宾馆年度工作总结 (菁华5篇)

宾馆年度工作总结1

　　20xx年即将度过，我们充满信心地迎来20xx年。过去的一年，是＃＃胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年，是促进本酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年，也是本酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。

　　一、科学决策，齐心协力，本酒店年创四点业绩

　　本酒店总经理班子根据中心的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是努力实现“三创目标”，二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励，本酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。

　　1、经营创收。

　　本酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等

　　相关的经营措施，增加了营业收入。本酒店全年完成营收为万元，比去年超额万元，超幅为%；其中客房收入为万元，写字间收入为万元，餐厅收入万元，其它收入共万元。全年客房*均出租率为%，年均房价元/间夜。本酒店客房出租率和*均房价，皆高于全市四星级本酒店的*均值。

　　2、管理创利。

　　本酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、

　　能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。本酒店全年经营利润为万元，经营利润率为%，比去年分别增加万元和%。其中，人工成本为万元，能源费用为万元，物料消耗为万元，分别占本酒店总收入的%、%、%。比年初预定指标分别降低了%、%、%。

　　3、服务创优。

　　本酒店通过引进品牌管理，强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。因而，今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比，我店仅扣2分，获得优质服务较高分值，在本地区同星级饭店中名列前茅。此外，在大型活动的接待服务中，我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自活动组委的表扬信，信中皆赞扬道：“本酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动。”

　　4、安全创稳定。

　　本酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。在本酒店总经理的`关心指导下，店级领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和本酒店忙而不乱的安全稳定。本酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

　　二、与时俱进，提升发展，本酒店突显改观

　　本酒店总经理班子率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，认真学*领会十六届四中全会精神。结合本酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个本酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。本酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。本酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对本酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学*进取，团结协作。在完成本酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。因而，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则代之以互通信息、互为补台、互相尊重；本酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺*的人少了，则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中，在店级领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为本酒店的窗口形象增添了光彩。

　　三、品牌管理，本酒店主抓八大工作

　　在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中，本酒店召开了多次专题会，安排了不同内容的培训课，组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了本酒店管理工作更规范地开展。同时，本酒店引进国内外先进本酒店成功经验，结合年初制定的管理目标和工作计划，本酒店及各部门全年主要抓了八大工作。

　　（一）以效益为目标，抓好销售工作

　　1、人员的调整。

　　本酒店销售部划开前台等岗位，仅销售人员上半年就有名，是同规模星级本酒店的2倍多。本酒店总经理班子分析原因，关键是人，是主要管理人员的责任。因此，本酒店果断地调整了销售部经理，并将人员减至名，增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

　　2、渠道的拓宽。

　　销售部原来分解指标因人而定，缺少科学依据。本酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题，总经理班子在调整了部门经理后，研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占本酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。这样，一是划分渠道科学，二为分解指标合理，三能激励大家的工作责任心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，五则明显促进了销售业绩的提升。

　　3、房提的奖励。

　　根据本本酒店市场定位为商务型特色本酒店，以接待协议公司商务客人和上门散客为主，以网络订房、会展团队等为辅的营销策略，总经理班子参照同行本酒店“房提”的一些成功经验，制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策，极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度，使本酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元，升幅约为%。

　　4、窗口的形象。

　　销售部前厅除充分利用本酒店给予的房提政策，加大促销力度外，还特别重视塑造本酒店的窗口形象。其一，合理销控房间，保证本酒店利益最大化。例如，在今年的车展、房展期间，合理的运作，保证客人的满意，也保证了本酒店的最大利益，连续多天出租率超过100%，而*均房价也有明显的提高。其二，完善工作流程，确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善，尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”，减少了客人等待结帐的时间，改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间，及时解决了客人的各种疑难问题，并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。

　　加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字，增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之，前厅部在总经理的带领下，层层把关，狠抓落实，把握契机，高效推销，为本酒店创下了一个又一个记录，上门散客由原来占客房总收入的%提高到%，最高日创收为元，最高日*均房价为元；全年接待宾客万人次，接待外宾万人次。

　　5、投诉的处理。

　　销售部尤其前厅岗位，是本酒店的门面岗位，也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨，从部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了能做到礼貌待客、热情服务外，还能化解矛盾，妥善处理大大小小的客人投诉。一年来，销售部共接待并处理宾客投诉约起，为本酒店减少经济损失约元，争取了较多的本酒店回头客。此外，销售部按本酒店总经理班子的要求，开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等，直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收万元，比上半年增额万元，增幅约为%。

　　（二）以改革为动力，抓好餐饮工作

　　绩效挂钩。餐厅虽然是本酒店的一个部门岗位，但在管理体制上率先进入市场轨道，绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行，即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月，工资总额控制为万元/月。在一定的费用和毛利率标准下，若超额完成或未完成营收指标，则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法，一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力，思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响；另一方面，却使大家变压力为动力，促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

宾馆年度工作总结2

　　～年即将度过，我们充满信心地迎来～年，宾馆年度工作总结。过去的一年，是我党十六届六中全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年，是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。

　　一、科学决策，齐心协力，酒店年创四点业绩

　　酒店总经理班子根据中心的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是努力实现“三创目标”，二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励，酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。

　　1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等

　　相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元，比去年超额万元，超幅为%;其中客房收入为万元，写字间收入为万元，餐厅收入万元，其它收入共万元。全年客房*均出租率为%，年均房价元/间夜。酒店客房出租率和*均房价，皆高于全市四星级酒店的*均值。

　　2、管理创利。酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、

　　能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。酒店全年经营利润为万元，经营利润率为%，比去年分别增加万元和%。其中，人工成本为万元，能源费用为万元，物料消耗为万元，分别占酒店总收入的%、%、%。比年初预定指标分别降低了%、%、%。

　　3、服务创优。酒店通过引进品牌管理，强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。因而，今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比，我店仅扣2分，获得优质服务较高分值，在本地区同星级饭店中名列前茅。此外，在大型活动的接待服务中，我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自活动组委的表扬信，信中皆赞扬道：“酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够～地完成此次活动。”

　　4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下，店级领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

　　二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观

　　酒店总经理班子率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，认真学*领会十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”，年度工作总结《宾馆年度工作总结》。酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学*进取，团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。因而，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺*的人少了，则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中，在店级领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。

　　三、品牌管理，酒店主抓八大工作

　　在今年抓“三标一体”6S管理的推行认证过程中，酒店召开了多次专题会，安排了不同内容的培训课，组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时，酒店引进国内外先进酒店成功经验，结合年初制定的管理目标和工作计划，酒店及各部门全年主要抓了八大工作。

　　(一)以效益为目标，抓好销售工作

　　1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位，仅销售人员上半年就有名，是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因，关键是人，是主要管理人员的责任。因此，酒店果断地调整了销售部经理，并将人员减至名，增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

　　2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定，缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题，总经理班子在调整了部门经理后，研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。这样，一是划分渠道科学，二为分解指标合理，三能激励大家的工作责任心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，五则明显促进了销售业绩的提升。

　　3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店，以接待协议公司商务客人和上门散客为主，以网络订房、会展团队等为辅的营销策略，总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验，制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策，极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度，使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元，升幅约为%。

　　4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策，加大促销力度外，还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一，合理销控房间，保证酒店利益最大化。例如，在今年的车展、房展期间，合理的运作，保证客人的满意，也保证了酒店的最大利益，连续多天出租率超过100%，而*均房价也有明显的提高。其二，完善工作流程，确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交～等工作流程上的修订完善，尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”，减少了客人等待结帐的时间，改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间，及时解决了客人的各种疑难问题，并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字，增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之，前厅部在总经理的带领下，层层把关，狠抓落实，把握契机，高效推销，为酒店创下了一个又一个记录，上门散客由原来占客房总收入的%提高到%，最高日创收为元，最高日*均房价为元;全年接待宾客万人次，接待外宾万人次。

　　5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位，是酒店的门面岗位，也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨，从部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了能做到礼貌待客、热情服务外，还能化解矛盾，妥善处理大大小小的客人投诉。一年来，销售部共接待并处理宾客投诉约起，为酒店减少经济损失约元，争取了较多的酒店回头客。

　　此外，销售部按酒店总经理班子的要求，开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等，直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收万元，比上半年增额万元，增幅约为%。

　　(二)以改革为动力，抓好餐饮工作

　　1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位，但在管理体制上率先进入市场轨道，绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行，即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月，工资总额控制为万元/月。在一定的费用和毛利率标准下，若超额完成或未完成营收指标，则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法，一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力，思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面，却使大家变压力为动力，促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

　　2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革，用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行禁止。当然，主要管理者若素质欠佳或管理不力，也自然会产生一些逆反后果。但总体看来，餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位，将认真工作的员工提为领班，将不称职的主管、领班及员工予以劝退等，多多少少推动了餐厅各项工作的开展，为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。

　　3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜，由店级领导及相关部门经理试菜打分，考核厨师的业务水*，同时对基本满意的新菜建议推销。半年来，餐厅共推出新菜余种，其中，铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外，对考核优秀的厨师给予表彰鼓励，对业务技术较差的厨师要求及时调换等。

宾馆年度工作总结3

　　时光如梭，转眼间xx年工作即将结束，在公司领导的大力支持和各部门的紧密配合下，基本完成了这半年中各个阶段的工作目标和工作计划。项目交付以来，客服部始终贯穿着皇庭玺园前期物业管理工作的要求，加强了部门内部管理工作，强化了物业服务水*。部门各项工作有了明显的提高和改善，员工工作的积极性和责任心得到大幅度提高。

　　本年度部门各项工作如下：

　　一、规范内部管理，增强员工责任心和主动性

　　自皇庭玺园客服部成立以来，客服人员的.专业知识参差不一：对物业管理的概念较模糊、团队合作意识较薄弱、工作主动性和责任心不强。针对上述问题，本人制定了客服助理的具体职责和样板房管理规定，明确了部门日常工作的具体要求和标准。对其进行了物业管理基础的培训，并定期进行考核。加强与员工的沟通，了解员工的内心想法和要求，并针对不同的人员采取不同的方法激励员工的工作积极性。目前，部门员工已经从原来的被动、办事拖拉的转变为较主动的、积极的工作状态。

　　二、严抓客服人员的礼节礼貌，提高服务意识

　　客服部是服务中心与外界联系的窗口，客服人员的服务意识和服务素质直接影响着客服部的整体工作。这半年本人制定了较全面的物业管理礼节礼貌规范，每日上岗前部门员工对着装、礼仪进行自检、互检。加强客服员语言、礼节、沟通及处理问题的技巧培训，部门始终贯穿“热情、周到、微笑、细致”的服务思想，大幅度的提高了客服人员的服务意识和服务素质。

　　三、圆满完成皇庭玺园从施工阶段到开盘阶段的工作，我部门主要工作是协助开发商销售楼盘，严格按照开发商制定的日常接待流程进行操作。

　　四、密切配合各部门的其他工作，做到内外协调一致，并监管了服务中心员工宿舍的房屋租赁事宜。

　　xx年工作计划要点

　　一、继续加强客服人员的整体服务水*和服务质量，根据前期物业管理不同阶段制定相应的培训计划。

　　二、 协助开发公司销售楼盘，着手准备前期物业管理的接管验收工作和入伙工作。

　　三、 完善客服部制度和流程，部门基本实现制度化管理。

　　四、 密切配合各部门的其他工作，完成上级领导交代的各项任务。

　　尽管本部门工作成绩在整体上显著提高，但仍存在一些问题：客服人员由于从事前期物业管理时间不长，整体的业务水*和专业素质偏低，在处理问题的技巧和方法不够成熟，应对突发事件的经验不足，在服务中的职业素养不是很高，接到问题后未及时进行跟进和反溃为了进一步做好来年的工作，我部门全体员工将团结一致、齐心协力的去实现公司目标，为公司贡献一份绵薄之力。

宾馆年度工作总结4

　　一、科学决策，齐心协力，酒店年创四点业绩

　　酒店总经理班子根据中心的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是努力实现“三创目标”，二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励，酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。

　　1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等

　　相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元，比去年超额万元，超幅为%；其中客房收入为万元，写字间收入为万元，餐厅收入万元，其它收入共万元。全年客房*均出租率为%，年均房价元/间夜。酒店客房出租率和*均房价，皆高于全市四星级酒店的*均值。

　　2、管理创利。酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、

　　能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。酒店全年经营利润为万元，经营利润率为%，比去年分别增加万元和%。其中，人工成本为万元，能源费用为万元，物料消耗为万元，分别占酒店总收入的%、%、%。比年初预定指标分别降低了%、%、%。

　　3、服务创优。酒店通过引进品牌管理，强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。因而，今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比，我店仅扣2分，获得优质服务较高分值，在本地区同星级饭店中名列前茅。此外，在大型活动的接待服务中，我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自活动组委的表扬信，信中皆赞扬道：“酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动。”

　　4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下，店级领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

　　二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观

　　酒店总经理班子率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，认真学*领会十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学*进取，团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。因而，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则代之以互通信息、互为补台、互相尊重；酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺*的人少了，则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中，在店级领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。

　　三、品牌管理，酒店主抓八大工作

　　在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中，酒店召开了多次专题会，安排了不同内容的培训课，组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时，酒店引进国内外先进酒店成功经验，结合年初制定的管理目标和工作计划，酒店及各部门全年主要抓了八大工作。

　　（一）以效益为目标，抓好销售工作

　　1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位，仅销售人员上半年就有名，是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因，关键是人，是主要管理人员的责任。因此，酒店果断地调整了销售部经理，并将人员减至名，增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

　　2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定，缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题，总经理班子在调整了部门经理后，研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。这样，一是划分渠道科学，二为分解指标合理，三能激励大家的工作责任心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，五则明显促进了销售业绩的提升。

　　3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店，以接待协议公司商务客人和上门散客为主，以网络订房、会展团队等为辅的营销策略，总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验，制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策，极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度，使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元，升幅约为%。

　　4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策，加大促销力度外，还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一，合理销控房间，保证酒店利益最大化。例如，在今年的车展、房展期间，合理的运作，保证客人的满意，也保证了酒店的最大利益，连续多天出租率超过100%，而*均房价也有明显的提高。其二，完善工作流程，确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善，尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”，减少了客人等待结帐的时间，改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间，及时解决了客人的各种疑难问题，并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字，增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之，前厅部在总经理的带领下，层层把关，狠抓落实，把握契机，高效推销，为酒店创下了一个又一个记录，上门散客由原来占客房总收入的%提高到%，最高日创收为元，最高日*均房价为元；全年接待宾客万人次，接待外宾万人次。

　　5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位，是酒店的门面岗位，也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨，从部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了能做到礼貌待客、热情服务外，还能化解矛盾，妥善处理大大小小的客人投诉。一年来，销售部共接待并处理宾客投诉约起，为酒店减少经济损失约元，争取了较多的酒店回头客。此外，销售部按酒店总经理班子的要求，开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等，直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收万元，比上半年增额万元，增幅约为%。

　　（二）以改革为动力，抓好餐饮工作

　　1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位，但在管理体制上率先进入市场轨道，绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行，即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月，工资总额控制为万元/月。在一定的费用和毛利率标准下，若超额完成或未完成营收指标，则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法，一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力，思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响；另一方面，却使大家变压力为动力，促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

宾馆年度工作总结5

　　值此新春佳节即将到来之际，我们在这里隆重召开市宾馆年度职工大会，总结过去，表彰先进。安排部署20xx年工作，开创20xx工作新局面。

　　过去的一年，是对市宾馆发展具有重大而深远意义的一年。也是宾馆全年营收及利润指标完成得较为理想的一年，管理更加制度化、规范化;市场营销和客户服务工作不断上水*、上档次，并获得了丰厚的回报，全体员工的待遇也得到了一定的提高。在获得较好的经济效益的同时，社会效益得到进一步提高。值此辞旧迎新之际，回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，扬长避短，认清形势和任务、奋发进取，团结一心，在新一年里努力再创佳绩。

　　下面，我代表市宾馆领导班子向大家作20xx年的工作总结和20xx年工作安排，请各位提出意见。

　　回顾 20xx年的主要工作

　　过去的一年，市宾馆在探索中前进，在开拓中进取，积累了丰富的经验，取得了巨大的成绩。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点，搞好了三项基本建设。”

　　——抓住了一个中心：就是紧紧抓住营销这个中心，围绕吸引客户、会议接待、和旅游团体接待三个方面，调动全员积极性和主动性，投入到营销工作中去，形成全员抓营销销的氛围。全体员工，人人都是营销员、宣传员，个个都是服务员。人人都有强烈的营销意识和服务意识，做到了稳住老客源，不断开拓新客源。

　　——实现了两个亮点：就是实现了酒店客房入住率和效益这两个效益的亮点。

　　20xx年，宾馆全年客房入住率高达85%，*均房价220元/间，在敦化市同行业中处于前列，客房销售也基本上是月月超额完成任务。这些喜人成绩的取得，是严格理管和全体员工共同努力的结果。前厅、客房、后勤各部门通力合作，严明管理制度，及时解决对客服务中存在问题，表扬先进，明确工作重点，提高了服务质量，做到了个性化和人性化服务，从而增加了客人入住回头率。

　　20xx年经济效益指标达历史最好水*，在营业总收入与05年基本持*的基础上，宾馆通过狠抓管理，深挖潜力，节能将耗、开源节流，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。宾馆店全年经营利润为 万元，比去年分别增加 万元。人工成本为 万元，能源费用为 万元，物料消耗为 万元。

　　——搞好了三项基本建设：一是基础设施建设，二是管理制度建设，三是员工队伍建设。

　　1. 大力开展基础设施建设。在市场竞争激烈情况下，去年上半年投资 万元顺利完成了二楼北侧客房的装修改造、更新了客房的棉织品。使宾馆整体接待水*又得到了很大提高。

　　2. 逐步完善管理制度建设。使宾馆标准化、规范化建设进一加强，解决了制度建设的根本问题，纠正了权力大于制度的错误做法，制定了“公*、公正、公开”的“三公”企业管理制度，完成了人事制度，劳动用工、内部机制和工资分配方面的改革，

　　3. 不断加强员工队伍建设。“以人为本，善待员工”是宾馆一贯遵循的优良传统。善待员工在制度上更是体贴入微。员工休假制度、婚假产假制度、工资递增制度、年终奖励制度及管理人员外出考察学*制度等，无不进一步体现了敦化宾馆对员工的深切关怀。兑现20xx提高工资标准承诺20xx年宾馆员工的*均工资增长额超过了酒店效益增长的10%，比其他宾馆员工的*均工资额高25%左右。 善待员工，不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得方面，更重要的是宾馆这个大舞台上，员工们的才华得到了充分地展示，成为广大员工

　　实现人生价值的最佳场所。正如员工们所说的：这里真正是能者上，庸者让，劣者下。管理岗位人员，百分之百都是宾馆自己培养的人才;坚持领导班子的稳定，同时根据任人唯贤的原则，适时调整充实新的力量。”

　　一年来，通过大家的共同努力，各部门的工作都有了很大的起色。后勤部在王永民经理的带领下，员工们始终作好自己的本职工作，默默地在后台支持着各部门的工作，确保了酒店各项设施、设备的正常运行。财务部对酒店财务日清、周理、月总结，项项明了，笔笔清楚，年底又做决算、算奖金，在百忙之中有赶着作出了20xx年预算。前厅部、商务中心通过优质服务，也圆满完成了任务。

　　20xx年取得的成就是辉煌的，积累的经验是丰富的，在短短的篇幅中我不可能都总结在内;我要强调的一点是，取得工作成绩的根本的原因是取决于全体员工不懈的共同努力。今天，由各部门推选、经总经理办公会批准的23名优质服务标兵，她们是全体员工中的佼佼者，是宾馆员工的优秀代表，是宾馆的骄傲，我们要号召全体员工向他们学*，学*他们这种顾全

宾馆年度工作总结 (菁华5篇)扩展阅读

宾馆年度工作总结 (菁华5篇)（扩展1）

——宾馆年度工作总结6篇

宾馆年度工作总结1

　　当寒山寺的新年钟声再次被敲响的时候，20xx年过去了。苏州--一个蕴涵着吴越风韵的古城以海纳百川的姿态吸引着世界各国的公司接踵而至。苏新工业园、苏州新区以及苏州各所辖县市纷纷成为各大公司来华投资的首选。同时，在全世界广为流传的一句*俗语“上有天堂，下有苏杭”就像一块磁石般吸引着成千上万的国内、外游客纷至沓来。坐落在苏州市中心观前地区的XX饭店是一家建造于1939年的老字号，是苏州最早的星级饭店。

　　20xx年全年饭店共接待了境内、外宾客41270人次。其中境内宾客22474人次，境外宾客18796人次，*均日接待量达113人次。这样的一份答卷对于一家有着195间各类型房间的饭店来说，并不是非常满意的，而此时我们能做的就是总结20xx年的不足之处，在20xx年里一步一个台阶、稳步发展，争取在20xx年年底能够达到预期的目标。众所周知，前厅部历来都是宾客第一印象和最后印象的发生地，宾客致电饭店时听到的第一句问候是从总机小姐那里传来的；宾客抵达饭店时第一个来迎接的是礼宾班组行李员；而无论是登记房间还是退房结帐，客人得到的都是来自于总台员工的服务。

　　所以前厅部员工服务质量的好坏对整个饭店的口碑是有着很大影响的。而只有员工综合素质达到一定水准才能够为宾客提供优质的服务。那就要求我们要从礼节礼貌、仪容仪表、沟通技巧、外语水*等等许多方面整体提高。下面我就对前厅各班组20xx年的工作做总结并就20xx年的工作做大概的展望。

　　总台班组

　　总台是整个饭店最为重要的岗位，整个总台的工作按内容大概可以划分成四个S：安全（SAFE）、服务（SERVICE）、帐务处理（SETTLE ACCOUNT）和销售（SALE）。

　　安全（SAFE）的重要性是不言而喻的，就算你的经营业绩如何好，服务质量如何上乘，而在安全上出了点差错那后果都是难以想象的，安全事故无小事。对于总台员工来讲填写宾客住宿登记单，查验证件以及将住店宾客的信息及时向上级主管部门传输，他们的这些工作都肩负着饭店的安全使命，就好比家里有个聚会，总台员工就像门卫识别来宾的身份，一旦由于工作疏忽放进了坏人，那这个聚会肯定是不欢而散的。前厅部在*时的培训课上也将“如何识别身份证件的真假和护照常识”作为了重点培训内容，更为重要的要求总台的员工们在工作中一定要警钟长鸣，千万不可掉以轻心。正是由于他们的努力20xx年全年饭店没有发生一起刑事案件，还因为登记准确、传输及时协助*部门抓获了一名经济犯。然而这项工作还存在着不足之处，一是登记单的格式还不符合出入境管理处的要求；

　　二是登记单的填写还不能全部符合要求；

　　三是传网不够及时。在20xx年，针对这些不足和大厅改造的契机，我计划首先是按要求设计新的临时住宿登记单，然后将户管工作交给总机也希望通过改造可以将总机房移至靠*总台的地方以方便登记单的及时传递，最后还要在登记单的填写规格上严格把关，以达到上级领导部门对我们在户籍管理方面的要求。

　　服务（SERVICE）是服务行业的根本，因为总台员工大多是刚刚进饭店工作没多久的新手，而且多数也没有从事总台工作的经历，所以无论是从服务技巧还是服务意识都与合格的总台员工相去甚远。针对这种情况部门每月组织一次案例分析会，目的在于通过大家的讨论以及分析让所有员工都能在以后的工作中避免犯类似的错误。然而服务技巧和意识的提高不是几个月的几次案例分析会就能够达到的，还要员工在*时的服务工作中不断积累经验。在新的一年里，前厅部将继续坚持举行定期的案例分析会，以期待部门所有员工为每一位客人的服务都是周到和个性化的。

