在我人生中的道路上，有许多难忘的事，就像一颗颗闪亮的小星星。高兴的、生气的、兴奋的、伤心的……今天，我就摘下一颗最亮的小星星说给你们听吧。
端午节的.前一天下午，我们家正在讨论晚上吃什么。姥姥说：“要不我们包饺子？”我想：这次我也要试试包饺子。“好啊！”我高兴得一蹦三尺高。
说干就干，妈妈先出去采购原料。肉馅、白菜……总之需要的都得买。妈妈买回来了，我们开始包饺子了，姥姥也开始和馅了。
馅也和好了，面也醒好了，现在开始准备包饺子的材料了。姥姥先揪了一块面，把面搓成了长条，就开始细心地切成小块。把面块按扁又是谁的事呢？哈哈，那当然就是本姑娘的事喽！我按面的时候，妈妈神秘地对我说：“你知道你这种行为叫什么吗我说。“那就是——扁它！”我和妈妈都笑了，只有姥姥还在擀饺子皮。
到了包饺子这一环节了，我来了精神头。这次轮到妈妈擀皮了，我和姥姥开始了包饺子活动。要说速度，我没姥姥快，比如：姥姥都包了30来个了，我才包了12个。要说技术，我更是没姥姥好。看看她的，个个像个“小胖子”，再看看我的，个个像个“小月牙”。
开始煮饺子了，因为我不会，所以这活就是她俩的事了。
香喷喷的饺子出锅喽！我迫不急待地尝了一个我自己包的“月牙饺”，“啊，真好吃！”“我也尝一个！”哈，您瞧瞧，我们家多热闹啊！
这次包饺子让我体会到自己做事多么快乐，我下次还要继续自己包饺子！
除夕那天晚上，我和家人一起包饺子，这是我第一次包饺子。
妈妈先给我做了几遍示范。看妈妈三两下就捏出一个漂亮的饺子，我觉得太简单了。妈妈边包边告诉我注意事项，没等妈妈说完，我就嚷道：“好了，我会了，我会了，看我包一个!”
我照着妈妈的样子，一只手托着饺子皮，刚想往皮上放馅，可谁知道刚一动，饺子皮就从我的手上滑到了面板上，原来是我的手太小了。这可真是出师不利呀!我只好再次拿起饺子皮，这回我把手指微微张开，饺子皮终于被我稳稳地拿在了手上。我仔细回忆妈妈包饺子的动作，小心翼翼地在盆里盛出一勺饺子馅，轻轻地放在皮上。可是我放的馅不是多了，就是少了，要么根本包不上，弄得直淌油，要么包出的饺子扁扁的，趴在面板上，像只“丑小鸭”。想起刚刚自己的豪言壮语，我的脸火辣辣的，像煮熟的大虾一样红。
“我可一定要给自己争口气。”我心里一边这样想，一边总结刚才的教训。这一回我把饺子馅一点一点地往皮上放，然后试探着把饺子皮对折，再把边捏紧……我包的`饺子越来越好看了，“丑小鸭”终于变成了“白天鹅”。我高兴得手舞足蹈，脸上乐开了花，心里像喝了蜜一样甜。
第一次包饺子，让我懂得了做事情要虚心，不能骄傲，“世上无难事，只怕有心人，”只有踏踏实实地努力才会成功。
今天是小年，妈妈说：“今天要吃饺子。”
妈妈发一团面，剁好馅，等爸爸回来了妈妈开始擀面皮，我说：“妈妈，我也要包饺子，”妈妈说：“好，不过你要先把小手洗干净，”我马上把手洗干净，开始包饺子了，我拿一个面皮，我说：“妈妈，我不会包饺子，
妈妈说：“我教你，先拿一个面皮，再用筷子加一点饺子馅，筷子把馅压实，用手把饺子皮对折用力捏。”我照妈妈说的去做，包的很好
可是饺子馅却露了出来，妈妈说：“把饺子馅放在面皮中间压实，”我照妈妈说的再包，虽然包成功了，可是太难看，我不放弃，一个又一个的去包，终于把饺子包好看了，妈妈还表扬了我。
看着我包好的'饺子，从不好看到好看，我明白做事情要有耐心，学*也是这样一步一个脚印，只要努力就会成功。
过年了！过年了！我心里想：可以吃饺子了，而且我还可以学学包饺子。
除夕的晚上到了，我们开始包饺子了，奶奶拿来面板和擀面杖，妈妈把面和好，开始包饺子了。只见妈妈麻利的擀起饺子皮来，不一会儿就擀了很多，奶奶熟练地包起饺子来，不一会儿就包了一篦帘。我跟奶奶说：“奶奶您包的饺子真漂亮，您也教我包饺子吧！”奶奶惊讶的说：“你能行吗？”我自信的说：“我能行！”奶奶便开始教我包饺子：先拿起饺子皮，在饺子皮上放上馅，再把饺子皮对边捏在一起就包好了。我照着奶奶说的包了一个饺子，只是馅放少了，那饺子像被打了一拳，扁扁的。我又包了一个，这回馅放多了都漏了出来，饺子像穿上了一件花衣服。就这样我包了一个又一个，终于包了一盘子。看看奶奶报的饺子都一样大，而且形状也一样，真漂亮。我的饺子呢？有圆形的、方形的、三角形的，还有扁的、鼓的、穿花衣服的……个个都不一样，看着各种形状的饺子，奶奶还有妈妈都大笑了起来。
一会儿妈妈把饺子拿去煮了，白白胖胖的饺子，真可爱。吃着自己包的形状不一的饺子，虽然很不好看，有的还破了，我心里还是美滋滋的。因为这是我自己的劳动成果。
这就是我第一次包饺子的经历。你们有过第一次的经历吗？也来说说吧！
今天是“饺子节，也就是“冬至”。吃饺子的来由是什么呢？答案是：我国的医圣张仲景在冬至这一天给人包了一个叫“娇耳”的东西。“娇耳”可以治的人们在这天冻掉耳朵的病。最后经过古代言语慢慢的转换，现在我们*把“娇耳”叫做饺子。我知道为什么每年的冬至都要吃饺子之后。我就想了想，我也不能白吃别人自己做的饺子，所以我也来了一次自己亲生包饺子的经历。
下面请我慢慢道来。
今天上午，爸爸妈妈把饺子馅拌好之后。他们一发令，我和姐姐便马不停蹄的奔向了厨房，等我们到完之后，爸爸开始分配我们自己各自的任务了：姐姐负责擀饺子皮，而我、妈妈还有爸爸负责包饺子。
等分配完之后，爸爸一声令下，我们便开始了各自分配的活。
刚开始，我对包饺子并不熟练，于是爸爸让我看着他是怎么包的。我看了一小会儿，便开始自己动手包，可是我包的还是不太纯熟，于是我就边看着爸爸包边自己在手里细细的捏着。不一会儿，我可会包饺子了！
等饺子馅儿包完了之后，开始下饺子了！
饺子刚下锅里，我的心就开始沸腾，心想：终于可以吃饺子了，而且我也想尝尝自己包的饺子是什么样的。
我等了一大会儿饺子才煮熟，爸爸、妈妈和姐姐盛完饺子之后，我便开始盛饺子，我刚盛完就迫不及待地吃了一个饺子，刚搁到嘴里，我就马上把饺子又吞了出来吹了吹。（因为太热了。）
等吹凉之后，我尝尝味道，真是香咸可口，香味十足。
这次，我自己亲手包的饺子让我明白了一个道理：没有什么事情能一次成功，而是需要很多次才能成功。
学校一年一度的亲子活动日来到了!那天天气晴朗，阳光明媚，大概老天爷也和我们一样心情灿烂吧！
下午四点，铃声响起，我赶快兴奋地跑到操场集合。因为我翘首期盼的亲子包饺子时刻终于来到了！随着行进的浩浩荡荡的队伍，挪到了水槽，我和妈妈三下两下洗过手，连忙跨进了食堂。我们迫不及待地奔到我们班座位上。食堂的师傅们早就准备好了材料，那些圆圆的、白白的饺子皮，那些香喷喷的肉馅，早就在餐盘里整整齐齐地等着我们去制作精美的饺子了呢！妈妈拿起一块饺子皮开始包饺子了，我也跟着做。我目不转睛地盯着妈妈的动作，妈妈慢慢地，一边做，一边轻声给我讲着。妈妈包的饺子像一个小小的元宝，真可爱！我的却有些扁扁的，妈妈夸奖说：“包得不错嘛！”我知道是妈妈鼓励我，我不好意思笑了。
我们越来越快，越来越好，饺子堆起来了，妈妈去找一个包装袋，学校说可以带回去做晚餐的。我继续埋头专心地包着。妈妈回来了，问：“叶子，饺子怎么变少了？”我这才抬头一看，真的呢！我一下子只觉鼻子发酸，泪水夺眶而出，这是我第一次的.辛苦啊！怎么会被------我太委屈了！正在这时候，有几个小伙伴纷纷说：“叶英浩，这个送给你，这是我包的。”看着她们真诚的眼神，我破涕为笑了。“谢谢你们！我不难过了。”
第一次包饺子有喜有忧，有笑有哭，太难忘了！
我学过很多事情，有骑自行车、漫画、素描……但让我感到最印象最深刻的就是包饺子。
记得有一次，妈妈买回来了许多的饺子皮，又做了许多的肉馅，要来做美味的饺子吃，妈妈对我说：“汪?牛?你要不要来帮妈妈一起包饺子？”我听了，兴奋地说：“好！”
开始包饺子了，首先，打一点肉馅放在饺子皮上，然后再包上，我跟着妈妈一起做了起来一开始，我做得很顺利，但到后面，要将饺子包起来的时候，我就遇上麻烦，那些肉馅就像长了腿似的，我把这个“调皮”的肉馅包进去，它就“跑”出来，最后，我只能揪下点面团，把它给塞住。我又看了一下妈妈的，一个个整整齐齐，干干净净，比起我的，简直就是一个美丽，一个丑陋。
不一会儿，水已经烧开了，饺子可以下锅了，我的饺子在滚烫的水里，有的都已经开始裂开了，露出了肉馅，而妈妈的却没出现一丝裂缝。
等饺子熟了，我吃着我自己做的饺子，心里感到无比骄傲。
今天老师教我们包饺子，我们既感到新鲜，也觉得很有趣。
我们四个人一组，兴奋地摆好了从家里带来的碗、水、饺皮、馅、小勺，做好了一切准备工作。老师还没开始指导要领，我心想，这有什么好难的，不就是把馅往皮里一放，然后把皮捏好就行啦？在家里看爸爸妈妈包过，容易得很！于是就迫不及待的拿起饺皮，准备一展身手。
我拿起一张饺皮，用小勺把馅放在饺皮中间，然后使劲地把饺皮捏紧。“哈哈，这么容易啊！不学就会！”我得意地喊着，把我的“杰作”往桌上一放，炫耀起来。大家闻声羡慕地凑过来一看，全都笑翻了！我定睛一看，原来馅不知什么时候从饺皮中冒了出来，饺子的肚皮也炸开了！我的脸“刷”地一下红了，赶忙抢过饺子开始“抢救”。我把这边捏好，那边就张开了嘴；那边捏好，这边也张开了嘴！搞得我手忙脚乱……看来我比周扒皮还要倒霉——顾得了这头，顾不了那头！最后，我索性用两块饺皮才把它搞定掉，看着眼前的“四不像”，我真是哭笑不得，哎……
这时老师过来了，耐心地对我说：“先要把饺皮的边弄湿了，馅要放的不多不少，少了饺子就瘪了，多了皮子就炸了。捏的时候要捏紧饺皮，还不能拼命地往中间挤，要不然，不是张嘴就是撑破肚皮！”
原来这样啊！看似简单的包饺子竟然有这么多诀窍！我回味了一遍老师刚才的话，重新拿起一块饺皮，先沾湿皮子的边，然后用小勺盛了不多不少的馅，放到饺皮中间，然后左手小心地托住水饺，右手食指、中指和无名指配合，轻轻合拢饺皮，小心地沿着边把饺皮的边捏紧。然后仔细地检查了一遍，哈哈，我真的包好了一只水饺啊！
就这样，我包了一只又一只，越包越熟练。再看看伙伴们，有的水饺包得很精致，有的水饺不是破了肚皮就是露了馅。
饺子包完了，我美美地吃着自己包的饺子，心里暗想：原来啥事都不能大意啊！
今天是除夕、20xx年的最后一天，我们决定去老家陪姥姥一起过春节。我们怀着兴奋、激动的心情出发了。
一到姥姥家村口，就感觉春节的气息更浓了。‘‘噼里啪啦！噼里啪啦！’’一阵阵鞭炮声袭来，家家户户张灯结彩，贴春联，满眼喜气洋洋的景象。
一到的姥姥家，就闻到一股香味，原来呀，姥姥早就做好了一桌丰盛的饭菜。就等大家一起包饺子了。
这次我要亲自下厨做饺子，因为我答应了姥姥要让她吃上我亲手包的饺子。妈妈轻松地包出了一个饺子，我也不甘示弱，拿起饺皮，放点肉馅，用手一捏，我成功地包出了一个饺子，但不美观，歪七扭八的，可我并不灰心，连续包了几个，渐渐地好像掌握了包饺子的秘诀，包得越来越好了。
姥姥吃了我包的饺子比吃了蜜还甜……我们一家人团团圆圆，吃着美味的年夜饭，看着春晚，其乐融融，多么温馨呀！
今天中午吃饺子我给妈妈帮忙。昨天晚上妈妈准备好了面，和好了馅儿。早上一起来我们就忙着和面，擀饺子皮，皮擀好之后就开始包饺子啦。
妈妈先给我做示范，她一边示范一边耐心的讲解：先拿一片饺子皮托在手心上，接着用筷子夹起来一点肉馅放在饺子皮的中间，然后把饺子皮对着中间折一下，并用右手拇指和食指先捏紧中间一点，最后用手把两边的饺子皮一点一点捏紧，就这样一个个金元宝似的小饺子就大功告成了。我也学着包了一个，跟妈妈包的差了十万八千里，这时我有点泄气了。妈妈看出了我的心思，说：没关系，多包几个就好了，妈妈包了十几年才包成这个样子的。在妈妈的鼓励和细心指导下，我重新包了几个，之后就好一点了。妈妈笑着说：这就对了，不管做什么都是熟能生巧！
该煮饺子了，我心想我包的饺子一定很好吃。不一会儿饺子就煮好了，我迫不及待的用筷子夹了一个自己包的饺子，味道果真好极了。今天终于吃到了自己包的饺子，真是香在嘴里甜在心中啊！
——第一次包饺子作文9篇
我常常打开记忆的大门，因此，许多记忆都溜了出来，可有一个总在我的“记忆宝库”中，那件事便是我第一次包饺子。
那一天，妈妈神秘的敲了敲我的房门，让我出来。我气急败坏，因为我才思考好了一道数学题。但我无法反抗这个“母老虎”，只好慢吞吞地走出房间。只见妈妈手里正捏着一个白白的东西呢，我仔细一瞧，原来妈妈是在包我最喜欢吃的饺子。我忙去洗手，帮妈妈来包饺子。
我依样画芦，先拿起饺子皮，然后用筷子夹了一点肉馅，往饺子皮里放好，最后捏紧饺子皮。可饺子皮却还是张开着嘴，我不禁在心里想，可以不用包了，反正也包不好。妈妈好像看穿了我的心思，说：“失败乃成功之母，再试试！”我听了妈妈的话又包了起来，我包的饺子和妈妈的一比，妈妈包的饺子像昂首挺胸的大将，而我的呢，却是一个垂头丧气的小兵。
