小伙伴们，你们会包饺子吗？我会！
记得那是一个星期日的早晨，妈妈买了一包饺皮，说是明天给爸爸过生日的！
说完，妈妈就像变魔术似的变出了一罐肉馅，然后……不知过了多久，妈妈终于把预备工作都弄好了。太棒了，终于可以包饺子了！
我迫不及待地挽起衣袖，连忙拿起一张饺皮，摊在手上，再放上一大勺的肉馅，接着，我又在边缘都涂了一些水，最后，再把两边捏在一起，正想捏成波浪形时，肉馅却像一个淘气的小娃娃，总是往外钻，把饺皮搞得四分五裂。
于是，我又拿一张饺皮，把破饺皮扔在一旁，吸取了上次的经验。这次，我只放了一点点的肉馅，饺皮边缘也不是弄得太湿，再用手把它捏成波浪形。可这次的饺子包得**扁扁的，就像一个大瘦子。
我感到奇怪极了，怎么饺皮在妈妈的手里时，都那么服服贴贴的样子，而在我的手里就像一个淘气的小娃娃呢？
我有点灰心了，一旁的妈妈看见了，说：“加油！这次一定能成功。”听了妈妈的话，我又恢复了信心。立刻拿起一张饺皮，开始了包饺子。我按照妈妈的指点包饺子。啊，终于成功了！
我高兴极了，不停地包饺子，不知不觉的，我竟然包了25个饺子。妈妈把水烧滚了，接着，把饺子一个个地放进锅里。过了几分钟就烧好了。
吃着自己做的饺子，我心里美滋滋的，饺子的味道也特别的好。
在我的童年记忆里有许多有趣的事情，但最令我有成就感的是学包饺子。
6月16日中午，学校临时通知，让我们下午在家完成综合实践任务——包饺子。
接到学校通知后，爸爸立即到市场上买来了饺子皮、肉馅儿、水葱、玉米等食材。我急忙把水葱、玉米洗干净，水葱切成一小段、一小段的，把玉米颗粒从棒子上弄下来，将葱花、玉米颗粒和肉馅儿倒入大盆子里，加入适当的鸡蛋、食盐、生抽等佐料，拌均匀后，一切准备工作就绪。
妈妈开始教我包饺子，她让我站在一旁看着她是怎么包的，她一边认真讲授包饺子的方法，一边做着包饺子的示范动作，不一会儿就包好了一个饺子。我心里想，原来包饺子这么简单呀。
于是，有了大显伸手、好好露一手的冲动。我急忙拿起一张饺子皮，放在左手心上，右手拿起勺子舀了一点点肉馅放到饺子皮中间，用手指头沾了一点水，沿着饺子皮边缘抹一个圈，再把饺子皮对折捏紧，一个饺子就大功告成了。可放到盆子里仔细一看，饺子歪倒着，像似没吃饱饭一样，“肚子”扁扁的。我心里想，这肯定是肉馅放得太少了，下一个要多放一些肉馅。我拿起第二张饺子皮，用勺子舀了满满一大勺肉馅，结果肉馅太多，把饺子皮撑破了，我又另拿一张饺子皮去补破的地方，不管我怎么去补，却总补不好，补好这里，却那里又破了。我深深地叹了一声“唉”，原来包饺子的技巧还真难掌握呢？站在一旁的妈妈急忙对我说：“包饺子既要细心，又要耐心。肉馅少了，既不好看，又不好吃；肉馅多了，既会撑破饺子皮，又会容易煮烂。”于是，妈妈又重新拿起饺子皮，一步一步地做着包饺子的示范动作。我站在一旁一边认真仔细地观察，一边拿着饺子皮一步一步地学着包。终于，功夫不负有心人。我把一个挺着“将军肚”像似如来佛的饺子包好了，它站在盆子里对着我“哈哈”大笑，又像似在对我说：“我的肉又鲜又嫩，你想吃吗？”我的口水情不自禁地流了出来。
经过我和妈妈一下午的齐心协力，六斤饺子终于圆满完成。晚餐，吃着我自己亲手包的饺子，既觉得特好吃，又觉得特有成就感。不信？小朋友们，你也可以尝试一下学包饺子的乐趣咯。
在一个快乐的星期天，我们全家围在一起包饺子。
妈妈准备好了饺子皮和饺子馅，全家人就围着桌子动手包起饺子来，看着大家包的那么开心，我也想包。我对妈妈说：“妈妈，我也要包饺子。”妈妈非常痛快地答应了我，并非常认真地给我做了一下示范，只见妈妈把皮放在左手上，然后把馅放在饺子皮上，再包起来，捏几下，一个漂亮的饺子就诞生了。
我看看之后说：“原来这么简单呀！”我拿起一个饺子皮，学着妈妈的样子开始包了起来，可谁知看起来简单做起来难。我把左边捏住了，正捏右边的时候，左边冒了，捏左边的时候，右边又冒了。急得我手忙脚乱，妈妈看见了说：“馅应该少放一点。”我听了妈妈的话，把馅夹出了一些，果然两边都不冒了。这样一个漂亮的饺子就在我的手里诞生了，正所谓“世上无难事，只怕有心人”。
前几天，我看见妈妈正在和面，准备包饺子，我心里想：妈妈每天为我们付出了那么多，可真辛苦呀!我要替妈妈分担一些我力所能及的家务活。想完，我便对妈妈说：“妈妈，我已经长大了，可以做很多事情了，今天我想帮您包饺子，可以吗?”妈妈欣然答应了，眼里流露出欣慰的目光。
包饺子的第一步是和面，妈妈马上就要把面和好了，妈妈对我说：“儿子，妈妈和完面就开始做饺子馅，等把饺子馅做好后，咱们就一起包饺子。”我站在妈妈旁边，看着她用筷子拌饺子馅，希望立刻就可以将饺子馅拌好，这样就可以开始包饺子了。大约过了15分钟，饺子馅做好了，我洗干净手，挽起袖子，准备动手包饺子。
我先学擀面皮，妈妈让我一手拿着擀面杖，一手按着面饼，我上上下下，来来*地擀着皮，不一会儿就满头大汗了，不过比起妈妈的辛苦，我这点累不算什么。我开始擀的面皮，有的薄，有的厚，大小不一，不过在妈妈的指导下，越做越好。接着，我迫不及待地拿起饺子皮，学着妈妈的做法，舀起一小勺饺子馅，放在饺子皮上，我小心翼翼地把馅包裹在这白白的“大肚皮”里，然后捏饺子皮边缘的小褶儿。我本以为不太难，但事实证明我完全错了。我一捏左边，馅就调皮地从右边流出来，相反，捏右边，馅就从左边出来。妈妈看到我包的饺子，又看我着急的样子，便耐心地给我讲解：“两边如果能同时捏的话，效果会好很多。”说完，妈妈便拿起一张饺子皮为我演示一遍，看明白了妈妈的动作，我学着尝试了一遍，竟然一次就成功了。有了成功包第一个饺子的经验，后面包的就好多了。我忘记了劳累，乐此不疲地包着饺子，没过多长时间，我和妈妈就包好了饺子，虽然我包的饺子没有妈妈包的好看，但我对自己的劳动成果还是很满意的。
接下来开始煮饺子，妈妈把饺子放进锅里，不一会，饺子就煮好了，妈妈把饺子端上饭桌，我立刻过去夹上一个咬了一口，哇!真美味呀!我吃的津津有味，因为饺子是我亲手包的，此时我心里像吃了蜜一样甜。通过这次劳动，我感受到了劳动的快乐，也品尝到了劳动的成果，这使我明白一个道理：只要有付出，就一定有回报。
放学回家后，看见奶奶在厨房里忙来忙去就问奶奶：“你在干什么？”奶奶说她在包饺子。我最喜欢吃饺子了，可是没有包过，我想试一试。
奶奶擀了好多圆圆的饺子皮，我拿着饺子皮给里面放了满满的陷，想包个大大的饺子，可是皮烂了，奶奶说我不能太贪心，我又试了很多，有的大有的小，最后我成功的包了几个很漂亮的饺子。
今天，我在姥姥家跟姥姥学包饺子，包饺子的方法是这样的：拿一张圆圆的饺子皮，然后把馅儿放在饺子皮儿上，再把饺子皮儿的边儿紧紧地捏在一起，让它变得像一个耳朵一样，这样饺子就做好了。
姥姥帮我把包好的饺子放进开水里煮呀煮，煮好后我们一起吃饺子，我觉得自己包的饺子好吃极了。
今天放学回到家，妈妈问我：“我们吃饺子好不好？”我最喜欢吃饺子了，所以立刻回答“好！”于是，我们便一起包饺子，我们做的是莲菜肉饺子。我一边跟着妈妈学一边自己动手包，我还自创了一些花边的饺子。
晚餐时，我吃着自己包的饺子，我觉的特别的香。以后有时间的时候，我还想和妈妈一起包饺子。
今天，我帮妈妈包饺子了，我特别高兴。我先把面团放在案板上揉了揉，又把面团搓成像金箍棒一样的长条，接着又把长条切成一个一个小丁，我觉得它们像围棋的棋子，真好看！
妈妈就把小“棋子”擀成了饺子皮，然后我们把馅放在饺子皮里面，对角一捏，让它们跑不出来。不一会，饺子就包好了，吃着自己包的饺子，我可开心了！
大年三十晚上，爸爸，妈妈，爷爷，奶奶，和我一起包饺子。
奶奶把饺子馅做好了，爷爷擀面皮，爸爸和妈妈包饺子，妈妈包得又快又好，我把爷爷擀好的面皮每次四个四个送到爸爸妈妈手边。奶奶把饺子锅里煮熟了让大家多吃点她还说：“明天是新年初一大家要吃好。”
今天的水饺可好吃了，大家都爱吃。
今天我家吃饺子。我给爷爷、奶奶、妈妈来帮忙。奶奶先和面，爷爷调馅儿，有韭菜的，还有芹菜的，很香。奶奶拿出一块面，把面揉圆，接着，搓成又细又长的条，再把面切成一块一块的，我把面团压扁，递给奶奶，让奶奶擀成皮，爷爷和妈妈快速的包饺子。
忽然，我看见妹妹偷吃了一点生芹菜陷，我大声的说：“生肉里面有寄生虫，会把你肚子里的好吃的都吃光”，妹妹很不好意思，妈妈说：“以后别把她叫苗苗，叫馋嘴妹”，全家都笑了。爷爷和我继续包饺子，奶奶煮饺子，热腾腾、香喷喷的饺子出锅了，我看见都馋的流口水了。
