学校食品安全宣传工作总结 (菁华5篇)

首页 / 工作总结 / | 2022-10-03 00:00:00 学校

学校食品安全宣传工作总结1

  为贯彻落实<关于印发**年教育系统食品安全宣传周活动方案的通知>文件精神,进一步做好**学区食品卫生安全工作,根据通知要求,学校围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将**学区中心学校**年食品安全宣传周活动开展情况总结如下:

  一、领导重视

  我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了活动领导小组,负责组织、指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

  二、制定方案,明确任务。

  围绕此次食品安全宣传周活动,按照“尚德守法,提升食品安全治理能力”活动主题的要求,学校制订了食品安全宣传周活动方案,明确了相关任务和要求,并对照方案,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课、知识讲座等活动,以悬挂横幅、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

  三、突出重点,规范工作

  今年的食品安全周宣传活动,我校组织了一系列的活动,目的就是提升全校师生的食品安全意识,提高“尚德守法”的自觉性。

  (一)全校发动,为使食品安全工作落在实处。我们采取周一**下讲话的时机,对全校师生进行“食品安全真重要”的全校动员。让大家知道,“尚德守法”的重要性,从我做起,从每个人身边的人做起。

  (二)举办了一次食品安全知识专题讲座,设立了食品安全知识宣传专栏、悬挂食品安全宣传月主题标语,广泛地向全体师生宣传和普及了食品安全知识,增强了自我防范意识。

  (三)全面铺开,学校食品工作不能只抓点,不抓面。工作做到既抓点也抓面。班级的食品安全知识竞赛。分年级进行的食品安全影片观看。无不显示,学校食品安全工作的全面铺开和教育活动的深入。

  (四)全面整治,在日常监管的基础上,抓住重点品种、重点对象、重点区域和重要时段,深入开展专项整治,着力解决存在的突出问题。先后开展了食品安全专项检查,特别是学校周边摊点、小贩。针对市场出现的阶段性问题,通过专项整治,有力地规范了学校食品安全场秩序,使我校食品安全工作水*有了进一步的提高。

  总之,此次开展的食品安全宣传周活动,食品安全知识在全校师生中得到了广泛的普及,效果是显著的。但同时我们也清醒地看到食品安全教育的重要性和长期性,今后,我校将一如既往地狠抓食品卫生安全工作,确保严店学区中心学校不发生任何食品卫生安全事件。

学校食品安全宣传工作总结2

  为了深入贯彻落实《食品安全法》,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识, 保障学生身心健康,全面培养师生的食品安全意识,按照县教育局文件精神及要求,我校于6月中旬开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:

  一、开展了一系列主题为“社会共治,同心携手维护食品安全”的宣传教育活动。

  二、成立了食品安全领导小组,制定了学校食品安全宣传周活动方案。

  三、在学校醒目的地方张贴标语“培养良好饮食*惯,促进身体健康发展”。还利用黑板报、橱窗等多种途径,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃无证饮食摊食品”等内容,积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

  四、学校利用**下讲话、校会、年级会、班主任老师利用主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入,不断增强学生食品安全意识。

  五、大力清理校园周边的违规摊点,学校请工商所、派出所等部门配合,对学校周边的所有摊点进行清理和整顿,让不法商贩没有立足之地。

  六、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,确保师生的饮食卫生。

  七、学校加强对学生食堂、超市销售食品卫生的监管

  学校与学生食堂、超市签订“食品卫生安全协议”要求超市出售的商品要以安全、物美、质优、价廉为要求。所售要商品一律从资质俱全的商家采购,超市要与供货单位签订供货合同。在采购过程中必须向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规票据,食品、饮料应符合卫生标准。认真登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。以便出现问题追究责任。学校要求食品物品必须分类、分架、离地存放,定期检查,及时处理变质或过期的食品。严禁销售以下商品

  我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的.学*、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。

  旧城镇初级中学

  20xx年6月22日

学校食品安全宣传工作总结3

  我校根据《关于开展20xx年全省食品安全宣传周活动的通知》精神(鄂食安办发[2015]26号),以“社会共治,同心携手维护食品安全”为主题,大力开展食品安全宣传工作,动员各方力量,加强食品安全监督管理,确保了学校食品安全工作宣传到位,组织到位、管理到位,责任落实到位。

  一、领导重视,认真组织,积极发动,提高食品安全宣传周活动认识

  领导重视,确保组织工作到位。

  一是学校成立了食品安全宣传周活动领导小组,为活动开展提供组织保障。

  二是积极开展食品安全宣传活动,在校园内张贴宣传标语,利用校园广播、板报、宣传栏等,积极宣传,广泛发动,在校园内营造食品安全氛围。

  三是组织有关人员认真学*《关于开展全省食品安全宣传周活动的通知》文件,让全体教职员工在思想上紧绷食品安全这根弦,保证大家充分认识食品安全宣传活动的重大意义,对食品安全工作引起足够重视。

  二、开展食品安全系列主题活动

  在学生中广泛开展食品安全教育活动。利用班会开展知识讲座,宣讲食品安全小知识、小常识;召开学生大会,在学生中宣讲上级有关文件精神,教育学生提高对食品安全重要性的认识;发动学生从健康着眼,从自身做起,从细微入手,从小事做起,吃学校食堂,吃绿绿色食品,不到校外酒店、餐馆进餐,不买不吃零食,不喝带色饮料。通过开展系列活动,促进学生身心健康成长。

  三、以食品安全宣传周活动为契机,切实加强学校食堂管

  学校进一步加强了食堂食品安全管理,保证学生吃放心饭,满意饭。定期召开食品安全工作例会,专题研究和讨论食堂有关工作,要求学校主任级以上干部关心食堂建设,参与食堂管理,了解市场信息,掌握食堂食品进货渠道、杜绝劣质食物进校园;充分发挥食堂管理委员会的作用,搜集师生意见和建议,解决存在问题,并不定期地对食堂卫生、安全、食品采购等情况进行检查,确保学校食堂各项工作的顺利开展。

  四、进一步完善食堂管理制度,确保食品安全工作职责到位

  修订和完善了《炊管人员岗位责任制》、《食品卫生安全责任制》、《食堂管理工作责任制》、《食品采购监督检查制度》等;设立食堂食品安全监督员,对每天购进食物食品进行检查验收。食堂建有工作日历台账,对每天购进食物进行登记,防止不健康食品、变质食物进食堂。学校食堂供货渠道正规,做到长期有专门的定点、定人送货。要求供货单位和人员有资质证、健康许可证、营业服务证等。严格原材料采购索证索票制度,为学校食堂食品卫生安全提供了有效保障。

  五、强化内部管理,增强风险防范意识

  学校对炊管人员管理严格,炊管人员上岗必须通过防疫部门出具的健康证明和有关证件,要求持有烹饪技术等级证上岗。在食品加工过程中,学校从不制作冷荤凉菜,不违规加工制作豆角,不采购、贮存和使用亚硝酸盐。新购了冷贮柜、消毒柜等。从而有效地保了食堂食品卫生安全。

学校食品安全宣传工作总结4

  为增强全校师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,根据市县教育局下发的《关于开展食品安全宣传周活动的通知》,我校认真组织部署,围绕宣传活动主题“尚德手法品牌引领提升食品安全治理能力”,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。

  一、领导重视,精心组织

  我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

  二、方案具体,目的明确

  围绕此次食品安全宣传周活动,按照“结合学校实际、贴*师生生活”的要求,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

  三、内容丰富,效果明显

  1、通过**下讲话的形式,组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。

  2、为了提高学生食品安全知识水*,6月15日上午,邀请县食品安全专家走进我校,为师生们上了一节生动的食品卫生安全知识普及课。课堂上,工商局的`工作人员为同学们详细讲解了食品卫生安全的三方面内容:一是初级农产品的源头污染问题,食品生产过程中的假冒伪劣问题,食品流通环节存在的问题;二是结合实例告诉学生如何鉴别“三无”产品、过期食品,并介绍了垃圾食品的种类以及它的危害性;三是向学生们宣传如何采取合法、有效的手段进行*。此次活动不仅提高了学生的食品安全意识,还增强了学生对假冒伪劣食品的认知能力和*意识。

  3、各班主任老师利用班会课时间,召开以“食品安全”为主题的班队会,加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。

  4、学校领导加强对学校食堂的巡查力度,并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识,规范食堂的经营,结合我校实际强调食堂要严格自律,守法经营。

  我校通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和*意识,全校上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

学校食品安全宣传工作总结5

  20xx年,xx学校食品安全工作在xx委、xx*的的领导下,在相关部门的指导和关心下,认真贯彻执行食品卫生有关法律法规,不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止了食物中毒和食源性肠道传染病的发生,保证了广大师生的在校饮食安全和身体健康。现将20xx年上半年工作总结如下:

  一、高度重视学校食品安全工作

  州教育局始终坚持“以人为本、安全第一,强化管理、预防为主”的方针,深入贯彻落实国家、省、州关于学校食品安全工作的各项法律法规和国家农村义务教育学生营养改善计划的要求,把保障学生食品安全当作基础性、先导性工作来抓紧抓实。一年来,全州大多数学校食品安全工作做到了:领导重视,全面落实“以人为本”的管理理念;管理工作扎实,尤其在制度化、规范化建设上有突破性进展;硬件投入大,食堂建设优于、先于、重于其它基础设施建设;食品成本核算规范,主、副食品种丰富,花样多,价格较低;饮用水设施和条件不断得到改善;食品从业人员精神面貌良好。全州教育系统从教育局到每个学校,从局长到每个教职工都心系学生,以强烈的责任感和使命感,高度重视并切实做好了学校食品安全工作。

  二、切实加强学校食品安全责任落实

  年初,根据全局的工作部署及时调整充实了学校食品安全工作领导小组成员,进一步明确了学校食品安全工作领导小组办公室人员和具体职责,层层签订了责任书,将学校食品安全工作的目标任务进行了细化分解,形成“一把手”亲自抓,分管领导具体抓,各司其职,齐抓共管,相互配合的工作局面,学校也把职责和具体任务层层分解落实到了人头上,形成了主要领导亲自抓、分管领导具体抓,层层抓落实,齐抓共管的良好局面,切实做到了人员到位、责任到位、措施到位,全力做好了学校食品安全工作。

  三、深入开展学校食品安全宣传教育

  全州教育系统采取各种形式,充分利用各类宣传媒体及学生会、少先队等渠道,广泛开展食堂食品安全宣传教育活动,通过网络、健康教育课、举办专题讲座等形式开展食品卫生营养方面的教育,督促学生吃饱正餐,积极引导学生远离街头小摊食品,养成良好的饮食*惯,教育学生养成勤洗手、爱锻炼等个人健康行为*惯。同时,要求xx州中小学要严格按照国家的有关规定,将食品安全教育纳入相关课程,落实健康教育的时间,积极开展食品安全和营养健康教育,增强青少年学生科学的营养观念和食品安全意识。通过开展校园食品安全宣传教育活动,进一步提高了师生的食品安全意识和广大师生员工的食品安全*意识、识别假冒伪劣及有毒有害食品的能力。

  四、积极开展校园食品安全专项整治

  上半年,全州各县、校在开学初、五一节前后联合当地的食品监管部门开展了校园食品安全专项整治,对食品卫生管理差、存在食品安全隐患的学校进行了通报,并提出了整改要求,责令学校及时进行了整改。

  与此同时,我局在今年上半年也组织开展了xx次校园食品安全专项督查,通过检查情况来看,绝大多数学校执行了各种规章制度,把好了食品采购关、验货关、加工关、销售关,坚持执行了食品试尝、48小时留样制度。但是还是有极个别没有把各项措施落实到操作层面,主要表现在:食品留样时间只留存了24小时,没有留满48小时;食堂、小卖部的卫生条件差,没有及时清理垃圾。我局对存在安全隐患的“问题食堂”提出整改措施,并限期整改。

  五、全面加强学校食品从业人员培训

  全州各级各类学校积极开展了学校食堂食品从业人员的专业知识、操作规范培训和职业道德培训。一部分县、校(园)的培训工作是当地食品安全相关部门组织开展的,另一部分的县、校(园)是采取校本培训的方式进行。培训的人员涉及学校食品安全管理人员和食堂、小卖部承包人、从业人员,培训的内容主要是校园食品安全法规文件、规章制度、操作规范、职业道德和利用《学校食品安全管理与操作规范》教学片开展培训,通过培训提高了从业人员的食品安全意识、责任意识、服务意识和技能水*,全面提升学校食堂的服务水*和服务质量。

  六、存在的问题

  1、部分偏远学校和城乡结合部学校的食品安全工作较为薄弱,学校食堂环境卫生较差,各项制度不完善、责任不明确、各项食品安全措施落实不够,食堂从业人员证照不全。

  2、部分学校食堂管理不规范,主要表现为:食品采购索证、进货验收和台帐记录不全;少数食堂食品冷藏设备不能满足食品原料、半成品、成品分类贮存的需要;个别食堂冷冻冷藏的食品有混放现象;主食(米、面、面条)没有按照要求进行储存。

  七、下步工作打算

  1、督促学校健全和完善学校食品安全工作的.各项规章制度,明确责任,将各项措施落实到操作层面。

  2、督促学校食堂依法办齐一切证照,严格学校食堂和从业人员证照的检查工作,对证照已经过期的督促学校尽快办理,食堂从业人员在相关机构没有取得健康证的一律不得聘用。

  3、进一步加大从业人员培训力度,通过培训规范学校食堂食品和营养餐从业人员的操作规程。

  4、主动联系食品监管部门、*门等开展学校食品安全检查工作,督促学校进一步健立、完善、落实各项规章制度和措施,提高食堂管理人员和从业人员的食品安全意识,防范学校食物中毒事件的发生。

  5、积极联合工商、*、食品监管部门等开展校园周边食品安全集中整治工作,净化校园周边食品环境。


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学校食品安全宣传工作总结 (菁华5篇)(扩展1)

——食品安全宣传工作总结范本二十份

  食品安全宣传工作总结 1

  儿童是祖国的未来,食品安全直接关系着他们的健康成长。在学校中开展食品安全的教育,是整个教育工作中不可缺少的重要一环。学校在日常工作中,始终把学校食品卫生安全工作作为工作的一个重点,长抓不懈,持之以恒;贯彻“安全事故,预防为主”的原则,按照上级下达的工作要求,结合我校实际,制定出具体可行的学校食品卫生安全工作计划、实施方案和应急预案,明确责任,日常工作有检查有记录,从而保证了我校食品卫生安全工作扎实有效开展。

  一、基本情况

  古城小学现有小学生127名,教职工11名,学校有一个食堂。

  (一)食堂食品卫生情况

  学校食堂实行自营的模式,并取得卫生许可证,现食堂从业职员都按照相关规定办理了健康证,健康证持证率100%。食堂已经制定执行《原料采购索证登记》和《食品试尝留样治理制度》《食堂卫生治理制度》、《餐具消毒治理制度》、《从业职员健康检查制度》和《原料采购索证登记制度》等。

  二、认真贯彻落实上级精神,及时部署食品安全工作。

  (一)建立健全学校食品卫生安全工作组织机构。

  (二)建立健全学校食品卫生安全工作制度。

  (三)严把食品原材料采购关。学校要求,采购职员必须到持有卫生许可证的单位或个人处采购食品及原材料,并向供货方索取产品合格证或质量检验报告单。对米、面、油等食品,实行集中采购,同一进货渠道、同一质量,保证学校用粮安全。食品、原材料的采购实行登记、验收制度,专人负责,以备查验。禁止购腐烂变质、发霉、酸败、生虫、掺杂掺假或其他感官性状异常的食品;禁止采购无检验合格证实的肉类食品、乳制品、调味品等。

  (四)加强食品从业职员的安全知识教育。

  (五)坚持餐饮具消毒制度。

  (六)加强学生食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列进日常教育内容,组织学生进行食品卫生安全知识教育周活动,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成良好的个人食品卫生*惯。

  (七)教育广大学生少吃零食,不吃“三无”食品,养成良好的食品卫生*惯。

  (八)制定了《学校食品安全应急预案》,并明确各自职责。

  三、今后食品卫生工作的重点

  (一)进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,增强学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。

  (二)增加学校食品卫生安全工作日常检查、及时排查食品卫生安全隐患。

  (三)进一步加大力度对从业职员的培训工作。

  食品安全教育是学校教育中一项重要的工作,也是需要长期坚持执行的一项重要工作。在过去的一个阶段里,我们按照上级部门的'各项要求,努力落实,争创先进,在以后的日子里,我们也必将一如既往地坚持下去,根据青少年的特点,既普及食品安全的专业知识,又注重形式的活泼与多样,使他们学会自我保护,身心不受侵害,健康成长!

  食品安全宣传工作总结 2

  为配合《中华人民共和国食品安全法》的实施,做好食品安全标准的宣传贯彻,根据《省**办公厅关于认真贯彻实施食品安全法的通知》、《***办公厅关于开展20xx年全国卫生标准宣传周活动的通知》和《省卫生厅省农业厅省质量技术监督局省工商行政管理局省食品药品监督管理局关于开展20xx年食品安全标准宣传周活动的通知要求,由市卫生局牵头,按照“食品安全标准关系你我他”的宣传主题和以食品生产加工、食品流通、餐饮服务企业及其从业人员为宣传重点,大力宣传食品安全标准和食品安全标准管理制度,结合工作实际,于20xx年9月7日―13日,与市农业局、市质量技术监督局、市工商行政管理局和市食品药品监督管理局共同组织实施了形势多样、内容丰富的食品安全标准宣传周活动,工作情况如下:

  一、领导重视,精心组织

  (一)召开宣传周活动工作动员会

  作为牵头单位,市卫生局高度重视此次食品安全标准宣传周活动,于9月10日下午召开了由市卫生局、市农业局、市质量技术监督局、市工商行政管理局、市食品药品监督管理局和各县区等相关人员参加的动员会,会上介绍了宣传周的目的和宣传重点,并对宣传周活动做了具体分工,即市卫生局负责编制食品安全标准宣传手册及宣传画样本供各县区卫生局和市级各有关部门宣传时复制、使用;负责组织宣传材料供新闻单位开展宣传报道;负责联系媒体、组织专家举办座访会;负责组织做好餐饮服务企业及其从业人员的宣传与培训工作。市农业局负责组织做好食用农产品生产经营企业及其从业人员的.宣传与培训工作。市质量技术监督局负责组织做好生产加工企业及其从业人员的宣传与培训工作。市工商行政管理局负责组织做好食品流通企业及其从业人员的宣传与培训工作。

  (二)组织专家举办座访会

  9月12日下午市卫生局牵头组织市农业局、市质量技术监督局、市工商行政管理局、市食品药品监督管理局有关人员和食品生产经营企业的代表共30多人在天龙宾馆举办食品安全标准座谈会。与会专家从《中华人民共和国食品安全法》出台的重大意义和食品安全标准的重要性等方面畅所欲言和各抒己见,会上一致认为**职能部门监管、食品行业自律、企业诚信守法、媒体监督和和群众积极参与等必须有机结合起来形成合力才能切实提高我市食品安全保障水*,从而保障我市人民群众的食品安全。

  二、方案具体,目的明确

  为确保宣传周活动顺利开展,市属各有关职能部门和各县区均高度重视,围绕此次食品安全标准宣传周活动的主题,按照结合实际、联系群众和贴*生活的原则,制定了宣传周活动的实施方案。

