食堂管理员自查自纠报告范本五份

首页 / 报告 / |

  食堂管理员自查自纠报告 1

  根据教体局关于开展学生食堂管理自查工作的通知,我校于6月2日至6月5日对学生食堂进行了自查,现就自查情况汇报如下:

  一、建立学校食堂管理自查领导小组

  为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全管理,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水*、明确管理责任。学校成立了学校食堂管理自查领导小组:何校长校长为组长,孙校长为副组长,总务主任田德有负责,田永志老师专管。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。 组 长:何天金

  副组长:孙有国

  组员:田德有 朱军民 常建兵 田永志 各班生活委员

  二、自查情况

  优点:

  1、我校餐饮楼今年春季投入使用,大大改善了学生的用餐条件,因此,我校本期学生的营养早餐和贫困寄宿生生活补助全部采用食堂供餐;

  2、学校食堂餐饮服务许可证、从业人员健康证等证件齐全,并在有效期限内;

  3、建立了食品采购台账,并将索票索证票据贴于台账上,记载详细、具体;

  4、建立了碗筷消毒记录;

  5、建立了食品留样制度,并有食品留样台账,在留样食品袋上注明留样日期,保存3天后倾倒,有倾倒时间和倾倒人;

  6、从业人员进入餐饮楼穿戴工作服;

  7、结算方式科学合理,本期学校将寄宿生生活补助及学生营养餐打到学生饭卡,学生刷卡消费,杜绝了学生用饭票兑换现金,提高了惠农资金的使用效率,保证了学生的财产安全。

  不足之处

  1、操作间物品摆放不整齐;

  2、储藏室物品混放,杂乱;

  3、操作间门口没有灭蝇设备;

  4、碗筷消毒记录记载不详细;

  5、早餐提供食品简单,不符合营养要求;

  6、未能按照食品药品监督管理局要求,将采购物品商标上传至电子系统;

  7、餐饮楼后蒸汽锅炉附*卫生较差;

  8、采购个别食材没有质检报告。

  三、整改措施

  1、加强对食堂从业人员的安全常识培训,提高从业人员安全意识;

  2、督促食堂管理员对餐饮楼内各处卫生进行检查与监管,向全校师生提供清洁的就餐环境。

  3、建立定期检查制度,将检查结果及时反馈给食堂,并限时整改。

  4、及时与乡食品药品监督管理所联系,尽快掌握仪器操作方法,按照食品药品监督管理所的要求,规范操作。

  5、食堂管理员与食堂协商,提高学生早餐的饭菜质量。

  四、克服不足,再上台阶

  对照检查标准,我们在自查中发现了很多问题,尽管我们付出了相当的努力,在工作中还存在一些不足,今后,学校将以这次检查为契机,进一步加大监管工作的力度,不断改善,使学校食堂食品安全工作,乃至学校整体工作再上新的台阶。

  食堂管理员自查自纠报告 2

  为了确保我园全体师幼的饮食安全,根据尧都区食品药品监督管理局下发的关于《20xx年秋季学校(含托幼机构)食堂食品安全专项检查实施方案》的通知的有关要求,我园在开学前对食堂食品安全工作做了全面的自检、自查,现将自查情况汇报如下:

  一、基本情况

  我园是一所民办幼儿园,位于*阳南街望飞巷内,现在园幼儿150人,教职工21人,园内食堂现持有上级部门颁发的有效的《食品经营许可证》,经营范围与许可范围一致。为了加强学校食堂管理,我园成立了由樊红红园长为第一责任人的食堂安全管理小组,加强*时对食堂安全的监管和检查力度,确保我园食堂安全工作防范到位。

  二、环境卫生方面

  我园食堂的设施设备布局合理,有独立的食品原料存放点,食品加工操作间,备餐间,食堂各个操作间的布置基本达到规定的标准,墙面、地面均使用符合规定的材料建造,达到防火、防潮,可清洗的要求,配备了足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和基本符合卫生要求的存放废弃物品的设施和设备。配有专用冷藏、洗涤、消毒设施。

  食堂内外环境比较整洁,卫生情况良好。多年来我园领导、食堂负责人都把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。一是对环境、餐具的卫生有明确要求,实行卫生包干,专人负责,做到餐厅环境清洁整齐,所有餐具清洁消毒。二是严格按照《食品安全法》的要求,不采购、不加工、不发放变质食物。三是定期与不定期检查相结合,由总务处每天定期检查,园长室进行不定期抽查,对于不足之处限期改正。四是严格按照我园的食堂卫生管理制度执行各项工作,由食堂管理员监督执行,确保食品的卫生安全,杜绝各项有损教师、幼儿的事件发生。

  三、健康证明方面

  我园食堂现有两名员工,均持有合格的、有效的健康证明。

  四、索证索票管理方面

  我园现有专门的采购人员,在实际工作中,严格落实索证索票制度,采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品实行进货查验、索证索票并认真填写各类台帐。

  五、加工制作方面

  我园在食品加工制作方面,不使用超过保质期限、腐 败变质等影响食品安全的食品,要求原料清洗彻底,加工制作过程生熟分开,不存在交叉污染,所有食品均做到烧熟煮透,具有留样设备,留样设备正常运转,按规定留样

  六、清洗消毒方面

  我园食堂配备有效洗涤消毒设施,且数量满足实际需要;有餐饮具专用保洁设施,消毒池不与其他水池混用,目前使用的比亚酶清洗剂,符合食品安全标准,消毒人员能掌握基本消毒知识,餐饮具消毒效果符合相关要求。

  七、使用食品添加方面

  我园使用的食品添加剂目前有食用碱面,在日常的使用中,做到了专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存的要求。

  八、存在的问题和解决的情况

  在此次的检查中,我们发现有个别的餐用具陈旧,现已全部废弃,更换了新的用品。

  通过学期初的检查,我们认为我园的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上,基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。创造一个孩子满意,家长放心,领导认可的学*和生活环境。

  食堂管理员自查自纠报告 3

  自5月15日接到区教育局转发的区、市、省、国家各级食品安全委员会《食品安全整顿督查工作方案的通知》以来,我们幼儿园按照各级主管部门的文件精神,对园内的食品卫生情况进行了自查,现将自查情况进行报告。

  我园有幼儿食堂一个,在园用餐幼儿共230余人,专职食堂员工2人,专职食品采购员一名。20xx年5月,我园根据以往幼儿园食堂存在的问题,进行了大力的整顿和修整,重新更换了幼儿食堂纱窗,按照规定设置了各类食堂功能操作间,食品加工场地占地50*方米,幼儿用餐在各班教室进行。

  我园在食品卫生工作方面做到了:

  一、学*食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然。

  二、按照食品监督部门的要求设置了操作间、生食加工间,熟食加工间。面食间、库房、消洗间等相关功能室,并购置了伙房各类炊具、消毒用具、保鲜用具等,保证孩子在安全洁净的环境中用餐。

  三、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培养幼儿良好的卫生*惯。

  四、建立健全有关食品卫生方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。

  五、证件齐全有效,幼儿食堂有《餐饮服务许可证》,从业人员有《健康证》,《卫生知识培训合格证》。

  六、食品采购严把进入关,能定点采购的食品全部定点采购,不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查,并问明出处。供货商全部提供相应证件及检疫证明,不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。

  七、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时进行消毒液清洗消毒,食品加工工具即用即洗。

  八、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。

  九、生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加工熟的食物不给幼儿食用。

  十、对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。

  办园5年以来,我园在***门和教育管理部门的领导和督导下,严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物,严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关,没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过,这是我园应保持的。限于场所条件限制,我园目前食品从食堂到班上的运输过程还存在安全隐患,一些食品加工具还需不断添置,这些问题我园正在不断改进中,在***门的指导下,相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。

  食堂管理员自查自纠报告 4

  我校一直重视食堂食品安全工作,在工作中不断完善相关管理制度,实行分工负责、责任到人的管理模式。为了进一步加强学校食品卫生安全工作,防止学校发生集体中毒事件,保障师生员工身心健康和安全,维护正常秩序,我校进行了为期一天的食品安全自检自纠工作,对食堂食品卫生安全进行了全面排查,消除安全隐患,对存在的问题进行了整改,现将我校食品卫生安全自查情况汇报如下:

  一、食堂卫生管理现状

  1、学校食堂有卫生许可证。

  2、加工场所坚持天天消毒和打扫,保持干净卫生。

  3、从业人员己办理了健康证,做到持证、着装上岗。

  4、采购食品、原料做到了索证索票。

  5、库存食品标识齐全,未超过保质期,并注意了防潮防霉。

  6、实行了分管领导和后勤人员责任追究制。

  二、存在问题

  1、食堂没有纱窗、纱门。

  2、防蝇、防鼠措施不到位。

  三、整改措施:

  1、健全组织,细化分工,针对薄弱点有的放矢地整改。今后我们将把传染病防控、学生饮食卫生安全工作作为学校工作的“重中之重”来抓,牢固树立“安全第一、健康第一”的指导思想,建立以校长为第一责任人,分管领导主抓的管理队伍,分工逐层细化,明确责任主体,层层签订责任状,明确谁出问题谁负责的责任追究制度。制定承包人、学校管理人员、教师和家长三人小组监督制度,强化过程管理,发现问题及时整改,把食品安全事件力争降到零。

  2、努力做到食品安全管理的制度化、常规化。在全校开展食品安全宣传活动,以板报、校园广播、校园网、橱窗等形式宣传食品安全,努力形**人讲安全、人人监督安全的校园氛围,严格落实学校制定的各项食品卫生制度。从业人员必须持健康证上岗,采购物品严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂等在入库前由食堂承包人和学校后勤管理人员一同验货,对于不新鲜,过期,霉变的一概杜绝入库和使用。每顿饭菜都要留样待验,并作详细的记录,对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉,绝不留到下一顿。杜绝“三无产品”进入食堂流向学生,若出现变质和过期的必须及时消毁,并作记录。

  加强学校食堂从业人员管理,做好卫生知识培训工作。食堂工作人员必须定期学*有关安全卫生方面的知识,工作人员规范操作,遵守卫生管理制度,食堂操作人员必须掌握食品卫生安全的基本要求,养成了良好的个人卫生*惯,上班期间穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不在食堂内吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾。积极配合食品药品监督部门和质量技术监督局对学校食堂卫生的检查,虚心地听取了专家们提出的宝贵建议,及时进行整改,消除了可能发生的安全隐患。

  3、投入部分经费改进食堂生产设备。

  今后我们将进一步加强对学生食堂的投入,改善食堂环境,改善学生食堂硬件条件。做到库房、粗加工间和操作间隔离,加工间生、熟食品分开,荤、素食品分开,加工生熟食品的容器、工具分开,食品分类存放,库房堆放食品隔墙离地。

  通过检查,我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上,基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。创造一个学生满意,家长放心,同行佩服,领导认可的学*和生活环境。

  食堂管理员自查自纠报告 5

  我校一直重视食堂食品安全工作,在工作中不断完善相关管理制度,实行分工负责、责任到人的管理模式。为了进一步加强学校食品卫生安全工作,防止学校发生集体中毒事件,保障师生员工身心健康和安全,维护正常秩序,我校进行了为期一天的食品安全自检自纠工作,对食堂食品卫生安全进行了全面排查,消除安全隐患,对存在的问题进行了整改,现将我校食品卫生安全自查情况汇报如下:

  一、食堂卫生管理现状

  1、学校食堂有卫生许可证。

  2、加工场所坚持天天消毒和打扫,保持干净卫生。

  3、从业人员己办理了健康证,做到持证、着装上岗。

  4、采购食品、原料做到了索证索票。

  5、库存食品标识齐全,未超过保质期,并注意了防潮防霉。

  6、实行了分管领导和后勤人员责任追究制。

  二、存在问题

  1、食堂没有纱窗、纱门。

  2、防蝇、防鼠措施不到位。

  三、整改措施

  1、健全组织,细化分工,针对薄弱点有的放矢地整改。

  今后我们将把传染病防控、学生饮食卫生安全工作作为学校工作的“重中之重”来抓,牢固树立“安全第一、健康第一”的指导思想,建立以校长为第一责任人,分管领导主抓的管理队伍,分工逐层细化,明确责任主体,层层签订责任状,明确谁出问题谁负责的责任追究制度。制定承包人、学校管理人员、教师和家长三人小组监督制度,强化过程管理,发现问题及时整改,把食品安全事件力争降到零。

  2、努力做到食品安全管理的制度化、常规化。

  在全校开展食品安全宣传活动,以板报、校园广播、校园网、橱窗等形式宣传食品安全,努力形**人讲安全、人人监督安全的校园氛围,严格落实学校制定的各项食品卫生制度。从业人员必须持健康证上岗,采购物品严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂等在入库前由食堂承包人和学校后勤管理人员一同验货,对于不新鲜,过期,霉变的一概杜绝入库和使用。每顿饭菜都要留样待验,并作详细的记录,对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉,绝不留到下一顿。杜绝“三无产品”进入食堂流向学生,若出现变质和过期的必须及时消毁,并作记录。

  加强学校食堂从业人员管理,做好卫生知识培训工作。食堂工作人员必须定期学*有关安全卫生方面的知识,工作人员规范操作,遵守卫生管理制度,食堂操作人员必须掌握食品卫生安全的基本要求,养成了良好的个人卫生*惯,上班期间穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不在食堂内吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾。积极配合食品药品监督部门和质量技术监督局对学校食堂卫生的检查,虚心地听取了专家们提出的宝贵建议,及时进行整改,消除了可能发生的安全隐患。

  3、投入部分经费改进食堂生产设备。

  今后我们将进一步加强对学生食堂的投入,改善食堂环境,改善学生食堂硬件条件。做到库房、粗加工间和操作间隔离,加工间生、熟食品分开,荤、素食品分开,加工生熟食品的容器、工具分开,食品分类存放,库房堆放食品隔墙离地。

  通过检查,我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上,基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。创造一个学生满意,家长放心,同行佩服,领导认可的学*和生活环境。


食堂管理员自查自纠报告范本五份扩展阅读


食堂管理员自查自纠报告范本五份(扩展1)

——食堂管理自查自纠报告范本五份

  食堂管理自查自纠报告 1

  为加强学校食堂管理,提高食品安全卫生意识,努力办好放心食堂,我校围绕上级会议和本校例会要求,结合国家食品有关文件精神,本着对教师对学生高度负责的态度,学校食堂管理人员对食堂工作展开了全面、认真的自检自纠,现将自检自查和整改情况报告如下:

  一、学校食堂食品自查情况

  1、组织制度建设

  学校成立以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,设立食堂安全管理人员,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。健全卫生、食品管理制度,做到责任到人,定期检查食品安全工作,并有记录。建立了食物中毒应急处理机制。