我吃了自己第一次包的饺子，心里乐开了花。但更开心的是我又懂了一个道理，不管做什么事都要坚持下去，不能半途而废。
今天是小年，妈妈说：“今天要吃饺子。”
妈妈发一团面，剁好馅，等爸爸回来了妈妈开始擀面皮，我说：“妈妈，我也要包饺子，”妈妈说：“好，不过你要先把小手洗干净，”我马上把手洗干净，开始包饺子了，我拿一个面皮，我说：“妈妈，我不会包饺子，
妈妈说：“我教你，先拿一个面皮，再用筷子加一点饺子馅，筷子把馅压实，用手把饺子皮对折用力捏。”我照妈妈说的去做，包的很好
可是饺子馅却露了出来，妈妈说：“把饺子馅放在面皮中间压实，”我照妈妈说的再包，虽然包成功了，可是太难看，我不放弃，一个又一个的去包，终于把饺子包好看了，妈妈还表扬了我。
看着我包好的'饺子，从不好看到好看，我明白做事情要有耐心，学*也是这样一步一个脚印，只要努力就会成功。
“儿子，晚上我们包饺子吃！”一听到有饺子吃，我乐坏了，因为饺子可是我的最爱呀！于是，我就准备和妈妈一起包饺子。
我和妈妈分工合作，我洗芹菜、香菇等蔬菜，妈妈剁肉，当我洗完菜看到妈妈手拿菜刀一上一下娴熟地剁着肉时，心里痒痒的，说什么也要来剁一剁。我接过菜刀，迫不及待地往肉上砍，结果，不是把肉弄得到处乱溅，就是把刀砍在砧板上，三两下就累得我够呛！妈妈拿回刀子，边剁边说：“儿子，剁肉也是有窍门的，拿刀不能太用劲，要使巧劲。”
和好馅，我们就开始包饺子了。我学着妈妈的样子，拿来一张饺子皮，放在左手心上，然后夹来肉馅，对折封口。就这样，一个饺子在我的手里诞生了。我正沾沾自喜呢，等放在妈妈包的饺子边上一比，实在太丑了。肯定是馅太少了。我重新再包，夹来大大的肉馅，一对折，肉都满到外面去了。唉，馅弄多了。都说事不过三，我得再来。于是，我认真地包起第三个饺子来。这回，我放的馅不多不少，包好后看看，终于像样了。但跟妈妈的比起来还是逊色多了。
妈妈语重心长地对我说：“儿子，你好棒！自己懂得总结。包得不错，继续努力！”接着，妈妈开始教我怎么弄褶子了，可妈妈教了我好几遍，我都弄不好。我突发其想，想到一个锦囊妙计——自创“花样水饺”，说做就做！我开始做起了“包子”水饺、“花形”水饺、四角水饺等等。妈妈看了我包的水饺后还夸我有创意呢！
包好饺子，该下锅了。一会儿工夫，热腾腾的饺子就上桌了，吃着亲手包的饺子，别提有多美味了！
从小到大我经历过许多“第一次”，如第一次洗衣服，第一次当老师，第一次坐公交车，第一次……但给我印象最深的，还是第一次包饺子。
那天放学回家，我看到妈妈在包饺子，看到妈妈包饺子时的麻利劲，我跃跃欲试，经过妈妈的同意后，我信心十足的拿起一张饺子皮就模仿着妈妈的样子认真的包了起来。
第一次，我看着手中的饺子皮想，舅妈常说：“看戏看旦，吃饺子吃馅。”这么大的饺子皮如果包的馅少，那不是也太浪费、太可惜了吗？于是，我舀了一大勺馅，可是馅太多了，包起饺子一会这出馅了，一会那出油了，我手忙脚乱的拿饺子皮来补上。就这样，我补来补去，补出了一个虎背熊腰的大块头。第二次，我想：上次馅多了，这次我少放一点馅不就可以了吗？哈哈！这次的“包饺子大王”非我莫属！我拿起一张饺子皮，放了一丁点馅。准知，这次馅却太少，包的饺子一点也不精神，简直象一个“倒翁”。我想：为什么同样的饺子皮在我的手里就那么不听使唤？我看着自己身上是面，手上地上都是馅，我有些泄气了。妈妈好像看出了我的心思，语重心长地说：“万事开头难，只要肯登攀。只要你多练*，就会包好的。”于是，我又拿起一张饺子皮，精心待弄出一块不大不少的饺子馅。最后，我将饺子馅往饺子皮上一放，双手将饺子皮对折，然后沿着边捏几下，一个又圆又大的饺子包好了。我让妈妈看，妈妈不停的夸我包的饺子好看。我奋起直追，不停的包，终于，我学会了包饺子。
通过这件事，我明白了“万事开头难，只要肯登攀”这个道理。
周末，妈妈又准备给我包饺子。以前都是妈妈把饺子包好煮熟了，我只知道吃，偶尔我也去看一下妈妈包，我从来没有亲自动手帮妈妈包过。今天我决定跟妈妈从头到尾学，想亲身体验一下整个包饺子的过程，妈妈特别高兴，笑一笑同意了。
于是，妈妈告诉我，先把面粉放入盆里，加上适量的温水揉好。好家伙，这有啥难的呀？可是说起来简单，揉起来就难了。我用手一搅面粉，刚往里加了一点水，面粉就粘得满手白白的，这边是湿漉漉的，那边还有干干的面粉，我学着妈妈以前的样子，一边加水，一边搅，一边揉。哇塞！我使出了吃奶的劲儿，额头上的汗水像是豆大的珍珠直往下滚，把衣都滴湿了，还是没把面揉好。妈妈在旁边鼓励我说：“手上少蘸点水，用双手努力翻揉。”说来也怪，那些面疙瘩在我不断努力的翻揉下，手上和盆边的面粉都凝聚成了一个大面饼。妈妈说要用湿毛巾盖上，让面饧一饧。接下来就要学做饺子馅儿了，妈妈教我把剁好的肉馅和姜末放在盆里，加上香油搅一搅，再加上一个鸡蛋白拌均，然后把料酒、酱油、鸡精、盐、大葱等调料拌入，最后把剁好的香菇和白菜加在一起顺方向搅拌均匀，饺子馅儿就做好了。只见妈妈把饧好的面在盆里拉起来熟练地揉了几下，放在面板上，搓成长条，揪成一个个小汤圆似的面剂子，妈妈教我按扁，擀成圆圆的面皮，我学着妈妈的样子，左手拿着面剂子，右手拿着擀面杖，从外向内一边擀一边转。不是擀到手指上疼得我直叫，就是把面团擀成了长条。天哪，怎么这么难擀呀，我有些灰心了，急得直冒汗。妈妈便鼓励我说：“世上无难事，只要肯做，多擀几个就会了。”听了妈妈的话，我改变了想法，心想，干什么事都不能半途而废呀。然后又一个接一个地擀，终于把面皮擀圆了。看到妈妈露出了笑容，我心里美滋滋的。妈妈拿起面皮，放上馅儿，双手合拢一捏，一个个金元宝似的饺子就做成了。我心想，原来包饺子这么容易呀，比揉面和擀皮简单多了，我也来包。我学着妈妈的样子，拿起面皮放上馅儿，双手合起一捏。心里正想：这下可好了，饺子包成了。谁知面皮破了个洞，馅儿钻出来了。看来包饺子也不容易啊！妈妈好像看透了我的心思，用信任的目光看着我说：“没关系，一个包不好再接着包，慢慢地多包几个就学会了。”她让我不要放太多馅儿，面皮要先合拢捏好粘在一起，又手把手地教我捏。我按照妈妈的方法包，果然好了很多，有妈妈的言传身教和我的不断努力，终于包出了合格的饺子。
妈妈把锅里烧上水，她告诉我，等水开了，还要加一点盐，然后才把包好的饺子一一放进锅里，盖上锅盖沸腾后，往里加上一点冷水，如此再重复两次，这样煮出来的饺子又不粘又好吃。原来看似这么简单的饺子里面包含着这么大的学问，我和妈妈吃着又鲜又香的饺子，心里高兴极了。因为这里面有我的劳动成果呀！
暑假的一天，我看见奶奶正在包饺子，于是我也想学一下如何包饺子。
我先拿起一张饺子皮，给上面放上了满满的馅料，可我一捏，馅就都鼓出来了。我不气馁，开始第二次尝试，这次，我把馅放的少一些，但是好像饺子没有包馅料一样。我吸取前两次教训，拿起第三张皮，这次，我放的馅料不多也不少，刚刚好，我把饺子皮捏好，看似饺子做好了，可我仔细一看，饺子边缘上有很多缝隙，我想，把有缝的饺子放到锅里去煮，一定会把饺子馅都煮散了。包了三个饺子都不成功，我有点泄气，奶奶安慰我说：“做任何事都不可能随随便便成功，你看，双手一点一点捏紧边缘就能包好了，加油，我相信你可以的！”听了奶奶的话，我又恢复了信心，开始学着奶奶的样子，一点一点捏紧边缘。终于把一个完美的饺子给包好了，那可别提我心里有多么的开心了，我把我做好的一个个小饺子放进锅里煮，三次过水后，饺子出锅了，我吃着我自己包的一颗颗白白软软的小水饺，心里特别开心！
今天包饺子让我明白了，做任何事都要有恒心和毅力，不气馁，坚持就能成功！
今天奶奶说要教我包饺子，我高兴极了。
奶奶说：“饺子是这样包的，先把一些菜弄成一个小球形，然后放入饺皮中心，再在胶皮的边沾上一点水，最后把饺子捏好。”我想：包饺子可真是张飞吃豆芽——小菜一碟，简单！
说起来简单，做起来可就难了。我看了一遍奶奶的动作，开始包了。包好后我怎么看怎么不顺眼，哦，我终于明白了，原来我只是放入了菜团子，卷了一下，结果剥出了一个“新式春卷”，哈哈！
虽然第一次失败了，但我并没有放弃，我又重包了一次。哎，怎么这么粘呀？哦，原来菜冒到外面去了，我想把饺子皮拉开来重包一次，可却再也拿不下来了，原来皮儿早已粘住了。我这才发现，这次我沾上去的水也太多了。
“不干了，不干了！”我叫了起来，这次我彻底想放弃了。“无论做什么事，第一次都容易失败，但是只有经过几次失败，你才能获得最后的成功。”奶奶耐心地说。我点了点头，又试了几次，耶，我包的饺子终于和奶奶包的一样了，有的还被奶奶选中下锅去煮了呢！
饺子煮好了，吃着自己包的饺子，我开心极了。
星期六，下午四点三十分到作文班写作文，我非常开心，因为今天我们和家长一起要上一节有意义的课——包饺子。屋子里已经有许多家长，同学。
妈妈准备了一个很大的面团，还有包饺子用的馅——蘑菇、猪肉、青椒，还有擀面杖。包饺子开始了，妈妈拿着擀面杖，我见一个大大的面团已经被擀成了“馅饼”，我忍不住哈哈大笑起来，不久妈妈又把“馅饼”擀成了细条，一个很长的细条，又捏出了很多个可爱的小面团，弄成了一张张饺子皮。现在该到了我，我很紧张，我按照妈妈教的动作——托、夹、合、捏。
先把皮托在手心上，轻轻地夹起一筷子馅儿，放在饺子皮的中央，把饺子皮的两端，往中间一合，不料，馅像“小虫”一样从饺子皮的侧面钻了粗去，我急忙把多余的馅夹了出去，然后把饺子捏好，妈妈看了很高兴，在我脸上涂了点面粉，逗得我又笑了起来，其他的同学也都在卖力的包着，这时教室里变成孩子们快乐的天堂！不久饺子就都包好了，老师和家长开开心心地煮起饺子，很快冒着热气的饺子出锅了，我们吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
啊！这就是我包饺子的结果，原来一双灵巧的小手，就能为祖国，为自己，为别人做出很多事，希望下次还能多多有这样快乐的活动！
在我的成长中有许多故事，就像天上的星星一样多，又像海边的贝壳一样数不清。可是让我记忆犹新的一件事还是第一次包饺子。
那天是周末，我们在姥姥家吃饭，午饭是饺子。妈妈负责剁馅儿，姥姥和面，老爷烧水，大家都忙得不亦乐乎，只有我无聊的坐在一旁。
我问妈妈：“妈，我能做什么啊？”妈妈说：“你把需要的东西拿到桌子上去。”我马上答应了，然后跑到厨房把擀面杖什么的都拿到桌子上后，姥姥把面和好了，妈妈也把馅儿剁好了，姥姥和妈妈抱起饺子来。
我看包饺子很简单，就去洗手，和妈妈一起包饺子。
正所谓看着容易做着难，我试了好几次才包好一个饺子，这些失败的饺子不是因为馅儿太多漏了，就是因为捏不上，包了半天，一个“丑小鸭”一样的饺子诞生在我的手中，但这毕竟是我第一次包饺子，哪有人第一次就做的很完美的，我这已经很好了，我相信有志者事竟成，只要有恒心，这件事就有可能做成。慢慢的我越包越好，饺子终于包完了，姥爷也把水烧开了，不一会儿饺子就熟了，我吃了自己亲手包的饺子，心里甜滋滋的。
通过这件事，我明白了许多道理，所以让我记忆犹新。
——第一次包饺子日记(10)份
今天，我回到家看见桌子上摆满了饺皮、肉馅、水和筷子。妈妈说：“今天是除夕要包饺子吃。”这让我很紧张，因为我从来没有亲手包过饺子，生怕自己包得不好。
开始包饺子了，妈妈叫我先去洗手，不然饺子上会有细菌，吃了会拉肚子。开始动手了，妈妈先给我们示范了一遍。妈妈速度很快一会就包了三四个，我心想：妈妈包得太好了，我要向她学*。
我先把饺子皮*摊在手掌上，再用筷子把肉夹到饺子皮中间，不能放太多也不能放太少。用食指沾上一点水，在饺皮的边缘涂一下，再捏一捏就大功告成了。包完饺子，看着桌子上形形色色的饺子我开心极了，一会儿饺子就出锅了，吃着自己亲手包的饺子味道好极了！
这次包饺子我不仅学会了怎么包饺子，还知道了自己包的饺子才是最香的。
今天中午吃饺子我给妈妈帮忙。昨天晚上妈妈准备好了面，和好了馅儿。早上一起来我们就忙着和面，擀饺子皮，皮擀好之后就开始包饺子啦。
妈妈先给我做示范，她一边示范一边耐心的讲解：先拿一片饺子皮托在手心上，接着用筷子夹起来一点肉馅放在饺子皮的中间，然后把饺子皮对着中间折一下，并用右手拇指和食指先捏紧中间一点，最后用手把两边的饺子皮一点一点捏紧，就这样一个个金元宝似的小饺子就大功告成了。我也学着包了一个，跟妈妈包的差了十万八千里，这时我有点泄气了。妈妈看出了我的心思，说：没关系，多包几个就好了，妈妈包了十几年才包成这个样子的。在妈妈的鼓励和细心指导下，我重新包了几个，之后就好一点了。妈妈笑着说：这就对了，不管做什么都是熟能生巧!