中午外婆家吃饺子和馄饨。我以前包过饺子和馄饨，但是现在忘了，正好可以复*一下。
饺子和馄饨皮不一样。馄饨皮是方的，饺子皮是圆的，真像几何图形！它们的包法也不一样。
我先问外婆要了一张饺子皮。第一步我用筷子把肉馅夹到饺子皮上；第二步，用手指蘸点水涂在饺子皮的边上，这样更容易粘住；第三步，把饺子皮对折，捏住中间，把两条边折出四个褶皱。一个漂亮的饺子就包好了。
做馄饨的时候，我先用筷子把肉馅夹到馄饨皮上，对折以后再对折，然后把两个角粘在一起。一个漂亮的馄饨就完成了。最后，妈妈给我的作品拍了一张照片作为留念。
童年的故事就像一个个精美的盒子，而有那么一只盒子使我终生难忘，我学会了包饺子。
那个星期天，我看妈妈在包饺子，就跑过去问：“妈妈，我可以包吗？”“可以。”妈妈答应了。接着，她给我说了包饺子的要领。可我却把妈妈的话当做耳边风，巴不得快点学会包饺子。
我先把饺子皮放在手心里，再用勺子打满满一勺肉馅，放在皮中央，接着在皮的`外圈抹上水，最后把两端一合，两手使劲一捏。谁知肉馅宝宝这么不听话，已经伸出脑袋好奇地张望这个世界了。我赶紧“急救”，还是没有堵住“漏洞”。我苦恼地一屁股坐在椅子上，心想：这该如何是好？早知道就不把妈妈的话当成耳边风了，现在倒好，不会包了吧！
这时，妈妈似乎摸透了我的心思，走过来对我说：“婧扬，做事不能半途而废呀！来，我教你。”听了妈妈的话，我又重新振作起来。这次，我认真地听这妈妈的讲解，看着妈妈的示范。我又开始包了，这次我按照妈妈的指示包，果然包出了一个又一个圆鼓鼓的饺子。
那天，我不仅学会了包饺子，同时明白了一个道理：无论做什么事都不能半途而废。
——我学会了包饺子作文6篇
今天，奶奶要包饺子，我便缠着奶奶叫我包水饺，。奶奶说不过我，只好答应了。
奶奶吧料准备好了，于是我就帮奶奶剁肉。再剁的过程中，我发现了一些有趣的旋律‘咚锵锵’咚锵咚锵锵’……我沉浸在悠扬的旋律之中，奶奶埋怨我说：“你看你，馅都快成泡沫了！”我一看，还真是。
不一会儿，奶奶和我要正式开工了。奶奶先递给我一个面团，说：“轻轻地捏住面团中间，再像我这样用擀面杖把面团做成皮。”我照着奶奶的样子做，可总做不好。我心里打起了退堂鼓。奶奶看出了我的心思，鼓励我说：“没关系，万事开头难，只要用心没有做不成的事。”听了奶奶的话，我信心倍增，又忙碌起来了。奶奶耐心的叫着我，我认真的学着生怕出一点差错。经过我的努力，我终于干好了饺子皮。奶奶又说：“舀一勺馅放在饺子皮上，再包起来按紧。”我照着奶奶的样子，包起了饺子，眨眼的功夫就包了一大盘。可饺子的形状皱皱巴巴的，不怎没好看。有的像口袋，有的像小鸡，好有的像老鼠，真是五花八门啊！
煮饺子时，奶奶把我包的饺子单独包了一盘。饺子出锅了，虽然我包的饺子不怎么好看，但我觉得它比任何山珍海味还好吃，因为这是我自己努力的成果。
今天，我来到了作文班，一进门，被眼前的一幕惊呆了：李老师和同学们正在包饺子。大家快乐地招呼我：“庄童尧快去洗手，过来一起包。”
我也不甘示弱，立刻冲了过去，包了两个，可是拿起来一看，一个像饿了好几年的“猴子”，一个像“开了裆的乌鸦”，难看极了。同学们开心地评论着，李老师也耐心地教我。我想了又想，思了又思，总结上次的经验，又包了两个，这次“乌鸦”变成了“白天鹅”，“猴子”变成了“小胖猪”。
不一会，饺子出锅了，大家吃着自己包得饺子，心里甭提多美了。
星期天，奶奶说：“今天我们一家吃水饺吧！”我说：“好的，奶奶，我也想学一学包饺子，您快教教我吧！”
爷爷是行动派，马上去菜场买了包饺子的食材，回家就把馅儿拌好。准备开工了，奶奶先包了几个给我做示范，不一会儿，盘子里像小贝壳一样的小饺子就一个个立了起来。
我认真地看了后，就打算自己大展身手啦！首先，我拿了一张饺子皮，用手沾点水画了一个圈，再把水饺皮对折，一点点对齐捏起来，全部封口就完成啦！这是我第一次学包饺子，以前都是看着妈妈包，觉得好难。奶奶看了看我的饺子，说我包了一个小月亮，真好看！后来，我又一口气包了六个饺子，一个比一个好看。最后，我已经和奶奶一样熟练了。
到了中午，水开了，爷爷把饺子放进锅里煮。妈妈开始调碗里的配菜。出锅后，大家一起吃着饺子，一个个都夸我长大了，都学会包水饺了。我自己吃着自己包的饺子，真开心啊！
星期二上课时，老师对我们说：＂这个周四我们会在学校大家一起包饺子，因为冬至到了。＂我们一听都高兴坏了。
周三下午一放学我就赶紧回家认真的把作业写完，然后开始在我们组群聊中问我要准备的东西，李嘉雯回复我需要带一瓶生抽和和好的面及面粉。好的，我开始跟奶奶学和面，弄好之后放好，只等第二天一早带到学校了。
周四我早早的出发去学校，发现大家开始讨论怎么包饺子呢，直到老师来了宣布一下纪律和规责我们分成几个小组开始包饺子。
我们组的分工是这样的，我和面，洪鑫和张鑫语擀面皮，李嘉雯、陈芊宇和吴昀萧来包饺子，我先把和好的面拉成细条切成小块，按扁传给洪鑫他们擀成皮儿，然后再传给吴昀萧他们把馅放皮儿上沿着边捏好。这样饺子就完成了。
我们包完后开始下饺子，等煮熟，我们吃着自己包的饺子真是太好吃了，我突然明白了什么是人多力量大，团结就是力量！
包饺子可不是人人都会的，今天我和妈妈一起包饺子。
首先，妈妈教我擀面皮儿，妈妈擀的面皮儿又薄又好看。而我擀的面皮儿又难看又薄，有的还把馅儿包在外面，让馅儿露出来。妈妈这时对我说：“擀面皮要熟能生巧，不然怎么能擀好呢。”我听了妈妈说的这番话，又擀了一个面皮，这次我擀的面皮比上次好了一点儿。把面皮儿擀完后，我和妈妈开始包饺子了。妈妈先示范一下包饺子的步骤。我看完之后，自己包了一个饺子。但并没有妈妈包的好看，这时我心里挺自卑的，但我想起了妈妈说的一句话要熟能生巧才能包好饺子。
这次，我终于擀好了面皮，用自己的擀的面皮包了一个饺子，这个饺子比我第一次包的好多了。从包饺子这件事我明白了：只有熟能生巧，才能把本领学好。
一说到饺子，我就会不由地想起一句经典歌词：“我爱你，就像老鼠爱大米……”没错，我最爱吃饺子了，自然，更希望自己能学会包饺子。
那一次，学校开展劳动实践活动。当老师告诉我们活动内容是包饺子时，同学们都高兴得欢呼起来，谁不喜欢吃呢！我更是一蹦三尺高。
很快地，老师端上准备好的大白菜饺子馅。我们低头一看，鲜美的肉糊，白色的菜和褐色的香菇点缀其中，色香味俱全，同学们“哇！哇！”的赞叹声不绝于耳，都有点迫不及待了！
开始包饺子了，老师首先给我们做了个示范：先把饺子皮*摊在左手掌，在上面放上适量的白菜馅，然后在饺子皮的周围沾上一点水，两面对折，在中间部位使劲一捏，最后先右后左折花边。只见老师翻来折去，一眨眼，一个漂亮的月牙形的饺子就好了。看着老师娴熟地包饺子，我心想：包饺子也太简单了吧。瞧我的！
我依葫芦画瓢，开始大显身手了。我按照老师教的，把面皮*摊在手上，放适量的馅，哎呀！不好！馅放多了，从头到尾捏到一起，哈哈，我还没怎么捏，饺子皮却撑破了，包起来的饺子，惨不忍睹。再看看其他同学包的，有的像饿了几天的小老鼠，有的像一个大肚子将军，有的像一条毛毛虫……捏出的饺子既不好看又立不正。唉！真是“看花容易绣花难”！我们刚开始包饺子的兴奋劲荡然无存。老师似乎看出了我们的失落，鼓励我们说：“心急吃不了热豆腐，慢慢来，没听说过‘失败乃成功之母’？加油！”听了老师的话，我信心大增。于是我耐下性子，听从老师的指导，一步一步地慢慢来。果然，一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我把它当作宝贝似的捧在手里，得意地向同学们展示。饺子终于出锅了，吃着自己包的饺子，我的心里乐开了花。
我终于学会了包饺子！这次包饺子不仅让我体验到了劳动的快乐，还让我明白了：做任何事都会有失败，但是只要我们永不言弃，坚持尝试，就一定会成功。
——我学会了包饺子作文10篇
星期天早上，妈妈买了饺子皮和肉，准备包饺子。我见妈妈包了一个又一个又大又白的饺子，便求妈妈让我也包饺子。没想到妈妈一下子就爽快的答应了，我兴奋得一蹦三尺高，心想：太棒了，今天我终于要有机会大展身手了！我挽起了自己的袖子，准备大包一场……
我跑到厨房洗好了手，拿起饺子皮，没想到饺子皮和我的左手紧紧的“抱”在了一起，这令我哭笑不得。没办法，我只好用右手把它俩分开，结果饺子皮又“抱”紧了我的右手，我只能再把手洗一次。
