盼啊盼，盼啊盼，终于盼来期望已久的大年三十，也就是我们的除夕夜，因为在这一天，我可以品尝到这一年来最美味的佳肴！说道这佳肴嘛，不用猜，谁都知道，当然是年夜饭咯！
我家的年夜饭分工合作，各司其责。奶奶年纪最大，当然是是总指挥咯，奶奶负责分配工作和做菜，爷爷负责帮奶奶打小工，负责买一些菜或作料，还有一些厨具等等。我和妹妹嘛，嘻嘻，只负责“偷吃”，菜做好后，我们总以尝尝菜的咸淡为借口，来偷吃做好的美味的菜！
在奶奶的指挥和操持下，晚上6点整，我们的年夜饭大餐正式开始。一盘盘色、香、味儿俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，看到这些可口得饭菜，我不禁眼花缭乱。其中，红烧肉、炸带鱼、辣子鸡、是我们这年夜饭里必不可少的饭菜，当然，肯定也少不喷香喷香的饺子！
今天我和妹妹先出场，我们端起“酒杯”，祝愿爷爷奶奶福如东海、寿比南山；祝愿爸爸妈妈身体健康，笑口常开，青春常在；爷爷奶奶住我们学*进步，永远幸福；爸爸妈妈祝我们身体健康，天天都有好心情，我们都高兴极！
正在大家吃得高兴的'时候，妹妹突然提出一个问题，她对我说：“姐姐，我们为什么要吃年夜饭呢？过除夕夜呢？”我听之后，目瞪口呆，不知如何作答。奶奶见我答不出来，就笑着说：“不知道吧，还是让我来告诉你吧：传说高阳氏有三个儿子，死后都变成疫鬼，两个居住在江边，一个却居住在人家屋内的角落里，专门在除夕夜出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子！”
过年时，家家户户都张灯结彩，不论大街小巷，不论白天黑夜都是鞭炮声不断的。我最喜欢春节欢天喜地的气氛和无法抗拒的美食。
大年三十这一天晚上——每年的最后一天，大家都会放鞭炮，一直放到第二天早上为止。正月初一意味着新的开始，不论男女老少都身穿着红色新衣。从年初二开始我们都会到亲戚家拜年。而作为一个小吃货，我最喜欢的就是这一桌桌的美食了。饭桌上，总能看到满满当当的一桌子的菜，有淋满汤汁的鲜鱼，有肥而不腻的红烧肉，有手掌大小的'鸡爪，有条条透明的糯米肠子……每一样都能让我眼睛冒光、直流口水。
过了年就是元宵了，每年元宵晚上都会点蜡烛，一块萝卜上插上一根香和一支蜡烛放到家里每个角角落落，大家叫这“满堂红”。记得有一次晚上刚放好蜡烛就停电了，但是家家都亮堂堂的，我想这就是“满堂红”这名字的意义吧。元宵这天还会放花灯，吃汤圆。白天做好花灯，等到晚上在拿到河里放，花灯的样式很多，有用泡沫做的，有用橘子皮做的，有用木头做的，各种各样。晚上花灯在河上飘动，像点点星光在天空中移动。放完花灯就是吃汤圆了，米色的汤中颗颗小小的圆圆的汤圆，让人想立马吃掉它的冲动。一口咬下去，芝麻从软软的汤圆中流出，香甜的味道在口中回荡，让人久久不能忘怀。
春节是一年中最热闹喜庆的，春节的美食也是让人无法辜负的。
过年喽，过年喽！我开心地呼喊着。厨房里，大人们忙里忙外，根本顾不上我。嘻嘻，今晚是除夕夜，大家正忙着做年夜饭。
外面的天空渐渐暗了下来，繁星点缀着夜空。鞭炮的声音响彻云霄，烟花的火光璀璨明亮。妈妈在厨房里喊我，我冲进去一看，爸爸妈妈都围在水槽前，一个洗碗，一个洗菜；爷爷正在把盆子里的菜放入锅里；伯母则忙着摆盘之类的精细活。我赶紧走到灶台旁准备朝灶膛里面添一些柴。这时奶奶走进来了，她一手端着猪肉，一手拿着一叠鸡蛋面皮，眼中含着笑：想不想吃卷卷？我连连点头。
那就来吧。奶奶熟练地拿起一张鸡蛋面皮摊开在案板上，拿起勺子挖出一勺肉糜，均匀地涂在鸡蛋面皮上，再卷起来，包上保鲜膜。奶奶的动作太快了，三下五除二就处理好了一叠卷卷，相比起来我简直就是一个门外汉，笨手笨脚的，一个也没卷好。最后还是停下来给奶奶打下手，包保鲜膜。奶奶提前蒸好了一个卷卷递给我吃，我咬了一口，夸赞道：真是人间美味呀，太好吃了！不知道谁发明的，太厉害了！奶奶笑了笑，说：我可不知道是谁发明的。不过在我小时候，卷卷可是只有大户人家才吃起的菜。于是奶奶将她小时候的事情娓娓道来。原来奶奶小时候，家里条件不好，只听说过卷卷，从来没有机会吃。有一次她的哥哥喝了一户有钱人家的喜酒，回来后跟奶奶说他吃到卷卷了，奶奶很好奇赶紧问哥哥卷卷是什么样的，好吃吗？哥哥无比得意的说：卷卷呀，外面是一层薄薄的`鸡蛋面皮，里面是那猪肉剁成碎泥，拌上很多调料，特别好吃，太香了。奶奶和其他的兄弟听的口水直流，都无比羡慕。只到奶奶结婚后才慢慢有机会吃到卷卷这个人间美味。
我听得入了神，奶奶又说：我当时听哥哥那么说，心里面就暗暗地想，卷卷有那么好吃吗？什么时候我也有机会能尝到就好了。那个时候怎么也没想的现在家家户户都能吃到，真是太幸福了啊，哇哇忽然门外传来哭闹声，我跑去一看，原来我的小妹妹和嘉嘉闹脾气，我赶紧拿出蒸好的卷卷给妹妹和嘉嘉每人嘴里塞一点，他们大概也感觉到了美味，瞬间就不哭了。
不一会儿卷卷就全部蒸好了，奶奶将蒸好的卷卷切成片摆放在盘子里端上餐桌。等这道菜上桌后，年夜饭就开始了。全家人围着大大的圆桌，桌子上全是美味佳肴，我们小孩子喝着果汁，大人们喝着酒，大家相互说着祝福的话，吃着美味的菜，幸福的氛围扑面而来。我忽然觉得一家子在一起过年就像是个卷卷，团团圆圆地围坐在一起，把幸福笑声包裹在一起。窗外鞭炮的声音响彻云霄，烟花的火光璀璨明亮。时间慢慢的流逝，一点一点的靠*庚子鼠年
农历正月初一，春节期间，全国各地家家户户都要进行贺年活动，饮食是其中的重要内容。节前十天左右，人们就开始忙于采购年货，举凡鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要采买充足。江南风俗，年节前要预先做好新年米饭，盛放在竹箩中，上面放红橘、乌菱、荸荠等果品及元宝糕，插上松柏枝，叫做“年饭”。
除夕和元旦的食俗，南方和北方已有明显的差别。北方除夕夜多包饺子吃，以谐音取“更岁交子”的意思。有的在饺子中放糖，祈求来年生活更甜美；有的则在个别饺子中包一枚钱币，谁吃到了谁就会在新的一年里发财。
南方除夕一般是吃元宵和年糕。元宵又叫“汤圆”、“团子”、“圆子”，中间包糖为多，取全家团圆美满甜蜜之意。年糕由糯米做成，以谐音取“年年高”之意。直到今天，北方过年包饺子、南方过年做汤圆的*俗仍然极为普遍。
年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。年糕的口味因地而异。北方的年糕以甜为主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具，
立春吃春饼是*一种古老风俗。晋代已有“五芋盘”即“春盘”，是将春饼与菜同置一盘之内。春饼发展到今天，形制随地而异，食用时间也因地而别。有烙制、也有蒸制；或大如团扇，或小如荷甲。
春节吃年饭时，家家都要有一道菜即全鱼，取年年有余之意。在我国的南方，鱼是整个宴*的最后一道菜，大家并不是真正的去吃这一道菜，只是端上来摆摆样子，象征意义更足，留到明年表示日子有富余。
在响彻天空的爆竹声中，我们迎来我国的传统节日——春节。春，一个生机勃勃的字眼，春节，一个饱含诗意的的名字，但在我这个“吃货”眼中，便是舌尖上的一块肥肉。
听说外婆外公正在做团子，我一个名副其实的大闲人，也是该露露手，便赶过去帮忙。我摩拳擦掌，把时时刻刻不离手的手套都脱，随手抓一个粉团，学着外公的样，转转捏捏，往里头添馅。最后像变魔术一样捏一个尖尖的顶，馅就老老实实地“躺”在里面。万万没有想到的是，团子上会出现“皱纹”。我开始“加工”起来，越捏越糟，适得其反，还破一个洞。我把团子扔给外婆，想让外婆帮忙“整容”，“不行，你的自己做，”老爸喝止我，“刚刚某人还说…”我的脸瞬间涨的像滴出血来，一把抓过团子，道：“看好，我会!我是清白的!”“我看你的脸色的却是青一块白一块!” 哥哥调侃我道。我冷哼一声，学着外婆的样，把团子放在水里滚来滚过去，一个光滑无比的`团子响当当地诞生!我的向爸爸看去，他却站在不远处笑吟吟的看着我，顿时明白他用的是激将法，向他投一个坚定的眼神，我便继续埋头苦干。
“蒸团子咯!”一声大喝，笼子来，我们把团子一个个放进去，白嫩嫩的团子便一个挨一个挤在笼里。
盼着，盼着，“新出炉的团子来咯!”众所期盼的声音终于到来，一笼冒着白烟的团子出现在众人面前。我抓起一根筷，给团子“化妆”，点红。几分钟后，众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向笼子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦这么多时辰，就坐等这一刻，一手一个，吞下去，两个都不够塞牙缝，便捅捅老姐：“看!灰机!”趁姐姐的目光在天空中飘荡，我抓住机会夺过她的萝卜丝团子，迅速往嘴里一送，滑溜溜的进我的肚子，等老姐发现手一空，我便兜着两个团子逃之夭夭。
今年春节我来到了千年古都西安，享誉世界的秦兵马俑让我饱了眼福，陕西特色的美食则让我饱了口福，其中两道美食的余味至今仍在我的舌尖萦绕。
初见这名，我一下蒙了，这么繁杂的字形，怎么读啊？我向店主打听后才知其古怪的读音——“biang biang 面”。店主说这种面在制作时需不停地在案板上捶打，秦人将其发出的响声演化为“biang”的.音，面因此得名。也有传说是一位怀才不遇的秀才为抵饭钱，创造了这字，既写出山川地理，也写尽世态炎凉。
这种面又名裤带面——这是在面条端上桌后我才知道的。仅仅几条面就堆满了一大碗，面条足有三根手指并在一起那么宽。这些面条犹如一条条素净的绸带纠缠在一起，上面堆积着又红又碎的辣子，仿佛是在绸带上绣了红艳艳的花团。拌匀后，面条被染成了橙红色，泛着油亮的光泽。我想用筷子去夹，不想越用力，面条滑得越快，好不容易找到了一个头，我小心翼翼地拎起来，不料这面条越拉越长，我只得站起来，胸中提着一口气，把手伸直，高高举过头顶，面条才算夹完了。仔细打量这一整根面条，真像一根裤带啊！
我把面条盘在碗里，扒进口中，首先感受到的是辣子的香醇——那种辣子虽然红得骇人，其实味道并没有它外表那么张扬。这种辣带着极强的地域特色，迅速充斥你整个口腔，而吃到那软弹的面条，则没有那么浓郁的味道，它是带着一股麦子的清香，就像其本身那样缠绵柔软。
听闻陕西人喜欢吃各种面，这“biang biang 面”位居第一，实不为过。因为一根面条足够一顿饭，面里融入了陕西人的豪迈气概，面似其人啊！
提起羊肉泡馍的名声，几乎比“biang biang 面”还大。相传赵匡胤流落到长安，把身上仅剩的两块干硬的馍撕碎后，就着店主送的一碗羊肉汤，一气喝下，顿感寒冷一驱而散。后来，这羊肉泡漠就在民间流传开了。
吃羊肉泡馍很有讲究，我几乎是怀着虔诚之心来对待的。我按照正宗吃泡馍的方法，先耐着性子认认真真地把馍细细地撕碎，然后加葱、加蒜、加香菜，每个步骤都不敢马虎。终于完了，总算可以享用这美味的羊肉泡馍了。我端起碗来，一仰脖，啊！一股浓烈的蒜味！我措手不及，没想到心中向往的美食竟然是这般味道。我只得用勺子舀起一些碎馍来尝，味道却比那口汤还冲，它已经吸饱了蒜味羊肉汤，再加上后来撒的佐料，这种粗犷激烈的碰撞，作为南方人的我一下子还真受不了。偶一回头，瞥见邻桌有几人也正吃着羊肉泡馍，只见他们谈笑风生，“呼噜呼噜”声不绝于耳，估计他们一定是惯吃羊肉泡馍的当地人吧！看来，我舌尖品尝极致味道的本领还需锤炼，不然有些西安的美食，甚或是其他地域的美味，我是无福消受的。
这次西安春节美食之旅，至今想来，回味无穷。在舌尖品尝美食的同时，我了解了陕西一地的风俗民情，也明白了，一个人的品味要宽一点，杂一点，对食物如此，对文化或者其他东西也是一样啊！
——春节食堂的表扬信 (菁华3篇)
尊敬的食堂经理、各位师傅：
作为一名即将离开复旦校园的学子，思绪万千，对身边的很多的人和事充满了感激之情，其中不乏对食堂师傅们的感谢之意，今天特写此信以表谢意，我觉得江湾食堂可以当之无愧为“四心级”食堂。
首先，我要说的是江湾食堂的环境，江湾食堂是复旦所有食堂最宏伟，也是设施最新的一个食堂，食堂窗明几净，每天都有工作人员清理餐桌和座椅，食堂打菜的师傅们都带着口罩，给大家以一种卫生，整洁的美感，碗筷也都有专门的消毒措施，让我们学子吃着放心。
其次，江湾食堂的品种也是丰富多彩，从米饭到炒饭盖浇饭，从大锅菜到小炒，确保能够满足不同学生的需求，而且口味更是没得挑剔，颜色新鲜艳丽，让我们都能有个好心情来食用，也使得我们的研究生生活变得“多姿多彩”，让我们学子吃着开心。
再次，从价格上来讲，江湾食堂的价格相比复旦本部的北区食堂算是很便宜的了，在食堂的墙上张贴着市场上的各种菜价，标示原材料的实时价格，也在告诉我们食堂的菜价是有根有据的，我们心里有一种被尊重感，让我们学子吃着称心。
最后，江湾食堂师傅们的工作态度更是没得说，当我们学子对食堂提出意见和建议时，他们总是能够虚心接受，对确有做得不足需要完善的地方，他们会在自己的能力和权限范围内改正，小餐厅的小炒和炒饭就是在充分征求同学们的建议下做出的，这也充分体现了我们江湾食堂的师傅们是为我们同学们着想的精神，让我们学子吃着舒心。
所以，在即将要离别之际，写下自己对食堂师傅们的感激之情，是你们兢兢业业、默默无闻的工作，使我们有了一个良好的就餐环境，为我们顺利完成学业做好了后勤保障，再次感谢你们，谢谢!
