一阵优美的古筝声响起，台上采荷二小茶艺社团的同学们慢条斯理地端起茶杯，随着音乐，运转自如。这里是第三届万人品茶会暨“茶都名园”开园仪式，男女老少品着香茶，看着表演，感受着古色古香的茶文化。
开园仪式共有11个节目，是由小学生和各个街道各个社区的居民们表演的，所有节目都和茶文化有关。最具体现茶文化特色的是一个叫《功夫，茶》的节目，节目中有一位外国友人在伴乐中打太极拳，可以看出茶文化深受外国人的喜爱。还有许多茶铺，许多茶叶琳琅满目地陈列着，样样都有，十分精全，使人眼花缭乱。关于茶的工艺品做工精致，样样都饱含着茶文化的特色。
作为小记者，我们采访了居民和茶都名园的创建人楼凌毅经理。采访中，许多居民都听说过茶文化，但并不了解，在生活中也没有学*的机会，现在正好茶都名园开园了，就过来学*一下，把茶文化传承下去。
楼经理说，这个茶都名园的建造不只是为了交易，更多的是方便居民。这里的茶叶种类多，很齐全，让买茶的市民有了更多的选择；有健康的茶食品，市民吃了可以身体健康；不会茶艺的市民可以到这里来看茶艺表演，学*学*；还有精美的'茶具、茶工艺品，感兴趣的茶人可以购买收藏；有了茶都名园，整条凯旋路就变成了“茶文化一条街”既宣传了茶文化的特色，还营造了茶文化的氛围，使居民们人人爱茶。
茶都名园的建设，真是一举多得。让我们人人爱茶、传承茶文化吧！
我们*是茶的故乡，从古到今，茶是*最著名的产品，全球大部分茶都是从*传出去的。
茶有很多种：安溪的铁观音.潮州的功夫茶.北京的碧螺春.杭州的龙井茶…..又分为三大类：红茶（全发酵）.乌龙茶（半发酵）.绿茶（不发酵）。而茶的历史有几千年了，传说发现茶的人是陆羽。后来给人们称为茶仙，可是后来人们验证，最早发现茶的人是神农，神农氏在尝百草时，曾经中过很多次毒，之后又喝了茶才解了毒。现在还有很多肥的人喝茶，排掉体内毒素，用来减肥，
喝茶还很讲究的。泡茶是取自山上的泉水，之后用土做成炉来烧，再用红泥做的壶冲茶，冲茶第一次的茶不能喝，要倒掉，冲的时候还有招式的，首先要用“韩信点兵”，最后用“关于巡城”，喝茶的人也要有讲究
首先右手捧起茶杯，放到桌子闻一闻不能马上喝，等闻完后,才可以喝，喝时也要以饮而尽。
要说最讲究的国家，那还是日本茶道。他们在喝茶前，先要沐浴更衣，之后在优雅的环境下，放点音乐，点上根香，之后冲茶前要洗手大约七次，之后还有很多复杂的步骤。
茶是世界三大无酒精饮料之一，让茶代替我们*时的饮料吧！
我国是茶的故乡。饮茶，在我国是相当普及的一件事情。登门拜访、接待亲友，一杯清茶便可让真挚之情充分地表达。可以说，茶文化是我国最深入人心的一种传统文化。图1：
我最喜欢的也正是茶文化。饭后，和爸爸、妈妈一起围坐在桌前，喝着我亲手沏好的香茶，别提多高兴了！“学*茶文化可以弘扬祖国的传统文化”，这是我们茶艺老师经常说的一句话。在茶文化课上，我学到了很多知识和许多关于茶的有趣故事。
茶的历史很悠久。相传在古代，我国的古茶神——神农氏为了了解每种植物药性，亲自尝百草。有一天他尝完几种草后有些中毒，但在吃了一种绿油油的叶子后，竟然不那么难受了。这就是我们常喝的绿色饮料——茶的来历。
饮茶有很多的礼仪与讲究。现在普遍的人们主要是饮茶，方法很简单，就是在杯中放好茶叶，再用沸水冲泡，便可以喝了。而在遥远的古代，饮茶的过程很复杂。其中也有趣的比赛：斗茶，也是宋朝的点茶。是用一种像碗刷似的工具把茶水打成沫沫，谁打的越多谁就获胜。唐朝用“煮法”，是用水煮开茶叶；明朝用“泡法”，也就是我们现在的方法。
茶的`“圣人”是唐朝陆羽，他的著作《茶经》里详细写了茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之饮、茶之事、茶之出、茶之略、茶之图。后人很容易看懂。
现代茶的分类，基本有：红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶。另外还有再加工茶，有：花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶。最后还有保健茶和含茶饮料。
记得去年母亲节，学校组织的“母爱如茶”品茶会，我设计了一款“红醉夕阳”茶，以红茶、千日红花为主料，配上一块方糖，浇上滚烫的开水。立刻，杯中清水变为美丽的红色，并飘出浓浓的茶香与花香……很多人来品我的茶，夸我的微笑香甜，就像我的茶一样。
茶的知识有很多，我要学的也很多，不光要学会沏茶的方法、礼仪，而且也要体会饮茶的内涵、精髓。通过饮茶使人能够得到一种精神的快乐，并修得好的品德。我爱茶文化，我爱茶道。
*的传统文化有冰糖葫芦，有古老的*书法，有精美的剪纸，还有热闹的舞龙狮……我最喜欢的是*古代的茶文化。
你知道茶的历史吗？茶最早是被人们当作食物应用的，尤其是在物资匮乏的原始社会，茶更是一种充饥之物。后来随着人类文明的发展，食茶也逐渐成为一种风俗，甚至在一些地区形成了食茶文化。茶叶被食用之后，其药用功效逐渐被人们发现和认识，茶叶随之转化为养生、治病的良方。人们在食茶和把茶作为药物使用的过程中，逐渐发现茶的药性很弱，但是具有一定的兴奋作用，因此茶开始转化为饮料。直到汉代，饮茶才成为一种新的潮流，渗透于社会的各个阶层。三国以前是茶文化的启蒙，晋代南北朝是茶文化的萌芽时期，唐代是茶文化的繁盛时期，宋代是茶文化的兴盛期，辽金元时期是茶文化的返璞期，明清是茶文化的普及期，现代是茶文化的发展期。
*茶有红、绿、青、黄、黑、白六大类两千个花色品种。不同的茶有不同的.来历，也有不同的文化，只要你细细体会，多多查阅就能得到更多的*古老茶文化的知识。
我们*有着很多的传统文化，例如：冰糖葫芦，有古老的*书法，有精美的剪纸，还有热闹的舞龙狮……但是我最喜欢的是*古代的茶文化。
你知道茶的历史吗？茶最早是被人们当作食物应用的，尤其是在物资匮乏的原始社会，茶更是一种充饥之物。后来随着人类文明的发展，食茶也逐渐成为一种风俗，甚至在一些地区形成了食茶文化。茶叶被食用之后，其药用功效逐渐被人们发现和认识，茶叶随之转化为养生、治病的良方。人们在食茶和把茶作为药物使用的过程中，逐渐发现茶的药性很弱，但是具有一定的兴奋作用，因此茶开始转化为饮料。直到汉代，饮茶才成为一种新的潮流，渗透于社会的各个阶层。三国以前是茶文化的启蒙，晋代南北朝是茶文化的萌芽时期，唐代是茶文化的繁盛时期，宋代是茶文化的兴盛期，辽金元时期是茶文化的返璞期，明清是茶文化的普及期，现代是茶文化的发展期。
