今天我亲手体验了做手抓饼，真的是太让人兴奋了。
做手抓饼的材料有：面饼、鸡蛋、生菜、香肠、甜辣酱和油。先把油倒到锅里，让油热一会儿后再把面饼放到锅里，那一瞬间，锅里发出了“哗……哗……哗……”的声音，像下大雨一样。
原本面饼是又硬又白，像石头一样，可是没过多久就变得金灿灿的，同时香味也散发了出来。闻着这诱人的香味，我的口水忍不住流了出来，肚子也开始“咕噜……咕噜……”地唱起了交响乐。
面饼煎好了，把面饼夹起放在盘子里，再把鸡蛋打在锅里，鸡蛋像花儿一样，在热气腾腾的锅中绽放开来了。
当然手抓饼少不了生菜和香肠，把这些东西放在油里炸一下，再放在面饼上，倒上甜辣酱，美味的手抓饼就新鲜出炉了。
我迫不及待地拿起手抓饼狼吞虎咽地吃了起来，吃着自己亲手做的手抓饼，心里美滋滋的。
星期三，领居阿姨在我家展示她的厨艺。
中午，我刚迈进家门半步，就听到了家里的说话声，急忙跑进家想看看到底是谁。我快速地跑进厨房，妈妈和邻居阿姨在我家做饭。心想：领居阿姨从来不到我家吃饭，今天怎么来了还做饭？仔细一瞧，发现阿姨旁边有一个大箱子，一问，才知道原来是她花40元买的手抓饼套装，拿到我家来向我们展示她的厨艺。
邻居阿姨在做手抓饼，出于好奇我在一旁看着。她的动作好熟练呀！她先把饼正面的保鲜膜撕掉，将饼反扣在电饼铛上；接着把饼另一面的膜撕掉，往饼上打了一个鸡蛋，撒了一些葱花，浇了一些油；然后盖上电饼铛；10分钟后，阿姨把电饼铛打开，顿时散发出香喷喷的味道，闻着都直流口水；最后阿姨用筷子把饼子翻了个跟头。紧接着又焖了几分钟，手抓饼做好了。阿姨把美味的饼子递给了我。我迫不及待地尝了一口，边吃边说：“好吃，好吃！”紧接着阿姨又给爸妈各做了一份。我们品尝后连连称赞，阿姨脸上笑眯眯地，乐开了花。
午饭过后，阿姨让我们给她的手抓饼评一下分，我们赞不绝口，不约而同地打了满分。
邻居阿姨的厨艺一级棒，自制的手抓饼也是一级香，我一定让那不会做一道菜的爸爸跟着学上几招。
我有一个不太好的*惯，该吃饭时吃一多半就很饱，而还没到下顿就又饿了。于是，我就会在这期间自己做些东西吃，有时煎个鸡蛋，有时弄个烤冷面，还有一些时候，会做一个喷香的手抓饼。
下午，上完英语课回到家的我腹中有些饥饿，一个焦黄的'手抓饼就呈现在了脑海中。
为了使食物打败饥饿，我说干就干。拿出*底锅，冲洗干净，放在炉子上，拧至中火，再从冰箱冷冻室中拿出一个冻的僵硬的手抓饼，第一步的准备工作就完成了。
因为手抓饼中本身含有一定的油，所以待锅干后，直接放入即可。就这样，直到双面金黄，再把火腿呀、生菜呀放入饼中，淋上沙拉酱，卷起来就可以食用了。
手抓饼的制作所用材料及方法有些特殊，所以煎好后会十分的酥脆可口，口感味道特佳！煎好的火腿咸香四溢，为饼增加了一份美味。生菜呢，有绿色植物特有的清香感，还为饼减少了一分油腻。香甜可口的沙拉酱抹在上面，味道更加诱人！
咬一口，各种美味汇集于口腔。但我没有细细地品味，而是狼吞虎咽起来。一口接一口，饥饿溃不成军，被美食打得大败。在写作业的闲暇之余，能吃个令人垂涎三尺的手抓饼，是一件多么美妙的事啊！
——做手抓饼优秀作文3篇
今天早上，我想自己做一顿营养丰富的早餐，做什么好呢？想来想去，做手抓饼吧！嗯，手抓饼的香味已经慢慢飘过来了！
我先从冰箱里拿出饼皮、培根，再从柜子里拿出鸡蛋，将鸡蛋打匀。一切准备工作就绪，把锅放到炉上点火，在锅中放入少量油，等油冒烟的时候，我小心翼翼地将鸡蛋沿着锅边上倒入。蛋液像流水一样向锅底的四周延伸，一会儿功夫就凝固了，我急忙关火用铲子将蛋皮盛出。接下来，我把培根放在微波炉里加热1分钟，时间到，拿出来一看，好像还没熟透。于是，我又加了30秒。当显示还剩下8秒时，培根的香味已经飘了出来，微波炉里也有了“巴兹巴兹”的声音，这时，我知道培根彻底熟了。最后一步该煎饼皮了，我把饼皮放在刚才的不粘锅里，大约过了1分钟，我将饼皮翻过来，只见饼皮表面已经呈金黄色了。再过了会，我开小火将刚才做的蛋皮、培根一一铺在饼皮上，挤上番茄酱，慢慢的卷起来，卷好后用铲子压一下定定形，最后关火，大功告成。
看着我亲手做的手抓饼，虽然没有妈妈做的好看，但是吃起来外脆里嫩特别可口，一点不输妈妈做的。自制DIY手抓饼成功！我心里别提有多高兴了。
星期天，我去外公家玩，外公家开了一家手抓饼奶茶店，我想试着做一个手抓饼。
