为切实防范和杜绝安全事故，按照公司安全生产承诺制度，本人郑重承诺：
1、食堂工作人员必须进行健康检查，认真遵章安全生产法律法规，规范操作，安全生产从我做起；
2、餐具、炊具和盛放直接入口食品的容器使用前必须洗净、消毒。使用的洗涤剂，消毒剂应对人体安全、无害。
3、储存食品的熟食间必须安全、无害、保洁、防止食品污染。
4、食堂工作人员必须保持个人卫生、操作时必须洗净手，穿着整洁的工作衣帽。
5、每周定期清洁，消毒并接受检查。
6、加强食物监督，经常性地检查食物情况，严禁生食水产品上桌供应，不得使用变坏、污染的食物，熟食、冷盆菜时间不得超过4小时。
7、加强餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必须进行消毒。水池、锅及其他用具都要及时清洗干净。
8、遵守食堂设备安全操作规定并严格要求自身执行，人为操作不当所引起的安全事故，后果自负；
9、爱惜食堂的公共财物，不将食堂的认何物品占为己有，人为损坏照价赔偿；
10、不得在食品加工期间及销售食品前抽烟，不正对食品咳嗽、打喷嚏，不随处吐痰；
11、团结协作，真诚待人，语言文明，热情周到。对于以上承诺，本人自觉遵守，如有违反，本人愿承担责任。
本承诺书自签字日起生效。
承诺人（签章）：xxx
20xx年xx月xx日
为明确责任，切实抓好学校安全稳定工作，确保全体师生的生命财产安全，按照“谁主管、谁负责”的原则，本人承诺如下：
一、 本人是本单位负责全校师生炊事工作的直接责任人，对本岗位的安全稳定工作负直接责任。
二、 高度重视食品安全的严重性和危害性，严把卫生质量关，注重剩余食品的保存，坚持食品留样制度，杜绝食物中毒事件的发生。
三、 按时供应开水、饭、菜，确保教学秩序的正常化。
四、 关心照顾好受病学生和弱小学生的就餐，进一步端正服务态度，提高服务质量。
五、 餐具灶具要严格消毒，无菌存放。
六、 精打细算，节约用料。
七、 严格按要求操作使用锅炉，注意观察水位，绝不无水用火。
八、 坚持天天着装，严格操作程序及操作要求。
九、 做到洗碗、淘菜相隔离，生菜、熟菜要分开。
十、 在本岗位发生因工作失职失误造成安全稳定责任事故时，
本人同意按相关规定接受相应处罚。
十一、 本承诺书一式二份，由______小学、本人各执一份。
承诺人（签章）：______
______年______月______日
“安全生产、人人有责”，为认真贯彻《落实生产经营单位安全生产主体责任暂行规定》，我作为炊事员，将按照岗位职责和岗位安全生产责任的要求做好本职工作，对本岗位安全工作负直接责任。并认真学*《食品安全法》等相关法律法规，以及公司和项目部食堂管理制度等，提高自身职业修养。落实“三个敬畏”（敬畏生命、敬畏责任、敬畏制度），不折不扣的执行岗位安全生产责任，并就本岗工作范围内容，郑重承诺如下：
一、严格执行食品卫生法和卫生操作规范,严防食物中毒事故发生；
二、坚持“一穿三戴”,工作服每周至少清洗一次；
三、食堂炊具要做到每天清洗,保持干净整洁,摆放有序,每餐消毒,确保用餐人员卫生健康；
四、食堂工作人员要定期进行体检,持健康证上岗；
五、随时做好食堂内外卫生,做到无死角；
六、采购食材保证新鲜、不使用霉烂变质食材进行烹饪。
七、牢固树立“我要安全、我懂安全、从我做起、保证安全”的安全思想理念，对从业人员的饮食安全负责、对项目部领导负责。
八、岗位就是责任，在岗就要知责、履责、担责。日常工作中时刻对照“岗位职责”、“安全生产责任”内容，提醒自己是否履行到位，若有失职现象，立即反思，自我整改,真正做到知责履责、尽职尽责。
我愿接受公司领导和项目部同仁的监督和检举，若违反上述承诺或职责履行不到位导致安全事故发生，我自愿承担相应责任，接受处罚。
承诺人（签章）：xxx
20xx年xx月xx日
“安全生产、人人有责”，为认真贯彻《落实生产经营单位安全生产主体责任暂行规定》，我作为炊事员，将按照岗位职责和岗位安全生产责任的要求做好本职工作，对本岗位安全工作负直接责任。并认真学*《食品安全法》等相关法律法规，以及公司和项目部食堂管理制度等，提高自身职业修养。落实“三个敬畏”（敬畏生命、敬畏责任、敬畏制度），不折不扣的执行岗位安全生产责任，并就本岗工作范围内容，郑重承诺如下：
一、严格执行食品卫生法和卫生操作规范,严防食物中毒事故发生；
二、坚持“一穿三戴”,工作服每周至少清洗一次；
三、食堂炊具要做到每天清洗,保持干净整洁,摆放有序,每餐消毒,确保用餐人员卫生健康；
四、食堂工作人员要定期进行体检,持健康证上岗；
五、随时做好食堂内外卫生,做到无死角；
六、采购食材保证新鲜、不使用霉烂变质食材进行烹饪。
七、牢固树立“我要安全、我懂安全、从我做起、保证安全”的安全思想理念，对从业人员的饮食安全负责、对项目部领导负责。
八、岗位就是责任，在岗就要知责、履责、担责。日常工作中时刻对照 “岗位职责”、“安全生产责任”内容，提醒自己是否履行到位，若有失职现象，立即反思，自我整改,真正做到知责履责、尽职尽责。
我愿接受公司领导和项目部同仁的监督和检举，若违反上述承诺或职责履行不到位导致安全事故发生，我自愿承担相应责任，接受处罚。
承诺人（签章）：______
______年______月______日
幼儿园食品药品安全关系在园幼儿的健康和生命安全,关系社会的和谐稳定。为增强幼儿园食品、药品安全意识,落实食品、药品安全管理制度,规范办园行为,最大限度消除幼儿园食品药品安全隐患,防控群体性食物、药物事件的发生,维护幼儿身体健康。特向XX区教育局承诺如下:
一、建立健全以园长为第一责任人的食品药品安全责任制。配备专兼职食品、药品安全管理人员,加强对本园食堂、药品管理和监督,及时了解幼儿园食品、药品安全状况,制定食物中毒应急处置预案,提高防控食物中毒事故的能力和水*。
二、幼儿园食堂必须取得《餐饮服务许可证》后方可营业，从业人员做到持证上岗,并定期进行食品安全知识的培训工作和体检;建立健全并严格实施食品原料采购记录和索证索票制度，把好食品原料的采购、贮藏、加工等各个环节的安全关，不向幼儿提供不卫生、不安全的食品，严格按规定使用食品添加剂;使用的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁，保持内外环境整洁、卫生,从业人员上岗穿戴清洁的工作服、帽;按规范要求做好食品留样工作，并有专人负责,上锁保管，做好登记;建立健全食物中毒责任追究及报告制度。
三、因常见疾病防治需要而组织幼儿群体服药时，我园必须在卫生行政部门和专家的指导下进行预防，不擅自向幼儿集体发药喂药，同时坚持学生和家长知情同意、自愿参加的原则;幼儿园*时的计划免疫、预防接种等疾病预防由辖区的疾控部门来完成;对于生病的孩子，如果家长要求学校代为喂药，必须要符合几个条件，一是一定要有医生的病历，上面有详细的处方，二是一定要有家长的签字，三是家长要求喂的药必须是在妇幼保健医院以及其他相关部门许可范围之内。并做好登记工作。
我园将严格履行以上承诺,对幼儿和社会负责,保证食品药品安全接受社会监督,如因饮食安全危害了学生的健康,愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处罚。
承诺单位：______
承诺人（签章）：______
______年______月______日
——炊事员述职报告实用5份
本人于20xx年10月来到陕西化建工程有限责任公司担任炊事工作至今。
在政治思想工作方面：从参加工作以来，本人一直坚持党和国家的路线方针政策，坚持改革开放，拥护***的领导，拥护社会主义制度和党的各项方针政策，努力做好了自己的后勤工作，为社会发展和**工作做好了后勤保障。
在业务知识方面：
我从参加炊事工作以来，由于业务知识的浅簿，为了干好炊事工作，我做到了干一行爱一行，而且把自己本质工作干好的决心，首先是抽空从书本上学*烹调知识，有时为一个菜肴的调味搞无数次试验，经常通宵达旦地翻看烹调书籍，有时深更半夜来试炒菜肴调味，从没间断对烹调知识的学*，认为自己的技能还达不到要求，所以我又查找烹调技术书籍，因为生活水*不断提高，所食用的品种、味道也会越来越高，为了跟上形势的需要，满足职工饮食的需求，我还在不断地加强业务知识学*，把烹调技术搞得更好，让职工吃得更加舒心。
在工作方面：
从参加工作以来，我就下定决心把工作做好了，首先做到了不怕苦、不怕累，在新疆工作的时候，由于交通不便，我不怕劳累，骑车去买米买菜，自己总觉得要干好这一行，是给工地工作的后勤保障，有很多时候，职工回来太晚，自己单独给回来晚的工作人员热饮、煮饮，自己从不抱怨，记得有一次职工加班很晚，那天是下雨，回来得特别晚，还没吃晚饭，大部分人都已休息，我当时又一个人给加班的职工做了晚饭；总之，自己在本职工作中，做到了尽心尽力，不怕苦不怕累，同时坚持抓了食品的卫生问题，凡有霉变食品一律清除，总之，我时刻告诫自己，让职工喝上清清的水，吃上有味的清清的饭，是我工作的职责，工地工作的顺利进行，与后勤工作是紧密相关的，在工作中，我坚守岗位，协助搞好了后勤工作，在工作岗位上，做好了自己应该做的事情，没出任何差错，给工地工作做好了后勤保障。
今后的努力方向：
虽然在工作和业务知识方面看来是有一些成绩，但人应当活到老，学到老，金无赤金，人无完人，在今后的工作中，我还要认真勤学烹调理论知识和做菜的技巧，并将所学用于实践，把自己的水*提得更高，在务实的工作作风、炊事清洁的前提下，为职工们把佳肴美味做得更好，让职工们吃得更舒心，同时，我要更好地团结同志，尊敬领导，坚守工作岗位，不断地加强学*，不断地完善提高自己，把炊事工作做得更好，为陕西化建工程有限责任公司的发展贡献自己应有的力量。
一、立足岗位、学*创新，小岗位也有大作为。
入伍11年以来，两次被评为优秀士兵，一次被评为优秀*官，并在20xx年光荣的加入***。*时在本职岗位上能够兢兢业业，刻苦训练，多次参加各类抢险任务，受到战友以及领导的一致好评。“群众的呼声，就是我工作的出发点;群众满意，就是我工作的最大回报!”这是我工作中的自我要求。在当炊事员、司务长以来，这句话也一直是积极工作的助推剂。(简要介绍4.25抢险保障)这两年来，支队首长的严格要求，各位战友的细心关爱使我一步步成长为一名优秀*官。
作为一名炊事班，大家都知道，炊事班的工作是日复一日，年复一年，怎样安排好一日三餐，让大家吃的开心，吃的舒心;部队战友来之五湖四海，怎样让每一名战友吃出家乡的味道，缓解思乡情绪，用实际行动来关心和鼓励战士们安心服役……这些都是难以解决的问题，为了解决好不同人的不同口味，我经常用手机、电脑、电子邮件、网上论坛、等形式，和各地的战友交流学*各地不同风味的小吃和主食，积累经验，取人之长，补己之短;我还经常利用外出等机会，向外面的老师级厨师学*请教，这样便练得一手做好各地名吃的手艺。(谈谈在成都温江学艺的故事)另外，我们利用指挥所组织的厨艺比拼，来提高炊事员的技能和实践操作水*，当前支队各类培训比赛举办得很多，大家有很多提升技艺的机会，所大家不要懈怠，像我这样一个仅有小学文化的都能奋斗到今天，你们更不用讲了，你们懂的!我相信：“立足本职岗位，结合现有材料搞创新菜肴，小岗位也能有大作为。”
二、夯实基础、踏实苦干，从实践中提高技艺。
记得，在我从入伍之后特别是负责炊事工作以来，由于业务能力的浅簿，各方面总有达不到领导和战友们要求的情况。“工欲善其事，必先利其器”，我认识到要胜任任何一个工作，就应该深钻细研，认真学*和提高相关的业务能力和素质，炊事工作也不例外，若没有高超的烹饪技能，谈何后勤，谈何保障。所以我时刻保持着干一行爱一行，而且把自己本职工作干好的决心。*日里，我们要认真从书本上学*烹调知识，要不知疲倦地翻看烹调书籍，更要不厌其烦地试炒菜肴调味，不能间断对烹调知识的'学*;同时还应摆着一个谦虚好学的态度，注重从多方面提高自己。我国饮食文化源远流长，各大菜系争奇斗艳，虽然个人的能力有限，但是尽自己的能力多学一点都是财富，只要能让战友们吃上美味的饭菜，就不能放弃任何一个学*的机会。俗话说“三人行必有我师”，我应该善于发现能接触到的任何学*机会，虚心请教，认真学*;还有，实践是提高技能必不可少的环节，“实践出真知”，多少烹饪大师都是从数十年如一日的锅碗瓢盆和柴米油盐中走出来的，这就要求我要多实践，多操作，从苦干实干的工作中提高自己。
三、端正态度、无私奉献、尽职尽责贴心服务。
“人生的价值不在于索取了多少，而在于奉献了多少”。我也一直都坚信有付出就会有回报。在*时生活中，我充分发挥一名老同志的作用，处处模范带头，替新同志做一些力所能及的小事。在休息时间，通过与战友及领导谈心交流，舒缓*时工作压力，当遇到困难和挫折时，我也会勉励自己，一个人，有想、有目标固然很重要，但也要量力而行。一旦既定的愿望和目标达不到的时候，就要学会放弃。成才之路千万条，只要能报效部队。这就是一名军人最大的追求。
在日常工作中，我们首先应摆正自己的工作态度，认清炊事工作的重要性，这就要在自己的本职工作中，做到尽心尽力，不计报酬，不怕苦不怕累;为了在战友们的辛苦工作之余能吃上放心的饭菜，我们还要注意抓食品的卫生问题，从保持工作环境的卫生整洁开始，再到严把食品采购关，同时凡有霉变的库存食品一律清除，总之，应时刻告诫自己，让战友们喝上干净的水，吃上有味的饭，是我们工作的职责;还有，要在服务态度上下功夫。部队就是官兵们的家，而最能体现家的温暖的地方就是食堂。
时间过得真快，茫茫碌碌中以*年末，转眼间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的，所以作为炊事班，在部队这也是很重要的。作为班长更应多为战友们的饮食着想，为保证每位战友的身心健康而考虑，现我对这一年时间的炊事班工作作以如下总结：
政治方面：认清形势，与时俱进，在思想上、行动上努力与***保持高度一致。不断加强政治理论学*，提高政治敏感性。坚持从自身做起，从严要求炊事人员，从端正思想认识入手，正确处理学*和工作的关系。积极参加组织各种学*，做到不缺课、不早退，认真学、认真记，写体会、谈感受、说想法，从思想深处认识到学*的重要性，理想信念得到了进一步加强。
学*方面：坚持学以致用，不断提高工作水*。由于自己刚刚从今年初当班长，在管理上不是很熟悉，但我能向老班长加强学*，不断充实完善自己，努力使自己成为工作的明白人。必须不断加强学*，不断充实完善自己。自己深深感到，学*问题是一个干到老学到老的问题，学*永无止境，只有不断学*，适应形势变化，勇于面对问题，勇于探索，才能使自己适应工作需要不落伍。
