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【sū yóu】

酥油,是藏族食品之精华,高原人离不了它。 酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油,色泽鲜黄,味道香甜,口感极佳,冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白色,光泽、营养价值均不及牛酥油,口感也逊牛酥油一筹。酥油滋润肠胃,和脾温中,含多种维生素,营养价值颇高。在食品结构较简单的藏区,能补充人体多方面的需要。 酥油在藏区用途之广,功能之多,如非亲自目睹,简直令人难以置信。

[ sū yóu ]

从牛奶或羊奶内提取出来的脂肪。把牛奶或羊奶煮沸,用勺搅动,冷却后凝结在上面的一层就是酥油。

  1. 泛指牛奶或羊奶内提炼出来的脂肪。

    唐 玄奘 《大唐西域记·乌铩国》:“段食之体,出定便谢,宜以酥油灌注,令得滋润,然后鼓击,警悟定心。”

  2. 蒙 藏 等族人民的一种食品。把牛奶或羊奶煮沸,用杓搅动,冷却后凝结在上面的一层就是酥油。可和入茶水和糌粑中食用,也可点灯或作其他用途。

    陈其通 《万水千山》第八幕:“那地方可好着咧!有酥油糌粑,还有大群大群的牦牛。”

拆字

英文翻译

butter

造句

  1. 【醍醐灌顶】:醍醐:酥酪上凝聚的油。用纯酥油浇到头上。佛教指灌输智慧,使人彻底觉悟。比喻听了高明的意见使人受到很大启发。也形容清凉舒适。
  2. 祖国是马头琴中流淌的清澈;祖国是热瓦甫上迸发的炽热;祖国是酥油茶里溢出的温馨;祖国是海外游子跳动的脉搏。
  3. 大爱无言。佛教人放下,让人懂得悲悯,学会宽容。在长满莲荷的池中放生,相信今生所求之愿,一定会得以圆满。在佛前点亮一盏酥油灯,相信今生走失迷途,亦可以重新找到出路。在求佛的路上转动经筒,相信起伏跌宕的命运,从此会云淡风轻。
  4. 游人如果到当地农家作客,通常都会受到热情的款待,品尝酥油茶,喝一碗青棵酒,再骑上主人的高头大马去山间牧场一游,能充分领略到这里的田园风光。
  5. 一碗酥油,是用千滴牛乳制成的;一碗糌粑,是用万滴汗水换来的。——藏族
  6. 人应该好好工作,完整地榨出自己,这也是一种修行。把能量与他人交融,与更多人分享,越过一切标准与障碍。这是让生命自然完成的方式。如同一盏酥油灯,发亮,燃烧,慢慢点完,结束。这个过程就是结果。
  7. 一碗酥油,是用千滴牛乳制成的;一碗糌粑,是用万滴汗水换来的。——藏族
  8. 【醍醐灌顶】解释:醍醐:酥酪上凝聚的油。用纯酥油浇到头上。佛教指灌输智慧,使人彻底觉悟。比喻听了非常有道理的话受到很大启发。也形容清凉舒适。
  9. 肉的`精华是汤汁,奶的精华是酥油。(藏族)
  10. 一碗酥油,是用千滴牛乳制成的;一碗糌粑,是用万滴汗水换来的。
  11. 醍醐灌顶:醍醐:酥酪上凝聚的油。用纯酥油浇到头上。佛教指灌输智慧,使人彻底觉悟。比喻听了高明的意见使人受到很大启发。也形容清凉舒适。
  12. 教师从藏族舞蹈中献哈达奉酥油茶的动作引导学生思考美味的酥油茶的原料——茶叶的由来,启发学生进行简短讨论,知道茶树的故乡在祖国的南方山区,为欣赏《采茶灯》做铺垫。
  13. 在寺内,关文的心永远都是宁静淡泊的,如同大殿内外终年不熄的酥油灯,无论人来人往变换多少次,灯仍是灯,不为任何人而容颜更改。
  14. 谁愿意奉献年华,又有谁愿意去点亮那盏酥油灯呢?
  15. 低筋面粉是做蛋糕用的面粉,没有酥油可以用猪油。
  16. 一会儿,是冬爷爷迟迟不肯离去的带着胡子茬的温柔;一会儿,是润物细无声的酥油;一会儿,是小冰滴慌不择路的出逃;一会儿,又是悄悄亲吻土地的诗一样的节奏。
  17. 一会儿,是冬爷爷迟迟不肯离去的带着胡子茬的温柔;一会儿,是润物细无声的酥油;一会儿,是小冰滴慌不择路的出逃;一会儿,又是悄悄亲吻土地的诗一样的节奏。
  18. 一碗酥油,是用千滴牛乳制成的;一碗糌粑,是用万滴汗水换来的。(藏族)
