今天奶奶新做了一道菜，叫蒸水蛋，我和妹妹吃了之后眼冒红光，妹妹吃一口，我吃一口，完全是抢着吃，我们两个把碗都吃得干干净净的。我想：世界上竟然有如此好吃的东西，我太喜欢了，不行，我一定要学会它，以后就可以随时吃到了。
那我又需要什么材料呢？我需要圆滚滚的鸡蛋，清澈清甜的水，万能的盐，乌黑发亮的酱油，还有香喷喷的麻油和白里透光的保鲜膜。就在这时我的烹饪老师来了，她就是我的妈妈，终于可以开始了，我都有点儿迫不及待了。首先先把鸡蛋打入碗中，哇！妈妈现在碗口轻轻一敲，鸡蛋液就像跳水运动员一样，优美得跳入了碗中，我也等不及了喊道：“我也要来，让我也试试看。”说着便拿起来一个鸡蛋，用力一撞，但我的鸡蛋不是跳水运动员，而是一个调皮的小孩，哎呀，我失败了，妈妈告诉我不要太用力了作文。好了该到下一步了，下一步是用筷子搅拌均匀，搅啊搅，忽然感觉手酸酸麻麻的，我似乎感觉手在说：“主人啊，我要受不了了。”我告诉他，再坚持一下好吃的蒸水蛋吃了。接下来就要加水加盐了，我先把水倒入碗中，再搅一搅，唔，水和鸡蛋似乎成为了朋友，他们融合在一起，根本看不出来哪儿是鸡蛋哪儿是水了。加入盐后再搅一搅，哦，原来水和鸡蛋在吹泡泡呢，我把泡泡捞出来，然后盖上保鲜膜，这样那些调皮的孩子就跑不出来了。终于可以下锅了，现在把水煮开，把鸡蛋液放入蒸锅蒸二十分钟就好了，终于来到最后一步了，淋上香喷喷的麻油和乌黑发亮的酱油就可以开动啦。看着我制作的蒸水蛋，我心里美滋滋的。
大家品尝了，都夸赞了我，说我制作的水蒸蛋真是色香味俱全啊！结果真是出乎意料，蒸水蛋也变成了我的拿手好菜了呢。
太好了！我学会了做蒸鸡蛋了！
爸爸妈妈每天都很晚才起床。害的我每天早晨肚子都饿得咕咕叫。我想这可不行，不能每天都饿肚子，所以我想自己做早餐，可是做什么呢？当然是我喜欢吃的蒸鸡蛋!
于是我就开始自己做蒸鸡蛋了。我穿上围裙，准备好鸡蛋、水、蒸蛋器还有盐、碗，那鸡蛋像一个淘气的小孩，滚过来，滚过去。我先把鸡蛋在碗的边缘上一敲，然后很快地放在了碗里面，不料手一用力鸡蛋和鸡蛋壳都像水一样流到了碗里。我连忙把鸡蛋壳从碗里捞出来。蛋壳还有一些像孩子缠着妈妈一样分不开。接着我拿起筷子开始搅拌，那蛋白慢慢地和蛋黄混合在了一起，变成了像水，但是是黄色的。然后倒了一点水放在碗里，就把可以测量水的杯子洗干净，再按量杯上的.刻度放了适应的水，然后把它倒进了蒸蛋器里。大概过了十分钟，那香喷喷的蒸鸡蛋就蒸好了。我把碗从蒸蛋器里拿了出来，尝了一口。啊！好好吃啊！于是我就津津有味地吃了起来，我很快就把它吃完了，可是我还想吃那蒸鸡蛋。
我想我以后要常常做，自己做的那样就会有成就感！
我最喜欢吃妈妈给我做的蒸水蛋，每次有这道菜我就会吃得更多、更香。
一天，我突然冒出一个念头，既然蒸水蛋这么好吃，不防自己学着做。我把这个想法告诉了妈妈，妈妈便来指导我，于是我从冰箱里拿来了四个鸡蛋，先磕蛋，我心想：磕鸡蛋还不容易，就往碗边轻轻地磕。只见鸡蛋纹丝不动。好像在对我说：“我不信你也会磕蛋？”于是，我拿起鸡蛋又重重地磕了一下。“咔。”的一声，蛋破了，溅出来的鸡蛋液流到了碗外面。妈妈对我说：“磕鸡蛋的时候手的力要适度，不要一会儿轻，一会儿重。”于是我把蛋往碗边上一磕，然后用手左右掰开，一个完整的鸡蛋滚进了碗里。我又往碗里撒了一些盐、味精和花生油还加了一些水。用力搅拌起来，开始的时候我搅得又吃力又不均匀，妈妈告诉我：“搅蛋一定要搅均匀，使蛋黄和蛋清融为一体，直到碗里看不到蛋清。”我又照着妈妈教我的示范去做。比开始搅蛋时熟练多了。
我把搅好的鸡蛋放入锅里，用小火蒸，过了几分钟，一碗香喷喷，黄嫩嫩的蒸水蛋展现在我面前，我连忙在蒸水蛋上撒一些葱花。妈妈用勺子舀了一块“嗯，很不错！”听了这句话，我心里甜滋滋的。
——我学会了蒸米饭的作文6篇
*时，爸爸、妈妈不在家时，从不让我自己做饭。可他们出差、开会、加班，经常不能按时回家给我做饭，只让我吃方便面。结果时间一长，我一见方便面就恶心。怎么办？难道就强捏着鼻子永远吃那方便面？我决定必须得改善一下自己的伙食了。于是我准备可是学点儿做饭的本领。元宵节妈妈包汤圆，我过去跟着学。还甭说，我包的６个汤圆，除去一个漏馅，其它的煮熟之后完好无损！
那天，爸爸、妈妈晚上又都有会，在桌上给我放了，在桌上给我放了方便面。我才不吃方便面呢！我把方便面扔回柜子，决定用汤圆代替方便面，我不是会包汤圆了吗？可是，让我意想不到的情况发生了。打开冰箱门我才想起来，家里现在根本就没有汤圆面和汤圆馅，而我又不知道这些东西要到哪去买。哎？我不是看过妈妈蒸米饭吗？灵机一动，我有了新计划：对，自己蒸米饭！我找来锅盛了碗米，然后把锅放到水管下淘米。打开水龙头，水砸到了锅底，米就向四周散去，锅的中心留下了一个大凹洞。水马上就涨高了，米竟顺着锅沿儿流出来。我忙伸手去关水龙头。谁知，越拧水越大。锅里被水一砸就象豹突泉趵突泉，米粒顺着锅沿儿往外涌。原来慌忙之中，我把水龙头开关关反了。等重新往锅里补足米，二次淘好把锅坐在火上，我又不知蒸米饭要用多长时间了。绞尽脑汁，我记起有回爸爸蒸米饭问妈妈“焖饭要用多长时间？”妈妈回答过２０分钟。对，就是２０分钟！我记得清楚极了。为了防止出错，我特意从屋里拿来小闹钟，死盯着小闹钟等米饭熟。然而仅过了１１分钟，我的米饭锅开始冒烟，刚过１１分２９秒，怎么会出现这种现象。锅里的烟越来越大，越来越黑，米饭锅也开始变黑。同时，从锅里还传出一种异样的声响。厨房里那股味道难闻极了，黑烟把我呛得鼻涕眼泪一块流。多亏妈妈、爸爸这会儿回来了。原来，我记焖饭２０分钟不错，可我没记住爸爸焖饭放的水比我多一倍，而且等锅开了还要把火调小。从这之后，我开始用心注意爸爸、妈妈做饭。炒鸡蛋西红柿都用什么作料，蒸米饭放米和放水的比例，调芝麻酱的手法，切黄瓜片下刀的角度，煎鸡蛋倒多少油，煮面条怎么去试面条熟不熟。一个学期之后，爸爸、妈妈不在家时，还是不让我自己做饭。可他们出差、开会、加班，经常不能按时回家给我做饭，只让我吃方便面。可我却和方便面分道扬镳了，因为我已经偷偷学会做好几样菜，焖饭、煮面条更甭说，甲Ａ水*！
一个星期六，爸爸去开会，妈妈去上课，家里又只有我一个人。写完作业，猛然发现了台历上的日子，今天是爸爸的生日！嗯，干吗不利用这个机会，把我学做饭的成果总结一下？说干就干，我先焖上一锅米饭，放心，这回决不会糊锅，米、水比例绝对科学，火力调得也绝对适宜。趁米饭出锅的时间，我还用百米冲刺的速度到门口的自选商场买了炸鸡腿、松花蛋。端下饭锅，我又炒了鸡蛋西红柿、葱暴羊肉和素烧茄子。我不光学会了爸爸、妈妈一些做饭的方法，而且还试着自己发挥，比如做拼盘。拼“金鱼”是我的拿手好戏，爸爸属猪，我可以再在盘子里做头小猪。做拼盘的材料主要是西红柿和黄瓜。我用一个整个的西红柿作猪身子，切一小块黄瓜杵两个眼儿插在西红柿上当猪鼻子，再用两片黄瓜当猪耳朵。这样拼出的小猪特别富态。小猪成功后，我又把另一个西红柿切成了两半，一半当鱼身子，把另一半再一分为三作鱼尾巴，眼睛用细黄瓜尾巴切成的片。有鱼就得有水草，最后我又用切丝机刮黄瓜丝。虽然因为着急把手给刮下了一块肉，可黄瓜丝水草却逼真极了。
