酒店采购年终工作总结(精选二十篇)

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  酒店采购年终工作总结 1

  2019年,采购部与财务部分离后,在酒店领导正确领导下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了一季度的各项采则任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。一个季度以来,部门坚持以“货比三家,照顾生意不照顾价格”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真服行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地总结一下我部门一年以来的工作情况:

  一、主要工作与做法

  1.采购及时,确保经营管理正常有序

  采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务。

  2.货比三家,确保采购物品物美价廉

  为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收井做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成木。

  二、存在的不足

  第一季度,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:

  1.是在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四。

  2.是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高。

  3.是在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多有用的信息和原材料。

  4.是自身的学*意识不浓,综合素质有待于进一步提高。

  三、下一步努力方向

  2020年将以2019年工作中存在的问题整改为重点,加强学*,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品采购保障和质量的督导工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。

  新的一年已开始,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务,贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨!

  酒店采购年终工作总结 2

  采购部在酒店领导的正确领导下,顺利圆满地完成了公司赋予的各项任务。采购部是酒店的后勤保障部门,严把采购原料质量关,降低采购成本,增强效益,是本部门的工作重心。

  由于采购品种繁多,价格变动频繁,市场价格灵活性强,操作难度大,是当前的实际情况。为把好价格、品种质量关,控制原材料成本,提高本年度的经济效益,我们采取了一系列措施。

  控制采购成本,严格执行物品采购的申购、签批、询价、采购、验收程序,加强采购监督,控制质、价、数,确保购进货物质优价廉,为更进一步促进20xx年的工作,现在将20xx年工作总结如下:

  一、采购部实行两条线制度

  一条线为餐饮服务,一条线为其他部门日常消耗服务,专人负责,专人购买,在采购上严格做到货比三家,竞质竞价。特别是今年夏季各类物品及原材料价格都不同程度上涨,部门根据各类原材料价格的浮动,及时与使用部门出品部和仓库沟通,在保证质量的前提下用相同的其他品牌的原材料替代品牌原材料,为酒店降低了成本费用。有部分东西在合川市场能批发采购到的东西,我们都自己去xx市场采购,不由供货商送,为酒店节约成本费用。客房低耗品在开业之前所购进的和开业以后市场购买的进行了对比在质量相同的前提下选择价低的购买,为酒店节约成本。(比如开业之前购买的餐厅用的方巾纸3。3元/包两百克,到后期市场购买的6元/斤)。在工程部维修工具方面,严格按照他们的要求,和工程部的师傅一起市场选样,

  然后和网上的价格进行对比,在同质量的前提下和商家进行砍价购置,对于价格悬殊比较大的,会在网上购置部分,比如客房的迷你TP无限路由器就是网上购置,网上价格一个相对比市场便宜三十几元一个。在采购过程中接受酒店各部门的监督,严格遵守采购规章制度,熟悉工作流程,掌握业务技能,保证各项采购任务的完成,保障各部门所需。教育并监督采购人员,熟悉各部所需原材料规格、质量、价格等,熟悉市场行情,摸清市场变化因素,从源头上把好关,把质量和价格作为工作的重心,一切围绕经营开展工作。

  1、把工作重心集中在重点区域原材料上采购的品种中,有些是每日都要大量使用的,有些则是小量偶然使用的,使用率高量大的,采购的间隔时间就短,使用率低量小的间隔时间就长,我们把每个部门分成若干个区域,根据原材料使用率,量的高低,划分区域重点,通过这样的划分将工作重心向高度重视的品种倾斜,严格控制价,密切注意市场动态,及时掌握行情,确保物美价廉,保障所需部门供给。

  2、针对月结算的供货商加强质量、价格的监督,每一个供货商供应的品种,从一种到几种都有,将每一个供货商作为一点,其供应的品种就连成一个面。根据供货商月结算量的大小,要求供货商把质量做好,价格降低,把不合格供货商坚决清除,减少中间环节。

  3、在酒店领导的要求下,对各类原材料进行每月市场调查,定期不定期共同上市场对所有原材料进行质量对比、价格对比,并将市场讯价制度扎实落实好。

  4、了解各部门物资需求及各种物资的市场供应情况,掌握各种物资采购的成本及采购资金控制的要求,熟悉各种物资采购计划。

  5、各部门急用的物资优先采购,急事急办,做到采购按计划,根据仓库存货情况,和部门申购单,对常用物资按库存规定办理,经常与仓管沟通,以防物资积压。

  6、采购各类原材料时做到货经三家,物美价廉。时鲜性、季节性物品原材料及时提供样板样品,供所需部门参考使用。

  7、努力学*业务知识,提高业务水准,与来访人员及供货单位建立良好的信誉关系,不进人情货,选择有供应能力的供货商,选择重合同、守信誉的客户,在确保质量价格的前提下,在供应商中开展良性竞争,教育采购人员公心为重,不为因小利而忘大义,多深入市场、遵纪守法,外出采购时时刻刻维护酒店利益及形象,不谋私利。

  8、认真学*《员工手册》,严格遵守各项规章制度,服从上级领导的分配,加强与部门之间的协调沟通,做好后勤保障。

  二、采购部全力配合使用部门做好各类原材料的招标、考察、合同签订等工作

  切实做到货经三家,为酒店的经营做出了应有的贡献。

  三、发扬团队精神,增强凝聚力

  倡导理解、沟通、信任,提高员工对企业的忠诚度,尊重员工的个人愿望,为其创造良好的发展空间,急员工之所急,想员工之所想,及时宣传酒店的各项福利待遇,征询员工的合理化建议,提高酒店的核心竞争力。

  四、抓规章制度,抓计划落实

  学*酒店下民发的规章制度,提高员工的综合素质,做好内部安全管理,积极参加酒店举行的各类知识培训,加强安全防火工作,发现问题及时报告,消除隐患堵塞漏洞,熟悉消防器材的位置、性能及使用方法,实现采购部全年无事故。

  五、在抓管理、抓工作的同时也存在不足之处

  有时候不能及时的采购回部门所需的物品,有单就买造成过量采购等。通过多次的市场调查和与出品部沟通,采购原材料的质量有很大的提高,净菜率得到提升,因为净菜的价格才是真正的价格,降本增效将任重道远。

  六、在工作中也应看到我们的不足之处

  由于采购人员业务繁忙工作处于高度紧张之中,他们的业余文化生活没得到丰富,在酒店组织的各类活动中采购人员都不能积极参加,今后我们一定想设法抽时间,让员工们去锻炼、去学*,在紧张的工作之余,丰富一下业余文化生活。个别员工不能认真执行劳动纪律,违章违纪事件进有发生,这些都是在今后工作中需要认真整改的。

  在新的一年中要深入细致的做好思想工作,并制定周密的工作计划,督导检查制度落实情况。宽严结合,严中有情,谦虚谨慎,忠于职守,加强责任心,勇于承担责任,敢于接受挑战,把成功当激励,把困难当考验,扎实有效地完成上级领导下达的各项任务。

  新的竞争,新的考验在等着我们,我们坚信酒店在各级领导的正确领导下,在酒店全体员工共同努力下,我们的明天将更加灿烂辉煌,胜利永远属于乐于奉献、开拓进取的我们。

  20xx年工作计划:

  在新一年里,让我们沿着“创新、积极、前进”的企业精神指引的道路,在酒店领导的带领下,为酒店的新辉煌做贡献。

  一、加强管理、加强岗位技能培训

  采购工作对从业人员要求很严格,特别要从业务技能、商品知识抓起,提高采购队伍整体素质,从采购的源头抓起,从思想工作做起,加强监督,进一步完善采购体系,控制成本,提高净菜率。要求采购人员严把质量、价格关,增强质量、价格控制意识,密切注意市场动态,及时掌握行情,货比三家,发挥员工的主观能动性,把降本增效落实到实处。

  二、认真学*岗位职责,保证物品原材料及时供给

  保障各部门所需,熟悉市场了解市场供货渠道及供货来源和市场变化因素,及时采价熟悉商品物资,把好源头关,提高净菜率、质量、价格、适应酒店的需要,严以律己,学*业务,一切围绕经营开展工作,通过采价对比引导并督促采购人员,做到价廉物美,把采购人员作为第一责任人,做到谁采购谁负责,规范采购行为,精打细算,教育采购人员每花一分钱都视同己出,看质量不单纯追求价格,因为净菜的价格才是真正的价格。

  三、采购、采价已形成制度,加强监督监查力度

  真正做到货比三家,注重新品开发,进行市场摸底,调查市场动态,做到价格合理低廉,提高净菜率,确保各项物资及时供给,全力保障服务一线部门。

  四、深入细致的思想工作

  细密的工作计划和督导检查严密的制度,严格的管理,严明的纪律。宽严结合,严中有情,谦虚谨慎,忠于职守,加强责任心,勇于承担责任,敢于接受挑战,把成功当激励,把困难当考验,扎实有效地完成上级领导下达的各项任务。

  五、与供货商建立良好的业务联系

  选择有供应能力,重合同、守信誉的客户,不进人情货。在确保质量的前提下价格优先,不固定供应商,采取市场调查与供货报价相结合的原则,在供应商中开展良性竞争。要求供应商在确保质量的情况下,价格要降到最底。有效地控制成本,达到增强效益的目的。

  20xx年是酒店继续腾飞的一年,新的形势在考验我们,新的任务在等待我们。让我们在酒店各级领导的带领下,与时俱进,开拓创新,团结一致,再创辉煌。让我们携起手来,坚定信心奋务拼搏,共创美好明天,胜利永远属于敢于创新的我们!

  酒店采购年终工作总结 3

  一年的时间就像是我采购的时间那般,飞快且愉快的过去了。在这一年里,我又在采购方面成长了不少,让我对自己的采购工作又有了质的提高,让我相信我有望成为一个现在流行的“职业买手”的潜力!

  一、采购这个工作有学问

  在这一年的酒店采购工作里,我意识到这份工作的学问。本来我是一个自以为不太懂采购的采购,在我们酒店工作的`这一年,我发现我有着一点采购的天赋,这使得我比别的采购员要更能体会到采购酒店所需一切的乐趣,让我在日复一日的采购中也总结了一些采购的学问。这些学问是书本上学不到的真理,是做好一个采购员最最关键的学问。如果有机会,我愿意同其他采购员分享一下我这一年在采购上总结的学问,让我们酒店的采购工作更上层楼。

  二、采购员的工作很有趣

  可能也正是因为我有那么一些采购的天赋,我体会到的采购乐趣一直以来是其他采购员难以体验到的乐趣。在我同其他采购员讲起时,他们总是不可思议的望着我,像是我比他们多长了一副触角似的。当然,我所说的触角,是指我们采购员对采购物品的敏感,在什么季节采购什么食材或者采购什么用品,我好像比别人更知道方向,并且在采购的过程中能够自我享受,也能在采购结果得到经理的夸赞时,得到别人也羡慕的享受。我说这些不是为了让别人嫉妒我有但别人没有的,我只是想试着让别人也体会到我的乐趣,以使更多人能够在工作中获得快乐。

  三、未来的采购如愿进行

  在这一年的采购经历中,我有了很多对明年采购工作的计划和愿望。我希望在总结今年个人工作之后,能够更好地展开明年的采购工作,以使我们酒店的采购为我们酒店的生意做一点更好地贡献和提高。我愿意在明年的采购工作中,继续付出我在采购方面的经验为酒店获得更加直接的利益和回报。我在这篇个人年终工作总结开头提到的“职业买手”,也只会是为我们酒店采购的“职业买手”,是一个忠于我们酒店的采购员的自信和愿想。

  一年下来,我对自己的工作有了一些明确的方向,我相信自己在明年的工作中能够继续不负酒店工作人员的众望,为我们酒店迎来更大的开门红和年终分红!

  酒店采购年终工作总结 4

  这一年的时间在急忙充实的工作中就结束了,现在回过头来看我这一年来工作,内心感慨万千,我觉得今年是我人生中有意义的一年,因为在这一年里我找到了自己的职业道路上的目标,我这一年的所有努力都是为了往我的那个目标进发,虽说在这个过程中遇到了许多的困难已经坎坷,但是最后在领导的耐心指导下,以及同事们不求回报的帮助下,一切的阻碍都迎刃而解,这是我最难忘的一年,在今年的工作中我也获得了许多突出的表现,我这个人思维方式跳跃,有利也有弊,但终归利是大于弊的,我很感谢在这一年里配合我,帮助我,容忍我的同事们,你们是我在今年的工作中收获的宝藏,我现在就对我这一年的工作做一个总结。

  我在xx酒店是负责物资采购的,我在去年的工作中,**无奇,酒店怎么安排我我就怎么去完成,一直安分守己,从不会有自己的想法,就算酒店安排的采购方案我觉得是不合理的,我也会原封不动的按照清单上面的去采购,因为就算最后出了错,责任也不在我身上,最后还会是下达命令的那个总经理的责任。但是在今年我做出了改变,我开始有自己的想法,也会按照自己的想法去采购,其实我一直觉得我们采购部的部长每次给我下达的采购清单都是有瑕疵的,我觉得我的能力比他强,正好在去年年底酒店发布了一条针对酒店全体员工的晋升通知。酒店会审查每个人的工作能力以及个人素质以及为酒店做出的贡献来评判员工是否有晋升空间,这就一下子激发了我内心的那种事上进心,我用心向同事们学*对于商品采购的知识,以及技能,做我们这行的必须知道每件商品在我们这个城市的商家在哪,了解商品的市场行情,并且砍价能力得十分的突出,这样才能程度的为酒店省下开支,也就是变相给酒店做出自己的贡献了。

  我对于总经理给我的清单,我会适当的做出改进,虽然我对于酒店财务经理给我的采购拨款,我会悉数收下,但是我也会在采购完之后,把省下的钱返还给酒店,酒店的领导也从这点上发现了我的个人工作能力,并跟我许下承诺,我按照当前的工作效率,下个月就会给我升职,我也成为了酒店颁布晋升通知以来,第一个成功晋升的'员工,我很感谢领导的慧眼识珠。但是我也能从今年的工作中看到自己的身上的一些不足之处,我想在明年把自身的能力再完善一点,我有信心可以成为一名优秀的酒店采购!

  酒店采购年终工作总结 5

  一年来我也有不少的提升,更多的是自己在工作中收获的经验。尽管如此,太多的经验反而导致自己还来的及好好的吸收笑话,现在就对这一年的工作好好的总结如下:

  一、个人进度

  在一年的工作中,我又跟着师傅走了很多的地方,了解了更多关于市场的知识,同时也认识了很多供应商们。并在之后的交谈中,学会了很多。

  在酒店空闲的时候,我也会主动的去了解酒店各个部门的消耗情况,了解他们的要求。利用自己所了解的情况,结合规定,尽量的寻找物美价廉的供货商为酒店提供材料。

  在今年的x月,我开始单独的去了解和分析市场情况,凭借自己之前的所学,我努力的总结了自己的看法,虽然还没有做到尽善尽美,但还是得到了领导的认可。

  二、工作方面

  今年的变动有很多,首先是在酒店劳动用具的方面,因为消耗较快的问题,我和主管反应,更换了更为耐用的类别。同时酒店也对这方面进行了通知,大大的减少了酒店劳动工具的消耗速度。

  其次是其他酒店消耗的器材方面我们后勤也都进行了规划和改善,提升耐用性的同时,也大大的降低了成本。

  最重要的是酒店的食材方面,在今年市场的波动比较严重。为此,我们也和供应商交谈了很多次。同样在财务部方面我们也经过了多次的交谈,终与确定了一个比较稳定的方案。希望能尽快*息市场的波动,我们也会继续盯紧市场的变化,及时的做出改动策略。

  三、不足的地方

  一年的工作不出错误是不可能的`,但时好在有过往的经验和老同事们的支持,没有出现什么大的问题。但是作为员工,我在个人经验和与人交流的技巧上还是要多多的加强。尤其是在人际关系网上,还是要更多的去拓展,只有更宽的关系网,才能更好的在这份工作中做的更好!

  四、总结

  采购是一个多变的工作,我们要及时的去了解酒店的需求,也要及时的配合市场的变化。希望在今后一年的工作中,我能更好的提升自己的经验,让自己在工作中更加顺手,也希望xx酒店的各位都能继续努力,共同将xx酒店建设的更加强大!

  酒店采购年终工作总结 6

  今年以来,采购部与财务部分离后,在酒店领导正确领导下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了各项采购任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。部门坚持以“货比三家,照顾生意不照顾价格”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,以下是今年的工作总结:

  一、货比三家,确保采购物品物美价廉

  为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本;

  其次是餐饮部的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上,部门坚持横向调查,照顾生意不照顾价格的原则,确保了所购物品物美价廉;同时坚持实施货比三家,特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了采购物资质量的稳定。

  二、采购及时,确保经营管理正常有序

  采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务。

  三、想方设法,降低酒店运营成本

  配合餐饮、客房部,完成了部分供货商合同到期后的续签,并模仿餐饮部干货供货方式,对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式,进一步降低了部门成本,提高了供货质量;对客房一次性进行一了次调价工作;为进一步提高精品屋的经营能力,部门同客房一起寻找供货品种。

  四、积极努力,拓宽原料供给新渠道

  为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据酒店总体工作安排,先后进行了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大消费者的一致好评。

  五、存在的不足

  今年,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的.要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;自身的学*意识不浓,综合素质有待于进一步提高;在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四;二线为一线服务的意识还有待于进一步提高;

  六、明年努力方向

  明年将今年工作中存在的问题整改为重点,加强学*,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品采购保障和质量的督导工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。

  酒店采购年终工作总结 7

  今年采购部在酒店 领导的正确 领导下,顺利圆满地完成了公司赋予的各项任务。采购部是酒店的后勤保障部门,严把采购原料质量关,降低采购成本,增强效益,是本部门的工作重心。由于采购品种繁多,价格变动频繁,市场价格灵活性强,操作难度大,是当前的实际情况。为把好价格、品种质量关,控制原材料成本,提高本年度的经济效益,我们采取了一系列措施。现在将今年工作 总结如下:

  一、采购部实行两条线制度

  一条线为餐饮服务,一条线为其他部门日常消耗服务,专人负责,专人购买,在采购上严格做到货比三家,竞质竞价。特别是今年夏季各类物品及原材料价格都不同程度上涨,部门根据各类原材料价格的浮动,及时与使用部门出品部和仓库沟通,在保证质量的前提下用相同的其他品牌的原材料替代品牌原材料,为酒店降低了成本费用。

  有部分东西在xx市场能批发采购到的东西,我们都自己去xx市场采购,不由供货商送,为酒店节约成本费用。客房低耗品在开业之前所购进的和开业以后市场购买的进行了对比在质量相同的前提下选择价低的购买,为酒店节约成本。在工程部维修工具方面,严格按照他们的要求,和工程部的师傅一起市场选样,然后和 网上的价格进行对比,在同质量的前提下和商家进行砍价购置,对于价格悬殊比较大的,会在 网上购置部分。

  在采购过程中接受酒店各部门的监督,严格遵守采购规章制度,熟悉工作流程,掌握业务技能,保证各项采购任务的完成,保障各部门所需。教育并监督采购人员,熟悉各部所需原材料规格、质量、价格等,熟悉市场行情,摸清市场变化因素,从源头上把好关,把质量和价格作为工作的重心,一切围绕经营开展工作。

  二、认真做好日常采购工作

  把工作重心集中在重点区域原材料上采购的品种中,有些是每日都要大量使用的,有些则是小量偶然使用的,使用率高量大的,采购的间隔时间就短,使用率低量小的间隔时间就长,我们把每个部门分成若干个区域,根据原材料使用率,量的高低,划分区域重点,通过这样的划分将工作重心向高度重视的品种倾斜,严格控制价,密切注意市场动态,及时掌握行情,确保物美价廉,保障所需部门供给。

  针对月结算的供货商加强质量、价格的监督,每一个供货商供应的品种,从一种到几种都有,将每一个供货商作为一点,其供应的品种就连成一个面。根据供货商月结算量的大小,要求供货商把质量做好,价格降低,把不合格供货商坚决清除,减少中间环节。在酒店 领导的要求下,对各类原材料进行每月市场调查,定期不定期共同上市场对所有原材料进行质量对比、价格对比,并将市场讯价制度扎实落实好。

  了解各部门物资需求及各种物资的市场供应情况,掌握各种物资采购的成本及采购资金控制的要求,熟悉各种物资采购计划。各部门急用的物资优先采购,急事急办,做到采购按计划,根据仓库存货情况,和部门申购单,对常用物资按库存规定办理,经常与仓管沟通,以防物资积压。

  采购各类原材料时做到货经三家,物美价廉。时鲜性、季节性物品原材料及时 提供样板样品,供所需部门 参考使用。努力学*业务知识,提高业务水准,与来访人员及供货单位建立良好的信誉关系,不进人情货,选择有供应能力的供货商,选择重合同、守信誉的客户,在确保质量价格的前提下,在供应商中开展良性竞争,教育采购人员公心为重,不为因小利而忘大义,多深入市场、遵纪守法,外出采购时时刻刻维护酒店利益及形象,不谋私利。

  三、发扬团队 精神,增强凝聚力

  倡导理解、沟通、信任,提高员工对企业的忠诚度,尊重员工的个人愿望,为其创造良好的发展空间,急员工之所急,想员工之所想,及时宣传酒店的各项福利待遇,征询员工的合理化建议,提高酒店的核心竞争力。

  四、抓规章制度,抓计划落实

  学*酒店下民发的规章制度,提高员工的综合素质,做好内部安全管理,积极参加酒店举行的各类知识培训,加强安全防火工作,发现问题及时报告,消除隐患堵塞漏洞,熟悉消防器材的位置、性能及使用方法,实现采购部全年无事故。

  五、在抓管理、抓工作的同时也存在不足之处

  有时候不能及时的采购回部门所需的物品,有单就买造成过量采购等。通过多次的市场调查和与出品部沟通,采购原材料的质量有很大的提高,净菜率得到提升,因为净菜的价格才是真正的价格,降本增效将任重道远。由于采购人员业务繁忙工作处于高度紧张之中,他们的业余文化生活没得到丰富,在酒店组织的各类活动中采购人员都不能积极参加,今后我们一定想设法抽时间,让员工们去锻炼、去学*,在紧张的工作之余,丰富一下业余文化生活。个别员工不能认真执行劳动纪律,违章违纪事件进有发生,这些都是在今后工作中需要认真整改的。

  在新的一年中要深入细致的做好 思想工作,并制定周密的 工作计划,督导检查制度落实情况。宽严结合,严中有情,谦虚谨慎,忠于职守,加强责任心,勇于承担责任,敢于接受挑战,把成功当激励,把困难当考验,扎实有效地完成上级 领导下达的各项任务。新的竞争,新的考验在等着我们,我们坚信酒店在各级 领导的正确 领导下,在酒店全体员工共同努力下,我们的明天将更加灿烂辉煌,胜利永远属于乐于奉献、开拓进取的我们。

  酒店采购年终工作总结 8

  今年的时间对于我来言过的是挺快的,虽然不知道酒店里的其他同事是怎样认为的,但有一点可以肯定的是,酒店在本年度里是比较忙碌的,相比去年,今年酒店的客流量是增加了好几成的,所以酒店里面的各项用品就也随之加大了消耗量,这让酒店的采购部压力增加了不小,我身为采购部的一员,也迎接了一次又一次的挑战。现在,先来对自己这一年的采购工作做一个总结。

  在酒店里面工作,需要的就是一份细心和耐心,这对于酒店的大多数员工都适用,因为酒店是服务行业,我们需要给客人提供一种舒适的环境和专业的服务,而酒店里面的业务又比较多,不少的东西都需要从外面购置,所以采购部的责任和压力那是比较重的,我们得去寻找那些质量较好但价格还比较实惠的物品,然后通过多种手段来取得一个酒店能接受的价格。在酒店里想要当好一名采购员,那一定得具备良好的交际能力,毕竟我的工作主要就是与人打交道,以前刚来酒店时,我说起话来还挺扭捏,那些老同事在看见后就拉着我去见识一下经验老道的采购员如何与人沟通的,在看到前辈他们游刃有余的应对着别人的问题时,我意识到这才是一名采购员应该具备的素质,于是我下定决心向他们看齐。

  经过一段时间的沉淀后,我对于酒店的业务是熟络了不少,也明白了在采购过程中需要做些什么事,我的.任务就是找到那些供货商,然后让他们以一个合适的价格把货物卖给我们,这就得考验我的交流水*了,要是我和供货商聊得火热的话,他们自然就卖给我一个面子,给我比较低的价位,我也同样把他们当做合作伙伴,以后有需要就第一时间找他们,这种双赢的局面是大家都乐于见到的,可其实并不是每次的采购过程都很顺利,有时候别人就是不给我们优惠,碰到这种情况也没法,我也不会和他们去争论一番,那没有任何意义,只会伤了大家的和气,毕竟以后或许还有合作的机会。

  虽然自己在20xx年的工作里,对于采购这份工作有了不少的新体会,但我也明白,自己和那些老采购员还有着相当大的距离,毕竟我的心性还没有得到充分的磨练,相信自己在以后的工作中能发挥做的更好,更出色。

  酒店采购年终工作总结 9

  20xx年已经过去,在这将*一年的时间中我通过努力的工作,得到很多收获,已到年中,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。我对一年的工作进行简要的总结。

  1):熟悉采购的流程,让自己从下单到收料,每个细节都经手,让自己熟悉每个供应商及供货方式。在收料单的录入中,每个物料到料情况都由自己经手,让自己在第一时间了解生产的物料到货情况。下单的传真及确认。让我学了很多东西,能了解自己物料的实际到料情况及存在那些问题,需要注意些什么事项,不明确的地方跟供应商沟通,了解并熟悉此物料,且跟供应商有更进一步的沟通及联系。方便以后的调货事宜。明年一定把这份工作做到更细致,让每次的确认订单做到万无一失,坚持确认再确认,不在发生没有收到订单事宜。负责一些物料的调货事宜,尤其是远程的物料。学会计划自己的物料到货会不会造成满仓,造成很多的库存量,能否影响生产的进度,自己请款资金会不会影响酒店的资金流动,明年会把远程物料计划更详细,让自己了解所有物料的进度。明确计划对于生产来说是重要的。有计划的生活及工作才是最好的。

  2):参与单价的录入及整理,真正介入到单价里面,也可以说进入采购的.一个大门,才知道自己真的只是学了一点的毛皮,了解在不影响生产进度,能让供应商准时到货并不是好的采购,好的采购是在供应商能准时听自己的调度还得提供最好的服务态度及质量。且要把最好的产品以最低的价格给自己,那才是真正好的采购。货比三家。通过不同的厂家给出不同的价位,在以理想的价位压自己心中最愿意最好的供应商,得到自己想到的结果。希望以后自己进入这个采购的大门里面。

  3):参与ERP的工作录入及整理。最想说的话,这个ERP系统的引入是我们今年最大的帮助了,通过ERP让自己学到每个车种的配置,自己的采购物料的到货情况,仓库的库存等。让所有的物料都明白化,及精确化。所有物料有依可循,有据可依。

  4):参与盘点工作、让自己在实践中了解所有的零件、了解仓库的库存量、通过盘点工作了解零件物料在哪方面造成库存。那些为死库存,为何会造成这些库存量、怎么才能消化库存,让仓库成为零库存,让我们的供应商成为我们的仓库。

  自己对产品的不了解,有点盲目的调货,对自己所调的物料不能跟踪到底,没有做到位,做事不够细心,考虑不周全。物料跟催不紧,不清楚物料的紧迫性,处理问题没有力度,不够果断。明年努力清楚工作的重要性,努力学*了解自行车的配置及为何要如何配置。

  20xx年是收获的一年,也将是充实的一年,和大家一起工作更是一件很愉快的事。通过这半年的工作和学*,使我在采购上积累了很多知识和经验,并在各个方面上都得到充分的锻炼。身为酒店的员工,酒店的兴衰与我有着直接的联系。所以我愿意和酒店一起向着更高的目标前进为我们的酒店奉献一份力量!

采购部:xx

20xx年x月x日

  酒店采购年终工作总结 10

  往年的酒店采购任务都能够在领导的支持下很好地完成,面对即将到来的年终难免会想到过去在采购工作中付出的诸多努力,实际上我也相信认真对待采购工作便能够为酒店的发展贡献自己的力量,只不过在这个过程中还是不要产生怠惰的情绪才能完成采购工作中的挑战,因此我对今年完成的酒店采购工作进行了简单的总结。

  配合后勤部门做好酒店所需物资的采购与相关报备工作,实际上除了餐厅所需的食材以外还有客房的生活物资需要自己进行采购,关于这部分物资所需的数量都是先向酒店经理进行报备然后再从后勤部门获取详细的数据,通过这样的方式便可以在减少浪费现象的程度上获得同事们对自己的认可,因此在处理这方面的工作之时自己都会在市场寻找合适的样品并撰写相关的材料,只有让需要采购的物资获得酒店领导与客户的认可才能在后续工作中做到让人满意,因此即便将采购工作流程变得繁琐一些也需要在满意度上面获得众人的认可,在这个基础上做好采购方面的工作并与后勤部门进行交接才能做到准确无误。

  采购物资之后的报销则需要做好详细的凭证记录并交由财务部门,鉴于以往曾经发生过发票记录信息从而得不到财务部门认可的状况,因此今年我在采购工作中格外注意凭证的填写以及发票的索取流程,除了记录采购物资的相关信息以外还需要注明时间地点等要素并进行盖章,这样的话便能够在后续的报销之中得到财务部门人员的理解,实际上即便是简单采购工作也需要注意与其他部门之间的交接才能够避免失误的产生。

  至于办公物资的采购则由于以往所需较少的缘故出现了些许差错,实际上在我们酒店的日常事务中所需的办公物资只占据了很少一部分,也许是以往消耗量比较少的缘故导致今年进行采购的时候忽视了这方面的工作,即便自己并没有占据主要责任也应该针对这方面的疏忽做出相应的.检讨才行,而且经历过这种采购工作中的疏忽以后也让我的思路变得清晰起来,即便是采购工作中容易被忽视的部分也应该要慎重对待才不会在今后犯下同样的错误。

  总结完今年的酒店采购工作以后也让我开始重视以往疏忽的地方,从这方面可以看出简单的采购工作也需要慎重对待才不会犯下比较基础的错误,也许在今后的酒店采购工作中也会因为思虑不周产生一些问题,但是我相信经历过几次以后便能够通过对采购工作的总结找出应对的正确方法。

  酒店采购年终工作总结 11

  总结是对某一阶段的工作、学*或思想中的经验或情况进行分析研究的书面材料,它可以使我们更有效率,因此十分有必须要写一份总结哦。那么总结要注意有什么内容呢?以下是精心整理的酒店采购员年终工作总结,希望能够帮助到大家。

  酒店采购员年终工作总结

  做采购的工作,我认真尽责的去做好,同时也是没有在岗位上做对不起酒店的事情,自己尽责的做好这一年的工作,也是感慨对于采购工作了解更多也是更看到自身还有很多要去学*的方面,我也是会继续努力,而在此也是来把这一年工作来总结下。

  刚工作的'那段日子,也是跟着同事去熟悉市场,去了解我们需要采购的物资,当然也是由于疫情的情况,只能在网上去找资料,去熟悉市场,可以说有了很大的不便利,但也是要继续的做下去,但这也是让我知道,其实不单是只有附*的市场,其实网上的市场也是更宽阔,但是要在很多的供应商中找到合适自己酒店的,并不是那么的简单,同时也是需要自己对于物资,对于供应商有更多的了解,我也是积极的跟着同事学*,后来跑市场更是了解到更多了,这一年来说,是我学*,是我成长的机会,我也是去珍惜,辛苦虽然有,但是我并不觉得什么,反而是知道,这样更是让我清楚自己和同事之间的差距,去进步了,那么也是能更好的来做好酒店采购的工作。

  能独立采购之后,我也是开始去做工作,和供应商熟悉了,也是没有因为自己是采购的工作而吃回扣,反而是更为专注于为公司找到更为合适,质量好,也是采购价格合适的物资只有如此,自己的采购工作才是称职的,我知道酒店既然给予了我信任我也是要做好,和同事配合的时候,也会是积极的提供自己的意见,多一些的参考,最后都是为了完成工作而去付出,跑市场的`时候,也是让让我更多的去思考,酒店除了必要的物资,是否还有其他的需要采购的,更主动的去思考酒店的需求,我也是知道,作为采购可能这也有些多事,但是多一些了解,也是能让自己在职场中走的更远。特别是自己也是希望在酒店这个行业能走得更远一些,而不满足于只做一个采购员的工作,但本职的事情我也是积极的做好得到肯定,同时也是对于自己所处的行业有了更多的熟悉。

  一年下来,也是有不足,做的不够好的地方,经验不足是一方面,还有能力也是要去提升,同时我也是会继续的努力,让自己进步,在岗位上做出更多的贡献,来为了酒店,也是为了自己可以在这儿走的更远,我也是相信来年我的工作会做的更好的。

  酒店采购年终工作总结 12

  转眼年终总结的时间就到了,作为一名员工,尽管在这一年中做的都是重复的工作,但是我却通过工作中遇到的不同的人,做的不同的事学到了不少新的知识。现在到了年末,我更要好好的去梳理这一年的收获,去了解自己过去发现的自己的不足,分析现在的缺陷,好好的改正提升自己!

  一年来我也有不少的提升,更多的是自己在工作中收获的经验。尽管如此,太多的经验反而导致自己还来的及好好的吸收笑话,现在就对这一年的工作好好的总结如下:

  一、个人进度

  在一年的工作中,我又跟着师傅走了很多的地方,了解了更多关于市场的知识,同时也认识了很多供应商们。并在之后的交谈中,学会了很多。

  在酒店空闲的时候,我也会主动的去了解酒店各个部门的消耗情况,了解他们的要求。利用自己所了解的情况,结合规定,尽量的寻找物美价廉的供货商为酒店提供材料。

  在今年的x月,我开始单独的去了解和分析市场情况,凭借自己之前的所学,我努力的总结了自己的看法,虽然还没有做到尽善尽美,但还是得到了领导的认可。

  二、工作方面

  今年的'变动有很多,首先是在酒店劳动用具的方面,因为消耗较快的问题,我和主管反应,更换了更为耐用的类别。同时酒店也对这方面进行了通知,大大的减少了酒店劳动工具的消耗速度。

  其次是其他酒店消耗的器材方面我们后勤也都进行了规划和改善,提升耐用性的同时,也大大的降低了成本。

  最重要的是酒店的食材方面,在今年市场的波动比较严重。为此,我们也和供应商交谈了很多次。同样在财务部方面我们也经过了多次的交谈,终与确定了一个比较稳定的方案。希望能尽快*息市场的波动,我们也会继续盯紧市场的变化,及时的做出改动策略。

  三、不足的地方

  一年的工作不出错误是不可能的,但时好在有过往的经验和老同事们的支持,没有出现什么大的问题。但是作为员工,我在个人经验和与人交流的技巧上还是要多多的加强。尤其是在人际关系网上,还是要更多的去拓展,只有更宽的关系网,才能更好的在这份工作中做的更好!

  四、总结

  采购是一个多变的工作,我们要及时的去了解酒店的需求,也要及时的配合市场的变化。希望在今后一年的工作中,我能更好的提升自己的经验,让自己在工作中更加顺手,也希望xx酒店的各位都能继续努力,共同将xx酒店建设的更加强大!

  酒店采购年终工作总结 13

  我从x月的时候通过面试加入酒店,在xx的手下边学*边工作,渐渐的成为了一名合格的采购人员。无论在熟悉工作之前还是适应了工作之后,我们其实一直都非常的忙碌。但是在这样的忙碌下,时间却一声不响的悄悄溜走。转眼看来,已经不知不觉中就让这一年过去了。

  回看自己这一年的工作,我作为一名新手加入xxx酒店的后勤部,前半部分的时间可以说一直在给前辈们填麻烦。自己一没有经验、二没有能力,只能在前辈们的帮助下慢慢的学*。但是随着之后的成长,自己也慢慢真正的融入了采购部,成为了采购部的一员。现在,我将这一年来的工作总结如下:

  一、工作情况

  在一开始的时候,我个人的.经验实在是非常的缺乏。在来到酒店后甚至不知道自己能去做什么。但是还好xx前辈看出了我的尴尬,作为带教的前辈,他给我安排了很多简单的打杂任务,但是在工作的途中,我也能去了解了解酒店的工作情况。

  之后就是开始各种学*和培训。随着学*的进度加强,我的工作也越来越多。还常常跟着前辈一起跑市场,去了解我们采购要工作的市场环境。

  随着自己的努力,我也渐渐的掌握了自己的工作,虽然在这个阶段自己还不能主动的去进行采购,但是也能做一些简单的事情了。

  再往后面,我开始学着去了解酒店的需求,尤其是厨房方面。毕竟作为酒店,我们非常重重视在食材的采购方面。在我负责的方面,通过和食堂人员的详细了解,我得到了更好的采购建议,再加上自己对市场的了解,成功的找到了更加物美价廉的商家,为酒店做出了一些贡献。

  二、个人情况

  自己作为一名新人,其实在这年里很长一段时间都是在学*。每次当我认为自己学的差不多的时候,却总是能被前辈或领导找出自己的不足。渐渐的,我也不再骄傲自己现在的成绩,开始默默的主动学*,不断的提升自己的能力。

  除了酒店的培训,我自己常常和前辈们学*他们的经验,自己也会在网上查询资料来学*,不断的提升自己,让自己能够更加圆满的完成自己的工作。

  三、个人工作的不足

  自己在市场方面还是有不够了解的地方,自己在有时间的时候还是要多去了解,多去调查。我还要多对市场进行跟进,多去了解酒店的情况,及时的做出调整,才能发挥自己的最高效率!

  四、总结

  这*一年的工作时间里,自己一直都保持着非常高的责任心在进行着自己的工作。所幸,在这段时间来,没有辜负领导的期望,圆满的完成了将自己的任务。但是在下一年里我不会放松警惕,我会继续努力前进!

  酒店采购年终工作总结 14

  新年伊始,万象更新,我们迎来期盼已久的20xx年,回眸20xx年,我们在xx的带领下,按照年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。在新的经济形势下,我们总结过去,以便更好的完成20xx年的工作任务,现将20xx年度工作总结如下:

  一、xx年全年接待情况

  前厅部始终把认真做好预订、接待服务作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热情满意的服务,接待好每一位客人,每一个团队,留住到酒店的每一位客人。

  20xx年酒店房费营业额收入为_万元,较去年同比出租率_%,同比下降_%;其中散客出租率:_%;协议客户出租率:_%;团队出租率:_%

  *均房价_元,同比下降_%。其中散客房价:_元;协议客户房价:_元;团队房价:_元

  各项经营指标均有所下降,分析原因主要表现在:

  1、随着各类特色酒店和经济型酒店的竞争,酒店本身的优势逐步弱化;

  2、酒店的客源结构和层次单一,引起酒店客户的流失;

  3、营销难度的不断增加(虽然全球经济有所回暖,但各机关和单位消费仍以节支为主给酒店营销及回款带来一定的压力。)

  二、加强业务培训,提高员工素质

  (1)、在日常工作中我们注意到员工操作过程中服务规范化还能应付,但灵活性的`服务相对缺乏,今年我部门严格按照年培训计划开展培训,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。遇到大型接待任务,我们只给接待人员5分钟的磨合期,包括整个行之有效的报到流程及与会务组之间的配合,前厅部的所有人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。发现问题反馈信息,共同协商及时调整,以达到最佳服务标准。

  (2)、部门以座谈的形式培训服务意识培训与接待语言技巧培训,邀请区出入境管理处的**培训外宾证件识别与扫描、全部通过当场考核。财务部培训中外信用卡、支票收取与填写、外币识别与兑换,要求让我们的员工在业务知识上有进一步的提高,能更好的为客人提供优质的服务。

  (3)、结合行业特点,做好迎世博”做好窗口接待服务,以员工培训、环境整治、提升设施服务能级和志愿者活动等为主要内容。今年前厅部已申报区“工人先锋号”及镇“文明窗口”,并有_名员工荣幸成为镇“优质服务明星”。

  三、注重人性化服务

  (1)、我们酒店是涉外酒店,20xx年酒店共接待外宾_名,涉及_个国家,所以我们总台每月都会接待_名左右的境外客人,迫使要求我们有过硬的业务接待水*。总台现有人员英语基础参差不齐,部门以接待日常用语为培训内容,并由人事部进行培训,争取在4月底全部拿到C级英语、日语证书。部分员工争取拿到B级英语证书,使培训工作具有其实用性和针对性。

  (2)、从_月份,根据国家旅游总局提出有关退房时间的规定,前厅部及时调整,除在客人入住时进行提醒,在退房当天中午12点再次进行提醒,对有特殊要求的客人,退房时间适当延长之下午2点,并免收白天房费。

  (3)、对入住酒店3天以上的宾客,在退房时,用宾客意见书的形式请宾客对酒店整体服务、环境、设施等提出建议与意见并赠送小礼品,从_月至今现已征集到宾客意见书_份,赠送小礼品_份,并将宾客提出的意见及时反馈于相关部门。四、重视安全防范意识,加强相关数据各类报表的管理,严格执行**部门的有关规定。

  以区出入境外宾登记98%正确率为标准,及市***一客一登记要求,的对每位入住的客人进行严格的登记制度,对未携带身份证的客人,我们做到认真负责的态度请客人到当地派出所核实身份后登记入住,严把入住登记关。对外宾我们制定个人自查,主管必查、经理抽查的制度。同时我们狠抓钥匙的保管和使用制度,对遗失房卡的重新制作做到认真核实,仔细确认;对住客的贵重物品寄存做到提醒寄存;对所有的订单、报表和数据指定专人负责,分类存档、统计保存。

  酒店采购年终工作总结 15

  回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。XX年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。我们树立“为公司节约每一分钱”的观念,积极落实采供工作要点和年初制定的工作计划。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则。在魏总的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下,XX年共完成甲供材料设备采购计划88份,新签合同20份,完成乙供材料计划核批价格140份,共计完成材料设备采购计划228份,执行情况良好,较圆满地完成了所承担的任务。现将主要工作情况总结如下:

  一、组织实施“阳光采购策略”―公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。

  XX年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公*、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的`零星采购,都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,邀请审计部相关人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明,同时保证了工程进度。

  1、完善制度,职责明确,按章办事。

  XX年通过组织学*《采购管理战略》和公司iso9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论基矗

  2、公开公正透明,实现公开招标。

  采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标,邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。

  3、采购效益全线凸现。

  实施公开透明的阳光采购策略后,同等的材料设备价格东和湾比东和银都便宜了,东和春天西区比东区价格降低了3-5%。为公司节约了100多万的采购资金,直观有效地降低了材料设备采购成本。

  4、监督机制基本形成。

  做好价格和技术规格分离和职能定位工作,价格必须经采供部和审计部,技术必须经工程部和总工办,形成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水*,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

  二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作

  XX年采供部继续围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的基础上下浮5-8个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整)。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由采供部经理进一步复核,实行了“采购部的两级价格复核机制”,然后再传送审计部复核。力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。

  三、进一步加强对供应商的管理协调

  XX年采供部进一步加强了对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定了《采购供应部供方信息表》,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在进行邀标报价之前,对商家进行评价和分析,合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。

  酒店采购年终工作总结 16

  采购部在酒店领导的正确领导下,顺利圆满地完成了公司赋予的各项任务。采购部是酒店的后勤保障部门,严把采购原料质量关,降低采购成本,增强效益,是本部门的工作重心。

  由于采购品种繁多,价格变动频繁,市场价格灵活性强,操作难度大,是当前的实际情况。为把好价格、品种质量关,控制原材料成本,提高本年度的经济效益,我们采取了一系列措施。

  控制采购成本,严格执行物品采购的申购、签批、询价、采购、验收程序,加强采购监督,控制质、价、数,确保购进货物质优价廉,为更进一步促进20xx年的工作,现在将20xx年工作总结如下:

  一、采购部实行两条线制度

  一条线为餐饮服务,一条线为其他部门日常消耗服务,专人负责,专人购买,在采购上严格做到货比三家,竞质竞价。特别是今年夏季各类物品及原材料价格都不同程度上涨,部门根据各类原材料价格的浮动,及时与使用部门出品部和仓库沟通,在保证质量的前提下用相同的其他品牌的原材料替代品牌原材料,为酒店降低了成本费用。有部分东西在合川市场能批发采购到的东西,我们都自己去xx市场采购,不由供货商送,为酒店节约成本费用。客房低耗品在开业之前所购进的和开业以后市场购买的进行了对比在质量相同的前提下选择价低的购买,为酒店节约成本。(比如开业之前购买的餐厅用的方巾纸3。3元/包两百克,到后期市场购买的6元/斤)。在工程部维修工具方面,严格按照他们的要求,和工程部的师傅一起市场选样,

  然后和网上的价格进行对比,在同质量的前提下和商家进行砍价购置,对于价格悬殊比较大的.,会在网上购置部分,比如客房的迷你TP无限路由器就是网上购置,网上价格一个相对比市场便宜三十几元一个。在采购过程中接受酒店各部门的监督,严格遵守采购规章制度,熟悉工作流程,掌握业务技能,保证各项采购任务的完成,保障各部门所需。教育并监督采购人员,熟悉各部所需原材料规格、质量、价格等,熟悉市场行情,摸清市场变化因素,从源头上把好关,把质量和价格作为工作的重心,一切围绕经营开展工作。

  1、把工作重心集中在重点区域原材料上采购的品种中,有些是每日都要大量使用的,有些则是小量偶然使用的,使用率高量大的,采购的间隔时间就短,使用率低量小的间隔时间就长,我们把每个部门分成若干个区域,根据原材料使用率,量的高低,划分区域重点,通过这样的划分将工作重心向高度重视的品种倾斜,严格控制价,密切注意市场动态,及时掌握行情,确保物美价廉,保障所需部门供给。

  2、针对月结算的供货商加强质量、价格的监督,每一个供货商供应的品种,从一种到几种都有,将每一个供货商作为一点,其供应的品种就连成一个面。根据供货商月结算量的大小,要求供货商把质量做好,价格降低,把不合格供货商坚决清除,减少中间环节。

  3、在酒店领导的要求下,对各类原材料进行每月市场调查,定期不定期共同上市场对所有原材料进行质量对比、价格对比,并将市场讯价制度扎实落实好。

  4、了解各部门物资需求及各种物资的市场供应情况,掌握各种物资采购的成本及采购资金控制的要求,熟悉各种物资采购计划。

  5、各部门急用的物资优先采购,急事急办,做到采购按计划,根据仓库存货情况,和部门申购单,对常用物资按库存规定办理,经常与仓管沟通,以防物资积压。

  6、采购各类原材料时做到货经三家,物美价廉。时鲜性、季节性物品原材料及时提供样板样品,供所需部门参考使用。

  7、努力学*业务知识,提高业务水准,与来访人员及供货单位建立良好的信誉关系,不进人情货,选择有供应能力的供货商,选择重合同、守信誉的客户,在确保质量价格的前提下,在供应商中开展良性竞争,教育采购人员公心为重,不为因小利而忘大义,多深入市场、遵纪守法,外出采购时时刻刻维护酒店利益及形象,不谋私利。

  8、认真学*《员工手册》,严格遵守各项规章制度,服从上级领导的分配,加强与部门之间的协调沟通,做好后勤保障。

  二、采购部全力配合使用部门做好各类原材料的招标、考察、合同签订等工作

  切实做到货经三家,为酒店的经营做出了应有的贡献。

  三、发扬团队精神,增强凝聚力

  倡导理解、沟通、信任,提高员工对企业的忠诚度,尊重员工的个人愿望,为其创造良好的发展空间,急员工之所急,想员工之所想,及时宣传酒店的各项福利待遇,征询员工的合理化建议,提高酒店的核心竞争力。

  四、抓规章制度,抓计划落实

  学*酒店下民发的规章制度,提高员工的综合素质,做好内部安全管理,积极参加酒店举行的各类知识培训,加强安全防火工作,发现问题及时报告,消除隐患堵塞漏洞,熟悉消防器材的位置、性能及使用方法,实现采购部全年无事故。

  五、在抓管理、抓工作的同时也存在不足之处

  有时候不能及时的采购回部门所需的物品,有单就买造成过量采购等。通过多次的市场调查和与出品部沟通,采购原材料的质量有很大的提高,净菜率得到提升,因为净菜的价格才是真正的价格,降本增效将任重道远。

  六、在工作中也应看到我们的不足之处

  由于采购人员业务繁忙工作处于高度紧张之中,他们的业余文化生活没得到丰富,在酒店组织的各类活动中采购人员都不能积极参加,今后我们一定想设法抽时间,让员工们去锻炼、去学*,在紧张的工作之余,丰富一下业余文化生活。个别员工不能认真执行劳动纪律,违章违纪事件进有发生,这些都是在今后工作中需要认真整改的。

  在新的一年中要深入细致的做好思想工作,并制定周密的工作计划,督导检查制度落实情况。宽严结合,严中有情,谦虚谨慎,忠于职守,加强责任心,勇于承担责任,敢于接受挑战,把成功当激励,把困难当考验,扎实有效地完成上级领导下达的各项任务。

  新的竞争,新的考验在等着我们,我们坚信酒店在各级领导的正确领导下,在酒店全体员工共同努力下,我们的明天将更加灿烂辉煌,胜利永远属于乐于奉献、开拓进取的我们。

  20xx年工作计划:

  在新一年里,让我们沿着“创新、积极、前进”的企业精神指引的道路,在酒店领导的带领下,为酒店的新辉煌做贡献。

  一、加强管理、加强岗位技能培训

  采购工作对从业人员要求很严格,特别要从业务技能、商品知识抓起,提高采购队伍整体素质,从采购的源头抓起,从思想工作做起,加强监督,进一步完善采购体系,控制成本,提高净菜率。要求采购人员严把质量、价格关,增强质量、价格控制意识,密切注意市场动态,及时掌握行情,货比三家,发挥员工的主观能动性,把降本增效落实到实处。

  二、认真学*岗位职责,保证物品原材料及时供给

  保障各部门所需,熟悉市场了解市场供货渠道及供货来源和市场变化因素,及时采价熟悉商品物资,把好源头关,提高净菜率、质量、价格、适应酒店的需要,严以律己,学*业务,一切围绕经营开展工作,通过采价对比引导并督促采购人员,做到价廉物美,把采购人员作为第一责任人,做到谁采购谁负责,规范采购行为,精打细算,教育采购人员每花一分钱都视同己出,看质量不单纯追求价格,因为净菜的价格才是真正的价格。

  三、采购、采价已形成制度,加强监督监查力度

  真正做到货比三家,注重新品开发,进行市场摸底,调查市场动态,做到价格合理低廉,提高净菜率,确保各项物资及时供给,全力保障服务一线部门。

  四、深入细致的思想工作

  细密的工作计划和督导检查严密的制度,严格的管理,严明的纪律。宽严结合,严中有情,谦虚谨慎,忠于职守,加强责任心,勇于承担责任,敢于接受挑战,把成功当激励,把困难当考验,扎实有效地完成上级领导下达的各项任务。

  五、与供货商建立良好的业务联系

  选择有供应能力,重合同、守信誉的客户,不进人情货。在确保质量的前提下价格优先,不固定供应商,采取市场调查与供货报价相结合的原则,在供应商中开展良性竞争。要求供应商在确保质量的情况下,价格要降到最底。有效地控制成本,达到增强效益的目的。

  20xx年是酒店继续腾飞的一年,新的形势在考验我们,新的任务在等待我们。让我们在酒店各级领导的带领下,与时俱进,开拓创新,团结一致,再创辉煌。让我们携起手来,坚定信心奋务拼搏,共创美好明天,胜利永远属于敢于创新的我们!

  酒店采购年终工作总结 17

  在过去的20xx年,采购部在酒店领导的正确领导下,顺利圆满地完成了公司赋予的各项任务。采购部是酒店的后勤保障部门,严把采购原料质量关,降低采购成本,增强效益,是本部门的工作重心。采购品种繁多,价格变动频繁,市场价格灵活性强,操作难度大,是当前的实际情况。为把好价格、品种质量关,控制原材料成本,提高本年度的经济效益,我们采取了一系列措施。控制采购成本,严格执行物品采购的申购、签批、询价、采购、验收程序,加强采购监督,控制质、价、数,确保购进货物质优价廉,为更进一步促进20xx年的工作,现在将xx年工作总结如下:

  一、采购部实行两条线制度

  一条线为餐饮服务,一条线为其他部门日常消耗服务,专人负责,专人购买,在采购上严格做到货比三家,竞质竞价。在采购过程中接受酒店各部门的监督,严格遵守采购规章制度,熟悉工作流程,掌握业务技能,保证各项采购任务的完成,保障各部门所需。教育并监督采购人员,熟悉各部所需原材料规格、质量、价格等,熟悉市场行情,摸清市场变化因素,从源头上把好关,把质量和价格作为工作的重心,一切围绕经营开展工作。

  1、把工作重心集中在重点区域原材料上采购的品种中,有些是每日都要大量使用的,有些则是小量偶然使用的,使用率高量大的,采购的间隔时间就短,使用率低量小的'间隔时间就长,我们把每个部门分成若干个区域,根据原材料使用率,量的高低,划分区域重点,通过这样的划分将工作重心向高度重视的品种倾斜,严格控制价,密切注意市场动态,及时掌握行情,确保物美价廉,保障所需部门供给。

  2、针对月结算的供货商加强质量、价格的监督,每一个供货商供应的品种,从一种到几种都有,将每一个供货商作为一点,其供应的品种就连成一个面。根据供货商月结算量的大小,要求供货商把质量做好,价格降低,把不合格供货商坚决清除,减少中间环节。

  3、在酒店领导的要求下,对各类原材料进行每月市场调查,定期不定期共同上市场对所有原材料进行质量对比、价格对比,并将市场讯价制度扎实落实好。

  4、了解各部门物资需求及各种物资的市场供应情况,掌握各种物资采购的成本及采购资金控制的要求,熟悉各种物资采购计划。

  5、各部门急用的物资优先采购,急事急办,做到采购按计划,根据仓库存货情况,和部门申购单,对常用物资按库存规定办理,经常与仓管沟通,以防物资积压。

  6、采购各类原材料时做到货经三家,物美价廉。时鲜性、季节性物品原材料及时提供样板样品,供所需部门参考使用。

  7、努力学*业务知识,提高业务水准,与来访人员及供货单位建立良好的信誉关系,不进人情货,选择有供应能力的供货商,选择重合同、守信誉的客户,在确保质量价格的前提下,在供应商中开展良性竞争,教育采购人员公心为重,不为因小利而忘大义,多深入市场、遵纪守法,外出采购时时刻刻维护酒店利益及形象,不谋私利。

  8、认真学*《员工手册》,严格遵守各项规章制度,服从上级领导的分配,加强与部门之间的协调沟通,做好后勤保障。

  二、全力配合公司工作

  采购部全力配合使用部门做好各类原材料的招标、考察、合同签订等工作。切实做到货经三家,为酒店的经营做出了应有的贡献。

  三、发扬团队精神,增强凝聚力

  倡导理解、沟通、信任,提高员工对企业的忠诚度,尊重员工的个人愿望,为其创造良好的发展空间,急员工之所急,想员工之所想,及时宣传酒店的各项福利待遇,征询员工的合理化建议,提高酒店的核心竞争力。

  四、抓规章制度,抓计划落实

  学*酒店下发的规章制度,提高员工的综合素质,做好内部安全管理,积极参加酒店举行的各类知识培训,加强安全防火工作,发现问题及时报告,消除隐患堵塞漏洞,熟悉消防器材的位置、性能及使用方法,实现采购部全年无事故。

  五、在抓管理、抓工作的同时也存在不足之处

  有时候不能及时的采购回部门所需的物品,有单就买造成过量采购等。通过多次的市场调查和与出品部沟通,采购原材料的质量有很大的提高,净菜率得到提升,因为净菜的价格才是真正的价格,降本增效将任重道远。

  六、在工作中也应看到我们的不足之处

  由于采购人员业务繁忙工作处于高度紧张之中,他们的业余文化生活没得到丰富,在酒店组织的各类活动中采购人员都不能积极参加,今后我们一定想设法抽时间,让员工们去锻炼、去学*,在紧张的工作之余,丰富一下业余文化生活。个别员工不能认真执行劳动纪律,违章违纪事件进有发生,这些都是在今后工作中需要认真整改的。

  在新的一年中要深入细致的做好思想工作,并制定周密的工作计划,督导检查制度落实情况。宽严结合,严中有情,谦虚谨慎,忠于职守,加强责任心,勇于承担责任,敢于接受挑战,把成功当激励,把困难当考验,扎实有效地完成上级领导下达的各项任务。

  新的竞争,新的考验在等着我们,我们坚信酒店在各级领导的正确领导下,在酒店全体员工共同努力下,我们的明天将更加灿烂辉煌,胜利永远属于乐于奉献、开拓进取的我们。

  酒店采购年终工作总结 18

  来到大酒店从事房务文员工作虽然不过月余,却让我感到酒店领导对工作兢兢业业,精益求精,求真务实的态度,以及对员工无微不至的关怀,让我感到加入这个大集体是无比幸运的。

  作为一名刚刚走出校园就踏入一个全新环境工作的新员工来说,由于缺乏社会和工作经验,难免有不少压力。看到周经理和身边的同事爱岗敬业的精神,看到他们对事业的不倦追求,我既感动又觉得惭愧。感动于他们对工作的一丝不苟、对事业的不懈追求,自己与他们相比,离一名优秀的员工还有相当的差距。为了能让新员工尽早进入工作状态和适应工作环境,酒店对刚入职的新员工进行了一次新员工培训,当然,这也包括我在内。培训内容涉猎了酒店的各个部门的各项知识,张经理作了细致详尽的讲解,使我对酒店的各项业务有了大致的了解,更明确了自己的业务方向以及酒店各个部门的工作职能及运作方式。我相信这种知识的收获会成为我今后更好地开展工作的基础!除此之外,我也参加了酒店的年中会议,此次会议既是对上半年工作的总结也是对未来下半年的计划报告。会议全面阐述了酒店的发展历史、现状及未来发展战略,使我对酒店的发展史又有了更全面的认识,更坚定了我作为一名君悦大集体成员的自豪感与归属感。在这里,我再次零距离的领受到了领导和同事们高度的责任意识、精益求精的工作作风和高超的沟通艺术、以及独特的思维、强烈的人格魅力。

  在,我喜欢房务文员这个工作岗位,因为这个岗位具有很高的挑战性,客房部作为酒店的中转中心,主要是楼层与其他各部门的协调,如前台、工程部等,工作内容繁多且复杂,有时难免出现口误、遗忘。所以最重要的就是准确记录传达和信息,还要有技巧性的处理问题。这足以让我把十多年的知识学以致用,并能发挥我制定计划、处理问题等方面的能力,正因为对工作的喜欢,使我能全情投入到工作中去。我知道惟有积极的行动才能带来丰硕的成果。为了做好文员这项工作,我正用心的做着领导交给我的每一项任务。对于我来说,君悦是一个区别于以往的新环境,所接触的人和事物一切都是新的`。作为新员工,我会去主动了解、适应环境,同时也要将自己优越的方面展现出来,在充分信任和合作的基础上会建立良好的人际关系。除此之外,我还要时刻保持高昂的学*激情,不断地补充知识,提高技能,以适应酒店的发展需要。在工作中我可能会有迷惑和压力,但是我相信只要能端正心态、这一切都算不上是问题。

  这里有关注我们成长的领导,他们的谆谆教诲让我获益匪浅,使我得以迅速摆正自己的位置、明确自己的目标;这里有手把手帮助我熟悉业务的同事,他们的帮助使我得以更快地步入工作的正轨、实现由学校人向职业人的转变;这里更有一个广阔的事业*台,供我们施展自己的才华,创造人生的精彩!能够在这样的酒店工作,我相信我的能力能够得到程度的提升、我的价值也能够得到程度的实现!