　　帐务处理（SETTLE ACCOUNT）的重要性在于，无论你是提供了安全的住宿场所还是优质的服务，最终都是以经营为目的的。如果帐务处理无法顺利进行，就算之前的一切都做的很出色也等于做了无用功。在下半年，部门针对帐务调整混乱的状况，设计制作了“费用冲减一览表”并要求员工在工作中按照冲帐程序严格执行。而且加强了对前台员工的素质教育，要求全体员工在思想上要正确对待收款工作和工作中出现的金钱诱惑。总结20xx年帐务问题，主要可以概括为以下几点：一、员工品质问题，刻意造成前台帐务混乱而从中取利；二、因前台POS信用卡收款系统只有一家银行，故因POS机故障无法使用的情况下，出现的手工压卡差错；三、因新*员工技能不过关，概念不清晰，造成帐务出错或帐款不*衡。在20xx年，在帐务处理的工作上部门会加强监督同时不懈地进行思想素质教育，对于帐务上发生问题的员工决不姑息；同时在前台POS机无法改变现状的情况下加强对手工压卡的培训和对新员工在工作中以实际操作的方式培训并考核。

　　销售（SALE）虽然不是总台工作的主体内容，但作为饭店的每一份子都无法推脱销售的责任。总台自七月份起下半年总共WALK-IN销售房间XX间，销售额XX元；前台二次推销房间共XX间，差价总额XX元。*均每月总台员工为饭店增收达XX元。并且无论是在饭店的月饼销售还是圣诞晚宴销售工作中，前厅部都超额完成了饭店给部门的指标。尽管从数据上看来这已经是一份不错的答卷，但在来年前厅部总台班组还会继续发挥前台销售的优势；培训销售工作中的技巧；凭借日益丰富的销售经验，争取再创新高。

　　礼宾班组

　　礼宾班组的员工肩负着住店宾客迎来送往的工作，除了帮助客人运送行李之外礼宾班组的服务项目还有邮件递送；物品转交和寄存；雨伞、轮椅车、自行车等物品租用；车辆、游船代订和其它一切综合委托代办业务。20xx年以来，因为饭店自身条件的限制，无法拥有自己的礼宾车队。为了能够达到四星级饭店的服务标准，我们先后联络了XX车队、XX巴士两家汽车租赁公司并在后来的合作中逐渐形成了一整套订车体系，既保证了客人租赁汽车的需要又避免饭店在租赁过程中的责任承担。此外，由于饭店从下半年开始接待团队，这对于从来没有接待大型团队，运送行李经验的礼宾班组员工是一个新的课题，部门及时发现了问题并及时整理出了一套团队行李递送的程序，在一次次理论与时间结合的操作中也基本上能够顺利完成递送任务。

　　但这一切也不能掩盖礼宾班组存在的一些问题，首先人员流动速度过快就对稳定的服务产生了不利的影响；其次因各方面客观因素的存在而使的人员素质无法达到应有的要求，譬如在与外宾的交流过程中，因大多数礼宾员基本没有外语基础所以造成了交流上很大的困难。在者因为贵重物品保险室里无法安装监控设备，也给我们的物品寄存保管造成了不必要的困难。在即将到来的20xx年里，我们希望通过大厅的改造能够解决我们硬件上的缺陷，同时部门也要在招徕、留住符合素质要求的员工上创新思维、大胆变革，要逐步提高礼宾班组员工对饭店的认同感以便组成一个人员相对稳定的，面貌一新的班组。

　　商务中心、总机班组

　　自从8月份，商务中心转入前厅部管理。部门的压力也增加了许多，因为商务中心*时的工作量并不大但又不能没有员工提供服务，所以如何用人成为了一个新问题，首先在商务中心原由的打字、传真、复印、上网、订票等提供的服务基础上我们又增加了手机充电、秘书等服务项目。并且将原先的并不完善的订票手续加以完善，但仍然在服务工作中出现了差错。在新的一年中，我们还要继续增加针对商务客人的服务项目如：装订、提供旅游信息、代客订房等等服务。同时也继续将一些总台的工作转给商务中心的员工去做，如之前的代客人取消预授权工作等等。当然商务中心的员工也会继续帮助部门做一些文秘的工作。

　　总之要不断合理的增加商务中心员工的工作内容，达到各班组之间劳动分配的*衡。至于总机班组，在经过了半年的努力之后，人员已经趋于稳定。部门也花了不少经历培训总机员工如何接听电话和转接电话的技巧，同时部门也将户籍管理这项重要的工作分配给了总机，因为就总机的劳动强度和工作量来说也并非饱和。

　　所以将总台的部分工作转交给总机也是部门出于劳动量合理分配的初衷，并且户籍管理的工作一旦交给总机去做，我们有信心将会做的比以前更加出色。但是由于现在总机地理位置的关系，在*时的管理中难免会顾及不到，而且因为总机和安全的监控机房仅一门之隔，工作中还要兼顾安全工作内容，所以在人员流动状况大的情况下，培训就自然很难到位了。在此在20xx年的改造中，希望饭店领导能够考虑到这些实际困难，在布局中能够合理安排。

　　总的来说，前厅部在下半年的部门工作中通过不断的调整现在的人员状况基本稳定，作为四星级饭店应有的服务项目和服务标准也能够基本达到。并且在和销售部、财务部以及客房部等各部门之间的协作和沟通也是比较愉快的。

　　在新的一年里，部门还将延续合理用人、合理用工的一贯思路，通过坚持不懈的培训和公*开放的考核机制调动部门全体员工的主观能动性，让他们从以前的被动管理思维中**出来，积极主动的将自己的工作不但做好而且出色。同时我也坚信乐乡虽说是老店，但凭借已经或将要在硬件上不断的改造和软件上通过注入新鲜血液使得老店迸发出了活力和激情。在即将来临的20xx年，乐乡饭店一定会以崭新的面貌迎接八方来宾。

宾馆年度工作总结2

　　自学校毕业来海外海西溪宾馆工作，从一名客房服务员做到前台服务员，直到升为大堂副理，学到了很多在书本上没有的知识。以下是我20xx年工作总结：

　　前台作为酒店的窗口，是酒店给客人的第一印象。首先我们要保持自己最好的形象，面带微笑、精神饱满，用我们最美丽的一面去迎接客人，让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。

　　其次，关注宾客喜好。当客人走进酒店时，我们要主动问好，称呼客人时，如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务，这一点非常重要，宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。我们还要收集客人的生活*惯、个人喜好等信息，并尽最大努力满足客人，让宾客的每次住店，都能够感受到意外的惊喜。

　　再次，提供个性化的服务。在客人办理手续时，我们可多关心客人，多询问客人，如果是外地客人，可以向他们多讲解当地的风土人情，主动为他们介绍车站、商场、景点的位置，询问客人是否疲劳，快速地办好手续，客人退房时，客房查房需要等待几分钟，这时不要让客人站着，请客人坐下稍等，主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见，不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能够使客人多一份温馨，也能够消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。

　　最后也是最重要的，微笑服务。在与客人沟通过程中，要讲究礼节礼貌，与客人交谈时，低头和老直盯着客人都是不礼貌的，应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见，不打断客人讲话，倾听中要不断点头示意，以示对客人的尊重。面对客人要微笑，特别当客人对我们提出批评时，我们一定要保持笑容，客人火气再大，我们的笑容也会给客人“灭火”，很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语，对待宾客要做到来时有迎声，走时有送声，麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时，不要与客人争辩，就算是 客人错了，也要有一定的耐心向他解释。只要我们保持微笑，就会收到意想不到的效果。我认为，只有注重细节，从小事做起，从点滴做起，才会使我们的工作更为出色。

　　在工作中，每天看见形形色色的客人进进出出，为他们提供不同的服务，解决各种各样的问题。有时工作真的很累，但是我却感觉很充实，很快乐。我十分庆幸自己能够走上前台这一岗位，也为自己的工作感到无比骄傲，我真挚的热爱自己的岗位，在以后的工作中，我会做好个人工作计划，会努力在这里创造出属于自己的辉煌！

宾馆年度工作总结3

　　20xx年，兰园宾馆在县委、县*的正确领导下，一班人同心同德，开源节流，不畏艰难，共同努力，排除不利因素，圆满地完成了各项接待任务，实现了年初的经营目标。20xx年宾馆全年共接待宾客18.2万人次，接待大小会议、社会团体120起。宾馆全年实现营业总收入976.83万元，占年计划的111%。客房部实现营业收入458.14万元，占年计划的111.7%，其中客房收入449.91万元，占年计划的112%，客房入住率达75.38%，商店实现收入8.23万元，占年计划的82%；餐饮部实现营业收入413.13万元，占年计划的112%，其中大酒店实现营业收入171.17万元，占年计划的101%，宴会厅实现营业收入241.44万元，占年计划的121%；娱乐部实现营业收入26.24万元，占年计划的131%；门面出租收入78.02万元，占年计划的98%；保卫部实现收入1.3万元。过去的20xx年，宾馆面临着客源竞争激烈，硬件设施老化，原材料涨价，运营成本增大等诸多困难因素，我们能够取得这样的成绩确实来之不易，具体做法总结有以下六个方面：

　　一、狠抓管理制度的完善和规范，做到有章可循。有计划才会有目标，年初，依据以往的数据，结合全县客房和餐饮发展形势，符合实际地制定出了20xx年的工作规划和经营目标，并细化到各部门，做到工作有计划有目标。并针对各部门的岗位工作实际，制订和完善各部门管理制度，量化工作指标，细化岗位职责，使各部门、各岗位有章可循，责任明确。有计划就得有步署，我们通过每周的部门经理例会、每月的领班会议，针对制定的工作计划，总结实际实施进度，提出需要解决的问题，使各项工作得到落实，也作为对各部门考核的依据。

　　在制度实施过程中，我们更注重对违反规章制度行为的处罚，去年重点对工作失职、劳动违纪、客人投诉等问题进行了严厉的追究和处理，共对宾馆尹*等21名员工进行了处罚和教育。通过处罚和教育，较大地转变了部分员工浮躁、散漫的工作作风，员工的精神面貌有了较大的改观，工作落到了实处，投诉也明显减少.

　　二、狠抓员工的教育培训，提高整体服务水*。

　　服务行业的好坏，人是决定因素。宾馆员工的素质上个台阶，宾馆的服务也会上一个台阶。20xx年宾馆继续抓好员工的教育培训，对客房和餐厅服务员采取每日晨训的形式加强常规培训，客房部365天不论吹风还是下雨每日的晨训必不可少，通过培训及时指出昨天工作中的不足，给服务员提醒，从而减少当日工作中的失误，提高客户的满意率。对全馆的员工我们采取请老师上课，经理亲自讲的形式来开展培训，促进员工加强学*，提高业务技能。对二层骨干采取走出去的形式培训，去年，分两次组织骨干到湖南宾馆、蓉园宾馆实地参观学*，并派餐饮部副经理向*到常德参加为期一个月的“湘商大会”接待，通过实地“听”、“看”、“学”，吸收他人的长处和经验，很大程度地提高了员工的实战水*和骨干的管理水*。六月份，宾馆还组织了一次全馆职工技能比武，所有一线的员工都积极参与，拿出自己的看家本领，在比武中，刘宏、邱荣等业务尖子脱颖而出，他们是所有员工学*的榜样，在业务上应该多向他们学*。

　　在抓员工教育培训的同时，宾馆也努力为员工提供一个舒适的工作环境。年初为员工开辟了新的洗浴场所，九月在院内开辟了职工食堂，*常对于员工工资和节假日补助做到及时发放，决不拖欠，为员工安心上班提供强有力的后勤保障。七月底，宾馆与县消防队组织了一场别开生面的联谊晚会，*日里，各部门在部门经理的带领下开展丰富的业余活动，通过活动拉*员工彼此的距离，增强集体的凝聚力。

　　通过开展培训、学*参观、比武等活动，宾馆员工的整体素质得到了较大的提高。一年里全馆上下涌现出了陈海霞等28位拾金不昧的“活雷锋”，黄勇这样勇擒小偷的英勇保卫，还有王小玉、张灯、刘宏等九位“优秀员工”，付依媛、温励云等十位“十佳员工”，她们是全馆学*的楷模，宾馆会对她们给予重奖，并将她们的优秀事迹在全馆进行宣传，在全馆掀起学先进的高潮。

　　三、狠抓硬件建设，提升整体服务档次

　　20xx年三月，在宾馆经营形式不容乐观的情况下，馆委会果断决策挤管理开支对二、三号楼的硬件设施进行了改造，更换了漏水的水管，刷新了墙面，整修和刷新了家具、更换了三号楼楼道的地毯，更换了所有的电视，更换了部分旧空调等。为了改造成功，宾馆专门组织责任人到常德考察，到常德购材料，做到事前规划周密，预算合理节省。整个二、三号楼的改造用时仅仅一个多月，改造过程中没有影响经营，整个花费也仅仅只有六十万元。改造后，二、三号楼的入住率达84.16%（改造前为75.82%），受到入住宾客的好评，真正做到了用最少的钱办了的事。在二、三号楼的改造过程中，工程部的同志认真负责，严把质量监督关，特别是赵经理每天都到现场进行指导，配合工人搞好前期准备工作，在物资采购上也是严格把关，确保了改造质量。

　　为了满足客人日益丰富的需求，宾馆投资3万多元对以前进行了更换，并将二号楼三楼改造成一层娱乐房，在假日里，受到客人的抢购。另外，还添置了系列餐具和电器。12月份对全馆的工作服进行的统一更换，针对各部门的工作特点订做了各有特色的工作服，使进入宾馆的客人有焕然一新的感觉。通过系列举措，宾馆面貌有所改观，服务档次得到了一定的提升，为宾馆的可持续发展打下了较好的基础。

　　四、狠抓节能降耗，努力降低运行成本。

　　第一，提倡节电节水。年初克服阻力关闭了开水房、热水房，减少了不必要的浪费。并将随手关水、关电做为一项制度明确，对未及时关闭水、电的员工给予经济处罚。

　　第二，严把采购、运行、出口关，明确各职能人员职责，明确奖惩。要求采购人员在工作中努力做到节约开支，降低成本，走访市场，咨询商家，做到货比三家，坚持同等价格比质量，同等质量比价格，严把进货价格关质量关。一年来，餐厅采购员孙新铭和田一龙同志认真负责，经常亲自到菜市场了解市场行情，确实做到货比三家，不购进高于市场行情的物品。验收员盛绍勇同志坚持原则，严把质量关和数量关，经常为了物品的质量和数量与销售商争得脸红脖子粗。财务部坚持财务制度，凡是支出金额较大的采购计划，没有事先得到领导审批决不支出，严格控制了采购费用。20xx年全馆毛利率达40.16%，较20xx年的38.03%增长了2.59%。

　　第三，加强宾馆设施设备的日常维修和保养，对出现的问题及时处理，限度地减少能耗。

　　第四，加强一次性物品的使用管理，一方面与以往的领用数量相比较，一方面与客人的流量进行比较，发现问题及时更正，很大程度地控制了一次性物品的浪费。

　　五、严格控制非经营性开支，确保宾馆经济效益不减。宾馆是个对外接待的单位，每天都需与社会各届打交道，非经营性开支也是必不可少的。但是，如果不严格控制非经营性开支，就会占用宾馆的流动资金，直接减少宾馆的利润。

　　去年宾馆在控制非经营开支上下了很大的功夫，首先是明确办公室负责本单位的对外接待，凡接待不得在外开餐，一律在本宾馆餐厅就餐。其二，非经营性开支一律是先审核，后支出，“一支笔”把关。其三，做到上下联动，全员参与，细节入手，压缩各项费用支出，做到“能压则压，能挤则挤”。在非经营性开支的控制上，办公室和财务部坚持原则，坚持做表率，一年下来，成效明显，宾馆内部接待仅21万元（其中包括酒*送房2.985万元，宴会厅年终团拜会1.523万元），与去年相比减少15万元。六、狠抓安全和后勤保障，保证宾馆的安全运转。

　　六、狠抓市场营销，保客源、稳收入。

　　稳定原有的客源和积极寻找培植新的客源，是宾馆生存和发展的基本前提。首先，加大宣传报道力度，让社会更多地了解兰园，提高社会知名度。主要是在“3.15消费者日”上街头开展宣传，在石门信息导刊第一版报道宾馆的系列活动，在石门交通频道长年广播宾馆的订房、订餐、订会热线。其次，营销部在继续与原有客户签订消费协议的同时，积极寻找和培植新的客户。*时每月勤与协议单位核对帐目，虚心听取客人反映的意见，及时向领导和各部门反馈信息，以便及时调整和改正，尽量做到让客人更满意。其三，宾馆在多次开展市场调查，多方听取客户的意见的基础上，为留住老客户，吸引新客户，及时调整运行思路，大胆改革。4月调整了大酒店的厨房班子，完善了厨房运行机制，调整后菜品质量比以往有了很大的提高，成本也得到了有效的控制，受到客人的好评。11月餐厅推出自助早餐，品种多，花样全，很是受客人的喜欢。9月客房部推出钟点房和午夜房，在淡季稳定住了客房的入住率。回顾过去一年的工作，各部门在领导班子的带领下，各司其职、守土有责、精诚团结，取得了可喜的成绩。在此，我代表宾馆对大家一年来的辛勤工作表示衷心的感谢并致以最亲切的慰问！但是过去的一年我们也还存在着很多的不足。比如：一、设施设备老化，有很多硬件达不到现代宾馆的要求。二、管理制度制订得不尽完善，还有待于进一步修订。三、服务质量尚需进一步优化。有些部门的部分员工，仪容仪表不整洁，礼节礼貌不主动，接待服务不周到，处理应变不灵活。此外，清洁卫生不仔细，设备维修不及时等，也影响着宾馆整体的服务质量。四、部分员工存在着干好干坏一个样的现象，有坐大船吃大锅饭的思想。五、营销力度还不够，营销手段单一,固定的客户群体不大。以上问题的存在原因是多方面的，希望我们在新的一年里能转变思想观念、加大工作力度，克服存在问题，使兰园宾馆的工作再上一个新的台阶。

　　七、狠抓安全和后勤保障，保证宾馆的安全运转。

　　“安全责任重于泰山”，“安全出效益”。一年来，宾馆将安全放在工作的重中之重，宾馆领导在安排布置工作时必强调安全工作，在各种会议上也必将宣传安全知识。

　　宾馆保卫部严格遵守和执行《保卫部管理制度》、《消防管理制度》、《监控管理制度》，24小时安排专人值班，日常巡逻，发现可疑情况及时处理，一年来全馆未出现一起可防性案件，得到县综治委的高度赞扬。在消防安全的管理上，及时更换旧的消防设施设备，经常与县消防队联系，请他们来指导我馆的消防安全工作，以便及时消除不安全隐患。

　　食品卫生安全是餐饮工作的命脉，餐饮部完善了采购、储存、消毒制度，专人负责，食品留样，坚决杜绝了食品中毒事件。但是，工作也有疏忽，去年三月餐饮部被县卫生监督所检查出两期粉丝，受到书面警告，尽管我们也对相关责任人进行了处罚，但是，我们应引以为诫，警钟长鸣，坚决杜绝类似事情的发生。

　　*时加强对配电房、电路和锅炉的维护和管理，做到勤记录，找规律，发现隐患及时消除。电工罗*同志在工作过程中发现火车站住户种的果树有触宾馆高压线的危险后，及时上门给住户做工作，亲手将果树砍掉。锅炉工覃正国、守得住枯燥，守得住寂寞，坚守工作岗位，兢兢业业。正是*凡的他们，为宾馆的安全运转写上了他们重重的一笔。

　　新的一年，随着市场竞争的日趋激烈，我们将面临着多方面的竞争与挑战，还有许多艰巨的任务等待着大家去突破。现将二零一一年的工作规划向大家作个简要汇报。

　　一、经营目标

　　全年宾馆总的目标任务：870万元

　　其中：客房部410万元（客房400万元、商店10万元）餐饮部370万元（宴会厅200万元，大酒店170万元）娱乐部20万元，门面出租收入70万元。

　　二、工作措施

　　1、进一步强化队伍素质，提升企业形象。

　　A、加大员工培训力度，全年集中学*培训二至三次，组织技能比武两次。

　　B、进一步修改完善宾馆相关规章管理制度，坚持用制度管人管事，严格兑现奖惩。

　　2、进一步强化成本管理，提高企业利润。

　　严把采购、运行、出口关，严控非经营性开支。

　　3、进一步提升出品和服务质量，确保宾馆客源不流失。

　　4、进一步加强营销力度，提高企业收入。

　　A、继续加大全员营销力度，每名职工完成4个酒*以上，并与年终资金挂钩。

　　B、加大机关单位营销力度，营销部安排三至四名工作人员，将任务分解，与年终资金挂钩。

　　5、进一步改造硬件设施，提升接待档次。

　　6、进一步狠抓安全工作，确保宾馆安全运行。主要是食品安全、消防、治安安全。

　　明确各部门责任人，常抓不懈，确保全年不发生一起安全事故。

宾馆年度工作总结4

　　20xx年已经过去，我们充满信心地迎来20xx年。过去的一年，是宾馆全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。

　　一、科学决策，齐心协力，宾馆年创四点业绩

　　宾馆总经理班子根据中心的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是努力实现“三创目标”，二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，尤其下半年十六届四中全会强 劲东风的激励，宾馆总经理班子带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。

　　1、经营创收。宾馆通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施，增加了营业收入。宾馆全年完成营收为 万元，比去年超额 万元，超幅为 %;其中客房收入为 万元，写字间收入为 万元，餐厅收入 万元，其它收入共 万元。全年客房*均出租率为 %，年均房价 元/间夜。宾馆客房出租率和*均房价，皆高于全市四星级宾馆的*均值。

　　2、管理创利。宾馆通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。宾馆全年经营利润为 万元，经营利润率为 %，比去年分别增加 万元和 %。其中，人工成本为 万元，能源费用为 万元，物料消耗为 万元，分别占宾馆总收入的 %、 %、 %。比年初预定指标分别降低了 %、 %、 %。

　　3、服务创优。宾馆通过引进品牌管理，强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的'窗口形象，不断提升员工的优质服务水准。因而，今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比，我店仅扣2分，获得优质服务较高分值，在本地区同星级饭店中名列前茅。此外，在大型活动的接待服务中，我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自活动组委的表扬信，信中皆赞扬道：“宾馆员工热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动。”

　　4、安全创稳定。宾馆通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。在宾馆总经 理的关心指导下，店级领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和宾馆忙而不乱的安全稳定。宾馆保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

　　二、与时俱进，提升发展，宾馆突显改观

　　宾馆总经理班子率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，认真学*领会十六届四中全会精神。结合宾馆经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个宾馆范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。宾馆总经理大会、小会反复强 调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。

　　宾馆的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对宾馆的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学 *进取，团结协作。在完成宾馆经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。因而，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;宾馆每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺*的人少了，则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活 动中，在店级领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为宾馆的窗口形象增添了光彩。

　　三、品牌管理，宾馆主抓八大工作

　　在今年抓“三标一体”6S管理的推行认证过程中，宾馆召开了多次专题会，安排了不同内容的培训课，组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了宾馆管理工作更规范地开展。同时，宾馆引进国内外先进宾馆成功经验，结合年初制定的管理目标和工作计划，宾馆及各部门全年主要抓了八大工作。