  2、许可证情况

  有餐饮服务卫生许可证,实际经营项目与许可范围相符。

  3、食品留样、试餐

  严格按要求进行食品留样、食品试餐并有文字记载。

  4、索票索证

  所采购食品严格进行了索票索证制度,但整理存档不够规范。

  5、消毒和三防设施

  有消毒制度和具体方法、措施,并安排有专人负责,且有文字记录。三防设施尚需完善。

  6、从业人员健康管理

  学校食堂所有从业人员健康合格证都在有效期内。

  7、食品采购、储存及出入库台帐

  学校食品由专人负责采购,有进货验收,索证索票,有记录台账。严把食品原料质量关,所购食品原料符合要求。但无单独的蔬菜存储间。

  8、其它方面

  从业人员操作时,能按要求穿戴工作服,接触食物前按要求洗手消毒。食品制作环境整洁,硬件设施良好。食品添加剂符合国家规定,有专人采购、保管。

  二、整改措施

  为有效的控制学校食物安全事故的发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们从以下几个方面进行了整改:

  1、完善三防设施。

  2、规范操作间设施设备标识。

  3、建立规范的食品安全台账,规范资料存档。

  4、加强食堂管理。

  5、更换有色塑料袋。

  6、对垃圾桶加盖。

  今后,我校将加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校食堂要通过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的'知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。不断提高安全卫生意识,提高工作技能和饭菜质量,使学校后勤管理水*和服务质量在新学期有大幅度的提高。

  食堂管理自查自纠报告 2

  为了加强幼儿园管理,提高安全健康意识,营造良好和谐的校园环境,幼儿园早就把安全健康工作放在首位,注重*时和纵向的细节。根据教育局和孙兴村中心学校的指示精神,我园食品卫生工作领导小组对幼儿园食品卫生安全工作开展了全面、认真的自查。自检报告如下:

  第一、幼儿园领导重视食品卫生

  学期初,幼儿园召开食品卫生安全工作专题会议,明确职责和具体分工,成立以幼儿园园长为首的幼儿园食品卫生安全工作领导小组,制定具体安全工作计划,明确职责。同时,幼儿园工作人员和后勤工作人员召开会议,研究上级下发的文件,要求幼儿园后勤工作人员提高食品卫生安全意识,增强食品卫生安全常识,切实认识食品卫生安全的重要性。保证孩子受到良好的教育、管理和保护,让父母可以放心的.把孩子交给我们。

  第二、完善卫生和食品管理体系

  做到责任到人,建立健全卫生管理制度和责任追究制度,并做好食品卫生宣传。食堂工作人员每周打扫一次食堂,保持食堂清洁、通风、除尘、除害。调整厨房内部布局,使物品整洁干净,加强各类设备的安全检查。食堂附属的烹饪机械、电气设备、电路和开关插座的安全状况较好,管理规范,操作规程明确。

  第三、检查内容和情况

  1 .有食品卫生证书并在有效期内严格按照许可证的经营范围经营,不得超范围经营。

  2.豆制品和大米永远不会在一夜之间被毁掉。

  3.所有员工每年体检一次,参加相关培训,持证上岗。

  4.有购买食品的台账,有详细记录。杜绝过期不合格食品进入幼儿园。

  5.严格采购领证制度,所有采购的食品都要齐全。

  6.所有餐具应按相关要求定期消毒。

  7.杜绝非工作人员进入厨房。

  第四、整改措施

  1.加强宣传教育,提高儿童食品卫生安全意识。幼儿园通过课堂教育、黑板报、知识讲座等形式加强教育,使食品卫生安全知识深入人心,自觉抵制假冒伪劣产品,维护自身健康。

  2.加强管理,杜绝食品从校门摊点流入幼儿园,加强食堂生产加工的卫生监督,严格操作规程,加强监管。

  3.通过健康教育,教育儿童不要吃发霉的食物,不要购买三品,不要喝生水和冷水,增强自我保护意识,通过广播、黑板报、专题讲座等方式宣传健康和食品安全知识,培养儿童养成良好的健康*惯。

  存在的问题

  由于经费原因,幼儿园食堂配套设施标准不高。

  总之,要坚持不懈地做好食品卫生安全工作,防止食物中毒事故的发生。今后,我们必须坚持不懈地努力做好食品卫生和安全工作。

  食堂管理自查自纠报告 3

  接上级文件后,我校食堂食品安全工作检查领导组于3月20日上午对学校食堂进行专项检查,现将自查结果如下:

  一、自查内容:

  本次自查共包括卫生许可证;工作人员健康及培训证;卫生规章制度及管理人员;工作人员个人卫生情况;食品的用具要求;食品有关要求;食品进货渠道卫生要求;食品储存库要求;食堂内外环境;食品加工场所要求;食品添加剂使用是否规范等方面的内容。

  二、自查过程:

  在自查中,我们本着对全校师生负责的高度责任心,认真地对食堂的卫生、质量、设施设备、加工过程等方面进行严格检查。

  1、我校已于20xx年12月8日取得了县食品药品监督管理局颁发的《餐饮服务许可证》,在有效期内。

  2、学校制订了食堂各项管理制度,制度完善,由副校长负责食堂安全,学校每月一次对食堂进行定期安全检查。

  3、学校食堂和后勤服务人员一共7人,均参加了体检,持健康证上岗,且健康证在有效期内。

  4、学校的原材料采购采取了定点采购,有原材料索证凭证。

  5、食堂一日三餐均进行了足量的食品留样。

  6、学校餐具及食堂用品均每日清洗消毒。

  7、学校不使用食品添加剂。

  8、学校建有餐厨废弃物处置台帐,收购人员运回养猪时须在门卫室处如实登记时间及数量。

  三、存在的问题:

  1、食堂个别后勤服务人员未安规定着装。

  2、储藏室门未及时上锁,并堆有放有洗衣机等杂物。

  3、加工间纱门损坏。

  4、早点留样不够规范。

  5、去年购置的灭蝇灯已损坏。

  针对上述检查中存在的问题,学校责令总务处必须立即加强管理和维修,更好的为学校教育教学服务。

  食堂管理自查自纠报告 4

  根据公司2季度安全会议精神,我部门对辖区内的安全工作进行了一次全面检查,现将检查情况做一下简要汇报。

  本次检查涉及六项内容:

  一、违章指挥及违章作业

  职工食堂的消防安全流程完整,操作规范,无违章指挥及违章作业情况发生,流程的实施与检验依据相关规范操作,定人定责,质量记录完整,符合要求。

  二、演练及物资配备

  本月我部门组织了消防应急预案的演练,通过演练,提高了员工消防安全的意识以及员工在紧急情况下的应变能力,也检验了消防设施设备的完好性与物资配备的合理性。

  三、消防设施设备

  本次检查消防灭火器35具,手推灭火器5具,消防栓10处,功能完备,设施完好,均符合使用要求;消防设施设备等的卫生情况良好,各处消防标识张贴规范,符合要求。

  四、压力容器

  锅炉房的锅炉属于压力容器,本次检查对锅炉房的卫生及运行情况做了较为细致的检查,卫生情况良好,锅炉运行正常,记录完整,员工的资格证等各项证件均无过期现象,有效保证锅炉的正常及安全运行。

  五、配电、电路及线路

  检查内容:配电柜、员工宿舍、大型设施设备等的运行情况及简单的线路,通过检查,配电柜及设施设备运行正常,员工宿舍无私自乱搭线路的问题,并建立相关的检查制度,定人定责,有效消除安全隐患。

  六、消防通道

  职工食堂消防通道畅通,无杂物堆放;每周一次卫生清理,卫生情况良好;照明及通道标识完好,符合安全要求。

  通过此次自查,尽可能消除了我部门存在的消防安全方面的一些隐患,从思想上及意识上给员工上了一堂教育课,提高了员工在消防安全方面知识与技能,为职工食堂的安全体系夯实了基础。

  食堂管理自查自纠报告 5

  根据上级文件要求,为认真做好混子小学食堂安全、财务管理工作,我校对学校食堂安全管理、资金运转情况报告如下:

  一、学校食堂安全管理工作:

  1、加强学校食堂管理,学校安排专人对食堂进行管理,规范学校食堂管理资料,建立进货台账,根据***门要求,做好各种记录。

  2、做好留样工作,坚持师生就餐食品留样48小时制度。

  3、规范原材料存储,大米进行少量采购,通风防鼠保存,蔬菜定点采购,及时上架存放。

  4、加强学生餐具消毒和操作间清洁卫生工作,确保环境卫生。

  5、学校行政人员定期对食堂进行安全督导检查,确保食品卫生安全。

  6、学校食堂从业人员严格按照上级要求,定期到当地***门进行健康体检,做到百分之百持证上岗。

  二、学校食堂资金管理及运行情况

  1、会计科目和会计账簿均根据《财务会计制度》和上级财务管理办法的规定设置,会计账簿、财务报表信息真实,账表之间、账账之间、账证之间对应真实。会计往来科目、会计结余科目真实。

  2、会计凭证及时整理装订按时报账,存放安全、规范。

  3、20xx年6月我校营养餐收入18390.00元,暂支12802.00元,20xx年6月20日扎帐下余5588.00元,本期累计收入70300.00元,本期累计支出73378.50元,食堂本期开支超支3078.50元。

  (二)财务管理办法完善和执行情况

  由学校成立财务监督管理领导小组负责督促完善各类票据的.整理装订并严格执行财务管理制度。

  (三)开餐模式由学校统一集中开餐,全体教师共同参与管理,经费实行校财局管制度,实行报账制度,严格按照学校食堂采购制度进行监管,由报账人员和采购人员以及收获人员共同在相应的票据上签字认可。

  (四)资金安全管理情况

  资金严格管理,严格实行学校财务管理制度,我校在财务管理和财务工作过程中还存在一些不足和问题。

  学校向学生收取费今年来一直未变,由于物价上涨,加之学生人数逐渐减少,学校食堂经费开支曾赤字状态。

  学校食堂设备老化,只能用电用气供应,且比较耗费能源,电,气费用过高。


食堂管理员自查自纠报告范本五份(扩展2)

——食堂工作人员自查自纠报告范本五份

  食堂工作人员自查自纠报告 1

  为加强学校管理,规范经营服务行为,保障学生权益。进一步提高我校食堂建设和管理水*,保障师生身体健康,我们对学校食堂各方面的工作进行自查,通过自查我们认为学校食堂能够按照各级有关食堂方面的要求去做。

  一、食堂基本情况

  我校食堂建于xxxx年,有生食间、灶间、配餐间、储藏间和学生、餐厅等8个区域,可容纳200人同时就餐。学校现有学生xxx人,日常在食堂就餐人数xxx人。

  二、自查情况

  1、学校组织健全。

  开学初就成立了食品卫生工作领导小组,由校长任组长,分管副校长任副组长,制订了工作计划,对学校食堂进行监管工作。

  2、健全制度、责任到人。校长是食堂卫生安全的第一责任人,食堂管理员负责具体的管理工作。同时建立了一系列的规章制度,如:餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、粗加工间卫生制度、从业人员体检培训制度等。

  3、抓好源头管理为确保师生饮食安全,把好食品采购关,严防食物的中毒事故的发生,食堂与各食品供应商签订了食品蔬菜供货协议,认真做好取证,索证工作,坚决不购买无证商贩的食品蔬菜。

  4、把好食品蔬菜的验收关。仓库验收员工作认真负责,每次购

  进的食品、蔬菜和调味品等都要进行仔细的检查验收,严格保证食品蔬菜的质量,保证劣质食品与“三无”食品不进仓库。

  5、把好食品卫生关,在保证食品蔬菜质量的同时,认真做好消毒、清洗等食品卫生工作,确保学生吃上“放心菜”,洗菜按照流程进行,从洗菜到烧菜层层落实,责任到人。

  6、坚持留样制度。有专人负责、记录,每个品种的留样量均不少于100克,在冷藏条件下存放48小时。

  7、从业人员持证上岗,规范操作。食堂从业人员定期参加卫生防疫部门体检与食品卫生知识培训,按规定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留长发,不留长指甲,不戴手饰,注意个人卫生与环境卫生。有专用衣橱,个人衣物不带入食品处理区。每天不定期进行垃圾清理,食堂各个区域的卫生情况良好。严禁非食堂工作人员进入操作间。

  食堂工作人员自查自纠报告 2

  为了认真关于贯彻幼儿园食堂工作专项检查的通知的精神,进一步加强幼儿园食品卫生安全工作,杜绝食物中毒及食源性疾病的发生,确保师生饮食安全和身体健康,我园成立了以园长为组长的自查小组,完善了食堂各环节的严格制度,包括“食堂管理制度”、“库房管理制度”、“食品留样制度”、“餐具消毒制度”、“原料采购、索证、验收制度”、“食品粗加工制度”、“食品添加剂五专制度”、等等。现将自查情况总结如下:

  一、加强对幼儿园食堂管理工作的领导

  我园成立食堂管理工作领导小组,建立安全工作机构,明确了园长为食堂管理工作的第一负责人,后勤组长为直接负责人,对领导小组成员进行明确分工,并制定了食品卫生安全责任追究制度,加强食品卫生安全制度的建设,落实食品安全工作责任制,做到了责任到人。

  二、切实抓好园食堂管理工作。

  1、食堂工作人员持健康证上岗,并建立了厨房工作人员晨检制度,并有晨检记录。定期组织食堂从业人员学*有关的卫生安全知识。

  2、食堂有防鼠、防蝇、防尘、防蟑螂、防污染等设施,通风良好,食堂内外环境整洁,能每天清除垃圾。

  3、食堂能严格执行各项制度制度。刀具、砧板按生、熟严格分开使用;食品的存入能做到生、熟分开,避免了交叉污染。

  4、把好采购、验收、浸泡、清洗关,蔬菜购入采用多人组合法,买菜付款、验货、过称、记账、分人负责,互相监督,园长统一审批。食品原料的采购能严格执行索取食品原料供应商的《卫生许可证》和《产品卫生检验合格证》及做好食品入库登记制度。使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品,肉类、蔬菜类等在入库前验货,对于不新鲜,过期,霉变的.一概杜绝入库和使用。每顿的饭菜都要留样待验,保证其食品的质量。并制定了食物留样48小时制度。

  5、加强幼儿饮用奶的监管力度,保证食品的质量,并做好饮用时的安全卫生方面的工作。

  6、通过自查,发现我园食堂食品的购买、运输、储存、加工等符合标准和要求,今后我们将更加严格重视食品安全工作,杜绝事故发生,确保幼儿的身体健康,把食堂管理工作做的更全面、更规范。

  食堂工作人员自查自纠报告 3

  为切实做好我校食堂食品安全管理工作,保障20xx年春季新学期开学后学生的身体健康和生命安全,我校根据县教科局和县卫食局文件《镇宁自治县20xx年春季学校食堂食品安全专项检查工作方案》的通知要求,学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂食品卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

  一、基本情况:

  我校现有教师32人,在校学生247人,住校学生132人。学校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位,把食品安全作为学校工作的重中之重,抓*时,重细节。

  二、成立领导机构,强化责任意识

  为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水*、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:以校长为组长,副校长、总务主任、为副组长,食堂管理人员具体负责,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

  本学期初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,食堂从业人员的培训,学*上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

