5月15日至5月21日，是我市第六个“学校交通和防溺水安全教育周”，为进一步做好我校交通和防溺水安全教育工作，学校领导高度重视，结合实际，及时拟定活动方案，开展系列工作，现把活动情况报告如下：
一、组织领导
成立了以黄梅颖校长为组长，尤山樱副校长、安全管理员朱和*老师为副组长，全体行政人员及各班班主任为成员的工作领导小组。
二、活动开展
1、5月15日升旗仪式，由分管安全工作的尤山樱副校长为全校师生作**下讲话，拉开安全教育周序幕。尤副校长在讲话中指出，“通过参与这次活动，能够使我们增强交通安全和防溺水安全意识，掌握交通安全和防溺水安全知识，提高自护自救能力……大家要真正行动起来，积极参与。”并要求全校师生通过有针对性的开展专项整治和隐患排查，进一步健全学校安全工作机制，营造良好的校园及周边环境，为我校的教育教学工作创造良好的条件。
2、各班级以交通和防溺水安全为主题，通过主题班队会对学生进行主题宣传教育，并且组织观看学*《中小学防溺水安全教育》视频。
3、为营造宣传教育氛围，学校制作了一期以交通和防溺水安全为主题的宣传专栏，向全校学生进行交通和防溺水安全知识宣传教育；利用电子屏幕滚动播放“学校交通和防溺水安全教育周”、“我安全我健康我快乐”等宣传标语。教育周期间利用校讯通*台发布安全教育信息1776条。
4、向全体学生发放了《防溺水安全告家长书》九百多份，向每位学生家长（监护人）宣传交通安全和防溺水安全知识，提醒注意事项，要求家长要树立良好榜样，教育孩子自觉遵守交通法规，拒乘违规违法车辆，远离危险和不明水域中，要求家长切实履行监护责任，配合学校做好安全教育和管理工作。
5、召开一次交通和防溺水安全专题家长会，希望家长们要充分认识溺水事故的危害性，做好预防溺水的家庭教育，教给子女预防溺水的技能，提高自救自护能力，要求家长加强对子女在上学、放学途中和周末、节假日的安全监管，切实担负起监护人的义务和职责，确保学生校外安全。
6、每班出一期防溺水教育宣传知识的黑板报。
7、利用放学前五分钟安全教育进行防溺水安全教育。
8、把学生防溺水教育内容纳入每周的安全教育课。
9、严格落实门禁制度，严格实行上课时间学生中途离校登记请假制度。严格落实每一节课的点名制度，对学生缺勤及时追查，第一时间采取必要措施。
10、对危险水域进行巡逻并做好记录，确保无监管盲点，定期进行防溺水警示标志的增补，进行安全隐患水域排查，并及时上交教委办。
11、组织全体学生家长共同学*“安全教育*台”的“防溺水专题教育”。
为了增强学校食品卫生安全教导工作，加强学生的食品安全卫生意识。教导和引导学生培养优越的饮食*惯，树立科学康健的生活方法，使每个学生康健愉快的发展。我校依据上级文件精神，结合实际开展了一系列学生喜闻乐见的食品卫生安全教导运动，全面进步了宽大师生员工食品安全卫生意识，做了以下工作。
一、树立了食品安全卫生工作领导小组
组长：
副组长：
成员：
二、聘请了校园食品卫生安全义务监督员
校园食品卫生安全义务监督员对食堂工作进行监督
三、制订了食品安全卫生教导运动的及计划
四、教导运动
1、组织全校师生员工学*《中华人民共和国食品安全法》，使宽大师生员工真正知道“食品安全责任重于泰山”的律例。
2、食品安全从小事做起，小到一棵菜、一粒米，时刻注意病从口入，舌尖的卫生，真正做好防患于未然，从小处、细处入手，严防食品中毒事故发生。
3、应用班队会、**下的讲话，食品安全教导讲座，每周开设一节食品卫生安全康健教导课，环抱食品卫生安全为主题，对全校师生进行食品卫生安全教导工作。
4、办栏、展板、电子屏，主题内容是《卫生与康健》、《食品安全知识》，进行运动。开展食品卫生安全知识角逐，让学生进一步控制食品卫生安全知识。
五、学校增强了对食堂、小卖部、饮用水的安全治理工作，严格把好源头食品卫生关，主要采取如下几点步伐
1、把好食堂食品的购买，五类食品采购要有国家规定的“9S”标志食品，并有供应方“三证”复印件，鱼肉类、蔬菜定点采购并且索证。
2、食堂工作人员每年进行一次体检，并做卫生工作。
3、做好了防蝇、防鼠、防投毒等工作。
4、食堂专人做食品留样工作和记清台账工作。
5、做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各类蔬菜、肉类分池清洗工作。
6、严禁小卖部进三无食品，出售给学生，家长送给孩子的`各类零食，必须通过反省能力交给学生。
7、严禁学生乱吃和喝，暴饮暴食。
六、增强监督工作
1、食品卫生安全监督员严格履行职责，发明问题实时上报学校，《食品安全工作领导小组》，并实时处置惩罚和整改。
2、学校《食品卫生安全工作领导小组》每周召开一次会议，对存在的问题进行研究整改，安排下一段的食品卫生工作。
总之，学校食品卫生安全工作任重而道远，我们将更加尽力的做好食品卫生安全工作，进一步落实和完善学校食品卫生安全工作各项制度。持之以恒的抓勤学校食品卫生安全工作，确保全校师生康健愉快的生活。
为增强全校师生对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，根据《关于印发宣城市食品安全法宣传周活动实施方案的通知》要求，6月7日至11日，我校认真组织部署，围绕宣传活动主题，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下：
一、领导重视，精心组织
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立活动领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、方案具体，目的明确
围绕此次食品安全宣传周活动，按照“结合学校实际、贴*师生生活”的要求，充分利用各种宣传手段，通过开展食品安全教育课等活动，以悬挂横幅、印发宣传材料等形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
三、内容丰富，效果明显
6月7日上午课间操结束，我校组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式，以横幅、发放宣传材料等形式，向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识，共发放宣传材料400多份，收到了良好的宣传效果。
指导各班主任老师利用晨会、班队课时间，增开课程加强学生对食品安全认识，提高学生们对食品安全的意识。
6月7日到11下午，各班利用下午体育课时间，组织学生到校农远教室，观看食品安全教育短片——《安安带你看食品安全》。使我校*400名师生对身边的一些存在安全隐患的食品经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识，增强了自我保护意识。
学校加强对学校食堂巡查的同时，广泛宣传食品卫生知识，规范食堂的经营，结合我校实际强调食堂要严格自律，守法经营。
本次食品安全宣传周活动，我校开设食品安全专题视频讲座(8次)，各班利用班队对学生进行食品安全教育课(12次)，设立德育处为本次食品安全宣传点(1个)，学校悬挂宣传横幅(1条)，利用班级黑板报对学生进行安全知识普及(12块)，发放宣传材料(400份)，宣传、咨询、服务师生*400人。
通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识和**意识，全校上下，人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
为了搞好幼儿园食品安全宣传周活动,增强广大师生的食品安全意识,西刘桥社区幼儿园制定了切实可行的实施方案,并逐一实施,现将活动情况总结如下:
一、领导重视
我园领导非常重视食品安全问题,始终把食品安全工作放在幼儿园安全工作的首要位置,并及时召开全体教师会议,对如何开展食品安全宣传问题做了详细部署,要求教师要以课为例向幼儿讲解病从口入的道理,杜绝传染病的发生,保证了全体幼儿的健康。
二、开展活动保证效果。
为了提高广大师生的食品安全意识,我园高度重视食品安全宣传周活动,在幼儿中广泛开展以下活动:
1、在食品安全教育活动中,各班利用家园联系桥向幼儿及家长宣传食品安全法律法规的科普知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高自我保护能力,形**人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。
2、各班利用晨间谈话、安全课等形式向幼儿宣传食品安全的重要性,如《变质食物我不吃》、《路边零食我不吃》、《三无产品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃东西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷饮》、《包装袋上的秘密》等课,向幼儿宣传以上食品对幼儿的害处,在以后的幼儿园工作中,我园将把食品安全教育活动持续下去,创新活动形式,扩大教育辐射范围,真正发挥校园安全教育作用,让幼儿有一个健康的身体,使他们在幼儿园这个大家庭中健康快乐成长。
为贯彻落实上级部门《关于开展食品安全宣传周活动的通知》精神，普及食品安全科学知识，加强对食品安全法律法规的宣传工作，进一步提高学校的食品安全保障，我校于6月16日至7月2日举行主题为“尚德守法，品牌引领，全面提升食品安全法治化水*”的20xx年食品安全宣传周活动。经过精心准备，组织了多种多样、内容丰富的食品安全宣传周活动，掀起了师生共同参与食品安全宣传活动的高潮。现将本次活动简要作如下总结：
一、加强领导管理，增强食品安全意识
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动。
1、专门成立了以邢志新副校长为组长，张毓岭、钱凯、常海洋、姜洪强、卢炳锦为副组长，班主任为全体成员的食品安全宣传工作领导小组。制定科学详实、有效可行的荣成二十三中学食品安全宣传周活动方案。
2、大造声势，积极营造良好的氛围，利用橱窗、校园广播站和学校电子屏全天滚动播放宣传，让食品安全教育深入人心;利用课外活动由校医进行食品卫生安全知识、科学饮食结构、如何预防传染疾病等讲座，提高学生的自我保护能力。
3、结合学校的精细化管理，组织学生大清扫，进一步改善学*生活环境;开展个人卫生大检查活动，促进学生良好卫生*惯的形成;
二、开展各类活动，注重宣传效果
为进一步确保食品安全周活动取得成效，我校加强常规管理，建立长效机制，宣传活动与安全学校的创建活动紧密结合。
1、6月19日向学生家长发放《关注食品安全——致学生及家长的一封信》。
2、利用校园网、电子屏、宣传栏、班级黑板报、校讯通、QQ群等宣传阵地，宣传食品安全相关法律法规、科普知识等。
3、开展科学有效的食品安全宣传活动：
(1)6月23日(端午节假期回来)例行的升旗仪式邢志新副校长做了《食品安全关乎千家万户》的讲话，首先从思想上对食品安全引起重视。
(2)6月24日-26日按照市教育局印发的《学校食堂安全管理制度汇编》，学校领导对学校食堂的食品安全管理制度、操作程序进行自查，检查食堂从业人员在实际操作中食品安全加工情况。对每项业务运转环节细化时间安排、质量标准和工作衔接，不断提升学校食堂的程序化、规范化、精细化水*。
(3)6月24日全校各班级开展主题班会，对学生进行食品安全知识讲座。传达贯彻国家食品安全政策和食品安全知识、法律法规等，增强师生的自我保护意识。
(4)6月27-29日学生会组织制作一期食品安全宣传专栏，教育学生拒绝购买“三无”食品，增强师生健康饮食观念，提高食品安全意识。
(5)利用课外活动时间由校医对学生食品安全方面的咨询进行解答。
(6)通过随机抽查的方式向学生了解营养餐的情况，提出合理化建议，保证营养餐配置科学，营养丰富，口味适宜的要求。
学校坚持“健康第一，学生为本”的思想，求真务实，开拓创新、大造声势，全面宣传食品安全的重要性，关注宣传形式的多样性，充分发挥课堂主渠道作用，积极开展各项，增强广大师生的食品卫生安全意识，提高生活的品位和生命的质量。
——食品安全知识宣传活动总结合集5篇
根据区教育局有关文件精神，为增强全校师生对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，扎扎实实地推进食品工程的实施，我校在全校开展了食品安全宣传周活动。现将活动总结如下：
一、总体要求
在食品安全宣传周活动中，认真贯彻区教育局有关文件的精神和要求，坚持以人为本，人民至上，安全为天的宣传导向，注重宣传实际效果；坚持普法教育与普及食品安全科学知识相结合，提高全校师生参与意识、责任意识和法律意识；确保食品安全，无事故发生。
食品安全宣传周的主题是：尚德守法提升食品安全治理能力。
我校拟定的宣传用语是：
（一）关注食品安全构建和谐学校
（二）食品安全你我同创，和谐健康大家共享
（三）普及食品科学知识，提高安全防范能力
二、活动内容
（一）宣传有关食品安全法律法规和食品安全科普知识。
（二）消除食品卫生安全事故隐患，杜绝食品卫生安全事故发生。
三、主要形式
按照“贴*实际、贴*生活、贴*学生”的要求，根据实施食品放心工程的特点，结合本地、本校实际，充分利用广播、宣传栏、黑板报等学生喜闻乐见的形式进行广泛、生动的宣传。
（一）悬挂横幅，布置宣传栏，出黑板报宣传。
（三）通过晨会、升旗仪式对学生进行了食品安全科普知识教育。
（四）举办食品安全科学知识讲座，增强学生对食品安全责任意识和自我保护意识。
四、几点经验
（一）领导高度重视，责任分工明确。学校成立了领导小组，按照通知要求，结合自身工作特点，制定细致、符合实际的宣传周活动工作方案。确保活动落实到实处取得实效。
（二）精心组织，形成工作合力。学校全体师生员工积极参与，高度重视食品安全宣传周活动，加强协调，密切配合，确保了宣传周活动内容落实、效果明显。
（三）突出主题，注重了宣传效果。各班根据各自实际情况，向学生开展了形式多样、富有成效的宣传活动；学校悬挂宣传横幅、布展宣传专栏或展板等形式大力宣传食品安全知识。
（四）学校领导小组组织全体教职员工认真学*食品安全卫生知识，并对食堂安全卫生工作认真排查，不到位之处即时整改到位。
（五）宣传周活动结束后，及时汇总讨论，写出总结，不断强化活动效果，完善长效工作机制。
为在全校中小学生中普及食品安全知识，增强自我保护的意识和能力；进一步加强学校食品安全管理，保障中小学生的健康和安全，根据《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》文件精神，围绕“尚德守法，共治共享食品安全”的活动主题，我校于6月17日至22日，在全校范围内开展了食品安全宣传周活动。
一、建立组织，制定方案。
我校专门成立了食品安全宣传周活动领导小组，明确了具体实施人员，负责组织指导宣传活动。食品安全宣传周活动领导小组由下列人员组成：
组长：张富国
副组长：刘家有、刘登强
成员：刘家均、郑宏伟、朱泽辉、胡鑫、鲁俊、李学有及各班班主任。
并及时制定了《官山九年制学校20xx年食品安全宣传周活动实施方案》，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、深入发动，广泛宣传。
按照结合学校实际、贴*师生生活的要求，我校充分利用各种宣传手段，通过多种形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，着力营造人人关心、层层重视食品安全的氛围。
1、层层召开会议，传达学*文件。
为了使全体学生和教职员工，了解活动的时间安排、活动主题、活动内容、重要意义和活动要求，学校召开了全体教师会、后勤工作人员会，认真传达学*《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》、和《官山九年制学校20xx年食品安全宣传周活动实施方案》。
2、通过多种形式，丰富活动内容。
（1）、组织各班开展食品安全主题班会，加强学生对食品安全、特别是夏季饮食卫生知识教育，提高学生们对食品安全的意识。并让学生现身说法、表态发言，启发学生远离不洁食品；
（2）、利用学校广播向全校师生宣传食品安全法律法规；
（3）、通过制作标语、游走字幕、班级黑板报，广泛深入的宣传食品安全科普知识；
（4）、加强对学校食堂的巡查力度，并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识，规范食堂工作人员操作规程，讲究个人卫生，完善食品采购、贮存、制售和餐具用具洗消制度，重点从源头食品污染、加工过程、食品贮存等主要环节，切实把好食品安全关。
三、全员参与，效果明显
由于组织得力，发动广泛，全校400多名学生和教职员工参加了这次活动。通过学*文件，参与宣传，开展主题班会等系列活动，进一步普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识，逐步形成了全校上下重视和关注食品安全的良好氛围，活动取得了明显效果。
一是进一步完善了各项食品卫生管理制度；
二是中小学生开始有意识地自觉抵制垃圾食品；
三是学校食堂从购、存、制、售各个环节做到了规范管理，形成了长效机制。
普及食品安全科学知识，扎扎实实地推进食品工程的实施我乡在全乡开展了食品安全宣传周活动，现将活动总结如下：
一、总体要求
在食品安全宣传周活动上，认真贯彻县食安办有关文件的精髓和要求，坚持以人为本，人民至上，安全第一的宣传导向，注意实际效果实施效果，坚持普法教育与普及食品安全科学知识相结合，提高人民群众参与意识，责任意识和法律意识，确保食品安全，无事故发生。
食品安全宣传周的主题是：共建诚信家园，同铸食品安全。
二、活动内容
（一）宣传了有关食品安全法律法规和食品安全科普知识。
（二）对学校食品，餐饮食堂进行全面检查，消除食品卫生安全事故隐患，杜绝食品卫生安全事故发生。
（三）按照“结合实际，联系群众，贴*生活的要求”充分利用各种宣传手段，悬挂横幅，设立展板，现场咨询，印发宣传材料，实物比较等形式，进行全方位，多视角，多角度的宣传，吸引广大人民群众的关注。
