面点房个人年终总结范本5份

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  面点房个人年终总结 1

  本学年,总务科非常重视学校食堂管理和建设,从六方面进行了监管,以维护校园*安。

  一是明确xx学校食堂管理岗位职责。设餐厅经理的工作职责、采购人员岗位职责、厨师长岗位职责、烹饪厨师岗位职责、收银服务员岗位职责、洗切配工岗位职责、清洁工工岗位职责、餐具清洗工岗位职责、仓库管理员岗位职责、监控员职责。

  二是对xx学校食堂管理操作流程进行规范。包括食品清洗操作规程、食品细加工(改刀、配菜)操作规程、熟食间食品操作规范、食品冷藏、冷冻操作规范、食品烹调操作规程、学校食堂菜品留样管理规程、食品出售服务规程。

  三是奖励xx学校食堂管理考核制度。xx学校食堂检查考核处罚办法和学校食堂监控员员工考核处罚办法,引进5s管理,制定实施**x学校食堂员工5s管理百分量化评分制度表。

  四是完善xx学校食堂管理制度。包括学校食堂对食品采购、验收、储存、加工、烹调、出售、消毒、留样各个环节卫生要求、餐具清洗消毒管理制度、仓库贮存食品及收发料管理制度、学校食堂卫生制度、学校食堂小买部工作人员守则、学校食堂安全防范办法、学校食堂卫生“五四”制度、学校食堂员工每日自检十点。

  五是完善xx学校食堂管理应急预案。包括学校食堂安全管理应急预案、食物中毒的处理、突发火灾事故的处理。

  六是着力提升大学伙食质量。开展以“关注健康,营养饮食”为主题的xx大学首届学校食堂美食节,严格质量管理,把好饭菜质量关,提高学校食堂的服务质量。根据师生反映学校食堂米饭质量差的情况,总务科专门从xx粮食公司进来珍珠大米,以同等的价格让学生吃上可口的米饭,提高免费菜汤的.质量,1元价格菜的占比达60%。落实xx级、xx级大学生补贴xxx人,共计xxx元,维护校园*稳。启动大学生文明素养提升工作,改变大学生在学校食堂用餐把盘碗放置在桌上的坏*惯,营造大学生文明就餐环境。重视学校食堂人性化的服务,为学生赠送餐点,免费提供汤点等,致力办好师生满意学校食堂。

  面点房个人年终总结 2

  随着时间的流逝,有到了总结一年来工作情况的时候了。作为xxx学校的食堂,我们在这一年间负责保障校内师生的用餐问题。“民以食为天”,作为学校的食堂,我们更是将做好自己的任务放在了首位,让我们的劳动能为xxx学校的师生们带来健康、美味的享受。

  如今,一年下来。在工作和管理方面方面我们都有了不少的改进和的提升,现对这一年来的工作情况做总结如下:

  一、加强团队建设

  xxx食堂的职工们是一支热情且有序的队伍,但作为一支后勤队伍,我们必须严格的要求自己,并让队伍有目标,有方向的积极前进。

  在这一年里,我们注重职工们的精神建设,树立团队意识!并在工作中积极的培训,让后勤队伍中的队员们都能对工作抱有积极的热情,并在工作中积极提升队伍的服务质。

  此外,在队伍的管理方面我们也一直在努力。在今年的工作中,我们不仅在工作方面严格的要求,更在思想方面注重管理。让职工们能在工作能自觉的加强管理,让工作能顺利的完成。

  当然,在工作方面我们设立了许多的奖惩策略,以此鼓动职员们在工作中的积极性!

  二、加强工作要求

  在今年的工作中,我们严格的加强管。不仅在卫生环境上严格的进行整顿,并加强了对四害的防控措施。

  除了加**生安全的防控管理,我们也在工作中积极的响应“光盘行动”。除了在食堂内增添标语口号之外,在打饭方面,我们也严格的控制了米饭的分量,但对于有需求的`同学也可以随时增添。

  此外,我们还在食堂内进行了严格的碗盘归纳管理,对于吃完后不将碗盘收拾到指定位置的,我们食堂的员工会进行劝阻,同时学生会成员也很好的协助了这一管理措施。

  三、采购和管理

  在采购方面,我们会根据季节和菜品的变化严格的召开会议针对食材的采集进行严格的计划,并由经验丰富的老员工对食材的价格、质量进行严格的把控。

  此外,在管理方面,我们对食材的储藏进行严格的把关,对变质食物进行及时、严格的处理,并认真对待粗存区卫生,防止虫蚁滋生。

  总的来说,在这一年来,我们认真仔细的对待着食堂的后勤工作,顺利的完成了一年来的工作目标。但在今后的工作中,我们仍要时刻加强自我管理,保证为学校师生提供健康,卫生的良好饮食!

  面点房个人年终总结 3

  时间过得真快,茫茫碌碌中以*年末,转眼间我接管食堂已经三个月了。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为学校的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为学生的饮食着想,为保证每位学生的身心健康而考虑,现我对这段时间的食堂工作作以如下总结:

  第一、作为一个学生食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位学生身体健康的大事。

  首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学*,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的.食品卫生、餐具的一洗、二冲、三消毒工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。

  第二、八月算是我正式接管食堂。

  先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。

  九月是忙碌的一个月,接待了XX中心主任一行来学*交流和全校职工大会餐等,大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。

  金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使学生在冬季也能吃到品种多样的食物。同时,在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖,有利地确保了冬储菜的存放。

  第三、把住食品进货也非常重要。

  上千学生用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有检疫证、食品卫生许可证的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位学生的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及学生无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

  另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价廉。

  由于本人水*有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。如:第一个月就亏损了505.86元,第二个月又亏损了76.25元。这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺,我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学*等。同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保学生吃到价廉放心的食品。

  总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。

  面点房个人年终总结 4

  在公司以及部门领导直接关怀和指导下,通过食堂全体员工勤辛的努力,食堂饭菜质量、花色品种、卫生状况、设备的正常使用效率有了根本性的改变。职工的观念有所变化、工作效率有所提高、团结和工作气氛有所改善。杜绝食堂浪费现象的存在。以下从几个方面进行小结。

  一、初步建立了食堂骨干队伍,明确了职责和分工,在日常工作中充分发挥他们的特长,加强各环节管理,达到管理由点到面。责任到人。工作有序开展。

  二、对食堂的卫生加强了制度管理和日常监督检查,保证进入食堂的食品到销售出的饭菜达到食品卫生要求。食堂环境卫生有所突破,从根本上改变食堂脏乱差现象。

  三、饭菜质量有比较大的提高,增加花色品种,特别是在8月期间推出豆浆、豆腐脑等品种得到广大职工的好评。蛋糕质量和味道有所改善。经常推出职工比较欢迎的菜肴,使职工能够在食堂吃到比较满意的饭菜。

  四、加强成本管理,从各个环节减少和杜绝浪费,加强采购管理,从源头上降低直接生产成本。使食堂从每月亏损三万多元到略有盈余。

  五、加强了食堂设备管理、保养、维修,达到了基本正常使用。对食堂设备定人管理、定时保养、委外及时维修,改变了过去无人管理、无人保养、故障设备不及时维修的状况,从而提高设备使用效率、减少设备的故障率。

  六、建立和建全了班组正常的学*制度和工作制度,开展一系列行之有效工作。比如,到基层生产一线走访客户,了解他们需要服务的内容和要求,掌握了一线员工对供应的饭菜质量和品种的基本要求,每星期五下午召开班组会,解决遗留问题、提出新的要求、找问题想办法提高服务水*和饭菜质量。营造一种力争上游的管理氛围。

  七、建立食堂五常法管理制度和办法,用人性化方式实施五常法,要求人人参与和动手做“五常”。每个人从整理自己更衣柜、工作场所需用物品开始,搞一次工作环境清洁卫生,自己动手贴物品等的标签,先有一个感性认识。推行“五常法”先进的管理技术和方法,强化自律机制,通过推行“五常法”管理,增加食品卫生安全度,造就安全、明朗、舒适的工作环境,激发员工的.团队意识,提高职工满意度,从而塑造食堂良好的形象,对实现高标准运作的管理模式,并能持之以恒。

  八、加强基础建设,建立食堂冰库冷藏库,对稳定公司食堂价格,调节供货品种、减少浪费、保障应急使用有了一个非常好的基础。调整各个仓库的实际功能,扩建了洗涤和收残间,使食堂使用功能更趋合理和完善。

  九、建立了食堂员工的绩效考核办法,对多元化工人也进行了绩效考核,走在了公司前面,是一种管理上的加强和突破。

  面点房个人年终总结 5

  时间飞逝,不知不觉中一年又已经过去了。回顾以往,现总结如下:

  一、政治思想上

  我*时能积极参加政治学*,关心国家大事,不断提高自身的政治理论水*,遵守法律、法规及幼儿园的各项规章制度,服从领导安排,尽心尽职地做好自己的本职工作。在工作中能与同事团结协作,树立全心全意为师幼服务的思想,认真完成各类工作。虽然自己只是幼儿园中的一名厨师,但我从不认为自己和别人有什么不同,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作,保证教师和幼儿每餐都有营养丰富的饭菜。

  二、在工作上

  我担任幼儿园中食品的采买和食堂主管兼食堂烹调工作。

  首先我严格规范操作,执行消毒制作,保证幼儿饮水饮食的'安全。*时在操作中注意以身作则,节约水电,燃油,作料,不开无人灯,及时关闭水龙头,杜绝一切浪费现象,还能做到督促其他工作人员严格按规范操作,严格执行消毒制作,确保幼儿饮食和饮水安全。

  其次在实践中我不断探索,根据教师的口味和幼儿的营养搭配,调配不同的菜肴,让他们都能吃上香甜可口的饭菜。在食品的采买过程中,我严格把好食堂原料进货关,不怕辛苦,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,坚决不让不合规格的食品进入食堂。

  最后,我还认真做好食堂及包干区的清洁卫生工作,做到每天一小扫,每周一大扫,各类物品归放整洁有序。我在搞好本职工作的同时,我还积极参加幼儿园中的各类学*和值班工作,不辞劳苦,任劳任怨,认真做好领导交代的每一件事情。

  三、在生活中

  今年来在工作时间不做私活,不存私心,爱护物品,轻拿轻放,*时说话注意文明语言,轻声交流。我还遵守劳动纪律,不缺勤,不旷工,积极参加一些临时性突击工作,能圆满完成任务。

  总之,*年来,我忠于职守爱岗敬业,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩,为了让大家更安心的工作作出了自己的贡献。


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——面点主管个人年终总结优选【5】份

  面点主管个人年终总结 1

  一、厨房管理方面

  1、XX年厨房人员调整。一次是中关村店与圆明园店副厨对调,另一次是8月份筹备西二旗店,人员综合调整以老带新,圆明园店上什主管调西二旗,并新加入一名上什主管,其他部门主管都是20xx年带入北京的主管。

  2、厨房年初针对各部门做了一套以部门为单位的自查工作签字流程,使原来准备工作不齐全的全补上来,厨房得到了明显的改善。

  3、XX年建意店里用直销法每人吃鱼送鱼,使店里水煮鱼在原来的基础上流水达到30万元一月,取得了历史性的突破,同时水煮鱼的毛利一直控制在76%~78%之间。

  4、厨房今年利用一分钟定位法管理,对厨房冰箱和所有货物定位处理,万城店和马甸店在我的影响下取得了良好的效果。

  5、顺义店新开业筹备交流和综合管理大培训。厨房积极参与并学*贯彻落实,特别是对厨房后勤难管理上下功夫,员工宿舍进行了规范,取得了好成绩,没有人不夸厨房的宿舍卫生干净。

  6、学*了各项流程学,通过厨房自己摸底考试三次,店里组织二次,集团一次,把理论变成实际操作。

  7、今年物价涨幅太大,如厨房干辣椒原来3元多/斤涨至10元/斤,花椒也涨到25元/斤,经过厨房重点调整对水煮鱼毛利没有影响。

  二、厨房存在的问题

  1、由于今年设备老化,冷库、抽风老化,维护和管理上耗费不少,表明我们厨房还需增强工作意识。

  2、对怎样做员工思想工作还需要总结学*。

  3、在强化厨房的学*氛围方面做得不够。

  4、在强化厨房对防止中工流失工作做得不够完善。

  三、下一年的设想与工作安排

  1、通过学*再造、培训与管理好团队。

  2、对厨房进行有效监控与指导,严格按标准提高执行力。

  3、通过专业化培训与管理,对厨师技术力量进行合理储备,合理推出新颖菜品。

  4、对厨房环境、卫生、设备进行安全维护,同时对成本及费用加以控制。

  5、将每月工作计划与每日工作日志加以落实。

  6、沟通——管己、管人、管队伍。

  新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。

  面点主管个人年终总结 2

  “民以食为天”,对于走出家门的学生来说,“吃”比“住”显得更为重要。学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,学校食堂管理工作,学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康,关系到学校的声誉,关系到教学质量的提高,关系到学校的发展,关系到社会的稳定。因此,食堂管理工作,学生关心、家长关心、社会关心,上级领导更关心。我们学校也因此从校长到所有行政领导思想重视,工作上支持,资金上保证。20xx年我校就以高标准通过了xx市“A”级食堂管理验收。我们从事食堂工作的全体人员,深感责任重大,工作重要性认识到位,有责任心、事业心、工作主动。下面就以下几点作简单汇报:

  一、建立食堂管理网络机构

  学校的食堂由我们总务处全面负责,一名副主任专门具体抓日常工作,膳管会实行食堂的质量评议及财务监督,膳管会由工会、教代会的部分代表及优秀学生代表参加,直接对校长室或总务处提出伙食的质量评价。学校食堂分一食堂(一楼)、二食堂(二楼)两个班组,分别由学校聘请的两名负责人为班长,分工到人,明确职责,层层签定安全责任状,互相监督、考核。

  二、完善制度,措施到位

  我们总务处每月对食堂工作人员召开一次专项会议,并聘请镇卫生防疫站的同志做我们的义务监管员参加会议,集中学*和讨论各项规章制度的落实和安全教育工作等。从20_年起就制定了《学校后勤管理制度》、《食堂卫生安全公约》、《食堂工作人员职责》、《_x中学食堂卫生基本要求》、《张渚高级中学食堂安全责任状》、《后勤人员考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒应急处理及疫情报告制度》、《食堂食品贮存库房制度》,《食堂工作人员健康及个人卫生制度》,以及认真学*《中华人民共和国食品卫生法》、《江苏省食品卫生条例》等内容,做到制度健全,措施到位,管理严格,谁出问题谁负责,为防止各项管理制度流于形式,把制度落到实处。一方面,食堂在组织全员对各项管理制度进行学*的基础上,对全体员工进行技能强化培训,今年我们进行了两次模拟灭火演*,还针对部门不同岗位的要求,对个人技能实施了多次演练,另一方面,加大了管理制度实施过程对具体操作人员的现场监督和现场教育的力度,以扭转操作人员在整个餐饮行业中普通存在着的不良*惯,通过采取一系列行之有效的措施,从而把管理制度措施逐渐推向了落实。

  三、食堂管理形式

  现学校食堂的管理形式为自主经营和聘用班组负责人制度,由食堂厨师开出菜单,经总务处审核,再由定点单位送货,由总务处委派的专人负责验收、审核,然后由总务主任审批,整个过程由校医监督卫生,膳管会不定期抽查相结合。学校现有xx人左右用餐。要求食堂不断调整完善饮食结构。早餐不低于_个品种,中、晚餐不低于xx个菜的品种让学生挑选,并采取一菜多做的方法来适合学生的口味。所有菜价由总务处、膳管会等统一制定。目前,全晕x元、小晕x元、时令蔬菜x元—x元、汤免费。按学校食堂的经营理念不赚学生的钱,目前利润控制在xx%以内,基本做到资金全部用于学生伙食中。

  四、实施定点采购制,杜绝安全隐患

  食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料进行集中采购的认识,制度措施,规范程序,色拉油和调料、大米在食油公司采购,*时肉类等坚持在质量第一,价格第二的原则下,由资质齐全的单位提供。并坚持索证制度,索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照,由总务处验收,切实把握好进货验收关。本学期蔬菜类主要由镇蔬菜基地提供,肉类为宜兴瑞德公司提供,从而杜绝非准入食品进校园。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位,分工到人,明确职责,及时记载,总务处不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育,加强政治理论学*,树立为教育服务、为师生服务的思想,切实关心食堂工作人员的生活,解决其困难,使其一心一意为食堂工作,无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员,每学期进行一次健康检查,每月一次的安全例会和每天的卫生检查,随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生,穿戴统一的工作服、工作帽。

  五、存在问题

  在自查自纠的过程中,还有些问题:必须进一步加强食品采购的质量,建立更可行的规章制度,应更快的使部分学生家长加入到膳管会,从而做好家长、社会的宣传教育,*时要加强对总务处的监督、检查工作等。学校的食堂是工作中的重中之重,如何让师生吃得满意、吃得健康、吃得安全,是我们学校今后始终要思考的问题。

  面点主管个人年终总结 3

  时间过的真快,茫茫碌碌中已*年末,转眼间我在食堂工作已经一年半了。

  回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一年的工作情况总结如下。

  首先我要感谢各位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油。颜色偏重等等。同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正。

  其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行“四隔离”。生与熟隔离。成品与半成品隔离。食品与杂品、药品隔离。食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责。个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲。勤洗澡、理发。勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和《钵灰》,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

  在这一年中,我努力学*文化、业务、技术知识。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好厨房工作。

  总结这一年,在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

  面点主管个人年终总结 4

  在学校食堂工作中,在学校领导的正确领导与监督下,我牢固树立“服务育人”的宗旨,规范食堂安全卫生工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。下面我把自己的工作总结如下:

  首先,要树立师生服务意识。我在学校遵章守纪,团结同事,求真务实,乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,工作勤勤恳恳,任劳任怨。在学校工作投入,热心服务,坚守岗位,需要及时完成的任务加班加点都能完成好。为确立服务育人意识,让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。

  其次,要切实做好食堂食品卫生安全工作。学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。

  一、严把采买准入关

  对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。

  二、严把生产操作关

  在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志,生产食品质检表。洗菜有学问,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,都要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放,砧板分开,分刀加工。不用发芽土豆,四季豆要过水煮熟,豆浆要煮沸,冷菜要热透,避免中毒事件发生。

  三、严把成品销售关

  每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放,炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒,带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜,坚决不售霉变食品。

  四、严把餐具消毒关

  餐具及放作物容器的洗净、消毒,对消毒物品先用开水清洗,用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒,再上蒸柜蒸30分钟以上,大件物品放入锅中煮沸30分钟以上,既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜,实行保洁,将消毒工作落到实处。*几年来,上级部门每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况,合格率均在100%。

  五、严把炊工个人卫生关

  作为食堂操作人员,坚持定期体检,持有健康证上岗。养成良好的个人*惯,勤理发、勤剪指甲,勤洗衣服,勤换工作服,做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服,戴工作帽,挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。

  总之,我在学校食堂工作中为我校健康快速发展尽了自己的努力,得到了全校师生的认可,家长的信赖和各级领导的肯定。我将在今后的工作中不断努力创新,更多的接受学校领导的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂工作再上新的台阶。

  面点主管个人年终总结 5

  时间过得真快,茫茫碌碌中以*年末,转眼间我接管食堂已经三个月了。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为学校的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为学生的饮食着想,为保证每位学生的身心健康而考虑,现我对这段时间的食堂工作作以如下总结:

  第一、作为一个学生食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位学生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学*,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的一洗、二冲、三消毒工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。

  第二、八月算是我正式接管食堂。先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。

  九月是忙碌的一个月,接待了XX中心主任一行来学*交流和全校职工大会餐等,大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。

  金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使学生在冬季也能吃到品种多样的食物。同时,在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖,有利地确保了冬储菜的存放。

  第三、把住食品进货也非常重要。上千学生用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有检疫证、食品卫生许可证的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位学生的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及学生无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

  另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价廉。

  由于本人水*有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。如:第一个月就亏损了505.86元,第二个月又亏损了76.25元。这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺,我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学*等。同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保学生吃到价廉放心的食品。