该煮饺子了，我心想我包的饺子一定很好吃。不一会儿饺子就煮好了，我迫不及待的用筷子夹了一个自己包的饺子，味道果真好极了。今天终于吃到了自己包的饺子，真是香在嘴里甜在心中啊!
今天中午，妈妈决定吃饺子，于是她上午就开始准备了，看着妈妈剁的馅儿，啊！色，香，味俱全，我一定得多包几个。
首先，把手洗干净，拿一个碗盛一点水，然后把皮和馅儿准备好，接着拿起一片皮在周围沾上水，最后，用勺子舀一小块馅儿放在皮中间，把皮的两头对折，捏紧，哇！月亮饺子就做成了。妈妈还教我做了撮箕，小鱼，豌豆格尤其是包这个鱼最难学了，它背上的鱼鳞密密麻麻的，看到妈妈身手敏捷的样子，不一会儿就捏了两三个了。我包了好久才包了一个，可是，奇形怪状的，鱼不像鱼，妈妈反倒说我包的这个像包子，我学了好长时间才学会。包了一上午，终于包完了，我的手都快要抽筋了。看到盘子里形状各异，小巧玲珑，活灵活现的饺子，虽然累，但是心里却乐滋滋的。
我以后还会帮妈妈包饺子，帮妈妈解决更多力所能及的事情。
星期天中午，姥姥要包饺子，我恳求姥姥教我包饺子。在我的强烈要求下，姥姥总算答应教我怎么包饺子了。
姥姥先给我做示范，我看着姥姥包饺子两个手一挤就包好了，我觉得包饺子很简单，于是拿起一张皮学着姥姥的样子包起来，可是我一挤就都漏了馅，我有一点气馁了，觉得包饺子好难啊，姥姥说慢慢来不要着急，然后我又仔细观察姥姥的手法，我发现，馅不能放的太多，还要放在中间，这样才不会漏馅。我又试着包了两个，没想到我捏的'不紧，还是漏了馅，我急忙修改，没想到有把饺子包的像个包子，妈妈说：“你这是包包子还是包饺子呀?”姥姥也是有些哭笑不得。
我又包了好几个，这一次我吸取了前面的教训，认认真真地包，再也没发生漏馅的情况了。虽然包的不好看吧，但我终于学会了包饺子。
今天我很高兴，因为我们班举行了一次难忘的包饺子活动。包饺子活动开始了。老师分了10个组，每组有8人，我是二组的组长。
首先我和李芮茜拿出一小块面，把它擀成中间厚，周围薄的饺子皮。然后我们把饺子皮放在手心里，挖上一勺馅，再把两边对折，捏出一圈美丽的花边。呵，一个小巧玲珑的饺子便包好了。按顺序来，我们二组包的又快又好，于是老师先给我们煮饺子。我们等呀等呀，饺子终于出锅了，一阵诱人的香味扑鼻而来。我们蜂拥而上抢着来吃饺子。看，有的同学一下子把三四个水饺盛到自己碗里，有的'同学嘴里咬着一个，左手和右手里也各拿着一个，还有的同学别看他手里只拿了一个，可一眨眼的工夫，那位同学便把饺子给吃光了。
正当我们吃的津津有味时，再看旁边的同学却是“口水直流三千尺。”但我们也不管，这么好吃的饺子，哪还能顾得上管他们呢！难忘的包饺子活动结束了，真盼望下一次还能吃上一顿美味的饺子。
“妈，我想吃饺子了。”
“啊？都十一点钟了，而且饭都已经煮好了，晚上再吃饺子吧。”
“晚上，那还要等好久的。”我那忧怨的.语气和像是受了什么委屈的表情逗笑了我妈妈。
“哈哈，就这么喜欢吃饺子吗，昨天刚吃过的，今天又想吃了。你这个小馋猫，要不，晚上你来试试包饺子？”妈妈忍俊不禁。
我立马抱住妈妈，抬头望着她，眼睛闪着光，仿佛看到了那香喷喷的饺子：“老妈，你最好了。”妈妈摸摸我的头说：“你这油嘴滑舌的小家伙，包饺子可没你想得那么容易，到时候可别把自己弄成个小花猫。”
到了傍晚，晚霞染红了天际。我知道可以做饺子了，想想一会儿就可以吃饺子了，我心不由地欢呼雀跃起来。而妈妈已经准备好了做饺子的材料，一块块的五花肉在妈妈娴熟的刀工下变成了肉末，面粉也由粉状变成了团状。看着我盯着她的动作发呆，妈妈“扑哧”一声笑了出来：“愣着做什么，过来包饺子。”这时，我才反应过来：“来了，来了。”
只见妈妈左手握着面皮，右手拿着擀面杖，一边擀一边转动面皮。妈妈擀出来的面皮四周薄，中间厚，还是圆圆的。此时，我忍不住跃跃欲试了。我信心满满地拿起了擀面杖，可结果却不尽如人意。经过我的手擀出来的面皮一边厚一边薄，和妈妈的相比简直是天壤之别。我顿时就泄气了。
妈妈见状调侃道：“怎么，这就放弃了，这可不像你啊，刚才的信誓旦旦呢？”“我才没有想放弃！”我嘟囔着，心里想着：没想到看起来这么简单的事情做起来却那么难。妈妈拍了拍我的肩，语重心长地说：“孩子，不是什么事都是那么简单的。不过，世上无难事，只怕有心人。妈妈小时候也跟你差不多，但妈妈现在能做得这么好，是因为我用心在做，努力在做。”
听了妈妈的话，我像是明白了什么，又重新扬起了斗志：“我可以的！”我拿起擀面杖慢慢擀了起来，果然，努力去做，就会一点点地成功。
有了擀面皮的经验，包饺子的困难也就难不倒我了。妈妈教我用筷子夹起馅儿放在中间，把面皮对折，然后顺着一边儿捏花边。我按照妈妈教的方法捏，不一会儿，一个漂亮的饺子就完成了，活像一个白白胖胖的小娃娃。看着我的杰作，我笑了，妈妈也笑了。
都说“失败乃成功之母”，熟能生巧，一次两次的失败不算什么，不过是一步步地向成功靠*。人生有许多第一次，小到包饺子，大到以后离开父母独立生活，我们要勇于尝试，相信自己能行。也不要害怕，所有的困难只不过是人生路上小小的风雨罢了，有志者事竟成，风雨过后才能见彩虹。
除夕那天晚上，我和家人一起包饺子，这是我第一次包饺子。
妈妈先给我做了几遍示范。看妈妈三两下就捏出一个漂亮的饺子，我觉得太简单了。妈妈边包边告诉我注意事项，没等妈妈说完，我就嚷道：“好了，我会了，我会了，看我包一个!”
我照着妈妈的样子，一只手托着饺子皮，刚想往皮上放馅，可谁知道刚一动，饺子皮就从我的手上滑到了面板上，原来是我的手太小了。这可真是出师不利呀!我只好再次拿起饺子皮，这回我把手指微微张开，饺子皮终于被我稳稳地拿在了手上。我仔细回忆妈妈包饺子的动作，小心翼翼地在盆里盛出一勺饺子馅，轻轻地放在皮上。可是我放的馅不是多了，就是少了，要么根本包不上，弄得直淌油，要么包出的饺子扁扁的，趴在面板上，像只“丑小鸭”。想起刚刚自己的豪言壮语，我的脸火辣辣的，像煮熟的大虾一样红。
“我可一定要给自己争口气。”我心里一边这样想，一边总结刚才的教训。这一回我把饺子馅一点一点地往皮上放，然后试探着把饺子皮对折，再把边捏紧。我包的饺子越来越好看了，“丑小鸭”终于变成了“白天鹅”。我高兴得手舞足蹈，脸上乐开了花，心里像喝了蜜一样甜。
第一次包饺子，让我懂得了做事情要虚心，不能骄傲，“世上无难事，只怕有心人，”只有踏踏实实地努力才会成功。
人生中，有许许多多过第一次，有第一次做饭，有第一次滑冰……而最让我记忆犹新的第一次就是包饺子。
那天，妈妈正在包饺子，我看了一眼，然后心想：包饺子可真简单呀！我对妈妈说：“妈，我也要包一个。”妈妈很快地答应了，真是“看花容易绣花难”啊！看看我包的，不是馅多，就是馅少，不是皮薄，就是皮厚，看看妈妈包的，就好像精神饱满的大将军。挺立在站场上，而我的呢？还没到战场就趴下了。我真羡慕妈妈包的饺子，妈妈包的饺子，站在那，一动不动，好好像正在接受严峻的考验，我包的呢？已经两腿发软，好像打了败仗似的，不敢抬头见人。我又包了一个，我把两边捏住了，可是它那饱满的肚皮却露了，我叹道：“真难呀！”我有点泄了气，妈妈对我说：“做什么事都要有始有终，不能半途而废。”听后我点了点头。
妈妈教我包饺子，先把馅放在里面，不多也不少，接着先捏紧一头，在捏令一头，就这样一个饺子包成了，这下我的好像打玩胜仗回来的将军，我开心的笑了。可是，一时失手，饺子又成了一个没精打采的战士了，饺子下了锅，虽然有的已经坏了，但是吃着还是挺好吃的，虽然饺子没包好，但是吃着自己包的饺子还是美味可口，我开心的笑了，我经吃了蜜还甜，那笑意更纯真，更可爱了！
今天，天气有点凉，但我很开心，因为我自己要包饺子了。
妈妈买回来各种包饺子的配料：有肉、葱、姜、饺子皮。妈妈把这些东西洗好。我准备切肉，于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼的一切，菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：“真是太险了！”第二次我双手紧握刀柄，使劲一剁，由于力气太大，肉弹了出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手的教我。过了好久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱姜盐等调料，拌匀后就开始包饺子了，我拿起一张饺子皮，用筷子把肉加起来，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像调皮的小孩一样，滑了下来，掉在桌子上。我只好拿起来重包，可饺子皮全散开了，馅漏出来了，妈妈说：“捏的力度不够，我来吧。”我只好再换一张饺子皮了，这次我把它小心的卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿起一片饺子皮像折纸一样，左折一下，右折一下，最后捏成了一个小球，我看这个小球，哈哈大笑起来，妈妈也笑了。
我还即兴编了一首饺子三字经呢：边蘸水，里放馅；在对折，按一按；白胖胖，鼓又鼓；弯月亮，圆饺子；新年一家好团圆，第一次包饺子真美好！
我最爱吃饺子了，但是我从没包过饺子。
那天我过生日，爸爸妈妈说要给我一个惊喜。我心里暗暗想着，会是什么惊喜呢?小蛋糕、巧克力、俄罗斯派、布娃娃、机器人、木偶……
到了晚上，我没看到我想要的东西，而是看到一团和好的面和一些肉馅儿。这?噢，原来爸爸妈妈给我的礼物就是教我包饺子。
我先学爸爸那样擀面，再用面皮把馅包起来，做成半圆状。做着做着突然觉得手里粘糊糊的，一看，原来馅儿露了，我又拿了一张面皮堵上，一个饺子做好了。我又学着做第二个，第三个、第四个……这时，我趁爸爸妈妈不注意，拿了一元的硬币，放在一个饺子里。我在心里祈祷着：谁吃到这个饺子谁就是“幸运人”，什么愿望都可以实现。
我期待着，十五分钟后，饺子蒸好了。我吃着自己做的饺子，心里可高兴了。这时，我的牙齿碰到了一个硬邦邦的东西，拿出来一看，是一元硬币。我高兴极了，因为我可以实现我自己的梦想，考上北京电影学院!
