2022餐厅主管明年工作计划3篇

首页 / 工作计划 / | 2022-04-25 11:11:11 工作计划

2022餐厅主管明年工作计划1

  20xx年的钟声即将敲响,餐饮综合楼以全新的面貌展现港城人面前已整一年,在新一年中面临中油泰富等高星级宾馆的开业,挑战和机遇共存,我们相信在总办的正确领导下,部门有信心、有决心,力争在营业指标上寻求新的突破,压力是大的,然而有了压力才会有动力,这就要求部门在对新大楼的运营计划中出现的问题进行调整,对人员的配比提出更高的要求。在新的一年里我们继续充分利用好硬件设施的优势,在软件管理上加大力度,尤其是在服务质量的稳定和提高以及菜肴结构调整和新品菜肴开发上下功夫,将创新管理思路贯穿于年度工作中,不断调整并加以完善,力争打造出馨苑特色的餐饮运转体系,更好吸引广大来宾。我们有百倍的信心去努力实现总办下达的各项指标和任务。为了能更好的开展新一年的工作,特制定如下计划。

  一、以五星复评工作为核心,强抓内部管理,务实工作

  1.瞄准新起点,确定新目标。

  xx年是我店处于又一个五星复评年,餐厅、厨房两大岗位。紧紧围绕酒店各项指标开展工作,坚持以顾客为中心,不断调整内部管理思路,提高服务档次,时刻坚持以《五星标准》和《员工手册》为依据,加强对员工日常行为规范以及操作标准等方面的严格管理。同时确定xx年餐饮营业指标为7000万元,食品总成本率控制在44%以下,水、电、气等能耗力争在酒店环境目标指标之内,要想完成上述目标,这就要求我们日常工作中加大管理和培训力度,优化管理团队,提高管理效率。不断完善内部组合结构和制度健全上做文章,不断扩大员工和管理人员队伍,挖掘内部潜力的同时,计划走出店外考察学*,吸同行酒店之长,来完善自我,真正让餐饮服务软件与新大楼硬件相匹配,使酒店处于领先地位。

  2.抓好员工队伍建设,稳定提高服务质量和出品质量。

  新大楼开业一年中,部门在接待大型婚喜宴及会议时,现有员工不能满足正常运转需要,只有借助兄弟部门及学生和外来洗碗工的力量共同完成各项接待任务。部门将在xx年度继续加大内部服务人员的管理力度同时更加注重外来帮忙人员的管理。

  3.结合员工实际工作表现及业绩,继续实施奖金系数评当工作。 责任和能力是有效落实部门各项工作的关健,落实任务前首先要落实责任,我们在新一年将会加大对领班以上管理人员的培训和考核,同时也加大对岗位员工的培训,确保员工的精神面貌礼节礼貌、业务技能、出品质量及团结协作的精神有一个新的提高。同时部门针对厨房员工的实际表现,继续做好一年一次的奖金评档工作,并把评档结果作为年度评选先进员工和先进岗位有效依据,餐厅继续执行每一季度奖金系数评定工作,体现公*、公正,将员工收入与客情好坏、劳动量多少相挂勾,把管理人员的工作效率、员工对其满意度与奖金相挂勾,并在坚持员工个人奖金系数评档原则不变的基础上,挖掘日常表现突出进步较大的员工,对奖金系数适当上调,表现欠佳的员工奖金系数适当下降,甚至调岗的方法,从而充分调动员工的积极性,营造比学赶超的工作氛围。

  4.菜肴翻新工作,力求有新的突破。

  餐饮将继续秉承以顾客和经济利益为中心、满足不同层次的服务需求理念,进一步加大内部管理的力度,继续保持食品安全事故发生率为零,及宾客满意率≥97.5%.倡导主动服务意识,努力提高服务和菜肴的出品质量。针对餐饮菜肴更新不快这一老大难问题,餐饮部将围绕本年度提出的目标采取请进走出的方法进行新品菜肴开发,尤其是在家常菜上下功夫,并保持原有菜肴结构不变,增加风味菜系。对一些特色菜肴指定专人操作,打造精品菜肴,继续经常性的保持与同行的交流学*,原则上确保每月不少于一次。定期推出厨师长特选,丰富菜肴品种,本年度部门将在厨师力量上继续寻求新的渠道,邀请或聘请外来厨师来增加技术力量,扩大菜肴选择范围,提高菜肴新品,营造有馨苑特色的高品味饮食文化。

  5.认真做好部门卫生例牌菜清洁保养工作,将五星标准贯穿于整个年度工作中,确保高标准卫生质量和清洁的卫生环境。

  为达到这一要求,部门将进一步完善各岗位计划卫生,组织定期、不定期的卫生大检查,让员工养成随手卫生的良好*惯。对存在的问题部门通过晨会、餐前会及例会进行提醒、讲解,从而及时整改。

  二、内部管理进一步程序化、规范化

  1.新的一年部门继续落实并推进七常管理法做到事事落实到位,责任到人。在日常运转中根据实际情况不断调整加以完善,形成规范化管理。

  2.xx年部门结合往年的经验和教训,吸国贸、华芳及其他酒店之长,加之于中油泰富等酒店兴起,部门压力之大,所以我们根据新大楼的结构特点,在现有基础上继续增加管理人员分布于各楼面,划分管辖区域实施定人定岗管理,并将各点管理人员的工作职责形成书面文字,加以督导。同时完善传菜部,在日常操作中减少跑菜员工数,对应菜运输车辆加强保管,提高传菜效率,降低人工成本。

  3.包厢定人服务,物品定人保管。各点、各包厢实施人员定位,责任到人,采取针对性的服务,要求各包厢责任人负责日常宾客用餐服务的同时,清洗、保管相关的摆台餐杯具,并将餐杯具损耗情况和宾客意见与奖金挂钩。同时百桌大厅在运转时被划为四个区域,每一个区域增加一个巡台人员,协助和督促所在区域值台人员工作,同时也要配合相应区域酒吧台发放领用酒水的工作。

  4.餐务组实施捡菜、洗涮、清洁等员工完全分工,各负其责。捡菜组岗位如鸡、鸭、鱼、及水产等荤料继续借助供货商力量,仅安排1人从事清洗工作,清洁工1名负责厨房日常公共区域卫生外,兼顾厨师配菜盘的清洗和运送工作,剩下的洗涮工将分布于各洗涮点,配合厨房从事海参加工及其他临时任务,实施设备设施专人负责保洁保养,xx年将实施洗涮工末尾淘汰制。

  5.新大楼运转过程中,部门增加了一定数量的新品种餐杯具及其他高档摆台用品,xx年损耗率相当大,部门将吸取教训不断修改现有的餐杯具和布草赔偿制度,使其逐步完善,加大监管工作,真正将赔偿制度落实到位。

  6.酒店承接婚喜宴及大型会议等活动,对用餐标准和设备设施的使用收费标准及其他项目进一步上调价格,并形成文字规定,同时在新一年我们将加大婚庆公司的管理。

  三 、练好内功,深化创新意识

  创新工作是餐饮生存的生命源泉,我们日常运转中,继续加大管理督导力度,提高全体员工的综合素质能力,在服务、内部管理、优化组合、降本节支等方面全面展开,寻找管理新思路,深化创新意识,同时在员工队伍建设上努力把每一位员工塑造成为“部门是我家”“我为部门菜肴开发和服务质量提高献计献策”的员工,广开言路,就工作中出现的问题,定期吸收员工意见和建议,增强员工主人翁意识,同时在日常培训工作上下功夫,在实际操作服务检测上做文章,将拓展体验培训的收获用于工作中。把员工真正培养成一支训练有素、责任明确、服务清晰的过硬队伍。更要注重培养一批服务新秀和管理人才

  四、狠抓员工业务技能培训工作,确保服务质量稳中有升

  1.xx年度部门根据xx年培训方面暴露的问题进行整改并调整思路,以五星级标准的基础上,继续推进七常管理和三大体系的运行,进一步完善部门的培训制度,制定符合实效的培训工作计划,并成立检查小组,跟踪检测培训效果。

  2.对于09后的新员工,要注重心理素质的引导,加强岗前培训,让他们在应知应会,操作技能等方面有所提高,注重他们在开口服务礼节礼貌、工作责任心、对酒店的忠诚度与执行力以及团队协作精神等方面的培养,同时在培养员工吃苦耐劳和灵活应变能力上下功夫。

  3.对于老员工采取针对性的回炉培训,提高他们的语言服务技巧、操作技能规范。

  4.老员工应发挥“传、帮、带”的作用,前后台各岗位注重互通、互相吸取经验教训,将培训渗透到日常工作中。

  5.根据实际运转情况,必要时实施部门内部岗位之间员工的交叉培训。

  6.加强管理人员培训,尤其是基层管理者之间的凝聚力等方面,树立大局观点,钻研业务技能和管理技巧,必要时组织人员外出学*,将学到的先进的管理经验、管理方法用于实际工作中,做到“学有所用”。

  7.英语培训注重实效,力争满一年的前台员工C级外语达标率100%,根据员工水*分档次培训。鼓励员工之间开口说英语,创造良好的学*氛围,将英语学*渗透到工作的方方面面,提高员工与外宾交流的口语水*。

  8.在日常工作中出现的一些典型案例,部门将不定期组织员工学*、讨论,并进行剖析和针对性的培训,提高员工处理问题的能力。

  五、建立健全完善的前后台沟通协调体制

  新大楼运行一年中,前后台有好多方面需要进 一步磨合调整,这就要求部门内部加强沟通与协调,及时解决工作中存在的问题,这将有助于部门整体工作的运行,xx年部门继续采取厨房通过沽清单将当日的供应情况和特推菜肴及时传递给餐厅,餐厅也及时将客人每餐用餐情况以书面形式做好信息反馈并传达厨房,以便后台利用每天晨会时间对内部存在问题进行剖析,确保对客服务。新年度部门也将成立服务质量和出品质量跟踪小组,深入了解顾客需求,更好地健全部门内部质量管理,进一步强化员工的服务意识,把服务质量作为生命第一线,保持并扩大服务内涵,提供细微化和超值化服务,进一步完善客史档案,重视客人的投诉和建议及时做好回访记录,将客史档案有效的利用起来。继续倡导首问责任制,想客人之所想,急客人之所急。把服务做在客人开口之前,让他们真正感受到馨苑的温暖,找到回家的感觉。

  六、继续加强成本控制,实现经营利润的最大空间

  实现xx年度营业经营指标, 全员参与,加大原料验收把关的督导工作,将降本节支工作落到实处,力争将餐具损耗和布草损耗率控制在3‰之内,做好节水节电的现场监督检查工作,加大违规操作考核力度。同时推行新模式餐具管理制度,对可重复利用的资源,加强检查与现场督导,尽量减少浪费。

  积极配合PA组加强对地毯的清洁和保养力度,及时做好家具保养、餐厅布草、餐具等的领用发放机制,细化日常“四害”消杀工作,确保食品安全,餐厅布草要做到专人专管,领发两清,尽量减少损耗,力争降低部门总成本率,使利润最大化。

  加强全员对物品管理与节能意识,在成本控制方面做到全员参与鼓励创新,积极配合好部门做好降本节支工作,重点做好菜肴原料及一次性用品合理利用以及电器的节能工作。

  总之,xx年借助新大楼硬件设施,餐饮部将认真贯彻总办制定的各项方针、政策,深化部门新年度的工作,任务是艰巨的,但部门相信在总办的正确领导下,经部门全体员工的共同努力,年度目标任务定能早日完成。

