餐厅的工作报告优选【5】篇

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  餐厅的工作报告 1

  一、餐厅的工作任务

  餐厅是俱乐部的重要创收部门之一。在各部门中,餐厅员工集中,业务环节繁多,技术水*要求一般,牵涉到的学科知识广泛,因而其管理也最为复杂,加强餐饮管理,对整个俱乐部的经营管理都有非常重要的意义。餐厅主要负责食品原材料的加工,各类饮食食品的烹制,餐厅各个产品的销售和接待服务工作,满足客人用餐的物质和心理享受需要。

  二、餐厅开业筹备的任务与要求

  餐厅开业前的准备工作,主要是建立部门运转系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备。

  具体包括:

  (一)、确定餐厅的管辖区域及责任范围

  餐厅经理(主管)(主管)一般要提前到岗。

  到岗后,首先要通过实地察看,熟悉餐厅的*面布局。然后根据实际情况,确定餐厅的管辖区域及餐厅的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,餐厅管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。

  (二)确定餐厅各区域主要功能及布局。

  根据餐厅总体建筑布置和市场定位,对餐饮区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时,要合理考虑餐饮各项管理流程;如送餐线路;服务流程的合理性;厨房工作流程的合理性;餐具

  收拾和洗涤的流程;足够的仓储场所和备餐间,要留有充足的备用餐桌的场地。

  (三)设计餐厅组织机构

  要科学、合理地设计组织机构,餐厅经理(主管)要综合考虑各种相关因素。

  (四)制定物品采购清单:

  1.根据本餐厅的特点。采购物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。

  2.行业标准。开元国际餐厅管理公司最低产品标准是餐厅经理(主管)们制定采购清单的主要依据。

  3.本餐厅的设计标准及目标市场定位。餐饮管理人员应从本餐厅的实际出发,同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。

  4.行业发展趋势。餐饮管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。

  5.其它情况。在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:上座率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

  (五)参与制服的设计与制作:

  为营造较好的服务氛围,在制服的款式、面料要加以区分。

  (六)编写部门运转手册《管理实务》:

  运转手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,运转手册可包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

  (七)参与员工的招聘:

  通常,餐厅的员工招聘与培训,需由人事部和餐厅共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据餐厅工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而餐厅经理(主管)则负责把好录取关。

  (八)抓好开业前培训工作:

  开业前培训是餐厅开业前的一项主要任务,餐厅经理(主管)需从本餐厅的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训工作达到预期的效果。

  一般培训计划以倒计时的方式编定。员工一般要求三个月前到位,经过餐厅整体的半个月军训后,由部门安排培训,餐饮培训的主要内容有:餐饮的基础理论知识;基本功练*;餐厅规范流程的训练;餐厅主菜单培训;为培训团队的凝聚力,可在培训期间穿插一些团队合作的学*和训练等。

  (九)参与餐厅验收

  餐厅的验收,一般由基建部、工程部、餐厅等部门共同参加。餐厅参与验收,能在很大程度上确保餐饮装潢的质量达到餐厅所要求的标准。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

  (十)开业前恳荒卫生工作

  开业前恳荒卫生工作的成功与否,直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。餐厅应在开业前确定部门清洁计划,然后展开全面的清洁工作。

  (十三)部门的模拟运转

  餐厅在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

  三、餐厅开业准备计划

  (一)开业前第17周

  餐厅负责人与工程承包商联系,餐厅经理(主管)必须建立这种沟通渠道,以便日后的联络。

  (二)开业前第16周至第13周

  1.参与选择制服的用料和式样。

  2.了解餐饮的营业项目、餐位数等。

  3.了解餐厅其它配套设施的配置。

  4.了解有关的订单与现有财产的清单。

  5.了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单。

  6.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。

  7.检查是否有必需的设备、服务设施被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。

  8. 确定组织结构、人员定编、运作模式。

  9确定餐饮经营的主菜系。

  10.编印岗位职务说明书、工作流程、工作标准、管理制度等。

  11.落实员工招聘事宜。

  (三)开业前第12周至第9周

  1.按照餐厅的设计要求,确定餐饮各区域的布置标准。

  2.制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。

  3.制订部门工作钥匙的使用和管理计划。

  4.制定餐厅的卫生、安全管理制度。

  5.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。

  6.制定餐厅设施、设备的检查、报修程序。

  7.建立餐厅质量管理制度。

  8、制订开业前员工培训计划。

  (四)开业前第8周至第6周

  1、检查洗碗机、厨房设备方案。

  2、与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位。

  3、核定本部门员工的工资报酬及福利待遇。

  4、核定所有餐具、茶具、服务用品、布草、清洁用品、服务设施等物品的配备标准。

  5、实施开业前员工培训计划。

  6、与总经理商定员工用餐方案。

  (五)开业前第5周

  1、展开原材料市场调查分析;制定原料供应方案和程序。

  2、与厨师长一起着手制订菜单。菜单的制订是对餐饮整体经营思路的体现,也是餐饮出品档次的体现,要经过反复讨论,基本方案制订好后报总经理。菜单设计程序:①明确当地的饮食*惯②餐厅的整体经营思路的目标客户群③原料供应方案④厨师队伍的实力⑤综合制订菜单⑥印刷。要求开业一周前印刷品到位。

  3、确定酒水、饮料的供应方案并合理定价,报总经理。

  4、各种印刷品如筷套、牙签套、酒水单等设计印刷。

  5、与财务部联系制订结帐程序并安排二个课时以上的培训。

  6、邀请财务部予以财务管理制订培训。

  7、与销售部联系建立包场、宴会接待工作程序。

  8、继续实施员工培训计划。对餐厅基本功进行测试,不合格的要强化训练。

  (六)开业前第4周

  1、准备足够的用品,供开业前清洁使用。

  2、确定各库房物品存放标准。

  3、确保所有餐饮物品按规范和标准上架存放。

  4、继续实施员工培训计划。

  (七)开业前第3周

  1、与工程部经理一起全面核实厨房设备安装到位情况。

  2、确定各区域的营业时间。

  3、根据工作要求,制定出人员工作班表。

  4、拟订餐饮消费的相关规定。

  (八)开业前第2周

  1、 全面清理餐饮区域,进入模拟营业状态。

  2、 厨房设备调试。

  3、 主菜单样品菜的标准化工作。

  4、 准备模拟开业的筹备工作:确定模拟开业的时间,明确模拟开业的目的,召

  开部门会议,强调模拟开业的重要性。取得全员统一。

  四、开业前的试运行

  开业前的试运行往往是餐厅最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出现,确保餐厅从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。餐厅的管理人员在开业前试运行期间,应特别注意以下问题:

  (一)持积极的态度

  在餐厅进入试营业阶段,很多问题会显露出来。对此,部分餐饮管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。

  (二)经常检查物资的到位情况

  前文已谈到了餐厅管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多餐厅的餐厅往往会忽视这方面的工作,以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位,从而影响部门开业前的工作。

  (三)重视过程的控制

  开业前,餐厅的工作量非常大,各级管理人员要坚持在一线检查督导,控制作业过程,防止人别员工走“捷径”,损坏装修材料等。对一些设备的使用要在工程或场家的专业人员指导下进行。管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。

  (四)加强对成品的保护

  对餐厅地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏,往往发生在开业前这段时间,因为在这个阶段,店内施工队伍最多,大家都在赶工程进度,而这时餐厅的任务也是最重,容易忽视保护,而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此,餐厅管理人员在对成品保护的问题上,不可出现丝毫的懈怠,以免留下永久的遗憾。为加强对餐厅成品的.保护,餐厅管理人员可采取以下措施:尽早接管餐厅包厢,要对餐厅内的设施、设备的保护负起全部责任,餐厅需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。

  (五)加强对仓库和物品的管理

  开业前及开业期间部门工作特别繁杂,管理人员容易忽视对一些物品以及钥匙的管理工作,对物品的领用要建立严格的制度。

  (六)确定物品摆放规格

  在接手了包厢后,餐厅经理(主管)就要马上确定摆台规范、物品摆放规格工作,并拍照制作标准化图案,进行有效的培训。对其他如备餐间、工作柜等也规范,以取得整齐划一的管理效果,使后期的服务都能按一定的秩序进行。这段时间如果不能形成统一,往往会造成服务员重复返工、餐厅布置无序的局面,需要较长时间才能调整过来。

  (七)工程和餐厅共同负责验收

  作为使用部门,餐厅的验收对保证后期质量至关重要。餐厅在验收前应根据本餐厅的实际情况设计验收,将需验收的项目逐一列上,以确保验收时不漏项。餐厅应请被验收单位在验收表上签字并留备份,以避免日后的扯皮现象。

  (八)注意工作重点的转移,使部门工作逐步过渡到正常运转

  开业期间部门工作繁杂,但部门经理应保持清醒的头脑,将各项工作逐步引导到正常的轨道。在这期间,部门经理应特别注意以下的问题:

  1、按规范要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。开业期间对员工*惯的培养,对今后工作影响极大。

  2、建立正规的沟通体系。部门应开始建立内部会议制度、交接班制度,开始使用表格;使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。

  3、注意设备的保养。

  (九)加强安全意识培训,严防各种事故发生。

  (十)加强对餐饮内设施、设备使用注意事项的培训。

  (十一)加强餐饮菜肴的培训。特别是开业期间的菜肴、餐厅的主要特色菜等;很多餐厅开业很长一段时间,服务员对客人询问特色菜都无法回答,主要是培训不到位。厨师长要定期在餐饮例会上对服务员进行有针对的培训。

  (十二)模拟开业日程安排:

  初级阶段:

  前12天 熟悉环境。服务员进入场地,熟悉餐饮及餐厅整体环境,要给予员工十分充足的时间。厨师进场后,对设备熟练使用。

  前11天 熟悉台位。对餐厅布局、服务流程、上菜流程等予以熟悉。 前10天 熟悉菜谱。模拟点菜、迎宾等环节。厨房演练叫菜、出菜。 前9天 熟悉就餐。熟悉就餐的一系列工作。

  提高阶段:

  前8天 流程演练。在进一步熟悉的基础上,提高效率。

  前7-6天特殊情况处理。加强协调能力的培训;并适当提高劳动强度。 熟悉阶段:

  前5-2天熟练操作。完全掌握摆台、上菜、服务等各个环节。熟悉巩固。 筹备开业:

  前1天 全面筹备开业

  模拟开业阶段,要按正常运作召开班前例会,摆台、清理等;并在每次模拟后,召开分析会,并形成会议纪要。

  在模拟开业后期,也可适当邀请餐厅总经理或管理人员进行试菜,对菜式进行指导。

  餐厅的工作报告 2

  在烟花爆竹中,我们欢欢喜喜的送走了20xx年,在已经度过的20xx年中,我们酒店的业绩取得了长远的进步,我们酒店工作也是在酒店领导的领导下,取得了业绩和管理上的巨大进步,这是一直以来我们最重视的事情。回首20xx年,我的工作做的不可谓不好,所以在新的一年中,我会吸取20xx年的经验和教训,取得更好的成绩!

  前两年工作的时候,每到年末的时候总是要写年终总结的。记得那个时候我和同事们总是为写年终总结而头痛,总觉得*时就是那样的周而复始的做同样工作,没什么可写的。可是今年我却想用年终总结的方式来为今年来画下一个句点,来一个总结性的结束。

  年初的时候我把工作了一年多的工作辞掉了。记得刚出来工作的一年多,虽然对任何工作都充满了干劲再累的工作也做的很开心,不过呢,因为那个时候年纪还小也很任性的,总是因为这样或那样的原因换了许多工作,这份工作是我我上学前的最后一份工作,也是我至今为止工作时间最长的工作。其实我还是蛮喜欢这份工作的,虽然餐厅服务员是累了一点,但是我是在吧台做饮料和冰淇淋的,不仅能让客人吃到我做的东西(最重要的是,我能经常吃到许多好吃的,嘿嘿!),而且我也能做我很喜欢的咖啡,我很喜欢咖啡的,一直都有个愿望,就是开一家自己的咖啡店。在餐厅工作的一年多的时间里,只有刚开始的半年多最开心,每天都能和同一个班次的同事忙碌而开心的度过一天,那段时间真的很开心。这样的日子只持续了半年多,后来的日子却变了,同事之间开始勾心斗角,我更是被对班的同事当成了她升值的踏脚石,我第一次明白了什么叫职场。接着那些要好的同事们陆陆续续的辞职离开了,餐厅的人也越来越少,工作量也大了许多,经常是一个人干三个人的活,还要为考成高去学校补*,一系列的事情弄的我焦头烂额的,时常觉得很疲惫而且还有点失眠。终于去年年底我考进大专,今年开学前把工作辞掉了,辞掉工作后我感觉轻松了许多。虽然是轻松了,不过也因为没了工作给家里增加了不小的负担,父母也上了年纪,身体也不好,而我这么大了却还给他们增加负担,有是真的觉得自己很没用呢。只是,今年呢因为白天晚上都有课,而且也想休息一年所以一直没有找新的工作,明年我时间比较富裕再找一份兼职吧,给家里减轻一些负担,毕竟自己也这么大了,总是花父母的钱心里总是过意不去。

  关于学业呢,就没什么可说的了,学了*一年的日语。日本语真的蛮难的,所以我学的也不怎么样,去参加了日语二级的资格考试,结果要明年三、四月份才能出来。不过我已经有明年重考的准备了,因为这个考试是很难的,考试那天看到好多考了好几次的考生,所以我准备明年在好好的学学重新去考。大专的课程刚开始还是蛮顺利的,可是第二个学期开始因为一些原因呢,总是心不在焉的,上课也不怎么听讲了。快放寒假了,我要趁这段时间收拾好自己的心情,来年要专心学*。我所在的这个刚开始也很开心,每天过的也很快乐,可是上个学期末发生了一些事情,现在班里已经很冷清了。怎么说呢,人总是会变的,不管刚开始是如何的好到最后总是要变的,幸亏去年工作的时候已经经历过了,再见到这样的局面已经是见怪不怪了,这要感谢在那家餐厅工作的经历,在那里我学到不少东西。

  今年呢,我得到了两样东西,其一就是朋友。我现在呢有两个很好的朋友,一个呢是我在这个学校第一个朋友,她呢傻傻的,是大大咧咧的粗线条。跟她在一起很开心也很轻松,是个不错的朋友。另一个呢,对我来说就是个知己了。我和她经常在某个方面很象,两个人在一起时话总是许多,经常聊到很晚。我和她都在感情上经历了许多事,那个时候彼此分享着自己的快乐与痛苦,开解着对方。后来她收获了自己的幸福,现在正在甜蜜当中。我很谢谢她,她将总是爱做梦的我拉回现实,如果不是她我会沉溺在自己编制的梦里不可自拔,不是她拉我回现实的话我会越陷越深,到最后我会更痛苦的。所以我很感谢她的,在这里我祝福我的朋友们,希望她们来年继续着她们的幸福。

  另一样东西就是一份痛并快乐着的感情。记得爱上他是开学后第二个星期的事情,却也在爱上他的那一颗便知与他是不可能了。因为,真的,我和他完全是两个不同世界的人,就像两条*行的线只是偶然的际遇让我和他交集在一个点上,总会有那么一天我和他都将会回到原来的轨道,还原成两条*行线。我想我和他只有一点相同吧,就是我们都觉得恋爱是件很麻烦的事情。爱上他,从一开始就是我自导自演的独角戏而已,无人剧场空旷的舞台,我上演着一个人的独角戏。他给我带来许多快乐,刚开始的时候经常和他吵架抬杠,每天过的无比快乐。为他哭过,流了两个多小时的眼泪;也为他痛过,第一次明白什么叫痛彻心扉;他也让我明白了许多事情,也让我长大成熟了不少。现在这场独角戏已经落幕,整理一下,他给我留下许多东西,一首我为了纪念这段感情而写的歌,建了一个博客,写满了对他的感情与记忆,一些照片还有许多美好的回忆。我想这些对我来说已经足够了!记得一部电影里所过,爱一个人并不一定在他身边,只要他幸福快乐便好。所以就祝福他享福快乐吧!

  餐厅的工作报告 3

  回顾一年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过上半年的学*,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将半年来的工作情况总结如下::

  一、日常管理工作

  作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。上半年在饮和厅的工作中,各项工作都是本着提高服务质量,提高工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。努力配合主管做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的'宴会接待任务比较重,上半年多次接待了重要宾客及宴会,但由于种种原因质量和效率跟不上,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。

  二、加强自身学*,提高业务水*

  要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学*,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。

  三、一年来工作得与失

  半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:

  1、我毕竟对中餐的工作才一年多,许多工作我是边干边摸索,现场管控业务知识也是不足,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。

  2、有些工作还不够过细,如在餐前餐后的检查中,餐中的监督中,硬件设施的维护及卫生检查上,不是十分到位。

  3、自己的理论水*还不太高,中餐业务知识大型宴会服务技能不精。

  经过所有同事的一起努力,较好的完成上半年的工作,总结起来也是颇有收获的:

  1、能够协助领导做好餐厅的日常工作。

  2、合理安排当班工作,全面协调、管理、检查。

  3、配合领导做好各项接待、安排工作,工作期间妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉,,有疑难问题及时上报领导。

  4、做好餐厅的安全、节能、卫生工作。

  5、以身作责,监督、检查服务人员做好服务工作。

  6、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结爱友、相互帮助、共同进步。

  7、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。

  四、下半年的工作计划

  由于下半年到西餐厅工作,西餐服务对我来说不是一个陌生的工作,但对我来说从中餐有转到西餐就犹如到了一个新的工作环境。接下来的工作应该是从零开始的,需要尽快的上手,理顺工作重点。要更加的努力。

  餐厅的工作报告 4

  今年餐厅的经营状况在众人的努力下还算是有所改善,实际上由于去年产生的一些失误导致餐厅的形象受到了一些影响,在吸取当时的教训并认真对待餐厅工作以后总算在经营上面有所改善,回想起今年餐厅工作的不易还是应该加以总结才能有着更深层次的印象,除此之外也应当为以后餐厅的发展进行考虑才能让自身的能力获得提升。

  在吸取教训的情况下改进经营方针并取得了不错的效果,由于去年餐厅发生过食品安全方面的问题导致许多顾客对此感到不放心,尽管当时通过赔礼道歉的方式获得了顾客的谅解却难以挽回餐厅丢失的信誉,因此今年自己着重解决这方面的问题并加盟了多个外卖*台增加订单,以让出部分利益的方式来获得消费者的好感则可以帮助餐厅重新建立形象,而且在吸取去年教训的情况下导致今年餐厅的食品安全检验都获得了合格的评价,在知道顾客口碑来之不易的情况下便更加注重这方面的提升,除此之外额外购买了食品安全险用来使顾客对餐厅感到放心。

  做好餐厅服务人员的安排使每位顾客都能在用餐过后留下不错的评价,除了对餐厅进行装修使之符合年轻顾客的品味以外还对布局进行了调整,当顾客能够对餐厅布局产生良好印象以后自然便能获得良好的口碑,只不过仅仅达到这样的程度还不能为餐厅的经营带来更多的收益,因此在后续的餐厅工作中比较注重环境的整洁与服务水*的提升,即便顾客人数较多的时候也没有因此而影响到他们的用餐体验,再加上餐厅配备音响播放音乐从而给顾客带来了不错的体验。

  对餐厅厨具进行了集中消毒并做好相应的.标注工作,其中由于餐厅厨具的特性导致存在的油污很难彻底将其清洗赶紧,再加上现在越来越多的顾客对餐厅卫生问题比较关注自然要做好消毒方面的工作,今年我们定期对餐厅内部的厨具进行了清洗以及消毒用以保证食品安全,而且在采购食材的时候特特别注重这方面工作才能获得顾客的认可,而且得益于这方面工作的完成导致后期接受相关部门检查的时候得到了餐饮卫生合格的评价。

  纵使今年的餐饮工作相对于去年来说有所突破也不能因此而感到自满,无论是餐饮行业日益剧增的竞争压力还是飞速发展的机遇都不允许存在怠惰的状况,因此在总结完今年的餐饮工作以后我会履行好经理的职责并为之不断努力。

  餐厅的工作报告 5

  在烟花爆竹中,我们欢欢喜喜的送走了20xx年,在已经度过的20xx年中,我们酒店的业绩取得了长远的进步,我们酒店工作也是在酒店领导的领导下,取得了业绩和管理上的巨大进步,这是一直以来我们最重视的事情。回首20xx年,我的工作做的不可谓不好,所以在新的一年中,我会吸取20xx年的经验和教训,取得更好的成绩!

  前两年工作的时候,每到年末的时候总是要写年终总结的。记得那个时候我和同事们总是为写年终总结而头痛,总觉得*时就是那样的周而复始的做同样工作,没什么可写的。可是今年我却想用年终总结的方式来为今年来画下一个句点,来一个总结性的结束。

  年初的时候我把工作了一年多的工作辞掉了。记得刚出来工作的一年多,虽然对任何工作都充满了干劲再累的工作也做的很开心,不过呢,因为那个时候年纪还小也很任性的,总是因为这样或那样的原因换了许多工作,这份工作是我我上学前的最后一份工作,也是我至今为止工作时间最长的工作。其实我还是蛮喜欢这份工作的,虽然餐厅服务员是累了一点,但是我是在吧台做饮料和冰淇淋的,不仅能让客人吃到我做的东西(最重要的是,我能经常吃到许多好吃的,嘿嘿!),而且我也能做我很喜欢的咖啡,我很喜欢咖啡的,一直都有个愿望,就是开一家自己的咖啡店。在餐厅工作的一年多的时间里,只有刚开始的半年多最开心,每天都能和同一个班次的同事忙碌而开心的度过一天,那段时间真的很开心。这样的日子只持续了半年多,后来的日子却变了,同事之间开始勾心斗角,我更是被对班的同事当成了她升值的踏脚石,我第一次明白了什么叫职场。接着那些要好的同事们陆陆续续的辞职离开了,餐厅的人也越来越少,工作量也大了许多,经常是一个人干三个人的活,还要为考成高去学校补*,一系列的事情弄的我焦头烂额的,时常觉得很疲惫而且还有点失眠。终于去年年底我考进大专,今年开学前把工作辞掉了,辞掉工作后我感觉轻松了许多。虽然是轻松了,不过也因为没了工作给家里增加了不小的负担,父母也上了年纪,身体也不好,而我这么大了却还给他们增加负担,有是真的觉得自己很没用呢。只是,今年呢因为白天晚上都有课,而且也想休息一年所以一直没有找新的工作,明年我时间比较富裕再找一份兼职吧,给家里减轻一些负担,毕竟自己也这么大了,总是花父母的钱心里总是过意不去。

  关于学业呢,就没什么可说的了,学了*一年的日语。日本语真的蛮难的,所以我学的也不怎么样,去参加了日语二级的资格考试,结果要明年三、四月份才能出来。不过我已经有明年重考的准备了,因为这个考试是很难的,考试那天看到好多考了好几次的考生,所以我准备明年在好好的学学重新去考。大专的课程刚开始还是蛮顺利的,可是第二个学期开始因为一些原因呢,总是心不在焉的,上课也不怎么听讲了。快放寒假了,我要趁这段时间收拾好自己的心情,来年要专心学*。我所在的这个刚开始也很开心,每天过的也很快乐,可是上个学期末发生了一些事情,现在班里已经很冷清了。怎么说呢,人总是会变的,不管刚开始是如何的好到最后总是要变的,幸亏去年工作的.时候已经经历过了,再见到这样的局面已经是见怪不怪了,这要感谢在那家餐厅工作的经历,在那里我学到不少东西。

  今年呢,我得到了两样东西,其一就是朋友。我现在呢有两个很好的朋友,一个呢是我在这个学校第一个朋友,她呢傻傻的,是大大咧咧的粗线条。跟她在一起很开心也很轻松,是个不错的朋友。另一个呢,对我来说就是个知己了。我和她经常在某个方面很象,两个人在一起时话总是许多,经常聊到很晚。我和她都在感情上经历了许多事,那个时候彼此分享着自己的快乐与痛苦,开解着对方。后来她收获了自己的幸福,现在正在甜蜜当中。我很谢谢她,她将总是爱做梦的我拉回现实,如果不是她我会沉溺在自己编制的梦里不可自拔,不是她拉我回现实的话我会越陷越深,到最后我会更痛苦的。所以我很感谢她的,在这里我祝福我的朋友们,希望她们来年继续着她们的幸福。

  另一样东西就是一份痛并快乐着的感情。记得爱上他是开学后第二个星期的事情,却也在爱上他的那一颗便知与他是不可能了。因为,真的,我和他完全是两个不同世界的人,就像两条*行的线只是偶然的际遇让我和他交集在一个点上,总会有那么一天我和他都将会回到原来的轨道,还原成两条*行线。我想我和他只有一点相同吧,就是我们都觉得恋爱是件很麻烦的事情。爱上他,从一开始就是我自导自演的独角戏而已,无人剧场空旷的舞台,我上演着一个人的独角戏。他给我带来许多快乐,刚开始的时候经常和他吵架抬杠,每天过的无比快乐。为他哭过,流了两个多小时的眼泪;也为他痛过,第一次明白什么叫痛彻心扉;他也让我明白了许多事情,也让我长大成熟了不少。现在这场独角戏已经落幕,整理一下,他给我留下许多东西,一首我为了纪念这段感情而写的歌,建了一个博客,写满了对他的感情与记忆,一些照片还有许多美好的回忆。我想这些对我来说已经足够了!记得一部电影里所过,爱一个人并不一定在他身边,只要他幸福快乐便好。所以就祝福他享福快乐吧!


