餐厅营销活动方案实用二十篇

　　餐厅营销活动方案 1

　　一、重阳节活动主题

　　菊品为尚，情浓重阳，礼敬老人送上温馨送上健康

　　二、重阳节活动时间

　　20xx年xx月xx日

　　三、重阳节餐厅氛围

　　1、为配合重阳节的气氛，在正门外摆放大型菊花花坛，并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚，情浓重阳—xx餐厅赏菊会”的主题横幅。

　　2、在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”，配放小装饰“灯”，取“步步登高”之意。

　　3、餐厅内张贴重阳节主题吊旗。

　　4、在各楼层显着位置摆放不一样品种的名贵菊花，供人赏闻。

　　四、重阳节活动背景

　　重阳节，也是中国的.“老人节”。*年的重阳节，逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话，陪辛劳了一辈子的父母出门走走，逛逛，渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最异常的礼物。所以，本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。

　　五、重阳节活动资料

　　活动一：“情暖金秋”老年点餐特卖

　　活动期间，餐厅准备好适合老人的套餐，点套餐可进行折扣优惠。

　　活动二：推出老年专用菜品

　　重阳节推出适合老年人口味的菜点，时逢秋季养生的好时机，老店推出了养生佳品，及各色重阳套餐。

　　活动三：你敢来，我就敢送

　　1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。

　　2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。

　　活动四：举办“百叟宴”

　　凡年满60岁以上（凭有效证件）的老年人可享受每位99元的“九九重阳优惠套餐”（仅限100人），额满为止。*间，有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。

　　活动五：“重阳节”特价酬宾。

　　保健酒类、保健品类、保健食品类，其它老年用品等统统七折

　　六、重阳节媒体计划

　　1、发传单

　　2、经过微信公众号

　　3、经过媒体发放广告

　　餐厅营销活动方案 2

　　一年一度的圣诞又来了，那划着挪威雪痕悄然而来的圣诞老人，琳琅满目的圣诞树，，一袭袭白衣的唱诗班，浓郁温馨的圣诞颂歌声中…茉莉花大酒店将为您和您的亲人、朋友、恋人营造最原汁原味的西式圣诞文化氛围，在这儿，您可以和亲人度过一个安静、祥和的*安夜；也可以体验一个缤纷、欢腾的不眠夜。我们为您准备了丰富的圣诞餐饮娱乐服务套餐，一切由您作主。相信您会因为喜欢而选择，更会因为选择而喜欢

　　精心特制的圣诞热饮，花样繁多的`节日甜点自助。欢快的圣诞颂歌回荡在咖啡苑的上空，琳琅满目的世界风味佳肴在自助餐台上，更有香醇的极品酩悦香槟……

　　一、总体目标

　　通过圣诞策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

　　二、活动主题

　　“缤纷圣诞节、相约茉莉花”

　　三、活动广告语

　　“给你不一样的圣诞快乐”

　　四、策划内容

　　（一）圣诞、活动安排

　　1、宴会厅

　　日期：20xx年12月24日、12月25日

　　时间：19：00~24：00

　　地点：酒店宴会厅

　　（1）娱乐活动：圣诞、新年倒计时、表演、圣诞老人派送礼物；

　　（2）游戏活动：抽奖游戏，以酒店消费券或精美圣诞礼品为奖品，奖品奖励刺激顾客参与和前来消费；

　　五、前期准备

　　现场装饰

　　1、现场装饰（由广告公司负责设计、制作和装饰）

　　地点：酒店宴会厅

　　形式：

　　（1）宴会厅一侧放置以“乘坐雪橇的圣诞老人”为主题制作的观赏点（广告公司负责协助，美工制作）；

　　（2）宴会厅内放置一排精美圣诞树（广告公司负责，前厅部协助）；

　　（3）宴会厅进行圣诞彩带装饰（广告公司负责，工程部协助）；

　　（4）宴会厅上空悬挂圣诞彩旗（广告公司负责，工程部协助）；

　　（5）宴会厅上空悬挂节日星星灯（广告公司负责，工程部协助）；

　　（6）宴会厅四壁张贴圣诞贴纸、布置圣诞花（广告公司负责，前厅部协助）

　　装饰物料单：

　　项目规格数量说明备注

　　圣诞老人模型H150cm 1身着圣诞装观赏点物料

　　滑雪橇模型L140cmxW60cm 1木质订做观赏点物料

　　雪景地贴L250cmxW140cm 1雪景图背景地贴观赏点物料

　　木栅栏L250cmxW140cm 1褐色观赏点物料

　　花草H15cm 1点缀效果观赏点物料

　　泡沫雪花L1OOcmxW100cm 1制作片片雪花观赏点物料

　　圣诞树H150cm 15装饰现场现场物料

　　圣诞花R10cm 50精美圣诞花现场物料

　　贴纸L100cmx80cm 30喜庆圣诞背景贴纸墙壁物料

　　彩带L100m 1彩色条形带上空物料

　　星星灯L100m 1四色星星灯上空物料

　　彩旗L100m 1圣诞彩旗上空物料

　　2、舞台布置

　　地点：宴会厅

　　（1）因宴会厅狭长，搭建半圆形舞台，舞台高30cm，上铺红色地毯（工程部负责）；

　　（2）背景墙规格为3mx6m，广告公司设计制作背景喷绘布，采用桁架搭建，背景布内打孔。

　　（3）灯光铺设，Pa灯、回光灯、摇头灯、四色激光灯（工程部负责）

　　摇头灯575电脑摇头灯2灯光效果

　　雪花机N211雪花机1舞台效果

　　背景喷绘3mx6m 1舞台物料，四面内打孔

　　礼宾花舞台礼宾花30舞台物料

　　四色激光灯震控1灯光效果

　　舞台4mx6m 1舞台物料

　　背景墙3mx6m 1舞台物料

　　pa灯pa64，含色纸1000w 8灯光效果

　　回光灯含换色框及换色带12灯光效果

　　红地毯4mx6m 1舞台物料

　　音响全频超重低音箱调音台1音响效果

　　3、礼品制作

　　（1）联系圣诞礼品、装饰品、供应商，并货比三家；

　　（2）确定所要订购的礼品种类、数量。

　　4、现场人员安排

　　（1）酒店宴会厅服务人员头戴红色圣诞帽、语言规范、仪容齐整；

　　（2）迎宾小姐身穿红色圣诞装、语言规范、仪容齐整；

　　（3）安排圣诞老人现场互动，派发小礼品；

　　（4）播放圣诞节背景音乐cd碟，以烘托整个酒店的圣诞气氛。

　　六、现场演出

　　形式：

　　（1）娱乐节目，包括西洋乐队演奏、圣诗诵唱、颂歌独唱、歌舞表演、趣味游戏等；

　　（2）抽奖礼品，以酒店消费券或精美圣诞礼品为奖品，奖品种类另定；

　　（3）酒店致辞，主持人充分调动活动氛围，引导顾客迅速融入圣诞气氛；

　　（4）圣诞老人，与观众互动，派发礼品，提高娱乐性。

　　圣诞晚会节目表

　　19：00-19：05主持人开幕介绍圣诞节、送祝福、活跃现场气氛晚会简介、圣诞祝福

　　19：05-19：25圣诗诵唱唱诗班引领晚会开始

　　19：25-19：40西洋乐队演奏深情演奏欧式经典圣诞曲目音响灯光配合

　　19：40-20：20游戏抽奖做游戏抽大奖

　　20：20-20：40圣诞音乐剧经典音乐剧再现茉莉花

　　20：40-20：50小提琴独奏圣诞曲目演奏渲染浓情气氛

　　20：50-21：30游戏抽奖做游戏抽大奖

　　21：30-21：40颂歌独唱深情演唱圣诞祝福颂歌

　　21：40-21：55西洋乐队演奏深情演奏欧式经典圣诞曲目音响灯光配合

　　21：55-22：15圣诞音乐剧经典音乐剧再现茉莉花

　　22：15-22：55游戏抽奖做游戏抽大奖

　　22：55-23：05小提琴独奏圣诞曲目演奏渲染浓情气氛

　　23：05-23：20西洋乐队演奏深情演奏欧式经典圣诞曲目

　　23：20-23：30颂歌独唱深情演唱圣诞祝福颂歌

　　23：30-23：40主持人谢幕真诚送福、新年快乐

　　七、活动倒计时

　　1、11月10日——11月30日筹划准备，

　　2、11月25日大堂及电梯广告到位.

　　3、12月1日具体布置方案制出，物品采购到位，开始装饰。

　　4、12月2日圣诞彩旗、彩带、圣诞花制出。

　　5、12月2日开始安排区域分工。

　　6、12月6日现场装饰布置完毕。

　　7、12月8日舞台区布置完毕。

　　8、12月12日核定演出节目。

　　9、12月15日下发晚会备忘录。

　　10、12月23日下发服装，各部门相关工作及人员安排到位。

　　餐厅营销活动方案 3

　　六一国际儿童节儿童是重要的消费群体，在儿童身上有很大的消费潜力，父母的很多消费都是围绕儿童展开，因此，我们要借助六一进行促销活动，让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日，充分的调动起消费者的积极性，吸引更多的家庭来x餐饮消费。经管理公司研究决定，拟儿童节活动策划方案如下：

　　一、活动目的

　　1、丰富节日的欢乐氛围，刺激亲情消费;

　　2、增加企业在消费者心目中的美誉度，培养潜在客户群，增加营业创收。

　　二、活动时间

　　6月x日——6月x日

　　三、活动主题

　　六一欢乐童年，尽在x餐饮

　　四、活动地点

　　x美食城、x美食海鲜城、x美食海鲜广场、x春天餐厅。

　　五、场景布置

　　1、各店大门用缤纷多彩的气球就行装饰，以体现欢乐缤纷的气氛;

　　2、大厅柱子也适当的用气球进行点缀，让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。

　　六、活动内容

　　1、厨政部在儿童节当天推出几款儿童套餐、亲情套餐，菜品要求新颖，面点部推出几款蛋糕，如心形蛋糕、五颜六色的`蛋糕等，从而吸引小朋友的眼球。

　　2、活动期间对来店消费的低龄顾客赠送小蛋糕一个，各店自己准备。口味、大小、样式(动物形、心形、圆形)、材料(奶油、巧克力)由厨政部统一安排(成本不超出x元/个)。

　　3、活动期间到店内消费的客人，单桌消费满x元可获赠免费全家福(寸塑封)一张，各店做好登记，财务备存。

　　4、凡活动期间在店消费的小朋友(x岁以下)可以参加才艺展示活动，各店在六一节当天准备音箱设备，简易舞台等，邀请或小朋友自愿报名，才艺不限，增加店内欢乐气氛，营造最佳消费环境!

　　5、各店悬挂儿童节条幅：六一欢乐童年，x精彩无限!

　　6、企划部统一利用短信*台给客户发送儿童节短信：六一欢乐童年，x精彩无限!x餐饮推出儿童亲子套餐，欢迎来店品尝。六一来店消费的小朋友，还可参加才艺比赛，赶快行动吧!

　　七、宣传事宜

　　1、管理公司企划部统一为各店刻制节日横幅，内容为：六一欢乐童年，x精彩无限!并于x月x日前送至各店;

　　2、管理公司企划部于x月x日统一为各店客户发送六一儿童节活动短信：六一欢乐童年，x精彩无限!x餐饮推出儿童亲子套餐，欢迎来店品尝。六一来店消费的小朋友，还可参加才艺比赛，赶快行动吧!

　　3、各店营业部做好大门口及大厅的节日装饰。

　　八、注意事项

　　1、活动期间店内人员主推儿童节儿童套餐或亲情套餐;

　　2、各店装饰用气球的申购单，要提前上报公司总办。

　　3、活动期间请店内对员工进行相关知识培训，并在客人用餐时主动提示，对用餐儿童应当送上节日祝福;

　　4、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作，增加创收点;

　　5、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。

　　餐厅营销活动方案 4

　　一、目标任务

　　1、客房：xx万元/年

　　2、餐饮：xx万元/年

　　3、起止时间：自xx年x月——xx年x月

　　二、形势分析

　　1、竞争激烈，全市酒店约有家，预计还会再增加酒店数量的增多，顾客的选择性也增多了，价格竞争会越来越激烈。

　　2、与我酒店同类型的酒店有：场的。

　　三、优势与劣势

　　1、我酒店地理位置好，位于，距离市中心与车站都较*。同时交通方便，可以之间前往本市的各大旅游景点。

　　2、餐厅硬件设备齐全，方便召开宴会。

　　3、会议设施配备齐全，能够更好的进行商务会谈和公司的会议。

　　4、客房条件先进，各类设施齐全，数量相对较多，能够满足大规模的团队住宿。

　　5、酒店新开张，知名度不高。

　　6、周边同类酒店以及高星酒店较多，竞争多。

　　四、市场客源分析

　　1、会议——由于周边的公司相对较多，会议需求大，针对于这一特点，可以加大对企事业单位的宣传力度。

　　2、团队——由于酒店地理位置佳，接待旅游团的`可能性大。

　　3、散客——餐饮与客房的设施设备齐全，能够满足客人的需求。

　　五、不同时期的营销方案

　　1、“五一”、“十一”黄金周：提前制定营销方案，争取团队游客以及相应的散客。

　　2、制定相对的主题活动，例如：元宵节，母亲节，教师节，万圣节，圣诞节等，进行主题宣传，并制定一系列的优惠，促销。

　　3、年底加大对企事业单位的推销，争取企业的年终大会以及一些公司的年终酬谢大会的举办地。

　　六、市场推广

　　（一）、客房

　　1、旅行社客源：与本市相关的旅行社制定合作关系，确保团队旅游的客源。并适当的推出针对于团队客户的优惠活动。

　　2、散客客源：

　　（1）与其他同类型的而酒店签订合同，进行连锁销售。

　　（2）针对于散客，可以采取捆绑销售，客房餐饮同时供应。

　　（3）争取将客人发展为长期住户。

　　（4）可以与网络合作，实行网上预订，扩大客源。

　　（5）可以与出租车公司签订协议，确保客人的出行。

　　（二）餐饮

　　1、推出美食节，实行特色主题活动。

　　2、提高旅行团的用餐质量，可以采用自助点餐以及特色点餐的形式。

　　3、实行相应的有奖活动，可以采用电台，电视等广告效应，进行宣传。

　　七、激励方案

　　为了调动营销人员的销售积极性，实行考核制度，即多劳多得。按照销售人员的销售业绩，按比例发放工资。并且，制定一定的标准，达到标准时，超出部分实行奖励政策，如若未达到，要采取相应的惩罚措施。

　　八、培训措施

　　对于酒店内部的员工，进行相应的培训，除了专业知识外，要将酒店的背景，基本设施情况以及各种设施所提供的各项服务让每位员工的了解，这样方便客人在问及时能够及时给出回应。

　　说明：

　　1、各项方案需在活动开展前的一个月之前开始实施，以便达到应有的效果。

　　2、各项方案的费用都需要与实际相结合。

　　3、具体的各部门的方案要按照各部门的具体实际来实行。

　　餐厅营销活动方案 5

　　活动主题：“光棍节联谊晚餐”

　　活动口号：单身无罪，珍惜今宵

　　11月11日光棍节是所有单身者节日，也是所有单身朋友展示自己的舞台。沉重的心理需要得到释放、寂寞的.心需要朋友来安慰、*淡的生活需要一点刺激和浪漫。希望单身的你在我们的餐厅开怀释放，痛饮放松，尽情快乐，结识更多的人生朋友。也许你能在此遇到你心仪的他(她)。在顾客欢悦中促进餐厅营销。

　　活动实施:

　　1.活动时间：11月11日晚上《7:00---10:00》

　　2.活动对象：所有单身者和他(她)的亲朋好友

　　3.活动程序

　　(1)餐厅经理开场白，说明本次活动的意义;

　　(2)餐厅演奏《单身情歌》;

　　(3)击鼓传花，中奖者免费赠送菜品;

　　(4)传苹果游戏。男女隔开坐成一排，用脖子和下巴、肩膀夹住苹果，一一传递，谁把苹果掉了，罚饮酒或饮料。

　　活动准备：

　　1.音响设施

　　2.小鼓一个或厨房用具代替。

　　3.有关单身情歌和乐曲：《单身情歌》《一个人》《我想我会一直孤单》

　　4.餐厅前门标语：光棍节联谊晚餐(霓虹灯)

　　餐厅营销活动方案 6

　　20xx年农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。

　　中秋节将要来临，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展酒店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此营销策划方案。

　　一、目标市场

　　本酒店的顾客主要是中上层人士和机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

　　二、定价策略

　　1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议使用这种办法）或者直接降低价格的办法。

　　2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。

　　3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费控制在xx元（不含酒水）。

　　4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）。

　　三、营销策略

　　1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠予月饼（价格不需要太高）。

　　2、假如一家人里有一个人的生日是x月xx日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受x折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

　　3、如果手机和固定电话号码尾号是xxx（xx地区以内），可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5—6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

　　4、由于本酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的'大型宾馆，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

　　5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。

　　6、活动的时间定于农历x月xx日—xx日。

　　四、推广策略

　　1、在酒店的门口四周、火车站、汽车站放置户外（户外采用喷绘为主，条幅相结合的形式）。

　　2、电视、街道横幅和报纸相结合。

　　3、可以尝试一下手机，群发的重点是原来饭店的老顾客，注重要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。

　　4、网站上做个弹除框或者比较大的FLASH动画或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

　　5、也可采用传单，但传单的质量必须要高。

　　留意：以上的可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。的受众最低要保证xx万人。

　　五、其它相关的策略

　　保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。

　　六、效果猜测

　　如果推广和相关的服务到位，收入最少是*时收入的x倍以上。

　　七、其它建议

　　1、在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。

　　2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（要害是顾客的名字和手机号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。

　　3、尽快做好酒店的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简朴有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的FLASH动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销（最大的优势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名度。

　　餐厅营销活动方案 7

　　一、活动背景

　　在我国，农历七月初七的夜晚，天气温暖，草木飘香，这就是人们俗称的情人节，也有人称之为“乞巧节”。相传，在每年的这个夜晚，是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。传说抬头可以看到牛郎侄女的银河相会，或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。引申到现在，特别是*些年来，情人情人节已成为当代时尚男女追崇时尚表达爱意的一个特殊节日，和二月十四日情人节有异曲同工之妙。情人情人节，是中国流传千年的爱情经典，是爱情坚贞美好的最好典范。随着西方文化的入侵，渐渐地被人们所淡忘。但在日新月异变化的国际新环境中，刮起了学*中国文化的`风潮，许多外国人开始过中国传统节日。情人情人节又逐渐地走进了人们的视线。借此浪漫节日之际，本酒店特举办一个情人情人节浪漫活动。

　　其一：为了更好地宣传传统中国文化，增强现在年轻人对传统中国文化的理解；

　　其二：为经常工作缺少社交活动的单身群体们提供一个交友的*台；

　　其三：以情人情人节为契机，密切酒店与新老客户之间的关系，树立酒店口碑，增强客户对酒店的认同，积累客源。

　　二、活动前期准备工作

　　活动前期的准备工作是整个活动顺利开展的首要环节。活动前期准备工作做的好坏，对活动的顺利进行有直接的关系。扎实的准备工作，是轰动得以顺利召开，圆满成功的基本保证。

　　（一）确定活动主题、范围

　　1、活动主题：情人寻缘——命中注定我爱你。

　　2、活动对象：至今仍单身的高薪阶层、高级白领，随后向社会中级阶层进一步推广。（年龄20—40岁单身人群）。

　　3、活动时间：20XX年8月6日——7日

　　4、活动地点：北京饭店

　　5、报名事项

　　（1）报名时间截止到8月5日晚24时。

　　（2）报名方式：可以在酒店大厅报名或者在酒店官网报名。报名时携带其有效证件。

　　（注：年龄是20—40岁单身群体）。

　　（二）活动宣传工作

　　1、在酒店的电子显示屏连续播出“命中注定我爱你”活动的宣传字幕。

　　2、8月1日—6日前期活动宣传海报的分发，区域定在写字楼商场闹市区。

　　3、8月5日；情人当天巨大宣传海报为其宣传造势。

　　4、8月1日—7日活动期间消费代金券分发

　　5、活动前期，与各大网站报刊合作，宣传活动消息。

　　（三）活动场景布置工作

　　1、餐厅外围布置

　　（1）情人鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

　　在酒店入口处创意设计大型情人鹊桥门头，借传统情人香桥会的文化*俗增添该酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下情人最美的身影。

　　（2）牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题

　　结合情人鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该酒店口碑宣传的有效途径。

　　（3）古香古色宣传立柱→点明活动主题

　　摒弃传统的中华立柱，根据情人营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上“命中注定我爱你”活动主题口号，起到活动宣传及氛围营造的作用。

　　2、大厅环境氛围布置

　　（1）情人中式灯笼布置

　　在该酒店大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。

　　（2）造型宣传吊旗布置

　　按照情人营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。

　　（3）摄影照片领取台造型布置

　　根据实际场地设置摄影照片领取台（初定为前台），对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、X展架等。

　　（4）分区舞台造型布置

　　根据实际酒店场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。

　　（5）光影艺术设备布置

　　根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。

　　3、楼梯布置

　　走在楼梯上，无论是从高而下，或是从下而上，往往会给人一种很奇特的感觉，两旁极具特色的布置，很容易给人一种置身其中的融入感。采用温馨的浅紫色配上微曲的楼梯，旁边加上点点鲜花，俨然是一条幸福大道。

　　餐厅营销活动方案 8

　　xxx主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行，现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制，做出如下促销活动方案：

　　一、活动策划思路和目的

　　1、xxx主题餐厅节日特色的装饰，营造圣诞节喜庆的节日气氛，为消费者提供一个节庆消费的环境。

　　2、主打“低价格、高品质”的促销模式，再加以节日礼品赠送，更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传，引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注，以达到提升直营店销售业绩，巩固顾客忠诚度，开拓新客源等目的。

　　3、安排小提琴演奏等表演服务，烘托温馨浪漫气氛，提升消费档次，加深消费者的体验印象。

　　4、活动目的：通过圣诞节的策划活动，扩大xx主题餐厅的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

　　二、活动地点

　　xxx主题餐厅延安路店

　　三、活动时间

　　20xx年12月24日晚上

　　四、活动主题

　　品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。

　　五、活动内容

　　xx圣诞浪漫大餐——588元，2人用

　　菜单：

　　北海道金枪鱼芒果色拉

　　金必多南瓜鱼翅盅

　　照烧澳洲和牛

　　法式焗小青龙配番茄柠檬

　　法式焗小青龙配番茄柠檬汁

　　拉提米苏

　　精美水果拼盘

　　赠送皇轩精装干红一瓶

　　晚上提供小提琴演奏

　　注：本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。

　　六、广告宣传

　　1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

　　2、制作圣节日促销宣传海报、展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去，提前宣传)

　　3、制作宣传单张，12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)

　　4、横幅宣传，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。

　　(横幅内容参考：品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音)

　　七、氛围营造

　　1、外场

　　1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

　　2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘

　　3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅

　　4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰

　　2、二楼大厅

　　1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人

　　2)身着圣诞装的礼仪迎宾员

　　3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)

　　4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗

　　3、电梯

　　1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰

　　2)悬挂若干人工雪花装点节日效果

　　4、人员服装

　　1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;

　　2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待

　　3)需要两名表现力极佳的'男生人选扮演圣诞老人

　　八、礼品、纪念品

　　1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等

　　2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品

　　3)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)

　　4)每对情侣一朵玫瑰花

　　九、活动现场设施组织

　　主持人演员等

　　游戏道具等

　　圣诞树点亮设施(模拟道具)

　　十、内部宣传

　　1、将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。

　　2、属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训。

　　3、挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训。

　　4、播放节日期间的背景音乐CD碟，以烘托整个酒店的过节气氛。

　　餐厅营销活动方案 9

　　一、营销目的：

　　利用端午佳节小长假期间,进行大规模促销活动,提高产品销量与市场竞争力，扩大本农家乐知名度,刺激消费渠道,有效掌握消费者的顾客资料.

　　二、营销对象：

　　1.飞院转专业成功的消费群体(请宿舍，一般4人，每人50元左右)

　　2.飞院学生会及各社团、班级年终聚会(社团10人左右，班级30人左右，每人30元左右)

　　3.飞院普通消费群体4.社会消费群体

　　三、营销活动时间

　　20xx年6月19~20xx年6月20(农历五月初四~五月初六)(根据需要可适当提前或者延长促销区间，以保证促销活动最大量接触消费者)

　　四、营销宣传方式

　　1.折扣宣传：进行打折降价，运用强有效的价格利器，采用多重优惠组合进行宣传

　　2.枇杷采摘宣传：吃得好耍得好!枇杷还是这边好!

　　3.端午文化宣传：利用节日活动的冲击以造成的气势，凸显强势品牌和强势营销的风范。

　　4.VIP会员卡宣传：消费满元或团体消费曾VIP会员卡，消费打折

　　5.短信群发*台宣传：给飞院所有学生发关于活动的短信一条

　　6.电话营销宣传：给飞院总校及各二级学院学生会和社团**会长打电话进行团体聚餐推销7.活动前一天及活动期间在人流量最大的通道(小吃街或校门口)派发传单，负责向消费者传递活动的第一手信息。要求：形象、气质佳，着装整洁，并配有本农家乐明显标志。(建议统一服装)

　　五、营销主题

　　传承传统淳朴文化，感受农庄美味特色副标题"果园新村端午狂欢期待您的参与"

　　六、促销产品：

　　本农家乐特色文化与美食

　　七、具体营销活动：

　　方式：

　　①进行饮食产品打折刺激消费

　　②本活动以粽子为主打促销产品，以及xx地方特色端午美食，进行不同食品搭配销售、节日礼包赠送等。

　　2、推出端午节团圆餐，凡以团体(4人以上)为单位的消费者均可享折优惠。

　　3、给中国民航飞行学院学生节日的问候，凡在校中国民航飞行学院大学生均可凭学生证、考试证、身份证等有效证件领取节日礼包一份(xx地区端午特色食品、端午彩绳、)。

　　4、重现传统端午文化，从起源、发展、变迁、现状等方面进行现场解说，并包含趣味答题互动环节，答对者可获的节日礼包一份。

　　八、活动文化氛围营造操作：

　　插艾、插菖蒲、插柳条、戴彩绳、活动点可进行悬挂菖蒲、艾草，洒雄黄酒等活动，插彩旗等用于吸引消费者驻足观望并烘托主题活动氛围;、在活动地点醒目处放置主题背景及内容说明物料等活动面积至少保证50*米以上。

　　为加强活动的吸引力和现场的气氛，可同时在活动场地举办歌舞表演或当地老百姓喜欢的特色娱乐活动。在搞这些活动时，准备工作一定要做好，现场布置、主持人的`挑选，娱乐活动内容的选择都要细致，周到。

　　九、人员安排

　　本次活动由本农家乐按照方案自行操作，为保障此次活动的顺利执行，针对活动执行过程中的两个细节，需要指定专人负责：

　　1、单页派发人员活动期间每天在营业时间于活动场地人流量最大的通道派发传单，负责向消费者传递活动的第一手信息，要求：形象、气质佳，着装整洁，并配有本农家乐明显标志。(建议统一服装)

　　2、大赛活动管理人员：

　　为保证活动有序进行，必须指定专人对比赛材料、奖券、奖品进行管理，避免发生不必要的纠纷，影响到品牌形象。

　　餐厅营销活动方案 10

　　第一部分 观点提炼

　　1、明确活动目的.

　　通过对该西餐厅的经营状况分析，周边环境分析等，首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。

　　而据普遍行业情形分析，节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门，而对于中高档定位的西餐厅，我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主)，通过活动主题的包装及提前宣传，营造该餐厅很好的形象与消费氛围，借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。

　　2、观点提炼

　　吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键，不论该事件落实成什么形式的活动，都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方，都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少，抓住目标受众群体最重要。

　　第二部分 策略导入

　　1、西餐厅目标受众群分析

　　考虑三个问题，谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?

　　中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地，除了消费餐点本身之外，消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外，更注重精神上的享受。

　　根据七夕节日营销背景，我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;

　　他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外，也注重环境、氛围、文化等附加值因素;

　　他们的消费期望是：餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?

　　2、如何吸引他们?

　　七夕是“中国的情人节”，因为节日的定位使它具备文化性，如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求，具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。

　　3、营销活动差异化亮点

　　环境氛围亮点：以著名“七夕香桥会“文化风俗对西餐厅进行环境氛围的包装，使其具备独特、创意、文化、格调。

　　活动主题亮点：

　　针对20-40岁的单身顾客，以“忽然遇见你“为主题，举办七夕单身派对。以“完美邂逅，扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头，在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体，带动餐厅销售。

　　针对20-40岁的情侣，以“浪漫回味年”为主题，举办七夕情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机，吸引目标群体的来店消费。

　　4、传播规划

　　8.10-8.16 前期活动宣传海报的纷发，区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。

　　8.16 七夕当天NP广告活动造势宣传。

　　8.14-8.16 活动期间消费代金券纷发。

　　5、西餐厅的盈利在哪里?

　　①、以七夕活动期间的消费代金券形式，持续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅七夕当天销量，更保证其周期性的高销售量。

　　②、以主题活动提高来店销售量。

　　③、以七夕活动的'影响力、话题性迅速提高该西餐厅的知名度及品牌形象。

　　第三部分 活动规划

　　1、活动主题：穿越七夕夜遇见更美的你

　　主题诠释：西餐厅、情人节、有品位的男男女女，这似乎是三个天生就联系紧密的角色，而作为中高档西餐厅的七夕营销活动，既要有实际可观的让利促销，也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。

　　此次活动的主题概念以“打破传统生活，制造浪漫惊喜”为出发点，迎合了白领们对*凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此拟定 “穿越七夕夜寻找更美的你”的主题，其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素，其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头，从而达到引起消费者关注的目的，具备顺口、文化、利于传播的特点。

　　2、活动时间：20xx年8.14日-8.16日

　　3、活动地点：暂定于西餐厅内外

　　4、活动定位及调性

　　调性： 格调 文化 时尚 广泛

　　定位：一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性，针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。

　　5、活动形式

　　8.14日-8.15日 消费达XX金额，返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。

　　8.16日 七夕夜晚主题活动→引爆全场，制造新闻话题，扩大知名度。

　　6、活动内容

　　以七夕当天主题活动为主线，前期返券让利促销为辅助，举行为期三天的“穿越七夕夜寻找更美的你”主题营销活动，针对8.16日当天，举办“忽然遇见你”单身交友派对，及“浪漫回味年”情侣交友派对。

　　20-40岁单身群体——“穿越七夕夜.忽然遇见你”大型单身交友派对：

　　凡是单身人群均可参加8.16日XX西餐厅举办的城市大型单身交友派对，以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节，为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的*台与空间。

　　凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)

　　20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侣主题派对：

　　只要你身边有伴侣，均可参加8.16日XX餐厅举办的情侣主题派对，凡是夫妻、情侣在七夕当天到西餐厅消费，均可获得餐饮5折优惠，凡是8.16日为结婚纪念日的顾客，只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事，则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。

　　7、现场氛围打造

　　A、餐厅外围布置

　　①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

　　在西餐厅入口处创意设计大型七夕鹊桥门头，借传统七夕香桥会的文化*俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。

　　②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题

　　结合七夕鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该西餐厅口碑宣传的有效途径。

　　③、古香古色宣传立柱→点明活动主题

　　摒弃传统的中华立柱，根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上“穿越七夕夜遇见更美的你”活动主题口号，起到活动宣传及氛围营造的作用。

　　B、大厅环境氛围布置

　　①、七夕中式灯笼布置

　　在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。

　　②、造型宣传吊旗布置

　　按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。

　　③、摄影照片领取台造型布置

　　根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台)，对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、X展架等。

　　④、分区舞台造型布置

　　根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。

　　⑤、光影艺术设备布置

　　根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。

　　8、七夕当天活动安排及流程

　　A、(单身区)

　　七夕夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入，在西餐厅入口的鹊桥造型门头处，进行摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该西餐厅特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

　　享特色文艺盛宴——在七夕主题活动当天，安插与餐厅文化相融的文艺表演，迅速提高活动参与者的积极性。

　　7分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节，以“7分钟浪漫心跳”为名，借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托，所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”，此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。

　　七夕夜完美遇见——活动中15分钟的悠扬音乐表演，为整个活动烘托气氛。

　　《活动流程表》

　　阶段主题 时间 内容安排

　　七夕夜美丽留影 17：30-18：30(具体时间安排可根据当地实际情况适当调整) 由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场，餐厅入口鹊桥造型处，由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念，以求迅速聚集人气。

　　享特色文艺盛宴 18：30-18：40 主持人开场，介绍活动主要内容及促销优惠，(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)

　　18：40-18：45 三至四人舞蹈开场(具体节目单根据当地实情调试)

　　18：45-18：50 独唱+伴舞

　　7分钟浪漫心跳

　　18：50-18：55 主持人串词，进入“交友找伴”环节。

　　18：55-19：02 7分钟浪漫心跳环节，餐厅渐暗，四周出现闪烁绚丽的光影艺术效果，营造整个餐厅优雅、神秘的气氛，在场顾客抽取式写下期望交友的坐号数字。

　　19：02-19：10 主持人统计在场顾客交友数字的配对情况，公布交友结果。(追光跟随打向交友成功的成对顾客营造活动氛围)

　　七夕夜完美遇见

　　19：10-19：20 现场悠扬音乐演奏，交友成功顾客现场交流

　　19：20-19：25 主持人串词，统计交友成功顾客数量(餐厅工作人员根据数据确认活动折扣金额)

　　19：25-19：30以后 结束离场，顾客在照片领取处领取照片，工作人员登记顾客信息，以备建立客户档案。

　　B、情侣区

　　七夕夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入，在西餐厅入口的鹊桥造型门头处，为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该西餐厅特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

　　寻5个完美爱情——全城寻找5对在七夕当天结婚的情侣，在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事，更能免费享受西餐厅特别提供的七夕完美情侣套餐，此环节作为情侣派对的主力环节。

　　七夕夜浪漫回味——活动当天只要是情侣，只要你有伴侣，到该西餐厅消费均可获得5折优惠，凡在七夕当天结婚的情侣均可免费享受由西餐厅提供的完美情侣套餐，浪漫结婚纪念日，有完美的爱情故事，更有分享与祝福。

　　《活动流程表》

　　阶段主题 时间 内容安排

　　七夕夜浪漫留影 17：30-18：30 由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场，餐厅入口鹊桥造型处，由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念，以求迅速聚集人气。

　　寻5个完美爱情

　　18：30-18：40 主持人开场，介绍活动主要内容及促销优惠，(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)

　　18：45-18：45 歌舞表演((具体节目单根据当地实情调试)

　　18：45-18：50 主持人串词，进入“寻找5对七夕情侣，讲述5个浪漫爱情”环节。

　　七夕夜浪漫回味

　　18：50-19：05 主持人串词

　　19：05-19：30 现场悠扬音乐演奏，结束离场，顾客在照片领取处领取照片，工作人员登记顾客信息，以备建立客户档案。

　　9、媒体宣传

　　海报宣传主题：“穿越七夕夜遇见更美的你”

　　宣传文案：“*惯了忙碌的你，是否想找一处静谧的地方放松心情?单身的你是否在想何时才能遇见完美的另一半?*惯了*凡的生活，你是否也想在七夕收获一些惊喜?是优雅淑女?还是浪漫才子?来XX餐厅，邂逅属于你的爱情(讲述你的完美爱情)”。(具体广告表现需根据西餐厅实际详情策划设计)

　　餐厅营销活动方案 11

　　第一部分 观点提炼

　　1、明确活动目的.

　　通过对该西餐厅的经营状况分析，周边环境分析等，首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。

　　而据普遍行业情形分析，节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门，而对于中高档定位的西餐厅，我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主)，通过活动主题的包装及提前宣传，营造该餐厅很好的形象与消费氛围，借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。

　　2、观点提炼

　　吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键，不论该事件落实成什么形式的活动，都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方，都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少，抓住目标受众群体最重要。

　　第二部分 策略导入

　　1、西餐厅目标受众群分析

　　考虑三个问题，谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?

　　中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地，除了消费餐点本身之外，消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外，更注重精神上的享受。

　　根据七夕节日营销背景，我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;

　　他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外，也注重环境、氛围、文化等附加值因素;

　　他们的.消费期望是：餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?

　　2、如何吸引他们?

　　七夕是“中国的情人节”，因为节日的定位使它具备文化性，如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求，具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。

　　3、营销活动差异化亮点

　　环境氛围亮点：以著名“七夕香桥会“文化风俗对西餐厅进行环境氛围的包装，使其具备独特、创意、文化、格调。

　　活动主题亮点：

　　针对20-40岁的单身顾客，以“忽然遇见你“为主题，举办七夕单身派对。以“完美邂逅，扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头，在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体，带动餐厅销售。

　　针对20-40岁的情侣，以“浪漫回味年”为主题，举办七夕情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机，吸引目标群体的来店消费。

　　4、传播规划

　　8.10-8.16 前期活动宣传海报的纷发，区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。

　　8.16 七夕当天NP广告活动造势宣传。

　　8.14-8.16 活动期间消费代金券纷发。

　　5、西餐厅的盈利在哪里?

　　①、以七夕活动期间的消费代金券形式，持续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅七夕当天销量，更保证其周期性的高销售量。

　　②、以主题活动提高来店销售量。

　　③、以七夕活动的影响力、话题性迅速提高该西餐厅的知名度及品牌形象。

　　第三部分 活动规划

　　1、活动主题：穿越七夕夜遇见更美的你

　　主题诠释：西餐厅、情人节、有品位的男男女女，这似乎是三个天生就联系紧密的角色，而作为中高档西餐厅的七夕营销活动，既要有实际可观的让利促销，也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。

　　此次活动的主题概念以“打破传统生活，制造浪漫惊喜”为出发点，迎合了白领们对*凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此拟定 “穿越七夕夜寻找更美的你”的主题，其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素，其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头，从而达到引起消费者关注的目的，具备顺口、文化、利于传播的特点。

　　2、活动时间：20xx年8.14日-8.16日

　　3、活动地点：暂定于西餐厅内外

　　4、活动定位及调性

　　调性： 格调 文化 时尚 广泛

　　定位：一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性，针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。

　　5、活动形式

　　8.14日-8.15日 消费达XX金额，返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。

　　8.16日 七夕夜晚主题活动→引爆全场，制造新闻话题，扩大知名度。

　　6、活动内容

　　以七夕当天主题活动为主线，前期返券让利促销为辅助，举行为期三天的“穿越七夕夜寻找更美的你”主题营销活动，针对8.16日当天，举办“忽然遇见你”单身交友派对，及“浪漫回味年”情侣交友派对。

　　20-40岁单身群体——“穿越七夕夜.忽然遇见你”大型单身交友派对：

　　凡是单身人群均可参加8.16日XX西餐厅举办的城市大型单身交友派对，以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节，为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的*台与空间。

　　凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)

　　20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侣主题派对：

　　只要你身边有伴侣，均可参加8.16日XX餐厅举办的情侣主题派对，凡是夫妻、情侣在七夕当天到西餐厅消费，均可获得餐饮5折优惠，凡是8.16日为结婚纪念日的顾客，只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事，则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。

　　7、现场氛围打造

　　A、餐厅外围布置

　　①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

　　在西餐厅入口处创意设计大型七夕鹊桥门头，借传统七夕香桥会的文化*俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。

　　②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题

　　结合七夕鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该西餐厅口碑宣传的有效途径。

　　③、古香古色宣传立柱→点明活动主题

　　摒弃传统的中华立柱，根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上“穿越七夕夜遇见更美的你”活动主题口号，起到活动宣传及氛围营造的作用。

　　B、大厅环境氛围布置

　　①、七夕中式灯笼布置

　　在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。

　　②、造型宣传吊旗布置

　　按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。

　　③、摄影照片领取台造型布置

　　根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台)，对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、X展架等。

　　④、分区舞台造型布置

　　根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。

　　⑤、光影艺术设备布置

　　根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。

　　8、七夕当天活动安排及流程

　　A、(单身区)

　　七夕夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入，在西餐厅入口的鹊桥造型门头处，进行摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该西餐厅特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

　　享特色文艺盛宴——在七夕主题活动当天，安插与餐厅文化相融的文艺表演，迅速提高活动参与者的积极性。

　　7分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节，以“7分钟浪漫心跳”为名，借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托，所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”，此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。

　　七夕夜完美遇见——活动中15分钟的悠扬音乐表演，为整个活动烘托气氛。

　　《活动流程表》

　　阶段主题 时间 内容安排

　　七夕夜美丽留影 17：30-18：30(具体时间安排可根据当地实际情况适当调整) 由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场，餐厅入口鹊桥造型处，由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念，以求迅速聚集人气。

　　享特色文艺盛宴 18：30-18：40 主持人开场，介绍活动主要内容及促销优惠，(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)

　　18：40-18：45 三至四人舞蹈开场(具体节目单根据当地实情调试)

　　18：45-18：50 独唱+伴舞

　　7分钟浪漫心跳

　　18：50-18：55 主持人串词，进入“交友找伴”环节。

　　18：55-19：02 7分钟浪漫心跳环节，餐厅渐暗，四周出现闪烁绚丽的光影艺术效果，营造整个餐厅优雅、神秘的气氛，在场顾客抽取式写下期望交友的坐号数字。

　　19：02-19：10 主持人统计在场顾客交友数字的配对情况，公布交友结果。(追光跟随打向交友成功的成对顾客营造活动氛围)

　　七夕夜完美遇见

　　19：10-19：20 现场悠扬音乐演奏，交友成功顾客现场交流

　　19：20-19：25 主持人串词，统计交友成功顾客数量(餐厅工作人员根据数据确认活动折扣金额)

　　19：25-19：30以后 结束离场，顾客在照片领取处领取照片，工作人员登记顾客信息，以备建立客户档案。

　　B、情侣区

　　七夕夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入，在西餐厅入口的鹊桥造型门头处，为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该西餐厅特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

　　寻5个完美爱情——全城寻找5对在七夕当天结婚的情侣，在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事，更能免费享受西餐厅特别提供的七夕完美情侣套餐，此环节作为情侣派对的主力环节。

　　七夕夜浪漫回味——活动当天只要是情侣，只要你有伴侣，到该西餐厅消费均可获得5折优惠，凡在七夕当天结婚的情侣均可免费享受由西餐厅提供的完美情侣套餐，浪漫结婚纪念日，有完美的爱情故事，更有分享与祝福。

　　《活动流程表》

　　阶段主题 时间 内容安排

　　七夕夜浪漫留影 17：30-18：30 由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场，餐厅入口鹊桥造型处，由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念，以求迅速聚集人气。

　　寻5个完美爱情

　　18：30-18：40 主持人开场，介绍活动主要内容及促销优惠，(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)

　　18：45-18：45 歌舞表演((具体节目单根据当地实情调试)

　　18：45-18：50 主持人串词，进入“寻找5对七夕情侣，讲述5个浪漫爱情”环节。

　　七夕夜浪漫回味

　　18：50-19：05 主持人串词

　　19：05-19：30 现场悠扬音乐演奏，结束离场，顾客在照片领取处领取照片，工作人员登记顾客信息，以备建立客户档案。

　　9、媒体宣传

　　海报宣传主题：“穿越七夕夜遇见更美的你”

　　宣传文案：“*惯了忙碌的你，是否想找一处静谧的地方放松心情?单身的你是否在想何时才能遇见完美的另一半?*惯了*凡的生活，你是否也想在七夕收获一些惊喜?是优雅淑女?还是浪漫才子?来XX餐厅，邂逅属于你的爱情(讲述你的完美爱情)”。(具体广告表现需根据西餐厅实际详情策划设计)

　　餐厅营销活动方案 12

　　活动主题：我光棍，我快乐

　　活动口号：让光棍节见鬼去吧

　　活动目的：提升餐厅营业额，提升餐厅知名度

　　活动地点：大厅

　　活动时间：20xx年11月11日

　　活动背景：今年的光棍节也格外引人关注，社会上越来越多的光棍们，想摆*光棍的'生活状态，因为我们餐厅推出光棍节活动满足光棍们的需求，避免下一个光棍节的光棍。

　　活动内容：

　　1、活动当晚两人男女通行，免费一个。最低消费需要150元。时间在当天7点至23点

　　2、凭埋单收据，参与大转盘，(奖品设计有玫瑰花、公仔、精美小礼品)

　　活动宣传：

　　1、一楼大门口大型海报一张、店内K展架3幅、电梯小海报4张;

　　2、策划部市场单位X展架13幅、不同规格海报3张

　　宣传内容：(短信、展架、网页)

　　让光棍节见鬼去吧，两人男女行，一人免单。

　　快快行动吧，在花容酒楼告别你的单身!

　　11.11光棍节，给单身的你找寻另一“半”的机会!

　　餐厅营销活动方案 13

　　中秋节将至，思国思乡思亲人缠绕心间。但是每一个远离家乡的人啊，明月的光辉不分界限，每一个人都能感受到它的抚慰，正如祖国对她人民的关怀，母亲对她儿女的抚慰，不会因远隔重洋而忽略，不会被万水千山而阻隔，正所谓“千里共婵娟”。20xx年9月22日是一年月中秋中秋节，是中国的一个古老节日。也许现在还会有人问为什么把八月十五称为中秋节呢?最为简单的解释就是八月十五这一天是在秋季的正中，所以为中秋节。中秋节的特色是赏月、吃月饼和提灯笼。

　　中秋节和农历新年一样，是一个家人大团圆的家人。中秋之夜，月亮最圆、最亮，月色也最皎美。家家户户把瓜果、月饼等食物，摆在院中的桌子上，一家人一面赏月一面吃月饼，正是“天上一轮才捧出，人间万姓仰头看”，这是多么美好的图景。在中秋节到来之际，我专门以中秋为主题构思出一些促销主题：

　　一、“把月亮带回家”

　　活动期间，消费满100元，送一个挂有月亮的钥匙扣，月亮钥匙扣形状多样，制作精致，上面刻有一些祝福语：如中秋快乐、祝美满、*安、快乐等话语以及一些描写中秋节和月亮的诗歌词句。

　　操作说明：

　　1.钥匙扣由商场定做，根据餐厅销售额确定订做数量，每个钥匙扣定做成本控制在一元以内。

　　2.在钥匙扣上刻上餐厅名称，也可以跟祝福语结合起来，如“_餐厅祝您中秋节快乐”。

　　3.凭购物小票到餐厅指定处领取，100元一个，200两个，依次类推。领取后在小票上盖章。

　　二、随机抽奖活动

　　当顾客买单结账之后，收银员就可以告诉顾客到指定的位置抽奖，顾客只需将账单交给指定人员，顾客就有一次随机抽奖的机会，抽奖的奖品可以是：“今天饮料全免费”，“今天免费送一份__菜”其他纸条可能是“下次带一个客人来只收一份钱”，“你今天的甜点免费”等等优惠。大家可以根据餐厅的'具体情况来进行设置奖项。

　　操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作，在此不详细述说。

　　三、给中秋套餐给予特别折扣

　　餐馆为了推广和制造中秋就餐气氛所推出的中秋套餐新品种，同时为了吸引更多的顾客点餐，我们可以给中秋套餐给予特别的折扣。其中的内容大家做好详细策划才行，在此不详细述说，只是一个主题活动参考意见。

　　操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作，在此不详细述说。

　　四、顾客演讲中秋之夜

　　在顾客就餐时，餐厅可以告诉客人：“谁愿意上台来，用30秒或40秒种作一个短暂演讲”。获得大家鼓掌最热烈者，今天的餐费免单。

　　操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作，在此不详细述说。

　　五、特殊客人优惠活动

　　餐厅对重要客人发给VIP卡或者今晚是特别指定第几位客人，如：在VIP卡号为922位是最重要的客人，有特别的服务和优惠。

　　操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作，在此不详细述说。

　　后面四项主题营销方案策划主题就没有具体说明操作内容了，大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作，在此不详细述说。中秋节餐饮酒店营销方案策划主题大家可以借鉴，也可以根据这里的点子，自己想到一些好的点子，离中秋还有一个多月的时间，大家还有时间慢慢详细策划。

　　餐厅营销活动方案 14

　　一：活动背景

　　冬至包饺子是中国许多地方的传统*俗，新一届社联人不知不觉地走过了风风雨雨的半年，在这半年来我们一起经历了多项活动。终于冬至到来了，我们社联一家人轻松坐下来感受这寒冬里的温暖的时候到了。

　　二：活动目的

　　希望能通过这个活动，让我们累了一学期的社联人在这严寒的冬天感觉到一丝的温暖。同时借此来促进社联人之间的交流，增进同学们之间的友谊，增强社联的凝聚力，进一步培养同学们团结协作的精神。

　　三：活动主题：

　　冬至—我们在一起

　　四：活动对象：

　　新校区社团联合会全体成员。

　　五：活动时间：

　　20xx年12月21日晚上6：30—8：30。

　　六：活动地点：

　　外联部负责联系餐厅或小饭馆。

　　七：活动内容

　　（1）包饺子（2）包饺子比赛（3）吃饺子

　　八：活动流程

　　<1>活动前期

　　1）由各部门负责把自己位置上的杂物清理干净。

　　2）当场地干净后由纪检部验收后各部离场。

　　3）由外联部把场地交还。

　　九：注意事项

　　1）在比赛的过程中各部人员注意现场秩序和安全。（由各部部长负责）

　　2）包饺子过程中所有人员不得有过于的打闹，不得随处乱撒面粉，不得浪费食品等。

　　3）如有擀面棒不够的情况，由组织部负责购买不够的擀面棒。

　　4）活动人数较多，地方较小，请所有人员在整个活动过程中注意安全。

　　5）讲究卫生，包饺子前要洗手。

　　6）注意活动准时到场。

　　7）社联所有人在活动中注意保持良好的.形象。

　　8）惩罚有度，规则自定。

　　十：比赛细则

　　1）由每个部派出两名得力人员参加比赛，分别负责擀面皮包饺子，在规定时间内所包的饺子在保质的情况下数量多的组别获胜。获胜的组别其所在部门的全体人员接受奖励。

　　2）**团在比赛前自愿归到某部，并且同时接受该部门的奖励或惩罚。 3）各部裁判员负责其组号的下一个组的比赛，最后一组出的裁判员负责第一组的比赛。

　　餐厅营销活动方案 15

　　一，活动背景

　　传统民俗节日蕴涵着丰富的教育资源和文化内涵，是弘扬和培育中华民族精神的重要文化载体，保护和发展传统民俗节日文化，是传统文化复兴的重要途径和手段。

　　重阳节所传承的饮食文化传统节日是在古老祭祀仪式的基础上发展起来的。出于对神灵的尊崇，在节日到来之前，人们都会根据各种神灵的“嗜好”，为他准备各种各样的'美食，人们在祭祀之后，也会分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代，节日几乎成了人类传承其最优秀之饮食文化的惟一时段。这种情景在享乐主义思潮蔓延的唐宋元明清诸代，表现得尤为明显。所以，无论是初一还是十五，除去其从不间断地传承着古老的精神礼貌外，奢华的仪式背后，还为人类保留下了相当丰富的物质礼貌。重阳糕，菊花酒等独具特点的节日食俗，就是许多成龙配套的宴会佳肴，也无一不是从重阳饭、祭神、祭祖等大型祭奠食谱的基础上发展起来的。保护传统节日饮食，就是保护传统饮食文化精华。

　　二，活动目的

　　为了唤醒人们对我国传统节日的保护意识，进一步让顾客们对我们民族博大精深的美食文化感兴趣。传统的节日文化是一个民族的东西，是一个民族共同创造的共同享受的一种文化，这种文化会自然构成一个民族的凝聚力在里面，再有附加其上的审美情感、趣味，它的精神影响力是巨大的。中国人之所以为中国人就是因为有这些东西来包装着我们。所以，特策划此活动。丰富我酒店美食文化生活，为广大顾客供给一套高品位的重阳节文化美食大餐。

　　三、活动主题

　　品菊花糕、饮菊花酒、制茱萸佩、美食达人

　　四，美食节活动构思

　　（一）组织机构

　　主办单位：xx大酒店

　　承办单位：xx大酒店

　　协办单位：xx生鲜市场

　　特邀嘉宾：xx教师、xx教师

　　参与群体：所有顾客

　　（二）主题活动构思

　　1、确定该次美食节特色定位

　　2、简单而隆重的开幕式

　　3、本次活动“美食使者”评选

　　为推动我们餐饮酒店服务人员的素质，在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的团队推举1名佳丽，参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会，进行推介。美食节期间，在各参与团队中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。

　　4、活动期间的菜品，可供顾客们免费食用。

　　5、闭幕式

　　五、经费来源

　　本次活动由xx大酒店全力赞助

　　六、宣传形式

　　重点推广重阳节美食文化、展示美食品种和知名美食。分阶段在酒店内各大媒体上刊登广告，专题报道；在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等；编印美食节宣传单向游人及有关社团免费发放；在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。

　　七、活动时间、地点

　　活动时间：20xx年xx月xx日8：00——13：00

　　活动地点：xx大酒店户外广场

　　餐厅营销活动方案 16

　　六一国际儿童节儿童是重要的消费群体，在儿童身上有很大的消费潜力，父母的很多消费都是围绕儿童展开，因此，我们要借助六一进行促销活动，让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日，充分的调动起消费者的积极性，吸引更多的家庭来x餐饮消费。经管理公司研究决定，拟儿童节活动策划方案如下：

　　一、活动目的

　　1、丰富节日的欢乐氛围，刺激亲情消费;

　　2、增加企业在消费者心目中的美誉度，培养潜在客户群，增加营业创收。

　　二、活动时间

　　6月x日——6月x日

　　三、活动主题

　　六一欢乐童年，尽在x餐饮

　　四、活动地点

　　x美食城、x美食海鲜城、x美食海鲜广场、x春天餐厅。

　　五、场景布置

　　1、各店大门用缤纷多彩的.气球就行装饰，以体现欢乐缤纷的气氛;

　　2、大厅柱子也适当的用气球进行点缀，让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。

　　六、活动内容

　　1、厨政部在儿童节当天推出几款儿童套餐、亲情套餐，菜品要求新颖，面点部推出几款蛋糕，如心形蛋糕、五颜六色的蛋糕等，从而吸引小朋友的眼球。

　　2、活动期间对来店消费的低龄顾客赠送小蛋糕一个，各店自己准备。口味、大小、样式(动物形、心形、圆形)、材料(奶油、巧克力)由厨政部统一安排(成本不超出x元/个)。

　　3、活动期间到店内消费的客人，单桌消费满x元可获赠免费全家福(寸塑封)一张，各店做好登记，财务备存。

　　4、凡活动期间在店消费的小朋友(x岁以下)可以参加才艺展示活动，各店在六一节当天准备音箱设备，简易舞台等，邀请或小朋友自愿报名，才艺不限，增加店内欢乐气氛，营造最佳消费环境!

　　5、各店悬挂儿童节条幅：六一欢乐童年，x精彩无限!

　　6、企划部统一利用短信*台给客户发送儿童节短信：六一欢乐童年，x精彩无限!x餐饮推出儿童亲子套餐，欢迎来店品尝。六一来店消费的小朋友，还可参加才艺比赛，赶快行动吧!

　　七、宣传事宜

　　1、管理公司企划部统一为各店刻制节日横幅，内容为：六一欢乐童年，x精彩无限!并于x月x日前送至各店;

　　2、管理公司企划部于x月x日统一为各店客户发送六一儿童节活动短信：六一欢乐童年，x精彩无限!x餐饮推出儿童亲子套餐，欢迎来店品尝。六一来店消费的小朋友，还可参加才艺比赛，赶快行动吧!

　　3、各店营业部做好大门口及大厅的节日装饰。

　　八、注意事项

　　1、活动期间店内人员主推儿童节儿童套餐或亲情套餐;

　　2、各店装饰用气球的申购单，要提前上报公司总办。

　　3、活动期间请店内对员工进行相关知识培训，并在客人用餐时主动提示，对用餐儿童应当送上节日祝福;

　　4、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作，增加创收点;

　　5、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。

　　餐厅营销活动方案 17

　　活动主题：我光棍，我快乐

　　活动口号：让光棍节见鬼去吧

　　活动目的：提升餐厅营业额，提升餐厅知名度

　　活动地点：大厅

　　活动时间：20xx年11月11日

　　活动背景：今年的光棍节也格外引人关注，社会上越来越多的光棍们，想摆*光棍的生活状态，因为我们餐厅推出光棍节活动满足光棍们的'需求，避免下一个光棍节的光棍。

　　活动内容：

　　1、活动当晚两人男女通行，免费一个。最低消费需要150元。时间在当天7点至23点

　　2、凭埋单收据，参与大转盘，(奖品设计有玫瑰花、公仔、精美小礼品)

　　活动宣传：

　　1、一楼大门口大型海报一张、店内K展架3幅、电梯小海报4张;

　　2、策划部市场单位X展架13幅、不同规格海报3张

　　宣传内容：(短信、展架、网页)

　　让光棍节见鬼去吧，两人男女行，一人免单。

　　快快行动吧，在花容酒楼告别你的单身!

　　11.11光棍节，给单身的你找寻另一“半”的机会!

　　餐厅营销活动方案 18

　　主题活动内容

　　消费者在20xx年10月1日——20xx年10月8日期间，只要购物满56元即可加1元换取我们精心为消费者准备的15种商品中的任意一件。

　　备注：

　　1、单张小票不累计。

　　2、前场联营、团购、烟草不参加此活动

　　赠品要求：挑选十五种（或十五种以上）商品作为活动商品。要求商品售价在3元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在8个商品以上。

　　气氛布置

　　广场气氛：包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴；

　　社区气氛：社区条幅、社区海报；

　　店内气氛布置：入口展板、活动现场的气氛营造、店内海报、广播稿。

　　活动执行与分工

　　企划部：负责活动宣传、策划、操作及跟进。

　　采购部：负责商品的组织、到位。

　　财务部：负责资金的到位。

　　门店店长：活动操作的总负责人、负责督促各部门的工作。

　　门店店办：负责活动方案的'具体执行与工作协调，负责对整个活动进行统计、分析、总结。

　　门店客服部：负责活动商品发放和统计活动。活动广播、咨询、解释。

　　门店美工：负责店内广告及POP的宣传，活动气氛布置。

　　广告气球：门店前店内悬挂印有店标和广告语的小气球，并在店门口大量派发。增加节日气氛，吸引孩子进入。

　　餐厅营销活动方案 19

　　20xx年农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。

　　中秋节将要来临，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展酒店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此营销策划方案。

　　一、目标市场

　　本酒店的顾客主要是中上层人士和机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

　　二、定价策略

　　1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议使用这种办法）或者直接降低价格的办法。

　　2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。

　　3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费控制在xx元（不含酒水）。

　　4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）。

　　三、营销策略

　　1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠予月饼（价格不需要太高）。

　　2、假如一家人里有一个人的生日是x月xx日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受x折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

　　3、如果手机和固定电话号码尾号是xxx（xx地区以内），可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5—6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

　　4、由于本酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

　　5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。

　　6、活动的时间定于农历x月xx日—xx日。

　　四、推广策略

　　1、在酒店的门口四周、火车站、汽车站放置户外（户外采用喷绘为主，条幅相结合的形式）。

　　2、电视、街道横幅和报纸相结合。

　　3、可以尝试一下手机，群发的重点是原来饭店的老顾客，注重要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。

　　4、网站上做个弹除框或者比较大的FLASH动画或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

　　5、也可采用传单，但传单的质量必须要高。

　　留意：以上的可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。的受众最低要保证xx万人。

　　五、其它相关的'策略

　　保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。

　　六、效果猜测

　　如果推广和相关的服务到位，收入最少是*时收入的x倍以上。

　　七、其它建议

　　1、在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。

　　2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（要害是顾客的名字和手机号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。

　　3、尽快做好酒店的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简朴有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的FLASH动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销（最大的优势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名度。

　　餐厅营销活动方案 20

　　根据酒店工会的活动计划，将在五月份举办“母亲节”感恩活动，感恩母亲是中华民族的优良传统，“乌鸦反哺”的性灵原态，让我们感悟到作为人的重要表证，漂泊在生活的经纬里，总有千丝万缕的母爱情感把我们支撑。具体活动方案如下：

　　一、时间：

　　5月13日(星期天)上午10：30分

　　二、地点：

　　二楼国际会议厅

　　三、主持人：

　　xxx

　　四、悬挂条幅：

　　内容“妈妈，我们爱您!”

　　五、参加人员

　　酒店主管以上及酒店20xx年4月份优秀员工代表的母亲、婆婆、妻子，共计37人。

　　其中：

　　综合部(11人)：xx

　　房务部(6人)：xx

　　餐饮部(10人)：xx

　　营销部(2人)：xx

　　财务部(4人)：xx

　　工程部(4人)：xxx

　　六、活动目的

　　感谢母亲，给了我们生命，感谢母亲，给了我们温暖，在母亲节的节日里，作为延续母亲的后续体，我们要充满激情地为母亲讴歌情怀，弘扬中华传统，进一步宣扬xx“以人为本”，关爱母亲的企业文化。

　　七、活动内容

　　在“母亲节”这个特殊的日子里，为感谢酒店管理人员及优秀员工母亲对xx工作的大力支持，特别邀请优秀员工及管理层的母亲、婆婆、妻子来酒店参加母亲节感恩活动，让亲人们了解酒店的.敬老爱老的酒店文化，加深对酒店工作的理解，提高团队凝聚力，增强员工对酒店的归属感。

　　1、由酒店姜纯锋总经理致辞，感谢各位母亲对酒店工作的大力支持，向嘉宾介绍酒店*期发展情况及愿景规划;

　　2、由餐饮部员工演唱《感恩的心》、房务部员工演唱《妈妈的吻》;

　　3、进行抽奖活动;奖品为：藻泥浴足剂二十盒;皮带17条(账面价值90元/条);

　　4、邀请各位参加“母亲节”的嘉宾及员工至五楼西餐厅用餐，*间请酒店领导及各部经理向各位母亲敬酒。

餐厅营销活动方案实用二十篇扩展阅读

餐厅营销活动方案实用二十篇（扩展1）

——营销活动策划方案实用二十篇

　　营销活动策划方案 1

　　一、活动主题

　　温馨五月情，感恩慈母爱。

　　二、活动时间

　　xx月xx日-xx月xx日。

　　三、活动内容

　　1.实折实扣。

　　xx。

　　2.刷卡再惠。

　　以上商品在享受以上优惠的基础上，刷xx贵宾卡再享xx折优惠。

　　3.情寄母亲，满额赠礼（购物送健康）。

　　xx推出xx活动。活动当天，凡在xx当天实际消费累计满xx元，赠送一张由xx提供的价值xx的xx。

　　4、配合促销辅助活动：

　　“母爱无疆真情专递”——母亲节真情祝语题写活动。

　　活动时间：xx月xx日母亲节当天。

　　凡在xx购物并在题写板上写祝语的`顾客，每人赠送由晶都好时光提供的价值xx元的xx。（礼品有限，赠完为止）

　　营销活动策划方案 2

　　xxxx银行三湘支行是长沙市首家支行，融消费区域优势和客户资源优势于一体，自20xx年xx月xx日成立以来，已经取得了长足的发展，业务量稳步上升，品牌形象不断强化。三湘支行所属区域消费水*普遍较高，引起各家商业银行的纷纷进驻，要在行业中取得地位，在注重品质和服务的同时，还需要与地方展开沟通和交流，做消费者需要的服务。因此，借三湘支行两周年行庆之机，开展一场互动的、感恩回馈的游艺会，是巩固客户忠诚度，吸引潜在客户加入，强化品牌形象的契合点。

　　一：活动目的

　　1.回顾企业历程，增强集体自豪感和荣誉感。

　　2.借助活动进行品牌和产品的宣传，扩大社会影响力。

　　3.对广大客户的一次情感回馈，培养现有客户忠诚度，并吸引潜在客户的加入。

　　4.活跃企业文化氛围，延续企业优良传统。

　　5.加强企业与客户的交流，充分了解消费需求，从而制定更加完善的服务。

　　二：活动时间：

　　20xx年x月x日

　　三：活动地点：

　　xxxx银行三湘支行前坪

　　四：活动主题：

　　春暖两周年真情满三湘

　　五：活动内容：

　　xxxx银行两周年行庆户外游艺会

　　为了增强活动的互动性，充分调动消费者的参与热情，达到预期的目的，本次活动设定以轻松趣味的游戏板块为主，在游戏中充分兼顾xxxx银行企业文化和产品特色。通过不同奖励方式和奖品的设置吸引人气。

　　同时，本次活动加入现场服务环节。通过有奖现场办理业务，真诚邀请消费者在意见簿上提建议等活动，了解消费者需求，强化xxxx银行的服务品牌。

　　1.表演板块

　　开场舞蹈

　　特编舞蹈《东方卡之舞》作为活动开场舞蹈，舞蹈演员手持象征着各种xxxx银行卡的KT板进行舞蹈，通过舞蹈时间吸引眼球，酝酿气氛。

　　感恩舞蹈表演

　　由三湘支行员工特别奉献，排练舞蹈在游艺会现场进行表演，是三湘支行对客户们两年以来的支持和关怀表达感恩，具有特别意义(建议：手语舞我是真的很不错)现场调酒表演

　　活动临*结束时，邀请调酒师进行调酒表演，斟满香槟塔，让员工与现场消费者一起，共庆xxxx银行三湘支行两周年生日快乐。

　　2.游戏板块：

　　抢答游戏

　　舞蹈结束后，演员手中的KT板集中到主持人手中进行第一个问答游戏：针对手中每张不同的卡设定相关问题进行抢答，送出第一批盖章兑奖凭证(即游艺盖章资料)。投球游戏情满三湘

　　在银行前坪设立背景板，图案背景为长沙市网格地图，上面依据xxxx银行网点分布情况，设立5块可翻动的KT板，KT板用xxxx各种产品构成，其余大部分空白网格不可翻动。邀请参与者进行投球游戏，将手中的皮球每投进银行网点的空格内一次即可获得盖章兑奖凭证一张，每人三次投球机会。表现的`是xxxx银行回馈客户，客户投入xxxx的意义。记忆游戏欢乐寻宝

　　由工作人员先展示xxxx各种银行卡，并提示观众记忆，1分钟后将卡收起。然后依据每张卡提问，观众要在一堆KT板卡样中选出对应的一张，例如(提问：东方借记卡?观众就挑选出相应的一张)，每挑中一张可得盖章兑奖凭证一枚，每人三次机会，30秒。

　　xxxx飞行棋

　　飞行棋是一种大众的游戏，在这里与xxxx的各种产品和业务相结合。由一根长绳子构成路线图，在路线图上分别以xxxx各种产品和业务命名点，中间部分点划为水池、高山等，依据飞行棋的玩法，掷骰子决定行进步伐。每次由5-8名观众同时游戏，每到一个产品点则取走地上的产品标志，最终取得标志最多的为第一名，先到达终点的为第二名，分别获得三枚和两枚盖章兑奖凭证。

　　幸运触摸

　　现场设立一个背景板，中间是xxxx三湘支行的照片标志，消费者手拿象征东方卡的KT板，蒙上双眼，原地转三个圈后，要将手中的KT板贴到背景板上三湘支行上，完成任务的可以得一枚盖章兑奖凭证。

　　客户抽奖

　　xxxx东方卡的客户，填写资料进行抽奖，资料上半部分为活动宣传和游艺盖章处，下半部分为填写卡号和电话号码，以作为抽奖凭证。

　　注：现场应准备糖果若干，不断发给现场的儿童，在吸引儿童的同时引起家长的关注，从而保持现场人气。

　　3.服务板块

　　现场办卡申请

　　在活动中开辟半小时，xxxx银行对信用卡进行推介，并邀请消费者现场填写信用卡申请

　　资料，对每位完成资料填写的消费者，发放三枚盖章兑奖凭证。

　　现场业务受理

　　在活动时间内，营业厅同时对外开放，现场接受存款和开卡业务办理。凡存款额度1000元以上赠送4.5L金龙鱼油一瓶，限量20瓶;500到1000元赠送2L金龙鱼油一瓶，限量40瓶，其余不限额度，均可获盖章兑奖凭证三枚。

　　现场建议聆听

　　拿出银行内准备的客户意见簿，真诚邀请消费者在上面发表自己的看法，通过工作意见

　　和建议的收集，建立完善的服务标准，巩固品牌形象。

　　4.奖励板块

　　奖励规则

　　1.确定盖章兑奖凭证，即盖有xxxx银行活动章的印刷品，用于活动过程中发放。

　　2.参与游戏获得胜利的消费者和参与现场信用卡申请的客户均可获得盖章兑奖凭证

　　3.活动中和活动结束后，消费者均可凭凭证数目兑换相应礼品，凭证由活动组收回。

　　4.确定凭证数目与兑奖等级，提前公示告知，xxxx银行三湘支行对本活动享有法律范围内的最终解释权。

　　奖品设置

　　1.盖章兑奖凭证集齐3个可换取精美小礼品一份，每5个可换取精美玩具一个，每10个可获得2L金龙鱼油一瓶，并可参加幸运抽奖。

　　2.xxxx东方卡的客户，填写资料后可直接参与幸运抽奖，并获得盖章兑奖凭证一个。

　　3.幸运抽奖设一等奖一名，奖励价值888元礼品;二等奖二名，奖励价值488元礼品;三

　　等奖三名，各奖价值188元礼品;幸运奖5名，各奖4.5L金龙鱼油一瓶。

　　六：活动流程

　　x月x日19：3021：00

　　19：30--19：35开场舞蹈《东方卡之舞》

　　19：35--19：40领导致辞，并宣布游艺会正式开始

　　19：40--19：50现场提问环节，针对xxxx银行的各种银行卡设定问题，进行抢答。19：50---20：30游戏时间

　　20：00--20：30现场填写信用卡申请资料，游戏继续进行

　　20：30--20：35xxxx银行舞蹈表演(建议：手语舞我是真的很不错)

　　20：35-21：05游戏时间

　　21：05--21：15消费者现场题写意见簿

　　21：15-21：20幸运抽奖

　　21：20-21：25调酒表演、香槟塔助兴。

　　21：25-21：30活动结束、游戏最后兑奖时间。

　　注：在整个活动过程中，三湘支行始终接受业务办理，并对符合奖励要求的当场奖励。

　　营销活动策划方案 3

　　联盟发起：x网家居频道

　　合作媒体：x网、x电视台、移动电视、x交通台

　　联盟目的：

　　x网作为x本土影响力的地产家居网络媒体，在x的购房人群中具有当之无愧的第一话语权。*五年的发展，奠定了数量巨大的群众基础，同时也是x本土拥有最多开发商资源的网络媒体。

　　如何为已购房或已交房的业主提供更深入的服务，如何能够为业主提供更多资源，同时为商家整合零散资源，是我们接下来的发展方向。

　　针对这一现状，x网家居频道发起x建材联盟，通过x网已有资源，整合更多资源，通过线上、线下各种咨讯、活动，及整体网络媒体营销方案，切合市场发展和消费者需求，打造x、最有效的网络*台。

　　加入联盟标准：

　　1、x本土建材、家居、家具品牌商家。诚信经营，良好的.消费者口碑。有意拓展现有业务，具有一定的网络推广、营销意识，可配合建材联盟的推广、活动，真诚面对消费者推出有效的活动配合方案。

　　2、本联盟各品类建材暂只接受一个品牌参与。本联盟协议一年一签，不接受短期参与。

　　联盟发展规划：

　　一、网络整体营销解决方案：

　　1、x网家居频道首页广告位12个月。

　　2、量身定做介绍甲方公司的专题页面。

　　3、x网家居频道首页头条新闻6篇。（可配合甲方活动发布信息）

　　4、二篇视频专访。（探店、样板房）

　　5、一篇建材评测：结合贵公司的产品特性制作产品评测专题（图文）。

　　6、x论坛“家居装饰”版块高亮置顶帖，可在置顶帖内发布商家信息。

　　7、授权注册论坛账号，并使用贵公司的商标logo作为签名头像，该账号可在“家居装饰”版块内发布非广告内容。

　　8、开通x网网络店铺，协助建设网络店铺。

　　9、根据品牌营销推广需要，推送6次论坛内容到x网首页展示。

　　10、x网家装地图广告位，x网家装地图认证商家。

　　二、线下关联营销解决方案：

　　1、共享x网、x网所有用户资源，共享x网业主资源，付费使用x网短信*台。

　　2、优先参与x网公益活动。

　　三、20x全年活动营销规划

　　1、联盟整体参与x网《家装课堂》活动。本活动与开发商交房周期同步，20xx年3月、6月、9月、12月各举办一期。由x网整合业主资源，联合开发商和家装联盟共同举办。

　　2、20xx年元旦、315、五一、十一、四大热门节点，联合建材联盟成员，由x网策划组织建材促销活动。

　　3、x网家装日记大赛活动支持品牌，日记大赛活动全程建材家居品牌合作。

　　四、增值服务

　　1、x装修手册内页*面广告首选合作商家。（随看房、交房活动发放）

　　2、x网“家装无敌券”套票首选合作商家。（随看房、交房活动发放）

　　五、整体报价

　　本方案为整体打包服务内容，不进行单项服务增减。

　　整体报价视选择网站广告位而不同。

　　注：本报价不包含现场活动经费及其它增值服务成本费用。上述费用视情况单独报价。x网家居频道通栏广告位：5.5万元/年x网家居频道1/2通栏广告位：4.5万元/年。

　　建材营销活动策划方案相关文章：

　　营销活动策划方案 4

　　一、活动主题：

　　华夏民族夏日服装展示活动

　　二、活动目的：

　　1、通过该活动进一部激发民族创新意识，响应国家’’建设创新型国家”的号召。

　　2、推动我国服装业自主创新意识的形成与发展，增强我国服装的自主设计能力，宣传并打造我国品牌服装，转变我国服装业的增长方式。

　　3、继承并发展我国的服装文化，推动我国民族文化的振兴。

　　4、丰富校园文化活动，为海大学生创造一个锻炼自我能力展现自我才能的*台。

　　5、打造中国民族企业中纺基团公司的品牌形象，让中纺集团公司早日走向世界。

　　6、锻炼公关六组学生的公关交际、公关策划、公关组织能力，增强六组这个组织的名誉度与美誉度，为六组学生的发展创造一个优越的环境。

　　三、活动时间：

　　1、初步准备阶段：9月10日—9月30日

　　2、正式进行阶段：10月2日—10月4日

　　3、活动闭幕阶段：10月5日

　　四、活动地点：

　　海南大学第一田劲场

　　五、活动组织单位：

　　公关六组

　　六、活动协办单位：

　　海口市电视台，海南大学艺术学院，海南大学记者站，海南大学形象与礼仪协会。

　　七、初步准备阶段：

　　1、时间：9月10日—9月30日

　　2、组织人员安排：

　　江姗：项目经理，作为此次活动总负责人，领导全局，安排主要工作，协调人际系，并与李强主管商议确定评委人选。

　　袁超：负责财务安排，编写财务预算

　　邓梅君：负责参与设计同学的报名，作品的收集，以及联系中纺集团公司海南分公司设计部制作参展学生的设计方案。

　　文思：负责联系海口市电视台海南大学记者站，做好活动各方面的宣传工作。

　　刘晓琴：负责活动所需物品的准备，做好活动期间的后勤工作，最后进行参赛作品的成绩汇总。

　　萧譍铭：负责联系海南大学艺术学院与海南大学形象与礼仪协会，做好活动期间各项节目的设计、准备与排练。

　　袁博：负责活动期间会场的设计与布置工作，购买相关奖品与道具。

　　王文龙：主持活动正式进行阶段各项工作，协调好各方面的工作。

　　李强主管：中纺集团公司海南分公司此次活动筹备工作负责人，选择公司的参展服装作品，联系一些民族服装企业代表等工作。

　　3、报名安排：

　　固定报名地点—海南大学大学形象与礼仪协会办公室，海南大学艺术学院学生会办公室

　　4、报名时间：9月10日—9月20日

　　5、宣传准备：首先由海口电视台以广告的形式将此次活动向社会各界宣传，吸引服装企业界的注意力，让服装厂商派代表参展;让民族文化界知名人事也参与此次活动中来，并为此次活动写些有关文章进行宣传，让公众进一步了解此次活动的重要意义。其次，由海南大学记者站在校刊上校报上写文章在校内进行宣传，并以广播的形式向全校师生公布相关流程;最后，以海报通知的形式进行介绍本次活动的参与方法以及重要意义。

　　6、活动道具准备：由袁超与刘晓琴负责准备相关演员化装品衣服，联系舞台搭建商与音响租用等商家，以及购买其他所需物品。

　　八、活动正式进行阶段：

　　1、时间：10月2日—10月4日

　　2、初期：A布置会场安排节目：10月2日上午，由张主管与袁博以及舞台搭建商布置会场，萧譍铭带领海南大学艺术学院与海南大学形象与礼仪协会的演员做好化装与简单预演

　　3、设立场地前台接待<由形象与礼仪协会派会员担任。

　　⑴负责参展企业报到登记与参赛学生的.贵宾入做。

　　⑵根据参展报名情况落实参展证的派发和展品进入场地确认。

　　⑷进行一些有关中纺集团公司海南分公司的咨询活动，介绍展场的大体安排情况。

　　4、由张主管亲自安排本公司以及参赛作品的场地以及派业务人员进行作品介绍。

　　5、活动开幕式：首先由中纺集团公司海南分公司总经理发表讲话。然后由主持人介绍此次活动重要佳宾与参赛人员。

　　6、王文龙与节目主持人共同安排节目的各项工作，其余工作按事前安排有序进行。

　　7、由刘晓琴对评委的评议与打分进行汇总，选出各等级奖的得主。

　　8、由文思主持电视台记者做好相关拍摄工作。

　　9、由中纺集团公司海南分公司的相关人员登记其他企业代表对其评价较高的参赛作品进行连接登记，在活动结束后进行合作谈判，使得参赛人员的作品可以服务社会，获得专利。

　　九、活动闭幕：

　　1由与会重要佳宾以及活动负责人为获奖佳宾颁奖。

　　2由海南大学艺术学院院长发表重要讲话，并阐述此次活动的评价与意义。

　　3晚会以我国传统音乐结束。

　　4最后由组织人员有次序的安排到场人员的退场。

　　十、可行性评估：

　　1、赞助此次活动能树立中纺集团公司的良好形象，为中纺集团公司的发展创造一个良好的社会环境，最为重要的是，学生的服装设计很可能为中纺集团公司打造一个个新的品牌，提升中纺的自主设计能力，增强中纺在国内甚至国外的影响力。而赞助此次活动只要40000元，对中纺如此大的企业来说，只是一笔小数目。

　　2、此次活动目的在于激发民族创新意识，响应国家’’建设创新型国家”的号召，因此它会得到社会各界的积极响应。。

　　3、此次活动为海大学生创造一个锻炼自我能力展现自我才能的*台，学生的作品还有机会获得企业生产，获得丰厚的专利报酬，因此有这方面爱好的学生也会积极报名参加。

　　4、公关六组组员之间关系好，组员团结，而且个人才能也比较出众，因此有能力组织此次活动。

　　营销活动策划方案 5

　　一、促销主题

　　年轻活出样，Young or Never！

　　二、促销时间

　　xx年x月x日

　　三、促销地点

　　三大校区xx校园营业厅

　　四、促销信息发布

　　xx营业厅以短信的形式通知校园电信手机用户：

　　尊敬的同学：

　　您好！

　　学院xx营业厅将于xx年x月x日——xx年x月x日举行“xx手机进校园”促销活动，xx手机预存200元话费办套餐即可0元购机，优惠多多。

　　参与活动的.用户将有机会抽取大奖——xx手机黑白款各一部，期待您的到来。

　　五、促销活动方案

　　1.活动期间，凡购买xx手机的校园用户，均有便携式旅行小音箱赠送。

　　2.活动期间，凡在xx营业厅充50元话费的校园用户可凭缴费单领取精美礼物一份，仅限本人使用。

　　3.活动期间，新入网的校园用户将有机会抽取大奖——xx手机黑白款各一部。

　　活动期间，用户以1999元终端零售价购买xx版xx手机后，然后同时预存200元，办理主推套餐，即可获赠1999元话费，其中200元预存话费于入网当月返还，赠送的话费则从用户办理合约的次月开始返还。

　　xx版xx手机的用户可选择乐享3G套餐或飞Young39元套餐。然后校园电信营业厅现对xx手机不开放裸机销售，有购买裸机需求的用户可以前往xx厂家电子渠道办理。

　　六、促销预算

　　礼品数量与价格：

　　礼品价格控制在每份10元，需要礼品份量1000份。

　　苹果xx手机黑白款各一部，每部市场价4999元。

　　礼品所需费用初步统计约为20000元。

　　营销活动策划方案 6

　　对于一个高档品牌专营店而言，每逢节日、新款上市、淡季旺季以及店庆等各个节点都要组织相应的营销活动。对于一个专营店经理来说，如何策划组织一个创意特别、组织严密、顾客认可、气氛良好以及业绩显著的营销活动是一件难度极高的事情，每个人都为之费尽心机、绞尽脑汁，却未必能够取得理想的结果。那么如何才能够策划组织一个成功的营销活动呢？营销活动的策划组织应该遵循一个什么样的模式？在每个关键环节应该着重注意哪些问题？在下面将结合具体的案例和大家探讨。

