我学会了做饭日记 (菁华5篇)

首页 / 日记 / | 2022-10-30 00:00:00 日记

我学会了做饭日记1

  放假了,下午回到家,刚进门,就听见“哗啦啦”的流水声。原来,妈妈正在淘米做饭。我想:妈妈每天都要上班,回到家里还要洗衣服、做饭,多辛苦啊!我都12岁了,怎么能不为父母承担一些家务活,减轻父母的负担呢!我不能再当饭来张口,衣来伸手的`小公主了。

  于是,我放下书包,对妈妈说:“妈妈,我已经长大了,该帮父母做事了,让我来做饭吧!”妈妈脸上浮现出一丝惊喜的神情,抚摸着我的头说:“孩子,妈妈不累,去做作业吧这些事我做!”我央求妈妈说:“不,我要做嘛!”经我再三请求,妈妈终于同意让我做饭。

  我高兴的来到水池边,仿照妈妈以前淘米的样子,先把米淘好在上水,放进电饭煲里,插上了插销。我看菜板上有半边鸡,想出了一个好主意。我切好了鸡,打开油锅放油,把鸡放进去,不停地翻动。我一会放盐,一会放辣椒,只要是调味品,我都往锅里放。待我夹起一块鸡肉放进嘴里一尝,才知道又咸又辣,难吃极了!于是我把炒鸡的经过告诉了妈妈。妈妈笑着对我说:“傻孩子,放调味品要根据菜的品种所需的味道放调料。”“哦,原来是这样。”我若有所思的点点头。按照妈妈教我的方法,又重炒了一盘鸡和两盘红菜头。这是,爸爸下班回家了,我盛起两碗饭,递给爸爸妈妈,又给他们夹了我炒的鸡,爸爸吃了一口,高兴的伸出大拇指,说:“女儿炒的鸡真香!”妈妈也夸:“女儿长大了,会煮饭做菜、干家务活了!”我的心里甜滋滋的,这才明白劳动最光荣。

  这真是:有喜有忧,有笑有泪,有花有果,有香有色,既须劳动,又长见识,这就是做饭的乐趣!

我学会了做饭日记2

  今天,我们学校放暑假了,我怀着愉悦的心情和奶奶一道回家了。爷爷有一个*惯,就是每天下午都要吃饭,后来我看见,奶奶回到家就帮爷爷烧饭,我觉察到奶奶太累了,心里暗自下决心,我一定要帮助奶奶,减轻她的负担,我决定用自己的方式来爱奶奶。

  过了一天,我跟奶奶说:“奶奶,你教我吧!”奶奶听到我的请求,欣然答应了。“先教你做蛋炒饭吧!”奶奶说。就这样在奶奶的指导下,我开始了学*做饭了,我先倒些油放在锅里,然后打开燃气灶,一会儿工夫,油热了,再放些米饭,米饭热了一点,空一点空儿,再放些油,油热了,把鸡蛋放进去,后来我问奶:“爷爷喜不喜欢吃焦的`?”奶奶津津乐道的说:“喜欢。”我按照奶奶说的方法,照做,爷爷果然喜欢吃,我真高兴。

  愉快的暑假生活结束了,虽然很短暂,但是我感到由衷的快乐和幸福,因为我学会了做饭,更重要的是能用自己的方式来减轻家庭的负担。难道这还不知道快乐吗?

我学会了做饭日记3

  今天天气晴朗,妈妈说晚上不会来了,我听了妈妈的话,想:妈妈不回来了,那我可怎么办呀,对了,要不我自己做饭吧。想着,我便去厨房准备看看有什么菜可以炒,咦,不是吧,只有一把挂面和西红柿,唉,只好做我最不喜欢吃的西红柿挂面了。

  我先把西红柿洗干净,然后就刷锅,干了一会,就觉得累了,要不先休息会吧...休息完了,又开始做了,刷完锅,也洗完西红柿,那当然就开始煮了,我先在锅里倒一盆水,等他开上来,过了一会,水开了,我接着把西红柿切好,把它放进盆里,最后放进挂面,就等着熟了。过了一阵,饭熟了,我可以享受我的劳动成果了,呵呵,做的还不错,尝尝味道,哦,我忘放进盐了,我有把锅放在煤气炉上,快速放进了两勺盐,大功告成,我终于可以好好地吃了,很好吃,比以前妈妈做的都好吃。晚上,妈妈回来了,幸好我还没睡觉,妈妈问我:“你吃的什么呀?”我回答:“我自己做的西红柿挂面。”妈妈说:“哟,不错嘛,我的孩子都会做饭了,真聪明!”我笑了笑,说:“小意思!”妈妈说:“我在外面吃过了,我先睡了,晚安宝宝。”我说:“晚安。”

  这件事给我的启示:做什么事都要学,只要这样,我们都可以做好、做完美,还是那句话,“世上无难事,只怕有心人。”

我学会了做饭日记4

  上完了英语辅导班,回家喽!刚想起来,姥姥也来我家了,今天真好啊!

  回到家,我高兴地问妈妈:“今天做什么饭啊?”妈妈的回答给了我一个晴天霹雳:“我和您姥姥已经吃过包子了,要不,您也来几个?”“搞什么呀,这是中午哎!不吃,我要吃米饭!”我急得快落泪了。“可以,但您要自己做!”“啊?我不会啊!”“我教你。”我的心情好了一点。“先舀米,用水淘一下,然后泡半小时。”我照妈妈说的'做,可是,这是我*生第一次做,这可是真是照应了“说着容易做着难”这句俗话啊!舀米,往锅里一倒,呵,歪了,米洒出来掉的到处都是。淘米,我往里一倒水,水流猛,把米冲了出来。泡上半小时我再来,上楼看电视喽!

  时间到,我问妈妈:“下一步怎么办?”妈妈回答说:“放到微波炉里加热12分钟,等待的时间可以做一个紫菜蛋花汤。”把米放到微波炉后就开始做紫菜蛋花汤,先放水,水滚后,放入已经准备好的紫菜、西红柿、鸡蛋。做好了,我连忙尝尝,嗯?怎么怪怪的?对了,忘加盐了!加完盐后,米饭也做好了。

  费了九牛二虎之力,午饭终于做好了,姥姥也来了。姥姥说:“真没想到你还有一手!做的不错啊!我尝尝,嗯,真好吃啊!”我听了,心里甜甜的,我也觉得自己做的饭比*时的更好吃,吃在嘴里,甜在心里......

