10月3日星期六小雨
前几天，我发现泡涨的绿豆像老奶奶的脸一样皱皱巴巴的，摸上去一点也不光滑了。
今天，我再去看时，有的绿豆竟然脱了皮，有的长出小蝌蚪一样的小尾巴，有的涨得裂开了，当然，还有的依然懒洋洋地躺在水里睡大觉。绿豆皮飘在水面上就像小船，豆芽们聚集在船底下，好像在说悄悄话。
下午，我路过小绿豆们睡觉的小碗时，闻到了一股酸味。我问奶奶这是什么情况，奶奶说：“不能天天把豆子这样泡着，得给它们换水！”
奶奶还告诉了我一个诀窍，让我每天给它们浇点温水，再把水倒出来，豆芽就会长得更长了。
10月15日星期五晴
听说绿豆在水中泡着就可以长大，于是，我就在盛有清水的碗里放了几颗绿豆，慢慢观察着。
一粒粒圆滚滚的绿豆就像一位位潜水员一样，慢慢地往下沉。它们各有各的姿态：有的绿豆躺在那里准备睡大觉；有的绿豆站在那边就像练军人的站立姿势；还有的就像杂技演员似的，在那边学*倒立。过了几个小时，我突然发现从绿豆中冒出了小气泡，到后面越来越多，难道绿豆张嘴了？哦！原来是因为绿豆准备脱皮了呀！
10月16日星期六中雨
第二天一早起来，我做的第一件事就是观察我的绿豆，发现它们比昨天都明显胖了一圈，有好多都萌发出白色的嫩芽，绿皮里隐隐约约可以看见白色的果肉。
有两粒绿豆可能僵住了，所以泡在水里，没有任何变化，我用手指摸一摸，觉得泡在水里长大的绿豆比一开始没泡在水里的绿豆软，绿皮滑滑的，嫩嫩的。我闻了闻，有一股清凉的气味。
到了下午，绿豆似乎又大了一圈，那层绿绿的外套已经快被撑破了。它们长大的速度真快啊！
10月17日星期日晴
清晨，吃好早饭，我又去看看浸泡了一夜的绿豆，发现绿豆们都长出了嫩芽。我量了量，长度有两毫米左右，那些嫩芽有的像勺子，有的像小拐杖，有的像蝌蚪，千姿百态，很有趣。
这两天气温急速下降，我担心绿豆们“着凉”，便把它们从水中捞了出来，放在潮湿的餐巾纸上，期待它们的小白芽越长越长，为我们的餐桌献上一盘自制豆芽菜。
今天蒋老师有一个特别的作业——观察绿豆。这个作业，不是一两天能完成的，而是要坚持一个星期才能完成的。
放学后，我迫不及待地找来一些绿豆，装进瓶子里，再加点儿水，我怕他们会冷，就铺了几床“棉被”——餐巾纸。这样他们的家就做好了。
我发现绿豆们都穿着油亮亮的绿衣服，有的是椭圆形的，像一颗颗小药丸，有的是圆形的，像一个个小皮球，摸上去硬硬的。我还发现他们右侧有一个小白点，好像它的小嘴巴，仿佛在说：“主人，我好期盼我长大的那一天！”
第二天，我发现绿豆都脱掉了外衣。还比以前大了一倍哩!再说我的小绿豆已经破壳而出了！真不可思议。他们身穿一件雪白的衣服，两个“小脸蛋”中间还有一个很嫩很嫩的芽，就像他们的鼻子。
第四天，他们居然全部发芽了！真让我惊讶啊！有些豆子可真调皮！一两天就破壳而出，还有些豆子懒惰极了！芽都长出来了，自己还沉浸在梦里。
第五天，一个个嫩芽长在一条缝，真像一只只美丽的天鹅，有的挺着胸，有的仿佛在梳理自己的羽毛，还有的缩成了一团，正在睡觉了呢！绿豆们真千姿百态，形态各异。
第六天，我发现绿豆有的像一个个逗号，有的像一个个圆溜溜的句号，还有的排着整齐的队伍，真像一个个省略号。
根据这次观察我发现绿豆除了可以生长在土里，还可以长在水里，我还发现绿豆在阴暗的地方长得快，而且要耐心地等待！
今天是一个大晴天，王老师给我们布置了一个任务：泡豆芽、观察、写作文，我对这件事很感兴趣。
放学后我快速回家找绿豆，从一个绿豆袋中精挑细选、百里挑一，终于有几颗饱满的绿豆入了我的眼，我把它们放在纸杯里接上水，开始等待过了20分钟，绿豆的军衣还是那么硬，黑色的伤疤清晰明了，我只好去睡觉了。半夜我心放不下，去看了一眼，比原来大了一圈。
第二天，我的豆芽大了好多，软软的，黑色的伤疤露出了白色，军衣裂开了。
第三天我见证了豆芽生长出的第一颗小芽，像小小的猪尾巴，绿军衣也漂了上来，换上了白色的海军服，太神奇了。
那个猪尾巴已经伸了两厘米了，快点儿长吧，长完让我大吃一次，听说自己种的更好吃哦！
今天值得记一下，我自己种的第一批豆芽成了，太好了，我总算知道豆芽怎么种了。大自然中生物真厉害啊！小芽儿钻破这么硬的东西，这就是大自然的神奇之处。
10月15日星期五晴
听说绿豆在水中泡着就可以长大，于是，我就在盛有清水的碗里放了几颗绿豆，慢慢观察着。
一粒粒圆滚滚的绿豆就像一位位潜水员一样，慢慢地往下沉。它们各有各的姿态：有的绿豆躺在那里准备睡大觉；有的绿豆站在那边就像练军人的站立姿势；还有的就像杂技演员似的，在那边学*倒立。过了几个小时，我突然发现从绿豆中冒出了小气泡，到后面越来越多，难道绿豆张嘴了？哦！原来是因为绿豆准备脱皮了呀！
10月16日星期六中雨
第二天一早起来，我做的第一件事就是观察我的绿豆，发现它们比昨天都明显胖了一圈，有好多都萌发出白色的嫩芽，绿皮里隐隐约约可以看见白色的果肉。
有两粒绿豆可能僵住了，所以泡在水里，没有任何变化，我用手指摸一摸，觉得泡在水里长大的绿豆比一开始没泡在水里的绿豆软，绿皮滑滑的，嫩嫩的。我闻了闻，有一股清凉的.气味。
到了下午，绿豆似乎又大了一圈，那层绿绿的外套已经快被撑破了。它们长大的速度真快啊！
10月17日星期日晴
清晨，吃好早饭，我又去看看浸泡了一夜的绿豆，发现绿豆们都长出了嫩芽。我量了量，长度有两毫米左右，那些嫩芽有的像勺子，有的像小拐杖，有的像蝌蚪，千姿百态，很有趣。
这两天气温急速下降，我担心绿豆们“着凉”，便把它们从水中捞了出来，放在潮湿的餐巾纸上，期待它们的小白芽越长越长，为我们的餐桌献上一盘自制豆芽菜。
——泡绿豆发芽优秀观察日记 (菁华3篇)
2010年9月26日
今天晚上，我将一把绿豆放进一个小碗里，再加了点水，刚好淹住绿豆，准备观查绿豆发芽。向碗里加水时，碗里搅起很大的波浪和漩涡，小绿豆像是在里冲浪一样上下翻滚。等水*静下来，绿豆在清水里一个个像翠绿的翡翠。我把碗放在窗台上，便开始做作业、看书。三个小时过去了。我想：“绿豆应该有变化了吧？”于是，我去查看，可是，绿豆仍那样安详地挤在一起躺在那儿，毫无一点变化，我急了，问妈妈：“妈妈，都三个小时了，怎么还不发芽呀？”妈妈笑着说：“傻孩子，豆芽不是一下就长出来的，生长要很长时间呢，你先睡觉吧，明天你起床时它就会有变化了。”
长大了
2010年9月27日
今天早上一起来，第一件事就是去看绿豆有没有变化。真的像妈妈说的那样，有变化了，他们一个个长大长胖了，跟黄豆一般大小了，胖乎乎、绿油油的，精神抖擞，像一个个威武的士兵在为我的窗台站岗放哨，我的碗被“绿豆战士”们防守得严严密密。
破壳了
2010年9月28日
今天中午放学回家，我放下书包一溜烟儿地奔向窗台。只见“绿豆士兵”的铠甲一个个都炸开了，露出了雪白的肚皮，从肚皮裂口处出现一个小尾巴，一毫米左右长。现在“绿豆士兵”变成了“，”，一个个像白乎乎的蝌蚪，只是这种“蝌蚪”我还是第一次见。
掉皮长尾巴了
2010年9月29日
早晨，我匆匆地跑到窗台，只见“绿豆士兵”把整套军装都脱下来了，而且白肚皮变成黄肚皮，缝也变大了，小尾巴长得有一厘米长了，在豆子上绕了半圈，接着向上长，现在怎么看怎么像音符。这些音符欢快地唱着一曲欢乐的“绿豆士兵胜利进行曲”。
尾巴长长了
2010年10月2日
今天，我看到绿豆尾巴长了约两厘米长了，白白的，从水中伸出它那白白的长尾巴，芽变黄了。它们个个像少女在表演，灯光照在水面上，水面就一闪一闪，美丽无比。
芽炸开了
2010年10月4日
上午八点左右，我走*窗台，只见一个个黄色的小芽炸开了，出现了一条很大很大的缝隙，要是把豆芽倒着看是个“丫”字，横着看像个眼镜蛇，怎么看都像一个有趣的东西。现在这些豆芽和菜市场上卖得一模一样了，只是有点小。我仔细地端详了好久好久，心想：“这些豆子终于不负我望长成豆芽了。”
豆芽长眠了
2010年10月7日
今天，我还没到窗台前，就闻到一股臭味，像是什么东西发酵的味道。起先，我还以为是窗外飘进来的味道，可我一走到窗台，我大吃一惊，只见水面上飘满了白沫，在碗面上飞着许多小飞虫，有许多白灰色的枝杆伸出积满白沫的水面，就像雪地里的几株树杆，我断定，豆芽死了，它们不吭一声地离开了人世。我端起碗一看，绿豆的芽已变成了咖啡色，看来，现在已经无药可救了。
“绿豆芽，祝你们在天堂生活愉快！”
前几天王老师叫我们一起种豆芽，好吧，我承认种豆芽我是个新手，不过我可以试试。
10月14日晴
我挑了一个精致的小碗，我就开始种豆芽了，因为我怕发不出来芽，所以我筛选出了几颗大小不一，形状不一的豆子。红的像苹果一样的红豆，黄蜡黄腊的黄豆，绿得可爱的绿豆，把它们泡在水里，等待他们发芽，让我们拭目以待吧！
10月16日晴
今天豆芽没有什么变化除了颜色变深以外，可晚上妈妈让我把纸巾打湿，铺在豆子上，并且让我把水倒掉，哎！他们还是没有发芽。
10月19日晴
“哦，妈妈你看豆芽冒出小芽尖！”“哦，是耶”没错，我的小豆芽一个个都争先恐后的冒出了嫩黄色的小芽尖，他们真是太可爱了！
10月21日睛
哇，它们真的发芽了！有的是黄白色的，有的则是绿白色的，第一次它们居然长出了芽！我太开心了！
这次通过种豆芽，我体验到了种豆芽的艰辛，悉心照顾，不过有件重要的事豆芽可以吃了啊！
2020年10月16日星期五多云
今天，我要研究绿豆泡在水里会变成什么样子。
我抓出一把绿豆放在碟子里，绿豆宝宝小小的，是椭圆形，摸起来硬硬的，光滑极了。它们穿着深绿色的小衣裳，中间有一条白白的小拉链。我轻轻晃动碟子，它们发出“沙沙”声，好像是沙锤在伴奏。
接着，它们一个接一个地跳进水里，沉了下去，安安静静的，好像是在潜水，我想：它们以后会变成什么样子呢？
2020年10月18日星期日雨
游在水里的小绿豆们由深绿色变成了淡绿色，个头也变高变胖了呢，好像一夜之间就长大了，身体也比之前软多了。
因为个头太大，它们把自己的衣服都撑破了，从衣服缝隙里露出了大约5毫米，白白的，弯弯的小尾巴，好像在向我打招呼，可爱极了！还有的甚至把衣服完全脱掉了，露出白白胖胖的小身子，像个开心的小娃娃。我看着它们，开心极了！
2020年10月20星期二晴
又过了两天，小绿豆们长高长大了好多，已经长成了可以吃的豆芽菜。它们直挺挺的立着，整整齐齐，好像一片茂密的小森林，"森林"的底部有许多细细长长的小根须互相缠绕着，好像谁也不舍得离开谁。
豆芽菜的身体是白白的，比之前更粗，也更长，大约6厘米，一根紧挨着一根。我小心翼翼地拿起一根，它们好脆啊，轻轻一折就断了。豆芽菜早已经脱去绿豆衣服，它们长出两瓣淡绿色的叶子，形状像竹叶，又长又尖，特别惹人喜爱。
看着这一盆生气勃勃的豆芽菜，我心中别提有多高兴了！
——观察日记：绿豆发芽（精选五篇）
10月1日晴
