教学目标
1、认识生字9个，积累10个词语和1句句子。
2、正确、流利、有感情地朗读课文。
3、了解江南水乡立夏节的传统*俗。
教学重点
积累课文中描写立夏节自然景物的句子；简单介绍做“百家饭”的过程
教学难点
感受长辈对晚辈的美好祝福，体会立夏节人们喜悦的心情。
学情分析
在朗读课文方面，大部分学生能做到读准字音，不加字不漏字，并按标点正确停顿。但是对于本文中一些长句的朗读，教师就应该做到课堂上有效指导，以促使教学朗读目标的达成。班上基础好的同学在进行阅读的同时，朗读能力和说话能力都有所提高；基础较差的学生阅读理解中缺乏抓住关键词和重点句子读懂文章的能力，阻碍了他们阅读能力的提高，降低了语文课堂学*效率。
学前准备
教师自制课件
教学过程
个性修改
教师“合理明标”；学生“对学探究”。
一、启发谈话，引出课题。
1、老师叙述：中华民族是一个历史悠久的民族。千百年来，流传下来许许多多的具有*特色的节目。
2、学生交流自己知道和了解的节日。
3、老师叙述：大家讲得很好。今天，我们就来学*一篇《立夏节到了》。
二、交流预*
学*字词：篮、箩、灶、瓦
出示图片，认识箩、篮、瓦、灶四样东西，认识四个生字。
2、小结。
师：看来大家昨天的预*非常认真，已经借助图片认识了，接下来我们就读读课文，了解一下立夏节到了，人们都要举行哪些活动。
三、学生质疑，教师明标
1、出示课题：《立夏节到了》
2、老师范读学生跟读
3、学生质疑：读了课题后，你想问些什么？
（立夏节是在什么季节到来的？立夏节到了，人们都会干些什么？人们喜欢立夏节的到来吗？）
出示学*目标：
1、我会认识生字9个，积累10个词语和1句句子。
2、我能正确、流利、有感情地朗读课文。
3、我要了解江南水乡立夏节的传统*俗。
教师“交流互动”；学生”群学展示”。
一、借助图片，初步了解文中介绍的立夏节*俗
1、看图，用句式说清立夏节的*俗：
句式：立夏节到了。（谁干什么）
（1）指名说，随机板书：吃“百家饭”称人活动
（2）小结。
师：原来，立夏节到了，孩子要吃——百家饭，还要——。多有意思啊，想不想知道这个百家饭是怎么做的，称人又是怎么称的呢？那么就让我们仔细得来读读文章。
二、学*课文2—4节，了解吃百家饭的*俗
1、自读第4小节，找出与图片对应的句子
交流出示：孩子们围着锅子吃，村子里的大人围着孩子看，年年如此。（评价：你读文很仔细）
2、通过引读理解“年年如此”并质疑
3、再读第四节，找出年年吃百家饭的原因
交流出示：老一辈传下来的*俗……（评价：你很会读文章，找到了关键的句子。）
指名读
引读重点句，随机理解词语：*俗、预兆
4、学*第2小节，感受长辈对孩子们美好的祝福
（1）指名读，用一句话说清家家户户准备了什么。
（2）引读理解句子，引导质疑[]
预设：为什么家家户户都要把那么好的东西都拿出来？
（3）联系“*俗”，解答疑问
5、了解孩子们做了什么
（1）自读第3小节
（2）交流孩子们做了什么？
（“抓了几把米，拣了几根笋，讨了点香油，抽了几根柴”随机泛蓝）
（3）指导照样子用动宾词组概括并板书
板书：抓白米；拣嫩笋；讨香油；抽柴火
（4）引读下文，引导概括，体会情感
板书：摘豆荚；垒锅灶
（5）借助板书提示说说立夏节做“百家饭”的过程（同桌互说，指名交流）
出示：每年到了立夏节，孩子们都会为做“百家饭”而忙碌起来……
（6）再读关键句，体会情感
引读：是呀，大家就这样忙碌着，不一会炊烟袅袅，野菜野笋和饭菜的香味飘就散开来，这时候孩子们——大人——年年如此。你们知道为什么孩子们也是这么忙碌要自己动手做百家饭？（生交流）
是呀，这不仅是大人们的.希望，也是孩子们自己美好的心愿。
三、学*第5小节，了解“称人”的*俗，体会立夏节时人们的喜悦心情。
1、自读第5节，找出文中描写称人活动句子。
2、学*描写大人的句子
出示：大树下又支起一杆大秤来，两个大汉抬着，有村上德高望重的长辈看秤花，立夏节称人活动便开始。（指名读，注意读音）
（1）看图理解：秤花（秤杆上的刻度就是秤花）
（2）根据提示理解：德高望重意思就是道德高尚，名气很大，很有名望的意思
3、学*描写孩子的句子
出示：男女孩子用手攥着秤绳，荡在空中，旁边的孩子唱着：“称猫哇，称狗哇，吃百家饭哪，长筋骨哇，长成个小官人哪（长成个小娘子啊）……指名读
（1）引读，随机理解“攥”“长筋骨”
（2）创设情境，反复引读，体会乐？
引读：下面就让我们一起来打着拍子唱一唱，（生跟随节奏先整体读一遍）最后一句大家都掩着口，不好意思了，另一批小孩儿又上去称啦，看清楚是秤男孩还是女孩，想想应该怎么唱哦？（生再读）这一次是秤女孩子了，想想该怎么唱呢？（生再读）最后一句大家都掩着口，吃吃的笑着（做做动作）再也唱不下去了，看来大家都有点不好意思了，这时候，另一批小孩儿又上去称了。怎么样，你们觉得称人活动开心吗？
教师“训练评价”；学生”巩固练*”。
一、总结全文，再读课题，体会作者的情感
师：是呀，立夏节的景色是如此美丽（指板书），各种活动又让孩子们如此快乐（词卡）每当作者回忆起小时候的立夏节就会想到那迷人的美景，还会回味起那些活动带来的快乐，重温长辈们美好的祝福，难怪他会情不自禁地感叹——这是江南最美丽的季节呀！（抓住关键词再读）老师忍不住要在这里加上一个感叹号，让我们一起读好课题！
二、布置作业
1、根据课文内容，用几句话连贯地向家长介绍一种立夏节的*俗活动。
2、阅读《立夏风俗知多少》。
3、自由读课文两遍，标出自然段，遇到不认识的字圈起来，用学过的方法解决，并且多读几遍。
4、同桌合作读课文，一人一段，一个读，一个听，读后评价。
（一）主题选择的缘由
提起夏天，我们常常想到的是炙热的阳光和流不完的汗水，但是孩子们可有着不同的感受。变化非常易于引起孩子们的兴趣，兴趣是幼儿一切活动的源泉，是幼儿获得主动发展的前提。对小朋友来说，夏天，是可以尽情享受冰激凌的时候，是可以泡在游泳池里玩水消暑的时候，还有那么多知了在树上唱着动听的歌。因此，我们设计了《夏天》这一主题，和幼儿一起到大自然中去倾听夏天的天籁之音，了解夏天并激发爱夏天的情感，充分享受夏天的特别时光。
（二）主题活动的目标
1、使幼儿知道夏季卫生知识，学会自我保护的方法。
2、引导幼儿学会用恰当的词语描述夏季的特征。
3、教幼儿学会有感情地朗诵文学作品，爱看图书。
4、让孩子欣赏有关夏季的美术作品，画出或做出有关夏季自然景物的特征、服装、用品等。
5、指导孩子适应较高的气温，积极参加夏日的锻炼和玩水活动。
6、引导幼儿根据已有的经验，用较连贯的语言讲述自己驱热的种种方法。
7、教孩子学会防暑的方法，经常保持个人卫生和公共卫生。
8、教幼儿学会唱歌曲《夏天到》，并能为歌曲创编歌词。
9、指导孩子进行音乐游戏《我的影子》，能合节拍做动作。
10、使幼儿学*从高处往下跳的技能，要求动作轻松自然；会听信号变速走。
11、使幼儿学会学会怎样避暑，增强自我保护意识。
（三）主题网络图
主题教育活动方案的设计
教育活动一
音乐活动《夏天到》
（一）活动目标
1、感受三拍子歌曲的强弱节奏，学会用愉快的情绪演唱歌曲并初步学*对唱。
2、进一步感知夏天的有关特征，懂得夏季卫生的重要。
3、激发幼儿积极参与歌唱活动，体验歌唱活动的快乐。
（二）活动准备
1、开展《快乐的夏天》主题活动，了解夏天的主要特征。
2、关于歌曲的图片、歌曲磁带。
（三）活动过程
引入活动，激发兴趣。
1、出示课件一，引导幼儿谈话。（图片内容：夏天的风景──雷雨过后，青蛙呱呱叫）
教师：什么季节到了？
幼儿：夏天到了。
教师：你是怎么知道的？
2、整体感知歌曲
提问：在这首歌里，你听到了什么？
3、欣赏感知歌曲前半段
（1）教师以清唱的方式提问："夏天到了怎么知道？"（即歌曲第一句）展示雷声和蛙声的节奏图谱，鼓励幼儿按图示有节奏地念出后半句歌词，并用动作区分强弱的节奏。
（2）欣赏歌曲前半段，教师清唱
提问：夏天到了，你心里觉得怎么样？
提问：你最喜欢歌曲中的哪一句？请你来唱一唱。
（3）教师与幼儿用问答的方式练*歌曲前半段
4、整体学唱歌曲
（1）教师清唱歌曲后半段，提问：歌曲里还唱了些什么？
出示图片，提示幼儿学念后半段歌词。后半段歌词比较多，幼儿记忆时相对要困难一些，因此，除了图片的提示之外，我还采用教师语言暗示、动作暗示等方式帮助幼儿熟记。
（2）用几种不同的演唱方式激发幼儿学唱的兴趣。如：教师领唱幼儿用单音字哼唱旋律；教师和幼儿互相接唱；边做动作边唱等等。
（3）分组对唱歌曲（问答式对唱前半段、集体合唱后半段）
（四）活动延伸
夏天到了，小朋友们特别高兴，因为夏天有许多与春天不一样的地方，我们去找找看，把夏天的这些特别的地方编进歌词里，唱给大家听。
活动的延伸是为了孩子再一次巩固所学到的本领，并给每个孩子都有表现表达的机会，让他们充分感受到成功的喜悦，以增强他们的自信心。孩子们在夏天的主题活动中积累了很多有关夏天的知识，也一定能够创编出很多新的歌词，我鼓励他们相互做小老师，学学别人编的新词，既满足了幼儿充分表现自己的需要，也为孩子们巩固歌曲旋律、节奏提供了反复的练*机会。
教育活动二
手印画创作活动《夏天的树》
（一）活动目标
1、引导幼儿学*用手印画表现夏天的树，用添画描绘夏天的风景，用暖色表现炎热、用冷色表现凉快。
2、能根据自己对夏天的认识，互相配合，共同完成作业，体验集体创造的快乐。
（二）活动准备
1、组织幼儿观察了解夏季特征和周围生活环境的相应变化。
2、每组一张大图画纸，在适当位置画好树干。
3、油画棒、绿色颜料、毛笔。
（三）活动过程
1、导入活动，引起幼儿兴趣
教师提问：小朋友，夏天到了，你们看到夏天是怎么样的？人们在夏天里穿什么衣服？干什么事？怎样才能凉快些？用什么颜色可以表现出夏天的炎热？什么颜色看上去凉爽些？
幼儿根据老师的提问分组进行讨论，交流自己小组对夏天的认识和体验，并选出一个幼儿发言。
教师总结：夏天的太阳像个大火球，夏天的树叶很大很密，看上去很凉爽。夏天人们穿得很少，喜欢在大树下乘凉、吃西瓜。红色、衬衫、橙色看上去比较暖，可以表现炎热；蓝、绿色看上去比较冷，可以表示凉爽。
小百科：夏季是一年的第二个季节，是四季之一。在大多数地区夏季是气候炎热、有可能缺水的季节，此外，由于夏季时北半球大部份学生都放暑假，因此也是相当旺盛的旅游季节。
教学目标：
1、 有感情地朗读课文，了解“雷雨前、雷雨时、雷雨后”的景象，感受大自然的美，《夏天》第二课时。
2、 能用“像……像……”和“有人……有人……”造句。
3、 积累并运用描写雨后美景的语言。
教学过程：
一、复*导入。
1、 小朋友喜欢听歌，今天老师为你们带来了一首歌，想听吗？这唱的是什么季节的歌呢？
2、 是呀，绚丽多彩的夏季来到了，我们大地上也发生了很大变化。你觉得有哪些变化呢？夏天最大的特点就是经常会下（雷雨），板书：雷雨
3、 今天这节课我们就去领略一下夏天雷雨前后的情景。
4、 通过上节课的学*，我们知道课文是按怎样的顺序写的？（指名说）板书：前、时、后。我们还知道了哪几节是写雷雨前？哪几节是写雷雨时？哪几节是写雷雨后？板书。