我学会了做饭日记5

  一大早,我就起床了。妈妈起来后告诉我做饭的几个要点.妈妈说:"做饭首先需要注意面的多少和水的分量,要是面多水少,饭就会很稠,要是水多面少,饭就会很稀,咱们三口人一般需要三碗水和三勺面最为合适。第二要注意烧饭的时间,烧久了会糊,起锅早了又不好喝,所以要五分钟就行了……”我听了***话,已经自信饱满,量了三碗水后,到向锅里,刚够量,我就把火点上了。开始搅面了,我左手拿着碗,右手拿着筷子在碗里搅了搅,不一会儿,面搅好了,水也开了,于是,我把面到向锅里,用筷子搅了搅后盖上了锅盖。我认真而又耐心地注视着钟表,等待着。一分钟、两分钟、三分钟……渐渐的,从锅里传出了一阵饭香。“成功了,成功了!”我高兴地叫了起来。五分钟到了,我迅速地打开锅盖,一阵阵饭香扑鼻而来。妈妈走过来,她检查了我做得饭后,连声称赞:“做得好,做得好!”我听了之后,心里美滋滋的。于是,我把翻盛到碗里,请爸爸妈妈品尝我做的饭。爸爸妈妈喝了几口之后,都说我做得得不错!

  我今天非常高兴,因为我学到了一样本领——煮饭!


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我学会了做饭日记 (菁华5篇)(扩展1)

——我学会了做饭日记6篇

我学会了做饭日记1

  今天,姥姥有事出去了,我跟姥爷在家。中午饭是我和姥爷一起做的。

  开始姥爷先让我洗米,我把米放到锅里,用水洗米,洗好后插上电就开始煮饭了。然后姥爷教我打鸡蛋、刮土豆和胡萝卜皮,我用刮刀小心翼翼地刮,我很仔细,没有刮到手。

  姥爷把菜做好,我们开始吃饭。好香啊!因为这里有我做的。姥爷表扬我并说我长大了,我好开心!

我学会了做饭日记2

  上完了英语辅导班,回家喽!刚想起来,姥姥也来我家了,今天真好啊!

  回到家,我高兴地问妈妈:“今天做什么饭啊?”妈妈的回答给了我一个晴天霹雳:“我和您姥姥已经吃过包子了,要不,您也来几个?”“搞什么呀,这是中午哎!不吃,我要吃米饭!”我急得快落泪了。“可以,但您要自己做!”“啊?我不会啊!”“我教你。”我的心情好了一点。“先舀米,用水淘一下,然后泡半小时。”我照妈妈说的做,可是,这是我*生第一次做,这可是真是照应了“说着容易做着难”这句俗话啊!舀米,往锅里一倒,呵,歪了,米洒出来掉的到处都是。淘米,我往里一倒水,水流猛,把米冲了出来。泡上半小时我再来,上楼看电视喽!

  时间到,我问妈妈:“下一步怎么办?”妈妈回答说:“放到微波炉里加热12分钟,等待的时间可以做一个紫菜蛋花汤。”把米放到微波炉后就开始做紫菜蛋花汤,先放水,水滚后,放入已经准备好的紫菜、西红柿、鸡蛋。做好了,我连忙尝尝,嗯?怎么怪怪的?对了,忘加盐了!加完盐后,米饭也做好了。

  费了九牛二虎之力,午饭终于做好了,姥姥也来了。姥姥说:“真没想到你还有一手!做的不错啊!我尝尝,嗯,真好吃啊!”我听了,心里甜甜的,我也觉得自己做的饭比*时的更好吃,吃在嘴里,甜在心里......

我学会了做饭日记3

  今天,我们学校放暑假了,我怀着愉悦的心情和奶奶一道回家了。爷爷有一个*惯,就是每天下午都要吃饭,后来我看见,奶奶回到家就帮爷爷烧饭,我觉察到奶奶太累了,心里暗自下决心,我一定要帮助奶奶,减轻她的负担,我决定用自己的方式来爱奶奶。

  过了一天,我跟奶奶说:“奶奶,你教我吧!”奶奶听到我的请求,欣然答应了。“先教你做蛋炒饭吧!”奶奶说。就这样在奶奶的指导下,我开始了学*做饭了,我先倒些油放在锅里,然后打开燃气灶,一会儿工夫,油热了,再放些米饭,米饭热了一点,空一点空儿,再放些油,油热了,把鸡蛋放进去,后来我问奶:“爷爷喜不喜欢吃焦的?”奶奶津津乐道的'说:“喜欢。”我按照奶奶说的方法,照做,爷爷果然喜欢吃,我真高兴。

  愉快的暑假生活结束了,虽然很短暂,但是我感到由衷的快乐和幸福,因为我学会了做饭,更重要的是能用自己的方式来减轻家庭的负担。难道这还不知道快乐吗?

我学会了做饭日记4

  当我看见奶奶在做饭时,我就回想起我第一次做饭时候的情景。

  当时,我一共做了三道菜,第一道是“牛心白菜”。第二道是“炒胡豆”。第三道是“炒豌豆”。

  第一道菜需要的材料是白菜一个。先用刀切一点,然后扳下来,这样连续几次,就扳好了。再用刀切成小块。切完以后,我自己都觉得好笑,那白菜片大的大,小的小。再倒在清水里洗,洗完以后,再放在盆子里,等水干了以后,就可以炒了。加点味精、盐,再不停地翻炒,“牛心白菜”就做好了。第二道菜非常好做,放一些胡豆在清水里洗,再在锅里倒一点油,把胡豆也不停地翻炒,过了几分钟,“炒胡豆”就做好了。第三道菜和第二道菜的过程是一样的:拿一些豌豆放在清水里洗,再在锅里倒一点油,把豌豆放在锅里不停地翻炒,过了一会儿,“炒豌豆”就做好了。

  怎么样?我还可以吧?

我学会了做饭日记5

  最*几天,妈妈每天都像催命一样叫我自理:“思思,衣服自己洗,房间自己收拾,早饭自己做,听见了吗?唉,又来了。收拾房间,洗衣服,这些我都会,唯独做饭我不会,到现在,我连火都不会开。

  为了我美好的未来,在一个凉爽的早晨,我准备好了食材,就开始做了

  煎鸡蛋。煎鸡蛋,是我所见过的最简单的菜了。配料:鸡蛋一个、盐少许,油适量。先开大火,把锅烧热,放油,把鸡蛋打碎放盆里,放盐少许,搅匀,倒到锅里,用木铲不断翻滚。

  5分钟后……啊!香喷喷的煎鸡蛋做好了。

  熬姜汤。不过,这回我熬的姜汤,是用可乐熬的,叫可乐姜汤。配料:姜少许,可乐适量。先把姜放进锅里,开中火,等锅稍微热了一点放可乐,开大火,熬3分钟调小火,熬2——4分钟,可口的姜汤成了!

  其实,每个人都有自己那独特的`优点。

我学会了做饭日记6

  一大早,我就起床了。妈妈起来后告诉我做饭的几个要点.妈妈说:"做饭首先需要注意面的多少和水的分量,要是面多水少,饭就会很稠,要是水多面少,饭就会很稀,咱们三口人一般需要三碗水和三勺面最为合适。第二要注意烧饭的时间,烧久了会糊,起锅早了又不好喝,所以要五分钟就行了……”我听了***话,已经自信饱满,量了三碗水后,到向锅里,刚够量,我就把火点上了。开始搅面了,我左手拿着碗,右手拿着筷子在碗里搅了搅,不一会儿,面搅好了,水也开了,于是,我把面到向锅里,用筷子搅了搅后盖上了锅盖。我认真而又耐心地注视着钟表,等待着。一分钟、两分钟、三分钟……渐渐的,从锅里传出了一阵饭香。“成功了,成功了!”我高兴地叫了起来。五分钟到了,我迅速地打开锅盖,一阵阵饭香扑鼻而来。妈妈走过来,她检查了我做得饭后,连声称赞:“做得好,做得好!”我听了之后,心里美滋滋的。于是,我把翻盛到碗里,请爸爸妈妈品尝我做的饭。爸爸妈妈喝了几口之后,都说我做得得不错!