今天上午，我和爸爸精心挑选了十一颗饱满的绿豆。我第一次这么仔细地观察绿豆。那绿豆绿得发亮，在胚芽处还有一个小白点，绿白相间，小巧得可爱。我们装了半杯清水，小心翼翼地把绿豆放了下去，绿豆一入水，就缓缓地沉到了水底。
时间一分一秒地过去了，一个小时终于到了，我迫不及待地拿起杯子，跑到水池旁倒水。一不小心，一颗调皮的豆子从我的指缝间掉了下去，滑进了下水道。我把剩下的十颗豆子放到小碟子里，用沾湿的纱布盖好，然后把它放到书桌的角落，让它们尽情地享受温暖的阳光。
晚上，为了保持温度，我把绿豆从书桌的角落移到台灯下，让灯光继续温暖它们。
10月2日晴
今天早上一起来，我就跑去看我的绿豆，让我欣喜不已的是，绿豆发芽了！十颗绿豆中有四颗绿豆发芽了，嫩芽是白色的，像一弯新月，撑破了翠绿的外衣，从胚芽处长了出来，十分好看。
10月3日阴
早上一起床，我就赶紧去看我的豆子，又有一颗绿豆发芽了！可是有一颗绿豆翠绿的外衣裂了一圈，却怎么也没看到它发芽，让我觉得很奇怪。
10月4日多云
今天早上，当我掀开湿布时，我欣喜地发现，十颗绿豆全都发芽了！有的嫩芽像绵羊的角，弯曲地卷在绿豆上面；有的嫩芽却像山羊的角，直立在绿豆上。这让我十分有成就感，我种的绿豆全部成功发芽了！
10月5日多云
今天，我一掀开纱布，发现豆芽都长长了两厘米。还有一颗豆子变异了，它的主芽中部长出了许多细丝，像八爪鱼的脚，又像花瓣。
10月6日晴
今天，我掀开纱布，发现有六颗绿豆芽已经长得很长了，其中四颗长出了分枝，还有一颗完全脱掉了外衣，豆子露出了白白胖胖的身体。
10月7日阴
今天的豆芽又发生了很大的变化：所有的豆芽都长出了分枝，那颗脱掉外衣的豆芽的分枝长得很长了，有一根淘气的分枝还钻进了纱布的洞里。还有一颗豆子的分枝团成了一团，几乎看不出主芽在哪儿了。
10月8日多云
今天，其他豆子都没有明显的变化，只有那颗已经脱掉外衣的豆子主芽长了六厘米，它的两个豆瓣之间还长出了像叶子一样的两片小芽，小芽是嫩绿色的，十分好看。
通过这八天的观察，我仿佛跟随小绿豆经历了一次体验大自然的奇妙旅行，原来只要用心观察，就会发现我们的身边每天都发生着许多神奇美好的变化。
9月21日星期一中雨
我泡的绿豆发芽了
星期天晚上，我拿来一个盘子，它约有两个巴掌那么大，我再往盘子里放上二十几颗绿豆，浇上一点水，水刚好盖住绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆形的身子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。
星期一下午，我放学回家，朝装绿豆的盘子里望了望。呀！上面已经长出了一些小芽儿，我走*一看，一个个小绿豆都长胖了，深绿色的“衣服”被涨开了，在“衣服”破裂的地方长出了一个小小的白色的芽儿。“这就是它的根吧！”
那些白色的根好像小绿豆那短短的小头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天在呼吸呢！
小小的绿豆生命力真是旺盛，只要给它水、阳光、空气，它就能生根发芽成长。
9月22日星期三小雨
豆芽有了新变化
这天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，**的第一件事就是看绿豆。
我走*一看，有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓，裹着那件深绿色的“外衣”，一动也不动。
我把鼻子凑*闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神清气爽。
这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点了个红点算是鼓励。另一颗还没发芽的，我用蓝色笔给它点了个蓝点，期望它努力赶上。
9月23日星期三阴
绿豆长叶子了
这天是泡绿豆的第三天。绿豆的身子上裂开了一条缝，缝隙中间长出了两片嫩绿色的小叶子，它们是那么小巧，令人难以发觉。在小叶子上套着那件深绿色的小外衣，好像一顶帽子。
原先那白白嫩嫩的身子变成了嫩红色，有些像一个害羞的小姑娘。
根也长长了，扒住盘底，使小绿豆慢慢地立了起来。
它们长得可真快，我每一天都好像听到它们“刷刷”向上生长的声音。
9月24日星期四晴
绿豆的叶子长长了
早晨上学时，我让妈妈多给绿豆芽晒晒太阳，期望它们更加茁壮地成长。
放学回家，我急忙奔到阳台上，去看绿豆芽。一棵棵小绿豆苗已经完全立了起来，探头探脑地向外张望着。豆瓣中间的叶子长长了一些，已经有一点点离开嫩红色的豆瓣了。那叶子嫩绿嫩绿的，有些像刚从地面钻出来的小草的小叶尖。
根更长了，最长的已经有6―7厘米了，根底部长出了分叉，牢牢地扒住了盘底。
我可真喜爱它们。
X月X日 星期X 晴
一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。
啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。
xxxx年x月x日
星期四，我从一批绿色的绿豆中精心选了几粒，泡进了装着水的碗里，我心想，小豆子们，好好泡个冷水澡快快生长吧，你们要是没有变化，我可不会轻易让你们出来的。
第二天，早上六点，我起床去看这些小绿豆们，发现它们都膨胀了起来，有的还裂开了一条大大的缝。
下午四点，我迫不及待地跑进我的房间，去瞧瞧我的那些小豆。哦，不，它们已经是大绿豆了，大部分绿豆全发了芽，芽是白色的，形状犹如羊角一般。
第二天，下午三点，我发现绿豆的芽都已经长得白白胖胖的了，最长的有一厘米，而且都变成弯曲的了。
晚上八点我还是放心不下那些大绿豆，于是，又去瞧了瞧。真让人吃惊，那颗下午还挺短的豆芽都已经长到二厘米长了，而且它直直地穿过绿色的外壳，简直可以用高耸入云来形容。豆芽紧紧地缠住了豆子，有的还毫不客气地缠住了别的豆子上。
真想知道下个星期四它会变成什么样。好期待啊！
10月13日 星期二 阴有小雨
今天，我开始做观察绿豆的实验。我先从家里装满绿豆的袋子中精心挑选了几粒又大又饱满的绿豆，然后找了一个干净的杯子，盛了一点清水，把绿豆轻轻地撒在里面，满怀期待地等它们发芽。
10月14日 星期三 阴
一大早，我就来到绿豆宝宝的身边，我惊奇地发现，绿豆宝宝们有的竟已长出一根细细的、长长的小芽了;还有的迫不及待地脱下了它那绿色的外衣，露出了白白嫩嫩的身体。我发现绿豆宝宝们都变得胖嘟嘟的，像是一个喝饱了水的胖娃娃，可爱极了!我非常高兴，急忙帮它们换了水，心里美滋滋的，比吃了蜜还要甜!但我也有一丝遗憾，因为还有一粒绿豆几乎是没有一丝变化，干瘪瘪的，它好象恋恋不舍自己的外衣，可能对外面的世界不熟悉吧，它用“眼睛”打量着外面的世界，尽力表示出“不愿意”“害怕”的感觉，像是因为营养不良造成的。有趣儿吧!
10月15日 星期四 晴
早晨，我走到绿豆宝宝们面前，结果出乎我的意料。昨天只有9毫米长的小芽已经长到2厘米了，小芽们在水中盘根错节，像一根根海带纠缠在一起，好看极了!昨天“营养不良”的绿豆宝宝今天也摇身一变，成了绿豆爷爷。我很开心，又为绿豆们换了水，心中有一种说不出的成就感，眼看着绿豆们马上要变得枝繁叶茂了，我心中很兴奋，但也很难过，兴奋是因为绿豆们要长大了，难过也是因为绿豆们要长大了，不会再那么可爱，那么惹人喜爱了。
虽然快要枝繁叶茂了，但也避免不了烂掉的现象，所以我再一次为绿豆们换了水，绿豆们好象也很开心，舒展着全身，让我心里暖洋洋的。那白色的饱满的身子上面窜出一根小芽，小芽长呀，长呀，长到现在那么长。一想到这些，我就无比兴奋!想着我的劳动成果，我的心情只有两个字“激动”!
10月15日 星期日 晴
经过3天的努力，我的绿豆宝宝们终于长大了：“我成功了!”我兴奋极了，我把绿豆们养得“枝繁叶茂”了!这真是一件让人开心的事。通过养绿豆我总结出一个道理：只要有耐心和细心，再难的事你也可以成功!
——绿豆发芽观察日记-日记（精选五篇）
8月22日星期一多云
今天下午，妈妈打算煮绿豆稀饭，我捏起一颗绿豆，呀！这小小的绿豆好硬，放进嘴里我用牙都咬不动。妈妈说：“*时咱们吃的绿豆芽就是用这绿豆生出来的。”真是难以想象，那么小的绿豆竟然能“变”成细长的豆芽，我好想知道它是怎样来“变”的。心动不如行动，请教了妈妈之后，我抓了一点儿绿豆放在盘子里，又加了一些清水在里面，让绿豆完全浸泡在水里。我说：“绿豆宝宝们，请喝水哟！喝完后一定要快快地长！”
8月23日星期二多云
早上一起床，我来不及洗漱，就跑去看我的绿豆宝宝们。它们像是服用了“变胖药丸”一样，一个个圆嘟嘟，胖乎乎的。个别的绿豆宝宝胖得竟然把它们那绿色外衣都给撑破了，裂开了口子，从裂口处探出了一个很小一点点的白色小头，看上去，真是可爱极了。
8月24日星期三晴
由于今天要去郑州的点点梦想城玩，早上六点钟的车，走的有点儿匆忙，我也没有顾上看一看绿豆宝宝们，可是我在大巴车上还是很牵挂它们的，不知道它们今天会变成什么样。
下午一回到家，我惊喜地发现绿豆宝宝们已经脱掉了它们那绿色外衣，变成了米白色，正中央还有一条缝，缝的旁边竟然拖着一条小尾巴。现在的绿豆宝宝们活像一个个逗号，又像一条条可爱的小蝌蚪，看着它们那可爱的样子，我心里真是太高兴了！
3月23日
今天，我把绿豆泡在水里，一个个落水的时候像一个个勇敢的.跳水运动员，我真希望它们快点发芽，快快长大！
3月24日
今天，我发现小绿豆们变的鼓鼓的，犹如胖乎乎的孩子一般惹怜爱。中午放学，我发现绿豆们伸出了一个个稚嫩的小手，像是在给我打招呼似的，事不宜迟，我赶紧把它们放在装满图的花盆里，撒些水，撒下种子，又在花盆里铺了薄薄的一层土，为盖住绿豆刚刚好。我多希望小绿豆们快快长大！
3月29日
今天，我好激动啊！因为我都4天没去看小绿豆了，不知道它们怎么样了？我来到后院，拿起花盆看，发现绿豆都发芽了，一个个的芽长长许多，好像在争先恐后地比比谁长的最快。
3月31日
今天，我发现有一个绿豆已经完全把“绿”：外套脱了下来，我发现它的身体雪白雪白的，身形很像绿豆，我想：“它应该嫌外面天气太热，才把外套脱下来的吧！”
4月2日
今天，我又有了新的发现：五个绿豆都把“绿外套”脱了下来，他们也不害羞，五个绿豆又长高了一点，我真为它们高兴！令我最高兴的是我体验了绿豆们的生长过程。在观察绿豆的生长过程中，我明白了一个道理，只要善于观察，就后有所收获。
９月１９日星期三晴
昨天，我为我的绿豆做了一张舒适的小床，床上是两张打湿的“床单”。我小心翼翼地把绿dou放在“床”上，等它们发芽长大。它们挺着肚子进入了梦乡。
