学做面周记 (菁华3篇)

首页 / 周记 / | 2022-11-09 00:00:00 周记

学做面周记1

  今天,我起的比妈妈早,妈妈说就你来做早饭吧,我问妈妈:“做什么早饭呢?’妈妈说做面条吧,我先洗漱完毕,妈妈说,我来做。

  我先洗青菜,把面条准备好,接下来,把火点着,往锅里倒点油,等油烧热,把青菜放锅里反炒,炒好盛出,往锅里加水,等水开了,把面条放在锅里煮,等面条快熟的时候,把青菜倒进锅里,加点盐,不一会面条就好了,这就是我做的面条。

  这时,妈妈拿着碗等着盛呢,当我们吃着我做的面条时,虽然,不怎么好吃,但妈妈夸我长大了,会做早饭了。

学做面周记2

  因为我实在是个大面王,老妈每天煮面都煮的烦了。就决定教给我煮面的方法,让我自己煮面吃。一想到煮面可以给自己吃,多么幸福,就答应了。

  老妈便开始给我示范。她先在锅里倒入适量的水,然后盖上锅盖,等十分钟。老妈看时间也差不多了,就让我来倒面。我抓了一小把的面倒入,妈妈问:“这么点面,连给你吃两口都不够,怎么能维持你一上午呢?”说着,老妈又抓了些面条放进锅里,我想,这样就差不多了吧。

  过个两三分钟,热腾腾的'面条就煮好了。我在一旁美滋滋地幻想着。看见老妈又倒了油进去,随后,打个一个大鸡蛋进去。一分钟后,妈妈把半生不熟的鸡蛋放进碗里。再到了一些酱油,鸡精和盐进去。

  两分钟后,一碗美味的面条就出锅了。我根据自己的口味,放了葱和干辣椒进去,拌了拌。面条的香味就飘出来了。一眨眼就被我吃了个精光。到了午饭,我自己又做了一碗。学会煮面条真是好呀!

学做面周记3

  今天,我起的比妈妈早,妈妈说就你来做早饭吧,我问妈妈:“做什么早饭呢?’妈妈说做面条吧,我先洗漱完毕,妈妈说,我来做。

  我先洗青菜,把面条准备好,接下来,把火点着,往锅里倒点油,等油烧热,把青菜放锅里反炒,炒好盛出,往锅里加水,等水开了,把面条放在锅里煮,等面条快熟的时候,把青菜倒进锅里,加点盐,不一会面条就好了,这就是我做的面条。

  这时,妈妈拿着碗等着盛呢,当我们吃着我做的.面条时,虽然,不怎么好吃,但妈妈夸我长大了,会做早饭了。


学做面周记 (菁华3篇)扩展阅读


学做面周记 (菁华3篇)(扩展1)

——学篮球周记 (菁华3篇)

学篮球周记1

  因为我不会打篮球,所以让爸爸妈妈给我报了一个篮球班。我终于可以学篮球了啦。。。。。。

  今天我想和同学一起去打篮球,于是我飞快地写完作业带上自行车卡和一条毛巾就迫不及待的出发了;小鸟边飞边唧唧喳喳地叫着,小树沙沙好像正在常演奏一首美妙的曲子,我望着碧蓝的天空,唱着歌儿,向学校走去。

  到了学校下了车,赶紧加入篮球培训的队伍中,老师叫我们围着篮球场跑圈,然后开始分组,我们这组的组员有九人,另外一组大约有十几人。我们分别练*用左手和右手拍球。

  在练*用左手拍球的时候,我拍呀拍,练啊练,时间一分一秒的过去了;球猛然弹起来,我没有招架得往,一不小心把手指碰肿了。我轻轻地摸了一下肿了的手指。顿时又一次疼痛再次来袭,就像针再次扎了我一下,我不想再学了。可是看着组员们一直在坚持着,像士兵一样战斗下去,我咬着牙忍着痛,和大家克服重重困难加入战斗的队伍中。我用右手拍球的时候我的手指受了伤,可我还是坚持下来了最后终于取得胜利。

  这次篮球训练我虽然拍得不是很好,但是我很努力。我相信只要认真学*每一样东西就一定会成功的。

学篮球周记2

  放寒假了,大家都会去参加一些运动吧,比如爬山、跳绳、······我家附*新开了一个篮球场,经常看见很多人在打篮球,于是我也想学打篮球了,别看我是女孩子哦!

  晚上,我让叔叔带我去打篮球,我们来到篮球场,我有点傻了,篮球筐那么高,怎么才能投进去啊!只见叔叔开始给我做示范了!叔叔拿着球,对准篮球筐,两手托球,然后一跳,球划出一道线,从上而下落入了篮球框,进了!我见叔叔投球这么好,好像很容易似的`!我就拿起球学着叔叔的样子一投,哎!力气太小,连筐边都没有沾到,我不灰心,投了好多个球,终于投*了一个球,我兴奋的跳了起来!有种胜利的感觉!