*茶种类繁多，每一种茶都有它的来历和文化，让我一起细细的品味它吧。
我的家乡在陕西西乡，这里不但景色优美、物产丰富，而且历史悠久，传统文化丰富多彩！有山歌、小调、戏曲、小吃、民乐、花轿、彩船、舞龙、舞狮、传统节日*俗，还有对联、书法、国画、灯谜、歇后语、方言等等。其中，最为有名的就要数西乡的茶文化了！西乡因此也被称为“*最美的茶乡”。
在古时候，西乡就有饮茶、制茶、售茶的传统。西乡茶叶以天然、纯绿色、无污染、富含天然锌硒，“香高、味浓、耐冲泡”的独特品质而闻名全国，远销国内外许多地方，成为“*著名茶乡”之一。午子绿茶、午子仙毫被评为全国名茶。作文
喝茶是有讲究的，冲泡第一次时要把水倒掉，这是清洗茶叶上的灰尘。第二次用开水泡，茶叶进入水里，颜色由深变浅，逐渐变成了翠绿。然后，就能闻到一阵阵浓郁的茶香味了！尝一口，味道清香无比。
在西乡，人们的生活离不开茶。客人来到西乡，热情好客的主人，准会拿出最好的茶叶，给你倒一杯香气喷鼻的茶水，让你品尝。在每年的“茶叶节”上，都会举行赛茶会和茶艺表演，那时候观众真是人山人海，来自四面八方的客人云集西乡，都会来茶市上选茶、品茶、买茶。作文
茶对身体十分有益。因为茶中含有多种矿物质和微量元素，能提神醒脑，让人精神振奋，增强记忆力。还可以健胃，清新口气，消除疲劳，促进新陈代谢。
今天，我们西乡提出“秦巴水城，魅力茶乡”、“缘结西乡，茶和天下”就是把西乡的茶文化介绍给更多的人，我相信明天的家乡会更加壮美！
——*茶文化作文6篇
*人有“关门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，是生活中不可缺少的必需品。
相传神龙氏在一个风和日丽、阳光普照的某一天，带着妻子儿女去爬山，突然觉得口渴，就在那时侯，忽然有一片树叶飘至眼前，捡起来一看，用手一揉，觉得汁液润滑，用舌头一舔，苦涩的不得了，神龙氏就凭着丰富的经验。知道这是一种能止渴，提神的药，当然大家听听就把它当成一个神话故事，用不着去考证它的真实性。但是也因为如此“茶”渐渐被大家所熟知，许多人便一再改良，而有我们今天所尝的茶滋味。所以说，茶能有现今的风味是一代代努力的结果。
*历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的*惯是从*传过去的。所以，很多人认为饮茶就是*人首创的，世界上其他地方的饮茶*惯、种植茶叶的*惯都是直接或间接地从*传过去的。
我国第一位着《茶经》而将茶艺宏扬光大的人，是唐朝的陆羽，后来经营茶艺的人，都供奉他为“茶神”。
*的茶是从三国时期开始的。一直到现在，喝茶还是*人的*惯。唐代是茶叶生产和贸易兴盛的开端。茶叶从唐代中期开始便为长江流域及其以南地区人们喜欢，并从南方传到中原，再传到边疆少数民族地区。在唐代都这么有名，那么其他朝代的茶就更加有名了！
在宋朝饮茶之风日益兴盛，宋代茶文化在唐代的基础上继续发展深化并形成了特有的文化品位，随着唐宋朝代的更迭，茶文化随着茶叶发展开始由兴到盛。
历史中元朝是一个*淡的朝代。但这个朝代对普洱茶很有研究。云南的普洱茶是大叶种茶，也是由最原始茶种的茶箐制成的。
清代后期茶叶发展有惊人的发展，种植面积和产量都要大幅度的提高，流通领域也更为繁荣……
*的茶的来历真厉害！
茶文化，是具有代表性的种传统礼仪。我的家乡在四季如画的杭州，西湖龙井是我国十大名茶之一，产于杭州西湖的狮峰、龙井、虎跑这一带。浏览着西湖的美景，品茗着西湖的龙井，给游客们带来了清香四溢的享受，这也是我们杭州人的骄傲。
炎炎夏日，我们传播的小记者们来到了茶叶博物馆，当了一回小小茶艺师，学*了如何沏茶，赏茶和品茶。
品茶前，茶叶博物馆的资深老师教我们认识了各种精美的茶具，让我们知道了它们摆放的位置以及各种功能。茶道组里有茶匙，茶针，茶夹和茶则，它被放置在茶托盘的左上角；茶叶罐被放在茶道组的旁边；赏茶盒是给客人赏茶用的；注水的提梁壶，被放在上排的最右侧；放废物的茶缸被摆放在茶道组的下方；然后再依次放上茶杯和茶巾。茶具的摆放遵循了从左到右，从上到下的顺序，这样的摆放体现了布局合理又富有层次感。接下来，老师又给我们讲解了一种注水用的方法——凤凰三点头，将手中的提梁壶由高到底的反复注水三次，仿佛凤凰轻盈的三次点头。它是茶道里的一种传统礼仪，也表达了主人对客人的一种敬意。
我们一边回味着西湖龙井的清爽甘甜，一边倾听着老师的详细讲解，通过观察和品尝，我们学会了辨别茶的种类。在老师的耐心指导下，我们还尝试着学泡了花茶：第一步，把道具（除赏茶盒）一一摆放好（出具）；第二步，用茶匙刮取茶叶置于赏茶盒中，并拿起来给客人观赏，接着用水清洗好茶杯（温杯洁具）；然后倒入茶叶，用水将它烫开并轻摇几圈（摇香）；最后，用高冲低斟的方法来注水，一杯清香宜人的花茶就呈现在了我们的眼前。
我们储备了茶文化的知识，看过了茶艺师的精湛表演。该轮到我们来露一手啦！只见我们个个神采奕奕，身穿茶艺师的服装，头发被梳得整齐发亮。我静下心，心里默默地念着泡茶的每个细节。同学们的精茶艺表演深深地印在了我的脑海里，我也不甘示弱，稳中有序地完成了泡茶的整个步骤。通过这几天的学*和努力，我们都拿到了小小茶艺师的荣誉书。
茶，嫩嫩的芽、绿绿的叶、甘醇的味。以茶会友——增进友谊，以茶作诗——艺术享受，以茶健身——美化生活。我要做一个名副其实的小茶艺师，在父母苦工作了一天后，为他们泡上一杯香气清新的绿茶，让疲劳消除，延年益寿。让我们一起来研茶，品茶吧！
什么是喝茶的学问呢？
每次看见亲戚朋友捧起小小的茶杯，疑问就会涌上我的心头。偶然一个星期三的上午，我不仅品尝到了甘美香甜的茶，还感受到了茶文化的魅力。
当我们轻声轻脚地走进南开区少年宫茶艺室，一股淡淡的甘香扑面而来。小方桌上摆着两个木质小台子，小台子上有三个高杯子和三个矮杯子。更有趣的是那个茶艺六用，紫砂壶很小巧，茶仓很是精致。
