《*美食》教学反思6篇

首页 / 教学反思 / | 2022-09-28 00:00:00 教学反思,美食

《*美食》教学反思1

  《*美食》是部编版二年级下册第三单元的一篇识字课文,主要通过各种各样的菜品图片,让学生了解*的美食,通过认识这些美食,从而认识生字。通过认识这些色香味俱全的美食,认识*的美食文化,爱上*的美食文化。从而激发学生的爱国热情。

  直播本节课时,大部分学生对美食还是很感兴趣的.。因为学生在轻松愉快的气氛中学*,成为了主体,主动性增强。在学*中,能运用多种形式,如通活动前自己收集美食的信息和各种不同信息,学*活动中的交流和看视频,听故事,使孩子们充分的运用各种感官来调动对传统美食的喜爱和*的饮食文化的了解。从而是孩子们爱祖国的情感有了一定的提升。整个学*活动注重的情感和知识的积累,环节层层递进,支持了教学目标的有效落实。*的饮食文化博大精深,不光是一些美食名称的由来,还有更多的内容在里面,怎样能让学生了解的更多,除了通过我的讲解以外,还能用怎样的形式来呈现,是我一直思考的问题。

  回顾本课教学,课堂上学生始终兴趣盎然。特别是"随图识字"这一教学环节,由看图认美食进而认识汉字,既形象又让学生印象深刻,这一环节中的"小厨师"更让学生乐于参与。此时,我大胆放手,把课堂交还给学生,连麦的学生语态自然,语调抑扬顿挫,其他聆听的学生个个听得津津有味,积极参与讨论,将课堂氛围推入了高潮。纵观本课,无论是识字,还是写字,或是发现汉字的规律,我都将美食这一主题贯穿始终,将热爱祖国的情感注入其中,真正达到了"润物无声"的教学境界。

  因此,今后教学时,课前一定要准备充分,多角度的调动学生的积极性,激发学生的学*兴趣。

《*美食》教学反思2

  在我备《*美食》一课时,就预设到学生会对本课非常感兴趣。今日上课之前,就感受到了学生的那种积极向上的学*热情。看图读词语的时候,孩子们的眼睛都目不转睛地盯着黑板,嘴里还发出啧啧声。

  学生举例说自己最喜欢吃的美食时,一个孩子一口气说了好几种菜名。

  *时上课爱做小动作的孩子,今天积极举手发言,巴不得次次叫到他。

  在学*中,学生通过赏美食、说美食、菜名识字几个环节展开,引导学生欣赏*饮食文化的特点,感受劳动人民的聪明和智慧,培养民族自豪感。使学生感受到中华食文化的博大精深,激发学生进一步探索食文化的兴趣。

  作为老师,我在备课的时候,也有了收获,“凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子、烤鸭、水煮鱼、葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇、蒸饺、炸酱面、蛋炒饭”,这些菜名中,就有烹饪的方法“拌、煎、烧、烤、煮、爆、炖、蒸、炸、炒”十种。*的饮食文化博大精深,不光是一些美食名称的由来,还有更多的内容在里面,怎样能让学生了解的更多,除了教师的讲解以外,还能用其他形式来呈现,是我一直思考的问题。因此,今后教学时,课前一定要准备充分,多角度的调动学生的积极性,激发学生的学*兴趣。

《*美食》教学反思3

  《*美食》是部编版二年级下册第三单元的一篇识字课文,主要通过各种各样的菜品图片,让学生了解*的美食,通过认识这些美食,从而认识生字。通过认识这些色香味俱全的美食,认识*的美食文化,爱上*的美食文化。从而激发学生的爱国热情。

  直播本节课时,大部分学生对美食还是很感兴趣的。因为学生在轻松愉快的气氛中学*,成为了主体,主动性增强。在学*中,能运用多种形式,如通活动前自己收集美食的信息和各种不同信息,学*活动中的交流和看视频,听故事,使孩子们充分的运用各种感官来调动对传统美食的喜爱和*的饮食文化的了解。从而是孩子们爱祖国的情感有了一定的提升。整个学*活动注重的情感和知识的积累,环节层层递进,支持了教学目标的有效落实。*的饮食文化博大精深,不光是一些美食名称的由来,还有更多的内容在里面,怎样能让学生了解的更多,除了通过我的讲解以外,还能用怎样的形式来呈现,是我一直思考的问题。

  回顾本课教学,课堂上学生始终兴趣盎然。特别是"随图识字"这一教学环节,由看图认美食进而认识汉字,既形象又让学生印象深刻,这一环节中的"小厨师"更让学生乐于参与。此时,我大胆放手,把课堂交还给学生,连麦的学生语态自然,语调抑扬顿挫,其他聆听的学生个个听得津津有味,积极参与讨论,将课堂氛围推入了高潮。纵观本课,无论是识字,还是写字,或是发现汉字的规律,我都将美食这一主题贯穿始终,将热爱祖国的情感注入其中,真正达到了"润物无声"的教学境界。

  因此,今后教学时,课前一定要准备充分,多角度的调动学生的积极性,激发学生的学*兴趣。

《*美食》教学反思4

  本节课教学时,我引导学失从中华民族丰裕的美食中感觉劳动人民的智慧,明白到我国丰裕的饮食文化,以及我国差异地域的饮食*惯特色。

  本节课通过赏美食、说美食、吃美食的故事,引导学生欣赏*饮食文化的特点。感受劳动人民的聪明和智慧,培养民族自豪感。使学生感受到中华食文化的博大精深,激发学生进一步探索食文化的`兴趣。

  本课教学有以下几个特点:

  一是多学科课程很好地整合了起来;

  二是切合了学生学*的心理需求,符合学生认知规律,并大大提高学生的学*兴趣,使得课堂气氛一直很热烈;

  三是学生是在一定情境下,借助于老师的帮助,及与同学的协作、交流,同时利用学生已知信息为基础,通过意义的建构而获取认识,符合教学规律。

  通过这节课的教学,我也深刻认识到:我们要从学生的实际情况、实际需要、实际能力出发,把学*的主动权交给学生自己,要培养学生自主学*。只有这样,我们才能达到新课程标准的要求,我们才能让学生真正做到快乐学*、高效率学*!

《*美食》教学反思5

  《*美食》是一篇图片课文,主要通过各种各样的菜品图片,让学生了解*的美食,通过认识这些美食,从而认识生字。通过认识这些色香味俱全的美食,认识*的美食文化,爱上*的美食文化。从而激发学生的爱国热情。

  本节课教学时,大部分学生对美食还是很感兴趣的。因为学生在轻松愉快的气氛中学*,成为了主体,主动性增强。在学*中,能运用多种形式,如通活动前师幼收集美食的信息和各种不同信息,学*活动中的交流和看视频,听故事,使孩子们充分的运用各种感官来调动对传统美食的喜爱和*的饮食文化的了解。从而是孩子们爱祖国的.情感有了一定的提升。整个学*活动注重的情感和知识的积累,环节层层递进,支持了教学目标的有效落实。

  *的饮食文化博大精深,不光是一些美食名称的由来,还有更多的内容在里面,怎样能让学生了解的更多,除了教师的讲解以外,还能用其他形式来呈现,是我一直思考的问题。

  回顾本课教学,课堂上学生始终兴趣盎然。特别是"随图识字"这一教学环节,由看图认美食进而认识汉字,既形象又让学生印象深刻,这一环节中的"小厨师"更让学生乐于参与。此时,我大胆放手,把课堂让给学生,表演的学生语态自然,语调抑扬顿挫,下面聆听的学生个个听得津津有味,将课堂氛围推入了高潮。纵观本课,无论是识字,还是写字,或是发现汉字的规律,我都将美食这一主题贯穿始终,将热爱祖国的情感注入其中,真正达到了"润物无声"的教学境界。

  因此,今后教学时,课前一定要准备充分,多角度的调动学生的积极性,激发学生的学*兴趣。

《*美食》教学反思6

  《*美食》是部编版二年级下册第三单元的一篇识字课文,主要通过各种各样的菜品图片,让学生了解*的美食,通过认识这些美食,从而认识生字。通过认识这些色香味俱全的美食,认识*的美食文化,爱上*的美食文化。从而激发学生的爱国热情。

  直播本节课时,大部分学生对美食还是很感兴趣的。因为学生在轻松愉快的气氛中学*,成为了主体,主动性增强。在学*中,能运用多种形式,如通活动前自己收集美食的信息和各种不同信息,学*活动中的交流和看视频,听故事,使孩子们充分的运用各种感官来调动对传统美食的喜爱和*的.饮食文化的了解。从而是孩子们爱祖国的情感有了一定的提升。整个学*活动注重的情感和知识的积累,环节层层递进,支持了教学目标的有效落实。*的饮食文化博大精深,不光是一些美食名称的由来,还有更多的内容在里面,怎样能让学生了解的更多,除了通过我的讲解以外,还能用怎样的形式来呈现,是我一直思考的问题。

  回顾本课教学,课堂上学生始终兴趣盎然。特别是"随图识字"这一教学环节,由看图认美食进而认识汉字,既形象又让学生印象深刻,这一环节中的"小厨师"更让学生乐于参与。此时,我大胆放手,把课堂交还给学生,连麦的学生语态自然,语调抑扬顿挫,其他聆听的学生个个听得津津有味,积极参与讨论,将课堂氛围推入了高潮。纵观本课,无论是识字,还是写字,或是发现汉字的规律,我都将美食这一主题贯穿始终,将热爱祖国的情感注入其中,真正达到了"润物无声"的教学境界。

