给厨师的表扬信
在充满活力，日益开放的今天，我们都跟表扬信有着直接或间接的联系，通过表扬信可以对他人的行为表示赞扬。你写表扬信时总是没有新意？下面是小编收集整理的给厨师的表扬信，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
尊敬的x食堂杜经理、各位师傅：
作为一名即将离开复旦校园的学子，思绪万千，对身边的很多的人和事充满了感激之情，其中不乏对食堂师傅们的感谢之意，今天特写此信以表谢意，我觉得江湾食堂可以当之无愧为“四心级”食堂。
首先，我要说的是江湾食堂的环境，江湾食堂是复旦所有食堂最宏伟，也是设施最新的一个食堂，食堂窗明几净，每天都有工作人员清理餐桌和座椅，食堂打菜的师傅们都带着口罩，给大家以一种卫生，整洁的美感，碗筷也都有专门的消毒措施，让我们学子吃着放心。
其次，江湾食堂的品种也是丰富多彩，从米饭到炒饭盖浇饭，从大锅菜到小炒，确保能够满足不同学生的需求，而且口味更是没得挑剔，颜色新鲜艳丽，让我们都能有个好心情来食用，也使得我们的研究生生活变得“多姿多彩”，让我们学子吃着开心。
再次，从价格上来讲，江湾食堂的价格相比复旦本部的北区食堂算是很便宜的了，在食堂的墙上张贴着市场上的各种菜价，标示原材料的实时价格，也在告诉我们食堂的菜价是有根有据的，我们心里有一种被尊重感，让我们学子吃着称心。
最后，江湾食堂师傅们的工作态度更是没得说，当我们学子对食堂提出意见和建议时，他们总是能够虚心接受，对确有做得不足需要完善的地方，他们会在自己的.能力和权限范围内改正，小餐厅的小炒和炒饭就是在充分征求同学们的建议下做出的，这也充分体现了我们江湾食堂的师傅们是为我们同学们着想的精神，让我们学子吃着舒心。
所以，在即将要离别之际，写下自己对食堂师傅们的感激之情，是你们兢兢业业、默默无闻的工作，使我们有了一个良好的就餐环境，为我们顺利完成学业做好了后勤保障，再次感谢你们，谢谢!
法学
年7月3日
XXX：
1从某一天起厨师p出现在一个条件相对优越，设备相对齐全的厨房里，这个厨房有着类似于桑拿房般的房顶，蓝色蒙娜丽莎瓷砖镶嵌的地板，充满设计干的灶具和洁净的洗碗池，最重要的是厨房里还有台小电视厨师p可以随时打发做饭过程中的无聊时光，
2厨师p会合理安排时间，使得好吃的.饭菜能在最短的时间内上桌，厨师p不愧是数学天才，合理的统筹安排在厨房内是多么重要，有多少家庭主妇因为做饭时间过于拖沓而耽误了爱人开饭的时间，而厨师p就有着合理安排厨房内每一秒时间的天赋，厨师p可以在某人洗澡的时间内把隔天的脏碗洗好，菜洗好，做好香喷的面条并且把奇怪而好喝的汤煲在炉灶上。(某人洗澡时间控制得当，一点不慢)所以厨师得到厨房发动机的称号是当之无愧的。
3厨师p的几道拿手好菜：鉴于厨师p是产自于某盆地的厨子，所以厨师p最拿手的是担担面，某人认为至少到目前为止，在很多饭店里吃的担担面与厨师p做的相比的确是相形见拙。其他如百合顿猪手，排骨顿冬瓜，炖钨鸡等小菜厨师p都是信手拈来。
……周星星有话说的好“做菜的最高境界就是能把最*凡的食材做出人间美味，才有这样一碗催人泪下的叉烧饭"。“我是用心在做每道菜，希望吃到的人能够感受到”大长今说
特此用这两句话于厨师p共勉!!!
特此表扬
再接再厉
XXX
XXXX年XX月XX日
亲爱的各餐厅员工师傅们：
20xx郑州工厂成长年已悄然走过，留下的却是满厂飘香，感谢你们用自己的辛苦付出带给我们的喷香美食和细心服务，这一年，我们都胖了，不是肥胖，是strong，健康而又强壮。正所谓众口难调，工厂员工来自全国各地五湖四海，南北差异大，口味轻重不同，但餐厅统筹考虑，主食不光有米饭面条、馒头包子、更有豆浆油条、稀饭胡辣汤；菜品种类应有尽有，咸甜酸香也不同侧重，口味极佳；更有营养健康配比、种类缤纷水果和让人久久难以忘怀的冰镇绿豆汤，可谓处处有心，面面俱到。
餐厅坏境可与家媲美，地面打扫的光洁如镜，师傅们也制服整齐，手套口罩佩戴不遗，餐具更是严格消毒，感谢你们给我们提供了良好、卫生的就餐坏境，也感谢你们花尽心思举办美食节丰富员工菜肴，同时配有商品繁多的小卖部满足员工不时之需。
当然，最要感谢的是全体餐厅师傅们待人的友善和真诚的微笑，这让我们倍感温馨，感谢你们拾金不昧和助人为乐的精神，感谢你们在听取员工建议后的改善态度和积极行动，感谢你们默默无闻的奔走于各个车间配餐点，这三年，我们体会到了菜肴丰富的变化和餐厅提供的'各种惊喜。
古语有云：民以食为天。在紧张的生产下，你们用真诚的付出提供给广大员工身体力量的源泉，20xx年工厂高负荷的体制和5+1人员的增加给餐厅提出了更高的要求，相信我们会越做越好。新的一年到了，祝愿餐厅员工师傅们身体健康，万事如意，马上有钱。
餐厅的接待服务工作是餐饮企业服务质量的重要组成部分。因为它直接与宾客接触，所以餐厅服务员要眼观六路、耳听八方、满足宾客的饮食需求，为他们在餐厅用餐提供方便。创造优雅的环境，提供热情周到的服务，创造企业更的的经济效益，是做好接待服务工作的目标。
一、接待服务的基本要求
作为餐饮企业，为宾客提供优质的服务，是办好企业的关键所在。提供优质的接待服务是第一步，因此，餐厅服务员要掌握接待服务的“八字服务基本要求”，即主动、热情、耐心、周到。和“五声十一字”，即：宾客进店要有迎声；宾客离店有告别声；宾客表扬时有谢声；工作不足时要有道歉声；宾客身体欠安时要有慰问声。“十一字”：请、你、您好、谢谢、对不起、再见。工作中认真按照“八字服务基本要求”和“五声十一字”严格要求自己，争取做一名优秀餐厅服务员。
（一）主动其基本要求：主动当好宾客参谋；主动服务，遵守程序；主动满足宾客用餐的特殊需求。
（二）热情其基本要求：1、生人熟人一样热情；2、本地人外地人一样热情；3、内宾外宾一样热情。
（三）耐心：1、解答问题要耐心；2、化解矛盾要耐心；3、对待客人要耐心。（四）周到：服务语言周到；就餐服务周到；超常服务周到。 主动、热情、耐心、周到地服务，表现了一个餐厅服务员崇高的思想境界和良好的职业道德，同时也体现了餐厅服务员高超的服务技艺，并且它还可以给企业带来经济效益，提高企业的信誉。因此餐厅服务员必须高度重视，不断提高接待服务水*。
二、对餐厅服务员的要求
（一）饭店规定要化淡妆上班
1、面容整洁面容是给客人留下第一印象的.关键。2、化妆淡雅上班前要梳洗，特别是女服务员要化妆。化妆要坚持淡雅，自然的原则，不可浓妆艳抹，使客人产生反感。化妆一般分4
个步骤：清洁面部、眉部化妆、面部化妆、唇部化妆。
（二）仪容仪表的要求：
服务员在工作时必须穿着工作服，要求如下：整齐、干净、挺拔、大方。穿工作服时要佩戴胸牌，一般佩戴在左胸前。仪态要求是：站有站相，坐有坐相，举止端庄稳重，落落大方，自然优美，服务工作中的各种动作要合乎规范。
（三）热情礼貌服务
1、迎宾引领
（1）微笑问候——热情迎接，礼貌问候（您好、欢迎光临等）
（2）主动引领——引领到合适的位置
（3）为客人拉椅让座
（4）递送菜单（5）斟茶送水
2、定菜和酒水
3、传递菜肴定单
4、上饮料和上菜服务
5、用餐服务
6、结帐、收款
7、送客
三、接待准备
“六知三了解”
餐厅服务员在接待宾客服务准备中，要做到“六知三了解”。六知即：知主办单位、知主宾身份、知开*时间和就餐标准，知桌数和人数，知本餐厅经营的风味和特色，知当天供应菜点及酒水的品种、价格；三了解：了解宾客的风俗*惯、生活忌讳和特殊需求。
营业前，认真做好清洁工作，将餐厅的地面、门窗、灯具等清扫、擦拭干净，将桌椅擦拭干净并摆放整齐。
将开餐所用的物品准备好，如各种餐具、酒具、茶具、调味品、托盘、开瓶器、菜单、点菜单、饮料单、台布、餐巾、小毛巾等。检查服务现场，桌椅码放整齐，餐台标出台桌号，并摆放好规定物品。
中餐接待服务准备
餐厅通常有早餐、午餐、晚餐和夜餐等。餐厅设置有大小不同的餐桌，以适应不同人数的客人需要，既可以随到随吃，也可预约定餐。餐厅有时会连续接待客人，当第一批客人刚用完餐，清台后，又接待第二批客人，这就出现了“翻台”（饮食业专业术语）。
1、餐前准备
餐厅服务员在营业前，岗前列队站好，由餐厅经理开例会，分配布置当日工作。按服务程序做好开餐前的准备工作，这是做好服务工作的开始曲。
2、环境准备
一要地面光。扫地，擦地板，打蜡或吸尘。
二要四周光。擦门窗玻璃、楼梯扶手，拂去墙壁、多宝隔、衣帽柜、装饰物等处灰尘。 三要桌椅净。桌面无油腻、水迹，桌腿、椅背、椅腿擦净，并检查有无松动、坏损，若有应及时修补。
四要打扫工作台。工作台应干燥、清洁，无灰尘、油污。整个餐厅窗明几净，整洁明亮。 五要调好室内灯光。
六要摆好室内屏风、装饰物等。
七要根据需要做好节假日、喜宴的店堂美化工作。
3、物品准备
1）餐具、用品准备。根据餐厅类别，将所需餐具、用具消毒后叠放在备餐间或备餐桌上。 所需餐具有：餐碟、味碟、小汤碗、小汤匙、筷子等。所需用具有：台布、餐巾、小毛巾、花瓶、调味壶、牙签筒、烟灰缸、冰桶、洗手壶等。所需酒具：水杯、葡萄酒杯、烈性酒杯等。2）服务用品准备。如各种托盘、开瓶工具、餐巾、牙签等。
3）酒水饮料准备。备好供应的酒水饮料、茶叶、开水、冰块等。
4）当日菜单准备。在开业前，应熟悉当日菜单、品种、价格、主料、辅料。要知道当日推销的新品种和受季节变化不供应的品种。
5）心理准备。在接待服务中，餐厅服务员要做好应酬各种情况的心理准备。俗话说，店门一开，八方客来。来餐厅用餐各种各样的人都有，由于他们年龄、职业、身份、地区、性别、国籍不同，因此用餐目的、标准及要求也各不相同，餐厅服务员要能做到眼观六路，耳听八方，处处留心，时时细心，事事精心，对顾客的眼神、表情、举止、动作要善于观察和判断。 餐厅服务员上岗要精神饱满，注意力集中，面带微笑，体态高雅，举止庄重，落落大方。上岗前，要面对镜子自我检查一下，是否合乎要求。以最佳的精神状态做好开业前的准备。
四、餐巾折叠
餐巾折花是餐前的准备工作之一，主要工作内容是餐厅服务员将餐巾折成各式花样，插在酒杯或水杯内，或放置在盘碟内，供客人在进餐过程中使用。
尊敬的大厨：
你们辛苦了！以前我从不吃食堂送来的工作餐的，虽然很便宜，两块钱一份，但我深深地明白一个道理：便宜没好货。因此，即使每天要多花数倍于工作餐价格的钱，两年多来我一直坚持在外面小餐馆冒着被地沟油毒死的风险就餐，其目的就是为降本增效做贡献，让厂里能省下每个月替我多交给食堂的一百多块。可是最*，因为又到安全活动月，不让员工外出吃饭了。所以我不得不开始在厂里吃饭，我想为降本增效继续坚持做贡献，可厂里不让了，没办法。在连续吃了一个多月，品尝过各式菜肴各种风味，我的胃开始强烈**之后，我不禁被食堂各位大厨们高度的敬业精神以及出神入化的精湛厨艺所深深折服：各种食材，各种配料，在你们的'神技之下均能做出完全一样的风格，每一天的菜品，你们都能做到一如既往的难以下咽，即使面对千夫所指而依然不为所动，这种持之以恒永不进取的精神值得广大员工（红帽子除外）学*膜拜。在此，特向你们致以崇高的敬意，希望你们再接再厉，面对荣誉不骄不躁，继续发扬一不怕苦二不怕骂的精神，将这项伟大的事业继续下去，谢谢！
XXX
XXXX年XX月XX日
敬爱的领导及同事：
20xx年本人在部门管理工作岗位上得到了学*和锻炼，特别是在下半年担任部门管理工作过程中，认真总结了部门工作中存在的不足，并从部门管理架构、人力设置、生产效率入手，加强了巩固和调整，围绕下步工作的不断提升，找准今年工作目标和方向，特作如下述职。
一、部门工作中存在的问题：
1、各级员工之间的工作沟通不够通畅，导致诸如沽清单数量不准等，出品高峰各档口督导沟通不及时，导致上菜顺序有误差等。
2、一岗多能的人力不多，针对本部厨房的三层实际出品情况来看，必须培养一岗多能的操作手，使出品高峰时人力能够充分地利用。
3、员工餐的操作*台利用不够充分，主要表现是对员工的操作意识不够，作为锅灶的培训基地，大多由于基层员工没有充分意识到员工餐操作的重要性，此方面，需要加大，基层员工的培训力度。
4、从现场出品的情况来看，各档口均存在基本功不达的现象，具体表现时有刀工，芡功，火功等不到位的情况，必须加强全面督导和培训。
5、团队合作意识不高，个人主义意识较浓，导致具体事情的执行落后。
6、对员工日常操作行为，*惯不够重视，培训注重形式，内容不能落实，执行力不能坚持，造成梯队建设未能跟上管理工作要求。
二、出品部20xx年工作目标
根据酒店年度销售目标，部门人均月劳效4万元，出品部综合毛利率控制在50.00%以上。
三、规范会议及培训制度
1.制定每周会议制度，对各方面的问题组织各档口督导作分析，拟定解决方案，对实际工作问题提供交流的*台并得到落实。
2.定期组织培训，对督导级主要作管理意识的导入，对基层员工主要是随时随地随人地做操作细节的纠正及讲解，以便使整个出品水*得到提升，更主要的是统一出品管理思想，充分发挥团队的力量，使整体水*上一个台阶。
四、优化梯队人力架构
1.坚决执行“带中间，推两头”的管理方案，培养“技术型，管理型”的综合型厨师队伍。使本部综合应对能力在面对残酷的市场竞争中能占据有利的地位。
2.由于开年本部员工流动性较大，从目前实际工作运转情况来看，出现了断层现象。现有的督导级培训意识不达，导致员工的工作效率不高。下一步将对督导级的工作提出更高的要求，同时不断作理念导入，尽快使全员的人力架构合理化。
五、优化出品流程
根据现部门实际出品操作情况，主要短板反映在对出品顺序的梳理。就目前来看，控管的难度在于菜式不是在一个*面出品，而信息的及时性又得不到保障，导致上菜顺序混乱及催菜的现象发生。针对此类问题，本部将对各档口的督导作销售排序理念的导入，使其打破传统的操作模式，尽可能提高对客需求应对的灵活性，及出品效率，梳理各档口的操作流程，配合前厅达到最佳的出品状态。
六、坚决执行公司“照搬”的.出品理念
七、提升全员的计划控管能力
目前全员的计划意识和能力都比较弱，从干调的领料来看此方面的上升空间较大，从企业发展需求来看，无后台的操作模式将是发展的趋势，所以提升的全员的计划及控管能力是提高厨师素质的一项很重要的工作。本部将不断引导督导级学*PDCA循环工作法，酒店六常法，国家五钻级酒店标准，理论联系实际，以销售曲线为依据，不断优化标准库存量，提升全员的计划控管能力。
20xx年将带领部门全员共同完成酒店的销售目标，提高我部的实战水*，提升出品品质，使公司在市场上形成良好的口碑。
XX年x月x日
泰达标准食品有限公司：
20xx年4月7日（周六）、8日（周日），我公司按计划对1#35kv变电站、4#开关站以及部分电力用户变电站进行了春季预防性试验及维护保养工作。
由于工作时间紧，任务重，春季预防性试验工作定于每天早上6点正式开始。根据工作安排，需要在六、日两天早6点和8点提供早餐，11点30分提供午餐，供餐人数*30人。食堂员工李、李、赵不辞辛劳，早上4点多便开始准备早餐，并准时、保质、保量地供应了早餐，得到了工作人员的一致好评。为全体工作人员提供了坚实的.后勤保障，使预防性试验工作最终圆满完成。
特此对春季预防性试验期间，贵公司为我公司提供的优质服务表示真挚的感谢！并对贵公司员工李、李、赵提出表杨。
xx年xx月xx日
青年是国家和民族的未来。我们一向对青年寄予殷切的希望。教育和培养好青年，是社会主义建设事业的奠基工程。下面是编辑老师为大家准备的公司食堂的表扬信。
首先说今天早上和中午的汤，那食堂的厨师简直可以和星级的大厨媲美了，以假乱真的本领不说登峰造极，也到了炉火纯青的等级了，呵呵，看着满锅的'蛋花汤兴奋不已，忙舀了大喝一口，怎么全是黄芽白的味道，名厨们都是做豆腐都能吃出牛肉的味道，我们的大厨把蛋花都能烹饪出黄芽白的味道，额……仔细用筷子挑起来研究，原来满锅的蛋花其实就是名副其实的黄芽白。
接着说中午的鱼，哇，真的是鱼头鱼尾，鱼身都齐全呢，还裹了层面粉，炸，可能是怕大家上火，所以就没有炸得太香，这也是为大家好嘛，再次表扬！吃着鱼，我却深刻体会了什么叫真正的"食而不知其味"！这或许是我读书的时候，课堂上老师不能真切授教的。
更值得表扬的是，大厨们把公司最*提倡的节约制度做得很到位，因为菜的缘故，大家吃的饭就自然、自觉地少了很多，这每顿都这样的话，估计年终报告上伙食支出将能省下一大笔费用呢，何况如今米价这么贵，还有不断上升的趋势！
最后，大厨们不光考虑了公司的利益，也为职工个人考虑了，怕肥胖症，脂肪超标等等，所以烧菜以少放油，多放水为宗旨，并贯彻执行。这样也为我们提供了免费瘦身的途径，真是由衷地表示感谢。
尊敬的大厨：
你们辛苦了!
以前我从不吃食堂送来的工作餐的，虽然很便宜，两块钱一份，但我深深地明白一个道理:便宜没好货。因此，即使每天要多花数倍于工作餐价格的钱，两年多来我一直坚持在外面小餐馆冒着被地沟油毒死的风险就餐，其目的就是为降本增效做贡献，让厂里能省下每个月替我多交给食堂的一百多块。可是最*，因为又到安全活动月，不让员工外出吃饭了。所以我不得不开始在厂里吃饭，我想为降本增效继续坚持做贡献，可厂里不让了，没办法。在连续吃了一个多月，品尝过各式菜肴各种风味，我的.胃开始强烈**之后，我不禁被食堂各位大厨们高度的敬业精神以及出神入化的精湛厨艺所深深折服:各种食材，各种配料，在你们的神技之下均能做出完全一样的风格，每一天的菜品，你们都能做到一如既往的难以下咽，即使面对千夫所指而依然不为所动，这种持之以恒永不进取的精神值得广大员工(红帽子除外)学*膜拜。在此，特向你们致以崇高的敬意，希望你们再接再厉，面对荣誉不骄不躁，继续发扬一不怕苦二不怕骂的精神，将这项伟大的事业继续下去，谢谢!