二、学*“雷雨前”
1、 下雷雨前会是怎么样的情景呢？自己读读第一、二小节，你感受到了什么？（指名说）（非常闷热、难受、无精打采）。是吗？你们从哪些地方感受到的呢？再自己大声读读、找找、划划。
2、 讨论交流。（指名说）。
（1）句子：太阳像个大火球。
a.这里把太阳比做了什么？说明当时的天气怎样？谁能读出当时的感觉？
b.你还从哪些地方看出来？
（2）句子：柳叶打着卷儿，小花低着头，湖水也烤热了。小鱼该不会煮熟吧！
a.为什么从这里可看出来？
b.是呀，火辣辣的太阳炙烤着大地，使得柳叶毫无力气，打着（卷儿），小花也无精打采，难受得（低下了头），小作者还担心湖水被也被（烤热了），小鱼也被（煮熟了）。
c.谁能试着读一读，让我们大家一起来感受一下当时那中闷热、难受的情景。
d.蜻蜓为什么要低飞？
e.好闷热的天，真实让人受不了，你仿佛看到了什么？听到了什么？（看到小狗伸出长长的舌头，直喘气，老母鸡躲在树阴下不敢出来，听到知了难受地叫。）
（3）正当我们热得受不了，闷得受不了时，谁为我们带来了好消息呢？蜻蜓飞来时，你心情怎样？为什么？你能读出那种感受来吗？（是呀，让人迫不及待地等待着一场大雨的到来）
三、学*“雷雨时”
1、 蜻蜓的消息是真的吗？雷雨果真来了.夏天的雷雨有什么特点呢？自己读读读三小节。
2、 讨论：（1）先风，再云，接着打闪，然后打雷，最后下雨，按一定的顺序。
（2）下起来急而大。（板书：急而大），从哪里看出来？
3、 能通过朗读把急而大的雷雨表达出来吗？自己试——指名试。
四、学*“雷雨后”
1、 夏天的雷雨来得快，去得也快，下了一阵，风（停了），云（散了），闪（停了），雷公公（回家了）。太阳（出来了）天边挂起了（一条彩虹）
2、 雷雨后的大地又是一番什么景象呢？大声读读4、5、6小节，谈谈此时的你又会感受到了什么？（板书：景色清新宜人）。
3、 你们从哪些地方体会出来呢？再自己仔细地读一读，找一找。
4、 反馈交流。
（1）句子：柳叶、小花滴着水珠，像刚洗完澡，多干净，多精神。
a.此时的柳叶和小花会说些什么？谁能把这个句子读好？读出柳叶、小花的心情。
（2）句子：湖里，小鱼摆着尾巴游得多高兴。
a.此时的小鱼心情怎样？你能读一读吗？
（3）湖边有人乘凉，有人散步。
a.是呀，漂亮的景象吸引了人来乘凉和散步，你觉得会有哪些人呢？
b.你能用“有人……有人……”来造句吗？（公园里，操场上）
（4）湖水像面镜子，照着天，照着桥，照着那队过桥的小学生。
a.把湖水比做什么？为什么？
b.清清的湖水能照出桥，照出天，照出小学生，还能照出什么？
（5）你们喜欢最后一句话吗？为什么？自己读读。
小鸟指什么？彩虹指什么？
小鸟飞过雨后的彩虹指什么？你能用“像”来说一句话吗？
那么美的句子又该怎样读呢？（指名读最后一句）
5、指导朗读。
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雨后景色清新宜人，而课文又描写的那样美，想不想再美美的把雨后景色读一读。
齐读4、5、6小节。
5、 我们想不想把这雨后美景留在我们的画上呢？画雨后美景。
前（1、2）：闷热
板书：雷雨 时（3）：急而大
后（4、5、6）：凉快 美丽
——中班立夏活动教案3篇
一．活动背景
立夏是农历二十四节气之一，虽然不是节日，但却有很多的民间*俗。为了让幼儿更好地了解这些*俗，我园特地开展了丰富多样的立夏活动，让孩子感受立夏、感受民俗。
二．活动目标：
1．通过活动，让孩子们知道了有关立夏的知识，如立夏的来历，立夏的意义以及立夏的食俗。
2．通过活动，培养孩子们积极向上、健康的心理，成为一名快乐的孩子。
3．激发幼儿对传统文化和对家乡的热爱之情。
三、活动准备：
茶叶蛋、有关立夏食俗的内容
四．幼儿经验准备
先带领幼儿去参观各班的区域角，再让幼儿观看有关立夏的一些图片，说一说有关立夏的知识及立夏的*俗。
活动形式：中班段集体举行拼蛋比赛
五．活动流程：
主题渗透阶段――经验积累阶段――活动实施阶段――展示分享阶段――活动总结阶段。
（一）主题渗透阶段：
1．向家长和孩子传达本次我们中班段的大主题为“立夏拼蛋”。
2．通过图片和多媒体课件及区域角的展示，让孩子知道立夏的知识，如立夏的来历，立夏的意义及立夏的食俗。
3．请家长配合渗透一些有关拼蛋的知识。
（二）．经验积累阶段
1．了解什么时候是立夏节。
五月五日是什么节日？（立夏）
2．了解立夏的来历。
那么，你们知道立夏的来历吗？
（三）．活动实施阶段
1．教师生动地讲述有关立夏的知识及宁波人过立夏的传统*俗。（附内容）
（1）清明过后一个月，就是立夏。这时春去夏来，天气渐暧，越冬小麦已成熟收割，菜园里一片新绿，江浙一带有“立夏尝新”的风俗。这时也是水产品捕捞季节，海鲜、河鲜自然也在“尝新”之列。
苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。人们先以这“三新”祭祖，然后活人尝食。苏谷立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆。各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒，不取分文，把立夏叫做“馈节”。
镇江地方有“立夏尝八新”的食风。这“八新”就是樱桃、新笋、新花、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、鲥鱼最为名贵。头潮鲥鱼是送往朝延的贡物，寻常人家尝鲜吃鲥鱼已是三潮过后的鲥鱼了。
常熟地方人们立夏尝新，食品丰盛，有“九荤十三素”的`说法。“九荤”指
鲥鱼、鲚鱼、咸蛋、海狮、 鸭、腌鲜、卤虾、樱桃肉各鲳鳊鱼。“十三素”指樱桃、梅子、麦蚕（新麦揉成细条煮熟）、像笋、蚕豆、茅针、豌豆、黄瓜、苣笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。
浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗，就是务农人家左领右舍互相赠送豆、米，和以黄糖，煮成一锅粥，叫“七家粥”，说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。杭州人每逢立夏，要烹煮新茶，备了果品饼饵，在亲戚邻居之间，互相敬茶、馈赠，叫做“立夏吃七家茶”。
浙江的民间立夏食俗有一首民谣写道：
青梅夏饼与樱桃， 腊肉江鱼乌米糕。
苋菜海蛳咸鸭蛋， 烧鹅蚕豆酒酿糟。
乌米糕的做法，用乌饭树嫩叶揉搓后于清水中浸泡过滤，再和糯米粉蒸熟，呈紫乌色，清香扑鼻。
（2）立夏节，老宁波的传统*俗是在这一天吃茶叶蛋、“脚骨”笋、罗汉豆、蚕豆糯米饭等。自制这些传统菜，只需花费20来元钱，你不但可以从中了解甬上立夏食谱，说不定还会给全家带来一份新奇。
茶叶蛋：鸭蛋1000克，拣青壳蛋，壳无破损的，洗净放入锅内，加水1000毫升，红茶末25克，旺火烧沸持续5分钟，小火再煮15分钟―20分钟即可。茶叶蛋还是立夏的一个娱乐项目。食前可在家人、邻里、同学间开展拄蛋比赛。年轻母亲还可用五彩丝线织个蛋套，将茶叶蛋挂在孩子胸前。
“脚骨”笋： 取大拇指粗的乌笋或野山笋1000克（雷笋也可），剥壳削泥洗净，在砧板上用菜刀*面轻轻将笋拍裂成扁形，再切成４厘米一段。“脚骨”笋重在形状，其制作过程与油焖笋煮法相同。立夏吃“脚骨”笋有“脚骨健健过”之意，也是民间祈求健康的一种借代。
罗汉豆： 拣淡绿色（深绿色次之）、没有浸过水的罗汉豆500克，洗净后放入锅中，加500毫升水和半食匙盐，在旺火上急煮10来分钟，待豆颜色转黄时即成。
蚕豆糯米饭： 糯米500克，鲜蚕豆肉150克（也可用罗汉豆肉），去皮咸肉或火腿肉25克，毛笋肉25克。糯米洗净，鲜蚕豆挖掉芽口，咸肉和笋肉切成黄豆大的丁，将糯米、鲜蚕豆、咸肉和笋丁放入电饭煲内，放水量可比*常煮饭减少20％，煮熟后，再用饭勺把糯米饭舀松，加少量味精后搅拌一下即成香气四溢的蚕豆糯米饭。
2．斗蛋比赛（附照片）
同学们，斗蛋又是我们立夏过节的*俗之一。谁能成为我班的斗蛋大王呢？
（1）学生竟猜班级的斗蛋大王
（2）学生介绍斗蛋的方法：一般是用蛋的“小头”碰撞，注意适度用力
（3）学生提议斗蛋的程序：先四人小组产生获胜者，然后产生每一大组的获胜者，最后在四人中产生班级的斗蛋大王。
最后叶科文同学的大鸡蛋获胜，叶科文同学成为班级的斗蛋大王。
（四）．活动展示阶段
视频播放斗蛋的全过程供幼儿欣赏。
（五）．活动总结阶段
快乐立夏主题班队活动虽已结束，但那份快乐的情景久久在孩子们心中回荡，孩子们用自己的话说出自己的心情、自己的思想与情感。
活动目的：
通过和家长共同编织网袋、装饰蛋、和同伴碰蛋、剥蛋比赛中加深对*传统节日“立夏节”的认识和了解。
活动准备：
准备带三个蛋宝宝来幼儿园：
一个是跟爸爸妈妈一起制作的“创意蛋宝宝”。
第二个熟的蛋放在与家人一起编制网袋里，进行宝宝一日护蛋活动；
第三个熟的蛋宝宝是准备要与同伴碰蛋用的（尽量挑选硬的蛋宝宝）。
教师准备：有关立夏节的知识，给幼儿的奖状和奖品表示鼓励。
活动过程：
活动一：《创意蛋宝宝》
活动时间：5月4日—5月6日
活动目标：能用剪、贴、粘等多种手段，进行蛋宝宝创意活动，让孩子发现生活中的各种美。
活动二：《我是蛋宝宝的妈妈（爸爸）》
活动时间：5月 6日一日活动
活动目标：能带着自己的蛋宝宝游戏、活动、吃饭和睡觉，并有意识地、轻轻地保护自己的蛋宝宝，不让蛋宝宝磕了、碎了，体验爸爸妈妈带宝宝的辛劳。
一．活动背景
立夏是农历二十四节气之一，虽然不是节日，但却有很多的民间*俗。为了让幼儿更好地了解这些*俗，我园特地开展了丰富多样的立夏活动，让孩子感受立夏、感受民俗。
二．活动目标：
1．通过活动，让孩子们知道了有关立夏的知识，如立夏的来历，立夏的意义以及立夏的食俗。
2．通过活动，培养孩子们积极向上、健康的心理，成为一名快乐的孩子。
3．激发幼儿对传统文化和对家乡的热爱之情。
三、活动准备：
茶叶蛋、有关立夏食俗的内容
四．幼儿经验准备
先带领幼儿去参观各班的区域角，再让幼儿观看有关立夏的一些图片，说一说有关立夏的知识及立夏的*俗。
活动形式：中班段集体举行拼蛋比赛
五．活动流程：
主题渗透阶段――经验积累阶段――活动实施阶段――展示分享阶段――活动总结阶段。
（一）主题渗透阶段：
1．向家长和孩子传达本次我们中班段的大主题为“立夏拼蛋”。
2．通过图片和多媒体课件及区域角的展示，让孩子知道立夏的知识，如立夏的来历，立夏的意义及立夏的食俗。
3．请家长配合渗透一些有关拼蛋的知识。
（二）．经验积累阶段
1．了解什么时候是立夏节。
五月五日是什么节日？（立夏）
2．了解立夏的来历。
那么，你们知道立夏的来历吗？
（三）．活动实施阶段
1．教师生动地讲述有关立夏的知识及宁波人过立夏的传统*俗。（附内容）
