烧烤店开业活动方案(5)份

　　烧烤店开业活动方案 1

　　为丰富公司员工的娱乐活动，促进同事间的沟通，增强集体凝聚力和团队精神，营造健康积极向上的企业文化氛围，公司拟于xx年xx月xx日组织一次户外烧烤活动，具体方案如下：

　　一、活动时间：

　　xx年xx月xx日

　　二、活动地点：xxx

　　三、参加人员：

　　公司全体人员

　　四、行程安排

　　1、集合时间：xx月xx日上午9点，公司大门口。9：00x9：30乘车前往烧烤场，行程预计半小时。

　　2、烧烤时间：10：00—14：00至烧烤场后，各桌前来综合部领取食物、饮料及烧烤作料等物品。大家团坐于一起，开始自己的烧烤活动。这段时间里，大家可以在度假村自由活动，可以看风景游玩，可以打牌，可以组织一起游戏……

　　3、自由活动时间：14：00x16：00烧烤结束可自由活动，也可去爬山，但是另行活动前须得各部门经理允许，离开之时须得大家尽量将身边垃圾带走至垃圾桶。

　　五、物资准备

　　(1)需采购的物品有食物类;水果类;饮品类;作料类;工具类。具体请见附表一：烧烤材料采购清单。

　　(2)物资采购由行政人事专员和前台文员进行准备。注意：水果，饮品，作料和烧烤工具可于前一天购买齐备，食物类为保障其新鲜程度，需当天购买。

　　(3)烧烤炉，铁丝网，烧烤叉可在烧烤现场购买。购买人员亦需提前前去认购好。

　　六、活动经费预算

　　略

　　七、注意事项

　　1、此次活动为户外运动，请参与人员务必准备好背包，合适服装、鞋袜、相机以及必要的日常用品。着装轻便(宽松衣服和运动鞋)。

　　2、必须严格遵守时间规定，并准时到达集合点，及时清点人数。一切听从负责人的安排。

　　3、全体人员出发前手机充足电，出游全程保持手机处于开机状态，方便联系。

　　4、期间出现任何突**况时，要及时上报负责人，负责人及时处理好应变工作。

　　5、保管好自己的行李。特别是手机、钱包及其他贵重物品。并应时刻提醒自己不要遗忘物品。

　　6、秋高气爽，注意防火;注意烧烤时的安全，以免烧伤烫伤。

　　烧烤店开业活动方案 2

　　一、活动主题

　　户外烧烤活动

　　二、活动目的

　　促进部门成员之间的认识和了解，使新成员更好的融入大集体;同时让大家放松一下，从而为以后团队工作打下良好的基础。

　　三、活动时间

　　9月19日下午(下周五)

　　四、活动分工：

　　1、根据活动安排，拟设定六组：采购组、清洗组、制作组、烧烤组、后勤组、文娱组。

　　2、为公*起见，分组采用抽签制：根据六组需要的人数，准备对应的签，抽到相同签的童鞋即为一组。抽到该组组长签的自动为小组组长。(如烧烤组6人，即准备6张“烧烤组”签：1张组长签，5张普通签)

　　采购组：2人烧烤活动策划书清洗组：3人

　　制作组：3人

　　烧烤组：6人

　　后勤组：3人

　　文娱组：2人

　　3、各分组职责具体见下：

　　制作组：制作组的几位童鞋负责将干净食材进行必要处理，如腌制，切片，穿串等

　　烧烤组：作为核心人物，负责最关键的烧烤环节

　　后勤组;后勤组同学负责架炉子、生火以及活动结束后现场整理。文娱组：设计适当的小游戏，以活跃气氛，调动大家的积极性。另外，主持最后的抽奖环节。

　　五、活动流程：

　　1、早晨采购组去市场买烧烤工具，材料;下午四点，清洗组安排人员对食材和烧烤工具进行清洗;制作组将食材切好、并用竹签串好;同时后勤组同学在烧烤区架炉子，生火;

　　2、五点全体在烧烤区集合，烧烤组开始组织烧烤，期间文娱组组织进行游戏;

　　3、烧烤接*尾声，文娱组组织进行抽奖活动(中奖率约50%)活动结束，后勤组整理活动现场及烧烤工具。

　　六、物资准备(参考)

　　工具:

　　烧烤炉、烧烤架、铁夹子、铁签或竹签、木碳、锡纸、刷子(用来刷油和酱之类的东西)、纸巾、湿纸巾、抽奖奖品等等

　　食物:

　　牛肉、羊肉、鱼、鸡翅、鱿鱼、鸡胗、玉米、茄子、辣椒、韭菜、豆腐皮、菌类、馒头、海鲜、小凉菜(毛豆、花生等)、水果等。

　　调味料:

　　调和油、盐、孜然粉、胡椒粉、烧烤酱、辣椒粉(满足喜欢吃辣的朋友)

　　饮料:(可选)

　　可乐、果粒橙、雪碧、啤酒、矿泉水等

　　七、游戏环节(参考)

　　表情猜字游戏

　　1、每个人找好一个搭档，要有相当的默契的搭档

　　2、一个人背对着字，一个人面对着字

　　3、面对者不能说话、使用能形容该字的任何表情形态直至他的搭档猜出字来，时间规定为2分钟。

　　几元几角游戏

　　1、男组员价值是5角，女组员是1元

　　2、主持人说出一个数目，男女组员依数目自由组合。例如：3元，就是3女、2女2男或6男

　　3、每次尽快说不同的数目，组员要迅速成组。没有到组的，就为输。

　　ps：男、女的价钱可进行互换，以增加难度。例如：男是1元，女是5角。

　　八、活动预算

　　1、若活动期间天气突变，不适合烧烤，活动会做出相应改变：如改为室内或改期进行。

　　烧烤店开业活动方案 3

　　一、活动的意义

　　活动在禅城区南庄翠竹园烧烤场举办，在那里我们可以欣赏到南庄水乡的特色、饱览自然的风光，让我们暂时远离都市的生活回归大自然， 时间定在节日的前两天（即11月9日）考虑是周未方便大家按排时间！本次活动不设任何含酒精成份的食品！

　　二、活动主题：与你同行回归大自然

　　三、活动的时间：11月9日 （10：30———5：00）

　　四、活动的地点：××××

　　五、活动的内容

　　1、11月9日早上10：30在×××集中！我们会按排人员等候

　　2、10：50到达目的地整理好所有事情准备烧烤，在过程中大家一齐合作互相自我介绍！

　　3、11：30—————1：30烧烤时间

　　4、1：30—————2：30自由活动时间大家可以到烧烤场附*的河边或竹树林欣赏风景（请注意安全）

　　5、2：30————4：50集体活动时间，到5：00活动正式结束！

　　集体活动的简介：

　　重点活动：小礼物大心意！ 请大家先准备好一份小礼物，让这份小礼物来代表您自己的一份心意/对节日的问候同时表达我们的友谊，到时我们会以抽签的形式来交换礼物！会当时拆开噢！礼物的要求：礼物代表着自己的一份心。所以不要准备有恶意成份或不合中教礼仪的东西！准备一份可以表达心意的小礼物就可以了！礼物一定要打好包装表达对大家这份友谊的重视！还有就是准备的礼物要男女都适用的，因为礼物可能会送到他/她的手上哦！选男女生都合适的就不会尴尬了！

　　六、活动经费预算

　　以AA制形式，暂定45元/人，实际收费视报名人数而定实行多除少补。活动后公开财务支出明细。

　　烧烤店开业活动方案 4

　　一、活动名称：

　　咱们烧烤吧!

　　二、活动主题

　　校团委组织部招纳了许多新成员，对组织部和部门成员还需要加强了解和沟通，而通过此次烧烤活动可以促进我们之间的了解和沟通。

　　三、活动目的及意义：

　　1、通过开展野外烧烤活动，可以增长我们的见识，丰富我们的阅历，提高我们的实践能力。

　　2、通过开展野外烧烤活动，可以加强成员之间的交流，增强团队凝聚力，弘扬互助、合作的精神。

　　3、通过开展野外烧烤活动，可以愉悦身心，陶冶情趣，丰富我们的精神生活。

　　四、活动时间：

　　20xx年11月23日

　　1、集合时间：20xx年11月23日下午9:40在西门口集合

　　2、出发时间：10:00

　　3、烧烤时间：10:30—13:30

　　4、回来时间：晚上15:40

　　五、活动地点：

　　钟落潭市场、财富山庄烧烤场

　　六、举办单位

　　主办：广东机电职业技术学院校团委学生会

　　承办：广东机电职业技术学院校团委组织部

　　七、活动对象

　　广东机电职业技术学院校团委组织部全体成员(新老成员，可携带家属)

　　八、活动内容：

　　2、准备烧烤。

　　3、安排娱乐活动(棋牌等)，以活跃气氛。

　　4、返校。

　　九、活动准备工作：

　　1、开会议讨论活动具体事项及其安排。

　　2、报名

　　3、统计名单后再交费

　　4、订烤炉，订车

　　6、购物

　　7、出发当天提东西到西门口中毒和弄伤。

　　9、各成员分工负责，协调合作。

　　十、经费预算

　　1、大约要支出：500

　　十一、注意事项：

　　1、做好点人数、登记(姓名和电话)等工作。

　　2、注意遵守活动纪律。

　　4、烧烤时注意食物卫生。

　　5、注意环境保护，不要乱扔垃圾。

　　6、注意穿些适合野外活动的衣服和鞋子。

　　烧烤店开业活动方案 5

　　为丰富公司员工的娱乐活动，促进同事间的沟通，增强集体凝聚力和团队精神，营造健康积极向上的企业文化氛围，公司拟于20xx年9月28日组织一次户外烧烤活动，具体方案如下：

　　一、活动时间：

　　z年9月28日

　　二、活动地点：

　　公司场地

　　三、参加人员：

　　公司全体人员

　　四、行程安排

　　1、集合时间：9月28日下午5点，公司场地。

　　17：00-20：00

　　2、烧烤时间：17：00—18：30至烧烤场地后，每桌10人，保持良好的秩序，由小组长负责领取烧烤、零食、饮料、水果等。

　　3、活动时间：18：30-20：00主持人讲话及致辞：欢迎大家参加本次联欢会，感谢大家的奉献，希望大家吃好喝好，共度双节。另外祝贺我们的28位寿星生日快乐；

　　全体举杯共祝寿星生日快乐；

　　推出生日蛋糕，点燃生日蜡烛，唱起生日歌。

　　寿星许愿并吹灭蜡烛；

　　由领导为大家分发蛋糕；

　　吃蛋糕的过程中，有请能歌善舞的员工表演才艺。

　　表演结束，集体合影留念。

　　五、物资准备

　　（1）需采购的物品有食物类；水果类；饮品类；作料类。

　　（2）物资采购由人力行政部全权负责。注意各食材的新鲜。

　　六、注意事项。

　　1、必须严格遵守时间规定，并准时到达集合点，及时清点人数。一切听从负责人的安排。

　　2、期间出现任何突**况时，要及时上报负责人，负责人及时处理好应变工作。

　　3、秋高气爽，注意防火；注意烧烤时的安全，以免烧伤烫伤。

　　七、现场

　　1、主持人：厂长

　　2、现场秩序：拉长和行政部共同维持

　　3、安保：裴工和安保负责

烧烤店开业活动方案(5)份扩展阅读

烧烤店开业活动方案(5)份（扩展1）

——烧烤店经典对联 40句菁华

1、将合适的人请上车，不合适的人请下车。

2、把交易的对象都看成自己的亲人。是否能得到顾客的支持，决定商店的兴衰。

3、只花一元钱的顾客，比花一百元的顾客，对生意的兴隆更具有根本性的影响力。

4、自始自终把人放在第一位，尊重员工是成功的关键。

5、当着顾客的面斥责店员，或夫妻吵架，是赶走顾客的妙方。

6、生意是为社会大众贡献服务的，因此，利润是它应得到的合理报酬。

7、对批发商要亲切。有正当要求，就要坦诚地原原本本地说出来。

8、在市场竞争的条件下，首先是员工素质的竞争。

9、卓有成效的管理者善于用人之长。

10、心态决定状态闭上眼睛就睡，睁开眼睛就吃，身体状态非常好，这就挺幸福。

11、儿童是福神。对携带小孩的顾客，或被派来购物的小孩，要特别照顾。

12、商品排列得井然有序，不见得生意就好，反倒是杂乱无章的小店，常有顾客登门。

13、出售好商品是件善事，为好商品作宣传更是件善事。

14、精彩烤验，一天一遍。

15、奇特味妙都不少，感觉唯有你知道。

16、韩味烧烤，新派一流。

17、烤到表里油香，吃得内外舒畅。

18、听泉观阑烧烤，美食每客喜欢。

19、新潮一族烧烤派，听泉观澜珍友爱。

20、吃烧烤去哪，新派烧烤。

21、新派烧烤，见闻其味！

22、开怀有心派，豪饮白云边。

23、新派烧烤，美味尽在其中。

24、因为新派，所以烧烤。

25、新派烧烤，第六感享受。

26、新派烧烤，烙入你心中的味道！

27、烧出新品位，烤证新天地。

28、烤糊了不用怕，我们吃新派烧烤。

29、香味形俱佳，厅中出巧手，喜迎八方贵客。

30、自在烧烤由我创，听泉观澜健康尝。

31、新烧百味鲜，听泉观澜处。

32、品绿色烧烤，对味！

33、远离油烟的烧烤，依样有滋有味。

34、饮酒听歌到听泉观澜，品味烧烤在三里屯酒吧街。

35、听泉观澜赏美景，闻香品味数新派！

36、来这儿，新派烧烤，烤出健康美味新生活。

37、推陈出新，派头十足！

38、听泉观澜香满堂，食尚新派新一代。

39、煎炒烹炸皆妙，店里有名厨，笑慰四海嘉宾。

40、新派烧烤，有声有色。

烧烤店开业活动方案(5)份（扩展2）

——烧烤店的创业计划

烧烤店的创业计划

　　时间就如同白驹过隙般的流逝，我们又将迎来新的喜悦、新的收获，此时此刻我们需要开始做一个计划。那么你真正懂得怎么写好计划吗？下面是小编收集整理的烧烤店的创业计划，希望对大家有所帮助。

烧烤店的创业计划1

　　市场综述

　　韩国烧烤是*几年新兴的一种时尚餐饮项目，随着韩国料理在中国大中型城市的普及，韩国烧烤也迅速进入了消费者的视线。调查显示，中式烧烤和韩式烧烤两大消费者的口味差异，前者偏爱香、麻、辣，后者偏爱香、甜、辣，且大多钟情于韩式烧烤的消费者最初都是被甜辣蘸酱所吸引，这种颠覆中国人传统餐饮口味的饮食具有广阔的市场前景。

　　传统的韩式烧烤店进入门槛较高，为了让小本创业者找到切入点，我刊将深度剖析韩国烧烤的细分市场——自助韩国烧烤。由于该项目投资小、回报率高，且对于顾客而言，有着菜品多、休闲时尚、适合各种阶层小众聚餐等特色，自助韩国烧烤店必将掀起国内餐饮业的一阵旋风。

　　投资回报分析

　　1. 金额预算

　　小型自助韩国烧烤店的投资总额一般在5~8万元左右：其中店面租金(按三个月、50*方米算)1.5~2万元;装修及各种设备配置，排风扇、空调、桌椅、锅灶、冷藏柜、餐具等2.5~3.5万元;人力成本1万元。如果投资者资金充裕，可在此投资基础之上，考虑增大店铺面积或加强店内装修特色。另外，投资者须准备2~3万元流动资金，以应付开业后的后续投入或突发状况。

　　2. 收益评估

　　烧烤店按20张桌子、每张桌子坐4个人、人均消费30元来计算，每天中午1波顾客，晚上1~2波顾客，日*均营业额则可达6000元左右，按20%的纯利润率计算，日盈利*1200元，月盈利3万多元，投资者可于三个月内收回成本，年盈利可达20万元以上。

　　选址要点

　　自助韩国烧烤与上规模的韩国烧烤店不同，它的客户群在消费时往往并不特别看重店内环境或档次，而更看重“自助”的实在，因此投资者在选址应着重考虑以下三个方面：

　　1. 餐饮一条街

　　自助韩国烧烤可选择在餐饮一条街上经营，其好处在于经营前期可获得部分其他餐馆的顾客分流，但需要注意的是，与周边餐饮店的经营内容最好不重复，并且消费规格在同一价位上，可略偏低。

　　2. 店铺不宜过大

　　店铺面积最好在40~60*方米以内，不需太大。一是可以控制成本，二是由于店铺不大，只要有几桌人在消费，就能给过路者形成生意颇好的感觉;店铺太大，若前期宣传不到位，反而容易陷入“生意冷清”的恶性循环。

　　3. 交通方便

　　首先，附*要有停车位;其次，最好临*公交车站或的士站。都市人生活节奏快，如果让顾客因交通不便花费大量时间，任何餐馆都可能面临被排斥的风险。

　　虽然选址需要注意以上三方面，但一切还须以租金相对便宜为前提。

　　装修提醒

　　由于店面较小，装修时既要考虑尽量多地安放桌椅，又要避免顾客之间发生碰撞。

　　1. 餐桌设计

　　成功案例湖北邓氏韩国烧烤店约50*方米大小，进门沿主过道左边有7张长桌，每张长桌可供4个人用餐;右边面积较宽，采取两张长桌连接在一起，相当于一张大长桌，两个灶，可供8个人用餐，共6排。整个店内共19张长桌，每张长桌配两条长木凳，比单凳更节约成本和空间。

　　2. 店内装潢

　　由于烧烤油烟重，长期经营，墙面、地面容易形成难以清洗的油迹，因此店内应采用防滑地砖，墙面不宜刷漆，最好选用深黄色系的仿古墙砖。

　　3. 通风设备

　　成功案例广州韩吉烧烤店内，每张桌子正上方都连接着一个简单的抽烟机，用餐过程中几乎闻不到油烟味。据店主介绍，虽然简式抽烟机价格并不贵，由于每一台机器都要安装到固定的位置，烟道、外部包装和人力成本算下来，大大增加了开店成本，建议普通小店谨慎选择通风设备。

　　因此，普通自助烧烤店可安装8~10个排风扇，整齐并排在店内主过道两边墙壁的上端。

烧烤店的创业计划2

　　1、市场前景。

　　烧烤是风靡全国的经典小吃，主要包括：烤翅、烤鱼、烤肉串、烤果蔬等，让人们百吃不厌，回味无穷。

　　随着经济的发展和人民生活水*的提高，人们的餐饮消费观念逐步改变，消费者在对消费质量要求不断提高的同时，更加注重产品特色，因此，以烧烤为潮流的饮食新风尚将日益被广大消费者所关注，因而投资烧烤店的市场前景非常广阔。

　　2、目标人群。

　　烧烤食品种类丰富，尤其是夏日的大排档主要将目标客户定位于经济条件一般的大众。虽然消费能力小，但是人群基数大，只要选好人流量集中的地点，不愁没有生意。

　　3、烧烤店特色。

　　（1）经营轻松：

　　投资烧烤店不依赖于经验特别丰富的大厨，对最初进入该行业的投资者而言，通过简单的培训便可轻松掌握烧烤的技术，轻松经营。

　　（2）简单开店：

　　由于烧烤店有明显的特色，主题清晰，不同于普通的餐饮业，因而在开业之前不必进行大量的宣传，营业就可产生消费。

　　（3）市场显著：

　　一般情况下，烧烤有普遍的市场需要和庞大的消费群体，即我们所说的大众群体，并且没有淡季旺季之分，因而市场明显。

　　（4）管理简单：

　　烧烤店经营主题清晰，产品特色鲜明，产品结构单纯，经营品种更新容易，人员要求低，服务过程直接，采买原料方便，所以日常经营管理难度较小，经营细节皆自己掌握，十分适合新进的餐饮创业者。

　　4、开店设备。

　　夹子、叉子、铲子，这三样餐具是烤肉中不可缺少的“三剑客”。夹子，主要用来夹取生食；叉子，可以用来固定和测试食物的生熟程度；铲子，是非常好用的翻转食物的工具。

　　此外，还应具备以下设备：

　　（1）木炭：

　　木炭是炭烤的必备生火材料。选购木炭时，要选择无烟烧烤木炭，应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭。

　　（2）毛刷：

　　毛刷主要用来在铁网上刷油，以防食物粘在网上。另外，还可用来蘸取酱汁，刷在烤肉上，多准备几支可避免味道混淆。

　　（3）铁刷：

　　用来清洁粘在烤网上的食物残渣，避免残渣附着在食物上。

　　（4）竹签：

　　用来穿烧烤食物，使用前先用冷水浸泡透，以免竹签过于干燥，在烧烤时着火或断裂。选购时，可选择稍长些的，以免烫手。

　　（5）盐：

　　盐可以用来调味。另外，在烤肉过程中，许多含脂肪多的食物加热后会滴出油，这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰，烤焦网架上的食物，如果用水喷洒，则会产生烟灰污染食物，这时只要在火中撒些盐就可解决问题。

　　5、烧烤店经营方法。

　　对于初次经营烧烤店的人来说，找到合适的经营策略就显得尤为重要，以下是给创业者的几点建议：

　　（1）良好形象是第一：

　　初期，对店面的装修一定要符合烧烤店的特色，并且必须做到对店面及时维护，时时更新、修整，而不能不管不问，任其老化。只有这样，你的店铺才能具备长期的形象魅力和吸引力。

　　（2）产品特色要保证：

　　时刻将自己的产品是否有特色放在经营项目选择的第一位，特色餐饮是当今餐饮行业制胜的法宝，烧烤更是如此，要不断学*和改进自己的烧烤方法，用最正宗的口味吸引消费者。另外，有些店刚开业就想盲目求大，从而忽略了细节上的把握。实践证明，只有从特色出发，把握好细节，才能将自己的店做好做大。

　　（3）服务质量要提升：

　　餐饮行业，服务质量如何是提高顾客回头率的一个重要因素，所以，我们要定期培训服务员，随时发现存在的问题，注重服务技巧，提高服务质量，让顾客慕名而来、满意而归。

　　（4）促销活动跟进：

　　烧烤店可以根据店铺本身的业绩决定自己的促销方式，真正让利给顾客，在此基础上刺激消费者的购买欲望与购买力，充分发挥这种最直接、最有效的商品促销方式的作用。

　　6、烧烤店资金投入与产出。

　　（1）房屋租金：

　　以30——50*方米的面积为宜，价格各地不一。

　　装修费：3000元（简单装修）；

　　开办费：1200元；

　　设备费：1万元左右（冷冻柜、厨房设备、烧烤器具及桌椅餐具等）；

　　初始进货资金：4000元左右；

　　流动资金：20xx元。

　　总投资在2.5万元左右。

　　（2）月经营收支预算：

　　按500元/日计算，月毛收入在1.5万元左右，扣除进货成本、月租金、员工工资、水电杂费、税费，一般纯利润约在2500——5000元/月，一年便可收回全部投资成本。

　　（3）经营小贴士：

　　①营销建议。

　　第一，拓宽进货渠道，要到大批发市场、养殖场、养殖专业户处进货，这样在一定程度上，降低成本也降低前期经营风险。

　　第二，烧烤店的经营时间应在上午11时至晚24时，夏季可适当延长营业时间，这样在一定程度上满足了夏季人们晚上聚餐、消暑的需求。

　　第三，在员工配备上，员工人数要机动灵活，根据自己店面的大小，合理安排好员工作息时间，此外还应注意淡、旺季人员数量的调整问题。

　　②店面选址建议。

　　第一，店面应设在人流量较大的商业区内，如车站、码头、舞厅、影剧院或居民区。虽然房租金稍贵一些，但客流量大，在客源上比较有保障。

　　第二，彰显特色。酒香不怕巷子深，做出了特色，有了知名度，就可以具有市场竞争力。此外，在店铺装饰方面，虽不必太豪华，但一定要干净、整洁，餐具一定要定时消毒清洗。

烧烤店的创业计划3

　　一 简介

　　主营内容：自助烧烤(消费者按自己口味,爱好自己烧烤或要求服务员代理烧烤

　　相关经营：啤酒饮料

　　位置：洛阳市老城区小吃街

　　场地大小：150*方米

　　二 市场分析

　　行业市场分析

　　特色风味休闲最爱。庞大市场有待挖掘，不论在城乡﹑集贸市场﹑大街小巷﹑小区﹑还是夜市与休闲小吃随处可见不可缺少的，它已成为众多消费者饮食中部分，造就了一个庞大的消费市场。

　　随着时尚更新，烧烤食品因其自然纯朴的做法和原始野味的味道，成为人们越来越喜欢的食品之一。烧烤的花样众多，肉类就有：牛肉﹑羊肉﹑鸡肉﹑鱼另外辣椒﹑茄子﹑黄瓜﹑白菜﹑土豆都是烧烤的新贵。

　　适合高中低端消费群体，不同年龄段人群。

　　竞争分析

　　自助型烧烤店以其趣味性，独特的经营方式吸引了不同阶层不同年龄段的人群，让消费者体验亲自动手的另类乐趣，使消费者在娱乐中消费。

　　传统烧烤因设备简陋操作不规范，使食品卫生难以保障，同时烟熏火燎，环境污染严重。常有人虽知肉串味却驻足不前，马路摊贩增多影响市容，并造成极大的环境污染，而本店采用无烟木炭，解决了环保问题，符合现阶段呼吁的低碳经济。

　　三 财务分析

　　投入资金及应用

　　桌椅：20×500=10000元

　　空调：2×3000=6000元

　　冰柜：1×5000=5000元

　　冰箱：1×20xx=2000元

　　陈列柜;1×20xx=2000元

　　烧烤炉：10×800=8000元

　　×500=5000元

　　装修费用：30000元

　　其他费用：5000元

　　总计:73000元

　　盈利预算

　　月支出 租金：3000元/月

　　水电：3000元/月

　　服务员工资;2×20xx=4000元/月

　　其他费用：3400元/月

　　总计：13400元/月

　　月收入 蔬菜：进价0.3元/串，以1元/串卖出，按每天售出300串计算，每月盈利0.7×300×30=6300元

　　肉串：进价0.5元/串，以2元/串卖出，按每天售出200串计算，每月盈利1.5×200×30=9000元

　　鱼：进价2元/条，以4元/条售出，按每天售出70条计算，每月盈利2×70×30=4200元

　　鸡腿鸡翅：进价2.5元/串，以4元/串售出，按每天售出100串计算，每月盈利1.5×100×30=4500元

　　拼盘：成本以2元算，以4元售出，按每天售出30计算，每月盈利2×30×30=1800元

　　啤酒：进价1.8元/瓶，以3元/瓶售出，按每天售出100瓶计算，每月盈利1.2×100×30=3600元

　　总计：29000元/月

　　净收入：16000元/月

　　四 营销计划

　　开业前发放打折宣传单，持单者在开业当天到本店消费，每

　　消费满50元送30元代金券

　　开业前三天消费一律按8折计算

　　开业第一周举行抽奖活动，每消费满50元可进行一次抽奖

　　(一等奖50元代金券，二等奖30元代金券，三等奖10元代

　　金券)