我来到崭新的小店里面，哇！里面的墙壁雪白雪白的，上面还有一只只美丽的蝴蝶花装饰，非常漂亮。外婆走了进来，从冰箱里拿出了一张硬硬的饼，放在炉灶上面，只听见“嘶……”一声，饼马上熟了，变得软软的。外婆对我说：“接下来，翻一面，过一会儿，再翻一面，煎个三分钟就可以了。”我拿起铲子，把饼翻了一面，三分钟后，外婆说：“你把爱吃的配料加上去，最后像蛋卷一样滚起来就行了。”我拿出一串里脊肉，放入炉中，一股香味扑鼻而来，馋得我直流口水。我把烤熟的里脊肉放入饼中，慢慢地卷起来，放入袋子中。我大口大口地吃了起来，还行。正当外婆有事回家。店里来了一位客人，说要一个手抓饼加香肠。我从冰箱里拿出饼，试着做。心想：如果做不好，我就自己吃。我煎了两面，做完了，叔叔尝了尝，嗯！还不错，他给了我钱，这一下，我的心才放了下来，看着他大摇大摆地走后，我心里甜滋滋的。
今天，我不仅学会了做手抓饼，还做成了一笔生意，真是不寻常的一天。
人从一出生开始就在不断地学*。我记忆深刻的一件事，是我学会了做手抓饼。
那一天，我饿得饥肠辘辘，而妈妈还在照顾弟弟。我就决定自己尝试做手抓饼。
我准备好一张手抓饼皮，一个鸡蛋和一瓶番茄酱。想了想妈妈*时的操作，就开始做手抓饼了。我先把锅放在煤气灶上，打开煤气，往锅中倒一点油。油在锅里像一个个调皮的小孩子，跳来跳去，吓得我连忙往后退了几步，生怕被烫着。
看调皮蛋们安静些了，我又鼓起了勇气，小心翼翼地把手抓饼的两张塑料纸撕下来，丢进锅里。手抓饼在锅里是先白色的，一会儿，就变成了淡黄色，我小心翼翼地把手抓饼翻了一个面。又一会儿，手抓饼好像生气似的，鼓了起来，我用铲子压了压，手抓饼又好像泄了气的气球似的，扁了。我再把手抓饼翻了一个面，一看已经是金黄色了，熟了。我把手抓饼盛入盘子里。
手抓饼煎好了，我便开始煎鸡蛋。
我把鸡蛋壳在桌子上敲了一洞，再把鸡蛋液倒进锅中，鸡蛋好像开花似的分散开来，发出滋滋的声音。不一会儿，鸡蛋煎熟了。我把鸡蛋铺在手抓饼上，把番茄酱涂抹在鸡蛋上，再把它们卷起来，放入手抓饼的袋子里。
我拿着热腾腾的手抓饼，开心地转了个圈。我迫不及待地尝了一口，哇，是妈妈*时做的味道！不，比那个味道更好！吃着自己做的'手抓饼，我真是太骄傲了，太满足了。
我们在以后的道路上，还会学*更多的知识和本领，不是有句话叫活到老学到老吗？我还会去学*更多的新本领的。
——做手抓饼日记(十)份
每回陪妈妈去逛街，总会被那香气扑鼻的手抓饼深深吸引，这时我就会缠着她给我买一个。妈妈为了能让我听话地陪她逛街，每一次都会如我所愿。
又是一个周末，我便开始想念心爱的手抓饼了。于是，我依着妈妈满脸堆笑地说：“好妈妈，今天我陪你去逛街，怎么样？”“你主动陪我逛街，这么好呀？我看是你这个馋嘴猫想吃手抓饼吧！”妈妈捏了一下我的鼻子说道。“妈妈，我……”妈妈打断我的'话继续说：“行了，别狡辩了，今天我让你不出门就能吃到手抓饼。”我半信半疑：“妈妈，真的吗？”妈妈微笑不语，一副很神秘的样子。
只见妈妈从冰箱里拿出一张又大又硬的面皮，撕掉包在面皮上的保鲜膜，轻轻地放入已经开始加热的*底锅里。待面皮变得透明时，便不停地翻来翻去并拍打面饼，直到饼两面都成金黄色。这时，妈妈把事先准备好的火腿肠、肉松放在饼上，倒上甜蜜酱，最后把饼卷起来装进袋子里。
我连忙拿起手抓饼，哇，好香！咬一口，酥香可口。我边吃边赞叹：“太好吃了，太好吃了！妈妈，您的手艺真是太棒了！”
不用出门也能品尝到美味的手抓饼，我真是太开心了！
星期五，我对妈妈说：“妈妈我想吃手抓饼了。”妈妈答道：“那我们自制手抓饼吧！”“好诶！”我的笑容跟太阳一样灿烂。因为，我以为妈妈会对我说：“吃什么手抓饼！你自己看看手抓饼有多脏啊，垃圾食品，地沟油。你有胆吃啊！”可是妈妈却说了：“那我们自制手抓饼吧！”这句话。太让我吃惊了！
妈妈到楼下的超市里买了做手抓饼的皮、馅还有酱汁。开始做了，好期待啊，自制手抓饼的味道是什么样的？我想啊想啊，口水都快流出来了。
妈妈把皮放到锅里，一张白白的皮，过了一会儿，就变成了一张金黄色的皮，香香的，不知道吃起来是怎么样的呢？
妈妈把皮从锅里拿了出来，再把黄瓜、香肠还有肉松放再皮上，再把番茄酱浇在馅的`上面，最后把皮给卷起来。
好啦！美味的、香喷喷的自制手抓饼就完成啦！好期待自制手抓饼得味道呀！
我迫不及待的拿出一双筷子，夹起手抓饼，啊呀！好重啊！手抓饼又滑落在盘子上。哼！我就不信了，我还夹不起你这手抓饼。哈——终于夹起来了，我咬了一口，啊！真好吃，又忍不住的又吃了一口。