（1）清明过后一个月，就是立夏。这时春去夏来，天气渐暧，越冬小麦已成熟收割，菜园里一片新绿，江浙一带有“立夏尝新”的风俗。这时也是水产品捕捞季节，海鲜、河鲜自然也在“尝新”之列。
苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。人们先以这“三新”祭祖，然后活人尝食。苏谷立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆。各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒，不取分文，把立夏叫做“馈节”。
镇江地方有“立夏尝八新”的食风。这“八新”就是樱桃、新笋、新花、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、鲥鱼最为名贵。头潮鲥鱼是送往朝延的贡物，寻常人家尝鲜吃鲥鱼已是三潮过后的鲥鱼了。
常熟地方人们立夏尝新，食品丰盛，有“九荤十三素”的说法。“九荤”指
鲥鱼、鲚鱼、咸蛋、海狮、 鸭、腌鲜、卤虾、樱桃肉各鲳鳊鱼。“十三素”指樱桃、梅子、麦蚕（新麦揉成细条煮熟）、像笋、蚕豆、茅针、豌豆、黄瓜、苣笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。
浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗，就是务农人家左领右舍互相赠送豆、米，和以黄糖，煮成一锅粥，叫“七家粥”，说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。杭州人每逢立夏，要烹煮新茶，备了果品饼饵，在亲戚邻居之间，互相敬茶、馈赠，叫做“立夏吃七家茶”。
浙江的民间立夏食俗有一首民谣写道：
青梅夏饼与樱桃， 腊肉江鱼乌米糕。
苋菜海蛳咸鸭蛋， 烧鹅蚕豆酒酿糟。
乌米糕的做法，用乌饭树嫩叶揉搓后于清水中浸泡过滤，再和糯米粉蒸熟，呈紫乌色，清香扑鼻。
（2）立夏节，老宁波的传统*俗是在这一天吃茶叶蛋、“脚骨”笋、罗汉豆、蚕豆糯米饭等。自制这些传统菜，只需花费20来元钱，你不但可以从中了解甬上立夏食谱，说不定还会给全家带来一份新奇。
茶叶蛋：鸭蛋1000克，拣青壳蛋，壳无破损的，洗净放入锅内，加水1000毫升，红茶末25克，旺火烧沸持续5分钟，小火再煮15分钟―20分钟即可。茶叶蛋还是立夏的一个娱乐项目。食前可在家人、邻里、同学间开展拄蛋比赛。年轻母亲还可用五彩丝线织个蛋套，将茶叶蛋挂在孩子胸前。
“脚骨”笋： 取大拇指粗的乌笋或野山笋1000克（雷笋也可），剥壳削泥洗净，在砧板上用菜刀*面轻轻将笋拍裂成扁形，再切成４厘米一段。“脚骨”笋重在形状，其制作过程与油焖笋煮法相同。立夏吃“脚骨”笋有“脚骨健健过”之意，也是民间祈求健康的一种借代。
罗汉豆： 拣淡绿色（深绿色次之）、没有浸过水的罗汉豆500克，洗净后放入锅中，加500毫升水和半食匙盐，在旺火上急煮10来分钟，待豆颜色转黄时即成。
蚕豆糯米饭： 糯米500克，鲜蚕豆肉150克（也可用罗汉豆肉），去皮咸肉或火腿肉25克，毛笋肉25克。糯米洗净，鲜蚕豆挖掉芽口，咸肉和笋肉切成黄豆大的丁，将糯米、鲜蚕豆、咸肉和笋丁放入电饭煲内，放水量可比*常煮饭减少20％，煮熟后，再用饭勺把糯米饭舀松，加少量味精后搅拌一下即成香气四溢的蚕豆糯米饭。
2．斗蛋比赛（附照片）
同学们，斗蛋又是我们立夏过节的*俗之一。谁能成为我班的斗蛋大王呢？
（1）学生竟猜班级的斗蛋大王
（2）学生介绍斗蛋的方法：一般是用蛋的“小头”碰撞，注意适度用力
（3）学生提议斗蛋的.程序：先四人小组产生获胜者，然后产生每一大组的获胜者，最后在四人中产生班级的斗蛋大王。
最后叶科文同学的大鸡蛋获胜，叶科文同学成为班级的斗蛋大王。
（四）．活动展示阶段
视频播放斗蛋的全过程供幼儿欣赏。
（五）．活动总结阶段
快乐立夏主题班队活动虽已结束，但那份快乐的情景久久在孩子们心中回荡，孩子们用自己的话说出自己的心情、自己的思想与情感。
——小班立夏节气教案 (菁华3篇)
一、教材分析
立夏是农历二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，表示盛夏时节的正式开始，太阳到达黄经45度时为立夏节气。斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。《月令七十二候集解》：“立夏，四月节。立字解见春。夏，假也。物至此时皆假大也。”在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏天的开始。人们*惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。“立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天播种的植物已经直立长大了。古代，人们非常重视立夏的礼俗，有“尝新”“斗蛋”“称人”等。教材通过听《称人》的故事使学生了解民间立夏的*俗；通过赏析美文《扬州的夏日》，引领学生走进立夏时节扬州美景，感受初夏的美妙；通过品味农谚和相关古诗词带领学生感受百姓和文人眼中的立夏节气，并增加了学生的文学积累；玩“斗蛋”“称人”游戏更是让孩子们颇感节气的趣味，倍增对节气的兴趣和喜爱情怀；教材最后“放大细节”写作则告诉学生“写活动的时候，只要写好活动中的细节，比如表情、动作、语言、还有人物的心理，就会使活动生动有趣”这个写作方法。
二、教学目标
1.通过学*了解“立夏”的由来、相关农谚、诗歌及各地*俗等知识。
2.通过“吃乌米饭”、“斗蛋”等实践活动，感受立夏带来的快乐。
3.通过各种活动形式激发学生对民族文化的喜爱之情，传承并发扬民族精神。
三、教学准备
教师准备：PPT、石臼、米、水、南烛叶、纱布、乌米饭、斗蛋网
学生准备：鸡蛋（可根据自己的喜好进行装饰）
四、教学过程
（一）立夏我知道
1.分享感知，畅谈立夏
自主交流：观察日历，说一说所了解的“立夏”。
2.初步认识，了解节气
解文说字：明白“立，开始也”，懂得立夏是告别春天，夏天的开始。
立夏是农历二十四节气中的第7个节气。立，即开始，立夏表示即将告别春天，是夏天的开始。人们*惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。
一．活动背景
立夏是农历二十四节气之一，虽然不是节日，但却有很多的民间*俗。为了让幼儿更好地了解这些*俗，我园特地开展了丰富多样的立夏活动，让孩子感受立夏、感受民俗。
二．活动目标：
1．通过活动，让孩子们知道了有关立夏的知识，如立夏的来历，立夏的意义以及立夏的食俗。
2．通过活动，培养孩子们积极向上、健康的心理，成为一名快乐的孩子。
3．激发幼儿对传统文化和对家乡的热爱之情。
三、活动准备：茶叶蛋、有关立夏食俗的内容
四．幼儿经验准备
先带领幼儿去参观各班的区域角，再让幼儿观看有关立夏的一些图片，说一说有关立夏的知识及立夏的*俗。
活动形式：小班段集体举行拼蛋比赛
五．活动流程：
主题渗透阶段――经验积累阶段――活动实施阶段――展示分享阶段――活动总结阶段。
（一）主题渗透阶段：
1．向家长和孩子传达本次我们小班段的大主题为“立夏拼蛋”。
2．通过图片和多媒体课件及区域角的展示，让孩子知道立夏的知识，如立夏的来历，立夏的意义及立夏的食俗。
3．请家长配合渗透一些有关拼蛋的知识。
（二）．经验积累阶段
1．了解什么时候是立夏节。
五月五日是什么节日？（立夏）
2．了解立夏的来历。
那么，你们知道立夏的来历吗？
（三）．活动实施阶段
1．教师生动地讲述有关立夏的知识及宁波人过立夏的传统*俗。（附内容）
（1）清明过后一个月，就是立夏。这时春去夏来，天气渐暧，越冬小麦已成熟收割，菜园里一片新绿，江浙一带有“立夏尝新”的`风俗。这时也是水产品捕捞季节，海鲜、河鲜自然也在“尝新”之列。
苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。人们先以这“三新”祭祖，然后活人尝食。苏谷立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆。各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒，不取分文，把立夏叫做“馈节”。
镇江地方有“立夏尝八新”的食风。这“八新”就是樱桃、新笋、新花、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、鲥鱼最为名贵。头潮鲥鱼是送往朝延的贡物，寻常人家尝鲜吃鲥鱼已是三潮过后的鲥鱼了。
常熟地方人们立夏尝新，食品丰盛，有“九荤十三素”的说法。“九荤”指
鲥鱼、鲚鱼、咸蛋、海狮、鸭、腌鲜、卤虾、樱桃肉各鲳鳊鱼。“十三素”指樱桃、梅子、麦蚕（新麦揉成细条煮熟）、像笋、蚕豆、茅针、豌豆、黄瓜、苣笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。
浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗，就是务农人家左领右舍互相赠送豆、米，和以黄糖，煮成一锅粥，叫“七家粥”，说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。杭州人每逢立夏，要烹煮新茶，备了果品饼饵，在亲戚邻居之间，互相敬茶、馈赠，叫做“立夏吃七家茶”。
浙江的民间立夏食俗有一首民谣写道：
青梅夏饼与樱桃，腊肉江鱼乌米糕。
苋菜海蛳咸鸭蛋，烧鹅蚕豆酒酿糟。
乌米糕的做法，用乌饭树嫩叶揉搓后于清水中浸泡过滤，再和糯米粉蒸熟，呈紫乌色，清香扑鼻。
（2）立夏节，老宁波的传统*俗是在这一天吃茶叶蛋、“脚骨”笋、罗汉豆、蚕豆糯米饭等。自制这些传统菜，只需花费20来元钱，你不但可以从中了解甬上立夏食谱，说不定还会给全家带来一份新奇。
茶叶蛋：鸭蛋1000克，拣青壳蛋，壳无破损的，洗净放入锅内，加水1000毫升，红茶末25克，旺火烧沸持续5分钟，小火再煮15分钟―20分钟即可。茶叶蛋还是立夏的一个娱乐项目。食前可在家人、邻里、同学间开展拄蛋比赛。年轻母亲还可用五彩丝线织个蛋套，将茶叶蛋挂在孩子胸前。
“脚骨”笋：取大拇指粗的乌笋或野山笋1000克（雷笋也可），剥壳削泥洗净，在砧板上用菜刀*面轻轻将笋拍裂成扁形，再切成４厘米一段。“脚骨”笋重在形状，其制作过程与油焖笋煮法相同。立夏吃“脚骨”笋有“脚骨健健过”之意，也是民间祈求健康的一种借代。
罗汉豆：拣淡绿色（深绿色次之）、没有浸过水的罗汉豆500克，洗净后放入锅中，加500毫升水和半食匙盐，在旺火上急煮10来分钟，待豆颜色转黄时即成。
