家乡的元宵做汤圆作文(十)份

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  家乡的元宵做汤圆作文 1

  正月十五,是一年里的第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,所以,大家都欢聚在一起,吃汤圆,赏月亮,放烟花,看花灯,猜灯谜。

  今天,我们在奶奶家过元宵节。下午,奶奶准备做汤圆,我高兴地提出帮忙,奶奶先让我去洗干净手,然后,我就坐在桌子边,看她打开一袋糯米粉,倒在脸盆里,又在中间挖了个洞,倒一点温水,就揉了起来,一边揉一边说:“这和面既不能太干,也不能太稀,太干,到时候做的汤圆会裂开,太稀,就还要往里加糯米粉。”我在旁边仔细地听着,看着,一会儿,就差不多好了,我的手痒了起来,我让奶奶给我试试,她把脸盆端到我面前,我学着奶奶的样,揉啊揉,有点像在搓衣板上搓衣服,软软的,很好玩,奶奶还表扬我了。然后,奶奶拿了一团面搓成长条,再一小块一小块掰下,拿起一块,放在手心,揉成一个圆形,往里面放了肉馅,再把口子慢慢捏拢,再搓圆,一个汤圆就做好了。我也学着做起来,可是,那个肉很不听话,老要跑出来,所以,我就在外面又给它贴了一层糯米粉,这下,我做的这个汤圆成了汤圆中的“巨无霸”,玩了一会儿,我就不太有耐心了,后来由于不听奶奶劝告,我被剥夺了做汤圆的权利,最终,被分得一堆面,做了一些被阿舅们评价为“四不像”的东西,有虎、兔、叮当猫……

  晚上,煮汤圆咯,“巨无霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是盖的,大,真大,咬了好几口,才咬到一滴点的肉,真苦了爱吃肉的`我,以后,还是要好好听大人话的,不管怎样,这个元宵节我还是过得很快乐的。

  家乡的元宵做汤圆作文 2

  今天是正月十五元宵节,妈妈提议自己动手包汤圆,我们都爽快地答应了。

  说干就干,我拿起一个浑身光溜溜的棍子,在一块面团上搓啊搓。妈妈等人就在一旁剁花生。一开始我觉得很好玩,就用力地搓,但过了一会儿,我就觉得精疲力尽,手疼拉拉的,想放弃了。但转脸一想:爸爸妈妈*时挣钱挣得那么辛苦,我搓个面团又算得了什么呢。想完后,我带着满手的疼痛更卖力了。

  开始包汤圆了,奶奶拿着杯口印了几个汤圆皮,把剁茸的的花生糊装在碗里,大家就你一勺我一勺的包汤圆,一开始我学的`很笨,汤圆不是被”撑死“,就是一个”瘦小的穷人“。我越做越泄气,打算撒手不做。这时,妈妈对我说:”孩子,别泄气,努力做好每一件事,坚持下去,成功就是你胜利的成果。“说完,她认真地教我包汤圆,我费了九毛二虎之力,终于包好一个汤圆,我越包越用劲,汤圆也越包越成形,看着一盘汤圆终于整装齐发,我暗暗地笑了一下。

  汤圆要经过沸水的考验,过了十分钟后,几碗汤圆闪亮登场了。

  我吃着汤圆,感觉心里甜的不得了,因为这可是我的劳动结果啊!

  家乡的元宵做汤圆作文 3

  元宵节那天,我们学校举行了丰富多彩的活动。每个班都洋溢着热闹的气氛,我们班也不例外,把活动办得可红火了!其中包汤圆的环节最令我难忘。

  首先,我们把豆沙和糯米粉、碟子拿出来,做好准备。由于糯米粉是干的,为了和好汤圆的面皮,我先往装在袋子里的糯米粉加水,没想到水放得多了,有一些还溢在袋子外,搞得糯米粉和得不均匀,都粘在袋子里面了。我们只好用这块粘粘的'糯米面团做起汤圆来。

  这种和得不均匀的糯米粉并不适合做汤圆。刚刚拍扁放在手上,想拿出来时却有一大片粘在手心,面皮边缘还有些干裂,让人觉得很不舒服。我放好豆沙馅,卷起面皮来时,发现有一小块面皮粘在手心上,用力扯,才扯了出来,可由于我放的馅太多,还扯出来一块皮,只好一边包一边把旁边的面皮抹到露馅的地方,勉强做成一个“遍体鳞伤”的汤圆。在做第二个汤圆时,我吸取了教训,把馅放得少少的,结果这汤圆不管怎么戳也戳不到馅,我真后悔放少了馅。看看我包的汤圆,简直丑得不堪入目,再看看别人包的,简直是天壤之别啊!没办法,我只好重新认真地做。经过一次次的失败,一次次吸取经验后,我终于做出了一个皮和馅都正好的汤圆!之后,我做得越来越顺手,也做得越来越好。在我们的努力下汤圆终于都做完了,我露出了笑容,毕竟里面有我的功劳呀!

  我现在真想每天都是元宵节,每天都可以做汤圆!

  家乡的元宵做汤圆作文 4

  正月十五闹元宵。“正月十五闹元宵,红红火火过大年。”一年一度的元宵节来临啦。看,家家户户都洋溢着红彤彤的笑脸来迎接元宵节的到来。

  吃汤圆是这一天必不可少的*俗,因为汤圆代表团团圆圆、幸福美满。在这个特殊的日子里,我要亲自掌勺,煮一碗爱心汤圆让爸妈尝尝。

  说干就干,我让妈妈在一旁休息,自己小心翼翼地把冷水倒入锅中,盖起锅盖,打开媒气灶并把火头放到最大。不一会儿,锅里发出了“咕嘟咕嘟”的声音。我掀开锅盖,一串串水泡和水蒸气涌了出来,呛得我无法呼吸。

  我偏开脸将汤圆倒进沸腾的开水里,一颗颗汤圆滚入锅中,水花不时溅到我的手上。“啊!救命啊,好烫、好烫!”我把袋子一扔,急急忙忙去向妈妈求救。妈妈把袋子拿出来,将汤圆沿着锅边一颗一颗倒进去。这时的汤圆就像一个个滑雪运动员,迅速下滑,然后沉入水底。它们不停地变换队形,一会儿变成三角形,一会儿变成椭圆形......

  “好了,该你了。你要把汤圆翻过身,记得要......”

  “好了,我知道了,不用你说。”我拿来铲子,放在水里转。唉呀!又不好了,汤圆被我弄得裂开了肚皮,仿佛在说:“小主人,你慢点,把我的肚皮弄破了,好疼!”此时,清水变成了芝麻汤。真是“不听老人言,吃亏在眼前!”

  我按照妈妈的`提醒,沿着锅边慢慢铲了两下,这时,没破的汤圆浮出水面,越来越光滑。妈妈一边不住指点:“快把火关掉,倒一点儿冷水,焖两分钟,这样会更好吃的。”做完之后,我掀开锅盖,一股热气直冲云天。我隐隐约约看到,汤圆浮在上面,像一朵朵雪莲花,洁白、漂亮。

  我把汤圆捞上来,盛到碗里,与家人一起分享。我轻轻地吹了吹,咬上一口,真香啊,芝麻味溢满了嘴!虽然有的汤圆是破的,但爸爸妈妈一起夸奖我说:“我家女儿做得可好吃了,下次再做给我们吃,好吗?”我认真地点了点头。

  通过这次煮汤圆,我明白:只有通过劳动品尝到的,才是独一无二的美味。同学们,元宵节的时候你们吃汤圆么?

  家乡的元宵做汤圆作文 5

  “去年元夜时,花市灯如昼。月上柳梢头,人约黄昏后。”这个美丽的诗句描写的是一次元夕时,城里的繁华和静寂的景象。元宵节的*俗自然不止花灯这一项,也有包元宵这一项。今年元宵节,我们在校就搞了包元宵活动。

  开始时,我看姜丹淇奶奶在帮我们和面。她先在糯米粉上倒上一点胡萝卜汁,然后把面一翻,一按,一揉,随后再倒点胡萝卜汁,再翻、按、揉,一直重复进行这套工序直到面呈橙色为止!一个橙色大圆子就出来了。说它是大圆子毫不过分,一个椭圆形的.面团往那一躺,跟一个大圆子九分像。面和好后,我回到组内,铺好桌布,套上手套,为自己包汤圆做好准备。

  拿好面团,准备开工!我们一点经验都没有,就都跟着姜丹淇奶奶学。只见奶奶从如圆子的面团上拔下一块,然后将它搓成一个球体,用大拇指按住圆子的中心,食指抵在球体的两侧,然后大拇指用力往下按,食指将面往上提,球状就成了碗状。奶奶又弄了一勺豆沙进去,不多不少,刚好一大半,然后将上面一捏,再一搓,一个球形的圆子就出现了,整个动作一气呵成,丝毫不拖泥带水。

  勉强完成了十几个元宵后,我便和陈宏昊一起去“视察”一番。走到顾建伟那儿,我看见了有史以来最奇妙的元宵:一个白团子,上面有几颗芝麻进行点缀。到彭晓宇那儿,我看见了几个像猪头的汤圆……“视察”过后,我便拿碗去吃元宵。面对着碗里的七彩元宵,我安慰我自己:“说不定能吃到顾建伟包的汤圆呢。”

  家乡的元宵做汤圆作文 6

  正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜,这天人们要点彩灯、猜灯谜、吃汤圆。汤圆由糯米制成,或实心,或带馅。起初,人们把这种食物叫“浮圆子”,后来又叫“汤团”或“汤圆”,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福。

  今年元宵节那天,我和妈妈一起动手做汤圆。妈妈先将糯米粉用水调和成团,然后把做馅的芝麻和糖拌匀放在大碗里备用。妈妈教我先把糯米粉团在手心挤压成圆片形状,然后将一小勺子馅放在皮中包好,再用双手边转边收口做成汤圆。我做的汤圆大小像核桃,表面光滑发亮,真好看。锅内水开后,我帮忙放入汤圆,妈妈用勺子轻轻推开,汤圆便跳起了“旋转舞”。汤圆在锅里煮到浮起后,改用小火,再煮一会儿,就可以捞起食用。

  我吃着亲手做的软绵绵的'汤圆,心里可高兴了!我喜欢元宵节,喜欢吃汤圆。

  家乡的元宵做汤圆作文 7

  一提到元宵,很自然的想起了汤圆。

  元宵节到了,一整天都很无聊,小伙伴们都不知道要干什么。突然一个小伙伴拍拍脑袋瓜说:不如我们自己学会做汤圆吧!

  于是飞奔向超市。我们挑了一包芝麻馅的汤圆,付了钱,有飞奔回去了。

  “下面就有我来为大家做美食!”我们的神厨陈心燕大喊。接着,她把一个个被冰冻的小汤圆倒进装着水的锅中,水面上立刻出现了许多小泡泡,李欣欣看着很有趣,刚想伸手去碰汤圆,就被陈心燕拦住了。这水太烫了,王越为了大家不被烫到,把我们都赶出去了,并嘱咐我们:“看好时间,三分钟就叫我们。”

  我们被赶出来后,郑童不停地抱怨着王越。

  三分钟到了,我们闯进了厨房,着急的向热锅上的.蚂蚁,陈心燕见了我们,知道了时间到了,立刻揭开锅盖,一团气冒了出来。“哇!”我们不约而同的叫到,一个个汤圆像个白白的小胖子浮在水面上。

  我们迫不及待的往自己的碗里勺了个汤圆,我想尝了一下,“嗯,真好吃啊!”小伙伴们听了我的话,也都吃了起来,一个个都不停地赞赏陈心炎煮的好吃。

  元宵节虽然过了,但是我们不会忘记那些美味的汤圆!