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xx年x月x日
泰达标准食品有限公司：
20xx年4月7日（周六）、8日（周日），我公司按计划对1#35KV变电站、4#开关站以及部分电力用户变电站进行了春季预防性试验及维护保养工作。
由于工作时间紧，任务重，春季预防性试验工作定于每天早上6点正式开始。根据工作安排，需要在六、日两天早6点和8点提供早餐，11点30分提供午餐，供餐人数*30人。食堂员工李XX、李XX、赵XX不辞辛劳，早上4点多便开始准备早餐，并准时、保质、保量地供应了早餐，得到了工作人员的一致好评。为全体工作人员提供了坚实的后勤保障，使预防性试验工作最终圆满完成。
特此对春季预防性试验期间，贵公司为我公司提供的优质服务表示真挚的感谢！并对贵公司员工李XX、李XX、赵XX提出表杨。
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20xx年XX月XX日
综合服务分公司职工食堂：
今年三月份以来，数解一站接到塔木察格区块的解释任务，解释人员面对如此紧张繁重的任务，加班加点，抢时间，抓进度，每个休息日的加班人数均达到60多人次。为了让加班人员能吃上热乎乎的可口饭菜，综合服务分公司职工食堂的领导和同志们给予加班人员无微不至的`关怀和热情周到的服务，总是在约定的时间为大家送上可口的、热腾腾的饭菜，而且花样翻新。当热腾腾的饺子端上来的时候，暖的不只是大家的胃口，更是大家的心。
在此期间，食堂管理、服务人员还多次来一站进行回访，询问大家对饭菜质量、服务上的意见和建议。职工食堂人用自己认真负责的态度和爱岗敬业的精神为公司“走出去”战略提供了坚强有力的保障。在这里，我们对综合服务分公司职工食堂的领导和同志们深表感谢，你们的奉献和敬业精神是我们学*的榜样，有你们这个坚强后盾在背后的默默支持，我们一定会加倍努力，奋勇拼搏，为公司再立新功。
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20xx年XX月XX日
——春节食作文(十)份
人们带着欣喜的心情迎来了一年一度的春节。这天，家家户户贴春联，屋子里洋溢着浓浓的温馨。最大的亮点就是美食了。
你闻，我们家早就准备好各式各样的美食了，那香味早就飘到十万八千里外了。你只要闻上一闻，一定会口水直流三千尺的。
在这些菜品中，看起来最好吃的莫过于就是糖醋排骨和红烧猪蹄了。那糖醋排骨披着棕红色的衣裳，还裹着浓浓的汁，让你看了两眼发光。它散发着一股甜香，让你垂涎三尺，狠狠的吞口水。再说说着红烧猪蹄吧，红彤彤的外衣上有几点葱花做装饰，软软的猪蹄让人不由自主得想咬一口。它散发着一股清香，有几丝香葱的味儿，把你食欲给勾了出来。
我终于忍不住了，迫不及待地尝了起来。我先夹了一块大的排骨，轻轻地咬了一口，“嗯”我忍不住叫了起来。这排骨，外焦里嫩，酸甜可口，十分有嚼劲，让我有一种云里梦里的感觉，我不仅喊道：“给力”
尝完了排骨，我有夹起了猪蹄。我先将它放在鼻前闻了闻，“好香啊！”说完，便大大地咬了一口，这猪蹄酥酥的；糯糯的，入口即化，让人不由自主的喜欢。它就像糖果，在我口中化开，顿时，一股清香在我口中弥漫开来。“太赞了！”我兴奋地叫了起来。
听了我的介绍，你们是不是也在吞口水了呢？
春节里我和爸爸妈妈一起到外公家拜年，外公家在东阳的一个小山村里，那里山清水秀，还有我的很多小伙伴，我每次去都开心极了。
在外公家的日子里，不论是在家里还是去别人家做客，餐桌上总是会有一盘红红的像杨梅一样的米�，外面是一层米粉皮，内心里是黑芝麻，最外一层有沾着一粒粒的***粒，妈妈说这些是染红了的粉干丝，一口咬下去，香甜满口，黑黑的芝麻流进嘴里，味道好极了；妈妈说这叫杨梅�，因为它长得像极了水果树上的“杨梅”而得名，外观鲜红寓意红红火火、团团圆圆而世代相传；每逢过年过节、农家砌灶、定亲、嫁娶、上梁等喜事，杨梅�都是不可或缺的食物。
有一天妈妈还专门烧了一碗“博士菜”给我们吃，我一看这不就是碗霉干菜嘛，*时我们在家里也有吃过啊。妈妈笑呵呵的对我说，你知道为什么我们叫霉干菜为“博士菜”吗？我摇了摇头说不知道。妈妈说因为东阳人学*勤奋、刻苦，贫穷的东阳学子就吃着霉干菜造就了数量众多的博士，所以美其名也“博士菜”。这时一旁的小公公开口说话了，妈妈说他可是村里出来的第一个大学生哦。他说：“在我们读书时，就是只有霉干菜加一点点的油炒起来吃，一吃就是一个月，难吃死了，但是没办法，但是因为经济条件差，全村人都只能刚吃饱饭，能出去读书就已经很不错了，所以当时就特别刻苦终于考上了大学”。这时妈妈接着说道：“到我们读书那时候，外婆一般都会买点肉炒在里面，两个星期回来拿一次，刚开始还蛮好吃的，吃久了闻着这个味就想吐”。现在轮到我读书了，我不用每天都吃一种菜，每天爸爸妈妈都会准备丰盛的菜肴，每天都能尝到不同的味道。
爸爸说，从三代人读书人不同的饮食上就可以看出来，我们国家的高速发展，祖国越来越繁荣昌盛，我们生活在一个美好的时代。今天，我们伟大的祖国，经济发展，政治稳定，社会进步，民族团结，各项事业兴旺发达，蒸蒸日上。在九百六十万*方公里的大地上，一片姹紫嫣红，气象万千；全国人民朝气蓬勃，精神振奋，到处充满着青春活力，洋溢着胜利的豪情。全国人民正以昂扬的斗志和辛勤的劳动，阔步前进在建设有中国特色社会主义道路上。
爸爸滔滔不绝的说了这么多，我听明白了，都是在赞美我们的祖国；我爱我的祖国，我以你为荣。祝福我们伟大的祖国更加美好、更加强盛！
饺子是我*时最爱吃的美食，更是我们中国人春节必须吃的一种美食，饺子不但好吃，更代表着吉祥。
今天是大年三十，吃过午饭，妈妈和姥姥便忙了起来——她们要包饺子了。
姥姥先和起面来，妈妈也将洗净的大白菜放在菜板上剁了起来，“嘭，嘭，嘭”，随着妈妈手中上下飞舞的菜刀，白菜慢慢变得越来越细，看着妈妈的动作，我耐不住了，便抢过妈妈手中的菜刀，自己剁了起来，可剁了几下后，白菜溅了一地。妈妈站在一边说：“要轻轻的，慢慢的'，不要心急，”听到妈妈的话后，我减慢手中菜刀的速度，果然，白菜不再往地下掉了。
妈妈剁好白菜后，便把早就剁好的肉和白菜搅拌在一起，加入油、盐、味精等调料后，开始搅拌，没一会，妈妈就把馅子搅拌好了。这时，姥姥已经把面和好了，我们一家人坐在餐桌前开始包水饺。
姥姥擀的饺子皮又大又圆，厚度都一样，我好佩服姥姥，我也想擀一个，于是姥姥把擀面杖给了我，我擀的皮子又小又长，姥姥看见后，手把手教我擀皮子，虽然还是不大好，但比上一次好多了。我不断练*，技术大有长进。
擀好水饺皮后，我们便开始包饺子，妈妈包出的饺子有一个大肚子，像一个元宝，而我我包的像一个扁豆。我照着妈妈包的样子反复练*了好多遍，终于成功了！我高兴极了。原来，要想把水饺包好，既要熟能生巧，勤学苦练，还要找到规律，掌握要领。这不也是把事情做好的诀窍吗？
妈妈说：饺子像银元宝，象征着“新年大发财，元宝滚进来”，它寄托了人们的愿望，希望每个人来年都吉祥如意，像芝麻一样节节高。
说起春节美食，我就想起老爸的拿手好菜：烧茄子、糖醋排骨、红烧鲶鱼、宫保鸡丁等等等等，这些都是我爱吃的美食。这些菜不只我家有，你家也有比这些更好吃的美食。可不是我贪吃呦，谁看见美食可都会垂延三尺的。
先不说全国的美食有多少，就先聊聊我家乡的民间小吃吧！扁粉菜、葱油饼，可是我早餐的不二饭选呢！如果晚上你很渴，小米粥是你的最佳选择，我特别喜欢我老妈做的小米粥，香、嫩、纯！我现在还能流起口水呢。 接着就是春节桌上的美食。鸡鸭鱼汤，样样少不，对，还有热气腾腾的饺子，这年夜饭可够你饱餐一顿吧。一家人围在饭桌上，热热闹闹的，这难道不是和和美美的最好诠释吗？
每逢佳节，我都会和老爸老妈一起去旅游，目的可不是为看风景、陶冶情操，而是去品味各地的美食，这对我来说可是个享受呢！
饺子
老东北人，特别讲究“过年”，于是便有了：“老婆老婆你别馋，过了腊八就是年，腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三，二十三、糖瓜粘，二十四、扫房子，二十五、炸豆腐，二十六、炖羊肉，二十七、杀公鸡，二十八、把面发，二十九、蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”的民谣。民谣中列举的腊八粥、炸豆腐、炖羊肉等等，都是春节老东北的特色吃货。在东北，除夕之夜的饺子，其中的素馅饺子要用来敬神，大家吃的则是肉馅的;生活不富裕的人家，则以肉、菜混合为馅。即便最穷的人家，过年时吃饺子的“程序”是不会少的。
关东糖
腊月二十三，过小年，祭灶。东北有首民谣:“糖瓜祭灶，新年来到”。老东北过年要祭灶―――希望“灶王爷”保佑全家*安。祭灶时用的是糖瓜、关东糖等小食品，由胶状麦芽糖制成，甜中略带些酸味儿。在生活不太富裕的时代，这是极好的美食。
克东腐乳
系细菌类型发酵，有别于毛霉类型发酵，其产品特点是色泽鲜艳，质地细腻而柔软，味道鲜美而绵长，具有特殊的芳香气味。克东腐乳在腐乳之林中独树一帜，因此，在全国享有盛名，是黑龙江省特独的名牌发酵食品。
草帽饼
是一款东北的特色小吃，以其层次分明、柔软筋道、香酥可口、形如草帽而著称。上次做葱油饼个个都喜欢吃，趁还有少许猪油今天就试试做草帽饼，口感较前者要香酥，而且还可以一层层撕下来拿在手上吃，所以草帽饼也叫手抓饼。
白肉血肠
选料考究、制作精细、调料味美；白肉肥而不腻、肉烂醇香、血肠明亮、鲜美细嫩；配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料，更加醇香四溢，鲜嫩爽口。成为辽宁和吉林省满族特有的传统名菜。
照家乡的老规矩，春节差不多从腊月二十三日开始。这天，是家乡过小年的日子，说是小年，不如说是过春节的彩排。晚上，天一擦黑，就听见一阵阵鞭炮声响起，这是要吃水饺了，每一年的这天吃睡觉之前都要放鞭炮，再烧些纸钱送灶王爷上天，干...