蚕豆糯米饭：糯米500克，鲜蚕豆肉150克（也可用罗汉豆肉），去皮咸肉或火腿肉25克，毛笋肉25克。糯米洗净，鲜蚕豆挖掉芽口，咸肉和笋肉切成黄豆大的丁，将糯米、鲜蚕豆、咸肉和笋丁放入电饭煲内，放水量可比*常煮饭减少20％，煮熟后，再用饭勺把糯米饭舀松，加少量味精后搅拌一下即成香气四溢的蚕豆糯米饭。
2．斗蛋比赛（附照片）
同学们，斗蛋又是我们立夏过节的*俗之一。谁能成为我班的斗蛋大王呢？
（1）学生竟猜班级的斗蛋大王
（2）学生介绍斗蛋的方法：一般是用蛋的“小头”碰撞，注意适度用力
（3）学生提议斗蛋的程序：先四人小组产生获胜者，然后产生每一大组的获胜者，最后在四人中产生班级的斗蛋大王。
最后叶科文同学的大鸡蛋获胜，叶科文同学成为班级的斗蛋大王。
（四）．活动展示阶段
视频播放斗蛋的全过程供幼儿欣赏。
（五）．活动总结阶段
快乐立夏主题班队活动虽已结束，但那份快乐的情景久久在孩子们心中回荡，孩子们用自己的话说出自己的心情、自己的思想与情感。
活动目的：
通过和家长共同编织网袋、装饰蛋、和同伴碰蛋、剥蛋比赛中加深对*传统节日“立夏节”的认识和了解。
活动准备：
准备带三个蛋宝宝来幼儿园：
一个是跟爸爸妈妈一起制作的“创意蛋宝宝”。
第二个熟的蛋放在与家人一起编制网袋里，进行宝宝一日护蛋活动；
第三个熟的蛋宝宝是准备要与同伴碰蛋用的（尽量挑选硬的蛋宝宝）。
教师准备：有关立夏节的知识，给幼儿的奖状和奖品表示鼓励。
活动过程：
活动一：《创意蛋宝宝》
活动时间：5月4日—5月6日
活动目标：能用剪、贴、粘等多种手段，进行蛋宝宝创意活动，让孩子发现生活中的各种美。
活动二：《我是蛋宝宝的妈妈（爸爸）》
活动时间：5月6日一日活动
活动目标：能带着自己的蛋宝宝游戏、活动、吃饭和睡觉，并有意识地、轻轻地保护自己的蛋宝宝，不让蛋宝宝磕了、碎了，体验爸爸妈妈带宝宝的辛劳。
活动三：《班级集体活动----在幼儿园过立夏》
——幼儿园立夏节气活动教案 (菁华3篇)
活动目标：
1.初步了解有关立夏的相关知识，知道立夏拼蛋的传统。
2.能有正确的握蛋和拼蛋的方法，体验胜利的喜悦。
材料准备：
人手两个熟蛋 拼蛋的相关视频
活动设计：
1.立夏节气知识的介绍。（课前准备）
2.观看拼蛋的相关视频，知道拼蛋的传统*俗。
3.教师示范
①教师握蛋姿势的示范。（握蛋的姿势，方法）
②教师拼蛋示范，注意小头对小头，大头对大头拼蛋。（讲解）
③请两位幼儿上来示范拼蛋
4.幼儿操作
①幼儿自己组队，与好朋友进行拼蛋活动。
②“蛋王”心得介绍。
5.活动结束
主题名称：
寻找夏天的秘密
活动目标：
通过活动，让孩子知道关于立夏的知识;带领孩子走进大自然，了解夏季里的植物昆虫，发现具有夏天特点的自然密码。
活动内容：
一候鹿角解;二候蝉时鸣;三候半夏生。夏至到来鹿角便开始脱落，知了鼓翼而鸣，半夏开生长，大自然的规律都与节气有关。然而在城市中看不到这些，只能去森林里寻找哦。不过呢，老师可以带小朋友们用放大镜去草丛里寻找夏天的秘密。
一、了解立夏
通过PPT课件、图片文字资料或植物角向孩子们介绍立夏节气，说一说有关立夏的知识和*俗;和幼儿互动讨论夏天的特点最后进行补充。
二、走进夏天
带领孩子们去操场或植物区观察植物的生长状况，对比春天有什么不同;利用放大镜寻找草丛里的小昆虫，勾起幼儿观察学*自然的好奇心，同时走进夏天的怀抱。
立夏是农历二十四节气中的第七个节气，是夏季的第一个节气，表示盛夏时节的正式开始。为了让学生能够了解传统节气的*俗、品味传统文化的魅力。5月6日，启航幼儿园的小朋友们开展了精彩纷呈的立夏民俗活动，让孩子们感受到了独特的立夏气息。
活动流程
活动一：蛋艺创作
活动对象：全体幼儿
活动时间：5月6日
活动目的：认识了解我国的传统节日——立夏节，提高动手能力和创新意识，通过这个活动为传统节日注入新活力，感受艺术的气息。
活动方式：创意美术——画蛋
活动二：称体重
5月6日周一早上10：30分将由各班级老师在门卫处为孩子们称体重并做好记录。
活动三：学*诗歌《立夏》。
《立夏》左河水
南国似暑北国春，绿秀江淮万木荫。
时病时虫人撒药，忽寒忽热药搪人。
诗人左河水描写了刚刚进入夏季时，我国南方与北方及江淮地区气候与植物的不同状态，特别是大地气候对植物的生长产生了不同变化，给农作物带来的病虫害，及农民们相应进行的田间管理情况;同时还表达了此时的气候对人们的身体产生的巨大影响。
立夏节气来源于人们生活劳动中的节气文化是中华民族的宝贵财富，也是很好的教育资源，我们从生活中挖掘内容，孩子在活动中体验生活，感受生活，再把这样的*俗和文化长在自己的生命里，代代相传，这大概就是传承的力量!
——清明节气的来历及传统食物 (菁华3篇)
清明节气正是人们春游（古代叫踏青）的好时候，所以古人有清明踏青，并开展一系列体育活动的的*俗。也是最重要的祭祀节日，是祭祖和扫墓的日子。
扫墓俗称上坟，祭祀死者的一种活动。汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓。并且也是我国的二十四节气之一，古代人们根据节气客观地反映了一年四季气温、降雨、物候等方面的变化，以来安排农事活动。清明一到，气温升高，雨量增多，正是春耕春种的大好时节。故有“清明前后，点瓜种豆”、“植树造林，莫过清明”的农谚。
清明节也是一个纪念祖先的节日。主要的纪念仪式是扫墓，扫墓是慎终追远、敦亲睦族及行孝的具体表现，基于上述意义，清明节因此成为华人的重要节日。
清明节是在仲春与暮春之交，也就是冬至后的106天。扫墓活动通常是在清明节的前10天或后10天。有些籍贯人士的扫墓活动长达一个月。直到今天，清明节祭拜祖先，悼念已逝的亲人的*俗仍很盛行。
谈到清明节，有点历史知识的人，都会联想到历史人物介子推。据历史记载，在两千多年以前的春秋时代，晋国公子重耳逃亡在外，生活艰苦，跟随他的介子推不惜从自己的腿上割下一块肉让他充饥。后来，重耳回到晋国，做了国君（即晋文公，春秋五霸之一〕，大事封赏所有跟随他流亡在外的随从，惟独介子推拒绝接受封赏，他带了母亲隐居绵山，不肯出来。
晋文公无计可施，只好放火烧山，他想，介子推孝顺母亲，一定会带着老母出来。谁知这场大火却把介子推母子烧死了。为了纪念介子推，晋文公下令每年的这一天，禁止生火，家家户户只能吃生冷的食物，这就是寒食节的来源。
寒食节是在清明节的前一天，古人常把寒食节的活动延续到清明，久而久之，人们便将寒食与清明合而为一。现在，清明节取代了寒食节，拜介子推的*俗，也变成清明扫墓的*俗了。
清明节的来历
寒食节的设立是为了纪念春秋时代晋朝“士甘焚死不公侯”的介子推。清明寒食期间,民间有禁火寒食,祭祖扫墓、踏青郊游等*俗。另外还有荡秋千、放风筝、拔河、戴柳、斗草、打球等传统活动。使清明成为一个富有诗意的节日。清明节期在每年的四月五日前后。清明节大约始于周代,已有两千五百年的历史了。
清明禁火寒食的形成,在民间流传着一个感人的故事:相传春秋时代,晋国公子为逃国难流浪于国外,在即将饿死之际,其随从介子推割自己的腿肉烤熟给公子,鼓舞公子战胜困难伺机日后重整国家。后重返国成为晋文公,遍封当时流亡之臣,唯独落下介子推。文公记起去请介子推时,他已背负着老母躲进绵山。文公便命手下放火烧山烧出介子推,未料大火烧了三天三夜,一片青山成了焦土也不见子推出来。火熄灭才见介子推和老母靠着大松树根死去了。文公追梅之余,规定每年介子推被烧死那天(清明前夕)都要严禁烟火,吃寒食,这就是清明禁火寒食的由来,流传至今。
(1)扫墓或称祭墓。即在墓前祭祀祖先或受尊敬的人。秦以前就有祭祀活动,而在寒食节之后扫墓,发始于唐明皇。以后代代相传,相沿成*俗。
(2)踏青即春游、探春、寻春。由于全国各地春天到来的所以踏青的时间也不尽相同,如福建一带在二月二,陕西一带是三月三,北京、东北一带在五月五,总起来看,是南早北迟。清明踏青历史久远,史书亦多有记载。其中最著名的是宋代张择端的风俗画《清明上河图》,以画的形式生动地反映了当时以宋都汴京为中心的清明节盛况。
(3)植树、清明节前后,春阳照临,春雨绵软,是植树的最好季节,有人据此称清明节叫做植树节。植树风俗一直流传到今日。我国*规定,每年三月十二日为我国植树节,每年的这天,举国上下,植树活动蓬勃展开,祖国大地,年年新绿不断。
(4)荡秋千,即揪着皮绳迁移,古人叫做“千秋”。在原始社会,先民们为猎获食物就发明了这种活动。到了汉朝,汉武帝在后庭所祷千秋之寿,宫女们耍绳戏为乐,为避忌讳,遂将“千秋”改谓“秋千”。以后,逐渐发展成为两根绳索加上踏板的“秋千”。打秋千不仅可以锻炼身体,增强身心健康和脑的*衡功能,而且还能培养人的勇敢品质、所以长期以来一直是民间流传甚广的一项活动。
(5)清明放风筝,不仅是一件赏心乐事,也是一项益于身心健康的体育活动。而风筝的制作,本身就包含着美学原理和物理知识。关于风筝的作用,还流传有许多故事:如春秋时公输般首创以风筝进行战争侦察;楚汉之争时,韩信让人坐在风筝上,乘风飞上楚营上空,唱凄婉的楚歌以涣散楚兵军心。
清明的风俗
清明节的*俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、踢蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。
1、扫墓
清明扫墓，谓之对祖先的“思时之敬”。其*俗由来已久。其实，扫墓在秦以前就有了，但不一定是在清明之际，清明扫墓则是秦以后的事。到唐朝才开始盛行。
清明节的*俗还有很多，如蹴鞠和踏青等，下面就有小编来继续为您介绍清明的其它*俗。
2、荡秋千
这是我国古代清明节*俗。秋千，意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架，再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。秋千之戏在南北朝时已经流行。
《荆楚岁时记》记载：“春时悬长绳于高木，士女衣彩服坐于其上而推引之，名曰打秋千。”唐代荡秋千已经是很普遍的游戏，并且成为清明节*俗的重要内容。由于清明荡秋千随处可见，元明清三代定清明节为秋千节，皇宫里也安设秋千供皇后、嫔妃、宫女们玩耍。打秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。
3、蹴鞠
鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的，最初目的是用来训练武士。
4、踏青
清明时节，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的*惯。传说，在很早以前就有清明踏青这一活动了。据《旧唐书》记载：“大历二年二月壬午，幸昆明池踏青。”可见，踏青春游的*俗早已流行。
杜甫有“江边踏青罢，回首见旌旗”的诗句。到了宋代，踏青之风盛行。宋著名画家张择端的风俗画《清明上河图》就极其生动地描绘出以汴京外汴河为中心的清明时节的热闹情景。在这一画卷，画面人物就达550多人，牲畜50余头，船20多艘，车、轿20多乘。清明踏青之盛况，可见一斑。
5、放风筝