三、几点经验
（一）乡食安办成立了领导小组，宣传周结束后，能将本次宣传活动开展情况及时汇总，及时总结。
（二）突出主题，注重宣传效果，利用各种会议，悬挂横幅，设立展板，黑板报，印发宣传知识资料，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心，重视食品安全的社会氛围。
坚持共建诚信家园，同铸食品安全的思想，求真务实，开拓创新，全面宣传食品安全的重要性，关注宣传形式的多样性。
充分发挥各种大小会议的作用，积极开展各项增强人民群众的食品安全意识，提高生活品位和生命的质量。
为进一步普及食品安全知识，强化市民食品安全意识，营造公众关心、支持、参与食品安全工作的良好氛围，不断提高我市食品安全保障水*，根据九江市食安办关于印发《20xx年九江市食品安全宣传月活动实施方案》要求，结合我市实际，开展了为期一个月的食品安全宣传活动，汇报如下：
一、领导重视，精心组织
6月15日在市卫生局举行宣传月活动启动仪式，同时召开市食品安全综合协调领导小组成员会，制定下发《20xx年瑞昌市食品安全宣传月活动实施方案》，部署安排宣传月活动。会议结束后各相关部门结合职责分工和日常工作安排制定了本部门具体的宣传方案，指定专人负责，明确宣传目标，落实宣传责任根据方案要求开展了多项宣传活动。
二、形式多样，效果明显
1、悬挂宣传标语。各食品安全领导小组成员单位共悬挂食品安全宣传标语至少25条；食监局、质监局、工商局、农业局和畜牧水产局分别组织规模较大的餐饮店、食品生产经营企业、超市和农贸市场、农药和兽药及饲料经营户在大门或店堂门口共悬挂宣传标语83条，营造了良好的环境宣传氛围。
2、发送手机短信。通过移动、电信部门群体发送内容紧扣宣传月活动主题的短信。食监局、质监局、工商局、农业局和畜牧水产局依据职责分工向各自服务单位的负责人进行短信宣传，发送短信232条；食安办向市四套班子领导、市直部门单位主要负责人和乡镇主要领导发送宣传短信，发送短信167条，促进了各级领导和食品生产经营者的食品安全意识的提高。
3、开展“五进”活动。食监局、质监局、工商局等部门各开展了一次“食品安全进社区、进学校、进农村、进企业、进人员密集场所”为主题的咨询宣传活动，宣传食品安全及相关法律法规知识，制作宣传展板22块，发放宣传资料10000余份，现场咨询369人次，促进食品安全知识的深入普及。
4、组织食品安全知识竞赛活动。由食安办、瑞昌报社主办，食监局、质监局、工商局、农业局、畜牧水产局、商管办和***协办，在《瑞昌报》开展了食品安全知识有奖竞赛活动，收到食品安全知识竞赛答题卡862份，评出一等奖1名、二等奖3名、三等奖5名，组织奖3名，并颁发了奖金和奖牌，促进了人人关注食品安全氛围的形成。
5、开展媒体宣传。一是市电视台活动月期间在新闻栏目播放食品安全宣传标语180条次，报道宣传月活动情况4次；二是通过户外广告彩屏，滚动宣传食品安全知识1个月，每次时间5分钟；促进了全社会关注食品安全氛围的形成。
6、开展食品安全知识培训。结合本次宣传月活动主题，各食品安全监管部门根据职责分工，对从业人员进行多次食品安全知识和相关法律知识培训。共开展各类培训活动8期，培训食品生产经营从业人员393人，促进了食品从业人员食品安全意识的强化。
通过食品安全宣传月活动，促进了食品安全科普知识普及，增强了群众的自我保护意识和**意识，推动了社会各界积极参与监督食品安全氛围的形成，进一步提高了食品从业者法律、道德、诚信意识，一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围正逐步形成。
按照教育局、市场监督管理局《关于开展食品安全识竞赛的活动》要求，我校高度重视，积极组织级部、班级参加竞赛答题活动，取得了显著成效，现将活动开展情况总结如下：
一、加强组织领导，确保活动顺利开展
为了确保活动顺利开展，学校成立了以副校长为组长的领导小组主抓此项工作，并组织有关部门召开协调会对活动的组织、时间、参与人数等事宜进行了具体的安排，确保了活动扎实有序开展。
二、广泛宣传动员，活动氛围浓厚
在开展活动的过程中，总务处积极与有关参加级部、班级协调，广泛宣传食品安全与食品安全知识竞赛活动的目的和意义，印制了宣传彩页、并张贴在班级，同时宣传活动的意义和重要性，切实增强知识竞赛活动的公众参与度，努力营造了浓厚的食品安全氛围。
三、认真组织答题，活动效果明显
学校严格要求级部、班主任认真组织，学生参加此次活动，9月25日晚，全校两个级部40个班级的学生参加了本次活动。学生在做题中巩固*时所学的食品安全知识，同时又使学生在做题中懂得更多的食品安全知识。竞赛后根据通知要求，经评委会评出一等奖20名，二等奖40名，三等奖60名，同时并进行了表彰和通报，通过开展本次答题活动，进一步强化了学生食品安全意识，增加了学生的食品安全知识。
——食品安全教育宣传活动总结优选【5】篇
20xx年以来，xx社区在xx街办的正确领导下，认真贯彻落实了各级食品卫生相关文件和会议精神，同时本着对人民群众高度负责，把食品安全工作作为社区重点工作来抓，并结合社区实际情况，在辖区内大力开展了食品安全整治工作，取得了一定的成效，现将20xx年的工作总结如下：
一、健全机制，落实责任
健全了xx社区食品安全工作机制，在原来的由食品卫生协管员负责的基础上，具体落实了由社区主任任组长，副组长由治保主任担任的食品安全领导小组，成员有两委干部与居民小组长共10人，并落实了一把手负责制。
二、加强宣传、提高意识
我们针对社区实际情况（只有2家小型超市，2个农家乐，7个农村小茶铺，原来的两家腌卤户因不符合食品卫生要求，在社区的要求下已搬走，目前我社区无大型食品加工生产经营单位），有针对性的在辖区主要路口、院落张贴宣传标语15副，悬挂食品安全横幅共8副；同时召开关于食品卫生安全的会议共5次，开展专项整治3次。向辖区居民散发食品卫生安全的宣传资料800余份，普及了食品卫生知识，提高了辖区居民的食品卫生安全意识。
三、认真落实、规范管理
虽然我社区属于纯农社区，涉及食品卫生安全的工作不是很多，但是我们仍然高度重视，具体开展的如下：
1、与各居民小组长签订食品安全目标责任书，监督各自辖区的食品卫生安全。
2、将社区的2家小型超市，2个农家乐纳入台账管理，登记备案，定期检查。
3、专项整治与长效监管相结合，确保不漏一处食品卫生死角。
4、严格落实农村群宴申报制度，做到了申报一户检查一户。
20xx年，在食品安全监督工作中，我们的工作取得了一定的成效，在辖区内没有发生一起食品卫生安全事故。下一步我们将继续提高社区居民的食品卫生安全意识，加大宣传力度，加强监管，多学*食品卫生检查的方式方法，强化工作措施，全力推动我社区食品安全工作再上新台阶。
根据《市食品安全委员会办公室关于印发食品安全宣传周活动及分工方案的通知》有关文件要求，结合我乡实际，开展了为期一个周形式多样、内容丰富的宣传活动，且认真做好检查，督导工作。现就开展情况汇报如下：
一、统一思想，加强领导
食品安全关系到广大人民的身体健康和生命安全，对食品安全法宣传好了，才能提高广大群众自我保护能力和食品生产经营者自觉守法经营意识。为此乡党委**高度重视此项工作，且纳入议事日程，制定了乡食品药品安全周活动方案，成立了以乡长为组长，分管领导为副组长，乡安办、卫生、农业、畜牧、学校等相关部门为成员的宣传活动领导小组。
二、围绕主题，突出重点，多样宣传
此次食品安传宣传周的活动主题是“尚德守法，食品安全让生活更美好”。乡党委**紧紧围绕这根主线，开展了形式多样的宣传活动，首先组织本辖区干部集中学*《食品药品安全知识》，结合工作实际，组织讨论，明确如何依法做好各环节食品安全监管工作，提高执法人员综合素质;再次各监管职能部门对自己监管的对象进行食品安全等相关法律知识的学*，以提高业主们法律意识，道德意识，责任意识，做出让人民群众买得放心，吃得安心的食品;同时各部门在人流量大的公共场所向人民群众宣传食品安全的有关知识，比如如何识别食品的伪劣，如何选购合格食品等。在整个食品安全宣传周活动期间，全乡共出动宣传人员16人，宣传车辆1辆，检查食品经营户15户，餐馆2家，悬挂固定标语2幅，召开专题会1次，散发宣传资料600份。
三、加大宣传力度，努力提高食品药品安全意识
各村，场镇各单位、乡属各部门都精心组织好宣传周活动，加强协调，密切配合，通过悬挂标语、板报、会议、宣传小册子以及街上、乡下宣传等形式，开展食品安全宣传活动，达到家喻户晓，人人皆知。形成了**统一领导、部门组织实施，全社会共同参与的宣传氛围。
1、深入宣传落实“四个最严”“四有两责”工作要求，提升监管能力，落实监管责任的经验做法。
2、引导食品生产经营企业及从业人员学法、守法、用法，强化主体责任意识。大力宣传一批诚信经营、尚德守法的食品生产经营者，弘扬尚德守法的行业风气。
3、推动食品安全综合治理，引导广大社会公众积极参与智慧分享和实践创新，增强社会监督意识，提高科学素养和**能力，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。
特别是在场镇、学校、农村、企业开展宣传及发放资料，让群众深深懂得了如何应对食品药品安全问题，做到早发现、早预防、早整治、早解决，让食品药品安全的宣传形式和方法更加制度化、经常化。
通过为期一周的形式多样的食品安全知识宣传，突出了主题，收到了效果，大大提升了我乡食品安全综合治理能力。
食品安全是关系国计民生的大事，在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识，普及食品安全科学知识。经精心组织，开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动，掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮，取得了显著成效。具体总结如下：
一、学校领导高度重视，精心组织，方案周密，提高了全校师生对开展“关注食品安全，共建和谐校园”活动重要意义的认识，认真制定方案、任务落实到人、责任到位，确保了活动顺利开展。
二、在活动期间，我们学校做到了“三个一“，即：上一节食品安全为主要内容的《健康教育》课；召开一次食品安全主题班会；办一期以食品安全为主题的宣传拦。
二、学校开展“食品安全进校园”活动期间，通过张贴标语，宣传食品安全知识，营造“关注食品安全，建设和谐校园”的良好氛围。
三、活动开展期间，在校园广播中利用15分钟时间，向广大师生宣传食品安全，并鼓励大家积极主动投稿，提供食品安全等相关知识，得到了广大师生的广泛参与。
四、通过开设健康教育课、“生活中的食品安全”专题讲座、宣传栏等多种形式，向广大师生介绍相关的食品安全知识，土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等知识，组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会，引导学生科学饮食。
五、学校进一步加强了食堂、小卖部、师生饮用水的卫生安全管理，严格把好源头食品卫生安全关。
通过食品安全宣传教育活动，普及了食品安全科普知识，增强了师生的自我保护意识、健康意识和**意识，全校上下，形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。
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一、领导重视，精心组织
我镇食安办领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立了以镇食品安全监管领导小组组长、镇委副**为组长的宣传活动领导小组，负责组织、协调和参与全镇宣传活动，指导各成员单位开展宣传周活动。各成员单位也分别明确了分管领导以及具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、方案具体，目的明确
围绕此次食品安全宣传周活动的主题“人人关注食品安全，家家享受健康生活”，按照“结合实际、联系群众、贴*生活”的要求，我们制定了详细的宣传周活动实施方案，充分利用各种宣传手段，通过开展大型市场宣传咨询活动、食品安全教育课等活动，以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式，进行全方位、多视角、多角度的宣传，以吸引广大人民群众的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。
三、内容丰富，效果明显
通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了群众的自我保护意识和**意识，全镇上下，一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
为落实教育局《关于开展校园食品安全宣传教育活动的通知》要求，结合本学校实际，我校组织了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动，现将该项工作情况总结如下。
一、围绕主题，加强领导，精心组织，认真落实
围绕本次食品安全宣传月确定的“我与食品安全”的活动主题，我校食品安全领导小组认真学*了上级通知精神，召开了食品安全宣传月活动动员会，结合本校实际制订了活动计划，并按计划认真落实。
二、按照活动计划，切实开展形式多样，内容丰富的食品安全宣传。
1、要求各村小通过校园广播、板报等方式宣传食品安全知识。
2、编写并向各村小印发了食品安全知识宣传资料、广泛地在师生中进行食品安全，依***等方面的教育。
3、举办了食品安全知识专题讲座，设立了食品安全知识宣传专栏、要求各学校悬挂了本次活动的宣传标语，广泛地向全体师生宣传和普及了食品安全知识，增强了自我防范意识。
4、发动师生进行自我教育，提高认识，参与监督，消除隐患。教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品；不食用来历不明的可疑食物，增强学生食品卫生安全意识。
5、组织师生从我做起，关注食品安全。
我校通过开展食品安全宣传月活动，广泛地在师生中进行了食品安全知识的普及，效果是显著的。但我们也要清醒地看到食品安全监督管理的重要性和长期性，宣传月活动虽然圆满结束了，食品安全监督将永远是我们常抓不懈的工作，食品安全的警钟将长鸣在我们的耳边！
——食品安全知识宣传的活动总结合集5篇
为了深入贯彻落实宣汉县教育局《关于开展学校食品安全宣传周活动的通知》，进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识，保障学生身心健康，全面培养师生的食品安全意识，我校于6月11至28日开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下：
一、领导重视，精心组织
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动。
1、专门成立了以王勇校长为组长，彭宗成、杨军为副组长及各部门负责人、各年级组长及班主任为成员的食品安全宣传工作领导小组。
2、制定了学校食品安全宣传周活动方案以及相关的预案。
3、大造声势，积极营造良好的氛围，利用橱窗、校园广播站、各班板报进行宣传，让食品安全教育深入人心；利用团会课由安办主任进行食品卫生安全知识、科学饮食结构、如何预防传染疾病等讲座，提高学生的自报保护能力。
二、标本兼治、综合治理
1、开展了一系列主题为“尚德守法，提升食品安全治理能力”的宣传教育活动。
2、在学校醒目的地方张贴标语“食品安全系万家，监督管理靠大家”。还利用知识讲座、黑板报、广播等多种途径，紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手，不吃三无商品，如何预防疾病，如何预防食物中毒”等内容，积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时，着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。
3、学校利用**下讲话、年级会、班主任老师利用主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品，告诫学生饭前、便后勤洗手，谨防病从口入，不断增强学生食品安全意识。
4、举办“学校食堂开放日”主题活动。邀请家长、师生及社会人士到学校食堂进行实地参观。
5、大力清理校园周边的违规摊点，学校安办牵头对学校周边的所有摊点进行清理和整顿，特别是游动摊点的治理。让不法商贩没有立足之地。
6、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭，确保师生的饮食卫生。
7、学校加强对小卖部销售食品卫生的监管，学校与小卖部签订“食品卫生安全协议”要求小卖部出售的商品要以物美、质优、价廉为要求。所售要商品一律从资质俱全的商家采购，小卖部要与供货单位签订供货合同。在采购过程中必须向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规票据，食品、饮料应符合卫生标准。认真登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。以便出现问题追究责任。学校要求食品物品必须分类、分架、离地存放，定期检查，及时处理变质或过期的食品。
8、建立班级的晨检制度，以便于学校及时了解学生病情，妥善加以处理，防止各种传染病的传播。
9、学校定期对各班饮水机进行消毒，确保学生的饮水安全。
10、加强学校门卫的管理，做好外来人盘查和登记工作，确保学校秩序稳定。
11、加强营养餐的管理，学校不定期检查食堂食品的采购、存储、加工、销售几个重要环节，随时对食堂的个人卫生、环境卫生进行检查，随时对饭菜的数量、质量进行监督，学校定期组织学生座谈，了解营养餐的情况，提出合理化建议，保证营养餐配置科学，营养丰富，口味适宜的要求。
