餐厅活动促销方案范本五份

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  餐厅活动促销方案 1

  一、组织概况介绍

  百分百西餐厅是一家装修豪华、菜式丰富、价钱适中的中档西餐厅,位于广州大学松田学院内,消费人群主要是松田学院的学生。餐厅用餐面积达300*方米,有用餐座位一百多个,员工二十余人。

  二、活动背景及原因

  为凸现百分百西餐厅周年庆典宏大气势,提高百分百西餐厅的的知名度及美誉度,展现优良形象及良好风范,广泛吸引潜在顾客。树立和推广百分百西餐厅的品牌优势,建立商业实力和文化,从而提升主办方的核心竞争力,为主办方旺盛经营铺路。

  三、活动目标

  1、通过周年庆典举办,营造店面隆重的喜庆氛围;

  2、建立起百分百西餐厅的品牌形象及知名度;

  3、通过一系列的促销方式,喜庆氛围和新颖的节目演出,吸引消费者对百分百西餐厅的关注,建立良好顾客群;

  4、店面位于广州大学松田学院内,该店可向该校学生进行广泛宣传;融洽与广大学生的良好关系;为该店下一步的发展赢得更多的契机,打造良好的形象基础;

  5、通过的本次庆典活动,调动百分百西餐厅工作人员的工作积极性及创造力;加快该部门员工之间的默契程度。并在工作实践中,发现自我的优势与劣势。事后做好工作总结,为今后的商业实战增添了宝贵经验;

  6、促使公司所有员工与餐饮休闲项目的互动,增加员工的凝聚力及向心力,提升企业整体文化内涵,彰显企业实力。

  四、活动主题

  “迎新春优惠大放送乐享百分百周年庆”

  五、活动时间

  20xx年6月x日下午2:30(暂定)

  六、活动地点

  百分百西餐厅

  七、活动对象

  广州大学松田学院学生

  八、活动主办方与协办方

  主办方:百分百西餐厅

  协办方:105文化传媒有限公司

  九、活动策划:

  (一)活动内容及亮点

  1、精心营造周年庆典的活动现场,渲染出大气磅薄的庆典气氛;同时时尚活跃的节目演出,也对过往的消费者形成强烈的视觉感,吸引更多的顾客前来参加本次庆典活动,期间大肆植入促销广告;

  2、加强活动的周密性,提升传播效率,增加顾客的消费欲望;

  3、庆典当天的促销信息,通过单页、展架和形象招贴对外宣传;并根据学校的政策,在周边适当的做些标语宣传。

  4、当日促销活动:

  a、当日凡是在本店消费满100元,均可以赠送特色菜xx份;

  b、满200可以送特色菜xx份及果盘1份。

  c、如消费达到400元(不包括酒水),可以回馈20%“代金劵”、在下次光临时,可免费获得一道价值xx元的菜(点心)及百分百西餐厅会员卡一张作为答谢回报。

  d、凡是收银单上尾数号码逢8,可获得获金额xx元代金券xx张;

  (二)环境布置

  1、面对百分百西餐厅门口将摆放,大型金色气供门1座(标语:“祝百分百西餐厅周年庆典圆满成功”)及金狮气柱2对,彰显大气不凡、雄伟壮观;

  2、将在走向百分百西餐厅门口铺设大红地毯,给前来的嘉宾一种朝阳的喜气(具体尺寸,由现场核量为准);

  3、在嘉宾入口位置,设置签到处;准备40朵嘉宾胸花,供出*庆典仪式;并安排本公司4—6位气质好,形象佳的女员工为前来嘉宾佩戴胸花(根据邀请来宾人数,确定是否摆设);

  4、活动现场将西餐厅VIP厢房设为贵宾休息室,会所门口两边各安排6位形象优越的礼仪小姐站守,增加消费者关注度;

  5、在百分百西餐厅门口分别设置一个展架,展架内容分别该店当日的促销信息及贺词标语;

  6、在百分百西餐厅门口悬挂一道横幅;

  7、活动现场将搭建周年庆典仪式大背景及时尚T型舞台(安装尺寸由现场考核为准),围绕舞台四周布满金布,并在舞台上前段摆放20个冷焰火,用于营造庆典隆重氛围;

  8、舞台中央摆放一架竖立式麦克风,分别由领导致辞和主持人报幕使用;

  9、舞台两边配音响两套,并选定迎宾、领导上台和启动时候的音乐;

  10、两边各设立旋风彩虹机2座,将在庆典启动仪式正式启动后喷发,将活动气氛带进高潮;

  11、T型舞台两边各设立20个嘉宾靠背椅,使嘉宾便于观赏时尚走秀,乐队表演等一些列精彩演出。

  (三)嘉宾的邀请

  1、百分百西餐厅董事会成员、高管领导、企业所有员工全部到场;

  2、邀请学院领导、各企事业单位代表、贵宾客户、及社会各界有关人士。

  (四)活动宣传

  1、与学院各学生组织合作,通过提供赞助学生活动,利用各大学生组织进行对学生宣传。

  2、通过微博大量的进行转发有奖之类的活动,务求使学校范围内的每一个微博用户都知道百分百西餐厅周年庆典活动。

  (五)活动流程

  xx月22日下午2点30,庆典活动正式开始。

  xx月22日5点15分—6点,安排邀请嘉宾参加晚宴。

  (六)具体分工

  1、总策划小组:负责全方位的活动推进,监督所有小组的工作周期;各种现场内外的工作人员调度、组织、突**况的应急(负责人:赖龙健宁);

  2、筹划组:负责本次宣传的鼓动;撰写本次活动的策划方案、物料设计、预算支出、活动流程、场地布置、下家对接及制定庆典活动周期推广表(负责人:刘俊发);

  3、宣传组:负责庆典活动文字资料的整理与撰写,庆典活动的现场演出人员安排及节目编排,气氛调动;配合主办方加快促销方案的执行;(负责人:李冠辰);

  4、协调组:负责组委会人员之间的信息传达、筹备期间的行政工作;极力配合好总策划小组的监督工作;协助宣传组执行促销方案;活动现场人员职务的安排、现场活动进度的协调及交通秩序有关一事;在活动期间安排人员去现场周围人流密集处,派发DM单页(负责人:刘慧轩);

  5、接待组:负责联系相关行业领导、嘉宾;及安排当天庆典的接待工作;并在活动前期,与主办方管理人协商当日宴会招待及酒水订购;并根据邀请嘉宾统计派送茶叶及其他相关礼品的数量;统一安排布展员工当日午餐(负责人:黄毅);

  6、财务办:针对本次活动所有支出费用的统计整理及相关促销活动的成本预算(由财务部安排统筹并将相关资料交递总策划小组,在由协调组下达通知);

  7、安保组:负责庆典现场和活动期间治安、车辆运输,交通维护、管制、人员安全、各项紧急事件的处理(以男员工为主,当日现场安排3—4人)。

  十、活动效果预测

  百分百西餐厅周年庆典现场宏大气势,能够有效提高百分百西餐厅的的知名度及美誉度,展现优良形象及良好风范,广泛吸引潜在顾客。树立和推广百分百西餐厅的品牌优势,建立商业实力和文化,从而提升百分百西餐厅的核心竞争力,为主办方旺盛经营铺路。

  餐厅活动促销方案 2

  一、活动目的

  国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

  二、活动主题:

  “国庆同欢喜,好礼送不停”

  三、活动对象:

  针对高中低不同的人群进行不同的促销活动,有效的照应不同的人群。

  四、活动时间:

  9月25日——10月8日

  五、活动形式:

  打折;赠送;抽奖

  六、活动具体内容

  1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

  2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

  3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

  七、活动广告宣传

  1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

  2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

  3、并进行传单发放。

  八、其它相关策略

  人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备

  促销活动方案 xxx周年庆典——美食节

  活动时间:

  目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

  要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

  活动形式:

  1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等

  2、打折消费:

  3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

  4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜

  餐厅活动促销方案 3

  重阳节,也叫"老人节"。是继"中秋节"之后的另一大中国传统节日。*年的重阳节,逐渐掀起了一股"团圆风"。回家跟爸妈说说知心话,陪辛劳了一辈子的父母出门走走,逛逛,渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此,本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。今年的重阳节在xx月16日,正处"十一"黄金周和十二月份两个旺季中间,餐厅酒店以此进行主题促销,不仅可以有效避免旺季前后的影响,还可以有效带动淡季的销售额。同时,本着"旺季做强,淡季做大"的原则,还可以借此加强餐饮企业形象力的提升。

  一、活动主题

  菊品为尚,情浓重阳,礼敬老人 送上温馨 送上健康

  二、活动时间

  20xx年xx月18—21日

  三、餐厅氛围

  1、为配合重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂"菊品为尚,情浓重阳—Xx餐厅赏菊会"的主题横幅。

  2、在正门入口处堆放九层的大型"重阳糕",配放小装饰"灯",取"步步登高"之意。

  3、餐厅内张贴重阳节主题吊旗。

  4、在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花,供人赏闻。

  四、活动内容

  活动一

  重阳节推出适合老年人口味的菜点,时逢秋季养生的好时机,老店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。

  活动二

  1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。

  2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。

  活动三

  举办"百叟宴"。凡年满60岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位99元的"九九重阳优惠套餐"(仅限xx0人),额满为止。*间,有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。

  活动四、"重阳节"特价酬宾

  保健酒类、

  保健品类、

  保健食品类

  其它老年用品等

  五、媒体计划

  1、硬广:晚报周三xx半彩,快报周四半版彩

  2、软广:特别企划活动邀请媒体参与,发布软文

  餐厅活动促销方案 4

  年一度的父亲节即将来临。在这个属于父亲的节日,为了调动起消费者的积极性,吸引更多的顾客,提升营业额,经管理公司研究决定拟父亲节营销策划方案如下:

  一、活动时间:

  6月20日-6月21日

  二、活动目的:

  1、通过活动刺激亲情消费,提升企业的良好品牌形象;

  2、拉动消费量,竞争市场份额;

  3、加大E餐销售量,提高各店的营业创收。

  三、活动主题:

  心系父亲节,勇丽一家亲。

  四、活动地点:

  勇丽美食城、勇丽海鲜城、勇丽海鲜广场、勇丽法尔春天餐厅。

  五、活动内容:

  1、活动期间,各店迎宾人员对来店消费的中老年男性送上节日祝福“您好,节日快乐”。

  2、活动期间,各店增加播放《报答一生》《父亲》这两首曲目。

  3、活动期间,订勇丽E餐均有好礼相送。凡电话订餐消费满688元免费赠送勇丽E餐扑克牌4副,凡电话订餐消费满888元免费赠送勇丽E餐及时送VIP会员金卡一张,各店做好登记,财务备存。

  4、活动期间各店厨政部推出几款父亲节爱心套餐,价格各店可根据自己的具体情况而定,菜式以健康,营养为主,菜品名体现父爱(参考:感恩之爱、父爱如山、父爱似水、父子情深)。并且主推一道父亲节特色菜品。

  5、活动期间到店内消费的客人,单桌消费满800元可获赠免费全家福(10寸塑封)一张,各店做好登记,财务备存。

  6、企划部统一利用短信*台给客户发送父亲节祝福短信:“心系父亲节,勇丽一家亲,多款父亲节爱心套餐温情推出,勇丽餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”

  六、宣传事宜:

  1、管理公司企划部负责刻制父亲节横幅,每店一条,内容“心系父亲节,勇丽一家亲”,并与6月15日之前送至各店;

  2、管理公司企划部于6月16日统一为各店客户发送父亲节祝福短信,“心系父亲节,勇丽一家亲,多款父亲节爱心套餐温情推出,勇丽餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”。

  七、注意事项:

  1、各店认真组织员工学*活动方案,根据方案对员工进行相关知识培训;

  2、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作,增加创收点;

  3、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。

  餐厅活动促销方案 5

  一、活动时间及总体目标

  通过年夜饭策划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户的感情联系,引导洪洞县人民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  二、策划内容

  一)年夜饭套餐价格:

  a、五福迎门宴。

  b、六六大顺宴。

  c、恭喜发财宴。

  d、吉祥如意宴。

  e、飞黄腾达宴。

  f、金蛇闹春宴。

  g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌XX元/桌2888元/桌。

  二)包厢年夜饭优惠细则:

  1、凡来就餐的客人,每桌赠送糖果一盘,干果一盘,果盘一份。

  2、每桌均可参加幸运大抽奖活动,桌桌有礼,100%中奖。

  3、用餐标准达到888元及以上,赠送普通标间打折卡一张。

  用餐标准达到1288元及以上,赠送普通标间打折卡一张,并免费畅饮软饮料。

  用餐标准达到1688元及以上,赠送普通标间打折卡一张,免费畅饮软饮料及本地啤酒,并赠送本地红酒一瓶。

  4、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤,大年三十晚持续到正月初五。

  三)实施步骤:

  1、与餐饮部和出品部沟通,熟悉套餐的详细内容,做到心中有数。

  2、划分客户群。(挑选vip客户)

  3、拜访客户并极力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天。(控制包厢入座标准)

  4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备。(再次划分入座标准)

  5、布置大厅营造喜庆气氛。

  三、装饰方案为烘托饭店春节氛围,突出中国传统节日的喜气,今年春节布置主色调以红、黄两色为主,以达到欢乐祥和的节日氛围效果。

  特制定XX年春节饭店装饰布置方案,请领导给予指示。

  主题:春节(爆竹声中一岁除,春风送暖入民俗)—情人节(鲜花vs巧克力)—元宵节(元宵灯火人如炽,一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下:

  饭店外围:

  1、外围植物绕拉花、满天星,饭店正门口立大盆金桔,顶棚挂大红灯笼,停车场斜拉彩旗。

  2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐”

  3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美,迎新春展望前程似锦”对联,“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改)

  4、饭店大堂玻璃门贴猪年生肖剪纸图案或招财进宝图案,四扇门一一对称。

  5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。

  大堂:

  1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。

  2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间也挂一中国结或宫灯。

  3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽,上面绕满天星,挂红包袋作装饰,总台两边大柱子上各挂一大号中国结。

  4、总台上摆放元宝塔,其他植物均绕上满天星、拉花装饰。

  (联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。

  5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。

  6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。

  7、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。

  餐厅:

  1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。

  2、宴会台背景墙装饰一春节图案。

  3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,摆放金桔盆栽。

  4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。

  5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画,挂于人手碰不到的位置。

  6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案

  7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语,

  8、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。

  9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1—5元不等)总台及楼层:

  1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。

  2、各楼层电梯口挂红灯笼。

  以上春节装饰布置方案,仅供参考!

  四、广告宣传

  a、店内led屏飘字(大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中……)

  b、宣传单页与房间打折卡

  (1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并联系印刷公司,于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;

  (2)派发宣传单页的对象为**机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等,将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。

  c、电视台广告:

  文字内容:岁末将至,大槐树民俗饭店根据洪洞县人民传统*惯,为大家精心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐,并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛**叙这一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。订餐就送大礼包,就餐桌桌有礼品。更多惊喜等着您!订餐电话6258999d、祝福短信

  五、饭店收益测算

  饭店从1月25日至2月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,一定能够取得良好的经济效益和社会效益。


餐厅活动促销方案范本五份扩展阅读


餐厅活动促销方案范本五份(扩展1)

——餐厅促销活动方案

餐厅促销活动方案

  为了确保工作或事情顺利进行,时常需要预先制定方案,方案是计划中内容最为复杂的一种。方案应该怎么制定才好呢?以下是小编为大家收集的餐厅促销活动方案,希望对大家有所帮助。

  到今天为止,来到福州办事处实*已经有二十多天了,已经完成了年前一个月实*的2/3。在这些天中,经历了很多事,迎来了审计来进行一年一次的例审,经历了圣诞节时台江区万达广场新开业销售的火爆场面,第一次迎来五星级导购员现为总部培训科的培训老师为福州导购员进行培训,经历了元旦销售活动的火爆场面……

  这些天的学*和锻炼让我受益匪浅,感受最深的是圣诞节时台江区万达广场新开业时,在国美万达店创维专柜帮忙促销创维彩电,让我感受到了销售的不易和带来的快乐,以及知道自己的不足。在试营业第一天,10点半到达万达广场,那时已经人山人海了,看到这种情况,我们加快脚步赶往创维专柜。到达时人已经很多了,当时只有二个人在促销,我们就马上进入状态开始促销创维彩电。对于我这个当时没有接受过任何培训的、只是上次在一个一天销量就3台左右的小专柜稍微学*了点电视知识和推销技巧来说,难度是非常大的'。

  在国美万达店刚开始促销的时候只是到专柜口看到人就说:你好、创维电视看一下,都不敢主动去向顾客推销电视,怕自己的水*解决不了顾客的问题和说服不了顾客,从而使顾客灰心的走出创维专柜走向别的专柜。过了一会儿,人流量越来越大,促销员根本就忙不过来,致使很多顾客进去后看到没人促销就走向别的专柜,看到这样的场景,我很担心,担心的是创维电视这次在国美万达店拿不到第一,从而没有一个好的开始。在这样心里的情况下,我硬着头皮走向了顾客,用仅有的一点知识努力向顾客推销创维彩电,当然前面很多终究是推销不成功的。在这种前提下,在顾客量少的情况下,我就站到促销员旁边看看听听他们是怎么推销的,怎么去问顾客和回答顾客,怎么取得顾客的欢心和好感。

  就这样在边学*边推销的情况下,在过时大约一个小时后,终于推销出了人生中的第一台电视:32E60HR、售价3399RMB。当时很兴奋,在开好单、带顾客买好单微笑着送顾客走的时候心里很高兴,还特意到卫生间小便了一下,在镜子里看了一下自己,觉得全身充满了激情。后来,还是在边学*边推销的情况外加一股热情的情况下,当天在我的手里开了5单,最后回来的时候时间已经到了12点了,而且声音嘶哑、疲惫交加,一整天都是没饭吃的,只有回来的时候吃了一点饭,但当时仍然很兴奋和高兴,因为在我们的努力下,创维在卖场里销售额超过十万,排名第一。这天的经理让我感受到了一线导购员的艰辛和不易,想象他们是天天这样奋斗在一线却能坚持下来是一股多么令人佩服和学*的精神啊!之后我们就休息,准备明天再次赶往卖场。

  在第二天,可能是人流量减少了,也可能是精神和声音真的没有第一天好了,这天在我手里开了3单。晚上在宿舍写这篇心得的时候,跟当时一起去的同事老彭聊天,他说有两点让他感受最深:一是我卖出了他这个老导购员都难以卖出的37L05HR、售价3599RMB,二是在卖场当大家的声音都快说不出话的时候我说了一句:只要我还有一点声音在,我就会继续为顾客推销下去。他晚上说的时候我跟他说,说卖了37L05HR这台电视我记得,但那句话我不记得有没有说过。

  从这次的促销中,让我学会了关于电视更多的知识,学会了推销电视的更多技巧,知道了用微笑迎接顾客是最好的推销,同时明白了自己在彩电这个行业中只是个刚入门的毛毛小子,以后等待自己学*和挑战的还有很多,让我有了前进的动力和奔头,希望我的未来会充满希望、更加美好!


餐厅活动促销方案范本五份(扩展2)

——餐厅双十一促销活动方案范本5份

  餐厅双十一促销活动方案 1

  根据酒店工会的活动计划,将在五月份举办“母亲节”感恩活动,感恩母亲是中华民族的优良传统,“乌鸦反哺”的性灵原态,让我们感悟到作为人的重要表证,漂泊在生活的经纬里,总有千丝万缕的母爱情感把我们支撑。具体活动方案如下:

  一、时间:

  5月10日(星期天)上午10:30分

  二、地点:

  二楼国际会议厅

  三、主持人:

  马静 、张勇

  四、悬挂条幅:

  内容“妈妈,我们爱您!”

  五、参加人员:

  酒店主管以上及酒店2017年4月份优秀员工(y)代表的母亲、婆婆、妻子,共计37人。

  其中:

  综合部(11人):

  房务部(6人):

  餐饮部(10人):

  营销部(2人):

  财务部(4人):

  工程部(4人):

  六、活动目的:

  感谢母亲,给了我们生命,感谢母亲,给了我们温暖,在母亲节的节日里,作为延续母亲的后续体,我们要充满激情地为母亲讴歌情怀,弘扬中华传统,进一步宣扬虹桥“以人为本”,关爱母亲的企业文化。

  七、活动内容:

  在“母亲节”这个特殊的日子里,为感谢酒店管理人员及优秀员工母亲对虹桥工作的大力支持,特别邀请优秀员工及管理层的母亲、婆婆、妻子来酒店参加母亲节感恩活动,让亲人们了解酒店的敬老爱老的酒店文化,加深对酒店工作的理解,提高团队凝聚力,增强员工对酒店的归属感。

  1、由酒店姜纯锋总经理致辞,感谢各位母亲对酒店工作的大力支持,向嘉宾介绍酒店*期发展情况及愿景规划;

  2、由餐饮部员工演唱《感恩的心》、房务部员工演唱《妈妈的吻》;

  3、进行抽奖活动;奖品为:藻泥浴足剂二十盒(原桑拿遗留,账面无价值记录);皮带17条(账面价值90元/条);

  4、邀请各位参加“母亲节”的嘉宾及员工至五楼西餐厅用餐,*间请酒店领导及各部经理向各位母亲敬酒。

  餐厅双十一促销活动方案 2

  11月11日是现代人戏称的“光棍节”,xx酒店紧扣“男人节”的活动契机,同时为答谢长期以来光顾和支持酒店的新老客户,特推出“心跳双‘十一’欢‘赢’您参与”,送出“11”元摇奖活动,具体活动内容如下:

  一、活动时间:

  20xx年11月11日0:00~12日0:00止;

  二、活动对象:

  20xx年11月11日在xx酒店消费满288元即可参加活动(应持有11日当日以现金、刷卡消费票据方可参加本活动);

  三、消费项目:

  客房、餐饮、娱乐;

  四、在摇奖机上摇出两次“11“号码,即可送出”11“元大奖;

  五、摇(抽)奖方式:

  1、消费达288~688元,可摇奖一次;

  2、消费达689~1288元,可摇奖一次,未获奖则另赠送价值88元自助火锅券一张;

  3、消费达1289~3288元,可摇奖二次,未获奖则另赠送价值620元商务房券一张(房券有效期:20xx年12月31日止);