  家乡的元宵做汤圆作文 8

  元宵节的晚上,我和奶奶、姐姐一起包汤圆。

  奶奶先拿出几袋糯米粉,又拿来一个脸盆,在里面和起了面。奶奶和一会儿面加一点儿水,揉了好间才和好了面。然后,奶奶拿出了一碗芝麻加糖的馅就开始包了。我拿了一团面,揉成圆形,大拇指朝转,做成了一个碗状的图形,虽然有点像圣诞老人的帽子,可我不灰心,又重做了一个,这次做得比较我就往里放馅了。我先用勺子舀了一勺芝麻馅,感到不够多又放了一点,这次够了,我就像奶奶一样用口子捏牢,不让馅流出来,等我包好第一个的时候,奶奶和姐姐已经包了好几个了,“我们先煮几个尝道看吧!”奶奶说。我和姐姐异口同声地说:“好的!好的.!”。

  奶奶先煮了一锅热开水,然后把汤圆一个一个放入锅中,一个个汤圆像游泳运动员一样跳入水中。锅盖,不一会儿,一个个汤圆浮在了水面上,真是可爱极了。我仔细辨认,非让奶奶把我自己包的那个舀上来,奶奶舀了几个,我迫不及待的夹了一个,津津有味地吃了起来。自己包的那个汤圆虽然样子丑但味道还是不错的。

  家乡的元宵做汤圆作文 9

  “去年元夜时,花市灯如昼。月上柳梢头,人约黄昏后。”这个美丽的诗句描写的是一次元夕时,城里的繁华和静寂的景象。元宵节的*俗自然不止花灯这一项,也有包元宵这一项。今年元宵节,我们在校就搞了包元宵活动。

  开始时,我看姜丹淇奶奶在帮我们和面。她先在糯米粉上倒上一点胡萝卜汁,然后把面一翻,一按,一揉,随后再倒点胡萝卜汁,再翻、按、揉,一直重复进行这套工序直到面呈橙色为止!一个橙色大圆子就出来了。说它是大圆子毫不过分,一个椭圆形的面团往那一躺,跟一个大圆子九分像。面和好后,我回到组内,铺好桌布,套上手套,为自己包汤圆做好准备。

  拿好面团,准备开工!我们一点经验都没有,就都跟着姜丹淇奶奶学。只见奶奶从如圆子的面团上拔下一块,然后将它搓成一个球体,用大拇指按住圆子的中心,食指抵在球体的两侧,然后大拇指用力往下按,食指将面往上提,球状就成了碗状。奶奶又弄了一勺豆沙进去,不多不少,刚好一大半,然后将上面一捏,再一搓,一个球形的圆子就出现了,整个动作一气呵成,丝毫不拖泥带水。

  勉强完成了十几个元宵后,我便和陈宏昊一起去“视察”一番。走到顾建伟那儿,我看见了有史以来最奇妙的元宵:一个白团子,上面有几颗芝麻进行点缀。到彭晓宇那儿,我看见了几个像猪头的汤圆……“视察”过后,我便拿碗去吃元宵。面对着碗里的七彩元宵,我安慰我自己:“说不定能吃到顾建伟包的汤圆呢。”

  家乡的元宵做汤圆作文 10

  过新年,按我们那儿的*俗要放鞭炮,贴春联,熬腊八粥,腌腊肉,熏腊肠,当然还少不了包汤圆。

  包汤圆别看它不起眼,可不好包,我们这的汤圆做法比较特别,跟泉州的滚汤圆差别可大了,不信,你瞧一瞧!

  首先是煮红糖水,就很讲究。先把三块长方形的红糖放在电饭锅里,然后再倒三碗白开水。之后,插电煮一会儿,等煮好后要时不时看一下红糖水的状况,要不然一不小心就煮糊了,不能太稀也不能太干,要煮得像番茄酱一样不干不稀刚刚好,光这样还不行,要糖分比水分高,这样才够味,颜色是深红色。

  在煮红糖水的空档,你要加紧时间把面粉揉好,揉成面团。接下来,就是最关键的一步,如果这一步做不好那美味的汤圆就会变味。哎呀,顾着跟你们讲话,我的汤圆都揉破了,里面的红糖水都漏出来了。

  有一次,我刚好在揉汤圆我揉得特别专心,没办法关注到其他事情了,这时候妈妈很大声地喊:“小峰,快好了没?”震天大吼,一下子把我吓得魂都快丢了,这不汤圆也揉破了,满手都是红糖水。

  经过我不懈的'努力,我终于欧揉成了不厚不薄的汤圆。


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家乡的元宵做汤圆作文(十)份(扩展1)

——家乡的元宵做汤圆作文 (菁华3篇)

家乡的元宵做汤圆作文1

  元宵节,是我国传统的节日之一。这一天,人们猜灯谜,常花灯,舞狮……其中最重要的活动便是包汤圆,吃汤圆。这不,今年的元宵节刚过,老师为了让我们深度了解*的传统文化,感受元宵节的节日气氛,便带我们学包汤圆。刚一上课,沈老师就把和糯米粉团和豆沙馅拿进了教室。吴老师熟练地把糯米粉团揪成了一小段一小段,分给了我们。

  开始包汤圆了。我们在吴老师的指导下,我们先把糯米粉团捏了一会儿,接着把它搓成圆球,再把大拇指按在圆团的上面,食指放在圆团的旁边,一边按一边转,一个个像小碗一样的汤圆皮就做好了。

  我往那个像小碗一样的汤圆皮里放入豆沙馅儿,最后把右手的大拇指和食指夹住汤圆皮,一边往上转,一边把互沙馅儿按下去。渐渐地,小碗的口越转越小,越转越小,把手一边转一边往上提,“小碗”的口就封好了。

  我再把多余的米粉团掐掉,把做好的汤圆团搓成一个圆球,汤圆就大功告成了。

  接着,我们一起又做了很多个汤圆。沈老师把我们做好的汤圆下在锅里,又加了点开水,盖上锅盖煮。等汤圆一个个浮上水面,汤圆就熟啦!

  我们一个个迫不及待地上去盛汤圆。吃着我们自已做的汤圆,大家心里别提有多高兴啦!

  这次包汤圆的活动,不仅让我们对“元宵节”这个节日有了深刻的认识,也提高了我们的动手能力,真是一举两得!

家乡的元宵做汤圆作文2

  元宵节那天,我们学校举行了丰富多彩的活动。每个班都洋溢着热闹的气氛,我们班也不例外,把活动办得可红火了!其中包汤圆的环节最令我难忘。

  首先,我们把豆沙和糯米粉、碟子拿出来,做好准备。由于糯米粉是干的,为了和好汤圆的面皮,我先往装在袋子里的糯米粉加水,没想到水放得多了,有一些还溢在袋子外,搞得糯米粉和得不均匀,都粘在袋子里面了。我们只好用这块粘粘的糯米面团做起汤圆来。

  这种和得不均匀的糯米粉并不适合做汤圆。刚刚拍扁放在手上,想拿出来时却有一大片粘在手心,面皮边缘还有些干裂,让人觉得很不舒服。我放好豆沙馅,卷起面皮来时,发现有一小块面皮粘在手心上,用力扯,才扯了出来,可由于我放的馅太多,还扯出来一块皮,只好一边包一边把旁边的面皮抹到露馅的地方,勉强做成一个“遍体鳞伤”的汤圆。在做第二个汤圆时,我吸取了教训,把馅放得少少的,结果这汤圆不管怎么戳也戳不到馅,我真后悔放少了馅。看看我包的汤圆,简直丑得不堪入目,再看看别人包的,简直是天壤之别啊!没办法,我只好重新认真地做。经过一次次的失败,一次次吸取经验后,我终于做出了一个皮和馅都正好的汤圆!之后,我做得越来越顺手,也做得越来越好。在我们的努力下汤圆终于都做完了,我露出了笑容,毕竟里面有我的功劳呀!

  我现在真想每天都是元宵节,每天都可以做汤圆!

家乡的元宵做汤圆作文3

  以前每年的元宵节,我们都买现成的的汤圆吃。今年妈妈决定自己动手。

  元宵节前一天下午,包汤圆这项浩大的工程开工了。我们先将包汤圆的原料、需要的工具拿出来。脸盆、糯米粉、白糖、芝麻被一一放到灶台上。妈妈先把先把芝麻下锅炒,随着锅铲的翻动,很快,芝麻的香味只往鼻子里钻。妈妈往炒熟的芝麻里加入白糖,我忍不住舔了舔,真是又香又甜!开始和面了,妈妈把糯米粉倒入脸盆中,拎起水瓶,刚要倒水,突然说:“忘了一件事。”“什么事?”我连忙凑过去问,“怎么了?”“应该用开水和面。”妈妈答道。我连忙拿水壶烧水,两三分钟的功夫,水开了。妈妈一边往面团里倒入少许的开水,一边拿筷子和面,然后,妈妈两只手轮流交替着,不断地搅拌,揉着,摁着很快,面成了一大块面团。

  弄好了面团之后,妈妈摘下一大块面,搓成长长的条状,摘成几个差不多大的小面团。接着,把它压扁了。然后,妈妈左手托着它,右手四指放在它的下面,大拇指按住上面,转了一圈,它立刻成碗状。这时,把芝麻和白糖馅放了进去,再把口封起来,在手里搓圆,汤圆就成功了。我也学着妈妈的样子包了两个。哈哈,有几粒芝麻都到汤圆的脸上了,成了“美人痣”。

  元宵节早上,吃着自家包的芝麻汤圆,格外的香甜!


家乡的元宵做汤圆作文(十)份(扩展2)

——元宵做汤圆作文优选【10】份

  元宵做汤圆作文 1

  元宵节就要到了,元宵节有甜甜的元宵可以吃,我的心里就感觉到幸福满满的,因为我是最喜欢吃汤圆的了。

  那汤圆白白的,像几颗白得像雪一样的珍珠。我最喜欢吃芝麻汤圆和没有馅的汤圆。芝麻汤圆是个“大个子”,洁白无瑕,让人看不出里面还包有甜甜的芝麻。咬一口芝麻汤圆,乌黑乌黑的芝麻就“跑”了出来,味道也就出来了。有一次,我正在看书,闻到了这诱人的香味,就急忙把书放好,跑到厨房来,我咬了一大口汤圆,那汤圆在嘴里甜甜的,入口即化。无馅汤圆是“小个子”,像一个白色的小精灵,闻起来可香了,好像每个“小精灵”身上都有一个特别的“香包”,让人觉得十分香甜。

  无馅汤圆是我的拿手好戏,我先往糯米粉里放一点水,就开始和面,面和好了,再捏一点面,把面揉圆,这样无馅汤圆就做好了。我和老妈做了许多汤圆,我把汤圆放进锅里,汤圆在水里“跳来跳去”好像在跳华尔兹。汤圆快煮好的时候要往锅里放些糖,吃起来甜甜的,吃完之后,会有无穷的回味呢!

  元宵吃汤圆感觉真好,汤圆是我的最爱,真希望每天都可以吃汤圆!