自制手抓饼就是好！我以后都要吃自制手抓饼，又好吃又健康！
星期三，领居阿姨在我家展示她的厨艺。
中午，我刚迈进家门半步，就听到了家里的说话声，急忙跑进家想看看到底是谁。我快速地跑进厨房，妈妈和邻居阿姨在我家做饭。心想：领居阿姨从来不到我家吃饭，今天怎么来了还做饭？仔细一瞧，发现阿姨旁边有一个大箱子，一问，才知道原来是她花40元买的手抓饼套装，拿到我家来向我们展示她的.厨艺。
邻居阿姨在做手抓饼，出于好奇我在一旁看着。她的动作好熟练呀！她先把饼正面的保鲜膜撕掉，将饼反扣在电饼铛上；接着把饼另一面的膜撕掉，往饼上打了一个鸡蛋，撒了一些葱花，浇了一些油；然后盖上电饼铛；10分钟后，阿姨把电饼铛打开，顿时散发出香喷喷的味道，闻着都直流口水；最后阿姨用筷子把饼子翻了个跟头。紧接着又焖了几分钟，手抓饼做好了。阿姨把美味的饼子递给了我。我迫不及待地尝了一口，边吃边说：“好吃，好吃！”紧接着阿姨又给爸妈各做了一份。我们品尝后连连称赞，阿姨脸上笑眯眯地，乐开了花。
午饭过后，阿姨让我们给她的手抓饼评一下分，我们赞不绝口，不约而同地打了满分。
邻居阿姨的厨艺一级棒，自制的手抓饼也是一级香，我一定让那不会做一道菜的爸爸跟着学上几招。
每回陪妈妈去逛街，总会被那香气扑鼻的手抓饼深深吸引，这时我就会缠着她给我买一个。妈妈为了能让我听话地陪她逛街，每一次都会如我所愿。
又是一个周末，我便开始想念心爱的手抓饼了。于是，我依着妈妈满脸堆笑地说：“好妈妈，今天我陪你去逛街，怎么样？”“你主动陪我逛街，这么好呀？我看是你这个馋嘴猫想吃手抓饼吧！”妈妈捏了一下我的鼻子说道。“妈妈，我……”妈妈打断我的话继续说：“行了，别狡辩了，今天我让你不出门就能吃到手抓饼。”我半信半疑：“妈妈，真的吗？”妈妈微笑不语，一副很神秘的样子。
只见妈妈从冰箱里拿出一张又大又硬的面皮，撕掉包在面皮上的保鲜膜，轻轻地放入已经开始加热的.*底锅里。待面皮变得透明时，便不停地翻来翻去并拍打面饼，直到饼两面都成金黄色。这时，妈妈把事先准备好的火腿肠、肉松放在饼上，倒上甜蜜酱，最后把饼卷起来装进袋子里。
我连忙拿起手抓饼，哇，好香！咬一口，酥香可口。我边吃边赞叹：“太好吃了，太好吃了！妈妈，您的手艺真是太棒了！”
不用出门也能品尝到美味的手抓饼，我真是太开心了！
星期三，领居阿姨在我家展示她的厨艺。
中午，我刚迈进家门半步，就听到了家里的说话声，急忙跑进家想看看到底是谁。我快速地跑进厨房，妈妈和邻居阿姨在我家做饭。心想：领居阿姨从来不到我家吃饭，今天怎么来了还做饭？仔细一瞧，发现阿姨旁边有一个大箱子，一问，才知道原来是她花40元买的手抓饼套装，拿到我家来向我们展示她的`厨艺。
邻居阿姨在做手抓饼，出于好奇我在一旁看着。她的动作好熟练呀！她先把饼正面的保鲜膜撕掉，将饼反扣在电饼铛上；接着把饼另一面的膜撕掉，往饼上打了一个鸡蛋，撒了一些葱花，浇了一些油；然后盖上电饼铛；10分钟后，阿姨把电饼铛打开，顿时散发出香喷喷的味道，闻着都直流口水；最后阿姨用筷子把饼子翻了个跟头。紧接着又焖了几分钟，手抓饼做好了。阿姨把美味的饼子递给了我。我迫不及待地尝了一口，边吃边说：“好吃，好吃！”紧接着阿姨又给爸妈各做了一份。我们品尝后连连称赞，阿姨脸上笑眯眯地，乐开了花。
午饭过后，阿姨让我们给她的手抓饼评一下分，我们赞不绝口，不约而同地打了满分。
邻居阿姨的厨艺一级棒，自制的手抓饼也是一级香，我一定让那不会做一道菜的爸爸跟着学上几招。
从我们在超市买了手抓饼的半成品回来后，我跃跃欲试要给全家做一次手抓饼早餐。星期天，我承担起了这一“重任”。
首先要开火，随着我转动燃气灶的按钮，打火石“嗒嗒嗒”地响了几下，蓝色的火苗“轰轰”地蹿了起来，吓得我往后一跳，赶紧拿起锅子架在灶上，心里默默地数了十下（这可是妈妈教我的`法宝呢！），再倒了一点油在锅里，这叫“热锅润油”。等油热到微微冒烟了，然后就把手抓饼的半成品小心翼翼地从锅边滑进锅底。几秒钟后，手抓饼“嗞嗞”地叫了起来，并迅速膨胀，同时浓浓的香味直扑我的鼻子。我又开始默数了十下，然后用锅铲给饼翻面，可这次出师不利，因为铲得太浅，没能把饼整个翻过来，于是圆圆的饼变成了半个月亮。我费了好大的劲儿，终于把饼分开，可是下面已经有点焦了。失败乃成功之母，后面几个饼我记取了这个教训，一个比一个煎得好了。