　　一次性消费满100元送20元代金券

　　五 风险分析

　　当地还没有这样模式的烧烤店竞争压力较小，经营时不存在货、压货问题当天所需的货物可当天选购，可保证蔬菜、肉类的新鲜。

　　当地每年都有美食节可为本店做宣传，所以宣传方面不存在

　　问题。

　　本店采用的无烟木炭符合现在倡导的‘低碳生活’，更易被人

　　们说接受可长期发展。

　　当地人流量大不存在客流少的问题。

　　六 融资方案

　　投资人

　　投入资金

　　xxx

　　元

　　xxx

　　元

　　xxx

　　元

烧烤店的创业计划4

　　一、简介

　　主营内容：自助烧烤(消费者按自己口味,爱好自己烧烤或要求服务员代理烧烤

　　相关经营：啤酒饮料

　　位置：洛阳市老城区小吃街

　　场地大小：150*方米

　　二、市场分析

　　1.行业市场分析

　　特色风味休闲最爱。庞大市场有待挖掘，不论在城乡﹑集贸市场﹑大街小巷﹑小区﹑还是夜市与休闲小吃随处可见不可缺少的，它已成为众多消费者饮食中部分，造就了一个庞大的消费市场。

　　随着时尚更新，烧烤食品因其自然纯朴的做法和原始野味的味道，成为人们越来越喜欢的食品之一。烧烤的花样众多，肉类就有：牛肉﹑羊肉﹑鸡肉﹑鱼另外辣椒﹑茄子﹑黄瓜﹑白菜﹑土豆都是烧烤的新贵。

　　适合高中低端消费群体，不同年龄段人群。

　　2.竞争分析

　　自助型烧烤店以其趣味性，独特的经营方式吸引了不同阶层不同年龄段的人群，让消费者体验亲自动手的另类乐趣，使消费者在娱乐中消费。

　　传统烧烤因设备简陋操作不规范，使食品卫生难以保障，同时烟熏火燎，环境污染严重。常有人虽知肉串味却驻足不前，马路摊贩增多影响市容，并造成极大的环境污染，而本店采用无烟木炭，解决了环保问题，符合现阶段呼吁的低碳经济。

　　三、财务分析

　　1.投入资金及应用

　　桌椅：20×500=10000元

　　空调：2×3000=6000元

　　冰柜：1×5000=5000元

　　冰箱：1×20xx=2000元

　　陈列柜;1×20xx=2000元

　　烧烤炉：10×800=8000元

　　装修费用：30000元

　　其他费用：5000元

　　总计:73000元

　　2.盈利预算

　　月支出租金：3000元/月

　　水电：3000元/月

　　服务员工资;2×20xx=4000元/月

　　其他费用：3400元/月

　　总计：13400元/月

　　3.月收入

　　蔬菜：进价0.3元/串，以1元/串卖出，按每天售出300串计算，每月盈利0.7×300×30=6300元

　　肉串：进价0.5元/串，以2元/串卖出，按每天售出200串计算，每月盈利1.5×200×30=9000元

　　鱼：进价2元/条，以4元/条售出，按每天售出70条计算，每月盈利2×70×30=4200元

　　鸡腿鸡翅：进价2.5元/串，以4元/串售出，按每天售出100串计算，每月盈利1.5×100×30=4500元

　　拼盘：成本以2元算，以4元售出，按每天售出30计算，每月盈利2×30×30=1800元

　　啤酒：进价1.8元/瓶，以3元/瓶售出，按每天售出100瓶计算，每月盈利1.2×100×30=3600元

　　总计：29000元/月

　　净收入：16000元/月

　　四、营销计划

　　1.开业前发放打折宣传单，持单者在开业当天到本店消费，每消费满50元送30元代金券开业前三天消费一律按8折计算

　　2.开业第一周举行抽奖活动，每消费满50元可进行一次抽奖(一等奖50元代金券，二等奖30元代金券，三等奖10元代金券)

　　3.一次性消费满100元送20元代金券

　　五、风险分析

　　1.当地还没有这样模式的烧烤店竞争压力较小，经营时不存在货、压货问题当天所需的货物可当天选购，可保证蔬菜、肉类的新鲜。

　　2.当地每年都有美食节可为本店做宣传，所以宣传方面不存在问题。

　　3.本店采用的无烟木炭符合现在倡导的‘低碳生活’，更易被人们说接受可长期发展。

　　4.当地人流量大不存在客流少的问题。

　　六、融资方案

　　投资人xxx

　　投入资金xx元

烧烤店的创业计划5

　　一、公司情况简介

　　公司取名为武汉天子烧烤有限责任公司，公司的发展将立足于武汉市，打造武汉特色小吃。公司将建立在我的家乡武汉江夏，借鉴海底捞火锅的经营模式，采用科学的管理方式，努力将公司打造为理论与实践相结合的一流餐饮公司。

　　二、公司理念：

　　学*海底捞公司的经营文化，“体验美味、享受生活、拥有健康、共创卓越”的发展理念，倡导“用双手改变命运，靠勤奋实现梦想”的价值取向，公司上下形成了“同心同德，争创武汉一流餐饮企业;上下齐心，打造武汉第一火锅名牌”的创牌氛围。

　　三、行业分析

　　优势：烧烤行业投资不多，但回报可观。烧烤的种类比较多比较吸引人，烧烤店在学生中是很热门的休闲、聚会场所。在江夏纸坊，烧烤以正规门面发展生意的地方较少，就市场饱和度来说，还未达到市场饱和，存在供不应求现象。

　　劣势：一是烧烤本身是不能多吃的，这点也制约着烧烤行业的发展，二是烧烤店存在很大卫生问题。

　　四、同业竞争状况

　　由于在江夏纸坊烧烤店分布不集中、店面较少，竞争相对*缓，行业威胁较小。

　　五、投资金额和门面分析

　　初步设想第一年投资20万元，由于个人和父母经济情况有限，打算实行入股原则，吸纳资金。门面选择在距离中百仓储部远的体育馆附*，这里不管白天还是夜晚，人流量都很大。初步打算10万元用于门面租赁和装修，5万元用于食材购买和开业促销，另外5万元用于员工工资。

　　六、员工招聘和部门划分

　　1、烧烤店分为三个部门，一是后勤采购部，二是前台服务部，三是后台厨房。初步设想招聘十个人，五个人负责前台，两人负责后勤，三个人负责厨房，任帆为老板。

　　2、工资标准：后勤和前台各位1900元/月、厨房为3000元/月

　　3、员工保障：设立员工奖惩措施，为员工办理相关保障，激发员工工作干劲。

　　七、开业促销

　　开业前一个星期进行试营，运用各种促销手段，主要有以下几种方

　　一、打折优惠：试营期间打八折。这种方法是最直接的能够让顾客切实得到实惠的手段，它能让顾客很直观的感到确实得到了便宜，心理上暂时得到较大的满足。缺点就是，打折多了，成本较高，打折少了，不能起到效果。

　　二、现金券：优惠力度与打折优惠相比，力度小了一些，实际上是一样的折扣，但是需要两次消费。是一种牵制诱导消费性质的促销手段。试营期间消费满100送20，满200送50以此类推。

　　三、会员制折扣：会员制优惠促销是一种长期的优惠手段餐厅开业初期，客源不足，会员发展的速度可以要客。试营期间，降低会员加入门槛吸引顾客。快些，以后如果人气已经聚拢，甚至每天就餐都会出现等位，排队现象，会员的发展就要减慢速度，甚至停止，或是将范围缩小。

烧烤店的创业计划6

　　又到一年的毕业季，又到一年暑假季，暑假，是给别人打工，还是回家创业，利用小假期体验一把创业的经历。有梦想的有追求的人有远大理想的人，不容错过的创业计划书。夏天，在家里附*的闹市区开个自助烧烤店。

　　一、创业寄语

　　又到一年的毕业季，又到一年暑假季，暑假，是给别人打工，还是回家创业，利用小假期体验一把创业的经历。有梦想的有追求的人有远大理想的人，不容错过的创业计划书。夏天，在家里附*的闹市区开个自助烧烤店。

　　二、创业背景

　　在就业形式如此紧张的情况下，大学生面临着毕业后在家待业，找不到工作危机下，一小半选择考研，另一部分将要去社会里寻找属于自己的那一个领域，可是还会有好多人难以在一个*台施展自己的才华，与其坐以待毙，不如自己拿着仅有的一些钱，在学校附*开一个店，不仅能够缓解就业形式的危机，还可以不让自己天天在家消磨时光，也可以让自己增长一下见识，也便以后离开这个店之后，自己什么都不懂！自己有自己的事业，不管规模大小，只要细心经营，不管最后成功与否，都是一种很好的锻炼，也是一段很丰富的经验和精彩的回忆！所以在这个就业形势相对严峻的情况下，我们选择了自主创业自己开一个店，缓解一下眼前的就业紧迫压力。

　　三、产品及室内装修

　　（一）产品介绍

　　本店为自助型烧烤店，提供设备、调料与各类食品，由顾客自行动手制作食品。

　　1。 设备

　　每桌提供一部无烟全自动烧烤机、一筒竹签、一筒消毒筷子、烧烤刷三把

　　2。 食品

　　a。 主要产品肉食品：牛肉、羊肉、猪肉、鸡柳、鸡排、鸡翅、鱿鱼、玉米 、热狗、丸子等

　　b。 茄子、青菜、豆腐、韭菜、金针菇、豆腐干以及各种时令蔬菜

　　c。 饮料类：白酒、啤酒以及各种汽水

　　d。 配料类：孜然、烧烤酱、蜂蜜酱、花生酱、芝麻酱、辣椒酱、芝麻

　　（二）装修方案

　　1。 装修风格

　　定位为小清新田园风格

　　2。 装修用品

　　六套桌椅、七台摇式风扇、一个收银台、藤条若干、假稻草、二极管招牌、菜架子、盘子六十个、大菜筐三十个、小木柜六个、冰箱和冰柜各一台

　　3。 装修计划

　　a。 六套桌椅分别靠墙而放，左右各三张。

　　b。 六个小木柜相应装订在桌椅的墙上，在顾客坐着是伸手可以够到的，小木柜里主要放除烧烤机外我们店里所提供的设备和配料。

　　c。 店里四周用藤条布置，营造田园风。

　　d。 收银台四周欧诺个粗糙的砖头砌起一个小围墙。收银台设置在入门后右手边。

　　e。 冰柜（立式）放在入门后左手边主要放置饮料，冰箱（雪柜）主要冰冻一些肉类食品和菜架放在店里最靠里的位置

　　f。 二极管招牌悬挂在店门口正上方。四周用藤条围起来。假稻草可适当铺在上面。

烧烤店的创业计划7

　　一、创业寄语

　　又到一年的毕业季，又到一年暑假季，暑假，是给别人打工，还是回家创业，利用小假期体验一把创业的经历。有梦想的有追求的人有远大理想的人，不容错过的创业计划书。夏天，在家里附*的闹市区开个自助烧烤店。

　　二、创业背景

　　在就业形式如此紧张的情况下，大学生面临着毕业后在家待业，找不到工作危机下，一小半选择考研，另一部分将要去社会里寻找属于自己的那一个领域，可是还会有好多人难以在一个*台施展自己的才华，与其坐以待毙，不如自己拿着仅有的一些钱，在学校附*开一个店，不仅能够缓解就业形式的危机，还可以不让自己天天在家消磨时光，也可以让自己增长一下见识，也便以后离开这个店之后，自己什么都不懂！自己有自己的事业，不管规模大小，只要细心经营，不管最后成功与否，都是一种很好的锻炼，也是一段很丰富的经验和精彩的回忆！所以在这个就业形势相对严峻的情况下，我们选择了自主创业自己开一个店，缓解一下眼前的就业紧迫压力。

　　三、产品及室内装修

　　（一）产品介绍

　　本店为自助型烧烤店，提供设备、调料与各类食品，由顾客自行动手制作食品。

　　1、设备

　　每桌提供一部无烟全自动烧烤机、一筒竹签、一筒消毒筷子、烧烤刷三把

　　2、食品

　　a、主要产品肉食品：牛肉、羊肉、猪肉、鸡柳、鸡排、鸡翅、鱿鱼、玉米、热狗、丸子等

　　b、茄子、青菜、豆腐、韭菜、金针菇、豆腐干以及各种时令蔬菜

　　c、饮料类：白酒、啤酒以及各种汽水

　　d、配料类：孜然、烧烤酱、蜂蜜酱、花生酱、芝麻酱、辣椒酱、芝麻

　　（二）装修方案

　　1、装修风格

　　定位为小清新田园风格

　　2、装修用品

　　六套桌椅、七台摇式风扇、一个收银台、藤条若干、假稻草、二极管招牌、菜架子、盘子六十个、大菜筐三十个、小木柜六个、冰箱和冰柜各一台

　　3、装修计划

　　a、六套桌椅分别靠墙而放，左右各三张。

　　b、六个小木柜相应装订在桌椅的墙上，在顾客坐着是伸手可以够到的，小木柜里主要放除烧烤机外我们店里所提供的设备和配料。

　　c、店里四周用藤条布置，营造田园风。

　　d、收银台四周欧诺个粗糙的砖头砌起一个小围墙。收银台设置在入门后右手边。

　　e、冰柜（立式）放在入门后左手边主要放置饮料，冰箱（雪柜）主要冰冻一些肉类食品和菜架放在店里最靠里的位置

　　f、二极管招牌悬挂在店门口正上方。四周用藤条围起来。假稻草可适当铺在上面。

　　四、人员及组织结构

　　（一）组织结构

　　开店初期，由于资金流通比较困难，店面规模比较小，人员较少，缺乏管理经验，因此我店在未扩张之前采取直线型组织结构。由店长统一管理下属，指挥统一，责任明确，沟通迅速，能够更好地管理店。

　　（二）人员分配及任务

　　团队介绍：我们年轻富有活力，具有管理学专业知识。我们有深厚的友谊，团结合作是我们的坚实基础。我们立志将目前的小烧烤店打造成具有一定影响力的连锁店。

　　店长：王东——交际面广，信息来源快。

　　服务员：王惠君——冷静沉着，应变能力强。

　　徐燕苗——性格开朗，热情大方。

　　采购员：周育彬——做事认真，勤于思考。

　　财务员：韦慧盈——精于理财，头脑灵活。

　　店长：负责店内琐碎杂事，管理员工工资发放。负责在校内外开拓市场，打通人脉，规划小店的总体运营走向，经营策略。负责内部人员的协调与合作，对突发事件的处理。负责监督，对员工进行培训。

　　服务员：坚持以人为本的服务思想，直接面向消费人群，为消费者服务，微笑，细心，体贴，是服务人员具备的基本条件，还需要较强的心理素质和清洁的个人卫生。

　　采购部：根据市场要求，以及环境变化对经营产品价格作出正确判断，熟悉市场价格走向与调节，做到购买物美价廉的新鲜产品。

　　财务部：对日常的财务进行整理，收集每天财务，定期进行汇总，统计，分析，把整理出来的财务结果汇报给店长，然后做出正确决策。

　　五、市场预测

　　（一）战略环境分析

　　1、目标顾客描述：主要为湖南理工学院在校大学生和在职员工，同时有一部分为湖南理工个学院附*的居民。

　　2、本店预计市场经营情况：本店坐落在湖南理工学院对面南院坡上，店面装修带有田园风比较原汁原味，产品价格实惠，经营方式比较特别，目前理工附*没有类似店面，价格实惠，符合大学生的消费水*，估计市场销量会不错。

　　（二）产品销路

　　开业前期会通过促销、打折、优惠等激励方式和发宣传单、店名片等宣传方式来吸引顾客，主要吸引的顾客为湖南理工学院学生。由于本店销售品位烧烤、啤酒、饮料等大学生喜爱并且消费的起的食品，再加上“民以食为天”一旦价格适中、保质保量深受大学生喜爱必然会招揽更多的社会人士前来消费。

　　（三）主要竞争对手

　　1、南院坡上烧烤摊

　　2、南院坡上各种小吃店

　　（四）竞争对手优劣势

　　优势：1、进入市场较早，被同学们所熟知

　　2、多年的经营口味比较符合同学们的*惯

　　劣势：1、价格高

　　2、多数缺少营养，很少是绿色有机食品

　　3、户外经营，卫生没有完全的保障

　　4、设备简单，非无烟无污染设备

　　（五）本企业的竞争优势

　　1、价格适中实惠

　　2、产品卫生有保障

　　3、“无厨房、无炊烟、无大厨”的无污染生产

　　4、设备齐全，易于操作

　　5、采用自烤自吃方式容易吸引消费者

　　6、采用诱人的促销方式

　　六、管理运营

　　（一）营销策略

　　1、作为一家与众不同的烧烤店，应该主动出击，多从顾客角度出发，多为顾客着想，实行周到热情的服务。比如说在每个桌上选几样大伙公认好的、或者以前比较好卖的、颇具代表性的品种放在小碟子里供顾客自己品尝、自己挑选，货真价实才能让消费者放心。比如说在墙壁上贴一些纸张，消费者写下建议或不满的地方，这样我们能得到及时的反馈，以便做的更好。

　　2、开一家新店，前期宣传很重要，因此我店在开店时期派发传单，这样既省成本，又可达到产品得到宣传的效果。

　　3、抽牌打折。收款台准备一副60个牌的扑克，有一个1，一个2，一个3，一个4，一个5，一个6，一个7，一个8，一个9，一个王，抽中王，买40元多送10元票券，抽中123456789，抽中什么，按抽中数字定折扣率，如抽中8，打8折，所购10元券再多送2元；加不打折的50个JQK。

　　4、开店前期也会采取优惠活动，比如说买25元送一瓶任你挑选的饮料，买50元送三瓶饮料，买100元送七瓶饮料。

　　5、市向场营销专业的老师请教。

　　6、产品保障及创新——烧烤的口感很重要，我们会多学*，掌握专业的制作手法，确保食品美味。食品安全也很重要，我们将购买新鲜有保障的食品，确保食品安全。

　　（二）宣传方式

　　1、前期宣传

　　a、主要以传单宣传为主。这种方式既简便又省钱，而且宣传广泛，效果较好。

　　b、在校园班级上宣传，吸引同学来消费。

　　c、在校园网站上发布信息广告，吸引同学消费。

　　d、在微博上发布消息，吸引顾客前来消费。

　　2、中期与后期宣传

　　a、主要以顾客口碑来带动周围群体消费，再加以前期的宣传方式来宣传。

　　b、采用会员积分的方式赢取回头客，顾客消费10元积分为一分，挤满二十分送价格为十元的消费证券。

　　c、每月的最后一天做一次促销活动，回馈感谢顾客的支持。

　　七、财务规划

　　（一）财务预算

　　1、房租：24000元每月

　　2、其他室内装修：20xx元

　　3、烧烤设配：400·6=2400元

　　4、水电费用：300元

　　5、工资：1000·5=10000

　　6、促销费用：500元

　　7、桌椅：300·6=1800元

　　8、登记注册费：200元

　　9、保险费：360元

　　10、冰柜：1000·2=20xx元

　　11、其他费用：1000元

　　总费用：49960元

　　（二）投资分析

　　八、风险规避

　　（一）店内顾客源被抢走

　　1、分析店内卫生、食品质量方面工作是否做到位，努力保证卫生保障和提高食品口感

　　2、调查其他竞争商家相关信息，分析优劣势在此基础上改进

　　3、适时采取相应的激烈方式和促销方式，激起员工和顾客的兴趣

　　4、注意做好顾客反馈，定时做好顾客调查表，记录顾客需求，根据需求改进店内食品口感以及食品种类。

　　（二）突然停电、停水

　　遇到店内突然停电、停水，处理步骤如下：

　　1、及时汇报上级部门。

　　2、联系相关单位，了解停电、停水原因。停电、停水应及时与有关单位联系，了解停电、停水的原因，例如停电了，应与电力局或是房东联系，了解停电区域。如果只是我店所在楼停电，可找房解决。如是电力局的原因，整个区域停电，应了解什么时候来电。

　　3、寻求解决方法。*时应与电业部门搞好关系，遇停电时，即借用发电车（功率不小于200千瓦）应急。停电后，尽量保证营业，不能完成的工作可与相邻分店联系，请求帮助，例如从分店调拨蒸饭。保证营业区的照明，如一时无法供电，可缩小营业区域，及时在营业区内点上蜡烛，照常接待。厨房可压缩出品，尽量保证快餐和米粉的销售。在夏天气温高时（超过35℃），无法营业时应及时停止进客。

　　遇突然停水后，马上联系相关单位询问供水时间，及时与相邻分店联系调拨蒸饭。同时可联系消防单位，提供用水，也可组织员工到员工宿舍或较*的地方提水，以保证照常营业。快餐所配的小菜因缺水，清洗不便，可选用瓜菜（如冬瓜）不需清洗，削皮即可使用的蔬菜。因无水不便清洗餐具，可尽量使用一次性餐具。另外，也可组织员工将蔬菜拿到宿舍或较*的有水的地方清洗。洗手间需准备专用的装水桶和舀水瓢，备好水冲厕所并安排专人负责，洗手池要备好专用水洗手。

　　（三）突然局部起火

　　遇到店内局部起火，应根据实际情况，具体问题具体解决，处理步骤如下：

　　1、遇到厨房内起火，在场人员应用灭火器材进行灭火，如火势较大，自己无法控制，及时拨打119报警。

　　2、遇柴油灶起火，应立即关掉油阀，并用灭火器灭火。

　　3、遇到餐厅内起火，应视起火位置、起火原因解决。如推车煤气起小火，应及时关闭煤气阀并推离客人身边，及时扑灭。如电路起火立即由电工关掉电源并及时疏散顾客，同时组织灭火。如火势较大，本店员工无法扑灭，马上拨打119报警。

　　4、如局部小火灾，应在事后及时（24小时内）上报公司上级部门。如火灾较严重，必须当时电话上报公司上级部门，事后将事件经过书面上报。

　　（四）突然发生斗殴事件

　　遇到店内发生打架斗殴事件，处理步骤如下：

　　1、如果是公司内部员工发生打架斗殴事件，要及时制止，针对事件原因和责任人送有关部门处理。同时上报上级部门。

　　2、如果是在餐厅内顾客之间发生打架斗殴事件，应视情况疏导旁边其他顾客，将旁边的顾客引导到其他区域消费，尽量保留单据，让顾客买单。如因当时情况特殊，造成顾客未买单，由店经理负责处理并申报。

　　3、与此同时，及时拨打110报警，并保护好现场，交110处理。

　　4、向上级部门报告。

　　（五）突然接到顾客投诉本店食品中毒

　　1、店负责人接到顾客中毒事件，应立即向顾客了解，就餐时间及消费的品种。

　　2、要顾客出示医院诊断书，店负责人亲自过目诊断书的内容。

　　3、同时告知顾客最短时间内公司的处理办法，并征询顾客的意见，如顾客提出赔偿要求，须立即告知顾客公司将会有满意的答复。

　　4、店负责人立即组织人员对顾客消费时间段的相应品种进行检测，同时将顾客医院诊断书拿到该医院进行了解顾客的具体病因。

　　5、在确定造成顾客中毒不是本店产品时，与顾客取得联系，并将检测的结果告诉顾客，并欢迎顾客再次检测食物及到医院进行再次复诊。如是本店原因，将情况向公司领导汇报，并与顾客联系协商解决方案。

　　九、成功标准

　　每个人创业时都想成功，但是成功并不是一件简单的事情，其实成功有一定的标杆和标准，但凡成功的人都具有一定的能力和素质，以下为我所总结的创业成功的标准。

　　（一）人才

　　店面是我们自己的，人才战略分配是创业成功的一个关键，即便一个人有多大的能力，其实还是不能成功的，只有将自己的能力放在一个团队中才能获得发展，对于创业来说，就是要用自己的能量来组建这样一支优秀的团队。吸引人才，留住人才，让人才为自己所用才是成功的一大保障。因此，我们这个小团队就要团结一致，并且也可以再扩招。

　　（二）项目选择

　　人才得到保障解决之后，项目的选择也很重要，一个好项目的选择就是成功的一半，而一个不好的项目即便是再优秀的人也无力回天。而我们选择在学校周边开烧烤店就很不错，学校周边虽然有小摊在买，可是却没有专门店面，我们再将卫生与环境搞好，就会占很大优势。项目选择对，消费者喜欢便是我们的成功。

　　（三）找准顾客

　　对于一个店面来说，顾客是你的衣食父母，没有顾客上门什么都是空谈，而且食品选材不好，不知道顾客需要什么东西都是导致不成功的因素，只有切实的了解广大顾客们喜爱吃什么，才能获得回头客，获得顾客。足够多的回头客便是我们成功的证明。

　　（四）钱不能少

　　创业是用来赚钱的，这一点没错，对于我们创业者来说，在初期投入资金为六万。因此在还完贷款之后的盈利才是成功的开始。能够每月发完员工工资，员工还有分红便是我们成功的见证。

　　十、创业小结

　　始终要知道顾客利益至上，而不是店面盈利至上，很多创业者为了公司的利益而忽视了顾客的利益因小失大。有时候1+1未必就等于2，两者互补，取长补短其本身所创造的价值远远超出了两者单独所创造之合。两者不合，其创造价值远远低于任何一方的单独价值。

　　通往成功的路不是走一次就会成功，第一次创业也不一定是失败，要知道多数创业者成功的都不是第一份事业。而是经历多少次失败之后走向的成功。水可载舟亦可覆舟，使你成功的东西肯定也能使你灭亡，因此在创业过程中要整合资源，但是不要过于依赖不属于自己的东西。还有一点很重要，再完美的策划，再漂亮的装潢，再无暇的流程，也一低要知道要明白没有孤胆英雄，只有团队协作，团结一致才是成功关键。

　　还有，创业前一定要做好心理准备，因为什么困难都有可能降临在你身上，孤独、无助绝望。创业者最大的敌人是自己，任何时候都不要绝望，所以要树立坚不可摧信心和恒心。要学会左手温暖右手，在创业路上很大一部分的困难是孤独如果你的目标是挣多少钱，你可能能挣到一千万。如果你的目标是为社会做了什么，为大家带来什么，往往你得到的更多。一个人的成功与否，在于你影响了多少人，而不是挣了多少钱得到多少东西。人的成功就是可以做自己内心想做的事情，这种自由是很多人做不到的，很多人为了生存不得不去上班，当你有机会做你自己想干的事可能会承担风险，可能要放弃很多东西，但是这是值得的。

　　写这份创业计划书虽未取得真正成功及金钱物质的回报，但是得到了前所未有的宝贵经验，以后打下基础。不论失败与否，我们团结一致就已经有不一样的收获了。

烧烤店的创业计划8

　　一、市场分析

　　韩式烤肉店与普通的大众餐饮不同，消费人群更年轻，消费意图更明确，开店前的市场调查必不可少。

　　背景：

　　韩国烧烤是*几年新兴的一种时尚餐饮项目，随着韩国料理在中国大中型城市的普及，韩国烧烤也迅速进入了消费者的视线。调查显示，中式烧烤和韩式烧烤两大消费者的口味差异，前者偏爱香、麻、辣，后者偏爱香、甜、辣，且大多钟情于韩式烧烤的消费者最初都是被甜辣蘸酱所吸引，这种颠覆中国人传统餐饮口味的饮食具有广阔的市场前景。

　　但如今，中韩关系相当紧张，矛盾也不断升级。就拿韩国离开中国游客之后，不断萧条的旅游业、以及零售业来看，这种随时爆发的.、不确定的政治因素必然会造成巨大的影响。放眼望去，国内的韩餐店也大多门可罗雀。所以，在如今中国人民爱国情绪高涨的时候，这个主打“韩国烧烤店”的计划还需要考虑慎重。