今天一放学，我就跑到绿豆旁仔细观察。我发现它们的肚子都变大了，颜色也更鲜艳了，就连昨天粗糙的皮也变光滑了。有的绿豆喝饱了水，把衣服撑破了，露出了白色的大肚子。有的绿豆长出了一条大概三毫米的小尾巴，像小蝌蚪一样睡在床上。
９月２１日星期五晴
今天，我发现有些绿豆的根变得更长了，像小象的鼻子。有的绿豆的皮变成了黑褐色，也不再那么光滑了，皮上还长出了一颗颗黑黑的小斑点。有些豆子的皮脱了一半，顶在头上，像一个小帽子。还有几颗已经完全脱掉了自己的绿衣服。
９月２６日星期三晴
今天，我发现绿豆的根长得形状不一。有些豆子的根是直的，有的根是弯弯的，像一把小镰刀一样，有的盘缠在一起，不知道是什么形状的。有些豆子的茎已经长到了十几厘米，在茎的下面有些浅浅的红色。透过阳光还可以看到茎上长了一点细小的绒毛，好像穿上了一件薄薄的白色外套。茎上的叶子有些已经长到一指长了。
通过这一次观察绿豆，我发现原来绿豆的生命力这么顽强，只要给它一些水和阳光，它就能活下来，它真的太厉害了！
9月23日 星期三 天气晴 心情：高兴
今天，老师给我们布置了一项任务，让我们回家都去发豆芽，然后写观察日记。放学回到家，我去问妈妈，怎样发豆芽？妈妈让我找来一个干净的碗，把绿豆倒进去，加入一些清水。妈妈说：“绿豆要先浸泡在水里等待发芽，不能着急。”这些豆子都穿深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白点。这就是我的可爱的小豆芽。
9月24日 星期四 天气晴 心情：高兴
今天早晨一起床，我急忙跑去看我的“小豆芽”，有的豆芽伸了伸懒腰，露出了一个个吹满空气的气球；有的长出五六毫米长的嫩芽，好似一群群绿色的小蝌蚪，在清澈见底的湖水中游来游去，我仿佛看见了他们在水中嬉戏。
我好想看每天的都芽长什么样呢！
9月25日 星期五 天气晴 心情：高兴
我迫不及待的把小豆芽的被子一翻，看见豆芽穿上了紫色的外衣，好像仙子的外衣。我仔细的看着豆芽已经有五六厘米长了，好像一群水蛇在清澈见底的湖水中，吐着舌头游来游去，好似它们在寻找人类。
最后，我和我们一家做了个三样炒豆子，真好吃，我喜欢发豆芽。
9月24日
今天，我兴奋地从妈妈那里拿了些绿豆，一碰，真硬啊，像一个个小石头一样。我拿了四五粒绿豆放在桌子上，又拿一个塑料瓶，用剪刀剪开。你们知道我要干什么吗？当然是给小绿豆做它们的家啊。把纸巾放在里面，然后放上小绿豆再盖一张纸币，好让它快快长大！
9月25日
我一起床就期待地跑到小绿豆旁边。哇！小绿豆变大了，还伸出了“小脑袋”，真可爱啊！颜色也变得浅了，好像在对我开心的笑呢！
9月26日
我又去看小绿豆，发现小绿豆的芽长了一厘米左右。绿豆瓣有的变成了棕色，有的是金黄色，还有的露出了嫩黄的“小身体”。
9月27日
我冲向绿豆，心想小绿豆会不会立起来了呢？真的立起来了！我兴奋地跳了起来！小绿豆还露出了小叶子，原本白色的芽如今变成了粉色，十分好看！
9月28日
我迫不及待地冲向小绿豆，说：“早上好，小绿豆。”这时，叶子已经长得又多又密，一根根“树干”密集的分布在“土地”上，嫩绿的叶子好像把“天”都盖住了，真像一片“小树林”。
我真惊讶一个个小绿豆也会变成一片“小树林”，让我感受到生命的力量。
——绿豆发芽观察日记15篇
前几天，李老师说用几颗绿豆泡在水里，就会发芽，我也来试试！
这天，放学后，我急忙写完作业，就在厨房拿了几颗绿豆，放在一个杯子里，加了一点点水。晚上，我吃完晚饭，来看看我的小绿豆，绿豆还是老样子，李老师说了，只要绿豆变鼓了，而且还软了起来就可以把水倒了。可我拿起水里的一颗小绿豆，轻轻的捏了捏绿豆，还是硬硬的。
第二天，我一早就起床了。来到阳台，我惊喜地发现，绿豆居然变鼓了，而且软软的，我连忙倒了杯子里的`水，只剩下泡的发软的小绿豆。我洗漱完，就安心地去上学了。下午，放学了，我回到家，把书包一放，我要干嘛？
当然是要看看我的小绿豆啦！我又一次来到窗台，眼前的一切，让我大吃一惊，你不知道是什么吧？让我来告诉你，每颗绿豆的中间都有一个白色的东西冒了出来，那是什么呀？是妈妈不小心掉了的纸？还是一些其他的东西？
第三天，是星期六，我可以尽情的观察这些可爱的小绿豆了。我再一次来到阳台，哇，瞧那一颗颗小绿豆，戴上了一顶顶白色的小帽子，对，那并不是帽子，那是绿豆发的芽啊！刚睡醒的妈妈向我走来，说：“要给她洒点水，不然会干的，就不会长了哦。”我听了，从盆子里拿了一滴水，小心翼翼的撒上去，生怕弄伤了她……
哇，好一颗神奇的绿豆，我要把你养得生气勃勃的！
9月27日星期日晴
今天，老师让我们养几颗绿豆观察一段时间，据说以后它还会发芽呢！我半信半疑，在家里找了十颗绿豆，放在小水杯里，往杯子里加了一些水，刚好将绿豆淹没。透过水帘看过去，小绿豆原先披着的一件苍翠欲滴的外衣显得更美了。它的个头是那么的小，小得就像一颗米粒。轻轻地把它摸一摸，咬一咬，都是硬邦邦的。每颗豆子都有一个“胎记”般的黄色的口子，就像是绿豆的小肚脐。大概发芽的时候就是从肚脐这儿冒上来的吧，但是它的衣服穿得那么紧，怎么脱下来呀？我心里打了一个个问号。
9月28日星期一晴
放学回家后，我迫不及待地来到书房，看看我的小绿豆怎么样了。我往杯子里一看，绿豆们好像都大了一些，捞一颗到我的手上，已经不像以前那样硬了，有点儿软绵绵的感觉，膨胀了许多。它的皮似乎就要破裂了，我更喜欢这时的绿豆，胖乎乎的，我真期待它发芽，彻底脱掉绿衣服的那一刻！
9月29日星期二晴
今天，按理说我家的小绿豆就要破壳而出了，我很是兴奋。回了家，我连鞋子也顾不得换，就往水杯里左看看右看看。这些绿豆果然不出我的所料，脱去了绿色的衣裳，露出了白胖胖的身体，每一个头上都竖立着一个细细长长的辫子，是多么的可爱有趣呀！可想而知，它们脱皮的那一刻，一定用尽了全身的力气去挣开包裹的衣服。刚刚长出的嫩芽，一般有0。5厘米长，最长的也只达0。6厘米。我捧着芽儿最长的绿豆，爱不释手，一不小心，将它那根最长最好的芽儿弄断了。我后悔万分，弄死了一个小生命。
10月1日星期四晴
绿豆发芽观察日记5则今天是国庆节，祖*亲60岁的生日。我也仍然惦记着我的小绿豆。它们大体上没有什么变化，还是圆鼓鼓的肚子，细长的芽儿。不过芽儿却发生了细微的变化，就拿最长的来比较吧，原来才0。6厘米，现在都1。1厘米了。它们现在形态各异，一个个就像化了妆的新娘，仪态大方，各具风采。有的嫩芽就像棵歪脖子树，偏到了身体的一边，从侧面看又像鸟儿歪着脖子在梳理羽毛；有的嫩芽却变化成一个手提包似的，芽的一段紧紧地巴住了身体，拿着它的芽，身体也会不由自主地跟上来；最为优美的一个嫩芽要数“白天鹅”了，它的芽儿就像天鹅的脖子，优雅地高昂着头，向前方不紧不慢的小步游去。再就要说到那颗被我捏断芽儿的绿豆了，现在它好像已经死了，圆溜溜的身体上光秃秃的，我至今都感到万分惭愧。看着这些形态各异的芽儿，我想：原来这些绿豆也有自己的“审美观”啊，长芽也分个样子。
10月8日星期四晴
国庆长假横店旅游回来，我获得了许多乐趣。可是我的绿豆们就没有那么幸运了。现在我才想起我的绿豆，原来它们各个雪白的皮肤加上活力十足的小辫子，看上去都很俏皮；而现在完全变了，因为没有及时给它们补充充足的水份，小杯子里已经干的没有一滴水了。所以一个个皮肤变成了黄色，脸上布满了皱纹，全身都起了鸡皮疙瘩，我摸上去是那么粗糙。现在我能做的，只有为它们默哀了，旅游期间都怪我忘了照顾它们，才导致它们死了，被我无辜地害死了。
9月26日
今天，我怀着激动的心情，拿着外面穿着绿衣服的小绿豆放进了小瓶子，因为我要观察这些小宝宝了。一粒粒小绿豆欢蹦乱跳地跳进小瓶子里玩耍。小瓶子里的水渐渐变绿了，我给它们换了一些水，它们便睡着了。原来它们是这么喜欢睡觉的呀！
9月27日
今天，小绿豆变成了小绿豆芽，真像一粒粒小逗号，不过有的只脱掉了外衣，有的甚至连外衣都没脱。我想，那些没脱外衣的应该是太冷的缘故吧？
9月29日
今天早上10：00全体小逗号破土而出，并长出了一点黄色的叶子，我给它们浇上了一点水。然后在14：00左右，淡黄色的叶子变成了淡绿色的了！我量了一下，最高有2厘米左右，最矮有5毫米，到17：10看到了一些小绿豆芽翘了起来，而22：17，全体小绿豆芽撑了起来，准备长得更高！
10月04日
今天的小绿豆芽长高了，最矮有一把三角板那么高，最高有一把十八厘米的尺子那么高。难怪我想种花生，妈妈却说绿豆长的快。明天的绿豆芽可以吃了吧？
10月05日
今天的绿豆芽可以吃了，我吃的津津有味，因为是我亲手种的嘛！我希望下次种的更好！
9月29日星期三晴
今天放学，我和妈妈一起买了一些黄豆，它们穿着土黄色的衣服，圆鼓鼓的，可爱极了。你看中间还有一个眼睛呢，好像一直在盯着我，监督我写作业一样。
10月1日星期五晴
今天早上，我把盆子里装满水，把黄豆倒入盆中。你听，“叮叮咚咚”，好像在弹奏一首钢琴曲。泡下去的时候，黄豆就开始吐泡泡，好像在说：“我们来比赛，看谁吐的泡泡最多。”我把盖子盖上，好期待它们明天的变化。
10月2日星期六晴
今天我一起床，就迫不及待地向厨房跑去，我揭开盖子发现黄豆宝宝长胖了，有的撑破了外衣，露出了浅黄的肚皮；有的很害羞，不想探出小脑袋；还有的长出了一点点小嫩芽，我给它们冲了澡，把盖子盖上，我真的好想知道，它们明天会长成什么样子。
10月3日星期日晴
早上，我又去看黄豆宝宝，有的长成了爸爸的头发那么长，有的长成了我的小拇指那么长，还有的偷懒长了一点点小芽。我又给它们冲了澡，再把盖子盖上，希望明天它们长得又长又白。
10月4日星期一雨
今天是第4天，我怀着期待的心情跑进厨房，揭开盖子就闻到一股臭味，好像臭豆腐的味道。有的芽上面有黑色的点点，有的腐烂了，还有的发霉了。我连忙跑去找外婆，让她帮我看看是怎么回事，外婆看了看说：“你的黄豆芽死了。”听了外婆的话，我的心一下子沉到了谷底。
不过不用担心，我还准备了绿豆宝宝，它们正在努力生长，你看那儿有一些小豆芽，好像小蝌蚪的尾巴，还有一些长得弯弯曲曲的，好像鱼钩。
10月5日星期二雨
今天早上我一起床，像风一样的跑去观察我的绿豆宝宝，它们又长长了一点，好像一位少女在舞台上跳舞，长的有4厘米，矮的有两厘米，好像在整齐的排着队，当我把沥水篮拿起来，我发现沥水篮下面长满了根，好像老爷爷的白胡须。
我给它们冲了澡，把盖子盖上，希望它们快点长高，我能早点吃上豆芽。
10月6日星期三阴
今天，我兴奋的跑去厨房观察绿豆芽，我发现绿豆芽越长越长了，高的有6~7厘米，矮的有4~5厘米。我仔细一看，发现有的头顶上长出了两片小小的黄叶，像剪刀似的，可爱极了。由大家上面的帽子变成了紫红色，通过这几天的观察我懂得只要仔细观察一样东西就会学到很多知识。
10月7日星期四晴
今天早上，我又去看我的绿豆芽，揭开盖子一看，我开心地叫起来：“绿豆芽成熟了！”
终于可以炒来吃啦！