  三、积极宣传,内容丰富

  在宣传周活动期间,市属各有关职能部门和各县区充分利用各种宣传手段,以悬挂横幅、现场咨询、设立展板、发放宣传材料和实物比较等形势,进行多方位的宣传。此次食品安全标准宣传周活动,市属各有关职能部门和各县区共出动工作人员800多人次,出动工作车辆200多辆次,培训食品生产经营企业1000多家,从业人员10000多人次,发放食品安全宣传资料20000多份,张贴宣传画4000多张,发放食品安全标准文本3000多本,悬挂食品安全宣传布标600多幅,制作宣传展板300多块,开展专题讲座20多次,接受现场咨询10000多人次。

  总之,通过食品安全标准宣传周相关活动,大力宣传了食品安全标准,使我市的食品生产经营企业及其从业人员和广大人民群众,进一步了解了食品安全标准的有关内容和重要意义,树立了标准安全意识,将有力保障食品安全标准制度在我市食品生产经营企业得到认真执行,从而保障我市广大人民群众的食品安全。

  食品安全宣传工作总结 3

  一、领导重视,精心组织

  我镇高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以分管副镇长为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全镇宣传活动,指导各成员单位、各村委会开展宣传周活动。各成员单位、村委会也分别明确了分管领导以及具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

  二、方案具体,目的明确

  围绕此次食品安全宣传周活动的主题“关注食品安全,构建和谐消费”,活动的要求,我们制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展大型宣传咨询活动、食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

  三、内容丰富,效果明显

  6月6日上午我镇组织卫生、工商、安监等部门及相关村在龙场镇街道举行了大型宣传咨询活动,以横幅、展板、发放宣传材料、现场咨询和实物比较等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全相关知识。共发放宣传材料5000多份,咨询服务群众400多人次,收到了良好的宣传效果。

  我镇食品安全协管站、卫生院在加强对餐饮经营单位巡查的`同时,广泛宣传食品卫生知识,召集辖区大中型餐饮单位负责人举办了一期食品安全专题讲座,强调各餐饮服务单位要严格自律,守法经营。本次食品安全宣传周活动,全镇共举办大型现场咨询宣传活动1次,食品安全专题讲座1次,食品安全公开课1次,设立食品安全宣传点5个,悬挂宣传横幅16条,制作宣传展板1块、发放宣传材料5000多份,宣传、咨询、服务群众*5000人。

  通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和**意识,全镇上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

  食品安全宣传工作总结 4

  为了深入贯彻落实《食品安全法》,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养师生的食品安全意识,按照县教育局文件精神及要求,我校于6月中下旬开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:

  一、开展了一系列主题为“社会共治,同心携手维护食品安全”的宣传教育活动。

  二、成立了食品安全领导小组,制定了学校食品安全宣传周活动方案。

  三、在学校醒目的地方张贴标语“培养良好饮食*惯,促进儿童健康发展”。还利用黑板报、广播等多种途径,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃无证饮食摊食品”等内容,积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

  四、学校利用**下讲话、校会、年级会、班主任老师利用主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入,不断增强学生食品安全意识。

  五、大力清理校园周边的违规摊点,学校请八布医院、派出所等部门配合,对学校周边的所有摊点进行清理和整顿,让不法商贩没有立足之地。

  六、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校外的流动摊点及不卫生的.餐点吃饭,确保师生的饮食卫生。

  七、学校加强对小卖部销售食品卫生的监管,学校与小卖部签订“食品卫生安全协议”要求小卖部出售的商品要以物美、质优、价廉为要求。所售要商品一律从资质俱全的商家采购,小卖部要与供货单位签订供货合同。在采购过程中必须向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规票据,食品、饮料应符合卫生标准。认真登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。以便出现问题追究责任。学校要求食品物品必须分类、分架、离地存放,定期检查,及时处理变质或过期的食品。严禁销售以下商品

  我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学*、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。

  食品安全宣传工作总结 5

  为进一步加强食品安全宣传教育工作,推广普及《食品安全法》,增强全社会对食品安全的参与意识,提高经济商务系统广大职工的食品安全意识和自我保护能力,营造食品放心消费环境,推动全县食品放心工程实施,县经贸局认真开展了《食品安全法》宣传活动,现将宣传活动工作总结如下:

  一、提高认识,加强领导

  食品安全是人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题,食品生产直接关系到食品产品的质量,为确保《食品安全法》宣传活动工作按时、按质完成,县经贸局制定了实施方案,成立了县经贸局《食品安全法》宣传活动领导小组:

  组 长: 县经贸局局长

  副组长: 县经贸局副局长

  成 员: 县经贸局行业管理股股长

  县经贸局商务股股长

  县经贸局行业管理股安全生产员

  县经贸局行业管理股行业管理员

  县经贸局商务股市场研究员

  领导小组下设办公室在行业管理股,由同志任办公室主任,负责处理具体工作。

  二、认真开展食品安全法律法规宣传

  经贸局认真开展了《食品安全法》宣传活动,于5月20日至27日深入全县9户生猪定点屠宰厂发放《食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》,并要求屠宰厂把《食品安全法》宣传贴张贴在进厂最显眼的'位置,在城区东门、南门、西门、新石桥市场向各屠宰户发放了《食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》176份。5月26日在三鑫花园向广大群众发放了《食品安全法》、《食品卫生法》、《生猪屠宰管理条例》、***公布的《食品中可能违法添加的非食用物质和滥用食品添加剂的品种名单》、如何鉴别病害猪肉、如何预防食物中毒等基本知识宣传材料524份。

  三、建立《食品安全法》宣传的长效机制

  由于部分屠宰企业和屠宰户对《食品安全法》认识不足,为使经济商务系统《食品安全法》宣传工作长期开展,深入人心,经贸局《食品安全法》宣传活动领导小组办公室今后将继续开展好宣传工作,为屠宰企业和屠宰户提供食品安全的政策法规、工作动态和安全知识,对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决,为提高我县食品安全监管工作水*发挥积极的作用。

  食品安全宣传工作总结 6

  为弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,进一步增强广大学生爱粮、节粮意识,增强全体师生对食品安全教育知识培训,在全校范围内广泛开展每月一次食品安全节约粮食的.宣传教育活动。

  一是利用**下演讲活动,校委会向全校师生发出倡议:让我们积极行动起来,凝心聚力,爱惜粮食,杜绝浪费,文明就餐,安全就餐。共创节约型校园、节约型社会。

  二是开展“爱粮节粮,食品安全从我做起”主题班会活动,教育学生节约是美德,节约是品质,节约更是责任,自觉从现在做起,从自身做起,节约每一粒粮食,抵制和反对浪费粮食的行为,养成爱粮节粮的良好*惯;

  三是开展“小手拉大手”活动,将爱粮节粮食品安全宣传带进家庭和社区,充分发挥少先队员“小宣传员”的作用,带动家庭参与节约型社会建设。

  四是通过LED等形式向全体师生宣传节约粮食,抵制浪费,文明就餐的重要性。

  通过本月开展食品安全节约粮食宣传教育活动,进一步深化了学生爱粮、节粮意识,帮助学生真正领悟“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”、珍惜粮食、珍惜劳动成果的深刻内涵。以食品安全为目的,进一步将食品安全的重要性落到实处。

  食品安全宣传工作总结 7

  为全面迎接《中华人民共和国食品安全法》的施行,动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,根据区食安办《关于开展宣传周活动的通知》(温鹿食安委办〔20xx〕10号)要求,5月26日至6月1日,我镇食安委办认真组织部署,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:

  一、领导重视,精心组织。

  《中华人民共和国食品安全法》于20xx年6月1日正式施行,为做好该法的宣传贯彻工作,我镇高度重视此次食品安全宣传周活动,借此机会开展各种宣传活动。我镇专门研究成立了宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全镇宣传活动,并指导各成员单位开展宣传周活动,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

  二、方案具体,目的明确。

  围绕此次食品安全宣传周活动的主题“贯彻《食品安全法》,共创健康美好生活”,根据“贴*实际、贴*生活、贴*群众”的原则,我们制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展现场宣传咨询活动、食品安全教育图片展览等活动,进行形式多样、喜闻乐见的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,营造了人人关心、重视食品安全的'社会氛围。

  三、内容丰富,效果明显。

  5月2627日,由镇食安委、安监中队牵头组织有关成员单位同志,对镇内的食品生产企业、各学校食堂对食品安全工作的宣传、落实情况进行了检查,同时对餐饮店、超市、副食店等经营单位的食品、卫生证照进行了综合检查,对存在问题的单位依法予以处理。5月31日上午,我镇组织镇属有关科室、部门在昌源路邮电局门口举行了现场宣传咨询活动,以横幅、展板、发放宣传材料、现场咨询等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规和食品安全科普知识,共发放宣传材料400多份,咨询服务群众60多人次,收到了良好的宣传效果。此外、各村(居)利用食品安全宣传资料、播放食品安全宣传片、悬挂横幅、墙画展览等各种形式进行食品卫生、安全宣传,收到了较好的效果。

  通过《食品安全法》宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和**意识,在全镇逐渐形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

  食品安全宣传工作总结 8

  一、高度重视,精心组织

  为确保今年宣传周活动有影响、有效果,制定了《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》,并下发到各乡镇(街道)、县食安办成员单位和各市场监管所,同时,召开食安办主任会议,部署食品安全宣传周工作,确保活动能够及时落到实处。

  二、结合实际,内容丰富

  宣传周期间,围绕主题开展了一系列食品宣传教育活动:一是开展现场宣传。县食安办成员单位县市场***、县教体局、县卫健局、县综合执法局等单位立足自身职能,在广场、学校、农贸市场等人流密集场所设摊设点,摆放展板,向在校学生、市民宣传食品安全知识。二是结合工作实际组织宣传。为做好食品安全周宣传活动,还结合工作实际,开展多形式宣传工作。如利用快检车前往学校、农贸市场进行快速检测的'时机,布置宣传展板,宣传普及食品安全知识;又如借助组织食品生产企业进行培训的契机,向食品生产企业宣贯食品安全法律法规。此外,还利用“食安”微信公众号,通过典型案例、知识普及等方式,将食品安全宣传内容融入其中,。

  三、发动群众,共同参与

  为做好食品安全宣传工作,还发动社会监督员队伍共同参与宣传。如利用保健品乱象整治的契机,成立了保健品乱象社会监督员队伍,发动社会监督员共同参与到食品安全宣传工作中来,并在万达广场举办大型活动,宣传食品和保健品相关知识,呼吁广大市民提高警惕,进一步普及食品安全知识和科学饮食观念,起到了较好的效果。

  四、营造氛围,成效显著

  本次活动开展以来,已组织现场宣传18场次,公众参与人数达1400多人,制作展板17块,发放宣传资料*20xx份,县食安办各成员单位通过各类宣传渠道发布信息40多篇,取得显著成效。通过宣传周系列活动,在全县范围宣传食品安全知识,增强了生产经营者的责任感,深入推进了食品安全诚信体系建设,形成了人人关心、全员关注、主动参与食品安全工作的良好氛围。

  食品安全宣传工作总结 9

  为了深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》,进一步普及食品安全知识,增强广大群众的自我保护能力,提高食品生产经营者的法律意识、责任意识,根据《邛崃市食品安全委员会关于印发【邛崃市20xx年食品安全宣传周宣传活动实施方案】的通知》(邛食安办〈20xx〉五5号)文件要求,按照xxx镇党委**要求,结合我村实际,现将我村开展活动经验与做法做个总结。

  我村村两委高度重视安全和食品安全工作,按照文件精神我村于20xx年6月11日在我村村委会大门处设立食品安全知识宣传点,向群众发放安全及食品安全宣传资料和画册,并向群众讲解食品安全相关知识。为了宣传普及食品安全知识,增强消费者自我保护意识,还开设了食品安全宣传专栏。

  为了我村食品安全宣传活动取得良好效果,我村于20xx年6月13日还专门召开了食品安全专题会议,参会人员我村村组干部及群众代表。要求参会人员深入到农户家中对农户进行食品安全知识的讲解和宣传,让群众又帮着宣传,让每个群众都参与在这次活动中来。群众在给其他群众宣传的.同时自己也更清楚了,别人也知晓了。

  通过这次开展20xx年食品安全宣传周宣传活动,我村村民对食品安全相关知识有了更深一步的了解。为以后我村开展食品安全工作奠定了坚实的基础。

  食品安全宣传工作总结 10

  xxxx年在县委县**的正确领导下,在县食品安全领导小组的悉心指导下,认真履行食品安全监管职责,切实保障人民群众饮食安全,全年未发生食品安全事故和突发事件。

  一、加强食品安全工作领导

  成立了镇食品安全监管领导小组,由镇长罗诗宝同志任组长,分管领导任副组长。成员为工商分局长、派出所长、卫生院长、各中小学校长、城管队长。领导小组下设办公室。食品安全工作列入**议事日程。分管领导定期召开成员单位研究食品安全会议,排除隐患、专项整治,打击违法行为,确保了我镇食品安全无事故。

  二、加大食品安全的宣传力度

  以《食品安全法》宣传为主,组织工商、卫生、老干部等人员深入学校、xx镇、机关、工地等人员密集地宣传《食品安全法》和食品安全知识。各村、单位都书写了宣传标语,刊出宣传专栏。做到食品安全知识进农村、进学校、进机关、进刊庭,同时注重对食品安全监管员、协管员和信息员的培训。

  三、加强两网建设

  积极实施“农产品质量安全绿色行动计划”,加强农产品质量安全整治,强化农产品产地和农业投入品监控,蔬菜、果瓜农药残留合格率达xx%以上;xx竹篙薯标准园示范区通过市级验收;xx江南无公害蔬菜通过鉴定;生猪屠宰率进一步提升,实现xxx%定点屠宰,无私屠滥宰现象;重大节假日联合整治未发现私屠滥宰和病害猪肉非法交易现象;辖区内食品生产加工企业进一步规范,食品获证企业合格率达xxx%;食品经营主体持证率达xxx%;严厉打击了食品生产加工中添加非食品原料、滥用食品添加剂等违法违规行为。圩镇食品批发经营户、商场、超市实行不定期检查排查,xxx%建立进货登记索票制度。

  四、加强源头监管,让广大人民群众吃上安全食品

  定期开展农药、兽药、渔药等投入品市场整顿,规范农资市场,强化执法行动和日常巡查,全年未发生因经营、使用违禁农(渔)药引起食用农(水)产品安全事件;无公害基地产品定期抽检,无质量问题。

  五、强化消费、流通、生产监管

  继续推进餐饮业、中小学食堂食品卫生监管量化等级管理,推行食品及原料采购索证登记制度,加强流通环节食品安全整治,集中开展食品重点品种、安全区域、重点主体和季节性、节日性食品专项检查。定期开展小食杂店、菜场的整治和规范,从流通源杜绝不安全食品进入流通领域;对食品生产企业实行定人、定责、定区域监管,坚决查处无证生产加工食品及相关产品行为。食品安全加工企业及小作坊普查普测和建档工作全面完成。做到企业、产品全覆盖、动态信息齐备。食品小作坊签订食品质量安全承诺书达xxx%。

  一年来,我镇食品安全工作取得了一定成效,但与上级要求和群众诉求还有一定差距,我们将进一步改进作风,创新工作思路,深入宣传贯彻《食品安全法》及实施细则。排除隐患,重拳打击各种违法违规行为,打造安全品牌,维护合法经营生产企业的利益,切实保障xx人民饮食安全。

  食品安全宣传工作总结 11

  xx区20xx年食品安全宣传周活动总结为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,认真贯彻落实《***关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发23号)、《省**关于进一步加强食品安全工作的意见》(苏政发10号)等文件精神,根据《xx市食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》(x食安委办〔20xx〕6号)要求,5月20日至26日,我区食安委认真组织部署,各成员单位围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:

  一、领导重视,精心组织。

  我区食安委领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以区食安委办公室主任、区卫生局局长为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全区宣传活动,指导各成员单位开展宣传周活动。各成员单位也分别明确了分管领导以及具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

  二、方案具体,目的明确。

  围绕此次食品安全宣传周活动的'主题“关注食品安全、共创健康生活!”,按照“结合实际、联系群众、贴*生活”的要求,我们制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展大型广场宣传咨询活动、食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

  三、内容丰富,效果明显。

  5月23日上午9:00,我区组织区卫生、工商、市容、农办等部门及相关街道办事处在xx广场举行了大型广场宣传咨询活动,以横幅、展板、发放宣传材料、现场咨询和实物比较等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,共发放宣传材料20xx多份,咨询服务群众100多人次,收到了良好的宣传效果。5月24日下午,区文教体局、区卫生局组织营养与食品卫生专家在xx中学给学生们上了一堂生动的公开课,使*千名学生对身边的一些存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识,增强了自我保护意识。区卫生局在加强对餐饮经营单位巡查的同时,广泛宣传食品卫生知识,结合创建国家卫生城市工作,召集辖区大中型餐饮单位负责人*200人举办了一期食品安全专题讲座,强调各餐饮服务单位要严格自律,守法经营。

  此外,区工商分局在辖区各大农贸市场设立食品安全宣传点,以横幅、宣传展板、宣传栏等形式广泛宣传食品安全知识。各街道办事处也在部分社区悬挂了宣传横幅,积极参与宣传活动。本次食品安全宣传周活动,全区共举办大型现场咨询宣传活动1次,食品安全专题讲座1次,食品安全公开课1次,设立食品安全宣传点4个,悬挂宣传横幅25条,制作宣传展板22块、宣传栏及板报15块,发放宣传材料3000多份,宣传、咨询、服务群众*5000人。通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和**意识,全区上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

  食品安全宣传工作总结 12

  为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,认真贯彻落实《莱西市食品安全委员会办公室关于开展食品安全宣传周活动方案》要求,深圳路社区认真组织部署,围绕“人人关注食品安全,家家享受健康生活”宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:

  一、高度重视,精心组织

  深圳路社区高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了食品安全监管领导小组,组织社区工作人员开展宣传周活动。各辖区分别明确了分管小组以及具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

  二、方案具体,目的明确

  围绕此次食品安全宣传周活动结合严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作、“人人关注食品安全,家家享受健康生活”,按照“结合实际、联系群众、贴*生活”的要求,我社区制定了详细的宣传周活动实施方案,利用各种宣传手段,通过开展宣传咨询活动、食品安全教育课等活动,办理宣传栏、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的`社会氛围。

  三、内容丰富,效果明显

  (1)开展食品安全宣传周集中宣传活动。针对*期食品非法添加行为日益严重现象,为严格规范食品添加剂生产经营使用,做好食品监督检查工作。我居食品安全监管小组大力宣传食品安全生产活动,动员全民监督,加强走访巡查,层层落实责任,并在辖区每一个食品经营店面张贴宣传公告20余份,让大家都能了解一些基本常识,确保居民生命安全和社会稳定。

  通过发放宣传材料、现场咨询和实物比较等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。

  通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和**意识,整个辖区上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

  食品安全宣传工作总结 13

  为认真贯彻《食品安全法》和《食品安全法实施条例》,增强全社会的食品安全意识,提升食品安全保障水*,根据《20xx年云南省餐饮服务食品安全宣传工作实施方案的通知》要求,以“认真学*贯彻《食品安全法》,切实保障公众身体健康和生命安全”为主题,组织开展形式多样、内容丰富的食品安全宣传培训活动,掀起了社会各界广泛关注和参与食品安全的新高潮,现将一年来宣教工作开展情况总结如下:

  一、周密部署,精心组织实施

  制发《��年食品安全法宣传工作方案》,明确指导思想、宣传内容和形式,要求各乡镇(街道)、相关职能部门大力开展食品安全“五进”活动,广泛宣传食品安全法律法规、科普常识和实施食品放心工程及专项整治的成效,牢固树立“三种意识”,即:**对当地食品安全负总责意识;食品生产经营企业是食品安全第一责任人意识;广大群众主动参与维护食品安全意识。各级各部门高度重视,精心组织,成立领导小组,制定实施方案,落实宣教责任,确保各项宣传工作顺利开展。

