7月12日 星期一 阴
今天，我观察黄豆时发现，黄豆有了新变化。
其实，变化也不是那样天翻地覆。只不过是有出土了一颗黄豆。其它三株都长出了真叶。
这些黄豆中长得最快的，还有一个雅号“黄豆领跑员”，穿着绿叶领跑服。他的茎已经长到4.8厘米。再打开的豆瓣中长了一枝三片叶子的小枝。它被两个豆瓣夹在一起好象正在生长。其他的几株也不甘示弱，紧追其后。单一直无法超越黄豆领跑员，它门每天都在努力生长，不为黄豆“家族”丢脸。
当然也有拖后腿的，那自然是今天发芽的那株豆子拉！它茎长度不足1。5厘米。豆瓣也没长好哪，这怎能跟上黄豆大部队呢？
7月14日 星期三 阴
今天，我种植的黄豆又长高长大了。而且我第一次发现它那么美丽。
今天，上午天就阴沉沉的，一直有风。幼小的黄豆在风中摇晃是多么美啊！好象一点也不为这天气感到不安。
我在介绍以下黄豆的生长情况吧！黄豆领跑员长出四枝有三片叶子的小枝。茎长6。2厘米。其它三株也差不多高，但不能超越黄豆领跑员。
这两天，刚出的小黄豆有了突飞猛进，长得十分快速。茎长丛1。4厘米飞速成长为4。5厘米。叶子数量也很多了。
7月16日 星期五 晴
今天，我在观察黄豆时，意外的发现了一些东西。
这些东西长的和黄豆差不多，不过和黄豆比，它高出一大截。而且不很茂盛，摸起来没有长毛。我越看越是野草，于是便问爷爷。爷爷一把将草拔出，甩进土盆。然后说：这就是草，不拔会影响黄豆生长。
而且我还在黄豆中发现了几个白色的圆球，还有几个份色的。我觉的可能要长新叶了吧，所以没太在意。
哎！那是什么呢？
20xx-9-19星期五阴
今天要种黄豆，我激动万分。
我一回到家，就开始准备材料，但是又不知该准备什么。正好，老爸回来了。老爸说：“黄豆是干的，要发芽就得用水泡，快拿个碗来。”我拿来一个碗，在碗里放了点水，放了一把黄豆进去。过几分钟就去看看，黄豆还没吸水，没什么变化。
20xx-9-20星期六阴
过了一天，黄豆明显变大，但还没有破皮。黄豆泡在水里，本来小小的，现在皮变皱了，像老太太皱巴巴的皮肤。原先黄豆圆圆的，现在变成椭圆形的了。原来硬硬的，现在软了一些。
20xx-9-21星期日阴
黄豆的胚芽鼓出来了，像个包。皮有些泛白，椭圆形，头上尖尖的，像个鸡蛋。黄豆的皮鼓鼓的，有些皮快破了，有些已经裂开了一条不长的小缝，里面白白的，但不是纯白，微微泛着黄色。到了晚上，皮已经有点透明，但还是偏黄，感觉要掉下来了一样。
20xx-9-22星期一大雨
今天的黄豆没什么变化，还是椭圆形，偏黄的白色，里面颜色白白的，皮是透明的、黄色的，软软的，样子像个迷你土豆。黄豆仿佛又大了一些，感觉就像喝水喝撑着了一样，它会不会胀死啊?要不要把它放在土里啊，我怀疑。“这黄豆沉在水底已经两天了，一动不动的，不会已经死了吧?”我问爸爸。爸爸说：“我已经倒掉一些水了，只要做到保持湿润就可以了。”
20xx-9-23星期二小雨
今天爸爸干脆把碗里的水倒掉了，只留一点点，使黄豆保持湿润。因为天气比较寒冷，爸爸为了黄豆不被冻死，还在碗上盖了层保鲜膜，戳了几个洞用来透气。现在黄豆看起来滑滑的，黄黄的，有一颗黄豆裂了一个比较大的口子，我发现里面的叶瓣是白色的，但和透明的皮一样，也是白色，偏黄的，感觉脏脏的。黄豆基本上不再吸水，变大了。黄豆的胚芽又鼓出来了那么一点点儿，仿佛正想突破皮，冲出来呢。
20xx-9-24星期三阴
今天黄豆大部分还没有什么变化。只是能看见一些明显的深黄色块。有一颗黄豆皮掉了，叶瓣上有两块深黄色的东西，胚芽仿佛已经与叶瓣分开了那么一点儿。但还是有一些“变态”豆子，全是黄色，几乎没有深黄色部分，圆圆的，滑滑的，皮没有一点点要掉下来的意思，难道它的芽正在睡懒觉，不想出来吗?