餐厅的工作报告优选【5】篇扩展阅读


餐厅的工作报告优选【5】篇(扩展1)

——餐厅工作报告合集十篇

  餐厅工作报告 1

  很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学*先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务

  实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实*,学到一些在学校里学不到的东西大学生餐厅打工社会实践报告范文精选3篇大学生餐厅打工社会实践报告范文精选3篇。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的.东西自然就不一样了。要学会从实践中学*,从学*中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

  在餐厅里,别人一眼就能认出我是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么。

  但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学*的氛围,毕竟学校是学*的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学*还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学*别人先进的地方,也要不断学*别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切

  记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学*有一定的差距

  在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学*很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。

  餐厅工作报告 2

  回顾一年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过上半年的学*,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将半年来的工作情况总结如下::

  一、日常管理工作

  作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。上半年在饮和厅的工作中,各项工作都是本着提高服务质量,提高工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。努力配合主管做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的宴会接待任务比较重,上半年多次接待了重要宾客及宴会,但由于种种原因质量和效率跟不上,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。

  二、加强自身学*,提高业务水*

  要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学*,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。

  三、一年来工作得与失

  半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:

  1、我毕竟对中餐的工作才一年多,许多工作我是边干边摸索,现场管控业务知识也是不足,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。

  2、有些工作还不够过细,如在餐前餐后的检查中,餐中的监督中,硬件设施的维护及卫生检查上,不是十分到位。

  3、自己的理论水*还不太高,中餐业务知识大型宴会服务技能不精。

  经过所有同事的一起努力,较好的完成上半年的工作,总结起来也是颇有收获的:

  1、能够协助领导做好餐厅的日常工作。

  2、合理安排当班工作,全面协调、管理、检查。

  3、配合领导做好各项接待、安排工作,工作期间妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉,,有疑难问题及时上报领导。

  4、做好餐厅的'安全、节能、卫生工作。

  5、以身作责,监督、检查服务人员做好服务工作。

  6、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结爱友、相互帮助、共同进步。

  7、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。

  四、下半年的工作计划

  由于下半年到西餐厅工作,西餐服务对我来说不是一个陌生的工作,但对我来说从中餐有转到西餐就犹如到了一个新的工作环境。接下来的工作应该是从零开始的,需要尽快的上手,理顺工作重点。要更加的努力。

  餐厅工作报告 3

  在烟花爆竹中,我们欢欢喜喜的送走了20xx年,在已经度过的20xx年中,我们酒店的业绩取得了长远的进步,我们酒店工作也是在酒店领导的领导下,取得了业绩和管理上的巨大进步,这是一直以来我们最重视的事情。回首20xx年,我的工作做的不可谓不好,所以在新的一年中,我会吸取20xx年的经验和教训,取得更好的成绩!

  前两年工作的时候,每到年末的时候总是要写年终总结的。记得那个时候我和同事们总是为写年终总结而头痛,总觉得*时就是那样的周而复始的做同样工作,没什么可写的。可是今年我却想用年终总结的方式来为今年来画下一个句点,来一个总结性的结束。

  年初的时候我把工作了一年多的工作辞掉了。记得刚出来工作的一年多,虽然对任何工作都充满了干劲再累的工作也做的很开心,不过呢,因为那个时候年纪还小也很任性的,总是因为这样或那样的原因换了许多工作,这份工作是我我上学前的最后一份工作,也是我至今为止工作时间最长的工作。其实我还是蛮喜欢这份工作的,虽然餐厅服务员是累了一点,但是我是在吧台做饮料和冰淇淋的,不仅能让客人吃到我做的东西(最重要的是,我能经常吃到许多好吃的,嘿嘿!),而且我也能做我很喜欢的咖啡,我很喜欢咖啡的,一直都有个愿望,就是开一家自己的咖啡店。在餐厅工作的一年多的时间里,只有刚开始的半年多最开心,每天都能和同一个班次的同事忙碌而开心的度过一天,那段时间真的很开心。这样的日子只持续了半年多,后来的日子却变了,同事之间开始勾心斗角,我更是被对班的同事当成了她升值的踏脚石,我第一次明白了什么叫职场。接着那些要好的同事们陆陆续续的辞职离开了,餐厅的人也越来越少,工作量也大了许多,经常是一个人干三个人的.活,还要为考成高去学校补*,一系列的事情弄的我焦头烂额的,时常觉得很疲惫而且还有点失眠。终于去年年底我考进大专,今年开学前把工作辞掉了,辞掉工作后我感觉轻松了许多。虽然是轻松了,不过也因为没了工作给家里增加了不小的负担,父母也上了年纪,身体也不好,而我这么大了却还给他们增加负担,有是真的觉得自己很没用呢。只是,今年呢因为白天晚上都有课,而且也想休息一年所以一直没有找新的工作,明年我时间比较富裕再找一份兼职吧,给家里减轻一些负担,毕竟自己也这么大了,总是花父母的钱心里总是过意不去。

  关于学业呢,就没什么可说的了,学了*一年的日语。日本语真的蛮难的,所以我学的也不怎么样,去参加了日语二级的资格考试,结果要明年三、四月份才能出来。不过我已经有明年重考的准备了,因为这个考试是很难的,考试那天看到好多考了好几次的考生,所以我准备明年在好好的学学重新去考。大专的课程刚开始还是蛮顺利的,可是第二个学期开始因为一些原因呢,总是心不在焉的,上课也不怎么听讲了。快放寒假了,我要趁这段时间收拾好自己的心情,来年要专心学*。我所在的这个刚开始也很开心,每天过的也很快乐,可是上个学期末发生了一些事情,现在班里已经很冷清了。怎么说呢,人总是会变的,不管刚开始是如何的好到最后总是要变的,幸亏去年工作的时候已经经历过了,再见到这样的局面已经是见怪不怪了,这要感谢在那家餐厅工作的经历,在那里我学到不少东西。

  今年呢,我得到了两样东西,其一就是朋友。我现在呢有两个很好的朋友,一个呢是我在这个学校第一个朋友,她呢傻傻的,是大大咧咧的粗线条。跟她在一起很开心也很轻松,是个不错的朋友。另一个呢,对我来说就是个知己了。我和她经常在某个方面很象,两个人在一起时话总是许多,经常聊到很晚。我和她都在感情上经历了许多事,那个时候彼此分享着自己的快乐与痛苦,开解着对方。后来她收获了自己的幸福,现在正在甜蜜当中。我很谢谢她,她将总是爱做梦的我拉回现实,如果不是她我会沉溺在自己编制的梦里不可自拔,不是她拉我回现实的话我会越陷越深,到最后我会更痛苦的。所以我很感谢她的,在这里我祝福我的朋友们,希望她们来年继续着她们的幸福。

  另一样东西就是一份痛并快乐着的感情。记得爱上他是开学后第二个星期的事情,却也在爱上他的那一颗便知与他是不可能了。因为,真的,我和他完全是两个不同世界的人,就像两条*行的线只是偶然的际遇让我和他交集在一个点上,总会有那么一天我和他都将会回到原来的轨道,还原成两条*行线。我想我和他只有一点相同吧,就是我们都觉得恋爱是件很麻烦的事情。爱上他,从一开始就是我自导自演的独角戏而已,无人剧场空旷的舞台,我上演着一个人的独角戏。他给我带来许多快乐,刚开始的时候经常和他吵架抬杠,每天过的无比快乐。为他哭过,流了两个多小时的眼泪;也为他痛过,第一次明白什么叫痛彻心扉;他也让我明白了许多事情,也让我长大成熟了不少。现在这场独角戏已经落幕,整理一下,他给我留下许多东西,一首我为了纪念这段感情而写的歌,建了一个博客,写满了对他的感情与记忆,一些照片还有许多美好的回忆。我想这些对我来说已经足够了!记得一部电影里所过,爱一个人并不一定在他身边,只要他幸福快乐便好。所以就祝福他享福快乐吧!

  餐厅工作报告 4

  很多在学校读书的'人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学*先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务

  实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实*,学到一些在学校里学不到的东西大学生餐厅打工社会实践报告范文精选3篇大学生餐厅打工社会实践报告范文精选3篇。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学*,从学*中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

  在餐厅里,别人一眼就能认出我是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么。

  但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学*的氛围,毕竟学校是学*的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学*还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学*别人先进的地方,也要不断学*别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切

  记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学*有一定的差距

  在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学*很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。

  餐厅工作报告 5

  为保障职工身体健康,为公司广大职工提供卫生、洁净的就餐服务。xxx月x日召开了食堂会议。

  一、各部门反映问题如下

  1、食堂菜品质量不高;

  2、食堂菜品味道不好,没有油太淡;

  3、食堂菜品量少,大部分工人不够吃;

  4、汤不够喝,不在食堂就餐人员也打汤,有个别员工一次性打很多,导致后来的员工喝不到汤;

  5、食堂电灯长期不关;

  6、食堂卫生环境差。

  根据以上问题,再结合我公司的情况,现提出以下整改措施

  二、制定整改措施

  1.食堂应丰富饭菜的种类和提高饭菜的质量。

  2.建议快餐公司将厨师做内部调整,调料适当多加。

  3.目前是三个菜品,建议增加到四个。

  4.控制数量把汤分装两个保温桶,每人限量,避免汤不够喝。

  5.加强培训教育,增强节电意识。6.重视和加**生工作。夏天临*食堂要有防蝇灭蝇措施;餐厅要求定时打扫,做好保洁工作。

  三、对公司职工的建议

  1、爱护公物。食堂的一切设备、对放置在公共场所内的任何物件,不得随便搬动或拿作它用。

  2、职工在就餐后不要将剩饭剩菜及餐盒放在桌子上,要扔进食堂垃圾桶。

  3、领餐、就餐过程中要保持良好的形象,严禁大声喧哗,严禁与食堂工作人员吵闹,发现问题及时上报食堂管理员,合理处理。

  4、为了保持食堂有序的就餐秩序,请按先来后到的秩序排队打饭,严禁插队。

  餐厅工作报告 6

  在烟花爆竹中,我们欢欢喜喜的送走了20xx年,在已经度过的20xx年中,我们酒店的业绩取得了长远的进步,我们酒店工作也是在酒店领导的领导下,取得了业绩和管理上的巨大进步,这是一直以来我们最重视的事情。回首20xx年,我的工作做的不可谓不好,所以在新的一年中,我会吸取20xx年的经验和教训,取得更好的成绩!

  前两年工作的时候,每到年末的时候总是要写年终总结的。记得那个时候我和同事们总是为写年终总结而头痛,总觉得*时就是那样的周而复始的做同样工作,没什么可写的。可是今年我却想用年终总结的方式来为今年来画下一个句点,来一个总结性的结束。

  年初的时候我把工作了一年多的工作辞掉了。记得刚出来工作的一年多,虽然对任何工作都充满了干劲再累的工作也做的很开心,不过呢,因为那个时候年纪还小也很任性的,总是因为这样或那样的原因换了许多工作,这份工作是我我上学前的最后一份工作,也是我至今为止工作时间最长的工作。其实我还是蛮喜欢这份工作的,虽然餐厅服务员是累了一点,但是我是在吧台做饮料和冰淇淋的,不仅能让客人吃到我做的东西(最重要的是,我能经常吃到许多好吃的,嘿嘿!),而且我也能做我很喜欢的咖啡,我很喜欢咖啡的,一直都有个愿望,就是开一家自己的咖啡店。在餐厅工作的一年多的时间里,只有刚开始的半年多最开心,每天都能和同一个班次的同事忙碌而开心的度过一天,那段时间真的很开心。这样的日子只持续了半年多,后来的日子却变了,同事之间开始勾心斗角,我更是被对班的同事当成了她升值的踏脚石,我第一次明白了什么叫职场。接着那些要好的同事们陆陆续续的辞职离开了,餐厅的人也越来越少,工作量也大了许多,经常是一个人干三个人的活,还要为考成高去学校补*,一系列的事情弄的我焦头烂额的,时常觉得很疲惫而且还有点失眠。终于去年年底我考进大专,今年开学前把工作辞掉了,辞掉工作后我感觉轻松了许多。虽然是轻松了,不过也因为没了工作给家里增加了不小的负担,父母也上了年纪,身体也不好,而我这么大了却还给他们增加负担,有是真的觉得自己很没用呢。只是,今年呢因为白天晚上都有课,而且也想休息一年所以一直没有找新的工作,明年我时间比较富裕再找一份兼职吧,给家里减轻一些负担,毕竟自己也这么大了,总是花父母的钱心里总是过意不去。

  关于学业呢,就没什么可说的了,学了*一年的日语。日本语真的蛮难的,所以我学的也不怎么样,去参加了日语二级的资格考试,结果要明年三、四月份才能出来。不过我已经有明年重考的准备了,因为这个考试是很难的,考试那天看到好多考了好几次的考生,所以我准备明年在好好的学学重新去考。大专的课程刚开始还是蛮顺利的,可是第二个学期开始因为一些原因呢,总是心不在焉的,上课也不怎么听讲了。快放寒假了,我要趁这段时间收拾好自己的心情,来年要专心学*。我所在的这个刚开始也很开心,每天过的也很快乐,可是上个学期末发生了一些事情,现在班里已经很冷清了。怎么说呢,人总是会变的,不管刚开始是如何的好到最后总是要变的,幸亏去年工作的时候已经经历过了,再见到这样的局面已经是见怪不怪了,这要感谢在那家餐厅工作的经历,在那里我学到不少东西。

  今年呢,我得到了两样东西,其一就是朋友。我现在呢有两个很好的朋友,一个呢是我在这个学校第一个朋友,她呢傻傻的,是大大咧咧的粗线条。跟她在一起很开心也很轻松,是个不错的朋友。另一个呢,对我来说就是个知己了。我和她经常在某个方面很象,两个人在一起时话总是许多,经常聊到很晚。我和她都在感情上经历了许多事,那个时候彼此分享着自己的快乐与痛苦,开解着对方。后来她收获了自己的幸福,现在正在甜蜜当中。我很谢谢她,她将总是爱做梦的我拉回现实,如果不是她我会沉溺在自己编制的梦里不可自拔,不是她拉我回现实的话我会越陷越深,到最后我会更痛苦的。所以我很感谢她的,在这里我祝福我的朋友们,希望她们来年继续着她们的幸福。

  另一样东西就是一份痛并快乐着的感情。记得爱上他是开学后第二个星期的事情,却也在爱上他的那一颗便知与他是不可能了。因为,真的,我和他完全是两个不同世界的人,就像两条*行的线只是偶然的际遇让我和他交集在一个点上,总会有那么一天我和他都将会回到原来的轨道,还原成两条*行线。我想我和他只有一点相同吧,就是我们都觉得恋爱是件很麻烦的事情。爱上他,从一开始就是我自导自演的独角戏而已,无人剧场空旷的舞台,我上演着一个人的独角戏。他给我带来许多快乐,刚开始的时候经常和他吵架抬杠,每天过的无比快乐。为他哭过,流了两个多小时的眼泪;也为他痛过,第一次明白什么叫痛彻心扉;他也让我明白了许多事情,也让我长大成熟了不少。现在这场独角戏已经落幕,整理一下,他给我留下许多东西,一首我为了纪念这段感情而写的歌,建了一个博客,写满了对他的感情与记忆,一些照片还有许多美好的回忆。我想这些对我来说已经足够了!记得一部电影里所过,爱一个人并不一定在他身边,只要他幸福快乐便好。所以就祝福他享福快乐吧!

  餐厅工作报告 7

  一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了20xx年,迎来了充满希望的20xx年,回首我来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学*的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学*机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:

  一、工作方面

  在这段日子里,我了解了酒店的`指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水*也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

  二、学*心得

  作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。

  但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

  多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学*、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!

  餐厅工作报告 8

  xx年即将过去,这一年在餐厅各位领导和同事们帮助关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年保持全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水*有所提高,无客人投诉情况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在xx年做的主要工作及明年的打算做以汇报,请各位领导和同事指正。

  一、今年的主要工作

  1、虚心学*,不懂就问。在这一年,我积极参加了餐厅组织的各项培训活动,认真学*服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练*,*时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原来的陋俗,养成了良好的*惯。就这样在不知不仅觉中,我的服务水*得到了提高,行为举止更加文明,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。

  2、端正态度,爱岗敬业。通过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于餐厅的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一起抬,原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。

  3、服从安排,任劳任怨。*时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的情况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在餐厅领导的关心帮助下,克服自身困难,认真学*、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。

  二、明年工作打算

  在即将过去的.一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水*有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学*研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水*,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和餐厅其他同事一起为每一位客人提供一个舒适、安宁、温馨的家。

  三、对餐厅建议和意见

  现在信息网络时代,知讯者生存,然而餐厅在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永远只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望餐厅多组织员工走出去学*本行业先进的服务和管理水*,以提高餐厅自身的竞争力,同时也希望餐厅领导*时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。

  餐厅工作报告 9

  一、重编操作流程,提升服务质量

  在浙北大酒店指导老师的指导下,根据餐饮部的实际情况编写了宴会服务、零点服务、包厢服务、VIP接待服务流程,统一了各岗位的服务标准,落实了五常化管理,为部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据。规范了员工的服务操作。特别是VIP接待中迎宾接待、语言要求、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、能源节约等方面作了更明确详细的规定,促进了贵宾包厢整体接待水*。

  二、建立餐厅案例收集制度,做好老客户客史档案,减少顾客投诉率

  今年来,餐饮部在各班组实施餐饮案例收集制度,同时做好老客户客史档案,作为改善管理和评估各岗位管理人员管理水*的依据。并对收集的案例在部门例会上进行分析总结,针对问题拿出解决方案,同时使各班组资源共享,不再出现同样的问题,减少顾客的投诉率,再则利用客史档案有针对性的为老客户服务,真正体现人性化服务。

  三、加强培训,强化星级酒店员工的服务意识

  为了培养员工的服务意识,提高他们的业务操作技能,今年来餐饮部共参加培训19场,其中酒店组织的培训6场,部门组织的服务技能培训9场,新员工入职培训4场。内容包括《礼节礼貌》、《酒店概况》、《xx景点概况》、《消防安全知识》、《员工手册》、《四星级酒店业务基本知识》、《四星级酒店操作技能》等,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识、服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都明显增强。

  四、开展青工技能比武活动,提高服务技能

  今年来,酒店会同前厅、客房、餐饮等岗位开展了青工技能比武活动,内容包括餐饮中式摆台、走客房清扫、散客入住接待、散客退房接待等项目。比赛先由部门预赛推选出前六名再参加酒店的总决赛,一年来评出赵蓓蓓、金荷芳、雷琳等一批青工技能比武能手,成为大家业务学*的榜样。

  五、绩效挂钩,提高员工工作积极性

  酒店20xx年制定了新的绩效考核办法,激励政策更趋市场化,把员工的收入与工作业绩、劳动贡献与业务技能挂钩,新的考核办法不仅使员工更关心本部门的经营指标、营业收入,同时更加努力工作,积极创收。另一方面,在工资分配上对重点岗位和工种倾斜,使各岗位员工的业绩、劳动所得与去年相比都有了一个大的提升。再则通过高级工、中级工的评比,拉开了老员工与新员工的工资差距,最大限度地调动了员工的工作主动性、积极性和创造性。

  六、办公室工作如下:

  1、努力做好行政管理工作,认真做好材料的撰写、打印、信息上报和档案管理等工作。

  2、1—6月份每月按时统计上报酒店各部门工资报表。

  3、全年完成了20xx年xx市“十大品牌旅游星级饭店”的申报、国家级酒店、中华餐饮名店、绿色饭店、食品卫生量化分级管理A级单位复评的所有资料的准备和申报工作。

  4、协助工会做好工会新员工入会、召开职代会,组织员工献爱心活动、三八妇女节福利发放等各项工作。

  5、20xx年优秀员工的考核、评比;高级工、中级工的评比。

  6、四星级酒店评定过程中所有材料的准备,会议纪要的记录以及各项整改项目的整改计划的制定、上报工作。

  七、存在的差距及努力方向。

  虽然在过去的一年里做了一些工作,取得了一点成绩,但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果,我的工作能力、管理水*与上级领导的要求和实际工作需要还有差距,主要表现在:

  1、知识结构不够全面,制约管理水*的提升。

  2、制度执行不够坚决,管理工作有时被动。

  3、行业信息掌握不及时,创新能力不足。

  4、对员工业务抓的不够,整体服务水*不均衡。

  八、努力方向:

  1、要强化个人学*、注重实践,不断完善知识结构,提高自身的综合素质和驾驭工作的能力,当好领导的参谋和助手,当好下属员工的带头人。

  2、要加大制度执行的力度,充分调动自己的主观能动性,动脑筋想办法,坚决把上级领导的意图和想法,不打折扣的落实到工作中去。

  3、要通过多渠道了解xx酒店业的发展趋势,掌握周边同行的新动态,吸取人家的好经验好做法,结合本酒店的实际情况,推陈出新。

  4、要把提高酒店员工业务水*当作主要工作去抓,突出质检、培训与考核、晋级、评比相结合;常规性培训与针对性培训相结合;集中培训与分手批轮训相结合;培训的内容形式与集体活动和员工爱好相结合。

  九、20xx年工作具体设想:

  1、要突出餐饮服务文化氛围。当今顾客的消费需求已经从过去的吃饱吃好转变到今天的'吃特色、吃营养、吃文化,所以这些方面应该是明年餐饮部开展营销的新思路,结合我们现有菜肴的特色,多推出精品新菜肴,增加我们菜品的附加值,使我们的菜品更具有吸引力和竞争力。

  2、要定期组织岗位大练兵、大比武。通过各种形式的专业技能竞赛,提高员工主动学*、主动进步的热情,从而不断提高部门整体服务水*。

  3、要提倡部门全员参与管理。涉及到部门全面建设方面的问题,鼓励员工多提建议,提好建议,所以我们可以长期开展“金点子”活动,对于我们酒店提高经济效益、提高服务质量、提高社会知名度、提高安全防范、杜绝浪费等方面的建议,一经采纳并取得明显成效的,立即给予奖励。改变过去管理只是少数领导的事这种思想误区,用制度激励人,使部门每一名员工都参与到管理中去。

  4、要强调管理的最终目的。管理不是把员工管怕、管跑,更不是简单的罚款,是把后进员工带成先进,把优秀员工稳步提升树立典型,最终目的是利润最大化。明年我们可以在公开栏、员工餐厅、休息区设立“光荣榜、曝光台”用相机和图片记录日常工作中具有典型性、有代表性的正面和反面的人和事,从而更好地表杨先进、鞭策落后。

  5把酒店优质服务100条缩小成小页,以小册子的形式发给员工,便于大家学*和提高,更好地配合酒店《员工手册》、《酒店岗位职责》、《各岗位操作流程》的学*,不断提高员工的整体素质。

  6、要经常走出去学*。固步自封、闭门造车,永远都会落到别人的后边,只有走出去与同行多交流、多观摩、多学*,才能不断提高自己。外出学*,管理者回来后也会有紧迫感、危机感,真正感受到与别人的差距。

  最后把一句话送给自己也送给大家,在新一年工作中一定要“能迈大步的迈大步,能迈小步的迈小步,但决不允许原地踏步!”新年新希望,希望来年在工作中能得到领导和同事们更多的支持和帮助,把酒店管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学,我们全体员工的收入有更大的提高。总结过去,展望未来,在新年即将到来之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水*,和大家一起打造一支更优秀的酒店服务团队。

