生产领班工作总结优选【10】篇

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  生产领班工作总结 1

  在过去的一年里,生产部以生产作业计划为依据,对各车间发生和可能出现的问题及时的调查、了解,采取措施积极预防和处理生产中的事故和失调,同各车间一起进行了大量的工艺摸索试验,尤其是6082、6061、6005挤压及时效工艺的生产控制,氧化车间电泳着色颜色控制和水印处理,基本完成了公司年度生产任务的各项指标,满足了公司销售部门的产品销售要求。

  1、首先,生产部根据订货单制定生产计划,标注好客户要求及供货日期,把生产计划下达到各车间。并检查、督促和协助有关部门及时做好各项生产作业准备工作。在检查中发现准备不足,协同有关部门及时采取措施或调整计划。

  2、其次,我每天及时检查生产作业的执行情况,以计划为依据,检查掌握实际生产进度与计划之间的偏差。发现车间有脱离计划的偏差,及时同有关车间主管和经营部协商,基本上保证了计划如期实现。

  3、对各车间出现的质量生产事故和安全生产事故进行分析,及时同有关部门领导作出诊断,并找出补救措施。并每天对生产计划完成情况的统计资料和其它生产信息(如由于各种原因造成的工时损失记录;机器损坏造成的损失记录;生产能力的变动记录等)进行分析研究,深入细致地分析研究所出现的问题,同有关部门及时协商,找出问题解决办法。

  4、人员管理方面,在200x生产工作年,由于各种因素的影响,职工队伍不太稳定,新招聘员工又很多,共有七八批次的新员工进入到车间的各生产岗位,给车间管理带来极大压力,就在这样的压力推动下,我同各车间主管还是坚定地进行岗前岗中的各种培训,保证了新进员工的顺利进入岗位角色,做到基本胜任各自的岗位工作。

  5、产品质量方面在完成上述产量的同时,我们生产部也高度重视产品质量,积极向工人灌输"品牌意识、质量意识",要求各车间严把生产工序的每一个质量控制关,我们始终坚信铝材质量是生产出来的,只要我们车间的每一个员工都有高度的质量意识,并付诸于生产操作的每一环节中,产品质量将会稳步提高,从而实现质量缺陷为零的目标,目前我们虽还有一点欠缺,但我们正往这个目标努力。

  生产部在过去的一年里虽然做了很多的工作,也取得了一定的成绩,但是也还存在较多的问题,主要有以下五个方面的不足:

  一、生产现场管理方面各车间的生产现场管理较为混乱,各种物料的.摆放不整齐,没有做到定置管理。还有就是环境卫生、设备卫生、人员卫生等各种工艺卫生很差,生产完毕清场意识薄弱,特别是挤压车间。

  二、人员管理方面由于企业地处落后的地区,招聘的员工普遍文化素质较低,加之生产管理人员在管理方面的松懈,致使员工的责任意识不强,缺乏质量观念和成本观念,不能很好地爱护公司财物,节约水电能源。在这方面我们正在着手进行整顿、教育、培训,继而进行系列的检查督促(包括经济处罚),不断提高员工的综合素质,以适应企业今后发展的要求。

  三、设备管理和模修方面设备停机率较高,维修效率跟不上,但从目前维修人员的数量和水*来讲,对今后的设备管理必然会带来一定的困难,特别是在设备维修和保养方面,我们欠缺这类人才。另外设备维修人员跟班生产的状况不够好,对设备的备品配件不够熟悉。模部也存在类似问题。

  四、成品率、产量较低设备维修和模具维修跟不上是影响产量和成品率的两大因素,还有一个重要因素,就是车间生产控制,班长是否合理调配人员,有没有达到棒、模最佳配置,在这一方面还有所欠缺。

  五、安全生产方面安全生产可以说是每个生产企业中最重要的一个方面之一,安全是效益。但我觉得我们生产部门在这一点上做得还远远不够,特别是相关安全知识大部分员工了解不多,一旦有突发事件根本无法处理。为此我将加强这方面宣传工作,同时同人力资源部一起定期进行一些安全小知识的讲座。另外结合各生产车间在班前会上纳入安全生产方面的要求,使员工在每时每刻都绷紧安全这根弦,在人人心中树立安全就是效益的理念,促进公司的安全生产工作再上一个新台阶。

  生产领班工作总结 2

  今天我非常荣幸受公司的委托作年度生产总结报告。现就去年的工作总结如下:

  去年是我们公司具有挑战性的一年,在承受多方面的压力。在各外协单位的支持下,在总经理的领导下,在在座各位主管、员工的共同努力下完成了公司的各项工作。为此,我代表公司向大家表示衷心的感谢!

  下面就20xx年的工作情况我向大家报告如下:

  1、去年我们在总经理的带领下,在*稳过渡中完成了生产部人事结构改革、生产流程改革、品质监控和车间环境的改善。

  2、工价问题基本上我们做到在合乎情理之中,坚持以人为本、定点定量、确保工人日工资达到要求标准、员工薪金进一步提高。促进了员工之间相互帮助,自由竞争、共同进步。

  3、生产数量上也有较大的增长率,在车间各主管的精心管理下,月产量提升幅度较大,产品质量有了提高。

  4、规范管理,日日提升。生产例会的准时召开、建立各部门的培训例会制度,给管理人员的一个沟通、协调、学*的机会。

  总结了过去好的一面,其实我们也存在很多不足。从各个部门也能发现,产品质量不过关、节约意识差、纪律性薄弱,还有很多没按照公司制度去做。有很多待去改善和完善的地方。

  明年我们的管理将从以下几方面着手,使其进一步完善:

  一、现场10S管理

  全年班组按照10S管理的要求,持续不断的对现场进行改善和提升。

  ①车间生产线由于流动性大,不易控制,为此,流水线利用业余时间每月至少2次以上的整顿。

  ②制作各种适宜的标语,美化现场环境;创造一个舒适的生产环境。

  ③实施10S管理看板的更新,使其更具实效性;

  二、成本控制与改善

  1、成本管理改善

  对各项成本指标进行了修订,加强焊锡丝,锡条等控制。为了让成本更具可控化,班组将成本指标分解到个人,让组员都参与到成本管理中去,建立成本目视管理看板,实施岗位成本投入产出报表。

  2、做好节约、消耗控制

  培养员工节约意识,减少浪费。要求从小事、实际做起、提高资源的有效利用。

  三、产品质量与工艺管理

  1、质量管理

  质量缺陷有反复现象,控制手段有待提高,方法需要改进;为此要加强质量控制,做好外协入库产品检验和不良品统计。做好半成品检验工作,做好抽检、巡检工作,加大成品出库产品的质量控制。还要提高品控部门的监督、检查力度,充分发挥其主导作用。此外,加强品检队伍素质的培养,给品控部的员工一个奖罚权利和责任,从而完善我们的品控管理制度。

  2、工艺管理

  ①为适应生产的需要,做到工艺的及时调整与更新,做好生产工艺作业指导书。 ②班组明晰工艺流程,开展工序之间质量承诺和服务活动。

  四、安全生产、设备维护与宿舍管理

  1、安全管理

  加强员工的安全意识,目的是想以此杜绝人的不安全行为、环境的不安全因素、物的不安全状态,以避免安全事故的发生,为此,车间将开展了形式多样的安全活动,

  2、设备、工装、完成部分工位工器具的改造与更新。车间加强统一化、一体化要求,及时做好员工工装后勤服务工作。

  3、宿舍管理

  对员工的宿舍进行调整,为了迎按新员工的到来,我们将加强宿舍基础设施建设,给员工创造一个舒适的生活环境。

  五、组织建设

  1、制度完善

  围绕精益创建的含盖内容,建立健全班组各项管理制度,形成班组制度文件汇编。设定明确的质量、安全目标和信得过内容。从产能、质量、损耗三项中继续完善生产工价,使工价更加合理,进一步完善计件人员的改革,能计件的尽量计件制,不能计件的,尽可能量化或保底计时制。此外,做好各部门和员工的绩效奖励制度。

  2、精益推进

  班组从明年开始,进行精益班组的创建。班组实行月度计划、总结制,围绕“精益”二字,在生产、质量、工艺、培训、安全、设备、成本、物流、学*型组织建设等方面要不断创新、改善,力求信息传递简便化、准确化、扩大化。抓好车间一线管理的管理水*,从识人、知人、用人、育人、留人做好开展各类的培训活动,到明年上半年管理提升到一个新的水*。

  生产主管管理规范化,主要是从物料的领用制单、生产制单、生产产出看板制单、不良统计制单的统一化。

  六、岗位技能和学*型团队建设

  为了营造学*的氛围,加强岗位培训、10S 学*,操作技能、工艺学*。以适应生产的需要。

  七、外协管理

  加强与外协单位的交流与合作,以双方共赢、长期合作为出发点,提高外协单位加工产品的质量与效益。

  以上几方面将是生产部20xx年实现基础管理提升的主要内容,我们将全面组织学*,以提高生产效率、降低浪费、提升质量效益、增强个人和组织适应性为主要目标,充分挖掘全体组员的潜能,实现团队综合素质、管理水*和劳动价值的提升。

  各位同事、各位员工,路漫漫其修远兮。希望20xx年我们在新的一年里,改变思想,转变观念,立足本职,认真工作。有新的.希望、新的进步。我们有决心、有信心在20xx年使生产部的各项管理工作再创新佳绩 ,为公司的改革与发展做出应有的贡献!

  在此,预祝全体员工新年快乐,身体健康,工作顺利!

  生产领班工作总结 3

  20xx年6月12日来公司报到后,经过19个月的适应磨合现在已经能基本适应公司的节奏和速度,但仍然存在很多问题需要更多的摸索和学*。在这这段工作时间里我也在逐渐的成长和进步。现在慢慢的明确自己在生产管理岗位上的自我定位,就是制定出严格的任务流程,然后做好后勤及协调工作,保证各部门能顺畅的完成任务。

  作为管理岗位每天需要面对和处理的事情牵扯到各个部门,以及方方面面。我时刻提醒自己必须有高度的事业心,要甘心吃苦,努力做好生产安排,部门之间的协调,以及员工之间的沟通和服务工作。为了下一步更好的工作,我就此总结全年的生产安排情况,汇报如下:

  一:到公司报到后对公司的实际情况作了如下评估及整改;

  1、生产现场环境脏乱差、物品摆放没有统一标准及要求、设备定位不符合要求,不能满足使用方便等情况;

  整改方案:首先将车间场地进行划分,在最终划分为主生产区、辅助生产区、产品展示区、生产办公区、机械加工区、半成品放置区、大中工具放置区;设备归位后对车间进行清扫、清理、清洁(虽然因为自然环境无法达到彻底清爽,但是已经大有改观;)

  2、 生产流程混乱,整个生产流程混乱不堪,从下单到发货各个环节无明确规范,极容易造成环节滞留;

  整改方案:从下单到生产到出库到质检到发货各个环节制定明确的管理制度,明确每个部门每个环节的职责,现已经基本运行流畅,但制定的制度及表格并不能完全适合各个部门使用,现在也在磨合使用阶段,一旦发现不合适情况应及时的修正处理,在此感谢李海远总经理在此流程范畴内给予的帮助和提示,使我意识到生产流程中质检控制的重要性;

  3、 仓库的管理作为生产流程里的一个重要环节,真正需要清理、清洁、清晰明了的地方,但是当阶段仓库的情况却不是很乐观,杂乱、空间利用不足、分类不明确、废旧物品堆积过多、等等

  整改方案:制作双层货格,将大件不常用物品入格、制作货架将物品分类管理、清楚非仓库管理范围内物品;(现阶段仓库的物品品种项目过于繁复,前期存留的问题极难处理,这成为了我的一块不能治愈的心病,现经多次整理已初步整理出雏形,我会进一步努力争取先达到我个人的心理预期)

  4、作为公司的管理层,在生产监管的过程中,参与了公司产品的生产改造及各种新产品研发制作的整个过程,在这个过程中出现了很多问题和矛盾,在这些问题解决和处理的过程中我们也在学*和进步,并且在这个过程中逐渐感触到环保行业的趋势和动向;

  感悟和思想:首先公司要想保持长远的发展,我认为创新是必不可少的,只有创新才能让公司不停的注入新鲜的血液吸引更多的注视及目光,但是公司在这方面的侧重点较少,我个人也是在被动的进行思考没有主动去寻求新的突破点,所以我认为公司应逐渐寻找合适的机会将研发创新提升一个台阶;再就是公司产品过于杂乱,作为工艺产品我认为产品在工艺流程里的地位和作用应固定,这样我公司设备就能标准程序化生产;

  二、随着公司业务的拓展,现在生产部需要将设备的加工能力进行提升,但是公司现有的生产设备满足不了产品的需求,经过多方面考虑及设备利用率情况,决定公司需增加部分设备

  1、型号较大的车床设备采购投产――为了更好的利用资源、节省成本,通过实地考察及多方询价后,决定采购一台回收站旧设备,现此设备已经采购完毕,在此感谢生产部总工刘明尧同志,对此设备总体价值的评估和后期设备的维修,现设备已经投产使用;

  2、剪扳机的采购投产――考虑到公司产品的使用及加工精度要求及更好的利用资源、节省成本,通过实地考察及多方询价后,决定在回收站与车床同时进行采购,现此设备已经采购完毕,在此感谢生产部总工刘明尧同志、采购部董胜娟同志,对此设备总体价值的评估议价和后期设备的维修工作,现设备已经投产使用;

  3、折弯机、自动焊――考虑公司的实际生产需要及工作效率的提升此两件设备也必须进行采购,且已经进入市场调研程序。但是由于我个人考虑因素的情况,一直处于待定状态,因此需要作出自我批评,在大环境驱使下不能因为公司个别情况影响长远的决策,应果断处理此类型事件;

  三、生产材料的应用,按照正常的生产要求,需要给予一定的物料存储作为基础但是多大的存储量会影响公司资金的周转,而且会造成储存压力.

  在综合各方面的使用及实际情况后,现总结出一个合理的采购存储量来应对生产任务,而且在生产过程中在对下角边料的使用上更加细致,达到旧料充分利用;劳保物品的使用,根据实际情况将原先每月定期发放的2双棉质劳保手套更改为皮手套和薄手套,技能满足使用,又在成本上得到控制;(棉质手套7元一双每月两双按十人计算140元每月,皮手套7元,薄手套3元,按十人计算每月100元,每年节省480元)

  四、20xx年计划

  目前而言除了上一年未完成的设备采购以外,有五件事情还需要尽快的解决;

  1、关于封闭式打沙室、喷漆室的建设,根据设备的基本尺寸需要现已经规划好方位和尺寸,需要进一步确认;

  2、车间西门至室外工作场地导轨铺设,现已经确定尺寸,需进一步确认;

  3、 注塑机的采购安装――为了进一步加强设备成本控制,现需要采购一台注塑机设备,进行格栅设备尼龙配件加工、彗星纤维填料的加工;

  4、 冲压机的采购安装―― 为了进一步加强设备成本控制,现需要采购一台冲压机机设备,处理格栅配件及后期叠摞机配件;

  5、厂荣厂貌整理――现在从整体看厂里的厂容厂貌还有待增加,现在厂里从外观看更像作坊,不符合企业文化,下一步需要加强达到企业标准;

  随着公司的壮大和发展对于我个人及带领的团队也提出了新的,更高的要求。所以我认为,作为车间管理人员,也必须适应新的情况,进一步增强责任意识,效率意识,创新意识。努力做好车间生产安排工作,做一名称职的管理人员。

  接任生产副总的职务以来,我感受颇多,受益匪浅。由衷地感谢李总以及公司所有同仁的信任,感谢大家对我工作大力的支持。特别是工作出现差错时给予的凉解和帮助。在今后工作中,我将虚心接受大家批评和监督,不断完善自我,不断进步。

  生产领班工作总结 4

  光阴似箭,岁月如梭,转眼间20xx年已经过去了。回顾我在江油公司这一年来的工作,可以说是受益匪浅。为了更好地做好今后的各项工作,现我就一年来的工作总结如下几方面:

  一、抓队伍建设

  拥有一支过硬的队伍是做好工作的重要保证。今年以来公司领导要求对保安人员的综合业务水*要有进一步的提高,所以我非常重视队员综合素质的提高,同时还督促他们积极参加部门领导讲授消防、安全方面的知识培训和消防、安全实际操技能的培训使队员都能尽快掌握各项基本的本领,业务水*不断得到提高。

  二、抓思想建设

  由于我们每个的队员的综合素质、性格、爱好均不相同,因此,我在队伍建设工作中,把思想道德建设贯穿始终,紧抓不放。在工作方法上,我根椐不同队员,不同情况,灵活机动地在班前班后会上插入思想教育的以会代训,与队员个别谈心,交心,典型案例教育等多种形式,灵活多样地实施思想品德的教育。对工作中出现的问题和差错,我们做到了:不隐瞒,及时上报,有错必纠,有错必改,惩前治后,引以为戒,强化精神,改进工作,由此收到了实实在在的效果。无论在工作上,还是在日常生活中,我班的队伍出现了“三多三无”的喜人局面。即:工作积极主动的多,消极应付的少;干事情吃苦在前的'多,讨价还价的无;做好人好事的多,违纪背法的无。

  三、日常工作和管理

  在日常工作中我坚持做到了以下几点:

  1、随时掌握队员的思想动态和工作情况,尊重队员,相互关心。

  2、走动管理,随时督促,检查队员在岗期间的仪容、仪表、礼仪、礼貌及值班工作质量。

  3、每天坚持明确当天的工作重点和任务要求及注意事项;下班时讲评当天的工作情况,及时纠正工作中存在的问题,做好工作记录。

  4、按既定的工作规范和路线,日夜进行重点区域安全巡逻,及时发现可疑迹象和安全隐患及漏洞,并及时向上级领导汇报。

  5、妥善处理当班时发生的事情,并做好交接班记录。

  6、积极并按时完成上级领导交办的其它任务。

  总之,一年来的工作,在取得成绩的同时,我们也清楚地看到自身存在的差距和不足。我们将在今后的工作中痛下决心,加以克服和改进,全力以赴把今后的工作做得更好、更出色。

  生产领班工作总结 5

  今天我非常荣幸受公司的委托作年度生产总结报告。现就去年的工作总结如下:

  去年是我们公司具有挑战性的一年,在承受多方面的压力。在各外协单位的支持下,在总经理的领导下,在在座各位主管、员工的共同努力下完成了公司的各项工作。为此,我代表公司向大家表示衷心的感谢!

  下面就20xx年的工作情况我向大家报告如下:

  1、去年我们在总经理的带领下,在*稳过渡中完成了生产部人事结构改革、生产流程改革、品质监控和车间环境的改善。

  2、工价问题基本上我们做到在合乎情理之中,坚持以人为本、定点定量、确保工人日工资达到要求标准、员工薪金进一步提高。促进了员工之间相互帮助,自由竞争、共同进步。

  3、生产数量上也有较大的增长率,在车间各主管的精心管理下,月产量提升幅度较大,产品质量有了提高。

  4、规范管理,日日提升。生产例会的准时召开、建立各部门的培训例会制度,给管理人员的一个沟通、协调、学*的机会。

  总结了过去好的一面,其实我们也存在很多不足。从各个部门也能发现,产品质量不过关、节约意识差、纪律性薄弱,还有很多没按照公司制度去做。有很多待去改善和完善的地方。

  明年我们的管理将从以下几方面着手,使其进一步完善:

  一、现场10S管理

  全年班组按照10S管理的要求,持续不断的对现场进行改善和提升。

  ①车间生产线由于流动性大,不易控制,为此,流水线利用业余时间每月至少2次以上的整顿。

  ②制作各种适宜的标语,美化现场环境;创造一个舒适的生产环境。

  ③实施10S管理看板的更新,使其更具实效性;

  二、成本控制与改善

  1、成本管理改善

  对各项成本指标进行了修订,加强焊锡丝,锡条等控制。为了让成本更具可控化,班组将成本指标分解到个人,让组员都参与到成本管理中去,建立成本目视管理看板,实施岗位成本投入产出报表。

  2、做好节约、消耗控制

  培养员工节约意识,减少浪费。要求从小事、实际做起、提高资源的有效利用。

  三、产品质量与工艺管理

  1、质量管理

  质量缺陷有反复现象,控制手段有待提高,方法需要改进;为此要加强质量控制,做好外协入库产品检验和不良品统计。做好半成品检验工作,做好抽检、巡检工作,加大成品出库产品的.质量控制。还要提高品控部门的监督、检查力度,充分发挥其主导作用。此外,加强品检队伍素质的培养,给品控部的员工一个奖罚权利和责任,从而完善我们的品控管理制度。

  2、工艺管理

  ①为适应生产的需要,做到工艺的及时调整与更新,做好生产工艺作业指导书。 ②班组明晰工艺流程,开展工序之间质量承诺和服务活动。

  四、安全生产、设备维护与宿舍管理

  1、安全管理

  加强员工的安全意识,目的是想以此杜绝人的不安全行为、环境的不安全因素、物的不安全状态,以避免安全事故的发生,为此,车间将开展了形式多样的安全活动,

  2、设备、工装、完成部分工位工器具的改造与更新。车间加强统一化、一体化要求,及时做好员工工装后勤服务工作。

  3、宿舍管理

  对员工的宿舍进行调整,为了迎按新员工的到来,我们将加强宿舍基础设施建设,给员工创造一个舒适的生活环境。

  五、组织建设

  1、制度完善

  围绕精益创建的含盖内容,建立健全班组各项管理制度,形成班组制度文件汇编。设定明确的质量、安全目标和信得过内容。从产能、质量、损耗三项中继续完善生产工价,使工价更加合理,进一步完善计件人员的改革,能计件的尽量计件制,不能计件的,尽可能量化或保底计时制。此外,做好各部门和员工的绩效奖励制度。

  2、精益推进

  班组从明年开始,进行精益班组的创建。班组实行月度计划、总结制,围绕“精益”二字,在生产、质量、工艺、培训、安全、设备、成本、物流、学*型组织建设等方面要不断创新、改善,力求信息传递简便化、准确化、扩大化。抓好车间一线管理的管理水*,从识人、知人、用人、育人、留人做好开展各类的培训活动,到明年上半年管理提升到一个新的水*。

  生产主管管理规范化,主要是从物料的领用制单、生产制单、生产产出看板制单、不良统计制单的统一化。

  六、岗位技能和学*型团队建设

  为了营造学*的氛围,加强岗位培训、10S 学*,操作技能、工艺学*。以适应生产的需要。

  七、外协管理

  加强与外协单位的交流与合作,以双方共赢、长期合作为出发点,提高外协单位加工产品的质量与效益。

  以上几方面将是生产部20xx年实现基础管理提升的主要内容,我们将全面组织学*,以提高生产效率、降低浪费、提升质量效益、增强个人和组织适应性为主要目标,充分挖掘全体组员的潜能,实现团队综合素质、管理水*和劳动价值的提升。

  各位同事、各位员工,路漫漫其修远兮。希望20xx年我们在新的一年里,改变思想,转变观念,立足本职,认真工作。有新的希望、新的进步。我们有决心、有信心在20xx年使生产部的各项管理工作再创新佳绩 ,为公司的改革与发展做出应有的贡献!

  在此,预祝全体员工新年快乐,身体健康,工作顺利!

  生产领班工作总结 6

  20xx年南湖加油站在师分公司领导的亲切关心和大力帮助下,以强化内部管理为重点,以提高积极效益为中心,确保加油站安全生产无隐患为目的。一年来在分公司各位同仁的帮助下,在南湖加油站全体员工的积极配合下,南湖加油站在站容站貌、规范服务、以及员工素质都有了较大改善,内部管理水*得到全面提高。今年南湖加油站的主要工作有以下几点:

  一.经营情况:

  今年师分公司加强加油站数质量管理,油品统一购进,密度统一执行。严把数质量关,给加油站的经营提供了良好的保证,同时也树立了兵团石油质优量足品牌形象。

  进入20xx年,南湖加油站在师分公司提供数质量保证的基础上,积极投身开拓市场中,千方百计挖掘潜力客户,拓展市常“高法”有78辆车,一直在长行加油站加油。我站从20xx年就看上一这家客户,他们不仅量大,而且是事业单位,在应收款上没有风险。我站先后登门拜访20余次,但都没有谈下来。可我站并没有因此放弃,我站开始寻找认识“高法”的朋友帮忙,在方方面面的努力下,“高法”已有来我站加油的意思,但担心我站的油品质量,担心司机套取现金。于是我站把兵团石油的数质量管理,以及油品进站没有中转环节,在经营管理中我们会帮助用油单位管理司机,使用油单位节约成本的管理方式向“高法”作了详细地介绍。用我站细致的管理工作终于打动了该客户。通过一个月的试运行,“高法”对我站的油品质量、内部管理、员工的服务都非常满意。最让该客户高兴的是,在我站加油后,每月油款比以前降低了5000元。“高法”的车队队长对我说:“我就是喜欢和兵团人打交道,兵团人实在、讲诚信。”

  当与客户签完协议,不过是表示完成销售的第一步,而真正的成功是保持住已有的客户。今年我站一方面积极开拓市场,另一方面建立健全客户档案,构建客户诉求,依托市场调研、电话联系、登门拜访等方式,做到客户的信息及时更新,客户的需求及时回应,客户的抱怨及时处理,形成紧密融洽的客户关系。在加油现场,我站员工熟记来我站加油的记账客户。在加油操作中我站一直坚持现场办公,司机加油、付款、开发票不用下车,坐在车里就可以全部完成,把最大的方便留给客户。我站就是凭着兵团人特有的吃苦耐劳的精神,赢得客户的信赖和赞扬。

  二.内部管理:

  一个加油站的管理水*不仅仅体现在销售量上,应该反映在多方面、多层次。因此,我站在20xx年,根据管理需要,进一步建立健全各项规章制度和奖惩管理办法,并坚持严格按制度办事,做到制度面前人人*等。以规范化管理为基础,以创新求发展为目的,在管理中牢记“管理创造效益,细节决定成败”的管理理念,全面理解规范管理的内涵,增强忧患意识。从细节入手,确实抓好加油站的规范运营。

  今年是南湖路加油站和南湖北路加油加气站合并的第一年,而我站最大的困扰就是员工队伍不稳定。于是我站把充分调动广大员工的积极性、主动性和创造性作为出发点,建立完善的培训、学*、岗位练兵制度,提高员工的实际操作技能和综合素质,树立起“兵油人”的现代形象。我站每周选定一个项目进行岗位练兵,每月办一次综合性岗位练兵,培养员工自觉学业务、钻技术的良好风气,促使员工苦练基本功,真正提高操作技能水*和职业素质。树立“以站为家”的凝聚机制,“以站为校”的学*机制和“以站为荣”的激励机制。努力提高员工以加油站为大家庭的高度责任感,激发了员工的工作热忱。南湖加油站是兵团石油公司在乌市建的第一座加油站,备受总公司领导和分公司领导的关注。今年兵团石油总公司的高层领导,中油集团的高层领导多次来南湖加油站参观指导工作,并亲切地询问加油站的内部管理情况、销售量情况以及员工收入情况。高管领导在肯定南湖加油站工作成绩的同时,也指出了工作中的不足之处。南湖加油站就存在的问题进行整改,并增加绿化带。

  20xx年南湖加油站在坚持规范管理的同时,推行“以人为本”的管理方式,在生活上关心员工,想员工所想,急员工所急。南湖加油站大部分是年轻员工,有些员工家不在本地,为方便员工的日常生活,今年我站又添置了太阳能淋浴器和两个电暖气,解决了员工夏天洗澡和春秋季节营业室温度低的问题,让员工确实感受到兵团石油的亲情无处不在。

  为提高员工的凝聚力,南湖加油站员工过生日,南湖加油站会给员工买生日蛋糕,集体会餐。在“春节”、“五一”、“十一”等节假日,举办各种文体活动、知识竞赛等活动。在丰富员工的文化生活的同时,也增强了员工之间的友谊之情。

  三.安全管理:

  1.今年南湖加油站一直执行管理人员带班制度,带班人员除了要打扫所属的.卫生片区外,还要给员工做饭,加油高峰时帮助加油员加油,晚上遇到来油时卸油,并处理一些紧急情况。

  2.牢固树立“安全第一”思想,落实加油站的各项安全管理制度。

  3.抓好员工的劳动纪律、消防安全、安全知识的教育。

  4.每周组织一次安全检查,落实隐患整改,确保加油站的安全。

  5.在日常工作中落实安全责任制,经营作业的安全管理、设施、设备的安全管理,安全检查。做到“以防为主,防消结合”。今年我站未发生一起安全事故。

  四.工作中存在的不足之处:

  1.今年南湖加油站未完成分公司下达的销售指标,其主要原因是;

  1).开拓市场的力度不够。

  2).因应收款的问题,我站先后剔出了一批信誉差,回款不及时的客户。

  2.精细化管理工作做得不够好,各种文本填写不够及时和完整。

  3.员工队伍不稳定,给服务工作带来了一些负面影响。

  4.管理人员的服务意识还有待提高。

  5.设施、设备的维护和保养工作做的不到位。

  五.20xx年的工作思路:

  1.加强市场开发力度,积极开发新客户,努力提高销售量。

  2.增强管理服务能力。

  3.严格控制应收款,不再发展红字客户。加强帐务帐表管理,做到及时、准确、完整。

  4.加强员工的思想教育工作,制定完善的考核制度和岗位练兵活动。

  5.健全应对突发事件的管理机制,培养员工应对突发事件的能力。

  6.加强设施、设备的管理,定期对加油站的设施、设备进行保养和维护。

  7.在管理上推行5S管理方式和5s服务法,把管理工作做精做细。争取来年取得好成绩。

  20xx年走了,带走了一些失落,带走一些遗憾。20xx年来了,带着憧憬,迎着曙光,满怀着一个个美好的希望,在这白雪皑皑的季节里,让新年的钟声传递南湖加油站每位员工心底最美好的祝愿吧---祝愿兵团石油公司的明天更美好。祝愿兵团石油农十二师分公司的各位领导和全体同仁们工作顺利,幸福安康。与大家在一起是我们南湖加油站全体员工不变的诺言。

  生产领班工作总结 7

  过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们xx酒店的差不多5个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面5个月来的工作做一个总结。

  前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。所以,我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:

  像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。

  注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们xx的'精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。

  前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。

  生产领班工作总结 8

  今天我非常荣幸受公司的委托作年度生产总结报告。现就去年的工作总结如下:

  去年是我们公司具有挑战性的一年,在承受多方面的压力。在各外协单位的支持下,在总经理的领导下,在在座各位主管、员工的共同努力下完成了公司的各项工作。为此,我代表公司向大家表示衷心的感谢!

