餐饮店推广口号(5)份

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  餐饮店推广口号 1

  1、品味厨娘,妙不可言。

  2、小厨娘,和你共度好时光。

  3、小厨娘——中国食客大时尚。

  4、小时尚,小浪漫——小厨娘。

  5、小厨娘,让我品尽天下味道。

  6、在厨娘,恋上新派菜。

  7、味道因你而不同——小厨娘。

  8、好休闲,好食尚——小厨娘。

  9、小厨娘,让我好想。

  10、至尚生活,爱尚厨娘。

  11、食客情怀——小厨娘。

  12、最懂中国菜,最爱中国味。

  13、言必说吃,吃必厨娘。

  14、美食天地,休闲乐园。

  15、极致诱惑,尽在其中。

  16、厨娘,千滋百味的回忆。

  17、就餐选厨娘,个性也张扬。

  18、美丽小厨娘,创造美味生活。

  19、小厨娘,食神范。

  20、上好滋味,久久回味。

  21、小小情结,厨艺动人。

  22、点击食尚,下载味来。

  23、小厨娘,天生爱厨房。

  24、小厨娘,go“滋”色。

  25、上好滋味,经常回味。

  26、美味生活,食尚选择。

  27、快乐厨房,有你相伴。

  28、美味厨娘,年轻主张。

  29、下班去食尚,厨娘为你做饭。

  30、就恋这一口——小厨娘。

  31、品新时尚,爱小厨娘。

  32、一旦介食,终生不忘。

  33、挑剔食尚,美味工坊。

  34、美味小厨娘,时尚的触感。

  35、魅力厨娘,美味生活。

  36、美食美客,情结万家。

  37、懂餐饮,更爱品——小厨娘。

  38、小厨娘,好去处。

  39、厨娘餐饮,食全食美。

  40、仙子厨娘,厅堂厨房。

  41、网罗美味,随你点击。

  42、小厨娘,美味看得见。

  43、小厨娘,浪漫的味道。

  44、小厨娘:大智慧,新食尚。

  45、食尚生活——小厨娘。

  46、食尚ing,美味零距离。

  47、中国风情,健康品味。

  48、小厨娘风味,大不寻常。

  49、小厨娘——年轻化情调餐厅。

  50、触点美味,食尚品味。

  51、酷乐时尚,美味尽享。

  52、快乐美味共分享——小厨娘。

  53、美丽厨娘,美味生活。

  54、卓越品味,魅力厨娘。

  55、小厨娘,食尚范。

  56、温暖娇艳的感觉——小厨娘。

  57、小小厨娘,美味共享。

  58、美味厨娘,一网情深。

  59、中国厨娘,食界倜傥。

  60、小厨娘,——食尚的'变迁。

  61、只为中国食客准备——小厨娘。

  62、小厨娘,时尚美食代言人。

  63、现代人的时尚,现代人的去处。

  64、美味在线,尽在厨娘。

  餐饮店推广口号 2

  1、品味厨娘,妙不可言。

  2、小厨娘,和你共度好时光。

  3、小厨娘——中国食客大时尚。

  4、小时尚,小浪漫——小厨娘。

  5、小厨娘,让我品尽天下味道。

  6、在厨娘,恋上新派菜。

  7、味道因你而不同——小厨娘。

  8、好休闲,好食尚——小厨娘。

  9、小厨娘,让我好想。

  10、至尚生活,爱尚厨娘。

  11、食客情怀——小厨娘。

  12、最懂中国菜,最爱中国味。

  13、言必说吃,吃必厨娘。

  14、美食天地,休闲乐园。

  15、极致诱惑,尽在其中。

  16、厨娘,千滋百味的回忆。

  17、就餐选厨娘,个性也张扬。

  18、美丽小厨娘,创造美味生活。

  19、小厨娘,食神范。

  20、上好滋味,久久回味。

  21、小小情结,厨艺动人。

  22、点击食尚,下载味来。

  23、小厨娘,天生爱厨房。

  24、小厨娘,go“滋”色。

  25、上好滋味,经常回味。

  26、美味生活,食尚选择。

  27、快乐厨房,有你相伴。

  28、美味厨娘,年轻主张。

  29、下班去食尚,厨娘为你做饭。

  30、就恋这一口——小厨娘。

  31、品新时尚,爱小厨娘。

  32、一旦介食,终生不忘。

  33、挑剔食尚,美味工坊。

  34、美味小厨娘,时尚的`触感。

  35、魅力厨娘,美味生活。

  36、美食美客,情结万家。

  37、懂餐饮,更爱品——小厨娘。

  38、小厨娘,好去处。

  39、厨娘餐饮,食全食美。

  40、仙子厨娘,厅堂厨房。

  41、网罗美味,随你点击。

  42、小厨娘,美味看得见。

  43、小厨娘,浪漫的味道。

  44、小厨娘:大智慧,新食尚。

  45、食尚生活——小厨娘。

  46、食尚ing,美味零距离。

  47、中国风情,健康品味。

  48、小厨娘风味,大不寻常。

  49、小厨娘——年轻化情调餐厅。

  50、触点美味,食尚品味。

  51、酷乐时尚,美味尽享。

  52、快乐美味共分享——小厨娘。

  53、美丽厨娘,美味生活。

  54、卓越品味,魅力厨娘。

  55、小厨娘,食尚范。

  56、温暖娇艳的感觉——小厨娘。

  57、小小厨娘,美味共享。

  58、美味厨娘,一网情深。

  59、中国厨娘,食界倜傥。

  60、小厨娘,——食尚的变迁。

  61、只为中国食客准备——小厨娘。

  62、小厨娘,时尚美食代言人。

  63、现代人的时尚,现代人的去处。

  64、美味在线,尽在厨娘。

  餐饮店推广口号 3

  在现实生活或工作学*中,大家都看到过口号吧,口号一般都用一两句完整的句子来表现一个信息或一个观念,信息单一,容易理解,没有过多的信息需要受众用心记忆和用心理解。口号的类型多样,你所见过的口号是什么样的呢?下面是小编为大家收集的`餐饮店推广口号,欢迎大家分享。

  1、美味就要多多益善——大盘菜。

  2、大盘菜,味道大不一样。

  3、美味健康吃出来,要吃就来大盘菜。

  4、大盘好菜,为你而来。

  5、有容乃“大”,“盘”丰“菜”美。

  6、大盘美味,盘味人生。

  7、量大味好价实在,健康营养大盘菜。

  8、大盘菜,神仙来。

  9、大盘菜,菜菜经典。

  10、层层大盘菜,渐渐品人生。

  11、绿色标签,美味名片——大盘菜。

  12、有生活,有大盘菜。

  13、大盘菜,老实人卖的老实菜。

  14、实惠大盘菜,美味等您来。

  15、大盘菜,没得盖。

  16、大盘菜,“光盘”行动倡导者。

  17、放心品尝,品出好滋味。

  18、一品大盘菜,美味乐开怀。

  19、食尚大盘菜,领航新食代。

  20、胃口再大,大不过大盘菜。

  21、好吃不贵,健康美味。

  22、大盘菜,真痛快。

  23、烹出爱的味道——大盘菜。

  24、来到大盘菜用餐,食界的美味在这里都能得到。

  25、大盘好菜,为美而来。

  26、大盘的菜,好吃的餐。

  27、实惠大盘菜,健康人人爱。

  28、大盘菜领香,大家尝乐享。

  29、八人四菜,吃个痛快。

  30、新鲜菜,大盘享——大盘菜。

  31、不充大牌,只做大盘。

  32、难忘这一口——大盘菜。

  33、欢聚就来大盘菜。

  34、团团圆圆——大盘菜。

  35、大盘里的美味,舌尖上的芭蕾。

  36、实实在在——大盘菜。

  37、实惠又美味,大盘菜更香。

  38、大盘菜,好大一盘菜。

  39、大盘菜:看着舒心,吃着放心。

  40、大盘味道,菜中极品。

  41、香约大盘菜,生活更精彩。

  42、餐饮新时代,品尝大盘菜。

  43、大盘菜味香,营养更健康。

  44、光顾大盘菜,实惠购精彩。

  45、吃大盘菜,更划算。

  46、谁知盘中餐,就来大盘菜。

  47、品悦美好生活——大盘菜。

  48、大盘菜,够大才够味。

  49、健康实惠,就属大盘菜。

  50、好吃大盘菜,实惠看得见。

  51、大盘菜,大未来。

  52、食尚菜,美味享——大盘菜。

  53、健康随行,大盘菜享。

  54、大出实惠,盘出健康。

  55、不傍大牌,只做大盘。

  餐饮店推广口号 4

  1、满满楼中客,暖暖家湘宴。

  2、君自家乡来,来品家湘宴。

  3、经典口味,令人回味——家湘宴。

  4、湘上人间,宴下红尘。

  5、一杯敬明月,一杯敬家湘(乡)。

  6、湘传百年,乡味不变。

  7、品聚家湘宴,生活多奇妙。

  8、宴四方客,品家湘菜。

  9、餐餐如家,湘宴入味。

  10、家乡好味,湘约赴宴。

  11、家乡好,家湘宴。

  12、家湘宴——在咱自己的家里宴请客人。

  13、一品家湘宴,相聚家乡情。

  14、柴火好味道,土灶家湘宴。

  15、家湘宴,家的味道。

  16、舌尖家湘宴,心间永思念。

  17、好吃家湘宴,寻味好生活。

  18、让吃成为一种享受——家湘宴。

  19、有宴来家湘——家湘宴。

  20、来家湘,宴四方——家湘宴。

  21、家之味,湘之为。

  22、思香雁归湘,家湘宴归乡。

  23、家宴湘宴,只来家湘宴。

  24、湘是故乡情,宴是家湘宴。

  25、思湘情,家湘遇——家湘宴。

  26、吃得美美的`——家湘宴。

  27、家乡味道,湘伴八方。

  28、他湘遇故知,家味宴亲朋——家湘宴。

  29、独享“家湘”的味道——家湘宴。

  30、四面八方,宴遇家湘。

  31、有家必有宴,家宴家湘宴。

  32、湘聚一堂家乡味——家湘宴。

  33、老湘,回家吃饭喽。

  34、乡音未改,湘味不变。

  35、家湘宴,宴湘亲,美味无穷一家亲。

  36、“家湘”天下传,健康永相随。

  37、思家,品湘,宴宾朋。

  38、最本味,家湘宴。

  39、家乡湘味浓,盛情宴宾朋。

  40、带你找到家的感觉——家湘宴。

  41、想家乡?来湘遇相识。

  42、家湘宴,宴四方乡(湘)亲。

  43、家湘宴,宴福不浅。

  44、既来家湘宴,便为家乡人。

  45、宴不宴?艳不艳?艳宴艳宴耶。

  46、千年湘味情,宴请八方客。

  47、神厨揽吃货,湘菜手艺奇。

  48、家乡味道,湘逢在此。

  49、温馨的家,唯美的湘宴。

  50、知湘食趣易忘返——家湘宴。

  51、家湘(乡)宴,回家的味道。

  52、千里寻家湘,醉品晏滋味。

  53、家湘宴,专属你的盛宴。

  54、家湘宴,家乡的宴。

  55、君望湘川,余望君归。

  56、家湘菜,回味记忆的味道。

  57、问家湘宴,乡情几许?

  58、家湘味,故乡情——家湘宴。

  餐饮店推广口号 5

  1、美味就要多多益善——大盘菜。

  2、大盘菜,味道大不一样。

  3、美味健康吃出来,要吃就来大盘菜。

  4、大盘好菜,为你而来。

  5、有容乃“大”,“盘”丰“菜”美。

  6、大盘美味,盘味人生。

  7、量大味好价实在,健康营养大盘菜。

  8、大盘菜,神仙来。

  9、大盘菜,菜菜经典。

  10、层层大盘菜,渐渐品人生。

  11、绿色标签,美味名片——大盘菜。

  12、有生活,有大盘菜。

  13、大盘菜,老实人卖的老实菜。

  14、实惠大盘菜,美味等您来。

  15、大盘菜,没得盖。

  16、大盘菜,“光盘”行动倡导者。

  17、放心品尝,品出好滋味。

  18、一品大盘菜,美味乐开怀。

  19、食尚大盘菜,领航新食代。

  20、胃口再大,大不过大盘菜。

  21、好吃不贵,健康美味。

  22、大盘菜,真痛快。

  23、烹出爱的`味道——大盘菜。

  24、来到大盘菜用餐,食界的美味在这里都能得到。

  25、大盘好菜,为美而来。

  26、大盘的菜,好吃的餐。

  27、实惠大盘菜,健康人人爱。

  28、大盘菜领香,大家尝乐享。

  29、八人四菜,吃个痛快。

  30、新鲜菜,大盘享——大盘菜。

  31、不充大牌,只做大盘。

  32、难忘这一口——大盘菜。

  33、欢聚就来大盘菜。

  34、团团圆圆——大盘菜。

  35、大盘里的美味,舌尖上的芭蕾。

  36、实实在在——大盘菜。

  37、实惠又美味,大盘菜更香。

  38、大盘菜,好大一盘菜。

  39、大盘菜:看着舒心,吃着放心。

  40、大盘味道,菜中极品。

  41、香约大盘菜,生活更精彩。

  42、餐饮新时代,品尝大盘菜。

  43、大盘菜味香,营养更健康。

  44、光顾大盘菜,实惠购精彩。

  45、吃大盘菜,更划算。

  46、谁知盘中餐,就来大盘菜。

  47、品悦美好生活——大盘菜。

  48、大盘菜,够大才够味。

  49、健康实惠,就属大盘菜。

  50、好吃大盘菜,实惠看得见。

  51、大盘菜,大未来。

  52、食尚菜,美味享——大盘菜。

  53、健康随行,大盘菜享。

  54、大出实惠,盘出健康。

  55、不傍大牌,只做大盘。


餐饮店推广口号(5)份扩展阅读


餐饮店推广口号(5)份(扩展1)

——餐饮店口号 40句菁华

1、中华美食,情结四海。

2、小厨娘,天生爱做饭。

3、恋·厨娘,享·“食”尚。

4、好吃有点小时尚——小厨娘。

5、美丽厨娘,尚食*。

6、年轻人的追捧,好食者天堂。

7、壹心为您好营养。

8、我们的服务,与你的节奏同行!

9、小吃,就是这个味!

10、铁板热火*,胡椒香飘远。

11、跳跃的胡椒,心动的味道。

12、健康的美味,营养的早餐。

13、时间只用来惬意,不留给等待。

14、老铁的最爱胡椒。

15、一心一意,服务大家。

16、湘菜与缘,到家就吃的感觉。

17、注重上菜时间,与缘服务领鲜。

18、与缘餐饮,多快好省。

19、爱心连锁,一心为家。

20、生意如同春意满,财源更比流水长。

21、一马百符,商人爱福;七厅六耦,君手维新。

22、秉管鲍精神,因商作战;富陶朱学术,到处皆春。

23、鸿猷丕展华厦开新创厦维新堂构增辉美仑美奂金至满堂

24、地上鲜花灿烂,天空彩旗沸腾。火红的事业财源广进,温馨的祝愿繁荣昌隆,真诚的祝福带动着跳跃的音符,为您带去春的生机,在这美好的日子里,祝您生意兴隆!万事如意!

25、东风利市春来有象,生意兴隆日进无疆。

26、经之,营之,财恒足矣;悠也,久也,利莫大焉。

27、“壹心”一意,为你服务。

28、壹心壹意为您!

29、一心餐飲給你五星的'服務!

30、奋斗的青春无愧,火热的事业最美。

31、喜迎宾客,以诚相待。

32、好吃,好看,好营养。

33、热情周到迎宾至,美酒佳肴送客归。

34、好生活,好胃口,好气派。

35、安全餐饮联万家,餐饮安全靠大家。

36、良“食”益友,需要就有。

37、胃口再大,大不过大盘菜。

38、保障餐饮食品安全,营造健康就餐环境。

39、营养大盘菜,健康人人爱。

40、一心餐飲給你五星的服務!


餐饮店推广口号(5)份(扩展2)

——餐饮店引流推广方案实用10份

  餐饮店引流推广方案 1

  一、组织概况介绍

  百分百西餐厅是一家装修豪华、菜式丰富、价钱适中的中档西餐厅,位于广州大学松田学院内,消费人群主要是松田学院的学生。餐厅用餐面积达300*方米,有用餐座位一百多个,员工二十余人。

  二、活动背景及原因

  为凸现百分百西餐厅周年庆典宏大气势,提高百分百西餐厅的的知名度及美誉度,展现优良形象及良好风范,广泛吸引潜在顾客。树立和推广百分百西餐厅的品牌优势,建立商业实力和文化,从而提升主办方的核心竞争力,为主办方旺盛经营铺路。

  三、活动目标

  1、通过周年庆典举办,营造店面隆重的喜庆氛围;

  2、建立起百分百西餐厅的品牌形象及知名度;

  3、通过一系列的促销方式,喜庆氛围和新颖的节目演出,吸引消费者对百分百西餐厅的关注,建立良好顾客群;

  4、店面位于广州大学松田学院内,该店可向该校学生进行广泛宣传;融洽与广大学生的良好关系;为该店下一步的发展赢得更多的契机,打造良好的形象基础;

  5、通过的本次庆典活动,调动百分百西餐厅工作人员的工作积极性及创造力;加快该部门员工之间的默契程度。并在工作实践中,发现自己的优势与劣势。事后做好工作总结,为今后的商业实战增添了宝贵经验;

  6、促使公司所有员工与餐饮休闲项目的互动,增加员工的凝聚力及向心力,提升企业整体文化内涵,彰显企业实力。

  四、活动主题

  “迎新春优惠大放送乐享百分百周年庆”

  五、活动时间

  20xx年6月x日下午2:30(暂定)

  六、活动地点

  百分百西餐厅

  七、活动对象

  广州大学松田学院学生

  八、活动主办方与协办方

  主办方:百分百西餐厅

  协办方:105文化传媒有限公司

  九、活动策划:

  (一)活动内容及亮点

  1、精心营造周年庆典的活动现场,渲染出大气磅薄的庆典气氛;同时时尚活跃的节目演出,也对过往的消费者形成强烈的视觉感,吸引更多的顾客前来参加本次庆典活动,期间大肆植入促销广告;

  2、加强活动的周密性,提升传播效率,增加顾客的消费欲望;

  3、庆典当天的促销信息,通过单页、展架和形象招贴对外宣传;并根据学校的政策,在周边适当的做些标语宣传。

  4、当日促销活动:

  a、当日凡是在本店消费满100元,均可以赠送特色菜xx份;

  b、满200可以送特色菜xx份及果盘1份。

  c、如消费达到400元(不包括酒水),可以回馈20%“代金劵”、在下次光临时,可免费获得一道价值xx元的菜(点心)及百分百西餐厅会员卡一张作为答谢回报。

  d、凡是收银单上尾数号码逢8,可获得获金额xx元代金券xx张;

  (二)环境布置

  1、面对百分百西餐厅门口将摆放,大型金色气供门1座(标语:“祝百分百西餐厅周年庆典圆满成功”)及金狮气柱2对,彰显大气不凡、雄伟壮观;

  2、将在走向百分百西餐厅门口铺设大红地毯,给前来的嘉宾一种朝阳的喜气(具体尺寸,由现场核量为准);

  3、在嘉宾入口位置,设置签到处;准备40朵嘉宾胸花,供出*庆典仪式;并安排本公司4—6位气质好,形象佳的女员工为前来嘉宾佩戴胸花(根据邀请来宾人数,确定是否摆设);

  4、活动现场将西餐厅VIP厢房设为贵宾休息室,会所门口两边各安排6位形象优越的`礼仪小姐站守,增加消费者关注度;