  三、食堂环境的排查,食堂环境清洁和保持,鼠、蟑螂、苍蝇和有害昆虫及孳生条件的消除,以及防护措施。

  四、确保了饮食从业人员持证上岗。

  五、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由主管后勤的教师做好对食堂每周一次的检查。

  六、把好五个关,杜绝食物中毒事故的发生:

  (1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,索证索票,并做好进货台账记录,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

  (2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温消毒。

  (3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。

  (4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证无投毒现象发生。

  (5)、食品加工制作管理,贮存场所设备的清洁,原料清洗彻底生熟分开,食品的留样及留样设备的正常运转。

  七、整改措施

  为有效地控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

  (1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

  (2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加**生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。

  (3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

  (4)、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活*惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

  八、存在问题

  (1)、学校因经费原因,学校食堂配套设施标准不高。

  (2)、学校食堂从业人员是从学校附*聘请来的及教师家属,刚从事餐饮,还有待适应。

  总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定在本学期中再接再励,把好关,开好餐,把食堂卫生工作做得更好。

  食堂工作人员自查自纠报告 4

  根据上级文件要求,为认真做好混子小学食堂安全、财务管理工作,我校对学校食堂安全管理、资金运转情况报告如下:

  一、学校食堂安全管理工作:

  1、加强学校食堂管理,学校安排专人对食堂进行管理,规范学校食堂管理资料,建立进货台账,根据***门要求,做好各种记录。

  2、做好留样工作,坚持师生就餐食品留样48小时制度。

  3、规范原材料存储,大米进行少量采购,通风防鼠保存,蔬菜定点采购,及时上架存放。

  4、加强学生餐具消毒和操作间清洁卫生工作,确保环境卫生。

  5、学校行政人员定期对食堂进行安全督导检查,确保食品卫生安全。

  6、学校食堂从业人员严格按照上级要求,定期到当地***门进行健康体检,做到百分之百持证上岗。

  二、学校食堂资金管理及运行情况

  1、会计科目和会计账簿均根据《财务会计制度》和上级财务管理办法的规定设置,会计账簿、财务报表信息真实,账表之间、账账之间、账证之间对应真实。会计往来科目、会计结余科目真实。

  2、会计凭证及时整理装订按时报账,存放安全、规范。

  3、20xx年6月我校营养餐收入18390.00元,暂支12802.00元,20xx年6月20日扎帐下余5588.00元,本期累计收入70300.00元,本期累计支出73378.50元,食堂本期开支超支3078.50元。

  (1)财务管理办法完善和执行情况

  由学校成立财务监督管理领导小组负责督促完善各类票据的整理装订并严格执行财务管理制度。

  (2)开餐模式由学校统一集中开餐,全体教师共同参与管理,经费实行校财局管制度,实行报账制度,严格按照学校食堂采购制度进行监管,由报账人员和采购人员以及收获人员共同在相应的票据上签字认可。

  (3)资金安全管理情况

  1、资金严格管理,严格实行学校财务管理制度,我校在财务管理和财务工作过程中还存在一些不足和问题。

  2、学校向学生收取费今年来一直未变,由于物价上涨,加之学生人数逐渐减少,学校食堂经费开支曾赤字状态。

  3、学校食堂设备老化,只能用电用气供应,且比较耗费能源,电,气费用过高。

  食堂工作人员自查自纠报告 5

  为了确保我园全体师幼的饮食安全,根据尧都区食品药品监督管理局下发的关于《20xx年秋季学校(含托幼机构)食堂食品安全专项检查实施方案》的通知的有关要求,我园在开学前对食堂食品安全工作做了全面的自检、自查,现将自查情况汇报如下:

  一、基本情况

  我园是一所民办幼儿园,位于*阳南街望飞巷内,现在园幼儿150人,教职工21人,园内食堂现持有上级部门颁发的有效的《食品经营许可证》,经营范围与许可范围一致。为了加强学校食堂管理,我园成立了由樊红红园长为第一责任人的食堂安全管理小组,加强*时对食堂安全的监管和检查力度,确保我园食堂安全工作防范到位。

  二、环境卫生方面

  我园食堂的设施设备布局合理,有独立的`食品原料存放点,食品加工操作间,备餐间,食堂各个操作间的布置基本达到规定的标准,墙面、地面均使用符合规定的材料建造,达到防火、防潮,可清洗的要求,配备了足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和基本符合卫生要求的存放废弃物品的设施和设备。配有专用冷藏、洗涤、消毒设施。

  食堂内外环境比较整洁,卫生情况良好。多年来我园领导、食堂负责人都把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。一是对环境、餐具的卫生有明确要求,实行卫生包干,专人负责,做到餐厅环境清洁整齐,所有餐具清洁消毒。二是严格按照《食品安全法》的要求,不采购、不加工、不发放变质食物。三是定期与不定期检查相结合,由总务处每天定期检查,园长室进行不定期抽查,对于不足之处限期改正。四是严格按照我园的食堂卫生管理制度执行各项工作,由食堂管理员监督执行,确保食品的卫生安全,杜绝各项有损教师、幼儿的事件发生。

  三、健康证明方面

  我园食堂现有两名员工,均持有合格的、有效的健康证明。

  四、索证索票管理方面

  我园现有专门的采购人员,在实际工作中,严格落实索证索票制度,采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品实行进货查验、索证索票并认真填写各类台帐。

  五、加工制作方面

  我园在食品加工制作方面,不使用超过保质期限、腐败变质等影响食品安全的食品,要求原料清洗彻底,加工制作过程生熟分开,不存在交叉污染,所有食品均做到烧熟煮透,具有留样设备,留样设备正常运转,按规定留样

  六、清洗消毒方面

  我园食堂配备有效洗涤消毒设施,且数量满足实际需要;有餐饮具专用保洁设施,消毒池不与其他水池混用,目前使用的比亚酶清洗剂,符合食品安全标准,消毒人员能掌握基本消毒知识,餐饮具消毒效果符合相关要求。

  七、使用食品添加方面

  我园使用的食品添加剂目前有食用碱面,在日常的使用中,做到了专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存的要求。

  八、存在的问题和解决的情况

  在此次的检查中,我们发现有个别的餐用具陈旧,现已全部废弃,更换了新的用品。

  通过学期初的检查,我们认为我园的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上,基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。创造一个孩子满意,家长放心,领导认可的学*和生活环境。


食堂管理员自查自纠报告范本五份(扩展3)

——食堂燃气自查自纠报告范本五份

  食堂燃气自查自纠报告 1

  一、高度重视,组织领导

  根据文件精神要求,针对燃气事故具有危害性大,社会影响大的问题,公司及时召开专项会议,认真传达学*了有关文件精神,进一步统一思想,提高认识,增强安全意识,使安全工作时刻做到警钟长鸣。为此,我公司特成立领导小组:

  组 长:xx

  成 员:xx

  下设专项检查办公室,办公室主任由安委会副主任刘立旗(兼)担任,制定详细工作方案,具体负责开展专项整治工作。

  二、明确责任,层层落实

  1、落实安全生产责任制,严格执行“一岗双责” 我们始终贯彻执行,抓生产就要抓安全,各级领导要把安全生产切实贯彻到每一个工作岗位。2016年2月,公司组织签订了《安全生产目标责任书》,严格执行各级安全生产责任制和安全事故责任追究的规定,切实做到安全责任层层分解、目标明确。

  2、加大安全教育力度,做好重要设备日常维护

  三、安全检查、突出重点

  为了认真搞好燃气安全专项整治活动,公司安全检查领导组采取集中拉网式检查与每周二、周五定期检查的方式进行。我们对LNG液化工程及加气站按照逐台设备、逐条工艺管道、逐个阀门。城市管网按照逐个阀井、逐家用户、逐个工地,分别从7个方面:一是防火安全;二是消防设施安全;三是防雷防静电,报警设施安全;四是设备工艺运行安全;五是钢瓶充装安全;六是燃气用户安全;七是施工现场安全等方面,进行了为期半个月时间的全面检查,较好地落实了燃气安全生产与专项整治工作。本次开展专项整治过程中,共检查出各类燃气安全事故隐患36处,其中生产厂区4处,商业用户7处,庭院用户23处,施工工地2处。

  四、隐患整改,运行安全

  本次专项整治中,检查人员对于能够及时落实整改的问题,要求现场落实整改;对于一时整改不了的问题,下发隐患整改通知书,责令限期落实整改。防火安全检查中,厂区消防通道存在枯草,杆桔的问题,要求各卫生区域责任部门限期进行集中清理,经检查全部落实整改,及时消除了着火源。厂区内外警示语颜色光色不醒目的问题,全部进行涂漆处理,院内严禁吸烟,厂区内禁止拨打电话,要求门卫人员进一步加强院内罐气人员、加气人员、流动人员的管理,彻底清剿火患。设备工艺运行安全检查中,对于2#液化气储罐出口第一道截止阀存在微漏的问题,及时联系设备厂家来人处理,对于液化气抽残枪架子,静电桩等设施重新进行制作安装,对于设备上的压力表,安全阀全部进行提前按期校验。施工安全检查中,对于卡卡小区施工工地户外管道高空作业存在施工人员不戴安全帽、保险绳、保险带不牢固的问题,下发隐患整改通知,经检查工队按期全部落实了整改。对于惠民小区施工现场地下燃气管道回填中出现回填不合格、出地管道歪斜的问题,现场要求立即落实整改,不留后患。燃气用户安全检查中,对于部分单位及小区庭院用户,存在户外管道、调压设施出现锈蚀的问题,要求管网所抽调人员逐个小区集中防腐刷漆处理,对于部分商业餐饮用户存在气绳老化,管道与灶具连接处漏气,阀门用后不关等问题,现场下发隐患整改通知,并由用户负责人签名,经检查至目前已全部落实了整改。对于御珍轩酒店存在搭建铁皮房屋占压调压设施不通风的问题,下发整改通知后,现已落实整改。

  燃气安全自始至终是企业发展的命脉,事故往往来自一瞬间,一些可预见和不可预见的不安全因素还很多,突发问题随时有可能发生。在今后的工作中,我们始终坚持以人为本,安全第一,预防为主的思想,不断强化燃气安全管理,积极落实防范措施,彻底将事故隐患消除在萌芽状态,确保安全。

  食堂燃气自查自纠报告 2

  学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照开发区教育工作办公室要求,认真对市教育局、卫生局文件的要求,对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下:

  一、成立领导机构,强化责任意识

  为了加强对学生集体用餐、食品卫生的`安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水*、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:校长为组长,老师专管,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

  组长:

  副组长:

  成员:

  二、自查情况

  在学校食堂用餐的:现有学生500余人,教职工20余人。学校本着勤俭节约,让利学生的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各项规章制度。

  (一)卫生制度:

  a、食品卫生:

  1、应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品,不得采购和销售腐败、变质、过期食品以及不符合卫生标准的食品。

  2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。

  3、生熟食品分开存放,切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。

  4、加工前,菜必须洗净,食物要煮熟,保证饭菜卫生、安全。

  5、盛放食品的餐具洗净,定期消毒,销售熟食品必须使用食品夹,不得随意用手取食。

  b、个人卫生:

  1、食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检,符合要求者才能上岗。

  2、要讲究个人卫生,工作时穿戴好清洁工作衣帽,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡和理发,勤洗、勤换工作衣帽。

  c、环境卫生:

  1、餐厅、厨房等室内外环境按包干范围必须每天打扫,保持清洁卫生,每周要大扫除,做到室内“六面光”,地面干净,墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网,室外无污物,水沟通畅,无臭味,无卫生死角。

  2、锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等必须经常清洗,保持清洁。

  3、食堂周围水槽、水沟、剩饭菜池(桶)要经常清洗、清扫。

  4、餐桌椅用后要擦干净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消毒。

  5、食品及原料的贮存应符合卫生、安全、整洁的要求。

  6、发现采购、销售病、死、变质肉类(包括母猪肉)米面等食品,对人体健康造成危害的,司务长负主要责任责任。

  7、采购的食品应符合食品卫生标准,大宗食品必须提供该食品的有效证照及发票。

  8、司务长应加强市场行情的调查了解,尽量多想办法,采购价廉物美的物品,尽量降低成本,减少支出。每餐尽可能多的,制作多个品种,力求每个学生都能吃到可口的饭菜。

  9、对剩饭剩菜,严格按要求进行处理。

  (二)就餐制度

  1、严格按学校规定的就餐时间准时开饭,无特殊情况不得提前或推迟开饭时间。

  2、要礼貌待人,不得使用粗暴语言。

  3、开饭时及时检查饭菜数量,及时补充,确保足额供应。

  (三)食品验收制度

  1、凡采购入食堂的食物,必须经验收后方可使用。要验质量。主要看食物的品质是否完好,有无污染变质,是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志,是否过保质期,有无产品合格证等;验数量。能称重量的,必须过称,以件计的,是否符合数量标准。

  2、验收合格后,由验收人员在购货发票上签名,不合格的,及时向采购人员反馈,采购员必须与供货商联系退货,严禁不合格食物进入食堂。

  3、未经验收的食物严禁进入食堂,在验收过程中,验收人员必须严格认真。

  4、食堂工作人员要根据季节变化和当地实际,努力提高操作水*,力求做到菜肴多样化,配餐科学化。严格按照相关规定制定价格,食堂不得擅自提价。

  (四)安全管理制度:

  1、提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒工作,门窗无人时要上锁。食堂晚上实行值班制。

  2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入,不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许,不得进入食堂,更不准进入操作间、原料间。

  3、发现从业人员有可疑传染病者应立即向学校汇报采取相关措施。

  4、保管员应及时做好食堂实物帐,如实填写入库单。物资出库时保管员应填写好出库单,并要求领取人签名。保管好食堂物资(含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料)。

  5、上班时要全面检查水、电、煤气、炉具、消毒柜、冰箱等是否正常,发现问题及时处理,以防发生安全事故。下班要关好水、电闸、油气总阀门及门、窗等,做好防范工作。

  6、必须严格遵守安全贯例和相关操作规范进行,严防工伤事故。不准随意移动电器设备;不准随意改变电器功能;不准乱搭、乱拉电线、电源。使用电动电器设备前使用者一定要先学*设备使用说明书,掌握使用方法后再进行操作。如不按以上规定操作,造成事故后果自负,设备受损个人赔偿。

  7、食堂内不准会客,更不准陌生人及非工作人员随意进出。

  8、积极做好预防和控制食物中毒,一旦发生情况,立即向学校分管领导及校长汇报,并保护好现场,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究责任。

  9、每餐都及时留有样品。严谨销售剩饭剩菜。

  10、餐厅卫生由专人及时清扫,全天保持整洁。

  (五)违犯学校规章制度的情况,司务长要配合总务处及学校查清责任归属,对直接责任人,严格按照学校规章制度处理,属司务长管理责任的,要加重处理。出现重大安全事故,移交司法机关处理。

  (六)学校设意见箱,由总务处定期收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议,定期组织学生代表进行测评、检查饭菜质量及数量。