  下面就20xx年的工作情况我向大家报告如下:

  1、去年我们在总经理的带领下,在*稳过渡中完成了生产部人事结构改革、生产流程改革、品质监控和车间环境的改善。

  2、工价问题基本上我们做到在合乎情理之中,坚持以人为本、定点定量、确保工人日工资达到要求标准、员工薪金进一步提高。促进了员工之间相互帮助,自由竞争、共同进步。

  3、生产数量上也有较大的增长率,在车间各主管的精心管理下,月产量提升幅度较大,产品质量有了提高。

  4、规范管理,日日提升。生产例会的准时召开、建立各部门的培训例会制度,给管理人员的一个沟通、协调、学*的机会。

  总结了过去好的一面,其实我们也存在很多不足。从各个部门也能发现,产品质量不过关、节约意识差、纪律性薄弱,还有很多没按照公司制度去做。有很多待去改善和完善的'地方。

  明年我们的管理将从以下几方面着手,使其进一步完善:

  一、现场10S管理

  全年班组按照10S管理的要求,持续不断的对现场进行改善和提升。

  ①车间生产线由于流动性大,不易控制,为此,流水线利用业余时间每月至少2次以上的整顿。

  ②制作各种适宜的标语,美化现场环境;创造一个舒适的生产环境。

  ③实施10S管理看板的更新,使其更具实效性;

  二、成本控制与改善

  1、成本管理改善

  对各项成本指标进行了修订,加强焊锡丝,锡条等控制。为了让成本更具可控化,班组将成本指标分解到个人,让组员都参与到成本管理中去,建立成本目视管理看板,实施岗位成本投入产出报表。

  2、做好节约、消耗控制

  培养员工节约意识,减少浪费。要求从小事、实际做起、提高资源的有效利用。

  三、产品质量与工艺管理

  1、质量管理

  质量缺陷有反复现象,控制手段有待提高,方法需要改进;为此要加强质量控制,做好外协入库产品检验和不良品统计。做好半成品检验工作,做好抽检、巡检工作,加大成品出库产品的质量控制。还要提高品控部门的监督、检查力度,充分发挥其主导作用。此外,加强品检队伍素质的培养,给品控部的员工一个奖罚权利和责任,从而完善我们的品控管理制度。

  2、工艺管理

  ①为适应生产的需要,做到工艺的及时调整与更新,做好生产工艺作业指导书。 ②班组明晰工艺流程,开展工序之间质量承诺和服务活动。

  四、安全生产、设备维护与宿舍管理

  1、安全管理

  加强员工的安全意识,目的是想以此杜绝人的不安全行为、环境的不安全因素、物的不安全状态,以避免安全事故的发生,为此,车间将开展了形式多样的安全活动,

  2、设备、工装、完成部分工位工器具的改造与更新。车间加强统一化、一体化要求,及时做好员工工装后勤服务工作。

  3、宿舍管理

  对员工的宿舍进行调整,为了迎按新员工的到来,我们将加强宿舍基础设施建设,给员工创造一个舒适的生活环境。

  五、组织建设

  1、制度完善

  围绕精益创建的含盖内容,建立健全班组各项管理制度,形成班组制度文件汇编。设定明确的质量、安全目标和信得过内容。从产能、质量、损耗三项中继续完善生产工价,使工价更加合理,进一步完善计件人员的改革,能计件的尽量计件制,不能计件的,尽可能量化或保底计时制。此外,做好各部门和员工的绩效奖励制度。

  2、精益推进

  班组从明年开始,进行精益班组的创建。班组实行月度计划、总结制,围绕“精益”二字,在生产、质量、工艺、培训、安全、设备、成本、物流、学*型组织建设等方面要不断创新、改善,力求信息传递简便化、准确化、扩大化。抓好车间一线管理的管理水*,从识人、知人、用人、育人、留人做好开展各类的培训活动,到明年上半年管理提升到一个新的水*。

  生产主管管理规范化,主要是从物料的领用制单、生产制单、生产产出看板制单、不良统计制单的统一化。

  六、岗位技能和学*型团队建设

  为了营造学*的氛围,加强岗位培训、10S 学*,操作技能、工艺学*。以适应生产的需要。

  七、外协管理

  加强与外协单位的交流与合作,以双方共赢、长期合作为出发点,提高外协单位加工产品的质量与效益。

  以上几方面将是生产部20xx年实现基础管理提升的主要内容,我们将全面组织学*,以提高生产效率、降低浪费、提升质量效益、增强个人和组织适应性为主要目标,充分挖掘全体组员的潜能,实现团队综合素质、管理水*和劳动价值的提升。

  各位同事、各位员工,路漫漫其修远兮。希望20xx年我们在新的一年里,改变思想,转变观念,立足本职,认真工作。有新的希望、新的进步。我们有决心、有信心在20xx年使生产部的各项管理工作再创新佳绩 ,为公司的改革与发展做出应有的贡献!

  在此,预祝全体员工新年快乐,身体健康,工作顺利!

  生产领班工作总结 9

  今天我非常荣幸受公司的委托作年度生产总结报告。现就去年的工作总结如下:

  去年是我们公司具有挑战性的一年,在承受多方面的压力。在各外协单位的支持下,在总经理的领导下,在在座各位主管、员工的共同努力下完成了公司的各项工作。为此,我代表公司向大家表示衷心的感谢!

  下面就20xx年的工作情况我向大家报告如下:

  1、去年我们在总经理的带领下,在*稳过渡中完成了生产部人事结构改革、生产流程改革、品质监控和车间环境的改善。

  2、工价问题基本上我们做到在合乎情理之中,坚持以人为本、定点定量、确保工人日工资达到要求标准、员工薪金进一步提高。促进了员工之间相互帮助,自由竞争、共同进步。

  3、生产数量上也有较大的增长率,在车间各主管的精心管理下,月产量提升幅度较大,产品质量有了提高。

  4、规范管理,日日提升。生产例会的准时召开、建立各部门的培训例会制度,给管理人员的一个沟通、协调、学*的机会。

  总结了过去好的一面,其实我们也存在很多不足。从各个部门也能发现,产品质量不过关、节约意识差、纪律性薄弱,还有很多没按照公司制度去做。有很多待去改善和完善的地方。

  明年我们的管理将从以下几方面着手,使其进一步完善:

  一、现场10S管理

  全年班组按照10S管理的要求,持续不断的对现场进行改善和提升。

  ①车间生产线由于流动性大,不易控制,为此,流水线利用业余时间每月至少2次以上的整顿。

  ②制作各种适宜的标语,美化现场环境;创造一个舒适的生产环境。

  ③实施10S管理看板的更新,使其更具实效性;

  二、成本控制与改善

  1、成本管理改善

  对各项成本指标进行了修订,加强焊锡丝,锡条等控制。为了让成本更具可控化,班组将成本指标分解到个人,让组员都参与到成本管理中去,建立成本目视管理看板,实施岗位成本投入产出报表。

  2、做好节约、消耗控制

  培养员工节约意识,减少浪费。要求从小事、实际做起、提高资源的有效利用。

  三、产品质量与工艺管理

  1、质量管理

  质量缺陷有反复现象,控制手段有待提高,方法需要改进;为此要加强质量控制,做好外协入库产品检验和不良品统计。做好半成品检验工作,做好抽检、巡检工作,加大成品出库产品的质量控制。还要提高品控部门的监督、检查力度,充分发挥其主导作用。此外,加强品检队伍素质的培养,给品控部的员工一个奖罚权利和责任,从而完善我们的'品控管理制度。

  2、工艺管理

  ①为适应生产的需要,做到工艺的及时调整与更新,做好生产工艺作业指导书。 ②班组明晰工艺流程,开展工序之间质量承诺和服务活动。

  四、安全生产、设备维护与宿舍管理

  1、安全管理

  加强员工的安全意识,目的是想以此杜绝人的不安全行为、环境的不安全因素、物的不安全状态,以避免安全事故的发生,为此,车间将开展了形式多样的安全活动,

  2、设备、工装、完成部分工位工器具的改造与更新。车间加强统一化、一体化要求,及时做好员工工装后勤服务工作。

  3、宿舍管理

  对员工的宿舍进行调整,为了迎按新员工的到来,我们将加强宿舍基础设施建设,给员工创造一个舒适的生活环境。

  五、组织建设

  1、制度完善

  围绕精益创建的含盖内容,建立健全班组各项管理制度,形成班组制度文件汇编。设定明确的质量、安全目标和信得过内容。从产能、质量、损耗三项中继续完善生产工价,使工价更加合理,进一步完善计件人员的改革,能计件的尽量计件制,不能计件的,尽可能量化或保底计时制。此外,做好各部门和员工的绩效奖励制度。

  2、精益推进

  班组从明年开始,进行精益班组的创建。班组实行月度计划、总结制,围绕“精益”二字,在生产、质量、工艺、培训、安全、设备、成本、物流、学*型组织建设等方面要不断创新、改善,力求信息传递简便化、准确化、扩大化。抓好车间一线管理的管理水*,从识人、知人、用人、育人、留人做好开展各类的培训活动,到明年上半年管理提升到一个新的水*。

  生产主管管理规范化,主要是从物料的领用制单、生产制单、生产产出看板制单、不良统计制单的统一化。

  六、岗位技能和学*型团队建设

  为了营造学*的氛围,加强岗位培训、10S学*,操作技能、工艺学*。以适应生产的需要。

  七、外协管理

  加强与外协单位的交流与合作,以双方共赢、长期合作为出发点,提高外协单位加工产品的质量与效益。

  以上几方面将是生产部20xx年实现基础管理提升的主要内容,我们将全面组织学*,以提高生产效率、降低浪费、提升质量效益、增强个人和组织适应性为主要目标,充分挖掘全体组员的潜能,实现团队综合素质、管理水*和劳动价值的提升。

  各位同事、各位员工,路漫漫其修远兮。希望20xx年我们在新的一年里,改变思想,转变观念,立足本职,认真工作。有新的希望、新的进步。我们有决心、有信心在20xx年使生产部的各项管理工作再创新佳绩,为公司的改革与发展做出应有的贡献!

  在此,预祝全体员工新年快乐,身体健康,工作顺利!

  生产领班工作总结 10

  引导语:领班转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作。下面是小编为你带来的餐饮楼面领班工作,希望对你有所帮助。

  一、厅面现场管理

  1、礼节礼貌要求每天例会反复练*,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

  2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

  3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

  4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

  5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

  6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

  8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

  9、建立餐厅案例收集,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

  二、员工日常管理

  1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的.不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

  2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学*,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们*期的工作情况从中发现问题解决问题。

  3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

  2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

  3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

  四、20xx年

  1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

  2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通*台,相互学*,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

  3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

  4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

  5、加大力度对会员客户的维护。

  五、对餐厅整体管理经营的策划

  1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

  2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约*惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

  3、加强部门之间协调关系。

  4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

  5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。


生产领班工作总结优选【10】篇扩展阅读


生产领班工作总结优选【10】篇(扩展1)

——生产领班工作职责优选【10】篇

  生产领班工作职责 1

  1、根据生产计划,领取生产物料。

  2、合理安排本班组的生产计划。

  3、负责组织早会,总结之前的`生产情况,布置当日的生产计划。

  4、及时反馈、联系其它支持部门处理生产中发生的问题。

  5、培训新员工,并指导其它员工根据操作要求进行生产。

  6、每日产量数据汇总、报告。

  生产领班工作职责 2

  1、根据生产计划进行生产、保质保量完成生产任务、提升品质合格率、降低物料制程损耗、提高效率、达到客户要求;

  2、现场管理、维护车间秩序及各项规章制度.

  3、生产过程出现异常及时向上级领导反馈并处理

  生产领班工作职责 3

  1. 依据计划的产量进行安排所负责的产线的生产,并保证准时的交期。

  2.. 依据计划的`生产安排,合理的安排所负责产线的班别。

  3.. 监控每天所负责的生产线的相关的运行状况,包括生产力,生产效率,报废率等。

  4. 执行制造部的品质目标,同时监控整个负责产线的品质状况

  5. 执行严格的质量管理。

  6. 收集制造过程中潜在的品质风险并通知给相关主管,及部门。

  7. 参与品质问题的分析和改进,执行相关的改进计划。

  生产领班工作职责 4

  1、统筹车间生产任务、生产计划的'编制,合理组织生产,制定生产计划并按计划完成。

  2、负责生产进度,质量的监督与改善。

  3、巡视生产现场,确保安全正常生产,及时解决生产瓶颈以提高生产效率。

  4、负责生产车间人力需求计划,确保有序生产。

  5、负责组织产前会,确保质量达到接受范围以内。

  6、负责本部门人员的岗前培训工作,贯彻执行各行项规章制度。

  7、监督审核相关生产报表。

  8、及时解决生产过程中发生不和谐问题。

  9、工厂行政后勤监督,安全生产的负责。

  生产领班工作职责 5

  1、处理生产过程中的'品质、工艺、设备等异常问题,并向上级反馈;

  2、车间的生产情况及时总结和反馈,定时召开生产例会,不断商讨方案,提高生产效率;

  3、遵守及执行公司各项规章制度、信息安全管理制度及要求;监督及上报信息安全违规行为;

  4、完成上级交办的其他任务等。

  生产领班工作职责 6

  1、根据生产部主管/经理提供的生产计划进行合理安排生产。

  2、班组人员管理,考勤,绩效考核,5S管理。

  3、生产线的'生产状况,产能跟进,生产效率跟进

  4、新入职员工培训,在职员工,关键岗位技能培训。

  5、生产线操作安全,及操作流程管理。

  6、完成领导安排的其他工作事项。

  生产领班工作职责 7

  1.负责管理库内商品流转及保管工作,本着先进先出的原则做到定置管理。

  2.及时地反映库内的库存状况,确保库存数据的可靠性及准确性。

  3.指导并考核下属员工的工作,加强下属员工培训和团队建设,提高员工敬业度。

  4.负责生产数据的.统计,分析工作改进生产计划。

  5.协调相关部门解决生产中遇到的问题以保证及时的供应。

  6.制定各项规章制度,负责现场员工的日常管理工作,做好员工的考勤和考核。

  7.对本部门员工监督管控,保质保量完成本部门工作。

  8.执行和完善部门的规章制度,规范作业标准及流程,提高效率,降低成本。

  生产领班工作职责 8

  1、根据生产需要合理调配资源,对“人、机、料、法、环”全面检讨、落实和执行。

  2、根据生产排程进行生产、保质保量完成生产任务、提升品质合格率、降低产线制程损耗、提高效率和降低报废。

  3、现场管理、维护车间秩序及各项规章制度,人力的合理使用。

  4、产线的5S推进和改善。

  5、生产过程出现异常及时向上级领导反馈并处理,配合相关部门人员及时的处理异常和成本的管控和节约!

  生产领班工作职责 9

  1、产线的人员管理(人员的考勤、考核、工作安排、员工培训);

  2、物料的管理(物料的.流转、辅材等);

  3、产线设备的管理及技术提供指导;

  4、现场5S执行,工作纪律要求;

  5、对产线良率、产能负责;

  6、完成上级交代的其他任务。

  生产领班工作职责 10

  1、统筹车间生产任务、生产计划的编制,合理组织生产,制定生产计划并按计划完成。

  2、负责生产进度,质量的监督与改善。

  3、巡视生产现场,确保安全正常生产,及时解决生产瓶颈以提高生产效率。

  4、负责生产车间人力需求计划,确保有序生产。

  5、负责组织产前会,确保质量达到接受范围以内。

  6、负责本部门人员的岗前培训工作,贯彻执行各行项规章制度。

  7、监督审核相关生产报表。

  8、及时解决生产过程中发生不和谐问题。

  9、工厂行政后勤监督,安全生产的'负责。


生产领班工作总结优选【10】篇(扩展2)

——传菜领班工作总结优选【10】篇

  传菜领班工作总结 1

  一、实*酒店简介

  XX酒店位于大营镇汽车站对面,地处十字路口,地理位置十分优越,人流量大。因大营镇是裘皮生产基地,有很多的南方客人,所以酒店老板选择了以南方菜为主。旨在充分利用南方客人对家乡特色的归属、认同和北方人对南方菜肴的猎取心理来扩大销售。同时酒店以店内经营为主,同时还开展了外卖经营。

  二、实*内容及过程

  1、实践地点的选取:

  实践地点的选取,开始考虑到去一家民营企业做杂工,但是考虑到在民营企业中所接触的人很少不能够更好的提升自我能力所以我选择了到酒店去当服务员。具体原因是:酒店服务员能够接触到更多的人,在这些人中大多数的人都是在不断变化的,同时在这些人中大多数人都是经商的,还有一少部分是政治层面的和其他的。多和这些人进行交流沟通会锻炼到自己的口才,学会见人说话。见到形形色色的人并学*到不同行业的经验体会不同行业之间的辛苦。在逐渐之中提升自己,同时也为日后的面试不紧张做好铺垫。

  2、实*职位介绍:本人以担任传菜员及酒店服务员为主,同时协助点菜,同其他服务员送外卖,偶尔也到厨房打杂。以苦力活为主,尽管中途曾有几次有过想要放弃的念头,但最终还是坚持了下来。尽管工作很辛苦但是苦中有甜,因为毕竟这是我人生中第一次到酒店来做服务员。

  阶段一:此期间的主要工作是熟悉各位员工尤其是大厨;跟随领班了解传菜技巧,熟悉工作流程,力求达到快而稳;工作的重点是学*餐具的摆放与餐厅的清洁工作;熟悉并掌握好餐桌上倒酒的动作和同客人交流的礼貌言行;学会基本的撤餐和清洁餐具的技巧等一系列酒店服务员的工作项目。

  小结:通过要想适应环境你就应该付出比别人更多的努力,认真的体会揣摩领班传授的技术要领,在上司传授工作技巧分配工作时一定不要自我表现,打断他的讲话这会是自讨没趣。

  阶段二(实战练*)继续熟练第一阶段的各项服务要求。此时基本上消除了同事之间的陌生感,开始彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强,产生归属感——酒店是我家;依据本人来自农村,干活不怕苦不怕累的个性,酷暑时期耐得住厨房内高温的烘烤。而且传菜速度比较快,逐渐受到老板的注意,受到表扬的机会增多。偶尔被派出采购商品。

  小结:度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来,尽量让工友和老板接受你的价值观,从而让对方更多的了解自己。但是不要过分的表现自己,以免引起不必要的误解。

  阶段三(工作娴熟期):工作娴熟期通过前面几个阶段的练*,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作;开始对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天。偶尔给同事“挑刺”,在争辩中分享劳动的快乐。

  小结:工作过程中利用自己对工作要领的熟练和把握,完美完成工作任务之后,公开奖励自己,以此来带动其他人的工作积极性,消除在工作过程中的枯燥性,从而达到“工作并快乐着”的境界。

  阶段四(重用期):经过自己的努力,受到老板和同事的关注,开始涉及老板的其他业务。在这个阶段里,我开始对一些菜的做法和餐饮的基本原则感兴趣,向厨师长请教一些特色菜的做法。帮助老板设计菜谱的版面。并多次替老板外出办事,解决一些基本生活小事(如修电灯等),大部分时间都在外奔波,出没于商场、网吧、写字楼甚至ktv送外卖。

  小结:在此期间很容易出现得意忘形的现象,这就需要抑制自己的兴奋情绪,以*和的心态与同行相处。

  三、实*主要收获和体会

  (一)实*收获

  1、服务意识的提高对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是其核心竞争力之一,是它的生命线。高水*的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为饭店树立良好的品牌和形象。通过酒店的学***时的强化练*,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好*惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

  2、服务水*的提高经过了*两个月的实*,使我对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:眼到,口到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;对于有些不能办到的不合理要求,要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

  (二)实*体会

  1、实*虽然只是我大学生涯中的一小段时间,但在工作过程中,我不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是时刻以一个大学生,尤其是以一个社会工作者的标准去服务别人,仅有一颗爱心是不够的,我所学*的是一种意识,服务别人的意识。也许自己以后不会在酒店做服务员,但这种关心他人,奉献社会的意识将保存并实施在今后的工作之中。

  2、实*是一个接触社会的过程。通过这次实*,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

  3、实*与未来的就业实*过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实*,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。

  传菜领班工作总结 2

  20xx一个竞争激烈,硕果累累的一年,在酒店领导的细心指导和餐饮部全体员工的共同努力下,顺利的接待好了,年初的团年宴,年中的状元宴,年末的圣诞节等宴*,克服了部门相关的人员流失,酒店三楼夜总会改为宴会厅,以及部门一系列的改造工程等因素,保证了各项工作能够计划性的顺利开展,确保了餐饮收入的稳定提高,结合部门工作方计“从高要求,从细做起,从严管理”,在此对传菜部过去的一年工作总结汇报如下:

  一、人员方面

  本部员工大多都来自下面乡镇城市,大部分都是外出打工回来的人,年龄普遍较小,稳定性不强,大部分最多工作半年,流动性大!在年初的团年宴接待中就出现一些问题,有部门的员工因为想回家过年,因而工作积极性不高,工作效率低下,投诉事件时常出现等,还有者向部门提出辞职的申请。这样对工作带来了极大的影响,为此部门一方面积极蓄备人员,另一方面开展活动加强凝聚力,让他们觉得酒店是他们的家!通到这几方面的工作,人员流失得到了一定的控制。

  二、培训方面

  本部员工大多来至农村,文化素质较低,再加上大多数来至东北打而来,纪律约束性较差,在仪容仪表,个人语言方面都挺随便,这些离一个合格的'酒店员工有所差距,因此部门制定了相关的入职培训计划和每月培训重点,从易到难,从简入深,循序渐进。

  三、环境卫生和设施设备方面

  环境卫生一直以来就是传菜部头疼问题,因为厨部卫生区域与本部区域相连,不可避免存在污水横流,杂物烂丢,苍蝇滋生等问题,为此下大力气改变这些脏,烂,差问题,制定了每周卫生日志和每天值班日志,明确卫生工作人人有责,并定期集中人力对本区域的卫生死角进行清理,经过以上的一些措施,卫生情况得到了一些的好转。

  设施设备方面,传菜电梯井因使用年限过长,不可避免存在一些老化问题,在运行过程中出现了一些问题,影响了正常的工作,为此一方面积极与工程部协调和沟通,定期和不定期对电梯井进行维护和检修,另一方面对新老员工讲解和培训在使用过程中注意事项和安全使用方法。

  四、菜品方面

  菜肴品质质量是餐饮的生命,在年初时由于厨部人员不足和宴*较多的情况下,菜品出品质量有所下降,出现投诉率有所上升,为此积极与厨部沟通和分析原因找出问题,并找出解决问题的方法。

  在零点方面,坚持零点上菜原则,不新鲜不上,有异物不上,变质变味不上,器皿破损不上等。

  在宴*方面,坚持宴*上菜原则,先冷后热,先菜后点,先咸后甜,先炒后烧,先清淡后肥厚,先优质后一般等。

  虽然取得了一些成绩,但也存在一些不足:

  1、在部门的低质用品方面的监管做的不是很好,餐具,用具的流失比较大。

  2、在纪律方面,自身约束力不强,没有做到应有的表帅;对员人过于宽仁,处罚力度不足。

  3、在菜品出品质量控制方面做的还远不够好,菜品出现的投诉时长发生。

  4、在员工培训的力度方面还是不是很完善,员工整体能力相差太大。

  传菜领班工作总结 3

  从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员

  我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的.注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

  在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。

  热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将*凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

  迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

  要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

  要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。

  要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功.