  二、各负其职,营造安全氛围

  各级食品安全委员会充分发挥组织协调职能职责,协同相关职能部门,各司其职、密切配合,开展了形式多样的《食品安全法》宣贯活动,为食品安全整顿的深入开展营造了良好的食品安 ―1―全氛围。

  (一)畅通渠道,共享监管动态

  区食品安全委员会办公室在公布各职能部门举报投诉电话,设立举报箱的同时,畅通渠道,定期收集各级各部门食品安全工作动态信息,整理后统一发布,全年共制发《�食品安全信息》14期31条,实现了互联互通和资源共享,切实增强了我区食品安全信息管理和综合利用率。

  (二)制发公告,强化预警防范

  依据节令特点和辖区群众饮食进补*惯,下发食品安全预警公告7期,在广泛宣传科学卫生饮食常识和食物中毒防治知识基础上,进一步强调严格自办宴*申报备案和食品卫生监督指导的重要性和必要性,同时,提醒群众注意外出就餐消费索票,提升**意识和自我保护能力。

  (二)因地制宜,开展宣教活动

  全区各乡镇(街道)认真落实“食品安全地方**负总责”的责任体系,充分发挥食品安全综合监管、组织协调职能职责,创新形式,采取制作悬挂宣传标语横幅、召开《食品安全法》宣传动员大会、召开学校食品安全主题班会、举办专题讲座、现场咨询和发放宣传材料等多种形式,广泛开展群众性宣传活动。其中,�办事处通过召开主题班会、写命名作文的方式,扎实开展食品药品安全进校园活动;�采取文艺表演、张贴漫画的形式,把宣传活动开展得有声有色;�制作发放《保障食品安全―一封 ―2―致农民的***》,向广大师生、家长、群众宣传《食品安全法》和食品药品安全知识,受到社会各界的好评;�杨官村委会自编宣传标语――“以人为本,身体健康为先;病从口入,预防为主,不图便宜;遇节不食生拌火烧肉”等,用群众喜闻乐见、易于接受的方式宣传食品法律法规和安全知识,有力地推动了辖区食品安全工作的顺利开展。

  (三)齐抓共管,推进环节宣教

  区直各监管职能部门坚持教育、服务与治理并重的原则,在扎实开展各环节食品安全专项整治基础上,齐抓共管、密切配合,利用“3.15消费者权益保护日”、乡镇街天、节庆**等有利时机,通过发放宣传单、现场咨询、巡回讲课、开办培训班等方式,广泛宣传《食品安全法》、《畜牧法》、《产品质量法》、《粮食流通管理条例》等法律法规、生产技术和各类科普

  知识,推进环节宣教工作扎实开展。截至目前,共开展宣传培训活动20xx余场次,张贴宣传标语3500余张,悬挂横幅70余条,发放各类宣传培训材料31000余份(含新修订的《食品安全法》5000本),举办动物疫病防治技术培训班2期、动物卫生监督执法培训1期、畜牧产业知识培训3期、食品卫生安全法律法规培训班80 期、学校食品安全专题培训40余场次,培训农村厨师77人次,接受教育的各行业食品从业人员、学校师生多达52000余人次,营造了全社会共同关注、参与食品安全的良好氛围。

  三、多措并举,凸显宣教特色

  ―3―按照市、区部署,在全区范围内组织开展以“关注餐饮服务食品安全,共创健康美好生活”为主题的餐饮服务食品安全宣传周活动,采取宣管并举的形式,凸显宣教特色,提升宣传效能。

  一是精神贯彻,工作落实。召开相关部门联*会议,传达贯彻开展宣传周活动的目的、意义,明确各环节工作任务,落实宣教责任。

  二是多种形式,宣传发动。通过在机关、大型饭店门口悬挂横幅标语、发放科普读物、出黑板报的形式,广泛宣传餐饮服务食品安全知识和开展专项整顿的.成效及意义;以《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规及食品安全知识为重点,举办餐饮服务单位负责人培训班,有针对性地提升了辖区餐饮行业业主食品安全第一责任人意识和食品卫生知识水*。 三是宣管并举,做好监督。质监、工商、卫生、食药监、教育等职能部门在做好本环节餐饮服务食品安全宣传工作的同时,结合迎接全省第九次城市卫生检查、9月质量安全月等有利时机,采取边检查、边宣讲的形式,对12家食品生产加工企业、32家餐饮服务单位进行了监督检查,大大提升了宣传效能。

  四、搭建*台,建立长效机制

  为使我区食品安全宣传工作长期开展、深入人心,区食品安全协调委员会办公室做了大量工作。首先,主动与市食安办和区委宣传部沟通,取得相关部门的支持。由区委宣传部出面协调电视台、电台等新闻单位,加强对我区食品安全监管各项工作的宣 ―4―传报道。其次,区食品安全委员会办公室计划开通隆阳区食品安全网站,目前,网站正在设计当中。网站拟开辟首页、政策法规、工作动态、食品安全信息发布、保健食品、化妆品、食品安全知识、综合监督等八个板块,在网上公布我区各食品安全监管部门的举报电话,设立假劣食品举信箱,并与市食品药品监督网、各食品安全监管部门网等相关网站建立链接,进一步加强我区食品安全信息管理和综合利用,构建区食品安全委员会办公室各成员单位间信息沟通*台,实现互联互通和资源共享,从而建立畅通的信息监测和通报网络体系,形成全市统一、科学的食品安全信息发布*台,对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。

  通过各级各部门加大宣教力度,创新宣教形式,全区食品安全整治呈现了“人人关注、人人参与”的良好氛围。

  食品安全宣传工作总结 14

  为了做好U01U年食品安全宣传周活动,根据市卫生局《关于做好U01U年全市卫生系统食品安全宣传周工作的通知》(W卫监督〔U01U〕38号)要求,我局于U01U年6月11日至18日,组织相关单位开展了U01U年食品安全周宣传周活动,通过开展宣传周活动,达到了宣传目的效果。现将我局U01U年食品安全周宣传周活动工作总结如下:

  一、加强领导,制订方案,确保活动顺利开展

  U01U年食品安全周宣传周活动对提高我县食品安全,提高广大人民群众自我保护意识,引导正确消费,增强食品生产经营者牢固树立法律、道德、诚信意识,维护群众身体健康有着积极意义,我局领导对这次活动非常重视,领导和参与了整个宣传活动过程。为有效开展U01U年食品安全周宣传周活动,我局下发了《关于做好U01U年卫生系统食品安全周宣传周工作的通知》(F卫〔U01U〕1U6号),并根据方案积极组织实施。

  二、认真组织落实宣传工作

  我局U01U年食品安全周宣传周活动主要采取形式多样、社会广泛参与的宣传教育活动,向群众宣传国家食品安全法律法规和食品安全添加剂、食品安全营养等相关知识。这次U01U年食品安全周宣传周活动在我局的相关领导的'亲自参与下,加强了与县食品安全办和有关部门的协调配合,在食品安全办统一组织下,开展了一系列食品安全宣传活动。U01U年6月11日,参加了县食品安全办主办的在百汇超市门前食品安全宣传周启动仪式,启动仪式上,通过发放食品安全卫生知识和食品安全法律知识宣传材料、出版宣传栏,对广大群众进行宣传。U01U年6月15日举办“食品安全标准日”活动,主要宣传食品安全标准相关知识、食品添加剂使用标准(GB-U760)、食品标签标准(GB-7718)、预包装食品营养标签标准(GB-U8050)等相关知识以及企业标准备案要求及有关工作内容、食品安全相关知识、合理营养及健康饮食知识等。

  这次U01U年食品安全宣传周活动,我县共出动人员U5人次,其中局领导和卫生监督所领导参加活动7人次,卫生监督员出动16人次,出动车辆4车次,出版宣传版报1期1版,发放食品安全知识和相关食品安全法律法规知识宣传材料340份。

  通过开展U01U年食品安全宣传周活动,增强了我县人民群众食品安全防范意识。

  食品安全宣传工作总结 15

  根据***食品安全办等部门《关于全国食品安全宣传周活动的通知》(食安办【XX】9号)精神和省市区食品安全办部署,我局于6月第一周自行组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动具体情况简要总结如下:

  因为有前两年市区组织的食品安全活动周的宝贵经验,这次畜牧水产局自行组织食品安全宣传周活动虽然人单力薄,但同样开展得有声有色。食品安全宣传周活动期间,畜牧水产局大力宣传《动物防疫法》、《中华人民共和国畜牧法》等相关法律知识,以及食用病死动物及其产品的.危害等,进一步提高广大市民质量安全意识。

  活动周中,我局共制作宣传板报一幅,发放宣传资料XX余份,接受群众咨询22次,重点讲解了如何鉴别病死禽肉、注水肉、母猪肉、寄生虫肉以及食用“瘦肉精”生猪对身体的危害等与广大市民息息相关的热点问题。群众反应热烈,活动宣传十分成功。

  另外,在活动周过程中,我局还印发了宣传资料发放到各乡镇村组,并制作了8条横幅,广泛宣传违法添加、加工、销售 “瘦肉精”等违禁药品的危害以及违法加工销售病死猪肉所要承担的法律责任等,让他们自觉遵守相关法律法规,让质量安全知识深入人心。

  食品安全宣传工作总结 16

  夏季是各种致病性微生物生长繁殖和食源性疾病的高发季节,餐饮服务环节更是和人们健康饮食安全需要紧密相连。为全面落实市卫生局宜卫法监字【20xx】280号、县药安委【20xx】5号文件精神,以“人人关心食品安全家家享受健康生活”为主题,于20xx年6月13日20日在我县范围内举行餐饮服务食品安全宣传周活动。现将本次活动总结如下:

  一、领导重视,动员部署

  20xx年06月14日我所组织召开餐饮食品安全宣传周活动专题会,按照文件安排,成立所食品安全宣传领导小组,结合实际制定实施方案,积极协调各有关部门共同参与,形成宣传合力。在领导小组统一安排下,及时通知辖区餐饮单位,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

  二、多种形式,广泛宣传

  围绕此次食品安全宣传周活动“人人关心食品安全家家享受健康生活”的主题,按照“结合实际、联系群众、贴*生活”的要求,充分利用各种宣传手段,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

  三、内容丰富,效果明显

  20xx年6月17日上午9:00,我所分别与药监、工商、质监、农业、畜牧水产等部门联合举行宣传咨询活动,以横幅、展板、发放宣传材料、现场咨询和实物比较等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,共发放宣传材料500多份,咨询服务群众100多人次,在咨询台前,群众询问最多的就是“非法添加物和滥用食品添加剂”的安全问题,针对这些问题,我所专业人员通过用实物比较等方法进行回答,使群众对身边的一些存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了一个初步的`认识,增强了自我保护意识,收到了良好的宣传效果。

  四、走进餐饮服务企业开展专项检查

  20xx年6月14-16日我所监督人员进入十余家餐饮服务企业开展食品安全专项检查,取缔无证经营2家,现场检查企业原料仓库,共检查出不合格食品40多个品种,并立案查处,进行行政处罚,以确保我县餐饮服务食品安全,坚决杜绝食品安全事故的发生。

  此外,辖区10余家大中型餐饮店也自发在门店前悬挂了宣传横幅,积极参与宣传活动。本次食品安全宣传周活动,共举办大型现场咨询宣传活动1次,食品安全专题讲座1次,设立食品安全宣传点1个,悬挂宣传横幅23条,制作宣传展板2块、宣传栏及板报1次,发放宣传 材料500多份,宣传、咨询、服务群众*100人次。通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和**意识,全县上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

  食品安全宣传工作总结 17

  一是领导重视,精心组织。

  党委、**领导对本次食品安全宣传周高度重视,专门成立了以**为组长,金融办、农经站、综治办、民政办、派出所、卫生院、文化广播站、学校负责人为成员的宣传领导小组,负责整个宣传周的组织、协调和参与,为整个宣传周的顺利开展提供了组织保障。

  第二,计划具体,目的明确。

  围绕本次食品安全宣传周的主题“尚德守法,全面提升全镇食品安全法制化水*”,按照县食品安全委员会的要求,我们制定了详细的宣传周实施方案,充分利用各种宣传手段,开展各种宣传咨询活动、中小学食品安全教育课等,并以现场咨询、印发宣传资料、粘贴标语等形式进行全方位、多角度、多角度的宣传,吸引广大人民群众的关注。

  第三,内容丰富,效果明显。

  6月X日,镇食品安全委员会办公室组织财政所、农经站、综治办、民政所、派出所、卫生院、文化广播站、学校等相关成员单位在街道举行宣传咨询活动。通过发放宣传资料、现场咨询等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果和食品安全科普知识,发放宣传资料xx余份,咨询服务群众xx余次,收到了良好的宣传效果。

  宣传周期间,学校结合实际给学生上了一堂食品安全科普知识课,引导学生了解食品安全基本知识,使全镇xx余名学生对身边存在安全隐患的食品生产经营行为和不健康食品有了初步了解,使广大学生养成了良好的生活和饮食*惯,树立了食品安全意识,增强了自我保护意识。该镇卫生院在加强对餐饮经营单位检查的同时,向辖区餐饮服务人员广泛宣传食品卫生知识,强调各餐饮服务单位要严格自律,遵纪守法。此外,文化广播站认真播放食品安全相关法律法规和知识,村委会也通过张贴大小标语等方式开展食品安全宣传,积极参与宣传活动,取得了良好的效果。

  本次食品安全宣传周,全镇共举办现场咨询宣传活动2次,食品安全科普知识课堂2次,广播宣传X次,粘贴宣传标语xx条,发放宣传资料xx余份,宣传、咨询、服务群众*xx人。

  通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全常识,增强了群众的自我保护和**意识。全镇逐渐形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

  食品安全宣传工作总结 18

  今年是《中华人民共和国食品安全法》颁布实施三周年为更好的普及食品安全法律法规和科普知识,增强游客及员工的食品安全意识,按照《黄山风景区20xx年开展食品安全宣传周活动方案》的具体要求,宾馆认真部署,并紧密围绕“共建诚信家园,同铸食品安全”宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:

  一、领导重视,组织机构健全;

  宾馆领导班子高度重视此次食品安全周宣传活动,专门成立了食品安全领导小组,由餐饮部牵头人事部配合做好食品安全宣传周活动的开展。分别明确了分管小组以及具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备和周详的部署;

  二、方案具体,活动有序开展;

  围绕此次食品安全宣传周活动结合严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作、“共建诚信家园,同铸食品安全”,按照“结合实际、联系群众、贴*生活”的要求,我馆制定了详细的宣传周活动实施方案,利用各种宣传手段,通过开展宣传咨询活动、食品安全培训、食品检查整改活动,通过电子显示屏打印宣传标语、设立义务咨询台、印发宣传小册子等方式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大游客员工的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

  三、内容丰富,形成良好的氛围;

  开展食品安全宣传周集中宣传活动。针对*期食品非法添加行为日益严重现象,为严格规范食品添加剂生产经营使用,做好食品监督检查工作。我馆食品安全领导小组大力宣传食品安全生产活动,动员全员参与,加强检查力度,并在公共区域、员工食堂等处张贴宣传标语,让大家更有意识的维护食品卫生安全;

  在宾馆门外广场设立义务咨询台进行现场咨询和发放宣传小册子,让过往的游客更多的了解宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识。

  通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和**意识,整个酒店上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

  食品安全宣传工作总结 19

  我县在3.15期间开展了食品安全专项整治及食品安全宣传活动,并取得了很大的成效,现将活动总结如下:

  一、领导高度重视,积极组织专项整治和宣传

  为做好“3.15”消费都权益保护日专项整治和宣传活动,不断扩大广大群众对食品安全的知情权和自律意识,确保我县饮食安全,我县食品安全委员会领导高度重视“3.15”期间食品安全专项整治和宣传工作,于20xx年3月8日制定并下发了《××县‘3.15’食品安全专项整治工作实施方案》(禄食安通〔20xx〕1号),将专项整治活动的内容和开展“3.15”食品安全宣传工作做了部署,要求各相关部门在“3.15”期间认真开展好专项整治,特别是加大对农产品源头治理和监管,强化对食品生产、流通和消费各坏节的监管力度,确实保证好群众的饮食安全,同时要求各乡镇人民**和县食品安全委员会成员单位集中开展好食品安全宣传活动,以对群众食品安全高度负责的态度,努力扩大群众对食品安全知识的知晓度,提高群众的**意识,正是在各级领导的重视下,我县“3.15”食品安全整治和宣传活动得以顺利开展并取得了实效,有力推动了全县食品安全工作的'进程。

  二、集中宣传情况

  20xx年3月13日,××县农业局、工商局、卫生局、质监局、畜牧局、食品药品局等食品安全委员会主要成员单位联合开展了以“3.15”国际消费者权益日”为主题的大型活动,以发放宣传资料、播放音像制品和举办培训班等方式向群众宣传食品安全相关知识和法律法规,期间,共发放《动物防疫法》、《云南省消费者权益保护条例》《兽药条理条例》、《农产品质量安全基本知识》等材料4000余份,播放《农产品质量安全法》10余次,接受群众咨询1000余人次,集中销毁过期变质食品93袋、假冒农药37袋(瓶)。举办餐饮从业人员食品安全法培训3期203人,开展“学校食品安全卫生” 讲座一次,发放《食品安全培训教材》203份。

  三、专项整治情况

  “3.15”期间,全县共出动执法人员120人次,车辆40台次,对城区及主要乡镇农贸市场,食杂店及餐饮单位进行了监督检查和食品抽验,截止活动结束,对全县5家定点屠宰场共检查3次,无害化处理病害猪97头;检查食品经营户781户,取缔无照经营食品户6户和当场销毁不合格食品67.6公斤;检查集中式餐具消毒机构4个,其中抽检合格企业2户,抽检不合格企业2户,对抽检不合格企业立案查处案件2件,下达限期整改意见书2份、提出整改意见19条、罚款1100元;对餐饮单位下达卫生监督意见书55份,提出卫生整改意见165条,验收合格发证验证79户;农药残留检测224个,合格217个,合格率96.88%,达到***水*,通过此次专项整治活动,进 一步规范了商家行为,为消费者提供了一个安全的消费环境,市场秩序得到了有效规范。

  总之,在县委**和各成员单位的共同努力和认真工作下,我县“3.15”食品安全宣传和整治工作取得了一定的成绩,食品安全工作进一步深入人心,群众的辩假识劣的水*得以提高,消费者自身安全意识和**意识进一步增强,自律意识有所提高,为今后食品安全各项工作高效有序开展打下了坚实基矗。

  食品安全宣传工作总结 20

  为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,认真贯彻落实《安阳县卫生局20xx年食品安全宣传周暨四大放心工程活动方案》要求,我院认真组织部署,围绕“共建诚信家园同铸食品安全”宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:

  我院高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了食品安全监管领导小组,组织各村村医开展宣传周活动。各村村医分别明确自己的管辖区域,为开展好此次宣传周活动做好了充分的`准备。

  围绕此次食品安全宣传周活动结合启动四大放心工程(放心奶、放心肉、放心菜、放心豆制品)工作,按照“贴*生活、贴*群众、贴*实际、使活动进农村、进社区、进企业、进校园、金人员密集场所”的要求,我社区制定了详细的宣传周活动实施方案,利用各种宣传手段,通过开展宣传咨询活动、食品安全教育课等活动,办理宣传栏、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