2月2日我和爸爸妈妈来到广州，下午我们做了正式旅行的 准备。2月3日抵达深圳，开始了正式的旅行。在深圳的第一天，爸爸妈妈带我去了世界之窗，那里 好像一扇很大的窗户，大的可以从那里看到整个世界。
轻轻地，晚风吹动着窗帘，窗外的树枝抚摸地窗沿，沙沙地响。窗帘之间露出了一点儿缝隙，弯弯的月牙映入眼帘，四周没有一颗星星，望着那月牙形单影只，有种莫名的伤感涌上心头。
春节踏着农历12月24日零时的钟声，走入桂林的城乡。这天是桂林人的“小年夜”，也就是“过小年”。过小年这天，人们宰狗、杀鸭，庆贺春节来临。这天的爆竹声，带着人们送灶王爷“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸响，声传高宇。
每年的“除夕”，我们全家都会到奶奶家过。爸爸妈妈通常会带许多好吃的、还有用的去孝敬爷爷奶奶，而爷爷奶奶也早已备好好菜饮料等着我们。我们全家人围在一起热热闹闹，吃火锅、涮羊肉、说笑话……爷爷奶奶会关切地询问我的学*成绩和生活情况！
“砰砰啪啪“砰砰啪啪”，一阵阵爆竹声把我从梦中唤醒了。呀!今天是过年，我真高兴。吃过早饭，爸爸和爷爷忙着贴春联，挂灯笼，老叔和老婶忙着洗菜、切菜、包饺子，奶奶在厨房里忙着蒸馒头。
每次听到电视上的儿歌声：二十六炖大肉、二十七杀公鸡、二十八把面发，二十九买烧酒……每次听到这首儿歌：我就兴奋不已，盼望着新年快快来到。大年初一的前一天叫大年三十，也叫做除夕，家家户户吃团圆饭。
我喜欢春节，因为春节一到，我们全家便能团圆。在外打工的哥哥姐姐都会回来。春节的团圆饭，餐桌上没有美味佳肴，没有燕窝鱼翅，有的仅是那些富贵人家餐餐能见，而我们这些穷人家久久才能盼到一次的美食。
今年，我和妈妈一起去奶奶家过年，我们一起包饺子。
我们先活好面，发好面。接着，弄出包饺子的肉来，肉里面放一些白菜。
一切准备就绪后，我们便开始包饺子。往年，我总是包的奇形怪状的，可是今年，我包的一个比一个好！
最后，奶奶把我们包的饺子下进锅里，捞出来香喷喷的，闻闻我都要流口水。
我问妈妈春节为啥要吃饺子？妈妈说：“古代人过年很难团圆，如果离开的人回来了，人们就包饺子吃。”我明白了，原来，人们把团团圆圆的心意放在了饺子里。
现在的我们好幸福，每天都能吃上饺子。我们要珍惜现在的大好时光，好好学*，长大报效祖国！
放寒假，新年的脚步也*。这次去爷爷、奶奶家过年，我很高兴，因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手做年夜饭。
进爷爷家，就听见奶奶在忙活着，像是做饺子，那是我最喜欢吃的食物。洗完手，就进厨房，看见许多东西，有刚刚和好的面，没切的韭菜，桌上还有肉丁……当然还有许多鞭炮、花。
开始分工。
“爸爸，妈妈你们俩切菜，包饺子，爷爷切肉丁，奶奶煮饺子和炒菜，我来往厨房送。”
只听到一通叮叮咣咣的炒菜声和切菜声……不一会儿年夜饭就吃上。可刚吃两口就八点。
“春晚开始。”
全家人又都放下筷子转移到电视机前，节目很精彩，非常好玩。
一转眼，就十点多，该去放炮，我拿起香和一些小鞭就向外跑，爸爸和爷爷也都随后而至。
一回来，就十一点多，一阵菜香飘来，很好闻，那时我已经饥肠辘辘，像一只饿狼飞奔到桌子旁，狼吞虎咽的吃起来，真是太好吃。有鸡腿，饺子，菜，骨头汤，当然也油炸糕
我们一家人团聚在桌子前，干杯，还祝爷爷奶奶身体健康。吃完年夜饭后，
我有出去放花，同时消消食。
这个年过得真高兴，真高兴呀。下次过春节我还来爷爷家过。
今年，我过了一个有趣的春节，我随着妈妈一起包汤圆。别看这汤圆小小的.，其实包也不容易呢!
首先是和面，把水和面粉倒在一个盆里，揉来揉去，原本十分松散的面粉不一会儿就成了一个面团，我也来试试和面，面可真软，我只用一点力气就把面压了下去，可提上来却不那么容易，我费了好大力气才把手给提了上来。我又和了好长时间，终于好了。现在要发面了，把面放在盆里，放了好几个小时面就发好了。
终于开始包汤圆了。我从面团里揪了一点儿出来，把这个面团中间按一个洞，在里面放上白糖，再把汤圆揉成一个圆球，这样一个汤圆就做好了。后来，我又做了好多汤圆，看着这些包好的汤圆，心里别提有多高兴了。
开始煮汤圆了。在煮汤圆的过程中，感觉时间好漫长啊!“啊，汤圆熟了!”我马上去盛了一碗汤圆，我细细地观赏着汤圆，像是在观赏一件精美的工艺品，都不忍心把这个汤圆吃下去。我轻轻地咬了一口，“嗯，简直是美味!”把汤圆咬在嘴里，糖的味道瞬间充满了口腔。这种味道就是人间美味，就是一场盛宴。
我慢慢地品味着盛宴。在这一刻，时间仿佛时间已经停滞了，我存在于汤圆的世界里。
年在不知不觉中来了，也在不知不觉中离去了。
照家乡的老规矩，春节差不多从腊月二十三日开始。这天，是家乡过小年的日子，说是小年，不如说是过春节的彩排。晚上，天一擦黑，就听见一阵阵鞭炮声响起，这是要吃水饺了，每一年的这天吃睡觉之前都要放鞭炮，再烧些纸钱送灶王爷上天，干...
2月2日我和爸爸妈妈来到广州，下午我们做了正式旅行的 准备。2月3日抵达深圳，开始了正式的旅行。在深圳的第一天，爸爸妈妈带我去了世界之窗，那里 好像一扇很大的窗户，大的可以从那里看到整个世界。
轻轻地，晚风吹动着窗帘，窗外的树枝抚摸地窗沿，沙沙地响。窗帘之间露出了一点儿缝隙，弯弯的月牙映入眼帘，四周没有一颗星星，望着那月牙形单影只，有种莫名的伤感涌上心头。
春节踏着农历12月24日零时的钟声，走入桂林的城乡。这天是桂林人的“小年夜”，也就是“过小年”。过小年这天，人们宰狗、杀鸭，庆贺春节来临。这天的爆竹声，带着人们送灶王爷“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸响，声传高宇。
每年的“除夕”，我们全家都会到奶奶家过。爸爸妈妈通常会带许多好吃的、用的去孝敬爷爷奶奶，而爷爷奶奶也早已备好好菜饮料等着我们。我们全家人围在一起热热闹闹，吃火锅、涮羊肉、说笑话……爷爷奶奶会关切地询问我的学*成绩和生活，...
“砰砰啪啪“砰砰啪啪”，一阵阵爆竹声把我从梦中唤醒了。呀!今天是过年，我真高兴。吃过早饭，爸爸和爷爷忙着贴春联，挂灯笼，老叔和老婶忙着洗菜、切菜、包饺子，奶奶在厨房里忙着蒸馒头。
每次听到电视上的儿歌声：二十六炖大肉、二十七杀公鸡、二十八把面发，二十九买烧酒……每次听到这首儿歌：我就兴奋不已，盼望着新年快快来到。大年初一的前一天叫大年三十，也叫除夕，家家户户吃团圆饭。
我喜欢春节，因为春节一到，我们全家便能团圆。在外打工的哥哥姐姐都会回来。春节的团圆饭，餐桌上没有美味佳肴，没有燕窝鱼翅，有的仅是那些富贵人家餐餐能见，而我们这些穷人家久久才能盼到一次的美食。
今年春节前的几天，我和妈妈回姥姥家去看姥姥和姥爷，一进门我就看见姥姥在厨房包一个很特别的东西，我走过去一看，以前从来没见过，金黄色的面皮，姥姥正在往里面包肉馅，我问姥姥这是什么？
姥姥告诉我这是上海传统的小吃叫"金皮肉卷"我对这个很感兴趣，尤其是吃的，我对姥姥说："让我来试试包一个行吗？"姥姥答应了，马上给我一张金色的面皮，然后告诉我要怎样去做，我按照姥姥的提示，先用筷子把鲜嫩的肉馅均匀的抹在面皮上，然后小心翼翼的把它卷起来，用手抹上水和鸡蛋清把它粘上，放在盘子里就算完成了，姥姥说下锅用油一炸就好了，可好吃了。我感觉到真的很有意思，于是又做了好几个，一点都不觉得累。
晚上吃着我自己做的金皮肉卷真的觉得太好吃了，家人都夸我，我感到高兴极了！
——喜欢春节作文6篇
终于还是提前逃跑了，在同事们还将继续传统*惯在31日加班的时候，向领导递交了请假条，溜之大吉，一晃眼间就到了贵阳，开上了侄儿送到机场的车，往家乡奔往。
刚拿得手的车，还不太熟悉性能，一路上当玉成自动来看，有时会感到好象有点加速吃力，高速路上开了好大一阵，才恍然是手动挡，哈哈，好在一路没什么障碍，不至于熄火哈。
高速路上，也不想停下来看看碟片开关在哪里，于是一路高歌，自己唱给自己听，自得其乐，两个半小时就到了目的地。妈妈和姐姐到小区大门来接我，回到家，吃了饱饱的一餐，而且是最喜欢吃的辣的有滋味的菜，好有满足感。 天冷了，但室内热活融融的，把脚在妈妈家里的电热活原木木箱中，好热活和哦，三娘母谈天说地，开心极了。
越日外出，看了姐姐的'新装修房，四周的环境真好，空气很清新，但房屋是越建越多了，四周又建了不少别墅，记得前年回往的时候，是夏天的晚上，还有萤火虫飞来飞往，我想，现在这里应该不再有飞舞的萤火虫了。看了妈妈围的地和建的房，可真是大呀，若在那里喂喂跑山鸡，会是很适合的。
不知怎么，很想到河边看看，也许是心里一直留念那份清澈，姐姐的建议与自己的想法不谋而合，和妈妈一道三个人在河边寻找石头，想发现奇石。姐姐说她喜欢把好看的石头拣回往，放在办公室桌上的花盆里，哈哈，我说我的花盆里也有好多在各地捡回的各异的石头，还真是两姐妹哦，做同一件事却不需要商量。
在河边看清澈的河水轻悠悠的流淌而过，太阳热活融融的照在身上，好舒服。妈妈发现了一块石头，陷得比较深，“给我一个致电，我可以撬动地球”，于是先找石头工具，可是圆乎乎的石头却没有支点，又是挖又是撬又是刨，费了九牛二虎之力石头才动了，三人协力把它给拽了出来，妄想搬回家中，可临时妈妈改主意了，说是有一个角，不是十分的圆，不要了。好的，妈妈说什么就是什么，于是放弃。
妈妈说都出汗了，我们附和，出汗就好，出汗了就排毒，排毒了身体好，心情好了身体也好，在乎过程。 大哥来家坐了两个小时，看妈妈，第二天要赶回贵阳。其他的哥哥们轮番给妈妈打来电话，问候妈妈身体，祝妈妈节日快乐，妈妈总是对他们说：我都好，我会照顾好自己的，你们放心，安心工作，现在你们的工作都很忙，要以工作为重，看到你们工作、生活都好，我也就兴奋了。
我这里你们不用担心，我有什么会给你们打电话的，祝你们全家都好…… 快乐的时光总是很短暂，眨眼间三天假期就结束了。想延长在家的时间，所以预备赶早班航班，一到机场就直接赶到办公室，可是，没想到碰到大雾天气无法按时腾飞，延误到中午才赶回单位，于是还得给领导请假，还得心理有负担，不按时上班还是很内疚的…… 尤其心里挂欠的，是妈妈，姐姐工作忙，我走后，又没法给妈妈做些事了，心里有些酸酸涩涩的……
春节到了，我和爸爸妈妈一起去我的姥姥家，到了姥姥家，我第一件事是去邻居小东家玩。正月十二日，我和小东在院子里玩打雪仗，小东从地上抓起一小块雪，揉成一个圆圆的小雪球，身我砸来，当然，我也用一小块雪做成小雪球向他砸去，啊呀！我忘了带手套，真冷呀。算了，不带也没事，正当我回过头时，一块雪球砸过来，弄的我满脸都是雪，气的我也猛咂他，可我每次都失手，而且他把咂成了个大雪人他还哈哈大笑。过了一会，他感觉浑身上下都是冰的，大家可别告他，其实我不砸她的头，我专门砸他的身子，不一会儿，我也把他砸成了一个大雪人。我一看，他全身上下都是雪，就像是从面缸里钻出来的一样，我也不由的哈哈大笑起来。不好了，小东发脾气了，快跑啊，他发不脾气可不得了，急了一个砖头就会向你头上砸去，要不就拿个玩具刀追着你满院子跑，幸亏我跑得快，否则头上不起个大包才怪，看，他又来了，我得跑了，再见！