  餐厅工作报告 10

  职工餐厅自x月开业以来,在中心领导的大力支持下,在办公室的领导下,在全体员工的关心下,按时保质保量为职工供应日常用餐、加班用餐,解决了职工吃饭问题,为构建和谐做出了应有的贡献。下面我将一年来的工作向同志们汇报如下:

  一、参与筹建职工食堂

  今年,经中心领导多方努力,争取xx东侧彩板钢房筹建职工食堂,并安排我参与食堂的筹建工作,负责提出餐厅的整体布局方案。为提高场地利用率,我提出将北侧房间整体打通,作为能容纳百人的大餐厅,把职工日常用餐地点放在厨房旁边,与团体用餐分开,既方便职工用餐,有保证了用餐秩序;按照食品加工规范,我提出将厨房划分为粗加工间、洗消间、面点间、热菜间,为节约改造资金,提出对整体墙面进行了清洗。

  这些建议得到了中心领导和同志们的认可和采纳。改造施工期间我坚守施工现场,为了让厨房、餐厅布局更加合理,职工用餐更加便利,我还结合自己多年来管理餐厅的'经验,提出很多细节改造意见。经过努力原本破烂不堪、污水横流、臭味扑鼻的烂房子,变成整洁明亮的餐厅。为营造温馨和谐的用餐环境,我使用简单的装饰材料对用餐环境进行布置。为了采购到质量好、价格低的餐厨用品,我和xx主任、xx经理多次考察供货商,还到厨具生产厂区进行考察,本着货比三家,价压三家的原则,顺利完成了采购工作,为餐厅的正常开业做好了准备。

  二、规范职工食堂的运营工作

  为让食堂正常开业,在x总的协调下,我和xx主任多次前往xx职工食堂考察调研,详细咨询了食堂运营、财务管理、原材料采购、食品加工等情况,结合xx的实际情况,我们主要从以下几个方面着手开展职工食堂运营工作。

  1.合理配置食堂人员。

  在调研了职工用餐情况基础上,我提出设置主厨1名、配备面点师兼早点1名、帮厨1名,保洁员1名的用人计划。为选好厨师、配好队伍,尽快开业,早日解决职工用餐问题,我们先后洽谈、试用了6批厨师,经过实际上岗试用,结合实际工作表现,先后对后厨人员进行了多次调整,最终确定了人选。

  2.规范采购供货流程。

  为规范采购管理,我们按照采购、验货、审核分离的原则,分配了工作职责,具体讲就是我负责日常采购工作,由中心财务人员xx负责票据审核和采购资金的管理,主厨负责对所采购的原材料的数量和质量进行验收,并由采购、财务、厨师三方签字予以确认,按照原材料的出入库领用程序,办理相关手续,确保采购工作规范,经得起审核。

  3.加强食堂日常卫生管理。

  按照食品卫生监督规范,我们办理了《排污许可证》、《餐饮服务许可证》。按照《食品卫生“五四“制度》制定,对食堂员工定岗定责,按照岗位制定了岗位职责。为确保用餐安全,所有食堂工作人员办理了健康证,按照规范对采购原材料,向供货商索取营业执照、卫生许可证、健康证、**牌照,还定期对餐厨用具进行清洗消毒,定期检查。

  4.全力以赴,做好后勤保障工作。

  经过食堂全体工作人员共同努力,从x月x日职工食堂开业到x月x日,累计为职工提供加班餐4634份,合计36226元。提供早餐20xx人/次,合计5808元,提供午餐4146人/次,合计48901元,提供晚餐2230人/次,合计44681元,总计提供8381人/次用餐,金额达99391元,*均每日56人/次用餐。总计提供13015人/次用餐,总计金额达137616元。

  目前收支情况是,从x月x日到x月x日,收入137616元,支出减去收入22566元,原材料累计支出143700元,库存6084元

  在完成职工日常用餐以外,先后承办了xx艺术团、xx全体职工会餐、xx工作人员、冬至包饺子比赛等十多个接待工作。

  5.想方设法,满足职工需求

  为了吸引职工来餐厅就餐,我们想方设法增加花色品种,提前制定一周菜单,定期制作酱牛肉、炸丸子。为方便职工,提供了纸巾、餐盒、塑料袋等物品。为了让职工在夏季能喝上便宜冰镇的饮料,我们批量购进了饮料,提前放进冰柜,以批发价格提供给员工;在冬季到来之前,在中心领导的关心下,在室内安装了空调、暖气、热水器、水槽等,保证职工用餐环境温暖舒适;应职工要求,我们考察了多加粮油超市,选定了品牌粮油,低价批量进货,原价卖出,方便职工自由选购。

  6.加强成本核算,确保收支*衡

  进入冬季,肉食品和部分蔬菜价格变化很大,尤其是随着气温的不断降低,蔬菜价格急速上涨,为此,我们采取提前采购了大白菜、土豆等传统冬储蔬菜、自己腌渍咸菜泡菜、变换菜品花色、主动核准用餐人数、加强成本核算、减少浪费等措施,努力降低成本,确保收支*衡,让职工吃好喝好少花钱。

  三、积极探索对外经营

  今年按照中心要求,演出期间,演职人员被统一安排职工大餐厅内用餐,解决了他们在东南门外用餐污染xx周围环境,影响xx形象的问题,我们适当收取一些卫生费,用于垃圾处理等费用。今年我们对外承接了xx公司会务人员午餐、xx五套培训班人员用餐、全区xx管理研讨会人员午餐等对外团餐接待工作,扣除原材料成本,获得*xx元收入。

  四、存在问题下一步努力方向

  一是订餐问题,由于订餐人数不确定,常会出现菜品不足或是浪费现象,这既不利于保障职工用餐,也在一定程度增加了成本支出。

  二是随着职工餐费发放方式的调整,未来将会出现运营备用资金不足的问题,在一定程度上影响原材料的采购,进而影响了备餐的花色品种。

  为此,在新的一年里我们将在不断提高职工用餐质量,努力增加花色品种,加强成本核算的基础上,不断研究规范订餐程序,积极主动走出去,努力加大接待团体餐的业务,不断提高xx食堂的知名度,形成自我造血功能,取得经济效益,解决运营资金不足问题,我们还将积极主动参与组织各类活动,吸引职工来餐厅就餐,凝聚人心,努力把职工食堂打造成真正的职工之家。


餐厅的工作报告优选【5】篇(扩展2)

——餐厅主管工作报告合集五篇

  餐厅主管工作报告 1

  转眼间,20xx年已经过去,也正在向我们迈进,一年来,在部门领导的带领下、以及各位同事的支持与努力下共同走完了20xx年,全年完成这个数也是值得庆喜的,但同时也有不足之处需改变。现将20xx年的工作情况汇报如下:

  一、在现如今餐饮市场如此严峻的情况下、在领导正确的指导思想下,将一楼至四楼餐厅进行扩建装修升级,打造出一个高规格的婚宴接待及大型酒*接待厅,在市场上取得了极大的影响力和创建了非常好的口碑和宣传,同时宴会厅的接待桌数及营业额不断的上升,与去年大幅的增长。与此同时在服务质量上和宴*接待上对客人接待和跟踪服务上,都要求每一位管理层和员工做到让客人,高兴而来满意而归”。

  二、在人员的缺少,技术力量的薄弱,餐厅生意的不好,我的压力特别大,但是面对困难重重的工作,在大家团结一致、共同努力下,餐厅领导为了提高我们的管理水*和内在修养,素质,特为我们买了书本让我们学*,在努力学*下,我们也对包间的台面进行了调整设计,无论是管理、餐具的摆放、卫生以及服务员的操作都更加的规范化了,在这样的情况下我们的生意有了起色。

  三、为了我们能更好的接待每位客人,我将领班,经理,调整为点菜员,这样客人会感觉到我们对他的重视同时我们的点菜价位也有所提高,这项工作的调整大幅度提高了我们的营业额,合理安排员工的工作岗位和接待工作尤为重要,制定员工的岗位调换工作及每日工作安排工作计划进行合理分工,并对每天的工作做出总结及突发事件的妥善处理,分析并改进,对每个管理层的工作进行督导和检查。

  四、为了工作能够更加顺利并良好的完成,每日坚持不断的进行召开例会,并检查员工仪容仪表、礼貌礼节,安排当天的接待任务和人员的分工。在20xx的下半年我们为提高大厅的.接待率,和窝窝团,维纳成进行了团购合作,活动做得相当的成功也达到了我们要的效果,同时也历练了我们的员工。

  六、关注员工的思想动态,稳定员工的思想,以保持良好的工作状态,定期与员工沟通交流了解员工内心的真实想法与感受。并让员工在这里感受到家的温暖,并调节好员工的情绪,从而去给客人提供最优质的服务。

  七、为提高服务员的主动性,积极性,特设有服务明星奖,从而调动了员工的积极性和激发员工的潜力,提高员工的服务热情。

  餐厅主管工作报告 2

  紧张与忙碌的20xx即将过去,回顾这一年的工作,有许多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年的工作进行总结,下一年的工作进行筹划。首先先做一下本年的工作总结:

  在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的.工作制定了严格的考核制度及检查标准。首先:

  1、在卫生方面:严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好卫生补差工作。规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。实行客房清洁责任制,提高员工工作热情和工作实效。

  规范各项操作规程,稳步提高工作效率。

  2、物品管理与成本控制方面:控制物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。

  3、设备设施方面:由于设施设备使用时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。

  4、培训方面:制定月培训计划,落实到个人。对不同的人员进行有针对性的培训。在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。

  5、人员管理方面:秉公办事,坚持原则,坚信“服务无小事”,对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉*部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。

  明年的工作计划分为以下几大点:

  一、配合部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。

  二、大力提高人员的素质。从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等,结合实际工作给员工进行培训并考核。

  三、通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。

  四、加大部门内部的质检力度,确保卫生、服务工作不出问题。

  五、利用休息时间努力学*相关业务知识,把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。

  通过日常的工作,发现部门存在的一些不足:

  1、房间卫生有待进一步提高

  2、岗位的服务用语有待进一步加强。

  3、服务人员和管理人员的综合素质、服务技能、业务水*参差不齐,需进一步加强。

  4、楼层布草管理比较混乱。

  5、楼层局部地毯经常出现整体、局部较脏且无人处理

  针对以上的不足,本人的整改方案:

  1、继续加强对各岗位的培训工作,强化员工的服务技能与服务意识。

  2、加强管理人员的队伍建设工作,对管理人员进行季度考核、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰。

  3、加强布草监管力度,实行实名保管制度,每月进行盘点,对出现的问题追究相关责任人。

  5、加强与PA的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,另由于PA机器过大,对地毯局部较脏进行处理时会造成资源浪费,所以对各岗人员进行局部去污除渍的相关培训。

  以上是本人对部门工作的总结与计划,部门的不足与改进。综上所述,我坚信在酒店领导以及部门金经理的带领下,我部全体员工会共同努力,联手齐心,共同为酒店的20xx年的经营管理方针和政策尽全力。总之,作为客房部的主管,我将会在今后的工作中努力配合部门经理做好本部门的各项工作,为提高房务部的服务水*、管理水*、培训水*,质检工作、增强员工的凝聚力,提高员工的基本素质,配合酒店实施品牌建设工作而奉献自己的力量!

  餐厅主管工作报告 3

  我是今年4月份加入xxx这个大庭的,分管餐饮和园林工作,现就今年的工作做一汇报。

  一、端正态度,积极融入集体大庭。

  我来xxx度假村之前,是在句容xxx风景区里自己开办度假山庄的,由于景区规划的调整,我的山庄停办了。来到xxx度假村以后,我认识到这是中央企业,不仅追求经济效益,也要讲究社会效益,是有着很强的纪律性要求的。我自觉把自己融入到xxx度假村,融入到深圳公司,接受企业化的洗礼,严守纪律,从不迟到,把自己的能力奉献在岗位,奉献给公司。

  二、认真工作,努力创新,不断提高工作业绩。

  接手工作后,我了解现状,一直深入一线,把岗位设在一线。当时,我们xxx度假村的餐饮在消费者口中是没有好评,一是口味差,二是上菜速度慢。

  针对第一个题,我充分认识到:一个酒店,没有好的菜肴,几乎就是失败的开始。又何况我们度假村地处郊外,位置偏远。离开了会务团队,几乎没有散客来就餐,这是十分危险的信号。认识到这一状态,我决心首先扭转这一局面,尽快止跌回升。根据我的经验,菜肴的美味来自天然与新鲜。深入厨房,我发现有很多半成品的菜肴都留在冰箱中,冰箱几乎是满的。我首先提出清空冰箱的要求,大幅减少库存。尽量用新鲜的。接着,我找出度假村出品的菜肴与客人要求的差距,亲自指导厨师按照当地客人的口味要求,烹制出适合市场需求的菜肴。为了适应市场要求,改变厨师的烹饪*惯,我加强培训,亲自制作电脑幻灯片,放给厨师看。还带领厨师外出学*,尝尝当地知名酒店的菜肴。引进当地的特色菜。经过一段时间的努力,度假村的菜品终于有所改观,赢得了当地消费者的肯定,原来走失的客户,又回来了。

  针对第二个上菜慢的题,我要求餐厅与后厨加强配合,打好时间差,提前几分钟走菜。在节假日期间,厨房与销售部门加强沟通,菜单中有些耗费时间的菜就尽量不开,减少不必要的麻烦。经过改进,上菜慢的情况得到有效改观。

  我还注意与厨师长沟通,根据季节的变化,及时推出新菜,不断改善我们的菜品。从5月份到目前,我们餐饮基本是月月超预算,超预算完成11、4万,相比去年同期增加42万。预计到年底可以比去年同期增加50多万。

  在园林工作中,我要求园林部分清主次,突出重点。度假村讲究景观绿化,就要搞好日常的保洁工作,一年四季要有绿色,不同月份要有鲜花。走进xxx度假村,就像走进大花园,道路整洁,四季常青,鲜花缤纷,让人赏心悦目,心旷神怡。我们度假村有几十亩菜地,是保证日常职工食堂与厨房的蔬菜供应,还有应时鲜果的采摘。上半年,这一块我分管没有用心,做得不好。下半年,我花费时间与园林部经理一道深入地头田间,及时抓好草莓的栽种,保证年底有新鲜的草莓上市。蔬菜根据季节和厨房要求,合理配置种植,保证绿色蔬菜供应。

  三、团结协作,分工不分,为度假村整体利益努力工作

  我自觉把个人的长处与度假村的发展结合在一起,超前思考,长远着手。我觉得我们xxx度假村应该立足长远,把自己定位提高,做一个在南京、上海周边最好的度假村,专为高端人士服务。基于这样的认识,我要求拉开服务档次,把进包箱的客人定在人均消费100元,把一些菜肴的价格与高端酒店接轨。实践证明,客人是容易接受的。我还发挥自己擅长写作的专长,在网上写章、发帖子宣传度假村,提高美誉度与知名度。我还利用广泛的地方人脉关系,把以前的老客户带来度假村,先后有常州、镇江、南京、上海的客户。句容当地**、企事业单位的老朋友、老领导也来消费。比如:江苏省**、茅山道院、江苏省环保局,句容交通局、句容宣传部、句容江西战友聚会、喜庆宴会等等。

  我还发挥地方熟人多的优势,帮助领导协调解决工作上的某些困难,比如协调与环保局、***等部门的关系。

  四、廉洁清正,坚守职业道德。

  我在工作中严格遵守职业道德,清正廉洁。一是加强学*,不断提高思想认识。不断增强自律意识,提高自身思想修养,与上级保持一致,以此端正工作作风、生活作风。二是正确对待权力,认真履行好职责。切实履行好自己工作职责,严格执行廉洁自律规定,从不违反廉政规定和制度的行为。在公务活动中以及由本人经手的事务中,一律先请示后操作,本人不自作主张。坚决做好总经理的助手,工作做到位,但绝不越位、错位。

  五、筹划明年,强化自我提升,为把xxx度假村打造成五星级酒店而努力奋斗。

  20xx年,我初来乍到,一定有很多毛病,领导与同事们都原谅了我。在20xx年,集团领导提出要做五星级酒店的要求,我对照要求,觉得自己离工作的要求还是有很大差距的,很多酒店的规矩不能达到。在分管的工作中,餐饮与市场要求仍然有很大差距,还要继续尽心尽力,改进方法,提高烹饪水*,加强成本控制,降低支出,提高利润,竭尽全力打造江南的美食中心。

  围绕“打造江南美食中心”这一宏大构想,我明年的设想是:一是追求上有高度。古人说“法乎其上,得乎其中”。我们必须树立远大的目标,具备巅峰意识,胸怀敢为人先的`气魄。我们是中国节能环保集团旗下的度假村,我们一定要争创一流,勇立潮头。xxx度假村位于茅山脚下,虽然距离南京半个小时,距离上海三个小时路程,但是我并不认为我们没有竞争优势,相反,我们的偏远可以转化成为我们的环境优势。我们远离大都市,反而拥有无污染的纯净。我们拥有自己的菜园,也就拥有绿色蔬菜。我们拥有齐全的厨师队伍,我们拥有集团领导的倾力支持。从自然原材料到人力资源,我们能做出江南的美食!我有这样的信心,也有这样的能力。自信人生二百年,会当水击三千里。向天再借五百年,打造魅力xxx。朝着这样的目标奋进,即使结果没有达到如期愿望,但我们努力了,奋斗了,我就无怨无悔。!

  第二,研发上要有深度。做餐饮工作也是艺术创造。自古以来,烹饪是高深的学,绝对不是简单果腹的低层次劳动。我们句容北临长江,南接天目,山清水秀,物产丰富。南北交汇的地理位置,决定了她的饮食化是南北相融,既有淮扬菜明丽清新的特点,又有徽菜重油重色的浓郁风格。句容地方菜原汁原味,实实在在,清爽味美,深得南京人,镇江人,经及苏锡常都市圈客户的喜爱。我们xxx有配备充足的粤菜厨师,有经验丰富的本地人指导,如此强大的一支队伍,应该注重菜肴的开发与研究,用粤菜厨师的烹饪技艺,做句容优质的食材,在化上深加挖掘,争取研发出句容风格的地方特色菜肴,引领句容美食化,形成能够代表句容的特色菜、招牌菜。远景目标是做句容美食的标准制订者,甚至依托度假村成立餐饮管理咨询公司,在华东旅游市场上占据一*地位,形成“句容美食甲江南,最好还在xxx”的市场口碑。

  第三,市场营销上要有广度。我们做餐饮的,不能守株待客。好酒也怕巷子深。明年,我们还要走出去,广辟市场,全方位,多角度,诚邀天下客。既要做高端客户的生意,也不忽略低端客人;既要做团队的大单业务,也要做零散的小本生意;既要面向都市客人,也要紧盯本地食客。商务宴,婚庆宴,生日宴,聚会宴,一个不少统统接。城里客,农村客,富贵客,*民客,都是上宾全是客。

  明年还要加强服务员队伍的建设与管理,加大培训力度,进一步提高服务员的操作技能,力争带出一支业务精湛、举止大方、行动干练的服务员队伍。在园林工作中,20xx年力争改进种植园艺,在水产养殖上下大力气,力求突破,提高产出,扭亏为盈。

  与人相处,是种缘分。能够在集团给予我的*台上大展身手,是我的荣幸。针对明年集团下达给我们度假村的任务指标,我们餐饮、休闲、园林这三块承担了750多万,每天要做到2万多。与以前相比,这数字很恐怖,但与市场相比,与集团的投入相比,这数字又很渺小。我们一定要将压力变成动力,分解任务,细化指标,旺季多做活,淡季找活做,周周有任务,天天不踏空,力争在20xx年打一场漂亮的餐饮翻身仗!要么不做,要做就要做到最好!要做就要做成一流!让中国节能环保集团、让xxx度假村成为句容大地上一块夺目耀眼的金字招牌!

  在告别过去,接未来的征程中,我一定进一步加强学*,提高管理水*,为xxx度假村的美好明天奉献自己全部的热情与才干!

  餐厅主管工作报告 4

  转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作与部门的培训工作,现将20xx年度工作情况作总结汇报,并就20xx年的工作打算作简要概述。

  一、厅面现场管理

  1、礼节礼貌要求每天例会反复练*,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银与区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

  2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

  3、严抓定岗定位与服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

  4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

  5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

  6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

  7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

  8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的`操作流程与服务标准。

  9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

  二、员工日常管理

  1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

  2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学*,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们*期的工作情况从中发现问题解决问题。

  3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识与理解,在日常服务意识上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

  2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

  3、培训过程中互动环节不多,减少了生气与活力

  餐厅主管工作报告 5

  回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过上半年的学*,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将半年来的工作情况总结如下:

  一、日常管理工作。作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。

  下半年在饮和厅的工作中,各项工作都是本着提高服务质量,提高工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。努力配合主管做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的宴会接待任务比较重,下半年多次接待了重要宾客及宴会,但由于种种原因质量和效率跟不上,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。

  二、加强自身学*,提高业务水*要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学*,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。

  三、下半年工作得与失,半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:

  1.我毕竟对中餐的工作才一年多,许多工作我是边干边摸索,现场管控业务知识也是不足,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。

  2.有些工作还不够过细,如在餐前餐后的检查中,餐中的监督中,硬件设施的维护及卫生检查上,不是十分到位。

  3.自己的理论水*还不太高,

  中餐业务知识服务技能不精。经过所有同事的一起努力,较好的完成下半年的工作,总结起来也是颇有收获的:

  1.能够协助领导做好餐厅的日常工作。

  3.合理安排当班工作,全面协调、管理、检查。

  4.配合领导做好各项接待、安排工作,工作期间妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉,有疑难问题及时上报领导。

  5.做好餐厅的安全、节能、卫生工作。

  6.以身作责,监督、检查服务人员做好服务工作。

  7.做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结爱友、相互帮助、共同进步。

  8.切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作

  四、明年上半年的工作计划由于上半年到西餐厅工作,西餐服务对我来说不是一个陌生的工作,但对我来说从中餐有转到西餐就犹如到了一个新的工作环境。接下来的'工作应该是从零开始的,需要尽快的上手,理顺工作重点。要更加的努力。

  故半年的工作计划如下:

  1.积极认真配合领导,搞好餐厅日常的管理工作。

  2.加强学*,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量。

  3.加强对硬件设施的维护及卫生检查上,给客人舒适之感。

  4.针对一些新员工和操作不规范,在服务过程中现场纠正指导,多培训演练,提高员工的业务水*。

  5.对厨房出品卫生和质量要严格把关。

  6.加强节能的检查,*时多跟服务员讲解提高节能的意识。


餐厅的工作报告优选【5】篇(扩展3)

——餐厅服务员实*工作报告范文5份

  餐厅服务员实*工作报告 1

  一、前言

  根据教学计划的安排,11年3月7日至11年6月7分配到凯瑞酒店实*酒店管理专业课程,3个月的实*,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实*期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食*俗,懂得了新疆人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要,同时也对新疆餐饮的行业有个初步的认识。使我受益匪浅,感触颇深,深刻的认识到学*和实*的紧密结合,不可分割,学*和实*的同等重要,特别是实*的举足轻重。

  当今这个知识竞争日趋激烈,常识竞争日趋明显,经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业,物欲横流,经济发达,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化,因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一美好的前景,许多的商人纷纷将眼光投向酒店,因此使得现在的酒店可以说是百花齐放,百家争鸣,星罗棋布。同时对于我们自身学*这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力,压力,对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步,明白了许多!直至实*结束我在凯瑞酒店的实*共做了三个月的服务员,结束实*返校。

  二、实*目的

  本次认知实*主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学*打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学*、理解和掌握。同时这次酒店认知实*的经验将有助于日后就业。

  三、实*内容

  我们在中酒是交易会的帮工,做的是比较基本的waitress工作。开档,为客人倒茶,在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子,尽量满足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,摆位,清理垃圾,抹银器和水杯,叠餐巾等等。工作简单而繁琐,每天都在重复相同的内容。

  四、实*过程

  1,起初的适应阶段。

  由于刚去酒店,对那里的一切都很陌生,领班对我们很热情,态度和蔼,这更使鼓起了我适应环境,战胜困难和挑战的信心和力量,领导的耐心教导,同事的热情帮助无不在激励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应了酒店,*惯生活,努力学*的动力源泉。根据工作的需要,初次将我分到备餐学*,当时心无杂念,尽头十足,酒店采取一带一的方式从慢慢的认识大厅的台号,备餐间的位置,到锻炼托盘的托法,再到基本点心及中厨菜式的配料,直至最后的开档,收档,部分简单菜式的做法,菜名我们一点点,一滴滴,一天天的反复记忆,不耻下问,到了最后就是整个备餐的基本管理,运作流程我也都了如指掌,但是由于时间的推移,理论和实践的掌握慢慢的结合,使得我们也发现酒店的某些不足,也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈,因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公*和心理上对我们的偏见,我们是非常的不能接受,两个月过去了,出于学*的考虑,开始积极主动的申请换部门学*,但因酒店的立场和我们的立场不同,利益点不同,因此进行过正式的协商。但最后还是给了我们一个部门交流学*的机会。

