餐饮企业演讲稿范文10份

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  餐饮企业演讲稿 1

尊敬的领导、亲爱的同事们:

大家晚上好!

  我是来自xxx餐饮文化有限公司总店的xx。

  来公司的一个多月,我以学*的心态发掘每一位同事身上的优点,以作效仿。我自我感觉在这里得到了收获、也获得了成长,同时也找到了工作当中的快乐。师傅曾教导我:欲学做事、先学做人。欲学管理、先学吃苦。在咱们公司的这段时间里,我既学到了怎么做事,同时也正在学怎么做人。

  今天咱们公司成立了管委会、让我看到了公司给咱们基层员工一次成长、励练、学*的机会,我不想错过这次学*、励炼与成长的好机会,所以我参加了咱们总店的竞选。很荣幸我竞选成了会长一职,但同时我也清晰的感觉到了自己肩上的压力很大。可俗话说:“没有压力就没有动力”,我相信这股压力将会是驱使我走向事业顶峰的驱动力,它会鞭策我一往无前。

  管委会成立后,我们管委会的每一位成员都将秉承着“协调,监督,服务”的宗旨和“实事求是,尽职尽责”,“协助门店正常营业管理”,“确保门店安全有效运营”的原则开展工作。

  作为总店管委会的会长,我深知自已的责任不轻。接下来的工作我将全力以赴配合厨师长抓好菜品质量关,推动五常管理方案顺利实施。同时协助店长、经理把好服务质量关,督促员工增强服务意识,提高服务技能。努力做好员工与酒店连接的桥梁与纽带,倾尽所能去充当好同事间的粘合剂,把各位同事的心粘合在一起。以团结协作、互帮互助为准则,充分发挥咱们总店团队的凝聚力和战斗力。同时积极去了解同事们的工作所需和生活所需,尽全力为同事解决实际问题,充分去了解同事们的心声,协调团队内部关系,为咱们团队营建一个和睦、和谐的氛围。同时我也会把咱们的酒店视作为一个大家庭,把各位同事视为自已的兄弟姐妹,自己作为家庭中的一份子,有责任、有义务去照顾好自己的家人,为各位兄弟姐妹们提供力所能及的帮助。再者我自身也会不断去学*,不断去充电来弥补自身的缺点,发挥自身的优点,以给同事们树立起标杆。

  最后我承诺:在职期间必定恪尽职守,秉公行事,不滥用职权,不徇私舞弊。尽最大力量去为大家筑建一个温馨、和谐的工作环境和生活环境,让每一位家人都能在这里感受到家庭的温暖。

  我坚信我能做好这一切!

  谢谢大家对我的支持!

  餐饮企业演讲稿 2

尊敬的各位领导、全体家人:

  大家好!我是来自七分店的。

  自从我和大家一起相聚于这个温馨的大家庭中的那一天起,虚心学*、认真工作、坦诚进取、合作、负责任的核心价值观就深深地植根于我的血液里,时刻督促着我全力以赴的服务于酒店便是我的职责。所以,我始终努力在各方面完善自我,提高自我,以和大家一起为实现企业的300计划添砖加瓦。

  时间过得真快。转眼,已历经了11个年头,十多年来她始终坚持着以员工成长为基础,以顾客价值为导向的企业愿景;以卫生是前提、风味是手段、营养是目的,人有我精小菜精做的烹饪艺术理念,从一家小店发展成每年为200多万的饮食爱好者提供优质、贴心的餐饮服务品牌。这十多年来最有目共睹的是在以胥总为核心的教导型管理团队的正确领导下,企业大胆创新、与时俱进,对内紧抓团队建设,对外积极开扩市场使企业进一步走上了制度化、规范化的管理轨道。

  一直以来,成控都是餐饮企业经营管理的重要内容,由于它的成本结构制约着餐饮产品的价格,而产品的价格又影响着餐厅的经营和入住率,因此,成本控制的高低将决定着企业效益的高低。虽然,我们的企业在稳健中不断的发展壮大;但,她同时也面临着所有餐饮企业所面临的严峻挑战――成本的居高不下;这是由内外因素所造成的,外在的因素是我们无法控制的,它由市场的宏观政策所决定;而,内在的因素却可以通过我们自身的努力将它降到合理的最低点――节约就是最好的增效方式之一。

  在上厨师培训学校的时候,我的老师曾敦敦教导我们――当你节约一块钱时,你就实实在在的省下了一块钱;而,当你要想创造一块钱时,你还需要成本的投入。成本控制的关键以及深入,首先要形成一种成本控制的文化,而要将这种文化深入到各个阶层,才会有真正的效果。成本控制不是无限的降低成本率,而是,要保证餐饮质量的前提下,降低原材料消耗,提高出成率,减少浪费。所以,培养员工的成本意识,建立勤俭节约的企业文化是我们首先要做好的。员工处于酒店的最前线,成本控制得是否理想,归根到底很大一部分取决于员工的个体行为,比如:采购部门是否严格按照采购书进行采购,食品是否充分利用了边角余料,炒菜师炒菜时是否做到水细长流,配菜员是否严格按照标准菜谱进行配比,员工下班后是否做到人走灯熄......只要我们的每一位员工自觉的节约每一度电,每一滴水,每一方气,合理的利用好每一张纸,注重每一个能节约的细节,我们的成本才可以降低到合理的最低点。

  无论遇到什么困难与阻碍,我们七分店始终坚信在企业领导与管理团队的正确引领下,我们本着产品就是人品的服务准则和团结一致,同心同德的品牌理念,定能克服和改进现存在的问题与不足。

  我坚信明天会更加辉煌!

  最后,我衷心的祝愿全体家人身体健康,合家幸福。

  谢谢大家?

  餐饮企业演讲稿 3

尊敬的各位领导、各位来宾:

  大家好!

  非常的感谢酒店各级领导的信任和广大同事们的大力支持,有幸参加这次酒店举行的经.竞聘会。今天,我竞聘的岗位为餐饮部经助。

  我名叫xxx,性别男,汉族,湖南长沙人,文化程度高中。性格好强,脾气焦躁,为人忠厚,原则性强。爱好比较广泛,喜欢说相声,评球,模仿秀,唱歌,写博客和写小说等等。我的做人信条是:做一个无傲气有傲骨,讲原则守信用的真小人。

  我现任职于餐饮部西餐厨房烧烤班组领班。我于xx年x月x日经xx集团管理公司调派进入怀化君源xx大酒店工作至今,曾任职餐饮部成本控制专干。

  我于xx年高中毕业后触餐饮行业,至今已有七年时间。之前从事各种工作,网吧网管、餐馆杂工、茶馆服务员、手机销售员、洁具公司销售代表、我送过牛奶,还做过半年保安。于xx年10月进入黄花国际机场宾馆工作并从事我认为比较吉利可以发财的人生的第八项职业——厨师。于20xx年获得湖南省劳动厅颁发的厨师中级证书,xx年1月15日获得湖南餐饮行业协会颁发“新春杯”厨师交流大赛“绿色厨艺创新”个人两项金奖—《龙须御唐叶》、《美酱御唐叶》;从厨6年,工作过五星酒店3家,四星酒店1家,三星酒店1家,社会餐饮3家。曾任株洲xx大酒店湘菜厨房领班,黄花国际机场宾馆炒锅副厨师长,长沙市星沙镇“刘家庄”土菜馆厨师长、长沙市树木岭“盛亦旺”酒楼厨师长、蔡锷中路“梦泽肴”野鱼馆大厨及厨师长。后由于特殊原因,至xx集团旗下的潇湘xx大酒店任湘菜部主案及行政总厨助.。

  由于父亲、两位叔叔、舅舅也都是厨师,所以我从小对烹饪很感兴趣,对餐饮行业的行规早有耳闻。我从厨6年时间,对烹饪技法有相当的了解,对厨政管理有相当深刻的学*和细致的研究。我的从厨理念是做一名文化类厨师,不光会烹饪出好的菜品,还会管理出好的团队,能干后台,也能够做前台,全能综合型的。

  餐饮企业演讲稿 4

尊敬的各位领导、全体家人:

  大家好!我是来自七分店的。

  自从我和大家一起相聚于这个温馨的大家庭中的那一天起,虚心学*、认真工作、坦诚进取、合作、负责任的核心价值观就深深地植根于我的血液里,时刻督促着我全力以赴的服务于酒店便是我的职责。所以,我始终努力在各方面完善自我,提高自我,以和大家一起为实现企业的300计划添砖加瓦。

  时间过得真快。转眼,已历经了11个年头,十多年来她始终坚持着以员工成长为基础,以顾客价值为导向的企业愿景;以卫生是前提、风味是手段、营养是目的,人有我精小菜精做的烹饪艺术理念,从一家小店发展成每年为200多万的饮食爱好者提供优质、贴心的餐饮服务品牌。这十多年来最有目共睹的是在以胥总为核心的教导型管理团队的正确领导下,企业大胆创新、与时俱进,对内紧抓团队建设,对外积极开扩市场使企业进一步走上了制度化、规范化的管理轨道。

  一直以来,成控都是餐饮企业经营管理的重要内容,由于它的成本结构制约着餐饮产品的价格,而产品的价格又影响着餐厅的经营和入住率,因此,成本控制的高低将决定着企业效益的高低。虽然,我们的企业在稳健中不断的发展壮大;但,她同时也面临着所有餐饮企业所面临的严峻挑战——成本的居高不下;这是由内外因素所造成的,外在的因素是我们无法控制的,它由市场的宏观政策所决定;而,内在的因素却可以通过我们自身的努力将它降到合理的最低点——节约就是最好的增效方式之一。

  在上厨师培训学校的时候,我的老师曾敦敦教导我们——当你节约一块钱时,你就实实在在的省下了一块钱;而,当你要想创造一块钱时,你还需要成本的投入。成本控制的关键以及深入,首先要形成一种成本控制的文化,而要将这种文化深入到各个阶层,才会有真正的效果。成本控制不是无限的降低成本率,而是,要保证餐饮质量的前提下,降低原材料消耗,提高出成率,减少浪费。所以,培养员工的成本意识,建立勤俭节约的企业文化是我们首先要做好的。员工处于酒店的最前线,成本控制得是否理想,归根到底很大一部分取决于员工的个体行为,比如:采购部门是否严格按照采购书进行采购,食品是否充分利用了边角余料,炒菜师炒菜时是否做到水细长流,配菜员是否严格按照标准菜谱进行配比,员工下班后是否做到人走灯熄......只要我们的每一位员工自觉的节约每一度电,每一滴水,每一方气,合理的利用好每一张纸,注重每一个能节约的细节,我们的成本才可以降低到合理的最低点。

  无论遇到什么困难与阻碍,我们七分店始终坚信在企业领导与管理团队的正确引领下,我们本着产品就是人品的服务准则和团结一致,同心同德的品牌理念,定能克服和改进现存在的问题与不足。

  我坚信明天会更加辉煌!

  最后,我衷心的祝愿全体家人身体健康,合家幸福。

  谢谢大家?

  餐饮企业演讲稿 5

尊敬的各位领导,各位同事:

  你们好!

  我是xx部门的xx,我没有想过有一天,我也能够被邀请进行发言,今天我真的非常荣幸自己能够站在这里。

  作为餐饮的一名员工,我已经来这里工作xx天了,是一名刚刚毕业的大学生,在我来到我们酒店进行工作的时候,我的亲戚朋友们大多是反对的,因为我的专业是我们大学的王牌专业,就业前景非常好,而且以我的成绩找一家大公司是完全没有问题的,但是,我坚持我自己的选择。并不是我自己好高骛远,而是,一直以来,我都热爱着餐饮这份职业,我有很多种想法,我学我这个专业的原因,也正是分析了我们餐饮业的前景。在我看来,每一个行业都是存在一定的商业风险的.,世上没有完美的东西,都会有破绽,而且,本身我就是一个对美食有着非常高追求的人,并且,我自己在大学期间就研究了非常多的菜品,在我的社交媒体上,拥有很多的粉丝。对于我来说,美食真的是我的一切,也是我的梦想。我非常热衷于研发新的美食,对于我来说,这就是我该做的事情。

  一份工作,如果不是我自己喜欢的,那对我来说将毫无意义,因为只有从事自己感兴趣的工作,自己才会得到提升和改变。还记得我们老板得知我要来我们酒店工作的时候,非常惊讶,非常欢迎,我很受宠若惊。我们酒店是世界享誉的名牌大酒店,非常有名,来这里工作的人都是餐饮业的佼佼者。作为一名美食博主,在我见到各类大厨师的时候简直就是小巫见大巫,我要学*的东西真的挺多,来到这里,我才发现,自己做的美食对于他们来说不过是九牛一毛。

  这段时间里,我一直在分析着餐饮业的市场,和消费者的购买倾向,每隔一段时间,美食便需要进行改进,因为消费者的口味会变。但是同样一份美食,能够让消费者百试不厌,这类美食边被列为经典美食,我发现,需要让人耗费很多时间和金钱的美食,往往更能留住消费者的胃,所以,我也为酒店提出了非常多的美食订购方案,已经提出,我们酒店的高级精品美食都收到了消费者的一致赞赏,并且销量特别乐观,而且消费者对于这些美食的热情很难消退,作为一名餐饮业的工作者,看到这一幕,我非常欣慰。

  “三百六十行,行行出状元”,我认为美食也是一门学问,不仅需要独到的技术,对于消费者的口味还要有过人的嗅觉,这样才能够在餐饮业越做越好。

  谢谢大家,我的演讲完毕!

  餐饮企业演讲稿 6

亲爱的同事们:

  大家好!

  我们企业已经在行业内算得上是知名企业了,一路走来,真的非常的不容易,在这里我真的非常感激我们每一位员工对公司的付出,一直以来能够做好自己的本职工作,能够在愤怒的事情当中把工作做得更好,这一点我是非常开心的,作为一名管理者,我知道公司想发展的更好,员工的作用是首当其冲,除了制度之外,更重要的就是员工之间的一种态度,对工作的态度,这一点无比的关键,现在过去那么久的时间,我们公司也发展成现在的规模,非常的不容易,这一点真的是经过了十数年的发展,这样的成绩非常难得,相信公司明天可以更更好,但是在这一阶段,我们应该保持下去,对待工作的态度也一定要认真起来。

  我也知道有很多东西是不能够拒绝的,一定要认真的对待,以后也会保持好心态,我会认真的去做好这些事情,作为管理者,很多东西都应该亲力亲为,应该去了解,应该去对这份工作有一个端正的态度,这一点是毋庸置疑的,更加是应该落实到位的未来,不管是在什么时候,一定要持续去做好相关的本职工作,相关的分类工作我也知道,一定要踏踏实实的去规划好这些,未来会有更多的机会在等着我们,但是我们做好当下是第一件事情,也是,以后要去保持下去的,无论是做什么事情都该有规律,未来还有更长的时间,不管是在什么阶段,都应该认真的.维持,应该要有一个态度,这个态度就是我们一定要持续发挥好自己的工作能力,在这件事情上面,这是一定的,也是我们应该要了解的一个东西。

  做餐饮行业肯定是要更加的认真,只要时间积累的是要得到每位顾客的认可,这样才能够有回头客,才能够更好的把我们餐饮公司的品牌打出去,这一点是非常重要的,也一定要维持一个好的卫生指标,这样才能够得到顾客的信任,信任是建立在相互的,我们给予他们顾客信任,顾客就会回馈我们,这一点是一定的,我们应该明白,不管做什么工作都应该保持一个端正的态度,都应该认真认真是最基础的,也是我们每个人应该去遵守的,公司发展到现在还真的不容易,每一位员工之间都应该要互相的团结,都应该要认真的保持好心态,这一点是一定的,时时刻刻都应该清楚自己要怎么去做好这一点,此刻让我们共同去建立一个好的未来,让我们为公司的未来更加努力,把工作做得更好,这应该是我们现在所追求的,也是我们应该去落实的,大家一起努力,公司的明天才能够更好,福利也才能够更多。

  餐饮企业演讲稿 7

各位评委、各位同仁:

  大家下午好!期待的今天终于来了,我相信,在座的每一位对于今天都是期盼已久,我们想要对自己的目标冲刺,想要在这个舞台去展现自己,所以,我们来了。今天,我将以一颗*常心参与这次的竞选活动,我非常珍惜这次展示自己、锻炼自己的难得机会,今天,我竞选副总一职,勇敢、虚心的接受大家的评判。

  我是来自xx的一名助理,我是xx,加入xx这个大家庭已有几年的时间了,有人问过我“为什么选择了xx坚持到了今天”我想说的是:在xx的这些时间里,有幸学到了不少知识,学到了一些为人处事的方式,从一个校园里走出的懵懵懂懂的`小姑娘走到现在,xx见证了我一路的旅程,李总、王总以及xx的领导们也见证了我一路走过来的辛酸和欢乐,而我也见证了xx的成长,从一家店发展到四家店,从快餐到港式火锅,从20多名员工发展到200多名员工,我知道,xx目前虽小,但是它的生命力顽强,它的内心丰富而有力,所以,才有了三大纲领和五项行为准则来向前持续发展,所以,我选择了这个企业,我知道自己想要的是什么,我一直追求着我的梦想,所以,我坚持到了今天。

  在xx的这些年,我与大家一样,从一名基层的服务员做起,走到今天实属不易,每个提升的岗位都是经过这个竞聘的舞台,回首几年来工作的成败得失,有过失败的教训,更有了成功的鲜花,我一直实践着自己曾经许下的竞聘诺言,努力工作,勤奋学*,刻苦经营,几年来,有幸得到了领导和同事们的关怀与帮助,所以,借此机会向大家表示衷心的感谢。

  那么,今天我所挑战的岗位是副总一职位,对于副总,我的理解是,协助店总经理做好本店的经营与管理,促进公司未来的发展,所以,这一职位是不容忽视的,我为这个职位准备好了,那么今天,我要向它冲刺和挑战。

  首先,我竞岗的优势有以下几点:

  丰富的工作经验,在xx工作的几年里,使我对餐厅的经营管理的各个环节有了一定的了解,熟悉餐厅业务各项操作流程,这是一名管理者必须具备的。

  遵守公司理念“先学做人,后学做事”,在xx工作的几年中,我一步一个脚印,从一名服务员做起,通过自己的努力走到今天,我相信公司倡导的精神“踏踏实实做人,勤勤恳恳做事”所以我一直坚持,这是我的优势。

  良好的沟通能力与人际关系,微笑是人与人之间沟通的桥梁,真诚、灿烂的微笑一直挂于我的脸上,我的心里,我喜欢我的顾客,我爱我的员工家人,我用心用爱对待身边每一个人,所以,无论是员工、顾客朋友都能和我打成一片,保持朋友般热情的态度,在*时的销售、服务、投诉、过程中都会有一定的帮助,所以,这是我的优势。

  优秀的再学*能力,几年来,我一直紧跟着公司的脚步,不断学*,从一名初中的小女生到就读龙泉中专酒店管理毕业,到现在的海南大学函授就读,在公司中,我坚持xx博客*台的学*,并积极参与公司各项培训与锻炼,我相信,这是大家有目共睹的,所以,这是我的优势。

  以上几点是我竞聘副总一职的优势。

  二、今天,我竞聘的岗位是“副总”,那么,我为这个岗位奋斗而来,我相信,每个选择都是双向的,同样,公司也是如此,一个企业的发展始终是人才的推进,餐饮企业的竞争最终是人才的竞争,所以,我相信,公司在定人、用人、选人、三大方面是经过谨慎而深思熟虑的,所以,我用我的成绩来向公司证明“我有能力胜任副总一职位”。

  1、在11年里完成公司定的营业任务指标、毛利,营业额、利润同比上涨,管理费用(餐具、物耗、水电)、以及员工流动率有所下降,这是我们取得的成绩。

  2、团队打造的稳定:坚持参加公司每次的培训与会议,每月组织员工集体活动,增加团队凝聚力,在总公司里,我们的团队是明显优秀的。

  3、团队学*氛围的提高:在11年中,坚持xx博客的学*,而且学*的主动性有所提高,有的员工报读中专,有的员工报读大专,有的员工考取资格证,在四家店里,我们的学*团队是名列前茅的。

  4、在执行公司绩效方案的同时,我们能够及时针对人员流动的情况下及时更改绩效方案,灵活运用,体现出方案的多劳多得。

  5、客户的稳定与开发:11年全年会员消费营业额明显比去年增加,证明我们的品牌是得到客人的认可与信任。

  今天,我竞聘的岗位是副总,我用我现在助理职位取得的成绩来向大家证明“我有能力胜任副总一职”

  三、假如有幸竞岗成功,我会从以下几点开展我的工作。

  1、坚持执行五常法,(执行表格管理,包产到户,明确个人责任分工)这是20xx年的重点工作之一,执行五常法,可以加**生,提高效率,促进管理,推动发展,所以,跟随总公司五常检查小组严格执行公司五常方案。

  2、每月进行员工集体活动(户外、户内),每月进行定期培训与学*,争取在20xx年中,提供给员工一个自我提升的*台,无论是从待遇或岗位的提升。

  3、坚持公司理念“人人都是管理者”加强市场调查,每月参与采购买菜最少一次,及时查看各旬报表与分析,及时分析每月利润报表。

  4、关注各市营业情况,针对不饱满阶段考虑如何提高,早茶7点至8点半为不饱满阶段,饭市、下午茶、晚饭、如何提高营业额,如何提高人流量。

  四、最后我想说:在xx工作的这些时间里,我有幸学到了不少东西,无论是从知识,谈吐,修养,形象,都有所提高,父母为我而自豪,我为自己而荣幸,是在座的所有家人、朋友让我成长,所以,感谢xx的教育之恩,感谢公司领导李总、王总与及各位领导的指导与教诲,感谢一直以来陪我走过、伴我相随的伙伴家人们,谢谢你们!

  我的演讲完毕,谢谢大家!

  餐饮企业演讲稿 8

尊敬的领导、亲爱的同事们:

  大家下午好!

  在市场经济环境下,企业生存遵循最基本的商业原则不是靠借口生存的,真正的商业原则是靠结果生存的!用结果交换,拿结果说话,企业方可生存发展!同样的,对于我们个人而言,用结果来说话,才能取得领导的认可,如果一个企业的员工都能坚持以结果为导向,明确自己的目标,那么这个企业绝对会利于不败之地,同样员工也会实现自己的人生价值。

  举一个简单的例子,作为我们餐厅部每天都会擦宾客用完餐的脏桌子这道程序,但当部门领导或者质检员来检查的时候,还是检查到桌子上有油迹,我们总是会满不在乎得说“我已经擦过了!”对,我们确实擦过了,但是结果呢?结果是,力气和时间都用了,但效果跟没擦是一样的,还是有油迹。大家想一下这样做还有什么意义吗,领导更关注的是你做好了这件事,而不是你做了这件事,他们要的是一个按标准要求“擦干净”的结果。所以说只有为企业提供更多结果的人,才是企业需要的人才。我们不管走到哪个企业,提供结果,才能交换酬劳,才能适应竞争激烈的社会。

  对于我们的企业,是同样的道理。作为我们酒店服务行业,顾客永远是上帝,客人不会听信你的借口,他们要的永远是你的结果!而我们要做到的就是为顾客提供满意的结果。曾经有一次,布草公司没有把香巾送来,我们也没有做任何措施,致使开餐的时候没有给客人上香巾,客人问到怎么没有香巾,我们给客人解释,对不起顾客是因为布草公司停气,所以布草没送来,虽然宾客没说什么,但他脸上露出了一丝不悦。宴会没有香巾,我们的服务档次一下子就降下来了。客人不会去听那些理由,在他的眼里就是我们的服务不到位,不完善,达不到到他的档次要求,而不是跟我们一起埋怨其他。也许只是小小的细节,但是就有可能会失去这位客户,甚至是一传十,十传百的的告诉其他客人,让我们失去整片的客户。

  我认为靠结果生存,不是简单的一句空话,它不仅是我们做人的生存法则,也是一个企业立于不败之地的根本途径。只有工作踏踏实实,不断地为公司提供结果,为客人提供结果,用结果说话,用结果交换。

  让我们在靠结果生存的意识下,改变一下之前的不足之处,提高自己,提高企业,才能实现个人和企业的双丰收!

