8月1日第一天
今天中午，外婆买来了一些绿豆。我打算种一些豆苗，于是，我拿来一个器皿，一块布和一些绿豆，开始种绿豆啦！我先把布打湿，在拧一拧，放在器皿里，然后撒了些绿豆，最后为了营造绿豆发芽的环境，在绿豆上面再覆盖一块布。好了，就让它们慢慢长吧。
过了几小时，我发现有几颗绿豆冒出来了一点点小芽。“看来，绿豆开始长芽了！”我感叹道。
晚上，豆芽又长了一点。这时我也要睡觉了，豆芽，我们明天再见。
8月4日第四天
一觉醒来，我刷完牙，洗完脸，去看了看昨天刚种的绿豆：有的芽又长长了，有的芽稍稍发紫，还有的顶着绿豆“站”了起来。我一直盯着那些“站“了起来的绿豆芽，心想：它们的生命可真顽强啊！我用手摸了摸布，发现有点干。于是我浇了些水，但因为没控制好量，浇多了。
中午，当我再去看那些绿豆苗时，发现有一颗绿豆因为吸水过多而撑死了。
看来，真不能浇那么多水！
8月6日第六天
今天，这些绿豆芽又长大了，有的连叶子也开始长了。但茎部变得更紫了。我有点担心：绿豆芽怎么变这样了？“它们没事的。”妈妈说着。这下我才放心地松了口气：“原来它们没事啊！”我又浇了一点点水。（我吸取了上次的教训，水要适量加。）
8月8日第八天
又过了几天，这些绿豆芽已经长得很高了，叶子已经完全张开了，就像一个舞者在劈叉。我好奇的拿尺测量了一下，最高的一根绿豆芽，已经有十三厘米了，我心想：它们长得真快呢。
豆芽，豆芽，快快长大吧！像飞翔的小鸟和粗壮的大树一样长大吧！豆芽，豆芽，像我一样成长吧！
11月11日星期三晴
今天下午，我从冰箱里拿出一些绿豆，在准备好的盒子里放一张纸巾，倒一点水，把绿豆倒在里面，圆圆的豆子就像一颗颗绿色的珠子，可爱极了！
11月12日星期四晴
今天，我看见我的绿豆一个个都膨胀了不少，而我倒的水也变少了。妈妈说：“这是绿豆在生长。”我开心极了！我觉得这时的绿豆就像一颗颗美丽的宝石。
11月13日星期五晴
我发现我的绿豆都发芽了，我高兴极了！我急忙拿出尺子量了一下，是三毫米。我还发现豆子的外皮掉了，原来豆子的皮掉了才能生长。我想以后豆芽一定会长得比今天还要长。
11月14日星期六阴
今天早上，我看了看豆子，长长了1厘米多，而且有一个绿豆，芽是弯的。我好奇地问妈妈：“妈妈，为什么它的芽是弯的呢？”妈妈笑着说：“因为豆子发芽时碰到阻碍就会往旁边生长。”这下我知道了豆芽为什么长弯了。
11月15日星期天晴
绿豆已经长得又长又细了，可前天新泡的黄豆一点儿都没动，只是膨胀了一点。我着急地问爸爸：“为什么黄豆都不长呢？”爸爸告诉我是因为黄豆比绿豆大，所用的时间就不一样。
11月16日星期一晴
今天我的黄豆才长出一点，而绿豆已经是一位亭亭玉立的小姑娘了，我想：黄豆啊黄豆，你看看绿豆苗多漂亮呀，你也快点出来看看外面的世界吧！
11月17日星期二晴
再过两天就要交观察日记了，我的绿豆苗长得很茂盛，可黄豆却只长了1厘米，真希望黄豆苗能加油，长高一点！
11月18日星期三晴
今天是观察的最后一天，我观察到了绿豆上长出新的绿叶，绿绿的，看了让人心情舒畅。这么好看的绿豆苗，我可舍不得吃！
国庆节放假，老师布置了一项特殊的作业“泡绿豆”，并让我们把绿豆变成豆芽。放学回家，我向妈妈拿
一些绿豆，在碗里加了水，刚开始没什么变化，可是过了一个小时候，我发现绿豆的表皮皱了，就像老婆婆脸上
的.皱纹。我试着摸了一下，呀！真硬，就像一块小石子，硬绑绑的。
绿豆发芽了！
早上，我不顾着刷牙洗脸就来到了阳台上，哇！绿豆的外皮渐渐的要脱落了，在说：“我热！我热！把外衣脱下。”*看，我发现绿豆宝宝长出了一根嫩芽，好像小蝌蚪的尾巴。
我要长大！
10月3日星期一天气：多云
10月1号开始种绿豆。第二天，在泡了一夜之后，它们的绿外套爆了，露出了乳白色的肚子，有的不仅露出了肚子，还出现了一个小蓓蕾。别人就像一个睡不着的婴儿，不想撕漂亮的衣服。我赶紧把它们搬到盆里，铺上湿纸巾，装饰它们的家，洒上水让它们快点长大！
现在，绿豆的芽慢慢变成嫩茎了。幼茎呈乳白色，它们都试图伸出湿纸巾吸水。有的幼茎先长起来再往下长，形成一个倒U型，可能是因为遇到其他绿豆只能改变方向。他们吸收很快，我洒了一些水在他们身上。喝酒，努力吸收，就能快速成长！
10月4日星期二天气：晴朗
绿豆的茎越长越长，逐渐由乳白色变为嫩绿，中间长出两片又长又嫩的新叶。它们比我的小拇指长。就像一群迷你浅绿色的蛇吐出了它们的核心。许多绿豆不仅长得更长，而且在，长得毛茸茸的毛毛就像小音符跳跃一样，真的很美！从底部看，绿豆的根已经伸到了下面很远的地方，细细的根就像许多面条一样，弯弯曲曲地缠绕着。我太开心了。
10月5日是第五天，绿豆的茎越来越长，最长的约15厘米。嫩茎变成了淡紫色，仿佛穿着紫色的薄纱衣服。有些嫩叶是草绿色的，有些是山蓝色的，看着就很舒服。许多嫩叶里长满了小豆子。我往里面看了看，很多人都死了。我真的为这些豆子感到难过。
第六天，绿豆长够了。妈妈用剪刀剪下来，泡在盆里清洗。我点了一把火，模仿妈妈的样子，倒了适量的油，妈妈指导我。现在我把姜和蒜放进锅里。我用铲子炒姜蒜，把豆芽放进锅里。香味已经让我垂涎三尺了。当它们被油炸时，我把它们堆在一个盘子里。我不想烧掉它们。我尝过了。它们很好吃。我一下子全吃了。从自己的劳动中感觉特别好吃。
第一天
今天，潘老师布置了一个特殊的作业――种豆芽。我向爸爸要了几颗绿豆，爸爸叫我拿一个纸杯，再抽几张面巾纸，把面巾纸用水打湿，接着把纸巾放在杯子里，最后把绿豆撒在面巾纸上。看着绿会，我恨不得它马上发芽，长大、开花、结果。
第二天
今天早上，我一起床就迫不及待地跑到窗台边，发现一颗绿豆的身体膨胀起来了。绿豆的颜色也变成浅绿色了。又过了三个小时，我又去看，看到一颗豆子的白色小线慢慢变大了，我开心极了。我希望绿豆快快长大，变成一棵茁壮的绿豆苗！
第三天
今天中午，我去看栽在盆子里的绿豆娃娃，发现绿豆娃娃变得非常大，感觉绿豆娃娃的肚子马上就要爆炸了，我特别期待绿豆娃娃长什么样，有可能是茁壮的，有可能是苗条的，我特别期待。
第四天
今天早上，我去看两颗绿豆娃娃，发现一颗绿豆娃娃它的白色小线破了，露出了小白芽，又细又短，可爱极了！还有一颗好像一点也没变，看来我种的另一颗绿至种子失败了，不过另一颗种子一定会成功。
第五天
今天放学，我回家看我的绿豆娃娃，发现绿豆娃娃的白色小线破了个大洞，我开心极了！我立刻捧着小杯子给妈妈看。妈妈说：“儿子真棒！”我特别开心。但我最想要的是绿豆快快长大，长成一株茁壮的小苗！
第六天
我今天，一放学我就立刻去观察我的绿豆娃娃，绿豆娃娃的豆芽长出来了。我特别开心！绿豆娃娃，好像不应该叫“绿豆娃娃”，就叫绿豆哥哥吧！因为它的白色小线已经爆开了。希望它赶紧变成一株豆芽！
10月20日星期三晴
*期，老师让我们观察动物或植物，为了完成老师交给我们的任务，我特意泡了些绿豆。绿豆圆圆的，摸起来硬硬的，像穿着一身绿色衣裳的胖娃娃，可爱极了！
我把绿豆放在盒子里，将它们洗净，然后把水加至正好淹没绿豆的高度。你们瞧，小绿豆们第一次下水，像一位位训练有素的潜水运动员，整齐、有序地排满盆子。
我看着这一群“胖娃娃”，真希望她们可以早点发芽！
10月21日星期四晴
今天，水面已经变成淡黄色，不少绿豆破壳而出，长出长约几毫米的嫩芽。小嫩芽小小的、短短的、尖尖的，像一根针。而这些绿豆明显得比以前饱满，约有原来的两倍大，像一个个坚守岗位的战士们。但是还有一些绿豆宝宝还沉睡在甜甜的梦乡里游荡，还没有长出嫩芽。我盼望着，小豆芽快快长大，变得强壮起来。
10月22日星期五晴
水面浮起许多的绿壳，像一件件勇士的铠甲，有大部分绿豆都已变成白色，而有小部分绿豆已长出长达1厘米多的嫩芽了。此时水面也已变成浅黄色，比昨天水面颜色更深一些，今天绿豆们各个精神抖擞，比昨天更加强壮，更加饱满了。
10月23日星晴六晴
此时水面已变成深黄色的，比昨天和前天的水面颜色更深一些。绿小豆形状不一：有的是橄榄形，有的是圆形，有的是水滴形，有是椭圆形的，一个个圆乎乎的，可爱极了！绿小豆已经挣脱了那层的“绿色的束缚”，露出了白色的小脸蛋，仿佛在向世界证明：“我们绿色家族一样可以长大哦！”我真期待绿小豆可以快快长大，变成大豆芽。
从这次绿豆观察记，我明白了一个深刻的道理，我们观察东西要细心地去观察，也不能只观察一两天，要连看几天去观察。
第一天：今天，我要种绿豆了！妈妈给我找来了一袋绿豆和一个花盆，花盆里有一些泥土，特别松软。妈妈和我说过，种绿豆之前要先把绿豆泡在水里，明天就可以放到花盆里去种了。因为这样绿豆才会长得更快！
第二天：今天，妈妈说：“你可以去阳台上看看你的绿豆泡得怎么样了。”我连蹦带跳地说：“好呀，好呀！”于是，我走到花盆旁，看见泡在水里的绿豆已经有一点芽了，我赶紧把绿豆放到泥土里，就大功告成了！
第三天：在泥土里的绿豆也发芽了！它好像是个从妈妈肚子里出来的小宝宝，探着头四处张望。从远处看，像一个个白色的小石头；从*处看，像一段段很短的白绳子。看来就只有一个小小的嫩芽也会有很多发现！
第四天：我的豆芽长高啦！我发现这个豆芽长得真快，已经快2厘米了。我天天给它浇水。我用来浇水的喷壶也很漂亮，它是黄色的。我知道豆芽为什么长得那么快乐，看来是它想多看看我的喷壶啊！
第五天：花盆里的小豆芽又长高啦！但是芽头却很少。我想了个办法，先找来一些白石头，再把石头放进花盆，这样别人就会认为是嫩芽了。还有，泡在水里的绿豆有一些浮在水面上了，你们知道是怎么回事吗？
第六天：泡在水里的豆芽已经全部浮上来了！绿色的壳都在水底。把它们放在玻璃花盆里，从侧面看，好像一幅风景画。我发现把白石头放在花盆里好像不大管用，于是，我又把白丝带剪成很细很细的几小段，放在花盆里。啊！这样更像我的绿豆芽了！
第七天：花盆里的绿豆发芽了！这个芽是嫩绿色的，垂下来的那个圆形球球上面有竖下来的一条线。泡在水里的豆芽又有一部分沉下去了，谁知道这是怎么回事呢？
2021年10月1日星期四晴
今天，我和妈妈一起去菜场里买了一些绿豆，一回家，就把绿豆洗了两次澡；绿豆一下子就变的嫩绿嫩的，然后，我剪了一个又一个的小洞，把绿豆放进碗里泡着，绿豆一下子看起来就变得肥肥胖胖的，可真可爱；好期待它明天会有什么变化。
2021年10月2日，星期五晴
第二天，我一起床就去看绿豆，呀！它们长出了白色的新芽，有的绿豆打破了外皮，露出白色的衣服，有的绿豆脚长的很长很长，有四五毫米，有的什么也没有长，还有的长的奇形怪状，看不出是绿豆呢！
2021年10月3日星期六阴天
第三天，我打开布，一眼就看见了长的小绿豆，长的好像有2厘米长；我还用尺子量了一下，确实有；它们都长出了茎，很长，很细，那翠绿的皮也掉了一点。
2021年10月4日星期天晴
第四天，太阳暖洋洋的，我又是飞快的跑出房间，拿出绿豆盒，一看，哦！小绿豆们都把黄色的衣服穿上了，长出四厘米的豆苗了，它们长的可真快，希望长出很多豆芽来吃就好了。
2021年10月05星期一晴
第五天，我一起床就去看绿豆，绿豆又长高了点，可是枝条上长出了一根二根三根茎，就像树枝一样，从一根上又长出一根，每根全是毛，又是怎么回事呢？
2021年10月6日星期二阴雨
第六天，我再次打开绿豆盒，只是小绿豆长的很奇怪，身上的茎长的很多很多，有的茎伸出了盒外，盒子也坏了，有的全身长毛，长出金发一样的细毛，越长越长。
是小绿豆坏了吗？还是小绿豆不好，不能种！
2021年10月7日星期三晴
第七天，我又去看绿豆，小绿豆又长出了一些茎，看起来已经可以吃了，啊！小绿豆长的可真快呀！吃起来一定很好吃。
5月10日星期四
首先，我拿来一个碗，挑来一些饱满的绿豆，准备工作就绪。我把绿豆放入碗中，用冷水淘洗几遍，控干水，又倒入清水，把绿豆泡起来，然后放到窗台上，要等到明天再来观察它们有什么变化。
5月11日星期五
第二天，我放学回家就迫不及待得去看绿豆宝宝们，结果发现被泡过的绿豆宝宝变成了一个个小胖子。我给它们换了水，找来一块湿布盖在绿豆上面。
5月12星期六
第三天，我发现有些绿豆已经脱掉绿色的衣服，露出洁白的身体，还发现小绿豆长出了一条小尾巴，白白的很可爱。我晚上睡觉梦见小绿豆长得比蚂蚁还要大一倍，它们还跟我说话呢，它们说：“谢谢你让我们长得那么快，我们可以和你交朋友吗？”我说：“我很乐意跟你们交朋友。”
5月13星期日
第四天，小绿豆们的小尾巴长高了，它们现在有了新的名字，叫“绿豆芽”。爷爷逗我说要把小豆芽炒起来吃。我认真地说：“爷爷，这豆芽，我种起来不是拿来吃的，是用来完成观察作业的。”
5月14星期一
星期一，放学后我急忙跑去看我的豆芽，发现绿豆芽长得更粗壮更白了，我忍不住轻轻摸了绿豆芽，结果不小心把其中一根绿豆芽碰断了，我想它不会再长了，我伤心得流下了眼泪。
5月15星期二
星期二，我发现绿豆芽们长得更高了，还长出了叶子，我高兴地跳了起来。我估计小叶子有1厘米长。
5月15星期三
星期三，我回到家连忙看我的绿豆芽，结果发现它们又长高了1厘米，叶子还从嫩黄色变成嫩绿色了，我心里很高兴，虽然没其他同学的绿豆芽长得快，但我的也没失败。
9月26日 星期六 晴
种绿豆
今天，老师给我们布置了一项国庆作业——观察日记。放学回来，我就翻出来了一个玻璃缸，又跑到厨房，拿来了一小把绿豆。我把玻璃缸里装了大约500毫升的水，把绿豆泡到里面。绿豆们沉到缸底后，仿佛在对我说：“小主人，我们一定会健康成长，变成最好的绿豆芽的！”之后，我就满心欢喜地坐在沙发上，闭着眼睛想象绿豆娃娃们迫不及待地从壳里探出小脑袋，最后变成绿豆芽的样子。
9月27日 星期天 晴
绿豆破壳
早晨起床后，我“噔噔噔”跑到了阳台，去看看我的绿豆娃娃们怎么样了。果真没有辜负我的期待啊！只见绿豆们的小脑袋都已经探了出来，正在用小眼睛好奇地打量着外面的世界。它们的腿在壳里缩着，只露出一个白嫩嫩的小脑袋。看着这些可爱的“孩子们”，我开心地笑了。
9月29日 星期二 多云
绿豆发芽
今天放学回来，我看到小绿豆们已经从那件绿外衣里完全蹦了出来，换上了淡黄色的外套。它们已经争先恐后地长出了自己的大长腿，最长的有5毫米呢！小豆芽们的腿有的是直直的，有的和弹簧一样卷着，还有的就盘成了一个圈，包住了豆瓣。
10月7日 星期五 晴
豆芽长大了
今天中午，我又去看望了我的绿豆娃娃们。它们已经有了翻天覆地的变化。绿豆们的大长腿已经很长了，都有四五厘米啦！两瓣豆瓣张得大大的，里面还长出了小芽，像伸着小小的胳膊，仿佛在对我说：“小主人！小主人！你看，我長得多好哇！”这时，我的心里甜滋滋的，比喝了蜂蜜还要甜呢！种了绿豆后，我深刻感受到了农民伯伯的辛苦，以后我可千万不能浪费粮食。
——绿豆发芽过程观察日记9篇
今天老师让我观察豆芽的生长过程，并记录下每天豆芽的变化，于是我和妈妈一起买了一些绿豆。
“绿豆宝宝”们真可爱，他们穿着绿衣裳，肚皮上有一条线。“绿豆宝宝”们只穿一件薄"衣裳"，难道他们不觉得冷吗?