  2,之后的积极工作,努力学*。

  部门交流学*的机会给了我们之后,我于3月12日进入了服务部学*,进入了一个新的部门,各级领导都对我们给予厚望,对我们的工作信心很大,刚进服务部,就是一连几天的服务操作技能培训,从理论到实践,从摆台铺台布到餐中服务规范,毫不保留的告诉了我们,每天的培训都是利用休息的时间,尽管很辛苦,但很充实很满足很高兴,笔记一页又一页,看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。通过两个月的观察,进入服务部我感觉上手很快,进步很快,耐心的工作没有给酒店的声誉摸黑,但是由于语言沟通的障碍,可能在生意繁忙之时不能够沟通顺利,因此也造成过工作上的小小失误,领导也都能包容。

  一个月的服务部学*之后,工作越来越得心应手,环境生活也适应了,对于飞台,加台,摆台,看台,洗家私等这些基本的工作分配情况和班次的安排及运作开始慢慢的了解,慢慢的懂得。学会了怎么样推销,向客人推销什么,尤其是时令菜单的制作作用非常重要。日常的基本的茶市,饭市服务操作也都熟悉了,对于一些餐桌礼仪,及上菜顺序(如饭市不能先上青菜等)也都能顺其自然的正常操作,其他的饭市打荷位的准备,上菜,上汤的这些基本规范也都熟能生巧。服务部3个多月的学*让我学会了和客人的交流,懂得了广东人的生活饮食*俗,同时也看到了新疆人的精神面貌,消费观念等。

  3,最后的态度消极,低调工作

  前期2个多月的学*和交流,自身对于酒店的各个角落,各个方面都有一个大致的了解和初步的认识,对酒店的领导和同事更是知人知面知心的交流与相处,路遥知马力,日久见人心。对人的认识之所以深刻也就是通过这么长时间的交往和认识,相互的缺点和优点暴露无疑,因此之间的感情就回摩擦,友谊就会淡薄,这不是什么大惊小怪的事情,现在想起来很后悔,但当时也是很无奈的。作为同事不能不打交道,作为领导不能不交流,为了工作往往会产生一些误会和抵触,我们作为实*几个月的学生无论从理论还是实践上可以说都会超过他们的,他们的威信和能力慢慢的将不能被我们所折服和信任。

  这些整天压抑下的工作,不仅是身心上的疲惫,更是精神上的摧残。所以有时我们会经意不经意的不服从和顶撞,但这些是两方面的原因,他们是为了让我们在此努力工作争取更大的经济效益,但我们是学生主要追求学*,所以对他们的压力很难接受,我们曾经和领导理论过,和同事争论过,对酒店还**过,这些也只能说明我们大学生还没有认识到社会的真实面目,还没有真正了解社会的一些所谓的“潜规则”。但作为一个集体,我们还是相对自由的。难道酒店的一切为了赢利不顾员工就合理吗?难道酒店的人员鄙视我们大学生就是正确的吗?难道整天把实*生当作替罪羊我们就会甘愿吗?但酒店参考我们的一些意见也改观了自己的工作,也给了我们学生应得的部分利益。

  五、实*意见

  我认为酒店的管理要注重这些方面的加强和改革:

  1,更新管理理念,树立员工满意的公司用人制度。一改以前的片面强调顾客满意的思维。千万不能出现多头领导和管理的现象,这对于本身很灵活的行业很容易出现工作漏洞。要注重员工的考核,加强培训和实战操练。

  2,创新管理模式,不能生搬硬套的按部就班或循规蹈矩,千方百计的调动员工的工作热情和积极性。预见性的防止不该发生的事情的出现。

  3,健全管理体制,酒店要实事求是的`分析现状并制定切实可行的措施解决现实的影响和制约发展的瓶颈问题,增强员工和管理者的执行力,注重公*。

  4,增强大局意识,树立良好的管理者的良好形象,对于行业的固有的不良现象要有分寸的处理和对待(如偷吃等),灵活的处理员工的错误和过失行为,坚持教育为本,处罚为辅,争取达到标本兼治的目的。

  六、实*心得

  对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。

  对于从事酒店业的员工来说,培养优质服务的意识更为重要。实*这一个多月,确实使我们的服务意识有一定的提高。多站在客人的角度,为客人的利益着想,是最基本的要求,也是提供优质服务的来源。于细微处见精神,于善小处见人情,酒店必须做到用心服务,细心观察客人的举动,耐心倾听客人的要求,真心提供真诚的服务,注意服务过程中的感情交流,并创造轻松自然的氛围,使客人感到服务人员的每一个微笑,每一次问候,每一次服务都是发自肺腑的,真正体现一种独特的关注。客人并非职业人,而是追求享受的自由人,且是具有优越感的最爱面子的人。所以,其往往以自我为中心,思维和行为大都具有情绪化的特征,对酒店服务的评价往往带有很大的主观性,即以自己的感觉加以判断。

  在服务中,微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词,也是最好的“武器”。有时候面对比较不讲理的客人,不要试图去和他理论,而是用你的微笑和耐心去打动他。事实上,人非圣贤,孰能无过,客人并不一定总是对的,但是只要克服了“想不通”和“心理障碍”把客人放在第一位,自觉、热情地为客人做好服务工作,也就把客人当成了“皇帝”,客人也能得到满意。在同事关系上,微笑也是最好的交流工具,有时一个会心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉*同事间的距离。

  为客人提供个性化的服务,关注每一位客人需要,尽量满足他们的需求。实*期间努力做到:看到客人中有小孩子,马上拿来bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即帮客人套上西装套,这样保证客人的财物安全也使他们更放心用餐;为衣着少的客人拿来披肩,使他们感到温暖……许多事情都很细微,但是用心去做好后,总能时客人非常满意,露出赞许的笑脸。

  记住和使用客人的名字,特别是常客的名字,可以使客人感觉到自己受重视,从而提高满意度。咖啡厅有很多常客,其中有一位香港的李先生,每天早上都会来这里吃早餐,刚开始我不知道,帮他倒咖啡的时候称呼他为“先生”,他似乎不大高兴。老员工告诉我他是酒店的长住客,也是咖啡厅的常客,大家都认识他,我才知道他不大高兴的原因。后来我每次一看到他都会主动打招呼:“李先生,早上好!”他会显得比较高兴。不仅要记住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜欢喝我们事先备好的咖啡而要喝新鲜的,e区就有这样的两桌常客,了解他们的爱好后,每次看到他们来吃早餐我就主动做好新鲜咖啡端上去,他们会很惊讶和高兴,也会多说几句“thankyou”。很多东西以前在书上学的时候只是知道大概,真正用到的时候才知道它的重要性。理论和实践相结合,这也是学院安排实*的初衷。

  一些感悟:

  实*也是我们了解社会,真正走进社会的一个途径。在实*中,我们要处理好不同的关系,上下级之间的关系、同事之间的关系、与客人之间的关系等等,很多完全不像我们在学校那么简单和直接。调整好自己的心态就很重要了,像我们这些被称为“天之骄子”的大学生,在酒店里面受很多的约束,每天干那么多体力活,有时还要“忍气吞声”,的确挺磨练心境的。但是走过了,经历了,心境也就开阔许多,看待问题的角度会更切合实际。

  总结:

  实*也告一段落了,这次实*使我们对酒店有了进一步的认识,也培养了我们的服务意识,学到许多书本上学不到的东西,同时也对我们今后的择业有一定的帮助。

  餐厅服务员实*工作报告 2

  一、实*目的

  了解和认识服务行业的基本情况,掌握从事服务工作所需的一些具体操作技能,餐厅服务员实*报告。掌握各岗位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的配合与协助。培养自己的职业精神和职业素质以及对工作的激情和责任心。为今后的职业打下一定的基础。

  二、实*时间

  20XX年7月5号——20XX年1月5号

  三、实*单位概况

  四、实*岗位

  用餐区服务、

  五、实*过程和内容

  首先是人事部对我们实*生及新进员工进行培训,培训的主要内容是1基本概况以及企业文化。通过培训我们懂得了1的历史与未来的愿景,懂得了1是一家什么样的店,以及想成为一家什么样的店。培训结束之后就是直接去部门报到。

  主要的工作是负责餐厅酒水的储存、领取、供给服务员。之后由于一些原因我从吧台的岗位转换成看自助餐,我觉得看自助餐这份工作是一项技术性较低的工作,但是工作量比较大。工作的主要工作是负责自助餐台的清洁和餐台上面物料的及时供给。我大部分是早上五点上班,把早餐的档开好。一开始每天都是一种逃避的心态来面对工作,责任感也是极其的缺乏。咖啡厅的对于酒店来说其工作就是承担酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服务。早餐时以自助餐的形式进行的,除了咖啡和茶之外其它的饮料和食物基本上是客人自取的。我们的工作主要就是为客人倒上咖啡或者茶和帮助客人把吃完食物后所空下来的.盘子收走。这样的工作每天重复着,我们工作的兴趣与激情跟重复的次数成反比。

  六、实*经历与收获

  我之前选了旅游管理这个专业很大一部分是由于影视剧的原因,看着电影里面帅哥和美女在豪华的五星级酒店出入,他们是那么的迷人,生活是那么的富有激情,实*报告《餐厅服务员实*报告》。酒店豪华的硬件设施以及大量社会上层名流出入,这一切都吸引着我。我就想以后有机会一定要去五星级酒店工作。然后进入学校学*一段时间之后,发现繁琐的课程、生硬的理论、毫无激情的学*环境,使得恰同学少年的我,日益的消沉。对于学*完全失去了激情,对于未来充满着迷茫。自我价值已经完全的否定了,上课睡觉回到寝室也是睡觉,这一天基本上是睡觉度过。自己虽然知道自己这样去度过大学的四年求学生涯,等到毕业之后从学校里带走的除了遗憾和后悔自己将一无所有。每天都想着,我从明天开始一定好好学*,每天充满着活力去过好每一天。然而到了明天发现自己很失望,每天都在想自己为什么改变不了这种状态。现在想来原因就是缺乏行动和不自信。不自信自己的努力真的会带来改变,不相信自己通过努力就会比别人优秀。

  我在浦西洲际酒店实*有一段让我很不愉快的经历。但是这段经历却是宝贵的,这段经历让我认识了自我,这段经历让我变的成熟起来,这段经历让我对于未来更加充满了一份信心。我觉得原因是很多的,首先我把在学校对于课程的不感兴趣转移到工作上来。在学校时因为对于课程没有兴趣所以就想以后不从事酒店业,一开始心态就不对,认为实*只是学校课程设计的一个环节而已。我所实*的目的只是为了能够顺利及时的拿到一个毕业证而已,然而我本身并不是一个看重毕业证的一个人,所以就想怎么能够把这六个月舒服的“混”过去。感谢上天让我来到了ecco,这是一个不允许任何员工在工作期间“混”的部门。也是这个“混”的念头让我有这段不愉快经历的一个主要原因。每天脑袋想的是怎么找个时间去偷懒,怎么偷懒不会被发觉。殊不知我们部门的人个个是精英,根本不会让我有任何偷懒的机会。我记得每天经理来上班就会问ricky(谭佩)在哪里,我还记得我们部门的hostess经常把我从pantry里面叫回吧台。

  我逃离吧台一部分原因是有混的思想在作祟,另一部分的原因是我的个性还没有从学生时代装换成一个职场人员的性格。学生时代喜欢特立独行,不喜欢别人对自己过多的干预。所以一开始很不适应,比如自己做错事了,经理或者老员工的脸就像包公一样,说话的语气也很不友好,然而在家里或者是学校做错了事情,不会有人这般来对我,觉得自己特委屈,所以和他们的距离在心里已经排到很远了。所以不想和他们接触,不想和他们说话。自己幼稚的想着为什么他们会那么的凶。

  后来这样进行了恶性循环。工作完全失去了激情,真的到了上班的心情比上坟的心情还沉重的状态,一上班就想着要下班,这样一个我在同事眼中和经理眼中的印象估计每个人都可以知道这会是怎么样一个印象。

  餐厅服务员实*工作报告 3

  一、实*岗位与内容

  1、餐前准备:每天开工前都要确保头发、着装的整洁,并保持个人卫生;在进店上岗后检查相关的餐具数量是否备齐,相关设备是否正常使用,保持一整天的营业正常。

  2、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在营业时间前站在岗位上迎接客人的到来。当客人来到时,以诚挚和亲切的态度主动与顾客打招呼。

  3、呈递菜单并点单:热情、礼貌地帮助顾客点菜。根据点单情况向客人做建议性销售,并适当复单,以防下错单,然后尽快完成电脑下单。下单结束后应简洁地介绍店内的一些自动服务,并提醒顾客保管好随身物品;最后将客人所点的菜品别开在点菜单上,每份一式二联,一联拿至电脑下单,一联用以上菜、结账及留底备查。

  4、餐间服务: 随时留意顾客用餐情况和台面情况,如加水、换骨碟、加菜等;留意顾客所点菜式是否上齐,并为顾客提供帮助。

  5、出餐服务:根据电脑单核对菜品,并检查菜品的品质,做到分量不够不取、颜色不对不取、温度不够不取、配料不齐不取、餐具不洁不取、出品有异物不取。上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,每次要将菜品上桌后报菜名,报菜名后整齐地摆放在散架或台面上,当所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!” 出菜品的顺序应是汤、肉类、菜类,最后是主食。

  6、结帐:核对账单金额,并向顾客报出消费金额“多谢您的消费是XX元”,收取相应金额,与顾客确认大钞后四位数字,及时找回剩余金额,如顾客需要发票,提醒顾客带同电脑小票至收银台拿取。

  7、送客:客人起身要离开时,应提醒客人留意随身携带的物品,并主动欢送顾客“谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临!”,然后以最快的速度检查一遍是否有客人落下的物品。

  8、餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生,然后安全、迅速的收拾干净台面,并摆好餐位,迎接下批客人。

  9、上岗责任:应严格遵守清洁的要求,随手清洁,彻底清洁所有设备和表面,如有问题应及时向部长、主管或经理汇报任何有关产品和设备方面的问题。并在离开岗位时通知当更管理人员,当身着制服出现在大堂时,应保持微笑,做到提高品质的服务,给顾客留下深刻的印象。

  二、实*收获与体会

  工作是一种美丽,也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我们的服务获得客人对餐厅的赞许和称道;当我以诚挚和亲切的态度主动送客时,客人露出满意的微笑......我的`内心仿佛吹过春天的和风,温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实*中体验生活。

  (一)实*收获

  1、服务意识的提高

  对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水*的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。 通过酒店组织的培训和*时部门的强化练*,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好*惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客,更明白了学好外语的重要性。

  2、服务水*的提高

  经过了几个月的餐饮店工作,使我们对餐厅的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,餐厅更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还

  要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,寻求其他解决方法。

  (二)实*体会

  1、餐饮服务业是社会文明的窗口

  随着社会经济的迅猛发展和人们生活水*的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然餐厅的规模大小、档次高低、服务水*、管理质量等参差不齐,但从*几年餐饮行业发展状况和经济效益来看,餐厅的档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的餐饮店,越是宾客盈门。这反映出餐饮服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

  2、服务质量是酒店管理的核心

  餐厅的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。

  餐厅服务员实*工作报告 4

  一、实*目的

  了解和认识服务行业的基本情况,掌握从事服务工作所需的一些具体操作技能。掌握各岗位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的配合与协助。培养自己的职业精神和职业素质以及对工作的激情和责任心。为今后从事该职业打下一定的基础。

  二、实*时间

  7月4号—— 1月4号

  三、实*单位概况

  上海光大会展中心国际大酒店是一家多功能大型涉外酒店。其建筑为两幢地上30层、地下2层的相同大楼组成的凯旋门结构,总建筑面积8万多*方米。可为国内外企业界、展览界、商贸界、金融界等各界人士提供全方位的综合服务。位于上海市徐汇区漕宝路66号。

  四、实*岗位

  餐饮部(因为该酒店是多功能酒店,此处的餐饮部不是单纯的中餐厅。我所在部门的工作职能比较复杂,主要工作内容包括会议和用餐)

  五、实*过程和内容

  进入酒店后首先是酒店管家部的负责人带领我们认识酒店的基本格局避免以后走错,在安排好住宿后就把我们交给了人事部门培训实*生的陈老师。第二天是人事部对我们及别的学校的实*生进行培训,培训的主要内容是讲述酒店的基本概况以及企业文化。通过简单的培训我们懂得了光大的历史与未来的愿景,懂得了光大是一家什么类型的酒店,以及想成为什么类型的酒店。人事部总的培训结束之后保安部门的经理又对我们进行了如何应对出现火灾的情况。在这些培训后我们就各自直接去所在部门报到。

  到部门报道之后,餐饮部门的经理又对我们进行了更加详细的培训。培训的内容包括所在部门的服务区,到哪领布置用餐及会议的用品、用餐会议的基本操作以及餐饮部门的'规章制度等。在刚开始由于不太清楚工作流程导致重复劳动,不仅降低了工作效率而且使得自己感到疲惫。结果就是有一个礼拜每天都是

  用一种逃避的心态来面对工作,怕自己被分配到不会做的事情上,另外责任感也是极其的缺乏。不过在后来越来越得心应手的过程中,自己领略到了工作的乐趣,加上领班也把我当做她的一把手来对待以及酒店的多次奖励,这使自己更有动力去工作,因为觉得这些都是别人对自己工作的肯定。因为我所在部门的工作内容比较杂乱,包括会议用餐以及场地布置。下面我就这几个方面的工作内容做简单的介绍。

  会议主要包括前期的场地布置,基本步骤是铺台尼、纸笔和矿水。复杂一点的还要围台裙。会议由五种类型构成(我们酒店)。包括课桌型、U型、回字型、鱼骨型以及剧院型。不同类型的会议有不同的布置。比如一般回字型和U型是要围台裙而其他的不用,另外根据客人的要求在场地布置的时候可能会改变一些固定模式。(比如U型也有可能不围台裙)另外就是用餐方面,用餐主要包括自助餐、圆桌用餐以及会议用餐。这三种还分不同的等级,等级不同所放置的餐具以及叠的盘花类型都不同。这就要根据部门所给的任务单来执行。当然在执行任务单的过程中不可避免的就是客人突然改变任务单的情况,这时我们的主要工作就是配合领导迅速的达到客人的要求一避免遭到客人的投诉。

  六、实*经历与收获

  我之前选了旅游管理这个专业很大一部分是由于影视剧的原因,看着电影里面的帅哥和美女在豪华的星级酒店出入,他们是那么的优秀,生活是那么的富有色彩。酒店豪华的硬件设施以及大量社会上层名流出入,这一切都吸引着我。我就想以后有机会一定要去这样的星级酒店工作。然而进入学校学*一段时间之后,发现繁琐的课程、生硬的理论、毫无激情的学*环境,使得怀有激情的我日益的消沉。对于学*完全失去了激情,对于未来充满着迷茫,不知道自己应当如何将这门课程学下去。这时的我已经将自我价值完全的否定了,因此在学*上付出的不是太多。自己虽然知道如果自己就这样去度过大学的四年求学生涯,等到毕业之后从学校里带走的除了遗憾和后悔自己将一无所有。每天都想着,我从明天开始一定好好学*,每天充满着活力去过好每一天。然而到了第二天发现自己很失望,每天都在想自己为什么改变不了这种无所事事的状态。现在想来原因就是自己缺乏行动和不自信。不自信自己的努力真的会带来改变,不相信自己通过努力就会比别人优秀。但是通过这次的酒店实*使我明白了只有拥有更多的管理知识才能使自己以后的生活过的更加绚丽多彩,更加轻松自在,更加受到别人的尊重。

  在光大国际酒店实*是一个让我难忘的经历。不管经理的是好的还是坏的,这些都是我人生中最宝贵的,最难忘的。因为这段经历让我认识了自我,这段经历让我变的成熟起来,这段经历让我对于未来更加充满了一份信心。我觉得自己成长的原因是有很多的,首先我把在学校对于课程的不感兴趣转移到了工作上来。在学校时因为对于课程没有兴趣所以就想以后不从事酒店行业,认为实*只是学校课程设计的一个环节而已,一开始这种心态就是不对的。另外觉得实*的目的只是为了能够顺利及时的拿到一个毕业证而已,虽然是这么想但是自己还是努力的去工作,想去得到别人的肯定。谢谢学校给了我这次机会让我在精神和体力方面都得到了锻炼。我所在的部门是一个不允许任何员工在工作期间“混”的部门。就是因为这种不允许,才存在着竞争。有竞争才会有进步,因此我在工作上更加努力,能帮助同事的就答应帮助,这当然也有自身的原因。因为本身性格就是一个比较好说话的人。

  在酒店最难忘的一段经历就是有一次被客人说哭了。那天因为领导说茶歇时间要到10点才开始,但是有一位客人在9点30多就来要求我给他喝咖啡。由于这不在自己的职权范围内,所以我委婉的回绝了客人。就是由于这件事件,这位客人闹到了前台,说我对他不尊重没有给他喝咖啡。由于在学校里从没受过这种委屈所以事后就忍不住哭了。不过后来经理了解了原因还来安慰我,并且跟我说社会上有的是无理取闹的人,自己要看开些。这段经历使我变得更加坚强,并且也总结了为什么会出现这种情况的原因。比如自己应该向领班反应或者回绝客人的时候更有艺术一点,相信这样就可以避免这类事情发生的。当然像这种不开心的事件是极少数的,在部门里开心的事还是不少的。因为所在部门是员工最多的一个部门,部门里有不同的组。我所在的组有好几次不上班就出去聚会。聚会使得我们对组内人员有了更深入的认识,认识之后在上班的时候对彼此之间的协同合作也更有利。

  实*的日子我的确学到了不少的东西:除了能学到餐饮的服务程序和技巧、一些菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到课堂上很难学到的东西:如何*衡好客人的利益和酒店的利益、如何处好同事之间的人际关系、如何调整工作的心态,更让我有了服务员应该有的强烈服务意识。在一次与经理聊天时,经理就提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识要求服务员有着向客人优质服务的观念和愿望,应该对的同事也同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是服务员真正的素质的体现。使得我从初出茅庐的学生,逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化,也使我慢慢地了解

  了社会。

  半年的实*虽然画上了句号,但是这段实*使我得到了锻炼,实*的过程也使我完成了从学生到迈出社会时历练的过渡,为自身的独立,为知识的运用能力,为以后正式踏出社会奠定结实的基础。虽然我今后不一定还会从事酒店业,但是在光大国际酒店的实*将是我人生中的一笔宝贵财富。现在想来经理和老员工的包公脸和严厉到没有人情的话语是对的,在上海这么一个竞争如此激烈的环境中,只有绝对的优秀才能有立足之地,想要优秀你必须不能犯错误。一犯错误你就可能被淘汰出局。这段经历是值得我去回味的,因为我相信回味后得到的结论会为我今后的工作带来很大帮助。

  餐厅服务员实*工作报告 5

  在学校的安排下,我进入一家餐厅企业,开始餐厅服务员实*,服务员实*工作非常的累,一天要站七八个小时,而且忙碌起来根本没有歇息的时间,刚开始对于我没有工作经验的人来说,真的是特别艰难,但是经过两个月坚持下来,我也在工作中慢慢成长。以下是我的实*报告

  一、实*概况

  每一个岗位都有一门学问,需要学*的东西都很多。刚开始餐厅服务员实*,对服务行业所要注意索要做的事情一无所知,由一位训练员组长带领着熟悉大堂各个区域及各项工作的操作,就连最基本的打扫都很讲究步骤方法。扫地拖地、洗刮玻璃是这样,清洁台面、配制清洁消毒水更是如此。

  二、实*内容

  当顾客推开餐厅的门走进来,首先要对他们"欢迎欢送",如果发现他们带着较多东西而不方便拿餐的时候,我们就要帮忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期时,就要注意边吃边回收,

  就是说顾客用餐后还要坐着休息一下的时候,我们就要把那些餐具收走,这样子可以方便顾客之间交流,也可以增加餐厅餐具的周转率和桌位的'周转率等,由此也可以防止突然一大群顾客离开而造成大堂的盘到处"开花"。

