“爸爸，叫我做西红柿炒鸡蛋吧!”我又缠着爸爸说。“好，等休息的时候一定教你。”爸爸回答。
星期日，爸爸准备好材料：油，盐，糖，西红柿，鸡蛋和葱。准备好后，爸爸就叫我来做菜了。爸爸先让我切葱。爸爸说：“我先给你做示范，千万注意不要切到手。”我认认真真地看爸爸作示范，然后学着爸爸的样子开始切葱，我小心翼翼地切，既怕切不好，又怕切到手。好不容易切完了葱，我就已经累得满头大汗了。接着，我又把西红柿切成小块，开始打鸡蛋。爸爸先给我做了一遍示范，然后我照着爸爸的样子，先把鸡蛋在碗边磕一下，然后用手轻轻地去掰鸡蛋。没想到我用力太大，手指一下杵在鸡蛋液里，蛋壳被杵破了手上也沾满了鸡蛋液。
爸爸笑着说：“没事，一样可以用。”我把蛋液搅匀后，开始热锅，我先放入油，再把葱花放进去，这时，锅里发出“哧啦”一声，吓得我往后退了一大步。爸爸说：“没事，这是葱上有水，不会有事的。”当葱炒出香味时，我手忙脚乱地倒入鸡蛋液。伸着脖子看到鸡蛋成型了，我就用铲子把鸡蛋划开。爸爸笑着说：“离*点儿，没事，烫不着。”接着放入西红柿。要放调料了，爸爸让我放入一小勺盐，三大勺糖。我用铲子翻炒了几下，看到西红柿溢出来的汤汁把鸡蛋染成了粉红色。这时，爸爸说：“可以出锅了。”
终于，在爸爸的指导下，一盘红黄相间的西红柿炒鸡蛋做好了。我兴奋地大叫：“妈妈，快来尝尝我的手艺。”妈妈尝了一口，伸出大拇指，说：“颜色，味道都不错。”我尝着自己的劳动成果，心里美滋滋的。同学们，都亲自动手为父母做一道可口的菜吧!
星期天，爸爸、妈妈都没在家。我玩着玩着就饿了。我想，以前都是吃父母做的饭菜，今天我一定要自己做一次菜。
我先把肉洗好，然后放在菜板上用力的切，切得大的大，小的小，一点也不均匀，不过没事，反正切成块了。我又切了一些葱花、姜丝。之后把液化气打开，锅烧干了，把油倒进锅里。油热了以后，我把调料放入，只听“嗤”的一声，我赶紧往后退了一步。过了一会儿，我看没事儿了，又开始把肉放里炒。炒着炒着，“铃…铃…”是来电话的声音，我就急忙接电话了。接完电话，我一闻，不妙，菜都糊了。我整个人就像泄了气的皮球似的，坐在沙发上。我想着妈妈*时是怎么做的，我明白了，做菜不能分心呀！接着我鼓足勇气再做一次，终于成功了，肉还挺香的。吃饱了，爸爸妈妈也回来了。我跟妈妈说了整个过程，妈妈说:“你是不是觉得自己做的东西很好吃？”我说：“嗯。”妈妈说：“我儿子长大了，会做菜了。”
我终于会做菜了，我太高兴了。
星期天，我写完作业就在看电视，妈妈打电话说晚回来一会，我就想给妈妈做饭。
我照着妈妈的样子，把菜切成片，然后，打了个鸡蛋，搅拌均匀，放到锅里，只听见“嘭”地一声响，顿时油花四溅，正好，有一滴调皮地油珠溅到我胳膊上，起了个大泡，本想不做了，可是又想起妈妈给我做饭时，用菜刀切到手，还坚持给我做的情景，于是，我的信心又重新燃烧起来，我拿起铲子，将鸡蛋翻炒了一下，又把菜放入锅里，我忽然觉得很呛，原来是忘记开抽烟机了。
就这样，一道香喷喷的菜上桌了。这时候，妈妈回来了，说：“什么味？”
说完她走进餐厅，看到饭菜时说：“谁切的菜？太大了。”
听到妈妈这句话，我的笑容便没了踪影。心想；我做好了饭，还嫌弃。
妈妈又补充说：“不过挺香。”
今天的饭我吃着格外香。不知怎么回事。
——学会做菜的周记 (菁华3篇)
在这个寒假里，发生了许多有趣的事，不过最难忘的是跟外婆学做菜，接下来我就给大家来说说我做的第一顿晚饭。
这顿晚饭可不一般，是我征求所有人的意见来做的，最后决定的菜单是：宫保鸡丁，青椒土豆丝，蛋饺等美味佳肴。
我先把青椒土豆丝的土豆切成片，然后切成丝，青椒也不放过同样切成丝，放进锅里爆炒一下，放点盐和味精，“起锅”这菜可是我妈妈的最爱哟！马上我就要开始制作蛋饺了，我在蛋液里加了一点油，这样做蛋皮的时候就不会粘勺子，我把蛋液倒进勺子里晃了晃，放在火上烧，不一会儿，一个蛋皮就出来，在包上肉馅，恨不得现在就咬上一口，包完了以后，我把它们放到水里煮，过了一会儿，开饭了，他们都说”好吃“
我学会了做菜，真是一件值得我开心、想念的事，并且得到了妈妈的'赞许，说我是一个会动手的孩子。
有一天爸爸去办事了，而妈妈又生病了，于是我决定为妈妈做一道菜，叫西红柿炒鸡蛋。
我快速地拿起两颗西红柿，然后打开水龙头往水槽里放水，水放好了我又快速地五指并拢来洗西红柿，洗好了西红柿，我又轻轻地拿起蛋，在碗上敲了一下，五指并拢轻轻地把蛋掰成两半，然后搅拌，搅拌好后，又来切西红柿，我按住西红柿，先切成两半，接着我按照这样切了一片、两片、三片……
接下来的工作就是炒，我战战兢兢地打开煤气灶，火苗“咔”地一声就出来了。过了一会儿，锅里就冒出了一阵烟，等锅热了的时候，我用力地抓着油壶壶柄，将壶身倾斜，围着锅里快速地倒出油，油像金色的瀑布一样，让我想起了唐代李白大诗人的诗句“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”顿时锅里发出一阵“滋滋”的一声。等油冒烟的时候我又端起那一碗蛋，倒进油锅里。“啪啦啪啦”的响声发出了，蛋开始凝结成固体，我用锅铲满满地搅动，忽然我把锅拿起来了一个反转，然后又加入切好的西红柿，翻炒，过了一会儿……终于炒好了。
我把菜端给妈妈看，妈妈竖起了她的大拇指，我觉得我炒得真好！
星期六的中午，我做完作业以后和妈妈商量，让我做道菜，而且由我独立完成，妈妈只能口头指导，妈妈同意了。
妈妈先拿给我一把韭菜，叫我把韭菜洗干净。我在水龙头下面把韭菜根部的泥土都洗干净了，把里面枯黄的叶子都挑出来，韭菜洗干净以后都放到砧板上，用刀把它们切成一小段一小段的，放在那里准备做菜时用。接着妈妈叫我拿出六个鸡蛋出来，让我把鸡蛋一个个敲碎，一起放在一个碗里，然后再用筷子把鸡蛋全部和均匀了，我用筷子不停地和，终于和好了，妈妈又叫我放点盐在鸡蛋里，准备工作终于都做好了，当时心里很激动很激动。
我打开了液化汽灶，把一只干净的锅放在上面，当火把锅里的一点水烧干了以后，我倒了大概两汤匙的油在锅里，等油开始冒烟的时候，我把韭菜和盐快速地放进锅里炒起来，在韭菜八分熟的时候，我把鸡蛋倒了进去，等了一分钟左右的时间，估计贴*锅那一面已经熟的时候，我把韭菜和鸡蛋翻了个身，在这一面也要熟的时候，我就一直不停的炒着，当锅里散发出香味的时候，妈妈告诉我菜已经好了，我拿出盘子，把菜装到盘子里。
当爸爸到家了，妈妈装好了饭，端上了她烧的菜以后，我也端上了我的韭菜炒鸡蛋请他们品尝，他们赶紧先尝我的菜，还没等我请他们说出评价时，他们异口同声地说：“哇！真好吃！没想到我儿子第一次做菜就这么香，我们到老有口福了”。虽然做菜累了，但我听了美滋滋的，心里想：原来经过自己的劳动以后收获的果实才是最美味的。
——学会做家务作文400字 (菁华3篇)
从小就生活在象牙塔里的我们，没有食过人间烟火，不懂劳动的意义，无法体会自己动手丰衣足食的乐趣!
从小就生活在象牙塔里的我们，没有食过人间烟火，不懂劳动的意义，无法体会自己动手丰衣足食的乐趣!
我出身在一个十分和谐的家庭，爸爸妈妈爱我，爷爷奶奶爱我...从小过着饭来张口衣来伸手的生活，可是有一天，妈妈的思想突然变了，一家人下定决心要培养我的动手能力。
妈妈为什么会有这样的变化呢?故事是这样的，我第一次去上幼儿园是在3岁零3个月后，可是入园的第一天并不顺利，我不会自己吃饭，老师匆忙的.喂两口，就去管别的小朋友了，我饿了一天的肚子，幼儿园里哭了一整天，回到家里也哭...这时候家人才意识到独立的重要性!