我和妈妈到百度上搜了一些怎样种豆芽的方法。百度上说：先把绿豆泡在水中，泡一个晚上，我看完后，就想豆子就穿了这一件薄“衣裳”，却还要洗个"冷水澡"!那不就是更冷了?会不会冻坏呀?为了让绿豆宝宝"们发芽，我只能先委屈它们了。
xx月xx日xx晴
早上，我一睁开眼睛，立即跑过去看“绿豆宝宝”们。我把泡好的"绿豆宝宝"放在盘子里，均匀地铺开。哇塞!“绿豆宝宝”们都长胖了一点儿，还长出一颗小小的"牙齿"，妈妈把他们的"被子"打湿，再给它们盖上，他们好像乖宝宝一样，盖着雪白的"被子"，睡着了。吃过午饭，我又去看"绿豆宝宝"们，雪白的“被子”变成绿的了。“被子”怎么会变成绿色的呢?我一直不明白，我仔细回想一下，哦!原来是妈妈把打湿的纸放在绿豆芽上，绿豆芽把它的颜色占到到了我的白纸上所以雪白的"被子"会变成绿色。我掀开"被子"，发现绿豆芽又长大啦!我内心一阵惊喜!
xx月xx日xx阴
今天，我要去看"绿豆宝宝”们了，忽然我发现妈妈也在看我的"绿豆宝宝"们。
妈妈之前给它们浇过水了，我发现有一个"面饼"，躺在绿豆宝宝们的身上。那个"面饼"就是那张雪白的"被子"，他们的四个角的颜色变成了焦黄色的了。我轻轻的掀开一个角，发现"绿豆宝宝"们的"牙齿"已经不见了，还冒出了一小节"辫子"。我把"被子"全部打开了，有的芽儿像猪尾巴一样卷起来，有的站的笔直，向着阳光生长，还有的往旁边长，像要到别人家去串门似的，真有趣啊!我希望他们早日长成嫩生生的豆芽，这样我也可以饱餐一顿!
原来我们身边有许多奇妙的事物，只要我们耐心观察，就能发现其中的乐趣。
10月1日星期五晴
今天是小豆芽生长的第2天，有一些小豆子，露出了一些白色的肚皮，有些像一个刚出生的小小婴儿一样，有些长了一点点的白色的头发了。小豆子啊，我真希望你能长快一点啊！这样我就能早一点把你吃了。
10月2日星期六晴
我的小豆芽比前两天的颜色更红了，昨天的白色的东西长得更长了，像是长长的头发扎了一个个马尾。有的把绿衣裳脱了一半，有的干脆把它全都脱了。小豆芽你一定要长快一些啊，我想看看你最后会是什么样子啊。
10月4日星期一阴
豆芽的衣服像坏了一样，不自觉的掉了下来，弄得豆子们分不清谁是谁的衣服了。没有衣服，可要挨冻的。我又想起它的头发是披着的，或许会暖和些吧，可谁都够不着呀。可怜的豆芽，豆子的脸都冻白了，真可怜啊豆子。我希望你不要像卖火柴的小女孩一样，被活活的冻死啊。
10月5日星期二雨
有些豆子长了白色的.、细细的、长长的芽，有几颗豆子被压着了，气的脸都红了。豆子们懒死了，到现在有个别的豆子都还在睡觉。今天的天气有点冷，它们又没穿衣服，我可不希望它们被冻死。老天爷，千万不要把它们给冻死，要不然，我就完不成作业了。
我家的绿豆芽长的最长有28厘米，最少有11厘米。我家绿豆芽的生长过程有点与众不同，如果您想听，就竖起耳朵仔细的听了。
今天，妈妈买了一袋绿豆，我一看，小眼睛一亮，哈哈!我知道要观察什么了!我一溜烟的跑到妈妈的面前：“妈妈妈妈把你刚买的绿豆给我一些好吗?”可以啊，就是给你买的。
我飞快地跑到房间，拿起塑料杯放上一些水，我拿起绿豆，仔细挑选，是否结实饱满颜色好，我挑的一颗颗绿豆像翡翠一样，看起来很赏心悦目，这些绿豆就光荣上榜了。
到了晚上，小绿豆就像吃了好多东西，一下子从“瘦子”变成了“胖子”，我天天看，天天盼，一连两天都没有什么动静，正当我失望的时候，那天放学居然看见冒出了一个个小芽，随后的几天，绿豆一天比一天长，长的是那么挺拔，那么壮实，想不到一颗小小的绿豆能有如此的蜕变，简直惊呆了。
我回顾了这次观察的感受，第一不能心急，事物的改变有它的'规律，第二小小的东西也有大大的能量。真是一次有趣而获益匪浅的一次观察。
老师为了培养我们的观察能力，布置写一篇观察“豆芽生长过程”的日记。星期五晚上，我和妈妈抓了一把绿豆放进一个透明的玻璃杯里，然后往杯子里倒些水，让绿豆完全泡在水里，这样就开始了第一天的观察。我发现绿豆是椭圆形的。它的颜色是绿色的，它的一侧有一条黑色的口子。看起来像嘴巴，可爱极了！
第二天早上，一起床，我迫不及待地跑去看玻璃杯里的小绿豆变成什么样的？我发现绿豆比原来胖了很多，但还没发芽，杯子里的水变成了浅浅的绿色，妈妈告诉我绿豆没有那么快发芽。晚上妈妈把水倒掉，然后拿了一块布沾湿盖在玻璃杯上。妈妈说：“绿豆不能长期泡在水里，不然会烂掉，但又要保持一定的湿度，所以要在玻璃杯上盖湿布，这样水分才不会容易蒸发。”
在对待大自然的生物时，我们要认真仔细地去观察。
9月30日星期四晴
尧老师在国庆节给我们布置了一个作业：种豆芽。可是家里并没有黄豆，我强烈要求妈妈去买。
妈妈买了黄豆，刚迈进家门，我便冲过去抢过妈妈手里的黄豆，倒进了一个盆里，然后把已经烧开的水倒了进去，豆宝宝的外衣一下子变得皱巴巴的，就像老头脸上的皱纹，我又赶紧加入冷水，使它的温度在37℃左右，最后我把盆子放置在阴凉处，期待着黄豆的蜕变。
10月2日星期六晴
今天早上我起床一看，豆芽宝宝一点动静也没有。我心想：豆芽宝宝应该还在它妈妈怀里睡懒觉吧，今天暂时不想出来，看明天吧。
10月3日星期日晴
今天早上，我怀着期待的心情来到了阳台边，当我往盆里一看，我的心彻底跪了，原来那些豆芽宝宝仍在沉睡，要么是被开水烫死了，要么就是种子的问题。
不过不要担心，我做了两手准备，还有绿豆芽呢，如今绿豆芽宝宝正在茁壮成长，你瞧那儿有个小芽，你看它多嫩多白呀，就像一位刚出生的小宝宝，有的则长成了一把利剑，阳光下剑头闪闪发光。
10月4日星期天多云
今天，我惊喜的发现豆芽宝宝的头上，长出了一片又一片的小黄叶，就像一个个天线宝宝。有些没喝到水的豆芽宝宝脸都气紫了，好像在说：“小主人，你浇水的时候怎么这么粗心啊，我还没喝到水呢。”
10月5日星期二晴
今天早上我刚睁开眼睛，妈妈就对我说，豆芽可以炒来吃了。我一咕噜爬起来，来到豆芽面前，我发现豆芽宝宝的头发由黄变绿，就像一把把小剪刀。
这时妈妈走过来把豆芽从盆里***，开始炒豆芽，我跑回房间整理好出来，发现香喷喷的炒豆芽已经摆在餐桌上了。我使劲一吸鼻子，啊！一股瀑布从我的嘴巴里流了出来，我迫不及待的夹了一筷子放到嘴里，我觉得这样的美味，天上的人也吃不到，又嫩又脆又香，这是我吃过的最好吃的一道菜。
20xx年9月25日
今天，我从家里的食品柜里拿出了一些绿豆。它们看起来圆溜溜、鼓鼓的。绿豆很硬，我使劲一按，手都被硌疼了，它却什么事儿都没有，绿豆可真硬啊！
我把绿豆泡在了水里，过了两个小时，我再去看了看绿豆，发现，它们得身上沾满了气泡，像是它们身上有吸引力一样，把气泡全都引了出来。到了下午，更加惊奇了，绿豆的皮儿起褶了，而且绿豆皮儿也变软了！
20xx年9月29日
今天，绿豆发芽了！一大早，我就跑到阳台去观察绿豆，我往盆里看看，看见了一个小白点，我把旁边的小土块挪开，看到了一颗白色的嫩芽。它弯着腰，像刚睡醒，想要舒展开的小宝宝。它破土而出，喜欢朝向阳光。它在土里肯定受了不少挤压，才看到了阳光，它那颗坚强的心，多值得我们学*啊！
20xx年10月6日
今天，我又去看了看心爱的绿豆芽。它已经长高了一大截，最高的5厘米了。它差不多3毫米粗，比毛线粗不了多少。它已有4到5片叶子了，这几片叶子很嫩、很绿。现在它的颜色是嫩绿的，在阳光的照射下，闪闪发光！
可爱的`绿豆芽，我爱你！
第一天，经过一天的浸泡，黄豆开始改变了当初娇小惹人怜爱的形象，变成了一个个挺着又白又胖大肚腩的“种子选手”，似乎又在不停地交谈：“这个农夫山泉水，太好喝了！”直胀的肚子圆滚滚的，肚子都快撑破了。
第2天，黄豆们个个生龙活虎，长出了长辫子。它们长得可真快呀，经过一个晚上的时间，一个个“豆宝宝”都长出了长长的辫子，正式进入了成长阶段。
第3天，“豆宝宝们”横七竖八地躺着，一个个都变成了大长腿的美妹子，从篮子的底部探了出来，展示自己修长细小的美腿。看着一颗颗小豆芽已有了我的小指那么长了，有的直立立的站在那，像一位位保家卫国的战士；有的耷拉着脑袋，好像在说：“小主人，小主人我要喝水，我要洗澡，人家太热了！”
第五天，豆芽们个头有我的钢笔高了，看着它们一个个长大，我的心中有说不出的高兴。又细又长的根须盘根交错，又细又长的茎亭亭玉立，好不漂亮。
第六天，“豆宝宝们”彻底长大了，可以吃了。虽然在我细心照料下，早晚给它浇水，陪伴它成长，但是仍有一半是坏的，一半是好的，我也就彻底放弃了想要把它炒来吃掉的想法，生怕吃坏了肚子，没有尝到自己种的豆芽，心里特别难过，心想它的味道肯定美极了。
10月1日星期五晴
今天是小豆芽生长的第2天，有一些小豆子，露出了一些白色的肚皮，有些像一个刚出生的小小婴儿一样，有些长了一点点的白色的头发了。小豆子啊，我真希望你能长快一点啊！这样我就能早一点把你吃了。
10月2日星期六晴
我的小豆芽比前两天的颜色更红了，昨天的白色的东西长得更长了，像是长长的头发扎了一个个马尾。有的把绿衣裳脱了一半，有的干脆把它全都脱了。小豆芽你一定要长快一些啊，我想看看你最后会是什么样子啊。
10月4日星期一阴
豆芽的衣服像坏了一样，不自觉的掉了下来，弄得豆子们分不清谁是谁的衣服了。没有衣服，可要挨冻的。我又想起它的头发是披着的，或许会暖和些吧，可谁都够不着呀。可怜的豆芽，豆子的脸都冻白了，真可怜啊豆子。我希望你不要像卖火柴的小女孩一样，被活活的冻死啊。
10月5日星期二雨
有些豆子长了白色的、细细的、长长的芽，有几颗豆子被压着了，气的脸都红了。豆子们懒死了，到现在有个别的豆子都还在睡觉。今天的天气有点冷，它们又没穿衣服，我可不希望它们被冻死。老天爷，千万不要把它们给冻死，要不然，我就完不成作业了。
今天，我和妈妈种了许多胖胖的、碧绿的绿豆，胖胖的绿豆就像一个个“绿胖子”。我们把这些“绿胖子”种在一个盆子里，将盆子里装满水。准备完毕后，我们就静静地等待着这些“绿胖子”快快长大。我用期待的眼神看着“绿胖子”。
第二天，泡了一晚上的“绿胖子”，脱掉自己的绿外套，探出自己的小脑袋，摸索着这个陌生世界。
第三天，绿豆已经成了一位亭亭玉立的姑娘了，茎一个个白白胖胖的。我立刻拿出尺子来测量，发现最长的居然快有两厘米高了，短的也有半厘米高了，它们长得可真快呀！我真高兴！
第四天，绿豆芽好像就在一夜间长得更茂盛了，就像一片绿色的豆芽林一样，白中透紫的茎支撑着上面的豆子。有的豆子中冒出两片叶子，原来它们已经发芽了呀！我真为这些“绿胖子”感到自豪。
第五天，最长的有三厘米多，最短的也有一厘米多了，我用手摸了一摸，感觉手心痒痒的，像是有人在给我挠痒痒。
没过几天，令人惊讶的是豆芽猛长，已经长得有七、八厘米高了，都成豆芽菜了，叶子也长大了，每根豆芽都舒展着自己的身体，两片叶子各具形态。我用鼻子一闻，它们便散发出一股淡淡的清草香，我用耳朵仔细的听，一阵风吹拂过，它们发出沙沙的响声。
多么有趣的种植啊！
——绿豆发芽的过程观察日记(10)份
“耶！我的小绿豆终于发芽啦！”一大早，太阳刚突破云层，我就迫不及待地翻身下床，冲到阳台上——啊，我日思夜想，放在阳台怕晒着，放在卧室怕冷着的小绿豆，终于和我打招呼啦！
前两天，我一时兴起，找来了个塑料杯，倒进了一些土，在里面种下了三颗绿豆，又细心地在绿豆上面铺了一层细沙，好让它们快快成长。每隔十分钟，二十分钟，只要在家里，我都会去看看绿豆，希望能够发现些什么细微的变化，却总是失败而回。我认为是我的方法不当，又是上网查，又是问妈妈，掌握了一套科学方法。看着那杯土，我仿佛看见了绿豆小精灵躲在土里，笑嘻嘻地说：“心急吃不了热豆腐哦！耐心等待吧！既然你已经埋下了种子，离见到我们的那一刻，再等等就到了！”
现在，我的绿豆宝宝终于有一颗探出头来了！它可爱极了，好像一个经验不足、白白嫩嫩的新兵，头上顶着一个绿色的防弹帽，或许是因为它的脑袋太大了，帽子被它顶得成了两瓣，让人见了直发笑；又像一个小婴儿，白白的皮肤，单单看起来就极有弹性，绿色的头发梳了个二分头，简直就是植物界里的西瓜太郎！
我对着另外两颗种子埋下的地方，暗暗祈祷着：绿豆宝宝，快快出来吧！外面的世界很精彩，有小鸟，有阳光，有风儿……快快出来吧！
一阵风儿吹来，我仿佛看见了：发芽的绿豆突然蹿高了许多，两瓣子叶脱落了，身子变得修长、优雅，几片小叶子随风飘舞，诗意连绵；两颗小绿豆经过风儿的抚摸，迸发出积蓄已久的力量，顶破土层——它们以“绿豆先锋”为目标，拼命地生长着，生长着……又一阵风儿拂过，三棵豆苗一样高，一样美，它们的叶子在歌唱着绿色的歌谣，摇曳的身姿让人一见就生爱慕之心……啊，当这个时候，是多么的美妙呀！
小绿豆啊，小绿豆，你可知道我是多么惊喜于一个新的生命的诞生啊！愿你的两个兄弟也能早点出来钻出土层，蓬勃生长！
第三天放学回家，我来到阳台，看见绿豆里的水怎么一滴也没有了呢？我又担心，又奇怪。妈妈走过来对
我说：“不用担心，绿豆只是吸走了养分。”哦原来是这样呀，我的心放松了许多。仔细观察，我看见绿豆宝宝的的外皮全脱了，像个头上光秃秃的老头，绿豆的芽儿也越来越长。我拿出尺子量了一下，3厘米呀！它们拥拥挤挤，好像在对我说：“我要长大！我要长大！”
过了几天我来到阳台看绿豆，哇噻！绿豆变成了豆芽，大概是7厘米吧！晚上我吃着豆芽菜，心里美滋滋的，因为那是我种的……
“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”啊！这句话说的好，善于观察，就会有更多的发现等着你！
语文老师让我们在家种绿豆、观察它的发芽过程，然后写观察日记。
种之前，妈妈给我一些绿豆宝宝。我发现绿豆宝宝小小的、圆圆的、颜色绿的是那么新鲜，看着非常舒服，犹如一颗颗绿油油的宝石。首先，我把他们浸在水杯里一下午，让他们喝饱水，他们发生变化了：它们一个个挺着一个比猪八戒还大的肚子，有的还变成了胖娃娃。接着我得给他们找一个房子。我费劲了心思，找来了一个透明的杯子，方便观察，这就是它们的房子。我在里面铺上了既柔软又舒服的餐巾纸，那就是他们的被子。我再往里面加些水，湿湿的，我轻轻地把喝饱水的绿豆宝宝均匀地摆放在他们的被子上，便大功告成了。我带着美好的愿望，慢慢地进入了甜蜜的梦乡。
第二天一大早，我刚睁开眼睛，就以百米赛跑的速度跑到了被子旁。一看，绿豆宝宝已经完全不是昨日的那些碧绿的绿宝石了，他们已经把绿大衣给脱了下来，露出了一根小巧玲珑的尾巴，像一个光着屁股的娃娃在水中爬行。但是它们的头缩在里面，犹如一只只害怕人的小乌龟。我发现它们的颜色比昨日淡了许多。
又过了一个晚上，它们犹如雨后的春笋，齐刷刷地往上冒，大部分的是一二厘米高，它们的头都直直地往上冒，头顶已裂开。，只有三颗绿豆还没睡醒。有的绿豆宝宝的身体变成了淡绿色。
第四天，它们继续长，有的三四厘米，有的五六厘米，有的出乎我的意料，竟有八厘米高。头顶部裂开长成嫩绿的叶子，有的叶子已渐渐地舒展开了，犹如一个个精神加倍的战士。
绿豆宝宝们随着日子的一天天流逝，越长越高。那三颗不愿长大的绿豆宝宝，也脱掉了绿衣裳，裂开了一点儿缝，像个猴屁股一样，看得我眼睛都笑成了一条缝。
在观察绿豆发芽的过程中，我明白了：只要善于观察，才能有收获。
9月21日星期一中雨
我泡的绿豆发芽了
星期天晚上，我拿来一个盘子，它约有两个巴掌那么大，我再往盘子里放上二十几颗绿豆，浇上一点水，水刚好盖住绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆形的身子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。
星期一下午，我放学回家，朝装绿豆的盘子里望了望。呀！上面已经长出了一些小芽儿，我走*一看，一个个小绿豆都长胖了，深绿色的“衣服”被涨开了，在“衣服”破裂的地方长出了一个小小的白色的芽儿。“这就是它的根吧！”
那些白色的根好像小绿豆那短短的小头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天在呼吸呢！