  因此,今后教学时,课前一定要准备充分,多角度的调动学生的积极性,激发学生的学*兴趣。


《*美食》教学反思6篇扩展阅读


《*美食》教学反思6篇(扩展1)

——*美食教学反思3篇

*美食教学反思1

  《*美食》教学反思《*美食》是部编版二年级下册第三单元的一篇识字课文,主要通过各种各样的菜品图片,让学生了解*的`美食,通过认识这些美食,从而认识生字。

  通过认识这些色香味俱全的美食,认识*的美食文化,爱上*的美食文化。从而激发学生的爱国热情。直播本节课时,大部分学生对美食还是很感兴趣的。因为学生在轻松愉快的气氛中学*,成为了主体,主动性增强。在学*中,能运用多种形式,如通活动前自己收集美食的信息和各种不同信息,学*活动中的交流和看视频,听故事,使孩子们充分的运用各种感官来调动对传统美食的喜爱和*的饮食文化的了解。从而是孩子们爱祖国的情感有了一定的提升。

  整个学*活动注重的情感和知识的积累,环节层层递进,支持了教学目标的有效落实。*的饮食文化博大精深,不光是一些美食名称的由来,还有更多的内容在里面,怎样能让学生了解的更多,除了通过我的讲解以外,还能用怎样的形式来呈现,是我一直思考的问题。

  回顾本课教学,课堂上学生始终兴趣盎然。特别是"随图识字"这一教学环节,由看图认美食进而认识汉字,既形象又让学生印象深刻,这一环节中的"小厨师"更让学生乐于参与。此时,我大胆放手,把课堂交还给学生,连麦的学生语态自然,语调抑扬顿挫,其他聆听的学生个个听得津津有味,积极参与讨论,将课堂氛围推入了高潮。

  纵观本课,无论是识字,还是写字,或是发现汉字的规律,我都将美食这一主题贯穿始终,将热爱祖国的情感注入其中,真正达到了"润物无声"的教学境界。因此,今后教学时,课前一定要准备充分,多角度的调动学生的积极性,激发学生的学*兴趣。

*美食教学反思2

  《*美食》教学反思《*美食》是部编版二年级下册第三单元的一篇识字课文,主要通过各种各样的菜品图片,让学生了解*的美食,通过认识这些美食,从而认识生字。

  通过认识这些色香味俱全的美食,认识*的美食文化,爱上*的美食文化。从而激发学生的`爱国热情。直播本节课时,大部分学生对美食还是很感兴趣的。因为学生在轻松愉快的气氛中学*,成为了主体,主动性增强。在学*中,能运用多种形式,如通活动前自己收集美食的信息和各种不同信息,学*活动中的交流和看视频,听故事,使孩子们充分的运用各种感官来调动对传统美食的喜爱和*的饮食文化的了解。从而是孩子们爱祖国的情感有了一定的提升。

  整个学*活动注重的情感和知识的积累,环节层层递进,支持了教学目标的有效落实。*的饮食文化博大精深,不光是一些美食名称的由来,还有更多的内容在里面,怎样能让学生了解的更多,除了通过我的讲解以外,还能用怎样的形式来呈现,是我一直思考的问题。

  回顾本课教学,课堂上学生始终兴趣盎然。特别是"随图识字"这一教学环节,由看图认美食进而认识汉字,既形象又让学生印象深刻,这一环节中的"小厨师"更让学生乐于参与。此时,我大胆放手,把课堂交还给学生,连麦的学生语态自然,语调抑扬顿挫,其他聆听的学生个个听得津津有味,积极参与讨论,将课堂氛围推入了高潮。

  纵观本课,无论是识字,还是写字,或是发现汉字的规律,我都将美食这一主题贯穿始终,将热爱祖国的情感注入其中,真正达到了"润物无声"的教学境界。因此,今后教学时,课前一定要准备充分,多角度的调动学生的积极性,激发学生的学*兴趣。

*美食教学反思3

  《*美食》教学反思《*美食》是部编版二年级下册第三单元的一篇识字课文,主要通过各种各样的菜品图片,让学生了解*的美食,通过认识这些美食,从而认识生字。

  通过认识这些色香味俱全的美食,认识*的美食文化,爱上*的美食文化。从而激发学生的爱国热情。直播本节课时,大部分学生对美食还是很感兴趣的。因为学生在轻松愉快的气氛中学*,成为了主体,主动性增强。在学*中,能运用多种形式,如通活动前自己收集美食的信息和各种不同信息,学*活动中的交流和看视频,听故事,使孩子们充分的运用各种感官来调动对传统美食的喜爱和*的饮食文化的了解。从而是孩子们爱祖国的情感有了一定的提升。

  整个学*活动注重的'情感和知识的积累,环节层层递进,支持了教学目标的有效落实。*的饮食文化博大精深,不光是一些美食名称的由来,还有更多的内容在里面,怎样能让学生了解的更多,除了通过我的讲解以外,还能用怎样的形式来呈现,是我一直思考的问题。

  回顾本课教学,课堂上学生始终兴趣盎然。特别是"随图识字"这一教学环节,由看图认美食进而认识汉字,既形象又让学生印象深刻,这一环节中的"小厨师"更让学生乐于参与。此时,我大胆放手,把课堂交还给学生,连麦的学生语态自然,语调抑扬顿挫,其他聆听的学生个个听得津津有味,积极参与讨论,将课堂氛围推入了高潮。

  纵观本课,无论是识字,还是写字,或是发现汉字的规律,我都将美食这一主题贯穿始终,将热爱祖国的情感注入其中,真正达到了"润物无声"的教学境界。因此,今后教学时,课前一定要准备充分,多角度的调动学生的积极性,激发学生的学*兴趣。


《*美食》教学反思6篇(扩展2)

——《看戏》教学反思6篇

  中年教师特色课比赛虽已落下帷幕,但整个赛程让我铭记在心。这次赛课对我来说压力甚大。一是来自评委:由特级教师高永娟担任;二是来自听课者:参与听课的大都是实验学校的精兵强将;因而对我初次使用实验教材的新手来说则显得有些焦虑,无形之中又由焦虑慢慢上升到恐慌。我想:这恐慌或许来自于自己的底气不足,对实验教材的把握不准,对中年级的训练目标不明吧!可转念一想:学校为了使中年教师能成为学校教学的主力军,才搭设了这样一个展示的*台。那些在教学上有特色的教师不也是顶着无数的压力一次次地去大胆实践才获得成功的吗?的确,只有不断地反思自己的教学,才可追求专业水*的提高,才可探索到语文教学的真谛。很快,自己的忧虑便慢慢消除。以上只是自己在写反思前的有感而发吧!下面就这堂课谈谈自己的一些反思。

  一堂课下来,感觉有些匆忙,很多说话的训练点没有夯实。设计备课时,把课文第三节为本课重点,通过品词品句帮助学生理解课文内容。以读为本,以读促思。但在课堂中,为了让学生读好文章,有点机械地,填鸭式的反复读,课堂显得较枯燥。

  一、反思

  1、教学过程不够紧凑

  在上课中,脑子里只想到的一个个教学环节的落实,没有充分把握好课堂教学的节奏,教学前十分钟环节过松以至于最后的总结没来得及上。如请学生划出“描写观众表现的句子”“欣赏《穆桂英挂帅》的视频”、让“学生借助旁注圈词”等环节可以紧凑些,对于穆桂英的资料介绍可以让学生自行去预*,不必在课堂内讲解。这样可把更多的时间扎实地用于品词品句中了。

  2、词语教学不够扎实

  如在教学女主角的唱腔中“辽远而又逼*、柔和而又铿锵”这环节,这是教学中的难点,当初自己在备课中就很困惑,明知学生读不懂这段内容,但又不知道通过什么途径来引导他们去感悟?后来便通过自己画简笔画的形式将看不见的声音展示给学生看,但没有对“辽远、逼*、柔和、铿锵、”这些关键性的词语的背后意义让学生去真正读懂,因而他们也无法走进大师的内心,课堂的氛围显得较沉闷。

  3、语言训练不够有效

  在课堂教学中要注重语言训练,这句话一直浮在自己的脑海中,在设计教学的过程中也充分考虑到,但是具体如何去操作、落实,还是没有在教学中体现出来。原因在于不知用怎样的方法去做。听了高老师对教材的解读后,发现这堂课的教学比较空,尽管是抓住了重点段落在训练,但学生的实际阅读能力并没有得到很好的`培养和提高。在教学中,觉得自己还是停留在引导学生关注语言的内容上了,(这部分讲什么?讲唱腔、身段、表情等,)没有真正关注到语言的形式上(这段文字怎么写?为什么要这样写?)因为只有理解语言的形式,才能更加深刻地理解语言内容,感悟情感,才能真正学会阅读,学生也会在反复训练中不断提高语文素养,掌握写作技巧。

  二、收获

  尽管经历备课、上课的过程是很辛苦的,但换来的却是无穷的收获。从高老师的独到点评中,让我明白了语文课到底要教什么?怎么教?用什么方法去教?她清楚详细地向我们传递了阅读教学的具体教法,这样就会使语言训练真正落到实处。学生也会按照这样的阅读方法自行去阅读,通过学*语文来感受人生,悟出语文与人生相通相融的道理。