  我今天非常高兴,因为我学到了一样本领——煮饭!


我学会了做饭日记 (菁华5篇)(扩展2)

——我学会了做饭作文6篇

  大家分好了小组,准备好了食材,兴高采烈地参与到了活动中来。活动中,有的小组炒了家常菜西红柿炒鸡蛋,醋熘土豆丝,有的精心拌了凉菜老醋花生和蒜泥黄瓜,糖拌西红柿,还有的同学富有创意地制作了水果拼盘,真是既好看,又好吃!综合实践活动教室里传来阵阵饭香

  同学们对炒菜都特别的感兴趣,在老师的指导下,每个小组派出了一名“主厨”,亲临“厨房”,经过亲手切菜、炒菜,让更多的学生参与到动手实践的活动中来,不仅锻炼了自己的生活技能,更体会到了分享的快乐。看着同学们争先恐后的吃净一盘盘菜,有的同学还添加了自己的评论:“这盘菜的'口感很好!”“这盘西红柿炒鸡蛋好吃在鸡蛋上,真是外酥里嫩啊!”“这盘西红柿炒鸡蛋的火候正好,味道也刚刚好,不咸不淡,真好吃!”有的小组把自己精心制作的菜献给了家长和老师,感谢他们对自己的培育之恩,大家都沉浸在快乐的分享中

  活动后,小家伙们都说“这样的活动真好,我很快乐!因为我们学会了做饭,这样就能做给爸爸妈妈吃了!”“我们还要学*更多的生活技能和课本外的知识!”看来,同学们真是在活动中体验快乐,学会成长啊!

  一天,妈妈在做饭时,我看见妈妈用铲子炒过来炒过去,再放了一点什么,我很好奇。

  我借了手机上网查了一下,原来那是鸡精,我往下翻了一下,它可以让食物变得更好吃,我继续往下翻,发现还有一种调料叫盐,它可以让食物变得更有味道。我决定要跟妈妈学做饭,早上我对妈妈说:“妈妈请教我做饭。”“你要学,我就教。”妈妈非常支持我,我开心地一蹦三尺高!

  开始做饭了,妈妈说:“你想吃什么?”我想了想说:“蛋炒饭。”妈妈说:“好,来,先把火开起来,再把油倒点在锅里。”我一不小心把油倒多了,妈妈说:“没事,再舀一点油出来就可以了,好了,下一步,等油烧开以后,再把鸡蛋打在锅里,小心!”我说:“呀!打到外面来了。”妈妈说:“没事,擦一擦就行了,好了,来,鸡蛋打完后,等一会儿把鸡蛋翻一面。”“妈妈,我不会翻。”“来,我教你,一二三翻,好了,然后把火关小一点,再把米饭放进去。”“呀,我一不小心把米饭倒了出来。”妈妈和蔼可亲地说:“没关系,你已经做得很棒了,现在把火调大,现在开始用铲子翻炒。”“妈妈,我不会。”“没事,你先看我示范一遍,收握在铲子手柄的位置,用铲子来回的翻炒,这样米饭和鸡蛋才可以混合的均匀,味道才会更好吃。”

  在妈妈的帮助下,蛋炒饭做好了,我感觉做饭好难,我有点不想学做饭了,在我要放弃的时候,妈妈对我说:“不管做任何事情,不要轻言放弃,只要坚持不懈,就一定会成功!”在妈妈的鼓励下,我自己又尝试着做了一次,果然比刚开始好了很多,渐渐地我喜欢上了做饭,爸爸妈妈也夸我越来越懂事了,我心里像吃了蜜一样高兴!

  我会做饭了,虽然过程比较艰难,但是我最后成功了,你们有成功的一次吗?有的话,那你一定很高兴,就像我一样高兴!

  今天,我要和妈妈一起做饭,可是我不会,怎么办呢?当然要学了,于是我跟着妈妈一起进了厨房。

  我要学的第一道菜是‘葱炒鸡蛋’,这是我最爱吃的一道菜了。首先是准备材料,我按照妈妈的嘱咐,先拿了三个鸡蛋,轻轻的磕开,把鸡蛋打进碗里。再用筷子把它们搅匀,越搅越觉得好玩,看着蛋黄跟蛋清混匀,都变成了均匀的黄色,这样鸡蛋就搅拌好了。

  开始切葱了,我拿了一根长长的大葱,放在菜板上,拿起刀想把它们切成小块,可是葱圆圆的总是滚,切不着,这可怎么办呢?这时妈妈出场了,妈妈先用刀切下一段葱白,又把葱白剖开,就又把刀递给我了。我问妈妈炒鸡蛋为什么要用葱白?妈妈笑了笑告诉我用葱白炒出的鸡蛋甜甜的,香香的不油腻。我点点头,明白了,又拿起刀把葱切成细条状,再把葱切碎,切着切着,我的眼睛觉得有些疼,渐渐的模糊了,还流下眼泪来。我赶紧用手擦了擦眼泪,揉了揉眼睛,没想到一阵刺痛,眼睛睁不开了,妈妈赶紧用水帮我洗了洗,又休息了一会儿,眼睛才渐渐的好了。这是妈妈说:“把葱剖开时用水冲一下,葱的气味就不会这么刺激了,还有不能用摸了葱的手去摸眼睛,因为手上沾有葱的汁液,会更刺激眼睛。”我点了点头说:“明白了,原来炒个鸡蛋还有折磨多的学问啊!”

  葱跟鸡蛋都准备好了,下面就开始炒了,我把葱放进鸡蛋碗里放上一点点盐,一点花椒面,然后搅匀。我打开电磁炉,放上炒锅,先放油,油慢慢的热了开始冒烟了,我赶紧把鸡蛋倒进去,只听滋啦一声,蛋液慢慢变成了固体,我拿了个铲子来回的翻,不一会儿锅里就传出了浓浓的香味,我看锅里没有液体的鸡蛋了,那就是熟了,就赶紧把电源关掉,用铲子盛了出来,香喷喷的鸡蛋就炒好了。

  吃着自己炒的鸡蛋,我心里想:炒个鸡蛋就把我忙的手忙脚乱,妈妈每天做那么多菜,多辛苦啊!我以后一定好好吃饭,不浪费粮食珍惜妈妈的劳动成果。

  今天上午放学回家的时候,我看见妈妈正在做饭,我连忙跑过去看了看,根据我多年吃货的经验,我一看就知道今天中午吃的是“香肠鸡蛋炒饭”。我想了想,我光吃就吃成大肥猪了,还不如跟着妈妈学做饭呢!