2022餐厅主管明年工作计划2

  为了加强管理,增强员工的安全意识和服务理念,进一步提高员工的安全防范能力和服务水*,xx年要在饭店总经理的领导下,围绕饭店的总体目标,认真贯彻安全第一、预防为主和内紧外松的工作方针,始终坚持群防群治和人防技防相结合的工作路线,全面推行谁主管、谁负责的安全责任制,积极做好饭店的安全防范工作,维护饭店的治安秩序,力争达到让客人完全满意的服务目标,为饭店创造良好的经营管理环境。

  1、从内部管理入手,提高保安综合素质。建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。

  2、努力提高业务素质,增强处理突发事件的能力,培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。首先、做好思想工作,加强业务培训,培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级管理人员要融入队员中,和队员一起训练,以便发现问题,有针对性地解决问题。其次、增强服务意识,提高为客服务能力。在工作中要尊重客人,主动向客人打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人,必须用心服务,注重细节,追求完美。第三,必须注重策略,理解客人,尊重客人。对待客人的无理要求或无端指责,要采取引导和感化的方法,不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满意。

  3、利用行业优势,加强保安信息工作。首先,根据*、消防部门的要求,充分发挥保安部的职能作用,严格管理,严格要求,切实落实好各项安全防范措施,保证饭店的正常秩序。其次,加强与*、消防部门的沟通,协助饭店把好用人关,进一步净化饭店的治安环境。及时消除各种不安全隐患,有效的遏制各类事故的发生,确保饭店各项消防工作安全顺利。

  4、加强各种设施设备的维护保养,提高技防工作效率。首先、完善维保制度,明确维保责任。根据不同设备、不同区域,明确维保责任和工作流程,确保设备处处有人管,件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划,确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准,以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况,整体提高维护保养的水*。第四、加强消防检查人员的业务素质和业务水*,凭借过硬的业务技能,保证设施设备维护工作的有序进行。

  5、做好协调工作,加强业主单位员工的消防安全意识。广泛开展消防安全宣传教育,利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动,普及消防知识,对具有典型教育意义的案例,要及时对业主单位进行报道,形成互动,使大家充分认识火灾的危害性,增强做好消防安全工作的自觉性。

  总之,我们要通过不断深化管理,培育新时代的职业精神,激励广大保安员继续坚持自我加压、奋发有为的精神面貌,高标准、严要求,把敢闯敢试的精神和求真务实的科学态度结合起来,努力打造一个高效、务实、文明的xx保安新形象。开拓新思路,大胆改革,完成好创收任务,为xx的发展做好保驾护航的工作。

2022餐厅主管明年工作计划3

  20xx年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

  以此,制定20xx年工作计划:

  1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质

  将对20xx年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

  2、提升研讨会质量,建立良好的沟通*台

  在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通*台,相互学*,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

  3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况

  20xx年将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。

  4、以贵宾房为*台,制造服务亮点,树立优质服务窗口

  将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

  5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量

  出品是餐饮管理的核心,20xx年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。

  6、调整培训方向,创建学*型团队

  20xx年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学*相关信息,引导员工学*专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学*,在餐饮部掀起学*专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学*型的团队。

  7、优化培训课程,提升管理水*

  20xx年的部门培训主要课程设置构想是:把部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。

  8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养

  积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。20xx年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的.大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水*,为打造一支学*型的、优秀的餐饮服务团队而努力!


2022餐厅主管明年工作计划3篇扩展阅读


2022餐厅主管明年工作计划3篇(扩展1)

——2022年餐厅员工辞职报告3篇

2022年餐厅员工辞职报告1

尊敬的餐厅领导:

  您好!

  能够来到本餐厅任职我非常高兴,在餐厅里我度过一段美好的时光。餐厅的工作简单却复杂,工作也非常轻松,惬意。没有压力。

  没有压力的工作让我感到舒服的同时也让我感到了不安,我们工作为的是未来过的更好,年轻的时光不长,需要我们去珍惜,现在清闲的工作虽然好,但是当年纪大了,我们又没有退休工资,并且工资水*也相对低,这让我感到我在虚度时光,浪费自己的青春,浪费自己的时间,没有压力就没有动力,没有动力感到和混日子没什么区别,让我感到自己对不起父母,父母为了让我读书不是让我以后享受的,我感到了我内心的真是想法,我心把自己的想法明确的表达给领导,因为我不想找其他借口来糊弄领导,您是值得我们尊重和学*的,您也一直是我的榜样,我想用最真诚的话语把内心的真实想法表达出来,虽然领导看到一定会非常不快,但是我还是要这么说,因为您是我尊敬的人。

  在餐厅工作,我困难时得到了大家的帮助,在我悲伤是大家把握排解忧愁,在餐厅工作让我感到快乐,感到自由,然而,我现在正值壮年,正是我努力拼搏的时候,我现在不去拼搏到了年老时只会后悔,我不想让我以后生活在后悔中,我想给养育了我一生的爸妈带来好的生活,虽然在餐厅轻松但是让我的生活紧巴巴的,没有多余的谦让爸妈去一次旅游,每次看到爸妈他们那从满期望的目光,他们为了减轻我的负担,总是为我考虑,我现在已经是家里的支柱了也该轮到我来报答爸妈,让他们有一个好的生活,不在让自己一直这样工作,给自己压力,给自己动力,我想去闯一闯,现在不拼以后就没有机会再去拼搏了,梦想就是要在年轻的时候实现,机会只有年轻时才能更好的抓住,我只能对大家说声抱歉,不能陪大家一起走下去了。

  同时我也感到了愧疚,有些愧对到家对我的关照,对我的帮助。但更希望能够趁着现在去闯一闯,我的未来还有很长一段时间,我不想放弃,也不想就此沉默。我的选择希望领导您能够理解,理解我的'内心的想法,我这么作并不是对餐厅工作抱怨,并不是对自己的职位不满,知识感到这样的工作不适合我,我想要去闯一闯,为自己,也为了我的爸妈去给他们拼出一片天下,闯出一番成果,破釜沉舟,下定决心去行动。我不后悔我做的选择,也不会放弃我的选择。希望领导准许。

  此致

敬礼!

  辞职人:xxx

  20xx年xx月xx日

2022年餐厅员工辞职报告2

尊敬的领导:

  非常感谢给我这个机会在贵餐厅工作,以及在这两年里对我的帮助和关怀!由于个人原因,今天我在这里正式提出辞程。

  在xx的xx年的时间里,经理们给予了我很大的帮助和教导,使我在这个工作岗位上积累了一定的餐饮工作的经验,同时也学到了许多烹饪知识。对此,我很珍惜也很感谢,因为这些都为我在将来的工作和生活中带来帮助和方便。

  最后,祝贵餐厅生意兴隆,步步为赢、蒸蒸日上!

辞职人:xxx

  20xx年xx月xx日

2022年餐厅员工辞职报告3

尊敬的领导:

  感谢您抽空翻开我的辞职信!

  在肯德基工作已经有两年了,我在kfc收获了很多宝贵的财富,从中也懂得了不少人情世故,增强了我为人处事儿的能力,但这些对我来说还不够。我已经22岁了,现在是在上**高考的专科,这也就是说我要到xx岁才可以把专科拿下来,我父母经常跟我说起这些事儿(其实没说过),他们也想让我多学一些书面上的知识来充实自己,而不是指在肯德基里一面挣点儿学费一面上着只是为了学历才念的**高考。

  现在想想新的一学期就要开始了,我想要扩充的也很多就没有多余的时间来餐厅,所以我想要辞职。

  xx岁,说大确实不大,但是xx岁了,对于一个只有专科**高考学历且没什么特长的人来说这太可怕了,我落下了太多的东西,我想要都补回来,所以新的学期开始很多全日制的学校也有在招生,我也有去报名。所以也就没有多余的时间去打工了。

  在肯德基的这段时间谢谢您对我的照顾,不过也说声对不起,我辞职后就剩下小龙和小明两个人了,辜负了您对我的没意,可是如果我今年再不报名去学*的话就又要耽误半年的时间,我真的是耽误不起了。恳请x经理能原谅我辞去肯德基销售员一职!

辞职人:xx

  20xx年xx月xx日


2022餐厅主管明年工作计划3篇(扩展2)

——2022餐厅情人节活动方案3篇

2022餐厅情人节活动方案1

  一、宣传定位

  随着扬城餐饮行业的竞争日益加剧,如今扬州餐饮个性化发展的时代已经来临,靠一、二类餐饮品种就能在市场赚取高额利润的时代已经一去不复返了,只有把自己的餐厅定位成个性餐饮才能在众多同行中立于不败之地。

  何谓餐饮的“个性”?它应该像一个内外兼具的美女,不但有天使的面孔,魔鬼的身材,还要有心灵美。一家餐馆,如果只有形式上的个性,但煮得一锅烂菜,个性也是苍白的;如果菜品一流,但店堂的装修就像随便到路边捡了几张桌子椅子凑起来的,也是一种遗憾。

  古人云:“弱水三千,只取一瓢饮”,有着如此优雅情调的欧香中西复合餐厅无疑是扬城白领、青年才俊们谈情说爱,畅享人生的最佳场所。因此如果把欧香中西复合餐厅包装成充满个性的“爱情餐厅”,既可最大限度的利用现有的资源,节约不必要的浪费,又能在充满各种资讯的信息时代让人一目了然,一见倾心,过目不忘,从而用最小的宣传成本获得最大的宣传效果。

  由此我们专为欧香中西复合餐厅量身定做了——“最浪漫的爱情餐厅”的宣传主题。建议商家在今后的宣传活动中,围绕该主题展开各种丰富多彩的策划活动。而眼下距下月的情人节仅一个月时间,此时推出宣传活动正是良机。

  二、宣传背景

  比起今年春节,情人节已率先调起了商家和消费者的胃口,美丽的玫瑰,可口的大餐,闭上眼睛人们已在憧憬着这个情人节的浪漫时光如何去度过,商家们更是运筹帷幄,蓄势待发,特别是西餐厅,酒吧,咖啡厅、茶楼等早已瞄准了这块大蛋糕,光打价格战,搞单纯的优惠酬宾等这些雷同的营销策略已很难打动消费者的心,要想脱颖而出,就得独辟蹊径,就欧香中西复合餐厅的独特氛围而言,不妨尝试组织一场温馨浪漫的派对活动,以此来吸引众人的目光。当然成功的活动策划离不开强大的媒体支持,现给出此次活动初步计划以供参考:

  三、宣传方法

  1 、活动主题:相约xxx餐厅情深意长

  2 、活动参与者:本市实力婚介及电视广告征集的情侣或者临时情侣,

  3 、活动流程:(仅供参考)

  第一波:一见钟情

  主要针对在扬城各大婚介报名的单身男女,单身男女们将事先准备好的卡片(里面写有接收人的名字,匿名)交到主持人手中,再由主持人一张一张宣读,并递交给接收人。最后汇总收到卡片最多的前三名为大家表演节目。通过此活动,收到卡片的人可以要求知道是谁送出的卡片,并在双方都愿意的前提下,一起临时报名参加配对节目。

  第二波:默契大考验

  主要针对已婚嘉宾,由主持人问数十个问题,比如“你*时最喜欢什么颜色”,你心情不好的时候会做什么”,然后由情侣嘉宾们在各自的题板上写下答案。最后答案一致多者为最默契情侣,可获得餐厅提供的小礼品一份。

  第三波:心花为谁怒放

  面对所有嘉宾现场xxx餐厅提供的玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功竞标者将获得特别礼物一份(待定),寓意是一心一意,天长地久,xxx餐厅见证真爱,最接*成功竞标的前5位参与者,将免费获得欧香提供的鲜花一束。