20xx-9-25星期四晴
今天的黄豆太让我失望了。我本来觉得今天很可能会发芽，后来回家一看，发霉了!原来刚开始泡在水里的时间就太长，已经烂掉了。昨天豆子上的深黄色块就是发霉的征兆。今天黄豆那里绿一块，这里绿一块，看着真可惜啊!
我又重新泡了黄豆，根据网上查来的方法，黄豆先泡个几小时，然后把它放在水的上空，注意，是上空，这样水蒸发上去，就附在黄豆上，得这样保持黄豆的湿润，才能发芽。希望这一次的实验能够成功。
10月14日星期四晴
早上起床后，我把准备好的一小把黄豆放入一个有水的小盘子里。我用手捏了捏黄豆，它硬硬的，光光滑滑，看起来小巧玲珑。到了中午放学回来，我急急忙忙跑到豆宝宝跟前，发现我的豆宝宝长大了一些，表面的黄皮肤起了皱褶，就像脸上长了皱纹一样，真是有趣极了。
10月16日星期六晴
今天看到我的豆宝宝，和前两天比起来，没有太多的变化，只是变得更膨胀了一些。妈妈给我的黄豆宝宝上面覆盖了一层薄薄的纱布，告诉我这样即不影响豆宝宝呼吸新鲜的空气，又会让豆宝宝长的更快。我看着黄豆宝宝，真盼望它赶快发芽吧！
10月17日星期日晴
今天我迫不及待地去看豆宝宝，豆宝宝在不断的膨胀变大，肚子圆鼓鼓的，豆脐旁裂开一条小缝，隐隐约约露出了白乎乎的肚皮。我高兴地手舞足蹈，兴奋地喊道：“妈妈，快来看，豆宝宝要发芽了。”我的豆宝宝们，你们快点茁壮成长吧！
10月18日星期一多云
今天，我的豆宝宝已经长出了尖尖的小白芽，它们撑开豆妈妈的怀抱，破茧而出。有的芽长一些；有的芽短一些；有的还没有发芽，参差不齐的。那些嫩嫩的芽可爱极了，它们从豆妈妈的怀里伸出了小脑袋，好像在对我说：“外面五彩缤纷的世界真美丽啊！
10月20日星期三晴
我的豆宝宝们都长高了，那些芽的根部青青的，很像我们*时吃的黄豆芽。长出的芽细细长长、弯弯曲曲。瞧！它们多像一群小蝌蚪在水中游。看着我的劳动成果，心里别提有多快乐了。
我体验了泡黄豆时的快乐心情，妈妈告诉我，做事情要耐心等待和细心观察，要不断努力，坚持不懈，可千万不能半途而废啊！
这天，老师让我们观察豆芽的生长过程，我中午回到家，急忙拿出一把黄豆和找来一个透明的杯子。
我发现干黄豆又硬又小，呈圆形，土黄色，每颗黄豆上都有一个小黑点。我把黄豆扔进放水的杯子里，过了一会儿，去看泡的黄豆，我发现有些黄豆皮鼓了起来，我想就应是水泡软了的原因吧，没想到才几分钟，就成这样了。我想把皮拨开看看黄豆里面是什么样的，原先是两片椭圆形的豆瓣被外面的薄皮紧紧地包裹着。
晚上放学回家后，我看见泡的黄豆变成浅黄色的了，奇怪的是体型也大了，变成椭圆形了，也许是喝饱了水的缘故吧！
黄豆真奇妙呀！
3月25日星期五太阳今天很高兴
今天小豆豆又长高了，大概高了三厘米，它仰着头，可神气了，什么都不怕，气势汹汹的观察着周围，它的头部裂开了一条缝隙，好像里面要有新的叶子长出来了，我听奶奶说：“万物生长靠太阳。”所以我给它搬到了阳台上，给它晒晒太阳，我要让它快乐健康的成长。
3月26日周六太阳今天很高兴
今天的小豆豆被我昨天的话说中了，果然从两个夹瓣中间长出了两个像猫耳朵一样的小叶子，它真是越来越漂亮啊!不过，我播种能力还是很差，这么多天过去了，其它的小豆豆还是没有长出来，我决定请教奶奶，怎样才能学会播种的方法。
3月27日星期日阳光明媚
小豆豆在我的精心照料下，每天都有很大的变化，它那像猫耳朵的叶子完全打开了，叶子背面和叶子的边缘长了许多细细的绒毛，另外，还有那些新豆豆也长出来了，好像要和我的那个小豆豆比赛成长呢!