  元宵做汤圆作文 2

  今天是元宵节,我特别开心,爸爸、妈妈也放下手中繁忙的工作,我们一家人高高兴兴地做汤圆,享受元宵节的快乐。

  包汤圆前,妈妈去超市购买了做汤圆必须要的材料,首先我们把该用到的材料都放到桌子上,大家都把双手洗得干干净净,然后开始兴致勃勃地做汤圆了。妈妈娴熟地和米粉了,只见妈妈把汤圆粉倒进盆子里,放少许的水用筷子搅拌了几下,又加了点水,再进行搅拌。妈妈告诉我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好办了。等水够了,妈妈用手来回的揉,直到把米粉揉成一个大团,不粘手了才可以包了。

  我摘了一小团糯米粉放在手心,双掌合拢,然后夹着糯米团轻轻地揉啊揉,不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着,我用左手托住粉团,再把右手拇指**粉团,使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝,然后将麻沙馅儿放进窝里,用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹,一边用左手指慢慢地转动粉团,直到把窝口封死,这样汤圆就做好了。

  开始时,我放的麻沙馅比较少,汤圆做得比较容易。爸爸给我出了个难题,他说:“麻沙馅儿越多越好吃,你能多包点吗?”我想,这有什么难的,我努力想表现一下自己。可是,馅儿放多了,汤圆粉就不那么听话了,搓着、搓着,汤团出现一条条小裂缝,黑黑的麻沙馅就暴漏出来。为了让麻沙馅藏在中间,我又追加了米粉团,使劲地搓啊搓,最后做出的汤圆可以和鸡蛋比大小了,大家看看我做的汤圆,都开心地笑了。

  煮汤圆时,妈妈娴熟的厨艺让我眼花缭乱。只见她架锅、倒水、点火……锅里的水开了,我就迫不及待地把汤圆放入锅里,汤圆在锅里奔啊跳啊,可它们就是不给我面子,一个个躲在锅底,怎么都不上来。等啊等,终于开锅了。没等我把锅揭开,一股清香扑鼻而来,馋得我口水直流! 细看熟透的汤圆,晶莹滑润,稍带褐色,裹在里面的麻沙馅隐约可见。等汤圆都浮起来了,妈妈说:“快来吃吧,汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗,我迫不及待地舀起一个就往嘴里放。哎呀!不好,汤圆的味道还没尝出来,却把舌头给烫着了,疼的我哇哇直叫,眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说:“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎,真倒霉,直到现在我的舌头还有点疼呢!

  这次做汤圆既让我锻炼了自己的动手能力,又吃到了美味可口的汤圆。

  元宵做汤圆作文 3

  今年的元宵节我在学做汤圆。

  今天,我刚从午睡中醒来,走出大厅看见奶奶正在搓着一团粉团,我问:“奶奶你搓粉团干嘛?”奶奶说;“彬彬想吃汤圆吗?”我说:“当然想吃。”奶奶说;“想吃就动手。”

  我说:“好啊。”原来奶奶是用粉团来搓汤圆,这一次我吸取削马蹄失败的教训,先细心观察奶奶怎样包汤圆,然后,卷起衣袖,从粉团里捏出一块小粉团,搓圆双手合起来把粉团压扁,用粉团把片糖粒裹起来再搓圆放到碟里,奶奶看见了说:“这汤圆包的真好,是你包的吗?”我说:“是啊。”奶奶说:“彬彬看来你学新的也学的挺快的。”我说:“我用心呗。”奶奶说:“你学*也这样就好了。”我说:“我一定会的。”

  那个看起来圆圆的汤圆实际上是很有技术的。

  元宵做汤圆作文 4

  每年春节元宵的那一天,我都能够吃到外公做的汤圆。那汤圆圆圆的,白白的,吃在嘴里糯糯的,甜甜的,因为里面包啦黑芝麻做的馅,所以吃的时候更觉得香甜。

  我想,汤圆这么好吃,我也来学着做几个。于是,我学着外公的样子,先取啦一小团已经和好啦的糯米粉,把它捏成一个小碗的样子,再放进去一个事先搓好啦的黑芝麻馅,然后把糯米粉小碗的碗口给捏起来,最后放在两只手心里轻轻的搓圆,一个汤圆就做成功啦。我一口气做啦一二三四五六七八九,一共是九个,就混在外公做的汤圆中一起下啦锅。我真有点急的等着吃汤圆呢,一会儿,外公说,撑船啦,撑船啦。我一看原来有两个汤圆在烧滚的时候破啦,黑芝麻馅漏啦出来。我想,这一定是我做的那九个中的两个,外公做的汤团从来都是不会破的,烧汤圆的水永远都是清清的。外公鼓励我说,第一次做汤圆就有这么多都是好的,很不错!下一次一定会做得更好,真的很不错!我一边吃着自己第一次做的汤圆,一边用调羹搅着碗里有点黑乎乎的汤水。

  忽然,我想起啦《我和小姐姐克拉拉)一书里的“理发师”那一篇中,小姐姐第一次理发把弟弟的头发剪得“像翻耕过的草地似的”,最后还让弟弟“一个人面对着镜子里的秃头发呆”。第一次,也是第一次,我忍不住笑出声来。

  元宵做汤圆作文 5

  今天是元宵节。很多人都说元宵节比春节更热闹,更温暖。因为春节之时,每家每户都要去拜年,街上就显得很冷清。而元宵却恰恰相反,在那天,有很多活动举行,街上异常热闹。

  早上起床,就清晰地看见奶奶在厨房里忙这忙那的。仔细一看,才知道奶奶正在做汤圆。我就好奇了,脸上布满疑惑地问奶奶:“为什么要做汤圆啊?*时都没什么做的。”奶奶一脸*静地说:“你忘了,昨天你才要说元宵节要好好吃上一大碗热呼呼的汤圆呢?那么快就忘了。我的乖孙女真没记性呀!”我的问号又变胖了:有吗?不管了。反正只要有汤圆吃就好了。我最喜爱吃汤圆了,耶!然后,我的脑子里又浮起一个问号。问奶奶:“那直接去商场买汤圆就行了。干嘛要自己做呀?又浪费人力与时间。”奶奶又意味深长地对我解释道:“自己做的汤圆吃上去肯定会比商场那些美味多了。你也赶快来做呀。不会奶奶教你。”我顿时产生了兴趣。

  奶奶叫我先把面粉洒在大盆子里,我就照做了,奶奶夸我做得好。我的兴趣越来越大了。然后加一点水在面粉里,奶奶对我说:“水一定要适当,非多非少。”接着,奶奶叫我要搓一会儿,搓完后按下去,每搓几下就加一点点水。就这样,反复做,当把它搓成一大团粉时,要有点软性,就可以包了。我垂头丧气地说:“哎。咋那么麻烦呀?”因为我的没精神,所以这步做的不是很好。不过也挺好的,毕竟新手上路,还需要多多指教呢。接着,奶奶说可以包馅了。我就犹豫了:包什么馅好呢?红糖、花生、桂花还是芝麻好呢?最后决定还是包芝麻馅。我从那一大堆的面粉里捏出一小块,结果包不住那馅。奶奶看见了,示范了一次给我看。我立刻就会了。我也捏出一块,搓成一个圆溜溜的小球,然后看着奶奶用手指把中间给掏空了,我也照做,把中间掏空了,接着就看见奶奶用勺子套了一小部分的芝麻,就放下去,用手轻轻把皮给捏在一块,最后搓成圆形就行了。我还是照做了,结果做了两次才做好。第一次是因为馅太饱满了,把皮都撞开了。时针悄悄指向了十一点,该煮饭了,恰好汤圆也做完了,时间刚刚好。

  晚上,我们的汤圆都煮熟了。我悄悄掏了一小碗,尝了尝,味道刚刚好,非淡非甜,而且馅很饱满,好像只要用手指轻轻触碰汤圆皮,它就会露出来似的。一不小心,被那热呼呼的馅给烫着了。吃完后,嘴里还蕴含着那芝麻香,时不时绕过喉咙,时不时跑到鼻子前,真是让人吃过都流连忘返啊!

  奶奶说的真没错!自己的劳动成果才是最美味的,让人充满幸福美好。

  这次做汤圆真是获益匪浅啊!

  元宵做汤圆作文 6

  今天是元宵节,妈妈买回来啦一袋汤圆,并答应让我来煮。我一听,高兴极啦,并立即就准备煮汤圆。

  我飞快地跑到厨房,先把铁锅放到啦煤气灶上,加入啦半锅水,盖上锅盖,打开啦火。然后,我看啦看汤圆的配料表,其中竟有我最喜欢的黑芝麻粉和花生粉,一定很好吃!渐渐地,锅里的水沸腾啦。我打开锅盖,学着以前妈妈煮汤圆的样子,先倒出几个小汤圆,再用勺子舀起,之后慢慢倒入水中。汤圆下啦锅后,先是藏在锅底不肯上来,后来逐渐浮出水面,像个淘气的小孩子似的上跳下窜。三分钟过去啦,我估摸着汤圆熟啦,就盛啦两碗汤圆,给爸爸妈妈品尝,他们都说好。

  我也给自己盛啦一碗,吃到嘴里滑而不腻,香甜可口。黑芝麻也能隐隐约约看到,这是我所吃过的最好吃的汤圆啦!

  元宵做汤圆作文 7

  元宵的晚上,家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来,我高兴得直拍手。

  妈妈拿来一个大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉,搓搓圆,又往里面塞些芝麻馅,再搓搓圆,成了!我一看,啊,圆圆的,大大的,真想咬一口解解馋!

  一会儿,爸爸进来了,笑眯眯地说:“你做一个给我看看。”我满不在乎地说:“好吧!”我自以为做汤圆很容易,哪知道做起来是那么难,不是搓不圆,就是散了架。我索性抓起一小团面,捏成像一只小的样子,再拿点肉放在里面。最后,我想把汤圆拢上,可总是拢不圆。奶奶看见了,笑眯眯地说:“你做的不对,应该用手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做,啊,终于做成了!我连忙拿着圆子给爸爸看,爸爸夸奖了我。

  后来,奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿,可好玩了!这天晚上,我很有收获,又学会了一种生活手艺!

  元宵做汤圆作文 8

  元宵节,我吵着妈妈教我做汤圆,妈妈爽快地答应了。我高兴地一蹦三尺高。

  只见妈妈先用水把糯米粉和好,接着搓成长条,再揭一小段。我取了一小段,学妈妈样先把它捏成窝型,再嵌入猪油馅,然后裹起来封好猪油馅,紧接着再把它搓圆。妈妈很快地搓出了一个个汤圆。而我左搓右搓就是搓不圆。妈妈说:“汤圆在左手掌心右手顺时针用力均匀搓。”我按妈妈说的做果然搓圆了。妈妈夸我聪明,我心里乐开了花。妈妈还教我馅一定要裹好,不然熟了馅流出来就不好了。我做了一个又一个。突然来了灵感,我想做些不一样的汤圆。妈妈见了问:“你在干什么呀?”“不告诉你!”我笑嘻嘻地说。“做好了!”我喊到,爸爸跑来一看:“这是汤圆还是饺子?”“是汤圆。”原来爸爸把我做的饺子型汤圆看成了饺子。我开始包第二个汤圆,我把面团擀*了,在上面抹上馅,对折卷起来,像一朵花,妈妈直夸我手巧,我听了可高兴了。接着又做出正方形,心形的汤圆。不一会,稀奇古怪的汤圆要下锅“游泳”了,“哗”的一声,汤圆下去了。妈妈盖上锅盖煮了起来。

  啊!香喷喷的汤圆出锅了。妈妈放了些桂花糖,大家争先恐后地吃了起来。爸爸说:“这汤圆既新奇又美味,真棒!”我听了心里美滋滋的,妈妈也笑了。 我也吃了一个,那股香甜的滋味也慢慢流进了心田…

  元宵做汤圆作文 9

  元宵节是一年中第一个月圆的日子,它象征着团团圆圆,和睦美好。可还有一些人却远离自己的家乡、亲人,如**战士,他们为了国家的安宁,默默地坚守在自己的岗位上。

  为了给远离家乡的**叔叔们送去欢乐与祝福,元宵节这天,我校“童鹰”小交警社团组织我们与**叔叔们一起欢度节日。我们先在社区工作人员的带领下,来到了活动现场。一到制作台前,我们就迫不及待地洗干净手一边学阿姨婆婆的样子搓起了元宵,一边怀着兴奋的心情等待着**叔叔们的到来。“来了来了!”不知是谁喊了一声,只见**叔叔们迈着整齐的步伐向我们走来。一进门,他们就把军帽整齐地排在桌子上,然后和我们一起热热闹闹地搓起了元宵。不一会儿一个个圆溜溜的元宵就搓成了。

  “烧好咯,烧好咯!”随着社区婆婆的叫声,一碗碗热气腾腾的元宵摆在了我们面前,我们赶忙把元宵端到了**叔叔手上,他们互相谦让着……看着叔叔们开心的笑脸,吃着自己亲手做的元宵,我们的心里满是自豪。

  时间像飞箭过得真快。**叔叔们要回*队了,我们赶紧站成一排,大声地说:“**叔叔再见,元宵节快乐,后会有期!”大家听了全笑了。

  这真是一个令人难忘的元宵节啊!