老师说：“茶叶各有六大种类，是红茶，绿茶，黄茶，白茶，乌龙茶和黑茶。”老师还为我们演示了*茶文化的礼仪：茶壶嘴要冲着自己，否则就是对别人的不尊重；在公道杯面前，任何人都是*等的……
开始泡茶了，先泡温润茶，再开始第一泡，第二泡，第三泡……我们一边学泡茶，一边品尝那淡淡的清香，甭提有多高兴了！
啊！茶的文化真是无处不在！
天赐香叶，带着热之热烈、月之温润、风之灵动、雨之香醇，是以为茶。人间有神农氏，采其饮之，于是人间便多了一种沁人心脾的仙露。
——题记
爸爸是一名好茶者，虽不能像那些文人雅士赋诗，但对茶的了解却是数不胜数。周末，家里总飘着一缕一缕的茶香，香远益清。就这样，在不知不觉中，就我激起我对茶的喜爱。
*是茶的故乡，也是世界上最早种植和利用茶的国家，茶叶伴随着古老的中华民族走过了漫长的岁月。打开了*五千年的文化发展史，几乎从每一页中都可以嗅到茶的清香。茶不仅是一种饮品，更是一种博大精深的文化，茶文化是*传统文化中的重要组成部分，是中华文明中的一颗璀璨的明珠。
晋常璩著的《华阳国志》中记载：“周武王伐纣，实得巴蜀之师……茶蜜……皆纳贡之。”武王伐纣的时间约在公元前1066年前后，由此可见，*有明确记录的茶事活动距今至少有三千年的历史了。早在北宋时期，茶就被人们当成是常用饮料了，颇得达官贵人和老百姓的喜爱。
茶，是*南方的一种优良树木，高约30～70厘米，有的甚至高达数十米。茶的种类也是多种多样，千姿百态的。茶的品种，除了我们*常知道的铁观音、红茶、绿茶、乌龙茶等，还有许多我们不知道的种类。饮茶的茶具都是不一样的，饮这种茶就用这种茶具。正因为这样，才能让茶的清香更容易的散发出来，也让人们更容易的品出茶中的韵味。
*茶随着自古以来的文化交流，已经发展到世界各地，对很多地方都有影响。在唐朝时期，日本派遣唐使到*学*佛学，文化时，归国时携茶籽回国种植。16世纪末，日本茶道的集成者千利休汲取并继承了历代茶道精神，正式创立了日本茶道。日本茶道以“和”、“敬”、“清”、“寂”四字为宗旨，内容精炼而丰富，而且注重礼仪。朝鲜茶礼讲究清、寂、和、乐四字真谛，希望所有喝过精心泡过的茶后能忘掉所有的烦恼与不愉快。韩国的茶礼则是五行茶礼，是为了纪念神农氏而举行的功德祭祀礼仪。这都是仿照*茶道而创立的。
*茶，不仅传至日本、韩国，甚至远渡重洋，漂到了英国。在英国，享用*茶曾经是身份的象征。
*茶叶第一次进入大不列颠人的世界是在17世纪。由于当时科技的制约，航海技术落后，*茶叶在英国的价格有时候甚至超过了黄金。在当时的英国，只有上层贵族才能享用到*来的茶叶，所以*茶成了一种身份与地位的象征。英国人的生活是离不开茶的，无论是现在还是过去。一天从“早餐茶”开始到晚饭喝最后一次“晚茶”，一天一共至少要喝4次茶。*人一天都不喝这么多次茶，看来*茶给英国人民带来的影响可真大啊！
古代的文人，无一不是好就好茶的。一些文人，则用自己的笔和智慧写下了一首首关于茶的诗。茶圣陆羽写下了《六羡歌》以表达自己对茶的感情。
浅斟慢饮，与神相会。在深宫中，统治者冲腾着清香的茶，茶香似一缕缕青烟，让人心旷神怡；香炉里点着香料，与茶的清香一致，在听着古琴弹奏出低沉的音乐，在不这不觉中营造出了一种静谧。这不是许多隐居山林的文人所想的吗？
表面上只是提神的清醒，其实早已沉醉，身边一切俱以空灵。这就是茶，一种能品出人生道理的仙露。
我国的传统文化丰富多彩，有对联、端午节赛龙舟、中秋节吃朋饼、过年、鬼节捏面人。
其中最为著名的就要数我国的茶文化了！茶大约有五千多年的历史了，现在已经成为我国的传统文化。
传说神农氏尝百草时，发现了一种很神奇的草，于是尝了尝，虽然有些苦，但是可以使人神清气爽，所以就给这种草取名叫“茶”。
“茶”渐渐被大家所熟知了，许多人把茶一再改良，就成了我们大家现在品尝的茶。所以茶拥有现在的风味，都是一代一代努力的结果。
*历史上有很长很长的饮茶记录，但是已经没有方法确切的查明到底是在什么年代了。
在世界上有许多国家饮茶、种植荼叶都是直接或间接地从*传过去的。
我国第一位将茶艺宏扬光大的人是唐朝的陆羽，他写了《茶经》一书。后来，经商茶艺的人就尊称他为“茶”。
看，我国的茶文化多宏大，传统文化里有这么多奥秘！我还要更多的了解古代传统文化这座巨大的宝库。
——汉字文化作文6篇
汉字是跳动的音符，是美妙的节拍，它们组成了*文化这一乐谱上最伟大的旋律。
汉字是中华民族智慧的结晶。它的构造复杂多样，令人惊叹不已。汉字，是*人宣泄喜怒哀乐、传承中华文明的特别载体。不少汉字有着美丽的由来。“旦”字，一个十分简单的汉字，但它却有着深刻的文化内涵，“旦”在汉字中有“早晨”的意思。“一”代表地*线，“日”表示“太阳”。这样形象生动的结合在一起，不仅美妙、精巧，还将一些自然现象融入到了汉字中，体现了中华文化的魅力与人们的智慧。
不同的情景，相同的汉字却有着不同的含义。“东西”是生活中常用的词语。但是你真的了解它吗？在英语里，“thing”被翻译成“东西”，单纯的指一切没有生命的.事物。美国的一位大学教授在汉语课上向美国学生讲解“东西”这个词语时，这位教授就说“我们可以说这本书是东西，也可以说这张桌子是东西。但是，你不是东西，我更不是东西……”。但这位教授是否知道“东西”的更深层含义呢？在“你不是东西，我更不是东西”这句话中，“东西”一词就含贬义，而且带有讽刺的语气，而不是单纯的事物。*汉字文化的深邃，由此可见一般。
汉字还是一个人、一个国家精神风貌的体现。*的方块字是生动形象的，它的一撇一捺都蕴含着大道理，因此，我国才有书法这一文化特产。现在，网络时代的来到，我们*惯于使用电脑、手机打出漂亮的宋体字，但是写在纸上的字却越来越少。“提笔忘字”的危机具有可怕的弥散性，它既体现在成年人中间，也表现在青少年学生身上，*汉字，已经面临着一个严重的危机，我们为何不关注汉字文化重拾汉字之美，化解“汉字危机”？
9月1日晚上，我们一家观看了一年一度的《开学第一课》。今年是开播的第十年，今年的主题是“*骄傲”。讲的是*传统文化。