不用说，爸爸、妈妈进门的时候，一个让我得意的场面出现了。爸爸张大了嘴，足有两分钟没说出话，妈妈的眼圈儿都红了。我受到表扬是不用说的，特别是我的劳动成果大多被爸爸、妈妈一扫而光。唯独没派上用场的只有米饭。我给忘了，过生日是讲究吃面条的。不过，那天晚上的那锅面条也是我一个人煮成的！
从改善自己伙食，到帮助家里做饭，你们说，我是不是进步了？
因为今天中午爸爸12点半才回来，所以蒸饭这一任务就交给我了。
放学回家，我按照爸爸说的先挖了半盒米，再用水把米泡上，然后把水倒掉、再泡上水、再倒掉，连续几次，直到水不浑为止。接着把水泡到米以上，但是要多出半个小拇指那么多的水，擦干锅底，最后再插上电源，以防止水接触电产生火灾。
饭蒸的差不多了，爸爸回来了。他看看饭，又看看锅底，对我说：“干得好，以后天天都归你蒸饭，等妈妈回来，让她大吃一惊，好不好？”“好，我同意。”
趁饭还没熟，爸爸炒了一个我最爱吃的菜------上海青。
吃着自己蒸的饭，我心里美滋滋地，连我最喜欢吃的菜上海青我都忘记吃了，只想吃白饭，因为我觉得我蒸的饭香香的、甜甜的，有一种自豪的味道。
爸爸偷偷的把这件事告诉了妈妈，妈妈夸奖了我，说我有进步，让我继续努力，好好干。
说真的，我为我自己蒸的饭而感到骄傲。
双休日的一天，我做完作业。看见妈妈正准备做饭，心想：每天看妈妈煮饭，似乎挺容易的，老师也经常教育我们在家里要给父母分担一些家务活，我为什么不学着煮饭来减轻妈妈的负担呢？想到这儿，我就对妈妈说：“妈，今天煮饭，就让我来试试吧。”妈妈看了我一下，就说：“好吧！”
我接过饭锅，忙着淘米。今天是个好天，但很冷，我的手又冷又累。我忍着，心里想着：要顶住这个考验。淘好米，
又放进水，便往煤气灶上一搁，煮了起来。那浅蓝的火苗舔着锅底，发出呼呼的响声。我悠闲地站着，想着：谁说煮饭难，看着吧！饭正煮着，反正还有一段时间，何不见缝插针，看一集动画片呢？正看得如神，突然，妈妈大声说：“饭糊啦？”糟了！我心慌意乱，急忙去揭锅盖，一股浓重焦味直扑鼻端。唉！终于被妈妈说中了。我呆呆地站着，傻眼了。妈妈走了过来，温和地说：“刚学煮饭，绝对不会一次就成功。但是，你应该看着灶火，做任何事都要集中精力去完成。”接着妈妈又耐心地把步骤给我讲了一遍，并且鼓励我晚上在煮一次。
下午，我又煮起了米饭，我按妈妈给我说的步骤去做。不一会儿，米饭就煮熟了。
晚上，我吃着自己煮的香喷喷的米饭，吃得津津有味，非常高兴，那是因为这是我自己的劳动果实。
我有很多特长，这次写写做饭。
那是一个难忘的星期六。早晨，太阳公公刚从云海中跳出，我伸了个懒腰我学会了做饭，穿好衣服，听见妈妈在做饭，手便痒痒了，好像在说：“我也要做饭。”我便向厨房跑去，看见妈妈正在做鸡蛋饼，她先放鸡蛋，再放葱……做了一个又一个。我跑上前说：“我来做一个吧！”妈妈同意了，说：“我先教你要领，给你示范一下。”我点点头。
“先把3——4个鸡蛋打到碗里。”妈妈一边示范一边说：“再搅拌1——2分钟，要搅拌均匀，注意要按一个方向搅拌。再放点盐，放250——300克面粉，放50——100克水。”妈妈一边放一边说：“现在就要糊锅了，把这些面糊放入带油的电饼铛中，用锅铲轻轻的抹成你喜欢的形状，盖上盖子，过一会儿，灯灭了，饼就好了。注意饼不要弄得太厚，不要让油溅着手。明白吗？”
我点点头，按妈妈教我的方法调好面糊，正要把面糊放入锅中，突然，我的手上感到一阵剧痛我学会了做饭，原来是油溅到了手上。妈妈说：“看着点！”我把面糊放在电饼铛里，用锅铲一抹。呀！饼面出现一个大洞，我赶紧把那个洞补上。哎呀！又有一个，我又想补，可是饼早就被烙熟了。我一看，妈妈做的饼像大圆盘、像月亮。而我做得饼呢，却像蜘蛛网。妈妈鼓励我：“别泄气！再做一个吧！”我按照要领又做了一个，一看，终于像个大圆盘了。妈妈说：“你看，做出来了吧！”我点点头，心里比吃了蜜还甜。
经过这次学做饭，我明白了一个道理：只有努力才能成功。俗话说得好：不经历风雨，怎么见彩虹！
就这样，我学会了做饭。
我期盼已久的暑假终于到来了，可是呢，暑假里不仅有暑假作业要做，而且还要学会做家务。而我妈妈却要让学会煮饭，做菜。我呢，想了一会儿，就选煮饭吧，因为煮饭简单吗！而且我还有一定的经验。（都已经有一定的经验了怎么还要“学煮饭”呢？）（开头似乎太口语化。）
煮饭呢，主要分为两大部分，分别是：淘米，然后就是放水煮。而且是用电饭锅煮，所以很轻松，只要等一会儿就好了。
今天，我就要在厨房里煮饭给家里人吃。我一边听爸爸说第一步是什么，一边打开厨门，拿起碗舀米，舀起一大碗米倒进电饭锅的内胆里。开始淘米了，放点水进去，用手把米顺时针搅拌，准备把发白的水倒出来，这时爸爸告诉我这个淘米的水用来洗菜很好的，可以去除蔬菜上残留的农药，我连忙拿了个盆出来，把水都倒在盆里了，连续几次重复同样的步骤，直到水清澈了，淘米工作才做完。接下来就是煮饭了，水高出米大约30毫米就可以了，把电饭锅的内胆放进电饭煲，接通电源，按下煮饭按钮，红灯亮了，等待黄灯亮了，饭就熟了。中途我时不时去看下有没有变黄灯，爸爸告诉我就是黄灯亮了也还要稍微的再等待一小会儿，让米饭再闷一会儿，才会更加的香。等待的时间结束了，饭终于煮好了，我打开电饭煲，发现本来一碗的生米经过煮熟后，变多了很多。我呢，盛了一碗出来，吃了一口，感觉特别香，经过自己的劳动得来的果实是最好的。
今天下午，我放学回来，看见妈妈留下了一张纸条，我急忙捡了起来，上面写着：我今天回来会晚一些，你就自己做饭吧！我一听这话可欢儿了起来，心想：不如就借着这次机会玩儿一会儿电脑吧。可是刚玩了一会儿肚子就”咕咕“地叫了起来，”烦死了“，我只好自己去做饭了。
我先从阳台里拿出一些蔬菜，有：土豆、白菜、玉米、地瓜……我又把这些蔬菜放到了电磁炉里，却找不到电磁炉的开关，土豆说：”哈哈！你真笨。“玉米又说”快点把我烤成烧玉米啊！“白菜说：”赶快加热呀，本公子都快等不及了！“我听了这话，恨恨地敲打两下桌子，说：”本大小姐可不是好欺负的。“说着，却在无意间触动了开关按钮。他们好像又用祈求的不光望着我，我却在旁边”哈哈“地笑着。不久，它们被煮地大哭了起来。我又踩着凳子去上面的橱柜里拿碗，我摸着摸着，”啪“！一个碗被摔碎了，”啪“一个盘子又被我摔碎了。我楞楞地想着：不得了了，家里的”火山“快要爆发了，”世界末日“也即将来到。不久，我忽然听到门那边有动静了，糟了，妈妈回来了，我怎样和妈妈交代呀？我也只能破罐子破摔了。妈妈看了看她眼前的情景，气得火冒三丈说：”你怎么这么笨呢，连做个饭也做不明白。“她又把锅盖掀开，尝了尝我煮的菜，说：”你做的菜质量还不错，这回我就饶了你吧！我想：妈妈终于“多云转晴了”。我又尝了尝自己做的菜。“哇，真香啊。”不过我知道，这只是第一次吃自己做的饭的原因吧！
哇，第一次做饭的感觉真爽啊！
——我学会了蒸米饭的作文 (菁华5篇)
双休日的一天，我做完作业。看见妈妈正准备做饭，心想：每天看妈妈煮饭，似乎挺容易的，老师也经常教育我们在家里要给父母分担一些家务活，我为什么不学着煮饭来减轻妈妈的负担呢？想到这儿，我就对妈妈说：“妈，今天煮饭，就让我来试试吧。”妈妈看了我一下，就说：“好吧！”