　　(一)以效益为目标，抓好销售工作

　　1、人员调整。宾馆销售部划开前台等岗位，仅销售人员上半年就有 名，是同规模星级宾馆的2倍多。宾馆总经理班子分析原因，关键是人，是主要管理人员的责任。因此，宾馆果断地调整了销售部经理，并将人员减至 名，增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

　　2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定，缺少科学依据。宾馆下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题，总经理班子在调整了部门经理后，研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占宾馆总客源的比例，相应地按比例分解指标。这样，一是划分渠道科学，二为分 解指标合理，三能激励大家的工作责任心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，五则明显促进了销售业绩的提升。

　　3、房提奖励。根据本宾馆市场定位为商务型特色宾馆，以接待协议公司商务客人和上门散客为主，以网络订房、会展团队等为辅的营销策略，总经理班子参照同行宾馆“房提”的一些成功经验，制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策，极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度，使宾馆上门散客收入由上半年 万元升至下半年 万元，升幅约为 %。

　　4、窗口形象。销售部前厅除充分利用宾馆给予的房提政策，加大促销力度外，还特别重视塑造宾馆的窗口形象。其一，合理销控房间，保证宾馆利益最大化。例如，在今年的车展、房展期间，合理的运作，保证客人的满意，也保证了宾馆的最大利益，连续多天出租率超过100%，而*均房价也有明显的提升。其二，完善工作流程，确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善，尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”，减少了客人等待结帐的 时间，改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间，及时解决了客人的各种疑难问题，并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字，增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发 生一起错登漏登现象。总之，前厅部在总经理的带领下，层层把关，狠抓落实，把握契机，高效推销，为宾馆创下了一个又一个记录，上门散客由原来占客房总收入的 %提升到 %，最高日创收为 元，最高日*均房价为 元;全年接待宾客 万人次，接待外宾 万人次。

　　5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位，是宾馆的门面岗位，也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第 一”和“让客人完全满意”的宗旨，从部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了能做到礼貌待客、热情服务外，还能化解矛盾，妥善处理大大小小的客人投诉。一年来，销售部共接待并处理宾客投诉约 起，为宾馆减少经济损失约 元，争取了较多的宾馆回头客。此外，销售部按宾馆总经理班子的要求，开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等，直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收 万元，比上半年增额 万元，增幅约为 %。

　　(二)以改革为动力，抓好餐饮工作

　　1、绩效挂钩。餐厅虽然是宾馆的一个部门岗位，但在管理体制上率先进入市场轨道，绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行，即将餐厅的经营收入指标核定为 万元/月，工资总额控制为 万元/月。在一定的费用和毛利率标准下，若超额完成或未完成营收指标，则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法，一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力，思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面，却使大家变压力为动力，促进餐厅、厨 房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

　　2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革，用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于宾馆及部门岗位的政令畅通，令行禁止。当然，主要管理者若素质欠佳或管理不力，也自然会产生一些逆反后果。但总体看来，餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗 位，将认真工作的员工提为领班，将不称职的主管、领班及员工予以劝退等，多多少少推动了餐厅各项工作的开展，为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。

　　3、试菜考核。宾馆要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜，由店级领导及相关部门经理试菜打分，考核厨师的业务水*，同时对基本满意的新菜建议推销。半年来，餐厅共推出新菜 余种，其中，铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外，对考核优秀的厨师给予表彰鼓励，对业务技术较差的厨师要求及时调换等。

　　另外，餐厅配合宾馆，全年共接待重要客人 批，计 多桌，约 人次。餐厅的服务接待工作得到了宾馆和上级领导的基本肯定和表扬。

　　(三)以客户为重点，抓好物业工作

　　1、耐心售房。如物业部出租3322房，房主是做旅行社的，又处于刚创业阶段，为减少资本投入，就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间，于是 他们看中了3322房，离台口*18*方米的面积非常合适。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一整天。后来，物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间，经过两天多的不断做工作，他们租下了比3322房大20*方米的3346房。在物业部全体员工的努力工作下，写字间的出租率达到了 %，超过了去年同期水*。

　　2、售后服务。夏天到了，空调不制冷，投诉;房顶漏水了，投诉;发现有人私自动用公司的用品了，投诉;冬天到了，暖气不热了，投诉;就连浴室少了个凳子，都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不推卸责任，首先向客人道歉，再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满意为止。

　　3、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费，物业部就积极进行催账，不仅是打电话，每到交费的时候就亲自到房间去收房费。

　　(四)以质量为前提，抓好客房工作

　　1、班组晨会。为保证宾馆基本产品“客房”质量的优质和稳定，客房部根据宾馆要求，设立了长包及散客班组的晨会制度，对当日的工作进行布置，对每个员工的仪表仪容不整进行规范，从而使全体员工在思想上能够保持一致，保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结，对下周的工作进行 布置并形成文字，同时将宾馆相关文件的内容纳入其中，充分体现了“严、细、实”的工作作风。

　　2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外，将安全知识培训开成系统在全年展开，体现不同层次、内容。从宾馆相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等，从点滴入手。明确各区域的安全负责人，以文字形式上墙，强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对，做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间 间，不符人员 人。客务部共查出不安全隐患 起(客人未关门、关窗 起;不符合宾馆电器使用规定 起)。

　　(五)以“六防”为内容，抓好安保工作。

　　1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前，保卫工程部都积极制定安保方案和应急预案共 份、及时签订安全协议书约 份。按时组织宾馆内安全检查，与各部门签订安全责任书，做到责任明确、落实到人、各负其责。

　　2、严格检查。严格检查消防设备设施，提前对烟感系统 个报警点进行全面测试，对断线故障、报警点不准确进行修复，保障线路畅通、正常使用;对宾馆应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。

　　(六)以降耗为核心，抓好维保工作

　　1、八字要求。根据北京市委市府关于节电节水的通知精神，宾馆总经理办公会专题研究决定，在宾馆及各部门原有管理规定执行的基础上，再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罚，八要宣。

　　2、抢修维修。维修组的7名同志承担着宾馆各个部门设备设施的维修保养工作，经常为抢修一个部位坚持工作到深夜，有时一干就是一整夜。同时，他们对自己的工作做到心中有数合理安排，如在入冬前提前对宾馆供暖设备进行了全面检修、整修宾馆配电箱更换电度表等。

　　3、采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支，降低成本，积极走访市场咨询商家，努力做到货比三家，坚持同等价格比质量，同等质量比价格，严把进货质量关。坚持制度原则，凡是支出金额较大的采购计划，都要事先得到领导审批。做好预算费用开支，控制采购费用的支出。

　　(七)以精干为原则，抓好人事工作

　　1、合理定编。根据宾馆总经理办公会议精神，以精干、高效为用人原则，人事部在年初名全店人员编制的基础上，由店级领导出面，找相关部门协调，再减10名编制，并未影响宾馆及部门工作。

　　2、员工招聘。根据宾馆经营需要，控制人事费用支出，调整人员结构。由店级领导带队，数次去密云、怀柔、天津等地，联系职校，招聘录用实*生 人次;登报 次、网上招聘 次，共计招聘 人次。

　　(八)以“准则”为参照，抓好培训工作

　　1、店级讲座。按照宾馆年初制定的全员培训计划，参照《员工待客基本行为准则》20字内容，由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人 员的专题培训，重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训 余批，约 人次参加，通过讲解、点评、交流等，受训人员在思想认识和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。

　　2、英语授课。上半年人事培训部每周二、四下午2小时，定期组织前台部门、岗位人员进行“饭店情景英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话能力的培训考核，促进了待客服务人员学*英语的自觉性。

　　3、部门培训。各部门在宾馆组织培训的同时，每月有计划，自行对本部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅，抓好对各岗位 的培训工作，做到“日日有主题，天天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训，前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训，员工的整体素质提升 了，英语水*提升了，业务水*提升了，客人的满意度也提升了。一年来，各部门共自行组织培训 批，约 人次参加。宾馆与部门相结合的两级培训，提升了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。

　　4、练兵考核。宾馆会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位，在日常业务培训、岗位练兵的基础上，组织了业务实操考核，评出了客房第一名丁剑，第二名吕玺，第三名王凤;前厅第一名张进，第二名张振，第三名王云;餐厅第一名李晓娟，第二名孙桂芬，第三名高梅;厨房第一名黄玮，第二名方胜*，第三名钟玉彪。 宾馆分别予以奖励并宣传通报进行表彰。

　　四、四星标准，客户反馈，宾馆仍存三类问题

　　一年的工作，经过全店上下的共同努力，成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题，有些来自于客人投诉等反馈意见，有些是宾馆质检或部门自查所发现的。用四星级宾馆的标准来衡量，问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上宾馆领导班子的议事日程。

　　1、设施设备不尽完善。

　　2、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水*和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在宾馆尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。

　　3、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现，宾馆各部门各岗位员工的服务质量，横向比较有高有低，纵向比较有优有劣。白天与夜晚、*时与周末、领导在与不在，都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是，有些部门或岗位的部分员工，仪容仪表不整洁，礼节礼貌不主动，接待服务不周到，处理应 变不灵活。此外，清洁卫生不仔细，设备维修不及时等，也影响着宾馆整体的服务质量。

　　通过对宾馆全年工作进行回顾总结，激励鞭策着全店上下增强自信，振奋精神，发扬成绩，整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划，以指导20xx年宾馆及部门各项工作的全面开展和具体实施。

宾馆年度工作总结5

　　20xx年即奖过去，xxx酒店在集团公司的正确领导和大力支持下，经过全体员工的共同努力，克服了经济危机、市场需求下滑、行业竞争加剧的压力，取得了良好的社会品牌效益与经济效益。在经营方式上实现了由探索经营向专业化经营的转变，在管理体制上实现了由“人管人”向制度化的转变。现将20xx年的工作总结

　　经营方面

　　20xx年是酒店成立的第二年，也是酒店发展面临着巨大考验的一年，“创业难，守业更难”。xx年度，市场竞争的加剧，经营成本的增加，以及经济危机的冲击，导致同行业纷纷使用降价、打折等不正当竞争手段，使酒店运营面临着不进则退的境地，营业额缩减，客户流失，员工积极性下降。面对重重困难与压力，酒店所有人员上下齐心协力，变危机为发展机遇，依据市场实际情况，在求变中求发展，建立以营销为主体，以服务为基石，以市场需求为导向的正确发展理念，适应经营发展的需要。

　　20xx年全年营业收入xxxx元，营业利润xxxx元，扣除折旧费后的全年累计利润为xxxx万元，其中，餐饮利润为：xxxx万元，客房利润为：xxxx万元，ktv利润为：xxxx万元，当年固定资产投资xxxx万元。现有员工xxxx人，年发放员工福利xxxx万元，为xxxx名员工参加了五项社会保险。

　　完善营销队伍，扩大营销力度，扩展市场份额，建立稳定的营销体系，积极争取新客户，各部门也积极推出新措施。

　　1、扩大营销队伍编制，调整营销人员，增加奖励机制；

　　2、建立中文网站，扩大对外宣传；

　　3、在电视媒体做酒店的品牌宣传；

　　4、菜肴及时创新，努力打造酒店特色菜。适时推出五月美食节，更新菜品，并在媒体做宣传；

　　5、拓展经营思路，ktv推出啤酒节；

　　6、客房部推出个性化服务；

　　7、增加经营项目，餐饮精品肥牛吧盛装启幕。

　　以上系列营销举措的实施，使酒店的经营立于不败之地，稳定了客户，确立酒店良好的品牌形象。

　　管理方面

　　一、完善管理，推出《百分制考核制度》。《百分制考核制度》的推出，使酒店管理迈出了向制度化建设的第一步，但此项考核制度有待于进一步完善。

　　二、加强人员培训，提升酒店的服务品质。服务是酒店的生存之本，是提高员工素质的有效手段。

　　1、部门建立行之有效的培训制度和例会制度，使员工的精神面貌有所改变，使酒店经营管理思想得到了有效实施；

　　2、酒店采取走出去请进来的办法，聘请营口市经济技术学校的专业讲师来酒店培训指导，并派管理人员到青岛海景花园酒店学*，提高中高层干部的视野，为促进酒店规范化管理起到了积极的作用；

　　3、通过开展员工技能大赛，进一步提升员工的服务技能，并在站前区举办的酒店行业员工技能大赛中获得团体第一名，扩大了酒店的社会影响。

　　三、创造和谐的工作环境，建设团结向上的xx企业文化。

　　1、组织成立“爱心帮扶基金会”，为员工营造“家”的氛围，建立互助互爱的工作环境，酒店每年向基金会注入一定的资金，解决员工的实际困难。并于十月份，启动爱心帮扶基金，为身患重病的员工xx资助xxxx元医疗费，及时为员工送去了爱心和关怀；

　　2、积极开展有益于企业文化建设的各项活动，举办首届青年文化节、第二届七一大合唱比赛和十一员工棋牌比赛。通过领导与员工的共同参与，展示员工的风采，为各级领导与员工提供了交流的机会，促进酒店的文化建设。

　　3、成立工会组织和党支部，充分发挥党员模范带头的作用，以点带面，全面带动酒店全体员工共同进步。

　　存在的问题

　　20xx年度取得了一定的成绩，但仍存在不足，主要有以下方面：

　　一、由于市场判断的不正确和对竞争对手的不了解，使绩效考核存在与实际经营现状发生偏离，指标不科学的现象，给经营部门的工作造成较大的压力；

　　二、营销体系不完善，存在“缺乏统一思想，各自为战”的现象，且营销手段单一，客户群体有待进一步扩大；

　　三、缺乏严格的执行力，未能真正做到有效监督和奖勤罚懒。中层干部对制度缺乏严肃性和公*性，对本部门员工偏袒呵护，造成酒店制度在实施过程中缺乏公正性；

　　四、各部门对工作缺乏雷厉风行的工作作风，对行政指令不重视，未及时落实。执行力存在虎头蛇尾现象，特别是后勤对一线部门的支持力度存在怠慢情绪；

　　五、欠缺细节管理，各部门人员缺少责任心，特别在成本费用方面，酒店的管理费用和营业外费用仍然居高不下，需要进一步加强会计监督和核算职能，细化环节管理，节支增效。

　　针对xx年的经营成果及存在的问题，下年度重点做好以下方向：

　　下年度工作方向

　　明确以发展为主题，营销要有新思路，管理要有新突破，经营要有新局面，各项工作要有新举措。工作重点

　　下年度工作重点

　　一、依据市场和自身经营发展需求，合理量化各项指标，建立科学有效的绩效考核指标体系

　　确立合理的业务指标，完善相应的奖惩措施。本着实事求是的原则，客观科学面对市场，通过财务数据的分析和市场需求调研，制定xx年各项经营指标，由财务和经营部门做出科学的、有激励作用的绩效考核指标，以便有利于调动工作积极性，在可行的前提下，把绩效考核普及到员工，密切员工和经营的利益关系，与酒店的经营成果挂钩。

　　二、完善营销队伍，加强营销管理，建立统一的营销体系

　　1、使营销指标与经营部门的指标挂钩，加强营销与经营部门的密切合作；

　　2、扩大营销队伍，提高客户拜访率，形成稳定的营销网络；

　　3、在稳定老客户的基础上，通过多渠道阔展客源、建立有效的奖励机制，在部门内部形成积极挖潜的工作氛围；

　　4、确立全员营销的大营销概念，适时推出全员营销的奖励政策，最大限度调动广大员工的营销积极性；

　　5、根据本地消费特点，推陈出新，开展灵活多样的营销政策，吸纳新客户的加入。

　　三、加强制度化建设，严肃制度，加大监督力度，保证有效执行。

　　1、依据酒店的自身发展，完善各项制度和工作流程，尽力做到每个环节都有章可循，对触犯制度的员工一视同仁；

　　2、加强制度监督，适时调配监督检查人员，发挥保安的监控作用，切实做到工作有布置，有标准，有奖惩措施，有检查，有反馈，一件件落到实处，真正形成由制度管理酒店的制度化模式。

　　四、做好服务培训，提升干部队伍及员工的整体素养。

　　1、定期派领班级以上员工外出培训学*，开阔视野，并带回有效的管理方法和服务理念；

　　2、所有部门建立班前开会、班后总结制度，建立定期培训制度，实现经营与管理发展一致的有效衔接；

　　3、建立相应的人才储备机制，定期对领班级以上干部考核，建立能上能下的有效用人机制；

　　4、树立先进典型，加大对先进员工的奖励，有效带动员工“比、学、赶、超”的精神，拉动服务品质的提升；

　　五、强化成本控制，制定成本管理制度，向节约要效益，向管理要效益，充分发挥财务的科学管理职能。

　　1、依靠科学、严格的财务管理，由财务部制定成本管理制度，明确划分责、权范围；

　　2、各部门依据月经营成果，建立部门成本控制档案，做到管理和节约从源头抓起；

　　3、财务部依据经营成果，对费用部门每月提出合理化建议和相应措施，合理控制费用，杜绝“跑、冒、滴、漏”现象的发生。

　　六、加强设备设施的维护保养，落实安全防范工作。酒店的经营设备设施，经过两年的运营，已经有不同程度的损坏，新年度，必须加强对设备设施的维护与保养，落实责任人管理，对故障做到及时维修；认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故的安全防范工作。

　　七、发挥酒店自身优势，开辟特色经营之路和创新之路。

　　1、强化塑造品牌形象，在集团发展中，发挥奠基石和铺路石的作用。“到位的服务”是基础，“到家的服务是目标。”随着人们经济水*的不断提升，现代酒店的经营不只是简单的出售饮食和客房，同时也是出售温馨、和善的氛围及轻松愉快的体验。全新的酒店服务，将是超越“到位的服务”，而是追求“到家的服务”。新年度，我们的服务要在原有的基础上，为客人提供的延伸服务，以进一步提高品牌形象。

　　2、酒店经营有特色，才能长久运营。服务是酒店的生存之本，管理是效益存在的基础，创新是是企业的生命力。我们酒店的规模不大，若想在激烈的市场竞争中立足，必须找准自身定位，具备自身对市场的快速反映、灵活的经营模式和良好的服务品质，方可在酒店行业中取得更大的成果。

　　虽然我们的酒店很年轻，虽然我们的领导队伍很年轻，但我们正在向成熟的管理模式迈进，虽然经营之路很坎坷，竞争还比较激烈，但我坚信：有集团公司的坚强后盾，有我们尽职尽责、团结奋进的xx团队，用科学的发展观念和永不服输精神，在20xx年，酒店一定会取得辉煌的成果。

宾馆年度工作总结6

　　当寒山寺的新年钟声再次被敲响的时候，20xx年过去了。苏州--一个蕴涵着吴越风韵的古城以海纳百川的姿态吸引着世界各国的公司接踵而至。苏新工业园、苏州新区以及苏州各所辖县市纷纷成为各大公司来华投资的首选。同时，在全世界广为流传的一句*俗语“上有天堂，下有苏杭”就像一块磁石般吸引着成千上万的国内、外游客纷至沓来。坐落在苏州市中心观前地区的XX饭店是一家建造于1939年的老字号，是苏州最早的星级饭店。

　　20xx年全年饭店共接待了境内、外宾客41270人次。其中境内宾客22474人次，境外宾客18796人次，*均日接待量达113人次。这样的一份答卷对于一家有着195间各类型房间的饭店来说，并不是非常满意的，而此时我们能做的就是总结20xx年的不足之处，在20xx年里一步一个台阶、稳步发展，争取在20xx年年底能够达到预期的目标。众所周知，前厅部历来都是宾客第一印象和最后印象的发生地，宾客致电饭店时听到的第一句问候是从总机小姐那里传来的；宾客抵达饭店时第一个来迎接的是礼宾班组行李员；而无论是登记房间还是退房结帐，客人得到的都是来自于总台员工的服务。

　　所以前厅部员工服务质量的好坏对整个饭店的口碑是有着很大影响的。而只有员工综合素质达到一定水准才能够为宾客提供优质的服务。那就要求我们要从礼节礼貌、仪容仪表、沟通技巧、外语水*等等许多方面整体提高。下面我就对前厅各班组20xx年的工作做总结并就20xx年的工作做大概的展望。

　　总台班组

　　总台是整个饭店最为重要的岗位，整个总台的工作按内容大概可以划分成四个S：安全（SAFE）、服务（SERVICE）、帐务处理（SETTLE ACCOUNT）和销售（SALE）。

　　安全（SAFE）的重要性是不言而喻的，就算你的经营业绩如何好，服务质量如何上乘，而在安全上出了点差错那后果都是难以想象的，安全事故无小事。对于总台员工来讲填写宾客住宿登记单，查验证件以及将住店宾客的信息及时向上级主管部门传输，他们的这些工作都肩负着饭店的安全使命，就好比家里有个聚会，总台员工就像门卫识别来宾的身份，一旦由于工作疏忽放进了坏人，那这个聚会肯定是不欢而散的。前厅部在*时的培训课上也将“如何识别身份证件的真假和护照常识”作为了重点培训内容，更为重要的要求总台的员工们在工作中一定要警钟长鸣，千万不可掉以轻心。正是由于他们的努力20xx年全年饭店没有发生一起刑事案件，还因为登记准确、传输及时协助*部门抓获了一名经济犯。然而这项工作还存在着不足之处，一是登记单的格式还不符合出入境管理处的要求；

　　二是登记单的填写还不能全部符合要求；

　　三是传网不够及时。在20xx年，针对这些不足和大厅改造的契机，我计划首先是按要求设计新的临时住宿登记单，然后将户管工作交给总机也希望通过改造可以将总机房移至靠*总台的地方以方便登记单的及时传递，最后还要在登记单的填写规格上严格把关，以达到上级领导部门对我们在户籍管理方面的要求。

　　服务（SERVICE）是服务行业的根本，因为总台员工大多是刚刚进饭店工作没多久的新手，而且多数也没有从事总台工作的经历，所以无论是从服务技巧还是服务意识都与合格的总台员工相去甚远。针对这种情况部门每月组织一次案例分析会，目的在于通过大家的讨论以及分析让所有员工都能在以后的工作中避免犯类似的错误。然而服务技巧和意识的提高不是几个月的几次案例分析会就能够达到的，还要员工在*时的服务工作中不断积累经验。在新的一年里，前厅部将继续坚持举行定期的案例分析会，以期待部门所有员工为每一位客人的服务都是周到和个性化的。

　　帐务处理（SETTLE ACCOUNT）的重要性在于，无论你是提供了安全的住宿场所还是优质的服务，最终都是以经营为目的的。如果帐务处理无法顺利进行，就算之前的一切都做的很出色也等于做了无用功。在下半年，部门针对帐务调整混乱的状况，设计制作了“费用冲减一览表”并要求员工在工作中按照冲帐程序严格执行。而且加强了对前台员工的素质教育，要求全体员工在思想上要正确对待收款工作和工作中出现的金钱诱惑。总结20xx年帐务问题，主要可以概括为以下几点：一、员工品质问题，刻意造成前台帐务混乱而从中取利；二、因前台POS信用卡收款系统只有一家银行，故因POS机故障无法使用的情况下，出现的手工压卡差错；三、因新*员工技能不过关，概念不清晰，造成帐务出错或帐款不*衡。在20xx年，在帐务处理的工作上部门会加强监督同时不懈地进行思想素质教育，对于帐务上发生问题的员工决不姑息；同时在前台POS机无法改变现状的情况下加强对手工压卡的培训和对新员工在工作中以实际操作的方式培训并考核。