我先在盆子里放好水，再小心翼翼的把绿豆芽***，放入盆中，给它们洗了一个舒舒服服的澡，我看见盆子里漂浮着很多绿豆衣服，不一会儿，我就清洗好了。接着准备一点辣椒，然后打完火把油倒入锅中，等油烧热了，就把清洗干净的豆芽倒进锅里，锅里发出“噼里啪啦”的声音，把我吓了一大跳。接着我又把辣椒放进去，拿着锅铲在锅里不停的翻炒。不一会儿，我的手臂有点麻，有点痛了，可我还是坚持着，又炒了两分钟。“妈妈要放多少盐？一勺盐够吗？”妈妈说一勺太多了，放半勺就可以了，于是我放了一半倒进锅里。接着我又往锅里放味精，又翻炒了几下，香喷喷的豆芽就出锅了。我迫不及待的拿着筷子尝了一口，脆脆的，还有一点苦，吃着自己炒的豆芽，心里美滋滋的。
20XX年3月6日星期五晴
今天是我第一次自己做观察实验。我把几十颗绿豆放到了一个塑料瓶子里，大约用水浸泡1小时左右，再用一块湿抹布塞住瓶口，放到了炉子旁。
20XX年3月7日 星期六 晴
今天早上，我起床第一件事就是来看看我的绿豆宝宝。呀！它们变胖了！一个个肚子变得鼓鼓的，像一个个刚出生的胖娃娃。这下，它更加让我爱不释手了。
20XX年3月12日 星期四 阴
有一段日子没去看那些可爱的绿豆宝宝了。当我今天去看它的时候，它外面薄薄的绿衣已经彻彻底底地脱掉了。我真有点担心它了！不经意间，我发现它们的肚子又变大了许多。大概是它们太胖了，把“衣服”撑破了吧？
20XX年3月14日 星期六 晴
两天了，当我再次去看望它们的时候，它们已经渐渐地变老，白白的胡须已经长出来了。并且在肚子上有一道裂开的小口，也许是太饿了，朝我要东西吃呢！我好奇地用尺子量了一下它们的胡须到底有多长。嗯！大约有1厘米了吧！
20XX年3月15日星期日晴
我又来看我的小伙伴了。它们的胡须变得越来越长，现在大约有2厘米了吧！
20XX年3月20日星期五晴
很长时间没有来探望绿豆朋友们了。当我今天看到它们时，它们已经完全变老了。它们的胡须几天之间就变得大约有6厘米长了。它们由一个可爱的胖娃娃转变成现在有着胡须的老爷爷。
就在今天晚上，妈妈准备把绿豆宝宝们，哦，不！是绿豆爷爷！炒成一盘菜，它们将在我的肚子里完成一生的旅程。
通过这次的种植培养，使我明白了一个道理：只要关于观察，就会有所收获。
10月2日星期五晴
今天早上，我迫不及待的来看我的小绿豆们的庐山真面目。没想到，它们一夜之间突然长高了，它们不仅冒出了整颗脑袋，还长出长长的“身体”——绿色的茎。我用尺子量了一下它们的茎，大概有两厘米左右。它们的小脑袋由两片黄中带点绿的“肉片”组成。小脑袋中间还长出了嫩绿的剪刀状的叶子。每根豆芽象一条条伸出信子等待猎物的眼镜蛇，又象一个个对这个世界充满好奇的问号，真盼望它们能早点开花结果。想起科学老师讲过绿色的茎通过光合作用能为植物提供能量，制造养料。于是我把杯子移到了阳台上一阴凉处。下午竟然发现小脑袋上黄中带绿的两片肉”竟神奇的出现了淡淡的粉红色，仿佛一个害羞的小姑娘脸上的红晕，这难道是光合作用的结果吗？
20xx年3月27日周三晴
今天，我准备将买来的绿豆泡在水中，看绿豆发芽的过程，于是，我找来了杯子和纱布盖住，心里想：绿豆呀绿豆，快快茁壮成长吧！到了晚上，我又忍不住跑去看了绿豆一眼，可令我失望的是，绿豆的壳还没裂，还是绿色的，只是静静地躺在那儿，一动也不动。
20xx年3月30日周六晴
经过了三天的等待，绿豆变样了，它开始膨胀，越来越大，越来越大，外壳的颜色开始慢慢变淡，我兴奋极了，绿豆“躺”在纸杯里，看上去可真舒服，我也想像这几颗在杯子里的绿豆一样舒服。
20xx年4月1日周一晴
两天过去了，绿豆的皮裂开了，露出了乳白色的小芽，嫩嫩的，摸起来滑滑的，我太喜欢它们了，忍不住亲了它们一小口。
20xx年4月4日周三阴
漫长的三天过去了，我发现绿豆芽已经长到了一厘米左右了，就像调皮的孩子，张望着外面的世界，它的芽瓣是嫩黄色的，很可爱。
——绿豆发芽观察日记(精选二十篇)
9月21日星期二雨
今天，我和妈妈买了些黄豆，泡在水里，放在火边，我一直站在火边看豆子泡的怎么样了，可那些豆子就是不变，临睡前，我又看了看才去睡。
9月22日星期三睛
第二天，我早早地起了床，去看那些豆子，只见那水有些发黄了，那黄黄的水带着一股怪味，非常难闻，我赶紧去换了水。小黄豆们也都脱掉了白大褂，露出圆鼓鼓的小肚皮，有些已经有小芽芽了，好像头上鼓了一个大包，看起来非常可爱。
9月23日星期四睛
小黄豆变软了，小芽芽也变的有些大了，妈妈看了，笑眯眯地对我说：“豆子有芽了，可以把它炒着吃，黄豆非常有营养。”我听了心想：如果吃美食的话，那就没办法继续观察了，如果继续观察的话，就吃不到美味的菜肴了。我对妈妈说：“那一部分给你做菜，一部分给我继续观察，我们各做各的事情!”妈妈听了哈哈大笑。
9月17日 星期六 晴
早上六点半，我一睁开眼睛，顾不上叠被子，“腾”地一下坐起来，匆匆地穿上拖鞋。迫不及待地向厨房奔去，想看看绿豆的变化。掀起盖在绿豆上的纱布，哇!经过一个晚上的浸泡，娃娃一个个胀鼓鼓的，有些露出了白白的豆瓣，长出了短短、嫩嫩的根，活像一个扎着小辫子的女孩。明天的绿豆又会变成什么样子呢?让我们拭目以待吧!|||9月18日
9月18日 星期日 晴
“老爸，你快来看呀!豆芽高了那么多!豆衣也掉了呢!”一阵阵欢呼声从厨房里传来。原来，我的绿豆芽已经有一厘米长了!两片子叶微微展开，犹如一条条小蝌蚪。它们在这个小碗里显得有些挨挤。我们为了使豆芽更好地生长，把它们移到了一个**的盘子中，空间顿时宽敞了许多。我祝小豆芽“健康成长”。
9月22日 星期日 晴
今天，我心血来潮，找来一些绿豆和黄豆来泡，想看看豆子是怎样发芽的。我找来两个玻璃杯，把豆子一把装进去，豆子落下的声音就像“大珠小珠落玉盘”一样清脆。我往杯子里装满半杯水，嘴上还不停地嘀咕：“豆豆发芽，豆豆发芽”。小豆豆做了个优美的动作就缓缓地潜到水底。它们似乎非常喜欢水。小豆豆们心情地享受水的沐浴，使劲地舒展开它们的身体，让邹巴巴的老皮脱下，露出光滑的身体。
9月23日 星期一 晴
今天阳光明媚，我的情怀也像天气一样好。早晨，我匆匆地洗漱好，就空着拖鞋“吧嗒、吧嗒”跑进厨房。经过一个晚上的浸泡，绿豆已经饱胀得鼓鼓的，它们肯定整个晚上一刻也不肯松懈地从水里吸收养份。而大大的黄豆却没有多大动静。我只好把绿豆捞起来，放在菜篓里晾开，再盖上一层薄薄的纱布。我暗暗在心里安慰自己：再耐心等待一下，也许明天就会发芽了呢!
9月24日 星期二 晴
第二天，我惊喜的发现小绿豆长出了3厘米长的白须了，黄豆也出现了裂缝。我拿来浇花的水壶装上一壶温水，均匀地洒在纱布上，让水慢慢地渗透下去。至于黄豆嘛，我信心也很足，我用稍微热一点的水给它们彻底地“洗了个澡”。晚上我早早地进入梦乡，我梦见所有豆子都长成了好吃的豆芽菜。
9月25日 星期三 晴
当我今天又去看豆子时，绿豆已经长成绿豆芽了!弯弯的，有点倒挂金钩的意思。我惊喜极了，开心地把菜篓搂在怀里。再看看黄豆，呀，黄豆也已经冒出芽尖尖了!我兴奋地把黄豆从水里捞出来，铺在纱布上，然后用水细细地淋着，心里美滋滋的，好象它们已经是半尺长的黄豆芽了。哈哈，明天就是“丰收”的日子了!
9月26日 星期四 晴
早上一睁开眼睛，我立即跳下床以火箭发射的速度去看看我的豆芽们。绿豆芽已经很成熟了，嫩绿的小叶子尖尖细细的，白白细细的茎干一排一排整齐地站着。再去看看黄豆芽，咦，黄豆芽怎么全蔫了?我正百思不得其解，突然一拍脑袋，哦，肯定是我昨天水浇得太多了，所以“水淹黄豆”!我不禁有点伤心，花了那么多功夫，黄豆芽却全死了。全家人都盯着我看，好象就等我眼泪流下来了。妈妈说：“晓奕，你也别难过了，下次。。。。。”。“哎呀，我难过什么呀，我才不难过呢，走，妈妈，我们去做国庆大餐吧!一定要把我的绿豆芽做得最好吃哦”!我抿着嘴笑着对妈妈说。大家看我真的不伤心了，便拥进厨房，一下子厨房里热闹起来，笑声、歌声还混着香喷喷的味道!
这次培育豆芽我挺开心的，虽然不是太成功，但也有所收获。好了不多说了，美味大餐在等着我呢!
前几天，我养了一盆绿豆，在我的精心照顾、呵护下，绿豆一天天长大了。
9月23日星期六天气：晴
回家了，我把绿豆泡在水里，一瞬间绿豆就像洗了一个澡，就像一个绿绿的宝石在水里闪耀着光芒。晚上我特意再去看一下豆芽，绿豆已经露出白白胖胖的小肚子，就像一个人太热了解开了衣服，我把泡在水里的绿豆拿出来撒在土里就种好了。
9月25日星期一天气：晴
几天后，我再去看，发现绿豆有些长出了一条小尾巴，没长出的正在奋力拼搏，好像全部的绿豆都在比谁先长出更长的尾巴。此时我在想：你们快快长大吧，快快长大吧！我正期待在你们长大的样子啊！
9月27日星期三天气：晴
放学后，我飞快的跑回来看我亲手养大的绿豆。我一看，呀！盆子里已经没有水了。我连忙浇了一点水保住了绿豆的生命。我仔细的看了叶子变了绿了，茎也长大了。一只蚂蚁掉了进去，不一会小蚂蚁就迷了路。
今天，我决定要种绿豆，于是我在一大罐绿豆中精心挑选了三十颗绿豆，我挑选的标准是要看上去比较饱满、“小肚皮”大一点的绿豆，为什么说它是“小肚皮”呢？因为它身上有一颗白白的小点，因为那个白白的小点很像人的肚皮，所以，我就把它形象地称为“小肚皮”了。
然后，我把那精心挑选的三十颗绿豆在水里泡上一天，把沙子放进一个一次性杯子里，接着又放上那些绿豆，再在上面放上泥土，第二步就完成了。又过了一天，我迫不及待地跑到阳台去看，绿豆发芽了，不过，这并没有超出我的预想。原来，惊喜是藏在接下来的几天里。
第二天，小小的绿豆芽竟然一下子长到了10厘米，这大大地超出了我的预想。接下来的几天里，它从10厘米长到了17厘米，又长到23厘米。不过到了第五天，小豆芽由于长得太高了，上面重下面轻，豆芽就垂了下去。不过，奶奶告诉我，这些豆芽还可以烧菜吃，这三十颗绿豆芽没有白白浪费。
绿豆芽可真奇妙呀！
20xx年3月18日 天气：晴
今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。
晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。
20xx年3月19日 天气：晴
今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。
晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。
20xx年3月22日 天气：晴
已经两天没去观察绿豆芽了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀!小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的!