于是从那时候开始，妈妈锻炼我自己使用碗筷，自己夹菜吃...妈妈在厨房的时候，也会叫我帮忙洗菜、剥大蒜等一些小活，慢慢的妈妈发现我越来越厉害了，我学会了自己穿衣服、自己系鞋带、自己吃饭...
6岁的时候，在妈妈的指导下，我会自己洗衣服，也会帮爸爸妈妈洗袜子、毛巾等等，邻里邻居都夸我又能干又懂事!
现在我上四年级了，我会做妈妈爱吃的西红柿炒蛋，爸爸爱吃的花生米，还有我自己最爱吃的紫菜汤!
同学们，如果你想像我一样，那你现在就要开始，事事自己完成哦!
早上我慵懒地睁开双眼，看见大娘早就屋内屋外的忙碌了，擦桌子、擦地、洗洗我换下来的衣物、帮我做早餐……每当这个时刻，我悄悄地穿上衣服跑过去 ，抢过大娘手里的东西模仿他学做家务。
开始，大娘只让我擦自己的小屋。我擦了一遍又一遍，可是怎么看都觉得被擦过的地像张“大花脸”。这是怎么回事？大娘走过来想个专业人士一样向我解释说：“你是从屋门口擦的，擦到最后，你是要回到门口，这样刚擦好的地面就又踩脏了，改变一下擦地的方法就行了”。哦！原来擦地也有这么大的学问。我按照大娘的建议改良了我的.擦地方法，果然再也找不到脚印了。看着如同水晶般洁净的地板，虽然早已大汗淋漓，但是心里如喜洋洋般喜滋滋的。
在大娘的帮助下，渐渐地，我学会了洗自己的小袜子、学会了帮助大娘择菜、烙饼等家务活，不知不觉中早早已成为大娘的小帮手了。每当妈妈下班后得知我的进步时，都仍不住称赞我是大娘的小帮手，生活中的小榜样呢！听到妈妈的赞扬，我更加自豪，同时也觉得这个假期过得非常充实、非常有意义呢！
星期天，我做完了作业，爸爸、妈妈外出还没回来，我想：爸爸、妈妈*时上班总是早出晚归，星期天应该让他们多休息，我已是三年级的小学生了，也应帮爸爸、妈妈多做些家务活，可做什么好呢？我看了看四周，对，擦玻璃
主意一打定，我就马上打了一盆清水，拿了一块抹布，又搬了一把椅子，我先把抹布浸湿后，使劲拧了一下，就拿着湿布小心地爬上椅子，踮着脚，仰着头，伸长胳膊先把窗框四周的尘土擦掉，然后，自上而下地擦着玻璃。擦了几下后，我还觉得挺干净，可不一会儿干了一看，糟糕，玻璃上横七竖八一道道脏印，简直成了大花脸啦，多脏呀!再看窗框的犄角也和了泥。原来，窗杠上的尘土都被湿布带到玻璃上去了。怎么办呢？我连忙跳下椅子，把脏抹布用清水清干净，又爬上椅子，像刚才那样把窗柜和玻璃又反复地擦了几遍。这样，玻璃就干净多了，但是还不够明亮。怎样才能把玻璃擦得明亮呢？我突然想起，以前曾见过妈妈用报纸擦玻璃，对，找几张报纸一定能把玻璃擦干净。这时，我的脖子、胳膊都感觉有点累，但我想，一定要坚持到底。我用废报纸使劲反复地擦。呵，玻璃越擦越干净，越擦越明亮。阳光照在玻璃上，看上去特别耀眼，映着屋子更加亮堂了
我望着擦得干净而又明亮的玻璃，心里别提多高兴了。
——学会做菜的周记范本5份
暑假的一天，我跟妈妈学做饭。我准备先把菜洗好，妈妈告诉我，做饭也要讲究顺序，肉要先拿出来化冻，米饭也要先蒸上。先做什么，后做什么，时间要统筹好。我心想，妈妈说的有道理，我先拿出肉泡在水里，妈妈帮我淘好米把米饭蒸上，我把卷心菜、土豆、西红柿一样一样的洗好，切好，做完这些，肉也化的差不多了，妈妈帮我把肉也切好。
准备工作做好，终于开始炒了，第一步煸炒西红柿，我学着妈妈的样子，把勺子推过去，手腕一转再往回拉，看妈妈操作时非常灵活，锅里的菜也在勺子的摆弄下均匀的翻转，而我这样做时，锅里的菜却不怎么听话，笨笨的样子惹得妈妈哈哈大笑。西红柿煸成了汤，盛在碗里，第二步把卷心菜炒好也盛了出来，我对妈妈说：“这个菜好麻烦啊！”妈妈说：“这样做的才好吃呢！”最后一步，煸肉炖土豆，先把西红柿汤汁加进去，土豆块淹没在红红的汤汁里面，渐渐飘出了香味，我问妈妈：“什么时候能好啊？”妈妈说：“先盖上盖儿，土豆还要炖一会儿呢，别急呀！”等土豆差不多好了，我把卷心菜倒了进去翻均，一盘炒合菜就完成了！
通过这次做饭，我体会到了妈妈的辛苦，以后我要多帮助妈妈！
今天，妈妈要出去办点事，让小姨来家陪我，小姨说：“今天我要教你做菜。”
到了中午，我们去菜市场买了土豆、猪肉、和其它的配菜。今天小姨要教外婆做土豆炒**。她怎么说，我就怎么做。开始我先选了两个很大大的土豆，把它们都把皮削了，然后用水把它们都清洗干净，接着放到菜板上用刀切成丝。我可是第一次用刀，开始有些害怕，不敢切下去，就在那儿左比划、右比划。但最终还得切，还得动刀才行呀！我先鼓起勇气把土豆切成片然后切成丝儿，一盘土豆丝就切好了，不过就是好点粗大，成土豆条了！不管怎么样还得快把肉切成丝，两样东西都切好了。现在开始学怎样炒了，先把花生油放进锅里烧热以后，把**放进锅里炒一下，再把土豆丝放进去把它们翻来覆去的炒，左一铲、右一铲“恩！快好了！”刚说完，就想起妈妈*时炒菜的时候都要放盐的然后我一声大叫：“啊！糟了，我忘记放盐了！”（我的天哪！我太粗心了！不要像我一样哦！）赶紧放下铲子拿起小勺舀了一点盐“恩！快好了！”这次没事了吧！我从抽屉里拿了一个盘子，用右手提起锅左手拿起铲子，把土豆和**倒进盘子里，哦！太好了，我能吃到我自己做的菜了！吃起了味道很好呢！
这次我学会了做菜，吃起来好好吃哦！
今天，老师让我们学做一道菜。做菜？一个堂堂大男生会做什么菜？这次在外出差的妈妈是不可能在旁边指导我了，还好*时常看妈妈做菜。我想呀想，终于想到了可以做我最爱吃的土豆丝。
开始做准备工作了：我先把削好的“土豆宝宝”一块一块地切成土豆丝，再给土豆丝们“沐浴”，把他们放入水中洗得洁白洁白，又略带着一点淡黄。这时准备工作就完成了。
接下来该炒菜了。我先把油放进张开大嘴的锅里，再把排着队的土豆丝们一条一条的放进锅里，它们就像空降的士兵一样在空中打几个圈，然后立即投入了“油精灵”的怀抱；轻轻翻炒几下，慢慢地，锅内飘出了一阵香味，我真想立马抓双筷子来尝尝自己做的美味，可又忍住了，我心里暗想：这土豆丝光是“白皮肤”，一点味都没有，根本无法吃出味道，干脆放点醋怎么样？于是我怀着好奇心抱来一瓶醋，果然，醋和土豆宝宝一邂逅，就迸发出浓浓的酸香味，我再翻炒一遍，放上盐调味后，就关上了火，再把这些好吃的土豆盛进了一个漂亮的盘中，尝一口，不油而不素，美味极了！
我终于学会了做一道菜。这一道菜非常有意义！而且我得把方法教给其他男生，让他们也脱掉“不会炒菜”的帽子！
星期五的晚上，我学会了自己独自做菜。
准备做菜了，我从冰箱里拿出一个完美无缺的鸡蛋和一个长得很像南瓜的番茄，又撕了几片白菜叶子。那白菜真冰呀！冰得让我的手快僵了。我好不容易地撕了几片叶子。然后，我把切菜板洗干净，所以，准备工作就到此为止，现在是开始炒菜的时间。
开始炒菜了，妈妈说：“在炒菜的同时，你要挤出时间来做其他事情。”所以，速度是关键呀！
我先把白菜叶子泡在水里，再打蛋。妈妈说：“打得越多越好。”我使出了全身的劲，只听见筷子那哗哗的声音……
打完蛋后，我开始要切番茄了。我先把番茄切成两半，再拿其中的一块来切，妈妈叫我不要从带皮的地方切，要从没皮地方开始切。切完后，我开始切下一个。终于，我全部切完后，妈妈拿了点葱出来，叫我用剪刀剪。我想，这很简单吗？在剪的过程中，我差点剪到手，接着，我把葱放在打好的鸡蛋中，一起拌。