我校在这一系列活动的实施中，把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中，让学生在愉快的学*、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识，从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境，有效的保障了师生的身心健康。
8月4日，XX县XX镇围绕“尚德守法，食品安全让生活更美好”主题，开展夏季食品安全知识宣传活动。
活动中，工作人员向群众发放食品安全知识宣传资料，并向他们介绍如何认识食物中毒的相关特征，提高自我保护意识，预防食物中毒等基本常识。同时提醒群众，夏季是肠道传染病的高发季节，目前高温天气多发，要不吃、少吃生或半熟食物，把住“口、手”两关，是防止肠道传染病发生的关键。举办“升学宴”、“满月宴”、红白喜事等自办宴*，一定要到村级备案，保证食材的新鲜，严防出现食品安全事故。活动共计发放宣传册300余份，张贴宣传海报20余张，悬挂宣传标语10余条。
通过宣传传递食品安全知识，营造人人关注食品安全良好氛围，提高百姓安全防范意识，共同保护自身健康和谐生活环境。下一步，这个镇将以此次活动为契机，全方位、多角度加大食品安全宣传力度，加强食品安全监管，全力保障辖区食品安全，为舌尖上的健康保驾护航。
一是动员部署。
20xx年7月19日上午，XX开发区联合江宁街道开展20xx年食品安全宣传周活动。现场通过悬挂横幅、发放食品安全宣传扇和单页、食品安全知识讲解、居民义诊、健康咨询、法律法规宣传等形式进行宣传，共免费发放宣传资料1000份、食品安全宣传扇600个，食品安全宣传袋*400份，活动现场气氛活跃，受到社区居民的积极响应和一致好评。
二是开展培训。
20xx年7月20日下午，XX开发区组织园区餐馆饭店、工地食堂和制餐企业，于管委会215会议室开展食品安全培训会议。会上解读了XX开发区食品安全城市创建情况和相关食品安全法律法规，督促各餐饮场所要完善证照办理，规范食品安全操作流程等。
三是提高保障。
为保障群众就餐安全，凡有食品安全、燃气安全、消防安全重大隐患的餐饮单位，XX开发区将在园区进行通报和公示，逾期未整改的餐饮单位将取消年度评优资格。7月24至28日，XX开发区安监局聘请第三方专家对全园区餐饮场所的燃气安全和消防安全进行全方位的服务检查，保障夏季园区内餐饮单位的用餐安全。
为在全校中小学生中普及食品安全知识，增强自我保护的意识和能力；进一步加强学校食品安全管理，保障中小学生的健康和安全，根据《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》文件精神，围绕“尚德守法，共治共享食品安全”的活动主题，我校于6月17日至22日，在全校范围内开展了食品安全宣传周活动。
一、建立组织，制定方案。
我校专门成立了食品安全宣传周活动领导小组，明确了具体实施人员，负责组织指导宣传活动。食品安全宣传周活动领导小组由下列人员组成：
组长：张富国
副组长：刘家有、刘登强
成员：刘家均、郑宏伟、朱泽辉、胡鑫、鲁俊、李学有及各班班主任。
并及时制定了《官山九年制学校20xx年食品安全宣传周活动实施方案》，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、深入发动，广泛宣传。
按照结合学校实际、贴*师生生活的要求，我校充分利用各种宣传手段，通过多种形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，着力营造人人关心、层层重视食品安全的氛围。
1、层层召开会议，传达学*文件。
为了使全体学生和教职员工，了解活动的时间安排、活动主题、活动内容、重要意义和活动要求，学校召开了全体教师会、后勤工作人员会，认真传达学*《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》、和《官山九年制学校20xx年食品安全宣传周活动实施方案》。
2、通过多种形式，丰富活动内容。
（1）、组织各班开展食品安全主题班会，加强学生对食品安全、特别是夏季饮食卫生知识教育，提高学生们对食品安全的意识。并让学生现身说法、表态发言，启发学生远离不洁食品；
（2）、利用学校广播向全校师生宣传食品安全法律法规；
（3）、通过制作标语、游走字幕、班级黑板报，广泛深入的宣传食品安全科普知识；
（4）、加强对学校食堂的巡查力度，并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识，规范食堂工作人员操作规程，讲究个人卫生，完善食品采购、贮存、制售和餐具用具洗消制度，重点从源头食品污染、加工过程、食品贮存等主要环节，切实把好食品安全关。
三、全员参与，效果明显
由于组织得力，发动广泛，全校400多名学生和教职员工参加了这次活动。通过学*文件，参与宣传，开展主题班会等系列活动，进一步普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识，逐步形成了全校上下重视和关注食品安全的良好氛围，活动取得了明显效果。
一是进一步完善了各项食品卫生管理制度；
二是中小学生开始有意识地自觉抵制垃圾食品；
三是学校食堂从购、存、制、售各个环节做到了规范管理，形成了长效机制。
为切实维护好广大人民群众的根本利益，保障人民群众食品消费安全，促进我县经济健康有序的发展，在县委、县**的正确领导和县食安委及各职能部门的指导配合下，我局严格履行监管职能，认真做好各项食品安全工作，积极稳妥地开展“食品安全宣传周”活动，切实维护人民群众食品安全。现就我局开展“食品安全宣传周”活动情况小结如下：
（一）加强组织领导，明确活动主题。
根据《关于开展20xx年全县食品安全宣传周活动的通知》（潜食安委办发）精神，我局迅速召开了专门会议，围绕“尚德守法，全面提升食品安全法治化水*”这一主题，立即开展部署了相关准备工作。一是明确由分管领导负责，组织办公室、执法大队工作人员，做好相关工作。二是根据《食品安全宣传周重点活动及分工方案》要求，突出宣传周活动主题、工作组织、时间安排、人员分工等重点，保障宣传周宣传工作开展有条不紊。三是积极制作印制宣传彩页和展板。按照“文字精要、灵活多样、图文兼顾、通俗易懂”四项要求，精心准备宣传材料。在人流密集场所进行了宣传散发，对咨询群众进行了详细耐心的介绍，取得了良好的效果。
（二）积极开展现场宣传活动。
1、我局于6月16日组织单位相关工作人员参加了全县食品安全宣传周启动仪式，展示了商务系统的良好形象和精神面貌。
2、在活动现场设置了商务局食品安全宣传台，摆放了宣传展牌。活动期间，现场发放了宣传彩页60多份，接受解答群众咨询60余人次。
（三）增强责任意识，建立食品安全的长效机制。
督促食品生产经营企业落实食品安全主体责任，加强企业诚信体系建设，倡导诚信经营，自觉遵守国家法律、法规和条例，自觉遵守行业道德操守，进一步加强食品安全责任意识。
1、加强生猪定点屠宰、肉食品安全监管。严格执行《生猪屠宰管理条例》，严把市场准入关，监督定点屠宰企业规范生产经营，建立各项管理制度，严格执行生产加工操作规程，加强肉品质量检验及病害猪无害化处理等。“宣传周”期间会同相关部门联合开展专项整治，打击私屠滥宰和生产销售病害、注水猪肉等违法行为，确保进入市场的肉食品安全。期间，正好赶上生猪定点屠宰管理职能移交，我局根据县委办、县**办《关于印发<潜山县工商质量食品药品监督管理体制改革实施方案>的通知》（办[20xx]11号）和6月2日县**生猪定点屠宰管理职能划转工作协调会会议纪要要求，顺利完成了生猪定点屠宰管理职能划转到县农委，交接期间市场监管衔接紧密，工作开展有条不紊。
2、加大集贸市场监管力度，为人民群众营造安全放心的购物环境。“宣传周”期间，我局结合卫生创建工作，会同相关部门对天柱菜市场等几个集贸市场加大了执法检查、宣传频次和力度，提升集贸市场的管理水*，营造清洁美丽的市场环境，充分发挥了商务执法职能作用，多措并举强化集贸市场监管，规范了集贸市场经营行为。
3、强化宣传教育，营造舆论氛围。组织开展宣传教育，发放宣传资料等活动，耐心细致地解答人民群众在食品安全等方面遇到的问题，使消费者了解相关法律法规，掌握**的武器，经营者熟悉应该依法履行的责任和义务，增强守法经营的自觉性。同时指导天柱菜市场利用宣传栏、横幅等，不间断地宣传政策法规，通过营造舆论氛围，引导经营者和消费者提升文明素质，增强责任意识。
在此次“食品安全宣传周”活动中，我局牢牢把握改革完善食品安全监管体制工作，崇尚道德、守法经营的社会主义新风尚，通过市场运作，完善监管手段为重点，紧扣“尚德守法，全面提升食品安全法治化水*”主题，设置了群众咨询、法律法规宣传、发放宣传资料等内容，形成全社会共同参与的监督环境，确保我县商务领域食品安全工作稳定、健康、有序发展。
——学校食品安全教育活动方案(10)份
一、活动目的：
为进一步加强校园环境卫生、学生常规治理和饮食安全教育，营造“以吃零食为耻，以拒绝零食为荣”的校园氛围，创建文明、整洁、和谐的绿色校园。学校特意邀请工商局领导对队员们进行食品安全教育，让队员们对“三无食品”和“垃圾食品”有一个正确的'认识，自觉杜绝食用垃圾食品，懂得勤俭节约，不乱花钱。
二、活动时间：
xxxx年xx月xx日
三、活动参加人员：
1、邀请的工商局领导。
2、城阳街道中心小学全体师生。
四、活动地点及活动内容：
1、在学校操场启动活动仪式。
2、在校园内布置宣传展板进行教育宣传。
3、各班教室进行“杜绝垃圾食品，确保身体健康”专题黑板报的设计。
五、活动准备：
1、与工商局领导协商好活动程序。
2、提前布置好宣传版面，做好**台布置和音响准备。
3、制作宣传条幅。
4、安排学生活动区域和活动路线（学生站区为升旗仪式时指定位置，参观顺序从六年级五班开始，依次往低年级顺延。参观队伍保持2路纵队。）
5、准备好发言稿，安排好学生发言代表。
6、安排郑老师对活动过程进行拍照。
六、活动过程：
（一）启动仪式：
xx月xx日下午3：00，全体师生集中到操场，参加启动仪式。
1、校长讲话。
2、请工商局领导做“食品安全知识”的讲座。
3、少先队员代表宣读倡议，发出“关注健康，远离垃圾食品，养成良好的生活*惯”的倡议，呼吁大家与零食说再见，创建美丽、洁净校园环境。
4、全体少先队员在辅导员老师带领下进行“杜绝垃圾食品，确保身体健康”宣誓活动。
（二）参观宣传版面：
启动仪式后，各班有秩序地排队参观校园内食品安全教育宣传版面，并认真听取工商局工作人员的讲解。让学生了解垃圾食品对人体健康的威胁，帮助学生树立杜绝垃圾食品就是关注健康、关注生命的意识。
（三）班级教育：
1、各班召开“拒绝零食，从我做起”主题班会，教育学生不吃小店地摊“三无”食品，倡导健康饮食。
2、xx月xx日—日，各班出一期“杜绝垃圾食品，确保身体健康”专题黑板报，少先队组织评比。
（四）强化监督：
学校红领巾监督岗每天进行检查，监督检查学生有无带零食进校园现象。
七、活动要求：
1、全体师生要重视此次活动，积极参与，准时参加活动。
2、各班正副班主任在活动过程中要注意维持好本班的组织纪律，做到会场安静，听讲认真，参观有秩序。
3、班主任、科任教师要利用晨会、学科教育时间围绕对学生进行饮食安全和文明礼仪教育，杜绝带零食进校行为，强化学生文明行为。
条幅推荐内容：
1、拒绝垃圾食品，从我做起。
2、普及校园食品消费知识，建立学生安全消费文化
3、学*食品安全知识提高自我保护能力
主徽标：
“食品安全进校园活动”启动仪式
一、活动目的
1.了解识记食品安全常识，养成良好的卫生*惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。
2.在购买东西时注意一些食品方面的安全。
二、活动内容
以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分男女两组。
三、活动准备
1．让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。
2.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。3准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
四、活动过程
同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。
下面，请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方？
学生谈到的情况有：某些食品没有合格证，没有生产日期，过期，没有成分说明等等。这些食品经常会出现在街头食品小店，路边摊点，流动摊点等。
食品安全问题进行知识竞赛。
1.绿色食品指什么食品？（c）
A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品c、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品
2.哪些食物不能一起吃？（A）
A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果c、面包和牛奶D、馒头和豆浆
3.发霉的花生能吃吗？（不能）
4.油炸的食物是不是可以常吃？（不是）
5.方便面是不是可以作为主食？（不是）
6.我们是不是可以天天吃快餐？（不能）
班主任小结：刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
一、活动宗旨
食品安全年，健康、爱心进校园
二、活动目的
1、通过此次活动，评选出大学生信赖的十佳放心食品
2、为哈市优秀食品企业提供一个直接面对20万消费群体的展示*台，借此宣传食品企业的名优产品，同时提高了大学生消费群对产品的认知度。
3、此次活动通过展销的形式，拓宽了产品的销售渠道，同时为大学生购买健康食品提供方便及保障。
4、省内多家媒体将对此次活动进行全程跟踪报导，对塑造企业在消费者心目中的完美形象、提升品牌的社会影响力有着重大的推动作用。
5、让健康食品走进大学，让大学生吃到安全、营养、放心的食品。
6、通过助学基金捐赠活动可以提升参展企业的在大学校园的影响力以及社会美誉度，同时，在经济上给贫困大学生提供帮助。
7、现场招聘为应届毕业生提供就业空间，同时，为在校生创造实*机会，并为企业定向培养储备干部及专业人才
三、活动时间
1．企业报名时间：
2．展销时间：
3．投票评选时间：
4．颁奖时间：
四、活动流程
1）活动周期：
注：南岗展区：
新香坊展区：
松北展区：
2）日程安排：
1）产品展销会（5天/展区）（9：00-17：00/天）
第一天:启动仪式（9：00-9：30）-由主办方和校方宣布活动开始。
第二天：（15：00-16：30）在礼堂进行优秀企业家成功之路分享（与大学生互动）
第四天：企业进行现场招聘及储备干部选拔活动
2）12月8日，召开新闻发布会，组委会宣布评选结果，由主办单位领导为企业颁发“大学生信赖的十佳放心食品”牌匾（13：30-15：00）
五、宣传形式
1．活动期间，xx电视台、xx市电视台、xx日报、新晚报、xx晨报等媒体将对本次活动进行全程跟踪报导，并定期在主要板块中作详细报导。
3．此次活动将以短信群发及校园广播的形式，告之活动内容及地点。
4．此次活动将以哈市各大高校作为宣传*台。
5．xx质量网将对此次活动作专题报道，并推荐到xx电视台相应栏目。
六、投票形式
1．xx质量网设立抽奖选区，参与者可直接登入xx质量网进行投票。
2．参与者可拨打xx质量网的热线电话进行投票。
3．此次活动设立短信*台，参与者可编辑短信“xx质量网”到“958811”进行短信投票（移动、联通、小灵通均可）。
4．此次活动在各展区设立投票箱，参与者可直接进行投票。
5．此次活动将采用有奖投票的形式，共设奖项六档，预设2000名参与者中奖。
七、报名范围及要求
1、生产及销售型食品企业
2、提供工商营业执照复印件、卫生许可证、食品生产许可证。
3、提**品*期合格检验报告。
4、企业相关资料（文字、图片等）
八、组委会名单
此次活动设立活动组委会，其中包括：组委会主任、副主任、秘书处、宣传报道协调组、联络组、评选组等。
活动目标：
1、积极参与集体讨论活动。
2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
活动重点难点：
活动重点：认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
活动难点：能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。
活动准备：
1、视频(正确购买和不正确购买商品)。
2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。
3、纸，笔，空白墙作为提示墙。
活动过程：
一、开始部分。谈话活动。
一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。
二、基本部分。活动展开：观看两个视频，提问：哪一个视频里的方法是正确的，为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期)，观看第三个有语音的视频，了解包装袋上的安全信息。
1、看一看，说一说。
(1)观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码
(2)教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。
(3)提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢?