放风筝也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节，人们不仅白天放，夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，象闪烁的明星，被称为“神灯”。过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。
知道了清明节的由来和*俗，下面为大家介绍一下清明节的一些禁忌。
清明节的禁忌
1、不适合扫墓的人
孕妇，三岁以下的小孩，刚动手术的人，印堂发暗或眼窝发青发黑的人，重病患者等人群不适合去扫墓。
2、清明节能做和不能做的事
(1)不能选清明节谈婚论嫁，更不可选清明节结婚。
(2)若生日是清明节，注意要规避黄色的鲜花，当地风俗若有推迟会提前办的，应该遵循。
(3)不要在清明节当天去拜访他人。
(4)清明节自己没空去祭拜先人的话，不可胡乱承诺，否则当年运势不会你想要的。
(5)清明节前中后三天有些地方有寒食的说法和*俗，有这个风俗的地方当遵守为佳。
清明节传统食物
青团
青团是一种用草头汁做成的绿色糕团，其做法是先将嫩艾、小棘姆草等放入大锅，加入石灰蒸烂，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧绿色的团子。吃青团主要是流行于江浙一带明节节日食品。
艾粄
有一句俗语叫做“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”，艾粄是客家人在清明节必备的传统食物。艾粄的主要原料就是糯米和艾草，它的做法也不是很复杂。因为艾草做成的食物都会有一种独特的口感，所以有许多人喜欢吃艾粄。
馓子
在清明节的时候，南方和北方都有吃馓子的*俗，馓子是一种油炸食品。我们在日常的生活中也会看见一些地方经常会有卖馓子的小摊。在南方和北方，馓子的做法有着一些差别，南方的馓子比较细致，而北方的馓子就比较粗糙了。
暖菇包
泰宁一带的人在清明节的时候有食用暖菇包的饮食*俗。暖菇包是由一种当地人称为暖菇草的东西制作而成的。南方制作的暖菇包形状和包子类似，而北方制作的暖菇包形状和饺子类似，不过对于暖菇包的形状，民间并没有什么严格的要求。
子推馍
在清明节的时候吃子推馍的饮食*俗，是用来纪念介子推不求名利的品质的。子推馍有着许多不同的形状，不同形状的子推馍要给不同的人吃，男人和女人吃的子推馍形状就是不一样的。
鸡蛋
在清明节食用鸡蛋的饮食*俗，起源于先秦时代的一些地方，古人认为在清明节的时候吃鸡蛋，意味着接下来的一整年都有一个好身体。清明节的鸡蛋，不仅可以吃，还可以用来画或者是雕刻。只不过画过的鸡蛋还可以吃，雕刻过的鸡蛋就只能用来观赏了。
清明饭
清明饭顾名思义就是在清明节的时候吃的饭，清明饭是由各种可以食用的青草药制作而成的。这种饭吃了之后，对人的身体很有好处，因此受到了许多人的喜爱。
清明节起源
介子推的传说
相传春秋时期，晋公子重耳为逃避迫害而流亡国外。流亡途中，在一处渺无人烟的地方，又累又饿，再也无力站起来。随臣找了半天也找不到一点吃的，正在大家万分焦急的时候，随臣介子推走到僻静处，从自己的大腿上割下一块肉，煮了一碗肉汤让公子喝了.重耳渐渐恢复了精神，当重耳发现肉是介子推从自己腿上割下的时候，感动得流下了眼泪。
十九年后，重耳做了国君，也就是历史上的晋文公。即位后文公重重赏了当初伴随他流亡的功臣，唯独忘了介子推。很多人为介子推鸣不*，劝他面君讨赏，然而介子推最鄙视那些争功讨赏的人。他打点好行装，同老母亲悄悄的到绵山隐居去了。
晋文公听说后，羞愧莫及，亲自带人去请介子推，然而介子推已离家去了绵山。绵山山高路险，树木茂密，找寻两个人谈何容易，有人献计，从三面火烧绵山，逼出介子推。大火烧遍绵山，却没见介子推的身影，火熄后，人们才发现背着老母亲的介子推已坐在一棵老柳树下死了。晋文公见状，恸哭。装殓时，从树洞里发现一片衣襟，上写道：“割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。”为了纪念介子推，晋文公下令将这一天定为寒食节。
第二年晋文公率众臣登山祭奠，发现老柳树死而复活，便赐老柳树为”清明柳“，并晓谕天下，把寒食节的后一天定为清明节。
清明节饮食禁忌
霉变的甘蔗不能吃
有句俗话叫做“清明蔗，毒过蛇”，意思是说，由于清明前后气温升高，一些甘蔗容易发生霉变，这样的甘蔗里会产生三硝基丙酸这种化学物质。而这种毒素不到0.5克就可以使人发生中毒迹象。霉变甘蔗中毒起病急，潜伏期长短不一，最短仅10分钟，最长可达数小时。
——立夏节气走心文案 (菁华3篇)
1、立夏，树的叶子长的密密麻麻的，一丝阳光都漏不进来，像一把撑开的大伞，撒下一地的荫凉让人们休息。
2、槐柳阴初密，帘栊暑尚微。时间匆匆，立夏来催，祝福急忙把你追，幸福快乐与你一起飞。友情究竟有多美，如日月星辰散光辉，祝你心情总最美。
3、夏日炎炎荷花开，满塘香气扑鼻来。夜晚围坐荷塘边，心情舒畅凉自来。远离烦恼与忧愁，跳舞唱歌人开怀。愿你夏日无病灾，身体健康幸福来！
4、夏天是清凉的世界。我们穿着颜色各异的游泳衣，跳进碧蓝的泳池里，真是又冰又凉，我们尽情地在水里游啊，跳啊，笑啊，好不痛快。渴了喝一杯冰水，吃一根冰冰凉凉的雪糕，心里立刻感到凉起来。
5、立夏是今天，热浪开始烦；送你电风扇，吹去烦恼汗；送你清凉油，抹去闷热愁；请你喝口茶，生活如夏花。祝天天快乐！
6、春走了，恰似立夏悄悄地来了；永远不改的，是我思念的情怀；阳光燃烧着云彩，云隙透露着关爱；快乐因你而存在，夏天因你而多彩。立夏时节，祝福送上，愿你笑容灿烂，快乐开怀！
7、滚滚麦浪立夏时，荷塘浮萍蜻蜓驰。雷声震响风雨淋，防止着凉呆家里。天晴日辉分外丽，天际彩虹幸福溢。瑞祥高映满心意，安康美满笑声起。祝福朋友好身体，愿你立夏好运气。
8、天气热了，季节变了；祝福送了，心情暖了。立夏时节，发送祝愿，愿你幸福美满，一切如愿！
9、夏天的味道，多少人在这光芒的时刻染上永恒，滚烫的空气，指间的微凉，思念如泼墨，泛起层层渲染，而今的彼此，隔着时光看彼岸，对岸夏天里的青春正一天一天地成熟，你微笑的脸庞，我浅唱着婉词，生如夏花般绽放，空气中的絮语，那一抹纯白的似水柔情，诠释着七月流火最美的纪念。
10、立夏温馨提醒：春去夏来天渐热，步行健体不宜车；冰镇啤酒虽解渴，切莫过量应少喝；别忙去把空调惹，正常室温最适合。
11、被阳台那片阳光诱惑着，我会不失时机地搬把小凳坐在阳台上，沐浴在阳光下，享受着阳光带来的温暖与舒适，感觉真是生活的一份美好。
12、田野里的麦子，不知不觉间由青香而变成枯黄，使一片原野顿换了一副面目。风儿带着微微的暖意吹着，时时送来布谷鸟的叫声，这是告诉我们“春已归去”而是初夏四月的季节了。
13、随着春姑娘那优美的舞姿、散发着百花香气的悄无声息地远去了，夏天穿着一身绿意盎然的服装，带上火日炙人的眼神，迈着沉重的脚步来到人间。
14、春风远去烈日红，骄阳似火情意浓，青山翠绿花容艳，大雨纷飞洗尘埃，清凉送爽心痴醉，立夏到来祝福来，道声朋友请珍重，身体健康最幸福！
15、暮色中的远山，灰暗如岱样的壮丽。苍茫里，我看见那两棵屹立在山巅之上的白杨和青松。微风摇曳着它们的枝叶，在晚霞的映照下，显得更加的苍劲，更加的挺拔。婆娑的枝叶透着一抹斜阳的余晖，我看见斑驳的斜阳就挂树梢上，一点点地坠落。赶忙拿起数码相机，定格在那一刹那；啪！美丽的剪影——树：像一个顶天立地的男人，进入了我的“快门”里。
16、今日立夏，发布节气预报：衣服会瘦身，更加省布料。美女很养眼，身材更火爆。友情将升温，朋友常关照。生活热情高，做人要低调！
17、一缕缕阳光，一丝丝暖意，一句句问候，一款款情意，立夏之际，用我的热情温暖你，用我的短信祝福你，愿幸福的朝阳在你我内心升起！
18、我漫步在学校的路上，走着走，着我停住了步伐，一动不动，已经被万物的“米心术”给迷住了。我走进池边，摘了一朵白色的莲花儿。呀！她开得是多么的丰满，多么的娇艳迷人呀！一阵微风吹来，花瓣随风抖动，好象一位亭亭玉立的小姑娘跳着优美的舞蹈。我看着她，觉得自己正在飞，象精灵一样飞进了莲花中心，是莲花的主人，是多么的自在呀！我将花儿放在池塘中，让她顺着涟漪漂荡。忽然几条小鱼跳出了水面一起玩耍“宝莲灯”，可能也是经不起诱惑，也想痛快地玩耍一下。哦，今天的早晨太美丽了。
19、清风吹过，一阵阵花雨飘落下来，山野像铺上了一床彩色的大锦被。
20、立夏前后利于心脏生理活动，顺应天气变化，重点关注心脏。保持良好心态，避免暴喜暴怒伤及心阳。宜多食清热利湿食物：赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、水芹、黑木耳、藕等。忌食肥甘厚味，辛辣助热之品：动物脂肪、海腥鱼类、生葱、生蒜、辣椒。
1、 "告别温暖柔美的春天,迎来高温多雨的夏天，世间万物生长迅速，积极孕育累累果实,大豆结满鼓鼓豆荚，玉米抱上胖胖娃娃，果子缀满条条枝头，这正是丰收的象征。祝愿朋友立夏努力工作,弹响丰收的前奏。"
2、想在你不经意之间带来我对你的问候，在你烦闷的时候为你带来欢笑，在你在夏日中闲玩时，朋友要知道我在想你！
3、春渐去，立夏日，心情爽，幸福你，绿豆汤，消暑气，柠檬汁，养身体，冰糖梨，降火气，甜蜜橙，睡眠好，多散步，心灵美，祝福送，幸福绕，健康伴，乐逍遥。
4、立夏到，夏到了，艳阳照，百花艳，好运来，气温升，心情暖，祝福你，烦恼散，忧愁飘，吉祥拥，幸福抱，夏季安，天天乐！
5、将荷花那淡粉色的笑容送给你，在夏日炽热的阳光下，为你奉献了清凉，它——荷花，足以抚*朋友你烦躁的心。
6、大地苍翠绿意浓浓，雷雨酣畅来去从容，骄阳如火情深义重，夏风如友温情相拥，立夏时节，小小短信送去我的情义，送去我的祝福，祝立夏快乐！
7、立夏，“立”即行动，“夏”马投“祥”；“立”竿见影，“夏”马威啊；放“夏”屠刀，“立”地成佛；祝福你夏天天天开心，修成正果--“开心果”！
8、立夏到，风送爽，日送暖，月送亮，夏夜里，数星星，天上星，亮晶晶，星空里，万颗心，有一颗，是我心，想我时，看星星，许愿时，等流星，祝福你，好朋友，永开心！
9、立夏时节今登场，送份问候透心凉。降降你的火，心情更舒爽；消消你的气，身心更健康；**你的忧，惬意更逍遥。只愿你安好，清凉爽一夏！
10、立夏来到，天气升温了，好运暴涨了；爱情升温了，幸福变大了；友谊升温了，情谊更深了。立夏不觉到了，愿你偷偷笑了，心情更加妙了！
11、谷雨立夏紧相连，神舟农民忙种田。春华秋实年年盼，科技种田要当先。连年丰收家家乐，小康生活户户欢。党的政策人心暖，中华儿女共向前。立夏节日今日到，愿你收获沉甸甸。
12、立夏已来到，养生要记牢，保持心情好，*稳不急躁，早起来锻炼，多吃蔬菜鲜，起居有规律，清淡最适宜，祝你永康健，开心乐无边。
13、春天渐渐远去，把美好留给夏季；春风吹醒大地，把生机留给夏季；短信祝福送你，愿立夏开心如意；祝你身体健康，一生幸福，永远美丽。