XX
XX年XX月XX日
——给厨师的表扬信 菁选
给厨师的表扬信 10篇
随着社会不断地进步，表扬信与我们的生活息息相关，在表扬信中应反映他人的事迹与品质，赞扬不要太过分。那么问题来了，到底应如何写一份恰当的表扬信呢？以下是小编帮大家整理的给厨师的表扬信 ，仅供参考，欢迎大家阅读。
餐厅的接待服务工作是餐饮企业服务质量的重要组成部分。因为它直接与宾客接触，所以餐厅服务员要眼观六路、耳听八方、满足宾客的饮食需求，为他们在餐厅用餐提供方便。创造优雅的环境，提供热情周到的服务，创造企业更的的经济效益，是做好接待服务工作的目标。
一、接待服务的基本要求
作为餐饮企业，为宾客提供优质的服务，是办好企业的关键所在。提供优质的接待服务是第一步，因此，餐厅服务员要掌握接待服务的“八字服务基本要求”，即主动、热情、耐心、周到。和“五声十一字”，即：宾客进店要有迎声；宾客离店有告别声；宾客表扬时有谢声；工作不足时要有道歉声；宾客身体欠安时要有慰问声。“十一字”：请、你、您好、谢谢、对不起、再见。工作中认真按照“八字服务基本要求”和“五声十一字”严格要求自己，争取做一名优秀餐厅服务员。
（一）主动其基本要求：主动当好宾客参谋；主动服务，遵守程序；主动满足宾客用餐的特殊需求。
（二）热情其基本要求：1、生人熟人一样热情；2、本地人外地人一样热情；3、内宾外宾一样热情。
（三）耐心：1、解答问题要耐心；2、化解矛盾要耐心；3、对待客人要耐心。（四）周到：服务语言周到；就餐服务周到；超常服务周到。主动、热情、耐心、周到地服务，表现了一个餐厅服务员崇高的`思想境界和良好的职业道德，同时也体现了餐厅服务员高超的服务技艺，并且它还可以给企业带来经济效益，提高企业的信誉。因此餐厅服务员必须高度重视，不断提高接待服务水*。
二、对餐厅服务员的要求
（一）饭店规定要化淡妆上班
1、面容整洁面容是给客人留下第一印象的关键。2、化妆淡雅上班前要梳洗，特别是女服务员要化妆。化妆要坚持淡雅，自然的原则，不可浓妆艳抹，使客人产生反感。化妆一般分4
个步骤：清洁面部、眉部化妆、面部化妆、唇部化妆。
（二）仪容仪表的要求：
服务员在工作时必须穿着工作服，要求如下：整齐、干净、挺拔、大方。穿工作服时要佩戴胸牌，一般佩戴在左胸前。仪态要求是：站有站相，坐有坐相，举止端庄稳重，落落大方，自然优美，服务工作中的各种动作要合乎规范。
（三）热情礼貌服务
1、迎宾引领
（1）微笑问候——热情迎接，礼貌问候（您好、欢迎光临等）
（2）主动引领——引领到合适的位置
（3）为客人拉椅让座
（4）递送菜单（5）斟茶送水
2、定菜和酒水
3、传递菜肴定单
4、上饮料和上菜服务
5、用餐服务
6、结帐、收款
7、送客
三、接待准备
“六知三了解”
餐厅服务员在接待宾客服务准备中，要做到“六知三了解”。六知即：知主办单位、知主宾身份、知开*时间和就餐标准，知桌数和人数，知本餐厅经营的风味和特色，知当天供应菜点及酒水的品种、价格；三了解：了解宾客的风俗*惯、生活忌讳和特殊需求。
营业前，认真做好清洁工作，将餐厅的地面、门窗、灯具等清扫、擦拭干净，将桌椅擦拭干净并摆放整齐。
将开餐所用的物品准备好，如各种餐具、酒具、茶具、调味品、托盘、开瓶器、菜单、点菜单、饮料单、台布、餐巾、小毛巾等。检查服务现场，桌椅码放整齐，餐台标出台桌号，并摆放好规定物品。
中餐接待服务准备
餐厅通常有早餐、午餐、晚餐和夜餐等。餐厅设置有大小不同的餐桌，以适应不同人数的客人需要，既可以随到随吃，也可预约定餐。餐厅有时会连续接待客人，当第一批客人刚用完餐，清台后，又接待第二批客人，这就出现了“翻台”（饮食业专业术语）。
1、餐前准备
餐厅服务员在营业前，岗前列队站好，由餐厅经理开例会，分配布置当日工作。按服务程序做好开餐前的准备工作，这是做好服务工作的开始曲。
2、环境准备
一要地面光。扫地，擦地板，打蜡或吸尘。
二要四周光。擦门窗玻璃、楼梯扶手，拂去墙壁、多宝隔、衣帽柜、装饰物等处灰尘。三要桌椅净。桌面无油腻、水迹，桌腿、椅背、椅腿擦净，并检查有无松动、坏损，若有应及时修补。
四要打扫工作台。工作台应干燥、清洁，无灰尘、油污。整个餐厅窗明几净，整洁明亮。五要调好室内灯光。
六要摆好室内屏风、装饰物等。
七要根据需要做好节假日、喜宴的店堂美化工作。
3、物品准备
1）餐具、用品准备。根据餐厅类别，将所需餐具、用具消毒后叠放在备餐间或备餐桌上。所需餐具有：餐碟、味碟、小汤碗、小汤匙、筷子等。所需用具有：台布、餐巾、小毛巾、花瓶、调味壶、牙签筒、烟灰缸、冰桶、洗手壶等。所需酒具：水杯、葡萄酒杯、烈性酒杯等。2）服务用品准备。如各种托盘、开瓶工具、餐巾、牙签等。
3）酒水饮料准备。备好供应的酒水饮料、茶叶、开水、冰块等。
4）当日菜单准备。在开业前，应熟悉当日菜单、品种、价格、主料、辅料。要知道当日推销的新品种和受季节变化不供应的品种。
5）心理准备。在接待服务中，餐厅服务员要做好应酬各种情况的心理准备。俗话说，店门一开，八方客来。来餐厅用餐各种各样的人都有，由于他们年龄、职业、身份、地区、性别、国籍不同，因此用餐目的、标准及要求也各不相同，餐厅服务员要能做到眼观六路，耳听八方，处处留心，时时细心，事事精心，对顾客的眼神、表情、举止、动作要善于观察和判断。餐厅服务员上岗要精神饱满，注意力集中，面带微笑，体态高雅，举止庄重，落落大方。上岗前，要面对镜子自我检查一下，是否合乎要求。以最佳的精神状态做好开业前的准备。
四、餐巾折叠
餐巾折花是餐前的准备工作之一，主要工作内容是餐厅服务员将餐巾折成各式花样，插在酒杯或水杯内，或放置在盘碟内，供客人在进餐过程中使用。
XXX
XXXX年XX月XX日
尊敬的x食堂杜经理、各位师傅：
作为一名即将离开复旦校园的学子，思绪万千，对身边的很多的人和事充满了感激之情，其中不乏对食堂师傅们的感谢之意，今天特写此信以表谢意，我觉得江湾食堂可以当之无愧为“四心级”食堂。
首先，我要说的是江湾食堂的环境，江湾食堂是复旦所有食堂最宏伟，也是设施最新的一个食堂，食堂窗明几净，每天都有工作人员清理餐桌和座椅，食堂打菜的师傅们都带着口罩，给大家以一种卫生，整洁的美感，碗筷也都有专门的消毒措施，让我们学子吃着放心。
其次，江湾食堂的品种也是丰富多彩，从米饭到炒饭盖浇饭，从大锅菜到小炒，确保能够满足不同学生的需求，而且口味更是没得挑剔，颜色新鲜艳丽，让我们都能有个好心情来食用，也使得我们的研究生生活变得“多姿多彩”，让我们学子吃着开心。
再次，从价格上来讲，江湾食堂的价格相比复旦本部的北区食堂算是很便宜的了，在食堂的墙上张贴着市场上的各种菜价，标示原材料的实时价格，也在告诉我们食堂的菜价是有根有据的，我们心里有一种被尊重感，让我们学子吃着称心。
最后，江湾食堂师傅们的工作态度更是没得说，当我们学子对食堂提出意见和建议时，他们总是能够虚心接受，对确有做得不足需要完善的地方，他们会在自己的能力和权限范围内改正，小餐厅的小炒和炒饭就是在充分征求同学们的'建议下做出的，这也充分体现了我们江湾食堂的师傅们是为我们同学们着想的精神，让我们学子吃着舒心。
所以，在即将要离别之际，写下自己对食堂师傅们的感激之情，是你们兢兢业业、默默无闻的工作，使我们有了一个良好的就餐环境，为我们顺利完成学业做好了后勤保障，再次感谢你们，谢谢!
XXX
XXXX年XX月XX日
敬爱的领导及同事：
20xx年本人在部门管理工作岗位上得到了学*和锻炼，特别是在下半年担任部门管理工作过程中，认真总结了部门工作中存在的不足，并从部门管理架构、人力设置、生产效率入手，加强了巩固和调整，围绕下步工作的不断提升，找准今年工作目标和方向，特作如下述职。
一、部门工作中存在的问题：
1、各级员工之间的工作沟通不够通畅，导致诸如沽清单数量不准等，出品高峰各档口督导沟通不及时，导致上菜顺序有误差等。
2、一岗多能的人力不多，针对本部厨房的三层实际出品情况来看，必须培养一岗多能的操作手，使出品高峰时人力能够充分地利用。
3、员工餐的操作*台利用不够充分，主要表现是对员工的操作意识不够，作为锅灶的培训基地，大多由于基层员工没有充分意识到员工餐操作的重要性，此方面，需要加大，基层员工的培训力度。
4、从现场出品的情况来看，各档口均存在基本功不达的'现象，具体表现时有刀工，芡功，火功等不到位的情况，必须加强全面督导和培训。
5、团队合作意识不高，个人主义意识较浓，导致具体事情的执行落后。
6、对员工日常操作行为，*惯不够重视，培训注重形式，内容不能落实，执行力不能坚持，造成梯队建设未能跟上管理工作要求。
二、出品部20xx年工作目标
根据酒店年度销售目标，部门人均月劳效4万元，出品部综合毛利率控制在50.00%以上。
三、规范会议及培训制度
1.制定每周会议制度，对各方面的问题组织各档口督导作分析，拟定解决方案，对实际工作问题提供交流的*台并得到落实。
2.定期组织培训，对督导级主要作管理意识的导入，对基层员工主要是随时随地随人地做操作细节的纠正及讲解，以便使整个出品水*得到提升，更主要的是统一出品管理思想，充分发挥团队的力量，使整体水*上一个台阶。
四、优化梯队人力架构
1.坚决执行“带中间，推两头”的管理方案，培养“技术型，管理型”的综合型厨师队伍。使本部综合应对能力在面对残酷的市场竞争中能占据有利的地位。
2.由于开年本部员工流动性较大，从目前实际工作运转情况来看，出现了断层现象。现有的督导级培训意识不达，导致员工的工作效率不高。下一步将对督导级的工作提出更高的要求，同时不断作理念导入，尽快使全员的人力架构合理化。
五、优化出品流程
根据现部门实际出品操作情况，主要短板反映在对出品顺序的梳理。就目前来看，控管的难度在于菜式不是在一个*面出品，而信息的及时性又得不到保障，导致上菜顺序混乱及催菜的现象发生。针对此类问题，本部将对各档口的督导作销售排序理念的导入，使其打破传统的操作模式，尽可能提高对客需求应对的灵活性，及出品效率，梳理各档口的操作流程，配合前厅达到最佳的出品状态。
六、坚决执行公司“照搬”的出品理念
七、提升全员的计划控管能力
目前全员的计划意识和能力都比较弱，从干调的领料来看此方面的上升空间较大，从企业发展需求来看，无后台的操作模式将是发展的趋势，所以提升的全员的计划及控管能力是提高厨师素质的一项很重要的工作。本部将不断引导督导级学*PDCA循环工作法，酒店六常法，国家五钻级酒店标准，理论联系实际，以销售曲线为依据，不断优化标准库存量，提升全员的计划控管能力。
20xx年将带领部门全员共同完成酒店的销售目标，提高我部的实战水*，提升出品品质，使公司在市场上形成良好的口碑。
XXX
XXXX年XX月XX日
尊敬的x食堂杜经理、各位师傅：
作为一名即将离开复旦校园的学子，思绪万千，对身边的很多的人和事充满了感激之情，其中不乏对食堂师傅们的感谢之意，今天特写此信以表谢意，我觉得江湾食堂可以当之无愧为“四心级”食堂。
首先，我要说的是江湾食堂的环境，江湾食堂是复旦所有食堂最宏伟，也是设施最新的一个食堂，食堂窗明几净，每天都有工作人员清理餐桌和座椅，食堂打菜的师傅们都带着口罩，给大家以一种卫生，整洁的美感，碗筷也都有专门的消毒措施，让我们学子吃着放心。
其次，江湾食堂的品种也是丰富多彩，从米饭到炒饭盖浇饭，从大锅菜到小炒，确保能够满足不同学生的需求，而且口味更是没得挑剔，颜色新鲜艳丽，让我们都能有个好心情来食用，也使得我们的研究生生活变得“多姿多彩”，让我们学子吃着开心。
再次，从价格上来讲，江湾食堂的价格相比复旦本部的北区食堂算是很便宜的了，在食堂的墙上张贴着市场上的各种菜价，标示原材料的实时价格，也在告诉我们食堂的'菜价是有根有据的，我们心里有一种被尊重感，让我们学子吃着称心。
最后，江湾食堂师傅们的工作态度更是没得说，当我们学子对食堂提出意见和建议时，他们总是能够虚心接受，对确有做得不足需要完善的地方，他们会在自己的能力和权限范围内改正，小餐厅的小炒和炒饭就是在充分征求同学们的建议下做出的，这也充分体现了我们江湾食堂的师傅们是为我们同学们着想的精神，让我们学子吃着舒心。
所以，在即将要离别之际，写下自己对食堂师傅们的感激之情，是你们兢兢业业、默默无闻的工作，使我们有了一个良好的就餐环境，为我们顺利完成学业做好了后勤保障，再次感谢你们，谢谢!
法学
年7月3日
尊敬的大厨：
你们辛苦了!
以前我从不吃食堂送来的工作餐的，虽然很便宜，两块钱一份，但我深深地明白一个道理:便宜没好货。因此，即使每天要多花数倍于工作餐价格的钱，两年多来我一直坚持在外面小餐馆冒着被地沟油毒死的风险就餐，其目的就是为降本增效做贡献，让厂里能省下每个月替我多交给食堂的一百多块。可是最*，因为又到安全活动月，不让员工外出吃饭了。所以我不得不开始在厂里吃饭，我想为降本增效继续坚持做贡献，可厂里不让了，没办法。在连续吃了一个多月，品尝过各式菜肴各种风味，我的胃开始强烈**之后，我不禁被食堂各位大厨们高度的.敬业精神以及出神入化的精湛厨艺所深深折服:各种食材，各种配料，在你们的神技之下均能做出完全一样的风格，每一天的菜品，你们都能做到一如既往的难以下咽，即使面对千夫所指而依然不为所动，这种持之以恒永不进取的精神值得广大员工(红帽子除外)学*膜拜。在此，特向你们致以崇高的敬意，希望你们再接再厉，面对荣誉不骄不躁，继续发扬一不怕苦二不怕骂的精神，将这项伟大的事业继续下去，谢谢!
XX
XX年XX月XX日
青年是国家和民族的未来。我们一向对青年寄予殷切的希望。教育和培养好青年，是社会主义建设事业的奠基工程。下面是编辑老师为大家准备的公司食堂的表扬信。
首先说今天早上和中午的汤，那食堂的厨师简直可以和星级的'大厨媲美了，以假乱真的本领不说登峰造极，也到了炉火纯青的等级了，呵呵，看着满锅的蛋花汤兴奋不已，忙舀了大喝一口，怎么全是黄芽白的味道，名厨们都是做豆腐都能吃出牛肉的味道，我们的大厨把蛋花都能烹饪出黄芽白的味道，额。。。仔细用筷子挑起来研究，原来满锅的蛋花其实就是名副其实的黄芽白。
接着说中午的鱼，哇，真的是鱼头鱼尾，鱼身都齐全呢，还裹了层面粉，炸，可能是怕大家上火，所以就没有炸得太香，这也是为大家好嘛，再次表扬!吃着鱼，我却深刻体会了什么叫真正的"食而不知其味"!这或许是我读书的时候，课堂上老师不能真切授教的。
更值得表扬的是，大厨们把公司最*提倡的节约制度做得很到位，因为菜的缘故，大家吃的饭就自然、自觉地少了很多，这每顿都这样的话，估计年终报告上伙食支出将能省下一大笔费用呢，何况如今米价这么贵，还有不断上升的趋势!
最后，大厨们不光考虑了公司的利益，也为职工个人考虑了，怕肥胖症，脂肪超标等等，所以烧菜以少放油，多放水为宗旨，并贯彻执行。这样也为我们提供了免费瘦身的途径，真是由衷地表示感谢。
编辑老师在此也特别为朋友们编辑整理了公司食堂的表扬信。更多详情点点击进入条据书信。
亲爱的各餐厅员工师傅们：
20xx郑州工厂成长年已悄然走过，留下的却是满厂飘香，感谢你们用自己的辛苦付出带给我们的喷香美食和细心服务，这一年，我们都胖了，不是肥胖，是strong，健康而又强壮。正所谓众口难调，工厂员工来自全国各地五湖四海，南北差异大，口味轻重不同，但餐厅统筹考虑，主食不光有米饭面条、馒头包子、更有豆浆油条、稀饭胡辣汤；菜品种类应有尽有，咸甜酸香也不同侧重，口味极佳；更有营养健康配比、种类缤纷水果和让人久久难以忘怀的冰镇绿豆汤，可谓处处有心，面面俱到。
餐厅坏境可与家媲美，地面打扫的光洁如镜，师傅们也制服整齐，手套口罩佩戴不遗，餐具更是严格消毒，感谢你们给我们提供了良好、卫生的就餐坏境，也感谢你们花尽心思举办美食节丰富员工菜肴，同时配有商品繁多的小卖部满足员工不时之需。
当然，最要感谢的是全体餐厅师傅们待人的友善和真诚的微笑，这让我们倍感温馨，感谢你们拾金不昧和助人为乐的精神，感谢你们在听取员工建议后的改善态度和积极行动，感谢你们默默无闻的奔走于各个车间配餐点，这三年，我们体会到了菜肴丰富的变化和餐厅提供的各种惊喜。
古语有云：民以食为天。在紧张的生产下，你们用真诚的付出提供给广大员工身体力量的`源泉，20xx年工厂高负荷的体制和5+1人员的增加给餐厅提出了更高的要求，相信我们会越做越好。新的一年到了，祝愿餐厅员工师傅们身体健康，万事如意，马上有钱。
XXX
XXXX年XX月XX日
XXX：
1从某一天起厨师p出现在一个条件相对优越，设备相对齐全的厨房里，这个厨房有着类似于桑拿房般的房顶，蓝色蒙娜丽莎瓷砖镶嵌的地板，充满设计干的灶具和洁净的洗碗池，最重要的是厨房里还有台小电视厨师p可以随时打发做饭过程中的无聊时光，
2厨师p会合理安排时间，使得好吃的饭菜能在最短的时间内上桌，厨师p不愧是数学天才，合理的统筹安排在厨房内是多么重要，有多少家庭主妇因为做饭时间过于拖沓而耽误了爱人开饭的时间，而厨师p就有着合理安排厨房内每一秒时间的天赋，厨师p可以在某人洗澡的时间内把隔天的脏碗洗好，菜洗好，做好香喷的面条并且把奇怪而好喝的汤煲在炉灶上。(某人洗澡时间控制得当，一点不慢)所以厨师得到厨房发动机的称号是当之无愧的。
3厨师p的.几道拿手好菜：鉴于厨师p是产自于某盆地的厨子，所以厨师p最拿手的是担担面，某人认为至少到目前为止，在很多饭店里吃的担担面与厨师p做的相比的确是相形见拙。其他如百合顿猪手，排骨顿冬瓜，炖钨鸡等小菜厨师p都是信手拈来。
……周星星有话说的好“做菜的最高境界就是能把最*凡的食材做出人间美味，才有这样一碗催人泪下的叉烧饭"。“我是用心在做每道菜，希望吃到的人能够感受到”大长今说
特此用这两句话于厨师p共勉!!!