  4、消费达3288元及以上,可摇奖三次(消费达3288元以上任意金额,摇奖次数不再增加),未获奖则另赠送价值820元行政房券一张(房券有效期:20xx年12月31日止);

  中奖说明:

  1、一次摇奖机会可摇两遍,两遍均摇出“11“的号码即为获奖。二次摇奖机会中可摇两轮,共4遍,其中一轮摇奖中两遍均摇出“11“的号码即为获奖,依此类推。

  2、如当次实际消费满288元即可获一次摇奖机会,该轮摇奖中须摇出两遍“11“的号码(每轮摇出结果不累计),即为获奖,则当次消费仅需支付11元(先支付当次消费账额,中奖后当场返现剩余部分)。

  3、客房消费应凭11日当日结算单或当日入住的押金单,根据实际消费金额参与摇奖。

  4、赠送奖项均不折现。

  六、宣传方式:

  1、20xx年11月1日~10日酒店对外公众*台发布活动信息;

  2、同时通过酒店微信*台以及相关网络、短信信息*台发布;

  3、酒店明显处张贴活动海报、活动宣传喷绘悬挂;

  4、电子屏幕滚动式显示活动内容;

  七、验票方式:

  20xx年11月11日当日消费的票据由现场财务部审验有效后方可摇(抽)奖以及做好赠送票券的发放登记工作。

  八、参加部门工作布置和配合:

  1、营销部:负责本次活动的对外宣传和相关部门协调落实及摄像工作;

  2、财务部:负责本次活动的票据验票审核及房券报管登记工作;

  3、保安部:负责协助摇奖现场安全维护及配合财务部工作;

  4、工程部:负责摇奖机正常运转工作;

  5、其他各部门及时做好本次活动的宣传工作;

  餐厅双十一促销活动方案 3

  一、活动主题:

  “穿越情人夜,遇见更美的你”

  1.针对20-40岁的单身顾客,以“忽然遇见你,遇见更美的你“为主题,举办情人节单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。

  2.针对20-40岁的情侣,以“浪漫回味年”为主题,举办情人节情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费。

  二、传播规划

  2.10-2.14前期活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。

  2.14情人节当天np广告活动造势宣传。

  2.14-2.16活动期间消费代金券纷发

  三、活动时间:

  2.12日-2.14日

  四、活动内容

  以情人节当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“穿越情人节夜,寻找更美的你”主题营销活动,针对2.14日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。

  20-40岁单身群体——“穿越情人节夜,忽然遇见你”大型单身交友派对:

  凡是单身人群均可参加2.14日xx西餐厅举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的*台与空间。

  凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)

  20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越情人节夜,浪漫回味年”情侣主题派对:

  只要你身边有伴侣,均可参加2.14日xx餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在情人节当天到西餐厅消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是2.14日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。

  五、现场氛围打造

  a、餐厅外围布置

  ①、情人节鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

  在西餐厅入口处创意设计大型情人节鹊桥门头,借传统情人节香桥会的文化*俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下情人节最美的身影。

  ②、古香古色宣传立柱→点明活动主题

  摒弃传统的中华立柱,根据情人节营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“穿越情人节夜遇见更美的你”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。

  b、大厅环境氛围布置

  ①、情人节中式灯笼布置

  在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。

  ②、造型宣传吊旗布置

  按照情人节营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。

  ③、摄影照片领取台造型布置

  根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、x展架等。

  ④、分区舞台造型布置

  根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。

  ⑤、光影艺术设备布置

  根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。

  六、情人节单身区当天活动安排及流程

  (单身区)

  情人节夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,进行摄影拍照。其一作为情人节活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

  享特色文艺盛宴——在情人节主题活动当天,安插与餐厅文化相融的文艺表演,迅速提高活动参与者的积极性。

  14分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节,以“14分钟浪漫心跳”为名,借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托,所有在场顾客有14分钟的“找伴时间”,此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。

  情人节夜完美遇见——活动中15分钟的悠扬音乐表演,为整个活动烘托气氛。

  17:30-18:30(具体时间安排可根据当地实际情况适当调整)由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场,餐厅入口鹊桥造型处,由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念,以求迅速聚集人气。

  餐厅双十一促销活动方案 4

  一、活动主题:“光棍节联谊晚餐”

  二、活动口号:单身无罪,珍惜今宵

  三、活动的意义和目标

  11月11日光棍节是所有单身者节日,也是所有单身朋友展示自己的舞台。沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、*淡的生活需要一点刺激和浪漫。希望单身的你在我们的餐厅开怀释放,痛饮放松,尽情快乐,结识更多的人生朋友。也许你能在此遇到你心仪的他(她)。在顾客欢悦中促进餐厅营销。

  四、活动实施:

  1、活动时间:11月11日晚上《 7:00———10:00》

  2、活动对象:所有单身者和他(她)的`亲朋好友

  3、活动程序

  (1)餐厅经理开场白,说明本次活动的意义;

  (2)餐厅演奏《单身情歌》;

  (3)击鼓传花,中奖者免费赠送菜品;

  (4)传苹果游戏。男女隔开坐成一排,用脖子和下巴、肩膀夹住苹果,一一传递,谁把苹果掉了,罚饮酒或饮料。

  五、活动准备

  1、 音响设施

  2、 小鼓一个或厨房用具代替。

  3、 有关单身情歌和乐曲

  《单身情歌》《一个人》《我想我会一直孤单》

  4、餐厅前门标语:光棍节联谊晚餐(霓虹灯)

  餐厅双十一促销活动方案 5

  一、活动目的

  此次活动目的在于促进大家购物,让更过多的人购物不光是在实体店,在虚拟的网络世界,通过电子*台进行消费可以很便宜,很便利。可以省去好多繁琐的事,比如去逛街比较劳累,逛街还得看天气呀。让更多的人了解电子商务,认识网购。

  二、活动时间和地址

  时间:20xx年11月11日00:00~~24:00

  地址:xx淘宝店所在的网上店铺。

  三、活动的准备

  (一)车辆: 准备要求

  1、 根据出货量来计算下不停的来回周转,需要多少车辆,多大的车?

  2、 去车辆部门提前告知,要求准备车辆;

  3、 运作时间:早上 8 点开始提货,到晚上10点;

  4、 可以临时全部算加班,特别事件特别对待;

  (二)操作

  1、 根据上述的数据,要更改流程了,请马上做出一个提货方案来;

  2、 简化操作流程:

  A、提前印制5个城市的图章,避免写大字。

  B、不分拣,拿回分拨中心,由整个公司的人员白天就开始分拣;晚上直接进流水线;

  C、操作部提前沟通,陈向阳会安排落实,操作部员工提前上班,上流 水线操作; 具体请作出方案来。

  (三)人员安排

  活动是临时的,所以在双十一期间,全部门的员工全体加班,上午8点到晚上10点,大家辛苦下,全部算加班; 操作人员提前分配好,要求所有人员加班; 客服人员尽量充实到一线去;

  不过即使做了提前做了充分准备,但他们依然担心在某些环节会有所不足。“去年我们的ERP系统出现问题,导致一些单品出现了超卖的情况,这也影响了用户体验。今年我们虽然我们已经更新了自己的IT系统,但依然对这种情况所担心。”

  据了解,为了更好的解决客服和售后问题,今年xx淘宝店还专门为11.11开通了可24小时拔打的400免费电话。在双十一期间,将有150人通过400电话帮助用户确认、审核订单,并负责购物后的客户服务,帮助用户办理退款、退件及查件跟踪等服务。同时,今年xx淘宝店还专门开通了微信、旺信等新媒体售后服务渠道。

  “今年双十一我们推出了200多款11.11专供商品,以深秋和冬季新品为主,还包含部分2017(10%)年春装新款。”xx淘宝店品牌公关总监xx表示,今年11.11全部商品都是最受消费者喜欢的热款或新款商品,同时除了用好的产品回馈消费者以外,xx淘宝店还将推出各种满就减、满就赠、一些专项大奖活动让消费者在11.11期间玩得更High。


餐厅活动促销方案范本五份(扩展3)

——七夕餐厅促销活动方案3篇

  促销主题:

  浓情二月,hold我所爱

  促销时间:

  20xx年2月8日~2月14日(情人节)

  宣传档期:

  20xx年2月8日~2月19日

  商品促销:

  “情人节”是一个特殊的节日,是有情人赠送礼品的节日,因此商品促销应以“情物礼品”为主题,饰物礼品、定情信物、鲜花、精品系列等。各店应做好商品的创意陈列和突出重点陈列,以保证节日商品达到销售。

  1、商品特价

  情人节期间,对于店内积压商品整理归类,设立特价区,此部分产品可借此次活动之势,保本销售,让销费者感到真正实惠。

  2、主题陈列:2月8日——2月14日

  各店于正门口显眼位置做情人节系列商品主题陈列,可以充分利用厨窗摆放,如没有厨窗的店面可陈列醒目位置。

  要求:

  a、情人节主题陈列,以店内精美饰品为主要陈列对象

  b、各店必须包装至少11份以上的“饰品套系”用于主题陈列

  活动促销:

  1、情人气球对对碰

  制作100—200个,气球用于门店情人节气氛布置及购物赠送(门店自行安排)。

  费用:0.155元/套。

  2、会员卡赠送

  凡购买情人节系列商品(不限金额),即可赠送会员卡一张。(时间:2月10—14日)注意做好会员卡资料登记工作。

  宣传:

  为加强活动的影响力,要做好相关宣传,以吸引更多的顾客积极的参与到节日促销当中来。加盟店可在当地自由选择媒体。例:晚报、电视台字幕、dm投递等等。

  1、宣传广告语

  色彩跳跃的haface饰品

  鲜艳的色彩,精致的做工,来自韩国的设计。情人节期间,这样的饰物会不会再兴起一股流行风?快来看看这些高贵、可爱漂亮的饰品吧!

  与众不同的情人节

  送什么才是与众不同的,送什么礼物才能博美女一笑?又省钱又体面的`礼物,请看xx推荐的宝贝饰品吧!

  店内布置:

  1、备足礼物让爱情公告全世界门前写真招帖。

  a。店门口美术笔手写招贴(含优惠策略的具体内容)

  b。彩色横幅一条:内容为“示爱有道!降价有理之降价风暴”

  c。购买或租用心形气球做店面装饰

  2、柜台和店面内外的卫生:要整洁,门窗玻璃一定要干净,一尘不染。

  3、在这里还是要特别提到服务质量一定要切实提高。

  联合经营:

  与当地鲜花店达成合作协议,相互提供商品,以增加双方销售量。

  如购买xxx元鲜花,赠由xx提供的饰品一份或会员卡;在xx购xxx元饰品,赠由xxx鲜花店提供的鲜花或优惠卡。

  促销主题:

  浓情二月,hold我所爱

  促销时间:

  20xx年2月8日~2月14日(情人节)

  宣传档期:

  20xx年2月8日~2月19日

  商品促销:

  “情人节”是一个特殊的节日,是有情人赠送礼品的节日,因此商品促销应以“情物礼品”为主题,饰物礼品、定情信物、鲜花、精品系列等。各店应做好商品的创意陈列和突出重点陈列,以保证节日商品达到销售。

  1、商品特价

  情人节期间,对于店内积压商品整理归类,设立特价区,此部分产品可借此次活动之势,保本销售,让销费者感到真正实惠。

  2、主题陈列:2月8日——2月14日

  各店于正门口显眼位置做情人节系列商品主题陈列,可以充分利用厨窗摆放,如没有厨窗的店面可陈列醒目位置。

  要求:

  a、情人节主题陈列,以店内精美饰品为主要陈列对象

  b、各店必须包装至少11份以上的“饰品套系”用于主题陈列

  活动促销:

  1、情人气球对对碰

  制作100—200个,气球用于门店情人节气氛布置及购物赠送(门店自行安排)。

  费用:0.155元/套。

  2、会员卡赠送

  凡购买情人节系列商品(不限金额),即可赠送会员卡一张。(时间:2月10—14日)注意做好会员卡资料登记工作。

  宣传:

  为加强活动的影响力,要做好相关宣传,以吸引更多的顾客积极的参与到节日促销当中来。加盟店可在当地自由选择媒体。例:晚报、电视台字幕、dm投递等等。

  1、宣传广告语

  色彩跳跃的haface饰品

  鲜艳的色彩,精致的做工,来自韩国的设计。情人节期间,这样的饰物会不会再兴起一股流行风?快来看看这些高贵、可爱漂亮的饰品吧!