  餐饮企业演讲稿 9

尊敬的各位领导、各位同事:

  大家好!

  我是xx,来自xx旅游学校,餐饮服务是我所学的专业,衷心的感谢公司和领导给我的熟悉和经验度,并由于领导和同事对我工作的认可,颁发了“服务之星”奖,我有信心、有决心做好本职工作,自我完善;力求做到更好。

  在这里,我粗略的说下我的见解,我认为作为一个领班,首先对客的服务意识要强,在服务过程中要注意每个环节,比如说:在客人用餐时,要不停的巡台,要求员工及时更换骨碟、烟缸等,做好四勤工作,客人没想到的我们要想到,客人想到了的,我们要做到,提高宾客的满意度;还有当小朋友来用餐时,我们要及时送上宝宝椅,或准备一套较小且不容易破损的儿童餐具,在小朋友哭泣大闹的时候,送上可爱的儿童玩具,只有个性化的优质服务才能得到顾客满意加惊喜;再比如说:顾客用完餐后,要主动问询宾客意见,记录下他们的用餐*惯和对菜肴的喜好和忌讳,下次用餐时就增加了熟悉度,增加了顾客的'回头率,这些都是人性化服务,只有精益求精,才能为客人营造家的感觉。

  其次,就是人际关系,我认为不论是领导、员工还是客人,都要有一定的人际关系。比如说:对客人,我们可以把一些常客和老顾客的姓名、职位、电话和爱好记住,每次客人一来,我们就用姓氏和职位来称呼,这样会让客人感到受重视,还会让客人感觉我们很热情。甚至每逢过年过节还可以给客人发一些祝福的短信,可以增加客人的回头率;对上司的关系与对客服务有关,当我们对客人热情的服务得到好评时,就会得到上级的认可,这样人际关系也进一步增加了。同时也要与员工建立良好的关系,因为当你发号施令时,他们是你坚决的拥护者和执行者。

  最后就是管理方法,我认为一个好的管理方法不仅会给部门带来好处,起到作用,甚至会影响的整个公司。

  1、我们要善于*衡员工之间的矛盾,配合上级,管理好下属,还要督导员工的工作,发挥带头作用,协助主管的培训工作,带领员工不断提高业务技能、综合素质。在月底总结员工表现,根据员工的表现给予表扬或批评,奖励或处罚。

  2、还可以采用我以前工作时的方法,每天早上开例会前,总结头一天的工作,下午开例会前,就总结上午的工作。只有不断总结,才能找到更好的工作方法。

  3、在此,我还有单独提出一点,那就是微笑,在任何地方都可以用到,它是一种语言,还可以创造出能量,展现出我们的热情与关爱,微笑还可以得到别人的回报,它是坦诚的、是温暖的,不论是与客人、领导还是同事见面了都要展示出自己灿烂的笑容,微笑从我做起。

  记得有位名人说过这样一句话:“生活就像一杯浓酒,不经三番五次的提炼,就不会这样可口”,我想其实我的专业成长也像这杯浓酒,不经历三番五次的磨练,就不会有新的收获与感悟吧。最后,我想用汪国真老师的诗来结束我今天的演讲:“我不会想是否成功,既然选择了远方,就只顾风雨兼程;我不去想身后会袭寒风,既然目标是地*线,留给世界的只能是背影……”

  谢谢大家,我的演讲完毕。

  餐饮企业演讲稿 10

尊敬的各位领导:

  大家下午好!我叫xx,是来自餐饮部的一名服务员。首先很感谢酒店和领导给我这次机会,让我站在这里参加酒店此次餐饮经理的竞聘,我感到很荣幸。

  自xx时间来到酒店至今,转眼间已经在酒店餐厅工作三年的时间,在这三年里,我学到了很多,也成长了很多。三年里,我虚心向同事和上级学会,不断的积累和提高自己的服务技能和专业素养;三年里,我学会了微笑和热情,学会了宽容与理解,学会了爱岗与奉献;三年里,我从一个对酒店服务一无所知的大学生逐渐成长为如今优秀的'酒店服务基层管理人员;这所有的进步,除了个人自身的努力和学会外,当然也离不开酒店和在座领导的培养和关心,对我工作的支持与信任,离不开同事的帮助和配合,在此向你们表示感谢,谢谢大家了!

  餐饮领班是个全新的职位,也有着更高的岗位和能力要求。假若我有幸竞聘成功,我将不辜负你们的期望,努力工作:

  一。加强学会,提高能力。加强技能知识的学会,不断给自己“充电”,尽快完成角色转换,提高自己的管理能力,胜任本职工作。

  二、端正态度,爱岗敬业。工作发扬吃苦耐劳的精神,本着为客人服务,为员工服务,为上级服务的心态,更好的完成工作。

  三、宽容理解,不计得失。我将兢兢业业,踏踏实实,吃苦肯干团结同事,以身作则,带领我们的团队取得更好的成绩。

  今天,我是本着锻炼、学会、提高的目的来参加竞聘。如果我竞聘成功,我会努力;如果我竞聘不成,我会更努力。我将以这次竞聘为新的起点:对待人生,会多一份梦想;对待工作,会多一份努力;对待领导,会多一份尊敬;对待同事,会多一份微笑;对待生活,会多一份热爱;我相信,机会只会垂青

  那些有准备的人。 谢谢大家!


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餐饮企业演讲稿范文10份(扩展1)

——餐饮企业年会发言稿范文五份

  餐饮企业年会发言稿 1

尊敬的领导,各位同仁:

  大家晚上好,今天能站在这里发言,我感到非常荣幸,我怀着无比喜悦的心情与各位欢聚于此。同时这也是我进入xxxx以来第一次参加公司的年拜会,在这里,首先我要代表我们xxxx餐饮店所有的员工向在座的各位致以诚挚的问候和美好的祝福。

  岁月不居,天道酬勤,xx店自筹备以来,得到总部相关部门的大力支持与帮助,兄弟店面的关心与协助,我们的员工在艰苦的办公环境下坚持工作并兢兢业业,努力奉献。从筹建到装修到招聘再到营运准备,无不凝聚着所有人的心血。在这里,我谨代表我们xxxx店所有在职人员感谢大家,也希望,在来年我们能够更好的配合,向集团总部交出一份优秀的“答卷”。

  新的一年,我们要有新的斗志。心态决定状态,脑袋决定口袋,思路决定出路,出路决定行动,行动决定财富。我们要发扬“善于学*、乐于奉献、忠于诚信、勇于创新、敢于担当、永不言败”的职业精神,继续发扬“脚踏实地、创新务实、努力拼搏”的优良传统,再创新佳绩,再创新辉煌,把我们的事业做的更强、更大。

  新的一年,我们要有新的目标。我们要努力打造xxxx高端酒店商务休闲新模式,始终在出品水*上实现新突破,在市场营销上实现新突破,在企业管理上实现新突破,勇于和同行竞争,敢于和同行比赛,争做xxxx酒店业发展的排头兵,推动xxxx规模迈上新台阶。

  新的'一年,我们要有新举措。我们要继续拓宽经营渠道,在努力巩固传统客户的基础上,加快探索新型渠道,发展新型优质客户;我们要努力打造服务金牌,大力实施金牌服务,构建金牌服务长效机制,将服务打造成xxxx酒店的名片;同时我们要加大“人本工程”建设,充分发挥员工的价值,挖掘员工的智慧与潜能,打造善于创新、意志坚定、勤奋肯干、忠诚酒店的精英运营团队,为xxxx酒店的发展注入源源不断的智力支持与人才保障。

  欣喜忆往昔,举业在今朝。新的一年开启新的希望,在相总和集团领导的指导下,我必将带领我们桃源的所有员工励精图治,抢抓机遇,乘势而上,奋力拼搏,开创新局面,谱写xxxx美好前程新篇章。

  最后,让我们共同祝愿我们xxxx集团一年更比一年好,再次祝愿各位新年愉快,万事如意。

  餐饮企业年会发言稿 2

尊敬的领导,各位同仁:

  大家晚上好,今天能站在这里发言,我感到非常荣幸,我怀着无比喜悦的心情与各位欢聚于此。同时这也是我进入xxxx以来第一次参加公司的年拜会,在这里,首先我要代表我们xxxx餐饮店所有的员工向在座的各位致以诚挚的问候和美好的祝福。

  岁月不居,天道酬勤,xx店自筹备以来,得到总部相关部门的大力支持与帮助,兄弟店面的关心与协助,我们的员工在艰苦的办公环境下坚持工作并兢兢业业,努力奉献。从筹建到装修到招聘再到营运准备,无不凝聚着所有人的心血。在这里,我谨代表我们xxxx店所有在职人员感谢大家,也希望,在来年我们能够更好的配合,向集团总部交出一份优秀的'“答卷”。

  新的一年,我们要有新的斗志。心态决定状态,脑袋决定口袋,思路决定出路,出路决定行动,行动决定财富。我们要发扬“善于学*、乐于奉献、忠于诚信、勇于创新、敢于担当、永不言败”的职业精神,继续发扬“脚踏实地、创新务实、努力拼搏”的优良传统,再创新佳绩,再创新辉煌,把我们的事业做的更强、更大。

  新的一年,我们要有新的目标。我们要努力打造xxxx高端酒店商务休闲新模式,始终在出品水*上实现新突破,在市场营销上实现新突破,在企业管理上实现新突破,勇于和同行竞争,敢于和同行比赛,争做xxxx酒店业发展的排头兵,推动xxxx规模迈上新台阶。

  新的一年,我们要有新举措。我们要继续拓宽经营渠道,在努力巩固传统客户的基础上,加快探索新型渠道,发展新型优质客户;我们要努力打造服务金牌,大力实施金牌服务,构建金牌服务长效机制,将服务打造成xxxx酒店的名片;同时我们要加大“人本工程”建设,充分发挥员工的价值,挖掘员工的智慧与潜能,打造善于创新、意志坚定、勤奋肯干、忠诚酒店的精英运营团队,为xxxx酒店的发展注入源源不断的智力支持与人才保障。

  欣喜忆往昔,举业在今朝。新的一年开启新的希望,在相总和集团领导的指导下,我必将带领我们桃源的所有员工励精图治,抢抓机遇,乘势而上,奋力拼搏,开创新局面,谱写xxxx美好前程新篇章。

  最后,让我们共同祝愿我们xxxx集团一年更比一年好,再次祝愿各位新年愉快,万事如意。

  餐饮企业年会发言稿 3

尊敬的领导,各位同仁:

  大家晚上好,今天能站在这里发言,我感到非常荣幸,我怀着无比喜悦的心情与各位欢聚于此。同时这也是我进入xx以来第一次参加公司的年拜会,在这里,首先我要代表我们xx餐饮店所有的员工向在座的各位致以诚挚的问候和美好的'祝福。

  岁月不居,天道酬勤,x店自筹备以来,得到总部相关部门的大力支持与帮助,兄弟店面的关心与协助,我们的员工在艰苦的办公环境下坚持工作并兢兢业业,努力奉献。从筹建到装修到招聘再到营运准备,无不凝聚着所有人的心血。在这里,我谨代表我们xx店所有在职人员感谢大家,也希望,在来年我们能够更好的配合,向集团总部交出一份优秀的“答卷”。

  新的一年,我们要有新的斗志。心态决定状态,脑袋决定口袋,思路决定出路,出路决定行动,行动决定财富。我们要发扬“善于学*、乐于奉献、忠于诚信、勇于创新、敢于担当、永不言败”的职业精神,继续发扬“脚踏实地、创新务实、努力拼搏”的优良传统,再创新佳绩,再创新辉煌,把我们的事业做的更强、更大。

  新的一年,我们要有新的目标。我们要努力打造xx高端酒店商务休闲新模式,始终在出品水*上实现新突破,在市场营销上实现新突破,在企业管理上实现新突破,勇于和同行竞争,敢于和同行比赛,争做xx酒店业发展的排头兵,推动xx规模迈上新台阶。

  新的一年,我们要有新举措。我们要继续拓宽经营渠道,在努力巩固传统客户的基础上,加快探索新型渠道,发展新型优质客户;我们要努力打造服务金牌,大力实施金牌服务,构建金牌服务长效机制,将服务打造成xx酒店的名片;同时我们要加大“人本工程”建设,充分发挥员工的价值,挖掘员工的智慧与潜能,打造善于创新、意志坚定、勤奋肯干、忠诚酒店的精英运营团队,为xx酒店的发展注入源源不断的智力支持与人才保障。

  欣喜忆往昔,举业在今朝。新的一年开启新的希望,在相总和集团领导的指导下,我必将带领我们桃源的所有员工励精图治,抢抓机遇,乘势而上,奋力拼搏,开创新局面,谱写xx美好前程新篇章。

  最后,让我们共同祝愿我们xx集团一年更比一年好,再次祝愿各位新年愉快,万事如意。

  餐饮企业年会发言稿 4

尊敬的领导,各位同仁:

  欢歌辞旧岁,笑语迎新春,不寻常的20xx年已经过去,充满希望的20xx年已经到来。面对发展的机遇和巨大的挑战,我们必须统一思想,提高认识,认真总结经验教训,合理安排部署20xx年度的全面工作,把xx推向跨越发展、创新经营的轨道。下面我就去年的工作和今年的安排讲几点意见。

  一、20xx年工作回顾

  去年,为了完成年初确定的任务指标,我们全体员工发扬爱岗敬业、团结奉献的钻石时代精神,恪尽职守、默默奉献、奋力拼搏,敢为人先,取得了较为理想的业绩,各项工作都再上一个新台阶:

  1、餐饮特色化

  两店餐饮去年任务完成较好,尤其是中餐厅,业绩骄人,得益于两个方面,一是餐饮趋于市场化。随着社会发展,人们的消费水*与观念发生改变,百姓宴请逐步形成气候、年夜饭散客档次也一再提高,两店都形成了各自的优势与固定客源。二是管理趋于精细化。xx凭借亲情化的服务、地道实惠的本地菜系;郁金香特色化的经营方式、中高档次宴请的准确定位吸引着八方宾客,营业额逐年攀升。

  2、客房个性化

  我一直强调服务精细无止境,工作要做有心人,客房在这方面意识较强,注重细节服务,自制天气预报、电视开机提示、睡前问候等温馨提示卡,方便了客人的生活起居和出行,受到了客人的高度评价。我们要时刻站在客人角度思考问题,有针对性的为客人提供满意加惊喜的服务。

  二、当前形势和现存问题

  去年,xx余波震荡,经济市场动荡不安,xx、xx等星级和连锁酒店入驻运城,快捷连锁和商务酒店纷纷开张,使原本饱和的xx酒店市场竞争更加激烈;我们内部经营成本逐年攀升,水、电、煤的价格大幅上涨……各种变数交织在一起,使旅**业受到前所未有的'冲击。我们在工作中还存在几个方面有待加强和改进:

  1、营销意识淡薄,工作缺乏前瞻

  首先是营销团队缺少协作务实精神,各自为战,一盘散沙,自扫门前雪,对部门其他的事情不闻不问,爱理不理,使工作难以开展。营销人员不能深入一线,发扬吃苦精神,关注顾客动态,及时反馈信息;其次,营销意识淡薄,市场分析不明确、合约履行不完善、营销政策不到位,信息渠道不畅通,多次让其他同行抢了先机,占了客源。老客源流失,新客源难以为继,人气指数下降,循环往复的恶性循环,导致经济效益直接受损。

  2、部分设施陈旧,难以满足客户

  酒店行业的特殊性决定了硬件环境必须紧跟市场。20xx年,我们凭借较好的硬件资源和管理服务,发展态势良好;而由于经营时间长,硬件过时陈旧,造成服务质量下降,吸引不了客人,老客户逐渐流失。摆在我们面前的路只有一条——就是下定决心重新装修,以崭新的姿态顺应潮流,迎接20xx年。

  3、管理工作被动,缺乏创新意识

  经过长期发展,管理流程基本顺畅,执行力与团队凝聚力都是郁金香学*的榜样,但长期的积淀,形成了一些格式化、程序化的东西,阻碍企业发展,导致业绩下滑。当务之急是输入新鲜血液,管理上也要突破固有思维,不能一直按老套数出牌,包括对员工的管理,特殊情况要特殊对待,注重亲情化教育与引导。在今后的管理上,人事部门招聘要严格把关,把好人员入口外调关,对于年龄小、资历浅的要慎重对待,按程序录用,逐步按照国家要求以相关的职业资格证录用和使用。过去是特殊工种要求这样做,现在几乎所有的岗位都要求这样,服务员、厨师、保安等都要经过相关的正规培训,拿到相应的资格证书才能上岗。

  现在市场竞争日益激烈,一本黄历念到底的方法是行不通了,我们必须从目前市场竞争的现状和未来着眼,进一步增强生存危机感,加强市场竞争意识,努力在环境布置、服务质量上多下功夫、多动脑筋,这样,我们的事业才能不断向前发展。为了配合酒店xx周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

  餐饮企业年会发言稿 5

尊敬的各位领导、各位员工、朋友们:

  大家上午好!

  在这个充满希望的美好日子,我们欢聚在一起举办xx年度营销表彰大会,这将是一次英雄的盛典,这将是一次总结和再启航的盛会,这是对过去一年成绩的一次大检阅,也是对未来征程的一次总动员。

  在此,我代表公司,对前来参加这次盛会的各位领导,各位新闻媒体和公司的伙伴们、朋友们表示最热烈的欢迎和最衷心的感谢!

  一路走来,社会各级**部门、各级领导给予了我们公司无微不至的关怀、鼓励和期望,感谢你们,你们让我们得到了温暖,看到了希望!

  一路走来,社会各界朋友给予了我们大力的支持和通力的合作,感谢你们,你们让xx有了信心,有了力量!

  一路走来,我们可爱的伙伴、优秀的家人们,用顽强的毅力、持之以恒的精神时时刻刻奋斗在一线,感谢你们,你们让公司更加坚强,更加有力量,更加精彩!

  谢谢你们,谢谢所有关心、爱护、伴随公司成长起来的领导们、朋友们、伙伴们!

  春来秋往,斗转星移,xx年在我们所有人的共同努力下圆满地画上了句号。今天,当我面对万张面孔的时候,当我回首远望的时候,我内心久久不能*静。xx对于我来说,对于公司来说是不*凡的一年,是可圈可点的一年,是承上启下的一年。

  公司的上市,标志着发展进入到了一个新的历史时期,从此进入到了规范化运营的.快车道。为此,我*静了许多,承诺给伙伴的最大夙愿终于得以实现,可以说这是我人生中最大的安慰。

  今天的表彰是对一年来市场成绩的回顾,我们欣喜地看到,越来越多的家人在这个*台上取得了丰盛的成就,在此我对他们表示最真诚的祝贺,同时也对所有与公司一同走过的家人、伙伴表示最诚挚的感谢!

  xx年,我给到大家的是最普通,但一定是最有分量的一个词,那就是“务实”。

  xx年,我们会踏踏实实地做好服务。用心、用情、用爱去服务大家,第一时间把温暖送给大家,第一时间把关心带给大家,第一时间把喜讯传递给大家。

  xx年,我们会踏踏实实做好教育。给市场想要的方法,给市场想要的信息,给市场想要的模式,给市场最大的支持。

  xx年,我们会踏踏实实为大家做更多值得我们去做的事情,我没有更多豪言壮语,我没有更多高昂的承诺,我不会忽悠谁,我有的只是良心与责任,我只想说,我们的队伍是一支踏踏实实质朴的军团,是实实在在为创业、为追求财富与健康的朋友们提供了一个最可靠,最永久的、永远的事业理想*台!是一个诚实、守信、有责任感的民族*台。

  我亲爱的朋友、伙伴、同事、家人们,公司因为有你们而增添了无限的多彩!因为有你们而增添了无限的信心与勇气!因为有你们而增添了xx直销的豪情与斗志!因为有你们而自豪、而伟大!因为有你们而生生不息地向前奔流,奔流、生生不息地向前涌流……为了你们的梦,为了更多更多人的梦,为了公司伟大的梦,为了祖国的梦,那就让我们迅速的行动起来,心连心,手拉手,肩并肩,鼓足干劲,快马加鞭,去实现我们所有的梦想!

  谢谢大家!


餐饮企业演讲稿范文10份(扩展2)

——餐饮企业策划书范文五份

  餐饮企业策划书 1

  前言

  餐饮行业已步入强势竞争时代,市场竞争激烈,如何打开市场终端?如何提高品牌知名度?如何抢占餐饮市场的最大份额?如何引领一个市场?