我接过饭锅，忙着淘米。今天是个好天，但很冷，我的手又冷又累。我忍着，心里想着：要顶住这个考验。淘好米，
又放进水，便往煤气灶上一搁，煮了起来。那浅蓝的火苗舔着锅底，发出呼呼的响声。我悠闲地站着，想着：谁说煮饭难，看着吧！饭正煮着，反正还有一段时间，何不见缝插针，看一集动画片呢？正看得如神，突然，妈妈大声说：“饭糊啦？”糟了！我心慌意乱，急忙去揭锅盖，一股浓重焦味直扑鼻端。唉！终于被妈妈说中了。我呆呆地站着，傻眼了。妈妈走了过来，温和地说：“刚学煮饭，绝对不会一次就成功。但是，你应该看着灶火，做任何事都要集中精力去完成。”接着妈妈又耐心地把步骤给我讲了一遍，并且鼓励我晚上在煮一次。
下午，我又煮起了米饭，我按妈妈给我说的步骤去做。不一会儿，米饭就煮熟了。
晚上，我吃着自己煮的香喷喷的米饭，吃得津津有味，非常高兴，那是因为这是我自己的劳动果实。
又是一个周末，我一放学妈妈就已经在家做饭了。我看见妈妈正熟练地把油和盐放进菜里，于是我也想学做饭，我跟妈妈一说，妈妈就同意了。
妈妈说：“那我明天就教你做可乐鸡翅怎么样？”
“太棒了！太棒了！”我高兴地说。可乐鸡翅是我最爱吃的一道菜，如果学会了，以后我就可以”自食其力”了。
星期六的早上还不到八点，我就迫不及待地爬起床了，让妈妈教我做可乐鸡翅，妈妈说：”先把原料准备好，原料有：鸡翅，可乐，油，糖”不一会，我们就把原料准备齐了。
“好了，我们可以点火下锅了”妈妈笑着说。
这个做饭可不是件容易的事。首先打开气罐还好，可是点打火炉就难了，我把打火炉的'开关拧来拧去，至少拧了十次才打着火，火点着了，锅也烧热了，妈妈让我往锅里倒点油，油盖着锅底就行了，然后在锅里又放了一勺糖，随着油温的升高，糖慢慢地化了，并冒起了小泡泡，这时妈妈让我将鸡翅顺着锅边放进去，并用锅铲不停地翻炒，等鸡翅焦黄焦黄的时候再把可乐倒进去一小半，然后盖上锅盖闷一会，等锅里的可乐熬粘时就可以关火出锅了。否则灰糊锅的呦！
哈哈！太美味了！比饭店做的还好吃呢！谁叫那是我做的呢！嬉嘻！
今天中午，妈妈下班回来，说她上了半天班，累得腰酸背痛，不想做饭了。但是如果妈妈不做饭，我们吃什么呀。我便自告奋勇地说：“妈妈，今天中午的饭你在厨房指导，我来做吧。”妈妈同意了。于是，我们拿着面条、菜和肉，一块来到了厨房。
指挥做饭行动开始了。妈妈说：“先烧小半锅水，今天中午做汤面条。”我接了小半锅水，放在火上烧了起来。“第二步，把卷心菜洗净之后切一切。”我认真地把菜洗干净。但是我不会切，所以把卷心菜往案板上一放，胡乱切起来。妈妈说：“不对，菜不是这样切的，你先把它切成四瓣之后才好切。还有，刀不是那样拿的，要拿刀柄，不是拿刀片。”
好不容易切完了。哎，我切出来的菜怎么大的大、小的小，粗的粗、细的细。哎呀，不管了。看我把菜切完了，妈妈接着说：“第三步，菜锅里烧干后，放一碗底的油，油热了以后放上葱花，炸一炸，再往锅里放菜。”我点上火，把菜锅放到火上，待锅干了以后，放上油和葱花，然后把菜和肉一块放了进去。“第四步，把面条丢锅里，往菜锅里放两勺盐，加点酱油、味精，把锅盖上。”等了一会儿，“好了，菜好了，把菜放入面条锅里，少煮一会儿，完工”。终于做好了，我把饭盛出来，尝了一下，味道还算行。
吃着自己做的饭，心里美滋滋的。今后，有机会了，我还要学学做其它的饭，我感到做饭是一件很快乐的事。
今天下午，我放学回来，看见妈妈留下了一张纸条，我急忙捡了起来，上面写着：我今天回来会晚一些，你就自己做饭吧！我一听这话可欢儿了起来，心想：不如就借着这次机会玩儿一会儿电脑吧。可是刚玩了一会儿肚子就”咕咕“地叫了起来，”烦死了“，我只好自己去做饭了。
我先从阳台里拿出一些蔬菜，有：土豆、白菜、玉米、地瓜……我又把这些蔬菜放到了电磁炉里，却找不到电磁炉的开关，土豆说：”哈哈！你真笨。“玉米又说”快点把我烤成烧玉米啊！“白菜说：”赶快加热呀，本公子都快等不及了！“我听了这话，恨恨地敲打两下桌子，说：”本大小姐可不是好欺负的。“说着，却在无意间触动了开关按钮。他们好像又用祈求的不光望着我，我却在旁边”哈哈“地笑着。不久，它们被煮地大哭了起来。我又踩着凳子去上面的橱柜里拿碗，我摸着摸着，”啪“！一个碗被摔碎了，”啪“一个盘子又被我摔碎了。我楞楞地想着：不得了了，家里的”火山“快要爆发了，”世界末日“也即将来到。不久，我忽然听到门那边有动静了，糟了，妈妈回来了，我怎样和妈妈交代呀？我也只能破罐子破摔了。妈妈看了看她眼前的情景，气得火冒三丈说：”你怎么这么笨呢，连做个饭也做不明白。“她又把锅盖掀开，尝了尝我煮的菜，说：”你做的菜质量还不错，这回我就饶了你吧！我想：妈妈终于“多云转晴了”。我又尝了尝自己做的菜。“哇，真香啊。”不过我知道，这只是第一次吃自己做的饭的原因吧！
哇，第一次做饭的感觉真爽啊！
暑假的一天，我写完作业，看到妈妈准备做饭。我想：反正我闲着没事，不如煮一次，让我感受一下做菜的味道。于是我对妈妈说：“妈妈，我能帮你做饭吗？”我妈奇怪地看着我，笑着说：“今天太阳从西边出来了，你好帮我做饭。”“你不是常说学*是最重要的吗？暑假不是正好适合你做家务吗？”你能行吗？如果不好，我们就吃烧焦的米饭。”“妈妈，你太瞧不起人了！“我生气地说。”那你可以试试。"
我拿着饭锅，忙着淘米。洗完饭，我妈把电饭锅放在我面前。我撒娇地对妈妈说：“人刚学会做饭的时候，怎么会用电饭煲呢？”我帮不了你。”妈妈一边说，一边点燃了煤气炉。我开心地笑了。
做饭开始了。我把米放进锅里，加了些水，放在煤气炉上烤了一会儿，就熟了。淡蓝色的火焰舔着锅底，发出“呼呼”的声音。我悠悠的站着想：反正时间还早。我为什么不读一会儿书呢？我正躺在床上看书，突然闻到一股烧焦的味道。我跑到电饭煲前，急忙去揭开锅盖，却又烧伤了手。一股强烈的可乐味扑鼻而来。唉！看着烧焦的米饭，我呆呆地站着。妈妈看到这一幕，很认真的对我说：记住，无论做什么都要专心。"
从这次事件中，我明白了一个道理：无论做什么，都要认真，不能两者兼而有之。
——我学会了做蛋饺作文实用5份
星期天，妈妈从菜场里买回一些鸡蛋和肉糜，对我说。妍妍，今天妈妈做蛋饺给你吃，好吗?。我高兴地叫道。太好了!太好了!我最喜欢吃妈妈做的蛋饺了。外妈妈微笑着说。邵你想不想学一学?想!。我不假思索地回答。于是，我兴致勃勃地凑到妈妈身边，看她怎么做蛋饺。
只见妈妈先把五个鸡蛋打到碗里，用筷子不停地搅拌，直到把蛋液搅匀。接着她把肉糜从塑料袋里拿出来放在另一个碗里，并加入糖、盐、味精、黄酒、葱等作料，又用筷子搅拌一下，这样肉糜就和这些作料充分拌匀了。妈妈告诉我，做蛋饺的准备工作做完了，接下来就要到煤气灶上去做了。
我跟着妈妈来到煤气灶前，妈妈先把火苗调到稍小的位置，然后将煎锅放在煤气灶上，用筷子夹住一块猪油在煎锅的四周擦一擦。过了一会儿，煎锅热了，妈妈把一调羹蛋糊放在煎锅里，煎锅里发出了。哧哧。的声音，妈妈立刻转动手里的煎锅，使蛋液均匀地抹在煎锅上，形成一张圆圆的薄薄的蛋皮。妈妈赶紧用另一只手夹一小团肉糜，放在蛋皮中间，并夹住蛋皮的两边，轻轻地将蛋皮合起来，按一按蛋皮四周，使蛋皮粘紧。这样，一个金黄色、元宝似的蛋饺就呈现在我的面前的蛋饺做成了!