  酒店采购年终工作总结 19

  xxxx年,采购部在公司正确领导下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了酒店各项采购任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。xxxx年以来,采购部坚持以“货比三家,同等质量比价格,同等价格比质量”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部自开业以来的工作情况:

  一、主要工作与作法

  1、采购及时,确保经营管理正常有序

  采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务。

  2、货比三家,确保采购物品物美价廉

  为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对各部所需原材料进行每周一次的市场调查,按照“同等质量比价格,同等价格比质量的原则”进行采购,对出现价格波动较大的原材料与各部进行了及时的沟通调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店原料验收标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本;其次在酒店高档原料的采购上,部门实行多家供货商参与进行评审。

  二、存在的不足

  采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距公司酒楼、部门领导及一线部门的`要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:

  1.在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四;

  2.二线为一线服务的意识还有待于进一步提高;

  3.如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;

  4.自身的学*意识不浓,综合素质有待于进一步提高;

  三、下一步努力方向

  xxxx年,部门将以上一年度工作中存在的问题整改为重点,加强学*,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好原料、物品采购保障工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。

  1、加强自身综合素质的提高,利用业余时间积极学*采购业务知识。

  2、加强与各部之间的沟通协调工作,确保采购供应及时、保质、保量。

  3、加强供货渠道的拓展工作,积极开辟引进异地特色原料供应。

  展望xxxx年,采购部将一如既往的做好本职工作,服务好一线各营业部门,让我们共同努力、团结协作,为xx酒店的发展作出应有的贡献!

  酒店采购年终工作总结 20

  伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大食堂员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:

  一、经营方面:我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜。等等。

  二、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

  三、质量方面:菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每8例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

  四、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的`卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用―切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

  五、成本方面:在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚诀执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益化。

  综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们也还存在不足,比如,受甲流和金融危机的影响,消费者就餐的品味与档次下降,这使我们的年收入受到一定程度的影响。但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,程度的增加年收入,从而达到转危为机的良好效果。从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

  辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在20xxX年创造更好的经济效益和社会效益;

  xx将会给我们带来又一次的发展机遇。与此同时,周边酒楼和饭店的与日俱增也使得20xx年餐饮业的竞争更加白热化。但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的20xx!


酒店采购年终工作总结(精选二十篇)扩展阅读


酒店采购年终工作总结(精选二十篇)(扩展1)

——酒店采购年终工作总结

酒店采购年终工作总结

  总结是指对某一阶段的工作、学*或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,它可以明确下一步的工作方向,少走弯路,少犯错误,提高工作效益,不如立即行动起来写一份总结吧。总结一般是怎么写的呢?以下是小编收集整理的酒店采购年终工作总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

酒店采购年终工作总结1

  时间过得真快,转眼就是一年过去,我们采购部在这一年里顺利完成了任务,这得力于有公司领导的正确领导和全体员工的配合。

  一、做好酒店日常采购工作

  酒店日常采购都是需求比较大的,在采购过程中,会先了解酒店物资储备情况,根据酒店的消耗情况去采购产品,在采购的过程中如果由原渠道就会直接继续好做,如果需要重现采购则会建立新渠道,以保证产品的供应,为了让采购的产品合乎酒店价格,这就需要进行多放比较,做详细的谈判,然后根据左后的结果选择两道三家供应商,多渠道保证日常供应,如果出现其中一个供应商断货,不至于影响到酒店的正常运营,在采购的过程中会对采购的产品做抽样调查,查看采购过程中产品的质量问题,保证供应到酒店的产品是合格的。把采购的产品做好分类管理,这样方便其他部门工作实用,每天统计几点产品的消耗情况然后在更具具体的数据做出合理安排,保证产品能够足够一天的消耗。

  二、加强员工集训

  采购员工需要加强训练,因为如果采购员工的经验能力不足,会让公司吃亏,会导致在采购的过程中产品不合格,价格过高等情况,培养员工的能力让他们在采购的时候能够很好的做出工作安排,把每天的采购做好,把公司交代的任务完成不至于犯错,提升采购员工们的能力才能为公司创造价值。培养员工也会培养员工的纪律,没有规矩不成方圆,只有保证所有的员工在工作时遵守公司的规定,不谋取私利,努力做好工作岗位上的工作,完成工作任务,培养他们对公司的归属感,和荣誉感,传递公司的企业文化,让公司的价值观公司的能量传递给员工,提高员工的积极性,提升工作效率。

  三、了解市场行情

  采购必须要了解市场行情,清楚当前市场的情况,才能够保证采购工作顺利,同时在采购的过程中必须要做充足的准备工作,前期的市场调查,产品检验,等都需要做好,保证在工作是不会出现差错,每一次工作都要把握好工作进度,通过数据收集,和调查做好工作按排,保证工作顺利。

  四、制定采购计划

  做采购我们把所有准备工作组好搜集到了足够的数据之后需要把采购的计划做好充分整理,把采购中的各个细节和方式做好安排,优化采购工作。同时要提供多种采购方案,并且保证采购计划具有可实施性,能够发挥实际效力。制定好计划好需要经过上级领导的审阅和查看通过之后才会采取其中一种方案进行采购。

  担任采购有多年的经验,每年都会从采购总做中总结经验,做好工作准备为下一年的工作积攒经验,保证工作顺利进行,不断提升工作效率,在在以后工作中我会继续努力。

酒店采购年终工作总结2

  总结是对某一阶段的工作、学*或思想中的经验或情况进行分析研究的书面材料,它可以使我们更有效率,因此十分有必须要写一份总结哦。那么总结要注意有什么内容呢?以下是精心整理的酒店采购员年终工作总结,希望能够帮助到大家。

  酒店采购员年终工作总结

  做采购的工作,我认真尽责的去做好,同时也是没有在岗位上做对不起酒店的事情,自己尽责的做好这一年的工作,也是感慨对于采购工作了解更多也是更看到自身还有很多要去学*的方面,我也是会继续努力,而在此也是来把这一年工作来总结下。

  刚工作的那段日子,也是跟着同事去熟悉市场,去了解我们需要采购的物资,当然也是由于疫情的情况,只能在网上去找资料,去熟悉市场,可以说有了很大的不便利,但也是要继续的做下去,但这也是让我知道,其实不单是只有附*的市场,其实网上的市场也是更宽阔,但是要在很多的供应商中找到合适自己酒店的,并不是那么的简单,同时也是需要自己对于物资,对于供应商有更多的了解,我也是积极的跟着同事学*,后来跑市场更是了解到更多了,这一年来说,是我学*,是我成长的机会,我也是去珍惜,辛苦虽然有,但是我并不觉得什么,反而是知道,这样更是让我清楚自己和同事之间的差距,去进步了,那么也是能更好的来做好酒店采购的工作。

  能独立采购之后,我也是开始去做工作,和供应商熟悉了,也是没有因为自己是采购的工作而吃回扣,反而是更为专注于为公司找到更为合适,质量好,也是采购价格合适的物资只有如此,自己的采购工作才是称职的,我知道酒店既然给予了我信任我也是要做好,和同事配合的时候,也会是积极的提供自己的意见,多一些的参考,最后都是为了完成工作而去付出,跑市场的`时候,也是让让我更多的去思考,酒店除了必要的物资,是否还有其他的需要采购的,更主动的去思考酒店的需求,我也是知道,作为采购可能这也有些多事,但是多一些了解,也是能让自己在职场中走的更远。特别是自己也是希望在酒店这个行业能走得更远一些,而不满足于只做一个采购员的工作,但本职的事情我也是积极的做好得到肯定,同时也是对于自己所处的行业有了更多的熟悉。

  一年下来,也是有不足,做的不够好的地方,经验不足是一方面,还有能力也是要去提升,同时我也是会继续的努力,让自己进步,在岗位上做出更多的贡献,来为了酒店,也是为了自己可以在这儿走的更远,我也是相信来年我的工作会做的更好的。

酒店采购年终工作总结3

  回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。XX年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。我们树立“为公司节约每一分钱”的观念,积极落实采供工作要点和年初制定的工作计划。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则。在魏总的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下,XX年共完成甲供材料设备采购计划88份,新签合同20份,完成乙供材料计划核批价格140份,共计完成材料设备采购计划228份,执行情况良好,较圆满地完成了所承担的任务。现将主要工作情况总结如下:

  一、组织实施“阳光采购策略”—公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。

  XX年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公*、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购,都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,邀请审计部相关人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明,同时保证了工程进度。

  1、完善制度,职责明确,按章办事。

  XX年通过组织学*《采购管理战略》和公司iso9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论基矗

  2、公开公正透明,实现公开招标。

  采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标,邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。

  3、采购效益全线凸现。

  实施公开透明的阳光采购策略后,同等的材料设备价格东和湾比东和银都便宜了,东和春天西区比东区价格降低了3-5%。为公司节约了100多万的采购资金,直观有效地降低了材料设备采购成本。

  4、监督机制基本形成。

  做好价格和技术规格分离和职能定位工作,价格必须经采供部和审计部,技术必须经工程部和总工办,形成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水*,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

  二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作

  XX年采供部继续围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的基础上下浮5-8个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整)。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由采供部经理进一步复核,实行了“采购部的两级价格复核机制”,然后再传送审计部复核。力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。

  三、进一步加强对供应商的管理协调

  XX年采供部进一步加强了对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定了《采购供应部供方信息表》,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在进行邀标报价之前,对商家进行评价和分析,合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。

酒店采购年终工作总结4

  我从x月的时候通过面试加入酒店,在xx的手下边学*边工作,渐渐的成为了一名合格的采购人员。无论在熟悉工作之前还是适应了工作之后,我们其实一直都非常的忙碌。但是在这样的忙碌下,时间却一声不响的悄悄溜走。转眼看来,已经不知不觉中就让这一年过去了。

  回看自己这一年的工作,我作为一名新手加入xxx酒店的后勤部,前半部分的时间可以说一直在给前辈们填麻烦。自己一没有经验、二没有能力,只能在前辈们的帮助下慢慢的学*。但是随着之后的成长,自己也慢慢真正的融入了采购部,成为了采购部的一员。现在,我将这一年来的工作总结如下:

  一、工作情况

  在一开始的时候,我个人的经验实在是非常的缺乏。在来到酒店后甚至不知道自己能去做什么。但是还好xx前辈看出了我的尴尬,作为带教的前辈,他给我安排了很多简单的打杂任务,但是在工作的途中,我也能去了解了解酒店的工作情况。

  之后就是开始各种学*和培训。随着学*的进度加强,我的工作也越来越多。还常常跟着前辈一起跑市场,去了解我们采购要工作的市场环境。

  随着自己的努力,我也渐渐的掌握了自己的工作,虽然在这个阶段自己还不能主动的去进行采购,但是也能做一些简单的事情了。

  再往后面,我开始学着去了解酒店的需求,尤其是厨房方面。毕竟作为酒店,我们非常重重视在食材的采购方面。在我负责的方面,通过和食堂人员的详细了解,我得到了更好的采购建议,再加上自己对市场的了解,成功的找到了更加物美价廉的商家,为酒店做出了一些贡献。

  二、个人情况

  自己作为一名新人,其实在这年里很长一段时间都是在学*。每次当我认为自己学的差不多的时候,却总是能被前辈或领导找出自己的不足。渐渐的,我也不再骄傲自己现在的成绩,开始默默的主动学*,不断的提升自己的能力。

  除了酒店的培训,我自己常常和前辈们学*他们的经验,自己也会在网上查询资料来学*,不断的提升自己,让自己能够更加圆满的完成自己的工作。

  三、个人工作的不足

  自己在市场方面还是有不够了解的地方,自己在有时间的时候还是要多去了解,多去调查。我还要多对市场进行跟进,多去了解酒店的情况,及时的做出调整,才能发挥自己的最高效率!

  四、总结

  这*一年的工作时间里,自己一直都保持着非常高的责任心在进行着自己的工作。所幸,在这段时间来,没有辜负领导的期望,圆满的完成了将自己的任务。但是在下一年里我不会放松警惕,我会继续努力前进!

酒店采购年终工作总结5

  采购部在酒店领导的正确领导下,顺利圆满地完成了公司赋予的各项任务。采购部是酒店的后勤保障部门,严把采购原料质量关,降低采购成本,增强效益,是本部门的工作重心。

  由于采购品种繁多,价格变动频繁,市场价格灵活性强,操作难度大,是当前的实际情况。为把好价格、品种质量关,控制原材料成本,提高本年度的经济效益,我们采取了一系列措施。

  控制采购成本,严格执行物品采购的申购、签批、询价、采购、验收程序,加强采购监督,控制质、价、数,确保购进货物质优价廉,为更进一步促进20xx年的工作,现在将20xx年工作总结如下:

  一、采购部实行两条线制度

  一条线为餐饮服务,一条线为其他部门日常消耗服务,专人负责,专人购买,在采购上严格做到货比三家,竞质竞价。特别是今年夏季各类物品及原材料价格都不同程度上涨,部门根据各类原材料价格的浮动,及时与使用部门出品部和仓库沟通,在保证质量的前提下用相同的其他品牌的原材料替代品牌原材料,为酒店降低了成本费用。有部分东西在合川市场能批发采购到的东西,我们都自己去xx市场采购,不由供货商送,为酒店节约成本费用。客房低耗品在开业之前所购进的和开业以后市场购买的进行了对比在质量相同的前提下选择价低的购买,为酒店节约成本。(比如开业之前购买的餐厅用的方巾纸3。3元/包两百克,到后期市场购买的6元/斤)。在工程部维修工具方面,严格按照他们的要求,和工程部的师傅一起市场选样,

  然后和网上的价格进行对比,在同质量的前提下和商家进行砍价购置,对于价格悬殊比较大的,会在网上购置部分,比如客房的迷你TP无限路由器就是网上购置,网上价格一个相对比市场便宜三十几元一个。在采购过程中接受酒店各部门的监督,严格遵守采购规章制度,熟悉工作流程,掌握业务技能,保证各项采购任务的完成,保障各部门所需。教育并监督采购人员,熟悉各部所需原材料规格、质量、价格等,熟悉市场行情,摸清市场变化因素,从源头上把好关,把质量和价格作为工作的重心,一切围绕经营开展工作。

  1、把工作重心集中在重点区域原材料上采购的品种中,有些是每日都要大量使用的,有些则是小量偶然使用的,使用率高量大的,采购的间隔时间就短,使用率低量小的间隔时间就长,我们把每个部门分成若干个区域,根据原材料使用率,量的高低,划分区域重点,通过这样的划分将工作重心向高度重视的品种倾斜,严格控制价,密切注意市场动态,及时掌握行情,确保物美价廉,保障所需部门供给。

  2、针对月结算的供货商加强质量、价格的监督,每一个供货商供应的品种,从一种到几种都有,将每一个供货商作为一点,其供应的品种就连成一个面。根据供货商月结算量的大小,要求供货商把质量做好,价格降低,把不合格供货商坚决清除,减少中间环节。

  3、在酒店领导的要求下,对各类原材料进行每月市场调查,定期不定期共同上市场对所有原材料进行质量对比、价格对比,并将市场讯价制度扎实落实好。

  4、了解各部门物资需求及各种物资的市场供应情况,掌握各种物资采购的成本及采购资金控制的要求,熟悉各种物资采购计划。

  5、各部门急用的物资优先采购,急事急办,做到采购按计划,根据仓库存货情况,和部门申购单,对常用物资按库存规定办理,经常与仓管沟通,以防物资积压。

  6、采购各类原材料时做到货经三家,物美价廉。时鲜性、季节性物品原材料及时提供样板样品,供所需部门参考使用。

  7、努力学*业务知识,提高业务水准,与来访人员及供货单位建立良好的信誉关系,不进人情货,选择有供应能力的供货商,选择重合同、守信誉的客户,在确保质量价格的前提下,在供应商中开展良性竞争,教育采购人员公心为重,不为因小利而忘大义,多深入市场、遵纪守法,外出采购时时刻刻维护酒店利益及形象,不谋私利。

  8、认真学*《员工手册》,严格遵守各项规章制度,服从上级领导的分配,加强与部门之间的协调沟通,做好后勤保障。

  二、采购部全力配合使用部门做好各类原材料的招标、考察、合同签订等工作

  切实做到货经三家,为酒店的经营做出了应有的贡献。

  三、发扬团队精神,增强凝聚力

  倡导理解、沟通、信任,提高员工对企业的忠诚度,尊重员工的个人愿望,为其创造良好的发展空间,急员工之所急,想员工之所想,及时宣传酒店的各项福利待遇,征询员工的合理化建议,提高酒店的核心竞争力。

  四、抓规章制度,抓计划落实

  学*酒店下民发的规章制度,提高员工的综合素质,做好内部安全管理,积极参加酒店举行的各类知识培训,加强安全防火工作,发现问题及时报告,消除隐患堵塞漏洞,熟悉消防器材的位置、性能及使用方法,实现采购部全年无事故。

  五、在抓管理、抓工作的同时也存在不足之处

  有时候不能及时的采购回部门所需的物品,有单就买造成过量采购等。通过多次的市场调查和与出品部沟通,采购原材料的质量有很大的提高,净菜率得到提升,因为净菜的价格才是真正的价格,降本增效将任重道远。

  六、在工作中也应看到我们的不足之处

  由于采购人员业务繁忙工作处于高度紧张之中,他们的业余文化生活没得到丰富,在酒店组织的各类活动中采购人员都不能积极参加,今后我们一定想设法抽时间,让员工们去锻炼、去学*,在紧张的工作之余,丰富一下业余文化生活。个别员工不能认真执行劳动纪律,违章违纪事件进有发生,这些都是在今后工作中需要认真整改的。

  在新的一年中要深入细致的做好思想工作,并制定周密的工作计划,督导检查制度落实情况。宽严结合,严中有情,谦虚谨慎,忠于职守,加强责任心,勇于承担责任,敢于接受挑战,把成功当激励,把困难当考验,扎实有效地完成上级领导下达的各项任务。

  新的竞争,新的考验在等着我们,我们坚信酒店在各级领导的正确领导下,在酒店全体员工共同努力下,我们的明天将更加灿烂辉煌,胜利永远属于乐于奉献、开拓进取的我们。

  20xx年工作计划:

  在新一年里,让我们沿着“创新、积极、前进”的企业精神指引的道路,在酒店领导的带领下,为酒店的新辉煌做贡献。

  一、加强管理、加强岗位技能培训

  采购工作对从业人员要求很严格,特别要从业务技能、商品知识抓起,提高采购队伍整体素质,从采购的源头抓起,从思想工作做起,加强监督,进一步完善采购体系,控制成本,提高净菜率。要求采购人员严把质量、价格关,增强质量、价格控制意识,密切注意市场动态,及时掌握行情,货比三家,发挥员工的主观能动性,把降本增效落实到实处。

  二、认真学*岗位职责,保证物品原材料及时供给

  保障各部门所需,熟悉市场了解市场供货渠道及供货来源和市场变化因素,及时采价熟悉商品物资,把好源头关,提高净菜率、质量、价格、适应酒店的需要,严以律己,学*业务,一切围绕经营开展工作,通过采价对比引导并督促采购人员,做到价廉物美,把采购人员作为第一责任人,做到谁采购谁负责,规范采购行为,精打细算,教育采购人员每花一分钱都视同己出,看质量不单纯追求价格,因为净菜的价格才是真正的价格。

  三、采购、采价已形成制度,加强监督监查力度

  真正做到货比三家,注重新品开发,进行市场摸底,调查市场动态,做到价格合理低廉,提高净菜率,确保各项物资及时供给,全力保障服务一线部门。

  四、深入细致的思想工作

  细密的工作计划和督导检查严密的制度,严格的管理,严明的纪律。宽严结合,严中有情,谦虚谨慎,忠于职守,加强责任心,勇于承担责任,敢于接受挑战,把成功当激励,把困难当考验,扎实有效地完成上级领导下达的各项任务。

  五、与供货商建立良好的业务联系

  选择有供应能力,重合同、守信誉的客户,不进人情货。在确保质量的前提下价格优先,不固定供应商,采取市场调查与供货报价相结合的原则,在供应商中开展良性竞争。要求供应商在确保质量的情况下,价格要降到最底。有效地控制成本,达到增强效益的目的。

  20xx年是酒店继续腾飞的一年,新的形势在考验我们,新的任务在等待我们。让我们在酒店各级领导的带领下,与时俱进,开拓创新,团结一致,再创辉煌。让我们携起手来,坚定信心奋务拼搏,共创美好明天,胜利永远属于敢于创新的我们!

酒店采购年终工作总结6

  xxxx年,采购部在公司正确领导下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了酒店各项采购任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。xxxx年以来,采购部坚持以“货比三家,同等质量比价格,同等价格比质量”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部自开业以来的工作情况:

  一、主要工作与作法

  1、采购及时,确保经营管理正常有序

  采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务。

  2、货比三家,确保采购物品物美价廉

  为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对各部所需原材料进行每周一次的市场调查,按照“同等质量比价格,同等价格比质量的原则”进行采购,对出现价格波动较大的原材料与各部进行了及时的沟通调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店原料验收标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本;其次在酒店高档原料的采购上,部门实行多家供货商参与进行评审。

  二、存在的不足

  采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距公司酒楼、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:

  1.在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四;

  2.二线为一线服务的意识还有待于进一步提高;

  3.如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;

  4.自身的学*意识不浓,综合素质有待于进一步提高;

  三、下一步努力方向

  xxxx年,部门将以上一年度工作中存在的问题整改为重点,加强学*,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好原料、物品采购保障工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。

  1、加强自身综合素质的提高,利用业余时间积极学*采购业务知识。

  2、加强与各部之间的沟通协调工作,确保采购供应及时、保质、保量。

  3、加强供货渠道的拓展工作,积极开辟引进异地特色原料供应。

  展望xxxx年,采购部将一如既往的做好本职工作,服务好一线各营业部门,让我们共同努力、团结协作,为xx酒店的发展作出应有的贡献!

酒店采购年终工作总结7

  一年的时间就像是我采购的时间那般,飞快且愉快的过去了。在这一年里,我又在采购方面成长了不少,让我对自己的采购工作又有了质的提高,让我相信我有望成为一个现在流行的“职业买手”的潜力!

  一、采购这个工作有学问

  在这一年的酒店采购工作里,我意识到这份工作的学问。本来我是一个自以为不太懂采购的采购,在我们酒店工作的这一年,我发现我有着一点采购的天赋,这使得我比别的采购员要更能体会到采购酒店所需一切的乐趣,让我在日复一日的采购中也总结了一些采购的学问。这些学问是书本上学不到的真理,是做好一个采购员最最关键的学问。如果有机会,我愿意同其他采购员分享一下我这一年在采购上总结的学问,让我们酒店的采购工作更上层楼。

  二、采购员的工作很有趣

  可能也正是因为我有那么一些采购的天赋,我体会到的采购乐趣一直以来是其他采购员难以体验到的乐趣。在我同其他采购员讲起时,他们总是不可思议的望着我,像是我比他们多长了一副触角似的。当然,我所说的触角,是指我们采购员对采购物品的敏感,在什么季节采购什么食材或者采购什么用品,我好像比别人更知道方向,并且在采购的过程中能够自我享受,也能在采购结果得到经理的夸赞时,得到别人也羡慕的享受。我说这些不是为了让别人嫉妒我有但别人没有的,我只是想试着让别人也体会到我的乐趣,以使更多人能够在工作中获得快乐。

  三、未来的采购如愿进行

  在这一年的采购经历中,我有了很多对明年采购工作的计划和愿望。我希望在总结今年个人工作之后,能够更好地展开明年的采购工作,以使我们酒店的采购为我们酒店的生意做一点更好地贡献和提高。我愿意在明年的采购工作中,继续付出我在采购方面的经验为酒店获得更加直接的利益和回报。我在这篇个人年终工作总结开头提到的“职业买手”,也只会是为我们酒店采购的“职业买手”,是一个忠于我们酒店的采购员的自信和愿想。

  一年下来,我对自己的工作有了一些明确的方向,我相信自己在明年的工作中能够继续不负酒店工作人员的众望,为我们酒店迎来更大的开门红和年终分红!

酒店采购年终工作总结8

  往年的酒店采购任务都能够在领导的支持下很好地完成,面对即将到来的年终难免会想到过去在采购工作中付出的诸多努力,实际上我也相信认真对待采购工作便能够为酒店的发展贡献自己的力量,只不过在这个过程中还是不要产生怠惰的情绪才能完成采购工作中的挑战,因此我对今年完成的酒店采购工作进行了简单的总结。

  配合后勤部门做好酒店所需物资的采购与相关报备工作,实际上除了餐厅所需的以外还有客房的生活物资需要自己进行采购,关于这部分物资所需的数量都是先向酒店经理进行报备然后再从后勤部门获取详细的数据,通过这样的方式便可以在减少浪费现象的程度上获得同事们对自己的认可,因此在处理这方面的工作之时自己都会在市场寻找合适的样品并撰写相关的材料,只有让需要采购的物资获得酒店领导与客户的认可才能在后续工作中做到让人满意,因此即便将采购工作流程变得繁琐一些也需要在满意度上面获得众人的认可,在这个基础上做好采购方面的工作并与后勤部门进行交接才能做到准确无误。

  采资之后的报销则需要做好详细的凭证记录并交由财务部门,鉴于以往曾经发生过发票记录信息从而得不到财务部门认可的状况,因此今年我在采购工作中格外注意凭证的填写以及发票的索取流程,除了记录采购物资的相关信息以外还需要注明时间地点等要素并进行盖章,这样的话便能够在后续的报销之中得到财务部门人员的理解,实际上即便是简单采购工作也需要注意与其他部门之间的交接才能够避免失误的产生。

  至于办公物资的采购则由于以往所需较少的缘故出现了些许差错,实际上在我们酒店的日常事务中所需的办公物资只占据了很少一部分,也许是以往消耗量比较少的缘故导致今年进行采购的时候忽视了这方面的工作,即便自己并没有占据主要责任也应该针对这方面的疏忽做出相应的检讨才行,而且经历过这种采购工作中的疏忽以后也让我的思路变得清晰起来,即便是采购工作中容易被忽视的部分也应该要慎重对待才不会在今后犯下同样的错误。

  总结完今年的酒店采购工作以后也让我开始重视以往疏忽的地方,从这方面可以看出简单的采购工作也需要慎重对待才不会犯下比较基础的错误,也许在今后的酒店采购工作中也会因为思虑不周产生一些问题,但是我相信经历过几次以后便能够通过对采购工作的总结找出应对的正确方法。

酒店采购年终工作总结9

  做采购的工作,我认真尽责的去做好,同时也是没有在岗位上做对不起酒店的事情,自己尽责的'做好这一年的工作,也是感慨对于采购工作了解更多也是更看到自身还有很多要去学*的方面,我也是会继续努力,而在此也是来把这一年工作来总结下。

  刚工作的那段日子,也是跟着同事去熟悉市场,去了解我们需要采购的物资,当然也是由于疫情的情况,只能在网上去找资料,去熟悉市场,可以说有了很大的不便利,但也是要继续的做下去,但这也是让我知道,其实不单是只有附*的市场,其实网上的市场也是更宽阔,但是要在很多的供应商中找到合适自己酒店的,并不是那么的简单,同时也是需要自己对于物资,对于供应商有更多的了解,我也是积极的跟着同事学*,后来跑市场更是了解到更多了,这一年来说,是我学*,是我成长的机会,我也是去珍惜,辛苦虽然有,但是我并不觉得什么,反而是知道,这样更是让我清楚自己和同事之间的差距,去进步了,那么也是能更好的来做好酒店采购的工作。

  能独立采购之后,我也是开始去做工作,和供应商熟悉了,也是没有因为自己是采购的工作而吃回扣,反而是更为专注于为公司找到更为合适,质量好,也是采购价格合适的物资只有如此,自己的采购工作才是称职的,我知道酒店既然给予了我信任我也是要做好,和同事配合的时候,也会是积极的提供自己的意见,多一些的参考,最后都是为了完成工作而去付出,跑市场的时候,也是让让我更多的去思考,酒店除了必要的物资,是否还有其他的需要采购的,更主动的去思考酒店的需求,我也是知道,作为采购可能这也有些多事,但是多一些了解,也是能让自己在职场中走的更远。特别是自己也是希望在酒店这个行业能走得更远一些,而不满足于只做一个采购员的工作,但本职的事情我也是积极的做好得到肯定,同时也是对于自己所处的行业有了更多的熟悉。

  一年下来,也是有不足,做的不够好的地方,经验不足是一方面,还有能力也是要去提升,同时我也是会继续的努力,让自己进步,在岗位上做出更多的贡献,来为了酒店,也是为了自己可以在这儿走的更远,我也是相信来年我的工作会做的更好的。

酒店采购年终工作总结10

  今年以来,采购部与财务部分离后,在酒店领导正确领导下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了各项采购任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。部门坚持以“货比三家,照顾生意不照顾价格”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,以下是今年的工作总结:

  一、货比三家,确保采购物品物美价廉

  为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本;

  其次是餐饮部的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上,部门坚持横向调查,照顾生意不照顾价格的原则,确保了所购物品物美价廉;同时坚持实施货比三家,特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了采购物资质量的稳定。

  二、采购及时,确保经营管理正常有序

  采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务。

  三、想方设法,降低酒店运营成本

  配合餐饮、客房部,完成了部分供货商合同到期后的续签,并模仿餐饮部干货供货方式,对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式,进一步降低了部门成本,提高了供货质量;对客房一次性进行一了次调价工作;为进一步提高精品屋的经营能力,部门同客房一起寻找供货品种。

  四、积极努力,拓宽原料供给新渠道

  为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据酒店总体工作安排,先后进行了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大消费者的一致好评。

  五、存在的不足

  今年,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;自身的学*意识不浓,综合素质有待于进一步提高;在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四;二线为一线服务的意识还有待于进一步提高;

  六、明年努力方向

  明年将今年工作中存在的问题整改为重点,加强学*,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品采购保障和质量的督导工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。

酒店采购年终工作总结11

  20xx年,采购部与财务部分离后,在酒店领导正确领导下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了一季度的各项采则任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。一个季度以来,部门坚持以“货比三家,照顾生意不照顾价格”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真服行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地总结一下我部门一年以来的工作情况:

  一、主要工作与做法

  1.采购及时,确保经营管理正常有序

  采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在一年的工作中,部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下,前往xx、xx考核、采购高档原材料x次,共完成采购任务xx余次,采购各类大小物品xx余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购xx余次。

  2.货比三家,确保采购物品物美价廉

  为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收井做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成木。

  3.积极努力,拓宽原料供给新渠道

  为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据酒店总体工作安排,先后两次赴xx、xx进行了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大消费者的一致好评。

  二、存在的不足

  第一季度,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:

  1.是在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四。

  2.是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高。

  3.是在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多有用的信息和原材料。

  4.是自身的学*意识不浓,综合素质有待于进一步提高。

  三、下一步努力方向

  20xx年将以20xx年工作中存在的问题整改为重点,加强学*,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品采购保障和质量的督导工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。

  新的一年已开始,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务,贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨!

  酒店采购年终工作总结(三)

  20xx年已经过去,在过去的一年里通过领导和同事们的支持和帮助,各项工作均已顺利完成,新的一年已经开始,为了更好的完成下年的工作任务,现将我过去一年中工作情况作一个汇报。在过去的一年里,严格按照公司采购管理制度,极力控制采购成本,保质保量的完成了各项采购任务,全年完成采购项目共计x万元,保证了公司生产部的正常运营,在整体的一年里,还尚未达到预期的理想效果,如采购及时率尚且能达到98%,迟发货、质量不达标等因素仍然存在,在今后的工作中继续努力学*,不断学*业务技能,征询产品信息,加强与客户沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作正确、准确率力争达到x%为了更好的完善采购工作,确保做好下一年的工作任务,现将我之工作做以下总结。

  在倡导公司制度做好每日计划与总结的前提,也是完成日事日毕的重要保障,每天写好每天所要做的工作,处理的事,对所做的情况做一总结,对没有处理好的事,紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。

  我们的采购工作就是服务于生产,就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料,一定要对要采购的辅料细心的分析,在做信价比,始终坚持做好以质论价,货比三家,多快好省的采购原则。

  在工作中要多跑、多对比、多总结,边学*边实践,不断提高自己的采购业务水*,加强与供应商沟通要及时做好跟催工作,让他们能主动争取配合我们工作,及时解决问题尤其是按时、按质、按量提供好所需的各种辅料

  跟现场,逐步加强与各部门的沟通,严格控制采购时间和采购周期,保证各种辅料的购进科学合理,极力配合公司各项财产运营工作,当不同的物品及辅料进厂前,要及时的和有关部门做好协调与沟通。采购部年终工作总结。

  要控制物品及材料入库的数量与质量,在购进物品与材料时发生质量、数量异常情况下,应立即采取紧急措施,并与供应商联系,和有关部门进行协商处理。

  学会主动与人沟通,交流:经常与车间,仓库,质检部的相关人员接触,这样便于自己了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。

  综上所述,在以后的工作中,我会更加努力的学*,不断地积累丰富采购经验,高标准严要求的完成各项工作,总之,所有的工作结果都与领导和同事们的帮助和支持分不开的,在此表示感谢,我们采购部是一个集体,今后一定会更加团结,齐心协力,共同进步,向同一个目标迈进——争取更大的进步!

酒店采购年终工作总结12

  又是一年的过去,我在酒店采购部的工作也已经过去了一年。现在要对这一年的工作进行一个总结。回想的时候,我想到了很多的事情,除了自己在工作中的学*,还有很多与同事们的交流的事情。总的来说,其实这一年的工作算不上顺利,自己一个新人在和同事以及供货商们的交流中还是不能插得上嘴,但是通过听老同事们的交流,我也从中学到了很多。

  现在,一年的工作已经结束了,在这个年末的时间,我将这一年工作的得失记录下来,希望能在今后的工作中让我更加的融入到工作中,在专业方面有更多的提升。我的总结如下:

  一、个人的提升情况

  我是在x月的时候加入的公司,当时作为一个没什么的员工,看着酒店后勤的一大堆工作我实在是可以称的上是手足无措,连自己该去做什么都还没能搞明白。

  但是还好,我有一个非常热心的带教,我跟着他学*我们该做什么,该怎么做,一步步的学会了如何坐好一个采购的工作。

  当我了解了一名采购的基本工作后,我之后就开始了试着去提升自己,在培训中学会的始终是前辈们的经验,通过自己的工作,我有看到了很多不一样的路线,尽管前辈们的路线都是他们的经验之谈,但是在自己工作的时候,我也有很多更加适合自己的路线,但是这种情况并不是每次都能,所以在工作中我还是要更加谨慎的前进。

  二、工作的情况

  身为一名酒店的采购,我们除了酒店的一些装饰,劳动工具,办公用品等许多杂七杂八的东西外,最重要的就是在厨房材料的采购上面。

  当然,我最主要的也是负责这方面。为了能更加了解,我跟着前辈在供货商当中东奔西走,花了很多时间,终于了解了这个市场的基本情况,同时也对供货商的有了认识和了解。

  在后面的工作中,我试着自己去寻找更加物美价廉的商品,虽然有很多都不如老员工,但是一段的时间的工作后,我的能力也有不少的提升,为酒店做出了一些自己的工作。

  三、自己的不足

  工作了这么久,但是我在实际工作方面还有很多不熟悉的地方,说白了就是经验十分不足!作为采购人员,我还是要多从实际下手,多去了解市场状况!才能更好的提升自己!

  四、总结

  一年的工作尽管给了我很多的知识,但是也让我发现了很多缺点。要改善自己的情况我要首先从自己的弱项下手,我会好好的总结自己的不足,慢慢的强化自己,完善自己的工作能力!

酒店采购年终工作总结13

  20xx年的工作就要结束,20xx年的钟声即将敲响。回顾过去一年的工作,我感到有意义、有价值、有收获,采购部所有同事的一起配合顺利完成了采购工作的各项任务和年初制定的工作计划。本着“诚信勤奋、开拓创新”的服务宗旨以及“价格更低、效率更高、质量更好”的要求,提高了公司的物资供应保障能力,各项工作稳中求进,逐步提升。现将主要工作总结如下:

  一、本年度工作取得的成就

  1、内部管理方面:到20xx年年底,采购部将所有涉及到的资料、文档进行规整保存,如采购申请单、付款申请单、合同等,做到帐物相符,一查就明。

  2、与各部门协调上:采购部与配送部及时沟通,应急物品及时购买,避免出现原料缺乏等现象。

  3、业务方面执行情况:在材料询价方面,力争做到了三家或三家以上报价,并进行多次洽谈报价,在价格和质量上寻求第一。在付款中与材料经销商及时进行对账、销帐,做到了账账相符,没有出现纰漏。采购部内部每周对账、销帐,金额详细、清楚。

  4、工作作风和劳动纪律遵守情况:采购部的工作是企业创造效益的第一道闸门,事关公司利益得失,因而本年度采购部树立了以人为本的工作做风,遵守公司的每一项规章制度,摆正心态,牢记使命,坚持原则,公正处事,工作责任心和工作热情都有了很大提高。业务方面,分工细化,职责分明,配合密切。手续清晰明了,做到了物清,帐清,提高了透明度。我们的辛勤劳动,为企业节省了资金,降低了成本。

  5、采购渠道上:一年来,我们通过多方努力,拥有了成熟完善的采购渠道,保证了材料及时、充足的供应。

  6、对待漏货少货的现象上:我们采取及时的补救措施,并在工作中实行订单跟踪,把差错率降到零。

  二、本年度的工作不足

  1、采购规范化程度还需进一步提升:采购工作遇到许多问题,主要是采购的计划性不强。我们采购任务中的一多半是临时采购计划,因为没有库存,有时造成供应脱节。审批程序过于复杂,浪费很多人力、时间,影响了工作效率。采购程序还需要进一步规范,采购效率还有待进一步提高。

  2、业务人员的素质还需进一步强化:质量与价格永远是采购工作的核心。采购人员的技术能力与业务水*直接影响到采购工作的质量和效率。以后将极积为他们提供培训和学*的机会,建立一支专业性强,业务精湛,清正廉洁,敬业高效,让领导放心的采购队伍,更好地服务公司生产一线工作。

  3、供应商的范围还不够广:出于对售后服务响应速度的考虑,部分物资的采购以老客户为主,这在一定程度上影响了企业的效益。需要开辟更为广泛的供货渠道。

  三、努力方向

  总结一年得失,在下一年的工作中,我们要虚心向其它部门学*工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学好专业理论知识,不断提高自身的业务素质和管理能力,使本部门工作再上一个新的台阶。要进一步强化敬业精神,加强责任感,对待工作高标准,严要求。同时我部门还将不断搞好阶段性总结,找差距,评不足以推动工作。尽最大努力去降低成本,提高效率。在新的一年里,我们将群策群力,团结一致,克服困难,争创文明科室,为公司作出更大的贡献。

酒店采购年终工作总结14

  2月份完成的主要工作

  1、完成春节期间各部门备用物资的采购;

  2、完成六楼广告霓虹灯、废品和潲水回收的合同拟定及签订;

  3、召开供应商协调会,安排春节物资供应工作,保证不影响酒店正常经营;

  4、经过市场调查,并通过三家废品收货商报价,确定酒店负一楼废品收货商;

  5、完成2月份餐饮餐料的市场询价、定价工作及3月份上半月酒店餐饮餐料的市场询价工作;

  6、完成歌舞剧院房屋租赁合同的付款审批手续;

  7、召开部门工作会议,传达酒店会议精神,学*a模针对采购部的相关文件,并将其认真贯彻落实到实际工作中。

  8、分类别召开各供应商座谈会,着重听取供应商与酒店合作中存在的问题,并与相关部门及领导协商、制订具体解决办法;

  9、初步完善物资价格库的信息,以熟悉掌握采购物资价格动态;

  10、完成部门xx年度目标责任书的草拟、人员岗位核编建议以及xx年1月份部门经营分析等工作;

  11、完成pa保洁设备的市场调查及招标邀请;

  12、完成锅炉保养合同的谈判;

  13、督促各部门按时提交3月份采购计划,以利于降低、控制采购成本。

酒店采购年终工作总结15

  这一年的时间在急忙充实的工作中就结束了,现在回过头来看我这一年来工作,内心感慨万千,我觉得今年是我人生中有意义的一年,因为在这一年里我找到了自己的职业道路上的目标,我这一年的所有努力都是为了往我的那个目标进发,虽说在这个过程中遇到了许多的困难已经坎坷,但是最后在领导的耐心指导下,以及同事们不求回报的帮助下,一切的阻碍都迎刃而解,这是我最难忘的一年,在今年的工作中我也获得了许多突出的表现,我这个人思维方式跳跃,有利也有弊,但终归利是大于弊的,我很感谢在这一年里配合我,帮助我,容忍我的同事们,你们是我在今年的工作中收获的宝藏,我现在就对我这一年的工作做一个总结。

  我在xx酒店是负责物资采购的,我在去年的工作中,**无奇,酒店怎么安排我我就怎么去完成,一直安分守己,从不会有自己的想法,就算酒店安排的采购方案我觉得是不合理的,我也会原封不动的按照清单上面的去采购,因为就算最后出了错,责任也不在我身上,最后还会是下达命令的那个总经理的责任。但是在今年我做出了改变,我开始有自己的想法,也会按照自己的想法去采购,其实我一直觉得我们采购部的部长每次给我下达的采购清单都是有瑕疵的,我觉得我的能力比他强,正好在去年年底酒店发布了一条针对酒店全体员工的晋升通知。酒店会审查每个人的工作能力以及个人素质以及为酒店做出的贡献来评判员工是否有晋升空间,这就一下子激发了我内心的那种事上进心,我用心向同事们学*对于商品采购的知识,以及技能,做我们这行的必须知道每件商品在我们这个城市的商家在哪,了解商品的市场行情,并且砍价能力得十分的突出,这样才能程度的为酒店省下开支,也就是变相给酒店做出自己的贡献了。

  我对于总经理给我的清单,我会适当的做出改进,虽然我对于酒店财务经理给我的采购拨款,我会悉数收下,但是我也会在采购完之后,把省下的钱返还给酒店,酒店的领导也从这点上发现了我的个人工作能力,并跟我许下承诺,我按照当前的工作效率,下个月就会给我升职,我也成为了酒店颁布晋升通知以来,第一个成功晋升的员工,我很感谢领导的慧眼识珠。但是我也能从今年的工作中看到自己的身上的一些不足之处,我想在明年把自身的能力再完善一点,我有信心可以成为一名优秀的酒店采购!


酒店采购年终工作总结(精选二十篇)(扩展2)

——采购内勤年终工作总结(精选二十篇)

  采购内勤年终工作总结 1

  时间过得真快,加入XX工作已经一年了。非常荣幸和庆幸自己能够成为xX的一员,要感谢的是领导对我的信任和工作上给予的肯定,同时也离不开各位同事在我工作上的帮助和支持。给了我一个发现自我、认识自我的*台,并在工作实践中不断完善自我的机会。一年的前台接待工作,对我自身的改变和影响很大,让自己克服了害羞的心里,战胜了自己羞于开口的胆怯思想,激励和鼓励着自己我可以。下面对我一年的工作情况作如下汇报:

  一、本职工作

  作为公司的内勤人员,自我认为就像是个管家,一个服务于公司全体员工的人员,有求必应,有需必帮,我本着“把工作做的更好”这样一个目标,积极的完成了以下本职工作:

  l、主要工作内容:负责公司日常办公用品及固定资产的采购、保管、领用管理;

  2、负责公司日常办公设备的维护、报修、定期检查;

  3、协助财务部完成年终的固定资产盘查工作并制表汇总登记;

  4、各下属公司上报集团的各类传真文件归档整理保管;

  5、协助各部门经理及助理日常的文件资料整理或向各职能部门上报材料;

  6、负责公司宿舍人员安排管理;

  7、负责公司出差人员机票、车票、酒店等购买和预订;

  8、前台接待工作;

  9、公司年报刊杂志的订阅。

  二、简述工作情况

  1、前台接待工作。能够积极主动热情的对待每一位客人,并时刻提醒自己,微笑待人。在这期间,陪公司客户游玩,得到了他们的满意。同时也大大提高了我的人际交流水*;采购和设备维护方面:作到了货比三家的原则,大力响应领导的话―把公司当作自己的家一样对待。

  2、丰富业务知识、提高工作能力。在工作期间,不断的给自己充电,积累业务文化知识。去年办理了公司xx年的工商年检,参与了公司的ISO9001质量体系认证,为了搞好工作,我不怕麻烦,明确了工作的程序、方向,提高了工作能力。

  3、工作态度:能够正确认真的对待每一项工作,投入认真,始终以公司为重,只要公司需要加班,绝无任何借口推辞,能够认真负责的完成领导指派的工作和任务。

  三、工作职责

  内勤工作是一项综合服务性的工作,内勤位轻责重,在完成自己分内工作的同时,既要完成领导及各部门经理临时交办的工作,又要协助主任处理日常程序化的工作。一个合格的内勤必须具有强烈的敬业心、高度的责任感和求真务实的工作态度,熟悉业务和内勤工作,具有较宽的知识面和一丝不苟的工作作风,任劳任怨的忘我精神。结合上述一年的内勤工作经历,谈谈自己的几点深刻认识:

  1、一切以公司利益为出发点、切实履行岗位职责

  作为公司的内勤采购人员,要以节约成本为先,花最少的钱,买最好的东西,不吃回扣,不私自占用公款;为了避免虚报的申请,一定要在取得物资申购单的情况下,方可采购,或领导有特定交代除外。对所购买的固定资产和易耗品及时登记、编号,以保证公司财产的完整。对购入和领用的物品,通过填制入、出库单的形式制盘存表,进行仓库物品的盘存,不虚报,不漏报,不谎报,做到帐数相符,帐库一致。并做好月底与财务部人员校对核实的工作。每一季度与财务部人员共同进行一次全面的库存清点盘查。

  2、确保办公设备和设施的正常运行

  爱护和保管好公司的财产,对日常的办公设备,如复印机、投影机、传真机等等办公耗材,力求作到定期检查,定期请专业的服务人员上门维护,已保障所有设备的正常使用和延长使用寿命。

  3、及时准确、认真负责、谨慎细致的文件管理

  对本单位下属公司上传的审批文件实行安全有效管理,做到类别清楚、目录齐全、排列有序,便于提供文件查找和使用。应该在收到登记后,第一时间送达收件人,跟踪审批文件,及时询问了解文件的审批进度,并把情况尽可能的反馈给发件人。

  4、严格遵守宿舍管理制度

  高度的安全防范意识,爱惜宿舍个人及公共设施,热情服务于大家。以宿舍整体利益优先,以宿舍人员的生活安全为首要,以保持良好的宿舍环境为重点,以大家的团结和睦相处为目标。工作积极主动热情,为他人所想,做他人所需。

  总结一年来的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多,个别业务工作做的还不够熟练,与领导之间的沟通交流还不够多,需要在以后的工作实践中不断完善自我,鞭策自己。在以后的工作中要求自己做到五勤:眼勤、手勤、嘴勤、腿勤、脑勤。为公司的发展贡献自己的微薄之力。

  采购内勤年终工作总结 2

  20xx年的脚步即将迈向身后,回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的,也有淡淡的失落。20xx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。我们树立“为公司节约每一分钱”的观念,积极落实采供工作要点和年初制定的工作计划。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则。在总经理的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下,较圆满地完成了所承担的任务。现将主要工作情况总结如下:

  一、组织实施“阳光采购策略”—公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。

  20xx年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公*、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购,都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,邀请审计部相关人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明,同时保证了工程进度。

  1、完善制度,职责明确,按章办事。

  20xx年通过组织学*《采购管理战略》和公司ISO9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论基础

  2、公开公正透明,实现公开招标。

  采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标,邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。

  3、采购效益全线凸现。

  实施公开透明的阳光采购策略后,同等的材料设备价格东和湾比东和银都便宜了,东和春天西区比东区价格降低了3—5%。为公司节约了100多万的采购资金,直观有效地降低了材料设备采购成本。

  4、监督机制基本形成。

  做好价格和技术规格分离和职能定位工作,价格必须经采供部和审计部,技术必须经工程部和总工办,形成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水*,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

  二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作

  20xx年采供部继续围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由采供部经理进一步复核,实行了“采购部的两级价格复核机制”,然后再传送审计部复核。力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。

  三、步加强对材料、设备价格信息的管理

  20xx年采供部进一步加强了对材料、设备信息的管理,每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底,保持了信息资料的完整,同时输入保存,建立采供部材料、设备信息库,以备随时查阅、对比。

  四、提高部门工作员工的业务素质和责任感

  20xx年采供部特别注重,除组织部门人员进行培训外,还注重在*时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质,同时反复强调采购人员的'责任感,强调每个人对自己采购的材料设备负责到底,保证了对材料、设备有效的追踪。

  五、xx年将具体从以下几方面予以改进

  1、制定采购预算与估计成本。

  制定采购预算是在具体实施项目采购行为之前对项目采购成本的一种估计和预测,是对整个项目资金的一种理性的规划。它不单对项目采购资金进行了合理的配置和分发,还同时建立了一个资金的使用标准,以便对采购实施行为中的资金使用进行随时的检测与控制,确保项目资金的使用在一定的合理范围内浮动。有了采购预算的约束,能提高项目资金的使用效率,优化项目采购管理中资源的调配,查找资金使用过程中的一些例外情况,有效的控制项目资金的流向和流量,从而达到控制采购成本的目的。

  2、改进供应商的选择。在进行供应商数量的选择时既要避免单一货源,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资的价格和采购成本。这样既能保证采资供应的质量,又能有力的控制采购支出。根据我们的规模,供应商的数量以1

  3、建立重要货物供应商信息的数据库。以便在需要时候能随时找到相应的供应商,以及这些供应商的产品或服务的规格性能及其他方面的可靠信息。

  4、建立同一类货物的价格目录。以便采购者能进行比较和选择,充分利用竞争的来获得价格上的利益。

  5、采购员根据图纸提前介入询价。设计图纸出来后,采供部提前介入,争取赢得时间,降低采购成本。

  在20xx年的工作中,我们部门要虚心向其它部门学*工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学*业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水*。使自己的全面素质再有一个新的提高。要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准。同时我部门希望公司各个部门出新、出奇的想出不断下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华、修改弊端。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量。

  采购内勤年终工作总结 3

  20xx年的脚步即将迈向身后,回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的,也有淡淡的失落。20xx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。我们树立“为公司节约每一分钱”的观念,积极落实采供工作要点和年初制定的工作计划。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则。在总经理的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下,较圆满地完成了所承担的任务。现将主要工作情况总结如下:

  一、组织实施“阳光采购策略”—公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。

  20xx年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公*、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购,都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,邀请审计部相关人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明,同时保证了工程进度。

  1、完善制度,职责明确,按章办事。

  20xx年通过组织学*《采购管理战略》和公司ISO9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论基础

  2、公开公正透明,实现公开招标。

  采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标,邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。

  3、采购效益全线凸现。

  实施公开透明的阳光采购策略后,同等的材料设备价格东和湾比东和银都便宜了,东和春天西区比东区价格降低了3-5%。为公司节约了100多万的采购资金,直观有效地降低了材料设备采购成本。

  4、监督机制基本形成。

  做好价格和技术规格分离和职能定位工作,价格必须经采供部和审计部,技术必须经工程部和总工办,形成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水*,保证货比三家,质优价廉的`购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

  二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作

  20xx年采供部继续围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由采供部经理进一步复核,实行了“采购部的两级价格复核机制”,然后再传送审计部复核。力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。

  三、步加强对材料、设备价格信息的管理

  20xx年采供部进一步加强了对材料、设备信息的管理,每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底,保持了信息资料的完整,同时输入保存,建立采供部材料、设备信息库,以备随时查阅、对比。

  四、提高部门工作员工的业务素质和责任感

  20xx年采供部特别注重,除组织部门人员进行培训外,还注重在*时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质,同时反复强调采购人员的责任感,强调每个人对自己采购的材料设备负责到底,保证了对材料、设备有效的追踪。

  五、19年将具体从以下几方面予以改进

  1.制定采购预算与估计成本。

  制定采购预算是在具体实施项目采购行为之前对项目采购成本的一种估计和预测,是对整个项目资金的一种理性的规划。它不单对项目采购资金进行了合理的配置和分发,还同时建立了一个资金的使用标准,以便对采购实施行为中的资金使用进行随时的检测与控制,确保项目资金的使用在一定的合理范围内浮动。有了采购预算的约束,能提高项目资金的使用效率,优化项目采购管理中资源的调配,查找资金使用过程中的一些例外情况,有效的控制项目资金的流向和流量,从而达到控制采购成本的目的。

  2.改进供应商的选择。在进行供应商数量的选择时既要避免单一货源,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资的价格和采购成本。这样既能保证采资供应的质量,又能有力的控制采购支出。根据我们的规模,供应商的数量以1

  3.建立重要货物供应商信息的数据库。以便在需要时候能随时找到相应的供应商,以及这些供应商的产品或服务的规格性能及其他方面的可靠信息。

  4.建立同一类货物的价格目录。以便采购者能进行比较和选择,充分利用竞争的来获得价格上的利益。

  5.采购员根据图纸提前介入询价。设计图纸出来后,采供部提前介入,争取赢得时间,降低采购成本。

  在20xx年的工作中,我们部门要虚心向其它部门学*工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学*业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水*。使自己的全面素质再有一个新的提高。要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准。同时我部门希望公司各个部门出新、出奇的想出不断下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华、修改弊端。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量。

  采购内勤年终工作总结 4

  时光飞逝20xx年的工作已圆满告一段落。回顾这一年的工作,在公司领导及各部门同事的配合帮助下,严格要求自己,紧紧围绕厂内领导指定的工作思路扎实工作,改进工作方法,提高部门员工工作效率,较好地完成了各项工作任务。现将一年以来的工作情况总结如下:

  一、完成的工作

  1、完善采购制度,严格审核采购计划,降低采购成本。本年度对部门采购人员进行了采购流程及制度的相关培训,重点加强采购人员对采购业务工作流程的管理,提高采购业务质量和工作效益,降低采购成本;针对各部门提出的采购计划进行严格把关,无相关领导批示的采购计划一律不予采购。部门人员根据库存量和生产计划安排制定的生产采购计划严格审核,避免出现重复采购及采购量过大增加库存压力及降低库存周转率等情况。

  2、培养部门人员加强完善采购合同执行力度。日常工作中及时解决员工在采购合同执行中出现的各种问题,紧缺物料屡催不来的究其真正原因,亲自去供方实地考察沟通解决。

  3、加强库房管理,确保库房物料帐卡物一致。本年度对库房管理人员进行了仓库管理工作流程和库房安全管理制度的培训。

  4、积极开发新的可替代的供应商并维护现有供应商,建立并保持良好关系。本年初针对有机玻璃出现的缺货问题,积极寻找供方,我部门人员屡次配合技术部和质检部去厂商实地考察,几*周折最终圆满确认了供货方;本年度部分注塑件产品期间出现过大规模不合格品现象,针对此种情况数次去供方生产基地查看并指导相应生产,顺利完成生产任务所需。

  20xx年x月份供应部进一步加强了对供应商系统管理,重新更新了合格供方名录,对新供应商进行了供方调查分析和评价,确保每一个合格的供应商资料完整齐全。根据厂内经营理念,和供应商逐步建立为真正意义上的战略合作伙伴关系,以助于提高公司成本核心竞争力。

  5、积极配合各部门相关工作业务,团结同事,实现积极有效沟通,更好的完成工作任务。工作中团结同事,正确处理好与领导同事之间的关系,充分发挥岗位职能,认真完成各项工作任务。严格按照技术质检部质量标准要求,及时与相关供应商协调沟通,为我厂提供质量合格的物料。

  二、工作中存在的不足及弥补措施

  采购订单执行力度欠佳,部分供方未能严格按照采购合同去执行,某些物料在交期方面存在不足,偶尔出现影响生产部门正常运作的.情况。我部门在明年会着重加强供方在交期方面的处罚力度,不断完善采购合同的执行情况,努力把工作做得更好;目前有部分供应商刚开始合作,短期内无法形成真正意义的战略合作伙伴关系;部门与部门之间的沟通未能达到预计理想效果,未来一年中需加强各部门员工的工作责任感,真正实现理想沟通效果。

  采购内勤年终工作总结 5

  时间过得真快,加入XX工作已经一年了。非常荣幸和庆幸自己能够成为xX的一员,要感谢的是领导对我的信任和工作上给予的肯定,同时也离不开各位同事在我工作上的帮助和支持。给了我一个发现自我、认识自我的*台,并在工作实践中不断完善自我的机会。一年的前台接待工作,对我自身的改变和影响很大,让自己克服了害羞的心里,战胜了自己羞于开口的胆怯思想,激励和鼓励着自己我可以。下面对我一年的工作情况作如下汇报:

  一、本职工作

  作为公司的内勤人员,自我认为就像是个管家,一个服务于公司全体员工的人员,有求必应,有需必帮,我本着“把工作做的更好”这样一个目标,积极的完成了以下本职工作:

  l、主要工作内容:负责公司日常办公用品及固定资产的采购、保管、领用管理;

  2、负责公司日常办公设备的维护、报修、定期检查;

  3、协助财务部完成年终的固定资产盘查工作并制表汇总登记;

  4、各下属公司上报集团的各类传真文件归档整理保管;

  5、协助各部门经理及助理日常的文件资料整理或向各职能部门上报材料;

  6、负责公司宿舍人员安排管理;

  7、负责公司出差人员机票、车票、酒店等购买和预订;

  8、前台接待工作;

  9、公司年报刊杂志的订阅。

  二、简述工作情况

  1、前台接待工作。能够积极主动热情的对待每一位客人,并时刻提醒自己,微笑待人。在这期间,陪公司客户游玩,得到了他们的满意。同时也大大提高了我的人际交流水*;采购和设备维护方面:作到了货比三家的原则,大力响应领导的话—把公司当作自己的家一样对待。

  2、丰富业务知识、提高工作能力。在工作期间,不断的给自己充电,积累业务文化知识。去年办理了公司xx年的工商年检,参与了公司的ISO9001质量体系认证,为了搞好工作,我不怕麻烦,明确了工作的程序、方向,提高了工作能力。

  3、工作态度:能够正确认真的对待每一项工作,投入认真,始终以公司为重,只要公司需要加班,绝无任何借口推辞,能够认真负责的完成领导指派的工作和任务。

  三、工作职责

  内勤工作是一项综合服务性的工作,内勤位轻责重,在完成自己分内工作的同时,既要完成领导及各部门经理临时交办的工作,又要协助主任处理日常程序化的工作。一个合格的内勤必须具有强烈的敬业心、高度的责任感和求真务实的'工作态度,熟悉业务和内勤工作,具有较宽的知识面和一丝不苟的工作作风,任劳任怨的忘我精神。结合上述一年的内勤工作经历,谈谈自己的几点深刻认识:

  1、一切以公司利益为出发点、切实履行岗位职责

  作为公司的内勤采购人员,要以节约成本为先,花最少的钱,买最好的东西,不吃回扣,不私自占用公款;为了避免虚报的申请,一定要在取得物资申购单的情况下,方可采购,或领导有特定交代除外。对所购买的固定资产和易耗品及时登记、编号,以保证公司财产的完整。对购入和领用的物品,通过填制入、出库单的形式制盘存表,进行仓库物品的盘存,不虚报,不漏报,不谎报,做到帐数相符,帐库一致。并做好月底与财务部人员校对核实的工作。每一季度与财务部人员共同进行一次全面的库存清点盘查。

  2、确保办公设备和设施的正常运行

  爱护和保管好公司的财产,对日常的办公设备,如复印机、投影机、传真机等等办公耗材,力求作到定期检查,定期请专业的服务人员上门维护,已保障所有设备的正常使用和延长使用寿命。

  3、及时准确、认真负责、谨慎细致的文件管理

  对本单位下属公司上传的审批文件实行安全有效管理,做到类别清楚、目录齐全、排列有序,便于提供文件查找和使用。应该在收到登记后,第一时间送达收件人,跟踪审批文件,及时询问了解文件的审批进度,并把情况尽可能的反馈给发件人。