  5、在百分百西餐厅门口分别设置一个展架,展架内容分别该店当日的促销信息及贺词标语;

  6、在百分百西餐厅门口悬挂一道横幅;

  7、活动现场将搭建周年庆典仪式大背景及时尚T型舞台(安装尺寸由现场考核为准),围绕舞台四周布满金布,并在舞台上前段摆放20个冷焰火,用于营造庆典隆重氛围;

  8、舞台中央摆放一架竖立式麦克风,分别由领导致辞和主持人报幕使用;

  9、舞台两边配音响两套,并选定迎宾、领导上台和启动时候的音乐;

  10、两边各设立旋风彩虹机2座,将在庆典启动仪式正式启动后喷发,将活动气氛带进高潮;

  11、T型舞台两边各设立20个嘉宾靠背椅,使嘉宾便于观赏时尚走秀,乐队表演等一些列精彩演出。

  (三)嘉宾的邀请

  1、百分百西餐厅董事会成员、高管领导、企业所有员工全部到场;

  2、邀请学院领导、各企事业单位代表、贵宾客户、及社会各界有关人士。

  (四)活动宣传

  1、与学院各学生组织合作,通过提供赞助学生活动,利用各大学生组织进行对学生宣传。

  2、通过微博大量的进行转发有奖之类的活动,务求使学校范围内的每一个微博用户都知道百分百西餐厅周年庆典活动。

  (五)活动流程

  xx月22日下午2点30,庆典活动正式开始。

  xx月22日5点15分—6点,安排邀请嘉宾参加晚宴。

  (六)具体分工

  1、总策划小组:负责全方位的活动推进,监督所有小组的工作周期;各种现场内外的工作人员调度、组织、突**况的应急;

  2、筹划组:负责本次宣传的鼓动;撰写本次活动的策划方案、物料设计、预算支出、活动流程、场地布置、下家对接及制定庆典活动周期推广表;

  3、宣传组:负责庆典活动文字资料的整理与撰写,庆典活动的现场演出人员安排及节目编排,气氛调动;配合主办方加快促销方案的执行;

  4、协调组:负责组委会人员之间的信息传达、筹备期间的行政工作;极力配合好总策划小组的监督工作;协助宣传组执行促销方案;活动现场人员职务的安排、现场活动进度的协调及交通秩序有关一事;在活动期间安排人员去现场周围人流密集处,派发DM单页;

  5、接待组:负责联系相关行业领导、嘉宾;及安排当天庆典的接待工作;并在活动前期,与主办方管理人协商当日宴会招待及酒水订购;并根据邀请嘉宾统计派送茶叶及其他相关礼品的数量;统一安排布展员工当日午餐;

  6、财务办:针对本次活动所有支出费用的统计整理及相关促销活动的成本预算(由财务部安排统筹并将相关资料交递总策划小组,在由协调组下达通知);

  7、安保组:负责庆典现场和活动期间治安、车辆运输,交通维护、管制、人员安全、各项紧急事件的处理(以男员工为主,当日现场安排3—4人)。

  十、活动效果预测

  百分百西餐厅周年庆典现场宏大气势,能够有效提高百分百西餐厅的的知名度及美誉度,展现优良形象及良好风范,广泛吸引潜在顾客。树立和推广百分百西餐厅的品牌优势,建立商业实力和文化,从而提升百分百西餐厅的核心竞争力,为主办方旺盛经营铺路。

  餐饮店引流推广方案 2

  餐饮行业以舒适的环境、优良的服务和菜品的特色赢得经济效益,而餐饮与文化联姻早已成为当今餐饮界一大特点,就如何让消费者在舒适的就餐环境里吃出一种文化,而这种文化又不落俗套,同时又能将企业的经营理念、品质和个性兼收并蓄溶为一体,尽而转化成生产力取得经济社会双效益,这确实餐饮在传播上煞费心机。如何采用有效的方式体现“西湖楼美食城”的独特的文化魅力,是本方案的重点。

  市场分析

  一、餐饮市场状况

  1、餐饮行业总的来说是一个完全竞争市场,不同定位、不同档次的餐饮品牌众多,各品牌之间竞争激烈。

  2、餐饮行业是一个具有明显品牌消费倾向的行业,消费者容易形成品牌忠诚度,这一点在高档餐饮的消费群体上体现更为明显。

  3、就湖南市场而言,广告的投放度对品牌知名度的形成具有直接影响,对品牌的美誉度的具有重大的影响。

  4、在湖南长沙郊区的四方坪到石马段,*几年迅速兴起了两个餐饮经济圈,一到就餐时间便车水马龙,生意红火。餐饮经济的呈边缘化、集约化发展趋势因此得以显露。同时培养了一大批忠实的消费者。

  二、消费者状况

  消费者消费趋于理性是勿容置疑的,但在趋于理性的过程中,也有很多不理性的因素,调查发现,在中高收入消费人群中,年龄在35岁左右及以下的人群,他们有一个极为相似的特征——他们大都属于“有车一簇”,那就是在他们的消费特征中都或多或少体现了对环境的把握度。这部分人同时也是各个商家所争夺的消费群体,我们经过进一步的调查发现这个消费群也分为三类:

  1、倾心于就餐环境,是时尚的“发烧友”;

  2、有足够的消费能力的人追求环境,但并不追求最前沿的时尚;

  3、向往高品位的时尚生活,渴望拥有时尚,但受消费能力限制。

  第一类人属于时尚的领导者,他们总是不断接受来自时尚前沿的信息,并对时尚有自己的理解和把握,一定程度上主导着时尚的潮流。他们以高级白领阶层为主,且为贵族化消费。后两种人属于时尚的追随者,基于自身的素养对时尚有一定了解和潜在的需求,但经济能力制约他们的消费。他们在长沙为数众多,特别是中等及中等偏上一点的消费者。

  在消费忠诚度上,时尚的领导者若对某一餐饮场所各方面比较满意,一般有固定的场所,忠诚度很高,品牌的丰富程度是他们选择商场的首要原因,而时尚的追随者则没有这种忠诚度,他们有多样化的需求,另一方面也说明由于自身经济实力或者时尚追逐度较低等的限制,导致他们愿意多跑几家,经过对比最终选择合乎内心标准的餐饮场所。

  作为时尚的领导者,他们通常把吃饭作为满足自己需求的重要方式,吃饭带给他们的是较为纯粹的获得物质和享受后的快感;他们对于休闲、吃饭的场所往往很挑剔,非常讲究情调和气氛。而时尚的追随者则不然,他们往往把就餐作为自己休闲娱乐的方式;他们通常和家人或者伴侣一起逛街,享受在一起的难得时光,单纯的就餐并不能满足他们其他的情感需求。很明显地,集休闲、餐饮、娱乐于一体的西湖楼,它对时尚追随者能产生巨大的吸引力。

  综合消费者的这些特点,时尚追随者是西湖楼最易争取,也是最可能成为西湖楼忠实消费群的人群。西湖楼的诸多优势正符合时尚追随者的需求,因此,能否抓住这部分顾客,建立符合他们需求的品牌形象将成为西湖楼品牌成功的关键。

  餐饮店引流推广方案 3

  xxx佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

  一、目标市场分析

  本酒店的顾客主要是中上层人士和**机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

  二、定价策略

  1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

  2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

  3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20—30元(不含酒水)。

  4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的.前后达到(但要针对酒店的纯利润来制定)。

  三、营销策略

  1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一个人的生日是x月x日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐xx节套餐。

  3、如果手机和固定电话号码尾号是xxx(xx地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。是酒店直接联系一下这些人。

  4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

  5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

  6、活动的时间定于x月x日—x日。

  四、推广策略

  1、在酒店的门口附*、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

  2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

  3、可以尝试一下手机,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

  4、做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

  5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

  注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

  五、其它相关的策略

  保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

  六、效果预测

  如果推广和相关的服务到位,收入最少是*时收入的1.5倍以上。

  七、其它建议

  1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。

  2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

  3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页要一个大的FLASH动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度。

  餐饮店引流推广方案 4

  一、餐饮企业网络推广战略的内容

  详细的说,即是经过对网络推广的内容有计划的进行餐饮热门论题议程设置,内容和形式使得网络推广能够敏捷影响到数以千万的庞大网络用户群,在较短的时间内笼罩最大用户,发生轰动效应。

  餐饮企业网络推广战略的运用能够使用门户网站的重要音讯进行连接、转发、引荐、参与、谈论等揭露、大规模的显性形式,也能够经过自己博客、MSN、兄弟引荐、小网站挂出连接、供应下载等隐性形式,使餐饮企业网络推广的内容变成论题的中间,然后为广告增加轰动效应。

  二、餐饮企业网络推广的优势

  (一)互动性

  餐饮企业网络推广与传统餐饮推广方法比较具有一定的优势。最杰出的特色即是互动性强。所谓窍门上的互动即是运用多媒体窍门创建具有杂乱视觉效果和交互成效的新式网络推广,网络媒体的底子含义即是在于它推翻了传统媒体传者与受众之间的严厉边界,变单向推广为自己化的双向交流,给予了传者与受众变换人物的自在。

  网络推广充沛思考受众处置信息的志愿和动机,让受众在自发的.心思驱动下吸收消息,而不是像传统信息那样的强迫灌注。受众不再是被动地吸收信息,而是主动地操控和操纵信息,并参与到信息的内容和推广之中。研究标明,网站的互动性会影响受众的喜好度、心思吸引和程度,还会影响到用户对网站的信赖程度,网络推广的互动性更能加强消耗的好感度和参与度。

  (二)时效性

  餐饮企业网络推广有助于餐饮企业进行推广核算,节省餐饮推广费用。顾客便可自行查询,无需花大批的资金用于产品的介绍等打印,使餐饮企业的推广费用大大下降。网络推广还有助于节省时间,削减推广进程的进程。

  餐饮企业可直接将这些餐食、服务环境等图像供顾客查询,且电子版别的说明书等随时能够更新。餐饮企业网络推广能够为顾客供应大批的直观信息,使餐饮企业与顾客的接洽及影响得到加强。餐饮推广进程没有时间约束,能够一向进行。餐饮企业的推广信息后,电子“信息服务员”可一向进行作业。消耗者经由网上的信息做出置办餐饮产品的决策计划。

  (三)代替挑选性

  网络推广东西的疾速打开,顾客能够使用这些东西疾速地获取有关餐饮产品或许服务的大批信息,查找具有吸引力的代替产品所消耗的时间和金钱将大大削减。也即是说,变换餐饮产品的变换本钱中钱银和时间形式的本钱大大削减,代替挑选性大大前进了。所以,餐饮企业必须在心情本钱以及变换供应商的不断定性本钱上做文章,然后前进总的变换本钱。

  打开网络推广需求正确地定位目标市场。从网络推广的市场区位来看,当前中国用户的区域分布以大城市、中等城市和沿海经济发达区域为主,并且在中国信息基础设施落后的情况下,在往后适当长的时间内,用户的区域分布格局仍以大中城市为主。所以当前大城市和沿海经济发达区域能够挑选餐饮网络战略。

  三、餐饮企业网络推广的详细运用战略

  餐饮企业网络推广能够经过门户网站的主页广告将信息推到受众面前,运用查找引擎、广告、E-mail、MSN、博客等形式将网民拉到信息面前,一起也运用企业本身的网站,打开系列运动。在目标受众集体的论坛中进行参与和评论,还能够经过在线谈天(MSN)、视频的东西进行现场网络运动。

  移动互联网营销专家邱林肯总结,即是要充沛结合网络资源,运用一切能够运用的方法和手法进行餐饮企业网络推广,使得目标受众在网络中随时能够看见信息并参与运动。一起注重网络推广与传统媒体的彼此结合。根据网络媒体推广范畴广,不受区域、时间的约束,信息推广机动,制造本钱相对较低的特色,越来越多的餐饮企业在进行构思时将传统广告与网络推广相联合,经过传统群众媒体进行信息发布,而在网络媒体上进行安排和参与。

  邱林肯工作室致力移动互联网营销,提供了大量免费公益课程,助力深圳企业把握移动互联网这波红利,打造强势企业品牌。

  餐饮店引流推广方案 5

  年一度的父亲节即将来临。在这个属于父亲的节日,为了调动起消费者的积极性,吸引更多的顾客,提升营业额,经管理公司研究决定拟父亲节营销策划方案如下:

  一、活动时间:

  6月20日-6月21日

  二、活动目的:

  1、通过活动刺激亲情消费,提升企业的.良好品牌形象;

  2、拉动消费量,竞争市场份额;

  3、加大E餐销售量,提高各店的营业创收。

  三、活动主题:

  心系父亲节,勇丽一家亲。

  四、活动地点:

  勇丽美食城、勇丽海鲜城、勇丽海鲜广场、勇丽法尔春天餐厅。

  五、活动内容:

  1、活动期间,各店迎宾人员对来店消费的中老年男性送上节日祝福“您好,节日快乐”。

  2、活动期间,各店增加播放《报答一生》《父亲》这两首曲目。

  3、活动期间,订勇丽E餐均有好礼相送。凡电话订餐消费满688元免费赠送勇丽E餐扑克牌4副,凡电话订餐消费满888元免费赠送勇丽E餐及时送VIP会员金卡一张,各店做好登记,财务备存。

  4、活动期间各店厨政部推出几款父亲节爱心套餐,价格各店可根据自己的具体情况而定,菜式以健康,营养为主,菜品名体现父爱(参考:感恩之爱、父爱如山、父爱似水、父子情深)。并且主推一道父亲节特色菜品。

  5、活动期间到店内消费的客人,单桌消费满800元可获赠免费全家福(10寸塑封)一张,各店做好登记,财务备存。

  6、企划部统一利用短信*台给客户发送父亲节祝福短信:“心系父亲节,勇丽一家亲,多款父亲节爱心套餐温情推出,勇丽餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”

  六、宣传事宜:

  1、管理公司企划部负责刻制父亲节横幅,每店一条,内容“心系父亲节,勇丽一家亲”,并与6月15日之前送至各店;

  2、管理公司企划部于6月16日统一为各店客户发送父亲节祝福短信,“心系父亲节,勇丽一家亲,多款父亲节爱心套餐温情推出,勇丽餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”。

  七、注意事项:

  1、各店认真组织员工学*活动方案,根据方案对员工进行相关知识培训;

  2、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作,增加创收点;

  3、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。

  餐饮店引流推广方案 6

  团圆宴”在中国春节是必不可少的家宴,已经成为合家欢乐,团员庆祝的必要饮食活动。在每年的除夕之夜,全家人围在一起热热闹闹地吃上一顿团圆宴,是中国人几千年来延续已久的风俗*惯。而且是从南到北,从东到西,全国皆然,就连久居异国他乡的华人也是如此。团圆宴也是过年中人们借助饮食活动来表达华夏民族群体文化心理的一种方式。因此,我们说“团圆宴”首先是年节文化的载体,它承载的是数千年华夏民族“年文化”的文明积淀与文化蕴涵。作为餐厅来说也将迎来一波促销热潮,如何通过创新的团圆宴吸引到更多的顾客预订成为当务之急要解决的。

  一、活动氛围营造

  很多餐厅会在过节这天派发红包,里面也就一两元钱,主要是氛围营造,有的也会通过向顾客索要红包方式营造,但是这种方式相对来说不是很好,另外会采取对每一位来宾表达新年祝福的方式营造

  二、“团圆宴”菜谱安排

  1、四热菜:清蒸桂鱼(鳜鱼)、三鲜鱼肚、鸡火干丝、雪菜冬笋

  2、四凉菜:卤水兔肉、泡椒木耳、凉拌白芹、海蜇萝卜

  3、汤、主食:上汤鲜菇、荠菜年糕;

  4、餐后水果:欢聚一堂:

  原料:红、黄色樱桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黄瓜(荷兰黄瓜)100克,100%鲜橙汁50克。

  制作:小蕃茄洗净去蒂,切成两半,小黄瓜洗净去两头切成小段,放入盘中,浇上50克鲜橙汁即成,本品总热量约为110千卡。

  注意事项:新春大家都图喜庆,因此在菜名上面一定要有所创新,要突出祝福及其他好的主题意义,比如年年有余,金玉满堂之类的。

  三、背景音乐

  能够播放一些表达欢喜、祝福的音乐,如:喜洋洋,步步高,春节序曲,难忘今宵,花好月圆,金蛇狂舞

  四、餐厅装饰

  为了突出喜庆,热闹的气氛,餐厅一般都会设置与春节主题相关的装饰品悬挂,主打色为红色调。各种餐厅可以根据自身的定位,来进行相应的布置。

  餐饮店引流推广方案 7

  一、活动主题

  国庆红礼乐翻天

  二、活动时间

  20xx年10月1日——10月7日

  三、活动目的

  提升客单价,促进销售目标达成。

  四、主题活动内容

  消费者在9月23日——10月11日期间,只要购物满56元即可加1元换取我们精心为消费者准备的15种商品中的任意一件。

  备注:

  1、单张小票不累计。

  2、前场联营、团购、烟草不参加此活动赠品要求:挑选十五种(或十五种以上)商品作为活动商品。要求商品售价在3元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在8个商品以上。

  五、气氛布置

  广场气氛:包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴;

  社区气氛:社区条幅、社区海报;

  店内气氛布置:入口展板、活动现场的气氛营造、店内海报、广播稿。

  六、活动执行与分工

  企划部:负责活动宣传、策划、操作及跟进。

  采购部:负责商品的组织、到位。

  财务部:负责资金的'到位。

  门店店长:活动操作的总负责人、负责督促各部门的工作。

  门店店办:负责活动方案的具体执行与工作协调,负责对整个活动进行统计、分析、总结。

  门店客服部:负责活动商品发放和统计活动。活动广播、咨询、解释。

  门店美工:负责店内广告及POP的宣传,活动气氛布置。

  广告气球:门。

  餐饮店引流推广方案 8

  一、活动时间及总体目标

  通过年夜饭策划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户的感情联系,引导洪洞县人民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  二、策划内容

  一)年夜饭套餐价格:

  a、五福迎门宴。

  b、六六大顺宴。

  c、恭喜发财宴。

  d、吉祥如意宴。

  e、飞黄腾达宴。

  f、金蛇闹春宴。

  g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌。

  二)包厢年夜饭优惠细则:

  1、凡来就餐的客人,每桌赠送糖果一盘,干果一盘,果盘一份。

  2、每桌均可参加幸运大抽奖活动,桌桌有礼,100%中奖。

  3、用餐标准达到888元及以上,赠送普通标间打折卡一张。

  用餐标准达到1288元及以上,赠送普通标间打折卡一张,并免费畅饮软饮料。

  用餐标准达到1688元及以上,赠送普通标间打折卡一张,免费畅饮软饮料及本地啤酒,并赠送本地红酒一瓶。

  4、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤,大年三十晚持续到正月初五。

  三)实施步骤:

  1、与餐饮部和出品部沟通,熟悉套餐的详细内容,做到心中有数。

  2、划分客户群。(挑选vip客户)

  3、拜访客户并极力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天。(控制包厢入座标准)

  4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备。(再次划分入座标准)

  5、布置大厅营造喜庆气氛。

  三、装饰方案

  为烘托饭店春节氛围,突出中国传统节日的喜气,今年春节布置主色调以红、黄两色为主,以达到欢乐祥和的节日氛围效果。

  特制定xx年春节饭店装饰布置方案,请领导给予指示。

  主题:春节(爆竹声中一岁除,春风送暖入民俗)—情人节(鲜花vs巧克力)—元宵节(元宵灯火人如炽,一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下:

  饭店外围:

  1、外围植物绕拉花、满天星,饭店正门口立大盆金桔,顶棚挂大红灯笼,停车场斜拉彩旗。

  2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐”

  3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美,迎新春展望前程似锦”对联,“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改)

  4、饭店大堂玻璃门贴猪年生肖剪纸图案或招财进宝图案,四扇门一一对称。

  5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。

  大堂:

  1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。

  2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间也挂一中国结或宫灯。

  3、总台两边(原放置圣诞树的.位置)立两棵大金桔盆栽,上面绕满天星,挂红包袋作装饰,总台两边大柱子上各挂一大号中国结。

  4、总台上摆放元宝塔,其他植物均绕上满天星、拉花装饰。

  (联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。

  5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。

  6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。

  7、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。

  餐厅:

  1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。

  2、宴会台背景墙装饰一春节图案。

  3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,摆放金桔盆栽。

  4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。

  5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画,挂于人手碰不到的位置。

  6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案

  7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语,

  8、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。

  9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1—5元不等)总台及楼层:

  1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。

  2、各楼层电梯口挂红灯笼。

  以上春节装饰布置方案,仅供参考!