  (七)严格执行学校的管理制度。管理员要建立健全收支流水帐和采购、支出明细账,每月向校委会汇报一次当月的收入、支出明细账。

  三、存在的问题:

  1、我们在检查过程中也发现存在的部分问题。例如:部分蔬菜清洗方式不符营养卫生的要求;出售食品时,工作人员卫生防护措施不到位;个别工作人员对教职工及学生的疑问解释不到位,容易造成误解。

  2、学生多是周边农村来的,年龄较小,在家是小皇帝,小公主,自理能力较弱,遵守学校规章制度,保持餐厅环境卫生方面,意识相对较差。

  3、由于市场的原因,蔬菜、肉类等食品的价格较高,难以满足每个人的口味。

  四、整改措施:

  1、建立责任监督机制,不断完善更新各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学*食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水*。

  2、进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。

  3、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育,教育学生购买食品做到三要和三不:一要看好食品色泽,二要嗅一嗅食品气味,三要看清生产日期和保质期;一不喝生水,二不买过期食品,三不吃发霉变质食物。搞好个人卫生和环境卫生,要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被,懂得季节性病菌、病毒的传播与预防。促进学生养成较强的意识和良好的*惯。

  五、克服不足,再上台阶

  对照检查标准,我们在自查中发现,尽管我们付出了相当的努力,在工作中还存在一些不足,今后,学校将以这次检查为契机,进一步加大监管工作的力度,不断改善,使学校食堂食品安全工作,乃至学校整体工作再上新的台阶。

  食堂燃气自查自纠报告 3

  接到“隆昌市教体局关于进一步加强学校食堂燃气安全的通知”,我校高度重视燃气安全工作,校长亲自部署,认真落实,具体做了以下工作:

  一、加强宣传

  通过微信群或张贴通告的形式,面向全体师生、各位家长发布燃气使用安全提醒。

  二、认真自查

  学校分管校长张永忠带队,学校总务处的具体负责人刘忠、安办的相关人员,对学校食堂是否通风、燃气具是否完好、管线是否破损、有无漏气现象、电路是否存在隐患等进行了全面细致的检查,且安装有燃气泄露报警装置。

  工会**刘*带队,对所有教师公寓燃气、电路安全隐患进行了排查。

  三、专业检查

  请自贡市川港燃气有限公司派专业人员,采取专用工具,对食堂燃气安全进行专项检查,检查合格,并出具了检查清单。

  四、整改措施:

  1、及时安装燃气报警器。

  2、拆除闲置电线。

  3、更换陈旧灶具。

  4、广泛宣传用气安全知识。

  此次活动的开展,进一步提升我校生产单位的安全意识,有效消除燃气安全隐患。

  食堂燃气自查自纠报告 4

  学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照开发区教育工作办公室要求,认真对市教育局、卫生局文件的要求,对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下:

  一、成立领导机构,强化责任意识

  为了加强对学生集体用餐、食品卫生的`安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水*、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:校长为组长,老师专管,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

  组长:

  副组长:

  成员:

  二、自查情况

  在学校食堂用餐的:现有学生500余人,教职工20余人。学校本着勤俭节约,让利学生的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各项规章制度。

  (一)卫生制度:

  a、食品卫生:

  1、应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品,不得采购和销售腐败、变质、过期食品以及不符合卫生标准的食品。

  2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。

  3、生熟食品分开存放,切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。

  4、加工前,菜必须洗净,食物要煮熟,保证饭菜卫生、安全。

  5、盛放食品的餐具洗净,定期消毒,销售熟食品必须使用食品夹,不得随意用手取食。

  b、个人卫生:

  1、食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检,符合要求者才能上岗。

  2、要讲究个人卫生,工作时穿戴好清洁工作衣帽,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡和理发,勤洗、勤换工作衣帽。

  c、环境卫生:

  1、餐厅、厨房等室内外环境按包干范围必须每天打扫,保持清洁卫生,每周要大扫除,做到室内“六面光”,地面干净,墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网,室外无污物,水沟通畅,无臭味,无卫生死角。

  2、锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等必须经常清洗,保持清洁。

  3、食堂周围水槽、水沟、剩饭菜池(桶)要经常清洗、清扫。

  4、餐桌椅用后要擦干净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消毒。

  5、食品及原料的贮存应符合卫生、安全、整洁的要求。

  6、发现采购、销售病、死、变质肉类(包括母猪肉)米面等食品,对人体健康造成危害的,司务长负主要责任责任。

  7、采购的食品应符合食品卫生标准,大宗食品必须提供该食品的有效证照及发票。

  8、司务长应加强市场行情的调查了解,尽量多想办法,采购价廉物美的物品,尽量降低成本,减少支出。每餐尽可能多的,制作多个品种,力求每个学生都能吃到可口的饭菜。

  9、对剩饭剩菜,严格按要求进行处理。

  (二)就餐制度

  1、严格按学校规定的就餐时间准时开饭,无特殊情况不得提前或推迟开饭时间。

  2、要礼貌待人,不得使用粗暴语言。

  3、开饭时及时检查饭菜数量,及时补充,确保足额供应。

  (三)食品验收制度

  1、凡采购入食堂的食物,必须经验收后方可使用。要验质量。主要看食物的品质是否完好,有无污染变质,是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志,是否过保质期,有无产品合格证等;验数量。能称重量的,必须过称,以件计的,是否符合数量标准。

  2、验收合格后,由验收人员在购货发票上签名,不合格的,及时向采购人员反馈,采购员必须与供货商联系退货,严禁不合格食物进入食堂。

  3、未经验收的食物严禁进入食堂,在验收过程中,验收人员必须严格认真。

  4、食堂工作人员要根据季节变化和当地实际,努力提高操作水*,力求做到菜肴多样化,配餐科学化。严格按照相关规定制定价格,食堂不得擅自提价。

  (四)安全管理制度:

  1、提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒工作,门窗无人时要上锁。食堂晚上实行值班制。

  2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入,不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许,不得进入食堂,更不准进入操作间、原料间。

  3、发现从业人员有可疑传染病者应立即向学校汇报采取相关措施。

  4、保管员应及时做好食堂实物帐,如实填写入库单。物资出库时保管员应填写好出库单,并要求领取人签名。保管好食堂物资(含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料)。

  5、上班时要全面检查水、电、煤气、炉具、消毒柜、冰箱等是否正常,发现问题及时处理,以防发生安全事故。下班要关好水、电闸、油气总阀门及门、窗等,做好防范工作。

  6、必须严格遵守安全贯例和相关操作规范进行,严防工伤事故。不准随意移动电器设备;不准随意改变电器功能;不准乱搭、乱拉电线、电源。使用电动电器设备前使用者一定要先学*设备使用说明书,掌握使用方法后再进行操作。如不按以上规定操作,造成事故后果自负,设备受损个人赔偿。

  7、食堂内不准会客,更不准陌生人及非工作人员随意进出。

  8、积极做好预防和控制食物中毒,一旦发生情况,立即向学校分管领导及校长汇报,并保护好现场,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究责任。

  9、每餐都及时留有样品。严谨销售剩饭剩菜。

  10、餐厅卫生由专人及时清扫,全天保持整洁。

  (五)违犯学校规章制度的情况,司务长要配合总务处及学校查清责任归属,对直接责任人,严格按照学校规章制度处理,属司务长管理责任的,要加重处理。出现重大安全事故,移交司法机关处理。

  (六)学校设意见箱,由总务处定期收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议,定期组织学生代表进行测评、检查饭菜质量及数量。

  (七)严格执行学校的管理制度。管理员要建立健全收支流水帐和采购、支出明细账,每月向校委会汇报一次当月的收入、支出明细账。

  三、存在的问题:

  1、我们在检查过程中也发现存在的部分问题。例如:部分蔬菜清洗方式不符营养卫生的要求;出售食品时,工作人员卫生防护措施不到位;个别工作人员对教职工及学生的疑问解释不到位,容易造成误解。

  2、学生多是周边农村来的,年龄较小,在家是小皇帝,小公主,自理能力较弱,遵守学校规章制度,保持餐厅环境卫生方面,意识相对较差。

  3、由于市场的原因,蔬菜、肉类等食品的价格较高,难以满足每个人的口味。

  四、整改措施:

  1、建立责任监督机制,不断完善更新各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学*食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水*。

  2、进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。

  3、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育,教育学生购买食品做到三要和三不:一要看好食品色泽,二要嗅一嗅食品气味,三要看清生产日期和保质期;一不喝生水,二不买过期食品,三不吃发霉变质食物。搞好个人卫生和环境卫生,要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被,懂得季节性病菌、病毒的传播与预防。促进学生养成较强的意识和良好的*惯。

  五、克服不足,再上台阶

  对照检查标准,我们在自查中发现,尽管我们付出了相当的努力,在工作中还存在一些不足,今后,学校将以这次检查为契机,进一步加大监管工作的力度,不断改善,使学校食堂食品安全工作,乃至学校整体工作再上新的台阶。

  食堂燃气自查自纠报告 5

  根据沂水县教体局《关于加强学校幼儿园食堂燃气、燃油安全管理的通知》文件精神,为加强我校食堂燃气、燃油使用管理,预防安全事故发生,现将自查汇总如下:

  一、高度重视:

  学校要从维护社会稳定的高度,以对师生生命负责的态度,清醒认识食堂燃气、燃油管理的重要性,认真落实有关要求。

  二、认真排查:

  学校20xx年10月26日组织了一次专项自查,对不符合食堂燃气、燃油安全管理规范、存在安全隐患的,要及时进行整治,以确保食堂安全。

  三、明确操作有关规范:

  1、使用管道燃气的,其管道和用气设施应符合《城镇燃气设计规范》(GB50028-20xx),应由供气单位专业人员进行安装,不得私自改装,如使用过程中出现问题,应及时向供气单位报修。

  2、使用液化石油气的应当符合以下规定:

  (1)应当使用合格的燃气钢瓶,不得使用无警示标签、无冲装标识、过期或者报废的钢瓶。

  (2)液化石油气钢瓶减压器正常使用期限为5年,密封圈正常使用年限为3年,到期应立即更换并记录。

  (3)每次购气后应留存购气凭证,购气凭证应当准确记载钢瓶注册登记代码。

  (4)存瓶总重量超过100千克(折合2瓶50千克或7瓶15千克)时,应当设置专用气瓶间,气瓶间高度不低于2.2米,外部应设置明显的安全警示标志,电器开关应置于室外。

  (5)钢瓶供应多台液化石油气灶具的,应当采用硬管连接,并将用气设备固定;钢瓶与单台液化石油气灶具连接使用耐油橡胶软管的,应当用卡箍紧固,橡胶软管长度控制在1.2-2米之间,且不能有接口、不得穿越墙壁、门、窗,橡胶软管每2年更换一次,若软管出现老化、腐蚀等问题应立即更换。

  (6)严禁在液化石油气瓶中掺杂二甲醚。

  四、加强了教师车辆燃油的排查工作。

  我校食堂等场所暂且没有使用燃气和燃油的现象。尽管如何我们也要加强消防安全工作,掌握燃气和燃油的使用规定,确保学校不发生任何意外。


食堂管理员自查自纠报告范本五份(扩展4)

——行动自查自纠报告范本5份

实验中学党总支在收到中心党委下达的盘油教群组发[20xx]3号文件――《关于印发〈xx基础教育管理中心正风肃纪专项行动实施方案〉的通知》后,学校领导给予了高度重视,马上召开总支委员和支部**会议进行了认真的传达和部署,并在学校xx网站上向全校教职工进行了传达。学校各支部也严格按照“五排查、五整治”的要求,以贯彻落实中央“八项规定”为切入点,以纠正形式主义、官僚主义、享乐主义和奢靡之风为具体要求,针对教育教学、学校管理、家校关系等各方面着力排查整治党员干部在作风方面存在的突出问题,进行了严格了自查自纠行动,并对存在的问题进行了认真的整改,取得了一定的效果。现汇报如下。

  一、成立了专门的工作领导小组

  组长:夏玉书、邸爱国

  副组长:刘丽娟、刘斌、李成宏、战亚光

  成员:胥吉江、白玉荣、姚景文、胡素洁、王振强、苏启元、闫伟、杨立红

  领导小组下设办公室,负责日常工作。

  办公室负责人:杨立红联系电话:152042730027789955

  并制定了本校的活动实施方案,对活动的指导思想、目标要求、实施步骤进行了细致的安排。

  二、健全制度,形成长效机制

  学校进一步完善了我校相关的制度规定,明确重申了工作纪律和劳动纪律。并明确要求职工不迟到、不早退,在上班时间不允许玩游戏,不允许上与工作无关的网页,不允许上班时间串岗脱岗。同时,在工作中严格落实本学期计划中制定的中层干部下基层活动,并实行定期督查与不定期检查相结合。我校通过开展“五个不准”,职工无论在日常行为规范,还是在业务工作上都有很大的改观。

  同时,我校把专项行动成果上升制度,纳入长效规范机制。本着“注重整改纠建并举”的原则,将较为完善的规范制度贯彻到专项行动始终,并以此次活动的开展作为契机,建立了长效机制。1.健全加强学*和宣传的长效机制;2.坚持联系和服务职工的长效机制;3.加强端正行风、队伍管理和建设的长效机制;4、加强干部作风建设和职工作风建设的长效机制。

  三、进行自查,积极整改

  我校按照上级党委关于专项行动的重要内容要求,针对十类违法、违**风党纪行为进行了认真的自查,并对于发现的问题进行了认真整改。

  1、我校注重在工作中解决实际问题,现场办公。能现场解决的问题绝不开会解决,能开小会解决的绝不开大会。同时,我校充分利用学校xx网络,各种活动通知和要求尽量通过xx通知给大家,节约了纸张等资源,节省了电话费,杜绝了不必要的浪费。节省了时间,方便大家在不影响其他工作时随时收看。同时又达到了向全体教职工告知的目的,让全体教职工积极掌握学校的各项工作进展和部署,做到了公*公开,积极参与学校管理的目的。很好地杜绝了文山会海的出现。

  2、我校认真规范办学,加强对教职工进行师德教育,多次重申国家、省市和学校对于违规收费、进行有偿补课等方面的规定和纪律要求,禁止学校教师乱定教辅材料,禁止向学生乱推荐校外辅导班等行为。对于教师节、中秋节等重大节日,也注重对教师进行教育,严禁出现各种违规行为。学校注重对教师处理好家校关系、师生关系方面的教育和引导,爱生教育是我校常抓不懈的永恒主题。同时,学校重视家长学校的建设,正面引导学校、教师和家长、学生的和谐共处、共同进步,并经常通过家长学校、家长委员会对家长进行调查,对于存在的问题及时进行处理和解决。学校在全体教职工中积极开展爱家乡、爱学校、爱学生、爱家长的“四爱”教育。教育全体教师要尊重自己、尊重他人,和谐友爱,团结进取。开学初,我校就对新入学的学生实施了阳光分班,并举行了新生入学仪式,通过老师对新生们热情地拥抱把学校和老师的关爱与欢迎传递给孩子们,减轻了孩子们对新环境的生疏和惧怕,使得他们更好地融入实验中学这个大家庭,尽快地适应了新的老师和同学。

