享用美食是世界上最难抵挡的诱惑，这不，我对美食就没有一点抵抗力，此刻我就体会到了美食背后的魅力。
周六，我吃完午饭，便早早地来到一家叫“膳魔师”的小店铺，我刚一进门，就看见桌上摆着琳琅满目的新鲜水果，他们令人垂涎欲滴的样子，让我心里满是说不出的期待。
终于活动开始了——做紫菜饭团，阿姨先教我们如何做紫菜饭，首先将黄瓜丁和火腿丁放进事先准备好的米饭里，再将碎海苔和黑芝麻一起放进锅里，再倒进一点香油，最后均匀地搅拌一下，一锅香喷喷的紫菜拌饭就做好了。阿姨盛了一盘香喷喷的紫菜拌饭给我，并给了我一个哆啦A梦形状的模具，我就开始做饭团了。
首先，我将紫菜拌饭放进模里，再用膜盖使劲地压着，这时有两个米粒像顽皮的孩子，从模具里蹦出来，探头探脑地望着我，好像在嘲笑我一样，取下模具的那一刻，我的胃顿时翻江倒海，看着这个软塌塌的“柿子饼”，就像把一只恶心的苍蝇塞到我的喉咙里一样。
看着这惨不忍睹的一幕，我决定东山再起——再做一个饭团，我又把紫菜拌饭放进模具里，这次只放了三分之二满，并细心的用模具盖挤压着，发现有一两粒溢出来的米粒，这次我可不会再让他们逃跑了，我再次拿起模具盖将想偷溜的米粒牢牢地压下去，随后我逐渐加大力量，直到不能再压一毫米为止，这时我才善罢甘休。我小心翼翼地取下模具，一个栩栩如生的哆啦A梦立在盘子上，好似在说：“你好啊！”
我端着自己的战利品邀请妈妈一起分享美食，看着妈妈惊喜的笑容，我的心像灌了蜜一样甜，我喜欢做美食。
我的理想就如夜空的点点繁星，不计其数，而且还在不断地变换着。
我人生的第一个理想是成为一个美食家，民以食为天，只要你是人，就一定是离不开食物的，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。当我对一道道美味可口的食 物垂涎三尺，对饭菜飘来的香味抵挡不住时，我就立志一定要成为一个吃遍大江南北的美食家，对各地名菜作出我的评价，我对美食家只是三分钟的热度，没过多久，我就放弃理想，从此我的美食家梦破碎了，灰飞烟灭。
没过多久，我对珠宝设计产生了微妙的兴趣，闪耀夺目的珠宝佩带在身上不仅能够为你找回自信，而且还可以增添你高贵的气质，我的理想发生了微妙的变 化，从美食家变成了珠宝设计师。我想成为一位著名的珠宝设计师，我设计的作品可以佩戴在大家的身上，来来往往的人们身上都有我设计的作品，那是一件多么快 乐的事情啊！珠宝设计师最需要的灵感，有灵感她就可以设计出许多杰出的作品，灵感来自生活：一滴晶莹的露珠，一朵待放的花苞，一片嫩绿的新叶都能制成美 丽的珠宝饰品。我要利用各种珠宝的特性，运用我学过的知识，采用我的灵感，设计出许许多多珠宝饰品，让许多爱美的人变得美丽。
说实话我当珠宝设计师是为了天天摸宝石，所以我现在一定要好好学*，才能为了我天天摸宝石的理想变成现实！
自从一月新型冠状病毒来临，不论是大人，小孩还是老人都待在家里闭门不出，马路上昔日的人山人海，车水马龙渐渐地不见了。虽然有些大人在家里急躁不安，但是想想我们还是幸福的。我们的幸福*静的生活，都是一线的医生和军人叔叔们，用不眠不休的守护换来的，所以我一定听话好好在家待着。
*常辅导班一个接一个，作业一项又一项，现在好了，辅导班停了，便有自己的时间，时间非常宝贵，既然宝贵就不能让他浪费，所以在这样宝贵的时间里，我学*了很多项家务技能，家务的第一项：擦地。
功课做完后，我主动帮妈妈擦地，可是看着那若大的房屋时，我脑袋发晕，心想：“这么大的屋子，什么时候能擦的完啊?”可是我转念一想，妈妈每天要擦这么大的地方，多么辛苦啊!我才擦一次，就想放弃，我要做一个不怕苦、不怕累，坚持到底的孩子。这个念头鼓励着我，给了我信念，让我重新开始!我笨拙的动作把一块块脏乎乎的地板变得闪亮，这给了我擦下去的动力，让我喜欢上了劳动，在这个过程中我细心做事，绝不粗心。慢慢的我的身上、脸上都流出了汗水。哎呦真的很累啊!但回过头去看见我擦的地面闪闪发光，我还是无比开心的。
通过这次擦地，它让我感到自豪，激励我做更多家务，帮父母做事，宅在家里挺有趣的。
在“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”中，新年的序幕渐渐拉开。新年是其乐融融的，新年是吉祥喜庆的，新年也是团团圆圆的。正是天寒地冻的时节，却挡不住我们的热情，今年我们要用美食闹新春。
走在大街小巷，映入眼帘的是大门前那祝福人们的春联，火红的灯笼摇摇摆摆，地上五颜六色的烟花屑。人们穿着新衣，走在热闹的大街上，连空气也弥漫着喜庆的气息，噼里啪啦的鞭炮声响遍了每一个角落。一句句过年好，一张张笑脸，一个个红红的灯笼，一件件崭新的衣服，构成了新年热闹的情景，在这佳节里，一定少不了我们的特色美食——炸枣。
每逢过年总是少不了那温馨的时刻：包炸枣。舅妈拿了一桶泛着微黄的糯米粉，倒进浅篮里，再加入一袋白糖。我们戴好手套，混合好糖和糯米粉。大嫂拿来地瓜，我们用手把地瓜和糖、粉混合，先用手腕往前推，再按压几下，不断重复，再转一个方向，往上推。我低头一看，手已经变成了“熊掌”了，我又继续推了几分钟，累得上气不接下气。这时夜幕降临，炸枣外皮才揉好。开始包炸枣了，我挖了一点外皮，在手心慢慢压成厚面片，往中央放进馅料，用虎口一点点收起来，炸枣就完成了，真像一个圆鼓鼓的皮球，装满了我们的新年愿望。我用手沾了一点油，拿起一点外皮，轻轻搓成圆形，放在浅蓝里，不一会儿炸枣大功告成了!舅妈把炸枣放进锅中炸，炸枣渐渐上色，发出“滋滋”的声音。舅妈见炸好了，就把炸枣捞出来，放在盘子里，我低身一闻，香飘十里，满是浓浓的年味。
炸枣寓意团团圆圆，祝福家人团团圆圆，让美食跟我们过一个飘着年味的新春吧。
鸡蛋卷在过年时的家常美食。
我们土话把它叫成蛋糕，也被称为如意卷，有着吉祥如意的含义。
先打鸡蛋我小心翼翼的放了六个鸡蛋，洒了点儿盐和味精，然后就是打蛋液了，可是我并不会，只是拿着筷子顺时针搅拌。奶奶笑着给我做示范，我推了推眼镜，仔细观察奶奶。之后，我开动脑筋，握着筷子并不稳，我只能把中指插在两根筷子之间这样就比较稳，不一会儿就打好了。
然后倒入一小滴油，一开始我放太多，奶奶就跟我说油放太多过会儿就成不了型，我就用小勺舀了一勺倒入锅中，让整口锅铺满，再用大一点儿的勺子盛蛋液，从锅中心铺蛋，整个锅都有。随后就有一张面饼出现了，中间有几个小泡泡，这时香味漫出来了，氤氲在空气中。让人垂涎欲滴，直吞口水。煎到面饼是四面焦黄，就可以撕下来不过有点儿烫，我屡次都把它撕破了。不过，尝试多次以后，我终于能把一张完整的面皮撕下来了，心里还是挺自豪的。
之后就要拿一张透明的塑料膜，像保鲜膜，但他没有粘性。把面饼横着放在膜上面，铺上肉把塑料膜一层一层的折叠起来，再用三根筷子，一根与膜*行，两根在膜的旁边，再用棉绳把它绑起来固定。做这道菜就马上要完成了。
制作菜汤先洗菜，把鸡蛋卷切成小段，起锅倒油倒水，放入青菜和鸡蛋卷翻炒一会儿就可以把锅盖上，等一会儿，直到有蒸汽冒出就可以把锅盖上盛出这道美食就做好了。
我闻了一下香味，真的是像在天堂一般，我直吞口水，连忙偷偷拿了一双筷子尝了一口，虽然很烫口，菜的新鲜，与鸡蛋卷的喷香入味，真是好吃的无法用言语形容。
这次做鸡蛋卷，有许多艰辛也有失落，不过失败是成功之母前几次失败了，但是多尝试几次就一定会成功的，下次做什么事情都不要害怕失败，要多尝试。
——做美食作文200字 (菁华5篇)
今天晚上是美食课！我们都很兴奋。美食课开始了，李老师当着全班的面吃，我们被李老师气得火冒三丈。
燕麦酥长得好像一个圆柱形，它是用一粒粒小小的燕麦组成，它有一股花生的香味。我们馋得直流口水，突然有几只馋猫偷吃，其中一只是我。嘻嘻！
我告诉你，我一口就把燕麦酥吃到了肚子里去了。我想燕麦酥会说：“小主人，你快吃我呀！”说到了吃，我就想到了一个广告，它就是旺仔牛奶：“再看，再看就把我吃掉！”我在想，如果把燕麦酥加大100倍的话，我们就吃不完了呀！
最后我想说：“燕麦酥实在太好吃了，我还想再吃1000多个燕麦酥！”
今天我来给大家做一道美味的汤——西红柿鸡蛋疙瘩汤。
首先把一碗面粉倒进一个大盆，再把两个鸡蛋打进大盆，再加入适量清水疯狂搅拌直到搅拌成稀一点点的面糊，然后把西红柿切成小丁，把油菜，小葱，香菜洗净并切成小段，把这些都放入碗里备用。这时点火在锅里放少许从超市买来的花生油，（注意！一定要是花生油哦！）油热，放入香葱炒出香味，再放入西红柿丁炒出汁来，然后加入适量清水，等到锅里的水开始滚动了，再拿一个巨型的漏勺，把准备好的面糊倒进漏勺里，这样弄面疙瘩既简单又快捷。比我妈妈以前用的老办法好多了。然后把油菜放入锅里，放少许盐、鸡精调味，咕嘟一会儿就放入香菜和几滴香油（也可以不放香油哦），好看又美味的疙瘩汤即可出锅喽！