　　专营店营销活动，通常包括品牌建设活动和主题宣传推广活动两个方面。在品牌建设活动中，主要通过这个品牌定位、产品定价、营销模式、客户服务以及品牌宣传等多个方面来树立品牌的良好形象。在此，我们重点介绍针对主题宣传推广活动来介绍营销活动的组织策划模式。

　　活动创意环节，是指导营销活动策划的方向性环节，也是判断营销活动优劣的首要关键性因素。而我们纵观大部分专营店的营销活动策划，往往是忽略甚至省略了活动创意环节，结果很多活动是“叫号不叫座”、“见人不见钱”。那么我们应该如何做好活动创意环节的工作呢？一般，活动创意环节由活动目的、活动对象、活动方式以及活动主题等四个方面构成。

　　1、活动目的

　　组织每一个活动，如果没有明确目的的活动，一方面意味着没有方向，另一方面也决定了活动的效果无法评估。在准备策划活动之前，我们首先必须明确自己的目的，是“新品上市宣传”、“淡季品牌推广”、“旺季冲量销售”、“节日气氛营造”、“品牌形象塑造”、“竞争品牌压制性打击”、“老顾客感恩回

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　　馈”还是其他的什么原因。我们有些店在做活动的时候，没有明确的目的诉求，

　　活动结束以后又觉得这个效果不好、哪个没达到要求，却忽略了我们不可能希望一个活动达成我们以上所有的目的。

　　2、活动对象

　　对于任何一个活动，明确了活动的目的以后，就必须确定活动对象。对于不同年龄段、不同性别、不同消费层次的顾客对于促销活动的敏感度是不同的，我们只有明确了活动的对象，才能根据其心理状态、消费*惯、个人需求选择针对性的活动，做到有的放矢。比如我们针对男性和女性、少女和少妇、新婚和未婚、孩子和成年人等不同情况的人群应该选择不同的营销活动方式。当然，在一些特定的情况下，可能我们的活动需要针对所有群体、或者所有女性群体等展开，一个活动无法具有足够的吸引力，可以考虑做成针对不同群体对象的系列性活动以吸引顾客的参与热情。

　　3、活动方式

　　当确定了活动目的和对象后，应该根据活动目的、活动对象需求情况、季节特点等不同因素确定活动的主要方式。我们是采用抽奖、买赠、旅游、讲座、游戏、竞赛、酒会、演出还是其他的什么方式来操作，不同的活动方式决定了我们的活动主题的选择，并对下一步的活动策划、宣传和实施就巨大的指导作用。当然，在重大的节日、店庆或者旺季营销活动时，可以考虑选择几种不同的活动方式交叉使用。

　　4、活动主题

　　活动主题的选择是一个营销活动是否成功的关键。确定活动主题必须坚持几个原则：第一，主题必须简单易懂。活动主题一般有几个字、一句话构成，必须让人一看就能了解活动的主要意图。第二，主题必须有一定内涵。活动主题一般不能太直白，必须有一定的文化品位和文学内涵，否则降低了品牌的档次。第三，主题必须具有冲击力。活动主题必须激发顾客的内心欲望，进行深入了解活动内容或者进店咨询，不具有吸引力和冲击力的主题无疑是失败的。

　　5、活动形式

　　活动形式是活动策划中的核心环节，也是整个营销活动的重要组成部分。一直以来，大部分的专营店对于这个环节的操作非常重视，积累了大量宝贵的经验，但是在具体操作中，仍然避免不了粗放型的操作状况，活动开始后缺乏足够的过程控制方法和技巧。特别是针对一些大型的促销活动来说，整个活动的时间延续半个月、一个月甚至更长时间，如何保证顾客的持续参与热情、如何保证活动过程中不出现冷场的现象，这就必须在活动策划环节中植入一些合理的过程控制技巧。

　　对于任何一个活动而言，都离不开顾客的参与；优秀的活动可以让顾客参与多次，并且愿意介绍自己的朋友来参与。那么我们在活动的组织过程中就必须持续使用激发顾客欲望的技巧，无疑悬念、诱惑、实例证明是比较常用的几个手段。当然，活动的形式必须简单、活动过程必须可控、活动内容必须紧凑、活动时间必须合理等问题是我们应该重视的关键性要素。

　　6、活动参与方法

　　活动参与方法也是活动策划的重要环节，其参与方法的优劣直接影响顾客参与活动的热情和积极性。对于任何一个活动，如果希望大部分的顾客能够参与，就必须保证参与方法简单易行；如果针对某个特定群体的顾客，就可以根据其行为*惯设计参与方法；但是越是参与方法越是复杂，参与的顾客就越少。比如一些饮料公司的奖励活动，有的是否中奖直接在瓶盖上体现，大家通常会买完以后看一下瓶盖；有的是否中奖需要在网上输入相应号码，大家通常直接无视了，参加的往往是一些青少年顾客。所以，对于我们来说，什么活动是买赠、什么活动是抽奖、什么活动是评选、什么活动是比赛都必须符合各种不同的特点。

　　同时，一个活动吸引顾客参与很重要，但是吸引顾客尽快参与更为重要，那就必须有一些限量、限时、特别的活动方式。比如很多家电销售商在活动组织时，大量的1元家电限量10台或者限前十名等等，都是吸引顾客尽快参加。

　　7、活动预案

　　任何一个营销活动，都很难将所有可能发生的情况考虑在内。在操作的过程中不可避免会出现一些突发性的事件，这就要求我们在活动策划环节制订一些应急预案，遇到什么情况应该如何处理。比方说人太多秩序无法维持怎么处理、人太少气氛冷淡怎么处理、活动期间天气不好怎么处理、活动期间顾客闹事怎么处理、活动期间被别的店阻击怎么处理、活动期间出现变数怎么处理等等，必须有应急的预案，出现这种类似的事情应该由谁负责、如何解决、怎样补救等等。

　　活动宣传环节，是影响营销活动影响力的重要因素，同时也是衡量活动绩效比的重要评估依据。一般来说，活动宣传包括内部沟通和活动宣传两个方面。

　　8、内部沟通

　　内部沟通是整个营销活动环节中的核心要素，同时也是很多专营店操作过程中容易忽略的因素。对每一个活动开始之前，我们必须首先与店内的员工沟通，让每个人了解活动的实施操作细节，因为很多顾客及时看到活动宣传，也希望由员工再口头确认一些活动内容，以证明他理解的正确。在内部沟通的环节中，关键要消除员工疑虑、确定活动内容、明确活动方式和规范解说用语。千里之堤、毁于蚁穴，很多优秀的活动策划往往因为营业员的宣传不力而收效甚微。

　　9、活动宣传

　　活动宣传是活动传播的一条重要渠道，活动的影响力和活动的宣传密切相关。很多人以为，活动宣传太简单了，就是活动开始前制作活动海报、宣传页、活动广告，然后在不同的媒体上密集投放、不同的地点密集张贴、不同的场所密集发放，那么活动宣传的效果肯定非常理想。甚至有的人是公交、户外、电视、报纸、广播、网络、单页等各种媒体密集式轰炸，活动声势一时无二，但投资收入比往往却未达预期，原因为何呢？

　　第一，媒体选择和活动对象不对称。比如活动对象主要面对老客户，那么你主要把顾客电话通知、短信通知和店面宣传结合起来，其他的方式能起到多大的

　　效果呢？比如活动对象主要是农村顾客，那么你主要通过报纸、网络能起到多大的作用呢？

　　第二，宣传方法不够专业。对于任何营销活动而言，活动宣传最重要的是利用一些好的、新的、特殊的、具有冲击力的方法和技巧吸引顾客到店里来，首先让顾客进店参观。而我们有点宣传内容，把活动的详细内容、买赠方式、参与要求等细节全部介绍清楚了，省略掉了顾客进店咨询的过程，如何确保活动的场面热烈呢？

　　第三，宣传手段传统单调。很多专营店做活动，活动开始前宣传，然后就坐等活动一个月后结束，那么这一个月的时间如何保证顾客的新鲜度呢？也有的店，活动宣传内容从开始前到活动结束没有变过，那么如何通过其他顾客的示范效应带动新顾客进店呢？活动过程宣传、活动新闻宣传、顾客感想宣传、活动故事宣传、活动节点宣传等各种宣传手法如何应用呢？

　　营销活动策划方案 7

　　一、营销背景

　　该博览中心占地面积达6000*方米，条件得天独厚，管理先进，后期服务及其相关的工商、税务、银行、交管等配套服务齐全，能够为客户提供一体化、全面化的优质服务，使广大的汽车以及其他附属行业的经营者能够轻松的经营，免去多个烦琐程序。为广大的汽车及负数行业的经营者提供了一个更加完善的；有着广阔市场前景的现代化汽车交易场所。

　　为了更好的开展宣传活动，提高知名度，能够使xx汽车博览中心在大众的心目中有更高好地位，营造声势，前期的广告能够合理的、科学的运做；顺利的实施，受其委托，特安排制定xx汽车博览中心前期的广告投放计划。

　　二、市场分析

　　1.市场环境优势分析

　　A.xx汽车博览中心位于xx公路旁，公路、铁路等运输纵横交错，交通十分便利快捷，本中心以xx为中心，辐射xx等周边镇区，地理环境非常优越。

　　B.xx具有“小xx”之称，是广大外商投资和居住很集中的地方。周边镇区有着密集的制造业和加工业发达，在今后的几年中，xx的经济将会飞速的发展，为xx汽车展览中心创造更加优越的经济环境。

　　C.随着经济的进一步增长，人民生活水*的逐步提高，汽车以及其附属行业将会有一个新的飞跃，在今后的几年，汽车的消费将会是大众的主流消费，家庭和个人用车将更加普及，而汽车的消费将更加的贴*大众化，这些都为xx汽车博览中心的今后发展创造良好的市场机会。

　　2.自身优势分析

　　A.现xx及其周边的汽车销售较为零散，而且大部分的配套服务设施不是很完善，xx汽车博览中心是xx及其周边地区的第一座现代化汽车交易市场，该中心的落成将会吸引更多的汽车及其附属行业的客户关注，并咨询投资，市场前景非常广阔。

　　B.自身环境优越，占地面积大，整个博览中心布局合理，大型停车场、展厅、交易厅等相关配套设施齐全完善，是集销售、售后服务、配件供应等为一体的综合性汽车专业交易市场，整个中心设计高、质量好，是xx乃至整个xx地区设备先进、功能齐全的第一个高级汽车交易中心。

　　C.高品质的服务，工商、税务、交管、银行、保险等服务配套设施将进场办公，将会为汽车的交易免去很多烦琐的程序，使整个汽车交易更加快捷顺畅。会员俱乐部、信息中心等相关配套设施完善，能够为客户提供优质的一流服务，为汽车及其附属经销商提供汽车文化，新车投放以及现场促销等活动，并配有汽车美容、装潢的项目，使整个交易中心更加规范化、一体化。

　　D.xx汽车博览中心的，通信、语言查询、数码演示、信息发布、电子摄像等硬件设施也很完善，装饰豪华典雅，经营环境舒适温馨。

　　三、前期市场策略

　　1.紧抓市场机会点为重点，进行大幅度宣传，使所占的优势能深入人心，吸引更多的汽车以及其附属行业的经销商和生产商来投资。

　　2.尽量展示自身强大的优点，扬长避短，来扩大知名度和美誉度。

　　3.早日导入CIS系统（企业形象识别系统），实现闯的市场战略目标。

　　4.引用现代的`管理模式和高品质的服务，树立良好的企业形象，提升企业美誉度。

　　四、前期广告策略

　　1.广告定位

　　前期的广告定位应合理的考虑到有利于后期的广告投放计划，以及广告的具体实施。建议采用南方汽车博览中心的配套服务优势来作为广告定位。

　　2.广告诉求

　　以理性的广告诉求为广告诉求点，用实实在在的的事实去说服人，以便在实际的操作中，有利于广告的操作。

　　3.广告目标

　　争取在开盘前来通过广告和其他的宣传手段相结合，使南方汽车博览中心在开盘前就能够深入人心，在市场中占有一定的地位。广告宣传的目标应该放在各个汽车经销商，以及其零配件和汽车美容、装潢等的生产商和经销商。在他们中间创造良好的信誉提升自身价值，以便吸引更多的客户来咨询投资。

　　五、媒体分析

　　A.在众多的广告媒体中，东莞地区主要以电视、报纸、户外、网络、电台等几种广告媒体为主。其中电视、报纸和电台的广告效果比较明显，选择性、针对性较突出，能够直接到达受众。户外广告的起效较慢，但是最容易树立良好的企业形象。

　　B.在有声广告媒体中，电视、电台有国、粤语两种语种，而对广告目标而言，对两中语种的节目没有很大的偏爱。

　　C.媒介利用应遵循广告的整体策略，分阶段式投放，更加的接*目标群，简化传播途径，有效的利用广告资源。

　　六、告媒体投放计划表

　　投放时间投放媒体广告形式广告目的投放方法备注。

　　20xx年12月《xx都市报》汽车专刊、传单、礼品广告的定制企业形象宣传广告提高知名度、树立良好的企业形象。报纸每隔一期投放一次。

　　20xx年1月《xx都市报》汽车专刊、《xx日报》汽车专刊、自身网站的建设。企业形象宣传广告树立良好和企业形象、扩大影响力。报纸每隔一期投放一次。

　　20xx年2月《xx都市报》汽车专刊、《xx日报》汽车专刊、xx报、电台广告由企业形象宣传广告转为招商投资宣传广告在广告目标范围内扩大影响力。获得好评，提升美誉度。报纸每隔一期投放一次，电台每天两次，户外广告的制作。

　　20xx年3月《xx都市报》汽车专刊、《xx日报》汽车专刊、xx报、xx商报、xx电视台、xx三套、户外、电台广告、完成网站的建设企业形象宣传广告与招商投资广告相结合吸引更多的客商咨询投资报纸每天一次，电台每天四次，户外广告的发布，电视广告开始制作。

　　20xx年4月《xx都市报》汽车专刊、《xx日报》汽车专刊、xx报、xx商报、xx电视台、xx三套、xx台、x台x、户外、电台广告、完成网站的建设、杂志广告。招商投资广告、软文操作。吸引更多的客商参观、咨询、投资报纸每日一次电台每日四次，杂志刊登，电视广告每日两次报纸软文操作、杂志视实际情况而定

　　七、备注

　　本方案为xx汽车博览中心前期（20xx.12—20xx.4）广告计划，如有不妥之处，还需进一步的沟通和深化，以便力求完美。达到所想要的效果。

　　营销活动策划方案 8

　　一、市场调研分析

　　这次端午节的集中销售在XX，主要的竞争对手不是那种大型的`粽子节，那些都是些大的食品公司或者商贸公司在做。跟附*的超市相比，本店的粽子更贴*于家庭生产，生产商消费者相对更了解，更能博得消费者的信任，而且价格及各种促销也相对较灵活。但由于有几家粽子店已小有名气，但也仅限于小范围内，因此面对从XX各地来的消费者，我们可以通过加大宣传来增加销售，提高知名度。

　　二、促销目标

　　1、为庆祝端午佳节，以低价让利、情感诉说、活动互动等活动来营造节日氛围，提高店铺美誉度。

　　2、扩大顾客活动参与度，让顾客尽情参与到活动中来，引起情感共鸣，拉*商场与顾客之间的距离。

　　3、通过各项活动，吸引人气，提升店铺的来客数，拉动销售，提高店铺的经营效益。

　　三、促销提案

　　1、促销主题品味嘉兴粽子，重温端午文化

　　2、促销时间XX月X日~XX月XX日

　　3、促销地点XX

　　4、促销产品嘉兴系列种子、五芳斋系列粽子

　　5、促销方法优惠券、价格折让

　　6、促销媒介横幅、海报、DM单、易拉宝、音响等；与电台、电视台、报纸、市委宣传部、街道管理处进行联系

　　7、促销活动方式

　　四、活动安排：

　　活动一、免费试吃

　　1、活动时间

　　2、活动形式：凡进入本超市的顾客在粽子促销区域可以免费试吃，我们退出了各种口味的粽子。

　　3、活动要求：

　　（1）此活动为必须执行活动；

　　（2）要求各供应粽子的厂家派一到两名促销员在现场介绍并服务顾客试吃；

　　(3)试吃的粽子由供应商赞助；

　　（4）通过DM单、店内活动信息板、店内广播对活动进行宣传。

　　活动二、满额就送

　　1、活动时间：

　　2、活动内容：凡活动期间在本超市一次性购物：满38元九送美味粽1个（价值2元/个，限500个）；满88元送雨伞1把（价值10元/把，限200把）3、活动要求：

　　（1）此活动为必须执行活动；

　　（2）以上活动在赠品区派发，顾客凭当日单张电脑小票参加，不累加，每人每票最多限领3份，数量有限，送完即止；

　　（3）团购顾客、烟酒、粮油不参与此活动。

　　4、费用预算：

　　美味粽子：1.8元/个X500个/天=900元雨伞：***元/把X200把=1280元合计：2180元

　　活动三、粽子文化节开幕式

　　营销活动策划方案 9

　　一、前言

　　中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、 川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。xx烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭，烤鸭表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道，是烤鸭中的极品。

　　当今的xx餐饮业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，总有餐饮店铺倒下，又有新的店铺站起来， 但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为新派烤鸭在宣化餐饮业的代表，“xx烤鸭”应成为响当当的招牌。

　　二、市场/企业分析

　　xx餐饮市场同样存在着激烈的竞争，各式各样的大小酒店、饭店，争夺着xx有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。

　　一个酒店要获得成功，必须具备以下条件：

　　（1）拥有自己的特色；

　　（2）全面的（质量）管理；

　　（3）足够的市场运营资金；

　　（4）创新，不断推陈出新。

　　这些条件缺一不可，否则，就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

　　xx酒楼，是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。xx洗浴、xx美食苑经过多年的宣传与运营，已在xx地区有了一定的知名度，在xx更是家喻户晓。如能利用“xx”在xx的知名度延续宣传xx酒楼，提高菜品质量（行家点评稍差），加强人员培训、管理，定能成为xx餐饮界的'后起之秀。

　　三、营销策划

　　餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润；要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

　　鸭王酒楼开业两月，现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会，应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合，作为本次活动的重点进行。

　　1、本次活动的目的：增加“xx酒楼”品牌的影响力，提升知名度和美誉度；提升“xx”形象，增强竞争力；加强员工的企业忠诚度和向心力；提高员工服务意识、工作积极性；进一步提升“xx”的企业文化；提升销售额，增加利润；为下一步更好的发展打下良好的基础。

　　2、活动时间：x月x日――x日，共计15天。

　　3、参与人数：xx的所有员工、就餐的顾客等。

　　4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新

　　四、具体方案策划

　　（一）SP方案

　　1、“微笑服务”

　　在活动期间，所以员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来满意而归，提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下：

　　x月x日前召开动员大会，x日――x日服务员之间开展“服务大比武”，在大厅设一个专门的版面，每日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励。

　　2、特价

　　（1）每日推出一道特价菜，日不重样。

　　（2）随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜；200元以上，加赠2道凉菜；500元以上，加赠4道凉菜等。

　　（3）打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费。

　　（二）内部营销方案

　　内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，再把产品和服务推向外部市场前，现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。

　　1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。

　　2、征文比赛

　　内部员工征文：《我的选择――xx》（所有员工都写，洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“xx”的情感，让大家同心合力，共同创造“新xx”！）

　　要求：

　　（1）题材围绕xx酒楼、xx洗浴所发生的事情，可以是工作经历、感想、寄语等。

　　（2）体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

　　（3）截止日期为x月x日。

　　鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。

　　3、成本节约比赛

　　通过系列活动，对内部员工再教育，提供其的积极性。

　　（三）产品营销方案

　　1、在推特色餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出38元、48元、58元等（对餐饮不明，仅供参考）。

　　2、绿色家宴：随着生活水*的提高，人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材 料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，*衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出！

　　（四）文化营销方案

　　向消费者宣传“xx”的企业文化，增强东方企业在目标消费群中的影响力。

　　在公交车身制作xx酒楼的环境图片，烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号（xx鸭王酒楼提醒您：关注饮食健康），让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。

　　五、广告营销方案

　　在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点，合理的进行市场定位和目标顾客的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。

　　硬广告和软广告相结合，软硬兼施，已取得更好的效果。利用媒体整合，实现小投入，大产出。

　　六、效果分析

　　1、宣传造势，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。

　　2、店内富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对企业的忠信度。

　　3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。

　　4、通过促销，提升营业额。

　　日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励。

　　七、特价

　　（1）每日推出一道特价菜，日不重样。

　　（2）随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜；200元以上，加赠2道凉菜；500元以上，加赠4道凉菜等。

　　（3）打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费。

　　营销活动策划方案 10

　　活动主题：

　　给单身的你找寻另一“半”的机会

　　活动口号：

　　但愿人长久/光棍不再有

　　活动目的：

　　稳步提升MUSIC HOUSE酒吧品牌

　　活动地点：

　　MUSIC HOUSE酒吧

　　活动时间：

　　2月11日

　　活动背景：

　　因“万圣节”的刚过，且“光棍节”在淮安这样的中型城市发展空间不是很大，加上一年一度的.“圣诞节”即将到来，综合考虑，决定此节日不做大,但一定要做细，做得深入人心。

　　活动内容：

　　1、活动当晚凡20：30前到达酒吧的女士均可获赠奶茶一杯。

　　2、全场互动环节，如有光棍男士相中喜欢的女士可写小字条由服务生传递，体验飞鸽传书的乐趣。

　　3、晚十一点抽取幸运消费奖；

　　一等奖1名：王朝干红一套；

　　二等奖2名：啤酒4瓶；

　　三等奖3名：啤酒2瓶。

　　营销活动策划方案 11

活动动员是整个活动动员会一大核心环节，在政策讲解中;政策和话术演练、人员分工、目标制定之后，我们的管控人员这个时候就要站出来鼓励大家，激励大家，刺激大家，拿出勇气，拿出敢打敢拼的士气来，带领大家喊口号，喊目标。

很多管理者对于销售人员和管控人员的激励，仅仅是在语言层面，发个信息或者是让店长传达一下，事实上这种做法会让销售人员在心态上很失落，觉得上层对我们不是那么关心，那我们也不会认真执行;所以，活动动员会上有效的激励能够提高销售人员的士气，因为我们是一个整体，而不是管控者的角色，我们更重要的是团结整个团队，向着更高的目标前进。

结束语：

“三流的方案，一流的执行，活动也是成功的。”这句话对于活动的成功非常关键。在活动动员会上，对于每个重要的关键点，管控人员都要牢牢把握，精准控制，成功引导，这样才能开成一次有效的动员会。现在家居建材市场竞争激烈，怎样在同类型中脱颖而出，还有一个关键点是要组建一支强大的团队，这就要求我们的代理商和经销商格外重视，不断调整思路，开拓创新，这样才能在一次次的动员会上让团队得到更大的进步，才能让整个团队更加团结，通过这样历练去应对市场上出现的更高难度挑战。

　　营销活动策划方案 12

　　一、目的：

　　品牌知名度推广，新产品的销售启动

　　二、对象：

　　情侣套装系列等十款套装产品

　　三、活动主题：

　　牵手海π，挚爱永恒；海π箱包见证你们的.挚爱

　　四、活动方式：

　　公司总部提供活动方案、礼品和监督；直营店准备物料制作执行。

　　五、活动时间地点：

　　（七夕）8月3日~6日；直营店

　　六、广告配合方式：

　　前期宣传（活动两周前起）

　　1、城市主要干道悬挂横幅

　　2、宣传单发放（派人员分区发放、邮寄）

　　3、当地晨报、日报、晚报登载广告信息4、城市内电子显示屏广告

　　七、活动准备：

　　1、人员安排:

　　2、物资准备材料准备（开业两周前完成）

　　横幅广告、街口指示牌、宣传册、气球、POP广告、X展架、主题海报的制作2.1店外主题海报：牵手海π，挚爱永恒

　　2.2吊旗：正面“海π箱包见证你们的挚爱”，反面“新品上市”2.3X展架统一活动主题，与海报统一。

　　2.4小立牌POP广告分别置于所属产品系列的陈列区域。2.5横幅：海π箱包见证你们的挚爱2.6宣传单内容同海报2.7其他：名片、礼品、绶带

　　3、活动方案

　　3.1凡是进入店面的情侣由迎宾直接发放吉祥物“派派”一只；

　　3.2持公司宣传单在店面购买情侣系列新品套装可以享受5折优惠；

　　3.2成功购买情侣系列新品的将会赠送多美味情人节价值58元的套餐一份

　　4、店面终端气氛营造(海π统一视觉形象、开业一天前完成）

　　4.1周边街区

　　4.1.1专卖店邻*街和市区主干道布标宣传；

　　4.1.2专卖店邻*街口指示牌宣传；

　　4.2专卖店外

　　4.2.1门前设置升空气球；

　　4.2.2楼体悬挂巨型彩色竖标；4.2.3门口用气球及花束装饰；

　　4.2.4专卖店前设立大型主题海报（开业专用）一块，发布开业惊喜活动。

　　4.3店内

　　4.3.1店内设立迎宾和导购小姐。

　　4.3.2专设新品促销活动区域及业务宣传台，摆设活动宣传品、礼品及纪念品，

　　配备专人提供咨询、发放奖券和赠品。

　　43.3店顶部及货架处用气球及花束装饰。

　　43.4顶端悬挂POP挂旗。

　　4.3.5店内主题海报(新品专用)宣传。

　　4.3.6现场宣传单的发放。

　　5.4软硬件设施

　　5.4.1陈列、道具及灯光音响等，应符合海π品牌个性主题终端的要求，与形象

　　宣传的风格调性保持一致。

　　5.4.2专卖店导购员、收银员等，其仪容仪表、服务规范等应与海π品牌形象交

　　相辉映。

　　6、活动前期准备

　　6.1专卖店全体人员深入熟悉本次活动的主题、形式等；

　　6.2活动期间，导购、促销人员、执行负责人等均应提早到岗，确认各项准备工

　　作到位；

　　6.3每天营业前摆放主题海报，检查其他宣传物料、促销礼品等是否齐备；

　　***宣传单置于店内供顾客自取；

　　6.5专设开业促销活动区域及业务宣传台，并有专人负责；

　　6.6专人负责物资准备：横幅、海报、促销礼品，并负责礼品发放，杜绝私自

　　拿去礼品；

　　6.7每天营业结束后收好主题海报及其他形象画面；

　　7、促销过程的指导、监督

　　7.1督导员负责本区域终端卖场促销礼品落实状况跟踪；

　　7.2督导员负责对本区域终端场促销进行实地指导、监督；

　　营销活动策划方案 13

　　一、活动主题

　　喜迎国庆，重磅出击

　　二、活动及相关市场分析

　　各家采取的主要营销方式打折降价等，这样营销手段在营销学里边是一种最低级的引导消费的办法。同时还有部分KTV企业发行各种各样的VIP卡通过消费者在KTV的消费后的赠送的方式来引导顾客的再次消费，现在的VIP卡没有显示出VIP的尊贵及应有的特权而是一种打折卡实际效果体现的不是很明显。

　　如果一个顾客的再次选择消费是100分的话当中40分应该是你对顾客的服务态度。你的硬件设施完善程度占30分你这里是不是有可以吸引到顾客的东西占20分打折促销最多10分。

　　所以我们首先应该做的就是加强员工的培训，完善与其相关的设施之后做一些能够体现企业形象同时对顾客具有吸引力的活动这样90%的顾客就会选择我们。

　　这次活动的主要目的就是要让更多顾客体验到全新的营销理念及树立良好的企业形象。

　　三、活动及前推广时间

　　9月x日至9月x日，中秋节活动

　　9月x日至10月x日，国庆节活动；

　　9月x日、10月x日，重磅活动；

　　9月x日在主要报纸、网站刊登广告宣传，并接受提前预定；

　　四、活动内容

　　以中国传统的中秋赏月赏花灯灯谜猜想

　　活动方式

　　泛当日在店内消费顾客不论消费多少均赠送中秋月饼一份，以顾客人数进行计算。

　　当日所有每个包房消费个顾客以包房计算赠送花灯一个，顾客可以在上边写上自己的愿望并悬挂在店内。

　　活动当日消费的`顾客可以参与猜谜活动。猜中的顾客均可赠送纪念品一份

　　注：在中秋佳节当日在店内各处悬挂各种样式花灯增加节日气愤，并在花灯上张贴各种谜语。

　　国庆节假期间消费，赠送果盘券，军人、教师消费，免费延长1小时。国庆节当天，凡是10.1生日或年龄是61周岁的，均可免费获得双层果盘或红酒一瓶。

　　五、活动准备及投入预算

　　烟灰缸或酒杯100个酒水促销赠品

　　喷绘宣传海报2张x20.00元/张

　　报纸*面广告宣传可以作为选择项目价格在1000元左右x2天灯笼100个x5元/个

　　六、执行部门

　　企划部门负责所须店内宣传品及媒体宣传品的设计工作

　　注：9月x日前完成各项设计工作及谜语的选择并提交给主管经理审核财务部门负责对整体预算开支及活动后的收入情况进行整体评估。

　　注：9月x日前完成预算审核

　　采购及仓库管理部门负责对相关所须物品进行支持。

　　注：企划部门协助采购部门在9月x前完成采购工作。

　　营运主管及服务人员负责具体活动内容执行。

　　注：管理部门在9月x前完成对员工的培训工作。

　　工程部门负责电力等相关的支持工作

　　注：在9月x日当天完成灯笼的悬挂

　　营销活动策划方案 14

　　活动背景：

　　双12这个千载难逢的日子，比如：结婚、新房入住、家具安装等，家具购物、家庭装饰、庆典活动。因此，这是难得的一次购物狂欢月，也是今年最后一次大型活动。

　　活动内容：

　　活动主题：

　　享健康水槽、买1（手工槽套餐）送2（赠品待定）赠品如：勺铲七件套（25元）、厨房加绒手套、隔热餐垫、陶瓷调味瓶

　　活动时间：

　　12.12

　　活动目的：

　　双12宣传活动策划目前按照店内折扣、海报宣传以及付费推广（直通车、淘宝客），免费推广（自然搜索以及站外双12主会场）尽可能引入更多有效的站内外流量，从而达到促进销售额（12-15万）的目标。

　　活动措施：

　　1.进店有礼！

　　凡是进入本店铺，收藏店铺、收藏宝贝，凭截图向客服领取无门槛优惠券（5元12。.2使用），先到先得，限量100张，送完即止！

　　2.双12店铺促销优惠券

　　满599领取30元优惠券、满799领取优惠券50元、满1299领取100元优惠券（优惠券上标明**品不参加其它优惠使用）

　　3.双12**品

　　12.8-12.12预热特**品（7245L）、单品优惠券优惠（50元12。12使用）

　　12.8-12.12预热特**品（160GB）、单品优惠券优惠（30元12。12使用）

　　（首页给这两款特**品做两张广告图引流测试、并做直通车测款）

　　4.活动短信

　　20xx/12/12独一无二的日子，购买手工槽套餐买一送二，独一无二的`赠品送到您手中，只要您在这千载难逢的日子，请速来本店选购！

　　营销活动策划方案 15

　　一、活动主题

　　“庆七天乐，优惠、美味等你来”

　　二、活动时间

　　10月01日~10月07日

　　三、活动目的

　　提升客单价，促进销售目标达成

　　四、主题活动内容

　　消费者在10月01日~10月07日期间，只要消费满66元，即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注：1单张小票不累计。赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上

　　五、介绍活动

　　活动日期及商品活动

　　六、气氛布置

　　店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报

　　七、活动执行与分工

　　企划部：负责活动宣传。

　　策划部：操作与跟进。

　　采购部：负责商品的组织，到位。

　　财务部：负责资金到位。

　　店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。

　　食品促销内容：

　　1、菜式：餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择

　　2、制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望

　　3、观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌

　　4、价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌

　　5、赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。

　　餐饮淡季促销方法：

　　1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以活鱼火锅为主的，就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充；

　　2、开发适合当季消费的品种，制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费；

　　3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟，在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升；

　　4、抓住当季的瓜果，推去系列鲜榨果汁、果盘，甚至可以考虑瓜果入菜，进而增加菜品的独特性。环境气氛促销

　　热情服务促销：

　　服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感，避而远之。服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌，如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等，以便向客人作及时介绍，或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗*惯、生活忌讳、口味喜好等，便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。

　　服务技巧促销：

　　服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议，促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料，一般可采用以下办法：

　　形象解剖法：服务员在客人点菜时，把优质菜肴的形象、特点，用描述性的语言加以具体化，使客人产生好感。从而引起食欲，达到促销的'目的。

　　解释技术法：通过与消费者的友好辩论、解释，消除其对菜肴的疑义。

　　加码技术法：对一些价格上有争议的菜点，服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点，给客人以适当的优惠。

　　加法技术法：把菜肴的特色和优点不断地加深和强调，让消费者形成深刻的印象，从而产生购买的欲望。

　　除法技术法：于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑，服务员应耐心解释，这样会使客人觉得不贵，从而产生购买欲望。

　　提供两种可能法：针对有些客人求名贵或价廉的心理。为他们提供两种不同价格的菜点，供客人挑选，由此满足不同的需求。

　　利用第三者意见法：即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价，来证明其高质量、价格合理，值得购买。

　　代客下决心法：当客人想点菜，但或多或少还有点犹豫，下不了决心，服务员可说：先生，这道菜我会关照师傅做得更好一点，保您满意，等等。

　　利用客人之间矛盾法：餐的二位客人，其中一位想点这道菜，另一位却不想点，服务员就应利用想点的那位客人的意见，赞同他的观点，使另一位客人改变观点。达到使客人购买的目的。

　　有很多餐饮企业，对促销时菜品的创新与开发不太重视，或者说投入不够力度。认真研究客户的需求，“特色菜”营销是一把出奇制胜的利剑，从客户的口味出发，从色、香、味、型、营养等方面挖掘。

　　营销活动策划方案 16

　　一、活动主题

　　星光唱响——城市的心

　　二、活动时间

　　20xx.9.24——20xx.10.7

　　三、活动主旨

　　1、本活动把中秋和国庆两个销售旺季合并在一个活动周期，一方面两个活动可以相互造势，节省媒体投入资源，更重要的是利用活动的连续性，隐匿竞争对手对我们的阻击，并在xx形成节日的相应氛围。

　　2、结合xx业态综合特征，中秋国庆营销活动更多的以参与性、娱乐性、时尚性为主，尽量淡化商品折扣的效应，尽量丰富购物中心综合业态形象。

　　四、活动预期

　　按照xx目前的营业额度，*日，节假日，活动第一阶段，*日销售额约34万元，预计活动期间销售额增长幅度*日不低于10%，节假日销售额约48.9万元，预计活动期间节假日销售额不低于20%，即活动16天销售额约达到660万元。

　　五、活动内容

　　商品促销：

　　1、月圆折更高！

　　9月25日18：00起，xx步行街1、2、3街穿着类商品惊喜折扣x折（或者满就减x元，与广场，超市联合进行）；

　　xx环球影城中秋节当天5元票价；

　　餐饮9月25日推出“月圆情更浓”套餐系列，家庭套餐、情侣套餐、朋友套餐，各餐馆和排挡部分区域参加。

　　xx买10赠5，推出中秋特别优惠场。

　　2、星光唱响，城市的心！

　　9月26日——10月7日，xx商品类每满x元减x元（公司不承担任何由于满减造成的利润损失）。

　　为了提升气氛，可以探讨抽奖的相关活动，费用另计。

　　xx环球影城、餐饮、娱乐等项目推出国庆特辑。

　　公关演艺类活动

　　1、星光唱响，城市的心——王蓉走进xx暨xx城开业典礼。

　　2、中秋国庆礼品一条街

　　月饼区：

　　9月15日开始，在xx步行一街南区至xx广场区域以超市堆头形式，举行中秋礼品展销会，摆放超市经营的月饼品牌，展出不同厂家的各种月饼礼品盒、散装月饼，采取多种方式陈列，给人以丰富感。并联合厂家展开不同程度的优惠、赠送小礼品等促销活动。

　　可以按月饼馅划分陈列区域，如肉馅月饼、无糖月饼，水果馅月饼等。同时可以开设一些知名品牌月饼专柜。

　　现场制作月饼：现在的月饼质量已成为众多消费者心中担心的问题，即使商场的产品也不例外，可以联系超市供应商现场制作月饼，以现做现售形式，一方面可以让顾客消除对月饼质量问题的担心，另一方面可以可以提高顾客对商场的信任度。

　　礼品区：

　　中秋节，人们购买礼品孝敬老人或赠送朋友，一般除了购买月饼外，还会买点其他什么礼品的，一般多是保健品之类的，将月饼和其他礼品组合在一起，既方便了顾客购买，在价格上也可以采取一定优惠。把月饼跟其他保健品类礼品组合包装在一起，分为几档，如88元、188元、288元….

　　餐饮美食区：

　　中秋节到来，吃更是必不可少的，在步行一街展示月饼的同时，重点打造吃的概念，重点宣传二街的以吃为主的餐馆，通过氛围布置宣传，尝试推出中秋节团圆饭套餐（具体由各餐馆定制）。

　　娱乐区：

　　邀请xxx将其小型的可以灵活搬动的一些游艺项目，搬到活动现场的娱乐区，购物满额可以免费娱乐，增加现场的互动感受。

　　影城可以把一些大片的宣传形象，DP点安排到街区的指定位置，丰富整个一条街的活动内容。

　　文艺演出区：

　　xx广场，在9月24日中秋季前一天晚19：00—21：00组织市老年艺术团进行迎中秋歌舞文艺表演，26日晚上，xx员工文艺演出。费用控制在500元以内。

　　氛围营造：

　　（1）中秋礼盒一条街

　　由超市采购部统一采购商品（包括月饼礼盒、酒水礼盒、保健品礼盒、水果礼盒等等，商品要讲究包装和品味），超市提供堆头及尺寸，营销部统一制作堆头包装及一条街的整体形象入口设计场地提供约80米。

　　（2）天下美食一条街

　　由餐饮部提供精品菜系，可部分展览，外加现场制作、免费品尝等项目；场地提供50米。

　　（3）时尚娱乐

　　由xx码头提供部分小型机器，放置一街，可免费娱乐吸引人气，场地提供约50米

　　以上几大块的整体氛围将由营销部统一设计制作，须由各部门配合的是超市的堆头及总体尺寸，各相关单元的商品信息及实际所需的物品是否自备（象美食的展台等）

　　3、中秋画月

　　转眼间，中秋又到了，每逢佳节倍思亲，你想念你的家人了吗？想念你的'另一半了吗？天上月圆，人间月半，月月月圆逢月半；一轮明月，寄托了多少人的思念之情；那一刻，我们幻想着时光能停滞，明月能永存……

　　现在，实现这一梦想的机会来了！xx举办的“中秋画月”活动，让你有机会实现梦想。拿起你手中的笔，融入你丰富的联想，画出你心中的月亮，让这轮中秋的明月永远留在人间！还犹豫什么？赶紧来参加吧！

　　活动方法：用简洁明快的线条画出你想象中的中秋明月，带有传奇，夸张色彩的更好。可以适当配以文字说明或者诗歌、散文。图片大小不限，但必须是原创作品。（电子稿和手绘稿均可）

　　作品发表：xx步行街一街、xx广场活动时间：20xx.9.15-25日

　　活动评选：9月20日——9月25日

　　奖项设置：

　　原创设计奖1名，奖励价值999元精美礼品一份；

　　顾客认知奖3名，奖励价值299元精美礼品一份；

　　创意火花奖5名，奖励价值99元精美礼品一份；

　　参与奖若干，奖励xx城精美雨伞一把。

　　4、放飞蝴蝶放飞希望

　　10月4日是世界动物日，保护动物就是保护我们的家园，届时在xx城xx广场举行大型蝴蝶放飞活动，美丽的蝴蝶带着我们的希望飞上蓝天，与我们共同祈祷更加美好的明天！

　　5、大型文艺展示

　　9月15日——25日，中秋礼品一条街。

　　9月24日、26日，中秋文艺晚会（职工专场、专业演出团队一场）。

　　9月26日——30日，婚庆、司仪展示。

　　10月1日——10月7日，经济型轿车展示（xx一街）。

　　10月1日——10月7日，中兴广场文艺演出，每天排期。（另附）

　　六、预算情况

　　媒体推广费用：

　　媒体名称时间次数/规格价格备注

　　xx信息9.141/2（一次）4000礼品一条街开街；

　　xx信息9.241/2（一次）4000中秋活动；

　　xx信息9.281/2（一次）4000国庆活动；

　　xx晚报9.281/2（一次）5000；

　　交通频道——每天六次，15秒广告；6720（280/天）;

　　电视台——根据情况，每天三次，每次30秒4000（450元/天）。

　　合计28520

　　奖品费用：

　　奖项价格数量备注

　　原创设计奖999元精美礼品一份；

　　顾客认知奖299×3名=897元精美礼品一份；

　　创意火花奖99×5名=495元精美礼品一份；

　　参与奖若干名精美雨伞一把。

　　合计：2391元

　　物料费用合计：5800元

　　总计：36711元

　　营销活动策划方案 17

　　“酒香也怕巷子深”，这是古老的营销话题。网络，是个信息快速更迭的地方，而x团购网要想快速崛起，就必须做好信息的传递和更新，也就是宣传推广工作。为此，在充分研究当下网络推广方式的基础上，结合x团购网的定位、消费者群体、商品种类等，我们特制定以下可行性推广方案。

　　一、推广目的

　　迅速提升网站的人气和美誉度，促使网站的浏览量和注册量，短期迅速增加会员人数以及销售量。同时，提高忠诚度以及对x团购网和商家的信任度。

　　二、对x团购网的分析

　　1、x团购网的消费者

　　团购网的'消费者主要为年龄为18-40岁的消费群体，其中，18-35岁为网购人群的主体，25-30岁人群占33.8%，18-24岁人群占30.0%，31-35岁人群占26.9%。因为这类人群热衷于休闲消费、购物、美食、夜生活、聚餐、游玩、上网。收入稳定，消费能力比较强，女性是活跃人群，大多数集中在18-30岁，以私营小老板、企业白领、学生为主。他们有网络购买和网络支付*惯、对价格敏感但愿意追求生活品质的人群,更容易转化为消费行为。概况起来可归纳为以下6类：

　　(1)**、事业单位公务人员。

　　(2)大中企业办公、行政人员。

　　(3)民营企业、个体老板与职员。

　　(4)中学、高中、大专院校学生。

　　(5)各阶层中高收入百姓。

　　(6)外地就业、创业人员。

　　2、项目的主要产品

　　根据对网络团购趋势及网购消费者*性的调查，我们认为，x团购网经营的产品主要有以下要求：

　　(1)属于大众热销品，是消费者生活消费、休闲服务必需的。

　　(2)消费价格不能过高，一般10-200元之间(大宗团购活动除外)。

　　(3)具备有一定的市场知名度，或是品牌厂商新上市的某一新产品。

　　(4)必需迎合18-35岁年轻人口味的消费品或娱乐服务项目。

　　(5)是某特定消费群体、特定时间内非买不可，并属于消耗性质的商品(服务)。

　　(6)主要专注于本地化生活服务，涉及餐饮、娱乐、美容美发、住宿、购物等多个方面。

　　营销活动策划方案 18

　　为进一步加强我行的服务工作，不断提高服务效率，提升服务层次，塑造x银行的服务形象，打造x银行的服务品牌，用优质高效的服务推行我行各项经营工作。根据分行今年服务工作的指导精神，按照分行的安排，支行决定开展文明优质服务竞赛活动。活动实施方案如下：

　　一、竞赛目标

　　通过此次活动，推进优质服务工作，以倡导行业文明规范服务为核心，以规范优质服务标准为向导，以建立和完善科学服务管理工作机制为重点，增强全员服务意识，不断提高服务水*，打造特色服务文化，树立和宣传服务先进典型，建设一流的服务团队，培育一流的服务文化，打造一流的服务品牌，展示一流的行业形象，提升吉林银行的服务品牌，构建“文明优质服务年”，促进支行业务发展。

　　二、组织领导

　　为保证优质服务工作有序进行，支行成立文明优质服务竞赛活动领导小组，组**员如下：

　　组长：x

　　副组长：xxxX

　　成员：x

　　领导小组办公室

　　主任：x

　　副主任：xxxx

　　成员：x

　　具体工作由办公室组织实施，各部门给予配合。

　　三、活动安排

　　活动分动员、实施、总结评比三个阶段进行。

　　（一）动员阶段（3月16日—3月25日）。

　　1、组织开展学*动员活动。一是召开中层干部会，学*贯彻《20xx年文明优质服务竞赛活动会议》精神，并传达给每位员工，形成落实材料。二是成立支行文明优质服务竞赛活动领导小组。建立“一把手”责任制，明确责任。三是结合工作实际，制定《xx文明优质服务竞赛活动实施方案》。四是召开全行员工动员大会，下发今年服务工作活动方案，明确活动目的，布置工作计划。

　　（二）实施阶段（3月26日—12月31日）

　　根据分行的竞赛方案，支行将从一下四个方面开展此次文明优质服务竞赛工作。

　　1、制定措施，完善服务

　　组织开展查摆服务当中问题。每个网点都要组织员工对本单位服务当中的问题进行查摆、梳理，制定整改措施，每个网点都要组织员工写出题为“如何参加优质文明服务竞赛的'感想和体会”，自我约束自己，积极投身到竞赛活动中。积极报道活动中涌现的好人好事，总结经验，加强交流，促进工作，提高优质服务整体工作水*。

　　2、组织开展学*和技能培训、比赛。

　　（1）以《xx服务规范化标准及细则》和《xx营业网点标准化管理手册》为标准，定期组织理念培训和礼仪培训，从服务语言、服务态度、职业形象、服务纪律、服务技能、服务场所、服务设施等几个方面规范临柜人员的服务方法，促进各营业网点在服务上、管理上达到流程化、标准化，全面提升吉林银行优质文明服务水*。

　　（2）从网点标准化建设、接待客户水*、业务办理质量等方面开展练兵，着重培养大堂经理服务能力、柜员操作技能，选拔出优秀网点，参加在分行举办现场服务演示竞赛。

　　（3）为全面提升临柜人员的综合理论能力和业务技能，支行将统一组织业务培训，专项技能培训，业务能手培训，每季度还将开展一次专题讲座、知识问答、技能竞赛，成绩突出的员工将代表支行参加分行举办业务竞赛、

　　3、开展服务监督检查活动。对外公布监督电话，设立意见箱，及时妥善地处理客户投诉。针对投诉情况，支行将召开处理应急投诉事件经验交流会，对处理投诉率等突发事件得当、客户满意率高的进行现场讲演，以提高全行人员的处理投诉和应对突发事件的能力。

　　4、定期召开网点主任和大堂经理服务经验交流会。交流服务管理经验；总结服务中好的想法和做法；查找服务存在的问题和不足，对共性问题，研究解决办法。支行将聘请专业人员进行讲解，提升服务水准。

　　（三）总结评比阶段（20xx年6月末、12月末）。此次竞赛活动分两次评比，分别是半年小评、全年总评，上半年考评结果计入全年总分，年末总评进行奖励。支行将根据《xx服务规范化标准及细则》和《xx业网点标准化管理手册》的标准对各网点活动开展期间的服务工作进行全面检查、评比，并量化打分，进而产生先进集体和个人。

　　四、奖惩措施

　　1、奖项设置。

　　半年奖项设置：网点人均业务量奖2个；文明优质服务集体奖2个（网点）。

　　全年奖项设置：文明优质服务先进集体（网点）2个，服务标兵2人，业务操作能手3人。

　　委屈奖3人。

　　2、奖励方式。

　　凡获奖单位、集体及个人，支行给予奖励并上报分行，分行将给予物质奖励及外出学*、考察奖励。

　　委屈奖由各网点推荐上报，经支行领导小组研究确定具体奖励措施。

　　3、处罚。

　　总行有效投诉一次的网点主任免职（有效投诉当事人下岗重新竞聘上岗），服务考评得分列分行后三名的营业网点，支行将对网点主任问责或对网点进行经济处罚。

　　银行营销活动策划方案

　　营销活动策划方案 19

　　一、活动主题：

　　舞动青春，展现自我

　　二、活动对象：

　　外语系全体学生

　　三、活动时间：

　　xx年xx月x日xx月x日

　　四、活动承办单位：

　　外语系学生职业发展中心

　　五、活动目的：

　　我中心举办此次实战营销大赛，旨在通过此次大赛提高本系学生的学*兴趣，以增加学以致用的能力。同时这也是一个团队合作精神的锻炼，让同学们从中积累经验以提高学生综合素质，为以后的工作做积累。我们期望关注营销的学生可以借此机会进一步深化对市场营销的认识和感悟。

　　六、参赛形式：

　　以组为单位，每组3-5人，自拟组名，向各班班长报名参加。

　　七、活动具体流程安排：

　　(一)大赛前期准备工作：

　　1、外联部到校外拉赞助。

　　2、申请比赛期间所需的场地及逸夫楼45多媒体教室。

　　(二)大赛的宣传及报名阶段

　　a、宣传手段：通过班级、宣传单、海报、横幅、广播台等。

　　1、会议通知外语系各班班长，同时印发一份实战营销大赛宣传单，并向其讲解活动具体事项;

　　2、联系系学通社，出一份海报公示于校道或者综合楼作宣传活动;

　　3、同时以广播和网络形式宣传，尽可能的宣传到每位同学。

　　b、报名方式：

　　1、班级报名：各班长领取报名表格，并在规定时间内将报名表和作品上交学生职业发展中心指定处;

　　2、设点报名:由本中心在校道等地方设点进行报名。

　　(三)大赛实施阶段(12月5日12月6日)

　　环节一：实战营销。(12月5日)

　　各团队领取一定数量的'产品，在规定时间(12月5日一天)内，在指定的地点设点销售(详见附图)。跟据团队销售的业绩，决定本环节该队所积累的分数。销售方式和促销手段由各团队自定。

　　环节二：成果展示。(12月6日下午)

　　各团队在实战销售之后，将本团队的销售成果及心得等以电子形式进行展示，评委根据参赛者的表现、展示的内容等进行本环节的打分。(电子形式可多样，如word、ppt、照片、录像等，展示内容可以是心得体会，销售经验等。)

　　环节三：现场营销。(12月6日下午)

　　由参赛团队选出一名代表或者以团队形式在现场对相关产品进行推销，评委根据参赛者的表现对本环节进行打分。(注：环节三在讲解时使用汉语不扣分，若使用外语可酌情加分。)

　　(四)评分及统分阶段

　　评比人员：由相关的老师和辅导员、各组织代表进行评比。

　　评分标准：

　　1、环节一占6%，环节二占25%，环节三占15%。

　　2、各环节的总分均为一百分。

　　3、评出相应奖项，据三环节总得分评定。

　　八、奖项设置：

　　一等奖1名

　　二等奖2名

　　三等奖3名

　　优秀奖若干名。

　　营销活动策划方案 20

　　活动目的：

　　1、圣诞节、元旦双节将至，正是化妆品销售的旺季，本活动可以提高日销量，促进店内的整体销售。

　　2、本活动方案以店内整体销售为出发点，力求增加整体销量。

　　3、本次活动对进一步提升xx店在当地的知名度会有较大的促进作用，同时也会帮助该店在与其它竞争对手的力量对比中占据比较有利的地位。

　　4、本次活动会有利于经销商规划店内的品牌，有利于全店的精细管理。

　　活动对象：

　　xx市内及周边的化妆品消费者

　　活动主题：

　　迎双节纯美情动女人心

　　活动方式：

　　xx化妆品店可采用几店联动的连锁促销方式，以四条线作为活动的有序开展模式。

　　具体环节：

　　A、以迎双节为主线，以纯美情动女人心，圣诞元旦送炫礼这个主题为第一条线，突出纯美化妆品店的整体特色，建议印制纯美丽人储蓄卡，只要在店内消费48元的顾客均可赠送本卡一张，成为本店的会员，同时获得精美礼品一份，这样的储蓄卡可以建立贵店与顾客的长期合作关系，并在一定程度上打造纯美化妆品店的形象。本卡可根据顾客的消费情况抵现使用。

　　B、以“迎双节盛券在我”为主题，两种促销模式

　　（1）68元+1元=168元

　　购物满68元+1元送价值100元产品（此产品以厂家或代理商免费配送的产品为主，增大刺激性）

　　（2）200元=400元赠代金券

　　购物满200元赠总价值200元代金券

　　（此代金券以购买指定产品为主，在购买指定产品时可冲抵现金使用，可选择要处理掉的产品为主）

　　A、以买赠为第二条线，突出纯美化妆品店对支持和关爱的顾客朋友的真情回馈，以利益吸引消费者进店购物。

　　主打品牌的赠送以买28送8元，买98送18元为主。

　　B、以各品牌的独立赠送为第三条线，各品牌可以根据自身的条件提出赠送方案，这样可以巩固本品牌的老顾客，也可吸引一些新顾客，但需要注意的是尽量使各品牌的赠送力度达到一个动态的*衡，这样才能保持多品牌齐头并进的态势，对于维护品牌的长期生存具有重要的作用和意义。

　　（3）确定刺激程度：促销要取得成功，必须使活动具有刺激性，能刺激

　　目标对象参预。刺激程度越高，促进销售的反应越大，但这种刺激也存在边际效应递减。因此，须根据促销实践进行分析和总结，并结合客观市场环境确定适当的刺激程度和相应的费用投入。

　　活动时间和地点：

　　十二月三十日至元月四日。

　　广告配合方式：

　　一次成功的促销活动，需要全方位的广告配合。选择什么样的广告创意及表现手法，选择什么样的煤体炒作，这些都意味着不同的.受众抵达率和费用投入。

　　根据本次活动的情况，建议经销商印制DM宣传彩页，幅面以A4大小，双面四色铜版为宜。DM彩页要设计精美，更能吸引消费者的目光。

　　同时建议店方在店内将参加活动的产品，及赠送给消费者的产品做形象堆头，并在适当地点摆放各品牌的X展架，最好用汽球、小挂件等装饰店内空间，为本次活动营造温馨喜庆的购物氛围，从消费心理上刺激消费者的购买欲望。

　　前期准备：

　　（1）人员安排：要“人人有事做，事事有人管”，各个环节都考虑清楚，无空白点，也无交叉点，否则就会临阵出麻烦，顾此失彼。

　　（2）物资准备：对活动需要的赠品、代金卷、中样、试用装、抽奖用品及其它备用品要准备妥当，用单子罗列出来后，按单准备，确保齐全，否则必然导致现场的忙乱。

　　（3）方案实验：本方案是在经验的基础上确定的，因此有必要进行实验来判断促销工具的选择是否正确，刺激程度是否合适，现有的途径是否理想。

　　中期操作

　　中期操作的主要内容是活动纪律和现场控制。

　　纪律是战斗力的保证，是方案得到完美执行的先决条件。在方案中就对参预人员各方面的纪律做出细致的规定。

　　现场控制主要是把各个环节安排清楚，做到忙而不乱，有条不紊。同时，在实施过程中，应及时对促销范围、强度、额度和重点进行调整，保持对促销方案的控制。

　　后期延续：

　　鉴于其它精品店的成功经验，建议王姐在发展会员方面再下一番功夫，因为会员数量的多少能对贵店的发展起到至关重要的作用。

　　活动达成销量：

　　按40%的利润点计算，此次活动的销售量应在40000元以上，那么利润为15000元左右，以上活动方案的投入比率应该达到利润额的30—40%。

　　意外防范：

　　每次活动都可能出现意外。比如天气变化导致促促销活动的无法进行、城管等**部门的干涉等无法继续进行，所以必须对各种可能出现的意外事件做出必要的人力、物力、财力方面的准备。

　　效果预估：

　　预测这次活动达到什么样的效果，以利于活动结束后与实际情况进行比较，从刺激程度、促销时机、促销媒介等各方面总结成功经验和失败的教训。

　　如果各个环节配合默契，本次活动应该能够达到预定的销量。

餐厅营销活动方案实用二十篇（扩展2）

——餐厅营销方案优选【二十】篇

　　餐厅营销方案 1

　　韩国mr.doughnut(“麦圈先生”)美食品牌引入中国，主打产品有各色麦圈、批萨、意大利面、韩式酸奶冰淇淋、思慕希、lavazza咖啡等中西简餐200余种。

　　武汉地区餐饮竞争非常激烈，在繁华商业地带尤为明显。各家餐饮店面在招徕客人和提升营业额、提高营业利润上使尽招数。当时的麦圈先生时尚餐厅，日均消费客人达300-400人，节日时达到600-800人，但人均消费确仅有20元左右。究其原因，不成熟的进店消费客人类型及不甚准确的产品定价是主要原因。当时餐厅每个麦圈才卖到1、3、4、5元，但是同比在上海相似的品牌唐纳狮(donut’s)则是至少6元以上，高了一倍多;牛排的价格更是低的吓人，最便宜的特价牛排才12.8元/每份;8寸披萨12元、12寸的19元，附*的“必胜客”批萨味道好不到哪去，9寸的特价也要55元。

　　如何在改革不大的情形下组合产品、企划营销，尽快扭转餐厅现有“盈利不大、赔本赚吆喝”的局面，是当务之急、刻不容缓。本文以纪实的手法将笔者加盟该餐厅并出任执行经理后，主持策划、实施的企划营销过程予以重现，以期与各位餐饮经理人切磋、交流。

　　一、巩固制度、规范实施

　　如规范了代金券的发放及使用方法。原有代金券发放及使用过于混乱，使用制度执行不到位。规范后的代金券发放方法除了肯定原有“单桌单次消费满30元，赠送10元代金券1张。单桌单次消费满50元，赠送20元代金券1张”的规定外，还增设了“凡消费38元以上单品1份，除享受其它折扣或赠券外，另赠送5元代金券1张;凡消费38元以上单品2份，除享受其它折扣或赠券外，另赠送5元代金券2张;以此类推，上不封顶”的'条目。

　　在现有已经承诺并实施的代金券使用方法的基础上，规范了含糊不清的语句，统一规范为“凡消费20元(含)至30元正价商品，可使用1张5元代金券;凡消费30元(含)至50元正价商品，可使用10元总面值的代金券;凡消费50元(含)至90元正价商品，可使用20元总面值的代金券;凡消费90元(含)至100元正价商品，可使用30元总面值的代金券;凡消费100元(含)以上正价商品，可使用40元总面值的代金券。”以上说明了正价商品，同时在附注中说明“本店代金券分为5元、10元、20元共3种面值”、“每次最多可使用40元总面值的代金券”、“代金券和折扣不能同时使用”、“5元、10元、20元等3种面值代金券可自由组合，同时使用”、“代金券每次发放均限下次使用”，将消费者有可能提出的问题或收银时易出现的问题全部考虑在内并提前规避。

　　二、适时调整、活动营销

　　笔者到任时，该餐厅已经执行了*2个月的全场七折(特价、麦圈、冰淇淋等除外)，这样的恶性竞争虽然带来了不少的消费者，但是真正的忠诚消费者确在少数，没有真正的推广到位。高折扣也使餐厅的营业额及利润踯躅不前。为此，笔者及时推出了“麦圈先生，诚信关爱??全球主流美食系列推广周”主题活动，并调整了全场七折的策略为有限的8.8折，措施如下：

　　“每月第一周为麦圈推广周，第二周为酸奶冰淇淋推广周，第三周为批萨推广周，第四周为lavazza咖啡推广周。

　　本活动自XX年7月9日酸奶冰淇淋推广周开始，每月周而复始，循环推广(即：个别月份为五周的，则第五周为麦圈推广周;以此类推)，每个推广周活动仅限每周一至每周五全天。推广周里，推广产品均有折扣或赠送，本店vip卡持有者更享受折扣升级特惠(具体打折及赠送活动方案详见各推广周活动公告或《麦圈先生时尚餐厅消费者权益手册》)。

　　餐厅营销方案 2

　　一、活动主题

　　三月女人天，亮丽妇女节

　　二、活动目的

　　刺激和诱导顾客消费，回升消费热情，提高总体的销售额。

　　三、活动内容

　　1、庭好“煮”意目的：以目前的影视娱乐新闻来刺激消费者，尤其是目标顾客群，以达到与顾客联络情感，培养忠诚度的目的。

　　活动时间：×月×日-×月×日

　　活动内容：活动期间，商场向广大顾客收集庭好“煮”意，无论是你学来的.，还是你亲身体会的;不管是炸、炒、滚，还是煮、焖、蒸，题材不限，你都可以把你的好“煮”意写下来，并投到商场庭好“煮”意征集箱内，凡参加活动的顾客均可领取小礼品一份(店内库存赠品)，每天限×份，送完为止。商场将于×月×日邀请店内专业厨师从中评选出创意大奖×名，最佳“煮”意奖×名和优秀“煮”意奖×名。

　　商场将于×月×日将评比结果公布于正门宣传板上，并附上好“煮”意的菜谱，中奖的顾客于×月×日前凭有效证件到商场服务中心领取奖品，逾期作废。

　　最佳“煮”意奖：奖价值×元的商品(×名)

　　优秀“煮”意奖：奖价值×斤大米×袋(×名)

　　备注：评奖结果如有一人获多个奖项时，只赠送顾客一份奖品。

　　2、商场送出的美丽——“美丽与同行生日有我相伴”活动

　　活动时间：XX年×月×日——×月×日

　　活动主题：美丽与同行生日有我相伴

　　活动细则：

　　①凡于×月×—×日出生的女性均可参加本项活动。

　　②商场总服务中心为专门设立了“妇女节幸运抽奖箱”，凡于活动期间购物的女性，凭电脑小票和身份证到服务中心，经确认后将电脑小票投入“妇女节幸运抽奖箱”中(请在小票背面写上姓名和联系方式)，就有机会获取商场妇女节礼品包(XXXX阿胶乌鸡精×盒(×L×10)、洗发露、牛奶)。

　　③×月×日下午将从“妇女节幸运抽奖箱”中抽取×名幸运的女性朋友，名单公布在商场正门宣传板上。

　　④领奖时间：×月×日下午—×月×日，逾期作废。

　　3、扮靓女人天，购物添光彩活动目的：吸引目标顾客，尤其是女性顾客的目光，激发顾客的购买力，促销卖场销售的增长，并吸引新顾客群的注意力，培养顾客的忠诚度。

　　活动时间：×月×日—×日8：×—18：×

　　餐厅营销方案 3

　　一：活动背景

　　冬至包饺子是中国许多地方的传统*俗，新一届社联人不知不觉地走过了风风雨雨的半年，在这半年来我们一起经历了多项活动。终于冬至到来了，我们社联一家人轻松坐下来感受这寒冬里的温暖的时候到了。

　　二：活动目的

　　希望能通过这个活动，让我们累了一学期的社联人在这严寒的冬天感觉到一丝的温暖。同时借此来促进社联人之间的交流，增进同学们之间的友谊，增强社联的凝聚力，进一步培养同学们团结协作的精神。

　　三：活动主题: 冬至-我们在一起

　　四：活动对象：新校区社团联合会全体成员。

　　五：活动时间：20xx年12月21日晚上6：30-8:30。

　　六：活动地点：外联部负责联系餐厅或小饭馆。

　　七：活动内容

　　(1)包饺子 (2)包饺子比赛 (3)吃饺子

　　八：活动流程

　　<1>活动前期

　　1)以每个部为一组于12月21号6:30到达活动场地有序入座。

　　2)由组织部负责把各部人员安排就坐。

　　3)纪检部清点人数。

　　4)人数到齐后开始上面团等工具。 5)主持人讲话。

　　6)**讲话，宣布冬至包饺子开始。 (宣布包饺子开始前所有人不得开始包饺子)。

　　7)由活动部负责预留比赛的用品。

　　8)包饺子五十分钟后，将包好的饺子送于厨房(所有饺子包完后)(50分钟)。

　　9)主持人讲话，宣布包饺子比赛。

　　10)由总裁判宣布擀面皮比赛规则随后等各组参赛队员和各裁判到位后宣布比赛开始，各组开始比赛。

　　11)在10分钟内包的饺子在保质的情况下数量多的一组获胜。

　　12)由总裁判宣布比赛情况。

　　13)由主持人邀请**团为获胜的部门颁奖。

　　14)由获胜的部门惩罚输的部门部长。

　　15)饺子上座，各部门吃饺子同时相互交流。

　　16)吃饺子结束。

　　<3>活动后期

　　1)由各部门负责把自己位置上的杂物清理干净。 2)当场地干净后由纪检部验收后各部离场。

　　3)由外联部把场地交还。

　　九：注意事项

　　1)在比赛的过程中各部人员注意现场秩序和安全。(由各部部长负责) 2)包饺子过程中所有人员不得有过于的打闹，不得随处乱撒面粉，不得浪费食品等。

　　3)如有擀面棒不够的情况，由组织部负责购买不够的擀面棒。 4)活动人数较多，地方较小，请所有人员在整个活动过程中注意安全。 5)讲究卫生，包饺子前要洗手。 6)注意活动准时到场。

　　7)社联所有人在活动中注意保持良好的形象。 8)惩罚有度，规则自定。

　　十：比赛细则

　　1)由每个部派出两名得力人员参加比赛，分别负责擀面皮包饺子，在规定时间内所包的饺子在保质的情况下数量多的组别获胜。获胜的组别其所在部门的全体人员接受奖励。

　　2)**团在比赛前自愿归到某部，并且同时接受该部门的奖励或惩罚。 3)各部裁判员负责其组号的下一个组的比赛，最后一组出的裁判员负责第一组的比赛。

　　4)比赛分组：办公室第一组，宣传部第二组，纪检部第三组，组织部第四组，活动部第五组，编辑部第六组，外联队第七组。

　　5)奖励：总分前三名的部门获胜，对应的各部门人员均获得一支中性笔。 6)惩罚：由第一名的部门惩罚第七名的部门部长，第二名的部门惩罚第六名的.部门部长。第三名的部门惩罚第五名的部门部长。

　　十一：各部门在本次活动中所负责的工作。

　　**团：出一个总裁判，**讲话，**团颁奖。

　　外联部：负责活动场地的联系，活动结束后负责交还场地。 编辑部：负责照片的收集。 办公室：负责活动前的费用收取。 组织部：座位的划分，奖品的购买。

　　纪检部：负责到场人数的统计和场地的持续和活动后场地的验收。 宣传队：负责活动开始前把所人员安排就为，出一到两名主持人。 活动部：活动的策划，预留比赛物品。

　　注：各部部长为各部工作的负责人。

　　餐厅营销方案 4

　　1.广告策略

　　A.建立餐厅知名度，告诉消费者餐厅所提供的产品与提供何种特色的服务。针对本餐厅目前的情况，以及本公司的主要客户群是白领阶层，考虑到白领工作压力等方面的因素，我们推出以营养、健康为主题的一系列活动。活动具体内容：首先开展猜谜活动，题目是关于营养饮食方面的，譬如吃什么东西补充维C.吃什么对眼睛有好处，什么食物可以让人心情愉悦，可以减压，把题目弄成一个小纸条或别的什么东西，类似于猜灯谜那种，猜对了有奖品，或者就餐优惠等。地点，可以在餐厅外面举行。

　　(猜谜活动的.可行性分析：比如这样一个类似的活动，当时是有很多人围上去参加的，只要在餐厅门口聚集了人气，由于大多数消费者都会有从众心理，跟着围过来看的人就多了，可有效提高公司知名度。)本活动持续实践为3个工作日。

　　B.强化餐厅形象，增加消费者由认知、肯定到指定购买。

　　具体内容：

　　①加强对该餐厅的广告宣传，不定期的配合阶段性的促销活动，掌握适当的时机，及时、灵活的进行，如在某些节日、或对本餐厅或对客户群体有重大意义的时间及时开展促销活动。广告内容以餐厅文化和餐厅特色介绍为主，包括本餐厅的品牌/经营理念和口号/特色/环境/服务/当期的促销活动等。

　　②拓展广告渠道，印制专用的DM，传单，MSN/QQ等网络渠道推广，上下班必经的车站推广，在白领较常阅读的杂志上刊登广告，附带优惠券的那种。C.针对单项商品(单品)或新商品来加强广告与促销活动。针对本餐厅健康饮食的一系列活动，通过各种广告形式促销形式大力宣传，宣传时间持续一个月。使得本餐厅食品健康营养的观念深入身心。打造餐厅以人为本的良好形象。

　　2.产品策略

　　(1)提高餐饮质量、创立特色产品

　　①要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关，特别是原材料的采购和处理，禁止使用不合格的原材料或其他配料。

　　②严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜，提高口感。定期对厨师进行培训，提高其厨艺。

　　③增加产品品种，研发多种新菜式。

　　(2)重视产品组合产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。

　　合理计划餐饮产品与节假日的组合。以盖饭、拉面、小食品为主，精心制作营养套餐，情侣套餐，家庭套餐，个人消费套餐等，形成自己的特色。具体设想有以下几种套餐：

　　产品组合一：营养套餐由于本餐厅的目标客户是白领阶层，针对白领阶层的健康问题我们推出了营养套餐，有关报道指出，不良的午餐状况是造成白领健康状况差的一个很重要的因素。而且最*的人越来越注重健康饮食，我们应该把握这个机会。

　　具体设想：通过前面的广告宣传，让营养套餐这一观念深入人心，并有利于打造企业“以人为本”的良好形象。具体套餐组合可以有素食餐，水果餐等具体的视餐厅情况而定。

　　产品组合二：情侣组合情侣在就餐时对就餐环境要求也相对较高：他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐。该餐厅装修典雅，环境色以枣红和浅米黄色为主，整体感觉时尚、简约，给情侣们提供了一个约会的好场景。该餐厅应该发挥这方面的优势。同时，在经营该市场时，应该注意到情侣的消费特点和要求，并以之做为出发点形成自身特色的经营方式。

　　具体操作如下：

　　①氛围和气氛的制造浪漫温馨的就餐气氛，柔和温馨的灯光，轻松浪漫的音乐，以及在适当的时候为情侣们点上几根蜡烛，让他们享受一份烛光晚餐。这些都是吸引顾客的极好方法。

　　②附加服务(特色服务)对于消费满一定金额(如50元以上)的情侣们赠送一枝玫瑰等!产品组合三：周末特价在周五晚上、周六、周天这三个时间段，推出优惠产品或提供特价服务。顾客对象主要是情侣和小型同事聚会，但事先应需要做好活动宣传等工作。

　　(3)不放过任何可能的节日，不断推出新组合这点石山水西餐厅做得较不错，可以作为借鉴。在元旦(1月1日)，元宵节(农历正月十五)，西洋情人节(2月14日)，七夕情人节(农历七月初七)，中秋节(农历八月十五)，感恩节(11月最后一个星期四)，圣诞节(12月25日)这几个主要的节日里可以推出一些适合节日气氛的新产品。

　　(4)创造轻松、温馨、浪漫的气氛。

　　由于本餐厅的主要客户群是白领阶层，他们当中很多都是刚离开学校，离开家里，刚投入到这个社会的，对于社会上一些风气可能还是不能完全加受，也依然眷恋着学校，家里的温暖。所以，创造轻松、温馨，浪漫的气氛能给他们带来温暖的感觉，让他们对本餐厅印象更深刻。气氛是服务态度、服务技术、服务员的形象、餐厅的建筑装潢、设施设备的布局、色彩、背景音乐等因素的综合，更体现了一种文化品味。因此，本餐厅应在原有优雅环境的优势下，充分营造一种轻松、温馨、浪漫的就餐气氛。

　　3.销售渠道策略。

　　依据餐厅的特点，宜采用直接销售和一级销售渠道二种形式，以前者为主。直接销售：对到餐厅就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意，形成二次，三次的回头消费，形成一部分稳定的客源。

　　一级销售：选择公司或商场活动，与之建立关系，可以将抵用券作为奖品等等，或其它形式，从而增加客流量。另外，我们还可以开展网络订餐业务，现在白领的工作一般比较繁忙，再加上最*天气比较热，可能都不想出来吃饭，网络订餐服务给他们提供一定的便利性。

　　主要设想：餐厅把产品的详细信息发布于网上，顾客通过网络订餐服务可以直接点餐，也可以选加配料。另外：也可以开展电话订餐业务，但是由于电话订餐要找号码，还存在对产品的不了解，与网络订餐相比，稍嫌逊色。但开展网络订餐服务前提是要保证能准时送餐。

　　管理策略

　　1、员工招聘

　　①由于本餐厅针对的主要的客户是白领阶层，大都是25到30多左右，所以，在员工招聘方面应该选择些年轻有活力的，这样可以更好地吸引消费者到这儿消费，而且他们可以更好地跟跟顾客沟通，以便更好地了解客人的需要。

　　②除了要招聘些年轻有活力的员工以外，员工素质也是需要考虑到的，在员工选择时应选择有良好思想道德素养和职业道德的。

　　2、员工管理

　　加强员工管理具体内容：

　　①加强政治思想教育，无论什么时候政治思想教育都是必要的，只有有良好的思想素养的员工，才能够更好地做好自己的工作。

　　②增强专业技能培训，提高服务质量。本餐厅已经意识到餐厅服务员生手、年轻，服务意识薄弱，我们就应该从这一方面着手对员工进行专业技能培训，并且这样培训是经常性的。关心员工生活“以人为本”就是“以员工为核心”，只有忠诚的员工才能带来顾客的忠诚。

　　作为管理者，应该关心员工的生活，学会尊重员工，让他们有一种意思：餐厅也是属于他们的。渴望有效提高员工工作积极性。机体内容：完善员工奖惩制度，提倡微笑服务，每周评选微笑之星，服务之星，最佳服务员，给予一定的物质或金钱奖励。

　　3、餐厅服务，提高服务质量，提倡阳光般的服务，给予客人真诚的笑容，服务员要和客人多沟通，联络感情，给人一种亲切感，着力打造一种温馨的氛围。

　　4、给顾客发意见卡，顾客的意见是餐厅成长的肥料，可以再顾客就餐完毕后结账时给

　　他发意见卡，上面可以写一些问题：比如，你认为本餐厅的服务有哪些不足有那些需要改正之类的。并注明，下次来消费可以凭填好的意见卡获得XX折扣的优惠。每周评选一次，对意见中肯正确的选出前三名……以一定的奖品奖励。

　　营销预算(单位：元)活动成本：时具体情况而定。

　　*面宣传：以DM为主，DM的广告形式有信件、海报、图表等多种，视具体情况而确定费用。

　　地面传单：新产品推出时适当使用0.08元/张意见卡印制成本：现在名片是几块钱一盒的，这个应该也差不多以上方案可根据实据情况及需要，有选择地协调进行!方案风险和收益。

　　风险

　　每一种方案都暗含风险，如何在风险和收益之间取得*衡，是决策中的重要问题。

　　风险分析可以帮助我们做出最稳妥的决策方案，以下是我们对本次方案可能产生风险的分析：市场风险：目前市场上的同类餐厅及相关食品主要有上述一些，他们可能随时采取一些新的营销策略，会使得餐厅的销售额受到影响。成本控制风险：本餐厅是以环境优雅及产品种类多样取胜的，所以在成本控制方面最大的风险在于过多投入市场开发而忽视服务和产品创新等方面。如果本方案的一些产品组合推出的市场效果低于期望指，那么由该方案所产生的成本(包括人工及产品)将较难回收。产品组合推出将面临较大风险。内部环节脱节风险：本方案的一些产品组合如果在本餐厅内部出现环节脱节的情况也会使得餐厅面临风险。

　　收益

　　市场占有率：通过一系列的营销活动，迅速占领白领市场。使得大部分希望有个优雅的就餐环境的白领能够来到餐厅消费。总体营销量：在先前的宣传及促销的基础上，结合各类产品的特点，提高本餐厅的总体营销量，进而增加销售额。

　　营销计划的实施和控制

　　1.计划的实施，营销计划的实施需要餐厅全体服务人员和参加活动的人员的协调和配合。2.销售控制，各细分市场的业绩评估采用下表的形式，每月进行一次评估，及时分析未完成的相应销售指标的原因(是产品、服务还是促销方式、价格问题)，提出相应的措施。

　　餐厅营销方案 5

　　一、时间：

　　XX月XX日

　　二、地点：

　　XX厅

　　三、邀请嘉宾：

　　300人

　　（1）公司负责：**部门、公司上级领导、董事、酒店老领导(100人)

　　（2）酒店负责：旅游机构负责人、商务合作单位、酒店同行、酒店供应商、酒店优秀员工和在酒店工作十年的员工代表等(200人)。

　　四、纪念品制作：

　　（1）制作酒店十周年酒店图片三角台历XX本(其中酒店会用500本费用:4000元)；费用：1.6万元

　　（2）公文包300只费用:3000元

　　（3）锁匙扣或真皮名片夹500只

　　费用:2500元(未计重要嘉宾礼品费用)计:1.75万元(其中酒会用纪念品费用:9500元)

　　五、一楼大堂布置：

　　1、门口特制花篮20个(费用:1600元)。

　　2、大堂、黄金厅门前欢迎牌各1个(自制)。

　　3、副楼大门正上方条幅一条;费用:150元

　　4、副楼大门正面两侧条幅2~8幅（其中祝贺单位6条）费用:XX元

　　6、副楼车场氢气球4个（可做祝贺单位广告）

　　费用: XX元计: 5750元

　　六、会场布置：

　　1、嘉宾签到台、各类饮料、食品、餐具摆放

　　2、大型背景板“XX海景大酒店开业十周年庆祝酒会”1块规格：6m×3m（只需喷绘图）费用: 1000元

　　3、音响1套、有线无线麦克风各2支

　　4、选择一面墙体展示XX海景发展历程（展示店领导与明星合影牌8块）

　　5、选择一面墙体展示XX海景现有业务（广告形象牌和相关酒店产品照8块）

　　6、其它：厅棚布置、花草布置等。

　　预计现场布置费用：1000元

　　七、活动内容：

　　1、领导致词

　　2、来宾贺词

　　3、XX海景大酒店十年历程故事演讲（员工投稿；自11月底开始由总办负责征集，在12月15日前选择最具代表性的三个故事，确定前三名进行演讲）；由集团、公司、酒店领导和嘉宾代表根据其措辞、演讲水*、和故事的代表性意义进行评分，决出名次并颁奖。

　　其奖品设置为：

　　第一名――价值300元奖品1份

　　第二名――价值200元奖品1份

　　第三名――价值100元奖品1份费用:600元

　　其他参与投稿者――价值50元纪念品1份;共20份。费用:1000元

　　计:1600元

　　4、“XX海景大酒店”成语比赛

　　从来宾中选7人，按顺序以“X”、“X”、“海”、“景”、“大”、“酒”、“店”做成语接力（成语中含有该字或含该字的谐音字即可）。准备（电脑）成语字典，若有人置疑所说的不是成语，即可用成语字典查证。在30秒之内接不上的或接错的立刻淘汰，按淘汰逆序排名。(参考标准答案另附)

　　奖品设置为：

　　第一名――价值300元奖品1份

　　第二名――价值200元奖品1份

　　第三名――价值100元奖品1份费用:600元

　　其他参预者――价值50元纪念品1份;共4份。费用:200元

　　计:800元

　　5、幸运抽奖（凭嘉宾名片抽取）:

　　一等奖:一名；价值XX元(数码相机1部)

　　二等奖:二名；价值1000元/人(手机各1部)

　　三等奖:三名；价值500元/人(电器各1部)

　　四等奖:四名；价值250元/人(酒店酒店标准房各1间)

　　五等奖:五名；31楼自助早餐券各2张(价值100元/人)

　　费用:8000元

　　6、其他文娱活动节目:另定节目单与上两项比赛穿插(主要由酒店员工表演;如店服表演秀等)。

　　八、意义：

　　通过举行以XX酒店十年历程为主题的`演讲和文娱活动，让宾客和酒店员工在参与庆典的同时，不断了解和回顾XX酒店的十年辉煌历程，使之尽可能成为忠诚之客户。

　　九、用餐标准:

　　每人80元(含酒水)计:1.2万元(直接成本)

　　十、邀请祝贺礼金奖励:

　　10%计:4500元

　　十一、祝贺广告:

　　1/2版套红(海南日报/中国旅游报)计:6.5万元

　　费用总计:10.8150万元

　　十二、店庆酒会礼金回报方法

　　1、邀请单位:酒店供应商、酒店业同行、商务合作单位。

　　2、礼金标准：300元；500元；800元。

　　3、回报方式：

　　1）300元：参加12月28日酒会、纪念品1份（150元）、报纸广告署名。

　　2）500元：参加12月28日酒会、纪念品1份（150元）、报纸广告署名、副楼店体条幅一条。

　　3）800元：参加12月28日酒会、纪念品1份（150元）、报纸广告署名、店体条幅一条、副楼车场氢气球广告条幅1个。

　　4、邀请函(样和文字待定)

　　礼金收入:4.5万元(*均300元赞助单位150家)

　　第三、宣传与促销

　　一、媒体宣传

　　1、选择媒体：

　　海南日报、南国都市报、海口晚报、特区报、海南交通音乐台。

　　2、广告内容：

　　1）“XX海景酒店十周年店庆”内容在所有广告刊出；“XX十周年圣诞狂欢大型酒会”暨“十周年*安夜浪漫迷人烛光圣诞晚餐”、“XX十周年三楼早茶限价酬宾”、XX楼空中休闲会馆“十周年圣诞名流沙龙”等促销信息.