洗好手后，我又一次包起了饺子。这次我学聪明了，我先用纸巾把手擦干了，然后拿起了一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，最后双手一合，眼看就要成功了，可饺子的“肚子”却破了。我用手把它的“肚子”粘了回去，它的“嘴巴”又张开了，我只好又用了一张饺子皮，才把手中的饺子包好，可是却不成样。路过的表妹看见了，大笑道：“这是什么呀？那么丑，一点也不像饺子！难看死了！”我听了表妹的.话心里非常不好受，心想：我一定是一个大笨蛋，这么容易的事我都学不会，还能干什么？我越想越来气，大声说道：“从此以后我再也不包饺子了！”
这个时候，妈妈走过来语重心长对我说：“冰清呀，不管干什么事都不能半途而废，不然什么都不会得到。”听了妈妈说的话后，我的脸红了起来，说：“是的，妈妈，我还要包饺子！”“好！”妈妈高兴地说。
皇天不负有心人，经过妈妈的耐心指点，我也包好了一个又一个的饺子……吃着自己包的饺子，我的心中充满了自豪感！
星期天，我看见妈妈在包饺子，我也想包于是问妈妈：“你可以教我包饺子吗？"“当然可以。”
妈妈拍了拍我的肩膀说：“先看我抱一只给你看。”妈妈首先把饺子皮放在手中，接着用手掂一点水，然后拿起勺子在装了一点饺子馅儿，最后用手捏一捏地，一个美丽的饺子出来了。我心里面觉得很容易，于是就动了手起来。
我照妈妈的样子首先把饺子皮小心地放在手中，接着用手掂了一点水，然后拿起勺子再装一点饺子馅儿，最后就那一捏捏破了，我就把饺子扔到一边去，于是妈妈对我说：“做事不能半途而废，要坚持到底。”说完，我就开始动手了......一分钟过了，我终于包了一个精美的饺子，我心里开心极了。
经过这次包饺子的事情我明白了一个道理，做事不能半途而废，要坚持到底。
今天，我在快乐作文学校跟闫老师学会了包饺子。
我把面揉好后，从中间挖了一个洞，手伸进洞里，慢慢地把洞拉大。我把这个看似“花环”的东西揪开，这个“花环”就成了一条长“蛇”。我把这条“蛇” 揪成无数个小球，在上面撒了一些面粉，摁*。我拿起擀面杖开始擀皮儿。左手拿着面皮儿，右手拿着擀面杖擀面皮儿。可是面皮儿和擀面杖总是粘在一起，我在面 皮儿上撒了一些面粉，它们两个就分开了，皮好了，终于可以包饺子了。
我按老师的示范首先把面皮儿放在手上，然后放馅，馅不能放得少，也不能放得太多，把皮对起来捏在一起，这样一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着老师 教的方法把饺子包好，开始包怎么都包不好，心想：饺子怎么这么难包，大不了不包了，可是我想起一句话：只要有恒心，铁杆磨成针。便又开始包起来，我的饺子 比刚才包得好多了。饺子包好了，我把饺子放进了锅里，不一会儿，香味都扑鼻而来。我把饺子从锅里捞了出来。咬了一口，真香啊！
一件家务事看似简单，做起来是真难呀，从这次学包饺子的过程中，我才真正体会到了妈妈*日里的辛苦，我暗暗下决心，以后我要多帮妈妈做家务活，做一个孝敬的好孩子。
常听老人讲，过去吃饺子是过年的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是，我以前只会吃饺子，不会包饺子。
“今天晚上我们家吃饺子。”我心里美滋滋的，可就在我美滋滋的时候，妈妈把我叫了过去，我以为要干什么呢，原来是包饺子，这时我说：“妈妈，饺子不都是你包吗？为什么要我也包?”妈妈说：“今天我忙不过来，所以我教你包。”
妈妈先让我拿一张面皮，再从上面放进饺馅，再把皮对折并用手粘住，这样就包好了，可我怎么粘也粘不住，我费了好大的力气才粘住，妈妈还告诉我：“一定要粘紧，不然的话就成了片汤。”第一个饺子终于包好了，它就像一轮小月牙一样。于是，我又开始包第二个、第三个……我越包越顺手，越包越好看。我终于学会包饺子了。
之后我又包了很多很多个饺子，妈妈夸我最棒！我心里很高兴，吃饺子的时候，我吃了很多个，我感觉今天的饺子真香啊！
我猜你们大多数人都有自己的绝活，我也不例外。你们猜猜我的绝活是什么？哈，猜不到吧！告诉你们吧，我的绝活就是包饺子。这里面可是下了九牛二虎之力的。
那是一个星期天，我在看妈妈包饺子。我看着妈妈的动作很快，做得又好，很羡慕，也想试一试。我拿起勺子，舀了满满一大勺饺子馅放到饺子皮里，沾了一点水，然后包了起来。不料，这个饺子张着它那张大嘴巴，就是合不上。我很失望，心里直打退堂鼓。妈妈见我垂头丧气的样子，就鼓励我说：“做事要有耐心，只要有耐心，就会成功。”妈妈的话让我打起了精神。我又拿起一张饺子皮，舀了半勺饺子馅，放在饺子皮里包起来。这次这个饺子的嘴巴合得紧紧的。终于成功了！我又做了好多好多，一个比一个做的好。
妈妈把饺子下锅了。饺子的`香味飘满了整个房间。饺子出锅了，打开锅盖，哇，那一个个饺子的形式各种各样。有的顶着个将军肚，有的是个瘦竹竿。我吃着自己做的饺子，心里比吃了蜜还甜。
往事如雨，数不胜数。在一生中有过失败，有过成功，我给大家介绍，我学会了包饺子。
要说起我为什么包饺子，因为我我每次看到妈妈包饺子时很辛苦，手上有很多茧子，于是我便起了心，我首先和面倒入面粉，再加入适量的水，使劲的揉，虽然揉了一会儿就累了，但我还是一直揉经我九牛二虎之力的揉搓，面团终于屈服了，接下来到做肉馅儿了，我把猪肉切成小块，然后和胡萝卜块混到一起，放入绞肉机，不一会儿就绞好了。
然后把揉好的面搓成长条，切成小段，擀成面皮，我把肉馅包到面皮里，捏住之后捏花边，把它们放到面板上，好像很满意，我给他们做的新造型，包好饺子后，到最关键的时候了――煮饺子，我先把盐放入滚烫的火中，然后把饺子放进去，刚开始他们还在水中安静的睡美容觉呢，等水开了之后，就像个顽皮的小孩子上窜下跳，既可爱又调皮。
我急忙把它们轻轻地捞上来，小心翼翼地放入盆中，我第一次吃到自己包的饺子，妈妈看到也微微笑起来。
我忽然间觉得自己长大了，能为妈妈分担一些事情了。
星期天中午，爸爸不在家，就我和妈妈两人，于是我决定包饺子吃。
我拿出肉末、葱、香菇，洗干净，妈妈用刀把葱和香菇切碎备用，然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里，搅拌均匀，肉馅就做好了。
我从冰箱里拿出饺子皮，仔细地观察了一下，饺子皮的厚度大约有0.5毫米，圆圆的，心想：我要改变你的形状，看我的。我夹了点肉馅放在中间，对边对折两次，就成了扇形，再把上端卷起来又变成了怪物，妈妈说这样皮太厚了不好吃，我说这是特色。妈妈笑了，然后我又包了许多形形色色的饺子，有的像船、有的像烧麦、、、、、、，包饺子的时候我还发现了一个绝招―――用水涂在饺子皮上，可以增加粘性呢。
妈妈把饺子拿到锅里蒸，大约蒸了十几分钟，我打开锅盖，情不自禁地叫了起来哇！竟然有这么晶莹剔透的饺子妈妈说：可能是加了牛奶的缘故吧！我想也是，这时我夹了一个正冒热气的‘船’往嘴边送，烫！妈妈叫住了我，你看我馋得连烫嘴都不怕了。
我终于学会了包饺子，饺子真香啊！
童年每一件事都像一个个精美的盒子，有一个盒子，让我记忆最深，那就是学包饺子。
有一天，妈妈在包饺子，我拉着妈妈的胳膊说：“妈妈，我也想学包饺子。”妈妈欣然同意了，经过妈妈的讲解，我迫不及待地拿起一张白白的、圆圆的饺子皮，放满一勺的馅，我使劲儿捏，结果饺子馅漏到了我的手里，第一个饺子就这样”牺牲”在我的手里，我生气地说：“我不包了。”妈妈说：“做什么事情都不能半途而废，一定要坚持下去。”这句话坚定了我一定要学会包饺子的信心。我又拿了一张饺子皮，这回我吸取上次的教训，只放了半勺馅，像妈妈一样精致地捏起来，虽然还是有点儿不好看，但是比第一次“牺牲”的饺子好多了。
这次，我不但学会了包饺子，还懂得了做事情不要半途而废，要学会坚持，才能成功的道理。
春节时我和妈妈在老家包饺子，可有趣了。
我感到些皮，让妈妈剥鸡蛋，妈妈一拿大声喊:“哎呀，你擀的皮太薄了！”妈妈边大声喊边给我示范，要变杆皮变成皮转，我慢慢学，一开始只能杆几下，转几下，但杆了多次几次之后，我便会让皮动了，我可开心了，对妈妈大声说:“妈妈，我会擀皮了，你能教我包饺子吗？”妈妈说:“只要你愿意，当然可以啦！”我看着妈妈那样包，我也很想包，但是我弄的鸡蛋怎么也包不进去，妈妈看见了对我说:“你弄得鸡蛋馅儿太多了少弄一点。”之后我开始包地看着妈妈那么轻松，但是我自己包的时候却很困难，妈妈对我说:“女儿，你现在只会包这种的饺子，我来教你包，元宝，金鱼……吧？”我说:“好的！”最后我们包了很多很多的饺子。