接着是有着熊熊大火的炒菜环节了，我吸了口气，打了火。蓝色的大火从上面突然出现，快如闪电。我把蛋倒在锅里，等它凝固了，我把没剪的蛋液转到锅的其他地方，等全部都凝固了，再把蛋翻过来。在翻的过程中，我使了几次都没有翻过来，反而把蛋搞得乱七八糟的。终于，我把蛋翻了过来。但蛋早就变成了稀巴烂，我把蛋先放到一个大盘子里，就开始炒番茄了。
我把番茄倒在锅里，油汁都“飞”出来了，落在我的手上。啊！我被烫到了，妈妈赶紧说：“打到小火！”我赶紧打到小火。我开心地炒着，我很开心。
接着就是炒白菜了。我一把菜倒下去，突然一声巨响上来了。我有点害怕，像水灾快来了一样似的。妈妈鼓励我说：“不怕，不会烫到手的。”
接着我把全部菜一起炒，此时我心里有了自豪——我会炒菜了！
我把所有的菜都炒好了后，我很快乐，像从来没有考过100分的同学考到了100分一样快乐！
吃着自己炒的菜时，我非常的有自信，饭也吃得很香。我想：下次要加倍努力，炒出更多更多的其他的菜。我要向梦想出发，向着梦想前进！
通过这次炒菜，我明白了，人要有梦想，要向梦想前进！
星期天，我看到妈妈又是搞卫生又是烧菜，忙得不可开交，于是走上去问道：“妈妈，您需要我帮忙吗？”“你太小，还不会做菜。”“那可以学呀！”我满怀信心地说。
我先从袋子里拿出一根翠绿的黄瓜，手脚麻利地削了皮，就把它放到砧板上切了起来。可因为黄瓜是圆柱形的，容易滚动，削了皮后更不好抓，所以，我想了个办法：对半切开后再切片。但切了没几下，觉得不仅切得慢而且厚薄很不均匀。于是，叫来妈妈帮忙。“我先做给你看看吧！”妈妈一边说一边拢了一下砧板上散开的黄瓜片，然后五指并拢按住剩下的那截黄瓜动作娴熟地切了起来。速度很快，并且切出的黄瓜片跟纸一样透明，看得我目瞪口呆。“我试试，我试试！”我迫不及待地喊到。按照妈妈的方法一试，果然一片比一片薄，很是漂亮。
切好了黄瓜，我开始烧菜。先在锅里放上橄榄油，待烧热后，再把黄瓜片倒进去。随着菜勺的舞动，黄瓜片被炒得油光发亮，这时我再往锅里加了点水稍微焖了一下，然后放了点盐就出锅了。看到盘子里香喷喷的像翡翠一样的黄瓜片，我觉得自己是世界上最得意的小厨师。
这次做菜，也让我懂得了一个道理：只要去努力做，再大的困难也能克服。
——学会做饭作文6篇
在暑假里我学会了很多东西，最令我难忘了的就是做饭。那天我补课回来家里没有人，我的肚子开始呼唤食物了。怎么办呢？我灵机一动自己做饭。
把饭用电饭锅放好，可是谁放多放少我不会呀？突然，我的脑海里浮现了奶奶做饭的情景，奶奶先用手指插 进去看看水深够不够。我也来试一试正好。接下来要做菜了，可是做什么呢？看看家里的菜，有黄瓜、茄子、芸豆、土豆还有肉。我想一想用黄瓜炒鸡蛋、茄子炖土豆、芸豆炖土豆和肉。可是有什么做呢？我又想了想不能有煤气管，那就有打过吧。
说做就做，马上就去抱柴火，抱完柴火，我就开始切菜刚开始切不好，切得菜薄厚不一。好不容易把菜切好了，把柴火点找了。
开始炒黄瓜和鸡蛋了，我把鸡蛋放碗里搅浑，然后把黄瓜片放在锅里炒，不一会香味就出来了，可是我一看黄瓜和鸡蛋都糊了。怎么回事呢？我往旁边一看，是油没放！我把菜盛出来。接着抄第二个菜茄子炖土豆，吸取上一个教训，这回我可放油了。第三个菜也要做好了。饭也好了上桌了。
什么都做好了，爷爷奶奶爸爸都回来了。一看到饭菜都好了直夸我长大了。可是坐下尝一尝马上就吐了出来，我不知道怎么回事就去问，爸爸说“：一个菜糊了，一个菜淡了，一个菜咸了。我的泪珠已经在眼睛里打转了，可是我往左边一看爷爷不仅没有吐，而且整个盘子里的菜都要吃光了。从她的眼睛里我可以看出来对我的鼓励，我以后会努力的.。加油！
有一天放学，我看见爷爷奶奶在辛苦地做饭，心想爷爷奶奶都这么老了还在辛苦地给我做饭。不行，我得帮助爷爷奶奶做饭。我一边看着爷爷熟练地把菜切好，奶奶有条不紊地制作米饭，一边把爷爷奶奶切菜做饭的步骤记在心里。
第二天是星期天，我告诉大家，今天的晚饭由我来做。大家都很惊讶地看着我，奶奶笑着说：孩子你会做饭吗？我胸有成竹地说：没问题，看我的吧！其实我心里还真是有些忐忑不安。我就偷偷地问姑姑蒸米该加多少水呢？多长时间米饭才熟等问题。姑姑又详细地给我讲了做饭应该注意的地方。我就按照姑姑教我的`方法淘米做饭，又小心翼翼地切菜炒菜，我有点手忙脚乱，费了九牛二虎之力，终于做好了米饭，还炒了一个蕃茄炒蛋。我盛好饭让爷爷奶奶品尝，爷爷奶奶高兴地说不出话来，抱着我直亲。
看着爷爷奶奶开心的样子，我感到非常幸福！以后我一定会帮助爷爷奶奶做事，做一个孝顺懂事的好孩子！
自从妈妈上班以后，她就没有时间照顾我了。所以，我要学会做饭。
开始的时候，我不知道怎么做，我就问妈妈，妈妈听了，说：“做饭也是一门学问，学了就不能半途而废，你确定你要学做饭？”我犹豫了一会儿，坚定的说：“我确定！”“那好，做什么饭，都要先开阀门，再拧开煤气灶的开关，把锅热一下，热完了放油。如果你做鸡蛋饼，那么就要打鸡蛋，把鸡蛋打到碗里之后，再用筷子或勺子搅拌，完成了，放入锅中，等上四五分钟。打开锅盖，就能闻到一阵非常香的`味道了！”妈妈耐心地讲，我认真地听。
然后，我按着妈妈的步骤，一步一步地做。等到打鸡蛋的时候，我有点不会，我让我妈妈教我，看过之后，我小心翼翼地打了一个鸡蛋，“啊，我居然成功了！”我激动地说，妈妈看了说：“嗯，不错，很棒，接着做吧！”我对妈妈笑了一声，又认真地做了起来。
然后，妈妈说：“你已经会煎鸡蛋饼了，可是你不能光吃鸡蛋饼吧？这样，我再教你做清煮面条，好吗？”我毫不犹豫地说：“没问题！”我的妈妈又教我下面条。“先开阀门，再拧开燃气灶的开关，放上水，把面条放进去，煮上八九分钟……”
现在，我已经学会了做饭，我为我的成就感到自豪！
天傍晚，作业写完了，我想帮妈妈做家务，做什么呢？我想了想，妈妈有事还没回家，我就帮妈妈烧饭吧，我经常看妈妈烧饭，应该不难。
我信心十足地来到厨房，我找到电饭锅，打开一看，还有剩饭呢。我就把剩饭盛出来，把电饭锅放了一些米，洗洗后，再拿去装了一些水，插上电源，按下煮饭的按钮，就这样煮了。我满心欢喜地想妈妈回来一定很高兴，而且能吃上现成的饭了。
不一会儿，我在客厅听见厨房有“啪啦啪啦”的声音，我吓坏了，跑过去一看，是电饭锅发出的声音，但找不出原因。就在这时我听见有人开门了，是妈妈回来了。我急忙跑过去问妈妈：“妈妈，我煮饭了，为什么电饭锅啪啦啪啦地响？”妈妈来到了厨房，笑着说：“谢谢你，我的儿子长大了。不过，你是不是没有擦电饭锅内胆上的水呀？”我点点头说：“是的，没擦。”妈妈打开锅盖检查了一下，大叫一声：“哇，这么多水呀，我们晚上有稀饭喝了！哈哈。”我低着头，说：“妈妈，你能教我烧饭吗？”妈妈笑着说：“可以呀，你看好。”
妈妈把电饭锅内胆拿了出来，把米重新洗了两遍，妈妈说：“我们家一般煮两碗米。”洗好之后再放一些水，要高出米一个小指头。再用干毛巾把内胆四周的水擦干，插上电源，按下煮饭的按钮，这样就完成了。我说：“妈妈，我会了，明天我再帮妈妈烧饭吧。”因为我可不想做个“衣来伸手，饭来张口”的小少爷哟！
第二天，我如愿以偿的帮妈妈烧好了饭，看着爸爸妈妈吃着我烧的香喷喷的米饭，我心里特别开心！
今天，我找妈妈学做饭。妈妈说：“家里有一本教程，自己看教程做吧！”教程说先把油放入锅里，将蛋搅了煎好便可。