  总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。


面点房个人年终总结范本5份(扩展2)

——面点房年终总结(精选五篇)

  面点房年终总结 1

  很快20xx年也过了一大半了。出来工作上班也半年了,时间太快太快了。上班的感受也太多了,第一从网络管理说起,这方面的技术水*倒是熟练了很多很多,遇见的问题基本上是能解决的,但是电脑的问题太多太多了千奇百怪。其实在这方面的工作总,自己总结了两点,就是自己一定要多动动脑子,去稍微多想那么一点点问题,可能就通了,第二经验很重要,非常重要,第一次遇见的一个问题解决后,一定要在多想一下,第一次用三分钟的时间解决,在用一分钟的时间去想这个问题。然后有经验了,第二次尽量在五十秒钟解决这个问题,第三次就不用自己去解决问题了。

  直接电话给同事说怎么怎么解决,这样才有效果。另外业务方面的工作就有太多太多的需要总结了。第一每天都是新的开始,每个礼拜都是新的开始,每个月都是新的开始。咱做业务的面对的都是新的,新的客户,新的产品,新的'交流方式,太多太多的新的了。面对不同的客户不同的人,不同的产品说不同的话。用不同的方式去说服不同的客户。同样每天我也面对太多太多的竞争,和斗争了。同行与同行之间的竞争,客户和客户之间的竞争,同事和同事之间的竞争。自己和自己的目标竞争,一天不努力就要失败,而且败得还很狼狈,做出了成绩才有说话的权利,才有发言权,做不出成绩只能受至于人。

  社会太现实太现实,和学校那是两个面。在这里上班是能够体会到物竞天择适者生存的道理的,干不下来,干不出成绩,就走人。因为有了成绩你才有资格说话,不然你啥都不是。同样在这上班,每次每天同样也在和自己斗争,和自己的目标斗争,每天每个礼拜,每个月都给自己目标,这样才有方向,才有压力。另外自己做的其实还不够·········需要的不仅仅是这样,对自己的要求对自己的目标,就要一竿子把自己抵死,不要给自己退路。因为后面就是一群狼········我停下来,········就活不了。所以一竿子把自己抵死只有一条路。

  面点房的全体员工在新的一年和新的目标,一定不辜负领导对本班组的期望,尽我们最大的努力,创造出更好的成绩。

  面点房年终总结 2

  20xx年将要过去,做为一名面点师,我始终严格要求自己,认真服从领导安排,坚持以大局为重,在领导的支持下圆满完成了上一季度的工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。

  做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。春季是食品工作者最具挑战的季节,各种流行病毒在这个季节异常猖獗,我们严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。

  放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望今后我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

  面点房年终总结 3

  20xx年将要过去,做为一名面点师,我始终严格要求自己,认真服从领导安排,坚持以大局为重,在领导的支持下圆满完成了上一季度的工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。

  做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。春季是食品工作者最具挑战的季节,各种流行病毒在这个季节异常猖獗,我们严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。

  放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望今后我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

  面点房年终总结 4

  回顾过去一年的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感职责重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一年的工作状况总结如下。

  首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油。颜色偏重等等。同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正。

  其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。

  同时成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。

  环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责。

  个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。

  放置食品的橱柜、货架时刻持续清洁,无霉斑、鼠迹。每一天定时冲洗操作间灶具和地面。

  在这一年中,我努力学*文化、业务、技术知识。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护群众财物,做好群众和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好厨房工作。

  总结这一年,在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,用心履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

  面点房年终总结 5

  回顾过去的每一天,我作为后勤部的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。由于我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对20xx年的工作状况总结如下:

  一、在菜品定位上

  依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,依据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。依据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能渐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在进展改变中树立自己的品牌。

  二、管理方面

  以人为本,我结合员工实际状况加强素养训练,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并常常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素养得以提高,如注意仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开头自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

  三、质量方面

  菜肴质量是食堂得以生存进展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格根据标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还仔细听取前厅员工看法及来宾反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中准时改进不足;我们还常常更新菜谱,动脑筋、想方法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

  四、卫生方面

  严格执行《食品卫生*安法》,仔细抓好食品卫生*安工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必需对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必需分类存放,分别处理,厨房用具也必需存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力气,确保食品卫生*安,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

  五、在原材料的验收和用法方面

  做到严把原材料质量关,提高原材料的用法率,争取把最大的利益让给顾客。


面点房个人年终总结范本5份(扩展3)

——食堂面点年终总结范本5份

  食堂面点年终总结 1

  回首20xx年,在各位领导的指导下,在广大同仁的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大厨房员工,努力为顾客提供精美的菜肴和优质的服务;为实现公司经济效益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将这一年来的具体工作,作个总结,向大家汇报如下:

  一、加强培训教育,提升员工素质。

  公司的规章制度,我经常在例会上向厨房员工提及、宣读,旨在要求大家都养成遵守公司制度的*惯;结合员工实际情况,我加强对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过我的努力和大家的积极配合,厨房员工整体素质得以提高,遵守公司及厨房的规章制度、保持良好的个人卫生和仪表、钻研烹饪技术等行为,基本上都成了厨房员工的自觉行为。现在,一个和谐、优质、高效、创新的团队已经初步形成。

  二、注重销售导向、加强质量管理。

  菜肴是产品,产品只有在销售出去才能创造效益,好的产品才能创造好的效益。因而,我在*时工作中就很注重厨房员工销售意识的培养,我们要注重全局,不能只盯着做菜这一道工序,更应该关注菜肴能否顺利销售,关注顾客消费后的感受。我们要增加营业收入,我们要提供优质的服务,那菜肴口味当然要好、质量当然要跟得上。

  菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们认真听取前厅员工意见及顾客反馈,总结每日成品问题,并在次日例会中及时研讨,改进不足。我们在努力,我们要使顾客对我们的菜肴产生一种如情人般的眷恋,一种剪不断、理还乱的思念之情。

  三、加**生管理,落实消防要求。

  我们严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。首先,每个员工都必须对各自的卫生区负责,确保卫生区干净、整洁;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置。

  防火工作,历来是厨房工作的重点之一。为落实消防要求,我要求所有员工必须做到“人离火熄、电断、气关”;我们还不定期检查厨房的燃气管路,防止因泄露而引发火灾事故,经常检查各类电器的电源线,防止跑电漏电引发各类消防或电击安全事故。我们严格按照要求,确保食品卫生安全和消防安全,为公司安全经济运行提供应有的保障。

  四、加强节料节能,严格成本控制。

  在保证菜肴质量的情况下,降低成本,始终是我们的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;落实节约厨房用水、用电、用气的举措;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值。通过以上措施,把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本、控制成本,从而达到效益最大化。

  综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房综合管理、员工素质、菜肴质量、卫生安全、成本控制等方面都取得一定成绩。当然,我们也还存在不足,比如,对市场需求变化的掌握不够及时,时鲜产品的推出滞后,厨房管理还没有形成系统等。

  在新的一年,我将带领我的团队,在20xx年的基础上,继续加强教育培训、质量卫生安全监控和成本控制。同时我要改进自己的工作思路,及时把握市场动向,考察新的菜品,加快菜肴的创新;加强厨房管理的基础建设,努力使管理形成体系,从而寻求在新一年内创造更好的经济效益和品牌效益。

  食堂面点年终总结 2

  时间过的真快,茫茫碌碌中已*年末,转眼间我在食堂工作已经几十年了. 回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重 。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好 ,我对一学期的工作情况总结如下。

  首先我要感谢各位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了、太油.、颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.

  其次本人认真履行自己的岗位职责,出色完成领导交办的各项工作任务,在自己*凡而普通的工作岗位上,努力做好本职工作。在工作中我端正态度,积极主动,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,按时、按质、按量完成领导交办的各项工作任务。力求把工作做得更好,树立幼儿园的良好形象。

  一学期来我对自身严格要求,始终把耐得*淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实、脚踏实地、埋头苦干上。在工作中,以制度、纪律规范自己的一切言行,严格遵守各项规章制度,尊重领导,团结同志,谦虚谨慎,主动接受来自各方面的意见,不断改进工作。

  回顾一学期来的学*和工作,我在思想作风、个人素质、业务水*等方面都得到了进一步提高,工作上虽然取得了一些成绩,但我也认识到自己的不足之处,理论知识水*还比较低,现代科技能还不强,距现如今社会的要求还相差很远,在今后的工作中,还要继续努力,发扬成绩,取长补短,尽职尽责地做好各项工作.展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

  食堂面点年终总结 3

  光阴似箭、日月如梭,转眼间20xx已经接*尾声,伴着新年的气息,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!20xx年7月的一天,我有幸被派往到采油三厂红井子作业区担任厨房厨师长一职,成为了这里的一员。回首20xx年,在公司领导和作业区领导的`关怀指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求、团结和带领食堂员工,坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行,以自己的实际行动抓好食堂管理,保证工作正常运转,为领导和员工提供精美、可口的菜肴和优质的服务。我们以温暖服务的理念,全心全意为xxxx保安服务有限公司服务.受到了作业区领导及同事们的一致好评。现将一年来的具体工作总结如下:

  一是积极参加思想政治学*,努力学*文化、业务、技术知识。按时上下班,遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度。工作上,服从工作调配,爱护集体财务,严防食物中毒。在饮食烹饪上,严格按食品操作进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候;辅食干净,切菜认真、配菜美观、好看,炒菜味美、咸淡适中。在服务上做到优质、高效;对就餐人员态度和蔼、说话和气、不说粗话、不骂人,团结一致,做好厨房工作。二是能够紧紧围绕工作建设大局,提高认识,团结同志,关心他人,为领导和员工办好事,解决好后顾之忧,为公司各项任务圆满完成奠定坚实的保障基础。在安全方面加强了对火源等的检查,注重防水,防漏工作,上下班做到了认真检查天然气、门窗是否关好,保证了安全。

  三是端正工作态度,认真负责、任劳任怨,在本职岗位上尽职尽责,遵守‘干一行爱一行’的工作理念,把xxxx保安服务有限公司当家来建,虽然食堂工作看起来并不起眼,在这种情况下,我还是尽心尽力,并没有因此而懊悔,反而让我更加有决心干好本职工作,为公司出好力。

  四是注意饮食卫生,厨房清洁,虚心听取作业区领导及同事们合理化建议,想方设法让作业区的同事们在吃饱、吃好的基础上,认真研究制定详细的食堂用餐菜谱,不断创新新花样,改善领导和同事们的伙食,让同志们吃在嘴里,乐在心里。

  五是工作中我严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生五四制。严格执行《食品卫生法》,防止病从口入,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者身体健康。同时成品存放实行四隔离;生与熟隔离、成品与半成品隔离、食品与杂品隔离、食物与天然冰隔离。环境卫生采取四定办法,即定人、定物、定时间、定质量;划片分工,包干负责。个人卫生做到六勤,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗碗池、灶具、地面。认真擦拭餐厅地面、餐桌、餐车、及整齐摆放座椅,严格保证员工之家地面、门窗、玻璃以及周围环境的卫生。

  六紧跟公司目标、完全配合、服从作业区领导安排,争创新面貌,严守作业区制度,为公司赢得最大化利益。

  在过去的一年里,感谢公司领导、同事们及作业区领导对我的不断激励和工作中的支持、认可,让我在本职岗位上自由发挥以致建功立业。在今后的工作中,我将一如既往的.干好本职、勤勤恳恳、认真负责、任劳任怨、努力学*烹调理论知识和做菜技巧,努力提高自身业务素质和专业水*,使各项工作上一个新台阶。

  20xx年是忙碌而充实的一年、回顾这一年来工作的点滴,深知自己的使命感,我还有许多的工作要去做。我们应做好充分准备,紧跟公司步伐一起前进。在即将到来的20xx年我将竭尽所能和公司共进退。

  以上是我对20xx年工作的一些总结,如有不妥之处敬请指正。

  食堂面点年终总结 4

  伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息即将到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年,在各位领导的指导下,在同事们的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,工作在生产第一线,对每位员工高要求,对他们各方面严格管理,每月多次的传授厨艺和灌输当今餐饮的诸多新元素及餐饮知识,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我们能提供精美的菜肴和优质的服务,

  现将一年来的具体工作总结如下:

  一、食品安全方面食品安全是厨房工作的头等大事,为把好食品加工的各个环节,保证安全生产。我给厨房里每位员工划分了卫生责任区,要求他们对各自的卫生区、食品原料、存放容器等负责,并由我和食品检验员进行不定期检查。其次,加强食品原料的分类管理督导工作。对食品原材料的进出使用;将厨房用具在固定位置分类管理,并粘贴胶条加以定位;对厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地定期清理、定期温度和湿度测量。

  二、经营方面我在各位领导的指导下、制定较合理的经营计划。如:根据季节性原料供应特点,餐厅推出春、夏、秋、冬季节菜,和一些特价菜和创新菜,例如针对市场所有原料价格都在上涨,但是菜品的销售价格还要保持原来的价格,所以我们精心研发,利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低价位菜品。利用销售淡季扩大销售经常做各式卤菜如:牛肉、鸭腿、馒头等增加收入。

  三、管理方面我结合员工实际情况加强素质教育,每月再忙也要抽出时间有针对性的厨艺培训,并经常激励他们在日常工作中多看多学多记,以便以后在重要的工作岗位上发挥大家最大的潜力。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等,现在我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

  四、出品控制方面:菜肴质量是餐厅得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味、意、型稳定;我们还认真听取员工、前厅服务员及宾客反馈意见,总结每日出品问题,及时改进不足。我从来也没有放弃学*新厨艺,在当今餐饮发展迅速的时代,我也经常跟随师兄们去参加各种比赛,扩大自己的菜品更新,吸取各种菜品的制作工艺。在大家的共同努力下,在菜品创新、菜肴质量、成本控制下,最大程度的增加年收入。今后我会更加努力发挥一厨之长之职,创新更多菜品。相信在各位领导和同事们的团结一心下,我们的宾馆会更加繁荣昌盛。

  食堂面点年终总结 5

  民以食为天”,对于走出家门的学生来说,“吃”比“住”显得更为重要。学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,学校食堂管理工作,学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康,关系到学校的声誉,关系到教学质量的提高,关系到学校的发展,关系到社会的稳定。因此,食堂管理工作,学生关心、家长关心、社会关心,上级领导更关心。我们学校也因此从校长到所有行政领导思想重视,工作上支持,资金上保证。20xx年我校就以高标准通过了xx市“A”级食堂管理验收。我们从事食堂工作的全体人员,深感责任重大,工作重要性认识到位,有责任心、事业心、工作主动。下面就以下几点作简单汇报:

  一、建立食堂管理网络机构

  学校的食堂由我们总务处全面负责,一名副主任专门具体抓日常工作,膳管会实行食堂的质量评议及财务监督,膳管会由工会、教代会的部分代表及优秀学生代表参加,直接对校长室或总务处提出伙食的质量评价。学校食堂分一食堂(一楼)、二食堂(二楼)两个班组,分别由学校聘请的两名负责人为班长,分工到人,明确职责,层层签定安全责任状,互相监督、考核。

  二、完善制度,措施到位

  我们总务处每月对食堂工作人员召开一次专项会议,并聘请镇卫生防疫站的同志做我们的义务监管员参加会议,集中学*和讨论各项规章制度的落实和安全教育工作等。从20xx年起就制定了《学校后勤管理制度》、《食堂卫生安全公约》、《食堂工作人员职责》、《xxx中学食堂卫生基本要求》、《张渚高级中学食堂安全责任状》、《后勤人员考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒应急处理及疫情报告制度》、《食堂食品贮存库房制度》,《食堂工作人员健康及个人卫生制度》,以及认真学*《中华人民共和国食品卫生法》、《江苏省食品卫生条例》等内容,做到制度健全,措施到位,管理严格,谁出问题谁负责,为防止各项管理制度流于形式,把制度落到实处。一方面,食堂在组织全员对各项管理制度进行学*的基础上,对全体员工进行技能强化培训,今年我们进行了两次模拟灭火演*,还针对部门不同岗位的要求,对个人技能实施了多次演练,另一方面,加大了管理制度实施过程对具体操作人员的.现场监督和现场教育的力度,以扭转操作人员在整个餐饮行业中普通存在着的不良*惯,通过采取一系列行之有效的措施,从而把管理制度措施逐渐推向了落实。

  三、食堂管理形式

  现学校食堂的管理形式为自主经营和聘用班组负责人制度,由食堂厨师开出菜单,经总务处审核,再由定点单位送货,由总务处委派的专人负责验收、审核,然后由总务主任审批,整个过程由校医监督卫生,膳管会不定期抽查相结合。学校现有xxx人左右用餐。要求食堂不断调整完善饮食结构。早餐不低于xx个品种,中、晚餐不低于xx个菜的品种让学生挑选,并采取一菜多做的方法来适合学生的口味。所有菜价由总务处、膳管会等统一制定。目前,全晕xx元、小晕xx元、时令蔬菜xx元—xx元、汤免费。按学校食堂的经营理念不赚学生的钱,目前利润控制在xx%以内,基本做到资金全部用于学生伙食中。

  四、实施定点采购制,杜绝安全隐患

  食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料进行集中采购的认识,制度措施,规范程序,色拉油和调料、大米在食油公司采购,*时肉类等坚持在质量第一,价格第二的原则下,由资质齐全的单位提供。并坚持索证制度,索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照,由总务处验收,切实把握好进货验收关。本学期蔬菜类主要由镇蔬菜基地提供,肉类为宜兴瑞德公司提供,从而杜绝非准入食品进校园。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位,分工到人,明确职责,及时记载,总务处不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育,加强政治理论学*,树立为教育服务、为师生服务的思想,切实关心食堂工作人员的生活,解决其困难,使其一心一意为食堂工作,无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员,每学期进行一次健康检查,每月一次的安全例会和每天的卫生检查,随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生,穿戴统一的工作服、工作帽。

  五、存在问题

  在自查自纠的过程中,还有些问题:必须进一步加强食品采购的质量,建立更可行的规章制度,应更快的使部分学生家长加入到膳管会,从而做好家长、社会的宣传教育,*时要加强对总务处的监督、检查工作等。学校的食堂是工作中的重中之重,如何让师生吃得满意、吃得健康、吃得安全,是我们学校今后始终要思考的问题。


面点房个人年终总结范本5份(扩展4)

——个人年终总结销售范本10份

  20xx年,国际金融环境比较复杂,国家为了抑制通货膨胀,不断加息,企业资金出现了短缺,融资渠道相对较窄,私人借贷比较猖獗,并且借贷利率有所提高,面对资金短缺,融资困难,保险行业也受到了一定的影响, **县支公司在这种复杂多变、困难重重的环境下,在县委、**和上级公司的正确领导下,在各职能部门的密切支持和配合下,通过全体员工的奋力拼搏,开拓创新,勇于进取,公司业务取得了长足发展,业务规模创造了历史同期最高纪录。回顾一年的工作,既有成功的经验,也暴露了一些不足,为了总结经验,改进不足,现将全年工作总结如下。

  一、 工作经营情况。

  截止至20xx年12月31日,**县支公司共实现总保费***万元(预),其中:首年期缴保费**万元(预),短期险保费**万元,团体年金保费**万元,中介业务保费**万元(预),续期保费**万元(预)。共支付各类赔款、满期(生存)保险金**万元(预),其中:短期意外险赔款**万元(预),简单赔付率为**(预);短期健康险赔款**万元(预),简单赔付率为**(预),短期险综合简单赔付率为**(预)。

  二、 精心合作,个险业务取得新突破。

  个人业务是我们的核心业务,是公司持续经营、稳健发展的基础。20xx年伊始,根据省、市公司各个时期的企划方案,我公司还根据自身实际情况制订了相应的激励措施,利用“产品2 说明会”、“客户答谢会”等多种销售模式,抓住“****”等新险种强势上市的有利契机,全体员工斗志昂扬、挥洒汗水,经过辛勤的耕耘,终于取得了丰硕的成果。 XX全年我司共实现首年期缴保费***万元(预),完成市分公司下达全年任务的***%(预),圆满完成预定的保费任务目标。首年期缴保费规模达到历史最高峰。核心业务的迅猛发展,背后要有一支强有力的核心队伍作为支撑。