  于是,我站在妈妈旁边认真观察妈妈做饭的全过程。妈妈先把两个鸡蛋打到碗里,再把一根香肠切成一粒一粒的也放在碗里,尔后用筷子把它们搅拌均匀,然后往锅里倒一点油,等到油加热后,把煮好的米饭倒进锅里不断翻炒,等米饭炒成六七成熟的时候,再把把鸡蛋和香肠倒进锅中翻炒,翻炒过程中还要加入少许的盐,等到鸡蛋变成金黄颜色的时候,香喷喷的蛋炒饭也就做好啦!鸡蛋裹在米饭上,金黄金黄的,吃起来又软又香,你是不是也想吃上几口啊!

  这个蛋炒饭这么简单!你学会了吗?记住,做蛋炒米饭的时候一定要多往锅里放一点油啊,要不然米饭和鸡蛋是会粘锅的呀!

  以前,每天都是妈妈给我做饭吃,这次,我趁着暑假的机会,想给妈妈一个惊喜,由我来为妈妈做一顿饭,还给它取了一个好听的名字:“爱心大餐”。

  做什么好呢?我知道妈妈最喜欢吃海鲜,其中最爱的就是虾。好!第一道菜就来个“咖喱虾仁”,然后再做个饭后甜品:水果沙拉”,我一定要让妈妈吃得开心,吃的甜甜蜜蜜!

  首先,我在网上搜寻了做虾仁和水果沙拉的.方法,“百度”真好,你想知道什么都能给你答案。可是,毕竟还是“纸上谈兵”,我的实际操作能成功吗?我既紧张又期待,不过,我相信自己能行,因为有“爱的力量”!

  为了准备这次“大餐”,一大早我就去超市购买了冰冻虾仁、咖喱膏、水果、沙拉酱等一系列“爱心大餐”的食材,每一样都是我比了又比,精心挑选的最好的材料,有了好的材料是做好美食的基础,这也让我信心倍增,回家就立刻“开工”了。

  第一步当然是要准备香喷喷的米饭了!洗米、煮饭这些对我来说都再熟悉不过了,轻而易举就完成了。在煮饭的期间,我就开始做甜品了,这样也节约了不少时间。今天的水果沙拉内容可丰富了!苹果、香蕉、哈密瓜、西瓜、橘子、芒果,都是妈妈爱吃的。我先把水果洗干净,仔细地去皮,小心翼翼地把它们切成一小块一小块,放进早就准备好的果盆里,再把买好的沙拉酱和一瓶酸奶整齐地洒在水果上,水果沙拉就做好了!颜色可真好看,相信味道也一定很美,看得我自己口水都快流出来了,不过,我要等着与妈妈一起分享。

  接着,我就开始做今天的主菜:咖哩虾仁。先把冷冻虾仁用开水烫软,然后放在锅里清炒一下,直到虾仁变白,这样就表示虾仁熟了,把它乘出来备用。接下来是做咖喱调料,拿出一小块咖喱膏放进锅里,倒一点水,等咖哩融化,再搅拌均匀,接着把熟虾仁倒进去,所有的虾仁慢慢经过翻炒,都裹上了咖喱膏,颜色也变成了褐色,并散发出浓浓的香味,咖喱虾仁也做好了!只是,我的个子还不太高,整个炒菜过程,我都得踮着脚、抬着手臂来完成,做完一道菜下来,脚麻手酸,辛苦极了。不过,想到妈妈吃这道菜时幸福的表情,我的劳累就抛到九霄云外去了。

  饭熟了,“爱心大餐”大功告成!我和妈妈都迫不及待地开始品尝我的“成果”。咖喱虾仁又香又嫩,水果沙拉清甜可口,妈妈破天荒地吃了两碗饭!直夸我做的太好吃了,真是她吃到的最美味的一餐。我吃着啊,也特别有成就感,连我们家小狗宝宝也过来凑热闹,一口吞下了好几个虾仁,还对着我不停地摇尾巴,似乎也在夸奖我的手艺。

  想不到我第一次做菜就这么好吃,看样子,我有当厨师的天分。既解决了一顿饭,大家又吃得高高兴兴,这就是我想要的结果。只是好累啊,做饭菜真不容易,你看我做了这两道简单的,就累得出了一身汗,妈妈每天都要给我做饭,那岂不是更累?以后,我一定要多做“爱心大餐”给妈妈吃,让她不那么辛苦!

  “世上无难事,只怕有心人。”每当读到这句名言,我的思绪就不由自主地回到那天。

  那是周六的上午,我在房间里写作业,突然闻到了弥漫在空气中的诱人的香气。我循着香气跑到厨房一看,发现原来是爸爸在做饭。我看着爸爸游刃有余地做着饭,觉得很有趣,于是就打起了学做饭的念头。

  我是个想到就做的“行动派”,于是我走进厨房对爸爸说明了来意,爸爸欣然同意教我做饭,并且意味深长地说到:“学做饭可不是件容易的事,小厨师可不能临阵脱逃或者半途而废哦!”爸爸一边说着一边给我系上了围裙。“今天你先来做西红柿炒蛋吧!首先,你要学会切菜,左手按住菜,右手拿刀切,小心一点别伤着自己。”爸爸不放心的叮嘱道。我按照爸爸说的做了起来,可是,看着容易做起来难。西红柿长得圆圆的,刀放到上面直打滑。我不仅切得慢,而且形状奇特,惹得爸爸哈哈大笑。好不容易切完菜,“大厨师”又下了指令:“把火打开,在锅里倒入适量的油,等油热了再把菜导进去……”爸爸话音未落,我就迫不及待地点开火,等着油一热便立刻把菜倒进去。可能是第一次做菜,我有点害怕,再加上油的滚烫热气震慑住了。我手忙脚乱地把菜连同盘子也扔进去了,还好“大厨师”及时伸出援手,我才没有酿成大错。

  我开始有点不耐烦了,爸爸似乎看透了我的心思:“不经历风雨,怎能见彩虹?你不坚持下去,怎能吃到美味的菜呢?”爸爸的话给了我信心,我再次端起葱花靠*“滋滋”作响的热锅。这一次,我终于稳稳地把葱花倒入锅里,爸爸给了我一个鼓励的眼神。翻炒了一会,就要开始放调料了。我把调料瓶打开往锅里挖了一勺盐,看着勺里剩余的亮晶晶的颗粒,我忍不住尝了尝,咦?怎么是甜的?原来我手忙脚乱中把糖当成了盐啊。我急忙又挖了一勺盐放进锅里。这一幕被爸爸尽收眼底,看得他哈哈大笑。我拿起铲子笨拙地饭勺了一会儿,锅里就渐渐散发出浓浓的香气,我不禁沾沾自喜。“大厨师”检验了一番,在我紧张的注视下,他终于点了点头,肯定地说:“不错,味道可以,拿一个盘子,把菜盛出来吧!”我喜滋滋地盛好菜端到桌子上,尝了一口,哇好吃!爸爸笑道:“自己劳动的成果当然是最美味的。”

  这次学做菜,让我品尝到成功的滋味,虽然过程中有些手忙脚乱,但是却让我真切意识到了“世上无难事,只怕有心人”的深刻含义。


我学会了做饭日记 (菁华5篇)(扩展3)

——我学会了做饭作文400字 (菁华5篇)

  今天,我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为,*时妈妈坐视不让我做,今天我一定要让爸爸,妈妈尝尝我的手艺。

  我先把西红柿洗干净,放在菜板上。用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼的把它切成块。然后,我再从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,再用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。

  我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“嗞啦”一声。过了一会儿,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再用铲子把蛋饼切成块儿。最后,我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把糖、盐、鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉,然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,让我馋得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,妈妈快来尝尝我做的菜,你们一定大饱口福。”爸爸,妈妈吃完后,都夸我,“你真是个孝顺长辈的好孩子。”

  通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣,我暗暗决定,还要再多学几道拿手菜,也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖,是不是?