我看了一遍教程，觉得简单就开始了。我先把油倒进锅里，哎呀！油倒了一锅我默念着：“没事，老妈喜欢吃油的。”我就开始打蛋，蛋掉在地上像黑乎乎的东西。我把剩余的一些放在碗里，搅了搅蛋终于成型了，像一些又黄又黑的粘液，真恶心！我只好从头再来。我把蛋放进锅里，啪啦，啪啦！油飞出锅来水瓢、碗、锅边全都是油。火哄的一下全部蔓延到锅里。我的天呐！一下子惊慌失措，乱了手脚。我努力地让自己的心*静下来。连忙找来锅盖，把盖子盖在锅上这才把火熄灭，真的是太惊险了！
蛋做好了像一团金灿灿的煎饼，妈妈小心翼翼地吃了一点。说：“这蛋为什么是甜甜的？”呀！要我把糖当成盐放了。你今天做得还不错，只是有点甜味没有咸味也没有。只是没有本尊做了好吃，总体还可以的'，你已经很棒了！
一次，两次，三次。第一次煎成了乌云，黑乎乎的，妈妈忍着恶心都没吃下去。第二次煎成树皮了，火燃到锅里煎糊了，妈妈吃了一口就吐了。第三次终于煎了一个小太阳，金黄金黄的，只是把糖当成盐放了，妈妈终于认可了。
我终于学会了做饭，通过做饭让我我知道了只要有心，一定就会成功的。做一件事，从小事开始推敲，就像牛顿看见苹果掉下来才发现万有引力一样。也像做饭也要从打蛋、搅蛋、起锅……必须做好每一步才能完成。做这件事让我知道了做每一件事都要从细节开始。
“我学会了！我学会了！”听到这儿你一定会问：什么事让你这么高兴？别急，听我慢慢讲述。
星期天，妈妈要教我做西红柿炒鸡蛋，我兴奋极了，迫不及待地戴上围裙准备开工。
准备工作：两个洗干净的西红柿、三个鸡蛋、两根葱、两瓣蒜、一个碗一切准备就绪，现在开干！
首先把鸡蛋打入碗里，可是鸡蛋皮像个调皮的孩子，总是会跑到碗里跳圆圈舞，我费了九牛二虎之力才将鸡蛋皮从碗里请了出来。
接下来是搅鸡蛋，先放入少许盐，拿着筷子顺着一个方向不停地搅着鸡蛋，让鸡蛋在碗里继续跳圆圈舞，直到蛋清和蛋白完全融合才算结束。
然后，在锅里倒入少许油，油热后把搅好的蛋液倒入锅中，开始炒，我拿着锅铲左铲一下，右铲一下，炒熟后，妈妈说：“把鸡蛋盛出来，一会儿跟西红柿一起炒。”
最后，我把洗好的西红柿切成小块，放在盘里备用，蒜切成碎末，葱切成葱花。之后在锅中倒入少许油，把蒜和葱花倒入锅里，炒香后放入西红柿，翻炒一会儿加入十三香和少许盐，炒成酱时把鸡蛋倒进去，继续翻炒一会儿，加入鸡精，这样西红柿炒鸡蛋就做好了。
闻着那香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就有了开头的一段。
通过这次做饭，我明白了：做任何事情都要有付出，有了全心地付出才可能有好的收获。
——学会做饭作文 (菁华5篇)
在暑假里我学会了很多东西，最令我难忘了的就是做饭。那天我补课回来家里没有人，我的肚子开始呼唤食物了。怎么办呢？我灵机一动自己做饭。
把饭用电饭锅放好，可是谁放多放少我不会呀？突然，我的脑海里浮现了奶奶做饭的情景，奶奶先用手指插 进去看看水深够不够。我也来试一试正好。接下来要做菜了，可是做什么呢？看看家里的菜，有黄瓜、茄子、芸豆、土豆还有肉。我想一想用黄瓜炒鸡蛋、茄子炖土豆、芸豆炖土豆和肉。可是有什么做呢？我又想了想不能有煤气管，那就有打过吧。
说做就做，马上就去抱柴火，抱完柴火，我就开始切菜刚开始切不好，切得菜薄厚不一。好不容易把菜切好了，把柴火点找了。
开始炒黄瓜和鸡蛋了，我把鸡蛋放碗里搅浑，然后把黄瓜片放在锅里炒，不一会香味就出来了，可是我一看黄瓜和鸡蛋都糊了。怎么回事呢？我往旁边一看，是油没放！我把菜盛出来。接着抄第二个菜茄子炖土豆，吸取上一个教训，这回我可放油了。第三个菜也要做好了。饭也好了上桌了。
什么都做好了，爷爷奶奶爸爸都回来了。一看到饭菜都好了直夸我长大了。可是坐下尝一尝马上就吐了出来，我不知道怎么回事就去问，爸爸说“：一个菜糊了，一个菜淡了，一个菜咸了。我的泪珠已经在眼睛里打转了，可是我往左边一看爷爷不仅没有吐，而且整个盘子里的菜都要吃光了。从她的眼睛里我可以看出来对我的鼓励，我以后会努力的.。加油！
在一个白云朵朵、天空碧蓝的早晨，我对妈妈说：“妈妈，您教我做蛋炒饭吧？”妈妈说：“好呀！”我们准备好材料，就走进厨房，开始动手了。
我们先把火打开，把米饭放进锅里，不停地翻炒着。妈妈说：“米饭散开才能入味。”我又把米饭一粒一粒地、散开，再放油，“兹”的一声，把我吓得向后退了好几步。还好，油并没有溅出来。我又回到了原来的位置，把酱油倒进去，啊！不小心放多了。没办法了，这饭的色彩只能委屈一下了，我只能放其他配料了。我又放了蛋炒饭里很重要的配料——蛋，等蛋熟了，就和饭粘在一起了，有了“蛋炒饭”的样子。我再放了一些青菜进去，让它看起来更健康、更诱人。我翻炒了一下，香气钻到我的鼻子里，终于大功告成啦！
我迫不及待地尝了一口，嗯，真好吃呀！看着金黄的.蛋炒饭，我心里有一种满满的自豪感。
我学会了蛋炒饭，体会到自己动手、丰衣足食的喜悦。你们学会做饭了吗？
奶奶最*回老家了，昨天妈妈带妹妹去上舞蹈课，都快8点了还没有回来。我肚子也饿得咕噜咕噜叫。我要自己做饭，这样等妈妈回来了，就可以吃饭了，而且妈妈一定会夸我的。
我先把青菜清洗了一下，然后拿起刀，慢慢的切，生怕切到我的手指头了。接下来，我就要开始大显身手，开始炒菜了。
我先打开煤气，等了一会，再倒入油，稍微热了下，就把青菜放进去，用铲子来回翻动。炒了一会，我觉得差不多了，就把菜放到盘子里。然后在锅里加点水，开始烧水了。
等水烧开后，我先把面条放进去，然后再把青菜和之前剩下的土豆一起倒进锅里，我还特意切了一根香肠，这可是我的最爱啊。
很快，面条就好了。可是妈妈还没有回来，我就把火关小点，然后去做作业了。
等妈妈回来的时候，妈妈一直夸奖我，我心里乐滋滋的。爸爸知道我会做饭的事情后，也笑着对我说：看来是饿不死了！
我还答应爸爸，等他回来的'时候，给他做饭呢！
做饭的感觉，真好！
一天，我从睡梦中醒来，发现家里没有人，我就连忙起床。突然，一阵古怪的声音传到了我的耳中，“咕噜、咕噜”原来是我的肚子在叫。我想：要不自己做顿饭，可是妈妈说过火危险，不要玩火……我纠结了半天还是自己做吧！
我来到厨房想：做点什么呢？做大米饭吧！我盛了几小碗米，放入锅中，在水龙头那清洗了三遍。我心想：接下来怎么做呢？妈妈以前做饭的样子出现在我的脑海中。“就这样做。”我说。在锅中加入纯净水，放在电饭锅里，打开开关，耐心等待。我想：有饭无菜怎么可能？不能光吃米饭吧。然后我看了看蔬菜篮，里面有西红柿，可以做一个西红柿炒鸡蛋。
我拿了几个西红柿清洗了三遍，把西红柿放到案板上，拿起刀把它们切成小块。又从冰箱里拿出两枚鸡蛋打到碗里，搅拌了一下。我打开火放上锅，倒入油，我把鸡蛋倒入锅里，油溅了桌子一大片，好像下过雨一样。我躲的远远的怕溅到脸上，一会鸡蛋成了鸡蛋饼。我走到锅旁边放入西红柿小块搅了搅，又放了一小勺盐，过来一会儿菜炒好了，饭也做好了。我看了一下表，已经到中午了，爸爸妈妈回来了，看到我做的一切高兴的说：“孩子，你长大了，是个懂事又能干的好孩子”
经过这次做饭，我明白了一个道理，什么事情不是一下子就学会的，是努力练*才能成功。
星期六的早上，我起来的很早，奶奶起来的也很早。我对奶奶说："您可以教我做饭吗？"奶奶说："可以呀，不过想要学会做饭，必须要先学会炒土豆丝，因为炒土豆丝是做饭中最简单的。"