　　二、投资回报分析

　　1.金额预算

　　小型自助韩国烧烤店的投资总额一般在5~8万元左右：其中店面租金(按三个月、50*方米算)1.5~2万元;装修及各种设备配置，排风扇、空调、桌椅、锅灶、冷藏柜、餐具等2.5~3.5万元;人力成本1万元。如果投资者资金充裕，可在此投资基础之上，考虑增大店铺面积或加强店内装修特色。另外，投资者须准备2~3万元流动资金，以应付开业后的后续投入或突发状况。

　　2.收益评估

　　烧烤店按20张桌子、每张桌子坐4个人、人均消费30元来计算，每天中午1波顾客，晚上1~2波顾客，日*均营业额则可达6000元左右，按20%的纯利润率计算，日盈利*1200元，月盈利3万多元，投资者可于三个月内收回成本，年盈利可达20万元以上。

　　三、选址：

　　自助韩国烧烤与上规模的韩国烧烤店不同，它的客户群在消费时往往并不特别看重店内环境或档次，而更看重“自助”的实在，因此投资者在选址应着重考虑以下三个方面：

　　1.餐饮一条街

　　自助韩国烧烤可选择在餐饮一条街上经营，其好处在于经营前期可获得部分其他餐馆的顾客分流，但需要注意的是，与周边餐饮店的经营内容最好不重复，并且消费规格在同一价位上，可略偏低。

　　2.店铺不宜过大

　　店铺面积最好在40~60*方米以内，不需太大。一是可以控制成本，二是由于店铺不大，只要有几桌人在消费，就能给过路者形成生意颇好的感觉;店铺太大，若前期宣传不到位，反而容易陷入“生意冷清”的恶性循环。

　　3.交通方便

　　首先，附*要有停车位;其次，最好临*公交车站或的士站。都市人生活节奏快，如果让顾客因交通不便花费大量时间，任何餐馆都可能面临被排斥的风险。

　　四、店铺风格：

　　装修提醒：

（1）由于店面较小，装修时既要考虑尽量多地安放桌椅，又要避免顾客之间发生碰撞。

（2）由于烧烤油烟重，长期经营，墙面、地面容易形成难以清洗的油迹，因此店内应采用防滑地砖，墙面不宜刷漆，最好选用深黄色系的仿古墙砖。

　　1.明确主题装修风格

　　越来越多烧烤店的崛起，在烧烤店的设计装修上提出了更高的要求。烧烤店装修只有具备自己的主题风格，才能吸引消费者的目光。从烧烤店的整体设计中，各方面的配套设施如桌椅也要和整体主题相一致，例如很多的烧烤店会采用韩式装修风格，会使用榻榻米和盘炕突出韩国文化。

　　2.餐桌设计

　　成功案例湖北邓氏韩国烧烤店约50*方米大小，进门沿主过道左边有7张长桌，每张长桌可供4个人用餐;右边面积较宽，采取两张长桌连接在一起，相当于一张大长桌，两个灶，可供8个人用餐，共6排。整个店内共19张长桌，每张长桌配两条长木凳，比单凳更节约成本和空间。

　　3.店内装修风格建议

　　天然材料如白橡木和混凝土与柔软的织物垫和韩国民间画搭配。韩屋：韩国传统的房子，是为顾客创造用餐空间的主要想法。在入口处，带有周围扶手和石头的木地板上的主要靴子座位代表Toenmaru（阳台），作为对客户的热烈欢迎。石材混凝土和白色橡木的色彩对比为气氛带来了现代气息。沿着墙壁放置的木框天花板和韩国民间艺术手绘带来了整个餐厅的一致性。

　　4.选择明亮的灯光

　　烧烤店应该选择光线明亮的灯具，因为昏暗的光线会直接降低人们的进食欲望和心情，而且不容易通过烤肉的颜色辨别烧烤程度，影响烧烤效果和口感。也可以在灯具旁加入一些小的黄色节能灯用以点缀，这些交织灯光会让烧烤的食物显得更加的诱人可口，促进顾客食欲

　　5.通风排气设备

　　烧烤店不同于其他品类，在就餐的过程中是会有明火和油烟产生的。烧烤店装修时最好在每张烧烤桌上方安装一个排烟管，将烧烤产生的烟雾气体及时排放出室内，降低餐厅的空气浑浊度，优化顾客的用餐环境。

烧烤店的创业计划9

　　1.进行创业调研咨询

　　考察当地的饮食市场，找有创业经验的厨师及有关有一定社交能力且有一定实权的朋友进行咨询，并与其保持良好的关系。

　　2.撰写创业企划书

　　创业计划书的内容，包括行业分析、同业竞争状况、食品介绍、开店的商圈分析、店铺规模、投资金额分析、人力规划、每月费用分析、获利状况评估、开店计划、中长期发展目标等，其中每一个项目，还都必须有细目分析。

　　3.创业资金筹措

　　由于个人的经济能力有限，可以邀请亲朋好友或员工入股(纯利润按入股额分成)。

　　4.学*经营技术

　　向有餐饮管理经验的人请教，最好能到同类烧烤店见*个数月，各环节的工作都去做一下，学*管理经验，熟悉各管理细节，积累实战经验。

　　5.店面商圈评估

　　地点的选择：应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附*工薪阶层或学生集中的地方，或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方，这样才能保证有充足的客源。如果无法一时找到理想的店面，一定要有耐心持续寻找，千万不要半途而废。

　　商圈评估：包括商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、附*的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附*是否有大型商场、车站，营业时间、人口(流动、固定)、客源及比例，消费力及消费动机、马路宽度、发展前景(商圈变化)等因素。

　　商圈评估时，须在不同的时段分别去评估，如在白天、晚上、*常上班日及假日等不同时段，分别去观察该地点的商圈情形，以免只看了白天没看晚上，或是只看上班日忽略了节假日，而造成商圈评估上的误判。商圈评估时，应做成商圈评估记录表，详细记载评估店面的各项条件，以做为日后评估的参考。

　　6.找房子，与房东签约

　　根据店面商圈评估情况，确定好店面。接下来就是要与房东签约，这个动作不能太早，必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为，一旦与房东签约之后，就要开始支付房租，会有时间压力。所以，在与房东签约之前，一切要做的筹备工作与书面数据，必须先准备好。在与房东签约时，租期最好不要太短，如果只签一年，可能一年后才能开始收回投资，结果店面却被房东收回去，因此店面的租期应以三至四年为较理想的签约期限。

　　另外，签约时通常还必须支付房东押金，押金的行情通常为租金的30%左右。所以在签约时，必须支付房东店面押金及第一个月租金，只是店面承租下来，需要一段装潢期，最好能向房东协商，租金起算的日期能够扣掉装潢期，以降低租金支出。

　　7.申请营业证照

　　在开店营业之前，必须先办理相关证照申请，否则就是无照营业，将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种：一种是申请公司执照，由工商局核发;另一种是资本较小的，只需办理营利性事业登记，由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大，只要办理营利事业登记。另外，还要到税务机关办理相关纳税手术，领统一发票，除非是获准免用统一发票，否则，都一律要办理。

　　除了营业证照的申请办理外，如果想要自己店家所挂的招牌，不致被别人所滥用，想要能为自己所专用，就还必须向工商局申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称，除了名称文字或图样，可能有自己特殊的设计，这种属于非商品类的文字及图像，称之为服务标章。与自己所申请的公司或商号是两码事，二者名称也可能不同。所以，不想自己将来的金字招牌遭人盗用，就必须先申请服务标章注册。

　　8.店面装修

　　店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的第一印象，因此，装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如，开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商，开儿童类型的店就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为，装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验，到时候所装潢出来的店面，就未必能完全符合需求，届时，如果再打掉重做，当然就费钱费时。

　　所以，在装潢前要请装潢商先画图，包括*面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，最好先带装潢商到同类型的店去实地观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比较贴*自己的想法。

　　烧烤店的装潢构想：

　　a.临街玻璃落地窗。

　　b.玻璃落地窗上贴民俗剪纸。

　　c.室内柜台、方桌、椅子用原木，颜色呈原木色。

　　d.墙壁上挂当地的具有特色的工艺品，突出当地民俗风情。

　　e.灯光以柔和光为主。

　　f.门头装潢以古朴为特色。总之装修应采用简单的格调、明快的色泽，且有地方特色，给顾客一种轻松愉悦的感觉。

　　9.招聘员工

　　a.确定烧烤店的部门数，确定每个岗位人数。

　　b.确定员工工资标准及奖惩办法。

　　c.招聘员工要有雇工证，外地来的员工要有身分证、暂住证，还要有健康证。

　　d.员工培训。

　　10.采购原料、器具及设备

　　制做一张开店器具、设备、原料采购一览表。从大的设备如空调、计算机、冷冻柜、冷藏柜、收款机，到音响、保全、刷卡机，乃至笔、本、名片、店章等小东西，还有第一次的物料进货等，各项大大小小的明细全部列出来，注明每样器具的品名、数量及单价，计算出需要多少资金。最重要的是要掌握物品的采购来源，最好要货比三家，降低成本。

　　11.试做产品

　　最好是自己先试做产品，掌握一定的密方技术，再和厨师一起试做产品，确定产品的成本及卖价。

　　12.开幕促销

　　a.先试营业1个礼拜。对初创业的生手而言，对各管理环节还不够熟悉;对员工来说，各部门配合、员工之间的协作都要经过磨合。如果没有经过一段试营业，在开张的第一天，就大肆宣传促销，顾客人山人海的当然是好现象，但是由于自己的技术不够熟练，突然面对庞大人潮的阵仗，必然是手忙脚乱，服务不周，引起顾客抱怨，下次就有可能不光顾了。

　　b.正式开幕。开幕当天为招徕顾客，当然要搞一些促销活动。比较老套的促销活动不外乎是在店门口摆上花篮、拱门、吃饭打折、送赠品、抽奖等方式。

　　应该搞有创新的促销活动，比方把准备开业典礼的钱，通过媒体，送到福利院或救助贫困学生，即做了善事，又宣传了企业的形象。

烧烤店的创业计划10

　　首先是Concept(概念)。就是让别人知道你要卖的是什么。

　　其次是Customers(顾客)。顾客的范围要很明确，比如说认为所有的女人都是顾客，那五岁以上、五十岁以下的女性也是你的客户吗。

　　第三是Compe***s(竞争者)。需要问，你的东西有人卖过吗，是否有替代品，竞争者跟你的关系是直接还是间接等。

　　第四是Capabilities(能力)。要卖的东西自己懂不懂?譬如说开餐馆，如果师傅不做了找不到人，自己会不会炒菜?如果没有这个能力，至少合伙人要会做，再不然也要有鉴赏的能力，不然最好是不要做。

　　第五是Capital(资本)。资本可能是现金，也可以是有形或无形资产。要很清楚资本在哪里、有多少，自有的部分有多少，可以借贷的有多少。

　　最后是Continuation(持续经营)。当事业做得不错时，将来的计划是什么。

　　一般来说，创业计划书有三大部份。第一就是事业本体的部分，就是事业的主要内容。然后是财务数据，比如营业额、成本、利润如何，未来还需要多少的资金周转等等。第三是补充文件，比如有没有专利证明、专业的执照或证书，或者是意向书、推荐函。

　　如今的烧烤食品市场火爆，而根据食品协会的调查，目前烤素食在90%的中小城市仍是空白。由于烤豆腐串工艺比其他烧烤食品简便易行，既是美味休闲小吃，又是佐餐、佐酒的佳品。尤其是夏季，全国的市场都很好，普及性很强，适合餐饮小店和流动摊点经营。

　　效益分析：

　　每人每天可加工烤制1000串以上，每串综合成本0.00-0.15元(以豆腐1.6元/千克计)每串售价0.5-1元，根据现有数据，50万人口的地区，开店的年获利在3万元左右。

　　经营条件：

　　既可设摊点流动销售，也可开办特色烧烤店经营。工具仅需烧烤炉、盆、桶、竹签，以及一些调料等。摊点流动销售初始投资不过500元，若开店经营，场地8-10*方米即可，投资在1万元左右。人员仅需1-2人，技术难不高。

　　经营提示：

　　1、初期为证明口味与众不同，可采取免费品尝的形式招揽顾客。

　　2、根据当地人们的口味进行调整，品种要丰富，如辣香豆腐、果香豆腐、鲁香豆腐等都是比较受欢迎的品种。

　　3、经营场所最好选在商场门口、夜市、学校、公园、乡镇集市等处，如果与其他小吃摊点扎堆经营，更容易招揽顾客。

　　4、可以为宾馆、酒店、饮食店、烧烤店等供应此类风味食品，可以有效增加利润率和生命力。

烧烤店的创业计划11

　　一、简介

　　主营内容：自助烧烤（消费者按自己口味爱好自己烧烤或要求服务员代理烧烤

　　相关经营：啤酒饮料

　　位置：洛阳市老城区小吃街

　　场地大小：150*方米

　　二、市场分析

　　行业市场分析

　　特色风味休闲最爱。庞大市场有待挖掘，不论在城乡p集贸市场p大街小巷p小区p还是夜市与休闲小吃随处可见不可缺少的，它已成为众多消费者饮食中部分，造就了一个庞大的消费市场。

　　随着时尚更新，烧烤食品因其自然纯朴的做法和原始野味的味道，成为人们越来越喜欢的食品之一。烧烤的花样众多，肉类就有：牛肉，羊肉，鸡肉，鱼，另外辣椒，茄子，黄瓜，白菜，土豆都是烧烤的新贵。

　　适合高中低端消费群体，不同年龄段人群。

　　竞争分析

　　自助型烧烤店以其趣味性，独特的经营方式吸引了不同阶层不同年龄段的人群，让消费者体验亲自动手的另类乐趣，使消费者在娱乐中消费。

　　传统烧烤因设备简陋操作不规范，使食品卫生难以保障，同时烟熏火燎，环境污染严重。常有人虽知肉串味却驻足不前，马路摊贩增多影响市容，并造成极大的环境污染，而本店采用无烟木炭，解决了环保问题，符合现阶段呼吁的低碳经济。

　　三、财务分析

　　投入资金及应用

　　桌椅：20×500=10000元

　　空调：2×3000=6000元

　　冰柜：1×5000=5000元

　　冰箱：1×20xx=2000元

　　陈列柜；1×20xx=2000元

　　烧烤炉：10×800=8000元

　　装修费用：30000元

　　其他费用：5000元

　　总计：73000元

　　盈利预算

　　月支出

　　租金：3000元/月

　　水电：3000元/月

　　服务员工资；2×20xx=4000元/月

　　其他费用：3400元/月

　　总计：13400元/月

　　月收入

　　蔬菜：进价0.3元/串，以1元/串卖出，按每天售出300串计算，每月盈利0.7×300×30=6300元

　　肉串：进价0.5元/串，以2元/串卖出，按每天售出200串计算，每月盈利1.5×200×30=9000元

　　鱼：进价2元/条，以4元/条售出，按每天售出70条计算，每月盈利2×70×30=4200元

　　鸡腿鸡翅：进价2.5元/串，以4元/串售出，按每天售出100串计算，每月盈利1.5×100×30=4500元

　　拼盘：成本以2元算，以4元售出，按每天售出30计算，每月盈利2×30×30=1800元

　　啤酒：进价1.8元/瓶，以3元/瓶售出，按每天售出100瓶计算，每月盈利1.2×100×30=3600元

　　总计：29000元/月

　　净收入：16000元/月

　　四、营销计划

　　开业前发放打折宣传单，持单者在开业当天到本店消费，每消费满50元送30元代金券

　　开业前三天消费一律按8折计算

　　开业第一周举行抽奖活动，每消费满50元可进行一次抽奖

　　（一等奖50元代金券，二等奖30元代金券，三等奖10元代金券）

　　一次性消费满100元送20元代金券

　　五、风险分析

　　当地还没有这样模式的烧烤店竞争压力较小，经营时不存在货、压货问题当天所需的货物可当天选购，可保证蔬菜、肉类的新鲜。

　　当地每年都有美食节可为本店做宣传，所以宣传方面不存在问题。

　　本店采用的无烟木炭符合现在倡导的‘低碳生活’，更易被人们说接受可长期发展。

　　当地人流量大不存在客流少的问题。

　　六、融资方案

　　投资人

　　投入资金

烧烤店的创业计划12

　　1.市场前景

　　烧烤是风靡全国的经典小吃，主要包括：烤翅、烤鱼、烤肉串、烤果蔬等，让人们百吃不厌，回味无穷。随着经济的发展和人民生活水*的提高，人们的餐饮消费观念逐步改变，消费者在对消费质量要求不断提高的同时，更加注重产品特色，因此，以烧烤为潮流的饮食新风尚将日益被广大消费者所关注，因而投资烧烤店的市场前景非常广阔。

　　2.目标人群

　　烧烤食品种类丰富，尤其是夏日的大排档主要将目标客户定位于经济条件一般的大众。虽然消费能力小，但是人群基数大，只要选好人流量集中的地点，不愁没有生意。

　　3.烧烤店特色

　　经营轻松

　　投资烧烤店不依赖于经验特别丰富的大厨，对最初进入该行业的投资者而言，通过简单的培训便可轻松掌握烧烤的技术，轻松经营。

　　简单开店

　　由于烧烤店有明显的特色，主题清晰，不同于普通的餐饮业，因而在开业之前不必进行大量的宣传，营业就可产生消费。

　　市场显著

　　一般情况下，烧烤有普遍的市场需要和庞大的消费群体，即我们所说的大众群体，并且没有淡季旺季之分，因而市场明显。

　　管理简单

　　烧烤店经营主题清晰，产品特色鲜明，产品结构单纯，经营品种更新容易，人员要求低，服务过程直接，采买原料方便，所以日常经营管理难度较小，经营细节皆自己掌握，十分适合新进的餐饮创业者。

　　4.开店设备

　　夹子、叉子、铲子，这三样餐具是烤肉中不可缺少的“三剑客”。夹子，主要用来夹取生食;叉子，可以用来固定和测试食物的生熟程度;铲子，是非常好用的翻转食物的工具。此外，还应具备以下设备：

　　木炭：木炭是炭烤的必备生火材料。选购木炭时，要选择无烟烧烤木炭，应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭。

　　毛刷：毛刷主要用来在铁网上刷油，以防食物粘在网上。另外，还可用来蘸取酱汁，刷在烤肉上，多准备几支可避免味道混淆。

　　铁刷：用来清洁粘在烤网上的食物残渣，避免残渣附着在食物上。

　　竹签：用来穿烧烤食物，使用前先用冷水浸泡透，以免竹签过于干燥，在烧烤时着火或断裂。选购时，可选择稍长些的，以免烫手。

　　盐：盐可以用来调味。另外，在烤肉过程中，许多含脂肪多的食物加热后会滴出油，这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰，烤焦网架上的食物，如果用水喷洒，则会产生烟灰污染食物，这时只要在火中撒些盐就可解决问题。

　　5.烧烤店经营方法

　　对于初次经营烧烤店的人来说，找到合适的经营策略就显得尤为重要，以下是给创业者的几点建议：

　　良好形象是第一

　　初期，对店面的装修一定要符合烧烤店的特色，并且必须做到对店面及时维护，时时更新、修整，而不能不管不问，任其老化。只有这样，你的店铺才能具备长期的形象魅力和吸引力。

　　产品特色要保证

　　时刻将自己的产品是否有特色放在经营项目选择的第一位，特色餐饮是当今餐饮行业制胜的法宝，烧烤更是如此，要不断学*和改进自己的烧烤方法，用最正宗的口味吸引消费者。另外，有些店刚开业就想盲目求大，从而忽略了细节上的把握。实践证明，只有从特色出发，把握好细节，才能将自己的店做好做大。

　　服务质量要提升

　　餐饮行业，服务质量如何是提高顾客回头率的一个重要因素，所以，我们要定期培训服务员，随时发现存在的问题，注重服务技巧，提高服务质量，让顾客慕名而来、满意而归。

　　促销活动需跟进

　　烧烤店可以根据店铺本身的业绩决定自己的促销方式，真正让利给顾客，在此基础上刺激消费者的购买欲望与购买力，充分发挥这种最直接、最有效的商品促销方式的作用。(促销方式种类众多，一定要选择符合小店的方法，例如：打折优惠卡、满100返30之类的方式)

　　6.烧烤店资金投入与产出

　　房屋租金

　　以30～50*方米的面积为宜，价格各地不一;装修费：3000元(简单装修);开办费：1200元;设备费：1万元左右(冷冻柜、厨房设备、烧烤器具及桌椅餐具等);初始进货资金：4000元左右;流动资金：20xx元。总投资在2.5万元左右。

　　月经营收支预算

　　按500元/日计算，月毛收入在1.5万元左右，扣除进货成本、月租金、员工工资、水电杂费、税费，一般纯利润约在2500～5000元/月，一年便可收回全部投资成本。

　　烧烤店经营小贴士

　　营销建议

　　第一，拓宽进货渠道，要到大批发市场、养殖场、养殖专业户处进货，这样在一定程度上，降低成本也降低前期经营风险。

　　第二，烧烤店的经营时间应在上午11时至晚24时，夏季可适当延长营业时间，这样在一定程度上满足了夏季人们晚上聚餐、消暑的需求。

　　第三，在员工配备上，员工人数要机动灵活，根据自己店面的大小，合理安排好员工作息时间，此外还应注意淡、旺季人员数量的调整问题。

　　烧烤店店面选址建议

　　第一，店面应设在人流量较大的商业区内，如车站、码头、舞厅、影剧院或居民区。虽然房租金稍贵一些，但客流量大，在客源上比较有保障。

　　第二，彰显特色。酒香不怕巷子深，做出了特色，有了知名度，就可以具有市场竞争力。此外，在店铺装饰方面，虽不必太豪华，但一定要干净、整洁，餐具一定要定时消毒清洗。

　　烤肉小诀窍

　　不要认为烤肉只是简单地将肉翻腾几下，再随便抹些酱料就万事大吉了。其实，下的功夫不一样，烤出的味道也不尽相同。不信，您按照下面列出的注意事项烤一次试试，保证烤出好味道。

　　1.如果你准备在家中自制烤肉，那么炭火的选择是第一件重要的事情。选择炭火时一定不要图便宜，有的劣质炭火火势不够，甚至根本不燃;还有的烧着后会起很大的烟，污染食物。质量好的炭火一般比较整齐，质量也较重，这样的炭火燃烧时间长，而且火势很好。由于炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此选择好木炭是享受美味的基础。

　　2.在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷去烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。

　　3.可以烧烤的食物种类很多，但材料的选择也是十分讲究的。

　　猪肉：必须烹至全熟才可食用，应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这样烤出的肉不会太干涩。

　　牛肉：可选择牛肋排骨，鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。无论是美国牛肉或是澳洲牛肉，都不宜烤至全熟食用，会破坏肉质的鲜嫩。

　　鸡肉：任何部位都是烧烤的好材料。烧烤前若用柠檬水浸一下，再撒些淀粉，会使肉质更鲜嫩。

　　海鲜：样样都可以，但一定要选新鲜的。新鲜的海鲜肉质密且富有弹性，从冰箱取出的海鲜烧烤前腌制时间不宜超过30分钟。烤鱿鱼卷时，在上面薄薄刷一层蛋黄，色泽会更漂亮，味道更佳。

　　蔬菜、水果：以根茎类、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主，例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。

　　4.食物一上烤架，心急的人总是担心会烤焦，不停地翻来翻去。其实，这样反而延长了烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤食物时，食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象。

　　5.食物在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感也就越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱，可保持食物湿润度，并增加味道，但注意不要一次刷得过多，而造成食物过咸。

　　6.对于有一定烧烤基础的人来说，烤出地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花。其实，烤出菱形烤痕并不困难，首先要求炭火温度要够热，然后将食物以30度斜角放在烤架上，当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角，就可形成菱形烤痕了。以同样步骤将食物的另一面也烙上烤痕即可。

烧烤店开业活动方案(5)份（扩展3）

——烧烤店活动方案(精选10篇)

　　烧烤店活动方案 1

　　一、活动主题：

　　班级户外活动之湿地公园烧烤活动

　　二、活动目的：

　　经过一个多学期的相处，同学们关系已基本融洽，但男生与女生之间、各寝室之间还是存在不同程度的隔阂。为打破这种隔阂，增进班级团结，增加班级凝聚力、亲和力、战斗力，同时，本活动也有助于增进同学之间的交流，培养大家的动手能力和团队合作意识，丰富大家的课余生活，并开拓大家的视野，使大家的身心得到陶冶，为同学之间的相互学*提供*台。

　　为此，我09电子班班委决定搞一次集体野炊活动。

　　三、活动时间：

　　20xx年4月25日

　　四、活动地点：

　　宜春湿地公园

　　五、策划：

　　张文*

　　六、参与人员：

　　09电子全班同学

　　七、组织方式：

　　班级集体活动

　　八、具体活动安排：

　　全班分成七组,，以寝室为单位，寝室长任该组的组长(林峰和王杏源两位同学可自愿加入各组)。在烧烤过程中会插入各种小游戏和小竞赛项目，按组积分，最后得分最高的一组将得到奖励。除积分外，期间在游戏中的获胜者也给予小奖品，以活跃气氛调动大家的积极性。下面是具体的活动流程：

　　1、提前买好烧烤用具，提前一天到市场去预订烧烤食物，并在出发当天清晨去购回。具体工作分到各组。

　　(所需食物和用品见清单)。

　　2、出发的时间定在早上8：30。请同学们在8:20之前在大学生活动中心前集合。

　　3、各组长按组组织带领同学们安全有序的前往目的地，到达目的地后，班长负责点名，确保无误。

　　4、到达目的地之后自由活动一小时，参观景区景点。组织者利用空闲时间布置场地。

　　5、自由参观活动完之后，大约11点，召集大家玩个小游戏(羽毛球、象棋、扑克等娱乐活动为主)。

　　6、游戏完，大约11：30，烧烤活动开始。

　　7、视当时的`气氛、条件等而定，中场可组织大家玩一些可相互了解的游戏。

　　8、大约15点，返校。

　　九、经费预算：

　　xxx

　　十、可行性分析：

　　本次户外烧烤活动的整体预算大约为300元，在我们能承受的范围内。集体活动不存在大的安全隐患，目的地离学校比较*，目的地周边五大河、大江、险山等，此次活动我们做了充分的准备，能确保活动安全的进行。

　　十一、活动注意

　　1.所有人员必须有强烈的时间感和纪律观念，准时集合。

　　2.各成员须服从安排，听从各组长和负责人的指挥。

　　3.各班干部要以身作则，起到带头作用。

　　4.注意安全!