小小的绿豆生命力真是旺盛，只要给它水、阳光、空气，它就能生根发芽成长。
9月22日星期三小雨
豆芽有了新变化
这天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，**的第一件事就是看绿豆。
我走*一看，有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓，裹着那件深绿色的“外衣”，一动也不动。
我把鼻子凑*闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神清气爽。
这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点了个红点算是鼓励。另一颗还没发芽的，我用蓝色笔给它点了个蓝点，期望它努力赶上。
9月23日星期三阴
绿豆长叶子了
这天是泡绿豆的第三天。绿豆的身子上裂开了一条缝，缝隙中间长出了两片嫩绿色的小叶子，它们是那么小巧，令人难以发觉。在小叶子上套着那件深绿色的小外衣，好像一顶帽子。
原先那白白嫩嫩的身子变成了嫩红色，有些像一个害羞的小姑娘。
根也长长了，扒住盘底，使小绿豆慢慢地立了起来。
它们长得可真快，我每一天都好像听到它们“刷刷”向上生长的声音。
9月24日星期四晴
绿豆的叶子长长了
早晨上学时，我让妈妈多给绿豆芽晒晒太阳，期望它们更加茁壮地成长。
放学回家，我急忙奔到阳台上，去看绿豆芽。一棵棵小绿豆苗已经完全立了起来，探头探脑地向外张望着。豆瓣中间的叶子长长了一些，已经有一点点离开嫩红色的豆瓣了。那叶子嫩绿嫩绿的，有些像刚从地面钻出来的小草的小叶尖。
根更长了，最长的已经有6―7厘米了，根底部长出了分叉，牢牢地扒住了盘底。
我可真喜爱它们。
9月30日星期三雨
晚上，妈妈在厨房做饭时，我突然很想吃豆芽菜。于是我快速跑到厨房，对正在洗菜的妈妈说：“妈妈，我想吃豆芽。”可是妈妈说，她今天没有买豆芽，改天买了豆芽再给我炒。于是，我只好乖乖地去吃饭了。吃完晚饭，我突然灵机一动：如果妈妈明天还不买豆芽，那我又吃不上豆芽了，正好老师让写观察日记，不如我就来观察绿豆生长发芽吧！
我从袋子里抓了一把绿豆，再放进一个透明的小碗里，然后用清水淘洗一遍，接着给碗中接满清水，再给它们盖上“纱布小被子”，就完成了。
可是，我又陷入了沉思：这一个个穿着绿色外衣的“小瘦子”真的能变成长着“小尾巴”的豆芽吗？
可是一想到我之前种的蒜苗、小葱都茁壮成长，我便打消了疑问，把小碗端到了茶几上，等待着它们发芽。
10月2日星期五阴
今天是国庆假期第二天，本在床上睡懒觉的我，却早早起床，洗漱完毕后就跑到了小碗旁，满怀期待地揭开了纱布。
豆子们都变成了“大胖子”，露出了黄色的“大肚子”。一定是因为喝水喝得太多了，撑破了外面那层绿色的紧身衣，真是“减肥不积极，身材会让你追悔莫及”呢！
晚上，我又好奇绿豆都变成了什么样子，于是又来到了茶几旁观察绿豆。
这次，我惊奇地发现：那一个个“大胖子”都长出了“小尾巴”。现在，它们变了样，从”大胖子”变成了”小黄兔”呢！
原来绿豆也会变形啊！真是神奇呢！
你猜，它们明天会变成什么样子的呢？
10月4日星期日雨
今天可真是我的不祥日呀！假期过半，窗外淅淅沥沥地下着小雨，气温一下子降了下来，这鬼天气里，我的心情郁闷了起来。
晚上，当我看到我的“小黄兔”们又变成了一把把”黄金拐仗”。顿时，我的心情又好了起来。瞧，“拐仗”的主体是白色的，像是用白色的玉石做的，十分漂亮；“拐仗”上还有一个金黄色的球，那便是用“黄金”做出来的。
哇——这么帅气的拐仗，是只有国王才能用的吧！我已经准备好接受加冕仪式了。
啊——植物的生长过程真是变幻莫测呀！
10月6日星期二阴
现在我的豆芽们已经会七十二变了，它们可以变成”大胖子、小黄兔、渐变色笔刷”等。不夸张的说，我觉得它们已经可以去当孙悟空的师傅了。
现在，它们的“小尾巴”已经约六厘米长了，看起来和菜市场中卖得一样。
妈妈用我种的豆芽炒了一盘“醋溜豆芽”，哇——自己种出来的就是好吃。真是酸到嘴里，爽到心里，我别提有多高兴了！
9月28日星期六晴
今天，妈妈从菜市场带回了一颗绿色的豆子，跟我说这是一颗神奇的种子。种子的形状就像一个小小的叶子，颜色是白绿色的，头顶上是白色的，其他地方都是绿色的，妈妈告诉我这神奇的种子可以拿水泡，也可以种在土里。我找来了一个花盆，往里面装上了一些泥土，再挖了一个小坑，种进那颗神奇的种子，埋下了种子。最后，我轻轻地给它浇了一点水，期待几天后种子的变化。
10月1日星期一小雨
今天起来，我看到了一个白色的东西在泥土里钻出来，真像一个白色的脑袋，神奇的种子变成了一棵小树，不再是以前的小叶子了，而是小树人了。叶子一半露在外面，一半躲在土里，感觉好像一个害羞的小女孩。看到绿豆一点一滴地成长，我既开心又惊喜呀。
10月5日星期四多云
第三次观察，我发现那颗神奇的小种子变成了一个绿色的绳子，在那里摇来摇去，这使我开心地给她唱歌，帮她挡雨，有它的陪伴我就不再孤独了。每次我看到它的时候，都仿佛正对我笑，它真的非常神奇。
9月19日
今天，我从课外书上了解到用水泡绿豆，绿豆就能发芽，我也想亲自尝试一下。于是，我从妈妈那里要了几颗绿豆，把它们放进一个碗里，然后就准备往里倒水了。倒多少合适呢？妈妈说，水一定要没过绿豆，但也不能太多。听了她的话，我加进了适量的自来水，绿豆就泡好了。我会看着这些绿豆宝宝一天一天地长大的。
9月20日
早上起来，我发现碗里的水变绿了，也少了许多。一个个绿豆宝宝都敞开了它们绿色的外衣，露出了一个个又白又胖的身体。而且，在身体中间还钻出了一根小嫩芽。我用尺子量了一下，小嫩芽大约有五毫米长。妈妈告诉我，这是它们的根。对了，我还闻到一股清香的豆子的味道呢。
9月21日
今天，我发现绿豆宝宝的根又长长了，量了一下大约有十五毫米长。我看到有的绿豆宝宝的衣服都快掉下来了。看来它们是越来越不喜欢这紧巴巴的衣服了，非要把它脱下来不可。“那还是我来帮你们脱吧！”说着，我就轻轻拿起它们，小心地帮它们脱去了绿色的外衣。它们就都变成了一个个小白胖子了，真可爱！
9月22日
今天，绿豆宝宝的身上长出了一些锈色，它们的头上则有淡淡的紫色。在它的小脑袋中间钻出了一对淡绿色的小嫩叶。它的根也长长了。我量了一下，已经有四厘米长了。我每天只给它加一点水，因为多给水它的根会烂的。
9月23日
今天的天气真冷。不过，我已经给绿豆宝宝们盖上了一层又厚又湿的“大棉被”。它们的根长得又粗又长，小嫩叶也长到两厘米长了。绿豆宝宝长得可真快呀！
上个星期六上午，妈妈带我去超市买绿豆，我看绿豆的时候，穿着绿色的衣服，像一颗颗美丽的绿宝石，也像一颗颗石头。妈妈站在我旁边，说：“孩子，挑选绿豆的时候，一定要挑饱满的绿豆！”
回到家里，我拿了个杯子，倒入适量的水，把绿豆放进水里。绿豆好像实在太渴了，在不停的喝水。晚上绿豆饱胀起来，像吃了“增胖剂”一样的绿小胖子，摸上去软绵绵的。个别的绿豆壳上裂开了一条小缝，露出雪白的身体，像一个个咧开嘴巴，露出白牙白牙齿的小娃娃。
第二天一大早，我飞快地跑去看绿豆，看见绿豆的体积有原来的两倍多了，那本紧紧裹着的绿衣服被撑破了，露出了那白白的胖胖的肚皮，两片豆瓣间还微微翘起了小尾巴。胖乎乎的绿豆加上了一个小尾巴，多像英文字母Q啊！我看了，大声地喊叫：“妈妈，妈妈绿豆发芽了！”妈妈来到我身边，笑着说：“孩子，慢慢来，最后有很多惊喜等着你呢。”
中午，有的尾巴有两厘米——三厘米，有的像螺旋形的有的像姑娘的头发，还有的弯弯曲曲的，样子真可爱。
又过了几天，绿豆不在是绿豆了，而是一种绿色的植物，合拢着瓣叶，就像害羞的小姑娘，一点也不让你看。
再过了些日子，瓣叶慢慢地张开了，变成了我们学过的英语字母v。
我看了大吃一惊，高兴地说：“大自然的奥秘可真多啊。”
多么有趣的绿豆发芽啊。
10月14日星期一晴
陆老师说，本周要写观察日记——泡绿豆。回到家，我迫不及待地拿出一大盒绿豆，细细观察起来。绿豆小小的，长约5毫米，宽约3毫米。椭圆形的背上有一条小黑裂缝，裂缝中间有一个芝麻大的小白点。我在盘子底下垫了几张纸巾，抓了一大把绿豆，再倒上水，浸湿。妈妈把湿毛巾盖在绿豆上，好期待明天呀！
10月15日星期二晴
今天，当我拿开毛巾的时候，惊奇地发现，小绿豆们都比昨天胖了一圈，深绿色的衣服都变淡了，有一些小绿豆撑破了皮，敞开了胸脯，露出白白的肚皮。有好几颗小绿豆已经冒出大约5毫米的小白芽了，嫩嫩的，好像刚出生的婴儿探出好奇的脑袋，张望着这美丽可爱的世界。
10月17日星期四晴
今天，我掀开湿毛巾，发现大部份的绿豆露出白白嫩嫩的身子，忍不住轻轻一摸，湿湿的，滑滑的。豆芽的根又长长了，约2厘米，有的根和绿豆形成一个“9”字，像一个长长的小逗号；有的根直直的，像一根火柴棒；有的根胖胖的，像一条白蚯蚓。小绿豆三天之内竟长得这么高了，变化可真大呀！。它仅仅只吸收了水份，就有这么顽强的生命力，真了不起！
10月19日星期六晴
一大早，我又掀开湿毛巾，惊讶地发现，原来横七竖入躺着的豆芽，现在都把根伸到潮显的纸巾上，头整整齐齐地垂下来，像列阵的低着头的士兵；原来白白嫩嫩的豆芽，现在变成淡淡的紫色的了；原来紧紧裹着绿色的外衣，现在也干脆不要了，是不是昨天晒太阳的缘故，它们太热了呢？我赶紧拿了一盆令水往它们身上洒。
10月20星期天晴
今天，我的小豆芽们又有了新的变化，两瓣绿豆中间冒出了一对小叶子，嫩黄嫩黄的像小螃蟹的小钳子，真可爱。现在豆芽已经有5厘米那么长了，我等待它们慢慢长大。
10月24日星期四晴
过了这么多天，小豆芽们总算是长成一个瘦高个子，把毛巾都撑得鼓鼓，真是大力士呀！风吹过来，它们发出“沙沙沙”地声音，好像在说：“看我们长得多棒呀！快来给我们浇水吧！”我赶紧拿了一个花洒，将细细密密的水珠喷洒到小豆芽绿绿的叶子上。小豆芽一天一个样，每天都带给我惊喜。有的从整齐的豆芽中蹿出一根长豆芽，算是豆芽中的“玉女”峰了。而其它的豆芽却整整齐齐，密密麻麻地站着。我要把它们移植到土里，让它们长得更加拙壮。
这次观察小绿豆，让我深深地感受到大自然有着神奇的魔力，只要你细心观察，留心生活中的变化，就会有更多惊喜的发现。
10月8日
上好课文《爬山虎的脚》，老师去观察一种植物，连续观察一段时间，看看它有些什么变化。我和妈妈商量一下，决定在水中种上绿豆，看看它是怎么发芽的。我准备了一个透明的小瓶子和一块湿布，还有一些绿豆。我用瓶子装上一些儿水，把绿豆放到了冰冰的水里，然后再用一块湿布把绿豆盖了起来，这样绿豆就有一个小家了。
过了一会儿，绿豆还是紧紧地裹着自己的大棉衣。我在想，难道那里很冷吗？难道绿豆住的地方那里已经过冬了吗？所以它才要裹着大棉衣。
过了一夜，第二天清晨，我一起床就跑去看那些绿豆，我发现有些绿豆从它的棉衣扣子处伸出了小脑袋。我想，绿豆一定是觉得太闷了，才会伸出脑袋向四处张望的吧？看来它对外面的事物很好奇。
我等着、盼着，希望绿豆能快快长大。
10月10日
昨天放学，我回到家里。当我再次看绿豆们时，发现绿豆们都把衣服的拉链拉开了。它们从外套里慢悠悠地爬了出来，好像很舍不得自己的大棉衣，所以穿一半，脱一半，看上去真滑稽。
今天清早，我发现绿豆们终于还是把大衣脱了下来。可是，它们还在呼呼大睡，没有一点动静。我把瓶子摇了摇，它们还是不醒，最终我决定还是让它们安静睡觉，这样才能长个子。
绿豆宝宝，你一定会长得很大吧。
10月12日
放学回到家里，我跑去看小绿豆们，发现它们各自长了一根短短的小头发。啊，这原来是绿豆发芽了！我非常开心，终于看到绿豆发芽了。
过了一夜，我发现绿豆头发长长了一点。我仔细地看着小绿豆的头发，看到绿豆的头发越长越弯，越长越粗，越长越长。我惊奇地发现有一颗绿豆的头发竟穿破了我盖的湿布，啊！这么惊人。记得我在一本书中看到过科学家做实验，把种子放在石头下，不几天种子发芽长高了，把石头都顶裂了。
今天，我同样发现了植物的生长力是多么惊人！
10月13日
今天休息，不过我还是很早起床去看绿豆。啊，我忽然发现绿豆的身上长头发了，而且还是白色的，难道是它的胡子吗？也不对呀，绿豆才长出来不几天，怎么可能长胡子，我想了半天。也想不明白，于是就去请教妈妈，妈妈告诉我这是绿豆的根。我终于解开了谜团，心里特别高兴。
晚上，我对绿豆说晚安，它们挥动着自己的头发，仿佛在对我说等一下。我下了床才发现原来没把湿布盖上，赶紧把湿布盖上。顿时，绿豆们好像一起动了动，似乎在感谢我。其实从我下床把湿布盖上到我上床，它们每分每秒都在生长。
时间是多么重要啊！我们在做着一些事的时候，绿豆也在悄悄地成长着！
10月15日
昨天晚上，我上完兴趣班回到家里，立马拉开我的小柜子，看看小绿豆们。我发现两叶子中间居然裂了，哦，原来绿豆以前的身体就是现在的叶子啊。
今天清早，我早早起床，发现两片叶子的距离拉的更开了，变成了一个锐角。渐渐地，绿豆的两片嫩叶变成了嫩黄色，也越长越大了。哦，对了，我前几天还收集了绿豆的小外套。今天，外套的颜色越来越深，也越来越硬，看来绿豆不太想要它们的衣服了。
接下来几小时，我一直在观察绿豆的一举一动，我发现它们在动时，头上的湿布也在动。而且我发现绿豆不断地在调整待在水里的位置，好像想让自己更舒服一样。回头一想，我一直在摇动它们的家，它们住的地方不断改变，所以应该觉得很不舒服吧。想到这，我对绿豆们说了声对不起，它们轻轻点点头，好像回答说没关系。
其实，绿豆和我们一样，也都需要关心，只要我们尊重它、关心它，它就会长得非常好。
——水泡绿豆发芽过程观察日记(十)份
20xx年2月25日 星期六 阴
老师让观察一种植物的生长记实，我和妈妈商量了一下，决定观察绿豆变豆芽的过程。可是，我们还不知道怎样让绿豆生成豆芽并吃上豆芽。于是，我们上网查了一下，就按照上面说的去做。第一，准备一个新盆，在底部钻上一个小洞。我们家没有新盆呀，怎么办呢?爸爸想了一个办法。把油桶剪剩一半，因为豆芽不能沾一滴油，所以把油桶刷了又刷。第二，把绿豆洗干净，放在准备好的“盆子”里。第三，拿一块湿布，蒙在上面。妈妈拿了一块干净的纱布，把它冲湿，盖在绿豆上。第四，盖上盖子，每隔8小时充一次水。剩下的工作就是每日记得冲水了。
绿豆的发芽之旅就要开始啦
20xx年2月26日 星期天 阴
我们遵守着每隔8小时就充一次水的原则。哇，今天小豆豆们都发出了小小的芽。这小小的芽儿，像从绿豆里探出来的小脑袋一样，又像猛兽尖利的獠牙露在唇外。我们幻想万千，想象着吃上自己发的豆芽的美妙;这小小的芽儿，是充满希望与幻想的。小芽儿，你们快快长大吧，我已经等不及了!
小芽芽露出来啦
20xx年2月27日 星期一 多云转阴
今天小芽儿又长长啦!白白芽儿在绿绿皮的衬托下，显得格外娇嫩。原来最先露出的“小獠牙”并不是它的芽，而是它的胚根，细细的根像线一样，中间是白白嫩嫩的茎，又长了好多呢!这和买来的豆芽不一样。我把湿布翻开给它浇水和拍照时，纱布上竟然沾了一层绿绿的皮!这可怎么办呢?绿皮是不是它的保护伞，一脱就死了?正当我急得团团转时，爸爸来了。我向他说明事情的原委后，爸爸说：“没事的，豆芽脱皮与蝉脱壳一样，是迟早的事。”我长舒了一口气。
20xx年2月28日 星期二 阴、微风
今天，豆芽已经是“青年”阶段了。它的茎成了弯弯曲曲的螺旋状，大概有三四厘米的样子。它的“头”勾着，身体白白嫩嫩的。哇塞!这真是让人怦然心动呢!
"青年"阶段的豆芽
20xx年2月29日 星期三 多云
豆芽到了“更年期”了。“小舌头”——芽从豆瓣里钻出来了好长。茎已经有五厘米了，根也变得老长——都三厘米了。这时，大部分豆芽茎不再像以前那样呈螺旋状了，只是从侧面看是波浪形的。妈妈说再不吃就要老了，于是，我们决定明天就把这些豆芽洗洗炒炒吃了，尝尝自己亲手做的是什么味道，好期待哟!