  3、学校加强工作效率,重视教职工队伍建设,提出建立一支知性美高素质的教师队伍。学校领导强调要运用改革精神和科学方法建设好教师队伍,提出领导干部带头示范,要用科学求实的工作态度和创新开拓的工作热情来引导教师队伍,用尊重和民主服务的立场来培育增强职工的责任感,用耐心细致的工作来疏导职工情绪,用科学务实的管理来规范队伍,用体谅热情的关怀来帮助职工形成家的概念,用科学的目标和公*的考核来激励和督促队伍,用积极进取的目标和开拓创新的实绩来促进队伍,使学校的教职工队伍不断进步,工作能力不断提高,从而促进学校各方面工作的不断发展。学校重视班主任队伍建设,加强了班集体建设,计划建立考核津贴,尽心培育和选拔优秀教师担任班主任。学校爱护老教师,充分发挥中年教师作用,积极培养青年教师骨干,继续网罗各种优秀的人才,增强学校发展后劲。

  4、学校认真落实上级对于升学宴等事宜的要求,进行了广泛宣传和重点传达。强调了劳动纪律,重申了“五不准”,基本杜绝了在工作期间在位不在岗、推诿扯皮等现象的出现。学校没有宴请、娱乐等公款消费行为,反而用私车办公事的现象已经成为学校的一个常态,大家虽然为学校牺牲了一些个人的利益,但同志们甘之如饴,*以为常。

  5、学校重视对安全等方面的教育和管理。本学期重点加强了领导值班制度,安排每天2名中层以上干部值班,配合主管安全副校长和学校安全保卫科,分别对学校的西门和南门进行重点管理,并随时对校园内加强巡视,早7:15分到岗,晚6:20离岗,协助处理全体学校的安全管理工作。同时,学校重视对师生进行安全教育,对于交通安全、消防安全等进行重点教育,严格落实措施下课和放学制度,对于上学和放学期间的校门内外管理进行了整点整治。

  6、学校加强了中层干部队伍建设,加强学*,注重选拔青年中层干部,改造学校干部队伍结构,促进中层团队的素质提高。同时,学校加强对干部的考核和培训工作,要求干部必须在学校当先锋、做模范、起示范,要服务实验中学,开拓创新,为师生辛勤工作,不留私心。本学期,学校要求各种干部要下到班级开展工作。每人对口联系一个班级,帮助和配合班主任工作,从确保课堂秩序入手,协助班主任严格纪律,加强管理,文明学生行为,规范班级风气,并及时与班主任研究存在的问题,与年级主任进行探讨解决。

  7、学校继续加强教育教学工作,进一步落实基层工作目标责任制,改善管理模式,挖掘内部潜能。一切以教学为中心,开展课堂改革,教师们要充分挖掘教材,加强学*和培训。开学初,针对新初一的工作,学校组织进行了新初一教师岗前培训。学校提出“干什么要吆喝什么”,教师要把教学当成一种热爱,一种兴趣,一种责任,集中精力提高工作效率,改进教学方法。同时要求教学领导要每天保证半天深入一线,每天在课堂听课至少二节以上,德育处和相关人员必须保证每天至少二节课现在班级和学生中间,把干部敢向课堂,研究教学,提高教学效果。对于辅修课等教学体系,也要充分挖掘潜力,形成特色。

  总之,经过开学*一个月的工作,现在学校干群关系和谐,职工干劲十足,学校的各项工作井然有序,顺利开展。

县审改办:

  为贯彻落实***和省**要求,按照《xxx省人民**办公厅关于印发xxx省推进“放管服”改革自查自纠专项行动方案的通知》有关规定和职责分工,根据《xxx省财政厅xxx省发展和改革委员会关于开展涉企收费清理规范自查自纠专项行动的通知》(x财综〔20××〕3号)要求,xxx县财政局、xxx县发展改革和经信商务局及时组织开展了涉企收费清理规范自查自纠专项行动工作,现将工作开展情况报告如下:

  一、领导重视,周密部署

  接到通知后,xxx县财政局、xxx县发展改革和经信商务局领导高度重视,周密部署,召开专题会议,确定实施方案。及时将x财综〔20××〕3号文转发到全县所有单位,要求各单位务必高度重视,安排专人进行清理,并于20××年2月27日前形成报告(含附件1、2、4)报xxx县财政局综合股、xxx县发展改革和经信商务局价格收费管理股。

  二、专项行动工作开展情况:

  (一)对已出台清理规范涉企收费各项政策落实情况

  xxx县财政局、xxx县发展改革和经信商务局及时将中央和省出台的各项政策转发到全县所有单位,要求必须按政策执行。根据各单位报送的情况表以及*时组织开展的检查情况,我县未发现已取消项目继续收费、不按时限不按标准执行政策等问题。

  (二)对省实时公布收费目录清单公开落实情况

  xxx县财政局及时以《xxx县财政局关于转发〈xxx省财政厅关于公布xxx省**性基金目录清单的通知〉的通知》(x财综〔20××〕16号)和《xxx县财政局xxx县发展改革和经信商务局关于转发〈xxx省财政厅xxx省发展和改革委员会关于公布xxx省行政事业性收费等目录清单的通知〉的通知》(x财综〔20××]〕17号)文件对全县所有的单位进行了转发,并在xxx之窗(www.hanyuan.cn)网站的**信息公开中进行了公示。

  (三)检查的单位

  xxx县财政局会同xxx县发展改革和经信商务局于20××年3月20日至3月22日对xxx省味佳食品有限公司、xxx中世酒业有限公司、xxx四环锌锗科技有限公司、xxx县化工总厂、xxx县宜东粮站、xxx县九襄粮站、xxx县林业局、xxx县水务局、xxx县农业局、xxx县***、xxx县城乡规划建设和住房保障局进行了涉企收费检查以及收费公示检查。

  三、存在的问题及整改情况

  (一)部分执收单位对收费目录清单公开不规范

  主要体现在部分执收部门只在收费场所进行了公示,未在本部门门户网站进行公示

  (二)整改措施

  县财政局将会同县发展改革和经信商务局到各执收单位进行检查,要求各单位认真执行各项收费政策,同时要求各单位务必立即在本部门门户网站进行公示。

  四、今年的工作举措

  (一)加强政策宣传力度

  通过网站及时将所有的政策转发到全县各部门,并且要求部门一定要认真贯彻落实。

  (二)加大对各执收单位的检查力度

  联合审计、纪检监督部门一起深入基层进行检查,加大事前、事中、事后监管力度。

xxx县财政局

  20××年10月5日

为认真贯彻落实市、区纪委关于开展正风肃纪专项行动有关部署和要求,根据《**xx市xx区委教育工作委员会xx市xx区教育委员会关于印发五加一专项行动实施方案的通知》(綦教工委〔20xx〕48号)精神,学校各支部以贯彻落实中央八项规定为切入点,以纠正形式主义、官僚主义、享乐主义和奢靡之风为具体要求,针对教育教学、学校管理、家校关系等各方面着力排查整治党员干部在作风方面存在的突出问题,进行了严格了自查自纠行动,并对存在的问题进行了认真的整改,取得了一定的效果。现自查总结如下:

  一、成立了专门的工作领导小组

  组长:帅承刚

  副组长:张开敏、杨冬、杨猛

  成员:龚汉*、李金秋、邓林、张晓玲、张棋、李正洪、黎征祥。

  领导小组下设办公室,负责日常工作。

  办公室负责人:张棋

  联系电话:15444369

  二、在治理违反政治纪律方面

  1.学校认真开展六个一活动,即开展一次廉政党课、一次警示教育、一次廉政法规知识测试、一次温情谈话、一次交流活动、一次自查自纠活动。

  2.由办公室负责组织开展主要领导干部个人重大事项报告情况和相关内容进行初核。

  3.由学校党支部负责,对违反政治纪律的情况检查,未发现违反政治纪律的问题。

  三、在奢侈浪费方面

  由总务处、办公室负责,对三公经费进行专项清理,研究制定了三公经费管控办法;严格执行审批程序,将三公经费预(决)算纳入校务公开;注重节流,规范单位财务管理,严格执行财经纪律。完善配套监管举措,成立5人监督小组,进行监管。

  四、在大操大办方面

  1.由工会负责,强化监督,重点加强对大操大办情况的监督检查,及时发现和纠正违规违纪行为。学校还没有大操大办情况,今后要严格监管。

  2.干部职工婚丧嫁娶事宜,严格实行申报制度,严格实行审批制度,由学校校长进行审批,并按规定报告相关情况。子女升学参军、乔迁新居、生日等事宜,学校没有审批。

  3.学校利用教职工大会,开展了一次反对大操大办,树立文明新风宣传教育活动。大力营造大张旗鼓的宣传氛围,引导广大教职工形成喜事新办、喜事简办的良好风尚。

  五、在打牌赌博方面

  学校制定了完善禁止干部职工打牌赌博的相关制度,并进行广泛宣传教育,强化禁赌意识。办公室负责,严查坐班情况,并到场镇巡查,未发现干部职工打牌赌博。

  六、治理生活作风方面

  1.密切关注网络舆情和信访反映的相关问题,学校没有不讲党性、不讲职业道德、不讲家庭美德,与异性进行不正当交往或保持不正当关系的情况和酗酒或者发生有损形象、与身份不相符的事件。严格执行了市、区纪委的八不准和十二严禁。


食堂管理员自查自纠报告范本五份(扩展5)

——减负自查自纠报告范本5份

  积极落实中央办公厅《关于解决形式主义突出问题为基层减负的通知》(中办发〔20xx〕16号)精神和省、市、区关于集中整治形式主义官僚主义为基层减负的工作部署,坚持以党的政治建设为统领,牢固树立正确政绩观,坚持以为基层干部松绑减负为目标,把增强“***”、坚定“***”、做到“两个维护”落到实处,镇党委下重拳重点整治形式主义、官僚主义突出问题,加强作风建设,真正为镇村基层干部“减负”、“松绑”,激励广大干部想干事、敢干事、多干事,把政策落实到“最后一公里”。现将全镇贯彻落实“基层减负年”工作情况汇报如下:

  一、进展情况

  (一)加强教育转变思想 结合市、区文件会议精神,我镇充分利用“主题党日”活动、“三会一课”、干部大会等,组织镇村两级党员干部开展形式多样思想教育活动,定期召开思想教育专题培训会,并结合使用“学*强国”,集中力量提高班子成员思想认识,以上率下,形成良好风气,使广大党员干部深刻认识到形式 主义的根源是政治观的错位,责任心的缺失,务必要真正把问题解决、把任务落实、把工作搞上去,自觉地维护党的形象与威信。

  (二)重点整治文山会海 一是开展学*培训。严格落实基层减负工作,组织各部门、各村负责人学*细则和汇编内容,结合我镇实际,重点讲解规范文件规定和发文审批程序,严禁简单套用上级文件,要求公文写作尽量用朴实生动、群众听得懂的语言,简单明了讲“干货”,突出工作的可操作性;对需镇党委、**组织召开的大型会议提出明确要求,必须执行年度计划报备制度。二是从严精简文件。20xx年我镇收到的区委区**文件比去年减少35%,文件质量高,直达主题,任务具体,措施明确,比如对需要报送的工作总结和计划,要求用数据说话、用事例说话,做到客观真实、准确无误、简明扼要,字数上不做要求。镇级层面,加强对发文的统筹,精简公文的数量和篇幅,减少临时性、重复性发文,从严控制发文数量和发文规格。以镇党委名义发文数量12份,同比减少40%;

  以镇**名义发文数量11份,同比减少35%。三是从严精简会议。20xx年来由镇党委乡**主要负责人参加的区级会议明显减少,会议通知大部分都是电话通知到领导本人,不再由办公室转达会议,有效的节约了部门工作时间。同时,区级会议工作安排、领导讲话等效率明显提高,开短会、讲短话, 多会合一,更加注重工作实效。乡级层面,为了让镇村两级干部有更多的时间和精力投入到工作中去,镇党委、**也坚持多会合一,做到可开可不开的会,尽量不开,能通电话就可以落实下去的工作,就不用专门召开会议。减少会议总量,提倡集中开会、合并开会、套开会议,除特殊情况外不召开全镇性会议,会前要求需发言分管部门对各自工作梳理清楚,会上不讲客套话、不照念稿子,精简发言,提高开会效率,严控会议规模和时间,根据工作实际,按确有必要原则尽量精简参会人员数量。会议时间一般不超过90分钟。改进党委会召开模式,党委成员在会前进行充分调研、酝酿和沟通,提前准备好会议资料,会上直奔主题,会议时间得到有效控制,在保证质量的情况下压缩会议时间。

  1.规范上墙内容,除**、入党誓词、党员的义务、党员的权利、伟人像、党组织网络图、党建工作制度、党员“三类五星”表、党员参加组织活动表等内容,对华而不实的上墙内容进行清理、替换。共清理、替换上墙内容21条。

  2.规范上墙位置,对上墙内容进行规范,各项制度等文字性内容要求悬挂在墙壁两边。表格、图片等内容要求悬挂在正面。共整改3个支部的上墙内容。

  3.完善阵地资料,对党报、党刊、管理台账等资料进行完善,使得阵地资料得到充实,一目了然。

  (三)大力破除过度留痕。过度留痕从根源上来讲是形式主义作祟,最容易让基层干部身心俱疲,消磨工作热情,打击工作信心,滋生政治生态不良风气。我镇秉承实事求是的优良传统,减少留痕次数,尤其是拍照留痕,不必要的不须做,必须做的不重做。一是改进方式方法。注重工作实绩,强化结果导向,坚决纠正重“痕”不重“绩”、留“迹”不留“心”的不良现象。严格要求各部门把工作任务分解、安排到位再布置,坚决杜绝重复布置。不随意要求村社填表报数,不以微信工作群、QQ工作群上传工作场景截图或录制视频来代替对实际工作评价。对工作微信群、公众号进行整改;对群内无关人员予以清理;对重复、无用微信群责令解散;清理“党员干部群”“扶贫工作群”“清产核资群”等微信群,避免多头安排、重复安排,形成规范化管理。二是优化督查考核设置。在对村级日常督查中加强工作的指导,参考20xx年印发的《20xx年村级目标考核办法》中涉及被督查考核的几项工作,整合考核内容,由乡党委、乡**在年底组织部门统一考核,在日常督查和年度目标考核中更加注重工作实效和群众满意度,不再将查看文件资料是否齐全作为第一位考核标准。