  目前,乌海的餐饮业发展态势良好,具有很大发展潜力。在这样良好的大背景下,我们全力打造"品味斋"的品牌价值,营造热点进行宣传,主要策划有特色的宣传手段及促销活动,以塑造品味斋整体的品牌形象,并引起媒体的广泛关注,使乌海人都知道最地道的新疆菜就在品味斋。餐饮市场营销策划是一门研究竞争和不断变化的市场环境的专业,如何识别,分析,选择和利用市场机会,探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。

  一、目标市场分析

  SWOT分析

  Strengths(优势)企业营销策划书

  1、顶级厨师,绝对正宗的新疆味道

  2、地段,位于一中旁,单位集中,停车位充足

  3、新装修

  Weaknesses(劣势)

  1、知名度不够,酒香也怕巷子深

  2、独立饭店,没有形成餐饮街,吸引顾客是难点

  3、装修风格与本身的菜品风格不统一,没有形成明显标识

  Opportunities(机会)

  1、市场大环境好,餐饮市场蛋糕巨大

  2、乌海餐饮市场新疆菜还没有领军者

  Threats(威胁)

  1、目前市场做起来的特色餐饮为数不少,有固定的老顾客,市场相对成熟

  2、新疆菜在乌海是一个新兴的菜系,乌海人是否能够广泛认可,是一个大的挑战

  一个空白的市场,是机会也是挑战,如何将这一新的菜系,做成乌海主流菜系,或者一部分顾客钟爱的菜系,是目前品味斋要考虑的重点。品味斋的顾客主要是工薪阶层和在周围的工作人员,但其中也有不少是公款消费,这要求我们在提高档次的基础上必须兼顾那些工薪阶层的消费水*。

  二、定价策略

  1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑节日相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者赠送啤酒的办法。

  2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价相结合的办法。

  3、各节日的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在30—50元。

  4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据品味斋的实际情况灵活变动,在节日的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

  三、营销策略

  1、制作专门针对节日的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现热闹气氛,可赠送啤酒(价格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一个人过生日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受8—9折(根据酒楼的实际决定)的优惠。建议给他们推荐节日套餐。

  3、在饭后赠送一些相关的小礼物(上面要印上酒楼的名称、电话、地址)。

  4、活动的时间定于节日前后两到三天。

  四、推广策略

  1、在饭店的门口附*放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

  2、街道横幅和报纸广告相结合。

  3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

  4、图片的处理必须要和营销的内容相符合。

  5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

  注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证乌海市总人口的1/5。

  五、其它相关的策略

  对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些特色音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要有特色,体现新疆的感觉。

  餐饮企业策划书 2

  餐饮行业形成已经有几千年的历史了,可以说自从人类文明开始之后,餐饮就已经形成了。经过几千年的发展,餐饮行业已经得到极大的进步,有了独特的风格,每一家店,每一处地方都有着自己独特鲜明的特点,这就是构成了我们国家八大菜系,之外各地还有很多独特小吃,这些个特点构成了中国独特的餐饮行业的形成。

  随着餐饮企业的发展,社会的进步,人民思想意识的提高,公众对吃的要求不单只是吃饱肚子,过去那种"大鱼大肉、讲排场"的消费陋*已被逐渐摈弃,消费者越来越重视饮食营养与卫生、环境保护以及餐饮文化的共同体现。为了体现自身的价值我将自己在餐饮业中十数年的实践经验进行总结,将其应用于中型素食馆和企业策划。希望与有着共同理想的有志之士进行合作,创造一个健康的品牌餐饮公司。

  自古以来民以食为天,中国第一部医学典籍《黄帝内经》从人们日常用生活营养膳食*衡的角度出发,要求人们做到"五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充",补精益气、颐养天年,其中杂粮、时蔬、水果占主要地位。通常菜馆以经济、实惠、便捷来吸引顾客,但我不以价格低优势,对现有素食店的优点进行吸取,结合自己和创新思路。通过选址、内部装修、人员招聘和培训、以及菜品特色个性化服务与完整的营销方式,让顾客了解完美、健康、绿色以及营养的正确饮食方法,体现企业的核心竞争力,即企业为客户带来什么特殊的利益与产品的附加值?

  一、选址

  详细的调查与分析市场,了解周边环境与地理位置,可见度服务设施,生产原料供给情况。有无居民楼、写字楼、大型厂家以及所针对消费群体的消费能力、饮食*惯、喜好,了解周边竞争对手的实力、规模特点。必须亲自去做初步确定。拟订营业面积为500*方米,。必须有三通(水、电、煤气)并咨询相关部门是否禁止建立餐厅。

  二、定位

  选好店址的同时,根据对市场的分析调查,确定消费定位。人均50元———60元,特色以色天然食品、野生菌类为主打突出食品营养与养生的文化理念。

  三、产品售后

  建立客户档案与投诉处理小组。建立详细的客户档案,在节日、生日或特殊的日子里,发短信或打电话祝福、问候。建立一个良好的客户群体。投诉意见处理小组。第一时间处理投诉意见经客户一个满意的结果,防止事态扩大或对企业形象的负面影响,做到合理完美的处理顾客投诉意见。

  四、内部管理制度化

  完善各项表格与制度,员工手册,厨房岗位责任制,服务手册,菜品标准制作单,员工资料单,库存报表,月支出表,外卖记录表,订餐表,会员卡,员工意见箱。

  五、人员招聘

  前厅领班、厨房主要人员由自己人担任,其他人员由社会招聘,前厅服务员由学校统一招聘,同时进行前期考核、培训、菜谱定制、员工手册与各项制度的学*。培训员工:熟知企业文化,完全遵守各项规章制度,工作流程、岗位技能、职业道德、仪容仪表要求,以及十个*惯:

  1。知道餐厅目标价值观,工作范围。

  2。使用姓氏称呼客人,增加亲和力,遇见客人需求财到亲切的给予服务、热情的迎送客人。

  3。任何时间地点以客人优先。

  4。三轻、礼让、微笑。

  5。为满足客人需求充分利用餐厅给予的权力。

  6。不断提出餐厅的缺点完善服务与菜品质量。

  7。积极沟通不可有消极的情绪。

  8。处理好顾客投诉。

  9。遵守服务行业仪容仪表要求。

  10。爱护餐厅公物。前厅服务员加领班和11人、传菜2人、根据楼面分布增加/后厨13人(冷菜2人、炒菜3人、配菜3人、面点2人、荷台3人、洗碗粗加工2人)人员工资控制在4。5万/月以内,培训到正常营业20天。

  六、前期宣传与营销

  确定营销方案,制作广告单页,网站,广告牌及商业广告。

  七、设备采购,前期备货。

  厨房设备、前厅设备、员工宿舍用具、厨房原料、先了解市场,多比较,根据整体定位合理采购设备。装修的同时、厨房设备与宿舍用具到位。抓好设备采购的每个环节:考察、采购、验收、安装、调试安排管理人员。

  八、试营业(10天)

  试营业前进行员工的最后考核,采取优胜劣汰的原则。同时进行产品营销(内部营销和外部营销)

  九、装潢

  基本格局500*方米,厨房150*方米(凉菜20*方米,面点20*方米、粗加工10*方米、热菜100*方米)更衣室10*方米、库房33*方米、办公室10*方米、前厅300*方米。(以每个餐位2*方米)可摆150个餐位,设雅间4个(隔断为活动或可折装式的,方便会议接待、生日聚会等。装修以复古、原生态、时尚的完美结合,体现企业的经营理念与视觉识别效果,以方便顾客,方便操作、方便设备运行为原则,每*方米装修、装饰费300元————450元之间。20天完成,灯光以暖色为基调。

  十、证照的办理

  工商、税务、消防、环保、防疫站、***、宿舍租赁

  只有做好以上的准备,餐饮企业才可以建立,要不就是不完全的,不全面的。只有做好这些工作,不断的发展,餐饮才会得到更大的完善,进步!

  餐饮企业策划书 3

  一、项目概述

  主题餐厅,顾名思义就是有主题的餐厅。与一般的餐厅相比,主题餐厅往往针对特定的消费群体,不单提供饮食,还提供以某种特别文化为主体的服务。

  "xx后"的消费意识与能力都较强,客观上形成了巨大的市场,开办这个主题餐厅的目的就是能够让怀旧文化与xx年代一代人的"特殊"身份在"xx后"主题餐厅得到共鸣。本餐厅主要通过一些个性的装饰和差异化的服务,为那些具有个性消费、时尚消费、品牌消费、体验消费特点的xx后提供独特的服务,以满足他们个性化的需求,最终达到盈利的目的。

  二、项目简介

  餐厅名称:xx

  店面选址:xx南营子大街,周边主要是银行、商场、服装店、化妆品店等,店面约八十*米。

  目标人群:xx后。入店前会检查身份证,若是xx后,不允许进去,因为xx后会觉得里面的东西幼稚,xx后理解不了。

  布局规划:装修风格融合小学初中教室,内部展示主要通过物品及墙面展示来渲染,分布区主要由黑板收银区、课桌点菜区等。

  企业定位:紧紧围绕xx后主题餐厅文化这个理念建设一个高档次形象的餐厅,并且使之成为一处著名的主体休闲娱乐餐厅。

  三、餐厅布局设计

  餐厅布局主要分为外部和内部两部分:

  1、店头以涂鸦的形式写着"8号学苑",店头横幅写上"8号学苑开学了,欢迎新老同学前来报名",给人以比较新奇又怀旧的感觉。店外布置一把彩条小太阳伞,下面放四把老椅子,坐在伞阴下,可以喝下午茶再看看书,或者三两老友闲来聊天叙旧,为那些上班一族的xx后提供一个放松悠闲的环境。

  2、店内整体布局是学校课堂风格的,白墙绿漆,装饰的简单而怀旧,主要分为几个部分:

  a.收银台后面的墙上是一个大黑板,上面写有校规、测验题、课程安排(营业时间),最上面插面小**;

  b.餐厅后面布置一个黑板报,大标题是"开学啦",黑板上面是"优秀班级"的奖状;

  c.餐桌类似课桌的摸样,只不过中间挖空了放电磁锅,椅子都是老式课桌椅摸样的。

  d.每个"课桌"上面都有一个课程标志,比如历史、化学、数学、语文等,作为桌号;

  e.烟灰缸是变形金刚形状的(只在抽烟区有放),()餐具是xx后小时候常用的那些,搪瓷缸、搪瓷盘等,给人一种追忆往事的感觉;

  f.店里两侧挂有鲁迅、雷锋、爱迪生等名人头像,也可以是名人名言。

  g.其他从各个细节着手,布置各种小玩意儿,如孩提时用的铁制文具盒、xx后小时候玩的霸王游戏机卡带、七巧板、铁皮青蛙、溜溜蛋、万花筒、小人书、俄罗斯方块掌机、老式照相机、老式录音机、迈克尔杰克逊和猫王的黑胶唱片、老的手工木匠的工具箱和各种动画片的照片等。

  四、菜品设计

  xx后主题餐厅主要是以火锅为主,同时有炒菜及其他饮品,在菜品上主要包括普通涮菜,"班长"推荐菜,餐厅特色菜三大部分。在餐厅的菜品设计上主要突出两方面:第一是菜名有创意且种类齐全,尽量加入一些xx后的元素。第二是价格合理,工薪消费,在量和价格上做好*衡。

  五、服务特色

  1、把服务员叫做值日生,佩戴中队长的袖标,撑经理为班长。收桌子是大扫除,点菜成为做选择题,提交菜单叫交卷子,结账时交学费,按学号上菜。

  2、要办学生证的话,需要答一份"考试卷子",有英语阅读、物理、化学,都是初中内容,全部答对免学费(会员费),学生证里面夹着中小学生守则和会员卡,班级是统一的"一年级二班"。会员卡可以用来订位、积分。

  3、营业时间:休息时间可以忽略,中间有下课铃。

  周一到周五:10:00-14:30语文;16:30-19:00自*;19:10-22:00数学。

  周六日:9:00-14:30历史;14:40-19:00地理;19:10-23:00自*。

  4、通过店内的整个布局营造一个属于xx后记忆里的小世界,让每位*点消费的顾客在切身体验中享受独特的服务。

  六、费用预算

  1、店铺租金:xx元/月(12个月)xx元

  日常必需品(碗,刀叉,杯子等)xx元

  装修及桌椅xx元

  推广费用xx元

  电器及厨房大型设备xx元

  人员服装费xx元

  初期流水资金xx元

  餐饮卫生许可等证件的申领费用xx元

  销售促进和开业庆典xx元

  其他费用xx元

  合计xx元

  2、运营阶段的费用:员工的工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,固定资本,折旧率,杂项开支等。

  经理x1人(每人xx元/月)xx元

  厨师x3人(每人xx元/月)xx元

  服务员x10人(每人xx元/月)xx元

  清洁工x1人(每人xx元/月)xx元

  采购员x1人(每人xx元/月)xx元

  合计xx元

  电费

  夏天xx元/月

  冬天xx元/月

  其他费用xx元

  七、市场推广策略

  1、店面条幅

  开业当天在店面门头悬挂条幅,宣传新店开张,优惠多多,欢迎进店试吃之类的标语。

  2、宣传页广告

  在开业当天在店内发放宣传单页,并介绍开业优惠信息,也可在广场附*向过往行人(年龄介于20-30之间)发放。对过往行人的宣传单发放可持续10天。

  3、免费供应

  凡进店消费者,皆可免费享受餐厅提供的酸梅汤,酸梅汤由搪瓷茶缸盛装,充满了xx年代的怀旧信息。

  4、代金券返还

  开业当天凡消费满一百元的顾客,均可获赠10元代金券,代金券不可本次使用,以后任何时候消费皆可使用。

  5、积分升级

  凡进店消费顾客,都会有消费记录,每消费十元可积一分,积够十分从学前班升到一年级,以后以此类推,每积十分升一级,升到五年级后可颁发毕业证。

  餐饮企业策划书 4

  前言

  自从来到学,成为了一个虽然还没有经济立但需要自己解决吃饭问题的学生,怎样在有限的经济实力下吃好就成了生活中一个问题。由于学校食堂普遍都是以锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。况且除了一些受到重点扶持的学外,学校食堂的饭菜并不能满足学生低价而优质的要求。虽然学生可以到校外就餐,但学生或者迫于经济因素,或者因为担心饭菜不够健康,又或考虑到买饭所需要的时间等等难以吃的到一顿称心的美餐。学生的吃饭难问题不解决,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生干脆又一日三餐变成了一日两餐。于是,营养不良、胃病等不该出现在学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。

  而众所周知,学生在整个社会中是一个庞的消费群体,且经我的调查和网上各方面的资料,又可以看出学生在饮食方面的消费所占的比例还相对较高。相对高消费的学生,在学生餐饮这一块的成功经营却很少。拿河工做例子,在校园里,一到用餐时间餐厅里都是乱哄哄的,要排很长的队,在饭堂排队就更不用说了;许多学餐厅的整体还是停留在无序,脏,吵的环境,用餐空间拥挤和餐馆效率低下更令人诟病。市场非常庞,但部分学生餐厅的经营缺乏科学性和创新性,以致学生餐饮市场尚未得到力的开发。所以,创办一间有特色的,有吸引力的,有高质量服务的“校园餐饮连锁店”会很符合当下学生的要求,公司的前景也相当看好。

  目录

  1、执行摘要

  2、机会分析

  3、市场分析和竞争分析

  4、企业概述餐饮商业计划书范文

  5、企业优势

  6、产业分析

  7、管理团队

  8、财务成本分析

  9、营销计划

  10、运营计划

  执行摘要:

  一.名称:HOS校园餐饮连锁(HOS意义为home of student)

  二.目标:打造高质量,有特色,且能够长久存在下去最终形成品牌的校园餐饮龙头企业。

  三.经营理念:健康,规范,有特色,不断创新,时刻关注学生的需求。

  机会:

  一、校园是一个人员高度集中的地区,除寒暑假的三个月之外,人员流动稳定而有规律。

  二、多数校园距市中心有一定距离,而且因为校园本身的性质和面积问题,即使靠*市中心也不会有量的顾客流失的情况,部分的学生愿意并且只能选择在学校内或者附*吃饭。

  三、学生是一个较为特殊的群体,他们对各种餐饮的需求并不是一成不变的,会随着年龄或者心情变化而变化,对进餐环境也有一定要求。在这方面,他们的需求还远远没有得到满足。

  四、部分的学校中的餐饮业发展并不成熟,很多小餐馆的环境较差,秩序混乱,用餐空间拥挤,效率低下,这都是同学们最为注重的。

  五、很多学生对餐饮的要求已经不仅仅是吃饱吃好,而且对用餐氛围和其他餐饮的衍生功能有了需求。比如班级或者社团的聚会,又或者情侣的浪漫晚餐,现在的绝部分餐馆很难满足这类要求。

  市场分析和竞争分析

  OPPORTUNITY(机会)分析

  据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

  THREAT(威胁)分析

  餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一决定因素。再者,各地风俗与饮食*惯的不同,又产生了另一个问题,即是否多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

  企业概述:

  我们着力打造一个拥有规范化和个性化相结合的连锁餐饮企业,因不同的学校条件和情况都不同,不能完全用同一标准要求所有的店面。而规范化的管理和菜单以及餐厅布局等等则会为我们带来竞争优势。我们的初步目标市场是天津各高校。将要在河工,天津财经,天,南开四所学校选择五个校区先期开业五家HOS校园餐饮连锁店。

  竞争优势:

  一、规范管理。。每个店面设置专门的服务生负责点菜和结账,菜单要简洁明了且统一,保证同学到每一个HOS店里都有宾至如归的感觉。每个HOS店都要有几个至十几个一年四季能够长期供应的餐型,可以为同学们省去选择的烦恼,这些餐型要保证每个HOS店都有。

  二、良好的环境。体现餐厅特文化,营造干净、舒适、快乐的氛围,适当扩每个餐桌之间的距离,最限度为顾客提供便利。每家店面必须配备空调暖气等设备,给进餐的同学带来最佳的环境。

  三、店面选择。我们的HOS店面有最小和最建筑面积的限制,太小无法满足我们多功能全方位的学生餐饮店的要求,太不便于管理,容易和现在原有的餐馆一样,效率低下,秩序混乱。

  产业分析:

  中式快餐行业已经进入了品牌提升和快速扩张的一个全新时期。行业规模和发展速度将会继续保持,同时市场细分化和多元化的趋势也将越来越明显,另外,行业领品牌的规模和效益将会继续扩,与洋巨头之间的差距也将进一步缩小。20xx年度中式快餐巨头丽华资产和门店长增长均超过了30%、企业人员的增加也已经超过了20%;增速明显要快于国外品牌。餐饮业作为我国第三产业中的一个传统支柱行业,在社会发展与人民生活中具有不可缺少的地位,发挥着重要的作用。20xx年我国餐饮业营业额首次突破5000亿元,同比增长16%左右,是同期国民经济增长速度的两倍。 20xx年全国餐饮业实现营业额4368亿元,占社会消费品零售总额的11.2%,比上年同期增长16.1%,成为国内消费市场发展速度最快的一个行业。展望今后餐饮业的发展,将继续保持强劲的增长势头,经营质量与企业水*也将不断提高。

  从长期发展看,社会经济发展与消费水*提高是餐饮业发展的两个主要基础。“民以食为天”,社会越发展,人民生活越提高,餐饮业

  的发展速度越快,行业规模也将更趋扩。美国*均每人一年在外就餐支出达1000多美元,欧洲*均为620美元,而我国目前*均只有30.5美元,潜力依然巨。

  从餐饮市场需求发展趋势上:餐饮的电子化,饮食的社会化,健康化将成为趋势

  从消费需求方面看,人们追求个性多样化、文化品牌化、营养健康化、经济实惠化、众优质化、市场细分化的特点将不断加强,消费增长加快与消费档次提高的状态共存,这将有力地带动企业经营的开拓,对行业发展起到促进作用。

  从行业自身看,餐饮业的发展空间依然很,将进一步适应人民生活水*与消费结构变化的需求,不断开拓众家庭餐饮市场,推进传统餐饮向现代餐饮方向的转变,推进餐饮服务社会化的进程,以先进的生产方式和管理方式为主导,向餐饮的品牌化、国际化、产业化、连锁化和现代化方向迈进。

  管理团队:

  1,人事管理:

  (1)、每个店根据情况有一个店长兼收银员(规模较的店面可以单设收银员),三个堂服务生(根据具体情况分别负责点菜和清理工作),两到多个上菜服务生,有专门负责现炒的厨师和制作普通快餐和套餐的厨师还有一些厨房工作人员。我毛司有一套严格的招聘管理制度,服务生也可以从学生中面试进行招聘,然后有相关的培训,厨师可以从多个渠道争取,起步阶段可以专门从社会聘请厨师,发展连锁后可专门设立一个厨师培训班,由公司专门培养这方面人才,又同时与高级技校签订合同,厨师班的学生毕业后可以来公司实*,好的留下进入公司培训班,进入公司工作。

  2,在公司壮后,可以采用“总部式连锁”管理办法,设立总部,总部里又分有几个部门管理相关的业务,下设分店,每个店有自主经营权,只对总部负责。我们进行层层管理,追求管理效率的最化。为了扩影响力,还会进行加盟经营。我们的策略是先自己进行扩,自己推广我毛司的品牌,然后寻找加盟商,将我们的品牌推广出去。

  3,公司管理,我们通过分阶段的组织结构建立来确立不同阶段的部门设置,管理职责,人员安排,在后继阶段不断充实结构内容及各部门职能。在巩固当前阶段的同时,积极为下一阶段的开拓作好充分的准备。

  将不断加强和完善的物流系统、信息管理系统贯穿于管理的各个层面,以利于企业运行的流畅和高效。

  对管理职责实行清晰化,责任化,以便督导。

  对人员进行的培训,特别是对中高级管理人员,并逐步建立培训体系。

  我们将以强、完善的管理体系取胜于竞争者,迅速发展成为规模型连锁企业。

  财务成本分析:

  1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(5万-10万),餐饮卫生许可等证件的申领费用(600),场地装修费用(5000-20000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000-20000)等

  2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本、折旧费,杂项开支等。

  3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需150000元(场地租赁费用80000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用10000元,厨房用具购置费用20xx元,基本设施费用等10000元,食物采购5000,剩余作为后备资金。五家店总共需要成本七十五万左右,加上广告宣传培训等前期费用共需要90万。

  餐厅日常财务管理

  资金主要是通过风投、银行贷款、自己团队筹集等途敬筹集,每个月的营业所得除了要交税,地租,物流费外的资金,一部分继续用来完善餐厅的建设和餐厅的日常的管理营销成本,另一部分会储进银行做为扩张的后续资金。

  营销计划:

  营销组合策略有形化营销策略:由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的

  信息馈系统。

  实现营销承诺:

  1、顾客馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。

  2、将顾客满意进行到底。树立

  3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。

  运营计划:

  我们在提出与传统所提倡的“色、香、味”的同时,注重了我们食品的营养和形式的多样化:

  首先我们提倡生态餐饮理念:生态餐饮就是要把饮食作为保护人体生态环境的重要手段,通过食品的选用、饮食合理搭配以及多种烹调方式搭配,营养均衡的科学手段的综合运用,来营造良好的个人身体生态环境。要保质美味与营养并重。特别是针于初期特定的目标客户高校学生,我们将在消费模型的分析上制定如下套餐:考试套餐,健脑套餐,减肥套餐,健体套餐等。

  其次我们提出了菜式DIY的概念:中国饮食文化丰富多彩,原料和烹调方法多种多样,传统的八菜式已经不能满足消费者需求了,所以我们在提倡DIY精神的今天提出了菜式的DIY,即在点菜输入时灵活搭配出顾客所需要的菜式,可以灵活配搭出过万道菜式,满足顾客不同种类的要求。

  成本分析:随着市场环境的变化,竞争对手越来越多,以及宏观经济形势的影响,餐饮市场也在发生的较的变化:市场竞争日趋激烈,高利润时代已经成为过去。从内部管理抓利润。加强财务管理,降低成本,获得最的利润,是加强餐饮管理的出发点和归宿。采购环节-计划采购,预先控制

  餐饮及厨房采购的特点是:品种繁杂,原材料保质期短,价格变化。特别是食品原料的采购工作,是厨房成本控制的重点也是难点。建立原材料采购计划和审批流程。餐饮部管理人员要根据酒店餐饮的营运特点,制订周期性的原料采购计划,并细化审批流程。如每日直接进厨房的原料,要按当天的经营情况和仓库现有储存量,来制定次日的原料采购量,库存控制的目的是通过科学的库存管理措施,以最低的库存量保证餐厅的运营。在我们对餐厅经理的考核中,也有关于库存的具体指标,其目的就是降低库存,加现金流量。

  餐饮企业策划书 5

  餐饮企业素食策划书餐饮行业形成已经有几千年的历史了,可以说自从人类文明开始之后,餐饮就已经形成了。经过几千年的发展,餐饮行业已经得到极大的进步,有了独特的风格,每一家店,每一处地方都有着自己独特鲜明的特点,这就是构成了我们国家八大菜系,之外各地还有很多独特小吃,这些个特点构成了中国独特的餐饮行业的形成。 随着餐饮企业的发展,社会的进步,人民思想意识的提高,公众对吃的要求不单只是吃饱肚子,过去那种“大鱼大肉、讲排场”的消费陋*已被逐渐摈弃,消费者越来越重视饮食营养与卫生、环境保护以及餐饮文化的共同体现。为了体现自身的价值我将自己在餐饮业中十数年的实践经验进行总结,将其应用于中型素食馆和企业策划。希望与有着共同理想的有志之士进行合作,创造一个健康的品牌餐饮公司。自古以来民以食为天,中国第一部医学典籍《黄帝内经》从人们日常用生活营养膳食*衡的角度出发,要求人们做到“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充“,补精益气、颐养天年,其中杂粮、时蔬、水果占主要地位。通常菜馆以经济、实惠、便捷来吸引顾客,但我不以价格低优势,对现有素食店的'优点进行吸取,结合自己和创新思路。通过选址、内部装修、人员招聘和培训、以及菜品特色个性化服务与完整的营销方式,让顾客了解完美、健康、绿色以及营养的正确饮食方法,体现企业的核心竞争力,即企业为客户带来什么特殊的利益与产品的附加值?