特此表扬
再接再厉
XXX
XXXX年XX月XX日
尊敬的大厨：
你们辛苦了！以前我从不吃食堂送来的工作餐的，虽然很便宜，两块钱一份，但我深深地明白一个道理：便宜没好货。因此，即使每天要多花数倍于工作餐价格的钱，两年多来我一直坚持在外面小餐馆冒着被地沟油毒死的风险就餐，其目的就是为降本增效做贡献，让厂里能省下每个月替我多交给食堂的一百多块。可是最*，因为又到安全活动月，不让员工外出吃饭了。所以我不得不开始在厂里吃饭，我想为降本增效继续坚持做贡献，可厂里不让了，没办法。在连续吃了一个多月，品尝过各式菜肴各种风味，我的胃开始强烈**之后，我不禁被食堂各位大厨们高度的敬业精神以及出神入化的精湛厨艺所深深折服：各种食材，各种配料，在你们的神技之下均能做出完全一样的风格，每一天的菜品，你们都能做到一如既往的难以下咽，即使面对千夫所指而依然不为所动，这种持之以恒永不进取的精神值得广大员工（红帽子除外）学*膜拜。在此，特向你们致以崇高的.敬意，希望你们再接再厉，面对荣誉不骄不躁，继续发扬一不怕苦二不怕骂的精神，将这项伟大的事业继续下去，谢谢！
XXX
XXXX年XX月XX日
尊敬的食堂杜经理、各位师傅：
作为一名即将离开复旦校园的学子，思绪万千，对身边的很多的人和事充满了感激之情，其中不乏对食堂师傅们的感谢之意，今天特写此信以表谢意，我觉得江湾食堂可以当之无愧为“四心级”食堂。
首先，我要说的是江湾食堂的`环境，江湾食堂是复旦所有食堂最宏伟，也是设施最新的一个食堂，食堂窗明几净，每天都有工作人员清理餐桌和座椅，食堂打菜的师傅们都带着口罩，给大家以一种卫生，整洁的美感，碗筷也都有专门的消毒措施，让我们学子吃着放心。
其次，江湾食堂的品种也是丰富多彩，从米饭到炒饭盖浇饭，从大锅菜到小炒，确保能够满足不同学生的需求，而且口味更是没得挑剔，颜色新鲜艳丽，让我们都能有个好心情来食用，也使得我们的研究生生活变得“多姿多彩”，让我们学子吃着开心。
再次，从价格上来讲，江湾食堂的价格相比复旦本部的北区食堂算是很便宜的了，在食堂的墙上张贴着市场上的各种菜价，标示原材料的实时价格，也在告诉我们食堂的菜价是有根有据的，我们心里有一种被尊重感，让我们学子吃着称心。
最后，江湾食堂师傅们的工作态度更是没得说，当我们学子对食堂提出意见和建议时，他们总是能够虚心接受，对确有做得不足需要完善的地方，他们会在自己的能力和权限范围内改正，小餐厅的小炒和炒饭就是在充分征求同学们的建议下做出的，这也充分体现了我们江湾食堂的师傅们是为我们同学们着想的精神，让我们学子吃着舒心。
所以，在即将要离别之际，写下自己对食堂师傅们的感激之情，是你们兢兢业业、默默无闻的工作，使我们有了一个良好的就餐环境，为我们顺利完成学业做好了后勤保障，再次感谢你们，谢谢！
xxx
xx年x月x日
——给厨师的表扬信菁选
给厨师的表扬信9篇
在不断进步的时代，能够利用到表扬信的场合越来越多，表扬信具有弘扬正气，褒奖善良的特点。在写之前，可以先参考范文，下面是小编为大家收集的给厨师的表扬信，仅供参考，希望能够帮助到大家。
青年是国家和民族的未来。我们一向对青年寄予殷切的希望。教育和培养好青年，是社会主义建设事业的奠基工程。下面是编辑老师为大家准备的公司食堂的表扬信。
首先说今天早上和中午的汤，那食堂的厨师简直可以和星级的大厨媲美了，以假乱真的本领不说登峰造极，也到了炉火纯青的等级了，呵呵，看着满锅的蛋花汤兴奋不已，忙舀了大喝一口，怎么全是黄芽白的味道，名厨们都是做豆腐都能吃出牛肉的味道，我们的大厨把蛋花都能烹饪出黄芽白的味道，额……仔细用筷子挑起来研究，原来满锅的蛋花其实就是名副其实的黄芽白。
接着说中午的鱼，哇，真的是鱼头鱼尾，鱼身都齐全呢，还裹了层面粉，炸，可能是怕大家上火，所以就没有炸得太香，这也是为大家好嘛，再次表扬！吃着鱼，我却深刻体会了什么叫真正的"食而不知其味"！这或许是我读书的.时候，课堂上老师不能真切授教的。
更值得表扬的是，大厨们把公司最*提倡的节约制度做得很到位，因为菜的缘故，大家吃的饭就自然、自觉地少了很多，这每顿都这样的话，估计年终报告上伙食支出将能省下一大笔费用呢，何况如今米价这么贵，还有不断上升的趋势！
最后，大厨们不光考虑了公司的利益，也为职工个人考虑了，怕肥胖症，脂肪超标等等，所以烧菜以少放油，多放水为宗旨，并贯彻执行。这样也为我们提供了免费瘦身的途径，真是由衷地表示感谢。
尊敬的大厨：
你们辛苦了！以前我从不吃食堂送来的工作餐的，虽然很便宜，两块钱一份，但我深深地明白一个道理：便宜没好货。因此，即使每天要多花数倍于工作餐价格的钱，两年多来我一直坚持在外面小餐馆冒着被地沟油毒死的风险就餐，其目的就是为降本增效做贡献，让厂里能省下每个月替我多交给食堂的.一百多块。可是最*，因为又到安全活动月，不让员工外出吃饭了。所以我不得不开始在厂里吃饭，我想为降本增效继续坚持做贡献，可厂里不让了，没办法。在连续吃了一个多月，品尝过各式菜肴各种风味，我的胃开始强烈**之后，我不禁被食堂各位大厨们高度的敬业精神以及出神入化的精湛厨艺所深深折服：各种食材，各种配料，在你们的神技之下均能做出完全一样的风格，每一天的菜品，你们都能做到一如既往的难以下咽，即使面对千夫所指而依然不为所动，这种持之以恒永不进取的精神值得广大员工（红帽子除外）学*膜拜。在此，特向你们致以崇高的敬意，希望你们再接再厉，面对荣誉不骄不躁，继续发扬一不怕苦二不怕骂的精神，将这项伟大的事业继续下去，谢谢！
XXX
XXXX年XX月XX日
泰达标准食品有限公司：
20xx年4月7日（周六）、8日（周日），我公司按计划对1#35kv变电站、4#开关站以及部分电力用户变电站进行了春季预防性试验及维护保养工作。
由于工作时间紧，任务重，春季预防性试验工作定于每天早上6点正式开始。根据工作安排，需要在六、日两天早6点和8点提供早餐，11点30分提供午餐，供餐人数*30人。食堂员工李、李、赵不辞辛劳，早上4点多便开始准备早餐，并准时、保质、保量地供应了早餐，得到了工作人员的一致好评。为全体工作人员提供了坚实的后勤保障，使预防性试验工作最终圆满完成。
特此对春季预防性试验期间，贵公司为我公司提供的优质服务表示真挚的.感谢！并对贵公司员工李、李、赵提出表杨。
xx年xx月xx日
餐厅的接待服务工作是餐饮企业服务质量的重要组成部分。因为它直接与宾客接触，所以餐厅服务员要眼观六路、耳听八方、满足宾客的饮食需求，为他们在餐厅用餐提供方便。创造优雅的环境，提供热情周到的服务，创造企业更的的经济效益，是做好接待服务工作的目标。
一、接待服务的基本要求
作为餐饮企业，为宾客提供优质的服务，是办好企业的关键所在。提供优质的接待服务是第一步，因此，餐厅服务员要掌握接待服务的“八字服务基本要求”，即主动、热情、耐心、周到。和“五声十一字”，即：宾客进店要有迎声；宾客离店有告别声；宾客表扬时有谢声；工作不足时要有道歉声；宾客身体欠安时要有慰问声。“十一字”：请、你、您好、谢谢、对不起、再见。工作中认真按照“八字服务基本要求”和“五声十一字”严格要求自己，争取做一名优秀餐厅服务员。
（一）主动其基本要求：主动当好宾客参谋；主动服务，遵守程序；主动满足宾客用餐的特殊需求。
（二）热情其基本要求：1、生人熟人一样热情；2、本地人外地人一样热情；3、内宾外宾一样热情。
（三）耐心：1、解答问题要耐心；2、化解矛盾要耐心；3、对待客人要耐心。（四）周到：服务语言周到；就餐服务周到；超常服务周到。 主动、热情、耐心、周到地服务，表现了一个餐厅服务员崇高的思想境界和良好的职业道德，同时也体现了餐厅服务员高超的服务技艺，并且它还可以给企业带来经济效益，提高企业的信誉。因此餐厅服务员必须高度重视，不断提高接待服务水*。
二、对餐厅服务员的要求
（一）饭店规定要化淡妆上班
1、面容整洁面容是给客人留下第一印象的关键。2、化妆淡雅上班前要梳洗，特别是女服务员要化妆。化妆要坚持淡雅，自然的原则，不可浓妆艳抹，使客人产生反感。化妆一般分4
个步骤：清洁面部、眉部化妆、面部化妆、唇部化妆。
（二）仪容仪表的要求：
服务员在工作时必须穿着工作服，要求如下：整齐、干净、挺拔、大方。穿工作服时要佩戴胸牌，一般佩戴在左胸前。仪态要求是：站有站相，坐有坐相，举止端庄稳重，落落大方，自然优美，服务工作中的各种动作要合乎规范。
（三）热情礼貌服务
1、迎宾引领
（1）微笑问候——热情迎接，礼貌问候（您好、欢迎光临等）
（2）主动引领——引领到合适的位置
（3）为客人拉椅让座
（4）递送菜单（5）斟茶送水
2、定菜和酒水
3、传递菜肴定单
4、上饮料和上菜服务
5、用餐服务
6、结帐、收款
7、送客
三、接待准备
“六知三了解”
餐厅服务员在接待宾客服务准备中，要做到“六知三了解”。六知即：知主办单位、知主宾身份、知开*时间和就餐标准，知桌数和人数，知本餐厅经营的风味和特色，知当天供应菜点及酒水的品种、价格；三了解：了解宾客的风俗*惯、生活忌讳和特殊需求。
营业前，认真做好清洁工作，将餐厅的地面、门窗、灯具等清扫、擦拭干净，将桌椅擦拭干净并摆放整齐。
将开餐所用的物品准备好，如各种餐具、酒具、茶具、调味品、托盘、开瓶器、菜单、点菜单、饮料单、台布、餐巾、小毛巾等。检查服务现场，桌椅码放整齐，餐台标出台桌号，并摆放好规定物品。
中餐接待服务准备
餐厅通常有早餐、午餐、晚餐和夜餐等。餐厅设置有大小不同的餐桌，以适应不同人数的客人需要，既可以随到随吃，也可预约定餐。餐厅有时会连续接待客人，当第一批客人刚用完餐，清台后，又接待第二批客人，这就出现了“翻台”（饮食业专业术语）。
1、餐前准备
餐厅服务员在营业前，岗前列队站好，由餐厅经理开例会，分配布置当日工作。按服务程序做好开餐前的准备工作，这是做好服务工作的开始曲。
2、环境准备
一要地面光。扫地，擦地板，打蜡或吸尘。
二要四周光。擦门窗玻璃、楼梯扶手，拂去墙壁、多宝隔、衣帽柜、装饰物等处灰尘。 三要桌椅净。桌面无油腻、水迹，桌腿、椅背、椅腿擦净，并检查有无松动、坏损，若有应及时修补。
四要打扫工作台。工作台应干燥、清洁，无灰尘、油污。整个餐厅窗明几净，整洁明亮。 五要调好室内灯光。
六要摆好室内屏风、装饰物等。
七要根据需要做好节假日、喜宴的店堂美化工作。
3、物品准备
1）餐具、用品准备。根据餐厅类别，将所需餐具、用具消毒后叠放在备餐间或备餐桌上。 所需餐具有：餐碟、味碟、小汤碗、小汤匙、筷子等。所需用具有：台布、餐巾、小毛巾、花瓶、调味壶、牙签筒、烟灰缸、冰桶、洗手壶等。所需酒具：水杯、葡萄酒杯、烈性酒杯等。2）服务用品准备。如各种托盘、开瓶工具、餐巾、牙签等。
3）酒水饮料准备。备好供应的酒水饮料、茶叶、开水、冰块等。
4）当日菜单准备。在开业前，应熟悉当日菜单、品种、价格、主料、辅料。要知道当日推销的`新品种和受季节变化不供应的品种。
5）心理准备。在接待服务中，餐厅服务员要做好应酬各种情况的心理准备。俗话说，店门一开，八方客来。来餐厅用餐各种各样的人都有，由于他们年龄、职业、身份、地区、性别、国籍不同，因此用餐目的、标准及要求也各不相同，餐厅服务员要能做到眼观六路，耳听八方，处处留心，时时细心，事事精心，对顾客的眼神、表情、举止、动作要善于观察和判断。 餐厅服务员上岗要精神饱满，注意力集中，面带微笑，体态高雅，举止庄重，落落大方。上岗前，要面对镜子自我检查一下，是否合乎要求。以最佳的精神状态做好开业前的准备。
四、餐巾折叠
餐巾折花是餐前的准备工作之一，主要工作内容是餐厅服务员将餐巾折成各式花样，插在酒杯或水杯内，或放置在盘碟内，供客人在进餐过程中使用。
敬爱的领导及同事：
20xx年本人在部门管理工作岗位上得到了学*和锻炼，特别是在下半年担任部门管理工作过程中，认真总结了部门工作中存在的不足，并从部门管理架构、人力设置、生产效率入手，加强了巩固和调整，围绕下步工作的不断提升，找准今年工作目标和方向，特作如下述职。
一、部门工作中存在的问题：
1、各级员工之间的工作沟通不够通畅，导致诸如沽清单数量不准等，出品高峰各档口督导沟通不及时，导致上菜顺序有误差等。
2、一岗多能的人力不多，针对本部厨房的三层实际出品情况来看，必须培养一岗多能的操作手，使出品高峰时人力能够充分地利用。
3、员工餐的操作*台利用不够充分，主要表现是对员工的操作意识不够，作为锅灶的培训基地，大多由于基层员工没有充分意识到员工餐操作的重要性，此方面，需要加大，基层员工的培训力度。
4、从现场出品的情况来看，各档口均存在基本功不达的现象，具体表现时有刀工，芡功，火功等不到位的情况，必须加强全面督导和培训。
5、团队合作意识不高，个人主义意识较浓，导致具体事情的执行落后。
6、对员工日常操作行为，*惯不够重视，培训注重形式，内容不能落实，执行力不能坚持，造成梯队建设未能跟上管理工作要求。
二、出品部20xx年工作目标
根据酒店年度销售目标，部门人均月劳效4万元，出品部综合毛利率控制在50.00%以上。
三、规范会议及培训制度
1.制定每周会议制度，对各方面的问题组织各档口督导作分析，拟定解决方案，对实际工作问题提供交流的*台并得到落实。
2.定期组织培训，对督导级主要作管理意识的导入，对基层员工主要是随时随地随人地做操作细节的纠正及讲解，以便使整个出品水*得到提升，更主要的是统一出品管理思想，充分发挥团队的力量，使整体水*上一个台阶。
四、优化梯队人力架构
1.坚决执行“带中间，推两头”的管理方案，培养“技术型，管理型”的综合型厨师队伍。使本部综合应对能力在面对残酷的市场竞争中能占据有利的'地位。
2.由于开年本部员工流动性较大，从目前实际工作运转情况来看，出现了断层现象。现有的督导级培训意识不达，导致员工的工作效率不高。下一步将对督导级的工作提出更高的要求，同时不断作理念导入，尽快使全员的人力架构合理化。
五、优化出品流程
根据现部门实际出品操作情况，主要短板反映在对出品顺序的梳理。就目前来看，控管的难度在于菜式不是在一个*面出品，而信息的及时性又得不到保障，导致上菜顺序混乱及催菜的现象发生。针对此类问题，本部将对各档口的督导作销售排序理念的导入，使其打破传统的操作模式，尽可能提高对客需求应对的灵活性，及出品效率，梳理各档口的操作流程，配合前厅达到最佳的出品状态。
六、坚决执行公司“照搬”的出品理念
七、提升全员的计划控管能力
目前全员的计划意识和能力都比较弱，从干调的领料来看此方面的上升空间较大，从企业发展需求来看，无后台的操作模式将是发展的趋势，所以提升的全员的计划及控管能力是提高厨师素质的一项很重要的工作。本部将不断引导督导级学*PDCA循环工作法，酒店六常法，国家五钻级酒店标准，理论联系实际，以销售曲线为依据，不断优化标准库存量，提升全员的计划控管能力。
20xx年将带领部门全员共同完成酒店的销售目标，提高我部的实战水*，提升出品品质，使公司在市场上形成良好的口碑。
XX年x月x日
XXX：
1从某一天起厨师p出现在一个条件相对优越，设备相对齐全的厨房里，这个厨房有着类似于桑拿房般的房顶，蓝色蒙娜丽莎瓷砖镶嵌的地板，充满设计干的灶具和洁净的洗碗池，最重要的是厨房里还有台小电视厨师p可以随时打发做饭过程中的无聊时光，
2厨师p会合理安排时间，使得好吃的饭菜能在最短的时间内上桌，厨师p不愧是数学天才，合理的统筹安排在厨房内是多么重要，有多少家庭主妇因为做饭时间过于拖沓而耽误了爱人开饭的时间，而厨师p就有着合理安排厨房内每一秒时间的天赋，厨师p可以在某人洗澡的时间内把隔天的脏碗洗好，菜洗好，做好香喷的面条并且把奇怪而好喝的汤煲在炉灶上。(某人洗澡时间控制得当，一点不慢)所以厨师得到厨房发动机的称号是当之无愧的。
3厨师p的几道拿手好菜：鉴于厨师p是产自于某盆地的厨子，所以厨师p最拿手的是担担面，某人认为至少到目前为止，在很多饭店里吃的'担担面与厨师p做的相比的确是相形见拙。其他如百合顿猪手，排骨顿冬瓜，炖钨鸡等小菜厨师p都是信手拈来。
……周星星有话说的好“做菜的最高境界就是能把最*凡的食材做出人间美味，才有这样一碗催人泪下的叉烧饭"。“我是用心在做每道菜，希望吃到的人能够感受到”大长今说
特此用这两句话于厨师p共勉!!!
特此表扬
再接再厉
XXX
XXXX年XX月XX日
尊敬的大厨：
你们辛苦了!
以前我从不吃食堂送来的工作餐的，虽然很便宜，两块钱一份，但我深深地明白一个道理:便宜没好货。因此，即使每天要多花数倍于工作餐价格的钱，两年多来我一直坚持在外面小餐馆冒着被地沟油毒死的风险就餐，其目的就是为降本增效做贡献，让厂里能省下每个月替我多交给食堂的一百多块。可是最*，因为又到安全活动月，不让员工外出吃饭了。所以我不得不开始在厂里吃饭，我想为降本增效继续坚持做贡献，可厂里不让了，没办法。在连续吃了一个多月，品尝过各式菜肴各种风味，我的胃开始强烈**之后，我不禁被食堂各位大厨们高度的敬业精神以及出神入化的精湛厨艺所深深折服:各种食材，各种配料，在你们的`神技之下均能做出完全一样的风格，每一天的菜品，你们都能做到一如既往的难以下咽，即使面对千夫所指而依然不为所动，这种持之以恒永不进取的精神值得广大员工(红帽子除外)学*膜拜。在此，特向你们致以崇高的敬意，希望你们再接再厉，面对荣誉不骄不躁，继续发扬一不怕苦二不怕骂的精神，将这项伟大的事业继续下去，谢谢!
XX
XX年XX月XX日
尊敬的x食堂杜经理、各位师傅：
作为一名即将离开复旦校园的学子，思绪万千，对身边的很多的人和事充满了感激之情，其中不乏对食堂师傅们的感谢之意，今天特写此信以表谢意，我觉得江湾食堂可以当之无愧为“四心级”食堂。
首先，我要说的是江湾食堂的环境，江湾食堂是复旦所有食堂最宏伟，也是设施最新的一个食堂，食堂窗明几净，每天都有工作人员清理餐桌和座椅，食堂打菜的师傅们都带着口罩，给大家以一种卫生，整洁的美感，碗筷也都有专门的消毒措施，让我们学子吃着放心。
其次，江湾食堂的品种也是丰富多彩，从米饭到炒饭盖浇饭，从大锅菜到小炒，确保能够满足不同学生的需求，而且口味更是没得挑剔，颜色新鲜艳丽，让我们都能有个好心情来食用，也使得我们的研究生生活变得“多姿多彩”，让我们学子吃着开心。
再次，从价格上来讲，江湾食堂的价格相比复旦本部的`北区食堂算是很便宜的了，在食堂的墙上张贴着市场上的各种菜价，标示原材料的实时价格，也在告诉我们食堂的菜价是有根有据的，我们心里有一种被尊重感，让我们学子吃着称心。
最后，江湾食堂师傅们的工作态度更是没得说，当我们学子对食堂提出意见和建议时，他们总是能够虚心接受，对确有做得不足需要完善的地方，他们会在自己的能力和权限范围内改正，小餐厅的小炒和炒饭就是在充分征求同学们的建议下做出的，这也充分体现了我们江湾食堂的师傅们是为我们同学们着想的精神，让我们学子吃着舒心。
所以，在即将要离别之际，写下自己对食堂师傅们的感激之情，是你们兢兢业业、默默无闻的工作，使我们有了一个良好的就餐环境，为我们顺利完成学业做好了后勤保障，再次感谢你们，谢谢!
法学
年7月3日
亲爱的各餐厅员工师傅们：
20xx郑州工厂成长年已悄然走过，留下的却是满厂飘香，感谢你们用自己的辛苦付出带给我们的喷香美食和细心服务，这一年，我们都胖了，不是肥胖，是strong，健康而又强壮。正所谓众口难调，工厂员工来自全国各地五湖四海，南北差异大，口味轻重不同，但餐厅统筹考虑，主食不光有米饭面条、馒头包子、更有豆浆油条、稀饭胡辣汤；菜品种类应有尽有，咸甜酸香也不同侧重，口味极佳；更有营养健康配比、种类缤纷水果和让人久久难以忘怀的冰镇绿豆汤，可谓处处有心，面面俱到。
餐厅坏境可与家媲美，地面打扫的光洁如镜，师傅们也制服整齐，手套口罩佩戴不遗，餐具更是严格消毒，感谢你们给我们提供了良好、卫生的就餐坏境，也感谢你们花尽心思举办美食节丰富员工菜肴，同时配有商品繁多的小卖部满足员工不时之需。
当然，最要感谢的是全体餐厅师傅们待人的友善和真诚的微笑，这让我们倍感温馨，感谢你们拾金不昧和助人为乐的精神，感谢你们在听取员工建议后的'改善态度和积极行动，感谢你们默默无闻的奔走于各个车间配餐点，这三年，我们体会到了菜肴丰富的变化和餐厅提供的各种惊喜。
古语有云：民以食为天。在紧张的生产下，你们用真诚的付出提供给广大员工身体力量的源泉，20xx年工厂高负荷的体制和5+1人员的增加给餐厅提出了更高的要求，相信我们会越做越好。新的一年到了，祝愿餐厅员工师傅们身体健康，万事如意，马上有钱。
——给厨师的表扬信菁选
给厨师的表扬信9篇
在学*、工作生活中，越来越多的场合要用到表扬信，通过表扬信，可以表达对被表扬者的肯定与表扬。那么问题来了，到底应如何写一份恰当的表扬信呢？下面是小编为大家收集的给厨师的表扬信，希望对大家有所帮助。
青年是国家和民族的未来。我们一向对青年寄予殷切的希望。教育和培养好青年，是社会主义建设事业的奠基工程。下面是编辑老师为大家准备的公司食堂的表扬信。
首先说今天早上和中午的汤，那食堂的厨师简直可以和星级的大厨媲美了，以假乱真的本领不说登峰造极，也到了炉火纯青的等级了，呵呵，看着满锅的蛋花汤兴奋不已，忙舀了大喝一口，怎么全是黄芽白的味道，名厨们都是做豆腐都能吃出牛肉的味道，我们的大厨把蛋花都能烹饪出黄芽白的味道，额……仔细用筷子挑起来研究，原来满锅的蛋花其实就是名副其实的黄芽白。
接着说中午的鱼，哇，真的是鱼头鱼尾，鱼身都齐全呢，还裹了层面粉，炸，可能是怕大家上火，所以就没有炸得太香，这也是为大家好嘛，再次表扬！吃着鱼，我却深刻体会了什么叫真正的"食而不知其味"！这或许是我读书的时候，课堂上老师不能真切授教的。
更值得表扬的是，大厨们把公司最*提倡的.节约制度做得很到位，因为菜的缘故，大家吃的饭就自然、自觉地少了很多，这每顿都这样的话，估计年终报告上伙食支出将能省下一大笔费用呢，何况如今米价这么贵，还有不断上升的趋势！
最后，大厨们不光考虑了公司的利益，也为职工个人考虑了，怕肥胖症，脂肪超标等等，所以烧菜以少放油，多放水为宗旨，并贯彻执行。这样也为我们提供了免费瘦身的途径，真是由衷地表示感谢。
尊敬的x食堂杜经理、各位师傅：
作为一名即将离开复旦校园的学子，思绪万千，对身边的很多的人和事充满了感激之情，其中不乏对食堂师傅们的感谢之意，今天特写此信以表谢意，我觉得江湾食堂可以当之无愧为“四心级”食堂。
首先，我要说的是江湾食堂的环境，江湾食堂是复旦所有食堂最宏伟，也是设施最新的一个食堂，食堂窗明几净，每天都有工作人员清理餐桌和座椅，食堂打菜的师傅们都带着口罩，给大家以一种卫生，整洁的美感，碗筷也都有专门的消毒措施，让我们学子吃着放心。
其次，江湾食堂的`品种也是丰富多彩，从米饭到炒饭盖浇饭，从大锅菜到小炒，确保能够满足不同学生的需求，而且口味更是没得挑剔，颜色新鲜艳丽，让我们都能有个好心情来食用，也使得我们的研究生生活变得“多姿多彩”，让我们学子吃着开心。
再次，从价格上来讲，江湾食堂的价格相比复旦本部的北区食堂算是很便宜的了，在食堂的墙上张贴着市场上的各种菜价，标示原材料的实时价格，也在告诉我们食堂的菜价是有根有据的，我们心里有一种被尊重感，让我们学子吃着称心。
最后，江湾食堂师傅们的工作态度更是没得说，当我们学子对食堂提出意见和建议时，他们总是能够虚心接受，对确有做得不足需要完善的地方，他们会在自己的能力和权限范围内改正，小餐厅的小炒和炒饭就是在充分征求同学们的建议下做出的，这也充分体现了我们江湾食堂的师傅们是为我们同学们着想的精神，让我们学子吃着舒心。
所以，在即将要离别之际，写下自己对食堂师傅们的感激之情，是你们兢兢业业、默默无闻的工作，使我们有了一个良好的就餐环境，为我们顺利完成学业做好了后勤保障，再次感谢你们，谢谢!