开始学炒土豆丝了。奶奶先给我做了一个示范，看完之后，我觉得特别简单。就对奶奶说："奶奶，这也太简单了吧，我保准一学就会。"奶奶说："做饭可不简单。"首先，我先照奶奶的样子，把土豆洗干净；然后，再用刀子把土豆皮削掉。可是，我在削土豆皮的时候把手削了，这一削，削走了我一点信心。但是转念一想，如果我在这点困难上就低头，那我还算得上是女汉子吗？我鼓起勇气，一手捂着疼痛的手指，一手拿着刀，坚持把土豆皮削完。之后，我把土豆切成条状，接着给瓢里倒了一点油。等油热了之后，我把土豆倒进瓢里。突然，一滴油溅到了我的胳膊上，我有一点疼。我悲惨的叫着："奶奶，我怎么就这么笨呢？连这都学不会。"奶奶安慰我说："别放弃，相信你一定能成功的。"奶奶这句话像是给我打了一针强心剂，我鼓足了勇气，继续把土豆往瓢里倒，快熟的时候，往里面倒了一点醋，经过无数次的受伤，终于功夫不负有心人，我学会了炒土豆丝，也算是学会做饭了。
这次我不但学会了做饭，还感悟到了一个道理：那就是不管做什么事都不能放弃，半途而废，要坚持不懈，坚持到底。
——学会做自己的主人作文 (菁华5篇)
人总是要长大的。一个人长到一定年龄后，总要自立的。那天，在回家的路上，我发现有很多小孩帮大人买东西，看到这个场面，我就下定决心：一定要帮妈妈买东西。回到家，我还是有些心虚，所以没告诉家人。这了几天，我实在忍不住了，把我的想法告诉了大家：“我想帮你们去买东西。”爸爸道：“但是你还很小。”我反驳：“可有很多比我小的人都在做！”“可。”爸爸刚想说话，却被妈妈打断：“算了，你已经长大了，可以帮大人买东西！”给他们的是我的一阵欢呼。我想：我终于可以做点事了！我终于迈出我的第一步了！耶！
自从妈妈他们让我买东西，我就开了个“家庭买东西小店铺”，买一次付5元路费。之后，我的包里就不愁没东西装了！哈哈！
一天，我家来了客人，正和妈妈招待客人呢！妈妈打算给客人做饭，可一看台上，顿时傻了眼，我问她：“怎么了？”“没油了，”她回答“你帮我买去，快去快回！给你五元。”我道：“不行，还有快去快回的呢！8元！”“成交！”她道。说完便急忙往我手里又塞了3张1元纸币。我马上下楼，买了瓶金玉米油，不到3分钟，我就气喘吁吁地上来了，妈妈见我手里拿着油，便又给了我2元，作为奖励。
我觉得成为自己的主人，真好！就是有独立的思想，而不是别人的。我终于成为自己的主人了！
今天，我读了一篇文章——《自己的命运自己掌握》。这篇文章，给了我很大的启示。
人生就如一个大舞台，形形色色的人在这个社会上扮演着各种各样的角色。有句话曾经这样说：“我的地盘我做主”。我想，应当这样说：“我的人生我做主”。因为每个人都是生活的主角，成功需要自己本身的努力。
郑板桥曾经说过：“流自己的汗，吃自己的饭，自己的事自己干，靠天靠地靠祖宗，都不是好汉!”是呀!成功需要自身的努力，只有凭借自己的才干，才能在人生抹上辉煌的一笔;若是靠祖上财产，靠别人的关系，迟早有一天，钱会花完的，你也是一块废铁罢了。
自己的命运自己掌握，只要你凭自己的才能，凭自己的努力，耕耘总会有收获。而别人，永远只是别人，人是不可依赖别人一生的!命运是掌握在自己的手中，前程和希望也是寄托在自己的身上!
假如给你一次选择人生价值的机会，你是选择做5美元的钢板，10.5美元的马蹄掌，3350.8美元的钢针，还是人生价值的增倍值提高千万倍的25万美元的手表指针?假如让我选，我会做一枚手表指针，甚至更高。
价值越高，所经受得磨难和所需要的付出就越多。但是，辛苦一点又怕什么呢?只有今日的努力才能换取明日的辉煌，要做到思想上的自立，生活中的自理，学*上的自强，不要依赖他人，因为依赖只能增长惰性，使你的勇气、毅力毁灭。
做自己的主人，不被他人掌握而束缚，只有做自己的主人，最终才能到达成功之巅!
我相信，一份耕耘+一份汗水=一份收获;一份努力+一份实践=一份成功!
让我们做自己的主人，为了美好的明天而努力奋斗吧!
英国哲学家培根说：“人的命运主要掌握在自己手中。”是的，从小就会自律，主宰自己的命运，才能得到一个理想、幸运、绚烂、多彩的人生。
说到做自己的主人，在我的脑海里总会浮现出那件事。
一天，老师有事离开了班级，教室里顿时开了锅，有人说笑，有人玩耍，还有人与班长顶嘴。只有小部分人安静地学*。一切办法都用尽了还不见成效，班长只能手足无措地望着我们。望着两位班长焦急的表情，我更认真地写作业。一会儿，老师走进来，班级立刻鸦雀无声，与刚才那种吵闹与喧嚣成了鲜明对比。我想：同学们为什么不愿做自己的主人而愿做个被人看的“奴隶”呢？学校要求我们，要表里如一，是要增强我们的自律性，只有具备良好的自律能力，才能增强学*的动力和自主性，才能实现我们的理想和目标。
古人说“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，曾益其所不能。”可见，每个人要想取得成功，都要付出巨大的努力。而没有强大的自律能力就不到这点。
所以，我们要从身边的事做起，不断培养自己的自律性，学做自己的主人，把命运掌握在自己手中。
英国哲学家培根说过：“人的命运，主要掌握在自己手中。”我要自己学会做自己的主人，不能因为一些诱惑而让贪婪霸占了你的心灵。
我曾经是一个很贪玩的孩子，妈妈说话总是想听，却力不从心。有一次，妈妈有事出去，对我说：我下午有事，你一定要听话，把作业写完，不能玩电脑，只有等我晚上回来才能玩。”我听了就答应了，妈妈走后，我拿出作业本，准备写作业，望见了我心爱的电脑，他好像在向我说：“来吧，小主人，趁你妈妈不再，来玩会吧！”我想，我一定要控制住自己，要听妈妈的话，不玩电脑。电脑又说了：“没事，小主人，反正作业那么少，少玩一会，也能写完，更何况就你一个人知道。”
我听了，实在抵挡不住电脑的诱惑，扔下作业本，打开电脑，就开始玩，也不知过了多长时间，妈妈就回来了，见我在玩电脑，冲我说吼道：“陈智康，你居然乘我不在玩电脑。”我一看妈妈回来了，看了看表，立马吓住了，居然九点了，我竟然玩了五个小时，我就感觉过了半个小时一样，妈妈问我：“作业呢？”“呀！作业还没写呢！完了！死定了！”妈妈见我不应声，愤怒的向我吼道：“你要敢没写，你就完了！”我只能立马向妈妈认错，我会怎么样相信大家不难想到。
为什么我总不能管住自己呢？为什么我经不起诱惑呢？我想到了。要记住一定要听自己的，不能听从利益的诱惑，学会做自己的主人！
蓝天是白云的主人，植物是大地的主人，万物是自然的主人，而我们人类是自己的主人。作为自己的主人，自己要有主见，要有主张。
在开学第一天的下午，老师从容不迫的走进教室，刚到教师编下达了作为这一学期的第一道命令——买这一学期的抄作文本。听到这个通知，我犯难了，因为买本子不是我的强项，我想:是买梦幻的还是买浪漫的呢？我思杵了半天，终于做出了决定﹊﹊找邢恒欣跟我去买。
终于挨到了下午放学，我一把拦住了将要走的邢恒欣并告诉她情况，我原以为她不会答应，可她竟然答应了。我们来到文具店。我左挑挑，西翻翻没找到一件令我称心如意的本子，我便去问邢恒欣。刚走到离她还有十几步的地方我突然停下了，因为我突然想起了老师说过：〝做一个人要有自己的主见，不能依赖别人。〞于是我拿了一本相对于好看的线圈本，叫上邢恒欣结过账走了。
通过这件事，我明白了如果一个人没有主见，真不知道怎么能行!