“爸爸妈妈吃早饭了！”随着我大功告成后自豪欢快的叫声，爸爸妈妈同时闪现在厨房门口，哈哈，他们肯定一直在厨房门口偷偷看我做手抓饼呢！看着爸爸妈妈吃着手抓饼的那满足的样子，我知道这次的早餐做得非常有水*！
从我们在超市买了手抓饼的半成品回来后，我跃跃欲试要给全家做一次手抓饼早餐。星期天，我承担起了这一“重任”。
首先要开火，随着我转动燃气灶的按钮，打火石“嗒嗒嗒”地响了几下，蓝色的火苗“轰轰”地蹿了起来，吓得我往后一跳，赶紧拿起锅子架在灶上，心里默默地数了十下（这可是妈妈教我的法宝呢！），再倒了一点油在锅里，这叫“热锅润油”。等油热到微微冒烟了，然后就把手抓饼的半成品小心翼翼地从锅边滑进锅底。几秒钟后，手抓饼“嗞嗞”地叫了起来，并迅速膨胀，同时浓浓的香味直扑我的'鼻子。我又开始默数了十下，然后用锅铲给饼翻面，可这次出师不利，因为铲得太浅，没能把饼整个翻过来，于是圆圆的饼变成了半个月亮。我费了好大的劲儿，终于把饼分开，可是下面已经有点焦了。失败乃成功之母，后面几个饼我记取了这个教训，一个比一个煎得好了。
“爸爸妈妈吃早饭了！”随着我大功告成后自豪欢快的叫声，爸爸妈妈同时闪现在厨房门口，哈哈，他们肯定一直在厨房门口偷偷看我做手抓饼呢！看着爸爸妈妈吃着手抓饼的那满足的样子，我知道这次的早餐做得非常有水*！
快乐的暑假生活开始了，以前都是妈妈煎手抓饼给我吃，今天我对妈妈说：“妈妈，你能教我煎手抓饼吗？”妈妈说：“好呀！”于是煎手抓饼计划开始。
我从冰箱里拿出手抓饼，它又冰又硬。外面还裹着一层透明的外衣呢，我撕掉它的外衣，把它放在盘子里。
开始煎手抓饼了，我打开燃气，架上锅，蓝色的`火苗把锅烧得慢慢变红了，我把手抓饼放进锅里，发出了“哧哧哧”的响声。不一会儿，它变软了，颜色也慢慢由白色变成了淡黄色，于是我赶紧拿起筷子，准备翻面了，可是我怎么都翻不过来呢，它就像一个调皮的小孩子，总是粘在一起，急得我满着大汗。“再煎一会儿，别着急，等变成黄色就可以翻面了。”妈妈温柔的说。果真，这次很快就翻过来了，好吃的手抓饼出锅了。
看着自己煎的金黄色的手抓饼，散发出扑鼻的香味，闻着只想流口水。我迫不及待的尝了一口，啊，真香。通过这次煎手抓饼，我知道了生活中处处藏着很多知识。
今天周末休息，妈妈说她教我做“手抓饼”，因为这美食可是我的最爱哦，我欣然加入做饼行列了。
第一步：发面。先准备一个大铁盆，放入两碗生面粉，加入半碗温开水（注意：一定要边慢慢加水，一边加水一边用手搅拌面粉，手不能停）。
第二步：醒面。把生面粉和温水一起揉搓十分钟左右，等面粉成团状，有些韧性后，把面放在面板上，用盆子扣起来，让生面醒上半小时（这是为了让水被面充分吸收，起到发酵膨松的作用）。
第三步：擀面。把醒好的面放在面板上，再来回使劲揉搓两分钟，把面团拉长成油条状，再用菜刀切成均匀大小的四段，然后用擀面杖把面段前后左右旋转着擀成圆饼形状。
第四步：做饼。拿出*锅点上火，放上猪油（因为猪油做出的手抓饼比较酥）。等油烧热冒烟，滋滋作响后，把火关小，然后把一个饼小心翼翼*放入油锅中。等饼炸个两分钟再用锅铲翻个面，如此反复两三次，看到面饼表面金黄时，再配上火腿肠、鸡蛋和葱什么的，一分钟后闻到扑鼻的香味，表示就手抓饼已经成熟，可以出锅了。把饼放在碗里，如果再配上点西红柿或沙拉酱，那就是一顿“美味佳肴”了。
通过妈妈的这次教导，我又多了一项烹调技能，还得到了妈妈的表扬，说我长大了，能干了，能动手独立完成家务了，是父母的'好帮手！我很高兴周末能有这样机会一起去感受烹调美食的乐趣，以后我还要多实践操作，多动手动脑，完成每一项任务，做好每一件事情！
快乐的暑假生活开始了，以前都是妈妈煎手抓饼给我吃，今天我对妈妈说：“妈妈，你能教我煎手抓饼吗？”妈妈说：“好呀！”于是煎手抓饼计划开始。
我从冰箱里拿出手抓饼，它又冰又硬。外面还裹着一层透明的外衣呢，我撕掉它的外衣，把它放在盘子里。
开始煎手抓饼了，我打开燃气，架上锅，蓝色的火苗把锅烧得慢慢变红了，我把手抓饼放进锅里，发出了“哧哧哧”的响声。不一会儿，它变软了，颜色也慢慢由白色变成了淡黄色，于是我赶紧拿起筷子，准备翻面了，可是我怎么都翻不过来呢，它就像一个调皮的.小孩子，总是粘在一起，急得我满着大汗。“再煎一会儿，别着急，等变成黄色就可以翻面了。”妈妈温柔的说。果真，这次很快就翻过来了，好吃的手抓饼出锅了。