  4、严格遵守宿舍管理制度

  高度的安全防范意识,爱惜宿舍个人及公共设施,热情服务于大家。以宿舍整体利益优先,以宿舍人员的生活安全为首要,以保持良好的宿舍环境为重点,以大家的团结和睦相处为目标。工作积极主动热情,为他人所想,做他人所需。

  总结一年来的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多,个别业务工作做的还不够熟练,与领导之间的沟通交流还不够多,需要在以后的工作实践中不断完善自我,鞭策自己。在以后的工作中要求自己做到五勤:眼勤、手勤、嘴勤、腿勤、脑勤。为公司的发展贡献自己的微薄之力。

  采购内勤年终工作总结 6

  采购内勤工作是一项综合协调、综合服务的工作,具有协调左右、联系内外的纽带作用,内勤位轻责重,既要完成事务管理、文书处理、综合情况、填写报表、起草文件等日常程序化的工作,又要完成领导临时交办的工作,还要为领导出谋划策,积极发挥参谋助手作用,协助领导做好各方面的工作。一个合格的采购内勤必须具有强烈的事业心、高度的责任感和求真务实的工作态度,具有较高的政治素质和业务能力,熟悉业务和内勤工作,具有较宽的知识和行政办公能力。

  现将工作总结如下:

  1、严格按采购制度程序办事。在采购前、采购中、采购后的各个环节中都积极主动跟踪物资采购情况。有问题第一时间反馈给上级领导。

  2、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作。密切关注采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。

  3、加强对供应商的管理协调。对每一位来访的供应商进行引见相关领导或采购员,确保了每一个供应商都能对公司留下一个良好的印象。我也看到,我们的采购员在与供应商合作过程中,公正严明,杜绝徇私舞弊。最终为公司选择最佳供应商战略伙伴关系。

  4、逐步加强对材料、设备价格信息的管理。每一次材料设备的计划、询比价都进行了核实登记,保持了信息资料的完整,及时把资料输入电脑保存,建立采供部材料、设备信息库,以备随时查阅、对比。

  5、提高个人的业务素质和责任感。虽然只是本部门的后勤人员,但是我仍不忘提高自己的业务素质和责任感,必要的时候可以上网多了解各大煤矿企业采购流程与规章,不断提成自我价值。

  在20xx年的`工作中,我虚心向部门领导及同仁学*工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学*业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水*。要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准。同时我会选择性得采纳公司其他部门提出关于下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华、修改弊端。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量。

  一、完成工作方面

  1、及时准确地登记每日的采购清单,每日早上主动询问采购员是否有需要登记的销货清单。如果有,请采购员做好清单交接,签收后就及时登记台账;如有现金的及时返还采购员,余下按矿分类存放在指定位置以便于入库单到的时候登记挂账。工作做到了及时登记,数量金额及型号规格准确无误。

  2、确保采购的物资优质优价,逐步完善物资价格目录,登记好采购时间,采购数量,采购金额,以便以后采购过程中进行价格参考。

  3、财务挂账及付款核对登记,当入库单传上来,要及时做好交接本登记并道财务挂账,及时跟踪采购员请款支付情况,并在核查后做好登记处理。协助采购员核对往来帐,并与供应商核对往来帐务。

  4、与供应商核对往来时,必须内部帐正确无误。

  5、与供应商核对完帐务后,均应填写对帐函。对帐函应明确说明至对帐日止与供应商的欠款金额,其中己开发票的数额,未开发票的数额以及未开发票的明细,以避免对帐不久又出现发票不符的情况。同时确认的欠款金额应与系统中财务、业务对应。做到了核对帐务清楚,保守公司秘密

  6、工作中团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持沟通,充分发挥岗位职能,认真完成了各项工作任务,协助业务部的工作需要。

  7、及时准确的完成领导交办的其他任务。

  二、工作不足方面

  1、工作进行较乱,需要改进工程方式方法,确保工作的顺利进行;

  2、部门与部门之间的沟通未能达到理想效果;造成工作有些脱节。

  三、明年工作计划

  1、做好供应商管理:积极与各供应商沟通,提高各供应商的质量控制能力与合约执行能力,保持质量与交期的长期稳定性;

  2、极力配合采购员工作,让采购员能够及时准确低价的进行物资采购工作;

  3、稳定现有供应商,开发培养有潜力的供应商;

  4、及时准确的完成台账登记工作,做到百分百准确无误;

  5、按时与供应商财务进行往来账核对,确保账目清楚无误。

  采购内勤年终工作总结 7

  公司(部门): 采 供 部

  报告 人: 报 告 日 期: 20xx-1-5

  在贵州元和天成能源集团工作*三个多月了,在三个多月里,新的公司,新的氛围,新的文化,新的理念。给了我很多的学*机会与成长的空间,使我得到更多新的能量,所以在此要感谢公司给我的这次机会及公司领导的教导与支持、部门同事的大力配合。

  内勤工作是一项综合协调、综合服务的工作,具有协调左右、联系内外的纽带作用,内勤位轻责重,既要完成事务管理、文书处理、综合情况、填写报表、起草文件等日常程序化的工作,又要完成领导临时交办的工作,还要为领导出谋划策,积极发挥参谋助手作用,协助领导做好各方面的工作。一个合格的内勤必须具有强烈的事业心、高度的责任感和求真务实的工作态度,具有较高的政治素质和业务能力,熟悉业务和内勤工作,具有较宽的知识和行政办公能力。

  现将工作总结如下:

  一、严格按采购制度程序办事。在采购前、采购中、采购后的各个环节中都积极主动跟踪物资采购情况。有问题第一时间反馈给上级领导。

  二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作。密切关注采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。

  三、加强对供应商的管理协调。对每一位来访的供应商进行引见相关领导或采购员,确保了每一个供应商都能对公司留下一个良好的印象。我也看到,我们的采购员在与供应商合作过程中,公正严明,杜绝徇私舞弊。最终为公司选择最佳供应商战略伙伴关系。

  四、逐步加强对材料、设备价格信息的管理。每一次材料设备的计划、询比价都进行了核实登记,保持了信息资料的完整,及时把资料输入电脑保存,建立采供部材料、设备信息库,以备随时查阅、对比。

  五、提高个人的业务素质和责任感。虽然只是本部门的后勤人员,但是我仍不忘提高自己的业务素质和责任感,必要的时候可以上网多了解各大煤矿企业采购流程与规章,不断提成自我价值。

  六、在20xx年的工作中,我虚心向部门领导及同仁学*工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学*业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水*。要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准。同时我会选择性得采纳公司其他部门提出关于下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华、修改弊端。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量。

  (一)、完成工作方面

  1、及时准确地登记每日的采购清单,每日早上主动询问采购员是否有需要登记的销货清单。如果有,请采购员做好清单交接,签收后就及时登记台账;如有现金的及时返还采购员,余下按矿分类存放在指定位置以便于入库单到的时候登记挂账。工作做到了及时登记,数量金额及型号规格准确无误。

  2、确保采购的物资优质优价,逐步完善物资价格目录,登记好采购时间,采购数量,采购金额,以便以后采购过程中进行价格参考。

  3、财务挂账及付款核对登记,当入库单传上来,要及时做好交接本登记并道财务挂账,及时跟踪采购员请款支付情况,并在核查后做好登记处理。 协助采购员核对往来帐,并与供应商核对往来帐务。

  (1)与供应商核对往来时,必须内部帐正确无误

  (2)应先了解供应商的余额,如对方的余额小于我方,不能将我方的余额透露给对方,也不能简单的以对方的帐目为准,应先查看我方的帐务中是否有大批的退货及破损、费用,询问对方是否己下帐,如未下帐,表明差异更大。一种可能我方帐内所体现的商品品种不完全属于对方,另一种可能对方有货物为促销品,我公司未冲帐。应与对方一一勾对后及时调帐

  (3)如对方的余额大于我方时,应通过勾对来货和回款找出差异,并提出解决的办法代扣费用的,复印费用票据或开收据让对方冲帐,退货及破损允许补货及少开税票

  (4)与供应商核对完帐务后,均应填写对帐函。对帐函应明确说明至对帐日止与供应商的欠款金额,其中己开发票的数额,未开发票的数额以及未开发票的明细,以避免对帐不久又出现发票不符的情况。同时确认的欠款金额应与系统

  中财务、业务对应。做到了核对帐务清楚,保守公司秘密

  4、工作中:团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持沟通,充分发挥岗位职能,认真完成了各项工作任务,协助业务部的工作需要。

  5、及时准确的完成领导交办的其他任务。

  (二)、工作不足方面:

  1、.工作进行较乱,需要改进工程方式方法,确保工作的`顺利进行。

  2、部门与部门之间的沟通未能达到理想效果;造成工作有些脱节。

  (三)、明年工作计划

  1、做好供应商管理:积极与各供应商沟通,提高各供应商的质量控制能力与合约执行能力,保持质量与交期的长期稳定性。

  2、极力配合采购员工作,让采购员能够及时准确低价的进行物资采购工作。

  3、稳定现有供应商,开发培养有潜力的供应商。

  4、及时准确的完成台账登记工作,做到100%准确无误。

  5、按时与供应商财务进行往来账核对,确保账目清楚无误。

  七、对公司的建议与意见增加有价值的培训机会,提高员工的业务水*.

  八、结束语

  我以能在一个生机勃勃迅速发展的企业工作而感到荣幸,我要不断的提醒自己,不学*就必然会被淘汰,这是永远不变的法则。公司的发展、个人的成长、部门的工作更要上一个新的台阶,都须要学*更先进的知识与理念,这是一个公司能更长久生存下去的必然,也是我们能立足社会的必须。

  我愿在采供部、在公司正确的领导下,为实现公司20xx年的目标而努力工作,实现我个人与团队的价值。

  采购内勤年终工作总结 8

  又一年过去了,时间总是在悄无声息中流逝。真的很感谢公司给我提供磨练自己的机会,更感谢公司长久以来对我的信任和栽培!感恩的心,感谢命运,让我做坚强的自己。新的一年已经开始了,现在的我将过去一年中工作的心得体会作一个汇报。

  众所周知采购部是公司业务的后勤保障,是关系到公司整个销售利益的最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我的信任,将我放在如此重要的岗位上。在董事长的直接关注和公司各位领导的关心支持下,通过几年的采购工作,使我懂得了许多道理,也积累了一些过去从来没有的经验,同时也明白了采购和优秀采购之间的分别和差距。了解到一个采购所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上,要保持对企业的忠诚;不带个人偏见,在考虑全部因素的基础上,从提供最佳价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规避一切可能危害商业交易的供应商,以及其他与自己有生意来往的对象;不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识;在交易中采用和坚持良好的商业准则等。

  在这里我想说作为一个采购,并不像常规所想的那样仅仅是打个电话,签个合同,发个货那样简单,这只是其中之一,也是最基本的。在领导的提醒下,20xx年我们及时调整好心态和观念,不但改变了过去的错误意识采购与销售无多大联系,而且在采购的同时充分利用供应商的网络关系主动销售。凡是有关销售的一切事物,我们采购部都积极配合!,一切以销售为主,我们辅助。采购与销售是密不可分的!因为我们是一个整体,唱得是同一首歌,走得是同一条路,奔得是同一个目标!

  一、经验

  在采购过程中我不仅要考虑到价格因素,更要最大限度的节约成本。还要了解供应链各个环节的操作,明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义。只要能降低成本,不管是哪个环节,我们都会认真研究,商讨办法。真得很感谢总经理,在采购方法方面为我们出谋划策。是他的严格要求,让我们不得不千方百计去降低成本,也是在他的英明领导下,我发货时遵循少量多次的原则,当然还要在不影响销售的前提下,尽可能充分利用供应商的信贷期,保证公司资金周转。在发货方式上面,尽量以送货上门的方式从而降低公司的额外提货费用。在付款方面,逐渐将一部分供应商的付款方式从原来的电汇转变成承兑汇票,间接性地降低成本。在这里我还要对公司所有业务人员说声:“谢谢“!感谢他们及时将市场价格信息传递给我,让我与供应商谈判时做到了心中有数,从而成功降低了库存成本

  二、收获

  一年来,我更加明白了总成本优先原则,和灵活运用各种采购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉,并且能够及时的做好预警及防范措施,切忌“从一而终”。一个优秀的采购比须拥有较强的沟通协调能力和采购经验,我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距,因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发,达到熟练程度后才能掌握的一种技术,要做到这一点是非常困难的,不过,我会更加努力的学*,不断地积累丰富采购经验,跟上公司的发展的脚步!管理的最终目的和最终体现是增加效益,而在我们管理和成本控制过程中应该不断出新招、奇招。不然,即使成本在下降,只可能是市场或外加因素自然形成的。而这样的下跌对于我们的竞争对手来说,也是一样的下降成本。我们并没有比竞争对手的成本优势。因此创新的想法和大胆试探新的方案才能使我们可能找到独到的降低成本、提高效率的方案。

  三、总结

  1、20xx年是个进步的一年,在公司各个部门的配合和采购部的多方努力下,我公司与供应商建立了非常良好的合作关系,有的已经直接向我公司发货,开始友好商业往来!在引进新品种方面,我们从多个方面不断搜集信息,及时和其他部沟通,并快速备货。对于新进品种,采购部都会向业务人员提供新进品种目录表,以供他们参考学*。

  2、当前社会各行业各企业的竞争力、和之间的较量其根源可归纳为决策层的经营理念经营思路的较量,不断创新的思维才能使企业永远保持活力。根据公司管理层的最新思维,公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来,甚至比他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度,供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。因此供方管理部必须考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往的给予我们最优政策,又能规范他们的'内部管理,甚至帮助他们规范而不是一味的追究这样那样的问题而造成的.一些小损失。那怕是真的需要追究的损失或大的损失,最佳的处理果应该通过双方友好协商让供应商心甘情愿、心服口服接受我方提出的补偿要求。供应商管理的目的不是发现他们的错误而是帮助他们避免错误、预防出现错误。

  3、对于目前正在为我司做出贡献的合格供应商需多加鼓励,因此在下半年的工作中我部门将更好的为公司所有供应商提供良好合作环境,使供应商能真正全心全意的为明景服务,抛弃双方的短期利益,谋求共同长期的健康发展。同时我们希望公司各个部门出新、出奇的想出不断下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华、修改弊端。将不可能、有缺陷的好方案,变为可操作、无缺陷的好方案。

  最后,感谢公司所有领导和同事,我有今天的进步离不开大家的帮助和支持,是他们的协同和支持使我成功。总之,20xx年我会以一颗感恩的心,不断学*,努力工作。我要用全部的激情和智慧创造差异,让事业充满生机和活力!我保证以发自内心的真诚和体察入微服务对待客户,追求完美,创造卓越!和大家一起齐心协力,从新的起点开始,迈向成功!

  首先感谢领导对我的信任,将我调到采购部这个如此重要的位置,给我个学*的机会,让我从对采购一无所知道认识更多的人与事,接触更多的新鲜事物,学到了一些新知识,增长了更多见识!经过这个将*一年的采购,也积累了一些工作经验,同时也明白,还有很多事要继续学*的,继续去完善的,继续去提高的,在这一年里,我没有做出轰轰烈烈的事,但对每一件事我都会用心去想,用头脑去思考,用行动去做事。因此在要在这个辞旧迎新的时节里对我一年来的工作做一个总结,更多地便于自己以后的工作中总结今年的经验教训,提升综合素质。

  一、日常工作的回顾与总结

  20xx年是采购部工作正式步入稳定开展期的阶段,也是采购业务量迅速增长的阶段,我们在经历了来自工作本身和外部压力的重重考验下,抓住每一次磨合与沟通的契机,尽全力去做好每一项工作,千里之行,始于足下,正是因为我们持之以恒的坚持与努力,我们日常工作的开展与衔接也在逐渐步入正轨。

  作为一名经验与资历尚不深厚的采购人员,我除了在日常工作中不断磨练与修正自己,也在业余时间通过学*和研究相关知识,来提高自身的专业素质与能力。作为采购团队中的一员,我也深知团队的竭诚合作、互帮互助与良好沟通是实现业绩的根基,是实现公司利益的首要出发点,我们的工作不是单一的实现个人工作指标,它不仅要兼顾小组内部成员、整体团队的业绩,更需要形成一种共进退、共努力、共协调、共分享的合作模式。我坚信,只要用心去支撑,用行动去实践,用数据去证明,我们会更好地融入企业飞速发展的经济潮流中,更好地实现自身的价值与意义。

  (一)常规与非常规工作内容概述:

  1、负责厂区外协业务的委外处理与质量监控,作好图纸的及时对接与回收;

  2、负责厂区部分工装模具、量检具的委外加工与跟踪落实;

  3、负责部分异地零采物资、设备配件、小型设备的转账采购与实时跟踪;

  4、及时、准确的办理每月发票的核对、勾稽、审核与入账手续;

  5、协助部门领导进行上半年度电脑、打印机、光纤等耗材类物资的采购管理;

  6、协助物流部、财务部进行新、老委外业务的对账、追料和退料跟踪等事宜;

  7、协助研究院、质量部和制造部等相关部门进行新、老产品的试加工验证与返工返修处理;

  8、协助部门领导和同事完成其他相关工作,包含TS16949体系审核的准备工作、产品定价、季度分款、质量处罚与整改、新物料的验证、供方资料管理等事宜。

  (二)强化供应商的管理与开发

  1、加大不合格项的整顿与整改

  为降低外协加工件的不合格品率,避免后续装配过程中不必要的成本浪费与损失,特要求外协单位对出现的质量问题进行限期整改,整改后两次样品送检仍不合格的供应商,立即取消其半年的供货资格,并列入临时待检供方行列,待其产品质量完全符合我公司技术标准和要求后,再恢复与其委外合作关系,这样不仅能降低物料周转过程中不合格件出现的概率,避免后续加工环节额外的人工成本累计,更能有效地控制产品质量,节约公司生产和管理成本。

  2、加强供方管理的多元化发展

  为形成有效的成本降低与质量管控模式,避免供方管理陷入被动牵制局面,规避强势或单一供应商,特要求所有的委外加工件必须有两家以上的外协加工单位,通过对比其加工质量和供货及时率等指标,把握竞争过程中价格下调的机会,实现质量与价格双赢的目标。目前,针对现有委外加工工序,我们将类似工序的外协加工单位控制在3家至4家以内,主要是既能保证正常的产品加工周转供应,又可通过供货质量对比,更好地做好质量管控和整改。

  (三)注重小批量物资的成本节约

  通常而言,相对比日常车间生产所需的常规物料,零采物资和辅助类生产物料的需求量较少,但其需求种类繁多、使用频率也较快,整体的采购成本也是一笔不可忽略的费用支出,公司领导往往重视高价格、高成本的常规物料成本,而忽略了小批量物资成本节约也可以做到积少成多、集腋成裘的原理。现实中,我们在管控常规物料成本的同时,也在兼顾小批量零采物资的成本控制与节约,坚决摒弃物料提报部门急需求、急心理和盲目单一的采购需求,化被动为主动,主要途径如下:

  明确采购目的、了解相关专业知识,多方咨询(含提报人员、技术人员或专业人士等)、查证,供方先报价、货比三家,主动谈判、确定性价比,通过合同、技术协议约束,节约成本、采购。

  二、工作经验的理顺与深化

  (一)夏季多雨季节—加大外协加工件的防锈、防腐处理

  一直以来,仓库外协加工产品材质多为钢件与铸铁件,且多为未镀锌或喷漆的半成品,易在封闭、潮湿的环境中生锈腐蚀,不仅阻碍后续生产环节的加工周转,还造成重复人工成本的叠加。为杜绝上一年度大批量加工件返修去锈情况的再度发生,我们在委外加工的同时,也要求所有外协单位必须严格作好加工件的防锈、防腐处理,并保证防锈效果保持在半年以上,否则,所有的生锈后果均由外协负责处理并承担相应风险,进而从角度来维护我公司的利益。

  另外,为降低生锈风险,节约管理成本,在满足正常生产的物料供给、仓库库存足够的前提下,我们也将外协单位作为第二方临时储备仓库,当仓库库存逐渐减少、车间使用量增大时,我们会立即通知外协单位调货,即将外协家中的储备库存按需分批的送至我公司,期间产生的所有管理费用、运输费用和保管风险均由供应商承担,从某种意义上而言,这也是我们优化供方管理的一大跨越与进步。

  (二)默契的团队合作是实现良好业绩的前提

  自本年度开始,采购部开始实行项目组管理制,并将各组业绩正式列入绩效考核行列,在经历三个多月的磨练、成长历程后,我们更清楚的意识到:任何工作的完某某不是单一的实现个人工作指标,它不仅需要兼顾小组内部成员、整体团队的业绩,更需要形成一种共进退、共努力、共协调、共分享的内部运营模式。个人的工作需要小组来支撑,小组的工作更需要团队合作来支撑,我们是相辅相成的团队与整体,不能存在个人利益的偏私,任何时候都必须服从与保证公司利益。采购部每一位成员都在用亲身实践证明着:只要用心去做,用行动去证明,用勇气去挑战,用思维去创新,我们也会在公司日益蓬勃发展的浪潮中迅速成长与强大。

  (三)积极的沟通是部门间高效合作的首要途径

  从工装模具的K3入账到外购设备的验收与投用,我深深的感受到:这些工作都不是我们个体、单个部门亦或是几个部门所能做好、贯彻好的事情,它需要所有相关联部门凝聚到一起,相互协调、相互理解、相互沟通,看似简单的一件事情,看似微不足道的一项工作,往往需要我们大家的共同努力才能做到更透彻与更全面,这也需要我们首先要撇弃个人的私欲与意念,齐心协力付诸行动,要知道,我们要秉承的目标明确而又深刻:公司的利益远远高于一切。

  我个人认为,在与其他部门或同事沟通、交流的过程中,放低姿态不失为一种通往捷径的有利方式,以低姿态、友善公正的态度对待他人,会让我们距离工作的期望目标更*,而不是强硬的将个人私欲、情感添加到工作中,不仅会使沟通成果与工作价值大大削减,还与公司利益背道而驰,故改变从自身开始,唯有这样,我们才会有意想不到的工作收获,才会实现自身的价值与意义。

  三、工作技能的提升与改进

  本年度,本人较好地完成了公司领导部署和安排的各项工作任务与指标。为更好地拓展专业知识、提高综合能力,除了在日常工作中锻炼与积累外,我也通过学*相关专业知识和采购技能来提升自我创新思维与工作价值。依然记得201年3月份由公司领导安排的赴某某参加的采购管理培训之旅——主讲老师马晓峰曾言简意赅的向我们传授过四点采购谈判技巧,今日重温之时,竟发现自己受益匪浅,特对采购谈判技巧的运用(现实工作中已实践过)做出以下分析与总结:

  (一)会说不如会听

  在与供应商的谈判过程中,我们首先要做的是:在表明采购目的后,尽可能的去做记录,用心或用工具记录关键点,寻找供应商的软肋或漏洞,并在适当的时候进行提醒与反击,占据价格与质量谈判的有利地位。

  (二)以退为进

  谈判开始前要先给供应商设置障碍,包含合同标的、备用供应商以及付款方式等因素,并以强有力的理由作为保障后盾,牵制供应商处于被动局势,在需取消障碍时要明确我们换取的是什么,进而达到以退为进,实现性价比的目标期望值。

  (三)让对方先报价

  让供应商先报价是我们谈判的首要前提,该过程不是单一的熟知价格,而是全面地、清楚地掌握对方是否满足我们预期的要求,我们才能在已知的市场行情下通过多家供应商的优化对比,作出最终的筛选与判定。

  (四)分配角色扮演

  在双方谈判的过程中,团队合作与分工也是非常重要的影响因素,毕竟不是所有的谈判内容都属于个人所长,每个议题不可能每次都是采购在谈,物料提报人员、技术人员以及生产人员都可以加入其中,我们通过旁敲侧击、集思广益,进而汇总分析获得采购决策。

  四、后期工作的规划与期望

  我个人认为,采购工作的终点不仅仅局限于物料合格入库、满足生产需要为止,它的本质或延伸意义重在执行与反馈并存,执行我们一般都能做到,反馈旨在明确成功与失败的原因,追溯与剖析不足之处,勇于改变与变通,寻找时机与方法,改变思路亦或是改变行为方式来适应当前的工作需要与氛围。在以后的工作中,我会继续以脚踏实地、积极进取、严谨务实、勇于创新的态度来对待每一项工作任务,并及时发现、纠正工作中的欠缺与错误,完善自身的专业能力,成为一名合格的采购人员,现对后期工作的开展作出以下规划与期望:

  (一)注重团队配合

  无论是从本部门取得良好业绩出发,还是实现公司利益的化,采购整体团队的力量是不容忽视的,团队合作是我们实现工作目标、创造良好业绩的根基,团队内部成员必须懂得理解、宽容、忍让与互帮互助,形成一种相对稳定、*和、积极向上的工作氛围,进而实现工作价值与意义。故在今后的工作中,我会全力配合与支持小组、团队的合作,尽我所能的做好每一件力所能及的事情,只要我们有决心、有耐心、有信心、有恒心,我们一定可以打造中宇最坚实、秀的团队。

  (二)多实践、多锻炼

  当前的我们虽然具备了一定的采购专业知识与技能,但是脱离了实践的磨练与验证,得出的结论与成果都是不成熟的,犹如井底之蛙,永远只能看到头顶上的天,更无远大目标可言。学无止境,年轻就是资本,现在的我们不单单需要理论知识的充电,我们还需要不断地亲身实践,通过动手拆分与安装设备来了解零部件的用途或者产品的构成,通过到车间现场进行生产、装配操作来熟悉产品的加工原理与核心功能,通过亲自见证产品的运行状态与实际性能来了解我公司产品核心技术的内涵与意义,这些经历不仅能为我们后期的采购环节提供广阔的借鉴与参考*台,还会让我们更深刻地融入到企业文化的精髓之中,正所谓,路漫漫其修远兮,吾将上下而求索,我坚信,只要我们肯学、肯动手、肯动脑,我们将会在这里收获丰厚的工作果实与人生体会。

  采购内勤年终工作总结 9

  时间一晃而过,弹指之间,20xx年已接*尾声,过去的一年在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,现将工作总结如下:

  内勤工作是一项综合协调、综合服务的工作,具有协调左右、联系内外的纽带作用,内勤位轻责重,既要完成事务管理、文书处理、综合情况、填写报表、起草文件等日常程序化的工作,又要完成领导临时交办的工作,还要为领导出谋划策,积极发挥参谋助手作用,协助领导做好各方面的工作。

  一个合格的内勤必须具有强烈的事业心、高度的责任感和求真务实的工作态度,具有较高的政治素质和业务能力,熟悉业务和内勤工作,具有较宽的知识面和合理的知识结构以及严谨干练的工作作风、任劳任怨的献身精神和淡泊名利的思想境界。结合这段时间我们内勤部门的表现,我想谈几点认识:要坚持做到五勤,切实履行岗位职责。

  一、眼勤

  内勤每天阅读文件,翻看档案,查阅材料。看文件、材料不能像过眼云烟,毫无印象。要认真看,对上级的文件要反复看,领会精神,吃透方针、政策,记住术语,明确任务;对下面的工作报告要细阅全文,掌握工作进展,熟悉情况,看出问题,以利指导;对有关部门的文件、材料着重学*经验和做法,取彼之长,补已之短。对各类业务报表要认真阅读填表说明,掌握填报方法和填报时间、要求。

  二、手勤

  在工作上积极主动,做好各项工作记录和资料的积累,对看到的.情况、问题、数据、工作进展,都要根据需要分别摘录。

  三、嘴勤

  在处理日常事务工作中,要多动口向业务部门和其他同事请教,对不清楚的情况、细节、一件事的着落,要勤问、勤打听、勤催办,超越职权范围的要及时向领导请示,不能随自己的意志去办,随时向同事和群众多动口了解各方面的工作情况,实事求是,及时全面地向领导和上级汇报。

  四、腿勤

  要结合实际,经常开展调查工作,熟悉掌握各项工作动态,要与外勤和有关业务部门多联系,相互交流情况,互相支持配合做好各项工作。

  五、脑勤

  对各类业务报表,要认真分析,所填报表与上年、上月和其它表册之间有没有关联性,同一表中栏与栏、项与项之间有没有联系。对收集的信息,要动脑分析研究,采取归纳、比较、判断、推理和分析,注意摸索、积累和总结工作经验,善于学会观察分析各种社会现象,透过现象看本质,掌握分析、研究专项整治动态,注意发现问题,养成勤于思考、善于思考的*惯,做到沉静以深思才能,逐渐提高自己的工作水*。

  在20xx年的工作中,我们通过实践学到了许多内勤相关知识,不断的学*逐步提高了自己的能力。因此,在新的一年里,我希望内勤部所有员工都能通过磨练不断学*和实践,做好个人工作计划,不断增加自己的经验和见识,争取使自己的办事能力提到一个更高的高度,为公司多做贡献。

  采购内勤年终工作总结 10

  时间一晃而过,弹指之间,20xx年已接*尾声,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的两个月,现将工作总结如下:

  一、严格要求自己,时刻警醒

  在工作中,努力从每一件事情上进行总结,不断摸索,掌握方法,提高工作效率和工作质量,因为自己还是新同志,在为人处事、工作经验等方面经验还不足,在*时工作和生活中,我都能够做到虚心向老同志学*、请教,学*他们的长处,反思自己不足,不断提高自身素质。我们每个人都是在不断的总结中成长,在不断的审视中完善自己。我时刻提醒自己,要诚恳待人,态度端正,积极想办法,无论大事小事,我都要尽最大能力去做。在*时时刻要求自己,必须遵守纪律、团结同志、从打扫卫生等小事做起,严格要求自己。以不求有功、但求无过信念,来对待所有事情。

  二、存在的不足

  1、在本职工作中还不够认真负责,岗位意识还有待进一步提高。不能严格要求自己,工作上存在自我放松的情况。由于内勤工作繁杂,处理事情必须快、精、准。在这方面,我还有很多不足,比如在作会议记录时,没有抓住重点,记录不全,导致遗漏一些内容;档案资料整理编写目录及分类存档还不够完善。

  2、缺少细心,办事不够谨慎。内勤工作是相对简单但又繁多的工作,这就要求我必须细心有良好的专业素质,思路缜密。在这方面,我还不够细心,时有粗心大意、做事草率的情况。对工作缺少前瞻性和责任心,致使自己在工作中偶尔会遇到手忙脚乱的情况,甚至会出现一些不该出现的错误。

  三、今后努力的方向

  1、今后在工作中还需多向领导、同事虚心请教学*,要多与大家进行协调、沟通,从大趋势、大格局中去思考、去谋划、取长补短,提高自身的工作水*。

  2、必须提高工作质量,要具备强烈的事业心、高度的责任感。在每一件事情做完以后,要进行思考、总结,真正使本职工作有计划、有落实。尤其是要找出工作中的.不足,善于自我反省。

  3、爱岗敬业,勤劳奉献,不能为工作而工作,在日常工作中要主动出击而不是被动应付,要积极主动开展工作,摈弃浮躁等待的心态,善谋实干,肯干事,敢干事,能干事,会干事。

  4、*时需多注意锻炼自己的听知能力。在日常工作、会议、领导讲话等场合,做到有集中的注意力、灵敏的反应力、深刻的理解力、牢固的记忆力、机智的综合力和精湛的品评力;在办事过程中,做到没有根据的话不说,没有把握的事不做,不轻易许愿,言必行,行必果。

  5、工作中细心严谨,不能存在任何懒惰心理。对每天已完成的工作及次日需做的工作进行详细记录,以便保证每天的工作不会出现漏洞。对部门的档案资料进行逐一整理并编写目录及分类存档,努力做好档案管理工作。

  6、要注意培养自己的综合素质,把政治理论学*和业务学*结合起来,提高自身的素质和业务能力。不断拓展自己的知识面,争取在实践中不断积累更多的经验,努力使自己成为一名多面手的人。

  因为内勤是我第一次干,所以很多不懂的地方我经过上网和请教一些有经验的同事搜集总结了以下内容。

  内勤工作是一项综合协调、综合服务的工作,具有协调左右、联系内外的纽带作用,内勤位轻责重,既要完成事务管理、文书处理、综合情况、填写报表等日常程序化的工作,又要完成领导临时交办的工作,协助领导做好各方面的工作。一个合格的内勤必须具有强烈的事业心、高度的责任感和求真务实的工作态度,具有较高的政治素质和业务能力,熟悉业务和内勤工作,具有较宽的知识面和合理的知识结构以及严谨干练的工作作风、任劳任怨的献身精神和淡泊名利的思想境界。结合这段时间的内勤工作经历,我想谈几点认识。

  要坚持做到五勤,切实履行岗位职责

  一是眼勤。内勤每天阅读文件,翻看档案,查阅材料。看文件、材料不能像过眼云烟,毫无印象。要认真看,对上级的文件要反复看,领会精神,吃透方针、政策,记住术语,明确任务;对下面的工作报告要细阅全文,掌握工作进展,熟悉情况,看出问题,以利指导;对有关部门的文件、材料着重学*经验和做法,取彼之长,补已之短。对各类业务报表要认真阅读填表说明,掌握填报方法和填报时间、要求。

  二是手勤。在工作上积极主动,做好各项工作记录和资料的积累,对看到的情况、问题、数据、工作进展,都要根据需要分别摘录。

  三是嘴勤。在处理日常事务工作中,要多动口向业务部门和其他同事请教,对不清楚的情况、细节、一件事的着落,要勤问、勤打听、勤催办,超越职权范围的要及时向领导请示,不能随自己的意志去办,随时向同事和群众多动口了解各方面的工作情况,实事求是,及时全面地向领导和上级汇报。

  四是腿勤。要结合实际,经常开展调查工作,熟悉掌握各项工作动态,要与外勤和有关业务部门多联系,相互交流情况,互相支持配合做好各项工作。

  五是脑勤。对各类业务报表,要认真分析,所填报表与上年、上月和其它表册之间有没有关联性,同一表中栏与栏、项与项之间有没有联系。对收集的信息,要动脑分析研究,采取归纳、比较、判断、推理和分析,注意摸索、积累和总结工作经验,善于学会观察分析各

  种社会现象,透过现象看本质,掌握分析、研究专项整治动态,注意发现问题,养成勤于思考、善于思考的*惯,做到“沉静以深思”才能逐渐提高自己的工作水*。

  总而言之,内勤这个岗位,是一个熔炉,也是一个舞台,既能锻炼自己也能展示自己,只要不断加强自身的政治思想素质、作风素质、业务素质和心理素质的修养,切实履行好内勤工作岗位职责,持之以恒地做到“五勤”,不断开拓创新,就能做好内勤工作。

  *两个月的工作中,通过实践使初入社会的我学到了更多的知识,也不断的提高了自己的能力。但是作为新人,我深深知道,自己经验还是非常欠缺的,需要不断的学*和磨练。因此,在新的一年里,我希望通过磨练不断学*和实践,做好个人工作计划,不断增加自己的经验和见识,争取使自己的办事能力提到一个更高的高度,为部门为公司多做贡献。

  采购内勤年终工作总结 11

  在过去的20xx年里,我们采购内勤接触到很多的新鲜事物,学到了一些新知识,增长了更多见识!在领导的工作指导之下,也积累了一些工作,同时也明白,还有很多事要继续学*的,继续去完善的,继续去提高的,在这一年里,我们没有做出轰轰烈烈的事,但对每一件事我都会用心去想,用头脑去思考,用行动去做事。我们每天按采购计划基本完成了所负责的剂型,值此辞旧迎新的时节对一年来的工作做一个总结,更多地便于部门以后的工作中总结今年的经验教训,提升综合素质,找到更好的方式方法去迎接20xx年的到来。

  今后我们要更注重保质优价廉,货比多家,我发现要做好“质优价廉”是作为一个采购员的工作精髓,这个过程的.操作与实践,是需要*时的细心积累才得到的经验,改进工作方法,提高工作技能才能更深入地做到“质优价廉”降低成本。20xx年里我主要从以下方面去做:

  1、认真做好采购计划,货比多家,做好内勤工作,多多与各部门的人员沟通,每次计划做好的反馈表与涨价表,做到及时开票处与销售部,并分析调查市场价格是否适合客户需求!

  2、报计划时要细心、多多了解各品种的信息变更、变更的信息要及时反馈给质管部、开票处、销售部、当有新品种引进时,要授集好信息,及时与销售部、开票处沟通,并快速备货,还要多多了解供货商与厂家在各个时间段的优惠政策等。

  3、采购不同品种,要灵活运用不同的方法询价、讲价、仪价以达到降低成本的最终目的。

  4、对已知涨价的畅销品种,要尽快的调查原因,根据市场,和部门领导商讨应该涨到什么价,对于销售部反馈如是客户已订品种,销售部要提供大概价格,采购部根据各公司销售的价格来做价格调整。

  5、对于业务员提供的新品种,要注意看月销量,畅销品种要经常查看库存是否断货,要保证库存不缺货,如因天气原因或流行病因要结合现实分析,针对不同品种做好备货准备。

  6、对于采购了的品种要及时跟踪货是否到库,在第二天早上查看是否入完库,查清楚原因,以免做重复计划。

  自从进入采购部以来,让我更明白总成本的优先原则,和灵活运用各种采购技巧的重要性。在这里,感谢领导这几个月来对我们部门的工作指导,今后还需领导的支持与培养,请领导放心,我们会继续努力学*、努力工作的,昨日的成绩已成过去,现在重要的是在新的一年里好好珍惜时间,珍惜机会发扬优点,改正缺点,改进工作的方式方法,全面提高综合素质,更完美地完成新一年的采购工作。

  采购内勤年终工作总结 12

  在过去的20xx年里,我们采购内勤接触到很多的新鲜事物,学到了一些新知识,增长了更多见识!在领导的工作指导之下,也积累了一些工作,同时也明白,还有很多事要继续学*的,继续去完善的,继续去提高的,在这一年里,我们没有做出轰轰烈烈的事,但对每一件事我都会用心去想,用头脑去思考,用行动去做事。我们每天按采购计划基本完成了所负责的剂型,值此辞旧迎新的时节对一年来的工作做一个总结,更多地便于部门以后的工作中总结今年的经验教训,提升综合素质,找到更好的方式方法去迎接20xx年的到来。

  今后我们要更注重保质优价廉,货比多家,我发现要做好“质优价廉”是作为一个采购员的工作精髓,这个过程的操作与实践,是需要*时的细心积累才得到的.经验,改进工作方法,提高工作技能才能更深入地做到“质优价廉”降低成本。20xx年里我主要从以下方面去做:

  1、认真做好采购计划,货比多家,做好内勤工作,多多与各部门的人员沟通,每次计划做好的反馈表与涨价表,做到及时开票处与销售部,并分析调查市场价格是否适合客户需求!

  2、报计划时要细心、多多了解各品种的信息变更、变更的信息要及时反馈给质管部、开票处、销售部、当有新品种引进时,要授集好信息,及时与销售部、开票处沟通,并快速备货,还要多多了解供货商与厂家在各个时间段的优惠政策等。

  3、采购不同品种,要灵活运用不同的方法询价、讲价、仪价以达到降低成本的最终目的。

  4、对已知涨价的畅销品种,要尽快的调查原因,根据市场,和部门领导商讨应该涨到什么价,对于销售部反馈如是客户已订品种,销售部要提供大概价格,采购部根据各公司销售的价格来做价格调整。

  5、对于业务员提供的新品种,要注意看月销量,畅销品种要经常查看库存是否断货,要保证库存不缺货,如因天气原因或流行病因要结合现实分析,针对不同品种做好备货准备。

  6、对于采购了的品种要及时跟踪货是否到库,在第二天早上查看是否入完库,查清楚原因,以免做重复计划。

  自从进入采购部以来,让我更明白总成本的优先原则,和灵活运用各种采购技巧的重要性。在这里,感谢领导这几个月来对我们部门的工作指导,今后还需领导的支持与培养,请领导放心,我们会继续努力学*、努力工作的,昨日的成绩已成过去,现在重要的是在新的一年里好好珍惜时间,珍惜机会发扬优点,改正缺点,改进工作的方式方法,全面提高综合素质,更完美地完成新一年的采购工作。

  采购内勤年终工作总结 13

  公司(部门): 采 供 部

  报告 人: 报 告 日 期: 20xx-1-5

  在贵州元和天成能源集团工作*三个多月了,在三个多月里,新的公司,新的氛围,新的文化,新的理念。给了我很多的学*机会与成长的空间,使我得到更多新的能量,所以在此要感谢公司给我的这次机会及公司领导的教导与支持、部门同事的大力配合。

  内勤工作是一项综合协调、综合服务的工作,具有协调左右、联系内外的纽带作用,内勤位轻责重,既要完成事务管理、文书处理、综合情况、填写报表、起草文件等日常程序化的工作,又要完成领导临时交办的工作,还要为领导出谋划策,积极发挥参谋助手作用,协助领导做好各方面的工作。一个合格的内勤必须具有强烈的事业心、高度的责任感和求真务实的工作态度,具有较高的政治素质和业务能力,熟悉业务和内勤工作,具有较宽的知识和行政办公能力。

  现将工作总结如下:

  一、严格按采购制度程序办事。在采购前、采购中、采购后的各个环节中都积极主动跟踪物资采购情况。有问题第一时间反馈给上级领导。

  二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作。密切关注采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。

  三、加强对供应商的管理协调。对每一位来访的'供应商进行引见相关领导或采购员,确保了每一个供应商都能对公司留下一个良好的印象。我也看到,我们的采购员在与供应商合作过程中,公正严明,杜绝徇私舞弊。最终为公司选择最佳供应商战略伙伴关系。

  四、逐步加强对材料、设备价格信息的管理。每一次材料设备的计划、询比价都进行了核实登记,保持了信息资料的完整,及时把资料输入电脑保存,建立采供部材料、设备信息库,以备随时查阅、对比。

  五、提高个人的业务素质和责任感。虽然只是本部门的后勤人员,但是我仍不忘提高自己的业务素质和责任感,必要的时候可以上网多了解各大煤矿企业采购流程与规章,不断提成自我价值。

  六、在20xx年的工作中,我虚心向部门领导及同仁学*工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学*业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水*。要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准。同时我会选择性得采纳公司其他部门提出关于下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华、修改弊端。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量。

  (一)、完成工作方面

  1、及时准确地登记每日的采购清单,每日早上主动询问采购员是否有需要登记的销货清单。如果有,请采购员做好清单交接,签收后就及时登记台账;如有现金的及时返还采购员,余下按矿分类存放在指定位置以便于入库单到的时候登记挂账。工作做到了及时登记,数量金额及型号规格准确无误。

  2、确保采购的物资优质优价,逐步完善物资价格目录,登记好采购时间,采购数量,采购金额,以便以后采购过程中进行价格参考。

  3、财务挂账及付款核对登记,当入库单传上来,要及时做好交接本登记并道财务挂账,及时跟踪采购员请款支付情况,并在核查后做好登记处理。 协助采购员核对往来帐,并与供应商核对往来帐务。

  (1)与供应商核对往来时,必须内部帐正确无误

  (2)应先了解供应商的余额,如对方的余额小于我方,不能将我方的余额透露给对方,也不能简单的以对方的帐目为准,应先查看我方的帐务中是否有大批的退货及破损、费用,询问对方是否己下帐,如未下帐,表明差异更大。一种可能我方帐内所体现的商品品种不完全属于对方,另一种可能对方有货物为促销品,我公司未冲帐。应与对方一一勾对后及时调帐

  (3)如对方的余额大于我方时,应通过勾对来货和回款找出差异,并提出解决的办法代扣费用的,复印费用票据或开收据让对方冲帐,退货及破损允许补货及少开税票

  (4)与供应商核对完帐务后,均应填写对帐函。对帐函应明确说明至对帐日止与供应商的欠款金额,其中己开发票的数额,未开发票的数额以及未开发票的明细,以避免对帐不久又出现发票不符的情况。同时确认的欠款金额应与系统

  中财务、业务对应。做到了核对帐务清楚,保守公司秘密

  4、工作中:团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持沟通,充分发挥岗位职能,认真完成了各项工作任务,协助业务部的工作需要。

  5、及时准确的完成领导交办的其他任务。

  (二)、工作不足方面:

  1、.工作进行较乱,需要改进工程方式方法,确保工作的顺利进行。

  2、部门与部门之间的沟通未能达到理想效果;造成工作有些脱节。

  (三)、明年工作计划

  1、做好供应商管理:积极与各供应商沟通,提高各供应商的质量控制能力与合约执行能力,保持质量与交期的长期稳定性。

  2、极力配合采购员工作,让采购员能够及时准确低价的进行物资采购工作。

  3、稳定现有供应商,开发培养有潜力的供应商。

  4、及时准确的完成台账登记工作,做到100%准确无误。

  5、按时与供应商财务进行往来账核对,确保账目清楚无误。

  七、对公司的建议与意见增加有价值的培训机会,提高员工的业务水*.

  八、结束语

  我以能在一个生机勃勃迅速发展的企业工作而感到荣幸,我要不断的提醒自己,不学*就必然会被淘汰,这是永远不变的法则。公司的发展、个人的成长、部门的工作更要上一个新的台阶,都须要学*更先进的知识与理念,这是一个公司能更长久生存下去的必然,也是我们能立足社会的必须。

  我愿在采供部、在公司正确的领导下,为实现公司20xx年的目标而努力工作,实现我个人与团队的价值。

  采购内勤年终工作总结 14

  时间一晃而过,弹指之间,20xx年已接*尾声,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的两个月,现将工作总结如下:

  一、严格要求自己,时刻警醒

  在工作中,努力从每一件事情上进行总结,不断摸索,掌握方法,提高工作效率和工作质量,因为自己还是新同志,在为人处事、工作经验等方面经验还不足,在*时工作和生活中,我都能够做到虚心向老同志学*、请教,学*他们的长处,反思自己不足,不断提高自身素质。我们每个人都是在不断的总结中成长,在不断的审视中完善自己。我时刻提醒自己,要诚恳待人,态度端正,积极想办法,无论大事小事,我都要尽最大能力去做。在*时时刻要求自己,必须遵守纪律、团结同志、从打扫卫生等小事做起,严格要求自己。以不求有功、但求无过信念,来对待所有事情。

  二、存在的不足

  1、在本职工作中还不够认真负责,岗位意识还有待进一步提高。不能严格要求自己,工作上存在自我放松的情况。由于内勤工作繁杂,处理事情必须快、精、准。在这方面,我还有很多不足,比如在作会议记录时,没有抓住重点,记录不全,导致遗漏一些内容;档案资料整理编写目录及分类存档还不够完善。

  2、缺少细心,办事不够谨慎。内勤工作是相对简单但又繁多的工作,这就要求我必须细心有良好的专业素质,思路缜密。在这方面,我还不够细心,时有粗心大意、做事草率的情况。对工作缺少前瞻性和责任心,致使自己在工作中偶尔会遇到手忙脚乱的情况,甚至会出现一些不该出现的错误。

  三、今后努力的方向

  1、今后在工作中还需多向领导、同事虚心请教学*,要多与大家进行协调、沟通,从大趋势、大格局中去思考、去谋划、取长补短,提高自身的工作水*。

  2、必须提高工作质量,要具备强烈的事业心、高度的责任感。在每一件事情做完以后,要进行思考、总结,真正使本职工作有计划、有落实。尤其是要找出工作中的不足,善于自我反省。

  3、爱岗敬业,勤劳奉献,不能为工作而工作,在日常工作中要主动出击而不是被动应付,要积极主动开展工作,摈弃浮躁等待的心态,善谋实干,肯干事,敢干事,能干事,会干事。

  4、*时需多注意锻炼自己的听知能力。在日常工作、会议、领导讲话等场合,做到有集中的注意力、灵敏的反应力、深刻的理解力、牢固的记忆力、机智的综合力和精湛的品评力;在办事过程中,做到没有根据的话不说,没有把握的事不做,不轻易许愿,言必行,行必果。

  5、工作中细心严谨,不能存在任何懒惰心理。对每天已完成的工作及次日需做的工作进行详细记录,以便保证每天的工作不会出现漏洞。对部门的档案资料进行逐一整理并编写目录及分类存档,努力做好档案管理工作。

  6、要注意培养自己的综合素质,把政治理论学*和业务学*结合起来,提高自身的素质和业务能力。不断拓展自己的知识面,争取在实践中不断积累更多的经验,努力使自己成为一名多面手的人。

  因为内勤是我第一次干,所以很多不懂的地方我经过上网和请教一些有经验的同事搜集总结了以下内容。

  内勤工作是一项综合协调、综合服务的工作,具有协调左右、联系内外的纽带作用,内勤位轻责重,既要完成事务管理、文书处理、综合情况、填写报表等日常程序化的工作,又要完成领导临时交办的工作,协助领导做好各方面的工作。一个合格的内勤必须具有强烈的事业心、高度的责任感和求真务实的工作态度,具有较高的政治素质和业务能力,熟悉业务和内勤工作,具有较宽的知识面和合理的知识结构以及严谨干练的工作作风、任劳任怨的献身精神和淡泊名利的思想境界。结合这段时间的内勤工作经历,我想谈几点认识。

  要坚持做到五勤,切实履行岗位职责

  一是眼勤。内勤每天阅读文件,翻看档案,查阅材料。看文件、材料不能像过眼云烟,毫无印象。要认真看,对上级的文件要反复看,领会精神,吃透方针、政策,记住术语,明确任务;对下面的工作报告要细阅全文,掌握工作进展,熟悉情况,看出问题,以利指导;对有关部门的文件、材料着重学*经验和做法,取彼之长,补已之短。对各类业务报表要认真阅读填表说明,掌握填报方法和填报时间、要求。

  二是手勤。在工作上积极主动,做好各项工作记录和资料的`积累,对看到的情况、问题、数据、工作进展,都要根据需要分别摘录。

  三是嘴勤。在处理日常事务工作中,要多动口向业务部门和其他同事请教,对不清楚的情况、细节、一件事的着落,要勤问、勤打听、勤催办,超越职权范围的要及时向领导请示,不能随自己的意志去办,随时向同事和群众多动口了解各方面的工作情况,实事求是,及时全面地向领导和上级汇报。

  四是腿勤。要结合实际,经常开展调查工作,熟悉掌握各项工作动态,要与外勤和有关业务部门多联系,相互交流情况,互相支持配合做好各项工作。

  五是脑勤。对各类业务报表,要认真分析,所填报表与上年、上月和其它表册之间有没有关联性,同一表中栏与栏、项与项之间有没有联系。对收集的信息,要动脑分析研究,采取归纳、比较、判断、推理和分析,注意摸索、积累和总结工作经验,善于学会观察分析各

  种社会现象,透过现象看本质,掌握分析、研究专项整治动态,注意发现问题,养成勤于思考、善于思考的*惯,做到“沉静以深思”才能逐渐提高自己的工作水*。

  总而言之,内勤这个岗位,是一个熔炉,也是一个舞台,既能锻炼自己也能展示自己,只要不断加强自身的政治思想素质、作风素质、业务素质和心理素质的修养,切实履行好内勤工作岗位职责,持之以恒地做到“五勤”,不断开拓创新,就能做好内勤工作。

  *两个月的工作中,通过实践使初入社会的我学到了更多的知识,也不断的提高了自己的能力。但是作为新人,我深深知道,自己经验还是非常欠缺的,需要不断的学*和磨练。因此,在新的一年里,我希望通过磨练不断学*和实践,做好个人工作计划,不断增加自己的经验和见识,争取使自己的办事能力提到一个更高的高度,为部门为公司多做贡献。

  采购内勤年终工作总结 15

  时间一晃而过,弹指之间,X年已接*尾声,过去的一年在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,现将工作总结如下:

  内勤工作是一项综合协调、综合服务的工作,具有协调左右、联系内外的纽带作用,内勤位轻责重,既要完成事务管理、文书处理、综合情况、填写报表、起草文件等日常程序化的工作,又要完成领导临时交办的工作,还要为领导出谋划策,积极发挥参谋助手作用,协助领导做好各方面的工作。

  一个合格的内勤必须具有强烈的事业心、高度的责任感和求真务实的工作态度,具有较高的政治素质和业务能力,熟悉业务和内勤工作,具有较宽的知识面和合理的知识结构以及严谨干练的工作作风、任劳任怨的献身精神和淡泊名利的思想境界。结合这段时间我们内勤部门的表现,我想谈几点认识:要坚持做到五勤,切实履行岗位职责。

  一、眼勤

  内勤每天阅读文件,翻看档案,查阅材料。看文件、材料不能像过眼云烟,毫无印象。要认真看,对上级的文件要反复看,领会精神,吃透方针、政策,记住术语,明确任务;对下面的工作报告要细阅全文,掌握工作进展,熟悉情况,看出问题,以利指导;对有关部门的文件、材料着重学*经验和做法,取彼之长,补已之短。对各类业务报表要认真阅读填表说明,掌握填报方法和填报时间、要求。

  二、手勤

  在工作上积极主动,做好各项工作记录和资料的积累,对看到的情况、问题、数据、工作进展,都要根据需要分别摘录。

  三、嘴勤

  在处理日常事务工作中,要多动口向业务部门和其他同事请教,对不清楚的情况、细节、一件事的着落,要勤问、勤打听、勤催办,超越职权范围的要及时向领导请示,不能随自己的意志去办,随时向同事和群众多动口了解各方面的工作情况,实事求是,及时全面地向领导和上级汇报。

  四、腿勤

  要结合实际,经常开展调查工作,熟悉掌握各项工作动态,要与外勤和有关业务部门多联系,相互交流情况,互相支持配合做好各项工作。

  五、脑勤

  对各类业务报表,要认真分析,所填报表与上年、上月和其它表册之间有没有关联性,同一表中栏与栏、项与项之间有没有联系。对收集的信息,要动脑分析研究,采取归纳、比较、判断、推理和分析,注意摸索、积累和总结工作经验,善于学会观察分析各种社会现象,透过现象看本质,掌握分析、研究专项整治动态,注意发现问题,养成勤于思考、善于思考的*惯,做到沉静以深思才能,逐渐提高自己的工作水*。

  在x年的工作中,我们通过实践学到了许多内勤相关知识,不断的学*逐步提高了自己的能力。因此,在新的一年里,我希望内勤部所有员工都能通过磨练不断学*和实践,做好个人工作计划,不断增加自己的经验和见识,争取使自己的办事能力提到一个更高的高度,为公司多做贡献。

  首先感谢领导对我的信任,将我调到采购部这个如此重要的位置,给我个学*的机会,让我从对采购一无所知道认识更多的人与事,接触更多的新鲜事物,学到了一些新知识,增长了更多见识!在刘经理的工作指导之下,经过四个月的采购,也积累了一些工作经验,同时也明白,还有很多事要继续学*的,继续去完善的,继续去提高的,在这一年里,我没有做出轰轰烈烈的事,但对每一件事我都会用心去想,用头脑去思考,用行动去做事。我每天按采购计划基本完成了所负责的剂型,值此辞旧迎新的时节对一年来的工作做一个总结,更多地便于自己以后的工作中总结今年的经验教训,提升综合素质,找到更好的方式方法去迎接20xx年的到来。

  我们主要采购的供货商来自“太华、九州通、东龙、汇康源、华辰等”我们所购进药品的质优价廉,关系到采购成本的高低,直接影响到整体效益的快慢,药品的价格始终抢占商机,起着至关重要的作用,我作为一名经验不足的采购员,经过一段时间的了解,深知做采购的,要了解各药品信息的重要性,为确保采购药品的质量好,价格低廉,今后我要做好每一项工作,要用敏锐的眼光看待事情的变化与发展,主动和个部门沟通!经过这几个月的采购,深知并不是单单做个计划表和打电话报计划,那么简单的事,公司现在的采购数量是以开票处订的数量为准,个人认为开票处与销售部每个星期要有个总结,把客户所需要的信息反馈给采购部、我们采购人员也要对公司畅销品种有个基本的了解,在采购大量数量的情况下,我们要采取价格策略,与供货商业务员联系,尽量降低药品的成本,为了满足我们所需的库存,满足质管部要求,还要总结质量问题的因素,反馈给供货商,并与供货商达到共识,共同解决质量问题,做到及时退货。今后我们要更注重保质优价廉,货比多家,我发现要做好“质优价廉”是作为一个采购员的工作精髓,这个过程的操作与实践,是需要*时的细心积累才得到的经验,改进工作方法,提高工作技能才能更深入地做到“质优价廉”降低成本。20xx年里我主要从以下方面去做:

  1、认真做好采购计划,货比多家,做好内勤工作,多多与各部门的人员沟通,每次计划做好的'反馈表与涨价表,做到及时通知开票处与销售部,并分析调查市场价格是否适合客户需求!

  2、报计划时要细心、多多了解各品种的信息变更、变更的信息要及时反馈给质管部、开票处、销售部、当有新品种引进时,要授集好信息,及时与销售部、开票处沟通,并快速备货,还要多多了解供货商与厂家在各个时间段的优惠政策等。

  3、采购不同品种,要灵活运用不同的方法询价、讲价、仪价以达到降低成本的最终目的。

  4、对已知涨价的畅销品种,要尽快的调查原因,根据市场,和部门领导商讨应该涨到什么价,对于销售部反馈如是客户已订品种,销售部要提供大概价格,采购部根据各公司销售的价格来做价格调整。

  5、对于业务员提供的新品种,要注意看月销量,畅销品种要经常查看库存是否断货,要保证库存不缺货,如因天气原因或流行病因要结合现实分析,针对不同品种做好备货准备。

  6、对于采购了的品种要及时跟踪货是否到库,在第二天早上查看是否入完库,查清楚原因,以免做重复计划。

  自从进入采购部以来,让我更明白总成本的优先原则,和灵活运用各种采购技巧的重要性。在这里,感谢领导这几个月来对我的工作指导,今后的我还需领导的支持与培养,请领导放心,我会继续努力学*、努力工作的,昨日的成绩已成过去,现在重要的是在新的一年里好好珍惜时间,珍惜机会发扬优点,改正缺点,改进工作的方式方法,全面提高综合素质,更完美地完成新一年的采购工作。

  采购内勤年终工作总结 16

  时间一晃而过,弹指之间,20xx年已接*尾声,过去的一年在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,现将工作总结如下:

  内勤工作是一项综合协调、综合服务的工作,具有协调左右、联系内外的纽带作用,内勤位轻责重,既要完成事务管理、文书处理、综合情况、填写报表、起草文件等日常程序化的工作,又要完成领导临时交办的工作,还要为领导出谋划策,积极发挥参谋助手作用,协助领导做好各方面的工作。

  一个合格的内勤必须具有强烈的`事业心、高度的责任感和求真务实的工作态度,具有较高的政治素质和业务能力,熟悉业务和内勤工作,具有较宽的知识面和合理的知识结构以及严谨干练的工作作风、任劳任怨的献身精神和淡泊名利的思想境界。结合这段时间我们内勤部门的表现,我想谈几点认识:要坚持做到五勤,切实履行岗位职责。

  一、眼勤

  内勤每天阅读文件,翻看档案,查阅材料。看文件、材料不能像过眼云烟,毫无印象。要认真看,对上级的文件要反复看,领会精神,吃透方针、政策,记住术语,明确任务;对下面的工作报告要细阅全文,掌握工作进展,熟悉情况,看出问题,以利指导;对有关部门的文件、材料着重学*经验和做法,取彼之长,补已之短。对各类业务报表要认真阅读填表说明,掌握填报方法和填报时间、要求。

  二、手勤

  在工作上积极主动,做好各项工作记录和资料的积累,对看到的情况、问题、数据、工作进展,都要根据需要分别摘录。

  三、嘴勤

  在处理日常事务工作中,要多动口向业务部门和其他同事请教,对不清楚的情况、细节、一件事的着落,要勤问、勤打听、勤催办,超越职权范围的要及时向领导请示,不能随自己的意志去办,随时向同事和群众多动口了解各方面的工作情况,实事求是,及时全面地向领导和上级汇报。

  四、腿勤

  要结合实际,经常开展调查工作,熟悉掌握各项工作动态,要与外勤和有关业务部门多联系,相互交流情况,互相支持配合做好各项工作。

  五、脑勤

  对各类业务报表,要认真分析,所填报表与上年、上月和其它表册之间有没有关联性,同一表中栏与栏、项与项之间有没有联系。对收集的信息,要动脑分析研究,采取归纳、比较、判断、推理和分析,注意摸索、积累和总结工作经验,善于学会观察分析各种社会现象,透过现象看本质,掌握分析、研究专项整治动态,注意发现问题,养成勤于思考、善于思考的*惯,做到沉静以深思才能,逐渐提高自己的工作水*。

  在20xx年的工作中,我们通过实践学到了许多内勤相关知识,不断的学*逐步提高了自己的能力。因此,在新的一年里,我希望内勤部所有员工都能通过磨练不断学*和实践,做好个人工作计划,不断增加自己的经验和见识,争取使自己的办事能力提到一个更高的高度,为公司多做贡献。

  采购内勤年终工作总结 17

  20xx年即将过去,在这将*一年的时间中我通过努力的工作,得到很多收获,临*年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。我对一年的工作进行简要的总结。

  一、熟悉采购的流程

  让自己从下单到收料,每个细节都经手,让自己熟悉每个供应商及供货方式.在收料单的录入中,每个物料到料情况都由自己经手,让自己在第一时间了解生产的物料到货情况。下单的传真及确认。让我学了很多东西,能了解自己物料的实际到料情况及存在那些问题,需要注意些什么事项,不明确的地方跟供应商沟通,了解并熟悉此物料,且跟供应商有更进一步的沟通及联系。方便以后的.调货事宜。明年一定把这份工作做到更细致,让每次的确认订单做到万无一失,坚持确认再确认,不在发生没有收到订单事宜。

  二、年底参与单价的录入及整理,真正介入到单价里面

  可以说进入采购的一个大门,才知道自己真的只是学了一点的毛皮,了解在不影响生产进度,能让供应商准时到货并不是好的采购,好的采购是在供应商能准时听自己的调度还得提供的服务态度及质量。且要把的产品以最低的价格给自己,那才是真正好的采购。货比三家,通过不同的厂家给出不同的价位,在以理想的价位压自己心中最愿意的供应商,得到自己想到的结果。希望以后自己进入这个采购的大门里面。

  三、参与ERP的工作录入及整理

  最想说的话,这个ERP系统的引入是我们今年的帮助了,通过ERP让自己学到每个车种的配置,自己的采购物料的到货情况,仓库的库存等。让所有的物料都明白化,及精确化所有物料有意可循,有据可依。

  四、参与盘点工作

  让自己在实践中了解所有的零件,了解仓库的库存量,通过盘点工作,了解零件物料在哪方面造成库存。那些为死库存,为何会造成这些库存量,怎么才能消化库存,让仓库成为零库存,让我们的供应商成为我们的仓库。

  20xx年是收获的一年,也是充实的一年,和大家一起工作更是一件很愉快的事。通过本年度的工作和学*,使我在采购上积累了很多知识和经验,并在各个方面上都得到充分的锻炼。身为公司的员工,公司的兴衰与我有着直接的联系。所以我愿意和公司一起向着更高的目标前进为我们的公司奉献一份力量!