  公司一开始就加大了队伍建设力度,邀请全国销售精英进行技能提升培训、重金聘请理财专家进行培训指导,把托展业和增员结合起来,通过增员来推动业务发展,通过业务发展带来的实惠来带动增员。我们各级主管也付出了大量辛勤的劳动,他们无时无刻不在关注着自己的属员,帮其解困、助其成长、让其心安,正是他们无私而伟大的博爱精神,让我们的员工感觉到了公司的温暖,做到了有爱留人。目前,全司员工已达***人,为历年之最,并且我们队伍仍然在继续发展壮大。

  三、奋勇拼搏,团体业务稳中有升。

  团体业务是公司经营成效体现的重要指标,也是产、寿险两类保险的交集市场,因此,竞争尤其激烈。在与多个竞争主体的交锋中,我司以全年团体业务共收取保险费**万元。四季度经营指标重新下达后,我司只用了一个月的时间就率先超额完成了任务目标。

  一年来,我们除了维护好已有的渠道外,还积极寻找新的 3 业务增长点,努力打破前期业务发展低迷的状况,同时积极加强与有关部门的沟通与协作,争取得到最大的支持和帮助,加大宣传力度,扩大影响面,从而赢得市场。 中介业务再创辉煌。 今年上半年,省公司发出中介全年目标上半年完成的号召,面对巨大的挑战,我们并没有退缩,按照省、市公司的统一布署和安排,我们积极联系各代理机构和网点,加强业务指导和促成。在认真为网点做好服务工作的同时,我们还发动全司员工共同努力,全司一心,加大自营业务规模,做到不等、不靠。通过全司员工和各代理机构的共同努力,我司上半年共实现保费***万元,虽然这一成绩同州公司下达的任务目标还有一定的差距,但这一成绩已经创造出**公司中介业务历史新高,半年的业务规模是20xx年全年的3倍多。这大大稳固了**国寿的市场占有率,体现了中国人寿领军市场的主导地位。至此,我司全年共完成中介业务保费***万元(预),创造历史最好成绩。

  四、 服务新农村,农村保险工作大提速。

  为积极响应中央关于建设社会主义新农村的号召,全面落实总、省公司提出的'“巩固城市、拓展两乡”战略,我公司增强了发展农村市场的责任感、使命感和紧迫感,加深了对“两乡强则县域强,县域强则全省兴”的理解和认识,农村保险工作开始提速。 由于我县经济欠发达,农村群众经济状况普遍不好,而这 4 部分群体又恰恰是最需要获得保险保障的群体。

  针对这一实际,根据上级公司“乡镇有点,村村有人”的精神,我司积极想办法,探寻出路,并大胆尝试,先后在**个乡(镇)设立服务点,培训驻村业务员,把保险服务延伸到农村,极大地方便了当地群众,减少了他们的投保、理赔成本,此举获得了当地群众的好评,并得到了乡(镇)党委、**的大力支持与肯定。

  五、 以人为本,诚信服务。

  服务是企业的生存之本,服务质量的好坏不仅关系到公司业务的发展,还关系到公司的声誉以及未来。 我们坚持“以人为本、客户至上”的服务理念,想客户所想,急客户所急。对于出现重大事故的家庭,我们没有死板地执行规定,而是以最快的时间确定事故性质,然后第一时间将赔款送到客户家中,帮助他们渡过难关,而为此增加的理赔成本已逾万元。全年我司客户服务部门已受理各类理赔、满期(生存金)给付案件金额***万元(预)。我们辛勤的劳动,也得到了广大客户的信赖和认同,在以后的工作中,我们还将继续以快速、专业、高效、准确的服务为广大客户提供一流的服务。

  在广告公司工作过程中对于广告的一些琐碎思考,在这里将广告公司 工作总结 记录下来,以期看到自己的进步,在广告创意,人文素质等方面。

  广告并不是一个容易的行业,其实广告人是孤独而被遗忘的。在针对哈佛大学生所做的实验录像带中我们可以发现,其实我们所做的广告,有75%的人是忽略的,所以如何运用技巧唤醒人们对广告的注意,是广告人必须要注意的。

  广告有基本必须的元素

  1.由美术构成并且有一定的水准。

  2.文字方面朗朗上口,简洁有利。

  3.必须要能表达出来,并在恰好的时间点上。

  4.AD 要做一个最好的salesman,AD绝对不是一个艺术,它是一门生意,只是用比较美术的'方式呈现。而这其中也包含了:要有策略;要有系统结构:要有风格。而这也是令广告人最兴奋的地方。像NIKE的风格相当强烈而吸引人;目前手机广告风格只能说是一个简单的销售讯息。

  可口可乐案例

  1.可口可乐在1960年该做的广告都做了,然后开始进行推广通路:如何让每一个地方,想喝可乐时就有可乐喝。

  2.可口可乐根据不同的渠道去调整配送方法。当渠道都有了,该如何去做和消费者有意义的相关广告活动或节目。像是在 圣诞节 时,可口可乐把圣诞老公公的衣服从原来的黄色,转变成大家熟悉的红色,这才是品牌创意在生活上所带来的意义。

  之前奥美作飞利浦刮胡刀的广告,便将刮胡刀和父亲节联想在一起,以至于现在的父亲节便和刮胡刀结合在一起。所以作广告时,不是在说明其产品的特性,而是在做一个策略,并赋予一个style,也就是品牌在生活上的感觉。

  1.最重要的是获得注意。否则,75%的广告没有人会去注意。而且,这也是广告最原始的意义。

  2.邀请阅听人进入广告世界。在现今多媒体发达,网络发展快速,需要更多手法。例如送赠品等。

  3.要有结构内容,否则无法成立。

  投入广告,它所带来的超乎你的想象。广告并非独立于创意边缘,它是客户重要的行销伙伴。广告在为一个目的工作,讯息要引人入胜,内容要可信。当然,品牌为基本考量。75%的哈佛学生没注意,在一般人也许高达90%所以我们要如何能beoutstanding.

  广告的目标

  1.消费者:解决消费者问题

  2.产品本身:消费者记的是消费经验,使用的好处和坏处,它是否改变了生活的某部分。

  记得刚来的时候也是我第一次看基础图,,也是第一次开始用软件算量,很多东西都在摸索之中,还有很多工作上的程序和注意的地方都不知道,还好与人沟通的能力还是有的,虽然这些都不足的同时还是勉强把工作做走了,那段时间真的是十分大的压力但是还是挺充实的。

  时间也真快,转眼间一月过去了,虽然朦胧的做了一个月的工作,但是在工作总结的时候还是看清了很多东西,最后是做进度月报,对量,说实话这些程序我都不知道,当然在办理的途中也有很多不顺利,比如今天该办完的事情没有办完,领导说我办事效率低,当然我自己还是比较自责。所以我打算今天做个工作总结,把我工作内容合理安排,尽量的提高工作效益。

  一.交通安全方面

  (1)队领导为了车队的安全,成年累月忙碌工作,没有节假日,没有星期天,以身作则、率先垂范、靠前管理、精心指挥,妥善安排车辆,合理安排出车人员,认真解决司机的后顾之忧,使司机出车愉快,行车*安。

  (2)我队人员都牢固树立了安全行车意识,把安全熔化在血液中,落实在行车上,出车前都能自觉检查和保养车辆,确保车辆完好;行驶中,都能自觉依法行车,遵章行车,确保行车安全,确保安全行车已成为全体司机的出发点和落脚点,由于司机牢固树立了安全行车理念,确保了我队长治久安和再铸辉煌。

  (3)为了安全,我队全年狠抓安全教育,狠抓安全管理。每周都要召开一次全队安全例会,全面总结一周的安全工作,为下周的安全提出具体要求。并对所有行驶车辆安全大检查,消除事故隐患,促进安全工作。每天队领导都要进行现场监督和现场管理,发现问题及时改进。为了安全,队领导白天上班,晚上还得值班。每天24小时监督和管理安全工作和保证突发事件的及时用车。为了安全,我队狠抓安全文化建设,安全板报经常换,安全横幅,随时可见,大幅安全警示图象在办公室张贴。为了安全,我队开展了长期的安全竞赛活动,好的要表扬,超速罚款要曝光。经常不断的组织职工分析交通事故案例,找出事故原因,吸取血的教训,敲响安全警钟。为了安全,我队年初,领导和每位职工签定了全年安全责任书,并在基本工资中增加了安全奖。我队还多次进行职工安全培训和技术比武,充实完善了安全制度和考核奖惩办法。由于我队严格管理确保了全队全年交通安全无事故。

  二.车辆的管理方面。

  (1)我队出车归来的车辆,必须按时归队,必须按车位停车,严禁在外乱停乱放。

  (2)夜间无论什么时间,执行任务回来的车辆,都要在车位停放。严禁私自在家或在外停放。一旦发现,严格处理,造成后果自己负责。

  (3)严禁私自跑车,严禁私自绕道办私事,一旦发现,严格处理,造成后果要自己负责。

  (4)因自己的原因造成车辆的早期损坏和丢失,自己要完全负责,还要对其进行严格处理。由于我队严格的车辆管理,确保了车辆的安全,取得了良好的效果。

  三.车辆保养管理方面。

  20xx年,我队全体人员每天都能认真的检查和保养车辆、不怕辛苦、尽心尽责、爱车如命、相互竞争,确保了车况良好,确保了车容车貌良好,延长了车辆的使用寿命,满足了施工单位及时用车需求,车队所有的车辆都像新车一样。每次车队对全队车辆大检查,合格率都是百分之百。

  四.全面加强管理,严格控制费用支出。

  全面做好节能降耗工作,是当代形势所迫,是企业发展所需,也是我队责任所在,为了严格控制费用支出,我队开拓创新,严格管理,采取了以下重要措施:

  (1)实行了油料按里程落实到车,节约责任落实到人,并进行了同类车节约竞赛,提高自我约束能力。为了严格把关,我队每台车的油耗情况月月有核算,年底总核算,对一年节约的同志要以资鼓励。对无原因超出的同志要按规定进行处罚。

  (2)为了节约,我队严格车辆管理,做到确保万无一失。全队全年杜绝了其它的一切事故的发生。没有因保养不当和操作不当造成的机械事故,没有因作业不当造成的人身事故。消灭了一切交通事故,大大减少了修理费、配件费和事故费的支出,为我队全年做好节约工作奠定了坚实的基础。

  (3)严格控制修理费的支出,因自己原因造成的车辆修理,所需费用由自己负责。一切正常的修理必须认真履行修车的程序和手续,方能去修理厂修车。在修理的过程中,修理人员精心的修理,严格把关,对所修机件要以修为主,能修的就修,不能修好的才进行更换。要在确保安全行车的情况下,尽量延长机件的使用年限。

  (4)在外执行任务的车辆需要修理,必须向队领导请示汇报,属于自然磨损的修理,要经领导同意后才能进行修理。如因自己检查不到位,保养不到位,属于非自然的机件早期损坏的修理,要追究原因,一切后果自己负责。

  (5)造成车内设施的早期损坏和丢失,造成轮胎的早期损坏和丢失,自己要负责。

  在队领导的严格要求和严格管理下,在全队人员的共同努力下,20xx年我队全年费用不超标,并有节约。

  五.端正工作态度,提升优质服务水*。

  搞好优质服务是我队的天职,能否优质服务事关公司的素质和形象,事关企业的素质形象。我队是反映企业素质和形象的一个窗口。我队严格管理,确保优质服务,并不断提升优质服务水*。

  (1)20xx年随着企业做大做强,各施工单位用车需求日益增加,随时都有用车的可能,但我队领导都是科学调配、精心指挥、千方百计满足了所有工地用车需求。

  (2)我队全年所有出车的人员都是着装整齐、精神饱满、技术全面、态度良好。车辆都是车容整洁、车况良好,对人都是说话和气、对人礼貌,行车都能文明驾驶、谨慎开车,做到既当公司安全驾驶员,还当施工单位的服务员。全队全年没有因车辆抛锚等耽误施工单位用料,确保施工单位和公司领导满意。

  (3)班中班后,任何时候、任何情况下,我队所有人员都是随叫随到,及时出车,无言无怨,任劳任怨,无条件服从命令和指挥,高质量圆满完成领导交给的任务。热情、周到为用料单位服务,全队全年没有任何失误。

  (4)全队全年为了保证施工方用车安全、用车及时,出车前、归车后,我队人员都能认真检查和保养车辆,车辆始终保持车容整洁,车况良好,随时派车,随时出车。所派的车,都能提前到位,等待装料,从来没有误过装料时间。

  (5)我队全体人员全年都是提前上岗,坚守岗位,随时听从队领导的指挥。

  在今年所有的大方量运输中,我队领导精心的指挥车辆,合理的安排车辆,千方百计满足用车需求,都是优质、高效、圆满的完成任务。没有任何事故和失误,受到公司领导和施工方领导的充分肯定和高度好评。

  20xx年,我队反馈不良意见几乎为零,都得到了施工方领导的满意和好评。

  六.20xx年,我队能认真贯彻和执行主管单位的`指示和文件精神。

  主管单位所下发的文件,我队都能及时的传达并逐段逐句的进行学*和讨论。在领会精神上狠下功夫,在落实行动上大做文章。我队还用板报形式广泛进行宣传,做到了令行禁止,做到了雷厉风行,做到了不折不扣,做到了上传下达、政通人和,提高了战斗力、亲和力、凝聚力和向心力,提高了执行力。

  七.班子的团结、配合、坚强有力是再铸辉煌的关键。

  20xx年,我队领导班子高度团结、相互协调、紧密配合、相互协作、同舟共济,共谋发展大业,是一个坚强有力的领导班子,是一个富有远见的领导班子,是一个事业心、责任心很强的领导班子,是一个富有开拓性、创造性的领导班子,由于他们的坚强,领导为我队好中求优的发展打下了良好的基础。

  八.心系职工、关心职工是搞好工作的重要保证。

  队领导始终想职工所想,急职工所急,为职工办好事、解难事、谋利益,关心职工疾苦,倾听群众呼声,和职工心心相连,深受职工的忠心拥护,得到了全体人员的高度好评。

  综观20xx年的全部工作,我队全体人员不怕困难、不畏艰险、同心同德、顽强拼搏,用自己的智慧和汗水谱写了全年工作的新辉煌。

  面对当前新形势和新任务,全面做好20xx年的工作,是形势所迫、责任所在。当前由于商砼企业较多,企业的发展面临着前所未有的战。逆水行舟、不进则退,企业兴衰、员工有责。我们一定要**思想,更换观念、振奋精神、扎实工作,一定要去掉满足现状,因循守旧的思想意识。要深刻领会学*同行经验,实行管理转型等重要意义和深刻内涵。保证运输安全、提高服务质量,杜绝一切事故的极端重要性。我们一定要树立竞争意识和责任意识。在公司各级领导的正确领导下,扬长避短、快马加鞭,全面完成我队20xx年的各项任务,再创新的辉煌,为企业的又好又快的发展做出我队应有的贡献。

  到目前为止我就知道这么多了,这些都是在我的工作中总结下来的,或者之后的工作中还有很多问题,但是我知道我会加油、努力的。

  尊敬的单位领导:

  您好,我是本公司职员XXX。我于xx年4月8日进入本公司以来,一直在XXX基地任职。值此本学年工作即将结束之际我将*9个月的工作情况向您做简单汇报,请领导过目。

  回首过去的9个月大致上可以分为五个阶段

  xx年4——6月份正值本公司在XXX举行会议的时候,我被招聘到本公司XXX基地工作,前两个月的主要参加图书销售工作,同时接触大量来校参观老师。对图销售和业务有了初步的了解,同时积极进课堂听课、会议报告和研修班报告等等。对XXX的模式以及XXX模式背后的管理及文化内容深感兴趣。在见识了崔校长、李站长的超长个人魅力的同时,深感我等工作的长远意义所在。并暗自做定了将高效课堂模式推广作为自己事业主线的目标。结合当下中国传统课堂的种种弊端,深感把自己的余生用于教育事业,用于推广和应用高效课堂是非常有意义的。这一阶段,也就是我来XXX的第一阶段,被我们公司、XXX中学的魅力和推行高效课堂的意义深深地打动。课改势在必行!

  xx年6月——8月份主要配合张兆科同志带研修班,做一些事务性具体工作。借此机会我更加深的进入到XXX的课堂,研修班的报告当中。并对XXX的课堂教学模式和背后的管理、理念等有了更深的了解,此时正巧遇上我公司举办的《高效课堂22条》读后感征文活动并积极投稿。承蒙领导厚爱获得三等奖。之后暑假到了,我与徐会晓、于凯丽等同志负责天卉会议的招生和跃华中学招生事宜直至8月份.我把它看成第二阶段,由惊讶与震撼走向深入了解。

  xx年9月——10月新学期开始了,这学期一开始由我主带研修班,除了做好事物性工作以外我积极要求做研修班的开班报告,因为做一个教育的“思考着”与“宣讲着”一直以来是我的梦想和追求。直到现在这都是令我沾沾自喜的一份差事,“多幸福啊,一个刚毕业的毛头小孩子,就可以在台上每周给那么多来自全国的领导和老师讲解我心中的XXX和我们的高效课堂。是公司给了我这样的*台,对于我的'一生而言这样的机会绝对是支点性的。”我常常对自己这样说。但*台是有了,我是否已经是一个称职的“宣讲者”了吗?回答是否定的。这便是我所定义的第三阶段。尽管我在讲,我讲我心目中的XXX,讲我的想法、我的“理论”。但是总是不能令自己和领导满意。原因在于我讲的并不是一线教师所迫切需要的。这期间研修班从86期也办到了90期。

  xx年10月——xx年11月,91期我突然知道一线来研修的老师想要的是什么了。正巧这期研修班只有一位学员,我就把自己的想法和他交流了几次,他本人也是感觉非常好。于是我整理自己的思路,在沈黎同志的大力支持之下便有了我自己的研修班开班课件,虽然期期都有修改,但大致主体思路一直沿用至今,并受到全国各地领导、老师的好评,于是92期“我终于知道该说些什么了。”这是走下讲台我的第一句感言。其中10月18——20日出差重庆两县市。在与仁沙中学领导交流的时候我学到了很多,“当你为别人搬开绊脚石的同时可能恰恰给自己铺了路。”对此我有深深感触。在此期间与学校中层领导的关系越走越*,因为能帮助他们的地方我总是想尽一切办法,直到他们满意。这是第四阶段,我知道学员、老师们想要的是什么,并令他们满意。

  xx年11月——现在,虽然我知道他们想要的是什么了,他们对于我的工作也颇为满意,期间我与学校老师和学员们的关系也是越来越融洽。但是我了解到其实许多老师把注意力局限在导学案的编制,这本无可厚非,但是他们却忽视了学生积极性调动以及课改的主体路线。而在11月20——22期间出差东莞虎门,在22日临作报告之前我突然知道我应该给我的学员们的是什么了。并当即对报告内容做了大幅修改,在场老师们的热情与初来乍到的时候有了巨大的变化。一开始可能他们以为自己付了钱,总是用挑剔的眼光看我们,但是后来就不一样了。使我深感有自己的专业与专利是多么的有价值。

  有了公司和XXX的坚强后盾才有了我的登台机会。让我感受最深的是“发展才是最大的尊严!”“学生的积极性调动不起来,配套的管理落实不到位,导学案编出花来也是中看不中用。”这是我在 96期开班报告上的原话,于是我发现的时候是我们把学员引入了误区。与此同时我发现,刚来XXX的老师打个不恰当的比喻就像我们成年人带孩子逛超市一样,他们想要的不一定就适合他们,他们不能买二锅头回家喝。这便是第五阶段,切入点问题:我总结了一系列XXX的切入点,譬如说“小展示”、“爬黑板”、 “小组建制”、“开会”。并按照实际的转化情况介绍一些一般情况下高效课堂推行路线图。这一阶段,老师们感觉也找到了回去开展工作的下手点。在此期间,XXX的老师因为工作繁忙便将自己顾及不了的报告、交流交给我来打理,这是多么大的信任啊!印象最深刻的当属甘肃教育厅的那次,讲完之后在场的老师因为要考走课件,各式各样的u盘当场交给我不下三十余个。

  相信公司领导的英明引领下我们将继往开来,相信每天多努力一点点我们的辉煌就会早一天到来。我们晚上睡的更晚一点,就越接*中国教育的明天!