教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。
2、找一找。
教师出示包装袋，请三到五名幼儿上前找出这些标志，大家验证，教师可以拿出手机扫一扫二维码，演示给孩子看，没有这些标志的是三无产品，我们不能购买。
3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。
教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
三、结束部分。食品安全小卫士
小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士，在纸上画出你知道的垃圾食品，画完后贴在我的提示墙上，我将提示墙贴在教室，提醒大家远离这些食品。
一、指导思想
食品安全宣传周活动要以尚德守法原则为指导，坚持“尚德守法提升食品安全治理能力”的思想，按照“全行业社会公德建设，弘扬尚德守法“的原则，以宣传教育进学校为要求，通过各种宣传形式和途径，广泛动员我校广大师生参与“食品安全宣传周”活动，大力宣传及普及食品安全知识，增强自我保护的意识和能力。、法律法规和食品安全科普知识，进一步加强学校食品安全管理，保障中小学生的健康和安全。完善全社会共同参与的学校食品安全监督管理体系。切实维护学校正常教育教学秩序和社会稳定。
二、活动时间
20__年6月10日22日。
三、活动主题
“尚德守法提升食品安全治理能力”
四、食品安全宣传活动领导小组成员名单：
组长：夏
副组长：郑周
成员：
五、活动内容
1、大力宣传《食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》和《学生集体用餐卫生监督办法》相关法律法规，提高师生员工的食品安全和法律意识。
2、宣传食品安全相关标准知识。提高学校食品监管人员和从业人员的食品安全标准知识水*，促进学校食品安全自控能力的不断提高。
3、学校食品安全普法宣传、业务培训、警示教育等食品安全主题活动，组织学校食堂管理人员进行食品安全管理经验交流，充分解读学校食品安全管理制度、措施和要求。
六、活动形式
1、上好一堂健康教育课。以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容，利用班会课给全体学生上好健康教育课，增强学生卫生防病意识。
2、举行一次食品卫生安全知识宣传活动。利用广播、校园网、**下讲话、黑板报等阵地，对学生进行一次食品卫生安全知识宣传。
3、组织一次食品卫生资料、图片展。组织学生收集、处理有关食品卫生安全的资料、图片，举办一次全校性的资料、图片展。
4、开展一次专题演讲。以班级为单位开展展览和评比。
5、开展“一次”食品安全自查活动。学校以食品卫生安全宣传教育月活动为契机，认真组织开展一次食品卫生安全自查活动。
重点检查食堂从业人员健康证制度，食品采购、加工、供应、贮存等关键环节是否安全可控，餐具消毒、食品留样和食品采购索证制度是否规范，及时消除食物中毒、饮用水污染等食品卫生安全隐患。
七、工作要求
(一)加强组织领导，明确责任分工。学校充分认识开展食品安全宣传周活动的重大意义，学校领导要亲自抓，分管领导具体抓。按照职责分工，成立食品安全宣传周活动领导小组，加强学校各部门之间的协调配合，逐项抓好落实。各校抓紧制定具有针对性和可操作性的活动方案，精心组织实施，为宣传提供必要的人力物力和经费保障，确保食品安全宣传周各项宣传活动取得实效。
(二)围绕宣传主题，营造社会氛围。学校要紧紧围绕宣传主题，贴*实际、贴*生活、贴*学生，抓住与学生日常生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题，通过多种形式、多个角度、多种途径，面向学生群体、食品生产经营者、食品安全监管人员、操作人员等有针对性地开展宣传教育活动，为提升食品安全保障水*营造良好的氛围。
(三)突出工作重点，做好宣传报道。学校要广泛动员各方力量，集中开展食品安全宣传教育活动，拓展宣传教育的深度与广度，要把宣传的重点放到开展营养改善计划的学校，深入普及食品安全知识，提高食品安全意识和科学应对风险的能力，务求取得实效。
1 总则
1.1 编制目的
建立健全应对食品安全事故运行机制，有效预防、积极应对食品安全事故，高效组织应急处置工作，最大限度地减少食品安全事故的危害，保障公众健康与生命安全，维护正常的社会经济秩序。
1.2 编制依据
依据《中华人民共和国突发事件应对法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《突发公共卫生事件应急条例》和《国家突发公共事件总体应急预案》，制定本预案。
1.3 事故分级
食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。食品安全事故共分四级，即特别重大食品安全事故、重大食品安全事故、较大食品安全事故和一般食品安全事故。事故等级的评估核定，由卫生行政部门会同有关部门依照有关规定进行。
1.4 事故处置原则
(1)以人为本，减少危害。把保障公众健康和生命安全作为应急处置的首要任务，最大限度减少食品安全事故造成的人员伤亡和健康损害。
(2)统一领导，分级负责。按照“统一领导、综合协调、分类管理、分级负责、属地管理为主”的应急管理体制，建立快速反应、协同应对的食品安全事故应急机制。
(3)科学评估，依法处置。有效使用食品安全风险监测、评估和预警等科学手段;充分发挥专业队伍的作用，提高应对食品安全事故的水*和能力。
(4)居安思危，预防为主。坚持预防与应急相结合，常态与非常态相结合，做好应急准备，落实各项防范措施，防患于未然。建立健全日常管理制度，加强食品安全风险监测、评估和预警;加强宣教培训，提高公众自我防范和应对食品安全事故的意识和能力。
2 组织机构及职责
2.1 应急机制启动
食品安全事故发生后，卫生行政部门依法组织对事故进行分析评估，核定事故级别。特别重大食品安全事故，由***会同食品安全办向***提出启动I级响应的建议，经***批准后，成立国家特别重大食品安全事故应急处置指挥部(以下简称指挥部)，统一领导和指挥事故应急处置工作;重大、较大、一般食品安全事故，分别由事故所在地省、市、县级人民**组织成立相应应急处置指挥机构，统一组织开展本行政区域事故应急处置工作。
2.2 指挥部设置
指挥部成员单位根据事故的性质和应急处置工作的需要确定，主要包括***、农业部、商务部、工商总局、质检总局、食品药品***、***、***、中央宣传部、教育部、工业和信息化部、**部、***、民政部、***、环境保护部、交通运输部、海关总署、旅游局、新闻办、民航局和食品安全办等部门以及相关行业协会组织。当事故涉及国外、港澳台时，增加***、港澳办、**等部门为成员单位。由***、食品安全办等有关部门人员组成指挥部办公室。
2.3 指挥部职责
指挥部负责统一领导事故应急处置工作;研究重大应急决策和部署;组织发布事故的重要信息;审议批准指挥部办公室提交的应急处置工作报告;应急处置的其他工作。
2.4 指挥部办公室职责
指挥部办公室承担指挥部的日常工作，主要负责贯彻落实指挥部的各项部署，组织实施事故应急处置工作;检查督促相关地区和部门做好各项应急处置工作，及时有效地控制事故，防止事态蔓延扩大;研究协调解决事故应急处理工作中的具体问题;向***、指挥部及其成员单位报告、通报事故应急处置的工作情况;组织信息发布。指挥部办公室建立会商、发文、信息发布和督查等制度，确保快速反应、高效处置。
2.5 成员单位职责
各成员单位在指挥部统一领导下开展工作，加强对事故发生地人民**有关部门工作的督促、指导，积极参与应急救援工作。
2.6 工作组设置及职责
根据事故处置需要，指挥部可下设若干工作组，分别开展相关工作。各工作组在指挥部的统一指挥下开展工作，并随时向指挥部办公室报告工作开展情况。
(1) 事故调查组
由***牵头，会同**部、***及相关部门负责调查事故发生原因，评估事故影响，尽快查明致病原因，作出调查结论，提出事故防范意见;对涉嫌犯罪的，由**部负责，督促、指导涉案地**机关立案侦办，查清事实，依法追究刑事责任;对监管部门及其他机关工作人员的失职、渎职等行为进行调查。根据实际需要，事故调查组可以设置在事故发生地或派出部分人员赴现场开展事故调查(简称前方工作组)。
(2) 危害控制组
由事故发生环节的具体监管职能部门牵头，会同相关监管部门监督、指导事故发生地**职能部门召回、下架、封存有关食品、原料、食品添加剂及食品相关产品，严格控制流通渠道，防止危害蔓延扩大。
(3) 医疗救治组
由***负责，结合事故调查组的调查情况，制定最佳救治方案，指导事故发生地人民*****门对健康受到危害的人员进行医疗救治。
(4) 检测评估组
由***牵头，提出检测方案和要求，组织实施相关检测，综合分析各方检测数据，查找事故原因和评估事故发展趋势，预测事故后果，为制定现场抢救方案和采取控制措施提供参考。检测评估结果要及时报告指挥部办公室。
(5) 维护稳定组
由**部牵头，指导事故发生地人民****机关加强治安管理，维护社会稳定。
(6) 新闻宣传组
由中央宣传部牵头，会同新闻办、***等部门组织事故处置宣传报道和舆论引导，并配合相关部门做好信息发布工作。
(7) 专家组
指挥部成立由有关方面专家组成的专家组，负责对事故进行分析评估，为应急响应的调整和解除以及应急处置工作提供决策建议，必要时参与应急处置。
2.7 应急处置专业技术机构
医疗、疾病预防控制以及各有关部门的食品安全相关技术机构作为食品安全事故应急处置专业技术机构，应当在卫生行政部门及有关食品安全监管部门组织领导下开展应急处置相关工作。
3 应急保障
3.1 信息保障
***会同***有关监管部门建立国家统一的食品安全信息网络体系，包含食品安全监测、事故报告与通报、食品安全事故隐患预警等内容;建立健全医疗救治信息网络，实现信息共享。***负责食品安全信息网络体系的统一管理。
有关部门应当设立信息报告和举报电话，畅通信息报告渠道，确保食品安全事故的及时报告与相关信息的及时收集。
3.2 医疗保障
卫生行政部门建立功能完善、反应灵敏、运转协调、持续发展的医疗救治体系，在食品安全事故造**员伤害时迅速开展医疗救治。
3.3 人员及技术保障
应急处置专业技术机构要结合本机构职责开展专业技术人员食品安全事故应急处置能力培训，加强应急处置力量建设，提高快速应对能力和技术水*。健全专家队伍，为事故核实、级别核定、事故隐患预警及应急响应等相关技术工作提供人才保障。***有关部门加强食品安全事故监测、预警、预防和应急处置等技术研发，促进国内外交流与合作，为食品安全事故应急处置提供技术保障。
3.4 物资与经费保障
食品安全事故应急处置所需设施、设备和物资的储备与调用应当得到保障;使用储备物资后须及时补充;食品安全事故应急处置、产品抽样及检验等所需经费应当列入年度财政预算，保障应急资金。
3.5 社会动员保障
根据食品安全事故应急处置的需要，动员和组织社会力量协助参与应急处置，必要时依法调用企业及个人物资。在动用社会力量或企业、个人物资进行应急处置后，应当及时归还或给予补偿。
3.6 宣教培训
***有关部门应当加强对食品安全专业人员、食品生产经营者及广大消费者的食品安全知识宣传、教育与培训，促进专业人员掌握食品安全相关工作技能，增强食品生产经营者的责任意识，提高消费者的风险意识和防范能力。
4 监测预警、报告与评估
4.1 监测预警
***会同***有关部门根据国家食品安全风险监测工作需要，在综合利用现有监测机构能力的基础上，制定和实施加强国家食品安全风险监测能力建设规划，建立覆盖全国的食源性疾病、食品污染和食品中有害因素监测体系。***根据食品安全风险监测结果，对食品安全状况进行综合分析，对可能具有较高程度安全风险的食品，提出并公布食品安全风险警示信息。
有关监管部门发现食品安全隐患或问题，应及时通报卫生行政部门和有关方面，依法及时采取有效控制措施。
4.2 事故报告
4.2.1 事故信息来源
(1)食品安全事故发生单位与引发食品安全事故食品的生产经营单位报告的信息;
(2)医疗机构报告的信息;
(3)食品安全相关技术机构监测和分析结果;
(4)经核实的公众举报的信息;
(5)经核实的媒体披露与报道信息;
(6)世界卫生组织等国际机构、其他国家和地区通报我国信息。
4.2.2 报告主体和时限
(1)食品生产经营者发现其生产经营的食品造成或者可能造成公众健康损害的情况和信息，应当在2小时内向所在地县级卫生行政部门和负责本单位食品安全监管工作的有关部门报告。
(2) 发生可能与食品有关的急性群体性健康损害的单位，应当在2小时内向所在地县级卫生行政部门和有关监管部门报告。
(3) 接收食品安全事故病人治疗的单位，应当按照***有关规定及时向所在地县级卫生行政。
指导思想
为提高幼儿园教师对突发幼儿食物中毒事件的应急能力，完善应急处理操作程序，保障全体师生健康地学*与生活，保证幼儿园教学工作的顺利进行，促进幼儿园后勤工作的管理和规范，防范饭堂食物中毒事故的发生，切实有效地降低和控制中毒事故所造成的危害与影响，加强对食堂食品卫生工作管理，适应对幼儿非正常中毒或疑似食物中毒事故，结合有关部门要求、法律法规，特制定本预案。
成立食物中毒应急小组
幼儿园成立应急领导小组，由幼儿园主要领导任组长、副组长，成员等。
组长：___
副组长：______
成员：____________
食物中毒应急处理流程
1、及时救治
立即将中毒师生送就*医院救治。幼儿园保健医生做好食物中毒事件的专项登记工作。其内容包括：班级、人数、姓名、发病日期、主要症状、处理情况等，并积极协助卫生监督部门做好调查工作，以利于有关部门采取措施、组织抢救、调查分析中毒原则和预防方法。
若发生较严重食品卫生安全事故，应立即向就*医疗机构和卫生防疫部门发出医疗求援，并拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况，做好秩序维护等工作。
2、人员调度
幼儿园安全领导小组立即介入事故的处理，并根据情况，制定工作方案，落实人员分工，必要时可向卫生防疫部门抽调人员支援事故处理。明确分工，落实职责，听从指挥，确保到位。
一旦发生较严重幼儿园食品卫生安全事故，由园长负责救援指挥。园长应当机立断，立即启动学校应急预案，按照预备方案，各就各位，组织救援行动。初步摸清症状，群体发病的还应彻查事故原因，排查发病人员，并建立动态性名册，防止遗漏。
3、如实报告
向区教办及卫生监督部门报告
报告制度
食品卫生安全事故发生后必须及时报告。具体为：师生发现少量(5人以下)轻度症状(如呕吐、腹泻)及时向组长报告;发现较严重食品卫生事故(指出现严重食物中毒症状者或出现5人以上相同症状的群体发病情况，下同)，应立即向教育局或卫生监督局报告，同时立即启动幼儿园食品卫生安全应急预案。在事故处理中根据实际情况建立定时报告制度。
报告内容
发生中毒的单位、地址、时间、中毒人数及死亡人数，主要临床表现，可能引起中毒的食物等。以利于有关部门积极采取措施、组织抢救、调查分析中毒原因和预防方法。若怀疑投毒则向**部门报告。
4、安抚家长
积极做好中毒师生的就医陪护工作，及时联系幼儿家长，如实向幼儿家长阐述事故经过，不盲目猜测，并认真做好幼儿家长的工作，争取家长的配合、谅解。做好幼儿家长思想安抚，防止过激行为发生。设立家园联络处，及时解答家长提出的问题，力所能及地为家长做好服务工作。
5、病源保护
幼儿园发生较严重食品卫生安全事故后，应立即封存食堂菜肴样品、可疑食品，以便及时查找致病原因。
食品用工具、容器、餐具等不要急于冲洗，对病人的排泄物(呕吐物、大便)要保留，以便***门采样检验，为确定食物中毒提供可靠的情况。
在查明情况之前对可疑食物、水源应立即停止食用。查明情况后，对确定的引起食物中毒的食品，应按规定进行处理。
6、保护现场
保留造成或导致疑似食物中毒或食源性疾患的食品及其原料、工具、设备和现场。