  责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。

  *常心面对工作中的不公*:在工作中没有绝对的公*,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

  团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

  这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。

  传菜领班工作总结 4

  3、协助部门经理开好班前班后会,具体贯彻落实班前班后会内容及检查结果并督办和处理汇报。

  4、每日上岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查,熟悉本公司环境,对硬件设备设施进行常规检查,做好维修及维护工作。

  5、做好前厅与后厨各点的沟通桥梁,熟悉菜肴及上菜程序,协助部门经理控制上菜程序、速度,严格把好菜肴出品的质量关,对号入座。

  6、开餐前准备好调料及传菜工具,并主动配合厨房出菜前的准备工作。

  7、接单后准确夹单、分单,并做好上菜时的`准确对单、划单。

  8、在上菜高峰期与前厅管理人员做好协助工作,保证菜肴质量,特殊情况特殊对待,人员配置不足时及时向经理提出帮助的请求。降低顾客投诉率。

  9、协助部门经理督导员工在公司各种规范,负责员工的绩效评估,按奖惩制度予以贯彻实施。

  10、协助主管定期组织传菜部的卫生大扫除,以身作则,做好带头作用。

  11、树立对内服务意识,用冷静*等的态度处理各项问题,谨记*等、公*、公正的团队精神。

  12、协助部门经理确保传菜部的物品使用量及质量,负责物品盘存工作,降低损耗,提高使用率。

  13、协助部门经理合理制定本部人员的班次,各岗位不可空岗、脱岗,及时做好人员安排工作。

  14、跟踪传菜员的收尾工作,并正确引导及检查,经部门经理同意后方可下班。

  传菜领班工作总结 5

  各位领导、同事大家好:

  本人是餐饮部西餐厅领班xxx,20xx年是一个不*凡的年度,在餐饮部领导们的正确指导和各个部门间的无微不至的相互关照下,作为一个西餐厅领班,我带领西餐厅员工基本上完成了餐厅的接待工作。我本人也得到了去餐饮部其他部门交叉培训的经历,使我的各方面能力得到了锻炼。真心的感谢领导们对我的培养,但是在一些细节上面还存在许多不足,需要自己不断的改进和完善。现将我这一年来的工作述职如下:

  (一)岗位职责的执行情况:

  首先,人员管理方面。20xx年上半年,我在中餐厅担任领班期间负责传菜部的工作,我深深地明白,餐饮主要是以服务为核心,员工的素质高低,直接影响我们的服务质量。餐厅的员工整体年轻化,因此在传菜部我制定了《传菜部岗位职责与行为规范》。每次召开班前会时,向每位员工传达,使员工知道自己该做什么,怎样去做。执行一些奖惩制度,来激励员工,使他们有一种互相之间的竞争意识,从而提高我们的修养和服务质量。

  20xx年下半年由于工作需要,我调离中餐厅来到西餐厅担任领班,面对陌生的环境,如何管理好、发挥好、团结好这个新的团队称谓我最迫切的问题,管理人员的管理方法事关整个团队的优秀与否,也凸显出管理人员本身的驾驭全局的能力和魅力。在日常的管理中,我努力的了解每位员工的特点,尽量部署员工他们合适的工作,与西餐厅经理和主管共同制定出《西餐厅区域责任分配表》,让每个人每天都有事做,快乐主动的去完成他们最擅长的事情。闲暇时间,我会以谈心聊天的方式去了解员工的心理动态,在工作和生活中像个一个老大哥一样去积极的引导员工的思想,激励他们努力上进。

  其次,日常培训方面。积极的响应经理的号召,做好培训工作,良好的执行力来源于日复一日的培训工作,对于这一点我有深刻的体会。在每日班前会时我会积极的向大家做一些酒店英语方面的小知识分享,在板报上贴出每日一句供大家学*,掌握最时尚的酒店日常用语。此外,积极的协助主管做好培训前的准备也是我日常最主要的工作,根据要求制定出每周、每月的培训计划。并且在每日组织员工进行小规模的部门培训,以此加强员工对岗位技能的认知。培训中我们

  本着理论知识与实践相结合的理念,设计一些情景演示,使培训更加生动。这些成果都将在日常的接待中得到体现。

  最后,降低成本、定期检查报修设施设备方面。西餐厅班前会时想员工传达成本控制的理念,从小件物品如牙签、筷套、餐巾纸方面,做到每日服务时去检查员工执行情况,是否将筷套等及时回收至家私柜,客人未用过以及掉落地上的牙签等回收,工作中要求制定破损统计,谁破损谁签字。根据区域责任分配制度,我带领每日专门负责设施设备的报修的员工去检查,发现问题及时报修并做好统计。

  (二)工作中存在的问题

  坦率的说,我在这一年里是取得了一点进步,同时也存在着许多不足比如我在管理过程中的力度还不够强,过于人性化、过于放松,对自己的要求还是不够高,管理水*还有待提升。将来,我会努力以更加严格的标准要求自己,不断提高自身的管理水*。

  20xx年,将是我在书院工作的最后一年,这一年里我所获得的每一点进步,都离不开领导们的谆谆教诲,离不开同事们一如既往的大力支持。感谢各位领导四年来对我的培养,感谢同事们对我的关心,大家辛苦了!

  酒店传菜领班年度工作总结3

  转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20xx年度工作情况作总结汇报,并就20xx年的工作打算作简要概述。

  一、厅面现场管理

  1、礼节礼貌要求每天例会反复练*,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

  2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

  3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

  4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

  5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

  6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

  7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

  8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

  9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

  二、员工日常管理

  1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

  2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学*,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们*期的工作情况从中发现问题解决问题。

  3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

  2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

  3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

  四、20xx年工作计划

  1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

  2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通*台,相互学*,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

  3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核

  传菜领班工作总结 6

  各位领导、同事大家好:

  本人是餐饮部西餐厅领班xxx,20xx年是一个不*凡的年度,在餐饮部领导们的正确指导和各个部门间的无微不至的相互关照下,作为一个西餐厅领班,我带领西餐厅员工基本上完成了餐厅的接待工作。我本人也得到了去餐饮部其他部门交叉培训的经历,使我的各方面能力得到了锻炼。真心的感谢领导们对我的培养,但是在一些细节上面还存在许多不足,需要自己不断的改进和完善。现将我这一年来的工作述职如下:

  (一)岗位职责的执行情况:

  首先,人员管理方面。20xx年上半年,我在中餐厅担任领班期间负责传菜部的工作,我深深地明白,餐饮主要是以服务为核心,员工的素质高低,直接影响我们的服务质量。餐厅的员工整体年轻化,因此在传菜部我制定了《传菜部岗位职责与行为规范》。每次召开班前会时,向每位员工传达,使员工知道自己该做什么,怎样去做。执行一些奖惩制度,来激励员工,使他们有一种互相之间的竞争意识,从而提高我们的修养和服务质量。

  20xx年下半年由于工作需要,我调离中餐厅来到西餐厅担任领班,面对陌生的环境,如何管理好、发挥好、团结好这个新的团队称谓我最迫切的问题,管理人员的管理方法事关整个团队的优秀与否,也凸显出管理人员本身的驾驭全局的能力和魅力。在日常的管理中,我努力的了解每位员工的特点,尽量部署员工他们合适的工作,与西餐厅经理和主管共同制定出《西餐厅区域责任分配表》,让每个人每天都有事做,快乐主动的去完成他们最擅长的事情。闲暇时间,我会以谈心聊天的方式去了解员工的心理动态,在工作和生活中像个一个老大哥一样去积极的引导员工的思想,激励他们努力上进。

  其次,日常培训方面。积极的响应经理的号召,做好培训工作,良好的执行力来源于日复一日的培训工作,对于这一点我有深刻的体会。在每日班前会时我会积极的向大家做一些酒店英语方面的小知识分享,在板报上贴出每日一句供大家学*,掌握最时尚的酒店日常用语。此外,积极的协助主管做好培训前的准备也是我日常最主要的工作,根据要求制定出每周、每月的培训计划。并且在每日组织员工进行小规模的部门培训,以此加强员工对岗位技能的认知。培训中我们

  本着理论知识与实践相结合的理念,设计一些情景演示,使培训更加生动。这些成果都将在日常的`接待中得到体现。

  最后,降低成本、定期检查报修设施设备方面。西餐厅班前会时想员工传达成本控制的理念,从小件物品如牙签、筷套、餐巾纸方面,做到每日服务时去检查员工执行情况,是否将筷套等及时回收至家私柜,客人未用过以及掉落地上的牙签等回收,工作中要求制定破损统计,谁破损谁签字。根据区域责任分配制度,我带领每日专门负责设施设备的报修的员工去检查,发现问题及时报修并做好统计。

  (二)工作中存在的问题

  坦率的说,我在这一年里是取得了一点进步,同时也存在着许多不足比如我在管理过程中的力度还不够强,过于人性化、过于放松,对自己的要求还是不够高,管理水*还有待提升。将来,我会努力以更加严格的标准要求自己,不断提高自身的管理水*。

  20xx年,将是我在书院工作的最后一年,这一年里我所获得的每一点进步,都离不开领导们的谆谆教诲,离不开同事们一如既往的大力支持。感谢各位领导四年来对我的培养,感谢同事们对我的关心,大家辛苦了!

  传菜领班工作总结 7

  A班前厅领班岗位职责

  1、负责餐厅的服务管理工作。对前厅主管负责,工作中直接面对前厅服务员。

  2、参加前厅例会及餐饮部召开的各项会议,完成前厅主管下达的各项任务。

  3、严格按餐厅统一的排班表出勤,按时上岗,负责检查传菜生的仪容仪表及个人卫生,凡达不到标准和要求的不能上岗。

  4、明确餐厅主管所分配的工作,领导本班服务员做好开餐前的准备工作。

  5、检查餐具、布草等数量,用品、菜单、酒具是否齐备、清洁和无破损,检查桌椅摆放、餐桌摆台是否规范,发现问题,及时纠正,必要时向餐厅主管汇报。

  6、明确餐厅经理所分配的'工作,领导本班人员做好开餐前的准备工作,备齐小菜、调料、餐具、打包用品、走采用具等。

  7、开餐后注意观察客人用餐情况,随时满足客人的各种用餐要求,监督服务员的工作程序和工作方法,发现问题及时纠正,遇有重要客人要亲自服务,保证服务工作符合会所标准。

  8、保持与前厅、后厨等其他部门良好的沟通协作,担当前厅与后厨之间的沟通桥梁,需要主管协调的及时汇报。

  9、配合主管加强对前厅设备的检查、保养和及时报修,掌握物品及水电的使用情况,控制易耗品的正常使用,杜绝浪费,降低损耗。

  10、负责与前厅、后厨协调掌控上菜的时机、节奏和次序。负责对会所其他场所进行送餐服务,需清楚地记录客人消费卡号或与俱乐部其他经营场所收银协调残废结算事宜。

  11、带领传菜生协助前厅*间脏具、空盘的收残工作,并做好收市后的卫生及安全工作。

  12、

  13、

  14、

  15、妥善接待和了解客诉情况并及时向主管汇报进行处理。负责吧台、前厅、传菜、后厨点菜单的检查,要求四单统一且单据连号。兼替吧台人员公休,关注服务员的思想、工作状况,并及时向主管汇报。积极参加各项培训,努力学*业务,不断提高自己。

  传菜领班工作总结 8

  从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员

  我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

  在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。

  热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将*凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

  迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

  要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

  要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。

  要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功

  责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。

  *常心面对工作中的不公*:在工作中没有绝对的公*,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

  团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

  这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。

  传菜领班工作总结 9

  学生假期通过与社会接触,有利于将知识运用到实际中,全面提高综合素质和能力。因此,学校借助寒暑假时期,为学生提供一个实践舞台,让学生在实践中寻求发展,在实践中发现不足以在今后的学*当中努力取长补短,全面发展。在同学的帮助之下我顺利的找到了一份暑假社会实践活动的工作,地点是龙岩市中心宾馆,主要是当任该酒店的传菜员。

  到宾馆的当天,该酒店对我们进行了培训,教我们如何工作,工作的注意事项。当时我们的领班向我们讲解了很多关于工作方面的事情,她很是强调在工作中一定要专心,既要对客人负责也要对自己负责,特别是在上菜的时候,一定要和客人保持一定的距离,以免出现意外事故,造成不必要的损失。她跟我们讲了许多以往发生的事故,其中的种种原因都是没有和客人保持一定的距离。她希望我们在工作中要特别小心不要在发生事故,不然我们将会是白干了,因为酒店有相关规定,那就是在工作中如果是由员工自己造成的意外赔偿事故,员工要承担赔偿责任。她说她不希望我们辛辛苦苦的工作最后却由于一个不小心而拿不到工资,而是开开心心的来工作,高高兴兴的回学校读书。对于领班的话我铭记在心,在之后的工作中也是小心翼翼,做到绝不发生意外事故,时刻保持一个高度清醒的工作状态把工作做好,我也不想把自己辛辛苦苦挣来的血汗毁于一旦。她对我们这次实践活动给予高度的肯定,赞扬我们是难得的好学生,同时也对我们第一次来到她们公司表示热烈的欢迎。她的一言一词都流露出了和蔼可亲,也不乏有严肃,我从心里由衷的佩服并确立了用工作成绩来报答她对我们的关心。

  经过培训第二天我们就开始了我们的工作,由于是暑假了该酒家的生意非常的旺,客人可谓是来往不绝,大厅、包厢走道上

  到处都有很多客人,送菜都已经道路不通了。如此旺的生意可真把我们给累坏了,一天下来脚都快麻了。就算再累也是一个多月,我们是应该可以坚持的,绝不可以当逃兵。领班很是体贴,询问我们累不累?然后安慰我们说:过了这几天的适应期以后就好过了,她还说道当年她当传菜员的时候做了快一个月才适应下来,不过她相信我们用不了一个星期就会适应的。最后领班还让我们提前下班了半个小时。就这样我们坚持了一个多星期,也渐渐的适应了下来,对于工作我们也熟悉的掌握了,成为了传菜部的一支新主力。

  在这一个多月的社会实践中我发现:该酒家应该是本着这么一个经营理念:薄利多销。该酒家就餐的环境是相当的舒适,但是它所卖的菜价格却和外面的大排档不相上下,甚至有可能更加优惠,和我之前听说的酒店高消费,高利润完全相反。这也就在无形之中给员工增添了许多工作的压力,造成员工的更换率增高。该酒家经营的包括午餐,晚餐。该酒家的员工虽然很多,但工作效率却不是很高,有些老员工在后段时间的工作效率还不如我们假期工得工作效率高。

  在此次社会实践活动中,我有很深很深的体会,他让我体会到了生活在劳动低层的工人的`不容易,不仅工作很累,而且工资也是相当的低,比如打一个比方吧!有能力的人喝一瓶上等的好酒就等于低层劳动工人一年的收入了,有时候还不止一年的收入,有可能是两年,三年。在这一个多月之中,我想了很多问题,有时候我甚至在问自己为什么喝高档酒的,享受高级服务的不是我?我也深深的知道这其中的原因什么,那就是我的能力不够,我还必须努力学*,在努力学*,才有可能成为人上,才不用再做苦力型的活。我给自己定下了一个远大的目标,告诉自己一定要走出一条属于自己的道路,创建自己的辉煌。我也知道我并不

  是为了喝高档酒,享受高级服务,我有更高的理想,那就是先让家庭的生活得到改善,再为天下谋福利,改善人民的生活。要实现这些就必须把现在的工作做好,回到学校以后再发愤图强,努力的学*。每天,当我在工作的时候在就会想到很多,我不想以后再做此等工作,我不想如此的累,我对我的未来充满了希望。_说过:“劳动创造人类。”一个多月的实践工作,我体会到了这句话的真谛,因为在劳动中我们会思考得更加深入,才会明白自己想要的是什么,自己的能力怎么样,要如何才能够得到自己想要的?这个世界多么美好,要想轻松的生活就必须付出努力,上帝对每一个人都是公*的,付出不一定有收获,但没有付出就一定没有收获。所以不要抱怨,关键在于自己。

  这次社会实践活动我受益匪浅,有句话说的话“实践是检验真理的唯一标准”,在学校就算学得再好,没有到社会去实践,那也只是纯粹的理论,而理论与实际是有一定距离的。学得好不一定干得好,世界上有才华得人很多,但是能够在展现自己才华的人却是微乎其微。有才华表现不出来,就像茶壶里煮饺子——倒不出来。此次社会实践活动也让我懂得了许多人生道理,在工作期间我们的领班常常对我们说:都是打工挣钱的,只有对别人好,别人才会对自己好。

  传菜领班工作总结 10

  从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员

  我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

  在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。

  热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将*凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

  迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

  要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

  要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。

  要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功

  责任:就是以公司利益为重,对自己的`工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。

  *常心面对工作中的不公*:在工作中没有绝对的公*,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

  团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

  这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。


生产领班工作总结优选【10】篇(扩展3)

——超市领班工作总结优选【10】篇

  超市领班工作总结 1

  转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20xx年度工作情况作总结汇报,并就20xx年的工作打算作简要概述。

  一、厅面现场管理

  1、礼节礼貌要求每天例会反复练*,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

  2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

  3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

  4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

  5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

  6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

  7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

  8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

  9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

  二、员工日常管理

  1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

  2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学*,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们*期的工作情况从中发现问题解决问题。

  3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

  2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

  3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

  四、20xx年工作计划

  1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

  2、在现有的'例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通*台,相互学*,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

  3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

  4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

  5、加大力度对会员客户的维护。

  五、对餐厅整体管理经营的策划

  1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

  2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约*惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

  3、加强部门之间协调关系。

  4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

  5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

  超市领班工作总结 2

  沉思回顾,在超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学*了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自x超市这个大家庭,为x超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。现将自己的工作总结如下:

  一.XX市场大厦工作阶段

  20xx年春节后,我依旧负责x市场大厦的各项经营工作,在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题,通过这些问题的解决,使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提升。通过与各商户的调解工作的接触,协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况,配合公司的整体规划对XX市场进行了一定的布局调整。x月份x市场超市开始构想到x月份开业,自己全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,x市场超市得以*稳的发展与过渡,自己对超市新编的业务知识又得了系统的加强。

  负责XX市场期间,尽力维护了各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但Xx市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然XX市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但x市场的潜力没能全部发挥自己有较大的责任。这也显出了自身能力的局限,这是在XX市场工作得到的最深刻认识。同时,x市场各种困难压力的经历,使自己的心理素质得到极大的提升,面对再大的'困难与压力,我都不会退缩逃避,能从容冷静的去面对解决,这是我在x市场工作得到最大的收获。

  二.x超市工作阶段

  x月份因工作的需要,我被调到XX超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。

  虽然自开业就加入了XX超市这个大家庭,对XX超市的人员也很了解,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学*,积极看书报文章,虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后,我兼起了非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到了公司的认可。

  店面值班经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一*台全面提升自身的组织协调与业务水*,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的店面经理。

  三.人员管理培训工作

  作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那简单的事情。通过相关专业理论知识的学*与实际工作中的应用,在人员管理下了较大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。

  首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提升。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。使员工队伍从内在有动力,对外有战斗力能产生效益。

  但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学*与提升,更好的发挥出团队的全部潜力。

  对员工培训也是一名主管的重要工作,最早自x市场的x余名员工到x市场超市的x名员工再到x月份XX超市六部门乙班x余名员工的培训,通过一次次的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学*,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。

  四.专业知识的学*与市场把控能力的提升

  超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能参与进时代最具发展的行业中,肯定要把握机遇努力拼搏。学*、学*、再学*是在工作与业余的时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再利用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解新编的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的转变,能对公司决策层明确提出出自自己的战略性的建议。

  五.不足方面与下年工作思路

  俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅一年时间,具体开始超市的工作才*一年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。

  面对明年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学*,勇于实践,使自己的业务水*,管理水*全面提升,为公司发展奉献自身全部的能量。

  总之,在新的一年中我更加努力的投入到为之奋斗的XX超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。

  超市领班工作总结 3

  沉思回顾,在超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学*了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自x超市这个大家庭,为x超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。现将自己的工作总结如下:

  一、XX市场大厦工作阶段

  20xx年春节后,我依旧负责x市场大厦的各项经营工作,在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题,通过这些问题的解决,使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触,协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况,配合公司的整体规划对XX市场进行了一定的布局调整。x月份x市场超市开始构想到x月份开业,自己全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,x市场超市得以*稳的`发展与过渡,自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。

  负责XX市场期间,尽力维护了各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但Xx市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然XX市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但x市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限,这是在XX市场工作得到的最深刻认识。同时,x市场各种困难压力的经历,使自己的心理素质得到极大的提高,面对再大的困难与压力,我都不会退缩逃避,能够从容冷静的去面对解决,这是我在x市场工作得到最大的收获。

  二、x超市工作阶段

  x月份因工作的需要,我被调到XX超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。

  虽然自开业就加入了XX超市这个大家庭,对XX超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学*,积极看书报文章,虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的.人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后,我兼起了非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到了公司的认可。

  店面值班经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一*台全面提升自身的组织协调与业务水*,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的店面经理。

  三、人员管理培训工作

  作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学*与实际工作中的应用,在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。

  首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。使员工队伍从内在有动力,对外有战斗力能够产生效益。

  但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学*与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。

  对员工培训也是一名主管的重要工作,最早自x市场的x余名员工到x市场超市的x名员工再到x月份XX超市六部门乙班x余名员工的培训,通过一次次的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学*,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。

  四、专业知识的学*与市场把控能力的提高

  超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学*、学*、再学*是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。

  五、不足方面与下年工作思路

  俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅一年时间,具体开始超市的工作才*一年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。

  面对明年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学*,勇于实践,使自己的业务水*,管理水*全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。

  总之,在新的一年中我更加努力的投入到为之奋斗的XX超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。

  超市领班工作总结 4

  作为一名超市运营部经理,在超市这一年工作时间以来,我在本职岗位上尽心尽责,努力为超市减少财物损失,并且在工作期间我也充分认识到自身所肩负的重任。在工作一年时间来临之际,我觉得很有必要就前段时间的运营工作进行一番总结:

  第一,心态、思想方面

  工作一年时间以来,我觉得要做好运营这项工作,工作心态、思想是非常重要的,可以说是核心与关键。有了一颗正确的、乐观的、科学的工作心态以后,才能够在面对工作当中的各项问题时候总结出正确的解决方法。

  第二,实际工作情况。

  防损是一项需要相当务实、严谨的工作,主要工作任务基本上注意察看每天的.视频监控录像,注意察看收银台秩序情况,注意防盗等。其中,防盗是相当重要的部分。主要是两方面工作:内部与外部。

  第三,纪律方面

  作为防损部经理,我深知自身应该带头遵守超市各项工作规章纪律。因此,在工作期间我始终坚守行为准则,待人处事奉行“低调言行、高效工作、稳重行事、表里如一”的十六字箴言,认真执行、完成超市领导下发的各种任务。

  第四,不足方面

  一年的工作时间以来,我的工作绝不是“无懈可击”的。期间也遇到了一些问题与困难,主要是对于下属的管理与教导工作方面存在了一些问题,尤其是没有注意培训好新加入的防损员工,导致一些防损员工工作期间有些松懈与怠慢。下一阶段工作,我将重点做好相关方面的工作,加强对于下属的工作督导与上岗培训。

  第五,个人成长与发展

  这一年的工作当中经历了很多问题,每当遇到一次问题并且努力加以妥善处理解决之后,我就发现自身获得了成长。我确信每一个的岗位人员恰恰都是这样通过一步步的解决问题而获得自身素养与能力的提升。这一年来,我更加熟悉了运营部经理的职责范围,更懂得了理解上层领导的思想,更懂得了加强与下属员工的交流,总之我觉得自身通过这段时间的工作有所成长。

  超市领班工作总结 5

  作为一名超市运营部经理,在超市这一年工作时间以来,我在本职岗位上尽心尽责,努力为超市减少财物损失,并且在工作期间我也充分认识到自身所肩负的重任。在工作一年时间来临之际,我觉得很有必要就前段时间的运营工作进行一番总结:

  第一,心态、思想方面

  工作一年时间以来,我觉得要做好运营这项工作,工作心态、思想是非常重要的,可以说是核心与关键。有了一颗正确的、乐观的、科学的'工作心态以后,才能够在面对工作当中的各项问题时候总结出正确的解决方法。

  第二,实际工作情况。

  防损是一项需要相当务实、严谨的工作,主要工作任务基本上注意察看每天的视频监控录像,注意察看收银台秩序情况,注意防盗等。其中,防盗是相当重要的部分。主要是两方面工作:内部与外部。

  第三,纪律方面

  作为防损部经理,我深知自身应该带头遵守超市各项工作规章纪律。因此,在工作期间我始终坚守行为准则,待人处事奉行“低调言行、高效工作、稳重行事、表里如一”的十六字箴言,认真执行、完成超市领导下发的各种任务。

  第四,不足方面

  一年的工作时间以来,我的工作绝不是“无懈可击”的。期间也遇到了一些问题与困难,主要是对于下属的管理与教导工作方面存在了一些问题,尤其是没有注意培训好新加入的防损员工,导致一些防损员工工作期间有些松懈与怠慢。下一阶段工作,我将重点做好相关方面的工作,加强对于下属的工作督导与上岗培训。

  第五,个人成长与发展

  这一年的工作当中经历了很多问题,每当遇到一次问题并且努力加以妥善处理解决之后,我就发现自身获得了成长。我确信每一个的岗位人员恰恰都是这样通过一步步的解决问题而获得自身素养与能力的提升。这一年来,我更加熟悉了运营部经理的职责范围,更懂得了理解上层领导的思想,更懂得了加强与下属员工的交流,总之我觉得自身通过这段时间的工作有所成长。

  超市领班工作总结 6

  一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一名领班的职责,圆满完成工作任务,得到领导肯定和同事们的好评,总结起来收获很多。

  一、在收银工作中学*,不断提高自己的业务水*

  作为一名收银员领班,首先是一名收银员,只有自己的业务水*高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的人员。虽然我从事收银员工作已经三年,且取得一了定的成绩,但这些成绩还是不够的,随着超市的发展,对我们收银员的工作提出了新的要求,通过学*,我总能最先掌握电脑操作技术,总能为下面的同志做指导。

  二、做好了员工的管理、指导工作

  领班虽然不算什么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重任,因此,在工作中,我总是对他们严格要求,无论是谁,有了违纪,决不姑息迁就,正是因为我能严于律已,大胆管理,在生活中又能无微不至的关怀下面的员工.工作中,常听到周围的一些主管抱怨工作的繁忙,总有忙不完的事,总有加不完的班,总有挨不完的骂,总有吵不完的架,等等诸多的抱怨。在这里,粗浅的谈谈如何做好一个领班。

  (1)专业能力

  作为一个领班,你必须掌握一定的专业知识和专业能力,随着你的管理职位的不断提升,专业能力的重要性将逐渐减少。作为基层的主管,个人的专业能力将非常的重要,你要达到的程度是,能直接指导你的下属的实务工作,能够代理你下属的`实务工作。专业能力的来源无非是两个方面:

  一是从书本中来,二是从实际工作中来。而实际工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下属去学*。“不耻下问”是每一个主管所应具备的态度。

  (2)管理能力

  管理能力对于一个领班而言,与专业能力是相对应的,当你的职位需要的专业越多,相对而言,需要你的管理能力就越少。反之,当你的职位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一项综合能力,需要你的指挥能力,需要你的决断能力,需要你的沟通协调能力,需要你的专业能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力来自书本,但更多的来自实践,因此要提高你的管理能力,需要不断的反思你的日常工作,用你的脑袋时常去回顾你的工作,总结你的工作。

  超市领班工作总结 7

  转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20xx年度工作情况作总结汇报,并就20xx年的工作打算作简要概述。

  一、厅面现场管理

  1、礼节礼貌要求每天例会反复练*,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

  2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

  3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

  4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

  5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

  6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

  7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

  8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

  9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

  二、员工日常管理

  1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的.不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