评语：有观察，有思考，有实验，可见作者的用心。文章语言活泼俏皮，读起来清新明快。
——写黄豆优秀的观察日记3篇
2021年2月23日星期四
我回到家就迫不及待地在装满土的花盆里挖了个洞，把几粒黄豆小心翼翼地放到土壤里，妈妈说，种子需要呼吸，于是我学着妈妈的样子，轻轻地撒上土，把黄豆埋起来，浇上水，大功告成，我开始静静地等待黄豆的变化。
第二天一大早我顾不上穿鞋，满心欢喜地跑去看黄豆，结果一点儿变化也没有。“怎么还不发芽呀？”我很失望地嘀咕着。妈妈告诉我：黄豆生长需要一个过程，就像小朋友成长一样。从那开始，每天放学我都帮黄豆喷水，松土。
2021年3月1日星期三
下午回到家，来不及放下书包我就跑去看我的黄豆宝宝，把土里的黄豆轻轻拨开，黄豆竟长出了1厘米左右的嫩芽，我开心的把土轻轻地盖上。
2021年3月6日星期一
今天是我最开心的一天，在我精心照顾下，我的黄豆破土而出。一棵棵黄豆嫩芽咧着嘴，像是在对我微笑。
2021年3月14日星期二
我每天都给黄豆浇水，黄豆的芽长高了很多，叶子也开得很漂亮，像一只张开翅膀跳舞的绿精灵，又像一个撑着双手接雨滴的绿宝宝。
2021年5月9日星期二
我的黄豆一直茁壮成长，这期间，黄豆长出绿绿的豆荚，甚是喜人，欢迎大家到时来品尝我收获的毛豆。
10月19日星期一晴
第一天
今天晚上，我要在家里泡泡黄豆！看它到底是怎么变成豆芽的！
我先找来一个爸爸喝茶用的透明玻璃杯，在里面放了一把黄豆，有20个左右，再往里倒半杯水。
刚放进去的时候黄豆上有许多小泡泡，过了一段时间黄豆的表皮皱了许多，就像是老太太脸上的皱纹。
明天会是什么样子呢？我心中充满了期待！
10月20日星期二晴
第二天
放学回到家，我赶紧跑去看我的黄豆。咦！我发现黄豆身上的皱纹不见了而且皮肤滑嫩的像刚出生的胖娃娃一样儿！仔细看看它还变大了一些。我跑去问妈妈为什么？妈妈说：“黄豆吸水，所以变大了！”我想黄豆一定想喝清水了。我就拿着杯子飞快地跑到卫生间给黄豆换清水喝。我换完水就对黄豆说：“黄豆！黄豆快长大，长大了我要吃黄豆芽！”
我希望明天黄豆就发芽，那该有多好呀！
10月21日星期三晴
第三天
放学回到家，我立刻把杯子里的水倒了出来，因为同学侯一青对我说：“黄豆杯子里不能没有水，没有水他就死了，就发不了芽了！”
我倒完水发现黄豆身上裂了缝，我问爸爸为什么？爸爸说：“黄豆身上有裂缝就说明黄豆快发芽了。”我听了高兴得蹦了起来。再仔细一看发现黄豆还扁了许多。我就又问爸爸为什么？爸爸想了想说：“说句实话，我也说不清楚！我们一起上网查查吧！”我们查了很长时间，也没找到满意的.答案！不知道谁能告诉我为什么黄豆泡之前是圆的，泡后成扁的了。
上网我们虽然没找到答案，但却意外的发现网上说：豆子不能泡太多的水，否则就会淹死！侯一青说的不对。
按照网上说的，我赶紧倒掉了杯子里的一些水，把它们放在向阳处，希望他们在阳光的照射下快快成长。
我心里充满了期待，快能看到“豆芽妹妹”了！
10月22日星期四晴
第四天
下午回家，我跑到黄豆面前，发现有几颗黄豆身上爬了一只白虫。“难道是黄豆坏了？”我心里想。我感觉特别郁闷！“我这次的任务失败了！”我端起黄豆准备把他们倒掉。妈妈看见了问你干嘛呀？我对妈妈说：“黄豆生虫子了，不信你看！”妈妈一看说；“傻孩子！那是黄豆发芽了。”“真的么？太好了，幸亏你告诉了我，不然我就倒了。”
10月23日星期五晴
第五天
下午我看到所有的黄豆都已经脱完壳了，而且都长出了芽，白白的，长长的，它们脱的壳漂浮在水面上，淡黄色，半透明，看上去就像一个个小气泡一样。它们的裂缝越来越大，好象一掰就要断了似的。我赶紧把他们的“小气泡”倒掉，换上一杯清水。因为网上说发芽后要多加水，常换水。啊，他们已经长成可爱的豆芽了！看着我亲手泡出来的豆芽，我还真不忍心吃呢！