  对于顾客用餐时的要求,比如顾客需要辣椒酱、白开水、纸巾、多一副筷子汤匙等。如果看到有带着小孩子来用餐的顾客,还要主动点帮忙搬来一张凳子,方便顾客更好地用餐。如果有顾客发现产品有异物,或温度不够等都要妥善处理,有异物的就要帮他换一份并把原来那份当着顾客的面直接丢弃,然后向经理回报一下。

  温度不够的就可以帮顾客加热。处理好了才能让顾客的用餐过程愉快,这可以更好地促进餐厅的营运。所以,我们是一定不能对顾客生气的,即使有委屈也不能冲顾客发火。顾客用餐愉快,那我们员工在工作过程中也会少掉许多不必要的麻烦。顾客用餐满意,员工工作轻松愉快就是最理想的理想。

  三、实*收获

  在不断地工作中积累经验,熟手后便能较容易地处理好与顾客之间的摩擦。在过完一定的岗位鉴定表之后,对真功夫的管理文化业有了一定的接触,也用上载课堂学到的管理技巧,

  和身边的同事相处融洽,熟悉了大堂的服务,便要到柜台去学*。由于对菜单的不够熟悉,在做辅助员过程中吃了不少苦头。手脚不麻利,打翻产品,心里紧张,害怕出错却越多错。当遇到问题的时候就会想要去逃避,就不敢向前了。所以克服内心的恐惧,迈出自信这一步很重要。

  做辅助的时候要记住顾客点的餐和外加的一些要求,还要不落单,要按辅助五步曲这个标准来操作。当顾客是选择外带时就要帮助收银员写单;

  当妇科较多时要招呼顾客排队点餐拿餐;当顾客来到柜台前寻求其他帮助时,如牙签、纸巾等也要同时招呼好;当某些产品需要等候的时候,自己心里要清楚,也要时刻注意提醒告知收银员。总之,辅助员要耳听八方,手快过脑子反应。熟悉后也就不再害怕地站在收银台旁坐收银员了。面对顾客的要求自己也能很好地处理了。

  四、实**结

  在从事餐厅服务员实*中,学到了很多在课堂上学*上学不到的忍耐和坚持,没有想过要放弃;在人际处理上也需注意语气和用词。升到管理层,虽是最底层,

  但也要做好一个管理者该做好的,除了做好模范外,也要在员工群众树立自己的威信,正确处理好于员工之间,以及员工与员工之间的小摩擦。

  所以,踏出第一步很难,但很重要。不管是从事何种行业、何种工作性质都是这样,首先要自己接受它,然后去实践它,克服它,直至征服它。


餐厅的工作报告优选【5】篇(扩展4)

——先进工作报告优选【10】篇

  xxx电信分公司“先教”活动第一阶段主要工作和开展情况汇报如下:

  1、2月26日、29日党总支委员分别参加了全拾先教”活动动员大会和封闭培训和xx电信“先教”专题报告会。

  2、2月5日,xxx分公司领导参加xx县委“先教”动员大会。在2月6日,成立了xx县电信分公司“先教”活动领导小组和办公室,做好了前期准备工作。

  3、2月7日,研究制订并下发了xx电信“先教”活动实施方案、xx电信领导班子参加“先教”活动方案、关于下派挂点人员的决定、春节期间的教育安排、成立领导小组等一系列的有关开展好“先教”活动的文件,下发了《“先教”活动读本》和读书笔记本。在xx县委督导组的指导下,召开了动员大会。

  4、党总支组织支委参加专题理论学*研讨会,并对春节后的教育活动做了安排和布置。

  5、要求各支部积极上报活动开展情况,编发了三期信息简报,做了大量的宣传工作。在春节期间走访一线员工,广泛征求了党员的意见和建议。

  6、制订了“先教”活动安排计划,组织党员参加市分公司的`专题报告会和省公司“先教”活动先进报告会。组织广大党员积极学*,撰写心得体会,进行广泛的交流活动。

  7.党总支委员在2月19、20、21日分别对各分支机构进行了“先教”活动的检查、调研,落实上级的相关要求,了解*期业务发展情况和党员的思想动态。

  8、积极同市分公司和县委“先教”活动领导小组保持紧密的联系,汇报教育活动开展情况,主动进行各种宣传工作。

  通过动员学*,我县分公司全体党员正以极大的热情投身于教育活动当中去,我们有信心把“先教”活动深入地开展下去,取得满意的成果。

  一、用师德的高尚完善自己的人格。

  人们说,教师是人类灵魂的工程师,而师德则是我们教师的灵魂。高尚的师德透过三尺讲台,潜移默化地影响到一代人乃至几代人的成长。传道,不仅仅传学问之道,更要传为人之道;授业,不仅仅要传授学业,更要催发学生的求知欲望;解惑,不仅仅要解共同之惑,更要解个体的特殊之惑。师德中爱学生是至关重要的,只有爱学生,才会认真备课、上课;只有爱学生,才会有职责心、事业心;只有爱学生,才会抛开一切名利,为孩子补课忘了时刻,忘了自己;只有爱学生,才会明白孩子,信任孩子。教师的使命在于毫无保留地贡献自己的精力,用心灵、用人格魅力去接触学生,用爱唤起学生的自信、自尊,构筑起学生精神生活大厦。我常想,既然选取了教师这一职业,就应当用自己的良知去履行教师这一神圣的使命——敬业爱生,教书育人,为人师表。我在学生面前就是一杆言行一致的标尺,一面表里一致的透镜。无数个早晨,我迎着朝霞曙光走进班级,和学生交谈;无数个傍晚,我带着欣慰和倦意回家。“一切为了学生”是我为师的准则。

  二、用无私的奉献去诠释教师本色。

  源于对教师职业的无限热爱,源于对崇高理想的勇敢追求,我十年如一日,在工作中默默奉献。因爱而舍,因勤而舍,爱的是自己认准的事业,勤的是自己找准的坐标,而舍的是属于自己的时刻和活动。十年来,我不计时刻、不计报酬,专心致志地关注着班级里每一个学生的发展和进步,我的超多的休息时刻都是在和学生补*、活动、家访中度过的。事业是自己选取的,就要为之付出牺牲,这一点,我无怨无悔。我曾大病未痊愈,但思考到学生即将中考,不能耽搁了他们的学*,因此毅然走上讲台,正因病情,不能被风吹,我便围上围巾上课。新婚之喜,为了尽量不影响学生学*我只请了一天假,第二天便在同事和学生惊讶的目光中走上讲台。

  三、用爱的心泉塑造完美的心灵。

  俗话说"浇花要浇根,帮人要帮心。"在师生交往中,我的善解人意,幽默随和使学生愿意亲*,乐于理解教诲,心悦诚服地理解教师指出的缺点、错误。同时,我的赞许与激励也鼓舞起学生的上进心。在课堂上我严格要求成为他们的师长,在课余,我与他们*等相处成为他们的朋友。我的学生晓兰,是个比较特殊的一位,由于家庭的原因,她的性格孤僻、任性,与谁同桌便和谁吵架,大家对她是敬而远之。为了彻底改变晓兰,我先是找她谈心,她根本不说什么。几次下来,收效甚微,我没有泄气。我知道她喜爱画画,便利用学校书画展的机会,鼓励她参加书画比赛。我发现她的眼神略微闪动一下。我知道我的预定的计划要奏效。于是,便巧妙地在一节班会课上对她身上的优点表扬一番。事后,又找她谈了心。经过我的发奋,发现功夫没有白费,我再接再厉,最终使她重新改变了自己,又重新回。到班级的大群众中来了。学生小凯,父母常年在外,得不到亲情照顾的他,成绩一再下降,学*态度也明显散漫。我看在眼里,急在心头。及时与其父母取得联系,劝说其父母定期回家,并多打电话与其沟通。我还主动问寒问暖。阴雨天,我甚至将他带到自己家中。经过我不懈的发奋,本学期,他的成绩有了明显的提高。并成为班级男生中的佼佼者。

  四、用绿叶的情怀来编导自己的课堂。

  只有共鸣的生命,才会有激情和创造。因此在新课改的研究中,我把建立新型的师生关联融入于日常的`教学。力争建立宽松、民主、*等的课堂气氛,激发学生的情感,坚定学生学*的意志,进而构成用心的学*动机。学生的“学”和老师的“教”构成共鸣,从而收到了良好的课堂效果。教学中,我集编、导、演于一身。采用形式多样的探索、体验式教学。我把学生当作红花,自己则是绿叶,课堂中由学生与我共同探讨新知。在课堂教学中,我以学生为中心,以学生发展为本,全员参与,全程参与。课堂中师生融洽,学生从以前的绿叶转变为此刻的红花,在这种师生主角转换中,使学生个性充分得到发展。

  五、用自己的言行去影响每一们学生。

  教师是以其全部行为和整个人格来影响学生的。教师的一切行为就应成为学生的表率。在日常生活中我一贯严格要求自己,处处以身作则,做学生的表率。要求学生做到的,自己首先做到。要求学生不讲脏话,我带头使用礼貌用语。寒冷冬日,我带头提前到校,开始时,往往是我第一个进入班级,之后,比我早的学生越来越多,整个上学期,很少有学生早读迟到。劳动、清扫我也干在前面。教育学生实事求是,自己被学生难住时,绝不装腔作势;要求学生按时完成作业,我首先做到及时批改每一份作业和试卷。下午考完试,为保证第二天早上把卷纸发给学生及时反馈,连夜批改,经常工作到后半夜,学生接到批完的试卷,十分惊讶,也十分感动。要求学生讲卫生,我从不在班级吐一口痰,要求学生节简,我和学生一齐将易拉罐,矿泉水瓶收集后卖出……这些做法对学生构成良好的思想品质和道德起到了潜移默化的作用,不少学生在周记中写道:“叶老师使我明白了不少东西,学会了怎样做人,这些将永远伴随我,对我的将来会有很深的影响。”

  六、用求实钻研做养料去滋养明日的果实。

  应对多元文化和社会对教育的冲击,应对学生日趋复杂的思想和多样的心理,仅靠对学生的关爱,仅靠时刻与汗水的付出,是难以为继的。我深深的懂得,良好的师德体此刻对学生的关爱,对事业的奉献,更体此刻教师的专业化发展。钻研教材,研究学情,提高业务水*,是我从教以来不懈的追求。人们都说:若想给学生一杯水,教师应有一桶水。但我却力求教会学自己去挖水。为此,我从毕业至今从未间断过自我学*、自我充电、自我加压,并珍惜每一个得来不易的学*机会。,参加市教委组织的英语培训,用心参加各项教学活动,获得了“优秀学员”称号。,在校领导的关怀和信任下,我被派往尚美中学实践教学,我主动用心地参与听课、评课,一丝不苟、力争尽善尽美地上好每一节实践课,获得了该校师生的一致好评。我还不断加强理学*,并在全国性cn刊物和学术网站上发表了数篇文章。

  “为伊消得人憔悴,衣带渐宽终不悔”,教好书、育好人,是我永远的追求。

  从XX年参加农信工作至今,我始终奉行“道虽通不行不至,事虽小不为不成”的人生信条。正是这股“工作无小事”的精神,一直鞭策、激励着我,培养了我良好的职业道德操守和积极的工作态度,让我能够较为圆满的完成联社下达的各项工作任务。

  *几年来,我紧紧围绕联社工作重心,以抓存款业务发展为主线,以服务“三农”为宗旨,以增效为中心、以强化管理、防范风险为重点,以清收盘活不良贷款为突破口,积极做好信贷资产五级分类管理,真抓实干,取得了阶段性的重要成果。截至XX年12月31日,xx分社各项存款余额xx万元,各项贷款余额xx万元,不良贷款占比0.xx%。其中不良贷款占比,在全县各营业网点是最低的。xx分社在清收、减少不良贷款方面会有如此成效,除了我个人的努力外,主要还采取了以下措施。

  1.与当地**密切联系,盘活不良贷款。充分发挥**驻村领导

  干部及村主干对本地情况较为熟悉,以及在群众中有一定的威信的优势,邀请他们参与集中清收一部分难度大的贷款,借助社会力量加大不良贷款清收盘活力度。

  2.大力宣传信用工程创建意义,减少不良贷款。以我县创

  建金融信用县为契机,在相关**部门配合,开展清收不良贷款的.目的意义和实现深化农信改革发展目标,向被清收的每个对象反复宣传教育,把被动清收变为清收对象自觉还清。对部分有抵触情绪的清收对象和个别有意赖债、恶意逃废债的钉子户反复、耐心、细致地做好思想说服工作,或动员其亲属协助做好其思想工作,做到动之以情,晓之以理,千方百计做通其思想工作,促其自愿归还。

  3.内外勤人员协调配合,清收不良贷款。长期以来,内外勤工作

  人员认真统计和梳理了我社的不良贷款,对每笔不良贷款做好监测,采取适当措施,大力清收。

  路漫漫其修远兮,作为一个基层网点的主任,我经历了风雨,也沐浴了阳光,我时刻谨记着“知识创造财富”的道理。所以在工作之余,我也没忘记学*,通过自学,获得了本科文凭,天道酬勤。最后我想说,我愿为xx农信美好的明天付出艰辛的劳力和汗水,愿我所从事的金融事业永远年轻和壮丽,兴旺和发达。

  我踏上教师这个工作岗位已有二十五年了,二十五年来我始终热爱教师这个职业,在工作中认真贯彻党的教育方针,切实履行教书育人的职责,严格服从学校的工作安排,团结同志、关心学生、工作勤奋、乐于奉献、严于律己,受到了学生的喜爱,家长的尊重,得到了同事的赞许,领导的信任。

  一、关爱学生,塑优秀人才。

  二十五年来,我一向担任班主任工作,班级管理卓有成效。我注重班风学风建设,思想上关心学生,感情上亲*学生,生活上关怀学生,千方百计调动学生的学*内驱力。师生关联十分融洽,极大地激发了学生的学*用心性。因此,我所带的班级班风正、学风浓,班级在各项评比中成绩优秀,在常规管理考核中名列前茅,在*时阶段性学*考试中遥遥领先。在要求学生搞好学*的同时,也要求学生学会如何做人,做一个对社会有用的人。我很注重学生政治思想素质的提高,用我的爱心换学生的真心。有时,为了挽救一只掉队的大雁,我经常放下休息时刻,进行家访,与学生个别谈心,了解学生的心理动态,与家长私下沟通,了解学生家庭状况,耐心细致的做好后进生的转化工作。在我的鼓励帮忙下曾有多名学生重建起学*的信心,扬起理想的风帆。

  二、热爱工作,创优异成绩。

  二十五年的教育教学工作使我深深知道教育教学工作职责重大,从小的方面讲,它关联着个人和家庭的前途和命运,从大处讲,它关联着民族和国家的兴亡和发展。因此,我从未把教师当做简单的谋生职业,而是作为自己毕生追求的事业,全身心的投入,因此我工作一向勤奋、扎实、一丝不苟,并且成绩突出,*时注意自身知识和业务素质的提高。

  “德为师之本”作为教师,自身的师德修养是最重要的,做教师首先是做人,做真诚的人,做正直的人。不管是在*时的教学中还是在生活中,不管是在学生面前还是在同事面前,我都注重自身的完美形象,用自己的人格魅力来打动人,感染人,树立为教育事业无私奉献的崇高理想和高度负责的敬业精神,把对学生的爱,对事业的执着,化为自觉的行动。在我的影响下一些顽皮的学生也变得温顺起来,他们也认识到了自己的缺点和错误。

  爱是永恒的话题,教师对学生的爱更是一种把全部心灵和才智献给孩子们的真诚。这种爱是无私的,它要毫无保留的献给所有学生;这种爱是深沉的,它蕴含在为所有学生做的每一件事当中;这种爱是神圣的,它融成交融的情谊。我用我的爱赢得了学生的尊重家长的信任。

  师德的核心是爱,没有爱就没有教育。每当望着孩子们一张张笑脸,听着一句句真诚的话语,感受着爱与爱的碰撞时的那份快乐,我觉得自己仿佛走进了生命中最灿烂的时刻。随着经济的发展,社会的进步,留守儿童应运而生,这类学生在*时的生活中缺乏父母的照料和监管,行为变得散漫起来,有的.开始迷恋网络游戏,有的甚至打群架,造成学*成绩下降。看到这些我有针对性的对他们进行思想教育,利用班队会举行了很多有针对性的主题大会,改掉了他们的陋*。而对于那些思维迟钝,智力较低的学生我决不嫌弃、不放下,耐心帮忙主动发现他们的闪光点并及时给予表扬树立他们的自信心。同时在班上指定优等生给他们当小老师,热情地帮忙他们关心他们,使他们不孤单。我会利用一切能够利用的时刻把当天学的知识给他们查漏补缺,耐心的辅导。

  我深感一个学困生对班级的影响,更清楚转化学困生的重要性,于是决定从最差的学生身上着手,起到以点带面的作用。例如班上有个叫李东的学生,学*基础特差,经过家访,我了解到这个同学的父母都在做生意,没天早出晚归,根本顾不上他的学*。根据这些状况我采取了以下措施:首先给他调整了座位,指定专人帮忙他学*,然后再和家长沟通思想,要求家长经常打电话和老师及时联系,每一天晚上抽出时刻监督孩子和辅导孩子,保质保量的完成家庭作业。再根据他头脑灵活的特点,给他创造表现自己的机会,课堂上经常鼓励他发言回答问题,使他对学*有了自信心。一有时刻我就和他谈心,跟踪了解他的进展。透过一学期的发奋,最后有了回报,在各方面取得了好成绩。

  几十年如一日,在三尺讲台上无私奉献着自己的一生,用真情和爱心浇灌着一棵棵幼苗茁壮成长,无怨无悔。

  xx县紧紧围绕“领导班子坚强有力、党建责任落实到位、基层组织作用突出、科学发展成效显著”创建内容和目标,切实找准创先争优活动的着力点,突出区分各行业、各领域特点,从抓示范点建设入手,抓点连线,以点带面,积极推进创建先进县工作。

  抓示范带动,培树典型。科学确定示范点,围绕“一个行业一个特色、一个领域一个特点”的总体要求,在机关、农村、社区、教育、卫生、企业等不同类型的党组织中,遴选确定了20个党建基础扎实、行业特点鲜明的基层党组织,作为县级创先争优基层党建工作示范点进行重点打造,让其真正成为立得起、叫得响、站得住、推得开的党建示范点,并择优推荐申报了11个创建市级、省级党建示范点。建立县级领导联系点制度,制定下发了《关于在创先争优活动中建立县级党员领导联系点的通知》,明确由每位县级领导联系1个创建省、市、县三级党建示范点,并同时将20个示范点确立为各乡(镇)党委和县级各部门重点创建的党建示范点,形成上下联动,齐抓共管,县、乡、村三级组织齐抓示范点创建的工作格局,有力地推动了创建工作的深入开展。

  抓统筹结合,彰显特色。围绕“固本强基创先进,团结务实争优秀,服务群众作表率,科学发展上水*”这一主题,以争创“325”为目标(即:到XX年7月前创建30个先进基层党组织,评选20名优秀党务工作者、50名优秀***员),引导全县上下积极创建“五个好”先进基层党组织,争做“五表率”党组织**,争当“五带头”优秀***员,为创建全省基层党组织建设先进县奠定坚实基础。与开展县、乡(镇)、村“三级联创”有机结合,形成以上带下、以下促上、上下联动,相互衔接、相互促进、环环紧扣的联创格局,通过培树布局合理、各具特色、类型齐全的党建工作典型,丰富“创先争优”活动的内容和效果;与深入开展“三个一”主题实践活动有机结合起来,做到相互补充、互为检验;与“云岭先锋”工程相结合,把“云岭先锋”工程中创造的好做法、好经验、好机制,有效运用到创先争优活动中来,促进创先争优活动深入开展;与全县当前深化橡胶产业改革、建设开发“娜允古镇”和森林xx相结合,以推动各项工作促进基层党组织建设先进县创建工作,做到当前中心、重点工作与创建活动两不误、两促进。

  抓业务培训,强化素质。开设“学*型机关讲堂”,从今年9月份起,县委每月定期对县级机关副科以上领导干部专题辅导学*一次,每次安排一名县委常委、县人大主任、县****,或邀请一名有关方面的专家主讲,进一步带动形成各级干部勤于学*、善于学*的.浓厚氛围,加快建设学*型机关,促进思想**、素质提升、工作提速,为推动全县经济社会又好又快发展提供坚强的政治保障和智力支持。举办了为期3天的村(社区)党组织**、主任培训班,集中讲授基层党建、发展壮大集体经济、惠农资金管理、四议两公开工作法等9个方面的基础知识,着力提升基层干部履职能力。

  抓公开承诺,取信于民。坚持把“党员亮身份,公开践承诺”作为创先争优活动的第一抓手,突出践行承诺的可行性和实效性,总结完善“个人提出承诺事项、支部统一审核把关、群众广泛参与监督、组织督促检查”的具体操作办法,动员广大党员从最容易、最需要的实事入手,践行自己的承诺,做到承诺必践诺,取信于民。当前,全县406个基层党组织和4904名党员已纷纷结合自身实际,分别在促进乡风文明、兴办公益事业、提高服务效率、维护社会稳定等方面作出承诺,并自觉主动践行自己的诺言,涌现出了一批远离毒品从我做起、带头管护水电路基础设施、驻村助农谋发展、送法下乡、支医进村等方面的先进典型。

  我是土木学院土木1班的张祥,现任土木学院青年志愿者协会副会长,团支书。

  在本次三下乡活动我全程参与土木学院万家沟重点队的前期准备、活动进行和后期的统计分析工作。20××年七月六日我随学院重点队来到察素旗万家沟进行为期六天的社会实践活动。

  一、携手包头希望,实现致富梦想

  我们来到万家沟村的时候村民在积极实现“包头希望”工程,我积极加入到他们的队伍中,帮助孤寡老人挖通自来水的管道,帮助“村村通”施工队伍修建村里的公路。虽然我的力量的是微小的,但是我相信众人的力量是巨大的.。几天来我不但真正的体会到了村民的艰辛,同时也收获了村民的友谊。

  二、义务支教,给山区的孩子送去关爱

  我同学生会孙**来到古城村小学进行了为期两天的义务支教,在支教过程中,我同他们一起学*,一起玩耍。我在感叹山区落后的教育条件的同时,也看到了山区孩子特有的童真和善良。我虽然和他们只呆了仅仅两天,给予他们的也很少很少,但是我相信我们的到来给了他们对于未来世界重新的认识。

  三、完成农村经济和农村房屋采暖通风调查

  我们团队通过走访问卷等多种方式对农村的经济进行细致调查和分析,规划农村经济发展,给村委会提出古城村经济发展的金点子。在农村房屋采暖和通风的专业调查中我把专业知识和实践相结合。

  六天的时间,充实而又短暂,通过此次三下乡活动,我收获到了大学课堂上所不能学到的知识,收获了村民的友谊。

  我叫xx,籍贯是湖北荆州,今年24岁,我是一名***,入大学毕业以来,我时刻铭记自己是一个光荣的***,处处严格地要求自己,从来不肯放松一丝一毫。尽管现在已经毕业两年,我也常常提醒自己对待事情要认认真真。

  我从学院毕业之前,我就来到五公司实*了4个月,在这四个月里,让我感觉到生活的酸楚和工作的艰难。记得刚刚来的时候,大家都不适应,这与学校里恬静舒适的生活反差很大,然而选择了这样的工种,我也早有准备,也提前进入了正轨,同时在同事的帮助下,我也圆满的完成了实*期间完成的任务,这也为我现在的成绩打下了坚实的基础。

  毕业之后,我顺利的进入了五公司,然而第一个项目就是“引丹灌渠”工程,我有幸负责部分技术工作。开始之初,工作进展有点缓慢,在我们开会研究后,我们实行区域负责,各个击破的形式进行展开,结果与我们预想的一样,保质保量的完成整个项目。这个项目也是我第一个带有负责形式的项目,也是让我受益匪浅。

  经过去年一年的锻炼,使我更深入的了解到测量的理念,在做事做人方面有了长足的进步,在上级领导的正确领导下,项目得益于向“优”的方向发展。今年一共去过六个项目,而每个项目的特别也让我学到了很多不一样的东西,比如在“佛山城市部件调查项目”让我更进一步充实自己的课外知识,而在“东北地质灾害项目”又从另外一方面了解到土地利用,破坏程度分类等地质方面的知识,使我一直在工作中学*,生活。而在学*中可以找到快乐,在生活中可以找到相知相伴的同事,这也是让我一直努力,奋斗,拼搏的原因。