  一、选址

  详细的调查与分析市场,了解周边环境与地理位置,可见度服务设施,生产原料供给情况。有无居民楼、写字楼、大型厂家以及所针对消费群体的消费能力、饮食*惯、喜好,了解周边竞争对手的实力、规模特点。必须亲自去做初步确定。拟订营业面积为500*方米,。必须有三通(水、电、煤气)并咨询相关部门是否禁止建立餐厅。

  二、定位

  选好店址的同时,根据对市场的分析调查,确定消费定位。人均50元---60元,特色以色天然食品、野生菌类为主打突出食品营养与养生的文化理念。

  三、产品售后

  建立客户档案与投诉处理小组。建立详细的客户档案,在节日、生日或特殊的日子里,发短信或打电话祝福、问候。建立一个良好的客户群体。投诉意见处理小组。第一时间处理投诉意见经客户一个满意的结果,防止事态扩大或对企业形象的负面影响,做到合理完美的处理顾客投诉意见。

  四、内部管理制度化

  完善各项表格与制度,员工手册,厨房岗位责任制,服务手册,菜品标准制作单,员工资料单,库存报表,月支出表,外卖记录表,订餐表,会员卡,员工意见箱。五、人员招聘

  前厅领班、厨房主要人员由自己人担任,其他人员由社会招聘,前厅服务员由学校统一招聘,同时进行前期考核、培训、菜谱定制、员工手册与各项制度的学*。培训员工:熟知企业文化,完全遵守各项规章制度,工作流程、岗位技能、职业道德、仪容仪表要求,以及十个*惯:1. 知道餐厅目标价值观,工作范围。2. 使用姓氏称呼客人,增加亲和力,遇见客人需求财到亲切的给予服务、热情的迎送客人。3. 任何时间地点以客人优先。4. 三轻、礼让、微笑。5. 为满足客人需求充分利用餐厅给予的权力。6. 不断提出餐厅的缺点完善服务与菜品质量。7. 积极沟通不可有消极的情绪。8. 处理好顾客投诉。9. 遵守服务行业仪容仪表要求。10.爱护餐厅公物。前厅服务员加领班和11人、传菜2人、根据楼面分布增加/后厨13人(冷菜2人、炒菜3人、配菜3人、面点2人、荷台3人、洗碗粗加工2人)人员工资控制在4.5万/月以内,培训到正常营业20天。

  六、前期宣传与营销

  确定营销方案,制作广告单页,网站,广告牌及商业广告。

  七、设备采购,前期备货。

  厨房设备、前厅设备、员工宿舍用具、厨房原料、先了解市场,多比较,根据整体定位合理采购设备。装修的同时、厨房设备与宿舍用具到位。抓好设备采购的每个环节:考察、采购、验收、安装、调试安排管理人员。

  八、试营业 (10天)

  试营业前进行员工的最后考核,采取优胜劣汰的原则。同时进行产品营销(内部营销和外部营销)九、装潢

  基本格局500*方米,厨房150*方米(凉菜20*方米,面点20*方米、粗加工10*方米、热菜100*方米)更衣室10*方米、库房33*方米、办公室10*方米、前厅300*方米。(以每个餐位2*方米)可摆150个餐位,设雅间4个(隔断为活动或可折装式的,方便会议接待、生日聚会等。装修以复古、原生态、时尚的完美结合,体现企业的经营理念与视觉识别效果,以方便顾客,方便操作、方便设备运行为原则,每*方米装修、装饰费300元----450元之间。20天完成,灯光以暖色为基调。九、证照的办理

  工商、税务、消防、环保、防疫站、***、宿舍租赁只有做好以上的准备,餐饮企业才可以建立,要不就是不完全的,不全面的。只有做好这些工作,不断的发展,餐饮才会得到更大的完善,进步!


餐饮企业演讲稿范文10份(扩展3)

——餐饮企业用工合同范文5份

  餐饮企业用工合同 1

  甲方(用人单位):_________________

  乙方(职工姓名):_________________

  乙方姓名:_________________

  性别:_____________

  身份证号码:_____________

  籍贯:_________________省_____________市_____________(县)

  家庭住址:_________________

  文化程度:_________________

  工种:_____________

  甲方因生产(工作)需要,招(聘)用乙方为本单位职工。甲乙双方根据国家有关劳动法律、法规规定,在*等自愿、协商一致的基础上,同意签订本合同。

  一、本合同期限为_____________,即自_____________年___________月___________日至_____________年_______________月_______________日,其中:_________________试用期限为_______________月。试用期内如发现乙方不符合录用条件的,甲方可以解除劳动合同。

  二、工作内容:乙方接受甲方安排的以下生产(工作)任务________________。

  三、甲方根据国家和本省劳动工资有关规定和本单位工资、奖金、津贴制度,确定乙方劳动报酬形式,按时向乙方支付劳动报酬。经协商拟支付乙方:_________________。并根据乙方完成生产(工作)任务情况,以及本单位经济效益状况和物价变化情况适时调整乙方劳动报酬,改善乙方的生活福利待遇。

  四、违约责任:任何一方违反本劳动合同,给对方造成经济损失的,应根据产生后果和责任大小,予以经济赔偿。甲方擅自解除本合同的应赔偿乙方人民币_____________元;乙方不履行本合同的应赔偿甲方人民币_____________元。

  五、双方认为需要订明的'其他事项

  1、___________________

  2、___________________

  3、___________________

  4、___________________

  5、___________________

  六、甲乙双方基本权利和义务

  (一)甲方拥有以下基本权利:

  1、根据本单位生产(工作)需要安排和适当调整乙方生产(工作)任务;

  2、依据法律、法规、政策制定本单位的各项规章制度和乙方行为规范,并监督其实施;

  3、对违反本单位规章的乙方依法给予处罚;

  4、法律、法规和本合同规定的其他权利。

  (二)乙方拥有以下基本权利:

  1、依法享有政治权利,学*政治文化和业务技术,参加甲方组织的专业技术培训;

  2、在国家规定的安全和卫生标准条件下从事劳动,用人单位劳动条件恶劣,严重违反国家规定的劳动安全卫生标准的,乙方可以拒绝履行本合同;

  3、按照个人的能力以及劳动的数量、质量领取劳动报酬;

  4、参加本单位民主管理和参加党、团、工会组织以及参军等;

  5、法律、法规和本合同规定的其他权利。

  (三)甲方应承担以下义务:

  1、遵守国家法律法规,并对乙方进行遵纪守法、职业道德、安全生产等教育和技术业务培训;

  2、根据法律、法规以及集体劳动合同规定,为乙方提供符合法定安全卫生标准的生产(工3、按时足额支付乙方劳动报酬和保障乙方享有规定的社会保险福利待遇;

  4、对乙方以礼相待,不得采取有损其人格尊严的行为;

  5、应将本单位所制定的各种劳动行为规范,于乙方上岗前以书面形式发给;

  6、支持本单位工会组织的正常活动;

  7、在劳动合同终止、解除时,应提供给乙方一份证明书。

  (四)乙方应承担以下义务:

  1、按照本合同规定,自觉地进行工作,努力完成生产(工作)任务;

  2、遵守单位的规章制度,遵守劳动纪律和保守本单位生产(工作)或业务秘密;

  3、严格按照生产规程和安全规程进行生产(工作);

  4、爱护设备和工具,并对所使用的设备和工具进行必要的维护与保养。

  七、甲方在合同期间应按国家和省有关规定为乙方办理社会保险,甲乙双方应按国家规定缴纳社会保险费(包括养老、工伤、医疗、疾病、生育、失业等)。

  八、乙方享有国家规定的公休假、婚丧假、探亲假和女工孕期、产假、哺乳期等,以及疾病、伤亡等有关保险福利待遇。

  九、甲乙双方解除劳动合同,必须按国家有关劳动法律、法规执行。需要解除劳动合同的应提前三十日以书面形式通知对方(国家法律另有规定的除外);国家劳动法律、法规规定不能解除合同的,双方不得解除劳动合同。甲方因转产、调整生产任务或者由于甲乙双方情况的变化,经双方协商同意,可以变更合同的相关内容。乙方被劳教或判刑的,本合同自行解除。

  十、在履行本合同中若发生劳动争议,应通过本单位劳动争议调解委员会协商调解,当事人也可以直接向当地劳动争议仲裁委员会申诉。不愿调解或调解不成的,应当从争议发生之日起六十日内,向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。不服仲裁裁决的,当事人自收到裁决书之日起十五日内,可向当地人民法院提起诉讼。

  十一、本合同一式三份,甲乙双方各持一份。

  甲方(公章)

  法定代表人

  ___ 年 ___ 月 ___ 日

  乙方:_________________(签字)

  ___ 年 ___ 月 ___ 日

  餐饮企业用工合同 2

  甲方:_______________

  电话:_______________

  乙方(雇请人):_______________

  电话:_______________

  甲方因生产(工作)需要,雇请乙方。经双方自愿协商同意,订立本合同。

  一、合同期

  自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。其中试用期二个月,试用期间工资为___元(其中生活费,房租,水电费每月__元)。

  二、生产(工作)任务

  乙方同意服从甲方的生产(工作)需要:在___岗位,承担___生产(工作)任务。

  三、劳动纪律

  甲方应根据上级部门的有关规定制定各项管理规章制度,乙方应自觉遵守国家的法律,法规和本单位制定的各项规章制度,服从管理,积极做好工作。

  甲方有权对乙方履行职责和执行制度的情况检查、督促、考核和奖惩。

  四、劳动时间与劳动报酬

  1、甲方实行8小时工作制度,因工作需要,有时要进休息换班,乙方应服从甲方的安排。

  2、甲方执行本市中等工资标准规定,保证乙方的工资收入不低于本市当年规定的中等工资标准。

  3、乙方工资按___元/月,试用期满根据乙方所从事的工作表现在位认证由甲方负责给予乙方加薪。

  4、甲方每月十五日如期发放工资,(逾期未发工资的,从超过发薪日期第六日起,甲方每天按拖欠工资额1%的标准赔偿给乙方)。

  五、社会福利待遇

  1、退职费,凡在本单位连续鉴定用工合同,合同期满后,视工作年限发一次性退职费,满三年的发给人民币___元,满五年的发给人民币___元,满八年的发给人民工币___元,满十年的发给人民币___元。

  2、探亲休假,凡在本单位连续工作时间达到两年以上者,分别可享受探亲假待遇,休假其间发给基本工资,路费自理。工作满两年可享受七天假期,满三年可享受十天假期,满四年以上者可享受十四天假期。

  六、劳动保护和劳动条件

  1、乙方有权拒绝甲方的违章指挥,对甲方及其管理人员漠视乙方安全和健康的行为,有权提出批评并向有关部门检举、控告。

  七、终止解除劳动合同条件

  1、有下列情形之一的合同一方可以随时解除劳动合同。

  (1)双方一致同意的。

  (2)乙方试用期不合录用条件或乙方不愿供职的。

  (3)乙方被判刑,送劳动教养、以及有贪污、盗窃、赌博、打架斗殴、营私舞弊等严重问题,或因失职给单位造成重大损失和屡次违犯劳动纪律,经教不改的。

  (4)甲方有以暴力威胁或非法限制乙方的人身自由,强迫劳动、侮辱乙方合法权益行为的。

  (5)甲方连续二个月不支付乙方工资的。

  (6)有关部门确认劳动安全、卫生条件恶劣的。

  (7)律法规规定的其它情形。

  2、有一方提出解出劳动合同的,应提前15天书面通知另一方。

  甲方辞退:

  (1)甲方因生产经营,技术条件等客观情况发生变化,需裁减人员的。

  (2)乙方患病或因公负伤的医疗期满,不能从事原来的工作,也不能从事另行安排的工作。

  3、如在合同其内提出辞工没有得到批准离开的甲方有权不退还给乙方压金和当月工资。

  4、在合同期内乙方严重违反劳动纪律被甲方开除的,甲方不退还压金和当月工资。

  根据《中华人民共和国劳动法》,甲乙双方经*等协商同意,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。

  甲方:_______________

  乙方:_______________

  日期:_______________

  餐饮企业用工合同 3

  甲方:

  住所:

  法定代表人:

  主要负责人(委托代表人):

  联系电话:

  乙方:

  联系电话:

  身份证号:

  家庭住址:

  联系电话:

  根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经*等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。

  第一条 合同期限

  甲、乙双方选择以下第________种形式确定本合同期限:

  (一)固定期限:自________年_____月_____日起至________年_____月_____日止。

  (二)无固定期限:自________年_____月_____日起至法定的或本合同所约定的终止条件出现时止。

  (三)以完成一定的工作任务为期限。自________年_____月_____日起至__________工作任务完成时即行终止。

  其中试用期自________年_____月_____日至________年_____月_____日止,期限为________天。

  风险提示:

  试用期包含在劳动合同期限内,《劳动合同法》中对试用期长短的限制根据合同期限的来规定,如:

  1。劳动合同期限三个月以上不满一年的,试用期不得超过一个月;

  2。劳动合同期限一年以上不满三年的,试用期不得超过二个月;

  3。劳动合同期限三年以上的,试用期不得超过六个月。

  第二条 工作内容和工作地点

  1、乙方担任________岗位(工种)工作。乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作位。甲乙双方对乙方岗位(工种)的其他约定________。

  2、乙方同意在甲方安排的工作地点_________从事工作。根据甲方的工作需要,经甲乙双方协商同意,可以变更工作地点。

  第三条 工作时间和休息休假

  乙方每日工作时间不超过8小时,*均每周工作时间不超过40小时。甲方由于生产经营需要,经与工会和乙方协商后可以延长工作时间,一般每日不得超过1小时;因特殊原因需要延长工作时间的,在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时。

  第四条 劳动报酬

  乙方在试用期间的工资为_________元/月。试用期满后,甲方以下列第_________种计算方式支付乙方工资:

  1、计时工资。工资为_________元/月。

  2、计件工资。甲方应制定科学合理的劳动定额标准,双方及时协商约定计件单价。

  3、其他形式。甲方应以法定货币形式按月支付乙方工资,支付日期为每月的_________日。乙方月工资不得低于省**公布的最低工资标准。加班加点工资按法律法规执行。

  甲方可根据其实际经营情况、规章制度、对乙方考核情况,以及乙方工作年限、奖罚记录、岗位变化等,调整乙方的工资水*。乙方工作岗位调整后,其工资参照同岗位、同工种、同职务的标准执行。但不低于当地最低工资标准。

  第五条 甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服规范,职业道德,职业技能,甲方规章制度方面的培训。

  第六条 甲方加强安全生产管理,建立,健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范,质量责任以及相应的考核办法。乙方严格遵守甲方的各项规章制度,防止服务质量事故。乙方违反服务规范,劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故,甲方可以根据规章制度的规定进行处理。

  第七条 社会保险

  风险提示:

  缴纳社会保险是企业的法定义务,即使是员工自己同意不缴纳社保,还签订了相关的协议,这也不能规避企业为员工缴纳社保的义务。因此,为劳动者缴纳社会保险,是企业必须而为的行为,否则,当员工以此通过法律程序**,用人单位就要为此付出相应的代价。

  1、甲乙双方均须依法参加社会保险,缴纳社会保险费,社会保险费个人缴纳部分,甲方可从乙方工资中代扣代缴。

  2、甲乙双方解除、终止劳动合同时,甲方应按有关规定为乙方办理职工档案和社会保险转移等相关手续,出具解除或者终止劳动合同证明书,乙方应及时办理工作交接手续。

  第八条 乙方违反服务规范,质量管理规定及操作规程等规章制度,应按甲方相应规定承担责任。

  第九条 乙方有下列情形之一,甲方可随时解除本合同:

  1、在合同期间被证明不符合录用条件的;

  2、有偷拿财物,赌博,吸毒,打架斗殴行为的;

  3、严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;

  4、严重违反劳动纪律和甲方规章制度,符合甲方解除劳动合同条件的;

  5、严重违反服务规范,损害消费者合法权益的;

  6、私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的;

  7、违反法律法规规定,被处罚拘留或劳动教养的;

  8、被依法追究刑事责任的。

  第十条 乙方解除本合同,应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职,应当承担对甲方造成的经济损失。

  第十一条 乙方在履行劳动合同期间,因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任。

  第十二条 双方约定的其他事项

  1、乙方在合同期内,属其岗位职务行为或主要利用甲方的物质技术条件所产生的所有专利、版权和其他知识产权归甲方所有,乙方无权进行商业性开发。

  2、双方签订本合同后,乙方不得在合同期内再受聘其他任何单位全职或兼职从事与甲方相同或类似或有竞争冲突的业务,在解除或者终止劳动合同后两年内,乙方不得受聘与本单位生产或者经营同类产品、从事同类业务的有竞争关系的其他用人单位,或者自己开业生产或者经营同类产品、从事同类业务。乙方因该违约行为所得所有收入、财产性权益均归甲方所有,并赔偿甲方所有损失。

  风险提示:

  建议单独签订竞业禁止协议的五类岗位,以保护公司商业秘密:

  1、高层管理者——掌握企业大量商业秘密;

  2、技术研发人员——掌握企业技术秘密;

  3、高级营销人员——直接掌握着大量的客户资源;

  4、重要信息员——掌握企业内的各种调研数据等;

  5、重要管理岗位的人员——如hr、财务管理、法务管理人员,许多公司关键资料都在他们那;

  注意:公司给付给予上述员工经济补偿是员工履行竞业禁止义务的前提,且法律上也对竞业禁止的范围、地域、期限做出了严格的规定,稍有不慎可能导致协议无效。企业若有需要,请交给专业律师定制。

  3、乙方对在合同期间得到的有关甲方及其关联公司的情报、信息等商业秘密进行保密,不得将其泄露给任何第三者(亦包括无工作上需要的甲方雇员)。乙方违反保密义务则被视为严重违反本合同,并认为有足够的理由被辞退。此种保密义务在本合同终止或期满后的任何时间对乙方仍有约束力。双方另行签订《保密协议》以约定双方的权利和义务。

  4、凡由甲方出资培训乙方,双方另行签订《培训/教育协议》,因乙方原因而提前解除劳动合同,乙方应赔偿甲方的培训等费用,具体赔偿标准执行《培训/教育协议》的约定。如未签订《培训/教育协议》,亦不影响甲方索赔的权利。

  第十三条 劳动争议处理

  双方因履行本合同发生的争议,当事人可以向甲方劳动争议调解委员会申请调解;不愿调解或调解不成,当事人可要求进行劳动仲裁,当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对裁决不服的,可以向具有管辖权的人民法院提起诉讼。

  第十四条 其他事项

  1、劳动合同一式________份,甲、乙双方各执________份。

  2、劳动合同涂改的部分、未经合法授权代签,无效。劳动合同为解决双方劳动争议的依据。

  甲方:(盖章)

  法定代表人:(签字)

  20xx年x月x日

  乙方:(签字)

  20xx年x月x日

  餐饮企业用工合同 4

  甲方(用人单位)

  乙方(劳动者)

  根据《中华人民共和国合同法》和有关规定,甲乙双方经*等协商一致,自愿签订本劳务合同,以资共同遵守。

  一、合同期限和工作岗位

  1、本合同适用餐饮,期限_______年,从________年_________月________日起至________年_______月__________日止。

  2、乙方工作岗位_____________________。

  二、工作时间和休息时间

  鉴于餐饮工作的特殊性,本合同实行综合计时制,即双方约定每日工作时间为__________小时(包两餐时间),乙方每月休息______日。

  三、工资待遇

  乙方的工资:每月为人民币__________元整(¥__________元)。工资按月发放。

  四、工资发放

  1、甲方每月___________日为发薪日,甲方须按月以货币形式支付给乙方,不得拖欠,否则,乙方有权要求甲方按国家有关规定支付经济补偿金。

  2、 乙方正确履行本合同并遵守了甲方规章制度,无违约行为的,工资依合同约定发放。

  3、 乙方按照国家有关规定享受休假权利,若法定休假期间正常工作的,工资按三倍发放,若乙方将这些假期拿到其他时间休,则节假日期间的工资照*日工资标准发放。

  五、劳动保护和劳动条件

  甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全、卫生条件和必要的劳动防护用品。

  六、社会保险和福利待遇

  甲方应按规定为乙方办理社会保险,并按规定足额缴纳社会保险费用。双方劳务合同解除后,应按有关规定转移社会保险手续。乙方因工负伤,其待遇按国家和当地人民**有关规定执行。

  七、劳动纪律

  乙方在合同期内应做到:

  1、遵守甲方依法制定的各项规章制度。

  2、严格遵守安全操作规程,保证安全生产。

  3、按时按质量完成甲方规定的工作任务。

  4、爱护甲方的财产,保守甲方的商业机密。

  5、遵守国家和地方有关计划生育政策。

  八、发生下列情形之一,本劳务合同终止:

  1、本协议期满的。

  2、双方就解除本协议协商一致的。

  3、乙方由于健康原因不能履行本协议义务的。

  4、因乙方个人原因连续请假_______天以上或累计请假达_______天的。

  九、甲、乙双方若需解除或终止本协议,需提前______天通知另一方即可。

  十、本协议终止、解除后,乙方应在______天内将有关工作向甲方移交完毕,并附书面说明,如给甲方造成损失、应予赔偿。

  十一、保密条款

  1、乙方应立遵守本合同有关法律规定,向甲方履行保守商业秘密的义务,本合同所称商业秘密指不为公众所知悉,能为甲方带来经济利益,经甲方采取保密措施的技术和经营信息,包括管理诀窍、客户名单、产销策略等。

  2、乙方如违反合同约定或违反甲方保密要求,披露、使用或充许他人使用其所掌握的甲方的商业秘密,即对甲方构成违约,甲方有权采取法律行动,追究乙方违约责任,索赔经济损失,直至追究乙方的行事责任。