热气腾腾的疙瘩汤太香了，妈妈*时只喝一小碗，今天居然了喝了两大碗。妈妈说：“阴雨连绵的秋天喝一碗儿子做的热气腾腾的疙瘩汤，太暖了！”
我还会做很多好吃的菜，下次再来分享吧。
我爱吃鸡米花，所以我决定亲自上阵做一盘鸡米花大餐。
说干就干，我立即吩咐妈妈去菜市场帮忙买鸡胸肉和面包糠。
回家以后，在妈妈的指导与监督下，我“光明正大”地“玩”起了刀。鸡胸肉被我残忍地慢慢地肢解成一条一条的。没干一会儿，我的额头已经渗出了密密麻麻的汗。
肉终于切好了，接下来，放盐、生姜、料酒，腌制半小时。而后，放上生粉、胡椒，捏碎一个鸡蛋，挤了两滴柠檬水，用手把它搅拌均匀。
最后环节了，要蘸上面包糠放在油锅里炸。妈妈帮我把握好油温，由我一条一条地放进油锅里。我以为会发生大爆炸，但是并没有我想象的那么“火花飞溅”。不一会儿，锅里就盛开出一朵又一朵的鸡米花。它们在油锅里欢快地跳起了舞。妈妈赶快拿筷子把让依依不舍的它们分开。
炸了十分钟，终于大功告成！黄灿灿的鸡米花上桌啦！妈妈说：“荆条编小篮，看着容易做着难！只有不断学*，才能成功！”
周末，三姨要给我做一个好吃的菜——可乐鸡翅。我想：哇，可乐鸡翅哎！那可是我的最爱呀！
三姨带我来到超市，我们千挑万选，找到了主材料——鸡翅，我们又去拿葱和姜，又拿了可乐。
回到家，三姨对我说：“来，三姨给你露一手吧！”只见三姨走进厨房，三下五除二，把鸡翅用热水在锅里焯了一下，然后捞出洗了洗，控了一下水。她就开始往锅里倒上油，等油热了以后，把鸡翅放入锅中，让鸡翅两面金黄就行了。最后放上葱、姜和料酒还有料包，可乐。
三姨还告诉我说：“大火收汁，小火炖。”这样，可以让可乐鸡翅更美味一些。她还说，小火炖上十分钟左右，香喷喷的可乐鸡翅就好了。十分钟后，厨房里飘满香味！可乐鸡翅开锅了，我和妈妈还有三姨津津有味地吃了起来……
周末，我和爸爸准备一起做一道特别的菜：拔丝地瓜。
首先，我们把地瓜洗干净切成块，再用油把地瓜炸至金黄后捞起。然后，在锅里放少许的油和白糖，慢慢熬成粘稠状的糖稀，再将炸好的地瓜和糖稀一起用大火均匀地翻炒5至6秒。这样，一道美味的拔丝地瓜就出锅了。
盘子里的地瓜真像一块块闪闪发光的金条，它冒着热气，还散发着地瓜特有的浓郁香甜气味，真让人垂涎欲滴！这时，爸爸笑盈盈地问我：“你知道它为什么叫拔丝地瓜吗？”正当我迷惑不解时，只见爸爸夹起一块地瓜，一条条又细又长的“金丝”就被拉了起来，真是有趣极了。我忍不住一口咬下去，一股比蜜还甜的味道刺激了我的味蕾，它外酥里嫩的口感真特别！我禁不住朝爸爸竖起了大拇指：“爸爸，这道菜真特别，色香味俱全，实在是太美味了！”爸爸望着我兴奋的模样，露出了满足的笑容。
今后，我还要跟爸爸一起做更多的美食，一起寻找生活中更多的美好和乐趣！
——做美食作文200字范本五份
糯米蛋？大家听说过鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。鸡蛋是鸡生的，鸭蛋是鸭生的，鹅蛋是鹅生的，糯米蛋是不是糯米生的呢？
贪吃的小朋友们当然知道正确答案啦，糯米蛋是把糯米塞进咸鸭蛋里做出来的。我家心灵手巧的妈妈在糯米蛋里还添加了青豆、玉米、笋干、香菇、豆干、腊肉、火腿、香肠等美味的食材，配上黄得流油的咸蛋黄，嚼在嘴里口感丰富，滋味多变。甜的是广味香肠和甜玉米粒，咸的是腊肉、豆干和火腿，鲜的是青豆、香菇和笋干，配上软软的糯米和起沙的蛋黄，这就是人间的美味。
家里除了爸爸，大家都超级喜欢。
我的业余生活可丰富多彩了，有绘画、舞蹈、打乒乓球……他们像颗颗星辰缀满我的“星空”。在我的“星空”中，最闪耀的一颗“星”，就是做美食了。
我自小就很爱做美食。有一次，妈妈去上班了，我认为妈妈工作很艰辛，因此，决策给妈妈做一盘糯米糍。做糯米糍
要提前准备的原材料有：芒果、玉米粉、粘米粉。
最先我就用刀子芒果切切丁，然后把粘米粉倒在放满温开水的碗里，并拌和好，随后我将早已拌和好的糯米倒在丁板上，以后把它分为小包团，再把芒果丁包在里面，最终在丁板上倒上玉米粉，滚一滚，糯米糍就做好啦！
我将做好的糯米糍放到锅中，过了一会儿，糯米糍就煮好啦。它像一张张圆溜溜小脸蛋，已经一件事笑容呢！
这时候妈妈回家了，她嗅到了糯米糍的香气，询问道：“谁在做糯米糍呀？”想听了，赶忙把一碗热呼呼的糯米糍端给妈妈吃，妈妈吃后，开心地笑了。
小伙伴们，大家说，这颗“星辰”闪耀吗？
今天晚上只有我和爸爸两个人在家，*常都是奶奶烧饭给我们吃，所以今天晚饭吃什么就成了我和爸爸最大的问题了。
在我们纠结了一会儿后，爸爸说：“多姐，你自己动手做意大利面吧！”“可是我不会啊！”我低着头回答。爸爸鼓励我：“你可以回想妈妈*时是怎么给你做的，你可以试试看。”好吧，心动不如行动。我从冰箱里拿出面，然后努力回忆着妈妈的动作，在爸爸的帮助下，打开了煤气，点好了火。我先放好*底锅，等到它稍微热一点后，我就小心翼翼地往里面放了一点点油，然后把面放进去，用锅铲不停地翻来翻去炒一炒，再放一点点水，煮一下。等到面差不多熟了之后，最后放酱料炒几下就出锅了。
当我看到手里的一碗香喷喷的意大利面时，我特别的骄傲！爸爸还竖起了大拇指，满意地看着这份面说：“厉害，以后能自力更生了。”
这餐饭我吃得特别开心！因为我尝到了自己第一次动手做的美食。心里感叹道：第一次的味道真香啊！
叮铃铃美食大队乘着热气球来到了人们的身边，等待着它们的又是什么呢？
鸡翅队长迈着绅士的步伐和暗恋已久的葱小妹泡了个热水澡，继而再用料酒做一个全身SPA当然其他的小兵也不能忘，姜片，蒜末，桂皮还有八角也要在油奶奶和锅爷爷的配合下，蒸桑拿把体内的小宇宙爆发出来！
鸡翅和葱小妹又乘着过山车，一路来到了旋转木马，上车时小妹因头疼，直喊救命啊！为了安慰她，鸡翅叫来许多新伙伴，冰糖姐姐坐着飞机给了她甜蜜；老抽叔叔又给了他俩漂亮的糖衣祝你们幸福！水姐姐又带来了好喝的果汁，鸡翅兄弟们都给自己裹上了漂亮的西装。
整个组合我最帅才不是呢！我比你们帅的多了大家你一句我一句，谁也不让谁。最终鸡翅队长在众多兄弟姐妹的簇拥下，走进了荣誉殿堂。
来到了国王面前，他细细的品尝，顿时笑开了花，色香味俱全的鸡翅队长很荣幸的被封为鸡翅中的王子和一枚永久的勋章，他的兄弟姐妹们都为他欢呼雀跃！由此糖衣鸡翅出了名。
生活就像一个万花筒，有各种有趣的事情。比如玩游戏、看电视、打球、旅行、游泳而我喜欢美食。曾经有位美食大师说过：我的人生目标从来都不是拯救人类，而是将不同的食材调理成料理，让人们享用美食的同时，领会到’吃得幸福，活的幸福’的人生真谛！
周末的中午，我和妈妈一起做菜，我们打算做拍青瓜和小龙虾。我们先到市场里买了两斤龙虾和一包调料，又买了一个青瓜和一瓶老干妈回去做菜。
回到家后，我和妈妈先行分工，我刷龙虾，妈妈切瓜皮。我把龙虾刷的干干净净，他们像在对我说真舒服，真舒服！同时妈妈也把瓜皮切的干干净净。
我把小龙虾给妈妈，妈妈把青瓜给我，我们互相交换。我先把青瓜一片一片地放在碗里，再把老干妈，陈醋，酱油倒进去，然后拌一下就可以了。妈妈把小龙虾放到锅里，然后把调料倒进锅里，抄了差不多20分钟就可以了。
这些菜看得我只吞口水，我们把菜都吃完了，真好吃！有美食的生活真幸福啊！
——做美食作文 (菁华5篇)
今天，我做了一件了不起的事。
上午，爸爸妈妈出去办事了，我自己一个人在家写作业。等我把作业写完以后，已经中午十一点多了，可是爸爸妈妈还没有回来。这时，我的肚子开始*了，咕噜噜哎呀，肚子好饿呀，怎么办？我跑进厨房，打开冰箱，一罐午餐肉吸引了我，有了！不如就煎午餐肉吧。
我把午餐肉罐头从冰箱里拿出来，想打开它，可是我根本拽不动拉环。突然，我看到墙上挂着的水果刀，哈哈，有办法了，我小心翼翼地用水果刀把易拉罐撬开，费了九牛二虎之力，才把易拉罐撬开一半，剩下的怎么也撬不动了。哎，我只好把一半午餐肉铲出来，切成小块。
接着，我把天然气打开，砰的一声，开火了。我往锅里倒入一两滴油，等油变热后，把午餐肉依次放入油锅中。我用锅铲来回翻动午餐肉，午餐肉与热油碰撞间，发出滋滋滋的响声，不一会儿，午餐肉的香味儿就窜了出来。我把午餐煎至金黄就出锅啦，又撒上一点胡椒粉，迫不及待地尝了一口，有的地方吃起来焦焦的脆脆的，有的地方一咬则迸出油汁来，好吃美味，真是让人一吃就停不下来，我的午饭就这样解决了。
以后再也不用担心肚子饿了，只要敢尝试，我们总能突破自己！
我的妈妈和别人的妈妈不一样，我常常看到别人的妈妈一进厨房分分钟可以做出一大桌子美味来，而我的妈妈却说她的手特别宝贵，轻易不能粘上油烟，对此，我表示特别无语。
不过，要说妈妈从来没为我们做过饭，也不尽然，她曾经为我们做的一顿炒粉就令我记忆犹深。