14、立夏来了，万物生长，樱桃黄瓜油麦菜，愿你天天嘿嘿嘿；荷花玫瑰仙人掌，愿你身体棒棒棒；风清月明星星亮，愿你心情爽爽爽；祝你夏天吉祥，事事如意！
15、春天悄然离去，带走你的烦恼，带走你的`疲惫，带走你的所有不如愿，夏天的到来，带来了你的快乐，带来了你的热情，带来了所有的轻松和好运，春去夏来，愿你的心情换然一新，生活绚丽多彩。
16、徐徐的微风很爽，透着清凉；淡淡的花香很纯，透着芬芳；片片的云朵很美，透着飘逸；轻轻的问候很真，透着情谊：愿你立夏快乐，身心舒爽！
17、春日远去夏来立，养生短信我传递，绿豆汤多喝解暑气，脆梨多吃降火气，柠檬茶常饮病远离，*时还要多休息，外出锻炼必须的(di)，散散步，身心益，立夏时节好身体！
18、立夏到，短信我把养生聊，心情愉悦*和好，多喝开水吃水果，饮食调养肝脏保，野外踏青朋友邀，忧愁烦恼脑后抛，我的话儿您记牢，身康体健心情好，清凉一夏乐逍遥！
19、夏日，有时候会很忙，有时候会很烦，更有时候会很懒，但是我不会忘了向你说：朋友，冷热交替之际，小心感冒！
20、立夏节气到了，就让我的问候，为你的生活带去些许微风，拂去烦躁，荡去惆怅，愉悦你心；为你的人生带去些许荫凉，遮住暑气，挡住骄阳，清爽你心；为你的生命带去些许冰水，清凉解暑，滋润心田，舒爽你心！最后祝愿你时时开心，事事顺心！
21、立夏到了，一缕清风，为您送来这一季的好心情；一缕花香，为您送来这一季的祝福，原您清凉一“夏”，开心快乐，幸福吉祥在夏日里蔓延！
22、送你清凉的风，赶走燥热；送你清凉的雨，赶走烦闷；送你清凉的祝福，收获清爽的心情；立夏到，愿你清清爽爽，清凉一夏季！
23、看春花慢慢飘落，看夏果轻轻成长，那是立夏的脚步，不知不觉来到了身旁。听祝福低语，听问候浅唱，愿你今夏多快乐，幸福似花香！
24、春天远去，梦想还在，立夏来临，欢乐开怀，关怀祝福，短信送来，在立夏节气里，愿我的祝福伴你四季，祝你开心快乐，吉祥如意。
25、春的梦想，交由夏来追逐；春的希望，交由夏来完成；春的活力，交由夏来散发；春的美好，交由夏来缔造。立夏已到，愿你伸出热情的双手，尽情的去体验夏天的精彩吧！
26、春夏变换，拿出“冰镇”的快乐，消灭“升温”的烦恼；打开“恒温”的吉祥，扫除“灼热”的困扰；举起“清凉”的如意，驱逐“沸腾”的喧嚣，立夏节气，祝你生活愉快，万事顺心，立夏快乐。
27、立夏已至，日照增多，防止晒黑，树下来躲，出门打伞，把太阳遮，环境适宜，解暑有方，绿豆汤喝，祝福送上，夏季快乐，愿你健康，没事就乐！
28、温暖的春天悄然流逝，炎热的夏天即将来临，多变的永远是天气，不变的永远是心情！愿夏日早晨淡淡的轻风拂去您一生的疲惫，晚上天空的繁星传递我衷心的挂念：祝你夏天健康*安！
29、立夏节气来到，气温逐渐升高，心情越来越好，烦恼越来越少，忧愁云散烟消，幸福与你相邀，好运把你拥抱，吉祥把你围绕，财运撵着你跑，我的短信也来到，愿你立夏开心又逍遥，*安一生没烦恼！
30、春天将美好的接力棒传到了夏天的手中，我也将真挚的问候，捎到了你的心坎里：立夏已到，愿你的激情尽情燃烧，梦想尽情追逐，活力尽情释放，青春尽情挥洒，才华尽情展现，精彩尽情缔造！
31、立夏日，春天过去了，春风止息了，夏天到来了，太阳灿烂了，你的心情好了，烦恼没有了，更加快乐了，心情舒畅了，身体健康了，梦想燃烧了，脚步加快了，前途一片光明了！
32、春似成长的懵懂少女，天真，纯洁，清风拂面。夏则是热情似火的成熟女郎，娇艳，妩媚，阳光灿烂。现在是立夏，那女郎正向我走*，她在向我们招手，邀我们欢唱热舞。朋友，接邀吧，愿你有拥有整个夏天的快乐。
33、夏天了，你还在低靡吗?快兴奋吧，外面沙滩，热浪，比基尼；夏天了，你还在紧缩吗?块伸展吧，外面球赛，热舞，T台秀；夏天了，你还在宅吗?快出来吧，外面绿叶葱郁，繁花似锦。朋友，希望你的夏天不低温，希望你的热情不退缩。
34、春去了，夏来到。一年四季变化早，及时更衣防感冒，气温变化要注意，勤于锻炼身体健。立夏节气到，愿你心情好好，身体康健！
35、立夏节气到，空气质量好，常于户外锻炼。清晨呼吸清新空气，勤于慢跑，美丽心情每一天。夏天来到，希望你常晒晒阳光，补充钙的吸收，注意养生，注意卫生！
1、立夏了，天气渐热，送你一瓶冷饮！主料：快乐；配料：幸福；辅料：清凉！生产日期：即日！保存日期：整个夏季，作用：陪你度过一个快乐幸福的夏天！
2、花如诗，草似画，美丽留在霎那；昨日春，今日夏，时间其实无价；日出作，日落息，生活并不复杂；祝福你在立夏。
3、今天是立夏，听人说：若这天收到一个祝福，理想会春生夏长，尽管是夏日炎炎，也会生如夏花，因此我当即送上最火热的祝福，祝您快乐健康！
4、夏季巳、午、未当值，火气正旺，火在味觉中代表苦，苦也可谓之清凉，就是说夏季养生以清淡、凉爽为主。故立夏之季，情宜开怀，安闲自乐，忌暴喜伤心。
5、为你弹奏一曲东风破，夜幕下春的花儿慢慢飘落，为你吟唱一首七里香，谈笑间夏的果儿轻轻成长，立夏是季节给岁月的礼物，信息是心情给友情的祝福。
6、立夏了，夏天来了；我第一个提醒你：夏日衣单被薄，谨防感冒；水果蔬菜要跟上；绿豆粥、银耳粥、薄荷粥轮着上；少吃牛肉花生豆腐，多来酸奶紫菜和鱼类。
7、东风远去烈日红，夏日炎炎情意浓，青山翠绿花繁荣，暴雨洗涤新面孔，清凉送爽心放松，立夏到来祝福送，道声朋友请珍重，身体健康多运动，糊口美满多劳动！立夏快乐！
8、灿烂是它的笑脸，热情是它的情怀，奔腾是它的脚步，狂躁是它的舞蹈，暴雨是它的宣泄，飓风是它的倾诉。知己知彼，百战不殆！立夏了，希望你快乐！
9、夏天要锄地，做人要努力；夏天要积极，事业才顺利；立夏功夫到，收获少不了；做人要勤劳，生活质量高，祝你立夏好。
10、好久不见，遥送思念，真诚问候，及时出现。立夏已到，愿好运阳光将你照，快乐清风将你绕，*安星月将你耀，健康云朵将你罩。
11、初夏的凉风，给你带来丝丝凉爽；初夏的细雨，给你送来缕缕温馨；初夏的问候，使你更加甜蜜幸福；初夏的祝福，让你财运亨通，官运顺达。立夏到了，祝你心想事成，美梦成真！立夏快乐！
——冬至食物中班社会教案优选【5】篇
活动目标
在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。
知道冬至是中国的一个传统节日，简单了解冬至的饮食*俗。
尝试动手制作汤圆。
活动准备
课件准备：《九九歌》童谣音频及图片；“汤圆”图片；“汤圆”手工成品图。
材料准备：超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。
活动过程
播放童谣音频及图片《九九歌》，引出活动主题。
――今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣，名字叫《九九歌》，我们一起来听一听吧。
――童谣中出现了哪些数字？
――这些数字是什么意思呢？
小结：这是一首描写天气变化的童谣，童谣中出现了一到九九个数字，所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们*惯从冬至这天开始“数九”，每九天算一个“九”，冬至是一九的第一天。数完九个九之后，冬天结束，春天就来到了。
组织谈话，引导幼儿了解冬至，知道冬至是中国的传统节日。
――你们知道冬至是个什么日子吗？
――冬至是哪一天？
小结：冬至又叫“冬节”，是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。
出示图片“汤圆”，引导幼儿了解冬至的饮食*俗。
――冬至这天，你家会吃些什么？
――汤圆是什么形状的？（圆圆的）
――汤圆有什么颜色？（白色、红色、黄色、紫色……）
小结：冬至这天，各地有不同的风俗，北方地区有冬至吃饺子*惯。南方地区有冬至吃汤圆的*惯。
出示手工成品图，播放童谣音频《九九歌》，发放材料“超轻黏土、纸盘”，鼓励幼儿动手制作汤圆。
（可根据风俗*惯将汤圆换成饺子）
――我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。
――我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆，还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。
温馨提示
童谣《九九歌》的内容不要求幼儿理解，教师在讲解内容的时候不宜太深入或时间太久。
活动延伸
区域活动
在美工区，投放材料“超轻黏土”，鼓励幼儿动手制作饺子。
日常活动
将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内，供幼儿欣赏。
活动目标
1、知道冬至要吃饺子的传统*俗；
2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅；
3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。
活动准备
经验准备：幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。
课件准备：《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图
材料准备：各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料）
活动过程
教师播放视频动画《冬至》，引导幼儿了解冬至的*俗，引出饺子主题。
——熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？
——你喜欢吃饺子吗？
——你知道冬至为什么要吃饺子呢？
小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是幸福。所以，饺子、汤圆就代表团圆，代表着对家人和客人的祝福。
出示小伙伴做饺子的图片，引起幼儿做饺子的兴趣。
出示一个制作好的饺子的图片，引导幼儿观察并论。
——饺子是什么样的？
——你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？
播放视频《包饺子》，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。
出示包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。
1、制作饺子皮：选择喜欢颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。
2、制作饺子馅：选择喜欢颜色的橡皮泥，切碎或团圆。
3、包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。
鼓励幼儿独立制作饺子，教师巡回观察，给予指导。
鼓励幼儿分享和展示自己的作品。
——你的饺子是什么形状的？它有什么特别的地方?