20xx年9月17日星期四晴
今天我准备做一个“绿豆发芽实验”。新鲜的绿豆色泽浅绿色，呈椭圆形，摸起来硬硬的、滑溜溜的。我拿了个剪口的塑料瓶，铺上了一层浸湿的棉花，装了二十几颗绿豆进去，就开始等待着绿豆的发芽。真希望这些可爱的小豆子快点长大。
20xx年9月18日星期五晴
绿豆躺在湿润的棉花被上睡了一整晚，颜色变化成了青绿色，也长大长胖了一点。我端起来瓶子细细观察，哇，绿豆居然从身上长出小芽。
20xx年9月19日星期六晴
绿豆继续长大，差不多有一个小孩的`指甲盖大小。我惊喜的发现：绿豆的身子长出了一条小白线。我“度娘”后，才知道这便是绿豆的根，用来吸收供养的。
20xx年9月20日星期天晴
又是新的一天，我翻动棉花，认真观察绿豆。呀，绿豆的壳被撑破了一半，就像是破茧而出的蝴蝶，从里面探出嫩绿色的小芽，美丽极了。看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。
20xx年9月21日星期一晴
终于功夫不负有心人，绿豆成功地发出了一棵棵嫩绿的小苗，摇身一变成了一只只天鹅，昂起高贵的头。
20xx年9月22日星期二晴
我发现我的豆苗都长高了，长大了。我用尺子大约量了一下，没想到长得快的已经了两厘米，慢的也长了一毫米。我可是高兴极了，希望自己种的绿豆越长越快。
20xx年9月24日星期四晴
转眼两天过去了，这些豆苗竟无缘无故地长出了一些圆圆的小东西。问了妈妈才知道，原来这是他们的果实呀！我们马上可以吃到绿豆芽了。通过这件事，我明白了凡事都要有耐心，着急是行不通的。
10月1日
我拿了一把绿豆用一个小白碗开始泡绿豆了。
10月2日
有一些豆子很顽皮，脱倒了上衣，露出了肚皮。10月3日晚上我吃完了早饭，想起了我的绿豆宝宝。它们安静地躺在水里，水面上有许多小气泡。我急忙问：“水里为什么有小气泡呢？”妈妈告诉我：“绿豆也要呼吸的。”小气泡在变多。
10月4日清晨
我迷迷糊糊地给我的绿豆宝宝换了水，发现绿豆发了一厘米的芽，有一些还在睡觉。又加了几粒黑豆。黑豆像一团黑烟。
10月5日中午
我换水时，发现黑豆脱掉了黑色的外衣，露出了黄色的皮肤。妈妈说：“黑豆泡不成了。”
这次科学老师潘老师为我们布置了一个作业，那就是让我完成一份调查报告。必须完整的实施过程，并记录。最重要的是不得抄袭。刚好我们上科学课时老师让我们种绿豆，并观察，所以我就利用绿豆来写这一篇文章。首先我准备两个纸杯，一个铺上两张纸巾，在上面一张餐巾纸上滴四滴水，再用小拇指在纸巾上你捏上三个洞，最后把绿豆放在洞上面。而另一个杯子上也铺上两张纸巾，不滴水，也同样用小拇指捏出三个洞，也同样把三粒种子放在纸巾上，就这样实验开始啦！
第二天的时候，我迫不及待，就早早的起床，早早的爬到书桌上去看绿豆芽。
我一看，他么的衣服还没被水扒掉，我捞上来摸一摸，衣服都变软了，再闻一闻，竟然变味了有一股令人反胃的味道。中午我又去看了看绿豆芽，绿豆的衣服脱掉了，露出了鼓鼓的肉色大肚皮。真可爱！！晚上我还是去看了看绿豆芽，绿豆竟然还是保持可爱的姿势。而还有一杯却一动不动的。
第三天，一杯有水的绿豆更胖了！仿佛就像一个白白胖胖的小伙子似的，可是还是有一粒种子没有脱皮。另一杯的绿豆竟然纹丝不动的“站”在那里，也不露出白白胖胖的肚子。第四天的时候，我又给其中一杯绿豆浇了一些水；
另一杯滴水不进，浇过水的就是不一样，一下子抽出一条小芽，我用尺子量了量，大约是1.5厘米。真不知道明天绿豆芽还会变成什么样？而还有一杯什么都没有的……就这样，一个星期过去了，有水的那杯的绿豆牙已经有9.7厘米长了，而那一杯没水的就什么都没有发芽……
9月29日
中午，我挑了一些绿油油、亮晶晶的绿豆，把它们小心翼翼地放进纸杯里，然后灌了些水。绿豆就像可爱的绿宝石，静静地躺在杯底。
晚饭过后，我去看了看杯子里的绿豆，发现有些绿豆的皮皱巴巴的，就像老太太的脸，有的豆子像醉了酒的汉子，挺着圆鼓鼓的将军肚，在杯子里呼呼大睡。它们的颜色都变浅了。我又往杯子里加了些水。
9月30日
早上一起床，我就迫不及待地去看豆子。拿起杯子，我就闻到了一股豆腥味！
你看，它们实在是太贪喝了：有的把“衣服”都给胀破了，露出了白胖胖的“小肚子”；有的把衣服全脱了，露出了整个“身子”也不怕人笑话；有的像顽皮的小孩咧开嘴露出“小白牙”，正对我咯咯笑哩！看着这些可爱的豆宝宝，我忍不住去一摸，呀！变软了！我心里也默默祈祷着：你们一定要坚强地活下去。
10月1日
又过了一天，也不知道豆宝宝们过得怎么样了。
我快步走向豆宝宝，仔细一看，不由得惊叫起来！绿豆芽像雨后的春笋，正刷刷地往上冒呢！它们有高有矮参差不齐，细细的豆芽千姿百态：有的弯弯的，像小象的鼻子；有的.呈螺旋状，像在水中嬉戏的小蝌蚪；还有的像小姑娘的头发，漂亮极了。有的还长出了嫩黄色的叶片，那两片叶子就像一把小剪刀，又像英文字母“V”。
一根根豆苗立在水中，随风摇摆，我不禁喜欢上了这些豆芽。
xx月xx日
今天，老师为了培养我们的观察能力，布置我们写一篇观察“豆芽生长过程”的日记晚上，我和妈妈抓了一把黄豆，然后放在一个透明的玻璃杯里，再往杯子里倒了一些水，让黄豆浸泡在水里。这样，我们就开始了第一天的实验。我发现黄豆长得椭圆形的，它的颜色是淡黄色的，它的一侧有一个黑色的口子，长得像嘴唇，水倒进去的时候好像在喝水呢。
xx月xx日
今天早上，我一起来就去看我的黄豆实验，发现黄豆膨胀的鼓鼓的，比原来的要大出二、三倍呢，但还没长出豆芽来。妈妈说长出豆芽还需要一段时间。晚上，妈妈把水倒掉，然后把一块布弄湿后，盖在杯子上。我不明白。妈妈又告诉我：黄豆不能一直浸泡在水里，只要浸一天就够了，否则会烂掉的，但又要保持一定的湿度，所以要在杯子上盖一块湿布，不让水分很快地蒸发掉。
xx月xx日
今天早上，我又*惯地去看黄豆。我惊讶地发现黄豆的头上出现了尖尖的、短短的嫩白色的芽，就像头上长了角，十分可爱。妈妈又在上面洒了一点点水，保持它的湿润。下午放学回来，我看到豆芽又长长了一些。奶奶问：“豆芽长多长了？”我赶紧拿把尺，一量，大概2mm左右。可有的还没长出来。
xx月xx日
今天早上，我发现有更多的黄豆发芽了。先长出来的豆芽长得好快呀，但长短不一，而且大都弯曲的。晚上，当我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来。黄豆芽为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。于是，我们拣出了坏掉的黄豆和长的不好的豆芽。我挑了两根最长的豆芽，一量，竟有28mm那么长了。我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的。我发现芽越长越粗。杯子里还有许多脱落的豆皮，我想豆芽宝宝把衣服脱在旁边，可能是太热了吧！
语文老师让我们在家种绿豆、观察它的发芽过程，然后写观察日记。
种之前，妈妈给我一些绿豆宝宝。我发现绿豆宝宝小小的、圆圆的、颜色绿的是那么新鲜，看着非常舒服，犹如一颗颗绿油油的宝石。
第一天
首先，我把他们浸在水杯里一下午，让他们喝饱水，他们发生变化了：它们一个个挺着一个比猪八戒还大的肚子，有的还变成了胖娃娃。接着我得给他们找一个房子。我费劲了心思，找来了一个透明的杯子，方便观察，这就是它们的房子。我在里面铺上了既柔软又舒服的餐巾纸，那就是他们的被子。我再往里面加些水，湿湿的，我轻轻地把喝饱水的绿豆宝宝均匀地摆放在他们的被子上，便大功告成了。我带着美好的愿望，慢慢地进入了甜蜜的梦乡。
第二天
我刚睁开眼睛，就以百米赛跑的`速度跑到了被子旁。一看，绿豆宝宝已经完全不是昨日的那些碧绿的绿宝石了，他们已经把绿大衣给脱了下来，露出了一根小巧玲珑的尾巴，像一个光着屁股的娃娃在水中爬行。但是它们的头缩在里面，犹如一只只害怕人的小乌龟。我发现它们的颜色比昨日淡了许多。
第三天
它们犹如雨后的春笋，齐刷刷地往上冒，大部分的是一二厘米高，它们的头都直直地往上冒，头顶已裂开。，只有三颗绿豆还没睡醒。有的绿豆宝宝的身体变成了淡绿色。
第四天
它们继续长，有的三四厘米，有的五六厘米，有的出乎我的意料，竟有八厘米高。头顶部裂开长成嫩绿的叶子，有的叶子已渐渐地舒展开了，犹如一个个精神加倍的战士。
第五天
绿豆宝宝们随着日子的一天天流逝，越长越高。那三颗不愿长大的绿豆宝宝，也脱掉了绿衣裳，裂开了一点儿缝，像个猴屁股一样，看得我眼睛都笑成了一条缝。
前几天，老师布置了一道的在家里观察绿豆芽的生长过程。
回到家，我有些迫不及待了。在的帮助下，我们找来一个玻璃缸，里面放了些水，我把挑选过的50粒绿都放在里面，它们静静地躺在缸底。我把缸子拿到光下，看！绿豆们穿着绿衣裳，在的照耀下，亮闪闪的。我把嘴贴在玻璃缸上说：睡个好觉吧！
第二天回到家，我跑到阳台上，啊！正如我猜测的，绿豆们的绿衣裳被涨开了。有些绿豆芽探出头来，似乎要看看大千世界，有些绿豆还没探出脑袋，似乎在小心地听着外面的。我拿来一块棉花，冲湿，又小心翼翼地把绿豆们倒在另一个碗里，把湿棉花铺在缸底，再把绿豆们倒回来。小豆子，是不是非常舒服？我这样想。
第三天，绿豆的绿衣裳已经只有一半了。它们的小芽已经长得有1。5厘米了，肉肉的，很可爱，活像一只鸡翅膀从蛋里伸出来，而头还藏在蛋里呢！我用手摸了摸缸子，说：你们茁壮，我可爱的小豆子们！
又过了一天，我发现它们长高了很多，已经有3厘米高了！有些绿豆的绿衣裳已经全部脱落了，露出的.小芽搭在别的绿豆上，就像两个人勾肩搭背；有些绿豆的绿衣裳还没脱落，就像头顶着一块蛋皮的小鸡。我拿起一颗，摸了摸它正在生长的小芽，说：你们长得真快，真好！
五天了，绿豆的绿衣裳已经全部脱落了，小芽哦，我不能叫它们小芽了，它们已经长出了根，还长出嫩绿的小叶子来了就叫它们小植物吧。它们已经有4厘米高了，有些是嫩绿的，有些变成了红色，怎么会这样呢？我查百度后才知道是太阳照射的结果。有些绿豆的肚子倒到了上方，肚里伸出一些嫩叶。
第六天时，绿豆足足有7。5厘米高了。有一些绿豆的叶子低着头，就像害羞的小姑娘；有些叶子昂着头，就像高傲的小公主。瞧！绿豆的底部长出了肉色的根，有0。4厘米长，在柔软的棉花上睡得正香呢！
第七天，绿豆的叶子已经伸到缸子外面了。绿豆们亭亭玉立，绿莹莹的似乎正地把头向外伸，好让叶子抓住太阳。它们的根又细又长，从棉花里往下钻，豆瓣原先在叶子下面，现在往下滑了一点，就像猴子正抱着干玩。
我静静地看着这盆小植物，想着七天观察它成长的，有，有惊喜，也学到了知识。
发豆芽（一）
20xx年9月23日星期三晴心情开心
周二的晚上，我和妈妈一起泡豆子。
首先，我和妈妈选豆子。我们选择了绿色饱满的豆子，那绿色像大树上的绿叶一样，能给人们带来舒适、凉爽的感觉。然后，我们把豆子放在盒子里，打来一点儿水放了进去，那绿色的豆子泡在水里，像一粒粒绿色的小珍珠。隔了一段时间，我跑去看豆子，豆子上突然裂开了一个小口，中间露出了一点点白色。第二天放学回家，豆子长出芽来了，中间还有几个绿色的叶。
这次泡豆子我很开心，因为我学会了泡豆子。
发豆芽（二）
20xx年9月24日星期四晴心情开心
今天放学一回到家里，我就跑到厨房，探望我的豆子宝宝们。
我一打开豆子宝宝们身上盖的那层布的.一角，就发现豆子宝宝们变颜色了。昨天绿色的外衣变成半绿半白的颜色了。不光是颜色变了，样子也变了，豆子宝宝们的身后长出了一条“小尾巴”，那样子就像一群小蝌蚪在水里游来游去，可爱极了。
今天，我很开心，因为我泡的豆子宝宝终于发芽了！
发豆芽（三）
20xx年9月25日星期五阴转晴心情开心
我回到家，第一件事就是去探望我的豆子宝宝们。
我发现，那群“小蝌蚪们”都从绿色变成了白色，好像脱下了绿色外衣似的。每个豆子宝宝的身体都裂开了一个小口，中间长出了两片小叶子，就像小兔子的耳朵一样，动来动去，非常可爱！豆子宝宝们从昨天的“小蝌蚪”变成了今天的“小兔子”，这太奇妙了！
我好开心呀！我的豆子宝宝们长大了！作文
8月30日 星期一 晴
早晨，我一进厨房的时候，发现桌上有一些绿豆，于是就想起了种绿豆。我首先拿出了一个透明杯，把几张餐巾纸放进去，然后在里面放了水。我在那些豆子里面挑了一些比较饱满的绿豆，再小心翼翼地放入杯中。绿豆宝宝好像在睡觉，一动不动地躺在杯底。它那绿油油的身子又滑又硬，犹如一颗颗绿色的小珍珠。我心里暗想:“你们一定要快快长大哦！”
晚上，我来观察的时候，发现它们长胖了！它们胖得把衣服都胀破了，露出又白又嫩的小肚皮，好像在对我说：“嘿嘿，你又得给我买新衣服了”。我高兴极了，绿豆小胖子要发芽了！
8月31日 星期二 阴
今天一大早，我迫不及待地跑到绿豆跟前，继续观察它。我发现这些家伙把自己心爱的衣服全部脱掉了，换上雪白雪白的衣裳。再仔细观察，发现它竟然有一条小尾巴，像雪一样白，整体看起来像一只只小蜗牛在水里慢慢地游动。
晚上，绿豆们已经不知不觉地睡着了，而我就在一旁静悄悄地观察。它那粗粗的尾巴已经长了许多，好像一条球杆，远看犹如一只小白狐！我心里又惊又喜，应该离成功不远了。
9月1日 星期三 晴
我在早上发现绿豆的尾巴更加长了。有的小尾巴弯弯曲曲的，像滑梯一样；有的像小姑娘的辫子，可爱极了；还有的像蝌蚪，摇摇摆摆的。它们真是千姿百态态！真有趣！
你看，小绿豆们发芽了，看来我的努力真的没有白费功夫。我一天天地看着它们长大，觉得自己也长大了，我一定要陪着它们一起健康快乐地成长！
教师点评：文章完整具体地记述了绿豆发芽的'全过程，观察认真仔细。比喻、拟人非常形象生动，语言活泼可爱。词汇很丰富。
10月1日星期四晴
今天早上，我发现我昨天泡的豆子好奇怪，我泡了两杯，一杯清水的，一杯盐水的。清水的那杯豆子没什么变化，但是我仔细一看，豆子的皮肤变薄了，颜色为白色，里面隐隐约约的有一个蚂蚁的头那么大的紫色点点。盐水那边变化很大，比清水里的豆子的变化大一些，而且盐水还把豆子里的虫子给泡出来了。
10月2日星期五晴
今天，我泡的豆子还没有发芽，跟昨天的差不多，只是清水那一杯的豆子变化变小了，好奇怪呀，不是因该变化再大一点吗?怎么变化又小了呢?哦，原来虫子没了，豆子自动把“门”给关上了呀。
10月3日星期六晴
今天太阳很大，非常适合豆子的成长，于是我把豆子放在了太阳下发现豆子慢慢地变大变扁了，还在棕色点点的下面出现了一条裂缝，而且缝的皮肤变薄变白了很多。豆子原来长3厘米，现在长5毫米，原宽2毫米，现宽4毫米。