7、信息公开
保障广大师生和家长在事故发生和处理过程中的知情权，及时、准确做好信息公开，并如实向上级部门汇报，不瞒报、谎报。对一些谣传也要及时澄清，避免不必要的误解。
8、配合调查
配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。
9、控制事态
落实卫生行政部门要求采取的其它措施，把事态控制在最小范围包括教学秩序和下一餐用餐等。
10、保险介入
联系保险等部门及时做好事故的善后处理工作，认真做好理赔工作，对有关责任人按规定作出处理。必要时报告**、工商等部门。
11、慰问及时
单位领导必须到中毒受害者接受治疗的医院或家庭进行：慰问，尽力挽回不良影响，防止事态恶化。
12、杜绝隐患
事故基本查清后，要组织力量彻底销毁被污染的物品，认真进行清理与消毒;并做好有关整改工作。
对中毒场所采取相应的消毒处理
1、封存被污染的食品及用具，并进行清洗消毒;
2、对微生物性食物中毒，要彻底清洁、消毒接触过中毒食物的餐具、容器、用具以及贮存食品的冰箱、设备，加工人员的手也要进行消毒处理;
3、对化学性食物中毒，要用热碱水彻底清洁接触中毒食品或可能接触过的容器、餐具、用具等，并对剩余的可疑食物彻底清理，杜绝中毒隐患。
防范措施
1、健全食物中毒报告制度
食堂要认真贯彻执行***食品卫生以及关于《食物中毒调查报告办法》的精神，以便及时采取防治措施。
2、广泛开展预防食物中毒宣传教育及事件发生演练
广泛深入的开展预防食物中毒宣传，结合实际情况，充分利用广播、黑板报、主题班会、宣传画和实物标本等各种形式，宣传普及有关的卫生知识，提高食物从业人员和广大教职员工的卫生管理水*，减少食物中毒发生。
3、前期工作
食品原料进货关。幼儿园采购人员要严格把关，定点采购，确保所采购的原料符合有关的规定，从源头上把好食品卫生关。
严把食堂仓库关。学校食堂仓库的钥匙由专人保管，责任落实到人，库房门口有明显标记，规定非食堂工作人员不的进入食堂库房。定期对库房里的原料进行检查，发现变质原料，及时处理，坚决杜绝变质的原料流入餐桌。
把餐具消毒关。学校食堂对餐具按规定进行严格消毒，确保餐具清洁卫生，防止出现因交叉感染而引发的食物中毒事故。
对每餐的饭菜要做好留样，取每餐的饭菜250克密封好在冷藏箱内保存48小时。
活动名称：
健康宝塔
活动目标：
1、了解合理的饮食营养结构。
2、为自己设计营养菜谱。
活动准备：
合理膳食示意图
活动过程：
1、你最喜欢吃什么？（幼儿自由发言）
2、你觉得哪些东西应该多吃，哪些应该少吃？怎样最合适？
3、每天吃的东西就像宝塔一样，最底层的要多吃，最上面一层要尽量少吃。（观看示意图）
4、吃的最多的应该是什么？（米饭、馒头、面包等）
这些是粗粮做的食物，吃了就会有力气。
5、排在第二的是什么？（蔬菜、水果）
6、接下来又是什么？（牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多）
7、吃的最少的是什么？（油炸食品、碳酸饮料等）
8、小结：看了营养宝塔，我们知道了哪些应该多吃，应该有一个合理的膳食搭配。
9、延伸活动：
在区角活动里为自己设计一份食谱。
为了保障我园广大教职员工和幼儿的身体健康和生命安全，预防食物中毒的发生，依据相关法律法规，建立并完善应急救援机制，以便在发生重大事故时，能及时、正确、高效地处置可能发生的食品安全事故，把事件造成的损害降低到最低程度，特制定本预案。
一、 情况简述
我园现有教学班10个，在园幼儿460人，教职工43人，食堂1个，安全重点问题是：食物中毒等食品事故。
二、成立食品安全事故领导小组，落实各部门职责
1、成立由园长分管园长助理、保健人员、食品采购员、各班主任、保育员组成的领导小组。
2、园长助理、保健人员协助医疗人员负责救护工作。
3、食堂班长负责保存好食物留样。
三、建立及时逐级报告制度
教职员工和幼儿如发现短时间内出现多例有呕吐、腹痛、腹泻等类似食物中毒症状的病人时，当班老师应立即向园安全领导小组汇报，安全领导小组接报后立即汇报园长，并赶赴现场指挥、协调事件的处理。园领导则立即向上级食品***门、医院和上级教育主管部门报告。报告内容有：发生中毒的单位、地点、中毒人数及死亡人数，主要临床表现，可能引起中毒的食物等，以利于有关部门积极采取措施，组织抢救，调查分析中毒原因和预防方法。若怀疑投毒则向**部门报告。
四、事故处置方法及具体措施
一旦发现有食物中毒的现象，幼儿园要立即启动应急预案，采取抢救措施。并在第一时间向有关部门报告。
应急处理程序：
1、一旦发现有食物中毒的现象，事件发现人要立即向安全领导小组汇报。园领导则在第一时间组织人员，并即时启动应急预案，及时通知有关人员赶赴现场，按照分工开展工作，并立即将中毒人员送医院抢救。
2、食堂人员负责保留好饭样本及餐具，并送往卫生防疫部门进行检验。期间，严禁无关人员进入食堂。
3、组织由园长助理保健人员、骨干教师组成的陪护队伍，具体负责陪护事宜。
——食品安全教育总结实用5篇
食品安全问题是我们一直以来关注的重点，我们不能只顾着满足自己的口腹之欲，还要想到是否对我们的健康造成威胁。尤其是在学校和学生有关，更加不能忽视，在没有开展此项活动之前，学校就一直关注着这方面的情况，教导学生在购买食品时查看是否还在保质期内，不要购买路边摊上的食物。因此学校在活动中就更加的重视起来，为了保证活动顺利的展开，让每一位师生都能意识到食品安全的重要性，在活动前就制定了严密的计划，将责任落实到人，每一步都能保证落实到位。
在活动期间最主要的一些活动就是学校先组织学生上一节有关食品安全的课程，在课上着重强调食品安全对我们意味着什么，这对我们的身体健康有什么积极意义；在之后让班主任召开一次以食品安全作为主题的班会，提前让学生查找资料食品出现安全问题的危害，在班会上进行发言；提前做了通知各班，在活动中举办一次以食品安全为主题的黑板报比赛，看哪一个班级的黑板报内容更丰富，更精彩，提出表扬，进行奖励。
除此之外，在学生正在长身体的时候，要补充各种微量元素帮助我们更加健康，加几堂健康知识课，在上课宣讲的过程中中要告诉学生，以及豆荚半生不熟吃了会中毒等健康小知识。
让这次的活动贯彻到学生今后的学*生活中，有更加深远的影响，以反面例子为戒，保障自己的健康。
20xx年食品安全宣传周的主题是“社会共治，通信携手维护食品安全”，教育系统围绕宣传活动主题，严密部署，严格要求各学校开展食品安全宣传周活动，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将本次食品安全周活动开展情况总结如下：
一、领导重视，精心组织
领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立活动领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动。确定了具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、方案具体，目的明确
围绕此次食品安全宣传周活动，按照“结合学校实际、贴*师生生活”的要求，充分利用各种宣传手段，通过开展食品安全教育课等活动，以悬挂横幅、印发宣传材料等形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
三、内容丰富，效果明显
6月19日上午，我局联合卫生局、药监局等部门在大十字文化广场举行了《食品安全宣传周活动》仪式，以横幅、发放宣传材料等形式，向行人和师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识，共发放宣传材料3000多份，收到了良好的 宣传效果。
启动仪式后，各级各类学校的班主任老师利用晨会、班会时间，加强学生对食品安全认识，提高了学生们对食品安全的意识。
宣传周期间，各校利用下午体育课时间，组织学生观看食品安全教育短片——《安安带你看食品安全》。使广大师生对身边的一些存在安全隐患的食品经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识，增强了自我保护意识。
我局加强对学校食堂管理的同时，广泛宣传食品卫生知识，规范食堂的经营，结合我县实际强调食堂要严格自律，守法经营。
这次食品安全宣传周活动，我县开设食品安全专题视频讲座（8次），各校利用班队对学生进行食品安全教育课（68次），设立德育处为本次食品安全宣传点（1个），学校悬挂宣传横幅（26条），利用板报墙报对学生进行安全知识普及（78块），发放宣传材料（3000多份），宣传、咨询、服务师生*6000人。
通过此次食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了全县广大师生的自我保护意识和**意识，食品安全活动成效鲜明！
孩子已经6岁了，有一天放学回家时她跟我说了一句话：“妈妈，我们以后买吃的时候一定要看有没有QS标志，有QS的只能吃”。第一次从一个6岁孩子的口中说到QS，挺让我吃惊的，我问孩子是怎么知道的，孩子告诉我是幼儿园的老师教的。
第二天到学校一问老师才知道，幼儿园正在对孩子们进行安全教育，其中一项就是食品安全。学校的这一举措，让我们对学校教育更加放心。
食品是人类赖以生存的物质基础，所以有”民以食为天”之说。经过基本温饱、营养*衡、心理美学、生物功能活性等几代食品的发展后，消费者又回到了与自己有切身厉害关系的食品安全问题上。
为了确保食品安全，保证广大人民群众的切身利益，就有了食品质量安全市场准入制度。也就是孩子口中所说的'“QS”。食品质量安全市场准入制度是**为保证食品的质量安全，对具备规定条件的生产者才允许进行生产经营活动，具备规定条件的食品才允许生产销售而实行的一项监管制度，它是一项行政许可制度。其包括以下3项具体制度：（1）对食品生产企业实施生产许可证制度；（2）对企业生产的食品实施强制检验制度；（3）对实施食品生产许可制度的产品实行市场准入标志（QS标志）制度。
对于孩子来说，这一些文字的解释是难以理解的，而且食品安全教育也并不是这么简单，但是学校在进行食品安全教育时，能让孩子记住“QS”就已经很成功了。更为重要的是，食品安全教育让孩子初步地认识到了食品安全的重要，孩子知道吃了不干净、不卫生的食品肚子会痛、会拉肚子，这促使孩子对食品的安全有了一定的警觉性，为她形成良好的饮食*惯奠定的基础，这其实也是养成教育的一部分。
孩子在幼儿时期对每一种事物的认知基本上是模糊的，但就是这种模糊的认知，却是孩子形成正确认识的必经之路。只有在这个模糊阶段，让孩子形成正确的“模糊”，才能让他们在不断成长中对事物的认知逐渐清晰、明了。进而形成正确的人生观和价值观。
孩子的教育分为学校教育、家庭教育和社会教育，三者之间是不可分、也是不可替代的。只有三方面的教育相辅相成，才能成功地对孩子进行教育。现在，我的孩子即将结束三年的幼儿园生活，进入小学阶段，她在幼儿园在形成的良好行为*惯将对下一阶段的系统性学*起到积极的作用，让孩子进一步形成良好的学**惯、生活*惯和卫生*惯。
一、加强领导，动员部署
为使“学校食堂安全建设管理年”活动有序开展并取得实效，今年三月份，我们制定了《市学校食堂建设管理年活动方案》，成立了活动领导小组，明确了活动指导思想、工作目标、工作步骤和工作要求，整个活动分为调查摸底、具体实施、检查验收、总结表彰四个阶段。3月28日，市教体局、市食品药品监督管理局在东至县召开了全市学校食堂建设管理年现场会，对全市学校食堂建设管理年工作进行了全面部署，市人大、市**领导亲临会议，要求把“学校食堂安全建设管理年”活动作为一件大事来抓，做深、做细、做实工作，为**分忧、让家长放心、使群众满意。会议结束后，各县区先后召开了动员部署会，区于4月25日在殷汇初中召开了动员会，县于6月20日召开了动员会，县于6月24日召开了动员会。制定了食堂建设管理年活动方案，**分管领导亲临会议，表态进一步加大经费投入，加强学校食堂安全基础设施建设，全力消除食品安全隐患，努力营造健康的教育环境。
二、跟踪推进，抓好落实
（一）突出抓好农村义务教育学校食堂建设项目。5月份，我局安排各县区教体局人员参加省厅组织的学校食堂建设项目专题培训会，制定了《201x—20xx年市农村义务教育学校食堂建设规划》，各县区教体局完成了20xx年学校食堂建设项目编报工作。本次规划分三年实施，涉及全市260所中小学，总投资11640万元，中央专项资金5820万元，县级财政配套5820万元。今年，区计划建设9所学校食堂，共投资860万元（中央资金430万元）；东至县计划建设10所学校食堂，共投资1220万元（中央资金610万元）；县计划建设15所学校食堂，共投资1020万元（中央资金510万元）；县计划建设2所学校食堂，共投资440万元（中央资金220万元）；九华山计划建设1所学校食堂，共投资40万元（中央资金20万元）。
（二）召开专题会议，进行工作推进。7月24日，我局召开由各县（区）教体育局长参加的教体育重点工作推进会，会上通报了“学校食堂建设管理年”活动检查情况，对学校食堂建设管理年活动进行再部署，要求各地各校要按照督查组提出的建议，研究落实整改措施，确保秋季开学前整改到位。7月25日，市教育局专门召开了学校体卫艺重点工作推进会，各县区分管领导向市教育局汇报了学校食堂建设管理年工作推进情况，会议要求各县区利用暑假有利时机加强食堂硬件、软件建设，抓好食堂管理培训工作。
（三）开展专项整治，严防责任事故。针对工作检查中发现的问题，9月初，市教育局与市食品药品监督管理局联合制定了《市学校食堂食品安全专项整治行动实施方案》，整治的重点内容是学校食堂原料采购、从业人员健康制度、食品储存、加工、制作、留样及学校食堂标准化建设情况等。整治任务一是突出整治重点，强化监督检查；二是严格食品原料入口，严查违法行为；三是健全应急机制，防控责任事故。
（四）跟踪了解学校食堂建设管理情况。截止目前，区有32家食堂进行了改造或重修其中3所学校食堂基本符合要求，需要改造食堂16所，重建食堂3所。县教体局、县食品药品监督局联合利用暑假有利时机对需要改造的学校食堂功能分区进行了设计，督促各校加紧改造或重建，到9月1日开学，全县16所学校食堂基本完成了改造，并在新学期投入使用；东至县已完成投资865元，建成泥溪中心校本部、青山梅塘小学、青山东南两小学、胜利中心校本部、胜利中学、白笏中学、张溪土桥小学、张溪中心校本部等8所学校食堂；利安中学、青山双港小学、青山中心村小学3所学校食堂项目已完成招标工作，即将开工建设；龙泉铁炉小学、龙泉新屋小学、张溪汪坡学校3所学校食堂图纸设计工作已经结束，即将进行招标。县教育局、食品药品监督管理局制定了《学校食堂建设管理年活动实施方案》，与各位校（园）长签订了《县学校食堂食品安全责任书》。在暑期完成了朱备、竹阳公办中心幼儿园、庙前初中、杜村初中、丁桥初中改扩建工程，现已投入使用；杜村中心小学和庙前中心小学食堂建设已经启动，预计在20xx年6月份完成。
三、加强督查，督促整改
6月18日—19日，由市教体局牵头，会同市食品药品监督管理局对全市学校食堂建设管理年工作推进情况及学校卫生防疫情况进行了督促检查，采取听取汇报、食堂现场实地查看和查阅资料等方式，共抽查中小学9所。检查结束后，撰写了《关于学校食堂食品安全管理专项检查情况通报》下发至各县区教育局。
9月份，市教育局会同市食品药品监督管理局对主城区食堂食品安全进行了专项检查，本次检查中小学及托幼机构共53个。对6月份督查中存在问题的学校食堂进行了跟踪督查，确保整改措施落实到位。
四、存在问题
一是少数学校食堂常规管理还存在漏洞。个别学校食堂环境卫生差，操作间物品摆放凌乱，没有防蝇设施，苍蝇乱飞。食堂食品留样工作不健全，留样标签不规范，留样时间、品名、餐次、留样人等信息不全面，有的留样员甚至不知道实行食品留样的目的。食堂管理人员和从业人员缺乏系统的食品卫生安全知识培训，食品卫生意识较差。