法学
年7月3日
餐厅的接待服务工作是餐饮企业服务质量的重要组成部分。因为它直接与宾客接触，所以餐厅服务员要眼观六路、耳听八方、满足宾客的饮食需求，为他们在餐厅用餐提供方便。创造优雅的环境，提供热情周到的服务，创造企业更的的经济效益，是做好接待服务工作的目标。
一、接待服务的基本要求
作为餐饮企业，为宾客提供优质的服务，是办好企业的关键所在。提供优质的接待服务是第一步，因此，餐厅服务员要掌握接待服务的“八字服务基本要求”，即主动、热情、耐心、周到。和“五声十一字”，即：宾客进店要有迎声；宾客离店有告别声；宾客表扬时有谢声；工作不足时要有道歉声；宾客身体欠安时要有慰问声。“十一字”：请、你、您好、谢谢、对不起、再见。工作中认真按照“八字服务基本要求”和“五声十一字”严格要求自己，争取做一名优秀餐厅服务员。
（一）主动其基本要求：主动当好宾客参谋；主动服务，遵守程序；主动满足宾客用餐的特殊需求。
（二）热情其基本要求：1、生人熟人一样热情；2、本地人外地人一样热情；3、内宾外宾一样热情。
（三）耐心：1、解答问题要耐心；2、化解矛盾要耐心；3、对待客人要耐心。（四）周到：服务语言周到；就餐服务周到；超常服务周到。 主动、热情、耐心、周到地服务，表现了一个餐厅服务员崇高的思想境界和良好的职业道德，同时也体现了餐厅服务员高超的服务技艺，并且它还可以给企业带来经济效益，提高企业的信誉。因此餐厅服务员必须高度重视，不断提高接待服务水*。
二、对餐厅服务员的要求
（一）饭店规定要化淡妆上班
1、面容整洁面容是给客人留下第一印象的关键。2、化妆淡雅上班前要梳洗，特别是女服务员要化妆。化妆要坚持淡雅，自然的`原则，不可浓妆艳抹，使客人产生反感。化妆一般分4
个步骤：清洁面部、眉部化妆、面部化妆、唇部化妆。
（二）仪容仪表的要求：
服务员在工作时必须穿着工作服，要求如下：整齐、干净、挺拔、大方。穿工作服时要佩戴胸牌，一般佩戴在左胸前。仪态要求是：站有站相，坐有坐相，举止端庄稳重，落落大方，自然优美，服务工作中的各种动作要合乎规范。
（三）热情礼貌服务
1、迎宾引领
（1）微笑问候——热情迎接，礼貌问候（您好、欢迎光临等）
（2）主动引领——引领到合适的位置
（3）为客人拉椅让座
（4）递送菜单（5）斟茶送水
2、定菜和酒水
3、传递菜肴定单
4、上饮料和上菜服务
5、用餐服务
6、结帐、收款
7、送客
三、接待准备
“六知三了解”
餐厅服务员在接待宾客服务准备中，要做到“六知三了解”。六知即：知主办单位、知主宾身份、知开*时间和就餐标准，知桌数和人数，知本餐厅经营的风味和特色，知当天供应菜点及酒水的品种、价格；三了解：了解宾客的风俗*惯、生活忌讳和特殊需求。
营业前，认真做好清洁工作，将餐厅的地面、门窗、灯具等清扫、擦拭干净，将桌椅擦拭干净并摆放整齐。
将开餐所用的物品准备好，如各种餐具、酒具、茶具、调味品、托盘、开瓶器、菜单、点菜单、饮料单、台布、餐巾、小毛巾等。检查服务现场，桌椅码放整齐，餐台标出台桌号，并摆放好规定物品。
中餐接待服务准备
餐厅通常有早餐、午餐、晚餐和夜餐等。餐厅设置有大小不同的餐桌，以适应不同人数的客人需要，既可以随到随吃，也可预约定餐。餐厅有时会连续接待客人，当第一批客人刚用完餐，清台后，又接待第二批客人，这就出现了“翻台”（饮食业专业术语）。
1、餐前准备
餐厅服务员在营业前，岗前列队站好，由餐厅经理开例会，分配布置当日工作。按服务程序做好开餐前的准备工作，这是做好服务工作的开始曲。
2、环境准备
一要地面光。扫地，擦地板，打蜡或吸尘。
二要四周光。擦门窗玻璃、楼梯扶手，拂去墙壁、多宝隔、衣帽柜、装饰物等处灰尘。 三要桌椅净。桌面无油腻、水迹，桌腿、椅背、椅腿擦净，并检查有无松动、坏损，若有应及时修补。
四要打扫工作台。工作台应干燥、清洁，无灰尘、油污。整个餐厅窗明几净，整洁明亮。 五要调好室内灯光。
六要摆好室内屏风、装饰物等。
七要根据需要做好节假日、喜宴的店堂美化工作。
3、物品准备
1）餐具、用品准备。根据餐厅类别，将所需餐具、用具消毒后叠放在备餐间或备餐桌上。 所需餐具有：餐碟、味碟、小汤碗、小汤匙、筷子等。所需用具有：台布、餐巾、小毛巾、花瓶、调味壶、牙签筒、烟灰缸、冰桶、洗手壶等。所需酒具：水杯、葡萄酒杯、烈性酒杯等。2）服务用品准备。如各种托盘、开瓶工具、餐巾、牙签等。
3）酒水饮料准备。备好供应的酒水饮料、茶叶、开水、冰块等。
4）当日菜单准备。在开业前，应熟悉当日菜单、品种、价格、主料、辅料。要知道当日推销的新品种和受季节变化不供应的品种。
5）心理准备。在接待服务中，餐厅服务员要做好应酬各种情况的心理准备。俗话说，店门一开，八方客来。来餐厅用餐各种各样的人都有，由于他们年龄、职业、身份、地区、性别、国籍不同，因此用餐目的、标准及要求也各不相同，餐厅服务员要能做到眼观六路，耳听八方，处处留心，时时细心，事事精心，对顾客的眼神、表情、举止、动作要善于观察和判断。 餐厅服务员上岗要精神饱满，注意力集中，面带微笑，体态高雅，举止庄重，落落大方。上岗前，要面对镜子自我检查一下，是否合乎要求。以最佳的精神状态做好开业前的准备。
四、餐巾折叠
餐巾折花是餐前的准备工作之一，主要工作内容是餐厅服务员将餐巾折成各式花样，插在酒杯或水杯内，或放置在盘碟内，供客人在进餐过程中使用。
敬爱的领导及同事：
20xx年本人在部门管理工作岗位上得到了学*和锻炼，特别是在下半年担任部门管理工作过程中，认真总结了部门工作中存在的不足，并从部门管理架构、人力设置、生产效率入手，加强了巩固和调整，围绕下步工作的不断提升，找准今年工作目标和方向，特作如下述职。
一、部门工作中存在的问题：
1、各级员工之间的工作沟通不够通畅，导致诸如沽清单数量不准等，出品高峰各档口督导沟通不及时，导致上菜顺序有误差等。
2、一岗多能的人力不多，针对本部厨房的三层实际出品情况来看，必须培养一岗多能的操作手，使出品高峰时人力能够充分地利用。
3、员工餐的操作*台利用不够充分，主要表现是对员工的操作意识不够，作为锅灶的培训基地，大多由于基层员工没有充分意识到员工餐操作的重要性，此方面，需要加大，基层员工的培训力度。
4、从现场出品的情况来看，各档口均存在基本功不达的现象，具体表现时有刀工，芡功，火功等不到位的情况，必须加强全面督导和培训。
5、团队合作意识不高，个人主义意识较浓，导致具体事情的执行落后。
6、对员工日常操作行为，*惯不够重视，培训注重形式，内容不能落实，执行力不能坚持，造成梯队建设未能跟上管理工作要求。
二、出品部20xx年工作目标
根据酒店年度销售目标，部门人均月劳效4万元，出品部综合毛利率控制在50.00%以上。
三、规范会议及培训制度
1.制定每周会议制度，对各方面的问题组织各档口督导作分析，拟定解决方案，对实际工作问题提供交流的*台并得到落实。
2.定期组织培训，对督导级主要作管理意识的导入，对基层员工主要是随时随地随人地做操作细节的纠正及讲解，以便使整个出品水*得到提升，更主要的是统一出品管理思想，充分发挥团队的力量，使整体水*上一个台阶。
四、优化梯队人力架构
1.坚决执行“带中间，推两头”的管理方案，培养“技术型，管理型”的综合型厨师队伍。使本部综合应对能力在面对残酷的.市场竞争中能占据有利的地位。
2.由于开年本部员工流动性较大，从目前实际工作运转情况来看，出现了断层现象。现有的督导级培训意识不达，导致员工的工作效率不高。下一步将对督导级的工作提出更高的要求，同时不断作理念导入，尽快使全员的人力架构合理化。
五、优化出品流程
根据现部门实际出品操作情况，主要短板反映在对出品顺序的梳理。就目前来看，控管的难度在于菜式不是在一个*面出品，而信息的及时性又得不到保障，导致上菜顺序混乱及催菜的现象发生。针对此类问题，本部将对各档口的督导作销售排序理念的导入，使其打破传统的操作模式，尽可能提高对客需求应对的灵活性，及出品效率，梳理各档口的操作流程，配合前厅达到最佳的出品状态。
六、坚决执行公司“照搬”的出品理念
七、提升全员的计划控管能力
目前全员的计划意识和能力都比较弱，从干调的领料来看此方面的上升空间较大，从企业发展需求来看，无后台的操作模式将是发展的趋势，所以提升的全员的计划及控管能力是提高厨师素质的一项很重要的工作。本部将不断引导督导级学*PDCA循环工作法，酒店六常法，国家五钻级酒店标准，理论联系实际，以销售曲线为依据，不断优化标准库存量，提升全员的计划控管能力。
20xx年将带领部门全员共同完成酒店的销售目标，提高我部的实战水*，提升出品品质，使公司在市场上形成良好的口碑。
XX年x月x日
XXX：
1从某一天起厨师p出现在一个条件相对优越，设备相对齐全的厨房里，这个厨房有着类似于桑拿房般的房顶，蓝色蒙娜丽莎瓷砖镶嵌的地板，充满设计干的灶具和洁净的洗碗池，最重要的是厨房里还有台小电视厨师p可以随时打发做饭过程中的无聊时光，
2厨师p会合理安排时间，使得好吃的饭菜能在最短的时间内上桌，厨师p不愧是数学天才，合理的统筹安排在厨房内是多么重要，有多少家庭主妇因为做饭时间过于拖沓而耽误了爱人开饭的时间，而厨师p就有着合理安排厨房内每一秒时间的天赋，厨师p可以在某人洗澡的时间内把隔天的脏碗洗好，菜洗好，做好香喷的面条并且把奇怪而好喝的汤煲在炉灶上。(某人洗澡时间控制得当，一点不慢)所以厨师得到厨房发动机的称号是当之无愧的.。
3厨师p的几道拿手好菜：鉴于厨师p是产自于某盆地的厨子，所以厨师p最拿手的是担担面，某人认为至少到目前为止，在很多饭店里吃的担担面与厨师p做的相比的确是相形见拙。其他如百合顿猪手，排骨顿冬瓜，炖钨鸡等小菜厨师p都是信手拈来。
……周星星有话说的好“做菜的最高境界就是能把最*凡的食材做出人间美味，才有这样一碗催人泪下的叉烧饭"。“我是用心在做每道菜，希望吃到的人能够感受到”大长今说
特此用这两句话于厨师p共勉!!!
特此表扬
再接再厉
XXX
XXXX年XX月XX日
尊敬的大厨：
你们辛苦了!
以前我从不吃食堂送来的工作餐的，虽然很便宜，两块钱一份，但我深深地明白一个道理:便宜没好货。因此，即使每天要多花数倍于工作餐价格的钱，两年多来我一直坚持在外面小餐馆冒着被地沟油毒死的风险就餐，其目的就是为降本增效做贡献，让厂里能省下每个月替我多交给食堂的'一百多块。可是最*，因为又到安全活动月，不让员工外出吃饭了。所以我不得不开始在厂里吃饭，我想为降本增效继续坚持做贡献，可厂里不让了，没办法。在连续吃了一个多月，品尝过各式菜肴各种风味，我的胃开始强烈**之后，我不禁被食堂各位大厨们高度的敬业精神以及出神入化的精湛厨艺所深深折服:各种食材，各种配料，在你们的神技之下均能做出完全一样的风格，每一天的菜品，你们都能做到一如既往的难以下咽，即使面对千夫所指而依然不为所动，这种持之以恒永不进取的精神值得广大员工(红帽子除外)学*膜拜。在此，特向你们致以崇高的敬意，希望你们再接再厉，面对荣誉不骄不躁，继续发扬一不怕苦二不怕骂的精神，将这项伟大的事业继续下去，谢谢!
XX
XX年XX月XX日
亲爱的各餐厅员工师傅们：
20xx郑州工厂成长年已悄然走过，留下的却是满厂飘香，感谢你们用自己的辛苦付出带给我们的喷香美食和细心服务，这一年，我们都胖了，不是肥胖，是strong，健康而又强壮。正所谓众口难调，工厂员工来自全国各地五湖四海，南北差异大，口味轻重不同，但餐厅统筹考虑，主食不光有米饭面条、馒头包子、更有豆浆油条、稀饭胡辣汤；菜品种类应有尽有，咸甜酸香也不同侧重，口味极佳；更有营养健康配比、种类缤纷水果和让人久久难以忘怀的冰镇绿豆汤，可谓处处有心，面面俱到。
餐厅坏境可与家媲美，地面打扫的光洁如镜，师傅们也制服整齐，手套口罩佩戴不遗，餐具更是严格消毒，感谢你们给我们提供了良好、卫生的就餐坏境，也感谢你们花尽心思举办美食节丰富员工菜肴，同时配有商品繁多的小卖部满足员工不时之需。
当然，最要感谢的是全体餐厅师傅们待人的友善和真诚的微笑，这让我们倍感温馨，感谢你们拾金不昧和助人为乐的精神，感谢你们在听取员工建议后的改善态度和积极行动，感谢你们默默无闻的奔走于各个车间配餐点，这三年，我们体会到了菜肴丰富的变化和餐厅提供的各种惊喜。
古语有云：民以食为天。在紧张的`生产下，你们用真诚的付出提供给广大员工身体力量的源泉，20xx年工厂高负荷的体制和5+1人员的增加给餐厅提出了更高的要求，相信我们会越做越好。新的一年到了，祝愿餐厅员工师傅们身体健康，万事如意，马上有钱。
泰达标准食品有限公司：
20xx年4月7日（周六）、8日（周日），我公司按计划对1#35kv变电站、4#开关站以及部分电力用户变电站进行了春季预防性试验及维护保养工作。
由于工作时间紧，任务重，春季预防性试验工作定于每天早上6点正式开始。根据工作安排，需要在六、日两天早6点和8点提供早餐，11点30分提供午餐，供餐人数*30人。食堂员工李、李、赵不辞辛劳，早上4点多便开始准备早餐，并准时、保质、保量地供应了早餐，得到了工作人员的'一致好评。为全体工作人员提供了坚实的后勤保障，使预防性试验工作最终圆满完成。
特此对春季预防性试验期间，贵公司为我公司提供的优质服务表示真挚的感谢！并对贵公司员工李、李、赵提出表杨。
xx年xx月xx日
尊敬的大厨：
你们辛苦了！以前我从不吃食堂送来的工作餐的，虽然很便宜，两块钱一份，但我深深地明白一个道理：便宜没好货。因此，即使每天要多花数倍于工作餐价格的钱，两年多来我一直坚持在外面小餐馆冒着被地沟油毒死的风险就餐，其目的就是为降本增效做贡献，让厂里能省下每个月替我多交给食堂的一百多块。可是最*，因为又到安全活动月，不让员工外出吃饭了。所以我不得不开始在厂里吃饭，我想为降本增效继续坚持做贡献，可厂里不让了，没办法。在连续吃了一个多月，品尝过各式菜肴各种风味，我的胃开始强烈**之后，我不禁被食堂各位大厨们高度的敬业精神以及出神入化的.精湛厨艺所深深折服：各种食材，各种配料，在你们的神技之下均能做出完全一样的风格，每一天的菜品，你们都能做到一如既往的难以下咽，即使面对千夫所指而依然不为所动，这种持之以恒永不进取的精神值得广大员工（红帽子除外）学*膜拜。在此，特向你们致以崇高的敬意，希望你们再接再厉，面对荣誉不骄不躁，继续发扬一不怕苦二不怕骂的精神，将这项伟大的事业继续下去，谢谢！
XXX
XXXX年XX月XX日
——给厨师的表扬信菁选
给厨师的表扬信(9篇)
在现在社会，能够利用到表扬信的场合越来越多，表扬信根据表扬双方的关系和表扬者的身份不同，也有着不同的种类。在写之前，可以先参考范文，以下是小编收集整理的给厨师的表扬信，仅供参考，希望能够帮助到大家。
尊敬的大厨：
你们辛苦了!
以前我从不吃食堂送来的工作餐的，虽然很便宜，两块钱一份，但我深深地明白一个道理:便宜没好货。因此，即使每天要多花数倍于工作餐价格的钱，两年多来我一直坚持在外面小餐馆冒着被地沟油毒死的`风险就餐，其目的就是为降本增效做贡献，让厂里能省下每个月替我多交给食堂的一百多块。可是最*，因为又到安全活动月，不让员工外出吃饭了。所以我不得不开始在厂里吃饭，我想为降本增效继续坚持做贡献，可厂里不让了，没办法。在连续吃了一个多月，品尝过各式菜肴各种风味，我的胃开始强烈**之后，我不禁被食堂各位大厨们高度的敬业精神以及出神入化的精湛厨艺所深深折服:各种食材，各种配料，在你们的神技之下均能做出完全一样的风格，每一天的菜品，你们都能做到一如既往的难以下咽，即使面对千夫所指而依然不为所动，这种持之以恒永不进取的精神值得广大员工(红帽子除外)学*膜拜。在此，特向你们致以崇高的敬意，希望你们再接再厉，面对荣誉不骄不躁，继续发扬一不怕苦二不怕骂的精神，将这项伟大的事业继续下去，谢谢!
XX
XX年XX月XX日
尊敬的大厨：
你们辛苦了！以前我从不吃食堂送来的工作餐的，虽然很便宜，两块钱一份，但我深深地明白一个道理：便宜没好货。因此，即使每天要多花数倍于工作餐价格的钱，两年多来我一直坚持在外面小餐馆冒着被地沟油毒死的`风险就餐，其目的就是为降本增效做贡献，让厂里能省下每个月替我多交给食堂的一百多块。可是最*，因为又到安全活动月，不让员工外出吃饭了。所以我不得不开始在厂里吃饭，我想为降本增效继续坚持做贡献，可厂里不让了，没办法。在连续吃了一个多月，品尝过各式菜肴各种风味，我的胃开始强烈**之后，我不禁被食堂各位大厨们高度的敬业精神以及出神入化的精湛厨艺所深深折服：各种食材，各种配料，在你们的神技之下均能做出完全一样的风格，每一天的菜品，你们都能做到一如既往的难以下咽，即使面对千夫所指而依然不为所动，这种持之以恒永不进取的精神值得广大员工（红帽子除外）学*膜拜。在此，特向你们致以崇高的敬意，希望你们再接再厉，面对荣誉不骄不躁，继续发扬一不怕苦二不怕骂的精神，将这项伟大的事业继续下去，谢谢！
XXX
XXXX年XX月XX日
泰达标准食品有限公司：
20xx年4月7日(周六)、8日(周日)，我公司按计划对1#35kv变电站、4#开关站以及部分电力用户变电站进行了春季预防性试验及维护保养工作。
由于工作时间紧，任务重，春季预防性试验工作定于每天早上6点正式开始。根据工作安排，需要在六、日两天早6点和8点提供早餐，11点30分提供午餐，供餐人数*30人。食堂员工李、李、赵不辞辛劳，早上4点多便开始准备早餐，并准时、保质、保量地供应了早餐，得到了工作人员的一致好评。为全体工作人员提供了坚实的.后勤保障，使预防性试验工作最终圆满完成。
特此对春季预防性试验期间，贵公司为我公司提供的优质服务表示真挚的感谢!并对贵公司员工李、李、赵提出表杨。
xxx
20xx年xx月xx日
餐厅的接待服务工作是餐饮企业服务质量的重要组成部分。因为它直接与宾客接触，所以餐厅服务员要眼观六路、耳听八方、满足宾客的饮食需求，为他们在餐厅用餐提供方便。创造优雅的环境，提供热情周到的服务，创造企业更的的经济效益，是做好接待服务工作的目标。
一、接待服务的基本要求
作为餐饮企业，为宾客提供优质的服务，是办好企业的关键所在。提供优质的接待服务是第一步，因此，餐厅服务员要掌握接待服务的“八字服务基本要求”，即主动、热情、耐心、周到。和“五声十一字”，即：宾客进店要有迎声；宾客离店有告别声；宾客表扬时有谢声；工作不足时要有道歉声；宾客身体欠安时要有慰问声。“十一字”：请、你、您好、谢谢、对不起、再见。工作中认真按照“八字服务基本要求”和“五声十一字”严格要求自己，争取做一名优秀餐厅服务员。
（一）主动其基本要求：主动当好宾客参谋；主动服务，遵守程序；主动满足宾客用餐的特殊需求。
（二）热情其基本要求：1、生人熟人一样热情；2、本地人外地人一样热情；3、内宾外宾一样热情。
（三）耐心：1、解答问题要耐心；2、化解矛盾要耐心；3、对待客人要耐心。（四）周到：服务语言周到；就餐服务周到；超常服务周到。 主动、热情、耐心、周到地服务，表现了一个餐厅服务员崇高的思想境界和良好的职业道德，同时也体现了餐厅服务员高超的服务技艺，并且它还可以给企业带来经济效益，提高企业的信誉。因此餐厅服务员必须高度重视，不断提高接待服务水*。
二、对餐厅服务员的要求
（一）饭店规定要化淡妆上班
1、面容整洁面容是给客人留下第一印象的关键。2、化妆淡雅上班前要梳洗，特别是女服务员要化妆。化妆要坚持淡雅，自然的原则，不可浓妆艳抹，使客人产生反感。化妆一般分4
个步骤：清洁面部、眉部化妆、面部化妆、唇部化妆。
（二）仪容仪表的要求：
服务员在工作时必须穿着工作服，要求如下：整齐、干净、挺拔、大方。穿工作服时要佩戴胸牌，一般佩戴在左胸前。仪态要求是：站有站相，坐有坐相，举止端庄稳重，落落大方，自然优美，服务工作中的各种动作要合乎规范。
（三）热情礼貌服务
1、迎宾引领
（1）微笑问候——热情迎接，礼貌问候（您好、欢迎光临等）
（2）主动引领——引领到合适的位置
（3）为客人拉椅让座
（4）递送菜单（5）斟茶送水
2、定菜和酒水
3、传递菜肴定单
4、上饮料和上菜服务
5、用餐服务
6、结帐、收款
7、送客
三、接待准备
“六知三了解”
餐厅服务员在接待宾客服务准备中，要做到“六知三了解”。六知即：知主办单位、知主宾身份、知开*时间和就餐标准，知桌数和人数，知本餐厅经营的风味和特色，知当天供应菜点及酒水的品种、价格；三了解：了解宾客的`风俗*惯、生活忌讳和特殊需求。
营业前，认真做好清洁工作，将餐厅的地面、门窗、灯具等清扫、擦拭干净，将桌椅擦拭干净并摆放整齐。
将开餐所用的物品准备好，如各种餐具、酒具、茶具、调味品、托盘、开瓶器、菜单、点菜单、饮料单、台布、餐巾、小毛巾等。检查服务现场，桌椅码放整齐，餐台标出台桌号，并摆放好规定物品。
中餐接待服务准备
餐厅通常有早餐、午餐、晚餐和夜餐等。餐厅设置有大小不同的餐桌，以适应不同人数的客人需要，既可以随到随吃，也可预约定餐。餐厅有时会连续接待客人，当第一批客人刚用完餐，清台后，又接待第二批客人，这就出现了“翻台”（饮食业专业术语）。
1、餐前准备
餐厅服务员在营业前，岗前列队站好，由餐厅经理开例会，分配布置当日工作。按服务程序做好开餐前的准备工作，这是做好服务工作的开始曲。
2、环境准备
一要地面光。扫地，擦地板，打蜡或吸尘。
二要四周光。擦门窗玻璃、楼梯扶手，拂去墙壁、多宝隔、衣帽柜、装饰物等处灰尘。 三要桌椅净。桌面无油腻、水迹，桌腿、椅背、椅腿擦净，并检查有无松动、坏损，若有应及时修补。
四要打扫工作台。工作台应干燥、清洁，无灰尘、油污。整个餐厅窗明几净，整洁明亮。 五要调好室内灯光。
六要摆好室内屏风、装饰物等。
七要根据需要做好节假日、喜宴的店堂美化工作。
3、物品准备
1）餐具、用品准备。根据餐厅类别，将所需餐具、用具消毒后叠放在备餐间或备餐桌上。 所需餐具有：餐碟、味碟、小汤碗、小汤匙、筷子等。所需用具有：台布、餐巾、小毛巾、花瓶、调味壶、牙签筒、烟灰缸、冰桶、洗手壶等。所需酒具：水杯、葡萄酒杯、烈性酒杯等。2）服务用品准备。如各种托盘、开瓶工具、餐巾、牙签等。
3）酒水饮料准备。备好供应的酒水饮料、茶叶、开水、冰块等。
4）当日菜单准备。在开业前，应熟悉当日菜单、品种、价格、主料、辅料。要知道当日推销的新品种和受季节变化不供应的品种。
5）心理准备。在接待服务中，餐厅服务员要做好应酬各种情况的心理准备。俗话说，店门一开，八方客来。来餐厅用餐各种各样的人都有，由于他们年龄、职业、身份、地区、性别、国籍不同，因此用餐目的、标准及要求也各不相同，餐厅服务员要能做到眼观六路，耳听八方，处处留心，时时细心，事事精心，对顾客的眼神、表情、举止、动作要善于观察和判断。 餐厅服务员上岗要精神饱满，注意力集中，面带微笑，体态高雅，举止庄重，落落大方。上岗前，要面对镜子自我检查一下，是否合乎要求。以最佳的精神状态做好开业前的准备。
四、餐巾折叠
餐巾折花是餐前的准备工作之一，主要工作内容是餐厅服务员将餐巾折成各式花样，插在酒杯或水杯内，或放置在盘碟内，供客人在进餐过程中使用。
尊敬的x食堂杜经理、各位师傅：
作为一名即将离开复旦校园的学子，思绪万千，对身边的很多的人和事充满了感激之情，其中不乏对食堂师傅们的感谢之意，今天特写此信以表谢意，我觉得江湾食堂可以当之无愧为“四心级”食堂。
首先，我要说的是江湾食堂的环境，江湾食堂是复旦所有食堂最宏伟，也是设施最新的一个食堂，食堂窗明几净，每天都有工作人员清理餐桌和座椅，食堂打菜的'师傅们都带着口罩，给大家以一种卫生，整洁的美感，碗筷也都有专门的消毒措施，让我们学子吃着放心。
其次，江湾食堂的品种也是丰富多彩，从米饭到炒饭盖浇饭，从大锅菜到小炒，确保能够满足不同学生的需求，而且口味更是没得挑剔，颜色新鲜艳丽，让我们都能有个好心情来食用，也使得我们的研究生生活变得“多姿多彩”，让我们学子吃着开心。
再次，从价格上来讲，江湾食堂的价格相比复旦本部的北区食堂算是很便宜的了，在食堂的墙上张贴着市场上的各种菜价，标示原材料的实时价格，也在告诉我们食堂的菜价是有根有据的，我们心里有一种被尊重感，让我们学子吃着称心。
最后，江湾食堂师傅们的工作态度更是没得说，当我们学子对食堂提出意见和建议时，他们总是能够虚心接受，对确有做得不足需要完善的地方，他们会在自己的能力和权限范围内改正，小餐厅的小炒和炒饭就是在充分征求同学们的建议下做出的，这也充分体现了我们江湾食堂的师傅们是为我们同学们着想的精神，让我们学子吃着舒心。
所以，在即将要离别之际，写下自己对食堂师傅们的感激之情，是你们兢兢业业、默默无闻的工作，使我们有了一个良好的就餐环境，为我们顺利完成学业做好了后勤保障，再次感谢你们，谢谢!