  今天中午,我决定来烧一道可口又美味的卷心菜。

  我先拿了一个大大的卷心菜,把叶子全部摘下来了,然后放在盆子里,接了一盆子的水,一片一片地用手摸,洗得特别干净,被洗过的叶子显得特别嫩绿。洗好了,我把这些菜放在菜篮子里,然后用手一片一片地撕成小块儿。

  然后,我在锅里到了一点油,点上了火,等油烧到半成熟的时侯,我把卷心菜均匀地到了进去,然后,马上拿起铲子用力翻炒,不一会儿,卷心菜就快熟了,我放了一点醋,又放了一点酱油,还有一点耗油,然后,我放了一点盐,又放了一点儿鸡精来调味,然后,我又继续拿起铲子来翻炒,最后我拿起锅盖盖在锅上,闷了好一会儿,我才掀起盖,一股浓浓的水蒸汽向我飘来,迎面还有卷心菜的香味,锅里的油在卷心菜上一蹦一跳地向我跳来,像一大群活泼可爱地小孩子在草地上欢乐地玩耍着,我看见了,左一躲,右一躲地,可我还是躲不过它们这些调皮的小孩。我的手在翻炒时候烫了好几个地方,我见菜炒得差不多了,就把火关了,那些调皮的小孩子就消失了,只留下了绿绿的草地,我把菜盛在碟子里,端上了桌子。

  我们盛了饭,津津有味的吃起来了,我吃着自己烧的菜,心里就像是吃了蜜一样甜,那是因为我学会了烧菜了!

  我一直对做菜很感兴趣,在寒假里我决定学做一道既美味可口又容易操作的一道家常菜----蛋炒西红柿。

  在姥姥的指导下,我首先挑选了两个又大又红的西红柿,把它们洗干净,然后放在菜板上切成3厘米左右的小瓣,放在盘子里待用。第二步是拿出两个大鸡蛋,打到碗里,说到这里我得提一下,这打鸡蛋的本事我可是早就学会了,在我们家只要有打鸡蛋的需求,那可是非我莫属,连姥姥都说是打鸡蛋能手。鸡蛋打好后,往里面加适量的花椒面和盐,打均匀待用。下面就开始用锅炒了,首先,我将油倒入锅里,等没温热了,就把鸡蛋放入锅里,鸡蛋一进锅就发起脾气来,纷纷冒出小泡来,油星也四溅开,还有几滴溅到我的手背上,真痛呀!真不知道姥姥做饭时是怎么忍受的。鸡蛋炒好了,盛到盘子里待用。接着,再往锅里倒入油,再把西红柿倒入锅里,炒到半熟时把刚才炒好的鸡蛋放入锅一起翻炒,一会儿,一道漂亮的蛋炒西红柿就出锅了。

  看着自己的劳动成果,心里充满了成就感。吃在嘴里香在心里,别说,味道真还是那么回事。家里都夸我有做饭的天份,难道他们天天想说蛋炒西红柿。

  我经常看妈妈做饭,觉得很有意思,就想找个机会自己也来尝试一下。

  今天中午的时候,妈妈买菜回来,我对妈妈说:“妈妈,今天的饭能不能让我来做?”妈妈说:“那好吧!”

  我走进厨房,妈妈让我去把她刚才买的菜都洗一遍。我一看菜可真不少呀,有鱼、有肉、有土豆、还有青菜……于是,我开始卖力的洗起了菜。终于洗好了,我把菜递给了妈妈,妈妈先把肉切完,然后对我说:“土豆交给你来切吧!”我把土豆拿在手里,*时看妈妈切的厚薄均匀,可我的手就是不听话,切的一片厚一片薄,有的还切断了,我的心里很不舒服。妈妈拍拍我的头说:“没关系,第一次都是这样的。”菜切完后要开始炒了,我先去把锅洗好,放在炉子上等锅里的'水烧干后放入油把切好的菜都放进去,只听“哗啦”一声,我吓了一大跳,连忙向旁边一闪,还好油只溅到了我的围裙上,我拿起锅铲在锅里翻炒,我学着妈妈的样子,不停地翻炒,不让土豆粘锅。翻炒了大约两三分钟,我觉得土豆差不多炒熟了,就拿了一个盘子准备盛菜,妈妈说:“你还没尝尝咸淡呢!”我一尝,哎呀!淡了!看来盐放少了,我又加了一点盐,这回还可以,我终于炒好了一盘菜,虽然很辛苦,但是吃着自亲手炒的菜,感觉真的很好吃。

  从这次做饭我体会到了妈妈*时做饭真的好不容易呀,所以我决定以后要经常做饭,让妈妈能轻松一些。

  星期天,妈妈刚想做饭,就因为有事出去了,她走之前还交代了应该怎样做饭。

  妈妈走后,我马上钻进厨房开始做饭。水龙头“哗哗”地和水盆吵起架,放出来很多水,小青菜一头扎进了水盆,洗了个舒服澡。煤气灶“噼里噼里”这时候,火苗“喇喇”地窜了出来。油“滋滋”地跳着舞,小青菜们跳进了铁锅,铁铲“叮叮”地翻炒着,像和亲爱的铁锅兄弟打招呼。放入调料,我“铛铛”拿出盘子,把小青菜乘了进去,一盘香喷喷的小青菜就做好了。我把小青菜端到餐桌上,然后又钻进了厨房。水龙头双唱起了歌,几块大排骨“呼通”一起跳进了水盆,“哗啦哗啦”我戴上了手套,伸进水盆,洗掉骨头上的血。”砰砰砰砰”骨头被砍成了一小块一小块。我端了半锅水,放在煤气灶上,开始烧,再把排骨放进去烧,放上几根葱,一些黄酒,一些盐,一些醋,烧上半个小时。半个小时过去了,我打开锅盖,真是香味扑鼻呀!我把大腕拿出来,汤盛进去,端到了餐桌上,两个菜烧好了。

  “叮铃叮铃”门铃响了,妈妈回来了,我和妈妈高兴的吃起了饭。


我学会了做饭日记 (菁华5篇)(扩展4)