  采购内勤年终工作总结 18

  20xx年的脚步即将迈向身后,回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20xx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。为了能够更好地指导自己今后的工作,是应该好好静下心来面对自己过去一年中的得失,展望一下未来。我将过去一年中工作的心得体会作如下总结。

  一、在过去的一年中,充分发挥主观能动性,全心全意,克尽职责完成本职岗位工作,并积极配合业务部工作需要开展工作,及时完成公司和部门领导布置的各项工作。终于不辱使命,没有因为怀孕而影响到工作。

  二、与各供应商及客户建立并保持良好关系,确保药品供应顺畅。面对今年来势汹汹的甲流的挑战(部份药品一周用量已经超过*时六周的用量),也没有出现大的'断货现象,深表欣慰。

  三、按照gsp质量标准,及时听取与反馈质管部的意见,与各供应商沟通协调,尽最大努力保证药品质量。

  四、贯彻领导的思想,做好市场部的招投标工作。

  五、做好新品种的物价备案工作,及时做好调价工作。

  六、做好销售内勤工作,为销售员做好后勤保障工作,解决销售员的后顾之忧。

  不足:

  一、对于流行性疾病预测力不足,导致对此次的甲流事件手忙脚乱一阵。

  二、因为消息上的不灵通,对于药品招标及后续工作跟进不够及时。

  新的一年意味着新的起点,新的机遇,新的挑战,未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情.我似乎已经看到了我们部门变得强大的光茫,我将留取精华,摒弃糟粕,不纯为了完成任务而工作,要以创造更多利润来提升自身价值。我将以更饱满的热情投入到各项工作中去,与公司全体员工共同学*、共建和谐、共创辉煌!

  采购内勤年终工作总结 19

  在过去的x年里,我们采购内勤接触到很多的新鲜事物,学到了一些新知识,增长了更多见识!在领导的工作指导之下,也积累了一些工作经验,同时也明白,还有很多事要继续学*的,继续去完善的,继续去提高的,在这一年里,我们没有做出轰轰烈烈的事,但对每一件事我都会用心去想,用头脑去思考,用行动去做事。我们每天按采购计划基本完成了所负责的剂型,值此辞旧迎新的`时节对一年来的工作做一个总结,更多地便于部门以后的工作中总结今年的经验教训,提升综合素质,找到更好的方式方法去迎接x年的到来。

  今后我们要更注重保质优价廉,货比多家,我发现要做好“质优价廉”是作为一个采购员的工作精髓,这个过程的操作与实践,是需要*时的细心积累才得到的经验,改进工作方法,提高工作技能才能更深入地做到“质优价廉”降低成本。x年里我主要从以下方面去做:

  1、认真做好采购计划,货比多家,做好内勤工作,多多与各部门的人员沟通,每次计划做好的反馈表与涨价表,做到及时通知开票处与销售部并分析调查市场价格是否适合客户需求!

  2、报计划时要细心、多多了解各品种的信息变更、变更的信息要及时反馈给质管部、开票处、销售部、当有新品种引进时,要授集好信息,及时与销售部、开票处沟通,并快速备货,还要多多了解供货商与厂家在各个时间段的优惠政策等。

  3、采购不同品种,要灵活运用不同的方法询价、讲价、仪价以达到降低成本的最终目的。

  4、对已知涨价的畅销品种,要尽快的调查原因,根据市场,和部门领导商讨应该涨到什么价,对于销售部反馈如是客户已订品种,销售部要提供大概价格,采购部根据各公司销售的价格来做价格调整。

  5、对于业务员提供的新品种,要注意看月销量,畅销品种要经常查看库存是否断货,要保证库存不缺货,如因天气原因或流行病因要结合现实分析,针对不同品种做好备货准备。

  6、对于采购了的品种要及时跟踪货是否到库,在第二天早上查看是否入完库,查清楚原因,以免做重复计划。

  自从进入采购部以来,让我更明白总成本的优先原则,和灵活运用各种采购技巧的重要性。在这里,感谢领导这几个月来对我们部门的工作指导,今后还需领导的支持与培养,请领导放心,我们会继续努力学*、努力工作的,昨日的成绩已成过去,现在重要的是在新的一年里好好珍惜时间,珍惜机会发扬优点,改正缺点,改进工作的方式方法,全面提高综合素质,更完美地完成新一年的采购工作。

  采购内勤年终工作总结 20

  在过去的20xx年里,我们采购内勤接触到很多的新鲜事物,学到了一些新知识,增长了更多见识!在领导的工作指导之下,也积累了一些工作,同时也明白,还有很多事要继续学*的,继续去完善的,继续去提高的,在这一年里,我们没有做出轰轰烈烈的事,但对每一件事我都会用心去想,用头脑去思考,用行动去做事。我们每天按采购计划基本完成了所负责的剂型,值此辞旧迎新的时节对一年来的工作做一个总结,更多地便于部门以后的工作中总结今年的经验教训,提升综合素质,找到更好的方式方法去迎接20xx年的到来。

  今后我们要更注重保质优价廉,货比多家,我发现要做好“质优价廉”是作为一个采购员的工作精髓,这个过程的操作与实践,是需要*时的细心积累才得到的经验,改进工作方法,提高工作技能才能更深入地做到“质优价廉”降低成本。20xx年里我主要从以下方面去做:

  1、认真做好采购计划,货比多家,做好内勤工作,多多与各部门的人员沟通,每次计划做好的反馈表与涨价表,做到及时开票处与销售部,并分析调查市场价格是否适合客户需求!

  2、报计划时要细心、多多了解各品种的信息变更、变更的信息要及时反馈给质管部、开票处、销售部、当有新品种引进时,要授集好信息,及时与销售部、开票处沟通,并快速备货,还要多多了解供货商与厂家在各个时间段的优惠政策等。

  3、采购不同品种,要灵活运用不同的`方法询价、讲价、仪价以达到降低成本的最终目的。

  4、对已知涨价的畅销品种,要尽快的调查原因,根据市场,和部门领导商讨应该涨到什么价,对于销售部反馈如是客户已订品种,销售部要提供大概价格,采购部根据各公司销售的价格来做价格调整。

  5、对于业务员提供的新品种,要注意看月销量,畅销品种要经常查看库存是否断货,要保证库存不缺货,如因天气原因或流行病因要结合现实分析,针对不同品种做好备货准备。

  6、对于采购了的品种要及时跟踪货是否到库,在第二天早上查看是否入完库,查清楚原因,以免做重复计划。

  自从进入采购部以来,让我更明白总成本的优先原则,和灵活运用各种采购技巧的重要性。在这里,感谢领导这几个月来对我们部门的工作指导,今后还需领导的支持与培养,请领导放心,我们会继续努力学*、努力工作的,昨日的成绩已成过去,现在重要的是在新的一年里好好珍惜时间,珍惜机会发扬优点,改正缺点,改进工作的方式方法,全面提高综合素质,更完美地完成新一年的采购工作。


酒店采购年终工作总结(精选二十篇)(扩展3)

——企业采购年终工作总结(精选二十篇)

  企业采购年终工作总结 1

  在公司领导和同事的关心指导下,我积极做好自己的本职工作,积累了一些过去从没有的经验,通过不懈努力,各方面都取得了一定的进步。现将个人工作总结陈述如下:

  一、主要工作与成绩

  担任采购部采购员已有一年,在本部门领导和同事的帮助下,已全部熟悉了工作环境和办公环境,了解了本部门及其他部门、车间及相关管理人员,学*并熟练操作金蝶软件,同时深入车间,逐步了解每个车间的简单工艺、产量、机器设备、相关五金件等。由于所学专业与采购专业不符合,并且对设备、五金知识比较欠缺,通过主动学*,主动提问,顺利完成了两年来的采购工作,同时也在一定程度上提高了自己的业务水*;

  完成了既定的'五金类采购任务,两年来公司每天都有不断的采购单,根据车间的生产需要,及时将所需的设备、五金、配件及时购回,从而保证了车间的生产进度,两年的采购工作中,从未发生耽误生产的现象。

  采购过程中,从质量、成本和交期三方面考虑,同时坚持“价比三家、质比三家、服务比三家”,在满足于生产现场或需求部门的同时,尽量降低成本,较好地保护了公司利益。

  实施了供应商管理,建立了供应商管理台帐,完善了供应商档案,积极开发供应商资源,拓宽采购渠道,协助质量部门对供应商进行评定和复评。所有合同统一存档,制定统一的合同审核表给公司高层领导一一签字确认后付款,保证了合同的真实性和可靠性。

  在发货方式上面,尽量以送货上门的方式从而降低公司的额外提货费用。为了降低公司不必要的税收,我都积极主动向客户催要增值税票,经过协商,对方也将抵扣联寄予我公司,及时供财务认证!从而每月都能减免一些不必要的税收。

  二、存在问题与不足

  在过去的一年中,自己虽然完成了本职工作,但根据岗位要求,自身还存在一些不足。

  1、有些物料在采购时,自己的五金知识面不够宽,价格信息和物料质量不能很好地掌握;

  2、应变能力不强,对一些工作协调和处理得不够好,同时在商务活动中沟通技巧还需继续提高;

  3、自身在日常工作中不够细致认真,需进一步提高工作质量和效率。

  三、总结

  总之,采购部是公司业务的后勤保障,是关系到公司整个生产销售利益的最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我的信任,将我放在如此重要的岗位上。在公司各位领导的关心支持下,通过这段时间的采购工作,使我懂得了许多道理。也了解到一个采购所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上,要保持对企业的忠诚;坚持以诚信作为工作和行为的基础;才能不断努力提高自己在采购工作的能力;我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距,因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发,达到熟练程度后才能掌握的一种技术,要做到这一点是非常困难的,不过,我会更加努力的学*,不断地积累丰富采购经验,跟上公司的发展的脚步!

  企业采购年终工作总结 2

  回首,我在总公司的正确领导下,在上级主管的亲切关怀和各位同事的真情帮忙下,认真贯彻执行公司采购管理规定和实施细则,努力提高自身采购业务水*,按时按量按质的完成了皮边收购工作。现把一年来的工作状况总结如下:

  一、着眼职业需求,认真学*专业知识

  采购XX的好坏直接影响着我们公司产品的质量。作为一名皮边收购员,深感职责重大,使命光荣,务必不断提高自己的基础理论知识。一年来,我认真学*采购基础知识,认真研读采购部相关规定,我虚心求教,不断向周围有经验的老采购学*,努力提高自己的业务水*,在干中学、在学中干,透过实践摸索出贴合实际的XX采购理论,以厚实地理论支撑保证工作潜力的不断进步。

  二、着眼使命牵引,全力完成采购任务

  采购工作看似简单,却是保证产品与服务的正常供应,以支持我公司生产及其他经营活动顺利运作的最基础、最关键环节。一年来,我按照公司的要求,用心围绕价、质、量、地、时等基本要素展开采购工作,按照供应计划指标,用心开拓货源市场,货比三家、价比三家,选取物美价*的物资材料,全年共完成XXXX的XX采购工作,圆满完成了本年度的采购任务,为公司的发展做出了自己应尽的贡献。

  三、着眼公司发展,不断提高供应质量

  为了能采购的`质量好的原材料,我用心联系亲朋好友,努力开拓进货渠道,以职责担当重任,以忠诚回馈信任,有时为了降低采购成本,不惜动用自己的关系,甚至和供应商争得面红耳赤。有一次,我从一个朋友那里得知有物美价廉的XX供应,能够有效地降低采购成本,但我深深地明白与未经审查和不熟悉的供应商做交易存在的风险是很大的,为了掌握第一手资料,我利用节假日时间前去“明察暗访”,几次与之洽谈,最终为公司采购开辟了一条不错的进货渠道。我在采购工作中礼貌待人,诚信于人,树立了公司的良好形象,在应对各种诱惑时,能以公司大局为重,以自身的人格为重,做到了不迷失自我。

  采购工作是个艰苦的工作,常常风里来,雨里去,在外奔波错过饭点更是常有的事,但我既然选取了这个行业,就会以崇高的使命感和职责感把这项工作干好。一份春华,一份秋实,在采购的道路上我付出的是辛勤的汗水,但收获的却是那一份份充实和一份份沉甸甸的喜悦。

  有工作是快乐的,采购工作在给我艰辛的同时,更给了我不断地成长与收获。新的一年已经来临,在新的一年里,我决心以感恩公司、回馈公司的使命感,继续发扬不怕苦、不怕累的精神,不断提高自己的职责心,不断减少工作失误,提高工作效率,并利用业余时间充实提高自己,参加国家注册采购师资格培训,把自己的进步与公司的发展壮大紧紧联系在一齐,提高成本概念,利润思维、风险意识和统筹潜力,向一个更优秀的采购靠*,做一名真正的优秀采购员。

  企业采购年终工作总结 3

  在过去的一年里,采购部,仓库两个部门在制度及管理方法上有一定的改进及完善,但所深入的程度不乐观,没有起到预期的效果,如采购报价延误时有发生、货期未能达到98%以上的准确率、仓库5S的不稳定性及仓库的收管发过程做不到位,发错货、迟发货、数量不确定等人为因素仍然存在,导致数量的准确性不高等诸多问题。

  一、采购管理总结分析

  1、采购管理内容

  过去的一年,采购部涉及到的管理内容基本到位,其中部门流程中的报价管理,应付账款、部门之间的沟通、岗位职责的划分、供应商链的管理、仓库的收管发及5S管理已取初步效果,仓库管理责制基本到位,7S管理已初见成效,仓库产品摆放相比之前规范,数量准确性有提高,各仓管员的工作内容明确,但深度不够,还需要在工作加强管理力度,与部门员工一起探讨部门流程和方法,及加强监督,不断督导部门走上正规化。

  2、管理方法分析

  管理方法主要以监督、督导、协助等方式进行,并针对问题单独进行分析,对于新进人员先集体授课、再以老带新,以实际工作为主要方式在工作中不断提升员工能力,并优化采购流程,规范采购方法,责任到人的模式,加强各人员的工作责任。

  管理上现场管理相对缺乏或不到位,对事情的处理盯的不够紧,面对面的沟通管理方式应该加强,且缺乏对采购员灌输管理方法的方式,应该逐步让各职员学会自我管理,人人管理的模式,以提高工作的主观能动性,没有最大限度的激发各职员的工作主动性,和及时反应问题及解决问题的工作方式,各职员对问题的反应情况表现为迟钝,因此带来工作效率不高,解决问题不及时等。

  二、采购流程分析

  目前采购部总体来说流程比较适合目前的发展状况。供应商档案管理较完善,能够准确地反应供应商的基本信息状况,但需要不断改进,力求做到局外人可理解的程度,采购询价、报价流程、应付账款等操作模式顺畅,各职员的掌控性也较好,不存在严重性问题,能够满足销售部门的服务需求。

  a、供应商开发过程受到限制,过去一年里主要采用为网络、供方销售代表自动上门,产品名录等途径开发供应商,由于xx、xx的特性,许多供应商不太愿在网络及产品名录上登记相关供求信息,导致过去的一年里,供应同开发的数量不足,所开发供应商从采购五要素(适时、适地、适质、适量、适价)来分析也不适合发展长期合作的需要。所以开发供应商的模式有待改进、完善。

  b、供应商评估流程基本上还是靠各职员的*时合作过程中对品质、货期、服务等进行简单的评估,虽评估结果相对比较客观,但不能直观的反应出问题的所在,且仓库人员及其他部门人员参基本上没有参与供应商的评估工作,目前只是采购部单一的印象概念;造成评估受到的因素主要表现在数据收集困难、相关部门参与的程度不够、供应商改善意识迟缓及双方对服务、产品品质的认识程度的差异所致。因此对程序中所规定的规范化评估程序执行不起来。

  c、询价、报价流程的实用性较差,各职员基本上以经验报价、供应商报价为基础,且两组人员报价存在差异,即利润空间幅度不靠*;采购人员的自我核价(做成本模式)能力不高,对市场原材料的`价格把握不准确,也不够及时主动,加上供应商对核价的方法不原透露,所以提高核价能力速度迟缓,相关报价方法、把握原材料的主动性及时性、供方报价的要求需要进一步完善。

  d、销售报价在一定程度上受客户限制,采购报价相对被动,财务部门无法提供相关的成本利润给到采购部门,造成采购员无法很好的控制利润空间,可能可行的办法需要调整报价的活动性,需要财务部门的大力支持,提供相关数据。

  e、供应链的整合优化工作正在启动过程当中,困难相对较大,主要表现在:

  (1)内部员工自身的信心不足。

  (2)业务员部门与客户的沟通不足,如存在许多的无理退货,造成采购与供应商之间的沟通存在分歧。

  (3)部门人员参与的程度不够,*时与供应商的沟通不到位,缺乏一定的技巧。

  (4)采购员*时与供应商沟通缺少灌输品质理念的方式。

  后续工作需要各人员全部投入,将工作分解到每个订单当中去,逐步加强沟通管理,以引导供应商的方式,站在供应商的角度去说服供应商,提高供应商改善品质、增进服务的意识。

  f、采购绩效考核缺乏模式货,对考核的关键点不清晰,没有合理的考核制度,考核标准不明确等,所以采购绩效考核有待完善,应建立一套确实可行的考核制度,以此激励先进,鞭策落后。

  g、样品提供不够及时,过去的一年,提供样品没有自发自动,都是等到了季度时才根据业务方面的需要才去向供应商寻找;但对样品收集回后的工作做的比较到位,如将材料的单价,原材料、新工艺、等相关信息的共享能够及时整理成文档给相关部门学*用。

  三、采购流程分析

  a、仓库收、管、发货流程顺畅,完善了外发货加工流程及内部耗品的领用程序,对产品的检验要求明细化,并系统成文件,方便培训使用。并对仓库进行了一次较为全面的盘点工作。

  b、仓库管理制度欠佳,没有良好的奖惩制度,这不利于发挥管理的执行力,绩效考核基本上算为盲点,盘点制度无明确时间限度,但因出入库的频繁状态,也给盘点带来一定的难度。

  c、7S管理成效不足,员工的认识有待加强引导,目前冶状况仍需要不断监督、督导才能起色,且有反复易常,不稳定,不够持续的现象。

  d、仓库收货流程中的抽检做不到位,如:以重量类计价的回公司后没有进行过称,钮扣类也没有过称,包装广告袋类只是抽检极少部分,抽检没有一个确定的标准,只对有品质问题的产品才填写品质检验单,相关产品出问题时无法追塑相关责任人的责任。

  e、仓库货物管理过程没有规定具体的盘点时间,对产品存放品质没有定期进行品质抽检,摆放存在不合理的地方,摆放杂乱时有发生等。

  f、发货过程中前半年仍然存在不及时现象、发错现象、且外发包装没有一个统一的标准,有的甚至几种规格产品混在一起,造成客户投诉,但目前仍然需要改善,完善发货包装要求。

  企业采购年终工作总结 4

  一转眼间20xx年即将过去,在公司领导的指导下,在各领导与各同事的共同努力下,我们认真完成了公司各项工作任务,并取得了一定的成绩,在xx经理的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下,20xx年共完成甲供材料设备采购计划xx份,新签合同xx份,完成乙供材料计划核批价格xx份,共计完成材料设备采购计划xx份,执行情况良好,较圆满地完成了所承担的任务,现将20xx年采购工作总结如下:

  一、完成工作方面

  1.完善制度,职责明确,按章办事。20xx年通过组织学*《采购管理战略》和公司ISO9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论础。

  制定了采购预算与估计成本。制定采购预算是在具体实施项目采购行为之前对项目采购成本的一种估计和预测,是对整个项目资金的一种理性的规划。为节约资金,防止库存积压,坚持零库存管理方法,在采购量大,部分物资紧缺的情况下,千方百计,精心组织寻找货源,积极组织落实,始终把保障生产所需放在首要位置,一切工作围绕正常生产和科研开发这个中心来开展,圆满完成了工作任务。

  2.与各供应商建立并保持良好关系,20xx年采供部进一步加强了对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定了《采购供应部供方信息表》,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在进行邀标报价之前,对商家进行评价和分析,合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。

  根据公司管理层的最新思维,公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来,甚至拿他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的'体现,最主要的来自于公司所有供应商的支持力度,供应商对每家客户不同的政策,特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。

  3.工作中团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持沟通,充分发挥岗位职能,认真完成了各项工作任务,协助业务部的工作需要。按照技术质检部质量标准,及时与各供应商沟通协调,尽最大努力按照我司质量标准供应物料。

  对采购工作的几点心得和体会总结如下:

  1.加强了对供应商的管理协调。对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。合作过程中,采购人员必须公正严明,杜绝徇私。最终为酒店选择最佳供应商战略伙伴关系。

  2.围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作。采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。

  3.公开透明的按采购制度程序办事。在采购前、采购中、采购后的各个环节中都主动接受财务及其他部门监督。有问题第一时间反馈给上级领导。

  4.提高了部门工作员工的业务素质和责任感。20xx年采供部特别注重,除组织部门人员进行培训外,还注重在*时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质,同时反复强调采购人员的责任感,强调每个人对自己采购的材料设备负责到底,保证了对材料、设备有效的追踪。

  5.逐步加强对材料、设备价格信息的管理。每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底,保持了信息资料的完整,同时与办公文员配合把资料输入电脑保存,建立采供部材料、设备信息库,以备随时查阅、对比。

  二、工作不足方面

  在工作中计划性不强,没有充分了解市场行情,特别是正极材料市场价格变化情况,没有彻底贯彻何总指示的备货任务,对正极材料市场了解也不够深刻,没有深刻解读国家关于锂离子电池政策的力度,一直带着一种怀疑态度开展工作,直接导致了走的步伐不大,备货不充分。目前公司的供应商新建立,短期内无法形成真正意义的战略伙伴关系。部门与部门之间的沟通未能达到理想效果;特别是与生产部、技术部的沟通不到位。

  三、20xx工作计划

  1.建立完善的供应商体系。确保资材能够及时供应,随时关注市场变化,尽力利用多渠道来降低成本价格,控制质量。稳定现有供应商,开发培养有潜力的供应商。不断优化供应商体系。在工作中不断改进工作方法,不断积累经验。

  2.极力配合质检部解决物料质量问题,与质检部讨论某些质量标准超过现有市场水*的解决方案。

  3.完善制度,职责明确,按章办事。

  4.监督机制基本形成。

  做好价格和技术规格分离和职能定位工作,价格必须经采供部和审计部,技术必须经工程部和总工办,形成相互制衡的工作机制。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水*,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

  在20xx年的工作中,我部门仍会虚心向其它部门学*工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学*业务理论知识,进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公*、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购,都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,邀请审计部相关人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明,同时保证了工程进度。

  企业采购年终工作总结 5

  一转眼间,在xx公司工作一年的时间过去了,在公司老板们的指引、指导下,在各部门领导与同事们的共同努力、帮助下,采购部认真完成了公司给予的各项工作任务,并在王总的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下,对各部门交待的采购任务,均能够按质按量完成。现对采购工作总结如下:

  一、完成工作方面

  职责明确,按章办事;操作有据可查,为阳光采购奠定基础;制定采购预算与估计成本。制定采购预算是在具体实施项目采购行为之前对项目采购成本的一种估计和预测,是对整个项目资金的一种理性的规划。与各供应商建立并保持良好关系。加强对供应商的管理,确保了每一个供应商资料不会流失。

  工作中团结同事,能正确处理好与老板、同事之间的关系,保持沟通,充分发挥岗位职能,认真完成了各项工作任务,协助综合部门的工作需要。按照技术、质检等部门的'质量标准,及时与各供应商沟通协调,尽最大努力按照我公司的质量标准供应物料。

  二、工作心得和体会

  加强对供应商的管理协调。对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。合作过程中,采购人员必须公正严明,杜绝徇私舞弊。最终为公司选择最佳供应商战略伙伴关系。围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作。采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。

  公开透明的按采购制度程序办事。在采购前、采购中、采购后的各个环节中都主动接受财务及其他部门监督。有问题第一时间反馈给老板。提高业务素质和责任感,注重在*时的每项具体工作和每个工作细节中,强调采购的重要性和责任感。逐步加强对材料、设备价格信息的管理。

  三、工作不足

  在工作中计划性不强,没有充分了解市场行情,特别是辅料市场价格变化情况,没有搞彻底,对辅料市场了解也不够深刻,对鞋料行情还有待更深入的学*和研究。

  四、下一步的工作计划

  建立完善的供应商体系。确保鞋材、辅料能够及时供应,随时关注市场变化,尽力利用多渠道来降低成本价格,控制质量。稳定现有供应商,开发培养有潜力的供应商。不断优化供应商体系。在工作中不断改进工作方法,不断积累工作经验。极力配合生产、品质部解决物料供应、质量等问题,与生产、品质部门讨论某些质量标准超过现有市场水*的解决方案。

  做好鞋料价格、技术规格分离和职能定位工作,价格必须经总经理审批,方可采购,采购鞋料必须经品质部检验合格**库,形成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐败。提高自身的素质和业务水*,保证货比三家,质优价廉的购买辅料,减少工时成本,提高采购效率,提高企业利润。

  企业采购年终工作总结 6

  20xx年即将过去了,自从我进入采购部已*两年了,这段人生中弥足珍贵的经历给我留下了精彩而美好的回忆。采购部和其他部门的各位领导在工作和生活中都给予了我足够的宽容、支持和帮助,让我充分感受到了领导们“海纳百川”的胸怀,在对领导们肃然起敬的同时,也为我有机会成为采购部的成员而惊喜万分。

  在领导和同事们的关怀和指导下,我通过不懈努力,今年各方面均取得一定的进步,现将我的工作情况做如下汇报:

  一、通过日常工作积累我对工作岗位的认识

  采购部是公司运转的一个非常重要的环节,是公司内能够创造收益的部门,作为采购部的一个采购员,需弄清采购的客户群体,为客户提供满意的服务

  一直以来采购员的工作是服务于生产,它的任务就是以最低的采购成本提供满足质量、数量、交货期三大条件的原料和辅料,换句话说,生产就是采购员的客户,质量,数量,交货期就是生产的要求。

  生产的三点要求对采购员来说就是三项责任:向谁买,买多少,何时买向谁买就是从价格、质量等几个方面考察,选择出合适的供应商。买多少就是根据年度以及月度采购计划,编制采购预算,协调好财务的资金安排何时买就是根据公司生产能力以及各种物资的交货期,确认各种物资合理的最低库存量,既能保证生产,又使库存资金占用最小化。

  综上所述,采购员创造的价值在于保障供应,降低成本。但作为一支“以客户为中心”高效的服务团队中的一员,在完成这两项工作的基础上,还需注重自己的工作服务质量,提高生产部门对本部门的满意度,无论服务态度,工作效率,验收和采购流程及产品质量,均需定期自我总结,定期征求“客户”和管理部门的反馈,已记录生产一现部门对采购货物的直接意见和建议。

  我认为作为一个采购员最终的价值是成为利润中心,在采购中创造价值。这种价值的创造不仅仅体现在降低成本,还应体现在服务的升值,采购成本直接影响企业收益,企业的价值管理中,采购员是一个岗位,但采购工作是一个跨部门的职能,现代管理思想是谋求每个部门的效益最大化,要让采购成为利润的中心,就需让所有参与采购职能的人员和部门都来关注价值,协同一致。如此方能彰显公司管理的深化。

  二、明确岗位职能,认识个人不足

  根据岗位职责和领导的要求,我的主要工作是:

  1.需从xx和xx购买器件的及时询价,制单,采购及后续申请付款工作及跟踪报关与到货事宜。

  器件的订购与跟踪,xx项目器件修改,器件维修和调拨等

  等关于xx器件的各类事宜,与xx上海/大连/香港方的沟通与联系。器件邮寄与接收。

  3.所有xx项目器件的订购与跟踪,xx项目器件领取,器件维修和调拨等等关于xx器件的本部门事宜及与销售部沟通跟踪工作。

  供件的入库确认,清单制作、各部门负责人签字及本部门入库单存档事宜。

  5.生产报检项目、生产过程中器件报缺(xx项目、xx项目)数量的调查、确认、沟通、调拨、补订及技术部修改通知单的存档(纸质/电子),修改器件的调拨与订购。

  6.工作各类相关表单的制作,记录,存档(xx进口器件采购台帐、进口器件入出库情况、部门联络单、xx自供件入出库清单、自供件返还件清单、施耐德库存余料调配清单等)。

  7.发货时拍照存档,清点标注控制台自供件返还件,制作清单与船厂供件返还器件照片拍摄和存档,相关单据的签字确认。

  8.各类器件损坏品及器件缺件的.拍照确认存档,部分返还设备与损坏设备的发货事宜。

  9.领导交办的其他工作,和其他协助公司或部门工作的临时拍照任务。本人也在“明确目标,勇于负责,主动配合,客户满意”的观念下,积极的落实采供工作要点和20xx年初制定的工作计划。在x经理和x工的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下,共计完成材料设备采购计划x份,执行情况良好,较圆满地完成了所承担的任务。现将主要工作情况总结如下:

  全年共新签外购器件采购合同x份,外购材料付款共x美元。全年负责施耐德项目散件采购计划共x批次。

  全年修改器件采购单共执行x份。

  全年安排处理船厂自供件入库共x批次。

  全年完成发货返还清单制作和照片拍摄任务x余次。

  (以上数据到20xx年x月x日为止)

  在过去一年的工作中,我认识到自己在器件知识和工作方法等方面都还存在一定不足,为了让自己成为一个更称职的进口件采购员,努力学*并克服各种不足是必然的。在克服不足的工作学*中也遇到了许多困难与问题,在解决的过程中,使我学到了很多的东西,作为采购的订购统计工作,准确细心是要放在首位的。作为对待供应商和船厂的沟通,认真耐心也是很重要的,将这些糅合起来是需要手段去引导的。这都是在书本中学不到的,我认为这就是一种工作经验的积累。成功是什么,就是每天进步一点点。从参加工作开始,我一直在努力的充实自己,让自己更快的融入到工作当中,融入到采购这个团队当中。采购部门的工作是讲究配合,讲究团结协作的,x经理、x工和很多同事为我的进步也付出了努力,给予了很大的帮助,在此就不一一感谢了。

  三、积极适应和遵守公司制度,进一步加强工作责任感

  今年以来,公司的各项规章制度得到进一步完善,本人总是积极适应这种情况,以公司各项先行的规章制度和岗位职能为准则加强工作责任感,及时做好本人的各项工作,为公司做好本人力所能及的工作。

  四、利用工作之余的休息时间加强学*

  *时注意观察各类器件的安装,并结合自身所学专业知识了解器件性能、结构及相关知识,努力学*办公自动化软件知识,努力掌握各类表单制作的技巧,提高自己的工作效率。

  五、对未来工作的计划

  在日常工作中,我将做到以下几点:

  1.一定遵循精、细、准的原则,精心准备,精细安排,细致工作,干标准活,站标准岗,严格按照部门的各项规章制度办事。

  2.及时完成各级领导交办的各项工作,要成为领导的助力、助手,急领导所急,想领导所想,勤跑腿,多汇报。

  3.加强公司内外及各部门之间的联络和沟通,快速的、系统的传递工作信息,保证工作的快速性与准确性。

  4.继续做好存档保密工作;准确及时全面的进行各类表单的记录与存档。

  企业采购年终工作总结 7

  上一年的工作告一段落,在公司领导的指导下,在各领导及各同事的共同努力下,我们认真完成了公司的各项工作任务,并取得了一定的成绩,总结如下:

  一、完成工作方面

  1、完善采购制度,降低成本:根据材料采购计划,按时、按需对公司主要产品及辅材进行申购。在请购材料的同时,并把材料的价格信息及时提供给相关技术部门,为产品设计选材提供图纸和成本估价。提高采购员的自身知识及业务水*,保证货比三家,质优价廉的购买到材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

  2、与各供应商建设立并保持良好的关系,下半年进一步加强对供应商的管理,对每家来访的供应商进行分析了解,确保每一个合适的供应商的资料不流失,同时也利于采购对供应商信息的掌握,从而进一步扩大市场信息空间。建立合格供应商名录,对供应商进行评价和分板,合格者才具备供商资格。

  3、工作中团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持良好的沟通,充分发挥岗位职责,认真完成各项工作任务,协助相关部门的工作需要,能按照技术部的要求及时与各供应商进行沟通协调,尽努力按照我司的标准供应产品。

  4、x年的工程订单所需设备均可按时交货,未能及时到货设备也及时向上级反映,并做出相应的处理。供应商供货时也要求其提供必要的资料。

  二、采购工作的几点体会

  1、公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节都主动按受财务及其他部门的监督,有问题将会在第一时间反馈给上级领导。

  2、围绕控制成本、采购性价比的产品等方面进行开展工作,采购员在充分了解市场信息的基础上进行询价、比价,注重沟通技巧和谈判策略。

  3、加强对供应商的管理协调,合作过程中,采购员必须公正严明,最终为公司选择且具有战略伙伴的供应商。

  4、逐步加强对设备及材料的价格信息管理,提高部门采购员的工责任感觉,下半年采购部将特别注重采购人员的工作分配,保证采购设备及材料信息的有效追踪。在专业知道得到提高的同时,业务素质及责任感非常重要,做一个有责任感的采购员,把好公司的进口关。

  三、采购工作上的小要求

  对各部门的请购问题上,希望请购部门给采购部一定的采购时间,请购材料时做好请购计划,尽量避免当天请购要求当天要货,或是第二天马上要货。为此将打乱采购员的工作计划,急需的物料有可能会造成价格方面或运费偏高,不利于控制成本。请各部门做好请购物料的计划。

  四、工作上的缺点和不足

  1、由于采购及施工过程中没有及时发现并提供相关的证书和报告,导致出现了x不符合标准的问题,给公司造成了极坏的影响,和很大的损失。由于采购部的疏忽,给公司带来不必要的'影响与麻烦,通过这次的教训,今后的采购部工作要求更加完善,各种相关资料必须全部到位,后续并要求供应商设备如有任何的变更必须把资料补全。并了解市场的变化,要求各采购对设备要充分了解,避免此类问题再次发生。

  2、供应商体系没有完善,对重要的材料,设备没有建立健全的资料库。工作的计划性不强,没有充分了解市场的行情,有关于东莞市变压器方面的变化情况没有掌握到位。部门与部门之间的沟通也未能达到理想的效果。

  以上都是采购部现所存在的问题,自身所清楚的问题,我们会一一的克服,有什么做得不对或不到位的,也希望领导及各部门同事多提出你们宝贵的意见和建议,你们都是我们身边的良师益友,有你们支持,我们才可以进步得更快。

  在接下来的工作中,我部门人员仍会认真工作,不断提高自身素质、管理水*及专业的产品知识,增强责任意识,提高完成工作的效率,同时我们也会选择性采纳公司其他部门提出关于下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华去其糟粕。为公司明天的发展能更上一层楼贡献出微薄力量。

  企业采购年终工作总结 8

  XX年的工作即将告一段落。回顾这一年来的工作,我在公司领导及各位同事的关心、指导和帮助下,严格要求自己,认真落实领导交给的各项任务,不管在工作、生活、学*上还是在管理上,都取得较大的进步。现将一年以来的工作情况(我就4月份前任公司采购部主管期间及四月份后开始任新产区筹建基建部负责人以来的工作,管理情况)作以下总结

  一、20xx年任公司采购部主管,在此期间带领本部门人员在公司领导下开展工作,主要完成以下工作

  1、较好完成采购部日常管理和采购计划。

  2、督促本部门人员经常与供应商保持联络及时了解所采购原材料的市场行情。

  3、经常在网上了解相关原材料的`行情,同时和多个供应商联系,使供应商之间有竞争,我们就有多的选择渠道,在同等质量下选择了价格最低的原材料供应商,与去年同期相比玻璃价格下降8%,每月为公司节约6万多元。

  4、及时与生产部门人员沟通,了解原材料的需求情况,合理控制库存,使资金最有效的利用。

  5、督促本部门人员时刻保持清醒头脑,廉洁奉公、不谋私利,在供应商眼里、心里树立良好的公司形象。

  6、做好购货合同的跟踪制度,其中包括何时汇款、何时到货、何时到票,做到心中有数。

  7、四月至五月公司进行质量管理体系认证,具体负责本部门的审核管理工作,通过努力学*,取得了内审员资格证书,并按管理体系要求进行管理,使得质量管理体系在本部门有效运行。

  二、公司快速发展壮大的同时,现有生产场地极大的制约了公司的发展

  在这个关键的转折期间,在市委、市**的高度重视和支持下,公司领导果断的决定,在徐州经济开发区购买90余亩土地,筹建新厂区。作为公司的一位老员工被抽调负责新厂区的建设,心理有1种责任感,也有1种无形的压力,因为深知基建的重要性。本人对基建工程是一窍不通,真是硬着头皮接受了任务,现将基建工作、管理情况汇报

  1、开工之前的准备,基本上天天和办公室高主任奔走于开发区管委会的各部门和市建设局各部门***手续,规划定点、选址、图纸的设计和图纸的审查以及开工前的各项准备工作。

  2、待各种手续基本准备的同时,又根据领导的指示,与高主任、谢工和开发区建管处袁处等人考察施工队伍,在选拔施工队伍之际,因本人对基建工程还是不太了解,对这一行还是比较陌生,是摸着石头过河,1步1步小心的过,多方面听取袁处和谢工的意见,但本人的原则是公开、公*、透明的去处理招标,防止暗箱操作,及时向领导汇报情况,报名的施工队伍有十家,当时正是农忙的时候,我们工期要求紧,听取袁处的建议,考虑南方的队伍,麦收工人不回家,选择三家南方队伍,汉中集团、南通六建、中淮集团。当时中淮集团承建市重点工程,九里区龟山汉墓展览厅,实力当时比较而言,还是比较强。考察之后,经过研究确定此队伍,然后向董事长汇报,确定了中淮集团,签订了土建承包合同。

  3、在五月二十八日正式开工进场,破土动工,开始了厂房的施工,从施工开始本人坚守岗位,因为自己对施工方面专业知识欠缺,本人在完成本职工作的同时,努力学*施工知识,在现场观察、查看,虚心向专业人员学*。

  4、在开工以后,坚持原则,抓安全质量,经常与施工单位和监理部门沟通,预防各种不可遇见的事情发生。警钟时刻在脑海中敲响。

  5、在建设期间,自己也在不断的充实自己,在工地里也学到了不少专业的知识,虽然不算太精,也充实了不少建筑知识,学到了不少在别的地方所学不到的东西。

  6、工地没有接触,不知道他的复杂。经过在这半年来的工地生活,自己才知道工地的事比较复杂,比较繁琐。也是1个锻炼人的地方。看到工厂顺利搬迁过来,自己也很欣慰。看到漂亮的新厂区,自己也很自豪,有我一份辛勤的汗水。

  总结一年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在不足。比如有时自己的脾气比较急,说话方式不对,容易让人误会。个别工作做得不够完善,工作做的还不到位。在新的一年里,我将更认真的改正不足,努力学*,全面的进入1个新的水*,为公司的发展做出更大的贡献!

  企业采购年终工作总结 9

  xx年即将过去,采购部全体员工在公司领导的正确领导下,以提高经济效益为中心,拓展思路,求实创新。在过去的一年里,随着我国经济建设的快速发展,各种各样原材料的持续上涨和劳动力、能源的价格飙升给我们的采购工作加大了一定的难度。在此情况下,我们仍然严格按照公司的管理规定,规范化、程序化地进行操作,以一切为了公司效益的原则,保质保量圆满地完成了各项任务。现将主要完成的工作、经验体会及__年工作计划汇报一下:

  一、主要工作与作法:

  1、采购及时,经营管理正常有序

  采购部作为我公司正常营业保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常采购中以《药品管理法》、《药品经营质量管理规范》等各项法律法规为工作原则,树立经营部门第一,公司声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成公司下达的各项工作任务,在__年度工作中,共完成采购任务一万余次,采购各类药品七千多种,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购一千余次,有力保障了公司的正常经营。

  2、货比三家,采购药品物美价廉

  为最大限度的降低公司经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对销售部所需药品进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的药品价格进行了及时的调整,同时部门对所有入库药品严格按《药品经营质量管理规范》___质量管理部进行验收并做好购进记录,对不合格药品做到了及时的退货、更换,有效降低了公司经营成本;

  3、积极努力,拓宽公司供给新渠道

  为开辟和引进异地特色新特药品,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据公司总体工作安排,积极考察市场,参与药品交易会并成功引进了一批特色优质药品,为公司库存品种的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大终端客户的一致好评。

  4、想方设法,降低公司运营成本

  一是配合质量管理部、销售部,完成了部分供货商合同到期后的续签,用采购量来压制供应商价格,进一步降低了采购成本,提高了供货质量;

  二是根据市场情况及时调价销售,做到合理利润最大化;

  三是为进一步提高公司的经营能力,部门同销售部一起寻找供货品种

  四是根据实际情况,积极___厂家开展培训活动和定货会,促进公司销售;提高员工素质;

  五是在不影响销售的前提下,尽可能充分利用供应商的信贷期,保证公司资金周转。

  六是在付款方面,逐渐将一部分供应商的付款方式从原来的电汇转变成承兑汇票,间接性地降低成本。

  二、存在的不足:

  __年度,采购部在公司领导和指导下,虽已完成了公司下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距公司领导及其他部门的要求还有一定的差距,有待于我我们采购部进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:

  一是在日常采购工作中,缺乏一定的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四;

  二是在如何开辟和引进新特药品的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息;

  三是自身的学*意识不浓,综合素质有待于进一步提高;

  三、xx年工作计划:

  回顾过去的__年,在波澜起伏的价格市场中,在你退我进的激烈市场竞争中,我们采购部克服了重重困难,加强学*,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好药品采购保障和质量的督导工作,确保公司经营管理正常有序的开展。圆满地完成了公司下达的各项计划,对公司经济指标的完成作出了一定的成绩,但也存在一些问题和不足。

  xx年,我们将对采购管理工作进一步规范化,严格执行采购作业管理规定。建立多渠道的信息*台,对相关信息多渠道地收集,并迅速反馈,为公司领导层的决策提供准确、有效的数据。同时针对在管理上相对缺乏或不到位,对事情的处理盯的不够紧,面对面的沟通管理方式应该加强,应该逐步让部门各位员工学会自我管理、人人管理的模式,以提高工作的主观能动性,最大限度的激发各位员工的工作主动性,和及时反应问题及解决问题的工作方式。

  随着新型农村合作医疗的实施和新医疗改革方案的颁布,在新的形势下,我们采购部更新观念,完善各项规章制度。在对我们的业务素质的培养上加大力度,加强业务知识和法律知识以及相关经济知识的学*,不断提高个人业务及综合素质。建立健全各项基础台帐,做到原始台帐准确无误,把公司的管理制度落到实处,创造一个整洁、舒适的工作环境。为公司__年实现新的跨越做出最大的努力!

  企业采购年终工作总结 10

  在过去的一年里,采购部,仓库两个部门在制度及管理方法上有一定的改进及完善,但所深入的程度不乐观,没有起到预期的效果,如采购报价延误时有发生、货期未能达到98%以上的准确率、仓库5S的不稳定性及仓库的收管发过程做不到位,发错货、迟发货、数量不确定等人为因素仍然存在,导致数量的准确性不高等诸多问题。

  一、采购管理总结分析

  1、采购管理内容

  过去的一年,采购部涉及到的管理内容基本到位,其中部门流程中的报价管理,应付账款、部门之间的沟通、岗位职责的划分、供应商链的管理、仓库的收管发及5S管理已取初步效果,仓库管理责制基本到位,7S管理已初见成效,仓库产品摆放相比之前规范,数量准确性有提高,各仓管员的工作内容明确,但深度不够,还需要在工作加强管理力度,与部门员工一起探讨部门流程和方法,及加强监督,不断督导部门走上正规化。

  2、管理方法分析

  管理方法主要以监督、督导、协助等方式进行,并针对问题单独进行分析,对于新进人员先集体授课、再以老带新,以实际工作为主要方式在工作中不断提升员工能力,并优化采购流程,规范采购方法,责任到人的模式,加强各人员的工作责任。

  管理上现场管理相对缺乏或不到位,对事情的处理盯的不够紧,面对面的沟通管理方式应该加强,且缺乏对采购员灌输管理方法的方式,应该逐步让各职员学会自我管理,人人管理的模式,以提高工作的主观能动性,没有最大限度的激发各职员的工作主动性,和及时反应问题及解决问题的工作方式,各职员对问题的反应情况表现为迟钝,因此带来工作效率不高,解决问题不及时等。

  二、采购流程分析

  目前采购部总体来说流程比较适合目前的发展状况。供应商档案管理较完善,能够准确地反应供应商的基本信息状况,但需要不断改进,力求做到局外人可理解的'程度,采购询价、报价流程、应付账款等操作模式顺畅,各职员的掌控性也较好,不存在严重性问题,能够满足销售部门的服务需求。

  a、供应商开发过程受到限制,过去一年里主要采用为网络、供方销售代表自动上门,产品名录等途径开发供应商,由于xx、xx的特性,许多供应商不太愿在网络及产品名录上登记相关供求信息,导致过去的一年里,供应同开发的数量不足,所开发供应商从采购五要素(适时、适地、适质、适量、适价)来分析也不适合发展长期合作的需要。所以开发供应商的模式有待改进、完善。

  b、供应商评估流程基本上还是靠各职员的*时合作过程中对品质、货期、服务等进行简单的评估,虽评估结果相对比较客观,但不能直观的反应出问题的所在,且仓库人员及其他部门人员参基本上没有参与供应商的评估工作,目前只是采购部单一的印象概念;造成评估受到的因素主要表现在数据收集困难、相关部门参与的程度不够、供应商改善意识迟缓及双方对服务、产品品质的认识程度的差异所致。因此对程序中所规定的规范化评估程序执行不起来。

  c、询价、报价流程的实用性较差,各职员基本上以经验报价、供应商报价为基础,且两组人员报价存在差异,即利润空间幅度不靠*;采购人员的自我核价(做成本模式)能力不高,对市场原材料的价格把握不准确,也不够及时主动,加上供应商对核价的方法不原透露,所以提高核价能力速度迟缓,相关报价方法、把握原材料的主动性及时性、供方报价的要求需要进一步完善。

  d、销售报价在一定程度上受客户限制,采购报价相对被动,财务部门无法提供相关的成本利润给到采购部门,造成采购员无法很好的控制利润空间,可能可行的办法需要调整报价的活动性,需要财务部门的大力支持,提供相关数据。

  e、供应链的整合优化工作正在启动过程当中,困难相对较大,主要表现在:

  (1)内部员工自身的信心不足。

  (2)业务员部门与客户的沟通不足,如存在许多的无理退货,造成采购与供应商之间的沟通存在分歧。

  (3)部门人员参与的程度不够,*时与供应商的沟通不到位,缺乏一定的技巧。

  (4)采购员*时与供应商沟通缺少灌输品质理念的方式。

  后续工作需要各人员全部投入,将工作分解到每个订单当中去,逐步加强沟通管理,以引导供应商的方式,站在供应商的角度去说服供应商,提高供应商改善品质、增进服务的意识。

  f、采购绩效考核缺乏模式货,对考核的关键点不清晰,没有合理的考核制度,考核标准不明确等,所以采购绩效考核有待完善,应建立一套确实可行的考核制度,以此激励先进,鞭策落后。

  g、样品提供不够及时,过去的一年,提供样品没有自发自动,都是等到了季度时才根据业务方面的需要才去向供应商寻找;但对样品收集回后的工作做的比较到位,如将材料的单价,原材料、新工艺、等相关信息的共享能够及时整理成文档给相关部门学*用。

  三、采购流程分析

  a、仓库收、管、发货流程顺畅,完善了外发货加工流程及内部耗品的领用程序,对产品的检验要求明细化,并系统成文件,方便培训使用。并对仓库进行了一次较为全面的盘点工作。

  b、仓库管理制度欠佳,没有良好的奖惩制度,这不利于发挥管理的执行力,绩效考核基本上算为盲点,盘点制度无明确时间限度,但因出入库的频繁状态,也给盘点带来一定的难度。

  c、7S管理成效不足,员工的认识有待加强引导,目前冶状况仍需要不断监督、督导才能起色,且有反复易常,不稳定,不够持续的现象。

  d、仓库收货流程中的抽检做不到位,如:以重量类计价的回公司后没有进行过称,钮扣类也没有过称,包装广告袋类只是抽检极少部分,抽检没有一个确定的标准,只对有品质问题的产品才填写品质检验单,相关产品出问题时无法追塑相关责任人的责任。

  e、仓库货物管理过程没有规定具体的盘点时间,对产品存放品质没有定期进行品质抽检,摆放存在不合理的地方,摆放杂乱时有发生等。

  f、发货过程中前半年仍然存在不及时现象、发错现象、且外发包装没有一个统一的标准,有的甚至几种规格产品混在一起,造成客户投诉,但目前仍然需要改善,完善发货包装要求。

  企业采购年终工作总结 11

  时光飞逝,伴随着新年钟声的敲响,我们迎来了新的一年。在过去的一年中,我部在董事长的领导下和同事们的配合下,认真履行职责,基本上按时、按质、按量完成了各项采购工作。取得了一定的成绩,但也暴露了一些问题。现将一年来的主要工作情况总结如下:

  一、努力工作,顺利完成各项任务

  今年公司采购部人员变动与调整较大,造成了采购部工作没有延续性和采购工作的困难,但采购部还是克服困难,勤奋工作,保证了公司生产和出口的需要。在材料、产品和设备的采购过程中,严格按照董事长要求及比价程序,把握市场价格,处处精打细算,千方百计节约资金,有效的降低了采购成本。随着市场形式的变化,多种原材料出现了供应难的局面,大部分原材料价格不断上涨,在不利的情况下,采购部人员主动改变工作方法不怕难,不怕烦,想方设法和供应商沟通,确保原材料不能断供,保证了再手订单的生产,最大限度的维护了公司的利益。

  二、采购过程中出现的问题及处理结果

  采购过程中不可避免的出现了一些问题,其中最为突出的是印染过程中出现严重的色差、布面异色、油渍、污迹,运输过程中造成的破损,米数短码,标签内容印错、串标,纸箱唛头印错等质量问题。为了保证质量,尽可能避免出现采购质量问题,重新严格筛选供应商,对供应商的供货能力,质量保证,价格优势进行评估。

  取消原有的印染跟单员,和印染厂签订严格的质量保证协议,包括布面质量、伸长约定和索赔办法,用合同约定形式强制供应商提高产品质量。建立了合理的警告与处罚制度,定期向供应商传真或邮寄我司质检部检验报告以示预警,一旦发生质量问题,及时与供应商沟通并确定索赔方式,尽全力为公司挽回损失降低成本。同公司质检部进库检验紧密配合,严把质量关,最大限度的避免有出现质量问题的材料流到生产线上。

  三、规范工作流程,制定交叉工作台帐

  年初刚调至采购部工作,感觉部门同事对工作流程掌握不清楚。经过一段时间的工作熟悉,结合公司ISO质量标准制定了采购部工作流程图,用以指导采购员的工作,提高采购效率。要求部门员工对所采购物料建帐登记,年终汇总,关注市场信息,把握市场价格;每月将主要物料价格以电子邮件方式报公司领导和相关部门。对于领导或业务部门临时询价,基本做到不隔天报价。针对我司以前发生过遇有部门之间的交叉工作时丢失____、延期或未及时转交相关票据和资料给公司造成损失等情况。一切按规范进行部门交叉协作工作,我部全年度未发生一起票据和资料遗失现象。为公司的健康运行做出了一定的贡献。

  四、廉洁奉公,保持良好的工作作风

  采购工作是创造效益的第一道闸门,事关公司的利益得失,也是容易发生问题、备受别人关注的工作。采购不是简单的买东西,还有很多其他要做的事,除了不怕苦不怕累之外,还有廉洁的品质、“吝啬”的心,因为廉洁的'品质才能抵制诱惑,为公司争取到最大的利益,“吝啬”的心才能时刻把公司当作自己的,时刻从公司出发,发现问题,为公司节约成本。对此,个人不断提高思想认识,牢记自己的职责,每笔采购业务都要本着对公司负责的原则,通过我们的辛勤劳动来节约资金,降低成本。具体体现为凡是供应商赠送的物品、有价证券和现金等一律主动上交公司。

  经常以传真、电话或电子邮件方式提醒供应商注重产品质量,价格要符合市场行情,提高服务意识等。但由于个人经验不足造成了少数材料质量问题和不及时到货现象,采购部和我本人及时认识了错误做了整改并积极及时的解决了问题。对此,个人以后一定坚持自己的岗位负责态度,摆正心态,坚持原则,严格筛选供应商,使供应商做到提供优质的原材料,提供优惠的价格,提供周到的服务。在工作过程中敢于负责,做到说实话、办实事、求实效,保持正派的工作作风。

  企业采购年终工作总结 12

  这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在医药采购的工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在医药采购作风上廉洁奉公、务真求实。为了能够更好地指导自己今后的工作,是应该好好静下心来面对自己过去一年中的得失,展望一下未来。我将过去一年中在医药采购工作的心得体会作如下总结。

  一、在过去的一年中,充分发挥主观能动性,全心全意,克尽职责完成本职岗位工作,并积极配合业务部工作需要开展工作,及时完成公司和部门领导布置的各项工作。终于不辱使命,顺利完成工作。

  二、与各供应商及客户建立并保持良好关系,确保药品供应顺畅。面对今年来势汹汹的甲流的挑战(部份药品一周用量已经超过*时六周的用量),也没有出现大的断货现象,深表欣慰。

  三、按照GSP质量标准,及时听取与反馈质管此部的意见,与各供应商沟通协调,尽最大努力保证药品质量。

  四、贯彻领导的思想,做好市场部的招投标工作。

  五、做好新品种的物价备案工作,及时做好调价工作。

  六、做好销售内勤工作,为销售员做好后勤保障工作,解决销售员的后顾之忧。

  不足:

  一、对于流行性疾病预测力不足,导致对此次的甲流事件手忙脚乱一阵。

  二、因为消息上的不灵通,对于药品招标及后续工作跟进不够及时。

  度工作计划

  采购部是公司业务的龙头老大,是关系到公司整个销售利益的`最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我一如既往的信任,将我调到如此重要的岗位上,我亦将不懈努力以不辜负领导的厚爱。怀着感恩的心,将明年的工作做了以下部署:

  一、在以质量为前提的情况下,货比三家,直接降低药品价格。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则。

  二、对于非现款供货单位发货遵循少量多次的原则,充分利用供方信贷期。

  三、发货方式尽量以送货上门为主,尽量减少物流费用。

  四、降低现款供货,寻找新的供货xxxxxxxx。

  五、稳定现有供应商,开发培养有潜力的供应商,为公司做大做强做好积极准备。

  六、以遵循GSP为标准,力争更好的做好质管部和供应商之间的桥梁。

  七、做好物价工作,多方采集消息,提高市场嗅觉能力。

  八、贯彻公司宗旨,做好招投标工作,为占领更多的市场份额而积极努力。

  九、对于周期性及流行性的疾病做好更加充份的准备。

  十、继续做好销售内勤工作,仍然坚信一个出色的内勤是十个乃至更多优秀销售员的坚强后盾。

  新的一年意味着新的起点,新的机遇,新的挑战,未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情。我似乎已经看到了我们部门变得强大的光茫,我将留取精华,摒弃糟粕,不纯为了完成任务而工作,要以创造更多利润来提升自身价值。我将以更饱满的热情投入到各项工作中去,与公司全体员工共同学*、共建和谐、共创辉煌!

  企业采购年终工作总结 13

  20XX年的工作即将告一段落。回顾这一年来的工作,我在公司领导及各位同事的关心、指导和帮助下,严格要求自己,认真落实领导交给的各项任务,不管在工作、生活、学*上还是在管理上,都取得较大的进步。现将一年以来的工作情况作以下总结:

  一、采购员管理

  采购部内部员工比较稳定,整个部门人员配置比较完整,工作责任心和工作热情都有了很大提高,相互配合密切,分工细化。为了弥补采购员专业知识的不足,采购部安排了每月一次的采购员工作技能培训,力争在2019年采购部全体员工发展水*能和公司发展相适应。

  二、降低采购成本管理

  一般来说,一个产品的60%的成本花在采购物料上。降低采购成本是每个企业的永恒的主题,在日资企业和台资企业的采购管理上,这一点显得更为突出。他们一边用销售创造企业利润,另一边不断减少采购成本,从采购中获取更多的净利润。从采购的角度来,我想这可能就是日资和台资公司能够占领全球市场的重要原因吧。我提到三点关于降低采购成本的看法,可能对我们目前降低采购成本会有一些借鉴作用。

  第一,价格审查管理。

  对每一家供应商的报价,我们都会进行市场调查。将市场价格与供应商报价进行对比分析后作出合理定价。由于各物料的市场价格波动较大,因此我们要求供应商每月上报两次价格,以降低成本。

  第二,网购管理。

  随着互联网的普及,网络购物已经成为一种重要的购物形式。网购不仅方便快捷,而且省时、省力、省钱。但是在这方面,我们公司还是比较薄弱,有待于加强。为了降低公司成本,我们也开始尝试从网上购物。例如,传菜部员工使用的口罩就是网购商品。此外,我建议把采购的物料特别是批量及大宗采购物料公布在网站上,让更多优秀的供应商参与竞争,这样采购更公开透明,可以大大降低降采购成本!