首先是撒老师和王宁教授给我们讲汉字，王宁教授给我们讲“正直”这个词的汉字变化。然后是董老师和“汉字叔叔”理查德给我们讲课，“汉字叔叔”说他对我们*的汉字很好奇，他研究了20年的汉字，有一次得了严重的心脏病，但是依然坚持研究，而且花尽了他所有的财产，终于做成了一个网站。这节课上，让我感受到了汉字的无穷魅力，原来每一个汉字都有一个故事，每一个汉字都是智慧的结晶。我想到了每天的`语文课，老师也是这样带着我们去认识汉字、书写汉字，诵读由一个个汉字组成的，充满感情的文章。看到一个外国友人都这样热爱*汉字，我深有感触地对妈妈说：“作为一个*人，我今后也要认真学*，传承*文化，就从每天认真练*书写开始，练*朗读开始。”妈妈听了连连点头，直夸我看了这一课的收获大，我也暗下决心：一定要用实际行动，学好汉字，用好汉字。
《开学第一课》中让我记忆深刻的还有来自意大利的钢琴机器人Teo，他有53根手指，可以快速地弹奏任何钢琴曲，真是好厉害。我也要好好学*科学文化知识，创造出更好的机器人，让它可以像人一样带着感情去演奏。
开学第一课，让我为自己是*人而骄傲，我也要用自己的行动为祖国增添骄傲。
汉字是跳动的音符，是美妙的节拍，它们组成了*文化这一乐谱上最伟大的旋律。
汉字是中华民族智慧的结晶。它的构造复杂多样，令人惊叹不已。汉字，是*人宣泄喜怒哀乐、传承中华文明的特别载体。不少汉字有着美丽的由来。“旦”字，一个十分简单的汉字，但它却有着深刻的文化内涵，“旦”在汉字中有“早晨”的意思。“一”代表地*线，“日”表示“太阳”。这样形象生动的结合在一起，不仅美妙、精巧，还将一些自然现象融入到了汉字中，体现了中华文化的魅力与人们的智慧。
不同的情景，相同的汉字却有着不同的含义。“东西”是生活中常用的词语。但是你真的了解它吗？在英语里，“thing”被翻译成“东西”，单纯的指一切没有生命的事物。美国的一位大学教授在汉语课上向美国学生讲解“东西”这个词语时，这位教授就说“我们可以说这本书是东西，也可以说这张桌子是东西。但是，你不是东西，我更不是东西……”。但这位教授是否知道“东西”的更深层含义呢？在“你不是东西，我更不是东西”这句话中，“东西”一词就含贬义，而且带有讽刺的语气，而不是单纯的事物。*汉字文化的深邃，由此可见一般。
汉字还是一个人、一个国家精神风貌的体现。*的方块字是生动形象的，它的一撇一捺都蕴含着大道理，因此，我国才有书法这一文化特产。现在，网络时代的来到，我们*惯于使用电脑、手机打出漂亮的宋体字，但是写在纸上的字却越来越少。“提笔忘字”的危机具有可怕的弥散性，它既体现在成年人中间，也表现在青少年学生身上，*汉字，已经面临着一个严重的危机，我们为何不关注汉字文化重拾汉字之美，化解“汉字危机”？
汉字，是有五千多年的历史。从秦皇汉武到明清时代，再从明清时代到如今，汉语都不仅仅是一种文字符号，更多的是一门艺术。
汉字它是有生命的，他们都有自己独特的魅力，一撇一捺都有他们的来历。汉字的演化不是凭空想象的。例如：人字的“人”，是由人躬身垂手劳作，逐渐逐渐的被古人用繁体字来形容了，一代一代的把“人”字简化，后来就形成了简体的“人”;又例如：休息的“休”，它的演练是这样的，有一个人累了，靠着一棵树来休息，而树也可以是木，后来古人不断地发现和不断地演练，形成了现在许许多多的汉字，然而用这些汉字，就逐渐组成了汉语。汉语的演变证明了这是一种艺术的结晶。
自古以来，许许多多的古人都喜欢去钻研我国的汉字艺术——书法。有些人甚至以此作为一生的爱好，比如说：王羲之、欧阳旭、颜真卿……他们都是一些书法家，都是去钻研我国汉字的名人。至今，去钻研*文字的人越来越少，现在有大部分的人几乎都是用电脑、手机来打字。有的语文老师都是用电脑来上课，而这些有生命力的汉字就被这样所替代了，没有它原来的艺术，原来的魅力。但是，有许多的外国人都来钻研汉字，因为那些外国人佩服*古人把那方方的字，用毛笔赋予了汉字的生命，写出汉字的魅力，写出汉字的独特，写出汉字的风采。在现今二十一世纪的*人用笔写汉字的人越来越少，而外国人来学*汉语的人越来越多。很多时候，看电视就能看见很多外国人来*学*写汉字，他们想学到写汉字的轻快捷洁，想学到*汉字的表现风格。
*是一个历史悠久的国家，这些汉字都体现着*的文化、素质。我是一个*人，我是祖国的花朵，我有权把*的文化传承下去。很多时候，我都会把毛笔拿出来练*毛笔字。毛笔可以让一个浮躁的人*静下来，而他的一笔一划都牵连大自然，你与汉字、汉语融为一体，就等于与大自然融为一体，这是一个休养生息的好方法。
现在，我想对同龄的我们说“不要把汉语的文化渐渐淡忘，不要一次一次的消磨它，不要让它与古人随风飘逝。”我们现在更要去钻研传统的艺术，不要让外国人抢去了，不要让电脑打字代替了它，让它永远伴随着我们，让它的魅力能展现出来，让汉字的文化气息能不断地涌现出来。
*文化博大精深：不必说物质上的四大发明，也不必说思想上的百宗争鸣舞动的符号——汉字，就让*文化永烁光辉。
汉字是中华民族的文化纽带。有了它，中华的文化才得已延续。从仓颉造字到商代的甲骨文、金文、石鼓文、箓书、隶书、楷书……，汉字在伴随着中华文化的发展不断也演变，同时也记录着历史上的点点滴滴，让我们知道了华夏族的祖先是炎黄二帝;让我们知道了*第一个皇帝——秦始皇;让我们知道了繁荣一时的隋朝。就有了它，我们才了解了祖先的生活，探索中华文化的发展。了解古人的思想汲取先人的精华。
在汉字不断演变的同时，它传递的早已不是普通的信息，而是人类种种美妙的'感情。于是，形象鲜活的汉字带着人类的情感跳出人们的脑海，像一个个乐符，组成了一篇篇美文。一卷卷古书，一本本著作。于是，《史记》、《诗经》这些美妙的乐章便纷纷出现。看这一首首流芳百世的古诗，一句句，一行行，读读来朗朗上口，读起来意味深长，读起来获益匪浅，读起来荡气回肠。
汉字是最优秀的艺术文字，唯有它能发展成为一门书法艺术，在各位书法家的笔下，神奇的汉字更是魅力四射：看这一个个字，抑扬顿挫，龙飞凤舞。容不得羁绊，容不得束缚。骤去一样，是急促的鼓点;旋风一样，是飞扬的流苏;乱蛙一样，是蹦跳的脚步;火花一样，是闪闪射的瞳仁;斗虎一样，是强健的风姿。炎黄子孙对汉字的感情是无法形容的，那是一种发自内心的亲切，一种由衷的热爱。
在当今全球化迅速发展的背景下，作为中华儿女，我们更应该热爱自己的文字，传承自己的文化，让汉字这个*传统文化的瑰宝永烁光辉!