  元宵做汤圆作文 10

  正月十五,是一年里的第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,所以,大家都欢聚在一起,吃汤圆,赏月亮,放烟花,看花灯,猜灯谜。

  今天,我们在奶奶家过元宵节。下午,奶奶准备做汤圆,我高兴地提出帮忙,奶奶先让我去洗干净手,然后,我就坐在桌子边,看她打开一袋糯米粉,倒在脸盆里,又在中间挖了个洞,倒一点温水,就揉了起来,一边揉一边说:“这和面既不能太干,也不能太稀,太干,到时候做的汤圆会裂开,太稀,就还要往里加糯米粉。”我在旁边仔细地听着,看着,一会儿,就差不多好了,我的手痒了起来,我让奶奶给我试试,她把脸盆端到我面前,我学着奶奶的样,揉啊揉,有点像在搓衣板上搓衣服,软软的,很好玩,奶奶还表扬我了。然后,奶奶拿了一团面搓成长条,再一小块一小块掰下,拿起一块,放在手心,揉成一个圆形,往里面放了肉馅,再把口子慢慢捏拢,再搓圆,一个汤圆就做好了。我也学着做起来,可是,那个肉很不听话,老要跑出来,所以,我就在外面又给它贴了一层糯米粉,这下,我做的这个汤圆成了汤圆中的“巨无霸”,玩了一会儿,我就不太有耐心了,后来由于不听奶奶劝告,我被剥夺了做汤圆的权利,最终,被分得一堆面,做了一些被阿舅们评价为“四不像”的东西,有虎、兔、叮当猫……

  晚上,煮汤圆咯,“巨无霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是盖的,大,真大,咬了好几口,才咬到一滴点的肉,真苦了爱吃肉的我,以后,还是要好好听大人话的,不管怎样,这个元宵节我还是过得很快乐的。


家乡的元宵做汤圆作文(十)份(扩展3)

——元宵做汤圆的作文通用十篇

  元宵做汤圆的作文 1

  一提起“元宵节”,大家自然会想到汤圆吧?因为汤圆象征着团团圆圆,所以,每年的元宵节,汤圆就成了家家户户必不可少的食物。告诉你吧,今年的汤圆还是我亲手包的呢!

  这天一大早,天还没有亮,我就起床了,我跑到妈妈的房间,把妈妈叫醒,提醒他今天是“元宵节”了。妈妈好像忽然想起了什么,一骨碌起了床。飞快地洗漱完,然后告诉我,她要去超市买东西去了。大约半个小时的样子,妈妈回来了,她手里拎着大大小小,红红绿绿的几个袋子径直走进厨房。于是,我随即跟了进去。我打开袋子一看,有的里面装着豆沙,有的装着肉、有的装着黑芝麻、有的装着米粉,还有一些蔬菜,妈妈告诉我,今天她要自己做汤圆。我听了可高兴了,我也要跟妈妈学做汤圆,妈妈答应了。

  只见妈妈先把米粉倒进一个盆子里,又在里面加了适量的水,之后把米粉和成了一个大面团。接着妈妈又从大面团上揪出一点团成一个小小的面团,又在小面团里放了事先炒熟了的`黑芝麻,又团了团,这样做成了一个小小的圆圆的黑芝麻汤圆。按照这样的方法,妈妈又做了肉馅的和豆沙的汤圆。我在旁边仔细观察,认真地跟妈妈学,也包了很多汤圆。虽然汤圆的样子没妈妈做得那样好,动作没妈妈那样快,但我毕竟学会了包汤圆,也真正体会到了劳动的快乐。

  晚上,当我品尝着自己包的汤圆的时候,心里甜甜的。

  元宵做汤圆的作文 2

  元宵节那天,我们学校举行了丰富多彩的活动。每个班都洋溢着热闹的气氛,我们班也不例外,把活动办得可红火了!其中包汤圆的环节最令我难忘。

  首先,我们把豆沙和糯米粉、碟子拿出来,做好准备。由于糯米粉是干的,为了和好汤圆的面皮,我先往装在袋子里的糯米粉加水,没想到水放得多了,有一些还溢在袋子外,搞得糯米粉和得不均匀,都粘在袋子里面了。我们只好用这块粘粘的糯米面团做起汤圆来。

  这种和得不均匀的糯米粉并不适合做汤圆。刚刚拍扁放在手上,想拿出来时却有一大片粘在手心,面皮边缘还有些干裂,让人觉得很不舒服。我放好豆沙馅,卷起面皮来时,发现有一小块面皮粘在手心上,用力扯,才扯了出来,可由于我放的馅太多,还扯出来一块皮,只好一边包一边把旁边的面皮抹到露馅的地方,勉强做成一个“遍体鳞伤”的汤圆。在做第二个汤圆时,我吸取了教训,把馅放得少少的,结果这汤圆不管怎么戳也戳不到馅,我真后悔放少了馅。看看我包的汤圆,简直丑得不堪入目,再看看别人包的,简直是天壤之别啊!没办法,我只好重新认真地做。经过一次次的失败,一次次吸取经验后,我终于做出了一个皮和馅都正好的汤圆!之后,我做得越来越顺手,也做得越来越好。在我们的努力下汤圆终于都做完了,我露出了笑容,毕竟里面有我的功劳呀!

  我现在真想每天都是元宵节,每天都可以做汤圆!

  元宵做汤圆的作文 3

  正月十五闹花灯,真是开心极了!

  那天晚上,天还没有黑下来,我和哥哥急匆匆地吃过饭就一起跑到院子里放礼花。我先放了一个礼花,这个礼花是圆形的,我把它放在地上,点燃导火线,一会儿,只听“嘣”的一声,礼弹破筒而出,飞向天空,接着,又听“嘣”的一声,礼弹在高空中炸开了花,先像个大雪花,接着变成了闪闪发光的大菊花,又变成了五颜六色满天的花,美丽极了!哥哥也放了一个礼花,和我的一样。

  我们欢呼着正准备继续放礼花,妈妈叫我们去放孔明灯,因为有人放的孔明灯已经升到半空中了。

  哥哥从妈妈手里接过一只孔明灯,把装着海绵的石蜡,用打火机烧着了,石蜡在孔明灯下面的灯座上燃烧起来;我提着孔明灯的塑料灯罩,看灯罩慢慢地膨胀起来,膨胀成一个大圆球的时候,我松开手,孔明灯像一只伤还未好的小鸟,摇摇晃晃地飞上天了。我和哥哥又放了几个孔明灯,我还默默地一一许了愿,心里爽极了!

  放完孔明灯,我和哥哥又去放礼花。这时,放礼花的人明显多了起来,天空中到处都有升起来的礼花,五彩缤纷,此起彼伏,整个天空通明通明的,就像花的海洋。

  我们的礼花全部放完的时候,已经到了夜里11点钟了。妈妈让我们去睡觉,我躺在床上激动得翻来覆去的,怎么也睡不着,一直到了很晚很晚。

  元宵做汤圆的作文 4

  今天是星期天,我和妈妈在家里看电视,看了一会儿,妈妈突然提议说今天中午想吃汤圆,还让我帮忙一起做汤圆。从来没有做过汤圆的我听完后,既担心又很兴奋。

  妈妈拿出一袋糯米粉,倒出一些在盆子里。然后倒入了温水,搅拌了一会儿就开始揉面,在妈妈的巧手下,不一会儿,一块又圆又白的面团就和好了。妈妈拿出了一碗豆沙,然后就嘱咐我要好好学学妈妈是怎么做汤圆的。妈妈捏了一小块面团,先搓成一个球体,然后压扁,从中间按压后将面团旋转一周,把豆沙放进面团里,最后的步骤是把面团收口。一个圆乎乎的汤圆就诞生了。我学着妈妈的样子做了一个,可惜破了个口子,豆沙露了出来。妈妈说,没关系,已经很好了,妈妈把我做失败的汤圆补好后,手把手地教我做汤圆。我认认真真地学,终于,在破了两个汤圆后,我成功了。妈妈夸我很能干,我开心极了。

  吃着我和妈妈做的汤圆,我觉得这是我吃过最甜最美味的汤圆了。世上无难事,只怕有心人。只要肯努力肯动手实践,没有什么困难是不能解决的!

  元宵做汤圆的作文 5

  元宵夜,我们一家人围在一齐做汤圆。记得那一天,我和爸爸、妈妈、外公、外婆一齐在厨房里做汤圆。我们先准备好材料:糯米粉、水和芝麻馅。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一个盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不细心倒多了,面粉几乎成了面粉汤。没有办法,我只能将计就计,多拿了一把糯米粉放上,这才好些。

  看着动作利索的外婆已经捏了许多的汤圆,整整齐齐地放在盘子里,我也赶紧拿了一块面粉放在手心里搓,小面团在手掌间滚来滚去,越滚越圆,好像一颗大珍珠。之后我把它压成圆片,在里面放上芝麻馅,又用力一合,在手中滚呀,滚呀,不一会儿就变得又白又胖又圆,真像一张白白胖胖的小圆脸。就这样一只可爱的汤圆在我手中诞生了。跟大家的一比较,才发现我的汤圆整整小了一圈。爸爸风趣地说:“小孩子包的就是小孩子样!”我反唇相讥:“这叫与众不一样!你瞧,多可爱呀!”

  经过大家的一番劳动,盘子里的汤圆越来越多,没多久就把所有的面粉都包完了。最终一步也是最关键的一步,由外婆把关,在煮开了的水中把一颗颗汤圆放进去。过了一会儿,汤圆从锅底慢慢地浮了上来,不时地翻滚着,犹如一个个小银珠在锅里跳着欢快的舞蹈。

  “开锅了,开锅了!”我开心地欢呼起来。好香啊!我围在锅前,寻找到了自我做的.汤圆,美滋滋地想:这锅中的汤圆里包的不仅仅只是芝麻馅,还包进了无穷的欢乐啊!

  元宵做汤圆的作文 6

  正月十五闹花灯,真是开心极了!

  那天晚上,天还没有黑下来,我和哥哥急匆匆地吃过饭就一起跑到院子里放礼花。我先放了一个礼花,这个礼花是圆形的,我把它放在地上,点燃导火线,一会儿,只听“嘣”的一声,礼弹破筒而出,飞向天空,接着,又听“嘣”的一声,礼弹在高空中炸开了花,先像个大雪花,接着变成了闪闪发光的大菊花,又变成了五颜六色满天的花,美丽极了!哥哥也放了一个礼花,和我的一样。

  我们欢呼着正准备继续放礼花,妈妈叫我们去放孔明灯,因为有人放的孔明灯已经升到半空中了。

  哥哥从妈妈手里接过一只孔明灯,把装着海绵的石蜡,用打火机烧着了,石蜡在孔明灯下面的灯座上燃烧起来;我提着孔明灯的塑料灯罩,看灯罩慢慢地膨胀起来,膨胀成一个大圆球的时候,我松开手,孔明灯像一只伤还未好的小鸟,摇摇晃晃地飞上天了。我和哥哥又放了几个孔明灯,我还默默地一一许了愿,心里爽极了!