　　2）时间:自XX年月12月1日---至XX年元月3日

　　3）其它:

　　吃:浪漫迷人的圣诞节大餐

　　喝:正宗粤式早茶,每位最高19.80元

　　玩:32楼空中休闲会馆等您来“修太空长城”

　　乐:圣诞大型狂欢晚会等着您赢大奖

　　4）*面创意：(另定)

　　二、广告版面/日期

　　1报纸:

　　1)海口晚报:12月1日1/4版套红(黄金十周年庆典系列广告之一)

　　2)南国都市报: 12月9日1/4版套红(黄金十周年庆典系列广告之二)

　　3)特区报:12月16日1/4版套红(黄金十周年庆典系列广告之三)

　　4)海南日报:12月23日1/4版套红(黄金十周年庆典系列广告之四)

　　5)海南日报/中国旅游报:12月28日1/2版套红(主要店庆祝贺广告,黄金十周年庆典系列广告之五)

　　2电台:海南交通音乐台自XX年12月1日~28日每天5次

　　3费用:4万元（其中电台5000元，其它3.5万元）

　　X未包括“海南日报”和“中国旅游报”6.5万元；

　　三、员工促销:所有售票和礼金按金额奖励10%，并各部分配任务,激励员工销售积极性。

　　第四、各项工作时间表

　　1、11月18日之前:确定庆典方案(公司/酒店两级领导)

　　餐厅营销方案 6

　　引言：在20世纪和21世纪交叉时段，产生了90后，就赋予了他们独立、个性、好强的性格特色，也形成了不一样的世界观、价值观和消费观，90后主题餐厅营销就是跟随90后特有的个性、思维方式孕育而生的，他们既要求个性创新，又要求完美刺激，就此，主题餐厅应新时代的要求而产生，也产生了不一样的营销方式，但也有许多缺点，根据固有的营销方式，发现其缺点，并根据其缺点更新和完善营销方式，更加注重餐厅的文化营销、网络营销和特色营销，创造出属于自己的个性餐厅。

　　1、营销目的。

　　（1）随着经济的发展，市场营销对于一个企业来说也来越重要，其意义不言而喻，进行90后主题餐厅市场营销，不仅可以推广餐厅品牌还可以将餐饮文化推广给大家，让90后大众能接受和理解自己公司的特色餐饮文化餐饮产品。

　　（2）当然，做产品营销目的也是为了让产品销售得更好，对产品进行营销可以得到更多的销售机会，从而使产品可以有更好的销售业绩，最好的效果就是在产品营销之后，是产品推销成为多余的一项工作。

　　（3）营销的第三个目的，也是使消费者了解产品的各种信息，更加明确自己的消费需求，从而满足消费者的消费需求，达到双赢的效果，也使企业达到自己的销售目标。

　　2、营销原因。

　　（1）现在主题餐厅营销现状。许许多多的主题餐厅在各个地方兴起，但是其中只有极少的主题餐厅知名度较高，能让大多数人知道，而剩余的大部分主题餐厅就只能在自己的小范围内营销，其原因不言而喻，营销肯定是其中之一。

　　（2）现在主题餐厅营销所存在的问题。

　　a企业营销只是短期的推广而已，大多数主题餐厅营销只是试一试的心态，没有长时间的坚持和整体的规划，结果就导致营销乱的一塌糊涂，惨剧收场。

　　（3）营销的方式比较单一，像我们生活中的许多餐厅，比如KFC、肯德基等知名餐饮巨头采用的营销方式大多数只是发传单，做促销，打广告，虽然收到不错的效果，但是其花费了大量的人力、物力和财力，并且在消费逐渐提高的今天，假冒伪劣产品越来越多，消费者越来越难以判断产品的真假，很难信任企业，从而让企业的营销更加困难。

　　（4）营销定位不清晰，不知道企业的主题是什么，导致营销五花八门让消费者眼花撩轮难以真正的了解企业到底要干什么。

　　（5）现在的大多数企业营销，只是向钱看，只注重营销产品的豪华程度，奢侈多金，而忽视了产品的内在美真正的内涵所在，看似完美无瑕无懈可击的营销，实质上很难触动消费者真正的敏感神经，缺少文化内涵。

　　（6）营销产品方面，营销人员将产品笼统的营销，没有分清产品的特色主题，另一方面，营销人员缺乏热情，不能真正的投入到产品的营销当中

　　3、营销方案（针对以上营销问题）

　　（1）针对主题餐厅的短期推广问题，现在的许多餐厅推广期商品都只是短期的营销推广，并不是长远的有目的性的推广，这样就导致效果差，切成本高，就次问题，餐厅应该做一些类似于商场的促销活动，但是不是常年只对一种产品做促销，而是在不同时间段，不同季节，交换促销，促销的产品种类繁多，顾客就会随时注意自己喜欢的产品是否在搞促销活动，不会忘记餐厅的存在，也可以避免许多顾客由于不喜欢促销的产品而很少光顾餐厅，第二，可以办理会员卡，会员卡可以是积分的也可以是打折的，对老会员实行很多优惠政策，比如，在主题餐厅有什么优惠活动的时候，通知他们等等。

　　（2）针对营销方式单一问题，这也是营销的关键所在，许多餐厅尤其是小城市的餐厅，根本没有营销的概念，只是一味的发传单宣传自己的餐厅，或者像某个商场，一个月开张10次，以此方式来获得销售额，往往利用这种方式，要嘛没有销售业绩，要嘛高销售业绩带来的却是高成本，现在

　　针对这一问题，出现了新的营销方式，网络营销，其包括3个方面。

　　a、第一，微博营销，随着微薄的普及与深入人心，据2012年新华网公布，新浪微博注册用户已经达到5亿，日活跃用户达到4620万，且微博用户与活跃用户保持稳定增长，其作用也越来越凸显，比如通过微博来辅助产品营销，效果非常不错，企业品牌通过微博传播广告片、配合网站利用微博搞抽奖活动，带动用户的积极性，参与到活动中去，微博使用方便，企业品牌通过用户的转发，传播到世界各地，让品牌响遍大江南北，这样不仅提升企业品牌力也拉*了与用户的距离，可以及时得到反馈。

　　b、第二，博客营销，也类似于软文营销，将产品的各类信息以写文章的形式展现出来，文章既要精炼又要体现产品的特色，在文章中可以留下主题餐厅的各类联系方式，博客营销最好是使用名人效应，比如利用各种美食家的博客，发布关于本餐厅的各种信息，让众多的爱美食者慕名而去。

　　c、第三，淘宝营销，现在的网民越来越多，爱网购的人更是多不胜数，所以，主题餐厅可以在网上实行团购优惠，或者在各种节假日提出优惠政策，先打响主题餐厅的知名度以后，再进行适当的价格调整。

　　d、网络营销的优点，网络营销成本低、速度快、更改灵活，影响力越来越大，不受时空限制，传播范围广，产品内容介绍详细生动，可以互动交流，反馈快。

　　（3）营销定位不清晰问题解决方案。

　　a、人群定位，现在许多企业在销售产品时，销售方式五花八门，销售内容也乱七八糟，就主题餐厅的销售定位，其消费人群主要是90后，就决定了其人群定位在90后，不是说70、80不可以是消费人群，而起营销的人物目标应该是90后，营销重点要放在90后的特色、个性、爱好上。

　　b、主题餐厅产品定位，在人群定位好的基础上，主题餐厅的基本人物是搞好产品的立意和创新，产品一定要鲜明，营销人员则在产品的基础上创新营销方式，用各种方式突出产品的特色，有针对性的分档次的营销。

　　c、主题餐厅的产品内涵，主题餐厅主要是针对90后的主题餐厅，其更重要的是一种文化餐饮，与传统的餐饮业相比，其中增添了许多人性化、个性化、时代性的东西在里面，不仅仅只是代表一种餐饮，更是90后人群对自己过去的怀念和回忆，所以在其营销过程中应该更加注重文化营销，感情营销，比如法拉利跑车的在中国的成功营销经验（1），其公司就是利用文化营销，中国人民对奥运会的喜爱，通过提升城市形象，从而让广大的中国人民接受其品牌，虽然花费了很多，但是却获得了中国人民给予的“意大利国宝”称号，为其在以后在中国市场的20年里打下了良好的基础，主题餐厅也可以做类似的营销，由于餐饮业本身的局限，不可能像汽车巨头财大气粗，但是可以仿照其文化营销方式，这也是一种成功的定位方式。

　　（4）营销人员。

　　a、现在许多企业的营销人员，对其企业产品根本一无所知，不了解产品的历史，更不知道其未来发展趋势，对于这种情况，公司应该设立培训机构，定期的培养营销人员，一旦有研发的新产品，马上将产品的内涵、意义等让营销人员了解。

　　b、现在的许多营销人员在营销产品时，只会向钱看，忽视企业的声誉，也欺骗顾客的感情，胡乱营销，进行不合乎实情的营销，胡乱夸大产品的功效，这样一来，顾客就会对企业失去信心，从而影响企业的长久发展，所以，对于营销人员来讲，一定要真实营销，对产品营销有激情，对顾客热情。

　　（5）绿色营销。

　　a、经济越来越发达的今天，人们更加倾向于绿色消费，于是就产生了绿色营销的概念

　　主题餐厅的绿色营销，主要注重生态绿色的食物，和节约不铺张浪费为主题，通过广告媒体对公众宣传绿色知识、绿色产品等相关内容，引导消费者关注、理解和接受绿色产品，并最终购买绿色产品，以此提高主题餐厅的知名度和销售额。

　　4、总结：主题餐厅的运营好坏，不仅在于其餐饮的特色与文化艺术，也要得益于其餐厅的营销方案。

　　绿色营销：绿色营销是指企业以环境保护为经营指导思想，以绿色文化为价值观念，以消费者的绿色消费为中心和出发点的营销观念、营销方式和营销策略，它要求企业在经营中贯彻自身利益、消费者利益和环境利益相结合的原则，并以此为中心，对产品和服务进行构思、设计和销售。

　　餐厅营销方案 7

　　一：活动背景

　　冬至包饺子是中国许多地方的传统*俗，新一届社联人不知不觉地走过了风风雨雨的半年，在这半年来我们一起经历了多项活动。终于冬至到来了，我们社联一家人轻松坐下来感受这寒冬里的温暖的时候到了。

　　二：活动目的

　　希望能通过这个活动，让我们累了一学期的社联人在这严寒的冬天感觉到一丝的温暖。同时借此来促进社联人之间的交流，增进同学们之间的友谊，增强社联的凝聚力，进一步培养同学们团结协作的精神。

　　三：活动主题: 冬至-我们在一起

　　四：活动对象：新校区社团联合会全体成员。

　　五：活动时间：20xx年12月21日晚上6：30-8:30。

　　六：活动地点：外联部负责联系餐厅或小饭馆。

　　七：活动内容

　　(1)包饺子 (2)包饺子比赛 (3)吃饺子

　　八：活动流程

　　<1>活动前期

　　1)以每个部为一组于12月21号6:30到达活动场地有序入座。

　　2)由组织部负责把各部人员安排就坐。

　　3)纪检部清点人数。

　　4)人数到齐后开始上面团等工具。 5)主持人讲话。

　　6)**讲话，宣布冬至包饺子开始。 (宣布包饺子开始前所有人不得开始包饺子)。

　　7)由活动部负责预留比赛的用品。

　　8)包饺子五十分钟后，将包好的饺子送于厨房(所有饺子包完后)(50分钟)。

　　9)主持人讲话，宣布包饺子比赛。

　　10)由总裁判宣布擀面皮比赛规则随后等各组参赛队员和各裁判到位后宣布比赛开始，各组开始比赛。

　　11)在10分钟内包的饺子在保质的情况下数量多的一组获胜。

　　12)由总裁判宣布比赛情况。

　　13)由主持人邀请**团为获胜的部门颁奖。

　　14)由获胜的部门惩罚输的部门部长。

　　15)饺子上座，各部门吃饺子同时相互交流。

　　16)吃饺子结束。

　　<3>活动后期

　　1)由各部门负责把自己位置上的杂物清理干净。 2)当场地干净后由纪检部验收后各部离场。

　　3)由外联部把场地交还。

　　九：注意事项

　　1)在比赛的过程中各部人员注意现场秩序和安全。(由各部部长负责) 2)包饺子过程中所有人员不得有过于的打闹，不得随处乱撒面粉，不得浪费食品等。

　　3)如有擀面棒不够的情况，由组织部负责购买不够的擀面棒。 4)活动人数较多，地方较小，请所有人员在整个活动过程中注意安全。 5)讲究卫生，包饺子前要洗手。 6)注意活动准时到场。

　　7)社联所有人在活动中注意保持良好的形象。 8)惩罚有度，规则自定。

　　十：比赛细则

　　1)由每个部派出两名得力人员参加比赛，分别负责擀面皮包饺子，在规定时间内所包的'饺子在保质的情况下数量多的组别获胜。获胜的组别其所在部门的全体人员接受奖励。

　　2)**团在比赛前自愿归到某部，并且同时接受该部门的奖励或惩罚。 3)各部裁判员负责其组号的下一个组的比赛，最后一组出的裁判员负责第一组的比赛。

　　4)比赛分组：办公室第一组，宣传部第二组，纪检部第三组，组织部第四组，活动部第五组，编辑部第六组，外联队第七组。

　　5)奖励：总分前三名的部门获胜，对应的各部门人员均获得一支中性笔。 6)惩罚：由第一名的部门惩罚第七名的部门部长，第二名的部门惩罚第六名的部门部长。第三名的部门惩罚第五名的部门部长。

　　十一：各部门在本次活动中所负责的工作。

　　**团：出一个总裁判，**讲话，**团颁奖。

　　外联部：负责活动场地的联系，活动结束后负责交还场地。 编辑部：负责照片的收集。 办公室：负责活动前的费用收取。 组织部：座位的划分，奖品的购买。

　　纪检部：负责到场人数的统计和场地的持续和活动后场地的验收。 宣传队：负责活动开始前把所人员安排就为，出一到两名主持人。 活动部：活动的策划，预留比赛物品。

　　注：各部部长为各部工作的负责人。

　　餐厅营销方案 8

　　一、活动由来

　　为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节，让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日，给家长们创造关心孩子的机会，x餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕，各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球，六一期间童真荡漾，让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时x各部将推出系列精品菜肴和美食，通过本次活动的开展，提高x在x和x的'美誉度，吸引更多的家庭来x各部消费，让家长和小朋友们来x分享美食、体验快乐。

　　二、活动时间

　　5月x日——6月x日

　　三、六一儿童节活动方案主题

　　欢乐童年精彩无限——x艺术儿童节

　　四、六一儿童节活动方案内容

　　届时，x各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的儿童节。

　　(一)大酒店“欢乐童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计：

　　凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友，在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加)，获奖小朋友均有礼品赠送。

　　1、儿歌演唱比赛：曲目为背景音乐里的二十首儿歌，一部、三部、大酒店同时进行，各部根据情况确定小朋友报名数量。

　　2、儿童舞蹈演出：由东方佳艺演出公司提供，只在大酒店晚会中间参差进行，——由徐鼎明负责落实。

　　3、儿童书画比赛：凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛，晚会现场所有来宾是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并颁发奖品

　　4、趣味谜语竟猜：共设谜语x条一部、二部、大酒店同时进行，大酒店晚会随机进行安排，由主持人负责。

　　5、x六一儿歌朗诵比赛：在一部、二部、大酒店同时进行。

　　《六一宝宝好福气，x餐饮表情意》

　　迎六一，笑嘻嘻妈妈疼爱小宝贝

　　来x，齐相聚合家欢乐过六一

　　吃大餐，玩游戏宝贝都要爱妈咪

　　猜谜语，得奖品x给你表情意

　　唱儿歌，跳跳舞照张合影甜蜜蜜

　　东走走，西逛逛玩的开心都欢喜

　　斟满茶，端来菜服务都是俏阿姨

　　只要宝贝能高兴阿姨累点没问题

　　六一x来聚会，吃的玩的数第一!

　　(二)联动促销：

　　活动一、5月x日——6月x日期间，凡在x一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者，均可获赠大酒店“欢乐童年精彩无限”主题儿童文艺晚会免费门票一张;

　　活动二、5月x日——6月x日活动期间，凡在六一期间来x各店用餐者，均可免费获赠气球一个。

　　(三)大酒店晚会现场装饰：

　　1、舞台设计：“欢乐童年精彩无限”主题背景布，周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰，突出童真、竞技的氛围。

　　2、宴会厅内布置：用气球装饰与彩色纸花布置。

　　3、其他点缀：在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画，作为展览。

　　五、活动宣传

　　1、背景音乐：在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲，如《小燕子》《读书郎》《歌声与微笑》《好爸爸，坏爸爸》《红星歌》《快乐节日》《两个小星星》《让我们荡起双浆》《山里的孩子》《少年先锋队》《生日快乐》《世上只有妈妈好》《蛙哈哈》《我爱北京***》《我们多么幸福》《每当我走过老师的窗前》《雪绒花》《外婆桥》《找馍馍》《小兔乖乖》，共计20首儿童歌曲，即可在殿堂内和包房里播放，又可以让小朋友们学着演唱;

　　2、门厅装饰：一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰，营造六一热闹氛围。

　　3、媒体宣传：x省交通台、x交通台、x日报《经济x》、x晨报。

　　4、视觉宣传：x月x日(提前x天)各店开始宣传，主要以条幅、x、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广，以达到最佳的效。

　　六、套餐设计

　　本次活动套餐设计以营养为主，主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行，套餐分设六款，共计46套。

　　“欢乐童年”营养套餐x元(a三人用)，15套计x元;

　　“金色年华”营养套餐x元(b四人用)，16套计x元;

　　“望子成龙”营养套餐x元(c四人用)，15套计x元;

　　本次活动预计收益为：x元。

　　七、销售计划

　　为配合大酒店六一节晚会的成功举办，各部可以向店内顾客宣传介绍晚会内容。

　　序号部门任务(套)负责人

　　1、大酒店31 x

　　2、一部5 x

　　3、二部5 x

　　4、三部5 x

　　5、合计46

　　八、效果评估与预测

　　1、拉动x的家庭消费，提高散台和包房的营业额。

　　2、在众多酒店中进行差异化营销，首家推出健康益智菜品，营销概念超前引领潮流。

　　3、活动具有吸引孩子的卖点，以此带动家长来x消费，提高在同行业中的竞争力。

　　4、活动具有连续性和持久的影响力，可在暑假和寒假继续推广并扩大规模，形成x独具特色的促销品牌。

　　餐厅营销方案 9

　　一、活动背景

　　金陵饭店是南京城市的“中心地标”，东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的.成员，饭店以典雅舒适的尊贵客房，荟萃环球美食的各式餐厅，先进、快捷的商务会议设施，以及功能齐备的康乐服务，吸引了无数顾客的光临。为庆祝圣诞节的到来，饭店决定回馈消费者，举行促销活动。

　　二、活动主题

　　庆圣诞，金陵饭店真情回馈

　　三、活动目标

　　提高知晓度，刺激消费，提高营业额。

　　四、活动时间

　　宣传时间：20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日

　　活动时间：20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日

　　五、活动安排

　　第一阶段准备阶段时间安排表

　　第二阶段活动宣传推广阶段

　　第三阶段促销方案实施阶段

　　六、促销活动方案设计

　　活动方案一

　　(1)活动主题：幸运抽奖活动

　　(2)活动时间：12月15日——12月29日正常营业时间

　　一等奖1名价值3000元旅游代金券一张二

　　等奖1名价值2000元旅游代金券一张

　　三等奖1名价值900元旅游代金券一张

　　阳光普照奖其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张，可与下次来本店消费时使。

　　(6)活动内容：活动期间，单张现金消费1000元，可至服务台领取抽奖券一张，超过1000元，按照1000倍数领取相应数目奖券，不足1000元部分不计入。

　　(6)开奖时间：抽奖箱中集齐699份抽奖券，即短信通知箱中客户具体抽奖时间及安排，届时请广大客户见证。

　　(7)兑奖说明：中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品

　　(9)注意事项：本活动不计算累积消费;活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况;若开奖后三个月内无法联系到获奖者，将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零，若涉及个税，中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。

　　活动方案二

　　连续入住两晚或提前三天预订可享受100元优惠，金陵贵宾会员入住享受100元会员优惠。

　　此包价包含：

　　免费享用一份价值147元丰盛的中西式自助早餐;

　　免费欢迎水果;

　　免费房内有线/无线宽带上网;

　　延迟离店至下午二时(视房间状况而定)。

　　金陵贵宾会员通过金陵连锁酒店官网、天猫金陵连锁酒店旗舰店及金陵预订中心以促销价预订客房，还可获赠201X金陵新年台历一本。

　　备注：以上所有价格为净价，已包含**税和服务费;本包价自20XX年12月15日起;敬请提前预订。

　　餐厅营销方案 10

　　一、活动目的

　　通过中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气，拉动消费，以增加销售收入和利润额为目的，另一方面在消费者中留下较好的印象，加强消费者和企业员工对天鹅湖餐厅的信心，增强品牌知名度和佳誉度，影响消费者品牌忠诚。

　　二、活动主题

　　“月满中秋夜，天涯共此时”，天鹅湖助您亲情连通

　　三、活动时间

　　x月x日―x月x日（具体时间待定）

　　四、活动内容

　　1、现场猜谜活动

　　专设一个灯谜区，在活动现场悬挂有谜语的五彩灯（红灯）笼。所有灯谜均不分难度，只要猜中者皆能获得xx元的消费优惠券。

　　灯谜可在活动期间，每天陈列xx个，中秋节时陈列xx个。

　　灯谜牌为木刻小牌，大小和护身符差不多，外型古朴，具收藏价值。一面为天鹅湖餐厅标志，一面为灯谜，如宾客猜中，可取下送至领奖处，而灯谜牌则用红色香包包好送给宾客。（香包外同样印有天鹅湖标志）

　　2、巨型月饼

　　制作一个x米直径的月饼，摆放在大厅内做宣传，在xx当天给现场宾客每人大派送。

　　准备相机及打印机，如有宾客想与巨型月饼或主题布置区域合影可以提供服务。消费xxx元以上的宾客免费合影，其它宾客每人每次收费x元。

　　提前联系巨型月饼的'制作，如本餐厅制作不了，可以联系外地，以此做为宣传卖点。

　　巨型月饼要取一个吉祥的名字，具体名称可向社会征集，由报纸进行炒作。确定采用者可以获得由天鹅湖提供的八月十五团圆宴一桌，价值xxx元。

　　八月十五晚七点以后，在餐厅消费的宾客均可参加巨型月饼品赏活动。由餐厅高管、员工及嘉宾共同举行切饼仪式，统一送至顾客手中。切饼嘉宾还可等到一份荣耀，将自己切好的饼，亲自送到家人朋友手中，表达自己深深情意。

　　3、送*安

　　在餐饮大厅内设置一个中秋主题区，以月亮、兔子、嫦娥、吴刚、桂树等为主题来布置，制作材料为泡沫等物品，用礼宾栏围起来，不可靠*。

　　在大厅的装饰用桂树上悬挂*安符，象征*安、团圆、宝贵。*安符为红色丝绸与小木牌，制作新颖，各具特色。凡在餐饮消费的宾客均可选取一个自己喜欢的*安符，送给家人朋友，祝福*安、幸福。

　　*安符每桌送一个，如有需要，可售xx元一个。

　　4、全家福团圆宴

　　由厨师长推出八月十五全家福团圆宴套餐菜单，从xxx元――xxx不等（可根据餐厅实际情况而定）。

　　凡活动期间在餐饮预定xxx元以下团圆宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜。

　　活动期间在餐饮预定xxx元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、天鹅湖月饼礼盒一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜。

　　活动期间在餐饮预定xxx元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、豪华天鹅湖月饼礼盒一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜，可亲手书写祈福孔明灯一个。

　　5、情侣宴

　　由厨师长推出八月十五情侣宴套餐菜单，从xx元――xxx不等（可根据餐厅实际情况而定）。

　　预定情侣宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜。

　　餐厅营销方案 11

　　类别：店庆促销

　　目的：以十周年庆为契机，展开大型系列促销活动吸引客流,提高销售，稳定市场份额。同时挖掘xx在xx当地的优势，并加以强劲的宣传，更进一步提升xx在xx的知名度和社会影响力,达到宣传和强化公司的品牌形象。

　　活动附题：辉煌十周年，百万让利送大家

　　活动主题：冰凉之夏 火爆xx

　　时间：200X年6月30日——8月10日

　　费用：

　　策划：xx区市场营销部

　　签名：

　　辉煌十周年，百万让利送大家

　　冰凉之夏 火爆xx

　　活动时间：200X年6月30日——8月10日

　　一：生鲜购物节

　　活动时间：200X年6月30日——7月24日

　　活动目的：

　　xx与中国烹饪协会携手多年，去年成立了中央厨房，使xx的熟食产品真正让顾客享受到了“以超市的价格享受星级酒店的美味”，但由于前期没有更深的挖掘，我们的消费者很难体会到我们的质优价廉，通过此次十周年庆的“生鲜购物节”，以我们公司独有的特色产品为先锋，展开一系列的促销活动让更多的顾客感知xx、长来xx，达到一提到麦当劳就想到它的薯条一样的效果!

　　1. 烤鸡“下”出一元蛋

　　活动时间：6月30日—7月10日

　　活动内容：凡在本店买烤鸡一只，凭当日购物小票到指定地点只需加1元即可换购6枚装鸡蛋一盒。

　　费用预算：烤鸡成本4.9元/只，鸡蛋成本2.8元/6枚，烤鸡售价6.8元/只。

　　预计各店每日送出鸡蛋500盒*11天*2.80元/份=15400元/店(补差费用)

　　2.品xx酱板鸭，五星级酒店美味带回家

　　活动时间：7月7—7月17日

　　活动内容：凡在本店买酱板鸭一只，即可获赠美味花生米一份，五星级酒店的美味与您的亲朋好友共分享!

　　费用预算：每店限送500份/日，赠品花生米成本为0.50元/份。

　　单店的费用为：0.5元/份*500份*11天=2750元(折扣费用)

　　3.猜一猜、估一估，免费西瓜您消暑

　　活动时间：7月22—7月24日

　　活动内容：凡在xx购物的顾客，无论购物金额多少，均可凭电脑小票在指定地点参加西瓜猜重的活动，如果您能一次说中您手上的西瓜的重量(与实际重量相差不到2两)，那您即可将您看中的西瓜免费抱回家!(每日限送100个西瓜)

　　费用预算：100个*15斤*0.30元/斤*3天=1350元(促销费用/最大值)

　　备注：各店门前显著的位置、超市出入口、电梯入口必须有明显的活动看板。

　　商品陈列区域必须要有显著的标识及试吃台。

　　烤鸡、酱板鸭现场烘烤制作，各店企划部在商品陈列区域或现场制作的位置悬挂张贴烤鸡、酱板鸭的制作方法和独家配方。

　　费用预算：活动费用：1350元/店

　　气氛布置费用：1000元/店

　　二、夏天再热我不怕 消暑套餐送大家

　　活动时间：6月30日——7月2日

　　活动内容：活动期间凡在xx购物的前300名顾客送消暑组合套装(绿豆+白糖)一份，送完为止!

　　活动费用：300名*6元/份*3天=5400元/店

　　气氛布置费用：500元

　　三、冰凉酷爽啤酒节

　　活动时间：6月30——7月30日

　　活动内容：炎炎夏日是酒水旺销的春天，相关饮料矿泉水设专区集中陈列，啤酒陈列成xx标志的形状。一定要突出量感，同时确保商品陈列的安全。同时在啤酒上做足促销。(例如买赠、折扣、低价等)

　　啤酒竟饮大赛：(7月30日星期日下午5：30)

　　活动内容：您对自己的酒量有信心吗?您有一点感觉到这个夏日热得难受吗?来xx尽情地畅饮我们的冰凉啤酒吧!您一次喝多少我们送多少!冠军另有好礼相送!

　　活动准备：由02处20部门商品部与供应商谈判赞助此次活动，门店相关部门负责活动音响、舞台的布置，突出现场气氛。(三店同期开展)

　　气氛布置费用：500元

　　四、好戏周末看、精彩xx

　　活动时间：每周六上午9：30(7月2日、9日、16日、23日、30日)

　　活动内容：周末来这里!我们在每个周的周末都精心安排了高水准的演出与舞台促销路演阵容让您一饱眼福!

　　(明细见略)

　　路演费用：3000元/场(含舞台背景、音响)*3店=9000元

　　备注：路演活动一共15场，各店5场，市场营销部与门店负责前三场演出，其余12场由商品部负责。

　　五、时令商品大联展

　　活动时间：6月30——8月10日

　　活动内容：

　　1.夏日清凉风 火爆xx——风扇大联展(不得少于10个品种)

　　2.怡情夏日 凉*温馨——凉*大联展

　　3.默默无蚊的`关爱——蚊香、杀虫剂、清香剂大联展

　　联展商品设专区集中陈列,商品部与门店及时沟通，确保联展商品的货源。店维修部负责保证联展商品陈列区域的电源。

　　六、十件商品由您选、必有一件不要钱

　　活动时间：7月25日 —— 8月10日

　　商品范围：服装、鞋帽、针纺、化妆、日杂、文体、音像、图书、小家电、酒类

　　活动细则：凡顾客在本超市购以上所规定的商品达10件，均可参加本次活动，活动由顾客在自己的购物小票上给所购买的商品按1——10号自行编号，然后从抽奖箱中抽取一个号球，号球上的数字就是顾客免费购买该商品的幸运号!该商品将全额奉送给顾客。

　　(本次活动经概率测算，相当于9折。特价商品不参与此活动，参加此活动的商品毛利必须保证在15%以上!)

　　气氛布置费用：1000元/店

　　七、一元风暴抢翻天

　　活动时间：7月25日 —— 8月10日

　　活动内容：一元钱能买到什么?一元钱在xx可以买牙刷、纸巾、可乐、洗衣粉…..难以至信吧?没错，就是这么便宜!机会不容错过!

　　各店在7月17日前统计好敏感、滞销、高库存、新商品清单并与商品部确认，分时段抢购，每日每店费用控制在1000元以内。各店ALC做好及时调价的工作，收银部跟踪各处值班及时收集散货。折扣费用由各店自行承担。 气氛布置费用：1000元/店

　　八：DM费用预算：

　　七月份：0514期(6月30——7月10日)45600元/3店

　　0515期(16K16P)(7月11日——7月21日)

　　0516期(16K16P)(7月22——7月31日)

　　每期费用为：31200元/期/3店*2期=62400元/3店

　　十周年庆期间七月份DM费用合计：108000元

　　八月份：0517期(16K16P)(8月1日——8月10日)DM费用为31200元

　　十：报纸广告宣传费用：

　　七月份费用预算：6月30日xx晚报周四通栏(24.5*8CM)价格76700元

　　7月8日周五xx晚报黑白半版价格46800元

　　7月15日周五xx晚报黑白半版价格46800元

　　八月份费用预算：8月5日周五xx晚报黑白半版价格46800元

　　七月份报纸广告费用合计：170300元

　　八月份报纸广告费用：46800元

　　报纸广告费用合计：217100元

　　十一：费用预算合计：653950元

　　十二：可行性分析：

　　一)销售增长与活动费用占比分析：

　　七月份预计销售额1685万元

　　八月份20xx万元/30 天*10天(8月1日——8月10日)=671万元

　　则活动期间预计销售额为：2356万元

　　活动费用占比：2.7749%

　　因无去年历史数据可比，我们把五月(1373万元)的销售做为依据，预计在活动期间，我区的销售比五月同期增长22.60%，则销售可增长434万元

　　二)促销形式分析：

　　该方案是我区针对三家门店长期以来的深入研究和调查，所整合的一套更适合xx区各门店的消费群体所易接受。此次促销活动以生鲜购物节为龙头，隆重推出具有独特xx特色的烤鸡、酱板鸭，在顾客心中奠定我公司的商品质优价廉的形象，接下来采用送汽车的大手笔促销活动震动xx各消费群，在各店商圈中产生轰动效应，为宣传我公司的品牌起到积极的作用。当顾客到各店消费的同时，又适时推出“一元风暴”限时抢购活动，为消化来客数、提高销售都将起到非常明显的效果!

　　众所周知，xx的商圈竞争激烈，武商量贩前期的“全场惊爆、百万大派送”活动和中百的清仓甩卖活动一浪更比一浪高，我们不能无声的沉默下去!

　　7、8月是各零售公司的销售淡季，同时也是非常关键的过度时期，通过这次全国十周年庆，提高销售是我们的短期目标，培养顾客在xx购物的忠诚度才是我们的终极目标!

　　餐厅营销方案 12

　　通过6.1××父亲节前期和当天的宣传，对用餐的顾客进行温馨提示和礼品赠送，以及给顾客提供其他的超值服务的系列行为，来感动顾客并增加顾客对我们麻辣风芙蓉会馆的情感关注，不断聚焦麻辣风，进而提高我们的营业额和顾客的回头率以及对我们麻辣风芙蓉会馆品牌的忠诚度。

　　通过我们的情感营销(提供超值服务)不断提高我们麻辣风芙蓉会馆在该廊坊餐饮市场的占有率，不断领先于竞争对手。

　　是我们完成品牌战略的一次行为。

　　二、活动时间：20xx-06-××

　　三、活动地点：麻辣风芙蓉会馆

　　四、活动内容

　　1、父亲节当天来我店用餐的顾客都可以免费给父亲打个电话，无论是市话、国内长途。限时15分钟。

　　2、父亲节当天来我店用餐的顾客都可有机会免费拍照一张，并免费寄到本人父亲的手中;

　　3、父亲节当天如有客人请本人父亲来我店用餐，可享有如下优惠：(1)、免费合影一张;(2)、送影框一个;(3)、送纪念父亲节特制菜品13份;(4)、送礼品一份(领带等)。

　　4、如果是请自己的`父亲用餐，除了可享受以上优惠，还可以享受全单8.8折优惠;

　　5、父亲节当天过生日的父亲，我店免费提供父亲节家庭套餐一桌供10人以内用。餐厅父亲节活动策划方案--策划书餐厅父亲节活动策划方案--策划书。(父亲的生日必须以二代身份证上的日期为准，年龄达到法定结婚年龄一年以上，有和儿女合影照片)

　　五、宣传与氛围营造

　　(一)、对外广告宣传

　　1、做2期*面媒体广告;

　　2、电视广告2期;

　　3、网络广告;

　　4、高档楼宇广告

　　(二)、短信群发。

　　短信内容：6.15父亲节到了，麻辣风全体员工祝福您的父亲或身为父亲的您健康快乐!当天(6.15)生日的父亲可享受免费家庭套餐!还有更多惊喜呐!订餐电话：

　　(三)、通过店内外各种广告(图片和文字)在不同位置的布置，进行全方位立体化的宣传，在店内营造出浓浓的父亲节文化氛围。具体工作布置如下：

　　1、店外水牌，第一次提示顾客;

　　2、店内广告和氛围营造：

　　(1)、X展架3个;

　　(2)、喷绘图片30张;

　　(3)、特制父亲节菜单;

　　(4)、免费父亲节家庭套餐;

　　(5)、台面软文(从六、一儿童节到6、15父亲节);(6)、背景音乐：陈红的《常回家看看》，崔京浩和刘和刚两个版本的《父亲》循环播放;

　　(7)、员工问候语：父亲节快乐!等等对顾客进行第二次第三次父亲节提示，让顾客产生父亲节的情感或由此而想起了家乡的父亲或由此而想起自己做父亲的艰辛与不易为后面的感动做好铺垫!

　　3、现场互动：

　　(1)、送父子(女)连心菜品一份。祝福语：祝愿天下父子父女都永远心连心、幸福快乐!

　　(2)、现场拍照。配音：各位领导，来来让我们在父亲节这个难忘的日子里留下这永恒的一瞬!到时我们给您送去或寄过去;

　　(3)、为现场的父亲和天下父亲敬上一杯祝福酒，祝酒词：今天是父亲节，祝现场的父亲和远在家乡的父亲节日快乐、身体健康!

　　(4)、(祝酒词讲完之后)说：各位领导，我和我的助手一起为现场的父亲和客人献上一曲《父亲》，再次祝您和您的父亲节快乐身体健康!(将氛围推向高潮)

　　六、注意事项

　　1、宣传文稿、词句感情表达要贴切、准确、到位，过则显假，欠缺则无法与顾客产生情感共鸣，就很难感动顾客。

　　2、对父亲节活动内容要进行全员培训，达到熟知的地步。

　　3、父亲节优惠活动不能与其它优惠活动同时享有。

　　4、6、××父亲节那天来我店过生日的父亲必须提前预约。

　　5、当天在我店过生日的父亲或在我店里请父亲吃饭时，要组织管理层一起为父亲说句祝

　　餐厅营销方案 13

　　开拓市场没有多大捷径可走，吃苦是最根本的出路。为什么这样说，因为准确的定位、合理的房价、良好的合作信誉都具备的同时，信息输出(宣传促销)是最关键。酒店销售在广告宣传上不可能象做日用品，大量投放媒体广告，即使有也是小范围内在开业初期，那么人员促销是最主要的手段。所以定期回访是最重要的。

　　一、销售部：

　　1、旅行社客源

　　(1)把价格做杠杆，在旺季追求利润最大化，在淡季时追求高的出租率，吸引各社团队。

　　(2)稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作，力争为指定酒店。主要是岛内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源，在旅行社客源市场的开发，主要以价格为杠杆，接待好各社的老总，保证节日用房，障碍基本不存在问题，而价格是竞争对手最容易做到的。怎样在同等的价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率，那就必须对计调部人员进行公关。

　　(3)积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。

　　(4)推出“年价团队房”(一年一个价)。

　　(5)为扩大餐饮消费，团队要求含早餐、正餐。

　　(6)加强日本团、韩国团、会议等促销。

　　2、会务客源促销

　　(1)促销时间：上半年1至4月

　　下半年10至12月

　　(2)促销对象：

　　(a)**各职能部门

　　(b)本地商务公司

　　(c)岛外商务公司

　　(3)以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客。

　　(4)建全代理制，组织省内外会务客源。策划一些企业经济类的，学术研讨，培训班会议和事业单位的会议。

　　3、散客客源

　　散客市场客源的开发，是我们酒店客房追求的最主要的客源市场，要在有限的房数提高总量，散团比例的改变是根本途径。在开拓散客市场，重点是海口市场，其次是岛内其它县市，从战备方向上来讲最后的重点移向岛外，广东、上海和北京等地。

　　1、参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的联系，稳定现有客户，大力开发新客户，本地市场客户要逐一登门拜访。

　　2、针对散客，客房、餐饮捆绑销售，客户在酒店住房，可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。

　　3、根据不同客人的需要，设计多种套餐(包价)，含客房、餐饮、。

　　4、大力发展长住客户；制定内部员工合理的客房提成奖励制度。

　　5、扩大司机拉客量，对出租车司机的促销。建全中介差价规定和订房差价提差方法。

　　6、开辟网上订房,加强网络促销，扩大网络订房中心的订房，

　　二、餐饮部

　　(1)增加品种和特色菜，降低价格，提高质量。

　　(2)举办“美食节”，中西餐培训班。

　　(3)根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等。

　　(4)开展有奖销售活动，如福寿宴、良缘宴、，赠送客房，或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。

　　(5)增加旅行社指定用餐、给导游折扣，增加团队自点餐和风味餐消费。(每天前台都给餐饮提供一份导游姓名和房号单，以便销售部和餐饮部联系。)

　　三、内部消费链建立

　　A、通过内外促销宣传链完成内部消费链

　　1、外部宣传和促销

　　(1)岛内外新闻媒体的全面合作，除正常的广告播放和栏目的合作，同时抓住时机策划和炒作一些临时性的新闻报道宣传，提高酒店的知名度和美誉度。

　　(2)交通工具上的宣传：

　　如：飞机上的介绍和代理订房业务，海口、三亚豪华巴士的宣传和代理订房业务。

　　(3)人员促销、交易会促销、信函促销，通过旅行社宣传，电子邮件，其它媒体等。通过以上方法和其它宣传促销宣传网，把客人吸引进来。

　　2、内部宣传网

　　客人进店要促成每项消费，就必须把每项服务介绍给他们，这样就需要建立内部宣传网——自走进酒店的大厅开始，就能了解酒店的基本设施情况(制作总体设施灯箱和图片)，走进电梯，又能进一步看到图文并茂的宣传广告，到了客房，除了一些重点介绍的项目外，还有一本图文并茂的服务指南，除了各项设施的介绍图片，计费方法、电视节目、菜谱(含图片)外，还有酒店的背景资料和名人来访图片资料及企业文化的内容等。同时还有酒店位置图。各项交通设施和旅游景点的介绍、相应的地方风土人情等。打开电视应在整点插播酒店介绍专题片。

　　3、内部消费链的促成

　　通过内部交叉宣传网将内部各营业部吸引客人的方法介绍给客人，并制作住房折扣卡赠送等完成内部的消费链的构成。

　　四、提高回头率

　　通过促销，把客人引进来，留住客人，提高回头率是最关键所在，只有留住客人，让客人满意才能提高回头率(当然指在准确的价格定位的前提下)才能提高存量，只有积累，才会有存量的增加，才能保证相对稳定和较高的开房率。留住客人的手段除了硬件配套外，还有软件(包括服务、餐饮出品质量、其它营业部门高标准的服务)，同时还可以采用一些赠送和让利——推行“住房消费积分卡”：消费达到一定的金额或住房，享受赠送房，凭此卡享受优惠折扣，住房一定数量后，凭卡可申请VIP金、银卡，赠送娱乐消费。

　　五、改变客源结构

　　通过市场分析，除留住客人外，改变客源结构是提高效益的重要手段。首选改变团队结构，再是改变团散比例。改变团队结构，提高团队房价。先增加合作旅行社(中小社)，不求每社单量，当求积少成多(中小社因量相对较小，价格相对较高)第二个提高旅行社接团档次，一是提高开房客人档次，减少对客房物品的损耗，增加入住后的潜在消费。采用交替更换的方法，达到提高团队房价的目的。

　　改变团散比例是指散客市场开拓客源稳定增加的情况下，降低团队接待量，力争在一年内为能达到散团各占50%，这是除营业指标外的另一个重要指标，也是酒店后期发展的根本途径。

　　六、增收节流、强化管理

　　1、建全团、散下单程序、复查程序，公开旅游、车、票等代理价格，堵塞销售漏洞。

　　2、进一步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水*。

　　3、调配部门层级设制，定岗定编，降低销售成本。

　　4、目标考核，制定内外激励机制，调动全部员工积极性。

　　餐厅营销方案 14

　　1.广告策略

　　A.建立餐厅知名度，告诉消费者餐厅所提供的产品与提供何种特色的服务。针对本餐厅目前的情况，以及本公司的主要客户群是白领阶层，考虑到白领工作压力等方面的因素，我们推出以营养、健康为主题的一系列活动。活动具体内容：首先开展猜谜活动，题目是关于营养饮食方面的，譬如吃什么东西补充维C.吃什么对眼睛有好处，什么食物可以让人心情愉悦，可以减压，把题目弄成一个小纸条或别的什么东西，类似于猜灯谜那种，猜对了有奖品，或者就餐优惠等。地点，可以在餐厅外面举行。

　　(猜谜活动的可行性分析：比如这样一个类似的活动，当时是有很多人围上去参加的，只要在餐厅门口聚集了人气，由于大多数消费者都会有从众心理，跟着围过来看的人就多了，可有效提高公司知名度。)本活动持续实践为3个工作日。

　　B.强化餐厅形象，增加消费者由认知、肯定到指定购买。

　　具体内容：

　　①加强对该餐厅的广告宣传，不定期的配合阶段性的促销活动，掌握适当的时机，及时、灵活的进行，如在某些节日、或对本餐厅或对客户群体有重大意义的时间及时开展促销活动。广告内容以餐厅文化和餐厅特色介绍为主，包括本餐厅的品牌/经营理念和口号/特色/环境/服务/当期的促销活动等。

　　②拓展广告渠道，印制专用的DM，传单，MSN/QQ等网络渠道推广，上下班必经的车站推广，在白领较常阅读的杂志上刊登广告，附带优惠券的那种。C.针对单项商品(单品)或新商品来加强广告与促销活动。针对本餐厅健康饮食的一系列活动，通过各种广告形式促销形式大力宣传，宣传时间持续一个月。使得本餐厅食品健康营养的观念深入身心。打造餐厅以人为本的良好形象。

　　2.产品策略

　　(1)提高餐饮质量、创立特色产品

　　①要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关，特别是原材料的采购和处理，禁止使用不合格的原材料或其他配料。

　　②严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜，提高口感。定期对厨师进行培训，提高其厨艺。

　　③增加产品品种，研发多种新菜式。

　　(2)重视产品组合产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。

　　合理计划餐饮产品与节假日的'组合。以盖饭、拉面、小食品为主，精心制作营养套餐，情侣套餐，家庭套餐，个人消费套餐等，形成自己的特色。具体设想有以下几种套餐：

　　产品组合一：营养套餐由于本餐厅的目标客户是白领阶层，针对白领阶层的健康问题我们推出了营养套餐，有关报道指出，不良的午餐状况是造成白领健康状况差的一个很重要的因素。而且最*的人越来越注重健康饮食，我们应该把握这个机会。

　　具体设想：通过前面的广告宣传，让营养套餐这一观念深入人心，并有利于打造企业“以人为本”的良好形象。具体套餐组合可以有素食餐，水果餐等具体的视餐厅情况而定。

　　产品组合二：情侣组合情侣在就餐时对就餐环境要求也相对较高：他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐。该餐厅装修典雅，环境色以枣红和浅米黄色为主，整体感觉时尚、简约，给情侣们提供了一个约会的好场景。该餐厅应该发挥这方面的优势。同时，在经营该市场时，应该注意到情侣的消费特点和要求，并以之做为出发点形成自身特色的经营方式。

　　具体操作如下：

　　①氛围和气氛的制造浪漫温馨的就餐气氛，柔和温馨的灯光，轻松浪漫的音乐，以及在适当的时候为情侣们点上几根蜡烛，让他们享受一份烛光晚餐。这些都是吸引顾客的极好方法。

　　②附加服务(特色服务)对于消费满一定金额(如50元以上)的情侣们赠送一枝玫瑰等!产品组合三：周末特价在周五晚上、周六、周天这三个时间段，推出优惠产品或提供特价服务。顾客对象主要是情侣和小型同事聚会，但事先应需要做好活动宣传等工作。

　　(3)不放过任何可能的节日，不断推出新组合这点石山水西餐厅做得较不错，可以作为借鉴。在元旦(1月1日)，元宵节(农历正月十五)，西洋情人节(2月14日)，七夕情人节(农历七月初七)，中秋节(农历八月十五)，感恩节(11月最后一个星期四)，圣诞节(12月25日)这几个主要的节日里可以推出一些适合节日气氛的新产品。

　　(4)创造轻松、温馨、浪漫的气氛。

　　由于本餐厅的主要客户群是白领阶层，他们当中很多都是刚离开学校，离开家里，刚投入到这个社会的，对于社会上一些风气可能还是不能完全加受，也依然眷恋着学校，家里的温暖。所以，创造轻松、温馨，浪漫的气氛能给他们带来温暖的感觉，让他们对本餐厅印象更深刻。气氛是服务态度、服务技术、服务员的形象、餐厅的建筑装潢、设施设备的布局、色彩、背景音乐等因素的综合，更体现了一种文化品味。因此，本餐厅应在原有优雅环境的优势下，充分营造一种轻松、温馨、浪漫的就餐气氛。

　　3.销售渠道策略。

　　依据餐厅的特点，宜采用直接销售和一级销售渠道二种形式，以前者为主。直接销售：对到餐厅就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意，形成二次，三次的回头消费，形成一部分稳定的客源。

　　一级销售：选择公司或商场活动，与之建立关系，可以将抵用券作为奖品等等，或其它形式，从而增加客流量。另外，我们还可以开展网络订餐业务，现在白领的工作一般比较繁忙，再加上最*天气比较热，可能都不想出来吃饭，网络订餐服务给他们提供一定的便利性。

　　主要设想：餐厅把产品的详细信息发布于网上，顾客通过网络订餐服务可以直接点餐，也可以选加配料。另外：也可以开展电话订餐业务，但是由于电话订餐要找号码，还存在对产品的不了解，与网络订餐相比，稍嫌逊色。但开展网络订餐服务前提是要保证能准时送餐。

　　管理策略

　　1、员工招聘

　　①由于本餐厅针对的主要的客户是白领阶层，大都是25到30多左右，所以，在员工招聘方面应该选择些年轻有活力的，这样可以更好地吸引消费者到这儿消费，而且他们可以更好地跟跟顾客沟通，以便更好地了解客人的需要。

　　②除了要招聘些年轻有活力的员工以外，员工素质也是需要考虑到的，在员工选择时应选择有良好思想道德素养和职业道德的。

　　2、员工管理

　　加强员工管理具体内容：

　　①加强政治思想教育，无论什么时候政治思想教育都是必要的，只有有良好的思想素养的员工，才能够更好地做好自己的工作。

　　②增强专业技能培训，提高服务质量。本餐厅已经意识到餐厅服务员生手、年轻，服务意识薄弱，我们就应该从这一方面着手对员工进行专业技能培训，并且这样培训是经常性的。关心员工生活“以人为本”就是“以员工为核心”，只有忠诚的员工才能带来顾客的忠诚。

　　作为管理者，应该关心员工的生活，学会尊重员工，让他们有一种意思：餐厅也是属于他们的。渴望有效提高员工工作积极性。机体内容：完善员工奖惩制度，提倡微笑服务，每周评选微笑之星，服务之星，最佳服务员，给予一定的物质或金钱奖励。

　　3、餐厅服务，提高服务质量，提倡阳光般的服务，给予客人真诚的笑容，服务员要和客人多沟通，联络感情，给人一种亲切感，着力打造一种温馨的氛围。

　　4、给顾客发意见卡，顾客的意见是餐厅成长的肥料，可以再顾客就餐完毕后结账时给

　　他发意见卡，上面可以写一些问题：比如，你认为本餐厅的服务有哪些不足有那些需要改正之类的。并注明，下次来消费可以凭填好的意见卡获得XX折扣的优惠。每周评选一次，对意见中肯正确的选出前三名……以一定的奖品奖励。

　　营销预算(单位：元)活动成本：时具体情况而定。

　　*面宣传：以DM为主，DM的广告形式有信件、海报、图表等多种，视具体情况而确定费用。

　　地面传单：新产品推出时适当使用0.08元/张意见卡印制成本：现在名片是几块钱一盒的，这个应该也差不多以上方案可根据实据情况及需要，有选择地协调进行!方案风险和收益。

　　风险

　　每一种方案都暗含风险，如何在风险和收益之间取得*衡，是决策中的重要问题。

　　风险分析可以帮助我们做出最稳妥的决策方案，以下是我们对本次方案可能产生风险的分析：市场风险：目前市场上的同类餐厅及相关食品主要有上述一些，他们可能随时采取一些新的营销策略，会使得餐厅的销售额受到影响。成本控制风险：本餐厅是以环境优雅及产品种类多样取胜的，所以在成本控制方面最大的风险在于过多投入市场开发而忽视服务和产品创新等方面。如果本方案的一些产品组合推出的市场效果低于期望指，那么由该方案所产生的成本(包括人工及产品)将较难回收。产品组合推出将面临较大风险。内部环节脱节风险：本方案的一些产品组合如果在本餐厅内部出现环节脱节的情况也会使得餐厅面临风险。

　　收益

　　市场占有率：通过一系列的营销活动，迅速占领白领市场。使得大部分希望有个优雅的就餐环境的白领能够来到餐厅消费。总体营销量：在先前的宣传及促销的基础上，结合各类产品的特点，提高本餐厅的总体营销量，进而增加销售额。

　　营销计划的实施和控制

　　1.计划的实施，营销计划的实施需要餐厅全体服务人员和参加活动的人员的协调和配合。2.销售控制，各细分市场的业绩评估采用下表的形式，每月进行一次评估，及时分析未完成的相应销售指标的原因(是产品、服务还是促销方式、价格问题)，提出相应的措施。

　　餐厅营销方案 15

　　一 公司简介：

　　xxx一家有主题特色的餐厅(以西餐为主)，别于传统的餐厅经营模式，xxx将餐饮与酒吧合为一体。将非洲原始部落装修风格的酒吧与同样风格的主题餐厅融合，是一个颓废与华丽、个性与自由、张扬与艺术的独具特色餐饮部落。xxx是现代人充满个性，崇尚艺术，追求自由自在无压的生活方式的一方乐土。在享受美味的美食后，同时别有雅致的嘬上一口美酒，也能在畅饮之后，暖暖小胃。如此完美的结合打造出一个受青年人喜爱的小部落。

　　公司规模：

　　xxx总资产360万，店面面积200*方米，总面积为400*方米。店面是两层式，一楼餐厅，二楼静吧，均为非洲原始部落装修风格。

　　宗旨：从不同的视角带给你不一样的生活，重拾青春从这开始。

　　我们的主要目标群体就是在时尚前线的青年人，根据南昌的实际情况，我们主要对象便是青春洋溢的大学生。

　　二 策划内容：

　　(1)在xxx团购上推出xx专场，将我们的周末主题party/节日party进行团购销售。根据当前的时尚潮流会推出相应的主题，每周推出不同的party，我们同时也会根据不同的节日进行相应的聚会策划。

　　(2)对xxx的xx卡进行线上销售。这个是将本店的VIP挂在拉手上进行团购，直接取缔我们消费满多少才能办理会员的方式，当然线下我们还是会采取传统的会员模式。

　　三 网络营销策划的目的

　　a.通过在拉手这一团购*台推出新颖的聚会party/节日party，将我们酒吧独特的风格灌输给消费群体。

　　b.优惠卡团购活动,以打折的诱惑吸引顾客，并将VIP称为本店的酋长，将会员卡称为酋长卡，以此新颖的称呼来吸引顾客群体，同时也将本部落的特色彰显出来。

　　C.锁定我们目标市场，让我们的party成为时尚青年的不二选择。

　　四 网络营销环境的分析

　　(1)政治环境分析

　　(2)经济环境分析

　　(3)消费需求分析

　　(4)行业内部环境分析

　　五 策划网络营销的SWOT分析

　　一网络营销优势

　　1、利于取得未来的竞争优势

　　2、决策的便利性、自主性

　　3、成本优势

　　4、良好的沟通

　　5、优化服务

　　6、多媒体效果

　　二网络营销目前存在的问题

　　1.缺乏信任感

　　2.缺乏生趣

　　3.技术与安全性问题

　　4.价格问题

　　三网络营销的竞争对手

　　1、站在顾客的角度浏览竞争对手网站的所有信息，研究其能否抓住顾客的心理，给浏览者留下好感。

　　2、研究其网站的设计方式，体会它如何运用屏幕的有限空间展示企业的形象和业务信息。

　　3、注意网站设计细节方面的东西。

　　4、弄清其开展业务的地理区域，以便能从客户清单中判断其实力和业务的好坏。

　　5、记录其传输速度特别是图形下载的时间，因为速度是网站能否留住客户的关键因素。

　　6、察看在其站点上是否有别人的图形广告，以此来判断该企业在行业中与其他企业的合作关系。

　　四 网络营销的机遇

　　1、消费者价值观的改变—激烈的企业竞争迎来了消费者主导的营销时代。

　　2、 商业竞争日益激烈化—般的表层的营销手段已经失去了竟争力。

　　3、 网络特性对传统经营方式的冲击—网络具有互动、虚拟、私人以及全球性等特点，使分析、计划、执行、控制等工作都变得轻松、便捷和高效，传统的经营模式就相形见细起来了。

　　六 网络营销的目标

　　1.吸引更多的青年人的关注，并将其变为我们的xxx。

　　2.通过此团购宣传，营造出我们xx个性张扬的主题风格。

　　3.让我们的xxx成为南昌市最受大学生喜爱的xxx。

　　4.经济效益达到：周末patry卷为每月销售量为1600张，酋长卡的每月销售量为 200张，预计毛利为12万元。

　　七 具体网络营销方案

　　我们锁定的目标群体是时尚青年，所以我们在南昌站上推出的专场会就大学生的购物心理进行设计，即求新，求怪，求实惠。

　　1.我们将推出我们的每周的周末主题party、节日party的团购活动。如：古装圣诞趴，情人节星动趴，野人趴，等等......每场趴我们的团购价格均在39~59之间，如可乐享我们的【力加套餐】原价150元xxx力加套餐!力加Anchor6瓶+花生米/香蕉片/薯条/麻叶片/多味花生/米果(6选3)!节假日通用!在摇曳的灯光下，享受轻松惬意美好时光!

　　2.我们也会推出我们部落的酋长升级会员卡，我们的酋长卡分为：普通酋长，超级酋长，贵族酋长。那么这些卡可分别享受全店的9折，8折，7.5折优惠。并且凭卡第一次消费可免费享受部落双人套餐一份。如普通酋长卡享受的价值210元(水果沙律 30元，黑椒鸡扒 98元，煎猪扒夏威夷风味82元)。同时我们推出的酋长卡是积分升级的，每消费一元就有一分积分，普通卡只需积满800分就可升级为超级酋长，超级酋长积满20xx分就可成为我们的贵族酋长，贵族酋长则需积满4000分才可成为本店的至尊。对于不同级别的酋长我们所提供的餐具和服务会有所不同，以此产生级别差异。不过只有我们的至尊和贵族酋长才能享受到我们的专享服务。我们的酋长卡的团购价为50元，60元，70元。

　　八 广告宣传

　　1.在xxx的首页做一个周末集结号的广告宣传，以我们的周末兴趣趴的不同主题相应的挂出广告，如古装圣诞趴。即可挂出‘穿越时空的玩圣诞，够不够逆天啊!!’的广告，并且打出‘我的部落，我的酋长’的口号。以吸引广大网民。

　　2.在各大学校的贴吧或一些论坛上发帖。引起关注。

　　3.我们同时每周还会招聘周末兼职，通过这样的方式达到我们宣传的效果。因为来兼职的大部分都是学生，所以每周换用不同的兼职人员就可以达到我们的宣传效果。

　　九 具体行动方案

　　就我们推出的拉手团购的酋长卡和主题party我们做出了不同的营销策略。

　　(一)主题party

　　首先我们会由策划部做出这期晚会的主题和预算，然后我们会由宣传部做出宣传和推广。最后我们会由执行部进行布置和party的举办。当然我们的餐厅同时也会转变为相同主题，达到格调一致的效果。如我们推出的古装圣诞趴。

　　1.由于圣诞将*，策划部做出古装圣party

　　的主题，将传统的圣诞party抛之脑后，推出具有古代气息的欢聚盛会。当天店内的所有餐具都会改用古代的酱油碗快，酒杯也会改用酱油碗代替。并且所有的服务人员均换上小二的服饰用古代的招待方式进行服务，如用上客官等一些称呼。餐厅每个桌位都设为不同的名字，如吕布桌，乔峰桌，贵妃桌......酒吧则也会将当晚的皇宫御演为主打，它是古代演出与现代摇滚的结合，也就是穿着古装，打着DJ,扮着白娘子舞着DISCO,总之让你意象不到，绝对的逆天。

　　2.宣传部拿到预算后就要将这次趴的广告

　　宣传和团购活动在xxx上做出来，如古装圣诞要逆天啦,等的宣传口号。

　　3.执行部将店内布置成类似于古代酒楼的

　　环境，如利用帘子和灯笼一些的来装饰。其次就是酒吧的御演，将古代服饰与现代舞结合，性感和古典的演艺，劲爆全场。最后将圣诞的老人改为月老的红线大派送将整场趴推入高潮，给单身男女的部落狂欢，即现场速配。

　　4.同时我们会在party的结束之际推选出

　　此次趴的.最HIGH潮人，其可享受我们的全年免费party并将其照片挂在部落版上进行年终的最具魅力酋长选举。

　　5.在party中我们会让消费者选出下一期所期待的party盛宴，以此作为我

　　们下一期的活动。以此锁定我们的部落员。

　　(二)酋长卡推广

　　1.将部落VIP会员卡进行网上销售，即酋长升级卡。通过每次的消费进行酋长升级。以此激发消费者的好胜心理达到锁定顾客的效果。

　　2.像持有酋长卡的xxx们不定期的发送一些部落小礼品，如富有民族特色的小饰品，或是后期我们店内的自制小礼品等。

　　3.同时我们会给我们的年度部落酋长们制作影集册，供给部落格里给其他消费者欣赏，在给予老顾客的荣誉时，也同时宣传了我们的品牌。

　　十 后期的展望

　　在推出以上团购活动后，我们实现了预期目标，将xxx打造成了一个时尚青年休闲娱乐的小部落后。我们还会在推出以下几个方面的扩展：

　　A.向我们市的各个中小型公司推出我们的联谊party套餐，为他们的员工提供一个愉悦的交流*台和释压的娱乐空间。

　　B.老年人专场相亲晚会，让xxx不仅仅只受时尚青年的热爱，同时也让我们可爱的老人们再次重获青春。

　　以上就是酒吧西餐厅网络营销方案的全部内容，这篇网络营销策划书写的很全面，希望它对您有用。如果您还想了解更多的网络营销方案，请继续浏览本栏目的其它内容，相信总有一篇适合您。

　　餐厅营销方案 16

　　一、活动背景

　　清明节是我国的传统节日，清风吹柳絮，清明节来到，万物凋零的寒冬就过去了，风和日丽的春天真正的开始了。随着清明节临*，清明节经济正慢慢的火热起来。

　　二、活动目的

　　时间：4月1日——4月5日（xx店）

　　活动内容：

　　1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。

　　4月28日——5月3日黄金周期间，凡持当日游览花园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。

　　2、触摸“清明”幸运摸奖活动

　　4月29日—— 5月1日放假期间，在x店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“清明”字样的客人将获得花园门票一张;凡抽出写有“清明xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

　　3、“x饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

　　4月28日——5月3日活动期间，x店每日限20只x饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择：上汤扒双鲍118元/份（原价198元）、葱烧赤参48元/份（原价88元）。

　　另外，为回报消费者，4月28日— 5月3日活动期间，x店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。

　　4、订“益智斋”餐厅送花园游

　　4月29日——5月3日活动期间，凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜，川菜中的`经典”意境。

　　清明的餐饮节日商机是很明显的，有很多的寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间！

　　餐厅营销方案 17

　　一年一度的圣诞又来了，那划着挪威雪痕悄然而来的圣诞老人，琳琅满目的圣诞树，，一袭袭白衣的唱诗班，浓郁温馨的圣诞颂歌声中…茉莉花大酒店将为您和您的亲人、朋友、恋人营造最原汁原味的西式圣诞文化氛围，在这儿，您可以和亲人度过一个安静、祥和的*安夜；也可以体验一个缤纷、欢腾的不眠夜。我们为您准备了丰富的圣诞餐饮娱乐服务套餐，一切由您作主。相信您会因为喜欢而选择，更会因为选择而喜欢

　　精心特制的圣诞热饮，花样繁多的节日甜点自助。欢快的圣诞颂歌回荡在咖啡苑的上空，琳琅满目的世界风味佳肴在自助餐台上，更有香醇的极品酩悦香槟……

　　一、总体目标

　　通过圣诞策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

　　二、活动主题

　　“缤纷圣诞节、相约茉莉花”

　　三、活动广告语

　　“给你不一样的圣诞快乐”

　　四、策划内容

　　（一）圣诞、活动安排

　　1、宴会厅

　　日期：20xx年12月24日、12月25日

　　时间：19：00~24：00

　　地点：酒店宴会厅

　　（1）娱乐活动：圣诞、新年倒计时、表演、圣诞老人派送礼物；

　　（2）游戏活动：抽奖游戏，以酒店消费券或精美圣诞礼品为奖品，奖品奖励刺激顾客参与和前来消费；

　　五、前期准备

　　现场装饰

　　1、现场装饰（由广告公司负责设计、制作和装饰）

　　地点：酒店宴会厅

　　形式：

　　（1）宴会厅一侧放置以“乘坐雪橇的圣诞老人”为主题制作的观赏点（广告公司负责协助，美工制作）；

　　（2）宴会厅内放置一排精美圣诞树（广告公司负责，前厅部协助）；

　　（3）宴会厅进行圣诞彩带装饰（广告公司负责，工程部协助）；

　　（4）宴会厅上空悬挂圣诞彩旗（广告公司负责，工程部协助）；

　　（5）宴会厅上空悬挂节日星星灯（广告公司负责，工程部协助）；

　　（6）宴会厅四壁张贴圣诞贴纸、布置圣诞花（广告公司负责，前厅部协助）

　　装饰物料单：

　　项目规格数量说明备注

　　圣诞老人模型H150cm 1身着圣诞装观赏点物料

　　滑雪橇模型L140cmxW60cm 1木质订做观赏点物料

　　雪景地贴L250cmxW140cm 1雪景图背景地贴观赏点物料

　　木栅栏L250cmxW140cm 1褐色观赏点物料

　　花草H15cm 1点缀效果观赏点物料

　　泡沫雪花L1OOcmxW100cm 1制作片片雪花观赏点物料

　　圣诞树H150cm 15装饰现场现场物料

　　圣诞花R10cm 50精美圣诞花现场物料

　　贴纸L100cmx80cm 30喜庆圣诞背景贴纸墙壁物料

　　彩带L100m 1彩色条形带上空物料

　　星星灯L100m 1四色星星灯上空物料

　　彩旗L100m 1圣诞彩旗上空物料

　　2、舞台布置

　　地点：宴会厅

　　（1）因宴会厅狭长，搭建半圆形舞台，舞台高30cm，上铺红色地毯（工程部负责）；

　　（2）背景墙规格为3mx6m，广告公司设计制作背景喷绘布，采用桁架搭建，背景布内打孔。

　　（3）灯光铺设，Pa灯、回光灯、摇头灯、四色激光灯（工程部负责）

　　摇头灯575电脑摇头灯2灯光效果

　　雪花机N211雪花机1舞台效果

　　背景喷绘3mx6m 1舞台物料，四面内打孔

　　礼宾花舞台礼宾花30舞台物料

　　四色激光灯震控1灯光效果

　　舞台4mx6m 1舞台物料

　　背景墙3mx6m 1舞台物料

　　pa灯pa64，含色纸1000w 8灯光效果

　　回光灯含换色框及换色带12灯光效果

　　红地毯4mx6m 1舞台物料

　　音响全频超重低音箱调音台1音响效果

　　3、礼品制作

　　（1）联系圣诞礼品、装饰品、供应商，并货比三家；

　　（2）确定所要订购的礼品种类、数量。

　　4、现场人员安排

　　（1）酒店宴会厅服务人员头戴红色圣诞帽、语言规范、仪容齐整；

　　（2）迎宾小姐身穿红色圣诞装、语言规范、仪容齐整；

　　（3）安排圣诞老人现场互动，派发小礼品；

　　（4）播放圣诞节背景音乐cd碟，以烘托整个酒店的圣诞气氛。

　　六、现场演出

　　形式：

　　（1）娱乐节目，包括西洋乐队演奏、圣诗诵唱、颂歌独唱、歌舞表演、趣味游戏等；

　　（2）抽奖礼品，以酒店消费券或精美圣诞礼品为奖品，奖品种类另定；

　　（3）酒店致辞，主持人充分调动活动氛围，引导顾客迅速融入圣诞气氛；

　　（4）圣诞老人，与观众互动，派发礼品，提高娱乐性。

　　圣诞晚会节目表

　　19：00-19：05主持人开幕介绍圣诞节、送祝福、活跃现场气氛晚会简介、圣诞祝福

　　19：05-19：25圣诗诵唱唱诗班引领晚会开始

　　19：25-19：40西洋乐队演奏深情演奏欧式经典圣诞曲目音响灯光配合

　　19：40-20：20游戏抽奖做游戏抽大奖

　　20：20-20：40圣诞音乐剧经典音乐剧再现茉莉花

　　20：40-20：50小提琴独奏圣诞曲目演奏渲染浓情气氛

　　20：50-21：30游戏抽奖做游戏抽大奖

　　21：30-21：40颂歌独唱深情演唱圣诞祝福颂歌

　　21：40-21：55西洋乐队演奏深情演奏欧式经典圣诞曲目音响灯光配合

　　21：55-22：15圣诞音乐剧经典音乐剧再现茉莉花

　　22：15-22：55游戏抽奖做游戏抽大奖

　　22：55-23：05小提琴独奏圣诞曲目演奏渲染浓情气氛

　　23：05-23：20西洋乐队演奏深情演奏欧式经典圣诞曲目

　　23：20-23：30颂歌独唱深情演唱圣诞祝福颂歌

　　23：30-23：40主持人谢幕真诚送福、新年快乐

　　七、活动倒计时

　　1、11月10日——11月30日筹划准备，

　　2、11月25日大堂及电梯广告到位.

　　3、12月1日具体布置方案制出，物品采购到位，开始装饰。

　　4、12月2日圣诞彩旗、彩带、圣诞花制出。

　　5、12月2日开始安排区域分工。

　　6、12月6日现场装饰布置完毕。

　　7、12月8日舞台区布置完毕。

　　8、12月12日核定演出节目。

　　9、12月15日下发晚会备忘录。

　　10、12月23日下发服装，各部门相关工作及人员安排到位。

　　餐厅营销方案 18

　　类别：店庆促销

　　目的：以十周年庆为契机，展开大型系列促销活动吸引客流,提高销售，稳定市场份额。同时挖掘xx在xx当地的优势，并加以强劲的宣传，更进一步提升xx在xx的知名度和社会影响力,达到宣传和强化公司的品牌形象。

　　活动附题：辉煌十周年，百万让利送大家

　　活动主题：冰凉之夏 火爆xx

　　时间：200X年6月30日——8月10日

　　费用：

　　策划：xx区市场营销部

　　签名：

　　辉煌十周年，百万让利送大家

　　冰凉之夏 火爆xx

　　活动时间：200X年6月30日——8月10日

　　一：生鲜购物节

　　活动时间：200X年6月30日——7月24日

　　活动目的：

　　xx与中国烹饪协会携手多年，去年成立了中央厨房，使xx的熟食产品真正让顾客享受到了“以超市的价格享受星级酒店的美味”，但由于前期没有更深的挖掘，我们的消费者很难体会到我们的质优价廉，通过此次十周年庆的“生鲜购物节”，以我们公司独有的特色产品为先锋，展开一系列的促销活动让更多的顾客感知xx、长来xx，达到一提到麦当劳就想到它的薯条一样的效果!

　　1. 烤鸡“下”出一元蛋

　　活动时间：6月30日—7月10日

　　活动内容：凡在本店买烤鸡一只，凭当日购物小票到指定地点只需加1元即可换购6枚装鸡蛋一盒。

　　费用预算：烤鸡成本4.9元/只，鸡蛋成本2.8元/6枚，烤鸡售价6.8元/只。

　　预计各店每日送出鸡蛋500盒*11天*2.80元/份=15400元/店(补差费用)

　　2.品xx酱板鸭，五星级酒店美味带回家

　　活动时间：7月7—7月17日

　　活动内容：凡在本店买酱板鸭一只，即可获赠美味花生米一份，五星级酒店的美味与您的亲朋好友共分享!

　　费用预算：每店限送500份/日，赠品花生米成本为0.50元/份。

　　单店的费用为：0.5元/份*500份*11天=2750元(折扣费用)

　　3.猜一猜、估一估，免费西瓜您消暑

　　活动时间：7月22—7月24日

　　活动内容：凡在xx购物的顾客，无论购物金额多少，均可凭电脑小票在指定地点参加西瓜猜重的活动，如果您能一次说中您手上的西瓜的重量(与实际重量相差不到2两)，那您即可将您看中的西瓜免费抱回家!(每日限送100个西瓜)

　　费用预算：100个*15斤*0.30元/斤*3天=1350元(促销费用/最大值)

　　备注：各店门前显著的位置、超市出入口、电梯入口必须有明显的活动看板。

　　商品陈列区域必须要有显著的标识及试吃台。

　　烤鸡、酱板鸭现场烘烤制作，各店企划部在商品陈列区域或现场制作的位置悬挂张贴烤鸡、酱板鸭的制作方法和独家配方。

　　费用预算：活动费用：1350元/店

　　气氛布置费用：1000元/店

　　二、夏天再热我不怕 消暑套餐送大家

　　活动时间：6月30日——7月2日

　　活动内容：活动期间凡在xx购物的前300名顾客送消暑组合套装(绿豆+白糖)一份，送完为止!

　　活动费用：300名*6元/份*3天=5400元/店

　　气氛布置费用：500元

　　三、冰凉酷爽啤酒节

　　活动时间：6月30——7月30日

　　活动内容：炎炎夏日是酒水旺销的春天，相关饮料矿泉水设专区集中陈列，啤酒陈列成xx标志的形状。一定要突出量感，同时确保商品陈列的安全。同时在啤酒上做足促销。(例如买赠、折扣、低价等)

　　啤酒竟饮大赛：(7月30日星期日下午5：30)

　　活动内容：您对自己的酒量有信心吗?您有一点感觉到这个夏日热得难受吗?来xx尽情地畅饮我们的冰凉啤酒吧!您一次喝多少我们送多少!冠军另有好礼相送!

　　活动准备：由02处20部门商品部与供应商谈判赞助此次活动，门店相关部门负责活动音响、舞台的布置，突出现场气氛。(三店同期开展)

　　气氛布置费用：500元

　　四、好戏周末看、精彩xx

　　活动时间：每周六上午9：30(7月2日、9日、16日、23日、30日)

　　活动内容：周末来这里!我们在每个周的周末都精心安排了高水准的演出与舞台促销路演阵容让您一饱眼福!

　　(明细见略)

　　路演费用：3000元/场(含舞台背景、音响)*3店=9000元

　　备注：路演活动一共15场，各店5场，市场营销部与门店负责前三场演出，其余12场由商品部负责。

　　五、时令商品大联展

　　活动时间：6月30——8月10日

　　活动内容：

　　1.夏日清凉风 火爆xx——风扇大联展(不得少于10个品种)

　　2.怡情夏日 凉*温馨——凉*大联展

　　3.默默无蚊的关爱——蚊香、杀虫剂、清香剂大联展

　　联展商品设专区集中陈列,商品部与门店及时沟通，确保联展商品的货源。店维修部负责保证联展商品陈列区域的电源。

　　六、十件商品由您选、必有一件不要钱

　　活动时间：7月25日 —— 8月10日

　　商品范围：服装、鞋帽、针纺、化妆、日杂、文体、音像、图书、小家电、酒类

　　活动细则：凡顾客在本超市购以上所规定的商品达10件，均可参加本次活动，活动由顾客在自己的购物小票上给所购买的商品按1——10号自行编号，然后从抽奖箱中抽取一个号球，号球上的数字就是顾客免费购买该商品的幸运号!该商品将全额奉送给顾客。

　　(本次活动经概率测算，相当于9折。特价商品不参与此活动，参加此活动的.商品毛利必须保证在15%以上!)

　　气氛布置费用：1000元/店

　　七、一元风暴抢翻天

　　活动时间：7月25日 —— 8月10日

　　活动内容：一元钱能买到什么?一元钱在xx可以买牙刷、纸巾、可乐、洗衣粉…..难以至信吧?没错，就是这么便宜!机会不容错过!

　　各店在7月17日前统计好敏感、滞销、高库存、新商品清单并与商品部确认，分时段抢购，每日每店费用控制在1000元以内。各店ALC做好及时调价的工作，收银部跟踪各处值班及时收集散货。折扣费用由各店自行承担。 气氛布置费用：1000元/店

　　八：DM费用预算：

　　七月份：0514期(6月30——7月10日)45600元/3店

　　0515期(16K16P)(7月11日——7月21日)

　　0516期(16K16P)(7月22——7月31日)

　　每期费用为：31200元/期/3店*2期=62400元/3店

　　十周年庆期间七月份DM费用合计：108000元

　　八月份：0517期(16K16P)(8月1日——8月10日)DM费用为31200元

　　十：报纸广告宣传费用：

　　七月份费用预算：6月30日xx晚报周四通栏(24.5*8CM)价格76700元

　　7月8日周五xx晚报黑白半版价格46800元

　　7月15日周五xx晚报黑白半版价格46800元

　　八月份费用预算：8月5日周五xx晚报黑白半版价格46800元

　　七月份报纸广告费用合计：170300元

　　八月份报纸广告费用：46800元

　　报纸广告费用合计：217100元

　　十一：费用预算合计：653950元

　　十二：可行性分析：

　　一)销售增长与活动费用占比分析：

　　七月份预计销售额1685万元

　　八月份20xx万元/30 天*10天(8月1日——8月10日)=671万元

　　则活动期间预计销售额为：2356万元

　　活动费用占比：2.7749%

　　因无去年历史数据可比，我们把五月(1373万元)的销售做为依据，预计在活动期间，我区的销售比五月同期增长22.60%，则销售可增长434万元

　　二)促销形式分析：

　　该方案是我区针对三家门店长期以来的深入研究和调查，所整合的一套更适合xx区各门店的消费群体所易接受。此次促销活动以生鲜购物节为龙头，隆重推出具有独特xx特色的烤鸡、酱板鸭，在顾客心中奠定我公司的商品质优价廉的形象，接下来采用送汽车的大手笔促销活动震动xx各消费群，在各店商圈中产生轰动效应，为宣传我公司的品牌起到积极的作用。当顾客到各店消费的同时，又适时推出“一元风暴”限时抢购活动，为消化来客数、提高销售都将起到非常明显的效果!

　　众所周知，xx的商圈竞争激烈，武商量贩前期的“全场惊爆、百万大派送”活动和中百的清仓甩卖活动一浪更比一浪高，我们不能无声的沉默下去!

　　7、8月是各零售公司的销售淡季，同时也是非常关键的过度时期，通过这次全国十周年庆，提高销售是我们的短期目标，培养顾客在xx购物的忠诚度才是我们的终极目标!