"更年期"的豆芽
20xx年3月1日 星期四 阴
今天妈妈把豆芽倒出来放进了一个大盆子里了。妈妈让我自己把豆芽的绿皮剥下来。我望着这一整盆的豆芽，犯了愁。那么多，用手一个一个挑，未免太麻烦了吧。我突然想到前几天绿豆皮被纱布沾下来的情景，灵机一动，把盆里接满水，用手在盆里淘啊淘，不一会儿，豆芽皮就全都掉啦!掉了皮的豆芽露出了黄黄的“肚肚”，豆芽瓣低着头，显得憨态可掬。妈妈把豆芽炒了炒，一盘白花花、鲜嫩嫩的豆芽便上桌了。我拿起筷子，刚要风卷残云般吃掉，被妈妈制止了：“你要细细品味自己种的豆芽才行，慢慢吃!”我只好夹起一根豆芽，放在嘴里细细咀嚼。吃完后，妈妈让我谈谈自己的感受，我咂咂嘴，“自家种的豆芽自己肯定吃着放心，没有什么食品添加剂，而且豆瓣嚼着特别香，茎没有市场上的脆，另外——”我若有所思地点点头，又说到，“市场上卖的豆芽好像没有根，妈妈。那是怎么一回事?”妈妈缓缓地说道：“那是一种特别的技术——无根豆芽技术，里面有一种药品，促使豆芽没有根;你嚼着没有市场上的脆，是因为市场上的豆芽都有生长剂啊!”我吃惊不小：“真的?那咱们以后不吃买的豆芽了，咱们吃自己发的!”“好呀!”妈妈点点头。
马上就要进锅喽
20xx年3月2日 星期五 阴
今天，新的一轮绿豆又要慢慢地慢慢地变成豆芽了。这五天的时间，才生出一轮豆芽，中间还要每隔8小时就要换一次水。但是看到仅仅两把绿豆，便生出那么多豆芽，还是超级划算的。同学们，你们也来试试吧!只有亲自试了，个中滋味才能真正体会!那种期待，那种喜悦不是我能用文字表达的……
10月15日星期二晴
今天，我突发奇想，想要看看绿豆泡在水里的生长过程，想要知道绿豆在没有土的情况下是怎样生根发芽的。我一边想一边找了一个铁盒子和一些绿豆，再抽出了几张餐巾纸，小心翼翼地用水打湿，*整地铺在了小盒子里，把小绿豆一个个均匀地放了进去。一个精致的，小巧玲珑的家就做好了。看它们躺得十分舒适的样子，我双手握拳，充满自信地说：“快快发芽吧，可爱的小绿豆。你们一定不要让我失望哦！”
10月16日星期三多云
小绿豆果然没有让我失望！它们贪婪地吮吸着餐巾纸里的水，一夜之间，它们就把肚子撑得大大的了，好像随时都会爆裂开来。哎呀，纸里的水也少了不少！我二话不说，拿起了身边的喷壶，给小绿豆补充营养。
10月18日星期五晴
呀，小绿豆中心黄点的右侧伸出了一条白色的细丝，就像是章鱼的脚。那条细丝用尖尖的头轻轻地贴在湿润的纸巾上，好像一位仙女用自己柔嫩的手温和地抚摸着脸蛋，十分可爱。但是，那条细丝究竟是小绿豆的根还是小绿豆的茎呢？也许再过两天就能知道答案了。
10月24日星期四晴
当我带着上次提出的问题再次来观察时，问题的答案已经完整地呈现在了我的面前：那条细丝既是小绿豆芽的茎又是小绿豆芽的根，它向上伸长，变成了绿豆芽的茎；向下延伸，又变成了绿豆芽的根。那茎结实有力，粗粗的，硬硬的，就是用力掐，也不能将它一刀两断。这些茎和菜场里的豆芽菜的茎不大相同，买来的豆芽菜的茎真是脆弱得很！不费吹灰之力就能将它掐断。可我小绿豆芽的根呢，十分牢固，死死地抓住了餐巾纸，就像小孩子拿着玩具不肯放。要是你想把那根拿起来啊，还要费不少力气呢！
10月27日星期日阴
小绿豆芽已经生长得不错了，茎越来越粗，宽三毫米，长三点五厘米，略微有些淡紫色，十分可爱！根越来越结实，宽一毫米，长两厘米，白里还带着棕色，有点像蜗牛的触角，头部粗，尾部细，挺苗条的！最不一样的是，茎的顶端原先还合拢的一层皮，现在裂了开来。为什么这层皮要裂开来呢？原来，是里面的小嫩叶迫不及待地钻出头来了！两片嫩绿色的小叶子向两边分开，既像小燕子的尾巴，又像一把剪刀。长得快的已经完全成型了，长得慢的才刚刚探出头，有趣极了！啊，我成功了！
自然界的植物真是厉害！它们在土里能迅速、舒适地成长；那些植物在失去土只有水的情况下也能靠自己身上顽强的生命力努力长大。将来在我遇到困难的时候，我也要像那些植物一样坚持不懈，永不放弃！
9月13日星期四晴
放学回家，我迫不及待的从厨房拿出绿豆，精心挑选了一大把绿豆，他们好似一颗颗翡翠，我将它们放进装着半碗水的碗中，绿豆们在水中泡着“凉泉”。我看了一会儿，便在碗上盖上了潮湿的抹布就去睡觉了，真不知道这样简陋的环境是否能让绿豆们成长，我带着担忧与疑问进入了甜蜜的梦乡。
9月14日星期五多云
经过一天的浸泡，绿豆们立即改变了当初穿着绿色紧身衣的形象，摇身一变，脱掉了衣服，成为了又白又胖的“种子选手”。他们都长出了“小尾巴”，像一只只小巧玲珑的白蝌蚪在水中嬉戏，我也仿佛听到水波漾起涟漪的声音。
我拿出杯子在底部放进纸巾，这就是绿豆的新疆，将绿豆放到纸巾上面淋上一些水，最后盖上抹布。剩下的只有等待……
9月19日星期三晴
绿豆们笔挺的站着像一位草原的士兵，他们又细又长，茎很饱满，用手指一掐，能掐出许多水分，还长着许多毛，手摸起来痒痒的。苞片有的出现了淡淡的紫色，有的却是深深的红色，让人看了很有喜感，豆芽们发疯地长着，已经长得很高了。看着豆芽们茁壮成长，喜悦之情，不禁从我心中渗出，一圈一圈的荡漾开去……
9月24日星期一晴
豆芽们弱不禁风，开始枯萎了，叶子黄了低垂下来，显得有些垂头丧气，不像往常生机勃勃高傲的挺立着，有的已经趴着了，有的掉了下来，有的摇摇欲坠，豆芽的叶子萎缩了，变成了黑色，茎干燥极了，弯着腰，驼着背，好让人心疼。
9月23日
今天晚上，我按照老师的要求拿出了二十多颗绿豆，这些小小的绿豆圆圆的，每颗绿豆上面都有一条白线，这条白线就像小绿豆眯起的小眼睛。我把绿豆放进了一杯装了大半杯水的一次性透明塑料杯，这样我就可以更清楚地观察我的小绿豆了！大概过了两个多小时，我仔细地观察起来。瞧！真有趣！绿豆们一个个都变胖了，变成了“绿色的胖总管”喽！杯子里的水又逐渐变成了淡绿色，真奇怪！
9月24日
第二天早晨，我起床第一件事就是——看绿豆浸泡在水中怎么样了。透过杯壁，我发现，绿豆们已经吸足了许多水分，皮儿也渐渐裂开了，露出了大约两毫米长的嫩芽儿，就像绿豆的小辫子。绿豆们有的把衣服全脱了，只露出光秃秃的皮肤；有的只脱了一半，似乎有些害羞；还有的一点儿也没脱，不想向大家露面。真是可爱极了！到了晚上，绿豆皮从深绿色变成了浅绿色，有很多绿豆皮完全脱落了，露出米白色的豆子。有一两颗喝足了水，长出了小胚芽，我太惊喜了！明天这些小绿豆又会变成什么样呢？我满怀期待着明天早日到来。
9月25日
今天上午，我又看见有许多的小胚芽从绿豆中长了出来，脱离了绿豆的皮，那道白线开始消失了。没有脱离的，那条白线逐渐变深了。从水面上看，绿豆皮都在绿豆的上方，水面上还冒着一些小泡泡，用鼻子凑*闻一闻，还有一股绿豆的香味呢！到11点钟的时候，我就看见有一颗调皮的小绿豆浮在水面上，我用手使劲捏了一下杯子，它又沉了下去，就像是浮沉玩偶，真有趣！
9月30日星期四晴
今天上午，老师在课堂上布置了一个神秘而有趣的任务——全班一起发豆芽。我心里像揣了只小兔子，蹦蹦跳跳很是激动，这可是我第一次发豆芽。哈哈，要是成功了还能做一盘醋溜豆芽呢！下午一放学，我就跟着妈妈一路小跑奔去超市，迫不及待地找到绿豆摊位！好多绿豆呀，满眼绿莹莹的，一粒粒透着光，闻一闻是豆子的清香。我仔细地把一颗一颗光滑又饱满的绿豆挑出来，看得眼睛直发酸。
回到家，妈妈给我查了一些发豆芽的相关资料。哇，一小盆的绿豆就能发满满一大盆豆芽，我似乎已经感受到了我发好一大盆豆芽的激动，一本正经地跟妈妈说：“妈妈，我们一定要认真，要不然豆芽就不会长得那么茁壮了。”我按着视频上的步骤，先把绿豆放入一个遮光避光的盆里，倒入开水，开水不放太多，能没过绿豆就行，然后又倒凉水，凉水稍微倒得多一些，哎，这水怎么这么凉呀？会不会是我凉水倒多了呢？于是我又加了点热水，拿着水温计，把水温控制到37度左右。
一切准备就绪后，绿豆宝宝们在水里的样子看起来更加嫩绿了，像是湖里的绿水晶，还闪着晶莹的光芒。它们一颗颗沉在水里，那么安静，那么淡定，它们真的能变成豆芽吗？我真期待呀，我真希望明天我的绿豆就可以发芽！
11月13日 星期五 晴
今天我放学回到家，就按老师说的向奶奶要了30颗绿豆，把它们小心地放到装满了水的矿泉水瓶里，我一边放一边想:小绿豆快发芽，好让我快点写观察日记!等放好了后，我就去做作业了.做完作业，我对小绿豆说:"快点长，长出个小苗来吧!"奶奶在一旁看到了，忍不住笑着说:"不要这么急躁嘛!它又不是一分钟就能有变化，你明天再来看看吧!"我想了想，觉得挺有道理，于是吃完饭就睡觉了。
11月14日 星期六 晴
今天，我早早地起了床，兴奋地去看我的绿，结果还是没发芽，我很沮丧，就问奶奶:"奶奶，你不是说今天绿豆就会有变化吗?怎么没有啊?"奶奶说:"怎么会没有变化呢?你再仔细看看."我仔细看了看，发现绿豆比昨天大了一点，就问:"奶奶，为什么绿豆会变大呢?""那不是变大，而是变胀.""为什么绿豆会变胀?"我问，"是因为吸了水吗?""没错，它发芽之前要先发胀.""哦!就是说，它过一会儿就会发芽了?""呃——这个我也不知道，要靠你自己观察了!"于是我就搬了个凳子呆呆地望着，1分钟、2分钟、10分钟、20分钟、一小时、两小时……当我快要放弃的时候，我看见有一绿豆动了动，然后裂开了，冒出了一个绿绿的芽!我高兴得手舞足蹈，马上把奶奶叫了过来，说:"奶奶你看!绿豆发芽了!"奶奶说:"怎么才发了一个?不要急，等发了第3个再叫我来看。"于是我就等啊等啊，一直没有绿豆发芽，直到妈妈叫我:"吴炜，睡觉啦!"我才依依不舍地去睡觉，我想:"明天一定会有更多的绿豆发芽的’
10月2日星期六晴
今天要回妈妈老家参加表舅的婚礼，为了能赶在出门前看一眼我的绿豆宝宝，顺便帮它们换换水，天刚蒙蒙亮时我就从床上爬起来，兴冲冲地跑进了厨房。
呦！小绿豆们果真又长大了一些，一个个仿佛刚美美地睡了一觉，精神抖擞在跟我说：“我们是不是长得很快呀？”我欣喜地用手轻轻地碰碰这个，摸摸那个，又小心地捏起几根放在手心细细观察起来。它们有的拖着短短的小尾巴，像在水里欢快游动的小蝌蚪；有的像白白胖胖的小娃娃，伸展着自己的小胳膊小腿儿；还有的豆子那细长的小嫩芽突然来了个180度大转弯，芽尖还紧贴着豆瓣，好似正做着高难度的瑜伽动作。
换好水后，我不舍地盖上了锅盖，在妈妈一遍遍地催促下出门了。无论是路上美丽的风景，还是婚礼现场的热闹景象，或是餐桌上的美味佳肴，我都提不起一点兴致，心心念念的都是家里的绿豆宝宝们。
晚上回到家时，我发现已经有一些像触角一样的小嫩芽从纱布那细密的小孔中钻了出来。我好奇地用手轻轻的摸了摸，“哈哈，好痒！”。我把鼻子凑上去试探性地闻了闻，一丝淡淡的豆香味飘进了我的鼻腔，这时我仿佛已经尝到了豆芽鲜嫩无比的味道。
帮豆芽换好水后，我向它们投以期待的目光：“希望明天就能看到你们的华丽变身哦。”
9月30日星期五晴
今天老师布置了一项有趣的假期作业——豆芽生长记。就是观察绿豆是如何在四天的时间里蜕变成绿豆芽的生长日记。
刚放学我就迫不及待地拉着妈妈冲进超市，直奔粮油区，嘴里还不停地问妈妈：“你说它们会发芽吗？你说它们能长大吗？怎么才能让它们长得比其他同学的好呢？”妈妈笑着说：“别激动，只要你按步骤一步一步操作，还怕豆子不发芽吗？”为了保证出芽率，我和妈妈精挑细选了一包优质绿豆。拿回家后打开包装倒进准备好的小盆里，哗啦啦……绿豆倒入盆里，发出悦耳的声音，像是在弹奏一首生命的乐章，我不由自主地抓了一把放在掌心细细观察，晶莹的绿豆颗颗饱满，还闪烁着生命的光泽，像宝石一般美丽可爱，使劲捏一捏，感觉跟小石子一样坚硬。我先把清洗过的绿豆中徐徐加入开水，只见它们在水中上下翻滚，如同在温泉中嬉戏。热水不需要太多，刚好淹没绿豆就行。然后再慢慢灌入凉水，把水温控制在37度左右就行了，这时水中的绿豆慢慢的舒展，仔细观察，你会发现它们比刚才胖了那么一点点，圆了那么一点点。
做完这一切，我困得眼睛都快睁不开了，怀着无比激动的心情上床睡觉，期待明天它们给我不一样的惊喜。
10月3日星期日阴
好冷啊，阿嚏！早上起床后我忍不住打了个喷嚏，来不及穿上外套，就奔着我的绿豆大叔们跑去。哇，豆芽已经发好啦！它们已经完全脱掉绿色的外套，露出浅黄色的马甲，黄得那么灿烂！拨开浅黄色的马甲，还能看到两片小小的嫩芽，害羞地藏在里面。发好的豆芽们相互交错在一起，长长的胡须你压着我，我捧着你，它们有的目视前方，有的神气地昂着头，有的则低头不语。
奶奶说要给我做醋溜豆芽，我原本舍不得，但是又想，豆芽只有变成一道菜才是它们最好的归宿嘛！我的眼睛一直动也不动弹，眨也不眨地盯着炒菜的锅和铲子，嘴里不停地流口水。醋溜豆芽终于炒好了，我小心翼翼地夹了一口吃到嘴里，太美味了，果然是自己亲手发的豆芽，吃起来格外香喷喷。你看豆芽们也多开心呀，一根挨着一根，一根挤着一根，都要让主人来品尝它们的香味呢！我也很开心，因为我掌握了一项新的技能——发豆芽！
10月1日星期四晴
今天早上，我发现我昨天泡的豆子好奇怪，我泡了两杯，一杯清水的.，一杯盐水的。清水的那杯豆子没什么变化，但是我仔细一看，豆子的皮肤变薄了，颜色为白色，里面隐隐约约的有一个蚂蚁的头那么大的紫色点点。盐水那边变化很大，比清水里的豆子的变化大一些，而且盐水还把豆子里的虫子给泡出来了。
10月2日星期五晴
今天，我泡的豆子还没有发芽，跟昨天的差不多，只是清水那一杯的豆子变化变小了，好奇怪呀，不是因该变化再大一点吗?怎么变化又小了呢?哦，原来虫子没了，豆子自动把“门”给关上了呀。
10月3日星期六晴
今天太阳很大，非常适合豆子的成长，于是我把豆子放在了太阳下发现豆子慢慢地变大变扁了，还在棕色点点的下面出现了一条裂缝，而且缝的皮肤变薄变白了很多。豆子原来长3厘米，现在长5毫米，原宽2毫米，现宽4毫米。
10月4日星期日晴
今天的豆子被我放在太阳底下后，发生了极大的变化，它的皮破裂开了，它上面棕色的点点原来是皮的一部分。豆子脱皮后，立马小了一大圈，上面还带有一些细微的皱纹，脱掉的皮厚度为约1毫米，十分的薄弱后，然后我看了一下，豆子发现还有一层皮。我很好奇豆子一共有几层皮，明天再看一下。
10月5日星期一晴
今天我的豆子发芽了，有一个小小的根出来了，那个根只有1毫米长，是我拿放大镜才看清的。牙的根是白色的，上面有一点点弯曲，这几天拿凉水泡有点慢，这次换热水试一下，不知道会怎么样?换热水后豆芽有一点变长了，变弯了，小巧玲珑的。明天再看一下豆芽有没有继续变长变弯。
10月6日星期二晴
今天，豆子的小芽奇迹般地长到了3毫米，有四分之二的豆子都已经自动脱皮了，这豆子长的也太快了吧，才六天就长这么大了，开始泡第一天时，我泡了一盆黄豆和一盆绿豆，到现在黄豆还没有发芽一点变化也没有，于是我打算在泡一盆绿豆，看看变化比不比之前泡的那一盆黄豆快。
10月7日星期三晴
今天的豆子已经有很多都脱皮了，我一共泡了100颗绿豆，11颗没有脱皮，那还有89颗脱皮了，我量了一下，豆芽最长的长约5毫米，最短的长约2毫米，从表面来看豆子中间是空的，芽，以前就是中间的那一块，现在正出来释放一下野性，长长一些，真好玩。
——绿豆发芽的观察日记9篇
十月一日星期一晴
我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个绿豆发芽观察的实验。
刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。
我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。
看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。
十月二日星期二晴
过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢！
我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。
过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。
这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。
十月三日星期三晴
一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。
啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。
十月四日星期四晴
又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。
此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢？
……
昨天（十月七日）绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：我们马上可以吃到绿豆芽了。
看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。
老师布置了一项作业：种植小植物并观察它的成长，记笔记描述。从此，我便开始了我的小植物成长计划。
一到家，我便找遍家里的所有植物，寻找种子的踪影。妈妈看我兴致勃勃的样子，就提醒我种植绿豆吧!容易养活。我虚心听取意见，上街买了绿豆。买完一回家，选了5个饱满的绿豆，开始为它们做窝。先是拿了一个矿泉水瓶，剪掉一半，剩下底部，然后在底部戳几个小洞后放入泥土，小心翼翼的把绿豆半按入土里，浇了一点点水。现在就等它长大啦!
每一天我都会盯着我的小绿豆看很久，毕竟对我来说，这是非常新鲜的事。奶奶笑着说：“现在即使你盯着多久都没用。你以为看久了它会瞬间长大啊?耐心等等吧。”好几天过了去，我突然发现小绿豆胖嘟嘟的裂开了，像在笑似的。真的是憨态可掬。迫不及待的等啊等，就想看看它还会有什么变化。
一天，我突然发现绿豆长出了半厘米的白白的东西。我不知道那是什么，执着的认为它长错了方向，因为它一直往土里钻。这不对啊!便动手把它调转了方向，让它的“茎”朝上。正弄的不亦乐乎时，把刚走到我身边的奶奶给逗乐了：“孩子，你干嘛呢?你知道那是啥吗?那是发芽了，芽本来就是朝土里长的，你好端端的这是做什么呀?”我晕晕的听着，挠头不好意思的笑着说：“这是发芽呀?我还以为它长错方向了!我就说嘛，怎么所有都往土里钻呢。”这次闹的笑话还真让我记忆深刻啊!