工作方面：加强责任心，完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学*请教。作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。首先，每位炊事员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。其次，不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学*，提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体炊事人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了连队日常工作正常开展。第二、能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也整齐，使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。八月是忙碌的一个月，也是关键的一个月，为了保证奥运会期间不出现事故，进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。对炊事班卫生，我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境改变了领导的印象，保持下去是关键。把住食品进货也非常重要。外面送进来的食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位战士的身体健康。在奥运期间在我营食堂用餐的人员无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
纪律方面：全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里规章制度，严格请销假制度，公私分明，不假公济私，以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时，做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格遵守军队纪律，维护军人形象。在团结同志中，讲民主，重团结。与别人发生矛盾、误会时，不背后私下议论他人，认真开展批评与自我批评，敞开思想，畅所欲言地与对方谈心交心，从中达到更好地团结他人。
回顾一年来的工作，虽然取得了一定成绩，但是也仍然存在一些问题和薄弱环节，主要体现在以下几个方面：
一是学*积极性不够，不能够及时的参加连队组织各项学*
二是卫生标准不高，纯在死角。
三是人员思想不够稳定，存在侥幸心理。
下一步工作打算：
加强学*，努力提高全班人员思想和学*的积极性;注重团结协作，始终坚持高标准，严要求;坚持和发扬良好的工作作风，努力培养时间观念和工作作风;实事求是，扎扎实实做好本职工作，搞好食堂卫生。保证用电用水安全，无中毒事故。确保我营日常工作的正常运行。
今天，我在和大家交流之前，首先作个自我介绍。我叫xx，20xx年12月入伍，安徽灵壁人，小学文化，一提到此，我想大家可能会感到很惊讶，我为部队创了一个奇迹，一个仅有小学文化的人能混到现在，现在也成了一名上士炊事员兼炊事员，其实，每每提到此，我也感到有些后悔，自己当年没好好读书，虽然如此，但是我却从来没有因此感到羞愧，因为我觉得文化不仅仅是在学校学*，而且在工作岗位上也是可以学*的“三百六十行，行行出状元”我想这个道理大家都懂，当然，在这里，我并不是在表白自己有多能，而是想表明一个道理：工作岗位是没有贵贱之分的，只要你努力，爱一行，一定会有所收获。
对于今天的交流，我也没什么准备，下面如有讲的不好、不对的地方，请各位战友批评指正。
一、立足岗位、学*创新，小岗位也有大作为。
入伍11年以来，两次被评为优秀士兵，一次被评为优秀*官，并在20xx年光荣的加入***。*时在本职岗位上能够兢兢业业，刻苦训练，多次参加各类抢险任务，受到战友以及领导的一致好评。“群众的呼声，就是我工作的出发点;群众满意，就是我工作的最大回报!”这是我工作中的自我要求。在当炊事员、司务长以来，这句话也一直是积极工作的助推剂。(简要介绍4.25抢险保障)这两年来，支队首长的严格要求，各位战友的细心关爱使我一步步成长为一名优秀*官。
作为一名炊事班，大家都知道，炊事班的工作是日复一日，年复一年，怎样安排好一日三餐，让大家吃的开心，吃的舒心;部队战友来之五湖四海，怎样让每一名战友吃出家乡的味道，缓解思乡情绪，用实际行动来关心和鼓励战士们安心服役……这些都是难以解决的问题，为了解决好不同人的不同口味，我经常用手机、电脑、电子邮件、网上论坛、等形式，和各地的战友交流学*各地不同风味的小吃和主食，积累经验，取人之长，补己之短;我还经常利用外出等机会，向外面的老师级厨师学*请教，这样便练得一手做好各地名吃的手艺。(谈谈在成都温江学艺的故事)另外，我们利用指挥所组织的厨艺比拼，来提高炊事员的技能和实践操作水*，当前支队各类培训比赛举办得很多，大家有很多提升技艺的机会，所大家不要懈怠，像我这样一个仅有小学文化的都能奋斗到今天，你们更不用讲了，你们懂的!我相信：“立足本职岗位，结合现有材料搞创新菜肴，小岗位也能有大作为。”
二、夯实基础、踏实苦干，从实践中提高技艺。
记得，在我从入伍之后特别是负责炊事工作以来，由于业务能力的浅簿，各方面总有达不到领导和战友们要求的情况。“工欲善其事，必先利其器”，我认识到要胜任任何一个工作，就应该深钻细研，认真学*和提高相关的业务能力和素质，炊事工作也不例外，若没有高超的烹饪技能，谈何后勤，谈何保障。所以我时刻保持着干一行爱一行，而且把自己本职工作干好的决心。*日里，我们要认真从书本上学*烹调知识，要不知疲倦地翻看烹调书籍，更要不厌其烦地试炒菜肴调味，不能间断对烹调知识的学*;同时还应摆着一个谦虚好学的态度，注重从多方面提高自己。我国饮食文化源远流长，各大菜系争奇斗艳，虽然个人的能力有限，但是尽自己的能力多学一点都是财富，只要能让战友们吃上美味的饭菜，就不能放弃任何一个学*的机会。俗话说“三人行必有我师”，我应该善于发现能接触到的任何学*机会，虚心请教，认真学*;还有，实践是提高技能必不可少的环节，“实践出真知”，多少烹饪大师都是从数十年如一日的锅碗瓢盆和柴米油盐中走出来的，这就要求我要多实践，多操作，从苦干实干的工作中提高自己。
三、端正态度、无私奉献、尽职尽责贴心服务。
“人生的价值不在于索取了多少，而在于奉献了多少”。我也一直都坚信有付出就会有回报。在*时生活中，我充分发挥一名老同志的作用，处处模范带头，替新同志做一些力所能及的小事。在休息时间，通过与战友及领导谈心交流，舒缓*时工作压力，当遇到困难和挫折时，我也会勉励自己，一个人，有想、有目标固然很重要，但也要量力而行。一旦既定的愿望和目标达不到的时候，就要学会放弃。成才之路千万条，只要能报效部队。这就是一名军人最大的追求。
在日常工作中，我们首先应摆正自己的工作态度，认清炊事工作的重要性，这就要在自己的本职工作中，做到尽心尽力，不计报酬，不怕苦不怕累;为了在战友们的辛苦工作之余能吃上放心的饭菜，我们还要注意抓食品的卫生问题，从保持工作环境的卫生整洁开始，再到严把食品采购关，同时凡有霉变的库存食品一律清除，总之，应时刻告诫自己，让战友们喝上干净的水，吃上有味的饭，是我们工作的职责;还有，要在服务态度上下功夫。部队就是官兵们的家，而最能体现家的温暖的地方就是食堂。
炊事员述职报告范文
今天，我在和大家交流之前，首先作个自我介绍。我叫xx，20XX年12月入伍，安徽灵壁人，小学文化，一提到此，我想大家可能会感到很惊讶，我为部队创了一个奇迹，一个仅有小学文化的人能混到现在，现在也成了一名上士炊事员兼炊事员，其实，每每提到此，我也感到有些后悔，自己当年没好好读书，虽然如此，但是我却从来没有因此感到羞愧，因为我觉得文化不仅仅是在学校学*，而且在工作岗位上也是可以学*的三百六十行，行行出状元我想这个道理大家都懂，当然，在这里，我并不是在表白自己有多能，而是想表明一个道理：工作岗位是没有贵贱之分的，只要你努力，爱一行，一定会有所收获。
对于今天的交流，我也没什么准备，下面如有讲的不好、不对的地方，请各位战友批评指正。
一、立足岗位、学*创新，小岗位也有大作为。
入伍11年以来，两次被评为优秀士兵，一次被评为优秀官，并在2008年光荣的加入***。*时在本职岗位上能够兢兢业业，刻苦训练，多次参加各类抢险任务，受到战友以及领导的一致好评。群众的呼声，就是我工作的出发点;群众满意，就是我工作的最大回报!这是我工作中的自我要求。在当炊事员、司务长以来，这句话也一直是积极工作的助推剂。(简要介绍4.25抢险保障)这两年来，支队首长的严格要求，各位战友的细心关爱使我一步步成长为一名优秀官。
作为一名炊事班，大家都知道，炊事班的工作是日复一日，年复一年，怎样安排好一日三餐，让大家吃的开心，吃的舒心;部队战友来之五湖四海，怎样让每一名战友吃出家乡的味道，缓解思乡情绪，用实际行动来关心和鼓励战士们安心服役这些都是难以解决的问题，为了解决好不同人的不同口味，我经常用手机、电脑、电子邮件、网上论坛、等形式，和各地的战友交流学*各地不同风味的小吃和主食，积累经验，取人之长，补己之短;我还经常利用外出等机会，向外面的老师级厨师学*请教，这样便练得一手做好各地名吃的手艺。(谈谈在成都温江学艺的故事)另外，我们利用指挥所组织的厨艺比拼，来提高炊事员的技能和实践操作水*，当前支队各类培训比赛举办得很多，大家有很多提升技艺的机会，所大家不要懈怠，像我这样一个仅有小学文化的都能奋斗到今天，你们更不用讲了，你们懂的!我相信：立足本职岗位，结合现有材料搞创新菜肴，小岗位也能有大作为。
二、夯实基础、踏实苦干，从实践中提高技艺。
记得，在我从入伍之后特别是负责炊事工作以来，由于业务能力的浅簿，各方面总有达不到领导和战友们要求的情况。工欲善其事，必先利其器，我认识到要胜任任何一个工作，就应该深钻细研，认真学*和提高相关的业务能力和素质，炊事工作也不例外，若没有高超的烹饪技能，谈何后勤，谈何保障。所以我时刻保持着干一行爱一行，而且把自己本职工作干好的决心。*日里，我们要认真从书本上学*烹调知识，要不知疲倦地翻看烹调书籍，更要不厌其烦地试炒菜肴调味，不能间断对烹调知识的学*;同时还应摆着一个谦虚好学的态度，注重从多方面提高自己。我国饮食文化源远流长，各大菜系争奇斗艳，虽然个人的能力有限，但是尽自己的能力多学一点都是财富，只要能让战友们吃上美味的饭菜，就不能放弃任何一个学*的机会。俗话说三人行必有我师，我应该善于发现能接触到的任何学*机会，虚心请教，认真学*;还有，实践是提高技能必不可少的环节，实践出真知，多少烹饪大师都是从数十年如一日的锅碗瓢盆和柴米油盐中走出来的，这就要求我要多实践，多操作，从苦干实干的.工作中提高自己。
三、端正态度、无私奉献、尽职尽责贴心服务。
人生的价值不在于索取了多少，而在于奉献了多少。我也一直都坚信有付出就会有回报。在*时生活中，我充分发挥一名老同志的作用，处处模范带头，替新同志做一些力所能及的小事。在休息时间，通过与战友及领导谈心交流，舒缓*时工作压力，当遇到困难和挫折时，我也会勉励自己，一个人，有想、有目标固然很重要，但也要量力而行。一旦既定的愿望和目标达不到的时候，就要学会放弃。成才之路千万条，只要能报效部队。这就是一名军人最大的追求。
在日常工作中，我们首先应摆正自己的工作态度，认清炊事工作的重要性，这就要在自己的本职工作中，做到尽心尽力，不计报酬，不怕苦不怕累;为了在战友们的辛苦工作之余能吃上放心的饭菜，我们还要注意抓食品的卫生问题，从保持工作环境的卫生整洁开始，再到严把食品采购关，同时凡有霉变的库存食品一律清除，总之，应时刻告诫自己，让战友们喝上干净的水，吃上有味的饭，是我们工作的职责;还有，要在服务态度上下功夫。部队就是官兵们的家，而最能体现家的温暖的地方就是食堂。
——学校炊事员职责(精选五篇)
天使幼儿园炊事员职责
一、热爱本职工作，树立一切为幼儿服务的思想，努力提高服务质量，根据幼儿生理和年龄特点制作营养丰富、易于消化适合幼儿的饭菜，促进幼儿身体健康。
二、努力钻研业务，提高烹调技术，做到色香味俱全，米饭软硬适当，花色品种多样，促进幼儿的食欲，保证营养的质量。
三、严格执行营养卫生要求，把好食物验收关，青菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质，食具餐餐消毒，熟食加盖，生熟分开，凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃，严防食物中毒。
四、搞好厨房的清洁卫生，保持厨房干净、整洁，每天小扫，每周大扫，厨房用具要定期擦洗干净。
五、注意个人卫生，上班要戴好工作衣帽，上厕所或干脏活后要用肥皂把手洗干净，定期进行体检并持健康证上岗。
六、落实食谱计划，坚持按时开餐，做好食物保温工作，做到公私分明，禁止多吃多占现象，团结协作，不断改进服务态度。
七、做好安全工作，做好食物留样，注意防火、防毒、防盗，杜绝事故发生。
一、炊事员应认真钻研技术，不断提高本领，每天供应菜不少于6个品种(两荤四素)，并经常调换口味。
二、礼貌待人，服务态度好，师生亲友一视同仁。出售饭菜时必须穿工作衣，戴工作帽。
三、主副食讲究清洁卫生。下锅前拣净洗清，变质菜料坚决不下锅。炒菜盛菜时不吸烟。不出售腐烂变质食品。
四、注意个人卫生，常修指甲，常理发，工作衣帽保持清洁，便后洗手。一年参加一次健康检查，持证上岗。
五、做好各个职责范围内的清洁卫生工作。切实做好防尘、防蝇、防污染、餐具消毒及灭鼠工作，杜绝事故。
六、按规定准时供应饭菜，不在伙房内出售饭菜。杜绝非食堂炊事人员在伙房内用餐。杜绝贪污、盗窃、私分、多占现象。
七、做好节电、节水、节汽工作。
八、服从食堂主任的`领导与工作分配，团结同志，和睦相处。
幼儿园食堂炊事员岗位职责
岗位名称：食堂炊事员岗位类别：岗位等级：外聘
上岗人员姓名：z
岗位职责：
一、严格按食谱制作食品，不随意更改食谱。
二、按每天出勤人数烹饪饭菜，避免不足和浪费现象。