  与众不同的情人节

  送什么才是与众不同的,送什么礼物才能博美女一笑?又省钱又体面的礼物,请看xx推荐的宝贝饰品吧!

  店内布置:

  1、备足礼物让爱情公告全世界门前写真招帖。

  a。店门口美术笔手写招贴(含优惠策略的具体内容)

  b。彩色横幅一条:内容为“示爱有道!降价有理之降价风暴”

  c。购买或租用心形气球做店面装饰

  2、柜台和店面内外的卫生:要整洁,门窗玻璃一定要干净,一尘不染。

  3、在这里还是要特别提到服务质量一定要切实提高。

  联合经营:

  与当地鲜花店达成合作协议,相互提供商品,以增加双方销售量。

  如购买xxx元鲜花,赠由xx提供的饰品一份或会员卡;在xx购xxx元饰品,赠由xxx鲜花店提供的鲜花或优惠卡。

  活动主题:

  激情绽放,时代有爱

  活动时间:

  2月13日~2月14日

  活动内容:

  (一)情歌对唱真情表白

  2月13日10:00~20:00,在6楼儿童区一侧开辟出专门区域,现场麦克于商场广播室相连,情侣可以通过情歌对唱或者真情表白的形式,对他(她)唱出或者说出心里话。并通过商场广播即时播放。同时为每对情侣准备了精美礼品。

  (二)浪漫情人玫瑰芬芳(2.14)

  2月13日正常营业时间内,顾客可到6楼促销服务台免费领取玫瑰鲜花一枝(限送300枝)。当日现金购物满200元,加送精美巧克力一盒。

  提示说明:消费金额不累计,单张收银机制小票(现金购物满200元)限送一份巧克力,超出部分不在重复赠送。

  媒体宣传:

  1、媒体选择:《xx晚报》

  2、版面规格:《xx晚报》1/3版套红

  3、投放日期:2月14日

  4、费用支出:13920.00元

  费用支出:

  1、展板2块:100.00×2,200.00元

  2、门楣2块:700.00×2,1400.00元


餐厅活动促销方案范本五份(扩展4)

——五一餐厅促销活动策划方案3篇

  活动思想:

  五一小长假期间,餐饮行业的节日商机明显,不少婚宴、寿宴、家庭宴请等,会选择在这一时间段举办,一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是小长假期间,人们的旅游需求旺盛,因此带来的流动消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。

  活动名称:

  “偷得浮生半日闲,五一假日共美餐”

  活动时间:

  20xx年5月1日—5月7日

  活动内容:

  1、“吃热辣川菜,送清爽饮品”

  5月1日—5月7日活动期间,凡顾客来店用餐满XX元,每桌可获赠本店精选清甜水果一份(或清凉酸梅汁一杯)。

  2、“精品川菜,百姓价格”

  5月1日—5月7日活动期间,本店特推出“精品川菜,百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  3、“经典川菜知多少”小问答

  *间进行川菜知识提问(问题不宜太简单),顾客发送答案至餐馆短信*台,答对者获得价值X元精美小礼物一份,餐馆也借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。

  一、活动时间:

  20xx年4月24日5月7日

  二、活动地点:

  勇丽美食城、勇丽海鲜城、勇丽海鲜广场、勇丽法尔春天

  三、活动主题:

  五一共欢庆,勇丽大酬宾

  四、活动内容:

  1、活动期间,各店做好迎宾工作,迎宾员至少四名,服装统一,分两边站好,主动给客人开门并送上节日祝福"您好,节日快乐"。用真诚与热情打动客人,让客人感受到酒店的诚意。

  2、活动期间,各店播放曲目增加《咱们工人有力量》《英雄进行曲》、、或者《劳动最光荣》三个曲目让客人在气势磅礴的音乐中感受到节日气氛。博客人一笑,突显酒店精心准备,别出心裁。不宜播放次数太多招致个别顾客的反感,播放顺序、次数由各店自己把握。

  3、订e餐满188元以上赠送勇丽E餐pu-ke牌2副;满388元以上赠送勇丽E餐pu-ke牌4副,各店根据店内赠品情况自行掌握。

  4、五一期间各店推出春季新上菜品十道(四凉六热),并特推一款时令菜品特价七折销售。各店厨政部单独摆档展示,具体明细、价格、菜品内容由各店厨政部根据店内实际情况制定。

  5、广场推出亲子三人自助活动,活动期间,凡带子女来店内消费自助餐的家庭,均免费赠送海鲜广场美食优惠卡一张。

  6、五一当天获得国家劳动奖章的客人到店内用餐(凭有效证件)可免费获赠春季养生菜品“泉水野菜爆海味”一道,各店做好登记,财务备存。

  7、活动期间,消费满800元的客人即可获赠全家福十寸塑封照片一张,各店选出专业人员负责拍摄。做好登记,财务备存。

  8、活动期间由企划部统一刻制“五一共欢庆,勇丽大酬宾”横幅。

  9、企划部利用短信*台发送五一劳动节祝福短信。短信内容:五一共欢庆,勇丽大酬宾勇丽餐饮节日期间推出家庭套餐等各种优惠活动。同时祝愿大家健康身体好,快乐没烦恼,升职步步高,发财变阔佬,好运跟你跑!!

  五、配合部门:

  1、公司企划部负责各店节日横幅的制作及节日期间祝福短信的'发送。20xx年4月24日横幅各店均要悬挂到位,祝福短信4月30日开始发送。

  2、厨政部安排好各店活动期间的菜品的出品。

  3、各店加大对员工活动内容的培训以及对客户的沟通祝福,各店前厅部加强对迎宾以及前台工作人员的培训,提高服务质量。

  劳动节餐厅促销,应结合自己的产品特点,做出适合自己的促销活动。一般来说餐厅促销要注意以下几点。

  1、假期餐厅的气氛。在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不仅仅是食品,因此,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。

  餐台。在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。

  音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。

  灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。

  色调。不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。

  布局。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。

  2、劳动节餐厅的服务。促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。

  3、劳动节餐厅的食品促销。餐厅里食品的促销方法有很多。

  菜式。劳很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。

  制作。让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

  观赏。在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。

  价格。通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的.同时也降低了餐厅的品牌。

  赠品。提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。


餐厅活动促销方案范本五份(扩展5)

——餐厅促销活动策划方案9篇

  一、活动主题

  20xx年粉红新春嘉年华

  二、活动构想

  本次活动不以单纯的销售为目的,最终的目标是在提高xxxx国际会所消费人气的同时,考虑我 们春节后的娱乐消费淡场期。所以,在活动的设计上更多想到的是如何能吸引消费者的关注程度,让消费者对我们产生极大的兴趣、好感,然后,再在此基础上提高 营业额。因此,本次活动预期效果是要达到红红火火的闹新年的热烈、喜庆的气氛。

  三、活动目的

  1、利用春节的契机,提升夜总会大厅、ktv在春节、情人节期间的消费气氛,挖掘周边年轻消费者的消费潜力;

  2、提升客人关注程度,培养节后消费者的消费潜力,抢占市场先机。

  四、活动时间

  20xx年x月x日(除夕夜)-x日(元宵节)

  20xx年x月x日开始春节广告宣传,x月x日开始情人节广告宣传。届时,集团公司旗下企业一起推出本次活动广告、促销方案。

  五、 广告诉求

  1、媒体计划:

  宣传贺卡、x展架、内场喷画、短信息、人员促销

  2、广告词:

  ① 金龙快乐辞旧岁,五福欢腾闹新年

  ② 给您一个快乐、给您一个吉祥、给您一份祝愿,给您一片真情。金至尊恭贺:新春快乐!

  ③20xx年粉红新春嘉年华 一个缤纷四射的新年 愿我们的快乐与您共享!

  3、促销礼品:春节的金币巧克力、元宝、五福娃公仔。情人节的玫瑰花、心形巧克力;

  六、 促销内容

  在我们传统的春节期间,人人都期盼来年大吉大利,出门有个好“口彩”,求一份富贵,祈家人* 安。所以,我们时刻要注意:客人来我们会所进行娱乐消费也是要图个气氛、找到感觉、玩到开心。所以,各服务部门要加强春节期间服务培训,通过一个好的“口 彩”、加上我们精心制造的喜庆气氛,就能大大加强客人的消费欲望和消费冲动。

  1、今年场景布置以红色、粉红色为主色调,突出喜庆、祥和的色彩;

  2、ktv每间房均编排一个喜庆的别名(例如:步步高升房、花好月圆房等)图个吉利,如客人定房,可直接按喜庆房号报给客人听;

  3、活动期间,特推新年优惠套餐,以满足商务客户需求。

  ①、富贵吉祥套餐:约50人 价格6666元。

  ②、金玉满堂套餐:约20人 价格3333元。

  ③、良朋相聚套餐:约10人 价格1288元。

  (套餐配送内容,由ktv自行制订,要求有明确的优惠)

  4、大厅节目编排:

  ①、开场一拍(30分钟)喜庆歌舞、表演。

  ②、互动游戏(15分钟)奖品为奥运福娃公仔。

  ③、零点报时(15分钟)歌手串烧《恭喜发财》《财神到》等;

  ④、dancer领舞要求服装为红色、粉红色。

  5、情人节推出“你是我的玫瑰你是我的花”专题活动

  ①、 凡情人节来xxxx国际会所消费女生,均可免费获得新鲜玫瑰花一支;

  ②、 ktv房按房间类型赠送心形巧克力。

  节日推销成了不少商家再掀高潮的大好日子,他们看中了节日是人们愿意庆祝和娱乐的时光,所以是餐饮工作人员举办特殊推销活动的大好时机。

  在节日搞餐饮推销,需要将餐厅装饰起来,烘托节日的气氛。并且,餐饮管理人员要结合各地区民族风俗的节庆传统组织推销活动,使活动多姿多彩,使顾客感到新鲜。

  在一年的各种节日里,如春节、圣诞节、情人节、中秋节、复活节等都可以举办各种活动。例如北京丽都假日酒店,在各国的国庆节推出各国的风味餐和庆祝活动,将驻北京的各国外交人员和商务人员吸引到丽都来就餐。