  开展食品安全宣传周集中宣传活动中,为做好食品监督检查工作。我院食品安全监管小组大力宣传食品安全生产活动,动员全民监督,加强走访巡查,层层落实责任,并在镇集市每一个食品经营店面张贴宣传公告,让大家都能了解一些基本常识,确保居民生命安全和社会稳定。

  通过发放宣传材料、现场咨询和实物比较等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。

  通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,进一步增强了人民群众食品安全信心,开创了我镇食品安全工作新局面,不断形成统一开放、公*竞争、规范有序的食品市场环境和安全消费环境。巩固了群众的自我保护意识和**意识。


学校食品安全宣传工作总结 (菁华5篇)(扩展2)

——学校食品安全宣传工作总结通用十篇

  学校食品安全宣传工作总结 1

  为贯彻落实<关于印发xx年教育系统食品安全宣传周活动方案的通知>文件精神,进一步做好xx学区食品卫生安全工作,根据通知要求,学校围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将xx学区中心学校xx年食品安全宣传周活动开展情况总结如下:

  一、领导重视,精心组织。

  我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了活动领导小组,负责组织、指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

  二、制定方案,明确任务。

  围绕此次食品安全宣传周活动,按照“尚德守法,提升食品安全治理能力”活动主题的要求,学校制订了食品安全宣传周活动方案,明确了相关任务和要求,并对照方案,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课、知识讲座等活动,以悬挂横幅、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

  三、突出重点,规范工作

  今年的食品安全周宣传活动,我校组织了一系列的活动,目的就是提升全校师生的食品安全意识,提高“尚德守法”的自觉性。

  (一)全校发动,为使食品安全工作落在实处。我们采取周一**下讲话的时机,对全校师生进行“食品安全真重要”的全校动员。让大家知道,“尚德守法”的重要性,从我做起,从每个人身边的人做起。

  (二)举办了一次食品安全知识专题讲座,设立了食品安全知识宣传专栏、悬挂食品安全宣传月主题标语,广泛地向全体师生宣传和普及了食品安全知识,增强了自我防范意识。

  (三)全面铺开,学校食品工作不能只抓点,不抓面。工作做到既抓点也抓面。班级的食品安全知识竞赛。分年级进行的食品安全影片观看。无不显示,学校食品安全工作的全面铺开和教育活动的深入。

  (四)全面整治,在日常监管的基础上,抓住重点品种、重点对象、重点区域和重要时段,深入开展专项整治,着力解决存在的突出问题。先后开展了食品安全专项检查,特别是学校周边摊点、小贩。针对市场出现的阶段性问题,通过专项整治,有力地规范了学校食品安全场秩序,使我校食品安全工作水*有了进一步的提高。

  总之,此次开展的食品安全宣传周活动,食品安全知识在全校师生中得到了广泛的普及,作用是显著的。但同时我们也清醒地看到食品安全教育的重要性和长期性,今后,我校将一如既往地狠抓食品卫生安全工作,确保严店学区中心学校不发生任何食品卫生安全事件。

  学校食品安全宣传工作总结 2

  为了深入贯彻落实《食品安全法》及上级相关文件精神,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,按照局文件精神,我校于6月中、下旬精心组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:

  一、开展了以“尚德守法 全面提升食品安全法制化水*” 为主题的一系列宣传教育活动。

  二、成立了食品安全周宣传活动领导小组,制定了工作方案。

  三、在学校醒目的地方张贴标语“培养良好饮食*惯,促进儿童健康发展”。各班利用主题班会,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃无证饮食摊食品”等内容,反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入。积极开展食品安全知识宣传活动。出一期健康教育专刊,在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

  四、大力督查校园周边的违规摊点,学校请城管、派出所等部门配合,对学校周边的所有摊点进行清理和整顿,让不法商贩没有立足之地。

  五、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校门外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,让没有营业照、不卫生的小吃点没有市场,确保师生的饮食卫生。

  六、开展了学校食堂安全卫生督查,学校要求食堂食品物品必须分类、分架、离地存放,定期检查,及时处理变质或过期的食品,强调加强留样、生熟分开、残余物流向等管理工作。

  我校在这一系列活动的.实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学*、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物

  质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。

  20xx年7月1日

  学校食品安全宣传工作总结 3

  为切实加强学校食品卫生、饮用水卫生管理和传染病防控等工作,有效预防食物中毒和传染病的发生,保护青少年身体健康和生命安全,依据《传染病防治法》、《食品安全法》和《学校卫生工作条例》等法律法规,围绕学校卫生工作中存在的突出问题,结合全县学校安全综合整治工作,采取集中监督检查的行式开展了今年的学校卫生监督工作,确保学校师生的饮食安全,饮用水安全,预防食物中毒、食源性疾病及传染病疫情等突发公共卫生事件的发生,我县卫生监督所在县教育部门的配合下,于20xx年5至8月份对永宁小学、幼儿园的食品卫生安全、生活饮用水安全,传染病防治等工作进行了认真细致的监督检查,同时对学校周边餐饮卫生环境进行监督治理。现将学校监督检查工作总结如下:

  一、现状及主要存在问题

  (一)、学校卫生工作基本情况

  永宁小学能重视学校卫生工作,按文件精神认真贯彻落实学校卫生有关法律法规,为保障广大学生的身体健康做了大量的工作。其特点主要有以下几个方面:

  1、领导重视,管理组织机构健全。能够按照要求,精心组织、周密部署、认真实施,有效开展了学校食品、生活饮用水卫生、传染病防治等工作,并取得了一定的成效。

  2、多项措施并举,切实加强学校卫生管理。着力构建学校卫生安全体系,将食品安全、生活饮用水安全,传染病防控纳入学校日常管理体系,落实责任制,强化学校卫生管理。学校与食堂签订了“食品卫生安全责任合同”,明确责任主体和责任范围。并要求学校食堂经营者要坚持“服务至上,保本微利”的原则,实行食品卫生安全目标责任管理,保障了学生身体健康和生命安全。

  3、加大投入,不断改善学校卫生设施和条件。各校能够积极争取项目资金改善学校食堂、宿舍、厕所等卫生设施条件。加大对薄弱环节的投入力度,配备基础卫生设施,将卫生基础设施建设纳入学校总体建设和改造规划,使学校基本卫生设施条件得到了较大改善。为了做好学校食品卫生工作,学校采取了一些因地制宜的措施,不断完善食品卫生规章制度,采取多种形式开展食品从业人员卫生知识培训工作,规范操作加工程序、食品原料的采购索证及登记台帐。对学生食堂实行学校检查与学生综合打分评比相结合的措施,奖优罚劣,对饭菜质量和饮食安全起到了有力的促进作用。

  (二)、主要存在问题

  1、永宁小学食堂因面积较小,食堂食品加工流程不够合理,不能进行区域划分,硬件设施不足,不符合学校食堂卫生要求。本次检查中监督员对食堂布局不合理,硬件设施不足,对生产经营过程不符合卫生要求的学校均下达了限期整改卫生监督意见书,经1个月整改后全部达标。

  2、部分学校未配备专(兼)职食品卫生管理人员,卫生管理制度不健全,存在管理上的漏洞,食堂卫生管理督查力度不足,卫生制度不落实,个别从业人员缺乏食品安全意识。

  二、下一步工作重点及措施

  1、加大监督检查力度。督促学校认真执行学校食堂卫生规范、标准,督促卫生许可条件不达标的学校尽快完善整改,使食堂卫生硬件设施达标,食品加工流程合理,依法申办卫生许可证;食品原材料的采购严格执行索票索证制度及台账登记,杜绝过期食品及不合格食品进入校园,防止食源性疾病的发生。

  2、协同教育部门,组织全县学校的校医及保健教师开展肠道等传染病防治宣传教育课。组织督促学校开展卫生知识宣传,让学生懂得基本的食品安全卫生知识,培养良好的卫生*惯,从而减少食源性疾病的发生。

  3、督促教育部门每学年开展一次学校食堂管理人员和从业人员的食品卫生知识及预防食源性疾病的相关知识培训,从根本上改变由于食堂管理人员和从业人员缺乏基本的食品卫生知识而导致的食源性疾病的发生。

  4、提高认识,加强管理,督促制度不健全学校建立健全卫生管理组织和规章制度,责任到人,制度上墙,配备专(兼)职食品卫生管理人员,落实、执行各项卫生管理制度。与教育局密切配合,加强将要撤并学校食堂的监管力度,有效防止食品不安全事故的发生。

  5、加大对学校食品卫生检查力度,要校内校外一齐抓,要把整治校园周边的食品卫生工作作为一项长期工作来落实,对无证经营者要坚决予以取缔。

  6、加大学校卫生监督检查力度,积极开展学校卫生监督检测工作。

  学校食品安全宣传工作总结 4

  为贯彻落实上级部门《关于开展食品安全宣传周活动的通知》精神,普及食品安全科学知识,加强对食品安全法律法规的宣传工作,进一步提高学校的食品安全保障,我校于6月16日至7月2日举行主题为“尚德守法,品牌引领,全面提升食品安全法治化水*”的20xx年食品安全宣传周活动。经过精心准备,组织了多种多样、内容丰富的食品安全宣传周活动,掀起了师生共同参与食品安全宣传活动的高潮。现将本次活动简要作如下总结:

  一、加强领导管理,增强食品安全意识

  我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动。

  1、专门成立了以邢志新副校长为组长,张毓岭、钱凯、常海洋、姜洪强、卢炳锦为副组长,班主任为全体成员的食品安全宣传工作领导小组。制定科学详实、有效可行的荣成二十三中学食品安全宣传周活动方案。

  2、大造声势,积极营造良好的氛围,利用橱窗、校园广播站和学校电子屏全天滚动播放宣传,让食品安全教育深入人心;利用课外活动由校医进行食品卫生安全知识、科学饮食结构、如何预防传染疾病等讲座,提高学生的自我保护能力。

  3、结合学校的精细化管理,组织学生大清扫,进一步改善学*生活环境;开展个人卫生大检查活动,促进学生良好卫生*惯的形成;

  二、开展各类活动,注重宣传效果。

  为进一步确保食品安全周活动取得成效,我校加强常规管理,建立长效机制,宣传活动与*安学校的创建活动紧密结合。

  1、6月19日向学生家长发放《关注食品安全——致学生及家长的一封信》。

  2、利用校园网、电子屏、宣传栏、班级黑板报、校讯通、QQ群等宣传阵地,宣传食品安全相关法律法规、科普知识等。

  3、开展科学有效的食品安全宣传活动:

  (1)6月23日(端午节假期回来)例行的升旗仪式邢志新副校长做了《食品安全关乎千家万户》的讲话,首先从思想上对食品安全引起重视。

  (2)6月24日-26日按照市教育局印发的《学校食堂安全管理制度汇编》,学校领导对学校食堂的食品安全管理制度、操作程序进行自查,检查食堂从业人员在实际操作中食品安全加工情况。对每项业务运转环节细化时间安排、质量标准和工作衔接,不断提升学校食堂的程序化、规范化、精细化水*。

  (3)6月24日全校各班级开展主题班会,对学生进行食品安全知识讲座。传达贯彻国家食品安全政策和食品安全知识、法律法规等,增强师生的自我保护意识。

  (4)6月27-29日学生会组织制作一期食品安全宣传专栏,教育学生拒绝购买“三无”食品,增强师生健康饮食观念,提高食品安全意识。

  (5)利用课外活动时间由校医对学生食品安全方面的咨询进行解答。

  (6)通过随机抽查的方式向学生了解营养餐的情况,提出合理化建议,保证营养餐配置科学,营养丰富,口味适宜的要求。

  学校坚持“健康第一,学生为本”的思想,求真务实,开拓创新、大造声势,全面宣传食品安全的重要性,关注宣传形式的多样性,充分发挥课堂主渠道作用,积极开展各项,增强广大师生的食品卫生安全意识,提高生活的品位和生命的质量。

  学校食品安全宣传工作总结 5

  为维护学校周边及幼儿园周边食品市场秩序,严厉打击生产、销售假冒伪劣食品,欺诈消费者的各种违法行为,净化学校及幼儿园周边食品市场环境,切实维护好消费者的合法权益,保障人民群众的身体健康和财产安全,我局根据省局金局长的批示和x市局工商明电〔20xx〕27号的要求,结合天长实际情景,开展了20xx年学校周边及幼儿园周边食品市场专项执法检查活动,现将这次活动总结如下:

  一、精心部署,组织领导到位。

  天长市工商局按照上级局的工作要求,专门召开会议部署学校周边及幼儿园周边食品市场市场专项执法检查工作,充分认识学校周边及幼儿园周边食品市场监管的重要性和紧迫性,将其作为食品安全工作大事来抓,作为当前流通环节食品安全监管的重要资料,成立了学校周边及幼儿园周边食品市场专项执法检查工作领导小组,由林志斌局长为组长,分管局长为副组长,相关股室、各工商所、直属机构负责人为组员,构成各部门协同配合,齐抓共管的工作格局,消除食品安全隐患,确保学校周边及幼儿园周边的食品安全。

  二、突出重点,加大检查力度

  我局针对学校周边及幼儿园周边食品市场的特点,突出重点,加大力度,有针对性地强化监管工作。

  一是集中开展儿童食品市场专项执法检查。我局突出学校周边及幼儿园周边食品市场消费特点,以学校周边、幼儿园周边、批发市场为重点,加强对流通环节儿童食品经营者的监督检查。检查经营者证照是否齐全,实际经营情景与许可范围和经营范围是否一致,监督食品经营者建立并落实进货查验记录、从业人员健康管理等制度,异常是票证通系统的应用,凡没有建立并执行进货查验记录制度的,限期整改,到期未改的,依法进行处罚,严把儿童食品市场准入关。有针对性地开展抽样检验,加大抽检力度,增加抽检频次。依法查处销售过度包装和不贴合相关规定要求的儿童食品,不贴合食品安全标准的'儿童食品和强制搭售等侵害消费者合法权益的违法行为。

  二是加大对重点商品的执法检查力度。各工商所以奶制品、膨化食品、饮料、膨化食品、袋装豆制品以及油炸小食品等学校周边及幼儿园周边消费量大,以及消费者申诉举报次数多的食品为本次专项执法检查的重点品种,严厉打击销售无“QS”标识的食品、过期变质食品和“三无”食品等违法食品经营行为,坚决消除各种食品安全隐患。加大对小食品店、小商贩、小摊点、小作坊的检查力度,对学校周边及幼儿园周边区域内的食品经营者开展集中清理检查,严厉打击制售假冒伪劣食品,经销过期霉变、有毒有害和不贴合食品安全标准的儿童食品等违法行为,切实维护学校周边及幼儿园周边食品市场秩序。

  三、广泛宣传,营造舆论氛围

  为加大行动执法和市场监管力度,营造良好的执法氛围,树立良好的工商执法形象,保证执法工作的顺利开展,我局利用市电视台的“红盾之窗”和市广播电台的“红盾之声”栏目,进取宣传工商部门对学校周边及幼儿园周边食品市场进行专项执法检查的意义、措施和所取得的成果,并充员广大经营者和消费者进取举报、投诉、供给案件线索,及时对所查的大要案进行曝光,震慑违法分子,提高经营者守法经营和消费者依法自我保护意识,构成社会监督氛围。

  四、有效防范,妥善处置问题

  我局针对儿童食品市场监管工作量大、时效性强、影响面广的特点,坚持预防为主,超前防范,层层落实食品安全预警和应急处置制度,及时有效应对和妥善处置儿童食品市场突发问题。及时了解各种儿童食品安全信息,掌握儿童食品市场动态情景,综合分析利用各类信息,及时发现可能引发的儿童食品安全事故苗头。明确各相关职能机构职责分工,加强协调配合,实行信息逐级报告、统计报表、重大事项报告等制度。加强信息管理,严格信息发布,坚持通讯畅通,一旦发生突发问题,领导干部靠前指挥,及时果断妥善处置。

  五、严格职责,工作落实到位

  我局及各工商所切实加强组织领导,一把手亲自抓,主管领导具体抓,各内设机构和各工商所按职责分工协作抓,一级抓一级,层层抓落实。层层强化领导监管职责制、属地监管职责制以及各职能机构的监督检查指导职责制,严格职责追究制度,采取重点督查、交叉检查以及明察暗访等方式,对履行职责不力、监管不到位、工作不落实造成严重后果的,严格依法依纪追究其职责,确保学校周边及幼儿园周边食品安全监管的组织领导、工作任务、工作措施、工作职责、人员力量等落实到位。

  在此次专项执法检查中中,我局共出动检查人员156人次,检查车辆53台次,检查辖区学校周边内生产销售各类食品的单位和个人433户,取缔无照经营7户,下发限期改正通知书7份,规范了儿童食品经营者的经营行为,为消费者供给了一个良好的消费环境。

  学校食品安全宣传工作总结 6

  根据《信阳市供水集团有限公司XX年防汛工作方案》的部署和要求,为确保部门责任路段安全渡汛,结合本部门及责任路段实际情况,特制定本工作方案。

  一、防汛工作总目标要求和任务

  总体要求:坚持以人为本,牢固树立防大汛、抗大涝的思想,按照全市防汛抗旱工作“全体参与、人人有责”的要求,加强领导,明确责任,切实落实《信阳市供水集团有限公司XX年防汛工作方案》明确的责任任务。根据公司安排,我部责任路段:鸡公山大街湖东大道至宝石桥路段。

  二、成立抢险组织

  1、指挥组组长:王正林

  副组长:张英展叶青王振强祖红梅

  勤务保障:李君郭丽尹艳丽王静李梅余宇航

  2、应急一分队:

  分队长:陈强曾

  队员:**陈新春何*余锐汤锐季磊赵旭尹云东付崇顺郭俊涛王斌

  3、应急二分队

  分队长:喜建设

  队员:段伟甘泉余勇陶金叶合兵郭书伟李天宇方仲徐家强冯跃军程宏白富全鄢军马楠陶冶吴涛刘卫

  4、应急三分队

  分队长:陈合军

  队员:刘永辉胡泽城汪洋雷森邢超刘俊杰张晓亚谢春园张建华刘鑫

  5、应急四分队

  分队长:严加来

  队员:赵鑫李涛刘彦强吴爽王联胜付守成陈佳刘骏扬温解冰

  三、工作要求1、全体人员要高度重视防汛工作,加强领导,明确责任,遇到险情随叫随到,确保防汛工作落实到位。

  2、要求防汛组织组**员在防汛期间保持7×24小时通讯联络畅通。

  四、主要措施

  (一)切实加强领导。部长对部门防汛工作责任路段总负责。为进一步落实防汛责任制,明确职责,各有关责任人要按照责任分工抓好落实。

  (二)严格落实制度。接到雨情、汛情、险情时,要及时向上级汇报。实行统一指挥,各分队要随时准备接受并坚决服从指挥组的指挥。

  学校食品安全宣传工作总结 7

  为进一步加强食品安全的宣传教育,深入学*宣传贯彻落实《x市瓯海区教育局关于开展20xx年学校“食品安全宣传月”活动的通知》,提高溪郭一小全体师生的食品安全意识和自我保护能力。我校根据实际情况,开展了以“尚德守法共保食品药品安全”为主题的《食品安全法》宣传活动:

  一、深化认识。

  “民以食为天、食以安为先”,食品安全既是师生问题、同样也是学校力抓的重点问题,我校牢固树立了以人为本的思想理念,坚持从维护、保障广大师生的切身利益出发,提高认识、统一思想,加强对《食品安全法》的学*宣传贯彻工作。