　　销售（SALE）虽然不是总台工作的主体内容，但作为饭店的每一份子都无法推脱销售的责任。总台自七月份起下半年总共WALK-IN销售房间XX间，销售额XX元；前台二次推销房间共XX间，差价总额XX元。*均每月总台员工为饭店增收达XX元。并且无论是在饭店的月饼销售还是圣诞晚宴销售工作中，前厅部都超额完成了饭店给部门的指标。尽管从数据上看来这已经是一份不错的答卷，但在来年前厅部总台班组还会继续发挥前台销售的优势；培训销售工作中的技巧；凭借日益丰富的销售经验，争取再创新高。

　　礼宾班组

　　礼宾班组的员工肩负着住店宾客迎来送往的工作，除了帮助客人运送行李之外礼宾班组的服务项目还有邮件递送；物品转交和寄存；雨伞、轮椅车、自行车等物品租用；车辆、游船代订和其它一切综合委托代办业务。20xx年以来，因为饭店自身条件的限制，无法拥有自己的礼宾车队。为了能够达到四星级饭店的服务标准，我们先后联络了XX车队、XX巴士两家汽车租赁公司并在后来的合作中逐渐形成了一整套订车体系，既保证了客人租赁汽车的需要又避免饭店在租赁过程中的责任承担。此外，由于饭店从下半年开始接待团队，这对于从来没有接待大型团队，运送行李经验的礼宾班组员工是一个新的课题，部门及时发现了问题并及时整理出了一套团队行李递送的程序，在一次次理论与时间结合的操作中也基本上能够顺利完成递送任务。

　　但这一切也不能掩盖礼宾班组存在的一些问题，首先人员流动速度过快就对稳定的服务产生了不利的影响；其次因各方面客观因素的存在而使的人员素质无法达到应有的要求，譬如在与外宾的交流过程中，因大多数礼宾员基本没有外语基础所以造成了交流上很大的困难。在者因为贵重物品保险室里无法安装监控设备，也给我们的物品寄存保管造成了不必要的困难。在即将到来的20xx年里，我们希望通过大厅的改造能够解决我们硬件上的缺陷，同时部门也要在招徕、留住符合素质要求的员工上创新思维、大胆变革，要逐步提高礼宾班组员工对饭店的认同感以便组成一个人员相对稳定的，面貌一新的班组。

　　商务中心、总机班组

　　自从8月份，商务中心转入前厅部管理。部门的压力也增加了许多，因为商务中心*时的工作量并不大但又不能没有员工提供服务，所以如何用人成为了一个新问题，首先在商务中心原由的打字、传真、复印、上网、订票等提供的服务基础上我们又增加了手机充电、秘书等服务项目。并且将原先的并不完善的订票手续加以完善，但仍然在服务工作中出现了差错。在新的一年中，我们还要继续增加针对商务客人的服务项目如：装订、提供旅游信息、代客订房等等服务。同时也继续将一些总台的工作转给商务中心的员工去做，如之前的代客人取消预授权工作等等。当然商务中心的员工也会继续帮助部门做一些文秘的工作。

　　总之要不断合理的增加商务中心员工的工作内容，达到各班组之间劳动分配的*衡。至于总机班组，在经过了半年的努力之后，人员已经趋于稳定。部门也花了不少经历培训总机员工如何接听电话和转接电话的技巧，同时部门也将户籍管理这项重要的工作分配给了总机，因为就总机的劳动强度和工作量来说也并非饱和。

　　所以将总台的部分工作转交给总机也是部门出于劳动量合理分配的初衷，并且户籍管理的工作一旦交给总机去做，我们有信心将会做的比以前更加出色。但是由于现在总机地理位置的关系，在*时的管理中难免会顾及不到，而且因为总机和安全的监控机房仅一门之隔，工作中还要兼顾安全工作内容，所以在人员流动状况大的情况下，培训就自然很难到位了。在此在20xx年的改造中，希望饭店领导能够考虑到这些实际困难，在布局中能够合理安排。

　　总的来说，前厅部在下半年的部门工作中通过不断的调整现在的人员状况基本稳定，作为四星级饭店应有的服务项目和服务标准也能够基本达到。并且在和销售部、财务部以及客房部等各部门之间的协作和沟通也是比较愉快的。

　　在新的一年里，部门还将延续合理用人、合理用工的一贯思路，通过坚持不懈的培训和公*开放的考核机制调动部门全体员工的主观能动性，让他们从以前的被动管理思维中**出来，积极主动的将自己的工作不但做好而且出色。同时我也坚信乐乡虽说是老店，但凭借已经或将要在硬件上不断的改造和软件上通过注入新鲜血液使得老店迸发出了活力和激情。在即将来临的20xx年，乐乡饭店一定会以崭新的面貌迎接八方来宾。

宾馆年度工作总结 (菁华5篇)（扩展2）

——保洁年度工作总结 (菁华5篇)

　　回顾一下时光我在xx清洗工程有限公司4年，在xx物业xx项目已经3年多了，首先我要感谢xx物业及xx清洗两家公司领导对我的信任和关心，xx保洁项目给予我一个学*和展现自己的*台。也感谢各位同事的支持配合，发扬团队合作精神，一起坚持、一起奋斗。但总会因为种种原因达不到理想的效果。20xx上半年我们引进了“清洁行业知识管理理念”并贯彻其中，一年时间给我们保洁部带了极大的变化。

　　一、实现目标、开展重点及执行情况

　　本年度，保洁部在各项工作的计划执行当中，对xx所有管辖范围内的卫生设施，进行了统筹的管理，使xx的整体环境卫生的舒适度达到了我部预期的效果，为xx的业主和来访宾客提供了一个良好的居家环境。具体实施保洁工作如下：

　　1.完成共区域楼道顶层蛛网清扫12次;

　　2.完成地下室公共区通道风口清洗12次;

　　3.完成园区公共区域高杆灯蛛网清扫12次;

　　4.完成高层电梯公共区域围挡玻璃的清洗6次;

　　5.完成客用电梯上不锈钢保养油12次;

　　6.完成地下车库管道设施的整体清洁擦拭6次;

　　7.完成地下车库地面大清洗4次;

　　8.完成园区公共设施地沟清掏12次;

　　9.完园区玻璃飘棚清洗12次;

　　10.完成单元路台面清扫12次;

　　11.完成547套空置房清扫2次;

　　12.完成园区水景池清洗52次;

　　13.完成销售中心玻璃幕墙清洗工作3次;

　　14.完成D区4套样版房清洁4次;35栋2套样版房清洁2次;

　　15消杀及灭鼠工作;按计划均以实施完成。该项工作开展以来，园区内鼠害、蚊蝇灭杀情况较好，对园区的卫生状况起到了很好的作用;

　　16.协助外包单位在雨季前对天沟清理工作已完成;

　　17.完成家政保洁的前期工作。

　　二、内部管理工作

　　下半年我部结合实际工作特点，着重在以下几个方面进行改进：

　　1.调整班长及员工的工作岗位，提高保洁质量，降低投诉率：

　　结合*时工作的观察，根据保洁工作的特性，我们对现有两班长进行调换，对生活垃圾收集人员进行调换，班长一二期调换，班长在不同的岗位能找出不同的问题，也提升班长的能力，生活垃圾收集人员由相同条件人员轮留收集，此举改动受益如下：

　　(1).调动班长的工作积极性，巡查清洁频率增加，清洁质量得以提高;

　　(2).生活垃圾收集是又脏又累的活，轮留收集可避免因个人辞职而导致一时又无人接替，有效的制止员工的流失或以加薪为目的威胁、还能培训多能工以接替离职人员的任何岗位。

　　(3).减少自己无谓的休息时间，充实工作时间;

　　2.加强对环境卫生的管理措施：为了不断提高环境卫生质量，我们突出工作重点，在清洁服务质量的管理方面，主要做了以下几方面的工作：

　　一是优化运作模式，加强了对员工工作的监督管理。制定工作标准，技效考核标准，由主管及班长公*公正执行，并纳入员工的绩效工资。

　　三、培训方面

　　由于保洁人员流动性较大，保洁工作的门槛低，保洁员工的素质参差不齐，为了提高保洁员工的整体水*，我们在培训管理方面作了许多工作，对开展员工培训方面，起到了特别大的用处，特别是在员工的实际工作流程方面的培训，我们深感它的特殊意义，一个好的保洁公司若在培训方面不到位，试想，他的整体工作程序及工作标准肯定会出现问题，本年度保洁部共组织员工进行;

　　1.礼仪礼貌培训4次/年;

　　2.素质教育培训3次/年;

　　3.安全防火培训2次/年;

　　4.工作程序培训4次/年;

　　5.专业技能(药剂和专业工具)的培训4次/年;

　　通过培训，使得员工们对自己工作有了一个新的认识，同时，通过培训使大家得到了很好的学*和锻炼的机会，了解了自己的工作所应负的责任，掌握了清洁的基本知识，同时提高了劳动技能和工作效率。另外，通过素质教育培训，本年度保洁员在清洁服务工作中，共有8人次，共拣拾3手机部、车卡及有价证券等物品。员工们的拾金不昧的精神受到业主的好评，同时，为物业赢得了荣誉，并为客户赢造出一个良好安全的居家环境。

　　总之，作为服务者来讲，未来的竞争将是细节的竞争，只有注意细节服务，在每一个细节上都用足功夫，才能在激烈的现代市场竞争中长期处于优胜地位。

　　四、公司的管理工作

　　作为xx环境维护部主管，xx保洁公司现驻场人员为44人，其中39人担负着xx国际*25万*方米的日常环境卫生的维护工作，其余5人负责销售中心及D区4套样版房的日常环境卫生的维护工作，一年以来，我们作为管理者，相继在以下几个方面对保洁公司进行着有效的'管理：

　　1.素质的检查及督导;本年度，我们在工作运作的同时，对保洁人员进行人性化的管理，尤其是在员工的品德方面，我们下足功夫，每天每次的提醒，唤起大家对该项规定的重视，一年以来该公司在xx所负责的保洁工作，未有重大过失发生。

　　2.工作成效的管理;即工作质量、操作程序、应急事件的处理和保洁工作的及时率，对于上述四个方面的工作，我部按物业的要求，开展定期与不定期的检查，做到发现问题及时处理，全程跟*，在问题未暴露之前，将问题给予解决。通过以上的管理，保洁部今年从总体上来讲，各项的保洁服务基本上达到管理处的要求，保洁部的各项工作业务的提高，为客户提供更好的服务，创造了良好的条件。

　　五、工作中存在的不足、发现的问题及采取的措施

　　本年度，我在相继完成各项工作的过程中，同时也暴露出我的一些不足之处：

　　1.管理水*有待提高：对同行业先进技术知识的关注欠缺;工作缺乏主动性，语言组织能力欠缺;

　　2.对细节的管理、落实不到位：做事而没做细;缺乏“举一反三”;

　　3.对保洁工作的前瞻意识不足，考虑不周;保洁前瞻意识工作的改进工作，主要是加强管理人员的管理技能培训，加强自身的责任感意识，让其做事考虑周全、细致;

　　3.程序化的工作，持续性不强，有待加强;程序化工作持续性差：在思想意识上加以重视，增强责任心，加强工作程序的培训;

　　4.物耗用品的管理使用控制有待进一步提高;物耗管理使用方面：本年度，我部门在物料使用上，遇有违反该项行为人员，进行制止;员工的领用做好登记手续，超出正常领用数量，讲明原因，使其清洁消耗品的费用控制在合理有效的使用范围内。

　　20xx年是我部细化管理，稳步发展的一年，机遇和挑战并存，如何开拓、创新、进取，如何降低、减少纰漏等，现根据管理处的指导思想和发展前景，特制定如下工作改进计划：

　　1.保证25万*方米的清洁服务工作同时全面完成xx新交付15万*方米的清洁服务工作;

　　2.开源节流、控制内耗、降低成本、节约能源;

　　3.开展快洁管理理论，加以全体员工学*;

　　4.强化管理、细化工作程序、提高技能、提高工作质量;

　　5.强化管理人员的管理水*;

　　6.认真落实“责任书”的内容;

　　7.注重“个人行为”的培训和落实。

　　透过表面看本质，我们清醒地认识到，过去一年中所有的不足归根结底在于我们管理人员的管理水*，这个问题解决不好，我们就不可能拥有明天、拥有未来。

　　我们要用责任书中的内容去“落实、检查、完善”我们的管理和服务工作，使全体员工真正懂得“做什么?怎么做?”。注重“个人行为”的培训和落实“个人行为”作为“优质服务”的重要组成要素，我们一定要站在这一“高度”去重视、关注“个人行为”，同时，我们更要“积极地、有意识地、主动地”从我做起、从今天做起”“人过地尽从我做起”注重我们每一个人、每一位同事的行为举止，提高素质修养，并从制度和培训中规范自己。

　　以上各项计划的改进实施，需要全体员工的共同努力，同时也需要其他各部门的协助与配合，更需要领导的大力支持。希望明年我们在回顾20xx年的工作时，我们收获的不仅是信心满意，还有丰硕的成果!!

　　回顾一年的工作，对照职责，认为自己还是称职的，一年以来，本人在自己的岗位上虽然做出了一些成绩，积累了一些经验，管理能力相应提高了一些，但本人认为与公司的要求还相差甚远，同时，让我们思考的东西还有很多，但我们会通过总结，找到新的起点，在新的一年里我们会继续发扬团队精神，克服所有的困难，加强思想和专业知识上的学*，有组织、有计划、有目的进行培训，继续加强个人自身素质的约素力，发挥自己专业知识、技能的特长，努力学*管理知识，使之管理水*有一质的提高，最后，我们坚信，来年保洁部在物业的领导下以及在各部门的工作支持下，定会将保洁工作做好，同时也将会以一种新的姿态展现给大家。

　　时光荏苒来到X高地物业公司已经一年多了，首先我要感谢公司领导对我的信任和关心，能给予我一个学*和展现自己的*台。这一年中我与大家在这里有过争执、有过倦怠，但更多的是一起流汗、一起坚持、一起奋斗。在公司顾经理身上我学到了刚毅果决、遇事不怕因难的精神和与业主交流的方式方法;在总公司陈总身上学到了对待工作要有大局观，和从对生活中每一个细节的观注到对工作的责任心，汇成一句话就是“细节决定成败!”。

　　“细节决定成败!”这句话我明白了，也理解了，但总会因为种种原因达不到理想的效果。我决不推卸责任，小区卫生不达标的情况，虽然有施工车辆的违规操作而影响，但是更多的是我自己对小区保洁工作的掌控不到位，对工作的理解和安排还有与保洁员的沟通，都达不到预期的目标和效果。这些将是我以后生活和工作中需要不断改进和学*的地方。

　　纵有种种的不尽人意，但是在这一年中我们也有星星点点的闪亮之处，在保洁工作压力最大的那一段时间里，我们办公室很多次一起为了小区的环境卫生，把小区里每一个犄角旮旯的纸皮果屑都清理出来，让小区的业主看到了我们为大家用心服务的态度，也给保洁员起到了很好的带头作用，让大家不在对保洁工作产生一种低人一等的感觉，我们能做，她们当然也就能做，只是我们的分工不同而以，直到现在，我们也会抽空集中大家一起在小区里捡垃圾。也一起在中午休息时间顶着烈日或是寒风在小区里催收物业费，每一次也都达到了会议的基本要求，甚至超额完成，成功的把欠收的物业费控制在一定数量以内。

　　在公司明确分出了保洁部和安全事务部后，我们两部也多次精诚合作，在贵阳市“三创一办”期间、在房开售房活动前后、在节日时都曾一起冲洗路面、清洗水池，也为了小区的环境工作搬抬运挪各种杂物。灰尘、泥浆、汗水、嬉笑怒骂组成了一幅幅和谐而又阳光的画面，这时的我们是最团结、最有战斗力的。

　　我在管理方面有着很大的欠缺，这也是我最大的一个缺陷，但是我可以不怕脏不怕累，可以休息的时候能随时赶到公司，可以在工作紧张的时候与大家干到凌晨两三点钟。这些不在多说，今后我会努力补上自己的短板全面提高自己各方面的能力，为公司、为自己做出成绩。

　　一、工作中的不足

　　1、由于前期项目处属于滚动开发，小区道路与施工道路有大部分重叠，保洁员的进出流动不*衡，而且我在管理上也出现了一定的疏忽，造成今年后半年保洁人员人力不足，导致小区环境卫生不达标，让业主产生了不满的情绪，给公司收取物业费带来了一定的影响。

　　2、在管理保洁员的方面，没有作好思想工作和对工作的合理安排，让保洁员情绪不稳定，对工作消极怠工。

　　3、由于各种原因，我对保洁员的工作检查不到位，使其越加懒散，不能安时保质保量的完成工作。

　　种种的不足给公司造成了不良影响，在此我向公司领导深表歉意。

　　二、完成的工作

　　1、冲洗路面8次，清洗水池12次，清理电梯进水4次，空房卫生大扫除4次。

　　2、保洁休息室搬迁2次。

　　3、垃圾池周围垃圾清理、转移3次。

　　4、节日小区布置2次。

　　5、协助工程部修理小区全部线路短路路灯3次。

　　6、维修销售大厅卫生间洗手池3次，冲便水阀4次。

　　2# 、 6#楼卫生开荒2次。

　　8、小区卫生死角洗理6次。

　　9、小区消杀病菌、蛇虫鼠蚁2次。

　　17# 、 19#楼电梯骄箱消毒12次。

　　11、紧急清理会所门口卫生1次。

　　在日常工作之余，各部门之间的工作也会有一定的交叉，相互协作完成了很多紧急任务，更改楼道声控灯，处理业主投诉，夜间安全协防等等不一而足。

　　三、工作需要改进的方面

　　1、加强与保洁员的沟通互动，以身作则发扬团结合作的精神做好每一天的工作。并且稳定保洁员的情绪，保持高涨的工作激情。

　　2、加强自身管理方面的不足，从各个方面学*物业工作的方式方法。

　　3、与各领导一起充分的分析和计划保洁的工作方式。并针对本小区的特殊性作出更细致的保洁服务要求和标准。

　　4、贯彻落实每一次开会的会议精神和工作安排。

　　最后，我希望我们公司可以走得更远更久，能够得到更多业主的信赖，能吸纳到更多有用的人才，发展得更强更好，让每一个公司的员工、小区的业主都能生活和工作在一个美丽、干净、安全和有品味的环境中。

尊敬的蔡总、各位同事：

　　大家好！我代表生产部一百五十余名员工对本部门xx年工作予以总结，请予审议：

　　时光似箭、岁月如梭。伴着圣诞节日的欢乐气氛，我们即将迎来新的一年。在过去的一年中生产部在上级领导的大力支持和各部门的密切配合与部门全体员工的共同努力下顺利的完成了公司下达的各项任务，在此，我对生产部一年来的工作做以总结，同时也祈愿我们公司明年更美好。

　　一、工作回顾

　　1、产品产量方面过去的一年里，生产部在生产过程中面临三、四产品型号的多变，批量小、技术不稳定和不完善的情况下，进行实验和摸索。截止xx年12月12日共完成两成结构产品40KK PCS三四层结构产品3KK PCS 。为到达客户产量和质量的要求，我部门合理的调整生产计划，和利用有限的资源，及时满足客户的交期，为公司今后产品的多元化打下了基础。

　　2、产品品质方面在今年工作中，在确保生产任务的情况下两层结构产品入库良率达到98%，三四层产品入库良率达到96% 。我坚信只要每个员工在提高产品意识情况下，全力的投入在生产每一个环节中，产品质量一定会稳步提高。

　　3、设备管理方面在过去的一年里，各设备比较良好，并没有因为设备的问题影响到较大的工作，在定期的检修和保养下保证了设备的正常运转，进而确保了生产的稳定。

　　4、人员管理方面在每年的年初和年末，在人员变动和产线员工极不稳定的时候情况下，这无疑给生产管理带了了极大的压力，但在这压力的推动下本部门还是坚持对新*员工的岗前岗中培训，确保新进员工的顺利进入岗位角色，做到基本胜任轮换岗位工作，在这我要感谢行政部对员工的教育和工程部的技术培训和车间的各班长，的鼎力支持才始的我部门有了如今的良好局面。

　　5安全生产方面在过去的一年里，我部门将安全生产纳入生产日常管理工作之中，随时做到各车间员工的安全知识教育，监督和排除各车间存在的安全隐患。确保了生产车间的有序运行。全年度未发生较大的人体伤害和设备损坏事故。

　　二、存在的不足和对策

　　生产部在过去的一年里虽然做了很多的工作，也取得了一定的成绩，但也还存在较多的问题，主要有以下方面的不足。

　　1、质量管理方面1）。员工质量意识淡泊：目前在一部分员工身上还存在事不关己，漠然置之的态度。这与培养员工质量意识，树立质量危机感，落实产品质量责任制做得不够好，不到位有很大的关系。

　　2）缺乏全员参与质量管理理念：我们现在缺乏的就是全员参与质量意思，在我们计件和没有品管的巡检下，有时候会出现一个真空地带，班和班之间谁都管谁都不管的局面。而且有的时候在生产现场执行力不到位的现象。

　　3）缺乏生产质量记录意思：由于我部门全体计件化以后，在瞬速增产的同事忽略了产品生产的过程质量记录。产品在整个制造中过程中，如何完整记录产品过程质量状态尤为重要。虽然这方面在逐步的改善，但离我们质量管理体系所要求的，些我们所做，做我们所写。记我们所做的还差较远！2、人员管理方面员工的精神面貌和紧张感缺乏，在这方面我们在策划一下整顿，制定完善的规章制度和培训计划。实施有效的激励措施，不断的提高员工的综合数字，以适应企业以后发展的需要。

　　3、物料消耗管理方面由于之前我们没有对物料消耗及成本进行考核，在飞正常成本增加时，如工具损耗率搞，物料使用质量过剩，员工装配及存放不当影起的浪费。导致这样的现象存在，主要是员工节约意识不强。本部门将根据实际情况实施相应的奖罚措施和节约能源降低成本的思想教育，始员工的节约意思和主人翁精神逐步的提高

　　三、从公司整体方面，我有一几点建议。

　　1、建立健全的工作质量职责制度。对公司每个部门和员工都明确规定各部门和个人在工作中的具体任务、责任和权利，以便做到质量工作事事有人管，层层、人人有专责，办事有标准，工作有检查，这样才可以把质量有关的工作和广大员工的积极性结合起来形成一个严密的控制体系。

　　2、因公司员工的流动量大，个别的团队凝聚力和归属感补强，长期以来必将影响产品质量、工作效率，因此建议公司在企业文化和员工归属感和团队的凝聚力加强树立与培训。

　　四、自身总结

　　20xx年即将结束，201 1年的工作也即将告一段落，在这一年里，我经过自身努力，克服各种困难，特别是在领导的大力支持下，这一年是有意义的、有价值的、有收获的。

　　基本上的完成了本年度的工作，经历这两年来的生产管理工作。通过这些项目的管理，熟悉了公司的运作程序流程，掌握了公司系统的操作过程，这为今后的工作打下了一定的经验基础。

　　虽然20xx年有所收获，但是自身的不足之处也暴露无疑：

　　1、虽然年轻充满干劲，但是经验缺乏，在处理突发事件和一些新问题上存在着较大的欠缺。

　　2、跟不上客户在订单上的运作需求，还缺乏主动与他们的沟通和交流的积极性，不善于有效的表达。这些个人因素直接影响到了工作的效果。

　　3、生产进度状况不能完全掌控，造成拖期、延期想象比较常见。

　　20xx年度工作规划

　　1、加强学*和实践，继续提高。

　　针对自己的岗位，重点是深入学*智能交通相关业务及研发相关知识，提高解决问题的能力。

　　2、竭尽全力完成生产任务在生产过程中充分沟通，过程受控，在生产上更大的力度，牢记速度、完美的执行，以健康愉快的心态积极主动地完成生产任务。

　　3、完善自身素质。

　　新的一年，要毫不动摇为成为一个品德好、素质高、能力强、勤学*、善思考、会办事的聪明人而努力。

宾馆年度工作总结 (菁华5篇)（扩展3）

——协会年度工作总结 (菁华5篇)

尊敬的各位领导，各位理事、会员单位代表：

　　大家好!