  四、广告宣传

  a、店内led屏飘字(大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中……)

  b、宣传单页与房间打折卡

  (1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并联系印刷公司,于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;

  (2)派发宣传单页的对象为**机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等,将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。

  c、电视台广告:

  文字内容:岁末将至,大槐树民俗饭店根据洪洞县人民传统*惯,为大家精心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐,并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛**叙这一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。订餐就送大礼包,就餐桌桌有礼品。更多惊喜等着您!

  五、饭店收益测算

  饭店从1月25日至2月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,一定能够取得良好的经济效益和社会效益。

  餐饮店引流推广方案 9

  一、餐饮企业网络推广战略的内容

  详细的说,即是经过对网络推广的内容有计划的进行餐饮热门论题议程设置,内容和形式使得网络推广能够敏捷影响到数以千万的庞大网络用户群,在较短的时间内笼罩最大用户,发生轰动效应。

  餐饮企业网络推广战略的运用能够使用门户网站的重要音讯进行连接、转发、引荐、参与、谈论等揭露、大规模的显性形式,也能够经过自己博客、MSN、兄弟引荐、小网站挂出连接、供应下载等隐性形式,使餐饮企业网络推广的内容变成论题的中间,然后为广告增加轰动效应。

  二、餐饮企业网络推广的优势

  (一)互动性

  餐饮企业网络推广与传统餐饮推广方法比较具有一定的优势。最杰出的特色即是互动性强。所谓窍门上的互动即是运用多媒体窍门创建具有杂乱视觉效果和交互成效的新式网络推广,网络媒体的底子含义即是在于它推翻了传统媒体传者与受众之间的严厉边界,变单向推广为自己化的双向交流,给予了传者与受众变换人物的自在。

  网络推广充沛思考受众处置信息的志愿和动机,让受众在自发的心思驱动下吸收消息,而不是像传统信息那样的强迫灌注。受众不再是被动地吸收信息,而是主动地操控和操纵信息,并参与到信息的内容和推广之中。研究标明,网站的互动性会影响受众的喜好度、心思吸引和程度,还会影响到用户对网站的信赖程度,网络推广的互动性更能加强消耗的好感度和参与度。

  (二)时效性

  餐饮企业网络推广有助于餐饮企业进行推广核算,节省餐饮推广费用。顾客便可自行查询,无需花大批的资金用于产品的介绍等打印,使餐饮企业的推广费用大大下降。网络推广还有助于节省时间,削减推广进程的进程。

  餐饮企业可直接将这些餐食、服务环境等图像供顾客查询,且电子版别的说明书等随时能够更新。餐饮企业网络推广能够为顾客供应大批的直观信息,使餐饮企业与顾客的接洽及影响得到加强。餐饮推广进程没有时间约束,能够一向进行。餐饮企业的推广信息后,电子“信息服务员”可一向进行作业。消耗者经由网上的信息做出置办餐饮产品的决策计划。

  (三)代替挑选性

  网络推广东西的疾速打开,顾客能够使用这些东西疾速地获取有关餐饮产品或许服务的大批信息,查找具有吸引力的代替产品所消耗的时间和金钱将大大削减。也即是说,变换餐饮产品的变换本钱中钱银和时间形式的本钱大大削减,代替挑选性大大前进了。所以,餐饮企业必须在心情本钱以及变换供应商的不断定性本钱上做文章,然后前进总的变换本钱。

  打开网络推广需求正确地定位目标市场。从网络推广的市场区位来看,当前中国用户的区域分布以大城市、中等城市和沿海经济发达区域为主,并且在中国信息基础设施落后的情况下,在往后适当长的时间内,用户的区域分布格局仍以大中城市为主。所以当前大城市和沿海经济发达区域能够挑选餐饮网络战略。

  三、餐饮企业网络推广的详细运用战略

  餐饮企业网络推广能够经过门户网站的主页广告将信息推到受众面前,运用查找引擎、广告、E-mail、MSN、博客等形式将网民拉到信息面前,一起也运用企业本身的网站,打开系列运动。在目标受众集体的论坛中进行参与和评论,还能够经过在线谈天(MSN)、视频的东西进行现场网络运动。

  移动互联网营销专家邱林肯总结,即是要充沛结合网络资源,运用一切能够运用的方法和手法进行餐饮企业网络推广,使得目标受众在网络中随时能够看见信息并参与运动。一起注重网络推广与传统媒体的彼此结合。根据网络媒体推广范畴广,不受区域、时间的约束,信息推广机动,制造本钱相对较低的特色,越来越多的餐饮企业在进行构思时将传统广告与网络推广相联合,经过传统群众媒体进行信息发布,而在网络媒体上进行安排和参与。

  邱林肯工作室致力移动互联网营销,提供了大量免费公益课程,助力深圳企业把握移动互联网这波红利,打造强势企业品牌。

  餐饮店引流推广方案 10

  如今,餐饮品牌之间的竞争越来越激烈,品牌不传播必然不会给公司带来好处。任何餐饮企业和任何餐饮品牌要想站在更高的位置,首先必须成功地推广自己的餐饮营销。那么,新品牌如何推广和传播,才能得到良好的市场反应呢?今天,美宇就给大家简单介绍一下。

  一、餐饮新闻广告。

  新闻是最受关注和接受的媒体信息之一。避免产品宣传,与媒体建立良好关系,希望媒体(电视、广播、报纸、网站、专业杂志等)不断编辑或使用有利于公司各方面的报道信息进行品牌传播。这种类型的广告在我们的生活中更为常见。

  二、餐饮公益广告。

  与**建立良好的关系,投资公益广告也是一种有价值的沟通方式,业在消费者心目中形成为人民服务,为公众服务的形象,从而打动消费者的心。公益广告的渠道很多,比如电视台、广播、报刊杂志、网站、露天场所等。或者与**合作宣传环保、普法、节日、庆祝等。但一定要在公益宣传的同时不自觉地传播公司形象,提高消费者对公司和产品的关注。

  三、餐饮网络广告。

  随着互联网产业的逐渐成熟,眼球经济、烧钱经济向现实转变,电子商务在人们心目中形成了未来商业模式的必然理念,企业对电子商务的认可度越来越高。现在或不久,很多企业将采取电子商务模式,丰富企业的经营,探索和积累未来的经营经验。

  四、餐饮手机短信、广告。

  广告行业和移动运营商合作推出广告业务是一个不错的选择,我们可以通过手机用户预订广告,短信费用由广告传播者支付,同时广告预订积分奖励,定期抽奖,提供电话奖励、服务和优惠购买广告传播。

  已经深入人心,人人都知道通讯的方式,业务更是火爆。利用传播也是餐饮推广的好方法。

  五、餐饮口碑传播。

  当我们想购买某种产品时,于广告和亲戚朋友的推荐,甚至听到陌生人对某个品牌赞不绝口时,我们往往会选择购买这个品牌的产品。当你和几个朋友去买一个稍微有价值的产品时,其中任何一个都会轻描淡写地说:这个品牌好不好,但是颜色……不是很好。你最大的选择就是放弃。这就是口碑的力量!

  高质量的产品和服务可以使客户与餐饮企业保持长期良好的关系,成为品牌的积极传播者和忠实客户,从而带来高度的品牌忠诚度和销售。但在传播过程中,必须密切跟踪和控制相关品牌的负面口碑传播。一旦发现,应立即采取措施补救或控制其影响范围,调查负面口碑形成的原因,最终采取适当的监管方式。否则,它将对品牌产生极其不利的影响。

  做好新品牌营销推广是企业的重中之重。美宇专注品牌策划15年,服务企业1000多家。欢迎咨询。


餐饮店推广口号(5)份(扩展3)

——餐饮店的口号范文五份

  餐饮店的口号 1

  1、上餐就是快,美味拒绝等待!

  2、与缘美味,如此快捷!

  3、壹心服务,壹心为您。

  4、邂逅胡椒铁板,浪漫留香。

  5、胡椒铁板,有板有眼。

  6、吃得舒坦,壹心足矣!

  7、一心一意,饮食为天。

  8、家的感觉,片刻为您。

  9、与你有缘,湘伴永远。

  10、胡椒铁板,板上有料!

  11、快尚漫享,湘知味道。

  12、铁板一块,胡椒最爱。

  13、听说过没尝过,美味莫错过!

  14、胡椒板饭,味道板出来。

  15、爱心连锁,一心为家。

  16、吃在壹心,就是温馨。

  17、与家之缘,美食良缘。

  18、家的味道,幸福只在一瞬间!

  19、时间只用来惬意,不留给等待。

  20、壹心为民,餐餐传情!

  21、食在四川,味在壹心。

  22、我们的壹心,你放心!

  23、味道很冲,但冲得过瘾。

  24、胡椒铁板,人见人爱!

  25、没有一秒等待,只有心享湘菜。

  26、有爱就有希望,一心为您保健康!

  27、快节奏服务,慢生活享受。

  28、馋了饿了,来顿胡椒铁板烧吧!

  29、美味不必久等,用心自然好味。

  30、到家的感觉,片刻为您。

  31、胡椒铁板饭,一品味更佳!

  32、铁板一块,胡椒撒爱。

  33、壹心餐饮,一心一意。

  34、一口胡椒铁板,爽辣嗨不停。

  35、家的味道,顷刻而至。

  36、美餐如家,服务好快。

  37、素手成鲜意,翻烤真味出。

  38、壹心为咱服务,你还等什么!

  39、湘与香缘,快享受慢生活。

  40、胡椒遇铁板,满堂香飘满。

  41、壹心,为您的健康着想。

  42、爱心传递,壹心为你。

  43、上菜好快,如家湘菜。

  44、快捷家庭餐,营养不简单。

  45、胡椒铁板,就是这个味儿。

  46、辣爽好滋味,美了嘴和胃!

  47、要吃好,就到成都壹心。

  48、壹心我有,吃爽玩爽!

  49、瞬间就能享受美味。

  50、服务用心,食材放心,吃得开心。

  51、一心餐饮,一心为民。

  52、都市节奏,家的味道。

  53、胡椒铁板,好吃闻得到!

  54、美食,养身养心;享受,无需等候。

  55、壹心餐饮,回家吃饭。

  56、速度比快餐,享受似神仙。

  57、凡是入口,皆为惊奇。

  58、一心为你,一生相伴。

  59、光临胡椒铁板,让您流连忘返。

  60、一心一意,我們做的'更好。

  61、与缘相伴,美食典范!

  62、做健康食品,重在壹心。

  63、与缘湘菜,家的味道,我地道。

  64、无须多等待,立马享湘菜。

  餐饮店的口号 2

  1、胡椒铁板,一板三眼。

  2、多快好省,叫人想家。

  3、上菜快,服务好,味享受!

  4、有鲜有料,吃的就是滋味。

  5、铁子,别飘了,在飘就胡了。

  6、快服务,慢品味!

  7、爱心之家,壹心餐饮。

  8、早餐好好,干劲饱饱!

  9、胡椒铁板,焦了才入味。

  10、诚心爱心,心心皆在壹心。

  11、家之味,不排队。

  12、壹心为您好营养。

  13、湘菜小世界,美味大乾坤。

  14、牵手爱与缘,香伴每一天!

  15、胡椒铁板,味足意满!

  16、香约好快,品味餐美!

  17、香浓胡椒,板板更享受!

  18、哇,好香,有点饿了!

  19、来壹心,您放心。

  20、爱胡椒铁板,辣爽出新味。

  21、壹心为你创造健康!

  22、胡椒铁板香,美味人人享!

  23、胡椒铁板,椒傲地热爱。

  24、胡椒入味,铁板载心。

  25、我们的服务,与你的节奏同行!

  26、胡椒铁板,板上有料!

  27、胡椒铁板,有度的铁板烧。

  28、我就要吃胡椒铁板嘛!

  29、壹心美味,一心分享。

  30、小吃,就是这个味!

  31、心服务,唇享受。

  32、壹心一意每一餐!

  33、胡椒遇铁板,就是这个味。

  34、铁板热火*,胡椒香飘远。

  35、放心体会,贴心服务,壹心享受。

  36、壹心餐饮,共献爱心。

  37、跳跃的胡椒,心动的味道。

  38、胡椒是胡椒,不会糊和焦。

  39、食在四川,味在壹心。

  40、爱上好味道,爱上胡椒铁板。

  41、快节奏,慢享受。

  42、健康的美味,营养的.早餐。

  43、吃在壹心,就是温馨。

  44、吃壹心,才是爱。

  45、行业标杆,胡椒铁板。

  46、一心一意,饮食为天。

  47、时间只用来惬意,不留给等待。

  48、快食尚,湘到家。

  49、吃在壹心,健康一生。

  50、老铁的最爱胡椒。

  51、一心一意为你服务。

  52、食尚快节奏,美味零距离!

  53、一心一意,服务大家。

  54、吃不到心焦,吃进嘴耍骄。

  55、馋了饿了,来顿胡椒铁板烧吧!

  56、吃饭到壹心,真快!

  57、壹心一意方便您。

  58、天天一心餐,快乐伴身边。

  59、家感觉,片刻为您。

  60、舒适家庭餐,美味马上来。

  61、每天胡椒板,每天好生活!

  62、快捷湘菜,放心如家。

  63、精华入口,唇末留香。

  64、我想你了,我的胡椒板!

  65、有缘湘守,饭来张口。

  66、听说过没尝过,美食这么做。

  67、胡椒铁板,美味上选!

  68、呼叫铁板,胡椒铁板!

  69、与缘家味,梦幻湘美。

  70、美味早餐找壹心!

  71、壹心我有,吃爽玩爽!

  72、壹心餐饮,一心为你。

  73、湘菜与缘,到家就吃的感觉。

  74、湘味迅布满,服务快心暖。

  75、亲切美味不等待。

  76、没有等待,只有品味。

  77、湘如家美,与缘快味。

  78、注重上菜时间,与缘服务领鲜。

  79、壹心喂民,全新服务!

  80、与缘湘菜,无需等待。

  81、有缘分不等待,家自由更实在。

  82、与缘餐饮,多快好省。

  83、心中有你,只有壹心。

  84、你点我快餐餐放心。

  85、爱心连锁,一心为家。

  86、不燃怎铁板,香辣才胡椒。

  87、想心心相印,来壹心餐饮。

  88、壹心为你,壹心为我,壹心天下佳。

  89、健康便捷,源于壹心!

  餐饮店的口号 3

  1、馋嘴鸭,想吃别忘带回家!

  2、馋嘴鸭不贵,想吃请排队。

  3、馋嘴鸭解嘴馋,嘴馋就吃馋嘴鸭。

  4、幸福滋味,自己体会——馋嘴鸭。

  5、酣畅淋漓,让你彻底丧失淑女风范!

  6、当嘴邂逅馋嘴鸭,从此“馋馋”绵绵,意犹未尽……

  7、馋嘴鸭,食客之家。

  8、馋嘴鸭,每天都想它!

  9、吃在馋嘴鸭,爽在味美佳。

  10、嘴馋无罪,只因馋嘴鸭。

  11、馋嘴鸭,吃完不忘抿抿嘴!

  12、路过馋嘴鸭,口水三千尺。

  13、不是不想家,只是想到馋嘴鸭!

  14、看见就嘴馋。

  15、你不馋,我不姓鸭——馋嘴鸭。

  16、来趟馋嘴鸭,皇上不想家。

  17、您馋了吗,那就来吧!

  18、吃得好鸭,哪怕落个“馋嘴”雅号?

  19、馋嘴鸭的秘密让你知道。

  20、馋嘴鸭,馋嘴呀!鸭!鸭!

  21、享受多多,口水多多。

  22、美味超乎想像。

  23、馋嘴鸭,老“馋”(禅)师的最爱!

  24、李白下马,要吃馋嘴鸭。

  25、清风送香千万家,鸭中极品馋嘴鸭!

  26、让你馋到流口水!

  27、馋嘴鸭,只有你知道。

  28、你嘴馋,我就馋你——馋嘴鸭。

  29、馋嘴鸭,营养丰富,风味香浓,值得享用。

  30、一品馋嘴鸭,解馋我一家!

  31、馋嘴鸭,鸭馋嘴,嘴馋鸭。

  32、我的它,馋嘴鸭!

  33、不了情,馋嘴鸭。

  34、香飘胃里,真解馋!

  35、备选:满口留香,尽在馋嘴鸭!

  36、馋回来看看。

  37、尝遍天下——馋嘴鸭!

  38、唇舌之间,游刃有余!

  39、麻、辣、鲜、香、甜——馋嘴鸭,给你N个不得不馋嘴的理由!

  40、品美食,馋嘴鸭,你来我往乐哈哈!

  41、每天给你孩子的`零用钱不要接*我的价格。

  42、你的嘴巴我做主,就要你馋。

  43、不要唐老鸭就要馋嘴鸭。

  44、天下第一鸭——馋嘴鸭。

  45、欲解嘴馋,就吃馋嘴鸭!

  46、一品馋嘴鸭,味道顶呱呱。

  47、鸭子好,鸭子妙,让你呱呱叫。

  48、馋嘴啊?就吃馋嘴鸭!

  49、馋嘴鸭,嘎嘎的!

  50、让你流口水的馋嘴鸭!

  51、吃了馋嘴鸭,今生就爱它!

  52、吃遍千万家,还是“馋嘴鸭”!

  53、香味怡人,可口暖人心——馋嘴鸭。

  54、嘴馋,怪谁?——谗嘴鸭餐饮店。

  55、馋嘴鸭,好呀(鸭)。

  56、馋嘴鸭,“嘴”享受的滋味。

  57、每个人都应该热爱动物,因为它们很好吃———馋嘴鸭。

  58、想嘴不馋,吃馋嘴鸭。

  59、您的私人后厨专家——馋嘴鸭!

  60、欲罢不能,要了还想要!

  61、经不起的诱惑——馋嘴鸭餐饮店。

  62、有馋嘴鸭,不要妈妈——妈妈做饭比不上馋嘴鸭。

  餐饮店的口号 4

  1、壹心为您好营养。

  2、壹心服务,壹心为您。

  3、壹心餐饮,一心一意。

  4、健康便捷,源于壹心!

  5、吃在壹心,健康一生。

  6、要吃好,就到成都壹心。

  7、爱心之家,壹心餐饮。

  8、一心一意为你服务。

  9、做健康食品,重在壹心。

  10、壹心一意的爱。

  11、爱心连锁,一心为家。

  12、美味早餐找壹心!

  13、来壹心,您放心。

  14、早餐好好,干劲饱饱!

  15、爱心传递,壹心为你。

  16、壹心为你,壹心为我,壹心天下佳。

  17、天天一心餐,快乐伴身边。

  18、壹心餐饮,一心为你。

  19、吃在壹心,就是温馨。

  20、壹心喂民,全新服务!