法学
年7月3日
青年是国家和民族的未来。我们一向对青年寄予殷切的希望。教育和培养好青年，是社会主义建设事业的奠基工程。下面是编辑老师为大家准备的公司食堂的表扬信。
首先说今天早上和中午的汤，那食堂的厨师简直可以和星级的大厨媲美了，以假乱真的本领不说登峰造极，也到了炉火纯青的等级了，呵呵，看着满锅的蛋花汤兴奋不已，忙舀了大喝一口，怎么全是黄芽白的味道，名厨们都是做豆腐都能吃出牛肉的味道，我们的大厨把蛋花都能烹饪出黄芽白的味道，额。。。仔细用筷子挑起来研究，原来满锅的蛋花其实就是名副其实的黄芽白。
接着说中午的鱼，哇，真的是鱼头鱼尾，鱼身都齐全呢，还裹了层面粉，炸，可能是怕大家上火，所以就没有炸得太香，这也是为大家好嘛，再次表扬!吃着鱼，我却深刻体会了什么叫真正的"食而不知其味"!这或许是我读书的时候，课堂上老师不能真切授教的。
更值得表扬的.是，大厨们把公司最*提倡的节约制度做得很到位，因为菜的缘故，大家吃的饭就自然、自觉地少了很多，这每顿都这样的话，估计年终报告上伙食支出将能省下一大笔费用呢，何况如今米价这么贵，还有不断上升的趋势!
最后，大厨们不光考虑了公司的利益，也为职工个人考虑了，怕肥胖症，脂肪超标等等，所以烧菜以少放油，多放水为宗旨，并贯彻执行。这样也为我们提供了免费瘦身的途径，真是由衷地表示感谢。
编辑老师在此也特别为朋友们编辑整理了公司食堂的表扬信。更多详情点点击进入条据书信。
亲爱的各餐厅员工师傅们：
20xx郑州工厂成长年已悄然走过，留下的却是满厂飘香，感谢你们用自己的辛苦付出带给我们的喷香美食和细心服务，这一年，我们都胖了，不是肥胖，是strong，健康而又强壮。正所谓众口难调，工厂员工来自全国各地五湖四海，南北差异大，口味轻重不同，但餐厅统筹考虑，主食不光有米饭面条、馒头包子、更有豆浆油条、稀饭胡辣汤;菜品种类应有尽有，咸甜酸香也不同侧重，口味极佳;更有营养健康配比、种类缤纷水果和让人久久难以忘怀的冰镇绿豆汤，可谓处处有心，面面俱到。
餐厅坏境可与家媲美，地面打扫的光洁如镜，师傅们也制服整齐，手套口罩佩戴不遗，餐具更是严格消毒，感谢你们给我们提供了良好、卫生的就餐坏境，也感谢你们花尽心思举办美食节丰富员工菜肴，同时配有商品繁多的小卖部满足员工不时之需。
当然，最要感谢的是全体餐厅师傅们待人的友善和真诚的微笑，这让我们倍感温馨，感谢你们拾金不昧和助人为乐的精神，感谢你们在听取员工建议后的改善态度和积极行动，感谢你们默默无闻的`奔走于各个车间配餐点，这三年，我们体会到了菜肴丰富的变化和餐厅提供的各种惊喜。
古语有云：民以食为天。在紧张的生产下，你们用真诚的付出提供给广大员工身体力量的源泉，20xx年工厂高负荷的体制和5+1人员的增加给餐厅提出了更高的要求，相信我们会越做越好。新的一年到了，祝愿餐厅员工师傅们身体健康，万事如意，马上有钱。
敬爱的领导及同事：
20xx年本人在部门管理工作岗位上得到了学*和锻炼，特别是在下半年担任部门管理工作过程中，认真总结了部门工作中存在的不足，并从部门管理架构、人力设置、生产效率入手，加强了巩固和调整，围绕下步工作的不断提升，找准今年工作目标和方向，特作如下述职。
一、部门工作中存在的问题：
1、各级员工之间的工作沟通不够通畅，导致诸如沽清单数量不准等，出品高峰各档口督导沟通不及时，导致上菜顺序有误差等。
2、一岗多能的人力不多，针对本部厨房的三层实际出品情况来看，必须培养一岗多能的操作手，使出品高峰时人力能够充分地利用。
3、员工餐的操作*台利用不够充分，主要表现是对员工的操作意识不够，作为锅灶的培训基地，大多由于基层员工没有充分意识到员工餐操作的重要性，此方面，需要加大，基层员工的培训力度。
4、从现场出品的情况来看，各档口均存在基本功不达的现象，具体表现时有刀工，芡功，火功等不到位的情况，必须加强全面督导和培训。
5、团队合作意识不高，个人主义意识较浓，导致具体事情的执行落后。
6、对员工日常操作行为，*惯不够重视，培训注重形式，内容不能落实，执行力不能坚持，造成梯队建设未能跟上管理工作要求。
二、出品部20xx年工作目标
根据酒店年度销售目标，部门人均月劳效4万元，出品部综合毛利率控制在50.00%以上。
三、规范会议及培训制度
1.制定每周会议制度，对各方面的问题组织各档口督导作分析，拟定解决方案，对实际工作问题提供交流的*台并得到落实。
2.定期组织培训，对督导级主要作管理意识的导入，对基层员工主要是随时随地随人地做操作细节的纠正及讲解，以便使整个出品水*得到提升，更主要的是统一出品管理思想，充分发挥团队的力量，使整体水*上一个台阶。
四、优化梯队人力架构
1.坚决执行“带中间，推两头”的管理方案，培养“技术型，管理型”的综合型厨师队伍。使本部综合应对能力在面对残酷的市场竞争中能占据有利的地位。
2.由于开年本部员工流动性较大，从目前实际工作运转情况来看，出现了断层现象。现有的督导级培训意识不达，导致员工的工作效率不高。下一步将对督导级的工作提出更高的要求，同时不断作理念导入，尽快使全员的人力架构合理化。
五、优化出品流程
根据现部门实际出品操作情况，主要短板反映在对出品顺序的梳理。就目前来看，控管的难度在于菜式不是在一个*面出品，而信息的及时性又得不到保障，导致上菜顺序混乱及催菜的现象发生。针对此类问题，本部将对各档口的督导作销售排序理念的导入，使其打破传统的操作模式，尽可能提高对客需求应对的灵活性，及出品效率，梳理各档口的操作流程，配合前厅达到最佳的`出品状态。
六、坚决执行公司“照搬”的出品理念
七、提升全员的计划控管能力
目前全员的计划意识和能力都比较弱，从干调的领料来看此方面的上升空间较大，从企业发展需求来看，无后台的操作模式将是发展的趋势，所以提升的全员的计划及控管能力是提高厨师素质的一项很重要的工作。本部将不断引导督导级学*PDCA循环工作法，酒店六常法，国家五钻级酒店标准，理论联系实际，以销售曲线为依据，不断优化标准库存量，提升全员的计划控管能力。
20xx年将带领部门全员共同完成酒店的销售目标，提高我部的实战水*，提升出品品质，使公司在市场上形成良好的口碑。
XX年x月x日
XXX：
1从某一天起厨师p出现在一个条件相对优越，设备相对齐全的厨房里，这个厨房有着类似于桑拿房般的房顶，蓝色蒙娜丽莎瓷砖镶嵌的地板，充满设计干的灶具和洁净的洗碗池，最重要的是厨房里还有台小电视厨师p可以随时打发做饭过程中的无聊时光，
2厨师p会合理安排时间，使得好吃的饭菜能在最短的时间内上桌，厨师p不愧是数学天才，合理的统筹安排在厨房内是多么重要，有多少家庭主妇因为做饭时间过于拖沓而耽误了爱人开饭的时间，而厨师p就有着合理安排厨房内每一秒时间的天赋，厨师p可以在某人洗澡的时间内把隔天的.脏碗洗好，菜洗好，做好香喷的面条并且把奇怪而好喝的汤煲在炉灶上。(某人洗澡时间控制得当，一点不慢)所以厨师得到厨房发动机的称号是当之无愧的。
3厨师p的几道拿手好菜：鉴于厨师p是产自于某盆地的厨子，所以厨师p最拿手的是担担面，某人认为至少到目前为止，在很多饭店里吃的担担面与厨师p做的相比的确是相形见拙。其他如百合顿猪手，排骨顿冬瓜，炖钨鸡等小菜厨师p都是信手拈来。
……周星星有话说的好“做菜的最高境界就是能把最*凡的食材做出人间美味，才有这样一碗催人泪下的叉烧饭"。“我是用心在做每道菜，希望吃到的人能够感受到”大长今说
特此用这两句话于厨师p共勉!!!
特此表扬
再接再厉
XXX
XXXX年XX月XX日
——给老师的表扬信菁选
【荐】给老师的表扬信
在快速变化和不断变革的新时代，表扬信与我们的生活息息相关，表扬信可以张贴、登报，也可以在电台、电视台播放。为了让您在写表扬信中更加简单方便，以下是小编收集整理的给老师的表扬信，欢迎阅读与收藏。
尊敬的学校领导、全体老师：
你们好!
我是贵校高三(3)班XXX的家长，我的小孩即将参加高考，回顾三年来儿子在学校的成长历程，我们由衷地感谢老师对小孩的培养和教育。
三年前，小孩刚到学校，生活自理能力较差，基础知识薄弱，学*成绩比较落后，是学校各个科任老师凭着他们严谨的工作态度、丰富的教学以及在孩子身上倾注了大量的心血使小孩的学*成绩及生活自理能力有了一个很大的提高。 三年来小孩的成长几乎交给了学校、交给了老师。孩子的不断进步，离不开学校老师的教育和帮助，多亏你们学校有一支高素质的`教师队伍和特别负责任的班主任。我们为了了解小孩在校的学*、生活情况经常给老师打电话，这样一来就占用了老师许多的休息时间，但孩子的班主任和老师们总是不厌其烦地接听电话并详细反映小孩在学校的生活、学*情况，在老师的话语中我真切地感受到老师对小孩的关爱，也让我非常感动!正是有这些老师对我儿子以及其他孩子真诚无私的付出，换来的是孩子们的快乐，换来了我们这些做家长的安心和放心，换来的是我们家长由衷的感动与敬佩。
让孩子就读贵校是我们无悔的选择。 贵校不是将教学目的局限于分数之上，而是将提升学生的综合素质放在首位，关注学生成长的点点滴滴，关心他们思想上的进步。几年来学校开展多种多样的课外活动，特别是学农活动更是磨炼了他们的意志，培养了他们的吃苦精神，使他们受益匪浅!
孩子的每一次进步每一分成绩都凝聚着老师们的心血，你们的言行是留给孩子宝贵的精神财富，你们的无私奉献使更多学生成为栋梁之材。作为即将的孩子的家长我再一次衷心感谢学校领导和教师们，在这里我们向那些辛勤工作的老师们深深地鞠一躬道一声：老师辛苦了，谢谢你们!
最后把我们全家最真挚的祝福献给贵校的全体领导以及陈艳玲老师，管亚楠老师,吴双老师,曹振老师,韩红玲老师,魏敏华老师.祝贵校的明天会更好，一步一层楼，桃李满!
敬礼!
一班全体老师及园领导：
我是一班甜甜小朋友的妈妈！转眼孩子即将告别幼儿园的时光步入学校，不舍的情绪开始涌上心头！我和一班其它家长一样，觉得我们的孩子很幸运，遇到了一班很好的老师！我想这是孩子的整个人生中一个幸运的起步——心中充满感谢！提笔写下感谢信，用文字来记录和见证！
老师们，感谢你们用心教授孩子们的知识！进入一班的第一堂课让我记忆很深刻。三位老师有思想，有方法，有能力。之前，相信很多家长都和我一样有很多顾虑，谁家的孩子在别家幼儿园学英语呢，谁家的孩子会做很多算术题，有的甚至还教授珠心算呢......而家长会上的沟通让我发现，老师把学前班的知识教授放在孩子整个成长阶段的需要来考量计划，扎实学*学龄前儿童该学的知识，为入学打下坚实的必需能力基础，让我们的孩子不学*与年龄不相符合的“知识”，不耗费童年宝贵的玩耍时间！我的顾虑顿时放下，而在接下来每一天循序渐进的学*，孩子每一天的细微变化和进步让我会和同龄的`妈妈交流，一定要把孩子送来**机关幼儿园，这里的教学方法不激进，不消极，做到了“适合”二字。
老师们，感谢你们用心养成孩子们的*惯！进入一班后，不允许孩子带玩具去幼儿园，建议孩子们的书包，笔袋，橡皮，铅笔尽量简洁不花哨。开始的时候，我不以为然，而后慢慢明白，不带玩具和学*用具简洁的要求是出于让孩子在老师教课的时候不分心去做不自控的小动作。更值得推崇的是老师反复强调要带两本课外书去幼儿园，互相交换着看，而这个小要求带来了孩子明显的变化——以前吃完饭或无事的时候，孩子就东蹭西摸，而今年，随着孩子阅读能力的增强，一有空闲时间，孩子就会自己去找来一本书坐下来安静的看。有一天更自豪的告诉我：“妈妈，我自己可以看完一本书了。”尽管是一本很薄很薄的带拼音的书，但我和孩子的自豪和满足感是一样的！我想这个小小的变化就是因为老师带两本课外书的小小要求而产生的。很多育儿的书里都反复强调阅读的*惯将深远影响孩子的生活学**惯！真的感谢老师在孩子这么小的时候就看似不经意，其实用心良苦的培养他们这么好的*惯！
老师们，感谢你们用心照顾孩子们的生活！在一次因中途有事接孩子回家时，我观察到孩子们吃午饭时有一个细节，老师说从2组的小朋友开始排队拿饭，然后4组，1组......站在窗外等候孩子的我很奇怪为什么不按顺序拿饭呢？随后，我听到老师说了一声，“2组4组的小朋友们吃得慢先拿，快点加油哟”我顿时明白，老师观察到2组4组的两个组的多数小朋友因吃饭慢开始就让他们先拿！当时我心里一阵悸动，更是深深感动！真的非常感谢老师连这个小细节都如此用心的安排考虑。*日里，当我担心天气忽冷忽热想孩子会不适应时，孩子会像模像样的告诉我：“老师说了穿四件衣服的小朋友，活动时候就脱一件，三件不脱。”当我担心孩子会被蚊子叮咬时候，孩子像模像样的告诉我：“老师说了带一瓶防蚊液，午睡前拿出来喷一下。”——真的非常感谢老师对孩子生活起居的照顾，竟然把心操在做父母的前面！
许许多多的小细节让我对老师们充满尊敬和感谢！必须检讨自己，工作忙起来我去幼儿园和老师的交流非常少。但从孩子回来相处时变化我却日日累积着对老师们的感谢！我觉得无以回报，所以写下感谢信致老师——虽*日未曾言谢，但这份师恩将在我们心中长存！真诚感谢！
最后祝愿三位亲爱的老师，身体健康，生活幸福，永远美丽！祝愿市**机关幼儿园欣欣向荣，越办越好！
敬礼！
尊敬的XX老师：
您们好！我是XXX的妈妈，XX在幼儿园已经快半年了，通过这半年的集体生活，XX完全能够适应幼儿园的生活，各方面都有了不少的进步，十分感谢幼儿园的小一班全体老师们对XX的关怀和帮助。XX是一个非常开朗的孩子，但离开温暖熟悉的家，进入陌生的环境，去过一种新的`生活，能否很好地适应，快乐的成长，我作为家长总还是有许多的担心和不舍。但是，自XX初入园，我就发现小一班的三位老师们每天都是以极大的爱心、耐心、责任心对待每位小朋友，用鼓励、赏识、参与等科学的方法教育她们，把爱渗透到孩子幼小的心里；而且三位老师还经常与我们家长保持良好的联系沟通，让我们适时帮助宝宝调整*惯，跟上节奏，适应生活。不仅如此，我发现三位老师每天还要照顾全班所有小朋友的吃喝拉撒睡，工作量很大，非常辛苦。X老师总是循循善诱的教导小朋友，记得有次我们小组进行科学实验活动，X老师一直指导并帮助我们完成实验，过程中我们看到孩子们学到知识并享受快乐。上次开公开课时，X老师累病了，带病坚持工作，孩子小，要说很多话，她的嗓子哑了，我们听着很心疼。有两次XX中午睡觉时来不及，小便拉到裤子上了，X老师把衣服洗了，我们真是非常感谢。
我衷心感谢幼儿园的三位老师及教育过、关心过、帮助过XX的所有老师，感谢老师的辛勤工作，感谢园长领导出这样出色的幼儿园。祝福老师们工作顺利、身体健康、万事如意、天天快乐！
尊敬的XX小学有关领导：
我是贵校X年X班XXX家长，一直以来都想提笔写这封表扬信，由于懒惰也由于避拍马之嫌而拖至今。那天听说有家长向学校提意见，说六班语文作业超多，致使范老师蒙受不白之冤，这是我写此信的导火线。也听说下学期要换班主任了，所以特此写此信，以表达对范老师感激之情。
一直以来，我都很高兴女儿能成为范老师的学生，我觉得一个老师不管她的知识多么渊博，重要的是对孩子心中有爱，能传授孩子学*的道理与培养孩子学*的兴趣，在范老师任教的这四年来，我看到了孩子不断进步，我非常感激。
一直以来，对范老师的教学方法就非常欣赏，她不会布置很多作业，她的作业还分必做题与选做题，量也不多，绝对那个家长说的作业超多的情况，我估计是孩子搞错了。
最记得，她布置的一周话题，我和女儿最喜欢，那时我们没有电脑，我们就到少儿图书馆寻找资料，最记得有关蛇的，蘑菇的话题，范老师不要求我们写文章只要大家找这方面的资料，在书上划出来，拿回学校和同学们共享，拓宽了学生的视野，也教会了学生如何找资料，我觉得意义重大，所以特此一提。
从一年级至今，范老师就象一个妈妈一样爱惜着孩子们，进步给予表扬肯定，退步给予开导安慰，女儿的作文进步很大，与老师的.辛勤劳动分不开。
我想作为50多个学生的班主任，工作一定是非常艰巨的，从批改作业，收费，班集体的管理和同学的思想工作等等，可是范老师是逢作业必改的，特别对于作文，我觉得她的批改方式很好，总是顺着学生的思路，不象有的老师把学生的作文改得象个大花脸，已经是另外一篇文章了，都不是学生自己的了，还有她教学生一些修改文章的方法，别说女儿连我都很受用。
孩子们都很喜欢范老师，值得一提的是，每逢假期，学生回学校搞卫生的时候都喜欢去她家里聚餐，每个同学一个菜，什么也不用带，女儿最喜欢了，每当那天来临，我们就商量着做个什么菜。
范老师牺牲她私人的时间，花费这样的精力，无非是增加班级体的凝聚力，也让学生品味集体的乐趣，当然每次都是自愿参加，可有空，孩子们都愿意去。
范老师爱我们的孩子，我们也爱范老师，我希望范老师能爱惜自己的身体。都知道老师的职业病就是嗓子沙哑，还记得那天，范老师打来电话与我交换孩子学*情况，听着范老师沙哑的声音，我好心疼
赞扬班主任表扬信百科。
就是在前年，范老师病休的那段时间，也一样密切着与家长的联系，叫孩子们要努力学*，范老师随时会回来检查的，听女儿说，范老师也趁着去医院看病的缝隙回学校看望她们，让她们欢欣雀跃，我想说范老师养好身体，孩子们需要你，家长们舍不得你。
*来与其他家长闲谈，说到五年级要换班主任，很多家长都跟说，六班的孩子很调皮，离开了范老师家长很担心，我希望学校会理解我们的想法。
敬礼
尊敬的xx老师：
您们好！我是xx的妈妈，xx在幼儿园已经快半年了，通过这半年的集体生活，xx完全能够适应幼儿园的生活，各方面都有了不少的进步，十分感谢幼儿园的小一班全体老师们对xx的关怀和帮助。xxx一个非常开朗的孩子，但离开温暖熟悉的家，进入陌生的环境，去过一种新的生活，能否很好地适应，快乐的`成长，我作为家长总还是有许多的担心和不舍。但是，自Xx初入园，我就发现小一班的三位老师们每天都是以极大的爱心、耐心、责任心对待每位小朋友，用鼓励、赏识、参与等科学的方法教育她们，把爱渗透到孩子幼小的心里；而且三位老师还经常与我们家长保持良好的联系沟通，让我们适时帮助宝宝调整*惯，跟上节奏，适应生活。不仅如此，我发现三位老师每天还要照顾全班所有小朋友的吃喝拉撒睡，工作量很大，非常辛苦。Xx师总是循循善诱的教导小朋友，记得有次我们小组进行科学实验活动，Xx师一直指导并帮助我们完成实验，过程中我们看到孩子们学到知识并享受快乐。上次开公开课时，xx师累病了，带病坚持工作，孩子小，要说很多话，她的嗓子哑了，我们听着很心疼。有两次xx中午睡觉时来不及，小便拉到裤子上了，xx师把衣服洗了，我们真是非常感谢。
我衷心感谢幼儿园的三位老师及教育过、关心过、帮助过xx的所有老师，感谢老师的辛勤工作，感谢园长领导出这样出色的幼儿园。祝福老师们工作顺利、身体健康、万事如意、天天快乐！
尊敬的老师、亲爱的小朋友们：
首先，祝你们身体健康!天天开心!