三、根据幼儿的年龄特点，按食谱要求做好各种营养丰富，色、香味俱全，易于消化的饭菜。非特殊情况下不得提前或推迟开饭时间。
四、严格执行食品卫生法，保持厨房清洁卫生，按卫生要求操作，严防食物中毒，杜绝肠道传染病的发生。
五、切实做好厨房、库房的安全保卫工作，存放物品要通风，防霉、防尘、防虫、防鼠，杜绝给幼儿食用霉烂变质的食品。
六、保管好炊具、食品等物资，不浪费、不丢失，不准任何人拿出厨房私用。
七、上班时间必须穿工作衣、戴工作帽，勤剪指甲、勤洗手，搞好个人卫生。
八、非工作人员严禁进入食堂。
九、下班前，对所有水、电、气开关关闭情况等进行安全检查。
一、自觉遵守法律、法规和学校的各项规章制度，维护学校荣誉，关心集体。顾全大局，安心本职工作，服从组织安排，保证服务工作高效、优质。
二、了解师生对伙食的要求，刻苦钻研业务，不断提高伙食质量。
1)保证供应。人人能按时买到新鲜饭菜，并注意到不同学生的需求，尤其要照顾好家庭经济较困难学生的生活。冬天注意饭菜保暧。
2)营养和食品的搭配。主食与副食、面食，炒菜与汤等合理搭配，适应师生营养和口味。
3)保证质量。饭菜注意色、香、味好、新鲜可靠，不卖夹生饭。
4)充分做好开饭前的各项准备工作，保证及时供应，协助生活指导人员维护就餐秩序。对学生进行勤俭节约、纪律和卫生教育，服务育人。
三、饮食卫生必须严格执行《食品卫生法》特别要防止食物中毒。
1)生菜要拣净、冼净。
2)不采购、不加工、不出售腐败变质食品和伪劣过期食品。
3)生熟食物要分开贮存、分开切。
4)炊具、容器要及时冼净、消毒。
5)不用手接触熟食品。
四、坏境卫生落实分工责任制。
1)食堂周围无杂草、垃圾和积水塘，每天打扫，每月大扫除。
2)排水通畅，下水道常清理。
3)餐厅内桌子天天洗抹干净，排放整齐。
4)食堂内煤灰天天出净。
5)食堂内做到无蝇无鼠。
五、搞好个人卫生
1)常剪指甲，不随地吐痰。
2)工作时穿戴干净整洁的工作服。
3)定期参加体检。患有传染病的应主动报告领导，服从安排。
六、按时上下班，不迟到、不早退，中途不离岗。虚心听取师生的合理化建议，不断改进工作，任劳任怨，积极肯干。
七、勤俭自律，不利用职责之便谋取私利。
八、负责食堂的安全和卫生工作。
一、树立为教学和师生服务的思想，带领本食堂工人努力做好炊事工作。
二、按学校规定时间正常开饭，服从教学工作需要。
三、合理核算成本，定期交核算表。
四、提高饭菜质量，热情为师生服务。
五、服从学校领导，认真履行承包合同。
——炊事员个人总结优选【五】份
时光飞逝，白驹过隙。一年的时间已经过去，回顾历程，往事一幕幕，其中欢乐、悲伤、辛酸苦辣，无不见证着我的成长。在这一年来，在党委和首长的领导下，在同志们的关怀、支持和帮助下，自己注重政治学*，加强世界观的改造，强化业务学*，不断提高业务能力，严格落实各项规章制度，基本上完成了部队的要求和个人的目标。一下是对自己这一年的学*工作总结。
一：注重学*政治
不断提高自身素质认清形势，与时俱进，在思想上、行动上努力与党组织保持高度一致。不断加强政治理论学*，提高政治敏感性。积极参加组织各种学*，做到不缺课、不早退，认真学、认真记，写体会、谈感受、说想法，从思想深处认识到学*的重要性，理想信念得到了进一步加强。在遥感所这个大家庭中再好自己的本职工作。不给领导添麻烦，做好自己的后勤保障。
二：围绕本职任务，明确方向，立足本职，提高工作能力
自己深深感到，学*问题是一个干到老学到老的问题，学*永无止境，只有不断学*，适应形势变化，勇于面对问题，勇于探索，才能使自己不落伍。我能够加强学*，坚定政治信念，努力提高业务素质。积极参加各类学*活动，树立正确的人生观、世界观，时刻保持清醒头脑，提高政治鉴别力，坚决同拜金主义、享乐主义作斗争，确保在政治上合格，永远忠诚于党。不断加强世界观的改造，做到了在任何情况下都能听党的话，跟党走，政治坚定，旗帜鲜明。在业务上，我不断努力提高自身业务素质。注重向书本学*、向战友们请教。在工作中学*。坚持在实践中锻炼，努力将知识转化为能力，提高发现问题、分析问题、解决问题的能力入手，提高思维的敏锐性。
三：存在不足
1、思想上有放松现象，在大项任务面前，有畏缩情绪。
2、在政治教育和理论学*知识上，只求表面的学*，而没有深入的探索，没有真正达到学以致用的目的。
3、个人的业务能力还有待加强和提高、工作积极性有待于加强和提高。
4、对工作的标准不够精细，工作不能做到一如既往，时有麻痹思想。
一年的工作、学*、生活中，自己存在诸多缺点和不足。是组织的培养，领导的关心、教育，战友们的支持与帮助，包容了我的缺点和错误，教会了我做人做事。今后，我将倍加珍惜，努力学*，勤奋工作，忠实履行好老老实实做人，实实在在做事的宗旨，在领导和战友们给予的舞台上，为我所的发展尽一份力量。
炊事员个人年终总结
回首20xx年，在各位领导、同事的支持下，我以身作则，以高标准、严要求，团结同事来严格要求自己。我勤勤恳恳、兢兢业业，为职工送上了可口饭菜，现将一年来的工作总结如下：
一、保证饭菜质量：
菜肴质量是食堂得以生存发展的焦点竞争力。作为一名炊事员，我严把质量关。对每道菜都按投料标准及制作程序单来做菜，保证每道菜的色、香、味稳定；还询问并征求员工反馈，并进行总结，在下次饭菜中改进；对于同一菜经常想办法、变花样，尽最大力量让职工尝到新口味。
二、保证饭菜卫生：
根据《食品卫生安全法》规定，抓好食堂的食品卫生安全工作，把好食品加工的`各个环节。把食品原料分类存放，厨房器具也存固定位置；厨房、冷冻箱等原料存放地调好适当温度，保证食物新鲜，以确保食品卫生安全，防止职工食物中毒。饭前，将食用的饭菜清洗干净；饭后，对锅碗瓢盆及时洗刷干净，摆放整齐，保证厨房干净卫生。
三、减少成本浪费：
在确保菜肴质量的情况下，最大化使用调味品及饭菜等，避免浪费。作为多年工作的炊事员，我也总结出降低成本的新方法。如：库存状态，坚决"先进先出"原则，把存货较长的原料尽快用完再用新原料；研究制造无成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本，这些不仅能降低食堂费用成本，还能充分利用现有做菜原料，做到最大化利用，避免铺张浪费。
总之，在这辞旧迎新之际，在项目部领导的关心下及同事们的支持下，在20xx年度，我在菜品创新、菜肴质量、成本控制、食堂卫生等方面都有了很大的进步都高的成绩。当然工作中还存在很多的不足，比如菜的花样较少。20xx年，我会再接再厉、勇于创新，为项目部全体职工带来卫生可口的饭菜而努力！
时间过得真快，忙忙碌碌中，本学期又结束了。回顾过去的每一天，我作为一名主管学校食堂工作者，深深感到责任的重大，工作压力之沉重。因为我所从事的工作，管理的质量，很有可能会影响到师生的身心健康。所以，为了扬长避短，以后能把工作做得更好，在此，我将对本学期的食堂工作如下总结。
第一、严格把好食堂卫生关，因为这是关系到每一位师生身体健康的大事。
首先，要求每位食堂工作人员，每年都要进行上岗前的体检。其次，不定期对工作人员进行思想教育，贯彻落实《食品安全法》规定的各项要求。通过学*，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生各项工作、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工作台做到随用随清，砧板荤、素、生、熟要分开，每天对厨房间都要进行大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂工作的正常运转。
第二、严格把好食品安全关，每学期都要和食堂工作人员一起学*《中华人民共和国食品安全法》，提高每位工作人员的思想上认识。
还制定了各项规章制度并上墙，完善了食物中毒防治预案，从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训，做到以法律法规为准绳。还非常重视食堂内部管理，在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实，做全面，做到时时有规范，事事有规范。食品卫生工作中，紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒)。
第三、严格把好食品进货关。
采购工作中严把“五关”即:严格进货渠道关，物品进库验收关，操作程序规范关，饮食卫生安全关，食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货，不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与，全员监督，责任到人，检查到位，记载详实。确保进货质量，把一切不安全因素都堵在校园外。
第四、尽力把好烧菜技术关。
在对食堂人员加强检查督促、培养她们良好卫生意识和*惯和烧菜质量的同时，经常听取师生的意见，每月召开一次食堂工作会议，修改并确定好每月(4周)的菜单，每周菜谱力求达到丰富多样，不断改善饭菜质量。经常督促食堂人员烧好菜，提高炊事人员的技术与技能。使每天的饭菜力求达到“色、香、味”俱全，让师生吃得营养，吃得安心。
第五、严格把好食堂管理关，向管理要质量。
首先，完善了食堂工人聘用合同，严格按合同规定办事;其次，强化出勤管理，工人上班实行签到制度，并严格按出勤制度相关规定执行。再次，落实月月会议制度，每月召开一次大型的食堂工作会议。最后，强化管理，一切从严，向管理要质量。
本学期，我校食堂工作在市、县检查组的检查和在创建市级xx学校中，我校食堂获得了专家和领导的好评;食堂管理工作任重而道远，但我坚信，在学校领导的关心和监督下，在全体教师的配合下，在食堂工作人员的共同努力下，我校食堂一定会越办越好!
这个学期时间较短，但在这不长的时间里工作并没有为此而减少。相反，我觉得这个学期一直是忙碌的，但忙碌中有开心的时候也有沮丧的时候。现在，我就把这个学期的工作做如下小结：
本人能积极参加政治学*，关心国家大事，坚持四项基本原则，拥护党的各项方针政策，遵守劳动纪律，团结同志，热心帮助同志；工作态度端正，认真负责，有奉献精神。我一直关心时事政治，认真参加每周一次的政治学*，自觉学*，任劳任怨。
在这普通*凡的岗位之中， 我也深知自己的责任重大，因为幼儿膳食是幼儿园的重要内容。只有做好这项工作， 才能保证幼儿获得足够的营养，健康发展。我认为，为幼儿提供的 膳食是否合理，幼儿是否喜欢吃，家长的反应如何，孩子的实际发展状况好不好，是评价幼儿园膳食工作好坏的关键问题。所以，我和保健老师合理计划膳食，共同制定营养*衡的食谱。力求营养素搭配合理、均衡，品种多样化， 保证幼儿能够从每日的膳食中得到符合标准的各种营养素。
其次，我坚持深入班级，实地观察幼儿的进餐情况，并及时听取各方面的意见与建议，不断改进工作。如果看到幼儿不喜欢吃的点心。我便琢磨花样。根据幼儿的实际需要变换花样。 从而这大大丰富了幼儿的膳食，也使伙食花样不断更新。由于个别幼儿对某些食 物过敏，所以我不顾增加自己的工作量，给个别儿童烧小锅菜，并不顾寒冻酷暑，每天坚持早早来园给有困难的幼儿做早点，正是由于我无私的奉，献我园的膳食工作取得了好的成绩：幼儿身体健康发展，家长对幼儿园的工作给予了高度评价。
成绩只代表过去，我在未来的日子里要继续努力，让自己的工作越做越踏实。
一年一度的年终工作总结已全面展开了,回顾这一年的工作,在首长的关心和爱护下、经同志们的支持和帮助。我始终坚持以“三个代表”重要思想为指导,服从命令、听从指挥,立足本职,爱岗敬业,扎实工作。自觉遵守部队的条令条例和各项规章制度,较好的完成了上级赋予的各项工作任务。下面我就一年的来的工作、学*、生活向首长和同志们作个简要的汇报。
一、政治思想方面:
一年来本人能够端正态度,坚定理想信念,安心服役,严格执行上级指示,服从命令、听从指挥,坚决完成任务。能够积极参加政治教育,认真做好笔记,把教育内容深刻领会到实际行动当中。而且课后能写好心得体会,确实领悟到教育的精神实质。在课余时间我还自觉学*马列主义、***思想、***理论和“三个代表”重要思想。学*科学发展观,学*党的创新理论,坚持用知识武装头脑,始终保持一个良好的心态在部队服役。
二、工作作风方面:
虽然身在炊事员的岗位上,空余时间比较多。但我能有效的利用时间学*相关的知识。在操作当中,我以理论结合实际,有效的提高了伙食质量。在遇到困难能虚心的向司务长、班长请教。后勤工作虽然比较辛苦也很单调,但我从来没有产生厌烦情绪,都能始终如一的干好本职工作。
三、遵规守纪方面:
一年来我认真学*部队的条令条条例和各项管理规定,遵守部队的各项规章制度。时刻保持清醒的头脑,扎实工作,时刻按连队提的要求去做。一日生活正规有序,能严格落实请销假制度。
回顾这一年的工作,虽然取得了一些成绩,但还是有存在的不足:
1、学*的积极性不是很高,今年以来,虽然对学*抓的比较紧,但没有把学*与增长知识、增强才干有机的联系起来,带着问题去学的意识不强,学*的延伸性不够,缺少学*后劲。
2、工作实践和创新意识有待加强,对本职工作不够细心,工作上缺少总结。有时候怕麻烦、图简单,工作标准有时下降,只求过得去、不求过得硬。工作上发挥传、帮、带作用不够明显。
一年来,有成绩也有不足,好的方面我将继续发扬,不足之处加以改正。为了下一步更好的开展工作,我制订了以下整改措施:
一、在学*上要始终保持饱满的`热情,不断加强政治理论学*和党的创新理论知识的学*。
二、落实好一日生活制度,按时起床,注重*时的点滴养成,逐步养成谦虚谨慎的良好作风。
三、克服*时的麻痹大意思想,要做到时时处处想安全,始终把安全工作放在首要位置。
四、树立正确的人生观、世界观、价值观,并安心工作,确保爱岗敬业意识,做到干一行、爱一行、专一行。
五、打牢以连为家的思想,时刻谨记“连兴我荣、连衰我耻”,积极为连队建设出谋划策。
回首20xx年，在各位领导、同事的支持下，我以身作则，以高标准、严要求，团结同事来严格要求自己。我勤勤恳恳、兢兢业业，为干部职工送上了可口饭菜，现将一年来的工作总结如下:
一、保证饭菜质量:
菜肴质量是食堂得以生存发展的焦点竞争力。作为一名炊事员，我严把质量关。对每道菜都按投料标准及制作程序单来做菜，保证每道菜的色、香、味稳定；还询问并征求干部职工反馈，并进行总结，在下次饭菜中改进；对于同一菜常常想方法、变花样，尽最大力气让干部职工尝到新口味。
二、保证饭菜卫生:
依据《食品卫生*安法》规定，抓好食堂的食品卫生*安工作，把好食品加工的各个环节。把食品原料分类存放，厨房器具也存固定位置；厨房、冷冻箱等原料存放地调好适当温度，保证食物簇新，以确保食品卫生*安，防止职工食物中毒。饭前，将食用的饭菜清洗干净；饭后，对锅碗瓢盆刚好洗刷干净，摆放整齐，保证厨房干净卫生。
三、削减成本奢侈:
在确保菜肴质量的状况下，最大化运用调味品及饭菜等，避开奢侈。作为多年工作的炊事员，我也总结出降低成本的新方法。如:库存状态，坚决”先进先出”原则，把存货较长的原料尽快用完再用新原料；探讨制造无成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本，这些不仅能降低食堂费用成本，还能充分利用现有做菜原料，做到最大化利用，避开铺张奢侈。
总之，在这辞旧迎新之际，在部领导的关切下及同事们的支持下，在20xx年度，我在菜品创新、菜肴质量、成本限制、食堂卫生等方面都有了很大的进步都高的成果。当然工作中还存在许多的不足，比如菜的花样较少。20xx年，我会再接再厉、勇于创新，为人武部全体干部职工带来卫生可口的饭菜而努力！
——服务员承诺书
服务员承诺书
现如今，需要使用承诺书的事情愈发增多，承诺书是否产生法律约束力，要具体问题具体分析。那么一般承诺书是怎么写的呢？以下是小编收集整理的服务员承诺书，希望对大家有所帮助。
为贵公司员工提供可口的饭菜是我们的职责，服务好贵公司全体员工是我们的责任，为此我们严格履行以下承诺：
一、本着“诚信服务，员工至上”的宗旨，做到微笑服务，礼貌待客，为贵公司员工提供卫生可口的饭菜。
二、不断丰富菜肴品种，提高伙食质量，努力让每一位员工吃好吃饱，使贵公司员工满意。
三、严格执行食堂各项工作制度，严格操作规程，加工食品生熟分开，烹调认真规范，餐用具要做到餐餐消毒，物品整洁，摆放有序，内外环境卫生优良。
四、加强食堂各类设施管理，严把食品出入关，有验收记录，确保质量，按时上下班，按时开饭。
五：严格遵循科学搭配、营养合理的原则，精心准备营养搭配的膳食，使贵公司的员工获得每日所需的能量。
六、保证食堂员工每年进行一次身体健康检查，持健康许可证上岗
七、保管爱护好食堂的所有物品，不得将物品、餐具带出食堂或外借他人。
八、积极营造优雅清洁卫生的就餐环境，使师生能舒适就餐。
九：经常征求贵公司员工的意见，虚心接受膳食监督，努力改进工作。
现本公司向承诺办理区路/购买事宜，具体内容为：
1、协助签定买卖合同；
2、协助办理手续；
3、协助办理过户手续；
3、协助办理房款交接；
4、协助办理交房手续；
5、其他。
若客户要求本公司协助办理上述手续，本公司拒绝办理，且经客户书面催告后，本公司切未办理的，则本公司相应退还已收取的佣金。但非本公司原因导致的未办理上述服务内容的除外。
成交是服务的开始，我们将竭诚为您服务！
我公司xxx对xx(项目名称)招标文件中有关工期、投标有效期、质量要求、技术标准和要求、招标范围、废标条件、专项承诺和招标人不能接受的条件等实质性内容完全响应。如我公司能在本次竞争谈判中中标，我公司郑重承诺如下：
一、如果我公司中标，我们保证保质保量完成工程。
二、施工中，我公司会严格按照投标文件及合同中的承诺履行。
三、因我方原因造成工地临时停水、停电、停工、窝工造成的损失，由我方承担。
欢迎您顺利入住xx。天时、地利、人和，为了给您提供一个舒适、优雅、高尚的生活环境，xx物业管理有限公司将珍重每个家的期望，真诚服务，微笑第一力争做您的贴心管家。我们的成功离不开您的支持！全体员工现向广大业主和住户做出如下承诺：
一、客户服务做到职业道德化，以客户至上的经营理念为指导，一点一滴地渗透到每一项服务当中，为业主和住户提供人性化优质服务；对客户资料保存完整并做到保密；对客户提出的合理要求做到及时准确地解决。在物业服务管理的最前沿树立我们公司的整体形象。
二、业务服务做到专业标准化，我们现拥有多名具有专业管理能力和特种作业技术的人才。根据企业发展的需要还将继续在社会招兵买马，聘用管理和技术过硬的专业人才。在遵循市场变化中求发展，在保证服务质量中求生存，为我们的客户提供最满意的服务。
三、工程服务做到优质快捷化工程服务是保证整个物业能源输出正常运行的服务。在服务中我们本着急业主所急、想业主所想的原则，开通工程热线，基本保证业主随叫随到。做到勤巡查、勤检修、勤保养。以经常性工作来保证设备故障的减少。做到入户有登记、检查有签字、质量有保证、信息有反馈。切实保证物业的正常运行。
四、财务服务做到详实透明化物业经费取之于业主，用之于业主，本着收费合理、微利经营的原则，我公司和小区业主委员会签订监管协议。在业主委员会的监管下，我们定期公布财务状况，方便业主查阅，增加透明度，减少不必要的误解，加强业主对物业管理的信心。同时做到财务档案齐全、账据详实准确。严格遵守《会计法》、《公司法》和《物业服务收费管理办法》，运用法律手段组织企业的财务活动。保障企业和业主的合法权益，使企业的生产经营活动能够顺利发展，使业主的投资能够得到应有的回报。
五、保卫服务做到安全可靠化公司从部队退役的士兵中，选聘了一批训练有素、思想过硬、纪律严明的保安队伍，通过严格的职业道德教育培训后持证上岗。实施奖罚分明的管理制度，使每一位保安人员都能成为物业消防和安全保卫的一道防线。科学的排班制度和细致入微的上岗规则，做到了有规可循；定期的培训和考核，做到遇紧急险情、火情都能有效控制和处理；及时的检查巡视，做到确保企业自身和客户的安全。
其他服务做到配套完善化我公司除开展基本的物业管理服务外，还配套其他多种便于业主工作生活的延伸服务，旨在衔接业主和住户与社会的联系。只要住户有求于公司，都会得到满意的答复。真正体现具有特色的集高质量、高效益、全方位、多元化为一体的服务。
我公司再次承诺：让每一个业主高高兴兴上班，开开心心回家。真正体会到我们的`贴心服务。
为贵公司员工提供可口的饭菜是我们的职责，服务好贵公司全体员工是我们的责任，为此我们严格履行以下承诺：
一、本着“诚信服务，员工至上”的宗旨，做到微笑服务，礼貌待客，为贵公司员工提供卫生可口的饭菜。
二、不断丰富菜肴品种，提高伙食质量，努力让每一位员工吃好吃饱，使贵公司员工满意。
三、严格遵循科学搭配、营养合理的原则，精心准备营养搭配的膳食，使贵公司的员工获得每日所需的能量。
四、严格执行食堂各项工作制度，严格操作规程，加工食品生熟分开，烹调认真规范，餐用具要做到餐餐消毒，物品整洁，摆放有序，内外环境卫生优良。
五、加强食堂各类设施管理，严把食品出入关，有验收记录，确保质量，按时上下班，按时开饭。
六、保证食堂员工每年进行一次身体健康检查，持健康许可证上岗七、保管爱护好食堂的所有物品，不得将物品、餐具带出食堂或外借他人。
七、积极营造优雅清洁卫生的就餐环境，使师生能舒适就餐。十:经常征求贵公司员工的意见，虚心接受膳食监督，努力改进工作。
关于贵公司xxx招标文件，我们作为投标人已熟知并愿意参加此项目的投标。如果我方有幸中标，十分感激评委及建设单位的信任，在该项目建设和施工过程中，我们除响应招标文件中所有的条款及履约合同资料外，并对工程售后服务做出如下承诺：
1、我方将对所承诺的产品，在工程竣工后对质量进行回访，征求意见，以进取的态度做好服务，确保总体工程的质量到达更优秀的标准。
2、严格按照本公司质保体系的规定，按国家、地方规定和合同文件要求，明确本公司的职责并在质保期内供给免费保修服务。
3、工程竣工后，我方将负责壹年的工程质量无偿保修，以优质的服务，实现我们忠实的承诺;真正做到以一流的施工，创一流的质量的服务宗旨。
5、在质量保质期内我方将供给技术援助电话，解答贵公司在使用中遇到的问题，保证24小时内委派专业人员到达现场并72小时内进行处理，确保贵方的正常工作。
6、发生紧急抢修事故的，我方在接到通知后，确保做到立即到达事故现场。
7、对于涉及安全的质量问题，按照《建筑工程质量管理条例》的规定，做到立即报告，及时采取防范措施。
8、质保期外服务承诺：质量保证期过后，我方同样供给免费电话咨询服务，并承诺供给产品上门维护服务。
9、如招标方有产品升级、更新、换代、维修等需求时，我方承诺以优惠价格供给售后服务。
以上是我方对该工程的售后服务的承诺，若我方达不到甲方要求及我方承诺标准在售后服务中给贵方造成了巨额损失，我方甘愿受法律法规处罚;承担由此造成的职责，并赔偿由此造成的一切经济损失。
根据《中华人民共和国森林法》及《实施条例》，我作为xx的法人代表(主要负责人)，对本企业经营加工活动负全面责任。
本人保证：认真贯彻执行中、省、市、县关于木材经营加工管理的法律、法规、政策和工作要求，积极配合“双创”，努力做到合法文明经营，保持环境良好，并郑重承诺：
一、遵守林业政策法规，坚持只经营有合法来源的木竹及其制品(运输证明、采伐证、自产证或其他能够说明其产品为合法来源的证明文书)，并按批准的地点、规模、方式、范围合法经营。
二、建立经营加工台帐，主动接受检查。
三、经营加工场地在国、省、县乡道路附*的应建在离公路6米以外的地方，并建围墙与公路隔离;在城镇、街道办场，经营加工活动要在院内，不出店经营。
四、保持经营加工场地及周边环境整洁。
五、在经营加工场地的显要位置设置安全生产、防火知识宣传教育碑、牌，杜绝火灾及其它安全事故的发生。
六、提高生产加工工艺水*，做到精细加工，节约能源，避免资源浪费。
七、在运输产品时，保证按照有关规定办理运输手续，合法运输。
若违反上述承诺和未按规定开展经营加工活动，法定代表人(主要负责人)及木材经营加工企业自愿接受相关部门的处理。
此承诺书一式三份，市、县区林业局和木材经营加工企业各一份。
我司授权xx公司参与贵司组织的xx采购项目为作出以下售后服务承诺：
1、我司所供给投标设备免费保修期为3年。在保修期内接到设备发生故障的通报，1天内必须响应(电话沟通、到达现场)，2天内须排除故障。除人为因素损坏外，全部免费维修
2、每3个月，我司派遣售后服务人员巡访所供给的设备，做一些日常维护保养工作，并与直接使用人交流设备使用的相关事宜。
3、所有货物保修服务均为被授权公司上门保修，由此产生的一切费用均由该公司承担。质保期内，除人为因素损坏外，供给备品、配件、专用工具等全部免费维修。
4、在保修期内因我公司职责而产生的质量问题，由我公司负责无偿返修或更换。
5、免费维修期以后，我司仍将负责器材的维修。超出免费维修期后，只收取按投标所报备品备件价格收取所更换配件的成本费。
6、定期及不定期回访：本项目产品交付验收合格后，公司每年定期以及不定期进行电话回访，保证产品正常使用。
本企业郑重承诺：
一、将遵循公开、公*、公正和诚实信用的原则参加（具体的工程项目名称）的投标；
二、本次投标所提供的一切材料都是真实、有效、合法的；
三、不与其他投标人相互串通投标报价，不排挤其他投标人的公*竞争，不损害采购人或其他投标人的合法权益；
四、不与采购人或集中采购机构串通投标，不损害国家利益、社会公共利益或者他人的合法权益；
五、不向采购人或者评标委员会成员行x以牟取中标；
六、不以他人名义投标或者以其他方式弄虚作假，骗取中标；
七、不扰乱x市**招标采购市场秩序；
八、不在开标后进行虚假恶意投诉；
九、中标后不得将招标文件规定不予转包、分包的项目转包、分包于他人。
本公司若有违反本承诺内容的行为，愿意承担法律责任，包括：愿意接受相关行政主管部门作出的处罚，愿意接受x市**招标采购监管中心、x市招标采购中心作出的罚没投标保证金或履约保证金、限制交易和停止交易等市场准入与清出的处理。
我方作为20xx—20xx年度中央国家机关空调集中采购供应商，在空调采购服务有效期内郑重承诺：
一、严格遵守国家法律法规，合法经营，按章办事，诚实守信，自觉维护中央国家机关各单位和中央国家机关**采购中心（以下简称采购中心）的权益。
二、成立中央国家机关空调集中采购管理组织和机构（组织机构附后），做好中央国家机关各级预算单位的空调采购送货、安装和售后服务，配合采购中心做好相关管理。
三、严格执行《中央国家机关空调集中采购服务协议》的全部条款和规定，全面履行投标承诺，自觉理解中央国家机关各单位的检查，圆满完成中央国家机关各单位空调采购的送货、安装和相关售后服务，确保质量，供给快捷、方便、满意的服务。
四、我方所供给的中央国家机关空调**采购价格低于市场*均价格。
五、对中央国家机关各单位的空调采购做到优先送货、优先安装。
六、空调安装质量不低于《国家标准房间空气调节器安装规范》的标准。保证一次批量在100台以内的，48小时内完成安装；一次批量在100台以上的，按照与中央国家机关各单位商定的安装时间安装。
七、严格按照我方投标文件中的投标报价收取费用和相关材料费用，自觉遵守价格优惠，不乱收费用。
八、严格执行《中华人民共和国消费者权益保护法》和《部分商品修理更换退货职责规定》，我方将具体做到，压缩机保修五年；主要部件保修三年，包括：风扇电机（含扫风电机、换气电机）、主控板（含显示板、感温头、接收头）、温控器及遥控器；其余部件保修两年。
九、当生产厂家空调价格调整，或新的型号空调上市，我方将价格调整情景及时书面通知采购中心，保证投标优惠率不变。
十、自觉根据投标文件中有关资料，理解采购中心对我方履行《中央国家机关空调集中采购服务协议》情景进行的检查，积极配合***对中央国家机关各单位投诉问题的调查。经核实，确属我方职责的，自觉理解按照《中央国家机关空调集中采购服务协议》的`相关规定给予的处理和处罚，因我方职责给中央国家机关各单位造成的经济损失，给予经济赔偿。
为贵公司员工提供可口的饭菜是我们的职责，服务好贵公司全体员工是我们的责任，为此我们严格履行以下承诺：
一、本着“诚信服务，员工至上”的宗旨，做到微笑服务，礼貌待客，为贵公司员工提供卫生可口的饭菜。
二、 不断丰富菜肴品种，提高伙食质量，努力让每一位员工吃好吃饱，使贵公司员工满意.
五:严格遵循科学搭配、营养合理的原则，精心准备营养搭配的膳食，使贵公司的员工获得每日所需的能量。
三、 严格执行食堂各项工作制度，严格操作规程，加工食品生熟分开，烹调认真规范，餐用具要做到餐餐消毒，物品整洁，摆放有序，内外环境卫生优良。
四、 加强食堂各类设施管理，严把食品出入关，有验收记录，确保质量，按时上下班，按时开饭。
三、保证食堂员工每年进行一次身体健康检查，持健康许可证上岗 七、 保管爱护好食堂的所有物品，不得将物品、餐具带出食堂或外借他人。
八、积极营造优雅清洁卫生的就餐环境，使师生能舒适就餐。 十:经常征求贵公司员工的意见，虚心接受膳食监督，努力改进工作.