*的文化可谓是博大精深，无论是古代的四大发明，还是思想上的百家争鸣，亦或是各种古代的文物，无一不令人叹为观止。
从商代的甲骨文，到西晋时期的隶书，再到现在的楷书，汉字的发展见证着我国历史文化的进步。从古到今，汉字在一步步简化，一步步变得美观，它的作用是“只可意会，不可言传”的。
有了汉字，我们的历史才不会是空白；有了汉字，我们的思想才不会空虚；有了汉字，中华民族才能一直源远流长。
可是，现在又有多少人，能够明白汉字的精髓呢？
据不完全统计，一个街区不完全了解汉字意义的人数就占了街区总人数的七成左右。是的，尽管现在是一个科技迅速发展的时代，如今出现了电脑，手机等高科技产物，它们也确实方便了我们的生活。可是，现在又有多少人，能写一手真正漂亮的字呢？
正因为有了汉字，才有了一篇篇优美的文章，一首首押韵的诗词，一本本奇妙的书籍。也正因为有了汉字，才产生了书法这门奇妙的艺术。所以，我们应该珍惜仅存的汉字文化，因为它带给我们的，不只是一种形体，更是一种思想，一种文化。
但现如今，仅存的文化又有多少呢？莫言获得诺贝尔文学奖，可记者们关心的并不是他的成功经历与秘诀，而是他的吃喝拉撒；模特为了弘扬京剧这门艺术，却身着比基尼，让人啼笑皆非；又有多少的古建筑，倒在了无情的挖掘机面前……这一切的一切，难道还不值得我们去反思吗？
现在，汉字文化也正在逐渐消失了，难道我们不应做点措施去挽留它吗？若是连汉字文化都消失了，我们*又怎么能对得起“四大文明古国之一”的称号？
汉字文化，你可是*文化中举足轻重的组成部分啊！你不能离开我们！你在哪儿？快点回来吧！我们每一个人，每一个家庭，每一个民族都需要你！
——茶文化的诗句 50句菁华
1、心为茶荈剧，吹嘘成对鼎。
2、一天无空座，四时有香茶。
3、喝口清茶方解渴，吃些糕点又充饥。
4、吟咏霜毛句，闲尝雪水茶。
5、烹调味尽东南美，最是工夫茶与汤。
6、乱飘僧舍茶烟湿，密洒歌楼酒力微。江上晚来堪画处，渔人披得一蓑归。郑谷《雪中偶题》
7、食罢一觉睡，起来两碗茶；举头看日影，已复西南斜；乐人惜日促，忧人厌年赊；无忧无乐者，长短任生涯。白居易《两碗茶》
8、自汲松江桥下水，垂虹亭上试新茶——宋·杨万里《舟泊吴江三首其一》
9、茶山春物*，那得共追寻——宋·蔡襄《大湖驿寄建州同年窦职方》
10、笺画史，修茶具——宋·周密《满江红·寄剡中自醉兄》
11、水波糊纸阖，春乳泛茶瓯——宋·赵汝鐩《雪中寻僧》
12、泉关茶井当犹惜，火养丹炉看独频——宋·林逋《和酬泉南陈贤良见赠》
13、养生肯羡葛洪砂，醒困还评陆羽茶——宋·董嗣杲《题意香壁》
14、采茶惊雉鹧，护橘趁狨狙——宋·蔡交《洋州》
15、烹茶自汲水，何事不清幽——现代·*《游虎跑》
16、庐山云雾茶，味浓性泼辣——现代·*《云雾茶》
17、旧抄题作茶山集，每恨不多看易穷——宋·赵蕃《途中阅曾运使所况文清集得四绝句寄之》
18、新觞曲引诸溪水，旧寺岩垂几树茶——明·徐渭《兰亭次韵（相传萧翼窃《兰亭记》掀阅，百花》
19、岸帻影边茶正熟，投壼声里日初长——宋·陆游《命驾》
20、好事每供梅月水，清斋长试穀前茶——明·袁宏道《别王百穀》
21、压酒移谿石，煎茶拾野巢——唐·皮日休《临顿为吴中偏胜之地陆鲁望居之不出郛郭旷若…奉题屋壁》
22、强把茶瓯醒困眼，久无诗债拌枯肠——宋·傅梦得《斋中》
23、彭生作赋茶三片，毛氏传诗酒半升——宋·无名氏《嘲毛炳、彭会》
24、更续茶经校奇品，山瓢留待羽仙尝——宋·苏轼《虎跑泉》
25、琼裾翠裳佩九霞，赐我羔酒龙团茶——宋·赵必象《生朝觞客即*用韵》
26、豆蔻连梢煎熟水，莫分茶——宋·李清照《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》
27、凫鼎煎茶非俗物，雁灯开卷惬幽情——宋·陆游《拥炉》
28、要果逡巡种，思茶逐旋煎——唐·吕洞宾《通道》
29、饮非其人茶有语，闭门独啜心有愧——宋·苏轼《句诗二句》
30、酒罢茶余思兀然，未能除得旧琴缘——明·唐寅《临流试琴图》
31、扫叶烧茶鼎，标题记药瓶——宋·徐照《山中》
32、秋波娇殢酒，春笋惯分茶——宋·史浩《临江仙·忆昔来时双髻小》
33、见僧舍、茶烟飘湿——宋·葛长庚《贺新郎·雪》
34、莫煮清贫学士茶，且沽绿色人间酒——明·杨基《春江对雪》
35、留饧和冷粥，出火煮新茶——唐·白居易《清明日送韦侍御贬虔州》
36、消磨景物，瓦盆社酿，石鼎山茶——宋·范成大《朝中措·身闲身健是生涯》
37、别来犹记松窗外，一掬清泉自点茶——宋·华岳《寄宗上人》
38、已践登山约，煎茶更少留——宋·叶茵《舟行次韵二首其一》
39、桃根知酒渴，晚送一瓯茶——唐·白居易《营闲事》
40、释达空空遍觉华，到无高下淡浑茶——宋·释印肃《颂三门》
41、六县万家人辑睦，鱼鹽利人茶货足——宋·田锡《酬桐庐知县刁衎歌》
42、前有条桑女子，后有茶蕊夫人——宋·刘克庄《广列女四首其一》
43、清明浆美村村卖，谷雨茶香院院夸。——《闲游》
44、淹留膳茶粥，共我饭蕨薇。——《吃茗粥作》
45、休对故人思故国，且将新火试新茶。——《望江南·超然台作》
46、素瓷传静夜，芳气满闲轩。--唐·陆士修
47、心为茶荈剧，吹嘘成对鼎。--西晋·左思
48、竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。--钱起
49、闲吟工部新来句，渴饮毗陵远到茶。--白居易
50、蜀茶寄到但惊新，渭水煎来始觉珍。--白居易
——茶文化的诗句 40句菁华
1、淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。
2、一天无空座，四时有香茶。
3、茶敬客来茶当酒，云山云去云作车。
4、淡酒邀明月，香茶迎故人。
5、碧螺壶中香扑面，绿茶盏内味如春。
6、茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。李涛《春昼回文》
7、酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。李清照《鹧鸪天寒日萧萧上琐窗》