  叔叔教了我很多投篮的技术,我学的开心极了!不知不觉两个小时过去了,可我还是不愿意走,叔叔答应我经常带我来打球!我才依依不舍的离开球场。

  今天通过打篮球,让我明白了,万事开头难,难就难在你没有经验,但是要知难而进,不断克服困难,才能获得成功!

学篮球周记3

  星期六的下午,我在家闲着没事干,很无聊。爸爸说带我去打篮球。“打篮球?可是你不会啊?”我好奇地说。爸爸说:“打篮球可以强身健体,不会我们可以学啊!它是一个好玩又有意义的体育项目。”

  我们带上篮球,来到附*的学校,我兴高采烈地跑到篮球场,直接就往上投,你们会以为我投不进去吧?结果意想不到我恰巧投了进去。我高兴极了。紧接着,我又投了几球,但是都没有投进。爸爸摸着我的头说:”不要急,慢慢来,你第一次玩,投一个进去已经很不错了。“爸爸先教我原地投球,只见他离球筐两米左右,双脚分开,站稳,端着球的两侧,眼睛看准球筐,奋力一投。果然,神奇般地投进了。我按照爸爸的动作,也进了一球,我欣喜若狂,在操场上跳了起来。就这样,我玩了好长时间,大约投进了十五个球左右。

  尽管我累得气喘吁吁、汗流浃背,但我还是觉得很开心。当球被投进去的时候,感觉太棒了。爸爸答应我下个星期六还带我来打篮球,真希望这一天早早到来。


学做面周记 (菁华3篇)(扩展2)

——学骑车周记 (菁华3篇)

学骑车周记1

  每当我看到别人把自行车骑得飞快的时候,我是多么地羡慕呀!于是,我下了决心,一定要把骑自行车这样本领给学会。

  一开始,自行车轮子总是不听我的使唤,好像和我故意做对似的,我让它往右,它偏偏往左;我让它往左,它偏偏往右。虽然练了那么多天都不见进步,但我没有灰心,继续坚持不懈地练*。终于功夫不负苦心人,我已经取得了明显的进步。

  现在,我可以独立绕着一个广场骑好几圈了,而且,自行车把手十分听我的话,轮子也始终在那儿稳稳当当地转着。

  当我把自行车骑得飞快的时候,会吹来一阵凉风,那感觉真是太舒服啦!

学骑车周记2

  星期一,放学了。妈妈对我说;“姥姥给你买了一辆自行车,你想不想学呀?”“真的?我现在就想学。”我迫不及待地说。

  我开始学骑车了。谁知道,车子不听我的话,晃晃荡荡的`。“咚”“咚”,我一下摔了几个跟头,疼得我眼泪都流出来了。妈妈鼓励我说:“刚开始学,难免会摔跤,只要坚持不懈地努力,一定会成功的。”

  听了妈妈的话,我又重新站了起来,继续练*。渐渐地,我对车子有了把握,它也开始听我的话了。终于,我能自由自在地骑了。

  学骑车,让我明白了一个道理:只要有恒心,没有办不成的事。

学骑车周记3

  暑假里,爸爸给我买了一辆折叠式自行车,没过几天,我就开始学骑车了。

  第一天,爸爸对我说:“骑车,先要学会基本功溜车,然后学上车,这样骑车就不难了。”我按着爸爸的话,先坐在车上,然后用脚在地上使劲一蹬,溜了出了小区。

  就这样,一个晚上,只不过学了半个小时而已。第二天,我兴致未减,又推着小车来到了楼下。我先复*了昨天学的溜车本领。溜了几分钟以后,爸爸又教**蹬。我试着把一只脚放到踏板上。过了一会儿爸爸对我说:“现在你可以学骑车了。”我听了既兴奋又有点害怕。兴奋的是自己马上可以学会骑车了。害怕的是生怕自己摔下来,会很疼的。过了一会儿,我决定把另一只脚放到踏板上。可是,却又死活不敢把脚放上去。终于说服了自己鼓起勇气放了上去,只听见“砰”的一声,一下子摔到在地上。我眼冒金星,疼得直叫。这之后,我就再不把脚放到踏板上去了。爸爸好像看透了我的心思,说:“失败是成功之母。”我听了,又鼓起勇气,把脚放了上去。呵,真棒,这下没有摔跤。这时来了一个人。我往把手上一捏,车停了。

  现在,我已经骑得很“油”了。学骑自行车既能锻炼身体,又能增强*衡感,真是一举两得呀!