  第四波:真情告白

  以上一系列互动活动之后的一个抒情环节,鼓励参加婚介约会的嘉宾勇敢的说,提高现场速派的成功率,并强调最感人的真情告白将获得大奖。

  通过此次活动推广和媒体造势,让更多的人了解xxx餐厅,爱上xxx餐厅,让xxx餐厅见证都市生活的浪漫与甜蜜。

  四、广告宣传计划

  1 .广告宣传的目标:使xxx餐厅成为时尚男女享受浪漫时光的第一选择,特别是情人节之夜,以迎合情侣的互动活动把欧香的气氛推向一个高潮。

  2 .广告宣传的时间:

  活动的推广期:20xx年1月13日--20xx年2月13日(报纸、当地公交、地铁站、美食栏目征集情侣、联系有实力的婚介所进行合作,初步引发社会关注)

  活动的进行期:20xx年2月14日

  活动的消退期:20xx年2月15日--20xx年2月18日。城市报刊节目跟踪报道情人节约会成功的情侣,并让他们再次回到初次相逢的xxx餐厅,采访内心感触,渲染一流的环境为他们爱情加温的奇妙效果(可联系友好嘉宾)。

  4 、广告宣传的诉求重点:着重渲染xxx餐厅别具一格的浪漫情调,力求打造其餐厅在当地的第一品牌形象。

  5 、广告宣传的表现:*面宣传和电视宣传相结合

  6 、电视广告媒介费用:

  推广期:1月12日—2月13日 报纸、公交、地铁

  1月 13 日---2月12日 美食栏目一个月 30秒广告: 5000元/月

  进行期:电视台今日生活、城市特快等跟踪报道,电视台主持人现场主持。

  30 秒今日生活报道播出费用40秒4000元

  消退期:在美食栏目中赠送四分钟晚会实况一次作为活动总结。

2022餐厅情人节活动方案2

  一、 活动背景

  (一)情人节背景

  情人节,一个起源于公元三世纪古罗马时代,让情人互表爱意的西方节日,如今已成为世界各地广泛流传的节日。情人节及相应的消费模式也成为及圣诞之后又一个深入人心的西方节日越来越被广大消费者接受。酒店具有创造情人节的最佳条件,因此在酒店度过情人节已成为具有一定经济基础人们的必备节目。酒店以“如果爱,请深爱”为活动主题开展活动,让甜蜜充满爱的氛围在酒店萦绕。浪漫的香榭西餐厅门口小喷水池周围用玫瑰花摆成了心形,每个餐桌台上都放上一束精心准备的玫瑰花,点餐单上都是为客人精心准备的情人节大餐,浪漫的音乐在西餐厅一直萦绕。对前来就餐的情侣们我们致以最诚挚的祝福。情侣套房也放了红酒、巧克力、十一朵玫瑰花,给情侣们提供浪漫的住宿环境。

  (二)活动策划背景

  根据酒店举办此次活动的经验来看,20-40之间的年轻白领和高薪阶层对2.14这个情人节备受重视。酒店刚好地处繁华市区,周围聚集着很多白领办公场所,对酒店推广这个活动是极好的机会。酒店对这次活动也投入大笔资金,在提前一个月的时间里就做好此次策划,力求让客人享受舒适的就餐环境和居住环境。经济利益增长的同时,最大程度的达到良好的社会效益。

  二、活动目的和意义

  (一)活动目的

  酒店将通过情人节造势,聚集人气,带动人气,挖掘潜在客户,推动销售;让中西方文化更好的得到交流,传承文化,也为酒店其他节日活动奠定举办经验;通过新颖的活动提升酒店在xx地位,使顾客在比较中对我酒店大加赞赏;每一次的活动都是给酒店员工的考验,酒店利益就是员工利益。在合作中才能增强酒店员工的凝聚力和集体荣誉感。

  (二)活动的意义

  2.14情人节在*越来越流行,成为每年必不可少的节日。举办方式多种多样有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样PARTY。是一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。作为一个隆重的节日,少不了特定的举办场所,酒店可以提供俱佳场所,客房餐饮可以在情人节加以宣传。一方面可以让酒店获得不错的经济效益,提高酒店营业收入。xx大饭店作为xx最早的高端酒店,其积累了丰富的对客服务经验,并对客人种种挑刺服务做到尽善尽美。这次的情人节活动酒店也是应社会发展的脚步需求,对活动不断完善创新,力求做到尽善尽美。让xx这个老牌子不再社会进步中淘汰。在2.14这个充满爱的日子,让更多的情侣们把爱延续。

  三、活动时间与地点

  活动时间:20xx.2.14-2.16

  活动相关地点:一楼香榭西餐

  8-11楼豪华套房

  四、活动开展形式

  (一)情人节情侣小活动

  (二)西餐房务部优惠大派送活动

  五、情人节活动举办前的相关准备工作

  (一)宣传广告牌,宣传册

  1.在电视台上做一些宣传报

  2.LED宣传广告、宣传画(营销部负责)

  (二)情人节邀请卡片

  1.管理公司负责,各经营部门及营销部具体落实派发、邮寄工作。

  2.派发、邮寄对象以在店消费的大户、常客为主,将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起。

  (三)礼品制作

  由采购部联系情人节礼品、装饰品,把礼物做到精致。

  (四)员工的素质培训

  不断强化提高员工素质。告知他们此次活动重要性,西餐上加强员工礼节规范性,并增加适当的培训。播放一些影片并增加实践操作。为酒店此次活动做好充足准备。客房部要做好前台员工接待工作的培训,以及楼层服务员客房操作培训。避免客人在入住时出现不必要的麻烦。

  (五)促销分工

  酒店各部门经理做好促销安排,并根据老客人的需求活动方面作出更改并通知营销部。在2.14之前,网络上推出酒店团购大餐,酒店西餐也推出台塑牛排至尊会员卡,顾客一次性充值2788和豪华客房入住三次88元即可享受10次台塑牛排享用机会以及三张免费自助餐券和豪华客房入住三次。入住客房客人享受5折优惠,并赠送KTV狂欢4小时以及免费桑拿浴两小时。

  (六)店内装饰布置

  1.餐厅店面贴一些与春节相关的图片及店内的宣传促销内容海报,以红色为主,突出节日的喜庆氛围。香榭西餐厅门口水池周围用玫瑰花摆出大大的心形,吸引来往的客人,让他们知道酒店即将举办这个活动

  2.由餐厅在周末分别布置礼品展台,对就餐客人进行有针对性的促销工作

  3.酒店大堂音乐始终应是浪漫惬意,给客人舒适的环境

  4.大厅内在2.14这天,礼宾员应对进店消费的情侣们应派发玫瑰。并致以他们最真挚的祝福。大厅圆柱上摆放大型的双心结(由竹子和花泥制成)

  5.在房间装饰方面。房间应摆放玫瑰巧克力红酒供情侣们享用。酒店也要给他们提供免打扰的服务,让他们休息之余享受到安静。

  六、活动开展的内容

  (一)情人节许愿祝福活动

  2.14在大堂摆放的双心结。凡是在2.14-2.16两天来酒店的都可以获得一个爱情许愿和祝福的机会,每个情侣可以获得一个情侣玻璃瓶,一张标签代表一声诺言,标签分为:红色代表年轻的爱情,适合25岁以下的年轻人。蓝色代表成熟的爱情,适合25~35岁的恋人。金色代表完美爱情,适合35岁以上的恋人。顾客可以在标签上写出对自己及他人爱情愿望及祝福,然后塞进情侣玻璃瓶,悬挂在双心结上,双心结会持续摆放一星期。

  (二)香榭西餐情人节美食大餐和抽奖大赠送

  2.14这天香榭西餐推出情人节美食大餐。为前来就餐的情侣们精心准备了套餐,并增加了抽奖的这一环节。当天会在餐厅入口站一位迎宾员,在宾客进入餐厅时,每人赠送一个号码牌,并让宾客在号码牌背面写上自己的名字,在20点之前收齐号码牌,20点30分开始抽奖活动。抽取6名幸运者,每一位免费获得由酒店赠送的`西餐厅自助晚餐劵两张.同时每位就餐的女士免费赠送木瓜炖雪蛤滋补美容品一份,男士赠送酒店自酿的精品红酒一杯。

  (三)情侣房房劵大派送

  贵宾部和绿卡部房劵大酬宾,3788一套绿卡,6张酒店门市价988行政免费房券,5张自助餐券。会员卡在酒店各个营业部门享受VIP折扣。房间入住即送精致果盘一份+点心一份。

  (四)酒店喜宴大酬宾

  凡在当酒店消费的情侣,如果结婚愿意在酒店举办喜宴。酒店会以最大折扣让利给顾客。并且酒店旗下的“银装素裹”会给酒店最大的让利,满足顾客需求。酒店新增的婚宴咨询室诚邀情侣们加入。

  七、 活动经费预算

  (一)预算

  装饰费用LED灯、彩灯若干500

  双心结瓶子彩带等500

  玫瑰树,玫瑰花、餐牌1000

  宣传费用广告牌1000

  报纸1000

  宣传手册800

  赠送券的价值客房、康乐项目2000

  现场抽奖奖品2000

  情人节礼物2000

  其他杂项费用2000

  总计12800

  (二)活动效益分析

  1.社会效益

  社会效益是企业经营中的综合效益,与经济效益有着密切联系。好的社会效益能促进经济效益的提高。使企业在激烈的社会竞争中立于不败之地。树立酒店社会形象是酒店实现社会效益的重要内容。它包含了知名度和美誉度两方面内容。而此次酒店举办情人节活动也是提高知名度和美誉度两方面的举措。xx大饭店作为xx最早的星级酒店,其积累了丰富的对客服务经验,并对客人种种挑刺服务做到尽善尽美。这次的情人节活动酒店也是应社会发展的脚步需求,对活动不断完善创新,力求做到尽善尽美。让xx这个老牌子不再社会进步中淘汰。在2.14这个充满爱的日子,让更多的情侣们把爱延续。

  2.经济效益

  情人节是一个典型的西方节日,但*年来已经成为我国青年人每年都企盼的节日,其流行程度已大大超过了我国传统的七夕情人节。在这一天,情侣们都会安排很多活动来庆祝这个特殊的节日。这样一来就使2月14日情人节成了春节以后的第一个消费高峰。很多商家都积极主动的抓住这个机会,搞各种各样的促销活动以期在年初获得一个销量增长。同样的我们也不例外,也要抓住这个机会。

  情人节期间的主要消费群体是20—25岁的未婚青年,约占52%,其次是25—35岁的已婚夫妇,约占43%,而50岁以上的老年消费群体也占到了将*5%; 消费者的购买行为主要是购买礼物(鲜花,巧克力等),娱乐,餐饮。酒店抢抓时机,2.14在满足顾客需求时也要大大增加酒店的营收。最*国家严禁公款吃喝,在酒店业已经造成很大的损失。何不慢慢改变酒店消费主体,让更多百姓愿意走进酒店消费。通过不同节日尝试,发现顾客所需,并让酒店推出更多吸引人的活动。情人节就是过完年后第一个节日。想顾客所想及顾客所需,20%的顾客就能创造就是80%的营收。

2022餐厅情人节活动方案3

  一、宣传定位

  随着扬城餐饮行业的竞争日益加剧,如今扬州餐饮个性化发展的时代已经来临,靠一、二类餐饮品种就能在市场赚取高额利润的时代已经一去不复返了,只有把自己的餐厅定位成个性餐饮才能在众多同行中立于不败之地。

  何谓餐饮的“个性”?它应该像一个内外兼具的美女,不但有天使的面孔,魔鬼的身材,还要有心灵美。一家餐馆,如果只有形式上的个性,但煮得一锅烂菜,个性也是苍白的;如果菜品一流,但店堂的装修就像随便到路边捡了几张桌子椅子凑起来的,也是一种遗憾。