　　餐厅营销方案 19

　　一、营销活动背景：

　　国庆是举国欢庆的大节日，更逢xxxx各业种大调整完毕，形象和档次再次提升。这三大热点必将掀起一阵销售热潮，各业种把握时机，甄选商品再掀销售新高。

　　二、活动目标：

　　同比提升30%，提升商场美誉度、增加店堂活动气氛，突出家文化带给消费者的温馨感觉。

　　三、活动主题：

　　十一国庆节欢庆、xxx耀眼xxxx

　　四、广告词：

　　庆国庆、走亲朋、送好礼、到xx

　　中秋国庆喜连连、xx商品好又全

　　中秋国庆双联欢、超低折扣大惠战

　　五、活动时间：

　　甜蜜婚庆购物周9月24日(周五)�D�D30日(周日)6天

　　十一国庆主题活动10月1日(周五)�D�D7日(周日)7天

　　六、活动内容：

　　1、奢华秋品、时尚绽放

　　穿品业种：包括靴鞋、女装、男装、4楼运动休闲、针纺，本次活动集中推出展示国内外知名品牌的秋款新品，并结合中秋节给予全场深情价，部分商品再降1�D�D2折的适度折扣。针纺业种为即将到来的旺季作好铺垫，重点推出羊绒、羊毛等知名品牌火爆上市的宣传，针对调整升级推出华丽转身、荣耀升级�D�D大升级、转惊喜活动(活动期间到二楼预购羊绒羊毛商品可转转盘一次，领取指定的立减金额，可设置50�D200元的立减金额。每日限前100名)同时各业种最后库存夏季商品开始1-2折的超低价折扣。

　　营销部将在dm广告重点宣传。

　　2、20xx金秋婚庆月：

　　珠宝、化妆、家居床品、家电形成互动，相互给予立减xx元的`折扣。(立减金额有业种拟定，但须报营销部)食品业种、超市酒水、糖果、干果类商品全市最低价。免费送到指定位置。开展公司级的大套购，联购满50000、30000、20000等金额赠送不同婚庆大礼。(本活动初期即开始宣传，24�D30日开展最大力度)

　　3、会员活动：

　　(1)会员购物即赠购物袋一个

　　(2)会员购物满300元赠送月饼礼盒

　　(3)会员购物满500元送大闸蟹。

　　(4)新人免费办理会员卡、信用卡并赠送双卡好礼。

　　(5)会员持会员卡购物在原有折扣上再优惠0.5�D1折，各专柜的商品都要有会员优惠。

　　不参加商品上报营销部个别明示，营业员要将会员卡卡号标明在购物小票上。无会员卡消费不予打折。

　　4、特别活动：

　　购xxxx满500元以上可免费邮寄及全国各地，为您的亲人送去浓浓的思念。

　　餐厅营销方案 20

　　一 公司简介：

　　xxx一家有主题特色的餐厅(以西餐为主)，别于传统的餐厅经营模式，xxx将餐饮与酒吧合为一体。将非洲原始部落装修风格的酒吧与同样风格的主题餐厅融合，是一个颓废与华丽、个性与自由、张扬与艺术的独具特色餐饮部落。xxx是现代人充满个性，崇尚艺术，追求自由自在无压的生活方式的一方乐土。在享受美味的美食后，同时别有雅致的嘬上一口美酒，也能在畅饮之后，暖暖小胃。如此完美的结合打造出一个受青年人喜爱的小部落。

　　公司规模：

　　xxx总资产360万，店面面积200*方米，总面积为400*方米。店面是两层式，一楼餐厅，二楼静吧，均为非洲原始部落装修风格。

　　宗旨：从不同的视角带给你不一样的生活，重拾青春从这开始。

　　我们的主要目标群体就是在时尚前线的青年人，根据南昌的实际情况，我们主要对象便是青春洋溢的大学生。

　　二 策划内容：

　　(1)在xxx团购上推出xx专场，将我们的周末主题party/节日party进行团购销售。根据当前的时尚潮流会推出相应的主题，每周推出不同的party，我们同时也会根据不同的节日进行相应的聚会策划。

　　(2)对xxx的xx卡进行线上销售。这个是将本店的VIP挂在拉手上进行团购，直接取缔我们消费满多少才能办理会员的方式，当然线下我们还是会采取传统的会员模式。

　　三 网络营销策划的目的

　　a.通过在拉手这一团购*台推出新颖的聚会party/节日party，将我们酒吧独特的风格灌输给消费群体。

　　b.优惠卡团购活动,以打折的诱惑吸引顾客，并将VIP称为本店的酋长，将会员卡称为酋长卡，以此新颖的称呼来吸引顾客群体，同时也将本部落的特色彰显出来。

　　C.锁定我们目标市场，让我们的party成为时尚青年的不二选择。

　　四 网络营销环境的分析

　　(1)政治环境分析

　　(2)经济环境分析

　　(3)消费需求分析

　　(4)行业内部环境分析

　　五 策划网络营销的SWOT分析

　　一网络营销优势

　　1、利于取得未来的竞争优势

　　2、决策的便利性、自主性

　　3、成本优势

　　4、良好的沟通

　　5、优化服务

　　6、多媒体效果

　　二网络营销目前存在的问题

　　1.缺乏信任感

　　2.缺乏生趣

　　3.技术与安全性问题

　　4.价格问题

　　三网络营销的竞争对手

　　1、站在顾客的角度浏览竞争对手网站的所有信息，研究其能否抓住顾客的心理，给浏览者留下好感。

　　2、研究其网站的设计方式，体会它如何运用屏幕的有限空间展示企业的形象和业务信息。

　　3、注意网站设计细节方面的东西。

　　4、弄清其开展业务的地理区域，以便能从客户清单中判断其实力和业务的好坏。

　　5、记录其传输速度特别是图形下载的时间，因为速度是网站能否留住客户的关键因素。

　　6、察看在其站点上是否有别人的图形广告，以此来判断该企业在行业中与其他企业的合作关系。

　　四 网络营销的机遇

　　1、消费者价值观的改变—激烈的企业竞争迎来了消费者主导的营销时代。

　　2、 商业竞争日益激烈化—般的表层的营销手段已经失去了竟争力。

　　3、 网络特性对传统经营方式的冲击—网络具有互动、虚拟、私人以及全球性等特点，使分析、计划、执行、控制等工作都变得轻松、便捷和高效，传统的经营模式就相形见细起来了。

　　六 网络营销的目标

　　1.吸引更多的青年人的关注，并将其变为我们的xxx。

　　2.通过此团购宣传，营造出我们xx个性张扬的主题风格。

　　3.让我们的xxx成为南昌市最受大学生喜爱的xxx。

　　4.经济效益达到：周末patry卷为每月销售量为1600张，酋长卡的每月销售量为 200张，预计毛利为12万元。

　　七 具体网络营销方案

　　我们锁定的目标群体是时尚青年，所以我们在南昌站上推出的专场会就大学生的购物心理进行设计，即求新，求怪，求实惠。

　　1.我们将推出我们的每周的周末主题party、节日party的团购活动。如：古装圣诞趴，情人节星动趴，野人趴，等等......每场趴我们的团购价格均在39~59之间，如可乐享我们的【力加套餐】原价150元xxx力加套餐!力加Anchor6瓶+花生米/香蕉片/薯条/麻叶片/多味花生/米果(6选3)!节假日通用!在摇曳的.灯光下，享受轻松惬意美好时光!

　　2.我们也会推出我们部落的酋长升级会员卡，我们的酋长卡分为：普通酋长，超级酋长，贵族酋长。那么这些卡可分别享受全店的9折，8折，7.5折优惠。并且凭卡第一次消费可免费享受部落双人套餐一份。如普通酋长卡享受的价值210元(水果沙律 30元，黑椒鸡扒 98元，煎猪扒夏威夷风味82元)。同时我们推出的酋长卡是积分升级的，每消费一元就有一分积分，普通卡只需积满800分就可升级为超级酋长，超级酋长积满20xx分就可成为我们的贵族酋长，贵族酋长则需积满4000分才可成为本店的至尊。对于不同级别的酋长我们所提供的餐具和服务会有所不同，以此产生级别差异。不过只有我们的至尊和贵族酋长才能享受到我们的专享服务。我们的酋长卡的团购价为50元，60元，70元。

　　八 广告宣传

　　1.在xxx的首页做一个周末集结号的广告宣传，以我们的周末兴趣趴的不同主题相应的挂出广告，如古装圣诞趴。即可挂出‘穿越时空的玩圣诞，够不够逆天啊!!’的广告，并且打出‘我的部落，我的酋长’的口号。以吸引广大网民。

　　2.在各大学校的贴吧或一些论坛上发帖。引起关注。

　　3.我们同时每周还会招聘周末兼职，通过这样的方式达到我们宣传的效果。因为来兼职的大部分都是学生，所以每周换用不同的兼职人员就可以达到我们的宣传效果。

　　九 具体行动方案

　　就我们推出的拉手团购的酋长卡和主题party我们做出了不同的营销策略。

　　(一)主题party

　　首先我们会由策划部做出这期晚会的主题和预算，然后我们会由宣传部做出宣传和推广。最后我们会由执行部进行布置和party的举办。当然我们的餐厅同时也会转变为相同主题，达到格调一致的效果。如我们推出的古装圣诞趴。

　　1.由于圣诞将*，策划部做出古装圣party

　　的主题，将传统的圣诞party抛之脑后，推出具有古代气息的欢聚盛会。当天店内的所有餐具都会改用古代的酱油碗快，酒杯也会改用酱油碗代替。并且所有的服务人员均换上小二的服饰用古代的招待方式进行服务，如用上客官等一些称呼。餐厅每个桌位都设为不同的名字，如吕布桌，乔峰桌，贵妃桌......酒吧则也会将当晚的皇宫御演为主打，它是古代演出与现代摇滚的结合，也就是穿着古装，打着DJ,扮着白娘子舞着DISCO,总之让你意象不到，绝对的逆天。

　　2.宣传部拿到预算后就要将这次趴的广告

　　宣传和团购活动在xxx上做出来，如古装圣诞要逆天啦,等的宣传口号。

　　3.执行部将店内布置成类似于古代酒楼的

　　环境，如利用帘子和灯笼一些的来装饰。其次就是酒吧的御演，将古代服饰与现代舞结合，性感和古典的演艺，劲爆全场。最后将圣诞的老人改为月老的红线大派送将整场趴推入高潮，给单身男女的部落狂欢，即现场速配。

　　4.同时我们会在party的结束之际推选出

　　此次趴的最HIGH潮人，其可享受我们的全年免费party并将其照片挂在部落版上进行年终的最具魅力酋长选举。

　　5.在party中我们会让消费者选出下一期所期待的party盛宴，以此作为我

　　们下一期的活动。以此锁定我们的部落员。

　　(二)酋长卡推广

　　1.将部落VIP会员卡进行网上销售，即酋长升级卡。通过每次的消费进行酋长升级。以此激发消费者的好胜心理达到锁定顾客的效果。

　　2.像持有酋长卡的xxx们不定期的发送一些部落小礼品，如富有民族特色的小饰品，或是后期我们店内的自制小礼品等。

　　3.同时我们会给我们的年度部落酋长们制作影集册，供给部落格里给其他消费者欣赏，在给予老顾客的荣誉时，也同时宣传了我们的品牌。

　　十 后期的展望

　　在推出以上团购活动后，我们实现了预期目标，将xxx打造成了一个时尚青年休闲娱乐的小部落后。我们还会在推出以下几个方面的扩展：

　　A.向我们市的各个中小型公司推出我们的联谊party套餐，为他们的员工提供一个愉悦的交流*台和释压的娱乐空间。

　　B.老年人专场相亲晚会，让xxx不仅仅只受时尚青年的热爱，同时也让我们可爱的老人们再次重获青春。

　　以上就是酒吧西餐厅网络营销方案的全部内容，这篇网络营销策划书写的很全面，希望它对您有用。如果您还想了解更多的网络营销方案，请继续浏览本栏目的其它内容，相信总有一篇适合您。

餐厅营销活动方案实用二十篇（扩展3）

——餐厅圣诞节营销方案通用二十篇

　　餐厅圣诞节营销方案 1

　　一、活动主题：

　　品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。

　　二、活动内容：

　　圣诞浪漫大餐/套餐/儿童餐

　　圣诞礼物派发（优惠券，小礼物）

　　圣诞特别食品餐厅圣诞节活动策划

　　三、活动时间：

　　*安夜及圣诞节当天

　　注：本活动不可与其他优惠同时享用，活动最终解释权归本店所有。

　　四、广告宣传：

　　1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

　　2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。（12月15日前贴出去，提前宣传）

　　3、制作宣传单张，12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。（公司提供统一的促销宣传单张和海报等）

　　4、横幅宣传，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。

　　横幅内容参考：品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。

　　五、外场

　　1）门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

　　2）酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘。

　　3）酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅。

　　4）可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰。

　　六、内场

　　1）进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人。

　　2）身着圣诞装的礼仪迎宾员。

　　3）店内放一个3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆。

　　4）在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗。

　　5）门口的门头及两侧的'门柱均以圣诞主题装饰。

　　6）悬挂若干人工雪花装点节日效果。

　　七、人员服装

　　1）所有服务人员以及前厅外场人员（经理除外）一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙；

　　2）需要一位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待。

　　3）需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人。

　　八、礼品、纪念品

　　1）海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等。

　　2）嘉宾参与环节的奖品（或是大于10元）的纪念品/优惠券。

　　4）纪念品（印有xxx主题标志的高档水晶杯）。

　　5）每对情侣一朵玫瑰花。

　　九、内部宣传

　　（1）将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。

　　（2）属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训。

　　（3）挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训。

　　（4）播放节日期间的背景音乐CD碟，以烘托整个酒店的过节气氛。

　　餐厅圣诞节营销方案 2

　　一、圣诞节、*安夜活动策划

　　1、活动主题：

　　2、浪漫烛光*安夜，缤纷圣诞狂欢节!

　　3、浪漫烛光西式牛排套餐，惊喜就在xxx!

　　(针对24日晚*安夜的)

　　4、本次活动主推牛排套餐，24日*安夜晚推出浪漫烛光牛排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞节日氛围，宣传xxx餐厅人气。

　　二、活动目的和意义

　　1、即“圣诞”活动之后再次宣传xxx餐厅，强化xxx餐厅知名度，增加人气；

　　2、庆祝圣诞节，现如今圣诞节也是中国人比较喜欢过的一种西方节日，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样PARTY。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升品牌形象，强化企业知名度。

　　三、活动时间

　　20xx年12月24日晚(*安夜)

　　20xx年12月25日白天(圣诞节)

　　四、活动内容：

　　1、在餐厅开展圣诞节活动，在餐厅做圣诞布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的`是让顾客有种过节的感觉。放置圣诞树，装饰圣诞树，礼品堆放在树下突显节日氛围。

　　2、餐厅推出特别圣诞牛排菜单，具体可分为：圣诞美餐，情侣套餐，儿童套餐，家庭套餐。

　　3、针对*安夜售卖*安果(用包装纸装饰后的苹果)

　　4、用餐即可抽奖送礼品，中奖即送圣诞树下堆放的礼品。 将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。奖品为带餐厅logo的杯子，圣诞帽，和一些创意小礼品

　　5、进店消费的顾客消费满100即送咖啡特饮券1张(下次用餐时可使用)，小朋友免费送气球，所有员工都着圣诞帽突显节日氛围。

　　6、制作餐厅专属会员卡，免费赠送会积分会员卡，到餐厅消费享受优惠。

　　7、餐厅内播放圣诞颂歌。

　　五、具体推广产品

　　1、餐厅推出豪华圣诞美餐(4人份)，情侣套餐(2人份)，儿童套餐(1份)，家庭套餐(3人份)。

　　2、其中本次活动主打产品为24日晚的浪漫烛光情侣牛排套餐，原价为108元，活动价格为52.1元，寓意我爱你。

　　套餐内容包括：牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤2份、美味沙拉2份、特调鸡尾酒--情定xxx2杯。

　　3、豪华圣诞美餐包括：牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--情定xxx4杯，xxx特制点心4款，原价为238元，活动价格为130元。

　　4、儿童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调儿童饮品—快乐成长1杯，西式点心1款，原价为58元，活动价格为30元。

　　5、家庭套餐(3人份)：牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--花田喜事2杯，特调儿童饮品—快乐成长1杯，花田错特制点心4款，原价为168元，活动价格为110元。

　　6、如若单独点牛排包括：牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调鸡尾酒1杯，活动价格为35元/份。

　　餐厅圣诞节营销方案 3

　　一、活动主题

　　品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。

　　二、活动内容

　　圣诞浪漫大餐/套餐/儿童餐

　　圣诞礼物派发(优惠券，小礼物)

　　三、活动时间

　　*安夜及圣诞节当天

　　注：本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。

　　广告宣传

　　1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

　　2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(x月x日前贴出去，提前宣传)

　　3、制作宣传单张，x月x日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)

　　4、横幅宣传，在x月x日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。横幅内容参考：

　　品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。

　　外场：

　　1)门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

　　2)酒店门前摆放一个大跨度的`彩虹门并以满天星装饰边缘

　　3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅

　　4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰

　　内场：

　　1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人

　　2)身着圣诞装的礼仪迎宾员

　　3)店内放一个3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆

　　4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗

　　5)门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰

　　6)悬挂若干人工雪花装点节日效果

　　人员服装：

　　1)所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;

　　2)需要一位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待

　　3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人

　　四、礼品、纪念品

　　1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等

　　2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于x元)的纪念品/优惠券

　　4)纪念品(印有xx主题标志的高档水晶杯)

　　5)每对情侣一朵玫瑰花

　　五、内部宣传

　　(1)将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传

　　(2)属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训

　　(3)挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训

　　(4)播放节日期间的背景音乐，以烘托整个餐厅的过节气氛。

　　在玻璃橱窗上涂鸦“merrychristmas!”“圣诞节快乐!”等字样;

　　在店内装饰圣诞彩灯等;

　　在酒店餐厅内轻声播放圣诞节歌曲。

　　餐厅圣诞节营销方案 4

　　一、活动主题：

　　1、浪漫烛光*安夜，缤纷圣诞狂欢节！

　　2、浪漫烛光西式牛排套餐，惊喜就在xxx餐厅！　(针对24日晚*安夜的)

　　本次活动主推牛排套餐，24日*安夜晚推出浪漫烛光牛排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞节日氛围，宣传xxx餐厅人气。

　　二、活动目的和意义

　　1、即“圣诞”活动之后再次宣传xxx餐厅，强化xxx餐厅知名度，增加人气；

　　2、庆祝圣诞节，现如今圣诞节也是中国人比较喜欢过的一种西方节日，有家庭式的，朋友式的，情人式的`各种各样PARTY。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升品牌形象，强化企业知名度。

　　三、活动时间

　　20xx年12月24日晚(*安夜)

　　20xx年12月25日白天(圣诞节)

　　四、活动内容：

　　1、在餐厅开展圣诞节活动，在餐厅做圣诞布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。放置圣诞树，装饰圣诞树，礼品堆放在树下突显节日氛围。

　　2、餐厅推出特别圣诞牛排菜单，具体可分为：圣诞美餐，情侣套餐，儿童套餐，家庭套餐。

　　3、针对*安夜售卖*安果(用包装纸装饰后的苹果)

　　4、用餐即可抽奖送礼品，中奖即送圣诞树下堆放的礼品。将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。奖品为带餐厅logo的杯子，圣诞帽，和一些创意小礼品

　　5、进店消费的顾客消费满100即送餐特饮券1张(下次用餐时可使用)，小朋友免费送气球，所有员工都着圣诞帽突显节日氛围。

　　6、制作餐厅专属会员卡，免费赠送会积分会员卡，到餐厅消费享受优惠。

　　7、餐厅内播放圣诞颂歌。

　　五、具体推广产品

　　1、餐厅推出豪华圣诞美餐(4人份)，情侣套餐(2人份)，儿童套餐(1份)，家庭套餐(3人份)。

　　2、其中本次活动主打产品为24日晚的浪漫烛光情侣牛排套餐，原价为108元，活动价格为52.1元，寓意我爱你。

　　套餐内容包括：牛排2份(含牛排、煎蛋、面)西式浓汤2份、美味沙拉2份、特调鸡尾酒--情定xxx2杯。

　　3、豪华圣诞美餐包括：牛排4份(含牛排、煎蛋、面)西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--情定xxx4杯，xxx特制点心4款，原价为238元，活动价格为130元。

　　4、儿童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面)西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调儿童饮品―快乐成长1杯，西式点心1款，原价为58元，活动价格为30元。

　　5、家庭套餐(3人份)：牛排3份(含牛排、煎蛋、面)西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--花田喜事2杯，特调儿童饮品―快乐成长1杯，花田错特制点心4款，原价为168元，活动价格为110元。

　　6、如若单独点牛排包括：牛排1份(含牛排、煎蛋、面)西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调鸡尾酒1杯，活动价格为35元/份。

　　餐厅圣诞节营销方案 5

　　一、活动背景

　　合天下开业以来，由于新的品牌的推广需要一定的时间，所以我们在宣传推广方面的工作还有待加强。中国越来越与世界接轨，人们的消费观念在逐渐改变，国外的许多节日在*几年在国内越来越火，圣诞节就是其中之一，圣诞节是圣诞大餐的预定高峰，所以这次我们策划本次的“圣诞送*安，超级大奖等你拿”活动来推广我们的品牌，打造我们店的知名度。

　　二、活动主题

　　圣诞享美味 相约“合天下 ”

　　*安大礼包 等你来揭晓

　　三、活动的目的及意义

　　1.通过一系列的推广活动，把合天下介绍给目标客户，让更多的人前来消费，提高营业额。

　　2.圣诞*安夜送*安，温暖全家，让目标客户加强对合天下的好感，形成客户满意。

　　3.最终的目标是形成客户忠诚，把合天下通过口碑方式传递给更多的人。

　　四、活动的对象

　　80后有一定消费能力的人群

　　五、活动的时间

　　20xx年12月20日――12月25日

　　六、活动的地点

　　合天下原生态主题餐厅

　　七、活动的前期准备

　　1. 在涪风论坛发表相关信息，在涪陵团购参与团购。

　　2. 制作与主题相关的传单，传单的右上角三角形区域内容是（圣诞节当天日凭此券到本店消费可享68元优惠，并且可以参加“圣诞大惊喜”的抽奖活动，更多惊喜等着您哦！）

　　3. 传单制作好后在小区发放，发放传单必须是针对80后有消费能力的客户，可以在写字楼发送，发传单时可以做相应的介绍，传单也可以放在街上车主的车窗上。

　　4. 设计制作会员卡，会员卡可以打8.8折

　　5. 制作用作抽奖的“圣诞大惊喜”的.抽奖盒，共有六项奖，在门口挂上六个奖项的具体奖励的海报，准备31个乒乓球放在盒内，一个1号，五个（2、3、4、5、6、7）号

　　6. 购买圣诞树、圣诞帽、圣诞卡，以及定做圣诞小礼物，小礼物的表面要有合天下的标志及地址

　　八、活动具体安排

　　1.20日之前做好前期准备，20日到23日发送传单

　　2.23日下午布置店里，在橱窗上贴上雪花，门口圣诞树，上面挂满之前准备好的的小礼物，店内天花板的贴广告的位置换上圣诞的广告

　　3.24日早上正常上班时间，所有服务员带上圣诞帽，其中一人穿圣诞老人的服装在门口吸引路人，店里循环放圣诞节歌曲，可播放的曲目：

　　① 《*安夜》

　　② 《普世欢腾，救主下降》

　　③ 《天使歌唱在高天》

　　④ 《缅想当年时方夜半》

　　⑤ 《美哉小城，小伯利恒》

　　⑥ 《牧人闻信》

　　⑦ 《远远在马槽里》

　　⑧ 《荣耀天军》

　　⑨ 《听啊，天使唱高声》

　　⑩ 1《圣诞钟声》等等 其中以《*安夜》最为有名。

　　4.凡进店的顾客，服务员引入座后，由圣诞老人抱着“圣诞大惊喜”的抽奖盒，由其中一人抽奖，限抽一次，抽完放回盒中，抽中即可实现奖励，奖项有：

　　① 超级豪华大奖――价值888元的超级圣诞大餐,1主菜5荤4素1汤（这项只准备1个）

　　② 圣诞树上的精美礼物随意挑，限一个（共5个）

　　③ 免费赠送精美会员卡一张（共5个）

　　④ 赠送精美圣诞贺卡一张，里面有合天下最美好的祝福（共5个）

　　⑤ 赠送精美*安果拼盘一份（共5个）

　　⑥ 赠送圣诞帽一个（共5个）

　　⑦ 点一首歌送给最爱的人（共5个）

　　5.之后提供客人抽中的奖励，以及周到的服务，体现我们店员工的素质以及合天下的形象。

　　6.提前预定客户直接送一份水果拼盘，还可抽奖

　　九、活动费用的预算

　　1. 1.8米的圣诞树套餐120元（天猫）

　　2. 圣诞帽15个，共：

　　3. 圣诞卡5张，共：

　　4. 会员卡100张，共：

　　5. 传单300分，共：

　　6. 租用圣诞老人服装

　　7. 豪华套餐888元

　　8. *安果拼盘15份

　　十、注意事项

　　1. 发传单时要有针对性

　　2. 各种礼物制作要细心

　　3. 服务员之间的工作协调，微笑服务，标准服务

　　4. 各部门相互协调

　　餐厅圣诞节营销方案 6

　　一、活动主题

　　冬季生活的恋歌，我公司传送圣诞祝福

　　二、副主题

　　让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间。

　　三、活动目的

　　1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;

　　2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;

　　3、庆祝圣诞节

　　四、活动意义

　　圣诞节必不可少的节目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样PARTY。一种友情，亲情，爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽，唱着圣诞歌，说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日，少不了的是圣诞大餐，在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升各连锁店品牌，强化企业知名度，让更多的消费者知道我公司、认识我公司、喜欢我公司。

　　五、活动内容

　　在各连锁店开展圣诞节活动，放置圣诞树，在显眼位置显示连锁店标志，装饰圣诞树，将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽，推出圣诞大餐及其优惠活动，各连锁店员工都着以圣诞装。

　　六、活动布置及装饰

　　1、主景点的布置，大厅门口，以圣诞树为主。

　　2、玻璃

　　3、二楼楼梯口(以本店LOGO为主圣诞老人为辅)

　　4、大厅的'灯光布置，要有节日气氛(可挂些星星形状的串灯)

　　七、活动气氛布置

　　1、给各营业区发圣诞小姐的服装由圣诞小姐为客人服务。

　　2、安排两名圣诞天使迎宾。

　　3、安排圣诞老人给每个来就餐的小朋友发礼品。

　　4、x号之前做好布置及各项准备。

　　八、活动形式

　　1、将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。

　　2、进来进餐的顾客都送圣诞帽，标有公司标志(可与其他商家合作)。

　　3、制作宣传单，在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪，可相当消费券。

　　4、由厨房推出圣诞特价菜单，具体可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等，制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)

　　5、圣诞订位。

　　6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装，加强节日气氛。

　　7、在餐厅做简单的布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。

　　8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

　　餐厅圣诞节营销方案 7

　　一、活动时间：

　　20xx年12月24日、25日晚餐

　　二、活动地点：

　　xx餐厅

　　三、活动价位：

　　368元/位

　　1、提前购买餐券享受“五赠一”活动；

　　2、1.4米以上儿童用餐按一位收取，1米-1.4米儿童按半价收取，1米以下儿童用餐免费；

　　3、团队用餐不享受团队优惠政策；

　　4、以往所售的自助餐券或团购宾客可补差价用餐。

　　四、活动目的.：

　　为了进一步烘托节日气氛，增加对外宣传，展示自助餐美食，提升对外美誉度。

　　五、活动主题：

　　“龙虾圣诞晚宴”

　　六、活动形式：

　　以晚餐自助餐形式为主，配以小提琴、萨克斯现场演奏，主要推广“鲜活波士顿龙虾”无限享用、海鲜等各式中西式菜品和甜品。并有抽奖活动。

　　七、场景布置：

　　1、西餐厅以及大堂明显部位摆放相关活动内容的X展架。

　　2、餐厅门口制作泡沫雕刻，主题为龙虾、圣诞树、小鹿等。

　　3、餐厅内增设大型法式甜品展台。

　　4、餐厅内张贴圣诞树等各种相关图片，摆放圣诞树悬挂彩灯。

　　5、海鲜台摆放龙虾展台，且以生猛海鲜为主布置刺身台。

　　6、餐厅圆形凉菜台悬挂白色雪花。

　　7、餐厅内播放符合主题的圣诞节歌曲。

　　8、员工佩戴圣诞帽。

　　9、餐厅柱子悬挂圣诞吉祥物。

　　10、提前摆放相关宣传单页。

　　八、各部门配合的相关工作：

　　1、公关销售部以及餐饮经营管理部负责对客户提前做好宣传工作；

　　2、餐饮部：由西餐厅厨师长谢亚鹏全力保障出品，做好24、25日接待工作，及数据分析和活动总结；

　　3、保安部负责现场用餐秩序的维护工作；

　　4、营销发展中心：负责X展架及宣传单页的制作微信*台的宣传工作；

　　5、工程部负责相关背景音乐的更换；

　　6、采供部负责协助采买圣诞节相关物品及原料

　　餐厅圣诞节营销方案 8

　　一、时间

　　12月24日晚

　　二、目标人群

　　100人左右、各关系单位、协议单位高管及相关人员、常住客等。

　　三、节日布b置

　　1、对南楼中华厅、走廊悬挂有节日气氛的圣诞装饰品，中华厅门口用圣诞草装饰，各宴会厅进行圣诞装点。

　　2、豪苑大堂放4米圣诞树及圣诞饰礼品、彩灯。

　　3、24日晚中华厅布置圣诞冷餐酒会、装点大型雕刻及实物雕刻，并由一名员工穿圣诞衣服发放圣诞礼品。

　　4、建议在酒会过程中举行抽奖活动和文艺演出，也可举办品酒比赛，增加酒会的趣味性。（奖品由宾馆确定）

　　5、豪苑大堂24日晚圣诞树上悬挂部分谜语，当晚在豪苑就餐的客人参加猜谜语活动，猜中者有奖品。

　　6、建议宾馆联系社会福利院或盲人学校在24日晚和12月31日晚以宾馆名义举办小型慈善酒会，并在本地报纸进行报导。

　　7、制定“圣诞套餐”进行宣传。增加散客上座率，并也参加圣诞抽奖活动，两个餐厅制定出多份“圣诞套餐”菜单。消费菜金满1000元每桌增送葡萄酒1瓶，并有礼仪人员呈上。

　　8、建议开展一项社会公益活动，如将24日晚顾客消费金额x%作为爱心公益捐献给福利院，并征集10名公益热心者到福利院看望孩子，送去礼物、学*用品、日用品。

　　9、邀请相关媒体对活动进行报道，此公益活动有助于我馆的知名度的提高，引导市民来关心和爱护社会弱势群体，提倡公益爱心，有助于提高我们的'美名度。

　　四、活动时间安排

　　1、12月1日―5日制订具体的布置方案。

　　2、12月1日―8日联系媒体制订宣传计划。

　　3、12月5日―15日大厅及各景点装饰、布置。

　　4、12月5日―15日核定文艺节目。

　　5、12月15日--20日确定活动用酒水,菜单。

　　6、12月23日做好活动的各项工作，确定各环节的负责人。

　　7、以上活动餐饮部将按照宾馆的整体计划，具体组织落实。

　　餐厅圣诞节营销方案 9

　　一、活动目的：

　　圣诞节即将来临!为了让消费者体会到饭店的品牌气势和独特的圣诞文化氛围，力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛，我们在装饰和布置上突出新颖和独特；在xx市加大广告宣传力度，达到在经济利益增长的同时，最大程度的强化酒店的知名度，提升品牌影响力。

　　二、活动时间：

　　12月24日――26日

　　三、活动地点：饭店

　　四、活动主题：

　　让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把圣诞的祝福洒向人间。

　　五、活动内容：

　　(一)11月24日*安夜

　　主题：*安是“福”

　　活动方式：对当天到柳州饭店消费的顾客都可以进行赠送“*安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”*安果，寓意一年的收获。

　　(二)12月25日圣诞夜

　　主题：幸运

　　活动方式：凡符合其中任何一项的顾客，都可以参加幸运活动。

　　(三)12月26日狂欢夜

　　主题：激情狂欢夜

　　活动方式：

　　1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅

　　(1)吃：免费品尝最具柳州特色的风味小吃――螺蛳粉

　　(2)喝：免费品尝厂家支持的.酒水饮料和咖啡

　　2、娱乐综合楼的卡拉OK、歌舞厅

　　(1)玩：免费进行喝啤酒比赛

　　(2)乐：免费现场点歌活动。

　　(四)惊喜特价，超值回报

　　24日―26日，在这三天除了有以上的系列活动提升人气外，我们改变以往搞演出、请主持耗费大量人力物力的方式，结合酒店自身实际情况，设定以下活动：

　　1、每晚7：00――10：00在大厅举办现场抽奖活动，将晚会推向高潮。

　　2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加“超值价”的牛排等西式菜品，丰富餐台食品；

　　3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会“定制化”专案。针对广大机关、企事业单位团体的需要，为其提供联欢聚会场地。

　　4、九楼的客房，为每位入住的客人赠送圣诞糖果，长住客人可免费到娱乐综合楼参加“玩、乐”活动。

　　餐厅圣诞节营销方案 10

　　一、 活动时间：

　　12月10日――12月25日

　　二、 活动主题：

　　成功沟通 始于**

　　三、 组织形式：

　　主办单位：【**咖啡】石家庄店

　　承办单位：金喜文化传播有限公司

　　四、 活动可操作性分析：

　　地处建设北大街与光华路交接口，紧邻棉一立交桥北，与邻*的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利，区域辐射半径内无同行竞争对手，因此，【**咖啡】有着得天独厚的环境优势，在此基础上，企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。

　　随着东南商业经济的快速发展，人们把目光聚集在固定区域，造成一定区域内商业饱和，整体虽呈繁华之势，但因竞争趋势明显激烈，企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任，造成城乡、外省与本土资源的优势互补，信息的相互交流，填补了北部市场“冷淡”的空白。所以，【**咖啡】圣诞节活动的实施，具有一定的可操作性、可执行性。能够促进【**咖啡】走新时代多功能型西餐发展道路，引导餐饮业健康和谐发展，能充分带动北部商业的发展进程，打造北部餐饮市场新型标杆！

　　五、 活动内容：

　　（一）真情【**】――免费品尝咖啡活动方案

　　时间：20xx年12月10日――12月15日（可自行选择人流高峰期时间）

　　地点：【**咖啡】门前广场

　　（二）【**咖啡】圣诞亲善大使赠送礼物活动

　　时间：12月23日――12月25日

　　地点：【**咖啡】二楼餐厅

　　（三）【**咖啡】

　　时间：12月24日20：00

　　地点：【**咖啡】二楼

　　六、 形象宣传制品促销投放策略：

　　1、台历：

　　制作策略：把**咖啡西餐中选出12道精典菜品，每一道菜品设计在每个月中，并做相应打折活动，在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到**咖啡消费，享受部分优惠政策，如免费点钢琴曲，菜品打折消费。

　　2、DM宣传单页：

　　制作策略：将【**咖啡】圣诞节活动优惠措施体现出来，如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品，通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发，让消费者感受到【**咖啡】菜品的'精典。

　　3、钢琴曲点单：

　　制作策略：中内外钢琴名曲荟萃，简约、时尚，消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲，并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐，钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。

　　4、咖啡品尝操作台：

　　制作策略：重点突出企业形象、企业文化、企业理念，能更大范围吸引消费者眼球，识别性强，受众率广泛，加上【**咖啡】简明的精典物语，得到消费者对【**咖啡】的极大认可。

　　5、 易拉宝：

　　制作策略：主要内容：【**咖啡】精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置，传播频次高，增添活动气氛。

　　6、 吊旗：主要内容：活动主题标语，“成功沟通 始于**”

　　悬挂于二楼餐厅楼顶部，广告信息量密集，受众面广泛，受众记忆时间较长，是室内举办大型活动选择。

　　7、大型菜品展牌：

　　制作策略：采用不锈钢金属制作，具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点，主要内容：企业理念，企业精典招牌菜菜品名称，价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边，便于消费者上来就可自行挑选菜品。

　　8、圣诞节通票（略）

　　七、 活动意义：

　　1、 在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例，消费者可以在活动时间内免费享受一定优惠服务措施（品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠送，招牌菜的特价推出），塑造【**咖啡】品牌知名度和美誉度。

　　2、引领【**咖啡】由普通消费阶层向高档位转型，彰显企业尊贵色彩，弘扬品牌文化理念，推动西餐行业健康有序地发展，促进西餐行业流畅沟通！

　　餐厅圣诞节营销方案 11

　　随着年末的临*，圣诞、元旦、春节等节日也将接踵而来。企划部将推出一系列的节日活动，营造节日氛围，促进消费。圣诞节虽是西方传来的洋节，但在昆明却有着相当多的年青消费群体，他们的年龄大多在15-28岁之间，圣诞节喜欢到西餐厅及酒吧消费;而“大滇园”、“蔼若春”顾客多为20-45岁年龄层，比较注重体验圣诞节的浪漫气氛。因此在圣诞期间，我们只需做好店面氛围营造、为拉动元旦及春节的消费做好铺垫工作即可。在活动过程中注意与厂家的`活动配合，充分利用他们的资源，丰富活动内容的同时降低我们的操作成本。

　　圣诞节活动安排

　　活动目的：

　　营造良好的圣诞就餐环境，促进岁末消费

　　活动时间：

　　20xx年12月24日～20xx年12月25日

　　活动地点：

　　活动内容：

　　1、氛围营造：门口放置圣诞树、彩灯、活动内容的宣传水牌，落地玻璃上张贴圣诞节海报及装饰品，所有工作人员头戴圣诞帽，广播各种圣诞歌曲等.... 将店面装扮得具有浓浓的圣诞气氛。

　　2、圣诞送礼：活动期间，各店由一名工作人员装扮成圣诞老人，背着礼物在店内游走，向小朋友发放气球，而对成年顾客则可发放“大礼包”(内装摩登耙耙品尝卷、厂商提供的优惠卷等，在元旦及春节期间再次就餐时方可使用这些优惠卷)。

　　3、营销活动方面：

　　a原就餐抽奖的活动继续;

　　b继续推广会员制;

　　c每桌赠送新年贺卡一张

　　4、人员安排

　　内 容 部 门 时 间 备注

　　贺卡制作 企划部 12月5日前

　　圣诞装饰品的购买 采供部 12月10日前

　　厂商优惠卷的提供 企划部 12月15日前

　　店内POP的更换 企划部 12月15日前

　　活动内容宣传牌 企划部 12月15日前

　　物料分发 企划部 12月12日前

　　店面布置 各店自行布置 12月15日前

　　企划部协助 广播稿 企划部 12月10日前

　　圣诞音乐的准备 各分店 12月10日前

　　检查 企划部 12月16日

　　注：具体由各部门经理进行人员分工及时间跟进 操作过程中应注意的事项 要注意与厂家活动的合理结合。

　　餐厅圣诞节营销方案 12

　　一、活动目的：

　　圣诞节即将来临!为了让消费者体会到饭店的品牌气势和独特的圣诞文化氛围，力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛，我们在装饰和布置上突出新颖和独特；在xx市加大广告宣传力度，达到在经济利益增长的同时，最大程度的强化酒店的知名度，提升品牌影响力。

　　二、活动时间：

　　12月24日――26日

　　三、活动地点：饭店

　　四、活动主题：

　　让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把圣诞的祝福洒向人间。

　　五、活动内容：

　　(一)11月24日*安夜

　　主题：*安是“福”

　　活动方式：对当天到柳州饭店消费的顾客都可以进行赠送“*安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”*安果，寓意一年的'收获。

　　(二)12月25日圣诞夜

　　主题：幸运

　　活动方式：凡符合其中任何一项的顾客，都可以参加幸运活动。

　　(三)12月26日狂欢夜

　　主题：激情狂欢夜

　　活动方式：

　　1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅

　　(1)吃：免费品尝最具柳州特色的风味小吃――螺蛳粉

　　(2)喝：免费品尝厂家支持的酒水饮料和咖啡

　　2、娱乐综合楼的卡拉OK、歌舞厅

　　(1)玩：免费进行喝啤酒比赛

　　(2)乐：免费现场点歌活动。

　　(四)惊喜特价，超值回报

　　24日―26日，在这三天除了有以上的系列活动提升人气外，我们改变以往搞演出、请主持耗费大量人力物力的方式，结合酒店自身实际情况，设定以下活动：

　　1、每晚7：00――10：00在大厅举办现场抽奖活动，将晚会推向高潮。

　　2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加“超值价”的牛排等西式菜品，丰富餐台食品；

　　3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会“定制化”专案。针对广大机关、企事业单位团体的需要，为其提供联欢聚会场地。

　　4、九楼的客房，为每位入住的客人赠送圣诞糖果，长住客人可免费到娱乐综合楼参加“玩、乐”活动。

　　餐厅圣诞节营销方案 13

　　一、圣诞节、*安夜活动策划

　　1、活动主题：

　　2、浪漫烛光*安夜，缤纷圣诞狂欢节!

　　3、浪漫烛光西式牛排套餐，惊喜就在xxx!

　　(针对24日晚*安夜的)

　　4、本次活动主推牛排套餐，24日*安夜晚推出浪漫烛光牛排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞节日氛围，宣传xxx餐厅人气。

　　二、活动目的和意义

　　1、即“圣诞”活动之后再次宣传xxx餐厅，强化xxx餐厅知名度，增加人气；

　　2、庆祝圣诞节，现如今圣诞节也是中国人比较喜欢过的一种西方节日，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样PARTY。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升品牌形象，强化企业知名度。

　　三、活动时间

　　20xx年12月24日晚(*安夜)

　　20xx年12月25日白天(圣诞节)

　　四、活动内容：

　　1、在餐厅开展圣诞节活动，在餐厅做圣诞布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的`感觉。放置圣诞树，装饰圣诞树，礼品堆放在树下突显节日氛围。

　　2、餐厅推出特别圣诞牛排菜单，具体可分为：圣诞美餐，情侣套餐，儿童套餐，家庭套餐。

　　3、针对*安夜售卖*安果(用包装纸装饰后的苹果)

　　4、用餐即可抽奖送礼品，中奖即送圣诞树下堆放的礼品。 将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。奖品为带餐厅logo的杯子，圣诞帽，和一些创意小礼品

　　5、进店消费的顾客消费满100即送咖啡特饮券1张(下次用餐时可使用)，小朋友免费送气球，所有员工都着圣诞帽突显节日氛围。

　　6、制作餐厅专属会员卡，免费赠送会积分会员卡，到餐厅消费享受优惠。

　　7、餐厅内播放圣诞颂歌。

　　五、具体推广产品

　　1、餐厅推出豪华圣诞美餐(4人份)，情侣套餐(2人份)，儿童套餐(1份)，家庭套餐(3人份)。

　　2、其中本次活动主打产品为24日晚的浪漫烛光情侣牛排套餐，原价为108元，活动价格为52.1元，寓意我爱你。

　　套餐内容包括：牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤2份、美味沙拉2份、特调鸡尾酒--情定xxx2杯。

　　3、豪华圣诞美餐包括：牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--情定xxx4杯，xxx特制点心4款，原价为238元，活动价格为130元。

　　4、儿童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调儿童饮品―快乐成长1杯，西式点心1款，原价为58元，活动价格为30元。

　　5、家庭套餐(3人份)：牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--花田喜事2杯，特调儿童饮品―快乐成长1杯，花田错特制点心4款，原价为168元，活动价格为110元。

　　6、如若单独点牛排包括：牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调鸡尾酒1杯，活动价格为35元/份。

　　餐厅圣诞节营销方案 14

　　一、活动背景

　　合天下开业以来，由于新的品牌的推广需要一定的时间，所以我们在宣传推广方面的工作还有待加强。中国越来越与世界接轨，人们的消费观念在逐渐改变，国外的许多节日在*几年在国内越来越火，圣诞节就是其中之一，圣诞节是圣诞大餐的预定高峰，所以这次我们策划本次的“圣诞送*安，超级大奖等你拿”活动来推广我们的品牌，打造我们店的知名度。

　　二、活动主题

　　圣诞享美味 相约“合天下 ”

　　*安大礼包 等你来揭晓

　　三、活动的目的及意义

　　1.通过一系列的推广活动，把合天下介绍给目标客户，让更多的人前来消费，提高营业额。

　　2.圣诞*安夜送*安，温暖全家，让目标客户加强对合天下的好感，形成客户满意。

　　3.最终的目标是形成客户忠诚，把合天下通过口碑方式传递给更多的人。

　　四、活动的对象

　　80后有一定消费能力的人群

　　五、活动的时间

　　20xx年12月20日――12月25日

　　六、活动的地点

　　合天下原生态主题餐厅

　　七、活动的前期准备

　　1. 在涪风论坛发表相关信息，在涪陵团购参与团购。

　　2. 制作与主题相关的传单，传单的右上角三角形区域内容是（圣诞节当天日凭此券到本店消费可享68元优惠，并且可以参加“圣诞大惊喜”的抽奖活动，更多惊喜等着您哦！）

　　3. 传单制作好后在小区发放，发放传单必须是针对80后有消费能力的客户，可以在写字楼发送，发传单时可以做相应的介绍，传单也可以放在街上车主的车窗上。

　　4. 设计制作会员卡，会员卡可以打8.8折

　　5. 制作用作抽奖的“圣诞大惊喜”的抽奖盒，共有六项奖，在门口挂上六个奖项的具体奖励的海报，准备31个乒乓球放在盒内，一个1号，五个（2、3、4、5、6、7）号

　　6. 购买圣诞树、圣诞帽、圣诞卡，以及定做圣诞小礼物，小礼物的表面要有合天下的`标志及地址

　　八、活动具体安排

　　1.20日之前做好前期准备，20日到23日发送传单

　　2.23日下午布置店里，在橱窗上贴上雪花，门口圣诞树，上面挂满之前准备好的的小礼物，店内天花板的贴广告的位置换上圣诞的广告

　　3.24日早上正常上班时间，所有服务员带上圣诞帽，其中一人穿圣诞老人的服装在门口吸引路人，店里循环放圣诞节歌曲，可播放的曲目：

　　① 《*安夜》

　　② 《普世欢腾，救主下降》

　　③ 《天使歌唱在高天》

　　④ 《缅想当年时方夜半》

　　⑤ 《美哉小城，小伯利恒》

　　⑥ 《牧人闻信》

　　⑦ 《远远在马槽里》

　　⑧ 《荣耀天军》

　　⑨ 《听啊，天使唱高声》

　　⑩ 1《圣诞钟声》等等 其中以《*安夜》最为有名。

　　4.凡进店的顾客，服务员引入座后，由圣诞老人抱着“圣诞大惊喜”的抽奖盒，由其中一人抽奖，限抽一次，抽完放回盒中，抽中即可实现奖励，奖项有：

　　① 超级豪华大奖――价值888元的超级圣诞大餐,1主菜5荤4素1汤（这项只准备1个）

　　② 圣诞树上的精美礼物随意挑，限一个（共5个）

　　③ 免费赠送精美会员卡一张（共5个）

　　④ 赠送精美圣诞贺卡一张，里面有合天下最美好的祝福（共5个）

　　⑤ 赠送精美*安果拼盘一份（共5个）

　　⑥ 赠送圣诞帽一个（共5个）

　　⑦ 点一首歌送给最爱的人（共5个）

　　5.之后提供客人抽中的奖励，以及周到的服务，体现我们店员工的素质以及合天下的形象。

　　6.提前预定客户直接送一份水果拼盘，还可抽奖

　　九、活动费用的预算

　　1. 1.8米的圣诞树套餐120元（天猫）

　　2. 圣诞帽15个，共：

　　3. 圣诞卡5张，共：

　　4. 会员卡100张，共：

　　5. 传单300分，共：

　　6. 租用圣诞老人服装

　　7. 豪华套餐888元

　　8. *安果拼盘15份

　　十、注意事项

　　1. 发传单时要有针对性

　　2. 各种礼物制作要细心

　　3. 服务员之间的工作协调，微笑服务，标准服务

　　4. 各部门相互协调

　　餐厅圣诞节营销方案 15

　　一、时间

　　12月24日晚

　　二、目标人群

　　100人左右、各关系单位、协议单位高管及相关人员、常住客等。

　　三、节日布b置

　　1、对南楼中华厅、走廊悬挂有节日气氛的圣诞装饰品，中华厅门口用圣诞草装饰，各宴会厅进行圣诞装点。

　　2、豪苑大堂放4米圣诞树及圣诞饰礼品、彩灯。

　　3、24日晚中华厅布置圣诞冷餐酒会、装点大型雕刻及实物雕刻，并由一名员工穿圣诞衣服发放圣诞礼品。

　　4、建议在酒会过程中举行抽奖活动和文艺演出，也可举办品酒比赛，增加酒会的趣味性。（奖品由宾馆确定）

　　5、豪苑大堂24日晚圣诞树上悬挂部分谜语，当晚在豪苑就餐的客人参加猜谜语活动，猜中者有奖品。

　　6、建议宾馆联系社会福利院或盲人学校在24日晚和12月31日晚以宾馆名义举办小型慈善酒会，并在本地报纸进行报导。

　　7、制定“圣诞套餐”进行宣传。增加散客上座率，并也参加圣诞抽奖活动，两个餐厅制定出多份“圣诞套餐”菜单。消费菜金满1000元每桌增送葡萄酒1瓶，并有礼仪人员呈上。

　　8、建议开展一项社会公益活动，如将24日晚顾客消费金额x%作为爱心公益捐献给福利院，并征集10名公益热心者到福利院看望孩子，送去礼物、学*用品、日用品。

　　9、邀请相关媒体对活动进行报道，此公益活动有助于我馆的知名度的提高，引导市民来关心和爱护社会弱势群体，提倡公益爱心，有助于提高我们的美名度。

　　四、活动时间安排

　　1、12月1日―5日制订具体的布置方案。

　　2、12月1日―8日联系媒体制订宣传计划。

　　3、12月5日―15日大厅及各景点装饰、布置。

　　4、12月5日―15日核定文艺节目。

　　5、12月15日--20日确定活动用酒水,菜单。

　　6、12月23日做好活动的`各项工作，确定各环节的负责人。

　　7、以上活动餐饮部将按照宾馆的整体计划，具体组织落实。

　　餐厅圣诞节营销方案 16

　　一、活动主题：

　　品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。

　　二、活动内容：

　　圣诞浪漫大餐/套餐/儿童餐

　　圣诞礼物派发（优惠券，小礼物）

　　圣诞特别食品餐厅圣诞节活动策划

　　三、活动时间：

　　*安夜及圣诞节当天

　　注：本活动不可与其他优惠同时享用，活动最终解释权归本店所有。

　　四、广告宣传：

　　1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

　　2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。（12月15日前贴出去，提前宣传）

　　3、制作宣传单张，12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。（公司提供统一的促销宣传单张和海报等）

　　4、横幅宣传，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。

　　横幅内容参考：品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。

　　五、外场

　　1）门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

　　2）酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘。

　　3）酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅。

　　4）可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰。

　　六、内场

　　1）进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人。

　　2）身着圣诞装的礼仪迎宾员。

　　3）店内放一个3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆。

　　4）在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗。

　　5）门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰。

　　6）悬挂若干人工雪花装点节日效果。

　　七、人员服装

　　1）所有服务人员以及前厅外场人员（经理除外）一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙；

　　2）需要一位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待。

　　3）需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人。

　　八、礼品、纪念品

　　1）海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等。

　　2）嘉宾参与环节的`奖品（或是大于10元）的纪念品/优惠券。

　　4）纪念品（印有xxx主题标志的高档水晶杯）。

　　5）每对情侣一朵玫瑰花。

　　九、内部宣传

　　（1）将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。

　　（2）属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训。

　　（3）挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训。

　　（4）播放节日期间的背景音乐CD碟，以烘托整个酒店的过节气氛。

　　餐厅圣诞节营销方案 17

　　一、活动时间：

　　20xx年12月24日、25日晚餐

　　二、活动地点：

　　xx餐厅

　　三、活动价位：

　　368元/位

　　1、提前购买餐券享受“五赠一”活动；

　　2、1.4米以上儿童用餐按一位收取，1米-1.4米儿童按半价收取，1米以下儿童用餐免费；

　　3、团队用餐不享受团队优惠政策；

　　4、以往所售的自助餐券或团购宾客可补差价用餐。

　　四、活动目的：

　　为了进一步烘托节日气氛，增加对外宣传，展示自助餐美食，提升对外美誉度。

　　五、活动主题：

　　“龙虾圣诞晚宴”

　　六、活动形式：

　　以晚餐自助餐形式为主，配以小提琴、萨克斯现场演奏，主要推广“鲜活波士顿龙虾”无限享用、海鲜等各式中西式菜品和甜品。并有抽奖活动。

　　七、场景布置：

　　1、西餐厅以及大堂明显部位摆放相关活动内容的X展架。

　　2、餐厅门口制作泡沫雕刻，主题为龙虾、圣诞树、小鹿等。

　　3、餐厅内增设大型法式甜品展台。

　　4、餐厅内张贴圣诞树等各种相关图片，摆放圣诞树悬挂彩灯。

　　5、海鲜台摆放龙虾展台，且以生猛海鲜为主布置刺身台。

　　6、餐厅圆形凉菜台悬挂白色雪花。

　　7、餐厅内播放符合主题的圣诞节歌曲。

　　8、员工佩戴圣诞帽。

　　9、餐厅柱子悬挂圣诞吉祥物。

　　10、提前摆放相关宣传单页。

　　八、各部门配合的相关工作：

　　1、公关销售部以及餐饮经营管理部负责对客户提前做好宣传工作；

　　2、餐饮部：由西餐厅厨师长谢亚鹏全力保障出品，做好24、25日接待工作，及数据分析和活动总结；

　　3、保安部负责现场用餐秩序的.维护工作；

　　4、营销发展中心：负责X展架及宣传单页的制作微信*台的宣传工作；

　　5、工程部负责相关背景音乐的更换；

　　6、采供部负责协助采买圣诞节相关物品及原料

　　餐厅圣诞节营销方案 18

　　一、缘起：

　　xxx石家庄店于XX年10月成立，作为全国闻名品牌连锁经营店，xxx融合了现代商务多功能气息，立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚，打造全国商务休闲沟通网络。

　　根据目前现状，xxx石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳，造成餐厅客流量较少，社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临*冬季，正是餐饮市场火爆阶段，xxx应尽快做多种活动宣传，以吸引客源，在春节前稳步经营，达到快速盈利的目的。金喜文化传播有限公司经过充分市场调研，以独到的创意、多年酒店成功操作的经验，在临*圣诞节之际，为xxx策划了“‘**咖啡’圣诞节活动，此次活动延伸宣传范围，加大宣传力度，进行有目的的实施策略，为扩大xxx石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。

　　二、活动时间：

　　12月10日――12月25日

　　三、活动主题：

　　成功沟通始于**

　　四、组织形式：

　　主办单位：xxx石家庄店

　　承办单位：金喜文化传播有限公司

　　五、活动可操作性分析：

　　地处建设北大街与光华路交接口，紧邻棉一立交桥北，与邻*的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利，区域辐射半径内无同行竞争对手，因此，xxx有着得天独厚的环境优势，在此基础上，企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模有目的的宣传。

　　随着东南商业经济的快速发展，人们把目光聚集在固定区域，造成一定区域内商业饱和，整体虽呈繁华之势，但因竞争趋势明显激烈，企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任，造成城乡、外省与本土资源的优势互补，信息的相互交流，填补了北部市场“冷淡”的空白。所以，xxx圣诞节活动的实施，具有一定的可操作性、可执行性。能够促进xxx走新时代多功能型西餐发展道路，引导餐饮业健康和谐发展，能充分带动北部商业的发展进程，打造北部餐饮市场新型标杆!

　　六、活动内容：

　　(一)真情xx――免费品尝咖啡活动

　　时间：XX年12月10日――12月15日(可自行选择人流高峰期时间)

　　地点：xxx门前广场

　　内容：15日至19日，由主办单位在**咖啡门前广场摆一操作台(见图)，操作台整体紧随于xxx企业形象主题，标语。广场上人头攒动，许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的**咖啡，派4名礼仪小姐(含服装，身披绶带，文字内容：(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通，始于**负责，有2人为消费者现场烹制咖啡，向消费者讲述xxx的文化历史，另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间，xxx菜品优惠措施和精美礼品相赠)，敬请消费者光临。

　　活动寓意：圣诞节是西方最重要的日子，而*几年在中国，圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日，通过免费品尝咖啡，体现*距离走进消费者中，以极具亲和力的表现手法，提升品牌的诚信度及社会效应，就能把消费者带入xxx深层次的境界，大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。

　　建议：由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作，宣传单页的设计制作，商家派礼仪小姐做促销活动。(待定)

　　(二)xxx圣诞亲善大使赠予礼物活动

　　时间：XX年12月23日――12月25日

　　地点：【**咖啡】二楼餐厅

　　内容：圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落，风捎来醉人的醉声，当夜色铺满天空，*安夜的歌声唱起，我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。

　　为培养文化的人气指数，我们特邀五位圣诞亲善大使为在xxx消费的宾客赠予圣诞礼物。同时，在圣诞礼物上

　　标有xxx的主题标语或祝福语。(例：成功沟通始于****咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩，圣诞亲善大使欢快的歌声，为满鹏宾客送来了圣诞祝福，也送来了暖和了【**】情怀。

　　活动寓意：品牌与消费者零距离接触，能够留下过目不忘的印象，起到推动xxx品牌广告效应。

　　(三)xxx中外嘉宾圣诞大联欢活动方案

　　时间：XX年12月24日20：00

　　地点：xxx二楼

　　邀请嘉宾：省会部分外教老师及留学生

　　内容：12月24日晚，在**咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时，省会部分外教老师在二楼餐厅欢聚一堂，共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛，使他们有重归故里的感觉，给他们营造家的享受，在欢乐祝福的同时，品尝家乡的美食，聆听悠扬的钢琴曲，飘散在橙色的灯影里，三分迷离，七分柔情，感受法国的`浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受，感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。文字内容同上。

　　寓意：通过外教嘉宾的参与引发xxx圣诞节活动的高潮，吸引新闻

　　媒体的广泛关注，整个活动气氛热烈、高雅，倡导时尚消费理念，xxx西餐文化得到了最大的渲染，使本次活为xxx前期宣传打下坚实的基础，突出xxx深厚的文化底蕴。

　　七、形象宣传制品促销投放策略：

　　1、台历：

　　制作策略：把**咖啡西餐中选出12道精典菜品，每一道菜品设计在每个月中，并做相应打折活动，在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到**咖啡消费，享受部分优惠政策，如免费点钢琴曲，菜品打折消费。：将xxx圣诞节活动优惠措施体现出来，如赠予咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品，通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发，让消费者感受到xxx菜品的精典。

　　2、钢琴曲点单：

　　制作策略：中内外闻名钢琴名曲荟萃，简约、时尚，消费者就餐时可聆听美丽的钢琴曲，并根据自己的爱好点曲自己喜爱的音乐，钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。

　　正面反面

　　3、咖啡品尝操作台：

　　制作策略：重点突出企业形象、企业文化、企业理念，能更大范围吸引消费

　　者眼球，识别性强，受众率广泛，加上xxx简明的精典物语，得到消费者对xxx的极大认可。

　　4、易拉宝：

　　制作策略：主要内容：xxx精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置，传播频次高，增添活动气氛。

　　5、吊旗：主要内容：活动主题标语，“成功沟通始于**”

　　悬挂于二楼餐厅楼顶部，广告信息量密集，受众面广泛，受众记忆时间较长，是室内举办大型活动最佳选择。

　　6、大型菜品展牌：

　　制作策略：采用不锈钢金属制作，具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点，主要内容：企业理念，企业精典招牌菜菜品名称，价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边，便于消费者上来就可自行挑选菜品。

　　7、圣诞节通票(略)

　　八、活动意义：

　　1、在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例，消费者可以在活动时间内免费享受一定优惠服务措施(品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠予，招牌菜的特价推出)，塑造xxx品牌知名度和美誉度。

　　2、引领xxx由普通消费阶层向高档位转型，彰显企业尊贵色彩，弘扬品牌文化理念，推动西餐行业健康有序地发展，促进西餐行业流畅沟通。

　　餐厅圣诞节营销方案 19

　　一、时间

　　12月24日晚

　　二、目标人群

　　100人左右、各关系单位、协议单位高管及相关人员、常住客等。

　　三、节日布b置

　　1、对南楼中华厅、走廊悬挂有节日气氛的圣诞装饰品，中华厅门口用圣诞草装饰，各宴会厅进行圣诞装点。

　　2、豪苑大堂放4米圣诞树及圣诞饰礼品、彩灯。

　　3、24日晚中华厅布置圣诞冷餐酒会、装点大型雕刻及实物雕刻，并由一名员工穿圣诞衣服发放圣诞礼品。

　　4、建议在酒会过程中举行抽奖活动和文艺演出，也可举办品酒比赛，增加酒会的趣味性。（奖品由宾馆确定）

　　5、豪苑大堂24日晚圣诞树上悬挂部分谜语，当晚在豪苑就餐的客人参加猜谜语活动，猜中者有奖品。

　　6、建议宾馆联系社会福利院或盲人学校在24日晚和12月31日晚以宾馆名义举办小型慈善酒会，并在本地报纸进行报导。

　　7、制定“圣诞套餐”进行宣传。增加散客上座率，并也参加圣诞抽奖活动，两个餐厅制定出多份“圣诞套餐”菜单。消费菜金满1000元每桌增送葡萄酒1瓶，并有礼仪人员呈上。

　　8、建议开展一项社会公益活动，如将24日晚顾客消费金额x%作为爱心公益捐献给福利院，并征集10名公益热心者到福利院看望孩子，送去礼物、学*用品、日用品。

　　9、邀请相关媒体对活动进行报道，此公益活动有助于我馆的知名度的提高，引导市民来关心和爱护社会弱势群体，提倡公益爱心，有助于提高我们的美名度。

　　四、活动时间安排

　　1、12月1日―5日制订具体的布置方案。

　　2、12月1日―8日联系媒体制订宣传计划。

　　3、12月5日―15日大厅及各景点装饰、布置。

　　4、12月5日―15日核定文艺节目。

　　5、12月15日--20日确定活动用酒水,菜单。

　　6、12月23日做好活动的'各项工作，确定各环节的负责人。

　　7、以上活动餐饮部将按照宾馆的整体计划，具体组织落实。

　　餐厅圣诞节营销方案 20

　　一、圣诞节、*安夜活动策划

　　1、活动主题：

　　2、浪漫烛光*安夜，缤纷圣诞狂欢节!

　　3、浪漫烛光西式牛排套餐，惊喜就在xxx!

　　(针对24日晚*安夜的)

　　4、本次活动主推牛排套餐，24日*安夜晚推出浪漫烛光牛排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞节日氛围，宣传xxx餐厅人气。

　　二、活动目的和意义

　　1、即“圣诞”活动之后再次宣传xxx餐厅，强化xxx餐厅知名度，增加人气；

　　2、庆祝圣诞节，现如今圣诞节也是中国人比较喜欢过的`一种西方节日，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样PARTY。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升品牌形象，强化企业知名度。

　　三、活动时间

　　20xx年12月24日晚(*安夜)

　　20xx年12月25日白天(圣诞节)

　　四、活动内容：

　　1、在餐厅开展圣诞节活动，在餐厅做圣诞布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的`是让顾客有种过节的感觉。放置圣诞树，装饰圣诞树，礼品堆放在树下突显节日氛围。

　　2、餐厅推出特别圣诞牛排菜单，具体可分为：圣诞美餐，情侣套餐，儿童套餐，家庭套餐。

　　3、针对*安夜售卖*安果(用包装纸装饰后的苹果)

　　4、用餐即可抽奖送礼品，中奖即送圣诞树下堆放的礼品。 将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。奖品为带餐厅logo的杯子，圣诞帽，和一些创意小礼品

　　5、进店消费的顾客消费满100即送咖啡特饮券1张(下次用餐时可使用)，小朋友免费送气球，所有员工都着圣诞帽突显节日氛围。

　　6、制作餐厅专属会员卡，免费赠送会积分会员卡，到餐厅消费享受优惠。

　　7、餐厅内播放圣诞颂歌。

　　五、具体推广产品

　　1、餐厅推出豪华圣诞美餐(4人份)，情侣套餐(2人份)，儿童套餐(1份)，家庭套餐(3人份)。

　　2、其中本次活动主打产品为24日晚的浪漫烛光情侣牛排套餐，原价为108元，活动价格为52.1元，寓意我爱你。

　　套餐内容包括：牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤2份、美味沙拉2份、特调鸡尾酒--情定xxx2杯。

　　3、豪华圣诞美餐包括：牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--情定xxx4杯，xxx特制点心4款，原价为238元，活动价格为130元。

　　4、儿童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调儿童饮品―快乐成长1杯，西式点心1款，原价为58元，活动价格为30元。

　　5、家庭套餐(3人份)：牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--花田喜事2杯，特调儿童饮品―快乐成长1杯，花田错特制点心4款，原价为168元，活动价格为110元。

餐厅营销活动方案实用二十篇（扩展4）

——开业营销活动方案汇总二十篇

　　一、目的

　　营造开业气氛，为开业聚集人潮，宣传xx超市的“一站式”购物的新理念。

　　二、主题

　　美好生活从xx开始天天*价真诚服务家庭购物一站式家庭购物一站式天天*价好生活

　　三、时间

　　x月x日—x月x日

　　四、活动内容

　　（一）厂商活动：供应商促销安排

　　1、xx场外免费试饮

　　活动时间：x月x—x日

　　具体安排：厂家负责，采购部、市场部协助。

　　活动场地：xxx

　　2、xx场外大型促销

　　活动时间：x月x——x日

　　活动内容：场外抽奖。

　　具体安排：厂家负责，采购部、市场部协助。

　　活动场地：xxx

　　3、xx场外促销

　　活动时间：x月x日—x日

　　相关支持：厂家负责，采购部、市场部协助。

　　活动场地：xxx

　　（二）xx自身促销安排

　　（1）DM特价促销―――16300元（收入7500元）

　　1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低价的.限量抢购活动

　　推出120个左右SKU的特价活动。——采购部负责

　　疯狂抢购商品：每天4个，4*5=20（SKU）。——负毛利（帖10000元）

　　特价商品：50（SKU）。——零毛利（收费用50元/个=2500元）

　　品牌商品：50（SKU）。—收费商品（收费用100元/个=5000元）

　　（2）宣传方案——xxx跟进——7180元（收入3000元）

　　1、电台媒体：xx台一次

　　发布日期：x月x-x日

　　内容：开业促销广告，超低价限购商品（20SKU）。

　　软性广告与xx超市广告1000元。

　　《xx日报》记者200元。

　　2、条幅

　　沿街条幅：50条60*50=3000元（含工商登记费用）。

　　内容如：

　　供应商：中国xx化妆品有限公司贺xx超市开业！

　　供应商40条，100元每条，40*100=4000元。

　　相关单位：xx县工商局贺xx超市开业！

　　3、气球10000个――开业前3天（营运派两个员工负责充气）

　　0.15*10000=1500元

　　4、车内不干胶广告

　　规格：0.4*0.2=0.08*方米/条

　　内容：请保持车厢内的卫生，家庭购物一站式天天*价好生活。

　　数量：100个0.08*方米*50元每*方=400元

　　一、活动背景：

　　为庆贺“星洲国际健身会所XX精英会所”的开业，也为了通过此次活动加大“星洲国际健身会XX精英会所”在XX的知名度与影响力，特举办此次开幕活动。

　　二、活动目的：

　　①扩大“星洲国际健身会XX精英会所”在XX的影响力与知名度

　　②庆祝“星洲国际健身会XX精英会所”的开业

　　③吸引目标受众的注意，达到最终的销售目的

　　三、目标对象：

　　①高收入而且高消费的白领、商务人士等

　　②热爱运动和好奇心比较强的学生和居家女人

　　四、整体策略

　　XXXX

　　五、活动主题——健康美丽

　　婀娜身材已不是女士的专利，越来越多的新时代“型男”开始关注起自己的肌肉工程，对锻炼的要求也越来越多，锻炼不仅是塑造迷人身材的重要途径，而且是成就魅力容颜的重要方法，把健康美丽与健身完美结合，让健身的人们健康添活力，美丽有魅力。

　　六、活动细节

　　（一）、开业典礼

　　1、时间：9:18-11:00

　　2、场地：星洲国际健身会XX会所广场

　　3、主持人：安徽卫视娱乐频道主持人大向唐婧舞蹈艺术学校校长唐婧

　　4、活动内容：开业剪彩，领导致辞，投资商致辞，集团总部致辞，演出表演

　　5、邀请嘉宾：

　　①市体育局领导

　　②XX县相关领导

　　③某娱乐明星

　　6、邀请媒体

　　①巢湖电视台

　　②XX县电视

　　③新安晚报

　　7、人员配置

　　项目总监：负责整个活动的安排以及贵宾的接待礼仪小姐：负责迎宾及全场的茶水服务

　　摄影师：负责开幕式的全场录制，以及事后的制作现场执行：负责会场的布置，以及设备的调试等

　　交通接待：主要负责接待贵宾、领导以及媒体到达会场

　　8、群众参与

　　为扩大知名度影响力，可以让更多的感兴趣的流动人群观看节目

　　注：所有邀请的媒体、嘉宾等均要使用邀请卡，以表现星洲国际健身会XX精英会所的诚意和正式。

　　（二）答谢酒宴

　　1、时间：11：18-----待定

　　2活动场地：XX宾馆宴会厅

　　3、主持人：安徽卫视娱乐频道大向唐婧舞蹈艺术学校校长唐婧

　　4、活动内容：投资商致答谢词，歌手演唱，小提琴或萨克斯演奏

　　5、邀请嘉宾：

　　①省宣传员

　　②XX县相关领导

　　③道贺来宾

　　④同行嘉宾及表演嘉宾

　　6、邀请媒体

　　①巢湖电视台

　　②XX县电视台

　　③新安晚报

　　7、人员配置

　　项目总监：负责接待以及安排坐*

　　主持人：主要负责酒会的开场白以及酒会过程中的.节目主持礼仪小姐：主要负责咨询以及拿合同

　　摄影师：负责全场录制、拍摄，以及事后的制作

　　交通接待：主要负责接待贵宾、领导以及相关媒体到达答谢酒会会场

　　六、活动人员编排注：

　　①以上工作人员的具体人数根据公司情况及会场情形而定

　　②摄影主要由媒体记者来完成，但是也要公司内部人员记录，以便以后公司内部交流

　　③嘉宾接待包括领导层亲自接待和礼仪小姐接待，礼仪小姐在活动前要进行系统培训

　　④所有物料有专人进行负责

　　⑤所有工作人员佩戴统一格式的工作牌

　　七、活动日程安排

　　1、整体活动规划

　　注：①所有工作人员着装风格统一，并佩戴格式统一的工作证

　　②上述的日期仅作参考，可根据公司的人员情况以及工作的便利性作适时的调整。

　　③所有宣传物料设计风格相似或统一

　　八、所需物料及预算

　　为确保活动的顺利进行，活动进程的紧凑有序，资金的合理化运作，特制定本次活动所需要的物料及有关的预算。具体物料及预算如下：

　　（一）主题活动物料及预算：

　　注：①此活动策划规定的具体的数量及相关的预算，有广告主和广告代理商具体商议而定可做合理变更

　　②活动前准备期的人员培训主要指整个活动的全面培训，面向全体工作人员，旨在树立良好的企业形象

　　③演出表演人员培训面向参与演出及有关的工作人员的特殊培训，旨在保证演出的有序进行

　　④其他应急费用均包含在第（三）条的机动费用中

　　（二）答谢酒宴具体物料及预算

　　注：在答谢酒会中由于有很多物料与主题活动的物料相同，在此不做具体解释，此酒会所用到的与主题活动相同的物料，均含在主题活动中。这些物料具体如下：

　　①活动前准备相关物料

　　②媒体邀请、主持人邀请

　　③摄影、礼仪小姐

　　④接待车辆

　　（三）机动费用：

　　XX元（建议机动费用占总费用的8%-10%）

　　（四）此次预算总花费：XX元

　　九、总结

　　在此预祝此活动顺利完满的进行，预期效果得到充分的实现！本活动策划做宏观知道，实际践行可根据活动举办的具体情况做适当的调整。

　　一、筹划开业典礼

　　在所有前期工作都准备就绪之后，创业者应该着手进行开业典礼的筹划工作，事先做好准备，制定好各种预案，避免开业时遇到突**况而措手不及。

　　1、做好餐厅开业前的公关宣传

　　餐厅公关宣传以对外宣传为主，以提高餐厅的知名度和美誉度，吸引顾客前来就餐、举办宴请等活动为主要目的。一般来说，要在餐厅正式开业前1―2个月，做好以下公关宣传工作。

　　（1）利用媒体进行公关宣传

　　在条件具备的情况下，要事先设计好宣传内容，包括餐厅名称、地址、经营风味、产品特色等，编写出创意独特、文字简洁、易听易记的宣传词或广告语。

　　（2）利用餐厅门脸进行广告宣传

　　在餐厅正式开业前l~2个月内，完成餐厅门脸装修、门前大型广告牌制作、大型灯箱设计制作和门前亮化处理等广告宣传，使企业以独具特色的门前环境和亮化、美化宣传效果引起社会各界和来往人员的关注，从而扩大餐厅在区位市场和点位市场的知名度，广泛吸引顾客。

　　（3）利用宣传册进行宣传

　　餐厅正式开业前5―10天，必须根据菜单设计和菜点测试结果，将本餐厅美观、大方的就餐环境、著名菜点、简介等印制成编排合理、图文并茂的宣传小册子，然后散发到区位市场范围内的目标客户中去，通知他们开业时间、开业期间的优惠措施及优惠期限等，从而争取客源，提高餐厅的知名度。

　　2、做好开业典礼的准备工作

　　开业典礼可以说是创业者向公众展示餐厅的第一个公开机会，因此要好好利用。具体说来应做好以下几个方面的筹备工作。

　　（1）提前一周预订典礼用的鲜花和其他装饰品。

　　（2）制定开业时间表。人们需要知道自己什么时候来，什么时候走。

　　（3）准备好附带的广告宣传品（小宣传册、名片、价目表，或其他带有餐厅名称、地址、电话号码、宣传语的分发材料）。确认印刷商知道交货的最后期限。印刷品最好在开业前两星期准备好。

　　（4）随后的事也应处理好。例如，供来宾在上面签名并留下联系地址的登记簿可以用做将来邮售商品的凭借物。

　　3、邀请到足够的亲朋顾客，保证餐厅开业客源和上座率

　　如果餐厅开业当天客源不足，冷冷清清，必然会对日后的营业产生不利影响。但若靠价格上的优惠来吸引顾客开业当日光顾，开业后顾客又容易形成价格感觉上的落差，可能造成客源不稳。因此，餐厅正式开业要着眼于以正常营业的客源为主，将顾客分成自愿前来的自费顾客和被邀前来的亲朋顾客两种类型。

　　4、渲染餐厅开张剪彩前的环境气氛，吸引顾客注意力

　　一般说来，在餐厅正式开业的当天，必须完成以下四个方面的工作。

　　（1）门前横幅与彩旗宣传，以形成开张营业的热烈气氛。此时，门前、楼上适当地方要打出多幅大型标语口号，门前和顾客进出的`两边要并排插上各种彩旗，以强化开业气氛。

　　（2）开业祝贺的花篮宣传，要事先与区位市场的有关单位联系，取得同意后，将这些单位祝贺餐厅开业的长形花篮整齐地摆在餐厅门前两侧。每个花篮都有祝贺单位的红色条幅和贺词，从而引起顾客的广泛注意。

　　（3）餐厅室内的环境气氛宣传。正式开业时，餐厅门口要设礼仪迎宾队伍，穿旗袍、佩绶带，热情、礼貌地迎接顾客。餐厅室内正面挂横幅标语，欢迎顾客到来，形成室内热烈的气氛。

　　（4）音乐、鞭炮气氛宣传。正式开业时，要播放热情奔放的迎宾曲，敲锣打鼓放鞭炮，形成热烈的开张营业的气氛，引起顾客的广泛注意。

　　以上这些都是噌强环境气氛、吸引顾客注意力的重要方法，必须认真。

　　二、餐厅开业可用的促销方法

　　1、全员促销

　　全员促销，是指从后勤工作人员到一线员工都应树立推销意识，尤其是在餐厅开业期间。全员促销的思想内涵是，只要面临促销机会，都应积极促销餐饮产品和服务。

　　2、展示促销

　　展示促销是一种极为有效的促销形式。它主要是利用视觉效应激起顾客的消费欲望，达到吸引顾客进餐厅就餐，并且刺激顾客追加菜品的目的。

　　3、优惠促销

　　许多餐厅在开业期间通过价格折扣和优惠来吸引人气，促进销售，并使开业典礼取得圆满成功。

　　餐厅以优惠的形式进行促销是开业时常用的一种手段。有效地使用这种促销形式效果十分明显。利用顾客喜欢优惠的心理大行促销的方式和技巧主要有：

　　（1）价格优惠促销

　　即在开业期间，以较大幅度的价格折扣来吸引顾客，聚拢人气。

　　（2）赠品促销

　　在开业期间，可以向前来捧场的各界朋友和顾客赠送一些印有餐厅信息的小礼物、小赠品，这样既可以赢得顾客的好感，也能起到一定的宣传作用。

　　（3）优惠券促销

　　优惠券是一纸证明。经营者在餐厅开业前制作好并发往目标顾客的手中，持有者在开业期间用它来消费特定的菜品时可享受优惠。

　　一、活动目标：

　　1、新店铺开张提高本店铺人气影响力以及知名度。

　　2、提高现场销售业绩。

　　3、做好现场推广与宣传做到最大程度的让现场人员知道并产生深刻印象。

　　4、长远利益角度，尽量做到让顾客形成一种口碑以便日后尽可能多的成为本店忠诚顾客。

　　二、活动主题：

　　“激情演绎，美丽从此刻开始”。

　　三、活动受众：

　　细分三组：

　　1、本街道顾客；

　　2、县里来本街道购物顾客；

　　3、旅游和经过的顾客。

　　四、活动目标产品：

　　化妆品系列产品有：

　　营资生堂的za、泊美、相宜本草、植美村等

　　产品特点：

　　以中高档化妆品为主。

　　五、活动推广时间：

　　五月底

　　六、活动形式分析及安排：

　　1、产品方面分析

　　刚开业其实最好做到物美价廉，

　　第一、一定保障化妆品的质量，

　　第二、保留部分利润其他的就实惠消费者，

　　第三、保证有很多试用品，因为刚开业，做到最大数量人员参与。

　　2、活动形式分析

　　1）现场布置，首先喜庆的装修不用我说了吧！因为做活动只能在左对面生智广场里做。和你的店面隔了100多米，隔了一座桥、因为你店面前面是一条河，所以需要让活动如你的店铺联系起来，

　　这就需要一些手段：

　　方案一（省钱）用气球把真个路线布满气球，气球上印上你们的店名和标志LOGO，这个自己可以安排虽然不是很气派，但很必要也很抢眼。这是能联系活动与店铺的好方法

　　方案二（费钱）一路上铺上红地毯，很浪漫，不过有点浪费呵呵。现场布置不用细说参照以往活动的简单布置，

　　我要说的是舞台两种方案，

　　方案一（省钱）租一个大汽车100—200元打开两边车栏，可以做舞台，车头那里挂大的活动海报就是接*正方体的那种大宣传报；

　　方案二（费钱）租用专业的舞台，这个可能连配套音响都有，也比较好。其他布置根据活动要自行解决，我做太细了也帮不了你什么。

　　2）开业首先要造势，鞭炮、敲锣打鼓必不可少。

　　虽然要求避免俗套，但是这个一方面图个吉利一方面能把顾客先吸引过来。

　　这是开场比较抢眼的在听觉和视觉上把人先吸引过来，然后再开始活动。（这个不需要很多人员及投资，操作简单可控制在500元以内）。

　　3）演出，在精不在多，配上专业主持人效果好。可以邀请当地一些高校的学校音乐舞蹈队，也可以请社会上的但不能太专业的（因为要控制经费），演出要切合主题。可以这样安排，开场以街舞带动气氛让现场气氛高涨，主持人要聘请专业的（因为专业的很重要出场费也不是很高），因为主持人能够控制活动节奏，而且中间可以像插播广告一样介绍你们的店铺和商品。

　　个别节目挑起气氛开始互动，互动是比较吸引顾客的。具体的`节目安排要看你们的演员配置。（这个花费比较多，学生及非专业演员出场费控制在1200元支持人1000—1500总共2200—2700左右）。

　　4）美容化妆师现场给人免费化妆并合影留念在争取顾客同意下留在店里以后做纪念和宣传。

　　首先，必须请两名专业的美容美发师（出场费控制在800—1500元），

　　然后在节目进行一般时开始给现场的观众设计形象与设计师店主合影留念并总送照片和礼品（注意挑选漂亮帅气的），这个可以是品牌活动，很有效果，尽量做多一些10—20人为佳。（这样加上材料成本大概800—1500元）。

　　5）现场顾客自己化妆比赛，设置奖项（小活动互动一下）。

　　挑选5名现场观众让他们自己设计化妆，然后让现场观众举手投票产生1、2、3等奖各一名，优秀奖两名。

　　奖品不是很重要设置点纪念品就OK，此过程中放点轻音乐。（此活动花费较少只需要点材料和奖品控制在100—300内）。

　　6）现场观众购物抽奖，虽然俗套，但是能抓住顾客心理，根据你们的情况可进行现场免费或购物抽奖，设置不同奖级，这个是促进顾客对店铺产生好感的一个有效手段。（大概花费500—1000元）。

　　7）现场促销设置现场展台，将主打产品低利润现场促销，这个一方面销售，另一方面能像一个现场活广告一样介绍展示店铺产品，效果明显。

　　3、顾客心理分析

　　1）心理方面

　　首先收热闹等造势的气氛吸引，会对此次活动产生兴趣。

　　对新颖的活动等都有浓厚兴趣，这很大程度都促进他们参与互动。

　　一、婴童店开业活动目的：

　　亲亲天使母婴店开业活动现场人气爆棚

　　1通过母婴店的公众形象，赢得各大媒体的关注。

　　2通过开业活动聚集人气，展现母婴店的全新形象，提高知名度。

　　3通过开业活动，加强母婴店在当地的影响，推动销售工作。

　　4通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线，提高传播效果。

　　二、前期婴童店宣传：

　　婴童店开业活动的成功由前期母婴店宣传是否到位来决定。只有前期宣传做好了，才能保证开业活动的成功举行。在思想上一定要有这个意识，宁可推迟开业，也不要在前期宣传上马虎。