——第一次包饺子叙事作文 (菁华6篇)
人生会经历许多第一次，第一次是成功的第一步，同时，第一次也是最令人难忘的，以为是初次尝试。最令我难忘的是第一次包饺子。饺子虽然好吃，可是，包成饺子可不是那么容易的事情。
在6岁那年，我学会擀饺子皮了，从那以后，每次包饺子，我都会跑去帮忙擀饺子皮，可是，时间长了，我便不耐烦在那擀饺子皮了，想去包饺子。起初奶奶不同意，说我不会包，不要去捣乱，我便一直缠着奶奶，奶奶无奈之下，答应了我，但只能包一个，我满心欢喜地拿了一个饺子皮，包饺子。
我学着奶奶的模样，拿筷子夹了一小块馅放进皮中间，小心地捏住皮粘在一起，把馅包在里边，最后手一挤，把饺子捏成立体的。但是，奶奶抱成的饺子圆鼓鼓的，漂亮的.立在桌子上，而我的饺子扁扁的趴在桌子上，还露馅了。我不放弃，一次又一次尝试，吸取经验，终于包成了饺子。
通过这次包饺子，我明白了，无论干什么都要努力，才能开花结果获得成功。
在我的成长中有许多故事，就像天上的星星一样多，又像海边的贝壳一样数不清。可是让我记忆犹新的一件事还是第一次包饺子。
那天是集，我们在姥姥家吃饭，午饭是饺子，从集上回来后，妈妈就开始剁馅儿，姥姥开始和面，老爷烧水，大家都忙得不亦乐乎，只有我无聊的坐在一旁。
我问妈妈："妈，我能做什么啊？"妈妈说："你把需要的东西拿到桌子上去。"我马上答应了，然后跑到厨房吧擀面杖什么的都拿到桌子上后，姥姥把面和好了，妈妈也把馅儿剁好了，姥姥和妈妈抱起饺子来。
我看包饺子很简单，就去洗手，和妈妈一起包饺子。
正所谓看着容易做着难，我湿了好几次才包好一个饺子，这些失败的饺子不是因为馅儿太多漏了，就是因为捏不上，包了半天，一个"丑小鸭"一样的饺子诞生在我的手中，但这毕竟是我第一次包饺子，哪有人第一次就做的很完美的，我这已经很好了，我相信有志者事竟成，只要有恒心，这件事就有可能做成。慢慢的我越包越好，饺子终于包完了，姥爷也把水烧开了，不一会儿饺子就熟了，我吃了自己亲手包的饺子，心里甜滋滋的。
通过这件事，我明白了许多道理，所以让我记忆犹新。
人生中，有许许多多过第一次，有第一次做饭，有第一次滑冰……而最让我记忆犹新的第一次就是包饺子。
那天，妈妈正在包饺子，我看了一眼，然后心想：包饺子可真简单呀！我对妈妈说：“妈，我也要包一个。”妈妈很快地答应了，真是“看花容易绣花难”啊！看看我包的，不是馅多，就是馅少，不是皮薄，就是皮厚，看看妈妈包的，就像精神饱满的大将军。挺立在站场上，而我的呢？还没到战场就趴下了。我真羡慕妈妈包的饺子，妈妈包的饺子，站在那，一动不动，好像正在接受严峻的考验，我包的呢？已经两腿发软，像打了败仗似的，不敢抬头见人。我又包了一个，我把两边捏住了，可是它那饱满的肚皮却露了，我叹道：“真难呀！”我有点泄了气，妈妈对我说：“做什么事都要有始有终，不能半途而废。”听后我点了点头。
妈妈教我包饺子，先把馅放在里面，不多也不少，接着先捏紧一头，在捏令一头，就这样一个饺子包成了，这下我的像打玩胜仗回来的将军，我开心的笑了。可是，一时失手，饺子又成了一个没精打采的战士了，饺子下了锅，虽然有的已经坏了，但是吃着还是挺好吃的，虽然饺子没包好，但是吃着自己包的饺子还是美味可口，我开心的笑了，我经吃了蜜还甜，那笑意更纯真，更可爱了！
生活中的第一次像一串珍珠项链时刻围在我身边，我觉得最洁白的一颗中的事就是第一次包饺子了！
那天，阿姨家来客人，我和弟弟想了很多好玩的游戏来欢迎他，其中一个很好玩，叫真假饺子，就是一盘里放的是肉，另一盘放的是牛奶糖，让客人猜哪盘是肉。我和弟弟一个包肉饺，一个包牛奶糖饺，忙得不亦乐乎！我先把饺子皮放在手上，轻轻地往里面放肉，然后用食指沾上水，涂抹在边缘，可我一捏，便“肉末四溅”了！我不甘心，再拿一张皮，放上肉，一捏，还是如此！怎么办？客人快来了！我急得像热锅上的蚂蚁——团团转，这时，大救星妈妈来了，她说：“捏的时候不可以那么用力，还不能捏中间，要在边缘上轻捏！”我点点头，重新把一张皮放在手上，加点肉末，轻轻地在边缘沾点水，再慢慢地捏上，可刚捏上，便散了架：饺子“头破肉流”，还弄得黏糊糊的。是哪里出了差错呢？我百思不得其解，我心想：会不会饺子太薄了？或者是肉太多了？第二次我试着少放点儿肉，当我把它捏好时，却成了“四不像”：饺子不像饺子，包子不像包子，更不像面包、汤圆。不过，我总算做到了不散架，不漏肉，这真是值得鼓励呀！后来我越包越顺手，饺子包得真是龙飞凤舞呀！
后来，这位客人还是没猜出来，结果吃了个牛奶糖饺，把牙咯掉了，不过他还是表扬我们有创意，我们听了喜滋滋的！
这次包饺子让我尝到了喜悦和称赞，我真希望再包一个牛奶糖饺子呀！
今天，妈妈说要教我包饺子，这可是我第一次包饺子啊，心里好期待哟！
开始包饺子了，妈妈首先把一个大面团分成了许多小面团，然后又把小面团摁成了像小饼干似的扁面团儿。“这一步非常重要，”妈妈说，“要是你摁不好，擀出来的饺子皮就不圆溜儿了。”
接下来就是擀饺子皮了，我看着妈妈左手拿着面团儿，右手掌心压着擀面杖在面团儿上滚动几下，一个又大又圆的饺子皮就大功告成了。
“这也太简单了吧，我也来试试，”我心里想。我也学着妈妈的样子擀了起来，可是，小小的擀面杖在我的手里却顽皮起来，一点都不听我的指挥了，把饺子皮擀得奇形怪状、薄厚不均，真不给我争气，算了吧，不擀饺子皮了，我还是帮妈妈包饺子吧。
妈妈先包了个饺子给我做示范，我觉得包饺子比擀饺子皮要容易多了。我拿着饺子皮，放上馅儿，开始包了起来，我学着妈妈的样子把饺子皮对折，在中间先捏了几下，可等我捏两边时，饺子馅就争先恐后地挤了出来，我用筷子使劲地往里推它们，可它们就是不肯进去，弄的饺子皮里皮外都是馅，怎么捏也捏不上了，它好像还在咧开大嘴嘲笑我呢：“你真笨啊、你真笨啊。”没有办法，只好把我的第一个作品请进了垃圾箱。
吸取了上次的教训，第二个饺子我可得少放点儿馅了，这次饺子皮倒是捏住了，可是我包完一看，这家伙儿也不像饺子啊，倒像一只斗败了仗的公鸡，无精打采的，站也站不直，坐也坐不稳。而妈妈包的饺子则雄赳赳、气昂昂的，像是在和我包的饺子shi威呢。唉，包个饺子怎么也这么难啊！
妈妈看我有些灰心了，就手把手地教我该放多少馅、该怎么捏，包出的饺子才能更漂亮。在妈妈的耐心指导下，我终于包出了一个昂首挺胸的饺子。
开饭喽，我在盘子里寻觅着自己包的饺子，吃起来可真香啊。
我很爱吃饺子，每次吃饺子都是让爸爸妈妈来给我包饺子，现在，我渐渐长大了，心想也该学会帮妈妈包饺子了。
大年三十早上，我刚醒来，就听见妈妈在厨房“砰砰”的剁饺子馅。噢，要包饺子啦！心想这下可以大显身手了，就急迫而又兴奋地穿好衣服等待着。
待妈妈擀好饺子皮，调好饺子馅后，我们全家就动手包了起来。我心里不断地提醒自己：这是我第一次包饺子，一定要包得又快又好，显出我的真本事。于是，我就学着爸爸妈妈的样子包了起来。
首先，我不慌不忙地拿起一块饺子皮放在手心，再放上一大勺馅料，小心翼翼地把饺子皮对折过来，学爸爸熟练地把饺子皮捏合起来。“啊，不好了。”一小团饺子馅从“肚子”里被挤出来。我连忙再拿一块饺子皮补了上去，就这样凑凑合合地包好了这个饺子。一眼看过去，就像一只刚出世的“丑小鸭”。这时，我又着急又不服气，于是下定决心再包个好看的，一定不能被爸爸妈妈看扁了。这次我吸取了教训，少放一些馅料，不料却包出一个瘦骨嶙峋的“瘦子”。妈妈不禁“扑哧”一声笑了。我不由自主惭愧地低下了头，原来包饺子也不是一件易事。这样包不好，那样又包不好，我就不想再包了。爸爸似乎看出了我的心思，就对我说：“世上无难事，只怕有心人。你第一次包饺子，虽然包得不好，但你有信心跟着学，一定不会让人失望的。”我看着爸爸那期待的目光，点点头答应了爸爸。他十分耐心地教我：“无论做什么事都得要有个把握，就像包饺子放馅料这样。要有一定的量，才能把‘肚子’填饱。如果过多就会消化不良，如果过少又会饿，就是这个道理。”慢慢地，我能熟练地包饺子，包得又快又好。“丑小鸭”终于变成了“白天鹅”。
第一次包饺子，我不仅从中学会了包饺子的技巧，还学会了为人处事的道理；做任何事情都要有一个适当的“度”，这个“度”就是恰到好处。
——第一次包饺子的作文 (菁华6篇)
今天，我和妈妈去菜场买菜。我对妈妈说：“妈妈，我要吃饺子。”于是，妈妈就买了八角钱的饺子皮。
回到家里，我就吵着要包饺子。妈妈说：“饺子馅还没有做呢！”我说：“这还不简单，用剩菜做不就行了吗？”妈妈一个劲地夸我聪明。妈妈把馅端出来了，我迫不及待地尝了一口，啊，真香！妈妈说：小馋猫，别吃了。“
开始包饺子了，妈妈先把饺子皮*放在手上，再放饺子馅。然后， 把饺子皮的边上打一点水。接着把饺子皮对折，先把右手的'大拇指放在里面，左手的大拇指放在外面。开始打折了，妈妈用里面的大拇指往外面推一推一个折，再推一推两个折，三个、四个，一会儿一个饺子就做好了。我学着妈妈的样子包了起来。
不到二十分钟，一共包了二十六饺子。包饺子真痛快。
记得是今年的春节，父亲压皮儿，母亲包。看着母亲包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。
我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。
母亲看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“是不是泄气了？”我不好意思地点了点头。“来，我教你！”说完，母亲拿起饺子皮边包边给我讲，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。
我按照母亲说的，拿起饺子皮，用筷子夹起些陷儿，小心地放再饺子皮上，学着母亲的样子，把皮对折，上沿对齐，两手一挤，一只可爱的小饺子，就做好了。接下来，我又包好了许多个饺子。这时，父亲说：“开始煮饺子啦！”说完，父亲就把饺子放进锅中。
过了一会儿，饺子熟了，母亲给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心中有一种说不出的高兴。此时，我真想告诉全世界的人，我是多么“伟大”啊！
其实，人生中的许多事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第一步，你就会有加倍的信心与勇气去应付更多的困难，也许这就是“天下事有难易乎？”的的道理吧！
这是我第一次包饺子，可有趣了。
我们首先要准备一些包饺子的材料，一大早，我就和爸爸来到菜市场，那里的蔬菜非常多，我们来到面粉店前，买了一些饺子皮，那饺子皮可真白啊，在有些黑的菜市场里，好像是唯一干净的东西呢！我们又去买了一些肉，还买了一些韭菜，那韭菜如果从远处看，可能会误会成青草，呵呵呵！我们买完了材料，就回家了。
回到家，我们先把韭菜放在水里浸泡，这样能使韭菜上的脏斑去除，那样吃起来才卫生。洗好韭菜后，然后我爸爸就把韭菜切开，我爸切得一排一排整整齐齐的，看上去跟没切开似的，同样我爸接着又把肉切开，再打上鸡蛋把肉搅拌一下，最后，把切好的韭菜和肉一起混合在一起继续搅拌，在搅的过程中，放一些香料进去，就行了。这样饺子的馅子就完成了。
开始包饺子了，我先拿了一张饺子皮，在中间放上馅，然后捏起来，可是我怎么做也做不好，最后，我爸爸教我，说：先把饺子皮窝在手心、然后放少量的馅，把馅放在饺子皮的中间，最后在饺子皮的外框沾上一点水，把它捏紧就可以了。于是，我又尝试了一下，按照爸爸的步骤，不以为然，确实包的好看又结实。我越包越好，也越来越快了，最后，我们把包好的饺子放进了锅里煮，煮好后，我一边回想包饺子的过程，一边吃着津津有味的饺子，心里无比的开心、兴奋。
这是我第一次的包饺子，可真有趣啊！
在我的七彩童年的生活中，曾发生过许多好玩有趣的事。但最使我难以忘怀的事就是我第一次学包饺子。那天正是寒假的时候，一大早妈妈就从集市上买来了一些材料，准备包饺子吃。
只见妈妈拿出事先准备好的面皮，在上面放了一些饺子馅，双手合拢一捏，一是胖嘟嘟的饺子就做成了。我觉得很有趣，就学着妈妈的样子包了起来。没想到我一包，就包成了一个圆溜溜的饺子，就如同一个汤圆一般。妈妈见了，笑得合不拢嘴，还和爸爸说：“瞧瞧，这就是你女儿包饺子的第一个成果!”爸爸看见了也和妈妈一起大笑起来。“笑什么笑，有什么好笑的。饺子做成汤圆一样，既不会散了馅也许还会很好吃呢!”我并没有因此而泄了气，我决心要包出一个让爸爸妈妈心服口服的饺子。
结果之后，我做出的饺子有的很薄，就像扇子一样;有的饺子馅放少了，根本吃不到肉，只能吃到一块面皮;有的饺子馅放多了，根本包不上肉，挤得到处都是，就仿佛是一个大肉丸子。爸爸笑得直拍桌子，妈妈笑得直捂肚子，我也大笑起来，一家人都沉浸在一个充满欢笑的天地中。
虽然这次我还是没有学会怎样包饺子，但是我给爸爸妈妈带来了欢笑，我很开心!