  古人云:“弱水三千,只取一瓢饮”,有着如此优雅情调的`欧香中西复合餐厅无疑是扬城白领、青年才俊们谈情说爱,畅享人生的最佳场所。因此如果把欧香中西复合餐厅包装成充满个性的“爱情餐厅”,既可最大限度的利用现有的资源,节约不必要的浪费,又能在充满各种资讯的信息时代让人一目了然,一见倾心,过目不忘,从而用最小的宣传成本获得最大的宣传效果。

  由此我们专为欧香中西复合餐厅量身定做了——“最浪漫的爱情餐厅”的宣传主题。建议商家在今后的宣传活动中,围绕该主题展开各种丰富多彩的策划活动。而眼下距下月的情人节仅一个月时间,此时推出宣传活动正是良机。

  二、宣传背景

  比起今年春节,情人节已率先调起了商家和消费者的胃口,美丽的玫瑰,可口的大餐,闭上眼睛人们已在憧憬着这个情人节的浪漫时光如何去度过,商家们更是运筹帷幄,蓄势待发,特别是西餐厅,酒吧,咖啡厅、茶楼等早已瞄准了这块大蛋糕,光打价格战,搞单纯的优惠酬宾等这些雷同的营销策略已很难打动消费者的心,要想脱颖而出,就得独辟蹊径,就欧香中西复合餐厅的独特氛围而言,不妨尝试组织一场温馨浪漫的派对活动,以此来吸引众人的目光。当然成功的活动策划离不开强大的媒体支持,现给出此次活动初步计划以供参考:

  三、宣传方法

  1 、活动主题:相约xxx餐厅情深意长

  2 、活动参与者:本市实力婚介及电视广告征集的情侣或者临时情侣,

  3 、活动流程:(仅供参考)

  第一波:一见钟情

  主要针对在扬城各大婚介报名的单身男女,单身男女们将事先准备好的卡片(里面写有接收人的名字,匿名)交到主持人手中,再由主持人一张一张宣读,并递交给接收人。最后汇总收到卡片最多的前三名为大家表演节目。通过此活动,收到卡片的人可以要求知道是谁送出的卡片,并在双方都愿意的前提下,一起临时报名参加配对节目。

  第二波:默契大考验

  主要针对已婚嘉宾,由主持人问数十个问题,比如“你*时最喜欢什么颜色”,你心情不好的时候会做什么”,然后由情侣嘉宾们在各自的题板上写下答案。最后答案一致多者为最默契情侣,可获得餐厅提供的小礼品一份。

  第三波:心花为谁怒放

  面对所有嘉宾现场xxx餐厅提供的玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功竞标者将获得特别礼物一份(待定),寓意是一心一意,天长地久,xxx餐厅见证真爱,最接*成功竞标的前5位参与者,将免费获得欧香提供的鲜花一束。

  第四波:真情告白

  以上一系列互动活动之后的一个抒情环节,鼓励参加婚介约会的嘉宾勇敢的说,提高现场速派的成功率,并强调最感人的真情告白将获得大奖。

  通过此次活动推广和媒体造势,让更多的人了解xxx餐厅,爱上xxx餐厅,让xxx餐厅见证都市生活的浪漫与甜蜜。

  四、广告宣传计划

  1 .广告宣传的目标:使xxx餐厅成为时尚男女享受浪漫时光的第一选择,特别是情人节之夜,以迎合情侣的互动活动把欧香的气氛推向一个高潮。

  2 .广告宣传的时间:

  活动的推广期:20xx年1月13日--20xx年2月13日(报纸、当地公交、地铁站、美食栏目征集情侣、联系有实力的婚介所进行合作,初步引发社会关注)

  活动的进行期:20xx年2月14日

  活动的消退期:20xx年2月15日--20xx年2月18日。城市报刊节目跟踪报道情人节约会成功的情侣,并让他们再次回到初次相逢的xxx餐厅,采访内心感触,渲染一流的环境为他们爱情加温的奇妙效果(可联系友好嘉宾)。

  4 、广告宣传的诉求重点:着重渲染xxx餐厅别具一格的浪漫情调,力求打造其餐厅在当地的第一品牌形象。

  5 、广告宣传的表现:*面宣传和电视宣传相结合

  6 、电视广告媒介费用:

  推广期:1月12日—2月13日 报纸、公交、地铁

  1月 13 日---2月12日 美食栏目一个月 30秒广告: 5000元/月

  进行期:电视台今日生活、城市特快等跟踪报道,电视台主持人现场主持。

  30 秒今日生活报道播出费用40秒4000元

  消退期:在美食栏目中赠送四分钟晚会实况一次作为活动总结。


2022餐厅主管明年工作计划3篇(扩展3)

——保安工作明年的工作计划3篇

  20xx年,保安部紧紧围绕公司“加强细节管理,更好的为干警、住户服务”的经营管理目标,认真做好安保工作。

  首先在20xx年工作的基础上坚守优点、改正不足。

  第二、进一步提高员工素质和服务技能,加强细节管理和培训,从而使保安部工作提升到一个新的高度,为此,特将xx年工作计划制定如下:

  一、自身方面

  (1)在工作中,起模范带头作用,要求员工做到的自己首先做到,如:劳动纪律方面,工作方面等,不断总结加强学*,努力提高自身素质和管理水*;

  (2)进一步完善各项规章制度和工作规程,实行制度化、标准化、规范化管理,并在工作中对保安进行监督和指导,从而使每个细节工作都落到实处;

  (3)在*时的工作中,我将进一步加强与保安之间的沟通与交流,了解员工的思想动态,关心他们的生活,帮助他们解决工作中和生活中出现的问题和困难,使他们能感觉到大家庭的温暖,提高他们的工作积极性和集体凝聚力,从而提高他们的服务质量和服务水*;

  二、加强对员工的思想教育

  提高员工的安保意识,从而加强他们的责任心和服从意识;

  三、进一步加强对保安工作流程和工作制度及细节的培训

  如:内外勤人员的交接岗制度,巡视制度,劳动纪律等,要求员工严格按流程和标准工作,从而提高员工工作技能和服务水*。

  四、车辆管理方面

  (1)加强对员工车辆管理方面的培训,如:车辆指挥停放、检查、提示提醒等;

  (2)要求员工一如既往的做到:五个到位:(即:①保安人员到位;②指挥停放到位;③车辆检查到位;④提示提醒到位;⑤:登记规范到位),尤其是电动车、摩托车、自行车的提示提醒和管理工作;

  (3)加强巡视和检查工作,严格按巡视和检查制度工作;

  (4)总之,做到:每辆车停放有秩序,每辆车有检查,每辆车有提醒,每辆车有记录,从而保证大车、小车的车辆安全。

  五、在消防方面

  (1)加强对员工消防知识与操作的培训和考核,增强员工消防安全意识和防范能力,从而使员工能够懂得火灾的危险性,并且让员工做到一懂三会;

  (2)*时的工作中,加强与各部门经理的沟通与交流,共同商讨对员工消防知识和操作的培训和考核方法,从而使每个员工能够做到一懂三会;

  (3)加强巡视,增加巡视次数,并且在巡视的过程中多闻、多看,注意消防隐患

  (4)接到前台的火情警报,立即去查看,并向总值班或总经理报告;

  (5)每晚8:30锁门时,对用电、用气情况进行认真检查,若有情况,立即处理;

  (6)每天对消防设备设施进行检查和保养,发现问题立即处理,确保设备完好有效;

  (7)进一步完善各种消防制度和消防档案(如:灭火预案、安全疏散预案、巡查记录等)

  六、治安方面,做好以下工作

  (1)加强对员工安全意识方面的培训,如:注意可疑人员,对客的提示提醒等,从而提高员工的安全意识;

  (2)进一步完善和建立各项突发事件预案。如:客人与前台纠纷预案、防抢劫预案、防食物中毒预案等,努力培训和提高保安的整体业务素质,增强处理突发事件的能力,从而减少公司与客人不必要的财产损失;

  (3)每天加强对个楼层、仓库、地下室、办公室、大厅、门口等隐蔽死角的巡视和监控,对客人的车辆和物品做好提示和提醒工作,并对发现问题做相应的处理和记录。

  七、加强对员工宿舍的管理

  制定宿舍管理制度,卫生制度,并每周对各宿舍进行卫生检查及用电情况的管理。从而为员工创造一个良好的卫生环境和生活环境。

  八、加强成本控制

  首先从我做起,合理用人和排班,减少不必要的加班;

  第二、从节约一张纸、一度电、一滴水做起,杜绝浪费;

  第三、对员工进行思想教育,增强员工节约意识,从而为公司的正常经营做贡献。

  以上这些为保安部xx年的工作计划,在今后的实际工作中,我还会不断的进行调整和完善,我相信在公司老总的正确领导和指引下、其他各部门的帮助下及保安部全体员工的共同努力下,我们保安部一定会再创佳绩。

  20xx年,保安部的工作目标是紧紧围绕公司中心工作,全面落实公司基层建设方案和各项安全防范措施,加强军事和业务培训,加强自身学*,加强和公司各部室、管理处的协调,推行人性化和制度化管理,确保所辖小区(大厦)不发生重大安全事故,努力为保安队员创造良好的发展*台,打造一支规范化、专业化、有凝聚力、有战斗力、形象好的保安队伍,为公司的持续健康发展,提供强有力的安全保障。

  20xx年要完成的八项主要工作任务:

  第一项工作强化对正、副队长的培训,全面提高正、副队长的综合素质。

  1、制定正、副队长培训方案

  2、从x月份开始每个星期二天,一共进行为期十天的正、副队长强化培训。

  3、在x月中旬就培训内容分别进行业务和军事考核。

  第二项工作加强对保安队员的日

  常培训,提高队员工作水*。

  1、制定下半年保安队员的培训计划。

  2、认真落实培训计划,半年集中搞一次军事训练比赛,条件成熟考虑搞一次安全知识竞赛。

  3、摸索培训经验,形成一种长效机制。

  第三项工作规范对新聘保安队员的培训,使新队员尽快熟悉工作。

  1、制定新聘队员培训方案。

  2、结合公司实际情况,由保安部对新队员进行三天的业务培训后,由保安队长对新队员进行实际工作辅导和军事、消防训练一个星期,八天后由保安部考核,考核合格后纳入常规训练。

  3、在今后的工作中,对每个新聘队员依此进行规范培训。

  第四项工作加强业务学*,提高自身业务素质。

  1、贯彻公司的学*制度,每月至少组织二次学*。

  2、二次学*中至少一次扩大到队长层面。

  第五项工作做好本职工作,加强对各保安队的检查监督,积极和管理处沟通,共同做好保安工作。

  1、对照部门职责和岗位职责,做好日常工作。

  2、加强巡查岗亭,特别是管理处下班以后的时段。

  3、就了解到的情况、问题和管理处共同分析研究,认真解决。

  第六项工作多方位了解保安队员,认真做好保安队后备干部的培养工作。

  1、实事求是地对所有队员进行能力评估。

  2、建立后备保安干部名册。

  3、将后备保安干部人选按照对正、副队长的要求进行培训。

  第七项工作全力配合公司实行《保安队员绩效挂钩实施方案》,真正提高队员的工作积极性。

  1、修改完善《保安队员绩效挂钩实施方案》。

  2、和管理处一起做好绩效方案的宣传、动员、准备工作。

  3、认真履行绩效管理的检查、监督职责,公正、公*处理问题,决不姑息违规队员,努力在保安队营造人人遵守公司制度的正气。

  第八项工作认真完成公司领导交给的其它任务。

  一、做好保安人员稳定工作,控制人员流失

  1、加强队员思想政治教育,教育队员认清现阶段就业形式,珍惜来之不易的工作机会,报着对单位、对自己,对家人负责的态度,端正工作态度,积极做好本职工作。

  2、加强与队员的沟通交流,指明工作发展方向,指出机会是靠自己争取的,公司发展较快,机会很多,提高队员工作积极性与工作责任心;关心队员日常生活,帮助队员解决一些实际问题,提高队员对保安职业、公司集体的认同感。