承诺人：xx
日期：XX年XX月XX日
本单位按照《中华人民共和国审计法》第三十一条、第三十二条、第三十三条和《中华人民共和国审计法实施条例》第二十八条规定，以及《中华人民共和国会计法》第三条、第三十五条等规定，愿与你局配合，按照要求提供与审计事项有关的财政财务收支、会计资料、其他相关资料和情况。
本单位无帐外帐和帐外资产；无“重大关联交易”事项和“未决诉讼”、“抵押借款或为其他单位借款提供担保”等或有事项（或有事项：指过去曾经发生过的事项，可能在未来导致单位发生损失或收益的不确定状况）。或以上资料已全部提供，确信不存在遗漏。
本单位对所提供资料和情况的真实性和完整性负责，并愿意承担违背承诺引起的一切法律责任。
本人现受聘于(公司)因工作需要在超市进行驻场促销，驻场期间严格遵守所在驻场公司如下各项规定：
一、我将严格遵守公司所有各项管理规章制度、保证遵守员工管理条例及规定;
二、本人拒不盗窃、挪用、偷吃(喝)商场内商品和财物，盗窃其他公司财物，否则愿承担相当于该财物价值的十倍的补偿金;
三、我将遵守“顾客永远是对的”的服务要求，礼貌待客，在任何情况下(除人身安全和人格尊严受到严重损害外)，不与顾客发生任何形式的争吵、争执、纠纷、斗殴，否则自愿承担由此所引起的的一切赔偿;
四、我本人对保证书中的条款完全认可，否则造成之后果，所在驻场超市采取之任何措施，本人自愿接受和服从且不持任何异议。
——炊事员年终工作总结 (菁华3篇)
xx年转眼就要过去了，在这一年中，我团结战友，按照自己的工作职责和工作任务扎实实施具体工作，使自己分管的各项工作进展的井然有序，较好地完成了上级交办的各项工作任务。我本人也并无过人之处，只是干了应该干的事，尽了一名军人应有的职责。下面就一年来的工作、生活、学*情况总结：
一、工作方面
加强责任心，做好班长的模范带头作用。作为炊事班的班长，每天重复同样的工作，买菜、配菜、做菜，收拾厨房，打扫卫生等等。任何事情，做的时间长了，总会厌烦。
但是，作为班长，有义务更有责任去克服这种不良*气，并带动全班战友一起为全区服务好。民以食为天，我们炊事班不论严寒还是酷暑，都没有放松，饭菜卫生、质量我们严格把关，确保同志们吃得饱、吃得好。
二、生活方面
作为一名军人党员，时刻保持着军人的优良传统作风。保持宿舍卫生，物品整理摆放整齐，勤俭节约，不铺张浪费。团结战友，遇到矛盾从他人角度出发，考虑他人感受，不断反思自己不足，努力保持宽容大度。注重加强体育锻炼，与战友在篮球联赛中成功夺冠。
三、学*方面
加强学*，工作之余看一些自己喜欢的书，加强自己的文化修养。学*区委下达的`文件，不断学*，保持党员先进性。
这一年来工作虽然较好的完成，但也仍然存在一些问题，主要体现在以下几个方面：
一）工作标准不够高，*惯于已有经验、熟悉套路办事工作。工作任务重的时候，也存在懒惰现象，尤其在自己因玩篮球受伤的那段时间，虽然坚持上班，但是工作做得很少，加大了其他战友的工作量，炊事班的工作效率也因此下降。
二）生活上仍存在缺陷，自己性格比较要强，做人处事方面，有时候耐心不够。
三）学*积极性不够高。虽然*常看书，但是读书量还是很少，涉猎面也很狭窄；学*军、党的理论知识积极性不强。
离自己离开部队的日子越来越*了，但我会站好最后一班岗，发扬自己的优点，虚心学*老班长、领导的长处，弥补不足，培养炊事班下一代的接班人，努力做到自己的军人生涯无怨无悔！
xx年转眼就要过去了，在这一年中，我团结战友，按照自己的工作职责和工作任务扎实实施具体工作，使自己分管的各项工作进展的井然有序，较好地完成了上级交办的各项工作任务。我本人也并无过人之处，只是干了应该干的事，尽了一名军人应有的职责。下面就一年来的工作、生活、学*情况总结：
一、工作方面
加强责任心，做好班长的模范带头作用。作为炊事班的班长，每天重复同样的工作，买菜、配菜、做菜，收拾厨房，打扫卫生等等。任何事情，做的时间长了，总会厌烦。
但是，作为班长，有义务更有责任去克服这种不良*气，并带动全班战友一起为全区服务好。民以食为天，我们炊事班不论严寒还是酷暑，都没有放松，饭菜卫生、质量我们严格把关，确保同志们吃得饱、吃得好。
二、生活方面
作为一名军人党员，时刻保持着军人的优良传统作风。保持宿舍卫生，物品整理摆放整齐，勤俭节约，不铺张浪费。团结战友，遇到矛盾从他人角度出发，考虑他人感受，不断反思自己不足，努力保持宽容大度。注重加强体育锻炼，与战友在篮球联赛中成功夺冠。
三、学*方面
加强学*，工作之余看一些自己喜欢的书，加强自己的文化修养。学*区委下达的文件，不断学*，保持党员先进性。
这一年来工作虽然较好的完成，但也仍然存在一些问题，主要体现在以下几个方面：
一）工作标准不够高，*惯于已有经验、熟悉套路办事工作。工作任务重的时候，也存在懒惰现象，尤其在自己因玩篮球受伤的那段时间，虽然坚持上班，但是工作做得很少，加大了其他战友的工作量，炊事班的工作效率也因此下降。
二）生活上仍存在缺陷，自己性格比较要强，做人处事方面，有时候耐心不够。
三）学*积极性不够高。虽然*常看书，但是读书量还是很少，涉猎面也很狭窄；学*军、党的理论知识积极性不强。
离自己离开部队的日子越来越*了，但我会站好最后一班岗，发扬自己的优点，虚心学*老班长、领导的长处，弥补不足，培养炊事班下一代的接班人，努力做到自己的军人生涯无怨无悔！
我叫xx，xx年12月入伍，20xx年12月被选举为士官，现为中队炊事员，自上任以来，我时刻不忘自身职责，不忘中队领导的栽培和信任，时刻提醒自己作为一名士官该干什么不该干什么，以高度的责任心在本职岗位上工作，下面就我这半年以来的工作情况汇报如下：
一、加强政治学*提高自身素质。
作为一名士官，不仅要有丰富的业务知识和过硬的业务技巧，更需要有很强的政治敏锐性和较高的思想觉悟，要适应自己的本职工作，就要加强政治理论学*，提高自己的政治思想素质，我积极参加支队、中队组织的政治学*，一直使自己的思想始终和中队党支部保持高度一致，跟着党的脚步走，具有坚定的政治立场，鲜明的政治观点，严明的政治纪律，在工作中牢记自身职责，任劳任怨，发挥好骨干的带头作用，遵守好一日生活次序，团结同志，逐渐使自己认识问题的能力有所增强，思想上有了很大的进步。
二、刻苦钻研业务，不断提高工作能力。
本人自担任中队给养员以来，热爱本职工作，刻苦钻研业务技巧，努力学*相关理论，提高业务保障能力，经常查阅有关营养方面书籍，以保证中队伙食营养，尽量让领导和战友们达到满意！
三、积极参加军事训练，提高军事素质。
在军事训练中，自己不会因为是后勤人员就对自己放松要求，降低标准，*时在完成本职工作的同时，能自觉主动参加集体科目训练，自加压力，刻苦认真，向战斗班好的同志看齐。
四、加强一日生活制度落实，提高自身养成。
在*时生活中，能够按照部队的条令条例来要求自己，保持军人良好形象，在完成本职工作后能积极的参加中队的各项工作，为中队全面建设、创先进中队贡献自己的一份力量。
五、存在不足。
经过一段时间的努力，工作取得了一定的成绩，但是还存在一些不足之处：
（1）专业技能还有待进一步提高、要不断总结工作中遇到的困难和经验。
（2）条令条例意思淡薄，对学*重视不够，不是非常积极。
六、下步努力方向。
（1）加强学*，不断提高自身素质和工作能力，首先加强业务技能的钻研，虚心向好的同志学*，提高工作效率其次是加强对自身职责的学*。
（2）加强理论的条令、条例的学*，在今后的工作中，要进一步加强自己的政治修养，保持和发扬扎实的工作作风，努力提高业务技能，向好的战友学*，弥补自身不足，为中队的建设做贡献。
——炊事员年终总结菁选
炊事员年终总结
总结是对取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训等方面情况进行评价与描述的一种书面材料，它可以明确下一步的工作方向，少走弯路，少犯错误，提高工作效益，不如静下心来好好写写总结吧。我们该怎么去写总结呢？以下是小编精心整理的炊事员年终总结，欢迎大家分享。
我叫xx，xx年12月入伍，20xx年12月被选举为士官，现为中队炊事员，自上任以来，我时刻不忘自身职责，不忘中队领导的栽培和信任，时刻提醒自己作为一名士官该干什么不该干什么，以高度的责任心在本职岗位上工作，下面就我这半年以来的工作情况汇报如下：
一、加强政治学*提高自身素质。
作为一名士官，不仅要有丰富的业务知识和过硬的业务技巧，更需要有很强的政治敏锐性和较高的思想觉悟，要适应自己的本职工作，就要加强政治理论学*，提高自己的政治思想素质，我积极参加支队、中队组织的政治学*，一直使自己的思想始终和中队党支部保持高度一致，跟着党的脚步走，具有坚定的政治立场，鲜明的政治观点，严明的政治纪律，在工作中牢记自身职责，任劳任怨，发挥好骨干的带头作用，遵守好一日生活次序，团结同志，逐渐使自己认识问题的能力有所增强，思想上有了很大的进步。
二、刻苦钻研业务，不断提高工作能力。
本人自担任中队给养员以来，热爱本职工作，刻苦钻研业务技巧，努力学*相关理论，提高业务保障能力，经常查阅有关营养方面书籍，以保证中队伙食营养，尽量让领导和战友们达到满意!
三、积极参加军事训练，提高军事素质。
在军事训练中，自己不会因为是后勤人员就对自己放松要求，降低标准，*时在完成本职工作的同时，能自觉主动参加集体科目训练，自加压力，刻苦认真，向战斗班好的同志看齐。四、加强一日生活制度落实，提高自身养成。在*时生活中，能够按照部队的条令条例来要求自己，保持军人良好形象，在完成本职工作后能积极的参加中队的各项工作，为中队全面建设、创先进中队贡献自己的一份力量。
四、存在不足。
经过一段时间的努力，工作取得了一定的成绩，但是还存在一些不足之处：
(1)专业技能还有待进一步提高、要不断总结工作中遇到的困难和经验。
(2)条令条例意思淡薄，对学*重视不够，不是非常积极。
五、下步努力方向。
(1)加强学*不断提高自身素质和工作能力，首先加强业务技能的.钻研，虚心向好的同志学*，提高工作效率其次是加强对自身职责的学*。
(2)加强理论的条令条例的学*，在今后的工作中，要进一步加强自己的政治修养，保持和发扬扎实的工作作风，努力提高业务技能，向好的战友学*，弥补自身不足，为中队的建设做贡献。
时光飞逝，白驹过隙。一年的时间已经过去，回顾历程，往事一幕幕，其中欢乐、悲伤、辛酸苦辣，无不见证着我的成长。在这一年来，在党委和首长的领导下，在同志们的关怀、支持和帮助下，自己注重政治学*，加强世界观的改造，强化业务学*，不断提高业务能力，严格落实各项规章制度，基本上完成了部队的要求和个人的目标。一下是对自己这一年的学*工作总结。
一：注重学*政治
不断提高自身素质认清形势，与时俱进，在思想上、行动上努力与党组织保持高度一致。不断加强政治理论学*，提高政治敏感性。积极参加组织各种学*，做到不缺课、不早退，认真学、认真记，写体会、谈感受、说想法，从思想深处认识到学*的重要性，理想信念得到了进一步加强。在遥感所这个大家庭中再好自己的本职工作。不给领导添麻烦，做好自己的后勤保障。
二：围绕本职任务，明确方向，立足本职，提高工作能力
自己深深感到，学*问题是一个干到老学到老的问题，学*永无止境，只有不断学*，适应形势变化，勇于面对问题，勇于探索，才能使自己不落伍。我能够加强学*，坚定政治信念，努力提高业务素质。积极参加各类学*活动，树立正确的人生观、世界观，时刻保持清醒头脑，提高政治鉴别力，坚决同拜金主义、享乐主义作斗争，确保在政治上合格，永远忠诚于党。不断加强世界观的改造，做到了在任何情况下都能听党的话，跟党走，政治坚定，旗帜鲜明。在业务上，我不断努力提高自身业务素质。注重向书本学*、向战友们请教。在工作中学*。坚持在实践中锻炼，努力将知识转化为能力，提高发现问题、分析问题、解决问题的能力入手，提高思维的敏锐性。
三：存在不足
1、思想上有放松现象，在大项任务面前，有畏缩情绪。
2、在政治教育和理论学*知识上，只求表面的学*，而没有深入的探索，没有真正达到学以致用的目的。
3、个人的业务能力还有待加强和提高、工作积极性有待于加强和提高。
4、对工作的标准不够精细，工作不能做到一如既往，时有麻痹思想。
一年的工作、学*、生活中，自己存在诸多缺点和不足。是组织的培养，领导的关心、教育，战友们的支持与帮助，包容了我的缺点和错误，教会了我做人做事。今后，我将倍加珍惜，努力学*，勤奋工作，忠实履行好老老实实做人，实实在在做事的`宗旨，在领导和战友们给予的舞台上，为我所的发展尽一份力量。
炊事员个人年终总结
回首20xx年，在各位领导、同事的支持下，我以身作则，以高标准、严要求，团结同事来严格要求自己。我勤勤恳恳、兢兢业业，为职工送上了可口饭菜，现将一年来的工作总结如下：
一、保证饭菜质量：
菜肴质量是食堂得以生存发展的焦点竞争力。作为一名炊事员，我严把质量关。对每道菜都按投料标准及制作程序单来做菜，保证每道菜的色、香、味稳定；还询问并征求员工反馈，并进行总结，在下次饭菜中改进；对于同一菜经常想办法、变花样，尽最大力量让职工尝到新口味。
二、保证饭菜卫生：
根据《食品卫生安全法》规定，抓好食堂的食品卫生安全工作，把好食品加工的各个环节。把食品原料分类存放，厨房器具也存固定位置；厨房、冷冻箱等原料存放地调好适当温度，保证食物新鲜，以确保食品卫生安全，防止职工食物中毒。饭前，将食用的饭菜清洗干净；饭后，对锅碗瓢盆及时洗刷干净，摆放整齐，保证厨房干净卫生。
三、减少成本浪费：
在确保菜肴质量的情况下，最大化使用调味品及饭菜等，避免浪费。作为多年工作的炊事员，我也总结出降低成本的新方法。如：库存状态，坚决"先进先出"原则，把存货较长的原料尽快用完再用新原料；研究制造无成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本，这些不仅能降低食堂费用成本，还能充分利用现有做菜原料，做到最大化利用，避免铺张浪费。
总之，在这辞旧迎新之际，在项目部领导的关心下及同事们的支持下，在20xx年度，我在菜品创新、菜肴质量、成本控制、食堂卫生等方面都有了很大的进步都高的成绩。当然工作中还存在很多的不足，比如菜的花样较少。20xx年，我会再接再厉、勇于创新，为项目部全体职工带来卫生可口的饭菜而努力！
一年一度的年终工作总结已全面展开了，回顾这一年的工作，在首长的关心和爱护下、经同志们的支持和帮助。我始终坚持以“三个代表”重要思想为指导，服从命令、听从指挥，立足本职，爱岗敬业，扎实工作。自觉遵守部队的条令条例和各项规章制度，较好的完成了上级赋予的各项工作任务。下面我就一年的来的工作、学*、生活向首长和同志们作个简要的汇报。
一、政治思想方面：
一年来本人能够端正态度，坚定理想信念，安心服役，严格执行上级指示，服从命令、听从指挥，坚决完成任务。能够积极参加政治教育，认真做好笔记，把教育内容深刻领会到实际行动当中。而且课后能写好心得体会，确实领悟到教育的精神实质。在课余时间我还自觉学*马列主义、***思想、***理论和“三个代表”重要思想。学*科学发展观，学*党的创新理论，坚持用知识武装头脑，始终保持一个良好的心态在部队服役。
二、工作作风方面：
虽然身在炊事员的岗位上，空余时间比较多。但我能有效的利用时间学*相关的知识。在操作当中，我以理论结合实际，有效的提高了伙食质量。在遇到困难能虚心的向司务长、班长请教。后勤工作虽然比较辛苦也很单调，但我从来没有产生厌烦情绪，都能始终如一的干好本职工作。
三、遵规守纪方面：
一年来我认真学*部队的条令条条例和各项管理规定，遵守部队的各项规章制度。时刻保持清醒的头脑，扎实工作，时刻按连队提的要求去做。一日生活正规有序，能严格落实请销假制度。
回顾这一年的工作，虽然取得了一些成绩，但还是有存在的不足：
1、学*的积极性不是很高，今年以来，虽然对学*抓的'比较紧，但没有把学*与增长知识、增强才干有机的联系起来，带着问题去学的意识不强，学*的延伸性不够，缺少学*后劲。
2、工作实践和创新意识有待加强，对本职工作不够细心，工作上缺少总结。有时候怕麻烦、图简单，工作标准有时下降，只求过得去、不求过得硬。工作上发挥传、帮、带作用不够明显。
一年来，有成绩也有不足，好的方面我将继续发扬，不足之处加以改正。为了下一步更好的开展工作，我制订了以下整改措施：
一、在学*上要始终保持饱满的热情，不断加强政治理论学*和党的创新理论知识的学*。
二、落实好一日生活制度，按时起床，注重*时的点滴养成，逐步养成谦虚谨慎的良好作风。
三、克服*时的麻痹大意思想，要做到时时处处想安全，始终把安全工作放在首要位置。
四、树立正确的人生观、世界观、价值观，并安心工作，确保爱岗敬业意识，做到干一行、爱一行、专一行。
五、打牢以连为家的思想，时刻谨记“连兴我荣、连衰我耻”，积极为连队建设出谋划策。
以上就是我一年的工作总结，如有不到之处请首长和同志们批评指正。
一年来，自己始终坚持老老实实做人，实实在在做事这一宗旨，做到做事不贪大，做人不计小，认真履行自己的本职工作。在此，谈几点个人体会与收获。
一、立足本职，实实在在做事。