后来，我就看到这小小绿豆慢慢长出了小叶子，嫩嫩的，浅绿色。当天，我看到它的惊喜真是恨不得告诉全天下。日子真的好漫长，它一直慢吞吞的长着。最大的已经有我的两个巴掌大了。叶子不复当初，现在绿油油的，我每天就盼望着它快快长大。
终于开花了，小小绿黄色点缀在上面，清秀可人。我轻轻的摸着，道不尽的喜悦充斥在心间。花落后，绿豆荚也有了。过了两个多星期，它慢慢的裂开了，露出里面颗颗小绿豆，这是它辛苦孕育的孩子。我拿在手里，很兴奋很心奋，激动的不知道怎么表达。
这种快乐无法用语言表达，我看到了我的小绿豆的所有成长以及孕育生命过程，三个月的时间，它牵动了我所有的心思。生命真的很神奇，成长的过程让我惊叹不已，要知道实践总比理论知识来的有趣。
9月21日星期一中雨
我泡的绿豆发芽了
星期天晚上，我拿来一个盘子，它约有两个巴掌那么大，我再往盘子里放上二十几颗绿豆，浇上一点水，水刚好盖住绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆形的身子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。
星期一下午，我放学回家，朝装绿豆的盘子里望了望。呀！上面已经长出了一些小芽儿，我走*一看，一个个小绿豆都长胖了，深绿色的“衣服”被涨开了，在“衣服”破裂的地方长出了一个小小的白色的芽儿。“这就是它的根吧！”
那些白色的根好像小绿豆那短短的小头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天在呼吸呢！
小小的绿豆生命力真是旺盛，只要给它水、阳光、空气，它就能生根发芽成长。
9月22日星期三小雨
豆芽有了新变化
今天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，**的第一件事就是看绿豆。
我走*一看，有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓，裹着那件深绿色的“外衣”，一动也不动。
我把鼻子凑*闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神清气爽。
这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点了个红点算是鼓励。另一颗还没发芽的，我用蓝色笔给它点了个蓝点，希望它努力赶上。
9月23日星期三阴
绿豆长叶子了
今天是泡绿豆的第三天。绿豆的身子上裂开了一条缝，缝隙中间长出了两片嫩绿色的小叶子，它们是那么小巧，令人难以发觉。在小叶子上套着那件深绿色的小外衣，好像一顶帽子。
原来那白白嫩嫩的身子变成了嫩红色，有些像一个害羞的小姑娘。
根也长长了，扒住盘底，使小绿豆慢慢地立了起来。
它们长得可真快，我每天都好像听到它们“刷刷”向上生长的声音。
9月24日星期四晴
绿豆的叶子长长了
早晨上学时，我让妈妈多给绿豆芽晒晒太阳，希望它们更加茁壮地成长。
放学回家，我急忙奔到阳台上，去看绿豆芽。一棵棵小绿豆苗已经完全立了起来，探头探脑地向外张望着。豆瓣中间的叶子长长了一些，已经有一点点离开嫩红色的豆瓣了。那叶子嫩绿嫩绿的，有些像刚从地面钻出来的小草的小叶尖。
根更长了，最长的已经有6—7厘米了，根底部长出了分叉，牢牢地扒住了盘底。
我可真喜爱它们。
今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。
晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。
3月19日星期五天气：晴
今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。
晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。
3月22日星期一天气：晴
已经两天没去观察绿豆芽了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀！小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的！
晴
今天，我从课外书上了解到用水泡绿豆，绿豆就能发芽，我也想亲自尝试一下。于是，我从妈妈那里要了几颗绿豆，把它们放进一个碗里，然后就准备往里倒水了。倒多少合适呢？妈妈说，水一定要没过绿豆，但也不能太多。听了她的话，我加进了适量的自来水，绿豆就泡好了。我会看着这些绿豆宝宝一天一天地长大的。
9月21日（星期四）
今天，我发现绿豆宝宝的根又长长了，量了一下大约有十五毫米长。我看到有的绿豆宝宝的衣服都快掉下来了。看来它们是越来越不喜欢这紧巴巴的衣服了，非要把它脱下来不可。“那还是我来帮你们脱吧！”说着，我就轻轻拿起它们，小心地帮它们脱去了绿色的外衣。它们就都变成了一个个小白胖子了，真可爱！
9月22日（星期五）晴
今天，绿豆宝宝的身上长出了一些锈色，它们的头上则有淡淡的紫色。在它的小脑袋中间钻出了一对淡绿色的小嫩叶。它的根也长长了。我量了一下，已经有四厘米长了。我每天只给它加一点水，因为多给水它的根会烂的。
9月23日（星期六）小雨
今天的天气真冷。不过，我已经给绿豆宝宝们盖上了一层又厚又湿的“大棉被”。它们的根长得又粗又长，小嫩叶也长到两厘米长了。绿豆宝宝长得可真快呀！
9月30日
今天，梁老师布置了一个作业，说要回家泡豆子。听说绿豆长得很快，于是我决定泡绿豆来观察。
回到家后，我拿来两个塑料碗，两个都分别装上十二颗。那些绿豆，个个都绿绿的，小小的，滑滑的，每个都是圆不溜秋的，真惹人喜爱！
我把水倒了进去，我还给第一个碗里摆了个“队形”。第二个却是乱七八糟，随随便便的。有些豆子隔开很远，有些密密麻麻的“挨”在一起，像亲*得不能再亲*的亲戚。我倒想看看它俩的区别那么大，发芽后会怎样。这次的观察让我越来越期待了！
10月1日
今天，是我泡绿豆的第二天。我的小绿豆又有变化了！我一大早就去观察了呢！
诶？小绿豆把“衣服”撑破了一条裂缝呢！看来小绿豆又“发福”了，“紧身衣”都容不下它了！
”哇！发芽喽！发芽喽！“我大喊叫道。我好开心呀，小芽从绿豆的”身体“里”钻“出来咯！那它下午又会变成怎样呢？我决定下午再来看一次。
到了下午，我又来观察了。诶？许多的小绿豆都快把”衣服“”脱“掉了，长出了短短的小芽。可并不是所有的都是这样，第一个塑料碗里几乎都把“衣服”“撑”开了。而第二个碗却很少长出了芽。
我想可能是第一个碗的小豆豆被我摆了“队形”有生长空间，所以才长得那么快。第二个碗里的小豆豆都“挤”在一起，没有生长空间，才长得慢。
明天这些小豆豆又会变成怎样呢？我们拭目以待吧！
10月2日
今天是我连续观察的第三天，我泡的绿豆又有变化了。
第一碗的水变浑浊了。“衣服”和“主人”都分离了，我都找不到哪个“主人”和哪个“衣服”了！但是，还有一个小绿豆连皮都没有裂开，它是里面最“与众不同”的小豆豆了。不错，我喜欢有“个性”的！
第二碗的水还是清澈的。有的豆豆的“衣服”还是只裂了一条缝；有的“衣服”还没离开”主人”；有的“衣服”还没脱掉，芽却长出来了；有的把“衣服”已经完全脱掉了。
它俩都有“自己”的特点。不过，我还是有个疑问，为什么第一碗的那个小豆豆不发芽呢？你能帮我解开这个谜吗？
10月3日
哇！绿豆的芽又长大了！我还换水了，爸爸说泡绿豆只要到一点水就好了，因为绿豆也像我们一样需要空气。你给它倒那么多水，没有空气，它当然不愿意出来了！哦！原来是这样啊！
所以，我只倒了一点水，还把它们“赶”到一起，这是为什么呢？因为绿豆也需要保暖。第一碗里的绿豆的芽都长两厘米了！也有长一厘米的。它们”挨“在一起像亲*的一家人。第二碗的虽然长得有点慢，但也跟随其后。芽最长的也有一厘米了。它们一个个都是”大胃王“呢！因为它们一天之内就把碗里的水全吸光了！真佩服啊！
明天，是我观察绿豆的最后一天，不知道它们会”发展“成什么样呢？
10月4日
今天，是我最后一天观察我的小绿豆。我观察了五天，它们终于长大成”芽“了！
第一碗里的豆芽至少有三厘米了，瞧！它们长得多快呀！豆豆都变色了，变得稍微有点淡紫色。芽弯弯曲曲的，有的像钩子；有的像一条扭来扭去的蛇；有的长得笔直笔直的。它们一个个奇形怪状的，千姿百态。
第二碗，也全部发芽了，短的芽也大概有一厘米了！看！有个长得奇形怪状得，是个”巨无霸“！它，比所有豆豆都大。它，芽长得比其他豆豆快，比它们长。所以啊！这就是”豆与豆“之间的差别。
其实，我的小豆豆一天一天地长大，我也在长大。我们非常有缘，在同一片蓝天下长大！
我觉得这次活动非常有趣，让我受益无穷！
9月29日，星期六，晴
这天我十分兴奋，因为老师给我们布置了一个十分搞笑的作业，那就是要我们动手种豆芽，观察并记录豆芽生长的整个过程。
于是一放学，妈妈就带我去买绿豆，到了菜市场，我们精心挑选了一些绿豆，回到了家里，我迫不及待地把这二十多粒青绿色的豆子放到了塑料杯子里，只见有几粒顽皮的绿豆竟在杯中跳起了舞。于是我赶紧往杯里放了半杯水，然后就去做另外的事情了。过了半个小时，我去看了下，发现有些小绿豆胖了一圈。但是，还有几粒是瘦瘦的，毫无变化。我就问妈妈：“为什么这几粒绿豆还是纹丝不动。”妈妈说：“这些绿豆是被虫子咬过了，称作“石头”豆子。”
9月30，星期日，晴
当绿豆浸泡了一天之后，我发现绿豆已经不再像昨日那么渴的要命了。小小的豆子喝饱了，肚子就变得鼓鼓的，好象一个个胖胖的小男孩。这次我把杯里的水给倒了，然后再放入纱布，在纱布上浇了一些水。并把这些饱满的绿豆转移到了纱布上。这便是绿豆的住宅。我又把杯子换了个地方，让它在阴凉的环境中愉快的成长。
10月1，星期一，晴
到了第三天，我迫不及待地跑过去看，绿豆怎样样了，我发现昨日还在睡觉的小绿豆，这天有一个个小小的头露了出来，有米粒那么大，真像一个个害羞的小女孩似的。这时候妈妈告诉我：“这叫胚芽。”它们尖尖的，细细的，大概有1毫米那么长。在纱布上还多了一些白色的须根，妈妈说：“这叫胚根”。它们细细的，白白的，零零碎碎的，像老爷爷的白胡须似的。这时，我用手轻轻地摸了摸纱布，几乎已经干了，就急忙又浇了水，纱布又变得湿湿的，我也放心地离开了。
10月2，星期二，晴
这天是第四天了，不明白小豆豆又有了什么变化呀！这天的'小芽绿豆外壳裂的更大了，肚子全露出来了，白白的，胖胖的，好可爱，好象许多小蝌蚪。它们正开心地裂着嘴，好象在朝我笑呢！我还发现肉身中间露出了一条缝，小芽就里是从这冒出来的。目睹着这些绿豆芽，我心里犹如吃了蜜糖似的，高兴极了。
10月3，星期三，晴
到了第五天，我又去看了，发现豆芽已经有两厘米左右了，茎也长粗了，就像一个大力士，只见它们一个个戴着一顶顶绿色的帽子。使我觉得自我好像来到了军营似的。又发现白色的茎下面的白肚子有点变黄了。但是肚子下面一圈的根又多了许多，我看了看纱布，又没有水了，结下来我又给它浇了水。
10月四，星期四，晴
第六天了，我又发现豆芽粗壮了许多，有五六厘米高了，它们有些已经完全脱掉了绿色的帽子，昂着头，仰望天空。根变得更加茂盛了，豆芽变得更加美丽了，它们就像一位美丽的小少女，高高地立在白色的地毯上，十分招人喜爱。
10月5，星期五，晴
到了第七天，我迫切想明白绿豆芽又长什么样貌了，我的功夫总算没有白费，绿豆芽又长粗壮了，也长长了，长到了七厘米左右，像保护家园的战士一样站立着。小绿豆们一个一个长得很强壮，已经长出了黄绿色的叶子和根。看上去每个豆芽都像是一个“丫”字形，漂亮极地了。之后，我又在纱布上浇了一些水。
10月6，星期六，晴
第八天了，密密麻麻地豆芽，好像在热情地向我招手，嘴里不停地说：“快过来呀！快过来呀！”我哈哈大笑了起来，情不自禁地说：“绿豆芽长高了，我最后成功了。”
10月7，星期日，晴
第九天，有几根因为长得太高而弯曲了，但是并没有扫我的兴。因为透过这次实验，我明白了绿豆芽不仅仅要在适宜的温度下而且还需要水分和氧气呢！
9月23日
今天晚上，我按照老师的要求拿出了二十多颗绿豆，这些小小的绿豆圆圆的，每颗绿豆上面都有一条白线，这条白线就像小绿豆眯起的小眼睛。我把绿豆放进了一杯装了大半杯水的一次性透明塑料杯，这样我就可以更清楚地观察我的小绿豆了！大概过了两个多小时，我仔细地观察起来。瞧！真有趣！绿豆们一个个都变胖了，变成了“绿色的胖总管”喽！杯子里的水又逐渐变成了淡绿色，真奇怪！
9月24
第二天早晨，我起床第一件事就是——看绿豆浸泡在水中怎么样了。透过杯壁，我发现，绿豆们已经吸足了许多水分，皮儿也渐渐裂开了，露出了大约两毫米长的嫩芽儿，就像绿豆的小辫子。绿豆们有的把皮全褪了，只露出光秃秃的皮肤;有的只脱了一半，似乎有些害羞;还有的一点儿也没脱，不想向大家露面。真是可爱极了！到了晚上，绿豆皮从深绿色变成了浅绿色，有很多绿豆皮完全脱落了，露出米白色的豆子。有一两颗喝足了水，长出了小胚芽，我太惊喜了！明天这些小绿豆又会变成什么样呢？我满怀期待着明天早日到来。
9月25日
今天上午，我又看见有许多的小胚芽从绿豆中长了出来，脱离了绿豆的皮，那道白线开始消失了。没有脱离的，那条白线逐渐变深了。从水面上看，绿豆皮都在绿豆的上方，水面上还冒着一些小泡泡，用鼻子凑*闻一闻，还有一股绿豆的香味呢！到11点钟的时候，我就看见有一颗调皮的小绿豆浮在水面上，我用手使劲捏了一下杯子，它又沉了下去，就像是浮沉玩偶，真有趣！
十月一日星期一晴
我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”。
刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。
我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。
看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。
十月二日星期二晴
过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢！
我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。
过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。
这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。
十月三日星期三晴
一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。
啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。
十月四日星期四晴
又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。
此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢？
昨天（十月七日）绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”
看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。
一年级:xxx
9月22日 星期四 天气晴
我们最*学了一篇课文：《爬山虎的脚》作者叶盛陶把自已观察爬山虎的事情记录下来。我也想写观察日记，于是，中午放学一回到家，我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。爸爸告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照爸爸的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原来涨大了几倍呢!我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”
9月23日 星期五 天气多云
今天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，哇!芽儿已经有0。5厘米长了，豆子们一个个都脱掉了绿色的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都摆着小尾巴，呵呵，还真有点像小蝌蚪呢!