每年过春节时，我们家都要做许多蛋饺。把蛋饺放在汤里，于是这汤格外鲜美。不仅这汤好喝，我们全家人更喜欢吃这蛋饺，尤其是我。因为它的颜色是金黄色，样子像元宝，所以人们又称它为“金元宝”。听爷爷说，谁吃了“金元宝”，来年就能发大财。
今天我就要亲自做蛋饺啦!一开始我看爷爷找出一个大铁勺，接着又把好些个鸡蛋敲碎倒入一个大碗打散，另外一个碗里放着调好味道的肉馅。铁勺子放在小火上，用猪油在上面均匀地涂一圈。爷爷告诉我，这样做的目的是避免蛋液沾锅。接着把一调羹蛋液倒在勺子上，转动铁勺，蛋液就能薄薄得铺成一圆饼，再将一块肉放在蛋饼上，待蛋液即将干时，把蛋皮对折，把肉包住。一个香喷喷的蛋饺出炉了。
看了几遍后，我主动要求展示“厨艺”。第一次，我忘了放猪油，直接将蛋液倒在勺上，结果蛋皮揭不起来了，浪费了一张皮子。第二次，我可吸取教训，先抹猪油在倒蛋液，心想，如果我多放些蛋液一定会硬一些，这样会好包些。眼看就要大功告成，可惜肉放太多了，包不住。我真有点想放弃，可是看到爷爷鼓励的目光，我又拿起勺子开始了新的尝试，最后功夫不负有心人，我成功了，我欢呼起来。吃晚饭时，我在汤一眼就看到一个我做的“杰作”，尽管样子不太好看，但吃在嘴里的味道一点也不差。
通过下午的劳动，我知道蛋饺好吃，但做起来是多么的不容易。体会到了爷爷的辛苦，“谢谢你，好爷爷!”
冬天，寒风呼啸。随着寒风，春节来临了。
春节的前一两天时，正是赶做年菜和甜点的时候。
早上，我和妈妈买了点儿水果去看外婆。
下午，回到奶奶家。
我看见爷爷正把一个大的烧煤炭用的炉子拿到了客厅里，炉子里点上火，放下了几个圆形的煤炭，在旁边放着两把长凳子，凳子上放着一大碗蛋，一大碗肉，一小碗油。和一个勺子。
这时，爷爷坐到了凳子上，把勺子放在火炉上烘烤，把它烤热；然后，用肥肉沾了油后涂到勺中的各个地方；再用另一个勺子兜一小勺蛋倒到勺中，然后抖动蛋黄，把转成一个圆形，轻轻地用筷子将边缘的蛋黄和勺面分开；再用筷子夹一小块肉沫放在蛋饼的一边，然后，夹起蛋饼边缘翘起的地方慢慢地轻轻将它翻另一端并与另一端重合后用筷子将开口的地方与另一端黏牢。这样就一个美味可口的蛋饺诞生了。
可是，如有破洞，就可用蛋黄再在上面盖上一层就好了。当爷爷做了几十个之后，我终于遨不住了，走上前，对爷爷说：“爷爷，你也让我做几个吧！你放心，我不会搞砸的。爷爷把勺子和筷子递给了我，妈妈就坐在一旁教我该怎么弄。
第一次，我拿起勺子，放在火上，用油涂了一下。正准备弄蛋黄时，妈妈说我把勺子提太高了，勺子根本就没有热。果然，这蛋卷表面嫩嫩的，不像爷爷做的蛋卷那样有的焦了的感觉。之后，我每做一个都会出点儿错，妈妈每次在我做错时，都会大吼一声“做错了呀”，这使得我从对这个做蛋饺最初的喜爱，到已经没有兴趣再玩了。我把勺子递给妈妈，就：“既然你那么会教人，那就你来做一下看看，让我看看你的技术有多好。妈妈拿起勺子，做十几个蛋饺，但这些蛋饺几乎都有破洞，要不就是按太用力了把它按破了，要不就是黏牢了，撕不下来了，我看，冷笑道：“啍，我还以为你技术有多好呢，没想到，也就这几下子嘛！”在我们的几番斗嘴后，那自己做的香喷喷的蛋饺已经好吃了。吃着自己做的蛋饺真是美味可口啊！
春节期间，可以给我们带来许多快乐的事情。
快过年了！妈妈对我说：“我们自己动手做些蛋饺吧！”
我奇怪地问妈妈：“为什么不去买现成的蛋饺，要自己动手做呢？”妈妈笑嘻嘻地说：“按照中国人的传统*俗，过年的时候大家都喜欢自己动手做蛋饺。因为蛋饺金黄饱满好似金灿灿的元宝一样，是吉祥和财富的象征。只是现在都市人都很忙碌，生活节奏太快了，没有时间做这些。妈妈想让你感受一下传统节日的气氛，所以打算教你自己动手做蛋饺。”“太好了！太好了！”我兴奋极了。
于是，我和妈妈来到超市购买了一些做蛋饺用的食材：肉糜、鸡蛋、鸡腿菇、胡萝卜、姜、葱……做蛋饺可不是件容易的事啊！首先，我们先洗干净食材，然后把肉糜放入碗中；再把鸡腿菇、胡萝卜、姜、葱都切成丁状，放入肉糜中；接着把玉米油和橄榄油倒入碗里，加入料酒、盐、糖等调味料开始搅拌，等搅拌均匀后，把馅料放在一旁备用。接下来，我和妈妈开始打鸡蛋，等鸡蛋打匀后，就可以开始做蛋饺咯！
妈妈握着我的手，先把涂好猪油的大勺放在小火苗上，等大勺温热后，舀一勺打好的鸡蛋酱放进大勺里。我着急地问妈妈：“好了没呀？”妈妈说：“快了，快了！”
一会儿，只见鸡蛋酱结成了蛋皮，再舀一勺肉馅放在蛋皮中间，看见蛋皮底下开始泛黄了，就把蛋皮的一边翻到另一边上面，就这样蛋饺做成了。接下来，在妈妈的帮助下我开始尝试着重复刚才的步骤做蛋饺。不一会儿，第二个、第三个蛋饺和后面更多的蛋饺都这样做好了。
看着这些好似金元宝一样的蛋饺，我非常的有成就感。我不仅学会了做蛋饺，更增加了对传统春节的了解，我觉得中国人的节日就要过的有中国样！
我盼望已久的新年终于到了！新年可以全家一起吃年夜饭，一起看春晚，还可以收到家人的祝福和红包……好开心啊！但让我最高兴的是我学会做蛋饺了。我以前总是只吃不做，现在可以自己动手做了。
我先去厨房看妈妈怎么做。妈妈先往半球形的大勺子里倒两三滴油，然后把大勺子转一转，让油涂满大勺子。接着舀一勺打匀的蛋液倒到大勺子里，放到火上慢慢转动，让蛋液铺满大勺子，等蛋液凝固成蛋皮后，在蛋皮中间放入一小块剁碎的肉，用筷子轻轻夹住蛋皮的一边翻过来盖住对边，就像做饺子一样。最后用筷子轻压合住的蛋皮，当听到“嗞嗞”声后，两层蛋皮就粘住了，一只蛋饺完工啦！
我看得眼花缭乱，想试一试，又害怕会被烫到，最后我终于鼓起勇气准备做一个。我先在大勺子上倒了几滴油，再转动大勺子，让油涂满大勺子。然后我舀了一勺打匀的蛋液倒到大勺子里，小心翼翼地放到火上，慢慢地转动。哎呀，蛋液在流动过程中“走偏了”，露出一个小缺口，我赶紧舀起一点蛋液补上。接着，我用筷子夹起一小块肉，放在蛋饺中间。我用筷子挑了挑，没想到蛋皮像生了根一样，紧紧粘在了大勺子上。我急了，用筷子拼命铲蛋皮，总算把又破又焦的蛋皮铲下来了。我把它翻过来盖住对边，结果怎么也粘不住……最后，还是妈妈帮我“收拾残局”的。
我有点灰心，刚想放弃，妈妈走过来对我说：“没关系，任何事情总有第一次的嘛。你来找一下窍门，再做就会容易一些了。”我冷静下来，仔细地想，还真想出了窍门：第一，油一定要涂满大勺子，蛋皮就不容易被烤焦。第二，做的过程中动作一定要快，做完一个马上放到盘子里。有了窍门，再加上我坚持不懈地努力，蛋饺一个比一个做得好看，也不焦了。终于，一盘蛋饺做好了！我好激动啊！
晚上，我吃着香喷喷、热腾腾的蛋饺，心里甭提多高兴了，因为它们是我亲手做的呀！
——我学会了煎荷包蛋作文 (菁华5篇)
中午，妈妈出去了，我肚子饿得咕咕叫了，就想烧点什么东西。做个荷包蛋？对！就这样！
我回想起妈妈做荷包蛋的样子，便做起来。
于是我打开煤气瓶，我先放了点油，我把蛋壳打得粉身碎骨，蛋壳差点掉进锅里。突然蛋“吐出”白沫，原来是蛋“去世了”。不料，蛋在锅中“哭泣”，把“泪水”溅到了我的衣服！我想它故意的，于是我生气地说：“死了还那么嚣张！”我只好带上围裙。我带上去之后，又不溅上来了。我想脱掉，想了想还是不脱了，因为省的它耍赖皮。接着，放了点盐，最后又放了几滴酱油，就出锅了。我很高兴，因为，肚子总算可以饱了。