　　如何进行前期婴童店开业宣传

　　前期宣传的方式和具体操作：

　　1小区入户宣传：这是最直接也是最有效的操作手段。

　　2报纸夹带宣传单页：宣传单页设计要一目了然，活动主题明显。

　　3报纸、电视媒体的临时预告：在活动开始前一个星期内进行宣传，一般都是临时性集中宣传，造势很关键。

　　4手机短信*台的开业预告：不需要满天乱发，集中针对妇幼医院、社区、幼儿园来发送，也就是定位发送。

　　5当然结合当时的实际情况，也可以采取其他行之有效的方法来进行宣传。

　　三、婴童店开业活动促销内容的设计：

　　亲亲天使母婴店开业促销内容设计

　　婴童店促销需要一个相对超低价位产品来吸引顾客并引爆市场，这个价格需要特别的强调出来，醒目。同时设计促销内容要相对比较热闹的感觉，譬如价格折扣、促销礼品等，甚至可以采取转奖，抽奖等。

　　四、婴童店开业活动现场安排：

　　亲亲天使母婴生活馆加盟店开业活动现场

　　1拱门、彩旗、地毯、吊旗、气球、易拉宝、花篮等传统方式都可以采用，气势一定要大。同时礼品的摆放也要有气势，堆头要大，给人感觉礼品很多，很值钱等;

　　2路演的目的`一个是吸引前来参观的顾客的注意，能够准确找到位置;另外也能够吸引所有市民的关注，甚至媒体的注意，对现场氛围的营造也是一个补充;

　　3现场发单员要安排到位，除了发单页，也要负责维护现场秩序，最好是前期进小区沟通的业务员来发单，他们能够消除曾经宣传过的顾客的陌生感;

　　4带领这些顾客直接进入母婴用品店内，对签单有思想准备，成功率比较高。孕婴店导购员数量要充足，后勤人员也要安排到位。

　　5关注天气，合理安排水电，不同产品区域专人负责、相关物料的准备和补充等。

　　一、餐馆名称：

　　xxx

　　命名规则说明：低调，简单，易记，有特色（这里的特色不是说直接反映风味）但不古怪，不超过四个字，不带湘字。目前预定的形式是“xxx酒家”或“xxx荘”

　　二、餐馆风味：

　　以湘东地区的农家风味为主。

　　三、餐馆预计面积：

　　280到350M2

　　四、目标城市：

　　广州

　　五、选址要求

　　1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区，周围一定量的流动人口，应该是白领来往或是租房目标区；

　　2、如果条件不能满足第1点，则位置需要交通比较方便，来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置；

　　3、租金不能超过60元/M2，40元/M2为，是1楼有一个10M2左右进出铺面，主要营业面积在二楼；

　　4、餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力，或是附*不超过200M有停车场。

　　选址总体评价，由于新手投入资金不宜过大，因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处，但希望往来比较多的人员，并且具有消费能力，希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户，要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。

　　六、餐馆布局要求

　　大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张，10人大台4张，16M2包厢（4x4M规格）4~5个。（但具体要看店铺的`布局）

　　七、餐馆开张预算

　　1、租金：两按一租，以300M2计算，每M2预计50元，此应一次支付4.5万元；如果面积有出入，无论如何不能超过5万

　　2、装修设计费用：800元

　　3、装修费用：

　　A、门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为x元；

　　B、内部大厅装修风格以突出农家风味为主，装修一般，但要求装修完不能有异味，费用为x元；

　　C、厨房面积为40M2，装修强调排污、通风，费用为x元；

　　D、厕所两个，男厕为1.5M2，女厕为1M2，要求通风，其他无特别需求，装修x元。自己买材料，总共预计xx万元

　　4、x费用：要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等，费用预计6万元

　　5、购买用具费用

　　A、3台5P的空调，包厢4台小1P空调，共元（也可能使用中中央空调）；

　　B、十把吊扇或壁扇，共3000元，

　　C、两个冰箱，两个冰柜，一个消毒柜，其计1万元；

　　D、厨房用具，共4.5万元；

　　E、桌凳，共5000元；

　　F、其他（请见清单），共计20xx元，

　　G、自动洗衣机1台，1000元

　　6、其他不可预计费用，20xx元

　　八、餐馆装修风格说明

　　1、门面装修要求显眼，突出特色，不夸张，简练，能体现其消费水*

　　2、大厅说明：

　　A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳，或是使用外观上比较结实的大小圆桌，大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布；

　　B、墙面和厅中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷砖，厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主，天华板不进行完全装修，使用射灯，射灯以上的天华板喷为黑色，大厅灯光要求柔和，但桌面上的灯光要求明亮。（这里只我的想法，实际以最终的设计为准）

　　3、包厢装修与大厅一样

　　4、其他无特别要求

　　九、人员配备

　　1、厨房：共6人，1个主厨，2个副厨，1个配菜切菜，1个洗涤人员，1个洗/捡菜人员

　　2、包厢：以5个包厢计算，5个服务员，

　　3、大厅：5个人，每四张台1个

　　4、其他：其他临时人员1人（主要用于服务休息时的轮换），店主1人。

　　十、运营费用明细

　　1、物业管理费用：每*方不能超过2元/月，以300M2共计600元/月

　　2、排污费用：600元/月

　　3、水电费用燃油费用：水电4000元/月，燃油20xx元/月。

　　4、人员费用：

　　5、折旧费用：

　　6、原材料：

　　A、原料，共x元/周

　　7、其他不可预知费用：1000元/月

　　十一、菜品说明

　　1、坚持两个特色：

　　A、绿色健康食品；

　　B、湘东地区的地道农家风味，大概30%左右的菜品在一般湘菜馆吃不到。

　　2、坚持推重出新：

　　A、不断推出新菜品，每月2个新菜品；

　　B、跟季节变更，及更换菜品。

　　3、消费水*定位：跟门面地址周边环境相关，但初步定为*均35~60元/人。

　　总体来讲，以农家特色和绿色健康为卖点来，不一样的菜品才能买得到比较高的价格，并取得比较高的利润

　　十二、直接成本估计

　　直接成本主要包括，油，盐，各种佐料，以及构成菜品的原料。

　　1、特色菜（挙头产品）成本控制在50%。

　　2、中档但一般湘菜馆少见的，成本控制国40%以内。

　　3、中档常见成本控制在60%以内。

　　4、低档常见菜控制在30%以内，此类主要以蔬菜为主。

　　以不改变菜品的质量为前提来降低直接成品。

　　一：前言

　　世界已经进入知识经济时代，只有创新才是成为推动社会发展的主导力量，未来的竞争将是人才的竞争。“挖掘孩子的潜能始于零岁”的观念已经成为多数家长的共识，由于现在多是独生子女，现代父母的文化层次越来越高，对孩子的成长也越来越趋于科学和理性，希望尽快寻找到简捷有效的教育方式伴随他们、教育指导自己的孩子成长。随着家庭收入的不断提高，社会就业压力的不断增大，人才竞争越来越激烈，父母的早教意识普遍强化，都在为孩子的将来着想。“不能让孩子输在起跑线上”是每一个父母的共同愿望。

　　（一）企划的目的

　　虽然现在竞争者很多，但随着经济大环境的影响，人才竞争的不断加剧，市场潜力会不断被挖掘，需求不断增加，家长对早教的认识必定是更趋于理性和专业的选择，只有更加专业、规范、人性化的教育品牌才能最终得到市场认可。所以我们做了此次营销策划方案旨在帮助宜昌市的年轻父母认知早教的重要性，也是对宜昌市金宝贝早教中心的宣传，让更多的父母知道金宝贝，认可金宝贝，并让他们的孩子体验金宝贝。

　　（二）整体计划概念

　　该计划概念是从我们所知道的，科学的早期教育不仅能为幼儿的终身发展创造一个良好的开端，而且是消除贫困、缩小社会贫富差距、提高国民素质、提高国家经济实力的最具有前瞻性的战略决策，也是**投资最少、回报率最高的教育事业。为此，世界各国都采取积极措施，发展幼儿教育。此次针对宜昌市美国金宝贝早教中心进行的市场营销推广策略，其意义和目的是使美国金宝贝早教中心可以在宜昌市找到更加适合自己的一套体系，更好的壮大自己的品牌知名度，为该中心提高综合竞争力，完善自己的服务系统。

　　二：市场环境分析

　　（一）、竞争环境分析

　　1、宜昌市现在已经有东方爱婴、冠军宝贝、蒙特梭利早教中心等五家早教机构，且相对价格差别较大，占有一定的市场份额。

　　2、随着早教市场的不断成熟，会有其他竞争者进入；

　　3、美国金宝贝早教中心落户宜昌市采取策略抢占市场份额定会引发其他竞争者跟进，加大市场开发成本。

　　4、随着消费者可选择的品牌增多，议价实力提高；

　　（二）、内部环境分析（美国金宝贝早教中心）

　　1、品牌信誉好。好的品牌除了有响亮的名字之外，必定还有一些为人认可的闪光点。美国金宝贝属于国际品牌。该品牌品牌创建的时间长、引入国内后仍然保持其原有的特色，并且也适应中国育儿观念的发展。

　　2、价格偏高。现在市场上的价格因素并不是说选最便宜或是越贵越好，而是根据教学结果要符合孩子的发展需要来判断。家长不要盲目跟风或是随意攀比，选择和自己理念、目的相同或*似的早教机构通常是最合适的。金宝贝早教机构主要是双语教学。

　　3、环境设施齐全。教室面积够宽敞，采光充足，布置整洁。硬件设施，如玩具和教具卫生环保，没有存在安全隐患，同时及时消毒防止交叉感染等。有专业的益智玩具、有娱乐、艺术或音乐游戏等各种功能性分区，提供多样的环境。

　　4、教师素质。我们认为老师素质不是单指任课老师的学历、专业。仅有学识渊博还不足以成为一名合格的早教老师。按照孩子的成长规律来说，早教最重要的是传授孩子正确的为人处世和学*方法，提前培养起有利于未来学*的良好*惯，正确循序渐进的激发孩子的潜能，避免拔苗助长，这对老师的要求就变得非常高了，美国金宝贝早教中心的老师都是经过专业体系的培养和对孩子的真挚爱心才能胜任的。

　　5、宝宝兴趣。早教是一种顺应宝宝天性的学*，目的是为了培养宝宝的潜能发展，让宝宝在学*中找到乐趣，把学*变成一种乐趣，这样对于孩子潜能的开发非常重要。所以家长在选择早教课程的时候应该关注宝宝的兴趣所在，而不是按照自己的愿望为宝宝做主，把不适合宝宝的内容强加给孩子。美国金宝贝早教中心提供了很多玩具和设备，让宝宝从玩乐中学到东西。

　　6、中心地理位置。一般来说，有较多分中心的连锁机构更加方便，父母可以选择离家*的中心。我们机构的周围环境也有利于宝宝的身心健康和气质培养。

　　7、课程设置和内容是早教的根本。家长一般会关注那些具有全面立体教育课程体系的教育机构。注意早教是为了培养孩子的潜能而非技能。另外课程教案上的编写是否专业、科学，那就需要亲身试听课程后才了解，也比较好使家长自身的教育和启发意义得到很大的改善。

　　8、金宝贝机构的增值服务。我们经常会有亲子活动，有各种人性关怀等，这都会对日后的宝宝的学*感受产生不同的作用。所以有的亲子活动、学*参访等增值服务也能从一定程度上扩大早教的效果和促进宣传。

　　（三）、外部环境分析

　　我们从政治环境、经济环境、社会环境等分析中了解到：早期教育最早源自欧美，主要针对0岁～3岁的婴幼儿，根据其不同年龄阶段的生理、心理发育特点，结合个体儿童的发育水*，通过游戏等形式，有目的、有步骤地进行训练，

　　全方位开发孩子的运动、语言、认知、情感、创造、社会交往等多方面的能力，帮助孩子初步完成自然人向社会人的过渡。在中国，早教市场这一产业所构成的，是一个巨大的、永不会衰败的市场。中国每年有1700万以上新生儿出生，0—6岁的儿童有一亿多，仅我国城市0—6岁儿童就有*4000万名。我国城市仅0—6岁儿童每年的教育性消费就有数百亿人民币的规模。因此，我们完全可以断定婴幼儿产业市场前景是非常广阔的`，她已经成为我们这个时代最有活力和意义的朝阳产业。此外，由于中国的人口基数接*13亿，以现在的1。3%人口自然增长率计算，50年之内的市场规模根本不会有较大的变，即使100年内，它也仍然是一个充满无限诱惑力的市场。还有另外一个重要的因素，那就是中华民族五千年文化中积淀下来“望子成龙”的传统观念，也将是婴幼儿市场形成的主要动力之一。

　　三：SWOT分析

　　优势分析：

　　1、20xx年被Entreprenear杂志评为“全美早教加盟第一品牌”；

　　2、信誉：1994成功在美国纳斯达克州上市

　　3、网络：遍布33个国家600家中心机构

　　4、专业：强大的专业师资顾问（7万多名来自全球的专家顾问）

　　5、领先：30多年早教经验，行业创始者

　　劣势分析：

　　早教理念及重要性仍未达到普及的程度，宜昌市家长对教育普遍重视不够，或者是有重视无要求，作为高费用的专业早教品牌，被目标客户所理解并接受将是一个难题。

　　机会分析：

　　宜昌市早教市场还不是很健全，仍有很大的发展空间；先进入宜昌市市场的早教机构对早教理念的宣传，使年轻家长们对早教有了初步的认识：美国金宝贝可以以其规范化、人性化、科学化的教育理念和适当的营销手段树立专业品牌形象。

　　威胁分析：

　　宜昌市早教市场中的其它品牌如：东方爱婴、冠军宝贝、蒙特梭利等等，各种让人眼花缭乱名称的早教理念让不少望子成龙的家长们掏了腰包，占据了市场份额。他们的理念各不相同，也各有侧重，但教育孩子的目的是一致的。

　　四、企业的营销目标和战略重点

　　我们在对早教消费细分市场中了解到：

　　低收入家庭：要求学费低，对课程设置及师资要求不高中下收入家庭：要求学费适当，一般百元以下可接受，对课程设计及师资有一定程度要求，但品牌意识低。

　　中高收入家庭：对早教学费高低不敏感，对课程设置及师资设备要高，品牌意识强

　　所以我们企业营销目标的重点是在市场细分化的基础上根据美国金宝贝的资源及目标我们把市场目标定在有0—6岁宝宝的中高收入家庭里。其定位为：高价格，高质量。

　　战略重点：

　　1、财务目标：以盈利为目的，努力保持财务数字的增长。

　　2、战略地位目标：在美国金宝贝先进的教育理念的基础上推出小班化，艺术化，人文化，多元化的特色早教；拥有专职外教、高资配备和“网上直播”更加科学先进的教育措施。实行美**语式英语教学，双语教学，全过程蒙特梭利教育，与国际早教中心接轨的高标准，现代的早教机构。培养婴幼儿张扬的个性，开朗的性格，宽阔的胸怀，做社会人，国际人，让每个儿童成为世界小公民；从小跟着世界走；长大领着世界走。开心每一天，快乐每一天。并进一步过大教育，实现连锁经营，横向一体化。

　　五、营销策略分析

　　（一）、产品策略

　　顾客的需要和欲望要得到满足，要提供健康的学*环境，优质的教育让顾客满意。我们的课程严格按照宝宝的年龄段来划分，孩子每个年龄段都有不同的敏感期，同时参考测评软件的结果。目前我中心开设的课程主要有婴儿之家（0—1岁）、幼儿之家（1—2岁）、儿童之家（2—4岁）、天籁之家（16—43个月）、彩虹之家（19—36个月）共计5个课程。期间，我着重培养孩子的语言表达，语言是人们进行交流和沟通的工具，婴幼儿时期是语言发展的最佳时期，也是最迅速的时期。因此发展孩子的口头语言是培养孩子接受一切教育的基础。

　　（二）价格策略

　　在市场环境下，我们的价格是在目标顾客可以接受的范围内。我们的早教课程定价一般是80元—100元每节课（每节课45分钟），也还有分一年46节课，或者98节课。对目标消费群体的产品选择有了多样性，更好的促进销售。

　　（三）渠道策略

　　1、举办各种亲子游戏，帮助家长建立主人翁意识

　　激发家长积极合作的态度，让家长走进早教中心，使他们了解早教中心的教育理念，促进亲子关系的健康发展。

　　2、在婴幼儿与家长、教师与家长、家长与家长之间搭起一座沟通的桥梁。

　　一、主题式促销计划

　　所谓主题式促销计划是指具有特定目的或是专案性促销计划，最常使用在早教中心开业、周年庆、社会特定事件以及商圈活动。

　　★早教中心开业早教中心开业代表新通路点的开发以及服务地区的延伸。早教中心开业是一大要事，开业期间能够吸引多少顾客，会直接影响未来早教中心运营的业绩，因此通常早教中心开业期间会搭配促销活动，以吸引人潮并且刺激购物欲望。早教中心的经营有赖于顾客的维护，因而顾客资料相当重要，所以在开业期间的促销活动就得多费心思，不妨利用开业促销留下顾客资料，作为未来商圈耕耘的基础。

　　早教中心既然有开业，当然也有周年纪念，因此周年庆的促销活动成为目前最常被炒作的话题。周年庆的促销活动有以企业为主体，也可以早教中心为主题，例如：庆周年早教中心“百元有奖”大回馈；创业十周年，早教中心“回馈”大放送。虽然周年庆年年都有，若是能多加一点创意，多用一点心思，仍然可以走出刻板的模式，创造出新鲜感的话题。

　　★社会特定事件

　　就另一种层面而言，早教中心也是资讯信息流通中心。早教中心对于社会发生的事件，必须时时保持敏感度，*时与顾客接触时可当作闲聊话题，拉*彼此距离建立情感。遇某一事件发生时，也可以举办促销活动。

　　★商圈活动

　　早教中心的经营具有区域性，商圈顾客的掌握为根本之道。早教中心虽然拥有经营的规模利益，仍不能脱离商圈耕耘的基本动作，因此商圈活动必须成为未来区域经营的重点。由于每一圈的特性不同，商圈活动就必须迎合商圈顾客的特征而规划。商圈活动以参与式的促销活动较佳，拉*早教中心与顾客距离，亲*顾客的活动总是有益的。

　　二、弥补业绩缺口的促销计划

　　业绩是企业维持利润来源最主要的管道，也是代表企业在竞争的市场下市场占有的姿态，营业人员每日所为既是在确保业绩的达成。因此以月为单位，以周为单位或以日为单位，都应设立预警点即以促销活动来弥补业绩的缺口。为了能有效而准确地达到目的，*日应建立”促销题库”，遇有状况即能派上用场。至于参照点的设立标准，则会因各公司特性而有差异，不妨以过去正常业绩趋势为参考值。早教中心在当日下午6点累计业绩通常为该日业绩的60%。诸如此类，以公司特性，建立参照点的参考值，对业绩的达成有相当大的帮助。当然设立参照点不能一成不变，若能*日建立“促销题库”，在面对应变时，缉拿感可以立即运用。

　　三、促销方案计划

　　经过上述阶段的策略思考之后，接下来便是拟定促销方案，促销方案的内容包括以下的项目：

　　1、目标对象

　　只针对某一消费群体举办的促销活动，以便拟定最合适的促销方法。

　　2、主题

　　主题的设定必须具有创意性、话题性、若能创造出标语，则可兼具广告效果。

　　3、诱因

　　诱因是指顾客获得的部分，例如赠品、折扣等，诱因的大小要同时考虑顾客的接受度，以及公司成本的负担。

　　4、参加条件

　　参加条件是界定哪些顾客可以参加优惠促销活动，是现有会员还是潜在会员，还是要续费的会员。

　　5、活动期间

　　活动期间指促销期间的设定，可以依过去经验及消费行业为特性，决定长短合适的活动期间。 6、媒体运用

　　媒体的运用是指通过信息传递的管道，将促销的信息传达给顾客。由于信息是否准确且即时的传达给顾客，对于促销期间的来客数会有相当的影响，因此必须谨慎地评估及选择媒体。如：地方性晨报、晚报等市民休闲看的报纸，地方电视台等。

　　7、企划

　　★计划的拟定须以顾客的立场来着眼，与顾客的心理因素、消费*性结合，以生活状态为侧重点。

　　★每年11—12月由营销企划人员配合年度营业目标及新课程的研发计划。

　　★企划下一年度2月—次年一月的（年度活动计划书）。

　　8、修订

　　（年度活动计划书）研讨，修正其内容、次数、费用预算后定案，作为新年度活动执行时的依据。

　　四、活动考虑要素

　　1、商圈特性

　　★人口结构：商圈内的住户家庭结构、人口年龄分布分析。

　　★消费*性：商圈内的人口的支出状况、价格偏好、流行偏好、消费心理分析。

　　★经济能力：商圈内人口的职业、所得水准分析。

　　★生活*性：商圈内人口的`作息时间、休闲方式的掌握。 ★商圈内大型相关团体、公司、企业的活动时间及人员分析。

　　★人潮特质：流动客户与固定客户的比例、办公、住宅、门店的比例。

　　2、季节时机

　　★节日：各种重要公共假期、目标明显的民俗节日。

　　★庆典：开业纪念日、民俗节庆及重要节日。

　　★时事：事件中的热门话题、流行趋势、社会焦点事件的掌握、配合广告推广期举办活动。

　　★同业活动的应变。

　　3、竞争状况

　　★同业的服务：竞争对手的服务方式、推广方式。

　　★同业的价格：竞争对手的售定、定价策略。

　　★同业的活动：竞争对手所举办的各项活动的分析掌握。

　　★同业的客户：竞争对手的顾客特性、心理分析、来客数分析。

　　★同业的优缺点：竞争对手的优缺点、业绩分析。

　　4、业绩目标

　　★年度业绩：依全年度的总业绩目标来决定活动次数和内容。

　　★各季度业绩：依季度的总业绩目标来决定活动次数和内容及规模大小。

　　★每月业绩：依各月的业绩目标来决定是否举办活动。

　　五、企划案提出

　　1、时机

　　每一项活动企划案应于执行前20—30天提出，以利研讨，做充足准备。

　　2、预估目标

　　业绩目标、客流目标、。

　　3、内容

　　★活动名称：取一个好念好记和活动内容相吻合又具吸引力、震撼力的活动总名称。

　　★活动目的：使顾客能知道本早教中心的服务特色、提高业绩、增加客流量、扩大客层定位、提高早教中心在业界的知名度。 ★对象：依主要目标顾客的特征，依年龄层次区分。

　　★商品：活动期间内推广的重点课程或活动。

　　★地区：周边涉及到的所有地区

　　★活动日期：截止日期、活动日期、选定理由、活动日期长短的理由。

　　★收益目标：业绩目标、客流量目标。

　　★活动内容：将活动的执行方式，注意细节明述。

　　★工作分派、外围支援、进度控制：将活动从规划，联络媒体、洽谈、执行等各项工作列入明细表，分别由专员负责，并对时间、进度品质详细控制。

　　★宣传方式；活动所使用的宣传方式，广告媒体详述其原因。

　　★预算控制：活动性质的费用原则上在总业绩的3%—5%为宜、广告宣传效果的活动费用原则上占总业绩的5%—10%为宜、费用估算应详列出其明细，必要时应附各类估价单。

　　★效益评估：

　　A、有形利益：营业额增加、客流量增加。

　　B、无形利益：知名度、认知度提高、培养长期顾客。

　　4、申请

　　活动案的申请程序依早教中心内部的规定办理。

　　5、核准

　　一、主题式促销计划

　　所谓主题式促销计划是指具有特定目的或是专案性促销计划，最常使用在早教中心开业、周年庆、社会特定事件以及商圈活动。

　　★早教中心开业早教中心开业代表新通路点的开发以及服务地区的延伸。早教中心开业是一大要事，开业期间能够吸引多少顾客，会直接影响未来早教中心运营的业绩，因此通常早教中心开业期间会搭配促销活动，以吸引人潮并且刺激购物欲望。早教中心的经营有赖于顾客的维护，因而顾客资料相当重要，所以在开业期间的促销活动就得多费心思，不妨利用开业促销留下顾客资料，作为未来商圈耕耘的基础。

　　早教中心既然有开业，当然也有周年纪念，因此周年庆的促销活动成为目前最常被炒作的话题。周年庆的促销活动有以企业为主体，也可以早教中心为主题，例如：庆周年早教中心“百元有奖”大回馈；创业十周年，早教中心“回馈”大放送。虽然周年庆年年都有，若是能多加一点创意，多用一点心思，仍然可以走出刻板的模式，创造出新鲜感的话题。

　　★社会特定事件

　　就另一种层面而言，早教中心也是资讯信息流通中心。早教中心对于社会发生的事件，必须时时保持敏感度，*时与顾客接触时可当作闲聊话题，拉*彼此距离建立情感。遇某一事件发生时，也可以举办促销活动。

　　★商圈活动

　　早教中心的经营具有区域性，商圈顾客的掌握为根本之道。早教中心虽然拥有经营的规模利益，仍不能脱离商圈耕耘的基本动作，因此商圈活动必须成为未来区域经营的重点。由于每一圈的特性不同，商圈活动就必须迎合商圈顾客的特征而规划。商圈活动以参与式的促销活动较佳，拉*早教中心与顾客距离，亲*顾客的活动总是有益的。

　　二、弥补业绩缺口的促销计划

　　业绩是企业维持利润来源最主要的管道，也是代表企业在竞争的市场下市场占有的姿态，营业人员每日所为既是在确保业绩的达成。因此以月为单位，以周为单位或以日为单位，都应设立预警点即以促销活动来弥补业绩的缺口。为了能有效而准确地达到目的，*日应建立”促销题库”，遇有状况即能派上用场。至于参照点的设立标准，则会因各公司特性而有差异，不妨以过去正常业绩趋势为参考值。早教中心在当日下午6点累计业绩通常为该日业绩的60%。诸如此类，以公司特性，建立参照点的参考值，对业绩的达成有相当大的帮助。当然设立参照点不能一成不变，若能*日建立“促销题库”，在面对应变时，缉拿感可以立即运用。

　　三、促销方案计划

　　经过上述阶段的策略思考之后，接下来便是拟定促销方案，促销方案的内容包括以下的项目：

　　1、目标对象

　　只针对某一消费群体举办的促销活动，以便拟定最合适的促销方法。

　　2、主题

　　主题的设定必须具有创意性、话题性、若能创造出标语，则可兼具广告效果。

　　3、诱因

　　诱因是指顾客获得的部分，例如赠品、折扣等，诱因的大小要同时考虑顾客的接受度，以及公司成本的负担。

　　4、参加条件

　　参加条件是界定哪些顾客可以参加优惠促销活动，是现有会员还是潜在会员，还是要续费的会员。

　　5、活动期间

　　活动期间指促销期间的设定，可以依过去经验及消费行业为特性，决定长短合适的活动期间。 6、媒体运用

　　媒体的运用是指通过信息传递的管道，将促销的信息传达给顾客。由于信息是否准确且即时的传达给顾客，对于促销期间的来客数会有相当的影响，因此必须谨慎地评估及选择媒体。如：地方性晨报、晚报等市民休闲看的报纸，地方电视台等。

　　7、企划

　　★计划的拟定须以顾客的立场来着眼，与顾客的'心理因素、消费*性结合，以生活状态为侧重点。

　　★每年11—12月由营销企划人员配合年度营业目标及新课程的研发计划。

　　★企划下一年度2月—次年一月的（年度活动计划书）。

　　8、修订

　　（年度活动计划书）研讨，修正其内容、次数、费用预算后定案，作为新年度活动执行时的依据。

　　四、活动考虑要素

　　1、商圈特性

　　★人口结构：商圈内的住户家庭结构、人口年龄分布分析。

　　★消费*性：商圈内的人口的支出状况、价格偏好、流行偏好、消费心理分析。

　　★经济能力：商圈内人口的职业、所得水准分析。

　　★生活*性：商圈内人口的作息时间、休闲方式的掌握。 ★商圈内大型相关团体、公司、企业的活动时间及人员分析。

　　★人潮特质：流动客户与固定客户的比例、办公、住宅、门店的比例。

　　2、季节时机

　　★节日：各种重要公共假期、目标明显的民俗节日。

　　★庆典：开业纪念日、民俗节庆及重要节日。

　　★时事：事件中的热门话题、流行趋势、社会焦点事件的掌握、配合广告推广期举办活动。

　　★同业活动的应变。

　　3、竞争状况

　　★同业的服务：竞争对手的服务方式、推广方式。

　　★同业的价格：竞争对手的售定、定价策略。

　　★同业的活动：竞争对手所举办的各项活动的分析掌握。

　　★同业的客户：竞争对手的顾客特性、心理分析、来客数分析。

　　★同业的优缺点：竞争对手的优缺点、业绩分析。

　　4、业绩目标

　　★年度业绩：依全年度的总业绩目标来决定活动次数和内容。

　　★各季度业绩：依季度的总业绩目标来决定活动次数和内容及规模大小。

　　★每月业绩：依各月的业绩目标来决定是否举办活动。

　　五、企划案提出

　　1、时机

　　每一项活动企划案应于执行前20—30天提出，以利研讨，做充足准备。

　　2、预估目标

　　业绩目标、客流目标、。

　　3、内容

　　★活动名称：取一个好念好记和活动内容相吻合又具吸引力、震撼力的活动总名称。

　　★活动目的：使顾客能知道本早教中心的服务特色、提高业绩、增加客流量、扩大客层定位、提高早教中心在业界的知名度。 ★对象：依主要目标顾客的特征，依年龄层次区分。

　　★商品：活动期间内推广的重点课程或活动。

　　★地区：周边涉及到的所有地区

　　★活动日期：截止日期、活动日期、选定理由、活动日期长短的理由。

　　★收益目标：业绩目标、客流量目标。

　　★活动内容：将活动的执行方式，注意细节明述。

　　★工作分派、外围支援、进度控制：将活动从规划，联络媒体、洽谈、执行等各项工作列入明细表，分别由专员负责，并对时间、进度品质详细控制。

　　★宣传方式；活动所使用的宣传方式，广告媒体详述其原因。

　　★预算控制：活动性质的费用原则上在总业绩的3%—5%为宜、广告宣传效果的活动费用原则上占总业绩的5%—10%为宜、费用估算应详列出其明细，必要时应附各类估价单。

　　★效益评估：

　　A、有形利益：营业额增加、客流量增加。

　　B、无形利益：知名度、认知度提高、培养长期顾客。

　　4、申请

　　活动案的申请程序依早教中心内部的规定办理。

　　5、核准

　　一、主题式促销计划

　　所谓主题式促销计划是指具有特定目的或是专案性促销计划，最常使用在早教中心开业、周年庆、社会特定事件以及商圈活动。

　　★早教中心开业早教中心开业代表新通路点的开发以及服务地区的延伸。早教中心开业是一大要事，开业期间能够吸引多少顾客，会直接影响未来早教中心运营的业绩，因此通常早教中心开业期间会搭配促销活动，以吸引人潮并且刺激购物欲望。早教中心的经营有赖于顾客的维护，因而顾客资料相当重要，所以在开业期间的促销活动就得多费心思，不妨利用开业促销留下顾客资料，作为未来商圈耕耘的基础。

　　早教中心既然有开业，当然也有周年纪念，因此周年庆的促销活动成为目前最常被炒作的话题。周年庆的促销活动有以企业为主体，也可以早教中心为主题，例如：庆周年早教中心“百元有奖”大回馈；创业十周年，早教中心“回馈”大放送。虽然周年庆年年都有，若是能多加一点创意，多用一点心思，仍然可以走出刻板的模式，创造出新鲜感的话题。

　　★社会特定事件

　　就另一种层面而言，早教中心也是资讯信息流通中心。早教中心对于社会发生的事件，必须时时保持敏感度，*时与顾客接触时可当作闲聊话题，拉*彼此距离建立情感。遇某一事件发生时，也可以举办促销活动。

　　★商圈活动

　　早教中心的经营具有区域性，商圈顾客的掌握为根本之道。早教中心虽然拥有经营的规模利益，仍不能脱离商圈耕耘的基本动作，因此商圈活动必须成为未来区域经营的重点。由于每一圈的特性不同，商圈活动就必须迎合商圈顾客的特征而规划。商圈活动以参与式的促销活动较佳，拉*早教中心与顾客距离，亲*顾客的活动总是有益的。

　　二、弥补业绩缺口的促销计划

　　业绩是企业维持利润来源最主要的管道，也是代表企业在竞争的市场下市场占有的姿态，营业人员每日所为既是在确保业绩的达成。因此以月为单位，以周为单位或以日为单位，都应设立预警点即以促销活动来弥补业绩的缺口。为了能有效而准确地达到目的，*日应建立”促销题库”，遇有状况即能派上用场。至于参照点的设立标准，则会因各公司特性而有差异，不妨以过去正常业绩趋势为参考值。早教中心在当日下午6点累计业绩通常为该日业绩的60%。诸如此类，以公司特性，建立参照点的参考值，对业绩的达成有相当大的帮助。当然设立参照点不能一成不变，若能*日建立“促销题库”，在面对应变时，缉拿感可以立即运用。

　　三、促销方案计划

　　经过上述阶段的策略思考之后，接下来便是拟定促销方案，促销方案的内容包括以下的项目：

　　1、目标对象

　　只针对某一消费群体举办的促销活动，以便拟定最合适的促销方法。

　　2、主题

　　主题的设定必须具有创意性、话题性、若能创造出标语，则可兼具广告效果。

　　3、诱因

　　诱因是指顾客获得的部分，例如赠品、折扣等，诱因的大小要同时考虑顾客的接受度，以及公司成本的负担。

　　4、参加条件

　　参加条件是界定哪些顾客可以参加优惠促销活动，是现有会员还是潜在会员，还是要续费的会员。

　　5、活动期间

　　活动期间指促销期间的设定，可以依过去经验及消费行业为特性，决定长短合适的活动期间。 6、媒体运用

　　媒体的运用是指通过信息传递的管道，将促销的信息传达给顾客。由于信息是否准确且即时的传达给顾客，对于促销期间的来客数会有相当的影响，因此必须谨慎地评估及选择媒体。如：地方性晨报、晚报等市民休闲看的报纸，地方电视台等。

　　7、企划

　　★计划的拟定须以顾客的立场来着眼，与顾客的心理因素、消费*性结合，以生活状态为侧重点。

　　★每年11—12月由营销企划人员配合年度营业目标及新课程的研发计划。

　　★企划下一年度2月—次年一月的（年度活动计划书）。

　　8、修订

　　（年度活动计划书）研讨，修正其内容、次数、费用预算后定案，作为新年度活动执行时的依据。

　　四、活动考虑要素

　　1、商圈特性

　　★人口结构：商圈内的住户家庭结构、人口年龄分布分析。

　　★消费*性：商圈内的人口的支出状况、价格偏好、流行偏好、消费心理分析。

　　★经济能力：商圈内人口的职业、所得水准分析。

　　★生活*性：商圈内人口的作息时间、休闲方式的掌握。 ★商圈内大型相关团体、公司、企业的活动时间及人员分析。

　　★人潮特质：流动客户与固定客户的比例、办公、住宅、门店的比例。

　　2、季节时机

　　★节日：各种重要公共假期、目标明显的民俗节日。

　　★庆典：开业纪念日、民俗节庆及重要节日。

　　★时事：事件中的热门话题、流行趋势、社会焦点事件的.掌握、配合广告推广期举办活动。

　　★同业活动的应变。

　　3、竞争状况

　　★同业的服务：竞争对手的服务方式、推广方式。

　　★同业的价格：竞争对手的售定、定价策略。

　　★同业的活动：竞争对手所举办的各项活动的分析掌握。

　　★同业的客户：竞争对手的顾客特性、心理分析、来客数分析。

　　★同业的优缺点：竞争对手的优缺点、业绩分析。

　　4、业绩目标

　　★年度业绩：依全年度的总业绩目标来决定活动次数和内容。

　　★各季度业绩：依季度的总业绩目标来决定活动次数和内容及规模大小。

　　★每月业绩：依各月的业绩目标来决定是否举办活动。

　　五、企划案提出

　　1、时机

　　每一项活动企划案应于执行前20—30天提出，以利研讨，做充足准备。

　　2、预估目标

　　业绩目标、客流目标、。

　　3、内容

　　★活动名称：取一个好念好记和活动内容相吻合又具吸引力、震撼力的活动总名称。

　　★活动目的：使顾客能知道本早教中心的服务特色、提高业绩、增加客流量、扩大客层定位、提高早教中心在业界的知名度。 ★对象：依主要目标顾客的特征，依年龄层次区分。

　　★商品：活动期间内推广的重点课程或活动。

　　★地区：周边涉及到的所有地区

　　★活动日期：截止日期、活动日期、选定理由、活动日期长短的理由。

　　★收益目标：业绩目标、客流量目标。

　　★活动内容：将活动的执行方式，注意细节明述。

　　★工作分派、外围支援、进度控制：将活动从规划，联络媒体、洽谈、执行等各项工作列入明细表，分别由专员负责，并对时间、进度品质详细控制。

　　★宣传方式；活动所使用的宣传方式，广告媒体详述其原因。

　　★预算控制：活动性质的费用原则上在总业绩的3%—5%为宜、广告宣传效果的活动费用原则上占总业绩的5%—10%为宜、费用估算应详列出其明细，必要时应附各类估价单。

　　★效益评估：

　　A、有形利益：营业额增加、客流量增加。

　　B、无形利益：知名度、认知度提高、培养长期顾客。

　　4、申请

　　活动案的申请程序依早教中心内部的规定办理。

　　5、核准

　　一、活动目的

　　在开业当天对店面做热烈隆重的庆典式布置，并配合促销活动，达到汇聚人气，提高专卖店知名度和葡萄酒销量的目的。同时，进一步提高×××葡萄酒的品牌和品牌故事的知名度。

　　二、活动地点

　　波图葡萄酒专卖店

　　三、活动时间

　　20xx年x月x日

　　四、活动对象

　　波图葡萄酒的消费群体、过往行人和嘉宾。

　　嘉宾邀请，是开业仪式活动工作中极其重要的一环，为了使活动充分发挥其轰动效应及舆论的积极作用，在邀请嘉宾上必须精心选择对象，设计精美的请柬，尽力邀有知名度人士出*，制造新闻效应，提前发出邀请函（重要嘉宾应派专人亲自上门邀请）。

　　嘉宾邀请范围：

　　A、波图酒业贸易有限公司股东和领导

　　B、**相关负责人

　　C、投资贸易洽谈会相关负责人

　　D、新闻记者

　　E、经销商代表

　　F、品酒专家

　　第二部分主题活动

　　一、魔术表演

　　让魔术师专门设计几个葡萄酒方面的表演节目，如把葡萄变成葡萄酒，把带有波图LOGO的纸张变到观众口袋中，把写有葡萄牙红酒资料口号（古老国度，传世佳酿）的纸张变**民币……

　　活动目的：今年春晚，刘谦精彩的魔术表演让举国上下掀起了一阵魔术热！我们可借机趁热打铁，把产品和品牌诉求融合到魔术里，既可以吸引人气，又可以达到宣传的效果。

　　二、合影送礼

　　把波图标志和梅西亚等系列红酒标志资料等比例制作成KT板，并制作一个**高红酒娃娃，再配备小木屋幕景和前景。消费者与葡萄牙红酒的合影，即可收到精美礼品一份，同时，照片现场打印，赠送一张照片给消费者做留念。

　　活动目的：专卖店开业活动的'目的，除了提高知名度和酒销量外，更要注重波图葡萄牙红酒品牌的建设和品牌故事的传播。

　　促销连环计

　　通过促销连环计的设计，促使消费者完成以下转变过程：

　　去看看——想要买——买多点——一起买——买更多

　　三、报销车费（去看看）

　　消费者可打的到专卖店参加活动，购买葡萄酒时，凭的士发票可抵10元货款（有购买才有报销，每人最多只报销10元）。

　　活动目的：一个成功的开业活动最主要的就是有足够多的人参加，从而制造出一定的人气效应和轰动效应，波图葡萄牙红酒专卖店附*人气不是很旺，为弥补这一缺陷，防止开业当天出现冷场，特设计这一促销活动。

　　四、免费品酒（想要买）

　　所有参加活动的人都可以免费品尝波图葡萄酒。

　　活动目的：消费者的购买心理是一个复杂的过程：刺激（内外）产生需要—需要产生—购买动机—导致购买行为。免费品尝通过刺激消费者的味觉和嗅觉，能有效促使其产生消费行为，并建立一定的信任度和忠诚度。

　　五、买五送一（买多点）

　　单个消费者购买五瓶同样的葡萄酒即可再获赠葡萄酒一瓶（刚好一箱酒）。

　　活动目的：能够充分刺激消费者的购买欲，并促其一次性购买较大的葡萄酒数量。

　　六、拼购优惠（一起买）

　　凡三个人起联合购买，则可集体享受9折优惠。

　　活动目的：有助于形成联动购买效应，进一步扩大销量。

　　七、顺藤摸“奖”（买更多）

　　届时在专卖店里摆放一棵假葡萄树，上面长着许多葡萄，每个葡萄里面含有一个抽奖单。凡消费满399元（打折后）的顾客都有机会从葡萄树上摘下一颗葡萄，中奖者到前台兑奖。（百分之百中奖）

　　活动目的：对于抽奖资格有一定的消费金额限制，能起到鼓励消费的作用。一等奖一名：999元。二等奖两名：399元。三等奖69名：金国干红一瓶。幸运奖。幸运奖228名：酒起子1个。（抽奖总数为300个，中奖概率为100%）

　　第三部分活动流程

　　一、前期准备阶段

　　1、将开业策划草案送公司审阅，就方案做出实际性的修改意见。

　　2、双方召开会议，确定本次活动的形式、规模、大小、物料、人员安排，对项目设置做出决定，并做出详细的方案。

　　3、与礼仪公司协商好活动细节和物料人员等准备工作。

　　二、制作、实施阶段工作安排

　　1、发出请柬，邀请嘉宾。

　　2、联系魔术表演演员，沟通设计好相应表演节目。

　　3、开始设计活动的宣传材料，并采购相关物料。

　　4、确定好演员和表演节目，各种活动用品（印刷品、礼品等）应完成制作、采购。

　　5、确定好到场嘉宾，工作人员安排和活动流程。

　　6、宣传跟进，夹报广告、DM单发放。

　　三、现场布置阶段工作安排

　　1、开始现场的布置工作，应完成所有拱门、小气球、条幅、易拉宝、葡萄藤等的布置工作。

　　2、完成花篮的布置，安装好音响，并调试好。

　　3、傍晚5点，完成全部布置工作，并将各种活动物料准备好，搬到专卖店里，由xx公司与我方共同全面检查验收。所需的物料有：拱门、小气球、条幅、易拉宝、嘉宾胸花、胸牌、矿泉水、花篮、剪彩带、礼花、剪刀、绶带、音响、数码照相机、电脑及相片打印机、合影礼品（含品牌故事介绍单）、魔术表演所需物料、品尝酒及杯子（可用一次性纸杯）、开瓶器、葡萄藤和葡萄（里面有抽奖单）、奖品。

　　现在已经不再是“酒香不怕巷子深”的年代，菜品味道再棒、服务态度再好，宣传做的不到位，就无法开掘大量的消费者。对即将开业的新餐厅，宣传尤其重要!

　　1、通过在报纸上发布内容：

　　a、有关新店开张信息。

　　b、有关开业当天活动信息。

　　c、有关餐厅文化信息。

　　作用：发布喜庆祝贺广告，营造开业庆典气氛，对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。

　　2、电视宣传：

　　在遂宁电视台美食节目上进行推广宣传。

　　3、开业之初，设计一册便签本，里面有一百张空白页，可用于记事及写便条，有一页是对餐厅的宣传，另有四页是试吃餐券。发放便签本的主要目的是派发餐券，而由于这个便签本的实用功能，让收到它的人都非常喜欢。

　　4、餐厅开业肯定少不了传单，但是传单发出去，路人有时候连看也不看就直接丢掉。为了防止他们一拿到传单就丢掉，甚至不拿，我们在传单上设计了一个比较醒目的小角，内容有：凭单可以到餐厅领取小礼物或者饮料一瓶，用这种直观的表达方式呈现在他们面前，吸引他们，以达到告之客户的作用，为开业当天拉动人气。，。

　　5、为了使宣传更加有针对性，用纸巾代替传单。这样行人一般都会

　　接受，而且不容易丢，比传单好用。设计比较精美的.纸巾，把餐厅开业的消息印刷在上面，安排一部分人到大型超市、繁华店面附*散发，行人比较愿意接受，收到不错的效果。

　　6、开业当天的横幅、花篮需提早确定好，开业当天可请具有一定名气的主持人或去大学请一些歌手或跳街舞的年轻人过来表演以营造喜庆的气氛，吸引人流进店消费。

　　7、开业当天邀请腰鼓队在全市繁华路段进行表演宣传，并安排专人手举大幅广告牌，这主要是为了达到一个告知众人的作用。

　　8、凡进店消费的客人，可以视其消费金额发放一定面值的折扣券，以促动其再次消费。折扣券需精美，且易于携带，尺寸最好和名片大小差不多，纸质宜采用厚点的铜板，与餐厅的定位相配。

　　9、招聘广告也是对餐厅宣传的一大方式。

　　还可以配合进行线上宣传，以达到最好的宣传效果。

　　所需物料：DM单宣传纸巾招聘广告设计横幅设计开业讯息海报折扣卷设计花篮宣传便签本设计

　　一、婴童店开业活动目的：

　　亲亲天使母婴店开业活动现场人气爆棚

　　1通过母婴店的公众形象，赢得各大媒体的关注。

　　2通过开业活动聚集人气，展现母婴店的全新形象，提高知名度。

　　3通过开业活动，加强母婴店在当地的影响，推动销售工作。

　　4通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线，提高传播效果。

　　二、前期婴童店宣传：

　　婴童店开业活动的成功由前期母婴店宣传是否到位来决定。只有前期宣传做好了，才能保证开业活动的成功举行。在思想上一定要有这个意识，宁可推迟开业，也不要在前期宣传上马虎。

　　如何进行前期婴童店开业宣传

　　前期宣传的.方式和具体操作：

　　1小区入户宣传：这是最直接也是最有效的操作手段。

　　2报纸夹带宣传单页：宣传单页设计要一目了然，活动主题明显。

　　3报纸、电视媒体的临时预告：在活动开始前一个星期内进行宣传，一般都是临时性集中宣传，造势很关键。

　　4手机短信*台的开业预告：不需要满天乱发，集中针对妇幼医院、社区、幼儿园来发送，也就是定位发送。

　　5当然结合当时的实际情况，也可以采取其他行之有效的方法来进行宣传。

　　三、婴童店开业活动促销内容的设计：

　　亲亲天使母婴店开业促销内容设计

　　婴童店促销需要一个相对超低价位产品来吸引顾客并引爆市场，这个价格需要特别的强调出来，醒目。同时设计促销内容要相对比较热闹的感觉，譬如价格折扣、促销礼品等，甚至可以采取转奖，抽奖等。

　　四、婴童店开业活动现场安排：

　　亲亲天使母婴生活馆加盟店开业活动现场

　　1拱门、彩旗、地毯、吊旗、气球、易拉宝、花篮等传统方式都可以采用，气势一定要大。同时礼品的摆放也要有气势，堆头要大，给人感觉礼品很多，很值钱等;

　　2路演的目的一个是吸引前来参观的顾客的注意，能够准确找到位置;另外也能够吸引所有市民的关注，甚至媒体的注意，对现场氛围的营造也是一个补充;

　　3现场发单员要安排到位，除了发单页，也要负责维护现场秩序，最好是前期进小区沟通的业务员来发单，他们能够消除曾经宣传过的顾客的陌生感;

　　4带领这些顾客直接进入母婴用品店内，对签单有思想准备，成功率比较高。孕婴店导购员数量要充足，后勤人员也要安排到位。

　　5关注天气，合理安排水电，不同产品区域专人负责、相关物料的准备和补充等。

　　一、市场背景分析

　　1、消费者对韩式理解不多，需时间进行宣传与指导。

　　2、由于刚刚进入当地市场，市场品牌知名度影响力相对不够。

　　3、逐步引导消费者进行消费，逐步提升消费者口味，为店面开业提供良好的消费群体。

　　二、策略思考

　　1、策略分析

　　◆如何在开业中取的轰动效益，提升业绩是至关重要的一点。一是靠产品，二靠服务，三靠促销力度。

　　◆利用当地店面本身的广告资源进行一系列的开业促销以及品牌推广活动。

　　◆拓展宣传渠道，利用单张、临时户外广告、短信*台、电台等媒体手段，在各个衷心市场及人流聚集地广泛发布信息，同时考虑软文宣传。

　　2、策划原则

　　◆必须在开业气势上“一炮打响”，体现出多多米“韩式”卖点。

　　◆体现店面干净、整洁、品味的形象。

　　◆促销活动务必与众不同，使顾客有“新鲜感”，且易传播、易操作。

　　◆促销活动要真实的让顾客感到“实惠”，最终增加美誉度。

　　3、策略拟定

　　根据以上分析，本次开业的核心为：利用开业带来的市场轰动，吸引客户，树立良好的售后服务体系以及形成口碑效益，促成消费。

　　具体策略导向为：

　　◆促销方向：走开业特惠路线，用促销视觉表达，借以感动消费者。拉*距离感，产生亲切的效果。

　　◆促销力度：以“开业”为切入点，进行折扣、优惠券等促销方式来达成目标。

　　◆活动力度：保证活动的输出力度，以得到市场客户的认可，价格包装手段仍是关键。

　　◆客源抢夺：用优质的售后服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。

　　◆整合渠道资源，精准目标客户营销：一是，抢夺市场消费群；二是加强中心区宣传推广。

　　三、开业促销主题及时间上的安排

　　1、促销主题：

　　韩式盛宴，倾情绽放。

　　三重好礼·倾城惠购·恭迎品鉴

　　广告文案：

　　一种口味，简单而时尚。

　　一种国度，源自韩式。

　　2、促销时间：

　　3、促销活动：

　　1。消费满XX元，立减XX元。

　　2、开业特价，不限量：XX原价XX，现价XX，省XX。。

　　3、套装组合更优惠。

　　四、策略指导

　　我们提出要“小处锋利，输出最强价格诉求”，以提高打击力度，增强对竟品的杀伤力和对消费者的诱惑力。在具体操作上要

　　点面结合，以震撼性的超低价单品为牵引，以返现为核心，丰富产品组合，体现“大惠礼”促销概念。

　　1、折扣与返现：根据产品标价来定折扣或返现的力度大小，根据当地消费者喜欢定折扣或返现的形式

　　折扣

　　●全场统一折扣，如特价除外全场5。8折；

　　●不同品类不同折扣

　　●购物金额层级折扣，如满3000元7折，满5000元6。5折，满10000元6折等；

　　●拆分折扣，一种方式是将消费者的购物金额按照一个标准金额拆分成几个部分，以抽奖的'方式享受不同的折扣，最高可享受零折扣。如以20xx元为标准，购物金额5000元，那么消费者将获得两次不同的折扣机会；另一种方式是根据产品品类拆分成几个部分。

　　返现

　　●激励式，如满20xx返200，满4000返500；

　　●模糊式，如满1500返240，满4800满320等；

　　●直白式，如满4000返20xx。

　　（以上数字只是作为示例，不作任何参考用）

　　折扣和返现是本次促销的主要形式，两者可单独进行也可结合进行，具体方式需根据龙岩市场情况再定。

　　2、超低特价：要让特价产品成为我们促销的杀手锏（以上数字只是作为示例，不作任何参考用）

　　总之，我们可以通过对特价产品进行一定的条件限制来输出超低价格信息，发挥其对客流的牵引作用。而常规特价产品的制定，一是考虑市场销量，二是结合促销方案，三是符合消费者的实际需求。要对这三个方面因素综合考虑来确定开业促销的特价产品。

　　3、产品买送：这是丰富我们促销内容的重要部分，同时也能很好体现和丰富我们为消费者“大”惠礼概念的部分。买送的基本原则是“买大送孝买贵送贱、买主送次、多买多送”。

　　五、促销活动执行

　　1、前期开业准备

　　◆临促人员、礼仪的招聘与培训：招聘4名礼仪（要求穿韩服），并对临促人员以及礼仪等相关人员进行相关产品和礼仪的培训。

　　◆店面宣传物料的摆放：X展架、POP、台牌、汽球拱门、户外拱门等一系列宣传物品的摆放

　　◆宣传单张的派发：在店面门口以及周边商业中心进行宣传单张的派发

　　2、开业活动执行

　　◆开业人员分工：主要集中在导购人员以及迎宾的安排，现场气氛的调控

　　◆上午9：00礼仪小姐、现场等准备完毕。

　　◆上午10：00导购、单张派发人员准备完毕。

　　◆上午11：00正式开业

　　◆开业流程：开业时间、开业促销活动、活动结束、当天活动总结

　　六、具体的促销工作布置

　　1、加速开业前工作：采取一切手段，小区、商业中心单张派发，积极开展促销宣传活动，加速抢单工作，提前对客源进行截留，减轻开业销售压力。

　　2、临促的培训和激励：在临促的培训和激励上采取有效措施，加强管理，发挥她们对客户的拦截和引导作用。

　　3、宣传单页的派发：在安排临促派发单页时，要在服装和道具两个方面加强对临促的包装。

　　把握几个时间节点：促销活动开展方面：开业前一个星期，宣传开始；开业前三天，促销宣传加深；全面开始开业促销活动。

　　一、活动背景

　　为庆贺“xx国际健身会所xx精英会所”的开业，也为了通过此次活动加大“xx国际健身会xx精英会所”在xx的知名度与影响力，特举办此次开幕活动。

　　二、活动目的

　　①扩大“xx国际健身会xx精英会所”在xx的影响力与知名度。

　　②庆祝“xx国际健身会xx精英会所”的开业。

　　③吸引目标受众的注意，达到最终的销售目的。

　　三、目标对象

　　①高收入而且高消费的白领、商务人士等。

　　②热爱运动和好奇心比较强的学生和居家女人。

　　四、活动主题

　　健康美丽

　　婀娜身材已不是女士的专利，越来越多的新时代“型男”开始关注起自己的肌肉工程，对锻炼的要求也越来越多，锻炼不仅是塑造迷人身材的重要途径，而且是成就魅力容颜的重要方法，把健康美丽与健身完美结合，让健身的人们健康添活力，美丽有魅力。

　　五、活动细节

　　（一）开业典礼

　　1.时间：9：18-11：00

　　2.场地：xx国际健身会xx会所广场

　　3.主持人：xx卫视娱乐频道主持人xxx、xx舞蹈艺术学校校长xxx。

　　4.活动内容：开业剪彩，领导致辞，投资商致辞，集团总部致辞，演出表演。

　　5.邀请嘉宾

　　①市体育局领导；

　　②xx县相关领导；

　　③某娱乐明星。

　　6.邀请媒体

　　① xx电视台；

　　② xx县电视台；

　　③xx晚报。

　　7.人员配置

　　项目总监：负责整个活动的安排以及贵宾的接待。

　　礼仪小姐：负责迎宾及全场的茶水服务。

　　摄影师：负责开幕式的全场录制，以及事后的制作。

　　现场执行：负责会场的.布置，以及设备的调试等。

　　交通接待：主要负责接待贵宾、领导以及媒体到达会场。

　　8.群众参与

　　为扩大知名度影响力，可以让更多的感兴趣的流动人群观看节目。

　　注：所有邀请的媒体、嘉宾等均要使用邀请卡，以表现xx国际健身会无为精英会所的诚意和正式。

　　（二）答谢酒宴

　　1.时间：11：18

　　2活动场地：xx宾馆宴会厅

　　3.主持人：xx卫视娱乐频道xxx xx舞蹈艺术学校校长xxx。

　　4.活动内容：投资商致答谢词，歌手演唱，小提琴或萨克斯演奏。

　　5.邀请嘉宾

　　①省宣传员；

　　②xx县相关领导；

　　③道贺来宾；

　　④同行嘉宾及表演嘉宾。

　　6.邀请媒体

　　①xx电视台；

　　②xx县电视台；

　　③xx晚报。

　　7.人员配置

　　项目总监：负责接待以及安排坐*。

　　主持人：主要负责酒会的开场白以及酒会过程中的节目主持。

　　礼仪小姐：主要负责咨询以及拿合同。

　　摄影师：负责全场录制、拍摄，以及事后的制作。

　　交通接待：主要负责接待贵宾、领导以及相关媒体到达答谢酒会会场。

　　六、活动人员编排注

　　①以上工作人员的具体人数根据公司情况及会场情形而定。

　　②摄影主要由媒体记者来完成，但是也要公司内部人员记录，以便以后公司内部交流。

　　③嘉宾接待包括领导层亲自接待和礼仪小姐接待，礼仪小姐在活动前要进行系统培训。

　　④所有物料有专人进行负责。

　　⑤所有工作人员佩戴统一格式的工作牌。

　　七、活动日程安排

　　①所有工作人员着装风格统一，并佩戴格式统一的工作证。

　　②上述的日期仅作参考，可根据公司的人员情况以及工作的便利性作适时的调整。

　　③所有宣传物料设计风格相似或统一。

　　八、所需物料及预算

　　为确保活动的顺利进行，活动进程的紧凑有序，资金的合理化运作，特制定本次活动所需要的物料及有关的预算。具体物料及预算如下：

　　（一）主题活动物料及预算

　　①此活动策划规定的具体的数量及相关的预算，有广告主和广告代理商具体商议而定可做合理变更。

　　②活动前准备期的人员培训主要指整个活动的全面培训，面向全体工作人员，旨在树立良好的企业形象。

　　③演出表演人员培训面向参与演出及有关的工作人员的特殊培训，旨在保证演出的有序进行。

　　④其他应急费用均包含在第（三）条的机动费用中。

　　（二）答谢酒宴具体物料及预算

　　注：在答谢酒会中由于有很多物料与主题活动的物料相同，在此不做具体解释，此酒会所用到的与主题活动相同的物料，均含在主题活动中。这些物料具体如下：

　　①活动前准备相关物料。

　　②媒体邀请、主持人邀请。

　　③摄影、礼仪小姐。

　　④接待车辆。

　　（三）机动费用

　　xx元（建议机动费用占总费用的8%-10%）

　　（四）此次预算总花费：xx元

　　九、总结

　　在此预祝此活动顺利完满的进行，预期效果得到充分的实现！本活动策划做宏观知道，实际践行可根据活动举办的具体情况做适当的调整

　　一、开业活动目的：

　　1、确立专卖店的公众形象，赢得各大媒体的关注。

　　2、通过开业活动聚拢人气，展现贝亚克的全新形象，提高知名度。

　　3、通过开业活动，加强贝亚克专卖店在当地的阻碍，推动销售工作。

　　4、通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线，提高传播效果。

　　二、前期宣传方案：

　　开业活动的成功由前期宣传是否到位来决定。只有前期宣传做好了，才能保证开业活动的成功进行凉爽。我们在思想上一定要有那个意识，宁可推迟开业，也不要在前期宣传上马虎。

　　前期宣传的方式和具体操作：

　　1、小区入户宣传：

　　这是最直截了当也是最有效的操作手段，但也是最复杂的方法。具体操作：

　　（1）分两个宣传组进行宣传，每个组在两人或者两人以上，假如条件限制一个人一组也能够。宣传组的目的.只是在开业之前两周内，通过和顾客的一对一宣传，不断寻找和跟踪顾客，了解准顾客的详细情况和需求，最终将顾客引导进入开业现场即可。

　　（2）将所在县市楼盘进行划分，分配上差不多做到*衡。每个组负责一个区域，开展工作。两组之间展开竞争，竞争的指标为引导进入专卖店顾客的数量和签单顾客的数量。表现优异的给予表彰，譬如现金奖励、业务人员考察留用等。依照每组销量进行提成等措施来调动业务员的积极性。

　　（3）入户宣传的内容：公司的概况、产品介绍、开业活动内容详细介绍、顾客的差不多情况和意愿、邀约入店。值得注意的是，了解到准顾客的情况后要收集整理、跟踪，并和店面导购员保持沟通，寻到合适的切入点，为开业时迅速签单做好预备。在开业前一天，业务员要和准顾客电话沟通，确认来店参加开业活动。

　　2、报纸夹带宣传单页：宣传单页设计要一幕了然，活动主题明显。制作要体现出品牌的档次来。切忌使用红、黄单色印刷的传单形式，没有档次。

　　公布内容：

　　a、开业信息：时刻、地点、标题、预约电话（可提供提早预约）

　　b、优惠活动内容

　　c、企业相关信息，文化内涵为主

　　d、有关参与开业抽奖参与方法及礼品发放的信息

　　作用：夹报发行的宣传效果最直截了当，宣传覆盖面也广，信息也全面，目标客户群明确，有噱头必定会引起公众的注意，并非常乐意参加新店开张凉快的活动，由此达到宣传的效果。

　　夹带媒体：《报》

　　公布数量：万份

　　公布日期：

　　3、报纸、电视媒体的临时预告：在活动开始前一个星期内进行宣传，一般差不多上临时性集中宣传。造势非常关键。

　　4、手机短信*台的开业预告：不需要满天乱发，能够采取卫星定位形式，集中针对所有开发楼盘、建材市场来发送。也就是定位发送。

　　5、当然结合当地的实际情况，也能够采取其他行之有效的方法来进行宣传。

　　三、开业活动促销内容的设计：

　　首先需要一个相对超低价位产品来吸引顾客并引爆市场，那个价格需要专门的强调出来，醒目。同时设计促销内容要相对比较喧闹的感受，譬如价格折扣、促销礼品等，甚至能够采取转奖，抽奖等。

　　四、开业活动现场氛围的营造：

　　拱门、彩旗、地毯、吊旗、气球、易拉宝、花篮等传统方式都能够采纳。气势一定要大，譬如拱门做十个，一字排开等，才能够真正做出气氛来。同时礼品的摆放也要有气势，堆头要大，给人感受礼品很多，非常值钞票等。路演的目的一个是吸引前来参观的顾客的注意，能够准确寻到位置；另外也能够吸引所有市民的关注，甚至媒体的注意。对现场氛围的营造也是一个补充。

　　五、开业活动人员的培训和安排：

　　现场发单员要安排到位，除了发单页，也负责维护现场秩序。最好就是前期进小区沟通的业务员来发单。他们能够消除曾经宣传过的顾客的陌生感，带领这些顾客直截了当进入店内，对签单有思想预备，成功率比较高。导购员一定要通过培训，最好是差不多结婚、同时家里装修过的，对装修有足够的经验。导购员数量要充足。后勤人员也要安排到位。

　　六、现场操纵：

　　天气的关注；水电安排；不同产品区域专人负责、相关物料的预备和补充等。

　　一、策划思路

　　基于背景分析的特点，本商场可看引领区域消费的龙头，因此首先要逐渐进步着名度和美誉度，在消费者心中形成良好的消费者口碑并利于拓展商户。所有这些需要前期宣传活动来培养消费者的认知度。当然开业当天才是重中之重。

　　“开业”要确保“首战必胜”是所有新生项目的首要题目，尤其贸易日趋激烈的今天，因此要做到：既有热烈的现场气氛，又有实实在在的前期活动宣传，就需要各种庆典活动具有惊爆性和着名度，作到先声夺人，站稳脚跟。

　　二、活动原则

　　1、必须在开业庆典活动的气势上营造规模，追求热烈气氛和吸引力。

　　2、通过开业庆典，争取在周边居民中留下深刻的'印象。

　　3、要有持续的促销活动，并使顾客有新鲜感，能够形成新闻点以易于传播。

　　4、促销活动的确能让顾客感到"实惠"，终极增加本商城的美誉度。

　　5、本项目策划方案应该便于操纵实施，并具有风险可控性。

　　三、活动目标

　　通过成功举办开业庆典活动，达成进步商场着名度、促进招商以及吸引消费者的目的。

　　四、前期预备方案

　　开业前在室内各主要街道和各大学校做巡回式的宣传演艺促销活动。促销活动启动。

　　开业前x周或x天，向四周居民以及过路职员和各个学校发放开业宣传资料。

　　开业前x周或x天，在商城四周放置飘空气球，下悬开业庆典条幅，营造喜庆气氛。为正式剪彩做预热工作。

　　开业前x周，加大促销活动力度，确保开业当天的客流量。

　　五、项目实施方案

　　1、活动要素

　　活动名称：xxx活动时间：20xx年x月x日

　　活动地点：xxx活动人群：商城领导、特邀嘉宾、四周居住区居民、拦截过往散客等。

　　活动目标：通过成功举办开业活动，达成进步商场着名度、促进招商以及吸引消费者的目的。

　　2、组织活动内容

　　a、商场外气氛装饰。

　　b、现场布置：

　　舞台和音响配置，花篮、条幅和飘空气球及冷烟火，礼节组织等

　　c、演出节目：

　　军乐队，舞狮表演，街舞和唱歌表演，以及第xx天的秧歌演出来持续开业气氛

　　d、前期宣传工作：

　　1)宣传车进进县(郊)区巡回演艺宣传促销

　　2)商场pop海报、展板等，营造喜庆热闹的氛围

　　e、后期宣传工作：

　　持续x天(天天下午)演艺表演，保持一段时间的庆典气氛。

　　以上方案由我公司经过多方面的讨论确定，请各位领导给予指导，筹备此次庆典活动仪式，我们以为首先在指导思想上要遵循“热烈”、“节俭”与“缜密”三原则。所谓”热烈”是指要想方想法在庆典仪式的进行过程中营造出一种欢快、喜庆、隆重而令人激动的氛围，而不令其过于烦闷、乏味。

　　庆典仪式删繁就简，但却不可缺少热烈、隆重。与其**淡淡、草草了事，或偃旗息鼓、灰溜溜地走上一个过场，反倒不如索性将其略往不搞。

　　所谓“节俭”是要求主办单位勤俭持家，在举行庆典仪式以及为其进行筹备工作的整个过程中，在经费的支出方面实事求是。节制、俭省。所谓“缜密”则是指主办单位的筹备庆典仪式之时。既要遵行礼节惯例，又要具体情况具体分析，认真策划，注重细节，分工负责，一丝不苟。力求周密、细致，严防鸭蛋虽密也有缝，临场出错。

　　总之，我们将和贵方多协商、多探讨，并将活动用度降到最低，活动效果做到。

　　一、策划思路

　　基于背景分析的特点，本商场可看引领区域消费的龙头，因此首先要逐渐进步着名度和美誉度，在消费者心中形成良好的消费者口碑并利于拓展商户。所有这些需要前期宣传活动来培养消费者的认知度。当然开业当天才是重中之重。

　　“开业”要确保“首战必胜”是所有新生项目的首要题目，尤其贸易日趋激烈的今天，因此要做到：既有热烈的现场气氛，又有实实在在的前期活动宣传，就需要各种庆典活动具有惊爆性和着名度，作到先声夺人，站稳脚跟。

　　二、活动原则

　　1、必须在开业庆典活动的气势上营造规模，追求热烈气氛和吸引力。

　　2、通过开业庆典，争取在周边居民中留下深刻的印象。

　　3、要有持续的促销活动，并使顾客有新鲜感，能够形成新闻点以易于传播。

　　4、促销活动的确能让顾客感到"实惠"，终极增加本商城的美誉度。

　　5、本项目策划方案应该便于操纵实施，并具有风险可控性。

　　三、活动目标

　　通过成功举办开业庆典活动，达成进步商场着名度、促进招商以及吸引消费者的目的。

　　四、前期预备方案

　　开业前在室内各主要街道和各大学校做巡回式的宣传演艺促销活动。促销活动启动。

　　开业前x周或x天，向四周居民以及过路职员和各个学校发放开业宣传资料。

　　开业前x周或x天，在商城四周放置飘空气球，下悬开业庆典条幅，营造喜庆气氛。为正式剪彩做预热工作。

　　开业前x周，加大促销活动力度，确保开业当天的.客流量。

　　五、项目实施方案

　　1、活动要素

　　活动名称：xxx活动时间：20xx年x月x日

　　活动地点：xxx活动人群：商城领导、特邀嘉宾、四周居住区居民、拦截过往散客等。

　　活动目标：通过成功举办开业活动，达成进步商场着名度、促进招商以及吸引消费者的目的。

　　2、组织活动内容

　　a、商场外气氛装饰。

　　b、现场布置：

　　舞台和音响配置，花篮、条幅和飘空气球及冷烟火，礼节组织等

　　c、演出节目：

　　军乐队，舞狮表演，街舞和唱歌表演，以及第xx天的秧歌演出来持续开业气氛

　　d、前期宣传工作：

　　1)宣传车进进县(郊)区巡回演艺宣传促销

　　2)商场pop海报、展板等，营造喜庆热闹的氛围

　　e、后期宣传工作：

　　持续x天(天天下午)演艺表演，保持一段时间的庆典气氛。

　　以上方案由我公司经过多方面的讨论确定，请各位领导给予指导，筹备此次庆典活动仪式，我们以为首先在指导思想上要遵循“热烈”、“节俭”与“缜密”三原则。所谓”热烈”是指要想方想法在庆典仪式的进行过程中营造出一种欢快、喜庆、隆重而令人激动的氛围，而不令其过于烦闷、乏味。

　　庆典仪式删繁就简，但却不可缺少热烈、隆重。与其**淡淡、草草了事，或偃旗息鼓、灰溜溜地走上一个过场，反倒不如索性将其略往不搞。

　　所谓“节俭”是要求主办单位勤俭持家，在举行庆典仪式以及为其进行筹备工作的整个过程中，在经费的支出方面实事求是。节制、俭省。所谓“缜密”则是指主办单位的筹备庆典仪式之时。既要遵行礼节惯例，又要具体情况具体分析，认真策划，注重细节，分工负责，一丝不苟。力求周密、细致，严防鸭蛋虽密也有缝，临场出错。

　　总之，我们将和贵方多协商、多探讨，并将活动用度降到最低，活动效果做到。

　　一、市场背景分析

　　1、消费者对韩式理解不多，需时间进行宣传与指导。

　　2、由于刚刚进入当地市场，市场品牌知名度影响力相对不够。

　　3、逐步引导消费者进行消费，逐步提升消费者口味，为店面开业提供良好的消费群体。

　　二、策略思考

　　1、策略分析

　　◆如何在开业中取的轰动效益，提升业绩是至关重要的一点。一是靠产品，二靠服务，三靠促销力度。

　　◆利用当地店面本身的广告资源进行一系列的开业促销以及品牌推广活动。

　　◆拓展宣传渠道，利用单张、临时户外广告、短信*台、电台等媒体手段，在各个衷心市场及人流聚集地广泛发布信息，同时考虑软文宣传。

　　2、策划原则

　　◆必须在开业气势上“一炮打响”，体现出多多米“韩式”卖点。

　　◆体现店面干净、整洁、品味的形象。

　　◆促销活动务必与众不同，使顾客有“新鲜感”，且易传播、易操作。

　　◆促销活动要真实的让顾客感到“实惠”，最终增加美誉度。

　　3、策略拟定

　　根据以上分析，本次开业的核心为：利用开业带来的市场轰动，吸引客户，树立良好的售后服务体系以及形成口碑效益，促成消费。

　　具体策略导向为：

　　◆促销方向：走开业特惠路线，用促销视觉表达，借以感动消费者。拉*距离感，产生亲切的效果。

　　◆促销力度：以“开业”为切入点，进行折扣、优惠券等促销方式来达成目标。

　　◆活动力度：保证活动的输出力度，以得到市场客户的认可，价格包装手段仍是关键。

　　◆客源抢夺：用优质的售后服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。

　　◆整合渠道资源，精准目标客户营销：一是，抢夺市场消费群；二是加强中心区宣传推广。

　　三、开业促销主题及时间上的安排

　　1、促销主题：

　　韩式盛宴，倾情绽放。

　　三重好礼·倾城惠购·恭迎品鉴

　　广告文案：

　　一种口味，简单而时尚。

　　一种国度，源自韩式。

　　2、促销时间：

　　3、促销活动：

　　1。消费满XX元，立减XX元。

　　2、开业特价，不限量：XX原价XX，现价XX，省XX。。

　　3、套装组合更优惠。

　　四、策略指导

　　我们提出要“小处锋利，输出最强价格诉求”，以提高打击力度，增强对竟品的杀伤力和对消费者的诱惑力。在具体操作上要

　　点面结合，以震撼性的超低价单品为牵引，以返现为核心，丰富产品组合，体现“大惠礼”促销概念。

　　1、折扣与返现：根据产品标价来定折扣或返现的力度大小，根据当地消费者喜欢定折扣或返现的形式

　　折扣

　　●全场统一折扣，如特价除外全场5。8折；

　　●不同品类不同折扣

　　●购物金额层级折扣，如满3000元7折，满5000元6。5折，满10000元6折等；

　　●拆分折扣，一种方式是将消费者的购物金额按照一个标准金额拆分成几个部分，以抽奖的.方式享受不同的折扣，最高可享受零折扣。如以20xx元为标准，购物金额5000元，那么消费者将获得两次不同的折扣机会；另一种方式是根据产品品类拆分成几个部分。

　　返现

　　●激励式，如满20xx返200，满4000返500；

　　●模糊式，如满1500返240，满4800满320等；

　　●直白式，如满4000返20xx。

　　（以上数字只是作为示例，不作任何参考用）

　　折扣和返现是本次促销的主要形式，两者可单独进行也可结合进行，具体方式需根据龙岩市场情况再定。

　　2、超低特价：要让特价产品成为我们促销的杀手锏（以上数字只是作为示例，不作任何参考用）

　　总之，我们可以通过对特价产品进行一定的条件限制来输出超低价格信息，发挥其对客流的牵引作用。而常规特价产品的制定，一是考虑市场销量，二是结合促销方案，三是符合消费者的实际需求。要对这三个方面因素综合考虑来确定开业促销的特价产品。

　　3、产品买送：这是丰富我们促销内容的重要部分，同时也能很好体现和丰富我们为消费者“大”惠礼概念的部分。买送的基本原则是“买大送孝买贵送贱、买主送次、多买多送”。

　　五、促销活动执行

　　1、前期开业准备

　　◆临促人员、礼仪的招聘与培训：招聘4名礼仪（要求穿韩服），并对临促人员以及礼仪等相关人员进行相关产品和礼仪的培训。

　　◆店面宣传物料的摆放：X展架、POP、台牌、汽球拱门、户外拱门等一系列宣传物品的摆放

　　◆宣传单张的派发：在店面门口以及周边商业中心进行宣传单张的派发

　　2、开业活动执行

　　◆开业人员分工：主要集中在导购人员以及迎宾的安排，现场气氛的调控

　　◆上午9：00礼仪小姐、现场等准备完毕。

　　◆上午10：00导购、单张派发人员准备完毕。

　　◆上午11：00正式开业

　　◆开业流程：开业时间、开业促销活动、活动结束、当天活动总结

　　六、具体的促销工作布置

　　1、加速开业前工作：采取一切手段，小区、商业中心单张派发，积极开展促销宣传活动，加速抢单工作，提前对客源进行截留，减轻开业销售压力。

　　2、临促的培训和激励：在临促的培训和激励上采取有效措施，加强管理，发挥她们对客户的拦截和引导作用。

　　3、宣传单页的派发：在安排临促派发单页时，要在服装和道具两个方面加强对临促的包装。

　　把握几个时间节点：促销活动开展方面：开业前一个星期，宣传开始；开业前三天，促销宣传加深；全面开始开业促销活动。

　　一、开业活动目的：

　　1、确立专卖店的公众形象，赢得各大媒体的关注。

　　2、通过开业活动聚拢人气，展现贝亚克的全新形象，提高知名度。

　　3、通过开业活动，加强贝亚克专卖店在当地的阻碍，推动销售工作。

　　4、通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线，提高传播效果。

　　二、前期宣传方案：

　　开业活动的成功由前期宣传是否到位来决定。只有前期宣传做好了，才能保证开业活动的成功进行凉爽。我们在思想上一定要有那个意识，宁可推迟开业，也不要在前期宣传上马虎。

　　前期宣传的方式和具体操作：

　　1、小区入户宣传：

　　这是最直截了当也是最有效的操作手段，但也是最复杂的方法。具体操作：

　　（1）分两个宣传组进行宣传，每个组在两人或者两人以上，假如条件限制一个人一组也能够。宣传组的目的只是在开业之前两周内，通过和顾客的一对一宣传，不断寻找和跟踪顾客，了解准顾客的详细情况和需求，最终将顾客引导进入开业现场即可。

　　（2）将所在县市楼盘进行划分，分配上差不多做到*衡。每个组负责一个区域，开展工作。两组之间展开竞争，竞争的指标为引导进入专卖店顾客的数量和签单顾客的数量。表现优异的`给予表彰，譬如现金奖励、业务人员考察留用等。依照每组销量进行提成等措施来调动业务员的积极性。

　　（3）入户宣传的内容：公司的概况、产品介绍、开业活动内容详细介绍、顾客的差不多情况和意愿、邀约入店。值得注意的是，了解到准顾客的情况后要收集整理、跟踪，并和店面导购员保持沟通，寻到合适的切入点，为开业时迅速签单做好预备。在开业前一天，业务员要和准顾客电话沟通，确认来店参加开业活动。

　　2、报纸夹带宣传单页：宣传单页设计要一幕了然，活动主题明显。制作要体现出品牌的档次来。切忌使用红、黄单色印刷的传单形式，没有档次。

　　公布内容：

　　a、开业信息：时刻、地点、标题、预约电话（可提供提早预约）

　　b、优惠活动内容

　　c、企业相关信息，文化内涵为主

　　d、有关参与开业抽奖参与方法及礼品发放的信息

　　作用：夹报发行的宣传效果最直截了当，宣传覆盖面也广，信息也全面，目标客户群明确，有噱头必定会引起公众的注意，并非常乐意参加新店开张凉快的活动，由此达到宣传的效果。

　　夹带媒体：《报》

　　公布数量：万份

　　公布日期：

　　3、报纸、电视媒体的临时预告：在活动开始前一个星期内进行宣传，一般差不多上临时性集中宣传。造势非常关键。

　　4、手机短信*台的开业预告：不需要满天乱发，能够采取卫星定位形式，集中针对所有开发楼盘、建材市场来发送。也就是定位发送。

　　5、当然结合当地的实际情况，也能够采取其他行之有效的方法来进行宣传。

　　三、开业活动促销内容的设计：

　　首先需要一个相对超低价位产品来吸引顾客并引爆市场，那个价格需要专门的强调出来，醒目。同时设计促销内容要相对比较喧闹的感受，譬如价格折扣、促销礼品等，甚至能够采取转奖，抽奖等。

　　四、开业活动现场氛围的营造：

　　拱门、彩旗、地毯、吊旗、气球、易拉宝、花篮等传统方式都能够采纳。气势一定要大，譬如拱门做十个，一字排开等，才能够真正做出气氛来。同时礼品的摆放也要有气势，堆头要大，给人感受礼品很多，非常值钞票等。路演的目的一个是吸引前来参观的顾客的注意，能够准确寻到位置；另外也能够吸引所有市民的关注，甚至媒体的注意。对现场氛围的营造也是一个补充。

　　五、开业活动人员的培训和安排：

　　现场发单员要安排到位，除了发单页，也负责维护现场秩序。最好就是前期进小区沟通的业务员来发单。他们能够消除曾经宣传过的顾客的陌生感，带领这些顾客直截了当进入店内，对签单有思想预备，成功率比较高。导购员一定要通过培训，最好是差不多结婚、同时家里装修过的，对装修有足够的经验。导购员数量要充足。后勤人员也要安排到位。

　　六、现场操纵：

　　天气的关注；水电安排；不同产品区域专人负责、相关物料的预备和补充等。

餐厅营销活动方案实用二十篇（扩展5）

——微信营销活动方案（精选二十篇）

　　庞大的客户数量：由于手机用户的庞大，在微信推出也仅仅用了14个月的时间，微信用户就突破了2亿。这么庞大的用户数量可谓是给刚推出的微信一个很好地发展前途，也是微信营销的一个重大的优势。所以现在越来越多的商家在微信这块上面做营销，餐饮就是其中一员，那么餐饮行业应该要怎么做营销呢？

　　餐饮微信营销：微信漂流瓶营销模式：娱乐餐饮是未来餐厅发展的一个趋势。利用“漂流瓶”本身可以发送不同的文字内容，甚至是语音、小游戏等，让顾客还没有进入餐厅就开始体验餐厅带来的快乐，并能通过网络或微信方式联系对接上目标客户，将关键字拼成宣传语，实现餐厅对消费者的消费引导。

　　餐饮微信营销：餐厅许可式的主动推送信息模式：餐厅在自己的公众账号上推送餐厅动态、美食、服务信息或打折优惠信息，就像餐厅的海报，通过微信与用户沟通交流最新讯息，方便快捷、成本低。因为餐厅是高接触度和体验度相当高的'行业，如果能花时间跟粉丝聊聊天，拉*餐厅与用户的距离，当然更好。

　　微信公众第三方运营*台进入免费时代

　　自从腾讯风玲推出基础版免费后，就有一些第三公司推出了各种各种样的免费版本，但不管是腾讯风玲，还是第三方公司提供的免费版本，都是为收费服务，免费功能只开通很基础的功能，还做了很多的限制，使用起来很不方便，可以说是没法用。最*笔者在网上找到了一款第三方运营*台（好实用heleeasy），其提供的功能是全部免费（智能菜单、微信会员卡、微网站、微商城、微相册、微预订、互动营销、线下营销推广、LBS位置服务），没有任何功能限制（不限流量、不限回复类型等），注定微信公众运营*台进入免费时代。

　　一、双十一运营三大法则

　　(一)双十一拼的不是当天，而是预热。

　　双十一打的从来不是当天，整个期间60%-70%的销量是在11月1日到11月10日这10天内完成，而双十一当天能完成的销量仅占30%-40%。

　　(二)提高店铺日销水*是双十一过后最重要的目标。

　　店铺最重要的是日销能力而不是活动能力，因此双十一当天最重要的目的不是为了卖货和清仓，而是为了提高双十一后的日销水*。双十一后，店铺的日销水*应该是双十一之前的2倍甚至以上。

　　(三)不贪，认清自己的能力。

　　去年双十一有不少大卖家积压大量库存是为什么?原因很简单，就是一个「贪」字。淘宝小二为了冲击业绩，为了达成kpi拼命怂恿卖家备货。「贪念」一动，也许本该XXw的目标，因为小二怂恿就备货5000w，最直接的结果就是导致双十一当天卖不出去，整个12月都在清库存，来年节奏被打乱。

　　本站推荐区域：

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　　3：微信中自动跳转淘宝天猫网址，无需买家复制链接，不再让淘宝网址屏蔽。qq：2936028297，查看详情

　　作为卖家我们应该清楚意识到自己所在的位置，一定要量力而行，不要贪图双十一做多大规模。而是应该考虑双十一之后我店铺日常动销能提高到一个什么样的水*。

　　二、今年双十一*台的变化

　　(一)*台瓶颈显现，新用户增长乏力

　　(1)今年双十一和去年相比整体规模肯定会超去年，但是超多少是未知数，个人预计在20%左右。为什么增量幅度不大，因为天猫获取新用户的能力已经大大减弱。

　　(2)今年各大电商*台都在拼命搞类聚划算模式，价格战打的热火朝天，消费者的购买力有点涸泽而渔了，双十一虽然旺季，还有多少疯狂的购买力是个未知数啊!

