【shuǐ diàn】
拆字
水淀
英文翻译
Water lake
造句
- 水淀里没有一个人影，只有一团白绸子样的水鸟，也躲开鬼子往北飞去，落到大荷叶下面歇凉去了。
- 加入水淀粉勾芡至汤汁浓绸，撒上葱花即可。
- 牛肉切末后加入盐，胡椒粉，料酒，水淀粉腌一会;
- 锅中加适量鲜汤、食用油，倒入做好的鱼、虾丸，烧开后加适量水淀粉勾芡。
- 贡菜洗净切成段。猪肉切成细小的**，放入水淀粉中抓一下，放些盐抓匀。
- 锅烧热，放油，下葱姜丝爆香。放入番茄翻炒，放入南豆腐，放适量肉汤及盐，轻轻翻匀后炖至番茄软烂为止，放适量水淀粉勾芡，翻几下即可出锅。
- 再加蚝油，白糖，酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可；
- 生抽、盐、白糖、水淀粉、蚝油、料酒混合调匀成味汁。
- 锅里还有一些汤呢!精华所在啊!加入少许糖和醋，味素，调好一碗底的水淀粉，下锅，大火烧开，迅速搅拌均匀，有一点粘稠的时候就起锅
- 再调入水淀粉，变得稍微粘稠以后，再撒上葱绿搅拌一下就可以起锅了。
- 鸡胸肉切丝，加蛋清、盐、水淀粉搅拌均匀，杏鲍菇（想买冬笋没买到，就用杏鲍菇代替了）和尖椒切丝。
- 迅速加盐、糖、鸡精、胡椒粉，加水淀粉勾薄芡，翻匀后出锅。
- 勺中加葱油烧热，烹料酒，加笋片、香菇煸炒，加上汤、酱油、白糖、盐，加海参、鱼肚（水发好的）、鸭肫等料烧入味，再加入虾仁、鸡脯片、墨鱼片、滑子菇、白果、豌豆，用水淀粉勾芡，淋明油，撒蒜苗末即成。
- 按照，一大勺生抽，一大勺半醋，一大勺料酒，一大勺半糖，盐和鸡精适量，水淀粉适量，葱花适量兑成碗汁。
- 水淀粉勾薄芡，待汤汁全部裹在原料上出锅。
- 干炸的丸子可以直接吃或蘸番茄酱，还是用番茄酱加水淀粉勾芡一下拌匀就是一道好菜
- 保持小火煮，加入适量水淀粉勾芡。
- 中火加入牛柳翻炒后加入蚝油，糖，加入水淀粉勾芡即可。
- 待汤汁稍干时淋少许水淀粉勾芡，使汤汁微稠，最后撒下于蒜段，略滚即可关火移出食用。
- 待汤汁煮至稍干时，拣出葱、姜，淋水淀粉勾芡后，盛出即可。
- 猪肉洗净剁细，拌入调味料（酒1大匙、姜末1/2茶匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许、水淀粉1/2大匙）调匀。
- 另用2大匙油爆香葱、姜后捞出，放入切块的白萝卜及调味料（酱油2大匙、酒1大匙、醋1大匙、糖1/2大匙，盐1/2茶匙，胡椒粉少许，水淀粉1/2大匙，清水3杯）。
- 将高汤5碗，盐半茶匙，水淀粉3大匙，胡椒粉、麻油烧开，先放入青豆仁，煮滚后改小火，再放入虾仁煮熟。
- 放入食盐，鸡精和胡椒粉，略炒两下，勾入水淀粉收汁即可。
- 利用这个功夫做馅料。上顿剩余的'红烧肉切成丁待用。面筋撕成条，并切成与肉相仿的小丁，与红烧肉丁一起入干净锅中，加入红烧肉汁开火一起煮5分钟，并用水淀粉收干汁即可。
- 锅上火加入骨头汤烧开撇去浮末加入上述原料及辅助原料调好味，用水淀粉勾芡将鸡蛋打碎撒到汤里面，点入香油即成卤汁。
- 锅上火放入骨头汤2500克烧开，将海参等物料放入调好口味，用水淀粉勾芡，鸡蛋打散，放入汤中即成三鲜汤卤。
- 加生抽，老抽，盐调味，大火，倒水淀粉勾芡，关火加鸡精。卤料做好了备用。
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