看着自己煎的金黄色的手抓饼，散发出扑鼻的香味，闻着只想流口水。我迫不及待的尝了一口，啊，真香。通过这次煎手抓饼，我知道了生活中处处藏着很多知识。
——做手抓饼作文 (菁华5篇)
从我们在超市买了手抓饼的半成品回来后，我跃跃欲试要给全家做一次手抓饼早餐。星期天，我承担起了这一“重任”。
首先要开火，随着我转动燃气灶的按钮，打火石“嗒嗒嗒”地响了几下，蓝色的火苗“轰轰”地蹿了起来，吓得我往后一跳，赶紧拿起锅子架在灶上，心里默默地数了十下（这可是妈妈教我的法宝呢！），再倒了一点油在锅里，这叫“热锅润油”。等油热到微微冒烟了，然后就把手抓饼的半成品小心翼翼地从锅边滑进锅底。几秒钟后，手抓饼“嗞嗞”地叫了起来，并迅速膨胀，同时浓浓的香味直扑我的鼻子。我又开始默数了十下，然后用锅铲给饼翻面，可这次出师不利，因为铲得太浅，没能把饼整个翻过来，于是圆圆的饼变成了半个月亮。我费了好大的劲儿，终于把饼分开，可是下面已经有点焦了。失败乃成功之母，后面几个饼我记取了这个教训，一个比一个煎得好了。
“爸爸妈妈吃早饭了！”随着我大功告成后自豪欢快的叫声，爸爸妈妈同时闪现在厨房门口，哈哈，他们肯定一直在厨房门口偷偷看我做手抓饼呢！看着爸爸妈妈吃着手抓饼的那满足的'样子，我知道这次的早餐做得非常有水*！
今天早晨，由我来给爸妈做早餐，做我们家都爱吃的手抓饼。
我先从冰箱里拿出冷冻的手抓饼，然后拿出几片生菜，再拿出午餐肉，切的薄薄的，一片一片的。跟着我开始点火，打开油烟机，把手抓饼放进*底锅里，只听“呲”的一声，手抓饼在锅里慢慢变软，颜色由白变黄，我一边翻一边看着火候，接着慢慢又由软变硬，这时候我打了鸡蛋进去，再翻两下，鸡蛋和手抓饼就合在一起了，颜色金黄金黄的，非常好看。我把备好的生菜放在饼的顶部做头发，午餐肉做饼的眼睛，再挤点番茄酱做嘴巴，弯弯的形状，一张笑脸手抓饼就做好了。
爸爸妈妈吃着我做的手抓饼，直夸我手艺好，摆的形状也特别漂亮，我好开心啊！以后我还要动手给爸爸妈妈“爱心早餐”！
从我记事起，家里每天的早饭几乎都是外婆做，偶尔爸爸周末会突发奇想地做一些煎饺什么的。而我有时也想试试自己的身手，尝尝自己的手艺。但是做什么好呢？我有点想不好。
这天，妈妈从超市买来了一些手抓饼的半成品，我灵光一闪，有了！以前吃着香喷喷的手抓饼时就想着要是自己能做就好了，里面想裹什么就裹什么，今天终于能如愿以偿了。
我从柜子里拿出*底锅，用丝瓜巾把锅刷洗一遍，再将它放在煤气灶上，开了小火，然后就去准备其他的材料，我从冰箱的冷冻室里取出手抓饼，再从冷藏室里拿了一个鸡蛋和一包蕃茄酱，我琢磨着还可以放些什么食材时，脑子里浮现出美味的香肠，对！再裹一根香肠会更美味！
终于进入最紧张的环节了，我小心翼翼地把手抓饼放进锅里，只听“??”的一声，手抓饼便散发出了面粉的香气，我怕会焦，就把火开得更小了。一会儿，手抓饼就成了透明色，妈妈在旁边提醒我把它翻一面，之后我把鸡蛋打到了手抓饼的面上，蛋液瞬间便向锅子的四周流去，我急忙用铲子挡住，将蛋黄摊匀，心里默数十个数，便再把面饼翻了个面，结果我铲得太浅了，圆圆的手抓饼一下子就成了一个半圆的“月亮”，我费了好大的劲才把它翻*。我将灶火开大一些，等手抓饼的边缘成土黄色时，我便再开到小火，用铲子把手抓饼压了下定定型，看样子差不多好了，将它盛起来放到一边备用。然后将香肠也放入锅内加热，直到香肠的表面有了一层黄色的硬壳，我便将香肠夹起放在手抓饼上，最后用蕃茄酱在手抓饼上涂了一张笑脸，我的手抓饼早餐就大功告成了。
看着眼前自己做的美食，色香味俱全，我情不自禁地咽了咽口水，赶紧咬一口，哇！外脆内嫩，一点也不比外婆做的手抓饼逊色呢！
这次做手抓饼的经历让我明白了烧早饭也不是件容易的事，不但要准备好食材，还要注意火候，以后我要多动手，多干点家务活，帮妈妈分担一下。今天体验了一把“自己动手，丰衣足食”的乐趣，而且我觉得自己亲手做会更加好吃呢！
星期二下午，我们上了一节家长进课堂的课。是由余安阳妈妈和陈子卿妈妈来上的。主要是做手抓饼这道美食。听着就很想吃吧？下面经过我的描述，你肯定会更想吃的！
这天下午，在我们热烈的鼓掌声中，余安阳妈妈和陈子卿妈妈大步流星地走进我们的教室。她们把一大堆食材都放在了讲台上。有里脊肉、炸馄饨皮、鸡蛋、生菜、萝卜丁和面饼。酱有辣酱和番茄酱。光听这些材料的名字你就流口水了吧？