一年来，自己围绕本级职责，无论做什么，从不敢有半点马虎，也不敢有半点偷懒，更不敢对付应付，尽了自己的职责，尽了自己的义务。一是完成了省军区组织的通信达标全面考核检查，并被评为省军区达标先进单位;二是完成了今年年初师组织的团、营、连所有资料录入并制成网页，在网上进行的检查评比工作。当时，时间紧，人员少，任务重，每天加班加点，有时晚上录入资料到深夜，完成了上百页网页的制作，在规定时间内完成了师赋予的任务，受到了师通报表扬;三是完善了通信库室建设与装备普查建档。四是保障了每一次电视电话会议的顺利召开和首长、机关的通信联络。
搞保障工作，看似容易，自己却深有体会。如开通一部首长电话，须经过四个分线箱，找出八个点，连结四对线，时常自己一个人在楼梯口下一蹲就是一个来小时。五是完成了师组织的网上对抗演*的通信联络与网络保障工作;六是完成了今年十一月份省军区组织的民兵、预备役部队无线之声教练网演练。此次教练网演练，是我团第一次，也是省军区历史上第一次，所以，上级机关非常重视。为了完成演练任务，我和通信连连长、二名战士，克服了诸多困难，当时每天下大雨，为了确保通信效果，在楼顶上多次冒雨架设天线与调整、改变天线方向，最终确保了演练任务的圆满完成。
二、脚踏实地，老老实实做人。
自己常怀着一颗*常之心，时刻想到自己是一个山区农民的后代，时刻不忘自己曾是一名士官。特别是在自己工作环境，生活环境有了一定改变的条件下，始终做到诚实做人，时常提醒自己做人做事不能失去规范，要守本份。一是以诚为本。做到说话心口一致，心地坦诚，表里如一，不说信口开河、无中生有的'谎话，不说言不由衷、口是心非的违心话;办事知行统一，不弄虚作假，不做表面文章;为人表里如一，做到对人对己一个样，不搞当面一套、背后一套，从不到任何领导那里去戳谁、说谁，要反映情况，我会直点现象和事实，做到台上能讲、台下也能讲，背人能讲，对着人也能讲;二是以实为本。
老实可靠是做人的美德，更是做好工作必备的品质。所以，领导交给的各项工作，我很少提要求，摆条件，或做了一点小事就常挂在口上，夸夸其谈。如办理第二批军卡手机号，其中就费了不少周折，托关系、找门子，自己还花了部分钱请人吃饭、坐车。我想，只要自己认真做了，事办好了，也就满足了。三是常怀律已之心。一是管得住八小时外。现代社会生活越来越丰富，我们面临的诱惑也越来越多，如果生活作风不检点，就很难把住自己，自己没有更多的爱好、兴趣，八小时外学点东西，看点书报，管管孩子、看看电视、散散步，不该去的地方不去，做到耐得住寂寞，守得往清贫，经得住诱惑。二是不侵占他人、集体利益。
20xx年，我的军事训练和专业技能、政治理论和科学文化等方面有了一定程度提高。回顾xx年以来的情况:政治思想稳定,工作踏实,遵守部队的条令条例和各项规章制度，遵守国家的法律法规，生活作风严谨、注重*时的生活中的小节，为使领导和同志的能更好的了解我的工作情况，现汇报如下：
一、注重政治思想觉悟提高，能自觉参加各项学*活动。
自觉坚持与***和***保持高度一致，认真学*科学发展观，自觉站在中队的角度学*看待问题，并使自己融入到荣辱观中，做到知谦耻而懂礼仪，在上半年组织的各中学*中，以一名为党为国效力的'战士考虑问题，在学*各种先进事迹时，以他们为榜样，努力修炼自身素养，以高标准严要求对待各项事情，并坚决以四个教育精神磨练人生。
二、工作踏实，注重总结经验。
在本职岗位上的工作期间，担任炊事员工作，对本职岗位做到粗中有细，抓好每一个环节，认真提高岗位技术和适应现代化战争需要的后勤保障能力，提高他们每一项技能，努力使他们从一名社会青年转化为一名合格的基层后勤战士，成为独当一面全面发展能力强的战士，具体做法，首先从一日生活制度严格要求，培养他们在学*训练中遵守纪律，做到令行禁止，注重培养养成，生活中关心照顾战友。
个人在生活中做到后勤工作自己不放松，工作中不断学*，如军事素质，工作能力，管理经验，对存在的问题及时纠正和总结，连队工作期间，主要立足现有保障尽可能出新菜，调剂伙食，做到淡季不淡。道德从学*中并进，俗话说没有经验就没有发言权，所以本人也努力跟老战友们学*各种经验，因此本人必须注重各个环节的情况，包括人员的思想，责任心问题等等，个人本职时，除了进度还特别注重安全问题，以做到预防为主，思想工作跟上，增强全体人员的责任心，自身做到不无故缺勤，尽职尽责干好每一项工作，并抓好五个重点问题。
——炊事员个人述职报告优选【5】份
我叫庞xx，20xx年12月入伍，xx籍战士，自20xx年8月至20xx年10月之间主要担任中队司务长工作，随着时光飞逝，20xx年即将走过，回首一年的工作，在中队党支部的领导和全体战友们的热心帮助下，我以搞好中队后勤保障工作为己任，想法设法改善、调剂伙食，精打细算，勤俭持家，努力履行连队“管家人”职责，通过与后勤人员的共同努力，圆满完成上级赋予的各项后勤保障人任务。下面，我将结合这一年的思想、工作及生活制度遵守情况向领导和战友们述职如下：
一、思想政治立场坚定。
作为在部队服役八年的战士，身心早已融入部队这个大家庭里面。本人思想稳定，坚定理想信念，扎实做好本职工作，始终以党员的标准来严格要求自己。我深知“政治上的成熟来源于理论上的清醒”这一道理。因此，今年来，在积极参加支队军需财务业务学*的同时，主动参加中队的政治学*，特别是能紧紧的结合个人工作实际，进行对照检查，在实际工作中，坚持向实践学*，向身边同志学*，在干中学，在学中干，不断的修正自己的人生观和价值观，敢于自我否定和批评，注重理论与实践相结合，从而实现学而有获、学而有思、学而有进。不断提高自身修养。
存在不足：理论学*的全面性不够深入。
二、认真履行职责。
在本职岗位上，我能较好的履行好自身职责，自今年新兵下队后，支队及时下发落实伙食“x”暖心工程，当时觉得压力很大，经常和炊事人员讨论怎么让大家吃好，吃的营养，通过大家不断的钻研和摸索，共同努力，我们慢慢的跟上脚步，落实好上级指示;在处理战士切身利益方面，特别是战士培训、学*、调动，来回路途差旅费、伙食费问题上，我能认真填写报销、绝不侵占战士一分钱。在公用物资和营产营具的管理上，做到定人定位管理，如有损坏，立即组织中队的能工巧匠进行维修，大大延长中队公用物资的寿命。
存在不足：工作细小末端落实不够深入。
三、遵章守纪，保持好作风。
军人以服从命令为天职，基于这样的认识。我始终驻牢思想防线，严格遵守条令条例和各项规章制度，严格要求自己，无论是周末假日，还是*时，都能保持良好的内务卫生和警容风纪，加强自控能力，作为司务长，外出时严守群众纪律，注重作风和日常养成，努力树立良好的自身形象。发挥好了士官模范带头作用，坚决维护军队纪律的严肃性，养成了令行禁止的优良作风。
存在不足：有时遵守一日生活制度不够好。
四、严格要求，抓好后勤安全工作。
后勤人员作风松散、军事素质相对比较差，绝大多数数人是这样认为的。但我觉得这并不完全对，虽然工作性质是形成的一个方面，但是我想信只要各项制度落实了，思想工作和检查到位了，这种现象就不会产生了。因此自己首先做好模范带头，并利用空闲时间经常进行教育和检查，发现问题马上指出，及时教育。通过经常抓、反复抓，炊事班克服了“特殊兵”思想，积极参加中队组织的各项活动，不论作风纪律还军事素质都有了明显的提高。另一方面，由于中队用的是煤气灶，易产生漏气等现象，安全隐患较大。因此我采取了定人使用的方法，并保证厨房通风，定期检查保养，从而减小了事故苗头。
我作为即将退伍的士官，我会珍惜自己在部队最后的军旅 生涯，认真干好自己的本职工作，为培养自己八年的连队做出最后的贡献。以上是我担任司务长以来的述职报告，有好的方面，也有存在的不足，如有不当之处，敬请各位领导批评指正，本人虚心接受并坚决改正。
本人于20xx年10月来到陕西化建工程有限责任公司担任炊事工作至今。
在政治思想工作方面：从参加工作以来，本人一直坚持党和国家的路线方针政策，坚持改革开放，拥护***的领导，拥护社会主义制度和党的各项方针政策，努力做好了自己的后勤工作，为社会发展和**工作做好了后勤保障。
在业务知识方面：我从参加炊事工作以来，由于业务知识的浅簿，为了干好炊事工作，我做到了干一行爱一行，而且把自己本质工作干好的决心，首先是抽空从书本上学*烹调知识，有时为一个菜肴的调味搞无数次试验，经常通宵达旦地翻看烹调书籍，有时深更半夜来试炒菜肴调味，从没间断对烹调知识的学*，认为自己的技能还达不到要求，所以我又查找烹调技术书籍，因为生活水*不断提高，所食用的品种、味道也会越来越高，为了跟上形势的需要，满足职工饮食的需求，我还在不断地加强业务知识学*，把烹调技术搞得更好，让职工吃得更加舒心。
在工作方面：从参加工作以来，我就下定决心把工作做好了，首先做到了不怕苦、不怕累，在新疆工作的时候，由于交通不便，我不怕劳累，骑车去买米买菜，自己总觉得要干好这一行，是给工地工作的后勤保障，有很多时候，职工回来太晚，自己单独给回来晚的工作人员热饮、煮饮，自己从不抱怨，记得有一次职工加班很晚，那天是下雨，回来得特别晚，还没吃晚饭，大部分人都已休息，我当时又一个人给加班的职工做了晚饭；总之，自己在本职工作中，做到了尽心尽力，不怕苦不怕累，同时坚持抓了食品的卫生问题，凡有霉变食品一律清除，总之，我时刻告诫自己，让职工喝上清清的水，吃上有味的清清的饭，是我工作的职责，工地工作的顺利进行，与后勤工作是紧密相关的，在工作中，我坚守岗位，协助搞好了后勤工作，在工作岗位上，做好了自己应该做的事情，没出任何差错，给工地工作做好了后勤保障。
今后的努力方向：虽然在工作和业务知识方面看来是有一些成绩，但人应当活到老，学到老，金无赤金，人无完人，在今后的工作中，我还要认真勤学烹调理论知识和做菜的技巧，并将所学用于实践，把自己的水*提得更高，在务实的工作作风、炊事清洁的前提下，为职工们把佳肴美味做得更好，让职工们吃得更舒心，同时，我要更好地团结同志，尊敬领导，坚守工作岗位，不断地加强学*，不断地完善提高自己，把炊事工作做得更好，为陕西化建工程有限责任公司的发展贡献自己应有的力量。
时间过得真快，茫茫碌碌中以*年末，转眼间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的，所以作为炊事班，在部队这也是很重要的。作为班长更应多为战友们的饮食着想，为保证每位战友的身心健康而考虑，现我对这一年时间的炊事班工作作以如下总结：
政治方面：认清形势，与时俱进，在思想上、行动上努力与***保持高度一致。不断加强政治理论学*，提高政治敏感性。坚持从自身做起，从严要求炊事人员，从端正思想认识入手，正确处理学*和工作的关系。积极参加组织各种学*，做到不缺课、不早退，认真学、认真记，写体会、谈感受、说想法，从思想深处认识到学*的重要性，理想信念得到了进一步加强。
学*方面：坚持学以致用，不断提高工作水*。由于自己刚刚从今年初当班长，在管理上不是很熟悉，但我能向老班长加强学*，不断充实完善自己，努力使自己成为工作的明白人。必须不断加强学*，不断充实完善自己。自己深深感到，学*问题是一个干到老学到老的问题，学*永无止境，只有不断学*，适应形势变化，勇于面对问题，勇于探索，才能使自己适应工作需要不落伍。
工作方面：加强责任心，完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学*请教。作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。首先，每位炊事员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。其次，不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学*，提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。
如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体炊事人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了连队日常工作正常开展。第二、能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也整齐，使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。八月是忙碌的一个月，也是关键的一个月，为了保证奥运会期间不出现事故，进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。对炊事班卫生，我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境改变了领导的印象，保持下去是关键。 把住食品进货也非常重要。外面送进来的食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位战士的身体健康。在奥运期间在我营食堂用餐的人员无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
纪律方面：全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里规章制度，严格请销假制度，公私分明，不假公济私，以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时，做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格遵守军队纪律，维护军人形象。在团结同志中，讲民主，重团结。与别人发生矛盾、误会时，不背后私下议论他人，认真开展批评与自我批评，敞开思想，畅所欲言地与对方谈心交心，从中达到更好地团结他人。
回顾一年来的工作，虽然取得了一定成绩，但是也仍然存在一些问题和薄弱环节，主要体现在以下几个方面：
一是 学*积极性不够，不能够及时的参加连队组织各项学*
二是 卫生标准不高，纯在死角。
三是 人员思想不够稳定，存在侥幸心理。
下一步工作打算：
加强学*，努力提高全班人员思想和学*的积极性;注重团结协作，始终坚持高标准，严要求;坚持和发扬良好的工作作风，努力培养时间观念和工作作风;实事求是，扎扎实实做好本职工作，搞好食堂卫生。保证用电用水安全，无中毒事故。确保我营日常工作的正常运行。
本人于20XX年10月来到陕西化建工程有限责任公司担任炊事工作至今。
在政治思想工作方面：从参加工作以来，本人一直坚持党和国家的路线方针政策，坚持改革开放，拥护***的领导，拥护社会主义制度和党的各项方针政策，努力做好了自己的后勤工作，为社会发展和**工作做好了后勤保障。
在业务知识方面：我从参加炊事工作以来，由于业务知识的浅簿，为了干好炊事工作，我做到了干一行爱一行，而且把自己本质工作干好的决心，首先是抽空从书本上学*烹调知识，有时为一个菜肴的调味搞无数次试验，经常通宵达旦地翻看烹调书籍，有时深更半夜来试炒菜肴调味，从没间断对烹调知识的学*，认为自己的技能还达不到要求，所以我又查找烹调技术书籍，因为生活水*不断提高，所食用的品种、味道也会越来越高，为了跟上形势的需要，满足职工饮食的需求，我还在不断地加强业务知识学*，把烹调技术搞得更好，让职工吃得更加舒心。
在工作方面：从参加工作以来，我就下定决心把工作做好了，首先做到了不怕苦、不怕累，在新疆工作的时候，由于交通不便，我不怕劳累，骑车去买米买菜，自己总觉得要干好这一行，是给工地工作的后勤保障，有很多时候，职工回来太晚，自己单独给回来晚的工作人员热饮、煮饮，自己从不抱怨，记得有一次职工加班很晚，那天是下雨，回来得特别晚，还没吃晚饭，大部分人都已休息，我当时又
一个人给加班的职工做了晚饭；总之，自己在本职工作中，做到了尽心尽力，不怕苦不怕累，同时坚持抓了食品的卫生问题，凡有霉变食品一律清除，总之，我时刻告诫自己，让职工喝上清清的水，吃上有味的清清的饭，是我工作的职责，工地工作的顺利进行，与后勤工作是紧密相关的，在工作中，我坚守岗位，协助搞好了后勤工作，在工作岗位上，做好了自己应该做的事情，没出任何差错，给工地工作做好了后勤保障。
今后的努力方向：虽然在工作和业务知识方面看来是有一些成绩，但人应当活到老，学到老，金无赤金，人无完人，在今后的工作中，我还要认真勤学烹调理论知识和做菜的技巧，并将所学用于实践，把自己的水*提得更高，在务实的工作作风、炊事清洁的前提下，为职工们把佳肴美味做得更好，让职工们吃得更舒心，同时，我要更好地团结同志，尊敬领导，坚守工作岗位，不断地加强学*，不断地完善提高自己，把炊事工作做得更好，为陕西化建工程有限责任公司的发展贡献自己应有的力量。
第三季度以来本人能严格遵守厨房的工作制度和卫生制度，爱岗敬业，较好地完成了领导交办的各项工作。现总结如下：坚持把耐得*淡、舍得付出、默默无闻作为自己的行为准则，始终把作风建设的重点放在严谨、细致、脚踏实地埋头苦干上。在工作中，能以制度、纪律规范自己的言行，严格遵守机关各项规章制度，尊重领导，团结同志，主动接受来自各方面的意见。不断改进工作作风，树立良好机关形象。积极参加各项组织活动，日常工作能牢固树立在本职岗位建功立业的思想，强化职能，能积极参加政治学*，关心国家大事，坚持四项基本原则，拥护党的各项方针政策，工作态度端正，认真负责，有奉献精神。关心时事政治，虚心向同志们探讨工作经验，逐步完善自我。保持谦虚谨慎的积极态度，努力提高自己的综合工作能力。虚心听取机关广大干部职工的合理化建议，不断改进工作，提高服务质量。工作中严格把好食堂卫生、食品卫生关。努力做到色美味香。