——你的饺子是什么馅的？
活动延伸
区域活动：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展示。
家园共育：幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的温馨气氛。
一、教学目标：
1、能够了解中华民族传统节日冬至的由来；
2、通过这次活动，培养学生的合作精神，领略传统文化的无穷魅力；
3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间，以实际行动减轻父母的负担。
二、活动过程
（一）谈话导入
1、知道今天是什么节日吗？（冬至）
2、介绍“冬至”的字源
（1）会意字。甲骨文表示丝绳的终结，是“终”的本字。金文将丝结简化为点；或另加义符日，表示一年时日的`终结，当然是冬季了。篆文省去日另加义符，表示年末结冰的季节，以突出冬季。
冬，四时尽也。―《说文》无冬无夏。―《诗・陈风》
（2）最后，最终。
（二）介绍冬至小知识
1、你对冬至有哪些了解？
2、教师介绍冬至相关知识
（1）认识冬至
（2）冬至的起源
（3）冬至为什么吃饺子？
3、了解古代人如何过冬至？（祭祀活动；食的活动；礼的活动；娱的活动）
4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同*俗。
（三）冬至注意事项：
1、注意防寒保暖。
2、合理调节饮食起居，不酗酒、不吸烟，不过度劳累。
3、保持良好的心境。
4、进行适当的御寒锻炼。
（四）交流：每年你和家人是如何过冬至的？你有哪些感受？
（五）作业
1、体验：跟家长学会做馄饨或水饺，感受冬至节的喜庆，增强学生动手的能力。
2、讲述：给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和*俗。
一、活动目标
1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学*掌握句型“我把饺子给x吃”，并能进行句型仿编：我把x给x吃。
2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。
二、活动重点
能够进行简单的半开放式主题对话交流，学*掌握句型“我把饺子给x吃”。
三、活动难点
学*掌握句型“我把饺子给x吃”，并能进行句型仿编：我把x给x吃。
四、活动准备
1、知识经验：幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关知识。
2、物质准备：儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶。
五、活动过程
1、点名听到名字的小朋友和老师击掌问好。
2、活动导入，播放儿歌《包饺子》，然后做手指操，直接引出主题。
羊妈妈(双手比自己，一蹲一站)
包饺子(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)
中间突起(双手握拳)
两边翘(大拇指、小指升起，作”六”的手势)
有的像小船，有的像元宝(两只手半举并左右摇动)
师：儿歌里，羊妈妈包什么?
幼：羊妈妈包饺子。
3、出示实物饺子，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。
师：小朋友们看一看，饺子长什么样子?
幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……
师：你们吃过饺子吗?什么时候吃的?
师：冬至的时候，我们一定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。
师：饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?
幼：饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……
——立夏节气幼儿园教案优选【五】篇
【教学目标】
1、认识“夏”字，辨认“夏”字中的笔画于笔画名称。
2、学*用绘画方式描述夏天景色，加深对“夏”字含义的理解。
3、学*认字朗读，激发文字阅读的兴趣。
【教学准备】
幼儿人手一份绘画工具和材料，美术空心字“夏”每人一张，夏景图一张。
【教学过程】
一、激趣导入
小朋友，今天应老师带来一幅美丽的图，我们一起来欣赏一下吧!
出示夏景图，引导幼儿观察图上的景物。
二、感受夏季特征，加深“夏”字的印象
1、这些景色一般会在哪个季节出现呢?(夏天)
2、这个就是夏天的`“夏”，我们和它交个朋友吧。
出示“夏”字卡片，与幼儿一起数笔画，逐一出示与“夏”字相关的笔划卡片，并一一对应辨认笔画名称。
3、除了刚才我们已经看到的一些景物，夏天还有哪些特别的景物呢?
请幼儿说说自己曾见过的夏天景物。教师根据幼儿的表述及时出示教具或简笔添画。
三、欣赏儿歌《夏天里》
1、老师把夏天的美景编了一首儿歌，我们一起来听听吧。教师示范朗诵。
2、出示儿歌《夏天里》，让幼儿找找夏”字。
3、教师配乐朗读。
4、幼儿边看夏景图边念儿歌。
活动延伸：
出示美术空心字“夏”字，让幼儿在画面上填画与夏天相关的景物。
活动时间：5月6日早上活动
活动目标：
1、在看看、说说、玩玩中加深对中国传统节日“立夏节”的认识和了解。
2、学会碰蛋和剥蛋的游戏，提高小肌肉的灵活性。
活动过程：
一、欣赏彩色丝线编织成的小网袋，装饰好的蛋宝宝。
幼儿相互介绍自己的蛋宝宝是什么蛋？被装饰成什么样子等？
推选出最具有创意装饰奖的蛋宝宝。
二、碰蛋游戏
教师介绍游戏规则
幼儿进行淘汰制比赛，推出最最硬的蛋宝宝。
三、剥蛋比赛
每个幼儿一个蛋，看谁剥得最快。
四、品尝蛋宝宝
活动目的：
通过和家长共同编织网袋、装饰蛋、和同伴碰蛋、剥蛋比赛中加深对中国传统节日“立夏节”的认识和了解。
活动准备：
准备带三个蛋宝宝来幼儿园：
一个是跟爸爸妈妈一起制作的“创意蛋宝宝”。
第二个熟的蛋放在与家人一起编制网袋里，进行宝宝一日护蛋活动；
第三个熟的蛋宝宝是准备要与同伴碰蛋用的（尽量挑选硬的蛋宝宝）。
教师准备：有关立夏节的知识，给幼儿的奖状和奖品表示鼓励。
活动过程：
活动一：《创意蛋宝宝》
活动时间：5月4日—5月6日
活动目标：能用剪、贴、粘等多种手段，进行蛋宝宝创意活动，让孩子发现生活中的各种美。
活动二：《我是蛋宝宝的妈妈（爸爸）》
活动时间：5月 6日一日活动
活动目标：能带着自己的蛋宝宝游戏、活动、吃饭和睡觉，并有意识地、轻轻地保护自己的蛋宝宝，不让蛋宝宝磕了、碎了，体验爸爸妈妈带宝宝的辛劳。
活动三：《班级集体活动----在幼儿园过立夏》
活动目标：
——立夏吃什么传统食物实用五篇
立夏吃什么传统食物（一览）
在古代，人们认为天地有灵，万物有神，而立夏这一节气则是祭祀谷神的日子。下面是小编为大家整理的立夏吃什么传统食物 ，如果喜欢请收藏分享!
