供餐食品安全协议书3篇

首页 / 协议书 / | 2022-05-13 03:25:39 协议书

供餐食品安全协议书1

  为认真贯彻落实《*关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发[2xx]23号),加强对食品安全工作的领导,落实食品安全工作责任制,强化食品安全工作的监管力度,维护正常的市场经济秩序,特签订本协议。

  甲方:_____________________(消费合作社)

  乙方:_____________________(厂商)

  为确保甲方出售食品之品质与卫生安全,维护学生饮食健康,经双方同意签订此合约,其条款如下:

  第一条 产品名称:_______________________________________

  第二条 合约有效期间:自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期满本合约效力终止,如双方有意续约应另行签订之。

  第三条 乙方保证第一条所列产品之品质规格,卫生安全及营养成分均符合_________贩售食品作业程序(以下简称本作业程序)相关规定。

  第四条 乙方同意于合约有效期间内随时接受_________不定期查核工厂之制造作业,品质管制及卫生管理情形与抽验产品,以确保校园食品的品质,卫生安全及营养成分,其检验费用由乙方负担。

  第五条 乙方同意认同前条查核与产品抽验作业结果,如经确认后确有不符本作业程序之规定时,乙方愿于通知改善函发文之日起七日内回收所有不合格产品。

  第六条 乙方同意于产品有效期限之前就该项产品回收完毕。

  第七条 乙方所产制之产品如因品质或卫生安全不良致损害员生之健康及权益,经查明属实时,乙方愿负法律责任及赔偿责任。

  第八条 乙方同意如因违反本合约或本作业程序各有关规定而损害甲方之权益时,乙方愿负赔偿责任。

  第九条 本合约经双方同意订立,双方应确实遵守。

  第十条 本合约一式二份,由双方各执一份为凭。

  甲方(盖章)___________

  乙方(盖章)___________

  _________年_____月_____日

供餐食品安全协议书2

  甲方:

  乙方:

  为了加强集体聚餐食品安全管理,预防事物中毒事故发生,确保进入酒店就餐人员身体健康及生命安全,本着食以安为先的原则,根据《中华人民共和国食品安全法》有关法律规定和*凉市崆峒区食品药品安全相关规定,经过双方协商就乙方承接甲方 201 年 月日 食品安全方面事宜达成如下协议:

  一、甲乙双方必须认真贯彻执行国家制定的食品安全法律、法规、制度。

  二、甲乙方承担的安全责任、权利

  1、甲方应按约定用餐,妥善使用乙方提供的设施设备及餐具。

  2、乙方应按照相关法律法规的要求,保证提供的食品、用餐场地及服务的安全与卫生。

  3、乙方有义务报备食品药品监督局进行备案查验,并严格执行食物留样制度。

  4、若由于乙方原因,造成客人在酒店用餐发生食品安全事故,由乙方承担全部责任,承担相应经济赔偿及法律责任。

  5、若由于甲方原因,造成食品安全事故,由甲方全权承担相关责任。

  6、发生食物中毒事件,甲乙双方均有义务立即上报食品药品监督局并保护好现场,不得隐瞒。

  7、 乙方应向甲方提供结算清单。

  8、 此合同中承担安全责任事项仅包含乙方提供的用餐食品,若查明属于甲方外带食品,乙方不承担任何法律责任。

  三、本合同自签订时生效,合同未尽事宜,双方另行协商解决。本合同正本一式两份,双方各执一份,签字或盖章后生效。

  甲方:

  乙方:

  日期:

供餐食品安全协议书3

  购买方(以下简称甲方):

  供货方(以下简称乙方):

  为保证食品安全,规范食品经营行为,增强供需双方的食品安全责任意识,提高供需双方的诚信意识。甲方与乙方经友好协商,签署如下协议:

  一、 合作关系:

  1、乙方所供食品,必须符合食品标准,如出现食品卫生质量问题,甲方无条件退货或换货。

  2、乙方必须持有食品流通许可证和工商营业执照,且经营状况良好。

  3、乙方在供货时应提供食品检验合格证或者化验单。乙方在供货时不得提供以下食品:

  (1)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期的定型包装食品。

  (2)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。

  (3)变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。

  (4)病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。

  (5)以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

  5、乙方必须根据甲方提出的品种、规格、品牌、数量送货,并在甲方规定的`时间内及时送到。

  6、乙方提供货物的价格必须按当地物价局规定价格执行。

  7、乙方建立食品索证制度,向供货者索取食品的检验合格证或者化验单,并进行验收。做好索证登记工作,加强食品库房管理。

  8、甲、乙双方均自觉遵守国家有关法律、法规。

  二、 违约责任:

  乙方违反以上协议,

  (1)甲方有权中止乙方的供货商资格。

  (2)因所供应食品的质量问题引起食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由供货方负全部责任,

  并承担由此而引起的全部经济损失。

  三、 备注:

  1、本协议书用于供货单位西点(奶冻卷、相思抹茶、经典布朗尼、草莓之恋)、干点(金牛角、核桃酥)、蛋糕(乳牛蛋糕、日式肉松卷、小太阳原味蛋糕)等食品。

  2、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份备查,如有未尽事宜,协商解决。

  3、 本协议有效期自 年 月 日至 年 月 日,经双方签字、盖章生效。

  乙方:

  甲方:

  _______年_____月_____日


供餐食品安全协议书3篇扩展阅读


供餐食品安全协议书3篇(扩展1)

——食品安全协议书9篇

食品安全协议书1

  甲方:

  乙方:某某大酒店有限责任公司

  为了加强集体聚餐食品安全管理,预防事物中毒事故发生,确保进入酒店就餐人员身体健康及生命安全,本着食以安为先的原则,根据《中华人民共和国食品安全法》有关法律规定和*凉市崆峒区食品药品安全相关规定,经过双方协商就乙方承接甲方 201 年 月日 食品安全方面事宜达成如下协议:

  一、甲乙双方必须认真贯彻执行国家制定的食品安全法律、法规、制度。

  二、甲乙方承担的.安全责任、权利

  1.甲方应按约定用餐,妥善使用乙方提供的设施设备及餐具。

  2.乙方应按照相关法律法规的要求,保证提供的食品、用餐场地及服务的安全与卫生。

  3.乙方有义务报备食品药品监督局进行备案查验,并严格执行食物留样制度。

  4.若由于乙方原因,造成客人在酒店用餐发生食品安全事故,由乙方承担全部责任,承担相应经济赔偿及法律责任。

  5.若由于甲方原因,造成食品安全事故,由甲方全权承担相关责任。

  6.发生食物中毒事件,甲乙双方均有义务立即上报食品药品监督局并保护好现场,不得隐瞒。

  7. 乙方应向甲方提供结算清单。

  8. 此合同中承担安全责任事项仅包含乙方提供的用餐食品,若查明属于甲方外带食品,乙方不承担任何法律责任。

  三、本合同自签订时生效,合同未尽事宜,双方另行协商解决。本合同正本一式两份,双方各执一份,签字或盖章后生效。

  甲 方:乙 方:

  联系地址:联系地址:

  联系电话:联系电话:

  联 系 人:联 系 人:

  日 期:年月日日 期:年月日

食品安全协议书2

  购买方(以下简称甲方):

  供货方(以下简称乙方):

  为保证食品安全,规范食品经营行为,增强供需双方的食品安全责任意识,提高供需双方的诚信意识。甲方与乙方经友好协商,签署如下协议:

  一、 合作关系:

  1、乙方所供食品,必须符合食品标准,如出现食品卫生质量问题,甲方无条件退货或换货。

  2、乙方必须持有食品卫生许可证和工商营业执照,且经营状况良好。

  3、乙方在供货时应提供食品检验合格证或者化验单。乙方在供货时不得提供以下食品:

  (1)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。

  (2)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。

  (3)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。

  (4)病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。

  (5)以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

  4、乙方必须根据甲方提出的品种、规格、品牌、数量送货,并在甲方规定的时间内及时送到。

  5、乙方提供货物的价格必须按当地物价局规定价格执行。

  6、乙方建立食品索证制度,向供货者索取食品的检验合格证或者化验单,并进行验收。做好索证登记工作,加强食品库房管理。

  7、甲、乙双方均自觉遵守国家有关法律、法规。

  二、 违约责任:

  乙方违反以上协议,(1)甲方有权中止乙方的供货商资格。(2)因所供应食品的质量问题引起食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由供货方负全部责任,并承担由此而引起的'全部责任。

  三、 备注:

  1、本协议书用于学校规定的定点供货商,未经准许私自采购不是学校规定的定点供货商的产品,当事人付全责。

  2、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份备查,如有未尽事宜,协商解决。

  3、 本协议有效期自20xx年9月1日至20xx年7月31日,经双方签字生效。

  乙方: 甲方:

  _______年_____月_____日 _______年_____月_____日

食品安全协议书3

  为明确食品供销双方的食品质量安全责任,强化食品安全管理,根据《食品安全法》和《流通领域食品安全管理办法》的规定要求,特制定本协议书:

  一、供应商的责任

  1. 保证是合法的食品供货主体,并向销售商提供有效的营业执照、卫生许可证及生产许可证等合法身份资格证明的复印件,并加盖公章和签署承诺与原件一致。按食品购货方要求,提供有关食品联络信息。

  2. 提供的食品必须符合《食品安全法》等法律法规的要求,达到国家和行业规定的质量标准和包装标识,且购销合同规定的保质期内。

  3. 提供每类供货食品的批次质量检验、检疫报告书和进货单据等有证明材料和票据,并加盖公章和签署承诺与原件一致。

  4. 因食品本身存在的质量安全问题或其他违反法律法规强制规定的,应无条件包退包换,并对引起的一切后果承担责任。

  5. 发生消费者食品质量安全问题投诉的,接通知后在48小时内派代表处理。

  二、食品经销商的`责任

  1. 对供商的合法性进行审查,严格审查供货商的提供的证照是合法有效,认真查看有关证照是否按规定年检;保存供货商提供的有关食品联络和监管信息。

  2. 对购进的食品质量把关,严格落实进货检查验收和索证、索票等制度。

  3. 负责建立食品供货商档案,存放供货商提交的各种证件、证书和凭证等证明材料,做到一户一档。

  4. 建交立购销台账制度。如实记录每种食品的生产者、品名、进货时间、产地来源、规格、质量等级、数量等内容;

  5.不合格食品退市制度。对有关行政主管部门公布的不合格食品,市场应当立即停止销售,并记录在案。

  发现销售的食品存在安全隐患,经具有法定资质的检测机构确认,市场应当立即停止销售,并依法报相关部门处理。

  三、消费者因食品质量投诉需要赔偿的,供应商负责全额赔偿,同时要承担对销售商造成的包括商誉损失在内的各项损失(低于每次 万元)。但供应商或有关部门通知下架而销售商仍销售的,由销售商承担赔偿责任。

  四、本协议书有效期**年,自**年*月*日至**年*月*日。

  五、 本协议一式二份,双方各执一份。

  供应商: 销售商:

  法定代表人: 法定代表人:

  代表: 代表:

  签订于***年*月*日

食品安全协议书4

  为明确食品供销双方的食品质量安全责任,强化食品安全管理,根据《食品安全法》和《流通领域食品安全管理办法》的规定要求,特制定本协议书:

  一、供应商的责任

  1. 保证是合法的食品供货主体,并向销售商提供有效的.营业执照、卫生许可证及生产许可证等合法身份资格证明的复印件,并加盖公章和签署承诺与原件一致。按食品购货方要求,提供有关食品联络信息。

  2. 提供的食品必须符合《食品安全法》等法律法规的要求,达到国家和行业规定的质量标准和包装标识,且购销合同规定的保质期内。

  3. 提供每类供货食品的批次质量检验、检疫报告书和进货单据等有证明材料和票据,并加盖公章和签署承诺与原件一致。

  4. 因食品本身存在的质量安全问题或其他违反法律法规强制规定的,应无条件包退包换,并对引起的一切后果承担责任。

  5. 发生消费者食品质量安全问题投诉的,接通知后在48小时内派代表处理。

  二、食品经销商的责任

  1. 对供商的合法性进行审查,严格审查供货商的提供的证照是合法有效,认真查看有关证照是否按规定年检;保存供货商提供的有关食品联络和监管信息。

  2. 对购进的食品质量把关,严格落实进货检查验收和索证、索票等制度。

  3. 负责建立食品供货商档案,存放供货商提交的各种证件、证书和凭证等证明材料,做到一户一档。

  4. 建交立购销台账制度。如实记录每种食品的生产者、品名、进货时间、产地来源、规格、质量等级、数量等内容;

  5.不合格食品退市制度。对有关行政主管部门公布的不合格食品,市场应当立即停止销售,并记录在案。

  发现销售的食品存在安全隐患,经具有法定资质的检测机构确认,市场应当立即停止销售,并依法报相关部门处理。

  三、消费者因食品质量投诉需要赔偿的,供应商负责全额赔偿,同时要承担对销售商造成的包括商誉损失在内的各项损失(低于每次 万元)。但供应商或有关部门通知下架而销售商仍销售的,由销售商承担赔偿责任。

  四、本协议书有效期**年,自**年*月*日至**年*月*日。

  五、 本协议一式二份,双方各执一份。

  供应商: 销售商:

  法定代表人: 法定代表人:

  代表: 代表:

  签订于***年*月*日

食品安全协议书5

  为了贯彻落实铜仁市教育局关于印发《铜仁市校(园)食堂食品管理制度》的通知(铜教发[20xx]235号),确保学校食品卫生安全,根据上级有关会议精神,特制订本责任书。

  第一条学校食品安全实行校长负责制,学校把食堂、超市(小卖部)的`管理列为常规管理工作,明确一名校级领导分管,配备专职或兼职食堂管理员,学校食堂、超市(小卖部)有关人员务必树立安全第一的思想,确保学校食品卫生安全。

  第二条学校要组织食堂、超市(小卖部)管理人员和工勤人员进行职业道德及安全卫生知识、食品营养知识培训,提高食堂、超市(小卖部)从业人员服务水*及专业知识水*。对食堂工勤人员实行合同管理,保障工勤人员全法权益。注重从业人员健康管理,凡有痢疾、伤寒、病毒性肝炎(包括病原携带者)、消化道疾病、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者,严禁从事学校食堂、超市(小卖部)工作。

  第三条按照国家有关食品卫生安全标准,结合当地实际建立食品供应准入制度,凡进入学校的食品及原辅料供货商必须持有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》。企业所供食品要有生产许可证标志(QS)。建立食品质量档案。

  第四条学校食堂严禁采购、储存和使用下列食品及食辅原料:

  ①五无(无生产日期、无生产厂家、无食品生产许可、无保质期、无食品标签)产品;

  ②腐败变质、渍脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常,含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品;

  ③超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品;

  ④病死或死因不明的禽畜及其制品,未经卫生检疫部门检疫或者检验不合格的肉类及制品;