  三、供应商管理

  在供应商管理方面,我总结了以下两点:

  第一,供应链危机管理。

  在采购过程中我不仅要考虑到价格因素,更要最大限度的节约成本,做到货比三家;还要了解供应链各个环节的操作,明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义。只要能降低成本,不管是哪个环节,我们都会认真研究,商讨办法。

  在防止供应链中断的危机管理方面,我们定期了解供应商的生产状况,不时地询问供应商所使用技术情况以确定它所使用的技术是否是当今行业先进的,或这些技术在生产时是否得到运用,询问其财会系统以便掌握其经营状况。通过这种方法来及时掌握他们的生产状况。此外,我们实时监控供应商运送环节,并制定相应的应急方案,防患于未然。

  第二,供应商开发管理。

  在开发供应商管理这一方面,由于我们公司比较大,所以还是比较成功的。很多供应商在质量合格率和交货及时率上,表现很不错。

  目前,我公司的供应商有西安绿鲜食品有限公司、西安广粤、天裕商贸、放心商贸、等十几家供应商。我们对他们的企业法人营业执照、食品流通许可证等相关法律文件进行了审核,并做了详细登记。

  我公司和供应商建立并保持了良好的合作关系。继续强化廉洁、质量、实力、环保的合作理念和目标。努力为公司争取优惠条件,满足采购需求。加强了供应商应付账款的管理,和供应商配合,在采购成本、运输成本、交货期、付款周期等方面都得到了一定的改善。

  开发更多优秀的供应商,可以减少采购成本、降低采购风险、提高物料及时到货率,保证物料的质量。在开发供应商方面,我们必须制定供应商开发程序,首先从制度上规范与明细作业程序,编制供应商开发计划书,规定开发进程、开发要求和开发考核项目,说明开发供应商对采购工作和企业的必要性和战略性,从思想上统一采购人员的行为准则。

  此外,我们要对开发的供应商进行考核,建立合格供应商名单和档案,对供应商进行分等级管理。

  在2019年整个采购工作过程中也存在许多问题与不足。采购物资的及时性在2019年必须要有一个质的飞跃,尽量克服以前到货不及时的各种不利因素,安排好原材料的到货时间,减轻由此给生产带来的不利因素。进一步维系好与现有供应商的合作关系,并多渠道开发新的合格供应商,拓展进货渠道,降低采购成本。提高采购部全体员工的工作能力和工作责任心,优化采购部内部整个管理方式,全方位适应公司未来发展的需要。

  企业采购年终工作总结 14

  在过去的一年里,采购部,仓库两个部门在制度及管理方法上有一定的改进及完善,但所深入的程度不乐观,没有起到预期的效果,如采购报价延误时有发生、货期未能达到98%以上的准确率、仓库5S的不稳定性及仓库的收管发过程做不到位,发错货、迟发货、数量不确定等人为因素仍然存在,导致数量的准确性不高等诸多问题。

  一、采购管理总结分析

  1、采购管理内容

  过去的一年,采购部涉及到的管理内容基本到位,其中部门流程中的报价管理,应付账款、部门之间的沟通、岗位职责的划分、供应商链的管理、仓库的收管发及5S管理已取初步效果,仓库管理责制基本到位,7S管理已初见成效,仓库产品摆放相比之前规范,数量准确性有提高,各仓管员的工作内容明确,但深度不够,还需要在工作加强管理力度,与部门员工一起探讨部门流程和方法,及加强监督,不断督导部门走上正规化。

  2、管理方法分析

  管理方法主要以监督、督导、协助等方式进行,并针对问题单独进行分析,对于新进人员先集体授课、再以老带新,以实际工作为主要方式在工作中不断提升员工能力,并优化采购流程,规范采购方法,责任到人的模式,加强各人员的工作责任。

  管理上现场管理相对缺乏或不到位,对事情的处理盯的不够紧,面对面的沟通管理方式应该加强,且缺乏对采购员灌输管理方法的方式,应该逐步让各职员学会自我管理,人人管理的模式,以提高工作的主观能动性,没有最大限度的激发各职员的工作主动性,和及时反应问题及解决问题的工作方式,各职员对问题的反应情况表现为迟钝,因此带来工作效率不高,解决问题不及时等。

  二、采购流程分析

  目前采购部总体来说流程比较适合目前的发展状况。供应商档案管理较完善,能够准确地反应供应商的基本信息状况,但需要不断改进,力求做到局外人可理解的程度,采购询价、报价流程、应付账款等操作模式顺畅,各职员的掌控性也较好,不存在严重性问题,能够满足销售部门的服务需求。

  a、供应商开发过程受到限制,过去一年里主要采用为网络、供方销售代表自动上门,产品名录等途径开发供应商,由于xx、xx的特性,许多供应商不太愿在网络及产品名录上登记相关供求信息,导致过去的一年里,供应同开发的数量不足,所开发供应商从采购五要素(适时、适地、适质、适量、适价)来分析也不适合发展长期合作的需要。所以开发供应商的模式有待改进、完善。

  b、供应商评估流程基本上还是靠各职员的*时合作过程中对品质、货期、服务等进行简单的评估,虽评估结果相对比较客观,但不能直观的反应出问题的所在,且仓库人员及其他部门人员参基本上没有参与供应商的评估工作,目前只是采购部单一的印象概念;造成评估受到的因素主要表现在数据收集困难、相关部门参与的程度不够、供应商改善意识迟缓及双方对服务、产品品质的认识程度的差异所致。因此对程序中所规定的规范化评估程序执行不起来。

  c、询价、报价流程的实用性较差,各职员基本上以经验报价、供应商报价为基础,且两组人员报价存在差异,即利润空间幅度不靠*;采购人员的自我核价(做成本模式)能力不高,对市场原材料的价格把握不准确,也不够及时主动,加上供应商对核价的方法不原透露,所以提高核价能力速度迟缓,相关报价方法、把握原材料的主动性及时性、供方报价的要求需要进一步完善。

  d、销售报价在一定程度上受客户限制,采购报价相对被动,财务部门无法提供相关的成本利润给到采购部门,造成采购员无法很好的控制利润空间,可能可行的.办法需要调整报价的活动性,需要财务部门的大力支持,提供相关数据。

  e、供应链的整合优化工作正在启动过程当中,困难相对较大,主要表现在:

  (1)内部员工自身的信心不足。

  (2)业务员部门与客户的沟通不足,如存在许多的无理退货,造成采购与供应商之间的沟通存在分歧。

  (3)部门人员参与的程度不够,*时与供应商的沟通不到位,缺乏一定的技巧。

  (4)采购员*时与供应商沟通缺少灌输品质理念的方式。

  后续工作需要各人员全部投入,将工作分解到每个订单当中去,逐步加强沟通管理,以引导供应商的方式,站在供应商的角度去说服供应商,提高供应商改善品质、增进服务的意识。

  f、采购绩效考核缺乏模式货,对考核的关键点不清晰,没有合理的考核制度,考核标准不明确等,所以采购绩效考核有待完善,应建立一套确实可行的考核制度,以此激励先进,鞭策落后。

  g、样品提供不够及时,过去的一年,提供样品没有自发自动,都是等到了季度时才根据业务方面的需要才去向供应商寻找;但对样品收集回后的工作做的比较到位,如将材料的单价,原材料、新工艺、等相关信息的共享能够及时整理成文档给相关部门学*用。

  三、采购流程分析

  a、仓库收、管、发货流程顺畅,完善了外发货加工流程及内部耗品的领用程序,对产品的检验要求明细化,并系统成文件,方便培训使用。并对仓库进行了一次较为全面的盘点工作。

  b、仓库管理制度欠佳,没有良好的奖惩制度,这不利于发挥管理的执行力,绩效考核基本上算为盲点,盘点制度无明确时间限度,但因出入库的频繁状态,也给盘点带来一定的难度。

  c、7S管理成效不足,员工的认识有待加强引导,目前冶状况仍需要不断监督、督导才能起色,且有反复易常,不稳定,不够持续的现象。

  d、仓库收货流程中的抽检做不到位,如:以重量类计价的回公司后没有进行过称,钮扣类也没有过称,包装广告袋类只是抽检极少部分,抽检没有一个确定的标准,只对有品质问题的产品才填写品质检验单,相关产品出问题时无法追塑相关责任人的责任。

  e、仓库货物管理过程没有规定具体的盘点时间,对产品存放品质没有定期进行品质抽检,摆放存在不合理的地方,摆放杂乱时有发生等。

  f、发货过程中前半年仍然存在不及时现象、发错现象、且外发包装没有一个统一的标准,有的甚至几种规格产品混在一起,造成客户投诉,但目前仍然需要改善,完善发货包装要求。

  企业采购年终工作总结 15

尊敬的各位领导、各位选民:

  大家好!非常荣幸我被当选为我市第届***,在此我非常感谢大家的信任与支持!作为一名***,*年来,我始终以***>理论,“三个代表”重要思想以及党的路线方针政策为指导,努力把为人民办实事、谋利益作为履行代表职权的出发点和归宿,以实绩、实效来回报人民赋予的神圣职责,但我始终感到这既是荣誉,更是责任;既是动力,更是压力。荣誉是党和人民对我的信任,压力是肩上的担子重了,责任重了。现在我把一年来的履职情况汇报如下:

  一、加强学*,提高自身素养

  学*是强根固本之举,不管工作再忙,我都不忘学*,是学*让我掌握了工作的主动权。在学*过程中,我坚持有“位”要有“为”的信念,胸怀“诚”字,抱定“勤”字,立足“实”字,始终把“三个代表”重要思想的学*贯穿于履行***职责的全过程,坚持理论学*和业务知识及其他新知识学*相结合,理论与实际相结合,做到学用结合、学用相长。一是加强政治理论学*,着力提高思想政治素质,以“三个代表”重要思想武装头脑,增强解决实际问题的能力;二是加强法律知识学*,着力提高依法办事,依法行政的水*。三是加强业务知识学*,着力提高真才实学。教育工作随着经济工作不断深入发展我不断地提高对工作要求,自己需要不断学*充电;另一方面注重理论联系实际、注重调查研究,做到在实践中提高自己的真才实学。

  二、克尽职守,切实履行代表职责

  作为一名***,最根本的.职责就是为人民行使权利,面对党和人民的重托,我深深体会到,当代表就要履行职责,当代表就要把群众的意愿反映上去。我是这样想的,也是这样做的。本人参与**对教育管理,协助乡党委**先后制定并实施了《关于严格控制中小学生流失,切实抓好九年制义务教育》、《禁止任何组织与个人招用应该接受义务教育的适龄儿童、少年就业的规定》。

  今年放暑假之前向秦皇台教委领导建议:廉洁执教,坚决杜绝个人有偿补课行为。同时和广大教师认真分析总结了教师有偿补课的弊端:教师个人有偿补课,有损于教师形象,有损于师德,有损于学生健康成长。有了金钱的诱惑,就可以抛弃教师职业规范,就不能一心想着把培养学生成材为己任,就会逐渐失去事业心、责任感。教师个人有偿家教,于学生、于教师、于家庭、于社会,都是有百害而无一利的。旨在督促全体教师廉洁执教,树立良好的教育形象;使全乡教育系统形成争先创优的良好风气,为办人民满意的教育筑牢思想防线。

  在日常工作中,我身体力行,积极工作,尽可能避免工作的失误,以防影响代表、教师的声誉,来维护代表形象,同时也为向人代会提供质量较高的建议和议案积累素材。*时注重收集乡情民意,时常在下班时间和“双休日”深入到教师中间、家长之间尽可能了解她们的所思、所想、所盼、所愿,积极倾听教师、家长的意愿和呼声,每次参加人代会,积极地把掌握的情况反映上去,做人民群众的代言人。两年来,我们这一届***向人代会提出的“加大**力度,严格控辍”、“整治学校周边环境”、“留守儿童教育问题”、“秦皇台乡中心街路灯安装”等多个建议被学校、**采纳,并予以实施。

  企业采购年终工作总结 16

  在过去的一年里,采购部,仓库两个部门在制度及管理方法上有一定的'改进及完善,但所深入的程度不乐观,没有起到预期的效果,如采购报价延误时有发生、货期未能达到98%以上的准确率、仓库5S的不稳定性及仓库的收管发过程做不到位,发错货、迟发货、数量不确定等人为因素仍然存在,导致数量的准确性不高等诸多问题。

  一、采购管理总结分析

  1、采购管理内容

  过去的一年,采购部涉及到的管理内容基本到位,其中部门流程中的报价管理,应付账款、部门之间的沟通、岗位职责的划分、供应商链的管理、仓库的收管发及5S管理已取初步效果,仓库管理责制基本到位,7S管理已初见成效,仓库产品摆放相比之前规范,数量准确性有提高,各仓管员的工作内容明确,但深度不够,还需要在工作加强管理力度,与部门员工一起探讨部门流程和方法,及加强监督,不断督导部门走上正规化。

  2、管理方法分析

  管理方法主要以监督、督导、协助等方式进行,并针对问题单独进行分析,对于新进人员先集体授课、再以老带新,以实际工作为主要方式在工作中不断提升员工能力,并优化采购流程,规范采购方法,责任到人的模式,加强各人员的工作责任。

  管理上现场管理相对缺乏或不到位,对事情的处理盯的不够紧,面对面的沟通管理方式应该加强,且缺乏对采购员灌输管理方法的方式,应该逐步让各职员学会自我管理,人人管理的模式,以提高工作的主观能动性,没有最大限度的激发各职员的工作主动性,和及时反应问题及解决问题的工作方式,各职员对问题的反应情况表现为迟钝,因此带来工作效率不高,解决问题不及时等。

  二、采购流程分析

  目前采购部总体来说流程比较适合目前的发展状况。供应商档案管理较完善,能够准确地反应供应商的基本信息状况,但需要不断改进,力求做到局外人可理解的程度,采购询价、报价流程、应付账款等操作模式顺畅,各职员的掌控性也较好,不存在严重性问题,能够满足销售部门的服务需求。

  a、供应商开发过程受到限制,过去一年里主要采用为网络、供方销售代表自动上门,产品名录等途径开发供应商,由于xx、xx的特性,许多供应商不太愿在网络及产品名录上登记相关供求信息,导致过去的一年里,供应同开发的数量不足,所开发供应商从采购五要素(适时、适地、适质、适量、适价)来分析也不适合发展长期合作的需要。所以开发供应商的模式有待改进、完善。

  b、供应商评估流程基本上还是靠各职员的*时合作过程中对品质、货期、服务等进行简单的评估,虽评估结果相对比较客观,但不能直观的反应出问题的所在,且仓库人员及其他部门人员参基本上没有参与供应商的评估工作,目前只是采购部单一的印象概念;造成评估受到的因素主要表现在数据收集困难、相关部门参与的程度不够、供应商改善意识迟缓及双方对服务、产品品质的认识程度的差异所致。因此对程序中所规定的规范化评估程序执行不起来。

  c、询价、报价流程的实用性较差,各职员基本上以经验报价、供应商报价为基础,且两组人员报价存在差异,即利润空间幅度不靠*;采购人员的自我核价(做成本模式)能力不高,对市场原材料的价格把握不准确,也不够及时主动,加上供应商对核价的方法不原透露,所以提高核价能力速度迟缓,相关报价方法、把握原材料的主动性及时性、供方报价的要求需要进一步完善。

  d、销售报价在一定程度上受客户限制,采购报价相对被动,财务部门无法提供相关的成本利润给到采购部门,造成采购员无法很好的控制利润空间,可能可行的办法需要调整报价的活动性,需要财务部门的大力支持,提供相关数据。

  e、供应链的整合优化工作正在启动过程当中,困难相对较大,主要表现在:

  (1)内部员工自身的信心不足。

  (2)业务员部门与客户的沟通不足,如存在许多的无理退货,造成采购与供应商之间的沟通存在分歧。

  (3)部门人员参与的程度不够,*时与供应商的沟通不到位,缺乏一定的技巧。

  (4)采购员*时与供应商沟通缺少灌输品质理念的方式。

  后续工作需要各人员全部投入,将工作分解到每个订单当中去,逐步加强沟通管理,以引导供应商的方式,站在供应商的角度去说服供应商,提高供应商改善品质、增进服务的意识。

  f、采购绩效考核缺乏模式货,对考核的关键点不清晰,没有合理的考核制度,考核标准不明确等,所以采购绩效考核有待完善,应建立一套确实可行的考核制度,以此激励先进,鞭策落后。

  g、样品提供不够及时,过去的一年,提供样品没有自发自动,都是等到了季度时才根据业务方面的需要才去向供应商寻找;但对样品收集回后的工作做的比较到位,如将材料的单价,原材料、新工艺、等相关信息的共享能够及时整理成文档给相关部门学*用。

  三、采购流程分析

  a、仓库收、管、发货流程顺畅,完善了外发货加工流程及内部耗品的领用程序,对产品的检验要求明细化,并系统成文件,方便培训使用。并对仓库进行了一次较为全面的盘点工作。

  b、仓库管理制度欠佳,没有良好的奖惩制度,这不利于发挥管理的执行力,绩效考核基本上算为盲点,盘点制度无明确时间限度,但因出入库的频繁状态,也给盘点带来一定的难度。

  c、7S管理成效不足,员工的认识有待加强引导,目前冶状况仍需要不断监督、督导才能起色,且有反复易常,不稳定,不够持续的现象。

  d、仓库收货流程中的抽检做不到位,如:以重量类计价的回公司后没有进行过称,钮扣类也没有过称,包装广告袋类只是抽检极少部分,抽检没有一个确定的标准,只对有品质问题的产品才填写品质检验单,相关产品出问题时无法追塑相关责任人的责任。

  e、仓库货物管理过程没有规定具体的盘点时间,对产品存放品质没有定期进行品质抽检,摆放存在不合理的地方,摆放杂乱时有发生等。

  f、发货过程中前半年仍然存在不及时现象、发错现象、且外发包装没有一个统一的标准,有的甚至几种规格产品混在一起,造成客户投诉,但目前仍然需要改善,完善发货包装要求。

  企业采购年终工作总结 17

  时光荏苒,新的年马上就要结束了,回首过去的一年,内心不禁感慨万千。在部门领导和同事的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,对待工作精益求精,较为圆满的完成了自己所承担的各项工作任务,在工作上取得了一定成果。回顾过去的一年现将工作学*情况总结如下:

  一、有条不紊的做好厂内日常性采购

  根据厂内生产年度生产计划、季度生产计划及月度计划陆续开展采购计划的'制定。执行采购计划时依据库房现存量、生产计划及供应商供货周期拟定好采购物料计划安排。采购计划做好后发给相应供应商双方盖章生效合同生成,双方需严格按照采购合同执行采购计划。定期跟踪供应商生产进度,掌握重要物料到货时间安排,*时根据库存情况及生产任务的调整及时安排好供应商优先生产所需物资更好地做好跟催工作。

  认真仔细核对来厂物料的规格型号数量,打印相应到货单交由质监部门检验,经检验合格入库,不合格物品整齐有序码放到不合格品库。生产过程中出现的产品质量问题及不合格品及时与供应商协调解决维修及退换货处理。定期与供应商做好对账工作,产品规格型号、数量、价格及结账情况都应查看,严禁出现错账漏帐和重复付账的情况。

  二、积极做好厂内各部门临时性采购

  各部门领导批示的请购单,按照请购单根据所请购产品的规格型号进行网络供应商筛选或直接出车去市场筛选购买。购买前做好充足的询价比价及产品质量、交货周期和服务配合度对比,经过缜密筛查选择物美价廉的优良供应商,采购商品回厂后需质检的产品交由质监部门进行检验,合格后请购人员方可领取使用。

  三、工作中存在的不足

  物料出现不合格品时偶尔出现未能及时放入不合格品库区,时间久了容易出现找不到相应批次的退货物品,直接影响对账情况。

  通过一年的学*工作,我在采购工作中,学*到了丰富的采购经验。同时我也在努力的提高自己的知识和经验。我深知一个公司的发展离不开每一个同事的努力,新的一年我们要为公司的发展多做贡献。同时希望公司的发展越来越好。

  企业采购年终工作总结 18

  首先我的感谢公司能给我一个展示自己的舞台,突破自己的机会,这也是人生中的一个转折点,让我人生了许许多多不同的事情,等等一些事物,从一个不懂得我,内向,怕失败的我,到现在什么都不怕的我,也不那么内向了,什么都敢面对的我,从而让我走上了不怕失败,不怕累,有了勇敢追求的我,让我更加自信的.去做完每天的事情。

  这是我第一次踏上销售的道路,从此我也喜欢上了它,慢慢产生的感情,它让我改变了很多,从整个人都改变了,范文写作更加的成熟了,有了一丝经验,说话也不会那么吞吞吐吐了,不会那么谦虚了些。

  记得我第一次去拜访客户时,看到采购不知道从哪里说起,当时心里特别的紧张,全身都在颤抖,不知道怎么沟通,也让自己见识了什么是销售,所以人的一生谁都有第一次去尝试,去找到不足的地方,当时在想不管是成功还是失败,都没关系,只要勇敢去面对,去追求,总有突破自己的时候,总会有成功的那一天。相信自己,每天做的都是给自己以后有个好的铺垫,因为每天做的事情都不一样,发生的事情也不同,所以我每天都在想自己不足的地方,给自己打气,给自己加油,晚上睡觉也想,给自己施加压力,回忆每天跑下来的客户,哪个客户每有预约到,下一次一定要拜访到,不惜一切代价完成它。

  有时候看到身边销售,哥哥,姐姐们那么有能力哪那么高的提成,心里好妒忌他们,时不常的会自言自语说自己好没用,心得体会范文心里很憔悴,甚至好落寞,有时候跟客户聊天没搭上话,心里面好不是滋味,心里都会留泪花。

  在我的内心深处我是个爱想的小伙子,什么时候都会从都到尾想一遍,特别是对自己这份工作,给了我很大鼓励,在从小我是一个比较好强的人,有上进心,喜欢做些有挑战的事情,时时尝到了苦果,现在不一样了,自从做了销售就改变我的想法,我的看法,让失败的魔咒慢慢的消失,也慢慢积累一些经验,克服了种种的困难。

  让我记忆最深刻的是,去拜访一位客户,他是老板,那时我也刚刚起步不久,面对他的时候,也让我丑目不看,我说的每一句话都让他知道,甚至他知道我是个刚刚来到这个行业,他问我很多东西我都答不上,让我打击很大,同时让我在工作种有了新的认识,新的变化。

  其实发现自己有很多不足之处,不如跟客户交谈的时候,说着说着,就不知道说什么了,工作总结范文社会经验还没达到一定的程度,有时候还是会表入出紧张的情绪,说话不够沉稳,不会转弯,大脑的思维没转起来,有点粗心敢,相信自己以后慢慢会好起来。

  在做销售中,时常会遇到困难是很正常,而每次都要准备好失败的总结,它也会带许许多多的乐趣,财富等等,也会给你带来竞争的对手,所以我们要好好珍惜身边,没点每滴,不要让自己后悔,相信自己总会有突破,每天给自己一点自信,你会成功的。

  企业采购年终工作总结 19

  正值20xx年新春佳节到来之际,我代表公司向荣获20xx年度的先进个人和先进集体表示衷心的祝贺!向为公司三个文明建设作出积极贡献的全体员工表示新年的祝福和衷心的感谢,并致以崇高的敬意!

  20xx年是公司行政在党委和工会的协调配合下,紧紧围绕公司奋斗目标,抓机遇、求发展,全体员工齐心协力,顽强进取,大干快上,各方面的工作取得显著成绩的一年。在过去的一年里,公司全体员工充分发扬了“忠诚、团结、求实、创新”的企业精神,大力倡导“精、细、实、高、新”的管理理念,同心同德、真抓实干,超额完成了年度生产经营计划,各项主要指标均达到了历史最好水*。公司全年生产尿素吨,比上年同期增长;完成产值万元,比上年同期增长%;完成销售收入万元,比上年同期增%;利税突破万元,比上年同期增长%;工业增加值万元,比上年同期增长%。员工年均收入为元,与上年同期相比增加%。并对一届二次职代会所提出的17件提案,全部予以落实。完成上述指标,我们主要做了以下工作。

  1、狠抓安全不放松,重视环保求发展。

  安全生产和对环境的保护是公司得以生存发展的基矗在全年的工作中,我们以同志“安全责任重于泰山”的讲话为指导,做到人员落实,制度落实,机构落实,责任落实,经费落实。坚持加强现场安全管理,及时发现、消除隐患;坚持制止各种违章行为;坚持加强员工安全、消防知识培训,开展“安全生产月”活动和《事故应急救援预案》演*,提高员工们的安全意识;坚持每周五、节假日前的大检查以及日常巡查工作,及时整改安全隐患,加大安全硬件设施投入和特种作业人员的培训取证工作,提高安全人员待遇等,全年未发生轻伤、重伤和死亡事故。

  20xx年,公司在环境管理工作上有了较大突破,按照ISO14001环境管理体系要求,公司加大了环保投入,环境纠纷赔偿额比上年下降了25%,同时,为了实现工业废水“三年内达到零排放”的目标,在相关部门通力配合下,完成了《工业废水与循环水综合治理工程》的项目可行性研究报告的评审修订工作,并列入国家的环保治理专项资金项目。

  2、整合“两大体系”,提升企业形象。

  “质量是生命线,环境是健康源”,这句话深植于每个员工心中。20xx年,公司坚持“依靠科技进步,走绿色经营之路,建设质量、环保型化工企业,推进企业可持续发展”的思想。公司在通过ISO9001―20xx质量管理体系和ISO14001―20xx环境管理体系认证后,从年初就着手两个体系的整合工作。编制了《质量环境管理手册》,并于七月份发布实施,通过一段时间的运行后,于10月份进行了内部审核,对查出的18个不符合项和30个观察项进行了评审整改。在11月下旬北京中质协对公司质量环境管理体系监督审核后,公司被推荐继续使用两大管理体系认证证书,从而进一步提升了公司形象。

  3、坚持技改不停步,扩大生产创效益。

  为了降低能源消耗,扩大生产规模,促进生产长周期运行,公司坚持技改不停步,向技改要效益。20xx年公司共投资600余万元,运用新技术、新设备、新材料、新工艺分别对一、四车间冰机冷却系统、尿素合成塔、循环机等8个项目进行技术改造,既降低了能耗,又达到了增产和环保的目的,保证了生产长周期安全运行。通过技改后,年可新增产值1400万元,可创利润400万元,尿素日产由上年的320吨增加到345吨。通过技改,降耗、增产效果十分明显,20xx年全年5次打破日产记录,3次打破月产记录。

  4、强化内部管理,夯实发展基矗

  (1)节能减耗降成本,狠抓质量上台阶。

  20xx年,公司面对生产原、燃、材料价格不断上涨和设备严重老化的挑战,着力于节能减耗降成本,寻求新的经济增长点。并从节约一滴油、一方气、一度电做起,加大现场管理的监督力度,严格管理,精心操作,减少跑、冒、滴、漏。公司在做好节能降耗的同时,严格按照体系要求,紧紧围绕“质量是企业的生命”这一主题,坚持每天对产品质量以及包装重量进行抽查,决不让不合格品流入市常经过一年的努力,公司尿素产品一级品率达到98。3%,优等品率达到63。5%,合格品率为100%。

  (2)完善制度建设,加大执行力度。

  制度建设是企业发展的重要保证。公司发展至今,一是抓住机遇,靠灵活机动的生产、经营战术,二是靠广大员工的支持和严格的制度管理。20xx年,公司结合经营管理实际,新制订了《标准化管理实施办法》、《企业方针目标管理办法》、《市场营销管理办法》,修订了《劳动用工、工资福利待遇管理办法》。同时还要求中层以上管理人员在每个月末的办公会上就公司经营、管理、制度等方面提出修改意见和建议。充分发挥管理人员及全体员工在企业生存发展过程中的重要作用,通过发动全体管理人员对制度的修订完善,使公司制度建设更具有合理性和可行性。在执行制度上坚持人人*等、奖惩逗硬,同时结合“动之以情、晓之以理”的人本管理机制,把情感管理融入管理的全过程,不断提高管理质量,真正实现把约束机制变为员工的自觉行动。

  (3)加强财务监督,保障资金需求。

  为了保证生产经营、发展、技术改造的资金需求,20xx年,公司进一步对资金使用实行分级计划、分层把关,总经理严格审核,保证资金统筹安排合理运用,同时,加大资本运作力度,用好用活资金。一是对银行贷款及时采取先还后贷,避免了贷款的逾期;二是加强了存货资金的管理,对库房材料实行了定额管理,原材料实行以耗定进的办法减少存货资金的占用;三是加大了对应收账款的清收力度,坚持每周一对应收账款明细逐一核查,编制销售周报表,督促销售人员对货款的回收,使应收账款降到最低水*,减少呆坏帐损失,加快了流动资金周转。四是由于20xx年尿素价格持续上涨,公司利润逐月上升,公司强化资本运营管理,通过科学论证,先后控股、参股的几家企业运营正常,投资回报前景看好。五是资金及时支付,利用办公信息自动化系统、网上银行的功能,准确、及时、安全、高效保障资金需求渠道畅通。

  (4)推行办公自动化,提高工作效率。

  为了改变传统的办公方式,规范工作程序,提高工作效率,公司在进一步加强计算机的日常维护管理的同时,加快了计算机信息化工程的进程。与重庆宏声新思维公司一起完善了设备管理、销售管理、采购管理、库存管理、生产统计管理、人力资源管理、办公自动化和财务接口管理等模块,并要求员工尽量“事事都在网上做,少费纸张少用墨”,逐步实现无纸化办公。20xx年11月,公司通过了重庆市信息产业局组织的信息化工程验收,使公司的工作效率和工作质量实现了新的跨跃。

  (5)切实加强物资供应,保证采购物资质量。

  为了确保正常生产和20xx年初制定的一系列目标指标的实现,供应处全力以赴,认真做好库房管理工作,及时掌握库房物资数量的动态情况,尽量减少物资压库。在采购中,千方百计实现比质比价采购,对采购市场进行咨询了解,逐一排查,分析掌握生产厂家资质和技术力量,从产品的`实用性等多方进行比较,保证采购物资的质量。始终坚持减少中间环节,降低采购成本,提高进销差率。通过努力,20xx年供应处全面完成了年初提出的计划,外购物资按时到货率达到了98。46%,一次验收合格率达到99%,进销差率>1。1%。

  (6)抓住市场,调整营销策略。

  为提高产销率和资金回笼率及销售价格,20xx年公司认真对全国市场需求变化进行分析,准确地把握化肥走势,制定切实可行的营销策略,并根据不同时期的市场销售变化情况,适时调整销售策略,建立诚信的客户网络,不断提高产品在本地市场的占有率。经过一年的努力,公司尿素产销率和资金回笼率均达到100%,在用户心中树立了良好的企业形象和品牌形象,产品销价在同行业中长期处于较高价位。

  5、着眼未来,注重员工综合素质提高。

  在新经济背景下,企业要在市场竞争中生存和发展,必须拥有学*能力,一个比竞争对手学得更好更快的学*能力。建立学*型和创新型的员工队伍是企业人力资源开发的重要途径。20xx年公司根据年初制订的培训计划和各部门工作实际,认真组织开展了中层以上管理人员企业财务管理基础培训,全公司班长以上管理人员综合素质培训,高级工、中级工培训,ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系整合培训和新一轮质量管理基础知识培训,以及企业标准化体系的培训等18项培训,培训内容涉及党和国家的方针、政策、法律法规,生产管理、财务管理、营销管理、劳动保护、民主管理、档案管理、化工专业技术、安全消防知识、以及企业文化建设等。通过培训,既提高了公司员工的综合素质,又实现了企业人力资源的不断增值。

  6、实施资本运作,追求财富最大化。

  面对市场经济的飞速发展,我国加入WTO,市场竞争愈来愈激烈,这也给工业企业带来严峻的挑战。公司作为一个高耗能的化工企业,如何在激烈的市场竞争中赢得优势,围绕20xx年追求财富最大化这一目标,抓住发展契机,以求实的精神,扎实的工作作风,灵活的经营战术,不断强化资本运作水*和质量,进行产品结构调整,实施多品种、多元化的经营发展战略,先后出资控股机械公司、农资公司、车用天然气公司、精达化工有限公司,以及参股经营了江津佳禾燃气有限公司、四川开元化工有限公司。目前这些公司(除精达公司外)运营正常,发展前景较好,为提高我公司的综合竞争实力奠定了基矗

  7、注重企业文化建设,推动“三个文明”健康发展。

  企业的文化建设是企业发展的催化剂,更是企业健康发展的基矗20xx年,在公司党委的领导下,党政工齐抓共管,将企业文化建设定格在增强企业的凝聚力和感召力上,把企业精神作为员工的精神力量,紧紧围绕生产经营目标任务的完成,继续深入、持久地在全公司范围内广泛开展了争创文明车间、文明处室、文明班组、文明科室、安全合格班组活动;广泛开展了工会系统建家活动;广泛开展了多种形式的劳动竞赛活动;广泛开展了形式多样的创先争优活动;广泛开展了多种形式的员工喜闻乐见、寓教于乐的文化、体育、娱乐活动。对外树立了良好的企业形象,对内极大地增强了企业对员工的凝聚力,同时极大地鼓舞和调动了员工生产(工作)积极性、主动性和创造性,在公司形成了心齐、气顺、劲足的良好氛围。经过全公司上下一心齐努力,我们公司不仅物质文明建设取得了好成绩,而且政治文明、精神文明建设也成绩斐然。公司继续保持了江津市“文明单位”称号,公司党委连续四年保持了江津市“先进基层党组织”称号,公司工会继续保持了重庆市“模范职工之家”称号,公司团委再次被评为江津市“五四红旗团委”,公司九个处室和3个车间继续保持了文明车间(处室)称号,30个班组(科室)继续保持了文明班组(科室)称号,537名员工继续保持了“文明员工”称号。20xx年,公司评出两个先进集体,六个先进班组(科室),十名先进个人。两名员工获特殊贡献奖。他们是我公司众多集体和个人的典型代表,他们为公司全面完成xxxx年的目标任务作出了卓越的贡献。为此,我代表公司党、政、工再次向他们表示衷心的感谢!

  20xx年我们虽然做了大量的工作,取得了可喜的成绩,但在我们的工作中仍然存在一定的差距。其一,部分员工思想观念依然陈旧,转变较慢,工作主动性不强,缺乏进取精神和忧患意识、竞争意识。其二,个别员工综合素质还有待提高,公司专业技术人才青黄不接。其三,个别管理人员创新意识较差,管理水*偏低,管理工作缺乏新的突破。其四,虽然销售形势喜人,市场占有率有较大提高,但产品单一,终端客户的需求调查、信息反馈欠佳,市场存在潜在的危机。其五,员工培训虽多,但仍存在流于形式的现象。其六,部门与部门之间沟通协调配合欠佳,以致于出现工作脱接、效率低、质量差的现象。其七,管理制度和办法难以持之以恒执行,执行力较弱。存在的上述差距,有待于我们在工作中不断总结、改进和完善。

  企业采购年终工作总结 20

  在公司领导和同事的关心指导下,我积极做好自己的本职工作,积累了一些过去从没有的经验,通过不懈努力,各方面都取得了一定的进步。现将个人工作总结如下:

  一、主要工作与成绩

  1、担任采购部采购员已有2年,在本部门领导和同事的帮助下,已全部熟悉了工作环境和办公环境,了解了本部门及其他部门、车间及相关管理人员,学*并熟练操作金蝶软件,同时深入车间,逐步了解每个车间的简单工艺、产量、机器设备、相关五金件等。由于所学专业与采购专业不符合,并且对设备、五金知识比较欠缺,通过主动学*,主动提问,顺利完成了两年来的采购工作,同时也在一定程度上提高了自己的业务水*;

  2、完成了既定的五金类采购任务,两年来公司每天都有不断的采购单,根据车间的生产需要,及时将所需的设备、五金、配件及时购回,从而保证了车间的生产进度,两年的采购工作中,从未发生耽误生产的现象。

  3、采购过程中,从质量、成本和交期三方面考虑,同时坚持“价比三家、质比三家、服务比三家”,在满足于生产现场或需求部门的同时,尽量降低成本,较好地保护了公司利益。

  4、实施了供应商管理,建立了供应商管理台帐,完善了供应商档案,积极开发供应商资源,拓宽采购渠道,协助质量部门对供应商进行评定和复评。所有合同统一存档,制定统一的合同审核表给公司高层领导一一签字确认后付款,保证了合同的真实性和可靠性。

  5、在发货方式上面,尽量以送货上门的方式从而降低公司的额外提货费用。为了降低公司不必要的税收,我都积极主动向客户催要增值税票,经过协商,对方也将抵扣联寄予我公司,及时供财务认证!从而每月都能减免一些不必要的税收。

  6、能够完成领导分配的任务,协助横向部门做好各项工作。

  二、存在问题与不足

  在过去的12个月中,自己虽然完成了本职工作,但根据岗位要求,自身还存在一些不足。

  1、有些物料在采购时,自己的五金知识面不够宽,价格信息和物料质量不能很好地掌握。

  2、应变能力不强,对一些工作协调和处理得不够好,同时在商务活动中沟通技巧还需继续提高。

  3、自身在日常工作中不够细致认真,需进一步提高工作质量和效率。

  三、总结

  总之,采购部是公司业务的后勤保障,是关系到公司整个生产销售利益的最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我的信任,将我放在如此重要的岗位上。在公司各位领导的关心支持下,通过这段时间的采购工作,使我懂得了许多道理。也了解到一个采购所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上,要保持对企业的忠诚;坚持以诚信作为工作和行为的基础;才能不断努力提高自己在采购工作的能力;我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距,因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发,达到熟练程度后才能掌握的一种技术,要做到这一点是非常困难的,不过,我会更加努力的学*,不断地积累丰富采购经验,跟上公司的发展的脚步。


酒店采购年终工作总结(精选二十篇)(扩展4)

——酒店采购年终工作总结 (菁华6篇)

  时光飞逝,伴随着新年钟声的敲响,我们即将迎来了20xx年。在过去的一年中,我部在董事长的领导下和同事们的配合下,认真履行职责,遵守公司《员工手册》,基本上按时、按质、按量完成了各项采购工作。取得了一定的成绩,但也暴露了一些问题。现将一年来的主要工作情况述职如下:

  一、努力工作,顺利完成各项任务

  20xx年度,公司采购部人员变动与调整较大,上半年又延续全球化的经济危机,下半年又出现国内市场原材料紧缺和价格暴涨等原因;造成了采购部工作没有延续性和采购工作的困难,但采购部还是克服困难,勤奋工作,保证了公司生产和出口的需要,全年度共计完成以下采购任务:xxxxx

  在以上材料、产品和设备的采购过程中,严格按照董事长要求及比价程序,把握市场价格,处处精打细算,千方百计节约资金,有效的降低了采购成本。

  下半年随着市场形式的变化,多种原材料出现了供应难的局面,大部分原材料价格不断上涨,在不利的情况下,采购部人员主动改变工作方法不怕难,不怕烦,想方设法和供应商沟通,确保原材料不能断供,保证了再手订单的生产,限度的维护了公司的利益。

  二、采购过程中出现的问题及处理结果和整改办法

  xx年度采购过程中不可避免的出现了一些问题,其中最为突出的是印染过程中出现严重的色差、布面异色、油渍、污迹,运输过程中造成的破损,米数短码,标签内容印错、串标,纸箱唛头印错等质量问题。为了保证质量,尽可能避免出现采购质量问题,及时进行以下几个方面作工作的调整:

  ①经xxx批准重新严格筛选供应商,对供应商的供货能力,质量保证,价格优势进行评估,让供应商提供可靠的证据来证明其能力;其中主要措施:保留原有的xxxxx加工业务,另选xxxxxxxx,用以对比质量、价格和服务。标签厂、纸箱厂分别选择合xxxxxxxxxxxxxxx以和现有的供应商比对质量、价格和服务等(其它厂家不一一例举);

  ②取消原有的印染跟单员,和印染厂签订严格的质量保证协议,包括布面质量、伸长约定和索赔办法,用合同约定形式强制供应商提高产品质量;

  ③建立了合理的警告与处罚制度,定期向供应商传真或邮寄我司质检部检验报告以示预警,一旦发生质量问题,及时与供应商沟通并确定索赔方式,尽全力为公司挽回损失降低成本;全年度向供应商索赔金额折合人民币约xxxxxxx元;

  ④同公司质检部进库检验紧密配合,严把质量关,限度的避免有出现质量问题的材料流到生产线上。

  三、规范工作流程,制定交叉工作台帐

  20xx年初刚调至采购部工作,感觉部门同事对工作流程掌握不清楚。经过一段时间的工作熟悉,结合公司iso质量标准制定了采购部工作流程图,用以指导采购员的工作,提高采购效率。要求部门员工对所采购物料建帐登记,年终汇总,关注市场信息,把握市场价格;每月将主要物料价格以电子邮件方式报公司领导和相关部门。对于领导或业务部门临时询价,基本做到不隔天报价。针对我司以前发生过遇有部门之间的交叉工作时丢失xx、延期或未及时转交相关票据和资料给公司造成损失等情况。制定了《xx专用登记薄》及《文件资料发放登记薄》,一切按规范进行部门交叉协作工作,我部全年度未发生一起票据和资料遗失现象。为公司的健康运行做出了一定的贡献。

  四、廉洁奉公,保持良好的工作作风

  采购工作是创造效益的第一道闸门,事关公司的利益得失,也是容易发生问题、备受别人关注的工作。采购不是简单的买东西,还有很多其他要做的事,除了不怕苦不怕累之外,还有廉洁的品质、“吝啬”的心,因为廉洁的品质才能抵制诱惑,为公司争取到的利益,“吝啬”的心才能时刻把公司当作自己的,时刻从公司出发,发现问题,为公司节约成本。对此,个人不断提高思想认识,牢记自己的职责,每笔采购业务都要本着对公司负责的原则,通过我们的辛勤劳动来节约资金,降低成本。具体体现为凡是供应商赠送的物品、有价证券和现金等一律主动上交公司;经常以传真、电话或电子邮件方式提醒供应商注重产品质量,价格要符合市场行情,提高服务意识等。但由于个人经验不足造成了少数材料质量问题和不及时到货现象,采购部和我本人及时认识了错误做了整改并积极及时的解决了问题。对此,个人以后一定坚持自己的岗位负责态度,摆正心态,坚持原则,严格筛选供应商,使供应商做到提供优质的原材料,提供优惠的价格,提供周到的服务。在工作过程中敢于负责,做到说实话、办实事、求实效,保持正派的工作作风。

  在过去的一年中有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。树立“为公司节约每一分钱”的观念,积极落实采购工作要点和采购工作计划。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量、比服务,限度为公司节约成本”的工作原则。

  以上是我部一年来在工作中的一些做法,虽然取得了一定的成绩,但就我个人来说业务理论学*和实际工作经验还有欠缺,今后,我一定按xxxx的要求,进一步提高认识,加强学*,转变作风,尽心尽力工作,为公司作出新的贡献。

  回顾一年来的工作,可谓辛酸苦辣,20xx年是不*凡的一年,各种各样的天灾人祸都给采购工作和我个人分管工作增加了困难,前半年的全球化经济危机,下半年各种原材料的持续上涨,也给采购工作加大了一定的难度;办公室人员的不稳定,也给各项管理和认证工作增加了难度。

  在过去的20xx年,采购部在酒店领导的正确领导下,顺利圆满地完成了公司赋予的各项任务。采购部是酒店的后勤保障部门,严把采购原料质量关,降低采购成本,增强效益,是本部门的工作重心。采购品种繁多,价格变动频繁,市场价格灵活性强,操作难度大,是当前的实际情况。为把好价格、品种质量关,控制原材料成本,提高本年度的经济效益,我们采取了一系列措施。控制采购成本,严格执行物品采购的申购、签批、询价、采购、验收程序,加强采购监督,控制质、价、数,确保购进货物质优价廉,为更进一步促进20xx年的工作,现在将xx年工作总结如下:

  一、 采购部实行两条线制度

  一条线为餐饮服务,一条线为其他部门日常消耗服务,专人负责,专人购买,在采购上严格做到货比三家,竞质竞价。在采购过程中接受酒店各部门的监督,严格遵守采购规章制度,熟悉工作流程,掌握业务技能,保证各项采购任务的完成,保障各部门所需。教育并监督采购人员,熟悉各部所需原材料规格、质量、价格等,熟悉市场行情,摸清市场变化因素,从源头上把好关,把质量和价格作为工作的重心,一切围绕经营开展工作。

  1. 把工作重心集中在重点区域原材料上采购的品种中,有些是每日都要大量使用的,有些则是小量偶然使用的,使用率高量大的,采购的间隔时间就短,使用率低量小的间隔时间就长,我们把每个部门分成若干个区域,根据原材料使用率,量的高低,划分区域重点,通过这样的划分将工作重心向高度重视的品种倾斜,严格控制价,密切注意市场动态,及时掌握行情,确保物美价廉,保障所需部门供给。

  2.针对月结算的供货商加强质量、价格的监督,每一个供货商供应的品种,从一种到几种都有,将每一个供货商作为一点,其供应的品种就连成一个面。根据供货商月结算量的大小,要求供货商把质量做好,价格降低,把不合格供货商坚决清除,减少中间环节。

  3.在酒店领导的要求下,对各类原材料进行每月市场调查,定期不定期共同上市场对所有原材料进行质量对比、价格对比,并将市场讯价制度扎实落实好。

  4.了解各部门物资需求及各种物资的市场供应情况,掌握各种物资采购的成本及采购资金控制的要求,熟悉各种物资采购计划。

  5.各部门急用的物资优先采购,急事急办,做到采购按计划,根据仓库存货情况,和部门申购单,对常用物资按库存规定办理,经常与仓管沟通,以防物资积压。

  6.采购各类原材料时做到货经三家,物美价廉。时鲜性、季节性物品原材料及时提供样板样品,供所需部门参考使用。

  7.努力学*业务知识,提高业务水准,与来访人员及供货单位建立良好的信誉关系,不进人情货,选择有供应能力的供货商,选择重合同、守信誉的客户,在确保质量价格的前提下,在供应商中开展良性竞争,教育采购人员公心为重,不为因小利而忘大义,多深入市场、遵纪守法,外出采购时时刻刻维护酒店利益及形象,不谋私利。

  8.认真学*《员工手册》,严格遵守各项规章制度,服从上级领导的分配,加强与部门之间的协调沟通,做好后勤保障。

  二、全力配合公司工作

  采购部全力配合使用部门做好各类原材料的招标、考察、合同签订等工作。切实做到货经三家,为酒店的经营做出了应有的贡献。

  三、 发扬团队精神,增强凝聚力

  倡导理解、沟通、信任,提高员工对企业的忠诚度,尊重员工的个人愿望,为其创造良好的发展空间,急员工之所急,想员工之所想,及时宣传酒店的各项福利待遇,征询员工的合理化建议,提高酒店的核心竞争力。

  四、 抓规章制度,抓计划落实

  学*酒店下发的规章制度,提高员工的综合素质,做好内部安全管理,积极参加酒店举行的各类知识培训,加强安全防火工作,发现问题及时报告,消除隐患堵塞漏洞,熟悉消防器材的位置、性能及使用方法,实现采购部全年无事故。

  五、 在抓管理、抓工作的同时也存在不足之处

  有时候不能及时的采购回部门所需的物品,有单就买造成过量采购等。通过多次的市场调查和与出品部沟通,采购原材料的质量有很大的提高,净菜率得到提升,因为净菜的价格才是真正的价格,降本增效将任重道远。

  六、 在工作中也应看到我们的不足之处

  由于采购人员业务繁忙工作处于高度紧张之中,他们的业余文化生活没得到丰富,在酒店组织的各类活动中采购人员都不能积极参加,今后我们一定想设法抽时间,让员工们去锻炼、去学*,在紧张的工作之余,丰富一下业余文化生活。个别员工不能认真执行劳动纪律,违章违纪事件进有发生,这些都是在今后工作中需要认真整改的。

  在新的一年中要深入细致的做好思想工作,并制定周密的工作计划,督导检查制度落实情况。宽严结合,严中有情,谦虚谨慎,忠于职守,加强责任心,勇于承担责任,敢于接受挑战,把成功当激励,把困难当考验,扎实有效地完成上级领导下达的各项任务。

  新的竞争,新的考验在等着我们,我们坚信酒店在各级领导的正确领导下,在酒店全体员工共同努力下,我们的明天将更加灿烂辉煌,胜利永远属于乐于奉献、开拓进取的我们。

  20xx年,采购部在公司正确领导下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了酒店各项采购任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。20xx年以来,采购部坚持以“货比三家,同等质量比价格,同等价格比质量”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部自开业以来的工作情况:

  一、主要工作与作法

  1、采购及时,确保经营管理正常有序

  采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务。

  2、货比三家,确保采购物品物美价廉

  为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对各部所需原材料进行每周一次的市场调查,按照“同等质量比价格,同等价格比质量的原则”进行采购,对出现价格波动较大的原材料与各部进行了及时的沟通调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店原料验收标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本;其次在酒店高档原料的采购上,部门实行多家供货商参与进行评审。

  二、存在的不足

  采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距公司酒楼、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:

  1.在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四;

  2.二线为一线服务的意识还有待于进一步提高;

  3.如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;

  4.自身的学*意识不浓,综合素质有待于进一步提高;

  三、下一步努力方向

  20xx年,部门将以上一年度工作中存在的问题整改为重点,加强学*,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好原料、物品采购保障工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。

  1、加强自身综合素质的提高,利用业余时间积极学*采购业务知识。

  2、加强与各部之间的沟通协调工作,确保采购供应及时、保质、保量。

  3、加强供货渠道的拓展工作,积极开辟引进异地特色原料供应。

  展望20xx年,采购部将一如既往的做好本职工作,服务好一线各营业部门,让我们共同努力、团结协作,为xx酒店的发展作出应有的贡献!


酒店采购年终工作总结(精选二十篇)(扩展5)

——酒店客房部年终工作总结(精选二十篇)

  一、20xx年我部完成了以下工作:

  1、规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,在20xx年元月份,针对我部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,我部号召各管区搜集本管区各岗位的服务用语,进行留精去粗,后装订成册,做为我们对客交流的语言指南,同时,也将做为我们培训新员工的教材。自规范服务用语执行以来,我部人员在对客交流上有了显著提高。但到了后期,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原来的迹象,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我部将对此加大督导、检查方面的力度。

  2、为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了《返工单》分析和《主管查房记录》,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在20xx年客房质量达标率为98%。

  3、执行首问责任制实施首问责任制要求处在一线岗位如前厅、总机、服务中心所掌握的信息量大,如海陆空的交通信息、旅游资讯、各重要单位的电话号码等等,还有员工处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。首问责任制是在正式执行前,已做好各项准备工作,要求各岗位广泛搜集资料,加强培训学*,扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供服务。首问责任制从今年元月份正式执行以来,工作较去年有了很大的进步,去年有多起因转手服务而耽误客人时间使客人生气、投诉事件,今年无一起。

  4、开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水*。为了做好客房的卫生和服务工作,管家部从今年8月起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作*惯。通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

  5、建立“免查房制度”,充分发挥员工骨干力量,使领班有更多时间与精力将重心放在管理和员工的培训工作上。为了使员工对客房工作加深认识,加强员工的责任心,今年10月份,管家部与各班组的员工骨干签定《免查房协议》,让员工对自己的工作进行自查自纠,并让员工参与管理,负责领班休假期间的代班工作,充分体现出员工的自身价值和酒店对他们的信任,使员工对工作更有热情。到目前为止,4人申请免查房中无一人出现过大的工作失误。如此一来,减轻了领班在查房上的工作量,有更多的时间与精力放在员工的管理和培训工作上,真正发挥了做为基层管理人员的工作职能。

  6、开展各种“兴趣班”,丰富员工的业余生活,从而提高员工的素质。*两年,随着我店客源结构的不断扩展,经常会有一些境外团,如日本团、东南亚一些国家的团队入住我,与客人在语言交流上的障碍成为我们做好外宾服务的最大难题。为了与时俱进,我们利用来店实*外语专业的实*生,办起了“外语兴趣班”,给我们的员工进行日常(英语、日语)用语的培训;考虑到酒店商务楼层的开发增配了电脑以及开通了网线,员工对电脑均很陌生,我们同时办起了电“电脑班”,还开办了“美术班”,此举,一方面体现了有特长的员工在酒店的价值,另一方面,增长了员工的知识面,丰富了员工的业余生活

  7、规范留言服务,使客人感到我们专业的'管理水*和酒店服务档次。服务体现于细节,小小的一封留言信,写的恰当、写的温馨会给人留下难忘的美好感觉。我部以前的留言存在格式不统一、礼称不统一、同样的一件事不同人留言却是千差万别,为了规范我们的留言服务,今年,前厅、服务中心集中人员讨论如何将“留言服务”做的更好,最后形成了统一的写作模式,同类型的事,再给不同客人留言时,能保持一致,也许客人察觉不到这一点,但是只有我们自己知道自己的进步。

  8、改变以往的开夜床方法,使我们的服务更具个性化、人性化。在以往开夜床的基础上,我们又将自做的天气预报卡片和一些温馨提示卡片放置在客人的床上,如在欧洲、奥运会、欢乐节期间给客人送上一些当日的节目预告片,为在店客人的起居生活和出行提供了方便,多次受到客人的表扬。总之,为客人提供超出客人期望值的服务一直是我们努力的目标。为此,号召员工做一个有心人,注意留心观察客人的生活*惯,掌握客人更为详实的资料,包括哪里人、来的目的、民族等等,才能提供针对性、有特点的服务。同时服务创新需要发散思维,并懂得什么样的服务才能打动客人。20xx年我们这项工作做的虽然比往年有起色,但离创新服务还有距离。

  9、提高散客房价,增加客房销售收入,前台实施up sall方案。为拓展散客市场,带动商务客房的销售,前厅部出台了散客增销方案,得到了店领导的支持,并于今年9月份正式开始实施,由于这钟销售方式将接待员的销售业绩直接与奖金挂钩,员工的积极性很高,截止目前,顺利为酒店在散客上额外增销人民币18000元。

  10、确保查退房及时、准确。保证查房及时性、准确率高一直是我部的一大难点,如果做得不好,不仅给客人留下不好的印象,而且会给酒店带来经济上的损失。我们通过不断摸索,根据酒店入住的以会议团、旅游团为主的特点,在没有确切退房时间的情况下,我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间,了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间,提前做好人员安排,每次接到第二天退房量大、且较集中时的通知,中班员工都主动留下和夜班员工一起查房,同时还要继续当日的工作,工作非常辛苦,但这样避免了客人投诉办理退房时间长,也确保了查房的及时准确性,员工豪无怨言,据统计,今年查退房及时、准确性较去年有了明显提高。但有些退房上的问题,还未能与前收达成共识,但本着维护酒店利益为原则我们还将继续努力。

  11、与宅急送公司合作,为客人提供更为方便、快捷的邮寄及行李托运业务。目前客人委托我们邮寄的业务增多,为了使这项业务的开展更方便、更快捷,满足我店客人需求,我部与广州宅急送快运公司海口分公司合作,在前厅部设立代办点为客人办理各项邮寄、托运业务。自10月底签订协议试行一个月以来,效果比较明显,也随之为酒店增加了一份额外收入。

  12、提倡环保,创绿色饭店。为提倡环保,创绿色饭店。我店从今年初在客房摆放“环保卡”,指住店客人若需要更换床上用品,即将“环保卡”放置在枕头上或床上;卫生间摆放环保筐同样意为如此,这样即为国家节约了水能源,同时为酒店节约了2、4万元的布草洗涤费。

  二、在20xx年里,由于各种原因,还有许多在计划之内但未完成的工作,他们是:

  1、将塑料洗衣袋更换成布制洗衣袋搁浅。从环保、经济角度考虑,准备将今年所有客房都换成布制洗衣袋,起初是用报废床单加工而成,但不耐用,不美观,若购买新的布制洗衣袋一次性投入会很大。

  2、商务楼层客用品未更换。为提高商务客房的档次,酒店曾对其商务楼层装修一番,重新装修过的客房其配制的客用品还是老式的,原本从现代酒店发展趋势及经济角度但又不失档次的客用品考虑,如将客用洗发水、沐浴液换成盒装挤压式,但这一计划因价格原因未能与供应商谈妥而搁浅。

  3、技能大赛由于人员变动频繁,只举行了管家部。

  4、部分酒店岗位制服未更换。根据计划,今年预备将餐饮、客房部、销售部一线部门及保卫部、工程部二线部门的员工制服进行更换,但遗憾的是由于酒店资金问题,根据紧轻重原则,只更换了餐饮的厨师服、迎宾服,客房部的前台接待员服、行李服、商务中心文员服,销售部销售代表服、文员服,工程部工程人员服装,剩余的其它岗位未更换。

  5、设施设备维保计划未落实到位。按照工作计划,今年大型的维保计划在淡季时节落实,虽然小规模、小范围的设备保养我部各个管区都在做,如大堂地面的保养、客房不锈钢制品抛光、马桶水箱清洁、热水壶除垢等,但由于客房部的清洁与维护范围相当广泛,各项设施设备种类繁多,仅此还是相当不够的,但是由于历史原因,年初,我部欠员工累计存休达1562天,如不加以解决,恐会给员工带来工作上情绪,同时会给酒店带来经济上的损失,为此,我部利用淡季时间加紧安排员工补休,目前我部员工累计存休仅为297、5天,消耗掉了1264、5天。

  三、工作上的不足之处及体会。

  1、“请即打扫”牌数量不够,造成客人要求打扫无法及时告之服务员;客人洗手时,戒指和饰物没有专门存放的地方,易造成丢失。

  2、员工的受训面狭窄,只局限于管区和部门,希望能得到更专业、水*更高的酒店人才来培训。

  3、ic制卡系统老化,使接待员的工作效率降低。

  4、卫生防疫不得力、不投入、不专业,导致“四害”防治工作不如人意。

  5、外围植物养护不到位,室内生摆摆放不协调,品种单调。

  四、20xx年

  在20xx年里,我们共接待200多个会议,出售客房78234间,接待了150538人次,收到宾客意见信58封,其中对我店的各项设施设备、服务质量给予肯定的有24封,对我店提出意见或建议的有34封,收到宾客表扬信30封,有效投诉20起(截止12月19日)。无论是宾客给我们提的意见又或是表扬,只要我们重视了,以正确对待,理应是我们做为酒店人享用不完的财富,在20xx年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程理体系工作更加趋于成熟、完善。

  紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾部门这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至终紧紧围绕公寓的中心工作和管理方针,按照公寓的总体目标和要求,以队伍为主,严格管理,狠抓服务质量,特别是在经营指标这一方面,经过大家的努力客房的收入都有了较大的提高,超额完成了学校下达的经营指标,下面对部门的工作进行一下总结:

  客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了学校在年初给我们下达的任务。截止到十月底,公寓完成325万元的收入,其中客房部完成收入:181万元,收入和去年相比都有了一定的提高。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是公寓的利润。在这方面洗衣部做的比较突出,年初就制定了严格的提货及采购制度,领班、主管、经理层层把关,每月的提货量严格控制在最低的限度,厂房内不存多余的货物。在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用,采取称重量、看刻度的方法,领班把关,这样一来在很大程度上避免了不必要的人为浪费,在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法,将所有能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗,这样就可以避免了在不满载的情况下启动机器,很大程度节约了大量的能源,同时员工的工作量也无形中增加了,因为我们承接了许多外活,往往是多家酒店的物品放在一起洗涤,员工在洗前要把不同酒店的物品分别做上不同的标记,洗后还要按照所做的不同标记将物品分开才能进行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁琐是没有干过这项工作的人很难想象的,特别是夏天,天气炎热车间内的温度很高不要说是干活就是呆上一会儿也会浑身湿透但员工都没有丝毫的怨言,周而复始每天辛勤地工作着。节约一滴水、节省一度点的节约意识在洗衣部员工的意识中逐渐的形成。客房楼层在保证对客服务增加客房收入的同时,努力控制成本,在*时的工作中让每位员工树立约意识。