二是食堂改造经费投入不够。根据《20xx—20xx年市农村义务教育学校食堂建设规划》，三年内县级财政要配套5820万元。食堂改造经费投入难以满足需要，仍然存在短缺。
下一步我们将根据《市学校食堂建设管理年活动方案》，在各县区自查自纠的基础上，会同市食品药品监督管理局成立检查验收组，对辖区各级各类学校食堂建设管理年活动开展情况进行考核、验收。对考核成绩突出、成绩显著的进行通报表扬，对工作不力、食堂基础设施建设与安全管理工作不到位的，予以通报批评，并责令限期整改，确保“学校食堂建设管理年”活动取得实效。
为了深入贯彻落实《食品安全法》，进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识，保障学生身心健康，全面培养小学生的食品安全意识，按照局文件精神，我校于6月中旬精心组织开展了食品安全宣传周活动。
现将活动情况总结如下:：
一、开展了一系列主题为“关注食品安全、享受健康生活”的宣传教育活动。
二、成立了食品安全领导小组，制定了学校食品安全工作方案。
三、在学校醒目的地方张贴标语“培养良好饮食*惯，促进儿童健康发展”。还利用黑板报、手抄报等多种途径，紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手，不吃无证饮食摊食品”等内容，积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时，着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。
四、要求健康课老师讲一堂有关食品安全健康教育课，班主任老师利用晨会、主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品，告诫学生饭前、便后勤洗手，谨防病从口入。不断增强学生食品安全意识。
五、大力清理校园周边的违规摊点学校请城管、派出所等部门配合，对学校周边的所有摊点进行清理和整顿，让不法商贩没有立足之地。
六、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校门外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭，让没有营业照、不卫生的小吃点没有市场，确保师生的饮食卫生。
六、学校加强对小卖部销售食品卫生的监管学校与小卖部签订“食品卫生安全协议”要求小卖部出售的商品要以物美、质优、价廉为要求。所售要商品一律从资质俱全的大型超市采购，小卖部要与供货单位签订供货合同。
在采购过程中必须向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规票据，食品、饮料应符合卫生标准。认真登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。
以便出现问题追究责任。学校要求食品物品必须分类、分架、离地存放，定期检查，及时处理变质或过期的食品。
我校在这一系列活动的实施中，把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中，让学生在愉快的学*、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识，从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境，有效的保障了师生的身心健康。
——食品安全教育宣传工作总结范本五份
一、领导重视，精心组织
我镇高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立了以分管副镇长为组长的宣传活动领导小组，负责组织、协调和参与全镇宣传活动，指导各成员单位、各村委会开展宣传周活动。各成员单位、村委会也分别明确了分管领导以及具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、方案具体，目的明确
围绕此次食品安全宣传周活动的主题“关注食品安全，构建和谐消费”，活动的要求，我们制定了详细的宣传周活动实施方案，充分利用各种宣传手段，通过开展大型宣传咨询活动、食品安全教育课等活动，以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式，进行全方位、多视角、多角度的宣传，以吸引广大人民群众的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。
三、内容丰富，效果明显
6月6日上午我镇组织卫生、工商、安监等部门及相关村在龙场镇街道举行了大型宣传咨询活动，以横幅、展板、发放宣传材料、现场咨询和实物比较等形式，向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全相关知识。共发放宣传材料5000多份，咨询服务群众400多人次，收到了良好的宣传效果。
我镇食品安全协管站、卫生院在加强对餐饮经营单位巡查的同时，广泛宣传食品卫生知识，召集辖区大中型餐饮单位负责人举办了一期食品安全专题讲座，强调各餐饮服务单位要严格自律，守法经营。本次食品安全宣传周活动，全镇共举办大型现场咨询宣传活动1次，食品安全专题讲座1次，食品安全公开课1次，设立食品安全宣传点5个，悬挂宣传横幅16条，制作宣传展板1块、发放宣传材料5000多份，宣传、咨询、服务群众*5000人。
通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了群众的自我保护意识和**意识，全镇上下，一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
一学年来，我校在教育局的直接领导下，在学校领导的大力支持下，全面贯彻落实学校食品卫生工作计划，促进学生身心健康发展。在开学之际，进行认真自检自查，现将本年度工作情况总结如下：
一、制定可行计划，发挥组织机构作用，确保各项工作目标的实施
为确保《学校卫生工作条例》、《中华人民共各国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》的贯彻落实，充分发挥学校食品卫生工作领导小组作用，小组成员责任清楚，分工明确，工作中讲究方法，注重实效性。针对学校食品卫生安全工作实际，进一步完善食品卫生安全工作制度，并制定相应的食品卫生安全工作计划。使分管食品卫生安全工作的领导及管理人员在日常工作中做到了事必躬亲，布置各项工作有质量、有创新，不照办照抄、不流于形式，有实际的指导意义。全面开展好学校食品卫生安全工作奠定了基础。各班级在日常开展工作中有章可循，有据可查，做到心中有数。
二、做好卫生宣传与普及工作
1、搞好宣传，普及食品卫生知识。
一学年来，我校采取了多种形式进行食品卫生安全知识的宣传，在全校师生中广泛普及食品卫生知识，并收到了较好的效果。
(1)采用板报、手抄小报等学生喜闻乐见的方式，开展经常性的卫生宣传工作。做到：每周一广播，每月出一期板报。每学年宣传活动达到10次以上。使食品卫生安全宣传工作从校内走向校外。
(2)结合每月的食品卫生安全宣传主题进行主题宣传，开阔视野。三月以爱眼为主题，四月以爱国卫生为主题，五月以营养为主题，六月以预防传染病为主题。学生通过办健康手抄小报、学校卫生宣传板报等，不仅增长了学生的食品卫生安全知识，培养了学生主动实践的能力，而且开阔了学生的视野，培养了学生的合作意识与社会意识，使知识与实践有机进行了整合。
(3)发挥课堂主渠道作用，进行食品卫生安全知识学*与实践。通过《心理健康教育》课的课堂教学，使学生对生活卫生、饮食卫生、疾病预防、环境卫生等常识有了更系统的了解，能自觉运用于日常的学*、生活之中，学生收益很大。
2、加强教学食品卫生安全的监督、指导，随机对学生的文化课、体育课进行卫生监督，对发现的问题及时提出合理的改进意见。
(1)通过会议提出要求，引起全校教师对学生用眼卫生的高度重视，控制*视眼的新发病率。通过随机检查，多数教师在授课过程中，能随时提醒学生用正确的读写姿势学*，注意养成学生正确的用眼卫生*惯;眼保健操能及时做好。
(2)重视体育课和体育活动及课间游戏的安全教育。使体育教师和班主任教师在日常教学中注意指导学生进行正当、健康的游戏活动。本学年，无一例课间学生安全事故发生。
3、加强对卫生员的培训、指导。
本学期，加强对卫生委员培训、管理，根据低、中、高不同年段特点，有针对性进行培训。选择的内容也与食品卫生安全工作实际紧密联系起来。如怎样做眼保健操，怎样找穴位，怎样刷牙，怎样清扫等;对卫生委员还指导他们教眼保健操、处理伤口等方法。通过这些培训活动，挖掘了卫生委员们的潜能，对学校环境、食品卫生安全工作扎扎实实的开展起到了促进作用。
三、加强课堂教学，引导学生形成良好的食品卫生*惯
搞好《心理健康教育》课的备课和课堂教学研究。虽然我校的《心理健康教育》课目前都是兼职教学，但是学校加强对备课与上课要求。针对小学阶段食品卫生与心理健康教育课的学*目标，定期对授课教师进行培训。开学初，组织教师学*了《学校卫生工作条例》、《中华人民共各国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》中关于备课、上课等内容，使大家按照要求写好教学计划、课时计划(教案)。教师们能按照学校要求，在授课过程中结合孩子们的生活学*实际，采取灵活多样的形式，不拘泥与教材，上好每周一次的卫生与心理健康课;组织学生学*、实践，提高自身的分析问题、解决问题和处理问题的能力，为明天能更好地驾驭于生活，创造生活，打下坚实的心理基础。通过课堂教学，学生能主动运用知识解决生活中的问题，养成良好的卫生*惯。
四、学校认真开展食品卫生、饮用水卫生管理
1、教育学生不买“三无”食品，管住口、管住手，养成良好的生活*惯。
2、食堂员符合“准八制”条件的方可承包。证照齐全，有商品采购和销售记录，有查验记录。一年来，未发生因食品卫生而引起的中毒事件。
3、学校饮用水管理。教育学生不喝生水，养成良好的饮水*惯。二次供水水箱有专人管理，加盖上锁，每学期清洗消毒两次，有记录。
4、食堂管理。从业人员一律持证上岗，对食堂设施进一步更新改造，建立健全了食品原料的采购索证及验收制度，对餐具进行消毒，饭菜留样，有突发公共卫生事件处理应急预案，有效杜绝了食品中毒事件的发生。
今后，我们将继续结合学校实情，认真贯彻教育局卫生工作精神，扎扎实实落实好《学校卫生工作条例》、《中华人民共各国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》，使学校食品卫生安全工作再上一个新台阶。
根据区食品安全委员会《关于印发20xx年食品安全宣传周活动方案的通知(区食安办[20xx]xx号)精神，为了进一步宣传食品安全，切实提高广大群众的食品安全防范意识，结合我区粮食部门的实际，积极组织全区粮食系统开展“食品安全宣传周”活动，制定了宣传方案，大力宣传食品安全法规、国家粮食政策法规和粮油食品安全知识，强化全民的粮油安全意识，营造人人关心粮油食品安全的社会氛围，收到了良好效果，现将活动情况总结如下：
一、加强领导，周密安排
领导对这次“食品安全宣传月”活动十分重视，认为此次食品安全宣传活动，大力宣传粮油安全法规，正确引导和提高市民依法经营、健康消费意识的良好机会。专门召开了专题会议，就这次宣传活动的时间、内容、具体要求进行了研究和部署，并提出了具体的工作要求，为了加强对这次宣传月活动工作的组织领导，确保各项宣传工作扎实有效开展，成立了以***主任为组长、粮办室副主任为副组长，有关科室人员参加的粮油食品安全宣传月活动领导小组，并将各项具体工作责任到人，形成主要领导亲自抓，分管领导具体抓的工作局面。收集了有关粮食政策法规知识、粮油食品安全科普知识等资料。为开展好“食品安全宣传周”活动打下了良好的基础。
二、认真组织，扎实开展各项宣传活动
按照区文件要求，深入粮食基层企业，利用悬挂宣传横幅、张贴宣传标语、等方式，积极开展《粮食流通管理条例》等相关法律法规和粮油食品安全知识的宣传，努力营造良好的宣传氛围。
三、开展夏粮安全检查工作
6月14日粮办室副主任带领小组成员,深入到粮库对储备粮安全储存状况、储粮安全情况、各种规章制度执行情况、以及化学药剂使用等进行全面检查。
粮库现存储备粮33吨，其中中央储备粮57吨，市级储备粮19吨，区级储备粮13吨。从检查的情况看，粮食品质状况良好，全部符合国家标准。现存储备粮数量真实安全。
一是能够严格按照“一符”“三专”“四落实”规范化管理工作及“四无”粮仓五项基础工作，确保了储粮安全。
二是对化验室药品库的管理坚持双人双锁。领取药品坚持领导审批，规范使用，专帐记载，建立有效管理制度，并做到了制度上墙。
三是认真执行企业消防和企业安全生产制度，每年签订一次安全责任书，使企业安全工作进一步落到实处。四是始终坚持以科学储粮是发展为宗旨，截至目前33吨小麦全部为科学保粮，并且逐步由低药储粮转向绿色储粮科保率达100%。
通过开展粮食食品安全宣传周活动，使我区粮食经营者、消费者对《粮食流通管理条例》等法律、法规政策的内容有了了解，增强了对食品安全的自我保护意识和提高了依法收购和守法经营意识。
为增强全校师生对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，根据市县教育局下发的《关于开展 20xx年食品安全宣传周活动的通知》，我校认真组织部署，围绕宣传活动主题“尚德手法 品牌引领提升食品安全治理能力”，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。
一、领导重视，精心组织
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立活动领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
组 长：刘 熠
副组长：董自玉 史 强 李伟达 刘少青
成 员：臧 楚 刘生照 王 钰 张春燕
朱申耀 王莹花
二、方案具体，目的明确
围绕此次食品安全宣传周活动，按照“结合学校实际、贴*师生生活”的要求，充分利用各种宣传手段，通过开展食品安全教育课等活动，以悬挂横幅、印发宣传材料等形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
三、内容丰富，效果明显
1 、通过**下讲话的形式，组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式，向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识，收到了良好的宣传效果。
2 、为了提高学生食品安全知识水*， 6月 15日上午，邀请县食品安全专家走进我校，为师生们上了一节生动的食品卫生安全知识普及课。课堂上，工商局的工作人员为同学们详细讲解了食品卫生安全的三方面内容：一是初级农产品的源头污染问题，食品生产过程中的假冒伪劣问题，食品流通环节存在的问题;二是结合实例告诉学生如何鉴别 “三无 ”产品、过期食品，并介绍了垃圾食品的种类以及它的危害性;三是向学生们宣传如何采取合法、有效的手段进行**。此次活动不仅提高了学生的食品安全意识，还增强了学生对假冒伪劣食品的认知能力和**意识。
3 、 各班主任老师利用班会课时间，召开以“食品安全”为主题的班队会，加强学生对食品安全认识，提高学生们对食品安全的意识。
4 、学校领导加强对学校食堂的巡查力度，并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识，规范食堂的经营，结合我校实际强调食堂要严格自律，守法经营。