  ⑤豆浆、鲜牛奶、四季豆、马铃薯、野生菌、芋荷杆、酸菜、凉拌菜、袋装食品、亚硝酸盐、青西红柿。

  第五条食堂要建立符合安全卫生标准的食品储藏、储存间,配备必要的食品储存保鲜设施,建立健全食品出、入库管理制和收发登记制度。食品在校储存期间,要按照食品保管要求,分类存放、安全管理,严防食品在储存期间发生霉变、腐烂和生虫不洁等现象。对过期食品和霉变食品要按规定及时处理,严禁不符合质量卫生要求的食品流向超市(小卖部)、食堂和学生餐桌。

  第六条完善校园食品卫生安全突发事件的管理应急机制,制定详细的应急预案,明确突**况下的应急措施,细化人员救治、危害控制、事故调查、善后处理、舆情应对等具体工作方案,并组织演练,做到防患于未然。

  第七条食堂坚持公益性原则,按照非营利要求实行成本独立核算,学校不得在食堂提取任何费用,各种菜肴价格实行明码标价。

  第八条配合有关部门做好大宗食品原材料四统工作,严把食品原材料质量验收关、储存关和食品加工关,努力为师生提供安全、卫生、等值、优质食品。

  第九条本乡(镇)各校(园)要与食堂、超市(小卖部)有关人员签定食品安全责任书。

  本责任书一式二份,承状学校和中心校各存一份。

  xx乡(镇)中心校xx乡(镇)xx学校

  (公章)(公章)

  发状人:承状人:

  年月日

食品安全协议书6

  购买方(以下简称甲方):

  供货方(以下简称乙方):

  为保证食品安全,规范食品经营行为,增强供需双方的食品安全责任意识,提高供需双方的诚信意识。甲方与乙方经友好协商,签署如下协议:

  一、合作关系:

  1、乙方所供食品,必须符合食品标准,如出现食品卫生质量问题,甲方无条件退货或换货。

  2、乙方必须持有食品卫生许可证和工商营业执照,且经营状况良好。

  3、乙方在供货时应提供食品检验合格证或者化验单。乙方在供货时不得提供以下食品:

  (1)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。

  (2)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。

  (3)腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。

  (4)病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的'蔬菜等。

  (5)以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

  5、乙方必须根据甲方提出的品种、规格、品牌、数量送货,并在甲方规定的时间内及时送到。

  6、乙方提供货物的价格必须按当地物价局规定价格执行。

  7、乙方建立食品索证制度,向供货者索取食品的检验合格证或者化验单,并进行验收。做好索证登记工作,加强食品库房管理。

  8、甲、乙双方均自觉遵守国家有关法律、法规。

  二、违约责任:

  乙方违反以上协议,(1)甲方有权中止乙方的供货商资格。(2)因所供应食品的质量问题引起食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由供货方负全部责任,并承担由此而引起的全部经济损失。

  三、备注:

  1、本协议书用于供货单位米、面、食用油、冷冻品、豆制品、调味品等食品。

  2、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份备查,如有未尽事宜,协商解决。

  3、本协议有效期自20xx年1月1日至20xx年12月31日,经双方签字、盖章生效。

  乙方:甲方:

  供货单位(盖章) 购买方(盖章)

  授权代表签名:负责人签名:

  _______年_____月_____日 _______年_____月_____日

食品安全协议书7

  承租方:(甲方)

  单位地址:

  法定代表(负责人):

  出租方(乙方):

  地址:

  法定代表(负责人):

  经双方代表洽商并根据以下条款和条件乙方宾馆接受甲方单位住宿订房年并为其先安排住房,达成如下协议:

  第一条:租用客房用途:

  甲方租赁乙方的客房,作为商户住宿使用,具体租赁客房数量以承租方实际入住为准。

  第二条租赁期限:

  租赁期限年月至年月,本协议规定的'租赁期限与甲方实际入住时间不一致时,按甲方实际入住时间计算,本协议租赁期届满前十个工作日之前,甲方有权书面通知乙方延长本协议或续签期限,

  第三条住宿费及支付

  1、客房价格,(大写: )。

  2、电脑标间或单间每天每间元,(大写:)。

  3(大写:)。

  4、在重大节日期间,房价就根据随行,但必须先满足甲方。

  5、支付方式:住宿费需半年结算一次,并支付所有住宿费用,余款在每年的12月份必须付清,如有违约,按实际住宿费的10%,支付违约金。

  第四条乙方的责任与义务

  1、乙方必须保障甲方住宿人员的客房,如没有提前预定导致客房已满,将乙方两个宾馆互动安排。

  2、保证宾馆及室内各种设备,用具正常运行,如有损坏应立即维修,在三小时内恢复正常状态,需第三方协助维修的应在12小时内完成修理。

  3、保障客房的安全,切实做好防火、防盗等安全工作,保障门、窗、锁安全牢固。

  4、认真执行门卫管理制度严格进行入住人员的出入管理,由于宾馆原因而导致宾客的人身安全和财产损失的,宾馆应负相应责任。

  第五条甲方的责任与义务

  1、甲方住宿人员必须遵守乙方的有关规定,保持住人员相对稳定,更换住宿人员须经服务台手续,未经允许不准擅自安排其它人员住宿。

  2、爱护室内设备,不得私自更换或转借他人使用,如需增加设备,需经乙方同意,如有损坏、丢失,由甲方住宿人员照价赔偿(正常使用的损坏除外)。

  3、禁止堆放大量物品,不得使用电炉、电炊具等在客户内做饭。

  4、禁止在客房内酗酒、赌博、非法交易、看黄色录像等违法活动。

  第六条变更或取消

  1、如甲方需要临时增加房间,乙方应优先安排,房价同本协议约定的价格。

  2、甲方向乙方变更或取消订房,最少提前一天或(10小时)应以电话或来前台通知总台。

  3、甲方客人如需延住,须提前一天告知。

  第七条违约责任

  1、甲方迟延支付住宿费用的,每迟延一日,应当承担住宿价款10%的违约金。

  2、乙方违反本协议应当承担合同价款10%的违约金,由于不可抗力因素,造成合同无法履行时,双方均不承担违约责任。

  3、本协议项下任何纠纷双方共同协商。

  4、本合同经双方签字盖章生效,望共同遵守。

  5、本协议一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。

  甲方(盖章): 乙方(盖章):

  法定代表人:法定代表人:

  或委托代理人(签字):或委托代理人(签字): 日期:年月日日期:年月日

食品安全协议书8

  甲方:

  乙方:

  为确保甲方出售食品之品质与卫生安全,维护学生饮食健康,经双方同意签订此合约,其条款如下:

  第一条 产品名称:_______________________________________、

  第二条 合约有效期间:自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期满本合约效力终止,如双方有意续约应另行签订之。

  第三条 乙方保证第一条所列产品之品质规格,卫生安全及营养成分均符合_________贩售食品作业程序(以下简称本作业程序)相关规定。

  第四条 乙方同意于合约有效期间内随时接受_________不定期查核工厂之制造作业,品质管制及卫生管理情形与抽验产品,以确保校园食品的品质,卫生安全及营养成分,其检验费用由乙方负担。

  第五条 乙方同意认同前条查核与产品抽验作业结果,如经确认后确有不符本作业程序之规定时,乙方愿于通知改善函发文之日起七日内回收所有不合格产品。

  第六条 乙方同意于产品有效期限之前就该项产品回收完毕。

  第七条 乙方所产制之产品如因品质或卫生安全不良致损害员生之健康及权益,经查明属实时,乙方愿负法律责任及赔偿责任。

  第八条 乙方同意如因违反本合约或本作业程序各有关规定而损害甲方之权益时,乙方愿负赔偿责任。

  第九条 本合约经双方同意订立,双方应确实遵守。

  第十条 本合约一式二份,由双方各执一份为凭。

  甲方:

  乙方:

  日期:

食品安全协议书9

  为明确食品供销双方的食品质量安全责任,强化食品安全管理,根据《食品安全法》和《流通领域食品安全管理办法》的规定要求,特制定本协议书:

  一、供应商的责任

  1. 保证是合法的食品供货主体,并向销售商提供有效的营业执照、卫生许可证及生产许可证等合法身份资格证明的复印件,并加盖公章和签署承诺与原件一致。按食品购货方要求,提供有关食品联络信息。

  2. 提供的食品必须符合《食品安全法》等法律法规的要求,达到国家和行业规定的质量标准和包装标识,且购销合同规定的保质期内。

  3. 提供每类供货食品的批次质量检验、检疫报告书和进货单据等有证明材料和票据,并加盖公章和签署承诺与原件一致。

  4. 因食品本身存在的质量安全问题或其他违反法律法规强制规定的,应无条件包退包换,并对引起的一切后果承担责任。

  5. 发生消费者食品质量安全问题投诉的,接通知后在48小时内派代表处理。

  二、食品经销商的责任

  1. 对供商的合法性进行审查,严格审查供货商的提供的证照是合法有效,认真查看有关证照是否按规定年检;保存供货商提供的有关食品联络和监管信息。

  2. 对购进的食品质量把关,严格落实进货检查验收和索证、索票等制度。

  3. 负责建立食品供货商档案,存放供货商提交的各种证件、证书和凭证等证明材料,做到一户一档。

  4. 建交立购销台账制度。如实记录每种食品的生产者、品名、进货时间、产地来源、规格、质量等级、数量等内容;

  5.不合格食品退市制度。对有关行政主管部门公布的不合格食品,市场应当立即停止销售,并记录在案。

  发现销售的食品存在安全隐患,经具有法定资质的检测机构确认,市场应当立即停止销售,并依法报相关部门处理。

  三、消费者因食品质量投诉需要赔偿的,供应商负责全额赔偿,同时要承担对销售商造成的包括商誉损失在内的各项损失(低于每次 万元)。但供应商或有关部门通知下架而销售商仍销售的,由销售商承担赔偿责任。

  四、本协议书有效期**年,自**年*月*日至**年*月*日。

  五、 本协议一式二份,双方各执一份。

  供应商: 销售商:

  法定代表人: 法定代表人:

  代表: 代表:

  签订于***年*月*日


供餐食品安全协议书3篇(扩展2)

——学校食品安全协议书 (菁华3篇)

学校食品安全协议书1

  甲方:……学校

  乙方:……

  为了进一步加强学校食堂、小卖部管理,使学校食堂、小卖部达到卫生、安全、高质、微利的原则,保障师生生活正常进行,严格执行《中华人民共和国食品卫生法》条例及*《学生卫生工作条例》等,并结合学校实际情况,特协定如下管理条例。

  学校食堂、小卖部承包人应严格执行落实,如有违反此协议内容,应自觉接受相应处罚,情节严重的应负一切经济及法律责任。

  一、食品安全管理

  1、食堂、小卖部建立定点采购食品制,对米、面、油、调味品实行定点采购,并索取相关证据。违者罚款500至1000元。

  2、承包人坚持自产自销原则,严禁销售校外无证食品,违者罚款100元。

  3、不采购、不加工、不制作、不销售腐败、变质、有毒、有害或超过保质期的食品及“三无”产品,违者每次罚款500至1000元。

  4、违反《食品卫生法》的有关规定,造成食物中毒,或其他食源性疾患的(经相关*门裁定),除没收非法所得外,处以1万至2万元罚款。情节严重的,将移交司法部门,追究法律责任。

  5、肉类清理后应做到无血、无毛、无污,鱼类处理后应做到无鳃、无鳞、无内脏,活禽宰杀后应做到放血完全、去毛、去内脏,清洗干净,一处不合格罚款10元。

  6、蔬菜类按“一检二洗三泡四切”的顺序操作,做到无泥沙,无杂草,无枯叶,无老茎,一处不合格罚款10元。

  7、面食无焦糊、酸咸等现象,米饭软硬适中,不夹生,无砂粒,一处不合要求罚款10元。

  8、食品要充分加热,肉类要煮熟煮透,防止里生外熟,剩饭剩菜不得出售,否则每次处以50元罚款。

  9、在食品制作中,要认真仔细,食品中不准带入不该带入的物品,比如头发丝、草、虫子等,否则每次处以10元罚款。

  10、不准销售经营范围以外和规定不让出售的食品,违者处以500至1000元罚款。

  11、不准在规定时间、地点以外经营,违者每次处以200元罚款。

  二、卫生管理

  1、出售直接入口的食品要使用食品夹,不准直接用手拿食品出售,否则每人次罚款10元。

  2、炊事员上班时穿整洁的工作服,戴干净的工作帽、口罩,并把工作服扣子扣好,一处不合要求罚款5元。做到四勤(即勤洗手剪指甲;勤洗澡理发;勤洗衣服被褥;勤换工作服)、头发裹进帽中,一处不合要求罚款5元。

  3、不准穿工作服上厕所,不准随地吐痰,不在工作间吸烟。男不留长发胡须,女不染指甲,不带手外饰,不穿拖鞋上班,便后要洗手,违者每人次罚款5元。

  4、每餐营业结束,调料要加盖,工具、用具、灶上灶下、地面清扫干净,并处理好剩菜,一处不合要求罚款10元。

  5、炊具设备要保持整齐、清洁,工具、用具做到不锈不霉,加工台面清洁,抹布干净,一处不合要求处以10元罚款。

  6、餐具卫生实行四过关,即“一洗二刷三冲四消毒”。检查不合要求的,每次罚款100元。

  7、仓库物品要分类摆放整齐,粮食要隔墙离地放在粮架上,蔬菜要放在菜架上,各种物品不能直接落地,一处不合格以10元罚款。

  8、加工下来的废弃物要及时打扫,并于开饭前清运。加工切配结束后,要把地面、加工台、工具、容器清扫洗刷干净,一处不合要求的.罚款10元。

  9、残渣剩饭严禁倒入排水管道,否则每次罚款50元。

  10、垃圾要入池,炉灰要堆放到指定地点,违者罚款10元。

  11、食堂对所辖的地面、墙壁、门窗、售饭台、水池、玻璃、桌凳、碗橱、门前等卫生区卫生负责,检查一处不合格的每次罚50元。若上级参观、检查有不合格的每次处以100元罚款。

  三、其它方面

  1、承包人及所有工人在工作中出现意外伤害,责任自负,与学校无关。

  2、不准酗酒闹事,违者罚款200元。

  3、食堂要爱护使用公物,人为损害的除照价赔偿外,罚款20至1000元;污染公共设施的,故意破坏公物,罚当事人500元至1000元。

  4、未经校方同意,不准转包、分包。擅自转包的,校方有权解除合同,责令停业,且承包费不退;擅自分包的,视为违纪行为,处以承包费20%的罚款。

  5、由于人为因素停餐,每停一餐,罚款200元,直到开业为止。

  6、在卫生防疫、质量监督部门抽检活动中,凡是不合卫生或质量要求的,每次罚款200元。

  7、在学校的重大活动中(如期末考试等),承包人必须无条件服从学校安排,否则处以500元的罚款。

  甲方(盖章):

  乙方(签字):