  21、诚心爱心,心心皆在壹心。

  22、壹心餐饮——壹心壹意为健康。

  23、健康的美味,营养的早餐。

  24、一心餐饮,一心为民。

  25、壹心美味,一心分享。

  26、一心一意,饮食为天。

  27、壹心为你创造健康!

  28、一心一意,我們做的'更好。

  29、壹心一意每一餐!

  30、“壹心”一意,为你服务。

  31、壹心为咱服务,你还等什么!

  32、吃得舒坦,壹心足矣!

  33、一心吃饭,一意(专心)做事。

  34、壹心壹意为您!

  35、想心心相印,来壹心餐饮。

  36、我们的壹心,你放心!

  37、壹天,从我开始。

  38、精华入口,唇末留香。

  39、吃壹心,才是爱。

  40、一心为大家,快乐你我他。

  41、一心餐飲給你五星的服務!

  42、食在四川,味在壹心。

  43、有爱就有希望,一心为您保健康!

  44、早餐,从壹心开始!

  45、壹心壹意为人民。

  46、壹心,就是这个味!

  47、壹心餐饮,回家吃饭。

  48、壹人之心,千万人之心——壹心餐饮,我舒适的选择。

  49、心中有你,只有壹心。

  50、壹心一意方便您。

  51、吃饭到壹心,真快!

  52、壹心餐饮,共献爱心。

  53、壹心我有,吃爽玩爽!

  54、一心为你,一生相伴。

  55、壹心,为您的健康着想。

  56、一心一意,服务大家。

  57、壹心为民,餐餐传情!

  58、放心体会,贴心服务,壹心享受。

  餐饮店的口号 5

  1、美味就要多多益善——大盘菜。

  2、大盘菜,味道大不一样。

  3、美味健康吃出来,要吃就来大盘菜。

  4、大盘好菜,为你而来。

  5、有容乃“大”,“盘”丰“菜”美。

  6、大盘美味,盘味人生。

  7、量大味好价实在,健康营养大盘菜。

  8、大盘菜,神仙来。

  9、大盘菜,菜菜经典。

  10、层层大盘菜,渐渐品人生。

  11、绿色标签,美味名片——大盘菜。

  12、有生活,有大盘菜。

  13、大盘菜,老实人卖的老实菜。

  14、实惠大盘菜,美味等您来。

  15、大盘菜,没得盖。

  16、大盘菜,“光盘”行动倡导者。

  17、放心品尝,品出好滋味。

  18、一品大盘菜,美味乐开怀。

  19、食尚大盘菜,领航新食代。

  20、胃口再大,大不过大盘菜。

  21、好吃不贵,健康美味。

  22、大盘菜,真痛快。

  23、烹出爱的'味道——大盘菜。

  24、来到大盘菜用餐,食界的美味在这里都能得到。

  25、大盘好菜,为美而来。

  26、大盘的菜,好吃的餐。

  27、实惠大盘菜,健康人人爱。

  28、大盘菜领香,大家尝乐享。

  29、八人四菜,吃个痛快。

  30、新鲜菜,大盘享——大盘菜。

  31、不充大牌,只做大盘。

  32、难忘这一口——大盘菜。

  33、欢聚就来大盘菜。

  34、团团圆圆——大盘菜。

  35、大盘里的美味,舌尖上的芭蕾。

  36、实实在在——大盘菜。

  37、实惠又美味,大盘菜更香。

  38、大盘菜,好大一盘菜。

  39、大盘菜:看着舒心,吃着放心。

  40、大盘味道,菜中极品。

  41、香约大盘菜,生活更精彩。

  42、餐饮新时代,品尝大盘菜。

  43、大盘菜味香,营养更健康。

  44、光顾大盘菜,实惠购精彩。

  45、吃大盘菜,更划算。

  46、谁知盘中餐,就来大盘菜。

  47、品悦美好生活——大盘菜。

  48、大盘菜,够大才够味。

  49、健康实惠,就属大盘菜。

  50、好吃大盘菜,实惠看得见。

  51、大盘菜,大未来。

  52、食尚菜,美味享——大盘菜。

  53、健康随行,大盘菜享。

  54、大出实惠,盘出健康。

  55、不傍大牌,只做大盘。


餐饮店推广口号(5)份(扩展4)

——餐饮店创业计划15篇

餐饮店创业计划15篇

  时间过得可真快,从来都不等人,我们的工作又迈入新的阶段,立即行动起来写一份计划吧。相信大家又在为写计划犯愁了吧?以下是小编精心整理的餐饮店创业计划,欢迎大家分享。

  一、创业概念

  餐饮店

  民以食为天,足见食之重要。本创业计划书是关于在大学附*开设一家绿色餐饮店的方案。其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等,目标市场是在校大学生。本餐饮店首先采取个体户的经营方式。但是有自己的品牌商标,价值理念。

  二、竞争对手分析

  在学校周围现在已有多家餐馆,他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆,其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。年轻人对饮食永远不会满足,不仅是只为吃而吃,其非常需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆,以彰显自己的个性。民政学院附*像样的餐馆基本没有,所以这样的餐馆还是有相当的市场。到很远的地方买我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么,更好的迎合大学生的口味。餐饮店的成本不多,对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。

  三、市场及顾客选择

  随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水*明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

  随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题。如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

  本店主体顾客是学生,毕竟年轻人都比较喜欢环境优雅、有创意的地方。市场主要面对的是安顺学院的学生和老师,及过往人员。

  四、店名

  本店里菜品种类繁多,品种齐全。顾客可以更大程度地选择适合自己的口味,满足他们追求时尚的需要。如果顾客有时间感兴趣,本店还可以提供相应的餐具及蔬菜,让顾客自己选择做与不做。

  五、店面选址

  民政学院附*因为学校附*没有像样的餐饮店,而学校内学生对绿色饮食需求量较大,这里会是一个很大的市场。具有很强的操作性和实用性。

  六、经营理念及目标

  1、为了让顾客吃上放心、绿色的食品,本店设计了一条标语:花最合适的钱买一份健康。

  2、坚持诚信为本,顾客权益至上的理念。

  3、靠薄利多销,走经营流水,留意客户的反馈信息。凭借优良的品质和满意的服务,赢得顾客的认可,努力实现本店与顾客双赢的局面。

  七、组织机构

  由两名人员专门负责采购货物及外卖,两名人员负责主厨,还有两名人员负责店里的清洁和装饰。

  八、产品和服务

  1、紧跟潮流,适时推出新产品。

  九、收入来源

  1、所销售菜品获得的利润和服务性收费。

  2、代理业务获得的收入,可以拉赞助,在广告宣传单上印发其他行业广告,在学校合适场地发放。

  十、资金需求、筹措方法及投资回报

  因为本店经营货品占地不大,起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,预计需要大约20000(待算)元启动资金,主要用于购买原材料、租借场地、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者学校的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。预计在未来的一年内收回成本(*均销售利润率20%计算)。

  十一、定价策略和经营策略

  1、菜品将分为上中下三种不同的档次。不同的价格。这样就可以满足不同消费能力的顾客。

  2、会员卡制:消费满一定金额,可得到一张会员卡。方便以后购买获得优惠。

  3、积分制:消费一元得一分,满足一定积分可兑换相应的商品。

  5、利用本身作为大学生的优势。到学校宿舍进行外卖,扩大影响力。让他们更多的了解本店!

  十二、营销推广策略

  1、组织人员在不同时间去学校发广告单。并在节假日搞些促销活动,回馈顾客(根据开学、国庆节,中秋节,春节,劳动节等节日特点搞活动)。

  2、店内海报:可在店内贴上海报、招贴画等,介绍饰品的使用及文化内涵等。

  4、主题促销:进一步细分消费者消费行为特征。可根据不同的组合,推出“毕业晚宴”“生日宴会”“难忘友情”“谢师宴”等主题。推出不同的菜品及不同价位的特色菜

  5、品牌建设:以最优的服务,最优惠的价格,提供多种搭配方案。满足不同消费者的需求。力求让消费者以最优惠的价格尝到他们心仪的菜品。

  以上就是我的个人对大学生创业计划的观点。虽然有好多地方不完善,但是这个也可以作为个人创业蓝图,发展自我,要创业,就必须有一个精神支柱的蓝图!

  一、公司经营目标与商业模式

  发展以鸡为主打产品的中式餐饮连锁公司。创业计划分成三年完成:

  1、第一年利用合理有效的管理和投资采用个体户的形式单店经营。

  2、第二年开设自营分店二间,成立餐饮连锁公司。

  3、第三年全新整合资源,开始融资扩张在东莞布点,公司将走上轨道经营。

  持久发展最终目标为实现以中式快餐连锁的商业模式,通过融资将企业推向全国市场乃至上市,成为百年老店。

  二、行业和市场分析

  随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水*明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹。

  [20xx年度中国餐饮百强企业中式快餐名单]

  排名公司名称公司性质经营模式营业额(万元)

  1 中国百胜餐饮集团外资企业西式快餐、休闲餐饮1186879

  5北京小土豆企业(集团)有限公司私营中式正餐与快餐183600

  14西安市饮食服务(集团)股份有限公司特色酒楼、中式快餐70500

  23马兰拉面快餐连锁有限责任公司有限责任中式快餐48299

  29河北千喜鹤饮食股份有限公司股份制中式快餐43319

  30上海领先餐饮管理有限公司外资企业快餐42921

  45江苏大娘水饺餐饮有限公司私营中式快餐26000

  46丽华快餐(中国)有限公司私营中式快餐25000

  48广东省深圳面点王饮食连锁有限公司股份制中式快餐23720

  [东莞本土中式快餐情况]

  真功夫

  前身“168”蒸品快餐店成立于1994年,20xx年更名“真功夫”,20xx年融资3亿元,计划*期上市。至今已有13年发展历史。真功夫是一家以全新模式运行的中式快餐连锁企业,它首次建立起中式快餐业现化后勤生产、烹制设备及餐厅员工操作的三大标准化。目前快已开至广州、北京、上海、深圳、杭州苏州等城市,已拥有160家直营连锁。

  鹤留山

  东莞市鹤留山餐饮连锁企业创立于1994年月25日,是以经营中西快餐及鲜果汁系列为主要特色的餐饮连锁企业。总部设在广东省历史文化名城、著名侨乡东莞市,位于东城区堑头以饮食文化著名的花园大街一带。现己成功打造“专营果汁、甜品第一家”的知名品牌,为国家烹饪协会会员、全国绿色餐饮企业。

  蒙自源

  蒙自源是一家专营云南过桥米线的特色民族餐饮连锁企业。20xx年秋,蒙自源饮食有限公司正式在广东东莞成立,经过7年的发展,蒙自源已经在全国拥有120家餐厅,遍布华南、华北、华东地区。

  柴火酒家

  创立于20xx年,其前身是东莞市柴火湘菜馆、柴火酒家。创业之初主要经营:经典湘菜、客菜,并以优质的服务赢得广大消费者的信赖与支持,得以快速壮大发展。从20xx年第一家柴火湘菜馆发展至今,旗下拥有三大餐饮品牌,30多家餐饮连锁店的知名餐饮企业,曾先后荣获东莞市热心公益事业单位、中国餐饮十大特许加盟品牌、全国绿色餐饮企业、中华老字号、中华餐饮名店等诸多殊荣。

  添添聚源味

  自20xx年初创立以来,发展讯猛,倍受瞩目。坚持每天每餐提供新鲜、健康的饮食体验及文化。现已拥有六十多家分店,遍布东莞、广州、深圳等珠三角及武汉、贵州等其它地区。

  蒸之良品、雅园蒸品、回味鸡等不再作介绍。

  餐饮业的风险主要分内外2种

  内的有经营管理风险,食品安全风险.

  外主要是经验模式被抄袭的风险,周遍消费能力以及口味接受程度风险.

  经营管理风险主要在2个方面:一是厨房厨师不稳定,这个建议在投资这方面的时候必须有一个可靠的人员,但是不建议采用给股份的方式,最好自己能有一些基础,能识别一些技术问题,还有必须随时留意是否有更合适的人选,二是采购跟收银等现金接触人员的风险,采购需要搭配助手,助手要随时进行更换,可以一定程度避免.收银采用2单或3单制度,服务人员手上有一份点菜单,收银人员一份,需要的话,顾客桌上也一份,定期,不定期核对金额,可以有效避免损失.

  不可抗力主要是营业场所破坏,市政维修封铺,拆迁,传染病等等,在营业场所选择时就必须考虑到,事先进行相关了解,营业场所破坏可以考虑买财产保险,其他的基本无法解决..嘿嘿否则也不叫不可抗力了

  餐饮业创业经营计划书:

  下面提供几个经营大纲以供分析:(以中级格调为对象设计)

  (一)地点。

  (二)格调装修。

  (三)容纳客人人数。

  (四)员工总人数。

  (五)总厨、行政、楼面部、会计部管理人员组成

  (六)员工训培

  (七)服装、桌布。

  (八)客源来自那阶层。

  (九)资金来源,利息。

  (十)股东人数名单。

  (十一)供货商选择。

  (十二)餐具选择。

  (十三)厨房炉具及用品选择。

  (十四)经营推广方式。

  (十五)菜式系列。

  (十六)防火措施。

  (十七)员工(辞职,离职)应变措施。

  (十八)回本期。

  餐饮投资计划一:餐饮店的现状和发展

  餐饮业的火锅和中餐发展几乎达到饱和。所以我们在投资时,从几方面的考虑和调查分析得出,,换回大的效益,再以回笼的资金扩大市场,发展经济。

  快餐自主经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于年轻上班一族和在校大学生,学生和上班一族就是本店的顾客,应该怎样服务于顾客,首先,要吸引学生和年轻上班一族的注意目光。

  让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样让第一次光顾的顾客变为潜在的顾客、常客、种子顾客,所运用的营销方法也是多种多样的在成都有很多以这形式开店的成功的案例。比如金汉斯。巴西烧烤。咖喱咖喱快餐。都是成功案例。最重要的是新都没有一家是这种形似店,竞争就等于无。

  餐饮投资计划二:新都周边的市场调查

  从周围餐馆的分析:

  1、大多数餐馆都是以普通小型中餐经营,没有多大特色,菜品都是以川味和火锅为主.

  2、周围有两家西餐快餐为主的店在经营,一家是韩国烧烤。一家是德克士。两店经营都算不错,但味道已经过时,最重要的两个都个致命缺点,就是性价比不高。

  两家想要吃饱最少一个人花费在50元左右,在36/人的价位上我们能做出更好品质的菜品和更高的服务。

  3、周围的餐馆很少用到营销策略,除德克士有很多策略都可以象德克士学*。

  餐饮投资计划三:餐饮店的发展计划

  现在成都是新特区.新都是成都的重点发展对象.我们要以诚信、服务为宗旨,别具一格为发展的首要举动, 餐饮乐闲为发展目标。开一家餐饮店为首要发展方式,创造出自己的品牌,

  在以多元化发展战略在新都经济发展快速的时候更上潮流,扩大自己的市场。争取在一两年时间内,赚取本金后还有一部分利润,用这部分利润来扩展市场。

  餐饮投资计划四:店铺主要策划

  1、找一两百*方的店铺.最好在二手市场买一些桌椅和沙发,九成新,具有一定的特点。

  2、招聘三名厨师和4名服务员,在学校招收一到两名学生做兼职。

  3、装修一定要大方得体,有一种别距特色的感觉,抓住消费者的消费视觉,先是吸引视觉,后是味觉,最后综合成感觉。

  4、在为开张之前,有一定的广告宣传.自己先给朋友介绍请他们免费品尝亲身的感受,不用说,他们都会给你做一个活宣传。另一个也节约了经费.还有就是在人口密集的区和各大校园门口发送传单,招数虽然有些过时不过效果好很实惠。

  5、服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。

  6、我们的质量、服务、环境要做到一流的,

  7、为了提高服务质量,就得抓好员工这一关,让他们真正的容入到服务中来,以良好的服务,积分制如果积分越多,在月末的时候奖金就越多,赏罚分明不管谁做错了都要自己负责要不马上走人。

  8、在经营中,可以在某一个时期,进行营销活动,来吸引更多的顾客。

  一、企业概况

  主要经营范围:服务内容,突出口味,保证服务质量。经营上力求做到满足顾客的不同需求,留住顾客,并吸引更多的顾客。

  企业类型:

  □生产制造

  □零售

  □批发

  ■服务

  □农业

  □新型产业

  □传统产业

  □其他

  二、创业计划作者的个人情况

  以往的相关经验(包括时间):

  本人1997年在深圳从事印刷业务七年,20xx年在酒店工作,20xx年在亲戚早餐店帮忙,已做了*两年,所以程序与技术已经基本学*成熟。教育背景,所学*的相关课程(包括时间):1993年于韶关曲江四中初中毕业,1995年在曲江二中短期旅游班毕业。 20xx年3月参加了*邑县劳动局举办的SYB创业培训。

  三、市场评估

  目标顾客描述:住宅区、市场、商场集于一带,人流量大,上班、上课一族的人必须每天吃早餐。本人主要是真对这一群在外吃早餐的人。

  市场容量或本企业预计市场占有率:这一片住宅区已住有五万人左右,加上市场、商场的人流量,这些群体也有能力和消费欲望,虽然消费低,但数目可观,预计我们的市场占有率为2%。

  市场容量的变化趋势:市场不是一成不变的,随着城区建设不断扩建,将来附*还会有更多新的住宅区竣工,潜在的消费群体更大。

  竞争对手的主要优势:

  1、经济实力强,规模大;

  2、经营时间长,老顾客多;

  3、原材料进货价相对较便宜,成本较低。

  竞争对手的主要劣势:

  1、环境不是很新,看上去不太干净、卫生;

  2、味精特多,我自己去吃一碗面一整天都觉得口干;

  3、做生意不太诚实,一元4个云吞,我买四元才给12个;

  4、台面放的配料及辣椒酱不卫生,经常看到有苍蝇爬;

  5、有时吃到隔夜的食品,服务也不够周到。

  本企业相对于竞争对手的主要优势:

  1、新装修、高档、干净卫生,给人第一印象良好;

  2、做自己的招牌粥和白云猪手面;

  3、亲戚有多年的经营早餐经验,可以给自己提供很好的营销策略;

  4、价格跟同行相等,分量较大,味道好,实惠;

  5、不放味精,不做隔夜配料,服务周到,热情待客。

  本企业相对于竞争对手的主要劣势:

  1、起步晚,需要一定时间招揽客源;

  2、由于资金的限制,广告宣传上不可能投入太大。

  开餐饮店一、创业诊断

  1·创业须知

  (1)最能让外行人发挥其特色的行业之一

  (2)毛利极高、净利极少

  (3)资本回收时间,必须越短越好

  (4)完全回收资本须五-六年的时间

  (5)成本控制

  A·直接成本

  a·主要材料、配味料、装饰材料

  b·约占营业额的35%,但不可超过40%

  c·提高采购技术及库存管理;压低材料费支出

  B·间接成本

  a·人事费:约占营业额的20%;与材料费合并,不得高于营业额的60%

  b·租金: 约占营业额的10-12%

  c·水电燃料费:以5%为上限

  d·消耗品费:约占营业额的4-5%

  e·税金:约占营业额的5%

  f·杂费:包括交际、广告、保险、报章杂志,约占营业额的5-8%

  g·资本利息:约占营业额的4%

  h·设备折旧:保留5%资金,以备未来设备与装璜之整修

  (6)做好计算管理

  A·营业额=总*数*周转率*每人*均消费额*一个月营业天数

  B·净利=收益-费用

  c·营业额高,毛利多并不代表利润也多

  2·生意兴隆之要诀

  (1)如何使店务欣欣向荣

  A·选择有利的据点

  B·卓越的经营技巧-拟定经营方针

  卖给谁 ━━━━━━━━→ 掌握顾客层面

  卖什么 ━━━━━━━━→ 商品的内容

  价格多少━━━━━━━┓

  ┣→ 销售的技巧(包括应对、服务等)