  放完孔明灯,我和哥哥又去放礼花。这时,放礼花的人明显多了起来,天空中到处都有升起来的礼花,五彩缤纷,此起彼伏,整个天空通明通明的,就像花的海洋。

  我们的礼花全部放完的时候,已经到了夜里11点钟了。妈妈让我们去睡觉,我躺在床上激动得翻来覆去的,怎么也睡不着,一直到了很晚很晚。

  元宵做汤圆的作文 7

  妈妈说要教我包汤圆,我兴奋得不得了,因为这是我第一次包汤圆。

  看着妈妈准备好的面粉,我惊呆了,心想:“汤圆是用什么做的呢?难道这些面粉就可以做成圆圆的汤圆吗?”妈妈似乎看出了我的想法:“汤圆就是用它做出来的。先把糯米粉加适量的水调匀,做成糯米皮,然后取一小块放在手心搓圆,在上面按一个小窝,把汤圆馅儿放在小窝里,将糯米皮包住搓圆,一个圆圆的汤圆就做好了。”我照着妈妈的'话做了起来。还自创了毛毛虫、小乌龟、棒棒糖等形状的汤圆,看着这些“作品”,妈妈直夸我有创意。原来做汤圆是这么有趣的事情。

  各式各样的汤圆在锅里翻滚着,好像富有了生命一样。妈妈说等汤圆都浮起来就可以吃了,不一会,所有的汤圆都浮了起来,我忍不住先吃了一个“毛毛虫”,嗯,我觉得还是自己亲手包的特别好吃,妈妈也一个劲的夸我能干呢。

  这一天,比我在楼下放鞭炮时的心情还激动,是我在春节期间度过的最愉快、最有意义的一天,因为我能帮妈妈分担家务了,我感受到了劳动的快乐!

  元宵做汤圆的作文 8

  “去年元夜时,花市灯如昼。月上柳梢头,人约黄昏后。”这个美丽的诗句描写的是一次元夕时,城里的繁华和静寂的景象。元宵节的*俗自然不止花灯这一项,也有包元宵这一项。今年元宵节,我们在校就搞了包元宵活动。

  开始时,我看姜丹淇奶奶在帮我们和面。她先在糯米粉上倒上一点胡萝卜汁,然后把面一翻,一按,一揉,随后再倒点胡萝卜汁,再翻、按、揉,一直重复进行这套工序直到面呈橙色为止!一个橙色大圆子就出来了。说它是大圆子毫不过分,一个椭圆形的面团往那一躺,跟一个大圆子九分像。面和好后,我回到组内,铺好桌布,套上手套,为自己包汤圆做好准备。

  拿好面团,准备开工!我们一点经验都没有,就都跟着姜丹淇奶奶学。只见奶奶从如圆子的面团上拔下一块,然后将它搓成一个球体,用大拇指按住圆子的中心,食指抵在球体的两侧,然后大拇指用力往下按,食指将面往上提,球状就成了碗状。奶奶又弄了一勺豆沙进去,不多不少,刚好一大半,然后将上面一捏,再一搓,一个球形的圆子就出现了,整个动作一气呵成,丝毫不拖泥带水。

  勉强完成了十几个元宵后,我便和陈宏昊一起去“视察”一番。走到顾建伟那儿,我看见了有史以来最奇妙的元宵:一个白团子,上面有几颗芝麻进行点缀。到彭晓宇那儿,我看见了几个像猪头的汤圆……“视察”过后,我便拿碗去吃元宵。面对着碗里的七彩元宵,我安慰我自己:“说不定能吃到顾建伟包的汤圆呢。”

  元宵做汤圆的作文 9

  今天是正月十五,是我国的传统节日——元宵节。元宵节这天,家家户户都要燃放鞭炮,挂灯笼,观灯赏月,当然少不了吃那圆圆的、滑滑的、甜甜的元宵了。它可象征着团团圆圆、和睦美满,生活甜甜蜜蜜。

  度过了漫长的白天,终于盼来了激动人心的夜晚。吃过元宵,我们便出发去看灯会。

  我们来到了美丽的太阳广场。这里人山人海,广场里的火树银花,璀璨夺目。五彩缤纷、千姿百态的花灯,使人眼花缭乱。有水娃灯、荷花灯、走马灯……造型各异,色彩多样,就连那一排排过了时的扇子灯,也是那么壮观美丽。

  广场的中间一行,都是小商贩。有各种的地方名吃,有烧烤,还有各种各样的玩具……真是样样俱全。

  大约7点多,烟花开始然放了。“嗖”地一声巨响,火苗像彗星一样,拖着金色的尾巴,投进了黑夜的怀抱,“轰”地一声炸开,就像仙女散花,瞬间在天空绽开了笑脸。紧接着,大大的“牡丹花”也闪亮登场。那硕大无比的“大海星”也令人们赞不绝口。烟花一个又一个的粉妆登场,把整个夜空照耀的如同白昼一般。

  水上的节目表演也开始了,那优美的舞姿和那动听的歌声,让节日的气氛更加浓烈了。

  那边有好多人在放孔明灯。爸爸也给我们买了一盏孔明灯,我们各自在灯上写下了自己的心愿。孔明灯载着我们全家的心愿,慢慢的升上了天空。

  元宵做汤圆的作文 10

  今天是元宵节,妈妈买回来啦一袋汤圆,并答应让我来煮。我一听,高兴极啦,并立即就准备煮汤圆。

  我飞快地跑到厨房,先把铁锅放到啦煤气灶上,加入啦半锅水,盖上锅盖,打开啦火。然后,我看啦看汤圆的配料表,其中竟有我最喜欢的黑芝麻粉和花生粉,一定很好吃!渐渐地,锅里的水沸腾啦。我打开锅盖,学着以前妈妈煮汤圆的样子,先倒出几个小汤圆,再用勺子舀起,之后慢慢倒入水中。汤圆下啦锅后,先是藏在锅底不肯上来,后来逐渐浮出水面,像个淘气的小孩子似的上跳下窜。三分钟过去啦,我估摸着汤圆熟啦,就盛啦两碗汤圆,给爸爸妈妈品尝,他们都说好。

  我也给自己盛啦一碗,吃到嘴里滑而不腻,香甜可口。黑芝麻也能隐隐约约看到,这是我所吃过的最好吃的汤圆啦!


家乡的元宵做汤圆作文(十)份(扩展4)

——元宵节做汤圆的作文 (菁华5篇)

  今天是正月十五,*人的传统节日――元宵节,我们一家过得快快乐乐的。

  元宵节的*俗是吃汤圆,让每家团团圆圆,所以今晚妈妈“权力下放“,把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务,生怕煮破了,所以心里好像揣着一只小兔子“怦怦“直跳。我利用以前看妈妈煮汤圆的经验,先把水烧开,把汤圆小心翼翼地放进去。我焦急地等待着,等待着……。白白胖胖的汤圆浮出水面,看着它们一个个膨胀,我兴高采烈地喊道:“汤圆要出锅了。“我庆幸,还好汤圆没煮破。大家高兴地品尝了我煮的汤圆,“美食家“妈妈给我打了一个一百分,夸我长大了,懂事了。我兴奋不已,第一次煮汤圆就得到这么高的评价,我心里美滋滋的。

  晚上七点左右,我们全家一起下楼放焰火。正好碰上我的好朋友刘一凡,我俩一起去放焰火。我拿着一个最大的“金椰子“礼花,用香把礼花点着了,看见一朵朵美丽的“茶花“冲上天空绽放了,我和刘一凡拍手叫好。我又拿了一个超大型的“飞毛腿“,只见那好似流星划过天际,放射出五彩光芒,飞远了。接着又放了手摇花、花篮、降落伞……最后我们全家津津有味地坐在沙发上看着元宵晚会,其乐融融的。

  今天我学会了煮汤圆的'常识,感受到了放焰火的快乐。我梦想每天都是元宵节那该多好啊!我期盼着明年的元宵节……

  今天,我和妈妈路过汤圆餐馆,一阵阵香气钻进我的鼻子,透过玻璃窗,只见顾客来起一个个洁白汤圆往嘴里送,我就吵着吃汤圆。

  回到家里,我要妈妈教我做汤圆,首先把米放在盆子里,再把米粉揉成团。别小看这面团,可做起来却不容易。十分钟过去了,我的额头上渗出黄豆般大的汗珠,两只手臂都发酸了。我心想:“还是到外面去买吧。”这时,妈妈仿佛看透我的心思,搬了张小凳子,让我休息一下,帮我擦汗水,然后笑着说:“世上无难事,只要肯攀登。”

  听了这白话,我又开始揉面团,果然,一个光滑的面团揉好了,这时,妈妈烧开了一锅滚汤的热水,我立刻把面团搓成一个个小汤圆,象赶鸭子一样放进了沸腾的锅里,不一会儿,汤圆浮起来了,我连忙盛了一碗,又加了点糖。我有半信半疑的目光看着我亲手做的汤圆,这能比餐馆的汤圆的味美吗?我夹起一个汤圆往嘴里送,啊,真是香甜不腻,自己做的汤圆味真好。

  通过学做汤圆,让我懂得了做事要想信自己,同时也体会到亲自动手中的快乐。

  “成功了!成功了”我举着汤圆叫喊着,爸爸妈妈直夸我真能干。正月十五那一天,我们全家在厨房里包汤圆。

  做汤圆开始了。我拿起面团,把它搓圆了,我一边看着大人做,一边搓汤圆。看着看着,我竟忘了自己的汤圆,结果,汤圆搓成了一个大饼。

  我不甘心,再把面团搓成一个圆,这一次我可没有再犯错误了。我仔细地看着大人们包汤圆,终于明白了,我用右手大拇指伸进汤圆里面,然后洒上些干粉,用大拇指把汤圆捏成一只小碗。

  然后我夹起我最爱吃的猪肉馅,可是因为夹了太多,汤裂开来了。这次可好,汤圆没做成,还白白浪费了猪肉馅和面团。

  “我发誓我一定要做好汤圆!”我再抓起一个面团,认真仔细地看大人们做,这一次我终于开窍了。终于我成功了!吃着自己包的汤圆,我心里感到无比的高兴和自豪,因为这是自己的劳动得来的成果啊!

  每年过年,我们全家人都要聚在一起吃汤圆,听说这样预示着来年团团圆圆,吉祥美满。正月初一的早晨,我早早地起了床,叫嚷着要包汤圆。老妈禁不住我的纠缠,只好答应了。开始包汤圆了。

  我见老妈两三下就包好了一个汤圆,心里想:“原来包汤圆这么简单。”我就照着老妈的样子,先拿了一小团和好的汤圆团,放在掌心,用两手搓圆,再用拇指在中间按一个小坑,把馅放进去。在封闭汤圆口的时候,我捏住这一边,那一边的馅就出来了,捏住那一边,这一边的又出来了。**脆两边都一起捏住,这下可好了,它的“肚皮”破了一个大洞。我急忙拿了一团汤圆面按住“伤口”。有了上次的教训,我的手也灵活多了,一会儿就包好一个汤圆。现在就差搓有馅汤圆了。我拿起一个汤圆就搓,由于用力过大,没想到把汤圆压成饼了。就这样,一个汤圆就“死”在我的“恶魔之爪”里了。经过这一次次失败,我终于学会包汤圆了。

  大家在一起有滋有味地吃着汤圆。我心里很高兴,因为我会包汤圆了。

  元宵节就要到了,元宵节有甜甜的元宵可以吃,我的心里就感觉到幸福满满的,因为我是最喜欢吃汤圆的了。

  那汤圆白白的,像几颗白得像雪一样的珍珠。我最喜欢吃芝麻汤圆和没有馅的汤圆。芝麻汤圆是个“大个子”,洁白无瑕,让人看不出里面还包有甜甜的芝麻。咬一口芝麻汤圆,乌黑乌黑的芝麻就“跑”了出来,味道也就出来了。有一次,我正在看书,闻到了这诱人的香味,就急忙把书放好,跑到厨房来,我咬了一大口汤圆,那汤圆在嘴里甜甜的,入口即化。无馅汤圆是“小个子”,像一个白色的小精灵,闻起来可香了,好像每个“小精灵”身上都有一个特别的“香包”,让人觉得十分香甜。

  无馅汤圆是我的拿手好戏,我先往糯米粉里放一点水,就开始和面,面和好了,再捏一点面,把面揉圆,这样无馅汤圆就做好了。我和老妈做了许多汤圆,我把汤圆放进锅里,汤圆在水里“跳来跳去”好像在跳华尔兹。汤圆快煮好的时候要往锅里放些糖,吃起来甜甜的,吃完之后,会有无穷的回味呢!