　　(3)传统企业被彻底唤醒，纷纷涌入电商领域，僧多而粥不见涨，这也会使得今年的双十一商家业绩充满很多变数。

　　淘宝为什么要做双十一?淘宝双十一的初衷并不仅仅是为了做业绩，而是零售地产惯常的玩法，整个规模宏大的购物节，来吸引人流刺激消费，塑造一个品牌效应：它要让人知道电商的厉害，让消费者知道淘宝可以有很便宜很好的货品，让这一天的消费集中爆发;通过不断提升的业绩让传统品牌知道电商的威力。前几年每次双十一过后，淘宝的流量会比双十一之前提高很多，入住的传统企业也会大大增加。

　　但是，从XX年开始网购用户的增长已经基本上达到极致，而且线上和线下的用户达成了一个相对的*衡。从个人情况和身边的例子可以看出，网购的产品质量担忧和服务不完善以及线上线下价格趋于接*，让不少网购用户回归线下消费。天猫在没有更多新用户的进入下，整个双十一增长幅度也会变得比较小，老顾客挖掘，成了新用户获取成本变高提升销售的极其重要的一块。

　　(二)移动端将成今年双十一新看点

　　越来越卖家开始注重移动端的运营，但是在移动端坦白说还没有什么好的办法。如果双十一本身有会场，要关注你移动端会场的位置，会场坑位的数量。这里提供一个新思路：移动端要从站外考虑，而不是简单的考虑站内流量。

　　三、天猫玩转双十一的大节奏时间安排分配

　　首先，双十一从运营角度来说，不应该作为一个整天规划，而是要分成四个时间段：a、0：00-3：00;b、8：00-16：00;c、16：00-20：00;d、20：00-24：00。每个时间段，商家之间的pk重点是不一样的，可能玩了多次双十一的卖家都没想明白。

　　a、0：00-3：00这个时间段拼的是预热。

　　这之前讲过预热决定整个店铺60%-70%的销量。预热的核心目标是收藏量，具体包括：你发了多少优惠券，有多少人收藏了你的店铺，收藏了你宝贝，关注了你店铺，以及把宝贝添加了购物车。这样，消费者才有可能来你店铺购物。

　　预热阶段，添加到购物车是一个非常重要的环节，商家应该让消费者尽可能从收藏添加到购物车，这样才能更好的达成转化。

　　这段时间的消费者心理是什么?什么样的消费者会熬到晚上0：00等着双十一开闸来购买你的东西?「贪便宜」，是这个时间段内消费者最主要的心理，他们不愿放弃已领的优惠券或者特殊便宜机会，他要在这个时间段内变现。

　　举个例子，针对老用户可以通过发送短信，告知在2：00之前下单付款能获得什么样的折扣、奖励等等。

　　b、8：00-16：00这个时间段拼的是搜索。

　　今年双十一是星期二，是一个正常上班的日子，不急在凌晨挤兑，而是从容的购物，这样的用户购物行为以搜索为主，所以这个时段拼的是搜索。搜索怎么实现呢?每年的双十一，比如搜索「丝袜」这个词，下面会出来4个频道：综合排序、销量优先、人气，还有一个重要的频道条叫「双十一盛典」，在双十一当天，很多人会点这个出来的宝贝。如果搜「丝袜」，点开这个频道，在它的首页下面，假如你有20个豆腐块，你还会觉得会场资源重要吗?

　　如何才能实现这20个豆腐块出现在这个首页呢?大家记住这句话「把别人的预热期变成自己热卖期」。11月1日到10日这个时间段，当别人都在预热的时候，我们就开始卖，因为双十一之前的销量都会计入权重，销量和权重上来了，排名也会跟着提高，当天带来的自然流量是非常可观的。

　　双十一当天销量不计权重，淘宝搜索规则不会为了那一天而做更改，如果有小二告诉你双十一当天销量计权重，在淘宝官方没有正式出台新规之前，都是忽悠人的话!漫长的预热期，如果你放弃卖货，一味押双十一当天，那你的自然搜索入口也会变得很少。如果双十一当天你有那么多坑位，那双十一之后，依然会带来大量的搜索流量，这会让大促后的日常动销能力提高一个台阶。

　　c、16：00-20：00这个时间段拼活动资源。

　　这个时间段，从消费者日常场景来看：开始收拾东西准备下班，在路上，在家吃晚餐、陪小孩写作业等等。他们的时间严重碎片化。

　　这个时间段内一般是做两件事情：

　　第一件事：拼资源。如果店铺业绩做的不错，可以找小二要资源位，以标杆业绩打动他。

　　第二个事情：拼活动。把当天店铺活动，商品活动，老顾客活动在这个时间段内形成小高潮，用大奖刺激(iphone6)消费者把碎片时间转化为购物时间。

　　d、20：00-24：00最后这个时间段拼氛围

　　最后这个时间段，双十一马上结束，这个时间段消费者会抓住最后时间段购买双十一便宜和心仪的产品，担心错失最佳优惠期。

　　所以整个店铺应该营造出紧迫的氛围：双十一倒计时，抽奖活动结束通知，热卖宝贝即将售罄标签……让顾客进入店铺来感觉错了这个村就没这个店的紧张感，加快促使下单。

　　以上四个点，就是如何做好双十一把握的大节奏。

　　四、双十一大促之后怎么让店铺日销提升

　　双十一结束后，就完了吗?没有。整个双十一前后应当划分三个阶段：10天预热期，当天超级热卖期，10天答谢场。

　　双十一不计权重，双十一之后又会计权重。在双十一结束后的10天里，通过采取精彩继续等活动提高整个店铺的.日销能力，保住甚至提高双十一之前的搜索坑位。

　　为什么是10天呢?因为11月21日也就是双十一结束后的10天，淘宝*惯性会安排聚划算促销，帮助备货过多的商家，利用这10天和聚划算资源，可以把多余库存清理得七七八八。对于多时尚产业的卖家来说，如果在11月把库存清完，那么整个12月份就会变得非常从容。然后1月份可以上新，辞旧迎新，抢在对手之前，迎来一年中最后一个上新活动。

　　五、*台外的流量将成为新一轮卖家pk的关键点

　　在淘宝不管是pc端还是手机端，前面四个豆腐块的流量一直比较稳定的。就「丝袜」类目而言排名第三的流量只有排名第一的1/3，在淘内真正有效的流量是有限的。出现这个原因是因为新增用户少了，老用户希望更快决策，不愿意花费更多的时间在寻找上面。

　　第一点，目前竞争出现新的趋势：以前大家都在争综合排序前三，今天很多类目已经在争销量排序前三的位置。同样直通车每个位置的流量也是有限的。所以说今天做天猫也好做淘宝也好，你都处于一个流量有限的大前提之下，在有限流量的情况下，想实现生意更大的发展，必须突破站内流量桎梏。

　　第二点，淘宝本身是一个流量分发者：从站外购买流量，然后卖给商家。它通过大体量低价格购买，然后翻数倍的价格卖给商家，流量成本越来越高。

　　第三点，淘内流量不够经济：淘宝把单一流量卖给多元化商家。举个例子，某男装店客户在购买完男装之后，去的最多的店铺是「七乐康」购买安全套，第二多的是去「三只松鼠」买零食。而三个店铺却需要分别打广告获取淘内流量。

　　不管做淘宝、天猫还是京东，*台流量变得有限，站外流量日益变得重要。今后能否善于利用站外流量将成为电商卖家pk的关键!

　　许多行业都已经有成功的微信营销案例，那么医疗行业的微信营销该如何进行呢？下面我们一起来分享以下经验。

　　一、建立微信*台的官方公众账号

　　微信*台的公共账号限制很低，哪怕是小的个体，也可以将自己的品牌成功的在微信*台上建立账号，这也是腾讯为各企业进行营销提供的便利条件，也展示出了微信营销的大方向。

　　建立微信*台公众账号之后，需要巧妙的完善企业的信息，把我自身优势，推送自己的产品及服务，利用一个小工具便将宣传信息推送给用户，是一件和容易与用户建立亲很感的事情。

　　二、在微信*台进行营销活动

　　微信营销公众*台具有丰富的功能，操作也很便捷，企业想要运营的内容需要符合认证*台的需求，利于医疗咨询业务，很多信息都涉及到个人隐私，这是便需要一对一回复，还可以结合微博私信进行回复。

　　微信*台需要设有专门的客服管理，具备一定的专业医学知识，这一点也很重要。

　　三、利用微信本身特点进行营销，微信的定位功能，可以很好的向你展示附*的人群信息，定位之后跟用户打招呼，也会起到一定的广告作用

　　四、选择质量高的推送内容，让用户替你建立口碑，不定期分享使用的医学知识，这些有用的信息都会引得用户的分享，无形中形成了对企业的宣传。事后对分享内容的反响进行整理分析，不断改进，不断创新。

　　五、建立微信客户档案，在特殊节日想用户推送祝福信息，建立良好的沟通关系，使您的企业在用户的口碑中的美誉度不断提升。

　　以上操作并没有具备多大的难度，成功的关键在事先的策划及开展活动的执行，只要用心去做，肯定会让商家收到意想不到的效果。

　　餐饮行业面临的问题主要是展示和预定的需求，可以通过微信在微信公众*台进行全面的展示，达到吸引客户的目的。通过预约和预定，实现客户的直接消费行为的产生。

　　民以食为天，每个人几乎都是餐饮行业的忠实会员，在餐饮行业这个大蛋糕中，每个商家的竞争也日益激烈。餐厅越来越多，消费者越来越挑，在这个酒香也怕巷子深的时代，越来越多的运营和推广费用的增加似乎并未换来消费者的大量流入。这到底是为什么呢？

　　消费者能否快速找到你？你对消费者是否有足够的重视和互动？消费者对餐厅和用餐过程是否满意……这些看似微不足道的细节都影响着消费者对商家的印象。但是对于商家来说，如何更好的*衡繁忙的餐厅工作和消费者管理呢？

　　微信海微信智能公众*台拥有微网站、微活动、微应用、微会员、微客服，实现餐厅及菜品全面展示、用户互动、消费者便捷服务、消费者信息管理、客户服务全方位服务与功能，彻底解决商家面临的消费者忠诚度低、回头率低、消费者流失严重等一系列问题，有效提升商家客流量、消费者到店率、回头率等指标，实现营业额的大幅提升。

　　一、微网站——餐饮行业门户

　　针对餐饮行业的移动互联网门户建设，重点突出特价优惠菜品、推荐菜品、招牌主打菜品等全方位展示功能，将商家信息第一时间全面展示在微信端，方便消费者查看并使消费者第一时间被诱人的菜品吸引，直接促成消费。

　　二、微活动

　　餐饮行业巨大的客流量会为商家带来巨大的发展机会，然而餐饮行业消费者忠诚度很低的.问题成为每个商家的困扰。微信海云*台针对餐饮行业研发的微活动在迅速吸引消费者关注的同时，定期的营销活动还能促进消费者对品牌的忠诚度，最终将客流量转化为客留量。

　　三、微应用

　　1、预约订座功能

　　针对线下餐厅用餐高峰期客流量较大而餐厅接待能力有限的情况，微信海云*台推出微信端预约订座功能，消费者在微信端提前预约，操作便捷，同时能省去大量等待排队的时间，也给商家提前准备菜品、安排座位的时间，提供更周到的服务，提升消费者对商家的好感度和忠诚度。

　　2、一键导航

　　基于消费者对于餐饮行业具体地理位置的需求，微信海云*台研发一键导航功能，方便消费者快速定位自己地理位置并进行导航，全程引导消费者到店就餐，大大减少因无法快速找到商家位置而导致的用户流失。

　　四、微会员

　　由于餐饮行业的普遍性，几乎每个人都是餐饮行业的用户，但是每个商家却对自己的消费者却并不了解。也对消费者忠诚度的提升形成一定障碍。微信海云*台推出的微会员功能可收**员信息建立商家的消费者数据库，从而为会员提供专属服务，提升服务质量的同时，微会员也可将促销优惠、会员专享等服务信息直接显示在微会员页面，将商家已有的线上用户吸引至线下进行消费，直接促进商家的营业额提升。

　　五、微客服

　　基于较大的用户数量，餐饮行业微信公众*台为消费者提供有效的客户咨询和引导服务，方便用户及时快速的了解商家信息。微信海云*台研发图文、语音、文字链接、电话直拨、地理位置等多种形式智能客服，配合人工客服进行人机值守为用户提升全面的引导服务。同时微信海云*台智能客服可接入商桥客服系统，方便用户直接在微信*台进行咨询、与客服人员进行沟通。

　　微信营销比较常用的就是以活动的方式吸引目标消费者参与，从而达到预期的推广目的。如何根据自身情况策划一场成功的活动，前提在于商家愿不愿意为此投入一定的经费。当然，餐饮类商家借助线下店面的*台优势开展活动，所需的广告耗材成本和人力成本相对来说并不是达到不可接受的地步，相反有了缜密的计划和预算之后完全可以以小成本打造一场效果显着的活动。以签到打折活动为例，商家只需制作附有二维码和微信的号宣传海报和展架，配置专门的营销人员现场指导到店消费者使用手机扫描二维码。消费者扫描二维码并关注商家公众帐号即可收到一条确认信息，在此之前商家需要提前设置好被添加自动回复。凭借信息在埋单的时候享受优惠。为以防顾客消费之后就取消关注的情况出现，商家还可以在第一条确认信息中说明后续的优惠活动，使得顾客能够持续关注并且经常光顾。

　　一、推送有关双十一光棍节的具有代表性的文章

　　双十一是年末商家活动促销的大节点，而微信作为一个传播的推广的链条或者渠道，就该把握住这个年仅一次的难得良机“大举入侵”。微信作为一个发布消息的公众*台，商家可以通过对产品进行定位，把产品与光棍节联系起来，增加与节日的契合点。如某咖啡厅就推送来了《喝“光”咖啡》的文章内容，不仅很好的抓住来了光棍节的热点，还与自己的咖啡产品结合起来，乍看题目，都觉得非常有趣。

　　二、开启粉丝奖励计划

　　*些年，节日微信营销越发热门，而不少商家缺乏心思导致营销活动本身创意不佳，或是设计不够新颖，而影响了粉丝的积极性和热情。所以，商家要想做好光棍节的微信营销活动，就必须下功夫去研究粉丝的喜好和市场的特点和趋势，从而推出吸引人的微信营销活动，达到增加粉丝，提升品牌曝光度的机会。

　　而要想吸引粉丝参与活动，一些准入门槛低，参与简单方便且具有奖励机制的活动便是不错的选择。赛风微赢-微信营销*台内置多种新颖、好玩、有趣的'微活动，如摁死小情侣、刮刮卡、砸金蛋、大转盘等，可以做到与粉丝进行双方的互动，通过整合多方资源，进行营销，不仅可以令粉丝持续增加，更可以提升粉丝的体验程度和营销的效果，让商家的国庆活动进行得如火如荼。

　　一、活动主题：今天只有11，没有光棍

　　二、活动*台：微信

　　三、活动工具：微信营销*台

　　四、活动参与方式：扫二维码关注餐厅

　　五、活动内容：

　　1、背景音乐

　　11月11日当天，餐厅微背景音乐设置为司文的《光棍快乐》

　　2、微会员福利

　　但凡是11月11日之前(包括11月11日)关注本餐厅并开通微会员的用户，都可享受以下优惠：

　　惊喜一; 11.11日当天用餐出示会员微信者，本人自助餐价立减11元折扣

　　惊喜二;凡11.11日当天新会员即刻享受双人自助餐价立减11元折扣

　　惊喜三;所有微信会员均赠送神秘礼物一份

　　说明：本活动不与店内其它活动共同使用，需全价才可享受微信折扣，半价与儿童不予参与

　　3、“大声说出爱，我不再是光棍”微投票活动

　　活动内容：编辑并发送你想对TA说的话至餐厅公众*台，参与“大声说出爱，我不再是光棍”微投票活动。

　　11月11日，投票选出最打动人心的表白，获奖者可携带TA到店享受免单优惠。

　　4、幸运大转盘，惊喜送不停

　　活动时间：11月11日11点11分

　　用户发送“1111”即可参与活动。

　　奖品设置：

　　一等奖：免单(需凑足11个人一起才能享受该福利哦)

　　二等奖：用餐消费1.1折

　　三等奖：价值120元招牌菜只需1.1元

　　四等奖：价值100元特色菜仅需11.11元

　　五等奖：到店消费满600元立减111.1

　　注：活动兑奖时间截止11月13日，过期作废。

　　第一步：微信营销策划

　　也许很多人会纳闷，第一步不是应该先进行微信二次开发，搭建微信营销*台吗?那么微信营销策划又是做什么呢?将地产项目与微信营销结合起来进行定位：

　　1、客户定位。房子是针对年轻群体推出的还是别墅型针对高收入群体推出的?先明确你的目标客户是哪一部分人群，有针对性的结合这些人群的心理特点去分析。

　　2、产品定位。所出售的房子是属于田园风格，还是地中海风情，或者欧美风又或者是饱含古典文化特色的中国风。户型的大小也会对房屋整体风格产生影响，在微信*台将这些特色一一展现出来，当然展现的方式有很多：可以拍一部浪漫的田园风情微电影，或者拍一些漂亮的照片，或者书写一些房子的美好故事。

　　3、价格定位。价格怎样定才合理?可以在微信公众*台发起问卷调查，综合分析用户的心理价格来确定。

　　4、营销策略定位。营销的方式有很多，传统房地产的营销方法通常是以线下为主，通过聘请一些兼职人员发放大量的传单，或者做大量的户外广告，或者展会。那么做微信营销，是否需要将营销主力引入线上，或者线上线下结合的'方式来进行?这些营销人员都必须谨慎考虑。

　　在整个的微信营销过程中，房地产需要明确定位的目的是协助或者主导楼盘的宣传推广，帮助房地产的营销人员在不同渠道创造更多销售机会，促进客户的购买率。

　　第二步：微信营销*台制定

　　房地产企业和餐饮企业不同，消费者每天都需要吃饭，但对于房子的购买，可能20或者30年才会有一次，是一辈子的家。因此，在制定微信营销*台时要考虑到这些因素，要让购房者在多次的查看、对比、咨询过程中，既能够方便客户节省客户时间，又能够让全面了解详细信息。因此对于公众账号名称拟定、微信官网建设、微信栏目架构都要拟定一个详细的方案。

　　第三步：推广

　　微信营销中，推广是非常重要的一步，为什么很多房地产企业会大量的做广告、户外广告、电梯广告、公交站牌广告，随处可见房地产广告的身影。将微信营销结合起来，又该怎么去推广呢?

　　1、推广二维码

　　在客户最常见到的户外广告上印上二维码，扫一扫二维码就能领取礼品，既体现科技感而且还时尚好玩。当然了，二维码的推广有一些细节需要注意，向公交车这些始终处于移动状态的广告就不要印制二维码了，总不能让顾客举着手机跟着公交车满大街跑着去扫码吧。还有那些高楼外巨幅的电子广告屏、高速路广告也不要印上二维码，每当小例看到这些广告上的二维码，都很想知道这是谁的设计灵感?是让客户举着手机对着快速移动的天空扫描呢还是让客户站在对面楼的窗口扫码呢?其实，能够印制二维码的地方有很多，并非只有这些办法。可以在宣传杂志、楼盘宣传手册、户型图和员工名片上印上二维码。

　　2、网络媒体推广

　　可以和合作的媒体互推，也可以在门户网站进行推广，借助名人微博、知名论坛等推广，还可以通过百度竞价来推广。就拿微信*台来说，推广方式就不少，微信公众*台推广、微信群聊推广、微信朋友圈推广等等。

　　3、*面媒体推广

　　在X展架上、报纸杂志上都可以印上二维码，还有电梯广告。就以小例每天看到的电梯广告而言，几乎都会印上二维码，二维码的设计亦是别出心裁，围棋状、用蛋糕盘托着的二维码等等。

　　第四步：运营维护

　　房地产微信营销运营人员能否在微信*台和用户一起互动呢?比如随时发起一些大转盘、抽奖、房屋装修知识问卷。借助经过微信二次开发后的会员系统，对客户分组管理，定期向客户发起一些问候，做一些有针对性的节日活动。像刚刚来到的国庆节，可以趁国庆热潮策划一起国庆余温微信活动，让客户能够感受到切实的关怀，而不仅仅是一个房屋销售人员的推销。

　　一、双十一运营三大法则

　　(一)双十一拼的不是当天，而是预热。

　　双十一打的从来不是当天，整个期间60%-70%的销量是在11月1日到11月10日这10天内完成，而双十一当天能完成的销量仅占30%-40%。

　　(二)提高店铺日销水*是双十一过后最重要的目标。

　　店铺最重要的是日销能力而不是活动能力，因此双十一当天最重要的目的不是为了卖货和清仓，而是为了提高双十一后的日销水*。双十一后，店铺的日销水*应该是双十一之前的2倍甚至以上。

　　(三)不贪，认清自己的能力。

　　去年双十一有不少大卖家积压大量库存是为什么?原因很简单，就是一个「贪」字。淘宝小二为了冲击业绩，为了达成kpi拼命怂恿卖家备货。「贪念」一动，也许本该XXw的目标，因为小二怂恿就备货5000w，最直接的结果就是导致双十一当天卖不出去，整个12月都在清库存，来年节奏被打乱。

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　　作为卖家我们应该清楚意识到自己所在的位置，一定要量力而行，不要贪图双十一做多大规模。而是应该考虑双十一之后我店铺日常动销能提高到一个什么样的水*。

　　二、今年双十一*台的变化

　　(一)*台瓶颈显现，新用户增长乏力

　　(1)今年双十一和去年相比整体规模肯定会超去年，但是超多少是未知数，个人预计在20%左右。为什么增量幅度不大，因为天猫获取新用户的能力已经大大减弱。

　　(2)今年各大电商*台都在拼命搞类聚划算模式，价格战打的热火朝天，消费者的购买力有点涸泽而渔了，双十一虽然旺季，还有多少疯狂的购买力是个未知数啊!

　　(3)传统企业被彻底唤醒，纷纷涌入电商领域，僧多而粥不见涨，这也会使得今年的双十一商家业绩充满很多变数。

　　淘宝为什么要做双十一?淘宝双十一的初衷并不仅仅是为了做业绩，而是零售地产惯常的玩法，整个规模宏大的购物节，来吸引人流刺激消费，塑造一个品牌效应：它要让人知道电商的厉害，让消费者知道淘宝可以有很便宜很好的货品，让这一天的消费集中爆发;通过不断提升的业绩让传统品牌知道电商的威力。前几年每次双十一过后，淘宝的流量会比双十一之前提高很多，入住的传统企业也会大大增加。

　　但是，从XX年开始网购用户的增长已经基本上达到极致，而且线上和线下的用户达成了一个相对的*衡。从个人情况和身边的例子可以看出，网购的产品质量担忧和服务不完善以及线上线下价格趋于接*，让不少网购用户回归线下消费。天猫在没有更多新用户的进入下，整个双十一增长幅度也会变得比较小，老顾客挖掘，成了新用户获取成本变高提升销售的极其重要的一块。

　　(二)移动端将成今年双十一新看点

　　越来越卖家开始注重移动端的运营，但是在移动端坦白说还没有什么好的办法。如果双十一本身有会场，要关注你移动端会场的位置，会场坑位的数量。这里提供一个新思路：移动端要从站外考虑，而不是简单的考虑站内流量。

　　三、天猫玩转双十一的大节奏时间安排分配

　　首先，双十一从运营角度来说，不应该作为一个整天规划，而是要分成四个时间段：a、0：00-3：00;b、8：00-16：00;c、16：00-20：00;d、20：00-24：00。每个时间段，商家之间的pk重点是不一样的，可能玩了多次双十一的卖家都没想明白。

　　a、0：00-3：00这个时间段拼的是预热。

　　这之前讲过预热决定整个店铺60%-70%的销量。预热的核心目标是收藏量，具体包括：你发了多少优惠券，有多少人收藏了你的店铺，收藏了你宝贝，关注了你店铺，以及把宝贝添加了购物车。这样，消费者才有可能来你店铺购物。

　　预热阶段，添加到购物车是一个非常重要的环节，商家应该让消费者尽可能从收藏添加到购物车，这样才能更好的达成转化。

　　这段时间的消费者心理是什么?什么样的消费者会熬到晚上0：00等着双十一开闸来购买你的.东西?「贪便宜」，是这个时间段内消费者最主要的心理，他们不愿放弃已领的优惠券或者特殊便宜机会，他要在这个时间段内变现。

　　举个例子，针对老用户可以通过发送短信，告知在2：00之前下单付款能获得什么样的折扣、奖励等等。

　　b、8：00-16：00这个时间段拼的是搜索。

　　今年双十一是星期二，是一个正常上班的日子，不急在凌晨挤兑，而是从容的购物，这样的用户购物行为以搜索为主，所以这个时段拼的是搜索。搜索怎么实现呢?每年的双十一，比如搜索「丝袜」这个词，下面会出来4个频道：综合排序、销量优先、人气，还有一个重要的频道条叫「双十一盛典」，在双十一当天，很多人会点这个出来的宝贝。如果搜「丝袜」，点开这个频道，在它的首页下面，假如你有20个豆腐块，你还会觉得会场资源重要吗?

　　如何才能实现这20个豆腐块出现在这个首页呢?大家记住这句话「把别人的预热期变成自己热卖期」。11月1日到10日这个时间段，当别人都在预热的时候，我们就开始卖，因为双十一之前的销量都会计入权重，销量和权重上来了，排名也会跟着提高，当天带来的自然流量是非常可观的。

　　双十一当天销量不计权重，淘宝搜索规则不会为了那一天而做更改，如果有小二告诉你双十一当天销量计权重，在淘宝官方没有正式出台新规之前，都是忽悠人的话!漫长的预热期，如果你放弃卖货，一味押双十一当天，那你的自然搜索入口也会变得很少。如果双十一当天你有那么多坑位，那双十一之后，依然会带来大量的搜索流量，这会让大促后的日常动销能力提高一个台阶。

　　c、16：00-20：00这个时间段拼活动资源。

　　这个时间段，从消费者日常场景来看：开始收拾东西准备下班，在路上，在家吃晚餐、陪小孩写作业等等。他们的时间严重碎片化。

　　这个时间段内一般是做两件事情：

　　第一件事：拼资源。如果店铺业绩做的不错，可以找小二要资源位，以标杆业绩打动他。

　　第二个事情：拼活动。把当天店铺活动，商品活动，老顾客活动在这个时间段内形成小高潮，用大奖刺激(iphone6)消费者把碎片时间转化为购物时间。

　　d、20：00-24：00最后这个时间段拼氛围

　　最后这个时间段，双十一马上结束，这个时间段消费者会抓住最后时间段购买双十一便宜和心仪的产品，担心错失最佳优惠期。

　　所以整个店铺应该营造出紧迫的氛围：双十一倒计时，抽奖活动结束通知，热卖宝贝即将售罄标签……让顾客进入店铺来感觉错了这个村就没这个店的紧张感，加快促使下单。

　　以上四个点，就是如何做好双十一把握的大节奏。

　　四、双十一大促之后怎么让店铺日销提升

　　双十一结束后，就完了吗?没有。整个双十一前后应当划分三个阶段：10天预热期，当天超级热卖期，10天答谢场。

　　双十一不计权重，双十一之后又会计权重。在双十一结束后的10天里，通过采取精彩继续等活动提高整个店铺的日销能力，保住甚至提高双十一之前的搜索坑位。

　　为什么是10天呢?因为11月21日也就是双十一结束后的10天，淘宝*惯性会安排聚划算促销，帮助备货过多的商家，利用这10天和聚划算资源，可以把多余库存清理得七七八八。对于多时尚产业的卖家来说，如果在11月把库存清完，那么整个12月份就会变得非常从容。然后1月份可以上新，辞旧迎新，抢在对手之前，迎来一年中最后一个上新活动。

　　五、*台外的流量将成为新一轮卖家pk的关键点

　　在淘宝不管是pc端还是手机端，前面四个豆腐块的流量一直比较稳定的。就「丝袜」类目而言排名第三的流量只有排名第一的1/3，在淘内真正有效的流量是有限的。出现这个原因是因为新增用户少了，老用户希望更快决策，不愿意花费更多的时间在寻找上面。

　　第一点，目前竞争出现新的趋势：以前大家都在争综合排序前三，今天很多类目已经在争销量排序前三的位置。同样直通车每个位置的流量也是有限的。所以说今天做天猫也好做淘宝也好，你都处于一个流量有限的大前提之下，在有限流量的情况下，想实现生意更大的发展，必须突破站内流量桎梏。

　　第二点，淘宝本身是一个流量分发者：从站外购买流量，然后卖给商家。它通过大体量低价格购买，然后翻数倍的价格卖给商家，流量成本越来越高。

　　第三点，淘内流量不够经济：淘宝把单一流量卖给多元化商家。举个例子，某男装店客户在购买完男装之后，去的最多的店铺是「七乐康」购买安全套，第二多的是去「三只松鼠」买零食。而三个店铺却需要分别打广告获取淘内流量。

　　不管做淘宝、天猫还是京东，*台流量变得有限，站外流量日益变得重要。今后能否善于利用站外流量将成为电商卖家pk的关键!

　　为做好感恩XX二季度营销活动，结合聚福金葫芦产品市场推广，皇城工坊利用微信*台，将在母亲节、父亲节等节庆日期间，组织了微信营销活动，促进销售工作开展。其活动方案如下：

　　一、预热活动：关注皇城，集赞有礼

　　1、活动时间：4月14日至4月28日

　　2、活动意义： 通过“关注皇城，集赞有礼”活动，将聚福葫芦产品信息在微信朋友圈广泛迅速地传播，并赠送以稀缺性与收藏性融为一体的“马年流通币”为奖品，提高参与者的积极性，为第二季新产品上市做好前期市场预热工作，在市场上进行广泛地传播。

　　3、活动细则：

　　1)参与方式：关注“皇城工坊”官方微信*台，参与者通过微信朋友圈转发“皇城工坊第二季产品聚福葫芦上市信息”并收集到54个点赞，以手机截图形式截下点赞数量，回复到皇城工坊官方微信*台，即可参与活动。每个微信账号仅限参与一次活动。

　　2)兑奖方式：在活动期间，凡是按规则发送截图的参与者，获奖后将由皇城工坊微信*台发送领奖通知，获奖者凭通知向皇城工坊联络人兑奖。

　　3)兑奖时间：

　　第一轮兑奖时间：4月21日，兑4月14日至4月20日期间的获奖者。

　　第二轮兑奖时间：4月28日，兑4月21日至4月27日期间的获奖者。

　　兑奖时间为发送领奖通知的时间，获奖者凭领奖通知，联系皇城工坊联络人，进行兑奖。

　　4、活动奖励： 获奖者将获赠皇城工坊“马年流通币”一套。(奖品数量为1000份，赠完即止)

　　5、本次活动最终解释权归皇城工坊所有。

　　二、母亲节活动：寸草春晖，感恩情——评选“幸福妈妈”

　　1、活动时间：5月5日至5月12日

　　2、活动意义：母亲节期间，心怀感恩，对母亲的爱溢于言表。通过参与者上传母亲最美的瞬间，与母亲的合影，或是上传母亲带着聚福葫芦时幸福的瞬间，体现聚福金葫芦产品的感恩情谊。

　　3、活动细则：

　　1)参与方式：5月5日至5月12日，参与者上传与活动主题相符的照片，至皇城工坊微信*台，由评委会在所有照片中评选出100名“幸福妈妈”。每个微信账号不限上传数量。

　　2)评选方式：在5月5日到5月11日之间，参与者按规则发送照片至皇城工坊微信*台，就能参与活动评选。5月12日由评委会评选出100名幸福妈妈，并在微信*台公布。

　　3)评委会设置：评委会设委员3—5名，由相关人员组成。

　　4)兑奖方式：5月12日18：00之前，皇城工坊微信*台将把获奖信息发送至获奖人微信中，获奖人凭获奖信息到皇城工坊联络人处兑奖。

　　4、活动奖励：皇城工坊提供的价值299元的心旋吊坠项链(925银+锆石+皮绳)

　　5、本次活动最终解释权归皇城工坊所有。

　　三、特别活动：“520，我爱你”活动

　　1、活动时间：5月12日至5月20日

　　2、活动意义：执子之手、与子偕老，是所有人对爱情的憧憬和美好愿望，借此百年难遇的吉日，是情侣之间表达爱情信仰和心愿的最佳时刻，通过我们的活动，让参与者将他们的爱情愿望和相守故事用图片或文字的形式上传到我们的微信上参加活动，能够提升大家与产品情感链接。

　　3、活动细则：

　　1)参与方式：活动期间，参与者上传讲述爱情愿望和相守故事的图片或文字内容，发送到皇城工坊微信*台上。评选委员会在所有上传内容中评选出5对“最佳情侣”奖，并在微信*台中公布获奖信息。每个微信账号不限上传数量。

　　2)评选方式：5月12日至5月19日，由参与者上传与活动主题相符的照片及故事到皇城工坊微信*台，即可参与评选活动。5月20日18:00之前由评选委员会评选出5对“最佳情侣”奖，并在微信中公布，同时将发送获奖信息至获奖人微信。

　　3)评委会设置：评委会设委员3—5名，由相关人员组成。

　　4)兑奖方式：5月20日18：00之前，皇城工坊微信*台将把获奖信息发送至获奖人微信中，获奖人凭获奖信息到皇城工坊联络人处兑奖。

　　4、活动奖励：赠皇城工坊XX爱你一世情侣套装(价值XX元)

　　5、本次活动最终解释权归皇城工坊所有。

　　四、父亲节活动：爸爸，我有话对你说

　　1、活动时间：6月11日至6月18日

　　2、活动意义：配合父亲节主题，传递父爱如山的感恩情怀，让参与者点燃心中对父亲的敬爱之心，加深个人情感与产品之间地感情链接。

　　3、活动细则

　　1)参与方式：6月11日至6月15日18：00期间，参与者上传与父亲合影或对父亲美好的祝愿，也可以拍下父亲受到礼物后欣慰的瞬间，发送至皇城工坊微信*台。由评委会先选出10名候选人，发布至微信*台，让大家进行评选，最终评选出票数最多的3名获奖者。每个微信账号不限上传数量。

　　2)评选方式：6月16日由评委会从所有上传者中评选出10位候选人，发布到微信*台。经后台整理后发布候选人信息。6月17日由大家按照候选人编号进行投票，按票数评出前三位获奖者。6月18日皇城工坊将在微信*台公布获奖者信息。

　　3)评委会设置：评委会设委员3—5名，由相关人员组成。

　　4)兑奖方式：皇城工坊微信*台将把获奖信息发送至获奖人微信中，获奖人凭获奖信息到皇城工坊联络人处兑奖。

　　4、活动奖励：

　　一等奖：赠送皇城工坊“三星手串”(价值1990元)

　　二等奖：赠送皇城工坊“马年通宝”(价值1380元)

　　三等奖：赠送皇城工坊“乾坤银核桃”(价值990元)

　　5、本次活动最终解释权归皇城工坊所有。

　　1、创意与互动

　　创意是每个策划人最基本的水准体现。作为一个合格的微信营销策划人，要做到“三心二意”：信心、决心、恒心;创意、乐意。

　　从哪些方面来思考呢?对于这个问题，可以从微信公众*台体现的特色以及光棍节意蕴去做。那么，公众*台对比其他*台的优势之一在于哪呢，互动。

　　互动的特性导致微信可以作为一个优秀的CRM管理*台，在为活动预热的过程中，通过加强互动，得到客户方面最有用的信息，然后整合资源制定相应的创意方案，在这个过程中要确保大方向正确，要有明确的目的性。

　　很多企业提前1个月的.时间就开始着手策划十一光棍节微信营销，这显然表明企业清楚的认识到通过微信进行十一光棍节的微信营销活动在整个行业的市场竞争中将会非常激烈，要想突破重围，通过微信营销活动打响品牌特色，就要了解对手做了哪些准备，自己该如何应对。

　　2.活动推广——把握时间

　　活动推广时间通常会被很多策划人给忽视，其实这是一个非常重要的因素。你在上午7点~9点做活动与在晚上7点~9点做活动有没有什么区别?或许很多策划人压根没有考虑过这样的问题，然而这恰恰是做光棍节微信营销的重点，试想一下，消费者使用微信最频繁的时间段是什么?上午7点~9点，上班族们通常在上班路上没有心情看微信，而还在过假期的学生估计还没起床。晚上7点~9点，刚好是大家休息娱乐放松的时间段，如果玩个即将临*的光棍节趣味游戏，很多人都会乐意参与其中。

　　在这一点上要因人而异，视所属行业的目标客户群体而定，通过前期的活动实践得出最有利的时间节点，应用到一年一度的活动中去。

　　3.朋友圈属性--要有趣

　　微信营销为什么会这么火，相信大家想到的第一个原因都是它的强互动性。

　　然而很多企业甚至没有客服人员，在进行光棍节微信营销如果仍然不能和微信用户进行很好的互动，那么光棍节微信营销将会很难成功。

　　企业之于客户的互动是一方面，我们要想到，朋友圈不像微博，它是一个强关系链，我们的同学、亲友、同事都在我的朋友圈里面，每一个人之于他的朋友圈好友都有特殊的关系，通过有趣的应用和话题在朋友圈引起热议，从而扩大品牌的影响力。

　　对朋友圈一传十十传百的传播效率要有信心，那是必须的。

　　4.活动布局——有针对性

　　活动布局是对活动的全局把控，通过微信二次开发来实施此次光棍节营销活动，还是通过故事设计、有丰富内容的图文消息发布来吸引用户这些都需要策划人考虑清楚。

　　如果是针对儿童来开发微商城，活动界面就需要设计得更可爱，使所有的光棍节图片都卡通化，如此一来，孩子们才会有兴趣去参与企业精心设计得微信营销活动。这一点也是分行业和目标群体的。

　　5.活动数据统计——分析利用

　　具体的统计形式，要分析哪些效果，品牌影响力要从哪些数据体现，是以天为周期来统计微信营销效果还是以小时制时间段来统计，这些都需要缜密的分析思考。在统计完成后，总结成功或者失败经验教训，并将其作为下一拨品牌宣传的依据，使所有的微信营销活动都有连续性，而非将中秋节、光棍节这些营销计划都割裂开来。

　　移动互联网时代，越来越多的年轻用户乐于成为主动分享者，帮助传播一些好玩有趣的事物。尤其是90后、00后这群年轻人的心理特征更为明显，在做一份微信营销方案时，还需充分了解消费者心理，利用年轻人这些心理特点做出来的方案，更有利于传播。

　　庞大的客户数量：由于手机用户的庞大，在微信推出也仅仅用了14个月的时间，微信用户就突破了2亿。这么庞大的用户数量可谓是给刚推出的微信一个很好地发展前途，也是微信营销的一个重大的优势。所以现在越来越多的商家在微信这块上面做营销，餐饮就是其中一员，那么餐饮行业应该要怎么做营销呢？

　　餐饮微信营销：微信漂流瓶营销模式：娱乐餐饮是未来餐厅发展的一个趋势。利用“漂流瓶”本身可以发送不同的文字内容，甚至是语音、小游戏等，让顾客还没有进入餐厅就开始体验餐厅带来的快乐，并能通过网络或微信方式联系对接上目标客户，将关键字拼成宣传语，实现餐厅对消费者的消费引导。

　　餐饮微信营销：餐厅许可式的主动推送信息模式：餐厅在自己的公众账号上推送餐厅动态、美食、服务信息或打折优惠信息，就像餐厅的海报，通过微信与用户沟通交流最新讯息，方便快捷、成本低。因为餐厅是高接触度和体验度相当高的行业，如果能花时间跟粉丝聊聊天，拉*餐厅与用户的距离，当然更好。

　　微信公众第三方运营*台进入免费时代

　　自从腾讯风玲推出基础版免费后，就有一些第三公司推出了各种各种样的`免费版本，但不管是腾讯风玲，还是第三方公司提供的免费版本，都是为收费服务，免费功能只开通很基础的功能，还做了很多的限制，使用起来很不方便，可以说是没法用。最*笔者在网上找到了一款第三方运营*台（好实用heleeasy），其提供的功能是全部免费（智能菜单、微信会员卡、微网站、微商城、微相册、微预订、互动营销、线下营销推广、LBS位置服务），没有任何功能限制（不限流量、不限回复类型等），注定微信公众运营*台进入免费时代。

　　1、创意与互动

　　创意是每个策划人最基本的水准体现。作为一个合格的微信营销策划人，要做到“三心二意”：信心、决心、恒心;创意、乐意。

　　从哪些方面来思考呢?对于这个问题，可以从微信公众*台体现的特色以及光棍节意蕴去做。那么，公众*台对比其他*台的优势之一在于哪呢，互动。

　　互动的特性导致微信可以作为一个优秀的CRM管理*台，在为活动预热的过程中，通过加强互动，得到客户方面最有用的信息，然后整合资源制定相应的创意方案，在这个过程中要确保大方向正确，要有明确的目的性。

　　很多企业提前1个月的时间就开始着手策划十一光棍节微信营销，这显然表明企业清楚的认识到通过微信进行十一光棍节的微信营销活动在整个行业的市场竞争中将会非常激烈，要想突破重围，通过微信营销活动打响品牌特色，就要了解对手做了哪些准备，自己该如何应对。

　　2.活动推广——把握时间

　　活动推广时间通常会被很多策划人给忽视，其实这是一个非常重要的因素。你在上午7点~9点做活动与在晚上7点~9点做活动有没有什么区别?或许很多策划人压根没有考虑过这样的问题，然而这恰恰是做光棍节微信营销的重点，试想一下，消费者使用微信最频繁的时间段是什么?上午7点~9点，上班族们通常在上班路上没有心情看微信，而还在过假期的学生估计还没起床。晚上7点~9点，刚好是大家休息娱乐放松的时间段，如果玩个即将临*的光棍节趣味游戏，很多人都会乐意参与其中。

　　在这一点上要因人而异，视所属行业的目标客户群体而定，通过前期的活动实践得出最有利的'时间节点，应用到一年一度的活动中去。

　　3.朋友圈属性--要有趣

　　微信营销为什么会这么火，相信大家想到的第一个原因都是它的强互动性。

　　然而很多企业甚至没有客服人员，在进行光棍节微信营销如果仍然不能和微信用户进行很好的互动，那么光棍节微信营销将会很难成功。

　　企业之于客户的互动是一方面，我们要想到，朋友圈不像微博，它是一个强关系链，我们的同学、亲友、同事都在我的朋友圈里面，每一个人之于他的朋友圈好友都有特殊的关系，通过有趣的应用和话题在朋友圈引起热议，从而扩大品牌的影响力。

　　对朋友圈一传十十传百的传播效率要有信心，那是必须的。

　　4.活动布局——有针对性

　　活动布局是对活动的全局把控，通过微信二次开发来实施此次光棍节营销活动，还是通过故事设计、有丰富内容的图文消息发布来吸引用户这些都需要策划人考虑清楚。

　　如果是针对儿童来开发微商城，活动界面就需要设计得更可爱，使所有的光棍节图片都卡通化，如此一来，孩子们才会有兴趣去参与企业精心设计得微信营销活动。这一点也是分行业和目标群体的。

　　5.活动数据统计——分析利用

　　具体的统计形式，要分析哪些效果，品牌影响力要从哪些数据体现，是以天为周期来统计微信营销效果还是以小时制时间段来统计，这些都需要缜密的分析思考。在统计完成后，总结成功或者失败经验教训，并将其作为下一拨品牌宣传的依据，使所有的微信营销活动都有连续性，而非将中秋节、光棍节这些营销计划都割裂开来。

　　移动互联网时代，越来越多的年轻用户乐于成为主动分享者，帮助传播一些好玩有趣的事物。尤其是90后、00后这群年轻人的心理特征更为明显，在做一份微信营销方案时，还需充分了解消费者心理，利用年轻人这些心理特点做出来的方案，更有利于传播。

　　为做好感恩XX二季度营销活动，结合聚福金葫芦产品市场推广，皇城工坊利用微信*台，将在母亲节、父亲节等节庆日期间，组织了微信营销活动，促进销售工作开展。其活动方案如下：

　　一、预热活动：关注皇城，集赞有礼

　　1、活动时间：4月14日至4月28日

　　2、活动意义：通过“关注皇城，集赞有礼”活动，将聚福葫芦产品信息在微信朋友圈广泛迅速地传播，并赠送以稀缺性与收藏性融为一体的“马年流通币”为奖品，提高参与者的积极性，为第二季新产品上市做好前期市场预热工作，在市场上进行广泛地传播。

　　3、活动细则：

　　1)参与方式：关注“皇城工坊”官方微信*台，参与者通过微信朋友圈转发“皇城工坊第二季产品聚福葫芦上市信息”并收集到54个点赞，以手机截图形式截下点赞数量，回复到皇城工坊官方微信*台，即可参与活动。每个微信账号仅限参与一次活动。

　　2)兑奖方式：在活动期间，凡是按规则发送截图的参与者，获奖后将由皇城工坊微信*台发送领奖通知，获奖者凭通知向皇城工坊联络人兑奖。

　　3)兑奖时间：

　　第一轮兑奖时间：4月21日，兑4月14日至4月20日期间的获奖者。

　　第二轮兑奖时间：4月28日，兑4月21日至4月27日期间的获奖者。

　　兑奖时间为发送领奖通知的时间，获奖者凭领奖通知，联系皇城工坊联络人，进行兑奖。

　　4、活动奖励：获奖者将获赠皇城工坊“马年流通币”一套。(奖品数量为1000份，赠完即止)

　　5、本次活动最终解释权归皇城工坊所有。

　　二、母亲节活动：寸草春晖，感恩情——评选“幸福妈妈”

　　1、活动时间：5月5日至5月12日

　　2、活动意义：母亲节期间，心怀感恩，对母亲的爱溢于言表。通过参与者上传母亲最美的瞬间，与母亲的合影，或是上传母亲带着聚福葫芦时幸福的`瞬间，体现聚福金葫芦产品的感恩情谊。

　　3、活动细则：

　　1)参与方式：5月5日至5月12日，参与者上传与活动主题相符的照片，至皇城工坊微信*台，由评委会在所有照片中评选出100名“幸福妈妈”。每个微信账号不限上传数量。

　　2)评选方式：在5月5日到5月11日之间，参与者按规则发送照片至皇城工坊微信*台，就能参与活动评选。5月12日由评委会评选出100名幸福妈妈，并在微信*台公布。

　　3)评委会设置：评委会设委员3―5名，由相关人员组成。

　　4)兑奖方式：5月12日18：00之前，皇城工坊微信*台将把获奖信息发送至获奖人微信中，获奖人凭获奖信息到皇城工坊联络人处兑奖。

　　4、活动奖励：皇城工坊提供的价值299元的心旋吊坠项链(925银+锆石+皮绳)

　　5、本次活动最终解释权归皇城工坊所有。

　　三、特别活动：“520，我爱你”活动

　　1、活动时间：5月12日至5月20日

　　2、活动意义：执子之手、与子偕老，是所有人对爱情的憧憬和美好愿望，借此百年难遇的吉日，是情侣之间表达爱情信仰和心愿的最佳时刻，通过我们的活动，让参与者将他们的爱情愿望和相守故事用图片或文字的形式上传到我们的微信上参加活动，能够提升大家与产品情感链接。

　　3、活动细则：

　　1)参与方式：活动期间，参与者上传讲述爱情愿望和相守故事的图片或文字内容，发送到皇城工坊微信*台上。评选委员会在所有上传内容中评选出5对“最佳情侣”奖，并在微信*台中公布获奖信息。每个微信账号不限上传数量。

　　2)评选方式：5月12日至5月19日，由参与者上传与活动主题相符的照片及故事到皇城工坊微信*台，即可参与评选活动。5月20日18:00之前由评选委员会评选出5对“最佳情侣”奖，并在微信中公布，同时将发送获奖信息至获奖人微信。

　　3)评委会设置：评委会设委员3―5名，由相关人员组成。

　　4)兑奖方式：5月20日18：00之前，皇城工坊微信*台将把获奖信息发送至获奖人微信中，获奖人凭获奖信息到皇城工坊联络人处兑奖。

　　4、活动奖励：赠皇城工坊XX爱你一世情侣套装(价值XX元)

　　5、本次活动最终解释权归皇城工坊所有。

　　四、父亲节活动：爸爸，我有话对你说

　　1、活动时间：6月11日至6月18日

　　2、活动意义：配合父亲节主题，传递父爱如山的感恩情怀，让参与者点燃心中对父亲的敬爱之心，加深个人情感与产品之间地感情链接。

　　3、活动细则

　　1)参与方式：6月11日至6月15日18：00期间，参与者上传与父亲合影或对父亲美好的祝愿，也可以拍下父亲受到礼物后欣慰的瞬间，发送至皇城工坊微信*台。由评委会先选出10名候选人，发布至微信*台，让大家进行评选，最终评选出票数最多的3名获奖者。每个微信账号不限上传数量。

　　2)评选方式：6月16日由评委会从所有上传者中评选出10位候选人，发布到微信*台。经后台整理后发布候选人信息。6月17日由大家按照候选人编号进行投票，按票数评出前三位获奖者。6月18日皇城工坊将在微信*台公布获奖者信息。

　　3)评委会设置：评委会设委员3―5名，由相关人员组成。

　　4)兑奖方式：皇城工坊微信*台将把获奖信息发送至获奖人微信中，获奖人凭获奖信息到皇城工坊联络人处兑奖。

　　4、活动奖励：

　　一等奖：赠送皇城工坊“三星手串”(价值1990元)

餐厅营销活动方案实用二十篇（扩展6）

——产品营销方案策划实用二十篇

　　基本目标

　　本公司xx年度销售目标如下：

　　(一)销售额目标：

　　(1)部门全体：xxxx元以上;

　　(2)每一员工/每月：xxx元以上;

　　(3)每一营业部人员/每月：xxxx元以上。

　　(二)利益目标(含税)：xxxx元以上;

　　(三)新产品的销售目标：xxxx元以上。

　　基本方针：

　　(一)本公司的业务机构，必须一直到所有人员都能精通其业务、人心安定、能有危机意识、有效地活动时，业务机构才不再做任何变革。

　　(二)贯彻少数精锐主义，不论精神或体力都须全力投入工作，使工作朝高效率、高收益、高分配(高薪资)的方向发展。

　　(三)为加强机能的敏捷、迅速化，本公司将大幅委让权限，使人员得以果断速决，始具实现上述目标的原则。

　　(四)为达到责任目的及确立责任体制，本公司将贯彻重赏重罚政策。

　　(五)为使规定及规则完备，本公司将加强各种业务管理。

　　(六)xx股份有限公司与本公司在交易上订有书面协定，彼此遵守责任与义务。基于此立场，本公司应致力达成预算目标。

　　(七)为促进零售店的销售，应设立销售方式体制，将原有购买者

　　的市场转移为销售者的市场，使本公司能握有主导代理店、零售店的权利。

　　(八)将出击目标放在零售店上，并致力培训、指导其促销方式，借此进一步刺激需求的增大。

　　九)策略的目标包括全国得力的xx家店，以“经销方式体制”来推动其进行。业条机构计划：

　　(一)内部机构

　　1.xx服务中心将升格为营业处，借以促进销售活动。

　　2.在xx营业处的管辖内设立新的出差处(或服务中心)。

　　3.解散食品部门，其所属人员则转配到xx营业处，致力于推展销售活动。

　　4.以上各新体制下的业务机构，暂维持现状，不做变革，借此确立各自的责任体制。

　　5.在业务的处理方面若有不备之处，再酌情进行改善。

　　(二)外部机构

　　交易机构及制度将维持本公司→代理店→零售商的旧有销售方式。

　　零售商的促销计划：

　　(一)新产品销售方式体制

　　1.将全国得力的xx家零售商店依照区域划分，在各划分区内采用新产品的销售方式体制。

　　2.新产品的销售方式是指每人各自负责30家左右的店，每周或隔周做一次访问，借访问的机会督导、奖励销售，进行调查、服务及销售指导、技术指导等，借此促进销售。

　　3.上述的xx家店所销出的本公司产品的总额须为以往的两倍。

　　4.库存量须努力维持在零售店为1个月库存量、代理店为两个月库存量的界限上。

　　5.销售负责人的职务内容及处理基准应明确化。

　　(二)新产品协作会的设立与活动

　　1.为使新产品的销售方式所推动的促销活动得到配合，另外又以全国各主力零售店为中心，依地区另设立新产品协作会。

　　2.新产品协作会的主要内容大致包括下列10项：

　　(1)分发、寄送机关杂志;(2)赠送本公司产品的负责人员领带夹;(3)安装各地区协作店的招牌;(4)分发商标给市内各协作店;(5)协作商店之间的销售竞争;(6)分发广告宣传单;(7)积极支援经销商;(8)举行讲*会、研讨会;(9)增设年轻人专柜;(10)介绍新产品。

　　3.协作会的存在方式是属于非正式性的。

　　(三)提高零售店店员的责任意识

　　为加强零售商店店员对本公司产品的关心，增强其销售意愿，应加强下列各项实施要点：

　　1.奖金激励对策――零售店店员每次售出本公司产品则令其寄送销售卡，当销售卡达到10张时，即赠奖金给本人以激励其销售意愿。

　　2.人员的辅导：

　　(1)负责人员可在访问时进行教育指导说明，借此提高零售商店店员的销售技术及加强其对产品的知识。

　　(2)销售负责人员可亲自站在店头接待顾客，示范销售动作或进行技术说明，让零售商店的店员从中获得直接的指导。

　　扩大顾客需求计划：

　　(一)确实的广告计划

　　(1)在新产品销售方式体制确立之前，暂时先以人员的访问活动为主，把广告宣传活动作为未来所进行的活动。

　　(2)针对广告媒体，再次进行检查，务必使广告计划达到以最小的费用创造出最大的成果的目标。

　　(3)为达成前述两项目标，应针对广告、宣传技术作充分的研究。

　　(二)活用购买调查卡

　　(1)针对购买调查卡的回收方法、调查方法等进行检查，借此确实掌握顾客的真正购买动机。

　　(2)利用购买调查卡的调查统计、新产品销售方式体制及顾客调查卡的管理体制等，确实做好需求的预测。

　　营业实绩的管理及统计：

　　顾客调查卡的管理体制

　　(1)利用各零售店店员所送回的顾客调查卡，将销售额的实绩统计出来，或者根据这些来改革产品销售方式体制及进行其他的管理。

　　①依据营业处、区域别，统计xx家商店以外的销售额;

　　②依据营业处别，统计xx家商店以外的销售额;

　　③另外几种销售额统计须以各营业处为单位制作。

　　(2)根据上述统计，可观察各店的销售实绩并掌握各负责人员的

　　活动实绩、各商品种类的销售实绩。

　　营业预算的确立及控制：

　　(一)必须确立营业预算与经费预算，经费预算的决定通常随营业实绩做上下调节;(二)预算方面的各种基准、要领等须加以完善成为示范本，本部与各事业部门则需交换合同;

　　(三)针对各事业部门所做的预算、实际额的统计、比较及分析等确立对策;

　　(四)事业部门的经理应分年、期、月别，分别制定部门的营业方针及计划，并提出给本部门修正后定案。

　　产品经理工作如何制定新产品销售计划

　　已经从PM公司出来有些时候了，之所以要写这篇文章，主要有两个原因，一个就是此时此刻出差在外，事办完了，还有些富裕时间可以打发;另一个就是将以前的一些自己的做事方法记录下来，总结一下，以便日后参考。

　　对于一个新产品，公司没有自己的历史数据，销售人员也很难判断的情况下，做为产品经理，该如何制定新产品的明年销售计划，也就是销售目标(任务)?在市场营销、产品管理、MBA等书籍中会有很多种分析方法，但是就个人认为有2种最简单，可操作性强的方法：

　　一、顺推法

　　所谓顺推，就是从大盘入手，逐步细分，最终得到自己的产品应该占有的'份额。

　　1、预测新产品的09年市场规模

　　新产品没有自己的历史数据，但是可以从全国乃至全球的同类产品的市场份额中逐步分解，得到新产品的历史销售规模(有连续3年以上的数据最)，根据历史增长率和业界增长率估算出07年的规模，譬如某类产品(如放垃圾邮件产品)全国销售的历史数据如20xx年8000万、20xx年1.23亿、20xx年1.80亿，就是说大概有50%增长率，而IT也的年增长率大概在30%左右，则我们可以用*均值40%来计算该产品09年的销售规模，大约2.52亿。

　　2、对同一领域的竞争产品进行分析

　　从历年的各竞争厂家的格局(市场瓜分率)，来将09年的份额进行分摊，然后确立自己的一个竞争目标(或者是参照厂商、或者是市场占有份额目，得到自己的产品应该在09年做到销售目标。还是上面的例子，假如该产品大概有20个竞争品牌，A占40%、B20%、C15%、其他25%，如果我们分析觉得自己的公司规模、产品质量、营销能力都跟C差不多，或者说要强一些，那么我们就应该将C作为我们的目标，我们的产品09年的份额达到10~15%，则新产品09年的销售额计划就出来了，2520~3780万。

　　3、目标的可行性分析

　　从公司整体实力，产品差异化，等方面分析一下这个目标的可行性，然后还要给出具体实现目标的方法手段。

　　二、逆推法

　　所谓逆推法，就是从各个单元分析，最终汇总得到新产品销售额。这里边还可以具体分成2种操作方法：

　　1、销售估算法

　　即逐一走访或者电话调查公司直属的销售人员和代理商，让他们自己对该产品的来年销售额进行估算，然后汇总得到公司全年的销售计划。这种方法操作起来比较难，尤其是跟销售人员打交道，爱理不理的态度很让人难受，这就得考验产品经理的个人魅力了，但是这却是一种比较实际的行之有效的计划额，因为销售人员一般都会量力而估，不会有太多的水分。

　　2、需求估算法

　　就是从产品需求方面进行分析，最终得到新产品的销售计划。还是以垃圾邮件产品为例，我们可以这么来考虑，全国大概有多少邮件服务器?(这个从每年的中国互联网用户分析报告中都有)，每个省、地区有多少?并根据该地区的经济水*和IT化水*估算出购买防垃圾邮件产品的比率会有多少?目前大概会有多少是已经购买了该类产品?......等等，从各方面详细分析后，我们也能汇总得到全国该类产品的销售总额。

　　市场环境分析

　　*年来老年保健品市场空间巨大，随着生活水*的提高，人们的保健意识越来越强烈，20xx年国内医药保健品销售额为1508亿元，20xx年为1780亿元，比20xx年增长了11.4%，是1980年70亿元的25倍，*均年增长率13%。

　　20xx年达20亿元左右，预计20xx年可达到2500亿元，20xx年将达到4300亿元，20xx年将达到13000亿元！

　　（据7月3日出版的《经济日报》所援引的资料，全球保健食品已占整个食品销售的5%，达上千亿美元，而且每年都以相当速度增长。美国目前的.保健食品销售额达750亿美元，占食品销售额的1/3；日本*两年的保健品销售额为15000亿日元，年产保健品3000多种；欧洲的保健食品也有20xx余种，销售额以每年17%的速度递增。我国自古就有药食同源的养生文化，用老百姓的话说，就是“药补不如食补”。作为一个亟须培育的行业，保健品市场的需求潜力之大实在诱人。20xx年我国保健食品年销售额达到500亿元，权威部门预计到20xx年将达到1000亿元。）

　　1、市场前景：

　　20xx年底我国60岁及以上老年人口总数为1.44亿，到20xx年将达到1.73亿，到20xx年，60岁及以上老年人口总数为4.3亿。这些庞大的数字告诉我们老年人保健品市场将会成为商家必争之地。前景广阔，市场空间巨大。

　　2、市场概述：

　　目前我国老年保健品市场相对混乱尚不成熟，各领风骚三五年，很少有长胜的品牌，多以概念炒作为主，通过广告忽悠消费者，对消费研究尚不到位，根本不了解消费的真实想法与所需要什么？

　　3、环境法规：

　　广告法在保健品上体现不明显，保健品广告虚假、胡跨太大，明明只是普通的保健品，在商家广告中径成为治疗糖尿并心脑血管病的新疗法，而我国的一些媒体却助长了虚假广告的盛行，只要给钱就给上，这样更加纵容老年保健品的混乱。

　　4、国家环境：

　　目前国家对房地产的控制，国八条、国六条的相继出台可以看出保健品的混乱格局将不会维持太久，保健品广告宣传必将受到国家的严格限制。必将会出台一系列的政策。

　　产品分析（SWOT）

　　优势：

　　1）xxxxxx为中药保健，现今消费者知道西药治标，中药治本，而对糖尿并心脑血管等终身顽疾的病症来说，中药才是灵药，例如：如果感冒了你决不会选择中药，因为没有必要，但是如果你的了很难治愈的病，无疑你会选择中药。

　　2）茶剂，xxxxxx得主要成分为茶中精华：茶多酚、茶多糖、茶儿茶素等。这些成分是消费者熟知的，对病症有疗效。茶，文化悠久，容易让消费者信赖，不会产生抵触心理。

　　3）茶作用历史久远，《神农本草》记载：“神农尝百草，日遇27毒，得茶而解之。” 《本草拾遗》也有“诸药为各病之药，茶为万病之药”的论述。唐代陆希声诗云；“春醒酒病兼消喝，异取新芽旋摘煎。”可见唐代时已发现饮茶对糖尿病有疗助，但不能过浓与过量。

　　劣势：

　　1）价位偏高，xxxxxx作为消费者终身用药的选择价位偏高，每盒33元，20袋，6天半的量，一般消费者很难持续购买。

　　2）效果不明显，xxxxxx中药制剂，消费者服用后效果没有中药直接、快。

　　3）久病成医，糖尿并心脑血病患者，对自己的病以及各种药品都用一定的了解，很难说服。

　　4）御生堂生产，知名度、美誉度不高。

　　机会：

　　1）市场空间巨大，很容易分得一杯羹。

　　2）糖尿并心脑血病患者，容易相信新产品，高科技产品。治本中药。

　　消费者分析

　　消费者不一定是产品的最终使用者，可以是孩子给父母，给家人，给朋友的礼品，消费者的内心世界各不相同，千奇百怪，购买行为也不一样，所以对消费者的了解熟知显得非常重要，这也是产品各阶段进行市场调差的一方面原因。

　　1、消费者的消费行为与消费能力紧密相连，一个老年人对生命看得很重要，但是如果没有钱，他们不会去借钱买保健品的，因为毕竟不是必须的药品。

　　2、老年消费者比较理性，人生短短几十年，活了大半辈子了见过的市面很多阿，思想趋于理性化，尤其那种常年的病的老年人，他们可以称得上是半个医生，有时候比我们知道的都多。

　　3、感性与理性相结合，老年人的情感相对比较丰富，关心对于寂寞、退休、子女忙得老年人来说容易见效，可望得到别人的理解、尊重、关怀、信任。由于老年人的购买理性，所以理性诉求，产品优点、概念创新、机理通俗会得到厚爱。

　　4、环境因素，任何消费者对环境的影响都很大，如果有一个人用了你的保健品效果明显，他会带领更多的人关顾你的，如果效果不好会有由很多人连尝试的想法都会没有了。

　　例如：向呵护孩子一样关心老年人

　　尊重老干部就是尊重我党的历史；关心老干部就是关心我党的未来。

　　5、家庭环境，老年人的家庭环境会直接影响老年人对保健产品的选择，其中包括子女对父母的影响、父母的工作经验、等。

　　6、消费者容易相信新产品，中老年糖尿并心脑血管病患者明明知道自己的病是终身病，但还是会存有一丝的希望，希望国家研制开发一种新药对自己的病有独特的疗效。

　　7、消费者的从众心理，不论什么产品、商品消费者都会有从众的心理。例如，如果在大街上看到一群人围在一起，我们中国人会毫不犹豫的参加到队伍当中，就这样人越来越多，产品也是一样，只要有一个人用者好，那么你的产品就不发愁了。

　　广告策略分析

　　xxxxxx的广告策略，不稳定一直在实践中总结，但到现在为止也没有一条明晰的思路，也许这是战略本身的问题，战略的确定与明晰在营销过程当中十分的重要。下面我对xxxxxx的广告策略进行简单的分析：

　　人群分析：30——55岁约占总人数55%这部分人有阅读报纸的*惯，可以通过报纸进行诉求。用报纸宣传广播吸引大家收听专家广播。

　　55岁以上的老年人约占45%这部翻出了一小部分知识分子看报纸以外，大部分收听广播的*惯，可以用广播进行告知。

　　广告诉求策略：

　　xxxxxx的广告诉求，大部分以新闻式为主，其中参加情感诉求与理论俗求，增加了消费者的阅读的性以及科学性。报纸广告中能够明确的、*凡、简单的说出产品的机理、性能、用法以及效果。

　　但是消费者的咨询量，电话购货量始终不能够突破一个新的阶层，原因何在呢？

　　我本人认为最大的原因就是“信任”问题，久病成医的消费者对产品存在顾虑，很难相信广告中描述的内容。我们面前最大的问题是解决诚信，要从事实的基础之上进行升华，不要写的太过分，要真实、淳朴。

　　广告表现策略：

　　xxxxxx的广告表现中的日本相扑、乌蒙山长寿村表现自如，反复炒作，概念“洗血专家”清晰，美中不足的是概念老化，不新鲜。长久炒作感觉不到是新东西，缺乏好奇感。

　　广告的表现手法单一，新闻、故事、科学权威、热销……

　　*期的广告的表现一直以新闻式，稿件中小篇幅的活动（一直没有停过）。

　　1、在我看来活动时间过长，就不会被称为活动，消费者会感觉不新鲜，老套，好奇心消失这也是销售不好的原因之一。

　　2、稿件中插入新奇元素，诱惑元素，免费试喝15天应及时更换。

　　3、变换形式，相扑与长寿村的形式，我的二者结合说明两点：其一就是，所用的稿件必须抓住消费者的眼球，开篇故事新闻。增加阅读量。其二，把原本炒作了一个多月的，不相干的两样东西相结合起来，感觉挺真实。

　　一、前言

　　随着社会文明的发展进步，人们更加关注健康、自然的话题，“绿色、健康、环保”已然成为现代社会的基本理念。基于这样的理念，江苏红豆公司特推出以竹纤维为原材料的系列天然纺织品。本着“缔造健康优雅生活”的宗旨，以独特的全方位营销方式和多渠道经营体制，逐步实现竹纤维纺织品在郑州乃至河南市场的发展、壮大。

　　红豆竹纤维纺织品涵盖了童装、家居用品、工艺品、男女内衣等中高档产品，以“绿色、天然、可持续”的生态文明宗旨，走自己的特色道路。以天然、健康、可循环的产品，用心关爱消费者的点滴生活，用诗意把健康融入生活。“你们的健康，我们的快乐”，本着这样的宗旨，开拓郑州市场。

　　二、环境分析

　　竹纤维生态纺织具有巨大的市场潜力和灿烂的前景。作为一种新型纺织面料，竹纤维的出现，它的意义是针对整个纺织产业而存在的，而不是某一个单一的产品体系。中国纺织品市场每年高达15000亿元的市场份额，竹纤维则全面切入到这一庞大的市场领域，它所对应的下游市场涵盖了所有纺织行业，通过竹纤维我们可以看到的是一个立体化的、多层次的、多板块的市场空间。

　　从来没有一个创新技术，能够像竹纤维这样，以健康和抗菌作为切入点，将内衣市场、文胸市场、床上用品市场、巾品市场、袜品市场、家居服市场、孕婴幼市场等几大市场归为一体，实行纵向和横向的多元化开发。因为健康特性，在上述任何一个领域，都能引起足够的市场冲击力。

　　竹纤维的产品价值塑造了消费者的身份与档次，它是一个空白的市场，它具有兆亿的商机。

　　三、SWOT分析

　　(一)产品优势

　　1、特殊的保健功能：竹纤维中负离子浓度高达6000个/立方厘米，相当于郊外田野的负离子浓度含量，使人体倍感清新舒适。

　　2、调节湿度*衡：竹纤维的多孔结构，具有良好的吸湿、放湿功能，环境湿度大时能快速吸收并储藏水份，环境湿度小时能迅速释放水份，从而自动调节人体湿度*衡。

　　3、抗菌抑菌功能：将原先培植好的.大肠杆菌、葡萄球菌等有害细菌放在竹织布上一小时，细菌消失了48%。同样数量的细菌在显微镜下观察，细菌在棉、木纤维制品中能够大量繁衍，而竹纤维制品上的细菌在24小时后被杀死75%左右，竹纤维的抗菌能力是其它纺织原料所不可比拟的。

　　4、超强吸附能力：竹纤维内部特殊的超细微孔结构使其具有强劲的吸附能力，能吸附空气中甲醛、苯、甲苯、氨等有害物质，并消除不良异味。

　　5、蓄热保暖功能：竹纤维远红外发射率高达0。87，能蓄热保暖，日照升温速度大大快于传统纤维面料。

　　6、更柔软更舒适：竹纤维具有单位细度细、手感柔软。白度好、色彩亮丽。韧性及耐磨性强，有独特的回弹性。有较强的纵向和横向强度、且稳定均一，悬垂性佳。

　　(二)产品劣势

　　在加工工艺上，再生竹纤维生产工艺过程过长，对环境污染也有不同程度的影响，环保问题成了发展再生竹纤维的最大弊端，且其加工过程对竹材原料特性的破坏也是不可忽视的。因此，再生竹纤维的加工工艺也有待完善。对于天然竹纤维的制取主要有两个难点：一是竹子单纤维太短，无法纺纱。二是纤维中的木质素含量很高，难以除尽。常规的化学脱胶方法工艺流程长，周期长，需消耗大量的能量，且设备腐蚀较严重，对环境污染极为严重，加工出的纤维质量不够稳定。而生物脱胶法也有相当大的难度，由竹材自身结构紧密，密度很大，而且细胞组织中又有大量空气存在，浸渍液很难浸透，势必延长脱胶时间，且竹子本身具有多种抑菌物质，菌种的选择也有一定的困难，因此有待于进一步的研究和探索。在织造过程中，由于竹纤维易吸湿、湿伸长大以及塑性变形大的特点，极易脆断。成衣制造中100%的竹纤维还没有很好地解决缩水性问题，手感与悬垂性也有待改善。纤维鉴别和检测技术相对滞后，目前仍然找不到行之有效的方法区分出竹纤维和麻类纤维，因此，市场上不乏有以麻代竹的现象。如何克服以上的不足，进一步推进竹纤维的产业化，将是今后研究的重点。竹纤维制品不耐用是最大的缺点，价格高与加工工艺复杂有关，关注竹纤维制品的发展!