  在每个项目进行的过程中,公司不断有新鲜血液的进入,他们是21世纪新的动力,他们带来了最新的知识和理念,也同时让我不断的充实,前进。就在今年年中的时候,公司安排了我和另一位同事去测绘项目经理培训班学*,尽管在短短的几天所获得的知识很有限,但是老师给我们带了一些我们曾不敢想的想法,从而激励着自己,重新认识自己的价值观和人生观。同时,感谢单位给了我学*的机会,在以后的工作中会将我所学到的东西运用到实处去。

  在项目的开展过程中,我们必须以人为本,必须把安全做到实处,必须做到每一天都对安全知识进行宣传,只有保证人员的安全,才能保证项目的'“质优”。在工作中我也常常提醒同组人员配穿警示服,杜绝安全隐患。晚上回来后就是内业处理,关于这方面,公司里的同事帮助我不少,记得刚刚来的时候,我带一组人去测竹条地形图,开始之初我对于软件的熟悉程度不是很高,常常犯一些错误,而经理没有责怪我,反而帮助我熟悉软件程序及流程,让我无比的羞愧。在以后的工作中我也常常回顾于此,提醒自己。

  在丰富自己的过程中,也谨记传帮带的作用,也常常与新来的员工交流交流,探讨一些新的想法。我觉得交流可以提升工作效率,也可以化解同事之间的矛盾等等,从而可以使项目又快又好的方向发展。

  短短的一年,使我从一名懵懂的学生,变成了一名出色的测绘工作人员,这与单位的培养是离不开的。在这里我要感谢各级领导的关心,同事的理解,如果没有你们给我这样的环境不可能成就现在的我。在以后的工作中,仍需要领导的正确指导,同事之间的互帮互助,才能不断的完善自己的不足,在此我向大家表示最诚挚的谢意。

  在新的一年里,我将用我最饱满的热情以及最真挚的心去投入到工作中来,为公司的发展贡献出自己的微薄之力。与此同时也祝愿所有关心照顾我的领导、同事、朋友们在新的一年里心想事成、万事大吉、顺顺利利。

此致

敬礼!

xxx

  20xx年xx月xx日

  xx县紧紧围绕“领导班子坚强有力、党建责任落实到位、基层组织作用突出、科学发展成效显著”创建内容和目标,切实找准创先争优活动的着力点,突出区分各行业、各领域特点,从抓示范点建设入手,抓点连线,以点带面,积极推进创建先进县工作。

  抓示范带动,培树典型。科学确定示范点,围绕“一个行业一个特色、一个领域一个特点”的总体要求,在机关、农村、社区、教育、卫生、企业等不同类型的党组织中,遴选确定了20个党建基础扎实、行业特点鲜明的基层党组织,作为县级创先争优基层党建工作示范点进行重点打造,让其真正成为立得起、叫得响、站得住、推得开的.党建示范点,并择优推荐申报了11个创建市级、省级党建示范点。建立县级领导联系点制度,制定下发了《关于在创先争优活动中建立县级党员领导联系点的通知》,明确由每位县级领导联系1个创建省、市、县三级党建示范点,并同时将20个示范点确立为各乡(镇)党委和县级各部门重点创建的党建示范点,形成上下联动,齐抓共管,县、乡、村三级组织齐抓示范点创建的工作格局,有力地推动了创建工作的深入开展。

  抓统筹结合,彰显特色。围绕“固本强基创先进,团结务实争优秀,服务群众作表率,科学发展上水*”这一主题,以争创“325”为目标(即:到XX年7月前创建30个先进基层党组织,评选20名优秀党务工作者、50名优秀***员),引导全县上下积极创建“五个好”先进基层党组织,争做“五表率”党组织**,争当“五带头”优秀***员,为创建全省基层党组织建设先进县奠定坚实基础。与开展县、乡(镇)、村“三级联创”有机结合,形成以上带下、以下促上、上下联动,相互衔接、相互促进、环环紧扣的联创格局,通过培树布局合理、各具特色、类型齐全的党建工作典型,丰富“创先争优”活动的内容和效果;与深入开展“三个一”主题实践活动有机结合起来,做到相互补充、互为检验;与“云岭先锋”工程相结合,把“云岭先锋”工程中创造的好做法、好经验、好机制,有效运用到创先争优活动中来,促进创先争优活动深入开展;与全县当前深化橡胶产业改革、建设开发“娜允古镇”和森林xx相结合,以推动各项工作促进基层党组织建设先进县创建工作,做到当前中心、重点工作与创建活动两不误、两促进。

  抓业务培训,强化素质。开设“学*型机关讲堂”,从今年9月份起,县委每月定期对县级机关副科以上领导干部专题辅导学*一次,每次安排一名县委常委、县人大主任、县****,或邀请一名有关方面的专家主讲,进一步带动形成各级干部勤于学*、善于学*的浓厚氛围,加快建设学*型机关,促进思想**、素质提升、工作提速,为推动全县经济社会又好又快发展提供坚强的政治保障和智力支持。举办了为期3天的村(社区)党组织**、主任培训班,集中讲授基层党建、发展壮大集体经济、惠农资金管理、四议两公开工作法等9个方面的基础知识,着力提升基层干部履职能力。

  抓公开承诺,取信于民。坚持把“党员亮身份,公开践承诺”作为创先争优活动的第一抓手,突出践行承诺的可行性和实效性,总结完善“个人提出承诺事项、支部统一审核把关、群众广泛参与监督、组织督促检查”的具体操作办法,动员广大党员从最容易、最需要的实事入手,践行自己的承诺,做到承诺必践诺,取信于民。当前,全县406个基层党组织和4904名党员已纷纷结合自身实际,分别在促进乡风文明、兴办公益事业、提高服务效率、维护社会稳定等方面作出承诺,并自觉主动践行自己的诺言,涌现出了一批远离毒品从我做起、带头管护水电路基础设施、驻村助农谋发展、送法下乡、支医进村等方面的先进典型。

  一年来我们始终坚持着保安全、降成本、强运营、增效益的理念,本着立足本职,以人为本的原则具体落实了企业对人才培养的思想,我机电一分区涌现出一批对生产产量、效益、技术、管理有显著成绩的优秀员工,我队以每月技能评比和*时工作观察下,本着公正、公开、公*的原**主投票,经区、队长审核的程序下选举出4名较出色员工,现将结果公布如下:彭xx,杨xx,罗xx,罗xx。现将对他们进行一个简单介绍:

  材料一:彭xx是一个刚毕业两年多的大学生,但是在艰苦的煤矿工作中他没有表现出普片大学生应有的羸弱喝矫情,他总是严格要求自己,完善着自己,努力学*各种技能,他电、钳、焊都是一把好手;自来到马家田煤矿*一年来,除了矿上统一放假,他从未有过一天是不上班的.,每次设备出故障他总是火速赶往现场进行检修。每次设备出了故障、文明生产、安装、拆皮带和溜子加班时都能看到他坚持到最后。每次看到他负重起*两百斤的设备、配件时,我们都惊叹,他瘦小的身体里容纳了多么大的能量啊?但是我们清晰的明白一个瘦小的身体要负重起*两百斤是要做出多少次的负重才能实现。

  材料二:杨xx是我们队出了名的“工具箱”,记得他的检修工具室最齐全的一个,每天上班总是把工具都准备好应对各种突发事件,每次他一到场基本就能解决,看他检修设备时的身影时那么的熟练,哪里该怎么处理,该用什么工具都是那么的了然。在班队长休班时候,他也能把整个班组带领起来,正确的组织好工作。

  材料三:罗xx是一个踏实少言的职工,从他来到马家田煤矿他就一丝不苟的对待工作,认真,仔细,负责,在工作中他不仅把自己的岗位看做自己的责任而是把整个队的生产任务看做自己的任务,不管哪里出了故障他总是及时的赶上去进行处理,从不计较多余的付出会不会给他带来好处。他总是把工作重的、累的、脏的任务拦在自己身上,因为够认真,负责且不计较得失。他在本队的所有付出和贡献都被领导看在眼里,终于他的付出是有回报的,短短不倒两年的时间,凭实干,认真负责的态度从一个普通皮溜司机提拔为跟班队长。

  材料四:罗xx是一个煤矿老工人了,他在煤矿工作了二十多年,在我们的印象里他是一个全面的老煤矿师傅,在机电运输工作里,他不仅精通于各种技能,在安全意识方面也特别强,在他带过的班组里看不到一起工伤事故,抢修设备时也是那么的熟练、快捷,他在工作中亲力亲为,认真检查设备和安全隐患,经常帮助新员工处理事故,并给他们讲解如何处理事故,如何注意安全,为机电运输工作争取得大量时间,和培养了一批工作能手。记得几次下班时间时候刚好遇到设备故障,他总是体贴员工,让他们先下班自己一个人带好工具或是一两个助手赶到故障点抢修,以致第二天有饱满的精神来上班,也为下一个班组争取得良好条件和时间。

机电一分区

  xxxx年十二月十五日

  按照《关于评选全县首届劳动模范和先进工作者的通知》(X办发〔XXXX〕XX号)要求,XXX党委在全乡认真开展推荐评选工作,拟推荐我乡XXX村民XX为全县首届计生系统劳动模范。现将推荐评选情况报告如下:

  一、高度重视

  乡党委高度重视此次推荐评选工作,明确乡党委及乡计生办组织负责推荐评选具体工作,同时要求各村两委要以此次推荐表彰活动为契机,把表彰活动与巩固和扩大创先争优成果结合起来,在全乡范围内形成学先进、赶先进、争作贡献、争当表率的`良好局面。

  二、精心组织


餐厅的工作报告优选【5】篇(扩展5)

——教师的年度工作报告优选【5】份

  忽然一夜春风来,千树万树梨花开。转眼间我在成长中又度过了一年,回首这一路上自己留下的那一串或深或浅的足迹,盘点过去,期待未来。

  一、让读书成为*惯

  本人读书只凭自己的兴趣,依乎性灵,择己所好,有所会意,有所感受。专业的书目只读《教育新理念》和《给教师一生的建议》两本;杂书倒是看了不少,比如《问题背后的问题》、《品三国》、《读者》、《思维智慧》等。*惯于每天浏览《智慧世界》网站、图片新闻、国内外新闻,及时了解最新的国内外时事动态;*惯于把笔记本看在电脑前,一年下来,也记上千把万字。一言以蔽之,让读书陶冶性情、启蒙自我。

  二、让工作成为快乐

  “让工作成为快乐,让追求成为乐趣”作为自己的座右铭。“天下难事,必做于易;天下大事,必做于细。”用心留意工作的每一处细节,以*和的心态,扎实地开展各项日常工作事务,认认真真做好本职工作。

  学籍工作,学*不辍。为了成为一名功底扎实、技术过硬的学籍管理人员,一年来,在自学之余常向有经验的老师虚心请教,不重复自己、不断探索、不断创新。严格按照新课标《学籍管理规定》,落实事业计划,做好小学新课程管理系统的培训,做好学籍管理工作;组织好**教育相关工作,各种名册齐全;转入、转出能及时记载学生变动情况,取证工作全部到位。建全学生学籍大、小卡,认真做好各种报表工作等,顺利通过了“两项督导”检查,“泉州市实施素质教育工作先进学校”、“教育改革管理示范校”进行的动态跟踪检查以及省级“义务教育标准化学校”评估验收。

  常规工作,坚持不懈。根据《德化县浔中中心小学教育教学常规工作细则(修订)》要求,从教师的备课、上课、作业批改、周工作计划的开展等入手,深入课堂,走进教师,全面做好常规检查,较好地开展了《教育教学大检阅工作“回头看”活动》,共听课

  教科研工作,实中求新。学期初认真制定教研计划,并组织实施、检查、总结。深入开展“课改半月谈”、“课改展示周”等教改活动。月,组织数学“有效课堂教学”研讨会;月,组织“发展式”课堂教学展示活动和《课改半月谈——“同课异构”教学研讨会》;月,组织“提高课堂效率,促进学*方式的转变”教学研讨会和市级重点课题展示课;月,课改半月谈——“提高课堂教学有效性”研讨会。组织教师参加各级各类教学研讨活动,并积极与之交流互动。另外,协助黄主任推进、深化教育科研,实施“创新校本教研的实践与研究”课题研究,组织申报全国及我省教育信息技术研究“十二五”规划重点课题《信息技术与课程教学整合的研究》。同时 月在县教师进修学校教研室的带领下,参加了在杨梅中心小学举行的上涌片区小学数学教研暨我校“送教下乡”活动,执教《圆的认识》受到了与会者的一致好评。

  《驾云》校报,细中求活。认真做好《驾云》校报第四版的组织、采写、栏目策划、编辑、校对工作,一年来共完成了期。下阶段将努力尝试新的.风格、内容、特色,比如想增加校报的亲和力,改善美工等。

  其他工作,稳中求实。 扎实开展校本培训工作,组织选拔各学科中青年教师和学生参加各级各类的比赛及评选工作。认真撰写各种总结、讲话稿、方案及各类通知,其中有《你追我赶共同发展——“我为我的教学(管理)岗位订目标”工作回顾与展望》、《与时俱进谋发展,素质教育谱新章——浔中镇年教育工作总结》、《德化县浔中中心小学教育教学常规工作细则(修订)》、《精细管理促发展,和谐共进谱新章——浔中中心小学秋学校工作总结》等;组织好各类比赛,如组织教师说课比赛活动和学生绘画比赛;月,组织学生硬(软)笔书法比赛活动;月,一、二年级讲故事比赛活动; ,组织开展“亮我才艺,秀我风采——浔中中心小学'教师才艺展示’”活动等。月,本人参加县教育系统廉政文化书画作品展获二等奖,书法作品一并在第三实验小学展览。

  三、让不足成为动力

  生活不会亏待积极进取的人,在新的一年里我将勇敢直面自己的不足——业务技术不够精堪,开拓创新意识有些淡薄,工作缺乏主动性、对数字敏感度偏低等。针对工作中存在的不足,我将努力做好以下几个方面:

  一:提高:勤练内功和提高专业知识、技巧,扩大个人的信息来源和广泛的沟通技巧,更好地服务于学校各项工作。

  二:蜕变:任何的改变对于一个人都是艰难的,我将按照新的工作路径去改变一些态度、方式或思路。多学*、多实践,尽早提高自己的管理水*,增加管理主动性,在行动中时刻提醒自己在做什么,问问自己做的对不对,做的是否到位,怎么样才能做得更好,努力做一个有长远规划的人。

  三:发扬:继续发扬“团结奋斗,勇于争先,敢于创新,乐于奉献”浔小精神,以友善之心面对每一件小事,对待每一个同事,以力求精致的态度为自己的目标,尽自己最大努力在“真诚、善意、精致、完美”这八个字里面找到人生价值的所在。

  作为一名人民教师,我们需要提高自己各方面的修养。所以我们应该多读书,用书中的知识充实自己。

  从古至今,在人们心目中,似乎很难找出比教师更受敬重的职业。只要用真诚的心去感化学生,用真诚的爱去引导学生,只有真的爱学生才能当之无愧地说爱教育事业。记得曾经有一位教育家说过:“要使学生的品德高尚,教师自己首先应该是一个品德高尚的人。”教师是学生的一面镜子,言谈举止,为人处世,衣着穿戴……都是学生私下议论的话题。为人师表不能说一套做一套,应严以律己,言行一致,表里如一,成为学生的表率。孔子说得好:“其身正,不令而行,其身不正,虽令不从。”

  作为教师,从书本中获取知识非常重要。人类创造的知识财富,如同浩瀚的海洋,博大精深。作为我们教师需要加强各方面的修养来提高自己。所以我们理应多读书,用书来净化心灵,用书中的知识充实自己。同时我们也应抛弃古时旧的求知理念。

  为了使读书达到更好的效果,我除了善于动脑,找到所读文章的"眼睛",心领神会之外,还写读书笔记和读后感。当然读书要有好的效果,思考是最重要的,但是正如俗话所说:"好记性不如烂笔头",把思考的'结果整理出来,写成笔记和感想,既有助于思考,也可以帮助我们记忆思考的结果,便于日后比较、综合、分析。如果所读的书是自己的书,我还在书的空白处写下自己看法、疑问、评论等,或做一些记号。它会加强我们对文章的理解、记忆,作文时如果要参考、模仿渡过的文章,有没有做过评注的,效果大不一样。

  读书让我更深刻得体会了教育的民主,在学生眼里,教师能够与他们*起*坐,他们的心理也就获得了一种*衡,这样的教师最能受到学生的敬重。学生乐意与我走*,常把心里话告诉我,向我诉说烦恼,向我倾诉困难,我因此常和学生交流,这不能不说是一笔最宝贵的财富。回想每学生在向我表达着他们对我的感激和敬意是,我的心情都莫名的激动,我总是深深的感受到了自身的一种最崇高的价值。毫不避讳地说,这种崇高,正是我在读书工程中所获得的最大的收获,是我不断学*、不断完善的具体表现。

  我也认真学*了新课标,能够把握新课标“立足于促进学生的发展,为他们终身学*、生活和工作奠定基础”的精神,特别对新教材体系和内容安排做了学*和研究,参加了新教材培训,做了新课标学*笔记和心得体会。

  总之,我觉得做一名优秀的教师其实不是一件简单的事。只要我们不断的加强理论学*,不断积累经验,长期保持积极学*的姿态,一定会很快的成长起来。

  出于对教师这一职业的热爱,毕业于四川师范大学后,我进入到红花实验学校任教。因此我的态度是积极向上的,从执教的第一天起,我就要求自己的举止行为要更加规范,因为从今以后我将为人师表,一言一行都影响着下一代,我要对他们负责。基于以上认识,我在工作上兢兢业业,不敢有丝毫马虎,备好每一节课,上好每一堂课,批好每一份作业,教育好每一个学生,努力去做一个深受学生尊重和信赖的老师。以下是我的述职报告。

  一、做一个思想进步的教师。

  “学高为师,身正为范”,要想做一个合格的人民教师,首先应该有一个健康进步的思想。我在师德上首先严格要求自己,认真学*和领会党的***精神和“三个代表”重要思想。与时俱进,爱岗敬业,为人师表,热爱学生,尊重学生。我积极参加各种学*培训,为了提高自己的思想觉悟,每周我认真进行政治学*,并做好学*笔记。我还深知要教育好学生,教师必须先以身作则,时时做到教书育人,言传身教,以自己的人格、行为去感染学生。作为一名教师,自身的师表形象要时刻注意,在工作中我积极、主动、勤恳、责任心强,乐于接受学校布置的各项工作;任劳任怨。在不断地学*中,努力使自己的思想觉悟、理论水*、业务能力都得到较快的提高。在日常工作中我服从学校的工作安排,配合领导和老师们做好校内外的各项工作。

  二、做一个有爱心的教师。

  在教学工作方面,我主要担任四年级两个班的语文教学工作。虽然工作任务繁重,但是我仍旧经常保持良好的状态,认认真真地上好每一节课,完成好学校领导交给我的各项工作。然而,所有的工作中,我始终把热爱学生放在第一位,有了这种心境,师生之间就能处于一种和谐的状态,许多事情便迎刃而解。因为爱是无声的语言,是沟通与孩子们之间距离的有效手段。我报着一颗爱孩子、爱工作的心精心的呵护着我的班级,与孩子们*等相处,做他们的好朋友,尊重他们、信任他们、理解他们,积极主动与他们相处。在课上只要是对学生有好处的,我都会尊重。在课下,与学生共同解决难题,只要学生提出的.问题,我总会不厌其烦的回答他们。学生的成绩总会有好坏之分,无论成绩好坏,我都一视同仁。对性格孤僻的学生,更多的给以热情的帮助。意图使出他们恢复自信,走出自我评价的误区。人的感觉是相互的,教师的真诚学生是能感受到的。我坚信:只有当学生接受了你这个人,才可能以主动的态度接受你的教育。

  三、做一个理念新的教师。

  目前,新一轮的基础教育改革已经在全国全面推开,我在认真学*新课程理念的基础上,结合自己所教的学科,积极探索有效的教学方法。开成自已的教学风格。我把课本知识与学生的生活相结合,为学生创设一个富有生活气息的学*情境,同时注重学生的探究发现,引导学生在学*中学会合作交流,提高学*能力。在教学上,我一改以往教师演示、学生模仿的传统教学方式,在学生中开展探究式学*,使学生的知识来源不只是老师,更多的是来自对书本的理解和与同伴的交流。促使学生在轻松的环境中学会学*。我在实践的同时,也不忘时刻反思自己的教学行为。在本校的赛课中我所执教的《钓鱼的启示》一课获本校三等奖。这虽然是些小小的荣誉,更重要的是它是促使我前进的动力,我会更加努力朝着这条路一直走下去的。

  教育是艺术,艺术的生命在于创新。教育是一项高难度的工作,要做好它,十分不易。但我相信,只要乐岗敬业,定会有所收获,我的精神生活中将会有一份常人无法比拟的欢愉。因为我深深地懂得:一名新世纪的人民教师、人类灵魂的工程师,肩负着重大的历史使命和对未来的历史责任感。为了不辱使命,为了无愧自己的良心,我只能在教学这片热土上,做到更加勤恳。用自己的心血去拼、去搏!我的理想是不做教书匠,而要做一个教育家。虽然这不一定能实现,但我相信,在我不断的探索和实践中,我会成功的!

各位领导、老师们:

  大家好!