接下来，她们就开始做了。过了一会，老师又叫我上去试一下。我来到讲台上，首先带上了塑料手套。就看见余安阳妈妈正把面饼撕下来放在*底锅上。她说，要先把面饼煎熟，等到它两面都煎得金黄酥脆、不粘锅之后，就算好了，那面饼就如一轮大圆月，月亮散发出金黄色的光芒，面饼就散发出淡淡的香味。然后，在锅的另一边打一个鸡蛋，那鸡蛋好像一个美丽的旭日，那诱人的样子，似在说：来呀，来吃我呀！别忍着了，我知道你想吃我。它的话戳中了我的心事，我吞着口水，心虚了，心不在焉地看着余安阳妈妈把煎好的面饼盖到鸡蛋上。我等鸡蛋也煎熟了，就把番茄酱和辣酱都撒在了上面。接着，余安阳妈妈又把两片里脊肉和一勺萝卜丁放在上面。最后，她把手抓饼卷起来放入塑料袋，就大功告成了。我盯着那诱人的手抓饼，真想冲上去把它给吃了。我回到座位后，满脑子都是手抓饼。
最后，我们班每个人都吃到了手抓饼。我们齐声向阿姨们喊道：谢谢陈子卿妈妈和余安阳妈妈，你们辛苦了！这节课给我的记忆犹深，我不仅学会了手抓饼的做法，*时在家里可以自己做，而且大饱口福，吃到了免费的手抓饼。我非常高兴！
今天，妈妈在刷朋圈时看到了一张照片：一个小男孩自己煮了一盘青椒炒肉。妈妈看后马上对我说：“瞧瞧人家，都会做菜了，再瞧瞧你只会炒蛋！”我毫不迟疑地反驳道：“谁让你不教呢。”妈妈轻轻一笑，说道：“那好，晚上我要做手抓饼，顺便一起教你做，可别说我没教你哦。”我听后，便爽快的答应了。
到了晚上，妈妈便将手抓饼的面皮从冰箱中拿出来化冻，在等的时候我们又把别的食材拿了出来：两个蛋、六片培根、生菜。
将食材准备好后，妈妈便开火煎手抓饼的面皮了，你们是不是很奇怪为什么没放油？哈哈，因为这个面皮是已经配好的，上面有带油，所以直接煎就行的。煎完面皮就可以准备煎荷包蛋了，先把锅烧热，再倒一点油，妈妈先敲开一个蛋直接放进锅里，等煎差不多了，然后捅破蛋黄（她怕我们不敢吃不熟的），再煎至两面金黄，一个香喷喷的荷包蛋就做好了。接着轮到培根了，由于和香肠差不多，所以热一下就可以了。只差生菜了，这时妈妈告诉我说：“生菜可以生吃的。”我一听，便好奇的扯下一小片放嘴里尝了尝，那味道印象深刻，估计这辈子我都不会生吃菜了。赶紧让妈妈放锅里焯了一下。
当全部都煮好后，我们便把面皮放在盘子里，然后把蛋、培根、生菜依次在面皮上摆放好再把面皮卷起来，哦！还要加番茄酱，就这样美味的手抓饼做好了。我赶紧拿起一口咬下去，哇……这不仅有皮的干脆、蛋的香气还有酱的甜味，这味道简直好吃极了！看见妈妈做的这么成功，我便跃跃欲试。因为以前做事都是看着简单做得难，所以我便做好了会失败的准备，可当我做的时候却很顺利，最大的困难也只是被烫了一下而已。可真没想到我第一次就做的这么成功。太兴奋了，我也会做手抓饼啦！
从今天的事中，我明白了：许多事都需要尝试，在没试之前总会害怕，但只要敢于尝试就能成功。
——抓娃娃日记 (菁华3篇)
星期六，阳光明媚，风和日丽，妈妈带我来到大润发的游戏城，我来到买游戏币的地方，看到排队的人像一条长龙一样，我焦急地等待着，我在心里嘀咕着：这要等到何时啊。终于到我了，我感觉像等了一百年了。
我拿着一大把游戏币冲到抓娃娃机前。在排队的时候，我就看中了这台娃娃机了。里面放着一只小皮卡丘，它穿着一身黄色的外衣，耳朵竖得高高的，可爱极了。我连忙投了两个币进去，娃娃机就像吃人的怪物吃了我的币，我控制着机器，紧紧地握住方向杆左右摇晃着，倒计时了，10、9、8、7……只听，“吱——”的一声，机器手缓缓下降，终于，机器手抓住了皮卡丘圆圆的脑袋，这时，我的心里像有十五个吊桶在打水——七上八下的。
可是希望像肥皂泡一样，突然在眼前破灭了。皮卡丘像子弹一样从空中掉下来，我闷闷不乐地想：怎么会这样呢?我盯着皮卡丘，皱起眉头，鼓起脸，不甘心地叫道：“我今天要是抓不到你，我就不信熊，我随你信皮。”一次失败，两次失败，三次失败……我看了看我手中仅剩的.四个游戏币，我长吁了一口气，又试了一次，可这一次还是失败了。
最后一次了，只见机器手稳稳地抓住了皮卡丘，一霎时，我的心就像被钳子夹住了一样，浑身发抖。我在心里默念道：皮卡丘，快出来吧，我可不想见皮呀。我双手贴在玻璃窗上，睁大眼睛，一动不动地盯着它。耶，皮卡丘终于从洞里出来了，我迅速把它抱在怀里，像见到宝贝似的对它爱不释手。