春节是高兴的，也非常有乐趣的。
春节中最快乐的事情多种多样，吃团圆饭、拜年、守岁，都是让人快乐的。而我们小孩子最喜欢的当属放烟花了。
终于我们最快乐的一个夜晚到了，那就是除夕之夜。千家万户的人们都拿着五花八门的烟花到外面燃放。我也喜不自禁的拿着烟花忙向楼下飞奔而去，开始放了起来。烟花的形状千奇百怪，有的像一条条碧绿的长龙、有的像一朵朵漂亮的'大红花、还有的像一张张美丽的笑脸，真好看啊！它们的颜色多种多样，红的似火、蓝的似天，多漂亮啊！它们的声音惊天动地，有的是哧哧的、有的是啪啪的、还有是噼里啪啦的，真叫人欣喜若狂。
我真是太喜欢过年了，更喜欢在过年的时候放烟花。
春节里有很多高兴的事，最高兴的要数放烟花了。
除夕那天下午，家里每个人忙碌地准备过年。我贴年画，爸爸贴对联，哥哥换沙发套，妈妈打扫卫生，姥姥给大家准备丰盛的年夜饭。 吃完年夜饭，终于等到可以燃放烟花爆竹了。我和哥哥来到广场，到处都是震天动地鞭炮声，天空中五颜六色的烟花把新年的夜空装点得格外美丽。哥哥拿出我们的烟花爆竹，问我：“嘉嘉，你敢不敢放烟花?”我说：“放就放。”于是，我在地上放好烟花，一点火，立刻躲到一边看。一串串烟花像仙女散花一样飞上了天，好看极了。啊！我成功了!美丽的烟花好像在天上给我说：“小朋友，你给了我生命，你真棒！”
我多么希望明年的春节快点到来呀，那样我又能和去年一样快乐地放烟花了。
春节，是一年中最隆重、最热闹的一个传统节日。春节临*的时候，大人们总是忙得团团转，奶奶忙着采购大包小包的年货，妈妈忙着里里外外打扫干净……去年春节的时候，我也帮家里做了一件大事，那是我春节里最高兴的事——写春联。 妈妈说我洗了一年的墨水，要好好表现表现！摊开红纸，先按照老师说的方法折成米字格，接下来屏住气息，悬笔提腕，我认认真真一笔一划写下“千里江山千里景，一重门户一重新”，横批“江山如画”。等墨迹干时，我兴高采烈地把它张贴在大门上。 新年的时候，来往的亲朋好友看见我写的春联，都称赞我真棒，还向我邀约明年春节也要写幅春联送给他们。 我骄傲地点头答应，期盼下一个春节快快来临！
过年啦!我怀着激动的心情早早的.起床了。今年我是在乡下老家过年的，在那里家家户户门口都挂着红红的大灯笼，门上贴着对联，喜气洋洋，爷爷家的大门上张贴着一幅年画，上面分别写着“虎年吉祥，虎虎生威”，吃过早饭，我们举行了乡下特有的“谢年”仪式，爷爷说：“谢年就是感谢过去的一年大家幸幸福福，期盼新的一年更加风调雨顺，五谷丰登，事业、学业蒸蒸日上”。谢年的时候，把鸡、猪肉、水果等摆在祭奠桌上，点上蜡烛，倒上酒水，我把一串长长的鞭炮摆成一个大大的元宝形状，在祭拜时，我心里默默地想：‘过年啦，我又长大了一岁，我要变得更加懂事，好好学*，天天向上;我会做到的，我一定要做到……’“砰啪”把我的思绪拉了回来，鞭炮声震耳欲聋般在空中响了起来，一声声的炮竹代表一串串的祝福……
“吃年夜饭喽!”哇!只看见圆桌上摆了满满的菜，有鱼、有猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、对虾、三鲜(这可是我奶奶亲自做的);有芹菜、青菜、笋、藕;还有八宝饭、西施豆腐羹……看到这么多的美味佳肴,我口水已经流下来了,迫不及待的赶快坐下来拿起筷子往盘子里夹菜,我们大家吃的津津有味,开心地聊着天,说着祝福的话语。爷爷奶奶，爸爸妈妈还给我发了压岁包。
吃好年夜饭，我跟小朋友一起玩着我们的游戏，新年晚会开始，晚会节目丰富多彩，一个个节目都是那样的精彩，我最喜欢的是小品《一句话的事》。直到新年的钟声敲响，我才慢慢的进入梦乡!
过年真好，要是天天都是过年那该多好呀!我喜欢过年!
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，随着一首《元日》带我们走进了春节。
春节是农历正月初一，又叫阴历年，俗称过年。这是我国最隆重最热闹的传统节日，过春节的时候。大家要贴对联，放鞭炮、吃饺子、守岁穿新衣等*俗。
今天一早，我起床看见爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都在忙着做饭、包饺子，当然我也没闲着，我在和奶奶包饺子，因为是第一次包，还不会包，就看着奶奶包，过了一会儿，我想自己试一下，我学着奶奶的样子把饺子皮托在手中，把饺子馅放入饺子皮，再捏好，不能让馅流出来。我包了半天才包好，奶奶说：“你第一次包能包成这样已经很不错啦，”听老奶奶的话我心里很高兴，我和爸爸一起把洗了的硬币包在饺子里，看谁能吃到幸运饺子。
到了中午开始吃饺子啦，爸爸吃一口看一下，吃一口看一下。我说：“爸爸，你的饺子里肯定不会有硬币的，看我的！”说完，我就咬了一大口饺子，忽然我咬到一个硬东西，我吐了出来，“哇，是一个硬币！”爸爸惊呼道，我一看真的是一个硬币，“那么我以后肯定财源滚滚成为亿万大富翁啦！”大人们听了我的话，哈哈大笑起来，
我度过了无聊的下午，到了晚饭时间，奶奶杀鱼给我吃，还告诉我，鱼是过年必做菜，但是不能吃完，因为年年有余。
吃完了晚饭，我们就下去放烟花，爸爸把火点燃，我和妹妹一起跳烟花舞，转烟花圈，写烟花字，高兴的'不得了！
八点之前我就在电视机前守候，春节联欢晚会开始啦：有爆笑小品，优美的歌声，有趣的魔术
春节，好玩又有趣，我喜欢这个节日！
我今年看了两部电影，一部是《小门神》、一部是《年兽大作战》，都是关于“年”，关于“春节”的故事，带给了我许多快乐和思考，让我更加热爱我最喜欢过的节日——春节。
春节是*人的节日，全国人民欢庆她、热爱她！
寒假一到，春节即将来临，这是我最向往、兴奋，也带着一丝丝忧伤的时刻。春节前，爸爸妈妈都会请好长假，带着我回到爸爸的故乡——美丽的海南，去和年迈的“阿妈”（奶奶）、叔叔、姑姑等亲人团聚。虽然兴奋，但是我想到要和日夜照顾我的外公外婆分离，虽然短暂，但是在这辞旧迎新、全家团圆的日子里，不能与他们一起共度春节，眼泪总会在我眼眶里打转。细心的外婆发现了，摸着我的头说：“好孩子，过完年，你们很快就回长沙了，要开开心心地过年，过个*安年！”
我就在这既快乐又牵挂的心情里，和爸爸妈妈踏上了往南飞的航班。
海南的春节，特别热闹！归乡的人来这儿过年，外乡的人也来这儿过年，为什么呢？因为海南是*最南边的海岛，是个旅游城市，冬天特别的温暖舒适，所以海南的春节是本乡人的大节日、是外乡人的渡假日。
海南的春节真不一般啊！
除夕的那天，各家各户都贴上了对联和门神二将，同姓的族人都会准备好拜祖先的物品。一大早，大家同时出发，跟“祖宗”拜年。大人小孩、男人女人，全部出动。庙堂外的.我们神情庄重，也满心欢喜，庙堂外撑起的那根竹竿，像要穿到云朵里，和高高的椰子树打招呼，竹竿上挂着红红的炮竹，和竹竿一样长，压得它像一个驮背的老公公。炮竹声，响彻四方，意味着怀念、希望，意味着新年来到！
七十多岁的阿妈，虽然不会说普通话，也听不懂普通话，但是我能感受到她有多开心。虽然叔叔婶婶做的饭菜不合我们的口味，但是我能感受到他们的真心！
除夕的夜晚，我们穿着夏天的衣裳，放花炮、数星星、说家常、看晚会，喜气洋洋，亲情浓浓。
春节期间，我去过橡胶林、椰子林、香蕉林、甘蔗地，去过海边，游浅水、捡贝壳、玩沙土、坐游艇、眺望远方……
一眨眼，春节的假期接*尾声了，我们又带着不舍离开海南，带着阿妈的叮嘱和眼泪回到长沙。从我懂事起的每一个春节都是这样过的。
春节，有你，有我，有团聚，有分离，但是我们都充满着对新一年的祝愿和希望！我们的生活一天比一天好，思念一天比一天长。春节的每一个祝福都变成了现实。
春节，我爱你！
我国的传统日中我喜欢的是春节，因为一到春节，家人们会不管路途多远，都会赶回到老家，几代人聚在一起吃一顿热闹的团圆饭。在这个节日，伯伯、姑姑、我们三家人必聚拢在爷爷奶奶身边。那时特别热闹，大人们忙着杀鸡宰鸭，准备年夜饭，我们小孩们就没有大人们的管束，想玩什么就玩什么，特尽兴。
过年时，家家户户都备好丰盛的酒菜，大人们边吃，边聊着过去一年里的收获，展望着新一年的美好生活；我们小孩常常收到大人送的红包，吃饱喝足后还可以在一起看动画片，玩电子游戏，买来各种鞭炮，放起来有趣又刺激。
记得今年，过年我到个个亲戚家去拜年，一进门我就会说一些“春节快乐”“恭喜发财”等吉祥的话，大人们听了非常高兴，就递来红包给我。我心里可兴奋了，吃完饭后小朋友们就会拿着零花钱来到鞭炮店里买一些鞭炮来玩。我买了一些“炸弹”鞭炮和“鱼雷”，我用香来点火，一点到点火线就发出一个声音“吱……”的'一声这个“炸弹”飞到空中，“啪——”炸弹一下子爆了。我又去拿“鱼雷”，把它点着了，迅速地仍到水里。“鱼雷”嗖的一下飞到前面，波纹都还在荡漾。“鱼雷”就砰的一声炸开了。“鱼雷”炸开时，会喷起水花，你一定要在离“鱼雷”两米外，不然你就会被水花溅到或被炸伤。放鞭炮是不是很有趣很刺激？春节还是自由的日子，爸爸我的妈妈都会让我们和好久不见的朋友一起玩。
春节，我们可以自已玩耍，有压岁钱“收入”，还有新衣服穿，各种好吃的东西品尝，因此我特别喜欢我国最盛大的春节。
——春节春节作文6篇
时间匆匆流逝，岁月不待人，转眼间一年过去了，这就意味着大家盼望的节日到了。现在已是金秋时节，马上就要过年了。
记得每年快要放寒假时，学校都要举办一年一度的庙会。那热闹的场面，那精彩的表演，那欢喜的日子，怎么不让人流连忘返、陷入其中？
记得每年快要放寒假时，我们班都要举办一年一度的'元旦晚会，那五彩缤纷、姹紫嫣红的教室，兴高采烈的气氛，怎能不让人记在心间？
记得每年放寒假，回家过年，坐在沙发前看春晚，全家团圆的景象，逗人的相声，整齐划一的舞蹈，那有趣的节目，那愉快的心情，怎能不让人挂在眼前？
记得每年放寒假，全家吃团圆饭，叔叔阿姨，哥哥姐姐都从外地带回来许多好吃的，好玩儿的。小朋友给长辈拜年，长辈给小朋友发红包……
这一幕幕场景不断浮现在我的眼前，使我迫不及待的想过年，使我那颗心“飘”了起来。
春节是我国传统的节日，我最喜欢中秋节、端午节等传统节日，但是我最喜欢春节。
除夕早晨，我换上了妈妈给我买的'新衣服，我非常高兴，因为我要去爷爷奶奶家过年了。我先贴上春联，我奇怪地问妈妈，为什么春联还是红色的呢?妈妈说古时候有一个怪兽，腊月三十夜里就吃小孩子，后来人们就发现了怪兽的弱点，它害怕红色、光和响的声音，所以我们的春联就是红色的，放鞭炮就是把年兽吓跑。哦，我终于明白了，这个传说可真有趣呀!