  如何卖 ━━━━━━━┛

  C·改正「只要有资本和场地,任何人都可以开店做生意」的观念

  (2)迎合善变的顾客

  A·更新店铺设计

  B·积极开发新商品

  C·加强人事改进(譬如:改善服务态度)

  D·实际表现新的企划

  (3)确保店??生意兴隆需:

  A·掌握合适之顾客层次

  B·确实做好对顾客服务

  C·信用

  3·经营者所需具备之条件

  (1)具经营能力

  (2)掌握经济动向

  4·开业的首要工作-拟定筹措资金计划

  (1)资金本身、熟人、金融机构

  (2)必须资金

  A·土地购买费

  B·店??建筑费

  a·硬体建筑费

  b·电力工程费

  c·供排水工程费

  d·瓦斯工程费

  e·空调工程费

  C·装璜费

  D·厨房机械器具费

  E·冷暖气机费

  F·桌椅等家具费

  G·杂物备品费

  H·消耗品费

  I·其它费用

  二、地点选择

  1·一般人最初会考虑的地点:

  (1)车站前的商店街

  (2)闹区

  (3)商业大楼内的出租店

  (4)购物中心内

  (5)批发商店街

  (6)商业区

  (7)学校附*

  (8)铁、公路沿线

  (9)现有的商店街

  (10)住宅区

  * 并非绝对好的生意地点,因人口属半固定性,缺乏长期发展潜力。

  2·最具发展潜力的地点:新兴社区(譬如大片住宅区或以大工厂为中心,

  发展出有车站、学校、行政机关、商店街等新兴都市)

  (1)因成败风险大,需事先详细调查,并探讨其发展潜力。

  (2)着重新兴社区的地点

  3·提高选择地点的正确性:重视地点的商业环境

  1)由相对位置关系来探知某地点是否具有价值,

  譬如:距离车站的远*,附*商店之经营型态,该地点是否拥有市场潜力招揽理想客户之条件。 (2)年年记录,观察商业环境之变化:掌握环境动态,嗅出前瞻性

  (3)至市**、区公所调查有关都市计划、未来人口增减趋势、公车路线是否调动等。

  4·立地条件调查标准

  (1)以质、量关系作衡量

  质:该地区人口之所得、购买力;即外食消费在当地消费者的所得中,所占之比例。

  量:该地区「商圈的大小」,例如:面积大小、人口数多寡。

  (2)包括:

  A·有无同业(销售状况、进货商状况、对其它地区顾客之吸引力)

  B·商圈内之人口(总人口数、性别、年龄、动态、品质)

  C·客户阶层(职业分布状况及*均所得)

  D·交通状况(交通量、行人通行量、距公车站之距离)

  E·商店街之知名度、形象

  F·与该都市中心的关系

  G·地价

  H·该街道的发展性、特性

  5·车站前的商店街

  (1)以流动顾客居多,顾客层复杂

  (2)决定该地区繁荣与否之条件:

  A·商店与车站前马路的关系

  B·车站前商店街的街道特性(如:马路宽度、汽机车流量)

  C·有无通道至市中心

  6·住宅区

  (1)新店是否生意兴隆,取决于:

  A·顾客的选择

  B·商品的内容

  C·服务态度

  (2)使店面繁容的方法:

  A·选择住宅区前或中间之道路

  a·十字路口附*,行人流量大

  b·附*无竞争商店

  B·向附*居民作促销

  a·制作特殊DM

  b·突显商店特性,内部重点装璜

  c·将商品包装成礼盒,以便送人

  d·假日时,顾客增加,增加服务速度

  e·为单身、公寓居民、迟归者预备餐点、宵夜

  f·呈现出符合当地风土民情之气氛

  g·加强与居民的人际关系,闲话家常

  7·商业大楼或百货公司

  (1)租用商业大楼应注意:

  A·该餐饮店是否适合当地环境

  B·大楼内之主要商品对顾客之吸引力及与本身店铺设定之顾客是否重覆

  C·开店位置最好设于通道处较佳

  D·估计大楼内可容纳人数,若大楼内60%已成为顾客,再观察是否有吸引楼外顾客之可能性。 E·其它店铺之业种

  F·有无电梯、照明、招牌等

  G·设备费、管理费如何分摊

  H·营业时间有无限制

  I·营业保证金、租金

  (2)详加考虑资金运用-事先准备周转金因存在同类商型竞争商店,需等半年至一年生意方上轨道 8·顶店注意事项

  (1)找不同时段、多方面观察该店面营业状况及风评

  (2)签定合约前,先取得房东同意

  A·合约上有⒖勺让⒆盅

  B·租约期限5年以上

  (3)核对财务明细

  A·以种类为单位,如工具类、餐具类等统一表格

  B·再估计个别项目价值

  C·损坏、不需要者,事先扣除

  (4)衡量「顶让权利金」的价值

  A·顶让权利金与估计总额间有店名承让费(营业权利)之差距,须慎重

  衡量

  B·将此笔费用列入长期资金

  C·请原店主提供进货商之资料→比价→决定是否继续来往

  D·顶店后,更换店名,并呈现不同风格

  9·签定租贷契约时需注意

  (1)租金、押金应给付多少

  (2)租贷契约应该签多长

  (3)多久调一次租金、调幅多少

  (4)租贷所得税金由谁负担

  (5)硬体设备是否完善

  10·购买营业兼住家之店面需核对

  (1)卖主是否为店铺所有人

  (2)能否由所有人一人之意思出售、租借

  (3)买下后能否转卖或自由处理

  (4)有无一屋两卖之情形

  (5)合约书所载范围是否明确

  俗话说,“民以食为天”,为了满足居民、学生等类型的顾客的饮食需要,特在昌盛路开此快餐店。我店本着“宾客至上,服务至上”的基本要求,将为顾客提供最优质的服务。

  一、快餐店概况

  1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

  2.都市快餐店位于昌盛路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

  3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

  4.本店需创业资金30万元,其中10万元已筹集到位,剩下20万元向银行贷款。

  二、经营目标

  .由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。

  .本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

  三、市场分析

  .客源:都市快餐店的目标顾客有:到附*步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附*学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水*中低档。

  .竞争对手:都市快餐店附*共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场上占有一*之地。

  四、经营计划

  .都市快餐店主要是面向大众,菜价属中低价位。

  .大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

  .午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,提供一个优雅的就餐环境。

  .随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。

  .经营时间:早6:30-晚11:

  .对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下功夫,争取获得更多的客源。

  五、人事计划

  .本店开业前期,初步计划招收8-10名全日制雇员(包括2名厨师),5名临时雇员(含2名厨师)具体内容如下:

  )通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者

  应聘者填写《招用职工登记表》并附个人资料来本店面试。

  )经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

  .为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

  )制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。

  )实施培训计划,贯彻学*《劳动纪律》和各种规章制度。

  )考核上岗,对于不合格者给予停职学*,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

  六、销售计划

  .开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

  .推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

  .每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。

  4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。

  七、财务计划

  本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录。记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情。如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

  )本店固定资产 15万元

  桌椅 30套

  营业面积 300*方米

  冷冻柜 3台

  灶件 若干

  )每日流动资金为1万元(主要用于突发事件以及临时进货)

  )对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,年终有总帐,企业的盈亏在帐面上一目了然,避免经营管理工作的盲目性。

  注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。

  八、附录

  附录1 法律要求

  为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:

  一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。

  食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。

  二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:

  (一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。

  (二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。

  (三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。

  (四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。

  (五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具、用具用后必须洗净保洁。

  (六)贮存、运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全、无害,保持清洁,防止食品污染。

  (七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料。

  (八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产、销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。

  (九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。

  (十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。

  三、禁止生产经营的食品:

  (一)腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。

  (二)含有毒、有害物质或者被有害、有毒物质污染,可能对人体有害的。

  (三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。

  (四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。

  (五)病死、毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。

  (六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。

  (七)掺假、掺杂、伪造,影响营养卫生的。

  (八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。

  四、按期接受各极***门的食品卫生监督检验

  一、项目概况

  项目目的

  ——自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。

  项目名称:自食其乐西餐厅

  性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。餐饮业创业计划书。

  建设地点:雨花区

  市场分析:学院现有两万四千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了547%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。商业街都美食街附*是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65。8%,现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

  宗旨:服务大众,优质经营,为广大消费者展现不一样的西餐文化。

  经营范围:

  1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。

  2、西餐结合快餐。餐饮业创业计划书。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

  3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。

  4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

  市场营销:在西餐厅初步发展中,我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本,还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展,还将扩展体验式营销、网络营销等模式。

  财务数据:见财务计划栏。

  注册资金:——十万人民币。

  融资方式:由我原有西餐厅参股人员筹措资金5万元,商业贷款5万元。

  组织理念:举才而任能,走创新和专业的组合路线,实行严密的系统性、战略性管理,打造高质量的饮食文化。

  组织文化:敬业创新,优质经营,人性化管理。

  结论:“自食其乐西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“自食其乐”一词可以营造风趣的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己*惯的档次,得到选购“满足”。

  二、管理层及部门职能

  (一)、店长

  李环,男,汉

  职责

  1、店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。

  2、工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。

  (二)、行政人事

  部门职责

  1、对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。

  2、对西餐厅项目进行分析和需求策划。

  3、对西餐厅项目进行具体的设计。

  4、制定西餐厅目标以及进度表。

  5、建立项目管理系统。

  6、负责项目进程控制,配合店长对项目进行良好的控制。

  7、跟踪分析项目开发成本。

  8、管理项目中的风险和变化。

  9、负责项目团队建设。

  (三)、厨师

  对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。6、参与制定和完善公司费用的控制办法。

  (四)、服务员

  部门职责

  以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。

  (五)、市场开发部

  部门职责

  1、制定本部门年度营销目标计划。

  2、建立和完善营销信息收集,整理,交流及保密。

  3、指定产品的价格、品质和广告宣传。

  4、对竞争对手进行对比分析,提供应对方案。

  5、对潜在的消费群体进行市场调查分析。

  三、研究和开发

  项目开发部根据市场行情、国家政策和城市建设状况诸多因素,制作出详细的开发项目计划书。有项目开发经理审核后交予组委会评审。

  (一)、项目申请

  1、向工商管理局有关部门申请成立一个“自食其乐西餐厅”

  2、向有关部门协商其他业务项目的经营许可。

  茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所,中餐包括:粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括:韩国料理、日本料理、法国料理等,适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。优质多元的菜品搭配,加上会员管理制度和一定的营销、推广活动,这是一个利润空间高、投资回报快的项目,目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。

  投资标准及回报

  1、金额预算。投资者可根据资金状况,考虑开社区店、标准店或旗舰店三种级别的茶餐厅,投资总额分别为8万元、10万元和15万元。最好用投资总额的70%作为实际投资,30%作为备用资金,以应付开业之后的后续投入以及突发状况。

  按10万元标准店进行投资,其中店面租金,2万元(一百*米米左右);淡雅而不失现代气息的装修,3万元左右;茶具和其他设备(桌椅、空调、音响),2万元;各种茶叶、食品、水果,2万元。 2、收益评估。茶餐厅每日营业14小时,*均日接待顾客一百五十人,每人消费25元,日营业额可达3750元,按20%的纯利润率计算,日盈利750元,月盈利2万多元。投资者可于半年内收回成本,第一年盈利可达10万元以上。

  前期准备

  1、开业证件:消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册。

  2、员工招聘:可以利用网站、餐饮培训学校、报纸广告招人或托人代招。

  3、菜谱设计:茶餐厅的菜谱设计应该根据该店的经营特色进行设计。菜谱里可以附加一张该店的宣传广告和定期的活动广告。

  4、文化理念:包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任等。

  选址经验

  1、拒绝商圈旺铺。不是商圈不好,而是投资成本太大,加重前期运转的负荷:东莞市雅典茶餐厅老板邱先生急于求成,在当地黄金地段重金投资了一家茶餐厅,月租金1、5万元,后来受到高档茶楼和先后进驻的星巴克、本土快餐连锁店真功夫的冲击,不到半年便结业了。

  2、资金有限的投资者,在选址时主要考虑以下两个方面:


餐饮店推广口号(5)份(扩展5)

——餐饮店活动策划方案实用10份

  一、(25日——30日)试营业期内重点工作安排

  1、确保所有工作人员已经到位,熟悉自己的工作岗位。

  2、对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训,要求必须要明白活动的所有内容。

  3、确保25日之前所有宣传单的印制都已经完毕,并开始进入派发阶段。(建议开业三天内需最少派发传单5000—6000份)

  4、确保开业期内厨房的材料供应充足,对供求量特别大的材料需做好标注,联系好买家,随时能供货。

  5、检查店内卫生情况,并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议,争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。

  6、31日晚,需检查所有开业所需的物资,人员等是否都已经安排妥当,第二日开业所需的花篮是否已经订购,花鼓队是否已经联系完毕等等。

  二、(3月1日——3日)正式营业期前三日,促销策略执行计划

  1、开业首日:

  (1)确认所有邀请参与开业庆典的人员到场,包括邀请在内的行政人员以及前来祝贺的亲朋好友们,务必在开业前能聚集更多的人气。

  (2)当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人。

  (3)吉时一到,先由花鼓队表演贺喜,然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口中央,总经理或者代表人马上敲响大锣,宣布:火锅店,现在正式开业。锣声一响,礼炮应马上响起。大家鼓掌祝贺,并相互迎接入店。此时花鼓队继续开始演奏贺喜。

  (4)之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人,大堂经理(或指定负责人)须时刻在现场以解决各类突发事件。

  (5)开业需确保行政人员入座,并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒,感谢他们的`大驾光临。

  (6)指定人员专门负责“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,并做好详细的记录。因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始。我们的服务远比你送这一餐饭要重要许多。

  (7)认真做好各桌享受优惠的名额,在现场做到控制好成本,并做好礼品需赠送记录。

  (8)晚上打烊后,总经理需召集各环节负责人进行今日情况总结,指出今日营业情况的问题所在,并鼓励大家明日做得更好,安排妥当明日工作。

  2、开业第二日(2日)

  (1)开门之时即可马上进入营业状态,按照预测,在今日将会有更多的客人冲着宣传单的活动而来,那么在前三日必须要做好充足的准备,而且不可让人气往下掉,朋友的聚集还是很重要,但是为了成本考虑已经不需要像首日一样需要靠朋友来冲人气了。

  (2)本日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭亦须如昨日一样,须有良好的服务以及可口的饭菜。

  (3)其它的按照正常营业流程进行,还需要大堂经理(或指定负责人)在现场做好随时解决突发事故的准备。

  3、开业第三日(3日)

  开业第三日,继续派发宣传单。但今日派发宣传单的人员与之前有所不同,应该在派发的同时告诉过路的潜在顾客:今日是幸运抽奖最后一日了,欢迎您光临本特色火锅城进行幸运家庭抽奖。以吸引更多的顾客,进行参与活动。

  本日需将第二日的礼品赠送出去,并一定做好赠送签字和良好的消费后回馈。

  今日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,总经理需出来与幸运家庭合影留念,并征求客人同意,将照片放在火锅城的文化廊或者员工文化附*。

  在今日内,必须把前三日的宣传单全部派发完毕。

  晚上打烊后,进行三日总结,分析成败之处,加强改进。

  三、(4日—7日)正式营业前四日,促销策略执行计划

  1、开业第四日

  (1)从本日开始,所有宣传单全部换成第二种促销方案,并继续派人继续派发。(此刻有一点需要注意:印制宣传单的时候,两种宣传单的颜色必须不能一样,因为一样的宣传单很多前两天得到过的顾客会直接把传单扔掉了,不再具备吸引力)

  (2)从今日开始,“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动已经结束。

  2、开业第五、六、七日

  (1)第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程进行。

  (2)第六日,传单派发可以视实际情况减少了,但还需时不时有人在门口进行传单派发。

  四、促销方案

  (1)利用天气转暖的机会,可以进行扎啤大派送,凡是进来吃火锅就送扎啤,而且不限量。(目前这个效果更好)

  (2)晚上搞大排档。

  (3)代金券。

  (4)吃多少返还多少。

  (5)可以发DM单页,凭单页可以送饮料或现金优惠等形式进行。

  (6)在团购网站(成本允许)做广告,以提高知名度。这个途径能达到很好的效果——口碑宣传。

  (7)与汉庭酒店合作,在他们的客房摆放宣传单,凭单消费打折。

  一、活动形式及主题

  活动在酒店美食坊采取分餐制的.形式进行,突出浪漫、温馨的氛围。

  二、活动具体安排

  1、场地布置:x月x日以前将酒店美食坊布置好(在各餐桌之间及走道搭配摆好绿色植物、并张贴酒店POP旗、搞好灯光配置)。

  2、广告宣传:由公关营销部在x月x日在x月x日前制作xx块宣传海报分别在xx等张贴。

  3、动其它事项:

  a、就餐从x点开始。

  b、由公关营销部于x月xx日下午前定购xx朵玫瑰。

  4、营销方式:

  采取现场营销的方式,来客可直接到吧台购票就餐,每对情侣送玫瑰花一束。

  三、菜谱

  (xx元/每七人)

  罗宋汤或玉米奶油汤七份。

  黄油餐包七份。

  鸳鸯扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份。

  水果拼盘一份。

  蔬菜沙律一份。

  红酒/咖啡/红茶各一份。

  注:客人也可以点其他菜(包括中餐),自己选择。

  一、目标人群:

  20-40岁。

  二、入会事宜

  会员卡与手机号码绑定,凭手机号码便可办理会员卡,一个手机号只能办理一张会员卡,入会只需收取会员卡工本费,没有包月费用,不会扣除月租,可在经宇公司提供的网站进行在线办理或电话预定,凭手机号码到离您最*的网点领取会员卡。

  三、组建信息*台

  组建一个与餐饮相关的网站,方便各餐饮商家发布优惠政策和菜单,会员可通过该网站查询各餐饮商家的最新优惠政策和菜单,也可拨打经宇的'服务电话进行查询,同时经宇也可通过短信群发的形式及时把餐饮商家的优惠政策发到各会员手机中。创建一个“饮食俱乐部”论坛,以便会员进行讨论,譬如哪家的东西好吃,环境较好,服务好,如何避开高峰客流等等,这不仅帮助会员了解餐饮商家的综合信息,同时也能帮助商家收集消费者的反馈信息,以便及时进行调整,抓住消费者,提高消费者的忠诚度,最后实现最终目标—提高营业额!

  四、优惠政策

  (一)会员

  1、一张会员卡一次消费满十元便积一分,如消费10元积一分,消费15元也只积一分,消费20元积两分。根据积分兑换礼品,如10个积分可换取一个精美陶瓷杯,这可以根据具体情况定制。

  2、使用会员卡可打9.5折,但不进行积分。

  3、积分可当现金用,一分换算成一元,但所使用的积分数必须小于当次消费总额的十分之一,即消费100元只能使用十个积分,也就是实际付款90元和使用十个积分。当次消费的积分不能充当现金使用。

  4、积分换取话费。既然贵司和中国电信合作,那么累积的积分达到一定程度可以换取数额不等的话费。

  (二)餐饮商家

  1、会员每消费一次,经宇收取餐饮商家单次消费总额的15%,会员每使用一个积分则返还商家1元,如会员使用第二种优惠则收取消费总额的10%。

  2、餐饮商家可免费在经宇提供的网站发布优惠信息,经宇帮助商家收**员的反馈信息。

  一、活动主题。

  花好月圆——购物赚翻天

  二、活动时间。

  20xx年xx月xx日——xx月xx日。

  三、活动目的。

  借助中秋团圆的概念,拉*企业与消费者之间的距离,以增加销售收入和利润额为目的。为企业第三季度的销售打下坚实的.基础。

  四、主题活动内容。

  消费者于9月15日——9月23日期间,到某公司任意一家门店购物均可参加“购物赚翻天”活动。花一次钱,享受两次购物乐趣,让您体验快速赚钱的超级快感!