这时，妈妈回来了，惊讶地说：“什么东西这么香？”我把蛋端了出去，给妈妈看，妈妈连声夸我，我听了很快活，像吃了蜜。
从小到大，我学会了很多游戏，其中我最喜欢的就是下象棋了。 学象棋是很久很久以前的事了。那天我去哥哥家玩，我们先写了一会儿作业，在休息的时候，哥哥给我拿来了一个我从来都没见过的东西。我先看见了一个正方形的大木板，上面有许许多多的小方格，哥哥说：“这叫象棋盘。”
我小心翼翼地把象棋盘放到了桌子上，又好奇地拿起几个似小饼的圆盘看，哥哥说：“这叫象棋。”我非常喜欢象棋和象棋盘，并下决心要学会下象棋。 哥哥先给我介绍了象棋的每个棋子，棋子有炮、马、车、象、兵等，每个棋子的作用都是不同的。
接着哥哥又给我介绍了下象棋的规则，比如说：马走日、象走田、车横冲直窜等。哥哥最后教了我摆放棋子的位置。这些都学会后，我期盼的第一局开始了，可哥哥用了几步就把我给将死了。 那次学下棋，我知道了熟能生巧的道理。做什么事都是有难度的，所以做之前都要练*。我相信经过我的努力，总有一天我下象棋能赢我的哥哥。
“哈哈，我是鼎鼎有名的大厨神——刘子辰，今天给大家做的菜是。”在梦中，我曾梦见过，自己成了“厨神”。但当我看见油锅下那跳跃的火花，心中就好像藏了一只兔子——跳上跳下，脸也成了厨神锅中的螃蟹—-越来越红了。
今天，我终天能自信满满的挺起胸膛：我会做菜了！是的，今天妈妈就教我煎荷包蛋。
妈妈带我直进厨房，顺手开起总闸。但也在这一时间，我身上的汗毛像一支支箭竖了起来。下面就是可怕的时候了，开火！我倒吸了一口凉气，眼睛瞪得像鸡蛋一样，心中兔子又开始活蹦乱跳了。
妈妈做好示范，让我试一试。这下完了，我脸色苍白，双眼眯成一条线，又吸了口冷气。
没办法，我只好硬着头皮支试。先打开开火开关，咦，火怎么没出来，再看，哎，总闸还没开呢！开了煤气后，再去开火，但手还没离开，就被我抽了回来。原来，又把小火开成了大火。这么简单的事，竟有这么多麻烦，入庙三两末，就要成佛仙是不可能的。不光是做荷包蛋，很能多事都要试了才知道。
领悟后，我一步步认真的做。做出了一个圆圆满满、油光耀眼的荷包蛋。
我看了后流出了口水，立马吃了起来。第一口，好咸；第二口，真甜！妈妈说：“以后要多多练*，每个人都有可能做‘厨神’！”听了这句话，就如同甘雨洒在心田。我下定决心：厨神是我的一个目标。努力！努力！再努力！
今天，我下决心要学会做我爱吃的荷包蛋。
系上围裙，放好锅子，打开油烟机。
首先，放入油。我拎起油壶，先轻轻倒上一圈油，再端起锅子轻轻晃动，好让油均匀地铺满锅底。
接着，打碎蛋。我抓起鸡蛋，学着妈妈的样子敲在灶台上。一下，两下，可能是轻了点，蛋壳毫无动静。我想重一点，又怕里面的蛋白蛋黄掉出来。妈妈说：再稍微用力一点点，敲出裂缝才行。我加大了点力度，一下，两下，嚓，我连忙把鸡蛋抓到锅子上方，两手大拇指扣住裂缝，轻轻往外用力，噗！嗞蛋白蛋黄跳入锅里，快乐地唱起了歌儿。
然后，轻翻身。蛋白在锅底渐渐蔓延开来，蛋黄在中间按兵不动。在妈妈的提醒下，我把火关小了一点，以免鸡蛋焦了。大概过了半分钟吧，我把铲子小心翼翼地插到鸡蛋与锅的缝隙里，等到大半个鸡蛋盛到铲子上时，我顺势把铲子一个翻身，噗！嗞鸡蛋的另一面跟锅来了个面贴面，锅里再次响起了欢歌。
随后，再加油。妈妈说，翻身后的锅底，油基本上被鸡蛋吸收，不及时加油，鸡蛋一旦跟锅底粘住，就不好出锅了。我再次提起油壶，在鸡蛋四周洒了一圈油。又抓起锅子，轻轻晃动。也不知晃了几下，哗鸡蛋在锅底玩起了滑滑梯。
最后，盛出锅。我喜欢吃半流质的蛋黄，因为全流质吧，就怕不熟；全硬质吧，又太老。妈妈告诉我，这得掌握好火候。我用铲子轻轻按了按中间的蛋黄，稍微有点软。好，出锅！
我把荷包蛋盛到青瓷盘内，呵，白花花的蛋白，金灿灿的蛋黄，再配上这样一个很文艺的盘子，这简直就是一个艺术品。淋上酱油，我赶紧尝了一口，不老也不嫩，正正好好。一旁的妈妈也连连夸我手艺好，我心里那个美哟！
我一口气煎了三个，个个都很成功。你瞧，我就这样学会了煎荷包蛋！
下午，我和妈妈到姥姥家玩，我对姥姥说：“姥姥，让我来煎几个荷包蛋给您尝尝吧！” 来到厨房，我先把油放到锅里加热，接着把蛋打进去，等到接触锅面的蛋清凝固，再把另一边翻过去煎，大概翻两到三次，蛋清部分变成金黄色的时候就好了。
我一共煎了五个蛋，把它们放入碟子后，在蛋的上面淋一点香油，这样，一道煎荷包蛋就完成了。
吃饭的时候，姥姥他们尝着我做的荷包蛋，都说好吃，我听了，心里觉得自己真棒。
——我学会了做家务作文150字 (菁华3篇)
星期六，妈妈在家打扫卫生，看到我把玩具放的乱七八糟的，到处都是。就把在睡觉的我叫了起来收拾玩具，我跑到客厅一看，地上、沙发上、茶几上全是。
我先把的百宝箱拿出来，百宝箱其实就是我装玩具的箱子。然后把玩具分类，把用电池的放在一起，不用电池的放在一起，规规矩矩的放在百宝箱里，经过我的.努力，终于把玩具都收拾完了。累的我满头大汗。
通过这次我明白了妈妈*时除了上班还要收拾家里，真是辛苦呀，我以后不能把玩具到处乱扔了，而且要帮妈妈做家务，做妈妈的小帮手。
今天很特别，因为我第一次做家务。*常都是妈妈给我收拾房间的，今天，我要自己做家务。一开始，我觉得很简单，不就是把东西收拾好，用布抹一下，不就可以了吗？于是，我这就开始了，我打了一盆水，把抹布放进水里，放在一边，开始收拾东西，昔日乖巧的书本，开始追求它的自由了，一会打起了呼噜，一会跟我玩捉迷藏，唉，终于收拾完了，该抹东西了，过了一会，抹完了，我很累。
唉，做一大家务事，也不是特别特别的容易呀！
星期六，妈妈在家打扫卫生，看到我把玩具放的乱七八糟的，到处都是。就把在睡觉的'我叫了起来收拾玩具，我跑到客厅一看，地上、沙发上、茶几上全是。
我先把的百宝箱拿出来，百宝箱其实就是我装玩具的箱子。然后把玩具分类，把用电池的放在一起，不用电池的放在一起，规规矩矩的放在百宝箱里，经过我的努力，终于把玩具都收拾完了。累的我满头大汗。
通过这次我明白了妈妈*时除了上班还要收拾家里，真是辛苦呀，我以后不能把玩具到处乱扔了，而且要帮妈妈做家务，做妈妈的小帮手。
——我学会了做面包作文 (菁华3篇)
今天我和妈妈要一起做面包，今天的面包一定很好吃。
首先，我们用鸡蛋等东西，倒进干净的盆中。等待发好的面，可是谁知小狗把面当软泥一样的，拿来玩儿了，真讨厌！
我又重新做了一团面，我先把面粉、鸡蛋、牛奶、芡粉等等，倒入盆中揉成团，这团面很软不成型，于是我又柔了一会儿就好多了。
等待发好了。祖祖却给我在面里加了水，我又要重做了，真不开心！
我这两次失败了，我很是不开心，突然感觉自己心里有个天使说：“加油，加油！你能行的！”我感觉到，我的耐心增加了很多。
我又重新做了一次，我先在盆里放了3颗鸡蛋，然后加入面粉等东西，揉成了面团，就开始发面了，这一次我用心的做过了面发好了。我们开始做模型，有爱心熊猫、大象、老虎……模型做完了，妈妈先把模型洗干净，再把水擦干。就把面团拿出来揉一下，再揉成小面团用模型做好，拿到烤箱里烤了一下。我们拿去烤面包。我先把面包油纸放在烤盘上，然后再放进烤箱，等待了半个多小时，这一次成功了。