学做面周记 (菁华3篇)(扩展3)

——学做蛋糕周记汇总5篇

  学做蛋糕周记 1

  眼间,已经七月初七了。马上就要到我外婆的生日了,我们到蛋糕店去订蛋糕。看着蛋糕师拿出的蛋糕,我突然萌生了一个想法,如果我自己做一个蛋糕,该是一件多有意义的事啊!

  有了这个想法,我就立马开展行动,我在网上搜索了制作蛋糕的步骤和方法。只需要面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油就能够制作出一个美味的芝士蛋糕。我照着网上写的做。先把所有容器擦得一滴水都没有,才能够让蛋糕做出来不会有太多水分。接下来的这步很关键,需要把蛋清和蛋黄分开。我想第一步怎么就这么难,我绞尽脑汁也不知道怎样才能让它们两个“好兄弟”分开。于是,我就求助妈妈应该怎么做才能分开蛋清和蛋黄,妈妈拿出了“法宝”――蛋清蛋黄分离器,才把蛋清蛋黄分开。第二步,用三根筷子打蛋清,在打蛋清的途中放一点盐,可以突出接下来要放的糖的甜味。打呀打,蛋清慢慢变稠了的时候,再放一勺糖,继续打……打了大约十五分钟以后,蛋清就会慢慢变成奶油状物体后继续打,这是一个非常艰难的过程。第三步,蛋黄里放两勺糖,三勺冒尖的面粉,六勺牛奶,然后搅拌……再倒入一半的蛋清,上下搅拌均匀。再放另一半搅拌好的蛋清,上下搅拌。搅拌好后,让电饭煲预热一分钟,均匀地涂上一层油,防止蛋糕粘在锅上。接着,把蛋糕胚放在电饭煲,按煮饭键,二分钟后电饭煲自动跳到保温档后用毛巾捂住通风口,焖二十分钟,香喷喷的蛋糕就能出锅啦!

  吃着自己亲手做的蛋糕,让我的心里无比的喜悦。

  学做蛋糕周记 2

  周日下午,在我的一再要求下,我父亲终于带我去“每天烘烤”的房间做蛋糕。

  当我到达面包店时,我选择了做纸杯蛋糕。我简单地准备了一下就开始了。按照蛋糕师傅给我解释的步骤,我先把两个鸡蛋放进碗里,然后把蛋白和蛋黄分开。将15克油、15克牛奶和10克白砂糖倒入蛋黄中,用搅拌器快速搅拌成金黄色蛋液。此刻,它闻起来很香!然后再加入20克低筋面粉,用面粉铲来回搅拌,将面粉和蛋液混合成一个整体,蛋黄的“使命”就暂时完成了。

  接下来,蛋清应该“去上班”。根据做蛋糕的人的要求,我把蛋白倒进碗里,把15克白砂糖倒进杯子里。用打蛋器打蛋白,然后将白砂糖倒入其中三次并搅拌。

  最关键的一步来了:把蛋黄和蛋白倒在一起搅拌。这似乎很简单,但并不简单。为什么?结果是,如果混合太慢或方法不对,里面的气泡会减少或消失,产生的蛋糕量会减少。所以,我做得非常仔细,一次做了11个纸杯蛋糕。

  只剩下最后一步了,把它放进烤箱烘烤。大约15分钟后,一股香味扑鼻而来,蛋糕终于烤好了。

  当我品尝我做的蛋糕时,我感到一种自豪和成就感。我想和每个人分享蛋糕,让每个人分享我的快乐。

  学做蛋糕周记 3

  以前因为一次活动,我动手做过一次蛋糕。

  第一步:做夹层。先放上一层蛋糕胚,再在上面放一些火龙果块,注意不要放到边缘上,不然弄奶油时不好涂。再涂上一些奶油,然后放上一层蛋糕胚,同样和上面一样,放上一些火龙果块,涂上一些奶油,再放一层蛋糕胚。

  第二步:涂奶油。老师说涂*难学*,所以都了我们裱花。要先用一些奶油把蛋糕露出面包的地放涂一下,不用太*,但也不能太乱。然后挖一些奶油放在裱花袋里,拧住口,大姆指压住口,三指抓住袋子,小指用力压出奶油,刚出一点便松手,把裱花袋往后拉一点,就好了。接着,按照上面所说把蛋糕的每一面都裱上大小一致的花,这一裱,蛋糕不仅更美味了,还提升了颜值,让人看看就想吃。

  第三步:装饰。每个人选一个小人物(小猪佩奇、乔治、猪妈妈、猪爸爸四选一),也不知道弟弟从那找来的一个布朗熊。我选了佩奇,一是考虑到蛋糕大小问题,二是因为其它人物站不稳。再选两个纸饰物。我选了一个气球和一个栅栏。把小猪佩奇放在正中间,脚边多挤些奶油,好站稳,把气球插在佩奇左后方,把栅栏放在它的右前方,完成!比原来光秃秃的什么也没有好多了。一定要注意的是所有模具都是提前洗干净的!