2021年11月3日星期三天气阴
今天老师让我们观察豆芽的生长过程。我晚上回到家，急忙拿出一把黄豆和找来一个透明的杯子。
我发现干黄豆又硬又小，呈圆形，每颗黄豆上都有一个小黑点，我把黄豆扔进放水的杯子里，过了一会儿去看泡的黄豆，我发现有些黄豆皮鼓了起来，我想应该是水泡软了的原因吧！没想到才几分钟，就成这样了，我想把皮拨开看看黄豆里面是什么样的，原来两片椭圆形的豆瓣被外面的薄皮紧紧地裹着。
真是太有趣了！
2021年11月4日星期四天气阴
黄豆泡的水真脏，我把泡黄豆的水给倒掉了。我发现黄豆又长大了，还在一端长出小芽，那小芽长5毫米，宽2毫米。爸爸告诉我这样用水泡着可以长出豆芽，但水要每天换干净的，我可高兴了，我想等豆芽长大了，那就能吃，多好呀！
我把杯子装上干净的水，看它们在水中轻轻地摇晃着，犹如一只只可爱的“小蝌蚪”。
2021年11月5日星期五天气阴
今天，我又急匆匆地冲进厨房，观察杯子里的黄豆。
我发现黄豆又长大了一点点，还是浅黄色的，椭圆形。只是那个小黑点没看见了，而小芽又变长了，有1厘米长，2毫米宽，跟豆芽已经很相*了。我盼着它们快快长大，心里越想越高兴。但我发现有些黄豆还没长芽，我不知该怎么样让它们快快长大，我想去寻求帮助。
2021年11月6日星期六天气阴
新的一天来临了，我跑进了厨房去看我的豆芽。
我拿起杯子，突然发现有些黄豆漂浮在水面上。我心里起了疑问，为什么黄豆不是越泡越重，而是越泡越轻呢？黄豆里充满了水分，应该会变重呀！于是，我就问妈妈，可惜她也不知道答案，我决定自己去查查。
过了一会儿，我的豆芽已经长1.5厘米，宽3毫米，妈妈说这已经最宽了，我高兴极了，这小芽真像一个小辫子，有的还弯曲着，可真美呀！
2021年11月7日星期天天气阴
新的一天再次来到，一放学回家后，我冲进厨房看豆芽。
发现它们的芽上，豆子上都有青色，而且它们的芽又长大了，最长可达2厘米，宽3毫
米。这些芽的样子都很奇特，如有的小芽成“g”状，好像在学英语似的；有的小芽成“乙”状，好像在学写字呢；有的小芽成“e”状，好像在学画蜗牛似的。
黄豆真是太有趣了。
——写黄豆优秀观察日记（精选五篇）
20xx年10月29日星期三阳光明媚
今天赵老师给我们布置了一个作业：种大豆。说培养我们的观察能力。
一放学回家，我就跑到厨房找黄豆，才放下书包。我挑了几个黄胖的大豆宝宝，放在玻璃杯子里，倒了一点水，放在阳台上。我对小豆子说：快长大吧！小豆子似乎听懂了我的话，在水里一个个向我点点头。
20xx年10月30日星期四多云
今天放学回家，赶紧去阳台，发现小黄豆都胖了。圆得像个小球，有些皱皱巴巴的，像一张老奶奶的脸。有的甚至爆了衣服，露出一个大白肚皮。哈哈，多可爱啊！
20xx年10月31日星期五，小雨
今天，小豆有一些小胡子和一些绿叶。有些小芽变长了。他长得越长，芽尖越细，芽根越粗。从豆宝宝到豆男孩。
20xx年11月2日星期日阳光明媚
今天，我心爱的小豆终于变成豆芽了。所有的绿叶都脱落了。豆芽菜在杯子里一个个站起来，像等着我视察的士兵，又像一片豆芽菜的森林。一阵风吹来，豆芽菜跳得很美。真的很漂亮！
以前，我以为黄豆只是一颗普通的豆子。但我没有想到黄豆可以变成豆芽、豆腐等好多种食物，而且都很美味。那么，问题来了，黄豆怎么能变成豆芽呢？来看看我的观察记录吧！
3月8日
这是我第一次“种”黄豆，我准备了一盆土。姥爷问：“你为什么拿一盆土呢？”我说：“用来种黄豆啊！”姥爷大笑，说：“黄豆发芽不用土，需要水！”姥爷拿了一盆水，把黄豆放入水中。
3月9日