在日常生活中搞好节约，做到节水、节电、节煤气，减少浪费。炊事员之间团结协作，保质保量完成任务。
在今后的工作中，我还要认真勤学烹调理论知识和做菜的技巧，并将所学用于实践，把自己的水*提得更高，在务实的工作作风、炊事清洁的前提下，为机关广大干部职工提供佳肴美味，让同志们吃的舒心，吃的安心。同时我还会更好地团结同志，尊敬领导，为领导工作出谋划策，协助班组完成好各项工作，不断地加强学*，不断地完善提高自己，把炊事工作做得更好，让工作再上一个台阶。厨房炊事员个人工作小结孔祥飞在前期工作中，本人能认真执行党的路线、方针、政策，严格遵守厨房的工作制度和卫生制度，遵纪守法。在各级领导的关心、支持、帮助下，各方面进步显著，尤其是在工作能力的提高上更显突出。
今年来，在管理局各级领导的关心支持下，本人以深入开展“创先争优”活动为契机，能以配合管理局中心工作的完成为己任，把以人为本的服务宗旨作为根本出发点，在本职工作中踏踏实实、勤勤恳恳、继续发扬吃苦耐劳、务实求真的工作作风，充分发挥助手参谋作用。不断改进工作作风，树立良好机关形象。在业务知识方面：我从参加工作特别是炊事工作以来，由于业务知识的浅簿，为了干好炊事工作，我做到了干一行爱一行，加强业务理论的学*，努力提高自己的综合工作能力。虚心听取机关广大干部职工的合理化建议，不断改进工作，提高服务质量。工作中严格把好食堂卫生、食品卫生关。努力做到色美味香。遵守劳动纪律，不缺勤，不旷工，积极参加一些临时性突击工作，能圆满完成任务。在日常生活中搞好节约，做到节水、节电、节气，减少浪费。炊事员之间团结协作，保质保量完成任务。总之，在*一年的工作中年来，我忠于职守爱岗敬业，遵纪守法，廉洁奉公，取得了很好的成绩，为确保机关后勤保障工作的顺利开展做出了自己应有的贡献。
——保安员安全承诺书实用5篇
随着城镇化步伐的加快，城市整体服务质量的不断提升，社会公共秩序的不断完善，保安服务类公司的数量随之增加，保安人员的.敬业程度与社会公共秩序、居民生活质量有着紧密的联系，下面是小编为你整理的保安人员安全承诺书，希望对你有用！
我郑重承诺在以后的工作中将做到以下几点：
1、履行岗位安全责任，为企业安全负责、为部门安全负责、为员工安全负责、为自己安全负责。
2、自觉遵守国家、行业和公司（单位）的各种安全管理法律、规章、制度、规定，服从管理，正确佩戴和使用劳动防护用品，与“违章、麻痹、不负责任”三大敌人作斗争，努力做到“不伤害自己、不伤害别人、不被别人伤害”。
3、遵守安全管理的各项法律、规章、制度、规定，不疲劳开车、不酒后开车、不将车辆借予无驾驶证人员驾驶，开车时不打手机、看信息。
4、遵守消防管理的各项法律、规章、制度、规定，积极学*灭火与火场逃生知识，熟悉各种灭火器材的使用方法和逃生线路。
5、日常工作中不违章指挥、不违章作业、不违反劳动纪律，不盲目作业。
6、自觉接受公司（单位）、部门、班组的安全交底和技术交底，自觉执行安全交底和技术交底要求的各种安全措施，不抱侥幸心理。
7、主动制止同事的不安全行为，对发现事故隐患或者其他不安全因素，立即向现场安全生产管理人员或者本单位负责人报告;接到报告的人员应当及时予以处理。
8、积极参加公司举办的各种安全培训和安全学*、安全活动、事故应急演练，掌握作业所需的安全生产知识，提高安全生产技能，增强事故预防和应急处理能力。
承诺人：XXX
日期：XX年XX月XX日
为保障公司安全管理制度和措施得到认真贯彻和落实，确保公司安全管理工作目标的实现，按照《###集团有限公司安全承诺书》的要求，坚持“安全第一，预防为主、综合治理”的方针，坚持“以人为本”和“谁主管、谁负责”的原则，各部门负责人与公司总经理签订此承诺书，并郑重承诺履行以下安全职责：
一、部门负责人为本部门安全生产责任人和管理人，部门负责人要把安全生产工作列入工作议事日程，树立常抓不懈的思想，教育引导本部门人员在生产生活中严格执行各项安全管理规章制度，教育员工遵章、遵纪、守法，纠正违法、违章违纪和各类不安全行为，加强防范措施的落实，适时开展安全知识、安全防范技能的培训学*，落实安全岗位责任制，做到工作细化，责任明确，警钟长鸣。
二、加强本部门人员在机器设备操作、用火、用电中的安全规范化操作管理;严禁在所管辖区内燃烧垃圾，对易燃、易爆等危险品的使用、储备、运输、销毁要实行严格的消防安全管理。
三、加强本部门区域内环保设施、安全设施及消防器材的维护保养和清洁，确保其完好有效，并熟知其位置、功能和使用方法;严禁酒后驾车、超速行驶，避免疲劳驾车;加强本部人员的安全生产知识培训，提高安全意识，提高安全防范能力，杜绝人为事故，定期对疏散通道和安全出口进行检查，确保畅通。四、应指定一人为安全生产联络员，配合专职安全员搞好日常安全生产监督检查工作，定期组织防火安全检查，建立火灾隐患登记整改记录，及时消除火灾隐患，发现重大问题及时报告。明确部门环境、职业健康安全关键控制点和重要部位，并着重加以控制。积极配合和支持公司安全检查、督促、指导、整改等工作。
五、发生安全案件、事故时，应立即实施应急预案和应急疏散，务必做到及时报案，在积极组织抢救人员、财产、灭火、防止损失扩大的同时要注意保护现场，并协助相关部门调查事故原因及事故责任。
六、认真执行保密规定，确保本部门不发生失密、泄密事件;在授权范围内行使职权，不得越权，杜绝危害公司经济利益和有损公司信誉行为的发生。
七、各部门负责人必须与本部门员工签订安全承诺书，明确每个岗位在安全方面的职责。专职安全员依据签订的承诺书，对此项工作进行定期或不定期的监督检查，存在安全隐患和不符合安全管理要求的部门应及时整改。
八、各部门每月3日前向综合办上报上月安全事故月报表，每年7月1日前上报半年安全工作总结，次年1月3日前上报上年度全年安全工作总结。
九、本承诺书一式两份，一份由综合办保管，一份由承诺人自行保管。此责任书将持续到下一次签订责任书之日止。
承诺人：
日期：
一、 对工作认真负责，以厂为家，坚守岗位。在春节放假期间不得请假，否则按旷工处理，由公司扣取300元每天(病假事后需由医院提供证明);且从2015年10月起至2015年2月之内不得提出离职,否则依自动离职处理.
二、严把入口关，严禁闲杂人员进入厂内，凡非公司人员进入厂区，须经总监或受权人同意，并认真作好外来人员来访记录(来厂时间、姓名、身份证号、受访人、来访事由及出厂时间)。
三、对进入厂区寻衅滋事者，要坚决予以阻止，并及时向上级领导、派出所联系，以确保公司财物安全。
四、坚持按公司保安巡查制度落实巡查,防止各类事故发生,减少公司人、财、物损失.
承诺人:
2015年 月 日
保安安全承诺书
为了维护学校的正常教学秩序，切实为广大师生创造一个良好的工作、学*环境。在2012－2015学年度中，我作为�v江小学保安，现郑重承诺如下:
一、 对工作认真负责，以校为家，坚守岗位。按学校《安全工作管理制度》加强学生进、出校安全教育，以增强学生的安全意识和安全防范能力，使之养成良好的安全行为*惯。
二、严把入口关，严禁闲杂人员进入校园内，凡校外人员进入校门，须经校长同意，并认真作好外来人员的记录(何时来校、姓名、性别、年龄、寻找对象及出校时间)。
三、严把开、关校门的时间。对晚上放学后未出校门人员负责清理，特殊情况报行政值班领导。
四、*时学生因病、因特殊事出校，认真验证，凭本人申请，班主任签字，学校行政值周审批的假条，确认无误后方可放行。若误放，发生一切安全事故，由保安负责。
五、 坚持每天上午8：00~下午5：00值班，若因离岗、脱岗，发生安全事故，由保安负责。
六、对进入校园寻衅滋事者，要坚决予以阻止，并及时与学校领导、派出所联系，以确保师生安全。
七、作好师生信件和报刊的收发工作。
保安〔签字〕：
2012年8月30日
保安安全生产承诺书
保安部是公司的安全保卫部门，是负责公司安全保卫工作的职能部门。保安部员工主要负责酒店的安全保卫工作，维护场区内部治安秩序，保障公司及其人员的财产和人身安全。因此，为明确保安部员工的责任，特制定本安全生产承诺诺书：
一、认真学*，严格遵守各项规章制度，遵守劳动纪律，不违章作业，对本岗位的安全环保施工负直接责任；
二、严格执行交接-班制度，认真做好交接-班记录，并办好交接-班手续 。
三、严格物品出入及放行手续。杜绝把关不严造成物品、车辆流失。
四、夜间厂区内车辆，保安员认真履行巡查防止造成车辆被盗或人，对损害公司利益的行为及时处理为破坏。
五、要统一着装坚守岗位，不私自离岗、窜岗，时常巡视，检查责任区域，及时发现不安全隐患。。
六、消防控制中心保安员应每天检查公司内消防设备正常运转情况。发现不能正常运转或异常的消防设施、设备应及时书面报告部门负责人。
七、巡逻保安员，正确分析，判断和处理各种突发事件，按规定对场区仔细彻底巡查，防止发生盗窃、凶杀、火灾等事故。
八、厂区内发生盗情或火情等，保安员接警后及时赶到现场，防止事故事态扩大。
九、积极参加各种安全环保活动、岗位技术练兵，提高安全
十、环保意识和技能；不得与厂区内闲杂人员、缝子相互勾结，谋取私利。
本承诺书一式二份，一份存档，一份交给承诺人留存。
承诺人： 职务 所属部门：部门负责人（签字）：
年
月 日
酒店保安安全责任承诺书
酒店保安安全责任承诺书：保安部是酒店的安全保卫部门，是负责酒店安全保卫工作的职能部门。保安部员工主要负责酒店的安全保卫工作，维护酒店内部治安秩序，保障酒店及其人员的财产和人身安全。酒店的安全工作，同酒店的命运息息相关，因此，为明确保安部员工的责任，特制定本消防安全责任书。
1、认真做好交接-班记录，并办好交接-班手续 。否则，发生的一切责任事故，均由两班员工及部门相关负责人负责。
2、严格物品出入及放行手续。若因大门岗、监控岗把关不严造成物品流失，所流失物品由财务部评估其价值，由大门岗、监控岗保安员及部门相关负责人承担赔偿责任。
3、夜间留宿客人车辆，由于保安员没有认真履行“车场车辆车号抄号表”且未认真巡查而造成车辆被盗或人为破坏，责任由当值保安及部门相关负责人负责。
4、坚守岗位，不私自离岗、窜岗，时常巡视，检查责任区域，及时发现不安全隐患。若由于私自离岗、窜岗及巡查责任区域不认真、不彻底而发生抢劫、盗窃、火灾等，一切责任由当值该岗保安员及相关负责人负责。
5、消防控制中心保安员应每天检查酒店消防设备正常运转情况。发现不能正常运转或异常的消防设施、设备应及时书面报告部门负责人。
6、巡逻保安员，若不能按规定对酒店仔细彻底巡查，不按规定巡查而发生盗窃、凶杀、火灾等事故，巡查保安员负玩忽职守责任。
7、酒店发生盗情或火情，保安员接警后而没有及时赶到现场，导致事故事态扩大，当值保安员、接警保安员及相关负责人对此次事故负责。
8、保安部负责人制订酒店长、短期消防、安全培训制度，制定酒店长、短期消防、安全检查制度，若因没制定以上制度造成安全事故，部门负责人承担主要责任。
9、部门负责人需对酒店每位新入职的`员工进行消防安全培训，严禁培训不合格的员工上岗。10、部门负责人按总经理指示监督各部门对《限期整改通知书》的执行情况，把整改结果及时汇报总经理，并按总经理指示对隐患部门及部位进行整改。
11、部门负责人应按酒店各项规章制度严格要求、规范保安部各位员工。杜绝无组织、无纪律情况发生。
12、保安部员工若因维护酒店利益而身体受到伤害，则酒店负责相关的一切医疗费用，直到身体恢复且正常上岗为止。致残或死亡则按国家规定处理。
13、部门负责人为本部门的消防安全责任人，对消防安全负主要责任。
15、若一年内责任范围内无责任事故发生，酒店将根据实际情况给予奖励。
16、本责任书一式两份，同具法律效力。
2012年度保安员安全责任书
甲方：校长 乙方：保安员
为进一步贯彻落实***办公厅及省教育行政部门关于加强中小学安全工作的重要指示，将我校的安全工作进一步落到实处，本着“各司其职，责任到人”的原则，现由学校与学校保安员签订安全管理目标责任书。
一、保安员安全管理工作职责
1.保安(门卫)必须遵守国家法律，遵守上级有关规定和学校的规章制度，严于律己，纪律严明，服装整洁，采用24时轮岗工作制。
2.学校教学时间是上午8:00至11:45、下午2:00至4:35(周五下午为3:55)。学校大门早上8:00、中午2：00及时关门直至放学开门。保安(门卫)要严格遵守工作时间，每天轮岗，日间站岗，夜间巡查。晚间巡查过程中发现异常情况做出正确的处理，做好巡查记录并及时汇报学校。不得擅自离岗，否则按旷工处理。
3.一般情况下，教职工进出学校须佩带学校工作证，以示本校人员，无证的需有效证明，保安要认真执行无证过问制，作正确处理或汇报学校。教职工家属(朋友)进出，保安需问清细节，要向教职工本人了解实际情况，证实是教职工家属(朋友)方可进出。其他一般人员，没有学校同意不得进出校园。
4.学生进入学校须佩带学生证。教学时间严禁任何学生独自出校门离开学校，保安一定要阻止，并通知学校或班主任。学生家长及亲属来校找学生或老师的必须先填写来访单(督促填好各项内容并检查有效证件)，方可进入，来访人员出校门必须填写出校时间。教学时间，学生必须有该班主任或监护人陪同情况下，出示有班主任签名的学生《学生请假放行条》方可放行，否则，一律不准出校门；请假的学生回校后，保安(门卫)写好来访表(回校时间)。
5.教学时间，未经学校同意，任何机动车辆(教职工及家属骑摩托车除外)不得进入教学区和运动区。
6.必要时完成一些学校安排的其他工作。
7.督促值日生搞好校门口周边卫生等工作，严禁外来人员进校滋事，扰乱学校秩序，禁止学生向围墙、校门外买物品。
8.对校内外与学校有关的偶发安全事件应作为第一责任人及时到场用正确的方法制止、处理并及时汇报学校。
9.发现有人员从校内拿走重大物件及教学用具，必须出示学校和后勤处证明，保安(门卫)方可放行，不合手续的，保安(门卫)有权扣留。
10.节假日，保安照常上班工作，照常做好学校站岗、保卫、巡查工作。
二、奖罚规定
1.每学期学校对学校对门卫工作人员的安全工作管理水*进行一次评价考核，工作业绩突出，学校将给予奖励。
2.对评价考核不合格，或者因工作失误造成重大安全事故的，学校将予以撤换甚至辞退，责任特别重大的交由司法机关处理。
三、附则
1.责任书一式三份（甲乙双方各执一份，档案室存档一份）。
2.本责任书自签订之日起生效。
学校(盖章): 主管领导签字：
甲方(签名)： 乙方(签名)：
2012年2月13日
深圳市鹅溪小学 地址：中国广东省深圳市龙岗区*湖街道鹅公岭社区向阳路10号
邮编:518111 腾讯qq：85382387 电话总机：(0755)28213742 28213292 28213256 传真：28214337
学校安全隐患举报电话：(0755)28213292 学校安全隐患举报邮箱：#url#
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为了加强公司的治安保卫工作，维护正常的工作、生产，生活秩序，保障经济建设顺利进行。经公司(以下简称甲方)股东会议研究同意将今年的门卫保安工作包给 、 同志(以下简称乙方)负责管理，经双方协议确定。甲、乙双方签订如下聘用工作责任协议：
一、聘用人员与工作期限
由乙方推荐聘用人员四名(包括承包负责人在内)，但必须得到甲方审查后才能录用。其工作期限为公历 年 月 日至 年 月 日。
二、值勤工作职责
1、必须坚守工作岗位(坚持24小时分两班轮流值勤)，同时做到文明执勤，礼貌待人。值班室内绝不允许喝酒或打牌活动，树立治安严肃形象。
2、保安人员要认真做好外来人员的查询、登记工作。外来人员提货出厂，值班人员必须检查物资出库单。对手续不具备者，值班人员有权拒绝出厂。同时还要坚持每夜对厂区各车间进行巡查，做到每小时至少一次，值班期间绝对不能睡觉，如发现一次，罚款50元，从当月工资中扣除。
3、值班人员必须自觉搞好保安室和周围公共场所环境整洁及车辆停放秩序管理工作，同时负责送达文件、信函、报刊等收送工作，做到正确无误。
4、保安人员必须时刻保持警惕，及时注意电脑监控屏幕的反映情况，切实做好三防工作(即防火、防盗、防破坏)。发现一般可以处理的问题，及时处理，重大疑难问题，报告有关领导。
5、保安人员必须服从领导(首先是服从队(组)长的统一管理)，遵守职责、制度，共同维护集体工作，否则若因违纪或失职而造成盗窃案件或其他不良影响，甲方追究乙方的相关责任，乙方有权对违者批评教育，扣发奖金或工资，经教育仍不改正的报公司领导同意后给予辞退或追究行政责任。
6、保安人员具体工作内容遵循本公司《保安部管理制度及规程》。
三、工资报酬与奖惩