9月24日 星期六 天气多云
今天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，两片豆瓣之间的缝更大了，人们常说绿豆很有营养，它的营养可不是为别人准备的，而是为自已的后代提供的。
9月26日 星期一 天气阴
今天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的、白白的，带一点儿透明的小东西逐渐成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。
10月1日 星期六 天气晴
“好久不见啦!小绿豆，你长得怎样啦?”我兴奋地朝着绿豆奔去，只见绿豆的茎已经长得有10厘米了!它们一个个叶子都舒展开了，瞧它们在向我挥手呢!咦?原来那白白胖胖的豆瓣呢?怎么不见了?原来豆瓣的营养与水分被茎吸收了，从而导致豆瓣变得又黑又小，看，那美丽的茎都抛弃它了，把它抛到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的书房里，心想：看看绿豆在新环境下会有什么变化。
10月2日 星期日 天气晴
早晨，我蹦蹦跳跳地来到书房，看看绿豆有没有发生变化，当我看到它们的时候大吃一惊——在短短的一天里茎和叶了都朝着窗户倾斜了。我仔细想了想，因为之前，我把绿豆放在客厅，客厅两边都是落地大窗，墙壁也是白色的，对于绿豆来说，光是来自四面八方。所以，绿豆都是向上长的。而书房只有一面窗，其它三面墙都摆着高高的深色书柜，所以，绿豆倒向窗户，就象是张开双臂拥抱光明一样。
发豆芽（一）
9月23日周三晴
今天老师给我们布置了一项特别的作业——做发豆芽实验。正和我意！
回到家，我迫不及待地拿出绿豆。瞧，这一粒小小的绿豆，多么像一位位穿着衣裳的小天使啊！我把绿豆放到盒子里，然后加了一点水，淘一淘，再把水倒掉。把绿豆洗完，我又往盒子里倒了一些水，一颗颗绿豆像小精灵一般地躺在里面。第二天早上起来一看，泡在水里的绿豆已经把水吸干了。我发现，这些小精灵们长胖了，把绿衣裳裂开了一条缝，头上冒出了白白的小芽。它们挤在一起，样子可好玩了呢！我给他们换了些水，重新放回盒里，还为它们盖上了一床白色的湿被子。
睡吧！可爱的小精灵，我每天都会来看你们的！
发豆芽（二）
9月24日周四阴
早晨起来，我急不可待地跑到厨房去看看小精灵们睡得怎么样了。
掀开白色的被子，哇！它们睡得可真好啊！这些小精灵们有的已经裂开了一条小缝，就好像咧着小嘴对我笑；有的胖的穿不下绿衣裳，干脆脱掉；有的已经长出长长的尾巴，足足有一厘米呢！我给小精灵们换了点水，又给它们换了个更大的“家”。这样，小精灵们在新家里更舒服！
长吧！可爱的小精灵们，我每天都会来关注你的！
发豆芽（三）
9月25日周五晴
呀！豆芽是不是“吃”了“快速成长剂”，难道一天之内就能变得这么长？
早晨起来，我径直走到小精灵前，掀开被子，啊！一夜之间，它们长得千姿百态的。有的向前伸着像小象的鼻子；有的向下垂着像小女孩扎的马尾辫，辫子的尾部还染成了红色。我用尺子量了一下，小精灵已经有五厘米长了。妈妈说这么长的豆芽就可以吃了。
通过这次实验，我发现：一粒小小的绿豆，只要有水可空气，就能快速成长。我从绿豆身上学到了，有良好的条件，抓住机会更好的学*。因为机会是留给有准备的人的！
——观察绿豆发芽日记9篇
9月19日
今天晚上，我泡了许多绿豆，希望它们快点发芽。
9月20日
早上，我从被窝里爬了出来，一看，小芽芽们已经迫不及待地从外皮里冒出来跟我打招呼呢！有的露出了半个身子，有的披上了白衣裳，有的只露出了一个光秃秃的脑袋。
9月21日
早上，它们都脱胎换骨了！一个个白白嫩嫩的，可爱极了。嫩芽们也长高了不少，站得高高的，好像在炫耀自己有多高呢！有的嫩芽*卧在湿纸巾上，有的嫩芽立起来，有的嫩芽绕了一个弯朝下，还有的`嫩芽躲在屋子里睡大觉呢！
9月22日
今天，有一大片小芽都发紫了，差不多有我半截手指那么高了。有的张开了大嘴巴，有的像个如意，还有的像一只蛇在爬，真是有趣！
9月23日
早上，我早早起来，第一件事就是看绿豆。哇！绿豆长出叶子了！绿油油的叶子在向我问好呢！我欣喜若狂，恨不得把这个消息告诉全世界。
9月24日
今天，叶子已经张开了，像一双绿油油的手掌。它们一个个都点头哈腰，好有趣喔！
10月2日、星期六、晴
今天我在家里找来了十几颗绿豆，绿豆圆圆的，绿绿的，小小的，摸起来硬硬的，滑溜溜的，像穿着一身绿衣裳的绿娃娃。
我把绿豆放在玻璃碗里，又放了适量的水开始泡绿豆，我准备观察绿豆发芽的'过程，过了两三个小时，绿豆开始发胖，比原来胖了一两倍，像一个小绿球，在水里懒洋洋的休息。
10月4号、星期一、晴
今天我发现绿都有了变化，绿豆的中间长出了一个白白的小牙，好像一只小蝌蚪的尾巴，小牙尖尖的，短短的细细的，她看起来很脆弱，好像一阵微风就会马上倒下来，我盼着小豆芽快快长大，快快强壮起来。
通过这次观察我，以后一定要多观察事物。我发现绿豆的生命力真茂盛。我也相信，不害怕，勇往直前的生命力是非常强硬的。
周四晴
开学后，我把上次实验中的疑惑向科学老师反映了一下。科学老师建议我把绿豆用黑色的'袋子罩起来，看看结果会怎样。
今天，我又做了两杯绿豆发芽的实验。我把其中一杯放在阳台上，暴露于日照中。另一杯用黑色袋子裹起来。可我还是有点不放心，就把它放在房间的阴暗处。那些绿豆就象一个个潜伏在黑暗中的士兵，蓄势待发。
这些让我牵肠挂肚的小绿豆们会像科学老师说的那样吗？它们还会长出粉红色的“小肉”吗？我的绿豆们请你们快快发芽吧。
9月16日 星期五 晴
今天我们班的班主任让我们做一个小实验——生豆芽，还让还告诉我们一定拿完整、好的豆子，我想：绿黑豆芽可以生豆芽吗？最多可以生几厘米呀！一回到家，我和妈妈打开了绿黑豆袋，我拿了一把绿黑豆丢在水里，可是妈妈说：“不可以这样生豆芽有些又仔细坏豆子不会发芽的。”我点了点头，用手心拿了一些完整的、没有伤痕的豆子泡在了水里。
9月21日 星期四 晴
今天下午放学，一回家，我一进家门就急忙跑去厨房，豆子已经发芽了，有两毫米长了，我连忙叫妈妈过来看一看，妈妈说：“绿豆长得真不错，已经有两毫米了，我看见绿豆牙是白白的，并且脱皮了，像一个刚脱下外套的小娃娃，真可爱。
9月26日 星期二 晴
因今天是个阴天，小豆芽都没有阳光不行啊，这使我想到一个办法就是用台灯啦！我正打算用台灯照亮小豆芽，此时妈妈走了过来告诉我：“台灯的紫外线会把绿豆芽的根部破坏。”我点了点头。还是妈妈懂得多。
这次生豆芽让我掌握了科学，还 感觉到劳动的美好。
9月19日
今天，我从课外书上了解到用水泡绿豆，绿豆就能发芽，我也想亲自尝试一下。于是，我从妈妈那里要了几颗绿豆，把它们放进一个碗里，然后就准备往里倒水了。倒多少合适呢？妈妈说，水一定要没过绿豆，但也不能太多。听了她的话，我加进了适量的自来水，绿豆就泡好了。我会看着这些绿豆宝宝一天一天地长大的。
9月20日
早上起来，我发现碗里的水变绿了，也少了许多。一个个绿豆宝宝都敞开了它们绿色的外衣，露出了一个个又白又胖的身体。而且，在身体中间还钻出了一根小嫩芽。我用尺子量了一下，小嫩芽大约有五毫米长。妈妈告诉我，这是它们的根。对了，我还闻到一股清香的豆子的味道呢。
9月21日
今天，我发现绿豆宝宝的根又长长了，量了一下大约有十五毫米长。我看到有的绿豆宝宝的衣服都快掉下来了。看来它们是越来越不喜欢这紧巴巴的衣服了，非要把它脱下来不可。“那还是我来帮你们脱吧！”说着，我就轻轻拿起它们，小心地帮它们脱去了绿色的外衣。它们就都变成了一个个小白胖子了，真可爱！
9月22日
今天，绿豆宝宝的身上长出了一些锈色，它们的头上则有淡淡的紫色。在它的'小脑袋中间钻出了一对淡绿色的小嫩叶。它的根也长长了。我量了一下，已经有四厘米长了。我每天只给它加一点水，因为多给水它的根会烂的。
9月23日
今天的天气真冷。不过，我已经给绿豆宝宝们盖上了一层又厚又湿的“大棉被”。它们的根长得又粗又长，小嫩叶也长到两厘米长了。绿豆宝宝长得可真快呀！
为了观察绿豆的生长情况，我和爸爸一块儿去买了一袋绿豆。回到家里，我便兴致勃勃地做了起来。我挑选了一些颗粒饱满、看上去品质优良的绿豆放在菜盆里，又倒了点儿水，刚好没过它们的脑袋。因为，绿豆发芽不光需要水分，还需要氧气。如果水倒得太多，绿豆就会烂掉。水中的绿豆一颗紧挨着一颗，如兄弟般亲密无间，又如一颗颗绿珍珠一样美丽可爱。我急切地盼望着，它能快点儿发芽。
9月22日 星期六 阴
第二天一大早，我就迫不及待地去观察绿豆。啊，绿豆一夜之间“长胖”了许多，好像用了“增肥剂”。它们那翠绿色的外衣变成了淡绿色被胀破了，露出了白白胖胖的身子，好像一位大老板挺着啤酒肚。再仔细看，许多绿豆的身子上钻出了一根纤细的小芽，它是那么小巧玲珑，只有一毫米长，犹如棉丝一般细小，那么娇嫩可爱。为了让绿豆更好地生长发育，我盖上了一层纱布。
9月23日 星期天 多云
第三天早晨，我又兴冲冲地去观察绿豆。我怀着惊喜的心情掀开纱布，只见，绿豆已经把自己的淡绿色的`外衣全脱了，整个儿把身子露了出来，就像又白又胖的小娃娃，许多“外衣”还漂浮到水面上。
它们的芽儿也长高了，足有2厘米长，白白的，细细的，犹如一根根马尾辫。脱掉外衣的绿豆仿佛一个个小音符。
大自然中生命真顽强啊！只需要一点儿水分和氧气就能很好地生长。
10月29日 星期四 晴
今天，郑老师布置了观察绿豆发芽的作业，我顿时来了兴趣，迫不及待地做起了实验。于是，我先找了一个透明的杯子装满土，把豆子用水泡一会后再把豆子放进去，再在杯子里浇上适当的水，让一颗颗绿豆豆子浸在土里。
10月30日 星期五 阴
今天我写完作业后，我跑到阳台，大吃一惊我的绿豆居然已经发芽了，我可开心了呢！我发现绿豆的根是白色的，像白胡子的老爷爷正在跟我打招呼。我心情格外好。
11月1日 星期日 晴
今天，一大早，我发现那些小豆子已经偷偷地脱掉了绿色的外衣，露出了雪白的小身子，它们乖巧地躺在那里，真可爱！其中一些小家伙们的根已经长到一厘米左右了，看着这些可爱的小生命，我感到开心。
11月3日 星期二 睛
今天，我在准备去上学的时候我又在去看看绿豆有什么变化给它记录下来。哦，居然长出了娇嫩的叶子，一颗颗小绿豆似乎像碧绿的小水珠！叶子低下我看见了刚发芽出来的绿豆脱掉了自己的衣裳。
看着他们一天天的长大，每天变换着不同的身姿，我心里有说不出来的高兴。
听同学们说养绿豆很好玩，一粒小小的绿豆竟然可以长成豆芽，我便试着水培绿豆，盼望着有一天它能变成豆芽，绿豆发芽观察日记作文。我先找来一个结实的杯子，大概倒了0、6厘米的水，然后就把杯子放到了阳台上，接着我每天都去观察它。5月3日，天气晴朗，但吹着凉风，使人有点冷，我打开窗子，发现我昨天养的豆芽已经裂开一个小口子，我料到绿豆已经开始发育了，我真盼望它能快点长大。
5月4日，豆芽的口子又裂得大一些了，甚至有些发育的快的还脱去了它的绿衣裳长出了洁白的短短嫩芽。5月5日，那些发育得慢的豆芽它们不堪示弱，这天它们也脱去了绿衣裳，露出了嫩芽，5月6日，豆芽的嫩芽又长长了一截，不知为什么长出嫩芽的地方有点变紫了。
5月7日，不止长芽的地方变紫了，就连豆芽整个身子和接*豆芽身子的芽也变成紫色了，这使我很懊恼，我便去请教我的妈妈一家之“煮”妈妈带着不敢确定的语气紧缩着眉头，双手端着装着绿豆的杯子说：“我也不知道，大概是有的绿豆比较老，所以发紫，你可能养到老绿豆了。”豆芽又长长了一截我觉得这个豆芽已经快成型了，真棒！既须劳动，又长见识这就是养绿豆乐趣。
——绿豆发芽记日记优选【十】份
*来，我对绿豆做了一次实验，通过我的细心观察，我发现了一个有趣的现象——绿豆还能发芽！
11月29日天气晴气温
晚上9点14分，我取出适量的绿豆，把他们用清水淘洗一遍后，泡在清水里。
11月30日天气晴气温
上午7点，我发现经过10个小时的浸泡，原来又干又硬的绿豆比浸泡前长胖了不少，“绿衣裳”被撑破了，颜色也变淡了，从里面露出来长约1毫米的白色小芽，小芽紧贴着绿豆的身体，显得十分可爱。
中午11点12分，我准备好一个密封且不透光的锅盖和两块干净的纱布。把其中一块纱布*整地铺在容器里，捞起泡在水里的绿豆，并将他们均匀地放在纱布上，用另一块纱布给绿豆当“被子”，浇些适量的水，最后用锅盖罩上。
12月1日天气晴气温
上午8点10分，我掀开锅盖，发现可爱的小绿豆，就像蝉脱去了外衣，长出的嫩芽就像小绿豆的腿，我用尺子一量，“哇，腿长2厘米！”我心想：真是个大长腿啊！这些小豆芽们有的像一个叹号，有的像一个逗号，还有的像一只可爱的小蝌蚪。我把绿豆掰开，里面的'子叶紧紧“依偎”在米黄色的胚的一旁，就像一个小宝宝在妈妈温暖的怀里沉睡着。
晚上6点05分，当我再次给绿豆浇水时，发现小豆芽们又长高了，尾部还长出了一些须状的根，短的还不到1厘米，长的已经有2厘米了。
12月2日天气晴气温
晚上7点05分，我惊奇地发现小芽的胚一分为二了！而小芽则像一个个士兵，精神抖擞地立在纱布上，我小心翼翼地拔起一根，用尺子量了一下。“啊！”小芽竟然有10厘米长了，光根就有5厘米了。
看来，植物也有那么顽强的生命力啊！
12月2日星期五晴
今天，我去菜市场买了20颗绿豆，倒了一盆水，把绿豆放进水里，一开始我发现绿豆小小的，圆圆的，硬硬的。到了晚上，我看见它们在水里吸饱了水，正在静静地睡觉呢。
12月3日星期六晴
今天，我发现豆子开始变大，开始膨胀起来。我正在想：“大概它们昨天喝饱了水，肚子变大了。”我又发现了有几棵豆子已经破壳而出了。
12月4日星期日阴
今天，我非常惊讶，豆子昨天开始膨胀起来，今天又冒出了一天小尾巴，我发现它们有些把皮脱掉了，有些像懒惰的.小虫，一半的衣服脱掉了，另一半还在自己的身上，还有些对这件新衣裳不感兴趣，还是把旧衣裳穿在身上。
12月5日星期一多云
今天我要去上学，所以没时间来看我的小绿豆。到了学校，我从上午和下午都在想我的小绿豆。放学了，我飞快地跑回了家，想要更快地看到我的小绿豆。我来到小绿豆的面前，发现它原来的短尾巴变成了长尾巴，原来，它只能用毫米测量，现在，都能用厘米来测量了。
12月8日星期四阴
过了几天，我发现小绿豆已经完全长大了，它的茎儿半黄半绿。从这个小实验看来，我们也要向小绿豆学*，自强不息，学到更多的知识。
11月15日 星期天 晴
今天老师让我们观察绿豆发芽，于是下午放学回到家，我就跑进厨房抓了一大把绿豆轻轻地放进碗里，又倒了一些水，让它泡一晚上。
11月16日 星期一 晴
早上起床后，我把泡绿豆的水倒掉，再把绿豆装进一个盆里盖好。心里充满了期待：下午黄豆会发芽吗？
下午放学后，我急急忙忙赶回家，打开盆子一看，绿豆没什么变化，心情有点小失落。我又想起老师说的话：“观察要仔细。”于是，我又凑*了一些。这时，我才发现绿豆真的发生了变化：它的身体比昨天胖了许多，颜色也由深绿变成了浅绿，看上去真像一个绿色的大胖小子，可爱极了。好多绿豆的正中间还裂开了一个小小的口子，露出白白的肚皮。
11月18日 星期三 晴
回到家，我又赶紧去看我的绿豆，今天的绿豆变化真大呀！有的已经脱掉身上的`绿衣服，露出白色的身子；有的褪去一半，犹如戴了一顶绿帽子；有的还很害羞，绿衣服没有一点变化……大部分绿豆都从身体的底部探出了一个白白的小手，这些小手，有些刚刚伸出来；有些已经有一厘米长了，有些弯弯曲曲扎进绿豆丛中，无法目测具体长度……小小的盆子里，我却感受到了旺盛的生命力。
“加油，加油，快点发芽哦！”我悄悄地对绿豆说。
12月2日 星期五 晴
今天，我去菜市场买了20颗绿豆，倒了一盆水，把绿豆放进水里，一开始我发现绿豆小小的，圆圆的，硬硬的。到了晚上，我看见它们在水里吸饱了水，正在静静地睡觉呢。
12月3日 星期六 晴
今天，我发现豆子开始变大，开始膨胀起来。我正在想：“大概它们昨天喝饱了水，肚子变大了。”我又发现了有几棵豆子已经破壳而出了。
12月4日 星期日 阴
今天，我非常惊讶，豆子昨天开始膨胀起来，今天又冒出了一天小尾巴，我发现它们有些把皮脱掉了，有些像懒惰的小虫，一半的衣服脱掉了，另一半还在自己的身上，还有些对这件新衣裳不感兴趣，还是把旧衣裳穿在身上。
12月5日 星期一 多云
今天我要去上学，所以没时间来看我的小绿豆。到了学校，我从上午和下午都在想我的小绿豆。放学了，我飞快地跑回了家，想要更快地看到我的小绿豆。我来到小绿豆的面前，发现它原来的短尾巴变成了长尾巴，原来，它只能用毫米测量，现在，都能用厘米来测量了。
12月8日 星期四 阴
过了几天，我发现小绿豆已经完全长大了，它的茎儿半黄半绿。从这个小实验看来，我们也要向小绿豆学*，自强不息，学到更多的知识。
12月2日 星期五 晴
今天，我放学到菜市场买了一些绿豆，准备回家泡绿豆。我回到家找妈妈要了一个瓶子，倒了一半水，然后把绿豆泡在水里，它们都静静地睡着了。
12月3日 星期六 晴
今天，我一大早就起了床，就是为了观察绿豆，我发现绿豆变胖了一些。有些换上了洁白的衣裳，有些觉得衣裳不合适自己连脱都不肯脱，有些绿豆太懒了只脱了一半。
12月4日 星期日 阴
今天，我起床发现绿豆长出了短短的小尾巴，有的`像小蝌蚪，倒过来看像一个感叹号，还像韵母“i”。
12月5日 星期一 多云
今天，绿豆的短尾巴变成了长尾巴，原来只有几毫米，现在变成了几厘米。
……
12月8日 星期四 雨
今天，要在学校上学，所以上午和中午我都没有观察。我放学之后，迫不及待地回到家。我回到家非常惊讶，绿豆已经长得很高了。
真的很开心，我成功养育出了绿豆芽。
指导老师：黄老师
指导评语：小作者用心观察，以日记的形式呈现出“绿豆芽”生产规律，语句通顺，还善于思考。真替你开心！有点遗憾，少了个结尾，不然更加完美。
国庆放假的时候，老师布置了一个作业——种植物。
我第一个想到的就是绿豆了。于是，我就拿了一个小盆子，接了一点水，把绿豆放进去。圆鼓鼓的绿豆在水中躺着，真是可爱！小绿豆，小绿豆，你快快长大吧！我心想。
到了第二天，我起床一看。呀！小小的绿豆竟然长出了一条“小尾巴”，我开心地跳了起来。对了，它还换了一件黄色的衣服呢！一夜之间它就有了巨大的变化，真神奇！
——绿豆发芽观察日记350字优选【十】篇
9月25日 星期六 阴
老师今天布置了一个作业：泡豆子
我先找来一个装上水的玻璃杯，把六颗小绿豆放了进去，有一些小绿豆浮了上来，有一些却沉了下去，像游泳一样，小绿豆撒着欢，跳着优美的圆舞曲，在杯子中畅游。我望着杯中的绿豆，心里无比的激动。
先开始，绿豆身上有一些“皱纹”，在水里泡了几个小时后，“皱纹”就逐渐消失了，又过了一段时间，绿豆们好像是一群不会游泳的人进了大海，被水灌了一肚子，成了一个“大肚皮”
第二天，绿豆的皮已经破裂开了，露出了黄色的小芽儿，这些小芽非常娇嫩，但是它那弱小的芽仿佛像大海里刚长出来的海草，它那弱小的生命好像在水里不停的颤动，仿佛在向世界宣告自己生命的价值，他虽然弱小，但是充满了勃勃生机，他们是多么可爱呀!就像一个个绿色的小精灵一样!
小豆子们，你们一定要争气呀，要长得又高又壮，越来越漂亮!