我们到了奶奶家，我去买些鞭炮，买的有“小金鱼”、“金蜘蛛”，“小蝴蝶”等等。我点着扔了一个，“砰”的一声响了，真好玩呀!弟弟跑过来说他也要玩，我就给弟弟几个。
玩着玩着，就到了晚上。我问：“奶奶，看春节联欢晚会要到几点钟?”奶奶说：“八点钟。”我就偷偷喝了妈妈的咖啡，以防万一看春节晚会的时候睡着了。八点到了，我们一家开始看春节联欢晚会了，我喝了这么多咖啡，可是还是睡着了。
第二天凌晨四五点，我们就起床了，我们一家吃了饺子和汤圆，饺子可真好吃啊!一吃，我还吃到了一块钱，啊，真幸运!我推测我长大一定是个大富翁。吃完饭，我和爸爸妈妈一起去拜年，我给长辈磕头，他们每人都给了我一百元钱，就这样，我得了很多的压岁钱。
春节真开心，真热闹啊!
大年初一那天，我和母亲二人乘着高铁，飞驰着，冲出浙江来到母亲的老家——江西上饶，过春节。
我们拖着行李来到这个令我熟悉又陌生的地方。妈妈的老家在上饶一个黄茅坞的村子。路上的景物都是那么熟悉，我还隐约记得我小时侯常常喜欢趁母亲不注意的'时候，跑到民房后边的梯田上玩。我如一只自由快乐的蝴蝶，穿梭于各种庄稼之间，顺着梯田中那狭窄的小径，走上梯田顶端，俯瞰着下面的风景，玩得不易乐乎。
过春节，不管哪里都会有这样一个*俗，那就是吃“年夜饭”，也叫“团圆饭”，是年尾最重要也是最丰盛的一顿饭。每到这时候，人们就会特别忙碌，都忙着准备一顿盛大的晚餐，等着那些常年在远方工作的儿女们。因此，我们不管多忙都会在每年春节赶回江西，去过年，以尽团圆之意。
我们赶到的时间正好，走进厨房，我的外祖父外祖母，还有哪些不知怎么称呼的亲戚们都聚在这里，准备年夜饭，我的母亲则是担起了包饺子的重任。我向周围看了看，眼睛一亮，走向了在土灶头前炒菜的外祖母。那口锅如同魔术师的帽子，那些清一色的食材，经外祖母之手就大变样。我拿筷子尝了一下，太好吃了，明明是一道道普通的家常菜，为什么外祖母做出来的就那么美味呢？连带空气都变得香甜了。我控制自己想再夹菜的手，心中默念：不可贪得无厌，一口就了……
晚上，一切准备就绪，年夜饭开始。男客和女客被分成了两桌。一道道我叫不出名字的菜被端了上来。色香味俱全，菜上的辣椒更是为其加了分。明显和浙江的菜不同，这是赣菜。我尝了尝，咸辣*和，南北适宜。在饭桌上，大家一边吃饭，一边讲着自己的趣闻，聊着哪家的八卦，介绍着自家的娃，欢声笑语一片。看看男宾客那边，可比我们这边豪放多了。大口喝酒，大口吃肉，碰杯时酒洒出来也没人在意，每个人的脸都红彤彤的，这时，他们开始猜拳助兴，输的被罚酒，好不热闹。老人们的脸上也有了*日没有的喜悦。
不过大人们并没有忘记我们这些孩子们，我们按年龄从小到大一次排在大人面前，说一句新年祝福语才能领到红包。不过自有了手机微信这样东西以来，大人们也有了领红包的机会，那就是在微信上抢红包，抢到数额大的自是高兴，数额小的呢，也只能遗憾了。想想以前哪有这种东西。
屋外的万家灯火，烟花齐放与屋内的欢声笑语完美结合在一起，新年气氛浓浓的。
我们就这样聚在一个屋子里，吃一顿团团圆圆的饭，许久不见的人聚聚，说说话，守着一个随朴素却温暖的团聚。这就是我的春节。
传统节日有很多，我最喜欢的还是那最热闹的春节了。
“噼里啪啦”正在睡觉的我被吵醒了，我问妈妈：“怎么这么吵啊？把我的美梦都吵醒了！”妈妈满脸微笑地说：“春节到了，别睡懒觉，赶快起来。”我穿好衣服，兴高采烈地跑到楼下叫爷爷，把我买的鞭炮都拿了出来，用打火机点燃了，“嗖”地一声，鞭炮像火箭一样冲向天空，“轰隆”一声，鞭炮炸开了，像在告诉人们春节到了！这时，邻居家的小明弟弟跑出来了，他爸爸手里拿着一大把鞭炮，我心想：又可以放鞭炮了，我高兴得一蹦三尺高。
我和爸爸妈妈来到步行街，大街小巷红红火火、人山人海，那里比*常更美了，彩带一个连着一个，闪着五颜六色的光，让大街更显得灯火辉煌。大街上还有能让我目瞪口呆的舞龙，特别是门口的那个好像花园似的东西，里面百花盛开，好像春天到了！
我们回到家，开始挂又大又圆的红灯笼了，再贴那代表吉祥如意的春联，别忘了，还有最重要的“福”字。
春节还有个传说，以前每到春节时，年就会跑出来大肆破坏，小村庄里面的人都害怕年兽。一个白发老人，让一个村民收留一个晚上，他就可以赶走年，白发老人拿出所有红色的东西，真的'把年给赶走了！
春节真的太热闹了，我喜欢春节！
1月31日大年初一，我和老妈去了河坊街，啊！里面满街都是人，挤得我喘不过气来，我这“小不点儿”，早就被满街的人给淹没了，我继续往前走，人流只是有增无减，我顺着熙熙攘攘的人群，花了九牛二虎之力，终于挤进了吴山广场，可没想到，吴山广场也全部都是人，连广场上所有楼梯、石头、草坪都坐满了人，就连小店里的冰激淋，也早早的卖完了。接着，我上了城隍山，没想到城隍山开庙会，还是人山人海，山脚、山腰、山顶一个样，哎呦！好热闹啊！我想有可能是今天春节特别热，太阳好，还有春节也是大家休息的日子，而且现在人们过年了，手头钱也多，就出来逛逛。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”又过年了……今年的春节过得很特别，我们家原有一个完美的计划：过年时我们回老家，去爷爷奶奶那儿过年。我家年年都这样，所以这也成了我家的一大风俗*惯了。...
除夕夜是多么美丽，多么精彩。耀眼的礼花在空中闪烁，鞭炮声打破了除夕之夜。天上的烟花真是让人眼花缭乱、应接不暇。除夕夜也呈现出了一片喜气洋洋的景象。到了晚上，该吃年夜饭了。
大年三十晚上，无论是大人们，还是小孩儿都穿上了新衣，脸上全都带着灿烂的笑容吃年饭，拿红包，最有趣的还是放烟花爆竹了。节日的滨港路真热闹啊！我和爸爸精心挑着各式各样烟花爆竹，过了一会儿，大街小巷就放起了烟花！
时间可真是飞逝啊！转眼间我已经度过了十多个新年了这不，新年又来临了。在除夕之夜，我们全家团聚，吃年夜饭，这是我们普遍存在的除夕守岁的*俗。
“春节”是我们中华民族的传统佳节。每到这时候，家家户户都要聚在一起吃团圆饭。外来打工者都急急忙忙地收拾行李，准备回家，拿着一年的工资，心中暖洋洋的；我们小孩子，取得了好成绩，心中美滋滋的，等待着家长们的夸奖……大街上、小...
我们国家的传统节日可多了，有团团圆圆的中秋节，有热热闹闹的端午节，有祭祀亲人的清明节但我最喜欢的要数喜气洋洋的春节了，在这个长长的节日里，人们除旧迎新、走亲访友，谈天说地，其乐融融。
霹雳，霹雳一阵阵响声打破了黎明前的宁静。咦?那是什么声音?是打雷的声言吗?不是，那是鞭炮声。快过年了，同学们，你们觉得过年有什么好处吗?会有不少同学脱口而出：当然是压岁钱呗!但也有不少同学有不同的意见放鞭炮。
盼啊!盼啊!终于盼来了春节。瞧，人们个个喜气洋洋，个个精神饱满。逛街的人络绎不绝，有的在买新衣服，有的在**联，有的在办年货……街上热闹非凡。
妈妈把家里打扫得干干净净，挂起了红灯笼，贴上春联，家里充满了节日的气氛。为了准备年夜饭，大人们在厨房里忙得不亦乐乎。不一会儿，桌上摆满了各种各样的美味佳肴，有我喜欢吃的炸地瓜、炸蘑菇，还有红烧土豆……我们一家人团聚在一起，大家有说有笑的。此时我心里想，爸爸妈妈忙了一天，我什么事也没做，于是我就举起杯，祝大家新年快乐，万事如意。大人们高兴极了，夸我真是个懂事的好孩子。
当晚，外边烟花怒放，爆竹齐鸣。一束束耀眼的光线飞上天空，“啪啪啪”那光线突然炸开，金色的、银色的、红色的.、绿色的、蓝色的，星星般的花朵向四周飞去，似一朵朵闪光的菊花，光彩夺目。太美了!太美了!引线燃到尽头，顿时金光四射，就像五颜六色的鲜花。此时，我不禁想到一首诗：爆竹声声一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。
我喜欢过年，因为过年丰富多彩，还会给我带来无穷乐趣。
——春节的春节作文6篇
大年初一那天，我和母亲二人乘着高铁，飞驰着，冲出浙江来到母亲的老家——江西上饶，过春节。
我们拖着行李来到这个令我熟悉又陌生的地方。妈妈的老家在上饶一个黄茅坞的村子。路上的景物都是那么熟悉，我还隐约记得我小时侯常常喜欢趁母亲不注意的时候，跑到民房后边的梯田上玩。我如一只自由快乐的`蝴蝶，穿梭于各种庄稼之间，顺着梯田中那狭窄的小径，走上梯田顶端，俯瞰着下面的风景，玩得不易乐乎。
过春节，不管哪里都会有这样一个*俗，那就是吃“年夜饭”，也叫“团圆饭”，是年尾最重要也是最丰盛的一顿饭。每到这时候，人们就会特别忙碌，都忙着准备一顿盛大的晚餐，等着那些常年在远方工作的儿女们。因此，我们不管多忙都会在每年春节赶回江西，去过年，以尽团圆之意。
我们赶到的时间正好，走进厨房，我的外祖父外祖母，还有哪些不知怎么称呼的亲戚们都聚在这里，准备年夜饭，我的母亲则是担起了包饺子的重任。我向周围看了看，眼睛一亮，走向了在土灶头前炒菜的外祖母。那口锅如同魔术师的帽子，那些清一色的食材，经外祖母之手就大变样。我拿筷子尝了一下，太好吃了，明明是一道道普通的家常菜，为什么外祖母做出来的就那么美味呢？连带空气都变得香甜了。我控制自己想再夹菜的手，心中默念：不可贪得无厌，一口就了……
晚上，一切准备就绪，年夜饭开始。男客和女客被分成了两桌。一道道我叫不出名字的菜被端了上来。色香味俱全，菜上的辣椒更是为其加了分。明显和浙江的菜不同，这是赣菜。我尝了尝，咸辣*和，南北适宜。在饭桌上，大家一边吃饭，一边讲着自己的趣闻，聊着哪家的八卦，介绍着自家的娃，欢声笑语一片。看看男宾客那边，可比我们这边豪放多了。大口喝酒，大口吃肉，碰杯时酒洒出来也没人在意，每个人的脸都红彤彤的，这时，他们开始猜拳助兴，输的被罚酒，好不热闹。老人们的脸上也有了*日没有的喜悦。
不过大人们并没有忘记我们这些孩子们，我们按年龄从小到大一次排在大人面前，说一句新年祝福语才能领到红包。不过自有了手机微信这样东西以来，大人们也有了领红包的机会，那就是在微信上抢红包，抢到数额大的自是高兴，数额小的呢，也只能遗憾了。想想以前哪有这种东西。
屋外的万家灯火，烟花齐放与屋内的欢声笑语完美结合在一起，新年气氛浓浓的。
我们就这样聚在一个屋子里，吃一顿团团圆圆的饭，许久不见的人聚聚，说说话，守着一个随朴素却温暖的团聚。这就是我的春节。
我的家乡在四川达州，这是个美丽的地方，一年中的传统节日不少，比如八月十五中秋节、上一次五清明节、五月初五端午节……可是我最喜欢的节日还是热闹的春节。
说起春节，家乡没几个人说是不隆重、热闹的。小朋友们天天盼望着春节早点到来。刚进入腊月，大人们就开始熏腊肉、做香肠、购买年货、添置新衣服、打扫卫生……好忙碌啊!