2022餐厅主管明年工作计划3篇(扩展4)

——出纳明年工作计划3篇

  凡事预则立,不预则废。对加强财务管理、推动规范管理和加强财务知识学*教育,有着非常重要的作用。作为公司的财务出纳工作人员,自然是做好本职工作在先,为公司节约每一分成本为己任。为了做到财务工作长计划,短安排,使财务工作在规范化、制度化的良好环境中更好地发挥作用,特拟订财务工作计划。

  一、组织财务人员参加上级组织的各种培训。

  组织财务人员参加财务人员培训,提高认识,不断加强自身的业务水*。了解新准则体系框架,掌握和领会新准则内容,要点、和精髓。全面按新准则的规范要求,熟练地运用新准则等,进行帐务处理和财务相关报表、表格的编制。

  二、进一步做好预算工作探索基层学校预算管理规律

  按照上级*门的要求,总结大口径预算工作的规律,提高预算工作的预见性、民主性和科学性,做好学校部门预算的编制和落实工作。编制好年度预算,并力求切合实际。

  三、加强规范资金管理。

  一、加强规范现金管理,做好日常核算

  1、根据新的制度与准则结合实际情况,进行业务核算,做好财务工作。

  2、做好本职工作的同时,处理好同其他部门的协调关系。

  3、做好正常出纳核算工作。按照财务制度,办理现金的收付和银行结算业务,严格把关,不能有半点疏忽和大意。加强各种费用开支的核算,及时进行记帐,编制出纳日报明细表,汇总表,月初报交会计做账,严格支票领用手续,按规定签发现金以票和转帐支票。

  4、做好应对突发事件的应急工作。

  5、坚持原则,秉公办事,做出表率。

  6、完成领导临时交办的其他工作。

  二、加强学*:

  结合企业行业发展及自己的岗位上工作需求,加强相关业务方面的学*,提高自己的业务素质和综合能力。

  三、做好资金预算工作,加强成本控制:

  预算的目的是设法增加收入,减少成本,压缩财务费用,管理费用,营业费用等各项支出。

  1、预算一定要全员参与,绝不能少数人参与凭空捏造,想当然得出。既包括经营指标,也涵盖费用开支预算,接待预算等等。

  2、要求部门领导把预算工作放在心上,指导兼职预算员做好部门预算,按时编报分析,必须做到预算编报和分析的及时性,部门预算要求每月25日必须上报财务部,部门预算执行情况的分析必须于每月2日报送财务部。

  3、制定费用额度控制指标:在额定范围内,只要能完成经营目标,钱怎么花都行;无计划开支必须专项审批。

  四、个人建议措施:

  要求财务管理科学化,核算规范化,费用控制全理化,强化监督度,细化工作,切实体现财务管理的作用。使得财务运作趋于更合理化、健康化,更能符合公司发展的步伐。

  一牢记责任,忠于职守。

  在一个银行中,出纳的工作看似简单而又*庸,但我深知这个岗位包含着多少领导的信任和期望,我的职责是要看好钱袋子,记好帐本子,紧把收付关,责任重于泰山。

  在日常工作中,注重和主管会计密切配合,有条不紊的开展业务。银行和现金的收支是我的主要业务内容,随时掌握银行存款余额,定时上报数据,及时为领导提供决策依据;保证经营用现金的支出,跑银行不怕苦累,风雨无阻;对待购房客户不烦不燥,耐心接待,即使加班也要保证售房款的收账。我们计财部虽然忙碌但很充实,节奏担心但很团结,我体会到工作的快乐。

  二加强财务管理,积极接受审计监督。

  为了保证银行资产的保值增值,银行审计部门在每个季度末对各银行财务进行审计检查。对审计组提出的意见和疑问,我们都及时更正,具体解答。遇到不能确定的业务问题虚心请教,在保证帐务核算正确的同时也提高了自己的`业务水*。

  三维护企业利益,做企业的"经济卫士"和领导的"参谋助手"。

  作为一个财务人员,必须时刻牢记自己的天职,那就是管好银行资产,维护银行利益。在工作中为领导决策提供信息,要积极妥帖,防范风险,敢于进言。在最*有一个单位向我银行要求借款,根据我银行和对方的具体情况,出于我作为一个会计人员的责任,大胆提出反对意见,受到领导的重视,并采纳了我们的意见。

  事后我们的做法受到了银行领导的肯定和赞许。从这一件事上,我更加感受到我的工作的重要性和责任的重大,熟悉到银行利益高于一切。

  四加强业务学*,不断完善自我,紧跟银行发展的步伐。

  银行在发展壮大,对人员的需求标准也在不断提高。自从广厦置业银行改制成立三年来,我深深感受到了这一点。

  为提高自己的业务素养,我积极参加各种业务培训,强化业务技能。经过两年的努力,在20xx年我顺利通过了会计职称资格考试,取得了会计师中级职称。但这只是我工作中的一个阶段性目标,在以后的学*中我还将以"思想,业务过硬,技能娴熟,务实高效"的工作高手的目标而努力。

  五,提高熟悉,改正错误,弥补不足。

  在银行里,我既是一名一般员工,又是一名股东,这种双重身份就决定我要用更高的标准要求自己。"不以善小而不为,不以恶小而为之"。

  过去我对自己要求不严,在一些小节上不注重约束自己,简单犯自由散漫的毛病,这一点银行领导和同事们都曾经批评和提醒过我,我虚心接受。在以后的工作中,我会时刻提醒自己,严守纪律,遵守银行制度,团结同事,争取工作再上新台阶。

  六,总结经验,查找不足,努力工作,坚定信念。

  我们的银行在发展,在壮大,但要想在市场竞争中永恒立于不败之地,就要经常反省自己的经验和教训,不盲目,银行才干进步。此刻我提一点建议,仅供参考。

  一是加强交流,包括上下级之间,各部门之间,部门内部之间的交流,以免信息不通的情况发生,市场瞬息万变,商机稍纵即逝,不要因我们内部沟通不够而误事。

  二是要稳定职工队伍,网罗人才,留住人才,提高员工的使命感,增加每位员工的归宿感,同时也就增强了工作人员的责任心。以上是我的一点想法。

  我们立即迎来新的一年,面临新的挑战,同时也有许许多多的机会在等着我们。我相信只要我们努力工作,抓住机遇,稳扎稳打,银行就会越做越强,我们的明天也会更美好。


2022餐厅主管明年工作计划3篇(扩展5)

——餐厅主管工作计划菁选

餐厅主管工作计划

  时间过得太快,让人猝不及防,我们的工作同时也在不断更新迭代中,是时候静下心来好好写写计划了。那么我们该怎么去写计划呢?以下是小编整理的餐厅主管工作计划,仅供参考,大家一起来看看吧。

  转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20xx年度工作情况作总结汇报,并就20xx年的工作打算作简要概述。

  一、厅面现场管理

  1、礼节礼貌要求每天例会反复练*,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

  2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

  3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

  4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

  5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

  6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

  7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

  8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

  9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

  二、员工日常管理

  1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

  2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学*,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们*期的工作情况从中发现问题解决问题。

  餐厅主管年终总结5篇餐厅主管年终总结5篇3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

  2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

  3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

  四、20xx年工作计划

  1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

  2、在现有的`例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通*台,相互学*,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

  3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

  五、对餐厅整体管理经营的策划

  1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

  2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约*惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

  3、加强部门之间协调关系。

  4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

  5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

  很高兴也很荣幸能担任由由餐厅经理,我将会在餐厅总经理的督导下,负责餐厅的餐饮出品和服务以及日常管理工作。在我半个月的工作中,总结发现:

  第一、餐厅内部管理方面:

  1.希望全体股东开一次股东大会,认真的思考一下餐厅未来的发展大计,在这个计划指导下,餐厅才有更加明确的目标。

  2.参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

  3.根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

  4.制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客

  服务,不断提高服务质量和工作效率。

  5.抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

  6.负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

  7.至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

  8.与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

  9.建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的'管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

  10.抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

  11.维护和完善餐厅设备设施,以高标准的硬件设施为餐厅提供更好的服务

  第二,营销方面:

  1.利用各种媒体渠道广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。

  2.建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式 征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。

  3、牢牢抓住由由餐厅的企业文化,从餐厅的装修装饰风格和做高质量餐饮出品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现这种港式快餐的文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。

  4.利用一切营销手段,扩大对餐厅的积极影响。

  第三,经营战略:

  1.我们对餐厅分高中低三个档次进行准确的市场定位,探索出独特的经营方针,发扬自己的特点,产品上不要以品种数量取胜,要集中力量,做出一些本餐厅的招牌产品,而且要做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。我们要以超前的经营理念,精益求精的品质,细致周到的服务为餐厅打造品牌。

  2.根据本餐厅现在经营情况,可以选择以下四种经营战略:一,维持现状;二,走标准化快速餐饮;三,中西餐结合经营;

  四,精品西餐。

  3.根据餐厅的现在营业状况,快餐与散点应该分开经营。

  4.从长远来看,继续开分店,实行多店经营,是我们努力的目标。

  5.积极影响现有顾客,提升顾客生活品位,发展高端客户群体。

  今后的工作中,我将以此计划为基础,很据餐厅的具体运营状况和产生的问题,不断改进。

  在满怀喜悦、辞旧迎新的喜庆日子里,____大酒店又翻开了崭新的一页!在以总经理为核心的总经理室的领导下,在社会各界朋友的关心、支持和广大员工的努力拼搏下,中亚人创品牌、树形象、拓市场,一路欢歌,一路汗水,终于取得了非常良好的经营业绩,圆满地完成了“三高二好”总目标。又是企业拓展的又一年,是面临新挑战、开创新局面的关键之年,在新的一年中,我们要苦炼企业内功,争创中亚品牌!在新的市场形势下,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格控制成本、提高员工福利,创新体制、创新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新——这一企业发展的永恒主题,进一步实现酒店质的飞跃。

  一、提升产品质量,强化队伍建设

  随着三亚市大小酒店的异军突起,以及顾客消费心理的日趋成熟,对酒店产品的要求也越来越高,不断地提升酒店产品质量,以适应市场的需求,已经是不可回避的选择。在硬件设施设备上,酒店将在20____年改造的基础上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量;在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资源开发力度,成立中亚人才库,以人才库为依托,为一线经营部门源源不断地输送优秀人才,以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。

  二、加大促销力度,强化市场拓展

  “____”之川菜品牌,已在三亚市餐饮市场争得了一*之位,随着各类客房的成功改造,不同层次的豪华房间满足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促销力度,进一步打造、树立、坚定中亚之品牌,充分拓展市场空间,为来年的发展与巩固打下坚实的'基础。

  三、培养创新意识,加大创新举措

  创新——是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,20____年,我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新,并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下,必须要大力培养创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,在20____年的基础上,进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展。

  四、严格成本控制,量化部门成本

  控制各项成本支出,就是增收创收,因此,今年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行量化,超支的即从部门工资中扣除,对经营部门(如餐饮、康乐部)实行独立核算,自负盈亏,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。

  五、提高员工福利,增强企业文化底蕴

  我们将进一步加强企业文化建设,丰富员工生活,增强企业文化底蕴,随着“三高二好”总目标的基本实施,员工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的经营业绩下,继续以搞好员工福利工作为己任,希望广大员工努力工作,达到酒店、个人双丰收。

  随着“三高二好”总目标的实现,我们已经走过了打基础、攻难关、聚能量的时期,进入了在高台阶上加快发展、在高水*上实现跨越的新阶段,此刻全体员工思想要点击查看本资料原创网站更多文章高度统一,步调高度一致,行动高度自觉,进一步增强自信心、必胜心。综观全局,加快发展的机遇难得,只要集中全体员工的智慧和力量,调动广大员工的积极性、主观能动性和创造性,就一定能够克服种种困难,把____大酒店的建设更快更好地向前推进。

  回顾过去,我们倍感自豪;展望未来,我们信心满怀!在新的一年里,我们将借三亚市快速发展的春风,以内强素质为契机,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,同努力、共奋斗、创佳绩!真正实现个人与企业“双赢”,共同谱写我店发展的新乐章,共同描绘中亚大酒店美好的明天!