  做完后没多久,我就抵不过蛋糕的诱惑,拿出叉子,开动!先把装饰物拿下来,挖一点放在嘴里尝一尝,嗯,好吃!自己做的蛋糕,健康美味又美观,太棒了!主要是在教弟弟裱花时,他总不小心把奶油挤多了,掉下来,我就吃掉了,嘻嘻!

  学做蛋糕周记 4

  今天周一,我和妹妹都没有兴趣班,早早的完成了当天的任务。妈妈答应我们中午做蛋糕。说干就干。过了一会儿,妈妈说:“小可爱们,来帮忙哦!”我和妹妹立刻飞奔过去进厨房,风风火火地干起来。先准备材料:鸡蛋5个,面粉3勺,白糖6勺,牛奶120毫升。

  妈妈先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,让我打蛋清,蛋黄由妈妈和妹妹解决。我把打蛋器洗净擦净,因为全程不能有一滴水。我按顺时针搅拌,以致起了一点泡泡,加上两勺糖,使劲搅拌,我搅到一半时,手酸极了,于是妹妹来帮我搅一下。不一会儿,妹妹又嚷着手酸,我接着搅拌。这时,蛋清已经变成了“蛋泡”。“蛋泡”白如雪,轻如云,把打蛋器从“蛋泡”里拿出来,前面有三角尖尖。我又加了两勺糖,一边搅拌,一边听妈妈说:“这就是淡奶油呦!”我和妹妹还小心翼翼地尝了一点呢!而妈妈那边有些出师不利。视频上说,鸡蛋黄加3勺面粉,2勺糖白糖,均匀搅拌到没有小疙瘩。材料放好后,无论妈妈和妹妹如何搅拌,小疙瘩总是“形影不离”。没办法,妈妈只好用“笨方法”:拿出汤匙,挨个压。压了好一阵,才不见小疙瘩。再搅拌一下,就好了。最后,把“蛋泡”的一半倒入蛋黄液,搅匀,再把所有“蛋泡”倒入碗中,搅拌均匀。把电饭煲预热5分钟,刷油(防止蛋糕粘锅),倒入“糊糊”,按“蛋糕”键。“嘀——”开始蒸蛋糕喽!

  经过长达40分钟的等待,蛋糕终于蒸好了!把蛋糕弄出来,阵阵香味直钻鼻腔,光看着,都垂涎三尺。咬一口,香味更浓了,又香又甜,“妈妈牌”蛋糕,好吃!

  亲手做的蛋糕,真美味啊!

  学做蛋糕周记 5

  其实我妈也是一个真正的美食家,只是她做的蛋糕很好吃,让你的口水在千尺之内流遍全世界。

  今天我妈说要做蛋糕,我答应了,就赶紧下楼,做好做蛋糕的充分准备。

  妈妈把做蛋糕的工具放在桌子上,开始做美味的蛋糕。

  妈妈把凝固的蛋清慢慢挤到盆子里,然后把蛋黄放进另一个盆子里。连续做了几次这个动作,她就开始打蛋清了。

  妈妈先用了电动打蛋器,到了盆边。然后慢慢打碎蛋清。一定时间后,加入适量的糖。妈妈把鸡蛋打了一会儿,然后加了糖,把鸡蛋打得凝固,意思是蛋白已经打得差不多了。

  然后,妈妈开始搅拌蛋黄。母亲一边搅拌一边加入适量的面粉(做蛋糕用的面粉),然后用力搅拌,直到只看到小颗粒,从而表明蛋糕做了一半。

  但是我们要等那些小颗粒吸收1—2分钟才能把蛋黄和蛋清融合在一起。

  我们需要准备一个盆、一次性纸和一张锡纸,这样我们就可以把混合好的鸡蛋倒入一次性纸中,使鸡蛋均匀铺开,然后放入烤箱。

  妈妈把烤箱转了40分钟,我们在外面等啊等。我家狗鼻子闻到一股香味,就冲进厨房看看蛋糕好不好。如果他不看,他会感到震惊。他必须等20分钟才能吃到美味的蛋糕。

  丁丁丁,哦!蛋糕终于可以吃了。我太高兴了,我妈妈把蛋糕切成了碎片。我等不及了,就拿了一块咬了一口:哇!绝对好吃。

  从这件事里,我得到了一个道理:学会等待一切!