  9月15日——9月23日期间,凡在某公司购买带有“现金回馈标志”的商品,结帐时会在收银条该产品的产品名前显示相应的现金回馈金额。于购物当日到指定地点,兑换现金回馈券。9月9日——9月18日期间,凭现金回馈券购物时可抵用相应消费金额。(团购不参加此活动)

  (一)活动要求:

  1、选择参加此活动的商品。要求:尽量保证大分类齐全,每个品类中有一到两个商品。

  2、对参与活动的商品,其费用与供应商协商,能由供应商完全承担的由供应商承担;如若有问题,供应商和公司各承担一部分。

  3、卖场内对参与活动的商品货架、地堆处要有明确的标识。

  4、现金回馈券上需写明购买日期、收银条号码、回馈金额(大写和小写)以及本卡的使用注意事项。

  (二)注意事项:

  1、本券不找零、不兑换现金。

  2、本券使用期9月15日——9月22日,过期作废。

  3、如若本券遗失不予以补发。

  4、香烟、团购不参加此活动。

  5、本券盖章有效。

  6、本次活动的最终解释权归某公司所有。

  7、现金回馈券由地区企划部统一制作,各地区财务部监制,加盖公司财务章及店长章,必须有店内编码。

  8、门店客服安排好购物券的派发及使用(建议指定款台使用),并作好记录。

  五、辅助活动:

  1、“捷足先登超值送”。

  9月15日——9月23日期间,在本超市购物满28元即可到门店指定地点领取新鲜蔬菜一把,先到先得,送完为止。(每天限量500份)

  活动目的:提升早间销售和早间客群的客单。

  2、“商品任你拼”。

  由采购对月饼类、酒类、冲调礼盒类、保健品类选择出若干种商品,消费者可从中任意选择三种(每类只能选一个商品)商品,不论您选择的商品如何,价格均为258(此为模拟价格,根据采购谈判最终确定)。

  活动目的:此活动是为了促进礼盒类商品和季节性商品的销售,同时刺激一定的团购销售。

  商品要求:商品进行整体捆绑式销售时,要比单件购买价格低5——10元。

  六、快讯。

  中秋专刊:16k8p简要介绍和宣传中秋活动、活动日期。

  专刊内页标准:

  p1(封面):宣传主题、主题活动及活动日期。

  p8(封底):详细介绍主题活动内容等。

  p2—3:参与主题活动的商品。

  p4—5:月饼礼盒

  p6—7:酒及冲调礼盒,保健品等礼盒类商品。

  七、对外宣传。

  *面媒体。

  一、活动主题。

  花好月圆――购物赚翻天

  二、活动时间。

  20xx年xx月xx日――xx月xx日。

  三、活动目的。

  借助中秋团圆的概念,拉*企业与消费者之间的距离,以增加销售收入和利润额为目的。为企业第三季度的销售打下坚实的基础。

  四、主题活动内容。

  消费者于9月15日――9月23日期间,到某公司任意一家门店购物均可参加“购物赚翻天”活动。花一次钱,享受两次购物乐趣,让您体验快速赚钱的超级快感!

  9月15日――9月23日期间,凡在某公司购买带有“现金回馈标志”的商品,结帐时会在收银条该产品的产品名前显示相应的.现金回馈金额。于购物当日到指定地点,兑换现金回馈券。9月9日――9月18日期间,凭现金回馈券购物时可抵用相应消费金额。(团购不参加此活动)

  (一)活动要求:

  1、选择参加此活动的商品。要求:尽量保证大分类齐全,每个品类中有一到两个商品。

  2、对参与活动的商品,其费用与供应商协商,能由供应商完全承担的由供应商承担;如若有问题,供应商和公司各承担一部分。

  3、卖场内对参与活动的商品货架、地堆处要有明确的标识。

  4、现金回馈券上需写明购买日期、收银条号码、回馈金额(大写和小写)以及本卡的使用注意事项。

  (二)注意事项:

  1、本券不找零、不兑换现金。

  2、本券使用期9月15日――9月22日,过期作废。

  3、如若本券遗失不予以补发。

  4、香烟、团购不参加此活动。

  5、本券盖章有效。

  6、本次活动的最终解释权归某公司所有。

  7、现金回馈券由地区企划部统一制作,各地区财务部监制,加盖公司财务章及店长章,必须有店内编码。

  8、门店客服安排好购物券的派发及使用(建议指定款台使用),并作好记录。

  五、辅助活动:

  1、“捷足先登超值送”。

  9月15日――9月23日期间,在本超市购物满28元即可到门店指定地点领取新鲜蔬菜一把,先到先得,送完为止。(每天限量500份)

  活动目的:提升早间销售和早间客群的客单。

  2、“商品任你拼”。

  由采购对月饼类、酒类、冲调礼盒类、保健品类选择出若干种商品,消费者可从中任意选择三种(每类只能选一个商品)商品,不论您选择的商品如何,价格均为258(此为模拟价格,根据采购谈判最终确定)。

  活动目的:此活动是为了促进礼盒类商品和季节性商品的销售,同时刺激一定的团购销售。

  商品要求:商品进行整体捆绑式销售时,要比单件购买价格低5――10元。

  六、快讯。

  中秋专刊:16k8p简要介绍和宣传中秋活动、活动日期。

  专刊内页标准:

  p1(封面):宣传主题、主题活动及活动日期。

  p8(封底):详细介绍主题活动内容等。

  p2―3:参与主题活动的商品。

  p4―5:月饼礼盒

  p6―7:酒及冲调礼盒,保健品等礼盒类商品。

  七、对外宣传。

  *面媒体。

  一、活动背景

  x月xx号的就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节日,是每一家酒店都在努力的工作。根据我们酒店自身的经营特色,根据常消费熟客的消费*惯。这是我们今年的520推广计划。

  二、活动主题

  xx酒店520(天赐良缘,情定xx)

  三、活动时间

  20xx年x月xx日。

  四、活动地点

  主要地点:xx西餐厅。

  次要地点:客房。

  五、活动方法

  1、通过浪漫的.场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂。

  2、摆放“情人留言卡片”,供情侣在上面写下爱的誓言

  3、客房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玫瑰花,巧克力,香槟酒

  六、气氛营造

  1、外围设一块桁架做宣传广告。

  2、大堂电子屏、LED屏滚动播放关于活动内容。

  3、一楼、六楼各放一个小展架。

  4、六楼餐厅每个餐桌摆一个烛台,一只玫瑰花。

  5、整个餐厅用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个餐厅。

  6、吧台摆一束鲜花(百合、马蹄莲)。

  7、西餐厅门口搭个拱门花柱。

  8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀。

  9、现场拍照(拍立得xx元/张)。

  10、餐台摆一个香槟塔。

  11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上。

  七、广告方法

  1、宣传单:xx份(客房,各营业口)。

  2、短信发布:xx元(x万条)。

  3、内部广告发布:(电子屏,三明电视台字幕滚动频,含喷绘)

  4、广告文字:

  A、天赐良缘,情定xx。(广告词)

  B、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了。520到了,在xx大酒店准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

  八、活动安排

  1、营销部:x月xx日前推出活动广告。

  2、其他部门x月xx前结合营销计划,制定好520活动细则。

  3、餐厅客房在x月xx日前做好520氛围营造工作。

  4、工程部:结合活动计划,做好用光,用电工作的安排及特殊道具的制作。

一、活动目的

增加餐厅品牌影响力,提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象,增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴,进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额,增加利润;为20__年更好的发展打下良好的基础。

二、活动时间

20__年10月1日至20__年10月10日,共计10天。

三、活动地点

__餐厅

四、活动参与人员

餐厅全体员工、餐厅新老顾客

五、活动主题

提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力

六、活动内容

一)外部顾客活动

1、打折促销

1)每日推出一款特价菜,每日不重样。

2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;

3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。

2、赠送礼品

有计划发放餐厅国庆节纪念品、小礼物,增强与客人亲*感,扩大宣传面。

餐厅统一印制部分国庆节纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有国庆节标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。

3、抽奖活动——"品美食、中大奖、游__"

凡是于1日至10日国庆节期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。

每店设立一等奖2名,奖励"__一日游",餐厅统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖国庆节红包1个,现金100元;三等奖100名,奖国庆节红包1个,现金5元。

二)内部员工活动

1、服务大比武

10月1前各店召开动员大会;2日至10日服务员之间开展"服务大比武"竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出"当日服务最优之星",并给予物质奖;

2、内部征文——"我的选择——__餐厅"

要求:

1)题材围绕__餐厅所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。

2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。


餐饮店推广口号(5)份(扩展6)

——餐饮店口号合集十篇

  1、美味就要多多益善——大盘菜。

  2、大盘菜,味道大不一样。

  3、美味健康吃出来,要吃就来大盘菜。

  4、大盘好菜,为你而来。

  5、有容乃“大”,“盘”丰“菜”美。

  6、大盘美味,盘味人生。

  7、量大味好价实在,健康营养大盘菜。

  8、大盘菜,神仙来。

  9、大盘菜,菜菜经典。

  10、层层大盘菜,渐渐品人生。

  11、绿色标签,美味名片——大盘菜。

  12、有生活,有大盘菜。

  13、大盘菜,老实人卖的老实菜。

  14、实惠大盘菜,美味等您来。

  15、大盘菜,没得盖。

  16、大盘菜,“光盘”行动倡导者。

  17、放心品尝,品出好滋味。

  18、一品大盘菜,美味乐开怀。

  19、食尚大盘菜,领航新食代。

  20、胃口再大,大不过大盘菜。

  21、好吃不贵,健康美味。

  22、大盘菜,真痛快。

  23、烹出爱的.味道——大盘菜。

  24、来到大盘菜用餐,食界的美味在这里都能得到。

  25、大盘好菜,为美而来。

  26、大盘的菜,好吃的餐。

  27、实惠大盘菜,健康人人爱。

  28、大盘菜领香,大家尝乐享。

  29、八人四菜,吃个痛快。

  30、新鲜菜,大盘享——大盘菜。

  31、不充大牌,只做大盘。

  32、难忘这一口——大盘菜。

  33、欢聚就来大盘菜。

  34、团团圆圆——大盘菜。

  35、大盘里的美味,舌尖上的芭蕾。

  36、实实在在——大盘菜。

  37、实惠又美味,大盘菜更香。

  38、大盘菜,好大一盘菜。

  39、大盘菜:看着舒心,吃着放心。

  40、大盘味道,菜中极品。

  41、香约大盘菜,生活更精彩。

  42、餐饮新时代,品尝大盘菜。

  43、大盘菜味香,营养更健康。

  44、光顾大盘菜,实惠购精彩。

  45、吃大盘菜,更划算。

  46、谁知盘中餐,就来大盘菜。

  47、品悦美好生活——大盘菜。

  48、大盘菜,够大才够味。

  49、健康实惠,就属大盘菜。

  50、好吃大盘菜,实惠看得见。

  51、大盘菜,大未来。

  52、食尚菜,美味享——大盘菜。

  53、健康随行,大盘菜享。

  54、大出实惠,盘出健康。

  55、不傍大牌,只做大盘。

  1、胡椒铁板,一板三眼。

  2、多快好省,叫人想家。

  3、上菜快,服务好,味享受!

  4、有鲜有料,吃的就是滋味。

  5、铁子,别飘了,在飘就胡了。

  6、快服务,慢品味!

  7、爱心之家,壹心餐饮。

  8、早餐好好,干劲饱饱!

  9、胡椒铁板,焦了才入味。

  10、诚心爱心,心心皆在壹心。

  11、家之味,不排队。

  12、壹心为您好营养。

  13、湘菜小世界,美味大乾坤。

  14、牵手爱与缘,香伴每一天!

  15、胡椒铁板,味足意满!

  16、香约好快,品味餐美!

  17、香浓胡椒,板板更享受!

  18、哇,好香,有点饿了!

  19、来壹心,您放心。

  20、爱胡椒铁板,辣爽出新味。

  21、壹心为你创造健康!

  22、胡椒铁板香,美味人人享!

  23、胡椒铁板,椒傲地热爱。

  24、胡椒入味,铁板载心。

  25、我们的服务,与你的节奏同行!

  26、胡椒铁板,板上有料!

  27、胡椒铁板,有度的铁板烧。

  28、我就要吃胡椒铁板嘛!

  29、壹心美味,一心分享。

  30、小吃,就是这个味!

  31、心服务,唇享受。

  32、壹心一意每一餐!

  33、胡椒遇铁板,就是这个味。

  34、铁板热火*,胡椒香飘远。

  35、放心体会,贴心服务,壹心享受。

  36、壹心餐饮,共献爱心。

  37、跳跃的.胡椒,心动的味道。

  38、胡椒是胡椒,不会糊和焦。

  39、食在四川,味在壹心。

  40、爱上好味道,爱上胡椒铁板。

  41、快节奏,慢享受。

  42、健康的美味,营养的早餐。

  43、吃在壹心,就是温馨。

  44、吃壹心,才是爱。

  45、行业标杆,胡椒铁板。

  46、一心一意,饮食为天。

  47、时间只用来惬意,不留给等待。

  48、快食尚,湘到家。

  49、吃在壹心,健康一生。

  50、老铁的最爱胡椒。

  51、一心一意为你服务。

  52、食尚快节奏,美味零距离!

  53、一心一意,服务大家。

  54、吃不到心焦,吃进嘴耍骄。

  55、馋了饿了,来顿胡椒铁板烧吧!

  56、吃饭到壹心,真快!

  57、壹心一意方便您。

  58、天天一心餐,快乐伴身边。

  59、家感觉,片刻为您。

  60、舒适家庭餐,美味马上来。

  61、每天胡椒板,每天好生活!

  62、快捷湘菜,放心如家。

  63、精华入口,唇末留香。

  64、我想你了,我的胡椒板!

  65、有缘湘守,饭来张口。

  66、听说过没尝过,美食这么做。

  67、胡椒铁板,美味上选!

  68、呼叫铁板,胡椒铁板!

  69、与缘家味,梦幻湘美。

  70、美味早餐找壹心!

  71、壹心我有,吃爽玩爽!

  72、壹心餐饮,一心为你。

  73、湘菜与缘,到家就吃的感觉。

  74、湘味迅布满,服务快心暖。

  75、亲切美味不等待。

  76、没有等待,只有品味。

  77、湘如家美,与缘快味。

  78、注重上菜时间,与缘服务领鲜。

  79、壹心喂民,全新服务!

  80、与缘湘菜,无需等待。

  81、有缘分不等待,家自由更实在。

  82、与缘餐饮,多快好省。

  83、心中有你,只有壹心。

  84、你点我快餐餐放心。

  85、爱心连锁,一心为家。

  86、不燃怎铁板,香辣才胡椒。

  87、想心心相印,来壹心餐饮。

  88、壹心为你,壹心为我,壹心天下佳。

  89、健康便捷,源于壹心!

  1、爱餐厅就是爱自己。

  2、以人才为根本,以市场为导向,以质量为保证,以服务为宗旨。

  3、***理,优势尽显,素质提升,你能我也能。

  4、以人为本,心德为先。海纳百川,厚积薄发。

  5、以质量求生存,以信誉促发展。坚持团结稳定,齐心协力干事业。我与餐厅荣辱与共,餐厅与我共同发展。

  6、今天付出,明天收获,全力以赴,事业辉煌。

  7、我们依靠餐厅生存,餐厅依靠我们发展。

  8、树立科学发展观,提升餐厅竞争力。

  9、情真意切,深耕市场,全力以赴,掌声响起。

  10、节约、团结、求实、创新。

  11、用我们行动连接你我他。

  12、我与餐厅荣辱与共,餐厅与我共同发展给我一次机遇,还你一个奇迹。

  13、快快乐乐上班来,**安安回家去。

  14、索取介绍,功夫老道,热忱为本,永续经营。

  15、回馈客户,从我做起,心中有情,客户有心。

  16、素质提升,交流分享,精耕深耕,永续辉煌。

  17、讲文明从我做起,树新风从现在开始。

  18、落实拜访,本周破零,活动管理,行销真谛。

  19、三心二意,扬鞭奋蹄,四面出击,勇争第一。

  20、技巧提升,业绩攀升,持之以恒,业绩骄人。

  21、不学*的人,实际上是在先择落后。大事讲原则,小事讲风格。

  22、攻守并重,全员实动,活动目标,服务导向。

  23、我们网络永不堵车。

  24、勇创一流、勇创新高。

  25、一马当先,全员举绩,梅开二度,业绩保底。

  26、业务规划,重在管理,坚持不懈,永葆佳绩。

  27、讲团结,发扬团队精神;重科技,以科技促发展;强管理,向管理要效益。

  28、时不我待,努力举绩,一鼓作气,挑战佳绩。

  29、服务客户,播种金钱,增加信任,稳定续收。

  30、不断超越,追求完美。凝聚——互助,团结,更贴紧、向质量要市场,向管理要效益。

  31、用一流的'待遇留住一流的.人才。

  32、永远战战兢兢,永远如履薄冰。

  33、爱党爱国、遵纪守法、求真务实、开拓进取。

  34、挑战自我,永不放弃、只有不完美的产品,没有挑剔的客户、每天进一步,踏上成功路。

  35、餐厅理念标语:专业进取,尊爱至诚,锲而不舍。

  36、诚实做人,精心做事。

  37、诚实守信、灵活应变、不屈不挠、勇于创新。

  38、餐厅理念:诚信为本,专心做事、态度决定一切,细节决定成败、爱护公物似爱护地球、团队就是力量、遇事想办法,不要找借口◆餐厅文化标语:三心:诚心对他人,信心对自己,耐心对事情。

  39、客户服务,重在回访。仔细倾听,你认心情。

  40、胜任本职工作就是人才,创新开拓就是优秀人才。

  41、信恒如山创新超越。

  42、目标明确,坚定不移,天道酬勤,永续经营。

  43、给我一次机遇,还你一个奇迹。今天比昨天做得好,明天比今天做得更好。

  44、快乐工作,心中有梦,齐心协力,再振雄风。

  一、家湘宴,宴湘亲,美味无穷一家亲。

  二、家乡湘味浓,盛情宴宾朋。

  三、一杯敬明月,一杯敬家湘(乡)。

  四、让吃成为一种享受有宴来家湘来家湘,宴四方家之味,湘之为。

  五、家湘菜,回味记忆的味道。

  六、家湘宴,专属你的`盛宴。

  七、思家,品湘,宴宾朋。

  八、家湘宴,宴福不浅。

  九、既来家湘宴,便为家乡人。

  十、湘聚一堂家乡味老湘,回家吃饭喽。

  十一、家湘宴,家乡的宴。

  十二、家湘宴一品家湘宴,相聚家乡情。

  十三、家湘”天下传,健康永相随。

  十四、带你找到家的感觉想家乡?来湘遇相识。

  十五、神厨揽吃货,湘菜手艺奇。

  十六、家乡好味,湘约赴宴。

  十七、好吃家湘宴,寻味好生活。

  十八、君自家乡来,来品家湘宴。

  十九、千里寻家湘,醉品晏滋味。

  二十、满满楼中客,暖暖家湘宴。

  二十一、思香雁归湘,家湘宴归乡。

  二十二、家乡味道,湘逢在此。

  二十三、最本味,家湘宴。

  二十四、柴火好味道,土灶家湘宴。

  二十五、温馨的家,唯美的湘宴。

  二十六、家乡好,家湘宴。

  二十七、湘是故乡情,宴是家湘宴。

  二十八、有家必有宴,家宴家湘宴。

  二十九、千年湘味情,宴请八方客。

  三十、湘传百年,乡味不变。

  三十一、家宴湘宴,只来家湘宴。

  三十二、经典口味,令人回味湘上人间,宴下红尘。

  三十三、舌尖家湘宴,心间永思念。

  三十四、家湘宴,宴四方乡(湘)亲。

  三十五、他湘遇故知,家味宴亲朋独享“家湘”的味道四面八方,宴遇家湘。

  三十六、知湘食趣易忘返家湘(乡)宴,回家的味道。

  三十七、君望湘川,余望君归。

  三十八、品聚家湘宴,生活多奇妙。

  三十九、宴四方客,品家湘菜。

  四十、问家湘宴,乡情几许?