  一、加强学*讲奉献

  保持一个好的工作态度,要树立正确人生观、价值观是工作干好的.关键。因此,今年我部将借助全国上下开展保持***员先进性教育活动春风有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质学*教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献精神,树立全心全意服务理念。同时部门还将组织员工积极参加酒店培训,并且根据餐厅年度主题培训计划部门,自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识培训,通过培训、学*来不断提高部门员工业务技能与水*提高办事效率。

  二、严格纪律树形象

  纪律一个团体范围正常工作和生活所必须遵守行为规则提高部门战斗力有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以总办要搞好20xx年全局性工作必须要以严格组织纪律作保障,常抓不懈组织纪律,部门负责人要带头从自己管起,彻底杜绝违纪乱规现象的发生。部门员工言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店一个文明窗口。

  三、创新管理求实效

  1、美化餐厅环境,营造“温馨家园”

  严格卫生管理确保餐厅环境整洁,为宾客提供舒适环境。

  有效措施:下半年我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四卫生大检查外,我们还将进行不定期检查并且严格按照标准决不走过场,决不流于形式。将检查结果进行通报并制定奖罚制度,实行奖罚兑现以增强各部门责任感调动员工积极性,使餐厅卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作。目前正值鼠螂繁殖高峰期,我们要加大治理力度切实消灭蝇蟑鼠等虫害。

  花草美化餐厅、营造“温馨家园”,不可缺少点缀品。下半年我们将与新花卉公司合作,加强花草管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草整洁美观并根据情况即时将花草花色、品种予以更换力求使餐厅花草常青常绿,常见常新,希望给宾客温馨如家的感觉。

  2、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”

  宿舍管理作为历来一个薄弱环节,下半年,我们将加大管理力度为住店员工打造一个真正“舒适家园”,为此一要有一个整洁寝室环境。我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁物品摆放整齐,并对各寝室卫生状况进行检查。

  第二要加强寝室安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出,宿舍实行对外来人员询问与登记制度,以确保住宿员工人身、财产安全。

  第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工,服务员住店员工大多年龄小,社会经验不足,因此在很多方面都需要我们关心照顾。所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心大家生活尤其对生病员工要给予们亲情般关爱,使大家感受到家庭般温暖。

  新年新动态,在20xx上半年的工作中我部将紧紧围绕利润这一核心目标,从菜式出品,服务质量,成本控制,营销创新等方面着力打造“情满,舒适家园”这一品牌主题,力求开创酒店餐饮新的局面,现具体工作计划如下:

  一、以出品为“龙头”,增加餐饮的核心竞争力,打造“美食,美食”这一品牌,营造食在这一良好口碑。

  一楼的出品主要以“快”为主,不断更换花色品种,适时推出一些各地的特色小吃,主要以“稳住一楼”为出发点,而在二、三楼的菜式出品方面我们将加大创新力度大,,首先将现有顾客很受欢迎的菜式保留,不断精益求精,并适时制订出规范菜式的标准菜单。同时通过举办美食节和各种节日的营销活动来推出新的菜式品种。计划在20xx年的三月份——四月份举办一个以口味有特色,价格实惠贴*大众消费为目的的美食节。6—9月份计划引进新的菜系以满足更多的客户求新的口味,10月底将着力以高档、营养、有特色来迎合商务宴请,单位互请及各类中、高档消费客户的口味。争取菜式这一产品的更大市场竞争力,不断完善菜式创新制度,对菜品开发研究,监督质量,跟踪反馈意见进行进一步细致化管理,开辟营养膳食,合理膳食,精致饮食的食在良好社会形象,从而争取更多的客源。

  二、服务上以培训为手段,以基层管理人员为核心,着力打造一支服务水*过硬的优秀团队。来应对餐饮市场的激烈竞争。

  服务作为餐饮的第二大核心产品,20xx年我们将紧紧围绕酒店“情满,舒适家园”这一系列主题来开展阶段性的循环培训。通过培训考核再培训的方法不断巩固各类服务知识。计划制定出餐饮优质服务十条,即在服务程序的基础上将一些更细的体现个性化的服务内容,进行归纳形成通俗易懂的'十条,各楼层根据本层不同实际情况进行要求。领班、主管跟踪落实,将整体服务进一步细化,完善,同时通过考核来检验实施效果。一楼的服务仍然以“快”、“准”、“灵”为服务方针,同时突出对老客户的的热情。提高送餐服务的菜式及服务质量。二楼着重在餐厅氛围的营造上想办法,添置台心布,口布,从台面上使宴会厅的色彩更喜庆,可以考虑制做椅套,在大厅的龙凤台上对宴会的主题突出更鲜明一些,从餐厅布置等细节方面来继续打造宴会品牌。三楼的包厢服务突出个性,特别对于固定客户要加强同客人之间的情感沟通,突出“情”字,用真诚、热情、友情留住顾客,同时建立以三楼为点的餐饮部兼职营销小组,从各楼层抽调优秀员工及部份管理人员利用不开餐时间,走出去拜访客户,听取客人意见,拉*同顾客距离,开发新客源,利用在餐厅服务的机会认识顾客,制定出营销小组工作计划,考核工作成绩,通过小组带动部门全员销售,用服务来吸引并留住更多的客户。

  三、降低开支,节约成本,争取最大的利润空间。

  今年的工作重点是成本控制。下半年,我们将从原头开始,对原材料的进货进行严格把关,安排专人负责验收,签单,代替过去各厨房各自验收的情况,从而从原材料成本上加以控制,另外,在厨房原料使用上加强管理,杜绝浪费。

  不断完善部门的能源管理制度及瓷器的管理制度,对低质易耗品控制领出和使用,建立起不同楼层的财产台帐,充分利用现有的各楼层仓库,将各类物品分类码放,避免以前乱堆放的情况,延长物品的使用寿命,在不损害客人利益,不降低服务水准,不影响餐厅环境的前提下,尽最大的努力来实现部门更多的利润。

  新一年新目标,我部将在酒店领导班子的正确领导下,调动部门全体员工的工作热情,全力以赴争取创造出更好的成绩,为客户展现更多的热情。

  XX年,为做好餐厅的服务工作,提升营业额,制定如下计划提纲

  1、在部门领导的领导下,检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。

  2、安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及时、如实地向部门领导反映部门情况,向部门领导汇报各员工的`工作表现。

  3、加强现场管理意识,及时处理突发事件。掌握客人心态,带领员工不断提高服务质量。

  4、熟悉业务,在工作中发扬吃苦耐劳,兢兢业业的精神,起到模范带头作用,协助部门领导.增强本部门员工的凝聚力。

  5、检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。

  6、合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好服务和清洁卫生工作。

  7、定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向部门领导汇报。

  8、负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。

  9、召开班前班后会议,落实每天工作计划。

  10、注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每季优秀员工的依据。


2022餐厅主管明年工作计划3篇(扩展6)

——主管明年工作计划优选【5】篇

  转眼间,20xx年已成为过去成为历史,但我们仍然记得去年一整年的激烈竞争。本行业天气虽不是特别严寒,但大街上四处飘着的招聘条幅足以让人体会到20xx年阀门行业将会是一个大的竞技场,竞争也将更加的白热化。市场总监、销售经理、区域经理,大大小小上千家企业都在抢人才,抢市场,大家切身的感受到了市场的残酷成都,坐以只能待毖。总结是为了来年扬长避短,对自己有个全面的认识。

  一、任务完成情况

  今年实际完成销售量为xxx万,其中一车间球阀xxx万,蝶阀xxx,其他xxx万,基本完成了今年初既定的目标。

  球阀常规产品比去年有所下降,偏心半球增长较快,锻钢球阀相比去年有少量增长;但蝶阀销售不够理想(计划是在1500万左右),大口径蝶阀(DN1000以上)销售量很少,软密封蝶阀有少量增幅。

  总的说来是销售量正常,OEM增长较快,但公司自身产品增长不够理想,“双达”品牌增长也不理想。

  二、客户反映较多的情况

  对于我们生产销售型企业来说,质量和服务就是我们的生命,如果这两方面做不好,企业的发展壮大就是纸上谈兵。

  1、 质量状况:质量不稳定,退、换货情况较多。如xxx客户的球阀,xxx客户的蝶阀等,发生的质量问题接二连三,客户怨声载道。

  2、 细节注意不够:如大块焊疤、表面不光洁,油漆颜色出错,发货时手轮落下等等。虽然是小问题却影响了整个产品的质量,并给客户造成很坏的印象。

  3、 交货不及时:生产周期计划不准,生产调度不当常造成货期拖延,也有发货人员人为因素造成的交期延迟。

  4、 运费问题:关于运费问题客户投诉较多,尤其是老客户,如xxx、xxx、xx等人都说比别人的要贵,而且同样的货,同样的运输工具,今天和昨天不一样的价。

  5、 技术支持问题:客户的问题不回答或者含糊其词,造成客户对公司抱怨和误解,xx、xxX等人均有提到这类问题。问题不大,但与公司“客户至上”“客户就是上帝”的宗旨不和谐。

  6、 报价问题:因公司内部价格体系不完整,所以不同的客户等级无法体现,老客户、大客户体会不到公司的照顾与优惠。

  三、销售中的问题

  经过*两年的磨合,销售部已经融合成一支精干、团结、上进的队伍。团队有分工,有合作,人员之间沟通顺利,相处融洽;销售人员已掌握了一定的销售技巧,并增强了为客户服务的思想;业务比较熟练,都能独当一面,而且工作中的问题善于总结、归纳,找到合理的解决方法,xxx在这方面做得尤其突出。各相关部门的配合也日趋顺利,能相互理解和支持。好的方面需要再接再励,发扬光大,但问题方面也不少。

  1、 人员工作热情不高,自主性不强。上班聊天、看电影,打游戏等现象时有发生。究其原因,一是制度监管不力,二则销售人员待遇较低,感觉事情做得不少,但和其他部门相比工资却偏低,导致心理不*衡。

  2、 组织纪律意识淡薄,上班迟到、早退现象时有发生。这种情况存在公司各个部门,公司应该有适当的考勤制度,有不良现象发生时不应该仅有部门领导管理,而且公司领导要出面制止。

  3、 发货人员的观念问题:发货人员仅仅把发货当做一件单纯任务,以为货物出厂就行,少了为客户服务的理念。其实细节上的用心更能让客户感觉到公司的服务和真诚,比如货物的包装、清晰的标记,及时告知客户货物的重量,到货时间,为客户尽量把运输费用降低等等。

  4、 统计工作不到位,没有成品或半成品统计报表,每一次销售部都需要向车间询问货物库存状况,这样一来可能造成销售机会丢失,造成劳动浪费,而且客户也怀疑公司的办事效率。成品仓库和半成品仓库应定时提供报表,告知库存状况以便及时准备货品和告知客户具体生产周期。