——学会做人作文 (菁华5篇)
一个初中生对于我说：“老师要我们学会做人。”难道我们这些学生不是人吗?我们有头脑，有思想，有五官，有四肢。我们天生就会思考，会说话的人，为啥还要“学会做人”
这的确是一个疑问，古人说过，“圣人千言万言，知识教人做人”。曾国藩曾也硕果，“不为圣贤，便是禽兽”。他们所说的“做人”“圣贤”，都有着不同的见解，他们强调的是“做人”要有道德标准。随着时代的进展，“做人”的内涵也改变了不少吧!
比如“圣贤”“好人”的标准，在今天都有不同的见解。友人说“大公无私的是圣人，先公后私的是贤人，公私兼并的是好人，先私后公的是庸人。损人利己是坏人”。有人说“考虑别人比考虑自己稍微多一点就是好人。”不过我认为，这个标准还可以再降低一点儿，就是考虑别人与考虑自己一样多的就是好人。北京师范大学的一位教授把标准又降低了一点“下品一辈子损人利己的人，中品一辈子偶尔损人利己的人，上品一辈子都不损人利己的人”
对照这些见得，大家不妨对号入座，看看自己属于那种人?你是大公无私。还是先公后私?是考虑别人和考虑自己一样多?还是一辈子从不做损人利己的是?如果作到这些，你即使不像雷锋，伍长霞等人那样“毫不利己，当利别人”，也是一个了不起得好人了。
假若你是一个“损公利法”考虑别人总是比自己少，或者是一辈子损人利己的人，那么你就危险了。你“做人”就值得怀疑了。虽然你有头脑，四肢，但你也知识一个普通的肉身，而缺乏高尚灵魂的人。如果你是贪官，那么你就是蛀虫，如果你和坏人有所勾结，那么你就是狼狈为奸。如果你抢劫**，那么你就是恶毒的大蟒蛇，如果你是虚情假意，那么你就是花花公子，如果你是别人身边的一条狗，不讲情理，一味讨好，那么你就是摇头摆尾的哈巴狗……
正因为如此，惟利是图，贪得无厌的人，称之为禽兽。
你看，人和禽兽之问，仅仅是一纸之确，有的人灵魂底下，有的人灵魂亮丽，怎样“做人”?关键是把塑造自己的灵魂罢了。
做人，是一种品格，一种姿势，一种风度，一种修养，一种胸襟，一种智慧。
在人生的道路上，要作到豁达大度，不娇狂，凡事都应该慎重对待，往往在小时上能过硬的人，在将来的大事上才有所作为。以一颗*常心来对待事物，那样的你会生活得更加充实。
面对是非、善恶、美丑，坚持什么，反对什么;提倡什么，抵制什么，要知荣知耻，足有这样，你才能做一个受人尊敬的人。
每每来到校园，我都能听到同学们朗朗地诵读声，充斥着整个校园。有的同学在书亭里认真地看书，有的同学在整理笔记，还有的同学在图书角里正津津有味地看着书……书香四溢，浸满了整个校园。
书，宁静而淡雅，用清新的书香撩起了我们的心帘。这其中有许多奥秘，许多秘密等着我们去发现，去探索。比如聪明的悟空，贪吃的'八戒，忠厚的沙和尚及善良的唐僧。这几个人物都反应出了许多人物个性。比如八戒，他贪婪，好吃懒做。这就告诉我们，做人不能太贪婪，这使我受益终生。再比如忠厚的沙和尚，他一路任劳任怨，无私奉献着。我想，这赞扬的不正是老师那无私奉献，默默无闻的精神吗?他们每天为我们批改作业，孜孜不倦的教导着我们。这种精神值得被人们赞扬。书，也是人们的好老师。它教会了我们许多人生道理，教会我们如何做人做事。阅读，使我快乐，使我懂得了如何做人，去做一件正确的事情。学会学*，学会做人。
“儿童总是把自己灌进书中，随着每个容器而改变自己的形状。”阅读，塑造了一个个活泼而天真的孩子。在每个不同的年龄阶段中，悟出的人生或许都不同。或许，在我们小孩眼中，只觉得多做善事，好好学*就足够了。每个人都有自己的伟大理想。大了，就得学会独立。独立，也是在社会立足的一个根本。这也十分重要。书，给予了我们许多知识与力量。
让我们种下一颗阅读的种子，让书香浸润心灵，以书为友，以书为伴。
爸妈经常教育我，“谦虚使人进步，骄傲使人落后”。每当听到这句话时，我就会想起曾经历过的那件事。因为那一次，我学会了做人。
国庆长假，我参加了在淮北市举办的“安徽省第四届葫芦丝巴乌器乐大赛”。10月3日上午初赛。由于是省级大赛，参赛人员很多，要求也特别严格。初赛一结束，我就有种失落感，对比赛结果不抱信心。
背着葫芦丝刚出赛场，就见候考室里的妈妈从嘈杂的人堆里高兴地朝我奔来。她拉着我的手，激动地说：“孩子，你进入决赛啦！”
“啊？”听了妈妈的话，我先是一怔，顷刻拍手跳了起来，原先并不抱希望的我顿时为之一震：“真的吗？初赛通过了？”我简直不敢相信自己的耳朵，掐了掐手背，有点疼。嗯，是真的！顿时，我士气大振，脸上洋溢着欢欣的笑容，心里美滋滋的。
许是被这突如其来的幸福冲昏了头脑，4日上午决赛前，妈妈陪着我在候场室里候考。见别人都在埋头练*，妈妈对我道：“鑫玥，进入决赛的选手都是高手，不可小觑！你也练练吧。”
我不以为然，说：“练什么练，有必要吗？鹿死谁手还不知道呢！”妈妈瞪了我一眼，迟疑片刻，转身去了洗手间。
无聊的我坐在那儿，一边不屑地看着那些可笑的赛手，一边不停地摆弄着葫芦丝。此时，满身傲气的我早已忘却了老师的再三叮嘱，把调好了音的葫芦丝给拆了下来。
一会儿，妈妈回来了。看到我的举动，她满脸疑惑，正想说什么，可报号已喊到我：“13号，王鑫玥。”我手忙脚乱地把葫芦丝组装好，匆匆忙忙地上了赛场。
结果可想而知，我在关键时刻掉了链子——葫芦丝不出声了。“惨了，卡簧了！”我顿时紧张起来，只感觉心都要蹦到了嗓子眼。幸好我聪明，鼓起腮帮，一吸一吹，终于把簧片又给顶了起来，然后，在仓促中完成了决赛。
唉，都怪我骄傲，那次比赛，我与铜奖擦肩而过，只得了一个优秀奖。但我也要感谢那次失败，因为经历了那件事，我才真正懂得并学会了怎样做人，正如妈妈说的，“谦虚使人进步，骄傲使人落后”。
那一次，我学会了做人，懂得了做人就要做一个谦虚、谨慎的人！
妈妈经常在我耳边唠叨：“儿子呀，你要懂得学会做人的道理！将来才能适应社会的发展……”几乎每做好一件事后，妈妈总会语重心长地对我总结经验地说：“这就是做人的道理。”可我觉得妈妈的话太深奥了，难以理解，我也不想理解，管它道理不道理的，总是左耳进，右耳出。
“六一”节前夕，我们社区要在广场举行丰富多彩的庆“六一”活动。一大早，妈妈把我打扮得非常帅气。我雄赳赳，气昂昂地来到广场。啊！今日的广场和往日大不一样，到处洋溢着节日的气氛，空中彩旗迎风飘扬，一条条庆祝标语展现在我眼前，一盏盏灯笼高高挂起……，爸爸、妈妈、爷爷、奶奶们都带着自家的“宝贝”从四面八方赶来，歌声、笑声汇成一片，热闹非凡！我想，活动怎么还不开始呢？赶快开始吧！让我这“小天才”在爸爸、妈妈们面前展现我的才华！
不一会儿，活动终于开始了，我先去参加有趣的跳绳活动。轮到我和邻居海滨上场了，我们倆互相瞧了一眼，握了一下手，各自做好准备，等着裁判员发令。随着清脆的发令声，战幕拉开了。人们都屏住呼吸，紧张地注视着战局的发展。我甩起绳子，飞快地跳着，海滨也不肯认输，紧追着我不放。观战的人们兴奋极了，不觉分成了两边，使劲地为自己心中的“英雄”呐喊助威。时间一秒一秒地过去了。我有点招架不住了，浑身是汗，手臂也微微颤抖着，手中的绳子有点不听使唤了，我渐渐慢了下来。在这关键时刻啦啦队在一旁喊开了：“柁超，加油！柁超，加油！”这震撼人心的呐喊声，使我勇气猛增，绳子箭一般地飞扬起来，身子在绳子间穿梭。突然，清脆的哨声再次响起，比赛结束了，我终于获得了冠军！妈妈在一旁眉开眼笑。
接着妈妈带我去猜谜，我一口气猜对了好几个，心里美滋滋的，心想：今天所有的项目我都要得冠军。