  三、感悟

  在今后的课堂教学中,我要不断落实课程理念,认真研读教材,不去考虑教学环节上的出彩部分。一旦教师对教材的领悟肤浅了,课堂上追求的往往是形式大于内容,结果会给教学造成很多的遗憾。

  教完这课,我有以下几点感触:

  1、拓宽学*空间。

  语文学*不应是仅仅局限于对课本知识的学*,应该把目光放到课本以外,课堂以外,拓宽学生学*的空间。课前,学生通过收集有关梅兰芳的'资料,可以了解到梅兰芳的生*,他的代表剧目以及他的艺德,这不仅丰富了学生的知识,开阔了学生的视野,更开发了课程资源,由课内扩展到课外,体现了大语文的学*观念。同时,将课外的源头活水引入课堂,课堂教学也充满了活力。

  2、善于创设情境。

  兴趣是最好的老师。课堂上,我利用图片记“穆桂英挂帅”的京剧,抑扬铿锵的鼓点,婉转优美的唱腔,让学生感受到京剧的艺术魅力,激发了学生阅读课文的欲望,这样学生才能以积极主动的心态开始学*。学贵有疑。在创设情景这一环节中,我还设计了《面对面》的质疑活动,放手让学生主动质疑,合作解疑,培养学生的自主探究能力。而且鼓励学生模仿中央电视台著名主持人王志和作者叶君建进行面队面的谈话,这样,大大激发了学生的表现欲望和学*兴趣。

  3、倡导自主学*。

  学生是学*的主人。注重培养学生自主学*的意识和*惯,有助于学生的终身学*。教学中,我让学生自己确立本节课的学*目标,为学生创设良好的自主学*的环境,充分尊重了学生的个性差异,也发挥了学生的主动性。品读课文时,学生自由分析品评,畅所欲言,满足了他们的个性要求。这正体现了新课标的一个理念:“尊重学生在学*过程中的独特体验”。

  4、巧妙设计问题

  本节课由“你认为,在作者眼里梅兰芳的表演精彩吗?”一问贯穿整个课堂,由此拓展开去,让学生在多角度、有创意的品味中,扩展思维的空间,加深对文章的理解。板书也随着课文分析的展开由问号变成句号,水到渠成。

  5、语言极有亲和力。

  教师是学长,应用极富亲和力的语言与学生*等对话,*等交流。比如“你能教教老师吗?”“老师还有一个疑问,你能帮老师解答一下吗?”这些语言的运用都能让学生感到很亲切,也体现了“学长式”的教师观。在与学生的*等对话中,通过教师的适时点拨,本课的教学重难点也得到了突破。总之,我在教学《看戏》一文时,仅仅扮演了引导者的角色,真正把学生作为课堂的主人。学生们巨大的潜能,更大的发展性、可塑性,都展现在我的面前。“给学生一次机会,还你一个惊喜”,这种教学理念在本节课中得到了充分的体现。

  后记

  京剧,国粹也!梅兰芳先生,堪称“国粹”中的奇葩!而叶君健先生的这篇《看戏》,道尽了戏迷眼中这朵奇葩之美、之妙、之绝!

  我不是戏迷,是因了这个时代,京剧却已离我们远去——远去的何止京剧?何止一个梅兰芳?中华文明五千年,丢失的、断层的何止一个京剧……虞兮虞兮奈若何?

  不扯远了,回到正题!

  感觉这篇文章最精彩处,当然是第四自然段,用一系列反义词描摹声音的名句,以及对“大珠小珠落玉盘”的现代版化用。是的,描写声音的方法,是本文值得好好琢磨的地方。反义词并举,动词的精妙,比喻的贴切,是为阅读核心点。 但核心点应不止这一处——开头两段,看似闲来之笔写观众,写戏开罗的气氛,实在是精彩的很,即使到了集中写穆桂英出场的4、5节,也都是用观众的表现来侧面烘托梅兰芳的精湛演技与巨大号召力。说他是那个时代的周杰伦、梁朝伟,不是要轻视大师,是希望让21世纪的孩子们,拉*与梅兰芳,与那个京剧辉煌年代的距离。

  题目《看戏》,谁看?看谁?两个问题,贯穿全文,是为切入点。

  拉出观众和演员两条脉络,全文由此展开。叶先生是这么布局谋篇的,我们,也应循着这样的路子去学吧!所以,“注意课文内容的详、略,直接描写与间接描写,与表达中心的关系。”我认为,也是本文阅读的核心点。

  大师之作,没一个字的等闲之辈,营造气氛、交代背景的第三自然段,也舍不得简单带过的,“这迷蒙的海上顿时出现了一座蜃楼”,多么美!对于学生又是多么难以理解?然而,却必需理解,这里是不可“不求甚解”的,因了这“蜃楼”的迷蒙效果,悲欢、离合、忠诚、奸谗,才都有了依托,观众们的痴迷,才有了依托,于梅兰芳“辽远而逼*”的开唱,才有了依托,这样的情境,也是千古不变的吧!电视里看演唱会,终归是隔山观火,只有现场的歌迷们才会到达“忘我”的境地,正因为,他们是亲临这“蜃楼”的参与者!所以,这里的“蜃楼”,不得不讲,但又不知该如何讲?

  我自己脑子里出现的,是当年10台,一个讲汤显祖的节目中——远景,玲珑戏台上昆曲演员们袅袅婀娜地剪影,已然模糊成姹紫嫣红的团儿……*景,是梧桐落雨?或是别的什么枝叶,于左窗楣处滴嗒的几滴雨丝,画外音,是标准的男中音“辽远而又逼*”的对汤显祖的什么境遇经行着解说……

  这,就是我对此处“蜃楼”的读与悟,其实这样的画面,“电视散文”啊,或者哪个稍雅一点儿的“讲述”“诗配画”里,是经常出现的,可惜,我没有积累存案,也不是看一、两个画面就能感受到的。是氛围,就必须亲临其境,必须有“静心”之能力,并能把“心”沉于那情那景那境——现在纷繁复杂的社会大气候,人心不古的时代特征,再遇上心无点墨的一批顽童,真的没有勇气,再现“蜃楼”!

  也许,这样一篇好文章,给四年级的半大小子们学*,本身就是糟蹋东西!如果是教我自己的图图,我会首先让他全文背熟,自己能悟多少是多少,然后放下不表,待到有观戏、观影、或是其他观*的机缘,再拿出反刍,比较,揣摩,自然而然,领悟其中真味……可惜啊!这不是学校教育能做到的。

  又开始超向往昔日的私塾先生,叹叹!

  教完这课,我有以下几点感触:

  1、拓宽学*空间。

  语文学*不应是仅仅局限于对课本知识的学*,应该把目光放到课本以外,课堂以外,拓宽学生学*的空间。课前,学生通过收集有关梅兰芳的资料,可以了解到梅兰芳的生*,他的代表剧目以及他的艺德,这不仅丰富了学生的知识,开阔了学生的视野,更开发了课程资源,由课内扩展到课外,体现了大语文的学*观念。同时,将课外的源头活水引入课堂,课堂教学也充满了活力。

  2、善于创设情境。

  兴趣是最好的老师。课堂上,我利用图片记“穆桂英挂帅”的京剧,抑扬铿锵的鼓点,婉转优美的唱腔,让学生感受到京剧的艺术魅力,激发了学生阅读课文的欲望,这样学生才能以积极主动的心态开始学*。学贵有疑。在创设情景这一环节中,我还设计了《面对面》的质疑活动,放手让学生主动质疑,合作解疑,培养学生的自主探究能力。而且鼓励学生模仿中央电视台著名主持人王志和作者叶君建进行面队面的谈话,这样,大大激发了学生的表现欲望和学*兴趣。

  3、倡导自主学*。

  学生是学*的主人。注重培养学生自主学*的意识和*惯,有助于学生的终身学*。教学中,我让学生自己确立本节课的学*目标,为学生创设良好的自主学*的环境,充分尊重了学生的个性差异,也发挥了学生的主动性。品读课文时,学生自由分析品评,畅所欲言,满足了他们的个性要求。这正体现了新课标的一个理念:“尊重学生在学*过程中的独特体验”。

  4、巧妙设计问题

  本节课由“你认为,在作者眼里梅兰芳的表演精彩吗?”一问贯穿整个课堂,由此拓展开去,让学生在多角度、有创意的品味中,扩展思维的空间,加深对文章的理解。板书也随着课文分析的展开由问号变成句号,水到渠成。

  5、语言极有亲和力。

  教师是学长,应用极富亲和力的语言与学生*等对话,*等交流。比如“你能教教老师吗?”“老师还有一个疑问,你能帮老师解答一下吗?”这些语言的运用都能让学生感到很亲切,也体现了“学长式”的教师观。在与学生的*等对话中,通过教师的适时点拨,本课的教学重难点也得到了突破。总之,我在教学《看戏》一文时,仅仅扮演了引导者的角色,真正把学生作为课堂的主人。学生们巨大的潜能,更大的发展性、可塑性,都展现在我的面前。“给学生一次机会,还你一个惊喜”,这种教学理念在本节课中得到了充分的体现。

  后记

  京剧,国粹也!梅兰芳先生,堪称“国粹”中的奇葩!而叶君健先生的这篇《看戏》,道尽了戏迷眼中这朵奇葩之美、之妙、之绝!