  又如新加坡皇冠太子酒店,在圣诞节与元旦期间,各餐厅都组织丰富多彩的特殊推销活动,其龙江川菜馆利用节日在推出特别节日套餐的同时,举办迪斯科误会和赠送节日礼品。皇太子咖啡座推出自助餐并有圣诞老人光临助兴。酒廊中备有风味别致的“圣诞鸡尾酒”,并雇歌星演唱为客人助兴。

  借着节日人们愿意消费、舍得消费的大好心情发财,成了*年不少餐饮店的拿手招数,有不少人是屡试屡赢,但是随着人们消费观念越来越成熟,消费行为会变得越来越理性。

  所以,逢节日就搞促销活动未必都能有效,最佳的办法还是要针对自己的目标顾客群,量身订做出一套适销对路的餐饮产品:

  好比经营风味餐厅的店主,就没必要在情人节、圣诞节一类的西式节日中,与西餐厅、酒吧一类的.餐饮业争个高低,而是要在“春节”、“冬至”、“中秋”一类的中式节日中下点心思,适时推出几款应节菜品,营造出具有传统美感的就餐氛围,反而会赢的偏爱中式节日这一阶层的顾客。

  一、活动主题

  国*礼乐翻天

  二、活动时间

  20xx年10月1日——10月7日

  三、活动目的

  提升客单价,促进销售目标达成。

  四、主题活动内容

  消费者在9月23日——10月11日期间,只要购物满56元即可加1元换取我们精心为消费者准备的15种商品中的任意一件。

  备注:

  1、单张小票不累计。

  2、前场联营、团购、烟草不参加此活动赠品要求:挑选十五种(或十五种以上)商品作为活动商品。要求商品售价在3元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在8个商品以上。

  五、介绍活动、活动日期及商品活动。

  六、气氛布置广场气氛:包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴;

  社区气氛:社区条幅、社区海报;

  店内气氛布置:入口展板、活动现场的气氛营造、店内海报、广播稿。

  七、活动执行与分工


餐厅活动促销方案范本五份(扩展6)

——餐厅促销活动策划方案

餐厅促销活动策划方案

  为了确保事情或工作扎实开展,预先制定方案是必不可少的,方案属于计划类文书的一种。方案要怎么制定呢?以下是小编为大家收集的餐厅促销活动策划方案,希望能够帮助到大家。

  操作目的:完善统一咖啡西餐经营项目,通过圣诞节特殊的日子,把握西餐行业消费旺季,提高【**咖啡】知名度和人气指数,结合省会西餐市场发展现状,采用严谨的营销策略执行操作,以“免费品尝咖啡”为引线,以“圣诞节”为主题贯穿整个活动,制定出适合【**咖啡】占领省会市场可行性操作系统及实施方案,使【**咖啡】在20xx年岁末成功运作,开创省会西餐行业新篇章!

  一、 缘起:

  【**咖啡】石家庄店于20xx年10月成立,作为全国品牌连锁经营店,【**咖啡】融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。

  根据目前现状,【**咖啡】石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临*冬季,正是餐饮市场火爆阶段,【**咖啡】应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。金喜文化传播有限公司经过充分市场调研,以独到的创意、多年酒店成功操作的经验,在临*圣诞节之际,为【**咖啡】策划了“‘**咖啡’圣诞节活动,此次活动延伸宣传范围,加大宣传力度,进行有目的的实施策略,为扩大【**咖啡】石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。

  二、 活动时间: 12月10日——12月25日

  三、 活动主题: 成功沟通 始于**

  四、 组织形式:

  主办单位:【**咖啡】石家庄店

  承办单位:金喜文化传播有限公司

  五、 活动可操作性分析:

  地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻*的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,【**咖啡】有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。

  随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,【**咖啡】圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进【**咖啡】走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!

  六、 活动内容:

  (一)真情【**】——免费品尝咖啡活动方案

  时间:20xx年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)

  地点:【**咖啡】门前广场

  内容:15日至19日,由主办单位在**咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于【**咖啡】企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的**咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通,始于**负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述【**咖啡】的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间,【**咖啡】菜品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。(—中国面、最专业的开店创业网)

  活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而*几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现【**咖啡】*距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入【**咖啡】深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。

  建 议:由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作,宣传单页的设计制作,商家派礼仪小姐做促销活动。(待定)

  (二)【**咖啡】圣诞亲善大使赠送礼物活动

  时间:12月23日——12月25日

  地点:【**咖啡】二楼餐厅

  内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,*安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。

  为培养文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在【**咖啡】消费的宾客赠送圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上标有【**咖啡】的主题标语或祝福语。(例:成功沟通 始于** **咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏宾客送来了圣诞祝福,也送来了温暖了【**】情怀。

  活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动【**咖啡】品牌广告效应。

  (三)【**咖啡】中外嘉宾圣诞大联欢活动方案

  时间:12月24日20:00

  地点:【**咖啡】二楼

  邀请嘉宾:省会部分外教老师及留学生

  内容:12月24日晚,在**咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时,省会部分外教老师在二楼餐厅欢聚一堂,共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛,使他们有重归故里的感觉,给他们营造家的享受,在欢乐祝福的同时,品尝家乡的美食,聆听悠扬的钢琴曲,飘散在橙色的灯影里,三分迷离,七分柔情,感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受,感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。文字内容同上。

  寓意:通过外教嘉宾的参与引发【**咖啡】圣诞节活动的高潮,吸引新闻媒体的广泛关注,整个活动气氛热烈、高雅,倡导时尚消费理念,【**咖啡】西餐文化得到了的渲染,使本次活为【**咖啡】前期宣传打下坚实的基础,突出【**咖啡】深厚的文化底蕴。

  七、 形象宣传制品促销投放策略:

  1、台历:

  制作策略:把**咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到**咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。

  2、DM宣传单页:

  制作策略:将【**咖啡】圣诞节活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到【**咖啡】菜品的精典。

  3、钢琴曲点单:

  制作策略:中内外钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲,并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。

  4、咖啡品尝操作台:

  制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上【**咖啡】简明的精典物语,得到消费者对【**咖啡】的极大认可。

  5、 易拉宝:

  制作策略:主要内容:【**咖啡】精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。

  6、 吊旗:主要内容:活动主题标语,“成功沟通 始于**”

  悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动选择。

  7、大型菜品展牌:

  制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典招牌菜菜品名称,价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行挑选菜品。

  8、圣诞节通票(略)

  八、 活动意义:

  1、 在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例,消费者可以在活动时间内免费享受一定优惠服务措施(品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠送,招牌菜的特价推出),塑造【**咖啡】品牌知名度和美誉度。

  2、引领【**咖啡】由普通消费阶层向高档位转型,彰显企业尊贵色彩,弘扬品牌文化理念,推动西餐行业健康有序地发展,促进西餐行业流畅沟通!

  一、时间:父亲节当天

  二、地点:酒店一楼西餐厅

  三、活动目标及活动宗旨:

  于父爱,人们的发言一向是节制而*和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义,但是对于许多人来说,父爱一直以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里,它是羞于表达的,疏于张扬的,却巍峨持重,所以有聪明人说,父爱如山。值此父亲节来临之际,富豪康博酒店特举办酬宾活动,此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆,加深顾客对富豪康博酒店的认识。

  四、营销对象:父亲节期间的家庭和男士。

  五、主题:“父爱如山,父亲也需要关爱”

  六、促销活动

  1、父亲节当天,在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。

  2、70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。

  3、四人用餐一人免费。

  七、经费预算及广告策划:电视及Radio宣传及滚动式播放,预计¥500元

  八、预计收入:

  Lunch:¥88/位*60/人=¥5280

  Dinner:¥98/位*60/人=¥5880

  Total:¥11160

  摘要: 端午节,为体现酒店对宾客的尊贵礼遇,营造欢乐祥和的消费氛围,以节日酬宾为契机,以客房促销为重点,开展一系列活动,进步酒店整体业绩。经协商,特制定本方案。 一、端午节

  端午节,为体现酒店对宾客的尊贵礼遇,营造欢乐祥和的消费氛围,以节日酬宾为契机,以客房促销为重点,开展一系列活动,进步酒店整体业绩。经协商,特制定本方案。

  一、端午节期间:千人"粽子宴"活动

  ◆ 6月x—xx日,西餐楼面组织客人举行“现场包粽比赛”,让客人体验包粽之乐趣,优越者可享赠父亲节进住客房特价(268元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。

  ◆ 端午节当天,西餐厨房推出各款粽子及海鲜大餐,6月7日前团体或个人预定自助餐,均可享8.5折(西餐部操纵)。

  ◆ 千人"粽子宴"活动:

  娱乐千人"粽子宴"——6月x—xx日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目。

  员工千人"粽子宴"——6月xx日当天,员工饭堂同时供给各款粽子,让员工有驻店如家的感觉。

  二、宣传方案

  1、设计、印刷6月份综合宣传单5000份,外发宣传。

  2、网站、LED、横幅、海报、电视广告、报纸同时发布。

  3、短信群发:VIP客户、签约客户、厂商、台商、旅行社。

  4、节日环境布置

  儿童节:汽球、礼品、门口福娃、吊旗、灯谜信封——西餐负责

  父亲节:贺卡、厅内小横幅、吊旗、海报

  端午节:吊旗、粽子串图案、包粽比赛专区牌。

  一、前期广告宣传

  1、开业宣传DM单(1000张)

  发布内容:

  a、有关XX餐厅开张信息

  b、有关XX餐厅开业酬宾优惠活动

  c、有关XX餐厅场地及产品的图片展示

  摆放在现场由顾客自由取阅;员工在周边(商业街及居民区)发放

  发放日期:开业前10天

  2、现场广告横幅

  发布内容:XX餐厅、盛大试业!特惠酬宾!

  3、宣传海报(墙体喷绘)

  发布内容:XX餐厅开张信息;特色产品图片展示;

  4、门头广告

  展示品牌LOGO、指引客源进入;

  5、互联网及微端广告(预计每周一期)

  发布内容:XX餐厅开张信息;特色产品图片展示;XX餐厅品牌文化信息;

  二、后期广告宣传(POP广告、互联网及微端广告)

  品牌文化及特色菜品介绍

  发布内容:

  a、品牌文字、图片介绍

  b、特色菜图片展示及文字说明

  c、特色菜的原材料、烹饪方法、营养成份介绍

  d、优惠及后续升级介绍

  三、开业酬宾活动内容

  a、开业酬宾期间,凡用餐客人,每桌赠送餐前开胃小菜2份;免费啤酒畅饮;

  b、开业酬宾期间,凡用餐满200元;免费赠送特色菜品一份;

  c、开业酬宾期间,凡微信转发广告并集赞满30,免费赠送特色菜品一份;

  d、上述优惠可并用也可分阶段单独使用。

  国庆节餐厅促销,以国庆节为大背景,结合自己的`产品特点,做出适合自己的促销活动。国庆节餐厅促销要注意以下几点。

  一、国庆节餐厅的气氛

  在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不仅仅是食品,因此,国庆节促销,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。

  1、餐台在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。

  2、音响餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。

  3、灯光餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。

  4、色调不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。

  5、布局餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。

  二、国庆节餐厅的服务

  促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。而国庆节餐厅促销,工作人员还要做好国庆节所涉及到的一些必备知识,尤其是与本餐厅促销相关的服务内容,以活跃促销气氛。

  三、国庆节餐厅的食品促销

  餐厅里食品的促销方法有很多,下面为大家列举常见的一些食品促销内容:

  1、菜式国庆节餐厅促销,很多商家会推出相应的国庆套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。

  2、制作让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

  3、观赏在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。

  4、价格通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。

  5、赠品提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。

  四、20xx年北京著名餐厅国庆节促销活动

  1、台湾饭店官府菜餐厅国庆免15%服务费

  活动时间:9月29日至10月10日位于王府井大街的台湾饭店官府菜餐厅,推出精品套餐4款,并有礼品赠送。9月29日至10月10日期间用餐可免15%服务费。

  2、加勒比海西餐厅国庆节促销

  活动时间:十一黄金周期间加勒比海西餐厅在十一黄金周期间举办西班牙美食推广周,推出包括汤、沙拉、特色小吃、主菜和甜点等30种菜品的西班牙风味美食自助午餐。每位78元,需要预订。

  3、黑暗餐厅国庆节期间优惠促销

  活动时间:即日起至xx月xx日黑暗餐厅在国庆节期间举办二周年店庆活动,自即日起至xx月xx日,每天11:00-16:00六折优惠,17:00-22:00的第一桌客人将将享受单人名单优惠。

  促销活动方案参考国庆超值乐翻天

  一、活动主题国庆红礼乐翻天

  二、活动时间20xx年10月1日——10月7日

  三、活动目的提升客单价,促进销售目标达成。

  四、主题活动内容消费者在9月23日——10月11日期间,只要购物满56元即可加1元换取我们精心为消费者准备的15种商品中的任意一件。

  备注:

  1、单张小票不累计。

  2、前场联营、团购、烟草不参加此活动赠品要求:挑选十五种(或十五种以上)商品作为活动商品。要求商品售价在3元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在8个商品以上。

  五、介绍活动、活动日期及商品活动。

  六、气氛布置

  广场气氛:包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴;

  社区气氛:社区条幅、社区海报;

  店内气氛布置:入口展板、活动现场的气氛营造、店内海报、广播稿。

  七、活动执行与分工

  企划部:负责活动宣传、策划、操作及跟进。

  采购部:负责商品的组织、到位。

  财务部:负责资金的到位。

  门店店长:活动操作的总负责人、负责督促各部门的工作。

  门店店办:负责活动方案的具体执行与工作协调,负责对整个活动进行统计、分析、总结。

  门店客服部:负责活动商品发放和统计活动。活动广播、咨询、解释。

  门店美工:负责店内广告及POP的宣传,活动气氛布置。

  广告气球:门

  “团圆宴”在中国春节是必不可少的家宴,已经成为合家欢乐,团员庆祝的必要饮食活动。在每年的除夕之夜,全家人围在一起热热闹闹地吃上一顿团圆宴,是中国人几千年来延续已久的风俗*惯。而且是从南到北,从东到西,全国皆然,就连久居异国他乡的华人也是如此。团圆宴也是过年中人们借助饮食活动来表达华夏民族群体文化心理的一种方式。因此,我们说“团圆宴”首先是年节文化的载体,它承载的是数千年华夏民族“年文化”的文明积淀与文化蕴涵。作为餐厅来说也将迎来一波促销热潮,如何通过创新的团圆宴吸引到更多的顾客预订成为当务之急要解决的。

  一、活动氛围营造

  很多餐厅会在过节这天派发红包,里面也就一两元钱,主要是氛围营造,有的也会通过向顾客索要红包方式营造,但是这种方式相对来说不是很好,另外会采取对每一位来宾表达新年祝福的方式营造

  二、“团圆宴”菜谱安排

  1、四热菜:清蒸桂鱼(鳜鱼)、三鲜鱼肚、鸡火干丝、雪菜冬笋

  2、四凉菜:卤水兔肉、泡椒木耳、凉拌白芹、海蜇萝卜

  3、汤、主食:上汤鲜菇、荠菜年糕;

  4、餐后水果:欢聚一堂:

  原料:红、黄色樱桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黄瓜(荷兰黄瓜)100克,100%鲜橙汁50克。

  制作:小蕃茄洗净去蒂,切成两半,小黄瓜洗净去两头切成小段,放入盘中,浇上50克鲜橙汁即成,本品总热量约为110千卡。

  注意事项:新春大家都图喜庆,因此在菜名上面一定要有所创新,要突出祝福及其他好的主题意义,比如年年有余,金玉满堂之类的。

  三、背景音乐

  能够播放一些表达欢喜、祝福的音乐,如:喜洋洋,步步高,春节序曲,难忘今宵,花好月圆,金蛇狂舞

  四、餐厅装饰

  为了突出喜庆,热闹的气氛,餐厅一般都会设置与春节主题相关的装饰品悬挂,主打色为红色调。各种餐厅可以根据自身的定位,来进行相应的布置。

  xxx主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下促销活动方案:

  一、活动策划思路和目的

  1、xxx主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。

  2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。

  3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。

  4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大xx主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  二、活动地点

  xxx主题餐厅延安路店

  三、活动时间

  20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

  四、活动主题

  品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。

  五、活动内容

  xx圣诞浪漫大餐——588元,2人用

  菜单:

  北海道金枪鱼芒果色拉

  金必多南瓜鱼翅盅

  照烧澳洲和牛

  法式焗小青龙配番茄柠檬

  法式焗小青龙配番茄柠檬汁

  拉提米苏

  精美水果拼盘

  赠送皇轩精装干红一瓶

  晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

  注:本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。

  六、广告宣传

  1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

  2、制作圣节日促销宣传海报、X展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)

  3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)

  4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。

  (横幅内容参考:品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音)

  七、氛围营造

  1、外场

  1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

  2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘

  3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅

  4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰

  2、二楼大厅

  1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人

  2)身着圣诞装的礼仪迎宾员

  3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)

  4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗

  3、电梯

  1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰

  2)悬挂若干人工雪花装点节日效果

  4、人员服装

  1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;


餐厅活动促销方案范本五份(扩展7)

——315促销活动策划方案范本五份

  一、活动主题:给你一个不一样的惊喜

  厂价风暴-----大奖来袭

  副标题;厂价任你选---金蛋免费砸

  二、活动时间:

  20xx年6月8日―月30日

  三、活动内容:

  ★一重惊喜

  1元定金百倍升值

  凡在活动时间内到店交1元定金,活动时间内可抵488元现金(瓷砖可抵288元瓷片可抵200元)

  ★二重让利

  厂部让利优惠共享

  凡在活动时间内交现金3000元以上的客户,可享受货额全额再优惠8% (特价产品除外)

  ★三重钜惠

  厂价直供,超低实惠

  云梦石指定产品:原价:168元片3.15特惠价:42元片金镶玉石指定产品:原价:188元片3.15特惠价:45元片线石指定产品:原价:188元片3.15特惠价:58元片

  ★四重好礼

  超值好礼

  真情赠送凡在活动期购买新中源产品满8千元即可享受免费赠送的5*米小地砖,满1万免费送xxxxx,M满1,5万元免费送xx品牌马桶及优秀铺贴师傅免费推荐。

  (礼品以店内实物为准)

  五重大奖;满多少送抽奖卷多少张,按排抽奖。

  四、活动要求第一阶段:

  3月1日――3月3日推广活动主要要求――小区定位,锁定交房小区或正在装修小区

  要求做到:通过有效的小区调查,全面了解本区域内所有小区的基本情况,将小区划分重点宣传小区、次要宣传小区。并对重点小区进行突破,如业主信息、小区内广告等宣传一定要跟踪落实到位。

  第二阶段:3月4日―7日活动所需要物料制作要到位,室内要营造出销售气氛,户外要进行全面的预热宣传,做到一个势出来

  1、活动前期操

  形式:①软性文章或促销宣传广告

  ②店外有海报、x展示架、巨幅广告、条幅②大众报纸(发行量大的地方百姓报纸)投放广告

  要求做到:Ⅰ,大报采用头版报眼套红、小报头版下1/4通栏套红,连续多次投放;

  2、户外气氛营造

  1、展厅内布置

  活动产品要进行重点装饰:要贴活动特价砖标。展厅内要悬挂吊旗。

  2、物料布置

  (1)活动单张县级5000份---地级10000万。

  (2)展厅里面布置活动促销内容x展架4个

  (3)条幅在店门口悬挂活动条幅(客户任选制作)

  内容:给你一个不一样的3.15新中源陶瓷特价基础再降8%定金百倍升值火热进行中

  (4)海报20张(在交工的小区或陶瓷市场张贴)

  3、路演布置

  经销商可以根据自己所在市场情况安排路演,以增加活动的销售气氛。

  4、彩虹门

  在店门口布置彩虹门增加活动气氛,有效体现活动主题。

  3、终端要求

  1)产品要求

  终端各分销商产品展示要统一展示,并根据产品类别活动产品要重点进行包装,所有活动产品要放在主要展示位。

  2)美化要求

  活动产品要张贴与其它产品区别的爆炸卡等美化物料,价格标签要统一,并且如有条件的可以用重点包装,让顾客能一眼看出活动产品。 3)户外要求

  各个专卖店要有活动条幅,活动海报,并且各个专卖店要有x展架,并且放在商场门口或卖场门口,如有条件的`话可以制作户外喷绘或升彩虹门以营造终端活动气氛。

  五、活动宣传

  1、电视台流动字幕

  宣传时间:20xx年3月1日―3月15日

  字幕内容:地砖大买赠--瓷片免费送。给你一个不一样的3.15新中源陶瓷在特价基础上

  厂部再降8%定金升值百倍,瓷片免费赠送。精美礼品等你来拿,机会难得,快快行动!

  详情请咨询店内营业。电话:xxxxxx地址:xxxxxxx 2、短信群发

  宣传时间:活动时间内每周三、周五各发一次

  短信内容:瓷砖大买赠---瓷片免费送,给你一个不一样的3.15.新中源陶瓷特价基础上厂

  部再降8%定金升值百倍,精美礼品等你来拿,机会难得,快快行动!

  详情请咨询店内营业。电话:xxxxxx地址:xxxxxxx 3、流动车辆宣传


餐厅活动促销方案范本五份(扩展8)

——双12促销活动方案范本五份

  一、美容院双十二促销的目的:

  l.销的最终目的是以任何手段将商品或美容院服务销售出去。美容院可以通过的双十二半价促销活动来将商品和服务推荐到客顾客手中。

  二、促销的过程:

  l.确定促销的服务,并做好充足准备。

  不同的商品和服务采取不同的促销方式,不同的季节推广不同的美容院项目服务。促销期间,销售会比*时快,因此,美容院充足的准备就是保障,如果经常发生缺货、缺人现象,不仅影响销售,也会影响美容院的品牌形象。

  2.要确定双十二美容院促销目标顾客人群

  确定商品和服务之后最重要的就是要找到促销的对象。促销对象是美容院目标消费群,这些人才是美容院的顾客,所以促销一定要针对目标人群开展促销信息的传播,找到了目标消费群,促销才会有成效,如果对着自己促销,促销方法制定得再适当也只是对牛弹琴。

  三、制定促销方案:

  1、会员、积分促销:

  所有购买我公司产品的顾客,都成为我公司的会员,会员不仅可享受购物优惠,同时还可以累计积分,用积分免费兑换商品。

  优点:采用这种促销方式,可吸引客户再次来店购买以及介绍新客户来店购买,不仅可以使客户得到更多的实惠,同时巩固老客户,拓展新客户,增强了客户对网店的忠诚度!