  20xx年本人主要负责批发市场及商超维护。批发市场的开发主要是争取将我司销量做到最大的极限,另外利用批发的特点,弥补邮差商没有辐射到的点位。在今年的批发的维护中我很好的把握了本年度公司要求的销售节奏。前期将公司该压产品都压到了批发。但是由于pet后期动销慢,批发客户对该产品没有了十足的信心。同时我们坚持销量及形象两手抓,一是广宣,再者是陈列的维护11月茶饮料销售个人年终总结及小结11月茶饮料销售个人年终总结及小结。通过同事们一年的努力宣传,目前无论终端店老板还是消费者都已经知道加多宝才是中国销量最好、也是最好喝的正宗凉茶。

  客户方面,现有客户和我们有2年多的合作关系。我们对客户的性格、情况都有很好的了解,这对我们沟通和抵制gy产品有很好的帮助。gy聊城的第一个经销商由于没有可以压货的渠道,都直接撒手不干了。对于第二个经销商,也只是在铺货,并且效果特别的不好。

  宣传方面:我们主要是做好我司形象在超市的维护及做好堆头及端架的维护,力求在形象上压倒gy。同时做好产品在商场的及时补单上货工作

  力求将产品形象很好的展示给消费者11月茶饮料销售个人年终总结及小结工作总结。更加可喜的是现代全年的整体销量较去年增长了75%,对聊城的整体数据增长的贡献较为突出。但是对于现代gy的防御工作没有做好,所以在以后的工作中要加强对竞品信息的关注。

  回首xx年,有太多的美好的回忆,经过这一年的学*,我深深的感受到了自己有所进步,同时也存在不少问题,在处理问题以及工作的方法上也有不足,但是我相信加入汽车销售这一行业是正确的,我一定会拥有更美好的明天。

  一、年终工作总结

  1、销售任务完成情况

  1)、第2季度轿车部共销售282台,我个人销售115台,其中赛豹19台,路宝15台,赛马21台,占轿车部总数的18%。

  2)、结合总办销售工作安排,每位员工轮流到xx飞值班,在那边我一共接待113个有效客户,其中成交的有6个。有力的给竞争对手一个重要打击。

  2、销售工作总结、分析

  1)入职感言。在销售岗位上,首先我要提到两个人一个是总办林总监和销售部王经理,我要非常感谢他们俩人在工作上对我的帮助。我在接触汽车销售时,对汽车知识和销售知识非常缺乏,我的工作可以说是很难入手的。前两个月,我都是在王总监和莫经理的带领下进行客户谈判、分析客户情况的、所以在销售中遇到难谈下来的.客户或对比车型优势对比的时候我总想到他们。正因为有了他们在销售技巧、谈判工作中的帮助,还有前期这些经验做铺垫,所以八月份我才能顺利的在岗位中独立开展工作,整个学*的过程,可以说完全是两个领导言传身教的结果。

  2)职业心态的调整

  销售员的一天应该从清晨睁开第一眼开始,每天早上我都会从自己定的欢快激进的闹铃声中醒来,然后以精神充沛、快乐的心态迎接一天的工作。如果我没有别人经验多,那么我和别人比诚信;如果我没有别人单子多,那么我和别人比服务。

  3)重点客户的开展。我在这里想说一下:我们要把b类的客户当成a类来接待,就这样我们才比其他人多一个a类,多一个a类就多一个机会。拜访,对客户做到每周至少三次的拜访。我认为攻客户和制定目标是一样的,首先要集中精力去做一个客户,只有这样才能有收效,等重点客户认可了,我再将精力转移到第二重点客户上。

  4)自己工作中的不足:

  在销售工作中也有急于成交的表现,不但影响了自己销售业务的开展,也打击了自己的自信心。我想在以后的工作中会摒弃这些不良的做法,并积极学*、请教老销售员业务知识,尽快提高自己的销售技能。

  二、20xx年的工作开展

  公司在发展过程中,我认为要成为一名合格的销售员,首先要调整自己的理念,和公司统一思想、统一目标,明确公司的发展方向,才能充分溶入到公司的发展当中,才能更加有条不紊的开展工作。

  首先,从理念上:我应该和公司保持一致的经营思想、经营理念,与公司高层统一目标和认识,协助公司促进企业文化方面的建设。

  第二,业务上:了解客户的资料务、兴趣爱好、家庭情况等,挖掘客户需求,投其所好,搞好客户关系,随时掌握信息,力争第4季度要比3季度翻一翻。

  第三,意识上:无论在销售还是汽车产品知识的学*上,摒弃自私、强势、懒惰的性情,用积极向上的心态,学*他人的长处,学会谦虚,学会与上司、朋友、同事更加融洽的相处;

  最后我希望明年公司的业绩更加辉煌!

  回首20xx年,有太多的完美的回忆,多年前本人就来到xx工作,但是惟有20xx年这一年的学*,让我深深的感受到了自己进步,但还是存在不少问题,在处理问题以及工作的方法上也有不足,但是我相信在领导的帮忙与鼓励下,我必须会拥有更完美的明天。以下是我的工作总结。

  一、销售工作分析

  在销售顾问岗位上,首先我要感谢我们销售部的经理,我要十分感谢他在工作上对我的帮忙。虽然我在销售部门已经工作了一年多,但对销售经验以及工作信心十分缺乏,我的工作能够说是很难入手。年初,我都是在经理的带领下帮忙下进行客户谈判、分析客户状况、在销售中遇到难谈下来的客户销售过程中遇到的问题我总想到他,所以基本上是今年本人的销售业绩及潜力才有所提升。

  二、职业心态的调整

  销售员的一天就应从清晨睁开第一眼开始,每一天早上我都会从自己定的欢快激进的闹铃声中醒来,然后以精神充沛、快乐的心态迎接一天的工作。如果我没有别人经验多,那么我和别人比耐心;如果我没有别人单子多,那么我和别人比服务。

  重点客户的开展。我在那里想说一下:我要把B类的客户当成A类来接待,就这样我才比其他人多一个A类,多一个A类就多一个机会。回访,对客户做到每周至少二次的回访。我认为攻客户和制定目标是一样的,首先要集中精力去做一个客户,只有这样才能有收效,等重点客户认可了,我再将精力转移到第二重点客户上。

  三、自己工作中的不足

  在销售工作中也有急于成交的表现,不但影响了自己销售业务的开展,也打击了自己的自信心。我想在以后的工作中会摒弃这些不良的做法,并用心学*、尽快提高自己的'销售技能。以后,我将一如既往地按照公司的要求,在当前的工作基础上更加努力,对于老客户,和固定客户,要经常持续联系,好稳定与客户关系。要更加珍惜客户的资源。要有好业绩就得加强业务学*,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式的销售方式。

  四、工作中的要求

  每月就应尽努力完成销售目标。一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作才有可能不会丢失这个客户。对客户不能再有爆燥的心态,必须要本着公司的服务理念去对待每位进店客户。

  要不断加强业务方面的学*,多看书,上网查阅相关资料,与同行们交流,向他们学*更好的方式方法。和公司其他员工要有良好的沟通,有团队意识,多交流,多探讨,才能不断增长业务技能。为了销售任务的完成,我要更加努力一些,为公司创造更多利润。

  否则的话,做好人做恶人的都是老板!——例如,某客户要申请某项支持,若公司给予了支持,客户会认为“老板不错”!若由于其他原因公司未给支持,客户自然会认为“老板太精了”!正确在做法,我认为是永远让老板是“好人”,时刻维护老板的正面形象。

  身为公司的管理人员,是判断和处理一般问题的责任人,是帮老板做事的。如果大事小事都让老板判断和处理,那就等于是老板在做事!既然老板自己在做事,多请些文员就行了,哪需要那么多经理呀、老总呀!另外老板“一笔签”绝对正确!——正确的前提在于各级管理人员有责任帮助老板判断,确保老板每一笔都签得正确!

  而且,从管理的角度来分析公司的管理。《a管理模式》一直强调管理的层级和跨度(事实上,无论任何组织或群体,成功的`管理结构都是呈“a”形状)。管理的扁 *化,适合小的组织。当组织不断壮大之后,人的精力和能力很难再直接适应不断膨胀的管理层和面,如果可以的话,各朝帝王都完全没必要设那么多部门,养那么多大臣!就相当于,如果公司大事小事都是老板处理,相信老板一天48个小时都不够用!老板雇用管理人员就等于养着一群光拿钱不做事的“闲人”,——老板不是在做生意做企业,而是在做“慈善事业”!

  我一直的观点,公司的管理应当是一条自动化地生产线,老板就只是掌握开关的自动化操作员。当然,“生产线”要真正实现自动化,对每一个“部件”的品质要求都比较高,我想作为操作员(老板)来讲,最担心的还是“部件”的品质!——因为“部件”品质不稳定,一方面操作员心理压力和警惕性会加大,比较累。第二方面操作员会时常扮演更换“部件”的“机械维修工”;第三方面,生产出的“产品”很难达到“预期品质”;第四方面,品质不稳定的如果是“重要部件”,有可能会毁掉整条“生产线”!

  员工主动帮老板分析问题,解决问题,把老板“藏到幕后”。

  一、今年的市场工作总结

  1、今年市场总体情况

  市场占有率多少,与去年相比增长(或减少)了多少,产品见货率多少,是提高还是降低了。经销商网络情况如何,a类、b类、c类各有几家,销售队伍情况如何等等。只报大账和特别需要说明的数据,不需报细账,否则成了数据分析报表。

  2、今年应该完成的指标

  客观地表述任务完成情况,取得的成绩,要用数据说话。比如:今年公司下达的销售任务指标是多少,实际完成了销售任务多少,超额完成任务或离任务的差距是多少,达到人均消费者多少,与去年相比增长率是多少,各项经用开支多少,完成利润多少。

  3、今年遇到的新情况、新问题

  针对上述的事实(数据),简要分析其原因,是行业形势、竞品原因、公司政策、还是其它原因所致。

  4、我是如何解决的

  (1)好的经验

  若是成功的经验,对公司其它市场有指导意义的,需要简洁、生动的表述成功的典型案例或经验,可让公司宣传鼓舞士气或在其它市场推广。

  (2)存在的问题及相应的解决思路

  从问题总结出来有哪些是做得不足的、如何做可以得到更好的处理。

  若是区域市场运作上存在明显的不足或严重的问题,需要对不足之处和问题进行深刻的剖析,如网络构建问题、销售队伍问题、新产品开发问题、消费者沟通和启动问题等,要找出问题的根本性原因,分析清楚问题出在那一个环节段上,如广告促销火候不到,差几成。

  二、明年工作计划

  1、将下年度目标细化

  如果公司有明年的工作计划,则根据公司的工作计划制定本部门或本人的下年度的工作计划。

  将总体的目标任务分解成各个阶段、各个区域的子目标。将任务落实到人(经销商和对应的销售人员),对各种资源进行合理的配置。最好用表格、数据说明,力求仔细、认真、全面、准确。

  目标需要有措施的支持,通过什么措施、配置什么资源,达成什么目标。先落实有把握的目标,期望达到的目标要另行说明,不能混为一谈,否则就会让领导感到不踏实、不到位、不放心的感觉,自己也容易搞糊涂,误将理想当现实。

  2、要有突破和亮点

  突破,一般可以从今年存在的主要问题着手,今年的'主要问题已经在总结中分析清楚了,公司领导也早已看在眼里,要集中精力抓一个问题,虽然一个市场问题可能是成千上万,但是只要解决了一个主要矛盾其它矛盾就会迎刃而解。通过正确的方法、严密思维、准确有效的措施努力在突破中创造出新的销售增长点和亮点。

  市场、销量、品牌还需要厚积薄发,一年解决一个主要问题,上一个台阶,而且是说到做到了,第二年你再写这样的报告,领导就相信你,就能得到应有的支持。这样的市场年终总结报告是领导最愿意看到的报告,也是最具实效性的报告。谢谢分享这么好的帖子。我将"思考"作为自己的职业.很好很突破每位做业务的网友

  一、切实落实岗位职责,认真履行本职工作。

  作为一名销售业务员,自己的岗位职责是:千方百计完成区域销售任务并及时催回货款;努力完成销售管理办法中的各项要求;负责严格执行产品的出库手续;积极广泛收集市场信息并及时整理上报领导;严格遵守厂规厂纪及各项规章制度;对工作具有较高的敬业精神和高度的主人翁责任感;完成领导交办的其它工作。

  岗位职责是职工的工作要求,也是衡量职工工作好坏的标准,自己在从事业务工作以来,始终以岗位职责为行动标准,从工作中的一点一滴做起,严格按照职责中的条款要求自己的行为,几年来,在业务工作中,首先自己能从产品知识入手,在了解技术知识的同时认真分析市场信息并适时制定营销方案,其次自己经常同其他区域业务员勤沟通、勤交流,分析市场情况、存在问题及应对方案,以求共同提高。在日常的事务工作中,自己在接到领导安排的任务后,积极着手,在确保工作质量的前提下按时完成任务。

  总之,通过几年的实践证明作为业务员业务技能和业绩至关重要,是检验业务员工作得失的标准。今年由于陕北系统内电网检查验收迫使工程停止及农电系统资金不到位,加之自己业务知识欠缺、业务技能不高、市场的瞬息万变而导致业绩欠佳。

  二、明确任务,主动积极,力求保质保量按时完成。

  工作中自己时刻明白只存在上下级关系,无论是份内、份外工作都一视同仁,对领导安排的工作丝毫不能马虎、怠慢,在接受任务时,一方面积极了解领导意图及需要达到的标准、要求,力争在要求的期限内提前完成,另一方面要积极考虑并补充完善。例如:、今年九月份,蒲城分厂由于承租人中止租赁协议并停产,厂内堆积硅石估计约吨、重晶石吨,而承租人已离开,出于安全方面的考虑,领导指示尽快运回分厂所存材料,接到任务后当天下午联系车辆并谈定运价,第二天便跟随车到蒲城分厂,按原计划三辆车分二次运输,在装车的过程中,由于估计重量不准,三辆车装车结束后,约剩吨左右,自己及时汇报领导并征得同意后从当地雇用两辆三轮车以同等的运价将剩余材料于当日运回,这样既节约了时间,又降低了费用。今年八月下旬,到陕北出差,恰逢神东电力多种产业有限公司材料招标,此次招标涉及以后材料的采购,事关重大,自己了解详细情况后及时汇报领导并尽快寄来有关资料,自己深知,此次招投标对我厂及自己至关重要,而自己因未参加过正式的招投标会而感到无从下手,于是自己深思熟虑后便从材料采购单位的涉及招标的相关部门入手,搜集相关投标企业的详细情况及产品供货价格以为招标铺路,通过自己的不懈努力,在招标的过程中顺利通过资质审定、商务答辩和技术答辩,终于功夫不负有心人,最后我厂生产的yhws-/型氧化锌避雷器在此次招投标中中标,这样为产品以后的销售奠定了坚定的基础。

  转眼间,20xx年很快就过去了,回首过去的一年,虽没有轰轰烈烈的成果,但也算经历了一段不*凡的考验和磨砺。一年来,我主要从事陶瓷销售的工作,超额的完成了本年度的销售任务。现对一年的工作做一总结:

  一、加强自身学*,提高业务水*

  我时刻加强自身对陶瓷知识的学*,提高业务水*,掌握新的技能。通过不断学*和积累,对待日常工作中出现的各类问题我能够更加从容地处理,在组织管理能力、综合分析能力、协调办事能力等方面,也都有了很大的提高,同时,我总是以良好的形象来面对客户,我深知自己的一言一行不仅代表公司还会影响自己与客户的关系,因此不论在内在外、说话办事、待人接物、处理工作,都努力做到有形象、有品位。

  二、立足服务,提高效率,努力做好各项销售工作

  作为销售经理,基于销售订单随机性比较大的特点,为提高工作效率,我们紧紧围绕建立办事高效、运转协调、行为规范的这个总目标,合理规范安排好销售部现有人力资源,积极做好如下工作:

  1、做好销售合同拟制、评审,并及时报生产部组织生产,随时掌握生产进度情况,提前通知物流部做好发运准备,做好外销产品的特殊规格的包材、配方的筹措、准备、审核工作,细节上与客户多联系;全年销售发货未出现人为原因影响生产、发货。

  2、建立客户档案资料,利用公司财务ERP软件中的开票模块及时准确开具产品销售发票,利用该模块解决了发票的漏开、重复开、错开等问题,提高的工作效率及质量。

  3、及时准备样品和客户要求提供的资料等,并及时通过邮寄的方式交付给客户。

  4、配合公司做好ISO9001、ISO14000质量管理体系的监督审核和复审,以及公司生产许可证的复、评审。

  5、充分利用ERP系统完善销售合同管理、计划、发货,利用电脑开具发货单,既改变以往先手工开,再输电脑的重复性工作,又确保了发货单能及时输入电脑,供保管、财务及时记帐。

  6、正确对待客户投诉并及时、妥善解决,销售是一种长期循序渐进的工作,产品偶尔也会存在缺陷,所以我们应正确对待客户投诉,视客户投诉如产品销售同等重要甚至有过之而无不及,同时须慎重处理。

  7、在销售过程中,我积极拓展销售渠道,在原来的`单一的向专柜推销基础上,我开辟了电视购物和网络营销等多种渠道推销我公司的陶瓷产品,超额的完成了本年度的销售任务。

  今年,虽然在销售工作上我努力完成了工作,也取得了一点成绩,但我们清楚地知道,自身还存在不足,比如我的业务水*还有待于进一步提高等。

  20xx年我是一个新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心在今后的工作中将进一步增强创新意识、服务意识,根据新形势下工作要求、特点和情况,努力学*,创新工作方法,使自己的工作能够有更大的进步,为我们公司再创辉煌!

  xx年的销售工作,在公司经营工作领导xx总的带领和帮助下,加之全组成员的鼎力协助,自己立足本职工作,恪尽职守,兢兢业业,任劳任怨,已经将xx区域整合。以xx市xxx为点,向周边扩散。现将全年来从事销售工作的心得和感受总结如下:

  一、切实落实岗位职责,认真履行本职工作

  作为一名销售经理,自己的岗位职责是:

  1、千方百计完成区域销售任务并及时追踪区域内工程项目;

  2、努力完成销售管理办法中的各项要求;

  3、负责严格执行产品的出库手续;

  4、积极广泛收集市场信息并及时整理上报领导;

  5、严格遵守公司制定的各项规章制度;

  6、对工作具有较高的敬业精神和高度的主人翁责任感;

  7、完成领导交办的其它工作。

  岗位职责是职工的工作要求,也是衡量销售经理工作好坏的标准,自己始终以岗位职责为行动标准,从工作中的一点一滴做起,严格按照职责中的条款要求自己的行为,在业务工作中,首先自己能从产品知识入手,在了解技术知识的同时认真分析市场信息并适时制定营销方案,其次自己经常同其它销售经理勤沟通、勤交流,分析市场情况、存在问题及应对方案,以求共同提高。在日常的事务工作中,带领组员参与工程投标及旧村改造项目,使其尽快业务技能提高。

  总之,通过实践证明作为销售经理技能和业绩至关重要,是检验销售经理工作得失的标准。今年由于xx地区工程招标要使用参考当地《xx地区工程建材信息》中的铝材,瞬息万变应对办法不多而导致业绩欠佳。

  二、明确客户需求,主动积极

  将我司在xxxx销售点告知零散加工户,避免周边地区对我区域低价窜货趋势。

  工作中自己时刻明白销售经理必须有明确的目地,一方面积极了解客户的意图及需要达到的标准、要求,力争及早准备,在客户要求的期限内供货,另一方面要积极和客户沟通及时了解客户还款能力,考虑并补充建议从xx提货,避免押款事宜,使该区域小加工户逐步成长。

  三、正确对待客户投诉并及时、妥善解决

  销售是一种长期循序渐进的`工作,而产品缺陷普遍存在,所以销售经理应正确对待客户投诉,视客户投诉如产品销售同等重要甚至有过之而无不及,同时须慎重处理。自己在产品销售的过程中,严格按照公讣制定销售服务承诺执行,在接到客户投诉时,首先真做好客户投诉记录并口头做出承诺,其次应及时汇报领导及相关部门,在接到领导的指示后会同相关部门人员制订应对方案,同时应及时与客户沟通使客户对处理方案感到满意。比如:有客户投诉仿木纹掉漆现象时反馈给技术部,技术部做出改变配方解决问题的承诺。

  四、认真学*我厂产品及相关产品知识,依据客户需求确定可代理的产品品种

  熟悉产品知识是搞好销售工作的前提。自己在销售的过程中同样注重产品知识的学*,对公司生产的铝材产品用途、性能、参数基本能做到有问能答、必答,对相关部分产品基本能掌握用途、价格和施工要求。

  五、铝型材市场分析

  铝材产品销售区域大、故市场潜力巨大。现就铝材销售的市场分析如下:

  (一)、市场需求分析

  铝材应用虽然市场潜力巨大,但xx区域多数铝型材厂竞争己到白热化地步,再加之房地产开发过多会因新房改政策在新一年形成空白,再加上有些铝材销售己直接威胁到我们己占的市场份额,虽然我们有良好的信誉和优良品质,但在价格和销售手段上不占优势。

  (二)、竞争对手及价格分析

  这几年通过自己对铝材市场的了解,铝材生产厂家有二类:一类xx品牌如xx、xx、xx、xx等,此类企业有较强实力,同时销售价格下调,有的销售价格同我公司基本相同,所以已形成规模销售;另一类是xx、xx、xx相等,此类企业销售价格较低,如xx每*方竟xx多元,此类企业基本占领了代销领域。

  六、xx年销售经理工作设想

  总结一年来的工作,自己的工作仍存在很多问题和不足,在工作方法和技巧上有待于向其他销售经理和同行学*,20xx年自己计划在去年工作得失的基础上取长补短,重点做好以下几个方面的工作:

  (一)、依据20xx年区域销售情况和市场变化,自己计划将工作重点放在工程供货渠道上,一是主要做好原有的经销商供货工作,挑选几个用量较大且经济条件好的如xxxx等做为重点;二是发展好新的大客户比如xxx等,三是在某些区域采用二级代理的形式,让利给二级代理商以展开销售工作,比如xxx.