那一天，奶奶因为家里的事回了一趟老家，在些期间，我的妈妈就带着我和弟弟吃了好几天的外卖，开始的时候还挺新鲜的，然而几天之后我和弟弟就感觉有点吃腻了，一看到外卖都想吐了。这时，妈妈竟然表示她要为我和弟弟做她最擅长的“炒粉”吃，当然，我觉得她可能对她自己所说的“擅长”这个词有点误解。毕竟我们从来没吃过她做的任何东西。
面面相觑的我和弟弟，开始为自己的胃表示担忧了，然而妈妈却依然兴致勃勃的。我和弟弟守在厨房门口，生怕老妈一个不小心做出什么特别可怕的黑暗料理来。
妈妈是一个不会轻易言败的人，她不顾我和弟弟的冷嘲热讽，拿出了锅，架在了炉子上，又小心翼翼地拧开了气阀，就在这时，火苗“蹭”地一下子窜得老高了，妈妈吓得花容失色。我和弟弟没被这火苗吓到，倒被她尖利的叫声吓了个够呛。可是看着恐惧的妈妈，又禁不住哈哈大笑起来。妈妈假装生气了，“凶狠”地瞪了我和弟弟一眼，又转身投入了她的“炒粉”大业。
等了好久好久，妈妈的炒粉终于上了桌，虽然这碗粉确实比不上奶奶做的味道。可我却从中吃出了不一般的妈妈的味道。
我很喜欢看美食节目，《舌尖上的*》、《回家吃饭》……我几乎每期都看。 我十分羡慕那些大厨做出的琳琅满目、色香味俱全的美食。今天终于有机会，我也想露一手。我做的是刀削面。
首先，我把手洗净擦干。然后把面粉倒在砧板上，一边加水一边揉面。可是这面粉却有点儿不够乖巧，一会儿漫天飞舞，一会儿又像一团稀泥。只听爸爸在一边不停地指挥着：“加点儿水……水多了，加点儿面粉……。”我便一会儿加水，一会儿加面粉，还得使劲地揉面。不一会儿功夫我的手便又酸又软的。我心想：“吃点儿刀削面还真不容易啊！”我真想放弃，但一想到做事不能半途而废我便继续揉面。我使出浑身解数，一会儿压，一会儿打，一会儿揉……衣服和裤子上也弄上了面粉。过了好久终于把面粉揉成了面团，可以准备下锅了。
爸爸烧水，我调作料；爸爸削面，我看水……不一会儿，三碗香喷喷的`刀削面端上了桌子。虽然没有外面饭店弄得好看，但是大家却吃得十分开心。
以后我还会学做更多的美食给家人吃。
清明节的脚步悄悄来临，这期间，我们这一带家家户户会传出一种香味，那是芽麦塌饼的气味。芽麦塌饼虽其貌不扬，但却是许多人的钟爱，而我有幸参加了它的制作。
午饭之后，我和奶奶一人拿镰刀，一人拿麻袋，在路边、田埂边上搜寻着棉线头（做芽麦塌饼的必需品）。这看看，那瞧瞧，可就是找不着。振宇，这有，快过来！奶奶嚷嚷着。我走过去瞧，只见棉线头的茎和叶交错地盘在一起，叶子上还长着许多白色的毛。之后，我们又搜寻了许久，终于找到了一些。
回家后，奶奶将棉线头除去枯叶和茎，只剩下好的嫩叶，洗净晒干。准备就绪，在面粉中掺入芽麦粉，这是关键的一步，如果掺少了，饼就会塌不下来，吃起来就会觉得硬硬的，如果掺多了，饼就会塌的过分，会不成形。接着，把煮烂的棉线头和上，加上适量的水，揉成面饼，包上馅料，撒上一些芝麻，用大火蒸熟。饼凉以后，用*底锅煎至撒芝麻的一面金黄，用刷子涂上用麦芽做的糖水，这样芽麦塌饼就做好了。
芽麦塌饼虽没有美丽的外表，但清香扑鼻，细腻甜糯，制作工序也不简单，真是有些深藏不露。
“老妈，今天吃什么？”我心急地问。“南瓜馒头！”妈妈很兴奋。难怪一大早，就看到妈妈一直在厨房里倒腾着。
只见她从电饭锅里取出已煮熟的南瓜，挖出南瓜的肉放在盆里，放入面粉。接着又拿出倒在碗里，放入温水，充分搅拌，使酵母完全溶化在水里。把水倒入面粉上，一边倒一边用筷子进行搅拌，又用手把面粉和南瓜揉在一起，最后揉成一个大面团放在盆里，盖上锅盖。
过了两个小时，我溜进厨房一看，“哇”！只见那面团发得满满一盆，我惊奇地大喊。妈妈过来，又开始忙活开来了，只见她往大理石面板上铺了一层面粉，然后挖出已发酵的面团使劲的揉，揉着不一会儿，又搓成了一根长长的棍子，用刀把它切成一个个小面块。
站在一旁，太阳撒在石板上，亮闪闪的，反射出的光芒一头扎进小面饼里。妈妈取出其中的两块，用手一压，接着又一拈，两块面饼便叠在了一起，太神奇了。紧接着水果刀小姐在面饼上跳起了舞，等她停下来之后，面饼分成了八块。一双虽然粗糙但灵巧的手在那八块饼上左捏一下右捏一下，很快，八瓣“花瓣”就呈现在眼前。我催促着妈妈把这些“花瓣”放进了蒸锅里，不一会儿，一锅金黄的花瓣馒头映在眼帘。
我立刻夹出几个送到嘴里，南瓜的香甜慢慢地在口中绽开来，淡淡的甜，不易察觉，却又回味无穷，香味像一辆小火车在食道之中跑过，留下的香味在口腔里回荡……很快一碗馒头便吃完了。锅里的馒头，再一次光临我的碗，老妈做的南瓜馒头就是好吃呀！
——美食作文500字通用20篇
哎呀，认真学*一上午，肚子早唱起了空城计。于是，妈妈决定和我一起炒麻糍。
�纾〖Φ氨淮蛟谛“淄肜铮�放上一点盐、老酒，迅速用筷子搅拌均匀。然后，我小心翼翼地按下煤气按钮，向左转90度，往锅里倒点油。由于我已经炒过鸡蛋，所以这一次动作也不显得生疏。很快炒好鸡蛋，我用小碗盛出，放一旁备用。冒着热气的黄黄的鸡蛋香喷喷的，我直吞口水。
再次把锅洗干净，重新放好。开大火，倒油，妈妈把猪**倒进锅中，然后我立刻用锅铲使劲翻炒。油星噼哩啪啦跳着，锅铲呼呼地挥舞着。碧绿的包菜、厚黑的香菇和红红的胡萝卜纷纷蹿入锅内，举行一场蔬菜的盛宴。过了一会儿，水开始大吼，出锅啦！我兴奋地喊着。
接下来轮到妈妈煎麻糍了。妈妈再次把锅洗净，擦干，倒上好些油。我不禁问道：为什么要这么多油？麻糍没油容易焦！紧接着，一块一块像年糕似的麻糍被放入锅内，过了好一会儿，什么动静也没有。我忍不住问：怎么回事？干嘛不用大火，这样岂不是更快？别急，煎麻糍要慢慢来，否则会糊掉！"果然，锅中间雪白的麻糍渐渐地膨胀起来，布满小小的气孔，发出了��晟�。妈妈又把周边的麻糍调到中间，好像将远贬的文武百官召回京城，就这样，每一块麻糍两面都煎得略有些金黄。麻糍似乎越来越大，渐渐粘在一起。妈妈立刻倒入鸡蛋和配菜，再让我舀上2小勺盐，她则用锅铲不断翻炒，切碎麻糍块。一阵阵香气直钻进我的鼻孔。火候差不多了，关火，盛盘，上桌！
我坐下来，迫不及待尝了一口。麻糍糯糯的，配菜爽口劲道，在我的嘴里弥漫开来。美味的炒麻糍真是名不虚传。当然，这其中也有我的劳动果实哦！
“哇！太棒了，今天居然可以吃小龙虾！”我兴奋地叫着。原来爸爸买了3斤小龙虾！
活着的龙虾们个个精神抖擞，挥舞着大钳子，耀武扬威地竖着脑袋，就像威风的常胜将军。嘿嘿，不管你们怎样威风还是逃不过我的肚子啊！只见爸爸把它们刷洗干净，蒜泥过油后，把龙虾“唰”一下倒进了油锅里。它们在锅里挣扎，还唱起了“霹雳啪啦”的哀歌。爸爸又陆续洒上辣椒、藤椒、香叶、葱花，顿时，一股浓香扑鼻而来，弥漫了整个厨房，还没吃就这么香，不愧是小龙虾呀！
随着阵阵飘香，小龙虾终于上桌了。它们似乎换上了新衣，红通通的，使人食欲剧增。我小心地抓起一只，轻轻地剥开了头，突然，一股汁液涌了上来，金黄的虾膏呈现在了眼前，黄澄澄的，看着这些黄膏真是忍不住“口水直流三千尺！”我又剥开下半身的壳，在火和油的作用下，这些白红相间的'虾肉闪闪发光。我等不及了，蘸了一下蜜汁酱，一口吃进去，哇！“此味只应天上有，人间难得几回尝！”这鲜嫩可口的虾肉和这酸甜的蜜汁酱，色味双美！鲜嫩扑满了整个口腔，又酸又甜的汁液又流进了我的食道，再不断地撞击来到了我的胃里，我仿佛置身于小龙虾的海里，在无穷的美味中畅游无法自拔。我又剥了一个，这次蘸了一下汤汁和醋，又是一种不同的滋味：咸中带甜，甜中带酸，是一种说不出的美味，让我回味无穷！
“啪啪啪，”爸爸敲了敲桌子“可别一直吃这个，吃点蔬菜！”我叫着：“谁让小龙虾是我的最爱呢！”
这次，辅导老师要带我们同里实小的小记者们去品尝同里古镇的美食！我可激动了！
我们来到了美食聚集地——明清街。我一下子就被翠绿色的青团子吸引住了。青团子圆圆的，小小的，软软的，煞是可爱！凑*闻了一下，一股清香味直往鼻孔里钻。我迫不及待地咬了一口。它外面的皮糯糯的，里面的豆沙甜甜的，两种食材交织在一起，味道美妙得无法言喻。
这么美味的青团子是怎么做的呢？我好奇地去问老板。老板一开始还以商业机密为由不肯说，但是，我们小记者的采访能力可不是盖的，老板禁不住我们“软磨硬泡”，终于向我们透露了其中的奥秘：秋天的时候，摘下南瓜叶，用石灰水炝一下。做青团子时，把南瓜叶洗净，煮熟后捣烂。配上糯米粉拌匀、揉搓，然后开始制作团子。团子的馅心用细腻的豆沙拌上白砂糖制成。团坯制好后，放入蒸笼蒸熟，醇美的青团子就完成了。
了解了青团子的制作过程之后，我们又去吃了鼎鼎大名的状元蹄。酱红色的状元蹄，味道也很美味哦！“小吃货们，别光顾着吃。让我来考考你们吧！”老师说，“大家知道状元蹄这个名字的来历吗？”我不假思索地回答：“因为是一个状元做的蹄髈！”“不对哦，再想想！”吕韵茹想了想，说：“相传宋淳祐四年，有个同里人高中状元。状元特别喜欢吃红烧蹄。到了清光绪年间，退思园主人任兰生因仰慕这个状元，特聘名厨烧制红烧蹄，作为家宴主菜，雅称状元蹄。”“答对了。这个状元叫魏汝贤。所以，我们不光要吃，还要在吃中学*小知识哦！”老师意味深长地说。