第二天一早，我迫不及待地跑过去看黄豆。呀！圆圆的黄豆变成了椭圆形，一个个黄豆宝宝都长胖了。姥爷说：“到这个时候已经可以食用了，但要是变成豆芽，还得有3—4天。”
为了让它们更快地发芽，姥爷又教了我一个小妙招。首先，拿一块纱布，把它弄湿。然后，把这块湿纱布铺在碗底，把椭圆形的黄豆均匀地放在上面。最后，把湿纱布盖上。我盼着它们快快长大！
3月11日
我打开纱布，发现黄豆的底部长出了根。我把其中一颗黄豆切开，看见里面有子叶。黄豆的根紧紧地靠着黄豆，弯弯的，像含羞草，又像一位害羞的小姑娘。
科学真奇妙，生活中处处可以发现科学。我要多观察，才能真正地学好科学！
8月29日星期二
今天下午我一回到家，就急急忙忙地去拿出一个小杯子，接一杯水，把黄豆放进去，我就高高兴兴地去吃晚饭了。吃完晚饭后，我迫不及待地去看豆子会有什么变化，结果豆子全漂浮在水上，过了一会儿，我意想不到的事情发生了：豆子的外皮全皱了起来，变成了一个个“满脸皱纹的老奶奶”，唉！豆子呀！豆子，你的青春永逝了！接着，我带着疑问和期待的心情进入了梦乡。
8月30日星期三
今天早晨；忽然有一阵冷风把我吹醒，我急忙从床上爬了起来，用最快的速度去看我的豆子有什么变化。哈哈！又有新发现喽！只见每粒豆子都变得鼓鼓的。就像刚出生的婴儿，个个脸蛋都变得圆圆的，可爱极了，啊！豆子逝去的青春又回来了。我带着满脑的疑问去问爸爸豆子为什么会变大，爸爸说：“豆子变大的原因是因为泡的时间久了，吸收了水分，所以豆子变成了一个个“大胖子”呀！”哦，原来是这样啊！
8月31日星期四
像盼星星盼月亮，我盼着豆子发芽。
可是回到家里，却没有发现那嫩嫩的小芽。妈妈说：“黄豆要完全长出芽来，需要三到四天的时间才行》”听了妈妈的话，我有拿起一颗豆子小心地看着，发现豆子身上正中间的部分，裂出了一个小小的口子，像婴儿的“嘴巴”。在它的附*，看到了一个很小很小的芽，如果不仔细看，很难发现它。这小芽把外面的豆皮撑得有点高，但还是紧紧地贴在豆子身上。我想可能是小芽太小了，需要藏在豆妈妈的怀里。
9月1日星期五
晚上，我又来到黄豆旁边。太好了，黄豆的芽已经破皮而出了！嫩黄的芽短短的，像害羞的小姑娘刚探出头，很好奇的'看望外面的世界。黄豆的薄皮也开始脱落了，就好像把衣裳脱了一样。
9月2日星期六
早上，我起了床，什么事也没有做，就去看豆子。我来到杯子前，一看豆芽扎上了1厘米长的的绿辫了，不仔细看的话，你根本看不见豆芽的“脸”。我往杯子里又添了点水，希望它们能快点长大。
今天中午，我一回到家，看到杯子里的豆子已经长大了。豆芽中最小的“弟弟”有2厘米长，大部分有3到4厘米长了。我心里美滋滋的，想吃了蜜一样甜，心想：我的豆芽长大了，我种出豆芽菜了，我要继续努力，把我的豆芽再种高一点。
前不久，老师给我们布置了一项很特殊的作业，这种作业就是叫我们观察黄豆。
我一回到家就叫奶奶要了一包黄豆，然后我就精心的挑着豆子。这些和豆子有的发虫了，有的.豆子有斑点，还有的皮都没有了，我终于挑到了几颗又大又圆，没有一点斑点的好豆子。我把我挑好的豆子放入一个杯子里，我倒了一点水下去，然后这些东欧姿慢慢的沉了下去就像在水里睡觉一样。
到了第二天，我马上泡上阳台上去观察我的小黄豆。我发现这些黄豆比以前更大更好了，而且还很硬。我看到了有一颗比较的黄豆，后面有一颗芽儿像是黄豆的尾巴。
第三天，我又来观察我的豆子了，今天我发现那些黄豆都有一根大约长5毫米的芽儿，我找到了一个杯子将杯子用泥土装满，将那些发芽的豆子种在了泥土里。我慢慢的等待他们长出嫩芽。
这就是我观察黄豆的事情。才能够这件事中我明白了种豆子不是一件简单的事情。
9月28日星期三天气阴
今天，老师布置了一项观察作业。我决定观察一下黄豆的生长过程。