——我学会了做饭作文 (菁华5篇)

  “羔羊跪乳,乌鸦反哺”。小动物都知道感恩父母,我们更应该如此。父母每天都对我们悉心照料,我想我也应该为父母做点什么,于是我主动要求给父母做顿饭。

  今天中午,我打算炒一个西红柿鸡蛋,再蒸一锅米饭吧。于是我先把米蒸上,再把菜洗好,葱切好。可是做完这些之后,我就不知道该怎么做了。我给妈妈打了求助电话。妈妈告诉我过程,我担心忘记了,用笔仔细地记录下来,然后按照步骤,一步一步认真照做。我先把西红柿放到开水锅里烫一下,之后捞出来用凉水过一下,这样就可以很轻松地把西红柿的皮给去掉了。将去了皮的西红柿用刀切块,锅中放油,油热之后放入葱花爆出香味儿,然后把打好的`鸡蛋液倒进去,翻炒成型,放少许盐末,最后把西红柿放进去一起翻炒即可。我把蒸好的米饭盛出来,把炒好的番茄鸡蛋一起端上餐桌,就等妈妈回来享受美食了。

  妈妈终于回来了!我迫不及待地拉着妈妈到餐桌旁坐下,让妈妈品尝我的手艺。妈妈吃过之后直夸我做得好吃。听到妈妈的认可和鼓励,我心里比吃了几罐蜜还甜。

  每次看到爸妈辛苦工作了一天,回来还得忙活着给我和妹妹做饭,我就有点于心不忍。于是,我决定学会自己做饭。要是爸妈每天一回到家就能吃上热腾腾的饭菜,那可就太幸福了,想到这儿,我的心里就美滋滋的。

  趁着周末,说干就干。*常都是看着爸妈做饭,今天我就自己来练练手,待我做好饭,给下班回家的爸妈,来一个“惊喜”。

  我舀了一碗米倒入盆中,加入了清水,学着*常老妈的模样开始淘米,把米淘好后,放到锅里按下煮饭键后,我就开始忙着做菜了。

  对于我这个新手小白来说,第一次做菜,就从简单的番茄炒蛋开始吧,正好门口的小菜园里,老爸亲手种的番茄,已经挂满了枝头。我挑了两个红透的番茄,洗干净,切成小块放入盘中待用,又在碗中打了两个鸡蛋。一切都很顺利,可到了开煤气这一关就把我难住了,我用力拧了下开关,结果没反应,我加了把劲,结果突然出现的火苗把我给吓了一跳,正想把火给关小点,结果用力过头,不小心把它关掉了,唉,又得经历这开火过程。调整好了火势,在锅里加了点油,我把鸡蛋液迅速倒入锅中,生怕油溅到身。我又拿起铲子,凑*锅,迅速翻了个面,又马上躲到一米之外,终于等到鸡蛋成型了。我又倒入了番茄,一通翻炒,结果一股焦味飘了出来,原来是火太大了,炒焦了。

  于是,我只好又去门口摘了两个番茄,再重新来一次。这一次,我明显没有第一次那么手忙脚乱了,控制好了火候,先把鸡蛋煎好,再放入番茄进行翻炒,及时放入了料酒和水,果然就没有焦,等差不多熟了,就放入了调味料,一碗香喷喷的番茄炒蛋就出锅了。

  盼啊盼,终于等到爸妈下班了,我就迫不及待地让他们尝了尝,结果得到了一致好评,正当我洋洋得意时,只听到妈妈说:今天晚上要喝粥喽!原来是我煮饭的水放多了。唉,看来还得多磨练磨练。

  星期天,老妈刚想做饭,就因为有事出去了,她走之前还交代了应该怎样做饭。

  老妈走后,我马上钻进厨房开始做饭。水龙头"哗哗"地和水盆吵起架,放出来很多水,小青菜一头扎进了水盆,洗了个舒服澡。煤气灶"噼里噼里"这时候,火苗"喇喇"地窜了出来。油"滋滋"地跳着舞,小青菜们跳进了铁锅,铁铲"叮叮"地翻炒着,像和亲爱的铁锅兄弟打招呼。放入调料,我"铛铛"拿出盘子,把小青菜乘了进去,一盘香喷喷的小青菜就做好了。我把小青菜端到餐桌上,然后又钻进了厨房。水龙头双唱起了歌,几块大排骨"呼通"一起跳进了水盆,"哗啦哗啦"我戴上了手套,伸进水盆,洗掉骨头上的血。"砰砰砰砰"骨头被砍成了一小块一小块。我端了半锅水,放在煤气灶上,开始烧,再把排骨放进去烧,放上几根葱,一些黄酒,一些盐,一些醋,烧上半个小时。半个小时过去了,我打开锅盖,真是香味扑鼻呀!我把大腕拿出来,汤盛进去,端到了餐桌上,两个菜烧好了。

  "叮铃叮铃"门铃响了,老妈回来了,我和老妈高兴的吃起了饭。

  星期天,早上起来,发现爸爸妈妈都去上班了。我便突发奇想自己做饭。

  我记得我有一本《美食制作大全》在家里翻了翻。哈!终于找到了,煎饼。

  我照着书上的顺序:先拿出两个鸡蛋,打入碗里,再将葱花切成小小的;接着拿出面粉;最后将这些食材搅拌均匀就好了。这就是饼汁。我又拿出*底锅,将饼汁倒在*底锅上,煎熬3分钟。好香啊!新鲜出炉的煎饼就可以吃了,我还需要一些粥。

  我又在我的《美食制作大全》上找了找,书上说:抓两把大米,将大米放到淘米篮里,用水冲刷,并且将里面的小石子挑出来,放上一些水,静静地等上40分钟。但是我偷工减料,不放水直接放大米。过了40分钟左右我打开电饭煲,发现全部变成了锅巴,我只能重新煮了。这次我因为吸取了上次的教训,所以不再偷工减料了。又过了10分钟,啊!这粥可真香啊!我吃着自己的劳动成果,心里比吃了三斤白砂糖都甜。

  妈妈急急忙忙地回来了,说青辰,对不起,妈妈今天早上忘记帮你烧早饭了,你这是哪儿来的早饭?

  我自己做的。

  太厉害了!

  通过这件事,我明白了一个道理:无论做什么事情,都不能偷工减料,偷工减料只会让你付出惨重的代价;我们还要做一些我们能做的事,尽量帮父母减少负担。

  今天妈妈教我学做饭。

  我们先把菜切好,再把佐料切好,然后开锅榨油,再把菜和佐料倒进去,然后再炒一炒,之后把火关小一点儿。过十几分钟,一盘丰盛的菜就做好了。

  我们又开始做汤,汤一会儿也做好了,闻起来香极了。

  妈妈又让我抓了一些米,然后放在电饭锅里做米饭。我和妈妈又开始做其他的菜,我们一边说笑,一边做饭。一会儿,饭就做好了。虽然做饭有点累,但是我学会了做饭,我还是很开心的!