除了青团子和状元蹄，同里还有许多美食，等待你来品尝哦。
清明放假这一天，晴空万里，天空像无边无际的大海一样。我们一家人要去宁溪游玩。
我们坐着车欣赏着沿途的风景，不知不觉就到了目的地。我们走在热闹的宁溪街头，一下子就被一家店的广告牌吸引住了。广告牌上写着“柴火豆腐”四个大字。我好奇地问老板：“老板，什么是柴火豆腐？”老板自信地说：“柴火豆腐就是用柴火烧起来煮豆浆的，而且我们宁溪豆腐是用山泉和优质黄豆做的，绝对是最好吃的豆腐。”我心里嘀咕着：老板这是在王婆卖瓜，自卖自夸吧。
我们再看看摊位上的豆腐四四方方的，好像洁白的枕头一样。豆腐是乳白色的，就像我最爱的老酸奶一样。豆腐表面看上去有些皱皱的，跟老奶奶的脸一样。这时，有人来买豆腐，老板切下一大块豆腐，只见切开的这一面既*整又光滑。我怎么看，这宁溪豆腐跟*常豆腐也是一个样的。我们半信半疑地走开了。
很快就到中午了，我们来到一家饭店。正巧，这家饭店的特色就是用宁溪豆腐来制作各种菜肴。饭店里坐了很多人，看来生意非常好，我们赶紧找了位置坐下。爸爸点了四五个菜，才一会儿功夫，服务员就把菜上齐了。其中我最喜欢吃三鲜豆腐了。三鲜豆腐颜色鲜亮，光是看起来就让人很有食欲。雪白的豆腐，鲜红的虾仁，还搭配着香菇和小葱，看得我口水直流三千尺。我赶紧拿起勺子舀了一块豆腐，放到嘴边吹了一会儿，一口把豆腐吃进嘴里。豆腐的滑嫩，带着虾的鲜，香菇的香，实在是太好吃了！宁溪豆腐果然名不虚传啊！
我们回家之前，还特意去买了许多豆腐，准备带回去让朋友们也尝一尝。现在我终于知道了，宁溪豆腐被称为台州特色美食，不是没有道理的。
之前爸爸总说要带我们去广州吃早茶，可一直没机会去广州。就在我们来到上海的第二天早上，爸爸神秘兮兮地说：“你们想吃广东特色吗?一会儿我就带你们去吧!”“想啊，但是这是在上海又不是在广东?”我一脸疑惑。“你来猜猜。”爸爸故意逗我。“一定是广东人吃不惯这里的饭，在这里开的饭店。”我说道。在一旁的妈妈笑呵呵的说，“你们父女俩吵什么呀?一起去吃，不就真相大白了吗?”
于是我们便慕名前往，原来是广东的老字号点都德开了连锁店，就在我们住的附*。普通的餐厅都是中午开始营业，可这里大早上89点就已经坐满了人，可热闹了。爸爸告诉我，广州人特别钟爱早茶，一边喝茶一边吃着精致的点心，一边和家人朋友聊天，享受生活。
打开菜单一看，各种菜品琳琅满目，爸爸先要了壶铁观音，又为我们点了特色水晶虾饺、蟹黄包、肠粉，粉蒸排骨和一份奶冻，我自己又点了一份“心灵鸡汤”――其实就是椰汁鸡汤。
我们喝着茶，不一会儿一笼笼的点心就呈了上来，轻烟随着盖子的开启欢快地从笼中跳出，钻进人的鼻孔，我就使劲闻，恨不得把所有的美味全吸过来。“你别光闻，快尝尝啊!”妈妈说着给我夹了块肠粉，那口感没有哪个词语可以描述的，只能用妙不可言来形容了。我又狼吞虎咽的尝了其它几个点心，不仅味道鲜美，看起来也很精致，再配上铁观音的清香，我吃得大快朵颐。
“感觉怎么样?喜欢吗?”老爸特别期待我夸他点的菜，我连忙竖起大拇指，说：“甚是美味!”
这一顿丰盛的早茶吃下来，我撑的连午餐也吃不下了。
家乡的美食有让人怀念的味道。我的家乡在上海，是一个美食圣地，谈起家乡的美食，有三黄鸡、鲜肉月饼、四喜烤麸……各种清淡美食真是让人流连忘返，而我最喜欢的是三黄鸡，这道美食，就算让我去做天上的神仙，我也是断断不肯的。
只有寒暑假，我才有时间去故乡上海看看，每次回去必定要大吃一顿，而且第一道菜肯定是三黄鸡。
坐在饭店的座位上，周边的人一个个谈兴正浓，唯独我，猴急猴急地左顾右盼，盼着自己的美食三黄鸡。等待时间也就20分钟，可我觉得这短短的20分钟就像等了几个小时，我的口水都快要“直流三千尺”了，仿佛听到自己的肚子“咕咕”作响，好像已经闻到了三黄鸡的清香，感到了三黄鸡的柔滑q弹。
终于，我的美食三黄鸡登场了。在餐厅的灯光下，三黄鸡的黄皮被照得光亮，皮上的油正在闪闪发光。把冰冻过的三黄鸡放进酱油醋里蘸一下，再放进嘴里，啊！忽然感到一股清凉流遍全身，之后你又会感到一丝丝酱油味在口中徘徊，再一咬，“呲”一声，里面的鲜汁一下子流了出来，甜里带鲜，之后，你必定会用舌头去舔那q弹的嫩皮，三黄鸡那q弹q弹的口感可以和椰子冻相媲美，那皮再嫩则软，再鲜则腻，吃完后，抿一抿嘴巴，还会感到一丝回甜。
吃三黄鸡还得要用到嘴、舌、牙和眼等等。你想：怎么会用到眼呢？其实吃之前也要先看，看一下哪块肉紧，哪块肉松。我们一般先吃紧，后吃松，这样才能品到鲜香。
我尝过很多地方的美食，但还是上海的三黄鸡好吃，可以享受到美食带来的温暖，令我恋恋不忘。
食之故乡味，最美三黄鸡，听了我的介绍，你是不是也对它垂涎三尺了呢？那就赶快来尝一尝吧！
今天我做了一道家喻户晓的休闲食品——骨肉相连。这可是我最喜欢的食物啦！阿姨刚把材料买回家时就把我馋的口水直流三千尺。
我央求着妈妈让我自己动手做，妈妈拿我没办法，只好同意了。妈妈帮我烧着火，（是老家那种炉灶我不会烧）。我等到锅有点烫手后，先向锅里倒了一些油就叫妈妈再加些柴火。过了一会儿油开始冒起了小泡。这时，妈妈说“油还没有热，因为这是菜籽油，必须等泡没有了，泡开始冒烟，泡也越来越少，才可以放下去炸。”我点了点头，又过了一会儿，我看到油开始有些冒烟泡也越发少了。我想这下可以放了吧，问过妈妈后。我就把骨肉相连从锅边小心翼翼的让它滑入热热的油中。油开始“滋滋”做响，慢慢的有好多的泡也冒了起来，等了五分钟左右骨肉相连变成了颜色，我敢紧用筷子帮它翻了一下身，这时候油突然间炸了一下，把我吓了一跳。慢慢的看到骨肉相连变成了金黄色，已经能闻到得香味，我又有点担心了，因为我怕锅里的油会把我烫到，但我想自己动手，我还是壮着胆子把它们慢慢从锅里一根一根的夹了起来。放在准备好的盘子里，这时候我的口水快要溢出来了，我又撒了一些佐料，这样一道色、香、味俱全的美食就完成。
看着这一盘美味的美食，吃着自己做的这骨肉相连，我又把一根根的骨肉相连分给了一个个朋友、亲人，看着他们的吃的样子，我的心里喜滋滋的。
这周我们学*了《中华美食》这篇课文，课文图片呈现的是我国美食中著名的七道菜，菜名中的“拌、煎、烧、烤、煮、爆、炖”几个字写出了菜的制作方法。看到这些美食，我的.口水直流。
我最喜欢吃的菜是彩椒炒肉，回到家里，我缠着爸爸教我做。爸爸犹豫了一下，同意了。我高兴地一蹦三尺高，激动人心的时候到了。爸爸说：“先切**，**要切得不粗不细，粗了肉会显老，细了又没有口感。”可这刀很调皮，肉滑溜溜的。我把**切得有的粗，有的细。爸爸又让我往里面加了一些生抽、料酒、盐、淀粉抓匀，腌制15分钟。把彩椒去蒂，切成和**一样粗细。再切一些姜丝、蒜、葱段，爸爸帮助打着火，就在一旁指挥着。我把油倒在锅里，谁知，油遇到锅里的水，就噼里啪啦地往外溅，吓得我连连后退。爸爸赶紧盖上锅盖，过了一会儿才打开。黄色地油躺在锅里，好像一面小镜子。放入蒜和姜煸炒出香味放入**翻炒至肉色发白，把彩椒倒进锅里，继续翻炒。肉和彩椒的香味扑鼻，加了少许盐和味精，爸爸尝了尝说，可以出锅了。我把菜盛到盘子里，我看了看，红里带黄，颜色鲜艳，嫩滑可口，闻了闻，香气扑鼻。我让妈妈品尝，妈妈赞不绝口说：“真好吃！”我开心极了。
这时，我的手好痛啊，比我写作业的手还要痛。原来做饭那么辛苦啊！以后我要多分担家务。
东夷小镇，简直就是人们的新天地。各种美食琳琅满目，一定会让你眼花缭乱，街上传来一阵阵让人无法阻挡的香味。每一家都会热情的欢迎进店品尝有名的小吃。
走*那条街，那清澈的河水被树木包围，中央挺立着一位渔夫，手划船桨，一副严肃的模样。湛蓝的天空棉花似的白云，映着东夷小镇，让这里更加的灿烂！
小镇的特色小吃，更是种类繁多，冰淇淋、黄墩小鸡、各色糕点、特色水饺…还有那些山珍海味，简直都是绝味啊！令我印象最深的就是红豆派，我的眼睛纹丝不动的盯着厨师的手艺，恨不得眼睛都钻到里面。撒下红豆，卷成小煎饼的样子。你听，它在锅里油炸的声音，“噼里啪、噼里啪……”声音很尖响，震得脑袋好像过山车似的，又好像鞭炮声是过年的气氛！把红豆派递给我，哇！那香味扑鼻的感觉，味道还真不错，吃起来真是美味极了！
小镇里，还有许多雕塑立在地面上。那神态什么样的`都有，有弯着腰，手拿香蕉的小男生；还有好似向人们打招呼的小女生；热得在扇扇子的女孩……它们在我的脑海里留下了深刻印象。还有唱歌、舞蹈表演的地方呢！热热闹闹的，“啪啪啪”，几次突来的掌声如同新年钟声的敲响，烟花和爆竹便齐鸣起来，真是热闹非凡！
东夷小镇是个很美的地方，它带给我无比的欢乐，让我依依不舍得离开……
俗话说“民以食为天”，我的家乡北仑也有许多美食，有美味的青团，有飘香十里的小笼包，还有甜甜的水蜜桃，但我最喜欢的还是糯糯的汤圆。