  (四)下村入户减负增效 *年来我镇开展了“清产核资”、“扶贫大走访”等活动,虽然取得了良好的成效,但各分管部门因业务工作录取一些基础数据信息工作,频繁入户,不同程度地干扰了村民的正常生产生活,为减少入户频次,深化联系群众制度,遏制过度痕迹主义,一是制定包村领导、包村干部实行“一包到底”工作责任制,全面负责指导做好所包村的党建、重点项目建设、乡村振兴、人居环境、扶贫、安全、**、信访 、社会治安综合治理等经济社会发展一切事物,及时协调包抓村的重点工作,形成合力推进的工作格局。二是结合脱贫攻坚行动,党委、**在8月份组织镇村两级干部集中一周时间,按照“镇不漏村,村不漏户,户不漏人”的原则,对全镇所贫困户包括人口、耕地、收入、住房、医疗、教育、安全饮水、生产、地质灾害等信息全面排摸并录入,各部门共享数据,不仅做到了底数清、情况明,更腾出了时间投入到全镇经济社会发展中,解决群众实际存在的困难。

  (五)主题教育常态化、制度化 一是结合主题教育,全镇各村党支部把党的***精神。通过“三会一课”、支部主题党日活动等形式。调查研究持续贯穿始终,每个领导班子成员确定1个调研专题,通过下村走访、座谈交流等方式征求意见和建议,提出解决问题、改进工作的思路举措。二是学用结合,扎实贯彻。学*宣传贯彻的关键在行动,归根结底要干起来。全镇各党组织和党员干部积极行动,把贯彻落实党的***精神与当前制约全镇经济社会发展的基层组织建设、脱贫攻坚、产业发展、综合治理、乡村振兴等重点难点问题相结合,把 ***提出的目标任务进一步细化、实化、具体化,落实到全镇发展的各个方面,努力在实践中把党的***精神学*好、宣传好、贯彻好、落实好,为建设幸福蚁蜂、美丽蚁蜂做出新的贡献。

  二、存在问题

  一是精简文件会议方面。从20xx全年发文情况来看,仍然存在个别文件按实际需要无须再发文,而按照上级要求再次转发或制定方案的现象,在转发或制定方案的过程中,套用上级文件。

  二是规范督查检查方面。个别部门开展检查考评时,存在重形式轻实质现象,仍以开会部署、内页资料准备情况等指标衡量工作成效。有的调研时间相对较短,调研成果转化为解决问题、推动工作的成效不够明显。

  三是工作开展主动性不足。个别部门在落实力戒形式主义、官僚主义工作主动性不强,对面临的新形势、新任务认识不足,工作启动慢、跟进不及时。

  三、下一步工作打算

  一是加大精简文件、会议力度。严格执行会议报备制度,控制会议召开的数量、规模,简化会议程序,以合并开会、套开会议、节俭办会等形式,全力改进会场风气,促进会议提质增效。加强对发文的统筹,倒排每月份发文数量,减少临时性、重复性发文,从严控制发文数量和发文规格,推行电子化办公,提高公 文处理效率。

  二是合理安排督查检查。严格执行年度督查检查考核工作计划,科学合理安排好各项重点工作,有效推进各部门工作进展;严控对村级督查检查考核数量,提高质量,多项督查检查事项整合开展、同一事项不同部门联合组团合并开展。

  三是加快调查研究进度。镇党政班子成员要紧扣调研主题,虚心听取各方意见和建议,全面了解我镇基本现状,结合工作中存在的突出问题、工作短板、制约因素和面临形势,认真开展调研工作,明晰工作思路和发展方向,提出切实可行的工作建议。力戒形式主义、官僚主义,把开展调研活动和做好日常工作统筹起来,做到“两不误、两促进”。

  四是增强工作主动性。把力戒形式主义、官僚主义作为主题教育的重要内容,牢记党的宗旨,坚持实事求是,树立正确政绩观,把对上负责和对下负责统一起来。全面开展力戒形式主义、官僚主义自查自纠,对发现的问题进行严格督促纠正,确保“基层减负年”相关工作落到实处。

  为了更好地贯彻落实《x省教育厅关于切实减轻义务教育阶段中小学生过重课业负担的通知》及x省切实减轻义务教育阶段中小学生过重课业负担视频会议的精神,全面实施素质教育,积极营造有利于小学生身心健康、主动发展的良好教育环境,现就学校在“减负”方面所做的工作进行自查,汇报如下:

  1、严格按照要求执行好课程计划,开足、开齐各类课程,没有增减课时,无随意增减科目现象;以新课程标准为指针,无随意提高或降低教学难度情况,按教学计划进行教学;正常开展综合实践活动课、地方课程,注重校本教材的开发与应用。

  2、我校规定一、二年级书面作业尽量在课内完成,不留书面回家作业。三、四年级每天作业总量不超过30分,五、六年级每天作业总量不超过1小时。教导处不定时抽查。我校教师精心设计作业,及时批改、反馈,对学困生不歧视、排斥。有学困生转化计划、措施按计划执行。与家长及时沟通,保证学生休息时间9小时以上。

  3、遵循教育规律,严格规定各学科的考查、考试次数,对学科单元性测验学校教导处均有严格控制,不按学生的考试成绩对学生进行排队和分类编班,也不在寒暑假、双休日等学生休息时间***补课。

  4、严格控制在校时间。我校严格控制学生在校时间,每天在校时间上午8:30上课,11:00放学,下午1:40上课,4:15放学,没有超过6小时。每天确保学生每天至少一小时的体育活动时间。

  5、下一阶段工作思考:

  通过一段时间的减负实践,我们认识到,减轻学生过重课业负担不是一朝一夕的事情,我们不能期望“毕其功于一役”,要有足够的耐心,要有顶真的措施,要有严格的督查,更重要的是要长期坚持。我们将:

  ①、进一步加强严格的督查,全面落实“减负令”;

  ②、进一步加强校园文化建设,组织开展丰富多彩的课余科技、文艺、体育和社会综合实践活动,培养学生的综合素质;

  ③、进一步加强家长工作,切实担负起指导和推进家庭教育的责任,有针对性地普及家庭教育知识,推广家庭教育的成功经验,帮助和引导家长树立正确的家庭教育观念,掌握科学的家庭教育方法,提高科学教育子女的能力;

  ④、评选“减负增效”先进教师,对“减负增效”成绩突出的老师,学校将在绩效考核中进行精神和物质奖励。

  20××年作为“基层减负年”,严格按照中央、省、市的部署要求,以强烈的政治担当扛起基层减负工作任务,删繁就简、革除积弊,各项工作取得了较好成效。

  一、主要做法及成效

  一是突出一个“减”字,在精减文件会议上精准发力。由XX委办公室、XX**办公室牵头,从XX委、XX**文件做起,对文件、会议从严审核把关,切实把数量减下来,把质量提上去。一是严控文件数量。坚持少发文发短文,进一步规范行文程序、控制文件数量、提高发文质量。充分发挥各类议事协调机构、领导小组职能,对其成员调整、一般性工作安排、会议纪要和领导讲话由其自行发文。1-9月份,XX委、XX**发文比去年同期下降XX%,达到省委下达的精简目标。二是严控会议数量。坚持少开会、开短会、开务实管用的会,对全XX性会议严格把关,严控会议规格和规模,对会议内容相*的合并召开,对参会范围基本相似的集中召开,严格执行每月第一周“无会周”制度,1-9月份会议数量同比减少XX%。

  二是突出一个“合”字,在规范督查考核上精准发力。制发《关于统筹规范督查检查考核工作的通知》,切实规范XX级督查检查考核工作,能合并的坚决合并,能取消的坚决取消,迷步简化程序、压缩时间,多采用不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待、直奔基层、直插现场的暗访方式,倾听群众诉求,掌握第一手资料,不断减轻基层负担。2019年度XX级督查检查考核事项XX项,比2018年减少XX项,精简XX%。

  三是突出一个“建”字,在建立长效机制上精准发力。以开展“基层减负年”活动为契机,全面推行一线指导推动工作落实,制定印发《关于解决形式主义突出问题为基层减负的具体意见》建立健全督查长效机制,让基层干部从x会海和材料报表中解脱出来,把规定落到实处。建立和完善激励机制和容错纠错机制,改变基层疲于应付各种迎评迎检、过度工作留痕的现状,让基层干部减少顾虑、踏实做实、敢于担当,能够甩开膀子抓落实。

  二、存在的问题

  虽然我XX在落实基层减负年各项工作上取得了积极进展,但是对照中央和省市委要求,还存在一些不足:一是精简会议上措施还不够有力,我XX各乡镇视频会议系统还不完善,还无法充分利用视频会议系统减轻基层压力,造成基层干部反复跑现象;二是督查考核还有待完善。考核机制和细则不够完善,痕迹主义现象一定程度上还存在。

  三、下一步工作

  下一步,我XX将以开展“不忘XX、牢记XX”主题教育为契机,狠抓XX个专项整治工作,坚持把整治形式主义、官僚主义往实里抓、往深里做,通过一系列有力举措在办文、办会、督查、考核上再用劲、再发力,推动形式主义、官僚主义问题整改终端见效,以实实在在的整改成效让基层干部群众切实感受到减负成果。

  为了进一步深化基础教育课程改革,进一步规范教育教学行为,全面推进素质教育,保护学生健康、和谐地发展,认真贯彻《关于开展义务教育阶段学校“减负万里行”活动的通知》,结合我校实际,实行科学减负,做到“减负不减责任,减负不减质量”以保证学生的健康成长,我校取得了较好的成效。我校对“减负”方面所做的工作进行自检自查,现将自查结果汇报如下

  一、学校基本情况我校位于霍州市区中心,占地面积约9061*方米,建筑面积约8316*方米。学校现有教学班33个,学生2190人,教职工101人,教师96人。教师学历合格率100%,其中大专以上学历86人,本科学历53人,小学高级教师33人。

  二、“减负”措施经验(一)组织宣传1、我校成立“减负增效”工作领导小组。切实加强对学生课业负担的监控,确保“减负”工作的实效性。

  组长:房富明桑旻明谢杏珠樊明霞郭莉莉李晓丽贾秀琴贺华丽张碧荣乔荣荣副组长:武杨珍成员:王伟华韩慧琴2、召开全体教师会议,组织学*《关于开展义务教育阶段学校“减负万里行”活动的通知》。

  强化教学工作管理,落实“减负增效”措施,深入实施素质教育,切实做到减负,并将此项工作纳入教师的评优评先考核中。

  3、利用校园广播站、家长会、电话沟通等多种形式向学生、家长、社会宣传素质教育观、全面发展观,搞好减负的宣传工作,取得社会、家长的理解、支持和监督,形成合力,共同做好减负工作。

  4、各个学科组,利用教研活动时间,精心设计课堂练*、精心批改作业、精心辅导困难学生,为减负做好保障。

  (二)组织实施1、严格执行国家义务教育课程计划,不准随意增减课程,不得增加周活动总量。严格按照课程标准进行教学,不准搞突击教学、擅自提前结束新课,不准随意增加或减少教学内容、拔高或降低教学要求。开足开好体育与健康、品德与社会、品德与生活、科学、音乐、美术等课程,严禁占用这些课时。

  2、加强师德师风建设。全面落实党的教育方针政策,组织教师深入学*《国家中长期教育规划和发展纲要》、《教育法》、《教师法》《中小学教师行为规范》、《中小学教师职业道德规范》等一系列法规、文件,深入开展党的群众路线教育实践活动,进一步规范教师从教行为,搞好校本培训活动,提高教师的综合教学能力,提高课堂教学效益,不搞课外延伸,确保“减负”不减教学质量。加强教学常规管理,实行教师集体备课制,实行资源共享,发挥多媒体辅助教学的强大优势,优化教学手段,增强教学的形象性、直观性、生动性、趣味性。

  3、严格控制学生在校活动总量。我校每周上课5天,小学生每天在校时间不超过6小时,每天在校课堂学*时间不超过4小时20分钟,每节课上课时间为40分钟。严格执行节假日放假通知,不占用课余和节假日等时间安排学生集体补课或上新课。科学制定了课程表、作息时间表和课外活动安排表,每天体育锻炼不少于1小时。

  4、严格控制学生课外作业量。

  一二年级不留书面家庭作业,三、四年级书面家庭作业控制在30分钟以内,五、六年级语文、数学学科书面作业控制在一小时以内,其他学科不留书面作业。

  教师自主设计作业、合理布臵作业,优化作业内容,创新作业形式,提倡布臵口头性、差异性作业,注重作业的实践性、探究性。

  5、严格控制考试次数。每学期只进行一次期末学科检测。

  不公布学生的检测成绩,不以检测成绩排列学生的名次,不以学科成绩为唯一标准来判定学生的好差。


食堂管理员自查自纠报告范本五份(扩展6)

——规范学校管理自查自纠报告范文五份

  为了进一步加强学校固定资产的管理和使用,提高固定资产使用效益,达到合理配置资源、科学管理资源、有效利用资源的目的,我校精心组织了以校长为组长的固定资产清查小组,对我校校产进行清查盘点,对现有资产情况进行微机录入,现将学校固定资产管理工作做如下汇报。

  一、领导重视,确保组织机构完善,管理队伍健全

  二、资产清查范围

  学校的固定资产包括设备、交通、房屋、土地、家具、图书五大资产类别,不论购置时间先后,不管经费来源渠道,都列入此次清查范围。

  三、资产清查工作具体实施情况

  (1)全面动员,广泛宣传,统一思想,认真学*关于资产管理的政策法规和相关文件,提高资产管理意识。

  (2)自查与核查相结合。校内各管理部门首先进行自查,自查主要是依物对帐、依物对卡、依物建帐。各单位各部门在自查的.基础上由学校组织核查小组进行核查,核查按“以帐对物,以物查帐”的方式进行。

  (3)清查工作的阶段划分及工作任务

  第一阶段:20xx年11月10日—15日为准备阶段。主要任务:

  ①成立学校固定资产清查工作领导小组。

  ②认真学*相关资产的文件、法规,明确工作要求,制定固定资产清查工作方案。

  第二阶段:20xx年11月16日——20日为清查阶段。

  主要任务:

  学校清查工作领导小组按责任划分到各相关部门核查。

  第三阶段:20xx年12月1日——30日为统计汇总整改阶段。主要任务:

  ①对存在的问题提出处理意见进行整改。

  ②检查验收这次清产核资的成果,进行总结和完善。

  (4)清查的主要成果

  ①全面落实了固定资产实物管理及低值易耗品的各项基础信息,对每一件资产进行盘点,落实资产存放地点、资产状况。特别是针对一些实物信息与资产下转资料不相符的情况,以现场实物盘点为依据,对相关信息进行了补充、修改。

  ②进一步完善了财务固定资产卡片以及使用部门的使用台帐的信息登记,做到帐实、帐卡、帐帐相符。

  ③清查出一批已报废的固定资产和低值易耗品。报废课桌50张,学生方凳130张,在此次清查后汇总上报教育局、申请报废。

  ④摸清了家底。根据清查结果,我校现有固定资产总量截止到20xx年12月30日,总资产金额为:143.0300万元。其中土地、房屋及构筑物,资产总计:12***800万元;通用设备,资产总计:7.6000万元;专用设备资产总计4.0500万元;家具、用具、装具资产总计:3.9000万元;图书档案资产总计1.0000万元,