在回家的路上，我看到太阳照着大地，花儿左右摇摆着，好像在跳舞。天空像一张蓝色的纸，我的心像这天空一样是那么的舒畅安心，我好像听到了皮卡丘对我说：“谢谢你，把我带回家。”
晚饭后，爸爸提议：“我们去耀达大厦玩一下好吗?”“好啊，好啊!”因为爸爸工作很忙，好久没带我出去玩了，今天真是难得，我高兴地连连拍手答应。
我一路蹦蹦跳跳、手舞足蹈地来到耀达大厦，刚到门口，就碰到邻居小季，我们手拉着手进了大厦。哇!大厦的底层竟然摆着十几台闪闪发光的娃娃机，我和小季怎么也移不开视线了，脚也被琳琅满目的娃娃黏住了。爸爸知道了我们的心思，马上给我们换了二十元的游戏币让我们去抓。
“爸爸万岁!”我接过爸爸手中的游戏币，迫不及待地投入投币口。娃娃机里有几个娃娃挺大的，我想：抓这几个大个的，对我来说应该是张飞吃豆芽——小菜一碟。
离洞口最*的那个小兔子有着长长耳朵，小小尾巴，真可爱!我的目光立刻锁定在它身上。我先把把手移到小兔子上方，然后按下了确定按钮，耶!把手把小兔子抓了起来!我不禁飘飘然起来，哈哈，小兔子，你哪里逃!哎哎哎……把手怎么摇了一下?眼看小兔子就要掉进洞里了，天哪，小兔子逃回老巢了，害我空欢喜了一场。
我不死心，盯着小兔子，非把它抓住不可。结果，不是角度不对，把手只抓住小兔子耳朵，却被它溜之大吉。就是像刚才即将成功，把手抖抖抖，又把小兔子抖了回去。我气得大骂把手不争气，可还是无济于事，小兔子仍静静地躺在里面。
哎，咋这么难呢?我尝试了几次，都没有成功，不禁有些泄气。
这时，爸爸走过来对我说：“抓娃娃不能心急，要看准着落点。”爸爸不急不躁，稳稳地为我抓住了这只调皮的小兔子。我学着爸爸的样，沉稳地抓，终于成功地抓到了又一只小兔子。看看小季那边，发现她也抓到了喜欢的娃娃。
今天，我和小季满载而归，真开心!我左边抱着一只小兔子，右边抱着一只小兔子，晚上，我得让它们陪着我睡上美美的一觉!
每次我去看电影或去商城里游玩时，我的目光总会投到那一个个娃娃机上，虽然不是很喜欢，但是，我总是想抓一把，可却一次也没有试过。
那次，我与我的同学在一个下午去看电影。当刚看完的时候，双眼朦胧，像是喝醉了一样，我总觉得十分不尽兴，突然看到电影院旁摆在几个娃娃机，便走了过去。
娃娃机十分精致，里面的娃娃又大又好看，那个朋友试了一下，一下子抓住了，我看别人一下子就抓住了，不禁的红了眼，也开始抓了。
我一连抓了三次，就抓到了一个，心里十分高兴，欢天喜地的回家去了。
可当我那次轻而易举的抓住之后，便像吸了毒一样，对这件事念念不忘，总想再去一次，大展拳脚。
就这样过了一个星期，我便以跟同学出去玩为借口，借了妈妈的钱，在一个下着蒙蒙细雨的时候，一口气跑到了那个地方，计划了一下，抓到满载而归，然后，买个冰激凌庆祝一下，风风光光的回家。可是想象很美好，现实很残酷!我一连抓了五六次都抓到，我每次本都已经快抓了上来，可是突然就松了，我看到那些娃娃咧着嘴，开心的笑着，我却觉的它们都在嘲笑我的愚蠢，于是我便觉得别再抓了，可是总是觉得心有不甘。
于是，我甩了甩了爪子，抖擞抖擞精神，孤注一掷，投了币，双眼跟着爪子不停的移动，当我看到已经在正上方时，便用力一拍，我的目光跟着爪子缓缓的下降，眼看就要到了，那个娃娃却像长了腿一样。我再一次失败了，黄粱美梦落了空。
我的步伐缓缓的离开了娃娃机，满怀失望的离开了，我看了看手里的钱，只够买一个冰激凌了，于是我买了冰激凌，心里却跟冰激凌一样寒冷，早已没了以前的幻想。
雨，依然在下，外面，秋风萧瑟，我慢慢的，轻轻的走回了家，等待我的却是一顿数落。
世界上没有不劳而获的事情，更没有天上掉馅饼的好事。
——抓蝌蚪日记(五)份
早晨，我和哥哥飞快地起了床，吃好饭后，就准备去奶奶家了。乘了一个上午的车子，终于到了奶奶家。我兴奋无比。
我和哥哥最喜欢的小动物就是奶奶家附*小河里的小蝌蚪了。
到了中午，我和哥哥盼望已久的抓小蝌蚪的旅程终于开始了，我们全副武装，我带着瓶子，哥哥带着网，不一会儿就出发了。一来到小河边，就可以透过清澈的河水看到黑乎乎的小蝌蚪了。我拿着哥哥的`网，我把网一伸到水面，小蝌蚪就全部逃走了。哥哥看见了说：”抓小蝌蚪是不能心急的，要像钓鱼那么耐心。“哥哥拿起网，轻轻地把网放入水中，等待了一会儿，终于有自投罗网的小蝌蚪上钩了。哥哥凭着熟练的技术，抓了好多好多的小蝌蚪。我们把这些自投罗网的小蝌蚪放进瓶子里，该回家了，我和哥哥依依不舍地离开了奶奶家。
奶奶家的小蝌蚪真有趣!