  我不是戏迷,是因了这个时代,京剧却已离我们远去——远去的何止京剧?何止一个梅兰芳?中华文明五千年,丢失的、断层的何止一个京剧……虞兮虞兮奈若何?

  不扯远了,回到正题!

  感觉这篇文章最精彩处,当然是第四自然段,用一系列反义词描摹声音的名句,以及对“大珠小珠落玉盘”的现代版化用。是的,描写声音的方法,是本文值得好好琢磨的地方。反义词并举,动词的精妙,比喻的贴切,是为阅读核心点。 但核心点应不止这一处——开头两段,看似闲来之笔写观众,写戏开罗的气氛,实在是精彩的很,即使到了集中写穆桂英出场的4、5节,也都是用观众的表现来侧面烘托梅兰芳的精湛演技与巨大号召力。说他是那个时代的周杰伦、梁朝伟,不是要轻视大师,是希望让21世纪的孩子们,拉*与梅兰芳,与那个京剧辉煌年代的距离。

  题目《看戏》,谁看?看谁?两个问题,贯穿全文,是为切入点。

  拉出观众和演员两条脉络,全文由此展开。叶先生是这么布局谋篇的,我们,也应循着这样的路子去学吧!所以,“注意课文内容的详、略,直接描写与间接描写,与表达中心的关系。”我认为,也是本文阅读的核心点。

  大师之作,没一个字的等闲之辈,营造气氛、交代背景的第三自然段,也舍不得简单带过的,“这迷蒙的海上顿时出现了一座蜃楼”,多么美!对于学生又是多么难以理解?然而,却必需理解,这里是不可“不求甚解”的,因了这“蜃楼”的迷蒙效果,悲欢、离合、忠诚、奸谗,才都有了依托,观众们的痴迷,才有了依托,于梅兰芳“辽远而逼*”的开唱,才有了依托,这样的情境,也是千古不变的吧!电视里看演唱会,终归是隔山观火,只有现场的歌迷们才会到达“忘我”的境地,正因为,他们是亲临这“蜃楼”的参与者!所以,这里的“蜃楼”,不得不讲,但又不知该如何讲?

  我自己脑子里出现的,是当年10台,一个讲汤显祖的节目中——远景,玲珑戏台上昆曲演员们袅袅婀娜地剪影,已然模糊成姹紫嫣红的团儿……*景,是梧桐落雨?或是别的什么枝叶,于左窗楣处滴嗒的几滴雨丝,画外音,是标准的男中音“辽远而又逼*”的对汤显祖的什么境遇经行着解说……

  这,就是我对此处“蜃楼”的读与悟,其实这样的画面,“电视散文”啊,或者哪个稍雅一点儿的“讲述”“诗配画”里,是经常出现的,可惜,我没有积累存案,也不是看一、两个画面就能感受到的。是氛围,就必须亲临其境,必须有“静心”之能力,并能把“心”沉于那情那景那境——现在纷繁复杂的社会大气候,人心不古的时代特征,再遇上心无点墨的一批顽童,真的没有勇气,再现“蜃楼”!

  也许,这样一篇好文章,给四年级的半大小子们学*,本身就是糟蹋东西!如果是教我自己的图图,我会首先让他全文背熟,自己能悟多少是多少,然后放下不表,待到有观戏、观影、或是其他观*的机缘,再拿出反刍,比较,揣摩,自然而然,领悟其中真味……可惜啊!这不是学校教育能做到的。

  又开始超向往昔日的私塾先生,叹叹!

  通过听苗红霞老师的讲课和自己讲课,我收获很多,也明白自己还有很多的不足和需要进步的地方。

  第一,在教学中要善于引导学生。教师在教学过程中要深钻教材、研读学生,形成独特的“问题式教案”,用问题引导学生学*,教师要在把握学情的基础上对教材等教学资源进行加工提炼,形成目标明确、重点突出、方式灵活、学法指导切合学生实际的问题式教案,即以“问题”切入主题,以“问题”作为主线。苗老师在讲课中先回顾本单元四篇文章,在此基础上循序渐进,通过向学生提问引导学生不断思考,学生也很积极发言,课堂气氛很好。自己在讲课过冲中没有认真仔细去研读学生,虽以问题导入,但却没有对学生进行正确恰当的引导,最终把问题答案直接告诉了学生,这是在*时教学中需要注意的问题。

  第二,在教学中,我发现很多学生在课上经常发愣,不知道在想些什么,要不然就是左顾右盼,总是感觉没有认真听讲,后来我发现可能是一开始就没有给学生足够的时间去思考,没有给他们潜心领会语言文字的时间,学生总是被我的问题所牵引,被动地围着老师团团转,结果,他们就不愿意自己思考问题了,只是一味地等待。所以在*时的教学中我要注意这些问题,给学生充分的时间自己感知课文的主要内容,体会课文表达的思想感情,品味、揣摩语言文字,一定要保证学生自主学*的时间,让学生充分地阅读课文,充分地思考、感悟、体验、探究,讲求自主学*的效果。

  第三,教师范读在教学中发挥着重要的作用。马卡连柯说:“教师永远是儿童模仿的典型。”学生朗读能否达到预期效果,教师的范读起着至关重要的作用。成功的范读能收到直观、生动、形象、感人的效果,可以帮助学生正音,明确词义和了解词的感情色彩,教师绘声绘色的朗读可以激发学*语文的兴趣。在讲课的过程中,如果出现学生理解困难的地方或朗读不好的时候,我觉得自己可以做一下示范,通过范读让学生更好的理解文章内容,明白朗读的作用,拉*与学生之间的距离。

  本次听课和讲课自己受益匪浅,在以后的教学中自己要不断学*,不断进步,抓住提高自己教学能力的每一次机会。

  教完这课,我有以下几点感触:

  1、拓宽学*空间。

  语文学*不应是仅仅局限于对课本知识的学*,应该把目光放到课本以外,课堂以外,拓宽学生学*的空间。课前,学生通过收集有关梅兰芳的资料,可以了解到梅兰芳的生*,他的代表剧目以及他的艺德,这不仅丰富了学生的知识,开阔了学生的视野,更开发了课程资源,由课内扩展到课外,体现了大语文的学*观念。同时,将课外的源头活水引入课堂,课堂教学也充满了活力。

  2、善于创设情境。

  兴趣是最好的老师。课堂上,我利用图片记“穆桂英挂帅”的京剧,抑扬铿锵的鼓点,婉转优美的唱腔,让学生感受到京剧的艺术魅力,激发了学生阅读课文的欲望,这样学生才能以积极主动的心态开始学*。学贵有疑。在创设情景这一环节中,我还设计了《面对面》的质疑活动,放手让学生主动质疑,合作解疑,培养学生的自主探究能力。而且鼓励学生模仿中央电视台著名主持人王志和作者叶君建进行面队面的谈话,这样,大大激发了学生的表现欲望和学*兴趣。

  3、倡导自主学*。


《*美食》教学反思6篇(扩展3)

——《马》教学反思6篇

  在教学《徐悲鸿画马》一课时,我抓住了徐悲鸿画《奔成图》的背景,指导朗读,达到了非常好的效果。文章第4自然段是重点段,要求背诵,所以我精心设计了这一自然段的教学。首先请学生找到本段的中心句“功到自然成,经过多年不断地努力,徐悲鸿终于获得了惊人的成功。”然后找一找徐悲鸿画的马的特点“画的马,不论是奔跑的还是静立的,不论是单马、双马还是群马,都充分表现出了各种马的神态。”这也是练*册中的一道题,课上教学与练*题相结合,教学事半功倍。并谈谈对这句话的理解。抓住“无论......还是......都......”来理解不管什么情况下的马,在徐悲鸿的笔下只有一种结果,那就是“都充分表现出各种马的神态。”最后说一说徐悲鸿享誉世界的《奔马图》。

  学生介绍《奔成图》很容易,但真正能理解画家和作者的情感就不是那么容易的事了。因此我将我课前查到的关于徐悲鸿画马的背景与学生进行了交流。我严肃地说:“这幅图画于抗日战争时期,当时日本鬼子想彻底打败*,在长沙二次会战中我方一度失利,长沙**寇占领,正在马来西亚举办画展的徐悲鸿听到国难当头,心急如焚。他连夜画出《奔马图》以抒发自己的忧国之情。”同时展示徐悲鸿画的《奔马图》,并指导读这段话。

  我接着说:“这幅画不仅表现了马的神采和特征,还赋予了画家的个性和理想,更体现了一种勃发向上的民族精神,一看到它,就会让人热血沸腾,全身充满力量。”这时学生再次齐读这段话。学生充满了感情,让我感到一种力量,这种力量是在这段背景介绍后学生才形成的,所以我的这部分设计是成功的。相信在这样的教学后学生自然会萌生一种对徐悲鸿的崇敬,对祖国的热爱,名人的影响是潜移默化的。

  我也像许多教师一样,运用我的密笈悟出了这样的道理:

  1、放弃自己的一点私欲,能够成全一个美好的愿望。

  2、每人一点点善意的付出,会给这世界增添许多美好和欢乐。

  一位残疾青年为了生存摆了一个书滩,他看见一个小学生因为没钱,所以只能在他的书滩上偷偷地看书,然后又偷偷地溜走时,他会在第二天给那个小学生一个宽厚的笑容,让小学生以后再来看书。后来这位残疾青年知道小学生的父亲让小学生扯马草换钱看书,就对小学生说,他家有马,把马草卖给他就行了。其实残疾青年家根本就没有马,他是为了让那个小学生安心看书才这样说的。

  这个残疾青年的心灵真的很美好,自己家本身就穷,还是残疾人,但还让那个爱看书的小学生白看他的书,让小学生学到知识。在那个时代里,有很多人都很贫穷,但那个残疾青年却能做出这样的事情,真的很令人佩服。

  在我们的现实生活中,不是也有与这位残疾青年相似的人吗?有的人,开了一家书店,当看到一些爱看书的孩子在偷偷地看书时,不会赶他们出去,而是很欢迎他们到来。因为这个开店的人懂得:开店不一定是为了赚钱,而是为别人服务;然而有的人,开了一家书店,只要看见光看书,不买书,不给钱的人,就会把他们赶出去,一旦给钱买书,就会很欢迎。我想,久而久之,生意好的那家店一定是允许白看书是那家店,生意差的那家店一定是只许买书的那家店。因为人们应该都喜欢能看书的地方买书啊!心灵美的人总会有好报。别饿坏了那匹马的教学反思

  残疾人的心灵是美好的,我们应该尊敬残疾人,关爱残疾人,不能瞧不起残疾人。

  现将这堂课作如下教学反思:(一)

  成功之处

  1、达到预设的教学目标。这堂课设计的教学目标是整体感知课文内容,理解人工驯良的马和天然野生的马的特性;学*对比的写法;理解课文一些含义深刻的句子。课前先让学生看有关马的图片,请学生讲对马的印象,很多学生对马印象很深刻。通过整体感知课文内容,学生找出描写有关人工驯良的马和天然野生的马的段落,以及描写这两种马的突出特点的词语加以品味,并分别用驯良勇毅和自由奔放来概括家马和野马的突出特点。通过对比,表现了作者对家马的同情和对野马的赞美。课堂中还安排了师生朗读,对主要句子进行理解分析,学生能结合自己的亲身经历,读懂句子,理解句子。

  2、课堂生成自然有效。在讨论对比手法时,一位学生的理解是通过对比,表现了作者对家马的同情和对野马的赞美。这与预设完全一致。在重点研读环节,学生以这四句句子结合自己的亲身经历来理解分析。在知识积累中,学生说出了很多有关马的成语、故事、诗句。

  第二次执教《巩乃斯的马》,因为第一次朗读处理的欠缺,让我再次执教本课备课时就明白了自己要着力突破的重点。备课前反复的读了几遍课文,面对本单元开始教给学生编写文本提纲的教学目的,和文本独有的脉络清晰,孩子一眼便能看出的学*起点,我想:执教本课,我以读为主,适时穿插悬链,让孩子在一次次思维得到激活中明了课文的写作手法,达到自能编写提纲的教学目的。

  课按照我的预设有条不紊的进行。首先出示课题,我问孩子们,通过课题你知道了什么?对于作者你了解多少呢?孩子们回答的相当精彩,课前查阅了大量的资料,致使我也明白文章的作者仅凭一本字典,自学成才并成为作家,作品曾获鲁迅文学奖。孩子的潜力是无限的,就看我们教师给他们多大的发挥余地,多少展示自我的机会。课文读过三遍便在小组内讨论看看每个自然段都写了什么?目的就是初步了解文章的结构,理清脉络。合作的作用是强大的,后续的板演中小组都能合理分段,归纳段意了。面对孩子洋洋得意的神情,我追问孩子:课题既然是《巩乃斯的马》,为何第一自然段要写巩乃斯的雨,这和写马完全没有关系吗?孩子们又一次钻进了书里,目光不约而同的聚焦在了文章的中心句“就在这样暴雨的冲打下,我见到了最壮阔的马群奔跑的场面。”并告诉我这是一个过渡句,起到了承上启下的作用。这一自然段之所以不能去掉是因为唱戏也得有个台子,这相当于马群奔跑上演前的背景,环境衬托中,马群的奔跑更有震撼力。好一个有震撼力,这个回答足够震撼!随即我问孩子马群奔跑的壮阔场面你从哪里看出,很快大家将2、3自然段归纳到了一处,说到底四自然段,很自然的都谈到那是作者看到马群奔跑场面的感情抒发。就在师生的对话中,文章的`提纲在黑板上显现,告诉孩子最简单的提纲书写就是这样的。大家恍然大悟。

  随即,你从哪里感受到了马群的壮阔?请默读课文,勾画批注。教室里想起了沙沙声,那声音如同天籁。真是大一岁一个样,想想去年刚刚接班的时候,一个个傻乎乎的,别说自主学*了,就是全班交流也睁着大大的眼睛,咸口不言,呆呆的看着我。组建学*互助小组,开展组间比赛,孩子们劲头十足。对桌之间的交流,大家侃侃而谈,甚至有人手舞足蹈。还有人绘声绘色的通过朗读向对桌展示着自己的学*所得。对学过后,进入全班的展示交流,孩子们紧紧抓住二三自然段的关键词句,谈着自己的感受,我则见缝插针的询问着词语的理解,用个别读。挑战读,全班读的竞赛方式,让场面在教室拉开,让感情得以蓄势,直到那朗读声真的让人感觉雷雨交加,马蹄声声,争前恐后,前赴后继,金戈铁马古战场再现孩子们还欲罢不能。

  我顺势导引,此刻不仅是你们,连作者早已发愣、发痴、发呆了,相信这场面给予作者的,给予大家的将终身受用不尽,这场面给予作者的究竟是什么?触及了文本的中心思想,触及了孩子的灵魂深处,潺潺而出的便是永不停歇,勇往直前的精神追求。

  巩乃斯的马已成为作者周涛笔下脍炙人口的佳作,何尝不也是我新学期乘坐的得意坐骑。趁着这美妙的感觉,向更美妙处漫溯。

  这节课的可取之处有三点:

  1.学*内容安排由浅入深,学生的学*活动有序且有效。整节课下来,学生没有感到特别容易而没有挑战性,也没有因为特别难失去挑战的兴致。反而能时时让学生体会付出就有收获的满足感。

  2.课前导入奠定了很好的基础。一组不同生活状态的马的图片,让学生直观看到了马的生活状态,也为下面学*活动中对课文内容理解奠定了基础。这样的导入既能激发学生学*的兴趣,又为下面的学*埋下伏笔,潜在的降低了学生解决梳理课文思路的难度。

  3.当堂练写的安排加深了对课文的理解。针对“马是人类最好的朋友,而人类却不是马的朋友”发表自己的观点,这个环节学生会依据课文内容,有理有据地发表自己的看法。这样就加深了学生对课文内容的理解,也锻炼了学生运用知识解决问题的能力。这样的一个过程,也突现了单元教学重点。

  不足之处:

  1.自学指导一读课文的环节,时间上还是不够充裕。这篇文章生字词比较多,难写的字较多,必须得给学生充分的时间解决字词障碍,这样才能不给后面的学*留债务。

  2.关于作者在这篇文章中对马的偏爱,老师应该提出质疑,让学生能更全面的认识课文,培养他们的质疑精神。文章中写到马的长相,与之对比的其他动物真的就那么不可取吗?只是作者的偏爱而已。这样的对比,只是要达到自己的写作目的。学*一篇文章,不是让学生学会单纯全盘接受作者的观点,允许有自己的观点。这样的学*才是新课程标准下希望培养的能力。

  作为一堂信息技术与语文学科教学的整合课,这堂课是最初的尝试,必然会存有许多的不足和缺憾。可以说网络为我们的教学提供的资源是非常丰富的,我在百度中搜索到了两个兵马俑专题站,而且都制作得非常精美,图片和文字的资源就更多了,这么多的资源应如何有选择地来利用,如何在这堂课中与课文教学有机地整合在一起?这是困扰我的主要问题。而在实际教学中,我也确实没有处理好这个问题,网络资源的整合学*只做到了如蜻蜓点水般的流于程式,致使这么好的网络资源没好好利用。在这堂课的教学设计中,我安排的内容太多,一堂课的容量太大,以至使信息技术与语文学科教学的整合浮在表面,整堂课的教学我牵引学生的比较多,学生利用网络的自主学*就相对较少。

  这是一篇略读课文,长文要短教,教学内容多,就要两头跑,课前做好预*,课后做好拓展,课堂上就不用牵着学生跑。如可以让学生课前先去浏览网站上的资料,课堂上就抓住提纲主线上。其实直奔中心句秦兵马俑不仅规模宏大,而且类型众多,个性鲜明之后,我就可以抓住规模宏大和类型众多、个性鲜明两块内容,再把侧重点放在利用网络资源探究类型众多、个性鲜明,这样整个教学思路会非常清晰。

  课堂学*的内容精小了之后,也就有了时间在信息技术与语文学科的整合上再做些文章了,如感受规模宏大,就可以让学生点击专题站中的一号坑或二号坑,那里有图片和文字介绍还有互动视频,直观的图片和课文的语言文字紧密结合,学生的感受会更深。还有在理解个性鲜明时,也可以进入网络进行探究。


《*美食》教学反思6篇(扩展4)