我春节这一天，不仅学会了包饺子，擀皮，今天真是个美好的一天。
今天是星期天，我跟妈妈学包饺子。
我们买好了饺子皮，妈妈也把陷准备好了，一切就绪，就开始包了。我学着妈妈的样子，拿了一片薄薄的饺子皮*放在手上，用筷子挑了一点儿肉放到饺子皮中间，再把皮对折，可陷居然从两边钻出来了，我只好把陷挑掉点，这下不会露馅了。我使劲捏饺子皮，呀！皮被我捏破了，红红的肉又从饺子皮里冒出来了。它们似乎在顽皮地说：“哈哈！小朋友，你搞不定我啦！”
妈妈笑着说：“孩子，包饺子时用力不能太大！失败乃成功之母哦，加油！”我不气馁，继续包，这次我用手轻轻地一合，饺子皮粘起来了。接着我用筷子在皮边沾了一点水，再一捏，嗬，一个饺子诞生了，虽然“嘴”有些歪，但“鼓鼓的，还挺可爱！接下来我包了一个又一个，真是越包越漂亮！
饺子终于包好了，看着桌上一排排整齐的饺子，它们一个个都在对我们笑呢，我和妈妈也开心地笑了。
——我学会了包饺子作文100字6篇
今天，我跟着妈妈包饺子。我先拿起一张妈妈擀好的面皮，用勺子将饺子馅包在面皮中，然后笨手笨脚的捏好。我的饺子和妈妈的饺子完全是两回事，饺子下锅了。啊！闻着这盘香气喷喷的饺子，我先品尝了我做的饺子，又吃了妈妈的饺子。我觉得还是自己动手做的饺子好吃。一次亲身经历，让我永生难忘。
星期五我们学校举行了包饺子活动，我们班的班干部提前一天都把需要的东西买回来了，然后到了这一天我们的心情都非常的激动，虽然我们都是第二次包饺子了，但是还是特别的高兴和无比的激动，我们这一组非常的积极有人和面，有人擀皮，有人包饺子。特别是我们组的男生会包很多种的花样。这一天我们非常的愉快。
今天爸爸和妈妈都没有时间接我哥哥。
中午换成了老爷接，姥爷看见我和哥哥出了学校门，就告诉我们说：“今天中午给你们包饺子吃。”我听见后高兴极了终于能吃饺子了，姥爷说谁包的谁吃，我赶紧洗洗手，然后跟着姥爷的样子把饺子皮放在手里，然后放了一点饺子馅在里面。
终于好了，能吃到自己包的饺子，真高兴！
今天中午我和妈妈一起吃饺子，我看见有很多饺子皮还没有包。于是我就帮妈妈一起包，首先准备一张饺子皮，用一点水。站到饺子皮的边上，然后再用一些馅儿放在中间。先包中间在包两边，妈妈夸我包的真好，比以前进步多了。好啦，饺子包好啦让我们一起品尝一下饺子吧。
今天晚上，我们包饺子，奶奶切基子，妈妈擀面皮，我和爷爷包饺子，刚开始我包得很难看我差点哭了，但是我想我不放弃！爷爷是包饺子的高手可厉害了！他教了我一会我就包的好点了，我就自己包，啊！终于包得很好了！我可高兴了！我想别的小朋友和我一样要永不放弃，只要努力一定会成功！
开学的前一天，是元宵节，我跟妈妈学包饺子。妈妈把面和好后，把面搓成长条，再把它揪成小块，摁*压成小圆饼。妈妈把一个擀好的皮放在我手心上，我用小勺子挖了陷子，放在皮上。按妈妈说的办法：把圆皮对折，先捏上中间，再捏两边，一个饺子就捏成了。我看我包的饺子真难看，可妈妈说没关系，不露馅就行，包的多了就好看了。今天我真高兴，能吃上自己包的饺子。
——我学会了包饺子6篇
今天是星期天，妈妈说要包饺子，我一听高兴得跳了起来，因为我最爱吃饺子。
妈妈从菜场买来了饺子皮、肉糜、大白菜、我看见妈妈吧洗干净的菜烫熟，然后剁碎和肉糜搅拌在一起，加入调料和一个鸡蛋。饺子馅就准备好了。
妈妈先把饺子皮放在手上，再把肉馅放在皮的中间，四周沾点水，用手把饺子的两边按住，这样一个饺子就做好了。
我一看这么简单，就迫不及待地做了起来，学着妈妈的样子，先把饺子皮放在手上，再把肉馅放在皮的中间，四周沾点水，然后，我把饺子皮的两边按住，可是我按住左边，右边的肉馅又露出来，我按住右边，左边的肉馅又露出来，我双手同时按住，饺子馅从中间漏出来。我有些不耐烦了，这时，妈妈对我说：“做什么事都要有耐心，不然什么事都做不好。”听了妈妈的话，我又包了一个，虽然样子难看，但还是能站住，经过我反复练*，在妈妈的帮助下，我总算能包出一个个象样的饺子了，也有了信心。
通过学*包饺子，我明白：只要认真、努力地做一件事，就一定能做好。
每当我吃上妈妈亲手包的饺子，我真不好意思。我已经十岁了，还要妈妈包饺子给我吃，真叫人过意不去。我想：要是我也能跟妈妈学包饺子，该多好啊！
从那以后，我便吵着要妈妈教我包饺子。于是，妈妈到市场买了一斤饺子皮。回到家以后，妈妈要我到厨房洗干净手，然后用布擦干净手，再把我拉出厨房，让我坐下来。妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的基本姿势。我认真听完以后，迫不及待地拿起一块饺子皮，搓了一下面粉，放在手掌中间，接着，用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央，最后用手把饺子皮的边缘捏紧，可是却露了馅。当时我真想放弃，可是又想起一句名言：世上无难事，只要肯攀登。于是，我急忙问妈妈怎样做，妈妈摸摸我的头，说：“萍萍，只要你认真地去做每一件事，相信你一定能做的最好的。”妈妈的鼓励给了我信心。
妈妈拿起一块饺子皮，要我模仿着她来做，我连续做了三次，终于做好了。虽然做的没有妈妈的.好看，但我总算学会了包饺子。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事，我会更加努力，争取做的更好。
我不仅学会了包饺子，也懂的了人要从小事做起，不要遇到一点困难就放弃了。在做每一件事都要认真，这样无论什么事都能做到最好。
饺子，是我们中华民族的传统美食，每个人都吃过香喷喷的饺子。每当我们看到大人们包饺子的时候，总会觉得非常的容易，但当我们自己动手做起来时却没有想的那么简单。
在双休日的一天，只有我和妈妈在家，妈妈说要包饺子吃，我的心里十分高兴，心想：“正好可以借此机会让妈妈教我包饺子”。妈妈拌好馅，和好面，就开始教我包饺子。
首先，妈妈教我擀皮，左手拿皮，右手拿擀面杖。擀面杖擀一下，面皮转一下，这样擀出来的面皮又圆又薄，包出来的饺子才好吃。我照着妈妈说的开始擀皮，刚开始，我擀的皮不是一边薄就是一边厚，样子也不好看。妈妈鼓励我不要着急，要有耐心。在妈妈的耐心指导下，我擀的皮越来越好了。
接下来，妈妈教我包饺子。把面皮*放在手上，用勺子挑起一点馅放在皮上，双手一挤饺子就好了。在妈妈的指导下，我开始包饺子。刚开始馅放的不是少就是多，少的时候饺子扁扁的，放在盘子里一下子就倒了。多的时候饺子合不上，刚把皮两边捏在一起，就有许多馅露了出来，弄得满手都是，真是惨不忍睹。
最后，还是妈妈再一次的耐心指导，我包的饺子才好了许多。包完饺子，妈妈看着我哈哈大笑，我问妈妈笑什么，妈妈让我去照镜子。我到镜子前一照，只见我的头发和脸上沾满了面粉和饺子馅，看见镜子里的自己，我也忍不住笑了起来。
周六中午，妈妈决定给我做饺子吃。我可爱吃饺子了，能吃一大盘。既然爱吃，就得学会做，于是我兴奋的来到厨房，戴上围裙，和妈妈一起做饺子。
我站在妈妈旁边，目不转睛的看着妈妈切肉。当妈妈把切成块的肉放进绞肉机时，却发现机器不能运作了，没办法妈妈只好把肉块拿出来准备手工剁肉馅。“妈妈，这个简单，我来剁吧！”我自告奋勇，揽过了剁肉馅的活儿。等我剁好肉馅，在妈妈的帮助下调好料，已是满头大汗，原来剁肉馅也是件力气活呀！
终于可以包饺子了。我拿起一张妈妈擀好的面皮，将一块儿馅放在面皮上，然后将面皮对折，却一不小心把一小块馅掉在了地上，整得手忙脚乱的。我赶紧收拾完地上的肉馅，继续开始包饺子。我两手使劲一捏，饺子却破了一个大洞，肉馅也被挤得掉了出来，只剩下一丁点还在饺子皮里。我赶紧再拿起一张面皮贴在“洞口”上，又往里面加了馅，用手一捏，“伤口”又裂开了，于是我再拿起一张面皮贴在新的“伤口”上，就这样一个患了“肥胖症”的“手术患者”诞生了。我用力把饺子一扔，生气的说“麻烦死了，我不包了！”
这时，妈妈看到了，耐心地对我说：“孩子，做什么事都要有一点耐心，不要过于急躁。我来告诉你包饺子的诀窍：不要放太多的肉馅，封口时捏的不能太用力，你看，要像我这样捏。来，我再给你演示一遍。”看着妈妈聚精会神的样子，我心想：看来做什么事都要有耐心。我学着妈妈的样子竟然也包出了几个十分漂亮的饺子。
最后，我终于美美地吃了一顿饺子大餐。今天我不仅学会了包饺子，还懂得了一个道理:做什么事都要有耐心，世上无难事只怕有心人!