  元宵吃汤圆感觉真好,汤圆是我的最爱,真希望每天都可以吃汤圆!


家乡的元宵做汤圆作文(十)份(扩展5)

——怎么做汤圆作文范本十份

  又是一年除夕夜了,到处都是欢乐的鞭炮声,我们家吃过年夜饭后,奶奶开始来做汤圆。我以前吃的汤圆都是在超市里面买的,奶奶说,要让我尝尝她小时候过年的味道。

  等奶奶把所有的准备工作做好后,已经把面粉切成一个个小方块了,只见奶奶把四个小方块抓在手心中,轻轻地搓了几下,小汤圆就完成了,看得我心痒痒,就嚷着:“我也要来做。”也抓了几个小方块在手里,可是搓了几下,却变成了一块饼了。第一次虽然失败了,但我不灰心,仔细观察奶奶是如何来做的,终于发现了其中的小窍门,原来,放几个小方块在手心里搓的时候,应该让每个都分开一点,这样就不会像第一次那样了。奶奶还做了小元宝、小菱角。妈妈让我猜猜,吃到这些汤圆代表什么意思,我指着汤圆说:“这个是团团圆圆,那个元宝就是好多钱,这个菱角就不知道了。”妈妈笑着说:“这个是希望你上学灵巧,聪明的意思。”

  真是个快乐的春节!

  今天,吃过午饭,我早早地等着包汤圆。我今天包的汤圆可有两点不同哦!第一点,里面的馅是咸的,由咸菜,香菇,猪肉组成。第二点就是汤圆外面还要包一层糯米。

  开始包汤圆了!只见妈妈往米粉中放了热乎乎的泡饭。我见了,连忙问妈妈:“妈妈,干吗要放泡饭啊?”妈妈回答道:“那是为了让面团稍微硬一点,如果太软了就不好包了。”和面时,我们加了好几次热水。紧接着,开始包汤圆了。先在小圆面团上弄一个洞,渐渐地把这个洞捏大。然后,在洞里面放上准备好的馅,再把洞口封住。最后,把一个个的汤圆放进糯米中,滚上几次,让糯米均匀地粘在汤圆上。这样,一个个完美的汤圆就大功告成了!把这些汤圆放进铝锅里,蒸上八到十分钟,就可以熟了。

  今天是正月十五,我们中国传统的日子“元宵节”。外婆说:“今天要做汤圆。”我听了心里很高兴,跟着外婆去超市买豆沙和糯米粉。

  回到家,外婆开始教我做汤圆了。外婆对我说:“首先先选出六分之一的糯米粉,用水揉成一团,再用手掰开,然后,用两手慢慢捏成一个小碗的样子,放入豆沙,再用手将口子收紧,最后,揉成一个完整的汤圆。”于是,我照着外婆的样子,一起做起来。

  刚开始,我做的汤圆怎么也揉不圆,而且,里面的馅儿总是要漏出来,我有点儿不耐烦了,外婆从我手上接过,一边做一边说:“你看,汤圆要慢慢地揉。”外婆做了一个给我看。于是,我照着外婆说的,慢慢地揉,细细地搓。终于做好了一个,我好高兴,包了一个又一个。我觉得这些汤圆像一个个白白的小皮球,好好看啊!

  外婆煮了几个汤圆给我吃,我一吃,呀!真好吃!我觉得做汤圆也不是一件简单的事,虽然做汤圆看起来不复杂,但是做得好也不容易。我知道了其实做任何事情都是这样。

  “宝贝,起床了!”一大早,妈妈就抢在闹钟的前头,“尽心尽力”地把我揪出梦境。“妈,拜托了,刚放假,再让我睡会儿吧!”我把枕头蒙在头上,又欲继续休息。“唉!我本来还想教你做好吃的呢,看来。”妈妈假装无奈地说。呀,竟有这等美差?那我这个吃货兼厨艺爱好者岂能错过?我兴奋地问:“妈妈,我们今天要做什么呢?”我们今天要做潮州的特色菜鸭子汤圆,它因外观像鸭,且煮熟后会如鸭般漂在水上而得名。”妈妈介绍道。“哇!像鸭子的汤圆!好神奇呐!”我期待万分,赶紧冲入厨房。

  来到厨房,穿上围裙,妈妈的正式开始了。“做鸭子汤圆分两步,一是包馅,二是炖煮,我们先来做第一步。今天我们包芋泥馅,先用面粉做一层厚厚的面皮,再塞入一勺芋泥,最后将它包成圆形,做出造型就可以了,喏,你看,很简单吧?”妈妈一边讲解,一边示范,三两下就包出了一个美丽匀称的鸭头汤圆。“咦,好像也不难嘛。”一旁跃跃欲试的我终于按捺不住了,学着妈妈包了起来:“先做外皮。再包馅。然后搓圆。”“呀,宝贝,馅不能包这么多,汤圆会被撑爆的!”妈妈突然叫了起来。“没关系,馅多好吃,我自有分寸!”我自信地笑笑,又做了起来。妈妈想了想说:“好吧,这次就当是给你学*实践,要把握好喔!”

  过了一会儿,所有的汤圆都下锅了,我们进入了炖煮的环节。时间很快过去了,空气中渐渐盈满了汤圆的香味,小汤圆们也煮熟了。我满怀期待地揭开了锅盖,本想会看见一个个晶莹剔透的“小精灵”可眼前的景象却是惨不忍睹:我包的“小胖妞”们果然爆开了,紫色的馅料流泄而出,而罪魁祸首汤圆上的口子正咧得大大的,仿佛正在发出毫不留情的嘲笑声。我懊恼极了,我的“采茶寻远涧,斗鸭向春池”竟就毁在这贪念之中了,待人做事切勿贪心呀!

  汤圆虽破亦甜,被我们一抢而空,但挥之不去的却是一个个知识和道理。希望在下次制作时我能更熟练,增添更多收获!

  元宵夜,我们一家人围在一齐做汤圆。记得那一天,我和爸爸、妈妈、外公、外婆一齐在厨房里做汤圆。我们先准备好材料:糯米粉、水和芝麻馅。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一个盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不细心倒多了,面粉几乎成了面粉汤。没有办法,我只能将计就计,多拿了一把糯米粉放上,这才好些。

  看着动作利索的外婆已经捏了许多的汤圆,整整齐齐地放在盘子里,我也赶紧拿了一块面粉放在手心里搓,小面团在手掌间滚来滚去,越滚越圆,好像一颗大珍珠。之后我把它压成圆片,在里面放上芝麻馅,又用力一合,在手中滚呀,滚呀,不一会儿就变得又白又胖又圆,真像一张白白胖胖的小圆脸。就这样一只可爱的汤圆在我手中诞生了。跟大家的一比较,才发现我的汤圆整整小了一圈。爸爸风趣地说:“小孩子包的就是小孩子样!”我反唇相讥:“这叫与众不一样!你瞧,多可爱呀!”

  经过大家的一番劳动,盘子里的汤圆越来越多,没多久就把所有的面粉都包完了。最终一步也是最关键的一步,由外婆把关,在煮开了的水中把一颗颗汤圆放进去。过了一会儿,汤圆从锅底慢慢地浮了上来,不时地翻滚着,犹如一个个小银珠在锅里跳着欢快的舞蹈。

  “开锅了,开锅了!”我开心地欢呼起来。好香啊!我围在锅前,寻找到了自我做的汤圆,美滋滋地想:这锅中的汤圆里包的不仅仅只是芝麻馅,还包进了无穷的欢乐啊!

  今天下午,爸爸妈妈回来了,爸爸说:“晚上我们做汤圆吃。”我高兴极了,我恳求爸爸让我也来做,爸爸很快答应了。

  我们做的叫芝麻汤圆,所需原料:适量的糯米粉、适量的白糖、麻酱、桃仁(压碎)、芝麻、猪油。做法:1。将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、猪油和面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用。2。将面粉加入适量凉水揉和,取一小块捏扁,放入切好的馅料封口揉圆。3。将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺。汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可。

  爸爸揉好面,把芝麻炒熟,放在案板上备用。我见爸爸把东西准备好了,就马上做了起来。我先把面捏扁,可面太硬了,刚捏下去就碎了。我试了好几次才捏好。接着我拿了一点馅料包进汤圆皮里,可是馅料太多,汤圆皮太小,包不上,结果弄得破破烂烂。我用面东补补西补补,补了大半天才补好。最后是揉汤圆,我费了九牛二虎之力,终于做好了一个汤圆。做好后我去看爸爸妈妈的,啊?爸爸妈妈已经做了一篮子的汤圆。后来我就做越做越快,越做越好。爸爸说:“妈妈要煮了,快点给她吧!”我说:“好!”妈妈把汤圆放进锅里煮。一个个汤圆在水里忽上忽下,好像在争着让我们品尝呢!

  煮好了,妈妈把我的“杰作”先端了上来。爸妈叫我吃,我叫爸妈先吃,后来我就开始品尝了,这汤圆比买来的汤圆要好吃多了,因为这是我自己亲手做的。

  今天早晨,妈妈从大街上的菜市场回来,看到我就大声地说:“小明,你看我给你买回来一些什么东西了?”我惊喜地看到妈妈手中提着的篮子里面放着做汤圆的作料。我高兴得拍着手说:“妈妈真好,今天我们可以吃汤圆了!”