  2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学*,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们*期的工作情况从中发现问题解决问题。

  3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

  2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

  3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

  四、20xx年工作计划

  1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

  2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通*台,相互学*,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

  3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

  4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

  5、加大力度对会员客户的维护。

  五、对餐厅整体管理经营的策划

  1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

  2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约*惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

  3、加强部门之间协调关系。

  4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

  5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

  超市领班工作总结 8

  作为一名超市运营部经理,在超市这一年工作时间以来,我在本职岗位上尽心尽责,努力为超市减少财物损失,并且在工作期间我也充分认识到自身所肩负的重任。在工作一年时间来临之际,我觉得很有必要就前段时间的运营工作进行一番总结:

  第一,心态、思想方面

  工作一年时间以来,我觉得要做好运营这项工作,工作心态、思想是非常重要的,可以说是核心与关键。有了一颗正确的、乐观的、科学的.工作心态以后,才能够在面对工作当中的各项问题时候总结出正确的解决方法。

  第二,实际工作情况。

  防损是一项需要相当务实、严谨的工作,主要工作任务基本上注意察看每天的视频监控录像,注意察看收银台秩序情况,注意防盗等。其中,防盗是相当重要的部分。主要是两方面工作:内部与外部。

  第三,纪律方面

  作为防损部经理,我深知自身应该带头遵守超市各项工作规章纪律。因此,在工作期间我始终坚守行为准则,待人处事奉行“低调言行、高效工作、稳重行事、表里如一”的十六字箴言,认真执行、完成超市领导下发的各种任务。

  第四,不足方面

  一年的工作时间以来,我的工作绝不是“无懈可击”的。期间也遇到了一些问题与困难,主要是对于下属的管理与教导工作方面存在了一些问题,尤其是没有注意培训好新加入的防损员工,导致一些防损员工工作期间有些松懈与怠慢。下一阶段工作,我将重点做好相关方面的工作,加强对于下属的工作督导与上岗培训。

  第五,个人成长与发展

  这一年的工作当中经历了很多问题,每当遇到一次问题并且努力加以妥善处理解决之后,我就发现自身获得了成长。我确信每一个的岗位人员恰恰都是这样通过一步步的解决问题而获得自身素养与能力的提升。这一年来,我更加熟悉了运营部经理的职责范围,更懂得了理解上层领导的思想,更懂得了加强与下属员工的交流,总之我觉得自身通过这段时间的工作有所成长。

  超市领班工作总结 9

  这学年超市在大家的共同努力下,各方面终于逐步完善,逐步步入正轨,虽然有段时间因为楼栋出入情况管理加严,而让大家都在为超市送货方式的改革想得焦头烂额的,虽然在这一路来不断有人退出,当然也有人加入,这一切的摸索过程都是值得了。

  这学期,每个人都见证了�b校网超市的艰辛成长过程,从开学最初的每天订单营业额不超过两位数的情况发展到现在每天*均营业额达x左右,x月x日还创下了本学年的最高日营业额x元。这都是值得欣慰的方面。同时,大家的工作默契度也增加了不少。这些对�b校网超市以后的发展都是一些有利的基础。

  废话就不多说了哈,现在我就我个人这学年工作中在超市管理方面出现的问题进行一个简要的总结:

  一、进货方面

  应该多注意货品的生产日期和有效期限;因为得对这块的疏忽,让我偶在这一次去进酸奶的时候吃了大亏,最后导致在酸奶这块亏损了一部分钱。还有就是在贵娃子进货初期,在送货的时候有些货品在贵娃子是没有的,但他们还是用其他货品填补,导致我们的货品管理和售卖出现一些问题,经过一些交涉和处理后,这方面问题慢慢得到改善。

  二、招送货员方面

  早期还没安置超市副主管一职时,送货员招聘是我负责的。由于我的失误,起初招到一些不合格的送货员,给�b校网带来了一些负面影响。从这件事里,我试着慢慢去了解怎么在短时间内去看清一个人是否适合当一名超市送货员,是否会适应我们�b校网发展的需求。

  三、上下级工作协调方面

  酸奶促销的时候,由于自己对上下级的'工作没协调到位,导致在工作中出现了一些工作脱节。经过一段时间的磨合以后,类似问题基本是杜绝了的。

  四、工作职责方面

  有时可能会分不清超市副主管和超市主管的职责范围,可能会把自己的想法或意见强加到副主管头上,注意到这个问题了的,已经在改进当中了。当然也不会把职责划分得太清,因为一个团队的事,有时该做的还是要做,该统筹考虑的还是会统筹考虑的。

  五、超市亏损方面

  这学年开学初期,在力天那边由于门下漏缝太大的原因,使得附*的猫时不时来袭击超市,前后造成*x元的损失;x月初期因酸奶期限短,造成了*x元的亏损;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也来作恶,x月x日,发现被老鼠偷走的x支xg的火腿肠,亏损x元;随后x月x号又被老鼠遭殃,主要是肠类,亏损x元。第一期特价促销(x月x日)亏损x元,第二期赠品活动(x月x日)亏损x元。另外,下学期面临过期的商品有两包白糖,共约亏损x元。

  六、电话回访方面

  这学年总共做了两次电话回访,主要反映的问题还是超市货品种类太少。

  七、关于�b校网超市以后的发展

  这学年由于各方面原因(资金不足、贵娃子货源不全),下订单的同学普遍反映超市货品太少,以致一些同学在第一次下订单后就没有继续再在超市下单,而我每次进货也只是增加几个新货品。下学期资金已经到位了,我会把同类的货品牌子尽量增加以满足下单同学的需求。很多同学也在反映增加烟,这学期还不是一个成熟的时机,下学年烟类肯定会加进去的。同时,尽力去联系一些价格低廉的经销商以满足超市的发展需求。

  超市领班工作总结 10

  转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20xx年度工作情况作总结汇报,并就20xx年的工作打算作简要概述。

  一、厅面现场管理

  1、礼节礼貌要求每天例会反复练*,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

  2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

  3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

  4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

  5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

  6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

  7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

  8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。 9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

  二、员工日常管理

  1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

  2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学*,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们*期的工作情况从中发现问题解决问题。

  3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

  2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

  3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

  四、20xx年工作计划

  1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

  2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通*台,相互学*,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

  3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

  4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

  5、加大力度对会员客户的维护。

  五、对餐厅整体管理经营的策划

  1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

  2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约*惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

  3、加强部门之间协调关系。

  4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

  5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。


生产领班工作总结优选【10】篇(扩展4)

——酒店领班工作总结10篇

  各位领导、同事大家好:

  本人是餐饮部西餐厅领班***,20xx年是一个不*凡的年度,在餐饮部领导们的正确指导和各个部门间的无微不至的相互关照下,作为一个西餐厅领班,我带领西餐厅员工基本上完成了餐厅的接待工作。我本人也得到了去餐饮部其他部门交叉培训的经历,使我的各方面能力得到了锻炼。真心的感谢领导们对我的培养,但是在一些细节上面还存在许多不足,需要自己不断的改进和完善。现将我这一年来的工作述职如下:

  (一)岗位职责的执行情况:

  首先,人员管理方面。20xx年上半年,我在中餐厅担任领班期间负责传菜部的工作,我深深地明白,餐饮主要是以服务为核心,员工的素质高低,直接影响我们的服务质量。餐厅的员工整体年轻化,因此在传菜部我制定了《传菜部岗位职责与行为规范》。每次召开班前会时,向每位员工传达,使员工知道自己该做什么,怎样去做。执行一些奖惩制度,来激励员工,使他们有一种互相之间的竞争意识,从而提高我们的修养和服务质量。

  20xx年下半年由于工作需要,我调离中餐厅来到西餐厅担任领班,面对陌生的环境,如何管理好、发挥好、团结好这个新的团队称谓我最迫切的问题,管理人员的管理方法事关整个团队的优秀与否,也凸显出管理人员本身的驾驭全局的能力和魅力。在日常的管理中,我努力的'了解每位员工的特点,尽量部署员工他们合适的工作,与西餐厅经理和主管共同制定出《西餐厅区域责任分配表》,让每个人每天都有事做,快乐主动的去完成他们最擅长的事情。闲暇时间,我会以谈心聊天的方式去了解员工的心理动态,在工作和生活中像个一个老大哥一样去积极的引导员工的思想,激励他们努力上进。

  其次,日常培训方面。积极的响应经理的号召,做好培训工作,良好的执行力来源于日复一日的培训工作,对于这一点我有深刻的体会。在每日班前会时我会积极的向大家做一些酒店英语方面的小知识分享,在板报上贴出每日一句供大家学*,掌握最时尚的酒店日常用语。此外,积极的协助主管做好培训前的准备也是我日常最主要的工作,根据要求制定出每周、每月的培训计划。并且在每日组织员工进行小规模的部门培训,以此加强员工对岗位技能的认知。培训中我们

  本着理论知识与实践相结合的理念,设计一些情景演示,使培训更加生动。这些成果都将在日常的接待中得到体现。

  最后,降低成本、定期检查报修设施设备方面。西餐厅班前会时想员工传达成本控制的理念,从小件物品如牙签、筷套、餐巾纸方面,做到每日服务时去检查员工执行情况,是否将筷套等及时回收至家私柜,客人未用过以及掉落地上的牙签等回收,工作中要求制定破损统计,谁破损谁签字。根据区域责任分配制度,我带领每日专门负责设施设备的报修的员工去检查,发现问题及时报修并做好统计。

  (二)工作中存在的问题

  坦率的说,我在这一年里是取得了一点进步,同时也存在着许多不足比如我在管理过程中的力度还不够强,过于人性化、过于放松,对自己的要求还是不够高,管理水*还有待提升。将来,我会努力以更加严格的标准要求自己,不断提高自身的管理水*。

  20xx年,将是我在书院工作的最后一年,这一年里我所获得的每一点进步,都离不开领导们的谆谆教诲,离不开同事们一如既往的大力支持。感谢各位领导四年来对我的培养,感谢同事们对我的关心,大家辛苦了!

  尊敬的各位领导各位同事大家好:

  转眼间进入天鹅湖大酒店从开荒,试营业到开业经营以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心。让我学到了许多宝贵的东西,让自己在*时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。

  做为一名餐饮部25楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开始,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。25楼的接待一般都属vip重要接待,我们在服务的过程中不得有任何闪失,这就要求我们各方面都要做到最好,把任何能出现的问题想到去解决,时刻严格要求自己,为了餐中服务顺利,餐前准备一定要充分,往往都要检查好几遍,客人就餐时楼面与后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有讲究。每次的接待我们都会很重视,餐后会急时记录下领导们的用餐*惯和对菜肴的喜好,方便下次用餐时有针对性服务。我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学*。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。

  *时工作的顺利开展与酒店领导的'关心和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成绩以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,我相信自己,只要我想实现的我就会全力以赴的去做,哪怕不成功我也不会后悔。

  岁月如梭,转眼间来饭店已有6年多了,升为领班已有半年多。、回顾在这几年的工作中、我在领导和各位同事的支持与帮助下严格自己、,按照酒店要求较好完成自己本职工作,通过这几年的学*和领导的指导有了较大的改变,工作质量有了新的提升。现将在这一年工作情况总结如下:

  一日常工作管理:作为一名楼层领班要有协调的作用和配合主管、经理做好楼层管理工作。

  二加强自身学*和提高业务提高、虽然我是一个领班也要做到优秀要向经理和书本学*提高自己的素质、要在下一年有一定的进步管理能力有进步保证楼层各项工作正常运行。

  三存在问题、在这一年里也存在一些问题和不足主要是:

  1、有些工作不够认真如查房、设施设备及卫生检查不是十分到位。

  2、对员工不够关心也没及时沟通不太了解员工心声自己责任不到家、还队员工松懈。

  3、自己管理水*和理论水*有限。

  四下一年计划:

  1、积极认真配合经理搞好楼层日常工作。

  2、加强设施设备认真检查和维护,给客人使用过程中以和谐舒适之感。

  3、对客房卫生质量要严格要求,合理安排好计划卫生。

  4、加强节能检查,多给员工讲节能知识努力第二次检查

  5、以后要对新员工和工作不规范的员工手把手教,提高员工业务水*。

  在接下来日子里、我要认真勤奋工作,改进不足之处发扬优点、教好每一个员工为饭店创造更高的价值。今年承蒙酒店领导与同事们的爱戴,推举我当选酒店客房领班,酒店客房领班作为主管、经理的助手,我会认真、妥善地安排具体工作,严格要求自己做好本职工作,积极努力协调客房相关各部门之间的关系;为经理分忧,为酒店创造效益。

  在这里,我就下一年的工作计划制定如下、

  一、认真学*、努力提高自身素质。作为酒店客房领班,我从普通员工晋升为领班跨越不小。今年是我需要锻炼的重要磨合期。因此,我需要学*相关工作知识,清醒地认识自己。不仅要加强自身修养,加强实际工作能力,还应该学会举一反三。争取在工作当中取得成功。

  二、积极进取,使自己的工作水*有所提高。我相信通过自己的努力,我会不断增强自身的管理、协调能力,在处理事务方面获得一个质的飞跃。

  三、细节决定成败。、要做好日常实际工作,要细心、耐心与用心地处理工作当中的每个细节。作为领班官不大不小,职权不大。如果*时工作还不做细做精,那么就会失去在基层员工中的威信。因此我*时工作当中,应该不厌其烦地根据工作中出现的种种问题加以处理,理顺各种工作关系。以上就是我担任酒店客房领班年度的工作计划,我会严格按照工作计划进行工作,努力奋斗为饭店创造业绩。

  由于我在第二季度对工作比较用心的缘故从而很好地履行了作为酒店领班的职责,通过工作中的努力让每个进入酒店的客户都感受到良好的服务,另外也有监督好其他服务员是否在酒店工作中尽到职责,团队关系也能够在领班工作的努力下得到很好地处理,但是选择从事酒店领班工作就得秉承积极进取的心态才能够得到相应的提升,为此我对第二季度的酒店领班工作进行了简单的总结。

  较好地维护了酒店大厅的秩序从而保持了良好的环境氛围,对于进入酒店的客户来说大厅环境的好坏很大程度上会影响到他们的服务体验,因此无论酒店的客户数量多不多都应该定期安排人员进行打扫,保持大厅内的干净整洁从而让酒店的整体形象都得到进一步的提升。另外也要保障进入酒店的客户安全以免出现财物丢失或者安全方面的事故,做到这点既是酒店领班的职责所在也是酒店经营中不可缺少的部分,为此我也有安排保安人员对酒店各处进行相应的巡视,而且大厅位置也有安装摄像头从而保障客户的重要物品不会丢失。

  对部分酒店员工的工作进行了安排并加强巡视力度,做好酒店领班工作自然得加强监管以免有员工存在服务不到位的地方,尤其是服务员以及前台员工的工作质量往往会影响到客户对酒店的感观,因此我在第二季度着重抓这方面的工作并嘱咐酒店员工为客户提供良好的服务,虽然有时也会发现员工工作不认真的地方却在整体上没有太大问题,另外我对酒店员工的仪容仪表也提出了要求并加强了监管力度。

  处理好客户的投诉事件并通过领班工作中的努力给予对方满意的答案,事实上有时客户在酒店居住的时候也会存在对服务不满意的地方,对于这种状况自然要及时进行处理以免演变成更加严重的纠纷,虽然第二季度的酒店工作整体完成的不错却也存在着几例客户之间的纠纷,对于这类状况我都会及时制止并通过单独谈话的形式来和客户进行沟通,这样的话当客户*复心情的时候自然不会在执着于之前的矛盾,而且当我发现自己在服务工作中存在弊病的时候也会及时改正。

  完成第二季度的酒店领班工作对我而言也是职业生涯的挑战,正因为酒店领导的信任与支持才能够让我通过工作中的努力胜任这个岗位,那么我就要更加严格地要求自己并在能力上达到酒店领导的认可,这样的话才能够在酒店发展的过程中发挥领班人员的'作用。

  岁月如梭,又一年光景!我们又随着蓝天大酒店稳健的步伐又成长了一年。酒店就像一个大家庭,聚集了我们这群有缘有志之人在一起挥洒汗水!我们上下协作,团结一心,希望能让公司在新的一年里迎接一个更红的春天!

  工作是在不断努力和总结之中才能换回进步的,面对激烈的市场竞争 , 作为酒店客房部基层管理人员的我,更应该作好自己的工作总结和计划 ,才能认清新的发展方向接受新鲜科学的发展思路。下面是全年工作总结和计划:

  1. 在工作中做任何事都要按程序规范化操作。当前我部门有新员工的注入 ,在工作中难免会出现这样那样的小插曲,这些问题的根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加强对新员工的培训。作为一个基层管理领班也要对他们做好现场督导和指导,确保每个新人都熟练掌握工作技巧后上岗能独立上岗。从而避免日常工作中出现失误导致客人投诉,影响服务质量和公司效益。

  2. 对上级安排的工作要正确迅速的传达给下级,并做好检查工作。看上去这是一项很简单很容易完成的工作,但往往在执行的过程中会现出问题。例如主管传达领班做一样事 100 %,领班传达给服务员 90 %,服务员听了 90 %,但只做了 80 %。如果负责的主管或领班会对自己安排的工作进行检查,可能会做一些弥补。反之则 …….. 。这只是三个层面之间的传

  达,如果是再多几个层面的话后果可想而知。所以作为一个领班做好上下级间工作桥接是有益于团队团结、提高工作效率的关键。

  3. 酒店设施设备的保养工作。酒店的设施设备都是实物,都会出现各种不同程度、人为或非人为的损坏和老化现象,因此在*时的工作中要对各种家具、工具定期排查和有效的养护。比如定期旋转床垫、水龙头检查保修、会议室桌椅维护等。对不是我部门养护设施设备要做好督促工作,如灭火器的看管与更换,与其他各个部门紧密合作。

  4. 留住回头客和长包房及发展新客源。( 1 )加大对客人的拜访力度,对客人的意见进行汇总总结。( 2 )提高服务质量,美化客房内饰,提供一些个性化服务和超值服务,使客人有一种宾至如归的感觉。( 3 )与前台的紧密联系和配合,入住客户的需求总汇到前台,如需要客房的能准确快速地反应。

  5. 团队内部的监督与互动。为了我们的工作制度更和谐,客房部内部工作可以分区进行透明化、公*地打分,考核。已达到相互监督共同进步的目的。在经费充足的前提下,可以安排员工互动、集训,以增进团队内部的扭力。

  6. 资源节约方面。可以试着将客户用剩余的日用品回收,作为清洗用品,定时关灯开灯,为公司节约资源同时也是为我们员工省钱!

  7.业务与理论的提升才算综合能力的提升。我建议公司可以抽出工作之余的时间组织一些理论知识培训课,从公司最基层的我们开始提高能力与素质。基层的工作能力无话可说,新老员工的业务素质的提升,是公司内部文化丰富和公司整体映像提升的`必要措施。

  以上这些便是一年来我对公司公司工作的总结和新一年里工作的初探设想。我们都很希望总结出自己内心最真实的东西,以供互相借鉴参考,为彼此的工作提出意见和建议。最后,愿我们酒店这一和谐的大家庭在新的一年里,更加团结互爱,共同书写酒店崭新的篇章!

  转眼间进入酒店从开荒,试营业到开业经营以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心。让我学到了许多宝贵的东西,让自己在*时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。

  做为一名餐饮部xx楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开始,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。xx楼的接待一般都属vip重要接待,我们在服务的过程中不得有任何闪失,这就要求我们各方面都要做到最好,把任何能出现的问题想到去解决,为了餐中服务顺利,餐前准备一定要充分,往往都要检查好几遍,客人就餐时楼面与后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有讲究。每次的接待我们都会很重视,餐后会及时记录下领导们的用餐*惯和对菜肴的喜好,方便下次用餐时有针对性服务。我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现在所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学*。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。

  岁月如梭,光阴似箭,转眼间入职xx酒店餐饮部工作已满一年,根据餐饮部经理的工作安排,主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作,现将本年度工作开展情况作总结汇报,并就20xx年的工作打算作简要概述。

  作为国际知名的品牌酒店,餐饮部的经营与管理已很成熟,市场知名度较高,经过xx年的管理经验沉积和提炼,已形成了自己的管理风格,要在服务管理和培训上取得突破困难较大。入职后,根据餐饮部实际状况,本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号,旨在提高整体服务水*,树立良好的行业形象。入职一年以来,主要开展了以下几方面的工作:

  一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设

  餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,20xx年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

  1、编写操作规程,提升服务质量

  根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、*间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

  2、加强现场监督,强化走动管理

  现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

  3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量

  宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的'提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

  4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

  良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水*,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅x—x级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学*和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的*台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

  5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

  本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水*的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

  二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能

  为了配合酒店xx周年庆典,餐饮部x月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

  三、开展各级员工培训,提升员工综合素质

  本年度共开展了xx场培训,其中服务技能培训x场,新人入职培训x场,专题培训x场,课程设置构想和主要内容如下:

  1、拓展管理思路,开阔行业视野

  各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升,管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了x场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。

  2、培养员工服务意识,提高员工综合素质

  为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年x月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。

  3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水*

  为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。

  4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队

  实*生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实*生特点及入职情况,本年度共开展了x场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

  5、结合工作实际,开发实用课程

  培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。x月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。

  四、存在的问题和不足

  本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:

  1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱

  在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。

  2、培训互动环节不够

  在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。

  3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快

  餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。

  五、20xx年工作打算

  20xx年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

  1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质

  将对20xx年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

  2、提升研讨会质量,建立良好的沟通*台

  在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通*台,相互学*,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

  3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况

  20xx年将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。

  4、以贵宾房为*台,制造服务亮点,树立优质服务窗口

  将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

  5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量

  出品是餐饮管理的核心,20xx年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。

  6、调整培训方向,创建学*型团队

  20xx年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学*相关信息,引导员工学*专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学*,在餐饮部掀起学*专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学*型的团队。

  7、优化培训课程,提升管理水*

  20xx年的部门培训主要课程设置构想是:把20xx年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。主要优化课程为:《顾客投诉管理》、《餐饮人员的基本礼仪》、《如何由校园人转化为企业人》、《顾客满意经营》、《如何有效的管理好员工》、《员工心态训练》、《服务人员的五项基本修炼》,拟订新开设的课程为:《时间管理》、《餐饮六常管理法》、《食品安全与营养》、《菜单制作》、《管理者情商》等,其中《餐饮六常管理法》将作为年度主要课程进行专题培训,并将把日常管理工作与所学内容紧密结合,全面推动餐饮管理。

  8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养

  积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。

  20xx年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水*,为打造一支学*型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

尊敬的各位领导,各位同事:

  大家好!

  ##酒店从开荒到试营业以来已有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心。在你们的帮助下我学到了许多宝贵的东西,促使我在*时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。在这一年里通过自身的不懈努力得到领导认可,并完成了一次角色的转换。成为一名洗浴部浴区的领班,也让我进入了一个全新的工作环境。在新的环境中,各项工作都将从头开始,许多事情都是边摸索边实践。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。因为每天做的工作有些琐碎,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。

  我每天的职责是:

  1、落实主管下达的各项指示,管理好所属员工。

  2、监督员工为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量。

  3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并带领下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。

  4、负责本班组的物品领用,填写领用单交主管审核后,领取保管。

  5、每日开好班前例会,传达本店及各部门的指示及通知,总结上个班次工作情况及注意事项,提出各岗位的服务要求。

  6、对所属区域的设备设施经常检查,确保经营区的设施、设备保证良好的状态。

  我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学*。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。*时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成绩以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,具体将从以下几个方面进行:

  第一、我们将致力于维护酒店宾客关系,积极推进建立客户关系管理,通过我们的努力积极建立有效的.客史档案,使对宾客的管理真正实现有效科学的管理。

  第二、树立n以客户为中心口,的思想,并将这一思想通过与客户富有意义的交流沟通、理解并影响客户行为,最终达到提高客户获取、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的,是一个将客户信息转化成积极的客户关系的反复循环过程。

  第三、在酒店必须以身作则,敬业乐业,作风正派,仪容优雅大方。

  自信、果断、沉着、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是浴区领班岗位的性格描述,也是领班的自我要求。作为今天的报告结尾也用以与各位共勉,请各位审议!

  谢谢大家!