　　5.班级内活动，请勿带家属。

　　6.各成员以集体为单位，勿个人行动。

　　7.各负责人认真负责的做好本职工作。

　　8.活动过程中，注意卫生，爱护身体，不乱吃食物，不饮生水。

　　9.保护环境，所有垃圾全带回学校处理。

　　十二、人员安排

　　总负责人：李永福

　　游戏节目主持人：

　　餐具租借：梁晨

　　相机租借及摄像：林峰、王杏源

　　活动地点确定：张炳辉、刘昌荣

　　食品购买：范丽云、李武、何卫华

　　紧急情况处理总指挥：聂发俊

　　十三：备用物品：

　　创口贴、纸巾、红花油等

　　烧烤店活动方案 2

　　一、烧烤店店庆活动目的

　　增加烧烤店品牌影响力，提升烧烤店知名度和美誉度；提升烧烤店形象，增加烧烤店竞争力；加强烧烤店员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作积极性；展现烧烤店文化底蕴，进一步提升烧烤店的企业文化；提升烧烤店销售额，增加利润；为以后的发展打下良好的基础。

　　二、烧烤店店庆活动时间

　　XX年XX月XX日至XX年XX月XX日，共计10天。

　　三、烧烤店店庆活动地点

　　XXXX烧烤店

　　四、烧烤店店庆活动参与人员

　　烧烤店全体员工、烧烤店新老顾客

　　五、烧烤店店庆活动主题

　　提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力

　　六、店b庆活动内容

　　一）外部顾客活动

　　1、打折促销

　　1）每日推出一款特价菜，每日不重样。

　　2）随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；

　　3）打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。

　　2、赠送礼品

　　有计划发放烧烤店店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲*感，扩大宣传面。烧烤店统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。

　　3、抽奖活动——“品美食、中大奖、游广州”

　　凡是于X日至X日店庆期间，当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名，奖励“广州一日游”，烧烤店统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费；二等奖11名，奖店庆红包1个，现金100元；三等奖100名，奖店庆红包1个，现金5元。

　　二）内部员工活动

　　1、服务大比武

　　各店召开动员大会；服务员之间开展“服务大比武”竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出“当日服务最优之星”，并给予物质奖；

　　2、内部征文——“我的选择——XXX烧烤店”

　　要求：1）题材围绕微山湖烧烤店所发生的`事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2）体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3）截止时间为X月X日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。

　　烧烤店活动方案 3

　　一、如果附*有居民区、超市、学校或者相对比较繁华的地方散发传单。传单上面印有你的特色主打产品和店址以及订餐电话。必要时提供外卖送餐。

　　二、开业初期，可以做一些打折优惠，或者赠送烤串或者凉菜等小活动。

　　三、还可以举办挑战BT辣活动，挑战5串成功者，赠送就餐优惠券，下次再来吃时，可100省20等类似活动。

　　四、如果时间允许的话，上网也方便的话，可在你店附*商圈的论坛上多发点帖子宣传一下。

　　五、如果你的店子确实不错，产品和服务可以，可以考虑适当做点小广告，比如交通台的广播啊、或者在报纸中搞个加页等等。

　　我想如果是个小店子，这些宣传基本足够了。

　　还有一点事记得找个好烧烤师傅，产品味道好，加上前期的这些宣传，就应该没问题了。

　　再有就是服务员，一定要找个好点的。因为首先吃的是产品，其次就是服务了。

　　烧烤店活动方案 4

　　一、烧烤店店庆活动目的

　　增加烧烤店品牌影响力，提升烧烤店知名度和美誉度；提升烧烤店形象，增加烧烤店竞争力；加强烧烤店员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作积极性；展现烧烤店文化底蕴，进一步提升烧烤店的企业文化；提升烧烤店销售额，增加利润；为以后的发展打下良好的基础。

　　二、烧烤店店庆活动时间

　　XX年XX月XX日至XX年XX月XX日，共计10天。

　　三、烧烤店店庆活动地点

　　XXXX烧烤店

　　四、烧烤店店庆活动参与人员

　　烧烤店全体员工、烧烤店新老顾客

　　五、烧烤店店庆活动主题

　　提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力

　　六、店b庆活动内容

　　一）外部顾客活动

　　1、打折促销

　　1）每日推出一款特价菜，每日不重样。

　　2）随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；

　　3）打折，这是一个迅速提高销售额的'法宝，建议适当打折刺激消费。

　　2、赠送礼品

　　有计划发放烧烤店店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲*感，扩大宣传面。烧烤店统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。

　　3、抽奖活动——“品美食、中大奖、游广州”

　　凡是于X日至X日店庆期间，当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名，奖励“广州一日游”，烧烤店统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费；二等奖11名，奖店庆红包1个，现金100元；三等奖100名，奖店庆红包1个，现金5元。

　　二）内部员工活动

　　1、服务大比武

　　各店召开动员大会；服务员之间开展“服务大比武”竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出“当日服务最优之星”，并给予物质奖；

　　2、内部征文——“我的选择——XXX烧烤店”

　　要求：1）题材围绕微山湖烧烤店所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2）体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3）截止时间为X月X日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。

　　烧烤店活动方案 5

　　一、赠送饮品是烧烤店常见的一种营销策略

　　很多的顾客在烧烤店都会点饮品，虽然数量不多，但是几乎每桌都要点。因此，烧烤店可以通过赠送饮品的方式来吸引顾客的进店消费。相对来说，饮品的成本也不会太高，但是对于吸引顾客有着很大的帮助，这也是不少烧烤店常见的一种营销策略。

　　二、烧烤店的营销策略可以借助互联网*台

　　现在随着互联网的发展，人们对于互联网的关注度也越来越高，创业者在进行烧烤店营销时，也可以借助互联网*台进行营销。比如，通过发送朋友圈或者短视频的方式来赠送优惠券或者折扣卡，更能够吸引不少顾客参加活动，而且还能够吸引这些顾客的亲朋好友对烧烤店产生兴趣，增加了解。通过借助互联网*台，烧烤店可以得到不少顾客的关注，是一个很不错的营销方式。

　　三、烧烤店可以借助会员卡方式进行营销

　　现在不少的店铺都会通过办理会员卡的方式吸引顾客，而且效果很不错，因此烧烤店也可以通过办理会员卡的方式进行营销。烧烤店在办理会员卡时，可以选择充值或者积分的方式给顾客办理，针对办理会员卡的顾客一定的优惠，这样也能够增加烧烤店跟顾客之间的联系，便于顾客再次光顾烧烤店。当然，通过办理会员卡的方式，一定要让顾客享受到一定的优惠，跟普通顾客有所区分，这样才能吸引新顾客办理会员卡。

　　四、要想开好一家烧烤店需要做好特色营销

　　现在市场上有着不少数量的烧烤店，因此彼此之间的竞争比较激烈，要想在激烈的竞争当中突出重围，站稳脚跟，做好烧烤店的特色是十分重要的。烧烤店需要有至少一种的特色菜品，要做到其他的烧烤店模仿不了，顾客一提到这种菜品就想到烧烤店，这样一来，就说明特色营销做成功了。

　　通过对烧烤店进行营销，能够快速的提升烧烤店的知名度，对于打开市场有着很大的帮助。当然，在对烧烤店进行营销，打开知名度的同时，还需要创业者做好烧烤店的产品，这样才能够吸引顾客进行二次进店，从而让顾客成为烧烤店的老顾客。创业者要想开好一家烧烤店，前期是需要付出不少的努力，创业的过程也比较辛苦，也会面临不少的困难，只有不断克服困难，不断学*，才能让烧烤店得到不错的提升，从而发展的越来越好。

　　烧烤店活动方案 6

　　一、烧烤店店庆活动目的

　　增加烧烤店品牌影响力，提升烧烤店知名度和美誉度；提升烧烤店形象，增加烧烤店竞争力；加强烧烤店员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作积极性；展现烧烤店文化底蕴，进一步提升烧烤店的'企业文化；提升烧烤店销售额，增加利润；为以后的发展打下良好的基础。

　　二、烧烤店店庆活动时间

　　XX年XX月XX日至XX年XX月XX日，共计10天。

　　三、烧烤店店庆活动地点

　　XXXX烧烤店

　　四、烧烤店店庆活动参与人员

　　烧烤店全体员工、烧烤店新老顾客

　　五、烧烤店店庆活动主题

　　提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力

　　六、店b庆活动内容

　　一）外部顾客活动

　　1、打折促销

　　1）每日推出一款特价菜，每日不重样。

　　2）随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；

　　3）打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。

　　2、赠送礼品

　　有计划发放烧烤店店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲*感，扩大宣传面。烧烤店统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。

　　3、抽奖活动——“品美食、中大奖、游广州”

　　凡是于X日至X日店庆期间，当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名，奖励“广州一日游”，烧烤店统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费；二等奖11名，奖店庆红包1个，现金100元；三等奖100名，奖店庆红包1个，现金5元。

　　二）内部员工活动

　　1、服务大比武

　　各店召开动员大会；服务员之间开展“服务大比武”竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出“当日服务最优之星”，并给予物质奖；

　　2、内部征文——“我的选择——XXX烧烤店”

　　要求：1）题材围绕微山湖烧烤店所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2）体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3）截止时间为X月X日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。

　　烧烤店活动方案 7

　　一、烧烤店店庆活动目的

　　增加烧烤店品牌影响力，提升烧烤店知名度和美誉度；提升烧烤店形象，增加烧烤店竞争力；加强烧烤店员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作积极性；展现烧烤店文化底蕴，进一步提升烧烤店的企业文化；提升烧烤店销售额，增加利润；为以后的发展打下良好的`基础。

　　二、烧烤店店庆活动时间

　　XX年XX月XX日至XX年XX月XX日，共计10天。

　　三、烧烤店店庆活动地点

　　XXXX烧烤店

　　四、烧烤店店庆活动参与人员

　　烧烤店全体员工、烧烤店新老顾客

　　五、烧烤店店庆活动主题

　　提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力

　　六、店b庆活动内容

　　一）外部顾客活动

　　1、打折促销

　　1）每日推出一款特价菜，每日不重样。

　　2）随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；

　　3）打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。

　　2、赠送礼品

　　有计划发放烧烤店店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲*感，扩大宣传面。烧烤店统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。

　　3、抽奖活动——“品美食、中大奖、游广州”

　　凡是于X日至X日店庆期间，当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名，奖励“广州一日游”，烧烤店统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费；二等奖11名，奖店庆红包1个，现金100元；三等奖100名，奖店庆红包1个，现金5元。

　　二）内部员工活动

　　1、服务大比武

　　各店召开动员大会；服务员之间开展“服务大比武”竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出“当日服务最优之星”，并给予物质奖；

　　2、内部征文——“我的选择——XXX烧烤店”

　　要求：1）题材围绕微山湖烧烤店所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2）体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3）截止时间为X月X日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。

　　烧烤店活动方案 8

　　产品特色

　　要烧烤店的产品具有特色，尤其是在选择烧烤店品牌时不可盲目选择，否则不仅不能经营利润还有可能会出现亏损，而要想有特色的产品就要不断的去学*更新新产品。

　　销售手段

　　要烧烤店有特色的销售手段去吸引消费者，经营者可以定期举办一些特色活动或是促销优惠活动等，可以给老顾客免费赠送小菜或是给一些打折优惠，再比如举办一些特色宣传提高店铺的知名度，这些方法都能够使得店铺的营业额有一定量提高。

　　店面形象

　　要烧烤店的内外形象，也就是装修特色以及员工服务等，在员工的服务上至少要员工的热情周到的`服务，服务通常是重要的一点，否则就算你经营的烧烤店铺食物口味特别好，员工的服务质量也会影响店铺的客源。

　　装修

　　烧烤店装潢设计技巧，烧烤店装修一定要以简单、大方、干净为主要风格，个性创新重要，能吸引很多的顾客。装修环境好肯定能吸引很多顾客，但也要分具体情况。

　　烧烤店活动方案 9

　　一、烧烤店店庆活动目的

　　增加烧烤店品牌影响力，提升烧烤店知名度和美誉度；提升烧烤店形象，增加烧烤店竞争力；加强烧烤店员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作积极性；展现烧烤店文化底蕴，进一步提升烧烤店的企业文化；提升烧烤店销售额，增加利润；为以后的发展打下良好的基础。

　　二、烧烤店店庆活动时间

　　XX年XX月XX日至XX年XX月XX日，共计10天。

　　三、烧烤店店庆活动地点

　　XXXX烧烤店

　　四、烧烤店店庆活动参与人员

　　烧烤店全体员工、烧烤店新老顾客

　　五、烧烤店店庆活动主题

　　提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力

　　六、店庆活动内容

　　一）外部顾客活动

　　1、打折促销

　　1）每日推出一款特价菜，每日不重样。

　　2）随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；

　　3）打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。

　　2、赠送礼品

　　有计划发放烧烤店店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲*感，扩大宣传面。烧烤店统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。

　　3、抽奖活动――“品美食、中大奖、游广州”

　　凡是于X日至X日店庆期间，当日当次消费满150元以上的.顾客均可以参加。每店设立一等奖2名，奖励“广州一日游”，烧烤店统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费；二等奖11名，奖店庆红包1个，现金100元；三等奖100名，奖店庆红包1个，现金5元。

　　二）内部员工活动

　　1、服务大比武

　　各店召开动员大会；服务员之间开展“服务大比武”竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出“当日服务最优之星”，并给予物质奖；

　　2、内部征文――“我的选择――XXX烧烤店”

　　要求：1）题材围绕微山湖烧烤店所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2）体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3）截止时间为X月X日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。

　　烧烤店活动方案 10

　　产品特色

　　要烧烤店的产品具有特色，尤其是在选择烧烤店品牌时不可盲目选择，否则不仅不能经营利润还有可能会出现亏损，而要想有特色的产品就要不断的去学*更新新产品。

　　销售手段

　　要烧烤店有特色的销售手段去吸引消费者，经营者可以定期举办一些特色活动或是促销优惠活动等，可以给老顾客免费赠送小菜或是给一些打折优惠，再比如举办一些特色宣传提高店铺的知名度，这些方法都能够使得店铺的营业额有一定量提高。

　　店面形象

　　要烧烤店的内外形象，也就是装修特色以及员工服务等，在员工的服务上至少要员工的热情周到的'服务，服务通常是重要的一点，否则就算你经营的烧烤店铺食物口味特别好，员工的服务质量也会影响店铺的客源。

　　装修

　　烧烤店装潢设计技巧，烧烤店装修一定要以简单、大方、干净为主要风格，个性创新重要，能吸引很多的顾客。装修环境好肯定能吸引很多顾客，但也要分具体情况。

烧烤店开业活动方案(5)份（扩展4）

——烧烤店经典对联 40句菁华

1、将合适的人请上车，不合适的人请下车。

2、把交易的对象都看成自己的亲人。是否能得到顾客的支持，决定商店的兴衰。

3、只花一元钱的顾客，比花一百元的顾客，对生意的兴隆更具有根本性的影响力。

4、自始自终把人放在第一位，尊重员工是成功的关键。

5、当着顾客的面斥责店员，或夫妻吵架，是赶走顾客的妙方。

6、生意是为社会大众贡献服务的，因此，利润是它应得到的合理报酬。

7、对批发商要亲切。有正当要求，就要坦诚地原原本本地说出来。

8、在市场竞争的条件下，首先是员工素质的竞争。

9、卓有成效的管理者善于用人之长。

10、心态决定状态闭上眼睛就睡，睁开眼睛就吃，身体状态非常好，这就挺幸福。

11、儿童是福神。对携带小孩的顾客，或被派来购物的小孩，要特别照顾。

12、商品排列得井然有序，不见得生意就好，反倒是杂乱无章的小店，常有顾客登门。

13、出售好商品是件善事，为好商品作宣传更是件善事。

14、精彩烤验，一天一遍。

15、奇特味妙都不少，感觉唯有你知道。

16、韩味烧烤，新派一流。

17、烤到表里油香，吃得内外舒畅。

18、听泉观阑烧烤，美食每客喜欢。

19、新潮一族烧烤派，听泉观澜珍友爱。

20、吃烧烤去哪，新派烧烤。

21、新派烧烤，见闻其味！

22、开怀有心派，豪饮白云边。

23、新派烧烤，美味尽在其中。

24、因为新派，所以烧烤。

25、新派烧烤，第六感享受。

26、新派烧烤，烙入你心中的味道！

27、烧出新品位，烤证新天地。

28、烤糊了不用怕，我们吃新派烧烤。

29、香味形俱佳，厅中出巧手，喜迎八方贵客。

30、自在烧烤由我创，听泉观澜健康尝。

31、新烧百味鲜，听泉观澜处。

32、品绿色烧烤，对味！

33、远离油烟的烧烤，依样有滋有味。

34、饮酒听歌到听泉观澜，品味烧烤在三里屯酒吧街。

35、听泉观澜赏美景，闻香品味数新派！

36、来这儿，新派烧烤，烤出健康美味新生活。

37、推陈出新，派头十足！

38、听泉观澜香满堂，食尚新派新一代。

39、煎炒烹炸皆妙，店里有名厨，笑慰四海嘉宾。

40、新派烧烤，有声有色。

烧烤店开业活动方案(5)份（扩展5）

——烧烤店员工管理规章制度 (菁华3篇)

　　1、按时上下班，不得迟到早退，不得无故请假。

　　严格遵守上下班时间早班：9:30—20:45

　　晚班：10:45—22:00

　　按月为周期，迟到早退一次警告，迟到早退第二次罚款￥20，迟到早退第三次罚￥30，以此类推。(迟到指上班时间后20分钟内，超过30分钟记旷工半天。早退指未到下班时间自行下班。请假。

　　请假必须提前一天告知领班，否则按旷工处理(扣日工资的2倍);请假超过2天者必须提前2天通知店长;请假超过3天(含3天)的必须提前3天得到店长同意。所有无故临时请假者均按旷工半天处理，扣日工资的50%。

　　2、按要求着装，按要求使用、放置个人物品。

　　不按要求着装，不按要求使用摆放个人物品的每次罚款￥10。

　　不得使用店内供客人使用的餐具及物品。如违反每次罚款￥10，如找不到当事人的所有员工每人罚款￥10。

　　3、工作时间不允许聚众聊天，不许嬉闹。工作认真仔细，服务细致周到，使用礼貌用语。

　　工作时间看电视，每次罚款￥10。工作时间聊天者，每次罚款￥10。

　　工作时间离岗造成区域内无人服务者，每次罚款￥20。

　　4、责任到岗，各负其责。

　　退菜必须得到领班或值班经理的同意，且必须填写退菜单。因点菜员失误造成退菜的，由点菜员承担菜品价格的50%。因传菜失误造成退菜的，由传菜员承担菜品价格的50%。因服务原因造成退菜的，由当事人承担菜品价格的50%。

　　如出现跑单现象，该区域责任人(包括该区域内的所有服务人员)承担全部款项。

　　5、坚守岗位，尽职尽责。

　　所有服务员不得串岗，工作时间站着指定的服务位置。不按要求执行者每次罚款￥5。

　　工作时间不许使用手机，违反者每次罚款￥20。工作时间不许做与工作无关的事情，(如，梳头、剪指甲、吃东西、玩手机等)，违反者视情节严重，每次罚款￥20--￥50。坚守岗位。

　　11:30—14:00，17:30—21:30两个时段门口及三个区域必须有人值守。违反者每次罚款￥5。

　　14:00—17:00值班员必须在店内值班。2个值班员必须保证门口和店内各一人(若店内暂无就餐的客人2人可都在门口值班)。值班员不许离岗(如睡觉、吃东西等)，违反者视情节严重，每次罚款￥10---￥30。

　　6、注意仪容仪表，必须按照店内要求执行。违反者视情节严重每次罚款￥5--￥10。

　　7、所有服务必须按照店内要求执行，不得随意发挥、随意改动。违反者视情节严重每次罚款￥10--￥50。

　　职责表

　　1、服务员。

　　做好本职服务工作，做好点菜、菜品推介、盯台及买单的工作。

　　2、班长。

　　负责班内成员卫生安排、日常工作安排，协调解决顾客关系，辅助领班完成卫生检查、考勤考核等工作。

　　3、领班。

　　负责整个前厅的服务工作，从卫生、服务安排，员工工作排班到新员工入职培训，调节顾客纠纷等所有与前厅服务有关的工作。

　　辅助每日早会的召开，做好每日安排及总结，做到奖罚分明。

　　4、值班主任。

　　负责每日员工纪律的监督与整顿。

　　所有员工必须按照店内制度约束自己。

　　所有惩罚条列的执行若因值班主任及领班失职造成，领班与当事人共同受罚。

　　前厅7不准

　　1、餐厅内不许使用手机

　　2、餐厅内不许脱鞋

　　3、餐厅内不许梳头发

　　4、餐厅内不许剪指甲

　　5、餐厅内不许打闹、搂抱

　　6、餐厅内不许吃零食

　　7、餐厅内不许聚众聊天。

　　为更好地适应公司的良性发展，增强公司的社会竞争力和提高员工工作效率，特制定本公司员工规章制度，具体实施细则:

　　1、实行每日八小时工作制:上午8:00-12:00;下午:13:30-17:30（五·一后修改，另行通知）。

　　2、不准迟到，需提前5分钟到达办公室（特殊状况务必说明），如果不能遵守，迟到一次扣除5元（从当月工资中扣除）。

　　3、有特殊状况请假，批准者按无薪假期。

　　4、不准在上班时间浏览与业务无关的网页或登录私人qq，看电影、下载歌曲，以及做其他私事，一旦发现记过一次。

　　5、员工不得对外泄露公司的工作机密、工作方向和客户状况，网站后台用户名和密码，服务器登录密码，如有违反本条者，作立即辞退处理。

　　6、员工有义务制止和谢绝外来者动用公司内部的计算机，为防止外来计算机病毒入侵公司计算机系统，非本公司拥有的光盘、软盘不得在公司网络系统内使用。凡公司拥有的书籍、光盘、软件非经登记和同意批准，任何员工不得出借，带出公司办公地点。

　　7、员工对待客户就应礼貌、热情、周到、不卑不亢；处处为客户利益着想，对客户所提的问题就应耐心解释。为了持续公司形象，员工外出联系业务需着装整齐，举止礼貌，不得做有损公司形象的事情。

　　8、员工就应热爱自己所从事的事业，要有拼搏敬业精神，工作中要不断努力学*，用心开拓进取，不怕吃苦，没有业务和任务的时候要努力学*新的技术，不断加强自身的竞争潜力。

　　9、员工就应在工作上互帮互助、协调配合，生活上互相关心照顾。员工就应爱护公司财物，持续公司环境卫生，关心和爱护其他员工的身体健康，不得在办公区域内吸烟。

　　10、食堂卫生持续干净、整洁。外出员工因特殊原因不能及时到，同天地时赶到公司就餐，需立即通知公司，以做准备。

　　11、本规章制度的考核与员工薪金挂钩。

　　12、本规章制度自制定日_______年_______月_______日起开始实施，解释权和补充权归属通畅天下（北京）信息科技有限公司。

　　对以上违规者，公司将会有所记录。

　　以上规定在通知之日起实行，望各位员工共同遵守。

　　为增强工厂员工的责任感，提高员工的积极性，避免发生安全事故，保证各项工作顺利开展，特制定本制度。

　　一、入职与选用

　　1、用人原则：重选拔，重潜质，重品德。

　　2、招聘条件：合格的应聘者应具备应聘岗位所要求的年龄，学历，专业资格等条件，同时具备敬业精神，协作精神，学*精神，创新精神。

　　3、所有员工都必须签定劳动合同，并遵守公司和国家的各项规章制度、法律法规。

　　4、所有新进员工，都必须经人事行政部培训，并且在本员工管理制度上签名表示同意遵守公司员工管理制度后，方可上班工作。

　　5、新进生产线员工入职后1-7天为试工期，试用不合格辞退，无工资发放。入职后的生产线员工按目标产能制计时，第二个月计件，多劳多得。非生产线员工试用期为1-3个月。

　　二、考勤管理

　　1.工作时间：上午：8：00-12：00，下午：12：30-16：30，晚上加班的加班时间依工作内容定。遇有特殊情况，或者遇时间调整，按工作需要安排。

　　2.考勤

　　1）打卡制度：

　　①本厂实行指纹识别打卡制度，所有员工必须严格遵守上下班打卡制度。

　　②漏打卡的，填写补卡申请，部门主管签字证明，由厂长最终签字生效，否则作旷工处理。遇打卡机故障未能正常打卡，应填写补卡申请，在24小时内交由厂长签字认可，过时不予受理，作旷工处理。

　　2）迟到，早退与旷工：

　　①迟到/早退：上班必须提前10分钟到达岗位，做好工作前的准备，不得迟到/早退。未按时打卡上班算迟到，提前打卡下班算早退。

　　②迟到/早退的处罚：迟到/早退每1分钟罚款1元。迟到/早退30分钟以上者，按旷工半天处理。

　　③旷工：迟到或者早退30分钟（含）以上者算旷工，30分钟以上至4小时算旷工半天，4小时以上者算旷工一天。旷工半天，扣罚一天半工资；矿工一天扣罚三天工资（计件员工罚款时，按公司标准工资进行扣除），连续旷工三天（含三天）或者累计一个月旷工五天以上者视为自动离职，自动离职者不发工资。

　　3.请假

　　1）请假程序：请假需本人填写请假单，由工厂授权人员签字同意后，方可生效。文员级（含）以上管理人员请假，需具有职务代理人签字。生产线员工请假签至主管，管理人员请假签至厂长；职员请假必须逐级签核，不准越级请假。凡是请假人员需以签字同意之日起执行。员工请假必须需写请假条，经批准后才可离开工作岗位；不得电话请假，特殊情况下需经主管批准，并事后补写请假条，厂长签字同意后方可生效，否则按旷工处理。

　　2）病假：请病假必须出具区级医院或指定的医院开具之《病历单》，方可生效，否则按旷工处理。

　　3）事假：进厂未满一年者不可请超过三天之事假；进厂满一年者方可请长假，但最长不得超过十天（公司放2假例外），且全年只可请一次长假。无假中假。事假全年不得超过12天。

　　4）产假：按国家规定执行。

　　5）员工请长假需提前三天，管理人员请长假需提前十天。请假最小时数为两小时，不足两小时者以两小时计算，八小时为一个工作日。所有请假单必须经相关人员签字同意后方可生效，否则以旷工论处。员工请假3天和以上者，公司将推迟一个月发放工资。

　　4.考勤奖励：每月对按时上下班的员工实行全勤奖，每月未迟到，早退，旷工，并未请假的发放全勤奖50元。

　　5.加班

　　因生产和工作需要，需要加班时，各部门员工必须无条件服从公司的加班安排，包括什么时间加班，加班多少小时等。安排加班时，各部门需在当天下午15:30前填写《加班申请单》，经核准后方可生效。无经核准加班其加班工时无效。如因职务及工作需要，员工必须服从管理人员之加班安排。各部门必须如实记录员工加班工时，若发现少记或多记，主管连带处分。所有加班工时无效。

　　6.调休：公司如果遇到特殊情况，如停电等，需要调整工作时间的，员工必须无条件服从公司的调休安排。这也是国家法律所允许的。

　　三、离职规定

　　离职规定分为四种：辞职、辞退、开除、自离。

　　1、辞职

　　1）满试用期的所有职员工辞职，需提前一月提出申请。辞职申请表由员工本人填写，经拉长、部门主管、厂长签核同意后方可生效。管理人员和文员级以上人员最终须经厂长核准同意后方可有效。主管级人员由厂长审核，总经理批准方可有效。并在离职前交接好工作，在约定日期领取工资。

　　2）新进员工工作未满半个月即辞工的，扣罚全部工资；急辞工的，扣罚一个月工资。

　　2.辞退（解聘）

　　员工有下列情形者，公司将予以辞退处理：

　　1）工作散漫，屡教不改、影响生产工作秩序者。多次违反工作、厂规厂纪，严重违反劳动纪律，不服从管理者。工作生产怠工，影响生产进度而不能保证客户交期，导致公司信誉、经济受到损失者。

　　2）依法追究刑事责任者。利用职务之便接受贿赂收取回扣者。散布不利于公司言论，影响和打击报复公司人员的工作、生产积极性者。破坏公司公共设备设施和财产者。泄漏公司相关的产品、质量、技术、文件和其它相关机密者，严重送司法机关和处理。