　　竹纤维制品属于新兴产品，由于消费者认识了解程度不高，对其特有的功能和特点不是很熟悉，加之生产技术不够成熟，导致成本和价格略高，一时不能与传统纺织品相抗衡，前期宣传费用相对较高，并具有一定的风险。

　　(三)机会

　　当全球市场被越来越多的产品细分以后，诸多产业市场便呈现出了与日俱增的白热化竞争状况。而且随着科学技术的发展、全球经济一体化，各种产业市场空间也日渐受到挤压，因此如何寻找市场“新大陆”、如何成功的运用新技术建立垄断性的“原生态市场”已经成为全球企业孜孜以求的现实。谁能够在该领域占有先机，谁就能够在未来市场上首执牛耳。正如比尔・盖茨所言：创新一个标准，拥有整个世界。

　　红豆竹纤维秉持生态健康新理念，充分整合新技术手段，成功开发以竹纤维为代表的生态家纺产品，开创了人类文明发展史上继棉麻丝毛后的纺织品新生代。推动了人类家纺产业的一场新革命。这场革命所诞生出的市场也真正开启了一个全新的与人们生活息息相关的空白市场。这个空白市场日国纯粹从数字上估算，它将拥有兆亿的市场容量。如果再从时空概念上看，它是全球性的、延伸百年的。

　　红豆竹纤维运用国际领先技术，通过成熟的工艺，成功开发出了包括服饰、服装、卫浴、床上用品、内衣、家居等竹纤维系列成品。创新的设计使产品独具时尚、品味高雅。产品一投放市场，立即引起抢购热潮，这种现象正充分印证了市场空白后的无限市场前景。

　　【活动事项】

　　活动时间：20xx年8月22日--23日

　　活动地点：xx汽车销售公司（待定）

　　活动主题：七夕中国情人节

　　活动名称：全城热恋，HOLD住爱情

　　活动促销车型：捷达、新速腾、迈腾

　　活动适宜人群：单身男女、情侣、夫妻

　　【活动简介】

　　当今现在的白领男女以及时尚青年，在现在的这个社会已经成为了主体，而他们对购车的需求也逐渐增加，在选择自己爱车的同时，更注重了对汽车的品牌以及质量问题。xxxx为汽车行业中的者，为更多不同阶段以及不同需求层次的顾客开发出许多车型，更适合现如今人们的需求。

　　在这个中国传统而又神秘的节日——“七夕”里，举办本次xxxx指定车型促销活动，让那些想购车的年轻朋友找到了动力，让那些还没有购车*的朋友激起了希望！

　　【活动背景】

　　“七夕”情人节对都市中的爱情男女来说充满了神话色彩。七夕情人节才是俊男靓女表达心意的时机。值此节气，各大商家都会对做出特别的推广活动。

　　虽然如此，但是以往各大商家在情人节期间的促销活动不外乎打折优惠，抽奖等，大都缺乏新意，因此没能达到预期的效果。试想一下，追求天长地久的爱情岂能打折？

　　因此我们便在此背景下推出我们的七夕活动策划，以求能够造成一定的轰动效应。

　　【活动目的】

　　1、通过此次活动，扩大唯达长齐汽车销售公司在淄博地区的影响力。

　　2、通过本次活动让现代年轻人更了解xxxx汽车理念，更了解中国传统节日，做到淄博汽车行业里的佼佼者。

　　3、通过此次活动造成一定的轰动效应，通过各媒体的宣传，扩大本公司在淄博的社会影响力，扩大更为广泛的宣传渠道。

　　4、通过活动聚集人气，激发顾客产生购车*，从而把产品卖出去，使商家达到“只出一分钱，获得百分利”的市场效应。

　　【活动主办方】

　　xx汽车销售公司是xx地区的一家以销售xxxx品牌的汽车销售公司，主营车型包括：速腾、捷达、迈腾、*、高尔夫、高尔夫GTI、xxxxCC。唯达长齐一直以推广xxxx品牌车型和品牌文化为己任。

　　【活动内容】

　　1、爱情大放送

　　凡在活动当天到淄博维达长齐汽车销售公司展厅参加活动的顾客，我们都会送上一份精美的“爱情大礼包”（内容待定），礼包发送按照单身，情侣，夫妻来发放，内容不一。情侣：情侣衫，情侣杯，情侣手机外壳等；夫妻：夫妻枕，夫妻夏凉被等；单身：单身杯，单身t恤等。

　　2、购车打折再优惠

　　在促销活动日期内，预定或者现场购买本次活动促销的车型，可参加“幸福百宝箱”抽奖活动，奖项可获得价值3000元购车优惠现金券一张！

　　（待定）奖品设置：

　　一等奖1名，价值3000元购车优惠现金券一张，可到店领取，不可兑换现金！不可用于商业交易！只限于迈腾车型！

　　二等奖2名，价值20xx元购车优惠现金券一张，可到店领取，不可兑换现金！不可用于商业交易！只限于新速腾车型！

　　三等奖3名，价值1000元购车优惠现金券一张，可到店领取，不可兑换现金！不可用于商业交易！只限于捷达车型！

　　恩爱奖5名，价值512元“汽车保养套餐”券一张，可到店领取，不可兑换现金！不可用于商业交易！

　　幸福奖10名，获得“车饰精美礼包”一份，可到店领取，不可兑换现金！不可用于商业交易！

　　3、玫瑰玫瑰我爱你

　　当顾客走进活动现场门口时，工作人员会送上一束靓丽的玫瑰，并说上一句甜蜜的祝福语，让顾客心里对本次活动的服务给予满分！

　　4、爱情大声喊出来（互动）

　　邀请现场台下的男生或女生，鼓励大胆向心爱的人表白或者求婚，将自己的爱与所有人分享，如果被告白或求婚的人在现场，并接受告白和求婚，主办方会送出“捷达大礼包”一份。（礼包内容待定）

　　5、爱情传递（互动小游戏）

　　邀请现场台下的情侣夫妻，为一个组合进行游戏比赛。选手利用现有的三块地毯，以传递的形式使两个人共同到达所规定的地点，用时最短的一对组合，则为获胜，获胜的组合可获得主办方送上的“迈腾礼包”一份。（礼包内容待定）

　　6、爱情星光大道

　　当一对对情侣走在我们“爱情星光大道”上的时候，就仿佛走在颁奖礼的红毯之上，享受级别的待遇，在幸福和浪漫中走进我们活动现场的展厅。

　　7、爱情签名墙

　　当一对对情侣走进活动展厅，在“爱情签名墙”写上彼此的姓名，用一颗红色的心把两个人套在一起！祝愿他们彼此幸福美满。

　　8、爱情百老汇（开场）

　　展厅里动感的音乐，舞台上奔放的舞蹈，让顾客有种走进一个盛大时尚派对一般，在音乐的海洋中，顾客可以随意体验本次活动展销的车型。

　　9、爱情许愿车

　　在当天活动开始之前或者活动中，填写“爱情卡片”（注名以及联系方式）并贴在“爱情车”上的顾客，可以再活动结尾时，主持人会随机从“爱情车”上选取10张“爱情卡片”并公布出来，被公布到的顾客可以活动两张价值50元的全球通3D电影票一张（待定），如果公布的顾客不在现场，则需要主持人从新再从“爱情车”上选取！

　　10、爱情公共墙

　　在活动现场准备一台投影仪和一台可以上网的笔记本用来操作，现场的观众可以根据公共墙上提示的内容，发送短息至xxxxx发表自己的“爱情宣言”以及单身男女的邂逅。该技术由xx网公共墙主页提供。

　　【活动安排】

　　1、热场

　　通过劲爆的音乐和车模的展示，吸引店内正在看车的情侣以及其他顾客，为现场活动增加人气，更容易发掘其中的潜在顾客！

　　2、开场

　　开场音乐：《因为爱情》歌手演唱，主持人介绍本次活动的相关内容以及活动中的奖品和游戏等，更容易吸引路人的眼球，同时中间穿插着产品的介绍！

　　3、游戏

　　在之前的歌手演唱之后可是两个活动小游戏，在游戏过程中促进情侣之间的感情，让公司的形象更容易被接受！在游戏过程中，主持人应随时找准时机再次介绍活动的内容以及促销内容和产品的相关内容！

　　4、试乘

　　在表演之后可根据现场秩序，安排拥有购车*的顾客进行“新车试乘”环节，在顾客试乘的过程中，主持人采访顾客试乘的感受。

　　【活动宣传】

　　1、网络宣传

　　xx车友会网站、xx论坛、xx汽车论坛、xx贴吧、xx网公共主页等

　　2：*面宣传

　　xx晨报、xx车友会杂志、xx生活杂志等

　　3：有声宣传

　　xx人民电台广播

　　【合作商家】

　　媒体：xx

　　支持：xx

　　【活动主办/协办】

　　活动主办方：xx汽车销售公司

　　活动承办方：xx文化传播文化有限公司

　　活动协办方：xx网站（待定）

　　活动赞助商：xx电影城（待定）

　　【前期准备】

　　活动当天舞台背景喷绘布、活动DM单、活动大幅海报、活动现场易拉宝、活动现场所需玫瑰花、游戏道具、抽奖道具、演出歌手、产品内部模型、现场工作证等

　　对于整个家装市场营销模式而言，已从简单的传统销售向概念营销、服务营销、体验营销、情感营销、知识营销、差异化营销转变。做为家装行业，如何在自己的领域进行有效的、针对的营销十分重要，现就如何将以上所说的营销模式应用于家装行业进行分析。

　　概念营销是以某种有形或无形的产品为依托，借助现代传媒技术，将一种新的消费概念向消费者宣传推广，赋予企业或产品以丰富的想象内涵或特定的品位和社会定位，从而引起消费者的关注与认同，并最终唤起消费者对新产品需求的一种营销策略。

　　做为家装行业，如何从设计、施工、材料等方面进行概念的挖掘，就应顺应消费者需求变化趋势，推出新的消费概念，借助大众宣传媒介的大力宣传推广，使消费者最终理解这种消费概念，产生购买欲望。

　　1、设计

　　提出新的设计概念，注入新的设计原素，那么这些新概念和原素的来原就应那里得到呢？这需要设计师和市场策划人员共同去挖掘。关注国际、国内以及行业龙头企业的设计动态，进行提练。

　　2、施工

　　业主对施工的过程十分关注，如何实现业主对全过程的监控，实现放心家装。这十分值得企业思考，对过程的必要记录，有助于企业树立品牌形象以及实现销售的增长。如何记录这个消费的过程，能够采取照片的形式，也能够采取短片录制的方法。对过程的管理实现了监控，那么业主还关心另一个问题，就是工人素质，这是施工结果的重要保障。如何对公司优秀工人的宣传，这已经不是工个自己的问题，做为装饰公司，就应对自己的工人进行必要的包装和宣传，举行一些技艺比赛等项目，对工人技能的展示、宣传，提高业主对公司的信任度。

　　3、材料

　　大的装饰公司，必须具有较强的资源整合实力，如何对众多的材料商进行整合，这关系到企业装修成本和质量。企业在这个方面，要想办法放大对材料的整合潜力。企业所使用材料的可靠性。企业要对材料商的招标过程进行包装宣传，最好能让材料商做公开的支持承诺，以公司的实力和信誉。但同时也要保证材料商的合理利润，以求共益，保证长期发展。

　　4、环保

　　就目前的市场而言，环保是消费者十分关心的一个方面，但前期已经有过这方面的推广，如果想在这方面进行挖掘，务必向纵深思考，挖掘出环保资料里的核心部分，进行包装。要具有必须的前瞻性和可操作性。前瞻性保证了消费概念的先进性和理念性的拔高，能使消费者产生一种心理期盼，有利于消费者认可甚至理解，并进一步采取购买行为。还要有必须的经济性，经济性就是要有相当大的目标顾客群和适当的产品成本，这为企业的利润带给保障。

　　最后，进行概念营销，要求企业所提倡的消费概念要做到新、美、善。

　　二、服务营销

　　一个已经发展多年的装饰公司，必定有很多的`老客户，同时也应对更多的新客户。如何做好客户服务，关系企业的站将来。

　　服务包括三个阶段，主要包括售前的服务、售中服务、售后服务三个阶段。

　　第一个阶段的服务主要是营销的资料，促成签单。第二个阶段是售中服务，也就是在施工状态，服务的目的是为了顺利的将产品进行展示。保证施工质量，同时还要对过程中出现的问题进行及时有效的处理，以提高客户的满意度。第三个阶段是售后服务，这一阶段的服务大部分企业做的并不是很好，但其重要性确是十分值得重视的。不仅仅是对老客户的关心，更是开发新客户的最好途径。宣传公司服务理念的，提升公司在客户心中的形象。

　　三、体验营销

　　体验营销在装饰公司的应用，主要体此刻以下几个方面：

　　1、样板房

　　样板房是最普遍的一种体验营销方法，但是准备不充分就会适得其反。如何才能起到好的做用，又不至于因为设计风格的原因影响了销售。推荐在设计施工过程中要求高标准，在颜色搭配和风格上要有新思想，现场要有对设计思路的解说。对风格的描述，加入知识营销的资料。

　　2、工地参观

　　工地是装饰企业的车间，做好对车间的包装宣传，有利于大众对企业的现场管理，增强大众对企业的了解和信任度。了解企业规范严格的现场操作及管理，定期向大众公布企业的优秀施工现场，以大众媒体的形式邀请客户参观工地，做好工地营销。

　　3、材料展示

　　很多消费者对企业全包及半包所使用的材料都有必须的怀疑，如何打消这些疑虑，企业只有向消费者带给全过程的材料配送和验收，以及施工现场使用状况。再配套老客户的评论，十分有利于企业形象的提升，扩大企业的影响力。要到达材料体验营销的目的，不只是在材料展厅的宣传，更就应深入到施工现场，增强可信度。

　　四、情感营销

　　中国是一个情感浓厚的国家，人们十分注重情感，如何将情感营销引入装饰公司，其实是需要公司投入相当的感情，这就要求公司的每一位员工都把顾客当成朋友，把每一个单子都当成自己的家。

　　那么如何进行营销、包装，这需要我们的策划人员深入市场，了解市场。最终能够找到亮点，要实现情感营销的目的，企业务必负起自己的社会职责，“用心”去做好每一个工程，服务好每一位客户。要给客户实实在在的优惠，让顾客体会到企业的情感和优质服务。

　　企业能够做一些情感活动，将企业的情感营销表达出来，实现情感营销的目的，为创造幸福的家而努力。我们装修的是一种幸福感，是一种温馨感和节奏感。倡导的是一种人与房子的和谐相处。

　　五、知识营销

　　企业在这方面的功能是务必的，而且是容易实现的。装饰公司不只是为顾客装饰装修房子，而且要传授给顾客必须的装修知识与理念，定期举办装修课堂，把装修大学向社会推广，而且不能太商业化，无形中去提高企业的形象。不论是户形解析也好，还是装修明白讲座，都就应全心全意的为客房着想，如此以来，客户才会相信企业，让企业赚取合理的利润。

　　六、差异化营销

　　差异化营销是十分重要，而且操作也难度比较大的营销模式，要想找到自己与别人的不同是很难的，但这种差异化事实是存在的，这要求我们的市场营销人员用心去挖掘，深入市场去体会，否则是无法寻找到自己的优势，寻找到与别人不同的地方。做为一个家装企业，无论你是打设计还是打施工，这都体现不出你的差异化，只能说明你在这个环节上比较有优势，但别人很快就能够去模仿，去超越你，无法持续长久的竞争优势，体现不出企业的差异化。

　　如何才能在设计，施工或是材料上寻找差异化，这是有必须难度的工作。大家都在搞设计，大家都有很强的设计团队，都有优秀的设计师，唯一不同的就是每个公司的设计理念是不同的，这可能也是我们寻找差异化的一个重要方向。就1234公司目前的状况而言，为生活而设计没有错，但还不够接*生活，比如我们一个设计师以前说的，我们所设计的、创造的是一种幸福感，为追求营造幸福、和谐的生活而设计，这样的理念就是对我们现有的设计理念进行深入的解析。就是分析这其中的细节。

　　对于施工的差异化，我们追求的也是细节的完美，对施工的每一个细节进行剖析，寻找我们的强项，进行包装宣传。无论是进驻小区活动还是广场活动，仅仅对设计师及其效果图的展示已经远远不够，无法适应客户的需求，对施工现场的展示更能引起客户的注意，更能给客户带来收益，了解到核心资料。因为设计师只是产品研发人员，施工现场是车间，是出产品的地方，这决定了产品的核心品质。

　　除了对施工工艺本身的展示以外，对工人宣传以及对施工管理过程的每一个细节的包装宣传都十分重要，只有这样才能解除客户的疑虑。

　　七、如何做好上述各种营销模式

　　每一种营销不是孤立的，在实际的操作过程当中，企业务必把各种营销模式进行整合，合理的确定每一次项营销活动的重点项目，重点不是一个，而是一个组合，就目前本公司活动对设计师和效果图的展示已经过于单调，不能引起客户足够的关注。

　　1、环节控制

　　每一项营销活动，每一项活动的每一个五一节都要100%的努力，要求争取完美，虽然不可能，但努力是务必的。因为只有努力的做好每一件事，我们每一个活动才能接*完美，员工要努力，组织者更要努力，因为组织者的半点不努力，就会造成几倍的反面影响，员工个人不努力，影响的只是他个人，对同事的影响毕竟是有限的。所以组织者务必对每一个环节尽心尽力的去做。公司本身也要全力的支持，比如做为本地的龙头公司，要体现的是我们的实力，小公司做不到的，我们要做到，比如进小区活动，一万两万的进场费小公司能够出，但是十几万的包场费出不起。大公司能够做到，因为大公司有很强的资源整合潜力，就目前的'情而言，可操作的楼盘数量本身就有献，大公司务必全力的去对每一个目标楼盘进行营销，保证原始资本的积累，为以后的发展奠定基础。

　　2、配套服务

　　所有的活动，要求公司所有的部分都了解，并力所能及，全力支持，不能因为个别部门的不作为而影响了整个活动计划。活动必然要有花费，企业务必对每个活动提出要求，并给予相应的资金支持，以保障活动的有序开展。对于每一个楼盘的操作，公司务必有自己的目标，根据目标做投资预算。比如某个小区，准备完成500万的销售，那么本小区的投资按规定如果是3%，那么就应是15万的投资。也许只有50%的可能，但企业也就应做，只有这样才能保证目标的实现。

　　3、人员调配

　　人员调配有几个方面的要求：

　　首先，就是要确定人数，安排好时间。其次要求针对性的培训。要求所有参与营销的工作人员了解楼盘的每一个户型及价位，以及对周边环境的了解。最后就是具体的实施，为了保证活动高质量的完成，务必有负责人对现场进行管理协调。

　　4、活动现场布置

　　现场布置十分重要，这不仅仅仅是一个帐篷，几张桌子的问题。要对现场布置的进行详细的规划，每一个细节都要注意，对于一个家装公司而言，就目前的状况，现场布置有些东西是绝对不能缺少的。那里列出一些主要的元素：

　　户型图如果是广场活动，要对目前正在交付的和*期要交付的楼盘户型进行整理，并装订成册。如果是小区活动，要对小区的每一种户型，按照不同的风格进行设计，而且每一个户型设计方案不得少于三种。）

　　作品集推荐公司定期将设计的作品进行分级，并出效果图，分区、分格调进行装订。在量和质上都到达一个高度，一方面进行展示，一方面是公司的资源收集。

　　工艺标准图示对水、电、墙体处理、顶、墙地砖等各个细节进行展示，展示的是公司的标准和规范。务必要加文字说明材料展示为了方便客户了解公司，在一些大型的活动时，有必要对一些材料进行展示，一方面证明公司所用材料的质量，另一方面体现公司的实力。

　　管理展示以恰当的方法展示公司的管理，体现公司的规范和管理的科学以及管理的先进理念。

　　工人队伍展示因为只有高素质的工人队伍，才会有高品质的施工质量，工人是设计理念的实现者，是精美工艺的铸造者。

　　销售服务展示售前、售中、售后连续的服务。服务理念及实施十分重要，1234公司十年到此刻，已经服务过十分多的客户，有没有每年都去回访，持续了良好的关系，十年后的这天，1234已经有很多老客户买了新的房子，准备新的装修工程，还是否会选1234，这就要看1234的售后服务。因为十年后的这天，老客户的消费已经成为公司业务的重要组成部分。

　　八、整体营销

　　整体营销需要把各种营销模式进行整合，就是把设计、施工、材料、工人、服务、管理进行整合，进行整体营销，单纯的去对设计或是施工，或是材料进行包装，已经无法满足客户的需要，因为客户需要的是一个性价比较高的产品，要的是综合品质。小公司无法实现整体营销的模式，因为整体营销需要较大的投资以较强的社会影响力。

　　九、对活动的组织推荐

　　现场活动不只要对场地布置有较高的要求，而且在人员配备比例以及对活动资料针对培训方面做足够的准备。在整体营销模式的支持下，现场人员配备以设计师或施工技术人员为主、材料解说、营销人员为为辅。实际状况能够根据活动的要求进行调整。

　　自__年__月__日起至__年__月__日止，为期3个月。

　　二、目标

　　把握购物高潮，举办“超级市场接力大搬家”，促销__公司产品，协助经销商出清存货，提高公司营业目标。

　　三、目的

　　(一)把握圣诞、元旦以及结婚蜜月期的购物潮，吸引消费者对“接力大搬家”活动的兴趣，引导选购__产品，以达到促销效果。

　　(二)“接力大搬家”活动在a、b、c三地举行，借此活动将__进口家电，重点引向__国市场。

　　四、对象

　　(一)以预备购买家电之消费者为对象，以f14产品的优异性能为主要诱因，引导购买__公司家电，并利用“接力大搬家”活动，鼓舞刺激消费者把握时机，即时购买。

　　(二)诉求重点：

　　1.性能诉求：

　　真正世界第一!

　　__家电!

　　2.s.p.诉求：

　　买__产品，现在买!

　　赶上年货接力大搬家!

　　五、广告表现

　　(一)为配合年度公司“__家电”国际市场开发，宣传媒体之运用，逐渐重视跨文化色彩，地方性报纸、电台媒体、电视节目选择，亦依据收视阶层分析加以考虑。

　　(二)以__公司产品的优异性能为主要诱因，接力大搬家s.p.活动为助销手段，遵循此项原则，对报纸广告表现之主客地位要予以重视。

　　(三)tv广告，为赢得国际消费者，促销欣赏角度并重，拟针对接力大搬家活动，提供一次30分钟实搬、试搬家录现场节目，同时撷取拍摄15〃广告用cf一支，作为电视插播，争取雅俗共赏，引起消费者的.强烈需求。

　　(四)pop：布旗、海报、宣传单、抽奖券。

　　六、举办“经销商说明会”

　　为配合国际市场开发策略，并增加此次活动之促销效果，拟会同公司及分公司营业单位，共同协办“年末促销活动分区说明会”，将本活动之意义、内容及对经销商之实际助益做现场讲解，以获求充分协助。

　　七、广告活动内容

　　(一)活动预定进度表

　　注：“接力大搬家”日期定于圣诞前后，理由有二：

　　1.圣诞前后正是购货高潮期，应予把握。

　　2.圣诞前后，是目标市场顾客非常忙碌的时刻;交通必然拥挤，交通问题不易妥善处理。

　　(二)活动地区

　　在__国a、b、c三地，各择具备超级市场之大百货公司举行。

　　(三)活动奖额

　　1.“接力大搬家”幸运奖额

　　(1)a地200名，b地150名，c地150名，如下表：

　　表5-4　“接力大搬家”幸运奖地域分布

　　区别次别

　　a地b地c地

　　首次抽奖100名70名70名

　　二次抽奖100名80名80名

　　合计200名150名150名

　　(2)以户为单位，每户相同，均为10分钟。

　　(3)每户10分钟，以接力方式进行。

　　2.“猜猜看”活动奖额

　　(1)完全猜对者一名，与搬额者同额奖品，同时猜中者，均分。

　　(2)附奖5位，最接*搬额者，每名赠__品牌家庭_一套，超抽签决定。

　　(四)活动内容说明1.收件期间：自__年__月__日至__年__月__日，在a、b、c三地举行试搬，除选定之百货公司本身广为宣传外，并加以录像拍制现场，节目于__月__日8点档播放，借以宣传于观众了解活动内涵，同时剪录15〃cf“试搬”情况，做电视插播，广为宣传，刺激销售，增加回收件数。

　　各厂家或供应商进行折扣销售，在卖场悬挂条幅、促销导购等必须经营销策划部审核通过，营销策划部和商场管理部将对擅自悬挂条幅或摆设促销导购行为进行严格检查。

　　一、期限

　　自20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止，为期3个月。

　　二、目标

　　把握购物高潮，举办“超级市场接力大搬家”，促销xx公司产品，协助经销商出清存货，提高公司营业目标。

　　三、目的

　　（一）把握圣诞、元旦以及结婚蜜月期的购物潮，吸引消费者对“接力大搬家”活动的兴趣，引导选购xx产品，以达到促销效果。

　　（二）“接力大搬家”活动在a、b、c三地举行，借此活动将进口家电，重点引向xx国市场。

　　四、对象

　　（一）以预备购买家电之消费者为对象，以f14产品的优异性能为主要诱因，引导购买xx公司家电，并利用“接力大搬家”活动，鼓舞刺激消费者把握时机，即时购买。

　　（二）诉求重点：

　　1、性能诉求：

　　真正世界第一！

　　xx家电！

　　2、s.p.诉求：

　　买xx产品，现在买！

　　赶上年货接力大搬家！

　　五、广告表现

　　（一）为配合年度公司“xx家电”国际市场开发，宣传媒体之运用，逐渐重视跨文化色彩，地方性报纸、电台媒体、电视节目选择，亦依据收视阶层分析加以考虑。

　　（二）以xx公司产品的优异性能为主要诱因，接力大搬家s、p、活动为助销手段，遵循此项原则，对报纸广告表现之主客地位要予以重视。

　　（三）tv广告，为赢得国际消费者，促销欣赏角度并重，拟针对接力大搬家活动，提供一次30分钟实搬、试搬家录现场节目，同时撷取拍摄15〃广告用cf一支，作为电视插播，争取雅俗共赏，引起消费者的强烈需求。

　　（四）pop：布旗、海报、宣传单、抽奖券。

　　六、举办“经销商说明会”

　　为配合国际市场开发策略，并增加此次活动之促销效果，拟会同公司及分公司营业单位，共同协办“年末促销活动分区说明会”，将本活动之意义、内容及对经销商之实际助益做现场讲解，以获求充分协助。

　　七、广告活动内容

　　（一）活动预定进度表

　　注：“接力大搬家”日期定于圣诞前后，理由有二：

　　1、圣诞前后正是购货高潮期，应予把握。

　　2、圣诞前后，是目标市场顾客非常忙碌的时刻；交通必然拥挤，交通问题不易妥善处理。

　　（二）活动地区

　　在xx国a、b、c三地，各择具备超级市场之大百货公司举行。

　　（三）活动奖额

　　1、“接力大搬家”幸运奖额

　　（1）a地200名，b地150名，c地150名，如下表：

　　表5―4“接力大搬家”幸运奖地域分布

　　区别 次别

　　a地b地c地

　　首次抽奖100名70名70名

　　二次抽奖100名80名80名

　　合 计200名150名150名

　　（2）以户为单位，每户限时相同，均为10分钟。

　　（3）每户10分钟，以接力方式进行。

　　2、“猜猜看”活动奖额

　　（1）完全猜对者一名，与搬最高额者同额奖品，同时猜中者，均分。

　　（2）附奖5位，最接*搬最高额者，每名赠xx品牌家庭影院一套，超抽签决定。

　　（四）活动内容说明

　　1、收件期间：自xx年xx月xx日至xx年xx月xx日，在a、b、c三地举行试搬，除选定之百货公司本身广为宣传外，并加以录像拍制现场，节目于xx月xx日8点档播放，借以宣传于观众了解活动内涵，同时剪录15〃cf“试搬”情况，做电视插播，广为宣传，刺激销售，增加回收件数。

　　活动背景：

　　为迎接520中国学生营养日，通过举办此次活动让广大学生了解更多营养与健康的知识养成良好的饮食*惯。同时，向大学生宣传有利于自己健康的食品。了解实际生产流程。

　　活动主题：

　　了解营养，关注健康

　　主办单位：

　　吉首大学共青团委员会

　　承办单位：

　　吉首大学营养与健康协会

　　活动时间：

　　5月18日——5月24日

　　活动地点：

　　吉首大学新校区

　　活动内容策划：

　　一、食品展

　　时间：5月24日

　　地点：新校区篮球场

　　内容：现场分有食品展区，水果拼盘创意大赛区，营养知识竞答游戏区

　　1、赞助商产品展区

　　糕点类：蛋糕，面包，冰淇淋等

　　饮料类：牛奶，果汁，果醋饮料等

　　菜肴类：吉首部分餐馆的招牌菜

　　保健类：各种品牌的保健产品

　　摆放各参展商所提供的展品，以供广大师生品尝，并提出自己的意见和评出最受欢迎食品。

　　准备工作：

　　a、到各种厂家拉赞助

　　包括商品和现金

　　b、制作评价表

　　2、水果拼盘创意比赛区

　　参赛人员：凡吉首大学在籍学生均可报名参加。可以单人或多人组队形式参赛（最多为3人），并要求对作品进行讲解。报名日期截止于5月20日，限取10组报名者。

　　附：

　　a、活动所需材料用具由承办方提供包括水果和刀具等。

　　b、规则：参赛者须在指定的时间内完成拼盘的创意设计和组拼工作。作品满分为50分，作品外形设计10分，色彩搭配10分，材料利用率10分，创意设计10分，营养健康10分

　　c、评委有5人组成，包括学校领导，赞助商和协会成员。

　　d、根据的分评出一下奖项：

　　一等奖：奖金60元及精美纪念品和荣誉证书

　　二等奖：奖金40元及精美纪念品和荣誉证书

　　三等奖：奖金20元及精美纪念品和荣誉证书

　　准备工作：

　　a、收集报名资料

　　b、购买证书水果与刀具

　　c、与社联协商证书事宜

　　d、在我们的网站上（分区）公开活动事宜及细则

　　3、营养知识竞答游戏区

　　知识问答、默契配合投球等

　　二、参观老爹公司

　　时间：5月17日

　　地点：老爹农业科技股份有限公司（给会员发纪念品）

　　参加者：营养与健康协会全体会员和全校志愿者

　　准备工作：

　　a、与老爹公司协商

　　b、召集志愿者

　　c、联系校车

　　d、购买纪念品

　　三、健康意识宣传活动

　　目的：宣传健康饮食*惯，让全校师生健康营养饮食每一餐

　　时间：5月18日（周一）5月24日、其中17，20日为工作重点以展板附加杂志宣传其余时间只挂展板，5月24将展板全部搬至活动现场

　　地点：新校区各食堂门口

　　准备工作：a、制作宣传展板与杂质横幅海报

　　经费预算：xxx

　　一、官方活动力度：

　　据天猫内部相关人士透露，天猫将于今年xx月份对其于20xx年1月11日启用的商城新品牌（原淘宝商城）天猫新风尚，进行天猫更名以来最大规模的线上及线下推广。此次天猫推广活动的主题是：天猫新风尚，风格有你创。线上推广时间为xx月16号—xx月25号，涵盖了国内各大主要的门户网站、视频网站、垂直社交网站、各大知名社区等。线下推广主要分两个主要部分：

　　一是xx月16号—30号将会在北京、上海、杭州、成都、广州的地铁及候车厅进行密集的广告投放；

　　二是xx月16号—10号也是本次天猫新风尚品牌推广的重中之重，主要是xx电视台、xx卫视等各省市电视台的黄金时间的高强度密集曝光。

　　更有文件表示：这是淘宝商城20xx年更名以来的第一次大的促销及天猫新品牌的宣传活动，并且这次活动的宣传促销力度将远超去年的双11加双12的总和。

　　二、活动意义：

　　紧跟天猫脚步，合理利用活动期间官方引来的大量流量加上本店铺前期利用自己的方式引流，促成活动期间订单，预计效果不详，后期可总结经验与不足，方便下一次做大型活动，逐步完善。

　　二、活动方案：

　　1、店铺名称：

　　xx家居专营店

　　2、店铺地址：

　　3、活动上线时间：

　　xx月16日————xx月25日（1622是预热，2325正式）

　　4、活动促销文本（活动叠加的层层模式）：

　　⑴收藏单品，xx日18：00开始，前三位免单

　　⑵参加免单没成功的赠送俩次抽奖机会，奖品为价值xx元的花瓶一个

　　⑶满300减60，上不封顶。

　　活动说明：双重幸运，惊喜不断，掌柜发话了偶系真心要送哦！

　　参与免单的买家必须收藏该宝贝，在拍下并付款的买家中前三位即可享受免单，免单买家只需支付10元首重运费，没有抢到免单的买家也不要灰心，我们会赠送俩次抽奖的机会，在页面中完成抽奖即可，中奖者将产生于当天的买家中，双重幸运，双重惊喜，同时满300减60，上不封顶哦！

　　5、店内装修：

　　⑴前期推广前店内打上活动预告的文案图片，文案内容+即将开始+点击收藏店铺等吸引内容。（xx月8号前做好）

　　⑵活动期间，首页顶通挂活动banner，连接到特价分类页面（单品库存仅限一个），分类页面广告语：本店承诺：全网唯一，抢到即赚到。等类似内容的广告语。

　　6、推广（4月5号到15号）重点（推广的时候可更为系统和广泛，需要推广人员可根据自己的推广经验达到最好的推广效果。定一个详细的推广方案，可作为活动后期经验总结的参考。

　　三、推广内容参考：

　　⑴老客户维护：客服用自己的方式通知到已经买过我们产品的老客户。

　　⑵站内站外同时推广：

　　重点推：活动促销

　　⑴收藏单品，xx日18：00开始，前三位免单。

　　⑵参加免单没成功的赠送俩次抽奖机会，奖品为价值xx元的花瓶一个。

　　⑶满300减60。

　　四、活动说明：

　　双重幸运，惊喜不断，掌柜发话了偶系真心要送哦！

　　参与免单的买家必须收藏该宝贝，在拍下并付款的买家中前三位即可享受免单，免单买家只需支付10元首重运费，没有抢到免单的买家也不要灰心，我们会赠送俩次抽奖的机会，在页面中完成抽奖即可，中奖者将产生于当天的买家中，双重幸运，双重惊喜，同时满300减60，上不封顶哦！

　　五、推广地址：

　　淘宝论坛，淘宝帮派，百度，天涯，豆瓣，蘑菇街，微博，博客，大众点评网等等，能插入链接的为最佳。

　　可选择有针对性的网站进行推广：

　　天气逐渐转暖，准备结婚，装修房屋的人应该会很多，选择一些家具网站和婚庆网站等这类对象经常上的网站，宣传活动的同时宣传店铺。

　　六、宣传推广用语：

　　双重惊喜，免费赠送，不容错过！

　　免单+抽奖，双重好礼，看到此消息，即为您是幸运的，小店新开张，流量不多，别再担心那么多人，怎么可能会是我啊，您看见了，您知晓了，您就是幸运的，也许您就是中奖的那个人哦，因为知晓少，所以机会多，如果您此刻正好想买一个花瓶装饰您的温馨家，那么更应该抓住这次机会，也许被幸运免单的就是您，也许中奖的那个就是您，即使都没中，您得到了一个限时折扣的美丽花瓶，您也是值得的。

　　一、产品概述

　　壁纸漆也称为液体壁纸、幻图漆或印花涂料，属一种新型内墙装饰水性艺术涂料，该产品填补了墙面单色无图的缺陷，有着比墙纸质更好且价更低的优点。产品绿色环保，施工过程中经过产品专用施工模具，以其独特的施工手法和工艺，使其到达真正的无缝连接。产品还有着不易剥落，起皮，开裂，易清洗等优点，将逐步替代传统墙纸。

　　二、产品特点

　　1、健康环保

　　产品异常提取天然贝壳类生物壳体内表层物及各类环保乳液和助剂，精心研制而成。无毒无味，健康环保。由于产品选择综合性品质优良的环保原材料，原料有着天然环保性能，产品必然也能够到达真正天然环保性。

　　2、色彩独特

　　运用壁纸漆装饰出来的图案色彩均匀，有着很强的光泽度，在自然光的反射下呈现出不一样的绚丽色彩，营造出温馨而和谐的情感空间。

　　3、图形丰富

　　多姿多彩的花型图案独具特色，引领时尚的风格缔造，可满足各阶层消费者的不一样需求，并可根据用户的特殊需求设计花型。

　　4、理性优越

　　采用有着卓越的耐用久性的基料，优质的抗碱防霉材料，阻止基材碱性物质析出造成涂膜脱落或泛碱，产品施工属无缝连接。不易剥落、起皮、开裂的理化性能是被替代产品壁纸所不能到达的。并且表面的污迹易于清洁，可时时坚持墙面的完美整洁。

　　5、易于施工

　　简单的施工流程，一学即会，极易上手，双人配合施工，完整的施工作业面上一天可施工完成几百个*米的墙面。一次性施工即可到达梦想效果，二次施工方便，仅需涂刷覆盖涂料。

　　6、产品用涂

　　液体壁纸漆用途甚广，用于家居、办公场所、宾馆、酒店、娱乐城、别墅、茶馆、西餐厅等等，它为传统壁纸的替代品，有着与之更广的用途。

　　三、营销策略和措施

　　核心营销坚持新产品重在抢先占市场，站稳市场后求创新之路，坚持以家装为切入点，以工装为主导的思想营销，坚持以品牌稳市场战略，进行统筹营销发展，从而全面提升产品的营销竞争本事和市场份额。

　　市场定位策略壁纸漆作为壁纸的一种替代产品，它的产品定位就基于在壁纸的.市场上，并且它还需要在壁纸的市场上进行引伸。我们能够把它定位在壁纸的市场上来进行系统的市场覆盖，办公场所、宾馆、酒店、娱乐城、别墅、茶馆、西餐厅等等均作为它的目标市场。而作为市场广大的家装来说一向是传统壁纸的软肋，因为壁纸的种种缺陷所导致该产品在这块市场上留有较大的空隙，相对壁纸漆产品来说，市场的细分化和产品本身的细分化无疑给了它一个较大的生存和发展的空间，所以将家装市场列入壁纸漆产品的目标市场已经是刻不容缓。

　　产品策略新产品要想让市场理解并有自我生存和发展空间，就必须遵守三点：一是质量，二是价格，三是品牌和创新。三点缺一不可。一是质量，从产品本身来说本产品异常提取天然贝壳类生物壳体内表层物及各类环保乳液和助剂，精心研制而成。无毒无味，健康环保。由于产品选择综合性品质优良环保的原材料，原料有着天然环保性能，产品必然也能够到达真正天然环保性。质量是产品的生命，产品的生存靠质量。二是价格，根据产品及服务的组成结构能够完全定位出是优于壁纸的价格。价格优势产生核心竞争力，促使产品的发展。三是品牌和服务，质优价低的产品就必须让市场所了解，让更多的用户所了解，那么还必须要求有一个对用户能够产生迹象的概念，那就是品牌。同时产品还必须要有创新，勇于开拓新产品。以品牌和创新求发展。

　　1、销售策略

　　(1)家装工程

　　核心营销里面已经提到“坚持以家装为切入点，抢工装为主导的思想营销”，作为一个新的产品它需要有一个让客户熟悉的过程，而壁纸漆作为一种涂装的新产品就必须要有着它自我本身展示的一个*台，谁去供给这个让产品展示的*台呢?首先必须是经营者自我，能够将产品在公司展示厅展示出来，由此来带动给予产品第二个展示*台，所谓的第二个*台就存在于敢于玩蟹并吃蟹的人，怎样去做好这个卖蟹的主角很关键。具体的方面我们能够来些恩惠，能够制定分区域并为客户来些免费的少量涂装，使之真正意义上去了解壁纸漆这种产品。以事实的效果来为产品说话胜于营销语言手段百倍。蟹虽味美，须先食之人，得以传天下!同时切入点的客户选择也很关键，必须选择能够为产品的口碑做好宣传的客户，能够是当地知名的家装为主的装饰和设计公司，也能够是具有良好口碑和拥有广泛社交群体的个人。有了第二方*台的供给和产品的客户方*台的展示，那么接下来就必须要运用好这个客户方展示*台资源，在发展产品客户的过程中以客户的样板工程为主，公司的语言营销分析手段和公司自身的产品展示为辅，进行销售。做好*台供给的客户的思想沟通工作，使客户能够进取的为公司产品的宣传给予适当的方便。

　　(2)工装工程

　　“抢工装为主导的思想营销”中所谓的“抢”，和谁去“抢”?这个就必然联系到所被替代的产品壁纸，既然找到了工装墙面装饰的竞争对手，接下来就是怎样在竞争中脱颖而出，首先要善于发现墙面装饰的准客户，也就是这个工程是否要选择壁纸。在发现这种机会的时候我们能够将整个工程情景做一分析，异常是运用壁纸这一块，用的是什么样式的壁纸和运用壁纸的价格情景等等一系列之后，就能够介入该工程，以壁纸漆的产品品质等优点和对该工程的了解的情景来做好“程咬金”。真正的实现抢工装。

　　(3)促销策略

　　成立营销拓展部，负责营销工作的推动和市场信息的搜集，对直接针对客户推销的业务人员收入的激励机制采取高提成方案，实现产品快速销售。

　　利用所在地区的广告媒体进行宣传产品。

　　采取免费试用策略，这样有利于提高产品在地区的发展速度，能够有针对性地选择目标消费群体，吸引消费者购买，并且能够在消费者中构成传播效应，提高品牌知名度和品牌亲和力。

　　家装工程上可在选择在某一特定的时间范围内进行折价策略和凭证优惠策略的整合，资料方式根据具体的时间和地点进行确定。

　　整理潜在的关系户(单位或个人)，让这些渠道资源了解产品，在必须程度上能够起到产品性能与品质的推广作用。

　　核心传播概念提炼完成，接下来，需要把复杂的作用机理重新梳理。“作用机理”一词，西药里面的化学成分作用过程，是西药的专业术语。

　　那么，为什么普通的产品也需要这样的“作用机理”呢？范志峰提示：要去支撑起产品的核心传播概念。

　　我们所知道的碧生源牌常润茶，核心的传播概念可能很多人都知道：“给你的肠子洗洗澡”，在医药保健行业称这个概念叫“洗肠”。既然提出了“洗肠”，那么，为什么要洗？你的产品又是怎样洗的呢？我们需要把这个过程用非常通俗的话语告诉我们的购买人群。

　　为什么要洗？我们住的房子，需要定期的打扫卫生，如果不打扫，就会很脏。肠道和房子一样，也需要定期的打扫，如果不打扫干净，就会堆积很多宿便，宿便就会滋生很多“毒素”，这些“毒素”就会使人体的内分泌系统紊乱，女性脸色就会暗淡、有癍、有青春逗、年龄大的.人直接是便秘。那么，你要不要洗了呢？

　　怎么洗呢？常润茶就提出了清宿便、排肠毒的功能。常润茶里面就含有很多XX药物分子，这些药物分子进入肠道后就可以立刻清洗宿便，就好象我们沐浴一样，用香皂或者沐浴露洗澡，在洗干净的同时，又舒服，而且还很清香。

　　乐无烟为什么没有油烟？因为里面的纯钢材料是用德国航天技术生产的，温度始终控制在350度，再经过XX工序，这样就没有任何的油烟了。

　　20xx年有个真味如烟的电视购物产品，用动画和做试验的方式把产品的“作用机理”体现出来。我在策划雷达笔（防*视）的时候，在拍摄片子的时候，特别在作用机理的那个段落做了很多反复的实验。

　　说到这里，其它行业的，不是医药类的估计会说，很难提炼“作用机理”，其实不然。

　　只要有核心的传播概念，就会有作用机理。培训行业也是一样，20xx年范志峰策划的“英语课本倒背如流”特训班也一样提炼作用机理。

　　科学家斯佩里教授提出了左右脑分工理论。大脑分为左右脑组成，左脑动手动脚，右脑是思维。天才的爱因斯坦的右脑才开发到了13%，每个孩子都有可能超过爱因斯坦，那就需要开发。用科学的方法把右脑开发出来，让孩子左右脑开发，6天把课本背完是不是就很简单了呢？

　　范志峰：中国策划学院客座教授、著名营销策划专家、蜥蜴团队长官亲传弟子，10年营销策划经验，精通报纸10大写法、电视购物108策略、招商三大技巧，最为擅长用医药保健手法武装传统行业。在医药经济报、21世纪药店报、博锐管理在线、慧聪网、中国健商杂志、全球品牌网、商战名家、渠道网、价值中国网设有营销专栏。

　　(1)产品市场分析：

　　(2)策划目标：每当消费者需要消费酒类产品时，很快就能想到“xx酒挺好的，就买它了”。

　　(3)具体创意：

　　举办品酒活动;在xx酒比较重要的日子里，或是重要的与酒相关的日子里举办一场面向大众消费者的品酒活动。

　　(一)事前准备

　　1、 在与xx酒企业相关负责人研究之后选择一个比较有意义的或重要的日子。

　　2、 选择不同类型，如高档，经济，芳香，浓烈个类型实用酒一定数量，并选取与其相符合展示模特，在活动当天展示各类型xx酒。

　　3、 选择场地，根据阜新当地具体情况，新玛特是一个比较好的选择。

　　4、 根据场地准备场景布置设备

　　5、 在准备的同时，通过传单，媒体提前向消费者作出宣传

　　(二)实施步骤

　　1、在活动当日清晨按设计要求搭建活动场地

　　2、场地建好后通过电子设施向路过，到来的消费者做简单的活动介绍与xx酒的历史特点的讲解。

　　3、8-9点左右当有足够的消费者时，主持人登场，作开场介绍，随后模特将品尝酒带到台前，主持人对每种类型做相关介绍。

　　4、随后在工作人员的维护主持下，邀请消费者有秩序的来到台前品尝自己比较感兴趣的类型，随后，有相关工作人员发放问答卷，针对xx酒的味道，质量，浓度，口感等一系列相关问题提出问题，找出xx酒还存在的问题，并征求改进意见。

　　5、活动接*尾声，由主持人提出，活动当日对购买xx酒面所有消费者都有优惠，并对提出值得接纳的意见的消费者免费赠饮的优待。

　　(三)事后总结

　　1、活动过后，对当日试饮，购买的各类型酒进行统计

　　2、对回收的调查表，意见单进行详细的统计

　　3，对参加当日活动的人群作出统计

　　4、根据以上三点的统计，将对xx酒以后的生产的重点以及改进方向作出指导。

　　(四)后续活动

　　1、以后的时间，将不定期就行类型较小的相关活动，促使消费者加深对xx酒的了解和认识，并不断的改进提升。

　　2、在城市举行活动的同时，针对乡村也要进行优惠活动，并在销售点对xx酒的精神做广告(最简单的方式是拉条幅，刷墙上广告)

　　春节来临，又到了一个拜年送礼的旺季。

　　喜年来蛋卷以第一品牌形象在消费群中仍稳居领导者地位，然而其他同类品牌的礼盒也相继侵入市场，尤其是大方筒新包装于中秋节推出以后，蛋卷市场又进入另一新纪元，其他各种品牌也相继在此时，以庞大广告预算侵夺市场，市场竞争将更激烈。

　　作为领导者，喜年来在行销策略运用及广告媒体应用上，应谨慎小心，步步为营，采取如下广告企划战略：

　　战略目标确保第一品牌、巩固市场。

　　战略重点以不同的表达方式，配合各种媒体使用，使本品牌在各通路中，互相配合，以求在年关时节，能开创更佳的业绩。

　　一、广告策略：

　　1.运用TV，CF(商业电视)作为主要的传播讯息工具，以加深消费者的记忆。

　　2.广告活动于春节前两星期至春节展开，以唤起消费者对喜年来品牌的.记忆。

　　3.配合市场需求，提供其他附属广告制作物，如NP，DM (零售店)夹报、海报等，加深广告信息的传播效果。

　　4.制作特别广告在除夕团圆(大年3)，初一、初二、初三播出，把品牌性的广告宣传与春节过年之风俗结合起来，以强化促销效果。

　　二、表现战略

　　1.以表现喜年来蛋卷的高贵感及价值感，尤其是表现外包装优势，加强知名度(但不标榜新包装)。

　　2.以过年喜气的气氛塑造与喜年来第一品牌的商品印象，来表现喜年来领导者的地位，使消费者把春节与喜年来相连。

　　3.确保第一品牌的优良印象，以对抗其他品牌的市场侵入。

　　4.除年节固定一般送礼市场外，另作*面稿表现公司、工厂春节犒赏员工的心理需求，加强机会性的销售。

　　三、CF主题及内容设定

　　1.以包装产品为主要画面，用春节团圆送礼气氛烘托，突出指名送礼佳品喜年来。

　　2.CF气氛：高级感，亲切感。

　　3.人物感觉定位：现代中国人过年，喜年来是最好的情感表达。

　　四、媒体策路

　　1.以根据市场的性质，除使用大众媒体如TV、报纸、杂志为主力媒体外，另外根据市场性质不同的对象，辅以特定媒体加强广告表达，火力支援，如夹报、DM、电台等。

　　2.拍春节篇CF一支，以作为喜年来春节蛋卷礼盒上市的广告，以密集的方式播出于三家电视台，以加强春节促销。

　　3.配合春节的风俗*惯，制作4套TVSlide(幻灯)，从除夕到初三播出一系列的喜年来蛋卷商品的广告，使商品与浓郁的过年气氛相结合。

　　4.以制作针对工厂员工士气，送礼给员工的DM信函一套，加强机会性销售，提高成交的比率。

　　5.制作海报、夹报、消息稿及电台节目的广告加强效果，以增加广告播出的频率与层次。

　　6.制作系列杂志稿，强化品牌气势及商品的表现。

　　Poster(广告招贴)一

　　Head(标题)：春节

　　Sub(副标题)：最能表达珍贵情谊的春节贺礼，荣获1981、1982年世界食品评赏会金牌奖

　　Logo(标识)：喜年来蛋卷Slogan(标语)：爱心经营，名扬世界

　　Poster二

　　Head：恭禧!恭禧!祝大家喜年来!!

　　Sub：喜年来蛋卷超薄蛋卷

　　copy(强调)：喜年来蛋卷完全采用新鲜鸡蛋调制，绝不加一滴水，所以特别香、特别脆、特别有滋味!新春贺礼，家家都欢迎喜年来蛋卷。荣获1981、1982年世界食品评赏会金牌奖

　　Logo：喜年来蛋卷

　　Slogon：爱心经营，名扬世界

　　Radio(电台)3F

　　背景音乐喜年来

餐厅营销活动方案实用二十篇（扩展7）

——情人节餐厅活动方案(二十)份

　2月14日，这一天是很多的情侣们最盼望的一天，也是精心为自己的爱人准备的一天，那么餐厅、酒店呢？它们也是在积极的在情人节到来之际进行宣传、促销活动的。为了真正让客户体验到这份恋，餐厅做了很多的餐厅的现场的场景布置，以及活动策划。我在这里提供了一份策划方案供餐饮人士参考。

　　一、宣传定位

　　随着扬城餐饮行业的竞争日益加剧，如今扬州餐饮个性化发展的时代已经来临，靠一、二类餐饮品种就能在市场赚取高额利润的时代已经一去不复返了，只有把自己的餐厅定位成个性餐饮才能在众多同行中立于不败之地。

　　何谓餐饮的“个性”？它应该像一个内外兼具的美女，不但有天使的面孔，魔鬼的身材，还要有心灵美。一家餐馆，如果只有形式上的个性，但煮得一锅烂菜，个性也是苍白的；如果菜品一流，但店堂的装修就像随便到路边捡了几张桌子椅子凑起来的，也是一种遗憾。

　　古人云：“弱水三千,只取一瓢饮”，有着如此优雅情调的欧香中西复合餐厅无疑是扬城白领、青年才俊们谈情说爱，畅享人生的最佳场所。因此如果把欧香中西复合餐厅包装成充满个性的“爱情餐厅”，既可最大限度的利用现有的资源，节约不必要的浪费，又能在充满各种资讯的信息时代让人一目了然，一见倾心，过目不忘，从而用最小的宣传成本获得最大的宣传效果。

　　由此我们专为欧香中西复合餐厅量身定做了——“最浪漫的爱情餐厅”的宣传主题。建议商家在今后的宣传活动中，围绕该主题展开各种丰富多彩的策划活动。而眼下距下月的'情人节仅一个月时间，此时推出宣传活动正是良机。

　　二、宣传背景

　　比起今年春节，情人节已率先调起了商家和消费者的胃口，美丽的玫瑰，可口的大餐，闭上眼睛人们已在憧憬着这个情人节的浪漫时光如何去度过，商家们更是运筹帷幄，蓄势待发，特别是西餐厅，酒吧，咖啡厅、茶楼等早已瞄准了这块大蛋糕，光打价格战，搞单纯的优惠酬宾等这些雷同的营销策略已很难打动消费者的心，要想脱颖而出，就得独辟蹊径，就欧香中西复合餐厅的独特氛围而言，不妨尝试组织一场温馨浪漫的派对活动，以此来吸引众人的目光。当然成功的活动策划离不开强大的媒体支持，现给出此次活动初步计划以供参考：

　　三、宣传方法

　　1 、活动主题：相约XXX餐厅情深意长

　　2 、活动参与者：本市实力婚介及电视广告征集的情侣或者临时情侣，

　　3 、活动流程：（仅供参考）

　　第一波：一见钟情

　　主要针对在扬城各大婚介报名的单身男女，单身男女们将事先准备好的卡片（里面写有接收人的名字，匿名）交到主持人手中，再由主持人一张一张宣读，并递交给接收人。最后汇总收到卡片最多的前三名为大家表演节目。通过此活动，收到卡片的人可以要求知道是谁送出的卡片，并在双方都愿意的前提下，一起临时报名参加配对节目。

　　第二波：默契大考验

　　主要针对已婚嘉宾，由主持人问数十个问题，比如“你*时最喜欢什么颜色”，你心情不好的时候会做什么”，然后由情侣嘉宾们在各自的题板上写下答案。最后答案一致多者为最默契情侣，可获得餐厅提供的小礼品一份。

　　第三波：心花为谁怒放

　　面对所有嘉宾现场XXX餐厅提供的玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功竞标者将获得特别礼物一份（待定），寓意是一心一意，天长地久，XXX餐厅见证真爱，最接*成功竞标的前５位参与者，将免费获得欧香提供的鲜花一束。

　　第四波：真情告白

　　以上一系列互动活动之后的一个抒情环节，鼓励参加婚介约会的嘉宾勇敢的说，提高现场速派的成功率，并强调最感人的真情告白将获得大奖。

　　通过此次活动推广和媒体造势，让更多的人了解XXX餐厅，爱上XXX餐厅，让XXX餐厅见证都市生活的浪漫与甜蜜。

　　四、广告宣传计划

　　1 ．广告宣传的目标：使XXX餐厅成为时尚男女享受浪漫时光的第一选择，特别是情人节之夜，以迎合情侣的互动活动把欧香的气氛推向一个高潮。

　　2 ．广告宣传的时间：

　　活动的推广期：20xx年1月13日--20xx年2月13日（报纸、当地公交、地铁站、美食栏目征集情侣、联系有实力的婚介所进行合作，初步引发社会关注）

　　活动的进行期：20xx年2月14日

　　活动的消退期：20xx年2月15日--20xx年2月18日。城市报刊节目跟踪报道情人节约会成功的情侣，并让他们再次回到初次相逢的XXX餐厅，采访内心感触，渲染一流的环境为他们爱情加温的奇妙效果（可联系友好嘉宾）。

　　4 、广告宣传的诉求重点：着重渲染XXX餐厅别具一格的浪漫情调，力求打造其餐厅在当地的第一品牌形象。

　　5 、广告宣传的表现：*面宣传和电视宣传相结合

　　6 、电视广告媒介费用：

　　推广期：1月12日—2月13日 报纸、公交、地铁

　　1月 13 日---2月12日 美食栏目一个月 30秒广告： 5000元/月

　　进行期：电视台今日生活、城市特快等跟踪报道，电视台主持人现场主持。

　　30 秒今日生活报道播出费用40秒4000元

　　消退期：在美食栏目中赠送四分钟晚会实况一次作为活动总结。

　　一、活动背景

　　3月14号的情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节日，是每一家酒店都在努力的工作。根据我们酒店自身的经营特色，根据常消费熟客的消费*惯。这是我们今年的情人节推广计划。

　　二、活动主题

　　xx酒店情人节（天赐良缘，情定天元）

　　三、活动时间

　　20xx年2月14日

　　四、活动地点

　　主要地点：香榭岛西餐厅（酒店六楼）

　　次要地点：客房

　　五、活动方法

　　1、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂；

　　2、摆放“情人留言卡片”，供情侣在上面写下爱的誓言

　　3、客房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玫瑰花，巧克力，香槟酒

　　六、气氛营造

　　1、外围设一块桁架做宣传广告

　　2、大堂电子屏、LED屏滚动播放关于活动内容

　　3、一楼、六楼各放一个小展架

　　4、六楼餐厅每个餐桌摆一个烛台，一只玫瑰花

　　5、整个餐厅用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个餐厅

　　6、吧台摆一束鲜花（百合、马蹄莲）

　　7、西餐厅门口搭个拱门花柱

　　8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀

　　9、现场拍照（拍立得20元/张）

　　10、餐台摆一个香槟塔

　　11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上

　　七、广告方法

　　1、宣传单：1000份（客房，各营业口）

　　2、短信发布:1300元（2万条）

　　3、内部广告发布：（电子屏，三明电视台字幕滚动频，含喷绘）

　　4、广告文字：

　　A、天赐良缘，情定天元。（广告词）

　　B、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了；情人节到了，在天元大酒店准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的她或他，就在这个浪漫的`日子开始相约。（短信）

　　八、活动安排

　　1、营销部：3月10日前推出活动广告

　　2、其他部门3月10前结合营销计划，制定好情人节活动细则

　　3、餐厅客房在3月13日前做好情人节氛围营造工作

　　4、工程部：结合活动计划，做好用光，用电工作的安排及特殊道具的制作。

　　一、活动背景

　　3月14号的情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节日，是每一家酒店都在努力的工作。根据我们酒店自身的经营特色，根据常消费熟客的消费*惯。这是我们今年的情人节推广计划。

　　二、活动主题

　　xx酒店情人节（天赐良缘，情定天元）

　　三、活动时间

　　20xx年2月14日

　　四、活动地点

　　主要地点：香榭岛西餐厅（酒店六楼）

　　次要地点：客房

　　五、活动方法

　　1、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的`殿堂；

　　2、摆放“情人留言卡片”，供情侣在上面写下爱的誓言

　　3、客房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玫瑰花，巧克力，香槟酒

　　六、气氛营造

　　1、外围设一块桁架做宣传广告

　　2、大堂电子屏、LED屏滚动播放关于活动内容

　　3、一楼、六楼各放一个小展架

　　4、六楼餐厅每个餐桌摆一个烛台，一只玫瑰花

　　5、整个餐厅用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个餐厅

　　6、吧台摆一束鲜花（百合、马蹄莲）

　　7、西餐厅门口搭个拱门花柱

　　8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀

　　9、现场拍照（拍立得20元/张）

　　10、餐台摆一个香槟塔

　　11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上

　　七、广告方法

　　1、宣传单：1000份（客房，各营业口）

　　2、短信发布:1300元（2万条）

　　3、内部广告发布：（电子屏，三明电视台字幕滚动频，含喷绘）

　　4、广告文字：

　　A、天赐良缘，情定天元。（广告词）

　　B、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了；情人节到了，在天元大酒店准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。（短信）

　　八、活动安排

　　1、营销部：3月10日前推出活动广告

　　2、其他部门3月10前结合营销计划，制定好情人节活动细则

　　3、餐厅客房在3月13日前做好情人节氛围营造工作

　　4、工程部：结合活动计划，做好用光，用电工作的安排及特殊道具的制作。

　　一、活动背景

　　在我国，农历七月初七的夜晚，天气温暖，草木飘香，这就是人们俗称的情人节，也有人称之为“乞巧节”。相传，在每年的这个夜晚，是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。传说抬头可以看到牛郎侄女的银河相会，或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。引申到现在，特别是*些年来，情人情人节已成为当代时尚男女追崇时尚表达爱意的一个特殊节日，和二月十四日情人节有异曲同工之妙。情人情人节，是中国流传千年的爱情经典，是爱情坚贞美好的最好典范。随着西方文化的入侵，渐渐地被人们所淡忘。但在日新月异变化的国际新环境中，刮起了学*中国文化的风潮，许多外国人开始过中国传统节日。情人情人节又逐渐地走进了人们的视线。借此浪漫节日之际，本酒店特举办一个情人情人节浪漫活动。其一：为了更好地宣传传统中国文化，增强现在年轻人对传统中国文化的理解；其二：为经常工作缺少社交活动的单身群体们提供一个交友的*台；其三：以情人情人节为契机，密切酒店与新老客户之间的关系，树立酒店口碑，增强客户对酒店的认同，积累客源。

　　二、活动前期准备工作

　　活动前期的准备工作是整个活动顺利开展的首要环节。活动前期准备工作做的好坏，对活动的顺利进行有直接的关系。扎实的`准备工作，是轰动得以顺利召开，圆满成功的基本保证。

　　（一）确定活动主题、范围

　　1、活动主题：情人寻缘——命中注定我爱你。

　　2、活动对象：至今仍单身的高薪阶层、高级白领，随后向社会中级阶层进一步推广。（年龄20—40岁单身人群）。

　　3、活动时间：20xx年8月6日——7日

　　4、活动地点：北京饭店

　　5、报名事项

　　（1）报名时间截止到8月5日晚24时。

　　（2）报名方式：可以在酒店大厅报名或者在酒店官网报名。报名时携带其有效证件。

　　（注：年龄是20—40岁单身群体）。

　　（二）活动宣传工作

　　1、在酒店的电子显示屏连续播出“命中注定我爱你”活动的宣传字幕。

　　2、8月1日—6日前期活动宣传海报的分发，区域定在写字楼商场闹市区。

　　3、8月5日；情人当天巨大宣传海报为其宣传造势。

　　4、8月1日—7日活动期间消费代金券分发

　　5、活动前期，与各大网站报刊合作，宣传活动消息。

　　（三）活动场景布置工作

　　1、餐厅外围布置

　　（1）情人鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

　　在酒店入口处创意设计大型情人鹊桥门头，借传统情人香桥会的文化*俗增添该酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下情人最美的身影。

　　（2）牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题

　　结合情人鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该酒店口碑宣传的有效途径。

　　（3）古香古色宣传立柱→点明活动主题

　　摒弃传统的中华立柱，根据情人营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上“命中注定我爱你”活动主题口号，起到活动宣传及氛围营造的作用。

　　2、大厅环境氛围布置

　　（1）情人中式灯笼布置

　　在该酒店大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。

　　（2）造型宣传吊旗布置

　　按照情人营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。

　　（3）摄影照片领取台造型布置

　　根据实际场地设置摄影照片领取台（初定为前台），对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、X展架等。

　　（4）分区舞台造型布置

　　根据实际酒店场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。

　　（5）光影艺术设备布置

　　根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。

　　3、楼梯布置

　　走在楼梯上，无论是从高而下，或是从下而上，往往会给人一种很奇特的感觉，两旁极具特色的布置，很容易给人一种置身其中的融入感。采用温馨的浅紫色配上微曲的楼梯，旁边加上点点鲜花，俨然是一条幸福大道。

　　一、锁定目标人群

　　虽然七夕是一个爱情象征日，但是并非所有的顾客都会参与其中，那么作为餐厅你必须明白自己的目标客户在哪里，是什么年龄段的人群，一般来说是年轻一代，那么针对这些人群具备的特征，喜欢的事物就要有个大致的了解和分析。

　　1、目标消费群体情况：

　　A类消费群体：20-25岁的未婚青年及20岁以下的学生，此类消费者都是情人节消费的主力人群。他们富有激情，崇尚浪漫、时髦，喜欢幻想，能快速接受新事物，是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时髦阶层。特点就是这一人群的消费能力不高，但是基数大，所以总体的消费量也就很大，是活动的主要参与人群，绝不能放弃。

　　B类消费群体：50岁以上的人群，此类人群虽然对新事物的接受程度不如年轻人，但由于每年情人节气氛的影响，在整个消费群体中已占有5%的比例，说明其时髦心态尚存，是一个易被“同化”的群体，如果其子女能够推波助澜，媒体广告刺激到位，则此类消费群可能成为一只“绩优股”，贬值潜力很大，因为他们把握着社会80%的财富资源，消费能力最高。但是因为昆明本地的这一人群人文特征较传统，他们能够参与到情人节活动中来需要一个过程，所以不做重点考虑。

　　C类消费群：25-35岁的消费群体(35岁以上的人群为负担人群不做考虑)，此类群体有的是处于事业的起步期、上升期，而有的已经事业有成。由于性格、年龄、偏好、收入、环境、*惯、价值观等原因的影响，使得此类群体消费行为最成熟，消费*惯最复杂，最不利于市场推广，但他们是影响B类消费群的主力，而且同样拥有丰富的财富资源，消费能力非同一般，绝不能放弃。

　　2、目标消费群体定位：

　　对A类消费群体和C类消费群体作重点推广，带动B类消费群体的积极参与。A类消费群的消费意识最强，需求最大，是主要目标市场。而且消费*惯不成熟，极易受到广告的影响，所以是广告宣传的主要对象。B类消费群体虽然需求较小，但如果购买行为被激发出来的话，消费量会很大，也是一个不小的市场，而且其社会影响力对公司的品牌建设将特别有利。C类消费群体同样有着较高的消费需求，但是他们的消费档次和A类人群相比就显得高很多。他们是一个喜欢怀念的群体，所以注定了他们较轻易受到A类消费群体的影响，跟随A类群体的步伐庆祝情人节。所以可以通过强烈刺激A类群体产生购买行为来带动他们的消费行为发生。

　　这样就可以总结出活动宣传的策略：主要面向A类消费群体做活动概念和形象的宣传，次要的提及B类和C类群体的`需求点。

　　二、理清七夕主题意义

　　无论什么样的策划都必须有一个核心的主题，在针对主题进行渲染，采取不同的策略，这样才能使整个促销围绕一个核心很好的张开，作为七夕节，餐厅策划者必须学*了解七夕的由来、代表的意义等等。

　　七夕是中国传统节日，原名为乞巧节。七夕乞巧，这个节日起源于汉代，东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼，人俱*之”的记载，这便是我们于古代文献中所见到的最早的关于乞巧的记载。在*几年，七夕被冠以“中国情人节”美誉，成为恋爱年轻男女们必过的节日。

　　三、餐厅场景布置，合适七夕氛围的

　　中国人个性比较含蓄，心中情意是婉婉流出，借着节日，互诉衷情，因而“七夕”具有一种缠绵悱恻的情调。在前两步的基础上，必须选择与之相衬的环境布置和背景音乐才行，要体现浪漫，要与七夕节日主题相融合，歌曲要浪漫，传递一种爱意，环境不相宜过于喧闹，而是要感觉到是很悠闲美妙的约会用餐场地。

　　1、现场氛围打造

　　A餐厅外围布置

　　①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

　　在餐饮酒店入口处创意想象大型七夕鹊桥门头，借传统七夕香桥会的文化*俗增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。

　　②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题

　　结合七夕鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该餐饮酒店的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的有效途径。

　　B大厅环境氛围布置

　　①、七夕中式灯笼布置

　　在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。

　　②、造型宣传吊旗布置

　　按照七夕营销主题统一想象宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。

　　四、七夕特别菜品想象

　　西方的情人节却伴着巧克力、鲜花、糖果等礼品的互传爱意而受到人们的青睐，伴着西方强势文化的输出而风靡全球。而中国的七夕，正值农历七月初七，瓜果丰收的季节，自然美食配上朗朗明月正好是乞求天上的仙女能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手，让自己的针织女工技法娴熟，更乞求爱情婚姻的姻缘巧配的绝佳机遇。

　　推出与七夕节相关的菜品，无论是菜色还是菜名上面都要展示出、传达一种爱的氛围，能够帮助那些胆小的追求者表达他们心理的一丝丝爱意就更好了。菜要看上去美观、听上去动人、吃起来美味。最好采用中西结合的菜式，这样既有西方情人节的时髦浪漫，又有中国情人节的丰收的喜悦和对生活的幸福向往。

　　凉菜： 比翼双飞(鸡翅拼卤水鹅翅)

　　许愿树(凉拌菠菜)

　　热菜： 牛郎织女(黑椒牛仔骨配心太软)

　　才子佳人(烤虾配蟹籽酱)

　　相伴一生(水煮牛蛙配外婆鸡)

　　金玉百合(鲜玉米炒百合)

　　纤夫的爱(木瓜船炖雪蛤)

　　红豆恋人(红豆糕)

　　水果：荷塘月色(水果拼盘)

　　主食：情深意长(炸酱面)

　　一、锁定目标人群

　　虽然七夕是一个爱情象征日，但是并非所有的顾客都会参与其中，那么作为餐厅你必须明白自己的目标客户在哪里，是什么年龄段的人群，一般来说是年轻一代，那么针对这些人群具备的特征，喜欢的事物就要有个大致的了解和分析。

　　1、目标消费群体情况：

　　A类消费群体：20-25岁的未婚青年及20岁以下的学生，此类消费者都是情人节消费的主力人群。他们富有激情，崇尚浪漫、时髦，喜欢幻想，能快速接受新事物，是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时髦阶层。特点就是这一人群的消费能力不高，但是基数大，所以总体的消费量也就很大，是活动的主要参与人群，绝不能放弃。

　　B类消费群体：50岁以上的人群，此类人群虽然对新事物的接受程度不如年轻人，但由于每年情人节气氛的影响，在整个消费群体中已占有5%的比例，说明其时髦心态尚存，是一个易被“同化”的群体，如果其子女能够推波助澜，媒体广告刺激到位，则此类消费群可能成为一只“绩优股”，贬值潜力很大，因为他们把握着社会80%的财富资源，消费能力最高。但是因为昆明本地的这一人群人文特征较传统，他们能够参与到情人节活动中来需要一个过程，所以不做重点考虑。

　　C类消费群：25-35岁的消费群体(35岁以上的人群为负担人群不做考虑)，此类群体有的是处于事业的起步期、上升期，而有的已经事业有成。由于性格、年龄、偏好、收入、环境、*惯、价值观等原因的影响，使得此类群体消费行为最成熟，消费*惯最复杂，最不利于市场推广，但他们是影响B类消费群的主力，而且同样拥有丰富的财富资源，消费能力非同一般，绝不能放弃。

　　2、目标消费群体定位：

　　对A类消费群体和C类消费群体作重点推广，带动B类消费群体的积极参与。A类消费群的消费意识最强，需求最大，是主要目标市场。而且消费*惯不成熟，极易受到广告的影响，所以是广告宣传的主要对象。B类消费群体虽然需求较小，但如果购买行为被激发出来的话，消费量会很大，也是一个不小的市场，而且其社会影响力对公司的品牌建设将特别有利。C类消费群体同样有着较高的消费需求，但是他们的消费档次和A类人群相比就显得高很多。他们是一个喜欢怀念的群体，所以注定了他们较轻易受到A类消费群体的影响，跟随A类群体的步伐庆祝情人节。所以可以通过强烈刺激A类群体产生购买行为来带动他们的消费行为发生。

　　这样就可以总结出活动宣传的策略：主要面向A类消费群体做活动概念和形象的宣传，次要的提及B类和C类群体的'需求点。

　　二、理清七夕主题意义

　　无论什么样的策划都必须有一个核心的主题，在针对主题进行渲染，采取不同的策略，这样才能使整个促销围绕一个核心很好的张开，作为七夕节，餐厅策划者必须学*了解七夕的由来、代表的意义等等。

　　七夕是中国传统节日，原名为乞巧节。七夕乞巧，这个节日起源于汉代，东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼，人俱*之”的记载，这便是我们于古代文献中所见到的最早的关于乞巧的记载。在*几年，七夕被冠以“中国情人节”美誉，成为恋爱年轻男女们必过的节日。

　　三、餐厅场景布置，合适七夕氛围的

　　中国人个性比较含蓄，心中情意是婉婉流出，借着节日，互诉衷情，因而“七夕”具有一种缠绵悱恻的情调。在前两步的基础上，必须选择与之相衬的环境布置和背景音乐才行，要体现浪漫，要与七夕节日主题相融合，歌曲要浪漫，传递一种爱意，环境不相宜过于喧闹，而是要感觉到是很悠闲美妙的约会用餐场地。

　　1、现场氛围打造

　　A餐厅外围布置

　　①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

　　在餐饮酒店入口处创意想象大型七夕鹊桥门头，借传统七夕香桥会的文化*俗增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。

　　②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题

　　结合七夕鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该餐饮酒店的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的有效途径。

　　B大厅环境氛围布置

　　①、七夕中式灯笼布置

　　在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。

　　②、造型宣传吊旗布置

　　按照七夕营销主题统一想象宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。

　　四、七夕特别菜品想象

　　西方的情人节却伴着巧克力、鲜花、糖果等礼品的互传爱意而受到人们的青睐，伴着西方强势文化的输出而风靡全球。而中国的七夕，正值农历七月初七，瓜果丰收的季节，自然美食配上朗朗明月正好是乞求天上的仙女能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手，让自己的针织女工技法娴熟，更乞求爱情婚姻的姻缘巧配的绝佳机遇。

　　推出与七夕节相关的菜品，无论是菜色还是菜名上面都要展示出、传达一种爱的氛围，能够帮助那些胆小的追求者表达他们心理的一丝丝爱意就更好了。菜要看上去美观、听上去动人、吃起来美味。最好采用中西结合的菜式，这样既有西方情人节的时髦浪漫，又有中国情人节的丰收的喜悦和对生活的幸福向往。

　　凉菜： 比翼双飞(鸡翅拼卤水鹅翅)

　　许愿树(凉拌菠菜)

　　热菜： 牛郎织女(黑椒牛仔骨配心太软)

　　才子佳人(烤虾配蟹籽酱)

　　相伴一生(水煮牛蛙配外婆鸡)

　　金玉百合(鲜玉米炒百合)

　　纤夫的爱(木瓜船炖雪蛤)

　　红豆恋人(红豆糕)

　　水果：荷塘月色(水果拼盘)

　　主食：情深意长(炸酱面)

　　一、活动形式及主题

　　活动在酒店美食坊采取分餐制的形式进行，突出浪漫、温馨的情人节氛围

　　二、活动具体安排

　　1、场地布置：xx月xx日以前将酒店美食坊布置好（在各餐桌之间及走道搭配摆好绿色植物、并张贴酒店POP旗、搞好灯光配置）；

　　2、广告宣传：由公关营销部在xx月xx日前制作10块宣传海报分别在比一比超市、圭斋路、花炮女神广场、新文路、人民路、金沙路、浏阳河路、酒店大门、前厅、临步行街张贴

　　3、情人节活动其它事项：

　　a、就餐从17：30开始

　　b、由公关营销部于xx月xx日下午前定购200朵玫瑰

　　4、营销方式：

　　采取现场营销的方式，来客可直接到吧台购票就餐，每对情侣送玫瑰花一束。

　　三、菜谱

　　（68元/每人）罗宋汤或玉米奶油汤七份黄油餐包七份鸳鸯扒（黑椒汁/番茄汁牛扒）七份水果拼盘1份蔬菜沙律1份红酒/咖啡/红茶各1份

　　注：客人也可以点其他菜（包括中餐），自己选择。

　　主办：xxx餐厅

　　协办：

　　这个情人节，xx携男女嘉宾共同赴约

　　遇上爱情，缘分从这里开始....

　　缘起：

　　都市里向往真爱却形单影只的年轻人越来越多，传统婚介让他们不好意思，网络交友的水准和真伪难以辨析，所以他们宁可永远单身。

　　活动目的：

　　1、文化方面：让都市里优秀的单身男女，通过本次活动，亮出真我，敞开心扉，收获友谊，遇见真爱。

　　2、商业方面：①通过本次活动，提高xx西餐厅在周边同行业市场的品牌号召力;②提高xx西餐厅的日均营业额。

　　活动主题：

　　XXXX，遇上真爱。

　　活动时间：

　　XXXX.2.14(前后三天)

　　受众：

　　1、xx的会员;

　　2、合作商家的`会员;

　　活动方法及收费：

　　1、整合公司各部门客户资源，统一以短信形式向客人发布活动信息;

　　2、通过*面广告、条幅、led显示屏等向*期光顾的客人发布活动信息、内容、活动方法;

　　3、精心布置活动场地，争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛;

　　4、餐厅门前设立迎宾台，参加活动人员在迎宾台购买情人节活动卡，男士活动卡：150元/张，女士活动卡：80元/张;

　　5、凡于情人节光临xx西餐厅的女宾，均可在签到台领取玫瑰花一支;

　　6、餐厅开台随台赠送巧克力两枚。

　　活动内容：

　　1、爱情冲击第一波：“寻找你心中的女神”

　　①活动口号：爱情在你身边发生;

　　②公司自行设计交友卡，男(绿色)、女(粉色)

　　交友卡内容为：姓名(昵称)、年龄、爱好、工作、对ta的要求;

　　③客人开台后，凭情人节活动卡随台赠送小食一份，并附上交友卡，让客人自行填写;

　　④客人可通过观察，然后委托服务员将交友卡送给心仪的ta

　　⑤如果双方有意，可通过服务员从中双方沟通后开始约会。

　　⑥为活跃活动期间大厅的经营气氛，公司可考虑安排现场主持，以烘托气氛。

　　主持的主要工作是说明活动内容，并鼓励客人参与。

　　2、爱情冲击第二波：“炫自己，火辣mm召集令”

　　由活动组织人员对当晚的女宾进行观察，如发现有青春靓丽的女生，可邀请她于特定时间上台做简单表演(主持人、表演时间另行安排)，表演结束后可领取公司赠送的牛排券一张，凭牛排券可换取70元内免费牛排一份;

　　3、爱情冲击第三波：“真情告白”

　　凡是情人节当晚光顾xx西餐厅之热恋情侣，公司可为他们提供走上舞台，大声表达爱意的机会，并可获赠香槟酒一支(特殊的日子特殊的告白，怎能不感动ta)

　　4、爱情冲击第四波：“浪漫激情”

　　活动期间，凡消费满300元，均可获2月14日0:00分现场抽奖券一张，依此类推。

　　凭抽奖券现场抽奖。

　　一等奖：1名99朵精美玫瑰花束及香槟酒一瓶

　　二等奖：3名大型毛绒玩具一个

　　三等奖：10名巧克力各一盒

　　场景布置：

　　大门口：

　　1、大门两面，广告牌两块，注明活动信息;

　　(XXXX情人节活动全攻略：xx邀你和ta一同参加尊品交友情人节party,并大声将你的爱说出来，让大家见证你们的爱情，一起带着你们的甜甜的爱情，现场飙舞，传情。)

　　2、大门玻璃，贴心形及玫瑰花图案

　　3、进门鱼池上方，粉色气球点缀

　　2.14情人节餐厅活动方案3

　　一、活动形式及主题

　　活动在酒店美食坊采取分餐制的形式进行，突出浪漫、温馨的情人节氛围

　　二、活动具体安排

　　1、场地布置：xx月xx日以前将酒店美食坊布置好（在各餐桌之间及走道搭配摆好绿色植物、并张贴酒店POP旗、搞好灯光配置）；

　　2、广告宣传：由公关营销部在xx月xx日前制作10块宣传海报分别在比一比超市、圭斋路、花炮女神广场、新文路、人民路、金沙路、浏阳河路、酒店大门、前厅、临步行街张贴

　　3、情人节活动其它事项：

　　a、就餐从17：30开始

　　b、由公关营销部于xx月xx日下午前定购200朵玫瑰

　　4、营销方式：

　　采取现场营销的方式，来客可直接到吧台购票就餐，每对情侣送玫瑰花一束。

　　三、菜谱

　　（68元/每人）罗宋汤或玉米奶油汤七份黄油餐包七份鸳鸯扒（黑椒汁/番茄汁牛扒）七份水果拼盘1份蔬菜沙律1份红酒/咖啡/红茶各1份

　　注：客人也可以点其他菜（包括中餐），自己选择。

　　1.活动主题：『成双成对九九久久』

　　2.活动期间：20xx/02/14

　　4.活动内容：

　　1.主厨设计专属情人的美味菜单，让两位宾客使用独立一间包厢。

　　2.赠行政套房住宿一晚。

　　3.赠红酒及新鲜果汁无限畅饮。

　　4.限量5组，优惠价$9,999+10%。

　　5.敬请三天前预约。

　　1.活动主题：『双双对对久久久』

　　2.活动期间：20xx/02/08-02/14

　　4.活动内容：

　　4-1 2/8-2/13共六天，推$450-$980餐价，凡参与『爱情便利贴』之顾客可享九折优惠;

　　凡参与『爱我大声说』活动之顾客可享「爱我酒九」活动优惠~点特调饮品享优惠价$99。

　　4-2 2/14情人节当天仅出双人分享餐，一客海陆双拼套餐两人分享价$1999net;

　　凡参与『爱我大声说』活动之顾客可享「爱我酒九」活动优惠~点特调饮品享优惠价$99。

　　4-3 爱情便利贴活动为於礼品柜後方玻璃拼贴爱心形状便利贴，情人节当天不再另打九折。

　　5.菜色内容：美国丁骨牛排拼奶油蟹肉大虾

　　【西餐厅情人节活动方案】

　　一.活动主题：“穿越情人夜，遇见更美的你”

　　1.针对20-40岁的单身顾客，以“忽然遇见你，遇见更美的你“为主题，举办情人节单身派对。以“完美邂逅，扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头，在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体，带动餐厅销售。

　　2.针对20-40岁的情侣，以“浪漫回味年”为主题，举办情人节情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机，吸引目标群体的来店消费。

　　二.传播规划

　　2.10-2.14 前期活动宣传海报的纷发，区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。

　　2.14 情人节当天NP广告活动造势宣传。

　　2.14-2.16 活动期间消费代金券纷发

　　三.活动时间：

　　20xx年2.12日-2.14日

　　四.活动内容

　　以情人节当天主题活动为主线，前期返券让利促销为辅助，举行为期三天的“穿越情人节夜，寻找更美的你”主题营销活动，针对2.14日当天，举办“忽然遇见你”单身交友派对，及“浪漫回味年”情侣交友派对。

　　20-40岁单身群体——“穿越情人节夜，忽然遇见你”大型单身交友派对：

　　凡是单身人群均可参加2.14日XX西餐厅举办的城市大型单身交友派对，以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节，为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的*台与空间。

　　凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)

　　20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越情人节夜，浪漫回味年”情侣主题派对：

　　只要你身边有伴侣，均可参加2.14日XX餐厅举办的情侣主题派对，凡是夫妻、情侣在情人节当天到西餐厅消费，均可获得餐饮5折优惠，凡是2.14日为结婚纪念日的顾客，只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事，则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。

　　五.现场氛围打造

　　A、餐厅外围布置

　　①、情人节鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

　　在西餐厅入口处创意设计大型情人节鹊桥门头，借传统情人节香桥会的文化*俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下情人节最美的身影。

　　②、古香古色宣传立柱→点明活动主题

　　摒弃传统的中华立柱，根据情人节营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上“穿越情人节夜遇见更美的你”活动主题口号，起到活动宣传及氛围营造的作用。

　　B、大厅环境氛围布置

　　①、情人节中式灯笼布置

　　在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。

　　②、造型宣传吊旗布置

　　按照情人节营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。

　　③、摄影照片领取台造型布置

　　根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台)，对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、X展架等。

　　④、分区舞台造型布置

　　根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。

　　⑤、光影艺术设备布置

　　根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。

　　六.情人节当天活动安排及流程

　　A、(单身区)

　　情人节夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入，在西餐厅入口的鹊桥造型门头处，进行摄影拍照。其一作为情人节活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该西餐厅特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

　　享特色文艺盛宴——在情人节主题活动当天，安插与餐厅文化相融的文艺表演，迅速提高活动参与者的积极性。

　　14分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节，以“14分钟浪漫心跳”为名，借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托，所有在场顾客有14分钟的“找伴时间”，此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。

　　情人节夜完美遇见——活动中15分钟的悠扬音乐表演，为整个活动烘托气氛。

　　《活动流程表》

　　阶段 主题时间 内容安排

　　情人节夜美丽留影

　　17：30-18：30(具体时间安排可根据当地实际情况适当调整)由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场，餐厅入口鹊桥造型处，由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念，以求迅速聚集人气。

　　享特色文艺盛宴

　　18：30-18：40 主持人开场，介绍活动主要内容及促销优惠，(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)

　　18：40-18：45 三至四人舞蹈开场(具体节目单根据当地实情调试)

　　18：45-18：50 独唱+伴舞

　　14分钟浪漫心跳

　　18：50-18：55 主持人串词，进入“交友找伴”环节。

　　18：55-19：02 14分钟浪漫心跳环节，餐厅渐暗，四周出现闪烁绚丽的光影艺术效果，营造整个餐厅优雅、神秘的气氛，在场顾客抽取式写下期望交友的坐号数字。

　　19：02-19：10 主持人统计在场顾客交友数字的配对情况，公布交友结果。(追光跟随打向交友成功的成对顾客营造活动氛围)

　　情人节夜完美遇见

　　19：10-19：20 现场悠扬音乐演奏，交友成功顾客现场交流

　　19：20-19：25 主持人串词，统计交友成功顾客数量(餐厅工作人员根据数据确认活动折扣金额)

　　19：25-19：30以后结束离场，顾客在照片领取处领取照片，工作人员登记顾客信息，以备建立客户档案。

　　情侣区

　　情人节夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入，在西餐厅入口的鹊桥造型门头处，为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为情人节活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该西餐厅特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

　　寻5个完美爱情——全城寻找5对在情人节当天结婚的情侣，在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事，更能免费享受西餐厅特别提供的情人节完美情侣套餐，此环节作为情侣派对的主力环节。

　　情人节夜浪漫回味——活动当天只要是情侣，只要你有伴侣，到该西餐厅消费均可获得5折优惠，凡在情人节当天结婚的情侣均可免费享受由西餐厅提供的完美情侣套餐，浪漫结婚纪念日，有完美的爱情故事，更有分享与祝福。

　　七.媒体宣传

　　海报宣传主题：“穿越情人节夜，遇见更美的你”

　　宣传文案：“*惯了忙碌的你，是否想找一处静谧的地方放松心情?单身的你是否在想何时才能遇见完美的另一半?*惯了*凡的生活，你是否也想在情人节收获一些惊喜?是优雅淑女?还是浪漫才子?来XX餐厅，邂逅属于你的爱情(讲述你的完美爱情)”

　　路演方式;在西餐厅周围搭建一个*台，邀请若干对情侣上台表演，说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示，如"富贵餐厅+排骨"(最少十个)，这样推广自己的品牌，

　　谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)

　　是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日。在这样的一个日子里餐厅的促销活动应该以爱为主题。

　　一、理念:

　　1.表达爱

　　,传达爱

　　2.“

　　爱她，就带她来吧”

　　二、具体方案

　　1.路演方式;

　　在西餐厅周围搭建一个*台，邀请若干对情侣上台表演，说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示，如"富贵餐厅+排骨"(最少十个)，这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)

　　2.发宣传单;

　　工作人员穿古装在人口密集地发放。穿古装服给众人带来欣喜的感觉，引发大家的好奇心，加大对餐厅的知名度，

　　规划方案

　　3.拉横幅

　　.如"表达爱传达爱" x餐厅给你带来爱的惊喜。

　　4.杂志，报纸登刊：(因为比较高档的餐厅，所以，名流方面不用多讲)该店的唯一不好的地方：就是让你们两位情人，在那种环境中表现出那种亲昵的'冲动。

　　5.现金返还。

　　现在很多企业开始实施现金返还的促销策略。只要消费者购买了规定的产品，可立即在购买处获得现金返还。现金返还可以让消费者感到这是实实在在的现金优惠，可由消费者任意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间，地点和产品牌子的限制。因此这种促销方法更受消费者的欢迎，促销效果更加明显。

　　6.推出折扣券，增加菜品,增值服务，开展娱乐活动;

　　推出一款情侣套餐，附增玫瑰一朵;就餐过程中可以播放轻音乐，也可设置点歌频道。可以开展餐后抽奖活动，奖品为心型气球，小型娃娃等以女性为主体的奖品，或亲一下，抱一下的温馨字条。以降低成本为主。简单又不失浪漫。

　　7.(如果可以)飞机烟雾的形式或者电视。

　　2.室内装饰以简洁为主，粉色为佳，忌雍容华贵。

　　活动主题：20xx我们一起爱吧

　　活动时间：20xx年8月10日至8月20日

　　1、活动当天，影院大堂会有许愿墙，情侣们可以把对另一半的祝福等写在便利贴上贴在墙上留下您的联系方式，我们会在20xx七夕情人节时从这些顾客中抽出幸运顾客，给您一份意外的惊喜;

　　2、观看"13：14(一生一世) 17：20(我爱你) 19：07(七夕)情侣专场"的情侣可以享受20元观影及情侣套餐8折并且购票即赠送玫瑰花一支(每对情侣限领一支)。

　　猜猜看：

　　活动时间：20xx年8月10日至8月20日

　　活动期间，凡是在影城xx店购票的顾客，均可领取"猜猜卡"一张。

　　只要顾客在"猜猜卡"填写上相关个人信息，并预测出中国代表团获得的金牌总数并投入抽奖箱，就能参加本次的"猜猜看"活动。

　　闭幕当天抽取10位猜中金牌总数最接*结果的顾客，均可获得一张"JYY贵宾劵(可观看IMAX)"，我们还会在这些观众中抽取一名幸运顾客，可获得一张钻石卡。

　　祝福语：凡是在影城xx店购票的观众，均可在我们的"祝福语"的板上留下您对我们中国代表团的祝福。例如：""""等!