  过去的一年,酒店在探索中前进,在开拓中进取,积累了丰富的经验,取得了一定的成绩。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项基本建设”。

  (一)搞好三项基本建设

  一是基础设施建设,二是管理制度建设,三是员工队伍建设。

  1、不断加强员工队伍建设。

  “以人为本,善待员工”,是我们酒店一贯遵循的优良传统。员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终奖励制度及优秀员工外出考察学*制度等,无不体现了酒店对员工的深切关怀,多数员工的*均工资额超过了酒店效益的10%,而市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的5%左右,仅此一点酒店每年在员工待遇上的投资就比一般私营企业多投资50余万元。善待员工,不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面,更重要的是在大酒店这个大舞台上,员工们的才华得到了充分地展示,大酒店已经成为广大员工实现人生观、价值观的最佳场所。正如有些同事说,这里真正是能够体现能者上,庸者让,劣者下

  2、大力开展基础建设。

  在市场竞争激烈情况下,去年上半年顺利完成了三楼餐厅、旋转餐厅、员工食堂的扩建和改造。下半年又进行了二楼餐厅、客房的改建。连续施工,工程部同志在吴总监、孙经理的直接领导下,服从分配,听从调度,也付出了艰辛的劳动。扩建三楼办公室及主体楼暖气安装时,正值营销旺季,但前后在半月时间即投入使用,又一次创造了深圳速度。目前,酒店基础设施建设累计投资达万元,经过改造后的大酒店,成为集餐饮、住宿、娱乐、购物、商务为一体的综合型大酒店。

  3、逐步完善管理制度建设。

  为了使酒店进一步走入规范化轨道,在薛总经理主持下,组建酒店管委会,解决了制度建设的根本问题,纠正了权力大于制度的错误做法,制定了“公*、公正、公开”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、劳动用工内部机制和工资分配等方面的几项重大改革。

  (二)抓住了一个中心

  去年,我们紧紧抓住营销这个中心,全体员工以营销为中心开展各项工作。酒店员工人人都是营销员、宣传员,个个都是服务员。尤其是我们营销部门,人人都有强烈的营销意识和服务意识,做到了稳住老客源,不断开拓新客源。

  (三)实现了两个亮点

  实现了酒店客房入住率和餐厅上座率这两个效益的亮点。

  ,全年客房入住率为65%,*均房价为120元,在市同行业中处于前列,客房部去年也基本上是月月完成任务。这些喜人成绩的取得,是客房部全体员工努力的结果,也与李副总经理严格管理分不开的。他们管理制度明确,坚持天天早班会,周周有周会,月月有总结,及时解决存在的问题,表扬先进,明确下一步工作重点,提高服务质量,做到了个性化和人性化服务,从而增加了客人入住回头率。

  ,餐厅上座率为65%,日均收入0.92万元,成绩也非常喜人。特别是二楼餐厅、三楼餐厅重新装修和调整经营策略后,餐厅收入突飞猛进,这些都利益于硬件设施的改进,菜品质量的提高。在厨房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色:二楼以高档宴会,高档接待群体为主,三楼以喜宴为主。我们的姚厨师长带领王厨、张厨、孟厨、耿厨、赵厨等一批名菜高手,几乎每周都推出新菜,吸引了不少美食家和顾客光临本店。一年来,他们很少休息,却很少有怨言,他们始终坚守在工作岗位上,不论工作时间多长,任务多重,从没有影响过工作。正是因为有了这样一批好同志,才使大酒店餐饮有了大批的回头客。餐厅服务人员笑迎顾客,善待来宾,提供及时、准确、周到的服务,同样受到了顾客的欢迎和表扬。

  1、协助部门经理做好客房部的日常工作。


生产领班工作总结优选【10】篇(扩展5)

——生产主任工作总结优选【10】篇

  本人20xx年度任项目部生产部主任。现就本人20xx年度的工作作如下简要总结。

  水利工程是一项艰苦的工作,施工环境、条件等相对较差、较偏僻,面对此种环境,本人在自己的岗位上勤勤恳恳,毫无怨言。在干好自己本职工作的同时,积极配合项目部领导及施工队伍,精心组织、合理安排,圆满完成业主、监理要求的各项施工任务。

  由于工程的严肃性、特殊性及任务的艰巨性,我积极配合项目部各部门精心组织,建言献策,合理组织、调配劳动力,截止目前,各项工作进展顺利。

  面对工程的施工任务的紧迫性、艰巨性,本人在工作中勇周到考虑,精心组织。在工作上由一名执行者变为工作的指挥者,身感责任重大,始终严格要求自己。在工作岗位上坚持理论学*,加强自身修养,认真学*并严格贯彻执行上级单位的经营战略方针及各种管理办法,不断提高思想觉悟和工作能力,服从领导;在业务方面,不断地通过认识自我,克服自满,正视差距,交流经验,互相沟通,虚心学*,取长补短。

  在制度管理方面。严格按照上级单位管理制度要求,制定工程质量和安全的目标计划及相应措施,监督、检查指导实施情况,积极配合完成上级单位要求的各种工程资料的及时上报。

  在工程质量方面。质量是企业发展之根本,是企业开拓市场的“通行证”,是我们获取市场的基础。在施工过程中,严格按照投标文件及技术规范、施工图纸和设计变更等有关条款进行规范化施工,负责质量管理、施工过程控制、检验、试验工作,严格执行“三检制”。发现质量隐患和问题及时采取措施进行预防和纠正,保证工程顺利进行。建立、健全和完善质量保证体系,加强质量管理,实行程序化操作,规范化控制,标准化管理,按照合同进行各项合同业务管理,为承揽工程创建更为有利的外部环境,提高我局对外市场的信誉。

  在安全生产与文明施工方面。坚持“管生产必须管安全”,“安全生产,预防为主”。安全是生产之保证,是工程建设工程项目的重中之重,加强思想意识,保障安全生产。“安全”是最大的“财富”,也是工程项目最大的节约。要视项目在安全上的投入,等于在项目上的盈利。在施工过程中,建立健全了安全保证体系,并始终把安全工作放在首位,将一切尽可能发生的'安全隐患消除在萌芽状态中。

  本人在20xx年度,在施工过程中,负责现场施工管理、工程结算及成本管理工作。在技术上力求兢兢业业,抓住关键细节,按时组织图纸会审,遇到问题及时与设计沟通联系,及时解决施工图纸中存在的实际问题;在合同外项目工程量签认方面,积极争取合同外项目工程量的申报、签证,力求项目利益的最大化;在材料管理方面,合理组织、安排材料的综合利用,保证周转材料的合理利用,尤其是小型消耗材料的管理使用方面,力求节约,从多方面控制材料的不必要浪费。

  总之,通过本人在20xx年度的工作中,在干好自己的本职工作的同时,积极努力配合项目部领导及项目部各部室的工作,一心一意为项目的利益着眼,力求项目利益的最大化,为项目的发展献一份自己的微薄之力。

  20xx年即将过去,又迎来新的一年,回顾车间这一年来的工作,车间在公司领导班子的正确领导下,紧紧围绕生产为中心,克服诸多困难因素,不断强化车间基础管理工作,狠抓落实,经过全体车间员工的共同努力,车间的综合管理工作一直处于正轨。车间在公司和生产部的正确领导下,在车间员工的共同努力下我们圆满完成下达的生产任务,并且在这生产过程中我们取得了良好的业绩,但是也存在一些需要我们在以后工作中注意的问题。在新的一年里,我们必须保持在14年已经取得的业绩,使各方面工作能得到进一步完善。对于我们来说,安全生产就是根本。认真贯彻公司各项任务,严格执行工艺纪律、劳动纪律和考核目标是我们的职责。以科学的方法进行操作,及时掌握分析数据,在确保合格的前提下,节能降耗、提高效率是我们的任务,以下是我们对全年工作的总结汇报:20xx年生产总结汇报表:

  今年以来,车间始终把满足下道工序生产需要作为重要任务,求真务实,开拓进取,以“提品质、降消耗、保证一致性”为工作目标;以公司质量提升规划工作为契机,真抓实干,稳定和提高产品一致性质量,加强提高一次合格配组率,认真抓好生产组织,保障产品的供应市场;生产安全工作常抓不懈,吸取教训,做到警钟长鸣;增强车间内部协调,理顺各种关系,强化管理,各项基础工作开展的有声有色,得到明显提高。

  车间针对设备杂、技术要求严格、操作人员素质不高等突出矛盾,以积极的心态寻求解决办法。通过优化内部资源配置,始终不渝坚持以人为本、抓好员工队伍建设;强化工资考核,层层落实责任,不断规范员工的操作行为;正确教育和引导员工,增强员工对企业发展的信心。通过一系列举措,使员工队伍得到稳定。

  1、发动鼓励大家在工作中或工作之余,操作技术上用心琢磨,理论上熟记操作规程,培养个人独立操作能力,保证不发生误操事故。

  时常在工作中遇到的问题和取得的经验、注意的事项随时和大家交流沟通,共同促进,提升整体素质。

  3、根据车间个人素质差异,采用不同方式,对于基础差的员工,以掌握基本技能为主,定岗,定责,要求掌握本岗位技能。

  4、对于基础好一点的员工,扩范围,除了掌握本岗位技能外,还要学*相关知识,提高技术素质,增强处理问题,分析问题的能力,学*其他岗位技能,提高综合素质。俗话说“火车跑的快,全凭车头带”。车间生产时,主任要经常在车间、现场进行检查,发现问题及时处理,提高工作效率。与员工们同甘共苦,充分发挥车间带头人的作用并针对部分岗位人员操作协调能力差,职责不明确的'情况,通过日常灌输,手把手教,逐渐掌握,熟练定岗工作,主任统管全局,班长提醒及时监督到位。遇事做到了忙而不乱,确保了工艺操作的安全*稳有序。

  定额。严格按劳取酬,每月公开分配收入的透明度,让员工享有知情权、参与权。为广大员工创造愉悦的工作氛围,全身心地投入到安全生产工作中去。

  以上就是车间20xx年的工作总结,车间的各项管理工作取得成绩的同时也存在一定的不足,新的一年中我为自己定下的目标,以勉励我更加努力工作、努力学*,更好的充实自己,以饱满的精神状态去迎接新的一年的挑战。车间将在以后的工作中,逐步改善,带领职工共同把车间的各项工作做好,为公司的又好又快发展奠定坚实的基础。车间年终总

  结

  时光荏苒,20xx年很快就要过去了,回首过去一年来的机加车间工作,内

  心不禁感慨万千,在公司领导的指导和各部门的协助配合下,在全体员工的共同努力下,取得了可喜的成绩,在各方面的实践工作中锻炼和提升了我们的生产队伍,总结过去、取长补短、挖掘潜力,为明年的工作做好充分的准备和规划。

  20xx年的生产情况汇报如下:

  一、生产管理方面:

  1、进行现场定置管理,设置现场管理看板;

  2、为了加强公司员工产品质量意识,提高产品质量及工作效率,杜绝产品出现不合格现象,对加工的零件质量严格执行三检制度;

  3、为了节约能源,强化物料的领用规定,坚持执行以旧换新的领用原则;

  4、为了配合协助三水新厂的搬迁,完成了车间(机加二。机加三)的搬迁和整理,清理了大部分呆滞物料。

  二、生产工作方面

  1、随着品种增加和交货期的缩短,为充分发挥设备效率和减少频繁变换品种型号,尽量实现统一品种地全线协调生产,集中力量完成统一品种,再转型号以提高生产效率;

  2、为尽快实现生产力,实行强化培训法,针对机加工组织集中强化的理论、实操培训,通过短期内学*及考核,使得新员工及时有效的独立上岗,为生产任务争取了宝贵时间;

  3、为提高车间员工工作效率及安全,在现场进行了设备工具使用及安全生产知识培训;

  4、为降低轴头不合格率,组织机加工进行了轴头加工工艺的理论和现场实操培训学*,使得员工对产品质量的意识进一步的了解及提高;

  5、坚持月度安全检查工作,及时发现安全隐患,进行整改跟踪,没有出现重大安全事故;配合工艺部对相关设备进行改造,增加安全防护设备以提高员工的安全性,如:机加三车床增加电器箱漏电开关,防止铁屑飞贱造成不必要的伤害;

  6、为了满足生产需求,落实机加工早晚班考勤制度,制定单班任务,相互制约员工,从而提高员工的纪律性。

  三、新产品开发生产方面:

  1、车轴类:加工美式及德式2T。9T。11T。12T。16T。18T。GS12T等一系列加长轴;

  2、悬挂类:完成加工新产品非洲悬挂BC1411F。BCG1611和空气悬挂9T。11T。13T及机械悬挂8T。11T。13T。16T一系列特殊产品等等。

  四、生产过程中所遇到及发生的事件:

  1、美式13T。14T。16T双头镗的使用:

  (1)对称度不行(2)椭圆较大(3)质量的不稳定;

  2、德式12T。16T焊底板的工装不稳定,上下偏将直接影响下工序(德式轴双头镗)的加工效率及质量;

  3、TS1数镗系统的更换,影响了德式轴的产量;

  4、推方机推方的使用:

  (1)推方机本身存在的问题;

  (2)轴管壁厚存在问题;

  (3)员工素质培养问题;

  5、外协的物料:

  (1)不互相协调,造成停工待料;

  (2)不及时回厂,使得员工情绪低落,懒散;

  6、返修率过高、频繁的打磨量过大:特别是单点悬挂类和德式轴的打磨量过大,导致生产效率过低,劳动强度大,且影响生产现场环境;

  7、物流问题:产量增加致使物流量增大,搬运量增大,在很大程度上影响生产周转的及时性;

  8、各部门的沟通及配合问题:缺乏沟通这个桥梁,团队的任何建设都将毫无意义。各部门间应相互依存、同舟共济,互敬互重、礼貌谦逊;他们彼此宽容、尊重个性的差异;彼此间是一种信任的关系、待人真诚、遵守承诺;相互帮助、互相关怀,大家彼此共同提高;利益和成就共享、责任共担。良好的合作氛围是高绩效团队的基础,没有合作就谈不上最终最好的业绩。

  不管怎样,过去一年的生产情况有喜有忧;从中我们可以在明显的问题中找出我们明年的工作改进方向,展望20xx年的工作目标和计划如下:

  1、如何去克服多品种少批量在生产现场中存在的困难;

  2、坚持6S和目视管理在车间里的有效推进;

  3、继续挖掘和培养一专多能的人才;


生产领班工作总结优选【10】篇(扩展6)

——保洁领班工作总结(精选10篇)

  本人自今年5月18日入职担任物业部保洁主管。工作职责为负责园区A、B、D日常保洁、定期消杀、垃圾清运工作,及和物业办公区和年底接收的E、F、G组团开荒和日常卫生保洁服务监管管理。管理范围较宽,人员分布较散,这些虽然给管理工作带来很大难度,但并没有改变我对工作的热情,这既是挑战也是难得的锻炼机会。下面将今年以来工作情况汇报如下:

  一、开荒工作

  工作伊始,面临的工作重点是ABD组团的公共区域开荒,由于时间紧,维修工作多,这给开荒工作带来了很大的困难,基本上整段时间内是开荒工作和大规模维修工作同步进行,这就造成了完成的开荒区域存在着二次污染和重复清洁的问题。中水系统截止到业主集中办理入伙前仍没有开通,这对开荒工作来时无疑也是影响巨大的,但在物业部王经理的协调下,经过多方沟通,联系总包方尽量将大块施工垃圾清走,剩余部分少量施工垃圾由我安排开荒人员清理,另外通过协调暂时借用了消防水用做开荒使用。在业主办理入伙手续前每日现场监督检查、整改返工、逐项进行,保证了开荒工作的顺利完成。同样在年底接管的EFG组团时,天寒地冻,大部分时间无法用水的情况下,克服重重困难完成了开荒工作。

  二、日常保洁工作管理

  同时配合实际工作的细则我在日常工作中去总结和不断修正各项保洁类规章制度。先后更新了公司的《保洁作业指导书》先后制定、修改了一系列管理规定细则和具体措施,使各项管理分工明确、责任到人。并根据现场情况拟定了保洁员工岗位区域划分、工作流程、职责、安全操作规范、应急预案等内容。同样为随时检查员工的工作情况,由外判公司主管填写《工作日报表》和我每日填写的《保洁巡视检查表》双重巡视检查。我将每日员工工作表现,发现问题及整改,与其他部门的沟通配合及工作日志合并在一张纸上,减少了我很大的文案工作,也通过与保安主任、主管及绿化主管的沟通,相互监督通报,用以弥补保洁部门只有我一个人巡视检查的现状。通过记录和检查表来了解他们的工作和质量情况,做到心中有数,有据可查,并将其整理存档备查。同客服部密切配合,上门处理两起保洁问题投诉,并及时做好相应的处理措施,举一反三,避免再次出现同样问题。同售楼处及会所工作人员交流配合,顺利完成各次上级领导的参观检查接待任务。

  三、定期消杀工作

  在定期的消杀除四害工作中,公司提出自行采购药品器械,安排人员进行通过搜集资料和咨询专业人士,多方比较和摸索,整理出一套适合本项目现状的操作流程及药品器械清单,节约了成本,同时配合车库安装的灭蚊灯和每周一次的消杀频率,达到了应有的效果,并做好文字记录存档。逐步改善了园区车库内蚊虫多的环境问题。

  四、垃圾清运

  垃圾清运公司自7月1日起正式进场,前期以生活垃圾为主,随着业主入住量的增加,和装修户的增多,施工垃圾堆放与各户的车库内,所以日常的工作中又多了一项垃圾的巡视。做好估量及时联系清运车辆进场。部分装修公司将施工物料和垃圾堆放在一起,为了防止出现误清运,我设计了表格由清运人员与现场负责人签字确认,同时我另外通知前xxx系业主,做到双保险。

  回顾这半年多来的工作,在上级领导的帮助和关心下虽然取得了一些成绩,园区和会所前期保洁工作步入正轨。但与公司各级领导的要求还有一定差距,在管理水*、沟通能力上还有欠缺,遇事时有时不够冷静,有时急于求成往往事与愿违。这些不足之处都需要我去加强自身学*,用所学知识指导自己的工作,争取用更好的成绩来回报领导对我的信任。

  在步入新的一年中我将已更为饱满的热情和积极的工作态度努力做到以下方面:

  1.加强业务知识和公司企业文化的学*和提高,创新工作方法,完善各种管理规定。.

  2.与外判公司主管加强沟通提高保洁服务质量、工作效率,加强各方面的培训。

  3.结合公司规定逐步建立和完善起对外判公司的考核管理制度,提高外判公司工作效率水*。

  上一年,我在单位的正确领导下,在医院的大力支持下,在单位员工的共同努力下,本人带领全体员工圆满地完成了上一年的工作任务,现将工作情况向各位领导的同事们总结汇报如下:

  一、基本情况

  目前,单位在医院的员工共(15)人,其中少数民族(5)人,汉族(10)人,承担着社区楼(共6层),住院楼(共6层),*房行政办公区,39号家属楼,地下车库,外围院落等主要区域的清扫保洁以及冬季清雪任务,上一年,未发生安全事故,保洁工作受到了医院方的好评,各项工作基本圆满顺利。

  二、主要工作

  一是组织员工学*单位各项规章制度,了解医院各科室的工作情况,发现问题及时整改,并向单位领导和医院领导及时汇报整改工作情况,经常主动走访医院领导和科室负责人,听取医院方对保洁工作的意见和看法,从自身找问题、找差距,自己不懂或拿不准的,向院方医务人员请教学*,努力与院方沟通协调,减少误解,贴*距离;对院方提出的问题,及时整改并请院方检查。增进与医务人员的个人感情。

  二是做好员工的说服教育,针对保洁人员流动性大,思想波动,队伍不稳定,思想不稳定,这一情况,我就及时找员工交心谈心,了解保洁员心里活动,耐心地给她们讲道理,定时召开保洁会议,教育员工遵守医院的各项规定,灌输单位管理理念,教育员工从自身找问题,从医院是要求上找差距,经过说服教育,员工的思想得到了转变,团结互助精神和凝聚力进一步增强;按时结清保洁费用,每月的保洁结帐是一大难事,不能按时发放工资,势必影响到员工队伍的稳定,因此自己想方设法找院领导及时审批保洁费用,月月能按时结帐,为员工能按时拿到工资创造条件,使员工安心工作;提前招聘储备保洁员工,保洁人员流动性大,属于底层职业,人难招,活难干,事难做,人难管,为此,我会在外张贴招聘小广告,即使在满员的情况下,也在网络上发布招工信息,建立后备员工储备,防止人员脱节。

  三是疏理调整保洁区域。对医院保洁的每个工作岗位逐个分析,从保洁要求,保洁时间,劳动强度,医务人员对保洁的意见等方面进行了摸底调查,根据员工的身体状况和工作责任心,对少数人员的工作岗位进行了调整。向员工宣传单位和医院各项规章制度,提高员工的岗位职责意识。增强员工的纪律性,对员工高标准,严要求,加强督促检查,早出晚归配合医院领导定期和不定期的开展卫生质量检查,及时发现问题并加以改进;抓好员工的仪容仪表,礼貌礼节,每月开展员工培训,员工大多是少数民族,文化人*低,知识少,无专业技能知识,语言勾通困难,为此,每月制定培训计划,有针对性的开展技能培训,提高员工职业知识和工作技能,树立”以患者为中心”的服务理念;提高员工服务意识,按要求向医院提供培训文字、图片培训资料;

  四是开展员工的安全教育,教育员工遵守医院的安全制度,遵守安全纪律,不违规操作,不违规作业;耐心教育员工注意上下班途中的安全,注意自身交通安全;和医院方一道向员工培训防院感知识,和医院一道做好安全工作。医疗器材的保洁常识和注意事项,避免发生人身伤害财产损失事件发生;提醒员工注意擦洗窗户等高空作业时的安全,避免发生伤亡事故。今年医院检验科搬迁后,玻璃面积多,保洁难度大,安全风险高,为此我向单位申请了保险绳。跟员工一起演练保险绳使用方法,确保员工清洁危险区安全作业;

  五是严格上下班考勤制度,对迟到或早退的人员先口关警告,拒不改正的作出罚款处理。制定了检查制度,将考核结果与员工资挂钩,奖优罚劣,考核优秀的员工有月月有奖(奖励资金来源于罚款),考核不及格的次次有罚,对医院测评优秀的员工给予物质奖励,奖励先进,惩罚后进,激励员工队伍工作积极性。树立员工良好形象,订制夏季工作服,保证员工统一工装,仪容仪表符合医院要求。

  六是做好节能降耗维护单位利益,按院方要求建立台账,做到精细化管理,按计划、按定量领用消毒用品和保洁用具,进、出库做好记录,做到进的清楚,出的明白,旧拖把可以修理的就用钉子钉好,加固后再次使用,尽可能延长保洁用具的使用寿命,员工领保洁用品时,教育员工袋子省着用,抹布精心用,尽努力节约开支,降低保洁成本。堵塞漏洞,对科室消毒用品、保洁用具的用量及每个员工领用情况每月进行统计分析,防止浪费和流失,努力节约成本,维护单位权益,实现利润化,保障单位利益。堵塞漏洞,每个星期定为保洁用品领用时间,手套从以往的每人每月按40双减少到20双标准发放,每月节约300双,垃圾袋由以往的每月两袋减少到每月一袋,上一年拖把预算费用为200元,目前还未支出,据测算上一年为单位控制1000元开支。

  三、存在的问题

  今年以来,医院不断开展各种创建达标工作,给保洁工作提出更高标准:一是开展了无烟医院的创建工作,施工期间,电梯、大厅、等公共区域的保洁频次将大于*时,增加保洁员的劳动强度;二是创建文明单位,将对员工的保洁质量,服务态度,工作标准提出更高的'要求,还将对我单位对员工的培训以及培训资料的归档工作提出更高的标准。

x物业服务中心在20xx年上半年以更加务实的的态度配合企业的战略方针。细化管理,从内部挖掘潜力,向管理要效益,加强员工的整体意识,同心同德,继续发挥敬业奉献的精神,共同为企业的发展尽心尽力。xx服务中心在企业的关心和帮助下,取得了不错的工作成绩,但也存在一些问题需要改善。现将上半年的工作情况总结如下:

  1.经济目标完成情况

  我们中心一直将经济效益作为管理的目标,一切管理工作都围绕增加收入开展,经过努力取得了以下成绩:

  (1)物业费共收取XX户XX元,收取面积XX㎡

  (2)其他有偿服务费XX元

  2.工程维修方面

  (1)副主任徐磊通过熟悉西四层的用电设备,锲而不舍的想办法解决西四层商户用电管理上的弊端,积极协调农行方面进行用电线路改装,为后来西四层水电费和物业费的催收打下了良好的基础。

  (2)出色完成公共设备的急修和抢修。3月份D区主水管爆裂、5月份箱变开关损坏,徐磊联系施工队伍的同时,带领胡元,路遥连夜加班加点实施抢修,熬夜后白天不休息的继续干,没有要求任何支援,没有任何怨言,在最短的时间内完成抢修工作,保证商户的用水用电正常。

  (3)按时对电梯、消防设备及中央空调进行维修,保养。使园区设备正常运转。

  3.增收节支

  (1)在企业领导的参与帮助下,争取了C、D区五年的广告位招商权。

  (2)分别于集团企业工程部及产业园协商,解决了商城空置房内损坏零配件的配置问题。

  (3)通过消防管理,对商户 人为破坏的消防设施设备,提供有偿服务,增加收入的同时,提高消防火灾防御水*。

  (4)针对商城用水损耗问题,积极查找损耗源,找出漏水点,积极联系组织维修,减少损失的同时,组织准备相关材料报工程协调解决水损资金,挽回损失。

  (5)加大力度,不断采取措施,减少公共用水量。

  (6)*时对办公设备、保洁、保安等服务工具及低值易耗品节省利用,减少采购申请。

  4.商城管理情况

  (1)客服部:客服人员李森、张霞在物业费、水电费的收缴上尽了很大努力,耐心向业户解释,灵活谨慎的处理的关系。在接待服务中礼貌待客,为业主排忧解难,获得商户的好评。截止现在,物业费及水电费的收缴率都达到95%以上,显现出良好的职业到个和出色的业务技能。

  (2)规范保洁服务,制定了标准监督、落实分区负责制,定人定岗、定工作内容,每周定期检查制度,有效调动积极性。在人少成本低,任务中的情况下,完成保洁服务的任务,提升商城环境质量,保洁主管郝广玲在工作中以身作则带领全体保洁员在缺这少那、精简人员的情况下,发扬吃苦耐劳精神,克服困难为商城的环境清洁付出艰辛的劳动和汗水。

  5.安全防范工作

  根据商城实际情况,重新修订秩序维护个人职责范围,明确工作内容,提出工作重点,人防机防相结合,保障商城及商户的经营秩序、消除安全隐患。

  6.公共秩序治理

  (1)在完成基础安全防范工作的同时,加大力度规范广告牌的安装,使公共区域无广告牌乱挂现象,消除因广告牌乱挂而引起的安全隐患。

  (2)通过制定实施严密周到的公共区域治理方案在全体工作人员的共同努力下,对商户私搭乱建、乱占乱用等违规行为进行了有效地制止,成果显著。

  (3)同时对越来越多的车来车往、停放,秩序维护队员通过耐心的劝说、引导,车辆乱放现象得到有效控制,维护了商城的车辆通行和经营秩序。

  (4)突发事件的处理,对于商城出现断水断电、盗窃、个人破坏及在工作冲出现的意外冲突事件,秩序维护队及时发现,反应迅速,处理得当,记录完善。队长贾廷华在工作中认真负责,反应敏捷,关键时刻挺身而出,处理执勤过程中发生各种问题并协助消除隐患。并带领队员正确处理突发事件,做到了没事不惹事,出师不怕事的要求,队员王君泉、万克喜、耿怀森等人恪尽职守,遵守纪律,成为队员们学*的好榜样。

  7.消防方面

  主管**尽职尽责,在提高自身业务素质的同时,为商城的消防管理献计献策,积极联系消防设备维修,并向施工队员认真学*掌握业务技能并具有较高的弱电技能,协助徐磊在日常巡检中认认真真,从不马虎,动手干活时毫不含糊,尽心尽力。

  二.理顺与产业园各部门的工作关系,完善物业工作流程,加强工作衔接,简化手续,使园区运营工作扎实有效的开展。

  三.在完成基础服务工作的同时,大力协助配合产业园的工作,并提出合理建议(如停止餐饮业的招商等),公共区域治理工作更是大力促进了招商工作的进展,尤其是绿洲酒店心租赁区域的交付使用。


生产领班工作总结优选【10】篇(扩展7)

——建设安全生产工作总结优选【10】篇

  根据集团公司安全生产委员《关于开展20xx年度“安全生产月”活动的通知》要求,我公司结合经营现状以及疫情常态化防控工作实际,认真组织、扎实开展“消除事故隐患、建设*安企业”活动,现将活动开展情况总结报告如下:

  一是建立健全工作体系。

  公司成立“安全生产月”活动领导小组,各公司、各部门负责人为部门安全负责人。各级领导充分认识开展“安全生产月”活动的重要性,制定方案,落实责任、细化安排,保障经费,将“安全生产月”活动作为全年安全生产重点工作,抓紧抓实。

  二是全面开展宣教活动。

  公司在6月23日组织安全生产集中宣教活动,安委会领导面向全体员工宣讲安全生产主体责任,宣传公司安全生产规章制度、管理措施、奖惩办法,集中开展对*期多起事故(险情)的警示学*和切实加强汛期恶劣天气条件下安全生产的警示学*,深刻汲取经验教训,激励和引导全体员工全面参与企业各项安全生产工作。各公司、各部门要紧扣活动主题,结合部门安全生产重点,开展丰富多彩、群众广泛参与的'宣教活动。

  在6月16日全国安全宣传咨询日期间,结合防疫工作实际,以网上、线上为主要形式开展咨询日活动,广泛传播安全生产知识。针对*期重特大生产安全事故案例,通过制作警示教育片,事故分析会、撰写案例观后感、开展反思大讨论等方式,增强广大干部职工的安全责任意识,预防各类事故的发生。通过广泛宣传,营造良好舆论氛围,在广大职工中牢固树立安全发展理念,增强从根本上消除事故隐患的思想自觉和行动自觉,切实提高企业安全生产内生动力。