  有机会在这里与大家交流,是一件非常荣幸的事情。谈起教育教学,在座的各位都是行家里手。在此,谨将自己任职骨干教师以来的工作情况以及点滴心得体会汇报于下,不妥之处敬请批评指正。

  一、师德方面:

  始终自觉以一个骨干教师的标准要求自己,严于律己,从各个方面树立教师的良好形象。

  生活中,遵纪守法、孝敬父母、善待邻舍;工作中,精心备课,课堂精致,与同事愉快相处,对学校真心维护。把热爱学生、热爱本职工作落实到具体的工作中。以教师职业道德为准则,自我奋斗目标与学校发展目标统一,以关注学生素质的培养和个性发展为核心,做“学生喜欢、同事支持、领导放心的教师”。并做到时时刻刻,事事处处。

  二、育人方面:

  坚持爱心育人,身正为范。曾经做过一学年的班主任,后因身体原因脱离了班主任工作。在工作中,愿意蹲下身来聆听学生的心声,甘做学生的朋友、师长。关注教育中的细节,关注学生的心理,关注学生的可持续发展。全面了解、研究、评价学生,充分调动全体学生的积极性,培养学生全面发展和个性发展。开发校内外课程资源,利用现代教育技术,拓展学生的学*空间,培养学生有自主、合作、探究的*惯,反思学*过程和自我评价的*惯。通过自己的实际行动,全心全意的教育好学生。

  三、教学方面:

  1、潜心教学研究,有明确的专业发展目标。

  以素质教育和新课程的理念指导教学研究和教学实践,有教育教学改革的决心与行为。能依据新课程的理念与要求,实施师生之间、学生之间的合作、互动。教后能够进行理性反思,将教学方法、技能看成是一种艺术,时刻以研究的眼光审视自己的教学行为。积累丰富的教育理论和学科知识,能把握所教教材内涵,掌握教学规律,体现教学个性,把构建高效音乐课堂作为自己每天的教学目标。我的教师专业自主发展目标:基础型教师——经验型教师——研究型教师。

  2、奋斗目标明确,教学改革愿望强烈。

  不循常规,敢想敢做,既关注自身的发展,又关心事业的创新。对自己,抓课前钻研教材,学情分析,充分做好课前准备;抓课堂教学效果,抓课后反思,问题研究。对学生,抓良好*惯培养;抓基本能力训练,激发学生对音乐的兴趣,培养学生良好的审美能力。在*时的音乐课堂教学中,我根据学生的身心发展规律和审美心理特征,以丰富多彩的教学内容和生动活泼的教学形式,激发和培养学生的学*兴趣,把全体学生的普遍参与与发展不同个性、因材施教有机结合起来,为学生的个性发展提供了可能和空间。努力在课堂教学、学生管理、学生素质提高、班级管理等方面有所创新。

  3、创新教学模式,形成自己独特的教学特色和教学风格。

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  用心上好每一堂课,认真做好教后札记,研究教学案例评析,不断总结经验教训,体现教学个性和教艺美感。静心撰写教育随笔,记录对教育教学的感悟及其成长经历、有效促进学科发展。每学期提供2节高质量的有特色的研讨课或公开课,上学年已经在校内执教了两节公开课,即初一年级的唱歌课《DO RE MI》和初二年级的欣赏课《广东民歌欣赏》。为传承京剧文化魅力,构建校园文化特色,让京剧艺术走进孩子们心中,两年来我在我的初一、初二课堂上循序渐进的开展了传统知识普及《京剧基础知识欣赏》,激起了学生的研究学*兴趣,取得了良好的学*效果,并且曾在课外活动时间排练了男生、女生的现代京剧联唱、表演节目。

  四、教科研方面:

  (一)关注教育改革与发展的动态和趋向,学*教育理论专著。

  立足自我专业发展和学校事业发展,有计划有针对性地学*相关理论和专业知识,把握素质教育和课程改革的内涵,指导教学创新。做到了*时多读书,读好书,多一些知识的积淀,形成比较强烈的教科研意识。主动提高自身专业水*,使自己真正成为引领、推进新课程的带头人。

  1、勤——时时处处皆学*。

  俗话说:夜精于勤荒于嬉,行成于思毁于随。我始终把工作放在第一位,在工作中勤于思考,力争做一名有思想的教师。20xx年10月学*《音乐新课程改革理论》并写成心得。20xx年12月学*《中学音乐优秀教学设计》并写成心得。20xx年3月与全校的名师骨干教师一起赴青岛学*“高效课堂”,写成了《在探索中前行,在反思中成长——新课程背景下的音乐高效课堂教学的反思与对策》一文,后又联系自己的`教学实践写成了《音乐课有效教学行为》的反思。20xx年5月赴北京参加“全国校园合唱指挥研修班”,回来后写了学*心得。20xx年2月正值寒假期间,我静心拜读了《你能成为优秀的教师》一书,从这项山东省中小学人文教育研究与实践成果中学*了成为名师的6大职业素养和49个细节,阅读中一次次被书中多位名师的肺腑之言所打动,同时被书中多位名师所阐述的教育哲理深深折服,写成《做优秀的音乐教师》读后感。20xx年7月,参加全县教师暑期培训,写了总结《音乐鉴赏与作品分析之感想》。20xx年9月观摩第二轮立标课后写了心得体会。20xx年12月写了学*《中国教育报》的总结。

  2、广——博采众长。

  读书使我心灵充盈,眼界开阔,为汲取营养,提升自己,我制定了学*计划,并按照计划,自主学*了《中国音乐教育》、《中小学音乐教育》、《初中音乐新课程教学法》、《新课程教学问题解决实践研究》、《中小学音乐教师手册》、《中学音乐教师人文素质培养》、《奥尔夫学校音乐教材入门》、《中小学音乐教育课题研究与论文写作》。每月有计划的撰写业务理论笔记及教学随笔多篇,提升自己的理论高度和实践深度。尤其是在我今年生病养病的几个月时间里,忍着病痛,我把《中国教育报》、《人民教育》进行了细致的研读,为自己“充电”,或做批注书写自己的灵感,或做摘抄记录自己的感想,感觉受益匪浅。

  3、深——读原著,明精髓。

  学无止境,“学,然后知不足”。我尽自己最大的努力去学*,把书籍作为我进步的阶梯。认真研读、学*了苏霍姆林斯基的《给教师的一百条建议》、郑杰的《给教师的一百条新建议》、《你能成为优秀的教师》、《与优秀教师同行》、《与名师同行》、《骨干教师成长的秘诀》等专业书籍,从专家学者身上吸取理论精华,充实自己的教育教学思想。

  4、用——学以致用。

  做有心人,多观察,多思考,善于积累,勤于动笔。 将自己的随思随想化为文字,积极投稿报刊杂志。20xx年撰写论文《论音乐教育在学校素质教育中的作用》发表于《现代教育报》教师周刊,20xx年撰写论文《以音乐为本实施初中音乐新理念》发表于国家教育部主管的《新课程研究.基础教育》刊物,20xx年撰写论文《改变教学方法打造高效音乐课堂》发表于国家教育部主管的《教育学》刊物。

  20xx年已经过去,可以说紧张忙碌而收获多多。总体看,我认真执行学校教育教学工作计划,积极探索,改革教学,把新课程标准的新思想、新理念和物理课堂教学的新思路、新设想结合起来,转变思想,收到了很好的效果物理教师年度工作总结。

  一、课程标准走进我的心,进入我的课堂

  怎样教物理,《物理课程标准》对物理的教学内容,教学方式,教学评估教育价值观等多方面都提出了许多新的要求。无疑我们每位物理教师身置其中去迎接这种挑战,是我们每位教师必须重新思考的问题。因此我不断的学*让我有了鲜明的理念,全新的框架,明晰的目标,而有效的学*对新课程标准的基本理念,设计思路,课程目标,内容标准及课程实施建议有更深的了解,本学期我在新课程标准的指导下教育教学工作跃上了一个新的台阶。

  二、课堂教学,我加强师生互动,共同发展。

  为保证新课程标准的落实, 本学期我把课堂教学作为有利于学生主动探索的学*环境,让学生在获得知识和技能的同时,在情感,态度价值观等方面都能够充分发展作为教学改革的基本指导思想,把物理教学看成是师生之间学生之间交往互动,共同发展的过程,我努力吃透教材,认真撰写教案,根据本班学生情况,积极利用各种教学资源,创造性地使用教材。在集体备课中,分工协作,既照顾到本班实际情况,又吸收其他教师的先进经验,从而提高备课水*;课前精心备课,撰写教案,实施以后趁记忆犹新,回顾,反思写下自己执教时的切身体会或疏漏,记下学生学*中的闪光点或困惑,作为最宝贵的第一手资料,教学经验的积累和教训的`吸取,对今后改进课堂教学和提高教学水评是十分有用的。


餐厅的工作报告优选【5】篇(扩展6)

——实*实践工作报告优选【5】份

  为大力实施人才强县战略,推进经济社会等各项事业的发展,**县从实际出发,大胆创新,积极创建大学生实*基地,形成“多赢效应”。

  一、主要做法

  1、加强领导,落实责任。

  一是加强组织领导。把创建大学生实*基地作为实施人才强县战略的重要抓手,建立工作小组,明确相关职责。通过组织部门牵头抓总,人事部门具体负责,各有关部门积极配合,成功地与浙江大学、中国计量学院、浙江大学城市学院、浙江理工大学、浙江科技学院等6所在杭高校签订了合作协议,在桐庐建立大学生就业培训实*基地。

  二是明确任务。县人才办积极履行职责,认真制定实施计划,形成县、乡(镇)、部门和企业上下协调,纵横互动的创建工作格局。各级各部门以强烈的事业心和责任感,为创建大学生实*基地出实招、办实事、求实效,各企业积极为大学生实*创业提供舞台。

  三是突出重点。首先从50家重点企业入手,创建实*基地,接收6所在杭高校大学生的就业实*,尔后,逐步扩大创建范围,接收更多的大学生来桐庐实*。

  2、精心组织,科学安排

  一是深入调研,拟定岗位。根据全县经济结构和产业特点,重点在企业管理、国际贸易、机械制造、精细化工、城市规划、建筑设计、市场营销、服装设计、笔业制造、产品检验、工程监理等岗位进行筛选汇总,安排岗位,将实*岗位、实*生管理、食宿安排等一一落实。

  二是对接高校,搭建*台。建立实*培训基地,并与驻杭六所高校一起组织了隆重的签约仪式。

  三是载体多样,活动丰富。既组织开展相关信息交流,还委托高校举行企业经营管理人员和专业技术人员专题讲座,滤布举办短期培训,使企业和高校都十分欢迎。

  3、完善政策,加强保障。

  先后制定下发了《关于申报大学生就业实*培训基地定点单位的通知》、《桐庐县大学生就业实*培训基地定点单位守则》、《大学生就业实*培训意向书》。对**、企业组织安排大学生实*的所应承担的责任进行明确。

  二、主要收获

  经过*两年的实践活动,全县有105家用人单位向大学生提供实*岗位860多个,压滤机滤布有8所高校730余人来桐进行为期一个月的社会实践活动,签定就业协议270余人,目前已来桐庐正式工作180余人。

  1、扩大了对外交流。

  实*活动使大学生们在直接深入生产、社会第一线,得到实践锻炼的同时,亲身感受到桐庐山青水秀的人居环境、对人才的尊重。对了解桐庐、宣传桐庐起到了积极作用。

  2、实现了人才的柔性流动。

  创建大学生实*基地,实现了人才刚性流动到人才柔性流动的`跨越。大学生在实*的同时,也提出了促进企业发展的重要建议。如浙江林学院的学生林荣靖对质检程序和方法提出了建议,实施后节约了生产成本。同时,也解决了一些生产中的技术问题。清华博士生乔嘉赓,实*期间研发成功变频器“自动化控制”新项目,还利用编写出了一套适合该厂实际的技术计算程序,得到了厂领导和全体职工的充分肯定。

  3、为企业引进人才提供了*台。

  大学生来基地实*,为企业熟悉需求人才、引进人才和用好人才奠定了基础,降低了用人单位引才用才的风险和成本。同时,也促进了企业人才储备库建设,为选才用才起到了事半功倍的效果。

  大学生暑假社会实践实*报告-暑假兼职导游培训活动总结20xx年暑假期间,在校团委的号召下,为焦作的“四创”贡献一份力量,为提高自己各方面的能力,加深自己对社会的了解,我参加了由校团委主办、数学学院团委承办、焦作市神洲旅行社大力支持的暑假兼职导游培训社会实践活动(20xx年7月10日--20xx年7月25日)。

  焦作市神洲旅行社成立于1999年5月,是经省、市旅游局批准、焦作工商局注册的具有独立法人资格的旅游企业。公司总部座落在焦作市政治、经济、文化中心焦作人民大会堂内,现有员工118名,其中专职导游60名,大专以上学历的占95%。历经5年的发展,已形成了一套严谨、科学的管理体系,现拥有“地接中心、组团中心、交通票务中心、导游中心、外联营成功策划、承办了多趟火车专列、大型团队等大型活动年接待人数5万人以上。是焦作规模最大、实力最强、信誉最好的旅行社之一,也是省、市旅游局在焦作旅游业树起的一面旗帜。

  自1999年―20xx年连续三年被河南省旅游局授予重质量、守信誉“河南省优秀旅行社”、20xx、20xx年被授予“河南省最佳旅行社”、20xx年―20xx年连续被焦作市委、市**授予“焦作市旅游工作先进单位”荣誉称号:20xx、20xx、20xx年在焦作市旅行社千分制考核中连年高名列榜首;地接中心经理卫军玲、导游中心经理刘友鑫、先后被省文明委、团省委、省旅游局授予“河南省文明导游员”、“河南省优秀青年导游员”。

  在这样一个优秀的企业里,我们一行50多个学生得到了系统的导游培训,在为期半个月的培训中,从第一天导游中心经理刘友鑫就逐日开始对我们讲授导游事务、导游法律法规、中国旅游地理、导游事故处理、山区导游模拟、海滨导游模拟等基本的导游技能,培训结束时,焦作市神洲旅行社有限责任公司还组织我们跟随旅行团到青岛、日照等旅游几个城市亲自体验导游的工作。我们还掌握了必要的旅游常识,如:

  更重要的是我们的交际能力得到很大的提高,处理好各方面的关系,我感到对自己感触最深的是:

  一、待人要真诚

  踏进办公室,只见几个陌生的脸孔。我微笑着和他们打招呼。从那天起,我养成了一个*惯,每天早上见到他们都要微笑的说声“早晨”或“早上好”,那是我心底真诚的问候。我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对同事对朋友的关怀,也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间,我就和同事们打成一片,我心变成“透明人”的事情根本没有发生。我想,应该是我的真诚,换取了同事的信任。他们把我当朋友,也愿意把工作分配给我。

  二、要善于沟通

  沟通是一种重要的技巧和能力,时时都要巧妙运用。认识一个人,首先要记住对方的名字。了解一个人,则需要深入的交流。而这些,都要自己主动去做。

  三、要有热情和信心

  其实,不管在哪个行业,热情和信心都是不可或缺的.。热情让我们对工作充满激情,愿意为共同的目标奋斗;耐心又让我们细致的对待工作,力求做好每个细节,精益求精。激情与耐心互补促进,才能碰撞出最美丽的火花,工作才一能做到最好。

  五、要主动出击

  当你可以选择的时候,把主动权握在自己手中。我想很多人和我一样,刚进实*单位的时候,都做过类似复印打字的“杂活”。或许同事们认为你是小字辈,要从小事做起,但有些时候,是因为他们心中没底,不知道你能做什么。做“杂活”是工作的必需,却无法让我学到什么。我决定改变自己的命运。有些东西不能选择,有些东西却可以选择。份内的工作当然要认真完成,但勇敢的“主动请缨”却能为你赢得更多的机会。只要勤问、勤学、勤做,就会有意想不到的收获。

  六、要讲究条理

  如果你不想让自己在紧急的时候手忙脚乱,就要养成讲究条理性的好*惯。“做什么事情都要有条理,”这是刘经理给我的忠告。其它的工作也一样,讲究条理能让你事半功倍。一位在美国电视领域颇有成就的中大师兄讲过这么一个故事:他当部门经理时,总裁惊讶于他每天都能把如山的信件处理完毕,而其他经理桌上总是乱糟糟堆满信件。师兄说,“虽然每天信件很多,但我都按紧急性和重要性排序,再逐一处理。”总裁于是把这种做法推广到全公司,整个公司的运作变得有序,效率也提高了。养成讲究条理的好*惯,能让我们在工作中受益匪浅。

  在培训期间,我们还了解到焦作市位于河南省西北部,现辖4县2市5区,辖区面积4071*方公里,总人口330万人,城市人口72万人,是一座新兴的旅游城市。焦作山水风光雄伟壮丽,以“四大景区、十大景点”为代表的山水精品景观,呈现出“山水相依,雄中含秀,文厚景优,南北兼长”的特色。国家重点风景名胜区、国家地质公园、国家森林公园云台山钟秀毓秀,水绝山雄。省级风景名胜区神农山雄险奇绝,紫金顶峰雄太行,白松岭岭绝天下。

  省级风景名胜区青天河高峡*湖,颇具“三峡”神韵,有“北方三峡”之美誉。省级风景名胜区青龙峡原始清新,气候独特,被誉为山水画廊,避暑胜地。而山水囤奇、形神相依的群英湖,中华太极拳发祥地陈家沟,雍正皇帝治理黄河的行宫嘉应观,唐宋八大家之首韩愈的陵园,世界历史文化名人朱载�值募湍罟荩�底蕴丰厚的顺涧湖古周城,自然休闲的丹河峡谷,依山而建的中央电视台焦作影视城,现代城市娱乐场所龙源湖乐园,荟萃珍禽异兽、奇花名木的森林动物园等十大景点则特色各具,精彩纷呈。

  我们还掌握了焦作地区的著名景区景点的详细资料,云台山、神农山、青龙峡、青天河、峰林峡等著名景区的导游资料。

  云台山属太行山系,是豫北的名山。因山势险峻,主峰孤密秀矗,形似一口巨锅,兀覆在群峰之上,山间常年云雾缭绕,故得名云台山。

  云台山位于河南省焦作市东北30公里的修武县境

  内。北邻山西省,东接辉县市,西与方山对峙,南面是一望无际的孤原。这里有大小名峰三十六座,峰峦叠翠,雄奇险秀。主峰茱萸峰有一片茂 密森林,为国家级森林公园,堪称”园中园”。景区规划总面积约55*方公里。分为三大体系:一、峰岳景区:茱萸峰、三秀峰、叠彩洞、浓秀谷;二、沟谷景区:温盘峪、子房湖、小寨沟、老潭沟、武周寨;三、宗教景区:真庆宫、万善寺、玄帝观、百家岩。这里自然景观优美,人文景观丰富。汉献帝刘协、魏晋”竹林七贤”、唐朝孙思邈、唐太宗李世民及其大将尉迟敬等均在此留下了历史遗迹。

  云台山山险水秀,气候凉爽宜人。这里泉源丰富、植被茂密,原始次生林覆盖了整个山峦,各种树木和奇花异草种类达400多种。中药材蕴藏丰富,除人参、灵芝外,还有闻名全内外的四大怀约,以及茱萸、当归等200多种。唐朝孙思邈曾在些采药练丹,至今这一带山区还流传着他服仙丹升天的故事。在云台山景区售票处,有一村庄名”岸上”,背靠一天然屏障,山势突兀,拓面而起,此山名为”翠屏峰”,峰顶有”阎王鼻”。你看那阎王仰脸向天,自鼻以上是黑的,鼻以下的部分是白的,当地人说此阎王黑白分明,辨是非,昼断阳,夜审阴,是当地的主宰,权力至高无上。

  我们在刘经理的培训下,知道神农山风景名胜区,是世界地质公园、世界自然基金组织A级优先保护区、国家AAAA级风景旅游区、国家级猕猴自然保护区、省级科普基地,它位于沁阳市城区西北23公里的太行山麓,共有八大景区136个景点,占地总面积为96*方公里。主峰紫金顶海拔1028米,矗立中天,气势雄浑;三大天门比泰山早154年。这里曾是炎帝神农辨百谷,尝百草,登坛祭天的圣地;也是道教创始人老子筑炉炼丹、成道仙升之所,古往今来,优美的自然风光吸引不少帝王将相、文人墨客到此游览,唐明皇李隆基、韩愈、李商隐等历代名家曾在此留下许多传世佳作。这里有雄奇险峻的紫金坛,更有天下一绝的白松岭。15600余株白鹤松姿态万千、风情万种、婀娜多姿地生长于悬崖绝岭之巅,居世界五大美人松之首。

  神农山一年四季景色不同,春赏桃花烂漫、夏看流泉飞瀑、秋观满山红叶、冬览冰霜玉龙,游走其间,移步换景,恍若人间仙境,令人魄悸魂动,陡然升华。其山势之雄险奇绝,树型之屈曲优美,景层之深奥神秀,当推全国之最。

  神农山还素有“天然”的美称,有珍稀植物1912种、中草药300余种、名贵中草药*百种之多,神农谷里至今还留传着“神农谷里走一遭,有病不治自己消”的俗语;有动物216种,其中仅国家级保护动物太行猕猴就3000余只,它们在这方乐土攀枝登崖,嬉戏逗玩,*添无限野趣。神农山景区是休闲渡假、探险揽胜、科学考察、回归自然的绝好去处。

  第一次参加社会实践,我明白大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学*,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。半个月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉*了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学*和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。

  陶渊明说过:“ 盛年不再来,一日难再晨,及时宜自勉,岁月不待人。”我不会让光阴流逝,愿我与这次参加社会实践活动的全体同学共勉.

  终于到了教育实*的时候,三年来持之不断地学*学科教育知识和一般性的教育学、心理学知识,除了了解"教育是什么、学生怎么学*"这些根本问题外,还在有限的时间内尽力提高自身的师范技能。然而,这些来自文本阅读、个人思辨和微格培训的教育信条、意识取向和行为*惯,在面对真实的教学场景中能够适用吗?我们难道真的明白什么是教育吗?以往或许只是凭借对教育的一时热情而努力拼搏,但是在这个夏末初秋也该真的为自己日后的教育事业路途做好筹谋。在不觉间,我们实*队来到了湛江市吴川一中。

  我们实*队是混编实*队,队员分别由化学与环境学院、地理科学学院、政治与行政学院、数学科学学院、文学院等20X级学生组成,分别为一男十五女。

  一、班主任工作总结:

  根据教育实*安排,第一周是见*周,任务以听课为主。在实*开始之初,陈校长即为我们举办专题讲座,详细介绍学校先进的教学、办学理念和独特的"六环节"教学模式。所谓的"六环节"教学模式是要形成"问题主导,先学后教,及时训练"的课堂教学特色,总的要求是:(1)以设疑激趣为先导;(2)以思维训练为核心;(3)以揭示规律为重点;(4)以精讲精练为策略;(5)以学生参与为途径;(6)以整体教学为目标。

  以往师范技能培训尤其是微格训练的时候,我们大都专注于如何引入教学内容、如何讲解清楚重要的概念等细节问题。至于教学模式等较宏观的话题,一直没有深入了解。在陈校长的介绍下,队员们都觉得"六环节"教学模式有其特别之处;加之科任指导老师一般要求队员们采用这一教学模式,大家也就按照大致的套路去设计自己的教学过程。

  队员第一次集体听科任指导老师魏娜老师和邓小梅老师的课,听完两节课后,邓老师安排了评课会。各位队员先后发言,主题都是课堂气氛、与学生交流情况和课件制作等问题。邓老师最后指出,评课应该注重几点内容:先是学生在课堂上学到什么、解决了什么问题,其次是教师对重难点的区分和处理,最后才是师生交流情况。这次评课让我们觉得,以往学*到的学科教育知识太过肤浅,根本不能应对学校教学的现实要求。在第二天,陈校长专门为我们组织了一节质量优秀的示范课。该课由邓老师来上,内容精炼、节奏精密,让队员耳目一新;陈校长在评课时并且提出诸多有创设性的教学建议。自那天起,各队员纷纷根据课程表去听课,做好详细记录,以便在最短时间内提高自身水*。

  二、教学工作总结:

  一周时间转眼即逝,在科任指导老师的安排下,我们开始进行备课。备课不是简单地看教材,而是认真地梳理教材的内容和想方设法地用自己的语言表述出来。单是这个重新复述的过程就已经很考验我们的能力。就学年成绩而言,队员们都具有很好的学科知识基础,但是用通俗的方式来描述最简单的化学知识,却颇让大家觉得头痛。

  带给我们最初、最大的感受是,讲台下坐着的不再是与我们一起在微格教室训练的同学,而是真正的学生。他们不会像自己的同学那样随意附和、快捷地回答我们提出的问题,而是真正地思考和等待着我们的解答。他们在听不明白的时候会突然提问,或者干脆就趴在桌子上看书和睡觉。

  教师既要讲授知识,又要管理课堂纪律,并且与学生进行个别交流。一些队员在刚开始时心情特别紧张,由于经验不足和应变能力不强,课堂出现了"讲课重点不突出,教学思路不流畅,师生配合不够默契"等问题。针对出现的问题,科任指导老师要求这些队员多听课,多向经验丰富的教师学*,多研究教材和其他教学资料,并且面对面地指出课件的不足以及上课时存在的缺点。有一位科任指导老师言辞比较犀利,被其指导的队员都视课后评课为最倒霉的时候。但是,大家明白,尽管该老师直言不韪,这都是为了自己和任教班级的学生着想。

  没有理论的实践是盲目的实践,没有实践的理论是空洞的理论。以往《化学教学论》课程所强调的导入技能、提问技能等教学技能在这次实*中得到深刻锻炼,我们对于教学过程的认识也不再停留在空想,而是找到一种带有自我色彩的感觉。这些感觉来自教学经验丰富的教师的口述,自身对其他教师的细致观察以及与学生互动时候的体验。尽管是一些经验性的总结,但是都引领我们形成特有的风格:有的队员用语相当简洁,有的队员很喜欢在课堂上演示实验和播放实验视频…在两个月的实*期间,我们共承担了两节公开课,分别是张青山队员的《离子反应的发生条件》和李茂队员的《金属与非金属的反应》。毫无疑问,我们的.教学是粗拙的。但是,只要假以时日,各位队员都能成为教学上的能手,并且尽情地展示自己的才华。

  三、调研工作总结:

  当看见那些十六、七岁青春活泼的学生时,我们都感觉自己似乎时光倒流回到四年前的高中时代。高中的学生还不失去童真,善于思考问题,但是在道德、情感方面还有待发展。也许我们的年龄与之相*,他们既把我们当作老师,还当作朋友,许多心里的问题都愿意与我们交流。以郑大豪队员为例,在他刚到班的前几天,就有两位学生希望他对他们竞选学生会干部的演讲稿提出建议,并且非常听从郑大豪队员的意见。而苏玉涓队员则坚持批改学生的周记,每篇周记都认真阅读和给予批语。在最后与老师的座谈会中,苏玉涓队员所在班的班主任才透露她为了协调班干部间的问题做了很多思想工作,其中一晚内就和学生发了一百条短信!李茂队员每天都到班解决学生的问题,与那些调皮易动的学生进行反复的谈心,劝谕他们认真学*。