“柁超，看，那儿还有踩气球呢！”妈妈激动地喊。我迫不及待地挤进人群，报了名。（踩气球每十人为一组，每人脚上绑一个气球，谁的气球最后没被踩破，就是冠军。）我绑上气球，胸有成竹地上场。随着一声哨响，比赛开始了。小朋友们你踩我，我踩你，各不相让，只听左一声“啪”，右一声“啪”，响声接连不断，一个个‘小英雄’倒下了。场上只剩下一个与我年龄相仿的邻居王小刚同学和我做最后的交锋。比赛时间快到了，还没分出高低，我心里装满了“冠军”、“冠军”两个字。不管用什么方法，我一定要拿到冠军，只有胜利才能说明一切！我心里默默地想着。突然，我动了坏念头，想到了一个毒招。我趁人不注意飞快地踩了小刚的脚，他一下子倒在地上，气球顺时也“啪”的一声破了。我马上大声欢呼起来：“我是冠军！我是冠军！……”小刚生气地爬起来，用力地推我一把，说：“是你故意踩我的脚，还好意思叫得那么大声！”
“我哪有，你别血口喷人！”我装做若无其事的样子狡辩着，他就更生气了，像一头凶猛的狮子向我扑来。我心惊胆战，还好他妈妈一把拉住了他说：“比赛是一种友谊，你不能这么斤斤计较。在比赛中，你踩我一下，我踩你一下是很正常的。”说完，还转过身和蔼地问我：“你没事吧！”听了这话，我害羞地低下了头。明明是我故意踩他的，他妈妈还这么宽宏大量。我偷偷地抬起头来，瞄了一下妈妈，望见妈妈那严肃的脸。我立刻想起妈妈*时那意味深长的话，此时，我似乎明白了一点做人的道理。
我忙把得到的奖品拿给小刚，对他说“对不起，小刚，刚才是我作弊才得了奖！”这时妈妈在一旁露出了满意的笑脸，高兴地对我说：“这样才算是一个诚实的孩子，你终于懂得了做人的道理！”小刚也不好意思地说：“柁超，刚才我不该这么凶，我们握手言和吧！”我毫不犹豫地伸出手去。
联欢会很快结束了，可我的耳边不时地回响起起妈妈常对我说的“要学会做人，懂得了做人的道理……”，因为它使我悟出了：做人要学会上进、宽容、谦虚、谅解……，那么整个生活才会充满色彩。
暑假期间，我看了《让小学生学会做人的100个故事》这本书。书里介绍，学会做人是每个孩子走向社会之前必须掌握的基本能力。懂得做人的人更能融入社会。成为什么样的人，是从小就要确立的目标和方向。
这本书精选了100个启迪心灵的好故事。我最喜欢的是第三个系列，“没信心等于没实力”。本文引用爱迪生的话说，“自信是英雄的本质”。它讲述了一个始于古希腊的“4分钟跑1公里”的故事。据说为了达到这个速度，有的跑步者试图喝真正的老虎奶，而有的实际上是让狮子去追跑步者，以为这样做会让他跑得更快。但是，这些都是没有用的，所以人们断言这是人类不可能达到的目标。但是，有一个人，独自证明了在他之前尝试过但失败的所有科学家、教练、运动员都是错的。他是罗杰丹尼斯。奇迹的奇迹在于，当罗杰打破四分钟跑一英里的目标时，立即有37人打破纪录，一年后能跑四分钟一英里的运动员人数达到了300人。
这个故事告诉我们，每个人都有无穷无尽的潜力，但这种潜力有时会被周围人和自己的怀疑所压抑。其实潜力的释放和对自己的信任程度成正比。只要我们相信自己可以做到，给自己一个机会，我们的潜力就可以无限释放。
我非常喜欢这本书。每当我徜徉在这些精彩的故事中，我就能逐渐明白如何待人接物，如何做事，学会尊敬老师，孝敬父母.努力把自己塑造成一个让父母快乐并被每个人喜爱的人，一个长大后能成就一番事业的人。
——学会做家务作文 (菁华5篇)
今天，我在家里学*做饭。
这天，我在家，让爸爸叫我学做饭，做什么呢？那就做我最爱的土豆丝吧，第一步：先把土豆皮削去，然后切成细丝。第二步：用水把土豆丝泡一泡，这样炒出的土豆丝才很脆。第三步：把锅放在火上，等锅烧热后放油，再放葱花、姜末，再翻炒一下。第四步：把土豆丝放入锅中，加上盐和生抽进行炒，土豆丝就做成了。
我按老爸告诉我的方法做了一次，就炒糊了。第二次，我放了半盒盐，第三次，忘记放姜了。最后一次的结果是：我做的还不错，挺好吃。
放寒假了，我高高兴兴地来到无锡老家。
为了过一个文明、卫生、欢乐的春节，我决定学做家务扫地。我拿起扫把先从客堂间的墙边有秩序地扫过去。看到椅子，先搬开然后再扫下面的灰尘；看到八仙桌，我只能钻到桌子底下，把垃圾扫出来，再把垃圾扫在一起，扫进畚箕，倒进垃圾桶。
经过我的打扫，客堂间里干干净净，爷爷奶奶在旁边乐得合不拢嘴。所有的清扫都是在爷爷的指导下完成的，我很高兴，我学会了扫地。
作为一名二十一世纪的少年，理所应当帮助父母多做家务劳动，减轻父母的负担。可我几乎从不做家务劳动，偶然的一次家务劳动让我明白了许多……
今年寒假的一天，刚放假回来的我什么事也没做，便打开电视机津津有味地看起足球赛来。母亲见状说道：“你都十二岁了，也应该做些家务劳动了吧？”听母亲那口气，好像我不会做家务劳动似的，我感到非常不服气，便决定做一次家务劳动来证明自己。 第二天一清早我就起来了，拖地、扫地、准备早餐，忙得不亦乐乎，过了大约一小时，我已将地板打扫得干干净净，就这短短一小时的家务劳动，已足以让我汗流浃背，腿脚酸痛了。我开始体会到父母*时做家务劳动是十分不容易的。而最苦的还不是打扫房间，做午饭对我来说才是最大的考验。
中午十二点，烈日当空，再加上劳动了一上午，不禁使我感到身心疲惫，这时我还得走进厨房做午餐。从未做过饭的我拿起刀手就发软，将白菜切得片不像片，丝不像丝的模样，再将灶台的火一开，这时就更难受了——本来中午温度就高，再加上这么大的火，这时厨房的环境简直令人窒息。顶着高温，我将切好的白菜放入锅中，只听“啪”的一声响，油溅到了我的手上，还烫出了一个水泡。情急之中，我也没顾那么多，将酱油、醋、盐等调料胡乱倒入锅中，再随便搅拌了两下，还不知菜到底熟了没有就将它倒入了碗中。最终，一碗半生半熟的白菜便端上了饭桌，尝尝其味道，还真难以下咽！
想想我*时在空调房中吃饭，还总嫌父亲厨艺不好，真是感到无限的愧疚。这次家务劳动，让我吃尽了苦头，也让我体会到父母做家务劳动所付出的汗水，这次劳动将会是我帮助父母做家务的开始。
做家务对于大人来说，也许只是一件微不足道、不足为奇的小事，可对于五年级的我来说，这绝对是一个挑战，因为这是我第一次做家务。
星期天，妈妈不在家，我撸起袖子开始干活。我开始拖地，地板很滑，我拖干净后，地板变得又干净，又明亮。这第一项挑战很成功，让我更是干劲十足了！我又开始擦桌子了，左擦擦，右擦擦，嘴里还哼着愉快的小调。擦完之后，我已经累得腰酸背痛。
我心里一直在想：一定要坚持！做什么事情可千万不能半途而废。于是休息了一会儿，我又开始干活了。我先打扫了自己的房间，紧接着又打扫了爸爸妈妈的房间，随后我又去收拾了客厅。干完这些活，我瞬间就倒在了沙发上，浑身酸痛，心想：做家务怎么会这么累？
妈妈每天都要这样做家务，还有做饭、洗衣、刷碗，妈妈可真辛苦！
过了不一会儿，妈妈回来了，一进门，她见家里干干净净的，激动地夸我：“乖女儿，你真棒！”我自豪地笑了起来。
从现在起，我一定要多帮妈妈干活，帮妈妈刷碗，拖地，让妈妈减轻一些劳累，减轻家务上的负担，让我的妈妈生活在没有烦恼、没有劳累、只有欢笑的生活里。
星期六，上午的时候，爸爸妈妈都去上班了，只有我一个人在家。
我看见地上脏兮兮的像个大花脸，我就去卫生间把水桶放在水龙头底下。打开水龙头，水“哗哗哗”地流下来了，水快满时，我就把水龙头关掉，然后我学着妈妈的样子，把拖把放进桶里浸透搅一搅，然后提出来用力拧。拖把上的水被拧出来了，我就把它扛到客厅才开始拖地。