  三是深入排查安全隐患。

  各公司、各部门由部门负责人带队,在本部门所辖区域开展安全生产风险防控和隐患排查治理工作,扎实做好安全生产风险防控、隐患排查治理攻坚,采取有力措施,深化重点部位、重点时段、重点环节、重点岗位、重点设施的隐患排查。要加强日常检查整治力度,通过开展“查找身边隐患”、“专项整治纠察员”、“隐患排查随手拍”等活动,广泛动员职工参与隐患排查和隐患举报,从源头上防范安全生产事故发生。

  对于排查发现的问题隐患,做到有整改措施、有时限,有责任人,确保整改措施、资金、期限、责任人和应急预案“五落实”。公司安委会在6月24日集中开展安全大检查活动,对各部门的排查整治结果进行复查,夯实排查整治工作成果,彻底清楚公司安全隐患,坚决彻底遏制重特大事故发生。

  四是切实提升应急能力。

  结合部门实际,组织开展安全应急预案的演练活动,将演练活动与加强安全知识教育相结合、与开展深化自救互救培训相结合、与应急预案评估改进相结合。通过演练进一步强化安全知识教育和应急救援培训,增强安全防范意识,普及救援知识,提高应急预案的针对性、操作性,强化应急联勤联动机制,进一步提升应急处置能力。

  通过开展安全生产月活动,进一步在公司上下树牢安全发展理念,压实安全生产责任,传播安全知识,增强安全意识,提升安全素质,有效遏制安全生产事故发生,切实提升职工群众安全感、获得感、幸福感。

  一、深入开展安全宣传活动。

  5月25日,我局召开了全市各施工企业法人代表、项目经理、及安全员及我局的各级领导和各部门负责人参加的“安全生产月”活动动员大会,部署了“安全生产月”活动,对活动提出了具体的要求,“安全生产月”拉开了序幕。

  活动期间,我们组织各施工企业进行了由国家安监局举办的“安康杯”安全知识竞赛答题1000多份,宣传条幅100多幅,小型标语上千条,悬挂安全挂图58套,并印刷宣传单一千份,深入施工现场,街头进行宣传分发。为了便于记忆,我们把安全规程编写成快板的形式,因为读的上口,深受工人的喜爱,有利的提高了工人的安全意识。

  二、开展安全生产大检查。

  1.安全管理方面:项目经理不在现场或多个工程为同一个项目经理;安全资料雷同、抄袭现象严重,不能本工程实际编制相应的方案;

  部分特种作业人员无证上岗。

  2.建设单位专项安全资金:这个问题仍停留在程序中,未能真正落实,只是在资料里体现,甲方并未真正拨付专项资金。这样施工单位的安全生产投入得不到保障,施工单位就想法设法偷工减料,减低安全生产成本,野蛮施工,给安全生产带来很大的隐患。

  3.建筑起重机械:《建筑起重机械安全监督管理规定》于2012年6月1日起执行,成为我们加强起重机械管理的坚强后盾。我们对全市的塔吊进行了一次专项治理及检查,发现部分塔吊未办理备案手续;无起重机械拆装、安装资质。

  4.监理单位:《建设工程安全生产管理条例》、《建设安全监理规程》明确了监理单位的责任和义务,但是监理人员的安全意识仍未能得到改观,重质量,轻安全。并且监理的安全资料差距很大。

  四、下一步工作要求。

  1.健全施工现场安全管理机构,按规定配备专职安全人员,加强施工安全管理,杜绝多个工程一个项目经理的现象。推动企业建立管理标准化,操作规范化,施工现场文明化的综合管理体系,树立样板,形成良好的安全生产氛围。

  2.加大对建立单位履行安全职责的管理力度,依据《建设工程安全生产管理条例》及《建设安全监理规程》的要求,进一步增强监理人员履行安全生产的责任意识,提高监理人员的安全监管能力,发挥安全监管的作用,对不履行安全职责,不按规定进行监理的监理单位及人员进行通报。

  3.加强对塔吊的备案监查,督促未办理备案的进行备案,鼓励企业办理起重机械的安装、拆装资质。

  “安全生产月”活动已经圆满结束,达到了预期的效果,但是安全生产却是一个长期的,需要常抓不懈的工作,我们要进一步强化安全生产管理,落实各项责任制度,加强施工现场文明施工和安全监管,确保“迎奥运、保*安,促发展”落到实处。

  2016建设局安全生产月工作总结二

  根据《关于印发××*市建设局2xx年“全国安全生产月”活动实施方案的通知》文件精神,今年6月份,建设局积极开展了以“关爱生命、安全发展”为主题的安全生产月活动。建设局研究制定了可行的活动方案,精心组织、全面部署、认真落实、注重实效,以宣传国家有关安全生产法律法规、安全生产知识、建设局安全生产管理制度,增强全体员工的安全意识和防范事故的能力为重点。积极开展形式多样、内容丰富的安全活动,加大隐患排查治理力度,进一步强化了全员对安全工作重要性的认识,完善了安全管理机制,提高了安全生产的质量水*和防范事故的能力,取得了显著成效,保证了安全生产。现将2xx年“安全生产月”活动总结如下:

  一、加强领导,提高认识,强化管理

  建设局成立了“安全生产月”活动领导小组,由建设局任组长,建设局工程管理部全体工作人员、综合办公室、人力资源部相关工作人员及各在建工程项目的项目经理为成员,负责组织、督导活动的开展。建设局从上到下建立起了监督、监管体系,对活动真正做到了责任明确、逐级管理,使全体员工从思想上认识到安全生产重要性和必要性,将认识转变为自觉行为融汇到日常工作中去,形**人关系安全,安全关系人人的良好氛围。

  二、采取多形式、多样化、全方位宣传教育

  活动期间,根据实际情况,组织全方位的人员进行培训教育,广泛利用黑板报、宣传栏、横幅、标语等大力宣传各种安全知识、预防事故的方法和自我保护的相关知识,观看安全电教光盘,开展形式多样的知识竞赛、技能比赛等活动。全面提高了全员的安全生产素质,保证了安全生产宣传的针对性和实效性。对特殊岗位、工种、作业人员,进行了专项安全培训,将各类事故隐患降为零。

  三、开展“反三违”,创建无隐患岗位活动

  活动期间,从建设局决策安排,中层管理到项目经理部、作业班组,开展反违章指挥、反违章操作、反违反劳动纪律的活动;人人参与事故隐患和安全问题大排查,对查出的隐患及时进行了整改,彻底消除了安全死角和盲区,坚决杜绝了违章操作、违章指挥、违反劳动纪律现象。

  四、以安全月为契机,落实隐患整改,注重实际效果

  为了将本次安全月活动落实到实处,使活动的开展有成效,活动领导小组经常到项目部施工现场进行安全检查,针对活动中出现的不良现象,及时指导、督促,并认真落实对所查出隐患的整改工作,保证了活动的正常开展。

  在安全月活动中,建设局坚持日常检查、周安全检查及专业检查相结合,采用有计划、有组织、有目的的定期检查和不定期巡查的检查方式,对各在建项目部进行了系统的安全检查。活动领导小组共组织进行了三次专项检查:6月初,对各在建项目的起重设备、机械及吊具进行了为期两天的专项检查;6月15日,对各在建项目的施工现场进行了安全、消防、保卫等方面专项检查;6月25日,对各在建项目的施工作业人员的安全防护用品使用情况进行了专项检查。

  6月底,各项目部对“安全生产月”活动进行了认真总结上报,在各项检查活动**查出安全隐患26项,受检单位均在限期内整改完毕并回复,整改合格率达1。

  五、几点体会

  今年在开展“安全生产月”活动的过程中,让我们深深地体会到:

  (一)思想认识到位,才能认真搞好“安全生产月”活动。思想是行为的先导,没有正确的思想认识,行动难以到位。开展安全生产月活动,不能直接产生经济效益,但通过开展安全生产活动,人们的安全生产意识提高了,安全生产事故下降了,对企业的发展将起到积极的作用。

  (二)领导重视,才能给活动的`开展提供强有力的保障。

  (三)把握创新,才能使“安全生产月”活动不断引向深入。

  (四)突出重点,才能达到开展“安全生产月”活动的最终目的。开展“安全生产月”活动的最终目的,是提高人们安全生产意识,减少安全生产事故的发生,着力构建和谐*安社会。在活动中,我们始终把工作重点放在开展安全隐患排查,及时发现和消除安全隐患上,通过建设局上下的共同努力,发现和消除了一大批隐患,夯实了安全生产基础。

  六、存在的问题

  尽管建设局“安全生产月”开展的轰轰烈烈,卓有成效,但还存在一定的问题。

  一是全员参与“安全生产月”活动的积极性还有待于进一步提高。

  二是精品活动项目不多,内容和形式较为单调。

  七、努力的方向

  我们将认真总结*年来开展“安全生产月”活动的经验教训,在推介精品项目的创新、营造活动气氛等策划工作上再下功夫,本着因地制宜的原则,努力搞好来年的“安全生产月”活动。

  总之,通过安全生产宣传、教育、培训、检查、整改等一系列的活动的开展,我建设局安全月活动变得更加生动、更加全面,“关爱生命、安全发展”的主题思想已深入人心,此次“安全生产月”活动在建设局上下收到了良好的效果,活动圆满完成。

  为进一步巩固全镇安全生产标准化建设取得的成效,推动安全生产标准化建设提升工程三年行动深入开展,推进全镇企事业单位的安全生产标准化管理,有效预防和减少生产安全事故,促进全镇安全生产形势的持续稳定好转,根据《XX县人民**安全生产委员会办公室关于进一步推进安全生产标准化建设提升工作意见》(连安办〔20xx〕49号)文件要求,我镇继续深入安全标准化创建活动,切实加强组织领导,突出工作重点,采取有效措施,狠抓工作落实,取得了阶段性成效。现将我镇20xx年安全生产标准化建设工作总结如下:

  一、加强领导,落实责任

  结合安全生产标准化建设提升工程三年行动要求,按照“党政同责、一岗双责、齐抓共管”,为切实加强安全生产标准化建设提升工程三年行动的组织领导,我镇成立了镇安全生产标准化提升三年行动领导小组,由镇长张秋明任组长,党委委员、副镇长林文波、副镇长杨孝崧任副组长,综治副镇长黄承财任常务副组长,相关部门、镇直单位负责人为成员,领导小组下设办公室,挂靠在镇安办,办公室主任由安办负责人陈传忠同志兼任,负责安全生产标准化建设提升工程三年行动综合协调和监督检查工作。

  二、制定方案,周密部署

  为确保安全生产标准化建设提升工程三年行动取得实效,我镇制定下发了《镇安全生产标准化建设提升工程三年行动实施方案》,要求各部门、各村居、镇直相关单位要按照“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的.要求,突出非煤矿山、危险化学品、交通运输、建筑施工、燃气、民用爆炸物品、烟花爆竹、电力、水利等9个重点行业领域安全标准化创建工作,要坚持用改革创新的措施办法,提升安全生产标准化建设水*,强化安全生产基层基础建设,推进安全生产科学管理,提升本质安全水*,努力实现到20xx年底,各行业领域安全生产标准化评定标准体系和工作体系健全,使用信息技术对安全生产标准化工作进行动态管理,应达标企事业单位全部评审达标,提升本质安全水*。

  三、广泛宣传,营造氛围

  我镇充分利用各村居广播、led屏、短信*台、网络、宣传标语、宣传栏等方式媒体,积极宣传安全生产标准化建设的重要意义、法规标准、制度规范、政策措施、具体标准要求和工作动态,大造声势,营造氛围,推动辖区、行业领域安全生产标准化建设工作。

  四、协同合作,取得实效

  经过全镇上下的共同努力,我镇安全生产标准化建设提升工程三年行动取得了一定的实效:我镇现有规上企业14家,均为石板材加工企业,20xx年已全部评审通过(不列入此次评定);工贸企业12家,均为小微企业,目前已有10家完成标准化建设(其中8家由经贸局评审通过,2家由科技文体局评审通过),完成率83%;我镇应达标个体工商户240家,安全生产标准化建设现已全部自评通过,完成率100%。20xx年,我镇将继续努力按规定完成标准化建设的各项工作,确保未达标的企业尽快通过评审,提高我镇标准化建设水*。

  今年,在xx区委、区**的正确领导和有关部门具体指导下,我局严格按照“安全第一、预防为主”的方针,深入学*贯彻和落实国家、省、市、区有关安全生产工作会议精神和安排部署,扎实开展安全生产各项工作,并取得了阶段性成效。现将我局安全生产工作总结汇报如下:

  一、切实加强安全生产工作的组织领导

  为切实加强对安全生产工作的组织领导,我局积极采取措施,认真安排部署。一是根据局人员变动和我区安全生产工作实际需要,及时调整充实安全生产工作领导小组成员,一把手亲自挂帅,分管领导和局属各科室主要负责人为成员,配备专干,增加人员配置,明确经费保障,确保安全生产工作常抓不懈。二是为进一步贯彻落实好各级、各部门有关安全生产工作会议精神,我局全年多次召开安全生产专题工作会议,安排部署安全生产各项工作。三是认真组织开展了针对自管建筑工地、城区防汛及配合有关部门专项检查等方面的安全检查活动20余次。通过全面严格的安全检查和专项整治,有效地促进了我区安全生产工作的不断好转。

  二、强化安全生产宣传教育,增强安全生产责任意识

  加xx全生产的宣传教育是做好安全生产工作的基础。我局认真按照“抓生产必须抓安全,抓安全必须抓思想”的宗旨,广泛深入进行《安全生产法》及有关法律法规的学*宣传和教育。

  一是结合实际,制定了局《安全生产法》学*宣传方案,切实加强安全生产宣传教育力度。

  一是在全局范围内认真进行《安全生产法》的学*宣传和教育,要求班子成员、科室负责人及局安全生产领导小组其它工作人员人手一册《安全生产法》。

  二是积极配合区有关部门开展安全生产宣传活动,在今年的“全国安全生产日”与“区安全生产月”活动中,我局共设置宣传咨询台12个,发放宣传材料2000余份,接受群众咨询2000余人次,悬挂宣传横幅30余幅,展出专题板面40余块,出动宣传车辆*百台次,参加宣传人员70余人。

  三、深入开展多方位安全大检查,全力确保安全无事故

  在自管建筑工地安全监管方面

  (一)做到窗口前移、力量下移,安排专门人员深入自管建筑施工工地,以安全文明施工管理制度是否健全落实、施工用电、材料堆放、塔吊安全、临时生活用电、脚手架、基坑支护、高空施工防护、现场围护、消防设施配套等关键环节安全措施是否到位,为检查重点,认真开展安全检查工作。据统计,全年共发现并责令整改安全隐患57处,下发隐患整改通知书29份,复查整改合格率达100%。切实将事故隐患消除在萌芽状态,确保了各方责任主体和施工人员的生命财产安全。

  (二)继续加大对辖区施工企业安全生产培训工作,全年共组织企业安全管理人员参加省、市有关部门组织的各类专业技术培训30余人次。同时按照市里统一安排,组织辖区建筑企业开展了建筑安全生产“三项行动”之“宣传教育行动”活动,对企业内部“三类人员”和一线作业人员进行安全培训,进一步加强了建筑施工人员的安全防范意识与技能。

  (三)协调市建委理顺了辖区建筑工地的管理机制,明确了辖区建筑工地的安全监管的责任主体。

  在城区防汛方面

  我局做为xx区城区防汛工作的指挥部门,其主要职责是负责城区防汛工作,确保城区安全度汛。为做好该项工作,我们一是加强领导,健全组织。为切实加强城区防汛工作领导,根据区城市防汛指挥部的统一要求,建立健全了城区防汛指挥部的组织机构,抽调人员专门负责城区防汛的日常工作,实行了领导带班制度,同时相关办事处成立相应的机构,组建了城区防汛应急队伍,配备了防汛物资。

  二是制定方案、明确职责。为使城区防汛工作的各项任务落实到实处,我们先后制定了xx区城市防汛工作方案,修订完善了《xx区城区防汛抢险救灾应急工作预案》,先后印发了《xx市xx区城区防汛指挥部关于做好20xx年防汛准备工作的通知》、《xx区城区防汛指挥部20xx年工作方案》和《xx区城区防汛指挥部关于做好防汛值班工作的通知》等一系列规范性文件,对城市防汛的目标、任务、职责、要求均进行了细化分解,为做好城区防汛工作奠定了扎实基础。

  三是强化监督、落实任务。自区防汛工作会召开之后,城区防汛指挥部办公室组织专职人员,对全区城区防汛各机构的组织建设、物资准备、障碍处置等进行了全面督促检查,汛期共组织集中检查七次,排查安全隐患4处,下发整改通知书四份,全区配备防汛机械车辆61台、其中卡车26辆、铲车14台、挖掘机10台,防汛指挥车11辆;组建防汛应急队员2210多人。筹备编织袋6.8万条、救生衣260件、电缆6500米、镐790把、铁锹1140把、伞255把、雨衣355件、铁丝4.8吨、手电筒346个、胶鞋390双、土、砂石1040立方米、木桩920根、抢险应急灯48盏。

  在配合区有关部门开展专项安全检查方面

  一是在上半年配合区教育部门开展了针对区管中、小学校校舍的安全大检查活动,在对市五十四中、市十八中、区实验小学、西王营小学等学校的检查过程中发现的一些安全隐患,当场下发了整改通知书,后经复查所查问题都已得到整改;二是按照区里统一安排,抽调局业务骨干配合区宗教局对全区宗教场所进行了安全检查。

  安全生产工作中做了大量的工作,但我们始终清醒地认识到,安全生产无小事,我们的工作离上级部门的要求还有一定的差距。在今后的工作中,我们将继续按照上级有关工作要求,牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,继续强化安全生产宣传教育,有重点开展安全生产专项整治,严格落实各项整改措施,依法规范安全生产行为,努力提高安全生产工作水*。切实为我区经济持续快速健康发展和社会政治稳定提供强有力的保障。

  我单位根据和田县治理工程建设领域突出问题工作领导小组转发关于中央《加强工程建设安全生产监督管理工作指导意见》和《工程建设领域突出问题专项治理工作实施方案》精神,现就加强工程建设安全生产监督管理工作汇报如下:

  一、工作目标

  我单位通过专项治理工作,督促工程建设安全生产主体责任得到了有效落实,通过法规制度进一步完善,施工作业安全保障水*不断提升,监管履职能力明显提高,违法违规行为和腐败现象得到了很大的抑制,重特大生产安全事故明显减少,生产安全事故下降,长效机制基本形成,全面推动了工程建设领域安全生产形势明显好转。

  二、具体措施

  (一)切实落实安全生产责任

  我单位按照《安全生产法》和《***关于重特大事故行政责任追究的规定》、《建设工程安全生产管理条例》等有关法律法规的规定,全面推动了安全生产监督管理职责的部门的安全监管责任和建设公正的建设、勘察、设计、施工、监理和中介机构等企业单位的安全生产主特责任的落实。

  (二)建立健全事故查处和责任追究机制

  我单位严格贯彻执行《生产安全事故报告和调查处理条例》,坚持“四不放过”原则和“依法依规、事实就是、注重实效”的要求,认真做好事故调查处理工作,重点查清事故原因,举一反三,提出防范措施,堵塞漏洞,落实整改措施,依法严肃追究相关责任人的责任,防范同类事故再次发生。完善和落实事故约谈、事故现场会、事故通报、事故结案和事故责任追究报备、事故定期分析等制度。

  (三)深挖生产安全事故背后腐败问题

  我单位要把查处腐败问题贯穿于事故调查的全过程,要通过各种信息渠道,发现和掌握案件线索,严肃查办生产安全事故中涉及国家工作人员特别使领导干部利用职权违规插手干预工程建设的案件。

  xx年,我社区坚持“安全第一,预防为主”的方针,认真贯彻落实《安全生产法》等法规,逐步完善安全生产目标责任体系,落实生产经营单位安全生产主体责任,认真开展安全生产各种专项行动,一年来,安全生产形势总体趋稳,没有发生安全生产事故,现将一年来工作总结如下:

  一、加强领导、落实责任

  社区高度重视安全生产工作,成立了社区安全工作领导小组,年初及时制定了《社区安全生产工作方案》,将安全生产“包保”分解到人。坚持每月召开了安全生产工作例会,会上社区领导与各单位、烟花爆竹及危化品销售点责任人签订了安全生产责任书,使安全生产责任书签订率达100%。同时要求各单位也要将内部的责任细化到个人,建立健全安全生产制度。

  二、做好宣传教育,努力提高全民安全生产意识

  以春节、清明节、“安全生产月”、“11.9消防宣传日”以及其他重大事件为依托,在全社区范围内积极宣传安全生产的法律、法规。为使安全生产的`法律、法规家喻户晓,向广大企事业单位及居民宣传《安全生产法》、《道路安全法》等法律法规,营造良好的安全氛围。

  三、开展安全生产大检查,狠抓安全生产隐患整改排除

  安全生产工作重在预防,为此我社区强化了防范措施,为把隐患消灭在萌芽状态。我们主要以季度安全生产检查和重点节假日期间检查为主,以专项整治行动为辅,开展了定期与不定期的安全生产大检查,特别是在元旦、春节、清明节、“五一”、防汛期间、国庆、等特殊期间前后在全社区开展安全生产大检查,检查侧重于查找安全隐患,并加大整改力度,从而把安全隐患消灭在萌芽状态。使广大群众也受到安全生产法律法规教育,提高了安全生产意识。

  四、工作中存在的问题

  一年来,我社区安全生产工作在镇安委办和街道党工委的领导下,在上级安办部门的指导下,通过社区安全领导小组的共同努力,取得了一定的成绩,但离上级下达的目标任务和群众要求还有一定的差距。部分单位仍存在侥幸心里,对排查出来的安全生产隐患不够重视。建设路道路损坏十分严重,安全隐患仍然存在,辖区居民群众对汽车、三轮车、摩托车驾驶的道路交通安全认识仍不够,道路交通安全事故仍然出现。一年来,我们始终牢记全心全意为人民服务的宗旨,与时俱进,求真务实,扎实工作,以更大的决心、更有力的措施抓好安全生产工作,为我街道经济发展、社会稳定创造一个安全的环境。

  为了强化安全生产意识,落实安全生产责任,保障人民群众生产生活安全,为创造一个安全稳定的经济发展环境。

  20xx年,乡对网络信息安全系统工作十分重视,成立了专门的领导小组,建立健全了网络安全保密责任制和有关规章制度,各科室负责各自的网络信息安全工作。严格落实有关网络信息安全保密方面的各项规定,采取了多种措施防范安全保密有关事件的发生。

  一、计算机涉密信息管理情况

  今年以来,我乡加强组织领导,强化宣传教育,落实工作责任,加强日常监督检查,将计算机管理抓紧、抓实。对于计算机磁介质(u盘、移动硬盘等)的管理,采取专人保管、涉密文件单独存放,严禁携带存在涉密内容的磁介质到上网的计算机上加工、贮存、传递处理文件,形成了良好的安全保密环境。对涉密计算机(含笔记本电脑)实行了与国际互联网及其他公共信息网物理隔离,并按照有关规定落实了保密措施,到目前为止,未发生一起计算机失密、泄密事故;其他非涉密计算机(含笔记本电脑)及网络使用,也严格按照乡计算机保密信息系统管理办法落实了有关措施,确保了网络信息安全。

  二、计算机和网络安全情况

  一是网络安全方面。我乡配备了防病毒软件、网络隔离卡,采用了强口令密码、数据库存储备份、移动存储设备管理、数据加密等安全防护措施,明确了网络安全责任,强化了网络安全工作。

  二是信息系统安全方面实行领导审查签字制度。凡上传网站的信息,须经有关领导审查签字后方可上传;二是开展经常性安全检查,操作系统补丁安装、应用程序补丁安装、防病毒软件安装与升级、木马病毒检测、端口开放情况、系统管理权限开放情况、访问权限开放情况、网页篡改情况等进行监管,认真做好系统安全日记。

  三是日常管理方面切实抓好党政内、外网、互联网和应用软件管理,确保“涉密计算机不上网,上网计算机不涉密”,严格按照保密要求处理光盘、硬盘、u盘、移动硬盘等管理、维修和销毁工作。重点抓好“三大安全”排查:一是硬件安全,包括防雷、防火、防盗和电源连接等;二是网络安全,包括网络结构、安全日志管理、密码管理、ip管理、互联网行为管理等;三是应用安全,包括网站、邮件系统、资源库管理、软件管理等。

  三、硬件设备使用合理,软件设置规范,设备运行状况良好。

  我乡每台计算机都安装了防病毒软件,系统相关设备的应用一直采取规范化管理,硬件设备的使用符合国家相关产品质量安全规定,单位硬件的运行环境符合要求,打印机配件、色带架等基本使用设备原装产品;防雷地线正常,对于有问题的防雷插座已进行更换,防雷设备运行基本稳定网站系统安全有效,未出现任何安全隐患。

  四、通讯设备运转正常

  我乡网络系统的组成结构及其配置合理,并符合有关的安全规定;网络使用的各种硬件设备、软件和网络接口也是通过安全检验、鉴定合格后才投入使用的,自安装以来运转基本正常。

  五、严格管理、规范设备维护

  我乡对电脑及其设备实行“谁使用、谁管理、谁负责”的管理制度。在管理方面我们一是坚持“制度管人”。二是强化信息安全教育、提高员工计算机技能。同时在乡开展网络安全知识宣传,使全体人员意识到计算机安全保护是保密工作的有机组成部分。而且在新形势下,计算机犯罪还将成为安全保卫工作的重要内容。在设备维护方面,安排了专人负责处理网络设备故障、计算机维护及维修事务,并及时处理。对外来维护人员,要求有相关人员陪同,规范设备的维护和管理。

  六、安全制度制定落实情况

  为确保计算机网络安全、实行了网络专管员制度、计算机安全保密制度、网站安全管理制度、网络信息安全突发事件应急预案等以有效提高管理员的工作效率。同时我乡结合自身情况制定计算机系统安全自查工作制度,做到三个确保:一是系统管理员于每周五定期检查计算机系统,确保无隐患问题;二是实行领导定期询问制度,由系统管理员汇报计算机使用情况,确保情况随时掌握;三是定期组织全乡人员学*有关网络知识,提高计算机使用水*。

  七、安全教育

  为保证我乡网络安全有效地运行,减少病毒侵入,我乡联系了专业人员就网络安全及系统安全的有关知识进行咨询。工作人员对实际工作中遇到的.计算机及相关设备方面的有关问题进行了详细的咨询,并得到了满意的答复。

  八、自查存在的问题及整改意见

  我们在管理过程中发现了一些管理方面存在的薄弱环节,今后我们还要在以下几个方面进行改进。

  (一)对于线路不整齐、暴露的,立即对线路进行限期整改,并做好防鼠、防火安全工作。

  (二)加强设备维护,及时更换和维护好故障设备。

  (三)自查中发现个别人员计算机安全意识不强。在以后的工作中,我们将继续加强计算机安全意识教育和防范技能训练,让员工充分认识到计算机案件的严重性。人防与技防结合,确实做好单位的网络安全工作。

  根据路桥建设下发的《关于转发深入开展企业安全生产标准化岗位达标工作的指导意见通知的通知》文件精神要求,我部高度重视,积极组织,制定岗位标准,明确达标要求,将安全生产标准化岗位达标工作落实到实处。现将岗位达标作总结汇报如下:

  一、成立组织机构,深入贯彻执行

  为落实文件精神,确保本项目施工安全,项目部成立岗位达标工作专项领导小组,领导小组成员如下:

  组长:孙昕

  副组长:王振宇周国新王春武

  组员:王峰王超陈才阳陈立国乔海迎王清海朱志新

  二、落实岗位安全责任,确保安全生产

  (一)项目部加强安全管理的制度建设,不断完善各项管理办法和实施细则,明确有效规章制度来约束管理行为和作业行为。

  (二)落实岗位安全责任,确定安全技术措施,加强岗位操作和作业过程,预防各类事故发生。

  (三)做好全员安全意识,将全员安全意识教育贯彻于施工全过程,利用多种形式广泛宣传,重点培训,使参加施工人员始终做到警钟长鸣。

  (四)组织各分部有计划、有针对性的`进行全面排查,不留死角,发现问题,彻底整改,通过排查,消除事故隐患。

  三、完善岗位安全操作技术规程和制度

  (一)强化安全生产教育工作,提高施工人员安全素质和自我防范意识。

  (二)建立健全各项安全生产规章制度、操作规程和安全防范措施,层层落实,使作业人员人人皆知,做到有章可循、按章办事、违章必究。

  (三)坚持对特种施工机械及安全防护用具的常规检查制度,消除安全隐患。

  四、岗位达标工作重点

  (一)提高认识。将开展安全生产标准化建设纳入长效机制,加强和创新安全管理;落实安全主体责任,提高安全管理水*;强化安全监管,提高执法效能;规范安全行为,有效防范事故发生。把安全生产标准化建设作为促进安全生产工作上水*的固本强基工程来抓,全力推进安全生产标准化工作。

  (二)落实责任。按照“一岗双责”和“谁主管、谁负责”的原则,全面开展安全生产标准化创建工作,把信息化技术运用于安全生产标准化创建之中,提高安全生产监管工作科技含量,结合日常安全检查,加强对标准化创建工作的巡检抽查和定期评估,确保安全生产标准化创建工作健康、有序推进。

  (三)典型引路。按照“岗位达标工作指导意见”,广泛掀起全员、全过程、全方位开展安全生产标准化建设的热潮,及时总结推广先进经验和做法,通过岗位练兵、师徒帮教及理论比赛、技能考核等活动,开展“争创青年安全生产示范岗”活动,选树“优秀工人”、“安全示范岗”,推动安全生产标准化岗位达标工作,以岗位达标推动企业达标。

  (四)完善机制。深化安全生产专项整治和隐患排查治理工作,创建安全生产标准化工作内容,健全安全生产各项规章制度,规范各环节、各岗位的安全工作职责,使之符合法律、法规、规章、规程等要求,将安全生产行为纳入法律化、制度化、标准化管理轨道。

  按照相关文件精神要求,住建局党委坚持将安全生产工作纳入重要议事日程,于20xx年7月组织了全市建设系统安全生产大检查。局属各相关部门、相关单位高度重视此次安全生产大检查工作,认真贯彻执行安全生产工作各项规定和要求。现将我局20xx年度安全生产工作总结如下:

  一、检查概况

  通过全面、深入的检查,进一步落实了建筑施工企业安全生产主体责任和各相关科、室、部门的安全监管职责,严厉打击了非法违法建设行为,健全并落实了安全管理各项规章制度,严格执行建筑安全生产技术规程和标准,彻底排查治理事故隐患,认真解决安全管理上存在的突出问题和薄弱环节,做好防汛防雷等安全生产工作,有效防范和坚决遏制了事故的发生。

  二、检查范围

  此次安全生产大检查的范围是全市所有建筑施工工地、保障性住房、公园游乐设施、供水、排水、燃气、市政公共设施的安全生产情况。

  三、检查内容

  (一)建筑施工企业方面

  在全面检查的基础上,重点检查了建筑施工企业项目工程设计是否符合安全规范、安全规程,管理制度是否建立健全,安全要求、岗位责任是否落实到位等情况,突出检查工艺系统、基础设施、技术装备、施工环境,防控手段等方面存在的隐患。具体包括:

  1、安全生产责任制落实情况。建筑施工企业法定代表人负责制及主要负责人、分管负责人、安全管理人员、各岗位安全生产责任制建立及落实情况。

  2、建筑安全生产法律法规、标准规程执行情况。设立安全生产管理机构和配备专(兼)职安全管理人员情况;技术设备安全管理制度和岗位安全作业规程建立、执行情况;企业的安全生产建章立制情况;施工现场安全监督检查情况;新建、改建、扩建项目工程设计中的安全专篇制订执行情况,以及依法履行安全设施“三同时”制度情况;外来施工队伍(承包商)安全监管情况等。

  3、隐患排查整改和重大危险源监控情况。建筑施工企业安全生产重要设施、装备的完好状况及日常管理维护、保养情况;危险性较大的特种设备和危险物品的存储容器,运输工具的完好状况及检测检验情况;对施工现场及其重点环节和部位重大危险源普查建档、风险辨识、监控预警制度的建设及措施落实情况。

  4、应急管理情况。建立专(兼)职应急救援队伍或与相关应急救援队伍签订协议情况;配备应急救援物资、制订应急救援预案和应急演练情况;对企业周边或施工过程中存在的易由自然灾害引发事故灾难的危险点排查、防范和治理情况等。

  5、安全基础工作及教育培训情况。企业安全生产档案建立情况;企业主要负责人、安全管理人员、特种作业人员的持证上岗情况;施工现场职工(包括农民工)的教育培训情况;劳动组织、用工等情况。

  (二)保障性住房

  对全市保障性住房工程质量安全情况主要从以下几个方面进行了检查。

  (1)对保障性住房工程质量监管情况,开展质量监管情况,对违法违规行为的查处情况等。

  (2)建设、勘察、设计、施工、监理单位及图纸审查、检测机构和注册执业人员质量行为情况。

  (3)地基基础、主体结构和装饰装修等工程施工质量。

  (三)燃气安全生产检查工作。以《城市燃气管理办法》等法律、法规为依据,认真开展了对燃气企业的安全监督检查工作。着重检查我市液化气企业的储存、充装、运输、销售等环节,以及天然气输送管道、阀门老化和泵房情况,详细检查各企业的应急预案和岗位责任制度、日常维护记录、企业安全责任制的落实情况。要求各企业要严格执行安全技术规程,加强防雷电设施的检查,在雷雨天气情况下,燃气储罐要停止装卸,并要维护好生产区的排水系统和其它安全设施。要加强高温天气下生产储运设施温度、压力的监控,严格禁止超温作业,及时做好降温工作,坚决防止泄露、燃烧、爆炸等事故的发生。

  (三)城市供水、排水安全检查工作。检查了操作规程和岗位责任制落实和上墙情况。并对三星堆水厂及水源保护地进行检查,对水厂安全重点部位进行安全监督,增加对水质监测的次数,在保证供水的基础上杜绝由于饮用水而发生的疾病和中毒事故。在城市供水方面,检查供水管网被骑压情况、市政消防栓维护以及自来水管网爆漏抢险预案的准备情况。采取了有效措施确保城市排水和污水处理设施的正常安全运行,并针对可能因断电造成的影响,制定了应对方案。

  (四)公园组织对游船、观光车等游客运载工具及带有危险性的旅游项目、大型游艺机等安全情况进行全面检查,督促各经营单位加强设备维护和管理,对达不到安全要求的已一律停止运营。加强了对广场、公园等人员密集场所等的安全检查和整治,确保疏散通道、安全出口畅通和消防设备设施齐全完好。

  (五)市政公共设施安全管理工作。积极组织对全市市政公共设施的安全生产大检查。通过对道路、路灯、下水道等设施及金雁广场、中心绿地、火车站广场进行安全检查,对发现的安全隐患,已及时通知相关责任部门进行整改,落实整改责任。

  (六)相关科、室、部门方面

  1、安全生产责任制落实情况。落实《四川省人民**关于全面深化“一岗双责”进一步完善安全生产责任制的通知》工作情况。

  2、贯彻落实国家、省、市安全生产电视电话会议和部署继续深入开展“安全生产年”活动重点工作情况。

  3、加大监管力度,建立和完善联合执法机制,严厉打击非法违法建设行为和查处事故瞒报、谎报行为情况。

  4、落实安全生产大检查工作责任,组织企业开展自查自改情况;全面掌握重大事故隐患和重大危险源,落实整改和监控措施情况;加强隐患排查治理长效机制建设情况。

  5、建筑施工专项整治情况。

  6、按照“四不放过”和“依法依规、实事求是、注重实效”的原则,加快事故查处,严格责任追究,落实防范措施,推进工作情况。

  7、加强应急机构和应急队伍建设情况;建立和完善生产安全事故的预防、预警、预报应急机制情况。

  20XX年一季度,锅炉四班在工段、车间的正确领导下,紧紧围绕“安全责任,重在落实”这一主题,坚持"以人为本"的管理理念,认真贯彻“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,完善和落实安全生产责任制,强化对新进车间员工的安全培训,加强安全生产管理,较好地完成了安全生产工作任务,现将一季度的安全工作总结如下:

  一、加强管理,明确安全生产责任

  班组在日常工作中历来把安全生产放在首位来抓,以规章制度来规范员工的日常工作行为。使大家在实际的工作中做到有章可循,认识到哪些事可为,哪些事不可为。把“安全第一、预防为主、综合治理”的安全方针真正落实到日常工作中,使员工的某些不良*惯得到了纠正,确保班组在全年的安全生产活动中没有安全事故发生。


生产领班工作总结优选【10】篇(扩展8)

——车间半年安全生产工作总结优选【10】篇

  在上半年,作为一名车间主管,我在思想上严于律已,热爱自己的事业,以主管的要求严格要求自己,鞭策自己,力争思想上和工作上在同事心目中都树立起榜样的作用。积极参加工厂及公司组织的各项活动,半年来,我服从和配合领导做好生产部门各项工作。我相信在以后的工作中,我会在领导的关怀下,在同事们的帮助下,通过自己的努力,克服缺点,取得更大的进步。下半年,我将更加努力工作,勤学苦练,使自己真正成为一个经受得起任何考验的主管。

  一、安全工作

  总结上半年的工作,各车间也出现了不少的问题,在这些事故中有个人原因也有客观原因。在下半年的工作里我将找出上半年的不足,认真吸取事故的经验教训,我将带领大家认真学*及总结出适合各车间自己的管理。上半年的问题大多出现在新员工身上,由于新员工的经验不足和在工作的时候带教师傅的责任心不强,导致新员工的基础没有学好。自己顶岗以后,生产节奏加快新员工跟不上节奏,手忙脚乱,是导致这些事故发生的重要原因。各班组长对现场的巡检力度不够大,对班组存在的问题没有及时发现和整改也是上半年的事故原因。

  在下半年的工作中,我将把各部门班组长培训新员工作为班组的重点工作来进行,要求并监督带教师傅必须把自己的所学所会认真的传授给新员工。要求带教师傅必须有责任心!不能存在马虎眼的现象发生!要求各部门班组长在班中加大现场的巡检力度,发现问题第一时间解决及整改,今天的事情绝不推到明天。

  二、操作管理工作计划

  1、在车间加大巡检力度,对现场的各个危险点进行排查和消除保证班中安全有序的运行。

  2、要求各部门班组长对员工进行安全教育加大安全学*力度增强员工的'安全意识!

  3、对员工出现问题及时解决及汇报,出现问题时严格按照厂规制度的原则处理。

  4、在特殊的时间段对特别的人员和设备进行跟踪并做好记录保证不出事故。

  5、规范员工的行为,严禁做不符合规定的事情和严禁有不遵守规章年度的行为,保证员工的人身安全。

  作为主管在以后的工作中我会带领各班组长及员工共同学*,提高和进步,把工作更上一层楼!

  我叫xx,是xx公司旗下一间工厂生产车间的一名普通员工,我在这里已经工作将*十年了,随着今年上半年的过去,我想我应该按照往常一般对今年上半年的工作做一个总结,这是我的一个*惯,也有生产车间主管的部分要求在里面,总之我对自己在今年上半年的表现还算是比较满意的。

  首先是新员工的培训工作,这方面不是由我负责,不过我在其中负责带三名员工,其中两名是还在试用期的员工,另外一名则是进行实*的学生,我负责教导他们进行生产工作的'要点,更多的时候是我边做边教,他们在一边看着我做,我以前的师傅也是这样教我的,不过他们也不是我教的第一批徒弟了,后来两名试用期的员工成功转正并选择继续在生产车间工作,那名学生在实*一个多月以后选择了离职。我在带新人方面的工作还算是做的比较好的,至少上半年我带的徒弟转正之后能够独立自主地完成自己的工作指标,虽然我只教授了一些比较基础的东西,但更多的还需要他们自行去摸索,这样的来的经验才会更加深刻。

  至于我的个人工作方面,每天我都按时完成了自己的工作指标,而且由于我是厂里的老员工了,一些生产车间的规定我也了解得比较清楚,因此在上半年的工作之中我没有出现违规的行为,还因为自身表现不错获得了车间主管的表扬。在工作之余,我是一个做事比较有规划的人,因此我提前制定好了下半年的工作计划,我觉得这样对我*时的工作也有一个激励作用,也算是自己制定目标,自己去想办法完成,这在我的工作中占了很大一部分要素。

  当然,我还是应该找找自身的缺点,查漏补缺一直以来都是比较重要的环节,虽然在工作中没有出现什么大的错误,但是由于年龄偏大,没有什么工作热情,因此我对待工作有些许松懈,仅仅是以做完为目的,一名优秀的员工起码应该是以做好为目的的,因此我觉得自己有种不思进取的倾向。另外则是下班后喝酒以及在宿舍打牌的事情,虽然很多员工都是这样打发自己工作之余的生活,但是这样的生活方式终归是有些颓废,应该找些更有意义的精神消费方式。

  上半年的生产车间工作很*淡地过去了,在下半年的工作中我应该要表现得更加积极向上些,起到一个表率作用,而不是一直这样得过且过,对于车间员工来说,如何实现精神上的升华无疑是很有意义的话题。

  这半年在工作,有好有坏,有成功也有失败。作为一名班长,我在思想上严于律己,热爱自己的事业,以班长的要求严格要求自己,鞭策自己,力争思想上和工作上在同事心目中都树立起榜样的作用。积极参加工厂及公司组织的各项活动,我服从和配合领导做好生产部门各项工作。我相信在以后的工作中,我会在领导的关怀下,在同事们的帮助下,通过自己的努力,克服缺点,取得更大的进步。使自己真正成为一个经受得起任何考验的班长。

  一、安全工作

  总结上半年年的工作,班组也出现了不少的问题,在这些事故中有个人原因也有客观原因。认真吸取事故的经验教训我将带领全班人员认真学*及总结出适合自己班组的管理。之前的问题大多出现在新员工身上,由于新员工的经验不足和在学车的时候带教的责任心不强,导致新员工的基础没有学好。自己顶岗以后,生产节奏加快新员工跟不上节奏,手忙脚乱。是导致这些事故发生的重要原因。作为班长对现场的巡检力度不够大,对班组存在的问题没有及时发现和整改也是今年的事故原因。

  在下半年的工作中,我将把培训新员工作为班组的重点工作来进行,要求并监督带教必须把自己的所学所会认真的传授给新员工。要求带教必须有责任心!不能存在打马虎眼的现象发生!在班中加大现场的巡检力度,发现问题第一时间解决及整改,今天的事情绝不推到明天。

  二、操作管理工作

  从事行车工作就是我们的饭碗,我们应该对它有崇高的敬意,不能对它有半点不在乎。行车工操作是我们的重中之重也是我们的基本技能,作为班长应该从每一名员工抓起,规范员工操作不能出现在操作时对设备造成伤害的现象发生,杜绝野蛮操作!

  三、设备点检

  对员工设备点检能力进行时常的检查和测验,特别是新员工在他上岗之前要认真对其进行设备点检的学*和培训,在设备点检方面绝对不能麻痹大意,行车就是我们的饭碗是我们工作的保障!在交接班时要严格按照设备点检流程及标准进行点检,严禁走马观花糊弄事。严禁因设备点检不到位导致发生事故的现象发生,让自己开一个放心车!

  20xx年上半年,车间围绕公司安全生产工作总体要求开展工作,将安全生产工作始终放在首位,确保安全生产不出任何事故。

  一、以人为本、强化安全教育、增强员工的安全意识车间始终把“提高员工的安全意识,控制员工的安全行为”作为安全管理工作的重点。车间成立了由主任为组长、车间管理人员、班组长为成员的车间安全生产领导小组,设立车间安全检查员。利用安全培训、班前班后会、安全警示语等形式,对员工进行安全教育。尤其是对新招入二期员工的三级安全教育培训,车间安全员每月对车间员工进行安全考核,不断的提高员工的安全生产操作意识,吸取安全事故教训,组织员工进行分析对照查找车间安全管理上存在的问题,做到安全工作始终放在各项工作的首位,认真落实公司安全生产工作要求。严格遵守安全生产管理制度、各岗位操作规程,为做好安全工作打下坚实的基础。

  二、完善制度、落实安全责任,为把安全管理工作落到实处。上半年车间与各班组、班组与各岗位工种签订了20xx年安全生产目标责任书,落实车间安全生产管理规定要求,完善车间各操作岗位的安全操作规程及岗位安全生产责任制,细化各岗位操作规程,使安全生产责任制落实到生产管理的全过程。并落实和考核。加强班组长队伍建设,根据车间人员的实际情况,结合二期项目的需要,调整各班组人员结构,确保生产稳定、二期工程建设施工进度,确保安全工作不出事故。上至车间领导,下至普通员工,人人有安全责任、个个有安全目标,形成车间安全生产管理网。

  三、加强巡查,有效防范、狠抓现场管理,车间严格执行公司各项安全生产管理制度,结合车间实际情况,由车间主任付主任负责,经常不断的查找车间内部的安全隐患,制定整改措施,并落实解决,改善了车间各岗位的安全操作环境。安全管理的重点在现场,为确保生产安全,车间管理人员每天深入在生产一线,对车间出现的安全等其它问题及时进行解决,从而消除了生产的不安全因素,找出安全管理中的薄弱环节、设备隐患和操作过程中的危险点、二期工程施工现场的实际情况,制定措施,有针对性的解决现场实际问题,把隐患及时的消除掉。在加强工艺操作管理的.同时,杜绝违章操作行为,对车间操作管理区域落实到人,明确岗位操作责任,严格执行岗位操作规程。严格安全检查制度,狠抓隐患的排查与治理,采取安全自查与专项检查相结合,常规检查与突击检查相结合,检查与整改相结合,不断消除生产中人、机、环境的不安全因素。在设备管理上,落实设备维护与管理责任,确保设备安全稳定运行。车间严格落实设备计划检修制度,对重点设备的维护做到有计划、早安排,防止在使用时出现设备事故,确保设备的使用安全。车间规定各班组每周最少一次对本车间各岗位的安全情况进行检查,有问题及时上报车间。

  四、加强车间领导、突出工作重点、确保安全生产。车间重视加强车间各岗位的安全工作,加大安全巡查力度及对员工进行消防知识培训,在各岗位配齐消防器材,重点对各车间空调房、风机房进行检查,有力保障了安全生产。规定凡检修需动火的,必须经办理动火手续、防范措施到位后方可动火。积极推行检修工作票制度,确保检修工作的安全。

  上半年,冷冻车间一直坚持贯彻公司安全生产管理工作要求,建全车间安全管理体系,根据公司安全工作管理要求开展安全管理工作,确保了车间不发生任何安全事故。下半年,车间决不会放松安全生产工作,始终将安全工作在各项工作的首位,确保各项生产工作的完成。

  上半年的工作已然过去,现在我回想车间这半年工作不慎感慨,我经常会在一段工作结束之际回想一下工作过程,这半年的的工作让我能够能加清楚,客观看待自己,跟我班的情况,很多的要改进的地方重视,作为车间的班长我义不容辞,这半年的工作在这种忙碌中过去,我回顾一下这半年的工作其实更多的是自己对这份的工作的.热爱,我喜欢这种忙碌的感觉,喜欢自己在每次完成产量之后的那种喜悦,喜欢为车间的成长努力,半年工作过去,我不曾忘记这半年车间的一切,现做一个总结:

  一、工作经过

  我经常会感觉到在工作之中很难熬,因为车间的工作是很枯燥的,作为一名车间班长我这种体会更深,但是我一直相信我们每个人都是尽量的去适应环境,不是被环境打败,在工作之中,我经常会跟我们班的员工说到这个东西,我管理的是一个十几个人的小团体,在车间的日常工作中我都是尽自己最大的能力去带好我班,这半年来的工作,我班从来没有出现过重大工作事故,没出现过旷工。

  首先在日常工作之中,我的任务是很多的,每天都要随时顶岗,对于每个工作岗位需要很熟悉,不是说一下就能适应过来,这是经过了长期的工作适应,长期的锻炼才能具备的,对于为员工顶岗我一直坚持按照车间的规矩,只给员工顶岗三分钟,除非是实在有什么重要的事情,在一个就是日常的物料供给,在上半年在工作之中,物料这一块最容易出问题,总是会让人头疼,每次在物料快用完的时候,我一般会提前十分钟打电话联系物料人员,让他们送物料过来,但是经常就会出现一些物料延迟的情况,经常就会耽误时间,让线上的员工没有事情干,但是事情总是要解决,面对这样的问题首先我是联系物料负责人,但是收到的回答就是人手不够,确实每天负责整个车间的物料供给,物料的人手确实不够,但是面对这样的情况,我总是第一个带头自己亲自去拖物料,这样子就没有出现那样的情况了。

  二、工作中的不足与收获

  往往有时候就忽略了自身的不足,现在让我回想一下,这半年的车间工作还是有很多的不足,仔细一想就知道,有很多待加进的地方,主要还是培养每个员工的责任心,作为一名班长我有义务教导员工做到这样点特别是在工作中,但是我这方面很明显做的不足,让我现在回想起来还是有点遗憾。

  这半年的工作让我知道了工作是有认认真真,不给自己找理由才能让自己更加的优秀。

  时间飞逝,转眼间20xx年上半年已即将过去。回首过去的半年时间是紧张的半年,也是充实的半年,更是喜忧参半的半年。这半年时间是车间变动最大的半年,在各级领导的带领下,机器设备的增加;人员的稳定;在“天普荣膺为中国驰名商标”捷报的助推下,车间产量、质量都有明显的提高,公司日趋向做大、做强。具体表现在以下几个方面:

  一、产量方面

  产量从年初日入库量不到8000支,到3月份日产量突破1xx支,,短短的不到两个月的时间,产量提升了将*50%还多,这组数据正说明了在程总、马工的正确带领下,在真空管车间所有员工的共同努力下,才会创造出这么高的产量业绩,这也是天普公司有史以来最高、最好水*。

  二、质量方面

  1.新设备投产后,各工序的合格率在以前的基础上都均有明显提高,特别是前道拉封机的投产及改造成功,使半成品(拉封管)的一次拉模成型合格率明显提高,成模质量也得到了改善。

  2.工序之间的自检、互检力度加强,成品(真空管)出厂的质量也在从工艺、管理等方面加强控制,得到有效保证,货物供不应求!

  三、人员管理方面

  自20xx年年底因管理等诸多方面的原因,新员工也在不断的补充,但人员的流动性比较大。导致20xx年,年初人员依然比较紧张,由于生产旺季的到来,工人工资有所提升,这两个月老员工的稳定性在加强管理、提高工资待遇等因素下有所提高。但也有因为管理方面的不足造成个别员工的思想波动性比较大。现在,生产一线的熟练操作工依然比较紧张!这也是迫在眉睫,急待解决的问题。

  四、物耗方面

  由于公司针对车间“节能降耗”制度的出台,充分调动了车间管理者及员工的积极性,节约成果明显:

  1.主要原材料

  车间对生产基本原材料:毛坯料、卡子、吸气剂、铝靶实施专人管理,二次改制和回收,有效的节约了生产成本,收效显著。

  2.主要辅材料

  对于车间费用的辅助材料,车间更是精打细算,做到该回收的回收,该修理的修理。半年时间较去年同期节省10余万元。

  六、工艺方面

  新设备投产后,为了确保产品的品质的稳定性,车间会同质检部门确立各种监督机制,适时召开质量分析会,对操作工艺进行了修改,现已初步趋于稳定。

  七、5s管理

  在车间5s管理过程中,虽然与去年同期相比,有很大进步。但在管理方面还存大着很多不足,最主要是缺少持之以恒的管理方针,有时为了准时交产量而忽略5s的.持之以恒的管理。今后工作中,将多注意这方面的问题。

  八、安全方面

  提到安全是最令我们头疼的问题,因为我们每天与玻璃打交道,小伤时有发生,不过好在,在全车间干群的共同努力下,车间各工序还未出现大型的人身伤亡事故!这让我们感到很庆幸。今后,对于安全生产,我们仍然要做到长抓不懈!

  如果说20xx年上半年对于我们真空管车间是个展翅飞跃的时段,那我更希望下半年工作过程中我们能飞得更远、更广。下一步,我们的工作仍不容乐观!

  新设备投产后,员工操作技能有待提高;维修力量有待于培养;职工的思想素质有待于提升……下一步车间应遵循以下管理制度:


生产领班工作总结优选【10】篇(扩展9)

——客房领班半年工作总结范文10份

尊敬的各位领导,各位同事大家好:

  xxx生态酒店从开荒到试营业以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级题显以及各位同事的指导和关心。让我学到了许多宝贵的东西,让自己在*时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。

  作为一名洗浴部浴区的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开始,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的职责是:

  1、落实主管下达的各项指示,管理好所属员工。

  2、监督员工为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量。

  3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并带领下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。

  4、负责本班组的'物品领用,填写领用单交主管审核后,领取保管。

  5、每日开好班前例会,传达本店及各部门的指示及通知,总结上个班次工作情况及注意事项,提出各岗位的服务要求。

  6、对所属区域的设备设施经常检查,确保经营区的设施、设备保证良好的状态。

  我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学*。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。*时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成绩以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,具体将从以下几个方面进行:

  第一、我们将致力于维护酒店宾客关系,积极推进建立客户关系管理,通过我们的努力积极建立有效的客史档案,使对宾客的管理真正实现有效科学的管理。

  第二、树立以客户为中心口,的思想,并将这一思想通过与客户富有意义的交流沟通、理解并影响客户行为,最终达到提高客户获取、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的,是一个将客户信息转化成积极的客户关系的反复循环过程。

  第三、在酒店必须以身作则,敬业乐业,作风正派,仪容优雅大方。自信、果断、沉着、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是浴区领班岗位的性格描述,也是领班的自我要求。作为今天的报告结尾也用以与各位共勉,请各位审议!

  谢谢大家!

  紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾部门这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更好,总结一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至终紧紧围绕大厦的中心工作和经营方针,按照大厦的总体目标和要求,严格管理,狠抓服务质量,特别是在经营指标这一方面,经过大家的努力客房的minibar、洗衣部的收入都有了较大的提高超额完成了大厦下达的经营指标,康乐的收入也在整体上完成了大厦的预算。下面对部门的工作进行一下总结。

  工作的整体回顾:

  一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了大厦管委会在年初给我们下达的任务。截止到十一月底,洗衣部完成收入:1,732,300.00元、完成预算123.30%,去年同期完成收入:1,595,777.86元,minibar完成收入:683,790.00元、完成预算128.29%,去年同期完成收入:551,199.00元,康乐部完成收入:618,429.00元、完成预算100.07%,去年同期完成收入:734,674.40元,从以上的数据可以看出:洗衣部、minibar的收入和去年同期相比都有了一定的提高,康乐部的收入与去年同期相比有所下降与我们大厦写字楼改客房,泳池内按摩房取消(每月租金1万元)及周围市场变化有关。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是大厦的利润。在这方面洗衣部做的比较突出,年初就制定了严格的提货及采购制度,领班、主管、经理层层把关,每月的提货量严格控制在最低的.限度,厂房内不存多余的货物。在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用,采取称重量、看刻度的方法,领班把关,这样一来在很大程度上避免了不必要的人为浪费,在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法,将所有能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗,这样就可以避免了在不满载的情况下启动机器,很大程度节约了大量的能源,同时员工的工作量也无形中增加了,因为我们承接了许多外活,往往是多家酒店的物品放在一起洗涤,员工在洗前要把不同酒店的物品分别做上不同的标记,洗后还要按照所做的不同标记将物品分开才能进行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁琐是没有干过这项工作的人很难想象的,特别是夏天,天气炎热车间内的温度很高不要说是干活就是呆上一会儿也会浑身湿透但员工都没有丝毫的怨言,周而复始每天辛勤地工作着。节约一滴水、节省一度点的节约意识在洗衣部员工的意识中逐渐的形成。客房楼层在保证对客服务增加客房收入的同时,努力控制成本,在*时的工作中让每位员工树立约意识。

  部门采取的几项措施:

  1:客房逐步更换三和一,取代原来使用的洗发水、护发素、浴液等小瓶装客用品,大大地节约了开支,降低了成本。

  2:客房内停止提供冷水、冰块的服务,只有在客人提出需要时在给客人补充,节约了水能源。

  3:响应市**关于环保方面的要求,一些客用品(如:牙膏、香皂、梳子)取消了原来的外包装,采用了再生纸包装,这样既达到了环保的要求,又在价格上有所下降,可谓是一举两得。

  4:废物利用,将报废的床单该成内枕袋。

  5:严格控制布草的投放和报损率,楼层和洗衣房建立了一对一的换洗制度,这样就大大降低了布草的丢失率和报损率。

  6:关闭了七个楼层的热水七器,虽然给员工的工作带来了很多的不便,但把节电的工作落实到了实处。

  今年客房还有一项重要的工作,十三、十四层的改造工作,在开荒期间为了使新改造的客房早一天投入使用,客房部的全体员工克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间物品的摆放和清洁工作,确保了客房的及时出租,为饭店增加收入做出了我们的贡献。在员工队伍的建设上,部门积极响应大厦管委会的号召,努力培部门的业务骨干,做好第二梯队的建设工作。今年,部门先后有四人次被中饭公司派往山西、包头从事酒店的管理工作,他们的工作也得到了当地业主、中饭领导和大厦领导的肯定和好评,同时,他们本人也在这次外派工作中得到了锻炼,无论是业务知识还是管理水*都有了长足的进步,他们表示通过这次外派活动受益匪浅・,学到的很多东西是在大厦根本学不到的。目前,客房部还有一名员工在天津从事着管理工作。在*时的工作中,部门也十分重视管理人员队伍的建设工作,我们深知:只有培养出一支思想水*和业务知识过硬的管理人员队伍,才能带领好这个部门。部门每周召开一次领班以上的管理人员会议,在会上就部门工作中存在的问题,大家一起讨论,畅所欲言群策群力,做到事事落实到人,件件有反馈。要求领班把每件事都要落实一抓到底。在员工的管理上,我们不是采取简单的程式化的管理方法,而是从实际情况出发,员工在工作中出现问题,我们不是采取简单的处罚了事,而是帮助员工分析发生问题的原因,找出解决问题的方法,避免类似问题的重复出现。做好员工的思想工作,也是部门今年工作的一个重点,只有员工心情舒畅才能把满腔热情投入到工作中去,才能给客人提供高质量的服务,今年大厦的一项重要工作就是进行员工工资体系的调整,这是一项很棘手,很复杂的工作,因为他牵扯到每个员工的切身利益,为了把工作做到位,避免不必要的人为动荡,我们做了深入细致的工作,采取一对一的方式,反复强调这次工资调整的目的、意义、实施方案,让员工彻底领会,工夫不负苦人经过反反复复,不厌其烦的工作,新的工资方案实施后,部门没有出现任何的不安定因素,尽管我们有很多员工工资涨幅很低,通过这件事,我们也深刻的体会到了,只要我们的工作做到位、做深、做细绝大多数的员工是会理解支持的。

  上半年的酒店保洁工作对我而言自然是有着深远的意义,无论是经验的积累还是工作成就的取得都是我在保洁岗位上努力的证明,而且秉承着精益求精的作风也不能够容许保洁工作中出现任何没做好的地方,当我朝着这个方向努力的时候自然得时刻对完成的保洁工作进行反思才行,因此我对上半年完成的酒店保洁工作进行了相应的总结。

  由于对待保洁工作认真负责的缘故从而在上半年取得了不少的成就,主要在客房打扫方面能够维持环境的干净整洁,实际上由于酒店客房数量较多的缘故想要在规定时间内将其打扫完毕并不简单,这便意味着我需要对工作时间进行合理规划并在保证效率的前提下将客房打扫干净,所以我在每个月都会对打扫工作制定好计划并严格将其执行下去,这样的话我便能够在打扫的过程中不断反思自身的问题,这样的话我在完成每天工作量的同时也能够提升自身的工作能力,因此上半年在保洁工作中的努力着实令我收获了不少。

  大厅区域由于需要接待客户的缘故需要始终保持在干净的状态,这便意味着自己需要通过打扫次数的增加来提升大厅区域环境的整洁度,所以当我负责这部分区域的打扫工作之时便会严格遵从酒店领班的指示,毕竟保洁工作的完成也是酒店服务水*的体现之一,因此作为酒店保洁的我得要重视大厅区域的打扫工作并尽力将其做好,这样的话当客户踏入酒店的时候便能够感受到环境的干净与舒适,相信此时的他们也会拥有愉悦的心情来体验酒店的服务。

  后厨区域由于油污较多的缘故导致打扫的难度也是比较大的,因此我得提前准备好专用的清洁物品从而确保能够清除厨房的污渍,虽然在每天坚持打扫的情况下导致打扫难度减少了许多,但不可否认油污的存在导致打扫工作需要认真对待才能够保持干净,除此之外则是打扫的过程中需要注重食材的保存问题,尤其是注重清洁的力度从而避免清洁剂之类的物品误洒在食材上面,在有所顾虑的情况下也会导致打扫的效率将会降低不少,但当厨房区域打扫干净以后也会让在酒店用餐的客户对此感到更加放心。

  严格来说过去的上半年不过是自己职业生涯中的一小段经历,但是从中收获的经验以及取得的成就却是自己足以受用终生的,而我也应当继续秉承对工作负责的态度来完成下半年的酒店保洁任务才行。

  (1)今年大港宾馆又从新规范制定了各项管理制度,客房部结合实际情况,认真传达、贯彻、学*了这些制度。并在此基础上对客房部的一些制度做了相应的调整如:《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》《考勤制度》都做了相应的增减。对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。

  (2)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。

  定期做一些细致的卫生工作。宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作的最大认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境,上半年,中楼和北楼的部分房间都换上了新软片,北楼A区二楼、三楼、五楼、中楼的二楼都换上了新纱窗。我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,对于一些琐碎细致的工作我们都提升到日程上来做,例如:饮水机三个月整个消毒清洗一次,空调网子三个月刷洗一次,蟑螂药一年放两到三次。浴帘、窗纱、纱帘一年清洗三次,沙发套、椅子套一年清洗一次。床垫四个月翻一次。并做好记录,这样就避免疏忽漏洞,以便更好的服务于顾客,使宾客有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。

  (3)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。

  (4)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的准备。今年67月份是全国旅馆业、桑拿歌厅等服务行业大整顿,对于客房来说来访登记是很难为服务员的问题,分局要求来访客人必须拿身份证进行来访登记,可对于钟点房客人的来访、喝醉酒的来访者往往无理取闹,有的谩骂呵斥服务员,但我们的服务员都给予巧妙耐心的解释,从没发生过打架冲突等事件。

  (5)努力拓展长包房业务。长包房是宾馆经济的主要来源。为达到长包房客人的满意,对现有的长包房及时了解客户的生活*惯和要求,提供个性化服务。如:邮件收发,作息时间调整,休闲娱乐、衣物洗涤等。定期征询客户意见,他们的意见是我们工作改进的依据。我们的服务员都视宾客如家人,甚至每一间房间客人的生活*惯和个性服务员都能一一说出。

  (6)为切实提高员工服务水*和业务能力,配合质监部对三名新招员工进行了礼貌礼节、实际操作的培训,按照规范要求进行实际操作和训练,从而使新来员工的服务意识和操作技能有了很大提高。

  (7)做好会议接待服务工作,会议室成本低,利润高。

  会议接待人员不顾会议时间上的加班加点,任劳任怨,得到与会人员的好评。

  (8)在安全方面做到对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气等及时定期检查,对跑冒滴漏等现象防患于未然。定期投放鼠药,蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒。防止了传染病的传播。对老弱病残等住客人及时提醒,避免了摔倒划伤等现象发生。20xx年客房无一例重大安全事故发生。

  (9)员工们无论对国家、客人、还是员工之间都能满腔热忱、一片热心。

  四月份在支援灾区活动中,客房每一名员工都主动捐款,客房三十位员工捐款数1140元。员工之间互帮互助,在一片愉悦、祥和的氛围中工作,对于员工本人或者家属有病,和有的员工家里发生的悲喜事,大家都能主动热情的去探望和帮忙,使员工之间增进了友谊,也体验到集体大家庭的温暖。

  20xx年上半年客房工作中存在的不足:

  一经理在公休日及下班后到单位不定期查看时间少。

  二领班管理层自身劳动能力强,管理能力差。

  三员工人员流失及休病假严重。造成计划内工作不能按时完成。

  20xx年下半年客房部工作重点安排想法如下:

  在维修物品的使用上加强与工程保卫部和综合部的沟通与配合,做到旧的能修完用的尽量不换新的,减少维修费用,给宾馆减少不必要的损失。

  以上是对20xx年上班年客房部工作的总结,最后,让我在这里感谢宾馆领导一直以来对客房工作的支持和理解,感谢各部门给予客房工作良好的配合。也真诚希望今后大家继续团结协作,共同为宾馆的明天更加美好贡献力量。虽然房务部在上半年工作中取得了一些成绩,但在这段经营期间也暴露出一些不足,房务部会在下半年的工作中针对这些不足不断完善工作,不断提高服务质量,完善服务设施。为宾客提供一个清洁卫生、安全舒适、宾至如归的居家氛围而努力!同时也希望酒店领导和兄弟部门一如既往的支持房务部的工作。以上是本人今年的工作述职报告。谢谢各位!

  紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾部门这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更好,总结一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至终紧紧围绕大厦的中心工作和经营方针,按照大厦的总体目标和要求,严格管理,狠抓服务质量,特别是在经营指标这一方面,经过大家的努力客房的minibar、洗衣部的收入都有了较大的提高超额完成了大厦下达的经营指标,康乐的收入也在整体上完成了大厦的预算。下面对部门的工作进行一下总结。

  工作的整体回顾:

  一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了大厦管委会在年初给我们下达的任务。截止到十一月底,洗衣部完成收入:1,732,300.00元、完成预算123.30%,去年同期完成收入:1,595,777.86元,minibar完成收入:683,790.00元、完成预算128.29%,去年同期完成收入:551,199.00元,康乐部完成收入:618,429.00元、完成预算100.07%,去年同期完成收入:734,674.40元,从以上的数据可以看出:洗衣部、minibar的收入和去年同期相比都有了一定的提高,康乐部的收入与去年同期相比有所下降与我们大厦写字楼改客房,泳池内按摩房取消(每月租金1万元)及周围市场变化有关。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的.每一分钱都是大厦的利润。在这方面洗衣部做的比较突出,年初就制定了严格的提货及采购制度,领班、主管、经理层层把关,每月的提货量严格控制在最低的限度,厂房内不存多余的货物。在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用,采取称重量、看刻度的方法,领班把关,这样一来在很大程度上避免了不必要的人为浪费,在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法,将所有能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗,这样就可以避免了在不满载的情况下启动机器,很大程度节约了大量的能源,同时员工的工作量也无形中增加了,因为我们承接了许多外活,往往是多家酒店的物品放在一起洗涤,员工在洗前要把不同酒店的物品分别做上不同的标记,洗后还要按照所做的不同标记将物品分开才能进行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁琐是没有干过这项工作的人很难想象的,特别是夏天,天气炎热车间内的温度很高不要说是干活就是呆上一会儿也会浑身湿透但员工都没有丝毫的怨言,周而复始每天辛勤地工作着。节约一滴水、节省一度点的节约意识在洗衣部员工的意识中逐渐的形成。客房楼层在保证对客服务增加客房收入的同时,努力控制成本,在*时的工作中让每位员工树立约意识。

  部门采取的几项措施:

  1:客房逐步更换三和一,取代原来使用的洗发水、护发素、浴液等小瓶装客用品,大大地节约了开支,降低了成本。

  2:客房内停止提供冷水、冰块的服务,只有在客人提出需要时在给客人补充,节约了水能源。

  3:响应市**关于环保方面的要求,一些客用品(如:牙膏、香皂、梳子)取消了原来的外包装,采用了再生纸包装,这样既达到了环保的要求,又在价格上有所下降,可谓是一举两得。

  4:废物利用,将报废的床单该成内枕袋。

  5:严格控制布草的投放和报损率,楼层和洗衣房建立了一对一的换洗制度,这样就大大降低了布草的丢失率和报损率。

  6:关闭了七个楼层的热水七器,虽然给员工的工作带来了很多的不便,但把节电的工作落实到了实处。

  今年客房还有一项重要的工作,十三、十四层的改造工作,在开荒期间为了使新改造的客房早一天投入使用,客房部的全体员工克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间物品的摆放和清洁工作,确保了客房的及时出租,为饭店增加收入做出了我们的贡献。在员工队伍的建设上,部门积极响应大厦管委会的号召,努力培部门的业务骨干,做好第二梯队的建设工作。今年,部门先后有四人次被中饭公司派往山西、包头从事酒店的管理工作,他们的工作也得到了当地业主、中饭领导和大厦领导的肯定和好评,同时,他们本人也在这次外派工作中得到了锻炼,无论是业务知识还是管理水*都有了长足的进步,他们表示通过这次外派活动受益匪浅・,学到的很多东西是在大厦根本学不到的。目前,客房部还有一名员工在天津从事着管理工作。在*时的工作中,部门也十分重视管理人员队伍的建设工作,我们深知:只有培养出一支思想水*和业务知识过硬的管理人员队伍,才能带领好这个部门。部门每周召开一次领班以上的管理人员会议,在会上就部门工作中存在的问题,大家一起讨论,畅所欲言群策群力,做到事事落实到人,件件有反馈。要求领班把每件事都要落实一抓到底。在员工的管理上,我们不是采取简单的程式化的管理方法,而是从实际情况出发,员工在工作中出现问题,我们不是采取简单的处罚了事,而是帮助员工分析发生问题的原因,找出解决问题的方法,避免类似问题的重复出现。做好员工的思想工作,也是部门今年工作的一个重点,只有员工心情舒畅才能把满腔热情投入到工作中去,才能给客人提供高质量的服务,今年大厦的一项重要工作就是进行员工工资体系的调整,这是一项很棘手,很复杂的工作,因为他牵扯到每个员工的切身利益,为了把工作做到位,避免不必要的人为动荡,我们做了深入细致的工作,采取一对一的方式,反复强调这次工资调整的目的、意义、实施方案,让员工彻底领会,工夫不负苦人经过反反复复,不厌其烦的工作,新的工资方案实施后,部门没有出现任何的不安定因素,尽管我们有很多员工工资涨幅很低,通过这件事,我们也深刻的体会到了,只要我们的工作做到位、做深、做细绝大多数的员工是会理解支持的。

  (1)今年大港宾馆又从新规范制定了各项管理制度,客房部结合实际情况,认真传达、贯彻、学*了这些制度。并在此基础上对客房部的一些制度做了相应的调整如:《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》《考勤制度》都做了相应的增减。对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。

  (2)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。

  定期做一些细致的卫生工作。宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作的最大认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境,上半年,中楼和北楼的部分房间都换上了新软片,北楼A区二楼、三楼、五楼、中楼的二楼都换上了新纱窗。我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,对于一些琐碎细致的工作我们都提升到日程上来做,例如:饮水机三个月整个消毒清洗一次,空调网子三个月刷洗一次,蟑螂药一年放两到三次。浴帘、窗纱、纱帘一年清洗三次,沙发套、椅子套一年清洗一次。床垫四个月翻一次。并做好记录,这样就避免疏忽漏洞,以便更好的服务于顾客,使宾客有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。

  (3)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。

  (4)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的准备。今年67月份是全国旅馆业、桑拿歌厅等服务行业大整顿,对于客房来说来访登记是很难为服务员的问题,分局要求来访客人必须拿身份证进行来访登记,可对于钟点房客人的来访、喝醉酒的来访者往往无理取闹,有的谩骂呵斥服务员,但我们的服务员都给予巧妙耐心的解释,从没发生过打架冲突等事件。

  (5)努力拓展长包房业务。长包房是宾馆经济的主要来源。为达到长包房客人的满意,对现有的长包房及时了解客户的生活*惯和要求,提供个性化服务。如:邮件收发,作息时间调整,休闲娱乐、衣物洗涤等。定期征询客户意见,他们的意见是我们工作改进的依据。我们的服务员都视宾客如家人,甚至每一间房间客人的生活*惯和个性服务员都能一一说出。

  (6)为切实提高员工服务水*和业务能力,配合质监部对三名新招员工进行了礼貌礼节、实际操作的培训,按照规范要求进行实际操作和训练,从而使新来员工的服务意识和操作技能有了很大提高。

  (7)做好会议接待服务工作,会议室成本低,利润高。

  会议接待人员不顾会议时间上的加班加点,任劳任怨,得到与会人员的好评。

  (8)在安全方面做到对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气等及时定期检查,对跑冒滴漏等现象防患于未然。定期投放鼠药,蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒。防止了传染病的传播。对老弱病残等住客人及时提醒,避免了摔倒划伤等现象发生。20xx年客房无一例重大安全事故发生。

  (9)员工们无论对国家、客人、还是员工之间都能满腔热忱、一片热心。

  四月份在支援灾区活动中,客房每一名员工都主动捐款,客房三十位员工捐款数1140元。员工之间互帮互助,在一片愉悦、祥和的氛围中工作,对于员工本人或者家属有病,和有的员工家里发生的悲喜事,大家都能主动热情的去探望和帮忙,使员工之间增进了友谊,也体验到集体大家庭的温暖。

  20xx年上半年客房工作中存在的不足:

  一经理在公休日及下班后到单位不定期查看时间少。

  二领班管理层自身劳动能力强,管理能力差。

  三员工人员流失及休病假严重。造成计划内工作不能按时完成。

  20xx年下半年客房部工作重点安排想法如下:

  在维修物品的.使用上加强与工程保卫部和综合部的沟通与配合,做到旧的能修完用的尽量不换新的,减少维修费用,给宾馆减少不必要的损失。

  以上是对20xx年上班年客房部工作的总结,最后,让我在这里感谢宾馆领导一直以来对客房工作的支持和理解,感谢各部门给予客房工作良好的配合。也真诚希望今后大家继续团结协作,共同为宾馆的明天更加美好贡献力量。虽然房务部在上半年工作中取得了一些成绩,但在这段经营期间也暴露出一些不足,房务部会在下半年的工作中针对这些不足不断完善工作,不断提高服务质量,完善服务设施。为宾客提供一个清洁卫生、安全舒适、宾至如归的居家氛围而努力!同时也希望酒店领导和兄弟部门一如既往的支持房务部的工作。以上是本人今年的工作述职报告。谢谢各位!

尊敬的各位领导、同事们:

  大家好!

  非常感谢领导的信任和同事们的大力支持,我担任客房部主管,深知主管的责任和义务,我一定不辜负大家的期望,努力工作,和员工打成一片,和谐共处,共同为饭店的发展尽心尽责,克服时艰。

  根据肖总的讲话精神,根据自己所管辖的客房部职责范围,我把客房部所做的努力和存在的问题,做一些分析和总结:

  首先,一年来,在客房部全体干部员工的努力下,客房部日常工作有条不紊的进行,在待人待客和语言规范方面,大家在原有基础上都有一定的提高。这和大家*时工作中点点滴滴的的努力分不开的.。有人说过“认真就是能力,落实就是水*”真有一定的道理。因为我们客房部琐碎的工作要的就是大家吃苦耐劳、兢兢业业的劳动精神。客房部每一项工作的落实靠的就是大家一贯的认真、耐心、细心和周到的服务。在这里我感谢大家!谢谢!(鞠躬)

  其次,为了在新的一年我们客房部的工作能够有新的发展,再上一个台阶,就应该在发扬优点的基础上,查缺补漏,找出问题进行分析,并且探索求真务实的解决办法。结合*时的工作实际,对存在的问题做如下阐述:

  1.本人作为客房部主管,专业知识运用不够,经验老套,缺乏创新精神。为此,我本人就必须加强创新理论学*,与时俱进,提高自身管理服务素质,熟悉本部门的各项制度,规范自己的接待语言和服务礼仪,与员工和谐相处。

  2.在日常的待客服务过程中,员工的服务技巧不够到位。

  那么,要到位,就应该提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工做

  好辅助工作,制定培训计划,做好员工的技能培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且待客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。

  3.在节约能耗上,员工节能意识有些欠缺。

  要把这些缺漏补上,就必须:控制物资、开源节流,加强员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费,控制成本费用。酒店有些设施设备已显老化,需有针对性的对客房进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。

  4.客房卫生的检查制度多落实不够。

  为了进一步落实这项制度,提高客房的卫生质量,就应该加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间客房保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;主管领班对所管辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况逐一严格检查;对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查;坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉。

  总之,在新的一年,我必将一如既往地在客房部经理的直接领导下,协同领班,与员工和谐相处,帮助员工提高工作质量和服务质量,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴,把工作做得更好,力争在新的一年为饭店创造更好的社会效益和经济效益。

  最后,祝云山饭店在新的一年生意兴隆,财源滚滚!祝大家新年愉快,合家欢乐,万事如意!

尊敬的各位领导、同事们:

  大家好!

  非常感谢领导的信任和同事们的大力支持,我担任客房部主管,深知主管的责任和义务,我一定不辜负大家的期望,努力工作,和员工打成一片,和谐共处,共同为饭店的发展尽心尽责,克服时艰。

  根据肖总的讲话精神,根据自己所管辖的客房部职责范围,我把客房部所做的努力和存在的问题,做一些分析和总结:

  首先,一年来,在客房部全体干部员工的努力下,客房部日常工作有条不紊的`进行,在待人待客和语言规范方面,大家在原有基础上都有一定的提高。这和大家*时工作中点点滴滴的的努力分不开的。有人说过“认真就是能力,落实就是水*”真有一定的道理。因为我们客房部琐碎的工作要的就是大家吃苦耐劳、兢兢业业的劳动精神。客房部每一项工作的落实靠的就是大家一贯的认真、耐心、细心和周到的服务。在这里我感谢大家!谢谢!(鞠躬)

  其次,为了在新的一年我们客房部的工作能够有新的发展,再上一个台阶,就应该在发扬优点的基础上,查缺补漏,找出问题进行分析,并且探索求真务实的解决办法。结合*时的工作实际,对存在的问题做如下阐述:

  1.本人作为客房部主管,专业知识运用不够,经验老套,缺乏创新精神。为此,我本人就必须加强创新理论学*,与时俱进,提高自身管理服务素质,熟悉本部门的各项制度,规范自己的接待语言和服务礼仪,与员工和谐相处。

  2.在日常的待客服务过程中,员工的服务技巧不够到位。

  那么,要到位,就应该提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工做

  好辅助工作,制定培训计划,做好员工的技能培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且待客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。

  3.在节约能耗上,员工节能意识有些欠缺。

  要把这些缺漏补上,就必须:控制物资、开源节流,加强员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费,控制成本费用。酒店有些设施设备已显老化,需有针对性的对客房进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。

  4.客房卫生的检查制度多落实不够。

  为了进一步落实这项制度,提高客房的卫生质量,就应该加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间客房保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;主管领班对所管辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况逐一严格检查;对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查;坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉。

  总之,在新的一年,我必将一如既往地在客房部经理的直接领导下,协同领班,与员工和谐相处,帮助员工提高工作质量和服务质量,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴,把工作做得更好,力争在新的一年为饭店创造更好的社会效益和经济效益。

  最后,祝云山饭店在新的一年生意兴隆,财源滚滚!祝大家新年愉快,合家欢乐,万事如意!

尊敬的xxx:

  大家好!

  随着大厦20xx年度员工大会和迎新春晚会圆满地落下帷幕,20xx年客房部的工作也圆满的划上了句号。

  一年来,我们始终围绕总经理在年度工作中提出的“树立大厦品牌新形象”的目标开拓进取,忠实履行职责,切实贯彻落实各项工作。同时,由于有大厦领导的正确指导和帮助,有大家的团结合作和自身的不断努力,工作上取得了一些成绩。但仍存在不足,需要我们不断改进和完善,继续发扬团队精神,全面推动20xx年工作的开展。

  一、20xx年工作情况:

  1、经营情况:

  圆满完成客房部各项经营指标,全年实现客房营业总收入万元,与去年同期相比增加了万元。客房月营业额连续完成2次努力指标和2次超越指标,再创高峰。

  2、做好营销工作,积极维护客户客源,拓宽经营思路,努力创新创收。

  1、面对市场竞争形势严峻,我们对房价市场调查及测算,认真细致地做好客户维护和回访工作。xx年我们共签署家协议单位;接待团队、会议350批次。

  3、制订各项规章制度及流程再造,强化管理措施。

  规章制度建设是加强大厦管理的重要保证。为促进制度更加完善,我们坚持每月做好工作流程再造。以适应新发展,并达到有效性。

  激励员工,开展多岗位竞争。如:客服员工竞争上岗;前厅、礼宾、总台等领班岗位的竞聘,充分挖掘潜力,促进员工综合素质的提高,选拔合适的人到适合的岗位。

  4、加强基础管理,提升企业形象。

  我非常荣幸能成为御景花园酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对我委以重任,虽然我在酒店行业积累了点滴的工作经验。但自从来到御景花园之后,才发现自己在工作方面,仍存在许多不足,我觉得自己还要不断学*,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望与厚爱。

  20xx年已成为过去,客房工作在全体员工的努力下还算顺利,但仍然存在着问题,在这里做以下总结:

  员工操作过程中熟练性不够,服务技巧欠缺。与正规同星级酒店相比,存在经验上的差距,服务规范化还能应付,但灵活性、个性化的服务相对缺少,而五星级酒店必需要有这样的服务。在12年主要以培训为主,加强员工的服务意识。每月组织一次部门大的培训,每天各个班组利用晨会时间,做简短的培训,小到毛巾的摆放、杯子如何抛光,大到如何做大清等等。每天让员工学*一句英语,提高本部门员工的`整体素质。使酒店服务更上一个台阶。

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