10月4日星期日晴
今天的豆子被我放在太阳底下后，发生了极大的变化，它的皮破裂开了，它上面棕色的点点原来是皮的一部分。豆子脱皮后，立马小了一大圈，上面还带有一些细微的皱纹，脱掉的皮厚度为约1毫米，十分的薄弱后，然后我看了一下，豆子发现还有一层皮。我很好奇豆子一共有几层皮，明天再看一下。
10月5日星期一晴
今天我的豆子发芽了，有一个小小的根出来了，那个根只有1毫米长，是我拿放大镜才看清的。牙的根是白色的，上面有一点点弯曲，这几天拿凉水泡有点慢，这次换热水试一下，不知道会怎么样?换热水后豆芽有一点变长了，变弯了，小巧玲珑的。明天再看一下豆芽有没有继续变长变弯。
10月6日星期二晴
今天，豆子的小芽奇迹般地长到了3毫米，有四分之二的豆子都已经自动脱皮了，这豆子长的也太快了吧，才六天就长这么大了，开始泡第一天时，我泡了一盆黄豆和一盆绿豆，到现在黄豆还没有发芽一点变化也没有，于是我打算在泡一盆绿豆，看看变化比不比之前泡的那一盆黄豆快。
10月7日星期三晴
——绿豆发芽过程观察日记（精选20篇）
前几天，陈老师对我们说：“你们买一个植物或种一个植物，每天观察植物并写了2～3句话”。我心想：种什么好呢？对了，种豆。
一放学，我奔进厨房。先拿出一袋绿豆，然后把绿豆放入一个小盘子里，再倒入水，刚好水没过绿豆，最后在绿豆上放一张湿巾。我心想：绿豆会长大吗？
第一天，我早上起床连忙看我的绿豆。绿豆宝宝们纹丝不动地躺在水中，好像睡着了。一个挨着一个，但也不妨碍它们的睡眠，一个个都睡得很香。我不敢打扰它们，如果它生气了，不长了就完了。
第二天，吃完早饭后，我去看绿豆宝宝们，炎热的天气把绿豆宝宝们热坏了。它们敞开绿色的衣裳，露出了雪白的肚皮乘凉。摸一摸很舒服。我心想：它们什么时候会发芽呢？
又过了几天，绿豆们长出了白色的“小尾巴”。我用鼻子闻一闻，感觉有一点淡淡的豆香，我仔细地听了听，发出了“沙沙沙沙”的声音。几天后绿豆们的.“小尾巴”又长了不少，头上戴着绿色的小帽子，非常可爱。我在心理想：绿豆芽啊，绿豆芽，你要快快长大，长个子。
经过这次种植物的经历让我感受到生命的顽强和大自然的伟大。
9月29日 星期一 晴
今天语文课上，林老师说要让我们种绿豆，观察绿豆的生长变化，并做好记录。
林老师先给我们每个人都发了一个一次性杯子和一张餐巾纸，让我们把餐巾纸叠成一小块放到纸杯里面，然后把泡过水的绿豆发给我们，有些绿豆已经脱皮了，有些已经发芽了。我轻轻地把绿豆放到杯子里面，加上水，这样绿豆就种好了。
9月30日 星期三 晴
过了两天，我发现我的绿豆有了新的变化。有的已经把帽子摘了下来，露出了光秃秃的头；有的脱下了碧绿的衣裳，露出了白白的肚皮；有的已经长出了嫩黄色的小芽；有的什么变化也没有。这些发现让我欣喜若狂。
10月4日 星期日 晴
又过了几天，我发现我的绿豆有了翻天覆地的新变化：它们一个个长大了很多，就像一片绿绿的小森林一样。原来的小芽竟然长成了嫩绿色的茎，茎上有很多白色的小绒毛，茎上还长出了碧绿的小叶子，叶子上有白白的纹路，茎下面长出了根，根就像老爷爷的胡须一样。
可是我也发现有些绿豆的茎已经蔫蔫地垂了下来，有的叶子已经枯萎了，而且变臭了。
10月15日 星期四 晴
过了十几天后，我的绿豆全都长成了豆芽，我开心得一蹦三尺高！绿豆发芽的过程可真神奇！我要去细心观察身边的植物，发现更多有趣的奥秘！
10月18 周一 晴
今天，老师让我们回家种植一种植物，并观察它生长的过程。回到家跟老妈讨论后决定种植绿豆。说干就干，首先我们一起上网查了种植绿豆的方法及注意事项，接着我们选用两种方法来种植：第1种，漏水篮发成豆芽菜；第2种，埋在沙泥土里种植豆苗。漏水篮的豆子我们先用水泡8小时；沙泥土里的，只要埋进去浇水就可以啦！一切都做好后，我也没忘记对它们说一声：“晚安，希望你们能快点长大，加油！
10月19 周二 雨
今天做完作业，闲来无事，我突然想到了我的豆子，立马跑到碗边。天哪！这豆子咋这么大了？再往他旁边一瞧，呀！水都被吸光了，把豆子翻过身来，一条白色的大口子。啊！原来喝太多水还把衣服裹那么紧，也是会很难受的，所以他才把衣服披开的。我再跑去看我埋在土里的豆子，咦，为什么还跟昨天埋进去的一样呢？泥土上什么变化都没有！老妈说：“别着急，再等等。”那好吧，再等等吧！
10月24 周三 阴
今天，我匆匆忙忙地赶回家，心想：昨天埋土里的豆子已经长出了小豆芽，今天会不会变成大豆瓣呢？我好期待！到家后，我急忙跑过去看小豆芽，嗯！虽然没有我想象中的那么大，但还是挺可爱的。它们绿白色的小脑袋和那细细的身子，简直就像是一只只活的小蝌蚪在水里玩耍。接着我转头望向锅具里闷着的'豆子们，打开盖子，哇！已经长了约三厘米了。难道是因为它们身上盖了厚厚的毛巾觉得太闷了，所以想把毛巾给顶开？呵呵！有意思，继续加油哦！
10月28 周四 晴
今天，埋在土里的豆子已经长成“江湖少侠”了，它们高约6厘米，头顶上的大豆瓣变成了绿叶子，下面是长长的、强壮的茎，好似一名正义的少年站在我面前。我希望再过10天，它就长成一棵50厘米的“大树”，还结了很多种子用来养育后代。此时锅具里的豆子们大约5厘米长，老妈说：“我们把它们变成美味的佳肴吧！”我感激它们，为我长身体做出了“巨大贡献”，并且让我得到了一项生活技能；我喜爱沙泥土里的豆子，它们努力生长、破土而出，那顽强的精神给了我一份勇气！
我亲爱的小豆子们，我喜爱你们，我要向你们学*！
绿豆发芽过程观察日记1
20xx年9月21日 星期五 天气：晴
上星期六，我一进家门就找来十几粒绿豆，再找来一次性杯子，倒了点儿水进去，把绿豆放进杯子里。我把这个杯子放到盒子里。等待它们给我带惊喜。
绿豆发芽过程观察日记2
20xx年9月22日 星期六 天气：晴
第二天早上,我一起床就迫不及待跑去看盒子里的杯子中的绿豆。啊!十几粒经绿豆的一端都裂开了一个缝隙露出了乳白色的豆肉，有的还长出了一丁点儿芽来呢!
绿豆发芽过程观察日记3
20xx年9月23日 星期日 天气：晴
第三天的中午，我回到家看看我的小绿豆，发现绿豆的豆肉大了一些，长出了尖尖的嫩芽。晚上我又来观察绿豆，看见芽更长了，一卷一卷的，皮几乎离开了绿豆，整个白色的豆瓣都露了出来，原来的水已经干的了，我又加入了几滴水，我在等待明天的到来。
绿豆发芽过程观察日记4
20xx年9月24日 星期一 天气：晴
今天早上，我发现白色的豆芽比昨天更长了已经有半寸左右了,芽也变粗壮了,我高兴极了,把小豆芽拿起仔细观察,啊!小豆芽还大了点儿,豆子翻转过来了,把豆子放回了里面还有茎上有嫩绿色的颜色,我还加上了一点儿水,把杯子又拿到了盒子里.
绿豆发芽过程观察日记5
20xx年9月25日 星期二 天气：晴
豆芽的末端开始长出绿色的小瓣,豆子们也开始挨挨挤挤的,你挤我一下,我挤你一下,争夺属于自己的地盘似的,它们的芽的一端长的小瓣是种子的子房,假如子房里的营养没了,绿豆就会枯萎了,还好子房还有很多营养呢.
绿豆发芽过程观察日记6
20xx年9月26日 星期三 天气：晴
绿豆芽上开出了一对叶子，很像蛇的舌头，壳已经脱开了，里面长出了一点儿丝，那绿豆的根丝与子房已经完全裂开了，我想它的营养很快就没了。
绿豆发芽过程观察日记7
20xx年9月27日 星期四 天气：晴
绿豆的叶子已经开到最大的限度了，豆壳也已经完全脱开了，子房也都已经脱落了。大概里面的已经没有了营养了，若再不放在土里去种，就会枯委了。
10月1日星期四晴
今天我撒了一颗绿豆，它掉进了它的新家，那是半个可乐瓶，为什么要它搬家呢？因为我要看着它长大，呵护它。它就像我的孩子，那嫩嫩的深绿色皮肤，感觉稍触动一下，立马就会脱落。我给它准备了充分的“纯牛奶”，让它浸泡在里面，它那件绿披风在水里飘动，那样子既惹人喜欢，又威风十足。
10月2日星期五多云
今天天上布满了云，淘气的太阳躲躲闪闪的，貌似想让小绿豆冷热交替地感冒。我来看看它吧，沐浴了阳光的它感觉热了，就脱下了绿披风，哈！原来它的真面目是又白又秃的大胖子，白白的肉，水灵灵的，好像能挤出水似的，大胖将军躺在床上，十分惬意，准备好睡大觉，我说：“你个大秃白胖子！”便去忙自己的了。
10月3日星期六晴
这几天天气都不错，没有降温，我在大太阳的催促与折磨下醒来了，伸了伸懒腰，便去洗漱吃饭了。哦，不知不觉我已经和那个小家伙相处了三天了，去看看它吧，哎呦！它的形象令我哭笑不得，昨天它生我的气了，头裂成了两瓣，气好像不停的往出冒，我得赶紧说句好话，‘’你太帅了，帅得无法形容！＂它听了又去睡觉了，好像满意了。
10月4日星期天晴
好一个周末呀，天气再好不过了，于是我骑着单车野了一下午。回家后，我又来看小宝贝了，啊！怎么感冒了，它头上裂了一条缝，并且有个小红根，是不是一上午没管发烧了？身体有原来的白胖变得瘦小了，于是我赶紧拿出水给它填充营养，不一会儿它又恢复了原样，我这才长吁了一口气，悄悄的把它放下，唉！它的病明天能痊愈吗？带着疑问离开了。
10月5日星期一晴
操心了一晚上的我睁开惺忪的眼睛，带着一颗失落的心去看看我的宝贝，结果令我欣喜若狂，原来缝隙里的那个红色的根不是病毒，而是吉祥草——芽，看，那根小绿茎十分羞涩，只露出个小脑袋，小绿苞还不敢张开，只依赖在小茎旁，现在的小豆像个天线宝宝，十分可爱，整天都充满活力，感受不到一点沉寂。
10月6日星期二晴
带着满怀的好心情，我比以往都起早，因为我梦见小绿豆变成神仙草了，我要去证实自己的梦。我就走到了小豆身边。啊！我的梦显灵了！它的芽又长长了，小绿苞也敢出来了，露出了清新的小绿叶，在微风中轻轻晃动，促使我想去放松一下心情，这时仿佛我也是一片绿叶，在草原上自由玩耍，随心所欲，我便陶醉于其中？
10月7日星期三晴
昨天实在是太令我开心了，一大早我就迫不及待地想去和它玩。哇！它又变了，变得与当初的样貌完全不同，茎长得那么高，绿叶缠
绕四周，只在可乐瓶里看，它便像一颗直插九宵云外的登天藤。我十分欣喜，我的呵护与劳动没有白费，我冲着它微微一笑，他好像得到了回应，变轻轻摇荡，我得瑟了一下，还不是靠我你才长成这样的。它并没有做出回应，我想了想说∶“哦，还有你的努力和坚持！”这样他才点了点头。
通过陪伴它的这七天日子里，我又懂得了一个道理：世间万物皆有生命，不是看不见，只要我们去留心观察，哦，还有别忘了用心去体会？
前几天，陈老师对我们说：“你们买一个植物或种一个植物，每天观察植物并写了2～3句话”。我心想：种什么好呢？对了，种豆。
一放学，我奔进厨房。先拿出一袋绿豆，然后把绿豆放入一个小盘子里，再倒入水，刚好水没过绿豆，最后在绿豆上放一张湿巾。我心想：绿豆会长大吗？
第一天，我早上起床连忙看我的绿豆。绿豆宝宝们纹丝不动地躺在水中，好像睡着了。一个挨着一个，但也不妨碍它们的睡眠，一个个都睡得很香。我不敢打扰它们，如果它生气了，不长了就完了。
第二天，吃完早饭后，我去看绿豆宝宝们，炎热的天气把绿豆宝宝们热坏了。它们敞开绿色的衣裳，露出了雪白的肚皮乘凉。摸一摸很舒服。我心想：它们什么时候会发芽呢？
又过了几天，绿豆们长出了白色的“小尾巴”。我用鼻子闻一闻，感觉有一点淡淡的豆香，我仔细地听了听，发出了“沙沙沙沙”的声音。几天后绿豆们的“小尾巴”又长了不少，头上戴着绿色的小帽子，非常可爱。我在心理想：绿豆芽啊，绿豆芽，你要快快长大，长个子。
经过这次种植物的经历让我感受到生命的顽强和大自然的伟大。
今天，老师布置了一个作业，让我们观察一种植物或一种动物的生长过程或身体变化。一听这作业，我可自豪了，因为观察是我的强项，可是当老师把话说完的时候，我的信心却没了，因为要把观察过程写成作文。
回到家，正想着写什么才好呢？琢磨着就想到了我种的绿豆，对了，我可以观察绿豆呀！
我把绿豆放在一个装有水的小盆子里，第一天它们没有发生什么变化，全都沉在水底，几天之后，绿豆的“绿色外衣”开始出现裂缝，在裂缝的周围我发现了一根小小的尾巴，它是绿豆芽，我欣喜若狂，因为它很小，不仔细看根本看不到它。又过了几天，“绿色外衣”已经开始脱落，有些豆子已经长出了嫩芽，那些芽，有的像挺拔的小树，笔直的指向天空，有点像一条在空中弯曲的小腿，正努力的将腿伸直。
一天一天过去，小芽的顶部长出了两片嫩绿的叶子，叶子全身都长满了绒毛，每片叶子都像一双可爱的小手在对你打招呼，可爱极了。
这盆绿豆芽一天天长大，长得和市场上卖的豆芽差不多时，爸爸决定做一道清炒绿豆芽让我品尝一下我的劳动成果。果然，自己亲手种的豆芽就是不一样，味道十分的清甜，好吃极了。我决定再种一些，让爷爷奶奶也来尝一下。
这次绿豆的种植过程不仅让我观察到了植物生长的全过程，生命的神奇力量，还让我品尝到了自己劳动成果的鲜美。我喜欢种豆芽，喜欢它静悄悄的成长，不为阻挡、破壳而出的坚强毅力！
10月1日 星期二 台风
第一天 洗种子
国庆节有一个实验，要求每天拍照。把小绿豆的生长记录下来。我从冰箱里抓了一把小绿豆，端来一碗水，把绿dou放在了水里。绿豆都都沉在水里，像名潜水员，安静地躺着。恩，不知道，明天的绿豆会发生什么样子？
10月2日 星期三 晴
第二天 破壳了
一天一夜的潜伏，发现这些绿色的潜水员，一个个上岸着陆，准备全裂开了。我拿了个花盆，放了点土，我想明天会怎么样呢？
10月3日 星期四 晴
第三天
我有事，没去观察，但我猜想我的豆绿一定在地生长着。
10月4日 星期五 晴
第四天 长高了
要想知道小豆芽们的庐山真面目，可真麻烦，可终于也被我等到了。它们一夜之间突然长高了。不仅冒出了颗颗脑袋－－－绿色的芽，还长出了长长的白白的茎。它们的脑袋是有两个黄中带嫩的剪刀似的叶子组成。我好兴奋呀，真想它们能长得再快些。于是我把它们放在窗户上，不知明天会什么样？
10月5日 星期六 晴
第五天 长出新的颜色
不知道是不是晒了光，两个小肉有点粉。我把它们移到照射不到的阴凉处，这杯豆芽上的两片小肉，还是有点粉粉的。嗯？这个现象说明与没有任何冲突。难道其中掺杂了红豆吗？问了之后，原来。豆芽不是从土壤中长的，而是用水淋出来的。
xx年xx月xx日
老师发给我们一把绿豆，绿豆有的太热了，把身上的大衣脱了下来，它的大衣是嫩绿的，一个个豆子像一个个小胶囊，里面的'豆子是白色的，像白肚皮，大约五、六毫米长。每个小豆芽都是从一边缝里钻出来的，豆芽比豆子长一两毫米，像头发，又似尾巴，豆芽是白色的，豆尖上是黄色的，非常淡。
小豆芽呀，你要快点儿长大呀!