　　3）公司歇业、转让、业务紧缩、亏损，不可抗力需暂停工作或生产一个月以上时。公司因生产技术变化，有必要减少员工而无适当工作可提供安置时。

　　4）员工经教育培训仍不能胜任职务工作生产，也不宜改调其他工种职务时。不服从工作安排，导致生产工作无法完成或滞后者。记大过而无改正者。

　　5）辞退单由拉长填写，经部门主管、厂长签核同意生效，

　　6）公司辞退人员原则上将不再予以录用，导致公司遭受损失时，公司将依法追纠赔偿。

　　3开除

　　员工有下列情形者，公司将予以开除处理：

　　1）试用期被证明不合格者。工作失职，营私舞弊，对公司利益造成损害者。偷盗公司或他人物品者。泄露公司机密者，打架斗殴者，在宿舍内或上班时间赌博、酗酒或吸毒等。

　　2）开除人员之辞退单由部门主管填写、行政部签核后生效，公司开除人员公司将不再予以录用。

　　4.自离

　　1）连续旷工三天（含）以上，或当月累计旷工五天以上者作自离处理。尚在试用期之员工旷工一天以上，作自离处理。

　　2）凡自离人员扣除全部工资，导致公司遭受损失时，依法诉请司法机关追纠赔偿。

　　四、行为准则

　　为了员工与工厂的安全运行，按时按质完成工作任务，员工工作期间，应了解，注意安全生产知识，遵守本厂行为准则，以做到安全生产。

　　1）上班期间，不得穿拖鞋，超短裙，不得留长发（女员工有长头发的，工作期间应将头发束起。），应按要求穿戴劳动保护用品。不得乱丢乱放材料机器设备等，注意工作范围的`整洁卫生等。

　　2）未经培训，不得胡乱使用相应机器设备，否则发生事故时由当事人承担主要责任。员工应爱惜工厂一切生产机械设备，正确操作机械设备，节约使用生产材料。不得故意损坏工厂设施设备，下班后及时检查并关闭设备及电源。每发现一次违反规定者，罚款5元。

烧烤店开业活动方案(5)份（扩展6）

——户外烧烤活动方案(20)份

　　一、活动主题

　　班级户外烧烤活动

　　二、活动目的

　　丹桂飘香正是同学们赏枫秋游的好时节，班委会举办此次烧烤活动，是为了丰富同学们的课余生活，加强班级同学之间的联系，增进同学间的感情，促使我们11级这个新班级能尽快成为一个具有凝聚力和向心力的团结的大家庭。

　　三、活动时间

　　20xx年10~11月(具体日期待定)

　　四、活动地点

　　南郊公园

　　五、策划组织单位

　　音表2班

　　六、参与人员

　　音表2班

　　全体同学

　　七、组织方式

　　往返包车

　　八、具体活动安排

　　全班可分成4~5组，每组5~7人不等，可按自我意愿随意分配。烧烤计划不变，在其过程中插入适当的小游戏，可按组积分，积分最高者可获得一定奖品，除积分外，期间在游戏中的参与者也给予奖励，以活跃气氛，调动大家的积极性。

　　具体活动流程如下：

　　1、提前买好烧烤用具，提前一天到市场预订烧烤食物，并在出发当天清晨去买回来。具体工作分到各组。(所需食物和用品清单列在后面)

　　2、出发的时间定在早上的8点。请同学们在7点45分于宿舍楼下集合。

　　3、指定几名负责人，按组带领同学们安全有序地前往目的地，到达目的地的时间大约为早上9点。

　　4、到达目的地之后，自由活动一个半小时，参观景点名胜。组织者可利用间隙准备材料和场地。

　　5、自由参观活动结束之后，大约为10点半，可以开始准备食材。按组分发材料，有序地去场地附*处理，将肉类拆封洗净，将蔬菜清洗干净，垃圾不可随处乱扔。各组之间所占方位最好是临*的位置。

　　6、大约11点，烧烤活动正式开始。

　　7、视当时的气氛，开展小游戏，还可根据每组的最终成品，评出“最佳厨师”奖。

　　8、烧烤告一段落后，可进行自由活动并饭后散步。

　　9、大约下午3点，返校。

　　九、经费预算

　　食物：牛肉猪肉羊肉合计15斤，地瓜，火腿肠，紫薯，土豆，土豆，金针菇，生菜等;烧烤工具：木炭，竹签，纸巾，一次性杯子，烧烤刷等;配料：油，盐，酱等。

　　十、可行性分析

　　本次户外烧烤活动的整体预算大约为500元，可从班费中扣除。往返过程中，大家要注意安全，切实落实好负责人的义务，要与包车公司做好沟通。

　　预祝：此次经管强化班户外烧烤活动取得圆满成功!

　　活动时间：20xx年4月26日

　　活动地点：

　　活动人员：学生62人+老师7人

　　活动费用：每位在读学员缴纳10元/人，手拉手活动带过来的同学20元/人

　　活动目的：增强学生与学校的粘性，拓展学生独立自主能力，促进招生

　　活动组织者：

　　一、活动要求：

　　每位参加学员需遵守相关纪律，保证每位学员的安全。

　　活动内容安排：

　　1、出发时间：8:30到达时间：9:00

　　2、学员自由活动30分钟（部分学员帮助老师生火）

　　3、9:30，学员分为六个小分队：一队烤土豆和地瓜；另外五队烧烤其他食物

　　4、10:50，玩游戏：老狼、老狼几点了（改良版）？

　　5、11:20整队回学校

　　步骤：

　　1、将所有同学分为3个队，每队选出一位队长和一位副队长（注：每组的队长必须认识本队的学员）；

　　2、出发前和学员们讲好今天他们需要遵守的纪律，及会得到的'奖励

　　及惩罚；

　　3、队伍整顿好以后，全体学员合影留念；

　　4、8:30准时出发（随行老师需密切关注学员情况，必须确保每位学员的安全，在去的路上，表现突出的学员，需及时奖励快乐币）；

　　5、9:00到达目的地后，划定区域让学员们自由活动30分钟，期间留三位老师照看，其他四位老师带领部分学员去准备生火；

　　6、生完火后，把之前的三队，再*均分为6个小队，每队一个烧烤架，9:30进行烧烤（注：烧烤期间老师要关注到个别内向、腼腆的学员）；

　　7、10:50集合学员，开始玩游戏：老狼、老狼几点了（改良版）？

　　8、11:30所有学员由2位老师整队回学校，剩余老师留下打扫战场；

　　二、游戏相关规则

　　游戏准备：事先画好活动圈的边界线

　　游戏时间：20--30min

　　游戏步骤：

　　1、三个队伍每队选出一名学员作为“老狼”，剩余学员作为“小羊”；

　　2、游戏开始时，“老狼”背对着大家，然后“小羊”围在它身后，拍手喊：“老狼、老狼几点了？”

　　3、“老狼”视“小羊”与它的距离，回答几点了；假如“老狼”回答：“4点了”，“小羊”们同时向前跨4步，若此时老狼觉得小羊离它距离较*时，“小羊”再问：“老狼、老狼几点”时，“老狼”可说：“吃饭了”，这时“老狼”要快速地转身去撕“小羊”身后的

　　名牌；“小羊”只要跑回到起跑线时，就是安全的；

　　4、小羊在靠*老狼时，若离老狼很*，可撕掉老狼的名牌。若撕掉，则游戏结束；

　　5、游戏玩几轮自定；

　　三、相关材料准备

　　【野外烧烤必备物品清单】

　　装备：

　　1、烧烤架、铁锹、木炭、锡纸

　　2、小刀、打火机、夹子、竹签、刷子、托盘、手套、一大桶纯净水、折叠桌

　　3、纸巾、扇子、报纸、废旧硬纸板、垃圾袋、

　　食物：

　　肉、鸡翅、骨肉相连、烤肠、茄子、土豆、蘑菇、金针菇、青椒、红薯、香蕉

　　调味料：

　　甜面酱、孜然粉、椒盐、辣椒粉、色拉油

　　一、活动时间：20xx年11月2日9：00—17：30

　　二、活动地点：大王洲烧烤场

　　三、活动项目：乘渡轮、大王洲烧烤、钓鱼、玩牌、玫瑰园观光、游乐场游玩

　　四、活动形式：活动以分组的形式进行。每组5～6人，共6组，每组一名组长。组长主要负责组员的召集和活动秩序的维护。活动还设队长1名，作为活动的全程负责人，保证活动的有序进行，解决活动中的突发事项。组员、组长、队长名单见附件。

　　五、活动流程：

　　六、注意事项：

　　1、最好穿*底或防滑休闲鞋，自备墨镜及防晒用品；

　　2、晕车的游客请自备“晕车药”，于开车前30分钟服用；

　　3、出游人员请注意准时到达地点集合，避免影响团队的活动；

　　4、注意安全，听从领队安排，遵守团队纪律，发扬团队协作精神，不擅自离开活动路线；公司烧烤活动策划方案5、整个活动中集体观念第一，不允许出现一、两人离开团队独自活动等情况；如需自由活动，请报组长会队长；

　　6、尽量不携带金属、塑料等不易溶解包装的食品，活动产生的垃圾一律带离，做到留下的只是你的脚印，带走的只是你美好的回忆的留影。

　　一、活动时间：

　　20xx年11月2日9:00-17:30

　　二、活动地点：

　　大王洲烧烤场

　　三、活动项目：

　　乘渡轮、大王洲烧烤、钓鱼、玩牌、玫瑰园观光、游乐场游玩

　　四、活动形式：

　　活动以分组的形式进行。每组5～6人，共6组，每组一名组长。组长主要负责组员的召集和活动秩序的维护。活动还设队长1名，作为活动的'全程负责人，保证活动的有序进行，解决活动中的突发事项。组员、组长、队长名单见附件。

　　五、活动流程：

　　六、注意事项：

　　1、最好穿*底或防滑休闲鞋，自备墨镜及防晒用品;

　　2、晕车的游客请自备“晕车药”，于开车前30分钟服用;

　　3、出游人员请注意准时到达地点集合，避免影响团队的活动;

　　4、注意安全，听从领队安排，遵守团队纪律，发扬团队协作精神，不擅自离开活动路线;公司烧烤活动策划方案5、整个活动中集体观念第一，不允许出现一、两人离开团队独自活动等情况;如需自由活动，请报组长会队长;

　　6、尽量不携带金属、塑料等不易溶解包装的食品，活动产生的垃圾一律带离，做到留下的只是你的脚印，带走的只是你美好的回忆的留影。

　　活动主题：热爱生活、关爱同事!

　　活动目的和意义：通过这次烧烤活动丰富同事们的业余生活，加强同事之间的联系，增进同事之间的感情，使我们的团队成为具有凝聚力的大家庭。

　　一、流程与时间安排

　　1、日期：20xx、03、19(下午2点——6点)

　　2、地点：xxx

　　3、2：00——2：10xx，xx同事在公司聚集。

　　4、3：00游戏开始。由xx经理与xx主持。

　　5、6：00前点结束。

　　二、活动的组织和内容

　　1、公司全体同仁共同参与。

　　2、备文娱节目，备2—3个游戏供大家选择，例如：每人五步行，动作接龙、捆绑赛跑游戏等。组织这些游戏使大家在活动的整个过程中不觉得沉闷，也可以使大家有更多的接触机会，

　　3、动期间，把全体同事分四个小组进行烧烤。

　　游戏说明：

　　动作接龙游戏：

　　根据参加人数*均分组，在纸板上预先写上有关的词，第一个依词做出相应动作，让第一人看，然后第二个人做出这个动作让第三个人看……依此类推，最后的一个人说出这个动作是什么意思。

　　五步行游戏：

　　不用分组，既每个人想出五种不同的`走路姿势，表演给大家看，所有人的动作不可重复。

　　捆绑赛跑游戏：

　　根据参加人数*均分组，一字形排列，将相隔壁每个人的左右腿捆绑在一起，以起跑和终点线为准，以最快速度到达终点的为赢。

　　三、准备工作的人员分工

　　1、xx同事由xx经理带队，xx同事由xx带队。

　　2、财务部负责食物、门票、所有必须品的购买。

　　3、xx经理与xx负责活动主持。

　　4、xx负责活动期间的拍照。

　　5、各位同事齐齐参与、人人动手、高高兴兴参加本次的活动。

　　四、注意事项

　　1、结束活动后认真检查，确保彻底灭火后再离开。

　　2、跟紧集体，尽量不要单独离群。

　　3、烧烤结束后请注清理现场。

　　熬过了炎炎夏日，转眼间秋天也即将结束了，秋风刮起，为迎接即将到来的冬季，我们同心协会将组织一次户外野炊活动，希望可以借助这次活动来增加协会内部新生与师兄师姐们的感情和凝聚力。下面是关于这次户外野炊活动的具体安排。

　　一、活动时间、地点和对象：

　　时间：20xx年xx月xx日【星期xx】地点：xxxx

　　对象：同心协会所有成员及干部

　　二、活动流程：

　　（一）前期准备

　　1、撰写通告，通知同心协会成员关于户外活动的时间、地点以及其他事项

　　2、协会里的干部以及部分成员讨论好活动细则

　　3、统计参加活动人数，记录好请假人数

　　4、安排人员去购买活动必需品，如：烧烤所需食物（注：活动所需的烧烤叉尽可能借回来，免得浪费）

　　5、进行活动踩点，避免活动期间出现不必要的事故

　　※具体安排如下：

　　经费预算：xxxx元包括活动经费以及备用经费（活动经费是野炊，烧烤，划船，还有羽毛球和毽子所需买的食物，饮料，炊具，碗筷，游戏用具；备用经费是以备不时之需，剩余后*均退还给各人员）

　　（二）后期准备

　　活动人员安排（事务安排）：

　　1、负责野炊项目：xxx

　　2、负责烧烤项目：xxx

　　3、负责划船，羽毛球，毽子，拍纪念照项目：xxx

　　4、后勤人员：xxx

　　5、重要人物：①会长：xxxx，电话：xxxx②副会长：xxxx，电话：xxxx ③各组组长：（1）xxxx，电话xxxx（2）xxxx，电话xxxx（3）xxxx，电话xxxx（4）xxxx，电话xxxx

　　（注意：请各位成员记好以上人员和电话号码，请各位组长登记好自己组员的名单与电话号码）

　　三、整体流程：

　　1、星期xx早上xx点在xx集合，坐xx车到xxxx去，再转车（或步行）到xxxx；

　　2、各组人员按事前安排到指定地方去负责自己的工作

　　3、野炊和烧烤结束后自由活动，可以打羽毛球，可以踢毽子，可以划船（若附*有游乐场，可以加上去，说经费自理）

　　4、下午xx点在哪里集中，若途中有急事提前离开，应打电话给本组组长，本组组长再汇报给干部（切记，保持联络，切勿关机）

　　5、特殊情况：如天气有变，则顺延至下个星期xx。

　　一、活动主题

　　班级户外烧烤活动

　　二、活动目的

　　硕果累累，果香弥漫，红叶纷飞，正是秋游的好时节，班委会举办此次烧烤活动，为丰富同学们的课余生活，加强班级同学之间的'联系，增进同学之间的感情，促使我们20xx级伦理学成为一个更具凝聚力、团结的大家庭。

　　三、活动时间

　　20xx年10月19日(星期天)上午9点

　　四、活动地点

　　南郊公园

　　五、参与人员

　　全体同学共17人

　　六、组织方式

　　坐公交车;路口搭公交811、63路到南郊公园下车。

　　七、具体活动安排

　　后勤准备工作：

　　后勤组(6人)：

　　提前一天购置可以非肉类、蔬菜类材料。

　　19日早晨购置肉类、蔬菜类。

　　先锋组(3人)：先到南郊公园占座，租2个台子。

　　其他人：9点出发带上已经购置好的物品到烈士公园。

　　烧烤安排：

　　9点在女生寝室门口集合出发，10点半开始准备烧烤，12点半烧烤结束。后再做一些班级活动。

　　八、材料

　　肉类：鸡爪、鸡翅、鸡腿、牛肉、火腿(香肠)、排骨、各类丸子。

　　小菜类：青椒、甜椒、土豆、茄子，蘑菇，玉米、黄瓜、馒头、魔芋豆腐、藕片、香干、年糕。

　　其他类：瓜子、饮料、香蕉、各类零食。

　　佐料类：小瓶油，盐，孜然，辣椒粉，胡椒粉、蜂蜜，烧烤汁。

　　工具类：竹碳、钎子、刀、纸巾、湿纸巾、小刷子、一次性水杯，报纸，一次性手套、签子、铁丝网、火机、一次性盒子。

　　九、经费预算

　　租台子工具：180元

　　材料类：300元

　　共计480元。

　　一、目的：

　　为丰富员工业余生活，提高员工的积极性、管理组织能力，企业文化的建设。

　　二、内容：

　　烧烤活动，为员工举办生日party

　　三、时间：

　　20xx年6月18号下午(具体时间生产管理中心另行通知)

　　四、地点：

　　求水山庄烧烤场

　　五、对象：

　　上班7天以上的人员(6.12号以前进厂);有意愿想参加此次活动，但入厂时间不达标的人员，可向上级申请。

　　六、乘车路线：

　　在岗头路口乘坐M309(12站)、M271(14站)至岭南医院下下车(公交车费公司报销)

　　七、注意事项：

　　1、请各部门经理于6月15号下班前将部门参加人员名单报管理部人事处，以方便分组。(并请备注好此次需庆祝生日人员名单) 2、如无特殊情况，所有符合要求的人员必须参加。 3、女士出行不宜穿高跟鞋。

　　4、保护环境，爱惜自然资源，对活动过程中产生的垃圾，应正确方法处理。 5、钱包、手机、相机等贵重物品请各自妥善保管。

　　6、活动时，随时与组长进行沟通，听从组长安排按活动程序进行，手机保持畅通。不准私自离开集体，独自活动，有事离开要和组长请假，经同意后方可离开。违反此规定的员工，今后都不允许参加本公司的任何活动，并全厂通告批评。

　　7、如天气有变或其他不可抗拒因素，此次活动改期进行。

　　八、经费预算：

　　物资明细如下：

　　活动物资准备：(100人的量) 1、植物油1瓶(5L)、盐3包、烧烤汁3瓶、孜然粉10瓶、花椒粉10瓶、胡椒粉10瓶、老干妈5瓶、蜂蜜3瓶、生抽2瓶、

　　2、一次性筷子150双、一次性碗150只、一次性杯子300只、桶装水2桶(带压水机)、一次性手套200只、锡纸3卷、叉子150支、纸巾10卷、废报纸10份、保鲜膜2卷、塑料带1扎(分配食物用)

　　3、肉类：鸡翅、中翅每人一只(6元)、香肠每人2根(1.5元)、羊肉串每人2串(1.5元)，每人大概是9元(丸子可供参选)

　　蔬菜类：茄子、金针菇、豆角、土豆、青椒、韭菜、玉米(看价格再选定)其他：馒头、豆腐干

　　水果：西瓜、圣女果等等(到时看价格再选、易洗、易携带的'水果2种)

　　九、人员管理：

　　分组管理(10人一组，每组设组长、副组长各一名)，逐层上报情况1、车间层级管理：车间人员

　　一级：总负责人：陆总

　　二级：部门经理负责人：李君发、刘浩、邱茂春三级：组长四级：副组长

　　2、办公室层级管理：办公室人员、生日人员一级：总负责人：邱红红二级：组长、副组长

　　各级负责人员各司其职，采取逐层汇报人数的形式，举例：四级向三级汇报人员情况，三级向二级汇报人员情况，二级向一级汇报人员情况。化整为零的管理方式，管理更轻松!

　　十、流程：

　　活动流程：主持人上台

　　领导讲话：

　　(总经理、副总)

　　唱生日歌(全体，围成圈)切蛋糕(许总、浩子)

　　分蛋糕(助手：小田、金兰，先给许总、陆总、彩凤、君发···)

　　送生日礼物：生日贺卡+包装好的精美礼品一份

　　指引大家烧烤中途做游戏：击鼓传花的活动(准备：电源、音箱、

　　P3：DJ音乐;游戏规则：音乐响起时，大家相互传递某一物品，当音乐停止时，物品在谁手中，此人就需表扬一个节目或选择大冒险)活动结束(善后工作：金兰、小田、加益、韦猛)

　　一、活动前言：

　　当代大学生热情洋溢，对所有事物都饱含热情。比赛、联谊和聚会等活动总是很受同学们的欢迎。通过策划举办这类活动，可以增长大家的知识，丰富同学们的社会见识，也可以增进同学之间的交流。

　　二、活动背景：

　　作为当代大学生，面对忙碌的学业，也要适时放松一下自己。

　　三、活动目的：

　　放松自我，增进同学之间的交流。

　　四、活动对象：

　　xxxx专业全体学生

　　五、活动时间：

　　xx月xx日

　　六、需配备的物料及预算费用：

　　1、食物：鸡翅膀x个/人、香肠x条/人、肉丸子(猪肉、牛肉)xx个/人、x条/人，是否要加羊肉串或者其它食物再定；预算xx元/人。(大学生秋游活动策划书)

　　3、用具：一次性碗、杯子、手套、筷子(竹签)和烧烤刷、纸巾、烧烤纸；预算费用为x元/人。

　　4、饮料：可口可乐、矿泉水(桶装)；预算费用为x元/人。

　　5、烧烤炉xx元/个，一个烧烤炉有x套烧烤叉，*均每人x元；

　　预收费用定为每人xx元。多余部分记帐。

　　七、活动内容：

　　1、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx同学及老师领导提前在xx：xx分到预定现场。

　　2、xx：xx，分开二组在烧烤场二个路口接待其它同学及领导。

　　3、xx：xx烧烤。

　　4、xx：x

　　八、注意事项

　　注意安全，防止烧伤。

一、活动前言

大学在我看来是一个准社会型的团体。我们在这样一个团体中扮演什么角色将会影响我们未来的发展。

"汽车运用"这样一个专业还不够长，但在我校的影响里却极大，我认为一个优秀专业，好的班级，凝聚力促使这个专业有如此大的成就的一个很重要的因素。本班自开建以来，目前趋势已片良好，在渐渐地进步之中，我想现在鼓舞士气，培养班级团结，增强本机凝聚力的好时期了。所以，我遵从班上同学的一致建议一起去烧烤。

二、活动主题

"增强班级凝聚力和荣誉感"

三、活动地点

石峰公园

四、活动时间

12月5号上午8：00

五、活动对象

汽运1002班全体师生

六、活动内容

趣味烧烤

七、活动目的

烧烤店开业活动方案(5)份（扩展7）

——店开业活动促销方案实用10份

　　开业是一个新火锅店正式诞生的标志，火锅店开业促销活动必须做的精彩，宏大。良好的开头是成功的一半，本案例开业活动预计7天，从开业27号到次月3号，开业前24号到26号是开业活动准备期，主要准备活动人员，物料等。火锅店开业活动期也是试运营时间，是对火锅店内部人员服务和反应速度的考验，活动期间人流量可能会很大，所以也一定注意细节。

　　一、（24日—26日）试营业期内重点工作安排

　　1、确保所有工作人员已经到位，熟悉自己的工作岗位；

　　2、对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训，要求必须要明白活动的所有内容；

　　3、确保24日之前所有宣传单的印制都已经完毕，并开始进入派发阶段；（建议开业三天内需最少派发传单5000—6000份）

　　4、确保需赠送的礼品已经到位，并指定人员对礼品的保管及赠送负责。

　　5、确保开业期内厨房的材料供应充足，对供求量特别大的材料需做好标注，联系好卖家，随时能供货；

　　6、检查店内卫生情况，并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议，争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。

　　7、26日晚，需检查所有开业所需的物资，人员等是否都已经安排妥当，第二日开业所需的花篮是否已经订购，花鼓队是否已经联系完毕等等。

　　二、（27日—29日）正式营业期前三日，促销策略执行计划

　　1、开业首日：

　　（1）确认所有邀请参与开业庆典的人员到场，包括邀请在内的行政人员以及前来祝贺的亲朋好友们，务必在开业前能聚集更多的人气。

　　（2）当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人。

　　（3）吉时一到，先由花鼓队表演贺喜，然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口中央，总经理或者代表人马上敲响大锣，宣布：xx火锅加盟店，现在正式开业。锣声一响，礼炮应马上响起。大家鼓掌祝贺，并相互迎接入店。此时花鼓队继续开始演奏贺喜。

　　（4）之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人，大堂经理（或指定负责人）须时刻在现场以解决各类突发事件。

　　（5）开业需确保行政人员入座，并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒，感谢他们的大驾光临；

　　（6）指定人员专门负责“今天，您家的`晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭，并做好详细的记录。因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始。你的服务远比你送这一餐饭要重要许多。

　　（7）认真做好各桌享受优惠的名额，在现场做到控制好成本，并做好礼品需赠送记录。

　　（8）晚上打烊后，总经理需召集各环节负责人进行今日情况总结，指出今日营业情况的问题所在，并鼓励大家明日做得更好，安排妥当明日工作。

　　2、开业第二日（28日）

　　（1）开门之时即可马上进入营业状态，按照预测，在今日将会有更多的客人冲着宣传单的活动而来，那么在前三日必须要做好充足的准备，而且不可让人气往下掉，朋友的聚集还是很重要，但是为了成本考虑已经不需要像首日一样需要靠朋友来冲人气了。

　　（2）本日的“今天，您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭亦须如昨日一样，须有良好的服务以及可口的饭菜。

　　（3）今日有个任务是特别需要注意的，就是将昨日的10件牛奶送上门去。送礼的环节很讲究，必须是经过培训的服务人员上门服务。上门服务时候需要注意几个小细节：a赠送牛奶的人员必须穿着火锅城的工作服装；赠送牛奶不单只是赠送，需要有赠送清单，并需要顾客签字确认；c赠送牛奶的同时并赠送顾客一张积分优惠卡，告诉顾客他已经成为本火锅店的八折vip客户，并欢迎他下次光临。做好这三点，促销期过后的客流量保证在正常水*是能保证没有问题的。

　　（4）其它的按照正常营业流程进行，还需要大堂经理（或指定负责人）在现场做好随时解决突发事故的准备。

　　3、开业第三日（29日）

　　开业第三日，继续派发宣传单。但今日派发宣传单的人员与之前有所不同，应该在派发的同时告诉过路的潜在顾客：今日是幸运抽奖最后一日了，欢迎您光临本特色火锅城进行幸运家庭抽奖。以吸引更多的顾客，进行参与活动。

　　本日需将第二日的礼品赠送出去，并一定做好赠送签字和良好的消费后回馈；今日的“今天，您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭，总经理需出来与幸运家庭合影留念，并征求客人同意，将照片放在火锅城的文化廊或者员工文化附*。

　　在今日内，必须把前三日的宣传单全部派发完毕。

　　晚上打烊后，进行三日总结，分析成败之处，加强改进。

　　三、（30日—3日）正式营业前四日，促销策略执行计划

　　1、开业第四日

　　（1）从本日开始，所有宣传单全部换成第二种促销方案，并继续派人继续派发。（此刻有一点需要注意：印制宣传单的时候，两种宣传单的颜色必须不能一样，因为一样的宣传单很多前两天得到过的。顾客会直接把传单扔掉了，不再具备吸引力）

　　（2）从今日开始，“今天，您家的晚饭我们包了”主题活动已经结束，但是牛奶赠送活动还未结束，应该按照传单上所设定的活动进行赠送牛奶。并且一样是次日由专门人员亲自送上门，将回头客拉引活动进行到底。