  二0**年*月**日

学校食品安全协议书2

  为明确食品供销双方的食品质量安全责任,强化食品安全管理,根据《食品安全法》和《流通领域食品安全管理办法》的规定要求,特制定本协议书:

  一、供应商的责任

  1.保证是合法的食品供货主体,并向销售商提供有效的营业执照、卫生许可证及生产许可证等合法身份资格证明的复印件,并加盖公章和签署承诺与原件一致。按食品购货方要求,提供有关食品联络信息。

  2. 提供的食品必须符合《食品安全法》等法律法规的要求,达到国家和行业规定的质量标准和包装标识,且购销合同规定的保质期内。

  3. 提供每类供货食品的批次质量检验、检疫报告书和进货单据等有证明材料和票据,并加盖公章和签署承诺与原件一致。

  4.因食品本身存在的质量安全问题或其他违反法律法规强制规定的,应无条件包退包换,并对引起的一切后果承担责任。

  5.发生消费者食品质量安全问题投诉的,接通知后在48小时内派代表处理。

  二、食品经销商的责任

  1.对供商的合法性进行审查,严格审查供货商的提供的证照是合法有效,认真查看有关证照是否按规定年检;保存供货商提供的有关食品联络和监管信息。

  2.对购进的食品质量把关,严格落实进货检查验收和索证、索票等制度。

  3.负责建立食品供货商档案,存放供货商提交的各种证件、证书和凭证等证明材料,做到一户一档。

  4.建交立购销台账制度。如实记录每种食品的生产者、品名、进货时间、产地来源、规格、质量等级、数量等内容;

  5.不合格食品退市制度。对有关行政主管部门公布的不合格食品,市场应当立即停止销售,并记录在案。

  发现销售的食品存在安全隐患,经具有法定资质的检测机构确认,市场应当立即停止销售,并依法报相关部门处理。

  三、消费者因食品质量投诉需要赔偿的,供应商负责全额赔偿,同时要承担对销售商造成的包括商誉损失在内的各项损失(低于每次万元)。但供应商或有关部门通知下架而销售商仍销售的,由销售商承担赔偿责任。

  四、本协议书有效期__年,自__年_月_日至__年_月_日。

  五、本协议一式二份,双方各执一份。

  供应商:销售商:

  法定代表人:法定代表人:

  代表:代表:

  签订于___年_月_日

学校食品安全协议书3

  甲方:_____________________(消费合作社)

  乙方:_____________________(厂商)

  为确保甲方出售食品之品质与卫生安全,维护学生饮食健康,经双方同意签订此合约,其条款如下:

  第一条产品名称:_______________________________________。

  第二条合约有效期间:自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期满本合约效力终止,如双方有意续约应另行签订之。

  第三条乙方保证第一条所列产品之品质规格,卫生安全及营养成分均符合_________贩售食品作业程序(以下简称本作业程序)相关规定。

  第四条乙方同意于合约有效期间内随时接受_________不定期查核工厂之制造作业,品质管制及卫生管理情形与抽验产品,以确保校园食品的品质,卫生安全及营养成分,其检验费用由乙方负担学校食品安全协议书学校食品安全协议书。

  第五条乙方同意认同前条查核与产品抽验作业结果,如经确认后确有不符本作业程序之规定时,乙方愿于通知改善函发文之日起七日内回收所有不合格产品。(亲子活动安全协议书)

  第六条乙方同意于产品有效期限之前就该项产品回收完毕

  第七条乙方所产制之产品如因品质或卫生安全不良致损害员生之健康及权益,经查明属实时,乙方愿负法律责任及赔偿责任。

  第八条乙方同意如因违反本合约或本作业程序各有关规定而损害甲方之权益时,乙方愿负赔偿责任。

  第九条本合约经双方同意订立,双方应确实遵守。

  第十条本合约一式二份,由双方各执一份为凭学校食品安全协议书合同范本。

  甲方(盖章):___________乙方(盖章):___________

  代表人(签字):_________代表人(签字):_________

  地址:___________________地址:___________________

  电话:___________________电话:___________________

  _________年_____月_____日_________年_____月_____日


供餐食品安全协议书3篇(扩展3)

——供餐协议书3篇

  甲方:xx

  乙方:xx

  (以下简称“甲方”)(以下简称“乙方”)

  电话:电话:xx

  传真:传真:xx

  地址:xx

  地址:xx

  甲方为改善员工伙食质量,提高食堂管理水*,现将食堂承包给乙方经营管理。为了确保甲、乙双方的权责关系,本着公*、自愿、双赢的原则,依照《中华人民共和国合同法》的规定制定本合同,甲乙双方应严格遵守。具体条款如下:

  一、甲乙双方权利与义务

  A、甲方权利与义务

  1、甲方将食堂场地、水电、员工宿舍免费提供给乙方使用。根据甲方要求,乙方负责规划、制作厨具设备,并报价(报价须经甲方确认并作为合同附件);该项厨具款由乙方投资分五年分摊折旧返还(即甲方每年返还乙方xx年体检一次,以确保食品安全。

  6,乙方须按时开膳,若延误开膳十五分钟,甲方有权扣除当餐xx年,有效期从 年 月 日至 年 月 日止。合同期满后,若甲方继续将饭堂外包,则在同等条件下乙方有优先权。当双方无异议时此合同按同版本顺延。但在任何情况下,一方需要解除合同时,必须提前一个月书面通知对方。

  五、合同变更:

  此合同一经签订,双方应严格遵守和履行。若合同有需修改或补充条款时,一方须征得另一方书面同意,形成书面补充合同,并作为与本合同具有同等法律效力的附件。

  六、合同终止:

  1、若经调查员工满意度达不到65%以上,连续三次者,甲方有权终止合同。

  2、如甲方发现乙方转包或者买卖此合同甲方有权终止合同,并且扣除所有伙食款。

  七、合同备份:

  本合同一式两份,经双方签字、盖章后立即生效,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力,违约方承担责任。

  甲方代表:乙方代表:

  盖章:盖章:

  签约时间:签约时间:

  甲方:_________有限公司

  乙方:_________快餐公司

  双方经友好协商,达成协议如下:

  1.乙方资格:乙方承诺,乙方具有相应的营业执照、卫生许可证,其所有工作人员均具有健康证。

  2.餐饮设备:甲方提供厨房及相关设备,餐厅,橱具餐具等[祥见交接单];如上述设备毁损,则由乙方予以赔偿。如需添置餐饮设备,则由乙方提出申请,甲方决定是否予以购买。水电及燃料费也由甲方承担。

  3.客饭标准:客饭以每份人民币_________元为标准,提供二荤二素一汤。乙方须在周末提供下一周的菜单给甲方作为参考,并应甲方的要求作部分修订。

  4.通知:甲方应在上午10:30前,下午15:30前将就餐人员数量报给乙方;或由乙方通过电话与甲方联系。

  5.送餐时间:乙方应在每日中午11:20-11:30,下午4:50-5:00之间将客饭送到甲方。

  6.客饭质量:乙方需确保甲方每日饭菜的质量及数量,甲方将成立伙食委员会随时对乙方所提供的伙食进行监督,如若发现不合格(如饭、菜中有虫子、菜太咸、菜量太少等),将督促乙方进行改善,乙方需配合进行改善,直到甲方满意为止。每日饭菜的质量要符合营养、卫生等,且利润不得超过20%,若稽核发现利润超过20%且事实确凿,则每次承担违约金人民币100元,三次违规本协议解除。

  7.食品卫生:如若由于饭菜原因引起甲方公司员工任何程度的食物中毒,乙方将承担其一切赔偿责任;同时合同终止。乙方同时应负责甲方餐厅卫生,甲方不就此另行支付费用。甲方将每日指派卫生监督员对餐厅卫生进行监督。