　　自20xx年10月13日我们在农业东路正光路法律人小镇会所召开了第一次协会筹备会以来，在党的*精神指引下，在XX省工信厅和河南省电子商务协会等有关部门的关心和指导下，通过全体理事和会员单位的共同努力，紧紧围绕协会的章程和宗旨，以服务会员单位、引导行业健康发展、加强会员单位联络、促进行业诚信自律为为主线，求真务实，勇于承担，各项工作取得了一定的成效。下面，我就xx年度的协会工作总结和XX年工作计划向大家做报告，请与会代表审议。

　　一、抱团取暖，共同发展

　　20xx年10月13人、10月21日、10月24日，各会员单位一起召开了三次协会筹备会议，共同制定了成立协会的目标和愿景，之后又于10月28日召开了协会的第一次正式工作会议，最终确定了协会工作的三个方向：一、集体对外发声，互联网金融行业是新兴行业，不管是投资客户还是融资客户，都需要大量的市场培育和哺育，单个人或者公司的力量毕竟是有限的，我们需要团结一致，抱团群暖，及时向全社会普及健康、可持续的行业知识，引导大众消费者正确、理性的投资理财观念。

　　二、加强行业自律，维护行业形象，坚守社会利益

　　在20xx年10月28日的行业协会第一次正式工作会议上，我们还正式审议通过了《XX省互联网金融行业自律公约》和《XX省互联网金融行业入会条件》两个草案。自律公约要求会员单位严格遵守国家相关法律法规，不得损害国家、社会公众利益和行业形象，严格执行国家相关法律、利率政策，不得设立资金池、不得从事非法集资、防范洗钱，严格遵循国家《关于促进互联网金融健康发展的指导意见》和《P2P十大监管原则》等相关条例。从此,我省互联网金融行业在经营活动中有了自己制定的行为准则和共同遵守的自律规范。对规范会员经营行为，协调会员关系，维护行业形象与公*、竞争的市场环境具有深远的意义。

　　三、努力发挥桥梁和纽带作用

　　20xx年，对互联网金融企业是个“冰火两重天”的年份。全国互联网金融P2P*台出现大批倒台、跑路现象，我省也有几家*台出现提现困难或停止营业的现象。

　　众所周知，互联网金融行业是集互联网和金融于一体，是国家经济战略部署中普惠金融工作的重要组成部分，互联网金融在普惠金融中的作用日益显现。但是，我省互联网金融行业至今仍存在“发展落后、管理落后、认知落后”的情形。为此，协会积极发挥桥梁和纽带作用，一方面热心听取各会员单位的意见和诉求;另一方面开展调研，以聚金资本为首牵头撰写并向有关部门报送了《XX省互联网金融行业发展白皮书》。希望通过反映诉求、建言献策，能依法完善行业管理，促进行业发展。同时，我们也要求从事互联网金融行业的会员单位规范经营，切实遵守法律法规和行业自律公约，共同履行社会责任，早日走出艰难、落后的生存现状。

　　同期，20xx年11月23日，协会承办了首届中原互联网金融高峰论坛暨河南省电子商务协会互联网金融分会成立大会，会议得到了省工信厅、省*金融办、郑东新区金融服务局、*人民银行郑州中心支行的各界领导的认可和支持，也得到了各界媒体的高度关注。本次大会正式拉开了我省互联网金融行业今后有组织、有纪律、健康、可持续发展的帷幕。

　　四、履行宗旨，服务企业，日常机构办实事

　　协会秘书处是协会常设的办事机构，服务企业是协会宗旨之一。20xx年，秘书处几位兼职的工作人员，克服办会经验不足的困难协同各会员单位坚持每个月举办一次线下干货分享沙龙。

　　20xx年12月13日在位于郑东新区绿地原盛国际的聚金资本公司召开了议题为“P2P行业如何集体突围”第一次沙龙。

　　20xx年12月19日在位于郑东新区商务外环的点融网召开了行业发展与战略研讨会。

　　20xx年1月17日在位于管城区升龙环球大厦的爱投网召开了议题为“网贷*台推广与转化方法分享”的第二次沙龙。

　　在每一次的沙龙或研讨会上，各会员单位均积极参加，踊跃发言，毫不避讳、各自都分享自己最真实、最有用的信息，真正达到了行业交流、干货分享、共同成长的目的。

　　同时，为扩大行业协会覆盖面，协会通过网络推广、会员转介绍以及通过日常工作接触等积极发展新会员。xx年，共接到翼龙贷、融汇e贷、人人投、天使爱投资等多家公司或*台的意向入会申请。另外，根据相关约定，xx年12月24日，各副会长以上单位到融汇e贷进行了实地考察和相关座谈会，经综合评估无异议后批准融汇e贷作为准会员单位，进入观察期，观察期结束后可正式成为会员单位。

　　五、20xx年工作计划

　　一、继续发挥好协会的桥梁和纽带作用

　　为相关*监管部门进言献策，反应诉求，并辅助相关监管部门尽快出台详细的监管政策和指导发展意见，以促进行业的快速、健康发展。同时引进网贷之家、网贷天眼等权威第三方资讯或评估机构对我们会员单位进行座谈辅导。

　　二、服务会员企业，持之不懈

　　坚持每月一次干货分享沙龙，时间仍为每月第二周的周六下午，坚持各会员单位轮流承办的机制，各会员单位分享自己在日常经营发展过程中遇到的问题以及解决方案，坚持讲干货、说真话、说实事的方针和原则，真正达到抱团发展的目的。

　　三、发挥好协会的监管与督促职能

　　加强日常走访，逐步建立行业内风险预估机制，走进会员单位并发现各企业在实际经营过程中存在的问题与风险，进行综合评估后给出改进意见，对风险系数较大或容易出问题的环节进行及时的警戒或警告。

　　四、加强协会建设，提升协会形象

　　积极扩大行业协会的会员单位数量和覆盖规模，通过网络推广、线下推广、熟人推荐等机制不断引进新的会员单位，同时把控入会门槛，去除存在高风险的企业，同时引导会员单位健康、可持续的发展，提升行业协会的会员数量、公众形象、社会口碑等。

　　六、20xx年协会计划举办三场大型活动

　　一、号召和联合会员单位、相关企事业单位等针对贫困地区中小学校的基础教育设施举办一次大型公益捐赠活动

　　二、联合银监局、人行郑州支行、省金融办等省相关监管部门和网贷之家、网贷天眼等全国知名、权威第三方机构共同举行河南省互联网金融行业发展座谈会

　　三、承办第二届中原互联网金融高峰论坛

　　各位领导，各位理事、会员单位代表：由于协会工作的特殊性，XX年度的协会工作方向，就是努力把会员单位关心的事情做好，引领好行业的发展，维护好行业形象和口碑。我们将根据主管单位和*相关部门的工作要求，重视市场在资源配置的决定性作用，为会员单位提供更多的服务，团结和依靠广大会员企业共同努力，打造互联网金融行业真正成为我省的优势产业，为助力全省金融建设作出一份贡献。

　　转眼间，一年的时间就过去了，在这一年的时间里，我们有付出也有收获，回顾过去展望未来，我们才能在新的一年里好走些，走得更远些。

　　20xx年我们协会部由13个部员（陈瑜，杜苗苗，杜丹萍，苏杨茜，裴梦玲，季汪望，李海香，游莹，逄鑫，王羽，马凤彬，孙博，黄晓彬）和2位部长组成。在这一年里，我们15个人相处融洽，工作愉快，通力合作完成了学校交给我们的任务，建立了深厚的情谊。 接下来说一说，在这一年里，我们协会部有过的活动。

　　开例会

　　开例会是一个部工作必不可少的程序，一年下来我们大概开了15次例会这样子，每次例会各个部员基本都能到齐，都能认真讨论各个时期上级交给我们的任务。例会给我们提供了一个相互了解相互认知的*台，在这里，我们发现问题解决问题。

　　演讲比赛

　　这是我们部办的唯一一个比赛，这比赛人气足，效果好，得到了与会老师的好评。当然，这离不开我们部长的指导和我们各部员的共同努力。我们有的人负责主持，有的人负责维持现场秩序，有的人负责记分……每个人都各斯其职。透过这个比赛，至少说明了一点，我们是团结有效率的。

　　上元旦晚会

　　经过一个多月的排练，我们终于上了元旦晚会。元旦晚会是我们学院很重要的一个活动，学姐千方百计的让我们上，但最终我们并没有把*时的水*拿出来，这是有遗憾的。但不论怎么说，在这里面我们也学到了很多，懂得了人与人之间配合的重要性，懂得了有付出就会有回报。

　　篮球联谊赛

　　这是体育部主办的一个比赛，我们与学研部联合，积极参加，不战则已，一战惊人，直接杀入了决赛，取得了第二名的好成绩。篮球联谊赛有效的把我们这个集体紧紧的联系在一起。

　　在过去的一年里，我们留下了许多美好的回忆，其中的点点滴滴都值得我们细细回味。但我们不能沉缅于过去，翘首未来，我们协会就应该认真做好上级任务，积极主办各类娱乐活动。可以预见，我们的协会部的明天会越来越美好。

　　高职院青年志愿者协会本学年始终围绕着传播志愿者精神，提升协会在学院的影响力和感召力这些工作重点，更好的丰富同学们的业余生活，现对这一年工作做总结：

　　1、迎新生

　　为配合好全院的迎新工作，我们提前策划准备好迎接新生工作，策划部、组织部活动前了解整个迎新流程及注意事项，宣传部做好迎新宣传工作，办公室及秘书部做好迎新志愿者，登记并准时召开迎新会议。天气炎热，但我们始终坚持做好迎新工作，坚持到第二天下午较好的完成了此次迎新任务。

　　2、动员大会

　　为了让协会新成员进一步了解青年志愿者了解本协会的章程、本协会具体结构及工作任务，对20xx年学姐学长的志愿者工作以PPT的形式做以了解，本届会长、理事长先后发言，上届会长、部长对上学年工作做以总结并对今年工作提出建议及希望，新干事代表做了精彩发言，最后进行了全体志愿者宣誓。

　　3、敬老院之行

　　去敬老院关爱老人已是本协会每学年必做的活动之一，大家准备好精心编排的节目带上新鲜的水果和对他们的美好祝愿，亲切与他们交谈，和他们聊聊家常，谈谈历史，学*他们的人生经验，懂得了生命只有一次，青春是短暂的，只有现在努力才能无悔青春。作为晚辈的我们，尊敬与爱戴长辈是我们的义务，更是义不容辞的责任，能够无私真心的帮助老人的人们具有的是一种人性最闪的光辉，希望参加此次活动的人员都可以从中感受到一份责任。

　　4、为经管同学募捐

　　得知xx级经管学院物流专业的陈涛同学得了非淋巴急性白血病，正属于风华正茂的季节确实是一场灾难，昂贵的医疗费用实在难以支付，经管院联合我院青年志愿协会在北区积极开展爱心募捐活动，提出“用爱心点亮生命之光”，号召全校师生共同行动起来，经过两天的紧急募捐，共筹得善款2500余元。

　　5、书法大赛

　　于十一月十八日下午二点在阶一正式拉开了书法大赛的序幕。选手们踊跃参与，用激扬的文字，浑劲的笔画书写出一个个雄劲的字体。彰显了参赛选手们的书法气势和风格，更体现了他们对书法的认识热爱和追求。

　　书法大赛为期两天的比赛在会长周亚萍和理事长张治拉的精心组织下，赛场持序井然有序，使得比赛活动有条不紊中进行着；在抚州市书法协会的院长和各位嘉宾到来和大力支持下，以及青志协全体成员的齐心协力下，我院书法大赛在一片片热闹的掌声中落下了帷幕。

　　此次活动也是我们发现了活动举办的不足，我协会可开展一些思想道德讨论大赛。加强全体协会道德孰字修养。开展一些部门和部门之间的合作活动。加强各部门成员的交流与合作。在举办活动时，加大宣传力度等等。

　　6、志愿者培训

　　参加七城会学姐所说，做志愿者就又付出与收获，付出你宝贵的时间与精力，同时作为回报的是你得到了社会的认同，更收获了别人所没有的人生阅历，成长与进步。这是收获大于付出，收获到世界上美好的东西。而作为一个大学生参加志愿者活动，更多的是收获与同伴们真挚的友谊以及应急处事能力。

　　一个志愿者就得有充分的心理准备，要有漫长的心理坚持能力，无论遇到什么困难都要冷静执着思考，一丝不苟的完成首要任务，临危不慌，给领导们一个满意的结果。同时，基本的准则必须认真履行，如服从分配，准时，不早退等等。总之，志愿者的精神贵在坚持，不退缩，不放弃。而对于相应的工作内容也得熟悉，不能盲目的喜爱，若连基本的工作任务都不熟悉就谈不上奉献了，反而给被服务者带来不必要的麻烦，这又得要求我们志愿者要付出无数的汗水。

　　7、看望聋哑儿童

　　为弘扬“奉献，友爱，互助，进步”的志愿者精神，提倡“尊重残疾儿童，关爱残疾儿童”的良好风气，树立志愿者服务工作社会化得理念，服务弱势群体，服务社会公益。我院于2011年12月11日趋抚州临川特殊教育学校与孩子们互动。这次活动一关爱弱势群体，使弱势群体感受到爱的存在，使他们明白生活的价值和意义为主要内容，以形式多样的活动为载体。引导志愿者做到真正地对弱势群体的认识。

　　此次活动以文艺演出现场互动，捐赠学*用品为主要方式，由东华理工大学（北区）青年志愿者协会成员共同开展，于早上8点共同出发，整个过程有条有理。来到学校后，志愿者首先与孩子们开展了“认识”活动，活动中，志愿者们和孩子们借助笔和纸进行交流。然后先后展开了老鹰捉小鸡，打篮球，跳绳，丢沙包等活动，最后以给孩子们发送学*用品以及众人合影留念而告终。整个互动过程开展的热火朝天。

　　活动于中午12点45分结束，志愿者们主动清理现场垃圾，与孩子们挥手道别。

　　8、关于雷锋精神的辩论赛

　　为了使更多的人了解且认识雷锋精神，东华理工高职院青年志愿者协会于三月十六日与新闻采编专业的同学们一同举办了“雷锋精神是否符合当今时代的发展需求”的辩论大赛。总的来说，我们这次辩论赛举办的还是非常不错的。一场小小的辩论赛，却有着深刻的含义。它在充分体现了雷锋精神的本质的同时也倡导了雷锋精神需要与时俱进。并使我们更加深入的了解了雷锋精神，提高了我们的内心修养和道德素质。为我们指引了一条成为合格志愿者的道路。

　　9、协助城管活动

　　目前，在抚州市同叔路农贸市场门口摊位乱摆乱放现象又死恢复燃，堵塞市场大门，市民买菜进出困难，给市场周边环境造成极坏影响。面对如此现象，我院青年志愿者们深知，城市管理必须人人参与，美化环境才会大家受益。因此，为进一步提高广大市民的文明意识和城市意识，提升市容环境水*，东华理工大学青年志愿者协会联合抚州市城市管理局开展一次城市管理活动，通过义务活动形式宣传城管法规，影响和带动更多的人理解城管工作、支持城管工作、参与城管工作，共同创造一个文明、祥和、优美的工作生活环境。

　　10、清扫公交活动

　　公交是市民出行的一种十分便捷的交通工具，由于每天公交乘客量多，抚州公交卫生状况不是很好，会影响乘客出行心情及身体健康，特向公交公司联合举行了此次活动，一大早大家整装待发，准备了抹布和扫把等简单清扫工具，按时抵达11路公交终点站金安小区门口，分配好工作，大家仔细擦车座车窗，忙的不亦乐乎。*两个小时的努力我们看到了焕然一新的公交车，抚州的公交干净了，市民笑了，我们也开心了。

　　此学年我们协会的工作开展的井然有序，此外还有其他活动，为同学们放映青春励志电影、倡议义务献血、为市团委义务清点爱心捐款、清明节进行烈士陵园扫墓活动等等。

　　11、清扫北区退休老干部活动中心

　　为积极响应校团委“传承雷锋精神，参与志愿服务”为主题的“雷锋榜样进校园”活动号召。3月5日下午，高职学院青年志愿者在院团委孔令军老师的组织下，冒着寒雨，提着水桶，拿着扫帚、刷子、抹布、凿子等工具来到校北区离退休老干部活动中心，开展敬老、爱老、助老志愿者服务活动。一到达活动现场志愿者就用拖把清洗楼道阶梯、房间地板，擦洗桌椅、茶具、窗户等，并帮助离退休干部张贴标语，布置活动场所等，他们娴熟的动作、热情的服务赢得我校离退休教职工的高度赞赏。

　　我们还进行了很多志愿活动，为同学放映青春励志电影、爱心字典、清扫北区阅览室活动等等。

　　此外本学年我们加大了对协会内部的管理建设，进一步完善了协会规章制度，严格的对协会例会、活动签到情况进行把关，干事们不仅学会了团结协作，更多是学会了如何与他人相处，抱以积极的心态面度工作和生活。

　　以上是高职院青年志愿者协会20xx—20xx学年的主要工作，下学年我们将继续秉着青年志愿者精神，改进活动的`不足，再接再厉，将志愿者公益事业推向新的高度。

　　一、20xx下班学年物流协会的主要工作：

　　1、 在新的半学年以来，我们新一任部长们，在极力宣传和认真的选拔之后，组成了新的物流协会家庭成员，为我们的协会输入了新鲜的血液

　　2、 在24号，协会的全体成员在球场参加社团文化周的特色展活动，大家都不辞辛苦，为协会招收会员，让更多的人融入我们的大家庭。

　　3、 经过将*一个月的认真的筹划、干事们的辛苦准备，我们于12月04号如期在多媒体课室与其他社团联谊活动，联谊活动增进了我们协会之间的友谊，拉*了协会之间的距离，同时也给了干事们一次锻炼的机会。

　　二、这学期的工作中值得继续的方面：

　　在一学期下来，我们举办或参加了不少的大大小小的活动，每一次活动下来，我们有所收获。

　　1、 在每一次活动中，都让部长和干事们都深深地体会到团结的重要性，每一场活动，如果没有大家的参与，没有大家团结在一起合作与努力，我们的每一场活动都将于失败告终。

　　2、 坚持，是我们在一学期的工作下来的又一收获，因为在很多事情上，总会有这样那样的问题，总会在我们的预料之外发生一些突然的情况，所以要解决好问题，就需要我们的不懈的坚持。

　　3、 在大小活动的举办过程中，我们每一位成员都认真地对待共作，积极地的做好自己分内分外的事，在每一次的锻炼中不断进步。

　　4、 每一位成员都承担起自己的责任，在工作出错的情况下敢于承担责任，认真的改正错误，对自己的犯下的错误及时弥补，将活动做得更好。

　　三、这学期的工作中我们存在的不足：

　　虽然我们都认真工作，尽量把每一次的活动做得更好，在某些方面值得肯定，但仍然存在着很多很多的不足

　　1、 虽然我们都积极努力地把每件事做好，但在主动性方面仍然存在着不足，可能因为有所顾虑、担心出错所以在工作上会显得有些许被动，这样的情况下，使得有时工作效率会有所受影响。

　　2、 在遇上时间紧迫，事情有突然变化的情况下，我们的应付能力显得有些不够，在情况突变时，传达的速率不够高，致使有些人会较迟了解到情况，而无法帮上忙。

　　3、 内部的沟通上也有些许的问题，因为工作上是分工合作进行，所以部门与部门之间的联谊、交流的时间较少，使得有时在某些方面的沟通上存在着误差。

　　四、针对不足，我们将改进：

　　活动的不足，我们在改进中不断前行

　　1、 因为活动的较少，所以内部的联系在某种程度上受到限制，所以我们以后将多举办一些活动（如联谊），以增进内部的感情，加强内部的沟通。

　　2、 在活动上，多让干事去筹划、安排工作，多给机会他们独挡一面，以加强他们在工作中的主动性。

　　3、 在遇上紧急情况时，加强内部的沟通，提高工作的效率，努力让各项工作更好的有条不紊的进行下去。

　　消费者协会在局党组的领导下，以发展为中心，以服务为宗旨，为地方经济繁荣发展，营造公*公正、规范有序、和谐诚信的市场环境做出了成绩，消费者的合法权益得到了维护，以科学发展观统领消协*工作的全局，目标是，投诉处理及时化、社会监督经常化、消费指导普及化、自身影响扩大化，认真抓好各项工作的布置落实，消协在社会的影响力得到进一步的肯定，具体做了以下几个方面工作：

　　一、认真受理消费投诉，全心全意为消费者服务

　　积极受理消费者投诉，为消费者排忧解难办实事，急消费者之所急，想消费者之所想，牢固树立为消费者服务的意识，强化内部机制，提高调解技巧和水*，妥善解决消费纠纷，做到了消费者投诉件件有着落，事事有答复。据统计全市共受理消费者投诉296件，为消费者挽回经济损失51、16万元，调解率为99%，发布消费警示38条。

　　二、精心组织，认真开展“3·15”活动

　　1、为纪念“3·15”国际消费者权益日，积极落实中消协倡导的年“消费与发展”年主题，进一步提高广大消费者对《消法》的认识，引导消费者树立正确的消费观念，切实保护消费者的合法权益，市消协及各县（区）消费者协会认真部署，精心组织，紧紧围绕纪念“3·15”国际消费者权益日活动这个有利时机，加大*宣传的工作力度，围绕“消费与发展”年主题，组织开展年主题座谈会，广泛宣传党和*鼓励科学消费的方针政策，深刻理解消费对拉动经济增长，促进发展的重要作用，并动员社会各界积极参与

　　“3·15”纪念活动，大力开展“消费与发展”年主题为主要内容的各项宣传活动，向群众发放各种宣传材料28、7万份。引导消费者坚定消费信心，扩大消费，并结合当地实际，积极开展“讲诚信、扩消费、促发展”的诚信企业、放心商品展示活动，积极拉动当地消费，进一步加大消费*监督力度，组织对消费者反映强烈的热点行业进行消费调查，消除消费陷阱，营造放心消费环境。

　　2、再次与邮政快递公司联系合作，主办并发行了1万份“消费与发展”、“3·15”特刊，积极引导和推动经营者自律，切实履行《消法》规定的经营者十项义务。

宾馆年度工作总结 (菁华5篇)（扩展4）

——*年度工作总结 (菁华5篇)

　　一年来，我镇教育卫生工作在镇委镇*的关心重视下，在上级主管部门的指导下，围绕党委*的中心任务，结合本部门实际，认真履行本部门的工作职责，积极开展工作，较好地完成了年初既定目标，现将一年来的工作总结如下：

　　一、卫生工作

　　（一）加强社会公德意识宣传，超额完成献血任务。

　　义务献血是一种奉献爱心的行动，今年针对市下达给我镇130名的献血任务，本办及时向分管领导请示汇报并将任务分解到各村各企事业单位，将献血工作的实施计划以*文件形式发放到各单位。镇领导亲自过问，带头参加献血，在各村、企事业单位及机关各部门的大力支持下，今年献血人数达到了173名，超额完成了市下达给我镇的献血任务。