　　2、开业第五、六、七日

　　（1）第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程进行。

　　（2）第六日，传单派发可以视实际情况减少了，但还需时不时有人在门口进行传单派发；

　　（3）第七日可以对已经赠送牛奶的顾客资料进行整理、统计了。以后可以善用这些客户资源。

　　一、策划目的

　　1、迅速提高品牌知名度,吸引消费者来参加开业活动。

　　2、开业就有好的销售业绩。

　　二、策划思路

　　1、策划吸引消费者的活动，在开业时，店铺就充满人气。

　　2、提炼诉求卖点，在宣传中突出卖点来吸引消费者产生购买欲望。

　　3、设计有诱因的促销方案，让消费者重复购买，提高市场竞争力，提高销售额。

　　三、促销方案

　　方案1：开业演出及开业仪式

　　——利用演出来吸引消费者

　　——全天演出

　　方案2：开业有礼，红包多多

　　——以5元的代金券设计成红包的形式

　　——开业期间，见人发一张

　　方案3：开业折扣

　　——店铺选出部分商品8折销售

　　——吸引消费者进店消费

　　方案4：每天推出特价产品1款

　　——可以长期推行

　　——要推销售额大的，影响才会大

　　方案5：累计消费达×××元，赠礼

　　——赠送实用的生活用品或者产品

　　——开业一个月后，可考虑送其它低价高质的产品

　　四、活动宣传

　　1、DM宣传单：品牌介绍，促销活动，电话地址

　　2、微信微博线上宣传推广

　　3、店内海报：品牌介绍，促销活动

　　4、X展架：品牌介绍，促销活动

　　5、开业横幅：xx开业 进店有礼惊喜不断

　　6、开业气球：xx开业 进店有礼惊喜不断

　　一个吸引人气的小活动：

　　把店铺名称的每个字写在一张单独的卡片上，然后放在一个封闭的箱子里，凡是进店顾客，都可免费参加抽奖活动。每次只能抽取四张（根据店铺实际情况设计活动）。

　　一等奖：价值XXX元的 XXX（抓到店铺名的4个字）

　　二等奖：价值XXX的代金券1张（抓到店铺名的3个字）

　　三等奖：价值28元的护手霜1只（抓到店铺名的2个字）

　　四等奖：纪念品1份（贺卡、气球等）（无字）

　　服装店开业促销活动具体方案有：样品、优惠券、付现金折扣、特价包装、赠品、奖励、免费试用、商品保证、打折促销、派送产品、销售市场展示和表演等。要根据自己店铺的特点和实际情况选择适合自己的促销方式，以达到最佳的促销效果。

　　首先，做一个服装店开业促销活动方案，要清楚的知道你要促销的对象。你说你的店在商业区，我不知道那是个什么样的商业区，但基本可以确定的是：

　　1、店周围有很多的女士；

　　2、这些女士多数比较年轻；

　　3、这些女士除了上班可能没有太多的业余活动；

　　4、这些女士多数家庭并不富，消费能力不强（消费能力强的那些女人也会在品牌店消费）；

　　5、消费群体比较固定，周围的人群相对固定。

　　那么，基于以上的分析，你的促销方案要注意：

　　1、你的店里的产品定位要立足于中低端

　　这里的消费群的消费特点是：低价、实惠（又好又便宜，女孩子的衣服好与否，就是合身与否，漂亮与否，对吧），你不能弄一堆很漂亮但很贵的衣服，她们喜欢但舍不得买。

　　2、注意你的款式要常换常新

　　女孩子肯定也喜欢诳，你要让她们每次都有新的收获，哪怕不买。这样他才会经常光顾你的店。

　　3、服务态度要好，不管买不买，给她们试装，帮她们搭配。因为消费群相对固定，如果顾客对服务不满意，她会影响她所认识的人，间接的对你的生意产生直接影响。反之，如果你在这方面做得很好，那么她们会拉更多的朋友来你的店。

　　4、女孩子都喜欢占点小便宜，要迎合这种心理，买你的衣服，送点小东西给她们，至于送什么，你自己想吧，要做女孩子的生意，就要对她们了如指掌。送的东西价值不能太高，否则会加重你的成本，但不能让人感觉太没价值。建议送：比如对于缺乏保养的女工，你可以送一片面膜给她们，一般的面膜也不是很贵，几块钱。但是她们很多人没用过，这样的东西在她们的心里，是很有档次的。

　　女孩子除了喜欢占小便宜，还很喜欢购物，女孩子总有很多衣服。因此你要跟这些人交朋友，拉拉感情。

　　5、或许你有些不耐烦了吧，你要的可是具体的促销方案啊。但是朋友，生意人人做，但为什么有的人却亏了？生意不好，不一定是没有促销，促销只是锦上添花，但关键的是你要有好的基础。一家生意很好的店做促销，能提升它的营业额，顾客盈门。一家本来就不怎么好的店做生意，顾客可能会说：是不是要倒了，反而不敢来。

　　6、处于服装行业，你也很清楚服装的促销怎么玩，无非就是打折了（3折进货，卖9折，再给人打个8折，买两件打7折等等，这大概是最经常的玩法了吧？），除此之外就是送东西买一件衣服，送一副手套，还有就是积分、会员、抽奖，你可以把这些促销手段组合一下，结合你店里的实际情况选择合适的促销方案。

　　20xx年夏日服装店促销广告语一：夏季来了，你的夏装呢?

　　20xx年夏日服装店促销广告语二：冰爽一夏，时尚有你来主宰

　　20xx年夏日服装店促销广告语三：夏季 给你清凉一 "夏"

　　20xx年夏日服装店促销广告语四：清凉过夏 这里真便宜

　　服装淡季促销技巧

　　一、商品陈列须独特。小店空间狭小，商品陈列有限，因此要想吸引住往来的路人驻足消费，

　　得在商品陈设上多花心思。最好经常更换商品陈设给人耳目一新的感觉，才能提高商品周转率。

　　二、营造销售气氛。人气旺，自然会吸引顾客上门，在无人光顾的时候，也要不时地整理商品，调整摆设。千万不要坐在门口翘着二郎腿，使有意上门的顾客产生逆反心理或产生此店商品不够档次的感觉。 三、经营推陈出新。要迅速反映流行，"开发"特别商品，让顾客产生"这次不买，下次就买不到"的抢手感觉。

　　四、以优质服务培养顾客忠诚度。最好能尽量抓住每一位上门顾客。最好能记得

　　老顾客的喜好，并主动介绍他们可能会喜欢的商品。另外，接受顾客的单独订货或调货速度快，也可提高消费者的忠诚度。

　　五、累积加码折扣。第一次上门的顾客，就发一个会员证，第二次来时，商品可以打九折

　　第三次来时打八折，第四次打七折，以后的购物均可打七折。如此以来，一次的钱可能会赚得少一些，但是店里人气旺盛，足以对抗经济不景气所带来的风险。 我该怎么样给商品定价呢？ 价格是顾客购买产品最敏感的话题。一般而言，人们总是希望花最少的钱办更多的事，淡季服装做什么活动,服装淡季促销活动方案,不少商店因为产品价位的不合理而失去了大批的顾客。

　　服装店开业促销活动方案,服装店淡季促销方案

　　1、低价渗透策略 作为商家，无论采取什么样的定价策略，最终目的都是赚钱，这就要求价格的制订必须以成本为基础，不可能低于成本去销售。所以要保持价格竞争的优势，就要从源头做起，大批量直接采购，减少中间环节，提高经营效率，争取厂家让利等措施，千方百计降低成本，实行薄利多销，以低价取胜。

　　2、以盈补缺法 以低价吸引顾客大批购买自己的某种产品，同时，以相关系列产品获利。

　　现行许多"洋超市"都把电器商品的价格定得很低，以吸引顾客，而在个种辅助设备上赚取利润。

　　3、*头低尾法 只是将价格的"龙尾"微微向下落一落，给人一下降很多的感觉。例如标价198元和标价200元经常给人两个水*的感觉，其实相差只有2元，只占1%。

　　4、错觉定价法 有一个超市的奶粉500g装，定价9.30元，又推出一种450g装的产品，定价8.50元，一时销路看好，因为消费者有时对重量的敏感远远低于价格。仔细算一下会发现，二者单位定价相差无几，而且后者还略高一些。

　　5、季节折扣 根据产品淡旺季和消费者购买得时间、数量，来决定是否给予折扣，折扣多少的

　　定价策略。许多商店推出的"换季大甩卖"就属于这种类型。这种定价运用得当不仅可以吸引消费者，还可以有效调节客流淡季过少等情况，使店面常见顾客盈门。

　　6、心理定价策略 针对消费者得消费心理，很多"洋超市"在制订价格时喜欢在价格上留下一个小尾巴，在其所销的商品中，尾数为整数得仅占15%左右，85%左右的商品价格尾数为非整数，而在价格尾数中又以奇数为主。一件商品定价99元人们会感觉比100元便宜，定价101元人们则会感觉太贵，较之99元价格仿佛又上了一个台阶。利用心理定价策略会给人商店价格在整体上的都很低的印象，从而达到吸引并留住顾客的目的。

　　7、其它 商品调价时，用红笔把原来的印刷价涂掉，旁边用黄色手写上新的价格，这种方法看起来简单，其实它也是利用顾客心理定价的一种策略。其中奥妙在于：首先，原标价是印刷的数字，往往给人一种权威定价的感觉。而手写的新价，会使顾客感到便宜。其次，黄色给人一种特别廉价的感觉，用黄笔标上新价钱，让顾客看起来很有诱惑力。

　　一、[前言]

　　兵和百货商都是重庆市兵和商业经营管理有限公司倾力打造的在宣汉县境内第一个商业项目。一期项目面积达1万*米，共四层，汇集综合百货、特色美食、儿童游乐等为一体的综合体商城。公司秉承：“以人为本，诚信务实，创新进取，合作共赢”的企业宗旨，打造“人无我有，人有我优，人优我特，人特我精”的商业经营理念，所以，如何针对性地吸引大众中端消费者，如何将活动形势和活动内容同商场的中端定位及中端消费人群的消费形态相契合，就成了本次活动的关键。 在策划过程中，我们着重考虑将开业庆典、促销活动和树立商场中端形象有机结合。活动主题尽可能艺术化地“扯虎皮做大旗”，淡化促销的商业目的，使活动更接*于目标消费者，更能打动目标消费者。从前期的广告宣传和活动中的主题风格，我们都从特定的消费人群定位进行了全方位考虑。在活动过程中，时间不宜过长，隆重 、大气即可。

　　二、[活动主题]

　　开业庆典

　　三、[活动风格]

　　隆重 大气

　　四、[活动目的]

　　(1) 面向社会各界展示兵和百货商都品牌形象，提高重庆市兵和公司的

　　知名度和影响力。

　　(2) 塑造宣汉县第一中档商场的崭新形象。塑造兵和百货商都时尚氛围。

　　(3)开业庆典活动，开拓多种横向、纵向促销渠道，掀起“五一”长假期间促销高潮，奠定良好的促销基础和良好的社会基础。

　　五、[广告宣传]

　　1. 开业前5天起，分别在达州日报、xx晚报、xx广告、xx电视、xx电台各传媒等展开宣传攻势。有效针对中端目标消费人群。

　　2.后期广告

　　开业后5日内，分别在达州日报、xx晚报、xx广告、xx电视、xx电台传媒等媒体进一步展开宣传攻势，吸引目标消费者的眼球，激起目标消费者的购买欲和认知度。

　　六、[活动程序]

　　20xx年5月1日上午xx:xx典礼正式开始

　　xx：xx 播放迎宾曲。

　　xx：xx 军乐队、威风锣鼓开始交替演奏，主持人介绍兵和百货商都打造“人无我有，人有我优，人优我特，人特我精”的商业经营理念，和开业促销活动内容，调动现场气氛，吸引来宾和顾客的目光，聚集人气。

　　xx：xx 宣布开业正式开始，礼炮、放飞小气球、彩屑缤纷、典礼推向高潮。主持人宣布正式营业.消费者可进场购物。

　　xx：xx 活动进入表演及相关互动活动

　　xx：xx 整个活动结束。

　　一.产品简介：

　　xx西餐咖啡店位于南宁市碧湖路莅临南宁最出名的人工湖南湖。目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、红酒、鸡尾酒和小吃（中西餐结合）等。xx西餐咖啡店具有的特色：

　　1.凡在早上11：00到下午18：00时段15元一位，无限续杯。（咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除红酒和鸡尾酒类）；下午18：00到凌晨2：00时段18元一位，无限续杯。（咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除红酒和鸡尾酒类）其他产品辅助。

　　2.xx西餐咖啡店的装修以松木为主，能给客人带来回归大自然的感觉，并且让客人感受到xx西餐咖啡店里的温馨。

　　3.xx西餐咖啡店里有各式各样的小吃，可以满足顾客的需求。

　　4.xx西餐咖啡店的地理位置优越，周围有大型公共设施共同构成南宁东部的商业旺圈，有利于顾客在逛街之余可以到xx西餐咖啡店小憩。

　　二.活动主题

　　咖啡飘然，留在栖木

　　三．活动目的

　　由于目前咖啡店在南宁市的市场竞争激烈的现状，与竞争者（KTV，奶茶店，同类型的咖啡店等）进行市场区隔，提高产品竞争力，独树一帜，特推出xx西餐咖啡店开业期间的促销手段来增加客源、增加产品的知名度以及提升消费者的需求量。

　　四．活动时间

　　开业期间自20xx年xx月1日起至20xx年xx月30日止，为期两个月。

　　五．活动地区

　　广西南宁市区内

　　六．活动对象

　　广西南宁市市民

　　七.活动内容

　　1.留在【栖木】免费品尝咖啡活动方案

　　xx西餐咖啡正式开业，通过免费品尝咖啡，体现咖啡厅*距离走进消费者中，以极具亲和力的表现手法，提升品牌的诚信度及社会效应，就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界，大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。

　　2.咖啡店赠送礼物活动（开业一个月后的优惠活动）

　　为培养文化的人气指数，我们为在咖啡厅消费的宾客赠送印有xx西餐咖啡标志的礼物。我们会通过3-4个小游戏来进行派送礼物。同时，在礼物上标有咖啡厅的主题标语（咖啡飘然留在栖木）。将本店品牌与消费者零距离接触，能够留下过目不忘的印象，起到推动咖啡厅品牌广告效应。

　　3.办理VIP卡活动优惠

　　办理VIP卡可以让顾客有更多的优惠感，并且可以享受VIP的待遇，还可以打电话预留座位，在本店消费可获得双倍积分，积分可在年底的时候兑换优惠券。可以得要买300送50的优惠，相当于你拿着VIP卡就是在xx西餐咖啡里的消费卡，并赠送两张免费品尝饮品的`优惠卡。

　　八．活动细则

　　1.咖啡免费品尝

　　xx月1日至7日，在xx西餐咖啡店门前广场空地摆一操作台，操作台整体紧随于咖啡厅形象主题，标语（咖啡飘然，留在栖木）。广场上人头攒动，许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的xx西餐咖啡，派4名礼仪小姐（含服装，身披绶带，文字内容：（正面）咖啡飘然（反面）留在栖木，始于xx西餐咖啡负责，有2人为消费者现场烹制咖啡，向消费者讲述咖啡店的文化历史，另2个向消费者派发宣传单页（单页主要内容告知消费者在xx西餐咖啡开业期间，咖啡厅产品优惠措施和精美礼品相赠），敬请消费者光临。

　　时间：20xx年xx月1日xx月7日（正是国庆放假期间，人流量比*时肯定多很多，可自行选择人流高峰期时间）

　　地点：咖啡店门前广场

　　2.咖啡店赠送礼物活动

　　赠送礼物游戏有：

　　1）.箩卜蹲

　　a．将参与者分成四对，每对人在五人以内手牵着手围成一圈，给每对人以颜色或数字命名，任意指定一对萝卜开始统一下蹲，同时还要念词，再指定别的萝卜对做同样动作，目标要一致，依此类推但不能马上回指。

　　b．以一实例加以说明。有红、白、黄、紫四对萝卜，白萝卜先蹲，蹲的时候念“白萝卜蹲，白萝卜蹲，白萝卜蹲完红萝卜蹲。”念完后所有白萝卜手指一致指向红萝卜对。红萝卜们马上要开始蹲且口中一样要念念有词，之后他们可以再指定下一个但不能是白萝卜。

　　最终游戏的获胜者只有一队，获胜队的每个人都可以获得印有xx西餐咖啡字样的咖啡杯。

　　2）.抛绣球比赛规则:

　　a.两人一队,两队一组比赛.可以有4队人参与

　　b.一人背筐，一人投球.投手在排球网一侧把手中的球抛过排球网,背筐者在排球网另一侧努力接住来自投手的球.

　　c.筐中球数最多的队伍获胜.

　　最终游戏的获胜者只有一对，获胜队每个人可以获得一盒xx西餐咖啡里特质的咖啡豆。

　　3）.心有灵犀游戏规则：

　　a.每个队依次上场，每队两人。一个人比划一个人猜。

　　b.猜词过程中，不许说出词条中包含的任何字，否则该词条作废，根据词条难度，有三次选择放弃的机会。

　　c.以猜中词条的多少，取前四个队获奖

　　游戏的获胜队可以获得xx西餐咖啡的情侣咖啡杯。

　　时间：20xx年xx月1日xx月7日每天晚上8：00-9：30

　　主持人：xx西餐咖啡店店长

　　地点：咖啡店二楼

　　3.办理VIP卡活动优惠

　　活动日期：xx月1日-xx月31日

　　a.凡在本店消费的客人均可办理VIP卡（存300才能办理）并使用VIP卡支付，即可或者双倍积分。

　　b.每次消费的积分可以累积到年底兑换优惠券，积分只针对VIP客户。

　　c.本次VIP卡办理活动由本店最终解释。

　　九、形象宣传制品促销投放策略：

　　1、宣传海报：在开业前5至6天，在人流量比较大的广场、街道、社区旁边粘贴海报。海报内容包括时间、地点以及能够吸引消费者前往的促销礼品和活动内容。

　　2、礼品制作：将咖啡店开业期间活动优惠措施体现出来，赠送xx西餐咖啡杯、栖木情侣咖啡杯及盒装的xx西餐咖啡豆，免费品尝咖啡使用的纸杯，都要印制xx西餐咖啡的标志，让消费者感受到咖啡店的精典。

　　3、吊旗：活动主题标语，“咖啡飘然留在栖木”悬挂于二楼餐厅楼顶部，广告信息量密集，受众面广泛，受众记忆时间较长，是室内举办大型活动最佳选择。

　　4、制定好VIP卡及宣传单：

　　主要是针对学校和周边大型高档写字楼发放一些宣传单，将周边的客源宣传到位。促销开业优惠产品等。待客人在消费后，通过调查问卷，来了解我们的优缺点，好的继续保持，缺点改正，及时调整服务和出品质量。

　　5、媒介宣传：

　　主要宣传将围绕定位进行，主要目标锁定在各种人群，通过客户介绍客户，可通过媒体，包括电台、杂志、免费网站等其他方面进行周密宣传，主要还是以周边客户群为主。我们都会进行大量的宣传推广。

　　a.在一些销量较高的高档杂志上刊登广告，一周内隔天发布3－4次。

　　b.与同档次的消费场所（不冲突），相互做宣传。

　　c.通过网站进行宣传，主要是考虑到有车一族、咖啡爱好者群体。

　　d．广播宣传：通过选择当地较出名的广播站，在上下班高峰期播放活动的广告。

　　十、预算分配

　　（一）活动部分

　　咖啡原料：500元

　　纸杯：50元

　　披带印制：50元

　　活动标语制作：100元

　　活动宣传单印制：1000元

　　赠送礼品费用：3500元

　　VIP卡片制作：800元

　　吊旗制作：300元

　　合计：4300

　　（二）广告媒体费用

　　1．报纸2000元

　　2．杂志1500元

　　3．电台5000元

　　4. 网络3000元

　　合计：11500元

　　总合计：15800元

　　广告媒体之选择分析：

　　1．报纸部分

　　在南宁晚报时尚版及南国早报生活版上做广告，来宣传本咖啡店的开业期间优惠活动，此次报纸媒体和地方性报纸显见增加，并就此次活动，多发消息，以助其宣传。

　　2.网络部分的宣传在南宁时空网上的美食天地，因为大多数人都是通过上网搜寻南宁有哪些美食。这样可以招来更多顾客群体。

　　3．电台部分

　　突破历年来的保守方式，大量播放于地方台，并拟采用粤语、中文配合播出。使南宁市民听到咖啡店的广告有种归属感。

　　一、项目介绍：

　　校园水果店的建立：在华信学院建立一个送货上门的水果配送点，以销售配送苹果为主营产品。

　　二、项目背景：

　　随着生活水*的提高，水果的消费支出在学生们的总支出中占的比例越来越高。最*几年消费增长中，水果的消费在快速增加，水果越来越受欢迎，水果的消费量还会大幅度上升，而这其中，苹果则在水果中，当属最受欢迎的水果之一。而在大学里的水果店的苹果果价格偏高，质量一般，因此在学校建立一个送货上门的苹果配送点势在必行。

　　三、盈利方式：

　　(1)每天收入(即每天销售额)。

　　(2)学校，院系，班级举行班会活动，需订购部分苹果，干货。

　　(3)应相关组织需要，私人订制礼品提货卡。

　　(4)广告位招商。

　　四、服务宗旨：

　　用最低的价格，最好的服务，让华信师生吃上最优质的苹果。

　　机遇：

　　校内的苹果价格普遍偏高，且水果质量一般，无法做到送货上门。我们的优势较为明显，可以为校内师生提供免费的送货上门服务，我们的货物具有很好的价格优势，以及天然的品质优势。

　　挑战：

　　1.运费及运输方式是硬伤;

　　2.学校的水果店有来自学校官方的销售保护，一旦禁止我们销售，打击是几乎致命的。

　　3.没有实体店，消费者对我们的信任度，完全取决于我们的人缘及社交影响力。

　　运营及下单模式：

　　线上订购，线下配送。每周统一总账。

　　1.通过在QQ群：内下单，客服接收后，通知所在楼送货人员进行下单

　　2.短信下单，下单格式：宿舍号+姓名

　　3.电话下单：

　　人员配备及负责任务：

　　王潇涵：主要负责整体运行及营销方向，培训方向侧重情感

　　杨毅：主要负责营销及宣传推广方向，培训方向侧重励志

　　5名宿舍负责人：负责本楼的送货上门工作，配合组织在本楼内进行宣传推广工作，群内客服。

　　人员招聘：

　　每个宿舍楼内招聘一名送货员,共计5人，其中1、2、3号楼招女生。

　　任务及职责：对所在楼层的订单进行按时配送，负责本楼内的宣传工作，包括广告粘贴、传单配发等。(注：由于女生为消费者主力军，因此，为保证公*，女生兼任下单群的客服工作人员。)

　　员工薪酬：

　　送货提成+推广提成+学期期末终奖

　　如：每个月任务是1000单配送任务，这1000单包括官方群内的单子和自己单子，来自官方的订单，每单配送提成为1元，官方之外的单子每单1.5元。如果完成1000单的任务量，再加10元奖金，除此之外，1000单之后的每单提成均为1.7元，上不封顶。 股东投资及分红：

　　王潇涵与杨毅每人各投资1000元作为组织的注册资本，共计20xx元整。双方股份各占50%，红利每月末结算。其中，每月的总分红中，王与杨各拿40%，剩余20%作为组织的追加投资。

　　当组织运营稳定后，可开放15%以内的股份，以推动组织的发展。

　　配送时间：

　　每天中午12：00——14：00，18：00——00:00为正常配送时间

　　上课时间、00:00——02:00、紧急配送加收1元运费，加收费用记在雇员工资中。

　　特色服务：

　　1.借鉴闫丽姐的“优滋良果”，免费提供祝福卡片制作服务。

　　2.先吃后付。对于一时无法支付和对产品有疑虑的客户，实行先购买，一周内一次性付清。

　　3.包月配送服务。如：“月卡”，内含30斤，一个月内分10次配送，配送时间由客户与我们协商而定。

　　4.学*超市，定做提货单、礼品卡。持卡可提货面值斤数。

　　成本预算：

　　1.苹果成本：

　　2.运杂费：

　　3.包装：

　　4.广告宣传：

　　5.员工工资：

　　6.合理损耗：

　　预期收益：

　　关于突**况及处置办法：

　　一、活动背景

　　1.新店开业，没有品牌基础

　　2.复合式店面，烘焙、裱花、简餐、茶座

　　3.地址处在地级市二类商圈内

　　4.店铺面积较大，门头宽，预期销售额12000元----15000元/天

　　市场背景：

　　1.消费者消费能力一般

　　2.商圈内没有类似的复合店

　　3.其它烘焙连锁店情况不明

　　二、活动目的

　　1.建立xxx蛋糕在消费者心中的品牌形象；

　　2.帮助消费者快速接受复合式店面，让消费者快速了解所有的服务内容；

　　3.拉升业绩到一定水*，检验整体产能、管理、服务水*和漏洞；

　　4.了解消费者偏好和消费*惯，便于开店后的调整

　　三、活动对象：

　　1.中高层次收入家庭的家庭主妇、儿童、学生；

　　2.年轻类似白领、职员、商务人士；

　　四、活动主题

　　超级美食、开业有礼

　　xxx蛋糕----送给最重要的人（蛋糕和其他产品的`宣传广告语，可以用在包装盒上）

　　五、活动方式

　　1.宣传——品牌形象建立过程中不可替代的做法

　　2.现场促销——用产品与消费者直接接触，形成消费者感性认识过程，检验产品、服务、现场管理水*、反馈消费者信息；

　　3.会员卡或优惠券——抓住高端客户

　　六、活动时间和地点

　　20xx年11月1日—11月3日（持续3天）

　　地点：xxx店

　　七、宣传

　　A.横幅5——10条

　　一、“超级美食、开业有礼——xxx休闲饼店登陆xx”5条

　　二、“xxx蛋糕——送给最重要的人”3条

　　三、“用舌尖去阅读xxx的时尚魅力”2条

　　将“一”悬挂在靠*店面的主干道上；将“二”与“一”配合悬挂2条，留一条在店铺门口周围悬挂；将“三”与“一”配合悬挂1条，留一条在店铺门口周围悬挂。

　　以上条幅提前一天悬挂，共悬挂3天，开业后1天去掉。

　　B.促销宣传单20xx份

　　至少提前2天让店面营业员在新店附*，少量派发，主要针对周围的写字楼、中高档小区、周围小店铺、学校、幼儿园。

　　目的1：争取在周围1000米商圈内迅速传递开张信息，迅速让商圈内潜在客户，了解本店是个什么店？有哪些服务？适合什么人？

　　目的2：促销手段，让顾客接触到我们的服务和产品。

　　C.提前1天，在新店的橱窗上张贴主推产品海报。

　　D.店内顾客“问答券”彩色打印封塑50份，问卷内容自定，印刷贮备彩色回答问题用，带优惠政策的纸条1000份。

　　E.路演：请乐队，在店铺门口上下午各两个小时的演出。

　　F.制作一个双层蛋糕，在下午人流量最多时，免费品尝，品尝之前要准备主持人介绍店铺、介绍产品、宣传本店理念。

　　G.包下当地电视台点歌台频道每天1小时持续三天，在下午3—4点（时间选择也可以根据本频道的收视黄金时段确认），给生日人点歌，文字信息事先准备好，歌曲目录要认真选择。