我校通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识和**意识，全校上下，人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
xx小学十分重视食品卫生工作，为加强学校食品安全监管，消除食品安全隐患，保障师生身体健康，有效防范学校食物中毒事故的发生，并根据教育局文件《关于学校综合食品安全和食堂卫生安全管理工作意见》精神，校长高度重视亲自布置此项工作。
在相关部门的大力配合和学校的共同努力下，学校食品卫生安全工作进展顺利，学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前，全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有：
一、严格管理，齐抓共管。
1、建立健全学校食品卫生安全工作制度。
学校根据国家、省、市、校有关学校食品卫生安全工作的要求，结合我校实际，制定了相关的各种制度及工作职责。使学校食品卫生安全工作有法可依，有章可循，任务明确，责任具体。
2、学校食品卫生安全工作管理组织健全。
学校成立了”后勤安全管理工作领导小组”，实行目标责任制，校长具体抓，相关人员配合抓，制定了相关的制度和职责，层层签定了学校食品卫生安全责任书，*时有检查，有考核、有奖惩记录。
3、加强学校食品卫生安全教育。
——小学食品安全教育活动简报汇总5篇
根据潍坊市食安办《关于印发潍坊市20xx年食品安全周宣传周市级层面活动实施方案通知》（潍食安办[20xx]8号）通知，为进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识，保障学生身心健康，全面培养小学生的食品安全意识，我校认真组织部署，围绕宣传活动主题，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况结如下：
一、建立活动领导小组
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动，召开了校领导班子会议，专门成立活动领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动，制定了学校食品安全工作方案，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、启动仪式
我校组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式，董校长向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识，收到了良好的宣传效果。并要求各班主任老师利用晨会、班队课时间，加强学生对食品安全认识，提高学生们对食品安全的意识。
三、内容丰富，效果明显
1、围绕“尚德守法，同心携手维护食品安全”的宣传教育活动主题，开展了一系列活动。充分利用各种宣传手段，通过开展食品安全教育课等活动，以印发宣传材料、致全市中小学生及家长一封信、办黑板报、手抄报等形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的.氛围。
2、紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手，不吃无证饮食摊食品”等内容，要求健康课老师讲一堂有关食品安全健康教育课，老师利用晨会、主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品，告诫学生饭前、便后勤洗手，谨防病从口入。着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。
我校在这一系列活动的.实施中，把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中，让学生在愉快的学*、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识，从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境，有效的保障了师生的身心健康。
为了增强学校师生健康饮食意识，普及食品安全科学知识，保证食堂食品安全，让孩子们吃饱吃好，让家长们放心满意，四川眉山市东坡区齐通小学于本学期第十二周开展了食品安全宣传活动。
学校食堂是否干净卫生？孩子们吃得是否安全？蔬菜肉类是否新鲜？这些都是家长们普遍关心的问题。为了打消家长们的疑虑，学校邀请了各班家长代表走进食堂参观。食堂管理负责人一边引领家长们走进食堂内部参观，一边向家长们详细介绍学校食堂的营运管理情况。员工的日常培训、健康检查和晨检等日常工作情况，食材的采购、快检、储存、加工、留样情况，餐具的清洗消毒情况等给家长留下了深刻的印象，纷纷在自己的班级群里进行了正面积极的宣传。
孩子们午餐吃什么？午餐组织是否有序？这些也是家长们关注的话题。在“午餐大亮相”活动中，各班主任老师每天坚持拍照，在班级群里向家长们公示午餐菜品，展示就餐情况。色香味俱全的饭菜让孩子们吃得津津有味，让家长们纷纷点赞。
为了增强家长和孩子在食品安全方面的自我保护意识和能力，学校向孩子们发放了“食品安全我知晓”宣传单，重点让家长和孩子了解四个方面的知识：世界卫生组织倡导的食品安全制度10条原则是什么？我们购买食品应注意哪些问题？我们应注意哪些饮食卫生*惯？怎么吃能让我们变得更强壮更聪明呢？孩子们知道了不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品；知道了购买时要仔细查看产品标签，不食用过期产品；知道了白开水是最好的饮料；知道了要少吃甜食，多吃鱼，蛋，水果，蔬菜……
星期五的班会课，各班围绕“健康饮食 快乐成长”这一主题召开了内容丰富，形式多样的主题班会，进一步增强了孩子们的食品安全意识。
一系列形式丰富的活动组织得力，发动广泛，普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识，逐步形成了全校上下重视和关注食品安全的良好氛围，活动取得了良好效果。
为了增强学生食品安全意识，培养学生从小讲卫生、不吃零食的好*惯，让学生安全、健康地成长，创建更加健康的校园，11月23日，曹各庄小学四年级1班开展了“食品安全教育”主题班会活动。
活动围绕食品安全与小学生的生活展开，我们的小主持人通过让学生了解食品添加剂的有关知识，并结合地沟油、瘦肉精等事件，让同学们明白食品安全问题就在我们身边。特别介绍了学生喜欢吃的方便面、火腿肠等十几类小食品的感官鉴别方法，让学生对食物中毒的概念、食物中毒的危害和预防等知识有了正确的认识，并对学生在校园周边的流动食品摊点购买小食品的行为进行安全提醒。
经过此次主题班会活动，全体学生深刻地认识到“食品安全无小事”，增强了学生的食品安全意识，提高了学生的食品安全自我保护能力。
民以食为天，食以安为先。目前，我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》，创造和谐的校园食品消费氛围，构建安全的校园食品消费环境，我校组织开展了内容丰富的宣传活动，分别为：
一、由学校苏副校长在学校操场召开“xxxx年食品安全宣传周”启动仪式。
二、我校没有食堂。
三、开展关于食品卫生的健康教育讲座。由各班主任对各班进行一次关于《食品安全》的主题班会。
四、由学校苏副校长利用早操时间对学校食品安全宣传周工作做出总结。
五、加强校门口流动摊点的治理，对存在的隐患问题进行整改。
通过这些活动让广大师生能切实增强自我的食品安全意识和自我保护意识，在校园内营造了人人讲究饮食安全的氛围，自觉抵制“三无”食品、无“Qs”标志的.食品和其它垃圾食品，坚决不购买不健康的食品，同时也引导学生学会教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。
今后我们将继续认真按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求，切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理，进一步把学校食品安全教育工作抓紧、抓好、抓落实，优化学校育人环境，为我校的教育事业健康发展保驾护航。
“以食为天，食以安为先”，食品安全重于泰山。为进一步明确学校食品安全教育知识要点，促进小学生掌握科学安全的饮食知识，养成良好的饮食*惯，切实增强食品安全意识和防范能力，合肥市青年路小学把食品安全教育融入到日常教学活动中，在*期开展了以食品安全为主题的宣传教育活动。
一、食品安全之师生观看中小学生食品安全宣传片
各班级班主任利用班会课与室内大课间活动共同观看视频安全宣传片
二、食品安全主题班会
各班老师利用班队会，生动有趣地向学生讲解食品安全知识和病从口入的道理！
三、食品安全手抄报
通过此次食品安全主题活动的开展，组织四年级学生开展了食品安全手抄报活动，大家一起来欣赏一下吧。
为了能够做好食品安全教育工作，我校在日常管理中注意培养学生正确的消费观念，远离“三无食品”，杜绝有害诱惑，搞好校园环境卫生，搞好个人卫生等。通过此次食品安全活动，我校不仅给学生普及了食品安全知识，让学生增强了预防意识，也有效地保障了学生的身体健康和生命安全，推进了学校食品安全教育工作。
——班级食品安全教育总结优选【五】篇
为进一步宣传普及食品安全知识，推动食品安全工作。6月13日――6月24日，图影幼儿园开展了一场“食品安全”宣传周主题教育活动。
一是向家长发放一份《食品安全告知书》。让家长了解到垃圾食品的危害，并向家长推荐健康饮食对幼儿健康成长的重要性。
二是积极开展一次食品安全教育活动。各班老师根据本年龄段幼儿的特点确定主题，开展了《吃东西要小心》、《路边零食我不吃》、《少吃冷饮》、《垃圾食品我不吃》等活动,向幼儿宣传这些食品对幼儿的害处,提高孩子们的食品安全意识。
三是组织安全领导小组对食堂卫生进行一次安全排查。领导小组对餐用具的消毒、台帐记录、食物留样、索票、主副食库以及食物调料等的生产日期及保质期都进行了细致的检查，确保食堂管理安全、规范。
四是家长积极参与，亲子共同制作食品安全画报。不仅展示了幼儿的艺术才能及亲子融洽关系，同时也起到了很好的警示和告诫作用;让“食品安全理念”深入每位小朋友们心中，安全教育也得到进一步的落实。
食品安全，责任如山。通过开展形式多样的食品安全宣传教育活动。使广大教师、家长、幼儿强化了食品卫生安全意识，提高了自我保护能力。
食品安全问题是我们一直以来关注的重点，我们不能只顾着满足自己的口腹之欲，还要想到是否对我们的健康造成威胁。尤其是在学校和学生有关，更加不能忽视，在没有开展此项活动之前，学校就一直关注着这方面的情况，教导学生在购买食品时查看是否还在保质期内，不要购买路边摊上的食物。因此学校在活动中就更加的重视起来，为了保证活动顺利的`展开，让每一位师生都能意识到食品安全的重要性，在活动前就制定了严密的计划，将责任落实到人，每一步都能保证落实到位。
在活动期间最主要的一些活动就是学校先组织学生上一节有关食品安全的课程，在课上着重强调食品安全对我们意味着什么，这对我们的身体健康有什么积极意义；在之后让班主任召开一次以食品安全作为主题的班会，提前让学生查找资料食品出现安全问题的危害，在班会上进行发言；提前做了通知各班，在活动中举办一次以食品安全为主题的黑板报比赛，看哪一个班级的黑板报内容更丰富，更精彩，提出表扬，进行奖励。
除此之外，在学生正在长身体的时候，要补充各种微量元素帮助我们更加健康，加几堂健康知识课，在上课宣讲的过程中中要告诉学生，以及豆荚半生不熟吃了会中毒等健康小知识。
让这次的活动贯彻到学生今后的学*生活中，有更加深远的影响，以反面例子为戒，保障自己的健康。
食品安全关系到学生的健康，针对我校寄宿制特点，桃园学区始终把食品安全放在学校安全首位，把食品安全落实到学校工作的每一个环节，在全校营造食品安全氛围，树立食品安全思想意识，养成食品卫生*惯，具体开展了以下活动：
一、召开供餐企业约谈会，把牢食品入口关。对四家为食堂供餐的企业进行约谈，查验证照、资质，提出供餐质量要求，签订供货协议，从源头上把好入口关。
二、组织开展食品安全主题班会、手抄报，食品安全知识落实到每一个孩子。召开班主任会议，要求以班级为单位召开以食品安全为主题的班会，有教案、有视频。积极宣讲食品方面的知识，坚决杜绝有害食品的食用。每班针对相关食品知识做手抄报、出黑板报。做到人人知晓食品知识，远离有害食品。
三、召开食堂工作人员会议，严把质量关。对食堂从业人员进行培训，在择、洗、烹等过程中严把质量，做好相关记载、记录。索证索票，登录追溯*台，做好留样、配餐等。
四、校领导积极主动，落实陪餐制度。每天营养餐、午餐校领导与学生同餐共餐，对食堂存在的问题当面纠正。在改进中提高了食堂的质量。
五、坚决按照市场监管部门要求，做好明厨亮灶，文明餐桌工作。在食堂硬件上更新改造，各操作间分工合理，物品摆放规范、监控全覆盖，处处有文明用餐用语，养成文明用餐、节约用餐的浓厚氛围。
一、领导重视
立即召开安全会议，学*晋食安办【20xx】12号《晋江市食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》文件要求，制订活动周方案并成立宣传周活动领导小组，由柯丽容园长任组长，苏达娜后勤园长任副组长，成员：张小兰、陈夏琪、吴玉盒;各班班主任具体负责组织实施全园宣传周活动工作。
二、活动开展
1.由陈夏琪保健医生入班开展食品安全知识讲座，使幼儿进一步知道更多的安全知识，并在生活中学会付之实践。
2.以“尚德守法共治共享食品安全”为主题利用**下讲话，对全园师生进行食品安全教育宣传动员活动。
3.每班通过各种各样的形式认真上好一节食品安全教育的主题活动。
4.利用微信公众*台发布《食品安全告家长书》，利用电子屏幕宣传食品安全知识，倡议家长切实履行监护责任，加强对孩子的教育和监管，配合幼儿园工作。
5.由柯丽容园长带队对食堂食品卫生进行检查。
我校根据克教发[20xx]38号文件精神，为了预防和控制细菌滋生食源性疾病和各类传染病，确保学校师生元旦春节期间的饮食卫生安全，预防食物中毒或其它食源性疾病事故的发生，就我校食品卫生安全、传染病防治工作进行了认真细致的检查，现将我校食品卫生安全的开展情况总结如下：
一、政策落实，加强领导
我校全体教师对食品卫生安全工作高度重视，将学校食品卫生安全工作纳入学校工作的管理中，成立了以米娜瓦尔校长为组长的食品卫生安全工作领导小组，通过广播、板报、十分钟队会及食品知识竞赛等向师生宣讲食品卫生、疾病预防等方面的知识，宣传和推广健康的饮食方式，使全体师生能够养成健康、向上的生活方式，为食品卫生安全工作的落实奠定了坚实的基础。
二、学校饮水卫生工作
我校没有食堂，但是为了孩子们及教职工的饮水安全，定期检查、清洗开水机。
三、开展活动，加强教育
学校组织开展各种食品卫生宣教活动，利用板报、班队会活动宣讲食品卫生知识和预防疾病知识。
学校卫生室与德育处共抓学校食品卫生安全工作。
通过班级板报、网站等方式开展食品卫生知识的宣传活动，不断增强学校师生的食品卫生知识与保护意识，使人人养成良好的饮食卫生*惯。
四、继续努力，任重道远
我校食品卫生安全还要继续开展，在全体师生的共同努力下，为安全工作再上台阶做出应有的贡献，为创建和谐、文明、*安的校园而不懈努力。
——食品安全教育方案合集5篇
活动目标：
1、学生能认识到饮食安全的重要性。
2、学生能初步识别食品是否安全。
3、学生能自觉养成饮食的良好*惯。
4、学生在有趣的游戏活动中能懂得一些生活的基本道理，感悟***。
活动准备：
1、精心布置活动场景。
2、设计、打印调查问卷。
3、学生的四人小品表演。
4、活动涉及的相关课件。
活动过程：
一、全体立正、各小队整队。
二、各小队长向中队长报告人数，中队长向中队辅导员报告人数。