  3、未经甲方同意乙方不得将甲方电脑上资料和文字,图片资料带出办公室,并不得擅自打印、复印公司的资料。

  十二、违约责任

  1、甲方违约的法律责任若甲方未按合同约定支付乙方工资,乙方可追究甲方责任。

  2、乙方违约的法律责任

  乙方违反合同约定无理提前解除劳动合同,则乙方应赔偿甲方下列损失:

  (1)甲方招录、培训乙方费用。

  (2)对生产、营业和工作造成的直接经济损失。

  (3)劳务合同经约定的其他赔偿费用。

  (4)违反保密条款,按双方所签保密合同约定执行。

  (5)违反禁业条款,按双方所签禁业条款约定执行。

  十三、争议处理

  甲乙双方发生劳动争议后,应行协商解决。协商不成的,任何一方均可向有管辖的部门申请处理。

  十四、附则

  1、劳务合同一式_____份,甲方执_____份,乙方执_____份,具有同等法律效力。

  2、本合同自双方签署之日起生效。

  甲方:(签章)

  乙方:(签字)

  _______年___月___日

  餐饮企业用工合同 5

  甲方:

  住所:

  法定代表人:

  主要负责人(委托代表人):

  联系电话:

  乙方:

  联系电话:

  身份证号:

  家庭住址:

  联系电话:

  根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经*等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。

  第一条 合同期限

  甲、乙双方选择以下第________种形式确定本合同期限:

  (一)固定期限:自________年_____月_____日起至________年_____月_____日止。

  (二)无固定期限:自________年_____月_____日起至法定的或本合同所约定的终止条件出现时止。

  (三)以完成一定的工作任务为期限。自________年_____月_____日起至__________工作任务完成时即行终止。

  其中试用期自________年_____月_____日至________年_____月_____日止,期限为________天。

  风险提示:

  试用期包含在劳动合同期限内,《劳动合同法》中对试用期长短的限制根据合同期限的来规定,如:

  1。劳动合同期限三个月以上不满一年的,试用期不得超过一个月;

  2。劳动合同期限一年以上不满三年的,试用期不得超过二个月;

  3。劳动合同期限三年以上的,试用期不得超过六个月。

  第二条 工作内容和工作地点

  1、乙方担任________岗位(工种)工作。乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作位。甲乙双方对乙方岗位(工种)的其他约定________。

  2、乙方同意在甲方安排的工作地点_________从事工作。根据甲方的工作需要,经甲乙双方协商同意,可以变更工作地点。

  第三条 工作时间和休息休假

  乙方每日工作时间不超过8小时,*均每周工作时间不超过40小时。甲方由于生产经营需要,经与工会和乙方协商后可以延长工作时间,一般每日不得超过1小时;因特殊原因需要延长工作时间的,在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时。

  第四条 劳动报酬

  乙方在试用期间的工资为_________元/月。试用期满后,甲方以下列第_________种计算方式支付乙方工资:

  1、计时工资。工资为_________元/月。

  2、计件工资。甲方应制定科学合理的劳动定额标准,双方及时协商约定计件单价。

  3、其他形式。甲方应以法定货币形式按月支付乙方工资,支付日期为每月的_________日。乙方月工资不得低于省**公布的最低工资标准。加班加点工资按法律法规执行。

  甲方可根据其实际经营情况、规章制度、对乙方考核情况,以及乙方工作年限、奖罚记录、岗位变化等,调整乙方的工资水*。乙方工作岗位调整后,其工资参照同岗位、同工种、同职务的标准执行。但不低于当地最低工资标准。

  第五条 甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服规范,职业道德,职业技能,甲方规章制度方面的培训。

  第六条 甲方加强安全生产管理,建立,健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范,质量责任以及相应的考核办法。乙方严格遵守甲方的各项规章制度,防止服务质量事故。乙方违反服务规范,劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故,甲方可以根据规章制度的规定进行处理。

  第七条 社会保险

  风险提示:

  缴纳社会保险是企业的法定义务,即使是员工自己同意不缴纳社保,还签订了相关的协议,这也不能规避企业为员工缴纳社保的义务。因此,为劳动者缴纳社会保险,是企业必须而为的行为,否则,当员工以此通过法律程序**,用人单位就要为此付出相应的代价。

  1、甲乙双方均须依法参加社会保险,缴纳社会保险费,社会保险费个人缴纳部分,甲方可从乙方工资中代扣代缴。

  2、甲乙双方解除、终止劳动合同时,甲方应按有关规定为乙方办理职工档案和社会保险转移等相关手续,出具解除或者终止劳动合同证明书,乙方应及时办理工作交接手续。

  第八条 乙方违反服务规范,质量管理规定及操作规程等规章制度,应按甲方相应规定承担责任。

  第九条 乙方有下列情形之一,甲方可随时解除本合同:

  1、在合同期间被证明不符合录用条件的;

  2、有偷拿财物,赌博,吸毒,打架斗殴行为的;

  3、严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;

  4、严重违反劳动纪律和甲方规章制度,符合甲方解除劳动合同条件的;

  5、严重违反服务规范,损害消费者合法权益的;

  6、私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的;

  7、违反法律法规规定,被处罚拘留或劳动教养的;

  8、被依法追究刑事责任的。

  第十条 乙方解除本合同,应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职,应当承担对甲方造成的经济损失。

  第十一条 乙方在履行劳动合同期间,因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任。

  第十二条 双方约定的其他事项

  1、乙方在合同期内,属其岗位职务行为或主要利用甲方的物质技术条件所产生的所有专利、版权和其他知识产权归甲方所有,乙方无权进行商业性开发。

  2、双方签订本合同后,乙方不得在合同期内再受聘其他任何单位全职或兼职从事与甲方相同或类似或有竞争冲突的业务,在解除或者终止劳动合同后两年内,乙方不得受聘与本单位生产或者经营同类产品、从事同类业务的有竞争关系的其他用人单位,或者自己开业生产或者经营同类产品、从事同类业务。乙方因该违约行为所得所有收入、财产性权益均归甲方所有,并赔偿甲方所有损失。

  风险提示:

  建议单独签订竞业禁止协议的.五类岗位,以保护公司商业秘密:

  1、高层管理者——掌握企业大量商业秘密;

  2、技术研发人员——掌握企业技术秘密;

  3、高级营销人员——直接掌握着大量的客户资源;

  4、重要信息员——掌握企业内的各种调研数据等;

  5、重要管理岗位的人员——如hr、财务管理、法务管理人员,许多公司关键资料都在他们那;

  注意:公司给付给予上述员工经济补偿是员工履行竞业禁止义务的前提,且法律上也对竞业禁止的范围、地域、期限做出了严格的规定,稍有不慎可能导致协议无效。企业若有需要,请交给专业律师定制。

  3、乙方对在合同期间得到的有关甲方及其关联公司的情报、信息等商业秘密进行保密,不得将其泄露给任何第三者(亦包括无工作上需要的甲方雇员)。乙方违反保密义务则被视为严重违反本合同,并认为有足够的理由被辞退。此种保密义务在本合同终止或期满后的任何时间对乙方仍有约束力。双方另行签订《保密协议》以约定双方的权利和义务。

  4、凡由甲方出资培训乙方,双方另行签订《培训/教育协议》,因乙方原因而提前解除劳动合同,乙方应赔偿甲方的培训等费用,具体赔偿标准执行《培训/教育协议》的约定。如未签订《培训/教育协议》,亦不影响甲方索赔的权利。

  第十三条 劳动争议处理

  双方因履行本合同发生的争议,当事人可以向甲方劳动争议调解委员会申请调解;不愿调解或调解不成,当事人可要求进行劳动仲裁,当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对裁决不服的,可以向具有管辖权的人民法院提起诉讼。

  第十四条 其他事项

  1、劳动合同一式________份,甲、乙双方各执________份。

  2、劳动合同涂改的部分、未经合法授权代签,无效。劳动合同为解决双方劳动争议的依据。

  甲方:(盖章)

  法定代表人:(签字)

  20xx年x月x日

  乙方:(签字)

  20xx年x月x日


餐饮企业演讲稿范文10份(扩展4)

——餐饮企业宣传标语 40句菁华

1、美食美客,有你有我欣赏不如品尝。

2、倒下的是剩饭,流走的是血汗。

3、精彩源于自信,创新永无止境。

4、我面带笑颜,因为我酷爱工作!

5、微笑亲情的服务。

6、世界上唯一不变的是改变。

7、此时无声胜有声,请勿高声喧哗。

8、绿色环保爽口,大众化的美食。

9、团队精神是企业文化的核心。

10、粮食就是生命,知识拯救灵魂。

11、勤俭节约是中华民族的传统美德。

12、人一到,菜就到,这就是与缘。

13、与缘家庭餐,灶间到舌尖!

14、与缘湘(香)味浓,吃得(时间)更从容。

15、让您和美味没有时间的距离。

16、家湘菜,莫等待。

17、享受快节奏,打造家庭餐。

18、弹指一挥间,湘菜到舌尖。

19、争分夺秒,只为饱餐一顿!

20、家里的味道,片刻为您呈现。

21、上菜快人一点,品质不减一点。

22、我们快一分(速度),只为您多一刻(享受)!

23、优质服务,精益求精。

24、努力拼搏,振兴黄金。

25、事在人为,路在脚下。

26、理由少一点,做事多一点。

27、脾气小一点,度量大一点。

28、少壮轻年月,迟暮惜光辉。

29、为者常成,行者常至。

30、豆浆好喝,煮熟才不中毒。

31、提升餐饮食品安全监管能力,提高餐饮食品安全保障水*。

32、餐饮量化分级,助您安全消费。

33、倡导诚信经营,保障餐饮安全。

34、加快构建餐饮服务食品安全法治秩序。

35、加强安全监管,确保饮食卫生。

36、加强餐饮服务安全管理,严格加工制作过程控制。

37、餐饮安全联万家,健康生活你我他。

38、餐饮安全齐监督,健康生活同构筑。

39、群策群力共筑饮食安全,同心同德共享健康生活。

40、群众利益无小事,餐饮安全是大事。


餐饮企业演讲稿范文10份(扩展5)

——餐饮企业文化标语 40句菁华

1、让美味为食欲*。

2、微笑亲情的服务。

3、持诚信互利共荣,以厚德载物。

4、绿色环保爽口,大众化的美食。

5、学会生活,学会生存。

6、文明礼貌,秩序井然。

7、让您满意,才是我们真正的目的。

8、我淡妆装扮,因为是基础礼貌!

9、只有充分地放松,才能有力地出击!

10、我乐于助人,由于客人是友人。

11、店面虽小,但精彩一点儿也不打折。

12、古诗《锄禾》你我读,盘中餐苦当记住。

13、规范行为,塑造灵魂。

14、敬业修德强能健体。

15、赚钱靠大家,愉悦你我他

16、正因自信,因此成功

17、正因有缘咱们相聚,成功要靠大家发奋

18、这天付出,明天收获,全力以赴,事业辉煌

19、同心才能走得更远,同德才能走得更*

20、失败铺垫出来成功之路

21、永不言退,咱们是最好的团队

22、付出必须会有回报

23、专致专注,品质服务。

24、为者常成,行者常至。

25、以情服务,塑造品牌!

26、团结协作,尽善尽美。

27、相互理解,其乐融融。

28、自觉排队,文明就餐。

29、我服装整齐,因为是专业服务。

30、增强先进性意识,创建文明餐厅。

31、今天工作不努力,明天努力找工作。

32、温暖你的是服务,感动你的是美食。

33、粒米虽小君莫扔,勤俭节约留美名。

34、饭店熟悉的味道,美味飘香千万家。

35、管理就是共享一份团队的融洽的感情。

36、微笑象冬天般温暖,服务象夏天般火热。

37、节约用水一点一滴,珍惜粮食一颗一粒。

38、名优特菜、河鲜海鲜风味小吃,欢迎惠顾。

39、目标明确,坚定不移,天道酬勤,永续经营。

40、群策群力共筑饮食安全,同心同德共享健康生活。


餐饮企业演讲稿范文10份(扩展6)

——餐饮企业劳动合同菁选

餐饮企业劳动合同

  随着法治精神地不断发扬,人们愈发重视合同,合同出现的次数越来越多,签订合同是减少和防止发生争议的重要措施。那么合同要怎么拟定?想必这让大家都很苦恼吧,以下是小编精心整理的餐饮企业劳动合同,希望能够帮助到大家。

  甲方:

  住所:

  法定代表人:

  主要负责人(委托代表人):

  联系电话:

  乙方:

  联系电话:

  身份证号:

  家庭住址:

  联系电话:

  根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经*等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。

  第一条 合同期限

  甲、乙双方选择以下第________种形式确定本合同期限:

  (一)固定期限:自________年_____月_____日起至________年_____月_____日止。

  (二)无固定期限:自________年_____月_____日起至法定的或本合同所约定的终止条件出现时止。

  (三)以完成一定的工作任务为期限。自________年_____月_____日起至__________工作任务完成时即行终止。

  其中试用期自________年_____月_____日至________年_____月_____日止,期限为________天。

  风险提示:

  试用期包含在劳动合同期限内,《劳动合同法》中对试用期长短的限制根据合同期限的来规定,如:

  1。劳动合同期限三个月以上不满一年的,试用期不得超过一个月;

  2。劳动合同期限一年以上不满三年的,试用期不得超过二个月;

  3。劳动合同期限三年以上的,试用期不得超过六个月。

  第二条 工作内容和工作地点

  1、乙方担任________岗位(工种)工作。乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作位。甲乙双方对乙方岗位(工种)的其他约定________。

  2、乙方同意在甲方安排的工作地点_________从事工作。根据甲方的工作需要,经甲乙双方协商同意,可以变更工作地点。

  第三条 工作时间和休息休假

  乙方每日工作时间不超过8小时,*均每周工作时间不超过40小时。甲方由于生产经营需要,经与工会和乙方协商后可以延长工作时间,一般每日不得超过1小时;因特殊原因需要延长工作时间的,在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时。

  第四条 劳动报酬

  乙方在试用期间的工资为_________元/月。试用期满后,甲方以下列第_________种计算方式支付乙方工资:

  1、计时工资。工资为_________元/月。

  2、计件工资。甲方应制定科学合理的'劳动定额标准,双方及时协商约定计件单价。

  3、其他形式。甲方应以法定货币形式按月支付乙方工资,支付日期为每月的_________日。乙方月工资不得低于省**公布的最低工资标准。加班加点工资按法律法规执行。

  甲方可根据其实际经营情况、规章制度、对乙方考核情况,以及乙方工作年限、奖罚记录、岗位变化等,调整乙方的工资水*。乙方工作岗位调整后,其工资参照同岗位、同工种、同职务的标准执行。但不低于当地最低工资标准。

  第五条 甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服规范,职业道德,职业技能,甲方规章制度方面的培训。

  第六条 甲方加强安全生产管理,建立,健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范,质量责任以及相应的考核办法。乙方严格遵守甲方的各项规章制度,防止服务质量事故。乙方违反服务规范,劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故,甲方可以根据规章制度的规定进行处理。

  第七条 社会保险

  风险提示:

  缴纳社会保险是企业的法定义务,即使是员工自己同意不缴纳社保,还签订了相关的协议,这也不能规避企业为员工缴纳社保的义务。因此,为劳动者缴纳社会保险,是企业必须而为的行为,否则,当员工以此通过法律程序**,用人单位就要为此付出相应的代价。

  1、甲乙双方均须依法参加社会保险,缴纳社会保险费,社会保险费个人缴纳部分,甲方可从乙方工资中代扣代缴。

  2、甲乙双方解除、终止劳动合同时,甲方应按有关规定为乙方办理职工档案和社会保险转移等相关手续,出具解除或者终止劳动合同证明书,乙方应及时办理工作交接手续。

  第八条 乙方违反服务规范,质量管理规定及操作规程等规章制度,应按甲方相应规定承担责任。

  第九条 乙方有下列情形之一,甲方可随时解除本合同:

  1、在合同期间被证明不符合录用条件的;

  2、有偷拿财物,赌博,吸毒,打架斗殴行为的;

  3、严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;

  4、严重违反劳动纪律和甲方规章制度,符合甲方解除劳动合同条件的;

  5、严重违反服务规范,损害消费者合法权益的;

  6、私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的;

  7、违反法律法规规定,被处罚拘留或劳动教养的;

  8、被依法追究刑事责任的。

  第十条 乙方解除本合同,应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职,应当承担对甲方造成的经济损失。

  第十一条 乙方在履行劳动合同期间,因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任。

  第十二条 双方约定的其他事项

  1、乙方在合同期内,属其岗位职务行为或主要利用甲方的物质技术条件所产生的所有专利、版权和其他知识产权归甲方所有,乙方无权进行商业性开发。

  2、双方签订本合同后,乙方不得在合同期内再受聘其他任何单位全职或兼职从事与甲方相同或类似或有竞争冲突的业务,在解除或者终止劳动合同后两年内,乙方不得受聘与本单位生产或者经营同类产品、从事同类业务的有竞争关系的其他用人单位,或者自己开业生产或者经营同类产品、从事同类业务。乙方因该违约行为所得所有收入、财产性权益均归甲方所有,并赔偿甲方所有损失。

  风险提示:

  建议单独签订竞业禁止协议的五类岗位,以保护公司商业秘密:

  1、高层管理者——掌握企业大量商业秘密;

  2、技术研发人员——掌握企业技术秘密;

  3、高级营销人员——直接掌握着大量的客户资源;

  4、重要信息员——掌握企业内的各种调研数据等;

  5、重要管理岗位的人员——如hr、财务管理、法务管理人员,许多公司关键资料都在他们那;

  注意:公司给付给予上述员工经济补偿是员工履行竞业禁止义务的前提,且法律上也对竞业禁止的范围、地域、期限做出了严格的规定,稍有不慎可能导致协议无效。企业若有需要,请交给专业律师定制。

  3、乙方对在合同期间得到的有关甲方及其关联公司的情报、信息等商业秘密进行保密,不得将其泄露给任何第三者(亦包括无工作上需要的甲方雇员)。乙方违反保密义务则被视为严重违反本合同,并认为有足够的理由被辞退。此种保密义务在本合同终止或期满后的任何时间对乙方仍有约束力。双方另行签订《保密协议》以约定双方的权利和义务。

  4、凡由甲方出资培训乙方,双方另行签订《培训/教育协议》,因乙方原因而提前解除劳动合同,乙方应赔偿甲方的培训等费用,具体赔偿标准执行《培训/教育协议》的约定。如未签订《培训/教育协议》,亦不影响甲方索赔的权利。

  第十三条 劳动争议处理

  双方因履行本合同发生的争议,当事人可以向甲方劳动争议调解委员会申请调解;不愿调解或调解不成,当事人可要求进行劳动仲裁,当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对裁决不服的,可以向具有管辖权的人民法院提起诉讼。

  第十四条 其他事项

  1、劳动合同一式________份,甲、乙双方各执________份。

  2、劳动合同涂改的部分、未经合法授权代签,无效。劳动合同为解决双方劳动争议的依据。

  甲方:(盖章)

  法定代表人:(签字)

  20xx年x月x日

  乙方:(签字)

  20xx年x月x日

  甲方(用人单位)名称:______________

  乙方(劳动者)姓名:________________

  根据国家有关规定,甲乙双方遵循*等自愿、协商一致的原则订立本劳动合同。

  一、劳动合同期限

  (一)甲、乙双方选择以下第___种形式确定劳动合同期限:

  1、有固定期限:自___年__月__日起至__年__月__日止。

  2、无固定期限:自___年__月__日起至止。

  其中,试用期自___年__月__日至___年__月__日。

  二、工作内容和工作时间

  (二)根据甲方工作需要和任职要求,乙方同意在__________岗位上工作。经甲乙双方协商同意,可以变更工作岗位,双方签署的变更协议或者通知书作为本合同的附件。

  (三)乙方应按照甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。

  (四)乙方每日工作时间不超过8小时、*均每周工作时间不超过40小时。甲方应当保证乙方每周至少休息1日。

  甲方高级管理人员、外勤人员、部分值班人员等因工作需要或者职责范围的关系不能按照前款执行的职工,经劳动保障行政部门批准,可以实行不定时工作制。

  三、劳动报酬和社会保险

  (五)甲方按月以货币形式支付乙方工资,每月__日前支付工资。

  (六)试用期期间的工资为__________元/月。

  (七)甲方提供食宿条件或者等同于提供食宿条件的,不得折算为乙方工资。

  (八)乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇,按国家和地方有关生育保险政策规定执行。

  四、劳动保护和劳动条件

  (九)甲方必须按照国家有关规定对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。

  (十)甲方为乙方提供的食宿等基本生活条件必须达到安全、卫生要求。

  (十一)甲方必须对乙方进行职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。

  (十二)用人单位应当将依法参加工伤保险的有关情况在本单位内公示。用人单位和职工应当预防工伤事故发生,避免和减少职业病危害。职工发生工伤时,用人单位应当采取措施使工伤职工得到及时救治。

  五、劳动纪律

  (十三)甲方依法制定的需要乙方遵守的劳动规章制度,应当在与乙方签订本劳动合同时告知乙方。

  (十四)乙方自觉遵守有关劳动法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度,严格遵守安全操作规程,服从管理,按时完成工作任务。

  (十五)甲方安排乙方的工作违法、不道德或者损害乙方身心健康的,乙方有权拒绝。

  (十六)乙方有义务保守甲方的商业秘密。甲方对乙方的个人资料,未经乙方同意,不得公开或者泄漏。

  (十七)乙方违反劳动纪律,甲方可跟据本单位依法制定的规章制度,给予相应的处理。

  六、劳动合同的解除和终止

  (十八)甲乙双方单方面解除本合同,应符合《劳动法》第25条、第26条、第27条、第31条和第32条的规定。乙方有《劳动法》第29条规定情形的,甲方不得随意解除本合同。

  (十九)劳动合同期满或者当事人约定的.劳动合同终止条件出现,劳动合同即行终止。甲乙双方协商同意,可以续订劳动合同。

  (二十)解除、终止劳动合同时,甲方应当出具解除、终止劳动合同的证明书或者相关文件。

  七、经济补偿与赔偿

  (二十一)甲方依法解除乙方劳动合同,应当支付乙方经济补偿金的,按照《劳动法》及有关规定执行。乙方根据《劳动法》第32条第(二)、(三)项规定解除本合同,甲方也应按照《劳动法》及有关规定执行。

  (二十二)甲方支付乙方的工资报酬低于本地最低工资标准的,要在补足低于标准部分的同时,依法支付赔偿金。

  八、劳动争议处理

  (二十三)甲、乙双方在履行本劳动合同时发生争议的,可先协商解决;不愿协商或者协商不成的,可在争议发生之日起60日内向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的,可以在15日内向当地人民法院提起诉讼。

  九、其他约定

  (二十四)甲、乙双方约定的其他内容如下:_______________________________________________

  (二十五)本劳动合同与国家法律法规及有关规定相违背的,依照国家法律法规及有关规定执行。


餐饮企业演讲稿范文10份(扩展7)

——企业管理演讲稿范文10份

各位领导,各位同仁,朋友们:

  大家好!