  今天我学会了做饭,我非常开心,妈妈也非常开心!她是为我学会了烧饭而开心的。


我学会了做饭日记 (菁华5篇)(扩展5)

——我学会了做饭 (菁华3篇)

  我学会了做饭,做饭可以养成自立的*惯,给以后打下良好的基础。

  我们小学生除了每天要完成学*任务外,还应该做一些课外的事。因为这样可以让我的生活变得丰富多采。我就喜欢做饭,而且还学会了做一样饭的本领,从中得到了快乐。

  我喜欢做饭,因为做饭很愉快。有一次妈妈要做寿司,我觉得很好奇,就过去看看。因为喜欢所以看起来很认真,也记住了制作过程。有一天妈妈不在家,我想试试自己的能力,我先把大米饭里加了适量的盐,鸡精,和匀,取出一张紫菜,把和匀的米饭按压在紫菜上,然后加入火腿,胡萝卜,黄瓜,肉松紧紧地卷起来,最后再切成一块一块的,有秩序的摆在盘子里,一道既营养又有食欲的美食出炉了。妈妈回来后感动了,说:我的宝贝张大了。

  自从我学会了做饭,给我的生活带来了快乐,也让我从中知道劳动的价值,今后我一定继续努力,为爸爸妈妈做出更美味的佳肴。

  今天中午,我的肚子有些饿,让老妈给我做点饭,老妈说:"我教你学做西红柿炒鸡蛋吧!”

  我们准备了三个鸡蛋和三个西红柿。老妈一边说我一边做,先把鸡蛋打到碗里,加入少许的盐和水,筷子不停地搅动打成蛋液,放水是为了让鸡蛋炒出来比较嫩。然后,我往锅里放入油烧热,灯油烧的冒烟了把鸡蛋倒入锅中,看到鸡蛋膨胀了,我马上盛出来。该炒西红柿了,我先把西红柿切成两半,把上面的干切掉,再把它切成几小瓣。倒入烧热的油锅,翻炒几下,放入盐、味精和炒好的鸡蛋,再翻炒几下,西红柿炒鸡蛋终于做成了。

  我按着老妈说的'去做,前几步我做的都非常好,可到了最后一步,听到油炸出来的声音,心里感到很害怕,就一直问老妈:“要是烫到手疼不疼啊,疼不疼……”老妈说:“会有点疼的别怕”。我小心翼翼的炒了几下,并没有烫到手。菜炒好了。香味扑鼻而来,我尝了尝,味道有些淡,好难吃啊!还是老妈炒的好吃啊!老妈说:“第一次做已经很棒了,你已经尽力了!”

  我想:以后,我要多帮助父母做家务,做一个勤劳的好孩子。

  我的同学的爸爸是一名“伟大”的美食家,他不仅喜欢吃,还喜欢做菜,他做的菜色香味俱全。我只在微信上见过那些美味佳肴,可仅仅如此,我就对叔叔做的美食爱不释手了。所以我要向叔叔看齐,从小做起,当一名业余的美食家。

  我要做的第一盘菜就是那简单无比的西红柿炒鸡蛋。可妈妈告诉我,一定不要小看任何一盘菜。我先把鸡蛋从冰箱里拿出来,再将上面的小黑点洗干净,接着拿出两个西红柿。妈妈告诉我,如果想让西红柿的'皮剥得更快更彻底,用开水泡上三十分钟就可以了。我掐着时间,三十分钟一过,我就把西红柿拿了出来,此时,水都凉了。可是,神奇的是——西红柿真的乖乖地脱下了衣服,皮,忽然没了?

  于是我把西红柿切成小块并热起了锅,可是与此同时,那锅里的油冒起了泡泡,又发出了“嗞嗞”的刺耳的响声。这还没完,突然,那油像炸弹似的不断往外溅,吓得我连连后退好几步。这下可怎么办啊,万一油再溅高点,把我烫伤了可怎么是好?我心急如焚,急得团团转,这时,我灵机一动,想到了好办法——叫来了妈妈。妈妈帮我把鸡蛋和西红柿都倒入我锅里,再翻炒片刻就交给了我。

  接过接力棒,我再次炒了起来。到了加盐的时刻了,我先加了一勺盐,可是,盐一到锅里就立刻不见踪影,我便开始和盐作对了,又加了一勺、两勺、三勺……最终,我盛盘后给爸妈各尝一口,他们刚把鸡蛋放到嘴里,就叫苦不迭:“你做的西红柿炒蛋太咸了……”

  虽然这次西红柿炒鸡蛋我做的不是特别顺利,可这是我第一次做菜,我还是挺满意的。


我学会了做饭日记 (菁华5篇)(扩展6)

——我学会了做饭_通用五篇

  疫情期间,我们已经像冬眠的小动物一样宅起来了。干点什么呢?学做饭吧!

  我选了那种亮中透白,白中透绿的超嫩白菜芯。对于食材来说,当然是越鲜嫩越好。老妈还自制了辣椒油,红亮红亮的,闻着好香。这可是这道菜的灵魂。说了这么多,到底要做什么呀?那就是“凉拌大白菜”。

  首先,有请刀兄上场。只见寒光一闪,一把精钢打造的菜刀落到了我的手上。虽然没有关公的青龙偃月刀拉风,但胜在小巧。一刀下去,胡萝卜顿时身首异处。好刀!

  先切菜。妈妈告诉我,手骨节要顶在刀身上,手指压住菜。这样不仅不会切到手,还能把菜切得很细。果然如此。我左手且顶且退,右手的刀则边切边进,配合十分默契。这是个细致活儿,绝对不能毛糙心急,否则就会切得粗细不均。我还发现了一个有趣的现象:好多切下的菜丝会粘在刀的背面,真是粘粘乎乎,难分难舍啊。

  把切完的白菜放进盆里,脆生生的,像玉一样洁白,散发着淡淡的清香。接下来就要拌了。为了加料精确,妈妈给了我一个汤勺。先加一勺辣椒油,再加一勺糖,再加一勺味极鲜,…最后把它们搅拌均匀,我的凉拌白菜就做好了。

  我把它装到青花瓷盘里,端上桌。为了好看,我还加入了几根细长的香菜梗、胡萝卜丝做点缀。白的白,绿的绿,红的红,特别的清新养眼。菜上均匀地沾着鲜亮的辣椒油,及淡淡的酱油色,清香扑鼻,简直让人垂涎三尺。老妈迫不及待地尝了一口,我像等待老师的评语一样,期待地看着她。“好吃好吃!真好吃!”

  我:“真的吗?”

  老妈直接往我嘴里塞了一口“自己尝尝!”