　　H.制作200张会员卡，折扣定为88折为宜。

　　以上活动需要当地**职能部门支持，所以要预先准备。

　　“电子表单制作工具”商家可简单快速创建调查表单，如服务满意度调查，产品喜爱度调查等；点击下方小程序卡片立刻体验

　　八、现场促销

　　1.找一款现烤产品：蛋挞或者肉松沙律包最合适，作较大力度促销，作POP推广海报，牺牲这个产品的较大部分利润，吸引顾客进店，提升人气。

　　2.促销宣传单的使用和回收

　　3.答题卷的发放和使用回收

　　4.茶水饮料部分的折扣促销

　　5.会员卡发放

　　前期准备：

　　1)路演人员寻找签合同3天前预约好，横幅、路演职能部门审批提前2周操作；

　　2)印刷品提前10天准备，开业前3天全部到位；

　　3)提前4天确定产品出样，3天开始小批量试制产品，测试设备、准备物料模具；提前2天开始制作产品，囤积中长线产品量要是正常每天销售量的3倍。现场制作产品要囤积5天的原料。

　　4)提前两天或三天对促销活动和服务常识、服务流程、礼仪、收银培训；

　　5)提前3天采购部采购大量的拉花、气球、小饰物等小物件装饰店面；

　　6)店面的收银员、员工、裱花师提前3天培训，店长要做好突发事件的准备；

　　7)提前1天店长全权负责协助各岗位上的员工把新店开张应准备的物品全都准备好，在开张期间不得出现物品短缺状况；

　　8)提前1天卫生全面清理，由店长负责；

　　9)裱花工与生产工人必须熟悉现场操作，技术熟练。并且严格遵守现场卫生管理制度；

　　10)开业时间最好定在星期五；

　　九、中期操作

　　开业前准备：

　　一、开业前2天

　　1.营业员散发宣传促销单

　　2.开始卫生扫除工作，物品准备清点完毕

　　3.内部装饰件悬挂摆放完毕

　　4.裱花、现烤、收银、服务员培训

　　二、开业前1天

　　1.卫生扫除

　　2.继续发宣传单

　　3.张贴海报、悬挂横幅

　　4.布置展柜内样品

　　5.开始上货：冻点、吐司、酥点、甜点、盒装礼品等

　　6.确认路演人员到位情况、确认电台点歌

　　7.确认物料准备情况

　　8.准备制作现场品尝用大蛋糕

　　三、开业当天

　　1.人员安排好定点定岗

　　2.店长内外协调

　　3.发放会员卡

　　前言

　　餐厅以烧烤食品为主，定位于健康、时尚、创意的高档餐厅。鉴于餐厅本身这个定位和餐厅所处环境的特殊性，建议从文化上做足功夫。毕竟一个餐厅的时尚创意，并不能有食客的味觉做主，而是餐厅整体打造和营销的效果。也是有食客的综合感觉来决定的。就像人们去星巴克，并不只是为了喝咖啡，而是与咖啡有关的情调，情感，甚至情绪。三里屯又是一个著名的时尚文化新贵潮流的引导者和聚集地。寻找文化的时尚创意和餐厅的碰撞点，由此打造出本区域一个知名品牌，做到最后，甚至让所有有计划去三里屯的人都会将本餐厅列为备选。

　　下面围绕这个思路。我分常规营销策划和促销方案，和其他操作补充三部分来阐述：

　　第一部分：长期营销策划

　　一、烧烤文化的营销

　　作为一家高档餐厅，出售的就不只是烧烤食品本身，而是一种烧烤饮食文化。

　　1. 烧烤文化。

　　烧烤食物，其实是现代人类对原始先祖的饮食符码的认同，烧烤文化本身就传达着渔猎时代的狂放与浪漫。同时它也包含着食材的原味的诱惑。因此，可以将这些作为一种营销推广，这样可以给人们一种印象，就是这是一个有品位的餐厅，去那里，不只是为了吃东西。要让食客感知，来这里不只是来吃烧烤，而是在过一种返璞归真又现代时尚的生活状态。(具体操作方面：可以将这个做成广告牌和文案，下面第三部分会有具体介绍。)

　　2. 食材的文化创意

　　健康营养是当今餐饮业不二的王牌。相信在食材和操作、品质等方面，贵餐厅能做到出色。我就不赘述。这里，建议可以推出系列主题烧烤。

　　(1)一周七天，每天都有一个主题，不能是简单的罗列餐单。而是写其他的可以更吸引人们的主题；比如爱情，心情，城市，回忆，森林，甚至一首歌，一部电影?，推出与之相关的主题烧烤

　　具体操作：可以将这些主题以文案（可辅之以图画或海报等）的形式做广告或展示。或者就在大厦的广告位置或店内固定的地方展示。主题烧烤可以通过食材的巧妙搭配，或者味觉，或者颜色或者来历或者产地等等，可以不断变换。

　　(2)节庆日的主题活动。尤其这下半年，有各种中西节日,可以利用每一个节日的特殊性来促销。具体下面叙述

　　(3) 建议制作一份餐厅的特色菜单，或者各种特色的卡片放在每一张餐桌上，卡片是可以随身带走的，上面要印着餐厅的LOGO地址，当然要有各种吸引人的内容。可以写特色菜品的故事。也可以将之前的每周每天的主题烧烤宣传印上。可以是过期的主题。但是要注明，

　　如果客人感兴趣，这些可以单独预约（这也是高档餐厅的特色服务）。就如同预约不同的心情，与不同的人，为不同的目的来餐厅做一次烧烤的味觉约会。

　　(4)酒品的联动营销。

　　酒类是餐厅的辅助消费品。但是我们可以反其道营销，以酒为切入点。推出与各种酒类搭配的最佳烧烤食物。(当然，也可以反过来推出)。推出各种主题菜单。制作各种主题活动。以此做宣传，比如发布这样的广告：听说你喜欢喝XXX酒？那你知道搭配什么食物，可以给你最完美的味蕾享受吗？

　　【或者制作一个视频广告：一个男士独自在喝一种酒，这时一个女士优雅走来，端着一份诱人的烧烤，说，哦，先生，您需要一个伴侣……男士看着美丽的女士笑了，以为她说的是爱情，这时女士把放着美味烧烤的盘子推到了男士的酒瓶或者酒杯旁边，发出悦耳的轻微碰撞声，这时女士又开口了：它们也在等待相遇，或者它们也会产生爱情……切下一个画面：男士品尝烧烤后的赞叹……可以加一个结尾，就是男女主人公的愉快用餐……然后出餐厅的LOGO，广告语等】

　　二、餐厅环境的时尚创意

　　（1）餐厅的后厨操作模式，可以做宣传。这里说一下花式烧烤，这个也做文案。（具体参照第三部分）比如，烧烤也是一种艺术……味蕾的舞蹈，视觉的盛宴等等，可以有更多更好的创意表达。

　　（2）关于“3”的文章。

　　贵餐厅所在的“3.3三里屯服饰大厦，其命名“3.3”意指“三里屯中的三里屯”，更有三三不息，生生不尽的意思。不知道是有意构思还是巧合，贵餐厅面积300*方，餐桌30张，都含着“3”，又在“3.3”大厦的顶层，可以这里做些文章。

　　具体操作：可以说其中心中的中心，也可以在餐桌号码为3的`位置上做一些特殊的布置或者优惠，或者宣传。餐厅里应有三张含有“3”的桌子，建议可以每天设一个贵宾顾客，就是在这三张里抽取一张当天最幸运的含“3”的食客，具体优惠待遇或赠送内容，由餐厅随时节和自身情况灵活掌握。

　　（3） 酒吧。

　　餐厅是以烧烤为主打。但是可以利用酒吧，做好晚上的营业。这就是要寻找酒类和烧烤的火花。也可以推出主题活动。或者举办各种活动。（时间紧，如有兴趣和需要，直接联系我）

　　（4） 不定期或定期（餐厅据情况自定）举办主题沙龙或活动。

　　以艺术和时尚为主，或者是创意活动，吸引更多各界人士，餐厅所在的区域有各种风格和名流店铺，经常有高端消费者和明星大腕停留，那个著名的“China Doll”就是例子，要吸引这部分人，必须走品位创意路线，才能脱颖而出。这样的优势是，可以形成口碑效应，同时会有一部分固定的高端消费群体。至于活动要根据当季当下的趋势或餐厅自己选择构思。

　　（5） 关于餐厅的名字“听泉观澜 新派烧烤” 。听泉观澜，给人强烈的幽雅的与水有关的联想。所以如果餐厅没有与之相关的设施或装修，建议增加。避免给人以玩文字游戏的错句，造成顾客不好的印象。可以将听泉观澜和韩式传统烧烤相结合宣传，因为韩国烧烤最大的特点就是严格选择，原汁原味。以此概念推出广告宣传，并设主题餐单，给人一种亲切轻松的饮食欲求，给人以都市的心灵栖息地的人文气息的餐厅。

　　三、餐厅的营业时间是11点到凌晨4点。建议划分时段来营销。

　　1、首先是从11点到6点，这段时间，来餐厅的人多是需要幽雅的环境，也不是为了喝酒。要争取这个时段的顾客，建议环境营造轻柔温馨些，至少人们进来吃烧烤，还可以简单交谈，休息。一方面是以餐厅的主打烧烤吸引并留住喜欢烧烤食物的人。另一方面，要争取下午茶的周围的休闲和名流，还有热衷情调消费的文艺潮人，或者购物的女士。这也需要文案广告辅助。

　　具体操作，可以制作将烧烤和休闲放松，烧烤和时尚，文化一类的广告，包括前面提到的餐桌上的卡片，这样，即使有人进去一次，也会记得这里的独特。

　　2、其次晚上9点到凌晨4点。关于餐厅演出歌手。鉴于餐厅的装修风格和定位，建议不要请太摇滚或嘈杂的演出，否则会影响整个餐厅形象的和谐和品牌打造。我在上海去过一家酒吧，生意很好，晚上也有演出，但是音乐都很高雅，或者有美国乡村的曲风，中文英文都有，那个酒吧里去的都是一些高端人士，里面也有简单的自助烧烤，歌手演唱时，有人听，也有人交谈喝酒，有人做别的事情，但是感觉就是有品，有固定的顾客，我也是受人推荐去的。

　　第二部分; 促销方案

　　餐厅的开业促销。可以是以烧烤文化为主题，举办一次开业的活动。要营造一种，如同去展览馆一样，タ瓷湛疚幕蹦芷烦⒌矫谰萍央龋比豢涤呕菔潜匦氲摹

　　一、会员制。

　　或者你会觉得会员制太俗套了。但是即使世界最顶级的俱乐部也是会员制度，就像女人买化妆品，高端也有会员制。这可以给会员一种尊荣感。会员身份或会员卡的制作描述，建议不要做普通的，可以分行业或者分故事随机，或者按日期或星期来制作发放，体现个性。

　　二、节假日的活动必不可少。

　　尤其贵餐厅刚开业，刚要利用开业之初的年末年初，这段时间，中西节假日都多，可以根据每一个假日做一个主题。

　　这里举一个简单的例子。

　　比如举办一次有关爱情和缘分的派对，可以提前做广告邀请，并造势。当天光临的每一个女士会领取一张印着酒类名字的卡片。而男士会领取一张烧烤的卡片。最后根据餐厅的组合，去寻……

　　或者，利用餐厅的无烟烧烤，后厨制作模式和氛围，举办有关“乐活一族”的活动。相信肯定受欢迎。

　　第三部分：其他营销方式和操作补充

　　一、关于上面每一个提到的文案。

　　文案都可以写成卡片，或者制作成海报或广告牌，卡片除了前面提到的放在餐桌上之外，还可以放在出门的地方，这样食客离开时，可以不设服务员，但是可以随意拿走感兴趣的卡片，这些卡片的内容要丰富，可以写无烟烧烤的健康，可以写本店的固定活动，可以写烧烤的故事等等，当然主要的是印上餐厅的名字地点和电话。 制作海报或广告，可以放在大厦。商场，写字路的电梯间，这里建议写有品位的彰显时尚创意的文案辅以简单图片。这是对固定人群的针对性投放。

　　二、可以在美食杂志或网站上做广告。

　　建议找时尚杂志或购物指南一类报纸，广告一定要突出餐厅定位。

　　三、 在网站或论坛写各种软文，比如餐厅的优惠，口碑，或者烧烤的故事，与餐厅有关的故事

　　举一个例子，比如烧烤时，炭火温度和作料配制，都要掌握的到刚刚好，才能烤出最美的食物。爱情也是，冷一份不行，热一份会焦掉，以此为思路去写，巧妙推荐贵餐厅

烧烤店开业活动方案(5)份（扩展8）

——店开业策划方案(精选五篇)

　　第一部分活动基本内容

　　一、活动目的：在开业当天对店面做热烈隆重的庆典式布置，并配合促销活动，达到汇聚人气，提高专卖店知名度和销量的目的。同时，进一步提高恒昊的品牌知名度和产品美誉度。

　　二、活动地点：恒昊专卖店门口

　　三、开业时间：20xx年8月8日

　　四、开业主题：周年庆典，让你占足便宜！

　　恒昊打折送礼还送钱！

　　五、方案适用范围：连云港赣榆

　　六、活动对象：恒昊的预约客户、消费群体、过往行人和嘉宾；

　　嘉宾邀请，是开业仪式活动工作中极其重要的一环，为了使活动充分发挥其轰动效应及舆论的积极作用，在邀请嘉宾上必须精心选择对象，设计精美的请柬，尽力邀有知名度人士出*，制造新闻效应，提前发出邀请函。

　　嘉宾邀请范围：

　　a、**相关负责人:***

　　b、当地著名设计师、装饰公司领导:***

　　c、新闻记者:***

　　d、经销商代表：***

　　e、公司领导：***

　　七、宣传造势：各种宣传要先于开业前夕的15天安排到位，增加市民关注热点，形成开业前夕的气候。

　　1.必须在当地主要小区门口制作张贴喷绘或写真，集中宣传；

　　2.在当地建立电视宣传：20：00――22：00的黄金时段新闻类节目或连续剧加字幕滚动播出或点歌类节目的软文介绍。

　　3.必须在小区尤其是新建小区发放宣传单页：将开业消息和超低价优惠的消息传递到消费人群。

　　4.必须在户外进行造势宣传：选择人流量较多及商圈较集中地段，以专卖店位置为中心选定一条主要街道，人流量集中地段进行悬挂横幅。并将墙体喷绘选择合适的商场墙面及交汇地段装贴。

　　八、开业气氛营造

　　1．拱门3个（公司提供一个，租两个）

　　2．联系军乐队或锣鼓队等（把握人数）

　　3．搭建舞台、联系演出公司。

　　4．花篮由代理商的朋友和自已准备

　　5．门口红地毯（印上开业主题），店内走道沾上开业主题

　　6．易拉宝（可以让公司设计，注明活动事项）

　　7．附*主要街道拉大型横幅。

　　九、现场氛围营造：

　　1．门口：用粉色小气球营造一个拱门形状，门口摆放一些饰品或彩旗，能引起过往人流关注，可以提前制作，悬挂。

　　2、专卖店吊顶悬挂精美吊旗，烘托开业气氛，开业前一日要在店堂内挂上彩带，洋溢喜庆的气氛。

　　3、导购身披大红绶带，印上庆祝字样，可以更好地现场气氛。导购人员不够可以让临*店面借人，要提前一天过来，熟悉玻璃摆放位置和促销政策。

　　4、现场可用夸张一点的文字及色彩，略偏向休闲的一种风格，如“庆开业，拿好礼”,“奖的就是现金”等美工字体。

　　5、可在舞台上安排玻璃美人（穿上恒昊专用裙）进行产品展示

　　第二部分促销主题活动

　　内容一：恒昊为您节省钱

　　1、所有恒昊商品均在标价基础上打6.8折（特价除外）

　　2、恒昊移门（配一米阳光）低至198元/m?(不足3m?按3m?结算)

　　3、艺术淋浴房低至1398元/套：型号1029（尺寸1.95m*1m*1m）和5061(1.95m*1.5m）

　　内容二：您交定金我送钱

　　1、预交订金1000元，结账送您100元

　　2、预交定金3000元，结账送您200元

　　3、预交定金5000元，结账送您300元

　　内容三：您订货我送礼

　　1、所有订货客户，均送脚垫一个

　　2、订货额3000元以上加送美的电风扇一台；

　　3、订货额5000元以上加送美的饮水机一台；

　　第三部分活动流程

　　一、开业庆典的前期工作1、7月20日：赣榆恒昊专卖店开会讨论将开业策划就方案做出实际性的修改。

　　2、7月22日：确定本次活动的形式、规模、大孝物料、人员安排，对项目日设置做出决定，并做出详细的方案。并进行专卖店人员进行方案培训。

　　二、制作、实施阶段工作安排

　　1、7月28日：进行车辆巡回广告的洽谈工作和人手安排以及乐队的落实联系，沟通设计好相应表演节目。确定好演员和表演节目，各种活动用品(印刷品、礼品等)应完成制作、采购。建议：a到场看节目或进店人员均送钥匙扣或圆珠笔或折扇（造价均在1元以内），b木工师傅或装饰公司人员送精美打火机一个（造价要在15元左右）所有礼品必须要有恒昊标示，也可打上贵店地址、电话。

　　2、8月1日：进行条幅和相关礼品的准备工作

　　3、8月3日：确定好到场嘉宾，工作人员安排和活动流程。

　　三、具体活动进程：本着“少花钱，多办事”的原则，合理选择媒体和时间，短期内对公众形成高密度、高到达的广告覆盖。

　　1、8月1日开始散发单页，扫新楼盘（富裕乡镇也要考虑散发单页）。如果人手不够，可以利用学生（每人每天30元就可以）散发资料，要派人跟踪抽查。8月7日、8日要继续找学生在装饰城门口散发资料。如有条件，在重点小区撑起彩虹门，发单人员站在彩虹门处更有说服力，声势也会更好。

　　2选择城市内不同公交线路在公交车侧身做条幅悬挂，至少要10台车，时间可以略短，可以从8月1日到8月8日

　　条幅内容：a世界级玻璃空间艺术家―恒昊玻璃，为您装典美丽的家！

　　地址：电话：

　　b恒昊玻璃8月8日“疯”了，来就送礼，购物打折送礼还送钱！

　　地址：电话：

　　c挑战高端，恒昊移门198元/m?，艺术淋浴房1398元/套

　　地址：电话：

　　4、如有户外广告牌，可以更换户外喷绘，或在喷绘上增加条幅；

　　并在重点小区也要悬挂条幅（条幅内容同上），要能悬挂喷绘最佳；

　　5、如有条件可以在当地报纸上做广告或者报纸中加单页（1日、6日两次即可），也可以在电视台打字，内容如下：

　　a、有“中国艺术玻璃十大品牌”之称的恒昊玻璃8月8日举行开业周年庆典，届时将有玻璃美人为您呈现精彩节目还有礼品相赠，订货打折送钱还送礼（详见海报），恒昊将用美轮美奂的艺术玻璃给您送去一个舒适、明亮、干净、安全的家园。

　　b、无论您是在书房沉思还是客厅小聚，无论您是在卧室徜徉还是激情卫浴，有“中国艺术玻璃十大品牌”之称的恒昊玻璃始终带给你温馨、快乐、轻松和愉悦。8月8日开业周年庆典，价格折扣超乎想象，恒昊移门198元/m?，艺术淋浴房1398元/套，只要进店就有礼品，交款不但送礼还送钱。

　　6、如有条件可以寻找准客户的联系方式，然后在6日和7日群发短信告知周年庆典恒昊玻璃活动内容。寻找准客户联系方式方法：通过售楼部；通过物业公司；通过当地做的好的瓷砖、油漆等客户，他们已经经常使用此法。

　　前期宣传：

　　1.宣传单肯定是要有的，宣传单印得精美些，多找几个人去发，最好统一服装，具有宣传效果。早晨到居民小区，上班时一看门就可以看到。中午晚上到小学门口，那些等孩子放学的妈妈们一般都很无聊正好用这时间详细看看宣传单，还有就是晚上散步的人，要有针对性的发，18到45岁之间的女性和20到30之间的男性，避免浪费。

　　2.找建设局协商，在街上悬挂一些横幅，可以用一些爆炸性的字眼：化妆品产品全市最低价!这样才能吸引别人的眼球。最好多挂一些时间。

　　3.找两辆小卡，把大幅的宣传彩页四面贴在车厢上，加上音乐，每天在县城各条道路转，这个一般做宣传的都知道，很简单。

　　4.租两个打气球挂上竖条幅，在广场前期造势。

　　5.在县城的地方论坛发布软文广告，增加本店的知名度。

　　6.店面门口可以安上写有化妆品用后效果的跟踪事例，让消费者安心。

　　活动主题：您的美丽，由我们负责!

　　永葆青春，从我们开始!

　　活动内容：

　　1.利用顾客的便宜心理。你家店肯定也会有日化产品，像牙膏，洗发水，香皂之类的，一般这种东西利润不高，但是利用好了也能发挥很大的作用。这是家家都会用到的东西，首先你可以打出一个招牌：日化用品全市最低价!只是一毛两毛的就能吸引很多人光临你的店，县城里一传十十传百，这样就有了人气。最好是宝洁，联合利华之类大家都熟悉价格的产品，这样一来顾客就会觉得你家东西都比别家便宜，不管买什么都更喜欢到你这来。

　　2.你搞活动厂家肯定会有支持，你可以向哪一家要一些气球，一般上面有字的宣传气球质量也都比较好，五月底正好马上六一，可以在宣传单上印上：凭此单进店有礼。来的顾客有小孩子就给一只气球，如果有厂家免费赠送一些袋装的试用装更好，可以给那些潜在顾客。

　　3.只要是活动期间购买品牌化妆品都赠送贵宾卡，声明贵宾卡*时是要花30--50元购买的，凭此卡购买品牌化妆品可以打9折，可以积分兑换奖品，制作一张贵宾卡使用说明贴在醒目位置。目的建立与顾客之间的长期关系。

　　4.抽奖活动。一般的活动都离不了。可以设两种方式，购买不同价格的产品抽奖方式不一样。一：购买产品38元以上可以抽奖，奖券性质的，告诉顾客绝无空奖，人们才有购买的动力。一般是幸运奖一些试用装啊，四等奖30名，奖品牙刷，鞋油什么的，三等奖20名，奖品啫喱水，洗手液，沐浴露之类，二等奖5名，奖品功能锅什么的，(事实证明可以设一些化妆品之外的耐用型奖品，这样对顾客更有吸引力。)一等奖1名，奖品折叠自行车一辆。(奖项仅供参考。)二：购买68元以上品牌化妆品的可以参加抓现金活动，里面放一些一毛五毛的硬币，当然五毛的要少，在一个箱子里，顾客把手伸进去，抓出多少就送多少，可以把口剪得小一些，一般顾客抓出来的不会超过10元，大概就是5-7元之间，可以反复试验一下。新颖的方式更会引起顾客的兴趣。抽奖时间最好是固定在某一天的某一个时间，比如最后一天的上午十点开始，十二点结束。这样前几天的顾客都会在这一天聚在一起抽奖，又形成最后一天的小高潮，抽到奖的顾客要胸带红花合影，反正尽量引起轰动效应。抽奖的最低限额不要太高，要接*县城居民的接受水*。

　　5.既然楼上有美容美体这方面服务，当然要力推。除了楼上产品也适用以上活动外，还要推出购买品牌化妆品满100元送楼上服务一次，美容，刮痧，手护，足疗等任选一样。一般有护肤意识的人都会考虑的，免费赠送一次效果好的话，也就成为楼上的顾客了，这样带给店里的利润会更大。每位顾客最好留档案，以便日后回访。

　　6.要有美容师帮助顾客分析皮肤，最好有皮肤测试仪免费测试皮肤和头发，顾客看到自己的皮肤有缺陷才会引起护肤的意识。注意不要说得太严重以免引起顾客反感。美容师皮肤要好，最好语音温柔，懂得顾客心理。如有厂家美容导师在最好，一般顾客都相信“外来的和尚会念经”，可以设置一块地方，像门诊一样，供顾客坐下来详细咨询，导师给予详细解答。

　　7.确定哪一天开业，以后每年的这一天就是店庆，最好想个主题，比如第一届化妆节什么的，比较有意义，顾客也比较记得住。既然是化妆节，肯定少不了彩妆，可以请一位化妆师给每位做美容的顾客或者购买品牌化妆品的顾客免费化妆，有需要彩妆的顾客，有了专业化妆师试妆，效果肯定也不一样。活动期间可以选店员或者有兴趣的顾客做示范，给顾客看化妆前和化妆后的区别，县城顾客对彩妆意识不强，但也在逐步上升，一般针对20--35之间的女性。

　　8.设置一些换购产品。比如*时15元的啫喱水，买够38元可以以10元价格购得。设立一个换购区。这样买够38元即可以抽奖也可以换购，顾客一般很难抵挡住这样的诱惑。换购的产品可以设置一些利润比较高的产品，只有你一家有别家没有，没办法比较价格的产品。

　　9.因为马上就是夏季了，肯定离不了防晒霜，可以针对防晒做文章，品牌化妆品购满多少加多少就送防晒霜。比如泊美购满200元再加10元送原价68的隔离防晒霜一支。具体价格可根据店内商品斟酌。也可准备一些遮阳伞，披肩，防晒手套之类的做礼品或奖品。

　　10.开店当然要有打折的产品，根据品牌利润确定打几折，满一定金额送什么赠品。另外还要有比*时更便宜的日化产品，一般洗衣粉，牙刷，洗发水，纸巾之类日常用的。因为马上六一，孩子们都放假，建议设一些儿童用品特价区，赠品也可准备一些玩具类的，孩子喜欢，家长肯定掏腰包。图案价格要印在宣传单上。

　　11.活动期间生日的顾客凭身份证或者户口本可免费领取礼品一份，礼品随店内情况设置。

　　12.可准备一些代金劵在店内消费一定数额后发放，为以后的长期顾客做准备。

　　13.可视店内情况，多推出一些低价产品。对女学生群体免费教其美容知识，吸引她们。推出生日免费试用活动，推广产品。吸引学生生日时，送礼选择本店产品。一般，女学生吸引了，她们的家长也会成为潜在客户。

　　以上活动项目较多，店主可以选几项影响较大的印在宣传单的醒目位置，开业活动最好多搞几天，为最后一天的抽奖聚集人气，同时也打响知名度。最好设置两名形象气质较好的员工在门口迎宾，有顾客进门一定要微笑欢迎，首先给顾客一个温馨的感觉。对于一家店来说，顾客第一次登门的印象最重要，一定要用专业舒服的服务态度留住顾客，一个县城本来人不是很多，美誉度要比信誉度更重要。

　　活动现场：

　　1.专业的演出队是少不了的，可以根据经费在你们当地或市里邀请演出团队。请一位台风比较好能随机应变的主持人，中间穿插有奖问答，赠送小礼品。最好能请到乐队，因为化妆品很大一部分消费群体是年轻人，对乐队都比较感兴趣。设置一些特价产品，每天只销售100件，最好是日用品，这样肯定每天一早就有人在门口等，宣传达到了，效果太好的话，可能还要维持纪律，按先后顺序购买，没买到的第二天自然还回来，这样一大早就可以聚集人气。人都有凑热闹的天性，这样还愁没有顾客吗?