——《颐和园》教学反思6篇

  作为我校语文组合作教学整体构建的实验课,我讲授了人教版四年级语文上册第18课《颐和园》第二课时的教学内容,课后结合董主任的讲评,反思如下:

  一、对教学内容的反思

  这篇课文描绘了北京颐和园的美丽景色,全文层次清楚,首尾呼应,语言生动优美、具体形象,处处洋溢著作者对颐和园的赞美之情。本节课主要是让学生通过具体的语言文字的学*,欣赏颐和园的美,感受颐和园的美,培养审美情趣,增强民族自豪感,激发探究*的“世界遗产”的兴趣。与此同时学会默读课文,学*遣词造句的准确,体会语句的具体形象,领悟课文的写作顺序,学*并体会课文抓住特点写景状物的方法。同时我又抓住“仰望——俯视——东眺”这一写作顺序,使学生对于这一部分的写作顺序思路清晰。

  二.对教学过程的反思

  根据合作教学整体构建的教学模式,这节课分为五个教学环节:1、明确目标,导入新课;2、初读课文,整体扫描;3、自学合作,层层推进;4、总结全文,激**感;5、交流资料,拓展延伸。

  在这一课时中我首先安排了出示本单元知识树,让学生明确本单元的学*目标。再展示本课的知识树,让学生明确本节课的学*内容。然后由复*导入,让学生回顾课文内容。出示自学提纲一,在学生通读全文,整体感知的基础上,理清课文的写作顺序,感受颐和园美丽的景色。再出示自学提纲二,指导学生用读一读、议一议的方法分组进行自主、合作学*。在分组自学过程中,分别出示相应的自学提纲引领学*。细读课文时,注重引导学生领悟语句,品味语言美。本文用词准确,语句优美,从重点词句内容和表达方式上引导学生探究,使学生体会到,长廊、佛香阁、昆明湖等景物的特点不同,作者描写的方法也不同。教学过程中安排的两个拓展练*,旨在帮助学生理解作者的描写顺序,激发学生无尽的想象力,积累优美词语。在教师总结全文后,学生有感情地朗读全文,再次感知文章的优美语言与写作顺序时,运用配乐朗读的形式,读出欣赏、赞美、陶醉的情调,形成情感共鸣。整堂课的教学过程比较符合整体构建所提倡的整体性原则。

  不足之处是对于本节课知识树的展示仅限于初读课文后的整体感知,而不是课上根据学生对文本的层层理解动态生成的。

  三、对教学效果的反思

  在本课教学中,我注重让每一位学生都学有所获,通过小组自学、探究、合作学*,学生在和谐民主的氛围中交流讨论,自由发挥,自由想象,在多种观点的碰撞与交流的体验中,获得了阅读的乐趣,使语文课做到人文性与工具性的有机统一。课堂上,学生真正成为学*的主人。不仅引导学生读懂文本内容,还使学生领悟文本的语言艺术和表达方法,同时还让学生懂得怎样运用这些方法去写作,来表达自己的独特感受。

  一节课下来,留给自己的是太多的思考,我愿在今后的教学工作中,在专家的引领下,在同行的帮助下,不断探索,不断改进,不断创新。

  三十五分钟的课堂很快就结束了,我还久久沉浸在这堂课的教学里。早在十多年前,曾经去过颐和园,但是没有太深的感受,当抽到这堂课,我反复阅读教材,查找资料的时候,才发觉颐和园居然是那样美,课文的语言是那么准确和生动。每读一次,总会有新的感受。我开始喜欢上这篇文章,每一处景点开始细细推敲。从整篇课文来看,《颐和园》篇幅较长,许多语句描写优美。如何做到长文短教,必须从学生的学情出发,力争做到以学定教。课文分别从长廊、万寿山、昆明湖三处景点介绍颐和园的美景,学生对这三部分都很感兴趣。在教学中,我就依据三年级学生的特点,决定顺学而导,让学生去自读自悟课文优美的语言以及每处景点的独特之处。主要体现为以下几点:

  一、 抓住景点特点 与生以读促悟

  通过深入研读教材以及向老教师的学*,我发现本节课不但文字特别优美,而且条理非常清楚,特别是本课的写作方法很值得孩子们学*。仅仅三十五分钟的课堂,究竟怎样取舍呢?我们决定抓住每处景点的特点,通过老师的点拨,艺术的导学,让学生自己感受每处景点的不同,再去深入朗读。比如学*“长廊”一段,我首先抓住“长、美”的特点让学生反复读谈感受,然后创设情境,假如你就站在这长廊之上,微风轻轻出来,你有什么感受?学生一下子就找到“神清气爽”这个词,然后再带着这种感觉去读,长廊的长和美尽现眼前。学生自主感受,自读自悟,以读促情,用情促读。另外这里还体现出了三年级段的训练。

  二、 鼓励质疑问难 协生深入探究

  《语文课程标准》指出,要全面提高学生的语文素养。由于学生间存在着个别差异和不同的学*需求,学生必然对三个不同景点中的某一处特别感兴趣,因而,本节课我主要采用自主、合作、探究的学*方式,自由选择学*内容。教学中明确提出全员参与,共同研究,力求达到学*成果最优化。其中老师不是学*的主宰,而是由学生自主发现问题,解决问题,老师只是提供相关的资料,成为整个教学过程中的参与者。本节课中,我没有包办代替,让学生质疑问难,进行合作探究。在本节课中主要体现在两个地方。其一,古人云:“学贵有疑,小疑则小进,大疑则大进”,既说明了发现疑问的重要性,也鼓励人们质疑问难。在处理字词的环节中,我发现有难读的词语,也有难以理解的词语。备课时我就充分备学生,想到学生会提出哪些问题,哪些词语不明白,随机处理,有的配以图片说明,有的用文字自己做好注释。学生难理解的,也先让其他同学谈词义,自*放给学生,一切以学生认知为基准。其二,在朗读感悟昆明湖一段处,有一个难点,就是体会游船、画舫从湖面慢慢“滑”过的“滑”字用的恰到好处。怎样才能水到渠成呢?我设计了几种方法。最后的课堂上,由学生体会静字入手,哪里还能感受到湖水“静“,由此找到第二句话,随后结合学生认知规律,说到*时划船用的“划”字,二者是否可以换一换,为什么?然后让同桌合作探究,议一议,由后半句“几乎不留一点痕迹”体会出“滑”字的匠心独运、韵味无穷。

  三、 合理拓展想象 促生别样“练笔”

  备课的时候,我特地找了很多颐和园的文字资料和图片资料以及视频资料来看、反复读,品味。在处理十七孔桥一段时,原本想找一些桥上狮子的图片来看,却发现还没有想象中的姿态那么多。于是课堂上,先让学生找到“姿态不一”这个词。然后拓展想象,没有哪两只是相同的.,那么你想象会有什么姿态?在表达的时候,通过教师巧妙地一引:这么多的狮子,有——的,有———的,有——的,还有————的。既锻炼了孩子的说话能力,又拓展了孩子们的思维空间,同时也十七孔桥的狮子也给大家留下了很深的印象。

  由于受到时间的限制,本节课刚抽到后,试讲了两次,其余时间都是在反复研读教材,修改教案。一节课下来,静心沉思,也找到了不足之处。课堂上讲到万寿山那一段时,孩子们从图中找排云殿的位置迟迟没有找对,又读过以后,仍然比较模糊。我想如果这堂课再重新上的话,在这个地方,我会从观看排云殿的位置入手,因为是从山下看山上,所以葱郁的树丛掩映住了排云殿。如果站在佛香阁往下望,相信会看的很清楚。这样来进行导学会更好。

  紧张的课堂教学结束了,颐和园似乎已经学完了,我却感觉意犹未尽,真想再去颐和园里亲自去体验一下,按照作者的游览顺序去走一遭,相信会别有一番滋味!

  一、读说离散,培育学死的语文学*能力。

  《颐和园》那篇课文按旅游的逆序刻画了北京颐和园的绮丽景色,文中处处弥漫着作者对颐和园的赞誉之情。课文文字摩登,条理清楚,其移步换景、首尾照应的写作方式,很是值得学死学*。

  《颐和园》讲授深思

  阅读讲授,“读”是感悟能力组成的魂灵,也是概括能力组成的捷径,让学死捉住一句话中的要点用精粹的语言对其特点进行概括,是我那节课所运用的方式。

  正在讲授“少廊”“万寿山”、“昆明湖”等景点时,让学死品读有闭的语句,如:看到那么多各具情态的绘里,您有甚么感受?游船、绘舫正在湖里缓缓天滑过,险些没有留一点儿痕迹。将“滑”与“划”进行对照。那么多的狮子会有哪些姿态呢?学死皆能较为公道的展开念象并进行了必然的语言操练,那样没有仅协助学死更晴天文解课文内容,并且磨炼了学死的理解、阅读、语言等多种能力,提下了学死的语文素量。

  二、学*写作方式,提下写作技能。

  正在阅读讲授中,教师引导学死学*和体味作者遣辞制句、表情达意的方式,让学死从范文的写作技能中汲与写作经历,引导学死将阅读与写作离散起去,正在*作中运用阅读中学到的常识,删强学死正在各类场所学语文、用语文的熟*,学语文,用语文,多方里提下学死的语文能力。《颐和园》是一篇典范的游记文,它开头点明文章的中间:“北京的颐和园是一个绮丽的大年夜公园”。接着围绕那一中间,运用了移步换景背我们引见了少廊、万寿山、昆明湖的绮丽景色,最后再进行总结。所以,我讲授那篇文章时,启发学死从文章的构念、写作方式等多方里天背《颐和园》学*。