学做面周记 (菁华3篇)(扩展4)

——做家务初中周记3篇

  今天我到奶奶家去吃饭。刚到那儿,我就看见奶奶在厨房忙得满头大汗,我连忙说:“奶奶,您歇会儿吧,让我来帮你做一些力所能及的事吧”。奶奶爽快的答应了。

  她让我做的第一件事就是洗抹布。洗抹布可是我最擅长的。我先拿起搓板,再用肥皂擦了擦抹布,之后我便开始搓抹布了,搓了好一阵子,这时我低头一看,原先乌黑的抹布来了一个180°的大转弯,变得干干净净的了。

  做完了第一件家务活,我开始做第二件事:切生姜和蒜头,奶奶说切生姜很简单,先把生姜的头部去掉一小块,生姜要切得又细又小。这可难不倒我,果不其然,不出几分钟的功夫就切好了。接着,开始切蒜头了,先把蒜头拿刀一拍,再剥去外皮,然后才真正切起来。不一会儿,我就漂漂亮亮的干完了第二件事。

  第三件家务活就是洗锅,洗锅我也很擅长。首先滴点洗洁净,然后再倒点热水。功夫不负有心人,我终于完成了奶奶交给我的家务活。此时此刻我的心里充满了喜悦。

  家务活终于忙完了,虽然我有点累,但是我很快乐。

  今天吃过早饭,妈妈说:“天气真好,初五的小年也过完了,我们把家里的被褥都拿到楼顶上去晒晒吧!”我听后自告奋勇地要给妈妈帮忙,妈妈也高兴地同意了。

  于是,妈妈拿了一块洗干净的湿抹布,让我再拿了两张卫生纸,我们一起上到了楼顶。楼顶上洒满阳光,照在人身上暖暖的,很舒服。我抬头望见了蓝蓝的天空上还飘着白云,周围的楼房都显得很清晰,还有阵阵的凉风吹过我的耳旁,但是一点儿都不冷,感觉好像是在春天里一样。妈妈先用湿抹布把晾衣绳擦了两遍,再用干净的卫生纸把绳子擦了两遍。我们一起回家去抱被子褥子,妈妈抱大被子,我抱我的小被子。由于绳子拴得高,我够不着,只能等妈妈把她手里的被子搭在绳子上,才能帮我搭被子。妈妈忙着搭被子,我就在被子中间钻来钻去地玩起来了。妈妈催我趁着太阳好,干紧下楼去抱褥子。我们又急急忙忙地回家,妈妈让我把我的枕头都抱到楼上去晒。我和妈妈来来*上楼下楼跑了六回,把能晒的都搬到楼上去晒了,累得我都冒汗了。

  晒完被子,妈妈又决定要洗衣服,打扫卫生,于是我和爸爸妈妈分了工,我负责收拾自己的房间和客厅。我先把我桌子上的书整理好,再用湿抹布擦干净了桌子,我把客厅沙发上的玩具都收拾整齐后,把茶几也擦了擦,就去拿拖把拖地,爸爸过来表扬了我,还帮我把拖把洗干净了,我又把地拖了一遍,累得我满头大汗。妈妈为此奖励我。

  每当我听到水声、叠碗筷的声音,都会勾起我那段难忘的回忆……

  那是一天周日早晨,妈妈上班前走得匆忙,却还不忘对呼呼大睡的我叮嘱:厨房里还有碗筷,醒了把它洗了再去买早餐吃!我听了这话,原本还在遨游太空的我一下把拉回到现实,我猛地一醒,刚想对妈妈喊什么,妈妈却已关门而走了。

  “这可怎么办呀?”我自言自语道。正在客厅里的我连妆都没梳一下,便在对妈妈所布置的任务而烦恼。*时里的我十指不沾阳春水,别说洗碗了,我连锅都没碰过几下,怎么办呀?突然,我想到以前妈妈洗碗的样子,觉得自己应该能洗好,心想:硬着头皮试一下吧,说不定真成了呢!

  于是,我挽起衣袖,学着妈妈的样子将围裙穿好,哈哈!看起来还有模有样的嘛!我不禁得意地笑了一下。我照着妈妈的样子先将脏碗拿出来放到一旁,再将一个盆子接满水。我打开水龙头,调至最大档,水瞬时“哗啦啦”地流出来。我把手伸过去,碰到水的刹那间,顿时觉得凉丝丝的,真舒服!不知不觉,水已满了大半。我立刻观赏水龙头。开始洗碗。我把碗都泡进水里,搅一会儿再拿出来,碗都干净了不少。心想:原来这就是洗碗吗?真轻松啊!正当我准备将碗都放好时,突然感觉有什么不妥。*时妈妈洗好的碗都是有光泽的,而我洗的碗都是又黏又油的`。我仔细地把妈妈洗碗过程再思索一遍,却发现遗漏了这么多。

  于是,我又开始重新洗碗。把水接好后洗去上次的教训,往碗里都挤了一点洗洁精,再用钢丝擦把碗一个个擦了几遍,然后把碗用水都冲洗一遍,最后再把碗都放好。哈哈!这次我洗的碗不仅不油反而还有光泽。

  看着我洗的碗,虽然累了点,但是心里还是甜甜的。现在我洗碗不仅洗得很快,也十分的洁净。


学做面周记 (菁华3篇)(扩展5)