  二、加强领导。

  为切实加强对本次活动的.组织领导,成立了以吴建国校长为组长的《食品安全法》宣传活动领导小组,做到了统一组织和有效实施。

  三、加大宣传,努力提高食品安全法制意识。

  充分利用各种信息*台开展广泛的宣传活动,向社区、家庭普及食品安全法律知识。

  四、学校要求各班第四周利用班会。

  开展一次“食品安全”主题班会,在主题班会上,班主任领着学生认真学*了食品安全法有关内容,并嘱咐学生将这些知识传播到他们认识的亲朋好友中,把食品安全法深入到每一个人心中。

  五、学校要求各班9月份第三周出一期食品安全板报。

  图文并茂,介绍食品安全知识,并组织进行了评比,收到了良好的效果。

  六、利用宣升旗仪式。

  开展了一次食品安全教育会,对全体师生进行《食品安全法》等食品安全知识进行教育,大力营造“食品安全”的舆论氛围。

  总之,此次“食品安全法宣传月”活动,在上级部门的指导下,我校广泛开展关于食品安全的生产法律、法规宣传学*活动,增强了全体师生的食品安全生产意识以及消费意识,为我校师生营造了食品安全消费的良好氛围。

  学校食品安全宣传工作总结 8

  为了深入贯彻落实《食品安全法》及上级相关文件精神,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,按照局文件精神,我校于6月中、下旬精心组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:

  一、开展了以“尚德守法全面提升食品安全法制化水*”为主题的一系列宣传教育活动。

  二、成立了食品安全周宣传活动领导小组,制定了工作方案。

  三、在学校醒目的地方张贴标语“培养良好饮食*惯,促进儿童健康发展”。各班利用主题班会,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃无证饮食摊食品”等内容,反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入。积极开展食品安全知识宣传活动。出一期健康教育专刊,在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

  四、大力督查校园周边的违规摊点,学校请城管、派出所等部门配合,对学校周边的所有摊点进行清理和整顿,让不法商贩没有立足之地。

  五、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校门外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,让没有营业照、不卫生的小吃点没有市场,确保师生的饮食卫生。

  六、开展了学校食堂安全卫生督查,学校要求食堂食品物品必须分类、分架、离地存放,定期检查,及时处理变质或过期的食品,强调加强留样、生熟分开、残余物流向等管理工作。

  我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学*、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。

  学校食品安全宣传工作总结 9

  为了深入贯彻落实《食品安全法》及上级相关文件精神,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,按照局文件精神,我校于6月中、下旬精心组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:

  一、开展了以“尚德守法 全面提升食品安全法制化水*” 为主题的一系列宣传教育活动。

  二、成立了食品安全周宣传活动领导小组,制定了工作方案。

  三、在学校醒目的地方张贴标语“培养良好饮食*惯,促进儿童健康发展”。各班利用主题班会,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃无证饮食摊食品”等内容,反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入。积极开展食品安全知识宣传活动。出一期健康教育专刊,在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

  四、大力督查校园周边的违规摊点,学校请城管、派出所等部门配合,对学校周边的`所有摊点进行清理和整顿,让不法商贩没有立足之地。

  五、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校门外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,让没有营业照、不卫生的小吃点没有市场,确保师生的饮食卫生。

  六、开展了学校食堂安全卫生督查,学校要求食堂食品物品必须分类、分架、离地存放,定期检查,及时处理变质或过期的食品,强调加强留样、生熟分开、残余物流向等管理工作。

  我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学*、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。

  学校食品安全宣传工作总结 10

  为了深入贯彻落实《食品安全法》及上级相关文件精神,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,按照局文件精神,我校于6月中、下旬精心组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:

  一、开展了以“尚德守法 全面提升食品安全法制化水*” 为主题的一系列宣传教育活动。

  二、成立了食品安全周宣传活动领导小组,制定了工作方案。

  三、在学校醒目的地方张贴标语“培养良好饮食*惯,促进儿童健康发展”。各班利用主题班会,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃无证饮食摊食品”等内容,反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入。积极开展食品安全知识宣传活动。出一期健康教育专刊,在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

  四、大力督查校园周边的违规摊点,学校请城管、派出所等部门配合,对学校周边的所有摊点进行清理和整顿,让不法商贩没有立足之地。

  五、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校门外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,让没有营业照、不卫生的小吃点没有市场,确保师生的饮食卫生。

  六、开展了学校食堂安全卫生督查,学校要求食堂食品物品必须分类、分架、离地存放,定期检查,及时处理变质或过期的.食品,强调加强留样、生熟分开、残余物流向等管理工作。

  我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学*、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物

  质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。

  20**年7月1日


学校食品安全宣传工作总结 (菁华5篇)(扩展3)

——学校食品安全工作总结10篇

  为增强全校师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,根据市县教育局下发的《关于开展 20xx年食品安全宣传周活动的.通知》,我校认真组织部署,围绕宣传活动主题“尚德手法 品牌引领提升食品安全治理能力”,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。

  一、领导重视,精心组织

  我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

  组 长:刘 熠

  副组长:董自玉 史 强 李伟达 刘少青

  成 员:臧 楚 刘生照 王 钰 张春燕

  朱申耀 王莹花

  二、方案具体,目的明确

  围绕此次食品安全宣传周活动,按照“结合学校实际、贴*师生生活”的要求,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

  三、内容丰富,效果明显

  1 、通过**下讲话的形式,组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。

  2 、为了提高学生食品安全知识水*, 6月 15日上午,邀请县食品安全专家走进我校,为师生们上了一节生动的食品卫生安全知识普及课。课堂上,工商局的工作人员为同学们详细讲解了食品卫生安全的三方面内容:一是初级农产品的源头污染问题,食品生产过程中的假冒伪劣问题,食品流通环节存在的问题;二是结合实例告诉学生如何鉴别 “三无 ”产品、过期食品,并介绍了垃圾食品的种类以及它的危害性;三是向学生们宣传如何采取合法、有效的手段进行*。此次活动不仅提高了学生的食品安全意识,还增强了学生对假冒伪劣食品的认知能力和*意识。

  3 、 各班主任老师利用班会课时间,召开以“食品安全”为主题的班队会,加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。

  4 、学校领导加强对学校食堂的巡查力度,并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识,规范食堂的经营,结合我校实际强调食堂要严格自律,守法经营。

  我校通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和*意识,全校上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

  为进一步加强我乡学校食品安全工作,消除安全隐患,切实保障广大师生身体健康,按照《仪陇县食品安全委员会仪陇县市场监督管理局仪陇县教育局关于开展20xx年春季学校食品安全专项检查的通知》(仪食安办xx号)文件精神,由乡安办、食安办牵头,各相关单位配合,对学校食品安全专项检查工作做了具体安排,集中时间对双盘小学校食堂的.食品卫生、饮用水卫生,学校周边小吃店、副食店、进行了专项检查,现将工作开展情况总结如下:

  一、加强领导,落实责任

  为扎实开展春季学校食品安全专项检查工作,乡及时安排部署了学校食堂、周边食品安全的专项整治内容及时间,成立了由分管食品安全的领导任组长、安办、食安办、警务室等部门组成的检查组,对全乡辖区内的学校食堂、周边食品进行一次规模细致的专项检查。

  二、突出重点,全面开展专项检查

  (一)学校食堂食品卫生

  检查学校食堂1个,具备有效食品卫生许可证,并按卫生许可证核定项目为学生供餐;建立了以校长为第一责任人的食品卫生安全领导小组,完善了相关的卫生管理制度并上墙;加工场所、设备设施布局均按照量化分级管理评审达标要求进行设置、配备。严格食品原料检查登记并索证索票管理。同时加强设备的保养和检查,确保能正常安全使用。

  (二)生活饮用水

  检查学校1个,具备较完善的饮用水防护设施,配备有专人管理,对水质进行了卫生监测,每学期定期对蓄水池进行清洗消毒,蓄水池加盖。

  (三)联合执法检查

  强化对学校周边食品日常监管力度,督促辖区内各学校落实食品安全主体责任,排查风险隐患。

  (四)加强宣传教育和培训

  学校食堂严格持健康证上岗,同时组织从业人员进行食品安全知识培训。学校利用开学教育对学生进行了食品安全相关知识的教育,强化学生食品安全的自我保护意识,引导学生自动不购买无证摊贩提供的食品和购买食品时查看保质期等。

  三、检查结果及存在的问题

  (一)检查结果

  此次专项整治检查通过我们对辖区内的每个学校食堂的检查。检查中没有发现大的食品安全隐患,教办、各学校领导对各类安全都高度重视,都有专人负责监督管理学校食堂的食品安全工作。

  (二)存在的问题

  部分学校由于条件有限,还不能完全做到所涉及的款项及内容。

  1、个别食堂采购的蔬菜有不同程度的腐败;

  2、部分食堂从业人员的自身卫生有待加强。

  我校食品安全工作在区委、区*和区食品药品监督管理局的坚强领导下,围绕建设食品安全和确保全校师生身体健康的主题,通过扎实工作,不断创新工作方法,取得了可喜的成绩。现就所做的工作总结于下:

  一、多方面强化学校食品安全的监管:

  1.狠抓制度建设:学校食堂和商店,食品安全管理制度全面。我们制定了食品安全管理标准,包括验收内容、验收指标、验收要点及评分标准,标准中重要一条是制度健全、规范。标准要求食品定点采购制度等12项制度健全上墙,食堂消毒记录等5项记录规范。使学校食品安全管理制度建设再上新的台阶。

  2.尝试食堂采购新机制:学校食堂原料采购一直是我们监管的重点。为此,今年金台区教体局下发了放心粮油采购名单,学校采购粮油均在指导名单名目中选定。

  3.加强学校自我监管:每年学校均和食堂、商店签订食品安全责任书。定期对食堂、商店进行监督检查,确保师生食品安全。

  二、多层次检查,确保监管落实:

  1.用打分的办法进行检查:为认真贯彻落实市教育局、市卫生局、市食品药品监督管理精神,全面提升学校食品安全管理水*。学校组织对学生食堂和小卖部进行检查,后勤管理中心进行自查,对存在的问题进行整改。对于上级部门检查中指出的问题,学校责令食堂大灶停业整顿。

  2.食品安全专项检查和整治经常化:

  学校食堂食品安全专项检查和整治活动基本做到一周一次经常化:此次行动是在学校的统一领导下进行的。为认真落实开展学校食堂食品安全专项整治行动,整治活动以学生考评和学校考评相结合的方式进行,同时还制定了《宝鸡石油学校食堂食品安全专项整治实施方案》。方案分组织领导、整治对象、整治重点、整治时间及步骤和工作要求等五个部分。

  首先是成立专项整治工作领导小组:由校长史继光任组长、*刘涛任副组长、学校保卫科长周彤及学生会*和后勤服务中心抽调部分的食安负责人任检查组成员。

  其次是召开了专项整治工作会议:3月4日下午,我们召开了学校食安主题的校班子会议。会议由校长亲自主持,并就这次专项检查工作进行了周密布置,安排学校总务副主任、保卫科长周彤负责学校食品工作。

  检查首先是抓认识的提高:原来对餐厨废弃物的管理认识模糊,认为此项工作与学校食品安全无关,还认为地沟油应从源头抓,学校无从抓起,通过学**办公厅*

  [20xx]36号《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》文件后,认识到:学校杜绝地沟油进入师生食堂是保护师生身体健康的一个重要方面,地沟油对人身体的危害是非常严重的。餐厨废弃物管理不当,不但对环境造成污染,还会给不法分子带来可乘之机,给社会造成危害。所以抓好此项工作,意义重大,责任重大。

  其次是摸清情况,有的放矢:学校调查的情况看,食用油的采购和管理较好,加强学校食用油索证索票登记管理。

  三、米面专项检查和整治:

  一方面下发教体局关于放心粮油采购文件的通知,通知就放心粮油的供应商提供了详细联系方式,要求学校掌握情况后,要及时进行整改,特别是对米面供货商资质有问题的,要迅速更换,并将问题供货商(或黑窝点)的情况及时上报有关部门进行查处。

  今年专项检查的主要特色有:

  1.检查的范围大:学校检查了学校商店的上架食品,食堂的大灶以及所有的小灶经营。

  2.要求比较高:严格按照食药监督局及教体局检查表格要求。

  3.横向配合好:学校检查与上级食安配合检查,横向联动。东风路派出所,区食药监督局,工商局等多家单位联合进行检查。

  4.整改力度大:各检查组都对发现的问题提出了整改意见,且整改措施得力,特别是大灶安全问题学校责令其进行了停业一周的整顿。

  三、坚持监管、服务两手抓,以服务促监管:

  1.宣传教育促食品安全知识普及:

  学校制作了食品安全知识宣传挂图,印制了1000多份宣传资料。同时在各学校开展了进一步学*和落实食品安全法的活动,增强了广大师生员工的法律意识。通过食品安全知识进学校、进课堂的活动开展,使广大师生员工的自我保护意识、抵制不合格的食品、原料进入学校的能力大大增强。

  2.三项举措抓服务监管

  一是抓培训:进行了两次观摩培训,一次是与区局在宝鸡亚太学院观摩学*的学校食堂管理人员培训,二是学校组织食堂相关人员到东风路高级中学参观考察。

  二是抓资料信息服务:学校及时将上级部门下发的文件及时复印批复给学校后勤服务管理中心,并责成其认真执行,学校加大监管。

  三是抓工作机制完善:学校食品安全责任层层分解落实,校长为第一责任人,后勤总务为直接责任人,学校明确一名联络员,建立学校食安管理与区局各职能部门之间的联系制度,形成了学校食品安全工作网络。同时将学校食品安全管理作为对学校监督评估的重要内容和绩效考核的重要考核指标。

  以上是我校食品安全工作方面所做的点滴工作,为全区学校未出现食品安全事故作出了一定的`贡献,但离上级的要求和学校的期待还

  有一定的差距,今后我们一定发奋努力,使这项工作做得更好。

  周村区教体局在区食品安全办公室的领导下,在有关单位配合和各学校的大力支持下,围绕建设食品安全区和确保全区学校师生身体健康的主题,通过扎实工作,不断创新工作方法,取得了可喜的成绩。现就所做的工作总结于下:

  狠抓制度建设:学校食品安全管理制度很多,有的流于形式,有的很不全面,有的存在空白,这是不容忽视的问题,而且在有些学校还比较严重。为此,我们在以教体局党委提出的“安全是第一责任”的要求下,狠抓落实,使学校食品安全管理制度建设再上新的台阶。

  加强学校自我监管:20xx年,我们与区食品药品监督局联合召开食堂工作人员培训会,并与学校签订食品安全责任书。经常检查,确保监管落实。今年,我们联合有关部门,至少保证每月一次,对学校食品进行安全检查,重点检查学校食堂的索证、台账、食用油、食品留样等,对发现问题,下达整改通知书,并督导起整改。

  加强宣传教育促进食品安全知识普及。今年6月1日是《食品安全法》正式实施3周年,当天,我们组织人员制作了《食品安全法》实施2周年的彩色宣传匾,印制了1000多份宣传资料,参加了区*在人民广场举办的广场宣传活动。受到了区食安委的好评。同时在各学校开展了进一步学*和落实食品安全法的'活动,增强了广大师生员工的法律意识。通过食品安全知识进学校、进课堂的活动开展,使广大师生员工的自我保护意识、抵制不合格的食品、原料进入学校的能力大大增强。

  以上是我们今年食品安全工作方面所做的点滴工作,为全区学校未出现食品安全事故作出了一定的贡献,但离上级的要求和学校的期待还有一定的差距,明年我们一定发奋努力,使这项工作做得更好。

  为了进一步加强中小学、幼儿园的学校食堂食品安全的监督管理,杜绝食物中毒及食源性疾病的发生,保障广大学生的身体健康,我们认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和省市有关文件精神,进一步对学校食堂食品安全工作加强领导、强化监管,以“预防为主,杜绝事故”为目的,坚持依法推进、规范运行的原则,克难攻坚、锐意进取,在食堂食品安全工作领域开展了一系列工作。现将一年来学校食堂食品安全工作汇报如下:

  一、基本情况

  目前,全县共有学校食堂53家,涉及45家学校,其中中学22家,小学23家,幼儿园8家。500人以上就餐的学校食堂4家。

  二、加大隐患排查整改力度,确保学校食堂食品安全

  教育局联合县食品药品监督管理局,抽调专门人员,组成检查组,于12月份,对全县所有学校及幼儿园的食堂食品安全开展了专项检查,并进行了调查摸底和建立台账。检查中,检查组从餐饮服务许可证和从业人员健康证的持有、食品留样设施、消毒保洁设施、食品原料的贮存,食品操作间布局、餐饮服务食品安全操作规范以及健全学校食堂食品安全管理机构、建立各项制度等方面进行严格的监督检查,通过检查,发现隐患,督促整改,确保了全县学校食堂食品安全。

  三、加强培训,提升食堂食品安全管理水*

  为使学校负责人、食堂专管员和食堂从业人员进一步了解、掌握食品安全法律法规知识和食堂操作规范技能,提升我县学校食堂管理水*,12月10日,我局联合县食品药品监督局,聘请省市有关专家,专门对学校负责人及学校食堂管理人员和从业人员举办了食品安全培训会,通过培训使学校食堂管理人员和从业人员食品安全意识有了很大的提升,食堂操作更趋规范,从业场所的环境面貌有了极大的改善。

  四、今后努力方向

  一是加强对学校食堂食品安全工作的组织领导,增强法制意识,把学校食堂食品安全工作摆在重要议事日程中。进一步落实索证索票及台帐制度。健全学校食堂食品安全管理机构,配备专职食堂管理人员。

  二是进一步改善学校食堂基础设施,使全县学校食堂设施更趋规范

  接汉台区学校后勤管理办公室《关于做好*食安办等6部门对校园及周边视频安全联合督查工作的紧急通知》,按照上级对学校及周边食品安全的工作精神,我校成立由丁伟校长为组长的安全检查小组,对汉王镇中心学校东校区(五至七年级)安全工作,特别是学校及周边食品安全进行了认真检查。通过检查情况来看,首先我校安全工作、后勤管理,特别是在食品卫生管理方面能够认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,各项制度健全、证件齐全、操作流程规范、学校营养餐工作保证了在校381名师生的身体健康和生命安全。学校在日常工作中,始终把学校食品卫生安全工作作为工作的重点,长抓不懈,警钟长鸣。杜绝任何人在校园开设小卖部,同时还开展了杜绝零食进校园的活动,各班在班级内也将吃零食的危害作为常规的教育活动。由于我校措施得力校门口很少出现流动摊贩兜售小食品给学生,及时偶尔出现也会被保安和门卫及学校领导劝离。我校结合实际,采取了可行的学校食品卫生安全工作措施和应急预案,明确专人负责,从而保证了我校及周边食品卫生安全工作扎实有效开展。具体情况总结如下:

  一、基本情况

  汉王镇中心学校东校区有学生347人,教师34人。学校营养餐工作聘任厨师5人,都持有健康证且素质高尚。学校食堂设施齐全,卫生标准较高,各种证件齐全。

  二、工作措施

  为保证我校食品卫生安全责任事故发生。我们的作法主要有:

  1、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了“后勤安全管理工作领导小组”,实行目标责任制,分管副校长、后勤主任具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,并层层的签定了食品卫生安全责任书。

  2、加强学校食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,加强学生食品卫生安全知识教育,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成不吃三无食品的卫生*惯。

  3、杜绝零食进校园。学校坚持教育广大学生不吃零食,不吃“三无”食品,养成良好的食品卫生*惯。开展《杜绝吃零食的活动》,大大减少了流动摊贩,收到了好的效果。

  三、今后食品卫生工作的重点

  切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的身体和生命安全,在今后的工作中,我们打算:

  1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。

  2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校幼儿园安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意及和谐校园。