我好开心呀！真的是“失败是成功之母呀！”过了一会儿，面包烤好了。面包烤好后的样子，比之前好看了一些。嗯！好香啊！感觉很软，特别好一样。爸爸洗完澡，我们给爷爷留了一些。我和爸爸、妈妈、祖祖我们一起吃起来了，太香、太好吃了！有各种形状的面包有爱心、又小又可爱熊猫、又大又黄的.圆形等等。
我家买了面包机，这个星期天我准备学着做面包。
在做之前，我拿起说明书仔细看了一遍，看完后，我决定要做一个松软面包。
我先拿一盒纯牛奶倒入桶里，再往牛奶里放入两勺糖和一勺盐，再放入一个鸡蛋，接下来再放入400克的面粉，最后放入一小勺发酵粉，材料准备了。
我把放好材料的面包桶放入面包机里，接好电源，按面包机上的启动健，这时面板上出现“标准”两个字，这样面包机就开始工作了。搅拌棒开始搅动，刚开始搅拌速度慢慢的，桶壁上粘了很多面粉，搅了一会面粉就变成了一个大面团，这时的面团上还有好多小疙瘩，过了十分钟，面团上没有疙瘩了，桶的壁上也干净多了。这时面包机突然停了，原来面包机也要歇一会儿。
停了一小会儿，面包机又开始搅动了，这一下比上一次搅得快多了，上次发出的声音是“嗡----嗡---嗡----”，这次是“嗡嗡嗡”快了好多，还吓了我一跳。搅呀，搅呀，搅了三十五分钟才停了下来，这时的面团又光又结实，桶壁上也干净了。
妈妈说：“这下要醒面一个多小时呢，你还是过来看会儿书吧。”等啊等啊，我听到“当”的一声，我问妈妈：“面包烤好了吗？”妈妈说：“这是才开始烤面包，这个声音是提醒我们进入烤面包的程序。”
等啊，等啊， 终于听到“叽叽”的声音，这时我闻到了又香又甜的气味，面包烤好了，我小心翼翼地拿出面包桶把面包倒在面板上，真让人垂涎三尺！
这次做面包，我体会到了劳动的快乐。下次我会烤出更多美味的面包，和我的小伙伴们分享！
由于妈妈爱烹饪的缘故，从小我就爱呆在她的身边学*，有时候也会帮着妈妈打打杂。其实很多时候我都很想自己亲自尝试一下。
看着我如此想要尝试，妈妈决定首先教我烤面包， 妈妈说如果我自己学会了，以后就可以自己准备早餐。妈妈告诉我，先用一瓶纯牛奶加上一个鸡蛋；混合以后需要290毫升的液体；将液体倒入面包机里面；加上2大勺白砂糖；再加入29.3克的橄榄油或者黄油；高筋面粉396克；干酵母4.1克。妈妈说这个环节很重要，酵母的多和少，或者放的顺序错了，就会影响面包的发酵，烤出来的面包就会很难吃。因此，配料的顺序必须是先放液体，再依次放入固体，面粉加入2/3以后，再放入酵母，然后再把剩下的面粉倒在酵母上，垒成小山的样子，才可以让面粉充分的发酵。发酵和烤制的时候一定不能随便打开面包机，以免影响温度和发生危险，等面包机发出蜂鸣声就可以取出蛋糕，但是一定要带上隔热的手套，以免烫伤。
根据妈妈教给我的秘诀，我开始马上自己动手做面包。可是妈妈总是不放心，在一旁指手画脚，让我很不开心。我心想：这根本就不是我自己在做面包，我想自己做。于是生气的离开了操作台，回房间去了。过了一会儿，妈妈进房间找我，并向我保证，她绝对不会再插手，让我独立的去完成这个面包。于是我开心的回到了操作台，并按照妈妈讲的秘诀和步骤开始做起面包来。3个小时以后，一个香甜美味的面包出炉了，我终于成功的做出了我人生的第一个面包，我赶快让妈妈给我拍了一张和面包的合影，见证我成长中又一个重要的时刻。随后我将面包切片，让爸爸妈妈和外婆一起来品尝，他们都说我做的面包非常好吃，今后家里烤面包这项工作就交给我了。
现在，我已经能够熟练的烤面包，而且还可以将自己烤出的面包作为礼物，送给朋友和家人们分享，让他们跟我一起感受甜蜜和快乐，我非常的快乐！
——我学会了做包子作文600字 (菁华3篇)
我很喜欢吃包子，所以妈妈经常为我做包子。这个星期六，我想让妈妈教我做包子。
做包子的第一步，就是和面。妈妈对我说：“如果水倒得太多了就加面粉，面团太硬了就加水。”于是，我就先用碗装了一些面粉，然后倒入一些水。结果，一不小心，手一抖，水倒得太多了，我只好往盆里又加了一些面粉。没想到的是，我又加多了面粉。就这样反反复复了好几回，我终于把面和好了。可是，面团已经从一小碗变成了一大盆。唉！以前看妈妈和面非常简单，今天我自己动手却是这么的难，真是“看看容易做做难”啊！
过了一段时间，等面团发酵好之后，我们就开始做包子了。首先是擀面皮。我取了一小团面，用手把面团揉圆，然后放在已经撒了面粉的面板上用手压一下，再用一根擀面棍往边缘擀。我把擀面棍飞快地转动起来，不一会儿，一张圆圆的包子皮就做成了。我虽然包子皮擀得又快又圆，但是包包子就不行了。刚开始，我在包子皮中间放了很多的馅，结果在包的时候，馅儿跑出了面皮。我急忙用手去捏，谁知这边捏好了，那边又破了，把我急得像个热锅上的蚂蚁——团团转。这时，妈妈对我说：“你下次馅少放一点。”第二次，我放了很少的馅，结果包好的时候，这个包子扁扁的，软塌塌的，一点也不好看。第三次，我吸取了前两次的经验，放了适量的馅，这个包子不大不小刚刚好。可是我不太会包花褶，所以包出来的包子形状五花八门。不过，在妈妈的精心指导下，我越包越漂亮，不仅包子的肚皮圆鼓鼓的，而且头顶呈漩涡状，像一座座小宝塔耸立在蒸笼上，真可谓“功夫不负有心人”！
包子包好后，又发酵了一会儿，我们就开始蒸包子了。等待了十五分钟后，包子就可以出锅了。我打开锅盖一看，包子的样子奇形怪状的。有的像圆圆的娃娃头，有的像方方的大馒头，还有的像绽放的小菊花。热气腾腾的包子真香啊！馋得我“口水直流三千尺”，我迫不及待地拿起一个就往嘴里塞，啊！真美味！我包的包子虽然样子奇特，可是味道非常鲜美。
今天我不仅学会了做包子，还品尝了自己亲手包的包子，真是开心极了！
8月19日，是个星期天，妈妈早早地叫醒我。说：“爸爸在做包子，你赶快起床去学做。”。
妈妈一边说，一边把我从床上拖了起来。
我迅速地洗漱后，来到厨房。按爸爸的指点，开始了如下操作程序。
合面：将面粉倒进一个盆里，在慢慢掺水，先用筷子将面粉和水搅拌，再用手将面粉反复揉，盆边粘了些面粉，爸爸叫我到了一丁点清油，这下盆边干净及了，面粉揉成了一大团。
爸爸说：“这面粉是自发粉，不用再加苏打及其它发酵粉了。10来分钟就发好了。”
接下来，将芝麻，花生，核桃放在锅里，小火翻炒几下，将花生和核桃放在机器里打成颗粒，再把芝麻，白糖，葡萄干，少许猪油和这些颗粒一起搅拌，包子馅就做好了。
包子馅做好了，面粉发好了，就开始做包子罗。
爸爸手把手教我做包子。我把馅揉进面粉团里，我无论怎么做也做不好包子外观“那几道折”。
妈妈将我和爸爸做的包子分别放在两个蒸格里蒸，15分钟后揭开锅盖，爸爸做的那一笼包子美观，好看。我做的那一笼包子一蒸就踏下去了。
早餐时，全家人还是先吃了我做的包子。包子真的很香，很好吃。
晚上，妈妈叫我回忆一下做包子的过程。我回答：“做包子嘛，就是将馅藏进面团里。”
我的回答惹得爸爸，妈妈大笑。我的第一次做包子，能让全家这么快乐，我真的很开心。
今天，我看见妈妈在做包子，我也过去凑凑热闹，听妈妈说，这包子过年过节都要做的，每家每户都会做。
只见妈妈将面粉倒进一个盆里，在慢慢掺水，先用筷子将面粉和水搅拌，再用手将面粉反复揉，盆边粘了些面粉，然后妈妈叫我到了一丁点清油，这下盆边干净及了，面粉揉成了一大团。妈妈说：“这面粉是自发粉，不用再加苏打及其它发酵粉了。10来分钟就发好了。”接下来，妈妈将芝麻，花生，核桃放在锅里，小火翻炒几下，然后把花生和核桃放在机器里打成颗粒，再把芝麻，白糖，葡萄干，少许猪油和这些颗粒一起搅拌，包子馅就做好了。