立夏吃什么传统食物
1、蛋
立夏吃蛋，不仅能经受“疰夏”考验，还能带来生活圆满。立夏有吃蛋的*俗，能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋，性*，补气虚，有安神、养心的功能。
2、麦蚕
立夏节，上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物，称麦蚕，人们吃了，谓可免“疰夏”。用立夏时青嫩的草头和入米粉，油煎成饼，叫做“摊粞”，为上海和浦东地区人民所喜食。还把糖梅子、酒酿、咸蛋等作为当令食品，称为时鲜，取以尝口，称尝“三新”。
3、黑米饭糕
黑米饭糕也是宁波传统的立夏点心之一，是将乌树叶捣烂泡水后，用乌树叶汁泡糯米使其染色变黑，再将泡好的黑糯米加糖蒸熟后手工压制成糯米糕，吃起来有一股淡淡的乌树叶香味。
4、立夏饭
旧时立夏节，宁波乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌白粳米煮成“五色米饭”，称之为立夏饭。现在宁波城乡部分家庭依旧保留这种古风，只是立夏饭的料改成了另外五种食物：蚕豆、大豆、竹笋、芥菜，外加酱肉或咸肉，叫五样米饭。
5、立夏茶
为迎接立夏，我国江西一带还有立夏饮茶的*俗，说是不饮立夏茶，会一夏苦难熬，在立夏的那一天，妇女们要聚集七家的茶叶，共同烹饮，说是立夏饮了七家茶，可以保证整个夏天不会犯困。
6、立夏羹
立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸，名“立夏羹”。俗话说“吃了立夏羹，麻石踩成坑”，“立夏吃个团(音tuo)，一脚跨过河”。立夏前后常有大风出现，名“龙王暴”。立夏日发东风，俗以为有水灾，谚谓“立夏东风雨涟涟”。立夏日打雷，日后必多雷雨，谚谓“雷打立夏，三天来一下”。
7、面
我国北方多种植小麦，立夏正是小麦上场时节，因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的*俗，意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。
8、乌米饭
乌米饭取乌饭叶子(又名精青叶)挤汁浸糯米蒸饭而成。据说，立夏吃乌米饭，不会疰夏，能祛风败毒，乌蚊子不敢叮咬。
9、三鲜
立夏尝三鲜又称为“立夏吃三鲜”或“立夏见三新”。三鲜一般又分为“地三鲜”、“树三鲜”和“水三鲜”。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、蚕豆、蒜苗)。树三鲜有樱桃、枇杷、杏子(一说是青梅、杏子、樱桃)。水三鲜即海螺、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼)。
10、七家粥
浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗，就是务农人家左邻右舍互相赠送豆、米，和以黄糖，煮成一锅粥，叫“七家粥”，说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。
立夏的含义
是告别春天，夏天即将开始。立夏是二十四节气的第七个节气，也是夏季的第一个节气，立夏的来临，表示着我国大部分地区告别春天，也表示着夏天的开始。
春生、夏长、秋收、冬藏，时至立夏，万物繁茂。立夏有明显的气候变化，那就是温度明显升高，并且雷雨天气明显增多。实际上，立夏还是农作物进入旺季生长的一个重要节气。
立夏的气象变化
五月槐花飘香立夏以后，正式进入雨季，雨量和雨日均明显增多。夏季是许多农作物旺盛生长的最好季节，充足的光照和适宜的温度以及充沛的雨水给植物提供了所需的条件。[22]夏季受来自海洋的暖湿气流的影响，南方地区普遍高温潮湿多雨，秦岭-淮河是南方多雨和北方少雨之间的过渡地区，从秦岭、淮河附*向北，降雨量急剧减少。[21]由于我国幅员辽阔、南北跨度大，各地自然节律不一。“立夏”前后，中国只有福州到南岭一线以南地区可能进入夏季，而其余大部分地区还处在春季，在东北和西北的一些地区，这时候甚至才刚刚进入春季。[6]
进入立夏节气以后，在长江中下游和华南，5月中旬的雨量迅速增大，而此时的华南，也进入了前汛期的盛期，此时的暴雨往往具有时间上的连续性、地域上的广阔性和强度上的猛烈性特点，在两广的珠江水系和福建的闽江水系，年最高水位往往出现在这一时段，民间有"立夏、小满，江满、河满"的说法。立夏时节，全国大部分地区*均气温在18—20℃上下。这时华北、西北等地气温虽然回升很快，但降水仍然不多，加上春季多风，蒸发比较强烈，天气十分干燥。
蛋
立夏吃蛋，不仅能经受“疰夏”考验，还能带来生活圆满。立夏有吃蛋的*俗，能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋，性*，补气虚，有安神、养心的功能。
立夏茶
为迎接立夏，我国江西一带还有立夏饮茶的*俗，说是不饮立夏茶，会一夏苦难熬，说是立夏饮了七家茶，可以保证整个夏天不会犯困。
立夏羹
立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸，名“立夏羹”。
君踏菜
宁波人立夏还有吃君踏菜的.传统，君踏菜是立夏前后上市的一种时令蔬菜，据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子，皮肤会像君踏一样光滑。
麦蚕
立夏节，上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物，称麦蚕，人们吃了，谓可免“疰夏”。
七家粥
浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗，就是务农人家左邻右舍互相赠送豆、米，和以黄糖，煮成一锅粥，叫“七家粥”，说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。
面
我国北方多种植小麦，立夏正是小麦上场时节，因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的*俗，意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。
乌米饭
乌米饭取乌饭叶子(又名精青叶)挤汁浸糯米蒸饭而成。据说，立夏吃乌米饭，不会疰夏，能祛风败毒，乌蚊子不敢叮咬。
三鲜
立夏尝三鲜又称为“立夏吃三鲜”或“立夏见三新”。三鲜一般又分为“地三鲜”、“树三鲜”和“水三鲜”。
立夏以后饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。*时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。
蛋
立夏吃蛋，不仅能经受“疰夏”考验，还能带来生活圆满。立夏有吃蛋的*俗，能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋，性*，补气虚，有安神、养心的功能。
立夏茶
为迎接立夏，我国江西一带还有立夏饮茶的*俗，说是不饮立夏茶，会一夏苦难熬，在立夏的那一天，妇女们要聚集七家的茶叶，共同烹饮，说是立夏饮了七家茶，可以保证整个夏天不会犯困。
立夏羹
立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸，名“立夏羹”。俗话说“吃了立夏羹，麻石踩成坑”，“立夏吃个团（音tuo），一脚跨过河”。立夏前后常有大风出现，名“龙王暴”。立夏日发东风，俗以为有水灾，谚谓“立夏东风雨涟涟”。立夏日打雷，日后必多雷雨，谚谓“雷打立夏，三天来一下”。
君踏菜
宁波人立夏时有吃君踏菜的传统，君踏菜是立夏前后上市的一种时令蔬菜，据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子，皮肤会像君踏一样光滑。
麦蚕
立夏节，上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物，称麦蚕，人们吃了，谓可免“疰夏”。用立夏时青嫩的草头和入米粉，油煎成饼，叫做“摊粞”，为上海和浦东地区人民所喜食。还把糖梅子、酒酿、咸蛋等作为当令食品，称为时鲜，取以尝口，称尝“三新”。
脚骨笋
立夏吃“脚骨笋”，是宁波特有的*俗。并不是菜市场现在在卖的所有笋都能用来做“脚骨笋”的，最好是野山笋或者乌笋。吃“脚骨笋”的重点在于形状，煮之前将笋拍扁，切成4厘米左右的一段，形同脚骨，吃了才能“脚骨健健过”。
七家粥
浙东农村立夏有吃“七家粥”的'风俗，就是务农人家左邻右舍互相赠送豆、米，和以黄糖，煮成一锅粥，叫“七家粥”，说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。
立夏饭
旧时立夏节，宁波乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌白粳米煮成“五色米饭”，称之为立夏饭。现在宁波城乡部分家庭依旧保留这种古风，只是立夏饭的料改成了另外五种食物：蚕豆、大豆、竹笋、芥菜，外加酱肉或咸肉，叫五样米饭。
面
我国北方多种植小麦，立夏正是小麦上场时节，因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的*俗，意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。
乌米饭
乌米饭取乌饭叶子（又名精青叶）挤汁浸糯米蒸饭而成。据说，立夏吃乌米饭，不会疰夏，能祛风败毒，乌蚊子不敢叮咬。
黑米饭糕
黑米饭糕也是宁波传统的立夏点心之一，是将乌树叶捣烂泡水后，用乌树叶汁泡糯米使其染色变黑，再将泡好的黑糯米加糖蒸熟后手工压制成糯米糕，吃起来有一股淡淡的乌树叶香味。
三鲜
立夏尝三鲜又称为“立夏吃三鲜”或“立夏见三新”。三鲜一般又分为“地三鲜”、“树三鲜”和“水三鲜”。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜（一说是苋菜、蚕豆、蒜苗）。树三鲜有樱桃、枇杷、杏子（一说是青梅、杏子、樱桃）。水三鲜即海螺、河豚、鲥鱼（一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼）。
立夏的到来，天气也开始慢慢的炎热起来了，立夏有很多的*俗，那么你知道立夏该吃什么吗?
立夏吃什么传统食物
1、五色饭
旧时，乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”，称作立夏饭。
2、吃虾面
闽南地区立夏这日，把虾掺入面条中煮食，虾熟后变红，为吉祥之色，而虾与夏谐音，以此表达对夏季的祝愿。
3、吃 “七家粥”
浙东立夏吃“七家粥”， “七家粥”是汇集了左邻右舍各家的米，再加上各色豆子及糖，煮成一大锅粥，由大家来分食。相传吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。
4、吃鸡蛋
一种说法是，古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日*安。“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的*俗，是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。
也有一种说法：立夏吃东西最补，吃一枚鸡蛋相当于吃一只鸡。立夏后，农事开始繁忙起来，人容易疲乏。吃红枣鸡蛋，是为了补充体力。
立夏养生要吃什么传统食物
1、蛋
立夏吃蛋，不仅能经受“疰夏”考验，还能带来生活圆满。立夏有吃蛋的*俗，能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋，性*，补气虚，有安神、养心的功能。
2、立夏茶
为迎接立夏，我国江西一带还有立夏饮茶的*俗，说是不饮立夏茶，会一夏苦难熬，在立夏的那一天，妇女们要聚集七家的茶叶，共同烹饮，说是立夏饮了七家茶，可以保证整个夏天不会犯困。
3、立夏羹
立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸，名“立夏羹”。俗话说“吃了立夏羹，麻石踩成坑”，“立夏吃个团(音tuo)，一脚跨过河”。立夏前后常有大风出现，名“龙王暴”。立夏日发东风，俗以为有水灾，谚谓“立夏东风雨涟涟”。立夏日打雷，日后必多雷雨，谚谓“雷打立夏，三天来一下”。
4、君踏菜
宁波人立夏还有吃君踏菜的传统，君踏菜是立夏前后上市的一种时令蔬菜，据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子，皮肤会像君踏一样光滑。
5、麦蚕
立夏节，上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物，称麦蚕，人们吃了，谓可免“疰夏”。用立夏时青嫩的草头和入米粉，油煎成饼，叫做“摊粞”，为上海和浦东地区人民所喜食。还把糖梅子、酒酿、咸蛋等作为当令食品，称为时鲜，取以尝口，称尝“三新”。
6、脚骨笋
立夏吃“脚骨笋”，是宁波特有的*俗。并不是菜市场现在在卖的所有笋都能用来做“脚骨笋”的，最好是野山笋或者乌笋。吃“脚骨笋”的重点在于形状，煮之前将笋拍扁，切成4厘米左右的一段，形同脚骨，吃了才能“脚骨健健过”。
7、七家粥
浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗，就是务农人家左邻右舍互相赠送豆、米，和以黄糖，煮成一锅粥，叫“七家粥”，说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。
8、立夏饭
旧时立夏节，宁波乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌白粳米煮成“五色米饭”，称之为立夏饭。现在宁波城乡部分家庭依旧保留这种古风，只是立夏饭的料改成了另外五种食物：蚕豆、大豆、竹笋、芥菜，外加酱肉或咸肉，叫五样米饭。
9、面
我国北方多种植小麦，立夏正是小麦上场时节，因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的*俗，意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。
10、乌米饭
乌米饭取乌饭叶子(又名精青叶)挤汁浸糯米蒸饭而成。据说，立夏吃乌米饭，不会疰夏，能祛风败毒，乌蚊子不敢叮咬。
11、黑米饭糕
黑米饭糕也是宁波传统的立夏点心之一，是将乌树叶捣烂泡水后，用乌树叶汁泡糯米使其染色变黑，再将泡好的黑糯米加糖蒸熟后手工压制成糯米糕，吃起来有一股淡淡的乌树叶香味。
12、三鲜
立夏尝三鲜又称为“立夏吃三鲜”或“立夏见三新”。三鲜一般又分为“地三鲜”、“树三鲜”和“水三鲜”。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、蚕豆、蒜苗)。树三鲜有樱桃、枇杷、杏子(一说是青梅、杏子、樱桃)。水三鲜即海螺、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼)。