我喜欢吃各种带馅的食品，比如合饼、馅饼、饺子、包子等等，其中这里面我最喜欢吃的就是饺子了。
星期天一大早，妈妈去田野里挖回来一大包荠菜，说要尝尝鲜，包饺子吃。我一听来劲了。央求妈妈也让我包饺子。妈妈爽快的答应了，说等她调好饺子馅，和好面，就喊我。过了有一个小時，妈妈在厨房里喊我：“宝贝，出来包饺子了。”“来喽——”我赶紧答应着就窜进了厨房。妈妈先擀皮，不一会，饺子皮就擀了一大堆。然后妈妈就拿起饺子皮包了起来，我在旁边心不在焉的看着。心里想：包个饺子有什么难得？只见妈妈把馅子放在皮的中间，两只手捏着皮的两边，两个大拇指轻轻的往下一压，一个圆溜溜的像个小元宝的饺子就出现在妈妈手上。我连忙也拿起来一个饺子皮，学着妈妈的样子，放在手上，使劲的一捏。不好，饺子两边漏馅了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一个皮来，没想到这次包的更糟糕，居然肚子破了，没办法我慌里慌张的又拿了一个皮子包了外边。哎呀，终于把馅包住了，可是我的饺子变成了个“饺子哥”，比别的饺子大出一圈来。
妈妈说：“你看仔细了，馅子馅不要太多，太多会露馅，捏不住口。但是也不能太少，太少的话饺子不好吃。捏的時候要把皮的两边对齐了，然后用大拇指轻轻的一攥就好了。”由于这次看的仔细，我终于包了一个不露馅的饺子了。把饺子挨个放了盖帘上，我发现了一个问题，妈妈包的饺子像个常胜将军，腆着个大肚子整整齐齐的排着队伍在立正站着呢。我包的饺子像打了败仗的士兵，歪歪斜斜的躺在盖帘上。而且妈妈包的既快又好，我包了半天才包了十几个残兵败将，啥模样的都有，有的长长的像个月亮似的，有的像个大太阳（因为我把饺子用两张皮合起来包的）。慢慢的我包的饺子越来越好看了，妈妈还大大的夸奖了我一番。到现在我才明白，原来包饺子也不是件容易的事呀！
吃着自己包的热气腾腾的饺子，我觉得这饺子格外的鲜美，格外的好吃。因为这是我自己的劳动成果呀！
今天放学后，奶奶笑眯眯的对我说：“宝贝，今天晚上我们吃饺子好吗？”我最爱吃饺子了，我高兴得手舞足蹈起来。妈妈听后发表了她的意见：“你今天也得参加劳动一起包才有的吃哦。”我心想：包饺子有什么难的，不用学我就会包。于是就满口答应了妈妈的提议，将手洗得干干净净，做好包饺子的准备。
只见奶奶熟练地在案板上擀着皮，我拿了一个饺皮，用勺子弄了一大勺馅，偷瞄着妈妈的样子，将饺皮的两边一点一点捏合起来，我使劲一捏，不料馅儿像小虫子一样从饺子的侧面钻了出来。我一看赶紧将馅儿堵住，可饺皮仍旧张着嘴，弄了半天，皮都合不拢嘴，我像泄了气的皮球，一屁股坐在板凳上说：“饺子太不听话了，我不包了！”看见我回头丧气的样子，妈妈鼓励我说：“是你包的方法不对，馅不能弄太多你弄得太多了，来妈妈教你，。”只见妈妈左手拿饺皮，托在手心，右手用勺子弄了一点馅儿，不多也不少正好放在饺皮的中间，为了使饺皮粘得更紧，妈妈还接了一小碗清水。先在饺皮外的一圈抹一点清水，然后再开始慢慢地捏合饺皮。一会儿一个又饱满又漂亮的饺子包好了，妈妈包的饺子像一个个士兵，整齐的放在托盘上，哦！我明白了，我学着妈妈的样子，认真地包了起来，很不容易的包好了一个，虽然没妈妈的好看，可饺皮全部合拢了嘴，我乐坏了。
我们这边加油包着，奶奶那边水也开了，饺子可以下锅啦。只见奶奶将饺子一个个擦着锅边推入锅内，饺子像坐上了滑梯一样，稳稳地滑到锅里，不一会儿就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出锅外了，我喊着：“捞饺子，快点捞饺子。”奶奶说：“开怎么能熟呢？要加三次冷水，饺子才真正熟透呢！”经过三次加水，饺子被煮的胖乎乎的，个个腆着白肚皮，可爱极了。饺子煮好了，装盘上桌了。
今天的晚饭，我不但亲自尝试了包饺子，而且知道了饺子要煮三次才能熟，还使我懂得了无论做什么事，都不是想象中那么容易的。
——我学会了包饺子优秀作文6篇
20xx年12月22日，冬至，一个有意义的日子。这一天，我学会了包饺子。
按照北方的*俗，冬至是要吃饺子的。妈妈说，我们大家一起动手包饺子吧。我和爸爸都很兴奋，高兴地参加到了包饺子的队伍。妈妈先准备好了饺子皮和肉馅，我从未包过饺子，有些好奇，仔细观察妈妈是怎么包的——只见妈妈左手托着饺子皮，右手拿着筷子把肉馅干净利索的抹到饺子皮中间，同时两手把饺子皮两边一捏，再一挤，一个漂亮的饺子就包好了。
原来包饺子是这么容易呀！我就动起手来，学着妈妈的样子包起来。可是当我用筷子夹馅的时候夹得太多，满满的放了一饺子皮，这怎么包呀？我又用筷子去掉一些肉馅，可是我的手不听使唤，不是去掉的多了、就是少了，把饺子皮弄得油油的、湿湿的，等我捏的时候还老是开口，这个饺子算是包失败了。
爸爸妈妈看我这样，耐心地手把手的教我每一个步骤，我也认真的学着。终于，我成功包了一个饺子！那天我共包了十几个饺子呢！最后我吃上了自己包的饺子，尽管包的不好看，还有的煮破皮了，但我还是很高兴！我觉得，那一天的饺子特别好吃！
包饺子的经历，让我懂得了一个道理，就是“世上无难事，只怕有心人。”
大年三十吃饺子是我们中华民族的传统，代表着喜庆和团圆。随着人民生活水*的提高，吃饺子已经成为很普通的事了。这不你看，我家今天又要包饺子啦！
我眼睛一眨不眨地盯着妈妈，只见她麻利地切好猪肉，在砧板上一上一下的剁着，发出清脆的声音，一大块猪肉瞬间就变成了肉泥。妈妈就把这堆肉泥放在一个大碗里，又放上适量的糖、盐、酒、味精，还有一点五香粉，轻轻地搅拌起来，最后又放了一些葱花，红中带绿，颜色真好看。
那是暑假的一天，妈妈要说包饺子，我高兴地跳起来，待妈妈做好准备，我们全家就动手包饺子来。这次我开始学会包饺子了，我拿起一张饺子皮，放上馅，把饺子皮对拆包了起来。早听爸爸妈妈说：包的时候皮一定要捏严，否则可要灌汤。所以我用力捏呀捏，不好了！饺子馅被我从“肚子”里挤出来了，我急忙拿另一张饺子皮盖上去，左捏右包···不巧，油又从另一处流了出来。我慌忙忙的右拿起一张皮，补了上去，就这凑凑合合地包上了这个饺子。你瞧，它虎背熊腰，简直就想个“将军肚”。爸妈不让我包了，我不服气地又包了一个，这一次，我吸收了教训，少放另一些馅，捏合时，也小心翼翼，结果包出了个“瘦子”连站也站不起来，在看看爸爸，包的又快又好，我又泄气了，爸爸告诉我，万事开头难，干什么事都要有个“度”，就是恰到好处，否则就收不到最佳效果，这就是生活中“哲学”。“什么是哲学呀？”我问。爸爸说：“哲学是一门科学，它是从生活中归纳处一些真理，按着他做，就能成功。”爸爸边包边说，我按它讲的包一个，这次成功了！我包的饺子是一个“大壮士”。而且我在这个“大壮士”的身体里放入了一个硬币。我心里美滋滋的。
品尝自己包成的饺子时，我觉得格外香，享受自己劳动的果实是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理，“天下无难事，只怕有心人。”
“我学会了！我学会了！”这是谁在兴奋的交唤呀？原来我正在包饺子呢！
新年到了，我来到了外婆家学起了包饺子。信心满满的我先让外婆把做馅料的作法告诉了我。
一、做馅料
我先把买来的青菜冲洗干净，放入水中焯了一下，等到青菜变软变熟后把它从水中捞出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它们搅拌在一起。在切末的过程中，我好几次都在想要放弃。*时只顾享受着香喷喷的馅料，却从不知道要将一块块肉，一片片菜切成末是怎么累人的事情。渐渐地，我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里为自己加油鼓励左手累了换右手，右手累了换左手。好不容易终于坚持下来了。看着自己的成果心里兴奋不已。赶忙拿给外婆验收成果。外婆翘起了大拇指，直夸我聪明又伶俐。但我总觉得好像缺了些什么。外婆笑着给我又加了些料酒、酱油、麻油。顿时，香味扑鼻而来。馋得我恨不得马上将它们下入锅中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告诉了我。
二、包饺子
我学着外婆的样子，我先把皮子摊在手心上，用筷子挑了点馅包在皮里。接着在皮子两端滴上一、两滴水把皮子合拢。用着半生半熟的手艺将两旁的皮子有规律的叠起来。
“啊！我做好了！做好了！”我乐得满屋跑。外婆一听笑呵呵的说道：“走！我们去下几个你包的饺子吃。”
在餐桌上我吃着自己包的饺子心里十分开心，欢声笑语传荡在整个餐桌上。
饺子，大家一定吃过，吃后都会说good，但是，包饺子你会吗？我敢肯定会包饺子的人一定很少。今天，我感受到了包饺子的苦和乐。
下午，我正要喝水时，发现爸妈在忙什么，我走上前去，问爸爸：“爸爸！你们在干吗？”“我们在包饺子呢！今天晚上吃大白菜猪肉饺子。”我觉得这有意思，就说我想学学，刚开始爸爸觉得我不行，可后来看出了我的迫不及待，就答应了。我把袖子卷起来，心里乐滋滋地想：不就是包饺子吗，这怎么会难得倒我呢？