  部门采取的几项措施:

  1、客房逐步更换三和一,取代原来使用的洗发水、护发素、浴液等小瓶装客用品,大大地节约了开支,降低了成本。

  2、客房内停止提供冷水、冰块的服务,只有在客人提出需要时在给客人补充,节约了水能源。

  3、响应市**关于环保方面的要求,一些客用品(如:牙膏、香皂、梳子)取消了原来的外包装,采用了再生纸包装,这样既达到了环保的要求,又在价格上有所下降,可谓是一举两得。

  4、废物利用,将报废的床单该成内枕袋。

  5、严格控制布草的投放和报损率,楼层和洗衣房建立了一对一的换洗制度,这样就大大降低了布草的丢失率和报损率。

  6、关闭了七个楼层的热水七器,虽然给员工的工作带来了很多的不便,但把节电的工作落实到了实处。

  今年客房还有一项重要的工作,十三、十四层的改造工作,在开荒期间为了使新改造的客房早一天投入使用,客房部的全体员工克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间物品的摆放和清洁工作,确保了客房的及时出租,为饭店增加收入做出了我们的贡献。在员工队伍的建设上,部门积极响应大厦管委会的号召,努力培部门的业务骨干,做好第二梯队的建设工作。今年,部门先后有四人次被中饭公司派往山西、包头从事酒店的管理工作,他们的工作也得到了当地业主、中饭领导和大厦领导的肯定和好评,同时,他们本人也在这次外派工作中得到了锻炼,无论是业务知识还是管理水*都有了长足的进步,他们表示通过这次外派活动受益匪浅,学到的很多东西是在大厦根本学不到的。目前,客房部还有一名员工在天津从事着管理工作。在*时的工作中,部门也非常重视管理人员队伍的建设工作,我们深知:只有培养出一支思想水*和业务知识过硬的管理人员队伍,才能带领好这个部门。部门每周召开一次领班以上的管理人员会议,在会上就部门工作中存在的问题,大家一起讨论,畅所欲言群策群力,做到事事落实到人,件件有反馈。要求领班把每件事都要落实一抓到底。在员工的管理上,我们不是采取简单的程式化的管理方法,而是从实际情况出发,员工在工作中出现问题,我们不是采取简单的处罚了事,而是帮助员工分析发生问题的原因,找出解决问题的方法,避免类似问题的重复出现。做好员工的思想工作,也是部门今年工作的一个重点,只有员工心情舒畅才能把满腔热情投入到工作中去,才能给客人提供高质量的服务,今年大厦的一项重要工作就是进行员工工资体系的调整,这是一项很棘手,很复杂的工作,因为他牵扯到每个员工的切身利益,为了把工作做到位,避免不必要的人为动荡,我们做了深入细致的工作,采取一对一的方式,反复强调这次工资调整的目的、意义、实施方案,让员工彻底领会,工夫不负苦人经过反反复复,不厌其烦的工作,新的工资方案实施后,部门没有出现任何的不安定因素,尽管我们有很多员工工资涨幅很低,通过这件事,我们也深刻的体会到了,只要我们的工作做到位、做深、做细绝大多数的员工是会理解支持的。

  对大堂的地面重新进行了打磨、翻新工作及对宴会厅及部分客房地毯重新进行彻底的清洗。重新进行彻底的清洗。

  组织员工积极参加工会举办的乒乓球、扑客牌、拔河等项活动。

  今年部门工作存在的不足:

  部门每月定期举办业务知识的专项培训。

  1、房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

  2、各个岗位的服务规范需要进一步加强。

  3、管理人员的综合素质有待提高。

  明年工作的展望:

  明年将是一个机遇和挑战的一年,部门的工作紧紧围绕大厦的中心工作,努力完成管委会下达的经营指标的同时对部门的工作有以下的设想:

  1、重新规范部门各个岗位的服务规范,强化员工的服务意识。

  2、每位员工建立部门内部个人档案,将每个人的表现纪录在案,以年终考评是有据可查,避免人为因素。

  3、将部门每次的客用品和清洁剂的提货进行电脑化管理,严格控制成本在大厦的预算之下。

  4、加强管理人员队伍的建设工作,对领班以上管理人员实行季度考评、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰。

  5、开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水*为了做好客房的卫生和服务工作,管家部从今年8月起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作*惯通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了

  6、开源节流,降本增效,从点滴做起客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在: ①管家部一直要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,中班六点后再开启;查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费③为了做好物品的成本控制,客房物管针对酒店给部门下发的预算指标,对各管区的物品领用进行了合理划分,各管区每月申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的85%,如确因工作需要需超出的.,必由部门经理批示后方可领取,且客用品领用责任到人

  针对目前客房存在的问题,现拟定以下工作计划:

  明年工作重点:

  1、建立工程维修档案,跟踪客房维修状况从今年开始,服务中心建立了工程维修档案,对一些专项维修项目进行记录,便于及时跟踪、了解客房维修状况,从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性,同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况五、加强和工程部定期协调,将目前客房存在的工程问题“粉刷项目、兆凯公司方面的维修项目、木板发霉腐朽变型项目、渗水项目、镜面玻璃破裂项目、总套装修项目、玻璃胶发黑发黄项目、门框裂缝、热水供应慢等”逐一处理完毕。

  针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化情况,多与供货商进行沟通,加强维护力度,计划性定期安排专人维护保养工作。

  2、设施设备维保计划未落实到位按照工作计划,今年大型的维保计划在淡季时节落实,虽然小规模、小范围的设备保养我部各个管区都在做,如大堂地面的保养、客房不锈钢制品抛光、马桶水箱清洁、热水壶除垢等,但由于客房部的清洁与维护范围相当广泛,各项设施设备种类繁多,

  3、改变以往的开夜床方法,使我们的服务更具个性化、人性化在以往开夜床的基础上,我们又将自做的天气预报卡片和一些温馨提示卡片放置在客人的床上,如在欧洲、奥运会、欢乐节期间给客人送上一些当日的节目预告片,为在店客人的起居生活和出行提供了方便,多次受到客人的表扬总之,为客人提供超出客人期望值的服务一直是我们努力的目标为此,号召员工做一个有心人,注意留心观察客人的生活*惯,掌握客人更为详实的资料,包括哪里人、来的目的、民族等等,才能提供针对性、有特点的服务同时服务创新需要发散思维,并懂得什么样的服务才能打动客人xx年我们这项工作做的虽然比往年有起色,但离创新服务还有距离

  规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量自规范服务用语执行以来,使客人感到我们专业的管理水*和酒店服务档次服务体现于细节,小小的一封留言信,写的恰当、写的温馨会给人留下难忘的美好感觉我部以前的留言存在格式不统一、礼称不统一、同样的一件事不同人留言却是千差万别,为了规范我们的留言服务,今年,前厅、服务中心集中人员讨论如何将“留言服务”做的更好,最后形成了统一的写作模式,同类型的事,再给不同客人留言时,能保持一致,

  坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围部门以《优秀员工评选方案》为指导,坚持每月评出5名优秀员工,每人奖励30元,并在《内部资讯》上公布,以激发员工的工作热情,充分调动他们的主动性、自觉性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避免干好干坏一个样为了使管家部的管理工作更加规范化和更具创新力,充分发挥领班真实的管理水*,并以带动班组员工工作积极性为主旨今年11月份,酝酿已久的《管家部班组评优方案》开始实施通过评优,让一些先进的班组脱颖而出,一些在队伍中混日子的人员不再有栖身之地,不再默守成规,而是奋起直追每月将班组评优结果张榜公布,让各班组领班、员工更直观的了解到自己班组的成绩和所处的名次通过一个月的运行,取到了预期的效果

  启动意见表:继续征求宾客意见、员工意见、同行建议,提出合理方案,报酒店领导审批,完善客房产品。如:防盗扣、淋浴间物品架、服务指南、客人赔偿价目表等等。

  布草报废率逐渐攀高,协调洗涤公司拟定相关措施,提高洗涤质量,加强员工的思想品德教育和操作技能培训,减少报废率,将可重复修改使用的布草及时联系洗涤公司或相关单位进行修改使用,

  对于员工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式,提高自身亲和力,拉*与员工之间的距离,多组织部门活动和相应的技能比赛,培养部门更多的骨干力量,提高员工对酒店的忠诚度。

  不断充实自己,提高自身综合能力,重视对部门基层管理人员的培训,多传授工作经验,以确保部门思想统一,劲往一处使。加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水*提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。

  2014年任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距,都要们去面对,去迎接挑战。在此,本人会切实按照酒店领导的指示,号召部门全员团结拼搏、努力工作,将客房工作更上一层楼。

  酒店自试营业至今已1年有余,在上级领导及各同事的的努力之下酒店从试营业至开业到如今正常运转,全体同仁投入了大量的汗水与激情,同时也收获良好的业绩。本部门工作总结如下:

  一、营业方面:

  自20xx年09月30日客房出租率从39.93%、*均房价为388.26元。在设施设备的不断完善与服务不断提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82.38%、*均房价提高至411.76元;客人主要来源于**部门、大型国有企事业单位及酒店会员,散客、长住房、网络预定等入住的.客人较少,导致酒店的入住率及房价出现较多波动。

  二、人员方面:

  由于乌海本地人口较少,企业以国企为主。从业酒店人员招聘难度较大从而降低招聘质量;客房从业人员总体文化水*偏、年龄偏大,相对的接受能力较差。外加人员一直处于缺编状态,从20xx年03月起客房入住率的不断提高导致工作强度的不断增大,使工作质量提高较慢,到了8、9月份开房率达到新高,很多员工疲惫不堪对工作质量有所松懈,对自身要求不严,这也是非常遗憾的地方,在*期对每个员工尽量做到事事“公开、公*、公正”,对做得好的员工进行内部奖励,对工作不到位的员工按制度进行处罚,员工都能客心工作在*期酒店人事从对面学校补充一部分临时工对人员不足起到了一定帮助,本部门将对新老员工加大督导、检查力度努力提高工质量。

  三、员工培训及对客服务

  1、礼貌礼仪:

  规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现酒店人员的专业素养,在针对客房部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,及部分员工的腼腆及自身素质不高的等情况进行疏导,组织员工进行了多次陪训。规范了服务用语,对客礼貌服务等等。

  2、业务技能:

  对不同岗位员工进行不同工种的培训,每周一次1小时的定期培训,如《服务员做房程序》、《收取、送还客衣程序》、《领班查房标准》、《PA员的地毯清洁》、《进房敲门程序》等等;及不定的时的案例分析培训从而提高员工的规范化服务工作。为客人提供规范化的服务。

  四、卫生方面:

  为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一天一换,巾类根据客人要求随时更换。严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管、经理抽查,做到层层把关。

  要求PA员对公共区域进行片区划分、责任到人,进行定岗、定时清洁及不定时的巡查做到及清洁,力争将疏漏降到最低。

  五、物品配备及维护:

  酒店开业在布草投入方面不足,再加开业的破损、赔偿等因素数量导致布草严重不足,外加洗衣厂洗涤不及时进一步加大了客房部楼层的工作难度;由于本部门所使用的设备均为外地采购(如:吸尘器、地毯清洗机、晶面机等)没有及时进行维护保养,设备在不同程度出现问题,从而减少机器使用寿命增加了成本。以上此问题反映给相关部门进行处理。

  六、节能方面:

  要求员工做好节约工作,做到人走灯灭,对员工使用电梯做了严格的要求,“实行上三、下四”。洗涤浴室时使用喷壶及高去污低泡沫的清洁剂减少用水。对工作用具办公用品做到物尽其用。

  工作计划:

  在20xx年10月份以工作基础上在上级领导下继续做好客房的各项工作,发扬工作中优良作风,弥补工作中不足的地方,对工作进行合理计划、安排和总结,挖掘所有积极因素,制定措施,做好部门各项工作,决不因为部门工作不到位原因致使效益下降,尽最大努力完成上级下达和各项任务指标,现有计划有:

  一、增加客房房在编人员的补充工作。

  二、进一步完善布草配备数量、使布草进行合理运转。

  三、重点跟进对客服务工作,提供规范化服务,在规范化的服务上进一步提供个性化减少和避免投诉,提高宾客满意度。

  四、加大力度对员工各方面素质进行培训和提高,以更加贴切的服务、制定更加灵活有效的措施,留住现有客人,吸引新的客人,带动好的效益。

  五、卫生工作长抓不懈,做为工作的一个重点加以跟进。

  六、继续跟进工程的维修,电话、网络不稳定、墙纸脱离破损、空调电源改进、冰箱散热等。

  酒店客房部年终工作总结篇二紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。

  工作的整体回顾:

  一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

  20xx年部门完成了以下工作:

  1.学*、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学*岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学*应用的力度。

  2.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。

  3、为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作*惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

  4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

  由于各种原因,使部门工作中存在一些问题:

  1、容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。

  2:房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

  3:各个岗位的服务规范需要进一步加强。

  4.设施设备维保计划未落实到位。

  5.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。

  关于明年,部门计划是:

  1、认真做好每一天的每一项工作。

  2、细化服务措施,提高宾客满意度。

  3、加强教育培训,强化员工队伍素质。

  4、规范管理,促进企业健康有序发展。

  5、加强市场营销,不断调整客源结构。

  6、认真做好上门散客的销售工作。

  7、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。

  8、规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水*和酒店服务档次。

  9、多学*其他东西,充实自己。

  实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水*。

  在20xx年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。

  最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢!

  xx年是酒店开业第一年,xx年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段,房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展情况予以汇报:

  一、培训方面

  酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学*和酒店实*三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。

  根据员工的实际情况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学*内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。基本功练好了。只要多练*,

  提高工作效率的目标就会实现。通过这些培训工作,员工的做房时间已经达到行业标准。前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降,通过*期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。经过*几个月的.工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。

  二、在服务方面

  酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。房务部为了给客人提供一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。另外房间还每天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服务,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每天都会得到一份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。虽然每天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本,但其带来的间接效益远远高出他的成本。在以后的工作中,房务部还会根据情况为客人提供更多的、方便客人生活的免费服务,为客人提供一种家外之家的生活氛围。在明年,房务部将实施楼层管家服务计划。管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务,部门将根据自己的情况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。

  另外房务部还将加大房间的温馨布置,努力为客人提供一个温馨舒适的居住氛围。

  酒店服务的极致是个性化服务,满意加惊喜的服务,这也是房务部一直追求的服务目标,怎样才能做到个性化服务,房务部为此召开部门会议,要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居,只有这样才能够发现客人的*惯,有针对性的去服务。330客人是大福公司客人,在酒店长期入住。有一天房务部员工在清扫房间时发现客人的桌子上放了好多的感冒药,并看到客人盖了两条被子,就将此事报告给早班领班。因为酒店有规定,不能为客人代购药品,所以为了表示关心,楼层领班就准备了一份热腾腾的姜汤,但是客人到下午也没有回来,早班领班就把这件事交接给中班领班。晚上11点左右客人回到房间,服务员立即将熬好的姜汤送到客人房间,客人看到这碗热腾腾的姜汤,感激之情难以言表。

  三、设施设备的维护及保养

  大家都知道,房务部区域占酒店经营区域的*70%,投资也占酒店整体投资的较大比重,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,房务部非常重视,要求员工在*时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。

  虽然房务部在上半年工作中取得了一些成绩,但在这段经营期间也暴露出一些不足,房务部会在明年的工作中针对这些不足不断完善工作,继续围绕以经营为中心、“创品牌 谋发展”的战略思想来开展各项工作,在保证经营目标完成的情况下,不断提高服务质量,完善服务设施,在酒店云集的省会提高企业知名度,美誉度。为宾客提供一个清洁卫生、安全舒适、宾至如归的居家氛围而努力!同时也希望酒店领导和兄弟部门一如既往的支持房务部的工作。以上是本人今年的工作述职报告。谢谢各位!

  20xx年是竞争激烈、硕果累累的一年,在酒店领导的细心指导和客房全体员工的共同努力下,客房部克服了酒店的相关人事变革、酒店五楼餐饮包厢整改为客房、客房淋浴间整改、人员流失严重、相关机关部门的反复检查、安装数字电视机顶盒、众多工程维修项目等等因素,致使各项工作都能够计划性的顺利开展,确保了客房收入的稳定提高。结合部门工作方针“从高要求、从细做起、从严管理”,在此对客房部过去一年的工作总结汇报如下:

  一、经营方面:

  20xx年客房完成的营业总额为14201517.19元(其中住房总收入为14017074.00元、客房杂项金额为183643.19元),月*均营业额为1183393.10元(其中月*均住房收入为1168089.50元,月客房杂项金额为15303.60元),累计住房总数达到了45750间,年度*均房价为306.38元,住房率为89.52%。根据以上数据,再结合年度分析,客房各项指标较20xx年有所上升,但离酒店下达的营业指标(月均一百二十万)还有一定的差距,主要是受第一季度和九月份的影响,但是基本保持着上升的趋势,客房住房收入在酒店领导的指示下,以“能高则高”、“不留空房”、“留住每一位宾客”为原则,除个别月份受酒店客房整体装修和旅游淡季因素外较为稳定,然而客房杂项收入不太稳定,主要因素表现在会议接待和酒水方面。会议接待方面问题:酒店只有两个会议室,四楼多功能厅名为“多功能会议厅”但实质上并不能够满足许多商务会议、培训会议客人的需求。

  一是供客人上网的端口有限,只能提供一个端口,这样一来客人得自带相应设备,给客人造成一定的麻烦,建议购买相关设备一套,放于电脑房保管,客房会议使用所需时临时登记领用;

  二是会议白板质量差,不便于保管,一年内更换了几次,酒店培训会议比较多,针对培训型会议,客人不好使用,晃动大,书写的字其他人不好观看,建议购买一个电子白板,免去了普通白板的更换费用和白板笔的费用;

  三是面积有限,不便于摆设客人所想的摆法,人数多的会议接不了,人数少的会议又闲费用太高,建议酒店让销售部根据客人人数、会议内容和会议成本来灵活定价;

  四是供客人休息的场所没有,而且会议室周围就*的洗手间只有一个,还是男女公用的。

  十五楼行政会议室只可容纳二十人,属于小型会议室,其不利因素在于:

  一是没有定制多种桌套,如十人开会也还得用二十个人使用的桌套和桌子,桌子是拼凑而成,可定制多一种桌套便于更少人数来开会;

  二是没有音响设备。酒水方面问题:个别酒水相对深圳同档次酒店费用偏高,还没有完全抓住客人的消费心理和嗜好进行采购酒水并配入客房。在零五年第三季度期间,调查了深圳个别酒店客房的酒水情况,作了相应调整,将开心果取消,把苏打水更换为王老吉,此举略有成效,使得客房杂项收入在后两个季度期间保持在月*均三万左右。

  二、服务、卫生质量方面:

  服务质量在零五年里保持比较稳定,对客服务投诉率较高的时间段在七、八月份,出现此原因的主要因素是住房率在那段时间最高,人员流失比较严重,新员工进入部门之后不能尽快的与其他(她)员工融为一体,缺乏团体意识,以及欠缺基层管理人员的正确引导基于这些因素,部门开展了一系列的内务整顿,首先是从老员工的心态入手,多做思想教育工作,让老员工更深层的意识到自己在酒店及部门所起的作用、担当的角色,让老员工体会到酒店及部门对于他们的重视程度,达到手把手的以老带新,另外,在不断的梳理投诉中,发现了问题的另一因素,在于部门员工服务过度和缺乏亲情服务,不是让客人感到厌烦就是让

  客人根本无法体会到酒店对客人的重视,走了两个极端,没有让宾客体会到宾至如归的感觉,部门就开展了一系列的趣味性的部门及班组培训,再加上管理人员的亲历亲为,在后期避免了此现象的恶化,得到了好转。

  卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现办点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、部长检查、经理抽查”的宗旨,在酒店领导的不断指导下,得到了不断的提高。本酒店客房出租率和续住率整体来说是比较高的,在此情况下,每日续住房的请急打扫相对比较早,再加上客人每日的入住时间也很早,为了及时的供应前台可出租房,所以客房几乎保持在一种“赶房”的状态之下,而且期间有一段时间内,客房一直保持在缺员的状况下,即使这些客观因素的出现,部门还是在酒店领导的宽容和信任下,及时进行了相应的调整,将原有的卫生班全部固定楼层情况更改为了单人固定楼层、专人顶替楼层、三名机动延时上班和下班以补缺特殊时间段的空岗、其余机动灵活安排的情况,更加提高了团结协作精神,做到了随叫随到、互相帮忙,保住了客房的生命线。

  三、配套设施设备方面:

  为了提高客房的出租率,酒店在零四年年尾时下达了零五年的相关工作安排,其中有一项是将零五年作为客房设施设备完善

  年,在这一年里酒店及部门围绕此项工作重点加大了对宾客意见的收集,并且加强了与同行的沟通交流,对于员工的建议也加大了重视,在酒店条件许可的情况下,进行了相应的整改,整改项目大致如下:

  1、7楼至15楼前期投入使用的客房改造吧房淋浴间,取消浴帘,取而带之的是活动玻璃门,便于客人冲凉,防止水花四溅及吧房水淹;

  2、五楼餐饮包厢改造为新型客房,主要特点在于吧房淋浴间的玻璃门为双开活动式、房间取电快捷、地毯新,另外改造的三人房和三人套房可满足个别散客的特殊需求,投入使用后屡次受到客人的好评;

  3、增加了布草篮,虽然没有完全配备齐全,但是已很大程度的延长了布草的寿命,减少了洗涤费用,和加强了环保;

  4、淋浴间采用了防霉玻璃胶和白水泥,减少了以前的玻璃胶发黑、发黄的现象,提高了客房的美观程度;

  5、结合深圳市电视收看情况,优先在客房安装数字电视,并达到数字电视和vod的一体操作,从而使客人可以在房间里收看到更多自己喜好的节目;

  6、为入住本酒店满十天的客人赠送不少于三种的时令鲜果一份(成本在于30、00元内),并且打印感谢函,以答谢客人对本酒店的信任和支持,确保客房的续住率稳步提升,收集更多的宾客意见,便于酒店及部门进行有效的整改;

  7、从新世界酒店借用抽洗机将客房的地毯进行周期性的抽洗,加大了客房地毯的维护力度。

  四、培训方面:

  在零五年里,部门陆续出台及更新了相关规章制度、管理手册、培训手册、消防档案、卫生档案、应急方案、节能方案等,针对员工工作效率和工作质量,在标准上制定了相关硬型明文规定,如:查房时间、对客服务时间、工作量、卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,还针对宾客历史投诉,整理出了许多案例,不断的给员工进行理论培训,并且通过部门每月自发出钱组织的部门活动剩余的资金来组织了相应的技能大赛,以奖励在技能大赛中基本功扎实的员工,以留住更多的优秀员工,鼓励全员争当部门骨干,但是为了不影响员工的休息,部门培训又制定了相应的措施,在培训周期,每周培训不得超过两天,每次培训不得超过两个小时,以确保员工的正常休息,不影响员工的情绪。

  五、物料管理与成本控制方面:

  零五年里,部门的物料管理工作和成本控制工作存在着许多不足之处,值得一提的是期间三次出现了部门缺少物品的情况,影响了客房的销售。

  根据酒店、部门的现实情况,部门没有固定的、便于管理的、有足够储存空间的仓库,造成了部门许多追构的物料时常没有地方存放,加上负责部门仓库人员的更换,新员工的责任心不强,对物料的掌控能力不好,多次出现了物料短缺,针对此情况,部门实行了部长兼管责任制,把仓库划分为一个部长管理,经理不断的抽查,从而在此后的工作中避免了类似情况的出现。

  六、人员方面:

  部门员工来自五湖四海,其中2/3的员工都是实*生留店的,年龄普遍偏小,为了增强部门员工的凝聚力,避免员工因想家等影响工作,部门基本上坚持每个月或每个季度组织活动一次,让员工体会到家的温暖。

  七、工程方面:

  工程维修项目是客房的工作重点之一,客房出租率的持高,使得工程维修进展缓慢,时常出现旧的.工程项目还没有处理过半,新的工程项目又层出不穷,在酒店领导的重视下,客房与工程开展了多次协调会议,以确保工程维修项目计划性、合理性、及时性的处理,部门内部也制定了关于工程维修方面的相关制度,做到每日部长和员工日常检查工程维修项目,每半月计划统计工程维修项目呈报总经理及传至工程部,由经理计划性安排工程维修重点项目,员工可自报自查,部长及时检查督促到位。

  针对目前客房存在的问题,现拟定以下工作计划:

  一、加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调,做好计划性控房维护保养和清洁工作,确保客房出租的及时性,多走访深圳市同档次酒店,不断吸取同行的经验,对部门进行有效整改,将客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120万以上,完成酒店下达的经营指标。

  二、针对酒店常住客较多、续住率高的现象,建议由各部门收集宾客意见,由前厅制订一系列的“常住客卡片”,登记宾客相关信息,提高个性化、特色化服务,给客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣传作用、口碑效应,增加酒店的美誉度。

  三、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作,多召开协调会,由部门负责人主持,部门全员参加,让员工多交流,做到换位思考,以确保部门相关工作的正常运转。

  四、针对部门工作方针,不断健全、更新部门的管理体系,能够达到责任明确到人、奖罚到位,做到清晰、明了、合理、严谨、可操作性,使全员主动自觉遵守。

  五、加强和工程部定期协调,将目前客房存在的工程问题“粉刷项目、兆凯公司方面的维修项目、木板发霉腐朽变型项目、渗水项目、镜面玻璃破裂项目、总套装修项目、玻璃胶发黑发黄项目、门框裂缝、热水供应慢等”逐一处理完毕。

  六、布草报废率逐渐攀高,协调洗涤公司拟定相关措施,提高洗涤质量,加强员工的思想品德教育和操作技能培训,减少报废率,将可重复修改使用的布草及时联系洗涤公司或相关单位进行修改使用,附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表,建议于三月份开始追购酒店所需备用布草,以避免布草短缺,不能及时出租客房现象。

  七、加强对同行客房酒水配备情况的调查,及时进行相应整改,主动征求宾客意见,询问客人喜好的住店所需物品,寻求代卖出售业务,努力将客房杂项收入提高到月均四万左右。

  八、继续征求宾客意见、员工意见、同行建议,提出合理方案,报酒店领导审批,完善客房产品。如:防盗扣、淋浴间物品架、服务指南、客人赔偿价目表等等。

  九、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页,以确保客人可以在房间里面浏览寻找到准确的信息。

  十、对于员工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式,提高自身亲和力,拉*与员工之间的距离,多组织部门活动和相应的技能比赛,培养部门更多的骨干力量,提高员工对酒店的忠诚度。

  十一、针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化情况,多与供货商进行沟通,加强维护力度,计划性定期安排专人维护保养工作。

  十二、重视对部门基层管理人员的培训,多传授工作经验,以确保部门思想统一,劲往一处使。

  十三、制定周期性、计划性物品采购制度,杜绝物品管理中的浪费和积压现象,确保采购物品的质量。实行班组负责管理制,遵循“谁当班,谁负责”、“谁管理,谁负责”的工作原则,规范和细化客房成本,防止各种方式的浪费,配合酒店真正实现五指“无纸”化办公,培训部门员工合理运用部门电脑进行各项操作。

  十四、不断充实自己,提高自身综合能力,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水*提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。

  十五、房间植物实行周检查制,每半个月进行相应更换,确保房间植物的新鲜、亮丽、完好,提高房间的美观度。

  十六、加强与pa的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,由于pa机器过大,许多地板死角无法处理,客房人工处理效果不好,建议酒店购买一台小型手持打磨机,以便于客房房间地板的维护保养。

  十七、基于酒店零五年期间多次停电,另还出现过台风、暴风雨等现象,将加强对相关应急方案的理论、实操培训力度,避免突发事件当中的事故出现。

  20xx年任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距,都要们去面对,去迎接挑战。在此,本人会切实按照酒店领导的指示,号召部门全员团结拼搏、努力工作,将客房工作更上一层楼。

  XX酒店客房部上年以来紧紧围绕酒店的大纲和部门要求,在钟总和赖经理的指导帮助下完成了各项工作,在取得了一定的进步同时也存在着一些不足、

  亮点之处

  一、培训方面

  1、每月完成两个SOP流程的学*和考核,岗位统一组织员工进行培训,各班组分管领班对班组员工进行强化考核,增强的员工的业务技能,提升了员工的素质和专业度。

  2、集团明查应知应会知识的培训和考核,根据部门的要求制定了培训计划表,安排员工根据计划表的进度进行学*,班组再进行考核。

  3、每天早会进行案例的培训,提高员工解决问题和处理问题的能力。将岗位发生的鲜活的案例对员工进行分析,避免该案例的再次发生,提高了服务质量。

  4、针对工作中发现的不足,安排专题培训。暗访中发现的物品摆放不规范的情况,由领班组织员工进行现场培训和指导;针对一段时间以来遗留物品较多的现状,安排员工进行查房的培训,指导员工发现查房中容易忽略的盲点。

  5、房务和总机人员的交叉培训,从四月份开始以进行了多批次,通过两个岗位员工之间的交叉学*,提高了各自的业务水*和综合素质,同时也熟悉了各个岗位的工作流程和操作技能,便于下阶段两个岗位的顺利合并。

  二、管理方面

  1、上年以来住客率高,特别是在三、四月份,岗位克服人员的严重不足,全员加班加点,互帮互助,完成卫生的清扫和各项对客服务工作。岗位领班缺编,导致分管区域过大,影响管控的质量,从四月份开始,将7—9三个楼层划分给柯林公司协助检查和把控,减少了领班的工作量,配合以来卫生质量和个性化服务均较稳定。

  2、上年总体服务质量较稳定,1—5月份的集团问卷均超出部门考核指标,并且各个月的宾调分数也较稳定,没有出现大起大落的情况;在密函和网评上均能体现我们优秀的服务,获得了宾客一直好评。特别是在今年,网络散客的入住量呈大幅上升,对我们来说有较大的压力,特别是8#楼的整体硬件水*不足,我们通过各项个性化服务提高了宾客的满意度,赢得了良好的口碑;在2月份和5月份,8#楼客房岗和8#楼房务接待岗分别获得了酒店优秀服务团队的称号,是对我们服务质量的肯定。

  3、专项计划卫生的开展,对房间的卫生的死角起补台的作用。针对上年以来的卫生质量下降及由于人员不足导致各项计划卫生无法开展的情况,岗位制定了专项计划卫生计划,要求每位员工在完成本身的工作量的同时还要完成一间的专项计划,虽然一开始遇到了一定的阻力,但是通过不断的宣导,最终还是得到了各位员工的理解。

  4、岗位的销售意识不断增强,1—5月份岗位工完成了房餐贡献元,超额完成了部门的考核指标。岗位基层员工的销售意识有较大进步,

  5、常态化个性案例的梳理、创新和执行,对个性化服务不断的创新和跟进,获得了宾客的一致好评,对长住客和VIP客人配用专用的洗发沐浴,增加专门的鼠标垫,为各个楼层配了保鲜膜方便员工为客人提供个性服务,节假日为客人提供特殊的小礼物(旺仔小馒头)等,通过我们的不断努力,使之个性化服务成为了客房部工作的最大亮点和优势。

  三、接待服务方面

  1、顺利完成各个黄金周的接待工作,各个岗位密切配合,根据预案做好跟进进,均完成了各项考核指标,基本实现了服务质量“0”投诉,安全事故“0”发生,同时也积累了一定的黄金周接待经验;

  2、5月份以来福厦动车的开通,给我们带来了较大的客流,通过一段时间的接待工作,岗位针对动车客户梳理并制定了一份动车客户接待小结和思路,为下阶段的工作提供了指导;

  3、**管家服务的有效跟进,上年以来岗位派出了多批次的管家对VIP客人及团组进行跟进,取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同时积极推销酒店的房餐和其他卖品,增加了收入;同时积极协助酒店会议管家做好会议助手管家的工作,完成各批次的会议接待工作。

  4、岗位针对不同的接待工作均提前做好预案工作,以基本形成惯例,取得了良好效果;

  5、对蜜月房的布置进行创新,增加酒店产品的卖点。

  四团队和人员方面

  1、关爱员工计划的推行,短信祝福、为生日员工唱生日歌并赠送礼品等多项员工关爱活动,获得了员工的一致认可,提高了员工的满意度;

  2、组织多批次的户外团队活动,为各位员工增加了沟通交流的机会,在工作的同时让身心得到了放松,增强了团队了凝聚力;

  3、每月召开月度质检分析会,分析岗位上个月存在的问题并对各班组的工作进行考核奖励,起到了一定的激励作用;

  4、在班组集团问卷考核的基础上,逐步推行领班KPI考核奖罚制度,使之各项考核指标分解到班组,奖罚分明,以利于高效达成各项考核指标;

  5、人才培养机制的建立,根据职业定向计划表,上年已培养了四位员工,两位领班后备人才和两位接待后备人才。

  五、不足

  1、岗位人员不足,员工工作量大,使之各位员工存在一定的怨言和误解,在工作量安排上存在一定压力,同时也影响了卫生质量和对客服务质量以及其他各项工作的开展,是上年以来主要面对的一个严峻考验;

  2、培训效果不尽人意,二级SOP流程考核成绩不稳定,员工接受度不高,同时也存在班组跟进不到位,培训过后就忘记了。其他各项常规培训还存在员工积极性不高,觉得是多余的不乐意参加的情况。同时岗位的培训工作创新不足,形式仍然比较单一;

  3、卫生质量下降,存在OK房不OK,住客房卫生也不能保证的情况。员工操作马虎,同时领班检查控制不到位,导致了整体卫生质量的下降,在部门的二级质检和岗位的三级质检中低于95分的房间出现频率较高;

  3、专业度不高,规范操作屡次被部门质检,班组执行力有待加强,管理者现场督导不够,员工不按流程操作时常发生,总是存在自以为是的思想,导致了多起的客人投诉;

  4、员工的个性化服务还是处于被动状态,需要管理者的督导和检查,检查时发现没有做的情况屡次发生;由于个别员工不识字以及有些员工怕麻烦,还存在留言条不提供的情况,;

  5、员工合理化建议创新不足,大家参与的积极性不高,目前还没有员工提的合理化建议被采纳;

  6、明查工作仍然准备不足,预见性不强,安排不到位,存在较多问题,将我们的问题暴露在了集团层面,影响了酒店的声誉;

  7、个别员工团队意识不强,影响了岗位工作的开展,对其他员工也造成了恶劣的影响。

  六、在下年,我岗位仍然会继续紧紧围绕酒店和部门的要求开展各项工作,针对上年存在的问题进行以下思路的调整、

  1、着重加强质检的奖惩力度,针对每天的质检情况进行张榜公示,做到有奖有罚,形成每个班组和每位员工的竞争意识,让大家有一定的压力,化压力为动力;

  2、每月开展专项的卫生统计和评比,对做的'好的员工进行奖励,以此提高卫生质量;同时也对班组卫生质量进行评比,对于每月质量稳定的班组给予奖励,奖励到领班个人;

  3、继续做好专项计划卫生的跟进检查,提高专项计划卫生的质量;

  4、做好人员的补充和培训,后备人才的提拔和培养,化解人员压力;

  5、开展员工和领班的业务技能竞赛,提高服务技能;

  6、对新员工的培训和考核继续跟进,除了一对一的“师徒制”以外还要对他们进行阶段性的专题培训,如解决问题的能力,服务意识的提升等,起到检验跟班效果和增进沟通和了解的机会;

  7、设立岗位教练,对适合的人员进行考核,由人力部或部门颁发证书,对熟练员工起到激励作用的同时也能提高他们带新员工的能力;

  8、对明查知识的学*分解到每周,做到定期消化,能够化解一定的压力;

  9、继续做好500问和案例的培训,通过不同的机会和形式提高培训的质量和效果,提高员工的意识和能力;

  10、继续做好关爱员工计划的执行,提高员工的满意度,针对岗位不同年龄层次的员工分别召开座谈,了解他们的心声;同时在各项团队活动上做到创新,做到吸引员工。

  紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我来玉龙山氡泉度假村也有三个月的时间,在这段时间有许多的收获和体会。客房部做为一个服务性部门,其主要目的就是为客人营造一个清洁、安静、舒适、温馨的住宿环境,这一切都是我们的首要工作,但同时我们还肩负着为度假村创收、节支的责任。在过去几个月的时间里,虽然经历了各种波折,但在公司和度假村领导的带领下,客房部全体员工上下一心,团结一致,勤勤恳恳,积极主动的完成上级领导交予的各项工作任务。在做好日常工作基础上,努力提高业务水*,在思想上严格要求,在工作上务实求真,全方位提升工作效率、质量。

  借此辞旧迎新之际,对过去三个月的工作、成绩、经验及不足地方进行回顾总结,以利于新的一年里奋发进取、再创佳绩。下面也对部门今年的工作进行总结

  一、工作方面

  1.规范各岗位的服务用语,提高对客服务质量。

  为体现客房人员的专业素养,针对员工在日常工作中各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,及时制定客房部各岗位的服务用语,做为我们对客交流的语言标准,同时,也将做为我们培训新员工的教材。在新的一年里度假村正好处于争取中药养生基地创建阶段,也为这一荣誉力争进取。

  2.为确保客房出租房间质量、规范物品摆放标准严格执行统一化。

  为了切实提高客房质量合格率,制定客房房间内物品的摆放标准及完善各类房间的物品配备,要求员工在日常工作中严格按照规定执行。在日常的检查过程中落实“查房制度”,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,对客房各项指标力争做到最好。

  3.逐步提高部门所有员工及管理人员的综合素质,具体表现、

  (1)员工对客的服务态度,业务技巧,服务效率和礼貌礼节。

  (2)针对以前管理上存在的陋*,规范各管理人员的管理意识。并进行每周一次管理人员工作例会。

  (3)重点进行员工的思想教育工作,使每位员工增加爱岗敬业精神,增强工作责任心。

  4.制定部门每周计划卫生,使客房卫生达到度假村的使用标准。

  5.加强客房设施、设备的维护和保养。对房间存在的工程问题,第一时间通知领班、主管,由领班、主管填写工程维修单,及时通知工程部人员维修处理,以保证给客人提供一个舒适的住宿环境。

  6.尽管度假村营业才三年的时间,客房设施、设备已出现损坏现象,工程维修问题很多

  (1)部门加强各环节的检查力度,发现问题及时协调工程进行维修并对一些短期内整改不了的问题及时汇报领导予以协调沟通解决。

  (2)在操作过程中,注意适度,减少碰撞,延长其使用年限。

  (3)培训员工的汇报意识。强调员工在日常工作中发现问题及时反馈上级,并跟进各项问题的进展。

  7.卫生质量、

  (1)出具每周计划卫生表,划分服务员做房责任区域,对于区域内房间未能达标的房间安排服务员及时清理,落实个人责任,提高卫生质量。

  (2)在日常工作中,严格按照一客一换制,以保证给客人提供一个干净、卫生的住宿环境。

  (3)在每周质检活动中,对于上级领导提出的存在各项卫生问题,及时有效的安排服务员进行计划卫生。

  8.人员队伍管理

  (1)、前台接待岗位人员严重空缺,导致在工作上经常出现严重的错误,部份工作标准和规范相差较远。

  (2)、在基层管理人员不足的情况下,部门有效发挥员工的个人特长,以个人为单位及时完成上级领导下达的各项工作任务指标。

  (3)、楼层在下半年旺季期间也出现人员空缺情况,在11月份后也有服务员陆续离职,或者身体不适,但在全体员工的努力下合理完成节假日的接待。

  (4)、洗衣房由于工作上没能合理安排,导致全体员工出现严重的抗衡心里,但在上级领导的协调下,以及之后工程部对机器进行维修,洗衣房也在接下来的工作上有了很大的提升。

  (5)、建立内部提升制度,给员工提供发展的空间,培养适应组织酒店需要的人才。计划在20xx年提拔领班级员工,来充分调动员工的积极性。

  (6)、针对以上人员空缺的问题,也希望上级领导对于相对应的岗位增加部分人员、楼层3人,前台2人,基层管理人员2人,以保证最快的效率完成旺季的接待量及日常的管理工作。

  9.节能降耗

  (1)、加强节约意识,制定客房部节能降耗管理办法,要求员工在日常工作中严格按照规定进行灯光开关及各项工作的开展。

  (2)、根据部门工作需要及要求充分利用好现有资源,可以继续使用的物品坚决不报废,以达到最大利用效果。

  (3)、对房间的迷你吧销售物品进行调整,对于出现保质期剩下时间较短的物品及时通知总仓进行更换,较好的控制了迷你吧成本。

  (4)、对各区域的灯、水电、洗衣房的蒸汽使用有效节约,减少不必要的浪费。

  二、完成的各项工作

  (1)、配合工程部对别墅区汤屋严重漏水的房间进行跟踪维修,以保证客房工程质量问题

  (2)、组织员工有效抗击台风,在全体员工上下一心奋力抵抗自然灾害带来的损伤,也在最短时间内恢复正常营业。

  (3)、协调各部门对日常工作中存在的跨部门问题,有效合理的协调解决,以增加部门与部门之间的配合度。

  (4)、根据行政部给予的各项指示,积极参与员工宿舍的管理,对员工工作之余给予生活上的关心。

  (5)、日常管理中有效解决员工在工作上出现的问题。

  三、存在问题与不足

  虽然工作在各方面都取得了一定的进展,但与我们的目标相比仍有较大差距,许多不足之处须待今后工作中改进

  (1)、现各岗位员工缺乏主动服务意识,特别是在与对客交流及各项操作规程、工作程序标准化等方面需要进一步加强培训

  (2)、前台员工的专业技能操作不够完善,服务意识薄弱,思想波动较大,导致在对客服务期间出现漏洞。

  (3)、楼层服务人员对于工程设施设备上的使用不够明朗,导致出现客人的投诉,细节卫生质量有待加强。

  (4)、由于PA没有负责人各人员卫生意识较差,在节假日期间没能充分做好日常的保洁工作,经常导致大堂卫生等各区域不到位。

  (5)、洗衣房没能按照标准的洗涤程序,导致布草经常出现严重破损现象,给度假村增加了较大才成本及使用美观。

  (6)、员工安全意识较差,对于各种应急预案处理知识不够。

  (7)、没能及时完成部门的培训工作,导致员工服务意识较差。

  这一年,酒店的经营并不是那么的理想,但是我们也是尽责的做好,去服务好,虽然客流量减少了,但是回头客以及口碑却是提升上去了,这些都是同事们一起努力才做到的,也是让我们酒店可以更好的去度过这个难关,而不是像有些酒店甚至都是在这次的疫情之中倒闭了,可以说这是艰难的时刻,但是也是让我们更加的团结起来,更是明白要做好自己本职的工作,大家一起的努力,才能有好的发展,和酒店一起度过了难关,也是会迎来美好的一个春天而这也是我们这一年做好了工作,对于未来的一个信心。当然这一年回顾来看其实也是一个不断优化的过程,年初的时候还没有什么危机,而今来看工作其实还是做的有些粗糙的,但是疫情的到来也是让我们更加的意识到,如果我们没有了服务,又是没有了客流,那么就是关闭了,所以更是要去自己做好,可能外部的环境我们无法去作出改善,但是我们自身却是可以去进步的,去反思自己的工作,去优化,去配合做好防控的工作,一些老客户也是感受到我们服务的变化,给予了我们很多的赞扬,同时也是给我们带来新的客户。

  工作上,认真积极的来做好客房的服务,无论多脏我们都是会认真的做好,一些细节上去监督好,大家一起配合,忙碌的时候也是会去帮助,一起做好,都是为了让酒店可以更好的运营下来,而我们也是有了很多的成长,对于客房服务也是和以往相比有了进步了。同时也是多去思考,多去对自己工作检讨,来看到问题,然后去改善,一年下来,服务的能力和对于客房服务的理解也是比以前更加的深入,同时在这危机之中,有同事离开,也是有同事坚持了下来,而我们的坚持也是得到了好的回报看到年底这几个月忙碌的样子也是知道我们的坚持是有意义的,也是让我们对于未来的工作更加的有信心了。

  新的一年,我们客房部也是要继续的来做好客房服务的工作,去为酒店带来更好的口碑同时也是积极的配合其他部门工作一起来完成工作,相信我们酒店也是会越来越好的。

  xx年是酒店开业第一年,xx年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段,房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展情况予以汇报:

  一、培训方面

  酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学*和酒店实*三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。

  根据员工的实际情况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学*内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。基本功练好了。只要多练*,提高工作效率的目标就会实现。通过这些培训工作,员工的做房时间已经达到行业标准。前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降,通过*期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。经过*几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。

  二、在服务方面

  酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。房务部为了给客人提供一个良好的'睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。另外房间还每天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服务,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每天都会得到一份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。虽然每天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本,但其带来的间接效益远远高出他的成本。在以后的工作中,房务部还会根据情况为客人提供更多的、方便客人生活的免费服务,为客人提供一种家外之家的生活氛围。在明年,房务部将实施楼层管家服务计划。管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务,部门将根据自己的情况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。

  另外房务部还将加大房间的温馨布置,努力为客人提供一个温馨舒适的居住氛围。

  酒店服务的极致是个性化服务,满意加惊喜的服务,这也是房务部一直追求的服务目标,怎样才能做到个性化服务,房务部为此召开部门会议,要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居,只有这样才能够发现客人的*惯,有针对性的去服务。330客人是大福公司客人,在酒店长期入住。有一天房务部员工在清扫房间时发现客人的桌子上放了好多的感冒药,并看到客人盖了两条被子,就将此事报告给早班领班。因为酒店有规定,不能为客人代购药品,所以为了表示关心,楼层领班就准备了一份热腾腾的姜汤,但是客人到下午也没有回来,早班领班就把这件事交接给中班领班。晚上11点左右客人回到房间,服务员立即将熬好的姜汤送到客人房间,客人看到这碗热腾腾的姜汤,感激之情难以言表。

  三、设施设备的维护及保养

  大家都知道,房务部区域占酒店经营区域的*70%,投资也占酒店整体投资的较大比重,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,房务部非常重视,要求员工在*时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。

  虽然房务部在上半年工作中取得了一些成绩,但在这段经营期间也暴露出一些不足,房务部会在明年的工作中针对这些不足不断完善工作,继续围绕以经营为中心、“创品牌 谋发展”的战略思想来开展各项工作,在保证经营目标完成的情况下,不断提高服务质量,完善服务设施,在酒店云集的省会提高企业知名度,美誉度。为宾客提供一个清洁卫生、安全舒适、宾至如归的居家氛围而努力!同时也希望酒店领导和兄弟部门一如既往的支持房务部的工作。以上是本人今年的工作述职报告。谢谢各位!

  紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾部门这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至终紧紧围绕酒店的中心工作和管理方针,按照酒店的总体目标和要求,以队伍为主,严格管理,狠抓服务质量,特别是在经营指标这一方面,经过大家的努力客房的收入都有了较大的提高,超额完成了领导下达的经营指标,下面对部门的工作进行一下总结:

  一、部门采取措施

  客房逐步更换三和一,取代原来使用的洗发水、护发素、浴液等小瓶装客用品,大大地节约了开支,降低了成本。客房内停止提供冷水、冰块的服务,只有在客人提出需要时在给客人补充,节约了水能源。一些客用品取消了原来的外包装,采用了再生纸包装,这样既达到了环保的要求,又在价格上有所下降,可谓是一举两得。废物利用,将报废的床单该成内枕袋。对大堂的地面重新进行了打磨、翻新工作及对宴会厅及部分客房地毯重新进行彻底的清洗。重新进行彻底的清洗。

  二、部门工作存在的不足

  部门每月定期举办业务知识的专项培训。房间和公共区域的`清洁卫生有待进一步的提高。各个岗位的服务规范需要进一步加强。管理人员的综合素质有待提高。

  三、部门工作设想

  重新规范部门各个岗位的服务规范,强化员工的服务意识。每位员工建立部门内部个人档案,将每个人的表现纪录在案,以年终考评是有据可查,避免人为因素。将部门每次的客用品和清洁剂的提货进行电脑化管理,严格控制成本在酒店的预算之下。加强管理人员队伍的建设工作,对领班以上管理人员实行季度考评、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰。

  四、明年工作重点

  建立工程维修档案,跟踪客房维修状况从今年开始,服务中心建立了工程维修档案,对一些专项维修项目进行记录,便于及时跟踪、了解客房维修状况,从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性,同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况。针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化情况,多与供货商进行沟通,加强维护力度,计划性定期安排专人维护保养工作。

  规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量自规范服务用语执行以来,使客人感到我们专业的管理水*和酒店服务档次服务体现于细节。坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围。无论是宾客给我们提的意见又或是表扬,只要我们重视了,以正确对待,理应是我们做为酒店人享用不完的财富。

  对于员工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式,提高自身亲和力,拉*与员工之间的距离,多组织部门活动和相应的技能比赛,培养部门更多的骨干力量,提高员工对酒店的忠诚度。不断充实自己,提高自身综合能力,重视对部门基层管理人员的培训,多传授工作经验,以确保部门思想统一,劲往一处使。加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水*提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。

  明年任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距,都要们去面对,去迎接挑战。在此,本人会切实按照酒店领导的指示,号召部门全员团结拼搏、努力工作,将客房工作更上一层楼。

  岁月如梭,又一年光景!我们又随着蓝天大酒店稳健的步伐又成长了一年。酒店就像一个大家庭,聚集了我们这群有缘有志之人在一起挥洒汗水!我们上下协作,团结一心,希望能让公司在新的一年里迎接一个更红的春天!

  工作是在不断努力和总结之中才能换回进步的,面对激烈的市场竞争,作为酒店客房部基层管理人员的我,更应该作好自己的工作总结和计划,才能认清新的发展方向接受新鲜科学的发展思路。下面是全年工作总结和计划:

  1、在工作中做任何事都要按程序规范化操作。当前我部门有新员工的注入,在工作中难免会出现这样那样的小插曲,这些问题的根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加强对新员工的培训。作为一个基层管理领班也要对他们做好现场督导和指导,确保每个新人都熟练掌握工作技巧后上岗能独立上岗。从而避免日常工作中出现失误导致客人投诉,影响服务质量和公司效益。

  2、对上级安排的工作要正确迅速的传达给下级,并做好检查工作。看上去这是一项很简单很容易完成的工作,但往往在执行的过程中会现出问题。例如主管传达领班做一样事100 %,领班传达给服务员90 %,服务员听了90 %,但只做了80 %。如果负责的主管或领班会对自己安排的工作进行检查,可能会做一些弥补。反之则……这只是三个层面之间的传

  达,如果是再多几个层面的话后果可想而知。所以作为一个领班做好上下级间工作桥接是有益于团队团结、提高工作效率的关键。

  3、酒店设施设备的保养工作。酒店的设施设备都是实物,都会出现各种不同程度、人为或非人为的损坏和老化现象,因此在*时的工作中要对各种家具、工具定期排查和有效的养护。比如定期旋转床垫、水龙头检查保修、会议室桌椅维护等。对不是我部门养护设施设备要做好督促工作,如灭火器的看管与更换,与其他各个部门紧密合作。

  4、留住回头客和长包房及发展新客源。

  (1)加大对客人的拜访力度,对客人的意见进行汇总总结。

  (2)提高服务质量,美化客房内饰,提供一些个性化服务和超值服务,使客人有一种宾至如归的感觉。

  (3)与前台的紧密联系和配合,入住客户的需求总汇到前台,如需要客房的能准确快速地反应。

  5、团队内部的监督与互动。为了我们的工作制度更和谐,客房部内部工作可以分区进行透明化、公*地打分,考核。已达到相互监督共同进步的目的。在经费充足的前提下,可以安排员工互动、集训,以增进团队内部的扭力。

  6、资源节约方面。可以试着将客户用剩余的日用品回收,作为清洗用品,定时关灯开灯,为公司节约资源同时也是为我们员工省钱!

  7、业务与理论的提升才算综合能力的提升。我建议公司可以抽出工作之余的时间组织一些理论知识培训课,从公司最基层的我们开始提高能力与素质。基层的工作能力无话可说,新老员工的业务素质的提升,是公司内部文化丰富和公司整体映像提升的必要措施。

  以上这些便是一年来我对公司公司工作的总结和新一年里工作的初探设想。我们都很希望总结出自己内心最真实的.东西,以供互相借鉴参考,为彼此的工作提出意见和建议。最后,愿我们酒店这一和谐的大家庭在新的一年里,更加团结互爱,共同书写酒店崭新的篇章!