  (二)、20xx年首先要积极同幕墙及装饰公司采取合作方式,大力推广我司产品,收集有效信息及时向领导汇报,取得公司的支持。

  (三)、20xx年自己计划更加积极搜集市场信息并及时联系,力争参加招标形成规模销售。

  (四)、为积极配合代理销售,自己计划在确定产品品种后努力学*产品知识及性能、用途,以利产品迅速走入市场并形成销售。

  (五)、自己在搞好业务的同时计划认真学*业务知识、技能及销售实战来完善自己的理论知识,力求不断提高自己的综合素质。

  (六)、为确保完成全年销售任务,自己*时就积极搜集信息并及时汇总,力争在新区域开发市场,以扩大产品市场占有额。

  七、对销售管理办法的几点建议

  (一)、20xx年销售管理办法应条款明确、言简意赅,明确业务员的区域、任务、费用、考核、奖励,对模凌两可的条款予以删除,年底对销售经理考核后按办法如数兑现。

  (二)、20xx年应在公司、销售经理共同协商并感到满意的前提下认真修订规范统一的销售管理办法,使其适应范围广且因地制宜,每年根据市场变化只需调整开模工作。


面点房个人年终总结范本5份(扩展5)

——康复中心个人年终总结范本5份

  一、领导重视、机构健全

  **高度重视残疾人工作,为促使我镇残疾人各项工作制度常态化,xxxx残疾人联合会完善机构组织,健全各项残疾人制度,落实各村残疾人人员和经费,并这里构建残疾人康复网络。

  二、认真开展残疾人工作

  我镇认真开展残疾人工作,通过照料行动、办理残疾人证件,特困残疾人专项补助申请、残疾人助学金申请、残疾人就读特殊教育学校等,为我镇的残疾人提供了应有的帮助。

  三、加强残疾人工作的宣传力度

  我镇结合法制、安全、留守儿童、精准扶贫等工作的契机,加大残疾人普及相关知识和政策,残疾预防知识和早期干预的重要性等,把预防和康复知识传到每个残疾人家庭中,让更多的残疾人感受到党和**的关怀,让他们都得到应有的关心和支持。

  在智障症儿童康复中心工作月了,原来这月也不象想象的那么艰难我竭尽最大的努力,倾注最高的热情,踏实、勤奋地了月的工作。现将本月工作总结如下:

  一、智障症幼儿发展情况,实施教育

  幼儿园的小朋友都属于童智症儿童,还很小,不懂事。别说自理能力了,就连一点的纪律概念都,可以说是很乱。控制,情况,我园的纪律及自立能力要一起抓、抓。幼儿园半年多的努力,园的小朋友可以说进步很快,家长们反映也不错。自立能力:我正面教育,对幼儿以表扬为主,强化的自我服务意识,的依赖思想。对幼儿好的或肯定,赞赏和鼓励,使幼儿能够更信心,更地事情,任务。而老师适时帮助,以幼儿的自立能力,并与家长沟通,家长。就纪律:对少幼儿的不良,我的是分析原因,该批评的批评,并适度的教育,采用正负强化的办法幼儿养成的*惯,慢慢的遵守纪律。

  二、研读孩子,支持孩子的活动

  我深深地体会到从孩子的角度去关注理解的生成活动,的需求,判断生成活动的价值,予以支持和提升。教师要研读孩子,关注孩子的言行,捕捉孩子稍纵即逝的兴趣点,并能读懂孩子的百种语言,理解孩子的。也要让孩子与环境作用,使孩子真正环境的主人,使环境真正为孩子教育服务。每个儿童都有不同的发展特点和。,在活动中,尽最大为孩子们而有层次性的材料,不同的要求,以幼儿有差异的发展。例如在上精细课的时候有剪纸,能力较强的孩子,让使用剪刀,鼓励剪出老师画好的图形或沿直线剪纸,而能力差的幼儿,则降低难度,让撕纸等,主要激发活动的兴趣,又不失锻炼手部精细动作的机会。

  三、真诚对待每位家长,家园沟通,

  家园沟通,教师与家长协力解决教育问题,提升对幼儿的,分担教育责任。孩子的成长和,是对我工作的鼓励;家长的满意,是对我工作的肯定。真诚地对待每一位家长,如实的和交流对孩子教育的看法,对家长的要求尽量去,对家长的教育孩子的疑问帮着查资料解答,让家长感到我不只是孩子的老师,家长的朋友,有大家一起解决。当问题时,与家长联络是要的,让家长知道老师对问题视,对幼儿发展很在意。也向家长幼儿在家中的生活情况,以利于在机构训练期间制定更利于孩子发展的训练计划。家长看到了孩子的各的与进步,也看到了别的孩子的优点,有助于家长帮助孩子找出差距与,找到教育的方向。

  四、机会,自身素质

  在智障症儿童康复中心学*机会的,我也努力吸收外界的信息和知识,浏览关于智障症和自闭症的网站,翻阅幼儿教育杂志,看提升个人品味的书籍,业余智障症和自闭症的资料,让把爱心献给智障症儿童,让早日走出阴霾,让永远一湾活水、碧水之中。

  xx社区老年健身康复中心自20xx年9月正式运作以来,在上级部门的大力支持下,以提高老年人身体素质和生活质量为目标,从制度保障、设施保障、人员保障和活动保障入手,使老年康复中心下设的心血管病康复队、肩颈病康复队、精神抑郁康复队三支队伍的人员不断壮大,健康知识培训和锻炼活动有序开展,居民参与热情高涨,取得了较好的社会效益。

  一、工作情况

  1、成立组织,健全制度,制定工作方案。

  首先,组建一支好的领导团队对老年健身康复中心各项工作的开展至关重要,几经讨论,最终老年健身康复中心由一名文化素质高、组织协调能力强、居民信赖的热心人士担任负责人,副主任由三名康复队队长担任,成员由六名体育指导员担任,在这支领导团队中,有6名成员通过了体育指导员的专业考试,取得了资格证书,还有的曾在全国、省里得奖,素质高,技能水*强。为了增强老年人的健康知识,给老年人提供更加专业的健康指导,社区与辖区内的中医院联系,聘请了心血管病、肩颈病和心理健康的专科医生作为健康知识培训师资队伍。其次,康复中心制定工作制度,明确职责,落实任务,各司其职。为了更好的服务居民,使开展的各个项目更受居民欢迎,在确定康复队之前,我们做了深入调研,通过入户调查、召开研讨会等形式调查后发现,社区60岁以上老年人中有300多名患心血管病,有200多年老年人常年受肩周炎、颈椎病的折磨,还有一部分老年人感觉无倾诉对象,精神抑郁,因此最终,我们确定为心血管病康复队、肩颈病康复队、精神抑郁康复队作为老年健身康复中心的服务重点,我们对老年康复中心的可行性和必要性进行分析,对所需资金进行测算,制定出比较完善的工作方案。最后,康复中心投入资金,选定办公地点,购买必备的办公用品,添置改善健身设施,使康复服务有了硬件保障。

  2、组织培训,加强锻炼,开展专业康复指导。

  三支康复队每两个月安排一次有针对性的健康知识培训,至今为止,心血管病康复队共举办培训7次,肩颈病康复队共举办培训6次,精神抑郁康复队举办培训6 次,曾邀请了市内知名的心血管病专家张丹医生开展心血管病预防保健科普知识讲座,张医生丰富的临床经验,权威专业的健康指导使前来听课的老年人收益颇丰, 此外,康复中心还邀请过中医专家叶时龙医生指导肩颈病的老年人如何通过穴位的按摩、适合的健康方法来治疗病痛,也取得较好的反响。一年多来,社区老年健身康复中心通过联系自身实际,不断加强和完善组织建设、设施建设,使日常健康知识教育培训、各个康复队的健步走、太极拳、气排球和排舞活动等锻炼活动更有秩序,让会员享受到了更全面、更有效的康复服务,从两次绩效评估、满意度调查结果来看,80%的会员都有认为通过康复服务他们的疾病有了较为明显的好转,甚至有7%的老年人疾病已经痊愈,效果最明显的是精神抑郁康复队,大家都觉得通过排舞活动,在锻炼身体的同时,找到了精神寄托,有了倾诉的对象,大家在一起其乐融融,心情也逐渐开朗起来,走出了原来的阴霾,总体满意度达98%,总之,老年健身康复中心使老年居民享受到了更全面、更有效的康复服务,增强了健康知识,提高了文明程度和身体素质,为社会和谐稳定起到了积极作用。

  二、资金使用情况

  1、对老年健身康复需求调查摸底费用:1200元

  2、开展健康教育培训费用:共计19次,总计17970元,

  3、健康知识、锻炼培训资料发放共计8950元。

  4、健身设施:门球场维修(包括水电设施、四周遮阳篷、球场地面等)12000元,

  气排球、网等1500元。

  排舞用录音机、音响、磁带3000元等。

  日常水电支出:一年共1150元。

  5、办公用房租金一年7000元,

  电脑、桌椅等6250元。

  各项费用总计59020元。

  以上是xx社区老年健身康复中心一年多来的工作和资金使用情况,今后我们还将不断努力,使老年健身康复中心更好的服务老年人,增强老年人的身体素质,丰富老年人的精神生活。

  时间毫无声息地从身边流走,留下的惟有反思。首先感谢县残联领导一直以来的指导和鼓励、康复科康复师们辛苦而努力的工作。

  响水县残疾人康复工作,在县残联党组、理事会的领导、市残联康复部悉心指导和各镇乡、街道残联的大力协助下。坚持依靠**、协调部门、夯实基础、突出重点的工作原则,扎实开展各项康复服务项目。回顾康复工作的落实情况,分析和评估各项工作的执行成效,挖掘和提炼工作中有价值、有深度的.典型事例和做法。努力让好的经验做法转化为决策,转化为指导康复工作的经验。

  20xx年,我中心在县残联的直接领导下,继续发扬“爱心、耐心、恒心”的精神,努力扎实的开展各项工作,始终坚持走科学、专业化康复之路,为残疾儿童及家长服务。在此基础上,我们发挥自身的优势,弥补不足,使康复中心的发展越来越好。为了更好的计划和安排20xx年的工作,现做出如下总结:

  一、思想方面

  “东方”一颗满载希望的种子正在生机勃勃地茁壮成长着,东方医院康复中心的各层领导、医生们以及康复师们都在夜以继日地为她的明天策划着描绘着宏伟的蓝图。康复科作为医院的一部分,也同样在医院各领导的正确指导下,不时奉献自己的力量,自己对康复事业的那份执着。总所周知,康复科以“多”为特点,其中学生多、老师多、家长多、日常事务多等,作为康复科的主任,我自身压力也很大,是“多多益善“这个词语给了我很大的信心和感悟,期间也少不了医院领导的指导和鼓励,以及老师家长们的建议和意见,让我对自己对工作有了更深入更透彻的认识。我要努力将压力变成动力,为自己打气,对科室老师们打气,齐心协力共同做好工作。我们要大胆面对困难,勇于接受他人意见或建议,甚至是批评,总之,只要是能有效提高工作效率和智力,对康复有帮助的,我们都会尽量的进行讨论研究,进而采纳。不仅如此,在工作中,总结有效的康复方法和技巧,相互借鉴,提高康复能力,发挥强有力的团队精神,从思想上团结一致,和谐工作!

  二、业务实现了新的跨越

  中心主要业务是完成县残联下达的各个项目任务,主要针对贫困残疾儿童康复治疗。先后完成了中残联抢救性儿童康复项目、省0-6岁贫困儿童抢救性康复项目、等项目任务。通过项目,共实施脑瘫、言语、视力、智力、肢体儿童康复训练141名,一份耕耘,一份收获,全体康复师的辛勤工作,赢得了患者家属的高度称赞和良好的社会效益。

  三、强化内部管理,提高康复师综合素质

  20xx年来,我中心加强康复师职业道德教育,从抓一日工作秩序和整治工作环境入手,科学分工,落实岗位责任制,使我中心康复师工作热情高涨,工作做到了有爱心、耐心、细心、责任心,服务态度和质量得到进一步提高,遏制了工作推诿扯皮、服务态度差、质量低等不良现象,是残疾儿童及其家长在我中心得到了康复服务的实惠,深受受训儿童家长称赞。

  四、突出两个重点

  1、以人为本,精心构建温馨家园

  我中心以病人为中心,视患者为朋友,心为患者所想,情为患者所系,福为患者所造,从康复实践中发现不足,广泛借鉴先进经验,适时完善医疗体系,无微不至的关怀产生了强烈的亲和力,卸下了患者的报复,医患互动,彰显了更为理想的疗效。响水县城的患儿顾宗宇康复前不能脱手站立、行走,在搀扶下才能走上几步,经过半年多的康复,现能独立行走十几步,在家长沟通会上,激动之情溢于言表,禁不住流下了热泪,并满含深情低表达了对康复治疗人员的感激之情。康复中心始终以重视康复、减少残疾为己任,使残疾降低到最低限度甚至恢复。

  2、细化制度,用现代企业的意识强化管理。

  依据精诚服务患者,提高服务治疗这个宗旨,健全完善了各项制度。

  (1)规范了档案书写格式和规则。档案是患儿进行康复的重要依据,也是衡量康复治疗的一项指标。康复医院针对康复师的技术良莠不齐,下功夫规范了档案书写的规则和格式,要求康复师认真、按时、按质、按量完成,确保康复中作的顺利进行。

  (2)制定了康复工作的工作流程和服务流程。从患儿进门“您好“到送出门外,做了具体的细化、量化,并严格执行,不定期低进行督察。继续完善康复制度。

  五、抓住关键,推进康复工作有效化

  做好残疾人的康复工作,善于抓住工作的着力点。为此,我们认真研究康复工作的客观规律,不断探研康复工作的契入点,抓关键性工作的落实,从而推进工作的全面完成。

  一是主动谋划

  提前计划做好相关康复工作。年初以来,我们在下乡调研的基础上,根据往年相关完成康复任务数,以文件形式制定和下发了20xx年康复工作计划。尽可能科学合理地安排各乡镇、街道的康复任务数,保证年度康复工作任务能全面完成,使镇乡、街道工作有目标和依据。

  二是着力做好康复需求调查摸底工作

  除要求各镇乡、街道每年在3月中旬前,做好全年康复需求调查任务外。我们科室内部也及时开展0—6周岁残疾儿童康复需求调查和人工耳蜗适配手术专项调查摸底工作。排摸

  出60多位有各种需求康复的残疾人儿童,为做好残疾儿童抢救性康复和训练,提供了宝贵的第一手资料。

  三是积极做好爱心城市创建的相关工作及台帐整理。

  六、提升力度,落实康复服务精细化

  年初以来,各乡镇、街道残联理事长和康复协调员调动频繁,科室同事外调等主客观因素,造成工作上的一时被动。但我们很快调整工作思路和心态,发扬勤奋肯干的工作精神,发杨敢于较真碰硬的工作作风,较好的完成各项康复需求服务,让残疾人的康复需求得到有效、精细、优质的服务。

  一是创新服务形式,追求服务实效。为双港、小尖、运河等多个镇的残疾儿童开展阳光下乡健康体检活动,邀请市康复中心的专家和精干医护人员,开展免费为残疾人体检活动,把体检活动送到残疾人所在的镇和残疾人的家门口,得到残疾人好评。

  二是狠抓阶段性工作重点。把各阶段的重点工作分解到相应的月份中加以分解落实,年初以来把制定康复工作计划、组织开展社区康复员康复机械操作业务培训、全国爱耳日宣传、助残日活动安排、首届残疾人棋类比赛及残疾人运动员集训等,分别当做月度的工作重点,组织开展落实。因为领导重视,重点明确,所以工作展开也比较顺利和圆满。

  三是以点带面做深做细做精各项工作。在组织开展重点工作的过程中,落实每项工作,我们首先制定工作预案和预算方案,交领导审核批复后,按方案精心组织,细化落实,做精做实,确保各项工作有序开展,使失误率降到最低程度。

  七、20xx年的工作思路

  1、整合资源,完善功能。对中心内外环境进行合理的不知,完善中心服务功能。

  2、提高全体康复师的业务素质,加强制度建设,不断改进工作作风。

  3、继续做好0-6岁贫困残疾儿童抢救性康复项目,完成项目任务,同时做好家长培训工作,承接好县残联下达的各类任务。

  4、创造性的开展工作,拓展中心业务,开展**的康复训练。

  5、把握政策抓医保,成立医保领导小组,组织学*医保政策。


面点房个人年终总结范本5份(扩展6)

——面点厨师个人年度总结范本五份

  光阴似箭、日月如梭,转眼间20xx已经接*尾声,伴着新年的气息,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!20xx年7月的一天,我有幸被派往到采油三厂红井子作业区担任厨房厨师长一职,成为了这里的一员。回首20xx年,在公司领导和作业区领导的关怀指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求、团结和带领食堂员工,坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行,以自己的实际行动抓好食堂管理,保证工作正常运转,为领导和员工提供精美、可口的菜肴和优质的服务。我们以温暖服务的理念,全心全意为xxxx保安服务有限公司服务.受到了作业区领导及同事们的一致好评。现将一年来的具体工作总结如下:

  一是积极参加思想政治学*,努力学*文化、业务、技术知识。按时上下班,遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度。工作上,服从工作调配,爱护集体财务,严防食物中毒。在饮食烹饪上,严格按食品操作进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候;辅食干净,切菜认真、配菜美观、好看,炒菜味美、咸淡适中。在服务上做到优质、高效;对就餐人员态度和蔼、说话和气、不说粗话、不骂人,团结一致,做好厨房工作。二是能够紧紧围绕工作建设大局,提高认识,团结同志,关心他人,为领导和员工办好事,解决好后顾之忧,为公司各项任务圆满完成奠定坚实的保障基础。在安全方面加强了对火源等的检查,注重防水,防漏工作,上下班做到了认真检查天然气、门窗是否关好,保证了安全。