xx年xx月xx日
大部分小豆子把衣服都脱了，有些似乎非常害羞，不愿脱掉衣服，小豆子好像更圆了，是乳白色的，像一个个脑袋，现在的豆子比以前大一些了。
豆芽是条形的，下面是白白的，淡黄的越来越多，豆芽也越长越长，真期待明天的豆芽，一定会长得更长。
xx年xx月xx日
不好，豆芽枯萎了，呜呜呜……为什么会这样呢?我明明昨天晚上11点来换的布，为什么会干枯呢?豆子的皮都脱落了，豆子有些发黄，里面是白色的。豆芽变成深黄的了，妈妈告诉我，因为水分太少了，所以干枯了。不要，我一定要好好养豆芽的。
最*我一直在想一个问题，就是：小绿豆浸泡在水里会怎么样？
所以我准备了一包小小的绿豆、小碗、清水。首先把小绿豆倒进小碗，不能倒的太满，太满的话泡了水就会满出来，然后把清水倒进去就好啦！现在就要等它长大的成果啦！
8月23日星期一多云
哇！一颗颗小绿豆吸收了水分，绿色的外衣裂开了一道缝，露出了一点点白色的小芽，本来没有填满小碗的绿豆变成一座小山！是在太神奇啦！
8月24日星期二阴
哇呜！一天不见，绿豆的芽又长大了一截，有点弯弯的卷在一起，我发现里面已经没有水了，全部都是干的！所以我又加了一点水，还给它盖上了保鲜膜。
8月25日星期三多云
哇哦！绿豆的芽好长啊！就一个晚上，清水就被吸光了，小绿豆完全脱掉了它的绿壳外衣，换上一身青色的.衣服，站的直直的，就像一个小小战士，意气风发！
奶奶看到了说这个豆芽可以吃了，可我要把它们养大，看看它们还能变成什么样！
8月26日星期四晴
绿……绿豆芽长得好长，有十厘米高了，长得高的豆芽上面长了两片叶子，下面好多小根须相互交叉，吸收水份，长的矮的头上还顶着一颗小豆，但是豆子中间裂开，长出一个小芽，就像一个小舌头伸在外面做鬼脸！奶奶说现在豆芽不能吃了，长了叶子就太老了！真是太可惜了！
从绿豆到绿豆芽，才四天，我看到了它巨大的变化，看到了旺盛的生命力，现在的它就像一盆小绿植，我把它放在桌上，继续看它神奇的变化……
国庆假期，陈老师布置了种植物的作业。我高兴极了，因为从幼儿园到小学，我种的绿豆，要么是死了，要么是被大人无情扔了，这次终于有机会好好观察绿豆了。
——泡绿豆优秀观察日记汇总10篇
今天，我和妈妈将一把绿豆种在了一个盆子里。我好奇地问妈妈：“真的能长出来吗?”“当然啦，相信我。”妈妈自信地说。
过了一个小时，我又跑去看我的豆子。哇，豆子在水中真的变大了耶!它们撑满了整个盆子，好像许多胖娃娃在洗澡呢!
第二天，豆子裂开了一条小缝，好像是几个胖娃娃张开了他们的大嘴巴。
过了半天，豆子的“嘴巴”里长出来了一条嫩白色的小芽。我兴奋极了，大叫道：“妈妈，你快看，我的豆子变成豆芽了。”
我又闻了闻它的味道，“哇，可真香啊!好像是一股淡淡的草清香!”
第三天，豆芽慢慢地长大了，它那白色的芽已经变成了一根奶白色的芽，轻轻地按下去，小豆芽还能渐渐地恢复回去呢!
第四天，我的心情久久不能*复下来，来我们家做客的客人都在夸我真厉害呢!
豆芽已经超出盆子的高度5厘米了，我想：它长的可真快啊!
第五天，豆芽的下面也长出了有2厘米的根须，我心想：豆芽也像花草树木一样，也是要长根的呀!
小豆芽坚持不懈、向上的品质，真值得我们学*。它被我的手压了压，都没死，而是更加努力地生长。
一天，我看到一本自然科学的书上记载了绿豆发芽的生长过程，我觉得挺有意思的，而且好神奇啊!于是，我好想看清绿豆的真正面目和知道绿豆一天一天长大的生长过程。接着我就来开始探索绿豆的奥秘。小小的绿豆圆圆的身体，胖胖的很可爱，穿着绿衣裳。我抓了一把绿豆放在盛满了清水的碗里，绿豆好像绿色的小鱼儿一样自由自在地在水里游玩着，可爱极了!
到了第二天绿豆开始游到水面上，探出了小小的脑袋，从白胖胖的身体中间，发出了小小的嫩芽;第三天，绿豆就脱了绿色的衣裳，发出白白的嫩芽，一天、两天、三天……时间一天天过去了，小芽儿一天一天慢慢地长高了、长大了，芽儿越来越高、越来越长，碗里的水越来越混沌，开始发出一股难闻的臭味儿，好像小鱼儿的鱼腥味儿，难闻极了!又过了好几天，我发现小豆芽长出了两片嫩绿色的小叶子，就像一只只小蜻蜓一样飞舞在绿色的臭河上快乐地飞翔;小芽儿长得更高了，更密了，密得像一丛丛小树林，堆积在小山上，连风儿都吹不进去了。
多么神奇呀!这就是我几天来观察绿豆的结果。
前天，老师布置了一个特殊的任务，就是泡绿豆。同学们听见这个任务都目瞪口呆。放学回家，我让妈妈帮忙挑了一些饱满的绿豆，再找一个杯子，往杯子里放了少许的水，最后放入绿豆，剩下的就是长时间的观察。
第一天，有的绿豆把绿豆外衣冲破了一点，露出了白白的肚皮，有的还把绿外衣全脱了，像一个个小宝宝在睡觉，我不得不把它们吵醒，因为我要给它们换水。换水的时候，我生怕会把我的绿豆小宝宝们倒掉，于是我小心翼翼地将水倒掉，加水的时候它们活蹦乱跳的，十分高兴!加完水后，绿豆宝宝又昏昏欲睡，好像刚出生的婴儿一样喝饱奶就想睡觉。
第二天，绿豆把绿外衣全脱了，光溜溜的身子真可爱!有的长得很快，都已经生根了，像一只只小蝌蚪在水中游来游去，快活极了!
又过了两天，绿豆已经不叫绿豆了，它们改了一个新的名字叫豆芽，因为它们长了一截枝干，大约有两三厘米吧。那个枝干不是长在头上，而是绿豆的中间分开，从里面钻出来。头上还长了两片小叶子，好像去理发了一样。如果你再仔细观察，你会发现它身上许许多多的小毛就像爸爸的胡子一样。
通过观察，我亲眼见到了绿豆的生长过程，又给我增长了新的知识，真是处处留心皆学问。
今天李老师布置了一个种植绿豆芽的特别任务。
我迫不及待地回到家，兴奋地从仓库里拿出一袋绿豆，准备了一个空瓶、一把剪刀和一些餐巾纸，开始种植。
我先用剪刀把空瓶剪成两半，然后打开袋子，仔细挑选了21颗绿豆。我湿了一张餐巾纸，均匀的铺在空瓶里，把绿豆宝宝轻轻的铺在柔软的餐巾纸上。绿豆宝宝好像很喜欢这张床，躺着一动不动，懒洋洋的。然后我又湿了一张餐巾纸，放在他们身上，让他们多吸收水分，健康成长。“绿豆宝宝，快去睡吧！做个好梦！”，我笑着说。
9月17日星期天
一大早，跑来看我的小绿豆芽。天哪，我惊呆了。所有的婴儿一夜之间都长胖了很多！有的还裂了一点点！我太激动了！高兴得跳啊跳。他们好像吃多了，肚子鼓鼓的，好可爱！
不知道宝宝绿豆明天会是什么样子。我想他们会更高更强壮。
9月20日星期三
过了几天，我又来看小青豆了。啊！真不知道不看。我对此感到震惊！这才几天！他们变了很多：细根早就扎在餐巾纸里了，就像把脚放在温暖的被窝里一样，都长高了，好像宝宝们在学站立！我用尺子量了一下。高达15厘米！我太开心了！
种绿豆真有意思！以后会经常种！
今天下午，我吃完晚饭，去泡豆子。
我先找了一个湖蓝的小杯子，然后再把水装进杯子里。最后，把豆子放进去，盖上盖子，放在阳台上。(第一天)。
等到第二天中午，我去看豆子。一把盖子打开，我就看见有两颗绿豆的小芽儿露了出来，像一颗小苗从土里钻出来一样。红豆却一点都没长出来，倒变色了，从深红变成了浅红。黄豆还是和以前那么大，只不过那层薄薄的皮，变得松软了而已。(第二天中午)。
到了下午，我再把盖子接起来，发现那两颗绿豆的破裂处又变大了，那颗小牙儿又长大一些。黄豆的皮又变得薄了些，不过，有一颗黄豆皮已经快裂开了，也就是说，这颗黄豆也马上要有小芽儿了!红豆几乎没有什么变化，还是和以前一样。(第二天下午)。
第三天时，我发现五颗绿豆中，三颗有小芽儿了;三颗黄豆中，一颗有小芽儿了;四颗红豆中，零颗有小芽儿了。(第三天)。
三天过去了，第四天会怎样呢?