  回顾部门这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至终紧紧围绕酒店的中心工作和管理方针,按照公寓的总体目标和要求,以队伍为主,严格管理,狠抓服务质量,特别是在经营指标这一方面,经过大家的努力客房的收入都有了较大的提高,超额完成了学校下达的经营指标,下面对部门的工作进行一下总结:

  客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。客房楼层在保证对客服务增加客房收入的同时,努力控制成本,在*时的工作中让每位员工树立约意识。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了上级在年初给我们下达的任务。截止到十月底,酒店完成314万元的收入,其中客房部完成收入:x万元,收入和去年相比都有了一定的提高。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是酒店的利润。

  部门采取的几项措施:

  1、客房逐步更换三和一,取代原来使用的洗发水、护发素、浴液等小瓶装客用品,大大地节约了开支,降低了成本。

  2、客房内停止提供冷水、冰块的服务,只有在客人提出需要时在给客人补充,节约了水能源。

  3、响应市**关于环保方面的要求,一些客用品(如、牙膏、香皂、梳子)取消了原来的外包装,采用了再生纸包装,这样既达到了环保的要求,又在价格上有所下降,可谓是一举两得。

  4、废物利用,将报废的床单该成内枕袋。

  5、严格控制布草的'投放和报损率,楼层和洗衣房建立了一对一的换洗制度,这样就大大降低了布草的丢失率和报损率。

  6、关闭了七个楼层的热水七器,虽然给员工的工作带来了很多的不便,但把节电的工作落实到了实处。

  今年客房还有一项重要的工作,十三、十四层的改造工作,在开荒期间为了使新改造的客房早一天投入使用,客房部的全体员工克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间物品的摆放和清洁工作,确保了客房的及时出租,为饭店增加收入做出了我们的贡献。在员工队伍的建设上,努力培养部门的业务骨干,做好第二梯队的建设工作。

  在员工的管理上,我们不是采取简单的程式化的管理方法,而是从实际情况出发,员工在工作中出现问题,我们不是采取简单的处罚了事,而是帮助员工分析发生问题的原因,找出解决问题的方法,避免类似问题的重复出现。做好员工的思想工作,也是部门今年工作的一个重点,只有员工心情舒畅才能把满腔热情投入到工作中去,才能给客人提供高质量的服务,今年酒店的一项重要工作就是进行员工工资体系的调整,这是一项很棘手,很复杂的工作,因为他牵扯到每个员工的切身利益,为了把工作做到位,避免不必要的人为动荡,我们做了深入细致的工作,采取一对一的方式,反复强调这次工资调整的目的、意义、实施方案,让员工彻底领会,工夫不负苦人经过反反复复,不厌其烦的工作,新的工资方案实施后,部门没有出现任何的不安定因素,尽管我们有很多员工工资涨幅很低,通过这件事,我们也深刻的体会到了,只要我们的工作做到位、做深、做细绝大多数的员工是会理解支持的。

  2xxx年是竞争激烈、硕果累累的一年,在酒店领导的细心指导和客房全体员工的共同努力下,客房部克服了酒店的相关人事变革、酒店五楼餐饮包厢整改为客房、客房淋浴间整改、人员流失严重、相关机关部门的反复检查、安装数字电视机顶盒、众多工程维修项目等等因素,致使各项工作都能够计划性的顺利开展,确保了客房收入的稳定提高。结合部门工作方针“从高要求、从细做起、从严管理”,在此对客房部过去一年的工作总结汇报如下:

  一、经营方面:

  2xxx年客房完成的营业总额为14201517、19元(其中住房总收入为14017074、00元、客房杂项金额为183643、19元),月*均营业额为1183393、10元(其中月*均住房收入为1168089、50元,月客房杂项金额为15303、60元),累计住房总数达到了45750间,年度*均房价为306、38元,住房率为89、52%。

  根据以上数据,再结合年度分析,客房各项指标较2xxx年有所上升,但离酒店下达的营业指标(月均一百二十万)还有一定的差距,主要是受第一季度和九月份的影响,但是基本保持着上升的趋势,客房住房收入在酒店领导的指示下,以“能高则高”、“不留空房”、“留住每一位宾客”为原则,除个别月份受酒店客房整体装修和旅游淡季因素外较为稳定,然而客房杂项收入不太稳定,主要因素表现在会议接待和酒水方面。

  会议接待方面问题:酒店只有两个会议室,四楼多功能厅名为“多功能会议厅”但实质上并不能够满足许多商务会议、培训会议客人的需求。

  一是供客人上网的端口有限,只能提供一个端口,这样一来客人得自带相应设备,给客人造成一定的麻烦,建议购买相关设备一套,放于电脑房保管,客房会议使用所需时临时登记领用;

  二是会议白板质量差,不便于保管,一年内更换了几次,酒店培训会议比较多,针对培训型会议,客人不好使用,晃动大,书写的字其他人不好观看,建议购买一个电子白板,免去了普通白板的更换费用和白板笔的费用;

  三是面积有限,不便于摆设客人所想的摆法,人数多的会议接不了,人数少的会议又闲费用太高,建议酒店让销售部根据客人人数、会议内容和会议成本来灵活定价;

  四是供客人休息的场所没有,而且会议室周围就*的洗手间只有一个,还是男女公用的。十五楼行政会议室只可容纳二十人,属于小型会议室,其不利因素在于:

  一是没有定制多种桌套,如十人开会也还得用二十个人使用的桌套和桌子,桌子是拼凑而成,可定制多一种桌套便于更少人数来开会;

  二是没有音响设备。

  酒水方面问题:个别酒水相对深圳同档次酒店费用偏高,还没有完全抓住客人的消费心理和嗜好进行采购酒水并配入客房。在零五年第三季度期间,调查了深圳个别酒店客房的酒水情况,作了相应调整,将开心果取消,把苏打水更换为王老吉,此举略有成效,使得客房杂项收入在后两个季度期间保持在月*均三万左右。

  二、服务、卫生质量方面:

  服务质量在零五年里保持比较稳定,对客服务投诉率较高的时间段在七、八月份,出现此原因的主要因素是住房率在那段时间最高,人员流失比较严重,新员工进入部门之后不能尽快的与其他(她)员工融为一体,缺乏团体意识,以及欠缺基层管理人员的正确引导基于这些因素,部门开展了一系列的内务整顿,首先是从老员工的心态入手,多做思想教育工作,让老员工更深层的意识到自己在酒店及部门所起的作用、担当的角色,让老员工体会到酒店及部门对于他们的重视程度,达到手把手的以老带新,另外,在不断的梳理投诉中,发现了问题的另一因素,在于部门员工服务过度和缺乏亲情服务,不是让客人感到厌烦就是让客人根本无法体会到酒店对客人的重视,走了两个极端,没有让宾客体会到宾至如归的感觉,部门就开展了一系列的趣味性的部门及班组培训,再加上管理人员的亲历亲为,在后期避免了此现象的恶化,得到了好转。

  卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现办点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、部长检查、经理抽查”的宗旨,在酒店领导的不断指导下,得到了不断的提高。本酒店客房出租率和续住率整体来说是比较高的,在此情况下,每日续住房的请急打扫相对比较早,再加上客人每日的入住时间也很早,为了及时的供应前台可出租房,所以客房几乎保持在一种“赶房”的状态之下,而且期间有一段时间内,客房一直保持在缺员的状况下,即使这些客观因素的出现,部门还是在酒店领导的宽容和信任下,及时进行了相应的调整,将原有的卫生班全部固定楼层情况更改为了单人固定楼层、专人顶替楼层、三名机动延时上班和下班以补缺特殊时间段的空岗、其余机动灵活安排的情况,更加提高了团结协作精神,做到了随叫随到、互相帮忙,保住了客房的生命线。

  三、配套设施设备方面:

  为了提高客房的出租率,酒店在零四年年尾时下达了零五年的相关工作安排,其中有一项是将零五年作为客房设施设备完善年,在这一年里酒店及部门围绕此项工作重点加大了对宾客意见的收集,并且加强了与同行的沟通交流,对于员工的建议也加大了重视,在酒店条件许可的情况下,进行了相应的整改,整改项目大致如下:

  1、7楼至15楼前期投入使用的客房改造吧房淋浴间,取消浴帘,取而带之的是活动玻璃门,便于客人冲凉,防止水花四溅及吧房水淹;

  2、五楼餐饮包厢改造为新型客房,主要特点在于吧房淋浴间的`玻璃门为双开活动式、房间取电快捷、地毯新,另外改造的三人房和三人套房可满足个别散客的特殊需求,投入使用后屡次受到客人的好评;

  3、增加了布草篮,虽然没有完全配备齐全,但是已很大程度的延长了布草的寿命,减少了洗涤费用,和加强了环保;

  4、淋浴间采用了防霉玻璃胶和白水泥,减少了以前的玻璃胶发黑、发黄的现象,提高了客房的美观程度;

  5、结合深圳市电视收看情况,优先在客房安装数字电视,并达到数字电视和vod的一体操作,从而使客人可以在房间里收看到更多自己喜好的节目;

  6、为入住本酒店满十天的客人赠送不少于三种的时令鲜果一份(成本在于30、00元内),并且打印感谢函,以答谢客人对本酒店的信任和支持,确保客房的续住率稳步提升,收集更多的宾客意见,便于酒店及部门进行有效的整改;

  7、从新世界酒店借用抽洗机将客房的地毯进行周期性的抽洗,加大了客房地毯的维护力度。

  四、培训方面:

  在零五年里,部门陆续出台及更新了相关规章制度、管理手册、培训手册、消防档案、卫生档案、应急方案、节能方案等,针对员工工作效率和工作质量,在标准上制定了相关硬型明文规定,如:查房时间、对客服务时间、工作量、卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,还针对宾客历史投诉,整理出了许多案例,不断的给员工进行理论培训,并且通过部门每月自发出钱组织的部门活动剩余的资金来组织了相应的技能大赛,以奖励在技能大赛中基本功扎实的员工,以留住更多的优秀员工,鼓励全员争当部门骨干,但是为了不影响员工的休息,部门培训又制定了相应的措施,在培训周期,每周培训不得超过两天,每次培训不得超过两个小时,以确保员工的正常休息,不影响员工的情绪。

  五、物料管理与成本控制方面:

  零五年里,部门的物料管理工作和成本控制工作存在着许多不足之处,值得一提的是期间三次出现了部门缺少物品的情况,影响了客房的销售。

  根据酒店、部门的现实情况,部门没有固定的、便于管理的、有足够储存空间的仓库,造成了部门许多追构的物料时常没有地方存放,加上负责部门仓库人员的更换,新员工的责任心不强,对物料的掌控能力不好,多次出现了物料短缺,针对此情况,部门实行了部长兼管责任制,把仓库划分为一个部长管理,经理不断的抽查,从而在此后的工作中避免了类似情况的出现。

  六、人员方面:

  部门员工来自五湖四海,其中2/3的员工都是实*生留店的,年龄普遍偏小,为了增强部门员工的凝聚力,避免员工因想家等影响工作,部门基本上坚持每个月或每个季度组织活动一次,让员工体会到家的温暖。

  七、工程方面:

  工程维修项目是客房的工作重点之一,客房出租率的持高,使得工程维修进展缓慢,时常出现旧的工程项目还没有处理过半,新的工程项目又层出不穷,在酒店领导的重视下,客房与工程开展了多次协调会议,以确保工程维修项目计划性、合理性、及时性的处理,部门内部也制定了关于工程维修方面的相关制度,做到每日部长和员工日常检查工程维修项目,每半月计划统计工程维修项目呈报总经理及传至工程部,由经理计划性安排工程维修重点项目,员工可自报自查,部长及时检查督促到位。

  针对目前客房存在的问题,现拟定以下工作计划:

  一、加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调,做好计划性控房维护保养和清洁工作,确保客房出租的及时性,多走访深圳市同档次酒店,不断吸取同行的经验,对部门进行有效整改,将客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120万以上,完成酒店下达的经营指标。

  二、针对酒店常住客较多、续住率高的现象,建议由各部门收集宾客意见,由前厅制订一系列的“常住客卡片”,登记宾客相关信息,提高个性化、特色化服务,给客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣传作用、口碑效应,增加酒店的美誉度。

  三、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作,多召开协调会,由部门负责人主持,部门全员参加,让员工多交流,做到换位思考,以确保部门相关工作的正常运转。

  四、针对部门工作方针,不断健全、更新部门的管理体系,能够达到责任明确到人、奖罚到位,做到清晰、明了、合理、严谨、可操作性,使全员主动自觉遵守。

  五、加强和工程部定期协调,将目前客房存在的工程问题“粉刷项目、兆凯公司方面的维修项目、木板发霉腐朽变型项目、渗水项目、镜面玻璃破裂项目、总套装修项目、玻璃胶发黑发黄项目、门框裂缝、热水供应慢等”逐一处理完毕。

  六、布草报废率逐渐攀高,协调洗涤公司拟定相关措施,提高洗涤质量,加强员工的思想品德教育和操作技能培训,减少报废率,将可重复修改使用的布草及时联系洗涤公司或相关单位进行修改使用,附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表,建议于三月份开始追购酒店所需备用布草,以避免布草短缺,不能及时出租客房现象。

  七、加强对同行客房酒水配备情况的调查,及时进行相应整改,主动征求宾客意见,询问客人喜好的住店所需物品,寻求代卖出售业务,努力将客房杂项收入提高到月均四万左右。

  八、继续征求宾客意见、员工意见、同行建议,提出合理方案,报酒店领导审批,完善客房产品。如:防盗扣、淋浴间物品架、服务指南、客人赔偿价目表等等。

  九、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页,以确保客人可以在房间里面浏览寻找到准确的信息。

  十、对于员工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式,提高自身亲和力,拉*与员工之间的距离,多组织部门活动和相应的技能比赛,培养部门更多的骨干力量,提高员工对酒店的忠诚度。

  十一、针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化情况,多与供货商进行沟通,加强维护力度,计划性定期安排专人维护保养工作。

  十二、重视对部门基层管理人员的培训,多传授工作经验,以确保部门思想统一,劲往一处使。

  十三、制定周期性、计划性物品采购制度,杜绝物品管理中的浪费和积压现象,确保采购物品的质量。实行班组负责管理制,遵循“谁当班,谁负责”、“谁管理,谁负责”的工作原则,规范和细化客房成本,防止各种方式的浪费,配合酒店真正实现五指“无纸”化办公,培训部门员工合理运用部门电脑进行各项操作。

  十四、不断充实自己,提高自身综合能力,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水*提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。

  十五、房间植物实行周检查制,每半个月进行相应更换,确保房间植物的新鲜、亮丽、完好,提高房间的美观度。

  十六、加强与pa的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,由于pa机器过大,许多地板死角无法处理,客房人工处理效果不好,建议酒店购买一台小型手持打磨机,以便于客房房间地板的维护保养。

  十七、基于酒店零五年期间多次停电,另还出现过台风、暴风雨等现象,将加强对相关应急方案的理论、实操培训力度,避免突发事件当中的事故出现。

  2xxx年任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距,都要们去面对,去迎接挑战。在此,本人会切实按照酒店领导的指示,号召部门全员团结拼搏、努力工作,将客房工作更上一层楼。

  生态酒店从开荒到试营业以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级题显以及各位同事的指导和关心。让我学到了许多宝贵的东西,让自己在*时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。

  做为一名洗浴部浴区的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开始,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的职责是:

  1、落实主管下达的各项指示,管理好所属员工。

  2、监督员工为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量。

  3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并带领下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。

  4、负责本班组的物品领用,填写领用单交主管审核后,领取保管。

  5、每日开好班前例会,传达本店及各部门的指示及通知,总结上个班次工作情况及注意事项,提出各岗位的服务要求。

  6、对所属区域的设备设施经常检查,确保经营区的设施、设备保证良好的状态。

  我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学*。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。*时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成绩以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,具体将从以下几个方面进行:

  第一、我们将致力于维护酒店宾客关系,积极推进建立客户关系管理,通过我们的努力积极建立有效的客史档案,使对宾客的管理真正实现有效科学的管理。

  第二、树立n以客户为中心口,的思想,并将这一思想通过与客户富有意义的交流沟通、理解并影响客户行为,最终达到提高客户获取、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的,是一个将客户信息转化成积极的客户关系的反复循环过程。

  第三、在酒店必须以身作则,敬业乐业,作风正派,仪容优雅大方。自信、果断、沉着、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是浴区领班岗位的性格描述,也是领班的自我要求。作为今天的报告结尾也用以与各位共勉,请各位审议!谢谢大家!

  一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人带给一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的职责。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

  xxxx年我完成了以下工作:

  1、学*、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。。为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学*岗位的.服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学*应用的力度。

  2、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表此刻:

  ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用

  ②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关掉,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。

  3、为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作*惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,透过考核,取得了必须的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

  4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团构成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

  由于各种原因,使我的工作中存在一些问题:

  1、容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种状况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。

  2、房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

  3、各个岗位的服务规范需要进一步加强。

  4、设施设备维保计划未落实到位。

  5、交接班时由于思考不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后必须严加防范,以免出错。

  关于明年,我的计划是:

  1、认真做好每一天的每一项工作。

  2、细化服务措施,提高宾客满意度。

  3、加强教育培训,强化员工队伍素质。

  4、规范管理,促进企业健康有序发展。

  5、加强市场营销,不断调整客源结构。

  6、认真做好上门散客的销售工作。

  7、做好旺季的合理预定,限度地提高销售额。


酒店采购年终工作总结(精选二十篇)(扩展6)

——消防年终工作总结(精选二十篇)

  为深入贯彻落实省、市、县消防工作会议精神精神,切实加强全镇消防安全工作,按照《关于开展全县消防安全大检查的通知》(_防[20xx]01号)文件要求,从20xx年5月10日开始到6月15日,我镇在全镇范围内开展了消防安全大检查活动。现将消防安全检查工作情况总结如下:

  一、落实消防安全责任制,健全消防安全制度。

  xx镇党委、**高度重视消防安全工作并就此项消防检查工作召开了专门会议,学*了《关于开展全县消防安全大检查的通知》(_防[20xx]01号)文件,精心制定并下发了《关于开展全镇消防安全大检查的通知》,成立了以镇党委**、镇长为组长的消防安全检查领导小组,建立健全消防安全例会制度,并与各有关企事业单位签订了消防安全责任状,全面落实各单位消防安全责任制,抓好消防安全检查工作,坚决遏制重特大火灾事故和减少一般火灾的发生。

  二、加大检查力度,彻底整改消除各种火灾隐患和不安全因素。

  以此次消防安全检查为契机,xx镇重点对镇内“七小场所”(小宾馆、小饭店、小作坊、小网吧、小美容美发店、小公共浴室和小娱乐场所)、辖区内公共聚集场(大型超市、宾馆、酒店、学校、医院、幼儿园和车站)和各类易燃易爆场所(加油站和液化气站)及劳动密集型民营企业进行检查。检查过程中,检查人员本着对人民的生命财产高度负责的原则精神,下大力气狠抓整改措施的落实,对发现的火灾隐患彻查到底,对不能保证安全的,坚决责令停业整顿。

  三、确保了消防目标的.实现。

  在此次消防安全大检查中,xx镇制定了以预防和遏制重特大火灾为中心,以火灾事故多发、人民群众关注的公众聚集场所、物资集中、火灾危险性大的场所和单位为重点的工作方案,采取果断措施,彻底整治火灾隐患,进一步改善单位的防火条件。大力督促落实大风天火灾防范措施,实行群防群治,预防火灾事故的发生,稳定全镇火灾形势,积极为维护好改革、发展、稳定的大局和党的顺利召开创造良好的消防安全环境。xx镇消防安全领导小组还按照各部门职责分工组织开展了专门检查工作,对各单位消防安全工作落实情况进行检查,消除了一批火灾隐患。x月x日至x日,消防安全领导小组重点抽查了镇内“七小场所”消防安全规定符合情况和消防技术达标情况;6月12日,消防安全领导小组全面落实各企业单位的消防安全工作,集中查看了消防器材是否保持完好有效和消防安全出口和疏散通道是否保持畅通无阻;6月13日至15日,消防安全领导小组对各消防重点单位的安全生产,消防安全责任制,防火制度落实,用火用电仓储安全及值班值宿情况进行了检查,确保我镇消防安全工作目标的实现。

  四、以全力排查整治火灾隐患为抓手,全面开展消防安全大检查活动。

  此项活动中,镇消防安全检查小组按照县防火委的统一安排部署,严格确定检查范围及重点,以排查整治火灾隐患为抓手,在第一阶段积极推进各企事业单位的火灾隐患自纠自查工作并督促其认真进行整改,圆满完成了对整治范围内单位的治理工作。在第二阶段,消防安全检查小组组织安监、综治和**部门的精干人员,对照工作要求,重点检查了前一段时间火灾隐患排查整治工作的落实情况。认真分析工作的薄弱环节,查清工作疏漏,继续深入开展好火灾隐患排查工作,使全镇消防安全条件得到进一步改善。

  我商场在上级主管部门及商场领导的大力支持下,商场的消防工作紧紧围绕“安全第一,预防为主”的安全方针,按照“谁主管,谁负责”的原则,强化了消防安全工作的管理,加大宣传力度,全面提高了广大干部职工的消防安全意识,使商场的消防安全工作落到了实处。通过商场各部门和全体职工的共同努力,我商场全年实现无重大生产事故、无火灾事故、无人身伤亡事故。现将本年度消防工作总结如下:

  一、加强组织领导,切实落实消防工作责任制

  为全面贯彻落实“预防为主、防消结合”的.方针,商场把消防安全工作作为各项工作的重中之重来抓,专门成立安全工作领导小组,确定专人分管日常消防事务。提高管理者的消防意识,明确消防管理责任,消防安全工作任务层层分解到各部门、科室、班组,并实行隐患事故排查责任制,建立了防火例会制度、消防活动日制度、学*培训制度、安全隐患零报告制度及消防安全检查制度,从而推动消防安全各项工作有效的开展。

  二、创新宣传形式,深入开展消防安全宣传教育

  长期以来,由于种种原因,消防宣传教育形式局限于拉几条横幅、贴几张标语、印发几本宣传资料,过于单调和表面化。针对这些问题,我们在确保搞好以上活动的同时,大力开展消防安全宣传教育。深入开展消防法律法规的宣传教育;通过经常开展图片、火灾纪实、法律法规、安全知识等的宣传,有力地提高了消防安全意识和消防法制意识。

  三、注重消防投入,加强消防基础设施及培训建设

  从众多的火灾事故来看,完善消防设施是减轻火灾损失的重要保障。因此,我们本着“一分消防投入,十分安全回报”的理念,在加快经济建设的同时,十分重视消防基础设施建设。一是搞好消防规划。在总体规划编制的同时重新编制了消防基础设施规划,以适应在今后我商场消防工作发展的需要。二是加大消防硬件投入。对消防设施、消防器材进行了更新和维护,完善了监控系统和报警系统。三是组织员工进行消防知识和消防器材使用培训,开展火场逃生、防震疏散演练,通过培训和演练,有效地提高员工防患意识和应急、自救、逃生的能力,为生命安全提供了保障。

  物业分公司消防安全工作在公司及业主的领导下,本着“安全一地、预防为主、防消结合”的消防工作方针,树立“隐患险于明火、防范胜于救灾、责任重于泰山”的思想。消防安全工作计划有序地进行,并较好地完成了各项消防安全及安全培训的工作。现将本年度消防安全工作总结如下:

  一、领导重视、工作到位

  为了加强公司消防安全工作的组织领导,确保分公司消防安全工作按计划进行开展,组织成立了消防应急小组,根据所属项目部的实际情况联合组成应急小组,明确职责切实做好消防安全工作,做到发现隐患及时整改,使本年度消防安全工作在有组织、有领导、有计划的正常开展实施。

  成立消防安全工作领导小组。明确消防安全工作领导小组职责:负责对职工宣传消防安全知识,灭火器使用知识,以及遇到火灾逃生及救护知识等。负责消防管理检查工作,发现隐患,及时督促整改。负责对职工进行消防知识培训,定期组织职工进行消防演*、训练,不定期的对所有员工发送有关消防安全警示和消防安全知识的短信。发现火情,立即启动应急预案,把灾害降低到最小程度,保障职工生命和财产的安全。

  二、树立教育为本、增强全员消防安全意识

  消防安全、生产安全事关员工生命和项目部财产安全、事关社会稳定,只有全员懂得消防、安全知识,提高对消防、安全重要性的认识,只有集中力量抓消防、安全工作,坚持安全第一。使职工都牢牢树立起安全意识,真正警觉起来,才能真正保障我部生产、生活的安全运行。

  为了提高全员消防安全文化知识和消防安全防范技能,强化安全意识和安全制度的责任化理念,在对全体员工经常性的`消防安全教育基础上,把握消防安全生产活动创造的有利条件,举办消防安全知识培训和消防安全演练活动。通过队消防安全理论学*和消防器材操作的培训活动,使全体员工既懂得消防安全、生产安全的重要性,又能做到在实际操作消防器材,能很好的运用所学知识采取有效措施,提高了消防安全防范能力和自我保护能力。

  三、开展各类消防安全活动

  由消防安全工作小组领导组织,小组相关成员配合每月进行了至少一次全面的的消防安全检查,并做到有检查、有结果、隐患整改有跟踪结案。大力开展消防安全工作,对各个项目部重点防火单位和重点部位的检查,组织开展消防安全培训和消防演练,全面、生动的宣传了消防安全的重要性,形成了人人参与消防,人人支持消防,人人宣传消防的良好局面,极大的促进了活动的开展。

  四、消防安全工作所存在的问题

  端正消防演练的态度部分人员对消防安全工作还没有引起足够地重视,培训、演练时不能引起高度重视,抱着好玩的心态,也有个别职工在接到培训、演练通知不参加,演练时不投入。

  加大消防安全培训及演练力度。一年来,虽然我们消防安全工作取得了一定成绩,但这些成绩只是阶段性的,与公司领导对消防安全工作的要求相差甚远,在以后的工作中,我们要树立高度的消防安全理念,做到居安思危,消防安全警钟长鸣,常抓不懈,努力把消防安全工作做的更好。

  时间一晃而过,转眼间我以来到公司两年了。 在这两年的时间里,在各位领导的关心帮助下,经过我刻苦 学*、努力奋斗,始终以一名军人的标准严格要求自己,经 过两年来的磨练,使我从一名无知的地方青年变成了一个敢 打敢拼、坚决服从命令、听从指挥、勇敢顽强的合格的消防战士。

  今天我接到通知: “我的合同已到期,续签工作要求 写一份总结”在此,我真诚的向领导申请批准我续签合同, 继续留在海油贡献我微薄的力量;我将以更加严格的标准工 作、更加严密的执行命令。以下是我对两年来的工作做一总 结,向各位领导汇报如下:

  一、严格要求自己

  加强各项规章制度和政治学*,提高自身的各项业务技能水*和综合素质。两年来自己能够严 格遵守队里的各项规章制度,努力提高自己各项业务技能和 岗位业务、熟悉工作程序,各项业务技能得到很大的提高, 在业余的工作时间里和队里组织的政治理论学*本人能够 认真的学*、政治理论方面也得到很大的提高。

  二、加强理论学*及预案的演练

  我队随着业务的增加,服务区域扩大,服务单位众多且 生产性质不同, 所以我们的压力也随着加大, 俗话说的好 “练 时多流汗 战时少流血”战场上过硬的队伍,只有在*时的 训练中努力提高自己的业务技能。

  所以我积极参加队里开展 的各项业务,刻苦训练,虚心向老同志学*,即使自己的业 务得到提高又锻炼了自己的业务能力。据资料表明:战场上 光有勇敢顽强是不够的,还需要我们用理论武装自己的头 脑,使我们能临危不乱,速断火案。所以我经常利用业余时 间对重点部位预案、 消防理论进行学*, 来武装自己的头脑, 只有这样才能有战必胜的信心。

  三、积极主动努力做好专业业务

  我自调至电话班后,认真做好本职工作、坚守岗位、积 极做好电话班的各项日常事务工作,听从队领导和班长的安 排,配合队领导和班长做好各项业务和日常生活等方面的工 作、按照职责做好上传下达。完成队领导和班长交给的各项 任务。认真专研电话班业务,向正规化、统一化健康稳步发展。

  积极参加团支部组织的各项业余活动和各项演讲活动, 展现了我们消防队的风采。加强同事之间的团结与合作。能 够与同事之间做到互相帮助。

  四、虽然在这两年里我取得了很大的进步,但是还存在一些不足,下面我以以下几个方面查找存在的不足。

  1、在*时的工作中不够大胆,创新理论不够强、还不 够积极主动。

  2、对政治理论学*和各项业务技能还不够深入,不能 自觉抽时间学*。

  3、是在工作中存在粗心大意、浮躁等方面的.缺点。

  4、身体素质不过硬,需要进一步的加强。

  以上是我存在的不足,在今后的工作中我会更加严格要 求自己、提高自身的工作水*、业务技能、思想觉悟;增加 自己的知识, 取长补短虚心向同事们学*, 争取在政治思想、 业务技能、工作学*等方面取得更大的进步。 语言代表不了行动,行动才是最好的语言,请领导看我 今后的表现。

  20xx年在市消防支队和区**、分局的统一部署和领导下,××*消防科以彻底整治火灾隐患为指导思想,全科人员以高度的责任心和使命感圆满地完成了上级赋予的各项工作任务,现将我科全年的消防监督抽查工作情况总结如下。

  一、加大执法检查力度,彻底整治火灾隐患

  xx年我科加大执法监督力度,以春季消防安全集中整治、人员密集场所专项治理、人员、物资集中场所消防安全检查、火灾隐患排查整治、冬季防火会战等活动为重点大力开展消防安全检查,检查过程中,我科本着对全区人民的生命财产高度负责的原则精神,下大力气狠抓整改措施的落实,对发现的火灾隐患彻查到底,对不能保证安全的,坚决责令停业整顿。

  1、确保了春防目标的实现。

  在春季消防安全集中整治活动中,我区制定了以预防和遏制重特大火灾尤其是群死群伤恶性火灾为中心,以火灾事故多发、人民群众关注的公众聚集场所、物资集中、火灾危险性大的场所和单位为重点,采取果断措施,彻底整治火灾隐患,进一步改善城乡防火条件。督促落实大风天火灾防范措施,实行群防群治,预防农村大面积火灾事故的发生,稳定全区火灾形势。为维护好改革、发展、稳定的大局创造良好的消防安全环境的工作目标。区集中整治领导小组按照各自职责人工组织开展了集中整治工作。对各单位春季防火安全工作落实情况进行检查。消防科也立即行动起来对各类公众聚集场所、学校、幼儿园、医院、综合楼、六小单位、 1998年《消防法》实施以来未经审核验收或者验收不合格擅自投入使用的建筑、重大火灾隐患单位进行了全面严格的消防安全检查,消除了一批火灾隐患。3月16日地面安全检查组对全区地面企业单位的春防落实工作,安全生产,防火制度落实,用火用电仓储安全及值班值宿情况进行了检查,3月19日森林防火与农村防火安全检查组对各有林地的乡、村春防工作落实情况,电气线路敷设情况,柴草垛堆放情况,民办、义务消防队组织训练情况进行了检查。教育文化检查组、党政机关检查组也对所负责的系统行业进行了检查。确保我区春季防火安全工作目标的实现。

  2、人员密集场所专项治理工作取得显著成果。

  在此项工作中,我区确定了16项治理重点,研究制定了5项工作措施7项检查标准,结合××*区自身实际提出了“一公布、二明确、四责任、五措施、五联动”的工作方法,分阶段分批次有条不紊地进行治理。在实际操作中,督促各单位按照此次专项治理提出的工作要求和重点,开展自查。对自查出的火灾隐患逐一落实整改措施,落实整改人员,落实整改期限,认真彻底整改。通过治理,消除了一大批火灾隐患,各单位建立健全了各项消防安全制度和保障消防安全的操作规程,各项管理走上了规范化道路。治理期间,我区未发生一起人员密集场所的火灾事故,确保了全区火灾形势的稳定。

  3、人员、物资集中场所消防安全检查收效明显

  8月16日,我科开展了人员、物资集中场所消防安全检查,以集贸市场、宾馆、饭店、公共娱乐场所、仓库等场所为重点,检查了各单位、场所消防安全责任制落实情况;内部防火检查、巡查制度落实情况;建筑消防设施、安全出口、安全疏散设施完整好用情况;火电源管理情况;员工消防培训教育情况。通过检查,使各单位的防火条件进一步得到改善,整体抵御火灾能力进一步提高。在检查过程中我科加大了宣传教育力度,把检查工作同“四进”工作有机地结合起来,使单位业主和员工的消防安全意识提高到一个新的高度。

  4、全力打好火灾隐患排查整治、清剿火灾隐患冬防战役。

  此项工作中,我科按照支队方案的统一安排部署,严格确定排查范围,积极推进各单位的火灾隐患自查工作并督促其认真进行整改,圆满完成了对整治范围内 82家单位的治理工作,火灾隐患排查整治工作中,共收到《火灾隐患自查整改承诺书》82份,发现并整改了一大批火灾隐患。**部“12.15”电视电话会议后,我科按照支队文件的统一部署,严密抓好冬防各项工作的落实,及时向区**进行了汇报,得到了区**领导的大力支持。我科就此项工作召开了专门会议,制定了《清剿火灾隐患冬防战役实施方案》,成立了“清剿火灾隐患冬防战役”领导小组,组长:××*副组长:××*,成员:××*。并签订了《清剿火灾隐患冬防战役承诺书》,明确了相关人员的责任。在接下来的检查工作中,我科按照支队的统一部署,对照工作要求,重点检查了前一段时间火灾隐患排查整治工作的`落实情况。认真分析工作的薄弱环节,查摆工作疏漏,继续深入开展好火灾隐患排查工作,使××××*区消防安全条件得到进一步改善。

  在20xx年的检查工作中,我科共成立检查组个,累计参加检查人次人次,下发《责令限期改正通知书》份,《复查意见书》份,办理消防行政处罚案件起,责令停产停业家,罚款总计元。

  二、深入开展73号令宣贯工作。

  **部新的《消防监督检查规定》的颁布实施是新时期下消防监督工作一个重要的改革举措,为深入宣传贯彻73号令,我科成立了宣贯领导小组,制定了宣贯方案,并按照市局文件要求开展了广泛的调研,并撰写了调研报告。在全面学*73号令、**部消防局郭铁男局长和李世雄副局长在宣贯73号令电视电话会议上的讲话及《××××省消防监督检查实施细则》的同时对社会广泛开展73号令的宣传工作,通过发放宣传单、设置咨询台、在主要街道悬挂过街横幅等形式对 73号令进行了大力宣传,强化了社会各界的消防安全意识。9月份,我科召开了由本区企事业单位法人代表及消防安全管理人员参加的“73号令宣贯会”,使社会各单位的消防安全意识得到了进一步提高。

  73号令实施后,我科重新依法确定了个消防安全重点单位并制定了监督抽查方案。在监督执法过程中,我科严格贯彻落实《规定》及《细则》的要求,按照《规定》及《细则》确定的检查范围、内容、时限开展消防安全抽查及受理举报投诉,使我科防监督执法工作的正规化进程又向前迈进了一大步。

  为了创造良好的消防安全环境,全力遏制重特大火灾事故发生,鼓楼区河**区于20xx年3月22日下午召开消防安全专项会议,并成立由社区**、段警、治安委员组成的消防安全检查小组,在辖区范围内开展拉网式消防安全大检查,全力确保火灾形势持续*稳。现将检查情况汇报如下:

  此次检查组一共检查了辖区内的12家公共聚集场所,分别是:新华都购物广场、潮福城、芙蓉园茶艺居、有家网吧、闽发茶艺会所、浩沙健身俱乐部、潮福城、工行晋安支行、清风阁茶艺居、延福宾馆、速8酒店、五一路农行、鼓楼医院以及沙帽井木屋区、出版局宿舍等。

  在检查中,检查组着重检查了店面、公共场所内消防通道是否畅通、消防设施是否完备、消防灭火器是否过期等方面内容。检查中发现:1、闽发茶艺会所消防栓无水带;2、延福宾馆灭火器药水过期,消防通道堆放杂物现象。其余场所目前无发现安全隐患存在。检查组对存在问题的店面、公共场所当场要求对存在问题进行限期整改。

  一、始终贯彻落实“安全第一,预防为主”的工作方针,加大防火安全巡查力度,确保安全无事故。

  全面贯彻落实“安全第一、预防为主”的工作方针,促进消防“四个能力”建设的有序进行,自身树立安全生产无小事的安全理念,把消防安全工作作为各项工作的重中之重来抓,从加强现场消防系统监督巡查入手,确定巡查频次,重点部位专人负责,实行管理问责制、事故排查责任制,明确消防管理责任,确保隐患发现及时,整改处置到位,坚决把隐患事故苗条消除在萌芽状态,从而推动消防安全各项工作有效的开展,使库区消防系统有一个良好的消防环境。

  二、创新宣传形式,深入开展消防安全宣传教育。

  长期以来,由于种种原因,消防宣传教育形式局限于拉几条横幅、贴几张标语,过于单调和表面化。在实际工作中,考虑到施工单位、职工忙于工作,统一集中进行消防知识培训因场地限制等原因,局限性较大工作不够人性化,经过内部开会商讨,结合公司“深入开展以客户为中心”要求,通过开展了一对一的图片、法律法规、安全知识宣传以及灭火器材的使用方法和紧急情况如何逃生等讲解培训,同时对旗舰店商户针对性的制定培训方案,制作视频资料、ppt培训课件,通过电脑授课激发了商户安全管理的积极性,有效地提高了商场商户的.消防安全意识和安全防范意识。在内部培训中以岗定位,剖析不同岗位消防安全管理薄弱环节,事故应对措施,培训由简入深,由点触面,极大程度的完善了内部“防火墙”体系,提高了员工整体安全防范意识。

  三、组建消防应急防范队伍,积极发挥应急防范作用

  在抓消防工作中,认真贯彻“安全第一,预防为主”的方针,结合实际,把消防安全防范工作不断向纵深化推进。年初开始对各类安全事故应急处理方案,演*预案从实际出发进行了全面升级,*日里,通过理论培训、训练磨合有效的提高了队员事故应急处置、自救、逃生的能力。全力构筑“网络化”的消防安全防控体系,全面提高安全防范意识,为经营户的生命财产和公司发展提供了更有效的安全保障。

  四、重大节日活动安全保障,确保不发生任何消防安全事故。

  为保障公司消防安全管理制度和措施得到认真贯彻和落实,确保公司安全管理工作目标的安全实现,在重大节日期间开展专项消防安全检查,期间开展“查隐患、找死角、反违章、保安全”为主题的安全大检查,对存在的隐患进行了认真的跟踪整改。通过整治消防隐患,全年节假日及重大活动消防安全保卫工作形势稳定,未发生一起消防安全责任事故。

  五、加强装修现场管理,从源头杜绝消防安全隐患。

  装修现场历来都属于安全事故高发区,特别是大型施工现场经常会出现多支施工队伍交叉施工作业,施工人员素质参差不齐,给消防管理带来较大的工作压力,特别是今年新增加百货业态,前期调整,后期装修,时间紧任务重。在此环境下,必须改变老旧工作方法思路,通过整合装修现场易发生事故原因,制定出“装修现场管理规定二十一条”,结合公司商务部“消防安全管理规定”,百货装修意见等制度,通过理论讲解结合现场培训,圆满完成了百货装修期间的消防安全工作,在*期验收中,百货装修合格率达90%以上。

  六、做好消防、监控设施设备管理,保障设施设备运转正常。

  楼宇监控、消防设施系统作为安全保卫的最重要一环,必须保证其功用正常,但公司因各馆前后施工跨度大,施工单位零散,施工结束后因对接不善遗留下很多隐患问题,部分消防设施一直处在停用状态,存在很大的安全漏洞,年初开始,在上级领导的带领下把此项工作列为今年工作的重点工作之一,通过和各个施工方、项目部、物业部多方协调,对不同类型的问题分类专人跟踪,截止本月所存在遗留隐患整改完成了80%以上,极大程度的夯实了消防安全防控体系。

  七、完善消防标识标贴更新,提升消防工作整体形象。

  弘阳广场作为集团对外窗口,一直以来都承接着参观接待任务,消防宣传栏、标识标贴,在整体对外宣传中占据重要位置,结合公司品牌管理部通知要求,今年对所有消防标识标贴、宣传栏、疏散图内容进行进行全面更换,现所有消防对外标识标贴更加直观,内容更加丰富。

  八、存在不足及今后工作注意事项。

  1、存在不足:

  一是消防、监控系统理论学*不够,虽有一定的进步,但在深度和广度上还需继续下功夫。二是工作中不够大胆,创新理论不强。

  为了把工作做的更好,今后必须加强个人修养和理论学*,制定工作目标,以此提高工作水*,并适应新形势下本职工作的要求,扬长避短,以饱满的精神状态来迎接新的挑战,争取XX年度的工作更上一个新台阶。

  2、下步工作:

  在今后的工作中,继续努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,及时纠正和弥补自身的不足和缺点,力争做到:

  1、始终贯彻落实“安全第一,预防为主”的工作方针,加大对商场及各施工区域的防火安全巡查力度,做到防范于未燃,确保安全无事故。

  2、提高对做好消防和安全生产工作重要性的认识,增强责任感、紧迫感,并将安全紧迫感传递给队员。切实把消防和安全生产工作落到实处。

  3、针对公司消防和安全生产工作存在的薄弱环节,以及当前火灾易发、高发的特点,采取有力措施,全力抓好消防工作,坚决预防和遏制火灾事故发生,确保安全无事故。

  4、广泛开展宣传、教育和培训,努力提高全员消防安全意识。

  5、发挥自身的消防业务技能优势,加大消防方面的培训力度,加强与队员之间的沟通,做到耐心指点,有问必答,力争做到人人知消防、人人懂消防、人人为消防,努力打造一支拉得出打得响的消防安全队伍。

  物业分公司消防安全工作在公司及业主的领导下,本着“安全一地、预防为主、防消结合”的消防工作方针,树立“隐患险于明火、防范胜于救灾、责任重于泰山”的思想。消防安全工作计划有序地进行,并较好地完成了各项消防安全及安全培训的工作。现将本年度消防安全工作总结如下:

  一、领导重视、工作到位

  为了加强公司消防安全工作的组织领导,确保分公司消防安全工作按计划进行开展,组织成立了消防应急小组,根据所属项目部的实际情况联合组成应急小组,明确职责切实做好消防安全工作,做到发现隐患及时整改,使本年度消防安全工作在有组织、有领导、有计划的正常开展实施。

  成立消防安全工作领导小组。明确消防安全工作领导小组职责:负责对职工宣传消防安全知识,灭火器使用知识,以及遇到火灾逃生及救护知识等。负责消防管理检查工作,发现隐患,及时督促整改。负责对职工进行消防知识培训,定期组织职工进行消防演*、训练,不定期的对所有员工发送有关消防安全警示和消防安全知识的短信。发现火情,立即启动应急预案,把灾害降低到最小程度,保障职工生命和财产的安全。

  二、树立教育为本、增强全员消防安全意识

  消防安全、生产安全事关员工生命和项目部财产安全、事关社会稳定,只有全员懂得消防、安全知识,提高对消防、安全重要性的认识,只有集中力量抓消防、安全工作,坚持安全第一。使职工都牢牢树立起安全意识,真正警觉起来,才能真正保障我部生产、生活的安全运行。

  为了提高全员消防安全文化知识和消防安全防范技能,强化安全意识和安全制度的责任化理念,在对全体员工经常性的消防安全教育基础上,把握消防安全生产活动创造的有利条件,举办消防安全知识培训和消防安全演练活动。通过队消防安全理论学*和消防器材操作的培训活动,使全体员工既懂得消防安全、生产安全的重要性,又能做到在实际操作消防器材,能很好的运用所学知识采取有效措施,提高了消防安全防范能力和自我保护能力。

  三、开展各类消防安全活动

  由消防安全工作小组领导组织,小组相关成员配合每月进行了至少一次全面的的消防安全检查,并做到有检查、有结果、隐患整改有跟踪结案。大力开展消防安全工作,对各个项目部重点防火单位和重点部位的检查,组织开展消防安全培训和消防演练,全面、生动的宣传了消防安全的重要性,形成了人人参与消防,人人支持消防,人人宣传消防的良好局面,极大的促进了活动的开展。

  四、消防安全工作所存在的问题

  端正消防演练的态度部分人员对消防安全工作还没有引起足够地重视,培训、演练时不能引起高度重视,抱着好玩的心态,也有个别职工在接到培训、演练通知不参加,演练时不投入。

  加大消防安全培训及演练力度。一年来,虽然我们消防安全工作取得了一定成绩,但这些成绩只是阶段性的',与公司领导对消防安全工作的要求相差甚远,在以后的工作中,我们要树立高度的消防安全理念,做到居安思危,消防安全警钟长鸣,常抓不懈,努力把消防安全工作做的更好。

  在局领导的统一部署和领导下,根据哈齐客专安质部关于加强消防安全工 作的一系列指示精神,从 20xx 年 10 月开始,在我分部所属施工范围内开展了 冬季消防安全大检查活动。现将冬季消防安全检查工作情况总结如下:

  一、落实消防安全责任制,健全消防安全制度。

  落实消防安全责任制,健全消防安全制度。 以建设“*安哈齐客运专线”为主线,进一步贯彻落实哈齐客专安质部关于 加强消防安全工作的指示精神,巩固消防安全专项整治成果。我分部就此项消 防检查工作召开了专门会议,成立了消防安全检查领导小组,建立了消防安全 例会制度,全面落实消防安全责任制,做好消防安全检查工作,坚决遏制重特 大火灾事故和减少一般火灾的发生。

  二、检查存在的主要问题

  1. 个别现场储油库与其他房屋防火间距不满足规范要求, 未按照标准设置警示 标志和隔离措施。

  2. 活动板房保温材料采用可燃苯板材料, 且洞口沿采取封边, 如遇明火极易引 起火灾。

  3. 部分锅炉房烟道过墙和天棚屋面未采取石棉布等隔离防火措施。

  三、加大检查力度,彻底整改消除各种火灾隐患和不管安全因素。

  加大检查力度,彻底整改消除各种火灾隐患和不管安全因素。 加大检查力度,以冬季消防安全集中整治、消防安全隐患高危施工区专项 治理、人员、物资集中场所消防安全检查、火灾隐患排查整治等活动为重点大 力开展消防安全检查,检查过程中,本着对每一个施工人员的生命财产高度负 责的原则精神,下大力气狠抓整改措施的落实,对发现的火灾隐患彻查到底, 对不能保证安全的,坚决责令停业整顿。

  四、确保冬季消防目标的实现。

  确保冬季消防目标的实现。在消防安全集中整治活动中,我分部制定了以预防和遏制重特大火灾为中 心,以火灾事故易发、物资集中、火灾危险性大的施工区为重点,采取果断措 施,彻底整治火灾隐患,进一步改善了我分部防火条件。督促落实大风天火灾 防范措施,预防火灾事故的发生。分部消防安全领导小组按照各自职责人工组 织开展了集中整治工作。对冬季防火安全工作落实情况进行检查,消除了一批 火灾隐患。10 月 19 日我分部消防安全领导小组全面落实消防安全工作,安全 施工,消防安全责任制,防火制度落实,用电安全情况进行了检查。确保了我 分部冬季防火安全工作目标的实现。

  第三季度,大队的工作在管委会和**分局的正确领导和大力支持下,紧紧省**“8.27”会议精神和,按照总队和支队部署,以《20xx年全国“XX”期间XXX经济开发区消防安全保卫工作方案》为中心,经过管委会和各相关单位的共同努力,最大限度的控制了火灾的发生,实现了无亡人、伤人的目标。

  一、加强组织领导,落实方案内容

  管委会高度重视此次安保工作,成立了以管委会主任XXX为组长,管委会副主任XXX为副组长,各相关部门主管消防工作的领导为成员的安保小组。安保小组结合开发区实际情况,根据总队和支队保卫方案,制定了《20xx年全国“XX”期间XXX经济开发区消防安全保卫工作方案》,确定了工作措施,明确了各部门的责任,有力的开展了安保工作。

  二、继续隐患排查工作,紧抓“四个能力”建设

  继“火患清剿”战役后,大队立即召开“**”安保动员部署会议,保持“火患清剿”战役中高昂的斗志,有针对性的开展火灾隐患排查工作,期间领导带队检查3次,开展错时制检查2次,检查单位256家,发现隐患182处,整改隐患179处,查封15家/处,三停3家,罚款2.3万元,深入单位检查“四个能力”建设情况 526人/次,督促181家进一步完善“四个能力”建设,与辖区242家签订承诺书,同时为了提高三级消防工作的质量,经分局XXXX副局长同意,在分局网页刊登《XXX经济开发区 “XX”期间三级消防工作情况通报》,有效的提高了派出所的工作效率。

  三、创新宣传形式,营造浓厚“**”消防宣传氛围

  大队以“***加强和改进消防工作意见和XXX消防条例宣传月”为契机,结合辖区实际情况开展了以“大手拉小手―消防知识进学校进家庭”为主题的消防安全主题班会活动,已达到“教育一个学生、带动一个家庭、影响整个社会”的宣传效果。同时以队站开放活动为主体,让理工大学的学生们与消防部队“零距离”接触,让他们感受消防部队、学*消防知识,使象牙塔中的`莘莘学子们“懂消防、爱消防”。根据秋季防火攻坚战要求、结合开发区在建工地多的特点,大队组织专门力量到XXXX施工现场对工地各工段负责人进行了消防培训,并在工地现场对工人进行了消防安全常识的宣传教育,使建筑工人们达到“人人会扑救初起火灾、人人能疏散逃生”的程度。此外,辖区内利用户外LED*循环播放消防标语20余处,共悬挂各类消防宣传条幅580余条。

  时间一晃而过,转眼间我以来到公司两年了。 在这两年的时间里,在各位领导的关心帮助下,经过我刻苦 学*、努力奋斗,始终以一名军人的标准严格要求自己,经 过两年来的磨练,使我从一名无知的地方青年变成了一个敢 打敢拼、坚决服从命令、听从指挥、勇敢顽强的合格的消防战士。

  今天我接到通知: “我的合同已到期,续签工作要求 写一份总结”在此,我真诚的向领导申请批准我续签合同, 继续留在海油贡献我微薄的力量;我将以更加严格的标准工 作、更加严密的执行命令。以下是我对两年来的工作做一总 结,向各位领导汇报如下:

  一、严格要求自己

  加强各项规章制度和政治学*,提高自身的各项业务技能水*和综合素质。两年来自己能够严 格遵守队里的各项规章制度,努力提高自己各项业务技能和 岗位业务、熟悉工作程序,各项业务技能得到很大的提高, 在业余的工作时间里和队里组织的政治理论学*本人能够 认真的学*、政治理论方面也得到很大的提高。

  二、加强理论学*及预案的演练

  我队随着业务的增加,服务区域扩大,服务单位众多且 生产性质不同, 所以我们的压力也随着加大, 俗话说的好 “练 时多流汗 战时少流血”战场上过硬的队伍,只有在*时的 训练中努力提高自己的业务技能。

  所以我积极参加队里开展 的各项业务,刻苦训练,虚心向老同志学*,即使自己的业 务得到提高又锻炼了自己的业务能力。据资料表明:战场上 光有勇敢顽强是不够的,还需要我们用理论武装自己的头 脑,使我们能临危不乱,速断火案。所以我经常利用业余时 间对重点部位预案、 消防理论进行学*, 来武装自己的头脑, 只有这样才能有战必胜的信心。

  三、积极主动努力做好专业业务

  我自调至电话班后,认真做好本职工作、坚守岗位、积 极做好电话班的各项日常事务工作,听从队领导和班长的安 排,配合队领导和班长做好各项业务和日常生活等方面的工 作、按照职责做好上传下达。完成队领导和班长交给的各项 任务。认真专研电话班业务,向正规化、统一化健康稳步发展。

  积极参加团支部组织的各项业余活动和各项演讲活动, 展现了我们消防队的风采。加强同事之间的团结与合作。能 够与同事之间做到互相帮助。

  四、虽然在这两年里我取得了很大的进步,但是还存在一些不足,下面我以以下几个方面查找存在的不足。

  1、在*时的工作中不够大胆,创新理论不够强、还不 够积极主动。

  2、对政治理论学*和各项业务技能还不够深入,不能 自觉抽时间学*。

  3、是在工作中存在粗心大意、浮躁等方面的缺点。

  4、身体素质不过硬,需要进一步的加强。

  以上是我存在的不足,在今后的工作中我会更加严格要 求自己、提高自身的工作水*、业务技能、思想觉悟;增加 自己的知识, 取长补短虚心向同事们学*, 争取在政治思想、 业务技能、工作学*等方面取得更大的进步。 语言代表不了行动,行动才是最好的语言,请领导看我 今后的表现。

qqq  进入公司工作一年来,在公司领导和同事的支持和帮助下,我始终坚持团结同事、融入团队,认真学*,不断提高业务水*。严格要求,注重工作程序,自觉服从部门工作安排,尽力地完成了领导交给自己的各项工作任务。现将自己一年来的工作、学*和思想状况汇报如下,请批评指正:

  一、工作完成情况:

  一年来,本人认真履行岗位职责,立足本职,爱岗敬业,积极主动地配合公司各部门同事,团结一致,主要完成了以下几项工作:

  1、完成消防通道应急疏散照明灯的安装工作

  2、完成消防消防控制室消防档案资料的更新工作

  3、完成对防损部消防安全及消防设备操作的培训工作

  4、完成对消防主机中存在故障排除工作

  5、完成对各楼层消防设备的检测及维护保养工作

  6、协助行政部、防损部完成公司消防设施统计、消防标识制作的前期工作

  7、完成“消防重点单位e网”的录入及管理工作、并协助行政部报消防局验收。

  8、完成公司上半年消防应急疏散演练方案及实施工作

  9、完成日常消防设备损坏故障的维修检查管理工作

  10、能够认真完成领导交给的临时性工作。并且协助其它专业工种的同事完成其它日常维修工作

  二、学*和思想情况

  1、在工作中,本人能够虚心坚持向其它同事学*,向实践学*,向社会学*,不断提高自己的业务技能和政治思想水*,使自己逐步走向成熟。能够合理支配时间,根据工作需要,及时学*

  2、在*时工作中为加强自身技能及理论知识的提高,本人参加了中级施工员的培训、参加了助理工程师职称的培训。并且获得广东省建设厅颁发的中级施工员证书。

  3、在从事消防设备管理维修工作中,虚心向身边同事学*操作方面的经验的同时,能够去学*不同厂家、不同形号的消防设备的技术性能及专业知识。在做好自身设备管理的同时,借鉴其它方面的经验,提升公司消防设备设施的应用水*。

  4、在学*技能应用操作的同事,为了提高对消防工作的认识,努力学*新的消防法规,做到管理同规范相结合,保证工作效率,提高技术水*。

  三、存在的不足和今后努力的方向

  总之,一年来,我能够完成公司部门领导交办的各项工作任务,这和公司部门领导和同事的支持和帮助是分不开的,是大家密切配合、共同协作的结果。但是这和公司领导的要求相比,还有一定的差距:主要是工作中还存在着急躁心理,工作太度不能及时调整。在大事面前,遇事不够冷静;二是管理水*有待进一步加强和提高;三是理论学*还需进一步加强,还需要学*更多的专业技术知识,提高自身的业务水*;四是在与同事日常工作中不能及时沟通协调,造成工作效率下降。当然我还有很多缺点和不足,在此肯请公司领导和同事给予批评指正,我将虚心接受,以图提高。在今后的工作中,我将更加严格要求自己,不断加强学*,克服不足,发扬成绩,团结同事。努力工作,为公司的发展贡献自己的微薄力量。

  消防电气安装工作进行一年了,经过甲方,安装单位,监理的辛勤努力,已经按照土建进度完成相关的预埋;但是按照龙山国际小区的整体要求,对照国家设计规范,安装标准,需要学*提高,计划下一阶段的工作,有几个方面的情况:

  一、 工作中的成绩与不足

  1、 按照土建单位进度完成了预埋工作,及时上报监理相关内业资料,及时申请监理到现场检验,及时办理图纸变更手续,预埋安装能够达到使用功能,及时解决安装中的技术问题;

  2、 安装队伍年轻有朝气,有干劲,但是需要提高技术水*,提高对图纸的分析,应用能力;提高电气与消防水的综合安装协调水*;

  3、 没有提供相关安装的影像资料,需要改进;

  4、需要检查已经安装的管路情况,汇集整体安装的工程量情况,测试相关的技术数据;

  5、 协调好消防电与消防水的安装进度,质量检查,资料上报;

  6、 及时完成,上报监理相关安装的隐蔽工程技术资料;

  7、 制定*期跟号工作的'形象进度计划与相关人员,材料的安排;

  二、下一阶段工作的安排要求

  1、制定整体竣工时的安装工作进度计划,倒排时间,整体设备安装调试和外网安装的分项进度情况;

  2、与相关单位签订合同,分包协议;

  3、 外网消防电气和消防水源的总图设计,分项管路设计,竖向安排,整体布局情况,有关管路交叉走向和安装方式的安排;

  4、开展技术学*,安全培训,提高能力,提高团队的合作能力;

  5、提供整体设备及相关器件的清单,调试计划,技术资料,已经安装的整体工程量情况;

  6、注意交叉作业的配合,防火安全问题;楼内作业的高空安全防护;

  7、 注意电井内强电弱电管路位置的协调,安装的工艺质量问题;

  8、电气和电焊工持证上岗;

  9、及时上报监理现场检查和相关的技术资料,及时上报相关的影像资料;

  10、安排好消防监控中心的土建,电气及其他的相关配套工作;

  11、 做好相关通风排烟,水泵房设备选型安装报验的相关电气配套工作;

  12、积极努力工作,完成进度计划,质量达到要求。

  你们好!时间一晃而过,转眼间我以来到公司两年了。 在这两年的时间里,在各位领导的关心帮助下,经过我刻苦 学*、努力奋斗,始终以一名军人的标准严格要求自己,经 过两年来的磨练,使我从一名无知的地方青年变成了一个敢 打敢拼、坚决服从命令、听从指挥、勇敢顽强的合格的消防 战士。今天我接到通知: “我的合同已到期,续签工作要求 写一份总结”在此,我真诚的向领导申请批准我续签合同, 继续留在海油贡献我微薄的力量;我将以更加严格的标准工 作、更加严密的执行命令。以下是我对两年来的工作做一总 结,向各位领导汇报如下:

  一、严格要求自己、加强各项规章制度和政治学*,提高自身的各项业务技能水*和综合素质。

  两年来自己能够严 格遵守队里的各项规章制度,努力提高自己各项业务技能和 岗位业务、熟悉工作程序,各项业务技能得到很大的提高, 在业余的`工作时间里和队里组织的政治理论学*本人能够 认真的学*、政治理论方面也得到很大的提高。

  二、加强理论学*及预案的演练

  我队随着业务的增加,服务区域扩大,服务单位众多且 生产性质不同, 所以我们的压力也随着加大, 俗话说的好 “练 时多流汗 战时少流血”战场上过硬的队伍,只有在*时的 训练中努力提高自己的业务技能。

  所以我积极参加队里开展 的各项业务,刻苦训练,虚心向老同志学*,即使自己的业 务得到提高又锻炼了自己的业务能力。据资料表明:战场上 光有勇敢顽强是不够的,还需要我们用理论武装自己的头 脑,使我们能临危不乱,速断火案。所以我经常利用业余时 间对重点部位预案、 消防理论进行学*, 来武装自己的头脑, 只有这样才能有战必胜的信心。

  三、积极主动努力做好专业业务

  我自调至电话班后,认真做好本职工作、坚守岗位、积 极做好电话班的各项日常事务工作,听从队领导和班长的安 排,配合队领导和班长做好各项业务和日常生活等方面的工 作、按照职责做好上传下达。

  完成队领导和班长交给的各项 任务。认真专研电话班业务,向正规化、统一化健康稳步发 展。 积极参加团支部组织的各项业余活动和各项演讲活动, 展现了我们消防队的风采。加强同事之间的团结与合作。能 够与同事之间做到互相帮助。

  四、虽然在这两年里我取得了很大的进步,但是还存在 一些不足,下面我以以下几个方面查找存在的不足。

  1、在*时的工作中不够大胆,创新理论不够强、还不 够积极主动。

  2、对政治理论学*和各项业务技能还不够深入,不能 自觉抽时间学*。

  3、是在工作中存在粗心大意、浮躁等方面的缺点。

  4、身体素质不过硬,需要进一步的加强。

  以上是我存在的不足,在今后的工作中我会更加严格要 求自己、提高自身的工作水*、业务技能、思想觉悟;增加 自己的知识, 取长补短虚心向同事们学*, 争取在政治思想、 业务技能、工作学*等方面取得更大的进步。 语言代表不了行动,行动才是最好的语言,请领导看我 今后的表现。

  为确保中国人民抗日战争xx周年纪念活动和夏季消防安全,按照市**统一部署,xx镇**迅速部署开展工作。

  1.高度重视、加强领导

  镇党委、**充分认识做好这一时期消防安保工作的重要性,深知责任重大,全力以赴做好各项消防安全工作。成立了以镇长黄志刚为组长的消防安保领导小组,制定了《xx镇抗战胜利70周年纪念活动消防安保工作方案》,召开了由全体机关干部、各村街**、主任参加的会议,安排部署消防安保工作。

  2.精心组织、落实责任

  向社会发布《关于抗战胜利xx周年纪念活动消防安全自查工作的公告》,以村街为单位,深入开展消防安全大检查,实行“网格化”排查,以人员密集场所、易燃易爆单位、劳动密集型企业、物流仓储等单位场所为重点,认真检查,填写检查登记表,由村委会盖章,村**主任签字,包村干部签字,交镇安监站存档。各村街开展一次灭火和疏散逃生演练,进行一次彻底的'卫生大清理,排除火灾隐患,清理可燃杂物。召开由重点企业负责人和管理人员参加的会员,强调当前消防安全的重要性,动员他们对照标准进行自查,并对他们进行消防安全培训。

  目前,全镇范围内的劳动密集型企业(服装加工企业、铸造企业等)已全部停工、停产,非法加油站全部查封,合法加油站派专人负责,非法烟 花爆竹零售点全部取缔,合法烟花爆 竹零售点全部停业,包村干部驻村,包片领导巡查。

  3.加强督查、确保实效

  由安监站、派出所对辖区内所有单位进行监督检查,尤其是重点企业、重点场所,采取暗访、执法检查等形式,对检查的单位、场所逐一登记,建立台账,如实记载检查人员姓名、检查时间、发现问题和提出的整改意见,对发现的问题立即整改,拒不整改的,依法从严查处,始终保持高压震慑消防违法行为态势。

  进入公司工作一年来,在公司领导和同事的支持和帮助下,我始终坚持团结同事、融入团队,认真学*,不断提高业务水*。严格要求,注重工作程序,自觉服从部门工作安排,尽力地完成了领导交给自己的各项工作任务。现将自己一年来的工作、学*和思想状况汇报如下,请批评指正:

  一、工作完成情况:

  一年来,本人认真履行岗位职责,立足本职,爱岗敬业,积极主动地配合公司各部门同事,团结一致,主要完成了以下几项工作:

  1、完成消防通道应急疏散照明灯的安装工作

  2、完成消防消防控制室消防档案资料的更新工作

  3、完成对防损部消防安全及消防设备操作的培训工作

  4、完成对消防主机中存在故障排除工作

  5、完成对各楼层消防设备的检测及维护保养工作

  6、协助行政部、防损部完成公司消防设施统计、消防标识制作的前期工作

  7、完成“消防重点单位e网”的录入及管理工作、并协助行政部报消防局验收。

  8、完成公司上半年消防应急疏散演练方案及实施工作

  9、完成日常消防设备损坏故障的维修检查管理工作

  10、能够认真完成领导交给的临时性工作。并且协助其它专业工种的同事完成其它日常维修工作

  二、学*和思想情况

  1、在工作中,本人能够虚心坚持向其它同事学*,向实践学*,向社会学*,不断提高自己的业务技能和政治思想水*,使自己逐步走向成熟。能够合理支配时间,根据工作需要,及时学*。

  2、在*时工作中为加强自身技能及理论知识的提高,本人参加了中级施工员的培训、参加了助理工程师职称的培训。并且获得广东省建设厅颁发的中级施工员证书。

  3、在从事消防设备管理维修工作中,虚心向身边同事学*操作方面的经验的同时,能够去学*不同厂家、不同形号的消防设备的技术性能及专业知识。在做好自身设备管理的同时,借鉴其它方面的经验,提升公司消防设备设施的应用水*。

  4、在学*技能应用操作的同事,为了提高对消防工作的`认识,努力学*新的消防法规,做到管理同规范相结合,保证工作效率,提高技术水*。

  三、存在的不足和今后努力的方向

  总之,一年来,我能够完成公司部门领导交办的各项工作任务,这和公司部门领导和同事的支持和帮助是分不开的,是大家密切配合、共同协作的结果。但是这和公司领导的要求相比,还有一定的差距:

  主要是工作中还存在着急躁心理,工作太度不能及时调整。在大事面前,遇事不够冷静;

  二是管理水*有待进一步加强和提高;

  三是理论学*还需进一步加强,还需要学*更多的专业技术知识,提高自身的业务水*;

  四是在与同事日常工作中不能及时沟通协调,造成工作效率下降。当然我还有很多缺点和不足,在此肯请公司领导和同事给予批评指正,我将虚心接受,以图提高。

  在今后的工作中,我将更加严格要求自己,不断加强学*,克服不足,发扬成绩,团结同事。努力工作,为公司的发展贡献自己的微薄力量。

  20xx年,我公司深入贯彻上级单位和主管部门关于消防安全工作的各项文件、精神要求,切实落实消防安全主体责任,并对火灾隐患排查治理工作进行检查、跟踪,真正达到“消防安全自查、火灾隐患自除”的目的。在此基础上,我司还建立健全长效消防安全管理机制,紧紧围绕“防火墙”工程、消防安全“五大”活动及目前在全国范围内开展的“清剿火患”战役,在公司范围内逐步形成良好的消防安全管理环境,提高全体员工的消防安全意识,为公司的各项经营活动提供了有效的安全保障,下面就我司20xx年消防安全工作总结如下:

  一、年初工作目标

  20xx年消防安全工作的目标是不断提升员工消防安全素质,加大消防宣传力度,普及消防知识,落实消防安全管理制度,力争做到全年消防安全无事故。

  二、主要工作措施

  (一)、加强组织领导,提高消防安全意识

  为全面贯彻落实“预防为主、防消结合”的方针,“**统一领导、部门依法监督、单位全面负责、公民积极参与”的消防工作原则,进一步提高本单位消防安全管理水*,公司把消防安全工作作为各项工作的重中之重来抓,专门成立了“四个能力建设”领导小组,由总经理亲自挂帅,督促“四个能力建设”工程的落实。并将消防安全工作责任分解,工作分工,专人负责,统一协调,建立责任奖惩激励机制,激发员工参与消防安全工作的热情,切实抓好消防安全管理工作。为提高员工消防安全意识,领导小组多次召开消防安全工作专题会议,不断深化管理层对消防安全工作的认识,确保库区安全稳定,在会上专门研究开展消防宣传和消防演练方案,为推动各项消防活动开展起到了很好的推动作用!