　　点映：

　　X月X日 午夜24点 (上) 2D原版

　　X月X日 午夜24点 2D原版

　　X月X日 午夜24点 2D中文

　　X月X日 午夜24点 2D中文

　　X月X日 午夜24点 3D/IMAX原版

　　待定 午夜24点 2D/IMAX原版 (商场活动)

　　网：与x网合作，团体价格，以卡计次类专门渠道推广电影票销售，普通电影25元/张(根据中影最低票价需补齐差价)，IMAX电影2张兑一张。

　　IMAX体验：7月20-8月15日，利用IMAX预告片合集以及预告片为观众安排免费体验场，必要时预备特价优惠券派发，即：凡在活动期间参加IMAX免费体验的观众均可获得IMAX特价观影优惠券，50元购票另赠送小可乐1杯。

　　联盟：与餐饮合作(23家店)，在餐饮所属23家店中每张桌子上均可摆放影城桌牌;餐饮DM单上会给影城留出一定版面做宣传;影城可在餐饮23家店铺玻璃上贴上影城的宣传海报;持票根到餐饮用餐可享受7折优惠;餐饮每会员日(每月8号)当天，持xx店票根至餐饮享受5折优惠;集齐10张影城的`票根可至餐饮免费办理会员卡一张;

　　微博抢票：

　　(1)、上映期间，凡是@梦IMAX影城且@5位好友的顾客将有机会获得免费观影的机会;

　　浪漫七夕 恋爱"逸"夏：20xx年8月10日至8月20日，登陆微博，参与并@IMAX影城 #浪漫七夕 恋爱"逸"夏#微博抢票活动，分享你们和故事，即有机会获得影城赠送的免费观影券两张(共5个名额)。

　　金牌大赢家 全民大竞猜：20xx年8月15日至8月20日，登陆微博，参与并@IMAX影城 #金牌大赢家 全民大竞猜#微博抢票活动，预测数量，竞猜正确者即有机会获得金逸影城赠送的免费观影券两张(共五人)。

　　会员活动：

　　活动时间：20xx年8月15日至8月20日

　　(1)充值100元+20元工本费，可办理金卡，享受周一至周日5折观影(IMAX厅除外)，办卡同时赠送迷你小爆米花一桶;

　　(2)充值800元+20元工本费，可办理钻石卡，享受全年5折观影(包括IMAX影片)(本月钻石卡看IMAX依然享受40元/张，且赠送小可乐一杯); (商场活动)

　　(3)活动期间，影城每日推出会员专场。(晚间时段场次1场，包含3D影片)会员以25、30元购买影票。

　　1.秀出你的幸福

　　即日起至20xx年8月16日，影迷朋友可以将您与家人、朋友以及爱人的幸福靓照发至中影邮箱，我们将在20xx年8月16日情人节在影城大厅超大电子屏循环播放，秀出您的幸福，让我们和您一起感动!

　　2.爱要让你看见真情告白墙活动

　　感动的话也要说出来，在告白墙上写出你想对"他""她"说的话。参与都有精美小礼物或电影海报。

　　3.猜剧照、赢好礼

　　情侣共同猜出经典爱情影片剧照拼图出影片片名即可。

　　4.微博加关注，欢乐好礼送不停

　　活动当天，观众朋友加关注影城xx店或合作商家微博@两个好友即可赢取无敌观影券等小礼物。

　　活动一："七夕缘"情侣甜蜜合影

　　购2张以上电影票的观众现场微信扫一扫，关注"xx20xx"影城官方微信，即可参与七夕情侣甜蜜合影活动，免费佩戴情侣摄影道具，现场由专业摄影师为其拍摄情侣甜蜜照2张，直接发送至观众邮箱。

　　观众接收照片后进行微博分享并@x摄影，@国际影城，即可至指定地点领取12寸时尚拉米娜一副。

　　活动二：幸运抽奖

　　会员持会员卡购票即可参与抽奖活动，有机会获得由"摄影"提供的精美奖品。奖项为价值3999元情侣写真及价值2999元个人写真一套。没有抽中写真集的观众也也机会获得价值199元玫瑰香皂花礼盒一份!

　　8月17日七夕节，来影城，看一部感人的爱情影片，拍一本两人的甜蜜写真，以此纪念属于两个人，独一无二的甜蜜和浪漫!

　　活动三：精品书吧赠送创意纸杯插画

　　七夕节当日凡购买影城精品书吧的"七夕甜蜜特饮"即可获得由布克书籍公司提供的专业插画师为您现场绘制创意纸杯插画您还可以把爱情宣言写在杯子上送给你的TA，让你们的爱延续一辈子!

　　七夕前后，丰富多彩类型多样的影片可供情侣们选择，爱情主导的的青春时尚影片、最新力作、主演的爱情喜剧、主演的以及前一阵上映的3D进口大片、都非常适合情侣一起观看。

　　(一)电影搭鹊桥 寻找有情人

　　1、活动时间：

　　8月14日报名开始，8月15日影城进行专场观影

　　2、活动内容：

　　七夕还是孤单一个人?不如来加入我们的七夕特别专场!与有情人分享电影，共渡七夕!我们将为有情人免费送出七夕特别活动专场影票(影票座号按男单女双原则送出)，可观看8月17日七夕专场电影!仅限20个名额哦~(男女各10名)

　　3、报名方式：

　　微博报名：微博 @影城xx店

　　电话报名：

　　注：

　　① 具体观影场次根据活动当天晚间时段场次安排定。

　　②影城提供活动卡片，影迷可自主写下七夕愿望或个人信息与邻座交换。

　　(二)鹊桥爆米花 情侣争霸赛

　　1、活动时间：8月15日 14：00-18：00

　　2、参赛资格：情侣凭当天影城观影票根或穿情侣装均可

　　3、比赛规则：

　　参赛情侣二人同时参加游戏，男女双方分别从同一条线的两端用针线穿爆米花，计时三分钟。按照最后成功串联的爆米花颗数进行计分排名，分低则淘汰出榜。

　　4、奖励方式：

　　参与奖：参与即获影城提供的"爱电影更爱你"卡片和情侣项链，参与名额不限。

　　入榜奖：得分进入排行榜前三名的情侣获得情侣T恤一套，10个名额。

　　霸主奖：七夕法国情侣双人套餐，1个名额。

　　1.活动主题：『成双成对九九久久』

　　2.活动期间：20xx/02/14

　　4.活动内容：

　　1.主厨设计专属情人的美味菜单，让两位宾客使用独立一间包厢。

　　2.赠行政套房住宿一晚。

　　3.赠红酒及新鲜果汁无限畅饮。

　　4.限量5组，优惠价$9,999+10%。

　　5.敬请三天前预约。

　　1.活动主题：『双双对对久久久』

　　2.活动期间：20xx/02/08-02/14

　　4.活动内容：

　　4-1 2/8-2/13共六天，推$450-$980餐价，凡参与『爱情便利贴』之顾客可享九折优惠;

　　凡参与『爱我大声说』活动之顾客可享「爱我酒九」活动优惠~点特调饮品享优惠价$99。

　　4-2 2/14情人节当天仅出双人分享餐，一客海陆双拼套餐两人分享价$1999net;

　　凡参与『爱我大声说』活动之顾客可享「爱我酒九」活动优惠~点特调饮品享优惠价$99。

　　4-3 爱情便利贴活动为於礼品柜後方玻璃拼贴爱心形状便利贴，情人节当天不再另打九折。

　　5.菜色内容：美国丁骨牛排拼奶油蟹肉大虾

　　【西餐厅情人节活动方案】

　　一.活动主题：“穿越情人夜，遇见更美的你”

　　1.针对20-40岁的单身顾客，以“忽然遇见你，遇见更美的你“为主题，举办情人节单身派对。以“完美邂逅，扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头，在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体，带动餐厅销售。

　　2.针对20-40岁的情侣，以“浪漫回味年”为主题，举办情人节情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机，吸引目标群体的来店消费。

　　二.传播规划

　　2.10-2.14 前期活动宣传海报的纷发，区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。

　　2.14 情人节当天NP广告活动造势宣传。

　　2.14-2.16 活动期间消费代金券纷发

　　三.活动时间：

　　20xx年2.12日-2.14日

　　四.活动内容

　　以情人节当天主题活动为主线，前期返券让利促销为辅助，举行为期三天的“穿越情人节夜，寻找更美的你”主题营销活动，针对2.14日当天，举办“忽然遇见你”单身交友派对，及“浪漫回味年”情侣交友派对。

　　20-40岁单身群体——“穿越情人节夜，忽然遇见你”大型单身交友派对：

　　凡是单身人群均可参加2.14日XX西餐厅举办的城市大型单身交友派对，以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的.活动环节，为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的*台与空间。

　　凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)

　　20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越情人节夜，浪漫回味年”情侣主题派对：

　　只要你身边有伴侣，均可参加2.14日XX餐厅举办的情侣主题派对，凡是夫妻、情侣在情人节当天到西餐厅消费，均可获得餐饮5折优惠，凡是2.14日为结婚纪念日的顾客，只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事，则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。

　　五.现场氛围打造

　　A、餐厅外围布置

　　①、情人节鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

　　在西餐厅入口处创意设计大型情人节鹊桥门头，借传统情人节香桥会的文化*俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下情人节最美的身影。

　　②、古香古色宣传立柱→点明活动主题

　　摒弃传统的中华立柱，根据情人节营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上“穿越情人节夜遇见更美的你”活动主题口号，起到活动宣传及氛围营造的作用。

　　B、大厅环境氛围布置

　　①、情人节中式灯笼布置

　　在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。

　　②、造型宣传吊旗布置

　　按照情人节营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。

　　③、摄影照片领取台造型布置

　　根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台)，对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、X展架等。

　　④、分区舞台造型布置

　　根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。

　　⑤、光影艺术设备布置

　　根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。

　　六.情人节当天活动安排及流程

　　A、(单身区)

　　情人节夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入，在西餐厅入口的鹊桥造型门头处，进行摄影拍照。其一作为情人节活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该西餐厅特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

　　享特色文艺盛宴——在情人节主题活动当天，安插与餐厅文化相融的文艺表演，迅速提高活动参与者的积极性。

　　14分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节，以“14分钟浪漫心跳”为名，借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托，所有在场顾客有14分钟的“找伴时间”，此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。

　　情人节夜完美遇见——活动中15分钟的悠扬音乐表演，为整个活动烘托气氛。

　　《活动流程表》

　　阶段 主题时间 内容安排

　　情人节夜美丽留影

　　17：30-18：30(具体时间安排可根据当地实际情况适当调整)由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场，餐厅入口鹊桥造型处，由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念，以求迅速聚集人气。

　　享特色文艺盛宴

　　18：30-18：40 主持人开场，介绍活动主要内容及促销优惠，(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)

　　18：40-18：45 三至四人舞蹈开场(具体节目单根据当地实情调试)

　　18：45-18：50 独唱+伴舞

　　14分钟浪漫心跳

　　18：50-18：55 主持人串词，进入“交友找伴”环节。

　　18：55-19：02 14分钟浪漫心跳环节，餐厅渐暗，四周出现闪烁绚丽的光影艺术效果，营造整个餐厅优雅、神秘的气氛，在场顾客抽取式写下期望交友的坐号数字。

　　19：02-19：10 主持人统计在场顾客交友数字的配对情况，公布交友结果。(追光跟随打向交友成功的成对顾客营造活动氛围)

　　情人节夜完美遇见

　　19：10-19：20 现场悠扬音乐演奏，交友成功顾客现场交流

　　19：20-19：25 主持人串词，统计交友成功顾客数量(餐厅工作人员根据数据确认活动折扣金额)

　　19：25-19：30以后结束离场，顾客在照片领取处领取照片，工作人员登记顾客信息，以备建立客户档案。

　　情侣区

　　情人节夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入，在西餐厅入口的鹊桥造型门头处，为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为情人节活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该西餐厅特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

　　寻5个完美爱情——全城寻找5对在情人节当天结婚的情侣，在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事，更能免费享受西餐厅特别提供的情人节完美情侣套餐，此环节作为情侣派对的主力环节。

　　情人节夜浪漫回味——活动当天只要是情侣，只要你有伴侣，到该西餐厅消费均可获得5折优惠，凡在情人节当天结婚的情侣均可免费享受由西餐厅提供的完美情侣套餐，浪漫结婚纪念日，有完美的爱情故事，更有分享与祝福。

　　七.媒体宣传

　　海报宣传主题：“穿越情人节夜，遇见更美的你”

　　宣传文案：“*惯了忙碌的你，是否想找一处静谧的地方放松心情?单身的你是否在想何时才能遇见完美的另一半?*惯了*凡的生活，你是否也想在情人节收获一些惊喜?是优雅淑女?还是浪漫才子?来XX餐厅，邂逅属于你的爱情(讲述你的完美爱情)”

　　一、活动背景

　　在我国，农历七月初七的夜晚，天气温暖，草木飘香，这就是人们俗称的情人节，也有人称之为“乞巧节”。相传，在每年的这个夜晚，是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。传说抬头可以看到牛郎侄女的银河相会，或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。引申到现在，特别是*些年来，情人情人节已成为当代时尚男女追崇时尚表达爱意的一个特殊节日，和二月十四日情人节有异曲同工之妙。情人情人节，是中国流传千年的爱情经典，是爱情坚贞美好的最好典范。随着西方文化的入侵，渐渐地被人们所淡忘。但在日新月异变化的国际新环境中，刮起了学*中国文化的风潮，许多外国人开始过中国传统节日。情人情人节又逐渐地走进了人们的视线。借此浪漫节日之际，本酒店特举办一个情人情人节浪漫活动。其一：为了更好地宣传传统中国文化，增强现在年轻人对传统中国文化的理解；其二：为经常工作缺少社交活动的单身群体们提供一个交友的*台；其三：以情人情人节为契机，密切酒店与新老客户之间的关系，树立酒店口碑，增强客户对酒店的认同，积累客源。

　　二、活动前期准备工作

　　活动前期的准备工作是整个活动顺利开展的首要环节。活动前期准备工作做的好坏，对活动的顺利进行有直接的关系。扎实的准备工作，是轰动得以顺利召开，圆满成功的基本保证。

　　（一）确定活动主题、范围

　　1、活动主题：情人寻缘——命中注定我爱你。

　　2.活动对象：至今仍单身的高薪阶层、高级白领，随后向社会中级阶层进一步推广。（年龄20—40岁单身人群）。

　　3、活动时间：20xx年8月6日——7日

　　4、活动地点：北京饭店

　　5、报名事项

　　（1）报名时间截止到8月5日晚24时。

　　（2）报名方式：可以在酒店大厅报名或者在酒店官网报名。报名时携带其有效证件。

　　（注：年龄是20—40岁单身群体）。

　　（二）活动宣传工作

　　1、在酒店的电子显示屏连续播出“命中注定我爱你”活动的.宣传字幕。

　　2.8月1日—6日前期活动宣传海报的分发，区域定在写字楼商场闹市区。

　　3、8月5日；情人当天巨大宣传海报为其宣传造势。

　　4、8月1日—7日活动期间消费代金券分发

　　5、活动前期，与各大网站报刊合作，宣传活动消息。

　　（三）活动场景布置工作

　　1、餐厅外围布置

　　（1）情人鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

　　在酒店入口处创意设计大型情人鹊桥门头，借传统情人香桥会的文化*俗增添该酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下情人最美的身影。

　　（2）牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题

　　结合情人鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该酒店口碑宣传的有效途径。

　　（3）古香古色宣传立柱→点明活动主题

　　摒弃传统的中华立柱，根据情人营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上“命中注定我爱你”活动主题口号，起到活动宣传及氛围营造的作用。

　　2.大厅环境氛围布置

　　（1）情人中式灯笼布置

　　在该酒店大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。

　　（2）造型宣传吊旗布置

　　按照情人营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。

　　（3）摄影照片领取台造型布置

　　根据实际场地设置摄影照片领取台（初定为前台），对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、X展架等。

　　（4）分区舞台造型布置

　　根据实际酒店场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。

　　（5）光影艺术设备布置

　　根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。

　　3、楼梯布置

　　走在楼梯上，无论是从高而下，或是从下而上，往往会给人一种很奇特的感觉，两旁极具特色的布置，很容易给人一种置身其中的融入感。采用温馨的浅紫色配上微曲的楼梯，旁边加上点点鲜花，俨然是一条幸福大道。

　　一、 宣传定位

　　随着扬城餐饮行业的竞争日益加剧，如今扬州餐饮个性化发展的时代已经来临，靠一、二类餐饮品种就能在市场赚取高额利润的时代已经一去不复返了，只有把自己的餐厅定位成个性餐饮才能在众多同行中立于不败之地。

　　何谓餐饮的“个性”，它应该像一个内外兼具的美女，不但有天使的面孔，魔鬼的身材，还要有心灵美。一家餐馆，如果只有形式上的个性，但煮得一锅烂菜，个性也是苍白的；如果菜品一流，但店堂的装修就像随便到路边捡了几张桌子椅子凑起来的，也是一种遗憾。

　　古人云：“弱水三千,只取一瓢饮”，有着如此优雅情调的xx中西复合餐厅无疑是扬城白领、青年才俊们谈情说爱，畅享人生的最佳场所。因此如果把xx中西复合餐厅包装成充满个性的“爱情餐厅”，既可最大限度的利用现有的资源，节约不必要的浪费，又能在充满各种资讯的信息时代让人一目了然，一见倾心，过目不忘，从而用最小的宣传成本获得最大的宣传效果。

　　由此我们专为xx中西复合餐厅量身定做了——“最浪漫的爱情餐厅”的宣传主题。建议商家在今后的宣传活动中，围绕该主题展开各种丰富多彩的策划活动。而眼下距下月的情人节仅一个月时间，此时推出宣传活动正是良机。

　　二、宣传背景

　　比起今年春节，情人节已率先调起了商家和消费者的胃口，美丽的玫瑰，可口的大餐，闭上眼睛人们已在憧憬着这个情人节的浪漫时光如何去度过，商家们更是运筹帷幄，蓄势待发，特别是西餐厅，酒吧，咖啡厅、茶楼等早已瞄准了这块大蛋糕，光打价格战，搞单纯的优惠酬宾等这些雷同的营销策略已很难打动消费者的心，要想脱颖而出，就得独辟蹊径，就xx中西复合餐厅的独特氛围而言，不妨尝试组织一场温馨浪漫的派对活动，以此来吸引众人的目光。当然成功的活动策划离不开强大的媒体支持，现给出此次活动初步计划以供参考：

　　三、宣传方法

　　1、活动主题：相约xx 情深意长

　　2、活动参与者：本市实力婚介及电视广告征集的情侣或者临时情侣，

　　3、活动流程：（仅供参考）

　　第一波：一见钟情

　　主要针对在扬城各大婚介报名的单身男女，单身男女们将事先准备好的卡片（里面写有接收人的名字，匿名）交到主持人手中，再由主持人一张一张宣读，并递交给接收人。最后汇总收到卡片最多的前三名为大家表演节目。通过此活动，收到卡片的人可以要求知道是谁送出的卡片，并在双方都愿意的前提下，一起临时报名参加配对节目。

　　第二波：默契大考验

　　主要针对已婚嘉宾，由主持人问数十个问题，比如“你*时最喜欢什么颜色”，你心情不好的时候会做什么”，然后由情侣嘉宾们在各自的题板上写下答案。最后答案一致多者为最默契情侣，可获得xx提供的小礼品一份。

　　第三波：心花为谁怒放

　　面对所有嘉宾现场拍卖xx提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功竞标者将获得特别礼物一份（待定），寓意是一心一意，天长地久，xx见证真爱，最接*成功竞标的前５位参与者，将免费获得xx提供的鲜花一束。

　　第四波：真情告白

　　以上一系列互动活动之后的一个抒情环节，鼓励参加婚介约会的嘉宾勇敢的说，提高现场速派的成功率，并强调最感人的真情告白将获得大奖。

　　通过此次活动推广和媒体造势，让更多的人了解xx，爱上xx，让xx见证都市生活的浪漫与甜蜜。

　　四、广告宣传计划

　　1．广告宣传的目标：使xx音乐餐厅成为时尚男女享受浪漫时光的第一选择，特别是情人节之夜，以迎合情侣的互动活动把xx的气氛推向一个高潮。

　　2．广告宣传的时间：

　　活动的推广期：20xx年1月13日--20xx年2月13日（《城市特快》、《食全食美》栏目征集情侣、联系有实力的婚介所进行合作，初步引发社会关注）

　　活动的进行期：20xx年2月14日

　　活动的消退期：20xx年2月15日--20xx年2月18日。《城市特快》节目跟踪报道情人节约会成功的情侣，并让他们再次回到初次相逢的xx中西复合餐厅，采访内心感触，渲染一流的环境为他们爱情加温的奇妙效果（可联系友好嘉宾）。

　　3．广告宣传的诉求重点：着重渲染xx别具一格的浪漫情调，力求打造其扬城西餐厅的第一品牌形象。

　　4．广告宣传的表现：*面宣传和电视宣传相结合

　　5．电视广告媒介费用：

　　推广期：1月12日—2月13日《城市特快》10期一分钟专题：700×10=7000

　　1月13日---2月12日《食全食美》一个月 30秒广告： 5000元/月

　　进行期：扬州电视台今日生活、城市特快跟踪报道，电视台主持人现场主持。

　　30秒今日生活报道播出费用40秒 4000元

　　消退期：在食全食美中赠送四分钟晚会实况一次作为活动总结。

　　有关具体细节与贵店商榷再定。

　　活动主题：20xx我们一起爱吧

　　活动时间：20xx年8月10日至8月20日

　　1、活动当天，影院大堂会有许愿墙，情侣们可以把对另一半的祝福等写在便利贴上贴在墙上留下您的联系方式，我们会在20xx七夕情人节时从这些顾客中抽出幸运顾客，给您一份意外的惊喜;

　　2、观看"13：14(一生一世) 17：20(我爱你) 19：07(七夕)情侣专场"的情侣可以享受20元观影及情侣套餐8折并且购票即赠送玫瑰花一支(每对情侣限领一支)。

　　猜猜看：

　　活动时间：20xx年8月10日至8月20日

　　活动期间，凡是在影城xx店购票的顾客，均可领取"猜猜卡"一张。

　　只要顾客在"猜猜卡"填写上相关个人信息，并预测出中国代表团获得的金牌总数并投入抽奖箱，就能参加本次的"猜猜看"活动。

　　闭幕当天抽取10位猜中金牌总数最接*结果的顾客，均可获得一张"JYY贵宾劵(可观看IMAX)"，我们还会在这些观众中抽取一名幸运顾客，可获得一张钻石卡。

　　祝福语：凡是在影城xx店购票的观众，均可在我们的"祝福语"的板上留下您对我们中国代表团的祝福。例如：""""等!

　　点映：

　　X月X日 午夜24点 (上) 2D原版

　　X月X日 午夜24点 2D原版

　　X月X日 午夜24点 2D中文

　　X月X日 午夜24点 2D中文

　　X月X日 午夜24点 3D/IMAX原版

　　待定 午夜24点 2D/IMAX原版 (商场活动)

　　网：与x网合作，团体价格，以卡计次类专门渠道推广电影票销售，普通电影25元/张(根据中影最低票价需补齐差价)，IMAX电影2张兑一张。

　　IMAX体验：7月20-8月15日，利用IMAX预告片合集以及预告片为观众安排免费体验场，必要时预备特价优惠券派发，即：凡在活动期间参加IMAX免费体验的观众均可获得IMAX特价观影优惠券，50元购票另赠送小可乐1杯。

　　联盟：与餐饮合作(23家店)，在餐饮所属23家店中每张桌子上均可摆放影城桌牌;餐饮DM单上会给影城留出一定版面做宣传;影城可在餐饮23家店铺玻璃上贴上影城的`宣传海报;持票根到餐饮用餐可享受7折优惠;餐饮每会员日(每月8号)当天，持xx店票根至餐饮享受5折优惠;集齐10张影城的票根可至餐饮免费办理会员卡一张;

　　微博抢票：

　　(1)、上映期间，凡是@梦IMAX影城且@5位好友的顾客将有机会获得免费观影的机会;

　　浪漫七夕 恋爱"逸"夏：20xx年8月10日至8月20日，登陆微博，参与并@IMAX影城 #浪漫七夕 恋爱"逸"夏#微博抢票活动，分享你们和故事，即有机会获得影城赠送的免费观影券两张(共5个名额)。

　　金牌大赢家 全民大竞猜：20xx年8月15日至8月20日，登陆微博，参与并@IMAX影城 #金牌大赢家 全民大竞猜#微博抢票活动，预测数量，竞猜正确者即有机会获得金逸影城赠送的免费观影券两张(共五人)。

　　会员活动：

　　活动时间：20xx年8月15日至8月20日

　　(1)充值100元+20元工本费，可办理金卡，享受周一至周日5折观影(IMAX厅除外)，办卡同时赠送迷你小爆米花一桶;

　　(2)充值800元+20元工本费，可办理钻石卡，享受全年5折观影(包括IMAX影片)(本月钻石卡看IMAX依然享受40元/张，且赠送小可乐一杯); (商场活动)

　　(3)活动期间，影城每日推出会员专场。(晚间时段场次1场，包含3D影片)会员以25、30元购买影票。

　　1.秀出你的幸福

　　即日起至20xx年8月16日，影迷朋友可以将您与家人、朋友以及爱人的幸福靓照发至中影邮箱，我们将在20xx年8月16日情人节在影城大厅超大电子屏循环播放，秀出您的幸福，让我们和您一起感动!

　　2.爱要让你看见真情告白墙活动

　　感动的话也要说出来，在告白墙上写出你想对"他""她"说的话。参与都有精美小礼物或电影海报。

　　3.猜剧照、赢好礼

　　情侣共同猜出经典爱情影片剧照拼图出影片片名即可。

　　4.微博加关注，欢乐好礼送不停

　　活动当天，观众朋友加关注影城xx店或合作商家微博@两个好友即可赢取无敌观影券等小礼物。

　　活动一："七夕缘"情侣甜蜜合影

　　购2张以上电影票的观众现场微信扫一扫，关注"xx20xx"影城官方微信，即可参与七夕情侣甜蜜合影活动，免费佩戴情侣摄影道具，现场由专业摄影师为其拍摄情侣甜蜜照2张，直接发送至观众邮箱。

　　观众接收照片后进行微博分享并@x摄影，@国际影城，即可至指定地点领取12寸时尚拉米娜一副。

　　活动二：幸运抽奖

　　会员持会员卡购票即可参与抽奖活动，有机会获得由"摄影"提供的精美奖品。奖项为价值3999元情侣写真及价值2999元个人写真一套。没有抽中写真集的观众也也机会获得价值199元玫瑰香皂花礼盒一份!

　　8月17日七夕节，来影城，看一部感人的爱情影片，拍一本两人的甜蜜写真，以此纪念属于两个人，独一无二的甜蜜和浪漫!

　　活动三：精品书吧赠送创意纸杯插画

　　七夕节当日凡购买影城精品书吧的"七夕甜蜜特饮"即可获得由布克书籍公司提供的专业插画师为您现场绘制创意纸杯插画您还可以把爱情宣言写在杯子上送给你的TA，让你们的爱延续一辈子!

　　七夕前后，丰富多彩类型多样的影片可供情侣们选择，爱情主导的的青春时尚影片、最新力作、主演的爱情喜剧、主演的以及前一阵上映的3D进口大片、都非常适合情侣一起观看。

　　(一)电影搭鹊桥 寻找有情人

　　1、活动时间：

　　8月14日报名开始，8月15日影城进行专场观影

　　2、活动内容：

　　七夕还是孤单一个人?不如来加入我们的七夕特别专场!与有情人分享电影，共渡七夕!我们将为有情人免费送出七夕特别活动专场影票(影票座号按男单女双原则送出)，可观看8月17日七夕专场电影!仅限20个名额哦~(男女各10名)

　　3、报名方式：

　　微博报名：微博 @影城xx店

　　电话报名：

　　注：

　　① 具体观影场次根据活动当天晚间时段场次安排定。

　　②影城提供活动卡片，影迷可自主写下七夕愿望或个人信息与邻座交换。

　　(二)鹊桥爆米花 情侣争霸赛

　　1、活动时间：8月15日 14：00-18：00

　　2、参赛资格：情侣凭当天影城观影票根或穿情侣装均可

　　3、比赛规则：

　　参赛情侣二人同时参加游戏，男女双方分别从同一条线的两端用针线穿爆米花，计时三分钟。按照最后成功串联的爆米花颗数进行计分排名，分低则淘汰出榜。

　　4、奖励方式：

　　参与奖：参与即获影城提供的"爱电影更爱你"卡片和情侣项链，参与名额不限。

　　入榜奖：得分进入排行榜前三名的情侣获得情侣T恤一套，10个名额。

　　霸主奖：七夕法国情侣双人套餐，1个名额。

　　一、活动背景

　　在我国，农历七月初七的夜晚，天气温暖，草木飘香，这就是人们俗称的情人节，也有人称之为“乞巧节”。相传，在每年的这个夜晚，是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。传说抬头可以看到牛郎侄女的银河相会，或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。引申到现在，特别是*些年来，情人情人节已成为当代时尚男女追崇时尚表达爱意的一个特殊节日，和二月十四日情人节有异曲同工之妙。情人情人节，是中国流传千年的爱情经典，是爱情坚贞美好的最好典范。随着西方文化的入侵，渐渐地被人们所淡忘。但在日新月异变化的国际新环境中，刮起了学*中国文化的风潮，许多外国人开始过中国传统节日。情人情人节又逐渐地走进了人们的视线。借此浪漫节日之际，本酒店特举办一个情人情人节浪漫活动。其一：为了更好地宣传传统中国文化，增强现在年轻人对传统中国文化的理解；其二：为经常工作缺少社交活动的单身群体们提供一个交友的*台；其三：以情人情人节为契机，密切酒店与新老客户之间的关系，树立酒店口碑，增强客户对酒店的认同，积累客源。

　　二、活动前期准备工作

　　活动前期的准备工作是整个活动顺利开展的首要环节。活动前期准备工作做的好坏，对活动的顺利进行有直接的关系。扎实的准备工作，是轰动得以顺利召开，圆满成功的.基本保证。

　　（一）确定活动主题、范围

　　1、活动主题：情人寻缘——命中注定我爱你。

　　2、活动对象：至今仍单身的高薪阶层、高级白领，随后向社会中级阶层进一步推广。（年龄20—40岁单身人群）。

　　3、活动时间：20xx年8月6日——7日

　　4、活动地点：北京饭店

　　5、报名事项

　　（1）报名时间截止到8月5日晚24时。

　　（2）报名方式：可以在酒店大厅报名或者在酒店官网报名。报名时携带其有效证件。

　　（注：年龄是20—40岁单身群体）。

　　（二）活动宣传工作

　　1、在酒店的电子显示屏连续播出“命中注定我爱你”活动的宣传字幕。

　　2、8月1日—6日前期活动宣传海报的分发，区域定在写字楼商场闹市区。

　　3、8月5日；情人当天巨大宣传海报为其宣传造势。

　　4、8月1日—7日活动期间消费代金券分发

　　5、活动前期，与各大网站报刊合作，宣传活动消息。

　　（三）活动场景布置工作

　　1、餐厅外围布置

　　（1）情人鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

　　在酒店入口处创意设计大型情人鹊桥门头，借传统情人香桥会的文化*俗增添该酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下情人最美的身影。

　　（2）牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题

　　结合情人鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该酒店口碑宣传的有效途径。

　　（3）古香古色宣传立柱→点明活动主题

　　摒弃传统的中华立柱，根据情人营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上“命中注定我爱你”活动主题口号，起到活动宣传及氛围营造的作用。

　　2、大厅环境氛围布置

　　（1）情人中式灯笼布置

　　在该酒店大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。

　　（2）造型宣传吊旗布置

　　按照情人营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。

　　（3）摄影照片领取台造型布置

　　根据实际场地设置摄影照片领取台（初定为前台），对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、X展架等。

　　（4）分区舞台造型布置

　　根据实际酒店场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。

　　（5）光影艺术设备布置

　　根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。

　　3、楼梯布置

　　走在楼梯上，无论是从高而下，或是从下而上，往往会给人一种很奇特的感觉，两旁极具特色的布置，很容易给人一种置身其中的融入感。采用温馨的浅紫色配上微曲的楼梯，旁边加上点点鲜花，俨然是一条幸福大道。

　　设计说明：

　　活动策划是提高市场占有率的有效行为，如果是一份创意突出，而且具有良好的可执行性和可操作性的活动策划案，无论对于企业的知名度，还是对于品牌的美誉度，都将起到积极的提高作用。充分挖掘和利用节日的文化内涵，并与自身经营理念和企业文化结合起来，不仅可以吸引众多的消费者，在给消费者艺术享受的同时，也能带来良好的市场效益，树立良好的企业形象。策划餐厅情人节活动，一方面是对自己文秘专业知识综合运用的检验;另一方面是对文秘人员具体实践操作能力的检验，是一位新型秘书人才具备的素质，并为自己以后踏入社会从事具体工作提供一个体验的.机会。

　　一、七夕节简介

　　七夕节是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日，是人们为纪念传说中牛郎织女的凄美爱情故事和他们为爱情不惜对抗权势的精神而流传下来的一个节日。农历七月初七的夜晚，天气温暖，草木飘香，这就是人们俗称的七夕节，也有人称之为“乞巧节”或“女儿节”，七夕坐看牵牛织女星，是民间的*俗，相传，在每年的这个夜晚，是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女，凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺，也少不了向她求赐美满姻缘，所以七月初七也被称为乞巧节。

　　传说在七夕的夜晚，抬头可以看到牛郎织女的银河相会，或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。听到牛郎织女情话的女孩便会有一个甜蜜美满的爱情和婚姻，因此七夕节也有中国的“情人节”的别称。

　　*几年，随着人们生活水*的不断提升和国学意识的日趋复苏，传统节日越来越被重视，七夕节的文化意味和甜蜜七夕对于热恋中的情侣无疑是不容错过的，它的影响也越来越大。

　　二、节日市场分析

　　1、七夕节影响日益变大，已引起各商家的重视和利用。如婚纱摄影、鲜花、礼品、综合商场等针对七夕节的促销已颇见声势。但是餐饮业对它的重视还不够，基本上都停留在送“玫瑰花”的简单营销阶段。

　　2.西餐厅的西方基调与七夕节的中国元素如何结合是一个难点，中国节日追求热闹喜庆的氛围和西式文化追求优雅品位的诉求有一定冲突点。

　　3、西式文化与传统文化的结合在日益深化并成为一个趋势，如肯德基、麦当劳等推出油条、豆浆等中式快餐;咖啡厅推出中国菜等都是这种表现。这一点在针对中国传统节日上更显露无遗。

　　三、活动目的

　　1、利用七夕节节日气氛浓郁、情侣消费集中的特点，促进餐厅当天销售额的大突破。

　　2.通过文化味浓郁的促销活动，一方面让老顾客加深对餐厅的影响，提高在其心目中的美誉度，促进其在本餐厅的连续消费性;另一方面吸引更多人的关注，提高餐厅知名度，吸引更多消费。

　　四、活动时间

　　主体活动时间：七夕节全天。

　　活动准备时间：七夕前一周简单布置完毕、宣传物料到位并进入宣传。

　　1、活动背景

　　七夕情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

　　根据我们XXX饭店的经营特色，及*常消费熟客的消费*惯，今年，我们制定出以下情人节推广计划。

　　2、活动主题

　　浪漫七夕，相约蕴海(玫瑰、烛光、物语)

　　这次活动主要是彰显七夕的浪漫氛围，将七夕与XXX饭店进行联系，故活动的主题选择“浪漫七夕，相约蕴海”，为了烘托七夕的浪漫，会加上玫瑰——爱情的象征、烛光——浪漫的熏陶、物语——情感的寄托。

　　3、活动时间和对象

　　3.1、活动时间

　　主要活动时间：20xx年农历七月七日当日

　　客房活动时间：七夕前后一星期均有优惠

　　3.2、活动对象

　　活动对象主要针对20-40岁上班族中青年情侣及夫妻

　　4、活动地点

　　4.1、主要地点

　　XXX饭店接待大厅。大厅是酒店七夕活动最直接的信息，因此，活动期间，接待大厅的装扮必须符合七夕的浪漫氛围;

　　浪漫“对对碰”相亲派对(宴会厅)。“对对碰”相亲派对宴会厅是为此次促销附加的酒店相亲活动，其盈利方式主要来源为会厅入场券、散客点心、饮品及其他商品消费，故其装扮必须要有相亲及七夕氛围;

　　浪漫七夕情人之烛光晚会(宴会厅)。此晚会主要以舞会的形式进行，其盈利与上基本相同。它是上班族放松、与伴侣享受七夕温馨时刻的好地方，因此，它的环境氛围除了要有舞会的氛围外，还要为情人节制造出一种舒心的感觉;

　　4.2、次要地点

　　1)、客房

　　分两种：1)、七夕情侣套房。其装扮要能烘托出爱情的气息，还要提供一些制造浪漫的条件;

　　2)、普通客房。客房里面有烛光灯具和玫瑰花茶，沐浴间同样有烛光灯具和花瓣(沐浴用)

　　2)、XX食府

　　除了门面装扮出七夕氛围，还要推出情侣套餐或情人节新品;

　　3)、酒吧

　　酒吧服务小姐要为每位来宾道七夕快乐，另外，还推出七夕情人节鸡尾酒。

　　5、活动内容

　　5.1、XXX饭店接待大厅活动主题

　　1)、其目的主要为通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂。在门口设有粉红和浅紫色气球拱形门，并将活动主题“浪漫七夕，相约蕴海”显现在上面，大厅座椅处可以设有假的葡萄藤架(追溯古老传说，牛郎织女七夕葡萄藤下悄悄话);

　　2)、设立“情人留言板”，并提供彩色心形便利贴和彩色签字笔，并有两名服务员在此服务，供情侣在上面写上爱的挚言或爱的勇敢告白。

　　3)、七夕情人节当天所有女士凭会员证或房卡可以收到前台小姐送的玫瑰花及祝福。

　　5.2、浪漫“对对碰”相亲派对(宴会厅)

　　酒店宴会厅500*方精心布置，摆放各种休闲桌椅，播放舒缓浪漫的背景音乐，住店宾客凭房卡免费入场，其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、其他商品销售点等。

　　本会场布置采用“一网络，一舞台、一会场”布置，做到处处有约会、处处可传情。凡进场宾客通过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，会场中会有挑战麦克风之情歌PK、自我风采展示、组队辩论赛、真情告白等环节游戏，凡牵手成功者可以收到酒店一份精美礼物。

　　5.3、浪漫七夕情人节之烛光晚会

　　烛光晚会500*方精心布置，会厅空间主要布置有烛光、玫瑰、粉色紫色气球、红色地毯等设备，场内播放有浪漫的华尔兹舞曲音乐，特意为消费者提供一个与伴侣享受七夕爱的熏陶及温馨的环境。另外，舞台设有麦克风和点歌台，可供情侣们为另一半唱出心声。

　　住店宾客凭房卡免费入场，其他客户凭入场券进场(入场卷需购买)。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点等，供顾客消费。

　　5.4、客房

　　1)、客房特设八间“粉红情侣套房”，其主要以粉红色调来渲染七夕情人节氛围，每个房间均设有烛光灯具，其睡床为心形，并在棉被下面放有花生和红枣，可以为情侣们带来一种蜜月经历的感觉，在沐浴间有玫瑰花浴，将七夕的气息漫步在每个角落。“粉红情侣套房”每间228元，并赠送玫瑰8支，巧克力一盒，香槟酒一支。

　　2)、桑拿房设八间“粉红情侣套房”，其氛围主要为烛光，每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支。

　　3)、活动当天，其他普通双人间房价都为8.7折，来寓意七夕来此会发

　　5.5、洒吧

　　推出情侣鸡尾洒和单身鸡尾酒。

　　情侣鸡尾酒主要为大小两杯，小杯为老婆杯、大杯为老公杯，卖双不卖单，其味道和外形都要衬托出一种甜蜜;而单身鸡尾酒其味道和外形主要衬托出一种潇洒和对主人未来爱情的祝福。

　　5.6、XX食府

　　1)、餐饮

　　77元情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)

　　177元情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

　　277元情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、尧山门票2张)

　　2)、凡是七夕当天，在蕴海食府消费超过77元者即可获赠玫瑰花一支和百合玫瑰养颜粥一份

　　6、活动安排

　　6.1、营销部

　　1)、提前两个星期推出活动广告，将活动尽量让*顶山市民知晓，提高此次促销活动的成功率

　　2)、提前一星期做好情人节氛围营造工作。活动期间应该是客服部和销售部较忙的几天，因此，在活动前必须对工作人员召开会议，将任务分配，并对其处理突发事件的方法进行培训。

　　6.2、娱乐部

　　1)、提前两星期结合营销计划，制定好情人节活动细则，包括活动的场景布置和七夕礼品赠送环节等

　　2)、提前两星期做好情人节氛围营造工作，并对下面工作人员进行培训，避免突发事件的发生

　　6.3、桑拿、客房部

　　提前两个星期将粉红情侣套房的装扮布置方案做好，并在农历七月一日之前把房间布置好，并仔细验收，避免不愉快事件发生

　　***、工程部

　　结合活动计划，做好用光、用电工作的安排及特殊道具的运转或制作，做好停电停水的准备，还要有其他任何情况的应急措施均要做到位。

　　7、实施细节

　　1.请采购部联系购买活动所需礼品(如：玫瑰花、巧克力、红酒等)

　　2、请餐饮部出列不同的套餐菜单，对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品，并按活动内容配合执行。

　　3、请财务部知会各餐饮收银，做好折扣优惠。

　　4、请前厅部针对步入散客积极销售普通双人优惠房，并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物，并按活动配合执行。

　　5、策划部设计制作派对入场券(抽奖券)，1座、2座大堂海报及相关宣传。

　　6、请宴会部提前做好派对现场的摆放，并配合策划部、工程部对现场的装饰。

　　7、请保安部和公关部相互合作，保证晚会及派对的正常运行，避免突发事件的发生

　　8、广告宣传

　　1、宣传单：10000份，自行派发。

　　2、短信发布：3000元。

　　3、内部广告发布：(含喷画、电脑屏幕)。

　　4、广告文字：

　　a、拥有你，我此生有幸。

　　珍惜你，我毕生力行。(广告词)

　　b、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了;

　　情人节到了，在蕴海建国准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

　　c、七夕情人节，“粉红情侣套房”188元，恭祝您情人节快乐!

　　七夕日东莞山庄单身贵族“浪漫对对碰”相亲party恭候您的光临!

　　玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参与!

　　9、费用预算及效果评估

　　9.1、费用预算

　　一、活动背景

　　在我国，农历七月初七的夜晚，天气温暖，草木飘香，这就是人们俗称的情人节，也有人称之为“乞巧节”。相传，在每年的这个夜晚，是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。传说抬头可以看到牛郎侄女的银河相会，或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。引申到现在，特别是*些年来，情人情人节已成为当代时尚男女追崇时尚表达爱意的一个特殊节日，和二月十四日情人节有异曲同工之妙。情人情人节，是中国流传千年的爱情经典，是爱情坚贞美好的最好典范。随着西方文化的入侵，渐渐地被人们所淡忘。但在日新月异变化的国际新环境中，刮起了学*中国文化的风潮，许多外国人开始过中国传统节日。情人情人节又逐渐地走进了人们的视线。借此浪漫节日之际，本酒店特举办一个情人情人节浪漫活动。其一：为了更好地宣传传统中国文化，增强现在年轻人对传统中国文化的理解；其二：为经常工作缺少社交活动的单身群体们提供一个交友的*台；其三：以情人情人节为契机，密切酒店与新老客户之间的关系，树立酒店口碑，增强客户对酒店的认同，积累客源。

　　二、活动前期准备工作

　　活动前期的`准备工作是整个活动顺利开展的首要环节。活动前期准备工作做的好坏，对活动的顺利进行有直接的关系。扎实的准备工作，是轰动得以顺利召开，圆满成功的基本保证。

　　（一）确定活动主题、范围

　　1、活动主题：情人寻缘——命中注定我爱你。

　　2、活动对象：至今仍单身的高薪阶层、高级白领，随后向社会中级阶层进一步推广。（年龄20—40岁单身人群）。

　　3、活动时间：20xx年8月6日——7日

　　4、活动地点：北京饭店

　　5、报名事项

　　（1）报名时间截止到8月5日晚24时。

　　（2）报名方式：可以在酒店大厅报名或者在酒店官网报名。报名时携带其有效证件。

　　（注：年龄是20—40岁单身群体）。

　　（二）活动宣传工作

　　1、在酒店的电子显示屏连续播出“命中注定我爱你”活动的宣传字幕。

　　2、8月1日—6日前期活动宣传海报的分发，区域定在写字楼商场闹市区。

　　3、8月5日；情人当天巨大宣传海报为其宣传造势。

　　4、8月1日—7日活动期间消费代金券分发

　　5、活动前期，与各大网站报刊合作，宣传活动消息。

　　（三）活动场景布置工作

　　1、餐厅外围布置

　　（1）情人鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

　　在酒店入口处创意设计大型情人鹊桥门头，借传统情人香桥会的文化*俗增添该酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下情人最美的身影。

　　（2）牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题

　　结合情人鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该酒店口碑宣传的有效途径。

　　（3）古香古色宣传立柱→点明活动主题

　　摒弃传统的中华立柱，根据情人营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上“命中注定我爱你”活动主题口号，起到活动宣传及氛围营造的作用。

　　2、大厅环境氛围布置

　　（1）情人中式灯笼布置

　　在该酒店大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。

　　（2）造型宣传吊旗布置

　　按照情人营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。

　　（3）摄影照片领取台造型布置

　　根据实际场地设置摄影照片领取台（初定为前台），对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、X展架等。

　　（4）分区舞台造型布置

　　根据实际酒店场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。

　　（5）光影艺术设备布置

　　根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。

　　3、楼梯布置

　　走在楼梯上，无论是从高而下，或是从下而上，往往会给人一种很奇特的感觉，两旁极具特色的布置，很容易给人一种置身其中的融入感。采用温馨的浅紫色配上微曲的楼梯，旁边加上点点鲜花，俨然是一条幸福大道。

　　第一部分观点提炼

　　1、明确活动目的。

　　通过对该西餐厅的经营状况分析，周边环境分析等，首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。

　　而据普遍行业情形分析，节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门，而对于中高档定位的西餐厅，我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主)，通过活动主题的包装及提前宣传，营造该餐厅很好的形象与消费氛围，借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。

　　2、观点提炼

　　吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键，不论该事件落实成什么形式的活动，都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方，都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少，抓住目标受众群体最重要。

　　第二部分策略导入

　　1、西餐厅目标受众群分析

　　考虑三个问题，谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?

　　中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地，除了消费餐点本身之外，消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外，更注重精神上的享受。

　　根据七夕节日营销背景，我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;

　　他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外，也注重环境、氛围、文化等附加值因素;

　　他们的消费期望是：餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?

　　2、如何吸引他们?

　　七夕是“中国的情人节”，因为节日的定位使它具备文化性，如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求，具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。

　　3、营销活动差异化亮点

　　环境氛围亮点：以“七夕香桥会“文化风俗对西餐厅进行环境氛围的包装，使其具备独特、创意、文化、格调。

　　活动主题亮点：

　　针对20-40岁的单身顾客，以“忽然遇见你“为主题，举办七夕单身派对。以“完美邂逅，扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头，在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体，带动餐厅销售。

　　针对20-40岁的情侣，以“浪漫回味年”为主题，举办七夕情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机，吸引目标群体的来店消费。

　　4、传播规划

　　8.10-8.16前期活动宣传海报的纷发，区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。

　　8.16七夕当天NP广告活动造势宣传。

　　8.14-8.16活动期间消费代金券纷发。

　　5、西餐厅的盈利在哪里?

　　①、以七夕活动期间的消费代金券形式，持续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅七夕当天销量，更保证其周期性的高销售量。

　　②、以主题活动提高来店销售量。

　　③、以七夕活动的影响力、话题性迅速提高该西餐厅的知名度及品牌形象。

　　1、活动主题：穿越七夕夜?遇见更美的你

　　主题诠释：西餐厅、情人节、有品位的男男女女，这似乎是三个天生就联系紧密的角色，而作为中高档西餐厅的七夕营销活动，既要有实际可观的让利促销，也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。

　　此次活动的主题概念以“打破传统生活，制造浪漫惊喜”为出发点，迎合了白领们对*凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此拟定“穿越七夕夜?寻找更美的你”的主题，其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素，其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头，从而达到引起消费者关注的目的，具备顺口、文化、利于传播的特点。

　　2、活动时间：20xx年8.14日-8.16日

　　3、活动地点：暂定于西餐厅内外

　　4、活动定位及调性

　　调性：格调文化时尚广泛

　　定位：一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、话题性文化性，针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。

　　5、活动形式

　　8.14日-8.15日消费达XX金额，返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。

　　8.16日七夕夜晚主题活动→引爆全场，制造新闻话题，扩大知名度。

　　6、活动内容

　　以七夕当天主题活动为主线，前期返券让利促销为辅助，举行为期三天的“穿越七夕夜?寻找更美的你”主题营销活动，针对8.16日当天，举办“忽然遇见你”单身交友派对，及“浪漫回味年”情侣交友派对。

　　20-40岁单身群体——“穿越七夕夜。忽然遇见你”大型单身交友派对：

　　凡是单身人群均可参加8.16日XX西餐厅举办的城市大型单身交友派对，以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节，为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的*台与空间。

　　凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)

　　20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越七夕夜。浪漫回味年”情侣主题派对：

　　只要你身边有伴侣，均可参加8.16日XX餐厅举办的情侣主题派对，凡是夫妻、情侣在七夕当天到西餐厅消费，均可获得餐饮5折优惠，凡是8.16日为结婚纪念日的顾客，只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事，则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。

　　7、现场氛围打造

　　A、餐厅外围布置

　　①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

　　在西餐厅入口处创意设计大型七夕鹊桥门头，借传统七夕香桥会的文化*俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。

　　②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题

　　结合七夕鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该西餐厅口碑宣传的有效途径。

　　③、古香古色宣传立柱→点明活动主题

　　摒弃传统的中华立柱，根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上“穿越七夕夜?遇见更美的你”活动主题口号，起到活动宣传及氛围营造的作用。

　　B、大厅环境氛围布置

　　①、七夕中式灯笼布置

　　在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。

　　②、造型宣传吊旗布置

　　③、摄影照片领取台造型布置

　　根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台)，对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、X展架等。

　　④、分区舞台造型布置

　　根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。

　　⑤、光影艺术设备布置

　　根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。

　　8、七夕当天活动安排及流程

　　A、(单身区)

　　七夕夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入，在西餐厅入口的鹊桥造型门头处，进行摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该西餐厅特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

　　享特色文艺盛宴——在七夕主题活动当天，安插与餐厅文化相融的文艺表演，迅速提高活动参与者的积极性。

　　7分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节，以“7分钟浪漫心跳”为名，借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托，所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”，此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。

　　七夕夜完美遇见——活动中15分钟的悠扬音乐表演，为整个活动烘托气氛。

　　《活动流程表》

　　阶段主题时间内容安排

　　七夕夜美丽留影17：30-18：30(具体时间安排可根据当地实际情况适当调整)由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场，餐厅入口鹊桥造型处，由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念，以求迅速聚集人气。

　　享特色文艺盛宴18：30-18：40主持人开场，介绍活动主要内容及促销优惠，(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)

　　18：40-18：45三至四人舞蹈开场(具体节目单根据当地实情调试)

　　18：45-18：50独唱+伴舞

　　7分钟浪漫心跳

　　18：50-18：55主持人串词，进入“交友找伴”环节。

　　18：55-19：027分钟浪漫心跳环节，餐厅渐暗，四周出现闪烁绚丽的光影艺术效果，营造整个餐厅优雅、神秘的气氛，在场顾客抽取式写下期望交友的坐号数字。

　　19：02-19：10主持人统计在场顾客交友数字的配对情况，公布交友结果。(追光跟随打向交友成功的成对顾客营造活动氛围)

　　七夕夜完美遇见

　　19：10-19：20现场悠扬音乐演奏，交友成功顾客现场交流

　　19：20-19：25主持人串词，统计交友成功顾客数量(餐厅工作人员根据数据确认活动折扣金额)

　　19：25-19：30以后结束离场，顾客在照片领取处领取照片，工作人员登记顾客信息，以备建立客户档案。

　　B、情侣区

　　七夕夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入，在西餐厅入口的鹊桥造型门头处，为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该西餐厅特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

　　寻5个完美爱情——全城寻找5对在七夕当天结婚的情侣，在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事，更能免费享受西餐厅特别提供的七夕完美情侣套餐，此环节作为情侣派对的主力环节。

　　七夕夜浪漫回味——活动当天只要是情侣，只要你有伴侣，到该西餐厅消费均可获得5折优惠，凡在七夕当天结婚的情侣均可免费享受由西餐厅提供的完美情侣套餐，浪漫结婚纪念日，有完美的爱情故事，更有分享与祝福。

　　《活动流程表》

　　阶段主题时间内容安排

　　寻5个完美爱情

餐厅营销活动方案实用二十篇（扩展8）

——餐厅端午节活动方案实用十篇

　　一、营销目的

　　每年的农历五月初五，是我国富有民俗传统文化的节日――端午节.今年是6月8日（星期日）.

　　端午节一方面是纪念爱国诗人屈原，但在现代生活当中，更重要的是象征着吃粽子，喝黄酒，插蒲子叶等，主要是满足人们＂驱邪，消毒，避疫＂的心理，另外也是为了庆祝节日的欢乐气氛，因此，根据这一节日特点，特制定本促销方案，以求达到提升我司知名度和节日销售的目的.。

　　二、快讯档期

　　6月1日―6月8日《端午节靓粽，购物满就送》

　　三、促销主题

　　1，端午节靓粽，购物满就送

　　2，xx猜靓粽，超级价格*

　　3，五月端午节，xx包粽赛

　　四、促销方式

　　一）商品促销

　　1，《端午节靓粽，购物满就送》活动

　　活动内容：凡五月端午当天，在xx各连锁超市一次性购物满38元，即可凭电脑小票到服务中心免费领取靓粽一只，每店限送200只，数量有限，送完即止.

　　2，商品陈列

　　1）采购部要求供应商或厂家（如三全凌，思念公司等），制作促销粽子的小木屋或小龙舟，每店一个；（因为便于厂家的销售，我们又免费提供位置，合作是可行的。）

　　2）促销期间，要求场外有地理条件的门店将小木屋或小龙舟放在场外进行促销；无地理条件的门店要求放在本店主通道或客流较集中的地方，以便促进节日卖场气氛和商品销售（由采购部联系洽谈）。

　　3）除小木屋或小龙舟促销之外，各店在促销期间，应在主通道摆放4-6个粽子堆头；

　　4）要求各店在促销期间利用冷柜，大面积陈列各牌粽子，5月初三，四，五三天除冷柜之外各店应在主通道摆放4-6个粽子堆头销售；

　　5）各店在端午节当天在不影响粽子质量和销售的情况下，可将大约1-2斤重的粽子用网袋装成若干数量包（注意包装要很难解开，避免顾客拆包多装），并打上价格，悬挂于各店货架旁边或顾客方便看到的地方，以便刺激顾客的购买欲望，促进粽子的节日销售；

　　6）要求各店美工和管理干部员工发挥水*，进行创意陈列和气氛布置（如在粽子堆头周围用泡沫板刻上龙舟等图案。

　　3，商品特卖

　　1）在促销期内，粽子和其节日相关商品（如黄酒，冷冻食品，饮料等食品，透明皂，沐浴液，杀虫水，蚊香等用品）均有特价销售；

　　二）活动促销

　　1，《xx猜靓粽，超级价格*》

　　1）活动时间：6月1日―8日

　　2）活动内容：凡在6月10日―15日促销时间内，在xx各连锁超市一次性购物满18元的顾客，凭电脑小票均可参加《猜靓粽》活动。

　　3）活动方式

　　在商场入口处或冻柜旁边设促销台不打价格或不易分变的厂商粽籽，让顾客进行粽籽品牌及价格竟猜；商品由采购部落实价格一定要相当低，以顾客意想不到的价格出售给顾客，使顾客感受到真下的实惠，为节子下一步的销售立下口啤打下基础。

　　2，《五月端午节，xx包粽赛》

　　1）我司去年已经举行过，顾客凡响强烈，效果也不错，实施与否敬请公司领导定夺；

　　2）操作步骤：采购部洽谈粽子材料――材料到位――活动宣传――各店组织比赛；

　　3）参赛奖品：获得自己所包粽子，多包多得。

　　3，《五月端午射粽赛》

　　1）活动时间：6月1日―8日

　　2）活动内容：凡在6月1日―8日促销时间内，在xx各连锁超市一次性购物满38元的顾客，凭电脑小票均可参加《五月端午射粽赛》活动.

　　3）活动方式：

　　凭电脑小票每人可获得5枚飞镖，在活动指定地点（商场大门口有场地门店），参加射粽籽活动，射中的是标识为＂豆沙＂即获得该种粽子一个；射中的为＂肉粽＂，即获得该种粽子一个；

　　7）道具要求：气球，挡板，飞镖；

　　8）负责人――由店长安排相关人员。

　　五、相关宣传

　　1，两款《粽子吊旗》卖场悬挂宣传；

　　2，我司dm快讯宣传数量；dm快讯第一，二期各40000份，第三期单张快讯40000份*均每店1800份（如祖庙丽园，莲花相隔距离较*的店从成本角度出发可以适当减少数量）

　　3，场外海报和场内广播宣传。

　　六、相关支持

　　1，采购部联系洽谈5000只粽子做顾客赠送；

　　2，采购部联系洽谈1000斤粽子材料，举行包粽比赛；

　　3，采购部联系洽谈2200只粽子，举行射粽比赛；

　　七、费用预算

　　1，《端午节靓粽，购物满就送》活动：靓粽每店限送200只/22店=4400只；

　　2，《xx猜靓粽，超级价格*》活动：（数量价格由赞助商在各店促销决定）；

　　3，《五月端午节，xx包粽赛》活动：粽子散装米每店30斤/22店=660斤；

　　4，《五月端午射粽赛》活动：粽子每店100只/22店=2200只。

　　费用总预算：

　　1，装饰布置，气球，横幅，主题陈列饰物，*均每店300元，费用约6600元；

　　2，吊旗费用：10000元。

　　六月份促销总费用：约16600元。

　　一、促销主题

　　品味端午传统佳节，体验多彩品质生活。

　　二、促销背景

　　一年一度的传统佳节端午节即将来临，人们在此时会用"吃粽子，赛龙舟"等方式来怀念爱国诗人屈原

　　三、促销目的

　　利用端午节来营造节日气氛，吸引顾客到来。促进销量，减少库存。提升品牌形象。使厂家、消费者、超市达到共赢。打击竞争对手。

　　四、促销产品

　　粽子和与包粽子相关的`产品(如糯米、腌制的咸肉、红枣、红豆、花生等)。熟食。酒水饮料。夏天家庭常用的生活用品(如驱蚊剂、凉*、风扇等)。一些家电(如空调、冰箱等)。

　　五、促销对象

　　全体消费者

　　六、促销时间

　　x月xx到x月xx三天。

　　七、促销内容：

　　1、凭小票免费领艾草

　　活动时间：x月xx到x月xx号早上8点到11点

　　活动地点：xx超市门口

　　活动内容：xx号早上在苏果超市门口，消费者可以凭小票(不限价格)免费领取艾草，每张小票限领两根艾草

　　2、射粽比赛

　　活动内容：x月xx到x月xx号下午4点到7点，在苏果超市门前，顾客凡一次性购物满100元可凭小票参加射粽比赛

　　活动方式：凭小票每人可获得5枚飞镖，在活动指定地点(商场大门口有场地门店)，参加射粽子活动，射中的是标识为"豆沙"即获得该种粽子一个。射中的为"肉粽"，即获得该种粽子一个。

　　3、现场促销

　　活动方式：免费品尝、购物满多少送多少、特价商品、打折等。

　　(1)像粽子一些熟食类的产品可以采用免费品尝的方式促销。

　　(2)像家庭用的一些生活用品可以采用特价、优惠环绞。

　　(3)像酒水饮料类的可以采用捆绑销售。

　　(4)像家电一些大型的商品可以采用满多少送多少、特价、打折等方式。

　　八、相关宣传

　　1、在促销前，发放促销单。

　　2、在超市外张贴门店海报。

　　3、在超市中，采用pop，广播宣传。

　　4、各种人员相关宣传。

　　一、时间：

　　国家法定节假日6月16日、6月17日、6月18日（端午节为农历六月初五日）

　　二、地点：1F XX，六楼XXX

　　三、活动目标及活动宗旨：

　　乙卯重五

　　重五山村好，榴花忽已繁。

　　粽包分两髻，艾束着危冠。

　　旧俗方储药，羸躯亦点丹。

　　日斜吾事毕，一笑向杯盘.

　　陆游这首”乙卯重五诗”描写了当时的人们在端午节这天的生活*俗，吃了两角的粽子，为了是这一年*安无恙，今年的端午节，XX餐厅也特此为您的探亲，访友准备了精美的礼篮粽子，XX餐厅端午节全场赠送惊喜多多！

　　四、营销对象：

　　端午节期间的会员、散客、家庭、亲朋好友。

　　五、主题：

　　“万水千山“棕”是情，XXX餐厅邀您共享端午美食节！”活动主题标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。

　　六、促销活动组合

　　1、客房部活动期间采取“订房送礼蓝优惠卷”的经营策略，毎现金开房1间送38元礼盒优惠券。

　　2、餐饮部以万水千山“棕”是情，XXX餐厅邀您共享端午美食节！的主题开展如下促销活动。

　　1）、活动期间6楼富豪轩菜金享受九折优惠。

　　单桌消费xx元以上送新派粤菜一款，（赠送菜品不含高档海鲜、燕鲍翅、煲汤、烟酒等）。

　　2）、西餐厅推出以下优惠：

　　A.节假日期间来餐厅就餐者三人以上（含三位）免一位；

　　B.活动期间，特色下午茶享受两位免一位优惠。

　　C.凡来西餐厅就餐者每桌赠送餐劵一张。

　　（凡收到餐劵的客人，要全部把个人的各项信息入入部门或者餐厅的客人信息库包括名字和电话，为以后的推广服务）

　　3）、将于六月4日举办第二次“I Can Be A Chef”活动。

　　餐厅现场由西厨饼房厨师长亲自演示制作粽子.届时参加的客人可以在“亚洲餐厅”亲自体验制做粽子的乐趣。

　　4）、端午粽10元/个，90元/篮。

　　4.活动时间：20xx年6月x日-6月22日

　　晚餐：18：30-21：00 RMB98元/位

　　地点：XX餐厅一楼西餐厅

　　预定电话：XXX

　　七、经费预算及广告策划：

　　1、电视及Radio宣传及滚动式播放，预计￥1000元；

　　2.宣传资料。

　　单页500张费用￥450元；

　　3.各报纸，报刊等；

　　4、XX所有的手机尾数带6、8、9用户以及会员地毯式短信覆盖。

　　预计发10000条，预计￥300元。

　　附短信内容：

　　①“万水千山“棕”是情，富豪康博餐厅邀您共享端午美食节！”富豪康博餐厅端午节全新推出健康粽子礼盒，预定电话XXX

　　②采一束避邪的艾叶挂在门口，蒸一锅香甜的粽子放到餐桌，打一壶馥郁的`醇酒盛满酒杯……最重要的是，把我的祝福带在身边与你一同分享这美好的端午时光，富豪康博餐厅祝您及家人端午节快乐。

　　八、预计收入：

　　300个x10元/个=￥3000

　　100篮x90元/篮=￥9000

　　Dinner：￥98/位x60/人=￥5880

　　Total：￥5880x3/天=￥29640

　　九、其它在6月10日前应完善和配套的工作

　　1、所有端午节印刷品设计印刷完成；

　　2、优惠卷发放的管理由财务部制定完善；

　　3、所有部门的宣传鼓动及准备工作完成；

　　4、粽子礼盒采购及包装。

　　1、端午节特色套餐。推出特色套餐，很多酒店都做过类似的促销，花样繁多，旨在营造节日气氛，吸引消费者的过节乐趣。

　　2、整合资源促销。相关的配套促销，可以进一步体现酒店服务的人性化，整合一切可以调用的资源进行促销，即可吸引消费者的目光，也可以提高酒店的收益。

　　3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子，一起吃饭热闹一下是常事，但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。亲友团购价，针对的就是相聚一起的人亲朋好友。

　　4、提前预购价。可以刺激消费者提前预定。

　　5、广告创意

　　(1)广告口号：

　　品位出棕，众不同

　　选品牌，当然体面过人

　　华粽子第品

　　(2)媒介标题：

　　选品牌，当然体面过人

　　五芳斋您同品味国食文化清芬

　　品位生活好滋味

　　粽子王-五芳斋

　　自浙江嘉兴专业粽子生产企业-五芳斋

　　(3)文案创作

　　酒店餐饮端午节促销方案参考一

　　稻香湖景酒店在端午节来临之际，特推出了以下优惠活动：

　　客房优惠活动：

　　五星区特惠客房：400元/间夜

　　四星区特惠客房：350元/间夜

　　餐饮优惠活动：

　　三餐赠送稻香湖小枣糯米棕

　　餐厅售卖稻香湖纯手工自制糯米棕(香甜蜜枣棕、广式枧水莲蓉棕、瑶柱蛋黄棕、咸香鲜肉粽)

　　店外优惠活动：

　　赠送凤凰岭自然风景区5折优惠券

　　赠送西山樱桃节采摘9.5折优惠券

　　地址：xxxxxx

　　1、北京国贸饭店香飘端午

　　香飘端午

　　粽子古称角黍，是端午节的节日食品，传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。

　　为庆祝这一传统节日，北京国贸饭店精心为您准备了各式香粽，有低糖红豆沙、低糖黑芝麻、五谷杂粮、蛋黄咸肉粽等。粽子形态美观别致，箬香芬芳和润，肉质酥烂鲜嫩，肥糯可口不腻让您同家人朋友在享受美味的同时兼顾营养与健康。

　　除此之外，国贸饭店还准备了两款粽子礼盒分别为传统风格的飘香粽礼盒及环保低碳的竹篮编花式礼盒，每盒均含粽子8粒，价格分别为138元及168元，礼盒美观别致，粽子香嫩可口，是您馈赠亲朋好友的绝佳选择。

　　2、大厦中餐厅六月优惠活动

　　优惠内容：

　　1、六月份，午晚饭市在中餐厅大厅消费的宾客享受赠送消费金额10%的现金券优惠(不可同时享受折扣优惠)。

　　2、在中餐厅大厅推出十款18元/例的'超值特价菜式，每两周更新一次菜式品种。

　　3、6月20日父亲节推出多款超值家庭优惠套餐。

　　4、端午节午晚饭市期间向惠顾中餐厅的宾客奉送粽子1个/人。

　　5、端午节当天，在西餐厅享用自助晚餐的宾客可获10元西餐厅自助晚餐优惠券。

　　地址：市路xxx号大厦

　　时间：xxxx

　　一、营销目的

　　每年的农历五月初五，是我国富有民俗传统文化的节日——端午节.今年是6月8日（星期日）.

　　端午节一方面是纪念爱国诗人屈原，但在现代生活当中，更重要的是象征着吃粽子，喝黄酒，插蒲子叶等，主要是满足人们＂驱邪，消毒，避疫＂的心理，另外也是为了庆祝节日的`欢乐气氛，因此，根据这一节日特点，特制定本促销方案，以求达到提升我司知名度和节日销售的目的。

　　二、快讯档期

　　6月1日—6月8日《端午节靓粽，购物满就送》

　　三、促销主题

　　1，端午节靓粽，购物满就送

　　2，xx猜靓粽，超级价格*

　　3，五月端午节，xx包粽赛

　　四、促销方式

　　一）商品促销

　　1，《端午节靓粽，购物满就送》活动

　　活动内容：凡五月端午当天，在xx各连锁超市一次性购物满38元，即可凭电脑小票到服务中心免费领取靓粽一只，每店限送200只，数量有限，送完即止.

　　2，商品陈列

　　1）采购部要求供应商或厂家（如三全凌，思念公司等），制作促销粽子的小木屋或小龙舟，每店一个；（因为便于厂家的销售，我们又免费提供位置，合作是可行的。）

　　2）促销期间，要求场外有地理条件的门店将小木屋或小龙舟放在场外进行促销；无地理条件的门店要求放在本店主通道或客流较集中的地方，以便促进节日卖场气氛和商品销售（由采购部联系洽谈）。

　　3）除小木屋或小龙舟促销之外，各店在促销期间，应在主通道摆放4-6个粽子堆头；

　　4）要求各店在促销期间利用冷柜，大面积陈列各牌粽子，5月初三，四，五三天除冷柜之外各店应在主通道摆放4-6个粽子堆头销售；

　　5）各店在端午节当天在不影响粽子质量和销售的情况下，可将大约1-2斤重的粽子用网袋装成若干数量包（注意包装要很难解开，避免顾客拆包多装），并打上价格，悬挂于各店货架旁边或顾客方便看到的地方，以便刺激顾客的购买欲望，促进粽子的节日销售；

　　6）要求各店美工和管理干部员工发挥水*，进行创意陈列和气氛布置（如在粽子堆头周围用泡沫板刻上龙舟等图案。

　　3，商品特卖

　　1）在促销期内，粽子和其节日相关商品（如黄酒，冷冻食品，饮料等食品，透明皂，沐浴液，杀虫水，蚊香等用品）均有特价销售；

　　二）活动促销

　　1，《xx猜靓粽，超级价格*》

　　1）活动时间：6月1日—8日

　　2）活动内容：凡在6月10日—15日促销时间内，在xx各连锁超市一次性购物满18元的顾客，凭电脑小票均可参加《猜靓粽》活动。

　　3）活动方式

　　在商场入口处或冻柜旁边设促销台不打价格或不易分变的厂商粽籽，让顾客进行粽籽品牌及价格竟猜；商品由采购部落实价格一定要相当低，以顾客意想不到的价格出售给顾客，使顾客感受到真下的实惠，为节子下一步的销售立下口啤打下基础。

　　2，《五月端午节，xx包粽赛》

　　1）我司去年已经举行过，顾客凡响强烈，效果也不错，实施与否敬请公司领导定夺；

　　2）操作步骤：采购部洽谈粽子材料——材料到位——活动宣传——各店组织比赛；

　　3）参赛奖品：获得自己所包粽子，多包多得。

　　3，《五月端午射粽赛》

　　1）活动时间：6月1日—8日

　　2）活动内容：凡在6月1日—8日促销时间内，在xx各连锁超市一次性购物满38元的顾客，凭电脑小票均可参加《五月端午射粽赛》活动.

　　3）活动方式：

　　凭电脑小票每人可获得5枚飞镖，在活动指定地点（商场大门口有场地门店），参加射粽籽活动，射中的是标识为＂豆沙＂即获得该种粽子一个；射中的为＂肉粽＂，即获得该种粽子一个；

　　7）道具要求：气球，挡板，飞镖；

　　8）负责人——由店长安排相关人员。

　　五、相关宣传

　　1，两款《粽子吊旗》卖场悬挂宣传；

　　2，我司dm快讯宣传数量；dm快讯第一，二期各40000份，第三期单张快讯40000份*均每店1800份（如祖庙丽园，莲花相隔距离较*的店从成本角度出发可以适当减少数量）

　　3，场外海报和场内广播宣传。

　　六、相关支持

　　1，采购部联系洽谈5000只粽子做顾客赠送；

　　2，采购部联系洽谈1000斤粽子材料，举行包粽比赛；

　　3，采购部联系洽谈2200只粽子，举行射粽比赛；

　　七、费用预算

　　1，《端午节靓粽，购物满就送》活动：靓粽每店限送200只/22店=4400只；

　　2，《xx猜靓粽，超级价格*》活动：（数量价格由赞助商在各店促销决定）；

　　3，《五月端午节，xx包粽赛》活动：粽子散装米每店30斤/22店=660斤；

　　4，《五月端午射粽赛》活动：粽子每店100只/22店=2200只。

　　费用总预算：

　　1，装饰布置，气球，横幅，主题陈列饰物，*均每店300元，费用约6600元；

　　2，吊旗费用：10000元。

　　六月份促销总费用：约16600元。

　　端午节是我国民间传统几千年的节日，现更成为国家法定节假日，一般都会将周末积累着一起放几天假，也可以归类为节日经济的范畴。餐厅作为服务大众的行业，在顾客朋友倾家而出，享受节日乐趣，也会举家外聚的这样日子里，餐厅的端午节营销，也要遵循节日营销的原则：

　　第一，要捕捉人们的节日消费心理，寓动于乐，寓乐于销，制造热点，最终实现节日营销。

　　第二，方案的主题必须成为人们口口相传的话题，具备口碑效应。

　　第三，要充分嫁接节日文化氛围，开展针对性的文化营销。

　　端午节营销不仅仅是一次营销，更是一次文化之旅。要充分挖掘端午节的文化价值，而不单纯挖掘其假日价值。不能将端午节当做一种简单的延续和继承，而是要通过各种与节日相关的、让顾客朋友积极参与的活动，与消费者之间形成互动，这才是餐厅营销的目的。

　　那么，如何制定一份规范的营销方案呢？

　　类别：节日促销。

　　背景：借助端午节的节日概念，组织商品在门店开展常规促销活动，通过本次活动对卖场内的气氛进行适当的`调整，同时通过一些活动来提高卖场客流量并增进销售额。

　　费用支出：单店费用xxx元，十店费用合计xxx元。

　　策划部门：市场营销部。

　　主题：粽情过端午，香飘五月五。

　　活动一、端阳商品龙舟（展销）会

　　活动内容：在活动期间制作大型的龙船陈列形式推出粽子、皮蛋、以及将绿豆、红豆、糯米、玉米、珍珠米、红枣等散装食品组合在一起进行展销，以端午节的概念对这些食品进行促销。

　　各店可以自己店面的情况，在活动区域设置相应宣传板来介绍端午节的传统知识，主要有端午节的由来与典故、端午节各地的*俗、端午节的诗词曲以及相关的一些图片等等。

　　活动二、端午特卖场，批量更优惠

　　活动时间：第一期：（x天）

　　第二期：（x天）

　　活动内容：由厂家提供活动的赞助支持，活动形式为商品分为两种价格，零售单价和批量单价。以厅装啤酒为例，x元/厅，批量价（x厅以上）x元/厅。

　　建议商品为包装牛奶、啤酒、水果（苹果/香蕉）、汽水、棒棒冰、鸡蛋、粽子。两期必须进行商品更换，第二期可以加入粽子商品做为活动的商品。

　　注意事项：所选择的商品为顾客在这个时段内消费数量预计比较大的商品。

　　费用预算：xx元/店

　　活动三、香飘五月五，欢乐新一佳

　　活动时间：xxxx

　　活动内容：凡在活动期间一次性购物满38元，可以参加一次猜重量的游戏。活动准备三组重量不同的粽子，顾客任意选择一组粽子，并猜测其重量，如果猜测的重量与实际重量相差在xx克及xx克以内，获奖励x个粽子；相差在xxx克及xxx克以内，奖励x个粽子；相差在xxx克以外，奖励一个粽子。顾客当日小票限当日使用，隔日无效，小票不累积使用。每店每天准备xxx斤用于活动的促销粽子。

　　费用预算：xxx元x天=xxx元/店

　　注意事项：建议三组粽子的重量分别为xxx克、xxx克、xxx克。

　　活动四、端午粽情礼！

　　活动时间：xxx。

　　活动内容：活动期间凡在一次性购物满xx元，可以领取奖品一份，建议选择三种商品可供顾客选择（350ml雪碧、x枚装皮蛋、塑料小盆），每种赠品各xxx份，单张小票限领一奖，当日小票限当日领取，隔日无效，小票不累积使用。

　　费用预算：xxx份x种x元=xxx元/店

　　活动五、自助包粽大比拼

　　活动时间：上午xx：xx至xx：xx。

　　活动内容：在x月x日端午节当天，顾客可参加自助包粽子活动，分x名顾客为一组进行包粽子比赛，在十分钟内能完整包好粽子的顾客，可以按每斤x元/xxx g的价格购买粽子，每人不超过x斤。同时最先包好粽子的顾客可以获得三斤粽子的奖品，其余顾客奖励x只（限xx名参与）。

　　注意事项：包粽子的地方应选取宽敞的地点，由01处的员工负责安排！

　　费用预算：xxx元/店。

　　广告宣传计划及费用：

　　（1）卖场内气氛布置费用：xxx元/店xx店=xxx元

　　（2）要求店内将活动内容以喷绘、写真的形式在店门口醒目位置公告。活动细则用POP海报的形式公布，店内广播在活动前一个星期开始循环播出。

　　一、促销主题

　　品味端午传统佳节，体验多彩品质生活。

　　二、促销背景

　　一年一度的传统佳节端午节即将来临，人们在此时会用"吃粽子，赛龙舟"等方式来怀念爱国诗人屈原

　　三、促销目的

　　利用端午节来营造节日气氛，吸引顾客到来。促进销量，减少库存。提升品牌形象。使厂家、消费者、超市达到共赢。打击竞争对手。

　　四、促销产品

　　粽子和与包粽子相关的产品(如糯米、腌制的咸肉、红枣、红豆、花生等)。熟食。酒水饮料。夏天家庭常用的生活用品(如驱蚊剂、凉*、风扇等)。一些家电(如空调、冰箱等)。

　　五、促销对象

　　全体消费者

　　六、促销时间

　　x月xx到x月xx三天。

　　七、促销内容：

　　1、凭小票免费领艾草

　　活动时间：x月xx到x月xx号早上8点到11点

　　活动地点：xx超市门口

　　活动内容：xx号早上在苏果超市门口，消费者可以凭小票(不限价格)免费领取艾草，每张小票限领两根艾草

　　2、射粽比赛

　　活动内容：x月xx到x月xx号下午4点到7点，在苏果超市门前，顾客凡一次性购物满100元可凭小票参加射粽比赛

　　活动方式：凭小票每人可获得5枚飞镖，在活动指定地点(商场大门口有场地门店)，参加射粽子活动，射中的是标识为"豆沙"即获得该种粽子一个。射中的为"肉粽"，即获得该种粽子一个。

　　3、现场促销

　　活动方式：免费品尝、购物满多少送多少、特价商品、打折等。

　　(1)像粽子一些熟食类的`产品可以采用免费品尝的方式促销。

　　(2)像家庭用的一些生活用品可以采用特价、优惠环绞。