  8.结帐方式:为月结,即乙方必须每月30号前提供正式发票交给甲方,甲方于次月5号之前交餐款给乙方。

  9.合同解除:从协议生效日开始,若乙方未履行本协议的'任何条款,所产生的后果由乙方承担,甲方有权提出解除协议,乙方不得有任何疑义。除本协议约定之外,任何一方如需解除本协议,应提前7天通知对方,并互不承担违约责任。

  10.其他条款:本协议为不定期协议,一式两份,甲乙双方各执一份,签字后生效。

  甲方:_________乙方:_________

  身份证号:_________法定代表:_________

  地址:_________地址:_________

  电话:_________电话:_________

  _________年____月____日_________年____月____日

  甲方:

  乙方:

  甲、乙双方本着*等互利的原则,经友好协商,就乙方向甲方供餐的相关事宜,达成一致,订立本合同,双方共同遵守。

  一、供餐方式: 由乙方每天送餐到甲方。

  二、合同期限:合同期限为_______年,自____年___月___日到____年____月____日止。

  三、用餐人数: 人,每天具体人数,由甲方提前通知乙方。

  四、餐费标准:每人每餐标准为____元。

  五、供餐标准:每餐 荤, 素 汤。每天提供______个品种,员工可自由选择。

  六、供餐时间:

  七、结算方式:月结。甲方在每月5日前付清乙方上月垫付的伙食费。

  八、双方的权利与义务:

  (一)甲方的权利与义务


供餐食品安全协议书3篇(扩展4)

——加强食品安全建议书 (菁华3篇)

  尊敬的领导们:

  “民以食为天,食以安为先”,食品安全关系着每一个人的身体健康和生命安全,事关经济发展与社会和谐稳定大局。保障食品安全责任重于泰山。作为食品生产企业,我们有义务也必须向广大消费者展示我们肩负的责任,我们有坚定的决心向社会各界做出庄严的安全承诺。在此,向保定市所有从事食品生产经营的单位和个人发出倡议:

  一、严格遵守法律法规。严格执行《中华人民共和国食品安全法》、《食品添加剂使用标准》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规和食品安全标准以及国家、省、市有关政策规定,牢固树立“保障食品安全、企业承担首责”的法律观念和责任意识,全面落实食品安全主体责任,切实履行第一责任人的法律义务。

  二、强化食品安全管理。建立健全食品安全管理制度,完善食品安全管理设施;加强企业员工食品安全知识培训;认真落实进货台账登记、采购查验和索证索票制度;完善生产经营场所的卫生条件和设施,做到标准化生产、规范化经营。

  三、严格企业行为自律。加强食品生产、加工、流通等环节的全过程管理,加强食品产业链质量安全自查,健全产品追溯体系,坚决杜绝掺杂使假、以假充真、以次充好,绝不经销“三无”和过期、变质、假冒、伪劣食品,为消费者提供放心安全食品。

  四、建设诚信良心企业。自觉遵守职业道德和行业准则,依法经营,恪守道德,自我约束,公*竞争,维护市场正常秩序。坚持诚信为本、安全至上,加强诚信体系和企业文化建设,自觉抵制非法之利,坚决遏制各类食品安全违法犯罪行为,提高群众消费安全感和满意度。

  五、自觉接受社会监督。大力支持并主动配合相关单位的依法监管,自觉接受社会监督、行业监督、媒体监督,加强教育培训,提高全体员工食品安全意识和综合技能,认真制定食品安全事故应急处置方案,建立食品安全企业长效管理体制。

  各位同仁、各位朋友,让我们以食品安全宣传周活动为契机,共同携起手来,承担保障食品安全的企业责任和社会责任,筑起群众健康安全的坚固防线,齐心协力营造安全、卫生、健康的食品消费环境,为建设京畿强市、善美保定做出我们每一名食品生产经营者的应有贡献。

  全区食品生产经营企业和广大消费者:

  民以食为天,食以安为先。食品安全关系到我们每个公民的身体健康和生命安全,关系到千家万户的幸福安康,关系到整个社会的和谐发展。为了共同构建安全健康的食品保障体系,营造全社会都重视食品安全的良好氛围。在此,我们倡议:人人阻截问题食品,家家关注食品安全,共同构筑食品安全“防火墙”,撑起全民健康“防护伞”。

  一、自觉遵守国家法律、法规和规章,自觉执行与食品相关的国家标准,行业标准或企业标准,严格把好食品安全质量关,安全生产,诚信经营。

  二、树立食品安全观念,提高食品安全自我防范能力。广大居民朋友要提高食品安全意识,不到无证摊贩店铺消费,注意辨识包装食品的保质期和QS标识,坚决抵制街头巷尾流动摊贩的“三无食品” (无生产厂家及地址、无生产日期、无保质期)、不食用来源不明、假冒伪劣、过期的食品。发现违法无证摊贩店铺、非法生产窝点以及问题食品第一时间向监管部门举报投诉,维护自身权益。(工商局 23 5、质监局2 64 7、食药局24964 、食安办23 60 7)

  三、加强食品安全法律意识,养成良好个人卫生*惯,在外就餐时先看有无餐饮服务许可证和健康证,再看后堂卫生状况是否干净整洁。

  四、每逢婚丧嫁娶等大型聚餐活动,举办方提前向监管部门申报备案,留样备存,预防万一。(食药局24964 )

  五、加强企业和行业自律,做到“六个不”:不使用违禁农药兽药、饲料添加剂和其他违禁药品;不滥用食品添加剂;不使用高危食品原料、非食品原料和过期变质、来源不明的原料;不使用病死畜禽;不销售过期变质和来源不明的食品;不无证照生产经营食品。

  食品安全的责任重于泰山,让我们共同承担起食品安全的神圣责任,为构建和谐消费环境、维护圣地延安良好形象、推动社会健康发展贡献自己的力量。

尊敬的*领导:

  食品安全问题是关系到每个人切身利益的问题,我国现在的食品安全现状不容乐观。加强食品安全的措施刻不容缓。要想彻底杜绝食品安全问题的发生,对此本人有以下建议:

  第一,*要高度重视,加大人力物力财力的投入,成立专门的食品安全监管机构,从田园到餐桌全面监管,建立健全的食品安全法律法规,对食品安全违法行为予以重典。

  第二,落实企业和*责任。各级地方人民*负有对本行政区域的食品安全监管工作统一领导、组织、协调的责任,各有关部门要坚持统一协调与分工负责相结合,认真履行职责,搞好监督指导大力提高食品工业水*。优化产品结构,鼓励名优产品生产,扶持规模化、集约化的食品企业集团,强化“原料——加工——流通——销售”的全程质量管理。建议在全行业推广ISO、H加强食品安全的建议书范文精选*认证,实行质量体系化的管理,并以此作为市场安全准入的“一票否决制”,取缔不具备食品安全生产条件的加工企业。

  第三,要进一步完善和强化责任制度与问责制度,推动食品安全监管工作顺利进行。要加强食品生产加工企业本身的自律,树立食品生产经营企业是食品安全第一责任人的观念。要采取有效措施,坚决打击食品安全领域各种违法生产经营的行为,严肃查处并追究监管不力的行为,真正做到有法必依、违法必究、执法必严。