  19. 百说千说为表一意,百搅千搅为得酥油
  20. 学他们跪在雪山面前,悄悄的说了很多心愿,跟着人群走过了几条街,捧着酥油茶坐在路边,幻想着玛吉阿米的容颜。
  21. 食评:酥油煎松茸,在松茸产地更常见。用黑陶土锅溶化酥油,放上切好的松茸生片,油温使松茸表面的水分迅速消失,香气毕现。
  22. 比较有特色的当地美食,如青稞酒、酥油茶、牦牛肉火锅。但是不是每一个外地人都喜欢这种口味哦!
  23. 酥油茶时,主人倒茶,客人要待主人双手捧到面前时,才能接过来喝。
  24. 酥油茶时,主人倒茶,人客要待主人双手捧到面前时,才气接过来喝;
  25. 【醍醐灌顶】:醍醐:酥酪上凝聚的油。用纯酥油浇到头上。佛教指灌输智慧,使人彻底觉悟。比喻听了非常有道理的话受到很大启发。也形容清凉舒适。
  26. 吉祥的雪花变成酥油,真诚的祝福揉成糌粑,幸福美满酿成青稞酒,衷心祈祷化为哈达,春节快乐,扎西德勒!
  27. 点一盏酥油灯,举一杯青稞酒,遥望星光点点,为您及家人献上洁白的哈达,愿欢乐与微笑伴随您和家人幸福安康,扎西德勒!
  28. 飘扬的经幡是我的祝福,旋转的经轮是我的祈祷,飞舞的风马是我的心愿,闪烁的酥油灯是我的希望,祝大家贵体安康、事业有成、合家欢乐、新年愉快。
  29. 亲情是人生的一份荣华,是忍不住想拨的那个号码,是悠闲时想喝的那杯酥油茶,是忙碌时不忘的那份牵挂,愿我的兄弟姐妹牛年吉祥,财源旺旺,扎西德勒。
  30. **有三大特产:藏羊、牦牛(右图)和酥油草,统称“藏北三宝”。
  31. 这纪录片就是吃货福利啊,酥油煎松茸,螺狮粉,全鱼宴,油炆冬笋……高清摄影机真是拿人命,口水都流一地了,绝对是深夜报复社会的大杀器,都快要饿哭了!
  32. 酥油茶是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成,是藏族的茶俗。
  33. 打制酥油茶时,加进核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干。
  34. 打制酥油茶时,加进( A ),使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品。
  35. 吃饭时要食不满口,咬不出声,喝不出响;喝酥油茶时,主人倒茶,客人要待主人双手捧到面前时,才能接过来喝;
  36. 人的情感里有很多种花样的欲望。有些人会叫你日夜思念,幻想,贪婪不尽。有些人带给你永生的痛,不能轻易撕开的伤,需要刻意把它掩藏。《酥油
  37. 黯淡的酥油灯光照亮了一张年轻俊美的脸,仓央嘉措手捻胸前佛珠,沉着地跨出哲蚌寺的大门。他的身后,是脸色沉凝悲愤如水的哲蚌寺众僧。
  38. 一碗酥油,是用千滴牛乳制成的;一碗糌粑,是用万滴汗水换来的。
  39. 路走长了脚要肿,酥油汤喝多了拉肚子。
  40. 人应该好好工作,完整地榨出自己,这也是一种修行。把能量与他人交融,与更多人分享,越过一切标准与障碍。这是让生命自然完成的方式。如同一盏酥油灯,发亮,燃烧,慢慢点完,结束。这个过程就是结果。晚安!
  41. 祖国是马头琴中流淌的清澈;祖国是热瓦甫上迸发的炽热;祖国是酥油茶里溢出的温馨;祖国是海外游子跳动的`脉搏。
  42. 旅行,会带你走出情伤,失恋的人,请去*。高原没有星巴克,一杯酥油茶就让那里的人们十足快乐;高原人无需心理医生疏导,广阔的雪山不说一字却教会他们,人应像山一样坚韧,不要委屈自己。
  43. 祖国是马头琴中流淌的清澈;祖国是热瓦甫上迸发的炽热;祖国是酥油茶里溢出的.温馨;祖国是海外游子跳动的脉搏。
  44. 游人如果到当地农家作客,通常都会受到热情的款待,品尝酥油茶,喝一碗青棵酒,再骑上主人的'高头大马去山间牧场一游,能充分领略到这里的田园风光。
  45. 人间的是非不像酥油里的黑发,分明可见;它是雪山的陈雪,早已压成了坚冰,化也化不开,断也断不得。《当你途径我的盛放》

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