汤圆有悠久的历史，起源于宋朝，在古时候只有每逢过年的时候才能吃到，但现在无论何时何地都能吃到汤圆，而且汤圆还有一个美好的象征，那就是“团团圆圆”。另外，它还代表着人们对美好生活的盼望。
做汤圆的步骤很简单，先选取上等的糯米粉和芝麻，把糯米粉揉成团，再把糯米团分成许多小段。然后把小糯米团压扁，在中间放上一团香香的芝麻馅，最后把糯米团揉成团，一个汤圆就做完了。它像一个白白胖胖的小娃娃，挺着肚子向我走来。接着，我又造了许多娃娃，他们真让人喜爱！
开始煮了，娃娃们跳进了锅里，他们像一个个潜水员在水底无忧无虑地游啊游。不一会儿，汤圆们一个个都浮了起来，而且体型也庞大了许多，仿佛在对我说：“快来吃我吧，快来吃我吧，我快等不及了！”这样诱人的汤圆，怎能不令我垂涎欲滴呢？
汤圆出锅了，我迫不及待地夹起一个放在嘴边轻轻地咬了一口，糯糯的香味加上甜丝丝的芝麻甜香，令人回味无穷。我吃了一个又一个，根本停不下来，没过多久，一碗汤圆就被我狼吞虎咽地吃了精光。
汤圆是家乡宁波的一张名片，我爱家乡，我爱家乡的汤圆。
我的家乡是四川广元，那里风景美丽，还有许多名胜古迹。更重要的是――它是中国第一位女皇帝武则天的故乡，她还创造了广元有名的特色小吃――女皇蒸凉面。
女皇蒸凉面又叫“夫妻米凉面”。相传，武媚娘在入宫之前，常和青梅竹马的情郎常剑峰一起游河湾，河湾渡口有一家削面店，他们每次总要到店里吃上一碗面。因此经常与店老板淡论面的制作，他们想，夏天要是能吃一种凉面该多好。于是便和面店师傅一起试验，终于用米浆研制成了一种柔软可口、绵韧不粘的米凉面。媚娘和剑峰高兴得抱成了一团，削面店师傅见此情景，便打趣这一对小情人：“这面不如就叫夫妻米凉面吧！”，恰巧这天又是媚娘的生日，夫妻米凉面就这样诞生了。由此传开，成为当地人人爱吃的地方名食。后来武媚娘被唐太宗选入宫中为才人，因君命难违，她不得不去了京都长安。直到武媚娘当了女皇帝，还念念不忘“夫妻米凉面”，每逢生日，必命御厨给她烹制一碗食用，这样一直到她的天年。这种蒸凉面选用上等大米为原料，耐嚼、爽口，吃法多样，最普通的吃法是；碗内放凉面，加入酱油、香醋、辣椒、辣油、香油、白糖、花椒面儿、蒜泥等调料，搅拌后有酸、甜、麻、辣、香五味，川味十足。
我最爱吃辣的，白花花，软乎乎的凉面上放上一些葱花，像是洁白的象牙上放上了一些碧绿的翡翠；再倒上几滴红红的辣椒油，又像是放上了几颗红宝石；又倒上几滴醋，像是放上了几颗黑珍珠。再加入盐醋蒜水等作料，一碗色味双美的女皇蒸凉面就呈现在眼前了！吃得人两颊通红，辣味十足，可还是越吃越想吃。
如果你要来广元游玩的话，一定不要忘了吃一碗女皇蒸凉面，那味道准会让你“口水流下三千尺”呢！
我的家乡徐州是一座历史名城，美味的食品更是数不胜数：颜色非常诱人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉………但在众多的食品中，有一种看似极*常却又独特，也是徐州人民白痴不厌的食品――烙馍。
烙馍及不同于北方的单饼，也不同于非常多地方的煎饼。它作为徐州特有的食品，已经有着2000多年的历史了。
相传在楚汉相争时，刘邦率兵与项羽作战，路过徐州。因为刘邦的部队纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴。为了能让行军中的刘邦部队吃上一顿饱饭，徐州的老百姓急中生智，发明了一种既简捷又实惠的面食――烙馍。后来烙馍这种食品就这样一直流传下来。
烙馍的做法非常简单，做烙馍的地方几乎随处可见。几个老人围在一起，支起一个鏊子，将和好的面团切成小块，他们�I的�I，揉的揉，摊的摊，几个面团在这些老人手下飞舞着。不一会儿，一张又薄又圆的烙馍就做好了。
烙馍做好了，单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。烙馍吃起来非常劲道并且富有韧性。在某种意义上来说，也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质。烙馍的吃法也非常多：可以泡在汤里吃；可以卷油条吃；还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……。还有一家非常出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式，深受顾客们的喜爱。你一定非常好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧？所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是：把烙的烙馍切成丝，然后放到油锅里炸，炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝，然后外面再用软嫩的烙馍卷起来，真是独特美味。
如果你有机会来徐州，可不要忘记品尝徐州独特的食品烙馍，保证你百吃不厌。
我踏着轻快的脚步下楼，深吸了一口气，啊！熟悉的浓郁起司味飘散在空气中，窜入我的鼻子。果然，不出我所料，今天的晚餐是妈妈的拿手菜－披萨。我暗自欢呼，今天又能大饱口福了！
披萨，是妈妈的拿手菜，更是我心中的超级美食。亲手擀成的面皮又香又Q，可口的起司均匀分布在披萨上，健康美味丰富的馅料更令人垂涎三尺。咬一口，独特的披萨风味立即占领了味蕾，配上清凉解腻的桑葚汽水，实在是人间美味！妈妈的披萨，就像一颗开心丸，不但能饱肚子，也能饱心，纵使心情多么郁闷、伤心或生气，只要尝一口妈妈的披萨，心中的无名火马上无影无踪，取而代之的是快乐兴奋和大快朵颐的愉快。妈妈的拿手菜美味至极，是我永远也忘不了的美好滋味。
还记得有一次，妈妈心血来潮，做了他的拿手菜给我们吃，还让我和姐姐共同料理。揉面团好像玩纸黏土一般，有趣极了，让我和姐姐玩得不亦乐乎！摆起司和馅料更有趣，一层起司，一层馅料，就像玩乐高积木，摆好后充满了成就感！放进烤箱后，我等了好久，披萨终于好了，空气中飘着浓浓的香味，我忍不住咬了一大口，真是超级美味！香Q的饼皮配上味道恰到好处的馅料，真是史上最棒的披萨！喝一口特制的桑葚汽水，更感到全身清凉，甜蜜蜜的，不停冒出的泡沫更使我全身舒畅！我们全家坐在桌前谈天说笑，一起品尝可口的披萨和冰凉的汽水。共享天伦之乐。
其实，妈妈的披萨美味的秘方，既不在于顶级的食材，更不在于炉火纯青的手艺，妈妈的拿手菜好吃点在于爱，充满爱的菜无论如何都是最美味的！
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面，南京的板鸭等。从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。 然而，每个地区的风味小吃都不同，都各具特色。接下来，就让我来介绍以下山西的风味小吃－－碗托。 碗托，又名灌肠。 碗托的做法有很多， 蒸好的碗秃则银圆般薄厚似碗的形状，色略发乌色但光泽鲜亮拿在手中，在空中上下晃动，“碗托”软颤、软颤～再把碗秃则往盘中一扣，清脆响亮，可谓天下一绝。 去过山西的朋友，一定见过街边商家的招牌，有写“碗秃则”、“碗秃子”、“碗托则”、“碗托子”的吧，其实都是一回事，但这可不是错别字哦，“则”和“子”用山西的方言讲出来都是读“ze（轻声）”。而这些民间小吃又是极具山西风味的，所以，山西人用自己的方言把它写出来就有了两个版本的名称。而用“托”字，是因为碗托的制作是借助于“碗”制成的，蒸好后倒扣出来的形状如碗的底部，顾名思义为“托”。还有根据整个制作过程来看，蒸好的成品是从从碗脱出来的，所以也有写“碗脱”的，因此柳林县的碗托也叫做“碗团”。
将荞麦精粉用盐水拌成面穗，再加水调成糊状，盛于碗内，用急火蒸至半熟时，搅动一次，以防沉淀，熟后冷却即成。荞面碗托宜凉调，宜热烩，或浇以素汤，或拌以肉酱。不仅是待客之佳肴，还有疏通肠胃，清燥热，抻便之功用。外地人到此，无不以一尝为快。现五台县城专营此业者甚多，还有在外地高摊应市，深受食客欣赏。
怎么样？读了我的介绍，你是否有中种垂涎欲滴 的感觉，欢迎你来山西品尝！
嗨！大家好，你们听说过美食天堂吗？如果不知道，那我就给你们介绍介绍吧！
美食天堂是一个供吃货吃喝玩乐的地方，一进门就可以看见大的、小的、黑的、白的蛋糕，琳琅满目，各式各样，吃货当然有好多啦！男的、女的、老的、小的，统统都是吃货。
看！前面有家店，我们进去吃点东西吧！我点了许多好吃的东西：披萨、红糖馒头、橘子酱等，还点了许多甜点：阿富汗苹果、新疆梨子等。
我刚刚吃了一顿好的东西，其他人去沙滩了呢！我也去沙滩玩。我在沙滩上晒了一会太阳，又睡了一会儿觉。我和别的小朋友比赛吃东西，我们比了好久，我终于赢了。