  四十一、家湘宴,家的味道。

  四十二、宴不宴?艳不艳?艳宴艳宴耶。

  四十三、思湘情,家湘遇吃得美美的家乡味道,湘伴八方。

  四十四、餐餐如家,湘宴入味。

  四十五、乡音未改,湘味不变。

  1、美味就要多多益善——大盘菜。

  2、大盘菜,味道大不一样。

  3、美味健康吃出来,要吃就来大盘菜。

  4、大盘好菜,为你而来。

  5、有容乃“大”,“盘”丰“菜”美。

  6、大盘美味,盘味人生。

  7、量大味好价实在,健康营养大盘菜。

  8、大盘菜,神仙来。

  9、大盘菜,菜菜经典。

  10、层层大盘菜,渐渐品人生。

  11、绿色标签,美味名片——大盘菜。

  12、有生活,有大盘菜。

  13、大盘菜,老实人卖的老实菜。

  14、实惠大盘菜,美味等您来。

  15、大盘菜,没得盖。

  16、大盘菜,“光盘”行动倡导者。

  17、放心品尝,品出好滋味。

  18、一品大盘菜,美味乐开怀。

  19、食尚大盘菜,领航新食代。

  20、胃口再大,大不过大盘菜。

  21、好吃不贵,健康美味。

  22、大盘菜,真痛快。

  23、烹出爱的味道——大盘菜。

  24、来到大盘菜用餐,食界的美味在这里都能得到。

  25、大盘好菜,为美而来。

  26、大盘的菜,好吃的.餐。

  27、实惠大盘菜,健康人人爱。

  28、大盘菜领香,大家尝乐享。

  29、八人四菜,吃个痛快。

  30、新鲜菜,大盘享——大盘菜。

  31、不充大牌,只做大盘。

  32、难忘这一口——大盘菜。

  33、欢聚就来大盘菜。

  34、团团圆圆——大盘菜。

  35、大盘里的美味,舌尖上的芭蕾。

  36、实实在在——大盘菜。

  37、实惠又美味,大盘菜更香。

  38、大盘菜,好大一盘菜。

  39、大盘菜:看着舒心,吃着放心。

  40、大盘味道,菜中极品。

  41、香约大盘菜,生活更精彩。

  42、餐饮新时代,品尝大盘菜。

  43、大盘菜味香,营养更健康。

  44、光顾大盘菜,实惠购精彩。

  45、吃大盘菜,更划算。

  46、谁知盘中餐,就来大盘菜。

  47、品悦美好生活——大盘菜。

  48、大盘菜,够大才够味。

  49、健康实惠,就属大盘菜。

  50、好吃大盘菜,实惠看得见。

  51、大盘菜,大未来。

  52、食尚菜,美味享——大盘菜。

  53、健康随行,大盘菜享。

  54、大出实惠,盘出健康。

  55、不傍大牌,只做大盘。

  1、广纳四海财富!吉祥如意恭贺!

  2、祝你20xx事业大成就,生意更长久。

  3、春意春前草,财源雨后泉。

  4、祝愿你的生意红红火火,如日中天!

  5、生意如同春意满,财源更比流水长。

  6、一纸信笺,一份真情,一份信念,祝开业吉祥,大富启源!

  7、在贵企业乔迁开业喜庆之际,咱们向贵企业表示最热烈的祝福!咱们衷心地希望贵企业生意兴隆,生意长久!

  8、相宅而居,骏业开张安乐土;多财善贾,鸿名共仰大商家。

  9、友以义交情可久,财从道取利方长。

  10、一点公心*似水,十分生意稳如山。

  11、根深叶茂无疆业,源远流长有道财。

  12、祝福你开业兴隆,财兴旺。财源茂盛,达八方。事业顺利,福高照。日进斗金,门庭闹。

  13、祝新年开业大吉大利,财源滚滚,事业蒸蒸日上!

  14、我相信今年您的生意将更兴隆。

  15、恒心有恒业,隆德享隆名。

  16、新家好生活,真心老朋友——祝福你开张之喜!

  17、一束鲜花,一份真情,一份信念,祝开业吉祥,大富启源!

  18、开业之际送上我诚挚祝福,情深意重,祝你在未来的岁月,事业蒸蒸日上,财源广进!

  19、恭祝您的事业蒸蒸日上,新年更有新气象!

  20、面对挑战总是那么自信!祝福你,又成功向前迈了一步。

  21、吉祥开业,大富启源。

  22、树雄心创伟业为江山立壮志写春秋与日月增光?

  23、事业大成就,生意更长久。

  24、幽香拂面,紫气兆祥,庆开业典礼,祝生意如春浓,财源似水来!

  25、宏图大展,裕业有孚。

  26、一马百符,商人爱福;七厅六耦,君手维新。


餐饮店推广口号(5)份(扩展7)

——餐饮店年会精彩发言稿(5)份

餐饮员工大各位同事:

  大家好!

  今天这个明朗的早上,我们前厅后厨又一次聚在一起拉拉家常,首先,非常感谢崔总给了我这样一个机会机会,让我加入我们这个大家庭,做自己想做的事,做自己以前工作里没有做到、做好的部分。今天又有这样一个舞台将自己最*工作中感到进步的地方和大家分享。非常感谢!

  说到开会,很多人心里就在想:又开会了……真烦!从事酒店管理一年以来,我也和大家一样,从小兵到现在,坐在下面听过,自己上来说过,大会小会看起来是很烦。但这是我们从事的行业性质决定的,“管理无大事,酒店无小事。”随便一个客人投诉,主管、经理、老总一级级的就去“灭火”了。一遇到这些事情,又是难免要开会。加上*常要开的班前会、班后会、部门内部会、员工大会…说起来就是一大堆。小的会不好开,大家太熟悉,七嘴八舌的说的跑题了没事。到了管理层还不知道什么是会议程序和秩序,不允许乱发言、扯皮、聊天。大的会也难开,下面坐的*的还有点认真、不好意思东张西望,坐后面的就有点坐姿不正、思想开小差去了。去年坐在这里开员工大会时,总有几个人要进进出出,好像特别忙,在重要会议中手机关闭或调整到静音很正常,会议不会开到天黑,你大可以等一会儿再回机;手机也是突然在哪个角落里响起来,什么铃声都有,部门负责人在入场前没有教导好员工要保持会场纪律吗?还有更厉害的,当场就睡着了。去年这个会议,从开始到结束也就2小时,能在这么严肃的会场上自由散漫、讲小话、打瞌睡、睡觉,那么你*时上班会怎么样,可想而知。

  我个人关于开会的.观点是:会议不在于是多是少,在于是否必要;会议不在于是长是短,在于是否解决了问题;会议不在于是谁发言,在于会后是否执行到位。所以,结束这个会议的时候,希望大家回去都能好好反省自己,然后在工作上有根本改善,体现出我们餐饮职业人的执行力。今天这个会就算没有白开了。

  目前结合市场餐饮业发展的动态来看,中国的餐饮业的发展趋势具体可以归纳为“十化”。即:网络化、主题化、亲情化、家居化、人性化、时尚化、经济化、简约化、精细化、绿色化。所谓的十化,就是这些年我们国内同行通过不断的考察、学*、摸索后思考出来的对未来发展趋势的预测和总结。

  餐饮业不光需要理论,更是一个讲求实用、需要经验的行业,光凭理论是很难一步登天的。现在高星级招聘大学生当员工,就是心情复杂,为什么?“招的没有跑的快。”从理论上说,高星级宾馆需要高素质的员工,这样才能提高整个宾馆的层次。而大学生往往眼高手低,觉得自己学了那么多理论,就是来做管理的,不是做小事的,光当员工肯定不行,至少要做领班、主管,基层干了一两个月,或者三个月、半年,就跑了,什么本领也没学好就又跳槽了。更可笑的是现在流行的新跳槽理论,人是靠跳槽加工资、升职位的,他不会反省一下,没有扎实的基本功、没有真才实料,能跳到什么地方去。“一室不扫,何以扫天下。”任何一个人进入餐饮业,都必须从基层锻炼,在基层遇到的肯定是最难的事情,每个人都会遇到一些挫折,如何面对这些挫折,就是自己的心态问题,既要有长远的眼光,还要有脚踏实地、吃苦耐劳的精神。餐饮业是一个很辛苦的行业,怕吃苦、怕劳动,就不要进宾馆;怕吃亏、怕付出,就做不好宾馆。

  曾经有一位日本政坛的女部长,年轻时在一家五星级宾馆做客房服务员,她第一天上班的时候,师傅认真教她清扫客房卫生,最后,当着她的面,从清洗好的抽水马桶里兜起一小勺水喝下去,这件事给了她很大的震动。这里我们有一位经理曾经很自豪的说:“我看了天台其他的宾馆,人家卫生还没有我们好”。这就是对比的角度太低了,我们比,就要比最好的,外面豪华的大餐饮比比皆是,国际联号的不要比了(他们这些餐饮抽水马桶里的水都可以喝),我们差太远,我们比较台州地区其他好的四星、五星,我们的卫生是不是也有很大差距?对比要用好的榜样,我们才能进步。不要一比较就用小宾馆、小酒店来比,自降身价请每一个人仔细看看我们自己做的工作,不要说去不去喝水之类的话,只问问自己,是不是从心里热爱这个职业?你心里没有感觉的工作,是根本做不好的。

各位来宾、各位同仁:

  大家好!

  在羊年即将到来之际,也是公历20xx年的新年,我在这里,代表凯泉高尔夫度假酒店先向大家拜年了!

  回首过去,我们携手走过了20xx年,这就是我们的胜利;展望未来,我们必须在总结中不断的稳步前行。新的`一年孕育着新的希望,蕴藏着新的辉煌!我希望我们每一位员工对工作都充满激情。这种激情,首先源自对这份工作的热爱。对工作充满激情的人,会自发地产生责任感,这种责任感会使我们把工作看成是一种锻炼,把困难看成是机会,是挑战。其次,我们要继续发扬团队合作的精神,希望我们团队中每个人、每个部门在合作时,都能站在一个共同的立场来思考和解决问题,以宽容和相互理解之心,对待合作中的不同意见,携手共进,再创辉煌!

  古人云:良士在堂,役车其休,今我不乐,日月其慆。这句话我今天这么解释:这么多优秀的人士,都聚集在这里了,我们的工作,也暂时放下;这时候我们如果不纵情欢乐,那太阳和月亮都要失去色彩了。所以,今天我要在这里邀请大家尽情欢乐,载歌载舞,送别白马,迎接白羊的到来!当然,这肯定少不了我们还得举杯畅饮,欢度春节!但是,我们今天的欢悦,并不是就意味着我们满足于此,而是以我们欢悦后更加倍的努力,换来下一个更大的欢乐!那就让我们一起努力吧!我的同仁、我的朋友们!凯泉会见证你们,也会记住你们的! 让我再一次祝福大家新年愉快、合家幸福、万事如意! 谢谢大家!

各位同事:

  大家好!

  今天这个明朗的早上,我们前厅后厨又一次聚在一起拉拉家常,首先,非常感谢崔总给了我这样一个机会机会,让我加入我们这个大家庭,做自己想做的事,做自己以前工作里没有做到、做好的部分。今天又有这样一个舞台将自己最*工作中感到进步的地方和大家分享。非常感谢!

  说到开会,很多人心里就在想:又开会了……真烦!从事酒店管理一年以来,我也和大家一样,从小兵到现在,坐在下面听过,自己上来说过,大会小会看起来是很烦。但这是我们从事的行业性质决定的,“管理无大事,酒店无小事。”随便一个客人投诉,主管、经理、老总一级级的就去“灭火”了。一遇到这些事情,又是难免要开会。加上*常要开的班前会、班后会、部门内部会、员工大会…说起来就是一大堆。小的会不好开,大家太熟悉,七嘴八舌的说的跑题了没事。到了管理层还不知道什么是会议程序和秩序,不允许乱发言、扯皮、聊天。大的会也难开,下面坐的*的还有点认真、不好意思东张西望,坐后面的就有点坐姿不正、思想开小差去了。去年坐在这里开员工大会时,总有几个人要进进出出,好像特别忙,在重要会议中手机关闭或调整到静音很正常,会议不会开到天黑,你大可以等一会儿再回机;手机也是突然在哪个角落里响起来,什么铃声都有,部门负责人在入场前没有教导好员工要保持会场纪律吗?还有更厉害的,当场就睡着了。去年这个会议,从开始到结束也就2小时,能在这么严肃的会场上自由散漫、讲小话、打瞌睡、睡觉,那么你*时上班会怎么样,可想而知。

  我个人关于开会的观点是:会议不在于是多是少,在于是否必要;会议不在于是长是短,在于是否解决了问题;会议不在于是谁发言,在于会后是否执行到位。所以,结束这个会议的时候,希望大家回去都能好好反省自己,然后在工作上有根本改善,体现出我们餐饮职业人的执行力。今天这个会就算没有白开了。

  目前结合市场餐饮业发展的动态来看,中国的餐饮业的发展趋势具体可以归纳为“十化”。即:网络化、主题化、亲情化、家居化、人性化、时尚化、经济化、简约化、精细化、绿色化。所谓的十化,就是这些年我们国内同行通过不断的考察、学*、摸索后思考出来的对未来发展趋势的预测和总结。

  餐饮业不光需要理论,更是一个讲求实用、需要经验的行业,光凭理论是很难一步登天的。现在高星级招聘大学生当员工,就是心情复杂,为什么?“招的没有跑的快。”从理论上说,高星级宾馆需要高素质的.员工,这样才能提高整个宾馆的层次。而大学生往往眼高手低,觉得自己学了那么多理论,就是来做管理的,不是做小事的,光当员工肯定不行,至少要做领班、主管,基层干了一两个月,或者三个月、半年,就跑了,什么本领也没学好就又跳槽了。更可笑的是现在流行的新跳槽理论,人是靠跳槽加工资、升职位的,他不会反省一下,没有扎实的基本功、没有真才实料,能跳到什么地方去。“一室不扫,何以扫天下。”任何一个人进入餐饮业,都必须从基层锻炼,在基层遇到的肯定是最难的事情,每个人都会遇到一些挫折,如何面对这些挫折,就是自己的心态问题,既要有长远的眼光,还要有脚踏实地、吃苦耐劳的精神。餐饮业是一个很辛苦的行业,怕吃苦、怕劳动,就不要进宾馆;怕吃亏、怕付出,就做不好宾馆。

  曾经有一位日本政坛的女部长,年轻时在一家五星级宾馆做客房服务员,她第一天上班的时候,师傅认真教她清扫客房卫生,最后,当着她的面,从清洗好的抽水马桶里兜起一小勺水喝下去,这件事给了她很大的震动。这里我们有一位经理曾经很自豪的说:“我看了天台其他的宾馆,人家卫生还没有我们好”。这就是对比的角度太低了,我们比,就要比最好的,外面豪华的大餐饮比比皆是,国际联号的不要比了(他们这些餐饮抽水马桶里的水都可以喝),我们差太远,我们比较台州地区其他好的四星、五星,我们的卫生是不是也有很大差距?对比要用好的榜样,我们才能进步。不要一比较就用小宾馆、小酒店来比,自降身价请每一个人仔细看看我们自己做的工作,不要说去不去喝水之类的话,只问问自己,是不是从心里热爱这个职业?你心里没有感觉的工作,是根本做不好的。

尊敬的各位来宾、各位同仁:

  大家好!

  今天很高兴大家能够欢聚一堂,共同探讨咱们酒店业未来的发展之路,受xxx的委托,现在我代表xxx片区总经理协会发言,在发言之前,首先感谢集团公司总经理协会给我们提供这样一个相互交流,共同学*的*台,同时也感谢一年以来致力于咱们协会发展并在各自工作岗位中默默奉献的各位同仁,在此,请允许我致以最诚挚的问候和衷心的祝福,祝愿大家身体健康、家庭幸福、事业蒸蒸日上!今天是协会一年一度的年度盛会,本着相互交流、共同学*的宗旨,在此我就以我们酒店之前所面临的问题以及如何应对,提出几点个人的看法与大家分享,好的地方咱们共勉,不好的地方请多多指正,特别是给出宝贵意见。

  20xx年是大力发展现代服务业的关键年,加上成都新机场落户简阳,对资阳酒店业来说,有很多机遇,同时也面临很多挑战,也正是看到这一商机,资阳酒店业如雨后春笋般不停地崛起,短短一年时间增长了数百家酒店,分割了我们不少市场份额,而我们酒店与市内其他酒店相比,装修陈旧,硬件设备设施老化,缺乏核心竞争力;另外为响应中办、***出的通知,要求各级党政机关厉行节约反对铺张浪费的精神,各级党政机关的商务宴请从一季度开始就大幅缩减,即使是我们公司内部来宾,除董事长、总经理批准的宴请外,普通的接待一律执行xxx的工作餐,加上原材料、人工成本的上涨造成酒店经营业绩一度直线下滑,仅一季度就亏损xxx万元。

  更让人头疼的是酒店营业执照换证,因硬件设备设施的不足,没有室内消火栓、自动喷淋系统,满足不了新消防法的要求,无法办理消防许可证,营业执照也因此办不下来,尽管我们积极与有关部门协商处理,公司也在对是否投资改造进行评估,但远水救不了*火,当时的窘况是经营业绩下滑造成连续几个月的亏损,缺乏流动资金;

  酒店即将破产的谣言四起,对酒店造成的负面影响难以估量,好几家原材料供应商联名要求货款现付,否则一概不予供货,曾今还有好几个人打电话问我酒店是否出售,作为酒店的总经理,当时是何种心情,相信在座的各位都难以想象;

  酒店几经周折,员工遭受心理打击严重,有点人心涣散,缺乏对酒店的归属感;

  如此局面,无论是对酒店还是我个人,都是一次极大的挑战,要解决目前的困境,除了依靠公司的支持,就需要我们生产自救,针对以上问题,我主要做了以下几方面工作坚持“以人为本”的员工管理战略,推行各项员工关爱计划,如提高工资待遇、发放节日慰问品、外派优秀员工到省旅游学校学*、到兄弟工厂考察等,以稳定员工队伍,增强他们对酒店的归属感;

  强化内部管理,实施酒店精细化管理与“5S”管理相结合的管理模式,建立高标准的服务体系,坚持硬件不足软件弥补,努力贯彻“我用心服务,你放心消费。”的服务理念,加大服务质量的提升;

  狠抓员工培训,规范各岗位的工作流程,注重各部门的交叉培训,培养酒店多面手,避免人员流失影响酒店正常运转,抓好现场培训和督导。

  积极全面地开展市场营销,强化客源开发,细分目标市场,提供多元化的产品,主要体现在以下几方面

  ⑴由总经理亲自偕同营销部,加强客户之间的走访,在稳定老客户的基础上,发展的新客户;

  ⑵及时调整经营思路,细分目标市场,在商务宴请大幅缩减的情况下,重新确定新的客源市场,采用以大型婚寿宴包*为主,小型商务宴请为辅的经营模式,对婚寿宴接待经过精心策划,分高、中、低三个档次的菜单,各档次的菜单又细分三套菜系,同时还推出一系列的促销活动,如一次性包*达多少桌后赠送相应的啤酒、饮料或礼品等;

  ⑶在确保各项收入稳定提高的同时,发掘新的销售产品,通过详细的市场调查后,针对咱们公司内部员工,开设员工餐厅,出售工作餐,另外对分公司路途遥远的,20人以上的人用餐,接受盒饭外送业务,所有工作餐业务只接收现金,谢绝签单,这样以来就加大了现金的回流,缓解了流动资金不足的压力;另外我们还借鉴社会特色餐饮的成功经验,推出一鸡三吃、河鲜宴、特色汤锅等等,如今,基本上已经做出我们晨风的特色,在地方上占有一*之地。

  加大对酒店的风险控制,配备新型的酒店管理系统和车场收费系统,防止人为漏洞的发生;

  成立专门的物资供应部,制定周期计划性的采购制度,加强物料管理与成本控制,杜绝物品管理中的浪费和积压现象,要求各部门采购物品必须按计划申购,若非必要,尽量做到零库存,遇大型接待,原材料的使用要求物资供应部直接到批发市场采购;通过这大半年的努力,所幸的是我们酒店终于止滑回稳,销售收入扭亏为盈,实现利润万元,运营成本也逐步降低,公司经过各项评估也决定对酒店进行投资改造,对于我们全体员工来说这是一个鼓舞人心的好消息,毕竟我们看到了酒店的希望,无论以后将面临什么样的困难,我们都能够齐心协力并迎难而上。

  回首酒店这一年的几度变迁,心情有些复杂,有几分疲惫的同时,的是欣慰和感动,此时此刻唯有两句朴实的诗句可以表达我的心声,那就是:“雄关漫道真如铁,而今逐步从头越。”对咱们酒店人来说,没有最好,只有更好,要在这个行业中走得更快、更远,那就需要永远保持着一份学*的心态,并不断的自我提升。新的征程,新的起点,一句话就是“革命尚未成功,同志仍需努力”。

  最后,给会长提个小的建议,就是希望以后多组织一些这样的活动,咱们同系统之间就是要经常走动并相互交流才能更好的在实践中探索出一条具有咱们南车特色的酒店之路。以上呢,是我的发言,说得不好的地方,再次请各位多多包涵,并提出宝贵意见,谢谢大家!