  3、继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,为构建和谐校园做出更大贡献。

  在学校食堂工作中,在学校领导的正确领导与监督下,我牢固树立“服务育人”的宗旨,规范食堂安全卫生工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。下面我把自己的工作总结如下:

  首先,要树立师生服务意识。我在学校遵章守纪,团结同事,求真务实,乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,工作勤勤恳恳,任劳任怨。在学校工作投入,热心服务,坚守岗位,需要及时完成的任务加班加点都能完成好。为确立服务育人意识,让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。

  其次,要切实做好食堂食品卫生安全工作。学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。

  第一,严把采买准入关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。

  第二,严把生产操作关。在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志,生产食品质检表。洗菜有学问,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,都要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放,砧板分开,分刀加工。不用发芽土豆,四季豆要过水煮熟,豆浆要煮沸,冷菜要热透,避免中毒事件发生。

  第三,严把成品销售关。每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放,炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒,带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜,坚决不售霉变食品。

  第四,严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒,对消毒物品先用开水清洗,用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒,再上蒸柜蒸30分钟以上,大件物品放入锅中煮沸30分钟以上,既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜,实行保洁,将消毒工作落到实处。*几年来,上级部门每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况,合格率均在100%。

  第五,严把炊工个人卫生关。作为食堂操作人员,坚持定期体检,持有健康证上岗。养成良好的个人*惯,勤理发、勤剪指甲,勤洗衣服,勤换工作服,做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服,戴工作帽,挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。

  总之,我在学校食堂工作中为我校健康快速发展尽了自己最大的努力,得到了全校师生的认可,家长的信赖和各级领导的肯定。我将在今后的工作中不断努力创新,更多的接受学校领导的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂工作再上新的台阶。

  学校食堂的食品安全工作是学校后勤保障工作中的一项非常重要的基础性工作,它直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,关系到学校正常的教学和生活秩序,也关系到学校发展和社会稳定。我们根据上级部门的要求,高度重视学校食堂的食品安全工作,以师生为本,强化内部管理,积极推行“五常法”管理模式,确保饮食卫生安全,努力提高服务质量,满足广大师生的就餐要求。

  一.学校基本概况

  学校名称:舟山市普陀区六横蛟头初级中学。学校于20xx年7月正式投入使用。学校总投资5000余万元。学校占地70亩。学校气势恢弘,环境幽雅。学校现有学生587人,教职工83人。其中学校食堂建筑面积1754*方米,布局合理,设备齐全。共有炊事员9人。20xx年度验收等级为B级。

  二.学校食品安全工作各项措施

  (一 )完善食品安全管理组织,加强领导

  学校成立了食品安全卫生工作管理组织,以校长为组长,进一步加大对食品安全卫生管理力度。

  组长:张鹏恩

  组员:胡国华 刘寅峰 王同林

  监督:俞全波 张琼

  (二)加大投入,满足食堂“五常法”管理要求

  学校根据需要,配备了一整套设备。如餐车、现代化餐具、整理箱、货架、学生餐桌等。

  (三)开展各种培训,统一思想,提高认识。


学校食品安全宣传工作总结 (菁华5篇)(扩展4)

——食品宣传工作总结9篇

  为有效防范夏秋季节食品安全重大事故的发生,切实保障人民群众饮食安全和身体健康,5至10月份,我区结合实际,集中开展了夏秋季食品安全检查整治行动。现将夏秋季食品安全工作的主要情况总结如下:

  一、基本情况

  区食品药品安全委员会对夏秋季食品安全工作非常重视,专门组织召开办公室成员会议,分析我区食品安全状况,结合我区实际,研究制定了工作方案,进行了动员部署。工作中,各部门目标明确,责任清楚,积极配合,狠抓落实。据不完全统计,夏秋季节,共检查初级农产品生产单位239家次(其中畜产品124家次、水产品51家次、种植产品64家次),农业投入品经营网点76家次,饮用水企业9家,食品经营单位512家,学校、幼儿园食堂170家,企业食堂198家,建筑工地食堂26家,餐饮配送企业3家,其他类型餐饮店58家。抽检农产品993个,不合格蔬2批次菜,总体合格率为99.8%;抽检农药、肥料、兽药、饲料等各类农业投入品23批次,合格率91.3%;生产加工环节抽样173个批次,其中合格169批次,批次合格率97.7%;流通环节抽检2312个批次,不合格79批次;12个重点菜市场共检测蔬菜29165批次,合格率99.93%;区中心屠宰场共检测生猪2937头,瘦肉精抽检合格率100%;抽检消毒餐具950份,合格822份,合格率86.5%;抽检餐饮消费环节食品192份,合格125份,合格率65.1%。查处无许可证经营食品企业2家。立案43起,结案68起。罚没款40576万元。下柜销毁不合格食品121公斤,销毁病害猪107头、病害内脏279.5公斤。网上发布食品安全预警公告6期。夏秋季食品安全工作取得了较好的成效。

  二、主要特点

  (一)思想重视,加强领导

  为更好地贯彻落实夏秋季食品安全工作的要求,扎扎实实地做好食品安全工作,各级领导都非常重视,区食品药品安全委员会办公室专门组织成员单位的负责人员召开会议,及时进行动员部署。各级领导思想认识统一,加强对工作的组织领导。各职能部门和街道(乡镇)根据夏秋季节特点,周密计划,精心组织,密切配合,确保了工作取得好的成效。

  (二)责任明确,工作扎实

  为了使各部门密切配合,共同推动夏秋季食品安全工作,严格落实责任制,明确了各部门职责,并认真抓好落实。

  1、区农林部门以初级农产品生产者、农业投入品经营者为重点检查对象,以农、水产品生产环节中的各类投入品与生产档案为重点检查内容,开展了“绿剑”夏季集中执法行动,对农资经营网点、种养殖基地等进行检查;加强对农、水、畜、禽产品监测;加强了对农药、肥料、兽药、激素等农业投入品的监管。组织开展了以农业投入品的安全使用、农产品安全生产技术等为主要内容的农产品质量安全相关培训。

  一、领导重视,精心组织

  我镇高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以分管副镇长为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全镇宣传活动,指导各成员单位、各村委会开展宣传周活动。各成员单位、村委会也分别明确了分管领导以及具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

  二、方案具体,目的明确

  围绕此次食品安全宣传周活动的主题“关注食品安全,构建和谐消费”,活动的要求,我们制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展大型宣传咨询活动、食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

  三、内容丰富,效果明显

  6月6日上午我镇组织卫生、工商、安监等部门及相关村在龙场镇街道举行了大型宣传咨询活动,以横幅、展板、发放宣传材料、现场咨询和实物比较等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全相关知识。共发放宣传材料5000多份,咨询服务群众400多人次,收到了良好的宣传效果。

  我镇食品安全协管站、卫生院在加强对餐饮经营单位巡查的同时,广泛宣传食品卫生知识,召集辖区大中型餐饮单位负责人举办了一期食品安全专题讲座,强调各餐饮服务单位要严格自律,守法经营。本次食品安全宣传周活动,全镇共举办大型现场咨询宣传活动1次,食品安全专题讲座1次,食品安全公开课1次,设立食品安全宣传点5个,悬挂宣传横幅16条,制作宣传展板1块、发放宣传材料5000多份,宣传、咨询、服务群众*5000人。

  通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和*意识,全镇上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

  食品安全直接关系人民群众身体健康和生命安全,是涉及群众切身利益的重大民生问题,也是衡量生活质量和社会文明进步的重要标志。做好食品安全工作,离不开全社会的大力支持和广泛参与。为深入宣传贯彻食品安全法,进一步普及食品安全知识,增强广大消费者的食品安全意识和自我保护能力,按照省市局的统一部署,我局领导高度重视,成立食品安全宣传专项小姐,在全县范围内开展了以“人人重视食品质量,人人关心食品安全”为主题的集中宣传活动。

  本次宣传采取“进农村、进社区、进机关、进学校、进企业”等方式开展宣传活动,主要内容有:

  1。食品安全法及其实施条例等法律法规。

  2。中央对食品安全工作的决策部署食品安全宣传周活动工作总结20xx食品安全宣传周活动工作总结20xx。

  3。20xx年食品安全重点工作开展情况及取得的成效。

  4。普及食品安全相关知识。

  5。食品安全宣传周活动工作总结。

  6。消费者权益、义务及其举报投诉的途径等方面知识。

  出动执法人员24人次,开展了食品生产加工企业和食品小作坊的专项检查,检查食品生产企业8家,对容易出现问题的重点区域、重点行业及重点食品,实施重点监控、重点整治,进一步落实企业质量安全主体责任制度,督促企业落实企业法人是食品安全第一责任人的职责,构建企业质量安全诚信体系,并组织食品企业生产经营者开展食品安全法学*培训,提高自身食品安全管理水*,进一步增强食品生产经营企业的责任意识、自律意识、诚信意识,自觉为公众提供安全放心的食品。

  开展了现场宣传咨询活动2次,悬挂宣传标语4条、发放宣传材料30余份、制作影像资料40余份,大力宣传食品安全专项整治行动的进展和成效,曝光专项整治中查处的典型案例,充分展示*严格监管的措施和成效,增强广大消费者的食品安全意识和自我保护能力,现场接受群众咨询,开通12365热线受理举报投诉,深入细致讲解食品安全及法律法规知识,让群众了解食品安全监管工作,提高安全意识和*意识,动员社会各界积极参与食品安全监督工作,共同构筑安全防线,从而营造人人关心、人人支持、人人参与食品安全的良好社会氛围

  根据市委宣传部、市食安办《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》要求,XX区从7月20日起,组织开展了以“尚德守法,食品安全让生活更美好”为主题的食品安全宣传周活动,现将活动总结报告如下:

  一、周密部署,精心组织

  在收到上级通知后,区食安办立即印发了《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》,对区直有关部门、各街道(镇)的任务作了分解明确,并向区委、区*有关领导作了专题汇报。区委、区*对食品安全宣传周活动高度重视,建立了区食安委办公室组织协调、区直有关部门和各街镇各负其责、全社会积极参与的工作机制,通过多种形式、多个角度、多种途径,面向社会公众、食品生产经营者、新闻工作者、学生群体等有针对性地开展宣传教育活动,努力营造全社会共治共享食品安全的良好氛围。

  二、重点突出,特色鲜明

  1、开展创建集中宣传

  为进一步提高食安创建知晓率、支持率和满意度,7月20日XX区召开创建国家食品安全示范城市迎省级验收工作动员部署会议,对创建集中宣传作出全面部署安排,各街道(镇)、区直相关部门迅速行动,掀起了创建宣传新高潮。区食药监局印制了5万张创建宣传海报,组织张贴至居民楼栋电梯间和食品生产经营单位。各镇*、街道办事处,各社区(村)均设立了2个以上食品安全宣传橱窗或专栏、2条以上宣传标语,农村地区还运用广播、宣传车对创建工作进行有声宣传。城区各大型电子显示屏均增加了播放创建公益宣传广告的频次,区卫计局、区民政局、民教育局、区住建局等区直有关部门积极运用各自的宣传*台,广泛开展创建宣传工作。

  2、开展中小学生暑假食品安全社会实践活动

  区食安委办、区教育局联合下发了《关于联合开展20xx年中小学生暑假食品安全社会实践活动的通知》,组织全区所有中小学生利用暑假时间开展食品安全社会实践活动,面向居民发放《全力支持XX市创建国家食品安全城市倡议书》,开展问卷调查征集群众对食品安全的意见建议,开展“食品安全小小观察员”活动,全面提高中小学生食品安全意识,并通过一个学生带动一个家庭、影响一批群众。待活动结束,全区中小学生共预计发放倡议书4万余份、问卷调查3万余份、观察食品经营门店食品安全状况3千余家。

  3、开展食品生产企业对标创建宣传工作

  7月28日,市食药监局在XX区组织全市食品生产环节对标创建现场观摩会,市局领导和各区(县)市有关人员随机抽取观摩XX区食品生产企业对标创建工作。借此契机,我区在全区58家食品生产企业、18家食品小作坊普遍开展了食品安全宣传和培训,先后3次组织食品生产环节落实主体责任暨食品安全知识培训,辖区内食品生产企业、小作坊负责人和食品安全管理员600余人次参加,全面提高了食品生产企业和小作坊的食品安全意识和食品安全管理水*。

  三、多措并举,注重实效

  1、开展主题宣传活动

  全区共集中组织食品安全宣传周启动仪式及集中宣传活动19次,食品安全“五进”活动87场次,制作张贴宣传海报(标语)53800张,制作专题展板106块,发放宣传资料34500份,举办街头宣传咨询21次,接受群众咨询8000余多人次,举办食品安全工作员与从业人员培训47次,培训人员7200余人次。通过开展形式多样、内容丰富的食品安全宣传系列活动,掀起了社会各界广泛参与的食品安全宣传活动高潮,取得显著成效。

  2、引导企业自主宣传

  根据《全市食品企业开展“尚德守法、共创食安——XX企业在行动”活动方案》,组织全区食品生产、经营企业及餐饮消费单位自主开展食品安全宣传培训活动。新长福餐饮管理有限公司于7月23日组织各分店的食品安全管理员和厨师代表开展了食品安全知识抢答比赛;“诚食家厨”餐馆负责人刘波的事迹在“今日头条”进行了报道。

  3、健全常态化宣传机制

  依托“区-街道、镇(区食安委成员单位)-社区-小区(学校、经营主体)-户主(员工)”五级食品安全宣传网络,安排专人负责,每天推送1条以上食品安全宣传信息。区食安委办联合XX新闻网,开办“XX食安”xx及“XX食安今日头条”,定期推送食安工作动态和信息。各街镇建立“咸嘉里手”、“活力观沙”、“乡韵含浦”、“幸福学士”等30余个xx,多途径、多形式便捷高效地进行食品安全知识宣传。

  我县在3.15期间开展了食品安全专项整治及食品安全宣传活动,并取得了很大的成效,现将活动总结如下:

  一、领导高度重视,积极组织专项整治和宣传

  为做好“3.15”消费都权益保护日专项整治和宣传活动,不断扩大广大群众对食品安全的知情权和自律意识,确保我县饮食安全,我县食品安全委员会领导高度重视“3.15”期间食品安全专项整治和宣传工作,于20xx年3月8日制定并下发了《××县‘3.15’食品安全专项整治工作实施方案》(禄食安通〔20xx〕1号),将专项整治活动的内容和开展“3.15”食品安全宣传工作做了部署,要求各相关部门在“3.15”期间认真开展好专项整治,特别是加大对农产品源头治理和监管,强化对食品生产、流通和消费各坏节的监管力度,确实保证好群众的饮食安全,同时要求各乡镇人民*和县食品安全委员会成员单位集中开展好食品安全宣传活动,以对群众食品安全高度负责的态度,努力扩大群众对食品安全知识的知晓度,提高群众的*意识,正是在各级领导的重视下,我县“3.15”食品安全整治和宣传活动得以顺利开展并取得了实效,有力推动了全县食品安全工作的进程。

  二、集中宣传情况

  20xx年3月13日,××县农业局、工商局、卫生局、质监局、畜牧局、食品药品局等食品安全委员会主要成员单位联合开展了以“3.15”国际消费者权益日”为主题的大型活动,以发放宣传资料、播放音像制品和举办培训班等方式向群众宣传食品安全相关知识和法律法规,期间,共发放《动物防疫法》、《云南省消费者权益保护条例》《兽药条理条例》、《农产品质量安全基本知识》等材料4000余份,播放《农产品质量安全法》10余次,接受群众咨询1000余人次,集中销毁过期变质食品93袋、假冒农药37袋(瓶)。举办餐饮从业人员食品安全法培训3期203人,开展“学校食品安全卫生” 讲座一次,发放《食品安全培训教材》203份。

  三、专项整治情况

  “3.15”期间,全县共出动执法人员120人次,车辆40台次,对城区及主要乡镇农贸市场,食杂店及餐饮单位进行了监督检查和食品抽验,截止活动结束,对全县5家定点屠宰场共检查3次,无害化处理病害猪97头;检查食品经营户781户,取缔无照经营食品户6户和当场销毁不合格食品67.6公斤;检查集中式餐具消毒机构4个,其中抽检合格企业2户,抽检不合格企业2户,对抽检不合格企业立案查处案件2件,下达限期整改意见书2份、提出整改意见19条、罚款1100元;对餐饮单位下达卫生监督意见书55份,提出卫生整改意见165条,验收合格发证验证79户;农药残留检测224个,合格217个,合格率96.88%,达到*水*,通过此次专项整治活动,进 一步规范了商家行为,为消费者提供了一个安全的消费环境,市场秩序得到了有效规范。

  总之,在县委*和各成员单位的共同努力和认真工作下,我县“3.15”食品安全宣传和整治工作取得了一定的成绩,食品安全工作进一步深入人心,群众的辩假识劣的水*得以提高,消费者自身安全意识和*意识进一步增强,自律意识有所提高,为今后食品安全各项工作高效有序开展打下了坚实基矗。

  根据*食品安全办等部门《关于全国食品安全宣传周活动的通知》(食安办【XX】9号)精神和省市区食品安全办部署,我局于6月第一周自行组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动具体情况简要总结如下:

  因为有前两年市区组织的食品安全活动周的宝贵经验,这次畜牧水产局自行组织食品安全宣传周活动虽然人单力薄,但同样开展得有声有色。食品安全宣传周活动期间,畜牧水产局大力宣传《动物防疫法》、《中华人民共和国畜牧法》等相关法律知识,以及食用病死动物及其产品的危害等,进一步提高广大市民质量安全意识。

  活动周中,我局共制作宣传板报一幅,发放宣传资料XX余份,接受群众咨询22次,重点讲解了如何鉴别病死禽肉、注水肉、母猪肉、寄生虫肉以及食用“瘦肉精”生猪对身体的危害等与广大市民息息相关的热点问题。群众反应热烈,活动宣传十分成功。

  另外,在活动周过程中,我局还印发了宣传资料发放到各乡镇村组,并制作了8条横幅,广泛宣传违法添加、加工、销售 “瘦肉精”等违禁药品的危害以及违法加工销售病死猪肉所要承担的法律责任等,让他们自觉遵守相关法律法规,让质量安全知识深入人心。


学校食品安全宣传工作总结 (菁华5篇)(扩展5)

——食品宣传工作总结 (菁华6篇)

  为进一步加强食品安全宣传教育工作,推广普及《食品安全法》,增强全社会对食品安全的参与意识,提高经济商务系统广大职工的食品安全意识和自我保护能力,营造食品放心消费环境,推动全县食品放心工程实施,县经贸局认真开展了《食品安全法》宣传活动,现将宣传活动工作总结如下:

  一、提高认识,加强领导

  食品安全是人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题,食品生产直接关系到食品产品的质量,为确保《食品安全法》宣传活动工作按时、按质完成,县经贸局制定了实施方案,成立了县经贸局《食品安全法》宣传活动领导小组:

  组 长: 县经贸局局长

  副组长: 县经贸局副局长

  成 员: 县经贸局行业管理股股长

  县经贸局商务股股长

  县经贸局行业管理股安全生产员

  县经贸局行业管理股行业管理员

  县经贸局商务股市场研究员

  领导小组下设办公室在行业管理股,由同志任办公室主任,负责处理具体工作。

  二、认真开展食品安全法律法规宣传

  经贸局认真开展了《食品安全法》宣传活动,于5月20日至27日深入全县9户生猪定点屠宰厂发放《食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》,并要求屠宰厂把《食品安全法》宣传贴张贴在进厂最显眼的位置,在城区东门、南门、西门、新石桥市场向各屠宰户发放了《食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》176份。5月26日在三鑫花园向广大群众发放了《食品安全法》、《食品卫生法》、《生猪屠宰管理条例》、*公布的《食品中可能违法添加的'非食用物质和滥用食品添加剂的品种名单》、如何鉴别病害猪肉、如何预防食物中毒等基本知识宣传材料524份。