  我是阳城县煤炭运销公司经理马科进。非常感谢集团公司为我们搭建的这个学*交流的*台。在这里,我将阳城公司*几年来工作上的几点做法向大家作一简要汇报。我演讲的题目是《奠科学发展之基,铸和谐文明之魂,走区域现代煤炭产业集团创新之路》。

  管理是企业永恒的主题。*年来,我们阳城公司以科学发展观为指导,以创新人才管理机制为切入点,以绩效考核为突破口,以信息化管理为抓手,以文化兴企促和谐,在打造现代企业方面进行了积极而有效的探索。

  一、实施人力资源管理,奠定科学发展之基

  市场经济是能人经济,人力资本是企业的资本。落实科学发展观,人才是基础。五年前的阳城公司没有一个本科生,大专生也仅有两名,专业人才的匮乏严重制约了公司的发展。基于这种现实,我们树立了“不拘一格、外引内培、整体提高”的人才理念,引进专业人才,加大培训力度,有效盘活人才存量,努力提高人才增量。

  2004年7月,我们首次到大专院校招聘毕业生,从而拉开了阳城公司用人制度革新和转变的序幕。通过合作委培、人才引进等方式,有效解决了用人需求。2005年,为适应公司改革和发展的需要,公司设立了人力资源部,实现了从人事管理向人力资源管理的转变。根据岗位和用工需要,公司投资*300万,有计划地对员工进行了系列培训。出台《培训考核办法》,将职工培训制度与考核挂钩,形成提升员工素质的长效机制。同时,出台了员工接受再教育的奖励措施,鼓励员工争做“学*型人才”。班子带头接受再教育,员工培训工作蓬勃开展,队伍知识结构发生了可喜变化,综合素质明显提高。目前,公司9名班子成员,有7人在清华大学EMBA和高级企业经理人等研修班进行了深造;员工大专以上学历达到191人,参加进修达到89人。

  同时,我们打破以前职位晋升“论资排辈”的传统,明确提出“能者上、*者让、庸者下”的用人理念,建立了“职位能上能下、人员能进能出”的人事制度,废除了沿用多年的干部任命制,建立了中层管理人员公开竞聘制。通过公开竞聘,刚进入公司不久的大学生武陆军成为了信息管理中心主任,临时工郭斌成为了办公室副主任……2004年至今,以这种方式选拔中层管理干部29人,一批优秀人才脱颖而出,走上管理岗位。人力资源管理程序的规范,学*风气的形成和知识结构的改变,为企业的科学发展奠定了坚实的基础。

  二、强化效能监察机制,完善现代企业制度

  随着人力资源管理的实施,*均主义的“大锅饭”越来越不适应现代企业的运营。因此,我们积极探索绩效量化考核,逐步建立了一套科学、量化和可操作的绩效考核体系。聘请清华大学专家组为我们设计了符合现代企业管理的绩效考核办法,初步建立了一套以岗位管理为核心,以绩效考核为基础,以绩效工资为表现形式的绩效考核机制。并将绩效考核结果作为中层管理人员末位淘汰和不合格员工待岗培训的主要依据之一。“一份业绩一份回报”的分配理念,“收入能增能减”的劳资和分配制度,为员工提供公*、公正的机会。

  面临改革,人们总要经历阵痛和接纳的过程,阳城公司绩效考核制度的改革亦是如此。当时不少人想方设法来找我开“后门”,我就请人写了“身正心安企兴”的牌匾挂在办公室,并告诉他们:“不要把心思放在请吃送礼上,我只看重大家的工作实绩,要是哪天我退下来了,你就是请我吃地摊,我也乐意去。”让那些抱侥幸心理的人断了念头,继而实实在在地靠工作实绩去实现自己的个人价值。公司曾有一位老科长,当年因年度考核不合格被降职使用,思想上受到很大触动,尽管新的岗位面对的是从未接触过的电脑,但他不畏困难、刻苦钻研,两年时间掌握的专业知识竟然不亚于那些科班出身的年轻人,他也因此被再次给予正科待遇。

  流水不腐,户枢不蠹。正是绩效考核、效能监察机制的改革,使公司焕发出旺盛的生命力。

  三、创新信息管理模式,增添转型发展活力

  企业要发展,管理模式必须与时俱进,信息化管理就是现代企业腾飞的翅膀。*年来,我们利用现代网络,依托脉点系统,不断加强信息化建设。

  随着现代企业管理理念的深入人心,2006年初,我们依托公司局域网,引进了“脉点执行力管理系统”,实现了无纸化办公,提高了工作效率,节约了办公经费,完善了岗位工作流程管理,实现了远程教育,提升了人力资源管理和开发能力,实现了上下级之间和员工之间的无障碍沟通,强化了政治思想教育工作,达到了交流学*、共同提高的效果,实现了企务公开,促进了廉政建设,实现了企业重大决策的民主化、透明化,提高了企业内部凝聚力和亲和力。与此同时,公司又注册了国际域名,开通了公司网站,为员工了解公司动态、相互交流提高提供了*台,为员工表达心声、业余创作提供了园地,成为了联系职工群众的纽带和企业的宣传喉舌。

  网站的建立,提高了员工的学*兴趣,公司的学*氛围更加浓厚。2006年,公司员工“买电脑热”的现象被《太行日报》予以报道。现已退休的老员工常拥才当年曾在公司脉点系统的自由论坛上留下过这样一段话:“我今天终于也学会上脉点了,这要感谢公司领导把我们这些老同志”逼上梁山“,给我们这个学*的机会,使我们‘老**’也能上‘高速’,这在以前可是不敢想的。”一个个内容丰富、清新亮丽的网页,就是展示公司风采的一张张“名片”、一个个“窗口”,是实现企业转型发展的“催化剂”,为现代企业建设增添了“新活力”。

  四、实施文化兴企战略铸造文明和谐之魂

  “三流企业做产品,二流企业做管理,一流企业做文化”。文化之于企业,如同灵魂之于肉体,没有灵魂的肉体只能是行尸走肉,不重视文化建设的企业也只会是一盘散沙。企业文化建设的最终目标,就是凝聚人心,鼓舞士气,培养员工积极向上的阳光心态,铸造企业和谐文明之魂,为企业可持续发展提供强大的原动力。*年来,我们以人本理念为基点,在文化建设方面进行了一系列有益的探索。

  一是拓展企业文化阵地,提升企业文化品位,用文化力推动员工观念的转变。除网站和脉点系统外,公司还创办了《阳城煤运》月刊,开通了手机群发短信,并利用走廊、过道等一切可利用的空间,进行环境文化氛围的`创设,将企业理念点点滴滴渗透到员工的心坎,产生熏陶效应。二是打造公司精神品牌,建树员工团结奉献的团体信念。2006年7月14日深夜,桑林站遭受百年不遇的山洪突袭,18名员工在交通、通讯、电力中断,逃生无望的情况下,舍生忘死抢救公司财物。员工身上表现出的团结奉献、一心为公的精神品质正是企业发展最可宝贵的财富和灵魂。我们及时做了宣传报道,并以此为素材创作了《*凡的忠诚》等生动鲜活、感染力强的文艺节目,产生了深远的影响,形成了以抗洪抢险精神为标志的企业文化体系。三是实施人文关怀,营造和谐、宽容、快乐、完美的企业氛围,提升员工幸福指数,建树员工快乐工作的阳光心态。公司是职工工作的场所,也应是他们温暖的大家庭,有关怀和爱意滋润的心灵才能迸射出感恩的火花。有这样一个事例,公司一名职工去世后,妻子石竹琴下岗在家,孩子在北京上大学,家境十分窘迫。得知情况后,我向她每年2月份的个人工资都资助给刘斌上大学。之后,公司又安排她做了保洁员。怀着一份感恩,她不管份内份外的事情都争着抢着去做,脸上总是挂着真诚的微笑。四是以责任和奉献意识回报社会,树立公司的文明形象,为企业和谐发展营造了良好的外部环境。一个一流的企业,应该是对社会怀有强烈责任意识的企业。*年来,公司用于扶贫助学、包村帮扶的资金达到*500万元。无论是汶川大地震还是南方冰雪灾害,无论是北京奥运会期间的电煤供应,还是社会主义新农村建设中的无私奉献,一次次的善行义举,提高了公司的社会影响力和美誉度。文化兴企战略的实施,凝聚了人心,鼓舞了士气,提升了企业的整体品位,树立了阳城煤销的良好形象,

  几年来,通过践行科学发展观,依靠公司干部职工群策群力、扎实苦干,我们在机制改革、管理创新、制度完善、文化兴企等方面进行的有益的探索,使现代企业制度下的管理模式逐步形成,公司步入了一个良性发展的快车道,正向着区域产销一体化的煤炭物流强势集团的目标迈出坚实的步伐。

  我的体会是,企业管理者必须具备这样三个理念:一是勇于探索理念。企业的发展,不能坐等别人将现成的经验送上门来,应积极破解发展难题,创新发展模式,探索发展新路子,积累发展新经验,建立健全充满活力、富有效率、更加开放、有利于科学发展的机制。二是争先发展的理念。一片森林,争得阳光的树木方可参天耸立。只有敢想敢干,主动出击,捕捉商机,时刻走在别人的前面,才能不断开拓市场,永远立于不败之地。三是未雨绸缪的理念。微软董事长比尔·盖茨说过:“微软离破产永远只有18个月!”信心源于有准备的心理。时刻做好准备,面对危机时才不会手忙脚乱,即使遇到前所未有的困难,也能够清醒地从容面对。四是“功夫在诗外”的理念。限度地调动员工积极性、提升企业软实力。

  当前,公司正处于集团化建设的关键时期,面对金融危机的冲击和转型发展的挑战,困难与机遇同在,挑战和希望并存。上市是最明智的出路,面向市场,搞好营销是公司未来生存与发展的源泉。在新的形势下,我们将把握转型的关键时机,奋力攻坚,争先发展,确保改制重组海外上市的顺利进行,向集团公司、向社会再交上一份满意的答卷!

  谢谢大家!

各位领导,各位同仁,朋友们:

  大家好!

  我是阳城县煤炭运销公司经理马科进。非常感谢集团公司为我们搭建的这个学*交流的*台。在这里,我将阳城公司*几年来工作上的几点做法向大家作一简要汇报。我演讲的题目是《奠科学发展之基,铸和谐文明之魂,走区域现代煤炭产业集团创新之路》。

  管理是企业永恒的主题。*年来,我们阳城公司以科学发展观为指导,以创新人才管理机制为切入点,以绩效考核为突破口,以信息化管理为抓手,以文化兴企促和谐,在打造现代企业方面进行了积极而有效的探索。

  一、实施人力资源管理,奠定科学发展之基

  市场经济是能人经济,人力资本是企业的资本。落实科学发展观,人才是基础。五年前的阳城公司没有一个本科生,大专生也仅有两名,专业人才的匮乏严重制约了公司的发展。基于这种现实,我们树立了“不拘一格、外引内培、整体提高”的人才理念,引进专业人才,加大培训力度,有效盘活人才存量,努力提高人才增量。

  2004年7月,我们首次到大专院校招聘毕业生,从而拉开了阳城公司用人制度革新和转变的序幕。通过合作委培、人才引进等方式,有效解决了用人需求。2005年,为适应公司改革和发展的需要,公司设立了人力资源部,实现了从人事管理向人力资源管理的转变。根据岗位和用工需要,公司投资*300万,有计划地对员工进行了系列培训。出台《培训考核办法》,将职工培训制度与考核挂钩,形成提升员工素质的长效机制。同时,出台了员工接受再教育的奖励措施,鼓励员工争做“学*型人才”。班子带头接受再教育,员工培训工作蓬勃开展,队伍知识结构发生了可喜变化,综合素质明显提高。目前,公司9名班子成员,有7人在清华大学EMBA和高级企业经理人等研修班进行了深造;员工大专以上学历达到191人,参加进修达到89人。

  同时,我们打破以前职位晋升“论资排辈”的传统,明确提出“能者上、*者让、庸者下”的用人理念,建立了“职位能上能下、人员能进能出”的人事制度,废除了沿用多年的干部任命制,建立了中层管理人员公开竞聘制。通过公开竞聘,刚进入公司不久的大学生武陆军成为了信息管理中心主任,临时工郭斌成为了办公室副主任……2004年至今,以这种方式选拔中层管理干部29人,一批优秀人才脱颖而出,走上管理岗位。人力资源管理程序的规范,学*风气的形成和知识结构的改变,为企业的科学发展奠定了坚实的基础。

  二、强化效能监察机制,完善现代企业制度

  随着人力资源管理的实施,*均主义的“大锅饭”越来越不适应现代企业的运营。因此,我们积极探索绩效量化考核,逐步建立了一套科学、量化和可操作的绩效考核体系。聘请清华大学专家组为我们设计了符合现代企业管理的绩效考核办法,初步建立了一套以岗位管理为核心,以绩效考核为基础,以绩效工资为表现形式的绩效考核机制。并将绩效考核结果作为中层管理人员末位淘汰和不合格员工待岗培训的主要依据之一。“一份业绩一份回报”的分配理念,“收入能增能减”的劳资和分配制度,为员工提供公*、公正的机会。

  面临改革,人们总要经历阵痛和接纳的过程,阳城公司绩效考核制度的改革亦是如此。当时不少人想方设法来找我开“后门”,我就请人写了“身正心安企兴”的牌匾挂在办公室,并告诉他们:“不要把心思放在请吃送礼上,我只看重大家的工作实绩,要是哪天我退下来了,你就是请我吃地摊,我也乐意去。”让那些抱侥幸心理的人断了念头,继而实实在在地靠工作实绩去实现自己的个人价值。公司曾有一位老科长,当年因年度考核不合格被降职使用,思想上受到很大触动,尽管新的岗位面对的是从未接触过的电脑,但他不畏困难、刻苦钻研,两年时间掌握的专业知识竟然不亚于那些科班出身的年轻人,他也因此被再次给予正科待遇。

  流水不腐,户枢不蠹。正是绩效考核、效能监察机制的改革,使公司焕发出旺盛的生命力。

  三、创新信息管理模式,增添转型发展活力

  企业要发展,管理模式必须与时俱进,信息化管理就是现代企业腾飞的翅膀。*年来,我们利用现代网络,依托脉点系统,不断加强信息化建设。

  随着现代企业管理理念的深入人心,2006年初,我们依托公司局域网,引进了“脉点执行力管理系统”,实现了无纸化办公,提高了工作效率,节约了办公经费,完善了岗位工作流程管理,实现了远程教育,提升了人力资源管理和开发能力,实现了上下级之间和员工之间的无障碍沟通,强化了政治思想教育工作,达到了交流学*、共同提高的效果,实现了企务公开,促进了廉政建设,实现了企业重大决策的民主化、透明化,提高了企业内部凝聚力和亲和力。与此同时,公司又注册了国际域名,开通了公司网站,为员工了解公司动态、相互交流提高提供了*台,为员工表达心声、业余创作提供了园地,成为了联系职工群众的纽带和企业的宣传喉舌。

  网站的建立,提高了员工的学*兴趣,公司的学*氛围更加浓厚。2006年,公司员工“买电脑热”的现象被《太行日报》予以报道。现已退休的老员工常拥才当年曾在公司脉点系统的自由论坛上留下过这样一段话:“我今天终于也学会上脉点了,这要感谢公司领导把我们这些老同志”逼上梁山“,给我们这个学*的机会,使我们‘老**’也能上‘高速’,这在以前可是不敢想的。”一个个内容丰富、清新亮丽的网页,就是展示公司风采的一张张“名片”、一个个“窗口”,是实现企业转型发展的“催化剂”,为现代企业建设增添了“新活力”。

  四、实施文化兴企战略铸造文明和谐之魂

  “三流企业做产品,二流企业做管理,一流企业做文化”。文化之于企业,如同灵魂之于肉体,没有灵魂的肉体只能是行尸走肉,不重视文化建设的企业也只会是一盘散沙。企业文化建设的最终目标,就是凝聚人心,鼓舞士气,培养员工积极向上的阳光心态,铸造企业和谐文明之魂,为企业可持续发展提供强大的原动力。*年来,我们以人本理念为基点,在文化建设方面进行了一系列有益的探索。

  一是拓展企业文化阵地,提升企业文化品位,用文化力推动员工观念的转变。除网站和脉点系统外,公司还创办了《阳城煤运》月刊,开通了手机群发短信,并利用走廊、过道等一切可利用的空间,进行环境文化氛围的创设,将企业理念点点滴滴渗透到员工的心坎,产生熏陶效应。二是打造公司精神品牌,建树员工团结奉献的团体信念。2006年7月14日深夜,桑林站遭受百年不遇的山洪突袭,18名员工在交通、通讯、电力中断,逃生无望的情况下,舍生忘死抢救公司财物。员工身上表现出的团结奉献、一心为公的精神品质正是企业发展最可宝贵的财富和灵魂。我们及时做了宣传报道,并以此为素材创作了《*凡的忠诚》等生动鲜活、感染力强的文艺节目,产生了深远的影响,形成了以抗洪抢险精神为标志的企业文化体系。三是实施人文关怀,营造和谐、宽容、快乐、完美的企业氛围,提升员工幸福指数,建树员工快乐工作的阳光心态。公司是职工工作的场所,也应是他们温暖的大家庭,有关怀和爱意滋润的心灵才能迸射出感恩的火花。有这样一个事例,公司一名职工去世后,妻子石竹琴下岗在家,孩子在北京上大学,家境十分窘迫。得知情况后,我向她每年2月份的个人工资都资助给刘斌上大学。之后,公司又安排她做了保洁员。怀着一份感恩,她不管份内份外的事情都争着抢着去做,脸上总是挂着真诚的微笑。四是以责任和奉献意识回报社会,树立公司的文明形象,为企业和谐发展营造了良好的外部环境。一个一流的企业,应该是对社会怀有强烈责任意识的企业。*年来,公司用于扶贫助学、包村帮扶的资金达到*500万元。无论是汶川大地震还是南方冰雪灾害,无论是北京奥运会期间的电煤供应,还是社会主义新农村建设中的无私奉献,一次次的善行义举,提高了公司的社会影响力和美誉度。文化兴企战略的实施,凝聚了人心,鼓舞了士气,提升了企业的整体品位,树立了阳城煤销的良好形象,

  几年来,通过践行科学发展观,依靠公司干部职工群策群力、扎实苦干,我们在机制改革、管理创新、制度完善、文化兴企等方面进行的有益的探索,使现代企业制度下的管理模式逐步形成,公司步入了一个良性发展的快车道,正向着区域产销一体化的煤炭物流强势集团的目标迈出坚实的步伐。

  我的体会是,企业管理者必须具备这样三个理念:一是勇于探索理念。企业的发展,不能坐等别人将现成的经验送上门来,应积极破解发展难题,创新发展模式,探索发展新路子,积累发展新经验,建立健全充满活力、富有效率、更加开放、有利于科学发展的机制。二是争先发展的理念。一片森林,争得阳光的树木方可参天耸立。只有敢想敢干,主动出击,捕捉商机,时刻走在别人的前面,才能不断开拓市场,永远立于不败之地。三是未雨绸缪的理念。微软董事长比尔・盖茨说过:“微软离破产永远只有18个月!”信心源于有准备的心理。时刻做好准备,面对危机时才不会手忙脚乱,即使遇到前所未有的困难,也能够清醒地从容面对。四是“功夫在诗外”的理念。限度地调动员工积极性、提升企业软实力。

  当前,公司正处于集团化建设的关键时期,面对金融危机的冲击和转型发展的挑战,困难与机遇同在,挑战和希望并存。上市是最明智的出路,面向市场,搞好营销是公司未来生存与发展的源泉。在新的形势下,我们将把握转型的关键时机,奋力攻坚,争先发展,确保改制重组海外上市的顺利进行,向集团公司、向社会再交上一份满意的答卷!

  谢谢大家!

各位领导、各位评委、同志们:

  你们好!今天,在大家的支持和关爱下,我有幸前来参加中层管理岗位竞聘。首先,对各位领导为我们提供如此宝贵的机会表示衷心的感谢,对各位领导为企业搭建*台、精心选拔人才的公正之举致以崇高的敬意。

  我现在竞聘的岗位是企业管理部经理,我竞聘的原因是我热爱企业,热爱这个大家庭。我竞聘的目的是在这个任务最为繁重、最能磨练意志的大熔炉里,千锤百炼、锻造自己、增强本领、提升智慧,使自己炉火纯青,成为企业管理的行家里手,进而为企业的稳健、持续发展发挥更大的作用,做出更大的贡献。

  一、对部门职能及岗位职责的认识

  企管部诗司重要的管理部门,它担负着优化公司组织架构、完善公司绩效目标考核体系、规章制度建设与管理、信息化建设策化、信息收集与统计分析、企业文化建设、重点文件执行情况的监督考核、公司无归口单位管理等诸多事务。在这些繁杂的工作中有长期的也有短期的,有战略性的也有战术性的,而每项事务在公司不同的情况下都起着不同的作用,对企业的长期发展都起着非常重要的作用,所以,怎样制定一个切实可行的目标,并落实到每一个细节上,是企管部的职责能所在和义不容辞的责任。

  二、做好企管部工作拟采取的措施

  1、围绕职能和职责抓落实

  一是勤奋学*,培养自己的预见力、判断力、应变力、想象力和创造力,尽快进入角色,开展工作;二是在自己职能和职责范围内,通过计划、组织、控制、领导等工作,对所拥有的资源(人、财、物)进行合理配置,有效利用,以实现预定的工作目标;三是干大事从小处着手,做小事从大处着眼,遵循规律,科**作,不让事情、工作在自己手里积压、中断、延误,不让企业形象在自己这里受损,做到事事有着落,件件有回音。

  2、围绕年度目标抓落实

  衡量我们各项工作成效的最终标准是落实。怎样围绕目标抓落实,我认为应该从以下几个方面做起:一是注重加强自身建设,内强素质,外塑形象,致力于建设学*型、务实型、廉洁型和创新型形象,促进企管部效能建设,创新管理模式,改进工作方法,从提升管理能力和水*上抓落实;二是建立健全各项规章制度,促进工作规范、有序、务实、高效运转,从强化内部约束和激励机制上抓落实;三是围绕年度目标,对主要工作进行量化,制定目标管理考核办法,做到工作目标任务清晰、职能分明,及时收集和征求各种意见与建议,分析管理中存在的问题,并提出整改措施,从查漏补缺、督导检查上抓落实;四是加大培训力度,锻炼每个干部独挡一面的能力,提高工作质效,从管控能力上抓落实。把抓落实体现在各项工作中,体现在具体行动上。

  ①紧盯目标抓落实。抓落实是为了实现一定的目标,不能无的放失,只有心中装着目标,时刻盯着目标,抓落实才有方向和动力,因此,我们要坚定信心,以咬定青山不放松的坚强意志和不达目的不罢休的顽强毅力抓好落实。

  ②针对问题抓落实。抓落实的过程实际上就是解决问题的过程,不能回避问题。当前,市场竞争异常激烈,新矛盾、新问题层出不穷,对抓落实提出了新的要求。只有始终针对问题,努力发现、分析、解决问题,抓落实才能有重点和力度。敢于负责,勇于担当,才能解决制约企业发展的突出问题和现实问题,才能保证企业长治久安。

  ③把握节点抓落实。抓落实需要讲究策略和方法,不能简单从及。围绕推动企业发展抓落实,仅仅有目标设计还不够,还要有过程控制,以一个个节点任务的完成来保证工作目标的实现,以一个个阶段任务的完成来保证长钥标的实现。面对繁重艰巨的发展任务和千头万绪的具体工作,只有善于把握节点,抓好关键环节,抓落实才能抓出成效。

  ④贴*实际抓落实。抓落实需要贴*实际,深入实际调查研究,不能敷衍了事,只有端正态度,放下架子,扑下身子,抓落实才有保障和实效。因此,抓落实必须改变以会议落实会议,以文件落实文件的做法,更不能开着车子转转,隔着玻璃看看,应积极主动的深入基层、深入一线,贴*职工,与职工*心、*言、也*行。唯此,才能听到真实声音,看到真实情况,才能掌握第一手资料,才能当好领导的参谋和助手。

  三、思想准备与工作态度

  如果这次竞聘落选,说明我身上还有许多不足之处 ,不具备企管部领导干部的素质,但本人落选不落志,我将更加努力学*,勤奋工作,扬长避短,多创佳绩,争取下次竞聘取得成功。如果这次成功走上新的工作岗位,我将牢记职责,不辱使命,不骄不躁,扎实工作。在集团公司董事会的正确领导下与全体员工一道,同舟共济、同心协力、全心全意的为公司生产、经营决策提供服务,为企业又好又快发展贡献自己应有的力量。

  谢谢大家!