我一边听着爸爸指导，一边看着妈妈的动作。首先妈妈将猪肉和大白菜剁烂，又在碗里放味精和盐，然后搅拌均匀，接着把一小块搅拌好的肉糜放进饺子皮里，最后用芡将饺子皮的两端粘起来。我也像妈妈那样包起来，但是我遇到了不少麻烦：肉馅放的实在太多了，把饺子皮给“撑”破了，有时因为粘的不牢导致肉馅顽皮地滚了出来……当我包好第一个时，我手上、衣服上已沾了许多面粉。这时我觉得包饺子没有我想得那么容易，我想放弃，但是觉得做事不能半途而废，唉！只好咬着牙继续包。
差不多半个小时，我终于学会了包饺子，爸爸赶紧把我包的饺子放进锅里蒸起来。到吃年夜饭的时候了，我品尝了我包的饺子，觉得太好吃了，爸爸鼓励我说比山珍海味还好，还觉得我包得比别人包的都好。
这次除夕，我学会了一个本领——包饺子，真有趣！如果你还没学会的话，请快点学学这有趣的本领吧！
我们今天吃饺子，妈妈包饺子的时候，说：“来，妈妈叫你包饺子！”我一听连忙跑过去，让我妈教我包饺子。我妈妈说：“先拿一块圆的面皮，再用筷子夹点饺子馅，捏一捏。”
我很快就会包了，我包好后，妈妈给我煮了煮，煮好了，我连忙拿了一个，哇！真好吃。我对妈妈说：“下回我还要自己包！”
星期天，妈妈叫我来包水饺。我想，这有什么难的，这么简单谁不会包呀！我信心满满地“迎战”。
可在包的时候，我怎么包都包不出一个像妈妈包的一样好看的饺子，不是馅放多了捏不上，就是馅放少了饺子太瘪，光皮没馅。包饺子太难啦！我就像一只战败了的小公鸡，垂头丧气地决定放弃包饺子这场战役了。
妈妈看到我有些气馁，就对我说：“你的功夫不到家，得多练*才行。”我想起老师说过不管做什么事，只要坚持不放弃就一定能成功。我对妈妈说：“好，我一定好好学包饺子！”我按照妈妈教我的，把馅放在饺子皮的正中间，但馅不要放太多，然后把皮合好用手来回捏两遍，一个水饺就包好啦！
经过妈妈耐心的一遍一遍地指导，我终于会包饺子啦！虽然包得不是很好看，和妈妈包的水饺比还差很多，但我已经很高兴了。在妈妈的鼓励下，我包了好多饺子，足足有一大盘。虽然有胖的有瘦的，样子不算漂亮，但我吃着自己包的饺子，心里比吃了蜜还甜。我终于学会包饺子啦！
——我学会了包饺子_ (菁华5篇)
失败乃成功之母，没错，哪一个成功者不经过磨练就能尝到喜悦的滋味呢？
春节的那一天，妈妈一大早起来就笑容满面地往厨房里奔，我赶忙拉住妈妈，好奇地问：“妈妈，你去哪儿啊？”妈妈说：“我要去包饺子迎新年呀。”说说就急急忙忙得去厨房了。我心想：我都这么大了，我也可以包饺子了，今年我要让爸爸妈妈，爷爷奶奶对我刮目相看。想到这儿，我更加的兴奋了，便以风的速度来到了厨房。
厨房里，只见妈妈一手握着擀面杖，一手拎着一小团面，熟练地擀着饺皮。我赶快过去帮忙，但是妈妈说：“不用了，小孩子不会擀面皮，等我擀完了，你再包饺子吧。”于是我就等啊等啊，迫不及待的心情让我觉得如坐针毡。五分钟过去了，妈妈终于擀完了所有饺皮。一切准备就绪，接下来就到我大展身手的时刻了。
只见妈妈左手拿着饺子皮，右手持勺子，把饺子馅勺到饺子皮里，再用双手捏了几下，一个像模像样的饺子就做成了。饺子的形状特别的好看，活像一轮弯月落入盘中，让人垂涎三尺。我开始学着妈妈的样子，做了起来，可是我捣鼓了很长时间，也没做出个像样的饺子，我把它包的不圆不方的。妈妈看了哈哈大笑道：“你包的这个就像是饺子世界里的怪物。”我顿时感到无地自容，但我号不灰心，一本正经的又拿起了饺子皮，按照刚才的步骤，更加小心翼翼全神贯注地做起来，一遍又一遍的坚持，渐渐地，越来越标准了。妈妈看着我不断的努力，也不停地夸奖我：“进步很大哦！继续加油！”
经过我坚持不懈的努力，终于学会了包饺子，尝到了自己做的饺子，心里美滋滋的，比吃了蜂蜜还甜呢。从这件事中我深深地体会到，只要持之以恒，挑战自我，永不言弃，成功就一定会和你握手。
这个寒假我学会了包饺子
“白纸包松香，抛在海中央，潮水涨三涨，赶紧把网张。”这则谜语的谜底是令人馋涎欲滴的饺子。饺子是我国北方的传统食品，每到除夕，家人们都要欢聚一堂，一起包饺子。大家包的饺子形态各异，馅儿也各不相同，有白菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的……其中，我最喜欢吃的是白菜肉的饺子。
今年除夕，我们一家也要包饺子。我们先要准备馅料：先把白菜、猪肉细细地剁成馅；再加入葱末、姜末；接着放油、盐和味精，饺子馅就做好了。然后就该做面皮了：先加一点水到调好的面团里；然后切成似龙眼的面块；最后，用擀面杖压成一个个圆溜溜的面皮。终于要包饺子啦！我看到外婆拿起一张皮，放些馅，一挤，再一捏，一个“小元宝”就出来了，接着又做了第二只、第三只……我一看，想：原来包饺子这么简单，我肯定能包非常多。我就兴高采烈的对妈妈、外婆说：“我也来包水饺，好吗？”妈妈、外婆鼓励我：“好呀，你也来试一试吧。”我于是拿了一张皮，放上馅，狠狠地一捏，只听“扑”的一声，馅漏了出来。妈妈哈哈地笑着：“你还差的远哩！”我不服气，又拿了一张皮放了适量的馅，然后，小心翼翼地一捏，这次成功了，虽然没有妈妈、外婆包的好看，但是也有了几分饺子的模样。“?，我终于会包饺子了！”
这时，灶上的水已经沸腾了。我把包好的饺子一个个下进去，只见它们在水里欢快的打着滚，不一会儿就熟了。热气腾腾的饺子被端上了桌，一家人围坐在饭桌旁，其乐融融。我夹起一个饺子用力一咬，鲜美的汤汁流入嘴中，心里美滋滋的，我终于学会了包饺子。
在上网课的期间，妈妈准备包饺子给我吃，我便自告奋勇的想帮妈妈一起包饺子，妈妈很高兴地点了点头，于是我就随妈妈来到了厨房。妈妈在一旁揉面，就让我搅拌一下盆中的肉馅，我的肉馅拌好了，这时候妈妈的面也揉好了，只见妈妈揪下一个小面团滚成条状，再切成一小段用手心按扁，然后擀成饺子皮，用筷子夹起馅儿放在饺子皮上包裹起来，我便学着妈妈的样子，小心翼翼的包起饺子来。我拿起饺子皮，用筷子夹起一团馅儿放在饺子皮上，当我轻轻地捏起饺子皮，馅儿和油就“嗖“地一下就飞出去了，妈妈就在背地里偷笑，我用抹布把地上的馅儿和油擦干净，又拿着饺子皮重新包起来，这回我夹的馅儿有些多，把饺子皮都给撑破了，我在心里叹了一口气，认为自己怎么也包不好，于是就摊了摊手，跑到沙发上，一个人坐在沙发上闷闷不乐，妈妈见我放弃了，就走过来对我说：“你不要放弃，多尝试，一定就能包好。”我听了妈妈的话，回来继续包饺子，虽然这次包上了，但是像一团皱巴巴的废纸，排在饺子群里，难看地特别显眼，我看到自己包的饺子很失望，当我再打算放弃的时候，妈妈温和的鼓励我：“失败乃成功之母，我相信你一定能成功。“这时我鼓足了勇气，心里想着：哼，我一定能包好的。我一直全神贯注地看着妈妈做饺子的细节，然后我也有样学样的像妈妈一样捏了好多小褶皱，在我尝试了许多次以后，我终于成功地包出了第一只饺子，白白胖胖的小饺子就像一个小胖猪一样可爱，又过了一段时间，饺子全都包好了，妈妈把饺子放进锅里煮熟，这时我心里太自豪了，想：我成功了，我真为自己感到骄傲。
饺子熟了，我坐在桌前，看着自己的劳动成果，夹起一个胖胖的小饺子放进口中细细的品尝，竟然吃出了成功的味道，喜悦之情溢于言表。
从这件事中，我明白了一个道理，每一份成功的背后，都包含着许多次的失败和不放弃，我为我能成功包饺子的事而感到骄傲。
一个周末，妈妈对我说：“今天中午，我们就包饺子吧！”我一听，高兴得一蹦三尺高，连忙答应了妈妈，因为我最喜欢吃饺子了！“不过，你得跟着妈妈学。”她说。我一听，觉得有点难，可是我又那么喜欢吃饺子，只好答应了！
开始分工了：我来剁馅，妈妈来和面。我先从冰箱取出准备好的鲜嫩的肉，再把菜洗干净，和肉一起放在菜板上，拿起菜刀，就“叮叮当当”地剁了起来。
准备好了，我们开始动手。妈妈说：“我先做个示范给你看。”只见妈妈把一张饺子皮放在左手上，用勺子舀了一些肉馅，双手一捏，一个完美的小饺子就包好了。我看看觉得这么简单，就说：“妈妈你去擀皮吧，我来包饺子。”我拿了一张饺子放在左手上，再用勺子舀了一些肉馅放在饺子皮的中，接着用左手捏了一下左边，右边的馅就露了出来。我索性两个手一起捏，没想到馅从中心的肚皮里露了出来。我赶紧拿了一点面皮给他补上，把它放在桌子上，看着它，它就像一个伤兵员！我想：“看妈妈包起来简单，可自己操作起来却难了，算了还是让妈妈一个人包吧!”于是我就嬉皮笑脸地对妈妈说：“妈妈，我很笨，您很厉害，还是您自己包吧！”妈妈听了知道我要当“逃兵”了。就说：“孩子，不能为一点小小的麻烦就躲开，就让妈妈再教教你吧。”妈妈把饺子皮放在左手上，我也跟着做，要放馅的时候，妈妈对我说：“放馅要注意，不能放太多，也不能放太少，放太多了皮会撑破，放太少了只能吃面疙瘩了。”这回我就舀了刚好的馅放在饺子皮上，用右手小心地捏着饺子皮，啊，成功了！我真高兴。
吃着自己亲手包的饺子，味道好极了！
星期六早上，妈妈带着我和妹妹一起去阿姨家包饺子。从未包过饺子的我既兴奋又紧张，生怕自己不会包饺子被人嘲笑。
阿姨家到了，我一走进门就看到了放在桌上的食材：厚厚的一叠饺子皮，一碗清水和满满一碗芹菜猪肉馅。我们赶紧把手洗干净准备开始包饺子了。因为我们都是第一次包饺子，所以阿姨先给我们包了一个做示范。只见她一手拿着一张饺子皮，接着拿起小勺子挖了一勺肉馅放入中间，然后用另一只手去沾了一点水，仿佛蜻蜓点水，将清水擦到饺子皮的边缘，最后把圆圆的饺子皮对折使两端粘在一起，往两边按一下，一个花边饺子就做好了。