8、千室绮罗浮画楫，两州丝竹会茶山——唐·曹松《春日自吴门之阳羡道中书事》
9、笺画史，修茶具——宋·周密《满江红·寄剡中自醉兄》
10、瓜冷霜刀开碧玉，茶香铜碾破苍龙——宋·陆游《七月十日到故山削瓜瀹茗翛然自适》
11、更须南去共舟楫，竹火江茶谭夜禅——宋·李石《送叔规》
12、仙掌峰前仙子家，客来活火煮新茶——宋·白玉蟾《九曲櫂歌十首其一》
13、天高且作茶星现，地迥行亲海月辉——宋·度正《上茶使赵伯川》
14、惠能铁叶漆布，瞿昙金棺茶毗——宋·刘克庄《释老六言十首其一》
15、好事每供梅月水，清斋长试穀前茶——明·袁宏道《别王百穀》
16、拟絮怜才逸，充茶觉味甜——明·陆容《次韵杨考功雪中见寄》
17、喜经茶园头，艳见莲岳处——宋·项安世《二十日步上方广寺观莲华峰云气异甚》
18、惟有山茶偏耐久，绿丛又放数枝红——宋·陆游《山茶一树自冬至清明後著花不已》
19、甘寝每憎茶作祟，清狂直以酒为仙——宋·陆游《题斋壁》
20、句向闲中觅，茶因醉后呼——宋·徐玑《登横碧轩继赵昌甫作》
21、莫以停舟依酒旆，急须敲火就茶铛——明·王人鉴《夜宿慧山下和俞孺子》
22、想得山中无寿酒，但携茶到前——宋·姜夔《寿朴翁》
23、山笼输茶至，溪船摘芰行——明·高启《送董湖州》
24、拂床展卷呈诗稿，炙盏分茶当酒杯——宋·华岳《赠楞枷老瑛上人》
25、从此重阳课茶事，不携儿女只携僧——宋·苏泂《九日宝林塔中作》
26、扫叶烧茶鼎，标题记药瓶——宋·徐照《山中》
27、润畦舒菜甲，暖树拆茶枪——宋·黄公度《春日怀王庆长》
28、成图画茶器，满幅写茶诗——宋·文同《谢许判官惠茶图茶诗》
29、斗茶夸雇渚，羹芋说西岷——宋·朱翌《南华五十韵》
30、芝茹荐盘香露散，茶腴烹鼎绿云浮——宋·李仲偃《桐柏崇道观》
31、消磨景物，瓦盆社酿，石鼎山茶——宋·范成大《朝中措·身闲身健是生涯》
32、茶醾薰肌屑沉水，郁李注脸匀丹砂——宋·李石《千叶梅》
33、酒思弹琴夜，茶芳向火天——唐·李群玉《与三山人夜话（一作与濮阳夏侯吴三山人夜话）》
34、竹迳连茶坞，山亭对药丛——宋·杨侃《游梅山寺》
35、竹屋煎茶罢，风味散帙余——宋·赵蕃《催租人至作》
36、举杯互敬屠苏酒，散*分尝胜利茶。——《元旦口占用柳亚子怀人韵》
37、春泥秧稻暖，夜火焙茶香。——《题施山人野居》
38、酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。——《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》
39、丛老卷绿叶，枝枝相接连。曝成仙人掌，似拍洪崖肩。--李白
40、蜀茶寄到但惊新，渭水煎来始觉珍。--白居易
——浅谈斗茶文化 (菁华3篇)
斗茶，即比赛茶的好坏之意，是惠州传统民间风俗之一。斗茶，又叫“斗茗”、“茗战”;斗茶始于唐朝，始创于的广东惠州，又一说为以贡茶闻名于世福建建州茶乡。斗茶是古时有钱有闲文化的一种“雅玩”。斗茶是每年春季新茶制成后，茶农、茶人们比新茶优劣的一项茶事活动。一场斗茶比赛的胜败，犹如一场球赛的胜败，为众多茶农、茶人所关注。唐称“茗战”，宋呼“斗茶”，名异而实同，都具有强烈的赛事色彩。
如何斗茶
参加斗茶的人，要各自献出所藏名茶，轮流品尝，以决胜负。比赛内容包括茶叶的色相与芳香度、茶汤香醇度，茶具的优劣、煮水火候的缓急等等。斗茶要经过集体品评，以俱臻上乘者为胜。
斗茶的场所，一般多选在比较有规模的茶叶店。这些店大都分前后二进，前厅阔大，是店面;后厅狭小，兼有小厨房——便于煮茶。有些也兼有房间，老板家人也住在里头。当然，一些街坊、工友好此道者，几个人小聚谈到茶道，也有说斗就斗的。有些人家有较雅洁的内室或花木扶疏的古旧庭院，或其家临江、*西湖的，便都是斗茶的好场所。
斗茶多选在清明节期间，因此时新茶初出，最适合参斗。斗茶的参加者都是饮茶爱好者自由组合，多的十几人，少的五六人，斗茶时，还有不少看热闹的街坊邻舍。如在茶店斗，则附*店铺的老板或伙计都会轮流去凑热闹，特别是当时在场欲购茶的顾客，更是一睹为快。
怎么斗茶
斗茶品。二人或多人共斗，主要是两方面：一是汤色，即茶水的颜色。“茶色贵白”，“以青白胜黄白”(蔡襄《茶录》)。二是汤花，即指汤面泛起的泡沫。决定汤花的优劣有两项标准：第一是汤花的色泽，汤花的色泽与汤色是密切相关的，因此两者的标准是相同的;第二是汤花泛起后，水痕出现的早晚，早者为负，晚者为胜。
如果汤花细匀，有若“冷粥面”，就可紧咬盏沿，久聚不散，这种最佳效果名曰“咬盏”。反之，汤花泛起，不能咬盏，会很快散开。汤花一散，汤与盏相接的地方就会露出“水痕”(茶色水线)。因此，水痕出现的早晚，就会成为汤花优劣的依据。
有时茶质虽略次于对方，但用水得当，也能取胜。有时用同样的水煎茶，最能检验茶质优劣。这种斗茶，必须了解茶性、水质，以及煎后效果，不能盲目而行。宋代范仲淹有首《斗茶歌》说得好：“斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄芝兰，其间品第胡能欺，十目视而十手指”。
范仲淹(989-1052年)，字希文，苏州吴县人。北宋政治家、文学家。他写的《和章岷从事斗茶歌》，脍灸人口，在古代茶文化园地里占有一*之地，这首斗茶歌说的是文人雅士以及朝延命官，在闲适的茗饮中采取的一种高雅的品茗方式，主要是斗水品、茶品(以及诗品)和煮茶技艺的高低。这种方式在宋代文士茗饮活动中颇具代表性，从他的诗可以看出，宋代武夷茶已是茶中极品、也是作为斗茶的茶品。同时写出宋代武夷山斗茶的盛况。其诗为：
年年春自东南来，建溪先暖冰微开。
溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。
新雷昨夜发何处，家家嬉笑穿云去。
露芽错落一番荣，缀玉含珠散嘉树。
终朝采掇未盈襜，唯求精粹不敢贪。
研膏焙乳有雅制，方中圭兮圆中蟾。
北苑将期献天子，林下雄豪先斗美。
鼎磨云外首山铜，瓶携江上中泠水。
黄金碾畔绿尘飞，碧玉瓯中翠涛起。
斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷。
其间品第胡能欺，十目视而十手指。
胜若登仙不可攀，输同降将无穷耻。
吁嗟天产石上英，论功不愧阶前蓂。
众人之浊我可清，千日之醉我可醒。
屈原试与招魂魄，刘伶却得闻雷霆。
卢仝敢不歌，陆羽须作经。
森然万象中，焉知无茶星。
商山丈人休茹芝，首阳先生休采薇。
长安酒价减百万，成都药市无光辉。
不如仙山一啜好，泠然便欲乘风飞。
君莫羡花间女郎只斗草，赢得珠玑满斗归。
茶阵：五魁茶
谁曾想到，老百姓开门七件事中的茶却隐藏着“刀光剑影”！
小时候，听老人说过“茶阵”的故事，时至今日已是模模糊糊了，虽多年不断探寻还是无法揭开其神秘的面纱；以前，前些天，又有来自台湾的茶商侯先生提到了“茶阵”。于是，经过一番追寻，试图证实这种神秘的传说确实存在、流行过！
在一个边远的小山村，80多岁的茶农老杨告诉我，**前这里有过“茶阵”。“我的爷爷、父亲都会，我只是见过，但不会。”老杨介绍说，**后就没有见过“茶阵”，都差点忘了。
侯先生认为，闽南的“茶阵”与广东、台湾极为相似，是在功夫茶的基础上发展而来的，借助不同数量的茶杯、茶壶、茶盘等组成茶局，再辅以一些复杂的口语和手势，糅合了民间戏曲里的斗智等法。
经综合分析，“茶阵”大概有三种，一种是泡茶时类似下棋的斗茶娱乐，另一种是民间斗茶时评委相互交流的暗号，还有一种是土匪接头联络的江湖隐语。民间的“茶阵”相对简单，其构成要素简单，一只茶壶、数只茶杯，便能幻化出不同的阵形。
“茶阵”盛于明清，至民国几乎绝迹。侯先生说，现在在台湾中南部偶尔还能见到，他曾亲眼见过老茶人的“茶阵”表演。
作为江湖隐语，有文字详细记载、最著名的是天地会（洪门）“茶阵”。因为天地会是明末清初的一个秘密组织，便在茶铺酒肆中设立联络点，用这种方式连络兄弟、传递讯息。《饮茶总诗》写道：茶出奸臣定不饶，说明帮会用茶阵这种形式裁断对方是忠是奸。
洪门中与茶有关的隐语有：“茶”为“半夜巡”，“茶碗”为“莲”，“茶杯”为“灭清”，“茶壶”为“洞庭”，“饮茶”为“收青子”，或“收黄杨子”，“茶馆”为“混子酒”或“泥子”、“窑子”。
洪门“茶阵”都乎有特定的名称，如“忠义阵”、“忠奸阵”、“磕头阵”、“忠义团圆阵”、“四大忠贤阵”、“患难拥扶阵”等。据朱琳的《洪门志》记载，天地会的茶碗阵共有四十二类……其名称多出自于古典小说、话本戏曲等，如“赵云救阿斗阵”、“桃园阵”、“孔明登台令将阵”等。
洪门“茶阵”主要有试探、求援、访友、斗法四大功能：“试探”是以茶阵考验对方是否为洪门兄弟；“求援”是以茶阵暗示己身有危难，需要相助；“访友”是在登门拜访朋友时，藉茶阵的摆设以探知对方在家与否；“斗法”则有互相较劲之意。
洪门“茶阵”分成布阵、破阵、吟诗三个步骤：“布阵”即把茶阵摆出；“破阵”是由对方破解，通常经由茶杯的移动、茶水的倾倒以达到破阵的效果，如果对方能够破阵就可能是洪门兄弟；“吟诗”则是在破阵以后，由破阵一方吟出所破茶阵的对应诗句，达到双重确认身份的效果。整个过程都有相对固定的程序和方法，如倒茶时，客人以右手的拇指置茶杯边，食指置杯底，向倒茶人相迎，以左手展成“三把半香”形，直伸三指尖附于茶杯或向下附于右手，便知道为自己人，并知其在洪门的地位；请茶时，客人须将茶由茶杯倒入茶壶，再由茶壶倒入茶杯，这样一来就可以不行什么礼饮茶了。
闻名遐迩的四川茶馆曾经是旧时的“民间法庭”、“江湖救急处”。帮会派系为了解决争端、*息矛盾或商议机密事宜，往往相约到茶铺“摆茶阵”。
四川袍哥的茶阵多达四十三种，阵式、阵名大都与洪门相同，有仁义阵、桃园阵、四*八稳阵、五朵梅花阵、六顺阵等。双方在茶馆对阵时，甲布一阵，令乙破之，能破者为好汉，不能破者为怯弱。如名为“争斗阵”的阵式，是布阵者用茶壶嘴正对着排成一线的三个满碗，意即请对方与他争斗，对方如应请便将三碗茶同时喝下，如不应请便取当中那一碗独饮。四川茶馆的茶阵还具有一定的娱乐功能。
——茶文化作文600字实用5篇
对于茶文化，我从小就耳濡目染。我并不十分懂茶，但十分喜爱它，因为我喜欢茶淡淡的苦涩与品后留在口中的清香。仔细斟酌思量，茶不就是人生的缩影吗？
取出一点茶叶，置于杯中，倒入沸水将它们洗礼。我们来到世上，就是来接受困难挫折的洗礼的。开始都会很痛苦，而后，干瘪的茶叶在沸水中上下翻腾，渐渐回复绿色，舒展开来，释放出四季的风韵。世间众生，又何尝不是这茶叶？经历过困难之后，往往会变得更加富有生机、更加坚强、但不要因为这而沾沾自喜，浮在水面上的茶叶往往会被喝掉。而沉在最下面的茶叶，直到被倒掉时还散发着茶香，如同那些万古流芳的伟人。
人生的意义就在于经历。只要我们经历过，体验过，我们来到世上的意义就更加明确了。往往经历过大风大浪的人才会将人生看得很透彻，而那些碌碌无为，处处逃避困难的人就好比冷水泡茶，难以散发出清香。
每次经历过后，有的人猝然倒下，有的人站得更直了。只有经受得住考验的人才能散发清香。我想大概茶道的兴起就是因为茶具有别的饮品无法比拟的品质吧。
古今中外多少伟人都有过不幸的人生。俄国作家陀思妥耶夫斯基从小就生活拮据，并患有先天性的癫痫，但我们可以看到他一部部名著：《白痴》、《罪与罚》、《死屋手记》；贝多芬、爱迪生耳朵都有残疾，但前者谱写了一篇篇华丽的乐章，后者带来了约两千多项发明。我们除了惊叹他们的坚强，还应该审视自己的不足。我不敢确定他们是否感悟过茶，但我敢确定他们一定感悟过茶一般的人生。想必如果他们见过茶，一定会被这饱含哲理的叶片所折服，所震撼。茶之道，就是经历一切，最后回味一切。
为什么接待客人都要以茶水侍侯，想必这是在寄托对友人的一种希望吧。中国的传统美德“艰苦奋斗”恐怕就是由领悟茶之道德一代人传承下来的。
我品了品茶，回味自己所经历的一切，虽然略带苦涩，但依然回味无穷、芳馨诱人。
传统工艺需要弘扬，也需要传承，更需要传承人。那一个个依照传统手法的师傅便是最杰出的代表。
一大早，大家来到谢裕大茶园。戴上草帽，背上小茶篓，在老师的指导下，从碧绿的茶树上采下嫩绿的芽头，一芽一叶，一枪一旗。再带着散发着特殊清香的黄山毛峰嫩芽走进制茶馆。