  有幸接触了《水煮三国》这部睿智、幽默、另类的管理“趣着”。,先是一口气读完,读完后,感触颇深,所以又从头开始,细细的把每一章每一节,静静的品味了一遍。我不由得佩服作者成君忆的知识的渊博,语言的幽默,其融三国智慧与管理精义于一体,对于现代管理学的精辟的诠释,实在让人拍案叫绝。正如作者将当前的经济市场的公司分为三类,无论是实力雄厚的大公司,还是固守一块市场,伺机扩张的中小型公司,或是白手起家,迅速崛起的新兴企业,当今商场真的如同三国时代,各类公司都可以独辟蹊径,称雄称霸。成功的路有许多条,哪个成功的管理者没有自己的一套独门管理心得呢?只要运用的是适合自身发展的管理策略,不同的行业,不同的起点,不同的途径,都可以成功。成功关键在于管理,管理的关键在于策略。

  一、“木桶”理论的延伸比较经典“木桶”理论在此书中也有提到,并且对于理论的深度也给予了延伸。作者认为公司这只木桶能装水的多少并不仅取决于最短的那块木板的长度,每块木板之间的结合是否紧密还是一个十分重要的因素,我十分赞同这个观点。一个团队的战斗力,不仅取决于每一位成员的能力,也取决于成员与成员之间的相互协作、相互配合。这样才能均衡,才能形成一个强大的整体。所以,一个聪明睿智的领导不仅是自己才识出众,还要能够创建一个团结、高效的团队,不能够如同《老母鸡的烦恼》中的刘备,事必躬亲,能知人,却不善任。每块木板的长度都很长,所有的木板如果没有被很好的箍到一起,木桶就不能发挥其应该发挥的作用。所以管理者不仅要能够与员工团结到一处,还要会真正使用第十一种胡萝卜--“授权”,来充分发挥每块木板的作用。当然,这需要管理者有一个良好的心态:“不以物喜,不以己悲”,不要因为下属取得了优异的成绩,而不是自己亲自得到而耿耿于怀;“风物长宜放眼量”,总有管理者错误的以为授权会消弱自己在组织中的地位,相反,如果自己的下属能够取得更多的成绩,这恰恰说明了自己的团队很优秀,也证明了这个团队的领导者的优秀;“三人行必有我师”,不要总是低估下属的能力,总是认为自己做的最好;“谋事在人”,不要因为怕局面出现了自己无法控制的情形,而不能够给予下属充分施展发挥的空间。当然,之前提到的授权不是让管理者放弃自己的权力,而是通过授权让管理者的权力更具效能。身为管理者不能“给出了胡萝卜,也扔掉了大棒”。最后,借鉴陈登的那段总结陈词:“面对管理活动的日益纷繁芜杂,您一定要学会授权。只有那样,您才能避免琐事缠身,并且可以通过创建一支高绩效的团队,及时有效地完成公司的生产经营任务。”

  二、马斯洛的层次需求论的延伸以及胡萝卜的思考正如《管理是一种控制性的》中所说,管理学不仅能够创建一种让顾客满意的企业机制,还要创建一种让员工满意的企业机制,因为只有员工满意,然后才有顾客满意。很多管理者往往忽视了这一点,“真正”的把员工当作了“自家人”,遇事总是过于简单的考虑到了企业的利益,忽视了员工的利益,而往往,员工的利益受到损害的同时,反而会更严重的影响到企业的利益。心理学家马斯洛的、认为人有五种层次的需要的层次需求论,受到了作者的肯定,并延伸到了员工们的需求等级,我认为很值得人深思。“第一,人要生存,他的需要能够影响他的行为,只有未满足的需要才能影响行为,已经满足了的需要不能继续充当激励工具;”如果不是因人而异,因企业而异的奖励,往往不能够充分的激发员工寻求进取的欲望。所以,通观每个企业,为了使每个员工都能够“以厂为家”,都制定了许多的绩效奖惩措施:计件工资、奖金、员工持股计划……等等,每个管理者也都有很多的有效手段激励员工的工作激情:表扬、奖励、给予培训进修的机会、晋职的许诺……等等,但是许多企业和管理者都只是收到了事倍功半的效果。“第二,人的需要按重要性排成一定的次序,形成层次性的结构。”这与兔王所遇到难题雷同。发现了有消极怠工的事情发生后,自然而然想到了奖励的必要性,随意的奖励自然收到的是大家的不满,随后,过分的奖励又使得胡萝卜失去了作用,所以说绩效奖惩也需要艺术。“第三,当人的某一级的需要得到最低限度满足后,才会追求高一级的需要,如此逐级上升,成为推动继续努力的内在动力。”对于自己所从事的工作,每一位员工在潜意识中,都会给予一个满意度的评价,企业如果为员工创造了一个良好的工作环境、广阔的发展空间,使员工充分获得学*的机会、创业的机会、发展的机会,那么员工的满意度就会加强,员工才会更为积极主动的考虑企业的'利益。作者评说中提到的一段话比较经典:“企业能否赢得员工的献身精神,关键问题在于能否为他们创造条件,使他们有机会获得一个有成就感和自我价值实现感的职业生涯。”员工真正的工作激情并非来仅仅自于金钱,更多使来自于对工作的喜爱,对公司的热爱,每个员工都希望能够从事自己喜欢的工作,并因此而有所发展。所以说,胡萝卜有许多种,“管理者也需要一些胡萝卜来营造一种积极的团队文化,包括那些不花钱的胡萝卜”  。这其中总会有管理者和员工所需要的,关键在于对于使用者和接受者是不是都是很适合。

  三、《袁绍的管理学手记》和《刘备的菜市场理论》的思考袁绍的管理方法可谓是缤纷庑杂,花样繁陈,令人砸舌。无论从总经理到普通员工都有许多华而不实的花拳绣腿,但是他的这些管理方法却导致了许攸的“智士不为暗主谋”,改投曹操。旁观者简单一看就明白袁绍喜欢马**的做法十分不对,但事实上,忠言逆耳,不是每个管理者的每件事都能够听得相反的意见,当前的很多企业还有马**的生存空间就是一个很好的证明。所以,“在一个昏庸的主管周围,不可能留住高洁的人才”  。“当一位新人进入公司,经过试用期,他要么被拒绝,要么被同化。于是你会发现,每一个公司都是一群气味相投的人的公司”  。如果一个企业的文化氛围不是有利于人才的施展,那么这个人才最终只有两条路:要么离开,要么被同化。相信这两个结果都不是每个管理者所希望见到的,由此可知企业文化对公司的重要性。有了高素质的管理者和追求进取的员工,企业有了“积极进取”的文化氛围还不够,企业还需要营造一个“以人为本”的文化氛围。因为企业如同一个大型的、有许多精密零件的机器,只有充分发挥企业的每个零部件、甚至是小到一个螺钉的性能,这样企业才能够正常运转,并且性能被提至最高。公司需要珍视每一名员工,以人文关怀营造团结融洽的工作氛围,使得员工与企业同呼吸共命运。细想之下,每个管理者在做公司管理时,几乎都用到了用罚款的形式克扣员工的工资的情形,同样的道理,员工也会用假装勤奋的办法,向企业缺斤少两、以劣充优。我感觉,作者成君忆的这种买菜、卖菜的理论用于人力资源管理的比喻十分形象。而且,实际工作中,虽然我们会尽可能的避免出现前面提到的袁绍的“马**”错误,但是却难免使用吕布的没有“以人为本”、生硬、粗暴的管理方式。所以,每个管理者都要深思,自己在管理中是不是忽略了员工的情感,将劳资关系就变成了买卖关系,使得员工和企业之间变成了互相糊弄、应付的局面。企业文化其实是一种过程管理,当前的许多领导者热衷于玩味管理学的理念,把关注点放在了很多智力化、甚至逻辑化的问题上,喜欢高谈阔论、纸上谈兵。我认为这是管理学的大忌。企业需要的是:“有了组织结构专业化,才能制定工作方式的标准化。有了工作方式标准化,就必须管理制度化。有了管理制度化,才能确保员工的职业化”,将这“四化”的环环相扣,将企业文化建设到最佳。

  《水煮三国》使我在企业管理方面的受益良多,从中,我不仅对自己以前接触到的理论有了更深层次的认识,而且对于自己当前管理工作中存在的,之前没有注意到的不好的*惯,有了深刻的反思。所以,我建议,大家有时间的时候都看看《水煮三国》那样,管理者会对自己的管理思路有所启发,员工会对企业多一分理解、多一分责任、多一分配合,大家的工作效率和质量就会进一步的得到提升

  负责是一种使命,一种做人的态度。小而言之,作为父母,你要对儿女负责;作为儿女,你要对孝敬父母,对父母负责。大而言之,作为企业领导人要对企业负责,作为国家的领导人,要对国家、民族负责。对工作负责就是对自己负责。从普普通通的工人、服务员,到世界知名企业家,甚至是国家元首、总统等等,介绍了他们是如何在自己*凡的岗位上做出了不*凡的事迹。所以这些都阐明了“对工作负责,就是对自己负责”这一最浅显的道理。其实,负责是一种使命,一种做人的态度。小而言之,作为父母,你要对儿女负责;作为儿女,你要对孝敬父母,对父母负责。大而言之,作为企业领导人要对企业负责,作为国家的领导人,要对国家、民族负责。所有这些都是不可推卸的,是每个公民应尽的责任,也是社会发展不可或缺的动力。或许有人会说,对工作负责与对自己负责没有关系。而我认为,我们的工作说大了是为国家、为企业而工作;说小了其实为自己而工作。是在为自己工作的过程中,实现了为国家、企业做贡献的目标。每位员工只要与企业的大政方针保持高度一致。理解只有企业有发展,员工才有出路,员工工作中执行能力。体现企业形象和企业发展,员工有较强的执行能力,企业有大发展,提升执行能力是企业的根本要求,是员工在企业中实现自我的体现。行动中企业员工只要一步一个脚印在提升执行能力上迈出强有力的步伐。才能造就企业发展的强大动力。

  作为一名优秀的企业职员,要养成积极主动,善于“揽事”的工作*惯。我们邮政营业工作事无巨细并且繁杂多变,如果只是一味的好高骛远、坐等安排,那永远只能无事可做;只有主动积极的去工作,把部门的事当作自己的事“以欢快和乐意的态度接受,以虔诚和认真的姿态去完成”,这样才能发挥出最大的工作效率并且在完成后能有无比的自豪感。这个世界只要你努力,没有克服不了的困难,困难只是暂时的,成功是建立在重重困难之上的。只要我们“干一行,爱一行,钻一行”,真诚的去对待你手中每一件工作,就会发挥出自己最大的效率,而且也能更迅速、更容易地获得成功。我们的企业目标是:时刻为客户着想。这就需要我们在勇于承担责任的基础上,努力工作,把工作的每一个细节做好。当困难来了的时候,不是“各扫门前雪”而是要更多的为别人着想。很多时候,我们只知道抱怨我们工作的辛苦,可当大家这样去想这样去做的时候可曾替他人想过?当你抱怨企业的时候,你对企业负责了吗?当你责怨上司的时候,你有没有替他考虑过?当你责怪都是同事出的错的时候,你又分担了多少责任?这些是值得我们去思考的。“能为本,德为先”简单的几个字却让我读出了很多道理,用自己的能力去做事,这是我们做事的基本;而在这之前应该让自己做一个德行好的人。只有尊重别人才能得到别人的尊重,勇于承担责任,才能使你比别人更突出,更值得信赖。做好自己的事情,更主动的帮助别人做好事情,做任何事情力求完美,所有这些都是富有责任心的表现。

  同事们,朋友们:作为一名普通的工作人员,对工作负责就是对自己负责,对我们更具有特别的意义!我们每天的工作几乎相同,但每一位工作人员都知道,自己身肩责任的重大,工作虽然很*凡,但是同样也需要兢兢业业,来不得半点马虎,因为他也是我们企业大厦的垫脚石,关系着我们企业的*期利益和长远发展,自己的肩上扛着得也是一份重于泰山的责任!在具体的工作中,或许一句暖话、一杯热茶、一个微笑,就能将我们同顾客的距离拉*,就是我们对工作负责和对自己负责的最好体现。而在企业外部,要无愧于企业荣誉称号,向顾客提供可信、可靠、优质、精良的产品和服务,增强企业竞争力。同时,还要树立视企业为我家的思想,将自己的利益同企业的利益紧密相连,只有这样才能激发没一位员工的工作热情,创造你超我赶的工作环境。总之,对工作负责,就是对自己负责是我生命的启示录,她让我理悟了责任的重要,也让我彻悟了责任的内涵。让我们将责任养成一种*惯,努力工作,忠诚于企业,在扞卫企业荣誉的同时,也提高了自己的责任心,增强了自己的荣誉感,同时也会受到他人的尊敬!我的演讲完毕,谢谢大家!

尊敬的各位领导,各位朋友:

  大家好!我叫***,在****担任****职务。很荣幸今天能参加这次“我与红盾同行”主题演讲!今天我演讲的题目是《激情xxx年,辉煌xxx载》!

  掬一捧悄然流逝的岁月之泉,那在指间斑斓绚烂的,就是公元1978年的时光之珠;听一袭渐行渐远的流年足音,那在耳边铿锵激昂的,就是“工商”xxx年来荡气回肠的动人交响。

  今天,我们迎来了工商系统建制xxx周年纪念。xxx年前,应和着华夏大地风云激荡的改革浪潮,工商管理部门重新登上了历史舞台,如浴火的凤凰般灿然新生!xxx年间,在全体工商人的忘我付出和不懈努力下,工商行政管理工作完成了由最初的管理小商小贩,到现在管理社会主义现代化大市场的历史性跨越,激情走过了挥洒汗水、铸就辉煌的发展之旅。

  这xxx年,是坎坷的xxx年,求索的xxx年;是拼搏的xxx年,奋斗的xxx年;更是壮丽的xxx年、非凡的xxx年!xxx年间,有多少人为了工商的崛起奉献出了美丽的青春,有多少人为工商的发展付出了毕生的经历,又有多少人为了工商的辉煌而献出宝贵的生命?!朋友们,为什么“红盾”的光芒如此夺目,是工商人用热情、汗水、鲜血,甚至生命璀璨了它!

  雄关漫道真如铁,而今迈步从头越!xxx年,尽管前进的道路并不*坦,但工商人从来没有停止探索的脚步,从来不曾放弃执法为民的信念。因为,工商人深深地懂得,自己是光荣的“红盾”卫士,维护消费者的权益、维护良好的市场秩序,是肩头重若泰山的神圣职责!

  正因为有了这份沉甸甸的责任,才有了我们工商干部不管风里雨里,酷暑严冬,查假冒伪劣、无照经营的紧张忙碌;正因为有了这份沉甸甸的责任,才有了我们工商人夜以继日,团结做战,治理侵害消费者利益的一次次重拳出击!这责任是如此沉重,时时敦促我们要主动积极、耐心细致,在宣传各项法律法规,提高消费者**意识方面要不遗余力;这责任是如此神圣,时时提醒我们,面对不法者的无理纠缠,甚至野蛮粗暴抗法,要义无返顾、大义凛然;这责任又是何等的高尚啊,只要担起它,无论面对怎样的金钱诱惑,我们工商人都能时刻保持公*公正、清正廉洁……

  xxx年风雨兼程,xxx年波澜壮阔!xxx年中,我们工商人身着经汗水洗涤而愈发眩目的戎装,昂着久经风吹雨打而愈加坚毅的面庞,披星戴月、忍辱负重,行遍闹市山村;勤奋敬业、无私无畏地营造着市场经济的清新有序;忠于职守、一心为民,描绘着和谐社会的美好20xx-08-05 !

  xxx年沧海桑田,xxx年气势如虹。xxx年来,我们工商人经受住了风雨雪霜的磨砺,汲取了春华秋实的滋养,工商部门一步一步地成长起来,红盾卫士的形象也一天天高大起来。如今,我们工商人已受到越来越多的百姓的信赖和称赞,得到社会各界的认可和支持,成为群众利益的“守护神”,为市场经济的发展保驾护航。

  时光如水,岁月如歌。弹指一挥间,工商事业走过了飞速发展的xxx年!虽然,xxx年前的我还刚刚呀呀学语;但今天,我已成长为一名光荣的红盾卫士!在这里,我要感谢所有为工商事业的发展努力过奋斗过拼搏过的前辈们和今天的同事们,是你们的奉献和付出,成就了今天工商的辉煌,成就了我作为一个工商人的骄傲和自豪。

  朋友们,回望xxx年厚重的历史,面对红盾人的无私奉献,再华丽动听的语言都显得苍白无力!今天的我们,惟有郑重接过前辈们手中这支薪火相传的、沉甸甸的接力棒,怀着满腔热情和不屈信念,奋力向前奔跑,用我的青春,我的热血,我的智慧,我的汗水,来诠释和完成属于我的使命,为工商的发展添砖加瓦,为红盾的绚烂忘我工作,才能成为一名真正意义上的“工商”人!誓言无声,我将用行动去践行!我相信,下一个xxx年中,我们的工商事业将硕果累累,而我们全体红盾卫士也将同心戳力,也将为市场经济的发展奉献我们激昂澎湃的红盾情!

  我的演讲就到这里,谢谢!

  首先,感谢公司董事会以及公司同仁们给予我这样一个展示自我的机会和舞台。我想说:面对这次的机遇与挑战,我对自己充满信心、对公司的未来充满信心。

  我叫xxx,是xxxx的一名学生,所学的专业是“电子商务”,我是一名团员,在班上担任副班长的职务,有较强的组织能力和沟通能力。能使“xxx”这个大家庭拥有先进的企业理念。

  下面我说一下我对“xxxx”公司的管理要求以及管理的重点:

  一是要有服务意识。服务意识似乎是一个老话题了,但它确实是油品销售企业生存和发展的根本。只有热情、周到的服务才能吸引住顾客,况且服务质量提升空间的无限性,是企业发展的潜力所在。我认为不仅基层加油站要有服务意识,机关工作人员更需要服务理念,要有为顾客服务的思想,也要为公司全体员工服务的意识。

  二是要重抓产品的质量,做到人人质检,人人专业;对售前/售后的服务要做到尽善尽美,遵从服务到家的理念。

  三是要有团队精神。产品的运作需要所有环节参与人员的共同参与,共同努力才能完成。也就是说一个员工的劳动成果中凝聚了其他员工的劳动成果。因此,团结协作的团队精神是企业致胜的法宝,也是企业长足发展不可或缺的企业文化。

  四是要掌握和运用现有现代化办公设备,努力降低办公成本。首先是基本的计算机应用系统的熟练操作。其次一些业务性软件 要完全掌握,例如:word、excl、popint等软件必须操作熟练。

  五是要运用先进的行业管理模式,科学定位,科学决策;创优良的企业品牌、树良好的企业形象;实行多元化经营,拓宽企业经营渠道。

  希望大家给我这个机会,相信通过全体员工共同努力和勤奋工作,能实现经营效益和社会效益双丰收。

  有幸接触了《水煮三国》这部睿智、幽默、另类的管理“趣着”。,先是一口气读完,读完后,感触颇深,所以又从头开始,细细的把每一章每一节,静静的品味了一遍。我不由得佩服作者成君忆的知识的渊博,语言的幽默,其融三国智慧与管理精义于一体,对于现代管理学的精辟的诠释,实在让人拍案叫绝。正如作者将当前的经济市场的公司分为三类,无论是实力雄厚的大公司,还是固守一块市场,伺机扩张的中小型公司,或是白手起家,迅速崛起的新兴企业,当今商场真的如同三国时代,各类公司都可以独辟蹊径,称雄称霸。成功的路有许多条,哪个成功的管理者没有自己的一套独门管理心得呢?只要运用的是适合自身发展的管理策略,不同的行业,不同的起点,不同的途径,都可以成功。成功关键在于管理,管理的关键在于策略。

  一、“木桶”理论的延伸比较经典“木桶”理论在此书中也有提到,并且对于理论的深度也给予了延伸。作者认为公司这只木桶能装水的多少并不仅取决于最短的那块木板的长度,每块木板之间的结合是否紧密还是一个十分重要的因素,我十分赞同这个观点。一个团队的战斗力,不仅取决于每一位成员的能力,也取决于成员与成员之间的相互协作、相互配合。这样才能均衡,才能形成一个强大的整体。所以,一个聪明睿智的领导不仅是自己才识出众,还要能够创建一个团结、高效的团队,不能够如同《老母鸡的烦恼》中的刘备,事必躬亲,能知人,却不善任。每块木板的长度都很长,所有的木板如果没有被很好的箍到一起,木桶就不能发挥其应该发挥的作用。所以管理者不仅要能够与员工团结到一处,还要会真正使用第十一种胡萝卜--“授权”,来充分发挥每块木板的作用。当然,这需要管理者有一个良好的心态:“不以物喜,不以己悲”,不要因为下属取得了优异的成绩,而不是自己亲自得到而耿耿于怀;“风物长宜放眼量”,总有管理者错误的以为授权会消弱自己在组织中的地位,相反,如果自己的下属能够取得更多的成绩,这恰恰说明了自己的团队很优秀,也证明了这个团队的领导者的优秀;“三人行必有我师”,不要总是低估下属的能力,总是认为自己做的最好;“谋事在人”,不要因为怕局面出现了自己无法控制的情形,而不能够给予下属充分施展发挥的空间。当然,之前提到的授权不是让管理者放弃自己的权力,而是通过授权让管理者的权力更具效能。身为管理者不能“给出了胡萝卜,也扔掉了大棒”。最后,借鉴陈登的那段总结陈词:“面对管理活动的日益纷繁芜杂,您一定要学会授权。只有那样,您才能避免琐事缠身,并且可以通过创建一支高绩效的团队,及时有效地完成公司的生产经营任务。”