我捉了几条小蝌蚪，放在一个鱼缸里，小蝌蚪的眼睛特别小，如果不仔细看的话，还不会知道这些小调皮真有着这样一个器官，小蝌蚪的身体乌黑油亮，可肚子却是白色的，小蝌蚪的身体外，包着一层透明的薄膜，仿佛穿着一件防护服。
小蝌蚪身上的薄膜很滑，想要捉住它很难，着不我花了很大的力气才捉住这么几条，小蝌蚪的尾巴有长有短，长的约一厘米，短的约三毫米，蝌蚪游动时，尾巴不停的摆动，小蝌蚪的尾巴像针一样尖，再加上它的小脑袋就像瓜子后长了一条尾巴似的真有趣。
已经过了这么长时间。我想它一定饿了吧，想着，我便举起几粒烧熟的小米粒放进缸里，可它们一口也不吃，我便偷偷的躲在缸在观察，瞧，它们吃的可欢了。
小蝌蚪渐渐的长大了，变成了青蛙。
有一天，小狗、小老鼠和小白兔一起去小河边抓蝌蚪。
第一个下去的是小狗，小狗高高兴兴地抓着蝌蚪，可是小白兔和小老鼠很无聊，就说：“小狗，让我们和你一起抓吧?”小狗回答：“不要，不要，你们自己不可以到别的地方吗?”它们说：“不要，这是属于我们大家的。”小狗说：“那好吧，你们来抓吧。”它们听了快乐地下了河，过了好久好久，小狗也来问：“你们抓得这么快，让我加入你们吧。”小兔和小老鼠回答：“哼，你那时候没让我们，我们也不让你。”小狗说：“哼，不让就不让，我自己可以去找别的`地方。”小白兔和小老鼠就自己高兴地抓了起来。
后来，小狗再也没有找到抓蝌蚪的小河了，就去看看小白兔和小老鼠。它们正把脏水换掉。养着可爱的小蝌蚪呢!哎，小狗很后悔，早知道应该友善一点对他们了。
暑假的时候，妈妈带我和英语班的好朋友一起去玩。
到了山里面，真是太凉爽了，还有山溪流下来汇集成的小池塘，里面竟然还有一群群的小蝌蚪，于是我们几个小朋友都去抓。我们几个有的用买到的小网来网，有的用手去抓；我和Cici配合，我用一个粉色的网来抓，她一会用网，一会用手去捧，手忙脚乱的。后来我们就商量好，我们一个抓，一个来用空的饮料瓶来装。我们俩人一起抓了十二条，刚好够每人分到六条，我和Cici都很高兴。
下山的时候，我们还舍不得把蝌蚪扔掉。妈妈说，小蝌蚪该回家了，青蛙妈妈回家看不到她的孩子该着急了，而且小蝌蚪长大也会变成小青蛙，会帮妈妈一起捉蚊子的。我们只好依依不舍的.和小蝌蚪告别，并把它们放回了水里。
上星期六，我和妈妈去超市玩。
妈妈在看店了，我就和几个小朋友去外面玩了，我捉了几只小蝌蚪，装在了我准备的瓶子里，我怕妈妈骂我，就把小蝌蚪藏在了外面。
下班了，我偷偷的拿了瓶子，妈妈看见了，没有骂我，然后对我说：“超亿，你听，小蝌蚪的妈妈青蛙在叫吗，呱呱呱，”我说：“妈妈，我听见了，妈妈，它妈妈为什么叫呢？”妈妈说：“它找不到它的孩子了，当然要找它的孩子了，你把它的孩子捉走玩，它妈妈可担心，可伤心了。”听妈妈这样一说，我惭愧的低下了头，我每次玩的不回家的时候，妈妈都是去外面找我我的，妈妈可担心我了，小蝌蚪的妈妈也是一样的。
我悄悄的走到水池边，把小蝌蚪放在水池里，让他们去找妈妈。
从认识小蝌蚪，我懂得了，妈妈是爱我们的，小动物也是一样的，我要听妈妈的话，也要爱护小动物。