我很喜欢吃豆芽菜，但不知道它是怎么长的，于是，我便找来几颗绿油油的绿豆小心翼翼地放进杯子里泡。绿豆在水里泡得欢，在水中跳着圆舞曲哩！我想：希望你们能快点长大。
第二天，杯子里的绿豆完全变了样，有的绿豆脱掉它们绿色的“外套”，露出了白嫩嫩的，胖乎乎的身子；有的绿豆也太贪喝了，把衣服都胀破了；有的绿豆像个顽皮的小孩，向我露出了笑脸呢！
早晨，我迫不及侍地去看我的绿豆宝宝们了。只见杯子里己脱掉“外套”的绿豆中间出现了一条裂缝，从里面蹦出了小芽，有的像一个小逗号；有的像一个小钩；有的像一个“9”字，形形色色，真可爱！
不几天，绿豆芽长得更高了，有约10厘米长。一根根绿豆芽在杯子里像洗桑拿似的，在水里玩得正欢哩！豆芽上长出了许多小毛，摸上去舒服极了！豆芽的顶端还长出了嫩叶，从上往下看一根根豆芽就像一片小树林，那些叶子绿得那么新鲜，看着非常舒服。
我久久凝视着杯中的绿豆芽，觉得植物简直太有趣了！太神奇！
今天，老师让我们回家泡豆子，观察豆芽的生长过程。
我回到家里写完作业就开始和妈妈选豆子，很快，我们就选了一小盒绿豆，我把它们放在了两个碗里，装上水，小心地盖上湿布子，放在了我家的阳台上。
第二天，我掀开布子一看，豆子已经涨得大大的很可爱。我很高兴，可是布子已经干了，于是我又把布子打湿，小心地盖上了。
第三天，我再去看豆子的时候，发现泡豆子的水已经变成黄色的了，而豆子已经饱涨得开了一样，我去给它们换了水，又把布子打湿才放心地离开。
第四天，豆子长出小小的芽，我高兴地跳了起来。又过了两天，豆子的芽长得越来越长了，豆子的外皮也已经完全脱落了，我把掉下来的皮清理出去，又给它们加了点水。
在我的精心呵护下，绿豆终于完全变成了豆芽。我太高兴了，豆子的成长过程真是神奇啊。
今天蒋老师有一个特别的作业——观察绿豆。这个作业，不是一两天能完成的，而是要坚持一个星期才能完成的。
放学后，我迫不及待地找来一些绿豆，装进瓶子里，再加点儿水，我怕他们会冷，就铺了几床“棉被”——餐巾纸。这样他们的家就做好了。
我发现绿豆们都穿着油亮亮的绿衣服，有的是椭圆形的，像一颗颗小药丸，有的是圆形的，像一个个小皮球，摸上去硬硬的。我还发现他们右侧有一个小白点，好像它的小嘴巴，仿佛在说：“主人，我好期盼我长大的那一天！”
第二天，我发现绿豆都脱掉了外衣。还比以前大了一倍哩！再说我的小绿豆已经破壳而出了！真不可思议。他们身穿一件雪白的衣服，两个“小脸蛋”中间还有一个很嫩很嫩的芽，就像他们的鼻子。
第四天，他们居然全部发芽了！真让我惊讶啊！有些豆子可真调皮！一两天就破壳而出，还有些豆子懒惰极了！芽都长出来了，自己还沉浸在梦里。
第五天，一个个嫩芽长在一条缝，真像一只只美丽的天鹅，有的挺着胸，有的仿佛在梳理自己的羽毛，还有的缩成了一团，正在睡觉了呢！绿豆们真千姿百态，形态各异。
第六天，我发现绿豆有的像一个个逗号，有的像一个个圆溜溜的句号，还有的排着整齐的队伍，真像一个个省略号。
根据这次观察我发现绿豆除了可以生长在土里，还可以长在水里，我还发现绿豆在阴暗的地方长得快，而且要耐心地等待！
上周三老师给我们一个任务，让我们观察豆芽是怎么长大的。
当天晚上，我就拿了一大把绿豆放入小盆中。我心想：这么小的豆子能发芽吗？带着这个疑惑我便开始泡豆子。
第二天早上，经过了一夜的浸泡，水变成了浅绿色，豆子变得圆鼓鼓的就像喝饱了水。看上去很可爱。
第三天早上，我一起床就来到厨房看看我的小豆芽有没有长大。我发现它长出了一个小嫩芽，摸上去又嫩又软，我生怕把它的嫩芽碰断。我心想：小豆芽好不容易才长大，我要保护好它。
第四天中午放学回家，我赶快掀开纱布，我发现小豆芽长成了大豆芽，并且长得很长。在它身上的绿皮爆裂开，露出嫩黄色的豆身。我急忙让姥姥看了看豆芽，姥姥说：“你的小豆芽明天就可以吃了。”看着盆中我钟成功的豆芽，别提我有多开心了。
第五天中午，我一回到家就闻到香喷喷的饭香，原来是姥姥把我的`豆芽炒成了一盘菜。吃着我的劳动成果我非常开心。
这次种豆芽我学会了许多知识，过几天我还要种豆芽，让爸爸妈妈也尝一尝。
2020年10月16日星期五多云
今天，我要研究绿豆泡在水里会变成什么样子。
我抓出一把绿豆放在碟子里，绿豆宝宝小小的，是椭圆形，摸起来硬硬的，光滑极了。它们穿着深绿色的小衣裳，中间有一条白白的小拉链。我轻轻晃动碟子，它们发出“沙沙”声，好像是沙锤在伴奏。
接着，它们一个接一个地跳进水里，沉了下去，安安静静的，好像是在潜水，我想：它们以后会变成什么样子呢？
2020年10月18日星期日雨
游在水里的小绿豆们由深绿色变成了淡绿色，个头也变高变胖了呢，好像一夜之间就长大了，身体也比之前软多了。
因为个头太大，它们把自己的衣服都撑破了，从衣服缝隙里露出了大约5毫米，白白的，弯弯的小尾巴，好像在向我打招呼，可爱极了！还有的甚至把衣服完全脱掉了，露出白白胖胖的小身子，像个开心的小娃娃。我看着它们，开心极了！
2020年10月20星期二晴
又过了两天，小绿豆们长高长大了好多，已经长成了可以吃的豆芽菜。它们直挺挺的立着，整整齐齐，好像一片茂密的小森林，"森林"的底部有许多细细长长的小根须互相缠绕着，好像谁也不舍得离开谁。
豆芽菜的身体是白白的，比之前更粗，也更长，大约6厘米，一根紧挨着一根。我小心翼翼地拿起一根，它们好脆啊，轻轻一折就断了。豆芽菜早已经脱去绿豆衣服，它们长出两瓣淡绿色的叶子，形状像竹叶，又长又尖，特别惹人喜爱。
——绿豆泡豆芽观察日记（精选五篇）
9月24日 星期一 晴
懒惰的"绿宝宝"。
今天，我脑袋里突然冒出一个新奇的想法：泡豆芽。
我接了半杯温水，小心翼翼地把一个个绿得可爱的豆子放了进去。只听"扑通、扑通"几声，绿豆像跳水运动员一样下了水。它们在水中婀娜多姿地游泳，游累了，就缓缓沉了下去，躺在水底，像一个个刚出生的宝宝，呼呼睡着了，嘴里还吐出一个个晶莹剔透的泡泡。我往里面使劲吹气，它们才懒洋洋地动了动，好像在说："别吹了，别吹了，我还要养足精神发芽呢！"
9月26日 星期三
雨"绿宝宝"长"尾巴"了。
今天下午，我怀着既激动又兴奋的.心情跑回了家，看看绿豆们今天会发生什么变化。
只见几颗豆子已经脱下了绿外套，换上了淡黄色的衣裳，看起来朴素得很。它们挺着圆圆的大肚皮，屁股后面还伸出了一条1厘米长的"尾巴"，把衣服都捅了个洞。白色的"尾巴"顶端呈现出不大明显的淡黄色，像给这条尾巴戴上了一顶黄帽子，使它更加俏皮可爱。从远处看，就像几个"逗号"夹在几个句号中开大会。我轻轻地摇了摇杯子，没发芽的"绿宝宝"在杯底打滚，长了"尾巴"的"胖娃娃"把翘起的"尾巴"左右摇摆，有趣极了！
9月27日 星期四
雨"胖娃娃"长"腿"了。
今天早晨，我一起床，就跑到阳台前看我的豆芽。
只见"胖娃娃"们懒散地伸出一条"腿"，差不多有4厘米长，像充了气似的，显得刚劲有力。有的"胖娃娃"把"腿"毫不客气地搭在其他同伴身上；有的"胖娃娃"把"腿"*放在杯底，好像走了很远的路，现在正在休息似的。
10月4日 星期四
雨全体生病"呀"。
随着我的一声大叫，全家人都走了过来。
只见"绿宝宝"们不知何时穿了一件雪白雪白的"棉袄"，"棉袄"上有无数条约5毫米长的细丝，毛茸茸的。长了"尾巴"的"胖娃娃"也不再成长了，反而越长越小。奶奶告诉我，这些豆子都发霉了。
唉，就这样，我的"绿宝宝"全都壮烈牺牲了！
9月18日 星期五
今天孙老师给我们布置了一项任务，让我们回家都去发豆芽，然后写观察日记。发豆芽的观察日记。放学回到家，我去问姥爷怎样发豆芽？姥爷让我找来一个干净的碗，把绿豆倒进去，加入一些清水。姥爷说：“绿豆要先浸泡几个小时，等皮都变软了，才能有新的变化，不能着急，得慢慢来。”这些豆子都穿着深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白点儿。它们挨挨挤挤，舒舒服服地*躺在水底。我仿佛听见它们“咕咚咕咚”喝水的声音，它们吃饱喝足后，一定会美美地睡上一觉吧！
9月19日星期六
今天早晨一起床，我连忙跑去看我的“小豆芽”，可是什么也没看到。姥爷说：“这样是长不出豆芽的，还要找一块干净的白纱布，给它们盖上一层‘小棉被’，给他们保湿、保暖，这样才能长出豆芽呢。”于是，我找来一块白纱布给它们盖上，我的这些“小宠物”们现在可是既舒服又暖和了！
怎么样，我给你们布置的“小家”是不是很满意呢？那你们什么时候能破口而出，生出又细又长的豆芽来呢？
10月29日 星期五 多云
今天，老师让我们种绿豆，写观察日记。
晚上，我回到家，首先拿了一个快餐盒，然后找来几张纸铺在里面，接着抓了一把绿豆放在纸上，最后倒了一点儿水在餐盒里。
我看着在餐盒里泡着的一个个娇小可爱的绿豆，心想：它能长大吗？同时又盼着它能快快发芽。
10月30日 星期六 阴
今天一大早，我就起来看绿豆是不是发芽了。然而我只看见它们变胖了，皮裂开了一点点，但是还没有发芽。
我还发现碗里的水干了，我只好加了一点儿水。我心想：今天没有发芽，明天会发芽吗？
10月31日 星期日 雨
一大早，我就拿起碗来看豆芽宝宝它们。呵，竟然全都长出了一条小尾巴，白白的`，就象一只只小蝌蚪在水中游，好萌啊！
"希望‘小蝌蚪’快快长大！"看着这些可爱的小精灵，我小声地说着。
11月1日 星期一 阴转晴
啊，绿豆芽长大了！它脱下了绿色的外衣，露出了米黄色的身体，尾巴也变长了。一个个圆滚滚的，很是惹人喜爱。
它们长得越来越象我见过的豆芽了，我想再过几天，小家伙们又会长得更大啦！
9月14日星期六阴
今天妈妈给我布置了一个高难度的作业，就是让豆芽生发。我听到后，既紧张又激动，我小心翼翼地从食品柜中取出一小包绿豆，把它们放入清凉的水中，它们就如同一个个小精灵，拿着游泳圈，跳进水中，那声音，叮叮咚咚，真美妙。
9月15日星期日多云
早上，我一睁眼，就直扑到厨房，你看，那小绿豆像一个个喝醉的大胖子，有的东倒西歪地躺在水中，有的连它的褂子拉链都解开了，还有的冒出了尖尖的芽……
9月16日星期一晴
今天的"豆宝"都脱下了褂子，冒出的小芽越来越尖，它们有的像活泼可爱的小蝌蚪，有的像乐谱上跳动的小音符，还有的像文章中的小逗号。
9月17日星期二晴
"豆宝"长得真快呀，才第四天，就长的那么高！它们挤在一起，仿佛在商量后天的联欢会该怎么举办呢。
9月18日星期三多云
今天，"豆宝"已经长成亭亭玉立的少女了，好像在舞台上跳着芭蕾舞，它们最高5厘米，最矮3厘米，整齐地排着队。
9月19日星期四晴
耶，终于成功了，我捧着豆芽，跑向厨房，和妈妈说："今天晚上，我们就可以尝尝这绿色食品了。"不一会儿，我就闻到了香气，我想：也许，这就是生命的味道吧。
2021年9月30号
今天老师布置了个任务，老师说要让我们回家泡绿豆，观察绿豆是怎么发芽的？知道了以后我就很高兴，高高兴兴的跑回家，一进门就给妈妈说：“妈妈妈妈，我们老师让我们泡绿豆，观察一下绿豆怎么发芽的？”妈妈知道了这个事情以后就来到了厨房，抓了一把绿豆，妈妈说：“接下来，让我们看看是怎么发芽的吧？”
首先，妈妈先把绿豆儿放在了一个空盆里，然后妈妈又倒了一些温水，妈妈说：“先让它在盆子泡一天。”
2021年10月1号
已经一天啦，早晨我来到厨房看看它怎么样了吧！，我往盆子里一看，看到小绿豆们各各都膨胀了。这时，妈妈突然走了进来说：“现在差不多了，我们把水倒掉，拿一块儿湿抹布盖在上面吧”。
2021年10月2号
期待已久的今天，终于到啦，我迫不及待的让妈妈打开盆子上的湿抹布，妈妈却说：“咱们等一会再打开吧，妈妈现在有点忙。”我只好在旁边等了一会儿，过了一会儿，妈妈就对我说：走吧，宝贝，我们去看看绿豆芽儿，我们打开抹布一看，我的天呐绿豆已经发芽了，到了晚上我发现小芽子长长了，我迫不及待的告诉妈妈，妈妈高兴的对我说：这下你高兴了吧！”
生绿豆芽儿真好，因为这次我生绿豆芽成功了，我心里乐开了花。