在我的童年有许多第一次，第一次骑自行车，第一次放风筝，第一次当家，其中最有趣的是第一次包饺子。
有一次，妈妈拿起一片饺子皮，放在手掌心，然后舀一勺馅放在饺子皮中间，在边缘沾一滴水，再对折一捏，只见妈妈三下五除二一个穿着连衣裙的小姑娘就做好了。
这么简单啊，对我来说真是小菜一碟，我迫不及待地拿起一片饺子皮放在手掌心，再舀一勺馅，糟糕馅放太多了，饺子皮生气地鼓起大肚子，呀，完了，饺子要开花了。哎，自己夸下的海口，硬着头皮也要把它包好，包好每一会儿，馅就调皮地探出头来了，趁老妈没注意我悄悄用一张皮把探出头的小脑袋给藏好。
我不信就这样被难倒了，又继续尝试了几个，没想到包好的饺子宝宝一会儿露出了小脚丫，一会儿露出了小脑袋。有的像泄了气的皮球一样，好难看呀。这下我虚心向妈妈请教，妈妈耐心地和我说：“馅谢谢你要根据饺子皮的大小是二三线放太多，很容易破裂，放太少没有累到，自己要多试几次。”听完妈妈的话，我又满血复活了。
这下，我信心十足，又拿起一片饺子皮放在手心，然后舀一勺馅，沾几滴水对折一捏，一个挺着大肚子的将军就大功告成啦！这次终于成功了，我高兴地跳了起来。
这件事告诉我们：世上无难事，只怕有心人。
今天是冬至，俗话说“冬至不端饺子碗，冻伤耳朵没人管！”没错，我今天要包饺子。
我开心地走向教室，当老师说做饺子时，我开心地欢呼雀跃，手舞足蹈。
饺子有和面、醒面、擀面皮、调馅、包、煮或蒸、吃这几步。
我把绿色的蔬菜汁倒了进去，拌了拌，不行，只好上手，这里抓一把，哪里抓一把，好不容易把黏在了面团上，可是手上还有许多面，我气得大发雷霆，可一看，周围有许多小朋友，只好忍住了，终于，功夫不负有心人，我把它揉成了一个光滑的球儿。
我把它放进料理缸，蒙上保鲜膜，它就像睡在温暖的摇篮里，过了一会儿，它“睡醒”了，我把它搓成“蛇”，又分成了一个个10克的小球，接着把它擀成10厘米长，10厘米宽的面皮，只见老师娴熟地捏、推、挤，一只小鱼饺子现身了，她又包了几个，有麦穗形、四喜形，上面可以放东西的饺子……看得我目不暇接，终于，轮到我们了，我开发想象，包了扇子形、包包形、水晶包形……嘻嘻，好玩儿！
过了一会儿，我吃了饺子，虽然烫口，可我又学会了一项技能——包饺子。通过这件事，我明白了：凡是有耐心、恒心的人，才可以成就事业。耐心是一切聪明才智的基础，恒心是通向理想的捷径。是的，包饺子也要这样，有耐心，恒心。
——第一次包饺子作文600字菁选
第一次包饺子作文600字
在日常学*、工作抑或是生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你写作文时总是无从下笔？下面是小编为大家收集的第一次包饺子作文600字，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
记得小时候，我是那么的贪玩，又对任何东西都充满了好奇心。过年的时候，看到妈妈她们在包饺子，充满好奇的我，也想一起包。我抱着妈妈的腿，撒娇道：“妈妈、妈妈，我也要和你们一起包饺子！求求你了，求求你了！”一边说我还一边向妈妈卖萌。妈妈被我搞得无可奈何，只好把我抱上椅子，手把手地教我包起饺子来。
不一会儿，我就不耐烦了，我嘟着小嘴和妈妈说：“好啦，好啦！我已经会了，不用再教了！”说完，我朝妈妈吐吐舌头，开始自顾自包起饺子来。
没想到在妈妈和奶奶手里好像很听话的面粉和饺子皮，在我这里变得相当调皮，不是粘在我手上，就是不小心又掉了。我手忙脚乱，“恼羞成怒”，一不小心，脚下的凳子一歪，我整个人重心不稳，就把脸埋进了面粉盆里。当我抬起头时，在场的'人都笑了，妈妈笑得捂住了肚子，奶奶一边笑一边指着我的脸。我连忙去看镜子，自己也被逗笑了，只见镜子里的我整张脸白白的，鼻子上、脸上，甚至头发上，都是面粉。再加刚刚手擦了一下脸，还真像京剧里的人物了。我索性学着唱戏的人，捻起兰花指，咿咿呀呀地唱起来。这时，大家笑得更欢了，整间房子里都充满了欢声笑语。
好不容易笑够了，妈妈把我的脸洗干净，警告我不能再这样玩了。可是调皮的我怎么会那么听话呢？趁妈妈不注意，我又拿起一个饺子皮，使劲地往里面塞馅儿，直到塞不下了才包起来，但由于面粉太多，怎么包都包不起来。我只得找妈妈帮忙，妈妈看过以后哭笑不得，告诉我这么多馅儿当然包不起来了呀！我又一次为自己的无知笑了！
成长就像一列火车，它装载着我的故事，将我的足迹送去远方。
想起周末中午那锅饺子汤，我都想笑。
那天妈妈一大早就开始在厨房里叮叮当当忙个不停，干啥？弄饺子馅啊。周日改善生活啊。只见妈妈提起菜刀，“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁个不停，还把那些香菜、小葱、白萝卜都收拾好了，就那么让人眼花缭乱地在油锅里一揉巴，哇塞，味道鲜美的饺子馅儿就成了。
可是这时妈妈单位有急事，走了。
天，这可咋办，我也不会包啊。总不能把它们蒸成包子吧。我只有看着饺子馅儿一阵发愣。
这时爸爸出场了。一副胸有成竹的样子，他把妈妈和好的.面拿出来，学着妈妈的样子，切面、揉面、擀皮儿，只见他麻利地往饺子皮儿里放上肉馅儿，一挤一压一捏，哈哈，一个饺子就这样诞生了。爸爸还炫耀说：“怎么样，老爸水*可以吧。”
“这么简单啊。”我说。
“简单？”老爸抬起头看我一眼，“你不知道你老爸我练了多少年，才有了这炉火纯青的技术。我看啊，你没几年功夫也学不会。”老爸埋头包他的饺子。
我说：“哼，你敢小瞧我。”说着我也包了起来。
爸爸看看我，笑了，“哟，你包的可真好啊，馅儿都撑破肚皮儿了。”
我对爸爸的嘲笑置之不理，继续埋头苦干。
经过一阵战斗，我们父子俩终于把饺子包好了。谁知道要煮时才发现，那饺子啊，不是这个笑开了花，就是那个露出了馅儿，更有的肚子突然裂开了口。又是一阵手忙脚乱的补救，总算可以煮了。
谁知到了锅里没多长时间，那清水就变成油汪汪的了。当然，最后我们吃的不是饺子，吃的是肉馅儿汤，这让我感慨万千。
今天下午，爸爸决定晚上吃饺子。我对爸爸说：“爸爸，我不会包饺子。”爸爸说：“因为不会，所以更要学。如果因为害怕前方的障碍而停步不前的话，孩子那你永远也不会进步。”爸爸去菜场买了材料，在厨房间切菜剁肉的。不一会就好了。
听了爸爸的那一番话，我受益匪浅安安静静的在旁边看着爸爸做，爸爸先把买来的材料和调料等东西放在桌子上，分分类。爸爸告诉我第一步：先把蔬菜洗干净，再把它们剁细，这样包的时候才不会连在一起，吃的时候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大锅里，我仔细看看，真不少啊！锅里有：猪肉，香葱，豆腐，蔬菜，鸡精，盐，味精等。爸爸再用铲子，把它们都调和均匀。这又我受益匪浅了不少，原来为了一顿晚餐，父母们在背后付出了也不少啊！第二步：拿饺子皮，在边缘用沾了水的手指涂一圈，让它湿润，沾的住。第三步：在每个饺子皮上放入适当的料馅。第四步：把两边饺子皮相对，沾起来，再用灵巧的手指，做出漂亮的折纹，这样做出来的饺子漂亮极了。第五步：把包好的饺子，放在蒸笼里蒸，熟了，开吃。
我开始学着爸爸的模样包起来了，但是我包起来的饺子跟爸爸的.相比，“唉，真是天差地别的”，我不忍叹息道。心想：“包饺子真是太难做了，我根本完成不了，我想放弃了。”爸爸好像猜到了我的心思说：“孩子不要轻易放弃，”山重水复疑无路，柳暗花明又一村“。”爸爸的话提醒了我，对啊！一定还有别的方法。这时爸爸好似看透我内心所想的，说：“我教你还有一种方法。”我听到高兴极了，我看着爸爸教我的方法，一步一步慢慢的学着，终于，包好了。爸爸看到我努力的结果说：“你看只要你坚持就一定可以成功。”我连忙说：“爸爸谢谢你，是你教会了我坚持的，是你让我学会包饺子的，要不是你我可能到现在都不会包饺子。”
今天的包饺子，让我学会，只有坚持和努力一切事情都会成功！
我们的生活中，有许许多多的“第一次”：第一次动手做饭，第一次登台表演，第一次获奖，第一次野营……而我印象最深刻的就是第一次包饺子。
我第一次包饺子是在一年级的元宵节里。那天下午，我洗完手就兴高采烈地来到厨房，看妈妈包饺子。我目不转睛地看着妈妈的动作，不知不觉就学会了。拿起一张饺子皮放在手上，我觉得陷多才香，于是就盛了一大勺肉放在饺子里，然后学着妈妈捏扁，一捏，肉陷把饺子挤破了，油溅的'我满身都是，手上油腻腻的。我十分不甘心，换了件衣服后，又拿起一张皮，这回，我可小心翼翼地用勺子盛了一小勺肉，心想：这回不会溅出来了吧！但是，当我把饺子皮捏紧后，发现我的饺子跟战败的残兵似的，东倒西歪，站也站不稳。再看看妈妈包的，个个精神抖擞，可神气了。我生气了，嘟着嘴说：“包饺子太难了，我不学了！”妈妈说：“别灰心，只要你掌握了诀窍，包出来的饺子就会又美味又美观。”
我走过去，妈妈开始教：“用食指、中指和无名指捧着饺子皮，放馅时，用筷子压实饺子馅，然后左手再轻轻扶拢着饺子，右手再捏饺子皮，这样就成了！”我认真聆听妈妈讲述技巧，重振旗鼓，又开始包，一个、两个……我惊奇地发现，我跟妈妈包的很像了，个个都饱满极了。然后，妈妈就把我们共同努力包出来的饺子拿去蒸。饺子出锅了！香气扑鼻而来。吃着自己亲手做的饺子，别提有多香了！
第一次包饺子，我不仅尝到了劳动收获的喜悦，还明白了任何事情都要讲究方法，要想把一件事做好，诀窍是必不可少的。一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上，我们从中汲取经验，为自己的人生领航！
除夕夜，我们全家人都忙得不亦乐乎。爸爸忙着贴对联，妈妈忙着包饺子，我也不能闲着，在一旁打下手。
看着妈妈那娴熟的手法，我非常羡慕，不由自主地也想尝试包饺子。于是就对妈妈说：“妈妈，我也想试着包饺子。”起初妈妈并不赞同，在我的再三请求下，妈妈终于答应了。
我迫不及待地拿起饺子皮，用勺子在皮中心抹上馅，然后把皮折起使劲一捏。嘿嘿，真是小菜儿一碟！“哈哈哈！”妈妈大笑起来。我莫名其妙地问：“怎么了呀？”“太难看了！”妈妈笑着说。我有些灰心了，嚷着让妈妈教我。
妈妈先拿起饺子皮放在手心上，我也跟着做。妈妈拿起勺子抹了适量的饺子馅，再用勺子把馅压*，熟练地包好。妈妈告诉我：“包饺子时不能三心二意，要把接口捏好，以防露馅。”
我谨记妈妈的教导，开始了第一次尝试，但我失败了，心里有些沮丧。
第二次尝试开始了，我用力把接口处捏好，自认为已经很努力了，可饺子还是像露了气的娃娃，正在嘲笑我无用呢！于是我心里就开始打退堂鼓了。妈妈看出我的心思说道：“凡事都要坚持不懈，千万不能轻易放弃！”听了妈妈的话，我的脸涨得通红，打算重振旗鼓。
第三次尝试开始了，这一次比前两次包的好看多了，妈妈脸上露出满意的笑容说：“看吧！只要努力，总会行的。”听了妈妈的夸奖，我心里美滋滋的，就像吃了蜜一样甜。
通过这次包饺子学*，我悟出了一个深刻的`道理：只有用心做事，坚持不懈，浇灌出来的花朵才是最美的。每当我做事想放弃时，就会想起妈妈的教导。
许多人都吃过又鲜又嫩的饺子，可是，你们包过饺子吗？今天让我来介绍我第一次包饺子的经过吧！
记得有一次妈妈说：“我不想吃饭，今天吃饺子算了，”我一听，说：“我也要吃，我也要吃，”妈妈说：“好，”我高兴得一蹦三尺高，可妈妈又说：“先别高兴得太早，这会你也得包，要不，就不让你吃了。”这下我可犯难了，可是，想到那香喷喷的饺子 ，我还是爽快的答应了。我洗完手后，坐在桌前看妈妈做肉馅，肉馅除了猪肉外还有白菜、香葱和盐、酱油、味精等；妈妈把做好的湿面粉用棒子压成薄饼后，就对我说：“好了，现在可以包了。”这怎么包呢？我看着妈妈，并学着妈妈的样子，也包了起来。我学着妈妈的样子，也在手里放了一个皮子，用筷子押了一点儿肉馅，放在皮上开始用手捏，谁知，包饺子也真不是一件容易的事，捏住这边，那边的馅又冒出来了，捏住那边，这边的馅又冒出来了。我索性用两个手捏，没想到，两边没漏馅，饺子的“肚子”却破了，我赶紧又拿了一点面粉，把它的“肚子”补上了。我把饺子放在面上，去跟妈妈包的'比，妈妈包的饺子像一个个挺着肚子的“大将军”，而我的饺子却像一个“伤兵”。看着难看的饺子，我真是不想再包了。妈妈好像看出了我的心思，边包边说：“做事情不能半途而废呀！”我心想，如果连饺子都包不好，还能做什么呢？我仔细看着妈妈包饺子的动作，学着妈妈的样子，再次把面皮放在了手上，这次肉馅放得不多，顺着皮的边慢慢捏着饺子，直到封口。虽然这次我包的饺子长大了一点儿，但是，我终于成功了！我连续包了好几个饺子，真是越包越好了，越包越熟练了。我包饺子的经过就是这样了，吃饭时，我觉得这顿饺子特别的香。
今天早晨吃过早饭，姥姥告诉我，让我上午快点把今天的暑假作业写完，因为今天中午吃饺子，需要我帮忙包饺子！我很高兴的答应了！但是我又没信心的告诉姥姥说我从来没有包过饺子，不知道能不能帮上忙？姥姥充满信心的对我说没关系，我教你，一学就会！
今天写作业我可不磨蹭，当我把作业写完时，姥姥姥爷已经和好面、盘好饺子馅儿了！就等着和我一起开始包了！我认认真真的把手洗干净，然后戴上我的小围裙，样子看起来还挺想一个大厨呢！
只见姥姥先从大大的面团上拿出三分之一，把这三分之一的面团再揉成一条细长的圆条，像一条白白胖胖的小蛇，接着再把揉好的长条面切成若干小块，我帮姥姥把小块面揉成像小元宵差不多的面球，最后姥姥非常熟练又很迅速的把小面球按扁并擀成圆圆薄薄的饺子皮！姥姥开始教我包饺子。她拿起一张饺子皮放在手掌上，然后挖了一勺饺子馅放在饺子皮中间，最后把饺子皮对折，把对折的两个边一点一点的捏紧，就这样包好了！包好的饺子圆鼓鼓、胖墩墩的！