拖完地我就去卫生间把拖把放好才开始洗手，洗完手我刚要从卫生间出来的时候，忽然听到有人在按门铃。我赶快跑到门那里，问：“你是谁？”外面的人说：“是妈妈。”我就把门打开，然后妈妈就走了进来。我赶快把拖鞋放到地板上给妈妈穿，又把外面的鞋子放到鞋架上。然后妈妈就走了进来，问：“地是你拖的吗？”我说：“是。”妈妈表扬我说：“真是个爱劳动的孩子！”
劳动虽然辛苦，但是我从劳动中体会到了快乐！
——我学会做双皮奶了作文 (菁华5篇)
星期五上午，阳光明媚，太阳公公早早就起了床，露出了金色的笑脸，把大地照耀的暖和和的。在这温暖的上午，我准备做一个双皮奶。需要的食材有：纯牛奶400毫升、鸡蛋2个、白砂糖20克。
我先把常温的纯牛奶在锅中用小火加热，要沸腾时熄火。将牛奶倒入碗中静置，直到牛奶表面结出奶皮。然后把奶皮用竹签轻轻地挑破一角，将牛奶缓缓地倒出，在碗底中央留下一层薄薄的奶皮。再把鸡蛋去掉蛋黄，留下蛋清，可是……我犹豫了一会，心想：该怎么把蛋黄取出来呢？难道要用滤网过滤吗？可我转念又想：如果用滤网过滤的话，应该都过滤不了吧！我苦思冥想，怎么都想不到，最后只好去问妈妈。妈妈耐心地对我说：“其实只需要把蛋液在两个鸡蛋壳里倒来倒去，蛋清就会自己流下来。只要多倒几次蛋黄和蛋清就分开了。”我试了一下，果真成功了！接着，我又继续做我的双皮奶了。
我将蛋清搅散与糖、牛奶混合，用滤网滤去表面泡沫，直到变成细腻无杂质的牛奶蛋液，再重新倒回碗中。最后，将碗口用保鲜膜包好，入蒸锅蒸10分钟左右。放凉后，入冰箱冷藏片刻。美味的双皮奶就做好了！
看着香滑细腻，还带着奶香的双皮奶，我忍不住尝了一口，甜甜的，软软的，入口即化，真好吃！
1岁那年，我学会了走路；3岁那年，我学会了画画；5岁那年，我学会了骑自行车……在我成长的道路中，我学会了很多很多。但最*，一个学做双皮奶的念头窜进了我的脑海。
在家，我是馋嘴猫；在饭店，我也是馋嘴猫。在有双皮奶的时候，我更加有食欲。双皮奶很美味，像果冻一样有弹性，吃起来香香的、甜甜的，有一股浓浓的奶味。我下定决心一定要学会做双皮奶。
在一个周五的晚上，窗外的夕阳悄无声息地躲进了五彩斑斓的云海。我央求妈妈教我做双皮奶。妈妈让我准备了200毫升的牛奶、一枚鸡蛋、12克白糖。经过精心准备，学做双皮奶的“战斗”打响了！首先，我打了准备好的鸡蛋，可是鸡蛋不配合我，泻黄了。我心想：没关系，再来。我又打了一个，可又坏了。我气得火冒三丈，蛋黄和蛋清像不愿分离的母子一样，真是“出师不利”。怎么办啊！这时，妈妈给我拿来了新鲜的柴鸡蛋。我把柴鸡蛋打破后，蛋黄和蛋清互不相融，像在银河系里泡了个大太阳！我用小漏勺把蛋黄舀出来，它们“母子”俩终于分开了。然后是滚奶环节。一开始，我两秒钟看一眼奶锅中的牛奶，可牛奶像风*浪静的湖面。不知过了几分钟，从牛奶底部冒出几个圆圆的、亮亮的小泡泡。不一会儿，*静的湖面似乎发了火，成了一个充满气的气球。我赶紧关闭了火，把沸腾着的牛奶*均倒进两个小碗里，等待奶晾凉。第三步，将12克的白糖和鸡蛋清混合并搅拌均匀。大约过了半个小时，奶终于晾凉了。奶的表面起了一层薄薄的奶皮，奶皮皱皱的，像80岁老奶奶脸上的皱纹。妈妈和我用一只筷子把薄薄的奶皮轻轻地撬起来，把混合好的白糖和蛋清倒进牛奶中垂直搅拌。接着，倒入两个小碗上了蒸锅。几分钟后，双皮奶出锅了，我急着就想凑上去吃一口，妈妈揪住了我说：“小馋嘴猫，晾凉了才更好吃。”
终于，双皮奶从冰箱中闪亮登场了。我迫不及待地用勺子舀了一勺，送进流着口水的嘴里，滑滑的、凉凉的、香香的、甜甜的……虽然没有饭店做得造型和味道好，但这是我自己精心学做的第一碗双皮奶，安全、健康。
我很开心，我学会了做双皮奶！
最*，抖音上看到很多人在做双皮奶，所以，我也决定试一下。
首先，我把材料收集起来，它们是：牛奶、鸡蛋和白砂糖。
先把牛奶倒进我的小熊碗里，我如此娴熟的手法，一看就是练过的！可是，还没倒完蛋清时就翻车了，蛋黄不小心也掉了进去。妈妈笑话了我，哎！看来人不能骄傲啊！倒完蛋清后，加入牛奶，再来点糖，疯狂搅拌。
敷上保鲜膜，扎上几个孔，上锅蒸十分钟，等待的过程中，切点我喜欢的水果，等下放在上面。
出锅了！啊？为什么我的双皮奶和别人不一样呢？
第一次失败了，真遗憾，在朋友的`帮助下，我找到了问题所在，双皮奶有两层皮，要蒸两次，而我做的只是炖蛋清！
首先，把鲜牛奶倒入碗中，上锅蒸熟，再放凉，这是双皮奶的第一层皮！另拿一只碗，打入两个鸡蛋蛋清，还是如此娴熟的手法：把它们打匀，然后把第一碗奶倒入有装有蛋清的碗，加入一点点糖，搅拌搅拌，打出奶泡。现在，再把牛奶倒回有奶皮的碗里，包上保鲜膜，这次我的碗大，那就上锅蒸20分钟！
出锅！放凉后能看到表面有厚厚的奶皮，成功了！过会儿再放进冰箱的冷藏室冰一下，表面还可以撒点水果或者坚果。
完美！清凉爽口的双皮奶太好吃啦！
纯牛奶是我最讨厌的牛奶，可是为了长高，我必须喝纯牛奶，为此，我打算换一种方式。
只听说过双皮奶的我，当然不会做双皮奶啦！于是，我打开电脑，上网查阅了一下双皮奶的做法，上面有一张双皮奶的图片，看了就让人口水直流！
经过我的查阅，成功了解到了双皮奶的做法和材料，分别是，一袋纯牛奶，白砂糖和两个鸡蛋。这些材料都准备好了，接下里的事，可就麻烦了。首先要把纯牛奶加热，然后，再让加热好的牛奶，自然地凉下去，表面就会浮出一层奶皮了，可是，这个牛奶好像在与我作对，怎么样也凉不下去。于是，我绞尽脑汁，想出了用嘴吹的方法，我就使劲地用嘴吹，几乎把吃奶的力气都用上了。可是，它好像不领情，还是热乎乎的，怎么也凉不下去，于是，我就对着牛奶傻傻地等待。
过了一会儿，加热好的牛奶表面竟然浮出了一层奶皮。我欣喜若狂，急切的心情又冲了上来，我再次用嘴轻轻的吹。可是，坏事也随之而来，表面的奶皮一不小心被我吹散了。我惊慌失措，不知如何是好，我欣喜若狂的心情也随之坠落到了人生的最底层。忽然，我的心好像在跟我说：“你不能放弃。”这句话引导了我，我对自己说：“不行，我绝对不能就这么失去信心，我一定要坚持不懈，直到成功来临的那一刻！”
时间滴答，滴答，滴答地响，墙上的闹钟不知疲倦地走着，成功也随之而来。
功夫不负有心人啊！牛奶的表面终于露出了一层奶皮。看着奶皮在上面浮着，口水就哗哗地直流，看着就想吃一口，这效果也是我想要的。
接着，我把蛋放下去，颜色立刻就变得雪白雪白了，犹如白色的雪花。之后，我将蛋清牛奶和装有双皮奶的碗倒在了一起。
我把碗轻轻放在了锅里，把火调到了小火候，就这样炖啊炖，炖啊炖，我也目不转睛地等待。不知不觉中，一股奶香飘到了我的鼻子当中，好香啊！我不由得赞叹道。打开锅盖时，正宗传统的双皮奶就做好了，颜色犹如鹅的羽毛一样。
我小心翼翼地用调羹挖了一下勺，塞入了自己的嘴中，哇！好美味啊，犹如天下之绝品，甜而不腻，入口即化，清淡而又美味。
唉，双皮奶的味道可真美味，犹如自己上了天堂一般，美味无与伦比。自己做的东西，真是好！
今天，我在妈妈的帮助下做了我最喜欢吃的双皮奶。首先把高脂奶粉溶化在锅里，顿时一股奶香迎面而来，馋得我好想喝一口。接着点火，把奶煮沸，倒在一个小碗里，冷凉等上面结成奶皮。然后，用筷子挡着奶皮，把奶倒在另一个小碗里，放入一个鸡蛋的蛋白，加适量白糖，搅拌均匀，顺着筷子倒回有奶皮的碗里。最后在锅里用小火蒸上十分钟。
我终于吃上了自己亲手做的双皮奶了，虽然模样不好看，口感也不是很滑，但是我还是吃得津津有味。失败是成功之母，下次我会做得更好。