  三是端正工作态度,认真负责、任劳任怨,在本职岗位上尽职尽责,遵守‘干一行爱一行’的工作理念,把xxxx保安服务有限公司当家来建,虽然食堂工作看起来并不起眼,在这种情况下,我还是尽心尽力,并没有因此而懊悔,反而让我更加有决心干好本职工作,为公司出好力。

  四是注意饮食卫生,厨房清洁,虚心听取作业区领导及同事们合理化建议,想方设法让作业区的同事们在吃饱、吃好的基础上,认真研究制定详细的食堂用餐菜谱,不断创新新花样,改善领导和同事们的伙食,让同志们吃在嘴里,乐在心里。

  五是工作中我严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生五四制。严格执行《食品卫生法》,防止病从口入,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者身体健康。同时成品存放实行四隔离;生与熟隔离、成品与半成品隔离、食品与杂品隔离、食物与天然冰隔离。环境卫生采取四定办法,即定人、定物、定时间、定质量;划片分工,包干负责。个人卫生做到六勤,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗碗池、灶具、地面。认真擦拭餐厅地面、餐桌、餐车、及整齐摆放座椅,严格保证员工之家地面、门窗、玻璃以及周围环境的卫生。

  六紧跟公司目标、完全配合、服从作业区领导安排,争创新面貌,严守作业区制度,为公司赢得最大化利益。

  在过去的一年里,感谢公司领导、同事们及作业区领导对我的不断激励和工作中的支持、认可,让我在本职岗位上自由发挥以致建功立业。在今后的工作中,我将一如既往的干好本职、勤勤恳恳、认真负责、任劳任怨、努力学*烹调理论知识和做菜技巧,努力提高自身业务素质和专业水*,使各项工作上一个新台阶。

  20xx年是忙碌而充实的一年、回顾这一年来工作的点滴,深知自己的使命感,我还有许多的工作要去做。我们应做好充分准备,紧跟公司步伐一起前进。在即将到来的20xx年我将竭尽所能和公司共进退。

  以上是我对20xx年工作的一些总结,如有不妥之处敬请斧正。

  回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对20xx年的工作情况总结如下。

  1、在菜品定位上,依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。

  2、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等。有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

  3、质量方面:菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定。我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足。我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

  4、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查。其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置。另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

  5、在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把的利益让给顾客。

  时光飞逝,转眼间又过了一年了。回顾过去的每一天,我作为一名食堂工作人员,深感到责任的重大。为了今后能把工作干得更好,现就一年来的工作情况总结如下:

  一、原材物料管理方面:

  1、 把好食堂原材物料进货关,不怕远路,进市场,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,让干部职工吃得好,花钱少。比喻说购买当季的青菜、现宰的猪肉、新鲜的花生油等等。

  2、 管理好食堂的原材物料,不易储存的原材物料尽量做到天天购买,对于易储存的原材物料也要根据往年消耗情况有计划的购买。保证原材物料不腐烂,不变质,不浪费,以节省食堂开支。同时对食堂的原材物料建账,做到帐物相符。

  3、 每天根据就餐人数制作饭菜,尽量做到不剩菜或少剩菜。

  二、服务态度方面:

  我们在转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工提供便利条件。

  三、饭菜种类方面:

  我们根据季节、节日等情况为干部职工做好适合时令的可口饭菜,比喻:包饺子、包包子、炖白菜、炖土豆、炒青菜等,尽量满足干部职工的要求。

  四、卫生状况方面:

  我们本着积极负责的态度,认真搞好食物安全和卫生工作。生活服务工作千头万绪,最根本的工作要求就是食品的安全。因此,我们认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,做到没有检疫证、食品卫生许可证的食品不购买,工作桌面做到随用随清,每周对厨房一次大清扫,杜绝蚊蝇老鼠等害虫。

  时光荏苒,xx年很快就要过去了,回首过去的一年,感慨万千――这是我第八次写职位年终工作总结。今年整个xx市场物价迅猛上涨,人员成本同时也不断上升,在集团的大力管理培训和大家的共同努力下,同期工作比往年有所改善。现将主要工作总结如下:

  一、厨房管理方面

  1、xx年厨房人员调整。一次是中关村店与圆明园店副厨对调,另一次是8月份筹备西二旗店,人员综合调整以老带新,圆明园店上什主管调西二旗,并新加入一名上什主管,其他部门主管都是20xx年带入北京的主管。

  2、厨房年初针对各部门做了一套以部门为单位的自查工作签字流程,使原来准备工作不齐全的全补上来,厨房得到了明显的改善。

  3、xx年建意店里用直销法每人吃鱼送鱼,使店里水煮鱼在原来的基础上流水达到30万元一月,取得了历史性的突破,同时水煮鱼的毛利一直控制在76%~78%之间。

  4、厨房今年利用一分钟定位法管理,对厨房冰箱和所有货物定位处理,万城店和马甸店在我的影响下取得了良好的效果。

  5、顺义店新开业筹备交流和综合管理大培训。厨房积极参与并学*贯彻落实,特别是对厨房后勤难管理上下功夫,员工宿舍进行了规范,取得了好成绩,没有人不夸厨房的宿舍卫生干净。

  6、学*了各项流程学,通过厨房自己摸底考试三次,店里组织二次,集团一次,把理论变成实际操作。

  7、今年物价涨幅太大,如厨房干辣椒原来3元多/斤涨至10元/斤,花椒也涨到25元/斤,经过厨房重点调整对水煮鱼毛利没有影响。

  二、厨房存在的问题

  1、由于今年设备老化,冷库、抽风老化,维护和管理上耗费不少,表明我们厨房还需增强工作意识。

  2、对怎样做员工思想工作还需要总结学*。

  3、在强化厨房的学*氛围方面做得不够。

  4、在强化厨房对防止中工流失工作做得不够完善。

  三、下一年的设想与工作安排

  1、通过学*再造、培训与管理好团队。

  2、对厨房进行有效监控与指导,严格按标准提高执行力。

  3、通过专业化培训与管理,对厨师技术力量进行合理储备,合理推出新颖菜品。

  4、对厨房环境、卫生、设备进行安全维护,同时对成本及费用加以控制。

  5、将每月工作计划与每日工作日志加以落实。

  6、沟通――管己、管人、管队伍。

  新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。

  一年的时间马上随着地球的转动画上了完美的句号,在这一年里,接受了国家四级公共营养师的培训,前赴全国各地的厨艺的交流,和中国的科学家面对面的学*,取得了实质性的成果。在厨房间,和师傅们学*烹饪的工作流程和餐饮的基本知识,和同事们探讨工作的上不足。

  在20xx年这一年里,个人的交际上迈出了主动与人沟通,也愿意和别人交流自己的内心感受和对某个问题想法。实际操作上,熟悉了各个工作流程,工作细节。在工作速度上比前一年有了明显的提高。取得成绩的同时,也带来了一些工作上的不足,比如:人际关系上面临共同语言的缺乏,没有一个闪光点去吸引别人,工作上细节上还要需注意,反应能力还要进一步的加强。实践操作上更要拿出胆识和魄力来去突破还停留在原来的工作层面上。展望20xx年,对于个人而言,做出以下的办法来解决今年工作上的不足。

  一、食品和个人卫生

  食品安全问题是当下中国老百姓所关心的话题,做好食品安全卫生工作是做一名厨师义不容辞的责任。20xx年,食品卫生,餐具卫生,食品储存会按照一定的工作要求落到实处,至于厨房的卫生包干区,我会采取具体的办法保持整洁干净。

  个人卫生方面,将会养成良好的生活*惯,培养自身的身体素质,做到“四勤”:勤洗头,勤理发,勤洗澡,勤剪指甲。在此基础上,要勤洗手,勤洗衣物。个人卫生和食品卫生实行良性的互动,有助于降低食品安全问题的发生风险率。有助于提升部门的形象和素质。有助于推动中国的食品安全向着一个科学,健康的道路去发展。

  二、实践操作工作

  菜肴的出品工作,是实践操作工作的重中之重,保证菜肴的分量,数量,质量根据工作要求来确定,保证出菜顺利不乱套,按照正确的出菜顺序把菜肴出品出去。保证调料不多领,不少领,以满足师傅们烧菜的需要。领料时间控制在一定的范围内,一次性领完。大单期间,领料比*时要多领,淡季时间,库存要保持*时状态。保证小料满足烧菜师傅之需的同时,小料的新鲜度要给予保持。

  菜肴的制作工作,明年我会深入基层学*一些基本的烹饪技法,融合自己*时学*的理念和知识,和大家一起交流和分享。

  三、人际关系

  在今年学*营养学的同时,忽略了良好的人际关系的建立,是我今年工作中最大的遗憾,而这个遗憾会在20xx年一年里得到解决。

  在分配菜肴的过程中,不然避免与师傅们出现意见分歧的情况。那我们要把握处理问题的一个基本大原则:“先解决问题,后追究责任,不计较,不抱怨,及时发现问题,及时处理问题”。在工作以外的人际交流方面,在原有的基础上做出突破,积极建立良好的人际关系沟通*台。


面点房个人年终总结范本5份(扩展7)

——设计个人年终总结范本5份

  在xx年到来之际,在我们展望明年的同时,我们有必要回顾一下这个*凡又不*凡的xx年。回顾起来这*一年的工作中了解到了很多东西,也学了不少知识;虽说还不是十分熟悉,但至少很多新的东西是从不懂到基本了解,慢慢的也积累了很多。

  透过工作中处理各种各样的事情,让自己也有了更深的认识,同时也发现了很多的不足之处。回顾过去一年,在领导的带领下,在各位同事的大力协助下,工作上取得了些满意的成果。

  设计方面的主要工作有:

  1、完成灯光照明设计方案7套;

  2、完成灯光效果图、flash动画共16个ae动画1个;

  3、投标标书制作3套;

  4、闲暇时间市场开阔;

  日常配合的工作有:

  1、打印出图,寻找制作单位、审核图纸;

  2、必要的时候与客户沟通,到实地查看项目状况;

  3、安全员培训考试;

  4、工程灯具现场安装技术学*1次;

  5、工程灯具厂家查询;

  6、其它资料配合准备;

  工作上的不足和要改善的方面:

  首先感谢在这段时间里公司各位领导和同事给予我足够的宽容、支持和帮忙。在领导和同事们的悉心关照和指导下,当然自身也在不段努力,使我有了很大的进步。xx年里,我对公司的工作流程、方法等有了较深的认识,对行业内设计也有了必须的了解;但是还需要不断的学*和实践。一年来,我参与了公司的多项方案的设计,紧密配合个部门的工作,并虚心向同事请教,圆满完成了各项工作任务。日后还须不断提升自身潜力。

  1、从设计上,自己从以往偏爱的风格到此刻多元化风格(融合主义),将多种设计元素结合大众喜好做出方案。

  2、学无止境,时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学*各种设计相关知识,并用于实践!

  3、“业精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不断熟悉业务知识,透过多看、多学、多练来不断的提高自己的各项技能,提高方案汇报的'演讲潜力。

  4、不断锻炼自己的胆识和毅力,工作上、做人做事上都要十分细心,提高自己业务潜力,并在工作过程中慢慢克服急躁情绪,不能鲁莽行事,用心、热情、细致地的对待每一项工作。

  过去的一年的整体上是紧张的、忙碌的、充实的,也是充满职责心的一年。展望新的工作年度,期望能够再接再砺,同时也加强自身的业务潜力,工作中与同事多沟通,多关心了解其他部门的工作性质,进一步提高自己专业知识技能,用心吸收新的观念与设计理念,要继续在自己的工作岗位上踏踏实实做事,老老实实做人,争取做出更大的成绩来。

  工作总结是整个工作中很重要的一部分内容、只有做好相关的工作总结,才能及时的发现之前在工作中犯的错误,以便今后工作顺利完成,下面一起看看这篇20xx景观设计师年终总结范文吧!

  一、个人工作总结

  我是20xx年3月被公司录用的,之前一直从事广告*面设计方面的工作,也经历过不少公司*台,积累了不少经验,来到省广,对我来说即是新的机遇也是新的挑战,我很喜欢设计,我也不知道为什么,所以,我想证明自己,证明自己的能力和一颗真诚而执著的心。明天会怎么样,谁也不知道。至少今天我要对得起自己。很多时候,日常的工作是繁琐的,我们只有自己从中找到乐趣,才不会觉得枯燥;在工作中,我学到了很多东西,从不懂,到有点懂,再到熟悉。这中间的过程,只有我自己最清楚。任务大小不一,处理时间有长有短,但我都是认认真真保质保量,按时完成。掐指一算,在省广不知不觉也快过去两年了,在工作上,与刚进公司的去年相比,我越来越感觉得心应手,自身的素质与才能也得到了一定的提高,尤为难得的是,内心深处我也愿意做到与公司荣辱与共。

  公司的*台很大,让我在从事设计工作以外,还能参与客户的交流,开阔了眼界,另一方面也拓宽了设计思路,使我的作品更能契合公司和客户的需要,非常感谢公司给我这个成长的*台。

  二、与同事相处

  到了省广以后,要感谢的人真的很多…首先感谢公司的各位领导给于我的信任和支持。

  在*台上工作的时候,感谢总监一直教导我,要不断提高自己的设计能力;感谢xxxxxx和xxxxxx从我进公司的第一天起,就耐心的教给我很多我不懂的东西,让我能快速的适应公司的工作;感谢xxxxxx,始终如一对我的热心帮助。感谢有在*台上磨练的那段时光,正是那段时间激发了我的斗志和工作热情!

  感谢每一个人对我的帮助和支持,感谢大家那么喜欢我(哈哈~~我脸皮是不是有点厚了啊!)我会继续努力的,让我们前进的步伐越走越坚定!

  三、与客户沟通

  对于广告业来说,与客户的沟通是尤其重要的环节,在省广的这两年,我也接触不少的

  客户,有蛮不讲理的,也有和蔼可亲的,不过我能始终保持原则,在不违背公司的利益下,与客户充分沟通交流,和客户在意见上发生分歧时,大部分我可以很轻易的用我的设计专业方面的知识说服客户,甚至可以现场做出效果来改变他们的主意。感谢公司!让我从客观上对自己在以前所学的知识有了更加感性的认识,使自己更加充分地理解了理论与实际的关系。

  四、建议和意见

  1、首先,我觉得公司前段时间组织的活动很好,加强同事之间的感情,加强了团结协作的能力。让我更加热爱这个集体,热爱每一个可爱的省广人!

  2、我觉得设计人员在公司的地位还没有得到足够的尊重,基于公司的行业特殊性,在工作上,肯定是设计先行,可遗憾的是,我们从事设计的人员却没有感受到这点!与同行相比,在待遇上,我们应该是偏低的,尤其是在当下物价飞涨的时代,我们无时无刻感觉到落差,也极大地挫伤了我们设计人员的工作积极性!我希望公司在来年的计划安排上,能充分理解我们设计人员的工作辛苦,能在待遇上予以应有的倾斜,谢谢!

  新的一年我为自己制定了新的目标,那就是要加紧学*,更好的充实自己,以饱满的精神状态来迎接新一年工作的挑战。我心里在暗暗的为自己加油鼓劲。要在工作中站稳脚步,踏踏实实,多向同行学*,取长补短,相互交流好的工作经验,共同进步,争取更好的工作成绩,为公司做出更大的贡献。

  20XX年已过往,新的一年也已来临,回顾过往一年的工作,在公司领导及各位同事的支持与帮助下,我严格要求自己,依照公司的要求,顺利的完成了自己的本职工作。进进公司后,从起初新办公室的装修,到公司一个个同事的到来,分工细化,部分间的协作和制度的健全,我感到了公司正在一步步的壮大,通过一年来的学*与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将我这段时间的工作情况作工作总结以下:

  设计部的工作对我来讲应当是一个熟*的领域,主要负责了印象城购物中心的整体广告和美陈设计。由于之前的工作是做商场美陈设计的,所以做起来就驾轻就熟,但是*面方面就稍差些,在整体的分工中,总监主要负责设计的大体方向的确定和*面类的设计工作,我主要负责美陈方面和小部份的*面类设计,和联系第三方等工作。

  10月份:公司新办公室的装修,物料购买,电话网线等安装。月底,同总监一起做了印象城万圣节的部份设计,(这部份是为其他公司做的万圣节进行补救)。并且全公司进行了现场施工。

  11月份:开始拟定印象城圣诞节的主题元素,大体方向等,做了相应的*面广告类设计和美陈设计。在甲方意见中不断进行修改,与11月下旬开始施工。期间做了印象城美食节的设计方案。宝龙城市广场的户外等。

  12月份:相应的*面类的户外、海报、活动背景墙等做的多了些,并且协助策划部做活动现场多,采购、现场配合等。

  1月份:上旬开始做印象城春节的美陈方案,改了很屡次,方案也做了好几套,庆幸的是终究对方案进行了实施。由于职员配备齐全,商场施工由外联的同事负责,对我们设计部有了很大的帮助。下旬对外联部的活动策划进行了相应的道具设计及采购。

  2月份:开始着手设计印象城三月份的约会春天,畅想海洋为主题的美陈方案。 公司明年开始做住宅,由于之前没有做过相应的工作,感到自己身上的担子很重,而自己的学识、能力和经历与其任职都有一定的间隔,所以不敢掉以轻心,向总监学*,从网上多看,多搜集资料,感觉自己这段时间,在*面上还是有一点进步的。经过这段时间的学*、积累。

  能够处理*常工作中出现的设计题目。在组织管理能力、综合分析能力、调和办事能力和文字言语表达能力等方面,经过这半年的锻炼都有了一定的进步,保证了本岗位各项工作的正常运行,能够以正确的态度对待各项工作任务,酷爱本职工作,认真努力贯彻到实际工作中往。

  固然,我也存在一些题目和不足,主要表现在一下几点:第一,贸易广告对我而言是一个新的领域,一些工作都是边学*边做,以致工作起来不能游刃有余,工作效力有待进一步进步;第二,有些工作还不够过细,一些工作调和的不是十分到位;第三,自己的理论水*还不太适应公司工作的要求。第四,由于比较喜欢卡点上班,碰到堵车的时候就会有迟到的现象。第五,*时喜欢在工作的闲暇时间阅读一些网站,看一些新闻资讯,不知道是不是违反了公司的规定。这些缺点和不足我会在明年的工作中进行改善。

  非常感谢公司给我这个成长的`*台,令我在工作中能不断的学*,不断的进步,不断提升本身的素质与才能。展看新的一年,我将继续努力,力争各项工作更上一个新台阶。

  20xx年即将谢幕,在这一年的工作和生活中,到底应如何做一个自我评价和自我总结呢?这个问题有一定的难度。自己评价自己,自己总结自己,必须力求客观,避免成一家之言,要全面、立体地解剖自己。看清优势,寻找问题,借总结之机,欲上层楼。故此,回首半年来的履迹,罗列如下:

  首先,在日常设计工作中的思想有问题。

  由于在*时工作中,受不纯正目的驱使,干工作的性质也就发生了变化。一旦没有得到荣誉或赞誉,就有情绪,消极怠工,使自己受缚于功利之中,难以解脱,万分苦恼。某夜,月明星稀,豁然开朗。人的一生固然希望自己多姿多彩,光芒四射。然而,淡泊名利,只求永恒光辉,遥挂天边的群星却更是绚丽。天边的北极星虽然没有月亮般地娇美,但却鲜明地向人们指点方向,不求任何回报。顿时,我为自己如此丑陋的人性感到羞愧,对那些生性淡泊的朋友和同事,油然而生一股敬佩之意。干工作如果以虚荣为动力,即使取得了辉煌的成就,也犹如粪土,不堪入目。幸好,我已开始纠正自己了。

  其次,我在设计工作中形式主义的作风严重,花大量的时间,而做无用的事。

  不求实际结果怎么样,只向别人证明**了。这种不求实际的工作做法是很不可取的。x同志说:‘实事求是’是马克思主义的精髓。也就是说,一切要以遵循客观实际为原则,不能陷入形式主义,教条主义的怪圈。就连***也说过:马克思主义不是教条,而是方法。制订的工作原则,都必须结合实际情况加以应用,这样才能取得良好的效果。

