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【rù xiàn】

[ rù xiàn ]

谓以菜、肉、糖、果仁、蜜饯等作面食品的馅。《新民晚报》1984.8.5:“乐佳福食品厂今年摒弃了传统的猪肉白膘,改用生、麻油入馅。制成的广式素百果入口油而不腻,满嘴清香。”

  1. 谓以菜、肉、糖、果仁、蜜饯等作面食品的馅。

    《新民晚报》1984.8.5:“乐佳福食品厂今年摒弃了传统的猪肉白膘,改用生、麻油入馅。制成的广式素百果入口油而不腻,满嘴清香。”

拆字

英文翻译

Stuffing

造句

  1. 温暖的问候和面条,深深的关怀融入馅料,深深的思念融入肌肤,温暖的思念融入水,甜蜜的祝愿融入饺子,滚滚的爱情融入火。元宵节的时候,煮一壶好吃的饺子给你尝尝。
  2. 面粉加入40-45克水调成面团,盖上湿布醒5-10分钟,搓长条,下15克左右的剂子,擀成圆形皮,包入馅心,捏成开口的包子状,放入虾尾。
  3. 每张饺子皮包入馅料少许,捏成饺子,放入开水中煮至浮起,再反复点水两次后即可捞出食用。
  4. 把醒好的面取出,搓成长条,跟做包子、饺子一样,揪剂子,约每个剂子25克左右,如果你的煎锅够大,也可以大一些。然后擀成饼皮,中间稍厚,围边薄一些,放入馅料。
  5. 入馅料,像包包子那样,一个一个的赶着捏褶。
  6. 将松驰好的面团擀成圆形,放入馅料(尽量多放).再盖上另一张压紧边缘并捏出花边。
  7. 黄花菜要事先用温水泡发,连同韭菜一样,都要尽量沥干水分再入馅,以免馅料水分过多;

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