  日复一日地监督早读、课间操、眼保健操和晚修,认真的班主任工作是很累人的事情。学校是一个规训的场所,学生接受的教育都是在控制之下和有目的的,目的是完善道德和形成良好的人格。而为了让学生的思想向***的方向发生变化,班主任不知道要花费多少心血。这纵然需要讲究教育方法的使用,也需要秉持一贯的教育信念:*等对待每一位学生,用心去让学生得到公*的发展。


餐厅的工作报告优选【5】篇(扩展7)

——隐患督促工作报告优选【5】份

  一、整改责任

  事故隐患坚持“谁存在事故隐患,谁负责监控整改”的原则,由存在事故隐患的单位组织整改。

  二、整改要求

  (一)整改责任单位的主要领导人亲自抓整改,分管领导人靠上抓整改,要组织督促协助、齐抓共管、协同配合,确保事故整改工作取得实效。

  (二)整改责任单位要按照《事故隐患整改通知书》要求,对事故隐患认真整改,并于规定的时限内,向公司主管经理报告整改情况。整改期限内,要采取有效的防范措施,进行专人监控,明确责任,坚决杜绝各类事故的发生。

  (三)整改工作结束后,由综合管理部组织安保部及整改单位进行检查验收,检查验收合格后签字确认。

  (四)整改措施不到位,检查验收不合格,事故隐患未消除的由考核部门对其进行考核并加罚整改责任人50—300不等罚款处理,未整改完的隐患继续整改直到验收合格。

  三、事故隐患的档案管理

  整改责任单位要建立健全事故隐患档案,完善管理制度,做到专人负责,专人管理,及时准确,完整成套,长期保存。

  四、考核和奖惩

  对隐患整改实行考核,纳入安全管理评价和责任书考核。对落实责任,措施得力,整改及时,效果明显的单位和个人,公司研究,作为安全管理评价、责任书完成的依据,对整改工作不力,措施不到位,未能达到安全整改要求的通报批评,记入安全管理评价和责任书考核档案。因整改责任不落实造成事故的给予必要的经济处罚,情节严重者按行政责任追究制度追究有关责任人的责任。

  xx市xx有限公司

  20xx年6月30日

  一、目的

  为了认真贯彻执行“安全第一,预防为主,综合治理”的工作方针,加强对所监管的标段安全隐患的整改,确保安全生产,特制定本制度。

  二、适应范围

  总监办对所监理标段的安全隐患督促、整改及专项治理。

  三、基本要求

  1、根据施工的实际情况,做好隐患整改计划;

  2、及时下发安全监理整改通知及安全监理整改指令,指出存在的问题,提出整改的措施,规定整改期限,并督促其按期整改;

  3、在保证工程施工质量的前提下,确定安全隐患整改期限;

  4、重大安全隐患必须停止施工进行整改没有进行整改、整改不彻底、整改没有通过检查验收,不能复工对重大安全隐患必须进行彻底整改并通过检查验收后,方可复工;

  5、对于隐患不能及时整改的安全隐患,项目部制定出临时防范措施和应急计划,并报指挥部和总监办备案;

  6、项目部应根据总监办整改要求,在规定的时间内对所存在的`隐患整改落实,并把整改结果以书面形式上报总监办;

  7、总监办在接到项目部整改回复以后,尽快进行复查,并做好复查记录;

  8、总监办在月度安全会议上通报各项目部安全隐患整改情况,对无视安全隐患整改工作、拒绝进行整改、整改不彻底、整改没有通过检查验收的施工标段及相关人员要给予严肃批评和处理,并上报指挥部。

  一、整改责任

  事故隐患坚持“谁存在事故隐患,谁负责监控整改”的原则,由存在事故隐患的单位组织整改。

  二、整改要求

  (一)整改责任单位的主要领导人亲自抓整改,分管领导人靠上抓整改,要组织督促协助、齐抓共管、协同配合,确保事故整改工作取得实效。

  (二)整改责任单位要按照《事故隐患整改通知书》要求,对事故隐患认真整改,并于规定的时限内,向公司主管经理报告整改情况。整改期限内,要采取有效的防范措施,进行专人监控,明确责任,坚决杜绝各类事故的发生。

  (三)整改工作结束后,由综合管理部组织安保部及整改单位进行检查验收,检查验收合格后签字确认。

  (四)整改措施不到位,检查验收不合格,事故隐患未消除的由考核部门对其进行考核并加罚整改责任人50—300不等罚款处理,未整改完的隐患继续整改直到验收合格。

  三、事故隐患的档案管理

  整改责任单位要建立健全事故隐患档案,完善管理制度,做到专人负责,专人管理,及时准确,完整成套,长期保存。

  四、考核和奖惩

  对隐患整改实行考核,纳入安全管理评价和责任书考核。对落实责任,措施得力,整改及时,效果明显的单位和个人,公司研究,作为安全管理评价、责任书完成的依据,对整改工作不力,措施不到位,未能达到安全整改要求的通报批评,记入安全管理评价和责任书考核档案。因整改责任不落实造成事故的给予必要的经济处罚,情节严重者按行政责任追究制度追究有关责任人的责任。

  为贯彻“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,总监办加强对各项目部重大事故隐患的监督管理,预防较大及以上生产安全事故的发生,确保从业人员的生命和财产安全,保护和保持安全、卫生的生产、生活环境,特制定本制度。

  1、安全检查是搞好安全生产的重要手段,其基本任务是:发现和查明各种危险的隐患,督促整改;监督各项安全规章制度的实施;制止违章指挥、违章作业。安全检查的内容分为综合检查、专业检查、季节性检查和日常检查。

  2、安全检查活动,必须有明确的目的、要求,内容和具体计划,并制订《安全检查表》。

  3、必须建立由总监办领导负责和有关职能人员参加的安全检查组织,做到边检查,边整改,及时总结和推广先进经验。

  4、综合检查由总监办领导、安全专监、各专业监理、监理员组织有关人员进行以查思想、查领导、查纪律、查制度、查隐患为中心内容的检查。监理办(包括节假日检查)安全检查每月不少于一次;专业巡视安全检查每月不少于两次;现场安全检查每周不少于一次。

  5、专业检查应分别由安全专监、总监办领导组织有关人员进行,每年至少进行二次,内容主要是对危险物品、机械设备、起重机械、安全防护用品以及防火防爆、防尘等进行专业检查。

  6、季节性检查分别由安全专监组织有关人员对防火、防爆、防职业危害等,进行预防性季节检查。

  7、日常检查由现场监理员和施工员巡回检查。生产工人上岗应认真履行岗位安全生产责任制要求的班中巡回检查。

  8、各种检查均应编制相应的安全检查表,并按检查表的内容逐项检查。

  9、各级组织的检查结果,对查出的隐患都要逐项分析研究,并落实整改措施。

  10、对严重威胁安全生产但有整改条件的隐患项目,应下达《隐患整改通知书》,做到定项目、定时间、定人员限期整改。

  11、总监办无力解决的重大事故隐患,除采取有效防范措施外,应书面向有关主管部门和上级领导部门报告。

  12、对物质技术条件暂时不具备整改的重大隐患,必须采取应急的防范措施,并纳入计划,限期解决或停产。由于某些原因不能立即整改的隐患,应逐项分析研究,做到“三定四不推”。即定具体负责人、定措施办法、定整改时间;凡是自己能够解决的问题,现场监理员不推给专业监理,专业监理不推给安全专监,安全专监不推给总监办,总监办不推给上一级。

  13、各级检查都应将检查出的隐患和整改情况报告有关部门,重大隐患及整改情况应由安全专监汇总并存档。

  为贯彻“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,总监办加强对各项目部重大事故隐患的监督管理,预防较大及以上生产安全事故的发生,确保从业人员的生命和财产安全,保护和保持安全、卫生的生产、生活环境,特制定本制度。

  1、安全检查是搞好安全生产的重要手段,其基本任务是:发现和查明各种危险的隐患,督促整改;监督各项安全规章制度的实施;制止违章指挥、违章作业。安全检查的内容分为综合检查、专业检查、季节性检查和日常检查。

  2、安全检查活动,必须有明确的目的、要求,内容和具体计划,并制订《安全检查表》。

  3、必须建立由总监办领导负责和有关职能人员参加的安全检查组织,做到边检查,边整改,及时总结和推广先进经验。

  4、综合检查由总监办领导、安全专监、各专业监理、监理员组织有关人员进行以查思想、查领导、查纪律、查制度、查隐患为中心内容的检查。监理办(包括节假日检查)安全检查每月不少于一次;专业巡视安全检查每月不少于两次;现场安全检查每周不少于一次。

  5、专业检查应分别由安全专监、总监办领导组织有关人员进行,每年至少进行二次,内容主要是对危险物品、机械设备、起重机械、安全防护用品以及防火防爆、防尘等进行专业检查。

  6、季节性检查分别由安全专监组织有关人员对防火、防爆、防职业危害等,进行预防性季节检查。

  7、日常检查由现场监理员和施工员巡回检查。生产工人上岗应认真履行岗位安全生产责任制要求的班中巡回检查。

  8、各种检查均应编制相应的安全检查表,并按检查表的内容逐项检查。

  9、各级组织的检查结果,对查出的隐患都要逐项分析研究,并落实整改措施。

  10、对严重威胁安全生产但有整改条件的隐患项目,应下达《隐患整改通知书》,做到定项目、定时间、定人员限期整改。

  11、总监办无力解决的重大事故隐患,除采取有效防范措施外,应书面向有关主管部门和上级领导部门报告。

  12、对物质技术条件暂时不具备整改的重大隐患,必须采取应急的防范措施,并纳入计划,限期解决或停产。由于某些原因不能立即整改的隐患,应逐项分析研究,做到“三定四不推”。即定具体负责人、定措施办法、定整改时间;凡是自己能够解决的问题,现场监理员不推给专业监理,专业监理不推给安全专监,安全专监不推给总监办,总监办不推给上一级。

  13、各级检查都应将检查出的隐患和整改情况报告有关部门,重大隐患及整改情况应由安全专监汇总并存档。

  xx工程xx办


餐厅的工作报告优选【5】篇(扩展8)

——工作转正报告 -工作报告优选【5】份

尊敬的领导:

  本人在公司任职前台行政文员已三个多月了,试用期间,自己努力了不少,也进步了不少,认识到这不仅是工作,更重要的是给了我一个学*和锻炼的机会。从这一阶段来看,发现自己渴求的知识正源源不断的向自已走来,到这个大溶炉里慢慢消化,这就是经验。现就自己试用这段时间的工作进行一个简单的总结。

  工作的主要内容如下:

  1.负责公司总机接听、转接电话;来访人员的接待、收发传真,签收快递付款。

  2.接待面试人员,办理员工入、离职手续。(鞋柜、衣柜的调配与管理)

  3.考勤管理、饭卡的充值与管控。

  4.固定资产管理(后期调拨及出、入库工作)(机器设备的盘点及加入台账)

  5.工衣工服的管理,适当协助管理宿舍问题。

  6.每月短号及内部通讯录的更新。

  7.增加宣传栏的更新频率。

  8.负责粤通卡的管理。

  在工作中的收获主要有:

  1. 熟悉了公司的工作流程。

  2. 已熟练操作与工作相关的软件系统。

  3. 增强了各方面的工作技巧。

  在此期间我不仅可以配合完成好各领导及同事的相关工作,且可以按质按量的独立完成自己的各项工作。

  当然,在工作中我也有自己的不足之处,工作不够细心,办事效率不够快等。我会在以后的工作中加以改进,以便更好的胜任我的工作。

  就总体的工作感受而言,我很喜欢这里的工作环境,首先是领导的关爱以及工作条件的不断改善给了我工作的动力;其次是同事间的友情关怀以及协作互助给了我工作的舒畅感和踏实感。希望借助×××公司这个*台让自己有更好的发展。在此特申请成为力通威的一名正式职员,望领导批准!谢谢!

  试用期的心得体会时光一晃而过,转眼之间我的三个月试用期已经结束,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了深刻的回忆。在这段时间里各位领导给予了我足够的宽容、支持和帮助,让我充分感受到了他们“海纳百川”的胸襟,也感受到了自己的不足之处。不过我以后会更努力的学*,也会时常向前辈们请教的!下面我将从以下几个方面总结这段时间自己的感受。

  一、努力学*,注重实践,不断提高自身素养和工作能力

  始终把学*作为获得新知、掌握方法、提高能力、解决问题的一条重要途径和方法,切实做到用理论武装头脑、指导实践、推动工作。思想上积极进取,积极的把自己现有的知识用于社会实践中,在实践中也才能检验知识的有用性。所以在这三个月的工作中给我的感触就是让我了解了手机应用软件的测试,虽然工作性质还是测试员但和我以前的工作还是有较大的区别,其中最明显的就是,手机应用软件加了计费测试和升级测试和一下打断测试。同时在工作中不断的学*也是弥补自己的不足的有效方式。社会在变化,人也在变化,所以你一天不学*,你就会落后。通过这三个月的试用期,认真学*深讯和的各项政策制度、管理制度和工作条例,使工作中的困难有了最有力地解决武器。通过这些工作条例的学*使我进一步加深了对各项工作的理解,可以求真务实的开展各项工作。

  二、围绕中心,突出重点,尽心尽力履行职责

  在各项工作中我都本着认真负责的态度去对待每项工作。虽然开始由于经验不足和认识不够,觉得不能在公司很好工作,但我迅速从自身出发寻找原因,和同事交流,认识到自己的不足,以至于迅速的转变自己的角色。为使自己尽快熟悉工作,进入角色,我一方面抓紧时间查看相关资料,熟悉自己的工作职责,另一方面我关注相关行业的知识、和信息有了一个比较全面、系统的认识和了解。

  三、以极大的热情投入到工作中

  刚步入这个工作岗位我有点不适应转变,不能发现太多问题,我就有一点失望,开始的热情有点消退。但我还是尽量保持当初的那份热情,想干有用的事的态度,不断的做好一些杂事,同时也勇于协助同事做好各项工作,慢慢的就找到了自己的技巧,明白自己该干什么,怎么来干,这就是一个热情的问题,只要我保持极大的热情,相信自己一定会得到认可,没有不会做,没有做不好,只有你愿不愿意做。

  四、存在的问题

  几个月来,我虽然努力做了一些工作,但距离办事处领导的要求还有不小差距,如理论水*、工作能力上还有待进一步提高等等,这些问题,我决心在今后的工作和学*中努力加以改进和解决,使自己更好地做好本职。

  针对以上存在的不足和问题,在以后的工作中我打算做好以下几点来弥补工作中的不足:

  1、做好实*期工作计划,继续加强对公司各种制度和业务的学*,做到全面深入的了解公司的各种制度和业务。

  2、以实践带学*全方位提高自己的工作能力。在注重学*的同时狠抓实践,在实践中利用所学知识用知识指导实践全方位的提高自己的工作能力和工作水*。

  3、踏实做好本职工作。在以后的工作和学*中,我将以更加积极的工作态度更加热情的工作作风把自己的本职工作做好。在工作中任劳任怨力争“没有只有更好”。

  4、继续在做好本职工作的同时,为公司做一些力所能及的工作为公司做出应有的贡献。

尊敬的xx公司领导:

从xxxx年xx月xx日来公司报到上班,我自觉遵守公司的规章制度,对待工作认真负责、高标准严要求,能够做好的,争取把它做得更好。

在这段期间内,承蒙xxx领导以及其他同事的帮助、关心以及工作的支持,我的工作开展得十分顺利。在此表示感谢!由我经手的工作有(全部列出来)。这些工作,我都高标准严要求对待、按时甚至提前完成,达到了试用期的要求。详情如下:

(全部详细列出来)

转正之后,我将一如继往地保持高度的工作责任心。不断提高自己的业务水*,增长自己的知识体系,争取在今后的工作中发挥更大的作用,为公司创造价值,同时也实现自身的人生追求。

再次感谢公司和同事对我的帮助、关心与支持!

·工作转正报告 ·乡镇 ·共青团工作报告 ·年度工作报告 ·企业工作报告


尊敬的xx公司领导:
本人xxx,于xxxx年xx月xx日到贵公司正式报到上班。本人特申请公司领导鉴于本人*时的工作表现,考虑本人的转正问题。
以上申请,恳请批准。

申请人:xxx
申请日期:xxx

  时间总是如流水促而过,转眼间我来到xx公司已经两个月拉。在这段时间里,每天都在感触感染 xx公司的豪情 和成长 。和同事的相处中,我获得了许多赞助 ,这其中更多的是来自我的指导人吕某,每每我碰见一些生疏的做事环节或工作任务,总能获得 他的精心指导。如今我对xx公司有了一个全面的了解,感触感染到了许多同事间的协调 友好,项目组的团队意识。

  在曩昔的两个月里,我负责x模块的需求讨论、数据库设计,代码编写进度治理 的同时,还负责x项目xx*台的开拓进度治理 ,通过与年夜伙的通力合作,根本上在规定的时间内完成了年夜部分的业务需求。通过这个项目,也增强了自己在项目治理方面的经验,学*了许多 x方面的业务知识,全面地了解了项目组内各成员的综合素质和工作能力。就小我业务方面,对x年夜部分业务做了深入的了解。xx评估方面,我主要了解****等业务。当然这许多 得益于小唐、小卫、小冯等人的精心指导,我很是感激他们。

  在已曩昔的x项目实施历程 中,我也发明 了项目组存在的一些优势和问题。对于优势我就不多说,主要照样 年夜 伙的实干精力 较强吧。针对项目组存在的一些问题,这里我揭橥 一些小我 的不雅点,仅供参考。

  1项目组的掌握 力

  由于我们当前的项目是一个全新的组合,各成员间存在太多的生疏和不确定性,这就造成了,我们在实施筹划 任务的历程中,对其风险的掌握水*不为乐不雅 。我们在制作相关筹划 任务的时候总是凭借自己的第一感去处置惩罚 ,所以在实施历程 中也涌现了许多筹划滞后的事件,对待这些滞后我们唯有加班来弥补,过度的加班和返工必定 损坏其组内成员对项目组掌握 力的满意度,当然也直接影响到对公司的认知和评价。

  我感到我们总是缺少一些可以掌握 和预见的能力,完成任何事情或目标总是存在弗成预知的风险,但如安在 风险爆发前最年夜限度的加以掌握 ,降落其影响层面,那是我们应该去斟酌和管控的。

  2项目组的协作力

  说到项目组的协作力,我觉合适前我们做的很差,在任务实施的历程中,现在的项目组就比如中国古代的三国时期—群雄逐鹿,各忙各的。每天我们都很忙,然则 忙的就是自己的那块空间,彼此的交换 和协作时间太少。一个功能模块的实现不是最年夜限度去寻求业务的吻合度,而是自己凭借自己脑袋乱写,自创轮子,总是把自己的意识强加给客户。

  在曩昔的代码编写时间里,我总是发明许多同事存在一个问题,自己做的模块与别人的存在接洽关系 ,这时候彼此间需要进行简单的交换 ,配合完成。然则 许多 人没有交换 ,而是把别人的代码下来,然后加上自己的需要,提交完事,等其具体人员某天发明自己的代码被修改而不为所知,最终遇到问题,相互推诿,这就是缺乏交换 的效果 。

  说到协作,顺便说下分工,在代码编写的历程中最为紧要的应该就是分工明确啦,我们需要严格规定那些人有相关文件的修改权限,那些文件删除前需要广播说明。而不是一味的看着不爽就改、删、加,试问操作前是否斟酌 过有对其项目或别人的影响?

  我所在的岗位是**银行的柜员,我的一言一行都代表着本银行的形象。我的工作中不能有一丝的马虎和放松。众所周知,××的储蓄所是最忙的,每天每位同志的业务*均就要达到*两百笔,接待的顾客二百人左右,因此这样的工作环境就迫使我自己不断的提醒自己要在工作中认真认真再认真,严格按照行里的制定的各项规章制度来进行实际操作。三个月中始终如一的要求自己。

  所位于城乡结合部,有着密集的人口。在储蓄所的周围有很多领社保和医保的下岗、退休工人,也有好几所学校。文化层次各不相同,每天都要为各种不同的人服务。我时刻提醒自己要从细节做起。把行里下发的各种精神与要求落实到实际工作中,细微化,*民化,生活化。让客户在这里感受到温暖的含义是什么。

  由于我是新来的,在柜员业务上还不是特别熟练,为了尽快熟悉柜员业务,当我一遇到问题的时候,我会十分虚心的向老柜员请教。对待业务技能,我心里有一条给自己规定的要求:三人行必有我师,要千方百计的把自己不会的学会。今后想在工作中帮助其他人,就要使自己的业务素质提高。刚开始的时候,我还由于不够细心和不够熟练犯过错误,虽然赔了钱,但是这并不影响我对这份工作的积极性,反而更加鞭策我努力的学*业务技能和理论知识。

  所里经常会有外地来的务工人员或学生来办理个人汇款,有的人连所需要的凭条都不会填写,每次我都会十会细致的为他们讲解填写的方法,一字一句的教他们,直到他们学会为此。临走时还要叮嘱他们收好所写的回单,以便下次再汇款时再写。当为他们每办理完汇款业务的时候,他们都会不断的我表示感谢。也许有人会问。个人汇款在储蓄所只是一项代收业务。并不能增加所里的存款额,为什么还要这么热心的去做,但是我认为,用心来为广大顾客服务,才是最好的服务。当我听到外边顾客对我说:你的活儿干的真快……那个小妹儿态度真不错……。就是好……这样的话的时候。我心里就万分的高兴,那并不光是对我的表扬,更是对我工作的认可,更是对我工作的激励。

  新的一年里我为自己制定了新的目标,那就是要加紧学*,更好的充实自己,以饱满的精神状态来迎接新时期银行柜员工作的挑战。明年会有更多的机会和竞争在等着我,我心里在暗暗的为自己鼓劲。要在竞争中站稳脚步。踏踏实实,目光不能只限于自身周围的小圈子,要着眼于大局,着眼于今后的发展。我也会向其他柜员同志学*,取长补短,相互交流好的工和经验,共同进步。征取更好的工作成绩。

  我现在所在的岗位是储蓄服务窗口,我的一言一行都代表着我们农行的形象。我的工作中不能有一丝的马虎和放松。众所周知,我们储蓄柜员是最忙的,每天每位同志的业务*均就要达到*两百笔,接待的顾客二百人左右,因此这样的工作环境就迫使我自己不断的提醒自己要在工作中认真认真再认真,严格按照行里的制定的各项规章制度来进行实际操作。几年来我始终如一的要求自己。

  由于我是老职工,在业务上我敢不上年轻人那样快和熟练,为了尽快熟悉业务,当我一遇到问题的时候,我会十分虚心的向年轻人请教。对待业务技能,我心里有一条给自己规定的要求:三人行必有我师,要千方百计的把自己不会的学会。今后想在工作中帮助其他人,就要使自己的业务素质提高。刚开始的时候,我还由于不够细心和不够认真,虽然赔了钱,但是这并不影响我对这份工作的积极性,反而更加鞭策我努力的学*业务技能和理论知识。

  我们清水分理处位于城乡结合部,有着密集的人口。在储蓄所的周围有很多沈阳矿务局的职工社保和医保的下岗、退休工人,也有好几所学校。文化层次各不相同,每天都要为各种不同的人服务。我时刻提醒自己要从细节做起。把行里下发的各种精神与要求落实到实际工作中,细微化,*民化,生活化。让客户在这里感受到温暖的含义是什么。

  我们分理处经常会有外地来的务工人员或学生来办理个人汇款,有的人连所需要的凭条都不会填写,每次我都会十会细致的为他们讲解填写的方法,一字一句的教他们,直到他们学会为此。临走时还要叮嘱他们收好所写的回单,以便下次再汇款时再写。当为他们每办理完汇款业务的时候,他们都会不断的`我表示感谢。也许有人会问。个人汇款在储蓄所只是一项代收业务。并不能增加分理处的存款额,为什么还要这么热心的去做,但是我认为,用心来为广大顾客服务,才是最好的服务。当我听到外边顾客对我说:你的活儿干的真快……那个老同志态度真不错……。就是好……这样的话的时候。我心里就万分的高兴,那并不光是对我的表扬,更是对我工作的认可,更是对我工作的激励。

  在今后的工作中我为自己制定了新的目标,那就是要加紧学*,更好的充实自己,以饱满的精神状态来迎接新时期的挑战。明年会有更多的机会和竞争在等着我,我心里在暗暗的为自己鼓劲。要在竞争中站稳脚步。踏踏实实,目光不能只限于自身周围的小圈子,要着眼于大局,着眼于今后的发展。我也会向其他同志学*,取长补短,相互交流好的工和经验,共同进步。征取更好的工作成绩。

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