包子馅做好了，面粉发好了，就开始做包子了。
妈妈先把面团弄成一小块一小块的，再搓成一个个小面球，然后把面球压成小面皮，弄完后就开始包包子了，妈妈把面皮放在手心上，然后放入适量的肉馅在面皮上，把面皮两边合起来，像捏鸡蛋一样轻轻捏一下，就包成了一只美味的包子。我学着妈妈的样子，小心翼翼地包了起来，生怕自己会把面皮弄破。过了几分钟，我的第一只包子诞生了，虽然不好看，活像一条小鲤鱼，但这是我第一次包包子。不一会儿，面皮就被我和妈妈包完了。包子放在桌上排成一队队，呵呵，好可爱哦！妈妈把包子放在蒸笼里蒸，先用文火，在用大火，*二十分钟，香喷喷的包子就出炉了。啊！它们个个都变胖了。看到胖乎乎的包子我垂涎三尺，先抢了一个吃，啊！——好烫，我边吹边吃了起来。
我津津有味地品尝着自己亲手做的包子，虽然没有妈妈做的好吃，但我依然很高兴。
——我学会了做家务的记叙文 (菁华3篇)
今天，我尝试了一下洗碗是是什么滋味的，那可真算得上辛苦了。
我今天吃完饭，笑嘻嘻地对妈妈说“妈妈，你今天让我洗碗好吗？”“不行！”妈妈严肃地说。在我的再三请求下，妈妈终于答应了。我便来到那张桌前，把一个个碗一层层摞起来，又小心翼翼地把那一碟碗搬到水池前，我的心里像有只兔子在蹿，紧张极了，生怕把它们摔碎了。刚放下，那碟碗便左右晃动，我赶紧伸出手去扶住，等它们安稳下来，我才放心地松手。我放水时把每个碗一个个拿下来，都盛上水。水放好了之后，我便拿起清洁球细心地擦起来。
我先把洗洁净倒到碗里，涂均匀之后，便开始把清洁球在里面把油和污渍都擦干净了。擦好了，我便把它放在桌上。我按照上面的洗法把几个碗全洗干净了。我把碗又重新冲一次，就放在水池边，等妈妈来检查。我刚转身，妈妈已经坐在凳上了。我高兴地对妈妈说：“妈妈，检查吧，你看了一定会吃惊的。”妈妈没有检查，就意味深长地对我说：“洗碗需要细心，认真，正面洗过了，反面也要洗，你不要以为只有正面才脏，把正面擦干净了就算了，其实，反面也是很脏的，所以，我们做任何事都必须认真地去做，不然什么事也做不好。”
我听了妈妈的话，惭愧地低下头。我来到水池边，把一个个碗拿下来又重新洗了一遍。这次，我洗得特别认真。我洗完了，转身向妈妈露出胜利之笑，妈妈的脸上也绽开了美丽的花朵。
通过这件事我知道了：做任何事情都应仔细，才能把事做好。
在这个暑假，我学会了整理家务。
妈妈每天都要去很远的菜市场买菜，爸爸要送弟弟去上幼儿园，每次我醒来的时候，家里都是没人了，今天醒来后我忽然想尝试着做一些事情，帮妈妈分担一些，看了看凌乱的房间，我决定整理房间。快速打理好自己，就开始收拾，我先学着妈妈的样子，把被单整齐的叠好，放到柜子里，自己做的很慢很认真。然后去接水洗抹布，把房间的柜子，桌子细细的擦了一遍又一遍，看到了干净又明亮的桌子，感觉心里舒畅里许多，完了开始扫地，拖地，这个是最累的，从卧室到客厅，拖完地后，我已经累的满头大汗。打开窗户，透透气，阳光透过窗户洒在房间里，把整个房间照的特别明亮。这是忽然觉得忘记了什么，又跑到厨房接水给每一盆花浇上了水，看着整洁光亮的房间，看着妈妈养的花花草草，感觉整个房间都充满了生机和活力。
自己的心也跟着都明快了许多，更领会到，只有劳动才会有收获，只有劳动是最美的。
星期六的早晨，我被一声烦杂声吵醒了，天还是黑沉沉的，还伴有朦胧的夜色。我想：这么早，是谁发出的'声音呢？
大约六点半左右，天渐渐亮了，光线从窗帘间透射进来，我匆匆的起床了，走出房间一看，妈妈正忙着做家务。妈妈说：“唉，这星期都很忙，没来的及做家务，只得现在做了。’于是我也来帮妈妈做家务。
家务真多呀，衣服还没洗，地也没有拖，房间里的地板也该擦一擦了。我们从洗衣服开始动手，马上投入了“战斗“中。虽然我洗过几次衣服，但还不熟练，刚洗了几下，就溅得满身是水，看来等我洗完衣服，身上的这件也得换了。于是，妈妈教了我洗衣服的窍门：揉，搓，刷。
学会洗衣服的窍门后，我开始继续“战斗“。我先在盆里倒满水，将衣服放入浸湿，由于水太冷，我迟迟下不了手，犹豫了一会，我鼓起勇气把手伸入水中。我按照妈妈教得方法，加了一些洗衣粉，用手搓了几下，再用刷子刷，接着用力用手搓，去掉衣服上的污物，然后把袖口，角落都清洗过去，最后用清水一冲，衣服就算系好了。
接着我又和妈妈一起拖地，擦地板。干了一个多小时，在我和妈妈的共同努力下，我们终于干完了家务事，家里变得焕然一新。虽然干得很累，但也为自己的付出感到自豪。
通过这次的做家务，我感受到了妈妈的辛苦，我觉得我也应该多为家里做点自己力所能及的事，多替妈妈分担辛苦。
——我学会了蒸鸡蛋作文范本十份
一天下午写完作业，我感觉非常的饿！妈妈说要去给我做我最喜爱的蒸鸡蛋。我拍手说：“好呀好呀！但是这次我自己来学蒸蛋，你在旁边教我就可以了。”妈妈看我一幅认真的样子，就答应了。
于是，我跟妈妈来到厨房，我不让妈妈动手，如果她动手帮我，我下次还是记不住的。妈妈在一旁做起了指导员，她先让我拿了两个鸡蛋，然后拿了一个干净的空碗，把两个鸡蛋慢慢地磕在碗里。这时不小心把蛋液弄在碗外一些，蛋壳也弄进碗里了！真是大意。我慢慢的把蛋壳挑出来。妈妈又让我把这些鸡蛋用两根筷子搅均匀，妈妈看着我笨手笨脚的样子，忍不住想去帮我搅，可是我就是不让她动。我学着妈妈*时的样子认真地搅动起来，不一会儿就把这些蛋黄和蛋液全部搅均匀了，然后加了半碗水，又加了一点香油和盐，接着又搅拌了一次。最后，我小心翼翼地把碗放进锅里。锅里也加了一点水，妈妈帮我打开火，蒸了大概是8分钟，既美味又有营养的鸡蛋糕出来了。
啊！我终于学会蒸蛋了！再也不用让妈妈给我做了。
今日，我和妈妈一起蒸鸡蛋.
妈妈从冰箱里拿出3个鸡蛋，首先，把每个鸡蛋敲开后倒进一个大盆中，我用筷子不停地搅拌，为的是让蛋清和蛋黄搅匀，接着，放了酱油，花生油，葱花，盐，最后倒入山泉水。妈妈把它放入饭锅中和饭一起蒸就行了.
吃着我和妈妈一起蒸的鸡蛋，味道美极了，我高兴极了!
中午妈妈又不回家，再看看爸爸，他呀，正抱着电脑玩游戏呢！所以我决定，自己做鸡蛋羹。
我跑到了厨房，从冰箱里拿了一个鸡蛋，又拿出了一只碗。于是，我把鸡蛋在碗边一磕，蛋就破了。可是，我一不小心，把鸡蛋弄到了地上，“呀，这下可完啦！”我小声地说。于是，我赶紧拿张纸，把鸡蛋擦了，又从冰箱里拿了个鸡蛋。这回，我小心翼翼的在碗边磕了一下，迅速地掰开蛋壳让蛋液流进碗里。“哈哈，成功了！”我大声地叫了起来。然后在碗里放了一点盐，因为我怕做咸了，所以没敢多放。接着，再放五香面、香油和水。然后我又搅拌了几下，等碗里的鸡蛋被搅拌均匀后，再放进微波炉，定了半分钟时间。不一会儿，微波炉就“嘀、嘀、嘀”的叫起来了。我马上跑了过去，打开一看，“呀！”我叫了一声，因为鸡蛋羹没熟，还象水一样稀。“没熟就没熟，凑合着吃了吧。”可是我一尝，“呀，什么味道也没有。”唉，只好把它倒了。但是我没有灰心，而是吸取了前两次的教训，又认认真真地做了一遍。这次，我定了一分钟三十秒。微波炉再次“嘀、嘀、嘀”的响了起来，打开一看，“哈哈，终于熟了！”我乐着说。尝了一口，不咸不淡正好。于是，我一口气全部吃光啦!