亲爱的各位来宾、位各同仁:

  大家好!

  xx年过去了,感谢过去的一年,公司领导及全体员工的共同努力!值此新年来临之际,我谨代表公司经理办公会向公司全体员工及亲属,向董事会、股东单位所有的领导,向所有关心支持公司发展的海内外朋友们,致以新年的问候和美好的祝愿!回望旧年,我们心怀喜悦,满腔自豪。

  xx年是不*凡的一年。这一年,行总部新大楼落成启用,标志着我行迈入了新的发展时期;这一年,我们坚持“八做”战略方针,深化“社区银行”经营特色建设,积极应对各项挑战,确保了我行健康、快速发展;这一年,我们绘就了xx农村合作银行“十二五”发展蓝图,为我行未来五年的发展指明了方向;这一年,我们实施转型发展,创新业务品种,深入推进信用体系建设,不断优化支农支小的金融服务;这一年,我们持续深化企业文化建设,“和美银行”的`品牌知名度和影响力继续得到提升;这一年,着力推动改革发展,实施人才兴行战略,推出员工福利计划,完成了股权结构改造工作,提升资本实力,为我行长远和可持续发展奠定基础;一元复始,万象更新。新的一年开启新的希望,新的历程承载新的梦想。我们坚信,在领导及全体员工的共同努力下,任何困难和挑战都将成为我们前进道路上的璀璨风景,未来发展的辉煌终将属于我们!

  在此,再次衷心祝愿大家在新的一年里身体健康、工作顺利、学*进步!

  谢谢大家!


餐饮店推广口号(5)份(扩展8)

——个体餐饮店劳动合同范文5份

  甲方(用人单位)名称:___________________________________________

  法定代表人(主要负责人)或者委托代理人________________

  注册地址___________________________________________________

  联系电话_______________________________________________

  乙方(劳动者)姓名:______________________________________________

  居民身份证号___________________________________________

  户口所在地_____省(市)____区(县)_______乡镇___________村

  现住址___________________________联系电话________________

  为保证甲方餐厅正常营业,甲乙双方在公*、公正、相互协商达成一致的情况下,就甲方聘用乙方为甲方_______________店经理的相关事宜,达成如下协议:

  一、甲方聘用乙方为甲方餐厅经理。

  负责____________店的正常营业及餐厅日常管理,岗位工资为每个月6000元/月(其它福利及提成双方后期协商另计)。

  二、甲方职责:

  1、本店在总经理的统一领导及安排下开展工作。

  2、甲方对乙方的日常管理行为,进行合理的监督及管理。

  3、甲方负责对乙方制定的合理的管理方案进行决策及落实。

  4、甲方为乙方的正常管理工作及营运工作的开展提供合理的资金支持,但乙方应事先作计划报总经理审批后方可生效。

  5、甲方应于每月日前发放乙方岗位工资,不得以任何理由及借口拖欠、迟发乙方工资。

  6、甲方不得以任何借口及理由扣乙方保证金、押金、物品占用费、风险金等相关费用。

  7、甲方不得以乙方管理工作不当,对乙方进行人身攻击及恐吓,由此发生的所有后果,甲方应负全部责任及赔偿乙方由此造成的费用。

  三、乙方职责:

  1、掌握餐厅内的设施及活动,监督及管理餐厅内的日常工作。

  2、安排员工班次,核准考勤表。

  3、对员工进行定期培训,确保餐厅的政策及标准得以实行。

  4、经常检查餐厅内的卫生、员工个人卫生,确保宾客的饮食安全。

  5、与顾客保持良好关系,协助总经理做好营业推广及宾客意见的收集、反馈,以便提高服务质量。与厨师长保持良好关系,保证菜品控制在最好水*。

  6、主持召开餐前会,传达上级指示。

  7、直接参与现场指挥工作,协助所属员工服务和提出改善意见。

  8、审理有关行政文件,签署领货单及申请计划。

  9、督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度。

  10、抓成本控制,严格堵、偷吃、浪费、作弊等漏洞。

  11、负责餐厅的服务管理,保证每个服务员按餐厅规定的服务程序、标准,提供高标准服务。

  12、经营检查餐厅常用货物准备是否充足,确保餐厅正常运营。

  13、了解当天供应品种、缺货品种,推出的新品种,并在餐厅显眼位置做主推。

  14、做好班后及餐后的工作总结,每天组织各部门主要人员开班后会。

  四、乙方责任:

  1、负责主持本店的日常营运及管理工作,每周或定期向总经理汇报工作一次。

  2、定期根据餐厅实际情况制定合理的营销计划及管理计划,并报总经理决策。

  3、全心全力为餐厅的健康发展贡献自己的经验。

  4、制定餐厅各部门的管理机制及规章制度。

  5、乙方除了对店面正常营业及管理,同时对后厨的日常行政管理负责(但烹饪技术由厨师队伍负责),乙方只对行政工作负责。

  6、拟订实施餐厅管理的制度及制定员工手册。

  7、乙方应根据餐厅经营情况,进行合理的岗位人员及数量搭配,为甲方的经营成本节约。乙方有权聘任或者解聘餐厅工作人员(但中层及核心技术人员解聘须报总经理批准)。在筹备期间,所有员工及岗位人员由乙方负责招聘、录用。但须在总经理的合理要求下按时完成。

  8、拟定餐厅各岗位的工资、福利、奖惩,报总经理核准,并执行。

  9、在日常正常营业管理中,执行总经理在餐厅营业中工作上的安排及决定,维护好餐厅的社会地位及声誉。

  五、乙方禁止行为

  1、未经总经理同意,不得以本店名义订立合同进行交易。

  2、不得将本店资产以其个人名义或者以其他名义开立帐户存储。

  3、不得以本店资产进行任何形式的担保及抵押。

  4、乙方在管理期间禁止以本店名义进行融资。

  5、乙方不得任用其亲属在本店担任任何岗位的工作。

  6、乙方不从事损害本店利益的活动。

  7、本店贵重管理机密不得将本店的各种配方告诉他人,否则重罚。

  六、合同的解除条款

  有下列情况之一,可以解除合同。

  1、甲方在经营过程中,因不可抗拒因素而导致无法经营的,双方可以解除合同,且不作任何形式的赔偿。

  2、乙方因受到意外伤害,导致身体严重受伤,无法从事任何工作(生命终止、截肢),双方可以解除合同,且不作任何形式的赔偿。


餐饮店推广口号(5)份(扩展9)

——餐饮店岗位职责(5)份

  1.对门店的日常营运管理工作负责。

  2. 协调各部门人员管理、物料管理、设备管理、清洁管理负责。

  3. 对门店人员、财务、物料、设备、清洁的安全操作负责。

  4. 对突发事件等方面的工作预防、处理负责。

  5. 对门店良好的整体卫生形象负责。

  6. 对外场优质服务及指导负责。

  7. 对内场良好出品质量负责。

  8. 对全店成本与费用的有效控制负责。

  9. 对公司制定营业目标的'有效落实与达成负责。

  10. 对门店员工的个人成长培训与关怀负责。

  11.对财务出纳监督与日常管理的检查工作负责

  12.对于门店相关的外联事物负责

  13.对公司的工作内容下达与安排负责。

  1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的`一切规章制度及行政命令。

  2、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策。

  3、督促完成本店日常经营工作,按照每日工作流程敦促和把控店铺的运转。按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。

  4、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。

  5、认真抓好菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。

  6、随时检查设备运行状况,设备、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内设备管理制度。

  餐饮店长/运营经理 一是日常门店的运营与管理;

  二是客群维护与拓展;

  三是毛利率与成本控制;

  四是营业额目标达成;

  五是团队建设与培训;

  六是营销策划与品牌推广。

  一是日常门店的运营与管理;

  二是客群维护与拓展;

  三是毛利率与成本控制;

  四是营业额目标达成;

  五是团队建设与培训;

  六是营销策划与品牌推广。

  1、对门店的日常营运管理工作负责;

  2、协调各部门人员管理、物料管理、设备管理、清洁管理负责;

  3、对门店人员、物料、设备、清洁的安全操作负责;

  4、对突发事件的预防、处理;

  5、对门店的整体形象与卫生管理工作;做好食品安全工作;

  6、对内外场工作的指导与监督,提升服务品质;

  7、有效的控制营业点的成本费用与预算;

  8、完成公司制定的.营业目标;

  9、做好门店的员工培训工作,宣扬公司企业文化,增强员工凝聚力;

  10、领导交办的其他事务

  岗位职责:

  (1)全面负责门店管理及运作,制定月度、季度、年度销售计划、毛利计划,定量分解下发各部门并督导落实,完成总公司下达的门店经营指标;

  (2)维持良好顾客服务水*,为所有的顾客提供优质、超值的顾客服务;

  (3)商品陈列标准的规范执行及提高,维持店内整齐生动的商品陈列,为顾客营造热情、礼貌、整洁、舒适、安全的环境;

  (4)严格控制商品的损耗率,保持员工工作的.高效率,合理控制人事成本、营运成本,坚决贯彻“低成本”的经营策略;

  (5)进行库存管理,保证充足的货品,准确的库存及订单的及时准确下发,维护系统库存的正确性,维持商品的续订量,保证产品不断货;

  (6)负责奖金提案的审核、报批和分配方案的审定;负责员工业绩考评和审批工作,并在授权范围内核定员工的加薪、升职、调动、任免等,包括对管理人员的选拔和考核;

  (7)负责主持门店营运会议,监督检查各部门执行岗位职责和营运规范;

  (8)负责全店所有人员的培训工作,为公司的发展培养营运人才;

  (9)对门店的产品质量严格进行把控;


餐饮店推广口号(5)份(扩展10)

——门店餐饮店长年终总结(5)份

  回首今年,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。

  作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的酒店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。

  具体归纳为以下几点:

  1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

  2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

  3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

  4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

  5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让**”到积极的“我要干”。热门思想汇报为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。

  首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。

  6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

  现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东店。

  面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

  1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;

  2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

  3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

  4、加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

  进入xx酒店之后,跟着酒店的店长xxx的身后一直努力的工作,在自己的工作过程当中,认真的学*,成为酒店店长的助理的这段时间,虽说时间不长,但是所取得的收获是自己一直以来最多的,不管是在酒店当中,还是在店长的身上,我都学到了很多,受益很深,在之后的工作当中,我也会认真的完成自己的工作的,用自己的努力来回报酒店和店长的帮助和恩情。

  试用期的工作相对来说是简单的,是阶梯性的,起初,自己只是跟在店长的后面熟悉他每天所要做的工作,在观察当中学*,对自己不懂的也会及时的问店长,xx店长也会悉心的教我很多的知识,慢慢的我也对店长的工作以及酒店的企业文化和工作流程都有了一定的了解之后,我就开始做一些简单的工作,协助店长完成一些稍微简单一点的工作,尽管工作非常的简单,但是自己依旧抱着万分的细致来完成,一直以来我的生活和工作当中,我都在不允许自己有任何的马虎的地方,我也是一个追求完美的人,所以在自己的工作当中,我也完成的非常的细致和出色,所以在自己的努力之下,自己也获得了店长的认可,开始进入到正式的助理工作当中,一旦开始了自己的工作,我就感觉到了前所未有的挑战,好像这些工作看着都挺简单的,但是做起来就感觉一点都不顺利,但是因为自己的细致和努力,我遇到不懂的就问,去尽力的学*,争取同一个问题自己只会请教店长一次,也正是因为自己好学和虚心的态度,让店长很是喜欢,所以在工作中我也学会了很多,店长是一位非常优秀的员工,他教了我很多的东西,不管是在工作上面的,还是在生活当中,他所带给我的知识和道理都可以让我终身受益。

  这段时间的试用期对我来说是非常的宝贵的,让我有机会和时间了解到酒店的经营,以及对自己的工作的熟练,也学到了很多的道理,更多的是对自己也有了一定的了解,在自己的*时的工作过程当中,自己也意识到了自己一些不足的地方,所以在之后的工作当中,我也会发时间和精力去认真的改变这种不足,去弥补缺陷,去更好的完善自己,我也相信在往后的日子里面,我可以成为更加优秀的人,可以给酒店带来更大的价值,和创造出更多的成就。

  20xx年已悄然谢幕,xx酒店在年也重大的与转变,饭店中的普通一员,在*稳中感受、在中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受,年我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等工作中收获颇多,所经历和的每一项工作都今后得以进步的动力,并为xx年的工作奠定基础,里对个人和行政部的工作简略总结,并向各位和同事汇报一下xx年工作思路,希望各位指正。

  一、20xx年工作总结

  回顾20xx年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理会,我所从事的.工作和担负的责任也使的责任感与使用感,在酒店工作之前,我对行业可以说是很少,在到酒店后短短半年内,在各位和同事的帮助与协助下,我的工作进步s不少,当然也有不少问题,但这也正为我的工作和个人成长足以依托的经验与资本,对个人与工作总结与分析,特把20xx年工作总结如下。

  1、工作成绩描述

  ⑴在半年中工作进步,在规范化管理和制度化建设上成绩不菲。

  ⑵外协工作,为酒店打造外部经营环境奠定基础。

  ⑶人力资源工作进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上进展。

  ⑷质检工作进展,质量检查体系已完善。

  ⑸行政部工饭店整体工作运营基础性支持,为饭店发展努力。

  2、工作失误总结

  ⑴在内部管理中还有些不规范的地方。

  ⑵注重工作质量与强调管理,对员工生活不关注,今后工作中会再与员工进行沟通。

  ⑶培训工作系统性,在20xx年注意改进。

  3、个人优势分析

  ⑴较强的亲和力,具备的管理基础,乐于承受工作,并能较快地适应工作环境。

  ⑵较强的学*能力,可以在较短内对新的知识融会贯通,并运用于工作中。

  ⑶控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强。

  ⑷工作细致性较强,善于从细节处工作。

  4、个人劣势分析

  ⑴从事酒店业较短,在专业性上会比较差;

  ⑵对自身性格所缺点的控制与把握应提升,应加工作中优势,尽量规避劣势。

  二、20xx年工作计划

  展望充满挑战的20xx年,有许多计划正待一一去实施,在20xx年开端之时,有必要对工作的设计与规划,特将计划向各位通报,以期大家对我的计划建议与修正。

  1、总体工作计划描述

  原则:以饭店经营发展为原则。

  两项工作:人力资源管理工作的提升与外协工作。

  三个核心环节:培训工作与经营管理工作紧密、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升。

  2、工作计划

  (1)做为酒店股东和监理会,我对酒店的感情与所担负的责任已仅是做为行政部人所应尽到的职责,在20xx年我和我所在将酒店要求、将每项工作到最细之处,协助总经理每一项政策措施,提升酒店业绩,也使自身长足进步。

  (2)人力资源管理工作:20xx年行政部将把人员的招聘与培养做为的人力资源管理工作,从人才引进渠道、扩充人员上升空间、人员良性竞争,考核机制几工作,使人力资源管理工作体系化,在酒店内部一支竞争力的员工队伍。

  (3)培训工作:培训工作是酒店经营得以的保障,在20xx年我将起的培训体系,从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几入手,把培训工作有层次、结构的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个,并把培训工作与质检工作做好,以训我所需、训我所将需为主要原则,把培训工作建设成企业文化的组成,并为酒店经营奠定基础。

  (4)狠抓饭店安全管理,强化“安全预防”的能力,了饭店全年无重大安全责任事故。在xx—xx年举行一次消防实战演*,并加大消防培训,使安全消防工作上升到的,并饭店实*情况对消防监控系统检查,其运转,在20xx年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查,保安工作责任到人,与责任人签定安全责任书,使安全工作日常化、制度化、规范化的。

  20xx年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特速度向飞奔而来,20xx年,我希望可以在工作上进步,规避劣势,在职业生涯中学*领略更多人生风景;更希望工作可以在现有基础上更大提升;在20xx年我会苦练内功、提升、积蓄内力、扩充内存,建设真正意义上的团队、优秀团队、专业团队,也成为更专业素养的酒店职业经理人!

  转眼之间这一个月来的工作过去,我们酒店一直都是保持着好的工作方向,这一个月来大家都是非常认真,非常努力,大家保持这样的一个工作态度这非常的重要,新的一个月就要开始了,但是还需要正确的去对待工作,虽然说这一个月来的工作已经过去,有些事情一定要认真的去完成好,作为一名酒店店长,我也时刻在准备着我坚信有些事情是应该好好的去落实,这对我的感触真的很大,一个月来的工作让我也有一些压力,作为一名店长要做好的地方有很多,这是不能够怠慢的,需要认真的去面对待,对这一个月来的工作也需总结一下。

  在工作当中还是要好好的去做好的,这一个月来的总体工作让我也受到了很多启蒙,让我知道作为一名店长要怎么去落实好工作当中的细节,这是基础的事情,上个月我们酒店的业绩还是非常的不错的,在工作当中大家的也得到了了很多的锻炼,酒店的每一位员工都非常用心的在做好这些,大家一起努力下我们共同营造了一个好的工作气氛,这段时间以来我们酒店一直都是用心在做好业绩,总体来说比前面几个月来的营业额都多了不少,我很是感激上级对我的信任,这一个月绝对是一个不小的提高,我认为有些事情是应该从细节做起的,这是作为一名店长应该去做好的事情。

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