　　（二）遏制源头，扎实做好血地寄防工作。

　　根据市血地寄防会议精神，今年我镇查螺面积是150万㎡，查螺工日数1800个，巩固灭螺面积50万㎡。为此，我们于5月4日及时召开了社区卫生服务中心预防保健部相关人员和村主任会议，将任务分解到各村。落实“预防为主、标本兼治、综合治理、群防群控、联防联控”的血防工作方针，切实搞好血吸虫病、疟疾、肠道蠕虫病、碘缺乏病的预防控制工作，坚持“查灭螺为主、查治病为主”的防治策略。先后举办了预防人员、镇职能部门、村主任和村医培训班2期，发放宣传资料500多份，系统学*了血防管理、查螺灭螺、查病治病、健康教育等方面的知识。并加大健教力度，营造宣传氛围。利用悬挂横幅、张贴疫情公告、橱窗张贴血防宣传资料、印发宣传画等形式，既增强了群众的自我防护意识，又营造了血防声势。各村召开了查螺灭螺动员会，成立了查螺专业队。镇血防小组成员实行分片包干，深入一线，督导查螺灭螺工作，以各村沟、渠、塘、坝、河边、草滩、圩埂、低洼田为主要查螺场所认真普查，在此基础上又采取村与村互查，市镇复查的三回合工作方法，争取螺情见底。据统计，春季查螺投入了1825个工日，查螺面积达152.00万*方米。5月份篁里村、白塔村、大贤岭各成立了1个专业灭螺队，1个环清组，投入环清及灭螺用工938个，灭螺面积达55万*方米。并对500多名小学生及幼儿园儿童开展了普服驱虫康防治肠道蠕虫病，4-10月份开展发热病人的疟疾，血吸虫的血检工作，并完成了今年的302张血片检索任务。

　　（三）扎实有效地做好食品药品安全监管工作。

　　一是健全监管网络，落实监管措施。年初我们及时调整了镇食药安委会成员单位及食品药品安全领导小组，印发了一系列文件，制定了相应的工作措施，做到制度上墙，要求各成员单位统一协调，分工负责，责任到位。聘请了2名专职协管员和8名信息员，对全镇的食品药品工作做好监管；每个行政村聘请退休教师、退职干部为食品药品义务监督员，各村建立健全了相应的食品药品安全工作领导小组和安全职责，并将该项工作列入各成员单位年度考核目标内容，对出现食品药品安全事故的单位，实行一票否决制，年终取消评先资格，并对主要责任人进行责任追究。

　　二是强化监督力度，提升监管效能。结合本镇的实际制订了全年工作计划及实施方案，同时结合食品药品安全工作的特点制订健全了我镇食品药品安全事故应急预案，与各单位签订了责任书。在强化监管力度方面，我们主要做了以下几方面的工作：一是在“春节”、“五一”、“十一”、“素博会”期间会同市卫监部门对辖区内的食品生产企业、餐馆、农家乐休闲点、农贸市场进行了食品安全专项检查，重点对食品的采购、索证取证、原料的储存保管、防蝇防尘、供餐消毒、从业人员健康证等环节进行检查，对在检查中暴露出来的问题，提出整改意见。特别是结合创建国家卫生镇的有利契机，会同卫监所对六小行业进行了集中整治，对餐饮食品行业监督检查89户次，制订监督文书 47份。对无证无照经营、存在食品安全隐患的单位责令限期整改，对拒不配合、不整改的单位坚决予以取缔。二是对三所学校、两所幼儿园进行了2轮监督检查，对学校周边的餐饮经营户，实施重点查突击查，确保食品安全无事故。三是配合药监局对6家药品零售户进行了2批次检查，并与之签订了药品安全告知承诺书。四是办理食品生产工作人员健康证90多份，办理卫生许可证35户，办理年检贴花4户。与32户食品生产、制售户签订了食品安全告知承诺书。五是配合质监局对部分茶场进行了采样检测，未发现不合格。六是配合食品科对市场豆制品和饭店卤菜进行了采样，其中有2家水豆腐菌落总数严重超标，我们及时制订了整改文书。

　　三是巩固食品小作坊整治成果。自去年全市开展对食品小作坊整治后，我们没有对这项工作就此搁浅，而是一如既往地做好跟踪监督，将原来出现问题的单位列为重点对象，保持随访，避免出现反复。同时定期开展食品安全联合执法，整治食品质量卫生安全突出问题；引导品牌经营，树立诚信经营，建立安全经营示范网点，提高安全食品的市场占有率；并强化对肉制品、水产品、豆制品、调味品、腌制品等重点食品的监管。积极配合食品、卫监、技监、质监、工商等单位，加强对小作坊业主的业务知识培训。

　　四是加强宣传力度，增强消费者安全意识。一是利用四月份爱国卫生月和“食品安全行动深化年”契机，在金泉市场和元上爱民广场设摊宣传，发放有关宣传资料*2000份。二是利用镇有线电视滚动字幕和悬挂横幅进行宣传。三是利用宣传专栏，刊出有关宣传知识*80期次。四是结合镇里的相关会议以及其他条线部门的宣传活动进行宣传。通过这一系列的宣传活动，使全镇人民的食品药品安全知识得到了丰富，安全意识得到了提高。

　　五是积极开展药品安全示范镇创建工作。今年我市启动“创建国家药品安全示范市”后，我镇积极配合，将此项工作列为全镇年度目标之一，成立了创建指挥部和创建办，通过扎实有效的工作，于9月份高标准通过市级验收，给予了命名授牌，并将我镇列为备查单位接受省、国家考核组的验收，得到了市创建工作领导小组的高度肯定。

　　（四）积极开展国家卫生镇创建工作，大力推进爱国卫生运动，努力营造优美人居环境。

　　一是加强组织建设，健全工作网络。年初及时调整了爱国卫生运动委员会组织，各村、企事业单位也健全、完善了爱卫工作领导小组和工作班子，构建了严密的工作网络。制定下发文件，建立了爱国卫生工作责任制，形成了领导负责抓、业务部门具体抓、各部门协调抓的良好局面。

　　二是强化工作措施，落实分解任务。制订了切实可行的全年工作计划和工作措施，大力推进农村改厕工作，将任务分解到各村，今年市下达我镇改厕任务为200户，实际改厕754户，完成377%。大力贯彻《2012年度农村环境综合整治实施方案》，今年全镇新增三星级康居示范村10个，全部通过达标验收。

　　三是结合爱卫月契机，开展好系列活动。组织宣传队伍，在金泉市场门前、元上爱民广场集中开展以“爱国卫生人人参与，健康生活人人享有”为主题的爱卫月宣传活动。及时更换健教专栏2期30块，发放宣传资料3500份，悬挂宣传横幅21条，镇村领导参与活动330人次，群众（含学校）参加活动3500多人次,展出以“创建国家卫生镇的意义和目的、除 ‘四害’防治方法、个人卫生、健康知识、环境保护、交通安全”等内容的展板8块。利用有线电视字幕、公益片宣传了随地吐痰、乱扔杂物等生活陋*的危害，宣传了春季防病知识和健康常识，引导大家养成健康文明的生活*惯。为了进一步治理镇郊结合部失管状态，杜绝“脏、乱、差”现象，协调城管中队、环卫所对卫生死角进行清理整治，清除建筑垃圾*12吨，清除小广告90余条，清除违章占道13处，清理污水沟470米。发动各村、相关企业、学校开展了以清除生活、工作等场所的生活垃圾为内容的全民义务劳动2次，对乱堆放、乱牵挂、乱张贴进行清理，清除垃圾400余吨，使生存环境面貌有了根本性的改变。

　　四是积极开展病媒生物防制工作，降低“四害”密度。充分利用多形式、多渠道的宣传方式，向广大群众宣传“四害”的危害，掌握科学有效的防制方法。按照“环境治理为主，药物消杀为辅，标本兼治”的原则和“统一组织，统一药物，统一时间”的要求，重点开展了对餐饮行业、食品加工业、酒店、旅社、浴室、网吧、食堂、农贸市场、超市、居民区、地下建筑、工地等区域的灭鼠、灭蟑、灭蚊、灭蝇行动，消除四害孳生场所，将“四害”密度控制在国家规定范围之内，全年累计发放灭鼠药4000多包，灭蟑药1000多包。

　　五是加快实施进程，积极开展国家卫生镇创建工作。召开了全镇性的动员大会，向全镇人民发放倡议书，并将目标任务分解细化到各专业组，与各村、企事业签订了责任状。积极邀请市创建领导小组专家成员到现场进行调研，帮助我们查找问题，提出整改意见，并加强对我镇创建工作的业务培训，使我镇创建工作能正常有序地开展。注重向周边已创建成功的兄弟乡镇学*，对照本镇创建工作中的短板，有针对性地加以改进。努力改善镇容镇貌，西渚老街、农贸市场、公厕、污水纳管、道路建设等基础设施改造得以顺利推进。

　　（五）社区卫生服务机制逐步完善，运营工作进展顺利。

　　针对年初社区卫生服务中心和各站软硬件设施简陋和人员紧缺情况，镇党委将社区卫生服务站升级改造列为今年*实事工程之一，新建2个站，改建4个站，基建装修*112万元，设施和医疗器械投资*25万元，于11月20日高标准通过市级验收，并作为一个特色内容接受了宜兴电视台的专题采访。为解决人员少工作量大的问题，经报镇主要领导批准，上半年我们对医学类人员进行了招录，其中返聘6人，新聘10人，全部充实到基层第一线，目前各项工作得以顺利推进：一是门急诊12544人次，总费用582546.3元，*均4*4元/人.次。基本药物销售514905.28元，农保补偿155112.5元，净收入67641.01元；二是超额完成了65周岁以下慢病检查（高血压检查2553人，任务数1775人，完成143.8%；糖尿病检查570人，任务数507人，完成112.4%）和65周岁以上老年人体检任务（任务数3196人，实际检查3225人，完成101%）；三是完成了全镇小学生的.体检；四是超额完成了居民家庭健康档案建立任务（实际签约8299户，任务数8152户，完成101.8%；纸质建档24602人，任务数22827人，完成107.8%；电子录入23495人，任务数19971人，完成117.6%）。

　　（六）认真做好医保结算、特殊病种门诊报销、大病救助和2013年农民医保参保工作。

　　对就医群众门诊、住院的可报和补偿金额每月及时与市业管中心做好对账工作。今年截止到11月23日全镇门诊27254人次，费用总额2324944.88 元，可报总额1492705.17元，补偿总额520108.70元；住院1639人次，费用总额12591816.90元，可报总额 8334877.81元，补偿总额480103*0元；“三类人员”享受二次救助总额54318.80元（计算方法为[可报总额-500元起底数]*75%）。

　　上半年经与审计局核对，为34名未参保的低保户进行了续保，个人自负部分全部由各村承担。

　　20xx年参加新农合人数为16473人，参比率100%，上缴市财政医保账户4118250元。

　　对特殊病种的门诊报销每季度做好搜集并及时送交市医保办，年底市医保中心还将对全镇大病住院和三类人员进行救助，切实为患病群众解决困难。

　　二、教育工作

　　今年，西渚中学成功创建成为江苏省健康促进学校（银奖），被评为“市中招工作先进学校”，获得“市初中女子篮球比赛亚军”。西渚小学成功创建成为江苏省健康促进学校（银奖）、XX市*安校园，小篮球男队、女队同获XX市亚军。正在创建江苏省体育传统项目学校和江苏省*安校园。元上小学成功创建为XX市*安校园、三星级合格档案室，正在争创XX市象棋特色学校等。西渚成校校本教材编写在XX市评比中获得了二等奖；苗木示范基地被评为XX市合格农科教结合示范基地；学校档案建设工作，在市检查评估中获合格档案室；积极开展XX市优秀网站和基层业余学校合格网站创建工作，在市检查中获得好评。

　　党委、*高度重视，始终把教育工作摆在重要位置。建立了党政领导定点联系学校制度。每月一次的月度办公会将教育工作作为一项重要内容来进行部署。党委成员、人大领导经常深入所定学校了解情况，对重大问题进行深入了解，为学校排忧解难。特别是每年暑假前党政主要领导和分管教育的领导都亲临每所学校，对学校的暑期维修、新（改）建项目进行现场办公拍板。今年拨出经费*1000万元用于各校新建办公楼、体育馆装修、校舍加固和设备添置。

　　延升学校安全管理触角，确保安全问题“零发生”。一是每学期对各所学校进行定期或不定期的内部安全排查，查漏补缺，防微杜渐。二是注重对校园周边治安环境的整治。内容涉及重点人口排查、网吧是否有未成年人上网、是否有社会闲散人员对学生敲诈勒索现象等。三是抓好师生的饮食卫生工作。今年邀请市卫监部门对各学校食堂进行了抽样检查，全部为合格；联合城管、派出所、安监、规划、工商、卫监等部门对校门口的盒饭销售点、烧烤摊、小吃店等饮食高危行业进行了彻底整治，发放限期整改通知书23份，取缔2家无证经营单位。四是抓好校车运行安全工作。根据市委市*的要求，我镇被列为首批校车运行试点单位之一，镇党委*主要领导非常重视，上升到讲政治的高度，明确在做好这项工作的同时，要把安全放在首位，分管副镇长在全市会议上也作了表态发言，在市教育局领导和校车公司专家的指导下，镇领导、职能部门、学校负责人和校车公司一起多次踏勘现场，拟定方案，反复论证，合理设置站点，顺利保证了新学期开学后学生上下学接送工作，梅*到一线检查指导时，给予我镇高度肯定。

　　以质量为中心，不断加强教师队伍建设。以“三师”、“三名”活动为抓手，着力提升干部教师队伍整体素质，促进专业化成长。一是抓学*、提技能。二是抓师德，强作风。三是抓交流、增见识。四是抓课改、促成长。五是抓行风、树形象。六是抓评价、激活力。

　　积极开展校园文化建设，营造浓厚的校园文化气息。认真组织和协调学校参加各类演讲比赛、技艺大赛、歌咏比赛、文艺汇演等。如西渚小学的艺术节、体育节、读书节、教师专业发展节和科技节等很有特色。西渚小学还与市文化馆结成共建单位，成立了首家学校民乐社团。元上小学积极开创学校棋文化特色：成为XX市棋类协会象棋训练基地，以义源集团为依托，申报成功XX市棋类协会元上分会，成立了义源棋社，开辟了棋文化宣传长廊，曾荣获XX市小学生象棋比赛团体第二名。西渚中学充分利用刚投入使用的体育馆，举办了广播操比赛和各类球类赛。西渚、元上两所幼儿园在“六一”儿童节之际，邀请家长来校参与亲子互动，并积极参加镇“荆溪之夏”文艺汇演。

　　结合镇情实际，开展形式多样的**教育。在镇党委、*和市教育局的关心下，成校新建了第二校区，和镇文体中心合为办公，为成校的可持续发展提供了硬件支撑。今年进行了校本教材的编写出版工作，在XX市评比中获得了二等奖；进行了农科教结合示范基地创建工作，苗木示范基地被评为XX市合格农科教结合示范基地；开展了学校档案建设工作，在市检查评估中获合格档案室；积极开展学*型社区、学*型企业和学*型家庭建设；积极开展XX市优秀网站和基层业余学校合格网站创建工作，在市检查中获得好评；深入开展了“5112”教育富民工程，贴合实际开办各类规范班和短训班173期，培训总数为12576人次(其中农村致富骨干142人)，推广农业科技示范项目 2个(有机大米、新品葡萄)，职业技能培训209人，为富民强镇作出了较大努力。

　　统筹安排，各项经费全部落实到位。财政对补贴学校公用经费上做到优先考虑，全年公用经费、师资培训费、校舍维修费、福利费等八项经费也全部列入年初财政预算给予保证。在经费管理上做到按校建帐，按月反馈，专款专用，没有挤占、挪用学校经费现象，没有向学生乱摊派、乱收费现象。代课代职人员的各项经费、校舍维修费、学生公用经费、**教育公用经费、在职教职工死亡遗属补助、教师培训经费和退休教师住房补贴能够全部落实到位。

　　做好“六一”儿童节和教师节的走访慰问工作。 “六一”儿童节当天，党委*主要领导带着关爱，亲切看望了孩子们，给3所学校和2所幼儿园送上慰问金和玩具等礼品；在第28个教师节来临之际，镇领导又给全镇301名在职、退休、支教、后勤等教职员工送上慰问金6万余元。

　　组织了对退教协西渚分会进行换届选举。5月17日，在西渚小学成功召开了退教协西渚分会换届选举会议，通过选举，金春华担任名誉理事长，陈志明担任理事长，郑小富为副理事长，陈柏生任秘书长，任盘付分别任理事。

　　扶薄济贫，做好困难学生的资助工作。对中小学有困难的品学兼优学生，积极组织开展结对助学活动，今年在镇团委、妇联和民政办等部门的积极争取和大力配合下，市镇各级慈善救助300多名贫困中小学生，金额达30多万元。同时，社会有识之士和企业家致富不忘家乡，“宜兴昱丞酒业公司”董事长陈广喜先生和“宜兴英杰公司”董事长宗星富先生分别设立了 “金种子助学金”和“英杰助学金”，今年为我镇46名困难学生送上助学金4万元，这种慈善之举带来的深远意义不言而喻。

　　三、存在问题

　　1、食品安全监管还不到位，部分食品制售单位负责人安全意识差，食品抽样检测有超标现象。

　　2、公共卫生服务宣传范围不够广，很多群众对社区卫生服务机构承担的职能还不是很理解和支持。

　　3、校园周边环境状况堪忧：小卖部出售“三无”零食、放学前后校园门前流动摊贩多等。

　　四、明年打算

　　1、积极做好国家卫生镇创建工作，高标准迎接无锡、省和国家爱卫办的验收。

　　2、抓好社区卫生服务中心和站的日常管理和业务工作，开展好65周岁以下慢病和65周岁以上老年人免费体检工作。

　　3、指导学校加强师资队伍建设和学生素质教育。

　　4、加强学校基础设施建设，努力改善教学工作环境。

　　5、督促学校做好安全管理工作，尤其是抓好校车管理工作。

　　6、一着不让地抓好食品药品监管工作，确保不出一起食品药品责任事故。

　　7、做好新型农村合作医疗的补偿报销和大病救助工作。

　　8、认真完成市级相关部门交办的无偿献血、血防和除“四害”工作。

　　9、认真开展好第25个爱国卫生月和第17个健康教育宣传月活动。

　　一年来，我镇教育卫生工作在镇委镇*的关心重视下，在上级主管部门的指导下，围绕党委*的中心任务，结合本部门实际，认真履行本部门的工作职责，积极开展工作，较好地完成了年初既定目标，现将一年来的工作总结如下：

　　一、卫生工作

　　（一）加强社会公德意识宣传，超额完成献血任务。

　　义务献血是一种奉献爱心的行动，今年针对市下达给我镇130名的献血任务，本办及时向分管领导请示汇报并将任务分解到各村各企事业单位，将献血工作的实施计划以*文件形式发放到各单位。镇领导亲自过问，带头参加献血，在各村、企事业单位及机关各部门的大力支持下，今年献血人数达到了173名，超额完成了市下达给我镇的献血任务。

　　（二）遏制源头，扎实做好血地寄防工作。

　　根据市血地寄防会议精神，今年我镇查螺面积是150万㎡，查螺工日数1800个，巩固灭螺面积50万㎡。为此，我们于5月4日及时召开了社区卫生服务中心预防保健部相关人员和村主任会议，将任务分解到各村。落实“预防为主、标本兼治、综合治理、群防群控、联防联控”的血防工作方针，切实搞好血吸虫病、疟疾、肠道蠕虫病、碘缺乏病的预防控制工作，坚持“查灭螺为主、查治病为主”的防治策略。先后举办了预防人员、镇职能部门、村主任和村医培训班2期，发放宣传资料500多份，系统学*了血防管理、查螺灭螺、查病治病、健康教育等方面的知识。并加大健教力度，营造宣传氛围。利用悬挂横幅、张贴疫情公告、橱窗张贴血防宣传资料、印发宣传画等形式，既增强了群众的自我防护意识，又营造了血防声势。各村召开了查螺灭螺动员会，成立了查螺专业队。镇血防小组成员实行分片包干，深入一线，督导查螺灭螺工作，以各村沟、渠、塘、坝、河边、草滩、圩埂、低洼田为主要查螺场所认真普查，在此基础上又采取村与村互查，市镇复查的三回合工作方法，争取螺情见底。据统计，春季查螺投入了1825个工日，查螺面积达152.00万*方米。5月份篁里村、白塔村、大贤岭各成立了1个专业灭螺队，1个环清组，投入环清及灭螺用工938个，灭螺面积达55万*方米。并对500多名小学生及幼儿园儿童开展了普服驱虫康防治肠道蠕虫病，4-10月份开展发热病人的疟疾，血吸虫的血检工作，并完成了今年的302张血片检索任务。

　　（三）扎实有效地做好食品药品安全监管工作。

　　一是健全监管网络，落实监管措施。年初我们及时调整了镇食药安委会成员单位及食品药品安全领导小组，印发了一系列文件，制定了相应的工作措施，做到制度上墙，要求各成员单位统一协调，分工负责，责任到位。聘请了2名专职协管员和8名信息员，对全镇的食品药品工作做好监管；每个行政村聘请退休教师、退职干部为食品药品义务监督员，各村建立健全了相应的食品药品安全工作领导小组和安全职责，并将该项工作列入各成员单位年度考核目标内容，对出现食品药品安全事故的单位，实行一票否决制，年终取消评先资格，并对主要责任人进行责任追究。

　　二是强化监督力度，提升监管效能。结合本镇的实际制订了全年工作计划及实施方案，同时结合食品药品安全工作的特点制订健全了我镇食品药品安全事故应急预案，与各单位签订了责任书。在强化监管力度方面，我们主要做了以下几方面的工作：一是在“春节”、“五一”、“十一”、“素博会”期间会同市卫监部门对辖区内的食品生产企业、餐馆、农家乐休闲点、农贸市场进行了食品安全专项检查，重点对食品的采购、索证取证、原料的储存保管、防蝇防尘、供餐消毒、从业人员健康证等环节进行检查，对在检查中暴露出来的问题，提出整改意见。特别是结合创建国家卫生镇的有利契机，会同卫监所对六小行业进行了集中整治，对餐饮食品行业监督检查89户次，制订监督文书 47份。对无证无照经营、存在食品安全隐患的单位责令限期整改，对拒不配合、不整改的单位坚决予以取缔。二是对三所学校、两所幼儿园进行了2轮监督检查，对学校周边的餐饮经营户，实施重点查突击查，确保食品安全无事故。三是配合药监局对6家药品零售户进行了2批次检查，并与之签订了药品安全告知承诺书。四是办理食品生产工作人员健康证90多份，办理卫生许可证35户，办理年检贴花4户。与32户食品生产、制售户签订了食品安全告知承诺书。五是配合质监局对部分茶场进行了采样检测，未发现不合格。六是配合食品科对市场豆制品和饭店卤菜进行了采样，其中有2家水豆腐菌落总数严重超标，我们及时制订了整改文书。

　　三是巩固食品小作坊整治成果。自去年全市开展对食品小作坊整治后，我们没有对这项工作就此搁浅，而是一如既往地做好跟踪监督，将原来出现问题的单位列为重点对象，保持随访，避免出现反复。同时定期开展食品安全联合执法，整治食品质量卫生安全突出问题；引导品牌经营，树立诚信经营，建立安全经营示范网点，提高安全食品的市场占有率；并强化对肉制品、水产品、豆制品、调味品、腌制品等重点食品的监管。积极配合食品、卫监、技监、质监、工商等单位，加强对小作坊业主的业务知识培训。