看了一遍，我就开始试着包了，包第一个馅儿放的少了，包好的饺子扁扁的；包第二个馅儿又放的太多了，结果差点没包住！姥姥说多包几个就掌握住了！包到第五个的时候就觉得熟练多了！然后我还突发奇想，我要包的饺子的`外型和姥姥包的不一样，这样等饺子煮熟了，我就能区分出来那些是我自己包的啦！我把饺子包好后，把饺子的两头再多捏一捏，看起来像猫咪头上长的小耳朵，我起名叫“猫咪饺子”，嘻嘻嘻……
中午爸爸妈妈下班回来，看到我包的饺子，都纷纷表扬了我，都要尝尝我包的“猫咪饺子”，还说这个点子真不错，一下子就能认出那个是我包的饺子！
吃着自己包的饺子觉得特别好吃！姥姥说下次再包饺子就该教我学擀饺子皮了，我非常非常期待！
寒假时，我第一次学*包饺子，现在想起来还意犹未尽。
那一天，我按照学校布置的寒假食农教育作业，勉强选了一个包饺子来做，没想到，却让我意外收获了许多乐趣。
“包饺子？这还不简单！”于是，我开始包了起来。我拿起一张饺子皮仔细打量，又白又薄的饺子皮静静地躺在我的手心里，怎么办？这时我才不知所措，刚还信心满满，现在烟飞云散。妈妈见状无奈地摇了摇头，手把手地教我学*包饺子了，我也才安心老老实实地跟着学。
妈妈包饺子的动作十分娴熟。先抄起一双筷子，然后左手托着一张饺子皮，夹了些事先备好的肉馅放在饺子皮上，边给我讲解，边用手不断捏紧，示范给我看。一个饺子就包好了，真是很有看相，令人口水直流呢！
轮到我了。我笨手笨脚地拿起一张饺子皮，胡乱地挖了几勺肉馅放到饺子皮上，按照妈妈刚才讲解的，用力一捏，可是，一边的肉馅露了出来，像是吐个舌头嘲笑我吗？我皱皱眉，急忙用手指头向里按，向把它给塞回去，谁知肉馅又从另一侧露出来了，我又把它给塞了回去，这下我慌张了起来，随着妈妈的指点，我小心地一点一点地捏了……好几分钟的`时间，我终于捏出了一个饺子。和妈妈包的放在一起，哎！真是丑的不行。
接着，我们又开始包了起来，随着包的饺子个数越来越多，我的技术也越来越熟练。渐渐地，我们包的饺子越来越多，一个个白白胖胖的饺子从我们的手中诞生，也越来越好看了。我的心情也随之变得愉悦，真可谓是苦尽甘来。
煮完开吃。我品尝着自己的劳动成果，感觉一股暖流涌遍我的身体，温暖而又美好。
第一次包饺子，真好啊！
生活中，都会有许多第一次，第一次做饭，第一次出门买东西，第一次的经历总让人难忘，而令我最难忘的，就是三年级时，第一次包饺子的情景了……
那天，是一个星期天，我上完课外班，肚子很饿，就急忙冲进家里，急吼吼的问姥姥“姥姥，姥姥，饭做好了吗”姥姥笑着看了我一眼，说：＂哪有这么快呀，才几点呐，还没开始呢＂
我听完，皱了皱眉，没有说话。
＂反正你也没事，要不要来帮帮忙？＂一旁的妈妈突然出声，笑着问我。
反正也没事干，我不假思索的答应了。
我的任务是擀皮。
＂擀皮时要一只手捏住皮的中心，然后拿擀面棒轻轻的擀，一边擀一边旋转，这样，皮才利于包饺子。＂姥姥说完，将一块面皮递给了我，让我自己尝试一下。
我信心十足，不就是一个擀皮嘛，多大点事啊，可当我真的开始的时候，却犯了难，我擀出的皮不是这边歪了就是那边薄了，有的甚至没有一个形状，跟姥姥包的简直不能比，我有些气馁，撇了撇嘴，跟姥姥申请，换一个工作。
姥姥只是笑笑，没有说话，而是给了我她包好的皮，＂那你就包饺子吧。＂我兴奋的点点头
可这项工作，我做的，却也是不尽人意，要不把馅包到外面，要不包的不成型……
我气馁的把饺子皮一砸，对姥姥说＂这也干不好，那也干不好，我不干了！＂
姥姥不动声色的接过我丢下的'饺子，在手中摆弄几下，便成了一个漂亮的，元宝型的饺子
‘做事，重要的，是稳重和细心，并长加练*，不然，什么都做不好……’
我听了姥姥的话，陷入了沉思
我永远不会忘记姥姥的话，永远不会忘记，我第一次，包饺子。
在童年的记忆中，令我印象最深的一件事是第一次包饺子，它让我获得了自信，取得了成功，也尝到了快乐。
闻着香喷喷的馅儿，我迫不及待地拿起奶奶擀好的饺子皮儿，填上馅儿就往一块儿捏。可是，因为馅儿放得太多了，它冒了出来，弄得我手上油乎乎的，饺子皮儿怎么也捏不到一起。没办法，奶奶只好擀了一个“特大号”饺子皮儿，让我把原来的皮儿和馅儿一块儿包了起来。于是，我的第一个作品——“双皮儿饺子王先生”就诞生了。
“失败是成功之母。”我总结了“饺子王”身上的教训：放馅儿太多了。心想：我再次放少一点不就行了吗？我一口气包了三个，但放的馅儿太少了，与“饺子王”比起来瘪瘪的，像一个个打了败仗的俘虏一样，有气无力地趴在“饺子王”的身边，与“饺子王”形成了鲜明的对比。于是。我的第二个作品——“瘪三”也诞生了。
饺子吃着那么香，为什么包起来就那么难呢？我有了一丝想放弃的念头，但我转念一想：这可是我第一次包饺子，绝对不能放弃！再说了，我还有救星——奶奶，她可以帮助我呀！于是，我没有灰心丧气，虚心向奶奶请教。奶奶动手给我示范，边包边讲：“馅一定要放在皮儿的.正中心，按紧馅儿，折叠后皮儿多出五毫米最好，要记牢呦！”我按照奶奶教的手法包，并把皮口来回捏了三遍，结果包出来的饺子不大不小不胖不瘦，像弯弯的月牙，又像挺拔的将军。哇噻！成功的滋味真爽。
吃着自己第一次包的饺子，我觉得十分鲜美。这件事，让我明白了一个道理：只要敢于多次尝试，就算面对失败也不能放弃，只要做到这一点，成功就在眼前！
第一次包饺子，我成功了。作文
春节是我国传统的节日，按照我们这里的*俗，在每年的除夕晚上和春节早上人们都要吃饺子，当然今年也不例外。
大年三十那天，我们一家四口开车去了姥姥家，吃过午饭后，姥姥说：“今天晚上吃饺子，我们该包饺子?！”这时妈妈给我安排了一个非常“艰巨”的任务——让我学包饺子。
妈妈说：“冰冰，你长大了，该学学包饺子了。”听了妈妈的话，我高兴地跳起来，说：“那还不简单，看我的。”因为妈妈*时包饺子的时候我总想帮忙，妈妈老是说我小，不让我包，今天是妈妈主动让我包的，你说我能不高兴吗。我非常乐意地接受了这个“艰巨”的任务。
妈妈先把面团整好，然后再切成一小块一小块的，用手摁一摁，再用擀面杖把它擀成面皮，就这样一切准备工作都做好了，该开始包饺子了。
首先我拿起一个面皮放在左手上，然后再用筷子加上肉馅，放在面皮上，最后用面皮把肉馅抱起来，两边对齐用手轻轻地捏两遍就可以了，可是它们好像在跟我作对似的，无论我怎么捏也捏不好，肉馅总是往外面“跑”哎！急的我出了一身汗，最后还是在妈妈的帮助下我才完成了我的`第一个“杰作”。我松了一口气，然后对妈妈：“看你*时包的那么快，我还以为包饺子非常容易呢，没想到这么难。”听了我的话，妈妈语重心长的对我说：“儿子，无论干什么事情，刚开始都非常难，只要你耐心地去学，慢慢地就变得容易了，你也就学会了，学*也是如此。”听了妈妈的话，我点了点头，有继续包饺子了，过了一会儿，饺子终于包好了。
忙了一个下午，只要到了吃晚饭的时间，我们每一个人都津津有味地吃着香喷喷的饺子，我尤其吃的香甜，想到吃着自己包的饺子，心里老是美滋滋的。
今天老师教我们包饺子，我们既感到新鲜，也觉得很有趣。
我们四个人一组，兴奋地摆好了从家里带来的碗、水、饺皮、馅、小勺，做好了一切准备工作。老师还没开始指导要领，我心想，这有什么好难的，不就是把馅往皮里一放，然后把皮捏好就行啦？在家里看爸爸妈妈包过，容易得很！于是就迫不及待的拿起饺皮，准备一展身手。
我拿起一张饺皮，用小勺把馅放在饺皮中间，然后使劲地把饺皮捏紧。“哈哈，这么容易啊！不学就会！”我得意地喊着，把我的“杰作”往桌上一放，炫耀起来。大家闻声羡慕地凑过来一看，全都笑翻了！我定睛一看，原来馅不知什么时候从饺皮中冒了出来，饺子的肚皮也炸开了！我的脸“刷”地一下红了，赶忙抢过饺子开始“抢救”。我把这边捏好，那边就张开了嘴；那边捏好，这边也张开了嘴！搞得我手忙脚乱……看来我比周扒皮还要倒霉——顾得了这头，顾不了那头！最后，我索性用两块饺皮才把它搞定掉，看着眼前的“四不像”，我真是哭笑不得，哎……
这时老师过来了，耐心地对我说：“先要把饺皮的边弄湿了，馅要放的不多不少，少了饺子就瘪了，多了皮子就炸了。捏的时候要捏紧饺皮，还不能拼命地往中间挤，要不然，不是张嘴就是撑破肚皮！”
原来这样啊！看似简单的包饺子竟然有这么多诀窍！我回味了一遍老师刚才的`话，重新拿起一块饺皮，先沾湿皮子的边，然后用小勺盛了不多不少的馅，放到饺皮中间，然后左手小心地托住水饺，右手食指、中指和无名指配合，轻轻合拢饺皮，小心地沿着边把饺皮的边捏紧。然后仔细地检查了一遍，哈哈，我真的包好了一只水饺啊！
就这样，我包了一只又一只，越包越熟练。再看看伙伴们，有的水饺包得很精致，有的水饺不是破了肚皮就是露了馅。
饺子包完了，我美美地吃着自己包的饺子，心里暗想：原来啥事都不能大意啊！
——第一次包饺子作文500字菁选
第一次包饺子作文500字
在**淡淡的学*、工作、生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编为大家收集的第一次包饺子作文500字，希望对大家有所帮助。
在我们成长的过程中，第一次的经历真的是数不胜数。当然，我也不例外，我经历的第一次也很多，最让我难忘的是第一次包饺子了。
这个礼拜六的下午，我一回家就看见妈妈在桌前包饺子。妈妈一看见我就高兴地说：“快来，我们一起包饺子吧！”只见饺子皮在妈妈的手里像变魔术一样，没一会儿就变成了一个有模有样的饺子了。我心里想：这有什么难的！于是我满口答应了下来。
我走到桌旁，拿起一张饺子皮放在手心里，然后学着妈妈的样子用勺子舀了一勺肉馅放在饺子皮上，用手把饺子皮紧紧地捏了捏，只见我把左边的皮捏好，馅就直接从右边跑了出来，我把右边的捏好，馅又从左边跑了出来，“哎！这些肉馅就像一个顽皮的'小孩想出去玩一样！”我说道。妈妈看见了对我说：“你的肉馅放多了一点。”于是我用勺子把肉馅舀了一些出来。虽然我的饺子包得怪模怪样的，不过妈妈对我说：“第一次能做成这样已经很不错了，慢慢来，熟能生巧。”于是我又拿起了一张饺子皮继续包了起来，真的和妈妈所说的一样，我包得越来越快，越来越熟练了，只见饺子皮在我的手里飞快的变化着，没一会儿，我的手心里就出现了一位肚子很扁的“大叔”。过了一会儿所有的饺子皮就被我和妈妈一起包完了。
我再一看我和妈妈的战场，妈妈包的饺子就像打了胜仗的卫兵一样，昂首挺胸地站立在那里。再一看我包的饺子像累坏了的小孩子一样，安静地趴在那里。
当晚饭的时候，热气腾腾的饺子被妈妈端了出来，我马上夹了一个来吃，真香啊！自己包的饺子味道就是格外美味！
去年暑假，奶奶生病住院了，经过一番激烈的讨论，决定今天中午让我来煮饺子。
首先，我去厨房洗了手，抽了一双筷子坐在小板凳上，伸手拿起擀好的饺皮，往里放馅。我回忆着奶奶包饺子的情景，那知看起来容易做起来难，饺子皮在手上摆弄了好一会儿，也没包出个饺子。我泄气了，把饺子皮往地上一扔，不干了！这时爸爸从房间里走出来，幸灾乐祸的对我说：“我的少爷啊，你可真能啊！包了半天我也没看见半个饺子！”我的脸一阵阵发烧。我想：熟能生巧嘛，于是就耐心的包起来。我的饺子越包越好了。接着我往锅里加入了适量的水，准备煮饺子。然后打开电子煤气灶，顿时从小孔里冒出蓝荧荧的火苗，火苗欢快的舔着锅底。不一会儿，水开了，我赶紧把饺子放进锅里，也顾不上有滚烫的`水滴溅在手背上了，一阵手忙脚乱之后，终于完成了这项任务。我把锅盖又盖上了。再一次水开之时，饺子都从潜伏状态变成水面行动了，看着一个个白白圆圆的饺子，正想是不是熟了，突然记起奶奶说要加一次凉水。我便用碗接了点儿水洒在上面，敞着锅盖等水开之后我便把火关上了。我小心翼翼[注: 翼翼：严肃谨慎。本是严肃恭敬的意思。现形容谨慎小心，一点不敢疏忽。]的把饺子捞到大盘子中，叫爸爸出来吃，看着爸爸吃得津津有味，我心中比吃了蜜还甜。啊！也不枉我忙活了一个多小时啊。
第一次煮饺子，我成功了
今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。
母亲买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，母亲把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，母亲在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。母亲过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的`教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞中掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，母亲望着顽皮的我，直摇头，也笑了。
晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！
每当爸爸妈妈包饺子时，我就会情不自禁地想起小时候我学包饺子的那件事，就想笑。到底是怎么回事呢？哈哈，听我慢慢道来吧！