　　2.门前有学校也是个很好的媒介，可以在学校旁边设立宣传牌，上书：通往美丽之路等等。用气球什么的把牌子装扮一下，让人从老远一看就赏心悦目愿意往店里去。店门口建议设置彩虹门，各厂家可准备促销台在门口两侧或门前。门口放一些奖品，给顾客以购买的动力。

　　3.门口要设立广告牌，上面是搞活动打折的产品，以及本次活动的细则等等。可以手写，也可以请广告公司设计，花不了太多钱。大气球仍悬挂竖条幅在门口或广场。

　　活动程序

　　八点开门，员工统一着装，放音乐，跳导师教的手语操或舞蹈，建议优雅大方。最好导师领舞。

　　八点半，开始销售限量销售的特价产品，发给顾客号码牌，按顺序购买。门口迎宾到位，如有个子高挑皮肤细腻的迎宾最好。期间可能会有些混乱，注意店内防盗，员工务必要热情服务，给顾客良好印象。

　　十点，开业典礼正式开始，鸣炮庆祝，最好是礼仪公司的礼炮，天女散花般彩纸从天而降。播放音乐或者乐队演奏引起路人关注，由主持人宣布开场，店主致辞：尊敬的各位父老乡亲，各位姐妹朋友!今天是我们开业的好日子!多谢各位朋友前来捧场，本人不胜感激。小店将秉着全市最低价的宗旨来回报各位乡亲!您的美丽就是我们的责任!

　　十点后，会有更多顾客进门，注意好接待。会有顾客索要代金劵，贵宾卡和抽奖卡片，由专人凭购物小票发放。

　　期间，乐队一直演奏，如经费充足，有些搞笑小丑或杂技效果会更好。中间穿插有奖问答，可以设置一些美容护肤类的问题，答对者发一张卡片到店内领取，总之是吸引顾客到店内去，多转几圈也许就能发现需要的东西。

　　十二点，演出暂停，告诉顾客下午2点开始，仍有限量特价产品和演出，这样下午也不至于冷清。午间播放音乐。

　　经费预算：

　　前期宣传

　　宣传单 3000份 经费1500元

　　横幅竖幅 5幅 经费100元

　　小卡宣传 2辆 经费200元

　　共计 1800元

　　 活动中

　　气球 无数个 厂家提供

　　贵宾卡 1000张 经费1000元

　　代金劵 1000张 经费500元

　　抽奖箱 2个 自制

　　广告牌 2个 经费50元(桥头一个，门口一个)

　　礼仪公司 1家 经费XX元左右

　　共计 3550元

　　一、企划目标

　　以趣味的，有悬念的一连串活动为契机，诱动**消费群体，借此传播和深化企业形象与知名度；力争取得商场营业的“开门红”。

　　二、目标市场分析

　　从时下手机大商场而言，其消费人群较为大众化，它和国美，苏宁，永乐没有严格意义上的区分。而消费的层次区分，在于商场类的手机品种的档次定位。但作为一个有规模的手机商场，不可能只经营某一档的手机，而是给消费者提供更宽泛的选择空间。因为从时下的手机消费而言，手机已经成为普遍消费，所以在本次策划上，我们更多的考虑是活动本身对大众的适用性和吸引力，而非吸引单一人群。

　　三、SWOT分析

　　“手机世界”优势分析：

　　1、“手机世界”作为一个专业手机商场，它体现了在品牌上的专有属性，在传播上，更具有便捷性；

　　2、“手机世界”在宁波有成熟的经营思路，对杭州的市场具有很强的借鉴作用；

　　3、“手机世界”有部分品牌为买断式经营，这样享有部分手机的价格优势；

　　4、专营的手机大商场，因为在杭州还是首次，更能引起社会关注。

　　“手机世界”劣势分析：

　　1、一个刚进入新市场的专营手机的商场品牌，无法在短期内与消费者建立情感关联，这会导致消费者随促销而动，一旦商场没有后续的促销活动，商场营业额就会大降。

　　2、与国美、苏宁、永乐相比较，这三大商场，已经有了一定的品牌性，如果“手机世界”在价格上没有相当大的总体优势，很难在短期内有强大的竞争力。

　　3、刚进入一个新市场，熟悉一个市场的经营环境，就要有一个较长的时间，而在这个时间内，一些不可预知的人为干扰因素，随时都有可能发生。

　　“手机世界”开业的威胁点：

　　1、象国美、苏宁、永乐如果掌握了手机世界的开业时间，极有可能联合发动降价促销活动。这必然影响了“手机世界”开业的活动效果。

　　2、竞争对手的人为干扰因素也不可忽视。

　　“手机世界”的机会：

　　1、运用“手机世界”这一专有品牌的专有属性，可以建立起消费信赖。

　　2、通过“手机世界”十二月十五日的试营业策划，一月一日的元旦促销策划，和年关的促销策划，可以使活动有很强的连动性。从而使“手机世界”的经营状况，不会产生太大的起浮。

　　3、运用主题概念先行，价格策略引导，优质服务随后的策略来做到手机经营的连续性。

　　4、年关为手机销售的旺季，对“手机世界”的活动策划有较大的帮助。

　　四、总体策略

　　12月15日�D�D�D�D12月31日活动预热阶段。

　　1月1日�D�D�D�D1月5日活动启动阶段。

　　1月6日�D�D�D�D年关，活动延续阶段。

　　五、总体运作

　　活动预热阶段：主要以软性文章为主，类似于新闻运作，新闻点初拟。

　　1、《手机也开大卖场》

　　2、《宁波“手机世界”进驻杭城�D�D手机零售业面临新一轮洗牌》

　　3、《宁波“手机世界”进驻杭城�D�D大家电零售商场说无需惊慌，小手机零售店说难以为继》

　　4、《手机零售业遭遇价格战�D�D消费者说有了实惠，大零售商说不怕竞争》

　　5、《价格战燃起战火�D�D手机世界坦言：我们最终卖的还是服务》

　　预热硬性广告操作：

　　12月28日�D�D通栏广告，主题：一元钱可以做什么？

　　12月29日――――――通栏广告，主题：一元钱等于1000

　　12月30日――――――通栏广告，主题：一元钱等于一台手机

　　12月31日――――――整版广告，主题：手机世界开业之喜，每天200台手机一元钱底价拍卖。

　　副主题：其它手机也正在超低空行动。

　　活动启动阶段：

　　主要中心活动：在商场门口搭台，现场策划大型手机1元底价拍卖会，拍卖会现场穿插手机走台秀，现场活动竞猜等活动，让活动更具有可看性和消费者的参入性。

　　其它：如果场地允许，可专设品牌手机促销，向手机厂家收取一定的场地费用。一元底价手机拍卖会，也可以和手机厂商联手操作。

　　现场氛围：主要为商场立面的立式条幅，为各厂家的恭贺条幅，场地允许可设置飘空气球3―――4个，人体卡通气模2个左右。 活动延续阶段：

　　中间穿插一定的人为的新闻运做，过年的活动主题：（为了让品牌和消费者建立一定的情感关联，过年的活动要策划的较为温馨） 真情服务100%，真心回馈100% 操作：

　　在过年前4天左右：选择一家报纸打出广告“手机世界和杭州人民一起贺新年”。

　　副主题：真情服务100%，真心回馈100% 操作：

　　活动之一：过年时，设置阶段时间，手机世界免费为市民进行手机检修

　　活动之二：每两人身份证生日号码相加等于100，或者100的整倍数，到手机世界买手机或手机配件，都可享受100的抵扣：

　　例：甲的生日号为3月25日，乙的生日号码为7月5日，即325+75=400，400为100的整倍数，就可以享受100元的抵扣。 以上活动的优点：充分建立口碑传播，活动也比较温馨，可以和消费者建立较好的情感关联。

　　一、活动目的

　　通过新店开业活动，一方面向当地居民线下推广新店，一方面推广线上品牌*台、公众号。

　　二、活动主题

　　新店开业日作为标杆，为新店生日。征寻与新店同一天生日的顾客，开业当日凭有效生日证明免费赠送蛋糕一份。见证新店生日的顾客当天消费八折优惠，当日注册的会员八折优惠一年。

　　三、活动宣传

　　1、前期导入（时间1周）

　　制造神秘感，寻找X月X日生日的人，可以通过DM单、微信、微博发布。

　　2、中期操作（时间3天）

　　告知活动内容：X月X日系新店开张日，店铺愿与同日生日的顾客共庆，凭有效生日证明免费赠送蛋糕一份。见证新店生日的顾客当天消费八折优惠，当日注册的会员八折优惠一年。再通过DM单、微信、微博宣传。

　　3、后期延续（时间1周）

　　为了更好地吸引当地居民，建议制作一只特大号塑料蛋糕摆放在店铺门口，让经过的路人都能好奇地看到。

　　本活动的关键，引导居民之间相互告知，即使自己不是当日生日，希望他或她向身边当日生日的朋友推荐，达到一传十、十传百的广告效应；即使大家都不是当天生日，见证新店开张仍获优惠。

　　一、实施本方案的根据

　　西安XX目前为止全国加盟店已达八十家，通过对这八十家店开业的实践，赔不是结合不同省、市、不同地区的消费*惯而总结制定出本方案。本方案的出台同时得到多家加盟店的实践和实践证明了其可行性和效益性。XXX店诗司为拓展XXX市场，扩市场而设立的一家加盟店，先有规模XXX张台。根据店本身的情况与店周围的环境、人文等方面的特点而制定出本方案。

　　二、实施本方案的前提

　　实施本方案的前提必须是店堂完成（具体的装修风格见红门装修风格），设施到位并能正常运作（定岗、定编），人员到位并能各司其职，当地的消防、卫生、工商、重新犯罪、市政、耻、环卫、牧业等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则就*消费原则。

　　1、本开业方案具体实施期：20xx年X月X日20xx年X月X日，共计三天。

　　2、本开业方案宣传主题：吃中国名火锅“XX火锅”，给您双重惊喜（一重：开业优惠酬宾；二重：好礼送不断）。

　　3、实施本方案所需物品及经费预算（见附表格式）。

　　三、方案的主要内容

　　（一）开业前的筹划准备工作

　　1、由公司外筹备指导人员组成开业筹会，迥然不同人员的招聘与培训工作，物品设施与设备的采购、调试、安装等，并协调好与当地职能部门的关系，了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜，要求在执行本方案前三天完成。

　　2、与加盟商共同研究并熟悉本方案，确保本方案能顺利实施与执行。

　　3、将正式开业的前三天做为试营业期，且此三天不做任何广告与宣传，主要用于检验内部营运情况。

　　4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。

　　（二）开业前期店内气氛营造与烘托。

　　1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券（代餐券）、DM单、POP吊旗、红门专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。

　　2、店堂布置：视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、红门专用灯笼、彩带；墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、红门木雕、专用中国结，注意整齐与数量。

　　3、背景音乐：餐厅播放一些喜庆的音乐（民乐、古典音乐、民歌等），忌放现代流行快节奏歌、舞曲（如DISCO音乐等）。

　　4、店堂内员工整齐站台、统一着装，开业期内员工按营运要求（早9:00，晚16:00）在店外整齐列队（例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等）。

　　（三）店外气氛营造

　　1、如达到公司有关加盟店的分级要求，店外应有红门雕像。

　　2、门头上悬挂两面红门POP旗。

　　3、门头下方悬挂红门专用灯笼，每个灯笼上印有“红门”专用字体。

　　4、前放置一气拱门，拱门直径根据当地实际情况而定，拱门上内容：“中国名火锅”“重庆红门火锅”全国连锁XX店隆重开业，拱门的旁边各放一气柱，每个气球上贴两条竖幅，内容：热烈庆祝红门火锅全国连锁XXX店开业；消费满100元，送XXX元消费券（一正一）。

　　（1）外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢楼（楼的展示面）。

　　1、XXXX单位，恭祝XX火锅XXX店隆重开业。

　　2、XXXX单位，恭祝XX火锅XXX店生意兴隆。

烧烤店开业活动方案(5)份（扩展9）

——烧烤活动团建方案通用5篇

　　一、活动主题

　　户外烧烤活动

　　二、活动目的

　　促进部门成员之间的认识和了解，使新成员更好的融入大集体;同时让大家放松一下，从而为以后团队工作打下良好的基础。

　　三、活动时间

　　9月19日下午(下周五)

　　四、活动分工：

　　1、根据活动安排，拟设定六组：采购组、清洗组、制作组、烧烤组、后勤组、文娱组。

　　2、为公*起见，分组采用抽签制：根据六组需要的人数，准备对应的签，抽到相同签的童鞋即为一组。抽到该组组长签的自动为小组组长。(如烧烤组6人，即准备6张“烧烤组”签：1张组长签，5张普通签)

　　采购组：2人烧烤活动策划书清洗组：3人

　　制作组：3人

　　烧烤组：6人

　　后勤组：3人

　　文娱组：2人

　　3、各分组职责具体见下：

　　制作组：制作组的几位童鞋负责将干净食材进行必要处理，如腌制，切片，穿串等

　　烧烤组：作为核心人物，负责最关键的烧烤环节

　　后勤组;后勤组同学负责架炉子、生火以及活动结束后现场整理。文娱组：设计适当的小游戏，以活跃气氛，调动大家的积极性。另外，主持最后的抽奖环节。

　　五、活动流程：

　　1、早晨采购组去市场买烧烤工具，材料;下午四点，清洗组安排人员对食材和烧烤工具进行清洗;制作组将食材切好、并用竹签串好;同时后勤组同学在烧烤区架炉子，生火;

　　2、五点全体在烧烤区集合，烧烤组开始组织烧烤，期间文娱组组织进行游戏;

　　3、烧烤接*尾声，文娱组组织进行抽奖活动(中奖率约50%)活动结束，后勤组整理活动现场及烧烤工具。

　　六、物资准备(参考)

　　工具:

　　烧烤炉、烧烤架、铁夹子、铁签或竹签、木碳、锡纸、刷子(用来刷油和酱之类的东西)、纸巾、湿纸巾、抽奖奖品等等

　　食物:

　　牛肉、羊肉、鱼、鸡翅、鱿鱼、鸡胗、玉米、茄子、辣椒、韭菜、豆腐皮、菌类、馒头、海鲜、小凉菜(毛豆、花生等)、水果等。

　　调味料:

　　调和油、盐、孜然粉、胡椒粉、烧烤酱、辣椒粉(满足喜欢吃辣的朋友)

　　饮料:(可选)

　　可乐、果粒橙、雪碧、啤酒、矿泉水等

　　七、游戏环节(参考)

　　表情猜字游戏

　　1、每个人找好一个搭档，要有相当的默契的搭档

　　2、一个人背对着字，一个人面对着字

　　3、面对者不能说话、使用能形容该字的任何表情形态直至他的搭档猜出字来，时间规定为2分钟。

　　几元几角游戏

　　1、男组员价值是5角，女组员是1元

　　2、主持人说出一个数目，男女组员依数目自由组合。例如：3元，就是3女、2女2男或6男

　　3、每次尽快说不同的数目，组员要迅速成组。没有到组的，就为输。

　　ps：男、女的价钱可进行互换，以增加难度。例如：男是1元，女是5角。

　　八、活动预算

　　若活动期间天气突变，不适合烧烤，活动会做出相应改变：如改为室内或改期进行。

　　一、活动主题

　　班级户外烧烤活动

　　二、活动目的

　　硕果累累，果香弥漫，红叶纷飞，正是秋游的好时节，班委会举办此次烧烤活动，为丰富同学们的课余生活，加强班级同学之间的联系，增进同学之间的感情，促使我们20xx级xx学成为一个更具凝聚力、团结的大家庭。

　　三、活动时间

　　20xx年xx月xx日(星期x)上午x点

　　四、活动地点

　　南郊公园

　　五、参与人员

　　全体同学共xx人

　　六、组织方式

　　坐公交车；xx路口搭公交xxx、xx路到南郊公园下车。

　　七、具体活动安排

　　后勤准备工作：

　　后勤组(x人)：

　　提前一天购置可以非肉类、蔬菜类材料。

　　xx日早晨购置肉类、蔬菜类。

　　先锋组(x人)：先到南郊公园占座，租x个台子。

　　其他人：x点出发带上已经购置好的物品到xx公园。

　　烧烤安排：

　　x点在女生寝室门口集合出发，xx点半开始准备烧烤，xx点半烧烤结束。后再做一些班级活动。

　　八、材料

　　肉类：鸡爪、鸡翅、鸡腿、牛肉、火腿(香肠)、排骨、各类丸子。

　　小菜类：青椒、甜椒、土豆、茄子，蘑菇，玉米、黄瓜、馒头、魔芋豆腐、藕片、香干、年糕。

　　其他类：瓜子、饮料、香蕉、各类零食。

　　佐料类：小瓶油，盐，孜然，辣椒粉，胡椒粉、蜂蜜，烧烤汁。

　　工具类：竹碳、钎子、刀、纸巾、湿纸巾、小刷子、一次性水杯，报纸，一次性手套、签子、铁丝网、火机、一次性盒子。

　　九、经费预算

　　租台子工具：xxx元

　　材料类：xxx元

　　共计xxx元。

　　一、活动前言

　　大学在我看来是一个准社会型的团体。我们在这样一个团体中扮演什么角色将会影响我们未来的发展。

　　"汽车运用"这样一个专业还不够长，但在我校的影响里却极大，我认为一个优秀专业，好的班级，凝聚力促使这个专业有如此大的成就的一个很重要的因素。本班自开建以来，目前趋势已片良好，在渐渐地进步之中，我想现在鼓舞士气，培养班级团结，增强本机凝聚力的好时期了。所以，我遵从班上同学的一致建议一起去烧烤。

　　二、活动主题

　　"增强班级凝聚力和荣誉感"

　　三、活动地点

　　石峰公园

　　四、活动时间

　　1月5号上午8:00

　　五、活动对象

　　汽运1002班全体师生

　　六、活动内容

　　趣味烧烤

　　七、活动目的

　　汽运1002班是一个大家庭，通过此次活动来加强老师同学之间的彼此交流与认识。增强班级凝聚力，使班级更加团结上进。

　　八、活动筹备

　　1、策划书：周x班委会成员

　　2、各项工作负责人

　　采购：周x等

　　烧烤组长：

　　1组：张x

　　2组：周x

　　3组：陈x

　　4组：唐x

　　5组：罗x

　　洗菜：李x等

　　卫生：x等

　　安全：易x等

　　九、经费预算

　　略

　　十、活动要求

　　1、参加同学必须在7:40之前在二教门口集合

　　2、参加同学必须自觉遵守纪律.时刻注意安全.。

　　3、到达活动地点后不许单独外出，按时回到集合地点。

　　4、烧烤时注意用火安全与工具使用安全。

　　5、注意文明礼仪，时刻注意维护学校形象。

　　6、活动期间参加同学必须保持手机畅通，便于联系。

　　十一、活动后期安排：

　　1、参加老师指导总结

　　2、班长总结

　　3、活动结束后，参加同学对此次活动进行总结.并写好感想。

　　4、生活委员归还工具。

　　5、等负责卫生

　　6、负责中途的摄影并发到班级网站。

　　一、活动主题：

　　班级户外活动之湿地公园烧烤活动

　　二、活动目的：

　　经过一个多学期的相处，同学们关系已基本融洽，但男生与女生之间、各寝室之间还是存在不同程度的隔阂。为打破这种隔阂，增进班级团结，增加班级凝聚力、亲和力、战斗力，同时，本活动也有助于增进同学之间的交流，培养大家的动手能力和团队合作意识，丰富大家的课余生活，并开拓大家的视野，使大家的身心得到陶冶，为同学之间的相互学*提供*台。

　　为此，我xx电子班班委决定搞一次集体野炊活动。

　　三、活动时间：

　　20xx年4月25日

　　四、活动地点：

　　xx湿地公园

　　五、策划：

　　xxx

　　六、参与人员：

　　xx电子全班同学

　　七、组织方式：

　　班级集体活动

　　八、具体活动安排：

　　全班分成七组,，以寝室为单位，寝室长任该组的组长(林峰和王杏源两位同学可自愿加入各组)。在烧烤过程中会插入各种小游戏和小竞赛项目，按组积分，最后得分最高的一组将得到奖励。除积分外，期间在游戏中的获胜者也给予小奖品，以活跃气氛调动大家的积极性。下面是具体的活动流程：

　　1、提前买好烧烤用具，提前一天到市场去预订烧烤食物，并在出发当天清晨去购回。具体工作分到各组。

　　(所需食物和用品见清单)。

　　2、出发的时间定在早上8：30。请同学们在8:20之前在大学生活动中心前集合。

　　3、各组长按组组织带领同学们安全有序的前往目的地，到达目的地后，班长负责点名，确保无误。

　　4、到达目的地之后自由活动一小时，参观景区景点。组织者利用空闲时间布置场地。

　　5、自由参观活动完之后，大约11点，召集大家玩个小游戏(羽毛球、象棋、扑克等娱乐活动为主)。

　　6、游戏完，大约11：30，烧烤活动开始。

　　7、视当时的气氛、条件等而定，中场可组织大家玩一些可相互了解的游戏。

　　8、大约15点，返校。

　　九、经费预算：

　　略

　　十、可行性分析：

　　本次户外烧烤活动的整体预算大约为300元，在我们能承受的范围内。集体活动不存在大的安全隐患，目的地离学校比较*，目的地周边五大河、大江、险山等，此次活动我们做了充分的准备，能确保活动安全的进行。

　　十一、活动注意

　　1.所有人员必须有强烈的时间感和纪律观念，准时集合。

　　2.各成员须服从安排，听从各组长和负责人的指挥。

　　3.各班干部要以身作则，起到带头作用。

　　4.注意安全!

　　5.班级内活动，请勿带家属。

　　6.各成员以集体为单位，勿个人行动。

　　7.各负责人认真负责的做好本职工作。

　　8.活动过程中，注意卫生，爱护身体，不乱吃食物，不饮生水。

　　9.保护环境，所有垃圾全带回学校处理。

　　十二、人员安排

　　总负责人：

　　游戏节目主持人：

　　餐具租借：

　　相机租借及摄像：

　　活动地点确定：

烧烤店开业活动方案(5)份（扩展10）

——珠宝店开业促销活动方案（精选五篇）

　　“古珀行”是北京戴梦得首饰制造有限责任公司与香港古珀行珠宝有限公司合资经营的 中港合资品牌。是经营钻石及各类名贵宝石批发和零售的国际品牌。

　　北京戴梦得首饰制造有限责任公司，成功塑造了公司品牌形象。20XX年合资成立了北京戴梦得古珀行首饰有限公司,在国内经营“古珀行”品牌。借助戴梦得公司良好的企业形象和香港古珀行公司雄厚的技术实力，依托北京优越的地理优势，致力于开拓国内外市场。“古珀行”的创办将为我国首饰业的发展带来质的飞跃。两大企业联手，将不断向市场奉献设计新颖、工艺一流的首饰新品。竭诚欢迎各界同仁前来洽谈、合作，让我们共同繁荣中国珠宝首饰市场。加盟古珀行，成就财富梦想。

　　古珀行中国人的钻石首饰

　　20XX年度国家级诚信品牌单位

　　20XX年度中国珠宝首饰著名品牌

　　20XX年"全国重点中小企业质量信用AAA等级"

　　20XX年"全国信用AAA企业"。

　　一、 活动主题：人杰地灵营口情  星光璀璨“古珀行”

　　二、 活动广告语：稀有钻饰  永恒纯净

　　三、 活动名称：情动营口  戴梦得古珀行品牌推广会

　　四、 主办单位：北京戴梦得古珀行首饰有限公司

　　五、 地点：营口××商场门前

　　六、 时间：20XX年9月18日下午4：30至5：50分（时长80分钟）

　　七、 背景及目的：

　　时逢营口××商场开业，同时戴梦得珠宝第一次亮相营口，借着商场开业的喜庆气氛及旺盛的人气，古珀行钻石正式在营口市场推出，值此机会，古珀行特别推出几套精心设计的钻饰，让顾客完美的'呵护自己，表达我们深深的祝福及美好的心愿，特此赠送多重好礼，让顾客倍添惊喜，喜气连连。

　　八、 推广会内容组成：

　　A 、艺术演出60分钟 B 、知识问答10分钟 C 、颁奖典礼：10分钟

　　九、推广会程序设计：

　　1、艺术演出部分：

　　（1）开场舞

　　（2）主持人介绍参会来宾，介绍产品形式，分店负责人致辞

　　（3）歌曲演唱

　　（4）舞蹈（拉丁舞）

　　（5）模特秀（20分钟）中间穿插产品介绍，男女展示（各6名）

　　（6）舞蹈  歌曲

　　（7）武术表演

　　（9）结束语

　　2、知识问答：

　　提前派发宣传单页，内容涉及戴古珀行珠宝的各个领域，主持人提供十次抢答机会，每位幸运观众赠送价值1289元的钻饰一枚。

　　3、相关嘉宾为幸运观众颁发礼品，并请代表发言。

　　十、场景布置：

　　1、场内部分：舞台（及T型台）结合广场情况，音响、话筒、背景板、烟雾或彩花

　　2、场外部分：彩虹门、彩旗、警戒线、氢气球、嘉宾*座椅

　　十一、费用预算：

　　1、 场景布臵：6000元（建议委托给当地广告公司）

　　2、 演出：（全部演员为省级行业内获奖人员包括主持人）共计 12000元（车费、食宿由甲方负责）

　　3、 其他部分：宣传单页、奖品（甲方负责）

　　十二、结束语：

　　古珀行的设计师团队殚精竭虑，巧妙构思，推出了独具创新，寓意吉祥，形式各异的精美饰品，这些饰品设计独具匠心，工艺精湛，融合了一切的完美因素，而且价位适中，无论是自用还是送人，都是物超所值的传世佳品。

　　古珀行相信：这些独出心裁、优雅别致的饰品，将会给您带来无限的美好与欢乐，会成为伴您一生的好运吉祥物！

　　一、活动时间：20xx年9月10日

　　二、活动地点：迁西××商场

　　三、主办单位：迁西××商场、戴梦得古珀行公司

　　四、地点：迁西鸿福购物商场门前

　　五、背景及目的：

　　时逢迁西鸿福商场开业，同时戴梦得古珀行第一次亮相迁西，借着商场开业的人气，正是推出古珀行的良好时机，本次专场发布会主要利用前来参观商场开业的迁西市民，让他们接触古珀行，认识古珀行，并希望通过他们的口来传播古珀行的产品，意为推广古珀行的自身产品。

　　六、环节设置：

　　1、时间掌控：25分钟

　　2、内容：

　　A、通过模特表演的形式，展示古珀行珠宝的各种产品，中间穿插主持人的产品介绍。

　　B、在专场发布会期间，散发古珀行珠宝的宣传单页和代金卡（价值100元），模特展示之后，集中举行“情动9月古珀行大奖连连送活动。

　　即：凭宣传单页和代金卡前去古珀行领取抽奖号码后，将抽奖号码放置奖箱内，等待抽奖。

　　一等奖：奖价值4688元的钻饰。

　　二等奖：奖价值3688元的钻饰。

　　三等奖：奖价值1688元的钻饰。

　　七、费用预算：

　　1、奖品部分甲方自筹。

　　2、宣传品甲方自筹。

　　3、模特8人，男女各4名，8000元。（含往返车费、食宿另计）

　　模特级别：中上等（在省级比赛中获奖人员）