汪师傅是制作黄山毛峰的大师。他将嫩绿的芽头倒在一个热锅里进行杀青。锅里的温度极高，汪师傅将芽头倒入锅后，直接用手抓起锅里的茶芽，然后搅动，使茶芽均匀受热，整锅的茶芽每转一圈，汪师傅就掏起一把，用手抖开。随着汪师傅抖动的动作，锅中飘出缕缕白烟。这些白烟就是茶叶中的水蒸气。随着锅中茶叶发出的噼里啪啦响声而散发出一种不同于青茶叶的清香。汪师傅的抓、捞、掏、抖，茶叶的味道有点像我们*时闻到的茶香了，原本嫩绿的叶也变成焦黄，个头也缩小很多。汪师傅说，杀青能破坏鲜叶中酶的活性，阻止茶叶氧化，使其柔软，便于揉搓。
接着，汪师傅将茶叶倒在凹槽板上，再摊开，又双手将茶叶团在一起在石板上揉搓，带着余温的茶叶在汪师傅手中缓缓蜕变，原本直挺挺的芽头变成螺旋形，又团成一团。汪师傅抓起粘在一起的茶叶，轻轻抖开，分散后再揉捻。我也尝试了一下，茶叶握在手中时，一种湿湿的、粘粘的感觉随即传来。老师告诉我们，那是茶叶中的茶汁。缓缓转了几圈后，拿去成团的茶叶，抖开，淡淡的茶叶便飘了出来。
揉捻过后，汪师傅将茶叶均匀撒在烘焙的锅上。经过两到三个小时的烘焙，当茶叶中的水分剩下百分之六时，黄山毛峰便制作完成了。
几道工序，传承着中华传统文化。在科技高度发达的当代，制茶师傅们依然坚持用传统的制茶方法，这不仅是因为传统制法制成的茶叶味道更好，更是因为传统文化需要他们传承。
对于这些优秀的传统文化，我们要让子孙后代知晓，别让他们丢了魂。
今天的体验，感悟异常深刻：小小制茶法，大大文化藏！
驰名中外的茶乡，孕育了灿烂辉煌的茶文化，凡中外好茶之人历来关注产茶圣地，仅凭这点，我们的汤湖那可真是“前途似锦”呀！这里的自然条件为栽种茶叶提供了一个绝妙佳镜，这里的茶农们个个更是老手。
春天是采茶、产茶、出茶的好季节。这儿的人们，春季的喜庆无法把他们沉迷，因为魅力茶文化牵引、唤醒他们内心绿色的希望，这时的茶叶不仅鲜嫩，而且芽壮叶厚，整日焕发着朝气，雨露后的茶，沾有雨水，玲珑剔透，样子更是可爱。大册里的姑娘对采茶可谓是钟爱有加，轻盈的双手喜摘茶叶，因为茶的确讨她们的欢心，当地的姑娘唱出茶山歌，更体现淳淳的茶情民味，茶在这时最受人们欢迎，因为它能给茶农带来最好的经济效益，因此，他们称茶是汤湖的“摇钱树”。
茶不仅仅是本质清秀，而且它的制作过程可谓是一种绝伦的艺术。茶农们精湛的技艺，的确值得称道。茶园里刚采下的茶，沾有过量的水分，要用垫子摊开，待水分干后，才可真正上锅炒制，制茶时火候要适中，火热程度太大或太小，都会影响茶的质量，茶农制茶一般有三道工序：炒茶---揉茶——烘干，每道工序，都有独特的艺术。我只是井底之蛙，难以面面俱到。工序完成后，茶叶外形紧结秀丽，条索卷曲匀齐，叶嫩片匀，香气十分高雅，饮而可觉其口感醇厚，清爽甘冽回味悠长。
文学也包掩不了茶的魅力。曾经就有文化墨客，领悟出了人生如茶的理。只要我们用心去体验感悟，茶可以与人生相比拟。我们每人的精神、追求、心境不同，其感悟的哲理意味亦不同。用心去感悟，茶是我们人生的导师。
我爱茶，爱品茶，更迷恋于茶。不过，我最喜欢的是品茶了。那茶的味道真是多变无穷。
就在上个学期的时候，有一次，我和易姿妤等茶艺队队员，在易老师的带领下，到达了茶艺室。我做在易老师的正前方，注视着易老师的一举一动，易老师一边泡茶，一边教我们怎样泡茶。易老师告诉我们后，又向我们介绍不同品种的茶，如：红茶、绿茶、黄茶、花茶等。易老师说到这里，把茶水从三才杯里倒出，我不禁产生了疑问：为什么要把第一杯茶水倒出来呢？多浪费呀！易老师好像猜透了我的疑问，说：“为什么要把第一杯茶水倒出来呢？因为，有些茶是要洗过后才能喝，可是呢，有一小部分却不用洗茶，直接喝就可以了。”
我们先喝绿茶，我们喝了第二杯，没想到，竟带着点苦味。看来，第二杯并不让我觉得完美，我喝完后，急忙把舌头上的水甩了甩。我心中暗中猜测：下一杯一定也不好喝，与其这茶比中药还苦，我还不如不喝的好。
第三杯到了，我决定等等再喝。让我没想到的是许多人都说：“哇！真神奇，竟有些甜味！”我的嘴巴都张成了“o”型。我不相信就自己尝试了一小口，真的，有些甜。我怀着好奇的心情，喝下了第四杯、第五杯，竟一杯比一杯甜。新的疑问在我心中诞生了：为什么越往下喝越甜呢？原来，第一杯之所以那么像中药那么苦，是因为茶没有完全泡开，渐渐的，就分开了，也就没有那么苦了。在喝完茶后，还可以吃一些甜食呢！
正如《走笔谢孟谏议寄新茶》的作者卢仝，那品饮完茶后，竟有如此细致的感受。谁能有着这样高亢的感受呢？
接着，我们品饮了其它的茶，果然不出我所料，越往下喝越甜呢！
茶的味道奇妙无比值得我们去细致的品味。
今天老师叫我们回家品茶，我心想茶不就是这样简简单单地喝吗？多喝了难道有意思吗，还不只是这样，但是我今天品茶后却发现原来在茶中有很多的学问！
说实话喝茶的方法有很多种，但我今天要先来教教自己。可是品什么茶好呢? 对，就碧螺春吧！
1. 先从泡茶的杯子说起, 用透明雪白的瓷器杯子泡最好，但杯子最好不要太大，得先要拿开水烫一便，记住放茶的时候要轻缓，用飘洒的方法是最好的，俗称“碧潭飘雪”。
2. 水要倒到七八分满，看到茶叶泡开了，等过了一会就可以饮用了。听说这茶还得品三次才能评出这茶真正的味道，当品第一次的时候茶味很浓；第二次味道有点淡了；第三次那味道就更淡了。
喝完了茶，让我们来看茶究竟有多少好处吧！如果大家想知道的话那我就简单的介绍几条吧！
1、提神益思:饮茶能促进兴奋，因为茶叶含有的化学物质很多，其中有一种物质是咖啡碱这种物质在人体中能够使人精神清醒，意识加强，提高工作效率。
2、生津止渴，饮茶能滋润口腔，在茶叶中含有碳水化合物等物质。这些物质能生津解暑，身心俱爽。
3、除烟醒酒,喝茶能解除因吸烟而吸入体内的毒素；可以中和酒精, 防止中毒，并促进酒精排出体外。
4、灭菌消炎，茶叶中丰富的维他命B2可以抑制代谢紊乱、口舌发炎。另茶中的多酚类能抑制霍乱、伤寒、肠胃炎等病菌的繁殖生长，饮用绿茶可使伤口收敛、愈合。
5、坚齿明目，茶中含有丰富的氟，能预防龋齿发生；茶能抑制钙质的减少，起着保护牙齿的作用，多饮绿茶有助于保护眼睛，对白内障、夜盲症有一定的预防效果。
怎么样，茶文化这里面的学问还真不少吧！