在我8岁的时候，是一个寒假，我写作业写累了，便把手中的笔放下，到厨房，看看爸爸妈妈在干什么。我刚进门就看到爸爸妈妈在包饺子，看着那熟悉的动作，那一个个包的支棱棱的大饺子，让我看的心里痒痒的，终于，我开了口：“爸爸妈妈，我也要学包饺子！”妈妈答应了，说：“好啊，你先这样包……”妈妈的话还没说完，我便插嘴：“我会我会，看你们包那么多遍了！我已经会包啦！”说着，我拿起一张饺子皮，挖了一大勺馅，一股脑儿地倒在饺子皮的中央，然后把两头饺子皮裹在一起，再把“卷”好的“饺子卷”的两边用力一挤，“咕噜”一声，馅全都挤出来了。
我不管三七二十一，又拿了一张饺子皮，在露馅的地方重新裹了一下。看着我包的“迷你饺子肉包”，又看看爸爸妈妈包的“美人饺”，我哭笑不得。爸爸妈妈见了，既生气又好笑，最后爸爸妈妈只能手把手地教我。首先拿一张饺子皮，挖一小勺馅放在较短的`一边，大拇指轻轻地按着馅，慢慢卷起来，然后将左右两头捏紧，然后再捏着两头往后粘，把两头的皮粘在一起，一个饺子就包好啦。看着爸爸妈妈包的支棱棱的大饺子，再看看自己包的“大耳朵馄饨”真是让我哭笑不得。虽然包的不太好，但是我又坚持包了几个，而且一个比一个包的好。
这件事令我记忆犹新，虽然那时包的不好，可我现在已经可以包的很好了！
今天，妈妈买了肉、韭菜、香菇、豆腐干和面粉，原来是要包饺子了，这件事听起来很有趣，因为我毕竟是第一次包饺子，于是我说：“我也要包！”妈妈笑道：“你连饺子怎么包都不知道，还怎么包？”“你别瞧不起人”我生气地说。
妈妈无奈之下终于答应了我，我高兴极了！
先是做饺子皮和馅，我把面粉放进盘子里，加一点水用手用力地捏着，“呀，好费力”。不到一会儿，我的手变成“白手”，也累得受不了。就拿起菜刀切成一个一个小团，擀成饺子皮，放在全是面粉的桌子上。然后，把肉、韭菜、香菇、豆腐干洗干净，放到菜板上，合在一起使劲用刀剁了起来，那些食物猛地往外冲，把我的脸，都变成小花猫，于是我放慢了速度，终于剁得又小又细的，我也能休息一下了，过了一会儿，爷爷将那些食物放进大碗里，加了味精、盐和醋，再用手搅拌一下，馅就做好了。
开始包饺子，我把饺子皮捧在手心，用勺子把馅放在饺子皮中间，然后从左到右轻捏，一个小小饺子，就在我手中了，我刚要把它放进盘子里，结果露馅了，我想不出问题出在哪儿。爷爷告诉了我，因为我馅放得太多了，第二次，我放的'馅不多也不少，终于做成了一个小饺子，于是，我就照样做了三十三个饺子，都没露馅。大家包完了所有的饺子皮，把锅里的水烧开，然后将所有饺子倒如锅中，不一会儿，饺子浮了上来，爷爷又加水，饺子还浮上来，我看得直流口水，等饺子熟了后，爷爷把它捞上来，放进碗里，我一分钟不到就吃完了三十多个饺子。“呀，太好吃了！”我从来都没吃过怎么好吃的东西。
第一次包饺子真有趣！
我的人生中有许多第一次，例如第一次骑自行车，第一次游泳，第一次做饭，而令我记忆最深刻的是在今年寒假的大年三十，我第一次包饺子的那件事情。
那天，妈妈在厨房包饺子，我十分好奇地看着她。她包的每一只饺子都特别饱满，心想：挺容易呀！我肯定比妈妈包得还要好。我便一手拿起一块饺子皮，一手用筷子小心翼翼地把馅料放在饺子皮中央，然后把它捏成元宝的形状，高兴地给妈妈看，可是，小手上的饺子不一会儿就张开露馅了。
我有点不甘心：不就是包饺子吗？有什么大不了的呀！我再试了一次，可明明包好的饺子，没多久又变形了！我生气地大喊：“不包了！”妈妈亲切地说：“孩子，做事不可以半途而废，要有头有尾，还要不懈努力，才可以成功。谁都不是天生的王者，谁都要虚心学*啊！”
听了妈妈的话，勇气又渐渐回到我心里。我问妈妈：“包饺子的秘诀是什么呀？”妈妈说：“秘诀就是你的心！”我疑惑不解，妈妈又补充道：“你看我包就能明白了。”我静下心来注意观察，原来妈妈包饺子的时候，先是把饺子皮轻轻地拿起来，搓得中间厚两边薄，沾点面粉，用筷子把合适的馅料放在饺子皮中央，然后合上饺子皮稳稳地捏几下，一只形状饱满的.饺子就成形了。我也学着妈妈的样子又包了起来，这次包的饺子没有再散开。妈妈把饺子煮熟，我尝了尝，心里有一种说不出的喜悦。
有句格言这样说道：有志者事竟成。所以做任何事情，就像学*包饺子一样，也是要耐心学*，坚持到底，才能实现最终目标。
今天，是我第一次包饺子。
一大早，我和妈妈就兴致勃勃地去菜市场买肉泥和饺子皮。
回到家，妈妈拿来一碗清水，又把肉泥和饺子皮放到桌上，我们把手洗得干干净净，便做起饺子来。起先，我不知道该怎么样包饺子，就站在妈妈旁边注视着妈妈包饺子。只见妈妈先把饺子皮轻轻放在左手手心上；然后把肉泥放在饺子皮中间；再在饺子皮外圈抹了点水；最后把饺子皮对折，捏得紧紧的，一个像模像样的饺子就完成了。往托盘上一放，就像一个勇猛的武士一动不动地站在那里。
我见了，口出狂言：“这不就跟捏橡皮泥一样吗？我也会。”说完就迫不及待地包了起来：我拿了一张饺子皮放在左手手心，弄了一大块肉泥，学着妈妈的'样子，把饺子皮的左边一捏，肉泥从右边跑了出来，右边一捏，肉泥又从左边跑了出来，两边使劲一捏，又从中间探出了小脑袋。我撅起小嘴巴，把饺子皮一扔：“我不包了。”妈妈见我丧气的样子，语重心长地对我说：“干任何事都要有耐心，你肉泥放得太多了。”我听了，就又学着妈妈的样子，包了起来，这次做出了一个四不像的怪物。妈妈看了哈哈大笑，说我包的是“丑小鸭”，不过经过我坚持不懈的努力，我的“丑小鸭”终于变成了“白天鹅”。
等饺子煮熟后，我们一家人就津津有味地吃了起来。这件事也让我明白了：世上无难事，只要肯登攀。
除夕那天晚上，我和家人一起包饺子，这是我第一次包饺子。
妈妈先给我做了几遍示范。看妈妈三两下就捏出一个漂亮的饺子，我觉得太简单了。妈妈边包边告诉我注意事项，没等妈妈说完，我就嚷道：“好了，我会了，我会了，看我包一个!”
我照着妈妈的样子，一只手托着饺子皮，刚想往皮上放馅，可谁知道刚一动，饺子皮就从我的手上滑到了面板上，原来是我的手太小了。这可真是出师不利呀!我只好再次拿起饺子皮，这回我把手指微微张开，饺子皮终于被我稳稳地拿在了手上。我仔细回忆妈妈包饺子的动作，小心翼翼地在盆里盛出一勺饺子馅，轻轻地放在皮上。可是我放的馅不是多了，就是少了，要么根本包不上，弄得直淌油，要么包出的饺子扁扁的，趴在面板上，像只“丑小鸭”。想起刚刚自己的豪言壮语，我的脸火辣辣的，像煮熟的'大虾一样红。
“我可一定要给自己争口气。”我心里一边这样想，一边总结刚才的教训。这一回我把饺子馅一点一点地往皮上放，然后试探着把饺子皮对折，再把边捏紧……我包的饺子越来越好看了，“丑小鸭”终于变成了“白天鹅”。我高兴得手舞足蹈，脸上乐开了花，心里像喝了蜜一样甜。
第一次包饺子，让我懂得了做事情要虚心，不能骄傲，“世上无难事，只怕有心人，”只有踏踏实实地努力才会成功。
在我们成长的过程中，第一次的经历真是数不胜数。我也不例外，我经历的第一次也很多，但那一次，最让我难以忘怀。
大概是一年过春节的时候，我们北方人的*俗就是吃饺子。看着大伙一起包饺子，我随着好奇心的驱使也来凑会儿热闹，帮大家伙儿一起包饺子。
别人递了一个面皮给我，叫我包一个试试看。我心想：不就是包个饺子吗？有什么了不起的，我也会包呀，不信我包给你看。我手拿着面皮，也学大伙一样去包饺子。只见他们左手拿着面皮，右手用筷子一夹，馅就直往面皮上坐。之后，他们就直接把面皮对折，最后，在边缘上按几下，一个可爱的小饺子就这样横空出世了。大伙们包饺子的'速度简直快如闪电，以我这速度跟他们比，真是小巫风大巫了。
我手里拿着面皮，心想：我要包一个大饺子，让大伙们吃到我的大大的“杰作”。于是我就拿起筷子，往那一盆多多的馅里一夹，筷子头几乎都是馅，我都已经想到了大伙们夸赞我的场景了。我把馅往面皮里一放，面皮里几乎都是馅。我也像大伙们一样，把面皮对折，再按几下。没想到，我的饺子馅都漏出来了。真是出师不利，而且大伙还嘲笑我，我心里很不是滋味。
失败是成功之母，我决定再尝试一次。这时，我静下心来，什么都不想，只专注于包饺子。我夹出适量的馅往面皮上一放，然后对折，在边缘按几下，一个可爱的饺子也出现了。我成功了，大伙都夸赞我包得好。我的心中乐开了花。
在这次包饺子的过程中，我不仅学会了怎么包饺子，还学会了：做事时要专注，不要想其它的事情，这样才能做好每一件事。
每当吃饺子的时候，就会想起我第一次包饺子那有趣的一幕。
那是一个上午，妈妈说：“一会儿包饺子。”我兴致勃勃的跟在妈妈屁股后面。妈妈去和面，我就拿一小块面揉。妈妈剁饺子馅。我就拿把小刀一起切，妈妈说：“呦！学得还有模有样的。”我自豪地说：“那是，也不看是谁姑娘。”
首先，我拿起一块擀好的面皮放在手掌上。接着，我用手沾了沾水，然后涂在面皮的边沿上，小心翼翼地在中间放上一些肉馅。糟糕，馅放多了，没办法，还是包下去吧，我把面皮两端对齐，用力捏几下，一只胖乎乎的饺子大功告成了，这还是“大姑娘上轿，头一回”呢。紧接着，我边包边琢磨怎么可以像妈妈包的那样好。由于拿在手里时间太久了，面皮粘在手掌上，急忙用另一只手去揭，结果两只手都被面皮粘住了，就在我手忙脚乱的时候，“叭”的一声，面皮脱离我的'手掌掉在地上，吓了我一跳。还真有点“惊心动魄”的感觉。经过我细心揣摩，虽然有了一些进步，但是和妈妈包的一比却有着天壤之别。有的像肚子鼓鼓的小胖猪，有的像流浪狗的肚子扁扁的，还有的像得了鸡瘟一样，无精打采的趴在那儿。此时此刻，看着它们一个个怪模怪样的，我已经笑的前仰后合。它们似乎在埋怨我：“看你给我们捏的照型，让我们出尽了洋相，亏你还笑得出来！”
这次包饺子的经历，如今回想起来，仍然觉得津津有味，乐趣无穷的！
桦甸市二道甸子镇中心小学六年三班：宋艺
人生中有许多个第一次，在我的记忆相册里，有无数个美丽的繁星，但那颗最闪亮的金星，还是这第一次包饺子。
“哇，好香啊！”。我循着香气走进了厨房，原来妈妈正在调馅准备包饺子。看着妈妈忙得不亦乐乎，我突然有个想法，反正也没什么事，何不帮妈妈包饺子呢。
——第一次“包饺子”作文通用五篇
这六年的小学生活，历历在目的往事，我难以忘怀。在小学生活了六年的我，今天已经是一个毕业班的学生了。还有两个月，我就要离开陪伴了我六年的母校，小学的生活使我过得充实、快乐，更使我难忘。
记得那天，班主任刘老师宣布决定利用班会课举行一次“包饺子比赛”。消息一传开，同学们兴奋极了。老师把全班分成了二大组，各自“备战”。
比赛开始了，大家都蜂拥而上，给本组的同学加油打气。首先要做饺子皮，可是那一块块醒过的面粉团到了第一组手里却怎么也不愿“变成”饺子皮。刘老师走过来，见他们不会做饺子皮，便亲自示范了一个。可是，他们还是不会，只好瞎做一气。做的是饺子不像饺子，馄饨不像馄饨。第二组是我们组。看着我们组都在努力的包饺子，当然，我也不例外：我拿起一个饺子皮，再用勺子舀起一勺陷，把馅放入饺子皮内，然后把两边用“一提一压”的方法折起来，就成了一个饺子。我们立刻兴致勃勃地包了起来。有人包饺子的姿势不对我就告诉他应该：用手往饺子中间包肉的地方压……本组的同学还怪我多管闲事。哎呀，真是哑巴吃黄莲——有苦说不出！虽然大家对包的饺子的评价还不错，但这样的饺子华而不实，在我眼中可不合格。临*下课，刘老师让我们把饺子放进锅子里。不久，饺子们在期待的目光中出锅了那看来，我们这一回是输定了。刘老师走上前逐一品尝，宣布的结果却令人吃惊，最好吃的“饺子王”竟然是他们小组做的那些“面团”。刘老师说，虽然我们这组做的饺子外形“不堪入目”，但味道真的不错。我赶紧尝了一个，果然不假。一口咬下去，既有肉的鲜嫩又菜的清甜，满口流汁。
这次包饺子，是我永远都忘不了的，既锻炼了我们的动手操作能力，又增添了我们的生活情趣，丰富了学生课余生活。也因为通过这件事，体会到了通过自己的双手，创造出来的劳动成果才真正甘甜可口。
时光逃去如飞，六年的时光就这样转眼间过去了。今天，我竟要含泪说：“再见了！”
许多人都吃过又鲜又嫩的饺子，可是，你们包过饺子吗？今天让我来介绍我第一次包饺子的经过吧！
记得有一次妈妈说：“我不想吃饭，今天吃饺子算了，”我一听，说：“我也要吃，我也要吃，”妈妈说：“好，”我高兴得一蹦三尺高，可妈妈又说：“先别高兴得太早，这会你也得包，要不，就不让你吃了。”这下我可犯难了，可是，想到那香喷喷的饺子 ，我还是爽快的答应了。我洗完手后，坐在桌前看妈妈做肉馅，肉馅除了猪肉外还有白菜、香葱和盐、酱油、味精等；妈妈把做好的湿面粉用棒子压成薄饼后，就对我说：“好了，现在可以包了。”这怎么包呢？我看着妈妈，并学着妈妈的样子，也包了起来。我学着妈妈的样子，也在手里放了一个皮子，用筷子押了一点儿肉馅，放在皮上开始用手捏，谁知，包饺子也真不是一件容易的事，捏住这边，那边的馅又冒出来了，捏住那边，这边的馅又冒出来了。我索性用两个手捏，没想到，两边没漏馅，饺子的“肚子”却破了，我赶紧又拿了一点面粉，把它的“肚子”补上了。我把饺子放在面上，去跟妈妈包的比，妈妈包的饺子像一个个挺着肚子的“大将军”，而我的饺子却像一个“伤兵”。看着难看的饺子，我真是不想再包了。妈妈好像看出了我的心思，边包边说：“做事情不能半途而废呀！”我心想，如果连饺子都包不好，还能做什么呢？我仔细看着妈妈包饺子的动作，学着妈妈的样子，再次把面皮放在了手上，这次肉馅放得不多，顺着皮的边慢慢捏着饺子，直到封口。虽然这次我包的饺子长大了一点儿，但是，我终于成功了！我连续包了好几个饺子，真是越包越好了，越包越熟练了。我包饺子的经过就是这样了，吃饭时，我觉得这顿饺子特别的香。