——学炒菜周记 (菁华5篇)

  今年我十一岁了,我有好几样小本领,我会收拾房间、会滑旱冰、会骑自行车,最*我又新学会一样小本领,那就是我学会了炒菜,心里别提有多高兴了。

  星期天,早晨我早早就起来了,我和爸爸来到了早市,这里人山人海,卖什么的都有,我们来到卖菜的区域,买了青椒、粉皮、胡萝卜、葱等青菜,因为我要学一道又简单又好吃的炒粉皮。

  回到家里我穿上围裙来到厨房,按照妈妈教我的过程,我开始做了,我首先用小盆把青菜洗净小心的用菜刀把粉皮切成小段,把青椒和胡萝卜切成片,开始炒了。

  我先把锅中倒入少许油,油热后放入葱花炒出香味,再放入粉皮、青椒、胡萝卜翻炒几下,放入盐、味精要出锅时放入海鲜酱油,一盘炒粉皮就做好了,看着红糊糊、亮晶晶的炒粉皮我特别自豪,因为我也学会了炒菜,我急忙喊来爸爸和妈妈品尝我的'手艺,让他们给我打分,结果是爸爸给了100分,妈妈给了90分我要多和妈妈学*做菜的手艺,争取炒出更好吃的菜。

  通过这次学*炒菜我体会了爸爸妈妈做饭菜的不容易,知道了他们的辛苦,我要努力学*,多学*各种本领来回报爸爸妈妈!

  周末,由我来为爸爸妈妈准备一顿美味可口的饭菜。

  首先,我将菜心、瘦肉、蒜头、葱头、姜都清洗干净。然后,我就用刀小心翼翼地将瘦肉切片,当我拿起菜刀切下去的时候,我很害怕切到自己的手指,要是切到手指,那不是鲜血直流,疼痛难忍!想到这里,我的心就如十五个吊桶打水七上八下!费了九牛二虎之力,我终于将它切成肉片。接着,用碟子将肉片装好,放入少许生粉、油,和小半勺的盐。并将它们搅拌好。

  先是炒肉片,我将火打着,放入盖过锅底的油,把准备好的蒜头、葱头、姜放入锅内爆炒,顿时,许多小油珠在锅里快乐地跳起舞来“噼里啪啦!噼里啪啦!”我一边拿着锅盖防御,一边又用锅铲翻着材料,真像一个勇士拿着盾牌啊!要放肉片了,我放下锅盖,颤抖地将肉片放进去,“唰!”锅又沸腾起来。我用锅铲将肉片翻了几下,眼看肉片熟了,然后用最快的速度将老抽、生粉、味精搅匀,倒入锅内。一分钟后,锅内再次沸腾起来。功夫不负有心人,一碟色香味俱全的炒肉片就诞生了!

  接着炒青菜,我放了一些油,放上一些蒜蓉先爆炒一下,然后放再放青菜,用锅铲翻腾几次,大概煮五六分钟就熟了。

  我将这些美味佳肴端给两位“评委”爸爸妈妈品尝,他们都赞不绝口,看到“评委们”很满意,我也很开心!因为我这两个小时的辛苦付出没有白费!

  通过这次炒菜,我深深体会到妈妈*时做菜的辛苦,所以我以后吃饭再也不能挑三拣四了。要学会尊重别人,更要尊重别人的劳动成果。今后,我要努力帮妈妈分担力所能及的事,妈妈就不会太辛苦了!

  人生中有许多第一次,如:第一次看原著,第一次看电影,第一次登台表演,第一次炒菜等等。而在我的脑海里印象最深的“第一次”是第一次炒菜。

  每一次看到厨房升起的油烟,每一次听到乒乓的炒菜声,我总能回想起我第一次炒菜,那一次炒菜让我回味无穷。

  那一天,妈妈说我生活自理性太差。这话可惹恼了我。哼,就冲妈妈这句话,就为了证明我的`自理,我开始了我的第一次炒菜。

  小时候,我看到妈妈炒菜轻松的样子,便以为炒菜是件很轻松的事情。然而,当我亲身经历时,才发现并非如此。最开始时,搁上锅,倒上油,便站在旁边等待。当“噼里啪啦”声响起时,我才发现 等的时间太长了。我急忙把菜一股脑地倒进锅里,声音更大了,还冒起了油烟。本想打开抽油烟机,却按错了按钮。好一阵兵荒马乱!等到一切都安静下来,我已经累得满头大汗。

  我拿起铲子,费力的向锅里翻炒。那些菜都很不听我的指挥,到处乱窜。我只能费力地翻炒。我保证我没有偷吃,可以不知道为什么,锅里的菜越来越少,灶台上的菜越来越多。等到最后放调料时, 又乱套了——把盐放成了糖,把酱油放成了醋。等到吃饭时,我只能暗暗在心里叹息炒菜的不易。