  2、折扣促销:

  折价亦称打折、折扣,是目前最常用的一种阶段性促销方式。由于折扣促销直接让利与消费者,让客户非常直接的感受到了实惠,因此,这种促销方式是比较立杆见影的。

  A、直接折扣:找个借口,进行打折销售。

  优点:符合节日需求,会吸引更多的人前来购买,虽然折扣后单件利润下降,但销量上去了,总的销售收入不会减少,同时还增加了店内的人气,拥有了更多的客户,对以后的销售也会起到带动作用,何乐而不为呢?

  建议:采用这种促销方式的促销效果也要取决于商品的价格敏感度。对于价格敏感度不高的商品,往往徒劳无功。不过,由于网上营销的特殊性,直接的折扣销售容易造成顾客的怀疑,一般不建议使用。

  B、买赠促销:

  其实这也是一种变相的折价促销方式,也是一种非常常用而且有效的促销方式之一。

  优点:让顾客觉得自己花同样的钱多买了样产品,高兴!

  建议:买赠促销应用效果的'好坏关键在赠品的选择上,一个贴切,得当的赠品,会对产品销售起到积极的促进作用,而选择不适合的赠品只能是赔了夫人又折兵,你的成本上去了,利润减少了,但客户却不领情!

  3、赠送样品促销:

  在新产品推出试用、产品更新、对抗竞争品牌、开辟新市场情况下利用赠品促销可以达到比较好的促销效果。

  优点:让顾客产生对产品的忠实度。

  建议:效果过硬的产品才能够试用。

  4、抽奖促销:

  这是一种有性质的促销方式。也是应该较为广泛的促销方式之一,由于选择空间大都是有诱惑力的奖品,因此,可以吸引消费者来美容院,促进产品、服务销售推广。抽奖促销活动应注意的几点:

  a、奖品要有诱惑力,可考虑大额超值的产品吸引人们参加。

  b、活动参加方式要简单化,太过复杂和难度太大的活动较难吸客户的参与。

  四、营造良好的促销氛围

  有效利用美容院装修、公告及留言,营造一种火爆的氛围。有些人做促销,美容院店外宣传也做得很不错,可进店一看,扭头就走。就是美容院店内氛围没做好。促销时和没促销时一个样,冷冷清清的,店铺公告没有促销,进入店内就感觉不到一点有人气、没有促销氛围的感觉,这样很难激起顾客的消费欲望。

  活动目的:双12到来之际,针对各电商大势炒作之际,香港路信准备借势造势,策划双12重大营销活动,针对双12这天卖场内的所有手机进行低价促销活动,以吸引顾客形成气势、促成销售。重点体现实体店也可以享受网购价,更安全、便捷、实惠、售后更有保障)

  一、活动主题:购机狂欢节——中国电信聚划算

  双12疯狂购全场2折起——实体店也可以享受网购价(安全、便捷、实惠、售后更有保障)

  二、活动时间:20xx年12月9日-12日

  三、活动专柜:

  四、活动预热:

  1、群发短信、微信、QQ群:

  双12来了,大兴路电信营业厅——联想专柜,香港路综合营业厅(香港路怡信数码城正对面),全场疯狂机低至2折,实体店也可以享受网购价,你还在等什么?安全、便捷、实惠、售后更有保障,赶快来抢购吧!活动时间仅限12月9日——12月12日。

  2、DM单页宣传:计划10000份(单页)

  发放地点:大兴路、中华路、丁字口、香港路、万里路、澳门路

  (临促10人,6人x5天x50元/天=1500元)

  门店拦截:一句话营销:手机5折了,仅限双12,赶快抢购吧!

  发放时间:12月7日—12月12日

  3、宣传车(由电信公司支持)

  宣传时间:12月8日—12月12日

  五、活动内容:

  1、光棍不光惊喜满框

  (1)“一”见倾心:活动期间所有进联想专柜用户试机均有好礼相送

  (2)“一”如既往:凡在柜内办业务、交话费的`用户,免费赠送“幸运刮刮卡”一张;(礼品为牙膏、抽纸、洗衣粉、洗碗精、陶瓷小杯子等)

  (3)“一”诺千金:凡在柜内购机的用户(不限金额),均可参加;扎“幸福金球“一次(礼品:充值卡、米,油,充电宝,牛奶,不锈钢锅)

  (4)“一”面之缘:活动期间,每日第12位购机客户将享受特惠配件礼包

  2、单身无罪低价万岁

  双12疯狂购全场2折起

  A、双12精选配件特惠全场2折起

  B、“双十二老年专场——特惠5折”

  中维恒泰H520原价298元5折价149元

  中维恒泰H530原价398元5折价199元

  百合C6原价358元5折价179元

  C、(9号)“双十二三星专场——品牌直降”

  三星W789原价6999元优惠价5999元

  三星S4原价5699元优惠价4888元

  三星I869原价2588元优惠价2288元

  三星I879原价2790元优惠价2190元

  D、(10号)“双十二华为HTC专场——品牌直降”

  华为A199原价1999元优惠价1590元

  华为8813D原价1590元优惠价1212元

  HTC802D原价4980元优惠价4380元

  HTC528D原价2199元优惠价1699元

  E、(12号)“双十二全场特惠“

  中兴N980原价1590元优惠价1212元

  中兴N986原价1790元优惠价1290元

  中兴N880G原价1090元优惠价800元

  酷派9150原价20xx元优惠价1690元

  酷派5890原价1090元优惠价800元

  酷派5876原价990元优惠价800元

  联想820E原价1390元优惠价1212元

  联想A375E原价699元优惠价499元

  海信EG958原价1090元优惠价800元

  F、充电宝9元抢(每日限量10个)

  双12精选品牌特惠

  双12新款热销机型底价促销

  说明:年末最后让利,双12疯狂购全场2折起,周末重点以品牌吸引用户,重磅推出三星、HTC、华为系列品牌机进行让利促销,双12则以全场优惠为主吸引用户,时间重点把控在下午的4点至6点进行最后的让利促销。争取借双12的打折嘘头形成一定的气势和带来可喜的销量。

  六、外围炒作:

  1、活动现场免费“手机加香消毒”服务;

  2、礼品区:通过礼品堆头陈列,激起客户购买欲

  3、广告制作地贴、舞台背景、横幅、X展架、气球拱门

  4、路演

  (1)活动主持1名

  (2)学生舞蹈4人

  1.最炫民族风

  2.遗失的心跳

  3.love love love

  4.So Crazy

  (3)三星宝贝迷你秀4人:欢乐颂

  (4)员工歌曲

  1.爱死了昨天

  2.潇洒小姐

  3.火

  (5)员工卡通舞蹈6人(由销售组负责执行)

  七、费用预算。

  一、活动背景:

  双12促销;

  二、活动时间:

  20xx年12月12日—20xx年12月19日;

  三、活动促销方式:

  1、产品折扣

  2、买满送

  3、店铺红包

  四、活动范围:

  天猫店铺、淘宝网店

  五、活动期间产品供货商;

  xx有限公司

  六、分销店铺活动要求;

  1、活动期间店铺需根据所要促销的产品设置产品红包,根据所售产品单价设定红包金额50元以内2元—5元、100元以内5元—10元、100元以上10以上红包。

  2、凡参加“双12”促销活动的店铺需悬挂相关宣传、促销海报。

  3、活动期间,所有参加活动的产品均需按厂家供货价销售,最大限度的让利消费者。

  七、供货分销流程及要求:

  1、活动期间分销商所售出参加活动的`产品均需通过“”分销*台下单,由武都区电子商务交易*台进行统一包装、统一发货,

  2、活动期间参与活动的产品均为厂家最低价,各网店店主需按厂家供的活动网销价或进行销售,最大限度让利消费者。

  3、活动期间各网店店主需在店铺内悬挂或公告活动信息或宣传海报。

  4、活动期间网店所售出的活动产品由武都区电商办每单补助快递费3元,具体依实际卖出单数为准进行补助。

  八、合作快递公司及价格:

  1、活动期间可向全区千家网店提供多家快递公司进行发货,分别为:圆通快递、韵达快递、中通快递、邮政EMS经济快递。

  2、价格:省内,圆通快递、韵达快递、中通快递、首重6元/公斤,续重6元/公斤;省外:首重7元/公斤,续重6元/公斤,内蒙古、**、新疆等边缘地区:首重15元/公斤,续重12元/公斤;

  邮政EMS经济快递省内5公斤之内10元,续重2元/公斤,省外:首重7元/公斤,续重6元/公斤。

  一、美容院双十二促销目的

  美容院双十二促销的最终目的是以任何手段将商品或美容院服务销售出去,通过活动帮助店内刺激消费增加营业额。拉*顾客与美容院的客情,提高美容院周围的影响,宣传。美容院可以通过的双十二促销活动来将商品和服务推荐到客顾客手中。

  二、活动主题

  20xx美容院双十二缤纷狂欢节

  三、活动时间

  20xx年12月12日

  四、活动内容

  活动一、要爱要爱,情大声说出来

  12月12日。寓意要爱要爱,爱就要大声勇敢的说出来,如果您不想让人知道,不妨可以通过美容院来搭线。在当天消费212元。就可以获得红娘为您准备的一份惊喜。此外如果对方同意表白,还可以免费获得浪漫晚餐,名额有限。

  活动二、充多少送多少

  双11的时候我们享受到,支付宝冲100送100的优惠。不妨在我们的活动中,也来一次这样的.活动。美容卡充值500送500。冲10000送10000。这样不仅可以促进消费,更能帮助我们拓进一批新客户。

  活动三、多重奖品等你来拿

  活动期间,12号当天,凡到美容院消费的顾客,在店内加美容院官方微博微信,并且转发到朋友圈或者微博中,都有机会参与抽奖活动,多重奖品等着您来带回家。同时活动期间还能够享受全场八到五折的优惠活动。

  一、活动主题:

  购机狂欢节——中国电信聚划算

  双12疯狂购全场2折起——实体店也可以享受网购价

  (安全、便捷、实惠、售后更有保障)

  二、活动时间:

  20xx年12月9日-12日

  三、活动专柜:

  XX路XX卖场——XX专柜

  XX路综合营业厅(XX路怡信数码城正对面)

  四、活动预热:

  1、群发短信、微信、QQ群:

  双12来了,大兴路电信营业厅——联想专柜,香港路综合营业厅(香港路怡信数码城正对面),全场疯狂机低至2折,实体店也可以享受网购价,你还在等什么?安全、便捷、实惠、售后更有保障,赶快来抢购吧!活动时间仅限12月9日——12月12日。

  2、DM单页宣传:计划10000份(单页)

  发放地点:XX路、XXX路、XX口、XX路、XXX路、XX路

  (临促10人,6人x5天x50元/天=1500元)

  门店拦截:一句话营销:手机5折了,仅限双12,赶快抢购吧!