  吃中饭前,我拿来了一只小脸盆,来到水龙头下面把脸盆清洗了一遍。然后,我把妈妈从菜市场上买来的糯米粉放进了小脸盆里面。我对妈妈说:“妈妈,今天这米粉就由我来和,好吗?”“好呀!我就站在边上看!”我往脸盆里面再放了一些温水。然后,我就着温水和糯米粉和了起来。不一会儿,我就把米粉给和好了,成为一个米粉团了。妈妈看了笑着说:“小明,你的和粉技术不错呀!”我笑笑说:“全靠你在旁边,所以我才有信心,才能够这么快就和好了!”然后,妈妈拿了一小团米粉,搓成了长条,再一块块掰下。我站在边上看着。妈妈拿起一块米粉团放在手心里搓成一个长圆形。接着,她在长圆形的一头挖了一个洞,把事先剁好的肉馅放了进去。最后,妈妈把上面的口子慢慢地捏拢,还捏出了一个小尾巴。汤圆做好了,她就把它放在桌子上面铺着的毛巾上面。然后,妈妈又做了起来。我看了一遍以后觉得自己可以做了。因此,我也像妈妈一样做了起来。虽然,我做得不太像,但是,妈妈还是说我做得不错。

  汤圆全部做好了,妈妈就去煮了。不一会儿,妈妈就把煮熟的汤圆盛出来了。我立刻吃了起来。我吃着汤圆心里甜甜的,因为这里面有我的一份功劳。

  露水汤圆是柳州的特色小吃。与传统汤圆不同的是,露水汤圆个头较大,是咸的,吃起来不好像芝麻汤圆一样太甜,也不会好像鲜肉汤圆很腻,好吃极了。暑假,我就学做了一次露水汤圆。

  既然是包汤圆,那自然就少不了面团了。我来到厨房,把糯米粉倒进盆子里,再加入适量的水,就可以开始和面了。可是,问题来了:可能是水加得太多的原因,面团根本不听我的“指挥”。刚刚和好的面团,一松手,就又塌了下来。我想:肯定是水加得太少的原因,只要再加点水就行了。我一边想着,一边朝盆里倒水。可一走神,我的水好好像又倒多了。面团变得黏糊糊的,粘在手上,怎么甩也甩不掉。妈妈哭笑不得,过来帮我调好了糯米粉与水的比例。虽然比例调好了,可还是弄得我手忙脚乱。再看看厨房,地上撒着糯米粉,一片狼藉,我的衣服也被糯米粉染白了,才勉强把面粉和好。

  接下来,到了最关键、最有趣的一步——包汤圆。只见妈妈娴熟地拿起一团面,用手指把面团按出一个小洞,在洞里塞上馅料,再把它慢慢地揉圆,一个好吃又好看的露水汤圆就做好了。但是和妈妈比起来,我就显得有些笨手笨脚了。我包的汤圆大小不一,馅料塞得不是太多,就是太少,形状更是“千奇百怪”。我有点气馁了。妈妈鼓励我说:“儿子,别气馁,相信你自己,一定可以的!”我点了点头,又重新包了一个。这回,我包的汤圆馅料放的刚好合适。这次活动,不仅让我感受到了乐趣,更给了我启示:做事不能够轻言放弃,一定要坚持下去,这样才能够取得成功。

  正月初一早上吃汤圆是过年的传统。

  每年过年以前,奶奶就准备做汤圆。除夕的时候,奶奶早早地将做汤圆的材料准备好。

  我对奶奶说:“我也要搓汤圆。”奶奶笑着说:“好啊!”

  我们围坐在桌边,只见奶奶将糯米粉倒入开水,然后用筷子来回搅拌,最后奶奶捻出一小撮糯米粉放在手掌心中搓了搓。不一会儿,一个圆圆的雪白的汤圆就出来了。我赶紧学着奶奶一样搓了搓,不一会儿。一个个汤圆整整齐齐地排列在桌上。

  大年初一,奶奶早早的把全家人叫起来吃汤圆。奶奶一边下汤圆一边给我讲吃汤圆的寓意:因为汤圆是一种圆形的甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,吃汤圆象征着家庭和谐吉祥。我看到汤圆在锅里浮浮沉沉,想着这是我亲手做的汤圆,心里高兴极了。

  吃过汤圆就代表我又大了一岁了,我希望每个人吃了汤圆之后圆圆满满全家幸福。

  汤圆,这是节日的食物,这种带有浓厚节日色彩的食品,还是在专属于它的节日里食用更有家的滋味。

  元宵,一个充满了团圆和美的节日。幽黑无垠的深夜,手提着忽亮忽暗的花灯,借着藏于黑云中点点星光,待着家人的归来&&元宵节那携带着些许暖意的提在手上的花灯给元宵节又添了一笔暖意与温馨。

  大街小巷,悬在细绳上的薄纸,上面用粗粗的笔写着大气的灯谜。孩童一手抓着晶莹剔透的糖葫芦,一手挠着头,个个都嘟着嘴,瞪大了眼睛,呲牙咧嘴。走在街角的大人端着热茶,眼角向上翘着,一脸幸福沉醉的模样。

  但是,对于前两样我早已过了那年段,只有元宵的汤圆能让人一饱口福了。

  糯而不黏的皮,香而不腻的馅料,更令人回味的是因为其中滴入了我的一滴汗,沾满了我的期待。

  揉面团,白白的面团加进了水变得胶着,我一边将面团揉的均匀,一方面又不忘了玩,我不时掐出几个小面人,又将它们揉回一个又一个宛如石子的面团,乐此不疲。

  看着我揉好的面团包着黑漆如墨的芝麻馅丢进了往上冒着袅袅轻烟,一股莫名的自豪感油然而生。

  不出多时,芝麻汤圆被勺子轻轻地捞了上来,和着水泽,看起来犹如玉般晶莹剔透

  。淡淡的黄酒香从瓷碗里飘出,一股酸爽之意贯彻全身,神清气爽。我毫不犹豫地扶起倚在碗边的瓷勺,舀起一粒汤圆,柔光斜斜地照在汤圆上,汤圆柔韧的糯米皮仿佛在轻微的抖动,似想抖落这白如鹅毛,薄如砂纸的外衣,而将黑色的本质倾流出来。

  我伸出舌头触了触糯米皮,它抖得更厉害了,似在极力催促我赶紧将它吞食入腹。我也不客气,将微热的糯米皮咬破,黑漆亮丽的芝麻馅就跑了出来。我吐了吐舌头,舌尖宛遭电击!黑芝麻馅料格外的烫,倒是所料不及。那包裹着汤圆缓缓往上冒的白烟应是从皮内往外冒得吧!虽说被烫了下,但依旧弥漫了满嘴的香甜。

  我毫不停息地吞了四五粒如小雪球大小的汤圆,在尽尝其美好的同时,却发现母亲碗里的汤圆跟我不同数,碗沿倚着一根瓷勺,似没动过般。

  妈!我皱起了眉,怎么吃这么少我恼怒道。

  啊,我刚吃过,刚吃过。母亲笑着,含糊地敷衍到,一边做出心满意足的模样。我在母亲看不到的地方悄悄翻了个白眼。

  多吃点!我舀出两粒仍飘着白气的汤圆,不由分说地倒进了她碗里,今天是元宵节!你必须多吃。我用一种义不容辞的语气搬出了这道不成文的法律。

  就因为今天是节日,所以你才要多吃些。你刚才不是挺爱吃的吗再说了,你今天出力最多&&母亲劝着我,脸上又露出了那惯有的笑容。

  我皱着眉,一边瞅着母亲额头上泌出的豆大的汗珠,一边听着耳边滔滔不绝的声音,宛如隔世。

  我低下了头为了使母亲不瞅见我微红的眼眶。

  叮!我的碗没有来得一响,唤回了正在神游的我。两根瓷勺在我的碗里安静地躺着,只是靠左的那根缓缓地收走了,留下了三粒汤圆。

  好了,我吃饱了,你慢慢吃啊!母亲尚未等神游的我反应过来便晃进了厨房。我低下头,缓缓舀起了母亲留下的三粒汤圆,放进了嘴里。

  这时,我不仅尝到了节日的味道,更*常到了环绕着这三粒汤圆的丝丝爱的味道。犹如烫到我舌尖的芝麻馅,只不过,这次是牢牢地系在了我的心弦上,滚烫,火热,难忘。


家乡的元宵做汤圆作文(十)份(扩展6)

——元宵节做汤圆日记通用十篇

  今天,为了迎接冬至这个日子,魏老师请了几位阿姨和我们一起做汤圆。做汤圆的材料是芝麻、面粉、豆沙。一切准备好了以后,魏老师就教我们怎么做了。

  做汤圆的步骤是这样的:先把芝麻馅搓成一条,分成好多小段,把每一小段搓圆。再把面团分成一大块一大块的,比芝麻馅大一些。然后把芝麻馅包进面团里,搓得圆圆的。这里可要注意,一定要搓圆,这才叫“汤圆”,不然得改名叫“汤扁”了。接着,把汤圆放进滚烫的沸水中煮,一直到浮起来。最后把汤圆捞到碗里,撒上豆沙,香喷喷的擂沙汤圆就做好了。

  我吃了11个,比陈序还多呢!

  ”汤圆,汤圆,卖汤圆,大楚家的汤圆圆又圆。“哼着小曲,我和妈妈一起煮汤圆吃。

  我们把汤圆放到锅里,一个个又白又圆的汤圆便沉到了锅底。过了一会儿,奇迹出现了,沉下去的汤圆竟然一个个浮了起来。起来一个,又起来一个,再起来一个,再起来,再起来,它们听从我的命令一个个都漂了起来。最后,他们又都浮在了锅边,像一个白色花环一样漂在锅里,中间开着水花,真好看!我真想吃!

  终于出锅了,看着这美味的汤圆,我迫不及待地吃了一个,好烫!吃在嘴里,滑滑的,软软的,香香的,甜甜的,太好吃了!

  妈妈说我是只小馋猫!

  天色转冷,月色下,吃汤圆,暖身子。

  汤圆,是中国传统小吃,我比较喜欢吃芝麻味的汤圆,甜甜的。正相反,妈妈喜欢吃菜的汤圆。今天晚上,月光为我们点亮世界,在月光下吃如月亮般圆的汤圆是多么的惬意,多么的合适。

  虽然天色已晚,有汤圆在胃里的消化让精神磅礴起来,不在犯困了。芝麻很甜,菜香很美。”老板再要两个卤蛋!“妈妈说,”好嘞~“老板开心的说。卤蛋香,月亮圆,汤圆软,正所谓”佳食配佳景(字面理解:美味的食物配上美丽的景色,天生一对)”啊!

  皎洁月色,美味食物,满意无比。

  今天是元宵节,奶奶教我做汤圆。

  我们首先准备了糯米粉、芝麻泥、白糖和开水。

  开始做汤圆了。奶奶让我把糯米粉倒入一个不锈钢的盆里,再加了一碗开水。奶奶用手搅拌均匀后,又揉了揉,捏了捏。“呀,开水放多了,要再加点糯米粉。”奶奶说完,我又小心翼翼地放了几勺糯米粉。奶奶使劲揉了揉,笑嘻嘻地说:“终于不粘手了,可以搓汤圆了。”我学着奶奶的样子,把不规则的面团先搓成圆球状,接着从中间往里面按,捏成一个小碗的形状,然后把调制好的芝麻馅儿塞进“小碗”里,再把“碗口”捏紧。这时,我遇到了一个难题:刚把这边的“碗口”捏紧,芝麻馅儿就从另一头钻了出来。“这可怎么办呀?”我急忙问奶奶。奶接过汤圆,麻利地把露出的芝麻馅儿往里按,笑着说:“捏紧小口的时候要捏它的皮,动作要轻一点。”我按照奶奶吩咐的去做,果然,芝麻馅儿不再调皮地往外钻了,捏紧小口后,我再把汤圆放在掌心顺时针搓起来,不一会儿,一个圆圆胖胖的汤圆展现在我的眼前。我看着这小家伙,别提有多高兴了。

  做完了汤圆,我迫不及待地催奶奶下汤圆。不一会儿,热气腾腾的汤圆浮了上来,活像一个个胖乎乎的白娃娃。我盛了一个,咬上一口,芝麻馅流进我的口中,又甜又糯,好美味啊!

  元宵节是我国得四大节日之一,元宵节一过,春节也就算过完,所以这一天是非常隆重和热闹得。以前,人们主要是看花灯与舞龙,现在燃放烟花,人们观看烟花也就成为庆祝节日得方式之一。

  晚上七点多一点,我就着急地叫爸爸妈妈带我上工人体育馆去,听说那八点整要放烟花得。走在街上,看到路上有很多与我一样想看烟花得人,大家老老小小一家人,显得十分得高兴。人真是多呀,挤得水泄不通。

  八点钟到,只听见几声沉闷得声音,一个个烟花带着红红得火星窜上天空,几声脆响,夜空绽放出几朵美丽得花朵。它们得形状和颜色各不相同,有五颜六色得满天星,金黄色得蒲公英,紫色得牵牛花,火红得玫瑰花,粉红得月季、银色得百合……,绚丽多彩。

  随着一声声得炮响,人们在惊呼,在赞叹,夜色中,人们微微扬起得脸上也变幻着多姿得色彩,也露出幸福得笑容,他们不也像一朵朵美丽得烟花吗!

  生活是多么得美好呀!