我迫不及待地拿起饺子皮，照着阿姨的方法包饺子，可是，不知道是我加的馅太多了，还是饺子皮太薄，当我对折粘皮时，饺子皮“吱”的一下裂开了一条长长的“伤痕”，馅都漏到我手上了，真是惨不忍睹，我的脸一下子红得像熟了的柿子。妈妈似乎看出了我的心思，轻轻地对我说：“别着急，慢慢来，再做一个吧！”我点点头，心想：这次我一定要成功。于是我一边想着阿姨教的方法，一边小心翼翼地包。这一次我先把饺子皮放在手心里，整一张皮铺*整后，用勺子挖了一小勺，放入饺子皮的中间，把多余的馅用筷子刮掉，再用另一只手沾一沾水，像阿姨一样擦在饺子皮的边缘上，然后用力捏一下。哈哈，饺子竟然乖乖地黏在一起了，这使我又惊又喜。最后再往两边捏一捏，一个花边饺子完成了。我顿时信心倍增，包了一个又一个，不知不觉小小的托盘就被我放满了。阿姨把我包的饺子放入锅里，过了一会，饺子出锅了，吃着自己包的饺子，心里乐开了花。
这次包饺子我很开心，我不仅又学会了一项新技能，而且也明白了一个道理：无论什么事情，都要认真，不气馁，才能做好。
——我学会了包饺子作文(精选二十篇)
星期日的下午，爸爸妈妈带我去奶奶家。爷爷说：“今天你们全家都来了，咱们包饺子吃吧。”我一听乐了，我最爱吃饺子啦！
我来到桌子旁，拿起饺子皮，用小勺舀了一些馅，放在饺子皮上面，然后学着妈妈的样子包起来。由于馅放得多，把饺子皮挤破了。第二次，我又重新拿起饺子皮来，这次把馅放少了，包出的饺子扁哈哈的。我又反复地琢磨，练*几次，终于包成了。只不过饺子的姿态不同，有的像馄饨，有的像面团，有的像丑小鸭。不像妈妈包得那样立正，都东倒西歪的。
晚上，爸爸下厨房去煮饺子，不一会儿就端上一盘热气腾腾的饺子。我头一次吃自己包的饺子，味道好极了！
昨天我去了小玲家吃了顿饺子，小玲很会包饺子，她那娴熟的手法，还有那惊人的速度。让我为之一振。“小玲好厉害！”隔壁邻居家的孙子小布说道。我暗暗下决心，为了能够引起大家的注意，我也要学会包饺子。
第二天放学回到家，做完作业，我就兴冲冲地对大姑说：“大姑哪，听说您包饺子很厉害，您能教教我怎么样抱饺子吗？”“哈哈，想学包饺子啊，行，正好多了个小帮手。”接着，大姑告诉我，包饺子时我们中国的传统。擀皮时，要在面板上涂上水，抹上面粉，身体往下垂一些，包馅儿时，馅儿不能太多，也不能太少，要适度，生怕煮爆了。大姑还强调，包饺子就像包抄手一样，记住动作一定要快，准，狠。
我目不转睛地盯着大姑，耳朵也认真地听着，生怕听错了一个字，错过每一个动作。我鼓起勇气，拿起刚擀好的皮，一点儿一点儿的装着馅儿，捏好尾端，一开始，馅儿放进去总是滑下来，好不容易放好馅儿了，在捏紧皮的时候，皮又破掉。我很着急。“不能太过于急躁，要稳住。”大姑提醒了正失魂落魄的我。我知道自己的老毛病又犯了，便深吸了一口气，重新来过。我擀好皮后，再次做好了包饺子的准备。时间在流逝，过了一个小时。我还是没有找到方法。大姑安慰我说：“去往成功的路上有很多尖刺，而保护你的'那位勇士正是失败，只有经历了失败，才会成功。”我又被这番话深深动容。又拾起勇气。最终，一个、两个、三个、四个很快一锅饺子在我的努力下隆重出场。
这回我体会到了成功的喜悦，也是大姑的这番话让我成长了！我会包饺子啦，谢谢您，大姑！
以前一直觉得包饺子很难，因为在作文书上，每看到一篇关于“包饺子”的作文，都会写到：“我包的饺子的皮破了，妈妈（爸爸）鼓励我继续包饺子”。可是，自己不试一试，就会“吃不到葡萄说葡萄酸”。
因为快要过年了，而且姐姐（姐姐还会带她的男友过来）要回来了，妈妈从超市里买了一小袋子饺子皮，要我和妈妈一起来包属于“自己”的饺子——包上自己喜欢而又营养可口的馅。我以前一直没有包过饺子，听说可以包饺子了，我便来了兴趣。
妈妈先把馅做好，馅的成分是：瘦肉、红豆、韭菜、番薯等，还加入了配料：油和盐，便成了营养而又可口的馅。我捏了捏袋子里的饺子皮，但没敢用很大力气，因为我怕这些饺子皮像作文书上的作文上写的“饺子皮破了”因为我而破了。我让妈妈先给我做示范：妈妈拿出一块饺子皮，用筷子把碗里早就做好的馅夹出来，然后放在饺子皮上，放的馅不多也不少。放好后，渐渐合拢皮，捏着中间上面那些皮，在捏两边的皮……一个饺子就这么成啦！
我学着妈妈的样子认真的捏了一次，以后我会把皮弄破，结果，没有弄破！我对自己的杰作感到十分满意！妈妈也夸我！
原来包饺子也不是那样难嘛！幸好包饺子也不是什么难事，不然我可真会“放弃”呢！
去年的冬至，我们一家围在一起包饺子，我正好借这个机会学*了包饺子。
爸爸和好了面，把面搓成了一条条小长蛇，妈妈用刀把小长蛇切成一个个小面团，妈妈让我擀面皮，可我不知道从和下手。这时我想到以前姥姥包饺子的情景，使我有了擀面皮的勇气。于是，我拿着擀面棍，开始忙碌起来，可是擀面棍就像一个多动的娃娃，一直不听我的话，到处乱跑。爸爸走过来告诉我擀面皮时要两手握着擀面棍，滚动两下就转一下面皮，这样慢慢就熟练了。听爸爸这么一说，我终于制服了擀面棍，擀出了一个又一个面皮。
开始包饺子了，我看妈妈包得很快，不一会儿就包了好多饺子啊？我也学着妈妈的样子包饺子起来，可怎么也包不成个儿，妈妈让我先拿一张面皮放在手心里，用小勺舀一点肉馅放在面皮上，接着把面皮对折起来，最后沿着边缘一点一点地捏紧。我用妈妈的方法还真的包成了一个完美的饺子，一个，两个，三个 ······我连续包了十几个，我终于学会了包饺子啦！
爸爸把饺子放进锅里煮一会儿，饺子的香气扑鼻而来，我吃一个，真香！
今天我真高兴，学会了包饺子。
我会很多东西，如画画、骑自行车和做手工。这几天，我又学会了一个新本领，就是“包饺子”，下面让我来讲讲过程吧！
那天，我看见奶奶在包饺子，那饺子被一个一个地放进盘子，整整齐齐，像一排小士兵。我就坐到奶奶身边，学着奶奶的样子包起来。我先放了一勺馅，把皮合在一起，使劲捏起来，可是没一会儿，个个都露了馅，奶奶看见了，连忙说道：“这可不行！”说着，帮我把饺子都捏上，把多余的馅拿了出来。我又包了几个，还是包不起来，我像一个泄了气的气球一样，坐在小椅子上。奶奶说：“我们放半勺馅试试呀，看看能不能包起来。”接着，我先放了半勺馅，再把皮一下接一下地捏起来。包完这个饺子，我发现这个饺子太小了，奶奶告诉我可以再加一点馅，我又一点一点往里加馅，终于，我把饺子包好了。
学会了这个新本领，我高兴地大喊：“我把饺子包好了！”
自从看到阿姨包饺子以后，我就对包饺子产生了浓厚的兴趣。我想：如果我能像阿姨那样，既能熟练地包饺子，又能把饺子包得很美观，那该多好呀！
于是，我兴冲冲地跑到阿姨跟前，高兴地说：“阿姨，我也要包饺子。”阿姨怀疑地说：“你会包吗？”“我试试。”我不假思索地说。说着，我就学着阿姨的样子，从袋子里拿出一张饺子皮，放在手掌心，铲了一勺馅儿，放在饺子皮中，然后蘸了一滴水，涂在饺子皮的外圈，用手一攥，一个饺子就包好了。但是饺子好像跟我作对似的，皮破了一个洞，像张开的嘴巴一样，多难看呀！我灰心极了，无法继续包饺子了，就大叫：“阿姨，我不会，我不包了！”“冬絮，做什么事都不能半途而废。只有坚持不懈，才能成功哦！”阿姨搭着我的肩膀说。阿姨的话就像蓄电池一样，我又有了满满的正能量。我恳求地对阿姨说：“您可以教我吗？”阿姨点了点头，就手把手教我了。我仔细地听着，做着，在阿姨的指导下，我很快就学会了包饺子。
接着，根据阿姨教的方法，我一步一步，慢慢地包起饺子来，果然成功了！一个，两个，三个……虽然饺子包得不美观，但至少没露馅。我就这样一直包着，越包越好，越包越快，一袋的饺子皮都要包光了。看着盘子里的饺子，有的大得像艘船，有的小得像金元宝……真是可爱极了！
当我吃着自己亲手包的饺子，心里别提多高兴。原来，包饺子也是一门学问啊！假若我在失败面前就放弃学包饺子，就不会那么有趣了！其实，学*任何一项本领不都是这样吗？如果你在困难面前半途而废，你就永远不会成功。
我非常喜欢吃饺子，但是很惭愧，我不会包。
今天是星期六，我做完作业后，妈妈说包饺子。等妈妈活好面，调好馅，我们就开始包了。
妈妈擀饺子皮，我来学着包。只见妈妈左手拿皮，右手拿擀面杖，擀擀擀，一下子就干好了一个皮。我左手拿皮，右手拿筷子弄馅。这包饺子是看着简单，包起来难呢。看着妈妈动作麻利的包了一个又一个。我包一个就得费好大功夫。馅放得多了，就会露馅，放少了，饺子就不好吃了，所以必须掌握好才行。我照着妈妈的样子，拿皮对折，捏、捏、捏，一个饺子就包好了。可是我包的饺子实在太难看了，肚子瘪瘪的，还站不稳。而妈妈包的肚子鼓鼓的，像一个个元宝。我不甘心，认真的包了一个又一个，妈妈说我包的一个比一个好了。
包完后，煮熟了，我们就开始吃了。这次的饺子别有风味，这是靠我自己的劳动做出的饺子，我吃的香甜极了。
我长大了学会包饺子了，以后妈妈再包饺子就不会那么辛苦了。
大年三十的晚上，全家人聚在一起包饺子，我也参加了进去。