  第一,在设计工作中存在创新方法的问题。

  世界上任何事物都有其规律性,必须要认清事物发展的规律,才能掌握工作方法。在设计创新工作中,我也想干好,可因为性格原因,总是不得要领。如果别人告诉我1+2=3,下次要再问我这个问题,我也许可以答出来。可要是问我2+1等于几的话,我也许就百思不得其解了。有个楚国人,他家的桌子腿坏了,妻子让他去树林里砍根合适的树杈,来做桌子腿。那个人背着斧子在树林里转了大半天,最后灰溜溜地回来了。妻子问他:你砍的树杈呢?他丧气地说;我在树林里转了大半天,没有象桌子腿那样向下长的树杈。

  也许我们会笑那个楚国人,可我们在日常设计创新生活中,不也常犯和那个楚国人同样愚蠢的错误吗?一方面,在实际设计创新工作中,要培养敏锐的洞察力,对世界万物给予持久的注视,培养强烈的好奇心。威廉·莎士比亚说:天地间未知事物之多,远超出我们的哲思冥想。亚历山大·贝尔将其新发明物——电话,热情洋溢地向马克·吐温说明,并邀请他参与投资。马克·吐温说:用一跟电线和几里外的朋友说话,这未免太不可思议了吧。我或许是个傻瓜,但绝不是大傻瓜。马克·吐温用他的笔为他赚了数百万美元。然而,他却失去了他一生中的一次机会。这是作为一个创意工作者,必须具体的工作态度。另一方面,在理论上也要不断地学*。

  世界万物是不断变化发展的,世界是运动的,静止只是相对的。所以,我们必须用变化发展的眼光看问题。任何事物,理论都具有时空性。比如,封建思想在两千五百年前是进步的,促进了社会的进步和时代的发展,对人类社会起到了积极的作用。可两千五百年后,封建思想就落伍了,阻碍了社会的进步和时代的发展,对人类社会起了消极的作用。因此,不断的学*,才能避免被扔进历史的垃圾堆。这是作为一个创意工作者工作灵魂。

  另外,在*时的设计创新生活中,应注意谦虚,防止骄傲自满。元末,谋士朱升向朱元璋提出了高筑墙,广积粮,缓称王的战略,从而使朱元璋一匡天下,建立了*三百年的明王朝。那么,我们在*时的创新学*中也应当如此,应多注意丰富自己的创新知识,而不是向别人显示自己的才华。唐代政治家,文学家魏征曾说过:求木之长者,必固其根本;欲流之远者,必浚其泉源;思国之安者,必积其德义。古希腊哲学家苏格拉底也说过:我只知道一件事,那就是我什么都不知道。伟大的哲人尚且如此,我想我们就更应多读些书来丰富自己。

  读书是一种文化底蕴的培养,他能使人类的尊严感,同情心,怜悯心,互助精神,牺牲精神等人类一切美好的品格复活起来。当我们翻开第一页书时,我想我们的人生才真正从这里开始。

  下面,我想谈谈对待批评应采取的态度。每个人都喜欢听到赞颂的话,但赞颂的话只能使人飘飘欲仙,从而找不到自己真正的灵魂。我每天都照镜子,头发乱了,我会用梳子把它梳理整齐,脸上有污点,我会马上用毛巾把它擦拭干净。可当别人象镜子一样告诉我,头发乱了,或是脸上有污点,我就会很不痛快。

  转眼间一年的实*期就要结束了,在这一年的工作里,在公司领导和同事的指导和帮助下,自己已经能够融入到整个团队中,并完成了许多建筑方案与施工图设计。在公司的信任下,给我了很多项目,让我得到了很多锻炼机会,我也不辜负领导对我的信任,积极的把分配给我的工作做好。工作有什么不懂的问题,积极的请教同事与领导,与同事关系融洽。做好自己工作的同时,也一直在接触新兴技术与方法。经过不断的努力,业务水*有了一定的进步,得到了领导和同事的认可和好评。

  在做建筑设计实*的这段时间里我有以下几点的收获。

  第一,全面了解、认识建筑设计行业的情况,继而加强了对建筑设计的研*。

  由于建筑行业的特殊性,在学校里学到的知识毕竟有限。经过在公司工作的一段时间之后,通过项目的演练,更加熟练的进行建筑设计,了解了建筑设计的整个流程。首先甲方交给设计院一个项目,设计师进行概念化的设计,与甲方交流之后进行方案设计,方案设计完成之后要给甲方进行方案汇报与讲解,此方案得到甲方的认可之后,就可以根据项目的不同进行进一步的操作。规划方案可以经行报规,建筑单体方案可以开始初步设计以及报建工作。然后就是出施工图,节能计算,图纸审核等等。在项目的建设过程中,还要有与建设方、甲方之间的建设交底、沟通与现场服务等。这些过程我虽然都接触过,但是还需要在以后的工作中多多锻炼,更加熟悉其中的细节。

  第二,参与了实际项目,体会到了真正的建筑设计。

  以前在学校里做的设计,全部都是虚拟的,不会用于建造,虽然在设计的时候认认真真,但是毕竟经验不足,而且老师的精力也有限,做出来的作品往往有很多不如人意的地方,但是在实际项目里,很多项目都是要开工建设的,所以做的时候特别仔细,而且有领导与同事的指导,使得每一个在公司做的项目都特别细致。这让我深深的体会到建筑行业的责任心与社会感。

  第三,完成了由学生到设计师角色转变,基本可以独立展开工作。

  经过一年努力的工作与学*,自己已经能够独立展开工作。一个项目分配给我,我知道哪些事情应该先做,哪些事情可以后做,已经不像以前会忙的手忙脚乱,现在可以把事情安排妥当,并且有效、迅速的完成项目。

  第四,更加熟练的运用计算机软件辅助设计。每个项目中,运用的软件种类基本一致,有的项目运用的软件较多,有些较少。比方说建筑方案设计的初期,使用Sketchup进行方案的推敲比较多,中期一般使用Photoshop进行模型图像的处理,而后期,使用Autocad进行绘图深化设计。这些软件现在已经能够熟练掌握并且运用。

  在实*期里,做的项目很多,有民用的,也有工业的,有办公楼、住宅、食堂,也有厂房、仓库、辅助用房。这些项目给了我很多锻炼的机会。相信在以后的工作里,也能接触到更多更广泛的类型,也能学到更多更广泛的知识。在建筑设计的道路上不断前行。


面点房个人年终总结范本5份(扩展8)

——运维个人年终总结范本5份

  1、主要工作完成情况、亮点和取得的成绩

  (一)工程项目上线

  参与工程。

  (二)安全运行年考核

  为了提高各类计算机设备的完好率及使用率,防范科技风险,每月都会将安全运行年考核情况通报给支行,督促各支行加强网点日常管理和监督,采取有效措施降低可能的风险,提高安全运行年考核分数。

  (三)机房工作

  机房未搬迁之前正常对机房进行日常巡检以及UPS巡检工作。处理故障,等。配合完成搬迁前的服务器配置的整理的工作以及重启文档收集等搬迁准备工作。

  搬迁之后,维护工作进入正轨,但也存在一些问题。由于空调参数设置问题,导致频繁低压报警,联系厂家排查原因,并找到问题解决方法。冬天湿度低,需要每天使用加湿器并添加水。在年底对机房进行了整体的清洁,包括主机房地面以及UPS室的电池灰尘的清理。在楼层弱电间新增能了温度传感器,进一步加强了对设备环境条件的监控。

  (四)运维事项

  完成了四个系统版本升级。日常的事项包括对各支行的运维以及分行部室的运维工作。工作中力求及时响应,做好运维的工作。

  2、存在的主要问题及原因

  对于日常运维,事项较杂,工作缺少条理性。在明年的工作中,做到精细化运维,捋顺工作流程中的每一个环节,做好衔接,提高效率。

  3、工作的体会

  在日常工作中应该多动脑筋,分清主次,办事有条理性。不断对之前工作进行总结,吸取之前的经验教训。对于不清楚的事情,多向同事请教,提高工作效率。

  在日常运维工作中,团队成员间分工明确,增强办事条理性。了解工作流程,了解每一个岗位的职责,提高工作效率减少不必要的时间浪费。对运维工作中的问题要一根到底,有始有终,并对问题的解决方法进行记录。

  时间飞逝,20xx年即刻岁末。这一年对我来讲可谓是人生中的又一个起点和转折。它发生了太多太多的事,有些事将会影响我的一生。那些工作中的点点滴滴仍历历在目,有过欢笑也有过惆怅、有过激情满怀也有过意志消沉。但总的来说,这一年是我人生中不*凡、*庸的一年;我努力过、失落过、成功过,期盼过,当然也挫折过;每一个成功的喜悦,每一个困难面前的艰辛,在我这儿都播下了种子。希望在即将到来的20xx年,能让这些种子茁壮成长,为公司的明天和我的事业多添一片绿。

  此刻,我将20xx年在公司的经历作一个简单的概括:

  一、得公司领导认可和肯定并委以重任

  20xx年年中,在公司进行的公开招聘中,得领导的信任和同事的支持有幸担任运维部副经理一职。6月以来,与同事一道为招行成都分行分行监控中心、网点(自助银行)自动门、密押系统、应急救生通道门锁、门禁控制器等进行改造维护努力工作,得到了客户和公司的认可;并与各位同事一道精诚团结,秉承客户之上的理念完成了省环保、两河停车场、德康医院、成都**金牛分局等客户的1x369及排污费、监控、道匝系统维护及安装任务。在此过程中,学*认知了公司文化,并融入了这个温馨的大家庭;还通过公司的理论和技能培训掌握了更多的公关和工作技能,让自己的能力有了一个质的提升。

  二、一年工作重点及工作情况

  1:20xx年6-7月,在公司领导的关心支持和部门同事的协同帮助下,了解掌握和熟悉了部门的主要工作任务,如:招行成都分行中心大屏及门禁系统、两河公园智能停车场系统,德康医院、成都金牛**分局、言善信监控系统、安县交通卡扣系统、省环保1x369环保举报热线系统等不同项目。

  2:7-9月,认知学*了公司的企业文化,并融入这个温馨大家庭;在公司领导的关心和同事的支持帮助下完成了角色定位和各客户类群的维护任务,主要完成任务为招行密押系统升级、两河停车场系统、德康医院和金牛**分局监控系统、环保1x369系统的维护任务。3:9月至今,完成了环保排污费系统维护任务的顺利交接和日常维护任务,公司质量体系审查的顺利通过,顺利完成部门制度、规范、服务流程的顺利制定和实施。

  4:在此过程中遇到的困难和麻烦:

  ①招行问题最多,要表现为招行自动门、应急通道消防门和POS消费系统问题,主要故障体现在网络断线,门禁卡不能阅读、POS消费不能充值刷卡等,经公司工程师现场处理后能正常工作一段时间,但又会出现,分析得出故障设备为:卡问题,读卡器问题最多;但招行最棘手的大屏问题已经圆满解决;其他问题基本都与客户使用和操作不规范有关,虽然公司多次派人进行培训,但是由于招行人员变更频繁,所以操作上还是存在一定问题。

  ②其次问题较多的是环保2369和排污费问题,虽然我司极少哦到现场进行维护,但通过网络在线维护的量还是较大,问题主要体现在系统问题和网络问题,网络问题出现稍比系统问题较少,表现为:用户授权问题、系统升级问题和用户名对系统使用不熟悉。

  ③最后,其他一些监控、卡口到目前还维护较少,故障主要体现在前端设备问题:如摄像机、测速仪等,当然*台也还有一些细致工作需要修补。

  5:自身的不足主要体现在公司部分项目的工作技能还有待进一步提高,*时工作情况未向领导说明,很多时候不能按时打卡上班,以后我将全部摒弃这些不足,全力以赴迎接新的一年。

  三、20xx年工作计划及安排

  20xx作已*尾声,20xx又将接到阿坝、雅安、交通卡口项目和环保污染源控制及金牛项目的维护,我们将总结上一年在工作中的经验教训和不足,为下一年的工作做好准备,具体实施计划:由于新的一年即将接到4个新项目的维护任务,希望公司能给部门再招聘一位工程师,这样技能满足部门的维护任务又能提高服务质量;根据现在的情况,本部门将设置几个“主管”岗位:

  1、一人主要负责环保3大项目的日常维护巡检等工作;一人主要负责招行项目各系统日常维护和巡检工作;两人主要负责金牛**分局和交通卡口各项目日常维护和巡检;

  2、每季度进行1次集中培训或现场培训;

  3、更加完善部门制度和落实人员责任制;当然,在任务较重的情况下,我们将作出实时调整,灵活支援,交叉维护以便提高维护和培训质量。

  四、对公司制度和管理的建议

  针对我们在维护过程中遇到的问题,我作出如下几点建议:

  1、对公司的产品:现今我司产品基本没有,尤其是新项目,产品处于测试阶段,但这些产品已经在客户那里开始使用,所以出现问题较多,工程师都是一边学*一边维护。避免不了在客户面前向公司有关方咨询处理问题的方法,给客户留下了不好的印象;其次,是老产品的更新升级,设备运行也不稳定,造成维护量巨大,处理一个问题又出现新的问题。希望公司1x在这方面得到改进。

  2、配件管理:公司在配件备货方面存在较大问题,主要为相关配件公司没有配件库存,有的设备还需供应商提供;如:读卡器,摄像机等,这极大影响了服务效率,1x此问题应首要解决。

  3、服务流程及工作量:服务流程没有什么问题,主要是协调沟通机制还未建立起来导致工程师不能与客户及时了解情况以及管理人员不能了解实时状态。造成不必要的催促和二次报修。另外由于有些片区条件特殊,如其他县市区,由于离公司较远一个较为简单的任务需要派人去现场,这样就造成了一定的资源浪费和增大了服务成本,希望公司在新的一年有所考虑和改进。

  五、新年设想与期望

  xx的钟声即将敲响,回顾过去的一年我收获了比以前更多的东西,也把自己的工作技能得到了提升和发展,当然自身还有一定的不足。期望1x在领导的关心信任和同事的支持协助下把工作做得更好,将自己在公司监控系统方面做得更好、环保和其他产品的技术服务能更上一层楼。我将完善我的不足之处,也希望领导能给予指正和批评,我会与各位同事一道将工作做得更好。

  至20xx年10月底,在x公司的运维又届满一年的时间了。在这为期一年的运维工作当中,xx的业务飞速发展,设备数量不断增加,人员的技术水*和业务知识有了显著的提升。我们的队伍在技术水*和管理经验上也有了本质的提高。

  一、细致缜密的完成计划中的日常运维工作:

  严把质量;服务至上;严格要求;技术领先。

  1承接运维工作初始信息技术部的各位领导就对我们的运维工作给予厚望,并提出了认真完善服务水*的方针。我们在服务过程中严格按照这一要求,以对保障xx的发展,对用户负责的精神,把“严把质量,服务至上”的原则贯穿于日常工作的各个环节之中。使本运维期过程中的客户满意度有了非常显著的提高,多次获得了用户的认可。

  2对于在工作中信息技术部提出的新要求、新方案,我们及时相应配合,本着“严格要求”的原则,对于提出的要求科学性的分析研究,及时提出完整周密的解决方案,并拟请用户试行或测试后实施。有力的保障了运维工作的及时有效性。

  3对于提高服务业务技术水*上,按照信息技术部的统一规划,按时完成一系列的既定培训计划。按照“技术领先”的原则,通过技术上的培训提高了业务水*和解决故障的效率;通过制定有效的安全

  机制和培训,健全了xx信息外包人员安全机制;通过保密制度的培训使运维人员能够树立自觉维护xx的信息安全防范意识;通过客户服务意识的培训提高了客户的满意度。

  二、吸收先进经验,保质保量的完成运维的各项任务:

  运维期内主机、服务器、网络和桌面均没有发生严重的生产安全事故,对于一些潜在的威胁也都在得到信息技术部门的批示下,审慎周密的完成了整改工作。运用先进的技术和经验提高劳动效率和运维工作质量:

  1运用先进的运维工具提高劳动效率。通过监控软件随时保持信息的及时性、可控性,一旦发生问题可以迅速定位和修复。

  2经过信息技术部指导,我们在运维工作中大量了采用,网速慢的问题得到进一步解决。后期病毒防范方面一定要加强使用者的防范意识,经常升级杀毒软件,并对机器进行定期杀毒。常见office软件(DOC)打不开问题,可将DOC模版删除重新打开即可,如有疑问,请致电信息中心。

  (四)、金蝶软件的维护


面点房个人年终总结范本5份(扩展9)

——餐厅面点师年终总结范本五份

  忙碌而充实的20xx年上半年已经过去,回顾20xx年1-6月在莫总监严谨和关爱的指导

  下,在每个兄弟部门的帮助和支持下,我们的点心受到宾客及酒店领导的好评,在此我非常感

  谢在坐的每一个领导和同事。

  回顾面点房在20xx年的上半年好的方面有4点

  1、技术方面,我们面点房为了能整体提升技术,在王随群,王师傅的建议下,利用酒店发放的活动经费,合理的给大家购买了相关专业的面点书籍,让大家提升操作技术和创新思路。

  2、传统节日方面,每次在过传统节日的时候,面点房都在一楼餐厅出名档,比如腊八送客人腊八粥,正月十五包制各种馅料的汤圆、端午节也在总监的指导和要求我们包制了5种大的肉粽、兔肉、酱肉、牛肉、腊肉、蜜枣的,很受客人的欢迎,在端午节的当天也现场包制粽子哄托节日的气氛,也能让客人感受到节日的气氛。

  3、荣誉方面,,面点项目我在河南省取得了金奖,在此也非常感谢酒店和总监,在总监的陪同和指导下获得了好的成绩,为酒店在当地留下很好的声誉,同时也被河南省,开封市被评为面点大师的称号。徐松涛在四月也被评为酒店的每月优秀员工。

  4、面点房的员工都能在我的带领下加班加点,毫无怨言,完成一次又一次的大型的会议点心出品接待,在此我代表酒店和总监感谢面点房的全体员工,谢谢你们辛苦努力的工作,面点房的工作节奏比较快,时间相比之下也比其它部门长,可是大家都能的齐心协力完成一次一次的接待,这也是我们面点房最好的一方面,也是我最感动和要感谢的地方。

  20xx年上半年不足的方面有3点

  1、早餐出品,白粥太稀,玉米硬没有按照要求在蒸过之后放在水里保存,还有油条口感不好,有时候保温和加餐不够及时,这些的不足之处,,已经在日常工作中不断的改进和调整。

  2、在工作中有时忙的时候使用了速动的小笼包子,也是面点房的不足之处,在出品的时候装盘还没有达到最好,在以后我们还需要继续努力不断的改进和调整。出品的时候台面卫生做的不够好不够及时,还有冰箱卫生在以后还待加强管理。

  20xx年的下半年工作计划有8点

  1、在工作中首先要严格要求自己,要按照酒店的规章制度来约束员工,做到奖罚分明,制度面前人人*等,把有形的制度变成无形的约束。

  2、做好主管的助手,带领本班组人员按质按量完成上级交办的各项任务。

  3、加强冰箱和工作台面卫生管理。

  4、对特殊客人,以及vip客人,必须亲自操作,确保出品质量和速度。

  5、做好每月的培训计划和创新点心。

  6、多关注客人对点心的反馈意见,不断跟进和调整。

  忙碌而充实的20xx上半年已经过去,回顾20xx上半年在莫总监、林厨、等领导的关心指导下,在每各兄弟部门的帮助和支持下,面点房圆满完成了上半年的工作任务,受到宾客及酒店领导的好评,在此我非常谢谢总监和在座的每一个同事。

  回顾面点房在20xx上半年年好的方面有5点,

  1、在x月份的集团的技术比武,面点项目取得了前三的名次。

  2、x月是我开始负责面点房,同时在x月我也给面点房培训了vip各吃点缀和装盘,同时也在三天之后来了一个比赛,这样能让大家在相互比较中,有一种压力促进自己的上进心,比赛为了公*也邀请了我们的林大厨参与,比赛结果还真的不错,第一名是陈杰奖分鼓励,第二名是杨红丽,总体来说大家做得都非常好,通过这中游戏规则大家无形中已经很好的提升。