  “真的耶!”我沉浸在深深的自豪之中。

  原来我那么有当厨师的天赋啊。不过,我要好好学*,将来做一个有学问更懂营养搭配的厨师。

  暑假的一天,我和妈妈两个人在家看电视,不一会儿就到了中午,我和妈妈说:“今天我和你做饭吧。”妈妈连忙回答说:“好啊。”

  于是我兴高采烈的来到了厨房,妈妈说:“就咱们两个人,就做最简单的方便面吧,”我高兴的点了点头,妈妈先让我烧水。我按照她的话,把两碗水倒进锅里。然后,我想把煤气灶打开,可试了好几次都没成功。妈妈叫我别心急,按住开关往左旋,终于成功了,蓝色的火焰均匀地舔着锅底。唉,想不到,开个煤气灶也这么难呀。妈妈说,等会儿锅上冒烟了,也就是等水开了,就可以把方便面倒进去了。说着,她就去洗衣服了。不一会儿就冒烟了,我掀开锅盖,只见大大小小的水泡正往上冒呢!我连忙拿来方便面,可怎么也撕不开那包装袋,急得我大喊:“老妈,这包装袋撕不开怎么办?”老妈在浴室里笑着说:“那你可以用剪刀呀。”我一听,是呀,怎么连这么简单的常识都不知道了呀。我赶紧拿来剪刀剪开包装袋,把里面的东西一股脑儿地向锅里倒,没想到连调料包也倒了进去。我急得像热锅上的蚂蚁——团团转,忍不住又喊:“老妈,调料包掉进锅里了,我拿不上来!”妈妈听了,连忙跑过来,用锅铲把调料包铲了出来,说:“看你手忙脚乱的,以后一定要多多锻炼哟。”我吐吐舌头,把调料倒进锅里,用锅铲铲了几下。没过一会儿,一碗香喷喷的方便面就大功告成了。

  只要坚持不懈,就能获得成功。

  放假了,下午回到家,刚进门,就听见“哗啦啦”的流水声。原来,妈妈正在淘米做饭。我想:妈妈每天都要上班,回到家里还要洗衣服、做饭,多辛苦啊!我都12岁了,怎么能不为父母承担一些家务活,减轻父母的负担呢!我不能再当饭来张口,衣来伸手的小公主了。

  于是,我放下书包,对妈妈说:“妈妈,我已经长大了,该帮父母做事了,让我来做饭吧!”妈妈脸上浮现出一丝惊喜的神情,抚摸着我的头说:“孩子,妈妈不累,去做作业吧这些事我做!”我央求妈妈说:“不,我要做嘛!”经我再三请求,妈妈终于同意让我做饭。

  我高兴的来到水池边,仿照妈妈以前淘米的样子,先把米淘好在上水,放进电饭煲里,插上了插销。我看菜板上有半边鸡,想出了一个好主意。我切好了鸡,打开油锅放油,把鸡放进去,不停地翻动。我一会放盐,一会放辣椒,只要是调味品,我都往锅里放。待我夹起一块鸡肉放进嘴里一尝,才知道又咸又辣,难吃极了!于是我把炒鸡的经过告诉了妈妈。妈妈笑着对我说:“傻孩子,放调味品要根据菜的品种所需的味道放调料。”“哦,原来是这样。”我若有所思的点点头。按照妈妈教我的方法,又重炒了一盘鸡和两盘红菜头。这是,爸爸下班回家了,我盛起两碗饭,递给爸爸妈妈,又给他们夹了我炒的鸡,爸爸吃了一口,高兴的伸出大拇指,说:“女儿炒的鸡真香!”妈妈也夸:“女儿长大了,会煮饭做菜、干家务活了!”我的心里甜滋滋的,这才明白劳动最光荣。

  这真是:有喜有忧,有笑有泪,有花有果,有香有色,既须劳动,又长见识,这就是做饭的乐趣!

  一转眼,我都已经那么大了,但是总有一件事情让我感到心烦——我还不会做饭。在学校里,同学们都谈论自己做的饭,我只能坐在一旁羞愧的低下头。我心想:要是我不会做饭的事情传到同学的耳朵里,那我岂不是很难堪。在家里,爸爸妈妈每天早上都要去上班,早饭要么去路边小摊吃,要么叫外卖。不仅不方便,还浪费钱。

  于是,做饭这两个字一直在我脑海里徘徊。我思考了很久,终于决定要自己做饭,不再依靠什么路边小摊和外卖,一切要从娃娃抓起。早上7点,太阳透过窗帘照到我的额头上,闹钟跳个不停,我顿时做起来,一不留神就7点了。我似乎忘记我要学做饭这一事,匆匆忙忙穿上衣服洗漱完毕后拿出自己的零花钱去买饭,一开门,冷风直奔我的脸颊,顿时我感觉全身麻木,又缩回到家里。被逼无奈,我又重新开始立下决心做饭。

  我去厨房拿了鸡蛋和西红柿,准备做西红柿炒鸡蛋。我把西红柿放在案板上切成块,但是对于一个菜鸟级别的人来说,这可不是一件容易的事呀!由于手太滑,西红柿差点掉在地上,而我的手也被刀划了一下。我赶紧拿了创可贴贴上,并无大碍。这点困难难不倒我,我紧接着把鸡蛋打碎,倒在热锅中,哪晓得锅中油噼里啪啦的往外飞溅,我不知所措,于是把一盆水倒入锅中,这样子好些了,可是,鸡蛋却成了一锅粥!我又把锅中的水倒了一下,再把西红柿倒入锅中加盐爆炒,不一会,一股难闻的怪味来了。我一看,原来是糊了。我只好再加水。5分钟后,一道菜就出炉了。我一尝,这绝对是我吃过最难吃的一顿饭。

  但这值得庆祝,因为这是我第一次做饭。我学会了做饭!

  在我的记忆中,有过许许多多的“第一次”,一个个第一次就像一步步脚印,印在我成长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。

  在我8岁的那年暑假里,爸爸妈妈上班去了,直到太阳下山还没回来。我的肚子饿得咕咕叫,我在家里的厨房里翻个遍,没有找到任何的东西。实在饿得没有办法,我就决定自我动手做饭,心里想还能够借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自我。说干就干,我学着妈妈*时做饭的样貌,先往锅里添了几勺水,然后去烧火。可火不是那么容易烧着的,它好像跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了。

  可是火的浓烟已经把我熏得流起泪来过了一会儿,水开了,我把洗好的米下到锅里,可是没有想到锅里的水满了,流了出来,把火浇没了。我把锅里的水舀一瓢出来,又重新烧火,我费尽九牛二虎之力最终把火烧着了,才长长的吁了一口气。过了一会儿,我觉得饭煮的差不多了,就拿起勺子盛饭,一不细心手碰到了锅边上,烫得我赶紧松手,饭撒了一地,我又重新舀。我把米饭煮了半个小时多饭全蒸糊了。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。

  爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样,哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪,可是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后,爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着我的头说:“孩子,第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了,说明你敢于尝试,今日的失败说不定就会成为明天的成功。没关系,我们一齐重新来做。”爸爸的鼓励使我又充满了信心,在爸爸妈妈的指导下我们最终做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜,我觉得是在享受自我的劳动成果,心里有一种异样的感觉。

  如今,我不仅仅学会了做饭,还学会了烧色、香、味俱全的菜,红烧鳊鱼就是我的绝活。可是,我还是会时常想起第一次做饭的经历,想起爸爸对我说的话,它激励着我不断由走向成功。

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