  (二)、强化消防管理,切实落实消防工作责任制

  在消防安全管理中,公司坚持不断推动消防安全管理制度的落实,以防为主,不断完善管理制度,查漏补缺,消除人为因素带来的隐患。为此,我们主要从以下几方面入手。

  一是以身作则,当好榜样。检查时要求机关安全检查人员必须先以身作则,熟悉各项安全管理制度,并在工作中主动带头,落到实处。如到基层单位必须一律着防静电工作服、工作鞋、佩戴安全帽,给基层员工作出榜样,营造一种人人讲安全的氛围,促进公司员工和船员自觉遵守各项安全制度。

  二是落实制度,完善机制。建立了消防隐患检查机制、落实消防安全责任制,继续强化修造公司及油库防火防爆、动火现场的监管力度,落实每日巡查制度。通过专人专管的方法对巡查中发现的问题和隐患及时跟踪、整改,不达标准不动火,安全措施不到位不开工,有效避免出现老问题老不改,常查问题常在的现象发生;在此基础上,公司完善火灾隐患每月排查制度,通过定期、不定期对修造公司和油库动火现状进行分析总结,排摸火灾隐患,采取针对性的防范措施,加强火灾预控。同时公司定期组织相关岗位工作人员对*年来的各类火灾案例进行学*和总结,明确消防安全制度落实的重要性,不断提高相关人员的安全责任意识,增强工作人员落实消防安全管理制度的主动性,有效减少和避免消防安全事故的发生!

  三是加强培训,提升素质。在20xx年的工作中,我司严格落实《消防法》和市消防部门的各项规定。要求所有基层单位的消防安全专业管理人员必须按国家有关部门规定参加消防安全专业培训,并取得国家级职业资格证书,坚决杜绝无证上岗。单位消防安全责任人、明火作业审批员、看火员都必须经**消防监督机构专门培训,取得合格证书方可上岗,并按规定定期进行审验或复训。为此,公司不断为消防安全管理人员搭建*台,创造条件,组织他们参加各种消防全培训,公司还同附*消防中队联系,邀请部队官兵到公司对管理人员专门培训,帮助他们早日取得消防管理资质。通过系列培训,各岗位消防安全管理人员的工作责任心、业务技能得到明显提高,公司管理层消防安全软实力显著增强,为公司消防安全工作*稳有序开展打下坚实基础。

  四是加大投资,做好保障。“兵欲坚必先利其器”。为建设一支能攻善防的消防安全保障队伍,公司专门把消防安全保障经费列入预算,并把资金切实投入到消防实力建设中。公司结合最新法律、法规及相关主管部门的新规定、新要求,及时调整消防器材配备,为库区更新、增添一批具有科技含量、满足库区需要的先进防灭火设备、器材。有效增加作业现场、重点区域的安全深度。除此之外,我们还有针对性地组织员工开展消防技能训练,使员工都能正确掌握灭火器材的使用方法,实现人与装备的有机结合,不断提升员工扑救初期火灾的能力,使防控点得到了进一步延伸,把各类安全隐患消灭在萌芽状态。

  (三)、主动联系**部门,引进科学管理理念

  公司在消防安全管理中,拒绝“闭门造车”,提倡“走出去、请进来”,主动联系上级领导、相关**部门,消防部门,业界专家。邀请他们到公司指导,传授最先进的消防安全理念,是我们管理水*能够与时俱进,不断提高。今年,开发区消防支队及上级公司领导多次到我司进行检查指导,并提出许多宝贵意见。我司安全管理部门除每月一次对基层单位进行定期安全检查外,特别加强了节假日专项检查与不定期抽查力度,并全部得到整改落实。他们耐心而专业的指导、帮扶、服务,有效提升公司消防安全管理水*,帮助我们消除了诸多隐患,为我们攻克消防安全难题提供了专业意见和强有力的技术支持。

  (四)、加大宣传力度,营造浓厚的消防安全氛围

  公司结合上级领导和消防部门的要求,加大宣传力度,提高员工安全意识,建立起铺天盖地的消防安全宣传攻势,使全体员工充分认识到公司面临的消防安全压力。公司紧紧抓住市消防局开展“大排查、大整治、大宣传、大培训、大练兵”活动这个契机,打破以往消防宣传教育局限于拉几条横幅、贴几张标语的单调和表面化形式。我们在确保搞好以上活动的同时,不断丰富消防宣传形式和内容,采取以广大员工喜闻乐见的形式和利用各种传播媒体大力开展消防安全宣传活动,利用报刊、宣传画等工具,加大消防安全宣传力度,使公司掀起一轮消防安全宣传风暴。以六月“安全月”、“119”消防宣传日等活动为契机,深入开展图片、火灾纪实、法律法规、安全知识等的宣传。定期邀请消防专家前来公司讲授灭火器材使用、初期火灾扑救以及火场逃生等一系列安全知识,并举行二氧化碳、轻泡、干粉及支线水带两带一枪操等消防技能竞赛,提高员工实际应急操作能力,组织基层员工参加观摩。公司领导带头参加培训,亲自操作,各级员工积极参与,有效地提高了人民群众的消防安全意识和消防法制意识,取得了良好效果。

  三、几点体会

  (一)、消防安全工作的圆满完成关键在于消防安全制度的落实,和员工安全素质的提高。消防工作是一个系统工程,每一部分缺一不可,只有把每一项制度落到实处,每一名员工真正主动做好消防安全工作,提高自身素质,才能有效避免各种意外事故发生,才能促进公司又好又快发展!

  (二)、领导的重视和关心,是我们消防安全管理工作取得成功的重要动力。如果说工作靠自觉,那么领导的关心就是我们自觉工作的源泉。在今年的各项工作中,公司消防安全管理工作得到了上级领导的无微不至的关怀。无论是在消防隐患排查,还是在整改治理工作中,均得到了大力的帮助与支持,使我们的消防管理水*不断提升,为我们做好消防安全工作提供了最大动力。

  (三)、各部门的配合,为我们消防工作的有序开展提供了助力。

  安全工作制度多,要求高,程序繁。在制度落实过程中,往往影响其他部门工作效率,进而影响经济效率。其他部门讲大局、高姿态、重安全、以人为本,积极配合我们抓好安全工作,是我们工作中的重要助力。

  我校认真贯彻“安全第一,预防为主”的方针,以“明确责任、强化责任、追究责任”为核心,在接到市教育局关于冬季火灾防控工作通知后,在全校范围内开展了火灾隐患排查整改工作,为打造*安校园打下了扎实的基础。

  一、健全领导机制,丰富教育活动。

  学校成立了火灾隐患排查整治工作领导小组,由校长王林任组长,副校长王钊任副组长,何子权、李锋、何朝英、林健为组员。小组成员清醒地认识到:校园内的各类安全隐患依然存在,旧的隐患消除后,新的安全隐患仍会随时出现,学校在加强管理的同时,加强教育和防范。学校全面开展了系列消防安全教育活动,通过活动,丰富了学生的消防安全知识,增强了学生的消防安全意识,培养了学生的自护自救能力。学校在组织活动时能充分考虑安全因素,落实安全防范措施。教师在教学过程中能根据本学科的特点,科学、合理、认真组织好教学活动,防止发生学生伤害事故。学校根据不同年龄学生的特点,积极探索有效的消防安全教育形式,努力增强学生的防范意识和自我保护能力。

  二、严格排查要求,认真排查隐患。

  1、把学校防火安全问题放在突出位置。按照市局、**、消防部门的要求严格校园防火管理,开展消防安全专项整治工作,整治期间,学校全面开展了消防安全大检查,对学生食堂、宿舍、计算机室、图书室、实验室及各办公室等师生人员密集场所和易燃易爆场所,对电器、电线、消防栓、报警器、灭火器材、消防水源进行了全面的检查,对查出的'隐患迅速进行了整改。

  2、开展特种设备安全检查维修。对学校食堂内的特种设备做到每月进行一次自行检查。对在用特种设备进行自行检查和日常维护保养时发现异常情况的,及时进行处理。对在用特种设备的安全附件、安全保护装置及有关附属仪器仪表进行定期校验、检修,并作出记录。存在严重事故隐患,无改造、维修价值,或者超过安全技术规范规定使用年限的,都及时予以报废。

  三、建立火灾隐患排查整治日常工作机制。

  组织力量对学校火灾安全工作进行经常性的检查,对发现的问题和存在的薄弱环节,及时按有关要求加以整改。整改工作落实好整改的责任、措施、经费和时间。整改中做到一个环节一个环节落实,不留死角。同时,整改工作和预防工作很好地结合起来,以改促防。把火灾安全工作纳入学校的重要议事日程,优先安排人力、物力、财力资源。树立正确的发展观,确立“一保安全、二保稳定、协调发展”的工作原则。对易于引发事故的环节给予定期检查,发现隐患要及时处理,进行整改。

  我们将把学校火灾安全工作放在突出位置,加强管理和防范,充分认识火灾安全工作的艰巨性和长期性,力戒形式主义,坚持下大力气、不懈努力,狠抓落实,认真总结经验,加强学校安全工作的前瞻性和预见性,坚持预防为主,标本兼治,初步建立起学校火灾安全工作的长效机制。

  一学年来,保卫科在学校的领导下,各年级、班级、及全体师生的积极配合下,通过全科工作人员的努力,圆满地完成了本学期的安全保卫工作,现将具体工作总结如下:

  一、主要工作:

  1、抓好节假日值班工作。强化了门卫值班职责。加强护校队员的校园巡逻,防止各类安全事故的发生。

  2、认真抓好学生宿舍的管理工作,确保住校学生的人身、财产安全。创造健康卫生的休息生活环境。一学期来,学生宿舍在保卫科的管理下,没有发生人身安全事故和重大财产损失案件。充分发挥寝室管理员的作用,坚持24小时值班,坚持每日卫生清扫和学生卫生值日制度,及时处理住校学生中发生违纪事件。管理工作基本做到,及时发现问题、及时汇报、及时处理,大事不过夜,维护了学生宿舍的安全和稳定,做好09级新生服务工作。

  3、校园消防工作方面,为了保障学校的消防安全,学校保卫科,坚持每星期一小检查,每月一大检查,本学期换更换消防设备:灭火气两次,增加灭火器6个,其他电线电路方面,在校领导的支持下及总务科的配合下积极维修及处理,所以在在消防方面没有安全事故的.发生。

  4、校园治安方面

  (1)妥善处理各年级,班级发生的各种打架斗殴、敲诈勒索、。将各种安全隐患消失在萌芽状态。本学期保卫科处理学生打架案件7起、敲诈勒索案件1起、召开专门的安全工作会议2次,继续做好安全信息制度。

  (2)做好各种矛盾的调解、处理工作。学校是青少年的集中地,也是案件的多发地。未成年人由于缺乏自控能力,一点小事容易引起打架斗殴事件,如处理不当矛盾进将会进一步激化。本学年处理学生打架案件8余起,将多种矛盾化解到最低限度。

  (3)继续强化保卫科值班巡逻制度。抓好校园及周边治安环境整治,自开学以来,保卫科加强校园值班巡逻,校园及周边基本上杜绝了社会闲杂人员到校门口寻衅滋事、打架、敲诈案件的发生,维护了校园的稳定。其中1起外校学生酒喝醉了到我校找人,与我校老师发生口角及冲突,在校领导的帮助下及联系外校领导得到响应的处理。

  (4)对门卫做了充分调整。杜绝一切闲杂人员混入校园,及我校学生私自溜出学校。


酒店采购年终工作总结(精选二十篇)(扩展7)

——酒店采购个人工作总结合集二十篇

  20xx年,采购部在公司正确领导下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了酒店各项采购任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。20xx年以来,采购部坚持以“货比三家,同等质量比价格,同等价格比质量”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部自开业以来的工作情况:

  一、主要工作与作法

  1、采购及时,确保经营管理正常有序

  采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务。

  2、货比三家,确保采购物品物美价廉

  为限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对各部所需原材料进行每周一次的市场调查,按照“同等质量比价格,同等价格比质量的原则”进行采购,对出现价格波动较大的原材料与各部进行了及时的沟通调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店原料验收标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本;其次在酒店高档原料的采购上,部门实行多家供货商参与进行评审。

  二、存在的不足

  采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距公司酒楼、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:

  1、在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四。

  2、二线为一线服务的意识还有待于进一步提高。

  3、如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料。

  4、自身的学*意识不浓,综合素质有待于进一步提高。

  三、下一步努力方向

  20xx年,部门将以上一年度工作中存在的问题整改为重点,加强学*,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好原料、物品采购保障工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。

  1、加强自身综合素质的提高,利用业余时间积极学*采购业务知识。

  2、加强与各部之间的沟通协调工作,确保采购供应及时、保质、保量。

  3、加强供货渠道的拓展工作,积极开辟引进异地特色原料供应。

  展望20xx年,采购部将一如既往的做好本职工作,服务好一线各营业部门,让我们共同努力、团结协作,为xx酒店的发展作出应有的贡献!

  一年的时间不过转瞬,在结束了年底的工作后,我也要对自己这段时间的工作做一个总结,反省在这一年种自己在工作方面的情况。回望这一年,作为酒店的一名采购,我一直都在努力的提升自己。为了跟上酒店的发展和变化,我在工作中刻苦努力,从酒店内外都学到了不少。尤其是在外跑市场的时候,从与供货商的交谈中,我学会了很多关于市场和挑选的知识。

  一年来,我接受了不少的帮助,也在工作中收获了不少的经验。在总结了这些经验后,我会更加努力的做好今后的工作,希望自己能在下一年的工作中有更大的突破!以下是我的工作总结:

  一、个人的成长总结

  面对一年的工作,最容易看到的还是自己的成长。回首这一年的工作,我在工作的理论和实践方面都有了大大的提升。

  在理论上,我通过空闲时间积极的`和厨房主管进行充分的沟通,并加强自己与领导的交流,让自己能更好的跟随酒店发展的脚步,对酒店所需材料的质量和价格进行严格的要求,提高对自己的工作要求,以此提升自己的工作能力。

  此外,我还积极的加强于外界的交流,根据自己的职业圈子,加强于供货商等人的交流,细心的调查市场,提升自己对市场的认识和了解。

  我还在休息的时间学*了交流和谈判的技巧,让自己在交流上能给酒店带来更大的利益,提升个人的工作价值。

  二、工作方面

  在工作当中,我认真严谨的参加工作会议,提前为酒店的采购做好计划,并根据各部门的要求进行修改,并在此后,积极的吸取经验,为酒店和各部门带来方便。

  采购前,我认真的学*所需知识,对食材等采购品进行详细的了解,在采购中严格管理原料质量,防止出现不合格品。

  在今年的工作中,我积极的开发市场,提升自己的采购路线。并凭借自己的交流能力,为酒店争取了不少的优惠,为酒店节省了不少资金。此外,我还在计划中积极的核实采购清单,对不必要或是可代替的物品进行上报,在不影响同事工作以及酒店服务的情况下,我酒店节省下了一部分资金。

  工作中,我细细打算,为酒店在自己的职责范围内节省开销,尽管算不上出彩,但是我也在努力,并且在今后的工作中,我会吸取过去的教训提升自己的能力,让自己能在下一年的工作中完成的更加出色。

  奔波不定,经历了一年的奔走之后,我们即将送别20xx,迎接全新一年的到来。

  作为xx公司采购部的服装采购,我在这一年来,总是闲不下来,今天这边去看看,明天那边又要去调查。总的来说,在工作中,我积极的通过调查和了解,充分的了解市场和各供货商的情况,收集到了第一线的数据及时的为公司的服装采购指定了计划。

  在工作中,尽管看起来很忙的样子,但其实在公司的采购部里我也不过是一个“新手”,和那些采购部的前辈们相比,还有很多需要学*的地方。如今,我对自己一年来工作做总结如下:

  一、积极调查

  在采购的工作中,并非只是制定计划就能开始实施,在计划前,我们必须提前的去考虑公司的情况和市场情况,对比两者,还要预计销售情况。但这也不过只是基础而已,对于我们服装采购来说,真正最难掌控的还是“潮流”二字!

  服装的潮流总是有时效性的,这段时间流行的设计,也许没过几个月“热度”就消失在市场上。为此,我们不仅要对价格和销售进行严格的调查和把控,更要对其服装流行的趋势进行的严格的掌握!服装的潮流掌握并非是一朝一夕的事情,而我如今,也只不过通过自己经验的累积和不断的学*了解,让自己能跟上发展的脚步而已。

  二、计划是关键

  说到底,调查也不过是对信息资料的收集方式,在干这一行久了之后,信息的渠道也就自然而然的建立起来了。但想要真正的做好这份工作,如何制定计划,并及时的去实施才是真正重要的.事情!

  在计划方面,我主要通过自身的了解去进行初步的规划,并在参考了领导和各部门管理的意见后,进行二次的调整和完善。确立了最终计划之后,我便会及时努力的去做好自己的采购任务,并确保采购的质量和价格能控制在规定以内。

  三、自我的反思

  从这一年的工作成方面,整体上还算有不错的成绩,但也曾因为一些自我管理的不足,耽误了工作的机会。尽管当时的问题已经结束了,但这一错误也在今年来不断的敲响我的警钟,并让我在工作方面,更加严格仔细的要求自己。

  如今,尽管这一年的工作已经结束,但我仍不会放松自己,会在工作中不断加强对自我的要求,并持续的提升下去!

  采购部在酒店领导的正确领导下,顺利圆满地完成了公司赋予的各项任务。采购部是酒店的后勤保障部门,严把采购原料质量关,降低采购成本,增强效益,是本部门的工作重心。

  由于采购品种繁多,价格变动频繁,市场价格灵活性强,操作难度大,是当前的实际情况。为把好价格、品种质量关,控制原材料成本,提高本年度的经济效益,我们采取了一系列措施。

  控制采购成本,严格执行物品采购的申购、签批、询价、采购、验收程序,加强采购监督,控制质、价、数,确保购进货物质优价廉,为更进一步促进20xx年的工作,现在将20xx年工作总结如下:

  一、采购部实行两条线制度

  一条线为餐饮服务,一条线为其他部门日常消耗服务,专人负责,专人购买,在采购上严格做到货比三家,竞质竞价。特别是今年夏季各类物品及原材料价格都不同程度上涨,部门根据各类原材料价格的浮动,及时与使用部门出品部和仓库沟通,在保证质量的前提下用相同的其他品牌的原材料替代品牌原材料,为酒店降低了成本费用。有部分东西在合川市场能批发采购到的东西,我们都自己去xxxx市场采购,不由供货商送,为酒店节约成本费用。客房低耗品在开业之前所购进的和开业以后市场购买的进行了对比在质量相同的前提下选择价低的购买,为酒店节约成本。(比如开业之前购买的餐厅用的方巾纸3。3元/包两百克,到后期市场购买的6元/斤)。在工程部维修工具方面,严格按照他们的要求,和工程部的师傅一起市场选样,

  1、把工作重心集中在重点区域原材料上采购的品种中,有些是每日都要大量使用的,有些则是小量偶然使用的,使用率高量大的,采购的间隔时间就短,使用率低量小的间隔时间就长,我们把每个部门分成若干个区域,根据原材料使用率,量的高低,划分区域重点,通过这样的划分将工作重心向高度重视的品种倾斜,严格控制价,密切注意市场动态,及时掌握行情,确保物美价廉,保障所需部门供给。

  2、针对月结算的供货商加强质量、价格的监督,每一个供货商供应的品种,从一种到几种都有,将每一个供货商作为一点,其供应的品种就连成一个面。根据供货商月结算量的大小,要求供货商把质量做好,价格降低,把不合格供货商坚决清除,减少中间环节。

  3、在酒店领导的要求下,对各类原材料进行每月市场调查,定期不定期共同上市场对所有原材料进行质量对比、价格对比,并将市场讯价制度扎实落实好。

  4、了解各部门物资需求及各种物资的市场供应情况,掌握各种物资采购的成本及采购资金控制的要求,熟悉各种物资采购计划。

  5、各部门急用的物资优先采购,急事急办,做到采购按计划,根据仓库存货情况,和部门申购单,对常用物资按库存规定办理,经常与仓管沟通,以防物资积压。

  6、采购各类原材料时做到货经三家,物美价廉。时鲜性、季节性物品原材料及时提供样板样品,供所需部门参考使用。

  7、努力学*业务知识,提高业务水准,与来访人员及供货单位建立良好的信誉关系,不进人情货,选择有供应能力的供货商,选择重合同、守信誉的`客户,在确保质量价格的前提下,在供应商中开展良性竞争,教育采购人员公心为重,不为因小利而忘大义,多深入市场、遵纪守法,外出采购时时刻刻维护酒店利益及形象,不谋私利。

  8、认真学*《员工手册》,严格遵守各项规章制度,服从上级领导的分配,加强与部门之间的协调沟通,做好后勤保障。

  二、采购部全力配合使用部门做好各类原材料的招标、考察、合同签订等工作

  切实做到货经三家,为酒店的经营做出了应有的贡献。

  三、发扬团队精神,增强凝聚力

  倡导理解、沟通、信任,提高员工对企业的忠诚度,尊重员工的个人愿望,为其创造良好的发展空间,急员工之所急,想员工之所想,及时宣传酒店的各项福利待遇,征询员工的合理化建议,提高酒店的核心竞争力。

  四、抓规章制度,抓计划落实

  学*酒店下民发的规章制度,提高员工的综合素质,做好内部安全管理,积极参加酒店举行的各类知识培训,加强安全防火工作,发现问题及时报告,消除隐患堵塞漏洞,熟悉消防器材的位置、性能及使用方法,实现采购部全年无事故。

  五、在抓管理、抓工作的同时也存在不足之处

  有时候不能及时的采购回部门所需的物品,有单就买造成过量采购等。通过多次的市场调查和与出品部沟通,采购原材料的质量有很大的提高,净菜率得到提升,因为净菜的价格才是真正的价格,降本增效将任重道远。

  六、在工作中也应看到我们的不足之处

  由于采购人员业务繁忙工作处于高度紧张之中,他们的业余文化生活没得到丰富,在酒店组织的各类活动中采购人员都不能积极参加,今后我们一定想设法抽时间,让员工们去锻炼、去学*,在紧张的工作之余,丰富一下业余文化生活。个别员工不能认真执行劳动纪律,违章违纪事件进有发生,这些都是在今后工作中需要认真整改的。

  在新的一年中要深入细致的做好思想工作,并制定周密的工作计划,督导检查制度落实情况。宽严结合,严中有情,谦虚谨慎,忠于职守,加强责任心,勇于承担责任,敢于接受挑战,把成功当激励,把困难当考验,扎实有效地完成上级领导下达的各项任务。

  新的竞争,新的考验在等着我们,我们坚信酒店在各级领导的正确领导下,在酒店全体员工共同努力下,我们的明天将更加灿烂辉煌,胜利永远属于乐于奉献、开拓积极的我们。

  20xx年工作计划:

  在新一年里,让我们沿着“创新、积极、前进”的企业精神指引的道路,在酒店领导的带领下,为酒店的新辉煌做贡献。

  一、加强管理、加强岗位技能培训

  采购工作对从业人员要求很严格,特别要从业务技能、商品知识抓起,提高采购队伍整体素质,从采购的源头抓起,从思想工作做起,加强监督,进一步完善采购体系,控制成本,提高净菜率。要求采购人员严把质量、价格关,增强质量、价格控制意识,密切注意市场动态,及时掌握行情,货比三家,发挥员工的主观能动性,把降本增效落实到实处。

  二、认真学*岗位职责,保证物品原材料及时供给

  保障各部门所需,熟悉市场了解市场供货渠道及供货来源和市场变化因素,及时采价熟悉商品物资,把好源头关,提高净菜率、质量、价格、适应酒店的需要,严以律己,学*业务,一切围绕经营开展工作,通过采价对比引导并督促采购人员,做到价廉物美,把采购人员作为第一责任人,做到谁采购谁负责,规范采购行为,精打细算,教育采购人员每花一分钱都视同己出,看质量不单纯追求价格,因为净菜的价格才是真正的价格。

  三、采购、采价已形成制度,加强监督监查力度

  真正做到货比三家,注重新品开发,进行市场摸底,调查市场动态,做到价格合理低廉,提高净菜率,确保各项物资及时供给,全力保障服务一线部门。

  四、深入细致的思想工作

  细密的工作计划和督导检查严密的制度,严格的管理,严明的纪律。宽严结合,严中有情,谦虚谨慎,忠于职守,加强责任心,勇于承担责任,敢于接受挑战,把成功当激励,把困难当考验,扎实有效地完成上级领导下达的各项任务。

  五、与供货商建立良好的业务联系

  选择有供应能力,重合同、守信誉的客户,不进人情货。在确保质量的前提下价格优先,不固定供应商,采取市场调查与供货报价相结合的原则,在供应商中开展良性竞争。要求供应商在确保质量的情况下,价格要降到最底。有效地控制成本,达到增强效益的目的。

  20xx年是酒店继续腾飞的一年,新的形势在考验我们,新的任务在等待我们。让我们在酒店各级领导的带领下,与时俱进,开拓创新,团结一致,再创辉煌。让我们携起手来,坚定信心奋务拼搏,共创美好明天,胜利永远属于敢于创新的我们!


酒店采购年终工作总结(精选二十篇)(扩展8)

——酒店周工作总结(精选二十篇)

  上周我们探索商务酒店正式营业,各个部门的领导和员工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的运行轨道,营收也逐渐递增。五一黄金周过去了,我们有必要总结两周里的工作成绩,经验与不足,这样我们才能扬长避短,开拓进取,在接下来的时间里取得更大的进步。现将两周的主要工作总结如下:

  一、各部门切实履实职责,完成上级交办的各项工作:在工作中,每个部门的员工虽然只是酒店中一名普通的角色,但部门本身的工作绝不是别人看上去那么简单,比如客房查房时严把质量关,加强细节方面检查力度,如地 毯污迹、床下、柜下卫生等容易疏忽的地方,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。

  二、协助经理提高员工对客服务质量,强化服务意识;对员工服 务质量做好现场辅导工作,协同班组做好员工培训工作。督导落实情 况,确保新员工掌握技能的同时,并且增强对客服务技能技巧。

  三、前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。加强员工的微笑服务,对客的服务用语的规范,不要使用随意性语言,正确的引领手势,已达到服务的标准。

  四、严查卫生质量,确保出售优质客房

  客房的设备和卫生质量好比一个人的基本骨架,而优质服务好比人的灵魂和血液,能给人注入灵气。客人入住我们酒店以后,直接感受的就是客房设施和卫生怎么样,不满意的结果就是不再光顾。因此我一直告诫员工,卫生是我们的生命线。我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画,必须要有对其负责,要有成就感。因此,在每日的早会上我都会强调哪些方面的卫生我们需要改进,计划卫生必须按部就班完成。加大了检查的力度,对查房中发现卫生不合格的方面一律让员工返工。

  做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的'时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。

  服务行业之潜规则

  (1). “客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。 酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。

  (2)服从上级安排与决策:从决策的角度来说“领导不可能永远是对的”。身为上司经理,哪怕能力再强,经验再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过,这句话是针对执行而言的。

  总之,上周是有收获的,生意蒸蒸日上,相信未来能做的更好!希望各部门员工调整好心态迎接新的挑战,一如继往认真的投入到工作中,为饭店的发展尽自己的一份绵薄之力。

  本周工作重点具体内容

  1、严格落实日常消防检查工作。

  2、每天对队员进行岗前培训。

  3、严格规范行走从车道入口行走及送盒饭的人员。

  1.每周召开一次保安部周例会,及时传达会议精神。并强调上班注意事项,晚上气温下降,提醒大家注意保暖,以防感冒。

  2.对月卡、年卡、免费卡、VIP车辆名单每月更新,黏贴于岗亭,要求收费人员熟记。

  3.安排部门人员10月25日参加酒店举行的歌唱比赛。

  4.规范酒店所有停车的相关礼节礼貌和停车秩序。结合部门的实际情况对保安人员的仪容仪表、礼节礼貌、行为规范等问题进行不定期的检查,提高全员落实制度的自觉性。

  5.为确保酒店财物安全,使出入酒店人员、车辆、物品管理有序,对来酒店送货的供应商车辆办理出入证。保安员不定时对车辆出入证、员工下班物品进行检查。

  6.做好各区域的巡查工作,特别是对重点部位的检查,夜间、节假日期间加强巡查力度,确保安全。

  7.每天进行体能培训及消防培训,下个月将举行技能比武。从而激发保安队伍的团队意识和荣誉感,增强积极向上的工作热情和向心力。

  8.在安全消防检查中,对验收不合格的.租赁单位发放整改书,要求在规定的期限内整改到位。

  9.针对车道入口有行行走加强管理。完成情况已完成未及时完成原需沟通协调的问题因规范KTV停车管理,要求将日期必须填写完整。与企业策划部正在沟通进一步跟进进一步跟进进一步跟进已完成进一步跟进

  10.对监控室没有信号视频的主机进行更换。

  时间下周工作重点

  1、负责酒店每日防火、防盗、防事故的安全工作,确保安全无事故,及电梯的司梯工作。

  2、严格规范保安员在岗形象。

  具体内容已完成配合部门需沟通协调的问题

  1、加强酒店各区域的消防安全管理,确保无安全隐患发生,做好酒店每日防火、防盗、防事故的安全工作。

  2、努力提高部门的工作质量与形象。

  3、加强监控室管理,发现**执法人员、发名片员、送盒饭人员及时准确地通知,充分发挥监控中心的作用。

  1、 完成了酒店全年任务、月任务经营责任状,制定好了客房二次消费品奖励提成计划;

  2、 继续跟进了西餐厅的推广和收集客人反馈意见和见意,来提高餐厅的服务水*及出品的质量;

  3、 完成了圣诞节当天,餐厅圣诞餐优惠赠送活动以及餐厅的`现场气氛,做好了服务培训工作及出品计划;

  4、 组织了星期一主管会议及星期三部门沟通会议,钟对部门需协调及沟通配合问题进行会议上解决

  5、 维修好了厨房的抽风机,已经妥善与德良厨具沟通及传真协议好了,关于维修款从欠款中扣除;

  6、 完成了广告公司制做客房安全消防示意图回货工作,继续跟进了西餐厅VIP卡的制做;

  7、 继续跟进了酒店各部门的人员招聘工作,及时的进行补充,能够维持酒店正常营运工作;

  8、 跟进装修工程丘老板,对二楼的装修工作做了现场堪查,对于改用办公室和休息用房的风水不理想,装修有很大困难;

  9、 保证酒店流动资金正常运转;

  一、接待情况

  1、重点旅游区(点)接待情况

  遵义会址旅游区(包括红军烈士陵园)共接待游客3.67万人次;赤水旅游区共接待2.28万人次;遵义动物园接待1.57万人次;盐津河旅游区接待0.32万人次;水晶温泉接待0.84万人次;乌江旅游区接待0.69万人次;雅泉乡村旅游接待1.62万人次。

  2、重点星级宾馆酒店接待情况。大世界酒店、东方建国酒店、中悦大酒店共接待了3612人,客房*均出租率均在60%以上;遵义宾馆、京滕丽湾酒店、广电酒店、港澳酒店共接待2371人,客房*均出租率在55%左右。

  二、特点及变化

  游客以散客为主。省内外游客主要来自重庆、四川、贵阳、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏、成都、福建等地。

  自驾车游增多。外地自驾车游主要来自重庆、四川、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏等地,其次为本地、贵阳及周边。

  游客以探亲访友、休闲度假为主。

  城乡互动游增多。

  5、红色旅游持续增长。其中以家庭为单位来参观遵义会议会址大幅度增加,成春节黄金周旅游新亮点。

  6、温泉休闲度假游大幅度增长。

  7、城郊游、乡村旅游持续增长。

  8、过夜游客量大幅度增加。

  9、游客人均花费有较大增长。

  三、原因分析

  1、旅游营销宣传效果凸显。我市加大对重庆、四川、贵阳等中短程市场的宣传推介力度。同时在北京、郑州、太原等地开展旅游宣传活动。在中央电视台、四川电视台等新闻媒体上投入旅游宣传。

  2、举办丰富的旅游节庆活动。市**启动东线乡村旅游大型活动;举办XX中国(遵义)酒类博览会、娄山关、海龙屯国际户外挑战赛等系列活动,对外产生了极大影响,预热了旅游市场。

  3、旅游产品建设步伐加快。加快了遵义会议会址、娄山关、四渡赤水纪念馆、生态旅游、酒文化旅游、温泉、全国工农业旅游示范点、乡村旅游等重点旅游产品建设,形成点多面广的`旅游线路。

  4、南北大交通及景区交通改善。

  5、旅游配套服务设施加快改善。XX年我市新增17家星级酒店,其中四星级酒店3家,三星级2家,二星级12家。目前全市有*50家四星级、二星级标准的中高级宾馆酒店投入经营。之外,还有*200家经济型酒店开展经营。

  6、各地营造浓郁的节日气氛。市委、市**举办XX年迎春晚会,红花岗区举办迎春音乐晚会,此外,各地举办迎春书画展、猜灯谜等丰富多彩的活动。

  7、天气晴好,适宜出游。

  8、节前准备工作充分。各级假日旅游协调机构加强领导,精心组织,周密安排部署春节黄金周旅游各项准备工作。有关职能部门各负其责,开展以旅游安全、旅游市场秩序为重点的检查整治,排除安全隐患,规范旅游市场秩序。

  9、各级旅游部门坚守工作岗位。坚持24小时值班,及时为游客提供咨询、投诉等方面服务。

  四、存在问题

  1、交通对我市旅游业发展的制约仍然明显。

  2、重点旅游产品的开发滞后,不适应市场需求。

  3、遵义会址旅游区停车场亟待解决。

酒店领导:

  按照酒店的工作安排和统一部署,在各部门的支持配合下,办公室全体员工尽职尽责,努力工作,较好地完成了酒店交予的各项任务,为一线经营工作的开展提供了有力保障。现将9月份工作总结如下:

  第一部分 主要完成工作情况

  一、按要求完成酒店的各类文字工作。

  二、负责组织酒店的各级、各类会议,并做好会议纪要上传内部局域网(9月份共计3期)。

  三、完成了天中大酒店装修改造期间资料的整理,并刻录光盘呈报总经理审阅;做好决算部分资料的整理汇总相关准备工作。

  四、配合一线经营部门做好各类宣传、标识的印制工作,9月份累计印制水牌约40份,各类桌签、指示签约500份。

  五、结合酒店实际,完成酒店管理软件的细节部分调整,包含前台系统的各类帐单、后台系统的各类数据统计表格调整,新增歌舞厅综合收银点,目前所有数据均已调整完毕,系统运转已纳入正常。

  六、建立酒店内部文件查询系统,实现各部门文件传递无纸化;做好酒店内部局域网、外部互联网的管理和维护工作。

  七、建立健全人员花名册、人事档案等基础人事资料,9月份累计入职16人,离职24人,主要人员流动为餐饮部和客房部。

  八、引导下属做好本职工作,业务培训方面主要以传、帮、带的方式在实际工作中培养和锻炼办公室人员的业务独立操作能力和技术水*,并辐射、带动各

  一线岗位操作人员提高操作水*,目前已初见成效。

  九、上传下达,做好酒店内、外部各类协调工作,传达并落实市委、市**等各级**部门和酒店的各类检查工作。

  第二部分 工作中存在的不足与改进思路

  一、宣传、标识的印制工作有待*一步完善

  通过*两个月的运行,宣传、标识的印制已成为酒店经营、管理不可或缺的`组成部分,但目前存在制作相对集中,人员、设备相对较少,样稿检查不细致,申请制作程序随意等问题。在下一阶段的工作中,办公室计划从以下几个方面规范操作:

  1、分解制作任务,继续强化操作人员技能水*。

  2、规范操作程序,建立申请、制作、审核、复核、批量印制程序,确保产品质量(同时请各部门申请制作务必提前3个小时以上)。

  3、申请制作统一填写制作申请表,统计每月制作数量,加强成本控制。

  二、人力资源管理有待进一步加强

  目前人力资源管理仅停留在基础的档案管理阶段,下一步办公室将加强对分析数据相关管理工作,如不定期修改人员花名册,每月26日前统计上月人员流动情况等资料,并定期呈报酒店领导,为经营决策提供参考。

  三、管理下属不够严格,有时过于迁就,部门整体工作质量有待进一步提高。

  现有办公室工作人员两名,他们之前相关的业务知识少,大部分工作都需要从头做起,需要一个从了解、熟悉、产生兴趣、刻苦勤奋到基本掌握的过程。基于以上原因,我在日常管理工作上布置的多、落实的少;引导的多,考核的少;教的多、问的少,结果只注重了灌输内容,忽视了吸收和消化过程。另外,对于下属的管理不够严格,在一些具体工作当中,差错多,但有时过于迁就他

  们在工作中存在的不足,很大程度上影响了办公室的工作质量。

  回顾酒店复业来办公室的整体工作,取得的成绩是可以肯定和继续发扬的。在此,很重要的是取得了酒店领导的亲切关怀和指导,没有领导的关心和扶持,要具有今天的规模是不可能的。最值得总结的是办公室两名人员的辛勤努力,他们在各自的岗位上克服困难、积极学*、不断进取,工作上总是将集体利益高于个人利益,工作从不计时间、报酬,为部门、为酒店都付出了辛勤的劳动和汗水。另外,还得益于酒店其他部门的大力配合、支持与帮助。所有这些,我都铭刻在心并深深感动,相信在今后的工作中,办公室全体人员会再接再厉、开拓创新,不懈追求,为天中大酒店的发展尽心尽力,做出我们应有的努力和贡献!

  办 公 室 20xx年9月27日

  本周中的工作完成情况及待解决问题汇报如下:

  1、客房部本周的实际做房数为582 间,本周的洗涤*均单位为3.75,易耗品的*均单位为1.68;上周的洗涤*均单位为4.6,易耗品的*均单位为2.05; 因接待学生团队,需撤出毛浴巾及易耗品,本周的单位成本呈现下降趋势;

  2、酒店本周水电能耗统计如下:

  电:7320 度*0.99元= 7246.8 元;单位成本为12.67:

  水:381 吨*2.99元= 1139.19 元;单位成本为0.64:

  本周能耗总计为8385.09元,上周为7781.02元,与上周相比较能耗总计费用有所提高,增加了603.89元;用电情况比上周有明显降低,应是住宿率提高,酒店电使用公摊费用降低的缘故;因本周住宿率提高,用水情况较上周有明显的增加;

  3、动力部本周的'易耗品领用情况为:

  名称 数量 使用房间

  环形灯管 4个 508、209、605、618

  5W节能灯管 4个 工程部、517、617、313、

  镇流器 2个 209、618

  7#电池 12节 220、409、309、306、220、622

  7W节能灯管 4个 405、320、

  脸池下水开关 1个 317

  电视闭路线 1根 321

  4、本月8日客房部罗文萍过生日,为员工采购生日蛋糕;

  5、采购317卫生间脸池下水开关一个、网线水晶头10个;

  6、采购绿茶一包放于办公室内作接待备用;

  7、8日动力部新员工陈小宇到岗,安排其跟班情况(了解酒店的组织结构、各部门基础情况、消防知识、维修情况、酒店供水、电情况、)该员工对酒店的内线电话、周边租赁户的情况不是很清楚;

  9、客房部完成本周的培训工作(岗位职责及素质要求)及动力部(精致服务宝典案例)的培训工作;

  10、根据酒店当日住宿情况合理安排部门员工的调休;

  11、根据当日住宿情况安排客房的计划卫生工作(开关面板、电源线、卫生间墙面、卫生间门框、顶);

  12、参加酒店全员大会,并针对会中提出的要求进行整改;

  13、要求员工务必及时将客遗留物品交至领班处,再由领班交至前台;

  14、要求员工使用对讲规范化,切忌长话短说,音调适中;

  15、因客房新员工--欲辞职,做其思想工作;

  16、为接待九洲国旅的学生团队,做好各项准备工作,并撤出毛浴巾及一次性易耗品,因此本周的洗涤费及易耗品的成本有所降低;

  17、联系电视维护人员对317电视进行维修;

  下周工作计划:

  1、做好周培训工作“日常工作流程”;及“空调过滤网清洗注意事项”;

  2、根据当日的住宿情况安排好部门工作;

  3、根据住宿率安排好客房部每日的计划卫生工作;

  4、做好部门员工的思想工作,并了解思想动态保障员工的工作热情;

  5、跟进415、619、403房间的空调维修事宜;

  6、安排动力部的工作班次;

  新年伊始,万象更新,我们迎来期盼已久的上周,回眸上周,我们在xx的带领下,按照年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。在新的经济形势下,我们总结过去,以便更好的完成上周的工作任务,现将上周工作总结如下:

  一、xx年全年接待情况

  前厅部始终把认真做好预订、接待服务作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热情满意的服务,接待好每一位客人,每一个团队,留住到酒店的每一位客人。

  上周酒店房费营业额收入为x万元,较去年同比出租率x%,同比下降x%;其中散客出租率:x%;协议客户出租率:x%;团队出租率:x%

  *均房价x元,同比下降x%。其中散客房价:x元;协议客户房价:x元;团队房价:x元

  各项经营指标均有所下降,分析原因主要表现在:

  1、随着各类特色酒店和经济型酒店的竞争,酒店本身的优势逐步弱化;

  2、酒店的客源结构和层次单一,引起酒店客户的流失;

  3、营销难度的不断增加(虽然全球经济有所回暖,但各机关和单位消费仍以节支为主给酒店营销及回款带来一定的压力。)

  二、加强业务培训,提高员工素质

  (1)在日常工作中我们注意到员工操作过程中服务规范化还能应付,但灵活性的服务相对缺乏,今年我部门严格按照年培训计划开展培训,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。遇到大型接待任务,我们只给接待人员5分钟的磨合期,包括整个行之有效的.报到流程及与会务组之间的配合,前厅部的所有人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。发现问题反馈信息,共同协商及时调整,以达到最佳服务标准。

  (2)部门以座谈的形式培训服务意识培训与接待语言技巧培训,邀请区出入境管理处的**培训外宾证件识别与扫描、全部通过当场考核。财务部培训中外信用卡、支票收取与填写、外币识别与兑换,要求让我们的员工在业务知识上有进一步的提高,能更好的为客人提供优质的服务。

  (3)结合行业特点,做好迎世博”做好窗口接待服务,以员工培训、环境整治、提升设施服务能级和志愿者活动等为主要内容。今年前厅部已申报区“工人先锋号”及镇“文明窗口”,并有x名员工荣幸成为镇“优质服务明星”。

  三、注重人性化服务

  (1)我们酒店是涉外酒店,上周酒店共接待外宾x名,涉及x个国家,所以我们总台每月都会接待x名左右的境外客人,迫使要求我们有过硬的业务接待水*。总台现有人员英语基础参差不齐,部门以接待日常用语为培训内容,并由人事部进行培训,争取在4月底全部拿到C级英语、日语证书。部分员工争取拿到B级英语证书,使培训工作具有其实用性和针对性。

  (2)从6月份,根据国家旅游总局提出有关退房时间的规定,前厅部及时调整,除在客人入住时进行提醒,在退房当天中午12点再次进行提醒,对有特殊要求的客人,退房时间适当延长之下午2点,并免收白天房费。

  (3)对入住酒店3天以上的宾客,在退房时,用宾客意见书的形式请宾客对酒店整体服务、环境、设施等提出建议与意见并赠送小礼品,从x月至今现已征集到宾客意见书x份,赠送小礼品x份,并将宾客提出的意见及时反馈于相关部门。

  四、重视安全防范意识,加强相关数据各类报表的管理,严格执行**部门的有关规定

  以区出入境外宾登记98%正确率为标准,及市***一客一登记要求,的对每位入住的客人进行严格的登记制度,对未携带身份证的客人,我们做到认真负责的态度请客人到当地派出所核实身份后登记入住,严把入住登记关。对外宾我们制定个人自查,主管必查、经理抽查的制度。同时我们狠抓钥匙的保管和使用制度,对遗失房卡的重新制作做到认真核实,仔细确认;对住客的贵重物品寄存做到提醒寄存;对所有的订单、报表和数据指定专人负责,分类存档、统计保存。

  在过去的一周里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了酒店20××年的工作任务。部门的工作也逐渐步入成熟。在这一周里我们具体工作内容如下:

  一、对外销售与接待工作

  首先销售部经过了这一周的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创造经济效益。

  根据年初的工作计划认真的落实每一项,20××年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的销售力度,拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的销售方案,有针对***的走访客户,比如旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通, 12月份至1月份大部分摩托车会议召开,我们及时的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。*时在整理客户档案时,分类定期的`回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议454份。

  ××年9月份我到酒店担任销售部经理,××年10份酒店正式挂牌三星,这对销售部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水*提高一个档次,有利于酒店的销售工作。

  随着网络的高速发展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让更多客人通过网络详细了解商大酒店,比如携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司;

  同时在这一周里我们接待了 长江 宗申 蛟龙 恒运多家摩托车公司,科龙电器,伟俊公司 蒙牛乳业中医药大学,铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。

  二、对内管理

  酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。

  三、不足之处

  1. 对外销售需加强,现在我们散客相对比较少;

  2. 对会议信息得不到及时的了解

  3. 在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。

  4. 有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。

  一、 工作态度

  我努力做好自己的本职工作,能够严以律己,保持对工作负责的态度。

  二、 工作内容

  1、负责审核票据是否缺少,审核是否有超时房间等无主管签字,招待等是否经过领导批准。

  2、负责前台结账账单票据粘贴。

  3、负责每日现金收取,负责审核银行是否正确。

  4、负责超记录每日发票总额,并与前台开出数额进行核对,如有不对交由前台主管处理。

  5、负责购买早餐券、中餐厅结算。

  6、负责应收账单审核,审核后保管,客服离店表审核。

  7、负责布草录入、水电表录入等。

  8、负责每月报税、燃气、电费、电话费、保险等缴纳。

  9、负责团购单子的审核,月末结算后看是否有没结算的'。

  10.负责现金管理、前台零钱换去、负责给供应商付款、打款。

  11.负责酒店人员招聘、LED屏信息更换。

  12.负责酒店员工的保险、去行政大厅考表交表等。

  13.负责每月员工考勤、每月人员工资核算、发放工资。

  14.负责会议记录。

  15.负责前台备用金盘查、每月两次夜查。

  16.负责每月月底现金账、银行账核对确认。

  三、工作中的不足

  1、在工作中主动性不够、缺乏与领导有效沟通

  2、工作中遇事考虑不够周全细致、语言文字功底欠缺

  3、虽然半年来我努力工作、但是跟我想要达到的还有很大距离

  上周我们探索商务酒店正式营业,各个部门的领导和员工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的运行轨道,营收也逐渐递增。五一黄金周过去了,我们有必要总结两周里的工作成绩,经验与不足,这样我们才能扬长避短,开拓进取,在接下来的时间里取得更大的进步。现将两周的主要工作总结如下:

  一、各部门切实履实职责,完成上级交办的各项工作:在工作中,每个部门的员工虽然只是酒店中一名普通的角色,但部门本身的工作绝不是别人看上去那么简单,比如客房查房时严把质量关,加强细节方面检查力度,如地 毯污迹、床下、柜下卫生等容易疏忽的地方,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。

  二、协助经理提高员工对客服务质量,强化服务意识;对员工服 务质量做好现场辅导工作,协同班组做好员工培训工作。督导落实情 况,确保新员工掌握技能的同时,并且增强对客服务技能技巧。

  三、前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。加强员工的微笑服务,对客的服务用语的规范,不要使用随意性语言,正确的引领手势,已达到服务的标准。

  四、严查卫生质量,确保出售优质客房

  客房的设备和卫生质量好比一个人的基本骨架,而优质服务好比人的灵魂和血液,能给人注入灵气。客人入住我们酒店以后,直接感受的就是客房设施和卫生怎么样,不满意的结果就是不再光顾。因此我一直告诫员工,卫生是我们的生命线。我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画,必须要有对其负责,要有成就感。因此,在每日的`早会上我都会强调哪些方面的卫生我们需要改进,计划卫生必须按部就班完成。加大了检查的力度,对查房中发现卫生不合格的方面一律让员工返工。

  做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。

  服务行业之潜规则

  (1). “客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。 酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。

  (2)服从上级安排与决策:从决策的角度来说“领导不可能永远是对的”。身为上司经理,哪怕能力再强,经验再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过,这句话是针对执行而言的。

  总之,上周是有收获的,生意蒸蒸日上,相信未来能做的更好!希望各部门员工调整好心态迎接新的挑战,一如继往认真的投入到工作中,为饭店的发展尽自己的一份绵薄之力。

  一、市场拓展总结

  由于昨天的办卡地址选择错误,导致办卡效率大大降低,今天我们小组成员总结出昨天的经验,事先商量好派出的地点―明秀建材市场,因为该市场面积大,并且是各类名牌建材的品牌店,客人具有消费的能力,除非是客人确实没有需求。并且,在万一不能完成目标的情况,我们可以退往明秀路或北湖路继续办理,做到进可攻退可守,由于目标明确,选址正确,所有队员全部超额完成目标任务量,大家满载而归。

  人们常说,正确的选择比努力更重要。营销过程,我们应该多花一点时间去了解市场、分析目标市场,见人就发、见商铺写字楼就问,其实是盲目的去找客户,即使我们流了汗水、费尽了口舌,经果我们没有找到或只是找找到一小部分我们想要的客人。做一个店长,今后的营销工作,必须要以最快的时间了解酒店周边市场环境,制定精确化的营销方案,以最少的成本,在最短的时间,寻找到最有效的客户资源,以便迅速的找开营销局面。

  二、孙经理的给我们上课,讲解了规章制度的重要性,列举了很形象的例子,规章制度就是一个烧得很热的锅,第一次摸会很烫,第二次摸还是烫。规章制度强有力的执行,是保证各项工作得以顺利开展的基本条件,任何人违反了规章制度,必须得到相应的处罚,同样,任何人只要维护酒店利益,多做有利于改善酒店管理、提高酒店经济效益的事,就会得到相应的奖励。他还列举了一个例子,狼有什么优

  点?在所有人的思考下,想出了狼具有团结合作、纪律性强、忠诚、有毅力、暴发性强等10多种优点。在很短的时间想出这么多的优点,不是一个人能做到的,说明要完成一个制定的目标,个人的思维和能力是极其有限的,集思广益是达成目标一个良好的方法。

  三、本周学*了客人投诉的内容及处理方法,酒店投诉的主要内容包括三项:设施设备投诉、服务质量投诉、其它投诉。处理客人投诉的方法:首先要向客人致歉,安抚客人,争取客人的谅解,第二、认真聆听客人的投诉,及时处理问题,第三、不找任何理由为自己开脱,第四、处理投诉以客人利益为出发,同时也要维护酒店利益。

  客人投诉不仅仅意味着客人的某些需要未能得到满足,实际上,投诉也正是客人对酒店、对酒店员工服务工作质量和管理工作质量的一种劣等评价。任何酒店任何员工都不希望有宾客投诉自己的工作,这是人之常情。然而,即使是世界上最负盛名的酒店也会遇到客人投诉。我们要善于把投诉的消极面转化成积极面,通过处理投诉来促动自己不断工作, 防止投诉的再次发生。正确认识宾客的投诉行为,就是不仅要看到投诉对酒店的消极影响,更重要的'是把握投诉所隐含的对酒店的有利因素,变被动为主动,化消极为积极。

  宾客投诉行为实际上是酒店基层管理质量的晴雨表,通过投诉,酒店可以及时发现自己发现不了的工作漏洞;通过投诉,可以鞭策酒店及时堵塞漏洞、对症下药,解决可能是长期以来一直存在着的严重影响酒店声誉的工作质量问题。即使是客人的有意挑剔、无理取闹,酒店也可以从中吸取教训,为提高经营管理质量积累经验,使制度不

  断完善,服务接待工作日益完美。

  四、学*餐厅管理。城市便捷酒店餐厅只给住客提供早餐,不对外营业,管理相对简单。

  1、厨房出品,分为9个系列21个数量:一、粥类:2种,二、饮料:2种,三、主食:2种,四、点心:4种,五、小菜:2种,六、凉拌菜:2种,七、热菜:3种,八、水果:1种,九、租粮:3种,保证早餐品种齐全,适合大众化口味,能及时供应。

  2、成本的控制,每个客人的早餐标准是4.5元内,我们既要保证客人能吃得营养丰富,同时也要控制早餐成本,尽量买一些价格便宜又方便存放的时蔬。

  3、卫生管理,客人吃的各种饭菜、餐具炉具、餐厅的桌面、地面卫生,都必须符合酒店规定的标准。

  4、服务质量,虽然只做自助早餐,很简单的收票、收台、及时通知厨房出品等几个环节。但由于餐厅员工素质不高,劳动强度大,很多服务礼仪如果培训不好,就可能引起客人的投诉。比如问客人要餐票时有两种说法:A、你的餐票呢?B、请出示你的餐票。当客人打包出餐厅时,服务员为了维护酒店成本,会和客人说:A、我们酒店是不能打包的,B、你好,我们是自助餐厅,如果你没有吃饱,可以继续吃。很显然,后面的处理方法会比前面的处理方法要好,客人容易接受。如果服务员不懂如何处理问题的时候,要及时通知经理,以免因为一点小事情处理不好而得罪客人。

  5、经营氛围的维护。按时开关灯,开空调、开电视、随时调整

  好客人坐乱的桌椅、保持自助餐台的整洁等,给客人创造一个温馨的用餐环境。

  6、客人需求和客诉管理,做为店长,要每天在现场查看用餐情况,通过观察和询问的方式,了解客人的对早餐品种及口味的需求,在成本控制范围内,做适当的调整,以满足绝大部分客人的需求。对服务员不能处理客人投诉,及时给予处理。

  7、关键时刻管理。也就是现场管理,通过一段时间的观察,我们可以很确切的知道用餐高峰期在什么时间段,在这个时间段,店长一定要在现场协助餐厅服务员,用自己的行动告诉服务员应该怎么做,不能再充当指挥者,此时的行动比我们*时的培训有用得多。这种管理方法适用于任何部门。

  五、酒店经营分析,通过学*酒店经营分析,了解到城市便捷酒店90%以上的营业收入来自客房,会员卡收入、商品销售收入、服务收费收入等,只占酒店收入很少的一部分。如何提高酒店整体收入,必须在客房销售上大做文章,除正常的全天房销售外,要在钟点房、日房、午夜房上多想办法,分析各个时间段的客人需求,推出合理的价格,提高客房利用率。在保证完成酒店下达的经营指标时,还要千方百计提高REVPAR,才能为自己和酒店员工拿到更多的经济收入。

  在扩大收入的同时,还要控制成本,才能使收益最大化。由于采用集团化的采购模式,各方面的采购成本已经做到了最优惠的价格,在租金成本、人力资源费用、能耗费用、易耗品费用、洗涤费用、收视费用、网络费用、通讯费用、卫生费用相对固定的情况下,要在可

  控制的费用项目上细化管理,在房价不能提升的前提下,要节约成本,从管理中要效益,具体有以下几方面:

  1、充分利用现有人力资源,在业务不忙的时候,通过部门之间交叉培训,既能提升员工工作技能,又能在酒店各部门业务繁忙的时候可以随时调动相关人员帮忙,实现人员精简化。

  2、餐饮材料管理。买方便存放、保鲜期长、易清洗、价格优惠的时蔬,联系本地质量有保证的蔬菜供应商和点心店,长期合作、大批量的采购往往能得到较优惠的价格,同时要不定期的进行市场询价,做到心中有底,以免被供应商欺骗。

  3、水、电、汽、油等能耗的控制,制定严格的规章制度,做到人走关灯、关电器、关水、关气等,杜绝长明灯、长流水现象,要细化到各岗位如何控制成本,如客房:打扫住客房客人不在房间,要切断电源,如厅餐:客人未吃完的鸡蛋或点心,要放回原处供其它客人食用等,做到人人有节约意识,个个会成本控制。

  4、易耗品费用,客人如需要增加日用品,原则上控制一个房间可多增加一套的原则,多出则要收费,同时防犯客人或员工偷拿的现象,要有严格的进、出仓登记。如:按工作车标准配备相应数量的日用品,同时严格按照当日做房表统计的数量将日用品发放到各楼层等。在做房的过程中,收集客人用过但可以卖的日用品、矿泉瓶等,可做为员工活动的经费。

  前厅工作总结

  来城市便捷酒店已经14天了,一直是从事营销拓展和前厅业务知识培训两大块内容,从事酒店行业以来,对前厅经营氛围的管理、客源渠道管理、收益管理、客人投诉等大的管理工作,我是比较了解,唯独对酒店电脑系统细节操作这项,是我的薄弱环节,比如:如何办理客人预订、接待入住、换房、联房、退房结帐等电脑上的操作程序,我已经忘记得差不多了。城市便捷酒店每一句服务用语、前厅规范的操作程序、每一项电脑输入步骤,我都做详细的记录,以一个良好的心态虚心的学*。通过自己的努力,今天第一关考核终于成功了,对学*前厅精细化的管理迈出了成功的第一步。虽然取得90分的成绩,通过了考核,但郭店助也指出了我的不足之处,接待服务用语不够流畅,忘记介绍客房特色,客人入住的时候没有主动推销会员卡,在客人没有会员卡的情况下,没有向客人说明退房时间是中午12点,还给了客人早餐券,这些都是会员才能享有的权利。知道了自己的不足,学*和工作当中更要努力避免犯类似的错误,细节决定成败。

  1、完成了酒店全年任务、月任务经营责任状,制定好了客房二次消费品奖励提成计划;

  2、继续跟进了西餐厅的推广和收集客人反馈意见和见意,来提高餐厅的服务水*及出品的质量;

  3、完成了圣诞节当天,餐厅圣诞餐优惠赠送活动以及餐厅的`现场气氛,做好了服务培训工作及出品计划;

  4、组织了星期一主管会议及星期三部门沟通会议,钟对部门需协调及沟通配合问题进行会议上解决

  5、维修好了厨房的抽风机,已经妥善与德良厨具沟通及传真协议好了,关于维修款从欠款中扣除;

  6、完成了广告公司制做客房安全消防示意图回货工作,继续跟进了西餐厅VIP卡的制做;

  7、继续跟进了酒店各部门的人员招聘工作,及时的进行补充,能够维持酒店正常营运工作;

  8、跟进装修工程丘老板,对二楼的装修工作做了现场堪查,对于改用办公室和休息用房的风水不理想,装修有很大困难;

  9、保证酒店流动资金正常运转。

酒店领导:

  按照酒店的工作安排和统一部署,在各部门的支持配合下,办公室全体员工尽职尽责,努力工作,较好地完成了酒店交予的各项任务,为一线经营工作的开展提供了有力保障。现将9月份工作总结如下:

  第一部分 主要完成工作情况

  一、按要求完成酒店的各类文字工作。

  二、负责组织酒店的各级、各类会议,并做好会议纪要上传内部局域网(9月份共计3期)。

  三、完成了天中大酒店装修改造期间资料的整理,并刻录光盘呈报总经理审阅;做好决算部分资料的整理汇总相关准备工作。

  四、配合一线经营部门做好各类宣传、标识的印制工作,9月份累计印制水牌约40份,各类桌签、指示签约500份。

  五、结合酒店实际,完成酒店管理软件的细节部分调整,包含前台系统的各类帐单、后台系统的各类数据统计表格调整,新增歌舞厅综合收银点,目前所有数据均已调整完毕,系统运转已纳入正常。

  六、建立酒店内部文件查询系统,实现各部门文件传递无纸化;做好酒店内部局域网、外部互联网的管理和维护工作。

  七、建立健全人员花名册、人事档案等基础人事资料,9月份累计入职16人,离职24人,主要人员流动为餐饮部和客房部。

  八、引导下属做好本职工作,业务培训方面主要以传、帮、带的方式在实际工作中培养和锻炼办公室人员的业务独立操作能力和技术水*,并辐射、带动各

  一线岗位操作人员提高操作水*,目前已初见成效。

  九、上传下达,做好酒店内、外部各类协调工作,传达并落实市委、市**等各级**部门和酒店的各类检查工作。

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