  5、 销售、生产、采购等流程衔接不顺,常有造成交期延误事件且推脱责任,互相指责。

  6、 技术支持不顺,标书图纸、销售用图纸短缺。

  7、 部门责任不清,本未倒置,导致销售部人员没有时间主动争取客户。

  以上问题只是诸多问题中的一小部分,也是销售过程中时有发生的问题,虽不致于影响公司的根本,但不加以重视,最终可能给公司的未来发展带来重大的损失。

  四、关于公司管理的想法

  我们双达公司经过这两年的发展,已拥有先进的硬件设施,完善的组织结构,生产管理也进步明显,在温州乃至阀门行业都小有名气。应该说,只要我们战略得当,战术得当,用人得当,前景将是非常美好的。

  “管理出效益”,这个准则大家都知道,但要管理好企业却不是件容易的事。我感觉公司比较注重感情管理,制度化管理不够。严格说来公司应该以制度化管理为基础,兼顾情感管理,这样才能取得管理成果的最大化。就拿考勤来说,卡天天打,可是迟到、早退的没有处罚,加班的也没有奖励,那么打不打卡有什么区别?不如不打。又如员工工作怠慢没人批评指正,即使有人提起最后也是不了了只,这是姑息、纵容,长此以往,公司利益必然受损。

  过程决定结果,细节决定成败。公司的目标或者一个计划之所以最后出现偏差,往往是在执行的过程中,某些细节执行的不到位所造成。老板们有很多好的想法、方案,有很宏伟的计划,为什么到了最后都没有带来明显的效果?比如说公司年初订的仓库报表,成本核算等,开会时一遍又一遍的说,可就是没有结果,为什么?这就是政令不通,执行力度不够啊。这就是为什么国内企业最*几年都很关注“执行力”的一个重要原因,执行力从那里来?过程控制就是一个关键!完整的过程控制分以下四个方面:

  1)工作报告 相关人员和部门定期或不定期向总经理或相关负责人汇报工作,报告进展状况,领导也抽出时间主动了解进展状况,给予工作上指导

  2)例会 定期的例会可以了解各部门协作情况,可以共同献计献策,并相互沟通。公司的例会太少,尤其是纵向的沟通太少,员工不了解老总们对工作的计划,对自己工作的看法,而老板们也不了解员工的想法,不了解员工的需要

  3)定期检查 计划或方案执行一段时期后,公司定期检查其执行情况,是否偏离计划,要否调整,并布置下一段时期的工作任务

  4)公*激励 建立一只和谐的团队,调动员工的积极性、主动性都需要有一个公*的激励机制。否则会造成员工之间产生矛盾,工作之间不配合,上班没有积极性。就我的个人看法,我认为销售部的工资偏低,大环境比较行业内各个阀门厂销售人员的待遇,小环境比较公司内各部门的待遇。虽然销售部各员工做得都很敬业,实际上大家内心都有一些意见。如果公司认为销售部是一个重要的部门,认可销售部员工的辛苦,希望能留住那些能给公司带来利润的销售人员,那么我建议工资还是要有相应调整,毕竟失去一位员工的损失太大了。

  另外一个方面就是公司管理结构和用人问题。由于公司自身结构的特殊性,人事管理上容易出现越级管理、多头管理和过度管理等现象。越级管理容易造成部门经理威信丧失,积极性丧失,最后是部门内领导与员工不融洽,遇事没人担当责任;多头管理则容易让员工工作无法适从,担心工作失误;过度管理可能造成员工失去创造性,员工对自己不自信,难以培养出独当一面的人才。

  以上只是个人之见,不一定都对,但我是真心实意想着公司未来的发展,一心一意想把销售部搞好,为公司也为自己争些体面,请各位老总们斟灼。

  五、明年工作计划

  (一)销售目标

  初步设想20xx年在上一年的基础上增长40%左右,其中一车间蝶阀为xx万左右,球阀xxx万左右,其他xx万左右。这一具体目标的制定希望公司老板能结合实际,综合各方面条件和意见制定,并在销售人员中大张旗鼓的提出。为什么要明确的提出销售任务呢?因为明确的销售目标既是公司的阶段性奋斗方向,且又能给销售人员增加压力产生动力。

  (二)销售策略

  思路决定出路,思想决定行动,正确的销售策略指导下才能产生正确的销售手段,完成既定目标。销售策略不是一成不变的,在执行一定时间后,可以检查是否达到了预期目的,方向是否正确,可以做阶段性的调整,

  1、 办事处为重点,大客户为中心,在保持合理增幅前提下,重点推广“xx”品牌。长远看来,我们最后依靠的对象是在“xx”品牌上投入较多的办事处和部分大客户,那些只以价格为衡量尺度的福建客户无法信任。鉴于此,20xx年要有一个合理的价格体系,办事处、大客户、散户、直接用户等要有一个价格梯度,如办事处100,小客户105,直接用户200等比例。给办事处的许诺要尽量兑现,特别是那些推广xx品牌的办事处,一定要给他们合理的保护,给他们周到的服务,这样他们才能尽力为xx推广。

  2、 售部安排专人负责办事处和大客户沟通,了解他们的需求,了解他们的销售情况,特别对待,多开绿灯,让客户觉得xx很重视他们,而且服务也很好。定期安排区域经理走访,加深了解增加信任。

  3、 扩展销售途径,尝试直销。阀门行业的进入门槛很低,通用阀门价格战已进入白热化,微利时代已经来临。公司可以选择某些资信比较好的,货款支付合理的工程尝试直销。这条路资金上或许有风险,但相对较高的利润可以消除这种风险,况且如果某一天竞争激烈到公司必须做直销时那我们就没有选择了。

  4、 强化服务理念,服务思想深入每一位员工心中。为客户服务不仅是直接面对客户的销售人员和市场人员,发货人员、生产人员、技术人员、财务人员等都息息相关

  5、 收缩销售产品线。销售线太长,容易让客户感觉公司产品不够专业,而且一旦发现实情可能失去对公司的信任。现在的大公司采购都分得非常仔细,太多产品线可能会失去公司特色。

  (三)销售部管理

  1、 人员安排

  a) 一人负责生产任务安排,车间货物跟单,发货,并做好销售统计报表。

  b) 一人负责对外采购,外协催货及销售流水账、财务对账,并作好区域经理业绩统计,第一时间明确应收账款。

  c) 一人负责重要客户联络和跟踪,第一时间将客户货物数量、重量、运费及到达时间告知,了解客户需求和传递公司政策信息等。

  d) 一人负责外贸跟单、报检、出货并和外贸公司沟通,包括包装尺寸、唛头等问题。

  e) 专人负责客户接待,带领客户车间参观并沟通。

  f) 所有人员都应积极参预客户报价,处理销售中产生的问题。

  2、 绩效考核 销售部是一支团队,每一笔销售的完成都是销售部成员共同完成,因此不能单以业绩来考核成员,要综合各方面的表现加以评定;同样公司对销售部的考核也不能单一以业绩为尺度,因为我们还要负责销售前、销售中、销售后的方方面面事务。销售成员的绩效考核分以下几个方面:

  a) 出勤率 销售部是公司的对外窗口,它既是公司的对外形象又是内部的风标,公司在此方面要坚决,绝不能因人而异,姑息养奸,助长这种陋*。

  b) 业务熟练程度及完成业务情况 业务熟练程度能够反映出销售人员业务知识水*,以此作为考核内容,可以促进员工学*、创新,把销售部打造成一支学*型的团队。

  c) 工作态度 服务领域中有一句话叫做“态度决定一切”,没有积极的工作态度,热情的服务意识,再有多大的能耐也不会对公司产生效益,相反会成为害群之马。

  3、 培训 培训是员工成长的助推剂,也是公司财富增值的一种方式。一是销售部不定期内部培训,二是请技术部人员为销售部做培训。培训内容包括销售技巧、礼仪、技术等方面。

  4、 安装专业报价软件,提高报价效率,储存报价结果,方便以后查找。

  以上只是对来年销售部的初步设想,不够完整,也不够成熟,最终方案还请各位老总们考虑、定夺。

  一、建立一支熟悉我项目业务,比较稳定的销售团队

  人才是公司最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的置业顾问。先制定出置业顾问个人工作计划并监督完成。建立一支具有凝聚力,合作精神的'销售团队是我们现在的一个重点。在工作中建立一个和谐,具有杀伤力的销售团队应作为一项主要的工作来抓。

  二、完善销售制度

  1)协助销售经理做好现场管理与销售工作,熟悉和掌握现场的运作程序,以身作则,督导现场置业顾问规范服务,不断提高服务质量,树立公司良好形象;

  2)根据公司制定的销售政策,控制好本楼盘的销售优惠折扣,保证销控的准确性,负责现场《置业预算表》的复核。

  三、培养置业顾问发现问题,总结问题,不断自我提高的*惯

  培养置业顾问发现问题,总结问题目的在于提高置业顾问综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,把销售能力提高到一个置业顾问的档次。

  四、市场分析

  安排踩盘,制定每周踩盘目标与要求,落实人员执行。收集各人员反馈在踩盘资料,汇总后交由销售经理。定期在早晚会议交流各踩盘所得资料,让每位置业顾问了解市场最新动态。

  五、积极协助置业顾问促成销售

  就是找出提升置业顾问信心的销讲说词。(例如位置偏了:价格高了,其他地方都在降价,景观差了等)

  六、销售目标

  根据公司下达的销售任务,把任务根据具体情况分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到各个置业顾问身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。如出现未完成时应及时找出原因并改正!

  七、开早会与晚会与培训计划

  1)每日开早训会,体现公司正规,严谨胡管理理念,而总结性晚会则是相互交流,反馈信息,检查当天销售实施效果;

  2)制定培训计划,落实执行。达到劳逸结合,提高队员的能力和工作热情的效果;

  3)定期对现场各人员进行考核、评分、客户管理。

  xxxx年,我们将继续认真贯彻公司有关指示要求,认真总结xxxx年的工作经验和教训,创新工作方法,争取投入更多的人力和技术,扎扎实实地把节能降耗工作做精做细。xxxx年,真空管车间针对这方面的问题将有如下六大项工作要做:

  1、通过全自动封口机的引进来达到节能降耗方面的新突破

  xxxx年通过1整年的摸索实践,车间已经基本掌握了全自动封口机的操作和质量控制要点,拒不完全统计成品率可达xx、9%,下一步我们想利用全自动封口机用人少,产量高(日产量可达xx支)的优点,淘汰现有的8台卧式封口车床,重新申请购置2台全自动封口机(其中为1台¢xx设备1台¢xx设备),这样一来,整个封口工序和封口退火工序就可以进行人员重新配置整合,原先整个封口和退火工序定编共需要xx名员工(三班运转),新设备购置后,两个工序员工就可缩减到xx名,人员缩减9名按月*均工资xx元计算,光人员工资一项就可为公司节约xx元,新设备购置后,生产效率提高,天然气、氧气等能源方面预计可节省xx万元。

  2、旋转排气台自动锁母的改造

  本项改造主要是根据职工提议,针对职工劳动强度方面的改造。现有排气台机组主要是靠人工手动松、卸螺母来完成上下管的操作,如果改用自动锁母构造就可实现螺母通过气动自动锁紧。减少员工体力劳作,更能体现车间设备的自动化程度,也是车间人性化管理的体现。

  3、加工、设计热管退火炉的构想

  车间生产热管产品已经两年有余,两年来针对热管冷凝端应力消除方面,车间为了产品的性能和用户的使用安全方面决定在xx年加工、设计热管退火炉,在原有设备上通过配置退火炉装置使热管应力消除更彻底,消除应力方面的质量因素,不仅可以稳定产品质量,而且可以缩减天然气用量,年预节省天然气可达5万元。

  4、设计镀膜机停机扩散泵降温降装置

  镀膜机如遇突然停水,需要马上对泵体降温,否则会对设备造成损坏,影响抽速;另外如遇停产、设备大修时,也需要对扩散泵进行降温,降到室温环境一般得需要4~5小时左右,设计扩散泵停机降温装置,主要是通过对扩散泵底部油液位置经过压缩空气进行气体冷却,缩短降温时间,这样一来可节省维持泵电能消耗3小时,更重要的是减少设备停机的等待有利于机修人员维修工作的迅速开展。

  5、设计清洗机内管自动加塞装置

  针对自动清洗机,需要人工加装橡胶塞阻水操作,此操作不仅繁琐,而且职工劳动强度大,同时又伴有一定的安全隐患,车间从职工的切身安全出发决定在xxxx年,把这方面的工作切实落地。

  6、现场管理方面

  上海安峰两台清洗机落户真空管车间已经3年多了,3年来,此设备从未正常生产过,xxxx年更是处于全年停产状态,车间现有清洗机已经在产能和质量方面远远超越并替代了两台安峰清洗机,所以车间从现场管理方面考虑,申请公司领导将两台设备移除生产厂区,另作处理,这样一来,有力于改变前道工序,现场拥挤的局面,更有利于车间整体生产工作的顺畅进行,请领导酌情考虑!