到了春节的上午，人们有的在做团圆饭，有的在门上、墙上贴春联、“倒福”等等。做团圆饭的时候，大人们在厨房里做饭菜，小朋友们帮大人接接拿拿，拿忙碌的样子，真惹人喜爱。中午吃团圆饭的.时候，一家人围着桌子坐在椅子上，吃着香喷喷的饭菜，喝着美味可口的汤、饮料、酒水、让人感到幸福无比。傍晚时分，人们拿着礼花、鞭炮到庭院或野外放。放礼花的时候，绚丽的礼花从箱子里飞到天上，一下子炸开了，把黑夜照得亮如白昼，真不愧是艳丽无比，美丽动人。晚饭的时候，一家人团聚在一起，一边吃着饭菜，一边在电视上收看《春节联欢会》。这时，长辈们还给我们压岁钱，我们可高兴了。
正月初一到十五是拜年的时期，人们走亲访友，相互祝福，让人觉得很幸福。
春节可真热闹，隆重啊!
我们的.四大传统节日——春节、清明节、端午节、中秋节，我最喜爱的节日是春节。春节，俗称过年，一般指除夕和正月初一。
追溯起来，春节起源于殷商的祭神祭祖活动。相传在太古时期，有一种凶猛的怪兽，人们管它叫“年”。它形貌狰狞，生性凶残，专食飞禽走兽，鳞介虫豸，一天一种味儿，一直吃到大活人，让人谈“年”色变。聪明的祖先慢慢掌握了“年”的活动规律：每隔三百六十五天，“年”就窜到人类聚居的地方尝一次口鲜，而且出没的时间都是深夜，直至鸡鸣破晓，它才返回山林中。百姓们把这可怕的一夜视为“年关”，于是，每家每户都提前做好了晚饭，熄灯净灶，再把鸡圈牛栏扎牢实，把宅院前后门都封住，躲在屋里吃夜饭，后来就叫“年夜饭”。由于这顿饭有吉凶未卜的味道，所以置办得很丰盛，除了全家老小围在一起用餐表示和睦、团圆外，还还需在吃饭前供祭祖先，祈求祖先保佑。吃过饭后，一家人挤在一起闲聊壮胆，就逐渐养成熬夜守岁的*惯。
我们的春节带着浪漫梦幻的色彩，发展到今天，活动可多啦，从腊月初八到正月十五。
腊月初八，家家户户煮腊八粥。腊八粥形式多样，有的叫“七宝粥”，“五味粥”。我家爱用红小豆加江米，腊肉，胡萝卜，花生米，香青菜，大枣和大米之类来混煮，味道儿可鲜啦，它不仅清香甜美，口舌生津，而且能胃气舒畅，我极喜欢吃。
腊月廿三，廿四称“小年”，，祭灶神，蒸花馍，写春联，吃灶糖，扫庭院。小年*俗吃年糕，寓意万事如意年年高，“意取年岁年，籍以祈岁稔”。我家年糕俗称糯米粑粑。
腊月廿八，吃“出笼”米豆腐，用碱水将大米浸泡，然后和水磨成浆，再用火经过锅里搅和，最后拿到铺有稻草的大锅里蒸出，它碱味儿中和着稻草的清香，进口入胃，荡气回肠。
腊月廿九，我家乡的*俗要置天地桌；腊月三十，吃年夜饭。餐桌上，最显眼的是鱼，鱼者，余也，年年有余，吉祥如意。到80后，电视普及，春晚成为*人必不可少的文化“盛宴”，代替围着火炉“守岁”*俗，成为新的“守岁”时尚。
正月初一吃元宝，燃放爆竹，百年占岁，饮屠苏酒。当说“元宝”，是将糯米制成米粉，包元宝时中间用红糖做芯子，让后放入锅中，用火煮熟，放入碗中，热气腾腾，吃的时候，红糖溢出，红红火火，象征幸福临门。
最有人情味儿的莫过于正月初二至十五的拜年，借春节喜庆，给亲友，长辈，拜年既让亲友长辈高兴，又能加强人与人沟通、交流。俗话说，水不搅不浑，人不走不亲。俗话还说，客走旺家门，被访者一高兴，还给小字辈儿一些压岁红包儿。
春节一直闹到正月十五元宵节，这期间，唱呀，跳呀，耍龙灯，舞狮子，各种各样的活动，增添了节日的喜庆气氛。
我爱春节。春节有绵长而深厚的人情味儿，我愿天下人幸福安康！
指导老师推荐语：
举眼望世界，人们过节的丰厚而盛大，莫过于龙图腾家族的春节。小作者如话家常，如数家珍，再现民族节日——春节的浪漫与神秘，展现民俗文化特色。写出自己受到民俗文化熏陶，表达自己对民族节日的喜爱。让读者能够领会春节中每个活动的韵味儿。
时光总会把生活中一页一页的故事毫不留情地翻了过去，打开记忆的匣子，脑海里就像过电影一般，思绪就这样停泊在了20xx年的.冬天：
爸爸妈妈带着我和弟弟正在买东西。记得当时是要回爷爷奶奶家过年。狂风放肆地卷着雪就这样漫天飞舞着，我们在哪儿瑟瑟地站着。终于，我们踏上了回家的路，之前所受的冷冻早已被回家的喜悦冲的烟消云散。我睡了一路，睁开眼，远远地就看见在路边等候多时的爷爷奶奶，就像雪人一样。我的泪水不禁在眼眶里打转。下了车，我赶紧用手抹抹眼泪。回到家中，虽然没有城市楼房的气派豪华，却有它独特的温馨，有一种独特的味道———家的味道。几年前，为了生活，爸爸妈妈背井离乡地离开家乡来城市打拼，但因为太远，一年都回不了几次家看望爷爷奶奶，所以每到春节，我都无比喜悦！因为家中不怎么富裕，所以饭桌上，像什么虾呀，蟹呀。都没有。但却也别具一格。有奶奶夏天采回后晒干的野菜包的饺子，也有夏天从森林里采回的蘑菇炖的汤，还有爷爷去山里特地逮的野鸡。这些东西在别人眼里可能抵不过山珍海味，但在我心里却胜过一切美味佳肴。因为里边有爷爷奶奶的爱，*时一年的时间里，大部分都是他俩独自在家，*时省吃俭用，知道爸爸妈妈爱吃家乡的蘑菇，他们就在夏天采了很多回去，不舍得吃却在我们回去后全部都拿出来，也许这就是老人的心吧！他们不想有多好的生活，只盼望有儿女的陪伴。我们回去半个多月，爷爷就带着我们在雪地里捕鸟，逮松鼠。爸爸切草，妈妈和奶奶就在家里聊天看电视。如今，爷爷奶奶也搬到城里，山上的那个家就这样空着———空着———。我多想在回去看一看啊！如今生活水*好了，过年时都会有许多好吃的，可我再也找不到当年的那种感觉，那种特殊的，一种说不出来的快乐。如果有机会，我真的想再回山上过一次春节，在捕一次鸟，逮一回松鼠......
有时我觉得，春节的真正意义在于忙碌了一年后，重新回到家乡找回丢失的家的感觉吧！
春节是*最为隆重的节日，我的家乡满洲里更是有不少讲究，“年味”十足。下面就让我带大家过一个“东北味”十足的春节吧！
“二十三，送灶王；二十四，扫房子……三十晚上熬一宿；初一、初二满街走。”这首民谣道出了家乡春节的*俗。春节前，家家户户要打扫卫生，购买年货。购买年货是最让人激动、兴奋的事了。到了周末全家总动员，吃的、穿的`、日用品，一直买到大家都拎不下为止。虽然家里碗筷已有很多，可在置办年货时，为了人丁兴旺的彩头还是会买些碗筷。
转眼就到了年三十这天，全家人都早早起来开始忙上了。看，奶奶和妈妈准备丰盛的午餐，有鸡，有鱼，有排骨……哇！好吃得可真不少。爸爸和我正忙着贴春联，爷爷哼着歌给奶奶打下手。我们一家人一直忙到中午，饭桌上已经摆满了好吃的，看的人眼花缭乱，直流口水。这顿饭意味着阖家团圆之意，预示来年丰衣足食、事业兴旺。*间，老少互相祝愿，推杯换盏，尽情享受天伦之乐。饭后，大家开始打扑克进行娱乐活动，一家人其乐融融。
到了晚上八点，全家人围坐在电视前，边看春晚边包饺子。这年三十的饺子来历可真不小，因为我们过年要“守岁”，到了半夜12点，新年钟声敲响后要放鞭炮，吃饺子。而且有一个饺子会放进一枚硬币，谁若吃到有硬币的饺子就意味着来年一年财源广进。每次我都能幸运的吃到这个饺子，嘿嘿，原来是大人们吃到这个饺子都会偷偷地放到我碗里故意让我吃到。看，我家人对我多好，我会拿这枚硬币换压岁钱。
吃完饺子，伴随着外面漫天的烟花，我该开始拜年了，盼望好久的压岁钱终于要来到了。将*凌晨一点大家开始休息了，因为明天初一还要继续去拜年呢！
这就是我家乡春节的过法，怎么样？是不是又热闹又开心呢？
在爷爷奶奶家的小乡村里一直流传着这样一个特别的*俗，那就是大年初一早晨，小朋友们都会起个大早挨家挨户地拜年，送上一句祝福，长辈们回赠我们一声问候，一串鞭炮。每年的这一天我都能够收到许许多多的鞭炮，然后尽情地燃放，在噼里啪啦的响声中度过欢乐的一天。
今年我想过一个意义非凡的春节，爸爸主张环保，不再燃放烟花炮竹，妈妈提倡健身，多做户外运动锻炼身体，经过我们地不断讨论，最后一致敲定去爬西山。 西山是爷爷奶奶家对面的一座高山，虽然山路有些陡峭，但是景色宜人。那日天气晴朗，春风温柔，清晨的阳光洒在这个美丽的小村庄，我们迎着风，呼吸着清新的空气，踏上了前往山上的小径。小路两旁尽是翠绿的竹林和青色的茶园，爸爸说再过一个月竹笋就会探出小脑袋，茶树也会抽出嫩绿的枝芽，这是村民最宝贵的财富。一路上我们有说有笑，不知不觉就到了山顶，只感觉这里的天空比别处更蓝，空气也格外清新，低头俯视下面大半个村庄，我不禁想高歌一曲，以表达我满心的愉悦。再走过一段小坡路就能看见坐落着只有七八户人家的西山村了，刚一进村，一只可爱的小狗就跑过来，欢快地摇着尾巴用它独特的方式迎接我们的到来。西山上的人们更是热情，每到一户人家都会泡上一杯清香的绿茶，端上各种美味的果盒，然后一个劲儿地往我口袋里塞糖果，安静的小村庄也突然热闹了起来。时间过得真快，转眼间太阳公公已悄悄地亲吻着西山的额头，我们依依不舍地话别西山淳朴的`人们，踏上了回家的小径。
这是一个不一样的春节，既欣赏了沿途的美景又感受到了西山人民的热情，这真是一次意外的收获！
——春节食品安全监管工作总结范文五份
20xx年新春佳节如期而至，为切实做好两节期间食品安全监管工作，确保全乡人民度过一个欢乐祥和的节日，根据《关于做好20xx年新春节日期间食品安全工作的通知》（*食安办[20xx]1号）文件精神，结合我乡实际。乡党委、**高度重视，积极组织我乡“两节”期间的食品安全工作，各相关职能密切配合，保证了“两节”期间人民群众的饮食安全。现就节日期间全乡食品安全工作情况如下：
一、加强领导、落实责任。
我乡的食品安全工作在乡党委、**的正确领导下，集中力量、统一行动，加大监管力度，取得了明显成效，到目前止，全乡重特大群体性食品安全事故均为“零”。
随着20xx年新春佳节的临*，食品市场迎来了消费旺期，食品安全监管任务繁重。为做好当前一个时期，尤其是过年期间的食品安全工作，对确保人民群众身体健康和维护“两节”期间的社会稳定，从讲政治的.高度，进一步加强领导，强化措施，按照分工职责，精心组织实施，严格落实监管责任，严厉查处各类违法违规行为，及时消除各类安全隐患，以实际行动圆满完成重大活动期间的'食品安全保障工作。
二、突出重点、强化监管。
我乡根据节日和重大活动食品消费特点，加强执法力量，保证监管工作不留死角。针对中秋、国庆期间群众反映强烈的难点、热点问题和当前工作中的薄弱环节，以蜂蜜、肉制品、蔬菜、酒类、等品种为重点，组织开展食品安全大检查，严厉查处非法使用食品添加剂以及制售假冒伪劣、有毒有害食品的违法行为，一是部门把两节期间的食品安全作为首要职责，精心组织，周密部署，加大对蜂蜜生产散养户的市场准入检查，加强对蜂蜜和肉制品生产加工原辅料使用的监管，严格查处、坚决杜绝使用不合格或来源不明的、畜、禽肉及其制品、不合格调味品、使用过期原料、滥用添加剂等行为，及时消除不安全隐患，确保食品质量安全，让广大人民群众度过欢乐祥和的节日。二是加强“两节”期间农村宴*吃酒为重点，切实加强对农村厨房的卫生监督检查，坚决对决节日期间重大食品安全事故的发生，为全乡人民欢度佳节营造良好的食品卫生环境。
三、广泛宣传，营造氛围
结合我乡实际，充分发挥基层组织、学校等各方面的积极作用，根据“两节”期间人群较为集中的特点，采取各种群众喜闻乐见的宣传形式，深入街头、农户、学校等场所，广泛开展食品安全知识宣传周和咨询等多种形式的活动，活动期间共出动人员18人次，发放宣传单200余份，广播20余次。保证食品安全知识进学校、进农村，进一步提高食品生产、加工、经营者的安全责任意识和管理水*，确保我乡在节日期间的食品安全。
四、加强值守，做好应对。
伴随着节日的到来，加强食品安全舆情收集与处置，防治群体性重大食物中毒时间的发生，做好食品安全应急处置准备和突发事件应对，全乡在节日期间，做到第一时间发现、第一时间上报、第一时间处置，妥善应对突发问题，值班人员并严格实行24小时值班制度和事故信息报告制度。