天慢慢黑了，路灯开了，这里的灯越是天黑越是亮。这是为什么呢？哦！因为今天晚上举行一年一度的吃货大比拼，我也和别人比了。因为我的胃口不如其它人的大，再说啦！他们是身经百战的老手，我一个新手和他们比，当然会输啦！
我在这里睡了一晚，第二天又去了这里闻名遐迩的石头城。我先坐了半个小时的车，到达石头城的时候，我恨不得自己多长出几条腿马上跑进去看。哇塞！石头城里的东西把我眼睛都亮瞎了，你猜为什么？因为石头城里都是石头糖，我恨不得自己长出三头六臂，把整个石头全都吃下去。
我恋恋不舍地离开了美食天堂。如果我呆久了的话，我的家人会担心我的。我对着美食天堂大喊一声：“美食天堂，我会想你的！我还会再来的！”
喜爱美食，是生活的一件乐事。今天，就让我们来聊一聊古城西安的传统美食。
羊肉泡馍又称羊羹，早在先前，苏东坡就曾赞誉“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”足以见其美味。羊肉泡馍即将白馍撕成小块，放在肉汤中浸泡，待其吸收羊汤的精华后，连汤带馍一并吃下，肉烂汤浓，香醇味美，粘绵韧滑，吃完后余香满口。《宋书》曾记载，南北朝时，毛修之因向宋武帝献上牛羊羹这一绝品，武帝竟封他为太宫史，后又升为尚书光禄大夫，这牛羊羹一菜功不可没，实为绝味。
西安刀削面不仅讲究味道，更讲究技巧。且看那大厨，在削面时左手托住揉好的面团，右手持刀，不仅手腕要灵，且出刀要*，只听“嚓、嚓、嚓”几声，削出的面像密集的短箭一样射入锅中。锅中汤滚面翻，有经验的大厨凭经验便撒上了菜。在面条上浇一勺香飘四溢的浓汤，撒一把青翠欲滴的香菜，放几片薄厚适中的牛肉，泼一层香辣诱人的辣酱，光看一眼，便垂涎欲滴。用筷子挑上一筷，只见到面条中厚边薄，棱锋分明，似春天的柳叶，又恰是牡丹的花边。每一片都有许多相似之处，但细看，却又有着些许不同，如同一件件艺术品，无法复制，特点鲜明，放入口中，软而不烂，口感极佳，反映出了大厨精湛的厨艺和一丝不苟的精神。
还有那打动无数食客的精品美食——肉夹馍。馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，馍中的腊肉色泽红润，气味芬芳，肉质软糯。
人们品尝西安美食，不仅可以享受色香味所带来的独特体验，还能了解、品味沉淀在美食中的文化和民俗……
我正扶上课桌上埋头做着英语卷子，忽然听到老师的声音：“收拾书包放学。”随着老师的声音，我抬头向墙上的挂钟望了一眼已是中午十二点三十分了，这一上午的三科课外课结束了。
走出教室，我和奶奶坐上了爷爷武器的“小面包”回到了家。
刚一跨门，一股饭菜的香味扑鼻而来，不用说，这一定是楼上二爷和二奶“支援”我们的。我放下书包，走进厨房一看，饭桌上放着一大盘做好的草根鱼。“哇！我最爱吃的鱼！”我高兴地喊到。几分钟后，二爷和二奶又端着一盘糖醋排骨和一盘拔丝地瓜进来了，接着我们就吃了起来。
我先夹了一块糖醋排骨啃了起来，那松软的肉，筋道的皮儿，一分钟不到一块糖醋排骨就被我啃个溜干净儿。
接下来“挑战”的是拔丝地瓜，那糖丝像细细的黄线，我早已忍不住诱惑了，夹起一块就要往嘴里放，这时，奶奶急忙喊到：“先别吃”随后又递上一碗水说道：“吃拔丝地瓜不能直接吃，那样会把牙床和舌头烫坏的，吃拔丝地瓜要先沾沾水给它降降温，然后才能吃哟。按着奶奶说的方法，我把拔丝地瓜放进了水碗里来了一个“鲤鱼打滚”便三下五除二地把它“消灭”掉了，吃完我还用舌头舔舔嘴边儿。
最后的“重头戏”开始上“演”了。我又开始向那条草根鱼发起了“进击”。我在鱼肚的侧上方给它“开刀”了。
哧――被扎露的鱼肚露出了鲜嫩的鱼肉，我夹了一块放进嘴里吃了起来。“哇！真香啊！”我边吃边说。二爷和爷爷看着我的吃相笑着说：“别着急，慢点吃，没人和你抢啊……”
啊！今天收获了美美的一顿意外美食！可真开心啊！
我的家乡位于山东省苍山县。“山东”，即使你没去过,你也应该听说过。因为山东的景点数不胜数。如：青岛的大海、烟台的大海、泰安的泰山……山东也有许多美食小吃，如：煎饼、萝卜豆子、臭豆腐……因为今年我回家乡过年，还带了一些家乡特产，所以就让我向你介绍一下吧。
“萝卜豆子”，一听名字，你也应该知道了制作的材料了吧！其实原料很简单，只要萝卜和豆子。如果你用新鲜的红萝卜那就更好了，因为制作出的萝卜豆子更脆，更好吃！首先将萝卜切成薄薄的，方块豆腐状，然后再将煮熟的黄豆一起放进去，再将炒的香喷喷的辣椒面一起和萝卜豆子搅一下，最后再根据萝卜豆子的量放入食盐，再搁几天，等到盐到萝卜块里时，萝卜的水都流出来了就可以吃了。
你可以在吃稀饭时放入碗中一些，当下饭菜吃，萝卜豆子就是要吃它的咸味、辣味。如果你放入的食盐太多，不用担心，你可以再适当地放入萝卜块。萝卜豆子如果食用完，可以不用将底料倒掉，因为底料可以留着，萝卜豆子的底料就如火锅底料一样可以循环使用。萝卜豆子如果量太多，还来不及吃完时，个别萝卜块会发霉，但不要担心，有人吃萝卜豆子还特意吃萝卜豆子发霉的滋味。
萝卜豆子，如果你有兴趣，也可以去做一下。
有句话是这么说的：“民以食为天，食以味当先。”这充分体现了美食对人们生活的重要性。
我来谈谈自己家乡的美食吧。我是一名客家人。客家美食有很多，如酿豆腐、酿苦瓜、甜粄、腌面等等。
在我的家乡，最出名的美食是酿豆腐。每逢春节、端午节、中秋节等重要节日时，酿豆腐几乎可以说是必不可少的一道菜。
来说说酿豆腐的过程吧。酿豆腐是非常讲究手艺的。首先，要准备好肉馅儿。肉馅儿通常由五花肉、香菇、葱等组成。把这些食材放进一个盘子里不断搅和，最终才能形成像样的肉馅儿。豆腐、肉馅儿都准备好了，接着才是重头戏。用筷子把豆腐挖一个坑，然后把肉馅儿夹进豆腐坑里。这看起来简单，做起来却比较麻烦。用力过大会把豆腐坑弄穿，肉馅儿也就掉了。太过温柔的话，要么很难把肉馅儿塞进去，要么塞不稳。所以说，酿豆腐这道手艺是非常有讲究的。只要做得好，味道美得简直无可挑剔。这绝对算得上是我家乡的特色美食。
再来说下甜粄。通常在春节的时候才会吃到甜粄。在过年之前，客家人一般都会蒸甜粄。甜粄不同于年糕，蒸好之后还要切成片状，然后放到锅里进行油炸。油炸后的甜粄，口感特别好。一家老小吃甜粄，甜甜蜜蜜过大年。对喜爱甜粄的客家人来说，“无甜粄，不过年”。
——介绍美食的作文500字优选【10】份
杭州小吃很多，可我只对一个情有独钟，什么糖醋里脊，什么西湖醋鱼，只要有鸡蛋饼，休想让我瞥上一眼。
每天起床第一件事就是去小店买鸡蛋饼，这已成为我的一个*惯了。
“老板，一份鸡蛋饼！”
我是他们店中的常客了，3元一个的鸡蛋饼不知捞去了我多少零花钱，可我还是忍不住想要去买，毕竟——好吃啊！
店主开始做鸡蛋了，潇潇洒洒地倒上一小碗面糊，用一个木制工具铺开。初学者须用小火，娴熟的厨师则可以用大火，待面糊变成面饼，且微微泛黄，便可打上一两个鸡蛋在上面，搅碎，使黄色的蛋黄与白色的蛋清晕染开来，再趁蛋液没有凝固之际，撒上一把葱花，这时鸡蛋饼便具有丰富的色彩了。等它完全凝固，翻身，取两片生菜压在蛋饼之下，技艺高超之人则会在蛋饼翻身腾空之际，趁机塞些生菜下去。在生菜烘烤至熟时，在上面放佐料，油条呀，香肠呀，榨菜呀……都可以放，再刷上一层薄薄的甜面酱。那么些时间，生菜也就熟了，就把生菜也加进去，摆成一条卷起来。中间用刀背和铲按条印儿，对折，包进塑料袋，那便好了。
刚出炉的鸡蛋饼油亮亮，金灿灿的，令人垂涎三尺，但你可先别急着吃，否则准烫出一口泡。
吃鸡蛋饼必须从开口处开始吃，若从另一头开始吃，不是馅掉了一地，就是越吃越没味。吃鸡蛋饼，第一口必是淡的。酱刷不到边上料也往中间靠，吃了两三口便有点甜的味道了，开始是个引子，后来变便会越来越浓，这是甜面酱的功劳，再是吃到一些配料，香肠、榨菜切记不要先吃生菜，生菜要留到后边儿吃，这样最后吃的时候不油腻，反而越吃越有味。
这就是我尤其钟爱的鸡蛋饼，你要来一份吗？
我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。
吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
国庆长假的一天，妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。诶，谁让云吞这么好吃呢！我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，云吞的香气还溢满在口中呢！
怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧！大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧！