  一、销量任务

  1、带领团队努力完成领导下达的当月销售计划、目标。

  2、利用自身销售经验对销售顾问进行指导帮助,必要时帮忙谈判价格。

  3、传达公司政策,给予销售人员正能量,提升销售积极性,促进成交。

  二、监督,管理展厅和销售人员的日常销售工作

  1、仪表仪表:早会时检查仪容仪表,是否统一工作服并佩戴胸牌,男士打领带,女士佩戴丝巾。

  2、展厅整洁:每天定期检查展厅车辆,谈判桌的整洁状况。每人负责的车辆必须在9点前搽试完毕,展车全部开锁。对不合格的情况予以记录并反馈给销售经理。

  3、展厅布置:配合市场部进行展厅的布置,营造出以顾客为中心的温馨舒适的销售环境。展厅宣传物料的更新,包括宣传视频的更新,推广品牌,促进销售,给客户增强信心。

  4、展厅前台接待:如值勤人员有特殊原因离岗,需找到替代人员,替代人员承担所有前台值勤的责任,做到客户一进展厅马上就有销售顾问接待。随时查看销售人员在展厅的纪律。

  5、值班检查:强调值班的重要性,对值班人员的值班情况进行检查并记录汇报。

  6、销售人员的日常工作:对于销售人员的客户级别定位和三表一卡的回访进行定期抽查,对销售员的销售流程进行勘察,对销售人员每天的工作任务和需要完成的任务进行协调。随时处理展厅突**况,必要时上报销售经理。每天下午下班前定时把一整天的工作情况和明天需要完成的工作任务上报给销售经理。处理职责范围类的客户抱怨,提升客户满意度。

  7、数据的反馈:督促销售人员做好前台登记(包括试乘试驾登记和展厅来店登记表等),强调录入的准确性和及时性。每日做好数据的统计(日报表,周报表,月报表等),并对数据进行反馈分析,从中发现问题,寻找更好的解决方法。

  三、配合市场部,做好销售拓展和市场推广工作

  1、对市场部发出来的市场活动进行协调。

  2、在销售人员不值班或人员充足的情况下,可以进行外出市场开拓,由销售经理定点,出外发宣传单页。

  四、掌握库存,配合销售经理做好销售需求计划

  每天对于销售人员的交车、资料交接、开票、做保险等进行盘查。下班前上报销售经理登记。对于时间过长车辆对销售人员进行通报,重点销售。五,协助销售经理做好销售人员的培训计划,并组织实施合理优化人员配备,提倡良性竞争。销售人员对于业务知识明显匮乏,会直接影响销售业绩。因此,销售人员的知识业务培训是重中之重,除公司计划培训项目外,对于车型的价格、配置、竞品车型、销售话术等实行模拟对话,尽快熟悉车型。对于出现的问题可以进行讨论,再进行针对性培训。

  一、具体业务开展

  1、对该工作计划方案的实施过程中出现的各种问题进行反馈,及时调整修改工作计划,记录下属员工在工作计划实施中的工作表现,并向人力资源部经理汇报工作进度。

  2、对该工作计划方案的实施成果按照事先制定的评估标准进行评估,并将评估报告上报给人力资源部经理审阅。

  3、对该工作计划方案进行总结并形成书面报告提交给人力资源部经理审阅,批准通过。

  4、进行下一个工作计划。注意:在实施上述工作计划的过程中,该人事主管所负责的各项日常工作以及其下属负责的日常工作都要照常进行。

  5、在征得人力资源部经理同意的前提下,找文件档案室领取人事主管的职位说明书和前任人事主管的离任工作交接清单,对照职位说明书对人事主管的日常性工作进行熟悉,对前任人事主管已经完成的各项工作计划进行了解,对其未完成的工作计划按照其工作计划方案来进行完成。

  6、对照人事主管的职位说明书,就人事主管工作范围内人力资源管理工作中某些环节发现的问题,按照轻重缓急进行分等,对最重要的、需要迅速解决的问题拟定提案,和人力资源部经理进行沟通,征得人力资源部经理的同意。

  7、根据上述提案制定多项工作计划方案,包括计划目标、计划对象、计划的参与人员及各人员的工作分配、计划时间表、计划中可能出现的问题及其解决办法、计划是否达到目标的评估标准等。

  8、和下属沟通这些工作计划方案,对这些工作计划方案的各个环节进行讲解并征取下属的意见,修改完善这些工作计划方案,获取下属的支持。

  9、和人力资源部经理就提案涉及的多项工作计划方案进行讨论,并征求其意见,征得人力资源部经理对其中某一方案的批准。

  10、召集下属开会,在了解其各自职位说明书的前提下,明确各自的工作任务,及其在人力资源部经理已批准工作计划方案中所扮演的重要角色、工作的时间表等,共同推进工作计划的实施。

  二、定期总结和改进工作

  1、按各项工作计划的具体进度审阅下属的工作计划,审阅报告报备人力资源部经理,听取其对报告的指导意见。

  2、对上述的各项工作计划按照先后顺许进行工作总结,并提交给人力资源部经理审阅,充分听取其对工作的各项指导意见。

  三、注重与上级、其他部门以及员工的沟通

  人力资源工作在公司内部属于一项服务支援性工作,对主要的业务流程提供人力资源规划、招聘配置、培训开发、薪酬管理、绩效管理、员工关系管理等方面的支持,保障主要业务流程顺利进行,实现公司的保值增值。

  1、看法,让他们多提意见、多提建议。

  2、注重和上级领导的沟通,深入了解上级领导对自己各项工作的看法,让上级领导对自己的工作多多提出意见,让自身工作中尽量少范错误、不范错误。

  3、注重和公司内部其他部门的沟通,充分听取各部门对人力资源部门各项工作的意见,有则改之,无则加勉。

  四、充分深入地了解公司情况

  我要了解的公司信息主要包括公司的愿景、发展战略、管理理念、企业文化等,公司的主营业务、各项工作流程、组织结构等。获取信息的方式如下:

  1、通过公司的新员工入职培训等培训活动来获取信息。通过公司的新员工入职培训,我可以对公司的企业文化、管理制度等有初步的了解。

  2、请教老员工,与老员工交流。通过和老员工的交流,可以了解公司的发展背景、发展路径等,熟悉公司的发展脉络。

  3、在征得人力资源部经理批准的前提下,从文件档案室调阅有关公司愿景、发展战略、管理理念、企业文化、公司的主营业务、内部管理流程、组织结构等的文件资料。

  4、在征得人力资源部经理同意的前提下,到企业内刊主管部门查阅企业重要内刊及最*一段时间的内刊文章,进一步了解企业的愿景、发展战略、管理理念、企业文化、公司的主营业务等。

  5、查阅公司所在行业协会发布的重点刊物和外界相关主要媒体对公司的报道,来了解行业发展情况、企业在行业中所处的地位以及媒体公众对企业的看法等。

  五、深入认识和领会自己的工作职责

  了解了公司的基本情况后,我还需要了解人事主管这个职位在公司的职位序列中所处的位置。

  1、查阅人力资源管理的相关制度和工作流程,进一步明确自己在工作中的`主要职责。

  2、在征得人力资源部经理同意的前提下,查阅人事主管的职位说明书,并就其中载明的相关职责、权力、工作汇报关系、沟通方式等和人力资源部经理进行沟通。

  3、同时,还需要了解下属的职位说明书,并就下属职位说明书中载明的相关要求和其日常工作方面进行充分的沟通。

  六、在以上两方面的基础上,找准自己的工作定位,进而制定工作目标和工作重点

  在了解了公司的愿景和发展战略等基本情况、深入领会了自己的工作职责的基础上,对自己的工作进行定位,按照人事主管职位对公司的重要程度来明确工作重点,并就这些工作重点制定工作计划方案和备选方案。

  目前公司发展情况良好,我希望在新的一年里,公司能够顶住金融危机的压力,开创公司更美好的前景!当然只有希望是没有用的,只有自己不断的努力,才会取得成绩,这些年来,我已经知道了很多很多,公司发展的前景并没有想象中那么的良好,稍有不慎就会出现重大失误,这也是我多年以来一直很注重的事情。不过我相信,只要肯努力,机会就会来到你的身边。

  一、加强员工素质,提高员工服务意识

  人是万物之本,企业生存的命脉就是员工,只有企业真正关心员工,关心员工的需求,企业文化重视人文,员工才会更有激情地工作来为企业付出。当然我们企业更需要团队意识强的高素质员工,因此我们必需加强员工培训,提高员工积极性,增强员工个人素养,使员工更有奉献精神团结精神。只要员工的个人素养真正提高了,能真正关心企业,那么我们部门的服务水*也就相应的提高了,各项工作也能顺利的进行。这样就进入了一个良性循环的过程中。对此向公司提出两点建议:一是不建议加班,当然前提是在高工作效率和计划任务完成的情况之下;

  二是奖与惩相结合,不能光有惩而不奖,反之当然也不行,二者是相辅相承,缺一不可。

  二、不断完善管理制度

  由于物流部不是直接创造经济价值的部门,再加上物流部缺乏系统的规章制度和管理工作方面存在的漏洞,所以往往会被本部门员工误认为不被公司重视,对员工工作积极性有一定的影响。对此需不断完善部门管理制度,需实施《岗位责任制制度》、《交接班制度》、《车辆管理制度》、《文件管理制度》、《奖惩制度》等。

  三、加快管理岗位建设

  我将结合本部门岗位的具体工作情况,逐步优化组织结构,使其“基层具体落实、中层监督指导”。使各岗位人员明确其职责所在,以便在工作中各司其职,各尽其责,继而争先创优。

  四、工作内容及安排

  1.收发货流程进行梳理,改进,并督促物流部员工严格按标准执行,实行岗位责任制。制定预防可能发生的错误,及时发现,纠正不正确的工作方法。

  2.每日早会十分钟,计划当天的工作安排,及总结上一天的工作完成进度,出现的问题,困难,部门岗位需要协助配合的安排,表扬有进步,工作较主动积极等个人,激发员工的工作激情。

  3.每日下班前检查各项工作完成情况,已完成事项,未完成事项,待办事项,第二日需交接事项或紧急待办事项。检查电源,门窗是否关闭。清洁是否到位等。

  4.每日开单员下班前检查当天单据的准确性,完整性,是否按时交财务。检查系统所有单据,有无异常情况,库存有无异常数据。发现问题立即解决。

  5.每周/月总结本周/月工作情况,对工作中出现的问题、困难提出可执行建议/方案,对工作中作出成绩,有重大进步,为公司提出建议,或努力工作,尽心尽力者给予表扬或奖励。

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