  第四,加大食品安全的宣传力度,让全社会都参与到食品安全工作中来,发动所有消费者对食品安全进行监督。

  第五,从源头上防止农产品污染。提倡“无公害食品”、“绿色食品”、“有机食品”,根据地方特点确定种植、养殖结构的宏观计划, 有机地组织各地区优势农产品生产,并给予适当的政策优惠和舆论导向支持。大力完善农业技术推广机构,指导农业生产者科学种植、科学养殖,继续推广国家“无公害食品行动计划”,建立统一规范的农产品质量安全标准体系。

  第六,还需努力提升社会的道德良心水准。不为自身获利而去害人,这是最底线的道德标准,然而在利益至上的喧嚣时代,道德底线总是被轻易地放弃。在市场经济的建设中,我们显然更多强调市场的逐利性,而忽略了其道德性,很多时候,道德性的呼吁甚至被认为与市场的'经济性格格不入,这不能不说是个认识上的偏差。


供餐食品安全协议书3篇(扩展5)

——食品安全协议书汇总20篇

  甲方:_____

  乙方:_____

  为了进一步明确食品卫生安全责任,改善服务态度,提高饭菜质量,保证工人就餐安全,根据食品安全法律法规,经甲、乙双方协商,特签订本协议:

  一、乙方必须认真贯彻执行食品卫生方面的法律、法规,取得《食品卫生许可证》、从业人员体检合格证(健康证)。

  二、乙方在用餐场所配备相应的消毒柜、保洁柜、饭桌及其他装置。保证并杜绝一切外来可疑人员走进食堂内乱串;杜绝工人或外来人员在食堂内喝酒;不使用任何添加剂。

  三、乙方做到食堂内外、锅炉房内外环境整洁,做到并做好防鼠、防蝇、防尘和其它害虫。

  四、乙方所加工的.食品不得有铁钉、木屑、蝇虫、头发、石子等杂物。

  五、乙方应严格遵守食品加工与分发规程,食品加工要保证熟透,配合保管员严格执行食品72小时留样制度,并做好相关记录;不得加工腐烂变质食品和经销各类食物(食堂内不得开设小卖部)。

  六、乙方应有良好的个人卫生*惯,凡在食堂内工作时必须随时穿戴清洁的工作服,按时进行健康检查和饮食卫生专业知识培训。

  七、乙方必须按照正规加工操作程序进行加工。米要淘净;用具、餐具要洗净并消毒;菜要保证洗2至3次,洗净为止,做到无污迹、害虫等。做好食堂每天的消毒、卫生保洁工作。

  八、乙方承诺向工人供应的食物符合食品安全卫生,若出现食品卫生安全方面的问题愿承担相应的责任。

  九、乙方应严把食品采购(进库)关,建立食物(营养餐物资)进出台帐,索取购货发票,做好营养餐物资进出库记录,严禁采购腐烂变质食品及检疫部门检验不合格的肉类。食品存放要安全可靠,除菜油、豆腐(用水泡好)、鸡蛋之外的一切营养餐物资必须放置在离地面70厘米高的桌子上,并且不能贴*墙身;营养餐物资实行隔离(熟食与生食隔离、成品与半成品隔离、荤素食隔离)。

  十、乙方要做好营养餐物资接收及发放、留样及看护记录;做好食堂保管室的保洁、干燥工作。做好营养餐台账、总账及存档等工作;做好食堂监督检查、食堂保管室的消毒记录工作。

  十一、本协议一式三份,甲、乙及上级主管部门各执一份。

  十二、自签定之日起生效。

  甲方负责人(签字):

  _____年_____月_____日

  乙方(签字):

  _____年_____月_____日

  购买方(以下简称甲方):

  供货方(以下简称乙方):

  为保证食品安全,规范食品经营行为,增强供需双方的食品安全责任意识,提高供需双方的诚信意识。甲方与乙方经友好协商,签署如下协议:

  一、 合作关系:

  1、乙方所供食品,必须符合食品标准,如出现食品卫生质量问题,甲方无条件退货或换货。

  2、乙方必须持有食品卫生许可证和工商营业执照,且经营状况良好。

  3、乙方在供货时应提供食品检验合格证或者化验单。乙方在供货时不得提供以下食品:

  (1)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。

  (2)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。

  (3)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。

  (4)病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。

  (5)以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

  4、乙方必须根据甲方提出的品种、规格、品牌、数量送货,并在甲方规定的时间内及时送到。

  5、乙方提供货物的价格必须按当地物价局规定价格执行。

  6、乙方建立食品索证制度,向供货者索取食品的检验合格证或者化验单,并进行验收。做好索证登记工作,加强食品库房管理。

  7、甲、乙双方均自觉遵守国家有关法律、法规。

  二、 违约责任:

  乙方违反以上协议,(1)甲方有权中止乙方的供货商资格。(2)因所供应食品的质量问题引起食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由供货方负全部责任,并承担由此而引起的'全部责任。

  三、 备注:

  1、本协议书用于学校规定的定点供货商,未经准许私自采购不是学校规定的定点供货商的产品,当事人付全责。

  2、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份备查,如有未尽事宜,协商解决。

  3、 本协议有效期自20xx年9月1日至20xx年7月31日,经双方签字生效。

  乙方: 甲方:

  _______年_____月_____日 _______年_____月_____日

  为明确食品供销双方的食品质量安全责任,强化食品安全管理,根据《食品安全法》和《流通领域食品安全管理办法》的规定要求,特制定本协议书:

  一、供应商的责任

  1. 保证是合法的食品供货主体,并向销售商提供有效的营业执照、卫生许可证及生产许可证等合法身份资格证明的复印件,并加盖公章和签署承诺与原件一致。按食品购货方要求,提供有关食品联络信息。

  2. 提供的食品必须符合《食品安全法》等法律法规的要求,达到国家和行业规定的质量标准和包装标识,且购销合同规定的保质期内。

  3. 提供每类供货食品的批次质量检验、检疫报告书和进货单据等有证明材料和票据,并加盖公章和签署承诺与原件一致。

  4. 因食品本身存在的质量安全问题或其他违反法律法规强制规定的,应无条件包退包换,并对引起的一切后果承担责任。

  5. 发生消费者食品质量安全问题投诉的,接通知后在48小时内派代表处理。

  二、食品经销商的责任

  1. 对供商的合法性进行审查,严格审查供货商的'提供的证照是合法有效,认真查看有关证照是否按规定年检;保存供货商提供的有关食品联络和监管信息。

  2. 对购进的食品质量把关,严格落实进货检查验收和索证、索票等制度。

  3. 负责建立食品供货商档案,存放供货商提交的各种证件、证书和凭证等证明材料,做到一户一档。

  4. 建交立购销台账制度。如实记录每种食品的生产者、品名、进货时间、产地来源、规格、质量等级、数量等内容;

  5.不合格食品退市制度。对有关行政主管部门公布的不合格食品,市场应当立即停止销售,并记录在案。

  发现销售的食品存在安全隐患,经具有法定资质的检测机构确认,市场应当立即停止销售,并依法报相关部门处理。

  三、消费者因食品质量投诉需要赔偿的,供应商负责全额赔偿,同时要承担对销售商造成的包括商誉损失在内的各项损失(低于每次 万元)。但供应商或有关部门通知下架而销售商仍销售的,由销售商承担赔偿责任。

  四、本协议书有效期**年,自**年*月*日至**年*月*日。

  五、 本协议一式二份,双方各执一份。

  供应商: 销售商:

  法定代表人: 法定代表人:

  代表: 代表:

  签订于***年*月*日

  甲方:xxxx中学

  年级:

  班学生:

  家长:

  乙方:食堂经营者

  为了进一步明确食品卫生安全责任,改善服务态度,提高饭菜质量,保证孩子就餐安全,根据食品安全法律法规,经甲乙双方协商,特签订本协议:

  一、乙方必须认真贯彻执行食品卫生方面的法律、法规,取得《食品卫生许可证》、从业人员体检合格证。

  二、乙方在用餐场所配备相应的消毒柜、保洁柜、饭桌及供用餐者洗手及洗碗具的自来水装置。餐馆内不使用塑料制品。

  三、乙方做到餐厅内外环境整洁,建有防鼠、防蝇、防尘和其它害虫的有效设施。

  四、乙方应严把食品采购关,建立食物进出台帐,索取购货发票,做好采购记录,严禁采购腐烂变质食品及检疫部门检验不合格的肉类。食品存放要安全可靠,并实行隔离(熟食与生食隔离、成品与半成品隔离、荤素食隔离)。出售的食品不得有铁钉、木屑、蝇虫等杂物。

  五、乙方应严格遵守食品加工与销售规程,食品加工要烧熟烧透,严格执行食品48小时留样制度,不得出售腐烂变质食品和经销各类小吃等影响健康的食物。六、乙方应有良好的个人卫生*惯,穿戴清洁的工作服,按时进行健康检查和饮食卫生专业知识培训。

  七、甲方承诺应主动向乙方按时足额缴纳伙食费用。乙方承诺向甲方孩子供应的食物符合食品安全卫生,若出现食品卫生安全方面的问题愿承担相应的责任。

  八、本协议一式二份,甲、已双方各执一份。

  九、本协议仅限(早、中、晚)餐,自签定之日起生效。

  甲方:(签字)乙方:(签字)

  签定时间:xxxx年xx月

  为认真贯彻落实《***关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发[20xx]23号),加强对食品安全工作的.领导,落实食品安全工作责任制,强化食品安全工作的监管力度,维护正常的市场经济秩序,特签订本协议。

  甲方:_____________________(消费合作社)

  乙方:_____________________(厂商)

  为确保甲方出售食品之品质与卫生安全,维护学生饮食健康,经双方同意签订此合约,其条款如下:

  第一条 产品名称:_______________________________________、

  第二条 合约有效期间:自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期满本合约效力终止,如双方有意续约应另行签订之。

  第三条 乙方保证第一条所列产品之品质规格,卫生安全及营养成分均符合_________贩售食品作业程序(以下简称本作业程序)相关规定。

  第四条 乙方同意于合约有效期间内随时接受_________不定期查核工厂之制造作业,品质管制及卫生管理情形与抽验产品,以确保校园食品的品质,卫生安全及营养成分,其检验费用由乙方负担。

  第五条 乙方同意认同前条查核与产品抽验作业结果,如经确认后确有不符本作业程序之规定时,乙方愿于通知改善函发文之日起七日内回收所有不合格产品。

  第六条 乙方同意于产品有效期限之前就该项产品回收完毕。

  第七条 乙方所产制之产品如因品质或卫生安全不良致损害员生之健康及权益,经查明属实时,乙方愿负法律责任及赔偿责任。

  第八条 乙方同意如因违反本合约或本作业程序各有关规定而损害甲方之权益时,乙方愿负赔偿责任。

  第九条 本合约经双方同意订立,双方应确实遵守。

  第十条 本合约一式二份,由双方各执一份为凭。

  甲方(盖章)___________ 乙方(盖章)___________

  代表人(签字)_________ 代表人(签字)_________

  地址:___________________ 地址:___________________

  电话:___________________ 电话:___________________

  _________年_____月_____日 _________年_____月_____日

  甲方:______市______贸易有限公司

  乙方:______市______贸易有限公司

  为了贯彻落实食品安全工作责任制,规范经营者的经营行为,经甲乙双方协商达成食品安全经营协议如下:

  一、甲方向乙方供货同时,要主动向乙方提供本单位的营业执照、食品卫生许可证、酒类专卖许可证等主体资格以及资质证明,并保证其合法性、真实性。若提供的资料不真实其后果以及涉及到的法律责任由甲方自负。

  二、乙方有权向甲方索要单位营业执照、食品卫生许可证、酒类专卖许可证等主体资格以及资质证明,在进货时索取并查验上述证照的合法性;同时,对购进的商品按批次向甲方索取质量检验检疫证明,并对商品包装上的标识以及内在质量进行检查和抽查,查验商品的真实性;记好“两本帐”,就是在购进商品时应当建立进货台帐和销货台帐,分别记载生产厂家、进货渠道、商品质量保证期限及商品销售去向等情况,认真填写登记簿,不得虚填、漏填、不填,否则所发生的.后果以及所涉及的法律责任自负。

  三、甲乙双方要对经销的食品及时跟踪服务,不得对食品安全做虚假宣传,误导消费,坑害消费者。在销售过程中如发现有质量问题,要及时处理,不予销售。对已销售的存在安全隐患的商品要按销货台帐记载追回,甲方要积极配合乙方进行善后处理,协助乙方解决好消费者投诉和纠纷。甲乙双方根据商品质量问题产生的原因,分清责任,各自承担经济损失和法律责任。

  本协议一式三份。甲、乙双方各持一份、送交辖区工商所备案一份。本协议自签字之时起生效。

  甲方:______

  ______年______月_____日

  (盖章)乙方:______

  ______年______月______日

  甲方:

  乙方:食堂经营者

  为了进一步明确食品卫生安全责任,改善服务态度,提高饭菜质量,保证孩子就餐安全,根据食品安全法律法规,经甲乙双方协商,特签订本协议:

  一、乙方必须认真贯彻执行食品卫生方面的法律、法规,取得《食品卫生许可证》、从业人员体检合格证。

  二、乙方在用餐场所配备相应的消毒柜、保洁柜、饭桌及供用餐者洗手及洗碗具的'自来水装置。餐馆内不使用塑料制品。

  三、乙方做到餐厅内外环境整洁,建有防鼠、防蝇、防尘和其它害虫的有效设施。

  四、乙方应严把食品采购关,建立食物进出台帐,索取购货发票,做好采购记录,严禁采购腐烂变质食品及检疫部门检验不合格的肉类。食品存放要安全可靠,并实行隔离(熟食与生食隔离、成品与半成品隔离、荤素食隔离)。出售的食品不得有铁钉、木屑、蝇虫等杂物。

  五、乙方应严格遵守食品加工与销售规程,食品加工要烧熟烧透,严格执行食品48小时留样制度,不得出售腐烂变质食品和经销各类小吃等影响健康的食物。

  六、乙方应有良好的个人卫生*惯,穿戴清洁的工作服,按时进行健康检查和饮食卫生专业知识培训。

  七、甲方承诺应主动向乙方按时足额缴纳伙食费用。乙方承诺向甲方孩子供应的食物符合食品安全卫生,若出现食品卫生安全方面的问题愿承担相应的责任。

  八、本协议一式二份,甲、已双方各执一份。

  九、本协议仅限(早、中、晚)餐,自签定之日起生效。

  甲方:(签字)

  乙方:(签字)

  签定时间:____年__月

  购买方(以下简称甲方):

  供货方(以下简称乙方):

  为保证食品安全,规范食品经营行为,增强供需双方的食品安全责任意识,提高供需双方的诚信意识。甲方与乙方经友好协商,签署如下协议:

  一、 合作关系:

  1、乙方所供食品,必须符合食品标准,如出现食品卫生质量问题,甲方无条件退货或换货。

  2、乙方必须持有食品卫生许可证和工商营业执照,且经营状况良好。

  3、乙方在供货时应提供食品检验合格证或者化验单。乙方在供货时不得提供以下食品:

  (1)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。

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