我让妈妈帮我在市场上买了一些黄豆，又在妈妈的帮助下静心挑选了一些颗粒饱满的黄豆，准备好一个盆子，把黄豆放进去，放满了水，这时有的黄豆浮在了水面上；有的黄豆沉入了水底，期待着这些黄豆能够长出绿绿的嫩芽来。
9月29日星期四天气晴
第二天一大早，我就迫不及待地跑到种了黄豆的盆子前一看，盆子的水少了不少，他们可真能喝呀！只见一个个黄豆身子比昨天胖了一倍，有的黄豆的外皮都皱了起来，像一张老奶奶的脸，还有的连衣服都撑破了，露出了雪白的大肚皮，像是要跳肚皮舞。我可不能渴着他们，又给他们加了些水，期待它们新的变化。
9月30日星期五天气晴
第三天，这些小黄豆有了细得像铅笔蕊一样的茎，不仔细看的话，有可能发现不了。有点像活泼可爱的小蝌蚪呢！
10月1日星期六天气晴
第四天，这些可爱的小黄豆也有了绿得发亮的叶子，还有枝状的根。黄豆的茎比什么东西都要脆弱，用手轻轻地一掐，那软弱无比的茎便断了。大叶子是子叶，当嫩芽还没有根的时候，就靠它来吸收阳光和养分，根长出来了以后，它就自然脱落了。！
10月2日星期日天气晴
第五天，让我惊喜的是豆芽真的长了一大截，两片豆瓣好像有点小了，可能是养分都让豆芽给吸收了吧。豆芽有两厘米多长，豆芽的尾部还有一些像根一样的东西，看起来就像一条长长的蚯蚓。
妈妈说：“这就是我们*时吃的黄豆芽。”原来如此啊！经过这些天的辛勤劳动，我不仅锻炼了自己的观察能力，还学到了很多课外知识呢！
——写种黄豆的观察日记优选【五】份
10月27日 星期二 多云
今天，“做中学课”的马老师发给了我们小组三颗黄豆种子，叮嘱我们回家后仔细观察并记录黄豆的生长过程。我一踏进家门，就嚷嚷着要种黄豆了，正当我准备把黄豆放入纸盆子时，外婆却告诉我：“黄豆生长前要先浸泡一个晚上。”我将信将疑地听从了外婆的建议，找来一个塑料杯，把黄豆放了进去，并舀了几勺水，覆盖了黄豆的表面，我心想：难道黄豆泡在水里就会发芽吗?
10月28日 星期三 多云转阴
早上，我起床后的第一件事就是去看黄豆有没有变化，一眼望去黄豆好像长胖了一些，也许可能是我的心理作用吧，期望着黄豆快快长大。妈妈催促着我快些去上学，“哪有你这样着急的，等放学回来后再看吧。”放学回到家，我仍旧先去探望黄豆，“咦，黄豆真得长大了很多呀!”原来大概五毫米左右大小的黄豆现在大约有一厘米长了，种子显得特别饱满，外皮的颜色变成了淡黄色，上面略带一些黑点。随后，我把三颗黄豆移到了纸盘子中，并轻轻地铺上一勺左右的泥土，洒了三四勺水，并用纸巾轻轻地覆盖在黄豆上面。接着我小心翼翼地把纸盘子搬到阳台上，放在窗台边，希望黄豆能接受更多的阳光和新鲜的空气。
10月29日 星期四 多云转小雨
早上起床后，我又来到窗台前观察种子。可是黄豆仍然像昨天一样，没啥变化，我有些失望。
10月30日 星期五 小雨转阴
今天的黄豆仍然老样子，无精打采地趴在盘底，我心想：“它不会死掉了吧?”我有些心烦意乱了，外婆安慰我：“不要紧张，这几天天气不好，没有太阳，黄豆可能会晚些发芽的。”我听了外婆的话，心情舒畅了许多，希望明天是个好天气。
10月31日 星期六 多云转阵雨
今天是周末，我早早地起了床，一看外边的天气，谁知仍旧阴阴的，很闷热，还下了雨。这下，黄豆肯定不会发芽了。我走到窗台旁，往纸盘里一瞥，盘子里的泥土已经变成了泥浆，纸巾粘糊糊地覆盖在黄豆表面，我随手一掀，却惊奇地发现有一颗黄豆种子的外皮竟然裂开一个小口子，从里面钻出了一个淡青黄色的小嫩芽，芽头尖尖的，大概有2毫米长。我喜出望外地大叫道：“妈妈，外婆，外公，快来看呀，黄豆发芽啦!”
11月1日 星期日 小雨转多云
今天，我照常来看望这些小生命。那嫩嫩的芽头正在努力地钻出黄豆妈妈的怀抱，好奇地看着这个美妙的世界，我一边给黄豆种子洒了些水，一边情不自禁地说：“黄豆芽呀，黄豆芽，你们快快长大吧!”