　　四是加强宣传力度，增强消费者安全意识。一是利用四月份爱国卫生月和“食品安全行动深化年”契机，在金泉市场和元上爱民广场设摊宣传，发放有关宣传资料*2000份。二是利用镇有线电视滚动字幕和悬挂横幅进行宣传。三是利用宣传专栏，刊出有关宣传知识*80期次。四是结合镇里的相关会议以及其他条线部门的宣传活动进行宣传。通过这一系列的宣传活动，使全镇人民的食品药品安全知识得到了丰富，安全意识得到了提高。

　　五是积极开展药品安全示范镇创建工作。今年我市启动“创建国家药品安全示范市”后，我镇积极配合，将此项工作列为全镇年度目标之一，成立了创建指挥部和创建办，通过扎实有效的工作，于9月份高标准通过市级验收，给予了命名授牌，并将我镇列为备查单位接受省、国家考核组的验收，得到了市创建工作领导小组的高度肯定。

　　（四）积极开展国家卫生镇创建工作，大力推进爱国卫生运动，努力营造优美人居环境。

　　一是加强组织建设，健全工作网络。年初及时调整了爱国卫生运动委员会组织，各村、企事业单位也健全、完善了爱卫工作领导小组和工作班子，构建了严密的工作网络。制定下发文件，建立了爱国卫生工作责任制，形成了领导负责抓、业务部门具体抓、各部门协调抓的良好局面。

　　二是强化工作措施，落实分解任务。制订了切实可行的全年工作计划和工作措施，大力推进农村改厕工作，将任务分解到各村，今年市下达我镇改厕任务为200户，实际改厕754户，完成377%。大力贯彻《2012年度农村环境综合整治实施方案》，今年全镇新增三星级康居示范村10个，全部通过达标验收。

　　三是结合爱卫月契机，开展好系列活动。组织宣传队伍，在金泉市场门前、元上爱民广场集中开展以“爱国卫生人人参与，健康生活人人享有”为主题的爱卫月宣传活动。及时更换健教专栏2期30块，发放宣传资料3500份，悬挂宣传横幅21条，镇村领导参与活动330人次，群众（含学校）参加活动3500多人次,展出以“创建国家卫生镇的意义和目的、除 ‘四害’防治方法、个人卫生、健康知识、环境保护、交通安全”等内容的展板8块。利用有线电视字幕、公益片宣传了随地吐痰、乱扔杂物等生活陋*的危害，宣传了春季防病知识和健康常识，引导大家养成健康文明的生活*惯。为了进一步治理镇郊结合部失管状态，杜绝“脏、乱、差”现象，协调城管中队、环卫所对卫生死角进行清理整治，清除建筑垃圾*12吨，清除小广告90余条，清除违章占道13处，清理污水沟470米。发动各村、相关企业、学校开展了以清除生活、工作等场所的生活垃圾为内容的全民义务劳动2次，对乱堆放、乱牵挂、乱张贴进行清理，清除垃圾400余吨，使生存环境面貌有了根本性的改变。

　　四是积极开展病媒生物防制工作，降低“四害”密度。充分利用多形式、多渠道的宣传方式，向广大群众宣传“四害”的危害，掌握科学有效的防制方法。按照“环境治理为主，药物消杀为辅，标本兼治”的原则和“统一组织，统一药物，统一时间”的要求，重点开展了对餐饮行业、食品加工业、酒店、旅社、浴室、网吧、食堂、农贸市场、超市、居民区、地下建筑、工地等区域的灭鼠、灭蟑、灭蚊、灭蝇行动，消除四害孳生场所，将“四害”密度控制在国家规定范围之内，全年累计发放灭鼠药4000多包，灭蟑药1000多包。

　　五是加快实施进程，积极开展国家卫生镇创建工作。召开了全镇性的动员大会，向全镇人民发放倡议书，并将目标任务分解细化到各专业组，与各村、企事业签订了责任状。积极邀请市创建领导小组专家成员到现场进行调研，帮助我们查找问题，提出整改意见，并加强对我镇创建工作的业务培训，使我镇创建工作能正常有序地开展。注重向周边已创建成功的兄弟乡镇学*，对照本镇创建工作中的短板，有针对性地加以改进。努力改善镇容镇貌，西渚老街、农贸市场、公厕、污水纳管、道路建设等基础设施改造得以顺利推进。

　　（五）社区卫生服务机制逐步完善，运营工作进展顺利。

　　针对年初社区卫生服务中心和各站软硬件设施简陋和人员紧缺情况，镇党委将社区卫生服务站升级改造列为今年*实事工程之一，新建2个站，改建4个站，基建装修*112万元，设施和医疗器械投资*25万元，于11月20日高标准通过市级验收，并作为一个特色内容接受了宜兴电视台的专题采访。为解决人员少工作量大的问题，经报镇主要领导批准，上半年我们对医学类人员进行了招录，其中返聘6人，新聘10人，全部充实到基层第一线，目前各项工作得以顺利推进：一是门急诊12544人次，总费用582546.3元，*均4*4元/人.次。基本药物销售514905.28元，农保补偿155112.5元，净收入67641.01元；二是超额完成了65周岁以下慢病检查（高血压检查2553人，任务数1775人，完成143.8%；糖尿病检查570人，任务数507人，完成112.4%）和65周岁以上老年人体检任务（任务数3196人，实际检查3225人，完成101%）；三是完成了全镇小学生的体检；四是超额完成了居民家庭健康档案建立任务（实际签约8299户，任务数8152户，完成101.8%；纸质建档24602人，任务数22827人，完成107.8%；电子录入23495人，任务数19971人，完成117.6%）。

　　（六）认真做好医保结算、特殊病种门诊报销、大病救助和2013年农民医保参保工作。

　　对就医群众门诊、住院的可报和补偿金额每月及时与市业管中心做好对账工作。今年截止到11月23日全镇门诊27254人次，费用总额2324944.88 元，可报总额1492705.17元，补偿总额520108.70元；住院1639人次，费用总额12591816.90元，可报总额 8334877.81元，补偿总额480103*0元；“三类人员”享受二次救助总额54318.80元（计算方法为[可报总额-500元起底数]*75%）。

宾馆年度工作总结 (菁华5篇)（扩展5）

——宾馆年度工作计划菁选

宾馆年度工作计划

　　日子如同白驹过隙，不经意间，迎接我们的将是新的生活，新的挑战，让我们一起来学*写计划吧。那么计划怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？以下是小编帮大家整理的宾馆年度工作计划，仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　一、计划

　　1、树立全员营销意识;

　　2、进一步调整目标市场定位和客源结构，在稳定本地客源的基础上，积极开拓旅游市场，特别是剑阁、昭化景区的团队、散客;

　　3、积极整合酒店现有资源;

　　4、调整营销思路，推进客户量化管理标准，同时引进专业销售人才，增强销售力量;

　　5、提升产品及服务的.附加值，在产品组合上做文章;

　　6、根据市场变化，结合营销手段，灵活运用价格杠杆，最大限度获取经济效益;

　　7、能力拓展市场份额，以各种节日为主线，作好家假日及特殊宴会营销工作;

　　8、了解竞争对手的信息，有针对性的制度本酒店的营销计划;

　　9、各类营销活动突出主题，注重营销活动的整体性;

　　10、努力提高福临酒店的美誉度。

　　二、管理思路

　　1、管理上定位“执行年”，内部管理重点为执行力建设;

　　2、加大经营、管理、服务及制度创新力度;

　　3、落实“严谨、严格、严肃”的管理方针，实行“无情管理”和“有情领导”有效结合的管理原则树立管理的权威性和严肃性。

　　按照总公司七月份工作会议精神及指示，我店结合实际情况，在下半年将围绕以下几个方面作具体工作。

　　一、保安全促经营

　　在当前形势下，为了保证宾馆的各项工作能正常进行，经营不受任何政策性的影响，宾馆将严格按照要求，要求前台接待处做好登记关、上传关，按照市***及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住登记，并将资料输入电脑，认真执行***下发的其他各项通知。其次，再对全员强化各项安全应急知识的培训，做到外松内紧，不给客人带来任何感官上的紧张感和不安全感；在食品安全上，出台了一系列的安全卫生要求和规定以及有关食品卫生安全的应急程序，有力的保证奥运期间不发生一起中毒事件；在治安方面，夜间增岗添兵，增加巡查次数，对可疑人、可疑物做到详细询问登记制度。

　　二、抓培训，提素质

　　业务知识与服务技巧是体现一个宾馆的管理水*，要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上，如果培训工作不跟上，新老员工的更新又快，将很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水*松懈，特别是对一个经营六年的企业会直接影响到品牌。下半年年度的员工培训将是以总公司及宾馆的发展和岗位需求为目标，提高员工认识培训工作的重要性，积极引导员工自觉学*，磨砺技能，增强竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信心。培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍，稳固企业在秦皇岛市场中的良好口碑和社会效益。达到从标准化服务到人性化服务再到感动性服务的逐步升华。也为此，宾馆将计划每月进行必要的一次培训，培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。

　　三、开源节流，降低成本，提高人均消费

　　节能降耗是宾馆一直在宣传的口号和狠抓落实的日常工作，上半年各项能耗与去年同期比都有所下降和节约，下半年按照付总讲话精神，管理将更细化，在“节能降耗”的'基础上企业提出了“挖潜降耗”的口号，既是如何在现有做了六年的“节能降耗”基础上再努力，寻找、挖掘各环节各程序，使各类能源在保证经营的基础上再“降”一点。宾馆下一步将在各区域点位安装终端计量表，如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。同时对空调的开关控制、办公室用电都将再次进行合理的调整与规划；其次，宾馆将根据物价上涨指数和对同行业调查、了解，及时、随时的对产品（房、餐）进行价格浮动，使企业更能灵活的掌握市场动态和提高业绩，不错过机会；还有宾馆在具体分工上将各区域所使用的设备要求到各部门，各部门又要求到班组或个人负责。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中，应随时注意检查设备使用情况，配合工程部对设备保养、维修，更好的正确的操作设备。还要求管理人员要定期汇报设备情况。客房方面，各种供客人使用的物品在保证服务质量和数量的前提下，要求尽量延长布草的使用寿命，同时，控制好低值易耗品的领用，建立发放和消耗记录，实行节约有奖，浪费受罚的奖惩制度。（这个我们一直在做）如眼下由于奥运会举行，北京车辆受到单牌号和双牌号在时间上的受限，部分客人来秦必须住上两天才可返回北京，这样客用品就可以在节约上做文章。这些都是细小的潜在的节约意识，是对市场情况的掌握体现。

　　四、坚持创新，培养创新意识

　　创新是宾馆生存的动力和灵魂，有创新才有活力和生机，有创新才能感受到宾馆成长的乐趣，在目前对宾馆产品、营销手段大胆创新的基础上，在新的市场形势下，将要大力培养全员创新意识，加大创新举措，对陈旧落后的体制要进行创新，对硬件及软件产品要进行创新，对营销方式、目标市场的选择也要创新，再进一步开展创新活动，让宾馆在创新中得到不断的进步与发展，如，马上宾馆要举行的出品装盘比赛，目的就是让厨师从思想上懂得什么叫艺术装盘的同时又节约了成本和提高了菜肴整体档次。在保证眼下推出的“5515”基础上，还要创新出很多类似的买点和思路。更进一步走在市场的最前列，影响市场。

　　五、严格成本控制，加强细化核算

　　控制各项成本支出，就是增收创收。因此，今年下半年宾馆将加强成本控制力度，对各部门的各项成本支出进行细分管理，由原来的每月进行的盘点物资改为每周一次，对各项消耗品的使用提出改进意见和建议，从而强化员工的成本控制意识，真正做好宾馆各项成本控制工作。

　　六、加强设备设施维修，稳定星级服务

　　宾馆经过了六年的风风雨雨，硬件设施也跟着陈旧、老化，面对竞争很激烈的市场，也可说是任重道远。时常出现工程问题影响对客的正常服务，加上客租率频高，维保不能及时，造成设施设备维修量增大。对于高档次的客人会随着市场上装修新型、豪华宾馆的出现而流失一部份，（年底宾馆旁边将增开两家，一家定位三星级，一家商务宾馆）为此，宾馆在有计划的考虑计划年底更换客房、餐厅部分区域地毯，部分木制装饰喷漆和局部粉刷。尽可能的为宾馆争取住客率，提高宾馆的经济效益。

　　七、用人性化管理提高企业凝聚力

　　提高企业凝聚力首先就要提高员工满意度，让员工满意更是人性化管理最终的工作体现。

　　如何提高员工满意度？员工对企业在哪方面不够满意？这是今后工作的重点，每一位员工都希望自身的价值在企业能有公正的评价。这就需要企业本着“公*、公正”的原则。即绩效考核要公*，选拔机会要公*，处理问题要公*、公开。其次，还要为重要的突出的员工制定其职业发展规划，特别是那些可能影响企业今后发展的关键人员，引导他正确的树立职业观和人生价值观。还要制定有利于调动和保护大多数员工积极性的政策，重奖为企业做出突出贡献的员工，使员工真正体会到付出与回报的公*和人性化管理及企业的文化氛围。另外，要建立一个开放、和谐的沟通渠道，这是落实人性管理的必要采取方法，让大家积极参与，踊跃发表参与意见，工作的，生活的，进一步促进领导与各级人员之间的意见交流。目前采取的沟通形式有：员工大会、收集意见、情况通报，民主生活会等这些方式，把企业的政策、问题、发展计划向员工公开，让员工参与。对员工提出的建议意见适时地给员工以认可、夸奖和赞扬。员工的思想和生活有困难时，企业千方百计地为他们排忧解难；在员工作出成绩时，要公开及时地表扬。这些都是人性化管理的展现，都是员工能感受到的。

　　企业给员工一份关怀，员工便会以十分的干劲报效企业。只要重视员工，员工就会报效企业，就会增强企业凝聚力，做百年老店，势在必行。

　　20xx年在欢乐中度过，在经过了一年艰苦的工作后，我们酒店客房部全体工作人员都得到了应有的回报。回顾一年以来我们的工作，可以说，我们一直做的很好!之前很多次的努力，在今天看来也是值得的。20xx年酒店客房部的工作十分的顺利，得到了上级领导的赞扬!我们对20xx年有了更多的期许，希望一年胜似一年，为此，我们将以前好的方面坚持做下去，对于存在的不足，我们有深省的认识并加以改进，并在酒店客房部20xx年工作计划重点做好以下几个方面的工作：

　　一、培养员工的观察能力，提供个性化服务

　　创服务品牌随着行业发展，饭店业的经营理念与服务理念在不断更新，仅仅让顾客满意是不够的，还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上，提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想，急客人之所急”。服务人员要注意观察，揣摸客人的心理，在客人尚未说出要求时，即以最快的速度提供服务，就向我们常说的“刚想睡觉，就送来一个枕头”。试想顾客对这样的'服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活*惯，来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等，使这成为员工的自觉行动，从整体上促进服务质量的提高。

　　1、鼓励培养：对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员，部门会将他们列为骨干进行培养，使其服务意识和服务质量更上一层楼，立足本岗位，争创一流服务。

　　2、搜集整理：部门管理人员在日常工作中加强现场管理，从一线服务中发现个性化服务的典型事例，进行搜集整理，归纳入档。

　　3、系统规范：将整理的典型事例进行推广，在实践中不断补充完善，从而形成系统化、规范化的资料，并做为衡量服务质量的一个标准，使模糊管理向量化管理过渡。

　　4、培训奖励：整理好的资料可以做为培训教材，让新员工一开始就了解工作的要求及学*目标，使老员工通过对比找差距补不足，以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工，部门以各种形式进行表彰奖励，使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。商业的核心在于创造产品，酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准，提供“五心”服务。简：工作程序尽量简化，工作指令尽可能简单明了，意见反馈要做到简明扼要。便：要让客人从进店到出店，处处感受到方便。快：客人的需求要以最快的速度得到满足。捷：服务员的反应要敏捷，对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对，然后进行服务好：客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即：服务。五心服务：为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。

　　二、外围绿化环境整治

　　室内绿色植物品种更换自08年月10月底酒店与兴源绿化公司中止合同后，外围绿化一直是由PA员工自行管理，由于缺乏技术和经验，有些绿色植物养护的不太好，加上海南今年缺雨水，已出现枯死的现象。明年将更换枯死的植物，尽量种植一些开花的植物，并在外围范围内，适当补栽一些南方果树，给酒店增添一些喜庆。现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。明年将联系一家合适绿化公司，达成协议，彻底解决这一问题。六、商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后，给客人感觉档次较高，但房间的客用品一直未做更换，且档次一般，很不协调。打算将商务楼层的客用品更换，如：将袋泡茶更换成散装茶叶，将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等，以此提高房间档次。

　　三、减少服务环节

　　提高服务效率服务效率是服务的一个重要环节，很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决，而不是被推来推去，因此推行“一站式”服务势在必行。客人入住酒店以后，对各种服务电话均不清楚，虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明，但大多数客人都不会认真看，需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码，而电话也总会被转来转去，如此很不方便客人，使客人对我们的服务满意度大打折扣。我部将从减少服务环节来提高服务效率。

　　一、减少服务环节，提高服务效率

　　服务效率是服务的一个重要环节，很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决，而不是被推来推去，因此推行“一站式”服务势在必行。客人入住酒店以后，对各种服电话均不清楚，虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明，但大多数客人都不会认真看，需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码，而电话也总会被转来转去，如此很不方便客人，使客人对我们的服务满意度大打折扣。我部将从减少服务环节来提高服务效率。

　　(一)成立宾客服务中心

　　目前总机和服务中心均是通过电话为客服务的两个岗位，有很多客人需要服务都是将电话打到总机或其他分机上，总机或其他分机接到服务后再转给服务中心，这样很容易造成服务延缓或服务信息丢失，因为其他岗位根本不了解客人的需求，若手头工作忙就会将服务指令延缓传达或忘记传达，给我们的服务带来极大的不便，很容易遭到客人的投诉。只有接听电话的人才了解客人焦虑的心情，清楚客人真正的需求，更清楚哪个服务最急于去办，合理的去通知服务。为了减少服务环节方便客人，将总机和服务中心合并成立宾客服务中心，酒店所有的服务和查询只需拨电话“0”，一切均可解决。

　　1、宾客服务中心的职能

　　宾客服务中心也是酒店的信息中心，收集酒店所有的信息和外部对酒店有关的信息，并进行分拣、传递;统一接收服务信息，并准确传递服务指令，确保服务能及时提供。

　　2、宾客服务中心的工作内容

　　①接听电话并提供服务。总机和服务中心合并以后，酒店所有的'外线电话和服务均由宾客服务中心接转，特殊情况时可亲自为客人提供服务，如此一来不仅提高了服务效率，保证了服务的准确性，还减轻了楼层服务员的工作量。

　　②接受电话预定和查询。前台接待处目前有电话分机3部，据数据统计：9至11月接待处*均每天仅接听的外线电话的话务量就可达20余起，加上内部打进的电话每天的话务量可达70余起，如此高的话务量使接待员根本无法全力去接待客人。客人从外面赶到酒店办理入住手续时均希望越快越好，但接待员接待客人时，往往要被电话打断好几次，使我们的服务无法保障。若宾客服务中心电脑与前**网，所有的电话预定和电话查询均可由宾客服务中心操作，不仅方便了客人，还给前台接待员更多的时间去对客服务。

　　③及时更改房态确保房间出租。楼层领班查完房后可致电宾客服务中心进行电话更改房态，宾客服务中心接到通知后可立即更改房态，确保房间能及时出租。

　　④钥匙的管理。客房所有的钥匙均由宾客服务中心来保管、分发，并进行登记。

　　⑤失物处理。宾客服务中心负责整个酒店遗拾物的储存保管与招领，并根据规定做出处理。

　　⑥对电话进行统计分析。宾客服务中心每月对所接的电话进行统计分析，分析我们的不足，更好的了解客人的需求，提高我们的服务水*。

　　(二)成立礼宾部

　　目前行李处可给客人提供行李寄存、收送行李、简单的委托代办、信件发送等服务，但随着社会的进步，行业的发展，客人的需求不但提高，这些服务已不能满足客人的需求。酒店现已有一把金钥匙，金钥匙服务应该是服务的最高体现，但单凭金钥匙一个人的力量很难发挥作用，因此成立礼宾部配合金钥匙一起做好服务工作，满足客人合理的需求。

　　1、礼宾部的工作职能

　　成立礼宾部不仅可以提供一般的行李服务，而且可以满足客人更多合理的需求，还可以提供店内查询工作，可以减轻接待处的工作量，让接待员能更好的接待客人。

　　2、礼宾部的工作内容

　　①行李寄存。为店内所有的客人提供行李寄存服务，并妥善保管。

　　②收送行李。为店内客人收送行李，并做好登记。

　　③委托代办。受理客人合理的需求，并迅速为客人办理。

　　④店内查询。接受客人的查询。

　　二、需解决的问题

　　1、现客房缺编领班一名，服务员五名，请人事部尽快补员。

　　2、房间物品缺少情况严重，请仓库尽快补货。

　　3、通讯设备效果不佳，部门将尽快申购。

　　一、经营思路

　　1、树立全员营销意识；

　　2、进一步调整目标市场定位和客源结构，在稳定本地客源的基础上，积极开拓旅游市场，特别是剑阁、昭化景区的团队、散客；

　　3、积极整合宾馆现有资源；

　　4、调整营销思路，推进客户量化管理标准，同时引进专业销售人才，增强销售力量；

　　5、提升产品及服务的附加值，在产品组合上做文章；

　　6、根据市场变化，结合营销手段，灵活运用价格杠杆，最大限度获取经济效益；

　　7、能力拓展市场份额，以各种节日为主线，作好家假日及特殊宴会营销工作；

　　8、了解竞争对手的信息，有针对性的制度本宾馆的营销计划；

　　9、各类营销活动突出主题，注重营销活动的整体性；

　　10、努力提高福临宾馆的美誉度。

　　二、管理思路

　　1、管理上定位“执行年”，内部管理重点为执行力建设；

　　2、加大经营、管理、服务及制度创新力度；

　　3、落实“严谨、严格、严肃”的管理方针，实行“无情管理”和“有情领导”有效结合的管理原则树立管理的权威性和严肃性；

　　4、把宾客的满意度（对外）和员工的满意度（对内）作为系统来抓；

　　5、提高整体薪酬水*，加大考核和管理力度，转被动管理为主动管理；

　　6、加大培训力度，提高员工整体的服务水*；

　　7、加大人力资源开发和管理，全面落实人才梯队制度建设；

　　8、开源节流，增加节支，紧缩内部各项管理费用从管理和技术上使节能降耗工作取得更大成效。

　　三、企业文化建设思路

　　坚持以服务经验管理核心，进一步建立健全机制，完善内涵，丰富表现形式，不断完善员工内部娱乐设施，充分发挥员工的自觉性和主动性、创新求变、与时俱进、达到“统一思想、活跃生活、促进经营”的目的。

　　〖经营计划〗

　　一、稳定宝轮市场高档客源市场——————打造尊贵身份和地位象征的本地市场品牌；

　　二、抢**档客源市场—————通过特价房、特价菜价格的杠杆作用及有效的宣传推广手段，吸引广大工薪阶层及中产阶层等客户群体带动人气，最大限度地增加营业收入，挖掘经济效益；

　　三、重点开发宴会市场—————全面铺开宴会销售，根据年份特点，（尤为富丽东方大盘明年交付使用）重点为婚宴、生日、满月、乔迁。四、积极挖掘旅游及会议市场，建立与旅行社、剑阁、昭化同行的联系。