  二、马斯洛的层次需求论的延伸以及胡萝卜的思考正如《管理是一种控制性的》中所说,管理学不仅能够创建一种让顾客满意的企业机制,还要创建一种让员工满意的企业机制,因为只有员工满意,然后才有顾客满意。很多管理者往往忽视了这一点,“真正”的`把员工当作了“自家人”,遇事总是过于简单的考虑到了企业的利益,忽视了员工的利益,而往往,员工的利益受到损害的同时,反而会更严重的影响到企业的利益。心理学家马斯洛的、认为人有五种层次的需要的层次需求论,受到了作者的肯定,并延伸到了员工们的需求等级,我认为很值得人深思。“第一,人要生存,他的需要能够影响他的行为,只有未满足的需要才能影响行为,已经满足了的需要不能继续充当激励工具;”如果不是因人而异,因企业而异的奖励,往往不能够充分的激发员工寻求进取的欲望。所以,通观每个企业,为了使每个员工都能够“以厂为家”,都制定了许多的绩效奖惩措施:计件工资、奖金、员工持股计划……等等,每个管理者也都有很多的有效手段激励员工的工作激情:表扬、奖励、给予培训进修的机会、晋职的许诺……等等,但是许多企业和管理者都只是收到了事倍功半的效果。“第二,人的需要按重要性排成一定的次序,形成层次性的结构。”这与兔王所遇到难题雷同。发现了有消极怠工的事情发生后,自然而然想到了奖励的必要性,随意的奖励自然收到的是大家的不满,随后,过分的奖励又使得胡萝卜失去了作用,所以说绩效奖惩也需要艺术。“第三,当人的某一级的需要得到最低限度满足后,才会追求高一级的需要,如此逐级上升,成为推动继续努力的内在动力。”对于自己所从事的工作,每一位员工在潜意识中,都会给予一个满意度的评价,企业如果为员工创造了一个良好的工作环境、广阔的发展空间,使员工充分获得学*的机会、创业的机会、发展的机会,那么员工的满意度就会加强,员工才会更为积极主动的考虑企业的利益。作者评说中提到的一段话比较经典:“企业能否赢得员工的献身精神,关键问题在于能否为他们创造条件,使他们有机会获得一个有成就感和自我价值实现感的职业生涯。”员工真正的工作激情并非来仅仅自于金钱,更多使来自于对工作的喜爱,对公司的热爱,每个员工都希望能够从事自己喜欢的工作,并因此而有所发展。所以说,胡萝卜有许多种,“管理者也需要一些胡萝卜来营造一种积极的团队文化,包括那些不花钱的胡萝卜” 。这其中总会有管理者和员工所需要的,关键在于对于使用者和接受者是不是都是很适合。

  三、《袁绍的管理学手记》和《刘备的菜市场理论》的思考袁绍的管理方法可谓是缤纷庑杂,花样繁陈,令人砸舌。无论从总经理到普通员工都有许多华而不实的花拳绣腿,但是他的这些管理方法却导致了许攸的“智士不为暗主谋”,改投曹操。旁观者简单一看就明白袁绍喜欢马**的做法十分不对,但事实上,忠言逆耳,不是每个管理者的每件事都能够听得相反的意见,当前的很多企业还有马**的生存空间就是一个很好的证明。所以,“在一个昏庸的主管周围,不可能留住高洁的人才” 。“当一位新人进入公司,经过试用期,他要么被拒绝,要么被同化。于是你会发现,每一个公司都是一群气味相投的人的公司” 。如果一个企业的文化氛围不是有利于人才的施展,那么这个人才最终只有两条路:要么离开,要么被同化。相信这两个结果都不是每个管理者所希望见到的,由此可知企业文化对公司的重要性。有了高素质的管理者和追求进取的员工,企业有了“积极进取”的文化氛围还不够,企业还需要营造一个“以人为本”的文化氛围。因为企业如同一个大型的、有许多精密零件的机器,只有充分发挥企业的每个零部件、甚至是小到一个螺钉的性能,这样企业才能够正常运转,并且性能被提至最高。公司需要珍视每一名员工,以人文关怀营造团结融洽的工作氛围,使得员工与企业同呼吸共命运。细想之下,每个管理者在做公司管理时,几乎都用到了用罚款的形式克扣员工的工资的情形,同样的道理,员工也会用假装勤奋的办法,向企业缺斤少两、以劣充优。我感觉,作者成君忆的这种买菜、卖菜的理论用于人力资源管理的比喻十分形象。而且,实际工作中,虽然我们会尽可能的避免出现前面提到的袁绍的“马**”错误,但是却难免使用吕布的没有“以人为本”、生硬、粗暴的管理方式。所以,每个管理者都要深思,自己在管理中是不是忽略了员工的情感,将劳资关系就变成了买卖关系,使得员工和企业之间变成了互相糊弄、应付的局面。企业文化其实是一种过程管理,当前的许多领导者热衷于玩味管理学的理念,把关注点放在了很多智力化、甚至逻辑化的问题上,喜欢高谈阔论、纸上谈兵。我认为这是管理学的大忌。企业需要的是:“有了组织结构专业化,才能制定工作方式的标准化。有了工作方式标准化,就必须管理制度化。有了管理制度化,才能确保员工的职业化”,将这“四化”的环环相扣,将企业文化建设到最佳。

  《水煮三国》使我在企业管理方面的受益良多,从中,我不仅对自己以前接触到的理论有了更深层次的认识,而且对于自己当前管理工作中存在的,之前没有注意到的不好的*惯,有了深刻的反思。所以,我建议,大家有时间的时候都看看《水煮三国》那样,管理者会对自己的管理思路有所启发,员工会对企业多一分理解、多一分责任、多一分配合,大家的工作效率和质量就会进一步的得到提升

  负责是一种使命,一种做人的态度。小而言之,作为父母,你要对儿女负责;作为儿女,你要对孝敬父母,对父母负责。大而言之,作为企业领导人要对企业负责,作为国家的领导人,要对国家、民族负责。对工作负责就是对自己负责。从普普通通的工人、服务员,到世界知名企业家,甚至是国家元首、总统等等,介绍了他们是如何在自己*凡的岗位上做出了不*凡的事迹。所以这些都阐明了“对工作负责,就是对自己负责”这一最浅显的道理。其实,负责是一种使命,一种做人的态度。小而言之,作为父母,你要对儿女负责;作为儿女,你要对孝敬父母,对父母负责。大而言之,作为企业领导人要对企业负责,作为国家的领导人,要对国家、民族负责。所有这些都是不可推卸的,是每个公民应尽的责任,也是社会发展不可或缺的动力。或许有人会说,对工作负责与对自己负责没有关系。而我认为,我们的工作说大了是为国家、为企业而工作;说小了其实为自己而工作。是在为自己工作的过程中,实现了为国家、企业做贡献的目标。每位员工只要与企业的大政方针保持高度一致。理解只有企业有发展,员工才有出路,员工工作中执行能力。体现企业形象和企业发展,员工有较强的执行能力,企业有大发展,提升执行能力是企业的根本要求,是员工在企业中实现自我的体现。行动中企业员工只要一步一个脚印在提升执行能力上迈出强有力的步伐。才能造就企业发展的强大动力。

  作为一名优秀的企业职员,要养成积极主动,善于“揽事”的工作*惯。我们邮政营业工作事无巨细并且繁杂多变,如果只是一味的好高骛远、坐等安排,那永远只能无事可做;只有主动积极的去工作,把部门的事当作自己的事“以欢快和乐意的态度接受,以虔诚和认真的姿态去完成”,这样才能发挥出最大的工作效率并且在完成后能有无比的自豪感。这个世界只要你努力,没有克服不了的困难,困难只是暂时的,成功是建立在重重困难之上的。只要我们“干一行,爱一行,钻一行”,真诚的去对待你手中每一件工作,就会发挥出自己最大的效率,而且也能更迅速、更容易地获得成功。我们的企业目标是:时刻为客户着想。这就需要我们在勇于承担责任的基础上,努力工作,把工作的每一个细节做好。当困难来了的时候,不是“各扫门前雪”而是要更多的为别人着想。很多时候,我们只知道抱怨我们工作的辛苦,可当大家这样去想这样去做的时候可曾替他人想过?当你抱怨企业的时候,你对企业负责了吗?当你责怨上司的时候,你有没有替他考虑过?当你责怪都是同事出的错的时候,你又分担了多少责任?这些是值得我们去思考的。“能为本,德为先”简单的几个字却让我读出了很多道理,用自己的能力去做事,这是我们做事的基本;而在这之前应该让自己做一个德行好的人。只有尊重别人才能得到别人的尊重,勇于承担责任,才能使你比别人更突出,更值得信赖。做好自己的事情,更主动的帮助别人做好事情,做任何事情力求完美,所有这些都是富有责任心的表现。

  同事们,朋友们:作为一名普通的工作人员,对工作负责就是对自己负责,对我们更具有特别的意义!我们每天的工作几乎相同,但每一位工作人员都知道,自己身肩责任的重大,工作虽然很*凡,但是同样也需要兢兢业业,来不得半点马虎,因为他也是我们企业大厦的垫脚石,关系着我们企业的*期利益和长远发展,自己的肩上扛着得也是一份重于泰山的责任!在具体的工作中,或许一句暖话、一杯热茶、一个微笑,就能将我们同顾客的距离拉*,就是我们对工作负责和对自己负责的最好体现。而在企业外部,要无愧于企业荣誉称号,向顾客提供可信、可靠、优质、精良的产品和服务,增强企业竞争力。同时,还要树立视企业为我家的思想,将自己的利益同企业的利益紧密相连,只有这样才能激发没一位员工的工作热情,创造你超我赶的工作环境。总之,对工作负责,就是对自己负责是我生命的启示录,她让我理悟了责任的重要,也让我彻悟了责任的内涵。让我们将责任养成一种*惯,努力工作,忠诚于企业,在�I卫企业荣誉的同时,也提高了自己的责任心,增强了自己的荣誉感,同时也会受到他人的尊敬!我的演讲完毕,谢谢大家!

尊敬的领导和各位同仁们:

  大家好!

  首先,非常感谢各位领导和评委能给这次参与xx岗位竞聘的机会。过去几年来,我在xx公司所学*和累积的经验让我在自己的工作中表现较为顺利,且为公司取得了一定的成绩和结果。为此,我也十分期待自己能借助这次的机会,在xx岗位上更进一步,创造更好的佳绩!希望各位领导和同事能给我一份支持。

  作为xx公司的一名老员工,我自xx年毕业与xx大学,并于同年加入公司,任职x职位。在至今为止的x年里,我在自己的岗位中认真好学,不耻下问,努力完善着自身的业务能力并向前辈与各同事学*优秀的工作方法。认真吸取着领导和同事们的优秀经验。这样的累积,让我在工作中能看的的更加全面,对于公司以及身边部门同事的情况都能有较为详细的.了解。

  如今,面对xx这份管理岗位的工作。我认为自己如果有幸能担任这份岗位。我能从更加细致的方面去管理我们的团队,处理好员工之间的关系和工作情况。并能根据我们队伍如今的情况去调整今后发展的方向,为公司打造出一支坚实且优秀的团结队伍。

  此外,我也是一名具有较强学*和自我反省能力的员工。我十分清楚,要成为一支团队的管理者,需要的不仅仅是个人的能力和决策。我也希望,自己负责的团队,能成为一个开朗、积极的团体。为此,我会在工作上耐心听取领导的指示,并与团队员工共同讨论,一起为团队的发展与公司的进步,贡献出自己的有价值的想法。

  我相信,累积的经验和一直以来的努力都会成为今后道路上的阶梯。因此我也能自信的说出:“自己如今的能力已经能够充分发挥这个岗位的能力。”请领导们支持我,给我一次展现自我的机会。我会结合公司的目标与团队的力量,创造出让领导和同事们满意的结果。

  以上就是我对xx岗位竞聘的发言。作为团队的一员我清楚,其他几位竞争者也都有属于自己累积的经验和的出色能力。不止如此,我们还要与其他市场上的同行进行比拼,为此,无论这次竞聘的结果如何,我都会为了自己的岗位付出更多的努力。用更多的汗水和脚步,去换取不断前进的机会!我相信今天的这份体验,也会成为我今后的又一份动力!相信今天过后,我们xx公司也会变得更加出色!

  我的演讲结束,谢谢大家。

各位领导:

  对于今天研讨会,我谈谈自己的认识,企业管理发言稿。我谈三个问题:

  一.经营管理制度化。

  1.当今经营管理的新思想、新思路、新理念、新内容。

  经营管理思想是企业的灵魂,它始终贯穿于企业经营管理全过程,企业的一切生产经营活动都受它的支配。经营管理思想的正确与否直接决定了企业生存发展是走向正面还是走向反面。*年来,国内外企业经营理论和实践都有新的发展和发生着深刻的变化,主要表现在:

  ①.对人的管理更加重视,提出了“人本管理”的新思想。它要求理解人、尊重人,充分发挥人的主动性和积极性,建设企业文化,培育企业精神等。

  ②.对生产经营系统和管理组织结构更加强调变革,提出“企业再造”的新思路。即将工作单位划分的基础,从职能变成以流程为基础。换言之,是对企业重建,组织结构按流程重组。

  ③.对管理的组织性、系统性更加重视,提出了建立学*型组织,进行五项修炼的新理念。五项修炼是:a.锻炼系统思考能力(把企业看成一个系统);b.追求自我超越(鼓励人们精益求精);c.改善心智模式(和职工用新的眼光看世界);d.建立共同远景目标(企业的蓝图和实现蓝图应遵循的原则);e.开展团队学*(激发群体智慧)。

  ④.对无形资产的管理更加重视,保护知识产权成了企业管理的重要内容之一。

  ⑤.信息化成了企业追求的目。

  2.当前企业经营管理制度的情况。

  科学管理是现代企业的重要特征。目的是依靠制度的力量,充分发挥企业内部各类资源的组合效益,增强企业活力和竞争力。我公司原有的规章制度是比较完善的。今年转制为民营企业后,根据企业的实际对某些制度进行了细化,同时发文公布了不少制度。行政管理方面的有:考勤管理制度、公章管理制度、各类证件原件管理和借用制度,经营管理方面有:接工奖制度、工程投标资料计费制度、分公司经营承包管理制度,综合管理方面有广州地区、开*总部地区办公室管理和经营管理制度(包括财务审批制度),此外,还有董事会会议记录、重要会议形成“会议纪要”制度,等等。尽管现有制度还未很完善,但足以涵盖企业经营管理的正常运作。我认为,在企业不断发展、科技不断进步的情况下,经营管理制度是不断逐步完善的。

  3.经营管理、生产管理如何制度化?

  制度订立之后,要靠人执行。人的行为、企业行为100%按制度执行,才能制度化。我觉得,要形成三个机制:

  ①.实行民主管理,正确运用决策机制。决策机制是经济主体对企业的生产、交换、分配和消费等经济活动作出抉择的机制。我公司的决策机制相对比较完善,基本上通过董事会或领导班子讨论形成企业决策,制定文件,形成制度。但必须保持制度的稳定性、连续性,不要朝令夕改。

  ②.明确岗位职责,完善约束机制。建立岗位责任制,充分发挥部门管理的计划功能、组织职能、指挥功能、控制职能和协调职能,使部门尽其职,员工尽其责。对于项目部,要专人管理,引导其遵章办事,一切行为执行企业制度。


餐饮企业演讲稿范文10份(扩展8)

——餐饮企业宣传标语(五)份

  1、倡导诚信经营,保障餐饮安全。

  2、加快构建餐饮服务食品安全法治秩序。

  3、创建餐饮食品安全示范工程,打造餐饮食品安全示范街区。

  4、加强安全监管,确保饮食卫生。

  5、依法加强监管,确保餐饮安全。

  6、依法开展餐饮安全专项整治活动。

  7、依法取缔无卫生许可从事餐饮经营活动。

  8、以创建促管理,以管理促发展,以发展促规范,以规范保安全。

  9、欲食天下鲜,安全记心间。

  10、诚信是餐饮安全的保障。

  11、创安全食街,做健康达人。

  12、关爱生命健康,关注餐饮安全。

  13、关注餐饮安全,共创美好生活。

  14、生熟分开,远离危害。

  15、实施餐饮安全示范工程,促进经济社会和谐发展。

  16、食品卫生法是餐饮安全的有力保障。

  17、食者无虑饮者无忧监管有法安全有保。

  18、示范创建个个参与,和谐社会人人受益。

  19、示范创建齐参与,餐饮安全为大家。

  20、示范街区你我共创,健康餐饮大家共享。

  一、速度比快餐,品质更优先。

  二、与其焦急等待,不如与缘湘(香)食。

  三、湘菜家,快到家。

  四、梦里老家,与缘湘菜。

  五、够快的节奏,为您更慢的享受。

  六、湘飘世界,“快”辣无限。

  七、用我们的速度给你更多的享受。

  八、与你共享,为你梦缘。

  九、与缘美食,说到就到!

  十、碌碌有为,静心烹出家宴的味。

  十一、家湘(香)味道,没时间让你等待。

  十二、快!快!快上菜与食俱进,缘定万家。

  十三、温馨一点即来,美味一刻就到。

  十四、与缘快捷美味,健康好吃不贵!

  十五、与缘湘菜,人见人爱。

  十六、家常菜,与缘捷达。

  十七、与缘湘菜,品味自在。左手点菜,右手动筷!

  十八、弹指间,给您家的味道(滋味)。

  十九、与众不同,缘食家湘。

  二十、家味道,片刻呈现。

  二十一、点菜无需等待,乐享温馨自在。

  二十二、有缘无需等待,只需慢品湘菜。

  二十三、快服务,漫享受!

  二十四、即叫即到,家一样的温馨!

  二十五、上菜快节奏,如家慢享受。

  二十六、多些家的味道,少些等的煎熬。

  二十七、香辣湘菜,说到就到(说上就上)。

  二十八、没有慢待,只有品味。

  二十九、肚子饿了?与缘已经准备好了。

  三十、赶得上时代,拼得过经典。

  三十一、家的味道,片刻为您。

  三十二、与缘相聚,食尚“湘”约。

  三十三、湘菜,其实可以做得很快,只是你不懂。

  三十四、与缘湘菜,快速吃出健康来。

  三十五、回到家的感觉,片刻为您。

  三十六、快餐慢享受,与缘心精彩。

  三十七、让您的每一秒都在品味。

  三十八、食尚到舌尖的湘菜!

  三十九、湘情与缘,快捷如家。

  四十、与缘餐饮,家的享受。

  四十一、这一刻,只用品味家湘。

  四十二、与缘湘菜,驰名中外。

  四十三、快节奏用餐,慢享受自在!

  四十四、与缘,湘家味道。

  四十五、又快又好,妈妈味道。

  四十六、人到菜到服务到,家味满堂与缘湘!

  四十七、速度与美食同在!

  四十八、与缘湘菜馆,“快”辣永相伴。

  四十九、与缘家庭餐,快捷美味全。

  五十、快上慢享,家般惬意!

  五十一、停下来,享受美味。

  五十二、快乐加速度,享受进行时!

  五十三、与缘湘菜馆,即时家乡菜。

  五十四、与缘相牵,湘味香伴!

  五十五、让您的等待变成品味。

  一、快乐食尚,非比寻常。

  二、品位时尚,享受生活。

  三、乐易食美食,让您不止乐一时。

  四、乐易食,您的健康膳食专家。

  五、美味新时尚,畅享乐易食。

  六、本色,绿色,出色乐易食,美味多。

  七、快乐快餐快乐食尚,有益健康。

  八、一品乐易食,开心好滋味。

  九、乐意为您服务,美食让您满意。

  十、乐易食美味,胃美食亦乐。

  十一、美食乃一生之乐,易食乃天天之乐。

  十二、有乐意食,就是怎么快乐。

  十三、使之乐易,食只乐易。

  十四、快乐在哪里?在乐易食,吃出的快乐。

  十五、食在(得)快乐,“易”起分享。

  十六、美味吃不够,快乐尝不完。

  十七、工作之外,美食之中好吃当然乐意吃我的乐意,我的食尚。

  十八、食在乐中,乐在易里,易在食上。

  十九、畅享餐饮,尽在乐易食。

  二十、民以食为天,乐易食为尚。

  二十一、乐易来,乐意来;乐益食,乐意。

  二十二、引领食尚,享受生活。

  二十三、身在其中,美在心中。

  二十四、家常美味哪里有,好吃尽在乐易食。

  二十五、食出幸福生活走进乐易食,感受*凡而非凡。

  二十六、乐享简单好滋味餐餐快乐新体验美味出自我手,欢乐源自你心。

  二十七、因为专业,所以快乐快乐你我,心随“食”动。

  二十八、吃饭更快乐,快乐很简单。

  二十九、我的快乐滋味,我的乐意食。

  三十、从简单中品味快乐的味道。

  三十一、众乐乐独乐乐,易乐乐食乐乐。

  三十二、就餐“乐易食”,真乐意。

  三十三、快乐就餐,轻松美“食”。

  三十四、乐意分享,品位食尚。

  三十五、唾手可得的欢乐快乐之家,美食之城。

  三十六、随食随递,给您的生活创造更多的.惊喜。

  三十七、来的乐意,吃的合意。

  三十八、天天乐意食,快乐好日子。

  三十九、快乐工作,食在乐易。

  四十、快乐就餐,如此简单给你方方面面的食惠乐不乐意,咱们一起。

  四十一、乐意分享,美味食尚。

  四十二、乐易食,快乐从口而入。

  四十三、开心乐意食天下美味,就在乐易食。

  四十四、生态美味,津津有味。

  四十五、乐易食,提供谁都乐意的饭食。

  四十六、过简单生活,享快乐美食。

  四十七、乐易食,营养搭配专家。

  四十八、简单生活,简单爱快乐享口福,便宜又健康。

  1、豆浆好喝,煮熟才不中毒。

  2、索证索票严格采购,保质保量诚信供餐。

  3、提升餐饮食品安全监管能力,提高餐饮食品安全保障水*。

  4、完善餐饮食品安全监管体系,创新餐饮食品安全监管机制。

  5、公筷分餐,文明用餐。

  6、心系餐饮安全,诚筑和谐家园。

  7、学好食品安全法,餐饮消费保健康。

  8、严厉打击非法添加行为,切实保障饮食安全健康。

  9、严厉打击无证餐饮服务。

  10、餐饮服务许可证,安全就餐有保障。

  11、餐饮监管来分级,笑脸就餐把心安。

  12、餐饮监管量化分级,笑脸保障就餐安全。

  13、餐饮量化分级,助您安全消费。

  14、餐饮食品安全示范街,放心就餐消费有保障。

  15、长一份知识求放心,积一份公德拒黑心。

  一、快乐食尚,非比寻常。

  二、品位时尚,享受生活。

  三、乐易食美食,让您不止乐一时。

  四、乐易食,您的健康膳食专家。

  五、美味新时尚,畅享乐易食。

  六、本色,绿色,出色乐易食,美味多。

  七、快乐快餐快乐食尚,有益健康。

  八、一品乐易食,开心好滋味。

  九、乐意为您服务,美食让您满意。

  十、乐易食美味,胃美食亦乐。

  十一、美食乃一生之乐,易食乃天天之乐。

  十二、有乐意食,就是怎么快乐。

  十三、使之乐易,食只乐易。

  十四、快乐在哪里?在乐易食,吃出的快乐。

  十五、食在(得)快乐,“易”起分享。

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