11月3日 星期二
晴今天天气很好，外公把纸盘子移到了太阳光下，给黄豆种子淋了一小勺水，继续用纸巾覆盖着。两天没见，黄豆种子的芽头又长长了2-3毫米，种子外皮的淡黄色中逐渐带有一些青色了。
11月6日 星期五 晴转多云
又过了两天，我再次来到窗台旁，慢慢地掀开纸巾，仔细地观察黄豆的变化。这时的芽头处长出了一根青绿色的小根，细细的，软软的，耷拉着靠在纸盘边上。黄豆外皮的颜色已经变成黄中带青，青中带黄。芽头冒出来的裂孔更加宽了些。可惜，只有一颗黄豆发了芽，另外两颗却停止了生长。我很惋惜，同时也很惊讶：原来植物的生命力这么顽强，就这么几天喝一点儿水，晒晒太阳，吹吹风，也不需要每天去照看它，它就能悄然无声地活下来。如果换了我，恐怕一天不喝水也就不能活了。突然间，我想起了去云南出差的妈妈，不知道她是否能适应那里的高原气候。
11月8日 星期天 多云转阴
妈妈从云南回来了，我高兴极了，还没等妈妈坐稳，我就捧着种黄豆的纸盘子给妈妈看：“妈妈，你瞧，黄豆发芽了，长出来的根有2厘米长了，不过死掉了两颗黄豆。”妈妈摸着我的脑袋，笑着说：“没关系，你有了这次种黄豆的经验，下次一定能种得更好，会有更多的黄豆都冒芽的。”
11月12日 星期四 雨
这几天忙着期中考试，都忘记去看黄豆了。今天终于考好了，回家路上，外公告诉我，黄豆的根已经有四五厘米长了，现在已经不需要再盖纸巾了，但是，这几天很冷而且又下雨，所以需要注意保暖。我一到家就直奔阳台，果真如外公所说，那颗唯一活着的黄豆的裂缝使得它变成了两片指甲大小的豆瓣，外皮基本换上了青绿色的衣服，不过泥浆裹在外面使衣服变得脏脏的。不过，这不影响黄豆根的生长，那根已经不像前几天看到的那样软绵绵的了。虽然黄豆仍旧放在窗台上种植，但是外公关上了窗户，免得冷风冻着新的小生命。
11月15日 星期日
雨今天，就请欣赏一下我的杰作吧!经过我家齐心协力的半个多月合作，终于有那么一颗黄豆芽长到了6-7厘米长，虽然只有一根，不过没关系，有了这次宝贵的种植经验，下次肯定能存活更多的黄豆芽的。
9月20日 星期五 晴
今天，我种下了六颗带着我希望的黄豆，我先在楼下找来了许多细沙，再把细沙装进一个小花盆里，然后在花盆里用铅笔插了几个小洞，把黄豆小心翼翼地放进了小花盆，最后用手指将小黄豆埋起来，放在了我家的阳台上，用小水壶精心地浇透水，耶!播种完成了，真激动啊!盼望它们六个能快快长大。
9月23日 星期二 晴
今天放学回家，我把作业做完了，就去把我的小水壶装满了水，为我三天前种下的六颗小黄豆浇水，当我正准备浇水时，我惊奇地发现，呀!有两颗小黄豆发芽了!我高兴地又唱又跳，兴奋地不知怎么形容。我轻轻地碰了一下小黄豆发的芽，哇，软软的，真舒服!那白色的小芽尖尖的，像一头小牛弯弯的角，只不过是白色的，嫩嫩的，让人看着忍不住想用手去轻抚它。
9月25日 星期四 晴
今天我放学回家，急急忙忙地跑到阳台上观察我的黄豆，黄豆的芽足有三厘米高了，洁白的芽上有一点点绿色的小茎，我连忙反应过来，噢，原来要长叶子了，那根白色的小芽上长的一点点的叶茎真像一条全身长满小刺的蚯蚓。其它的四颗小黄豆也发芽了，那些小芽真是太可爱了。我连忙找来小水壶，为我的劳动成果浇水，希望它们能更快地长大。
早上。我刚睁开双眼，便急忙去看黄豆，发现黄豆都变大了，大概是昨天喝水喝撑了，把肚子喝的胖胖的了。 一天过去了，我又去看黄豆了，它与早上没什么变化，大小没有变，颜色也没变，只是把肚子里的水消化了，现在渴了。 我心里在想：什么时候黄豆才能发芽呀! 今天我依旧去看黄豆，它终于有所变化了。 黄豆的肚子露出了一条白色的缝，它们好像一个个美丽的少女，在一起跳肚皮舞。可是仔细一看黄豆的头上长出了一点儿白色的小嫩芽儿，看到黄豆一夜之间竟有这么大的变化，我高兴的一蹦三尺高! 今天我迫不急待的去看黄豆，我一看它的变化很大，豆芽全长出来了，它们大约在两厘米长。真是让我欣喜若狂。
10月26日
今天，老师为了培养我们的观察能力,布置一项特殊的作业:让我们回家泡黄豆。我回家后先抓了一把黄豆，把它放进杯子里，加一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的。再过一会儿，一些黄豆变大了一点，还有一些黄豆的皮起了皱折。 我今天就观察到这里，这黄豆真好玩!