　　〖市场开拓的重点〗

　　一、**、企业、中高级职员，个性经济者等主要的消费群体；二、天顺公司开发的《富丽东方大盘业主》；

　　二、宴会市场；

　　三、周边旅游及会议市场。

　　〖营销重点管理措施〗

　　一、全面推行客户量化管理标准：

　　1、按照客户消费对客户进行分类，实行不同的.营销方式接待不同的客户；

　　2、客户拜访及客户维护管理制度；

　　3、建立和推行客户拜访制度。

　　二、定期市场分析

　　1、建立有效的市场调查渠道，快捷，及时，准确地了解市场动态与同行的基本经营情况；

　　2、确定市场调研计划，明确调研重点，并认真贯彻实施，每月向总经办提交书面市场调查报告，对市场情况，客源结构，市场契机及下阶段营销计划进行分析说明，为宾馆经营决策提供依据；

　　3、每日市场调查制度，要求每日书面报告前日本地同行经营情况；

　　4、每周客户拜访情况汇总报告，书面报总经办。

　　三、系统全面建立客史档案，加强对客史档案的利用和管理。

　　1、由经营部门会同营销部负责收集客户相关资料和信息，由销售部负责汇总整理，全面建立客史档案；

　　2、客史档案建立要求对客户特别是协议客户在宾馆消费的嗜好，特殊要求，联系方式及家庭的情况做详细的记录；

　　3、客史档案建立后要求经营部门，营销部充分加以利用，及时提供个性化服务，针对性地进行客户拜访及时客我互动维护工作；

　　4、重点客户的管理和管理维护有营销部负责跟进，根据客史档案，按照客户量化管理标准，协调相关部门及时有效提供VIP服务。

　　四、宴会市场营销

　　1、宴会市场营销全面铺开，与房地产销售中心、医院妇产科、婚纱影楼、民政所、街道办事处花店及各大单位建立长期稳固的合作关系，拓宽市场信息来源与渠道；

　　2、严格设计宴会服务流程，深入挖掘广元传统文化，丰富服务内涵，创造本地独一无二的品牌，力求宴会成为宾馆增长点；

　　3、提高宴会附加值，提高客户的满意度，产品营销的联欢效益。 〖xx年主要营销计划〗

　　一、年度客户“嘉年华” 1月份

　　二、情人节营销活动、春节团圆宴2月份

　　三、寿宴、满月酒、乔迁、婚宴专题策划及推广，经营部门主题营销活动3——4月份

　　四、端午节、儿童节自助大餐5——6月份

宾馆年度工作总结 (菁华5篇)（扩展6）

——宾馆工作年度总结通用5篇

　　20xx年，兰园宾馆在县委、县**的正确领导下，一班人同心同德，开源节流，不畏艰难，共同努力，排除不利因素，圆满地完成了各项接待任务，实现了年初的经营目标。20xx年宾馆全年共接待宾客18.2万人次，接待大小会议、社会团体120起。宾馆全年实现营业总收入976.83万元，占年计划的111%。客房部实现营业收入458.14万元，占年计划的111.7%，其中客房收入449.91万元，占年计划的112%，客房入住率达75.38%，商店实现收入8.23万元，占年计划的82%；餐饮部实现营业收入413.13万元，占年计划的112%，其中大酒店实现营业收入171.17万元，占年计划的101%，宴会厅实现营业收入241.44万元，占年计划的121%；娱乐部实现营业收入26.24万元，占年计划的131%；门面出租收入78.02万元，占年计划的98%；保卫部实现收入1.3万元。过去的20xx年，宾馆面临着客源竞争激烈，硬件设施老化，原材料涨价，运营成本增大等诸多困难因素，我们能够取得这样的成绩确实来之不易，具体做法总结有以下六个方面：

　　一、狠抓管理制度的完善和规范，做到有章可循。有计划才会有目标，年初，依据以往的数据，结合全县客房和餐饮发展形势，符合实际地制定出了20xx年的工作规划和经营目标，并细化到各部门，做到工作有计划有目标。并针对各部门的岗位工作实际，制订和完善各部门管理制度，量化工作指标，细化岗位职责，使各部门、各岗位有章可循，责任明确。有计划就得有步署，我们通过每周的部门经理例会、每月的领班会议，针对制定的工作计划，总结实际实施进度，提出需要解决的问题，使各项工作得到落实，也作为对各部门考核的依据。

　　在制度实施过程中，我们更注重对违反规章制度行为的处罚，去年重点对工作失职、劳动违纪、客人投诉等问题进行了严厉的追究和处理，共对宾馆尹**等21名员工进行了处罚和教育。通过处罚和教育，较大地转变了部分员工浮躁、散漫的工作作风，员工的精神面貌有了较大的改观，工作落到了实处，投诉也明显减少.

　　二、狠抓员工的教育培训，提高整体服务水*。

　　服务行业的好坏，人是决定因素。宾馆员工的素质上个台阶，宾馆的服务也会上一个台阶。20xx年宾馆继续抓好员工的教育培训，对客房和餐厅服务员采取每日晨训的形式加强常规培训，客房部365天不论吹风还是下雨每日的晨训必不可少，通过培训及时指出昨天工作中的不足，给服务员提醒，从而减少当日工作中的失误，提高客户的满意率。对全馆的员工我们采取请老师上课，经理亲自讲的形式来开展培训，促进员工加强学*，提高业务技能。对二层骨干采取走出去的形式培训，去年，分两次组织骨干到湖南宾馆、蓉园宾馆实地参观学*，并派餐饮部副经理向*到常德参加为期一个月的“湘商大会”接待，通过实地“听”、“看”、“学”，吸收他人的长处和经验，很大程度地提高了员工的实战水*和骨干的管理水*。六月份，宾馆还组织了一次全馆职工技能比武，所有一线的员工都积极参与，拿出自己的看家本领，在比武中，刘宏、邱荣等业务尖子脱颖而出，他们是所有员工学*的榜样，在业务上应该多向他们学*。

　　在抓员工教育培训的同时，宾馆也努力为员工提供一个舒适的工作环境。年初为员工开辟了新的洗浴场所，九月在院内开辟了职工食堂，*常对于员工工资和节假日补助做到及时发放，决不拖欠，为员工安心上班提供强有力的后勤保障。七月底，宾馆与县消防队组织了一场别开生面的联谊晚会，*日里，各部门在部门经理的带领下开展丰富的业余活动，通过活动拉*员工彼此的距离，增强集体的凝聚力。

　　通过开展培训、学*参观、比武等活动，宾馆员工的整体素质得到了较大的提高。一年里全馆上下涌现出了陈海霞等28位拾金不昧的“活雷锋”，黄勇这样勇擒小偷的英勇保卫，还有王小玉、张灯、刘宏等九位“优秀员工”，付依媛、温励云等十位“十佳员工”，她们是全馆学*的楷模，宾馆会对她们给予重奖，并将她们的优秀事迹在全馆进行宣传，在全馆掀起学先进的高潮。

　　三、狠抓硬件建设，提升整体服务档次

　　20xx年三月，在宾馆经营形式不容乐观的情况下，馆委会果断决策挤管理开支对二、三号楼的硬件设施进行了改造，更换了漏水的水管，刷新了墙面，整修和刷新了家具、更换了三号楼楼道的地毯，更换了所有的电视，更换了部分旧空调等。为了改造成功，宾馆专门组织责任人到常德考察，到常德购材料，做到事前规划周密，预算合理节省。整个二、三号楼的.改造用时仅仅一个多月，改造过程中没有影响经营，整个花费也仅仅只有六十万元。改造后，二、三号楼的入住率达84.16%（改造前为75.82%），受到入住宾客的好评，真正做到了用最少的钱办了的事。在二、三号楼的改造过程中，工程部的同志认真负责，严把质量监督关，特别是赵经理每天都到现场进行指导，配合工人搞好前期准备工作，在物资采购上也是严格把关，确保了改造质量。

　　为了满足客人日益丰富的需求，宾馆投资3万多元对以前进行了更换，并将二号楼三楼改造成一层娱乐房，在假日里，受到客人的抢购。另外，还添置了系列餐具和电器。12月份对全馆的工作服进行的统一更换，针对各部门的工作特点订做了各有特色的工作服，使进入宾馆的客人有焕然一新的感觉。通过系列举措，宾馆面貌有所改观，服务档次得到了一定的提升，为宾馆的可持续发展打下了较好的基础。

　　四、狠抓节能降耗，努力降低运行成本。

　　第一，提倡节电节水。年初克服阻力关闭了开水房、热水房，减少了不必要的浪费。并将随手关水、关电做为一项制度明确，对未及时关闭水、电的员工给予经济处罚。

　　第二，严把采购、运行、出口关，明确各职能人员职责，明确奖惩。要求采购人员在工作中努力做到节约开支，降低成本，走访市场，咨询商家，做到货比三家，坚持同等价格比质量，同等质量比价格，严把进货价格关质量关。一年来，餐厅采购员孙新铭和田一龙同志认真负责，经常亲自到菜市场了解市场行情，确实做到货比三家，不购进高于市场行情的物品。验收员盛绍勇同志坚持原则，严把质量关和数量关，经常为了物品的质量和数量与销售商争得脸红脖子粗。财务部坚持财务制度，凡是支出金额较大的采购计划，没有事先得到领导审批决不支出，严格控制了采购费用。20xx年全馆毛利率达40.16%，较20xx年的38.03%增长了2.59%。

　　第三，加强宾馆设施设备的日常维修和保养，对出现的问题及时处理，限度地减少能耗。

　　第四，加强一次性物品的使用管理，一方面与以往的领用数量相比较，一方面与客人的流量进行比较，发现问题及时更正，很大程度地控制了一次性物品的浪费。

　　五、严格控制非经营性开支，确保宾馆经济效益不减。宾馆是个对外接待的单位，每天都需与社会各届打交道，非经营性开支也是必不可少的。但是，如果不严格控制非经营性开支，就会占用宾馆的流动资金，直接减少宾馆的利润。

　　去年宾馆在控制非经营开支上下了很大的功夫，首先是明确办公室负责本单位的对外接待，凡接待不得在外开餐，一律在本宾馆餐厅就餐。其二，非经营性开支一律是先审核，后支出，“一支笔”把关。其三，做到上下联动，全员参与，细节入手，压缩各项费用支出，做到“能压则压，能挤则挤”。在非经营性开支的控制上，办公室和财务部坚持原则，坚持做表率，一年下来，成效明显，宾馆内部接待仅21万元（其中包括酒*送房2.985万元，宴会厅年终团拜会1.523万元），与去年相比减少15万元。六、狠抓安全和后勤保障，保证宾馆的安全运转。

　　六、狠抓市场营销，保客源、稳收入。

　　稳定原有的客源和积极寻找培植新的客源，是宾馆生存和发展的基本前提。首先，加大宣传报道力度，让社会更多地了解兰园，提高社会知名度。主要是在“3.15消费者日”上街头开展宣传，在石门信息导刊第一版报道宾馆的系列活动，在石门交通频道长年广播宾馆的订房、订餐、订会热线。其次，营销部在继续与原有客户签订消费协议的同时，积极寻找和培植新的客户。*时每月勤与协议单位核对帐目，虚心听取客人反映的意见，及时向领导和各部门反馈信息，以便及时调整和改正，尽量做到让客人更满意。其三，宾馆在多次开展市场调查，多方听取客户的意见的基础上，为留住老客户，吸引新客户，及时调整运行思路，大胆改革。4月调整了大酒店的厨房班子，完善了厨房运行机制，调整后菜品质量比以往有了很大的提高，成本也得到了有效的控制，受到客人的好评。11月餐厅推出自助早餐，品种多，花样全，很是受客人的喜欢。9月客房部推出钟点房和午夜房，在淡季稳定住了客房的入住率。回顾过去一年的工作，各部门在领导班子的带领下，各司其职、守土有责、精诚团结，取得了可喜的成绩。在此，我代表宾馆对大家一年来的辛勤工作表示衷心的感谢并致以最亲切的慰问！但是过去的一年我们也还存在着很多的不足。比如：一、设施设备老化，有很多硬件达不到现代宾馆的要求。二、管理制度制订得不尽完善，还有待于进一步修订。三、服务质量尚需进一步优化。有些部门的部分员工，仪容仪表不整洁，礼节礼貌不主动，接待服务不周到，处理应变不灵活。此外，清洁卫生不仔细，设备维修不及时等，也影响着宾馆整体的服务质量。四、部分员工存在着干好干坏一个样的现象，有坐大船吃大锅饭的思想。五、营销力度还不够，营销手段单一,固定的客户群体不大。以上问题的存在原因是多方面的，希望我们在新的一年里能转变思想观念、加大工作力度，克服存在问题，使兰园宾馆的工作再上一个新的台阶。

　　七、狠抓安全和后勤保障，保证宾馆的安全运转。

　　“安全责任重于泰山”，“安全出效益”。一年来，宾馆将安全放在工作的重中之重，宾馆领导在安排布置工作时必强调安全工作，在各种会议上也必将宣传安全知识。

　　宾馆保卫部严格遵守和执行《保卫部管理制度》、《消防管理制度》、《监控管理制度》，24小时安排专人值班，日常巡逻，发现可疑情况及时处理，一年来全馆未出现一起可防性案件，得到县综治委的高度赞扬。在消防安全的管理上，及时更换旧的消防设施设备，经常与县消防队联系，请他们来指导我馆的消防安全工作，以便及时消除不安全隐患。

　　食品卫生安全是餐饮工作的命脉，餐饮部完善了采购、储存、消毒制度，专人负责，食品留样，坚决杜绝了食品中毒事件。但是，工作也有疏忽，去年三月餐饮部被县卫生监督所检查出两期粉丝，受到书面警告，尽管我们也对相关责任人进行了处罚，但是，我们应引以为诫，警钟长鸣，坚决杜绝类似事情的发生。

　　*时加强对配电房、电路和锅炉的维护和管理，做到勤记录，找规律，发现隐患及时消除。电工罗*同志在工作过程中发现火车站住户种的果树有触宾馆高压线的危险后，及时上门给住户做工作，亲手将果树砍掉。锅炉工覃正国、守得住枯燥，守得住寂寞，坚守工作岗位，兢兢业业。正是*凡的他们，为宾馆的安全运转写上了他们重重的一笔。

　　新的一年，随着市场竞争的日趋激烈，我们将面临着多方面的竞争与挑战，还有许多艰巨的任务等待着大家去突破。现将二零一一年的工作规划向大家作个简要汇报。

　　一、经营目标

　　全年宾馆总的目标任务：870万元

　　其中：客房部410万元（客房400万元、商店10万元）餐饮部370万元（宴会厅200万元，大酒店170万元）娱乐部20万元，门面出租收入70万元。

　　二、工作措施

　　1、进一步强化队伍素质，提升企业形象。

　　A、加大员工培训力度，全年集中学*培训二至三次，组织技能比武两次。

　　B、进一步修改完善宾馆相关规章管理制度，坚持用制度管人管事，严格兑现奖惩。

　　2、进一步强化成本管理，提高企业利润。

　　严把采购、运行、出口关，严控非经营性开支。

　　3、进一步提升出品和服务质量，确保宾馆客源不流失。

　　4、进一步加强营销力度，提高企业收入。

　　A、继续加大全员营销力度，每名职工完成4个酒*以上，并与年终资金挂钩。

　　B、加大机关单位营销力度，营销部安排三至四名工作人员，将任务分解，与年终资金挂钩。

　　5、进一步改造硬件设施，提升接待档次。

　　6、进一步狠抓安全工作，确保宾馆安全运行。主要是食品安全、消防、治安安全。

　　明确各部门责任人，常抓不懈，确保全年不发生一起安全事故。

　　自做一名前台收银开始，开始明白一份工作的不易，所以在乎每一分收获。*一年的工作和学*，在领导的带领下，在同事的帮助下，严格要求自己，自觉履行收银工作纪律，认真完成各项必须所要完成的工作内容，现将一年来的工作情况作以简要总结：

　　一、服从管理，虑心学*

　　做为一名收银员，最重要的是要明白心中的责任，在领导的合理安排下，认真学*业务知识，从进前台的那一刻，深知前台是酒店的窗口，代表着酒店的形象，言行举止一定要严格要求自己，收银员工作纪律铭记在心，加快脚步熟悉前台的基本情况，每一步都认真地跟着老员工一步步学*，实践中虑心接受老员工对自己的批评和建议，坚持向领导和同事学*，取人之长补已之短，努力丰富自己，提高自己。

　　二、尊重自己的工作，尊重每一个人

　　坚信一点：任何人没有贵贱之分，只有境遇，经验和基础的差异，从工作的开始尊重我们的职业，只有在我们为别人打工时尊重我们的工作，我们的职业，我们才会在自己的工作领域内，勤恳努力，有所成就。顾客是上帝，同事是兄弟，领导是家人，在这个大家庭里，我们相互尊重，相互学*，相互创造，部门与部门之间像接力赛一样，把关在每一个重要环节，为__创效益创佳绩。

　　三、注重细节，服务第一

　　要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢记着一句话：服务工作无小事，一切应从细节入手。正是这样，多为客人考虑一点，自己的服务质量将提高一点，一点点的积累，一点点的进步，不仅证实了自己的能力，也为收银工作中增添光彩，努力努力，顾客是上帝。当然，面客中难免出现差错，但要学会客服困难，遇到问题及时上报领导，在原则的基础上灵活处理。

　　四、明确目标，正确把握

　　用学*的眼光去看待工作，不仅学好收银业务知识，熟练操作收银工具和流程，还要更多地了解__企业文化，前台是似一个综合信息处理器，要学的东西有很多，与客交流中也可以从中学到很多包括做人做事的道理，这样就不会一直只停留在一个阶段，从工作的开始就给自己定一个方向，要做到什么程度是要给自己一个完美的交待，明确自己的`目标，让自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。

　　五、明年工作计划作以简要概括

　　1、深入学*，责人责已

　　不能停止学*的脚步，不能放慢学*的进度，对部门对岗位熟知并负责，严格要求自己，树立标本，树立形象。避免错账，减少风险，将一切犯错误的可能性及时打消，保证每一笔账清楚，每一项收入准确。

　　2、阳光心态，相互创造

　　端正工作态度，遇事不急不躁，做到稳，准，优，讲效率比质量，团结同事，相互学*，求长补短，服从管理和安排，积极配合，不断鼓励。

　　没有好的个人，只有好的团队，每一年都会有每一年的收获，20__年即将到来，我将努力提高个人的职业能力与素养，和我们部门一起，与其他各部门协调一致，共同进步。

　　总结是把一定阶段内的有关情况分析研究，做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料，它可以有效锻炼我们的语言组织能力，因此我们要做好归纳，写好总结。你想知道总结怎么写吗？以下是小编帮大家整理的宾馆个人年度工作总结范例，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　xx年xx月xx日，受xx董事长及xx总部领导的委派，本人负责xx大酒店筹建工作，由于前期遗留问题较多，各项工作处于停顿状态。为使工作顺利进入状态，本人主要开展以下几方面工作：

　　一、解决前期工程遗留问题，组织图纸会审，重新确定思路，加快主体工程建设，目前各项工程处于收尾阶段

　　由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅，各项主体陷入瘫痪状态，工地停工，员工情绪动荡。在此情形下，本人意识到只有立即解决前期遗留问题，加快主体建设，才能推动筹建工作的进展，稳定民心。在xx董事长及总公司领导的支持下，本人组织人员进行图纸会审，重新确定思路，解除不合作装饰公司合约，吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作，现已完成以下几项主体工程：

　　1、弱电工程：电话线、视频线、网络线铺设；消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成xx%。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。

　　2、设备工程：完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。

　　3、装修工程：完成别墅外墙油漆及xx%别墅装修；主楼装修完成xx%（包括水、电、地、墙、天花）；酒店外墙大理石完成xx%。

　　4、其它工程：完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成xx%；酒店停车场完成xx%；酒店xx池完成xx%；草地照明完成xx%；

　　二、广布信息，开展各类招标活动，对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型，并签定合约

　　在上述主体工程如火如荼进行同时，各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验，进行选样定型。在供货商的选定上，采取招标办法，在招标过程中，严格坚持了公正、合法、*等竞争、诚实信用的原则，坚持了资格审查，实地考察，小组审议，上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定，共计合约xx份，合同总额达xx万元。

　　三、确立人员编制、架构，分步有序进行人员招聘，保证人员储备

　　xx年x月，酒店确立全体人员编制为xx人。结合酒店特点搭建组织架构，制定人员工资标准体系。目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上，为确保各项工作高效进行，节约控制人力成本，海湾大酒店采取分步有序，逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门，采取了多种的招聘方法来尽快补足，除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外，还通过网上发布招聘信息，请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员，通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式，目前酒店到职人员共xx人，主要为：行政办xx人，财务部xx人，前厅部xx人，管家部xx人，餐饮部xx人，营销推广部xx人，人力资源部xx人，厨房xx人，采购部xx人，工程部xx人，保安部xx人。

　　为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训，xx大酒店着手开展了两次共八节培训课，对所有已入店员工进行系统的培训，培训内容涉及：酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等，不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面，也大大提高了员工的工作积极性。

　　四、规范管理，完成建章立制，实现办公电子化

　　经过*半年的`努力，__大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产，建立一套完整的资产实物台帐及制度，保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作，保证电脑建帐使用的稳定性。

　　五、确立市场定位，加强营销推广，开展市场调查，提高酒店知名度

　　随着旅游经济的复苏，厦门酒店逐步完善与增多，并陆续有国际品牌酒店进驻，厦门酒店行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店情况，确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店，客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼，百战不殆”酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通，对环岛内高级写楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有xx家，旅行社xx家。

　　以上为本人在xx年度任俱乐部及xx大酒店总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾，任务繁重，工作中难免存在着疏忽与不足，敬请公司领导批评指正。

　　当寒山寺的新年钟声再次被敲响的时候，XX年过去了。苏州——一个蕴涵着吴越风韵的古城以海纳百川的姿态吸引着世界各国的公司接踵而至。苏新工业园、苏州新区以及苏州各所辖县市纷纷成为各大公司来华投资的首选。同时，在全世界广为流传的一句中国俗语“上有天堂，下有苏杭”就像一块磁石般吸引着成千上万的国内、外游客纷至沓来。坐落在苏州市中心观前地区的xx饭店是一家建造于1939年的老字号，是苏州最早的星级饭店。XX年全年饭店共接待了境内、外宾客41270人次。其中境内宾客22474人次，境外宾客18796人次，*均日接待量达113人次。这样的一份答卷对于一家有着195间各类型房间的饭店来说，并不是非常满意的，而此时我们能做的就是总结XX年的不足之处，在XX年里一步一个台阶、稳步发展，争取在XX年底能够达到预期的目标。众所周知，前厅部历来都是宾客第一印象和最后印象的发生地，宾客致电饭店时听到的第一句问候是从总机小姐那里传来的；宾客抵达饭店时第一个来迎接的是礼宾班组行李员；而无论是登记房间还是退房结帐，客人得到的都是来自于总台员工的服务。所以前厅部员工服务质量的好坏对整个饭店的口碑是有着很大影响的。而只有员工综合素质达到一定水准才能够为宾客提供优质的服务。那就要求我们要从礼节礼貌、仪容仪表、沟通技巧、外语水*等等许多方面整体提高。下面我就对前厅各班组XX年的工作做总结并就XX年的工作做大概的展望。[] 总台班组

　　总台是整个饭店最为重要的岗位，整个总台的工作按内容大概可以划分成四个s：安全（safe）、服务（service）、帐务处理（settle account）和销售（sale）。