为切实做好党的后首个元旦、春节（以下简称“两节”）期间流通环节食品安全，维护社会稳定，让广大人民群众过一个欢乐、祥和的节日，根据《汉源县食品安全委员会办公室关于做好“元旦·春节”期间食品安全工作的通知》，结合我乡实际情况，我乡集中时间、集中人员，以对人民群众高度负责的态度，克服一切困难，在全区范围内开展了“两节”食品安全专项整治行动，现将有关情况汇报如下：
一、高度重视，统一部署。
我乡把双节期间食品安全工作作为现阶段工作的重点，制定了《双溪乡“两节”期间食药检查工作方案》，对辖区内“两节”食品安全专项整治工作进行了统一部署。
二、广泛宣传，营造氛围。
整治工作开始后，我乡利用大力宣传食品安全法律法规、食品安全科普知识等，提高公众自我保护意识和**意识，广泛动员公众积极参与社会监督。全面客观地报道食品安全问题，弘扬正面典型，曝光反面案例，教育和引导食品生产经营者树立法制意识、安全意识、责任意识和道德诚信意识。同时，及时发布食品安全警示信息，引导公众理性消费，增强食品安全信心。通过广泛宣传，进一步强化了广大消费者的食品安全意识和自我保护能力。
三、突出重点，严格把关。
在整治行动中，以农家乐、牛肉馆及校园周边为重点区域，以节日食品、乳制品、肉制品、食用油为重点检查项目，以农资店、食品店为重点对象进行了监督检查。
一是严把食品入市质量关。严查食品原料进货验收、索证索票及台账登记制度落实情况，确保食品来源安全。二是加大对蔬菜、水果等农产品、肉制品的检查力度，禁止不合格食品上市。三是严把食品经营行为监督关。对每户食品经营户经销的所有食品进行了详细检查重点检查是否有出售超期、变质食品行为；严厉打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料、回收食品生产加工食品、滥用食品添加剂和无证加工等违法行为实现重点高危食品的全覆盖抽查。
四、检查情况
此次专项整治行动，我乡共出动检查人员人次，执法车辆10余台次，检查了全区范围内10余家食品相关单位，在双节期间，我乡辖区内无发生食品中毒事故。
在双节期间，我乡共立案0宗，结案0宗，有0宗案件正在调查处理当中，查处各类不合格食品0公斤。
为加强餐饮服务食品安全监管，严防食品安全事故发生，切实保障20xx年春节及**期间全旗人民群众饮食安全和身体健康，确保全旗人民群众过上一个欢乐、祥和的传统佳节。现将20xx年春节及**期间食品安全检查开展情况总结如下：
一、加强组织领导。我局召开专题会议，传达贯彻自治区、市相关文件精神，强化大局意识、责任意识、安全意识和服务意识，认真履行监管职责，加大监管工作力度，把春节及**期间食品监管工作摆在突出位置。针对工作中的薄弱环节和突出问题，认真做好分析、排查、预防等工作，制定具体措施方案，落实责任、任务，确保春节及**期间人民群众饮食安全。
二、突出监管重点。结合日常监管，以车站周边餐饮单位、大中型集体聚餐区、网络订餐、“年夜饭”供餐单位等为重点单位，以原料采购、进货查验、人员健康、加工制作、餐饮具清洗消毒为重点检查环节，加大监督检查力度。对“年夜饭”的承办单位实行报备制。截至目前，我旗20xx年“年夜饭”及团拜宴共预定525桌，同时签订《餐饮服务食品安全承诺书》，落实餐饮企业食品安全第一责任人的主体责任。对监督检查中发现和群众举报的食品经营单位的违法违规行为，认真及时进行调查处理。
三、加强应急值守。加强节日值班责任制，设立举报投诉电话并24小时保持通畅，及时受理和查处群众举报投诉的食品安全事件。深入排查食品安全隐患，对集体聚餐单位实行提前介入指导，切实保障人民群众食品安全，积极做好食品安全应急处置准备工作，确保“两节”期间饮食安全无事故。
四、注重责任落实，确保检查实效。元旦、春节是集体聚餐高峰期，我局成立专项检查小组，加大对元旦春节期间集体聚餐单位的检查力度，督促相关单位落实好食品安全第一责任制，严格执行食品安全制度，确保不发生任何食品安全事故，同时，执法人员分组对元旦春节期间食品安全专项整治情况进行不定期抽查，对检查出的问题进行通报，对执法人员发现的`问题及时整改，做好“回头看”工作，确保“两节”期间食品安全专项整治工作取得实效。
此次专项，检查车站周边35家、检查大中型集体聚餐单位203家、检查网络餐饮服务*台3家，共出动执法人员485人次，执法车辆185车次，下达执法文书91份，截至目前，未发生任何食品安全事故。
元旦春节是广大人民群众的消费高峰期，我局认真践行“不忘初心、牢记使命”主题教育，维护公*竞争市场秩序，营造*稳有序、安全放心的节日市场消费环境，让广大人民群众过上安全、祥和的节日。
为确保元旦、春节期间餐饮服务食品安全，根据《关于加强元旦、春节期间餐饮服务食品安全监管工作的通知》要求，我院采取积极有效措施，加大对辖区内餐饮服务单位监管，保障了两节期间餐饮服务食品安全。具体情况如下：
一、加强组织领导，落实监管责任
为确保元旦、春节期间餐饮服务食品安全，我院组织召开会议，成立领导小组，由院领导担任组长；会议认真分析当前餐饮服务单位可能存在的食品安全隐患，组织监督员学*《通知》精神，强化责任意识；加强突发事件处置能力培训，做好突发食品安全事件的应急处理准备工作；要求每位监督员忠于职守，并严格食品安全行政责任追究制度。
二、制定实施计划，明确监管重点
根据《通知》精神的要求，针对两节期间餐饮服务单位等可能存在的食品安全隐患问题及食品安全监管薄弱环节，研究制定我镇的行动计划和具体实施方案，明确加大对承办5桌以上宴*餐饮单位、集体食堂、餐饮服务单位的食品安全监管力度，重点检查餐饮服务单位鲜肉及肉制品、食品原料、调味品、食品添加剂和白酒、葡萄酒采购的管理，以及食品贮存、加工制作、餐饮具消毒、从业人员健康状况，进一步规范餐饮服务经营行为。督促餐饮经营者认真执行采购索证索票和进货查验制度，以及食品添加剂使用管理规范，杜绝使用非食用物质和滥用食品添加剂等。
三、组织实施，落实安全监管
1、宣传动员和自查自纠阶段
为了两节期间的餐饮食品安全，监督员提前对餐饮业、建筑工地食堂、餐饮服务单位等广泛宣传食品安全知识和法律法规，强化责任意识和安全意识。要求各单位强化自身管理，层层落实责任，从源头把好食品安全关；同时要求餐饮单位不得超接待能力承办年夜饭，并督促餐饮单位一次性承办5桌以上年夜饭的及时申报。针对两节期间可能存在的食品安全问题，向餐饮单位下达食品安全指导性意见书。
2、执法检查阶段
两节前及期间，监督员对管辖范围内的'餐饮单位、集体食堂等，开展食品安全执法检查。重点检查大中型餐饮单位、集体食堂、餐饮服务单位等，采取深入库房、操作场所等，检查鲜肉及肉制品、食品原料、调味品、食品添加剂等采购索证索票和进货查验情况，以及食品贮存、加工制作、餐饮具消毒、从业人员健康状况。特别加强年夜饭承办餐饮单位食品安全检查，要求各单位做到环境整洁，食品原料新鲜,凉菜间必须做到“专人、专间、专用工具、专用冰箱（柜）、专用消毒设备”，烹煮食品必须烧熟烧透，加强各类餐饮具、刀具的清洗消毒和保洁，严禁无健康合格证明的从业人员从事接触食品的工作。严格审查年夜饭菜谱，对可能存在安全隐患的凉菜等及时进行调整；同时要求所有承办年夜饭单位烹制菜肴烧熟煮透，凉菜开餐前两小时内制作，并每菜留样100克、密闭冷藏保存48小时。一旦发现疑似食物中毒事件，所涉餐饮单位必须立即向我所报告。
检查中发现主要存在问题：少数餐饮服务单位台账记录不全，荤素水产水池及餐具洗消水池混用，餐具保洁柜不密闭，凉菜间放有杂物，操作台存在超保质期食品、及无标签预包装食品，库房食品落地存放、食品与杂物混放等。针对上述问题，监督员及时提出改正意见，要求限期整改到位；对经营超过保质期食品单位进行立案查处。
根据xx市食品安全协调委员办公室《关于加强元旦春节期间食品安全监管工作的通知》（竹食安委办[20xx]15号）要求，为确保我市人民群众过上欢乐祥和的节日，市***以对人民群众消费粮油食品高度负责的态度，切实履行《粮食流通管理条例》赋予粮食行政管理部门的职责，采取有力措施，加大对粮食收购、储存、运输等流通环节粮油食品安全的监管力度，保障人民群众粮油食品消费安全。现将元旦、春节期间粮油食品的安全监管工作总结如下：
一、加强粮食法制宣传，营造依法行政氛围
结合粮食行业特点，宣传学*《粮食流通管理条例》、《xx省〈粮食流通管理条例〉实施办法》、《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规以及粮油食品安全消费科普知识。在粮油食品生产加工、经营场所悬挂食品安全宣传标语、横幅，努力提高粮食经营生产者的粮油食品意识和素质，提高粮油食品消费者安全消费粮油食品的知识水*和依法自我保护**的意识，为依法监管粮油食品生产经营全程营造成良好的法制氛围。
二、加强对群众过冬粮油储备的监管
（一）建立高寒山区困难群众过冬粮油应急储备
为确保高寒边远山区困难群众元旦、春节期间的粮油供应、安全过冬。根据市**的统筹安排，市***汇同市民政局在清*乡、金花镇、天池乡分别建立了粮油应急储备，全市共建立成品粮应急储备152吨，食用植物油应急储备17吨，从而保证了在大雪封山，交通中断等特殊情况下人民群众对粮油食品消费的需要。市***对应急储备粮油食品质量实行全程监管，保证了应急储备粮油质量符合国家粮油质量标准、数量真实可靠。
（ 二）建立困难群众过冬粮油应急储备
根据省、市（县）级**和上级业务主管局提出的“要全面落实保障当地市场10天以上的小包装成品粮油应急储备”的要求，根据我市困难群众人数，按每人10天口粮预算，结合我市粮油加工企业的加工生产能力，承储粮食企业的储备能力以及必备的交通运输条件，建立了1000吨成品粮应急储备，对应急储备粮油质量实行全程监管，保证了应急储备粮油质量符合国家粮食质量标准，为困难群众安全过冬，欢度元旦、春节提供了充裕的'粮油物资储备保障。
三、加强对粮油市场粮油食品的监管
汇同市商务局、工商局、物价局，以“万村千乡市场工程”融融百货连锁店为基础，以xx市大型超市——家得利、诚实商场、美好家园及其连锁店为依托，建立了涵盖全市21个镇乡的粮油供应应急网点；以全市5家国有粮食购销企业，2家民营粮食经营企业为定点储备应急供应加工生产企业。对粮油加工生产储备企业，销售供应网点的粮油食品质量实行全程监管，保障我市粮油市场供应物资充裕，粮油价格基本稳定粮油食品质量符合国家粮食质量标准为，广大人民群众欢度元旦、春节营造了和谐、喜庆、祥和的社会生活环境。
四、加强应急值守，保障信息畅通
元旦、春节期间实行节日值班制度，保障通讯信息畅通，确保发生重大 粮油食品安全事故，及时按程序报告，采取有效措施妥善应对。做好突发粮油食品安全事故的预防和应急准备，开展节日粮油食品安全专项检查，确保节日期间粮油食品安全无事故，维护了社会和谐稳定。
——中秋节食品活动策划(精选5篇)
中秋佳节来临，我司决定于x月x日举办一场中秋晚会，活动方案如下：
一、活动背景
“每逢佳节倍思亲”赋予了中秋节浓郁的“家和”概念。在这个尽享天伦、祈福圆满的月圆之夜，每一颗心灵都是圣洁的，最容易被激发出人性的***，是绝好的增进情感、推动员工对企业的信赖的良好时机。
二、活动主题
“浓情中秋情系北洋”
三、活动目的
1、让员工过上一个愉快的中秋，鼓舞员工士气，增加员工的归属感。
2、实现领导与员工的互动，让企业的各层工作者在共同的*台下交流。
3、加强员工内部的沟通，促进员工关系的进一步融洽。
4、让员工清楚了解所在企业的发展方向，增强身为北洋人的荣誉感。
5、让员工的理念与企业文化融合，成就一个员工展现自我的*台。
四、活动时间
x月x日晚上
五、活动地点
电影院
六、参加人员
有限公司全体职工
七、活动流程
1、晚上17：30点开始，员工进入现场。
2、18：00由一首代表中秋节的歌曲—《但愿人长久》。
3、主持人就歌曲引入主题作为本次大会的开场。
4、18：05由公司领导对本次活动致辞。