我的家乡是一座在北纬30度上的小城——诸暨。这儿不但风景宜人，而且有着许多令人叫绝的美食。西施团圆饼就是其中的一种。
你想知道西施团圆饼受人青睐的程度吗？嘿，你去看看西施故里“周老汉”店里的生意，便可知一二了：香气从店中慢慢传出，挤在外头的人摩肩接踵。西施团圆饼一端出来，就被抢得只剩空盘。等在后面的人只有“唉唉”叹息的份儿！
要问西施团圆饼为何如此人喜爱，你得去厨房看看它考究的工艺了。
第一步是拌馅料。你可以把萝卜丝、肉、豆腐、葱与辣椒拌在一起，加上适量的盐。几种材料的味道互取互补，香透入味，真正做到了辣而不辛、油而不腻。西施团圆饼的绝妙之处光从这儿就可见一斑了。
第二步是做皮。面粉加水混合后，你要用力把糊状的面粉揉成面团，再将它搓成一条条，拧成一块块，并用刀切成小块面团，压扁后捏成碗状放在一旁待用。
第三步是包馅。你要把馅料包在已被按成碗状的皮里头。这一步可是关键，你要把馅儿放得不多也不少。因为放太多皮容易破，放太少饼会不好吃。包好后，你立刻把带馅的面团压成一个扁*的饼。好了，西施团圆饼已初具规模。然后，你把生的团圆饼放进烤箱里烤。烤的时间要根据团圆饼的数量和大小来决定。当然，如果没有烤箱的话，你也可以把饼放在油锅里烤一下。不一会儿，一盘香喷喷的西施团圆饼就新鲜出炉了。
这时，如果你把金灿灿、亮晶晶、热腾腾的西施团圆饼放进嘴里一尝，发现它皮薄馅多，嫩滑多汁，简直令人叫绝！
现在，西施团圆饼已经扬誉全国，成了我们诸暨的招牌小吃。欢迎你来诸暨品尝！
饭是中国餐桌上必不可少的主食之一，炒饭便是一道普通但美味的美食了，而牛肉炒饭最受我的青睐。
来到店里，我毫不犹豫点了一份牛肉炒饭，然后迫不及待地站在那儿等。今天来的很是时候，不一会儿就开始炒我的那份了。只见厨师把胡萝卜牛肉切成丁状，把洋葱青菜切成丝状，再加了一些小配料，然后放上几滴油，把鸡蛋打进去炒熟，接着把牛肉粒炒一炒，再把这些配料全部放入铁板上炒，翻来翻去炒了一会儿，饭便上场了。他把白米饭用铲子挤压再翻炒，反复几遍米饭就变得十分松软，上面沾满金灿灿的油。这时，厨师加入少许酱油和佐料，再反复翻炒几遍，一盘香喷喷的牛肉炒饭就做好了。
我立刻上前去端，迅速走到桌子旁做了下来。牛肉炒饭还真是色香味俱全。瞧,一盘香喷喷的炒饭上桌后，热气立马伴着香味弥漫开来。饱满的大米沾上酱油就像一粒粒黑珍珠，绿油油的青菜像条光滑的丝绸，嫩红的牛肉粒每一颗都非常显眼，而金黄的鸡蛋和橙色的胡萝卜丁宛如撒落其中的碎金，闪烁着金色的光芒。看着这一盘五颜六色的牛肉炒饭，不禁让我垂涎三尺！
我拿起勺子挖了满满一勺，一口吃到嘴里，细细品尝其中的味道。鸡蛋的酥，米饭的软，牛肉的嫩，青菜的爽滑，胡萝卜的脆。有种说不出的感觉，从舌尖到舌根，让我回味无穷。
牛肉炒饭，虽然很普通，但如今也成了一道经典美味，饭桌上必不可少的压轴菜。
我的故乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。
吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
国庆长假的一天，我的妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的.云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。我的妈妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。诶，谁让云吞这么好吃呢！我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，云吞的香气还溢满在口中呢！
怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧！大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧！
今天，妈妈给我这位小小品尝家做了糯米粑粑，让我们一起来观察一下，“妈妈牌”糯米粑粑是如何制作的。
首先准备好需要用到的食材，有水磨糯米粉、水、油、白糖、红糖、蜂蜜、开水。妈妈先把糯米粉放在大碗里，边加水边搅拌，然后揉成粉团，搓成长条。把长条切割成小剂子，一个个小剂子，白白胖胖的像白嫩的小胖子。再逐一搓圆拍得扁扁的。这时候妈妈转一圈来到了煎锅前，倒入油，下饼，慢慢煎制，将两面煎成金黄色。煎好的粑粑就像是给小胖子穿上了金盔甲。接着是调糖汁，在红糖里加入适量的白糖和蜂蜜搅拌至完全融化，倒入锅中，使糖汁均匀的与油合成糖油。将糯米粑粑都裹上糖油，这样金黄的糯米粑粑就好了。糯米的香味夹着糖油的甜香渐渐充满了我整个鼻腔，刺激到我的味蕾，使我垂涎三尺。
我拿起一块糯米粑粑，飞快的塞到嘴里。啊！真烫，我想吐掉，但又觉得可惜，只好忍住烫，慢慢地吞下去，脸涨得通红，十分狼狈。妈妈看到我这个样子笑得眼泪都流出来了，并说：“心急是吃不了热豆腐的！”我抓着头说：“哦！我知道了！”一边回答，却又不自觉地又抓起来一个。不一会儿，满满一盘子糯米粑粑被我消灭殆尽，我一边摸着吃得圆滚滚的肚子，一边意犹未尽地舔舔嘴角残留的香味儿和糖汁，万分享受地打了一个长长的“嗝――”
这就是妈妈给我做的糯米粑粑，一道让我难忘的普通美食。
中国的饮食文化源远流长，衍生出了成千上万种美食，而在众多美食之中，我却偏偏对臭豆腐独有情钟。
“闻着臭，吃着香”，这一句话便极好地体现了臭豆腐的独到之处。臭豆腐广泛分布于全国各地，但最出名的还是绍兴臭豆腐和长沙臭豆腐，两者各有千秋。
先说说绍兴臭豆腐。绍兴臭豆腐个头比较小，炸好的臭豆腐通体金黄，比起长沙臭豆腐要好看的多，臭味也不是很浓。食客在吃时可以根据自己的喜好加辣酱或甜酱。在绍兴第一次吃到正宗的绍兴臭豆腐时，我就被惊艳到了。端上来的一盘臭豆腐，颜色金黄锃亮，透着一股淡淡的油香。我用筷子夹起一块，蘸了些甜面酱，放入口中，一口咬下去，首先触到的脆脆的外壳，外壳碎开后，释放出了一股无与伦比的鲜、香，随着我的咀嚼，细腻的臭豆腐馅儿在我的舌尖上翻滚，鲜味、香味在我的口中弥漫，让人回味无穷。
再来说说长沙臭豆腐。“吃了长沙臭豆腐，三日不知肉滋味”。从这句话就能看出长沙臭豆腐的美味，毕竟这可是让***都称赞的美食啊！长沙臭豆腐的个头大而黑，炸好的臭豆腐闻着有股浓郁的臭味，但吃起来却是香得不可描述。吃长沙臭豆腐。须得蘸辣酱。把臭豆腐拌上辣酱放入口中，首先感受到的，是一种丝丝的辣味，接着一口咬下去，一股独特的香味瞬间绽开，伴着辣味直接占领了我的舌尖，随着咀嚼，这股香味也愈来愈浓，让人神魂颠倒。
臭豆腐以它独特的美味征服了我，让我为之倾到。中华美食千千万，我只爱臭豆腐！
我的家乡在慈溪，这里有许多特色小吃，但论我最喜欢的，非“年糕饺”莫属了。
年糕饺的皮，白得晶莹如珍珠，封口处似花边状卷曲，给原本*凡普通的年糕饺多了些许美感，让人看了念念不忘。年糕饺可分咸、甜两种口味。要论“经典”，那可还得算咸年糕饺，它深受大人们喜爱。而对于我们这些孩子来说，也许更喜欢甜年糕饺的另一种特色馅料——三北豆酥糖。它吃起来可又是另一番风味了，片片豆酥糖和年糕饺一同吃进嘴里，顿时唇齿留香，那豆酥糖含进嘴里，更是入口即化，这种感觉真是妙不可言。而咸年糕饺入口更觉鲜美，一口咬下去，皮软糯，馅美味，我们不停地细细分辨着口中的咸菜和**，仿佛体会到了一种家乡独有的质朴味道，虽然算不得珍品，却颇让人垂涎欲滴。如若让咸甜两种口味的年糕饺一决高下，恐怕也难以分出个胜负来。
年糕饺的做法其实很简单，小时候在鸣鹤古镇就亲眼目睹过它的制作过程。先是用擀面杖将蒸熟的年糕做成略厚一点的皮，你可别小看了这一步，那可是很有讲究的，必须要有合适的力度和足够的耐心才行。还得事先在碗里准备好足够的馅料，再在捏好的皮里，放上已经调好的咸菜**，荠菜**或豆酥糖等馅料，最后将它们捏成花边状。这样，一只只可爱诱人的年糕饺便就此诞生了。
新鲜出炉的年糕饺晶莹剔透，汇聚了大大小小的眼球，吸引着老老少少的食欲。咸甜恰当的口感，更是叫人过口难忘，这不仅仅是属于年糕饺的味道，更是属于家乡的味道和人情的味道。
我的家乡叫潼南，位处于重庆市南北方，是一颗等待闪亮的璀璨明珠。
我的家乡呢，我最最满意的就是我们家乡的美食，因为我们重庆人不仅能吃，做的东西也十分好吃，味道保证辣中带甜，甜中带香，香中自带有着一种重庆人民的辣，这就是我们家乡菜的特色！也是我们重庆人的品格！
我们家乡的特色菜分别是啤酒大虾、火锅、担担凉粉，让我一一给你介绍，保证会让你垂涎三尺。
第一先介绍啤酒大虾吧，这是一道海鲜菜！先在菜市场买一些比较大的虾子，然后理干净后，然后对好作料后，放入虾，煮大约二十分钟左右，去看看虾变成红的了没有，如果虾红了，就煮熟了，香味四溢。看着这色香味俱全的啤酒大虾，这真是太吸引人了，看见直让人掉口水！