  吃饭时,连我自己也尝不出这菜是什么味道,可妈妈却拍了拍我的肩膀:“不错,谢谢。”我做出这样的菜还值得感谢么?妈妈给我做了那么多可口的饭菜,而我为什么从没有说过一句谢谢?这个问 题使我陷入了沉思……

  一天中午放学回到家,我的肚子饿的咕咕叫,可妈妈还没做饭,因为妹妹闹瞌睡,妈妈在哄妹妹。我迫不及待的对妈妈说:“妈妈,你教我学炒菜吧,这样,以后您没时间做饭时,我就可以自己炒菜做饭了。”妈妈答应了。

  妈妈问我:“你想让我教你做什么菜?”我看厨房里有黄瓜,就对妈妈说:“你教我做黄瓜炒**吧。”妈妈爽快的说:“好,就叫你黄瓜炒**。”

  妈妈说:“先把黄瓜洗好切成片,再把瘦肉切成丝,开火把锅烧热,放一点油,油烧热以后先把**放入锅里炒一炒,再把黄瓜片放入锅里炒一下,放一点盐,翻炒一下,再放一点味精,翻炒一下,菜就可以出锅了。黄瓜炒半生不熟就行,这样维生素才不会流失,既有味道又有营养。”

  我按照妈妈的说法洗好黄瓜和肉后,先切黄瓜,可黄瓜一点也不听我的使唤,滚来滚去,我很生气。我问妈妈:“为什么您切黄瓜时,黄瓜都不滚,我切黄瓜时就滚呢?”妈妈说:“你切的方法不对!你先用刀把黄瓜从中间分开,再切切试试,看黄瓜还滚不滚。”我按妈妈说的切好了黄瓜,接着把瘦肉切成了丝,然后又按妈妈说的先炒**后放黄瓜,不一会就炒好了。

  品尝着自己第一次亲手炒的菜,我心里美滋滋的,连妈妈都对我炒的菜赞不绝口呢!

  我不但学会了黄瓜炒**,而且也明白了一个道理:不论做什么事,只要勤学苦练,就一定能成功!

  听说奶奶今天要做我最爱吃的番茄炒鸡蛋。于是我决定偷偷“潜伏”到厨房,看看这道菜是怎么做成的。首先,奶奶将两只番茄洗净,再将两个鸡蛋放到碗里,打碎搅匀。接着,奶奶往锅里倒好了油,再转动开关,火瞬间就烧起来了;过了几秒钟,奶奶便把刚刚搅拌好的鸡蛋倒入了热锅中,顿时油烟滚滚,蛋香味也迅速传开来。这时,奶奶见鸡蛋两面都差不多黄了,便把它从锅里捞了出来,然后倒入红红的番茄。

  没过一会,番茄那鲜嫩的汁水就被奶奶翻炒了出来,一瞬间厨房香味四溢,我忍不住咽了咽口水,着急的问奶奶:“什么时候可以吃?”奶奶笑着回答:“小馋猫,很快就有得吃了!”最后,奶奶再把刚刚已炒熟的鸡蛋倒入锅中,和西红柿来了个大翻滚我心爱的番茄炒鸡蛋呀,终于熟了!奶奶的番茄炒鸡蛋,真是世间最诱人的美味!


学做面周记 (菁华3篇)(扩展6)

——学跳舞周记100字怎么写 (菁华3篇)

  上个星期,老师告诉我们,我们班要选十名女生去参加艺术节的跳舞比赛。当老师选到我的时候,我受宠若惊,我想我只是一个并不出色的学生。老师为什么会选我呢?也许老师觉得我很有天分吧!

  但是星期五下午我们去练舞的时候,我发现我想错了,其它同学老师只教了一遍就会了,而我却一个动作也跳不出来。当然老师也从十个同学中发现了我,我的心里非常紧张。我想老师又要批评我了。但是老师只是找我到办公室单独训练而已。渐渐的,我也能跟上她们的节奏了,心里也踏实多了。

  从此以后我暗下决心:一定要好好学*争取参加更多的活动,表现得更好。

  休息了一个月,今天又要跳舞了,我有点不想去,又有点紧张,因为我好久没锻炼,我怕痛。后来在父母的鼓励下我还是去了。到了教室看到了好久不见的小伙伴们和老师,我很高兴。开始上课了,还是和以前一样的先练基本功,基本功就是压腿,踢腿,横叉,竖叉……第二节课是练舞蹈动作,实践过得真快,两节课一下子就上完了。

  原来还以为压腿很痛,可是压起来一点也不痛,在回家的路上,我对爸爸说:“我以后再也不怕跳舞了。”