  发放时间:12月7日—12月12日

  3、宣传车(由电信公司支持)

  宣传时间:12月8日—12月12日

  五、活动内容:

  1、光棍不光惊喜满框

  (1)“一”见倾心:活动期间所有进联想专柜用户试机均有好礼相送

  (2)“一”如既往:凡在柜内办业务、交话费的用户,免费赠送“幸运刮刮卡”一张;(礼品为牙膏、抽纸、洗衣粉、洗碗精、陶瓷小杯子等)

  (3)“一”诺千金:凡在柜内购机的用户(不限金额),均可参加;扎“幸福金球“一次(礼品:充值卡、米,油,充电宝,牛奶,不锈钢锅)

  (4)“一”面之缘:活动期间,每日第12位购机客户将享受特惠配件礼包


餐厅活动促销方案范本五份(扩展9)

——春节活动促销策划方案范本五份

  一.活动时间:

  20XX年春节前夕

  二.活动地点:

  XX珠宝全国各地专店/柜

  三.活动主题

  “大声说SORRY”美丽心灵假面秀

  四.活动背景

  夫妻和情侣间的隔阂来自于猜疑和不能坦诚相见,加上中国人在情感表达上的含蓄,导致了更多的猜疑和隔阂,我们的“善美”和“信守”两款系列钻饰的诉求都在情感上,我们要从情感上消除这种猜疑和隔阂,达到“善美”和“信守”的目的,同时为了更好的提供给人们一个消除这种猜疑和隔阂的机会,我们策划了这次“大声说SORYY”美丽心灵假面秀,使人们勇敢地对自己的爱人说出“SORRY”来,同时又通过假面不暴露隐私,从而使夫妻或情侣之间隔阂全消和坦诚相待,突出“善美”和“信守”的情感诉求。

  五.活动内容:

  1.造势宣传:

  (1)1月2日在当地发行量的日报或晚报刊登活动宣传广告,扩大活动的覆盖面和影响力,主题是《“大声说SORRY”美丽心灵假面秀等你来》,12月24日―30日接受活动报名,参赛者必须到XX专柜现场报名(无论是否购买都可报名),参与活动者登记报名后领取假面和参赛号码(一对夫妻或情侣一个号码);

  (2)在电视台做活动宣传广告,还可在黄金时间以字幕的形式在电视台上做活动意义、参与细则、各地专店/柜地址及电 话的详细广告。

  2.活动程序:

  (1)上午9:00-9:30现场珠宝模特秀,模特佩带首饰为“信守”、“善美”系列钻饰;

  (2)上午9:30-9:50请当地歌手现场演绎《信仰》(张信哲原唱)、《想你的365天》(李玟原唱)的歌曲等等;

  (3)9:30-9:55向观众散发选票(一半是选票,一半是XX珠宝的宣传页);

  从9:55开始1号参赛者戴假面上台,主持人即兴采访(问题如:参赛者年龄?当前是什么关系?结婚、谈恋爱几年了?家庭情况如何?等等);

  (4)1号参赛者戴假面相互对双方说“最SORRY的一句话(或一件事)”,主持人主要在此过程中起引导作用;

  (5)接着2号、3号……参赛者类似1号参赛者进行现场秀;

  (6)11:30-11:50现场秀结束,收取观众选票(只收选票的那部分,XX宣传的部分不回收)及在公证员的监督下统计选票,同时艺人演唱《爱就一个字》(张信哲原唱)(也可现场播放录音带);

  (7)11:50主持人公布获奖者,奖项设置如下:

  最深情情侣奖:1名奖信守系列首饰一套及圣诞礼物一份;

  (8)以《明天更美好》或《同一首歌》谢幕。

  六.活动经费预算

  1.珠宝模特秀:300元X5=1500元;

  2.艺人现场演唱费:6000元;

  3.奖品(信守系列钻饰)费用:4000元左右;

  4.X展架:65元X2=160元,条幅:150元,假面:10元X20=200元;

  5.场地布置费:1000元左右;

  6.选票:0.5元X500份=250元;

  7.媒体宣传费:5000元左右;

  8.总计:18260元。

  活动主题:

  岁末完美风暴

  活动时间:

  2月1日――2月17日(共17个工作日)

  活动内容:

  一、全场商品2折起

  活动期间,全场商品2――折销售(6楼百元街全场8折)

  (金银珠宝饰品、名表、化妆品详细折扣请见柜内明示)

  二、购物一小时 幸运5分钟

  2月8日――2月17日,在每天正常营业时间,每小时抽出5分钟,凡在此5分钟购物的顾客,将获得所购商品金额的半额返款。

  注:

  1、返款全部以赠券(a券)形式体现

  2、抽奖方法:10:10分抽取9:00――10:00时间段,11:10分抽取10:01分――11:00时间段,以此类推,晚间20:00――21:00时间段获奖结果于当日21:10分抽取,清场时间顺延,请物业公司电工、保安做好相应准备。

  3、抽奖地点:6楼促销服务台抽奖现场;

  4、返款地点:6楼促销服务台;

  5、返款时间:当日营业时间;

  6、单笔最高返款金额以5000元为限,5000元以上视同5000元档;

  7、对奖时间以收银机制小票上打印的交易时间为准;

  8、幸运中奖顾客务必凭完整购物凭证当日领取返券,过期视同自动放弃;

  9、本活动所返赠券使用期限限定在2月18日――3月30日使用,过期作废;

  10、抽奖结果及时在现场及广播中公布。

  活动情况说明:

  1、活动期间,商品折扣部分全部由厂家或供应商自行承担;

  2、厂家或供应商要根据自己的实际情况自行确定折扣幅度,但严禁调高售价之后再打折;

  3、各招商经理和客务员要对“调高售价再打折”情况进行严格监督,一经发现虚假打折情况公司将按相关规定严肃处理;

  4、各客务员要严格监督供应商,严禁用残次商品应付本次活动;

  5、商场管理部应严把商品质量关,严防假冒或伪劣商品进场销售;

  6、活动期间,赠券(a券)在6楼使用不再享受折扣;

  7、凡需要举办专场特卖的供应商,所需的现场布置须提前提出书面申请,由楼层管理人员按正常卖场要求严格予以管理;

  8、凡特卖场地,美工要负责形象把关,并按需求提供相应道具、进行必要美陈布置及pop提供;

  9、专场特卖品牌要求必须在长春主要媒体做特卖广告宣传。

  活动期间,vip卡折扣功能暂停,积分累计功能正常使用;

  活动期间,凡折扣销售商品,在价签上需明确标示原价、现价,各楼层客务员要严格检查;

  各厂家或供应商进行折扣销售,在卖场悬挂条幅、促销导购等必须经营销策划部审核通过,营销策划部和商场管理部将对擅自悬挂条幅或摆设促销导购行为进行严格检查。

新思路之一 明确营销目标

企业在制定一个完整有效的节日营销活动计划之前,必须知己知彼,胸有成竹,胸有韬略——通过节日营销活动要解决什么问题或达到什么目标?是突击新产品上市还是加速成熟产品的流转?重点解决的对象是终端问题还是批发环节?所选择的促销工具、策略是否锐利有力,能否“短*快”地加速任务完成?如何对整体节日营销活动进行实施、控制、评估,以较好完成目标?

一个节日营销活动要包容整个通路环节十分困难,因此节日营销必须有针对性,分清主次,重点解决终端通路。

针对消费者的营销活动,主要目标是要分析消费者对产品倾向程度、节日消费行为,对促销办法的接受程度,对相似竞争性的产品、价格、渠道的市场态度。节日营销活动必须有量化的指标,才能达到考核、控制、计划目的。量化的指标通常有销售额、市场占有率、毛利率、对比日期、增长率、重复购买率、促销广告的参与率、到达率等。

那么适合促销的产品,应该打什么牌?*几年,恐怕最耀眼的要数送礼牌了。由于过年送礼是中国人的民俗,所以好多产品可以推出礼品装。节日送礼的民俗决定了礼品的大行其道。

进入21世纪以来,人们送礼的观念也发生了很大变化。消费者购买礼品越来越讲究新颖性、潮流性,尽可能地展示自己和对方的审美情趣和高雅格调。如果只是盲目跟风赶行情,恐怕市场区域会越来越狭窄,企业和品牌的生命力也不会长久。

新思路之二 设计抢眼促销主题

由于各个厂家和商家各显神通,大举宣传,消费者往往被淹没在各种促销的海洋里。你的促销活动想跳出来,给消费者耳目一新的感觉,就必须有个好的促销主题。一个好的促销主题就像是一个动人的“媚眼”,对消费者起到第一步的吸引。

因此,节日的促销主题设计有几个基本要求:一要有冲击力,让消费者看到后记忆深刻;二要有吸引力或者让人产生兴趣,例如很多厂家用悬念主题吸引消费者继续探究;三要简短、易记,一些主题长达十几个字或者更多的谁会理睬。

每逢春节,厂家、商家都会推出花样繁多的促销方案,从“全场大折扣”到“隆重特价推出”,从“买一送×”到“有奖销售”,花样翻新,招数颇多。但使用起来不外乎“赠送、打折、抽奖、表演”,加上一个以各种各样名目推出的“_庆典”。其手法犹如传统餐桌上的“四菜一汤”,姑且不论其内容如何,形式上的简单重复就让消费者大倒胃口,结果往往费力不讨好,销售业绩并不乐观。

销售的目标又跳出价格战的“怪圈”?笔者认为,关键是淡化价格效用,增强消费者与商家之间的沟通互动,营造欢乐喜庆而不失宽松和谐的消费环境,开[中国创业网资讯]发和培养新的消费需求。

就笔者看来,“一心二意”是春节消费者的共性心理,一心即图吉利,新春佳节人人企盼来年大吉大利;二意即求富贵,祈*安。

比如酒店在春节期间要做好年夜饭生意,就必须以“合家欢”、“全家福”为促销主题,有针对性地开展服务项目。

新思路之三 促销形式的组合与创新

一想到促销,很多人就想到现场秀、买赠、折扣、积分、抽奖等等方式。尽管在促销方式上大同小异,但细节的创新还有较大的创意空间。

在细节上创新,虽然可能是很小的点,但对促销的成效也很重要。

比如,为巩固成熟产品的市场,节日营销中可采用5至10送1的小面值赠券、连环大抽奖;为推出新产品,采用免费品尝试用、买一送一(小包装),邮寄产品名录、报价单等;制造公关事件,利用某一新闻事件,渲染张扬产品或企业,如献爱心回馈社会活动、体育赞助或傍星促销等;主题广告宣传,从色彩、标题到方案、活动等均突出节日氛围;通路激励,对在规定节日期间(如春节期间),完成计划销售任务的经销商给予奖励“×节几日游”,或加大批量折扣、试销、代销权(新产品),或网上销售,方便顾客。

新思路之四 把产品卖点节日化

如何根据不同节日情况、节日消费心理行为、节日市场的现实需求和每种产品的特色、文化以及现代生活休闲方式,制定出行之有效、颇具节日特色、适应节日营销的产品策略组合,研发推广适合节日期间消费者休闲、应酬、交际的新产品,另辟蹊径抢占先机,这是顺利打开节日市场通路,迅速抢占节日广阔市场的根本所在。

(1)形成产品:产品节日化的实现,要注重产品的休闲化、主题化、营养化这三个基点,所有节日

营销活动都要围绕产品的“三化”展开,如定位于重阳节的茅台“九月九”的酒,定位于春节、婚庆的五粮液的“喜酒”,都是成功的范例。

(2)营造产品的三个核心层次:经济、绿色、时尚。

(3)暗示潜在产品的利益点:欢乐、祥和、经济、方便、文化,节顺万事顺,买节日产品,好彩头好心情。

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