8月19日星期四晴
今天我找来了一袋绿豆，从中选了十二颗，它们都很饱满，绿的像一个个草籽，我要观察它们的生长过程。我先拿来一只碗放入少许清水把小绿豆倒入碗中。过了几个小时后，我惊喜的发现有几颗绿豆把它绿绿的外衣撕破了，长出了一点小芽，小小的，嫩嫩的，还有的刚刚开始脱皮。
8月21日星期六晴
一早起来我看见我的绿豆都长芽了。到了下午绿豆的.豆芽长度是上午的一两倍，最长的都有3到4厘米了，它们生长的真快，小小的绿豆芽让我想起了以前学过的课文《小蝌蚪找妈妈》中的小蝌蚪摇摆着小尾巴可爱极了。
8月23日星期一晴
绿豆芽一天天的长大没有好的营养可不行，我一早找来了两个花盆把绿芽分别栽了进去，好几颗绿豆芽都长出了小嫩叶。到了夜晚更多的豆芽都长出了嫩嫩的叶子，看着茁壮成长的绿豆芽我的心里美滋滋的。
看别人发豆芽，我也想试一试，我要把豆子放在水中，看看它们是不是真的能发芽。听家长说，如果想让豆子发芽，那就要把它们用凉水泡胀，再用温水泡发芽，而且豆子要又大又圆且没被没破坏过的呢！
我走进厨房，找到装豆子的盒子，我好像听见有几颗小豆子在说：“看我，挑我，选我，我要体会洗澡的感觉。”我一一满足了它们的愿望，我用手抓了一大把豆子，我刚要把它们放进杯子里，突然我想起了爸爸说的话：要挑又大又圆且没有被破坏过的豆子。所以我从十五颗豆子中去掉几颗。这个被抠过、不要；这个变色了，不要；这个好小呀，不要。最终只有七颗通过了层层选拔，被放进了杯子。这些豆子硬硬的，这些豆子好像多胞胎一样，都差不多有0.8厘米。
我在杯子里倒入几十毫升水，目前看它们还没有任何变化。两小时后我又来看它们，原先0.8厘米的豆子已经长大了不少，已经有1.3厘米。五小时后我再来看它们，它们身上有的穿着皱皱的棉袄，有的在水里卧着好像在打瞌睡，有的还挺着大肚子，连白肚皮也能看见了。对了，我还从水中闻到了一股清香。虽然这些豆子都肥了许多，可奇怪的是水变少了，我估计水就是被它们“偷”去了！
我真希望它们明天会有脱胎换骨的变化，明天一定要发芽哦！
听说不同植物在不同环境下发芽的速度是不同的，我想做一个绿豆发芽的小实验验证一下。
首先，我从冰箱里拿了一部份绿豆，用一个装满水的碗泡了一个晚上。第二天早上，我跑去一看，发现碗里水全没了，而绿豆颗颗像一个小胖子，这是为什么呢?我去问爸爸，爸爸说因为绿豆是晒干的，泡在水里会把水都吸收了，才会慢慢变大。
接着，找了三个瓶子，在第一个瓶子里装上部份水，再放一张纸巾。在第二个瓶子里放一张湿纸巾。在第三个瓶子里放一张干纸巾。放好后，我把三个瓶子的盖子都盖上，便开始观察了。第二早上，我发现放干纸巾瓶子的绿豆发芽了，芽儿像绿豆的小辫子，可爱极了。
我还发现湿纸巾瓶子的绿豆也发芽了，比干纸巾里的芽还长。而装水瓶子的绿豆没发芽，只会慢慢变大。第三天的下午，我发现装湿纸巾瓶子的绿豆长得最快，装水瓶子的绿豆长得最慢。
装干纸巾的绿豆的皮全都了，只有部分绿豆才发了芽。这是为什么呢?原来，同一种种子一起长的时候要有适宜的温度、适量的水分和充足的空气才能发芽。
湿纸巾和干纸巾瓶子的绿豆都有适宜的温度、水分、空气。而装水瓶子的绿豆因为水分太多了，没有空气，所以装水瓶子的绿豆只会慢慢变大、脱皮，没有发芽。渐渐地，干纸巾瓶子的经绿豆是因为水分不足，所以长得了慢了。
大前天，我要观察绿豆，因为，老师给我们布置了观察植物的作业，我本来想观察含羞草，可是爸爸去花卉市场上没买到，我们就决定观察绿豆发芽。
我们买了绿豆，回到家，我就准备了一个水盆，把绿豆放进去，再放一点水，刚刚好盖着绿豆。
第二天，我看了一下绿豆，发现大部分的绿豆身上有一个白点，爸爸说：这些绿豆马上就要发芽了。“盆里的水也变黄了，我就给绿豆换了换水。
第三天，我发现绿豆已经快变成白豆了，因为它们的绿皮掉了一半了，芽已经变成了一个小尖，这个“白豆”白白胖胖的，很可爱。
今天是第四天了，我来到盆子旁边，我看见绿豆的衣服漂了一水面，芽已经有一厘米长了，跟我吃的豆芽的形状有一点像了，但是，还要再长大一点才能吃。
我要继续观察，直到它长大。
9月7日
今天上课第二节课是科学课上种子发芽，快下课老师发给我们几个盒子和十几粒豆子叫我们去做种子发芽的实验。
回到教室，我把盒子的底层铺上餐巾纸在上面放上绿豆再在绿豆上铺上一层薄薄的纸，最后放上水，我决定每天换一次水和纸。
9月8日
绿豆起先没有一丝一毫的变化，下课了我又连忙拿起盒子观察绿豆，发现现在的绿豆已经皱巴巴的，像老婆婆的皱纹，又像一个刚出生的婴儿，也像一个泄了气的皮球，真可爱！原来绿豆的豆瓣较硬，慢慢的泡后，吸水就会变得很软胀起来，后来就有了皱纹，我真巴不得一下子就让它发芽。
9月9日
我早上来的第一件事就是看绿豆。哇！它发芽了，太好了。我想我该把它种在泥土里。于是我挖了一盒子的土，在土里按了一个洞，把豆放进去，最后我天天给绿豆种子翻土，浇水，就这样绿豆就渐渐的发芽长叶了。
9月24日
我首先买了些绿豆，然后再找一个透明的塑料瓶，再剪去一半，找两张纸弄湿。第一张放在瓶子底下，然后放几粒绿豆，再把另外一张纸放在上面，看到这里，你知道我要干什么了吗？没错，就是观察绿豆发芽！
9月25日
经过一晚上，绿豆变大了，伸出了小小的、白色的“手”，摸一摸发现绿豆的身体变软了，仔细看，对比刚买来的绿豆，颜色也变浅了，我十分高兴！
9月26日
又过了一个晚上，绿豆的“手”长长了一厘米。绿豆那层淡绿的外皮已经脱落，露出了里面白色“身体”。绿豆每天都在变化，不知道明天绿豆又会有哪些变化呢？我充满期待。
9月27日
绿豆的“手”变得更长了，而且变成了粉紫色。我很疑惑地问绿豆：“为什么你会变成粉紫色呢？”粉紫色的顶端还长出了嫩绿色的小叶子，每一颗绿豆上的叶子姿态都不一样，像是各种各样的舞蹈姿势！
9月28日
有些绿豆的“手”变成了绿色了，还长出了白色的小圆圈。凑*观察，还会发现它还长出了粉紫色的扁叶。好奇的我去查了粉紫色的扁叶到底是什么，原来是绿豆的豆瓣啊！
9月30日
全部绿豆的“手”都长高了许多，叶子也变大了许多。绿豆们变成了一颗颗“小树”，可真是让人感叹！
通过观察，我发现绿豆有坚强、永不放弃的生命力，真是让人佩服！
今天，语文老师给我们布置了一个任务，回家观察绿豆的发芽过程。所以我开始了为期五天的观察。
7月6日星期三天气很好
放学后，我把老师送来的绿豆放在水里泡了几个小时。绿豆已经装满了水。它们又圆又肿，很快就会裂开。然而，有些绿豆很小，像营养不良的孩子。我找到一个纸杯，用牙签戳了几个洞，铺了一张浸湿的餐巾，然后把毛巾盖在杯顶上，这样豆子宝宝就可以呼吸新鲜空气了。
7月8日星期五，天气很好
今天早上我迫不及待地想看绿豆。有些已经长出了大约2厘米。一些人脱下他们的绿色大衣，露出他们裸露的白色身体。有些只是裂开了一个小裂缝！他们都渴望去外面的世界看看它有多美！
7月10日星期日天气多云。
今天我又去看绿豆了。看到绿豆争先恐后地向上长，有些已经很大了，大约10厘米长，像举重运动员，他们都举起了纱布。他们真的是大力士。有的长着两片嫩叶子，像一把小剪刀，有的绿豆芽相互缠绕在一起，好像一对亲密的朋友在窃窃私语。也有一些绿豆芽生长最快。他们低垂着头，好像害怕被同龄人嘲笑。多有趣啊！
通过这一观察，我获得了很多见解，也体验到了生活的乐趣。
科学老师说绿豆可以种在纸里面，我想做一个小实验，正好国庆节放假七天可以让我观察一下绿豆发芽的过程。
我先找了一个小纸杯，把柔软的卫生纸放在里面，再把水倒进纸杯里，让纸完全被水浸透发软，最后把绿豆放在里面就可以了。第二天我跑到窗户那里看见绿豆已经变大了一点，不过有的绿豆还是原来的样子，可能是坏了的绿豆，我把没变大的绿豆扔进垃圾桶，还有一个绿豆比其它的绿豆长得快，因为现在已经长出了短短的根了。到了夜晚看见绿豆的根都长出来了，我看水快不够了，我赶紧加水。第三天是个雨天，我赶紧把绿豆放在家里，绿豆现在的已经根伸进纸里面了，而且开始发芽，我看到这样的情形兴奋的告诉家里人：“我的绿豆种子发芽了。”第四天早晨刚起床，想起发芽的绿豆，我的衣服都没穿就飞快地跑到窗户那里，看见绿豆芽的叶子长出来了，嫩嫩的芽叶，像一个初生的生命，显得是那样的娇嫩，那样的可爱。太好了，我的实验成功了!我还想继续观察下去，它是怎样结果的?可是国庆节快过完了，我相信秋天它一定能结果。
种绿豆真有趣，我期待着它长处果实的那一天。
我是一颗快乐的小绿豆，身穿漂亮的绿衣裳，我有变身的本领。
8月16日星期一阴
今天小主人带我去游泳，游泳池有很多我的小伙伴，我们在水里你追我跑，大家都很开心。我玩了很久，发现自己有点变胖了，绿衣裳快要撑破里，但是我还是不舍得出来。游泳池要关门里，主人就把我带回家，帮我盖上一层被子，让我舒服地睡一觉。
8月18日星期三小雨
睡觉真舒服啊，我睁开眼睛的时候，发现我的绿衣裳已经撑破了，还长出里白白的小牙齿。小主人在盆里倒了点水，给我冲了个澡。下雨天不能带我出去玩，让我继续呆在家里。
8月20日星期五晴
今天天气晴朗，小主人一大早来看我了。发现我的小牙齿比上次更长了，开心极了，带着我去游泳了。回到家，发现我的房子不够大了，就给我找了个新房子，这新房子我可喜欢了。游泳好累啊，我要早点睡觉了，睡觉能长身体。
——绿豆发芽观察优秀日记优选【十】份
今天我把绿豆种在了一个透明的杯子里，杯子里倒了少许水和放了一点餐巾纸。
绿豆的种子是椭圆形的，披着一件漂亮的绿衣赏。肚子中间有一条白线，似乎是一个小嘴巴，对着我微笑。绿豆只有2毫米到4毫米的大小，是个小不点儿。
看着杯子里漂亮的绿豆，我心里充满期待，希望它早日发芽，让我看看他们长大的样子。他们也好像明白了我的心思，露出一个个绿色的笑脸，好像在说:“我要快快发芽，我要快快发芽!”
3月27日周三晴
今天，我准备将买来的绿豆泡在水中，看绿豆发芽的过程，于是，我找来了杯子和纱布盖住，心里想：绿豆呀绿豆，快快茁壮成长吧！到了晚上，我又忍不住跑去看了绿豆一眼，可令我失望的是，绿豆的壳还没裂，还是绿色的，只是静静地躺在那儿，一动也不动。
3月30日周六晴
经过了三天的等待，绿豆变样了，它开始膨胀，越来越大，越来越大，外壳的颜色开始慢慢变淡，我兴奋极了，绿豆“躺”在纸杯里，看上去可真舒服，我也想像这几颗在杯子里的绿豆一样舒服。
4月1日周一晴
两天过去了，绿豆的皮裂开了，露出了乳白色的小芽，嫩嫩的，摸起来滑滑的，我太喜欢它们了，忍不住亲了它们一小口。
4月4日周三阴
漫长的三天过去了，我发现绿豆芽已经长到了一厘米左右了，就像调皮的孩子，张望着外面的世界，它的芽瓣是嫩黄色的，很可爱。
在种植绿豆的这段时间里，我明白了做事如果多一份耐心，就多一份收获。
10月25日
绿豆到底是怎么生长的？于是，我决定泡一碗绿豆。刚开始绿豆小小的，如同一个米粒，穿着碧绿的衣裳，中间系着一条领带—中间的一条缝。我把它放到一个碗里，满怀信心地等待它嫩芽的新生。绿豆在水面上望了一会，便沉了下去。
10月27日
哇！没想到才两天时间，豆芽就比原来大了两倍！颜色褪去了一半。是不是它的衣服褪色了呢？我看了一下，发现它是以缝为中心，由内向外地变白。它的外套有些松动，真不知道，它能给我带来怎么样的惊喜呢？
10月29日
今天我非常激动，连书包都没有放下，就去看绿豆，呦！它长得好胖呀！有的将绿外套脱了一半，露出了半件衬衣，真不知道它是热还是冷；有的干脆“金蝉脱壳”，是不是白白胖胖的身子把外衣撑破了呢；还有的纹丝不动……它的裂缝上蹿出了小芽，还是透明的，渐渐变白变长。它有些地方还不太*整，是不是应该整容了呢？
11月1日
果不其然，它把尾巴伸的长长的，有点弯，仿佛是一个钩子；它在尾巴的尖儿上，抹上了玫瑰似的红；它把身子变白、变光滑、变*整。
11月3日
它已经不是原来的“小米粒”了。芽的外侧有点红，我的豆芽怎么一下子脸红了呢？渐渐地它长出了嫩绿色的小叶子，纹路清晰可见，逐渐变深、变大。
只要细心照料，“一粒绿豆”，它就给你一个“大收获”。
10月1日星期二晴
今天，我做了一个有趣的实验，就是把一些绿豆放在一个装了水的杯子里，并观察它的发芽过程。我刚把它们放下去的时候，它们就像是一个个调皮的孩子，在杯子里跑来跑去，有些跑累了，便躺在杯子底呼呼大睡，而有些好像还没玩够，浮在水上面，把脑袋探来探去，于是我把那些不睡觉的捞了起来，把它丢掉。
10月3日星期四晴
两天没去看它们了，不知道它们怎么样了。我发现绿豆逐渐变胖了，比以前大了很多。神不知，鬼不觉，它们撑破了绿绿的衣裳，露出了白白的肚皮，可是有的绿豆还是没变化，衣服紧紧地穿在身上，生怕凉着。
10月5日星期六晴
今天是泡绿豆的第六天了，我迫不及待地去看绿豆，我大吃一惊，绿豆已经吐出了白白的嫩芽，大约有一厘米长。脱了皮的绿豆白嫩嫩的，真招人喜爱。
10月7日星期一晴
又过了两天，绿豆已经全部脱了衣裳，吐出了芽，有的像大象的鼻子，有的像天鹅的脖子，还有的像没睡够的小孩子，耷拉着脑袋。
10月14日星期一晴
陆老师说，本周要写观察日记——泡绿豆。回到家，我迫不及待地拿出一大盒绿豆，细细观察起来。绿豆小小的，长约5毫米，宽约3毫米。椭圆形的背上有一条小黑裂缝，裂缝中间有一个芝麻大的小白点。我在盘子底下垫了几张纸巾，抓了一大把绿豆，再倒上水，浸湿。妈妈把湿毛巾盖在绿豆上，好期待明天呀！
10月15日星期二晴
今天，当我拿开毛巾的时候，惊奇地发现，小绿豆们都比昨天胖了一圈，深绿色的衣服都变淡了，有一些小绿豆撑破了皮，敞开了胸脯，露出白白的肚皮。有好几颗小绿豆已经冒出大约5毫米的小白芽了，嫩嫩的，好像刚出生的婴儿探出好奇的脑袋，张望着这美丽可爱的世界。
10月17日星期四晴
今天，我掀开湿毛巾，发现大部份的绿豆露出白白嫩嫩的身子，忍不住轻轻一摸，湿湿的，滑滑的。豆芽的根又长长了，约2厘米，有的根和绿豆形成一个“9”字，像一个长长的小逗号；有的根直直的，像一根火柴棒；有的根胖胖的，像一条白蚯蚓。小绿豆三天之内竟长得这么高了，变化可真大呀！。它仅仅只吸收了水份，就有这么顽强的生命力，真了不起！
10月19日星期六晴
一大早，我又掀开湿毛巾，惊讶地发现，原来横七竖入躺着的豆芽，现在都把根伸到潮显的纸巾上，头整整齐齐地垂下来，像列阵的低着头的士兵；原来白白嫩嫩的豆芽，现在变成淡淡的紫色的了；原来紧紧裹着绿色的外衣，现在也干脆不要了，是不是昨天晒太阳的缘故，它们太热了呢？我赶紧拿了一盆令水往它们身上洒。
10月20星期天晴
今天，我的小豆芽们又有了新的变化，两瓣绿豆中间冒出了一对小叶子，嫩黄嫩黄的像小螃蟹的小钳子，真可爱。现在豆芽已经有5厘米那么长了，我等待它们慢慢长大。
10月24日星期四晴
过了这么多天，小豆芽们总算是长成一个瘦高个子，把毛巾都撑得鼓鼓，真是大力士呀！风吹过来，它们发出“沙沙沙”地声音，好像在说：“看我们长得多棒呀！快来给我们浇水吧！”我赶紧拿了一个花洒，将细细密密的水珠喷洒到小豆芽绿绿的叶子上。小豆芽一天一个样，每天都带给我惊喜。有的从整齐的豆芽中蹿出一根长豆芽，算是豆芽中的“玉女”峰了。而其它的豆芽却整整齐齐，密密麻麻地站着。我要把它们移植到土里，让它们长得更加拙壮。
这次观察小绿豆，让我深深地感受到大自然有着神奇的魔力，只要你细心观察，留心生活中的变化，就会有更多惊喜的发现。
有一天，我在家里无所事事。我突发奇想，不如去养绿豆吧！
我从买来的绿豆中挑了一颗放进杯子里，准备好好养它。
第一天早上，它静静躺在我垫的纸里，我打来了一杯水，用手沾了点，轻轻一弹，几滴水珠就这样落了下来，洒在了绿豆上。
中午的太阳比较大，我就会多给它洒点水。晚上的时候我会洒10毫升左右的水，因为从晚上到第二天早上有很长的时间，我怕它渴，所以就多浇点。