  明白中间句是最能默示文章意思的句子,是文章写作内容的散中闪现。了解中间句有概括和总述浸染,陈诉学死写文章的时辰必然要有一个中间,那样文章就没有会隐得混治无章。接着请学死快速欣赏课文看看作者围绕“绮丽”二字背我们引见了哪些景点?并把相闭的句子绘出去。让学死明白那几个句子就是本文的纲目。把游玩的过程记下去的.文章叫做游记文。若是要念把游记文写得井井有理必须要先列纲目,写清文章念要表达的中间,再遴选几个具有代表性的景色去凸起中间内容。

  由于学死闭于移步换景那种写法对照陌死,所以正在“移步换景,学写法”那一环节,我直截了本天陈诉学死作者运用了移步换景法,正在屏幕出示移步换景的定义,让学死朗读减深印象,接着学死朗读上一环节找出去的句子,师进行点评。正在读与教员的评中发略移步换景就是边走边把看到的景物写出去。逆势引出最后一段,让学死体味作者运用了总分总和首尾照应的写作方式。

  哄骗阅读课背学死无熟*天供应作文写作材料和方式,提下了学死坚忍天掌控常识和矫捷天运用常识的能力,开拓了学死的智力,激起了学死学*语文和写作文的快乐喜爱,读写离散,提下了语文讲授的水仄。

  在《颐和园》一课的教学中,我充分利用信息技术的工具性,运用多媒体网络技术为学生的语文学*活动创设一种接*真实的学*环境,完成对问题的理解和知识的运用。教学中让学生通过上网搜索查寻颐和园的相关资料,获取大量的信息,扩大知识面,并且向学生推荐了《天河部落》这个教学*台。

  在课后还留下了扩展余地,能有效保持学生的学*兴趣,从而增强对课文的理解。因此,在课文学*结束时,我用激情的语言提醒学生在网上搜索,查找更多的古典建筑艺术,再进行交流,了解*古代文化的博大精深,从而增强民族自豪感。从这节课中我发现多媒体信息技术的应用不在于多少,而在于是否适时适度,是否有利于学生更好地进行知识的学*、积累与应用。

  计算机网络在改变人们日常生活的同时也悄悄地改变着传统的语文教学,我充分体会到了教师要成为反思性的实践者,今后我要在实际教学中更多更好地引进现代教育技术,通过把计算机作为认知工具和手段应用于语文的教学过程中,使信息技术与语文课程有机整合,有效地培养学生的自主学*能力、创新精神、实践能力和信息技术素养,丰富语文知识和能力的积累。

  实践证明,让学生主动收集信息,能充分地将课本内容、课外知识与现代信息有机融合,扩充个体信息容量,优化课堂教学内容,促进主体充分参与,真正实现学生成为学*主人的教学目标。

  总之,信息是我们这个时代的特色,创新是这个时代的精神。展望未来,信息技术突飞猛进,信息数量爆炸式地增加,将改变人们的生活和学*方式。重视培养学生有效地获取、选择、处理信息的能力,就会为他们的创新意识和创新能力赋予不尽的动力和源泉。

  通过教研组上《颐和园》这一课,我感觉自己在教学中有所进步,有所得益,也引起了许多思考。语文阅读教学重在朗读,在朗读中才能让学生知道北京的颐和园景色优美,从而激发学生热爱祖国大好河山的思想感情。

  【成功之处】

  一、制作媒体,轻松获取知识

  《颐和园》是一篇写景的游记。作者按照游览的顺序,用生动的语言、准确的词汇描绘了这座古老的皇家园林的美丽景色,字里行间流露出喜爱之情,是一篇培养学生语感,帮助学生积累、运用语言的好文章;也是增强学生的民族自豪感的好作品。课文介绍的景物较多,为了让学生感悟课文中介绍的颐和园的景点的形象美,让学生在接*仿真情境中学*,在做课前准备时,我搜集了颐和园许多相关资料,如图片、对颐和园的文字介绍等,制作了重点段落的幻灯片,利用超链接,当学生说到哪个景点教师就可以自动的切换到那里,在课堂中我始终围绕着主线:“你喜欢颐和园的哪个景点,说说你喜欢的理由”这个问题,让学生自主学*,充分发挥了教师和学生的双主体作用,使信息技术和语文教学融为一体,极大地提高了学*效率。

  二、拓展延伸学*,升华民族情感

  在课后留下了扩展余地,能有效保持学生的学*兴趣,从而增强对课文的理解。因此,在课文学*结束时,我用激情的语言提醒学生到网上去搜索*还有哪些名胜古迹,从国内到国外延伸,去查找更多的古典建筑艺术,再进行交流,这样了解*古代文化的博大精深,从而增强民族自豪感。

  另外,本课的写作很有特点,在学生知道本课是按照地点的转移,长廊──万寿山脚下──登上万寿山顶──昆明湖旁,学*它的写法,尝试着写游学校、游古华园等,结合本单元的作文──写游记,不断地渗透写作思路,提高写作能力。

  【不足之处】

  读的太少,光为了分析课文段落中长廊的美、长;站在万寿山脚下看到了佛香阁、排云殿的壮观和美;登上万寿山顶看到昆明湖的静、美;然而我只抓住了重点语句读,忽视了段落间的读,只是在分析好每段后对文本进行了重组,利用师生合作读来再次进入文本,虽然做到了整体感知到局部重点朗读再到师引读再次整体读,但总的来说还很不到位,离语文以读为主,读中感悟还有一段距离。只因讲得太细,而时间分配不均精读没有时间,只是粗读,今后逐步改正。

  今天带领学生一起学*了《颐和园》这一课。

  《颐和园》是一篇游记,课文描绘了北京颐和园的美丽景观,全文层次清楚,首尾呼应,语言生动优美、具体形象,处处洋溢着作者对颐和园的赞美之情。作者按照游览的'顺序,移步换景,带领游客一起游览了美丽的颐和园中和一些景点。课文开头总述颐和园的美丽,结尾和开头呼应表达了作者赞美之情。

  为了使学生能清楚明了课文内容,我搜集了关于颐和园的大量图片,使学生借鉴图片来感受颐和园的美景。

  多媒体的利用有利于激发学生的学*兴趣。在小学语文教学中,只有创设一种最佳的学*环境,才能激发学生的学*热情,从而自主地参与到学*中来,多场景多角度地向学生展示颐和园的迷人风光,让学生如同身临其境和作者一起去欣赏美丽的风光。为了达到这个效果,我课前搜集了大量的图片、视频资料,精心地制作课件,希望能给学生带来不一样的感受。

  另外,多媒体有利于学生自主学*,使学生在最佳的学*条件下充分调动其主动性和积极性,进行有效地学*。学生的综合能力得到最大发展,学生学*方式和教师教学方式达到优化组合,个别化合大面积施教的统一得到实现!因此,在学*长廊这个环节,我带领学生一起学*,希望能够把学*方法交给学生。之后关于“佛香阁、排云殿、昆明湖、十七孔桥”的学*就完全交给学生,先自己阅读学*,然后小组合作交流学*,最后全班交流汇报。在交流汇报环节中,学生说到那处描写,我会随机地出示相应的图片,展示出相关的句子,让学生对景点有进一步的了解,同时感受到语言文字在表达上的好处,体会到语言的优美。

  语文教学应以读为基础,在读中感悟,在读中积累,在读中迁移运用。课文语言优美,应引导学生多读,通过有感情的朗读使学生感受颐和园的美。文章段落中长廊的美、长;站在万寿山脚下看到了佛香阁、排云殿的壮观和美;登上万寿山顶看到昆明湖的静、美。这些都是教师引导学生抓住重点语句细细地品读,加强学生对文章的了解,但是在整节课中,学生读书的机会还是比较的少,特别是由于导入环节用时太长,影响了对句子的品读。

  从整节课来看,我觉得上课自己还是比较的紧张,而且鼓励性的语言较少,课堂气氛不够活跃,过程安排不是很合理,鼓励性的语言单调,评价语的指导性不强。通过这次讲课,也让我看到了自己课中的不足,在今后的工作之余,要不断地学*,不断的充实自己,使自己的教学少一些缺失,少一些遗憾,多一些精彩。


《*美食》教学反思6篇(扩展5)

——*美食作文6篇

  在中华五千年中,博大精深的便属*的文化和美食了,先把文化放在一边,我们今天便讲讲美食。

  一想到美食,大家可能会想到许多食物:火锅、家常菜、烤鸭、小龙虾、螃蟹等等各种美食,而这些美食是不是大多都是*美食呢?