假期已经结束了，亲爱的小a宝贝，爸爸妈妈在认真的给你写表扬信，相信你一定能够听到的，从你出生的那一刻起，爸爸妈妈就因为你的到来，感到了无与伦比的幸福与快乐。孩子的点点滴滴都离不开老师的教育，所以给孩子写一封表扬信，让表扬给孩子信心，让表扬给孩子动力，我希望小a在表扬声中越来越可爱!越来越自信!亲爱的宝贝，中班里你已经度过了半年的时间，你已经有了很大的进步。
爸爸妈妈要夸夸你，因为你有了关心别人的想法。小a宝贝上幼儿园已经有1年半了，生活中已经形成了良好的行为*惯和作息规律。生活里你是一个体贴、细心的小女孩，每次妈妈做饭，可爱的你总要跑到厨房说：“妈妈辛苦了”;妈妈值班回来时，你会说：“妈妈你很累了吧?快歇会儿吧”;爸爸每天上班，你都要跑到门口说：“爸爸开车注意安全呀。”爸爸妈妈听了你的这些话，幸福随之溢得满满的，心里暖暖地，甜甜的。
爸爸妈妈还要夸夸你，因为你懂文明讲礼貌。在你跟小朋友玩耍的时候不小心碰到小朋友时，你会非常小心的对她说：“对不起，我不是故意的，请你原谅!”;爸爸妈妈送你礼物的时候，你知道说：“爸爸妈妈谢谢您，我不会乱要东西的。”;跟小伙伴玩耍时能主动把自己的`玩具和故事书借给小伙伴玩;在外面碰见爸爸妈妈的朋友，都能主动打招呼;看来小a已经能够跟小朋友友好的相处了。
爸爸妈妈要夸夸你，因为小a养成了一些非常好的生活*惯。上幼儿园最重要的是建立了秩序观念，知道了在家让鞋子、玩具等物品摆放有序，回家后知道换鞋、脱掉外套、洗手;还知道饭前洗手，并主动帮妈妈收拾餐具，晚上睡觉前知道把衣服脱下来后整整齐齐的叠好放到一边
爸爸妈妈特别感谢机关幼儿园，感谢你的三位老师，是她们教给你如何做一个真正懂文明讲礼貌的孩子。总之在你的眼里，幼儿园已经成为了你的另外一个家。感谢孙老师，大刘老师，小刘老师，教给你知识，教育你懂得礼仪，帮助你养成好的*惯。
最后，希望小a宝贝在xx年里更加努力，改掉坏毛病，让妈妈写下你更多更好的表现。小a，加油!加油哦!
尊敬的校长：
您好!
我是贵校学生赵伊琳的家长。今天我怀着无比激动的心情连夜给您写了这封信，恳请您耐心看完。这封信的目的只有一个：感谢学校领导，感谢初一四班班主任刘爽老师!
20xx年x月x日，上午早自*期间，赵伊琳同学由于最*身体不适，突然流鼻血，晕倒了。学生们乱做一团，并及时通知班主任刘爽老师。刘老师知道后，第一时间赶到现场。在通知家长的同时，她没有一丝耽搁，自己掏钱打车把孩子送往医院治疗。在现今物欲横流、金钱至上的社会，刘老师不怕担责任、对学生视为己出、甘愿奉献的精神深深地打动了我们!
等我们学生家长赶到医院后，刘老师并没有丢下一切不管，而是及时与我们沟通、介绍孩子情况并安慰家属、忙前忙后帮忙联系大夫，作为孩子的家长，见到如此负责、如此无私的老师，我们又一次被深深的感动。
教师，被喻为太阳底下最光荣的职业。她对学生的言传身教、一言一行都代表着学校乃至整个教育系统的`形象。虽然今天赵伊琳同学并不是病的很重，只是贫血晕倒，但刘爽老师这种关键时刻勇于奉献、勇于担当的精神和做法，再一次向我们学生家长生动的阐述了教师的伟大和荣誉!
我相信刘老师在危机时刻能做出如此感人的举动，与她*时对学生悉心呵护、耐心负责的风格是分不开的，"幼吾幼以及人之幼"刘爽老师再一次用实际行动捍卫了教师的荣誉，她真不愧为人民教师的光荣称号!
为此，我特地写一封感谢信来表达我们父母对贵校的老师一份由衷的感谢。我们只是普普通通的学生家长，孩子在关键时刻能得到贵校刘爽老师这样负责、无私奉献的照顾、爱护，是我们全家的幸运，作为家长感到非常高兴和自豪。"传道授业解惑"刘老师对学生的精心照顾与关注，今天给学生和我们学生家长上了生动的一课，我也有理由相信此刻她已经在学生的心里播下了一颗希望。
最后，我们全家非常感谢贵校刘爽老师对赵伊琳同学在校生病期间的关心、照顾，同时，也感谢校长领导能培育出如此出色的教师，对贵校为教育事业做出的贡献表示由衷的感谢!
尊敬的园领导：
你好！
我是贵园大班xxx小朋友的家中。首先，我代表我的孩子，在六一儿童节来临之际，向贵园所有的老师道声：辛苦了！感谢您为孩子付出的一切！
说实话，和许多家长一样，在孩子入园前，我也十分的困惑。因为幼儿园是孩子接触社会，接触集体的第一步，如何帮助孩子走好这关键的一步呢?我先把女儿送到别的幼儿园小班(请家长理解我们隐藏了幼儿园的名称)，但由于班中学生多老师少以及菁菁胆小，所以孩子不适应那里的环境，每天早晨不是吵闹着不去幼儿园就是要晚上早去接她，孩子在幼儿园的生活不容乐观，令我倍感担忧。后来贵园开始招生了，我就把菁菁转到贵园的金宝宝班，开始我也曾担忧孩子能否和以前那样费心，但几天下来，我发觉我的担忧是多余的。贵园及班里的老师是值得我们信任的，把孩子放在这里我才能放心。
自从菁菁金桂园后，在老师们的耐心照顾和正确引导下，孩子就跟变了个人似的，突然之间长大懂事了许多，每天都嚷着要去幼儿园，晚上也告诉我们今天很开心。孩子*时由妈妈接送，有时我偶尔去接孩子，每次一进班级，张老师总是站在门口迎接并呼喊孩子的名字，张老师爱拍拍经过面前孩子的.脸，摸摸孩子的头，可亲热了，老师耐心的跟我讲解孩子在学校的表现。我知道，张老师在孩子身上倾注了不少心血和爱心。小朋友陆陆续续进教室，老师脸上始终洋溢着母爱的光辉，亲切的报每个孩子的名字。这何曾不是一种温柔的感动?孩子身上承载了我们全部的希望，很幸运孩子遇上了这么好的老师。孩子妈妈说：孩子不管怎么哭闹，不管有多难缠，老师们从来不对孩子大吼大叫，而是像对待自己的孩子一样，不厌其烦，认真进行引导，这样的事实很多很多，简直举不胜举，这种充满人性化的教育管理方式，让我们这些家长感觉很放心，它去掉了我的一块心病，让我无后顾之忧，安安心心的上班。大班的每位老师都非常的负责。年轻的刘老师、默默无闻的朱老师都对孩子和蔼可亲。幼儿园从上到下，从园长，老师到传达室，都非常的和气认真，不论是对班中的孩子，只要在幼儿园里都能得到各位老师的精心照料，不会因为这个孩子不是自己班的而没人管。孩子在幼儿园就像在家一样，没有任何孤独感。
我们非常感谢张老师、刘老师、朱老师，想借这封信来表达我对三位老师的感激之情，望园领导转达。
儿童节是孩子们最开心最高兴的日子，所有孩子快乐与成长都与老师们的辛勤劳动分不开，老师的爱将深深地印在孩子成长的心灵中。节日里孩子们欢乐的笑脸将映射出老师的努力果实。谨此，儿童节来临之际，祝老师年轻、健康、幸福！
我是孩子xxx的家长，我的女儿就读于xxx幼儿园中二班。
孩子进幼儿园之前，我对孩子选择哪一所幼儿园费尽了脑筋，经过仔细考察，我最终选择了宝威幼儿园，虽然听说过宝威比其它幼儿园好，但是我还是有点担心，因为我的孩子比较任性、娇惯，吃饭又非常挑剔，吃、喝、拉、撒都不能独立，给谁照顾孩子我都不大放心，这一直是我的一块心病，但自从**进幼儿园后，在她的'四位老师的耐心照顾和正确引导下，孩子就跟变了个人似的，突然之间长大懂事了许多，改掉了以前许多的不良*惯。虽然至今我还不知道四位老师的名字，但是她们对孩子的细心照顾和人性化的教育方式让我百感交集。
四位老师虽然都是未婚的大姑娘，但是对待孩子的耐心周到不亚于我这个当母亲的。孩子不管是大小便弄在衣服上，每位老师都能及时的帮助孩子换洗干净，孩子不管怎么哭闹，不管有多难缠，她们从来不对孩子大吼大叫，而是象对待自己的孩子一样，不厌其烦，认真进行引导，这样的事实很多很多，简直举不胜举，这种充满人性化的教育管理方式，让我这个做母亲的都自愧不如，它去掉了我的一块心病，让我无后顾之忧，安安心心的上班。因此我非常感谢**的这四位老师，想借这封信来表达我对四位老师的感激之情，望园领导传达。
尊敬的校长：
您好！
我是贵校学生xx的家长。
20xx年xx月xx日，上午早自*期间，xx同学由于最*身体不适，突然流鼻血，晕倒了。学生们乱做一团，并及时通知班主任xx老师。xx老师知道后，第一时间赶到现场。
教师，被喻为太阳底下最光荣的职业。
我相信xx老师在危机时刻能做出如此感人的举动，与她*时对学生悉心呵护、耐心负责的风格是分不开的，“幼吾幼以及人之幼”xx爽老师再一次用实际行动捍卫了教师的荣誉，她真不愧为人民教师的光荣称号！
为此，我特地写一封感谢信来表达我们父母对贵校的老师一份由衷的.感谢。我们只是普普通通的学生家长，孩子在关键时刻能得到贵校xx爽老师这样负责、无私奉献的照顾、爱护，是我们全家的幸运，作为家长感到非常高兴和自豪。
最后，我们全家非常感谢贵校xx老师对xx同学在校生病期间的关心、照顾，同时，也感谢校长领导能培育出如此出色的教师，对贵校为教育事业做出的贡献表示由衷的感谢！
——给物业的表扬信菁选
给物业的表扬信(汇编15篇)
在社会一步步向前发展的今天，能够利用到表扬信的场合越来越多，表扬信的格式包含标题、称谓、事迹经过、表扬的语句、学*的语句。那么问题来了，到底应如何写一份恰当的表扬信呢？下面是小编为大家整理的给物业的表扬信，欢迎阅读与收藏。
xxx物业公司领导：
你们好！
今天，我是怀着诚挚的谢意向你们表示感谢的，尤其是保安部门的xxxx。
本周一，我上班时突然发现原来挂在皮带上的公司的门卡不见了，心想一定是丢在外边了。虽然不值什么钱但上班很不方便，补办手续繁杂。正在我着急的时候，物业保安部打来电话，说保安xxxx在楼道门口捡到一门卡，上面有我的姓名和公司电话。我当天就已领回失物，非常感谢xxxx及保安部周到及时的.服务。
一直以来保安部的小伙子们除了做好在小区站岗、巡逻、对外来车辆登记等职责内的工作外，还经常主动帮业主拿东西、帮助指挥业主车辆停靠、疏通道路、偕老扶幼、言行礼貌、助人为乐，让我一进小区就能感受到温暖的回家的感觉。
他们的精神实在是令人感动，在此对全体保安部同志表示感谢！同时也深深为物业公司那种主动为业主服务的工作风气所感动！
谢谢！再一次向xxxx表示感谢！
敬礼！
XX建物业管理有限公司成都分公司:
新年伊始辞旧岁，万象更新迎新春。公司自成立以来，在你们的信任与支持下，我们楼盘与服务体系日渐成熟完善，市场信誉良好，赢得了广大业主的信任和选择。值此20xx新年来临之际，XX地产开发有限公司携全体员工向大家致上美好的祝福，并衷心地向你们道一声：“谢谢！”
当我们进出公司，漫步在楼盘的甬道上，享受整洁有序、和
谐*安的环境时，我们知道这和你们物业公司全体员工悉心维护、忠于职守是分不开的。
每当看到你们巡逻在公司、项目园区，每当看到停车场有序
整齐的车辆，每当看到深夜里行政楼大厅的灯光，我们油然而生一种踏实和安全感。
当小偷在国际城撬门偷盗时，是你们及时发现、英勇制服，维护了小区的治安稳定，确保了业主的人身和财产安全。
当国际城地下车库淹水时，是你们秩序维护员一马当先，不怕苦不怕累，连续奋战，将公司财产损失降到最低，也保证了业主的切身利益。
当小偷在XX国际项目盗窃车辆时，是你们赤手空拳与之奋勇搏斗，虽身负重伤，仍坚决维护业主的利益，未让小偷得逞。
过去的一年，各种事件历历在目，你们的辛勤努力，为广大业主创建一个舒适、优雅、文明、安全的理想居所。回首过去，我们豪情满怀；展望未来，我们精诚合作。
20xx年，我们将一如既往，充分借助物业公司给予我们的`帮助和支持，加强沟通与协作，为公司和业主提供更加及时、周到的服务。梦想不断延伸，脚步依旧执著。在新的一年里，让我们一同种下新年希望的种子，乘着和煦的春风，朝着灿烂的前景，奔腾捷进！祝物业公司全体员工身体健康，新春快乐，万事如意!
XX地产开发有限公司
20xx年一月
xx物业公司：
20xx—4—25早晨，我发现昨天下午放在自行车棚的自行车丢失了，在我正在寻找的时候，物业看管车棚的管理员上前询问，当我把情况说明后，他们不仅帮忙寻找，而且报告领导。大约一个小时后，物业就来电话通知我车子已经找到，是因为他们发现昨天这辆车子没有锁好，为了安全放到了大厦的后院保管。对此，我深受感动，xx物业服务至上的`经营理念，让我们这些业主真正感受到放心、称心！谢谢你们，更要感谢贵处的规范管理和人性化服务！最后，我期望贵处能表彰一下车棚的管理人员，让这种精神得以推广，让这种温馨得以漫延……
xx物业管理有限公司：
贵司丹耀大厦项目负责人xxxx和全体员工在日常工作中认真负责，具备良好的服务意识和技能，严格按照公司规定的工作标准和程序操作，每位员工在工作中都有高昂的工作热情，兢兢业业地完成交办的每一项工作，遇到紧急事件能主动迅捷的到达现场协助处理，既保护了客户财产不受损失又保证了大厦的`整体卫生环境，在*凡的岗位上做出了不*凡的成绩，保洁员工的工作质量得到了广大客户和我司的荣誉和肯定。商场顾客在购物时不慎将钱物失落，贵司员工在拾到后主动上交保卫部，保证客户财产不受损失，体现了贵司员工的高贵品质，在此我司提出书面表扬，望贵司员工持之以恒，在*凡的岗位中做出更大的成绩。
尊敬的xxx：
周五下班后我从小营菜市场顺便买了个大西瓜和其他一些瓜果，一路上走走停停无数次好不容易搬运到小区北门口。在刷卡的当口，两名保安赶快接过来我手里的东西，其中的一名128号保安还帮我把西瓜提到家门口，服务超好，令我非常感动，特借助网络*台向他们表示诚挚的'谢意。感谢他们的辛苦劳动，感谢他们能够秉承“顾客就是上帝”的宗旨，对业主进行热忱服务，也感谢物业的规范管理和良好服务。
敬礼!
首先，我要祝各位物业的朋友们龙年大吉， 诸事遂意!
在此， 我要感谢19区2栋的清洁阿姨， 王小武， 每天的地面打扫得干干净净， 对人热情周到。每天早上上班都会热情的打招呼!
还有， 我还要感谢物业中心的杨嘉先生， 因老婆是网购达人， 所以经常请其帮忙收快递， 其他的事情只要找到他， 也是热情爽快!
当然， 还有还要感谢所有的物业工作人员， 没有办法一一讲他们名字说出来， 有了你们的努力， 魅力的环境更宜居，氛围更和谐!希望万科物业在新的.一年里， 继续努力， 做中国物业的第一人!
此致
敬礼!
20xx年x月x日
敬爱的业主朋友：
新年好!
在过去的20xx年，您英明的选择了xxX!因为有您的关注，xxX得以在20xx年取得了辉煌的成绩，在20xx年度xxX县商品房销售排行榜上套数、金额、面积三个第一，成为不折不扣的年度销售冠军。
谨在此祝福您和您的.家人在新的一年里身体健康、万事如意，羊年吉祥!希望在20xx年您依旧关注xxX，全程见证xxX的成长和辉煌。
在新春到来之际，愿xxX的祝福如冬日暖阳，春日清风，夏日阳伞，为你挡风阻沙，送去温暖，捎去清凉，愿您在新的一年里，月月赚钱，天天开心，时时快乐，纷纷精彩，秒秒幸福!
物业管理有限公司总经理：
今天晚上家里刚开始做饭，忽然停电了，才想起来最*太忙，自己已经有段时间没有去买水电了，看看表，已经6：00多了，知道此时物业买水电的工作人员此时已经下班了，担心没电后壁挂炉停机，夜里没有暖气，这几天一家人本来就有些感冒，怎么办呢？
抱着试试看的心理拨打物业电话，值班的工作人员（后来才知道是马经理）说买水电的工作人员已经都下班回家了，给值班的马经理说明情况后，马经理留下了我家的电话，并说他想想办法，让我们稍等一下。
正在我们一筹莫展不抱希望的时候，马经理打来电话，说他帮我们找了一张临时的卡，里面剩下3度电，可以坚持一阵儿，让我们拿上先给家里插上，他继续想办法。
又过了大约20分钟，马经理再次给我们打来电话，说他已经帮我们联系好了买水电的工作人员，一会儿就可以直接到物业把电买上。听到这个消息，我们全家都很高兴，本来已经都做好准备过一个摸黑夜晚的我们，来到物业，正走到物业门口，我看见以前给我买过电的李大姐下了一辆车，飞快地往地下室走去，得知马经理家住安宁的李大姐打电话，本来在家休息的李大姐二话没说，立刻打了车来到了物业。帮我们买好水电，李大姐还耐心地拿出柜子里的水表做示范，帮我们讲解水表电池更换方法，并且告诉我们，以后有类似这样的'问题，他们作为工作人员一定会第一时间帮助我们解决，不用客气！
就这样，在马经理和李大姐的热情帮助下，我家用上了电，解决了我们的燃眉之急。对于燕莎物业公司马经理和李大姐这样能为业主热情服务，积极解决用户困难的工作人员，作为业主，我们一家人在此对马经理和***本人以及燕莎物业公司表示由衷地感谢。
敬礼！
XX物业：
您好！
首先我为贵物业能培养出x号楼楼管xx这样认真负
责的优质员工而致敬！我是xx号楼x单元住户，对于我提出的要求，楼管xx都表现出专业和高效的协调解决能力，每一个细节都认真热情地为我提供良好的服务，这种优质的服务态度和尽职尽责的精神让我很感动。特此对其认真专业的工作态度、高尚的品质及高效专业的解决能力表示衷心感谢！为贵物业能培养和教育出这样的'好员工而感到高兴，并预祝贵物业在今后的工作中取得更大成绩！
此致
敬礼！
x号楼x单元xx室
20xx年11月15日
致：
我司韩国籍员工尹先生于20xx年8月4日下午2时许不慎将一部价值3000元的'LG手机遗落在12楼男厕中，过半小时后发觉遗失，焦急万分，故打电话致贵服务中心求助。当获知贵司清洁部员工王和*女士已拾获手机并上交于贵司领导妥善保存后，尹先生欣喜万分，心存感激，同时，对贵司王和*女士拾金不昧的可敬精神深表钦佩。特此，我司对贵司培养出如此出色的员工表示由衷的敬意！
再次向贵司好员工表示致意！
20xx年8月4日
xxx物业公司领导：
你们好！
今天，我是怀着诚挚的谢意向你们表示感谢的，尤其是保安部门的xxx。
——给员工的表扬信菁选
给员工的表扬信8篇
在快速变化和不断变革的新时代，表扬信对我们的作用越来越大，表扬信是侧重表扬被表扬者，表扬其做了什么好事，可以不是当事人自己写。那么一般表扬信是怎么写的呢？下面是小编收集整理的给员工的表扬信，仅供参考，欢迎大家阅读。
各位同事们：
大家好!
他有一颗对工作高度负责的心，有一双勤劳而勇于创新的手，有一副关心同事的热心肠，在工作中勇于担当，积极向前，这就是我们立喷丙班前处里班长xxx。
xxx在工作中兢兢业业，拥有良好的职业素质和职业操守，能够忠于自己的企业，将个人的职业生涯规划与企业的发展紧密的结合。善于开创，能承受较高的工作压力;吃苦耐劳，注重合作，具有火一样的.工作热情和活力。起到了模范带头的作用，经常受到领导的赞赏。在工作能力和业务上xxx更是样样精通，虽说一个萝卜一个坑，各司其职，但是有个别员工，尤其是新来的在很多问题上都要请他指点，甚至是让他帮着干。有些新的产品加工他能够很快的熟悉操作，带领大家完成生产。丙班前处理的成品率连创新高，这与他的努力是分不开的。
xxx团结关心每一位员工，在工作中时时把好事让给别人，把最脏最重最难的事留给自己。车间生产的时候，吃饭是个很紧张的事，他经常替别人干活，让别人先吃，等大家都吃完了，他才腾出手，有时饭卖完了已经没有饭可吃，他就饿着等下班赶成一顿儿。在车间有加班加点的任务时，有的不想加班，而xxx，从不说啥，不提报酬，不说早晚。在我们的考勤表上他从没有迟到，早退，请假，在加班的时候却总能看到他的身影。
在工作中无非准时上班，按时下班不迟到，不早退这就是敬业了，就可以安心的领工资了。大部分员工最多能做到敬业，而xxx这种超出常人的工作态度，高于他人的工作能力和技巧，团结合作的精神，关心他人的品质，令人敬佩，值得表扬!特此对某某某做出表扬!
敬礼!