  三、建立《食品安全法》宣传的长效机制

  由于部分屠宰企业和屠宰户对《食品安全法》认识不足,为使经济商务系统《食品安全法》宣传工作长期开展,深入人心,经贸局《食品安全法》宣传活动领导小组办公室今后将继续开展好宣传工作,为屠宰企业和屠宰户提供食品安全的政策法规、工作动态和安全知识,对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决,为提高我县食品安全监管工作水*发挥积极的作用。

  一、高度重视,精心组织

  我局高度重视此次食品安全宣传周活动,局长负责组织协调全局开展宣传周活动,同时,以县食安办的名义协调县食安办有关成员单位,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

  二、方案具体,目的明确

  围绕此次食品安全宣传周活动的主题,制定了详细的宣传周活动实施方案,并充分利用各种宣传手段,通过开展广场宣传咨询活动、食品安全进寺院、进社区等活动,以悬挂横幅、设立展板、印发宣传材料、等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

  三、内容丰富,效果显著

  (一)开展食品安全宣传周集中宣传活动。

  7月17日,我县开展了以“尚德守法食品安全让生活更美好”为主题食品安全周宣传活动。县食安办组织市场*、县农牧局、县卫计委、县*局等部门在*广场门前举行了“食品安全宣传周”宣传活动。活动现场以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,同时发放印制有简单食品安全信息的抽纸和纸杯,以吸引广大人民群众的参与和关注,以此最大程度的扩大宣传面,大力营造了人人关心、重视食品安全的社会氛围。此次宣传活动,共出动执法人员20余人,悬挂横幅6条,设立展板10个,发放相关宣传材料300余份。通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全县人民群众自我保护意识和*意识,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

  (二)开展食品安全宣传进寺院活动。

  7月19日,我局积极组织相关人员进入我县康赛寺院开展食品安全宣传检查活动。宣传活动现场,我局工作人员设立假冒伪劣产品展台,以实物为例向广大僧侣讲解了食品安全法、假冒伪劣及不合格商品的辨别知识,同时讲述了民族团结、消费*等相关法律知识。现场还发放《食品安全法》《消费者权益保护法》《青海省宗教事务条例》《民族区域自治法》等宣传资料共140余份,接受咨询8人次,悬挂横幅4条,设立展台1个。宣传活动取得良好效果。随后,我局工作人员对寺院周边的3户经营户开展了食品及产品质量检查工作。共查处不合格食品共两大类五个品种,价值756元,并对没收的不合格食品进行了销毁。通过此次的宣传检查活动,提高了僧侣们知法、懂法、用法,守法的思想观念,牢固树立了自觉维护民族团结意识,给广大僧侣们营造了良好的消费环境,得到广大僧侣们的一致好评和认可,为实现全县宗教领域全面发展奠定了基础。

  (三)组织开展食品安全进社区宣传活动。7月18日,久治县市场监督管理局组织工作人员深入我县城南社区开展宣传活动。此次宣传活动我局向社区群众及工作人员发放食品药品安全知识册子和相关法律法规宣传彩页,整个宣传活动开展得有声有色。宣传活动中,我局共组织工作人员6名,设立假冒伪劣展台一个,发放各类宣传资料130余份,接受群众咨询6人(次),宣传活动得到社区群众一致好评。

  (四)积极组织开展乡级食品药品安全宣传检查活动。我局以“食品安全宣传周”为契机,在各乡党委、*以及乡派出所的大力配合下,结合“品质消费教育农村行”活动于7月17日至7月20日深入五乡开展了食品药品安全宣传检查活动。

  一是组织人员开展宣传活动。执法人员在活动现场悬挂了活动主题标语和条幅,设立了咨询服务台,现场耐心详尽地讲解有关食品药品安全知识,特别着重对群众关注的食品安全问题进行宣传讲解,接受消费者的咨询,对群众发放《消费者权益保护法》、《食品安全须知》、《侵害消费者权益行为处罚办法》、《特种设备安全法》、《安全用药须知》等消费*宣传资料,实物讲解识假辩假知识,提高了广大群众的辨别能力和*意识。二是开展食品药品安全专项检查活动。

  检查组以“三个加大”为重点

  1、加大对乡卫生院的检查力度,重点排查基本药物购药渠道是否合法,医疗器械使用是否正规,疫苗及检验试剂是否在有效期之内。

  2、加大对餐饮的检查力度,主要检查餐饮从业人员是否持有健康证,规范各个重点环节,严查过期食品;

  3、加大对食品、化妆品市场秩序的检查力度。重点检查个体工商经营户是否办理营业执照,检查是否销售过期食品、化妆品以及三无产品,检查索证索票情况及食品台账记录情况。

  此次检查宣传活动,共出动执法人员54人次、执法车10台次,悬挂横幅共15条,发放相关宣传材料600余份。检查五乡个体户179户,查获收缴假冒伪劣食品、过期食品价值达7960.5元,没收过期药品价值达408.5元,总价值达8369元。执法人员将查获收缴的所有库存食品药品,没收集中销毁。最后,加强了教育引导工作。执法人员在检查过程中对发现的问题,要求个体经营户、药品经营单位负责人提高认识,加强管理,履行各自的责任和义务,认真落实整改意见,有效预防突发食品药品安全事件的发生,确保乡级市场食品药品安全形势稳定。

  (五)开展县城周边食品药品安全专项检查宣传活动。

  我局于7月25日至7月27日为期3天时间开展了县城周边食品药品安全专项检查宣传活动。此次检查活动,执法人员共出动执法人员21人次、执法车6台次,发放相关宣传材料500余份。检查全镇个体户183户,查获收缴假冒伪劣食品、过期食品价值达1464元。并将查获的所有库存食品药品没收。最后,执法人员在检查过程中对发现的问题,要求个体经营户提高认识,加强管理,履行各自的责任和义务,认真落实整改意见,有效预防突发食品药品安全事件的发生,确保县城周边食品药品安全形势稳定。

  (六)开展化妆品市场专项检查宣传活动。7月28日,我局对辖区内化妆品经营户进行了专项检查宣传活动。此次检查活动我局出动执法人员6人(次),车辆2台(次),共检查化妆品店9家,没收过期化妆品总价值达11625元。其中有一户过期化妆品达14种,总价值10777元,接下来我局将对其进行立案处罚。

  通过食品安全宣传周活动,进一步普及了食品安全科普知识,增强了全县群众的自我保护意识和*意识,全县上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围正在逐步形成。

  为消除肉及肉制品各环节的安全隐患,进一步规范我旗肉及肉制品生产经营秩序,确保广大人民群众身体健康和生命安全。我旗严格按照《XX市深入开展肉及肉制品专项整治工作方案》(巴食安委〔20xx〕17号)要求,结合实际,周密部署,全力推进,扎实认真开展了专项整治工作,现将开展情况总结如下:

  一、高度重视、强化领导。

  为保证此项治理工作顺利进行,动监所高度重视,将肉及肉制品专项治理作为当前一项重点工作来抓,成立了肉及肉制品专项整治工作领导小组,制定了《动物卫生监督所肉及肉制品专项治理行动方案》,全面落实责任,切实保障本次专项治理工作能起到实效。

  二、加强宣传,营造氛围。

  通过广播、报纸等形式,积极向广大人民群众宣传肉及肉制品质量安全相关知识,广泛向群众宣传专项整治的意义,激发群众参与食品安全工作的积极性和主动性,积极举报违法犯罪行为,努力营造人人关注食品安全,人人参与食品食品安全的.良好氛围。

  三、明确重点、集中排查。

  一是明确了此次治理重点。在畜禽养殖环节,重点治理非法使用违禁药物、滥用抗生素、出售病死畜禽等行为,深入组织开展“瘦肉精”专项整治。在畜禽屠宰环节,检查畜禽定点屠宰企业27家次,对屠宰场生猪进场进行宰前检疫,宰后检验,查 检疫证明、免疫耳标、健康状况。在肉制品加工环节,积极配合质监局,检查了肉制品加工企业2家,重点治理从非定点屠宰企业购进鲜肉、以次充好,使用不合格原料肉品加工食品、对超市轮回检查了28家次,检查了60家次肉品销售点,对储藏、冷冻的肉食品实行分装检疫。

  二是集中开展隐患排查。采取集中时段、集中力量、联合执法等形式,深入开展鲜肉和肉制品安全隐患排查治理专项行动。对全旗范围内超市、饭店、学校食堂进行检查。并要求各超市、饭店、学校食堂严格执行有关法律、法规规定,进一步加强落实进货索票索证制度,确保隐患排查到位。

  在这次专项行动中,检查规模养殖场和养殖企业、屠宰场、超市、饭店、学校食堂193家次,出动执法人员509人次。今年共2次配合XX区农畜产品质量安全综合检测中心对养殖环节生鲜乳抽检了120个样品,对收购企业抽检了40个样品。经过检查,查扣不合格动物产品3700公斤,按规定进行了无害化处理。

  此次专项整治我们清醒地认识到,食品安全工作任务十分艰巨,我们将按照自治区、市工作要求和文件精神,持之以恒,全力以赴,更加深入地开展好肉及肉制品安全专项治理工作,确保全旗人民群众吃上安全放心肉。

  为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,认真贯彻落实《*食品安全委员会办公室关于开展xx年食品安全宣传周活动的通知精神,6月13日至20日,我局食品安全领导小组认真组织部署,各分局围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:

  一、领导重视,精心组织

  我局领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以郑贵局长为组长的领导小组,负责组织、协调和参与全区宣传活动,指导各分局开展宣传周活动。各分局也分别明确了分管领导以及具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

  二、方案具体,目的明确

  围绕此次食品安全宣传周活动的主题“人人关心食品安全、家家享受健康生活!”,按照“结合实际、联系群众、贴*生活”的要求,我们制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展大型广场宣传咨询活动、食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

  三、内容丰富,效果明显

  6月13日上午9:00,我局在区*的统一安排下,与区卫生、质检、农委等部门在区*门前,举行了大型广场宣传咨询活动,以横幅、展板、发放宣传材料、现场咨询和实物比较等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,共发放宣传材料200多份,咨询服务群众100多人次,收到了良好的宣传效果。

  此外,我局在辖区各大农贸市场设立食品安全宣传点,以横幅、宣传展板、宣传栏等形式广泛宣传食品安全知识。各街道办事处也在部分社区悬挂了宣传横幅,积极参与宣传活动。

  四、整顿南小区市场,加强食品安全监管

  此次食品安全活动宣传周期间,我局结合辽阳市创建文明卫生城市活动,重点清理整顿了南小区市场,对于无照经营业户予以取缔,进行食品安全法宣传,对流通领域食品安全加强监管。共清理无照经营80户,办理食品流通许可证21个。通过整顿,进一步拓宽了监管范围,宣传了食品安全法。

  本次食品安全宣传周活动,我局共举办大型现场咨询宣传活动1次,食品安全专题讲座1次,设立食品安全宣传点3个,悬挂宣传横幅5条,制作宣传展板1块,发放宣传材料300多份,宣传、咨询、服务群众*20xx人。

  通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和*意识,全局上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

  一、领导重视,精心组织

  新乡市卫生局领导高度重视此次食品安全宣传周活动,迅速成立以主管局长为组长,相关二级机构及各县区一把手为成员的宣传领导小组,负责宣传周活动的具体实施。召开有关餐饮单位负责人座谈会,会上由卫生监督人员对《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》和《食品安全法实施条例》等法律法规知识进行讲解宣传,会议要求宣传日上街宣传,发放宣传单,主要街道的宾馆和较大的饭店,在门前悬挂宣传横幅和制作宣传展版。撰写食品安全知识科普稿件,利用新闻媒体播放宣传有关餐饮安全知识等形式,扩大宣传面,营造食品安全舆论氛围。

  二、形式多样,重点突出

  宣传活动以“人人关心食品安全,家家享受健康生活”为主题,以宣传贯彻《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、食品添加剂的功能类别等为主线,坚持“贴*实际、贴*生活、贴*群众”的原则,围绕与人民群众日常生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题,大力宣传国家和省、市对食品安全工作的决策部署及工作成效。

  (一)开展法律“四进”活动

  积极开展食品安全进社区、进学校、进农村、进企业法律“四进”活动。通过多种形式、多个角度、多种途径,面向社会公众、食品生产经营者、食品安全监管人员、新闻工作者、学生群体等有针对性的开展宣传教育活动,宣传《食品安全法》等法律法规。

  (二)开展多种形式的宣传活动

  6月13日市新乡市《食品安全法》宣传启动日,市卫生局组织市、区两级卫生监督机构在新乡市人民公园东门启动《食品安全法》宣传周活动。宣传会场各单位精心制作的宣传板块和宣传条幅引来行人纷纷驻足浏览,设立的咨询台前,更是人头攒动、热闹异常。市卫监所的展台前,过往的行人被数十块图文并茂、内容丰富的展板及数百种假冒伪劣食品所吸引,不停地围上观看、询问。工作人员不厌其烦地宣传食品科学知识,解答疑问,并现场采取知识讲座,现场专家咨询、免费发放卫生知识宣传材料、受理群众投诉等形式,向群众宣传《食品安全法》。新乡市四大班子、卫生局、药监局等领导亲临宣传活动现场指导工作。新乡日报社、新乡电视台等多家新闻媒体对此次宣传活动给予了报道。

  宣传周期间,市区大型食品生产经营单位如大型商场、超市、酒店、宾馆均在企业门前悬挂食品安全宣传横幅,在单位内部设立食品卫生安全专栏或展板,宣传食品安全知识。各县(市)区在主干道的较大餐饮单位门前悬挂“关爱生命,关注食品安全”等宣传食品安全的标语口号,营造全社会关心、理解、支持食品安全工作的良好氛围。同时,注重发挥电视、广播等新闻媒体的舆论导向作用,宣传《食品安全法》。针对*期群众关心的食品添加剂问题,在新乡日报上刊登了新乡市卫生局出台严厉打击餐饮服务环节违法添加行为,确保餐桌食品安全的十项措施。

  据统计,此次宣传周活动,我市共出动人员475人次,电视媒体宣传报道16次,开展讲座17次,悬挂横幅73条,制作宣传版面49块,发放宣传资料12385份,现场咨询活动402次,接受咨询人数5810人次,受理举报投诉案件2例,解决或反馈1例。

  通过本次宣传周活动,使广大食品生产经营者及群众对《食品安全法》有了进一步的认识,增强了群众的食品安全防范意识,提高了依*和自我保护能力。我局将以此次活动为契机,加强餐饮业的监督力度,充分利用各种媒体进行广泛宣传,提高公众食品卫生意识,确保弱势群体的食品安全。

  根据省、州局关于加强科普宣传工作力度的相关文件精神,我局结合实际开展了20xx年度食品药品安全科普活动,现将工作总结如下:

  一、组织有序,制定方案

  年初成立了以局主要领导任组长、分管领导任副组长的县食品药品监督管理局20xx年度科普宣传活动领导小组,制定《县食品药品监督管理局20xx年度食品药品安全科普活动方案》。

  二、结合实际,积极开展

  (一)结合工作实际,大力开展多形式宣传活动

  今年,我局充分结合职能职责,组织及参与了包括“12315”、“12331”、标识标签主题宣传、安全生产月、食品安全周在内的多项宣传活动,大力借助手机报、站、电视等*台宣传食品药品和法治方面相关知识,将宣传工作与食药监管工作有机结合起来,逐步实现了宣传工作常态化。宣传期间发放《打击保健食品“四非”专项行动相关知识》、《安全饮食用药安全》、《安全用药、健康生活》、《食品药品安全知识宣传手册》等科普资料

  (二)食品药品科普宣传工作开展情况

  截至目前,我局共组织和参与了9次宣传活动,出动工作人员59人次,发放相关宣传资料1550份。开展宣传工作过程中,我局切实将开展饮食用药安全科普知识宣传作为加强食品药品监管的重要举措,作为营造我县食品药品安全良好氛围的重要内容,紧密结合实际,抓好落实,注重实效,注意调动社会各方参与的积极性,发挥各经营单位的积极性和新闻媒体的导向作用,共创幸福和谐美丽新。

  三、下一步工作打算


学校食品安全宣传工作总结 (菁华5篇)(扩展6)

——乡镇食品安全宣传周工作总结 (菁华5篇)

  为了进一步提升我镇食品安全治理能力,大力营造全镇关心、支持和参与食品安全的良好工作氛围,根据市食品安全委员会办公室《梅河口市20xx年食品安全宣传周活动方案》(梅食药安办发【20xx】8号)有关文件要求,结合我镇实际,开展了为期一周形式多样、内容丰富的宣传活动,且认真做好检查,督导工作。现就开展情况汇报如下:

  一、统一思想,加强领导

  食品安全关系到广大人民的身体健康和生命安全,对食品安全法宣传好了,才能提高广大群众自我保护能力和食品生产经营者自觉守法经营意识。为此镇党委*高度重视此项工作,且纳入议事日程,制定了镇食品药品安全周活动方案,成立了以镇长为组长,分管领导为副组长,镇食安办、卫生、农业、畜牧、学校等相关部门为成员的.宣传活动领导小组。

  二、围绕主题,突出重点,多样宣传

  此次食品安传宣传周的活动主题是“尚德守法食品安全让生活更美好”。镇党委*紧紧围绕这根主线,开展了形式多样的宣传活动,首先组织本辖区干部集中学*《食品药品安全知识》,结合工作实际,组织讨论,明确如何依法做好各环节食品安全监管工作,提高执法人员综合素质;再次各监管职能部门对自己监管的对象进行食品安全等相关法律知识的学*,以提高业主们法律意识,道德意识,责任意识,做出让人民群众买得放心,吃得安心的食品;同时各部门在人流量大的公共场所向人民群众宣传食品安全的有关知识,比如如何识别食品的伪劣,如何选购合格食品等。在整个食品安全宣传周活动期间,全镇共出动宣传人员15人,宣传车辆1辆,检查食品经营户14户,餐馆2家,悬挂固定标语8幅,制作宣传专栏1次,召开专题会1次,散发宣传资料600份。

  三、加大宣传力度,努力提高食品药品安全意识

  各村,场镇各单位、镇属各部门都精心组织好宣传周活动,加强协调,密切配合,通过悬挂标语、板报、会议、宣传小册子以及街上、镇下宣传等形式,开展食品安全宣传活动,达到家喻户晓,人人皆知。形成了*统一领导、部门组织实施,全社会共同参与的宣传氛围。

  一是深入宣传贯彻党的*和**系列重要讲话精神;省委省*建立严密高效、社会共治的食品安全治理体系的战略部署。围绕宣传周主题,突出尚德守法、共治共享的理念。

  二是深入宣传落实各项工作要求,提升监管能力,落实监管责任的经验做法。

  三是引导食品生产经营企业及从业人员学法、守法、用法,强化主体责任意识。大力宣传一批诚信经营、尚德守法的食品生产经营者,弘扬尚德守法的行业风气。

  四是推动食品安全综合治理,引导广大社会公众积极参与智慧分享和实践创新,增强社会监督意识,提高科学素养和*能力,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

  特别是在学校、村屯、企业开展宣传及发放资料,让群众深深懂得了如何应对食品药品安全问题,做到早发现、早预防、早整治、早解决,让食品药品安全的宣传形式和方法更加制度化、经常化。

  通过为期一周的形式多样的食品安全知识宣传,突出了主题,收到了效果,大大提升了我镇食品安全综合治理能力。

  为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,6月11日至17日,我镇食品安全领导小组认真组织部署,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:

  一、领导重视,精心组织

  我镇领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以xx为组长的领导小组,负责组织、协调和参与我镇宣传活动,开展宣传周活动,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

  二、方案具体,目的明确

  围绕此次食品安全宣传周活动的主题“共建诚信家园,同铸食品安全”,展开了形式多样的宣传活动。

  (一)举办现场宣传咨询活动。采取现场专家咨询、板块展示宣传、张贴标语、印发科普读物等方式,向群众宣传法律法规、整顿成效,介绍本镇的.法律职责和工作程序,并认真受理食品安全举报投诉案件。

  (二)充分发挥各类宣传作用。通过墙报、专栏、赶集,举办专题展览、设立公众热线等方式,大力宣传食品安全基本知识。

  (三)组织开展“五进”活动。组织开展“食品安全进农村、进社区、进企业、进校园、进机关”活动,在场镇、校园、集市、企业、社区等人群密集区域开展食品安全主体宣传咨询活动。

  三、内容丰富,效果明显

  本次食品安全宣传周活动,我镇共举办大型现场咨询宣传活动1次,食品安全专题讲座1次,广播宣传2次,悬挂宣传横幅2条,制作宣传展板1块,发放宣传材料1500多份,宣传、咨询、服务群众*1000多人。

  通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和*意识,全局上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

  为普及食品安全知识,增强全社会对食品安全的参与意识,构建和谐社会的良好氛围和食品放心消费环境,根据《20xx年县食品安全宣传周活动方案的通知》的要求,结合我镇实际,镇食品安全委员会于20xx年6月17日至7月2日在全镇范围内认真开展了食品安全知识宣传周活动,取得较好的成效。现将活动开展的情况总结汇报如下:

  一、领导重视,精心组织

  镇党委、*领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以镇长任组长,财政所、农经站、综治办、民政办、派出所、卫生院、文化广播站及学校负责人为成员的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全过程的宣传活动,为整个宣传周活动的顺利开展提供了组织保障。

  二、方案具体,目的明确

  围绕此次食品安全宣传周活动的主题“尚德守法、全面提升镇食品安全法治化水*”,按照县食品安全委员会的要求,我们制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展多种宣传咨询活动、中小学食品安全教育课等活动,以现场咨询、印发宣传材料、粘贴标语等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

  三、内容丰富,效果明显

  6月25日,镇食品安全委员会办公室组织财政所、农经站、综治办、民政办、派出所、卫生院、文化广播站及学校等相关成员单位在街举行宣传咨询活动,以发放宣传材料、现场咨询等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,共发放宣传材料1100多份,咨询服务群众260多人次,收到了良好的宣传效果。

  在宣传周期间,学校结合实际给学生上了一堂食品安全科普知识课,引导学生了解食品安全基本常识,使全镇一千多名学生对身边存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识,让广大学生培养了良好的生活和饮食*惯,树立了食品安全意识,增强了自我保护意识。镇卫生院在加强对餐饮经营单位巡查的同时,向辖区餐饮服务人员广泛宣传食品卫生知识,强调各餐饮服务单位要严格自律,守法经营。此外文化广播站认真播放食品安全的相关法律法规和知识,各村委会也用粘贴大小标语等形式开展食品安全宣传,积极参与宣传活动,收到了较好的成效。

  本次食品安全宣传周活动,全镇共举办现场咨询宣传活动2次,食品安全科普知识课2次,广播宣传4次,粘贴大小标语14条,发放宣传材料1100多份,宣传、咨询、服务群众*5000人次。

  通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和*意识,全镇上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

  为了进一步提升我镇食品安全治理能力,大力营造全镇关心、支持和参与食品安全的良好工作氛围,根据市食品安全委员会办公室《梅河口市20xx年食品安全宣传周活动方案》(梅食药安办发【20xx】8号)有关文件要求,结合我镇实际,开展了为期一周形式多样、内容丰富的宣传活动,且认真做好检查,督导工作。现就开展情况汇报如下:

  一、统一思想,加强领导

  食品安全关系到广大人民的身体健康和生命安全,对食品安全法宣传好了,才能提高广大群众自我保护能力和食品生产经营者自觉守法经营意识。为此镇党委*高度重视此项工作,且纳入议事日程,制定了镇食品药品安全周活动方案,成立了以镇长为组长,分管领导为副组长,镇食安办、卫生、农业、畜牧、学校等相关部门为成员的宣传活动领导小组。

  二、围绕主题,突出重点,多样宣传

  此次食品安传宣传周的活动主题是“尚德守法食品安全让生活更美好”。镇党委*紧紧围绕这根主线,开展了形式多样的宣传活动,首先组织本辖区干部集中学*《食品药品安全知识》,结合工作实际,组织讨论,明确如何依法做好各环节食品安全监管工作,提高执法人员综合素质;再次各监管职能部门对自己监管的对象进行食品安全等相关法律知识的学*,以提高业主们法律意识,道德意识,责任意识,做出让人民群众买得放心,吃得安心的食品;同时各部门在人流量大的公共场所向人民群众宣传食品安全的有关知识,比如如何识别食品的伪劣,如何选购合格食品等。在整个食品安全宣传周活动期间,全镇共出动宣传人员15人,宣传车辆1辆,检查食品经营户14户,餐馆2家,悬挂固定标语8幅,制作宣传专栏1次,召开专题会1次,散发宣传资料600份。

  三、加大宣传力度,努力提高食品药品安全意识

  各村,场镇各单位、镇属各部门都精心组织好宣传周活动,加强协调,密切配合,通过悬挂标语、板报、会议、宣传小册子以及街上、镇下宣传等形式,开展食品安全宣传活动,达到家喻户晓,人人皆知。形成了*统一领导、部门组织实施,全社会共同参与的宣传氛围。

  一是深入宣传贯彻党的*和**系列重要讲话精神;省委省*建立严密高效、社会共治的食品安全治理体系的战略部署。围绕宣传周主题,突出尚德守法、共治共享的理念。

  二是深入宣传落实各项工作要求,提升监管能力,落实监管责任的经验做法。

  三是引导食品生产经营企业及从业人员学法、守法、用法,强化主体责任意识。大力宣传一批诚信经营、尚德守法的食品生产经营者,弘扬尚德守法的行业风气。

  四是推动食品安全综合治理,引导广大社会公众积极参与智慧分享和实践创新,增强社会监督意识,提高科学素养和*能力,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

  特别是在学校、村屯、企业开展宣传及发放资料,让群众深深懂得了如何应对食品药品安全问题,做到早发现、早预防、早整治、早解决,让食品药品安全的宣传形式和方法更加制度化、经常化。

  通过为期一周的形式多样的食品安全知识宣传,突出了主题,收到了效果,大大提升了我镇食品安全综合治理能力。

  按照《曲靖市食品安全委员会办公室关于印发曲靖市20xx年食品安全宣传周活动方案的通知》(曲食安委办【20xx】2号)文件的要求,深入贯彻《食品安全法》及实施条例,进一步普及食品安全知识,动员全社会关心、支持和参与流通环节食品安全工作,结合工商部门实际,我局制定了《20xx年全市工商系统流通环节食品安全“宣传周”活动方案》(云曲市工商食字【20xx】17号)及时下发给各县(市、区)工商局,要求食品安全周活动期间,认真组织,精心策划,切实达到食品安全宣传周目的。现将活动期间工作汇报如下:

  一、确立指导思想,加强组织领导

  我局在接到通知以后,高度重视,立即召开会议,会上强调要以党的*精神为指导,借助食品安全监管改革这一契机,全面开展普宣教活动,宣传贯彻食品安全法律法规,进一步强化食品经营者的法律意识、责任意识和诚信意识,推动社会各方力量积极参与社会监督和消费*,提高人民群众自我保护能力,营造良好的食品案群氛围,促进社会和谐发展,会议确定成立领导小组,下设办公室在食品科,由专人负责活动期间的日常工作。

  二、宣传内容丰富,宣传效果明显

  1、6月17日上午9时,我局按照曲靖市*的统一部署与全国同步举行“宣传周”启动仪式,各县(市、区)工商局也分别在当地*的领导下,同步参与了启动仪式,启动仪式结束后,我局通过采取印发宣传资料、现场咨询、悬挂宣传标语等多种形式,开展《食品安全法》等法律法规宣传。同时,与当地媒体联系,通过网络、报纸、电视等手段加大对食品安全宣传周的宣传力度,扩大活动覆盖面。

  2、为了引导食品经营者形成主体责任和道德诚信意识,强化道德观念教育,倡导诚信从业风尚,进一步增强食品经营主体的法律意识、责任意识和诚信意识。要求企业采取展板宣传、发放宣传资料等形式开展食品经营主体责任和诚信自律体系及食品安全等法律法规的宣传,在此基础上,还在企业还开设相关食品安全知识讲座,内容丰富,让更多的食品经营户了解食品安全相关的责任和义务。

  3、动员社会各方力量参与。紧紧围绕此次食品安全宣传周的主题“社会共治,同心携手维护食品安全”,全民参与,组织和动员食品经营主体尤其是食品批发企业和大、中型商场、超市,在其经营场所设置面向消费者的食品安全法制宣传栏、张贴标语、悬挂横幅等形式开展食品安全“宣传周”主题活动。

  4、针对偏远山区,结合自身实际,组织干部充分利用乡镇集市的特点,在人口密集的`.区域采取现场咨询、发放宣传资料等形式开展食品安全法律法规宣传及食品识假辩假等知识。

  三、食品安全监管有力,成效明显

  在食品安全宣传周活动期间,一是加强日常巡查监管,重点检查食品经营主体落实“五个100%”情况,并对未建立进销货台账,未履行进货查验义务的食品进营户下发了责令改正通知书;二是查处违法经营过期、霉变、“三无”食品等情况,严厉打击各种违法经营行为;三是结合实际,开展食品安全快速检测工作,严格把好流通环节食品安全关。


学校食品安全宣传工作总结 (菁华5篇)(扩展7)

——幼儿园食品安全周宣传工作总结 (菁华3篇)

  为切实做好我县食品安全宣传周工作,深入宣传贯彻《食品安全法》,进一步普及食品安全知识,全面提高广大人民群众的食品安全意识,我局于6月x日开展了以“共建诚信家园,共铸食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:

  一、组织大规模宣传活动。我局结合当前开展的严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作,在全县范围内组织开展了以“共建诚信家园,共铸食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。这次宣传周活动全县共出动宣传人员103人次,宣传车15台次,设立宣传点6个,现场接受咨询人员1600余人次,电视报道3次,发放宣传资料2950余份,悬挂标语横幅20条。通过广泛宣传提高了公众对食品消费信心和食品安全意识,增强了食品生产者守法经营责任意识,提高了执法人员的监管责任意识和业务素质,营造了良好的社会氛围。

  二、开展对重点区域检查。在积极开展食品安全宣传周活动的同时,结合当前专项整治工作要求,我局对重点领域的肉食品安全组织进行了专项检查。一是开展对长期肉品宰杀经营户、外调肉品经营户和屠宰企业进行了《食品安全法》、《定点屠宰管理条例》实施情况监督检查,监督检查其生猪购买产地索证、运输卫生防疫条件、运输中消毒设施设备,屠宰厂各项台账是否健全。二是针对屠宰厂和城乡农贸市场开展了监督检查。共查畜禽及畜禽产品销售点16个,纠正不符合规定经营户3个,并全部限期整改处理。三是坚持屠宰厂定期不定期检查和抽查。

  这次宣传周活动突出体现了以下几个特点。一是宣传周活动策划好,组织有力。为搞好宣传周活动,我局成立了宣传活动领导小组,制定了食品安全宣传周活动计划,要求全局干部职工积极参与宣传活动。二是宣传活动注重贴*实际、贴*生活、贴*群众。我们采取了悬挂标语、设点宣传、发放宣传资料、走进学校、走进企业、走进餐饮业宣传座谈交流等多形式,面向社会公众、食品生产经营者、学生等群体开展有针对性的宣传。三是举行健康食品现场辨别活动。组织人员深入到街道和乡镇集市进行宣传,现场向群众讲解辨别食品真伪、食品安全的常识。四是向社会公开监督举报电话12312,让广大群众共同参与打击食品安全违法行为。

  通过开展“共建诚信家园,共铸食品安全”为主题的食品安全宣传周活动,广泛地宣传了食品安全有关法律法规,对提高人民群众食品安全的知识取得了较好的效果。

  幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康,事关幼儿园的稳定和发展。抓好、开展好幼儿园的食品卫生安全工作,是保障师生健康安全,尊重幼儿生命权利的需要,是落实*提出的以人为本,促进孩子的全面发展的需要。一年来,在县委、*xx县教育局的领导下,在卫生防疫部门的监督、指导下,我园始终把食品卫生安全工作放在幼儿园工作的首要位置。自始至终认真贯彻执行食品卫生有关法律法规,不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止了食物中毒和传染病的发生,从而保证了全体幼儿的健康。根据与县教育局签订的《20xx年安全工作目标管理考评责任状》的具体要求及工作责任,按照上级部门的有关要求,结合我园实际,现将我园20xx年食品卫生安全工作做如下总结:

  一、提高认识,加强领导

  我园的食品卫生工作历来做到主要领导亲自抓、分管领导具体抓,责任到人,把食品卫生安全工作列入了幼儿园工作的重要议事日程。

  1、成立幼儿园食品卫生安全工作领导小组:

  组长:xxx(园长、党支部*)

  副组长:xxx(副园长、分管安全卫生工作)

  xxx(副园长)

  组员:左应文、x云、刘晓玲、郑筱敏、马荣春、赵丽心、徐崇应

  2、层层落实传染病防控工作和食品卫生安全工作责任人:

  总责任人:xxx

  具体责任人:xxx

  大班组责任人:xxx

  中班组责任人:xxx

  小班组责任人:xxx

  后勤组责任人:xxx

  各班责任人:班长。

  3、分别召开领导班子会议和教职工大会,组织学*景教字〔20xx〕35号文件及普教基发【20xx】10号文件《xx市教育局转发xx市食品安全委员会关于预防春夏季食物中毒事故发生更的预警公告的通知》、景教字20xx37号文件、景教字20xx40号文件《xx傣族彝族自治县教育局关于进一步加强学校卫生工作的紧急通知》,组织学*傣族彝族自治县教育局和xx傣族彝族自治县食品药品监督管理局联合下发的公告《关于防范学校食品安全事故的预警公告》,做到随时提高食品卫生安全防范意识。

  4、组织教职工特别是后勤人员学*《中华人民共和国食品卫生法》、《饮食卫生“五四”制度》等有关食品卫生的法律法规及文件。要求教职工提高责任意识,增强安全意识,做到警钟长鸣,切实认识到幼儿食品卫生安全工作的重要性,确保幼儿的安全与健康。

  二、完善管理,提高服务质量

  1、制定完善各种食品卫生安全制度

  共制定并上墙10个食品卫生安全管理制度:即《饮食卫生制度》、《餐厅卫生管理制度》、《餐具用具清洗消毒保洁制度》、《烹调加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》、《库房原料管理登记制度》、《原料采购索证制度》、《卫生检查制度》、《个人卫生制度》、《从业人员卫生知识与健康检查制度》.

  2、食堂卫生管理

  保持食堂内环境整洁,有“三防”措施,室内无苍蝇、无灰尘、无蟑螂、无鼠迹,坚持每天大扫除,做到地面、用具见本色;食堂室内室外卫生实行分片包干,保持用具清洁、干净,做到清洁卫生专人负责,明确任务,坚持做到:墙壁、屋顶经常清扫无黑垢、油污、蛛网,门窗干净明亮;纱窗完好,无灰尘油垢,餐具清洁明亮。厨房用具(砧板等)和餐具每餐做到一洗、二刷、三冲、四消毒,清洗后存放在保洁橱内;使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害;工作人员在工作中合理使用各种设施、设备和用具,不违规使用和强行工作;工作人员下班前认真检查门窗水电,防止火灾、失盗、投毒等事故的发生,确保各项安全。

  幼儿园食品卫生安全工作事关广大师生的生命健康,事关幼儿园的稳定和发展。抓好、开展好我园的食品卫生安全工作,是保障师生健康安全的需要,我园食品卫生安全工作在上级的指导和关心下,认真贯彻执行食品卫生有关法律法规,不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止了食物中毒和传染病的发生,从而保证了广大师生的健康。现结合我园实际,将我园*阶段开展食品安全工作总结如下:

  一、组织领导

  一直以来,我园都实行一把手负责制,园长亲自抓,并下设有分管领导,在每次教职工大会及园务会上,园长都要强调食品安全工作的重要性,让食品安全工作真正走进每一位教职工的心中。我园还成立了以园长为组长的“xx幼儿园食品安全工作领导小组”,建立和完善了责任制和责任追究制,实行食品安全工作目标责任制管理。在日常工作中依照制度,狠抓落实。

  一直以来,我园都认真的执行上级有关食品安全文件精神和卫生监督部门的各项工作制度,从未出现不按照制度进行工作的情况。我园建立有建全的学校食品安全监管的各项制度,采购、验收、操做都严格按照制度进行,有力的保障了学校食品的安全。

  三、监督管理

  我园强化食品安全日常监管,积极配合相关部门查处食品安全隐患。我园将食品安全管理纳入日常管理来监管,每天采购入园的食品都要经过严格的验收方可入库,从没有发生过一起大的或小的食品安全事故。

  每次寒、暑假及长假开学前我园都要进行严格的学生食堂卫生及安全的全面检查。经常组织学生食堂的工作人员学*食品安全的法律法规,积极组织食堂工作人员参加*门举办的各种培训班,学后用到工作实践中来。

  食堂实行组长负责,由组长强化其他工作人员的食品安全责任意识,坚决杜绝食品安全事故的发生。认真落实各级部门、领导关于食品卫生安全的批示及建议,事事认真对待,不足之处立马改正。我园食品安全工作的宗旨是“学生食品安全无小事”。所以从未出事过安全责任事故,真正做到了让社会放心,让家长放心。

  四、重视宣传教育

  我园相当重视食品卫生安全的宣传力度,定期组织教师学*食品卫生工作法律法规强化食品卫生安全意识让每个教职工都意识到食品卫生安全重要性做到防患于未然。

  大会、小会上园领导都在不断的强调食品安全卫生的重要性,要求各班级教师在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识培养幼儿良好卫生*惯。同时还将食源性疾病的十大危险因素上墙,让教师、家长及食堂的工作人员充分了解食品安全的重要性。定期召开家长会,向家长宣传食品安全知识。

  五、制度健全

  建立健全有关食品卫生规章制度从食品加工到幼儿用餐等都做到了有章可循

  六、证件齐全有效幼儿食堂有《卫生许可证》从业人员有《健康证》

  七、严把进货、消毒、卫生关

  食品采购严把进入关,能定点采购食品全部定点采购,在购买时都进行严格细致检查并问明出处不购变质食物和毒豆芽等有可能中毒的食物给幼儿食用。食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全餐具做到餐餐消毒教室和厨房地面每天定时进行优氯净清洗消毒食品加工工具即用即洗。厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加工熟食物不给幼儿食用,坚持食品48小时留样制度。

  以上是我园*阶段开展食品安全工作的小结,食品安全工作不是一项一劳永逸的工作,而是一个艰巨的长期的任务,为切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝我园发生安全事故,保证广大师生的身体和生命安全,在今后的.工作中,我园将进一步加大食品卫生安全工作力度,提高食品卫生安全责任意识、增加我园食品卫生安全工作的日常检查频次,牢固树立安全意识,把我园的食品安全工作提高到一个新的层次。

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