  (5)资产清查工作中发现的问题及改进措施

  第一、个别具体财产负责人对报损财产没有及时填报损单,造成账面有此设备,但是实际无法使用,使帐物不符。学校将定期检查和不定期抽查相结合,设立专职人员定期维护,出现故障,及时维修,切实提高资产的使用率与完好率。

  第二、由于认识及能力上的.原因,固定资产管理存在很多不到位的地方。依据新的固定资产管理办法,我们将严格规范资产规范资产管理流程,细化管理环节,实施精细化管理,积极推动学校全面可持续发展。

  四、今后资产管理的工作思路

  1、完善制度。今后我校将根据固定资产管理方面的新要求,结合信息化管理,制定适合我校实际、便于操作的固定资产管理制度。

  2、明确职责。进一步明确固定资产管理各职能部门和人员的职责和权限,定人定位,建立统一要求、分级管理、各尽所能、各负其责的新管理机制。

  3、加强管理。固定资产日常管理严格遵循学校制定的各项制度,规范程序,把好出入关,健全账、证、卡,加强核算,确保帐账、帐证、帐表、帐物、账卡一致。

  4、严格检查。各部门对各自管理的固定资产每学期进行一次盘点,及时掌握固定资产的变动情况,使相关部门能够及时更新与维护,对固定资产做到低耗高效。对盘盈、损失、待报废资产及时处置,对出现的违规情况进行通报并进行相应处罚。

  5、抓好落实。重点做好日常管理和制度落实工作,固定资产管理部门在加强日常管理的同时,抓好各项制度落实的督促检查,搞好协调、衔接,督导各部门抓好落实,努力把我校的固定资产管理工作提高到一个新水*。

  校本培训是教师教育工作的主阵地和主渠道,是师资队伍建设的重要组成部分。为贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要、《教育部关于大力加强中小学教师培训工作的意见》、《xx市中长期城乡教育改革和发展规划纲要、《xx市教育委员会关于进一步加强中小学教师培训工作的意见》文件精神,进一步推动我校教师教育工作向纵深发展,我校在本年度认真组织教师进行各种校本培训,大大提高了教师的业务素质及整治素养,现将其自查总结如下:

  一、组织领导

  我校成立了以专门的领导小组,以校长委组长,教师教育工作领导小组负责领导教师开展继续教育工作,下设办公室。具体分工如下:

  组长:

  副组长:

  成员:

  办公室:

  二、培训实施情况

  年初,我校制定了师资培训校本培训方案,细化培训项目、培训形式、培训内容,并上报校本培训申报表,做到年初有计划,年终有总结;组建了以校长、副校长、教导主任、骨干教师、学科带头人、教研组长等为首的指导教师队伍。

  我校充分利用图书室、阅览室中的培训资料(期刊杂志及音像资料);充分利用网络等优质资源实施校本培训;有计划地组织开展公需科目、教育理论、政治思想、职业道德、教育法律法规、教材教法、新课程改革、学科专业知识、教育科研、心理健康等方面的系统培训,做到培训目标明确、重点突出、薄弱突破,体现全员性、全面性和系统性,避免随意性,并按上级要求完成学校的送培任务;创新培训形式,开展形式多样的培训活动。坚持远程与校本、区域与区外、学历与非学历相结合,通过集中培训、网络研修等多种新式,坚持实行导师制,开展“师徒结对”活动,定期请专家到校指导、举办专题讲座,创造条件派送教师外出学*,参与校外学术交流活动。在20xx年11月,我校组织了“国学经典”、“创新理论与经典案例”培训学*;20xx年暑假我校组织全学区教师进行诊治业务学*,为期一周。*时每周中心校分语数组进行专业知识学*探讨。

  为了保证校本培训工作落到实处,我们充分利用上级主管部门统一部署的暑期教师集中学*,组织教师学*时事政治、公民道德实施纲要、新课改课标、教师职业道德规范及实施意见,不断提高教师的政治思想素质、业务知识水*和职业道德修养。每期至少进行1次学区性的集中统一学*培训,保证30——40个学时的学*培训时间,中心校教师每周小学分语数教研组,充分利用学校的有效资源,各举行一次集中学*,采用组织学*政治、业务理论知识,看优质课录象、办业务知识讲座等多种形式,提高教师的`政治、业务水*,对教师进行新课程、新课标知识的学*、培训,研究、分析实验教材的特点,充分认识、了解现代社会发展对人才培养,对每一个教育工作者,特别是对我们所从事的基础教育的新的要求。通过培训,更新了教师观念,转变了教师思想,提高了教师对培养学生研究性学*、自主性学*、合作性学*的重要性的认识。

  校本培训的实施得以有效、有序地进行,离不开严格的管理制度。

  教导处在校长任组长的学校继续教育领导小组的领导下,对全学区教师校本培训进行严格管理,做好培训资料的收集、整理,制定规划,组织实施,不断总结经验,推进校本培训工作走上良性发展的轨道。加大对继续教育校本培训的考核力度,并将有关情况纳入教师年度考核,作为评聘、评选先进的重要依据。

  三、展望与期待

  通过校本培训,教师的政治思想,业务素质都得到显著地提高,教师的教学观念在逐步向时代的`前列迈进,通过不断的学*、总结,经验的交流,我校的校本培训活动将会越走越好。但我校处于偏远的农村学校,教师结构严重偏老,而且大都是从民师转过来的,知识结构比较单一,培训难度比较大;各种设备陈旧,现代化知识接受较难,新知识、新理念难以消化。我们将本着我校的实际,通过各种渠道加大对老中青各年龄段教师的培训,让我校的校本培训真正落到实处。

  根据市劳动和社会保障局等主管部门“关于换发《民办学校办学许可证》的通知”要求,结合本校实际情况,报告如下:

  一、办学规模基本符合要求,场地除租借附*学校教室作理论教室外,实有固定场地402*方,主要作实*场地,无危房,符合环保、劳保、安全、消防、卫生等有关规定。食宿场地也一样。场所是长期租赁的,但一处场地不够用,分两处租赁培训。

  二、教学理论与实*相结合,重实*技能培训,使学员培训结业后,就业均受到用人单位欢迎。因此培训结业学员,供不应求。今年已培训厨师129名、美发61名、美容12名、服装114名。已有123名学员参加鉴定考试,只有1名不合格。学员结业,均已就业,没有一个不受用人单位欢迎。

  三、本校现有设备仪器列表(附后)。

  四、现有培训专业,都有技师把关。如厨师教师由王晓龙技师把关;美发美容由余菊银技师把关;服装由王佳年技师把关;具体教职员工名单列表(附后)。

  五、教学计划和大纲都根据劳动保障部门制定的教材、大纲、教学计划进行。

  六、学校各项规章制度,专门有一本规章制度集。重要规章制度上墙。

  为了保障20xx年秋学期学校各项工作的正常开展,保障有序的教学秩序,XX乡中心学校于20xx年8月29日至8月31日对全乡各完小、校点的开学工作暨“护校安园”行动落实情况进行了自检自查,现汇报如下:

  一、加强领导,做好开学保障

  创造一个安全稳定的良好教育教学环境是保证学校正常的教学秩序的先决条件,新学年伊始,为更好创造这个条件,XX乡中心学校建立了以校长任组长,办公室主任任副组长,中心学校其余人员和各完小校长为组员的“护校安园”领导小组。领导小组制定了工作计划,并要求各学校在开学之初对学校的安全隐患进行排查,做好各项开学保障工作,如期正常开展教育教学工作。

  二、学校各项工作的落实情况

  1、开学条件保障情况

  截止8月31,中心学校完成了对各学校的人员安排,对部分学校的领导班子进行调整和充实;全乡各校教师、各类人员已全部到岗,各学校师资人员均已可保障学校正常运转。各类人员到位后,各学校均组织了校园卫生大扫除,对食堂各类设施设备进行了消毒和清洁工作,对校园进行安全隐患进行大排查,对存在的隐患进行了及时整改或上报,其中存在虎山、水塘、丫落三所学校由于学校的整体重建,学校的教育教学条件较为艰苦,但经多方协调,亦可正常开展各项工作。开学期间,各学校还举行开学典礼,进行了“三爱”、“三节”主题教育。

  2、护校安园行动落实情况

  各学校对重点区域和人员密集场所安全隐患进行全面排查整改;不存在校园暴力、校园欺凌等情况。我乡有一校有专职保安,其余各校均有兼职保安,校外人员进入校园均需进行登记。我乡有部分学校仍在建筑施工,部分学校主体建筑工程完成但基础设施善未建设完成,校园没有围墙,学校无法封闭管理,存在安全隐患。监控视频我乡仍有部分学校尚未安装,寄宿制校园均有宿舍管理员。我乡各学校通过安全教育课、消防安全演练、家长会、发放安全知识手册、致学生家长书信等方式宣讲安全知识,制定校舍倒塌、食物中毒、拥挤踩踏等突发安全事件应急预案并组织演练;各学校不定期邀请司法所、派出所等相关法务人员到校对师生开展法制安全教育培训。全乡最大的完小中心完小开学当天及周末放假时段是有警车巡逻或民警执勤。

  3、学校安全管理情况

  我乡各学校均安装了消防安全设备,制定了灭火、应急疏散预案和组织消防演练,并不定期进行消防安全宣传教育培训。在食品安全方面,各学校以学校食堂、学生营养餐为重点,学校食堂人员卫生、环境卫生以及食品原料采购、存储、加工、销售等各环节食品安全管理制度和规范均按要求落实,遇突出事件均要求各学校及时上报。我乡仅一校有锅炉设备,均按要求进行管理使用。

  4、校舍安全管理情况

  各学校在开学之初及时对校舍隐患进行了排查,对学生宿舍、教师公寓、食堂餐厅教室、礼堂、锅炉房、配电室、在建工地等隐患定期进行排查,并对排查到的问题进行了整改或上报,对部分D级危房进行了观察使用。

  5、规范办学行为情况

  在开学会议上对补课乱收费、幼儿园乱收费等进行了明令禁止,在自查中未发现存在违规乱办学、乱办班和乱收费等社会高度关注、群众反映强烈的'突出问题。否严格执行教育收费公示制度,服务性收费和代收费收取完全按规定执行。由于我乡的部分学校师资不足和校舍面积不够,部分学校部分年级班额较大,但课程安排均符合国家和省级规定,认真落实了每天锻炼一小时要求,不存在对学生考试成绩进行排名并张榜公布情况,寄宿学生作息时间安排科学合理,没有学校和教师组织学生补课情况,责任督学挂牌督导制度已落实。

  6、教师队伍建设情况

  我乡教师仍有缺口,有待逐年补充,音体美教师也还有缺口,无法满足教学需要。但我乡教师队伍稳定情况,教师的合法权益均落实到位,新工资调整方案已落实到位,乡村教师补助发放到位。我乡严格要求教师遵守《中小学教师违反职业道德行为处理办法》、《严禁教师违规收受学生及家长礼金等行为的规定》等文件,不存在违反教师职业道德行为,不存在有偿家教情况。

  7、营养改善计划落实情况

  我乡对粮油等大宗原材料实行“四统一”(统一招标、统一采购、统一分配、统一运送)工作制度。各学校定期公开营养改善计划的政策法规、资金使用、工作进展等情况,按月公示膳食补助收支和食堂财务管理情况,按周公示食堂饭菜价格、带量食谱和原材料采购情况。

  8、教育信息化开展情况

  我乡尚有部分完小尚未连接互联网,但各学校均拥有多媒体教室。目前对未连接互联网的学校正在与运营商进行搓商,争取早日互联互通。

  9、校园文化建设情况

  各学校重视对学生的教育和引导,不定期围绕校风、教风、学风建设开展系列主题教育活动。在春学期我乡通过“六一”节,在冬学期通过“阳光体育运动会”设计开展丰富多彩的活动,来调动学生的积极性、开拓学生的创造性。通过“八化”工程的带动,中心学校非常重视校园绿化、美化和人文环境建设情况,努力创设良好的育人氛围和环境。

  10、中小学校素质教育开展情况

  中心学校校长在开学工作报告中提到:“要牢固树立德育为先、能力为重、全面发展的育人理念,遵循教育教学规律办学,办学思要路清晰。”在这一要求的指导下,我乡各学校建立以服务教学、服务学生为导向的岗位责任制度,全员参与、全面考查的学校自评制度。各学校重视德育与活动开展,制定有递进层次、适合学生年龄特点的德育目标、德育计划,德育渗透于教育全过程;做到科学安排学生学*、生活时间,保证学生每天校园体育活动不少于一小时;教育教学活动有效开展。学校注重学生德智体美的全面发展,学生、家长和社会对学校的满意度不断提高。

  我校按照重庆市《关于印发重庆市人文校园建设实施方案的通知》(渝教宣200921号)和江北教20118号《关于20xx年“五个校园”建设实施意见》精神,坚持以人为本、科学发展、和谐发展的理念,注重加强环境保护教育,把创建绿色学校,培养绿色使者作为学校的重要任务,不断优化育人环境,学校的绿化、净化、美化工作成绩突出。根据(江北教办201216号)《关于对申报“五个校园”考核评估学校进行检查验收的通知》,结合我校实际,对“绿色校园”建设情况进行了自查,现报告如下:

  一、学校基本情况

  学校创建于19xx年,目前占地19.6亩、校舍建筑面积5200*方米,绿化面积7536M2,生均绿化面积6.3M2,26个教学班,在校学生1100余人,教职工111人。我校十分重视环境教育,不断加强校园的绿化、美化、净化工作,历经20多年的发展,学校鸟语花香,绿树成荫,生机盎然,师生在优美的环境中爱岗敬业,乐学善思,逐步把观中建设成了理想智慧的家园,成功愉悦的乐园,科学人文的花园,自主互动的学园,受到各级主管部门和社会的一致好评。

  二、加强组织领导,落实人财保障

  为保证创建工作的落实,学校成立绿色校园创建活动领导小组:

  组长:

  副组长:

  成员:

  领导小组下设办公室,由郭鸿彪任办公室主任,负责本项创建活动的具体工作安排。学校将设立绿色校园建设的专项经费,做到专款专用,使得人力财力物力得以保障到位。

  三、形成共识,强化组织管理

  保护环境,是我们国家的一项基本国策,是实施可持续发展战略的重要内容。保护环境是全社会的责任,是每个公民应尽的义务,对学生进行环保教育在学校教育中占有重要地位,为此,我们专门成立了创绿色校园领导小组,明确分工,强化责任,优化措施,校长亲自抓,德育处和总务处紧密配合,把环境教育工作与安全文明校园创建活动紧密结合,我们的口号是:“人人都是清洁工,人人都是责任人”。我们的卫生标准是:“窗明几净、一尘不染”。我们坚持做到学期初有计划,期中有检查,期末有评比、有总结,每月都按时召开绿色环保工作会议,把各项具体工作落在实处。同时,认真制定环保培训计划,每学期两次组织师生开展环保知识学*,使环保教育更加系统化、规范化。