  汤圆是我国民间的一种传统特色小吃。吃汤圆有着特殊意义。它代表着团圆,又代表着吃了汤圆又长了一岁的意义。

  今天又是搓汤圆的日子。我兴奋地睡不着觉,跃跃欲试。早早地起床。问妈妈几时可以搓汤圆,妈妈说了,要到晚上才可以的。我满怀期待。好不容易地盼到了晚饭后。

  “开始搓汤圆了”。妈妈对我说。我们准备好了材料和用品:有糯米粉。两个盘子。一个大盆和一盆开水。首先,我们把糯米粉倒进盆子里。然后加入适量的开水。再用筷子不停搅拌。到了一定程度后。就用手反复揉压。揉的次数越多,糯米团就越柔软。越有韧性。这样搓起来更容易,吃起来口感更好。过了一大会儿。糯米团就做好了。

  大家都知道汤圆吧!正月十五的早上是一定要吃的,妈妈也会在我起床的时候把汤圆煮好,我们全家人一起吃,妈妈说这表示团团圆圆。

  今天,我就要教大家怎样做汤圆,怎样煮汤圆。

  首先,把已经和好的糯米粉揉成一个胖乎乎的“小圆球”,这个小圆球像一个小型的'乒乓球;然后,用手轻轻的把“小圆球”用食指在中间压出一个小窝,向里面加入调制好的芝麻馅;最后,小心翼翼的用四个指头轻轻地把它捏回成“小圆球”。这样一个芝麻味的汤圆就大功告成了!

  接下来就到了煮汤圆的时候了。先把水放到锅里,水的深度要没过汤圆;开火,等水面上有了泡泡就说明水煮沸了,这时就可以把已经做好的汤圆下到锅里了;妈妈告诉我为了防止汤圆贴到锅底,可以用一个大勺子贴着锅底搅一搅,如果看到汤圆都浮到水面上了就表示汤圆煮熟了。

  把汤圆盛出来尝一尝,味道好极了!我爱汤圆!

  这个寒假真的是太有意思了!无数个美好的回忆全部都留在了我的心里,比如回宁夏过春节、元宵节。

  因为爸爸妈妈单位放假早,所以大年二十八就回去了,正赶上弟弟过生日,大家都来给他庆祝生日,因为我的加入生日气氛特别活跃。

  大年三十晚上大人们一起准备年夜饭,哥哥带着我和小弟弟们贴对联、放鞭炮。吃完年夜饭,新年的钟声响起,我们给长辈拜年,大人们把准备好的红包给我们,我们心里别提有多么的高兴了。

  在元宵节,我和苗苗吃完午饭就下去玩雪,我们滚雪球,用雪球来打雪仗;我还和爸爸、苗苗一起用雪堆起了银白的宝塔呢!我们玩了整整一个下午,我们的肚子也饿了,爸爸教我们一起做汤圆,开始试了几次都没有成功,在爸爸指导下我学会了包汤圆,吃着自己做的汤圆心里别提多高兴了。

  有了这么多美好的记忆,经历了今年春节、元宵节两个有趣的节日,今年的假期无疑会给我留下美好的回忆。

  元宵节的晚上,我和妈妈一起包汤圆。

  我们先把手洗干净,再把手擦干,把盘子也洗干净,妈妈在盘子里抹上了一层猪油,这样把汤圆放在盘子里就不会粘住了。妈妈开始和面了,只见妈妈把汤圆粉倒进盆子里,放少许的水用筷子绞了几下,又加了点水,妈妈告诉我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好办了。水够了,妈妈用手和面了,妈妈用手来回的揉,直到把面揉成一个大团,不粘手了才可以包了。

  开始包汤圆了,我们先取一小团和好的汤圆粉,放在左手,左手握成半拳头样,右手也握成半拳头样,再把它揉成圆形,然后右手放开,左手不动,把右手的大拇指**刚揉好的面团里,用右手的另外四个手指配合大拇指一起把汤圆团做成一个“窝窝头”的样子。把和好的糖放进窝窝头的中间,然后把凹形合拢,又像开始时那样揉,直到把它揉圆,揉成光溜溜的样子,这样汤圆就做好了,把它放到盘子里就可以了。

  我学会了包汤圆,我的心里特别的高兴。

  你吃过晶莹剔透的汤圆吗?今天,就让我露一手,让你们尝尝我做的汤圆。

  俗话说:“一碗粉一碗水。”我把三碗粉倒进小脸盆中,再加进三碗水,搅拌让水和粉完全“拥抱”在一起。接着我不停地揉、压,面粉变成了面团。我扯一小团放在手心搓呀搓直到它被搓得圆鼓鼓,我把汤圆放在干净的盘子中。就这样,一个个又圆又白的小汤圆像珍珠落玉盘布满了盘子。我看着这盘中的“珍珠”谗得口水直流,就让奶奶赶紧著汤圆。奶奶先在锅中到入水,等水开时,一个个汤圆就像跳水运动员一样入了锅,一会儿,锅中出现了泡泡,汤圆调皮的弹弹球,上下翻滚。

  一碗香喷喷的汤圆就出锅了,尝着自己做的汤圆,那味道比吃蜜还甜呢。


家乡的元宵做汤圆作文(十)份(扩展7)

——元宵节作文300字:做汤圆(精选五篇)

  一年一度的元宵节到了,人们在大街上叫卖着汤圆,简直是热闹非凡,而且今天我们在小桔灯亲自做了汤圆,好开心啊!

  准备的材料有:盆、糯米粉、温开水、锅、馅。首先用左手将温开水倒入汤圆粉中,用右手不停地搅拌着。接着揉成一个大面团,掰成一小块一小块的。然后用大拇指在小面团上面按一个***,将红糖馅放入进去,把口封住以后,用双手轻轻地搓一搓。一个美味的汤圆就做好了。

  最后把汤圆放进锅里煮。过了一会儿,我发现汤圆像游泳的小鱼一样在锅里翻来翻去;又像被人们打过来打过去的乒乓球;还像洗澡的小孩一样翻来翻去生怕没洗到。这时候我闻到一股扑鼻的香味。于是,我凑*一看。啊!原来汤圆熟啦!我被这浓浓的香味给吸引住了,馋的我直流口水。再看看其他同学,有的跟我一样口水都流到下巴了;有的看的目瞪口呆,好像在说:“我包的汤圆怎么这么香。”还有的张着大嘴,恨不得直接把嘴巴凑进锅里咬上一口。当汤圆放入我的嘴巴里,哇!真甜。

  吃着自己做的汤圆,感觉真幸福。

  2月25日,星期四,我们学校举行了做圆子活动,教室里,人声鼎沸!

  下午第一节课,阿姨们拿来一大袋汤圆粉,我们一下子兴奋起来,兴高采烈的跑出去洗手,把准备工作全部做好。这时,老师把一大块白花花的面团发给我,我惊喜的先欣赏了一番,看着这白花花的面团,就像捧了一团棉花糖一样开心!

  开始做圆子了,我先把面团拽一小块搓圆,可一搓面团,就把圆子搓碎了;于是,又拽了一小块,结果一使劲又搓成了渣子。看着其他同学做的熟练又好看的圆子,我心里急得像热锅上的蚂蚁。这时,转过身看见杨亦程在不停地揉面团,我也学着开始揉,我用全身的力气把面团反复的揉搓,哇!奇迹出现了,面团果真变软了,还热乎乎的呢,我又开始搓圆子,面软了果然容易搓,搓成了各种形状,有长的,圆的,多角的,方的,各种奇形怪状,全有啦,有的像海星,有的像雪宝,教室里不时传出哈哈大笑声。做好圆子,我们怀着急切的心情在教室里等了一会儿,阿姨就把热气腾腾的圆子端上来了,顿时,教室里咋开了锅,“这是我做的圆子,那是你做的圆子”。

  我看着我们亲手做的小圆子,好像听见小圆子仿佛在说:“你们合作得真好,真是又快又好!”

  今天,外婆教我和两个哥哥做汤圆。

  外婆拿来一个大盆子,往盆子里倒一些糯米粉,我和哥哥一边加水一边搅拌,不一会儿,糯米粉就被我们搅拌好啦!正当我和哥哥看着这盘糯米粉发愁的时候,外婆出来了,外婆告诉我们汤圆是怎样做的。外婆说:先捏一小块糯米粉放在手心,然后用双手一搓,一个圆圆的汤圆就做好啦!'看着外婆那简单的手法,我也照做起来,可没那么简单了,要么太大,要么就是扁扁的,正当我灰心丧气的时候。外婆说:没事慢慢来。

  不一会儿,我做的汤圆,终于成功啦!看着自己动手做的汤圆,心里美滋滋的,就在这时外婆已经把水烧好了,我们就把汤圆拿进厨房,放到锅里,过了一会儿,神奇的一目发生啦!刚放下锅的汤圆居然都浮了起来,外婆就叫我们拿碗筷来,原来是汤圆煮好了可以吃啦。

  我和哥哥开心的吃着自己亲手做的汤圆,汤圆吃到嘴里软软的,好好吃。愉快的一天很快就过去了,做汤圆真好既好吃又好玩又锻炼了自己的动手能力,下次我还要自己做汤圆。

  每到,我们家乡都要吃汤圆,象征着家家户户团圆幸福。

  家乡汤圆是用水磨的糯米做的,搓得圆滚滚的,柔柔的,大的有乒乓球那么大。

  刚搓好的汤圆雪白雪白的,像一只只小雪球。水一开再把汤圆倒进锅里,一会儿汤圆就浮起来了。这时就可以吃了,熟了的汤圆颜色变了样,晶莹透亮,有点带褐色,裹在里面的猪油.芝麻玫瑰.白糖馅隐约可见,个儿也比原来大多了。汤圆又香又甜,揭开锅盖,很远就能闻到一股扑鼻的香味。闻到这种味道时,谁都会馋涎欲滴的!

  用筷子把汤圆夹到嘴里,只要用牙齿一碰,甜甜的.香喷喷的馅儿就会流出来。汤圆真会透人心呀!如果你没经验,使劲咬一口,这香甜的馅儿就会像一股喷泉,喷射出来,你的嘴角外也会沾满乌黑发亮的馅油,还会溅在你的脸上,衣服上,这时你的舌头一定会感到烫焦似的发疼。

  每年,家家户户都吃汤圆,汤圆的味道甜甜的,意味着生活一年比一年好,它也象征着在外地打工的人吃上汤圆就想起家乡。

  “卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆......”“吃了汤圆好团圆。”这就是我们家乡的风俗*惯。

  今天是星期天,我和妈妈在家里看电视,看了一会儿,妈妈突然提议说今天中午想吃汤圆,还让我帮忙一起做汤圆。从来没有做过汤圆的我听完后,既担心又很兴奋。

  妈妈拿出一袋糯米粉,倒出一些在盆子里。然后倒入了温水,搅拌了一会儿就开始揉面,在妈妈的巧手下,不一会儿,一块又圆又白的面团就和好了。妈妈拿出了一碗豆沙,然后就嘱咐我要好好学学妈妈是怎么做汤圆的。妈妈捏了一小块面团,先搓成一个球体,然后压扁,从中间按压后将面团旋转一周,把豆沙放进面团里,最后的步骤是把面团收口。一个圆乎乎的汤圆就诞生了。我学着妈妈的样子做了一个,可惜破了个口子,豆沙露了出来。妈妈说,没关系,已经很好了,妈妈把我做失败的汤圆补好后,手把手地教我做汤圆。我认认真真地学,终于,在破了两个汤圆后,我成功了。妈妈夸我很能干,我开心极了。

  吃着我和妈妈做的汤圆,我觉得这是我吃过最甜最美味的汤圆了。世上无难事,只怕有心人。只要肯努力肯动手实践,没有什么困难是不能解决的!

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