尊敬的xx公司领导：
您好！
我们是小区的业主，特以此信表达我们对贵公司领导以及保洁组特别是范xx认真负责的工作态度的最诚挚的感谢之意。自保洁组的范xx接手花园中心广场的保洁工作以来，贵公司保洁员范xx始终兢兢业业，勤勤恳恳，踏踏实实，保证高质量高标准地完成所在广场的卫生保洁工作。更难能可贵的是，除了不间断地正常维护广场区域卫生外，该还坚持对一些卫生死角进行经常性打扫和维护，用她那勤劳双手和辛勤汗水极大地改善了社区中心广场的保洁工作质量，为xx业主创造了良好的生活环境与锻炼氛围，从而受到了广大业主的高度肯定与一致好评。
在此，特对物业公司领导以及保洁组全体的崇高敬业精神和热情优质服务提出表扬。我们大家都要向范xx学*，学*踏踏实实做事的`工作作风，让我们所有的业主、物业工作人员相互理解、合作、尊重，共同创造高品质的生活环境，共同在这里享受和谐美好的幸福生活。
xx大学建设监理公司
xx宇宏物流厂3号仓库项目监理部今年表现不错。在日常监管工作中，监管小组能够积极履行职责，主动参与检查工作，合理恰当地控制各方面。在施工阶段，可派有经验的.监理工程师到施工现场，根据施工单位的要求，超额完成工程进度。希望贵公司和项目监理部保持一贯良好的工作作风，在20xx做好监理工作。
董事代表朱智毅在施工阶段表现突出，节假日加班，工作认真，我公司工程管理部给予500元特别奖励。
各部门、各员工：
我们产品通过技术研发和创新，获得了多项技术专利，经过了6年的努力，整体衣柜已经实现产品风格体系最丰富、价格覆盖最广、性价比最高的目标。已经成为中国整体衣柜行业发展的先导者和领军品牌。
在集团的年度总结表彰大会上，为鼓励先进、树立典型,经公司研究，决定对本次研发新产品表现突出的优秀员工予以通报表彰，表彰他们发扬主人翁的精神，以企业发展为前提，以提高经济效益为目标，在各自的岗位上勤奋工作、积极进取，为公司的发展做出贡献。
正因为有这些优秀员工的.认真努力、兢兢业业的工作，才有了集团今日的辉煌与成功。这些优秀员工的品质是需要公司每一位员工进行学*的，相信有了每一位员工的努力，广东xx集团会更上一层楼的。
再次表彰那些优秀员工！
xxxxxxxxxx公司：
20xx年9月19日11：30左右，贵公司保洁员xxx在清洁骏景中区17单元10层时，发现1007室内有水流出并及时通知物业前台。经我部检查发现是该户主外出，自来水龙头未关好，贵公司保洁员xxx及时发现安全隐患并通知物业前台，避免了业主遭受更大损失。
我部认为贵公司保洁员xxx这种认真负责的'工作态度应予以奖励，为了树立工作中的优秀典范，骏景管理部特发表扬信致贵公司，并给予保洁员xxx币50元奖励。
各位员工：
今年，在全体员工的共同努力下，研发取得了重大突破。为了创造新的成果，经公司研究，决定对在新产品研发中做出突出成绩的优秀员工进行汇报和奖励，以表彰他们的主人翁精神，以企业发展为前提，以提高经济效益为目标，在各自的岗位上努力工作和取得进步。希望被表彰的员工在今后的工作中再接再厉，取得更好的'成绩。
xxxxx酒店负责人：
您好！
首先我为xxxxx能培养出xxx这样认真负责的优质员工而致敬！我是xx是xxxx的（负责人）。
我行于20xx年x月xx日在贵酒店举行重要会议活动，此次活动对于我行来说意义重大，安排到酒店入住的客人都是xx成员，所以xx领导层非常重视。整个活动前期由酒店的xxx经理接待，后期所有细节都是由xxx经理亲自来协调和落实。
针对此次xx会的`活动我行分别设有5个分管部门分别负责住房，餐饮，会议，布展及礼品等细节，因中间有同事突然病倒，所以交接上有些出入，变动也在所难免。11月12日（星期日）xxx早上七点就来到酒店，自己一个人和我们5个分管部门负责人对接，对于我们提出房间要求和会议调整等细节问题，她都表现出专业和高效的协调解决能力，每一个细节都认真热情地为我们提供良好的服务，并且中午和晚上都没有时间吃饭，11月12日当天晚上王思棋经理同我们工作人员一样工作到凌晨2点确定所有无误后才下班离开。
嘻嘻嘻经理这种优质的服务态度和尽职尽责的精神让我们很感动。特此汉口银行会议活动办公室对其认真专业的工作态度、高尚的品质及高效专业的解决能力表示衷心感谢！为贵酒店能培养和教育出这样的好员工而感到高兴，并预祝贵酒店在今后的工作中取得更大成绩！希望xxx酒店能在公开场合给予表扬，以示鼓励。
xx单位也会因此次活动有这样优秀高效的员工配合而持续与酒店合作下去！
敬礼！
至全体员工：
在我司开展“20xx年上半年消防演*活动”中，我司a栋生产部刘菁积极并认真学*消防演*知识，同时将消防重点知识记录在随身携带的笔记本上。消防演*灭火器使用实操环节中，刘菁是参加本次消防演*中第一个自愿进行灭火器使用实操员工，此学*态度及勇于参与实际操作的.精神值得大家学*。让更多的员工从中学*到，在以后的工作中做事认真、负责、积极主动等态度。
经公司决定给予刘菁“优秀员工”荣誉称号，并以资鼓励。
——给保安的表扬信菁选
给保安的表扬信13篇
在社会一步步向前发展的今天，很多地方都会使用到表扬信，表扬信通过表扬好人好事来发扬无私奉献、乐于助人的精神，以期形成良好的社会风气。怎么写表扬信才能避免踩雷呢？以下是小编收集整理的给保安的表扬信，仅供参考，欢迎大家阅读。
xx亿华电脑有限公司保安:
在20xx，杨天龙和李泽，贵公司xx办公室的工程师负责我们设备的维护，设备整体运行稳定，维护响应及时，现场故障处理快速，服务主动性高。
总的来说，我行对您的客服工作非常满意。工程师杨天龙和李泽热情周到，反应迅速，第一时间到达故障现场，拥有专业准确的故障处理技术。每月定期维护有效降低故障率。
今年年底，我行对杨天龙和李泽工程师在你们xx办公室一年的工作表现给予了表扬，感谢他们的.高效服务，感谢他们对我行工作的大力支持。同时，我们希望贵行xx办事处在今后的工作中继续发扬这种客户第一的精神，比别人更精益求精，为我行提供更好、更专业的技术支持和服务。
敬礼！
xxx物业公司领导:
你们好!
我当天就已领回失物,非常感谢xxx及保安部周到及时的服务。给保安的表扬信样本一直以来保安部的小伙子们除了做好在小区站岗、巡逻、对外来车辆登记等职责内的工作外,还经常主动帮业主拿东西、帮助指挥业主车辆停靠、疏通道路、偕老扶幼、言行礼貌、助人为乐,让我一进小区就能感受到温暖的'回家的感觉。
他们的精神实在是令人感动,在此对全体保安部表示感谢!同时也深深为物业公司那种主动为业主服务的工作风气所感动!给保安的表扬信样本
谢谢!再一次向xxx表示感谢!
敬礼!
xxx保安服务公司领导同志：
你们好!
首先感谢贵公司对本单位工作的支持，在你们的大力支持与配合下，我单位各方面*安稳步和谐发展。为了更好地开展单位的`安全保卫工作，现将贵公司保安人员在我单位的安全保卫工作情况汇报一下，并提出表扬。贵公司向我单位派送了XXX、XXX、XXX三位保安，他们三人严格按照单位的规章制度办事，即使严寒酷暑，刮风下雨，也从不迟到、不早退，认真负责，爱单位如家。
他们多次发现单位内外的安全隐患，及时报告了单位领导并协同单位将安全隐患消除在萌芽之中，极大地避免了危险事故的发生。
单位领导及干部职工对他们认真负责的工作态度给予高度评价，特致信提出表扬。希望贵公司将他们的精神予以发扬光大。
xxx物业公司：
我是住在xxxx小区31号楼2102室的小业主，搬来这个小区已有好几年了，居住xxxx让我感到小区管理很好，卫生、环境也很整洁，住在这个小区很安全。
今天我要表扬的是上晚班的领班老陈，老陈同志对工作认真负责，不管我们小业主有什么停车的`难处及不管多晚，他都认真照看指挥保证我们的车子停好，有些小事情他也会主动帮我们处理好，让我很感动。
事不在大小，有责任心、有爱心行动才是让我们小业主最感动的。为此，我要为物业有这么好的一位有爱心、有责任心，工作认真负责的老陈点赞。并望物业公司给予老陈奖励和表扬。
敬礼!
____物业公司：
我是住在____小区31号楼2102室的小业主，搬来这个小区已有好几年了，居住____让我感到小区管理很好，卫生、环境也很整洁，住在这个小区很安全。
今天我要表扬的是上晚班的领班老陈，老陈同志对工作认真负责，不管我们小业主有什么停车的.难处及不管多晚，他都认真照看指挥保证我们的车子停好，有些小事情他也会主动帮我们处理好，让我很感动。
事不在大小，有责任心、有爱心行动才是让我们小业主最感动的。为此，我要为物业有这么好的一位有爱心、有责任心，工作认真负责的老陈点赞。并望物业公司给予老陈奖励和表扬。
此致
敬礼!
__
20__年x月x日
表扬信
****市保安服务公司领导同志：
你们好！
首先感谢贵公司对本单位工作的支持，在你们的大力支持与配合下，我单位各方面*安稳步和谐发展。为了更好地开展单位的安全保卫工作，现将贵公司保安人员在我单位的安全保卫工作情况汇报一下，并提出表扬。贵公司向我单位派送了***、***、***三位保安，他们三人严格按照单位的规章制度办事，即使严寒酷暑，刮风下雨，也从不迟到、不早退，认真负责，爱单位如家。他们多次发现单位内外的安全隐患，及时报告了单位领导并协同单位将安全隐患消除在萌芽之中，极大地避免了危险事故的发生。单位领导及干部职工对他们认真负责的'工作态度给予高度评价，特致信提出表扬。希望贵公司将他们的精神予以发扬光大。
此致！
**********
二〇一二年十二月二十四日
尊敬的保安公司：
我家住京香福苑小区3号楼，搬来时间不长，但我感到小区管理很好，住在这个小区很安全。由于我们住*房*惯了，搬来后不时忘记锁自行车，在11月下旬，我早晨出来发现自行车丢了，很是着急。
后来发现上夜班的保安柳国方同志把我的自行车推到他值班的.门口给我看着，我很感动。自行车不值多少钱，但丢了很不方便。在12月上旬，我孙女的自行车也忘锁了，保安段军杰也给推到了值班室大门口给看着。还有，柳国方同志对工作认真负责，在8月份有很多孩子在草坪上踢球，不爱护花草树木，柳国方同志过去和他们讲道理，还差点挨打，但最终还是把他们说服了,从此这些孩子再也不到草坪上踢球了。
总之，在小区北门值班的保安对工作都很负责，特此提出，望贵公司给予他们奖励和表扬。
xx物业管理有限公司总经理：
您好!
我们是x岛169号、170号、226号等八套别墅的业主。这一年多来，物业全体员工的热情帮助和大力支持，帮助我们解决了日常工作生活中面临的诸多问题。小区保安一直兢兢业业为我们居所的安全把关;小区清洁人员、园林维护人员的辛勤劳动为我们营造了舒适、干净、整洁的居住环境。物业工程部在王师傅的带领下，梁工、小张、小李、小彭等总是在第一时间多次为我们解决通讯不畅、空调故障、电视信号、门窗门锁以及水电使用等诸多问题写给公司物业的感谢信5篇写给公司物业的感谢信5篇。特别是在今年入冬下第一场雪时，路面积雪达十公分厚，给我们业主的生活带来诸多不便，也给我们的出行带来安全隐患。
物业公司总经理曹总，身先士卒，亲临现场，带领全体物业员工，冒着风雪和严寒，第一时间清理了小区道路上的积雪，及时为我们的出行扫清障碍。曹总及全体物业员工任劳任怨的工作态度、一丝不苟的工作精神和热情周到的'服务意识，让我们在凛冽的寒风中感受到了冬日的温暖。在此，我们对物业公司在这一年多来为我们带来的贴心服务，表示万分感谢!(感谢母亲的感谢信)
入住滨海湖*两年来，我们深切地感受到了物业公司认真负责的态度和“以业主为上帝”的服务精神。正是物业公司如此专业的服务才使得我们在遇到诸多的问题时“不紧张、不慌张、找物业”。
在过去的20xx年，正是由于物业公司全体工作人员的辛勤工作和无私奉献，才使得我们遇到的诸多问题迅速得到妥善解决，才使我们更加舒心的享受干净舒适的居住环境写给公司物业的感谢信5篇感谢信。物业公司工作人员耐心负责的工作态度以及以业主至上的服务理念深深地感染着我们。在这里我们要真诚的说一声：谢谢你们，你们辛苦了!
xx物业公司及保安队的领导
你们好：
我是住在绿地2城B区的业主。
我母亲昨天刚从老家坐火车回来，并从老家发来了几大件家具到这里的家，包含有一个双人大床，一个长沙发并带个沙发床，一个约50x 50cm的实木方茶几，一个洗衣机，还有一些杂七杂八的零碎家具。而我家只有我和我母亲2个人，星期六的早晨当家具送到时，我就赶快联系物业请帮忙找小区的保安，想问问是不是可以请他们搬一下，我付点劳务费，可刚和一个保安说了后，他们就说：搬肯定没问题，别谈什么钱不钱的。听了这话，我心里特别感激，但是一个人肯定是搬不了，于是他又叫了其他几个值班的保安，隔了没多久，总共来了4个保安。然后就二话不说开始搬起来，我家还在四楼，并且这些家具还特别重，都是好几年前买的家具了，他们2人结成一组，抬的抬，扛的扛，并且搬运过程还特别小心，怕不小心损坏了哪个部位，让人特别踏实放心。不一会，就搬完了几件大的.家俱，还剩下一些小的零碎的，我和我妈妈在搬，而他们也主动帮我们搬了上去。所有家具都搬完后，我请他们在家里休息一会，喝点茶水，而他们都说不用麻烦了，只是洗了洗手后就说要赶快去工作了，不休息了。
——给护士的表扬信菁选
给护士的表扬信
在日新月异的现代社会中，表扬信在我们的视野里出现的频率越来越高，在写作上，表扬信有一定的书写规范。但是你知道怎样才能写的好吗？以下是小编为大家收集的给护士的表扬信，仅供参考，希望能够帮助到大家。
尊敬的xx医院领导：
您们好!
我是吉林延安医院骨科疗区4xx病房患者xxx的家属，我代表xxx及骨科疗区所有患者对四楼住院部全体医护人员表示真诚的问候与谢意。骨科疗区的护士在护士长的带领下，视病人如亲人，每位护士的技术精湛、态度和蔼。特别是护士，给我们留下非常深刻的印象。这位活泼可爱，温文尔雅的小姑娘在工作中，时刻体现出一名杰出护士所具备的的微笑甜、仪表美、行为雅、巡视勤、观察细、问候多等优秀品质。护士是“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”中华传统美德的现实践行者。每次走进病房时都亲切的关心患者的生活和身体情况，并及时的根据患者的反馈提出关切的指导。在打针换药时，总是让我们感觉到很舒服。适时的为患者整理床铺，让我们总是处于温馨的.休养环境。我们真的很感动。
也许这只是微不足道的小事，但作为经受病痛折磨的患者，护士用天使般的爱心来帮助我们。照顾我们，我们觉得贵医院的医护人员对病人的这种无微不至的关怀太值得赞扬了。也是现在病人最需要的。这是一种崇高的为人民服务的精神。
对此，我们只能以这种方式对护士予以感谢，我们为延安医院培养出这样优秀的医护人员而感到骄傲。望贵单位领导能够将患者们的感谢之情对这位可爱可敬的护士予以转达。
XX护士长：
我是您精心照顾的患者XX，非常感谢你对我无微不至的`照顾。
我还记得刚入院时您到病房说：“有事随时找我们，不要客气……”每天扎针让我心情很不愉快，原因是我年纪比较大，扎针的时候，血管不太容易找到。以往在很多医院治疗时，都遇到过这个问题，虽然问题不严重，但也着实令我头痛。但在这里，尤其是史护士长亲自为我扎针的时候，这个问题便会迎刃而解，体现了其优秀扎实专业素养，更是对病人发自内心的关爱之心的最好证明。
护士长带领血管医学科的全体护理同仁，吃苦耐劳，工作认真，有了这种良好的就医环境，我们病人心里更踏实了。
在此，对您深表谢意，同时，我也代表我的家人对您表示感谢。
尊敬的医院领导和医务人员:
大家好！我叫孟昆。今年1月6日，我的新生儿不幸感染了肺炎。我住进了你们医院的儿科住院部进行观察治疗。在我们住院期间，护士张国宏和单雯给了我们的护士们超出其应有的责任和专业精神的精心护理。乐观和微笑总是传达着我们的自信和希望，烦恼的阴霾渐渐融化，微冷的.病床也暖和了许多。我们会牢记这一印象，感谢医院领导对护理人员职业道德和人格魅力的关注和关注。同时要把这种印象传达给两位优秀的天使护士。
谢谢你们！好人注定一生*安！
向你致敬！
天般的微笑和温柔、细致的护理，温馨的服务。 住院期间每天看到的是她们美丽的笑容，得到的是她们对病人负责任的`精心治疗，更深切体会到的是她们对病人的尊重，亲切的话语和无微不至的关怀让我感受到如同亲人在身边一样，每次听到她们询问病情并给出解释的话语心里就感觉很踏实，疼痛也减轻了。术后第一天，还没起床，李护士和刘护士两人就来到我身边：“睡醒了吗?咱们先洗漱吧?”说着就给我洗脸、擦背、漱口，然后倒了满满一杯水让我喝，好尽早解小便。我的血管很细，很怕输液，可杨护士的技术一针见血，一点也不疼。我要下床时，每次护士都是飞快的来到床旁，在她们的指导和帮助下，之前担心伤口的疼痛减轻了很多。下午护士长带着护理员亲自给我们泡脚，因为伤口疼，我摸不到脚面，护士长就给我擦洗，让我很不好意思，在这里我要对她们说一声：谢谢，辛苦了!还有张护士，听说今年就要退休了，可仍然带着小护士上夜班，每次冲洗时，总要问一句：水温合适吗?让人感到无比舒服。
最后，对病房所有的护理人员的工作作风深深表示感谢，因为她们无微不至的关心，减少了我很多痛苦，并带给我亲人般的温暖，使我对协和医院更增加了无比信任，再次感谢你们，好人一生*安!
此致
敬礼!
尊敬的护理部领导：
您们好！
我是xx总医院三病区患者董xx的家属，我代表董xx及全家对三病区全体护理人员表示诚挚的谢意。三病区的护士在护士长的带领下，视病人如亲人，每位护士的.技术精湛，态度和蔼，我因家中只有一个女儿，长年只有我一个人陪在病人身边，前些天，我因过度劳累，感冒、嗓子疼得历害，而且还头晕。当班护士葛xx知道后，把药送到了我的手上，又关切的告诉我说有什么事需要帮忙就说一声，到了晚上换班后，李xx和刘xx又给我送来了亲自做好的热腾腾的稀饭，用关切的语言对我说：“您两天没吃东西了，赶紧趁热喝了吧，要不身体会扛不住的。”第二天护士们将我的情况与接班护士进行了交代，廖xx和陈xx她们又帮我送来了军餐，当时我感动得一句话也说不出来，泪水在眼眶里打转。我真是太感动了。也许这只是微不足道的小事，但作为一个病人的家属，护士们用她们天使般的爱心来帮助我，照顾我，我常想自己是来照顾病人的，现在反过来还需要别人照顾，我觉得贵医院的医护人员对病人这种无微不致的关怀太值得赞扬了，也是现在病人及其家属最需要的，这是一种崇高的为人民服务的精神。对此，我只能以这种方式对以上护士们予以感谢，我为xx医院能培养出这样优秀的护理人员而感到骄傲，望贵部领导能够将一个病人家属的感激之情对护士们予以转达。
尊敬的骨科病房护士们：
您好！
我是xx病房xxx的家属。自x月x日我奶奶入院以来，我一直在身边护理，目睹了骨科护士们每天的工作状况。你们对工作的高度责任感，对待病人热情和蔼的态度以及紧张忙碌的工作过程，令我赞叹不已。在此，我代表我奶奶及家人对你们全体护士表示深深的`感谢！
刚入院手术时，护士即到病房告知有关情况，说：“有事随时找我们，不要客气。”一*话温暖人心，立刻让我们有“家”的感觉。
手术后也不断过来查看病情，问有没有不适的地方，还细心的告诉我们术后禁止的一些事项。
在住院期间，你们不论多忙，每天按时注射药物，仔细询问病情，耐心照料。
你们身穿着一身素洁的白大褂，一顶无华的燕尾帽，在分秒中播洒温馨。一份关心，一声问候，逸出芬芳与美丽。你们已幻成圣洁的天使，立在病人的心中，不必介意*凡，整个旅程，你是风景。
最后感谢你们精湛的医疗技术！感谢你们爱岗敬业的职业道德！感谢你们对患者亲切热情的态度和照顾！即将到来的5月12日--国际护士节，我提前祝愿你们这些白衣天使节日快乐，事业有成，身体健康，家庭和睦。
敬礼！
尊敬的xx医院领导们：
我谨代表我的父亲和我的家人，特此写信来表达病人及病人家属，对贵院神经外科王宁教授和战华副教授，程立新护士长及陈庆博护士表以万分的感谢。
我父亲是一名脑膜瘤患者，他的病情当时是脑部中部偏右的脑膜瘤，我们家人找了很多医院都说这个瘤不可能全切除，因为说我父亲岁数60多了怕有危险，在我们焦急时刻我在朋友的介绍下来到了贵院神经外科找到了王宁教授，他了解一下病情后，说我会努力争取把它全切除，这样一说给我们家人建立了信心，我们选择了王宁教授同意手术，手术时间做了将*8个小时，家人在等的焦急时刻王教授出现在我们面前，告诉我们手术很成功，瘤全部切除，当时家人都非常激动，说谢谢，谢谢……
我父亲在贵院治疗期间，得到贵院外科主任王宁教授细心的医治，王宁教授以自己崇高的医术和崇尚的医德医治和症救病人、关怀病人、体贴病人、无微不至的照顾病人，这些都体现了贵院的人心人术、大无畏的良好精神，而且王教授对病人及家属耐心而细致地讲解病情，足以让我们家属在黑暗中寻得一线光芒，更是对处于在受尽病痛折磨的父亲而言，犹如得到了战胜病魔的勇气、和面对生活的希望。
感谢xx医院的领导们，培养出王宁教授这样医德高尚，技术高超的好医生，我父亲手术后在重症监护室出现了术后恐惧症，是陈庆博护士对我父亲的`耐心讲解，耐心照顾让他静下心来安心养病，在这里我对陈庆博护士及病房的所有护士们说声你们辛苦了，是你们用勤劳的汗水、用无私的辛劳、用娴熟的技术、用仁者的医术症救了我的父亲，也症救了我的家人。十万分的感谢！愿贵院前程似锦。
敬礼
史鸿燕护士长：
我是您精心照顾的患者赵素兰，非常感谢你对我无微不至的照顾。
我还记得刚入院时您到病房说：“有事随时找我们，不要客气……”每天扎针让我心情很不愉快，原因是我年纪比较大，扎针的时候，血管不太容易找到。以往在很多医院治疗时，都遇到过这个问题，虽然问题不严重，但也着实令我头痛。但在这里，尤其是史护士长亲自为我扎针的时候，这个问题便会迎刃而解，体现了其优秀扎实专业素养，更是对病人发自内心的.关爱之心的最好证明u>护士长带领血管医学科的全体护理同仁，吃苦耐劳，工作认真，有了这种良好的就医环境，我们病人心里更踏实了。
在此，对您深表谢意，同时，我也代表我的家人对您表示感谢。
尊敬的领导：
我因冠心病第三次住进心内科一病房，这次我感受非常深刻的是不仅病房环境、工作秩序较前有所改善，护理方面的变化尤其明显，我不会用华丽的词藻表扬她们，但不说出来，又如有梗在喉，有不吐不快之感。
心内科一病房护理小组在顾护士长带领下，团结一心，工作安排的井井有条。所有护理人员，服务周到，耐心细致。早晨，伴随着天边的第一抹阳光，她们像一个个天使来到病人身旁，洗手、洗脸、端饭、喂饭;白天，为了让患者得到及时准确地治疗，她们像一群洁白的小燕，穿梭在每个病房之间;夜幕来临，万籁俱寂，她们仍不能休息，拿着手电筒，轻轻地看看我、看看他，精心地观察患者的情况，成为病房流传的佳话……
心内科一病房在此次争创优质护理服务活动中，为我国卫生界做出了先进的.榜样，为此，我向院领导表示真诚的感谢!