妈妈要我到厨房洗干净手，然后用布擦干净手，再把我拉出厨房，让我坐下来。妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的技巧。我认真听完以后，迫不及待地拿起一块饺子皮，搓了一下面粉，放在手掌中间，接着，用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央，最后用手把饺子皮的边缘捏紧，可是却露了馅。当时我真想放弃，可是又想起一句名言：世上无难事，只要肯攀登。于是，我急忙问妈妈怎样做，妈妈摸摸我的头，说：“龙飞，只要你认真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的'。”妈妈的鼓励给了我信心。
妈妈拿起一块饺子皮，要我模仿着她来做，我连续做了三次，终于做好了。虽然做得没有妈妈的好看，但我总算学会了包饺子。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事，我会更加努力，争取做得更好。
我不仅学会了包饺子了人要，也懂得从小事做起，不要遇到一点困难就放弃了。在做每一件事都要认真，这样无论什么事都能做。
今天我们家准备包饺子，也是我第一次学包饺子。爸爸调好饺子馅然后擀皮，我和妈妈就包了起来。
我在妈妈的指导下，左手拿皮右手用筷子夹馅放到左手皮里，然后将皮对折，用食指和大拇指用力捏紧，防止馅跑出来。我包的饺子馅很少，像小孩没吃饱一样，肚子扁扁的，妈妈包的饺子肚子圆圆的，像青蛙的'肚子鼓鼓的。我接着又在妈妈的指导下包了有20多个，一个比一个包的好，不一会我就有些熟练了，妈妈说我包的真棒，我心里美滋滋的，眼睛笑成了一条缝。
饺子包好了，爸爸把包好的饺子下进锅里，不一会饺子就熟了，端到桌上香味扑鼻，我迫不及待的夹上一个饺子放进嘴里咬上一口，味道好极了。还是自己包的饺子最好吃。
今年寒假我学会了包饺子，这是姥姥教我的。下面就告诉你们我是怎样包饺子的。
首先姥姥把已经准备好的面团拿出来，接着我把面团搓成长条状，因为姥姥怕我用刀切到我的手，所以她来切，只见她左边切一下，右边切一下，将长条状的面块滚着切，我问姥姥：“为什么要这样切呢？”“这样切的话，接下来擀的时候就可以擀的圆圆的，包饺子时候也容易包”姥姥回答，我点点头表示知道了。然后把小面团压扁，我用擀面杖来擀，最后就正式开始包饺子了。
我先把面皮放在手掌心，接着拿起筷子夹了一点肉馅放进面皮里，再用水沾一下面皮的边缘，然后把它捏紧，我包成功了！可是当我看一下我包的饺子，扁扁地躺在那里，像几天没吃饭的样子，无精打采的。再看看姥姥包的，圆圆地站在那里，像一个个昂首挺胸的将军，完全不一样。我不灰心，决定再做一个，到了放肉馅的时候，我就多放了一点肉馅，好让它的肚子吃得饱饱的，最后姥姥教我怎样捏才能美观，要从饺子边缘的两边往中间捏，捏一个带褶皱的花边出来，而且一定要使点劲，姥姥还教我了一手包饺子的童谣：“饺子不要样，来回捏三趟”。这也说明了包饺子把边缘捏结实是多么重要，经过几次练*我终于学会了，后来我又包了各种各样的饺子，有小鱼、皮球、小狗，还有小熊
饺子下锅了，一盘盘饺子端上桌来，香喷喷的，我忍不住咬一口，“好美味呀！”我高兴地说，“这应该是最好吃的饺子了。”
我很开心，因为我学会了包饺子。我懂得了亲手做的东西会更好吃，以后我也要教弟弟怎样包饺子。
今天中午，我和爸妈回了外婆家。奶奶说我们今天中午包饺子。
当我听说包饺子的时候，我很开心。我说我也会包饺子。
我爸听说我要包饺子，就绷着脸说：“你去看看电视，别干别的。”
听到这个消息我很不高兴，我向奶奶求助。
“做这个？也得个面子。”奶奶笑着对我说。
听到这里，我心里想：他们明明不喜欢我，怕我给他们找麻烦，不希望我这么做。想到这，我热泪盈眶，转身离去。
奶奶见我落泪，急忙出门，对我说：“好，我们干吧！”
刚进屋，父亲就恶狠狠地对我说：“你做不好，我就打你，滚你的皮！”
我一声不吭，嘟囔着脸走到案板前。以母亲为榜样，用手掌将面团压*，撒上一些面粉。最后用擀面杖摊成荷叶状。
爸爸看到我做的很好，阴沉的脸放开了，奶奶妈妈夸我能干。
包完饺子，爸爸笑着对我说：“我今天做的很好，爸爸看不起你。”
我尴尬地冲父亲做了个鬼脸，说：“以后多给点机会。”
说实话，这次感觉特别香，吃了很多饺子。更值得一提的是，我学到了一个经验：不管做什么，哪怕一次都没做过，只要想做，努力，就能做好。
老师点评：动作描写细致，通过一件小事获得经验。说明小作者善于思考，善于思考。
在一个星期天的下午，奶奶告诉我：咱们晚餐吃饺子，我现在就来准备。我心里开始痒痒的，也想等会儿像奶奶一样包饺子。于是我鼓起勇气问：奶奶，我也能试着包一下吗？没想到奶奶爽快的答应了，我兴奋极了。
终于开始包饺子了！先是做饺子馅。奶奶拿出菜刀，把胡萝卜切成丁，这时她忽然发现忘记拿肉了。往冰箱走去，并特意嘱咐我千万不要碰菜刀。可我那时还只是个淘气的小孩子，你越说不要动什么，我就千方百计想要怎么动那个东西。果不其然，我偷偷地溜过去，拿起菜刀就往萝卜上一切。这一切，到好，一切切到指甲盖上了。我痛的哇哇大叫，手指顿时没了知觉。奶奶赶忙去拿了个创口贴给我贴上。奶奶说：你这样子太危险了！还是去一旁玩会儿吧。可是我还不死心，坚持要跟奶奶继续包。奶奶拗不过我，只好让我继续。
接下来就是正式的包饺子了，我信心满满的拿了个饺子皮，挖了一大勺饺子馅，饺子馅多到把饺子皮都撑满了，我刚把饺子皮摁在一起，结果一下就开了。奶奶告诉我在接口处抹点水，我疑惑万分，这包饺子抹水干嘛，奶奶说你试试就知道了，结果还真管用。正当我以为饺子已经包好时，饺子底下忽然破了个大洞！我赶快在上面用一小块饺子皮打了个补丁，刚把底下处理完，上面又出意外了，也破了一个大洞。我又赶紧补上，补了不知道多少次后，这个被补了九九八十一次的补丁饺终于包好了。虽然包的歪七扭八的，包出了很多将军肚和瘦火柴，但我心里依旧美滋滋的。经过不断练*，我已经越来越熟练，虽然比不上奶奶包的，但吃着自己包的饺子，感觉比吃了山珍海味还美味。
从这件事中我知道了：虽然别人做的东西可能更美丽，但自己做的却更加可贵。
即使不停的失败，只要不断的总结，坚持下去，终究会胜利！
星期天，爸爸妈妈在包饺子。妈妈右手不停地滚动着擀面杖，左手逆时针转着面饼，不一会儿就擀出了一个面皮儿。爸爸则包饺子，饺子虽然包得很胖，但是一点陷也没露出。
我坐在爸爸身边，眼睛一直盯着爸爸的手，也想包饺子。妈妈仿佛看懂了我的心思，问：“儿子，你是不是也很想包呀？”我点点头说：“包饺子会不会很难呀？”妈妈笑了笑，亲切地说“只要功夫深，铁杵磨成针！只要你努力，就能包好饺子。”妈妈的话给了我极大的鼓励。
我先从擀面皮学起。我先揉了一块面把它弄成一个个小剂子，再压成面饼，我学妈妈的样子擀起来，但俩手怎么都感觉不协调，擀着擀着，我发现我把面皮儿擀得比苹果还大，而且成了三角形。我又笨拙地改了几个，虽然变小了，但是我擀得太厚了。我扔下擀面杖到卧室生闷气，妈妈悄悄走进来安慰我；“万事开头难，小男子汉不要气馁噢！”妈妈把我拉回到面板前。我鼓起勇气拿起擀面又擀了一个，经妈妈的细心指导，我最终掌握了方法。我惊奇地发现，这次我竟然擀得很薄很圆。我又擀了第二个、第三个、第四个……虽也有不满意的，但还是好的多。我得到爸爸妈妈一致夸赞。
擀皮的成功给了我信心。开始包饺子了。我想包饺子应该很简单吧？我学爸爸的样子，拿起饺子皮*放在左手，右手夹起馅放在皮中间，然后两端对齐，轻轻用手捏边，可是馅放多了，我捏了这边那边就捏不上了，我只好又摊开面皮把馅夹去一些，重新又包了起来。我得意洋洋地把饺子拿给爸爸看，爸爸乐呵呵地说：“咦，不错啊！爱因斯坦的第一个‘小板凳’，来留个纪念。”爸爸拿起手机啪地拍了一张照。当我把饺子放在盘子里，我发现我包的比爸爸的差远了。这次我没气馁，打起精神继续包。接受第一次的教训，我少放了一些馅。包好的饺子放在盘中确站不住，就像哈巴狗一样趴在那儿。“哎！看来这馅放多也不行，放少也不行啊！”继续在积累经验中探索，不一会，我就包了十几个，它们有的像大肚子将军，有的像小哈巴狗，有的像可爱的孩子，有的像高高竖起领子的大人……形态各异，大小不一。这时爸爸说：“有大有小，有老有少，才是一家人嘛！”听爸爸这么一说，我和妈妈都笑了。
不一会，妈妈就把香喷喷的饺子煮好了。我吃着自己包的饺子心里美滋滋的。自己劳动的成果味道就是香！
今天，我不仅学会了包饺子，还懂得了一个道理：做事只有坚持不懈才能成功！
“妈，我只怕是学不会包饺子了！”我看着自己捏完放在那里又散开的饺子，垂头丧气地对妈妈说道。妈妈看见我捏的饺子，又看了看我的脸，忽然没忍住笑了。
“妈妈你笑什么啊！不许笑不许笑！”妈妈看我这么严肃地对待包饺子这件事情，她用没有沾到面粉的手腕敲了敲我的肩膀说：“没笑什么，来，妈妈再教你怎么包。慢慢来，别急。”我看见妈妈如此耐心地教我包饺子，我也不太好意思坚持自己学不会包饺子，认真地看了起来。
只见妈妈重新拿起了一块饺子皮，用勺子舀了一勺馅儿搁在饺子皮中间，又用筷子在饺子皮的边缘沾了一圈儿鸡蛋清，把手还刻意往我这边挪了挪，示意我认真看，然后一边解说一边将饺子皮像折纸一样，按照折成几道风琴褶的动作将对着的饺子皮捏紧，一只美丽可爱的饺子就在妈妈的手里出现了。