公司对保安工资报酬总的切块经费是：除保安组长(正、副二人)每月各增加100元负责管理费外，其他保安人员和承包人在内，每人每月都是以1600元，计算除年终奖励红包外。发工作服每人冬夏装各一套。但是为了促进工作、体现奖惩政策，每人每月只能发1500元，其余资金先留存在公司，待年中和年终工作考评称职，经公司领导同意后，由承包负责人分两次领取作为集体安排开支和对员工进行发放奖励金。如若发现员工工作不称职，或发生重大案件，除追究行政责任外，还要进行经济惩罚处理，即在留存在公司的经费中扣除。
四、与公司有关公事或因防盗自卫发生意外的经费开支应由甲方负责。此外因个人私事行为而发生的事故公司概不负责。
承诺人：
日期：XX年XX月XX日
为贯彻落实公司、车间、班组制定的各级安全生产责任制，确保我本人全年安全目标的顺利实现，真正使自己都能够牢固树立“安全第一、预防为主、综合治理”的思想，我作为沧州旭阳化工有限公司的一名员工，就做好20xx年的安全工作，做如下郑重承诺：
1、本人在上岗前，已接受本单位：新工人三级安全教育、安全生产管理制度教育、本工种的“安全生产操作规程”、及各项安全、治安管理规定和规章制度的教育。
2、本人在上岗前，已接受安监等部门举办的：危化品从业人员资格培训、或安全管理人员资格培训、或特种设备操作资格培训，并持证上岗。
3、牢记“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针，自觉履行本岗位安全职责，在生产与安全发生矛盾时，坚持安全第一，做到：以人为本、安全为天。
4、在不违背国家有关法律、法规规定的公民基本权利情况下，本人自愿接受上级领导和安全职能人员的安全检查与监督。
——炊事员年度工作总结汇总5篇
为做好部队餐厅工作，维护官兵切身利益，膳食科开展了“以官兵为关注焦点”，“树饮食形象，创一流服务”活动，收到了较好的效果。具体做法有：
一、制订并完善了各项管理制度，如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度，分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，环环相扣，层层把关，流程合理，操作规范。
二、加强教育培训，提高职工素质。选送管理人员到其他高校参观学*，学*兄弟高校先进的管理经验。另外，选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训，消防安全知识培训，预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训，旨在提高每个职工的整体素质，更好地为教职工服务。
三、加强硬件建设，杜绝事故发生。利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建，添置了部分硬件设备和用具，达到布局合理，通风采光，蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组，制定了“三防”预案，安全通道安装了应急灯，消防器材专人保管，每天管理员防火巡查，进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”，食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外，卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁，冷荤“五专”等，针对这些工作，思想上高度重视，全力以赴逐项采取措施，消除生产中的各种安全隐患，确保操作安全和食品卫生安全。
四、坚持优质服务，不断拓展服务理念。膳食科做到以人为本，给官兵创造舒适的就餐环境，在保证官兵一日三餐伙食供应的过程中，不断拓展经营理念和服务理念。
1、建立了“小吃一条街”，引进了数十种名优风味小吃，增加花色品种，吸引了不少官兵前去就餐。
2、在大厅开设24小时值班窗口，确保官兵随时能吃上热饭、热菜、热汤。
3、千方百计控制成本，降低饭菜价格，切实让利于官兵，大厅每天为官兵供应免费稀饭，确保官兵真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。
4、膳食科办公室保证24小时值班为官兵服务。开设优质服务监督台，设立餐饮服务热线电话，随时解决官兵反映的问题。
时间过得真快，茫茫碌碌中以*年末，转眼间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的，所以作为炊事班，在部队这也是很重要的。作为班长更应多为战友们的饮食着想，为保证每位战友的身心健康而考虑，现我对这一年时间的炊事班工作作以如下总结：
政治方面：认清形势，与时俱进，在思想上、行动上努力与***保持高度一致。不断加强政治理论学*，提高政治敏感性。坚持从自身做起，从严要求炊事人员，从端正思想认识入手，正确处理学*和工作的关系。积极参加组织各种学*，做到不缺课、不早退，认真学、认真记，写体会、谈感受、说想法，从思想深处认识到学*的重要性，理想信念得到了进一步加强。
学*方面：坚持学以致用，不断提高工作水*。由于自己刚刚从今年初当班长，在管理上不是很熟悉，但我能向老班长加强学*，不断充实完善自己，努力使自己成为工作的明白人。必须不断加强学*，不断充实完善自己。自己深深感到，学*问题是一个干到老学到老的问题，学*永无止境，只有不断学*，适应形势变化，勇于面对问题，勇于探索，才能使自己适应工作需要不落伍。
工作方面：加强责任心，完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学*请教。作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。
首先，每位炊事员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。其次，不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学*，提高炊事员在工作中的服务质量和意识。能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了连队日常工作正常开展。
八月是忙碌的一个月，也是关键的一个月，为了保证工作期间不出现事故，进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。对炊事班卫生，我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境改变了领导的印象，保持下去是关键。把住食品进货也非常重要。外面送进来的食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位战士的身体健康。在奥运期间在我营食堂用餐的人员无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
纪律方面：全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里规章制度，严格请销假制度，公私分明，不假公济私，以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时，做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格遵守军队纪律，维护军人形象。在团结同志中，讲民主，重团结。与别人发生矛盾、误会时，不背后私下议论他人，认真开展批评与自我批评，敞开思想，畅所欲言地与对方谈心交心，从中达到更好地团结他人。
回顾一年来的工作，虽然取得了一定成绩，但是也仍然存在一些问题和薄弱环节，主要体现在以下几个方面：
一是学*积极性不够，不能够及时的参加连队组织各项学*
二是卫生标准不高，纯在死角。
三是人员思想不够稳定，存在侥幸心理。
下一步工作打算：
加强学*，努力提高全班人员思想和学*的积极性;注重团结协作，始终坚持高标准，严要求;坚持和发扬良好的工作作风，努力培养时间观念和工作作风;实事求是，扎扎实实做好本职工作，搞好食堂卫生。保证用电用水安全，无中毒事故。确保我营日常工作的正常运行。
20xx年以来，在公司的正确领导下，在各科室及各队组的大力支持和积极配合下，调度室以提高“执行力”为工作准则，按照各级管理部门和公司的年度工作安排，结合调度室的工作实际，在安全生产工作协调、调度等方面，充分发挥了指挥中心“上情下达，下情上传”的作用。结合我公司各项生产计划和工作安排认真组织和指挥生产调度，顺利完成各项任务目标，确保了安全工作的顺利进行。
一、20xx年安全工作总结
（一）建立和健全了调度室各项制度，全体调度室人员，全面落实安全生产责任制。
为了做好调度室的工作，争创一流业绩，我们认识到必须要有较高的政治理论素质和分析解决问题的能力。定期组织全体工作人员认真学*公司下发的各种文件精神，明确了每个人的岗位责任，工作任务，做到分工明确，责任清晰。树立高度的服务意识，服务态度和蔼、热情、耐心、细致，为公司上下沟通提供良好周到的服务。认真组织业务学*，提高理论水*，与此同时经常深入实际，深入采掘一线，调查研究，熟悉生产情况，掌握第一手资料，及时向各级领导汇报生产情况。在调度工作中，对重点工作任务实行全程跟踪安排解决。日常工作中与调度对象建立良好有效的沟通，做到固定任务传达提前及时准确、临时任务做到说明详细无误，安排合理，尽可能缩短工作任务完成的时间。认真对待调度对象的咨询、合理要求及提出的建议，创造和谐的调度氛围，以优质规范的服务、良好的工作作风赢得了广大员工的支持。
（二）认真做好调度会议记录、整理会议纪要，服务于安全生产。
我们认真组织好调度会议。无论是大调度会还是调度例会，都严格按照矿领导的要求认真组织，并及时准备各种材料、报告。在会议召开之后，都及时的按要求整理会议纪要，以便使会议精神得以及时的上传下达。
（三）定期组织应急预案演练。
根据集体公司文件要求，及时修改了各种应急演练时间，并在规定的时间内组织了事故应急演练，通过3次事故演练，大大的增强了广大职工的自救互救能力，锻炼了各部室、队组之间的协调配合能力，并通过实践验证了应急救援预案的可行性，对存在的问题，制定针对性的措施进行整改。
（四）建立健全管理机制，完善调度室质量标准化建设。
根据集团公司关于加强调度指挥中心建设的有关文件和领导要求，建立健全了调度室各项管理机制和制度；按质量标准化要求规范调度室各项专题记录、报表、台帐、总结等共20余项，有完整的原始记录和档案管理交流。并逐步提高了调度装备水*，尤其是工业视频系统已建立完善。
二、20xx年安全工作计划
1、认真贯彻落实领导有关安全生产方面的通知、指示、命令、并检查各部门的贯彻落实情况。
2、积极配合有关部门，着重解决影响均衡生产的问题和矛盾，督促各单位检查、落实，保证生产有秩序地进行。
3、进一步加强调度室建设，按要求继续规范各类文件、记录、台帐、报表等填写、上报、存档工作，准确无误地逐项、按时完成工作。
4、加强业务学*，全面提高调度人员的综合素质，每月定期考核调度方面的知识，拓宽知识面，不断提高调度人员的思想政治觉悟和业务水*，在学*各项规程措施及相关知识的情况下，理论联系实际，多深入采掘一线，调查研究，熟悉生产情况。
5、继续加强调度室软件和硬件建设，努力实现一个高标准、高素质、高能力的三高调度室。
三、工作安排
紧紧围绕公司的整体建设规划，争取把调度室建设成为组织健全、制度完善、运行规范、程序合理的安全生产标准化信息化调度指挥*台。
1、首先从人员配置着手，把短缺的人员配备齐全。因为新的人员进入以后，还须经过培训、学*，逐步掌握调度室的运行程序，这些都须大量的时间，所以在人员配置上，必须提前着手，要在矿井投产时调度室的组织机构已基本健全，并能很好地完成现代化矿井的各项调度工作。
2、在现有调度室各种管理制度的基础上，对照岗位人员配置的情况，有针对性地编制相应的管理制度，以达到调度室工作的制度化后和程序化。
3、随着新建调度室的完工，现代标准化调度室的装备、信息化网络支撑体系要紧随其后，安装到位。以能满足现代标准化矿井的需要。
1、调度室年度工作重点：调度室年度工作重点通常是：第一季度要为全年生产创造良好开端。第二季度要保证上半年任务完成和实现时间、任务双过半。第三季度要战胜高温和保证安全渡过雨季。第四季度组织全面完成全年生产任务，并为下年度做好生产准备。第一季度正处于年初起步，尤其早1、2月份气候寒冷，还有元旦、春节、都会影响职工正常出勤，因此调度室一是要继续做好防寒防冻工作，保证地面生产系统不出故障正常生产，二是抓好节日前后的职工保勤工作保证采掘一线有足够的劳动力，三是随时注意基层干部的思想动态，防止年初松动，总之要努力做到一季度完成全年计划的24%—25%，1、2月份任务完成首季生产计划30%以上。第二季度是煤矿生产的大好季节，但由于春耕和夏收等影响仍须认真抓好职工保勤工作，组织好每月的生产，确保上半年实现时间、任务“双过半”，并及早为第三季度地面防汛，防排水、防雷电、防暑降温等工作做好准备。第三季度气候炎热，影响职工休息，尤其是7、8月份正处于雨季，对井上井下生产不利。因此一是要抓好雨季“三防工作”做到矿井不淹井，露天煤堆不滑坡，二是做好防暑降温工作，为职工生活创造一个良好环境，三是做好流行性多发病的预防以免影响职工出勤，影响正常生产。第四季度气候宜人，经过前三个季度的努力，生产条件好于往季，因此第四季度一是抓好冬季生产确保年度计划的全面完成，二是在完成全年计划的前提下，做好开拓掘进工作准备，井巷维护及各机电设备的检修，三是做好第四季度的决战工作，实现生产安全双丰收，为下一年生产创造有利条件。
2、调度室旬、月的工作方法与重点：每月的调度工作，首先要抓好上旬的生产，做到上旬不欠产，中旬超额完成计划，下旬在确保完成月计划的基础上，为下月生产做好准备。
3、调度每天的工作重点：每天早8时调度室主任召集召开生产会议，听取生产辅助单位汇报当日生产任务完成情况，次日的安排和存在的问题并进行统一*衡安排下一天的生产任务。生产会议是调度工作的继续，每天生产会议室下达的指标和措施，由值班调度组织兑现，为了达到这一目的值班调度负责主持召开由采煤、掘进、通风、机电、运输、等值班队长参加的小班生产会议，下达当班生产任务和措施，并实行班中三调度，三*衡随时解决生产中出现的问题组织完成当班计划。
总之我们全体调度人员在总指挥王子君的正确指挥下，精诚团结、共同打拼、有决心、有信心将20xx年全年的生产、掘进、质量、安全任务（伤亡事故为零，重大非伤亡事故为零）圆满完成。
本人于20XX年10月来到陕西化建工程有限责任公司担任炊事工作至今。
在政治思想工作方面：从参加工作以来，本人一直坚持党和国家的路线方针政策，坚持改革开放，拥护***的领导，拥护社会主义制度和党的各项方针政策，努力做好了自己的后勤工作，为社会发展和**工作做好了后勤保障。
在业务知识方面：
我从参加炊事工作以来，由于业务知识的浅簿，为了干好炊事工作，我做到了干一行爱一行，而且把自己本质工作干好的决心，首先是抽空从书本上学*烹调知识，有时为一个菜肴的调味搞无数次试验，经常通宵达旦地翻看烹调书籍，有时深更半夜来试炒菜肴调味，从没间断对烹调知识的学*，认为自己的技能还达不到要求，所以我又查找烹调技术书籍，因为生活水*不断提高，所食用的品种、味道也会越来越高，为了跟上形势的需要，满足职工饮食的需求，我还在不断地加强业务知识学*，把烹调技术搞得更好，让职工吃得更加舒心。
在工作方面：
从参加工作以来，我就下定决心把工作做好了，首先做到了不怕苦、不怕累，在新疆工作的时候，由于交通不便，我不怕劳累，骑车去买米买菜，自己总觉得要干好这一行，是给工地工作的后勤保障，有很多时候，职工回来太晚，自己单独给回来晚的工作人员热饮、煮饮，自己从不抱怨，记得有一次职工加班很晚，那天是下雨，回来得特别晚，还没吃晚饭，大部分人都已休息，我当时又一个人给加班的职工做了晚饭。
总之，自己在本职工作中，做到了尽心尽力，不怕苦不怕累，同时坚持抓了食品的卫生问题，凡有霉变食品一律清除，总之，我时刻告诫自己，让职工喝上清清的水，吃上有味的清清的饭，是我工作的职责，工地工作的顺利进行，与后勤工作是紧密相关的，在工作中，我坚守岗位，协助搞好了后勤工作，在工作岗位上，做好了自己应该做的事情，没出任何差错，给工地工作做好了后勤保障。
今后的努力方向：虽然在工作和业务知识方面看来是有一些成绩，但人应当活到老，学到老，金无赤金，人无完人，在今后的工作中，我还要认真勤学烹调理论知识和做菜的技巧，并将所学用于实践，把自己的水*提得更高，在务实的工作作风、炊事清洁的前提下，为职工们把佳肴美味做得更好，让职工们吃得更舒心，同时，我要更好地团结同志，尊敬领导，坚守工作岗位，不断地加强学*，不断地完善提高自己，把炊事工作做得更好，为陕西化建工程有限责任公司的发展贡献自己应有的力量。
一学期已接*尾声，在园领导的关心与指导下，本学期我园坚持以服务师幼为宗旨，进一步加强食堂人员素质，提高服务质量，提高管理水*，团结一致积极工作。为了更好地保障师幼身体健康，维护师幼的权益，现将本学期食堂工作作一下总结：