  四、强化渗透,充分利用课堂教学主渠道

  学校的任何一种教育活动只有与课堂教学相结合,才有生命力,在课堂教学中我们注重渗透环保教育,在思想品德、语文、物理、化学、生物等学科教学中我们充分体现了环保教育,各科教师结合教材内容,制定教学计划,精心设计教案,加大对环保知识的渗透教育,使环境教育与课堂教学融为一体,潜移默化。

  为配合课堂教学,学校德育处又开展了环保主题活动,从而保证了教育的一致性。为保证校园环境卫生,增强学生环保意识。去年,我们开展了“争当环保小卫士”活动,学校学生团委、少先队发出倡议,全校师生积极响应,每个学生都写出一份“争当环保小卫士”征文,用实际行动净化、美化环境,此项活动的开展使校园中主动拣纸、拣杂物的多了,乱扔乱弃的少了,学校学生团委、少先队又评选出多名校园环保小卫士,利用广播、板报,大力宣传,以点带面,增强全体师生的卫生意识,提高了卫生质量。

  五、拓宽渠道,注重活动与课外教育相结合

  学校学生团委、少先队组织学生会、大队委成立了环保、护绿小队,并配有专职辅导教师,利用节假日、双休日深入到社区开展环保知识宣传及红领巾文明行动。学生们常年坚持深入到小区清理卫生,使学校教育得以延伸,受到社会好评。我们十分注重在日常活动中渗透环节教育。通过召开各种环保主题班会,把环保教育作为中学生的创先争优的必修课,并把环保教育活动把爱国主义与集体主义有机结合,先后召开“呼唤绿色的明天”、“小树小树快快长”、“环保在我心中”等几十个大、小环保主题会,以学生喜闻乐见的形式宣传环保,寓教于乐,效果良好。多次组织学生参观南山植物园,利用“3.12”植树节、“4.22”地球日、四五月份的节水日、爱鸟周、“5.31”戒烟日、“6.5”世界环境日等环保宣传的好时机宣传环保理念,组织师生收看环保类节目、录像,开展环保演讲、知识竞赛活动,走出校园开展环保活动等,这些举措既丰富了学生的环保知识,又增强了学生的.环保意识,既带动了家庭,又影响了社会。

  六、美化环境,校园处处育人

  良好的校园环境是对学生进行环境教育的主要阵地,因此,我们注重加强校园文化建设,明确提出“校园无处不育人,校园无时不育人”的口号。先后建立了形式新颖的板报,在走廊墙壁上悬挂绘画及书法作品,这些景观陶冶了学生情操。另外,为提高卫生标准,我们实行了垃圾袋装化。学校还制定了《规范化班级评比制度》、《校园环境卫生共同责任制度》,加强对学生行为*惯的养成教育,增强自我管理意识。目前,学校可绿化地均得到绿化,校内鲜花盛开,树木枝繁叶茂,我们真正做到了校园清洁优美,课堂规范整洁,厕所清新洁净。现在,我们继续开展“从小事做起”活动,要求学生做到“随手关闭水龙头、少吃口香糖、节约纸张,回收废纸、不吃野生保护动物”等10项随手可做的小事,既节约了资源,又减少了污染。

  经过全体师生的不懈努力,我校环保工作取得了初步成绩,师生无乱扔乱弃现象,人人讲文明,个个讲卫生。更为可喜的是全体师生具有了科学合理的消费观念,懂得了应该爱护森林,爱护动物。对学生进行环境教育是一项长期而艰巨的工作,我们将不断创新,不断探索,不断发挥自身优势,努力把我校变得更美、更绿,更富诗情画意。

  “没有安全就没有一切”这是从领导到老师的一条信念。学校始终把安全放在首位,坚信校舍、师生安全事关稳定大局、责任重于泰山。根据临江市《关于进一步加强中小学幼儿园春季安全工作》的通知精神,我校开展了办公室、寝室、教室以及教学设备设施等全面性的安全工作大检查。进一步贯彻了安全第一,预防为主的方针,防止安全事故的发生,全力打造*安校园,营造学生健康成长的良好环境。现将自检结果报告如下:

  一、组织学*,提高认识。

  学校在市教育局工作会议后,立即回校召开了班子成员参加的校委会安全工作专项会议,明确了任务、责任,进行了细致的分工,筹划了学校下一步安全工作的打算。下午,学校又组织全体教师,召开了安全工作紧急会议,会上,顾校长认真传达了会议精神,并结合我校的'实际,讲了我们学校当前安全工作要注意的问题,提出了严格的安全工作要求,提出了“没有安全就没有一切”的工作口号,要求大家充分认识“安全高于一切”的思想,指出了安全工作要深入人心,到岗尽责,安全工作不能有丝毫放松,学校要形成校园安全人人有责,大家时时想安全,处处抓安全的良好工作局面。

  二、学校有安全管理工作组织机构,工作踏实。

  我校十分重视“*安校园”创建工作,形成了校领导班子总揽全局、统一协调,各部门参与、密切配合的工作格局,形成了群防群治、齐抓共管的工作合力。按照教育局对学校安全工作的要求,结合我校实际,制定并与学校各环节部门、年级组签订了《安全工作目标责任书》,制定了校园安全责任区,明确了各责任人的职责,加大了对各环节部门及全体教师的安全工作的检查力度,不断规范教育教学管理、后勤管理、教师队伍管理及各项活动管理,并实行了安全事故责任追究制。

  三、健全安全管理制度,责任到人。

  制度是落实的保证,完善规章,明确岗位,职责分明,严肃纪律,责任到人。并制订了《安全工作检查制度》、《安全责任大事报告制度》、《治安防盗制度》、《学生安全教育制度》、《学校门卫制度》、《消防安全制度》、《意外事故和案例逐级上报制度》、等,学校实行了领导、教师值班制度,制定了学校安全检查督导制度,通过建章立制使学校安全教育活动制度化。

  四、认真检查,督促整改。

  (一)开学初,学校及时组织相关人员,对学校涉及安全的各个方面进行排查,具体工作如下:

  1、校长率领后勤人员,检查了办公室内及各班教室门窗、电路及照明情况。各班照明灯都能正常使用,各班教室门窗完好。检查了用电、防火、防盗情况,督促教职工注意安全用电和防火安全,防盗安全。


食堂管理员自查自纠报告范本五份(扩展7)

——学校食堂工作自查自纠报告实用五份

  学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照县教体局要求,对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下:

  一、成立领导机构,强化责任意识

  为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水*、明确管理责任。学校成立了实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

  食品卫生安全领导小组:

  组 长: 王光辉

  副组长: 李国维

  成 员: 李光 薛国辉 王成 何东博 李春学

  二、自查情况

  在学校食堂用餐的:现有住校学生900余人。学校本着勤俭节约,让利学生的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定并完善了食堂卫生制度、食品验收制度、安全管理制度。

  学校设意见箱,由总务处定期收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议,定期组织学生代表进行测评、检查饭菜质量及数量。

  三、存在的问题:

  1、我们在检查过程中也发现存在的部分问题。例如:部分蔬菜清洗方式不符营养卫生的要求;出售食品时,工作人员卫生防护措施不到位;个别工作人员对教职工及学生的疑问解释不到位,容易造成误解。

  2、学生多是周边农村来的,年龄较小,在家是小皇帝,小公主,自理能力较弱,遵守学校规章制度,保持餐厅环境卫生方面,意识相对较差。

  3、由于市场的原因,蔬菜、肉类等食品的价格较高,难以满足每个人的口味。

  四、整改措施:

  1、建立责任监督机制,不断完善更新各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学*食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水*。

  2进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。

  3、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。搞好个人卫生和环境卫生,要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被,懂得季节性病菌、病毒的传播与预防。促进学生养成较强的意识和良好的*惯。

  五、克服不足,再上台阶

  对照检查标准,我们在自查中发现,尽管我们付出了相当的努力,在工作中还存在一些不足,今后,学校将以这次检查为契机,进一步加大监管工作的力度,不断改善,使学校食堂食品安全工作,乃至学校整体工作再上新的台阶。

  为了进一步加强我校食堂食品卫生安全工作,确保全体师生餐饮食品安全,根据《xx县学校食堂食品安全专项整治工作方案》的文件精神,将我校食堂实际情况汇报如下:

  (一)学校食品安全组织机构健全,校长任组长,为第一责任人,有兼职管理人员,有规章制度。

  领导组组长:郝xx

  副组长:张x生、张x文、李x兴

  成员:张x文(政)、李x兵、李x文、苗x胜、陈x波

  (二)有餐饮服务许可证。

  (三)制定有食品安全突发事件应急预案。

  (四)食堂功能分区基本合理,不会导致交叉污染。

  (五)严格执行索票、索证、台帐登记制度。米、面、油由榆社县庄禾粮食购销有限公司配送,其他一般在信誉好的经营户定点购买。

  (六)食堂环境卫生整洁。

  (七)从业人员有健康合格证,建有体检、培训档案。

  (八)拥有消毒柜等专用设备,从业人员有多年从业经验。

  (九)能够按加工程序要求操作。

  (十)一般不使用添加剂,食品留样保存在冰柜,有登记记录。

  (十一)食堂场所没有存放有毒有害物质。

  由于灶房是19xx年建校初新建,当时规划布局不一定符合现在要求。最主要的是学校无餐厅,刮风下雨等恶劣天气给学生就餐带来很大困难。通过认真学*文件精神,我们找出了问题和不足,同时积极进行整改完善。

  我校一直重视食堂食品安全工作,在工作中不断完善相关管理制度,实行分工负责责任到人的管理模式。为了迎接县教育局、卫生局和食品药品监督管理局对全县食堂食品安全管理的专项监督检查,3月28日至29日我校进行为期二天的食品安全自检自纠工作,现将检查情况汇报如下:

  一、健全组织,细化分工,针对薄弱点有的放矢地整改。

  多年来,学校一直把传染病防控、学生饮食卫生和校园环境安全工作作为学校工作的“重中之重”来抓,学校牢固树立“安全第一、健康第一”的指导思想,建立了一支以胡建国校长为第一责任人,张林副校长主抓、总务处正副主任分工负责的管理队伍,管理人员分工逐层细化,明确责任主体,层层签订责任状。明确谁出问题谁负责的责任追究制度。针对学校食堂工作人员不能稳定、监管存漏洞等情况,制定了承包人、学校管理人员、学生干部三人小组监督制度,强化过程管理,发现问题及时整改,把食品安全事件力争降到零。针对春季传染病高发期,学校组织班主任、后勤管理人员每天对走读学生进行一次晨检,对住宿学生进行晨晚检,力争杜绝传染病在校园蔓延。对师生服务部杜绝三无食品进入商店,查到一次很罚一次。

  二、努力做到食品安全管理的制度化、常规化。

  学校组织相关人员认真学*《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》以及上级教育行政部门有关通知与精神。在全校开展食品安全宣传活动,以板报、校园广播、校园网、橱窗等形式宣传食品安全,努力形**人讲安全、人人监督安全的校园氛围。严格落实学校制定的各项食品卫生制度,努力做到常规化。从业人员必须持健康证上岗,*时在采购物品时严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品,鸡鱼肉类、蔬菜类等在入库前由食堂承包商和学校后勤人员一同验货,对于不新鲜,过期,霉变的一概杜绝入库和使用。每顿的饭菜都要留样待验,并作详细的记录,对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉,绝不留到下一顿。

  学生超市在进货和售货上,杜绝“三无产品”进入柜台流向学生,若出现变质和过期的必须及时消毁,并作记录。加强学校食堂、超市从业人员管理,做好卫生知识培训工作。新学期开学,校长室和后勤人员多次将食堂、超市工作人员召集一起学*有关安全卫生方面的知识,要求工作人员规范操作,遵守卫生管理制度,使食堂、超市操作人员掌握了食品卫生安全的基本要求,养成了良好的个人卫生*惯,上班期间穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不准工作人员在食堂内吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾。积极配合食品药品监督部门和质量技术监督局对我校食堂、超市卫生与设备的检查,虚心地听取了专家们提出的宝贵建议,及时进行整改,消除了可能发生的安全隐患。

  三、挤出经费改进食堂生产设备,监督物品规范存储、操作过程安全卫生。

  加强了对学生食堂的投入,为了改善食堂环境,学校投入大量资金,改善学生食堂硬件条件。购置了不锈钢餐具、厨具、加热售饭柜、消毒柜,防食物变质的冰柜,设置紫外线杀菌灯。每顿对所有餐具及厨具进行消毒后保洁。食堂环境整洁,有收餐台、带盖的垃圾容器。库房、粗加工间和操作间隔离,加工间生、熟食品分开,荤、素食品分开,加工生熟食品的容器、工具分开,食品分类存放,库房堆放食品隔墙离地。通过检查,我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上,基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。创造一个学生满意,家长放心,同行佩服,领导认可的学*和生活环境。

  根据省食药监餐【20xx】234号文件的指示精神,莘县卫生局卫生监督所向辖区内各类学校下发了食品安全专项整治自查的通知,各级各类学校按照《学校食堂食品安全专项整治自查表》进行了自查,现将自查结果总结如下:

  一、基本情况:

  全市现有各类学校食堂58户,其中高中食堂3户、高职高专食堂1户、中小学食堂54户、幼儿园食堂0户,均持有有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证。健康证持证率100%。学校自办食堂的共0户,占总数的0%,承包经营的有58户,占总数的100%。有30家中小学由于学校食堂规模的限制,仅能解决部分师生的就餐问题,还需外购盒饭来解决师生的用餐。

  二、自查情况

  全县各级各类学校按照《学校食堂食品安全专项整治自查表》进行自查打分,从学校食品安全管理、餐饮服务许可证、索证索票管理、加工制作卫生、健康证明、食品添加剂的使用等六个方面进行了自查,主要问题集中在落实索证索票制度、食品加工制作管理和食品添加剂的使用管理这几个环节上。部分学校存在食品原料加工清洗池与餐具清洗消毒池混用、食品原料采购登记不完整、食品留样的数量和规格不符合要求,食品添加剂未能做到使用登记、专人负责,专柜保存。

  三、整改情况

  所有学校食堂通过自查深入查找存在的突出问题和薄弱环节,并认真进行整改,学校食堂食品安全状况有了明显的提高。如某学校自查中发现的食堂环境卫生差、采购登记不全、餐具消毒不到位等问题通知承包经营单位,限期改正,否则取消该单位的承包经营资格,督促承包经营单位落实食品安全要求。部分学校对食堂进行改造,更换和增加设施,在硬件上保障学校食堂的食品安全。

  我校及时召开了学校食品卫生工作会议,对学校食品卫生工作作出了专门部署,以多种形式广泛宣传常见食物中毒及其预防知识,以学校食品卫生安全工作职责重于泰山,保证每位学生能够健康成长为工作重心,加强了广大师生的食品卫生的安全意识,营造了食品卫生安全在我身旁的浓厚氛围。现将我校食品安全、传染病防控等工作的自查报告如下:

相关词条