5、18：10结合上半年度工作成绩由车间推荐三名员工作为代表与全公司人员进行工作经验分享。
6、18：20进入晚会表演阶段。
八、节目征集方式
活动前向全公司发布征集通知，以班组为单位，节目类型、人数不限。每个班组最少上报一个节目，具体以最后删选结果为准。
九、节目评选方法
1、活动设置8名评委。
2、评选按照每个节目的内容，表演形式，舞台风格三方面进行。
3、单个节目满分80分，以分数高低顺序为准设定前三名。
十、活动筹备
1、8月16日下午发布节目征集以及主持人招募通知。
2、8月19日下午17：00点之前各个部门把节目形式，名称及表演人员上报到行政部。
3、8月19日下午17：00之前，参加主持人招募名单上报到行政部。
4、8月22日对已上报的节目进行删选。
5、8月23日对主持人进行删选。
6、9月9日中午到现场进行现场彩排。
7、9月6日之前，活动所需购买物品到位完毕并检查。
8、9月8日之前，活动所需各类器具到位完毕并检查。
9、9月9日上午后勤组相关人员开始对场地进行布置。
十一、人员安排
1、演出总策划：x
2、主持人：
3、器材负责人：x
4、后勤负责人：x
5、摄影负责：x
十二、活动宣传
1、前期宣传：利用宣传栏以及广播，主要对活动主题，活动节目征选，主持人征选进行大规模宣传。
2、后期宣传：对本次大会拍摄的照片适当添加文字内容，在公司宣传栏做一期专题报道，并将同期宣传内容放到公司网站。
3、进行随机性质的员工对本次活动满意度调查，全公司抽选30—50人不等。
针对中秋节餐饮消费市场的这一需求，餐厅有必要策划一个中秋节促销活动方案，以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来餐厅就餐，拉动餐厅中秋节经营收入的同时，为中秋节节日欢庆营造良好的喜庆氛围。
一、活动时间
x月x日-x月x日
二、活动地点
xx餐饮店
三、活动主题
月满中秋夜，天涯共此时
四、活动目的
1、宣传公司形象、品牌形象，影响主要目标消费群的消费心理，在目标消费群中塑造一个美好的.形象。
2、通过活动的概念引导，在消费者中留下较好的印象，增强消费者和企业员工的信心，提高品牌知名度和美誉度，影响消费者品牌忠诚。
3、改变消费者认知，形成良性认识。
4、培养潜在消费者，加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解。
5、周年庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识，接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费，而中秋则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与服务，同喜同乐，进而直接提高利润。
五、活动分析
1、餐饮的消费对象属中、高档阶级，他们一般都有良好的文化背景或经济背景，与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。
2、餐饮菜肴主要以中式菜为主，不存在口味差异的问题，但是美食当前，圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的。
六、活动形式
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。
——餐饮消费环节食品安全承诺书（精选五篇）
为进一步加强食品安全管理，保障餐饮服务食品安全，维护消费者合法权益，本单位郑重承诺：
1、严格遵守《食品安全法》及其实施条例等法律法规和食品安全标准，做到证照齐全、按许可范围依法诚信经营。
2、认真履行食品安全主体责任，对本单位经营的食品安全负全责，不经营过期、变质和存在安全隐患的食品。
3、严格落实餐饮服务食品采购索证索票规定，严把食品采购质量关。
4、严格规范食品添加剂采购和使用行为，不超范围、超限量滥用食品添加剂，不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质，不采购和使用标识不规范的、来源不明的食品添加剂。
5、如有自制火锅底料、自制饮料（包括调制和现榨）、自制调味料的，保证按要求向餐饮服务食品安全监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并在店堂醒目位置或菜单上予以公示。
6、保持餐饮服务加工经营场所内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孽生条件。
承诺单位名称：
法定代表人或业主签字：
20xx年xx月xx日
为保证餐饮消费环节食品安全，防止食物中毒的发生，确保广大消费者的身体健康，树立良好的企业诚信形象，增强自律意识，积极配合朝阳区创建全国文明城区活动，我单位对食品安全做出如下承诺，并接受社会各界监督。
一、提高对食品安全重要意义的认识，充分认识企业是食品安全第一责任人；设置专职或兼职食品卫生管理员负责日常食品安全管理工作，时刻牢记食品安全责任重于泰山。制定并实施企业员工食品安全知识培训计划。
二、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关法律、法规、规章的规定，建立健全食品安全管理制度，并在显著位置张贴。
三、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事食品生产经营活动，不超范围经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。
四、保证食品从业人员持有效的健康合格证明和卫生知识培训证上岗，对患有"五病"的从业人员调整到其他不影响食品安全的工作岗位，并建立食品从业人员健康管理档案。
五、严格按照国家有关规定采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品，认真落实进货台帐登记、采购查验和索证索票制度。
六、落实餐饮具、工用具、容器清洗消毒制度。食堂厨房垃圾做到密闭无渗漏存放，并及时清运。七、按照保证食品安全的.要求贮存、检查库存食品。不购买、存放、使用亚硝酸盐；不采购《中华人民共和国食品安全法》规定禁止生产经营的食品；食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物。八、熟制加工的食品做到烧熟煮透。
九、改善餐饮单位生产经营场所的卫生条件和设施，努力提升食品卫生量化分级管理等级。
十、制定食品安全事故处置方案。确保一旦发生食品安全事故，能够有效组织，快速反应，及时控制。
十一、服从卫生监督管理，对不符合食品安全要求的问题在限期内整改到位，保证不重复发生存在的问题。
十二、学生食堂不进行冷荤凉菜的制作销售。
承诺单位：（盖章）
承诺单位法定代表人签字：
日期：
为切实保障人民群众的身体健康与生命安全，让消费者吃上放心食品，进一步规范食品市场竞争秩序，加强行业自律，营造一个同心协力、齐抓共管的环境，建立统一开放、竞争有序的食品市场体系，促进食品市场的繁荣与发展，我企业向XXX人民**承诺：
一、严格遵守《中华人民共和言产品质量法》、《中华人民共和国标准法》、《中华人民共和国工业新产品生产许可证管理条例》、***《关于加强食品等产品质量安全监督管理的特别规定》、国家质检总局《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等法律和规章，认真履行企业是食品质量安全第一责任人的义务，依法承担相应的新产品质量责任，主动接受**职能部门的监管和社会的监督。
二、严格执行质量管理制度，建立健全质量管理体系，确保新产品质量，生产加工的食品销售范围不超过本行政区域。
三、按照有关法律法规、国家标准、行业标准组织生产，对原辅料、食品添加剂进货严格把关，严格执行新产品出厂检验制度，保证新产品质量符合有关新产品标准、卫生规范的要求，决不让不合格新产品出厂销售。
四、加强行业自律，自觉维护市场经济秩序。不生产假冒伪劣食品;不用非食品原料、发霉变质原料、过期食品、病死畜禽生产加工食品，不滥用色素、防腐剂等食品添加剂，不使用不符合要求的食品包装材料，在生产、加工、储运、销售等各环节保证食品质量安全。
五、建立完善的售后服务体系，高度重视消费者的意见，积极妥善处理消费者的投诉和建议，最大限度地满足消费者的要求，主动召回存在质量安全问题的食品，树立诚实信用的企业形象。
承诺单位(盖章)：
单位负责人(签字)：
20xx年xx月xx日
为保证餐饮消费环节食品安全，防止食物中毒的发生，确保广大消费者的身体健康，树立良好的企业诚信形象，增强自律意识，积极配合朝阳区创建全国文明城区活动，我单位对食品安全做出如下承诺，并接受社会各界监督。
一、 提高对食品安全重要意义的认识，充分认识企业是食品安全第一责任人；设置专职或兼职食品卫生管理员负责日常食品安全管理工作，时刻牢记食品安全责任重于泰山。制定并实施企业员工食品安全知识培训计划。
二、 严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关法律、法规、规章的规定，建立健全食品安全管理制度，并在显著位置张贴。
三、 保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事食品生产经营活动，不超范围经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。
四、 保证食品从业人员持有效的健康合格证明和卫生知识培训证上岗，对患有"五病"的从业人员调整到其他不影响食品安全的`工作岗位，并建立食品从业人员健康管理档案。
五、 严格按照国家有关规定采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品，认真落实进货台帐登记、采购查验和索证索票制度。
六、 落实餐饮具、工用具、容器清洗消毒制度。食堂厨房垃圾做到密闭无渗漏存放，并及时清运。
七、 按照保证食品安全的要求贮存、检查库存食品。不购买、存放、使用亚硝酸盐；不采购《中华人民共和国食品安全法》规定禁止生产经营的食品；食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物。
八、 熟制加工的食品做到烧熟煮透。
九、 改善餐饮单位生产经营场所的卫生条件和设施，努力提升食品卫生量化分级管理等级。
十、 制定食品安全事故处置方案。确保一旦发生食品安全事故，能够有效组织，快速反应，及时控制。
十一、服从卫生监督管理，对不符合食品安全要求的问题在限期内整改到位，保证不重复发生存在的问题。
十二、学生食堂不进行冷荤凉菜的制作销售。
承诺单位：（盖章）
承诺单位法定代表人签字：
年 月 日
为认真执行国家关于电梯安全监察的法规、规范，确保电梯维护保养质量，保障电梯使用安全，我单位作如下承诺：
一、严格执行国家关于电梯安全的相关法规、标准、规范，对维护保养的电梯的安全性能负责；
二、严格按安全技术规范的要求进行维护保养，维保人员持证上岗；
三、制定应急措施和救援预案，按规定每半年至少进行一次应急演练；
四、设立24小时维护保养值班电话，保证接到故障通知后及时予以排除，接到困人故障报告后，市区30分钟内抵达现场实施救援（其他地区1小时内）；
五、发现事故隐患及时告知使用单位；发现严重事故隐患，及时向当地质量技术监督部门报告。
以上承诺，敬请广大用户和社会各界监督。