第二呢，就是担担凉粉，担担凉粉就更诱人，它是由豌豆打成粉，然后放在锅里煮，煮成像羹一样的糊状食物，然后装在一个你自己认为比较好看的盆里，等它干，定形，就好了，这只是做凉粉。还有拌凉粉，先把凉粉切成片片，然后再切成条形状，放在碗里，放上自己合适的作料，就完成了，这真是秀色可餐哟！
最后一样就是火锅了，这是最最最最好吃的一样，具体制作是怎样我不知道，但是一把菜烫好，吃起就十分好吃，辣辣的，让人感觉十分舒服！特别是冬天，更好吃了！如果要自己制作的话，可以去买火锅底料，然后买一些自己喜欢的菜，自己在家吃也挺好的！
如果你听了心动，就来我们家乡吃吧！
临海，是历史文化古城，是美食之城，也是山水之城。
古长城，是抗倭英雄戚继光派人修建的。至今，城墙上还放着一座戚继光的雕像，它昂首挺胸，披挂战袍，一手握着宝剑，一手叉着腰，让人一看，好似天神下界一般，无比威武。爬上城楼，站在揽胜门上，手扶着女儿墙，往远处眺望，哇！秀丽的东湖、高耸的高楼大厦这就是真正的临海。
**古街，是**真人张伯端曾经居住过的地方。这里充满了浓浓的古街味，卖什么的都有，捏糖人、扯白糖、做泥人、海苔饼每幢房子都是两层的木屋，一幢挨着另一幢，每隔五六幢就会有一堵防火墙。这就是真正的临海。
——家乡的美食500字作文(五)份
我的家乡在合阳，这里的美食琳琅满目，可我却对羊肉泡馍情有独钟。
一提到羊肉泡馍，我就想起了那段历史故事。很久以前有一个叫赵匡胤的人身无分文，当时特别饥饿，几乎都快晕过去了。他走到一家烧饼铺门前请求店主给他一张烧饼。店主见他可怜，于是给了他两张几天前的烧饼。那两个饼非常的硬，怎么也咬不动。就在这时，一股羊肉汤的味道扑鼻而入，他发现不远处有肉铺正飘着香味，就上前讨了一碗羊肉汤，把饼掰碎泡到汤里。没想到烧饼吸了肉汤的香气，肉汤泡软了烧饼，赵匡胤这下可大饱口福了。一碗羊肉汤泡馍吃得赵匡胤浑身发热，饥寒全无，精神大振。
许多年后，赵匡胤成了皇帝，所有的山珍海味都吃腻了，他又想起了那碗令自己香到嘴里，暖到心里的羊肉泡馍。之后，他又去了当年乞讨的店铺重新找回了那种感觉！皇上吃羊肉泡馍这件事人人皆知，那家店也因此而红火了起来，就这样羊肉泡馍成了合阳乃至关中地区的美食之一。
下来我再给大家讲讲羊肉泡馍的制作方法吧。首先盛一碗原汁羊肉汤，撒上几片新鲜的羊肉，淋上一些辣子油，撒上葱花，再泡上一些掰碎的烧饼。一碗色泽鲜艳扑鼻而入的羊肉泡馍就做好了。哇，可真是香呀！我忍不住吃了一口，那口味真是醇正，油而不腻，满口留香，可真称得上是一道人间美食呀！
你们想吃吗？肯定被我说的口水直流了吧！不跟你说了，我现在要去吃羊肉泡馍了。
从小我就特别喜欢吃虾，外婆很早就知道这一点。每当我回去时，外婆都会烧上一大碗干锅虾，哪一次都不例外。
每次回乡，我总是老远就嚷嚷：“外婆，有什么好吃的？我饿了！”外婆笑眯眯地看着我，一脸慈祥：“屋里有煲好的鸡汤，快吃吧，待会儿就给你做虾！”
说话间外婆搬张小凳子，坐在那古老的傍水庭院中。院墙深灰，爬满苔藓，河面水波荡漾，微风轻拂，夕阳给外婆佝偻的背影抹上一层金色。只见她熟练地操起菜刀，把虾背割开，去泥肠、洗净，一气呵成。我看着有些出神。外婆那一头银丝在风中摇曳，我这才意识到，外婆如这座庭院一样，老了！
“滋滋……”菜下锅了，油锅也奏起了欢快的乐曲。外婆此时佝偻的身影也随着“音乐”跳起了奇怪的舞蹈，时而快，时而慢，时而急，时而缓。厨房中，瓶瓶罐罐，油盐酱醋，她都摸得一清二楚，调料适量，不多不少。不一会，一阵诱人的香气扑鼻而来，原来外婆正在浇蚝油。我猛吸了一口：“啊，真香！外婆用的是独家秘方吧！”“哪有什么独家秘方，只是把家里酿的黄豆酱加了点进去，专门犒劳你的！”外婆笑道。那笑声，依然温暖，宽厚，却早已没有了往日的清脆响亮，她半眯着的双眼，此时已弯成了两道月牙儿，皱纹“亲密”地拥抱在一起，仿佛一朵在风中绽放的雏菊，透着无限的爱意，定格我的心里。
起锅了，红中带黄，黄中带白，白中带粉，土豆薄厚均匀，辣椒也被切成细细的丝。对虾的红，土豆的黄，菜椒的绿，洋葱的紫……霎时间，我垂涎三尺。吃一口，虾肉鲜嫩可口，香辣干爽。我忍不住大快朵颐，因为外婆在菜里加了一种特殊的作料——亲情，这碗虾变得愈加美味。
看着对面一脸微笑的外婆，我的视线模糊了。那虾可真香，一直香到我心里！
我的故乡在著名的佛教圣地——天台，天台山历史悠久，是历代文人墨客的游玩的地点，而天台美食更是独树一帜，糊拉汰、扁食，五味粥、玉米糊……那些味道呀，想起来就让我垂涎三尺！
故乡众多美食中有一种以肉末和鸡蛋作馅的“麦饼”，状若圆盘，香气扑鼻，直径约有二十多厘米，厚度仅有半厘米多，一层薄薄的肉馅均匀地分布于饼内，尤为奇特的是肉馅上还裹着一层更薄的鸡蛋皮。咬上一口，顿时鲜香四溢，齿颊留芳。再蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣酱之类的调味品，不要吃得太“幸福”哦！要说这肉和蛋皮是怎样包入饼内的？可以肯定地说，它并非像北方做“合子”那样用两张面皮捏合而成，比起“合子可是精致细巧得多。对于不懂做饼诀窍的人来说，这简直是匪夷所思、巧夺天工了。
最好吃又能登得上大雅之堂的还是饺饼筒。饺饼筒是天台特有的最具特色的节日食品。做”饺饼筒“是个”大工程“，从洗、切、炒、糊皮、包，真是一个大的工艺流程，有点类似墨西哥鸡肉卷，不过”内涵“是不一样的。天台的”饺饼筒“里塞得可”丰满“了，：肉片、猪肝、蛋皮、、豆腐片、粉丝、笋丝、香菇、小鱼干、黄花菜、、、等炒制成馅，依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃时不用筷子，双手捧起，大大咬一口，口感外脆里糯，肥而不腻。筒里各色佳肴经过高温的熏蒸已不再松散而并成一个整体，多种荤素美味香气互相渗透，汇成一种绝对特殊的鲜美滋味。吃一条还想再吃一条，一般吃到两条就心满意足了。
另外还有故乡的年糕、清明饺子，豆腐皮，、、、也比别处做得好吃得多。故乡的美食拴着我的胃，也时时拴着我的心。如果你到我们老家游玩，不吃上正宗的天台美食，那可真是白跑一趟了。
今年清明节，爸爸带我回老家三门扫墓。祭拜祖先后，爸爸就带我去品尝三门的美食。
我们首先来到了三门有名的海鲜城，那里的海鲜种类繁多，有贝壳类、鱼类、虾蟹类看得人眼花缭乱，尤其是现场烹制出来的海鲜真是让人垂涎欲滴！我们品尝完美味的海鲜大餐后，又马不停蹄地回到爷爷奶奶家。爷爷奶奶早已把准备好的麦焦和麦饼摆放在餐桌上。这种面食我只有老家里才能品尝到。有些人可能没有听说过，其实就是面皮里夹了很多菜、肉、面条。面条的麦香味夹杂着蔬菜的清香和肉香，直往人的鼻孔里钻。
接下来压轴登场的就是三门的小龙虾了。这里的小龙虾体型不大，颜色鲜红，和杭州的小龙虾相比，最大的特色就是小龙虾的虾壳上撒了许多白芝麻，而且略带一些甜味。虽然我的肚子早已被填得鼓鼓的，但是当这些被精心烹制好的小龙虾带着热腾腾的香气出现在我面前时，我不禁胃口大开，立刻坐了下来，开启了剥虾模式，只要用手轻轻一掰，硬硬的虾壳就乖乖地掉了，大大的虾肉便露了出来，再蘸上秘制的香醋，咬一口下去，别提有多好吃了。不一会儿，一大盘小龙虾便被我消灭得一干二净。
当然，三门还有许多风味独特的美食，我就不一一介绍了。希望大家有时间亲自去品尝一下，不仅能够一饱口福，还能收获三门美食带来的快乐！
东台的美食丰富美味，有鱼汤面、陈皮酒、酥心饼等。可我最喜欢的，还是西瓜。
西瓜有名的是“爆炸瓜”，之所以叫它“爆炸瓜”，是因为，只要轻轻一敲，西瓜就会炸裂，汁也会随之流出来。
今天早上，妈妈买了两个圆润的大西瓜，这西瓜似乎有一种神奇的魔力吸引住了我，不知不觉，我的口水已流了三千尺。
直到下午，妈妈出门后，我拿出放在冰箱的西瓜，放在桌上一看，这西瓜多么像一位少女穿着一条黑绿相间的裙子啊！
我用手掂量了一下，有一个哑铃那么重，然后放下摸了摸，十分光滑，像皮上裹了一层油一样。
“叮叮叮”我用手敲了敲，那声音犹如钉当响起的脆铃声，在我耳边回荡。
我迫不及待了，劈开了西瓜，那黑籽像一颗颗黑宝石镶嵌在红玛瑙中，多汁饱满。凑*了，还闻到一种淡淡的清香，使我陶醉，宛如我正坐在桂花树下休息一样。
我尝了一小口，啊！顿时一股凉气冲满全身，嘴里回味无穷，让人吃了还想吃。吃完后，我感到不再炎热，而是清凉无比，等到妈妈回来，看到我躺在沙发上把一整个西瓜都吃空了，跑过来跟我说：“你可真能吃！”“没忍住，不过吃完真凉快。”“你要吃的适当一点，不然就会拉肚子的！”听了妈妈的话，我点了点头。
在夏天，人们都喜欢用西瓜解暑，因为西瓜水分饱满，酸甜可口，让人瞬间斗志昂扬。怎么样？快来我的家乡品尝美味的西瓜吧。