  3、每月在我们大家的努力下,创新点心都能受到宾客的好评,还有在11月份为了合理利用松花粉,面点房同时也做了一道松花草莓果,也是客人非常喜欢吃得。

  4、我们面点房为了能整体提升技术,在王师傅的建议下,利用酒店发放的活动经费,给大家购买了相关专业的面点书籍。

  5、每次节日面点房都在一楼餐厅出名档,现场包制代表节日的点心,也让客人感受到节日的气氛。

  6、在x月份杨敏和陈杰参加了本市的君利杯,杨敏获得了面点的第二名和技术能手的称号,陈杰也获得了雕塑金奖。

  20xx上半年不足的方面有3点

  1、早餐出品,包子的形状小口感不好,玉米硬,还有油条口感不好,还有保温不够及时,已经在日常工作中不断的改进和调整。

  2、在工作中用了速动的小笼包子,还有海参包不够大,吊炉烧饼不够厚也没有打开一个口有利于客人使用,不过在总监不断的督导和指导下,我们也在不断的改进和调整,最后也受到了宾客的好评。

  3、出品的时候台面卫生做的不够好不够及时,还有冰箱卫生在以后还待加强。

  20xx下半年的计划

  1、做好主管的助手,带领本班组人员按质按量完成上级交办的各项任务。

  2、加强冰箱和工作台面卫生管理

  3.对特殊客人及vip客人多关注出品和留样。

  4、做好每月的培训计划和创新点心。

  5、多关注客人对点心的反馈意见,不断跟进和改进。

  6、提前计划集团技术比武的点心和参赛人员。

  作为一名厨师长,是酒楼厨房的负责人,执行酒楼总经理的工作指令,贯彻食品卫生法和酒店的有关规章制度,负责厨房的全面管理工作,领导厨房全体员工完成每一天的生产任务,审批厨房采购计划,与楼面、采购部、仓库部、财务部等配合、协调。对出品质量、成本、毛利率、卫生、厨房安全等负责。作为一名厨师长,是酒楼的一个重要主角,务必懂专业技术、会管理、精通酒楼厨房全面工作,明确自己的职责。厨师挣钱靠手不靠嘴,靠嘴只是临时利益,技术才是长久的效益。

  要当好一名合格的厨师长,就务必做好以下各项工作;

  一、拟定好菜谱;

  菜名要通俗易懂,尽量避免如“一本万利”、“腰缠万贯”之类客人猜都猜不出来的菜名。如某些菜必须要用寓意菜名时,后面务必加用料和烹调方法,以便客人对菜肴的了解。根据酒楼的档次和经营目标去拟出菜谱,高档豪华酒楼的目标是高层次的客人,这类客人消费高,菜肴品种应从名贵的山珍和高档的海鲜、海味【燕、鲍、翅】为主;中档酒楼的目标是中等消费的客人,菜肴品种应从中档的海鲜、禽类为主,菜价要适中;大众酒楼经营的目标是低消费的*民百姓,菜肴要以家畜、家禽、鱼鲜为主,菜价要便宜,菜肴要实惠。如高档豪华酒楼经营一般的菜肴,客人就会认为档次太低;如大众酒楼经营名贵山珍海味,就会无人问津。因此,拟定菜谱务必与酒楼的档次和经营目标相符,否则,就会导致经营失败。

  二、制定成本表、搞好成本的核算;

  是将每一道菜的用料、用量做个详细的列表,算出每一道菜的成本和毛利,这样配菜就有了一个统一的标准,出品的份量就会得到很好的控制,给成本的核算带来更为精确的数字。

  厨房的成本和毛利,主要是由厨师长控制。厨师长应于财务部门共同搞好厨房的月终盘底和核算工作。搞好成本核算,是确保酒楼利润和维护消费者利益的根本措施,搞好成本核算的要求是;

  1、厨师长务必了解原材料的市场价格,掌握各种原料的净料率,熟悉各种菜肴的用料与用量,根据规定的毛利率计算出菜肴的销售价格,对于成本和毛利率的关系又要结合实际状况而灵活看待。不必须要求每一道菜都是规定的毛利率,有些促销菜肴、急推菜肴、特价菜肴则可降低毛利率,甚至能够亏本销售。不见得成本越低,毛利率越高,利润越大。如果没有生意或生意太差,即使成本再低、毛利率再高,也照样没利润,甚至亏损。如果生意个性好,即使成本高一些,毛利率低一些,也照样挣钱,反而利润还大了。

  2、认真搞好盘点工作,盘点时务必全面盘清、盘准。每月盘点一次至二次,这样才能使成本和毛利率的结果准确。

  时间过的好快啊?转眼间到了20xx年末,这一年里有欢笑有争吵,有开心有烦恼,重要的是更有进步和成长,应该总结一下今年一年的收获,本人自从踏入厨师界以来一直在各方面严格要求自己,努力地提高自己的各方面的能力,以便使自己更快地适应当今社会教育发展的形势,勇于解剖自己,分析自己,正视自己,提高自身素质,在学*“厨政目标”中,自己深刻理解“厨政目标”的内涵,并能够主动配合上级,利用老师们的传播做好工作。

  一年来,本人认真履行自己的岗位职责,出色完成领导交办的各项工作任务,在自己*凡而普通的工作岗位上,努力做好本职工作。在工作中我端正态度,积极主动,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,无论是接听一个电话或传达一个指示,汇报一项工作,都力求做到准确无误,较好地完成上传下达工作,充分发挥了中心小学的纽带作用、窗口作用。来人接待、上下沟通、内外联系、资料打印等大量的日常事务,我都能分清轻重缓急,安排合理有序,按时、按质、按量完成领导交办的各项工作任务。力求把工作做得更好,树立酒店的良好形象。

  一年来我对自身严格要求,始终把耐得*淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实、脚踏实地埋头苦干上。在工作中,以制度、纪律规范自己的一切言行,严格遵守各项规章制度,尊重领导,团结同志,谦虚谨慎,主动接受来自各方面的意见,不断改进工作。

  回顾一年来的学*和工作,我在思想作风、个人素质、业务水*等方面都得到了进一步提高,工作上虽然取得了一些成绩,但我也认识到自己的不足之处,理论知识水*还比较低,现代科技能还不强,距县如今社会的要求还相差很远,在今后的工作中,还要继续努力,发扬成绩,取长补短,尽职尽责地做好各项工作。

  学厨师几年了,距去息县也一年多了,这是我第一次进私人宾馆做事,也是我进的第一个私人宾馆,“第一个”教会我东西的应该是最多的,不管欢笑还是争吵挨骂都是我的收获,都是为我的成长和进步做准备。

  来这里的时候我只是抱着试试看的心态来的,当时想不合适就走,没什么的,来了之后我才知道,选择这里选择这里是对的,就打消了离开的念头,刚来的时候我做配菜的员工,不是很适应,也不是很积极效率不高,站板老大和厨师长都没有责怪我,只是说没有把握安排到合适的位置上。后来我调到了打荷,渐渐喜欢上了打和的工作,也受到了鼓励于是我踏实做事,仔细认真的做好自己的工作,虽然做的不是很好,我觉得自己很尽力在自己的事。我本来就是不怎么积极的,有点自卑,总是抱怨身边的事情和人,所以对上司安排的事情也很难服从,我觉得安排不合理,就不服从顶撞上司,曾经有段时间厨师长都很头疼,说我再这样下去,他们也没办法只能放弃我了。那时候厨师长经理找我谈话,给我做思想工作,经常开导我,我总算是听了进去,开始反思自己的问题和对待工作的态度,之后我有了很大改变,这都归功于我的上司对我的耐心,那种不放弃不抛弃的执著让我重新做回了快乐的自己。


面点房个人年终总结范本5份(扩展10)

——卫生个人年终总结范本5份

  20**年,县365行政服务中心在县**和县爱卫会的正确领导下,以创建市级卫生先进单位和市级文明单位为契机,积极开展环境卫生综合治理工作,深入开展爱国卫生运动,特别是我中心在提升扩容以后,努力改善各办事窗口的工作环境,预防各种传染病的发生和流行,提高广大群众和工作人员的健康水*,为广大群众和各窗口营造了一个自然、和谐、整洁的办事环境。现将XX年1月至11月爱国卫生工作总结如下:

  一、明确目标,积极创建。

  今年初,我中心就提出了在年内实现创建市级卫生先进单位和市级文明单位的目标。为此,根据上级的创建标准,我中心不断加大卫生基础设施的投入力度,以环境卫生治理、健康教育宣传、疾病预防宣传、除“四害”等为重点,建立了长效的卫生管理机制,并努力做好各项创卫的达标工作,使各项指标已经基本达到考核要求。前不久,我中心已经顺利通过市级文明单位的考核验收。

  二、加强宣传,提高认识。

  我中心结合爱国卫生月、世界卫生日、世界无烟日、世界环境日、世界艾滋病日等重大节日,组织开展健康知识宣传教育活动,以发放宣传材料、刊出宣传墙报和组织人员开展环境卫生大扫除活动等形式开展宣传和教育活动,以此提高和普及群众、工作人员的健康知识与卫生防病知识。同时,我中心定期对卫生知识宣传栏的内容进行更换,努力提高广大办事群众和工作人员的创卫知识知晓率,并引导各窗口工作人员以饱满的热情投身到创卫工作中去,为巩固国家卫生县城创建成果和创建市级卫生先进单位、市级文明单位做出应有的贡献。据统计,今年以来共刊出宣传资料11期,召开会议4次,发放卫生宣传资料200多份,在各级报刊上发表卫生知识30多篇。

  三、整治死角,美化环境。

  我中心今年以创建市级卫生先进单位和市级文明单位为契机,积极开展爱国卫生运动,加大环境卫生的整治力度,并细化卫生工作职责,完善卫生管理措施,建全卫生考核制度,考核结果与发放补贴直接挂钩。同时,经常开展卫生整治活动,坚持做好卫生包干制度及每天卫生检查制度,努力使各窗口工作人员的公共卫生、个人卫生*惯意识得到进一步提高,以满腔热情投身到创卫活动中去,确保营造一个和谐、自然、整洁的工作环境。今年我中心组织环境卫生整治4次,清理非法广告15条、非法张贴物19张。通过多次的环境卫生整治,我中心的环境卫生有了明显好转,特别是新的办公楼的环境,由于有绿化、有花木、有草坪,所以受到了办事群众的好评。

  四、防治结合,消除“四害”。

  我中心以4月份的“爱国卫生月”活动为载体,深入开展环境卫生大整治和除“四害”活动。今年,我中心继续做好以治理“四害”孳生地,完善卫生设施为重点的除“四害”工作,加大了对新办公楼的院内下水道、窗、楼道口、纱网等“四害”易孳生的地点的检查力度,努力完善防鼠、防蝇设施,彻底铲除“四害”的孳生地。同时,积极组织开展好春、秋季灭鼠和灭蟑活动,先后二次开展了灭老鼠、灭蟑螂活动,确保了“四害”密度控制在国家卫生标准之内。

  五、收集资料,建立档案。

  我中心确定专人规范、科学地做好爱卫资料的收集和建档工作,严格按照县爱卫办印发的爱国卫生工作台帐建档目录,逐条对照,及时收集有关创卫资料,并及时归档,确保爱国卫生资料的完整和规范,为创建市级卫生先进单位和市级文明单位打下了坚实的基础。

  篇二

  在即将过去的XX年里,我们南街办事处在区委、区**的领导下,认真完成上级下达的各项任务,努力塑造优美、整洁、文明、有序、和谐的辖区环境,保护人民群众身体健康,积极组织开展环境卫生百日综合大整治、食品药品安全、健康教育等各项工作,紧紧围绕各项工作的重点,进行细致的部署,安排开展工作,使辖区城市面貌发生了较大的改变,上了一个新台阶,受到广大人民群众的好评。

  一、领导重视,抓好爱国卫生工作

  在年初,办事处与社区以及相关站办所签订了市容环境卫生长效管理目标责任书,要求各责任单位对爱国卫生工作必须实行一把手负责制。办事处党政领导经常深入社区、相关站办所检查爱国卫生工作落实情况,分管领导多次召开专题会研究部署工作,督促各项工作开展情况,制定了巡查制度、督办制度、考核奖惩制度等,建立了领导包片区、干部包社区和社会单位、社区干部包小区的责任包干制,做到了横向到社会单位、纵向到社区各户,采取条块结合、集中整治、重点突破、突击攻坚等措施,对媒体曝光、上级转办件列为重点整治任务加大办理力度,做到件件有回复,把爱国卫生工作落到实处。

  二、齐抓共管,搞好爱国卫生工作

  为了更好的改善和提高城市环境质量,使我们的城市更加靓丽,使我们的城市更加整洁。我们南街办事处结合自身实际情况,充分发挥办事处带头作用,组织辖区内各社区策划、筹备、开展各项健康教育活动,并通过报纸、宣传单、简报等手段定期开办专题讲座(共计12次,参加人员800余人次),利用各种卫生日开展多种健康教育活动,主要活动如下:

  1、XX年3月24日是第20个“世界防治结核病日”,我办事处对辖区内居民开展“结核病防治”健康知识讲座,并悬挂宣传横幅,设立宣传黑板,发放宣传单,向居民讲解结核病的主要症状、传播途径和国家对结核病治疗是完全免费的相关政策,受到居民的一致好评。

  2、XX年4月是全国第27个爱国卫生活动月,辖区内共设宣传站7个,健康教育专栏6期,形式多样,使宣传工作收到实效,得到群众的一致好评。

  3、XX年12月24日是第28个“世界艾滋病日”。当天上午,办事处安排妇联、社区卫生服务中心、关工委、爱卫办、教育办、团委会等单位在五一西路新居源家居中心前的广场上联合举办了题为“遏制艾滋,履行承诺”的大型公益宣传活动。活动采取发放宣传治疗、艾滋病知识有奖问答相结合的方式,随机对500名群众进行了艾滋病知晓率问卷调查,共吸引了约3000名群众参加,发放宣传资料XX份、安全套3000个、各类小礼品600份。本次活动参与人数较多,人群类型多样,起到了良好的宣传效果。

  三、乘全区环境卫生百日综合大整治东风,重点抓好四项工作

  1、加强对各社区、各部门职责及管理范围的市场调研,进一步落实责任;

  2、各社区制定奖惩制度,实行定人、定时、定路段、定标准的管理方法;

  3、组织各社区工作人员广泛开展业务学*,提高业务水*;

  4、加强宣传,促进新模式推广及相互交流。

  经过为期三个多月的环境卫生百日综合大整治,我们在辖区内共清理积存垃圾300余方,粉刷清洗墙面52180*方米,清理非法小广告38900余条,硬化小街小巷1000余*方米。

  现在,辖区内乱贴广告、乱扔垃圾的问题已经得到了有效的遏制。特别是对群众反映的问题,基本上能做到时时处处有人管、事事有回复,有力的促进了办事处、辖区单位、居民群众的和谐互动,进一步强化了办事处的社会管理和爱国服务职能。

  四、长效管理与突击相结合,开展好爱国卫生工作

  一年来,我们将环境综合整治的重点和开展爱国卫生运动相结合,把它作为重要工作和践行科学发展观、维护人民群众身体健康的重要举措来落实。按照区爱卫会的安排,我们积极开展爱国卫生先进(示范)单位(小区)的创建活动,坚持长效管理,各创建单位或小区制定了创建计划、责任到位、任务明确、宣传发动广泛,使辖区环境卫生面貌有很大改观,也使各创建单位(小区)广大干部群众的卫生健康素质有了很大的提高。

  采取的措施主要有:

  1、坚持卫生巡查通报制度,使社区环境卫生有较大提高。

  2、加强对食品与公共环境卫生的监督检查。尤其在食品安全检查方面加大了力度,组织人员深入辖区内的餐饮单位、学校幼儿园、食品生产经营单位、小旅馆、小美容美发厅、小网吧发放宣传单并督促各负责人对生产经营场所的店容店貌进行清洗、整理,对四害消杀进行指导。

  3、将辖区医疗卫生服务纳入办事处工作体系,加强对社区卫生服务中心的管理,积极宣传区二院的医疗服务优势,基本解决了辖区居民的就医难问题。

  回顾即将过去的XX年,我们南街办事处的爱国卫生工作取得了一定的成绩,为辖区居民提供了卫生保障,满足了辖区居民的基本卫生服务要求。但是,也存在着一些问题和不足。今后,我们将进一步理清思路,改进工作,把辖区爱国卫生事业做得更好。

  光阴似箭,日月如梭。转眼一年即将过去。在工作中坚持“预防为主”、“一降一消”的预防保健服务理念,立足本职岗位,踏踏实实做好疾病预防控制及妇幼保健服务工作较好的完成了本职工作任务。现对20xx年个人工作总结如下:

  一、政治思想及职业道德

  能够认真贯彻党的基本路线及方针政策,遵纪守法,认真学*《传染病防治法》、《食品卫生安全法》及《母婴保健法》等专业法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,积极主动地学*专业知识,工作态度端正,认真负责。

  二、专业知识与工作能力

  在这一年里认真学*传染病防治、预防接种、母婴保健等理论知识,在学*理论知识的'同时还加强计算机操作,能熟练地使用疾病预防控制系统、妇幼卫生信息直报系统、儿童预防接种系统、出生医学证明系统、社区卫生服务等系统。并随时对某些系统进行维护。积极参加各级培训,遇到问题虚心向上级和同事请教。通过努力学*和摸索实践,熟悉了相关工作,明确了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具体的工作中形成了一个清晰的工作思路,能够顺利的开展工作并熟练圆满地完成本职工作。

  三、具体工作及完成情况

  (一)学校卫生监督

  在本年度先后与公卫科长在开学,节假日,及大型活动时到小学校及幼儿园进行多次公共卫生监督。保障了学校师生的健康。

  (二)预防接种

  1、疫苗保管及领发

  负责对疫苗的领取保管和分发,详细分发各类疫苗并做好疫苗生产厂家、批号,效期及出入库登记。

  2、计划免疫工作

  每月逢周六、日共12天对儿童预防接种对象,进行通知。督促其到乡卫生院进行疫苗接种。

  (三)妇女保健及儿童保健

  1、妇女保健工作:认真搜集孕产妇基本资料,详细登记及上墙后并录入我村卫生服务系统。严格筛查高危孕妇。

  2、儿童保健工作:认真搜集儿童出生资料,掌握流动儿童情况。对我村出生儿童按公共卫生服务规范进行体检并录入我村卫生服务系统。

  3、妇女病查治及小儿“四病”的防治:大力配合保健院开展的妇女病查治工作。认真做好小儿“四病”的防治工作。登记并上报。

  4、艾滋病、梅毒、乙肝检测与防治:针对此项工作主要是大力宣传,严密筛查。指导检验室进行检测和咨询。12月1日对艾滋病进行了多样化的宣传。并开展了咨询活动。

  (四)健康教育与知识宣传

  每月对慢性病、妇幼保健、疾病预防、计划免疫及特别卫生宣传日进行各类健康知识进行宣传。并开展宣传活动。全年办板报12期30版。

  (五)上报各类报表

  每月每季度认真收集疾病控制、妇幼卫生、医疗卫生改革、基本公共卫生服务等各类报表。对报表进行逐一审核,反馈错误信息后再修改、汇总并负责上报。

  总结本年度的工作,尽管做出了一些成绩,但由于工作繁杂,还有很多方面存在着不足。个别工作做的不够完善还经常迟到,这有待于在今后的工作中加以改进。在今后的工作中,我将认真学*各项卫生政策及医院规章制度,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水*,为单位的发展做出更大更多的贡献。

  在即将过去的20xx年里,我们南街办事处在区委、区**的领导下,认真完成上级下达的各项任务,努力塑造优美、整洁、文明、有序、和谐的辖区环境,保护人民群众身体健康,积极组织开展环境卫生百日综合大整治、食品药品安全、健康教育等各项工作,紧紧围绕各项工作的重点,进行细致的部署,安排开展工作,使辖区城市面貌发生了较大的改变,上了一个新台阶,受到广大人民群众的好评。

  一、领导重视,抓好爱国卫生工作

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