三、出旗、奏乐、敬礼。
四、唱队歌。
五、主题活动开始：
（一）开门见山，揭示活动主题
主持人：同学们，今天我们要开展一次有意思的班队活动——注意食品安全。
先看大屏幕——（多媒体播放图片）。请我们班的朗读小能手来给大家读读这份资料吧！
一名队员朗读“美国一百多年前的食品安全问题与中国现在出现的食品安全问题”
学生认真地听着，仔细地看着……全班沉浸在食品污染的作呕现象中。
(二)发放问卷，当场答对，摸清学生饮食现状
主持人：下面让我们一起来做一份调查问卷吧。
1、判断题抢答，并说明理由。（给最先回答并答对的孩子一个笑脸，谁最多谁就得到一份奖品。）
2、回答问题，同桌合作抢答。（给最先回答并答对的同桌每人一个笑脸，谁最多谁就得到一份奖品。）
3、击鼓传花，谁拿到花谁就回答。（若答对就加两个笑脸，若答错就减两个笑脸）
4、最后总结，并奖励超过五个笑脸的学生每人一份礼物。
（三）表演小品，贴*生活，展示学生饮食现状并体会到饮食安全重要性主持人：大家拿到了这么多奖品肯定很高兴吧，现在让我们一起来欣赏一个小品。
（小品梗概：一个矮小的学生扮卖涮羊肉的小贩，一个学生扮卖棒冰的小贩，两个人互相吆喝着自卖自夸，一个学生扮演一个顾客，结果被两个小贩逗留，但因顾客只有1元钱，不知买涮羊肉好呢，还是买棒冰好，一时无从下手，使得两个小贩互相辱骂争吵甚至动手打架。另一个学生扮演工商部门督察，对马路小贩进行了惩罚教育，并对顾客进行了说服教育。）
队员1：香喷喷的涮羊肉，快来买咯……
队员2：好吃的棒冰，1元钱一根啦……
队员3：（又热又饿，掏出1元钱左顾右盼，无从下手）买什么好呢？
队员4：处罚你们黑心的无证小贩！小朋友，你也站住，以后可不准买这些又脏又乱的垃圾食品了，好吗？否则，不仅要肚痛，还会像这个卖涮羊肉的人长得像老鼠似的，还可能会变成缺牙老公公呢！
队员3：我知道了，叔叔。以后一定不会买这些垃圾食品了，我要长得像你这样高。
队员4：（问全班同学）大家都能做到吗？
全体队员异口同声：能！
四、普及知识，牢记食品安全“三字经”。
1、了解儿童食品安全十大问题：问题一：食品中的添加剂未引起高度重视。问题二：分不清食品的成分和功能。问题三：过分迷信洋食品。问题四：用方便面代替正餐。问题五：多吃营养滋补品。问题六：用乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果。问题七：用甜饮料解渴，餐前必喝饮料。问题八：吃大量巧克力、甜点和冷饮。问题九：长期食用“精食”。问题十：过分偏食。
2、朗读背诵“三字经”：
好零食，陋*染，日三餐，饱而健。
聪明鱼，绿蔬菜，鲜瓜果，多吃点。
肯德基，麦当劳，洋快餐，不可贪。
路边摊，油炸品，闻得香，宁可断。
买食品，看标签，不贪吃，营养全。
好队员，康而健，安全经，记心间。
（这些活动中都可以奖励小礼物。）
五、病从口入，管住嘴巴，学生对自己提要求，注意饮食安全
六、辅导员讲话：
看来，大家对安全饮食都提高了认识，增进了了解，还学到了一些生活的基本道理：食品就像人一样，华而不实的东西，我们不愿吃，也不敢吃。请珍爱我们的身体吧，首先得注意饮食安全。
七、呼号
八、退旗、奏乐、敬礼
九、活动结束
为营造我园良好的教学环境，稳定我园教育教学工作，保障师生员工生命安全和身体健康，现拟定20xx—2xxx学年度学院食品安全宣传教育工作计划。
一、 指导思想
为进一步贯彻落实《宝鸡市陈仓区创建省级食品安全示范区工作任务分解表》，树立“学校教育健康第一”的指导思想，坚持以人为本，遵循预防为主的方针，紧紧抓住关系全园学生和教职员工身心健康的突出问题，深入开展食品安全和传染防控宣传教育工作，为进一步促进教学稳定工作提供有利保障。
二、 加强领导，明确职责
要成立食品安全工作领导小组，由园长任组长，并设立食品安全工作办公室。建立健全园内食品安全工作机构，对职责范围内的食品安全工作负有领导责任；指定专人分管食品安全工作，分管小组长对园内食品安全和传染防控工作直接负责。
三、 加大宣传，营造氛围
积极展开“食品宣传教育周”活动
认真贯彻《食品安全制度》，分管领导、班主任及健康
教育老师应各尽其职，共同做好我园的卫生保健工作。
活动时间：20xx、11、7—20xx、11、13
活动对象：全园师生
活动方式：看宣传展板、知识竞赛、集体讨论等活动 活动内容：普及健康教育，开设健康教育课程，提高健康教育质量，定期进行食品安全知识讲座，定期更新食品安全黑板报宣传内容。
培养幼儿良好的卫生*惯和卫生行为，做到“防患于未然”；工作小组应组织开展加强秋冬流行病的预防等宣传教育工作，保健室应做好食品安全应急计划及演练工作（时间安排：20xx、11、7—11、13）。
组织幼儿观看宣传片等活动；规范食品安全宣传教育工作档案记录，发现问题及时整改。
四、 检查工作，落到实处
1、在12月前进行全园范围内的食品及卫生安全大检查。检查场所主要为食堂、活动室、寝室等。在检查工作过程中，各分管组长应有针对性地对进货渠道人员的健康情况及留样制度等不安全隐患及时给以纠正，并提出整改措施和落实。
2、应根据工作情况针对突发和实发事件的发生、进行不定期的检查和抽查工作，确保食品卫生的绝对安全。
3、 各班主任应做好学期食品安全工作总结，食品安全档案整理等工作。
4、 强化岗位责任制的落实，加大食品卫生安全意识的宣传工作。为我园的教育教学工作的顺利进行提供可靠的安全保证。
为了进一步推进我县中小学食品安全工作，增强学生自我保护意识，促进学生健康全面发展，切实保障我县农村义务教育学生营养改善计划(以下简称“计划”)顺利实施，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法规和《南江县农村义务教育学生营养改善计划实施方案》、《南江县农村义务教育学生营养改善计划食品安全保障管理细则(试行)》等文件要求，特制定本实施方案。
一、指导思想
全面建设“*安南江”，努力构建和谐社会, 全面加强中小学生食品安全知识教育工作，提高各中小学校的食品安全保障水*，有效预防和控制学校食源性疾病，努力防范和杜绝学生食物中毒事件，保障学生饮食安全。
二、活动目标
中小学生是祖国的未来，民族的希望，我们要根据中小学生的特点，采取中小学生喜闻乐见、乐于接受的方式，通过各种学*途径和实践活动，深入开展中小学生食品安全知识宣教活动，全面提高中小学生的食品安全意识，牢固树立食品安全消费理念，从小培养新一代成熟的食品安全消费群体。
三、主要内容
(一)结合我县实际组织编印《中小学生食品安全知识读本》，主要讲解食品安全科普知识，介绍选购安全食品常识，引导学生注意自身食品安全等内容。9月开学初举行赠书仪式。
(二)认真开展各中小学校食品安全知识教育动员大会，贯彻部署活动方案。
(三)结合本次活动内容，各中小学校通过黑板报、宣传栏、学校广播和漫画的形式，宣传食品安全知识和学*体会，各学校可在校内或学校之间开展相关的比赛活动，创造良好的学*氛围，提高学生学*的积极性。
(四)开展“八个一”活动。1、开展一次食品安全征文比赛活动。2、举办一次食品安全知识讲座。3、开展一次学生食品安全义务宣传活动。4、为父母(亲属)上一堂食品安全知识课。5、组织一次学生家长参观学校食堂活动。6、开展一次“我是食品监督员”活动。7、每学期上一节食品安全教育课。8、每个学校食堂设立一块食品安全温馨提示牌。通过全方位、多层次地开展活动，提高学生及相关人群的食品安全意识，共同保护好学生身体健康。
(五)把活动中挑选出来优秀的文章、漫画向上级部门和媒体进行报送，积极宣传我县中小学校食品安全知识教育的工作成果。
(六)中小学食品安全知识教育要与当前的营养计划工作和学校消费教育结合起来，共同开展学校食品安全和消费知识教育，全面培养学生的食品安全和消费**意识。并使每个学生都成为食品安全知识宣传员，通过他们向其家属和亲戚宣传食品安全知识，从而使食品安全知识得到更广泛、更深入的宣传，营造出一个社会关心、人人参与的食品安全大环境。
五、工作要求
(一)统一思想认识。要坚持“以人为本”，以对广大师生生命安全高度负责的态度，切实抓好食品安全知识教育活动。
(二)加强组织领导。安监股要切实发挥牵头作用，全面组织、协调好宣传教育活动。教育股要认真督促各中小学校在本次活动中各项工作开展的情况，确保本次活动落实到位，责任到人。各中小学校要落实相关责任，切实做好学校食品安全知识教育工作。
(三)认真贯彻落实。食品安全知识教育活动任务重、要求高、工作量大，各学校要从爱护学生健康、保护学生合法权益的角度出发，以安全促教育，认真开展食品安全知识教育活动，真正形成任务明确、责任到人、措施到位的工作运行机制，防止出现敷衍应付现象。要克服困难，妥善安排食品安全知识教育活动，实现食品安全教育常态化。
(四)积极组织开展。各中小学校要严格按照文件要求，将食品安全知识教育列入学校授课内容，安排课时，落实师资，认真开展食品安全知识教育活动，注意收集活动开展的相关材料，做好记录台帐，以备检查。活动开展中，各中小学校要及时向局办公室报送开展食品安全知识教育的信息和工作动态。
(五)认真考核评价。各挂联股室根据各中小学校开展活动情况进行检查和考核。对圆满完成任务的，进行通报表彰，对工作敷衍、走过场的，要予以通报批评，并责令整改。
一、指导思想
以建设“*安慈溪”，构建和谐社会为目标，认真贯彻市**《关于进一步加强食品安全工作的决定》，建立健全食品安全知识教育工作机制，切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好，提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。但倡导科学合理的饮食*惯，严防食品安全事故的发生。
二、教育目的
通过教育引导青少年儿童养成良好的饮食*惯，掌握一定的食品安全知识和营养知识，提高食品消费的自我保护能力，从而为打造一个健康、科学、文明的民族奠定扎实的基础。
三、教育措施
(一)、加强领导，明确职责
切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确职责，责任细化，层层抓落实。
组长：洪银国
组员：沈利峰 王鲁克 各班主任
(二)、加大宣传，营造氛围
利用学校宣传媒体营造宣传的氛围，采用集中与分散相结合的教育方式学*食品安全知识：
利用周一升旗仪式进行两次及以上的食品安全**下讲话;
邀请有关专业人员开展一次及以上的食品安全讲座;
每班出一期食品安全知识的板报，开展一次以此为主题的综合实践或班队活动;
大队部出一期食品安全的宣传报，发放一份以此为主题的倡议书;
各班主任根据计划上好每学期5次的食品安全专题课，低段1——3年级组织观看食品安全卡通片，小学中高段4——6年级按上海教育出版社出版的《食品安全教育读本》，同时也可围绕慈溪市政食品安全委员会办公室和慈溪市食品药品监督管理局发放的《食品安全知识100问》、《安全用药60题》进行教育。
(三)、突出重点、狠抓落实
1、加强学校食堂安全监管
学校食堂监管从源头抓起，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理;并有专人负责，积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法选择的科学性，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品，依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决控制学生食物中毒事故的发生。
2、加强校外摊点治理
与有关执法部门联系，紧密工作，借助他们的力量整治和管理校外无证摊点。同时学校大队部通过检查，约束和教育学生不得到无证摊点购买零食。
(四)加强业务培训工作、提高监管水*
认真参加好上级部门组织的师资培训班，同时，学校对教师进行一次及以上的培训，让教师首先自己学会食品安全的有关知识和有关法律常识，以此更好地教育学生。
一、指导思想
牢固树立科学发展、和谐发展和安全发展的观念。坚持以人为本、“安全第一，预防为主”的方针，围绕“*安和谐校园”创建目标，全面落实《中小学幼儿园安全管理办法》，深入贯彻落实安全工作责任制，强化安全常规管理，建立安全长效管理机制，为广大师生创设良好的校园安全环境，努力保障我校教育事业健康持续发展。
二、工作目标
建立健全安全工作队伍，完善工作制度，提高管理水*;明确工作任务，落实安全责任制;加强安全教育，提高师生安全意识;加强安全基础设施建设，提高保障水*;开展安全检查，消除安全隐患，确保校园稳定、确保师生安宁。
三、主要工作
(一)加强组织建设
1、召开学校安全工作会议。总结__年学校安全工作，部署__年安全工作任务。
2、完善安全管理机制。各学校按规定成立领导组织，健全管理机构，建立一支专兼结合的学校安全工作队伍，逐步形成学校、班级、家长和社区齐抓共管的网络，通过完善管理网络，形成纵向到底、横向到边、条块结合、全面覆盖的安全管理监督体系。
3、落实安全责任制。按照“谁主管、谁负责，谁主办、谁负责，谁审批、谁负责、分级管理”和“属地管理”的原则，中心学校、各中小学、班级层层签订安全工作责任书，落实安全责任制。
4、及时召开学校安全工作专题会议，落实上级会议、文件精神，部署工作任务。
(二)加强安全工作制度建设
1、制定《学校安全工作制度》，对学校安全工作提出全面要求。制定并明确《学校各类人员的安全管理职责》，按照“一岗双责”，明确安全工作职责。
2、建立健全安全管理制度。各学校根据工作实际，进一步建立和完善门卫制度，值班巡逻和领导带班制度，校内安全定期检查制度，学生安全信息通报制度，住宿生安全管理制度，校内外大型活动审批制度，低年级学生、幼儿上下学接送交接制度，接送学生车辆管理制度，托幼机构与小学入托、入学查验预防接种证制度，日常安全工作记录制度，安全信息报告制度，安全工作考核奖惩制度、事故责任追究制等，以制度促管理，以制度促规范，建立起学校安全管理的长效机制。
3、加强档案资料管理。对安全工作文件、计划总结、安全检查、隐患整改、月报通报及其他日常安全工作等及时归类建档，作为安全目标考核、责任追究等工作的依据。
4、完善安全报告制度。学校发生学生伤亡事故或***后，要在组织抢救和做好化解工作的同时，立即向中心学校报告，不得迟报、漏报、瞒报、不报。
5、建立安全通报制度。对不重视安全工作，玩忽职守，影响学生健康甚至酿成安全责任事故的，将严肃查处，并对查处情况及时通报。
(三)加强安全教育和培训
1、开足并上好安全教育课。认真落实《中小学公共安全教育指导纲要》，明确任课教师，开足上好安全教育课。
2、抓好安全知识教育活动。开学初、放假前、集体活动前等，要有针对性地对师生进行安全教育。提高学生自我约束和自我保护能力。
3、加强对教职工的培训。学校要制订教职工安全教育培训计划，使教职工熟悉安全规章制度，掌握安全防护知识，学会指导学生预防事故、自救、逃生、紧急避险的方法和手段。组织全体教职工深入学*《中小学幼儿园安全管理办法》。
4、加强安全文化建设。充分发挥媒体作用，宣传党和***工作方针政策、法律法规和加强安全工作的重大举措，宣传本学校安全工作的先进典型和经验，努力营造“关注安全、关爱生命”的良好氛围。
(四)加强学校安全管理
1、各学校按照“一岗双责”的要求，对范围内的安全工作负责。学校实行“齐抓共管、划块负责”的管理模式，将学校安全工作和责任分解细化，建立起覆盖所有工作环节的安全责任体系。及时搞好活动总结。
2、加强学校安全常规管理。学期初组织对校园、班级落实安全工作情况进行全面检查。
3、中心学校将协调办事处相关部门开展学校及周边环境综合治理活动。严厉打击针对学校和师生的违法犯罪活动，整顿接送学生车辆，整治网吧、流动摊点等经营服务场所，保护师生生命财产安全。
4、以“关爱生命、安全发展”为主题，组织开展“学校安全教育”活动。
5、继续开展隐患排查治理活动。对检查出的安全隐患，按照隐患等级进行登记并报上级教育主管部门。