感谢信
尊敬的县医院创伤二病区的全体医生及护士们：
你们好！
我是创伤二病区**房间**床的****，20xx年**月**日由于意外摔跤在贵科治疗，在治疗期间，目睹了病区的医生、护士每天的工作状况。你们对工作的高度责任感，对待病人和蔼热情的态度以及紧张忙碌的工作过程，令我赞叹不已。在此，我代表我本人及家人对你们表示深深的感谢！
刚入院时，护士即到病房告知有关情况，医生也积极地询问病情，一句“有事随时找我们，不要客气……”温暖人心，立刻让我们有了“家”的感觉。特别让我感动的是准备手术的前一天，由于我长时间便秘造成身体严重不适，吃药也不好用。在这个时候病区的****护士不嫌脏，亲自下手把粪便弄了出来，让我非常的愧疚，另外也非常的感动。手术后也不断过来查看病情，问有没有不适的地方，还细心的告诉我们术后的注意事项。有一次，老伴帮我挪床，正巧护士从门前路过，主动问需要什么帮助？又有一次，我的女儿误按了呼救铃，护士立即赶到，女儿表示歉意。护士微笑着说：“没关系。”还有一次，我刚静点完消炎药，手背肿胀疼痛，病房扎针的两位护士，她们主动过问并进行指导，体现了深深的情意。住院期间，每天都能听到护士们的脚步声、叩门声、关门声。你会感到那是护士发出的声音，因为它与众不同，步伐轻而又轻，既是职业的'约束，又是爱心的体现。你们身穿素
洁的白大褂，一顶无华的燕尾帽，在分秒中播撒温馨。一份关心，一声问候，逸出芬芳与美丽。你们已幻成圣洁的天使，立在病人的心中，不必介意*凡，整个旅程，你是风景。
最后衷心的感谢创伤二病区孙文武主任，护士长*****，管床医生****，护士****，衷心谢谢你们无私的照顾！祝你们工作顺利，好人有好报！
此致
敬礼！
********
20xx年11月8日
尊敬的南海医院住院部八楼儿科主任:
你们好!
我代表全家人对一个在住院期间悉心照顾我孩子李博鹏的护士表示诚挚的谢意，我忘记她的名字了，只记得人家叫她霞姑娘，卷发。她视病人如亲人，技术精湛，态度和蔼。尽管那么忙，对工作积极负责每天查房，对我们病人问长问短，那么认真负责，为病人着想，不怕累不怕苦，我觉得贵院的医护人员对病人这种无微不至的关怀太值得赞扬了，也是现在病人及其家属最需要的，这是一种崇高的为人民服务的精神。对此，我只能以这种方式对霞姑娘予以感谢，我为南海医院能培养出这样优秀的护理人员而感到骄傲，望贵院领导能够将一个病人家属的.感激之情对护士们予以转达。
我和我全家人向霞姑娘表示衷心的感谢!也为儿科有这样的好护士而高兴。
此致
敬礼
尊敬的各位医院领导：
您们好!
我是该院六病区病人王___的家人。在我父亲入院治疗期间，该病区的各位医师、护士及其主任都能够尽心尽职，关心每一位被治疗的病人。这能够充分体现出该院领导的管理技术水*之高及其下属的良好个人素质。
特别应该提到的是该病区护士__，这位小姑娘年龄虽然不大，但非常善解人意，做起事来也是有条不紊，业务非常熟练，特别是对待病人的态度非常好，能够主动给病人讲解发病的'原因和今后的各项预防措施。病人有什么事情找她都是随叫随到，只要不是违反医院规章制度和原则的事情，这位小护士都能够想办法给解决。对待每一个病人都像对待她的亲人一样热心、真心、富有爱心，使入院治疗的病人有一种“感觉”，虽然是住在医院但有一种家的温馨，这也说明了这位小姑娘的善良和善解人意。在医院这种特殊的环境里就应该有这种“白衣天使”的存在。再次感谢医院领导能够培养出这样优秀的人才，我想，这也正是该院各位领导所期待和值得欣慰的事情。
所以我期望各位医院领导能够对这样出色的护士给予肯定和表扬。谢谢。
尊敬的院方领导、各位医护人员：
作为一名病人家属，在此真挚的感谢贵院妇科二病房护士长xxx，护士xxx、xxx、xxx及本科医生xxx、普外五医生xxx对我们的无私付出与帮助，是她们给予了患者第二次生命。
20xx年5月2日，家里一位护理病人的家属，在护理过程中，突发腔梗，摔倒在地。在情况危急时刻，贵院妇科二病房护士长xxx在得知这一情况后，第一时间来到了患者身边，用其丰富的抢救经验对患者采取了正确、有效地急救处理。并且指挥本科护士xxx、xxx、xxx对患者进行了更进一步的急救与护理，为发病患者赢得了宝贵的治疗时机。
在急救过程中，护士长xxx有条不紊，冷静理智地布置每一个的抢救步骤，这给我们这些没经历过类似事件的病人家属注入了希望，更给病人本身带来了生的希望。在初步稳定了病人状况后，护士长朱玉梅马上安排护士xxx、xxx、xxx送来了抢救病患的车、氧气袋等各种医护设施，更有人跑到电梯间早早的叫来电梯，拦住其他下楼的人，耐心解释情况，以专门等待第一时间里将发病患者送去检查。
xxx更是以最快的速度找到本科医生xxx、普外五的.xxx医生为患者进行了初步的诊断。诊断后，两位大夫又马上联系手术室及专业医生安排急救。而在医生对患者进行诊断的过程中，护士长xxx打了好多电话安排、协调各个检查科室安排急救检查。这一系列的动作，无不体现了她们精湛的技术与丰富的经验。
在将患者送去检查的过程中，这几位美丽的“白衣天使”始终围绕在患者周围，不断地安慰病人及家属。从发现状况到实施救治整个过程中，她们用实际行动诠释了医护人员高尚的情操与负责的态度，她们的所作所为更是令在场的每一个人感动。而就是在她们的及时救助和精心照料下，患者的病情才得到了有效地控制，转危为安，如果没有她们，没有她们的及时救治，后果将不堪设想。
在事件发生第二天，护士长xxx早早的就来到患者身边，询问病情，并且向患者家属传授其丰富的护理经验，送上最真诚的祝福后转身又投入到忙碌的工作中去了。这种认真负责的态度值得我们每一个人去学*、颂扬……
在短短的几十分钟里，作为一名亲历整个过程的病人家属，在这些医护人员的实际行动中，看到了她们朴实无华、默默奉献的职业精神，更看到了她们救死扶伤、处变不惊的高尚态度，正是她们的这种无私付出与热情，给了所有患者希望与勇气，给医护行业增添了纯洁高尚的光环。
在此，请允许我再一次记住她们的名字，记住她们崇高的职业精神。
尊敬的xx医院：
我是x市政管理处的一位退休党员干部、革命伤残军人，我不幸患了直肠癌肝转移，于今年二月中旬至今年十二月中旬先后四次住进贵院介入科接受保守治疗，经过与贵院介入科广大医护人员的*一年时间接触，以及与同病房患者及家属们的交流，我确实从内心里感受到该科医护人员都在非常认真实践“救死扶伤，实行革命的人道主义”伟大精神，他们无愧于“白衣天使”这个光荣称号，特别是该科的主任，和医师，他们对我如同亲人，不管是门诊还是住院，他们对我态度和蔼，热情周到;对我和家属的询问，百问不烦，有问有答;他们用温馨的态度微笑的服务，努力消除我和其他患者精神上的负担，减轻了患者心理上的`压力，给我们精神上极大的安慰，他们不但医德高尚，医术也十分高明，他们对待工作一丝不苟，从不放过任何一个细微的可疑之处，努力解除患者的病痛，他们不为名、不为利，经常上午上班时一两点钟才下班，下午又要按时上班，晚上下班也很迟。吕维富主任行政管理也很有方，非常负责，他把介入科管理得很有特色，有条有理，卫生很好，让人感觉舒适，王伟昱医师还经常打电话到我家和我联系，及时安排我检查和住院治疗，令我全家非常感动，有天中午，王医师刚做完手术回办公室途经病房，发现病人换床，人手不够，他便主动上前帮助，在场的病人都很感动。此外介入科的等护士对待病人态度非常和蔼，工作也非常热情、认真。相信贵院应该还有很多这样优秀的医护人员，这是院党委教育培养的结果，特写此信，表示感谢。
敬礼
您们好!
——厨师的表扬信(10)份
青年是国家和民族的未来。我们一向对青年寄予殷切的希望。教育和培养好青年，是社会主义建设事业的奠基工程。下面是编辑老师为大家准备的公司食堂的表扬信。
首先说今天早上和中午的汤，那食堂的厨师简直可以和星级的大厨媲美了，以假乱真的本领不说登峰造极，也到了炉火纯青的等级了，呵呵，看着满锅的蛋花汤兴奋不已，忙舀了大喝一口，怎么全是黄芽白的味道，名厨们都是做豆腐都能吃出牛肉的味道，我们的大厨把蛋花都能烹饪出黄芽白的味道，额。。。仔细用筷子挑起来研究，原来满锅的蛋花其实就是名副其实的黄芽白。
接着说中午的鱼，哇，真的是鱼头鱼尾，鱼身都齐全呢，还裹了层面粉，炸，可能是怕大家上火，所以就没有炸得太香，这也是为大家好嘛，再次表扬!吃着鱼，我却深刻体会了什么叫真正的`"食而不知其味"!这或许是我读书的时候，课堂上老师不能真切授教的。
更值得表扬的是，大厨们把公司最*提倡的节约制度做得很到位，因为菜的缘故，大家吃的饭就自然、自觉地少了很多，这每顿都这样的话，估计年终报告上伙食支出将能省下一大笔费用呢，何况如今米价这么贵，还有不断上升的趋势!
最后，大厨们不光考虑了公司的利益，也为职工个人考虑了，怕肥胖症，脂肪超标等等，所以烧菜以少放油，多放水为宗旨，并贯彻执行。这样也为我们提供了免费瘦身的途径，真是由衷地表示感谢。
编辑老师在此也特别为朋友们编辑整理了公司食堂的表扬信。更多详情点点击进入条据书信。
尊敬的x食堂杜经理、各位师傅：
作为一名即将离开复旦校园的学子，思绪万千，对身边的很多的人和事充满了感激之情，其中不乏对食堂师傅们的感谢之意，今天特写此信以表谢意，我觉得江湾食堂可以当之无愧为“四心级”食堂。
首先，我要说的是江湾食堂的环境，江湾食堂是复旦所有食堂最宏伟，也是设施最新的一个食堂，食堂窗明几净，每天都有工作人员清理餐桌和座椅，食堂打菜的师傅们都带着口罩，给大家以一种卫生，整洁的美感，碗筷也都有专门的消毒措施，让我们学子吃着放心。
其次，江湾食堂的品种也是丰富多彩，从米饭到炒饭盖浇饭，从大锅菜到小炒，确保能够满足不同学生的需求，而且口味更是没得挑剔，颜色新鲜艳丽，让我们都能有个好心情来食用，也使得我们的研究生生活变得“多姿多彩”，让我们学子吃着开心。
再次，从价格上来讲，江湾食堂的价格相比复旦本部的北区食堂算是很便宜的了，在食堂的墙上张贴着市场上的各种菜价，标示原材料的`实时价格，也在告诉我们食堂的菜价是有根有据的，我们心里有一种被尊重感，让我们学子吃着称心。
最后，江湾食堂师傅们的工作态度更是没得说，当我们学子对食堂提出意见和建议时，他们总是能够虚心接受，对确有做得不足需要完善的地方，他们会在自己的能力和权限范围内改正，小餐厅的小炒和炒饭就是在充分征求同学们的建议下做出的，这也充分体现了我们江湾食堂的师傅们是为我们同学们着想的精神，让我们学子吃着舒心。
所以，在即将要离别之际，写下自己对食堂师傅们的感激之情，是你们兢兢业业、默默无闻的工作，使我们有了一个良好的就餐环境，为我们顺利完成学业做好了后勤保障，再次感谢你们，谢谢!
法学
xx年7月3日
青年是国家和民族的未来。我们一向对青年寄予殷切的希望。教育和培养好青年，是社会主义建设事业的奠基工程。下面是编辑老师为大家准备的公司食堂的表扬信。
首先说今天早上和中午的汤，那食堂的厨师简直可以和星级的大厨媲美了，以假乱真的本领不说登峰造极，也到了炉火纯青的等级了，呵呵，看着满锅的蛋花汤兴奋不已，忙舀了大喝一口，怎么全是黄芽白的味道，名厨们都是做豆腐都能吃出牛肉的味道，我们的大厨把蛋花都能烹饪出黄芽白的味道，额。。。仔细用筷子挑起来研究，原来满锅的蛋花其实就是名副其实的黄芽白。
接着说中午的鱼，哇，真的是鱼头鱼尾，鱼身都齐全呢，还裹了层面粉，炸，可能是怕大家上火，所以就没有炸得太香，这也是为大家好嘛，再次表扬!吃着鱼，我却深刻体会了什么叫真正的"食而不知其味"!这或许是我读书的时候，课堂上老师不能真切授教的.。
更值得表扬的是，大厨们把公司最*提倡的节约制度做得很到位，因为菜的缘故，大家吃的饭就自然、自觉地少了很多，这每顿都这样的话，估计年终报告上伙食支出将能省下一大笔费用呢，何况如今米价这么贵，还有不断上升的趋势!
最后，大厨们不光考虑了公司的利益，也为职工个人考虑了，怕肥胖症，脂肪超标等等，所以烧菜以少放油，多放水为宗旨，并贯彻执行。这样也为我们提供了免费瘦身的途径，真是由衷地表示感谢。
编辑老师在此也特别为朋友们编辑整理了公司食堂的表扬信。更多详情点点击进入条据书信。
餐厅的接待服务工作是餐饮企业服务质量的重要组成部分。因为它直接与宾客接触，所以餐厅服务员要眼观六路、耳听八方、满足宾客的饮食需求，为他们在餐厅用餐提供方便。创造优雅的环境，提供热情周到的服务，创造企业更的的经济效益，是做好接待服务工作的目标。
一、接待服务的基本要求
作为餐饮企业，为宾客提供优质的服务，是办好企业的关键所在。提供优质的接待服务是第一步，因此，餐厅服务员要掌握接待服务的“八字服务基本要求”，即主动、热情、耐心、周到。和“五声十一字”，即：宾客进店要有迎声；宾客离店有告别声；宾客表扬时有谢声；工作不足时要有道歉声；宾客身体欠安时要有慰问声。“十一字”：请、你、您好、谢谢、对不起、再见。工作中认真按照“八字服务基本要求”和“五声十一字”严格要求自己，争取做一名优秀餐厅服务员。
（一）主动其基本要求：主动当好宾客参谋；主动服务，遵守程序；主动满足宾客用餐的特殊需求。
（二）热情其基本要求：1、生人熟人一样热情；2、本地人外地人一样热情；3、内宾外宾一样热情。
（三）耐心：1、解答问题要耐心；2、化解矛盾要耐心；3、对待客人要耐心。（四）周到：服务语言周到；就餐服务周到；超常服务周到。 主动、热情、耐心、周到地服务，表现了一个餐厅服务员崇高的思想境界和良好的职业道德，同时也体现了餐厅服务员高超的服务技艺，并且它还可以给企业带来经济效益，提高企业的信誉。因此餐厅服务员必须高度重视，不断提高接待服务水*。
二、对餐厅服务员的要求
（一）饭店规定要化淡妆上班
1、面容整洁面容是给客人留下第一印象的关键。2、化妆淡雅上班前要梳洗，特别是女服务员要化妆。化妆要坚持淡雅，自然的原则，不可浓妆艳抹，使客人产生反感。化妆一般分4
个步骤：清洁面部、眉部化妆、面部化妆、唇部化妆。
（二）仪容仪表的要求：
服务员在工作时必须穿着工作服，要求如下：整齐、干净、挺拔、大方。穿工作服时要佩戴胸牌，一般佩戴在左胸前。仪态要求是：站有站相，坐有坐相，举止端庄稳重，落落大方，自然优美，服务工作中的各种动作要合乎规范。
（三）热情礼貌服务
1、迎宾引领
（1）微笑问候――热情迎接，礼貌问候（您好、欢迎光临等）
（2）主动引领――引领到合适的位置
（3）为客人拉椅让座
（4）递送菜单（5）斟茶送水
2、定菜和酒水
3、传递菜肴定单
4、上饮料和上菜服务
5、用餐服务
6、结帐、收款
7、送客
三、接待准备
“六知三了解”
餐厅服务员在接待宾客服务准备中，要做到“六知三了解”。六知即：知主办单位、知主宾身份、知开*时间和就餐标准，知桌数和人数，知本餐厅经营的风味和特色，知当天供应菜点及酒水的品种、价格；三了解：了解宾客的风俗*惯、生活忌讳和特殊需求。
营业前，认真做好清洁工作，将餐厅的地面、门窗、灯具等清扫、擦拭干净，将桌椅擦拭干净并摆放整齐。
将开餐所用的物品准备好，如各种餐具、酒具、茶具、调味品、托盘、开瓶器、菜单、点菜单、饮料单、台布、餐巾、小毛巾等。检查服务现场，桌椅码放整齐，餐台标出台桌号，并摆放好规定物品。
中餐接待服务准备
餐厅通常有早餐、午餐、晚餐和夜餐等。餐厅设置有大小不同的餐桌，以适应不同人数的客人需要，既可以随到随吃，也可预约定餐。餐厅有时会连续接待客人，当第一批客人刚用完餐，清台后，又接待第二批客人，这就出现了“翻台”（饮食业专业术语）。
1、餐前准备
餐厅服务员在营业前，岗前列队站好，由餐厅经理开例会，分配布置当日工作。按服务程序做好开餐前的准备工作，这是做好服务工作的开始曲。
2、环境准备
一要地面光。扫地，擦地板，打蜡或吸尘。
二要四周光。擦门窗玻璃、楼梯扶手，拂去墙壁、多宝隔、衣帽柜、装饰物等处灰尘。 三要桌椅净。桌面无油腻、水迹，桌腿、椅背、椅腿擦净，并检查有无松动、坏损，若有应及时修补。
四要打扫工作台。工作台应干燥、清洁，无灰尘、油污。整个餐厅窗明几净，整洁明亮。 五要调好室内灯光。
六要摆好室内屏风、装饰物等。
七要根据需要做好节假日、喜宴的店堂美化工作。
3、物品准备
1）餐具、用品准备。根据餐厅类别，将所需餐具、用具消毒后叠放在备餐间或备餐桌上。 所需餐具有：餐碟、味碟、小汤碗、小汤匙、筷子等。所需用具有：台布、餐巾、小毛巾、花瓶、调味壶、牙签筒、烟灰缸、冰桶、洗手壶等。所需酒具：水杯、葡萄酒杯、烈性酒杯等。2）服务用品准备。如各种托盘、开瓶工具、餐巾、牙签等。
3）酒水饮料准备。备好供应的酒水饮料、茶叶、开水、冰块等。
4）当日菜单准备。在开业前，应熟悉当日菜单、品种、价格、主料、辅料。要知道当日推销的.新品种和受季节变化不供应的品种。
5）心理准备。在接待服务中，餐厅服务员要做好应酬各种情况的心理准备。俗话说，店门一开，八方客来。来餐厅用餐各种各样的人都有，由于他们年龄、职业、身份、地区、性别、国籍不同，因此用餐目的、标准及要求也各不相同，餐厅服务员要能做到眼观六路，耳听八方，处处留心，时时细心，事事精心，对顾客的眼神、表情、举止、动作要善于观察和判断。 餐厅服务员上岗要精神饱满，注意力集中，面带微笑，体态高雅，举止庄重，落落大方。上岗前，要面对镜子自我检查一下，是否合乎要求。以最佳的精神状态做好开业前的准备。
四、餐巾折叠
餐巾折花是餐前的准备工作之一，主要工作内容是餐厅服务员将餐巾折成各式花样，插在酒杯或水杯内，或放置在盘碟内，供客人在进餐过程中使用。
青年是国家和民族的未来。我们一向对青年寄予殷切的希望。教育和培养好青年，是社会主义建设事业的奠基工程。下面是编辑老师为大家准备的公司食堂的表扬信。
首先说今天早上和中午的'汤，那食堂的厨师简直可以和星级的大厨媲美了，以假乱真的本领不说登峰造极，也到了炉火纯青的等级了，呵呵，看着满锅的蛋花汤兴奋不已，忙舀了大喝一口，怎么全是黄芽白的味道，名厨们都是做豆腐都能吃出牛肉的味道，我们的大厨把蛋花都能烹饪出黄芽白的味道，额。。。仔细用筷子挑起来研究，原来满锅的蛋花其实就是名副其实的黄芽白。
接着说中午的鱼，哇，真的是鱼头鱼尾，鱼身都齐全呢，还裹了层面粉，炸，可能是怕大家上火，所以就没有炸得太香，这也是为大家好嘛，再次表扬!吃着鱼，我却深刻体会了什么叫真正的"食而不知其味"!这或许是我读书的时候，课堂上老师不能真切授教的。
更值得表扬的是，大厨们把公司最*提倡的节约制度做得很到位，因为菜的缘故，大家吃的饭就自然、自觉地少了很多，这每顿都这样的话，估计年终报告上伙食支出将能省下一大笔费用呢，何况如今米价这么贵，还有不断上升的趋势!
最后，大厨们不光考虑了公司的利益，也为职工个人考虑了，怕肥胖症，脂肪超标等等，所以烧菜以少放油，多放水为宗旨，并贯彻执行。这样也为我们提供了免费瘦身的途径，真是由衷地表示感谢。
编辑老师在此也特别为朋友们编辑整理了公司食堂的表扬信。更多详情点点击进入条据书信。
敬爱的领导及同事：
20xx年本人在部门管理工作岗位上得到了学*和锻炼，特别是在下半年担任部门管理工作过程中，认真总结了部门工作中存在的不足，并从部门管理架构、人力设置、生产效率入手，加强了巩固和调整，围绕下步工作的不断提升，找准今年工作目标和方向，特作如下述职。
一、部门工作中存在的问题：
1、各级员工之间的工作沟通不够通畅，导致诸如沽清单数量不准等，出品高峰各档口督导沟通不及时，导致上菜顺序有误差等。