  对于*美食,我觉得还是火锅最能体现出*美食的独特。为什么是火锅呢?因为火锅中的文化博大精深,首先便是我火候:

  火锅的火候可不像牛排或炸鸡肉,没有固定的火候,火锅的火候必须有一个固定值,多了或少了都不行,会影响食材的味道。

  然后便是锅底,要知道,锅底的好与否决定着你的食欲。锅底的形式有许多种,比如番茄、菌汤、麻辣等等多种锅底,都是十分的香。

  最后便是调料了,调料的意义在于它可以使菜变成一种香、辣、咸等多种口味的菜,使人们可以胃口大开,多吃一些。

  这些只是我的一些个人观点,因此我认为火锅可以成为*美食的一个代表。

  让我梦想成真的美食会到了,让我们全班激动以久的美食会来了,可惜的就是,美食会只开了40分钟,这么短的时间,可让我觉得时间过的很长,这短短的40分钟,让我们吃的了,同学家长或着同学的手艺,钱美合和她的爸爸拿着一个大篮子进到教室,我们似乎全班的人都走了过去。

  哦!钱美合带了3样食品了呢!我们迫不及待地打开盒子,哇!真的让我“眼睛亮,冒金光”我们的小手不知不觉地跑过来菜的面前,我的口水也一直流,都快要跑出来了,我拿了一小块,哇!真好吃!我想我来到五《2》班这个班级真就是有口福了。

  我还吃了吴丽琳的果冻,吴丽琳做的果冻,引来了不少老师的喜爱,我也吃了王嘉仪的薯条,薯条也很好吃,吃了我回味无穷,我还吃了很多同学的食物,都很好吃,这一次,的美食会让我觉得,非常高兴,非常快乐!我想下一次一定会再开的!

  美食会开完了,我还想着刚刚玩的时候,可开心了,我自言自语地说!我想下次一定会更加精彩的!

  我的家乡——临海有一种小吃,叫“麦油脂”。就是(麦油脂皮有点像山东人的煎饼,也有点像绍兴人的麦糊烧),然后用这皮包裹各种菜肴,卷成一个筒,就形成了“麦油脂”。

  这麦油脂它很有来历。话说明朝有位将军戚继光,在此驻防抗击倭寇。临海是台州府的所在地,东南重镇。戚继光驻军镇守,保一方*安。将军治军极严,从不侵扰百姓,深得民众之爱戴。大年三十夜,家家户户吃年夜饭时,那城墙上守城将士,还在寒风中坚守。民众上城慰劳守城将士,可城上没有桌椅,食用十分不便。有人想出了办法,用面粉做成薄皮,把各家各户送来的菜肴,包成筒状,如此既不用碗,也不用筷子,拿在手里就可方便食用。后来百姓们也照此吃法,故然味道很好。延续至今,成为临海著名美食。

  这麦油脂到底是如何做成的呢?我也亲身体验了一把!

  中午我跟外婆一起做麦油脂,先来做麦油脂皮。首先,在面粉里加入淡淡的咸水,用手搅拌,一定要搅得软软的,搅拌好了后加上一点点油,然后再搅拌均匀,放十分钟左右就可以了。接着用小火加热*底锅,再抓一小把粉浆放入*底锅,用手一点一点地往旁边摊开,等粉浆熟后再拿出来,这样麦油脂皮就做好了。做好的麦油脂皮可香了,一面是白色的,还有一面带点金黄,入嘴非常的有嚼劲。

  麦油脂皮做好以后,我们就可以炒菜了,里面的菜有各种各样,只要你喜欢吃的,都可以包进去,我喜欢吃:豆面,莴笋,豆腐干,青豆,豆芽,红烧肉,萝卜丝,鸡蛋皮等等,过了一个小时外婆就把所有的菜都炒好了,我们开始包麦油脂。

  先把麦油脂皮*铺在桌子上,再把菜一样一样的横着*铺在皮上,不能太多哦,太多皮就破了呢,然后抓住皮的一边,把菜裹进皮里去,等把麦油脂皮卷成一个个胖胖的小圆筒,我们就可以开吃了。

  “啊呜!”我一口咬下去,啊!真是色、香、味俱全啊!太好吃了,我一口气吃了两筒!等我们大家吃完发现桌子上还有剩下十几筒,我对外婆说:“外婆,我真的吃不下了。”外婆说:“没有关系啊,我们明天做早饭时放在锅里倒点油煎起来吃,那外皮就变焦黄,内软外脆比这个更香呢!”我好期待明天的早饭啊!

  这个就是我们家乡的传统美食——麦油脂,欢迎大家到我的家乡来品尝!

  “轻轻提、慢慢移,先开窗,后喝汤,最后一扭光” 秋意渐浓,鳜肥蟹美,正是吃蟹黄汤包的好时节,我们一家三口也赶到了淮海东路的老东门准备尝尝汤包的滋味。

  一股香气扑鼻而来,蟹黄汤包出笼了!整个汤包呈半透明状,馅料隐隐约约的映了出来,透过腾腾热气,只见汤包里的鲜肉汁调皮的上下滚动。每只汤包都如一朵即将开放的菊花,而汤包中间的蟹黄就像菊蕊,在酷热中含苞欲放。“菊花正值蟹黄时,皮薄馅多蟹味鲜,入喉顿觉身心爽。”人们常用这首民谣来赞颂美味可口的江南汤包。

  别看只是一只小汤包,做起来可讲究了。首先取蟹黄鱼肉冻为主料,抓一些鸡丁、猪肉、竹笋绍酒熬成脂膏。制作时,揉面人用水调出适量的精面粉和虾丁混合。用力搓揉后擀成看似一模一样的圆皮,再用小勺挖出适当的肉馅,均匀地铺在皮上,用手一捏,转眼间一只小巧玲珑的汤包便呈现在了我们的眼前。最后再放进笼里,用急火蒸熟,淋上醋,倒上香菜,一笼色香味俱全的汤包便上了桌。

  汤包一上桌,我便迫不及待的拿起了筷子,看着皮薄如纸的汤包,口水在嘴里打转。小心翼翼夹起一个汤包,在薄薄的皮上轻轻地开了个口,一股肉汁顿时涌了出来,吸一口,嗯,浓浓的肉香,鲜鲜的蟹香,淡淡的清香,全都结合在一起,真是美味呀!沾一点醋,撒一点香菜,把皮儿和肉完美的送到嘴里,这种味道实在是把我陶醉。蟹黄汤包咸而鲜,香而不腻,入口即化,真是让人回味无穷。

  在明媚的早晨,与一笼汤包相伴,好一个惬意的早晨。我爱这味道鲜美的蟹黄汤包,亲爱的同学们,你们呢?

  肉夹馍作为*独特的美食之一,自然有它的美味之处,肉夹馍中的肉采用的是腊汁肉。为什么叫腊汁肉呢,这其中也大有学问,只不过今天就先不做讲解了,先来说说我们自制的“肉夹馍”。

  说是肉夹馍,不如把我们做的叫“肉夹饼”,因为由于做面饼过于麻烦,所以我的爸爸便在路边的小贩手上买了十个饼,回到家后就又做起了辣汁肉。

  腊汁肉说白了也就是五花肉,半瘦半肥的那种五花肉,爸爸从早上炖到了中午,足足炖了三个多小时才炖好,但也让腊汁肉更嫩。

  晚上,我们把饼加热了一下,把香气扑鼻的腊汁肉加入了其中,然后我又加入了辣椒,一口咬下去简直是人间美味,腊汁肉鲜香扑鼻,肥而不腻,再配上辣椒开胃,让人十分的有食欲。

  美食对于我这个吃货来说,春节最重要的,一是压岁钱二莫过于春节特有的各种好吃的了。

  刚放寒假,我们家便忙着准备各种年货。不幸的我被爸妈拉去陪他们去超市,不过这也算是因祸得福,我可以尽情地拿我最爱吃的了。推着购物车,东挑挑,西看看,费列罗,果冻,各式各样的软糖,巧克力,都被我塞进了购物车里。抱着几大袋零七八碎的小零食满载而归地回到家里,摆在精致的盘子中,整个客厅便有了过年的味道。

  奶奶则忙着准备各种鸡鸭鱼肉,整天在厨房里包着肉丸子。好奇的我也上去尝试,在手中抹一点油,拿起一团肉馅,揉成大小得当的小球,再在两手不停地交换拍打,这样肉馅才能融合在一起。笨手笨脚的我老是把肉馅拍在桌子上,不过经过我的不懈努力,还是做成了一盘肉丸子。奶奶把我的成果一个个地放在锅里炸。很快我就吃到了自己做的肉丸子,热热的,咸咸的,美味极了。奶奶整整做了一大盆,准备给客人们吃。

  最美味,最好吃的一餐无疑是年夜饭。奶奶和妈妈从中午开始就忙碌了。跑去厨房看看,哇,全都是我最爱吃的菜:甜蜜蜜的糖醋排骨,撒着糖粒的玉米烙……虽然都还未成型,但我的口水还是飞流直下三千尺了。期待已久的晚饭时间终于到来了。爸爸在客厅的电视机前摆了一张超大的圆桌,美味佳肴也一盘一盘的端了上来。还不容易挨到全家人到期,我迫不及待的盛了满满一碗饭,开始不停地夹菜。脆皮烤鸭,炸春卷什么的比较受欢迎,刚端上来就被一抢而空。很快,我们的肚子就变得圆滚滚的了,像一个个小皮球。拍拍肚子,便舒服地躺在沙发上看春晚了。

  元宵到来,同样也预示着要去上学了。妈妈煮了一大锅汤圆,有芝麻馅的,各种水果馅的。我怀着沉重的心情吃了一碗又一碗。真是甜在嘴里,苦在心里。

  就这样,我一个寒假的美食之旅就结束了。

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