  晚上,妈妈带我去阳光天使舞蹈学校学跳舞,说如果我喜欢,这个暑假就让我在那这里学。

  我上的这班是小一班,有二十多个和我差不多大小的小朋友和两个老师。上课前老师先让我们做一些热身运动。第一节教下腰。老师先把动作要领和我们说一遍,并示范给我们看,再让我们每个人都在垫子上做。碰到不会做的和动作不标准的小朋友,老师会再教她。

  这样一节课后,基本上每个小朋友都已经学会了。第二节课老师拿出一面小花鼓,要我们根据她的节奏做各种动作。我感觉在这里上舞蹈课真不错,老师也挺有耐心的。所以我决定了,这个暑假我就在这里学了。


学做面周记 (菁华3篇)(扩展7)

——学素描周记 (菁华3篇)

  第一次学素描,对于喜欢画画的我,又是一个全新的挑战。

  我怀着激动和忐忑的心情走进素描画室,教室四周挂着一张张栩栩如生的几何体画一下子吸引了我。“这么逼真的画,那得学多长时间啊?”我一边欣赏着,一边担忧着我接下来的学画路程。

  我们坐到位置上,拿出笔袋,摆好画笔和工具。老师先教我们把不同颜色的铅笔按要求削好,并强调笔芯露出2—3厘米。然后我们又按要求夹好几何体图样,把画纸固定好,老师示范了握笔姿势,解释了“透视”、“三大面”、“五大调”和投影结构,我认真地听着,看看旁边的大哥哥大姐姐,始终不敢动笔。以前画画都是画在*铺的纸面上,今天突然竖着画,真有点不*惯。

  我冷静了一会儿,开始排线、定形、区分明暗、画投影……老师在我身边站了好久,我不知道自己画的能不能令老师满意,结果老师把我的画放到了示范区,还说我小小年纪可以和高中生的水*相媲美了。

  以前总听人说学素描很枯燥乏味,但在我看来,不管学什么,只要有兴趣,就会有乐趣。我暗暗下决心,不久的将来画出更好水*的立体画。

  又到了学素描的时间了,爸爸妈妈把我送到风车美校。

  我爬上四楼,看见老师正在擦玻璃,好像理发了,穿的挺时尚的,感觉怪怪的,我跟老师打了声招呼就进去了。

  过了一会儿,xxx来了,她总是比我来得要晚一点。我们来准备好,开始临摹八面体。

  xxx画的很快,他都花了一个面了,我才画了几笔,等我们都启完形以后,老师过来了,说xxx的画的太胖,我问老师我的怎么小不小?老师说还可以。我长长地舒了一口气,太好了,不用再画一遍了。

  开始上调子了,有黑白灰三个面,还有背景。老师说投影要重一点,还要把它分成桌面和背景,这样空间感就很强。我一般喜欢画重一点,所以那个黑面很重,但是用橡皮擦又会擦得很黑,很脏,必须要用素描装用橡皮。可惜,那种橡皮已经“濒临没绝”了,没办法,现那样吧,找到了再改。

  我们的几率比较乱,所以,课上我们讲起了笑话。

  一开始只有我和xxx在说笑话,他们都在说游戏,但是,听我们说的“热火朝天”的,也开始讲笑话了。

  根据老师说的方法,我把背景分为两层,上面那层很重,下面稍微轻点。花完了以后,我和xxx一起找老师看。xxx的很浅,我的太重了,有点过了,让老师改了改就行了。

  听说八月份要去韩国,好像是去写生吧,不过可能和电子琴考级冲突着,我也不想去,所以就没有报名。

  下了课,我赶紧回家,晚上还要练电子琴呢。

  在以前,我看见美术书上那一张张惟妙惟肖的素描画像羡慕极了。而现在,我终于也能画素描了,哈哈。

  在我的极力要求下,爸爸妈妈终于同意可以学素描了。以前怕耽误学*,因为这次成绩考得不错,所以同意了。这一天,我带好素描用具,很早到了素描教室。第一次来,老师检查了铅笔和纸。老师说,铅笔不能用卷笔刀削,是为了方便画线条。哎,连画素描的工具都有这么多的要求。

  进入教室,我顿时就惊呆了。各种画素描的工具,还有许多石膏模型。墙壁上哟挂着素描画,都是老师画的。

  开始画画,老师让我画直线,斜线,横线。花了整整一上午来练*。我开始认为很简单,简单是小菜一碟。可是画着画着,越画越乱,手越来越酸。以前画水彩画,既简单又生动,五颜六色。不像素描这么无聊。这时,老师过来说;“画画不能心急,这是基础,一定要多加练*,非常重要!知道了吗?”听了老师的话,我不好意思的点了点头。感觉很惭愧。我开始慢慢的熟练起来,越画越整齐。

  我现在好像体会了画素描的乐趣,它可以培养我们做任何事都要有耐心,静下心,细心的好*惯。学*素描真的好快乐!

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