晚上妈妈到了家，我给妈妈做了一碗。妈妈尝了一口，说：“呀！真好吃，我的闺女呀，真是长大了！”听了这话，我的心里美滋滋的。因为妈妈不仅吃了我做的鸡蛋羹，还夸奖了我，直到现在我心里还洋溢着一种说不出来的喜悦。
我最爱吃爷爷做的蒸鸡蛋了。不过，这次我想做给爷爷吃。趁爷爷不注意，我一溜烟地溜进了厨房。
我发现爷爷已经把食材准备好了。我先从消毒柜里拿了一个碗，拿了两个鸡蛋。学着爷爷打蛋的样子把鸡蛋打碎放进碗里。我使劲往桌子上一敲，鸡蛋碎是碎了，但我手上也沾满了蛋液。正当我不知怎么办才好的时候，爷爷进来了。
我向爷爷说明了之后，爷爷笑成了一朵花并对我说：“孙女，我教你！”我照着爷爷的样子把鸡蛋在桌子上轻轻敲了几下，用手把鸡蛋掰开。蛋黄和蛋白一下子就溜进了碗里。
随后，我拿起筷子使出吃奶的劲儿打鸡蛋。“慢点儿。”我放慢了速度，“太慢啦，快点！”我又加快了速度。“可以了，就这样，别动！”爷爷又下令了，此时，我还是一头雾水，看到爷爷把盐拿来，我立马就懂了――该放盐了。我拿起勺子，却又遇到难题了，放多少盐才好？一勺？半勺？站在一旁的'爷爷似乎看出了我的烦恼。对我说“放半勺就可以了！”我放了半勺盐，还要再打一遍。打好啦！
只剩下放到锅里去这一步了！我以光速弄好了。
出锅啦！我在成品上淋了一层酱油。
香味钻进了我的鼻子里，哇！太香了！
我和爷爷不到两分钟就吃完了。虽然蛋没有爷爷煮的好吃，但我和爷爷还是吃完了。我一定要多练*，以后还要给爷爷做蒸鸡蛋。
星期天的早晨，小鸟在枝头歌唱。我早早地起床，兴致勃勃地学做蒸鸡蛋。
我拿出两个鸡蛋，学着妈妈的样儿，轻轻地把鸡蛋打入碗中。然后，拿起筷子使劲搅拌，不好！用力过猛，差点儿把碗里的鸡蛋给搅飞了。妈妈看见了，笑着说：“轻点儿。还是让我来吧！”“我会，你放心好了！”我连忙把妈妈支开。我减小了动作幅度，小心翼翼地搅拌了好一会儿，直到把蛋黄和蛋清搅匀了。“鸡蛋拌上小葱才香呢！”我自言自语道。可是，找了半天也没找到小葱，怎么办呢？我突然想起外婆说过，没有葱可以用韭菜代替。于是我找了几根韭菜，洗干净，然后把它切成一小段一小段的，放进碗里。对了，得加点酱油和香油，闻一闻，果然香多了。再倒半碗水，加点盐，最后把鸡蛋放入锅里。
大概蒸了十几分钟，一碗香喷喷的蒸鸡蛋就“出炉”了，黄灿灿、水嫩嫩的，像刚买的鲜橙果冻一样。我迫不及待地请来妈妈欣赏我的杰作。妈妈尝了几口，咂咂嘴巴，笑着说：“不错，就是有的地儿咸，有的地儿淡。放盐后忘了搅拌吧？”我一拍脑门，是啊，怎么把这事给忘了？我后悔不已。
倔强的我决定重做一次。这一次，我虚心听取妈妈的意见，细心检查每一道程序。做出来的蒸鸡蛋果然滑嫩可口，色香味俱全。耶，大功告成！一家人一边吃，一边夸我的厨艺，直夸得我合不拢嘴，两腮发红。
以前，我一直认为做家务活是“苦差事”，没想到，第一次蒸鸡蛋却让我乐在其中！
小时候，我最爱吃的就是蒸鸡蛋。
老妈做生意比较忙，对于做饭是既不拿手也不感兴趣，但是，老妈做的蒸鸡蛋却是一流的，虽说老爸也会做，但我个人认为他做的不如老妈做的专业、靠谱。
听老爸说，我幼年时期因为牙还没有长全，所以只能喝奶粉或者是吃一些不用牙嚼的食物，所以我喜欢吃蒸鸡蛋，软软的蒸鸡蛋放在嘴中一不小心就要溜进肚的感觉，淡淡的味道，不知不觉中就咽下了肚子，像手里抓着一把雪，在你还在癔症的时候就已经悄无声的化掉了。
蒸鸡蛋的味道在我的舌尖上绕来绕去，虽说我已经生活了十几年了，吃过许多美食，但我依然认为，在我十几年人生中吃过最好的蒸鸡蛋，还是老妈做的。
这天，天空中乌云密布，下起了小雨，滋润着干燥的大地。早上我顶着一件蓝色雨衣，骑着小电驴去上学，为了不让雨水遮挡我的视线，我将帽子取下，到了学校后却成为一个落汤鸡，但我坚持去教师上课。
自从被雨淋过以后，我便开始头疼，我的总司令部发生紊乱，到了大课间时我已经坚持不住了，只好请假让爸爸带我去诊所输液，但是输液途中时不时的就会传来一股香味，是家的味道，是爱的味道。
我睁开眼一看，原来老妈在旁边坐着，老妈手中抱着蒸鸡蛋，我很欣慰，我这个比妈妈还高大的男孩再次被爱征服，被老妈的蒸鸡蛋征服了。
吃完蒸鸡蛋，我开心的躺了下去，沉浸在香味中，这香味在舌尖上不停地环绕，我也在这种香味中再次睡去。
星期天的早上，妈妈要蒸鸡蛋羹。我吵着闹着要妈妈教我蒸，妈妈笑着答应了，我以为很简单，心想：“蒸鸡蛋不就是把蛋敲破，倒进锅里蒸熟就行了，我肯定几分钟就能搞定！
开始蒸了，妈妈先让我从冰箱里拿了两个鸡蛋，然后找了个空碗，把鸡蛋往碗沿上重重一敲，蛋黄和蛋清就像小孩儿“鼻涕”似的流进了碗里。这时，妈妈提醒我说，蒸鸡蛋时千万别往碗里倒冷水，必须用凉开水来蒸，这样蒸出来的蛋才没有“小蜂窝”，于是我赶紧跑步到饮水机那儿接了小半碗凉开水，和蛋液混在一起，用筷子沿着同一方向搅动起来，搅得过程中，筷子和碗经常“调皮”地相互碰撞着，不时发出“叮叮咚咚”的声音，就像在演奏着一曲欢快的乐曲似的。
终于搅均匀了，我又在碗里倒了点儿香油，撒了些盐，还放了些碧绿的葱花，然后我把碗放在一边，接着又往锅里倒了两小碗水，再把蒸格放在锅上，最后把碗放在蒸格上，把火拧开，这时妈妈又告诉我先大火再小火，五分钟后就可以“OK”了。
在这五分钟内，我充满了期待，又好奇又兴奋，一分钟过去了，两分钟过去了……五分钟到了！我*不及待的揭开锅盖探头一看，哇噻！好香啊！嫩黄嫩黄的蛋蛋看着都诱人，吃在嘴里……嗯，嗯，不错，口感细嫩爽口，这是我吃的最香的一次鸡蛋羹。因为我又学会了一样新本领――蒸鸡蛋羹。
太好了！我学会了做蒸鸡蛋了！
爸爸妈妈每天都很晚才起床。害的我每天早晨肚子都饿得咕咕叫。我想这可不行，不能每天都饿肚子，所以我想自己做早餐，可是做什么呢？当然是我喜欢吃的蒸鸡蛋!
于是我就开始自己做蒸鸡蛋了。我穿上围裙，准备好鸡蛋、水、蒸蛋器还有盐、碗，那鸡蛋像一个淘气的小孩，滚过来，滚过去。我先把鸡蛋在碗的边缘上一敲，然后很快地放在了碗里面，不料手一用力鸡蛋和鸡蛋壳都像水一样流到了碗里。我连忙把鸡蛋壳从碗里捞出来。蛋壳还有一些像孩子缠着妈妈一样分不开。接着我拿起筷子开始搅拌，那蛋白慢慢地和蛋黄混合在了一起，变成了像水，但是是黄色的。然后倒了一点水放在碗里，就把可以测量水的杯子洗干净，再按量杯上的刻度放了适应的水，然后把它倒进了蒸蛋器里。大概过了十分钟，那香喷喷的蒸鸡蛋就蒸好了。我把碗从蒸蛋器里拿了出来，尝了一口。啊！好好吃啊！于是我就津津有味地吃了起来，我很快就把它吃完了，可是我还想吃那蒸鸡蛋。
我想我以后要常常做，自己做的那样就会有成就感！
点评：
你的文章来自于生活，高于生活。抓住蒸鸡蛋这件事，绘声绘色，经过努力，获得成功。重点描述蒸鸡蛋的经过，并提炼出精彩的细节，曲折有致。文章最成功的秘密在于你写了自己亲身的体会。
我们把鸡蛋在碗边快速一磕，鸡蛋就有了一条裂缝，把它掰开，那黄色的蛋黄就蹦了出来，就像黄色的小莲蓬。
我把鸡蛋快速搅拌起来。那鸡蛋在我搅拌的时候就像个小型龙卷风。
搅拌完后要加水。有的人一定会说：“加水这么简单的事，我也会。”其实说起来容易做起来难，因为水加少了会很硬，加多了却蒸不好，只有加入适量的水才能成形。我们再加入盐和油，放进葱花，然后蒸了大约十八分钟左右就好了。
那蒸好的鸡蛋就像一块打果冻，和葱花在一起，黄绿相间，十分美观。
多么高兴啊！因为我学会了蒸鸡蛋。
星期天的早上，妈妈要蒸鸡蛋羹。我吵着闹着要妈妈教我蒸，妈妈笑着答应了，我以为很简单，心想：“蒸鸡蛋不就是把蛋敲破，倒进锅里蒸熟就行了，我肯定几分钟就能搞定！
开始蒸了，妈妈先让我从冰箱里拿了两个鸡蛋，然后找了个空碗，把鸡蛋往碗沿上重重一敲，蛋黄和蛋清就像小孩儿“鼻涕”似的流进了碗里。这时，妈妈提醒我说，蒸鸡蛋时千万别往碗里倒冷水，必须用凉开水来蒸，这样蒸出来的蛋才没有“小蜂窝”，于是我赶紧跑步到饮水机那儿接了小半碗凉开水，和蛋液混在一起，用筷子沿着同一方向搅动起来，搅得过程中，筷子和碗经常“调皮”地相互碰撞着，不时发出“叮叮咚咚”的声音，就像在演奏着一曲欢快的乐曲似的。
终于搅均匀了，我又在碗里倒了点儿香油，撒了些盐，还放了些碧绿的葱花，然后我把碗放在一边，接着又往锅里倒了两小碗水，再把蒸格放在锅上，最后把碗放在蒸格上，把火拧开，这时妈妈又告诉我先大火再小火，五分钟后就可以“OK”了。
在这五分钟内，我充满了期待，又好奇又兴奋，一分钟过去了，两分钟过去了……五分钟到了！我*不及待的揭开锅盖探头一看，哇噻！好香啊！嫩黄嫩黄的蛋蛋看着都诱人，吃在嘴里……嗯，嗯，不错，口感细嫩爽口，这是我吃的最香的一次鸡蛋羹。因为我又学会了一样新本领——蒸鸡蛋羹。