今天吃饺子，妈妈在厨房忙乎着：做饺子皮、剁肉馅、包饺子……忙得不亦乐乎。我担心妈妈太累，便主动请求帮忙。妈妈答应了，同意我加入包饺子的团队。我吃过饺子，看过别人包饺子很轻松，却没有亲手包过饺子，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张妈妈准备好的饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里暗暗得意：嘿嘿——这么简单的事，我不用学就会，简直是天才啊！正在我得意洋洋的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我不知如何是好。当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来，等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是不知所措。
正在我左右为难的时候，妈妈注意到了我的无奈，提醒我：“儿子啊，少放点馅儿，就不是不会左右为难了吗？”妈妈说得对呀，这么简单的道理，我怎么没有想到呢？真是聪明的妈妈啊！我照妈妈说的，把饺子馅去了一些，刚才的难题就解决了，包好了第一个饺子，大功告成。但是，和妈妈包的饺子放在一起，我总觉得自己包的饺子怪怪的，看着别扭。因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的饺子样子是千奇百怪。妈妈一边包着饺子，一边耐心的教我，可是我怎么都学不会。但我没有泄气，熟能生巧嘛——继续包着饺子。
我虽然包的饺子样子不够美观，但这是我第一次包饺子，它凝聚了我的真心实意。看着我的劳动成果，我很满意。我让爸爸、妈妈尝了我亲手包的饺子，都夸我包的饺子吃着很香。我嚼着自己包的形态各异的饺子，别提有多好吃了！
只有自己动手包饺子，吃起来才会更香。
想起周末中午那锅饺子汤，我都想笑。
那天妈妈一大早就开始在厨房里叮叮当当忙个不停，干啥？弄饺子馅啊。周日改善生活啊。只见妈妈提起菜刀，“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁个不停，还把那些香菜、小葱、白萝卜都收拾好了，就那么让人眼花缭乱地在油锅里一揉巴，哇塞，味道鲜美的饺子馅儿就成了。
可是这时妈妈单位有急事，走了。
天，这可咋办，我也不会包啊。总不能把它们蒸成包子吧。我只有看着饺子馅儿一阵发愣。
这时爸爸出场了。一副胸有成竹的样子，他把妈妈和好的面拿出来，学着妈妈的样子，切面、揉面、擀皮儿，只见他麻利地往饺子皮儿里放上肉馅儿，一挤一压一捏，哈哈，一个饺子就这样诞生了。爸爸还炫耀说：“怎么样，老爸水*可以吧。”
“这么简单啊。”我说。
“简单？”老爸抬起头看我一眼，“你不知道你老爸我练了多少年，才有了这炉火纯青的技术。我看啊，你没几年功夫也学不会。”老爸埋头包他的饺子。
我说：“哼，你敢小瞧我。”说着我也包了起来。
爸爸看看我，笑了，“哟，你包的可真好啊，馅儿都撑破肚皮儿了。”
我对爸爸的嘲笑置之不理，继续埋头苦干。
经过一阵战斗，我们父子俩终于把饺子包好了。谁知道要煮时才发现，那饺子啊，不是这个笑开了花，就是那个露出了馅儿，更有的肚子突然裂开了口。又是一阵手忙脚乱的补救，总算可以煮了。
谁知到了锅里没多长时间，那清水就变成油汪汪的了。当然，最后我们吃的不是饺子，吃的是肉馅儿汤，这让我感慨万千。
每次包饺子，爸爸总是两手轻轻地一捏，一个小贝壳似的饺子便呈现在眼前了。我真是打心眼里羡慕，真想让那“小贝壳”在我手中诞生。所以，我特别想包饺子，练练手艺。
这一天，终于要包饺子了。我高兴地对爸妈说：“你们给我打下手，今天，瞧我的了！”
他们瞧着我，笑了。
开始包饺子了，我抄起一片饺子皮，放了好多馅，双手使劲一捏，心里叽咕：“啊，‘贝壳’就要诞生了！”
咦，怎么黏糊糊的！我松开手一看，“哎呀！不好！”馅太多了，饺子皮破了，活像一个吃得太多撑破了肚皮的娃娃。我慌忙拿起另一片饺子皮，像贴膏药一样贴到破口上去。
第一次失败了，不过没关系，吃一堑长一智，下一次少放些馅。——我暗暗给自己鼓劲。
第二次，我只放了一点儿馅，两手轻轻一捏，这次没破。“哎呀，馅又少了！”它根本站不稳，一松手就趴下了，真像一个发育不良、十分瘦弱的孩子，没精打采地瘫在那里，别提多难看了。
我连着包了好几个，不是胖了就是瘦了，有的还“负了伤”，像残兵败将一样，真叫人伤心。
实在忍不住了，我便赌气地把饺子皮扔在桌上。“包个饺子也这么难，不包了！”
爸爸看我这样，便风趣地开导我：“取他人之长，补自身之短，是丰收的肥料；半途而废，是一事无成的起跑线。”
听完爸爸的话，我又仔细看爸爸是怎么包的，想自己为什么包不好。学着爸爸的样儿，我又开始包，终于，一个漂亮的“小贝壳”在我手中诞生了！
不一会儿，“小贝壳”排成了一个方阵，十分的整齐，像一队精神抖擞的士兵正在操练。
第一次包饺子，我不但体验到了成功的快乐，还懂得了一个道理，那就是：取长补短，坚持不懈，才会看到胜利的曙光。
——第一次包饺子 包饺子的作文600字(五)份
寒假时，我第一次学*包饺子，现在想起来还意犹未尽。
那一天，我按照学校布置的寒假食农教育作业，勉强选了一个包饺子来做，没想到，却让我意外收获了许多乐趣。
"包饺子？这还不简单！"于是，我开始包了起来。我拿起一张饺子皮仔细打量，又白又薄的饺子皮静静地躺在我的手心里，怎么办？这时我才不知所措，刚还信心满满，现在烟飞云散。妈妈见状无奈地摇了摇头，手把手地教我学*包饺子了，我也才安心老老实实地跟着学。
妈妈包饺子的动作十分娴熟。先抄起一双筷子，然后左手托着一张饺子皮，夹了些事先备好的肉馅放在饺子皮上，边给我讲解，边用手不断捏紧，示范给我看。一个饺子就包好了，真是很有看相，令人口水直流呢！
轮到我了。我笨手笨脚地拿起一张饺子皮，胡乱地挖了几勺肉馅放到饺子皮上，按照妈妈刚才讲解的，用力一捏，可是，一边的肉馅露了出来，像是吐个舌头嘲笑我吗？我皱皱眉，急忙用手指头向里按，向把它给塞回去，谁知肉馅又从另一侧露出来了，我又把它给塞了回去，这下我慌张了起来，随着妈妈的指点，我小心地一点一点地捏了……好几分钟的时间，我终于捏出了一个饺子。和妈妈包的放在一起，哎！真是丑的不行。
接着，我们又开始包了起来，随着包的饺子个数越来越多，我的技术也越来越熟练。渐渐地，我们包的饺子越来越多，一个个白白胖胖的饺子从我们的手中诞生，也越来越好看了。我的心情也随之变得愉悦，真可谓是苦尽甘来。
煮完开吃。我品尝着自己的劳动成果，感觉一股暖流涌遍我的身体，温暖而又美好。
第一次包饺子，真好啊！
我老家有一句俗语叫“好吃不过饺子”，我喜欢吃饺子。我妈妈也经常给我包饺子，不过我最喜欢吃的还是奶奶包的饺子。
小时候，我和爸爸妈妈住在城里，爷爷奶奶住在乡下老家。每次我回老家，奶奶总会忙上半天，给我包饺子，因为她知道饺子是我的最爱。看着我狼吞虎咽地吃下一大盘热腾腾的饺子，奶奶的眼睛就会眯成一条线。
现在我长大了，我和姐姐都在汝阳县第二实验小学上学。爸爸妈妈不在这里工作，奶奶就从老家来到了城里照顾我们。这下我可有口福了，奶奶隔三差五就会给我包饺子吃。有时候是猪肉韭菜馅；有时候是茴香鸡蛋馅；有时候是香菇白菜馅……各种口味的饺子，奶奶总是变着花样给我做。
每次我吃饺子的时候，奶奶都会坐在旁边笑眯眯地看着我，还不停地说着：“慢慢吃，多吃点，吃完了长高个子。”我让奶奶也赶快吃，她总是说：“你先吃，锅里多着呢！”其实我知道，奶奶是怕我吃不饱，想让我吃饱了她再吃。于是，我就夹起了一个饺子，喂到奶奶的嘴里，奶奶就开心的像是吃到了世界上最美味的佳肴。
我也认为饺子是最美味的食物。奶奶的饺子皮薄肉厚，那纯纯的肉香里面嵌入了葱蒜，丝丝鲜香又渗透到包着的肉里，把味道烘托得绝佳。特别是奶奶调的汤叫我恨不得有两个胃，把汤也尽数灌在我的身体里。我问奶奶，饺子怎么做？我也想做饺子呢！奶奶笑眯眯地说：“好，好呀！你再大点也学做饺子，以后做给奶奶吃啊！”
每当街头的饺子店传来一阵阵的饺子香味，我就想起了奶奶包的饺子，那薄薄的皮儿，香香的馅儿，里面包含着奶奶浓浓的爱……
“茅檐长扫净无苔，花木成蹊手自栽。一水护田将绿绕，两山排闼送青来。”这首古诗告诉我们古代的宰相、**同百姓一样，常常为家中的家务事出一份力。今天，我准备大展身手，包个饺子，让妈妈看看我的厉害。
说干就干，我把面粉倒入圆盘里，又放上了许多水。糟糕，水放多了，我又放了些面粉，卖力的用手揉了揉。头上悄悄的出现了一颗颗汗珠，终于，在我的一番努力下，揉成了面团。
我把面团搓成了长长的条，又切成了山杏般大小的小球，然后用擀面杖擀。咦，怎么是长方形的？我奇怪的看着着长方形的水饺皮，想了又想，还是不知道，只好去请教我们家的大厨——妈妈。妈妈看了看我擀的饺子皮，笑着说：“擀面皮不要只向一个方向擀，要边擀边转。”我让妈妈给我做示范，在妈妈的耐心指导下，我左手拿皮，右手拿擀面杖，一边转一边擀。终于，在我的.努力下，擀出了白白的、圆圆的水饺皮。
我开始试着包水饺，结果没包起来，饺子皮上就出现了一个洞，馅都露了出来。妈妈看见了，说：“这次馅太多了。”我吸取了这次教训，我又放了一点点馅，可是饺子无精打采的站在那，妈妈捧腹大笑：“这次又太少了，多少才能包好。”没想到包个水饺这么难。我集中精力，认认真真的包了一个，这个包好了，我又尝试着包了十几个。那些饺子，包的都很不错，它们像一个个威武的士兵，正向我微笑。
晚上我吃着自己煮的饺子，心里美滋滋的。那幸福的瞬间，那成功的喜悦，一直萦绕在心田，迟迟不散去。同时，我还收获了人生道路上宝贵的经验：劳动，能创造出美好的回忆。
我们生活中有很多的第一次，比如有第一次比赛、第一次跑步、第一次做菜等等，我印象最深刻的是第一次包饺子。
今天，妈妈要教我做好吃又美味的饺子啦！我别提有多开心了。开始了！开始了！妈妈说：“要先把饺子皮做出来，不能太厚也不能太薄，然后再做好肉馅，再装一碗水，之后就可以开动了。”听了妈妈的介绍，我们赶紧忙活起来。
我和妈妈做饺子的时候我非常非常的搞笑，妈妈做出来的饺子我看着都流口水，好想吃了，感觉那就是美味。而我做出来的饺子，有的大，有的小，有的肉馅太多有的又太少，非常的奇怪，连妈妈都笑我了。我对妈妈说：“妈妈，你再教教我好吗？”妈妈回答说：“好，可以再教你，教到你会为止，”我听到这句话，非常开心，妈妈还真的把我教的很好，很有耐心，我都背下来了，我觉得妈妈教得好夸张啊！我知道是为了让我快速学会，最终是终于学会了，我更开心了，好有成就感啊！做完之后，我看到了满满一盘的饺子，比前面看妈妈做的饺子还要美味，我和妈妈看了都很满意。
接着就把饺子放进了锅里，等着吃了，等待的过程我很激动也很期待，好想吃我和妈妈做的饺子。在等着饺子出锅的时候，我焦急地在厨房走来走去，转来转去。妈妈就在安安静静地看着电视，看得津津有味。我总是去问妈妈饺子好了没，妈妈对着我笑着说：“别着急，很快就要出锅了。”等了一会妈妈突然又说：“说错了，还没好，不能出锅。”我很是失望地走进房间，因为太想吃我亲手包的饺子啊！
过了一会，我闻到了非常非常香的气味，脚就不自觉走出了房间，我连声问妈妈：“妈妈，饺子是不是好了呀！我闻到了香味了。”妈妈回答说：“我怎么没闻到啊！”说完便去看了一下，发现真的很香，开心地对我说：“可以了，可以出锅了。”我快步跑到厨房去看，真的可以出锅了。我和妈妈就开开心心的吃上了热气腾腾的饺子。
这就是我的第一次包饺子，是不是很有趣，我希望会有更有趣的第一次出现在我的生活当中。
春节期间，让我难忘的事有许多，我感触最深的是那一次包饺子。
除夕那天，我与妈妈来到菜场买来包饺子的材料准备在家里包饺子。回到家里，我洗好手拿着肉来到厨房准备大显身手。我在妈妈的指导下握住刀专心致志地剁着砧板上的肉。一开始我认为这是一件很简单的事，没想到我站在厨房里剁啊剁啊，剁得我腰酸背疼，但我还是鼓励自己坚持下去，奋斗了半天我终于把肉和菜剁得非常细。剁完后我请来了妈妈帮我在馅里调味，妈妈熟练得在馅里加了些盐、味精······我闻了闻，啊，好香！这时妈妈把茶几上的东西都拿走把包饺子的饺子皮、馅和盘子放在茶几上，我们一家三口坐在电视机前其乐融融得一边包着饺子，一边看着电视。我拿起一张白色的饺子皮照着妈妈的样子，把饺子皮放在手掌心，摆了摆*，用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边，用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿，放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水，把饺子皮用手指按住角，翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下，做完一只饺子，我包的那只饺子出现在眼前，看上去像个“大肚子”，我把那个“大肚子”放在盘子里一眼望去好像一个肚子快要吃破的人。我又做了一个，可是我这次馅又放得太少了像一个皮包骨的人。我又转过头去看妈妈的成果，哇！一个个饺子圆滚滚得，像小孩的脸颊圆圆的。为什么妈妈包的饺子那么好？我在其中看出了小秘密，原来妈妈每个饺子里的馅都是一样的。我也想妈妈那样在饺子立放入适量的馅再合上。果然和妈妈做的差不多。
过了一会儿，爸爸端出来了一盘热腾腾的饺子我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，心里有一种说不出的高兴。