第二天早上一醒，我就迫不及待地去看小绿豆。它安静地躺在纸上，绿豆的外皮已经褪去了，我小心翼翼地从杯中把绿豆皮拿出来，又赶紧浇了一些水，就上学去了。中午回来的时候，我惊喜的发现，绿豆长出了一点尖尖的嫩芽。我用水把杯里的纸全部打湿，让绿豆能够浸泡在水里，快快成长。
如果我要去比较远的地方，我就用一个垃圾袋把小绿豆包着带在身边。在车上时，我就拿出来放在座椅上，隔一会儿就给它洒一点水。
就这样不知过了多少天，它的根已经长出来了，但看起来十分虚弱。我一有空就把它放到阳台上，让它沐浴阳光。
现在这颗绿豆已经成了我心中朋友一般的存在。我觉得植物也是有生命的，不要随便去伤害它们，要善待生活中的一切事物。
今天是一年一度的儿童节，我拉上我的好朋友一起来到了夹绿豆的教室。
一位美丽而温柔的老师告诉我们，游戏规则是你们手上都拿着一双筷子，用你们手上的筷子，夹起20个绿豆，时间为1分钟！
我们听了好害怕呀！我的好朋友说：“没有关系的，反正前面还有人来，不如我们先看看吧！”“好呀！”我们一连看了三四个人，他们个个都是高手！一次就通过了。轮到我了，我正在绿豆盆面前。心里就“扑通扑通”地跳着，口哨声吹响了，我连忙拿起筷子夹了起来。
这一些绿豆也太听话了吧！我一夹，就夹中三颗绿豆。可是后来呢，那一些绿豆一点也不听话了，可是用什么方式夹他们都夹不中，一颗绿豆就需要九牛二虎之力！
就差最后一颗绿豆了，可是最后那一颗绿豆，不管用什么方式都没用，老师开始倒计时了10、9、8、7、6、5、4、3、2，在快0秒钟的一瞬间，我连忙丢下那一双筷子，直接用手抓。
哎，我终于取上来了，不然就不及格了，我看我的好朋友，他也及格了。真不愧是我的好朋友。
*期，老师让我们观察动物或植物，为了完成老师交给我们的任务，我特意泡了些绿豆。
我把绿豆放在盒子里，将它们洗净，然后把水加至正好淹没绿豆的高度，最好不要加太多，否则绿豆就可能会被淹死。而且不要让它晒太阳，绿豆承受不了这样的闷热。妈妈告诉我：“可以用黑袋子包住它，这样它长得会快些。”妈妈的生活经验非常丰富，说的话十有八九都是对的，于是，我便照做了。
第二天，我迫不及待地打开了黑袋子，哇！绿豆芽长得好快啊！才第二天，他们就全长芽了。我用手比划了一下，芽已经长了半厘米左右，而且已经褪了一半的皮，我把水通通倒掉，然后给它们喷了点水。注意哦，这可不是一般的水哦，而是泡米水。
——豆芽发芽过程优秀观察日记(五)份
我对豆芽很细心，像妈妈照顾我和弟弟一样。
我的豆芽在家里茁壮成长，今天我只能观察同桌的豆芽了。同桌的绿豆发芽了，他的豆芽比我的豆芽小，可却已经长出了芽。芽白白的，有的芽七八厘米，是最短的。豆芽的根又细又白，又小，像猫胡须。你可别小瞧它，根可重要了，帮豆芽吸收营养，如果豆芽没了根，你想它可以活吗？根上长着小胡须，不仔细看是看不出来的，像蚂蚁腿上的小锯齿。
根上是它的茎，茎比根要粗一些，茎白得像雪一样，它的茎弯弯的，像一条雪白的蛇，像流星的尾巴，像音符，像蚯蚓，像弓。它们可自由了，想长成怎样，就长成怎样。真好！
豆瓣黄黄的像鸡蛋黄，黄和白在一起可美了，豆瓣5毫米左右，比米大，比雨点粗，我的豆瓣像个硬硬的三角，豆芽一定是怕热了，想脱外衣时，它可能在想，这世界一定很奇妙。
我希望豆子快快长出豆芽，长得和别人一样大。
今天下午老师让我们带了种好的小豆芽到学校，我带了两种豆芽，分别是绿豆芽和黄豆芽。绿豆芽种在水里，黄豆芽种在土里。
我的绿豆芽装在一个小瓶子里，我每天都要给它换一次水，还在上面蒙上一层塑料薄膜，中午太阳好的时候我把它摆在太阳晒到的地方，吸收阳光，晚上太阳落山后，天气凉了我怕它会冻死，就把它拿到屋里，让它暖和一些。在我的照顾下，小豆子一天比一天长的快，小绿豆芽儿已经长得跟小蝌蚪的尾巴那么长了，白白的、胖胖的很可爱！
我的黄豆芽可能由于种在土里，热量吸收的少，所以长的慢了些，只发出了一个小芽。不过天气越来越暖和了，我想在暖和的天气下，黄豆芽一定长的很快，到时盆里装不下了，我就把它移到地里，让它长的更旺盛，结出豆子来，哈哈，到时我就煮着吃！
我种的豆芽，已经长得满满一盆，它的茎亭亭玉立，像一个苗条的女孩。原来的一对叶子已经长得可大了，这对叶子的中间又长出两对小叶子，长得矮的那几株豆芽发的叶子还很小，只是几个芽。虽然长得小，但是它们天天都在努力生长，早晚有一天，它也会长大的。
我的豆芽，茎最长的有15厘米，最小的有7厘米，它们个个都像个小孩子在太阳公公的阳光下努力成长。那些长得歪歪扭扭的豆芽好像在弯腰跳舞，漂亮极了！今天早晨，因为天空没有太阳，我就没给豆芽浇水，豆芽里的泥土也是湿湿的，下午天空也没有太阳，就连豆芽也好像没精神，看来豆芽不喜欢阴天，它喜欢晴天，只有晴天豆芽的叶子才能长大，茎才能长高。
我的豆芽天天都在长大，希望那些小豆芽也快快长大，超过它们的哥哥姐姐。
我们在一起观察豆芽，黄妍兮好奇地问：“为什么豆芽刚长出来是白色的，后来变成了黄色的呢？这是怎么回事？”
是不是长老了呢？人也是这样，老了皮肤会变黄，植物也不例外！
豆子长出芽后，放在阳光下，有了光合作用，自然变绿，不然它会变成黄色的了。如果想看黄色就放在无光的地方，想看绿色当然相反放在有光的地方。
发芽后的豆芽会长出来两片叶子，到底谁是子叶呢？
可能豆瓣就是子叶吧，豆瓣可是刚长出来的叶子。
科学回答是什么呢？
原来我答对了，豆子中间的叶子名真叶，这真叶是一些害虫的食物，因为它长得可嫩了。
那么豆芽是水培壮，还是土培壮呢？
我觉得在土里长得好，我们各持己见，众说纷纭，有的说在水里壮，有的说在土里壮。如果我是豆芽，我想长在土里，长在天底下的田野里，因为在田野里可以和很多植物做朋友。
9月18日星期五
今天孙老师给我们布置了一项任务，让我们回家都去发豆芽，然后写观察日记。放学回到家，我去问姥爷怎样发豆芽？姥爷让我找来一个干净的碗，把绿豆倒进去，加入一些清水。姥爷说：“绿豆要先浸泡几个小时，等皮都变软了，才能有新的变化，不能着急，得慢慢来。”这些豆子都穿着深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白点儿。它们挨挨挤挤，舒舒服服地*躺在水底。我仿佛听见它们“咕咚咕咚”喝水的声音，它们吃饱喝足后，一定会美美地睡上一觉吧。
9月19日星期六
今天早晨一起床，我连忙跑去看我的“小豆芽”，可是什么也没看到。姥爷说：“这样是长不出豆芽的，还要找一块干净的白纱布，给它们盖上一层‘小棉被’，给他们保湿、保暖，这样才能长出豆芽呢。”于是，我找来一块白纱布给它们盖上，我的这些“小宠物”们现在可是既舒服又暖和了。怎么样，我给你们布置的“小家”是不是很满意呢？那你们什么时候能破口而出，生出又细又长的豆芽来呢？
9月20日星期日
今天一大早，我揭开纱布一看，“哇，快来看，长芽了。”经过了一夜，芽已经长了一大截，最长的已经有一厘米长了。有的绿豆挣破外衣，表皮一分为二，露出白色豆瓣儿；有些性急的绿豆，干脆脱掉外衣，丢在一旁，变身白豆白芽了。整个盘子里变得白绿相间，看着格外赏心悦目。小豆芽是从昨天的小白点儿处拱出来的，又细又长的豆芽儿白白嫩嫩的，很是好看。我轻轻地将两瓣儿豆子拨开来看，里面居然还含着两片嫩黄色的小叶子呢。盖着绿豆的白纱布被绿豆脱下来的外皮染成了绿色。几颗调皮的小绿豆还把根深深地扎进湿布里，它们还认为这是未来生长的土地呢。聪明的豆芽让我看到了种子力量的强大。
——“绿豆发芽”观察日记优选【5】篇
今天老师布置了一个很有趣的作业：让我们在家种绿豆芽。放学后，我一口气跑回家，气喘吁吁地让妈妈赶紧把家里的绿豆拿出来。动手前，我仔细地观察了它，它小小的个子，胖乎乎的身材，身披军绿色的衣服，身子的中间还有一条裂痕，我纳闷了，这能让它发芽吗？
我从柜子里翻出一个碗一样大小的塑料盒子，将一块沾过水的薄薄纱布垫在盒子底部。然后把绿豆一颗一颗均匀地放在纱布上，最后再喷点水。好了，我已经给绿豆安了个新家，但是，我对它究竟能不能发芽心里还是有点疑惑！
第二天早上，我怀着忐忑不安的心情迫不及待地跑到阳台看绿豆到底有没有发芽？“哇！”这些可爱的小家伙还真的有点冒芽了，有几颗裂开了，像一颗颗小蝌蚪，真是奇怪啊！
有些调皮的绿豆在第二天就开始破皮了，第三天，几乎所有的绿豆都已经破皮出牙了，第四天绿豆芽长大约5~8毫米，牙尖的颜色是淡黄色的，第五天绿豆芽发芽约11毫米，牙尖颜色逐渐变深，第六天，绿豆发芽约5厘米，牙尖颜色由黄开始一点点变绿，第七天绿豆长出了叶子，叶子像小孩的两只手掌撑着一样，第八天绿豆叶子的颜色已经越来越深了，基本接*翠绿色，身子越来越硬朗，高度约10厘米，第九天，叶子的颜色已经变成了深绿色了，体型长胖了不少，身高也长到了12厘米呢。
好神奇的大自然啊！爸妈说，只要有充足的水分和热量，还有很多东西我们也可以让它们发芽生长呢！好啦，小朋友们，你们想不想也来体验下神奇的自然奥秘啊？
第一天 泡种子
6.29 星期日 阴
科学暑假作业本上有一个写绿豆发芽观察日记的作业。我顿时来了兴趣，迫不及待的做起了实验。我先抓一小把大小不一的绿豆，端来一小碗水，把绿豆放了进去，绿豆全都沉入了碗底，就像一个个潜水员。我准备让它们在水里“潜伏”一天。不知绿豆明天会变成什么样?
我带着问题开始做起了白日梦……
第二天 破壳了
6.30 星期一 阴
经过整整一天，我惊奇地发现这些绿色的“潜水员”一个个做好“上岸着陆”的准备。有的绿色外衣裂开了一条小口子，有的全都裂开了，露出了里面雪白的“肉”。我想是时候该让它们上阵了。于是，我把它们一个个撒在事先准备好的一杯沙土里，然后把杯子放在阴凉处，期待它们茁状成长。
第三天 发芽了
7.1 星期二 阴
今天，我来看我的小绿豆们。果然工夫不负有心人，它们发芽了，一个个破土而出。我看见土壤的最上面出现了许多白中带点黄的小“肉”。它们只有葵花子那么大，很软，仿佛一碰就会碎掉。有点湿，仿佛刚从水里冒出来。只是它们还只露出了一点小脑袋，大部分还藏在土里。不知这些“小脑袋”的庐山真面目会长成什么样儿?
第四天 长高了
7.2 星期三 晴
今天早上，我迫不及待的来看我的小绿豆们的庐山真面目。没想到，它们一夜之间突然长高了，它们不仅冒出了整颗脑袋，还长出长长的“身体”——绿色的茎。我用尺子量了一下它们的茎，大概有两厘米左右。它们的小脑袋由两片黄中带点绿的“肉片”组成。小脑袋中间还长出了嫩绿的剪刀状的叶子。每根豆芽象一条条伸出信子等待猎物的眼镜蛇，又象一个个对这个世界充满好奇的问号，真盼望它们能早点开花结果。想起科学老师讲过绿色的茎通过光合作用能为植物提供能量，制造养料。于是我把杯子移到了阳台上一阴凉处。下午竟然发现小脑袋上黄中带绿的两片肉”竟神奇的出现了淡淡的粉红色，仿佛一个害羞的小姑娘脸上的红晕，这难道是光合作用的结果吗?
10月1日 晚上7：50分
国庆放假前，老师布置了一项特殊的作业——观察豆子5天。
第一天，我把黄豆放进水里，一开始，豆子还是扁扁的，好像没吃饱饭的小调皮。大约半天后，豆子慢慢的发软，好像没有了力气了一样，脱了一层薄薄皮。我非常期待它赶紧发芽。
10月2日
早上，我一起床，第一时间去看豆子，我发现，豆子变胖了，像一个个可爱的小“胖子”。因为我放的水太多，水里起了许多白泡，还有一阵馊味。真难闻！
一整天下来，豆子还是没有多大的变化，我心里有些着急了。
10月3日
第三天，起床后，我立刻去看豆子，发现豆子还是没有变化，我心里非常的着急了，“为什么我的豆子不发芽呢？一定有原因的！”但是我想不出来该怎么办了。这时妈妈告诉我：“我放的水太多了，”让我把水倒掉一些……
下午，我又跑去看，发现豆子变得更软了，好像要坏掉了似得。于是，我跑去问爸爸。爸爸说：“黄豆很难长得出芽的，要用绿豆才能很快的发芽。”我就改用绿豆做实验。我精挑细选了一些绿豆，一个个绿豆，圆圆的，像穿着绿衣裳的小姑娘。
晚上的时候，绿豆似乎也没什么变化。我想，明天这豆子应该可以发芽了吧。我期待！
10月4日
早晨，我兴奋的跑去看豆子，“啊！”我惊讶的大叫了起来，“我的绿豆发芽了！我的`绿豆发芽了！”我仔细看了看，只见绿豆长出了白花花的芽，有些是弯弯的芽，只长了几毫米，有一些只爆开了一点点小缝隙，还有些还没有长出来呢。
10月5日
早晨，我兴冲冲的跑去看豆子，发现豆子比昨天要长长了好多，一个个小豆子都脱下了她的绿衣裳，换了一件白衣裳，所有的豆子都长出了芽儿。
通过这次的观察，我明白了：要留心观察，你就可以看见别人看不到的东西，我要做生活中的有心人。
上学期，老师让我们做了一个有趣的实验———发豆芽。
我在家挑出一些粒大饱满的绿豆。绿豆身上披着绿油油的衣服，身体是椭圆形的，还带着一个白色的“小肚脐眼”，捏一捏是硬硬的，像个小橄榄球。我将绿豆扔入盘中，他们像一颗颗小珠子一样，发出“咚咚咚”的声音，如鼓声般悦耳。我用清水将豆子清洗洗了一遍并放入盘里浸泡，闻了闻，发现他们带着淡淡的豆香。两小时后，我发现盘里的绿豆几乎没变化，只好等一天后再观察了。
第二天一早，我迫不及待地冲击向阳台，看看我那心爱的豆子们。“呀！豆子吸水变大了，大了将*一倍呢！”我惊奇地喊到。我发现豆子的外皮变皱了，像个小老头，盘面的水也变少了。这是为什么呢？妈妈告诉我：“那是豆儿开始吃水了。”有几颗豆儿醒了，抽出了一点点的小芽儿，可爱极了！妈妈说：“发芽的豆子该换盆了。”于是，我找来一个带小洞的盆子，铺上一层白色的纱布，小心翼翼地将豆子放入盆中，然后再盖上一层纱布。豆儿就像小朋友一样，躺在柔软的“小床”上，舒舒服服地继续睡大觉了。
又过了一天，我揭开“小被子”一看，豆子都发芽了。我一边让妈妈来看，一边兴奋的说：“瞧！豆芽儿有的脱掉了绿衣服，露出了嫩白的身体，还长出个小小的尾巴，活像个小逗号；有的脱掉了半件衣服，像个害羞的小姑娘；还是的一直躲在被窝里咧嘴笑。”妈妈笑着说：着说“记得睡前给小逗号浇水，让它继续生长。长”
经过三天的观察，我发现绿豆发芽与湿度、温度和空气有着密切的关系。今天的“小逗号”长出了长长的尾巴，长的有火柴那么长，短的也有大头针那么长。仔细一看，一看“小逗号”还将又肥又大的尾巴伸到了纱布底下。种子的力量真大呀！
通过这次实验，我明白了一个道理：做事要一步一步来，不能一步登天。只有坚持不懈。
9月19日 星期三 晴
今天上午我们学完叶圣陶老先生的作品《爬山虎的脚》，学完后，老师叫我们回家泡点绿豆，每天观察绿豆的生长过程。
我回到家，第一件事就是让妈妈给我准备一些绿豆，妈妈拿了十几颗给我，问：“要这么多绿豆干什么？”我回答说：“老师给我们布置的任务，泡绿豆写观察日记呢！”
我先把十颗绿豆放在一个透明的杯子里，因为透明的杯子更容易观察绿豆的成长过程。然后，我在杯子里倒了一点水，妈妈告诉我，水刚好浸过绿豆，让绿豆保持湿润就可以了。最后，我还在杯子上盖了一块厚布。希望我的绿豆健康成长，能够快点发出小芽！
9月21日 星期五 晴
清晨，当第一声鸟叫透过绿色的窗帘传入我的耳中时，我突然想起了我的绿豆。我一个鲤鱼打挺坐了起来，去看我的绿豆发芽了没。
我给绿豆换过水，突然发现有三颗绿豆伸出了嫩嫩的“小手”，像一个个小烟斗一样，我兴奋极了！仔细看看其他绿豆，它们的肚子鼓得圆圆的，有几颗绿豆不小心都把衣服撑破了，好玩极了！妈妈对我说：“要按时换水呀!”我调皮地说：“是，妈妈大人。”我话音刚落，妈妈就大笑起来。这些小绿豆在我们的欢声笑语中，似乎长得更快了。
9月22日 星期六 晴
第三天到了，我已经迫不及待地要看看绿豆变成什么样子了，我把给绿豆盖的“被子”掀起来一看，绿豆芽变成长长的了。这次不像小烟斗，像小蝌蚪了，因为它的“尾巴”又长长了。
长长了的芽在它们的“妈妈”的怀抱里慢慢生长。可是，调皮的芽宝宝把它们的妈妈搞得多么痛苦——肚子都开了，但是我想：绿豆妈妈肯定会很开心，因为芽宝宝又长大了。