10月27日
今天继续观察我的黄豆。发现有一些豆子炸开了，还有一些豆子变大了，大的是小的两倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、湿，水面上的豆子比水下面的豆子小、干。
这黄豆真有趣，还会变大变小。
10月28日
今天，我再次观察我的黄豆。发现水下面的黄豆被水面上的黄豆压着，没有新鲜空气，所以没有发芽。水上面的黄豆太干了，没有水分，也没有发芽，但是在中间的黄豆既有水分又有充足的氧气，因此有一些发芽了，那芽可爱极了：淡黄色的芽从黄豆里探出了头，就像黄豆长牙齿了，芽有一点弯，真可爱!可惜有几颗芽被压断了，妈妈说黄豆不能这样压，要摊开才能让它们都长芽，于是，我们帮黄豆搬家，把它们从杯子里挪到盆里面，把它们均匀地摊*。 我想：这样，明天应该会有更多的芽了吧!
10月29日
今天，果然有更多的豆子发芽了，我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗，有些芽宝宝那上衣脱在旁边，可能是太热了吧!
10月30日
今天，我看见豆宝宝的芽更长了，那芽长得很长的豆子已经开始变成绿色的了，青青的，已经很像*时我们吃的豆芽菜了。而且，黄豆变得更大了。
10月31日
今天，我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢?妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。盆子里还有许多脱落的豆皮，我仔细一看，哦，原来是被长出的芽顶破的。我还发现有更多的豆变绿了，这又是怎么回事呢?我去查资料，才知道：黄豆发芽时是子叶提供养分，发芽后，子叶见到阳光后逐渐产生叶绿素，子叶是最早产生光合作用的 ，这样，豆芽就可以通过光合作用自养了，所以发芽后会变绿。
9月20日 星期五 晴
今天，我种下了六颗带着我希望的黄豆，我先在楼下找来了许多细沙，再把细沙装进一个小花盆里，然后在花盆里用铅笔插了几个小洞，把黄豆小心翼翼地放进了小花盆，最后用手指将小黄豆埋起来，放在了我家的阳台上，用小水壶精心地浇透水，耶!播种完成了，真激动啊!盼望它们六个能快快长大。
9月23日 星期二 晴
今天放学回家，我把作业做完了，就去把我的小水壶装满了水，为我三天前种下的六颗小黄豆浇水，当我正准备浇水时，我惊奇地发现，呀!有两颗小黄豆发芽了!我高兴地又唱又跳，兴奋地不知怎么形容。我轻轻地碰了一下小黄豆发的芽，哇，软软的，真舒服!那白色的小芽尖尖的，像一头小牛弯弯的角，只不过是白色的，嫩嫩的，让人看着忍不住想用手去轻抚它。
9月25日 星期四 晴
今天我放学回家，急急忙忙地跑到阳台上观察我的黄豆，黄豆的芽足有三厘米高了，洁白的芽上有一点点绿色的小茎，我连忙反应过来，噢，原来要长叶子了，那根白色的小芽上长的一点点的叶茎真像一条全身长满小刺的蚯蚓。其它的四颗小黄豆也发芽了，那些小芽真是太可爱了。我连忙找来小水壶，为我的劳动成果浇水，希望它们能更快地长大。
——观察日记黄豆发芽(五)份
今天，老师布置了一项作业，内容是观察小黄豆的发芽。
一回家，我就迫不及待地问妈妈：“怎样才能是小黄豆发芽呢?”妈妈说：“只要把小黄豆放入一个空的纸杯中，加入适量的水，过几天就会长出嫩嫩的白芽了。”听完妈妈的话，我就找来几颗小黄豆和一个空纸杯，再倒入适量的水，使它浸没小黄豆，然后，把纸杯放在窗台上，等着小黄豆长出可爱的嫩芽了。
第二天，我一起床就跑到窗台边，看看我的小黄豆有没有发芽。只见小黄豆比原来大了许多，圆乎乎的，像个“胖小子”。我把这个结果告诉了妈妈，妈妈说：“做事情要有耐心，现在还不到发芽的时候。要等到小黄豆吸足了水分，它的外皮就会被胀破，这时候，你就会看到小小的嫩芽了。”听了妈妈这么一说，我心里就更加期待了。
又过了一天，小黄豆的个儿越来越大了，鼓鼓囊囊的，就像一个要爆裂的小皮球。我心里想：“小黄豆，快点长呀。什么时候能看见你的小嫩芽呢?”到了第四天，当我来到窗台边，忽然发现小黄豆的外皮已被胀破了，露出了一点点白白的小嫩芽，尖尖的、短短的，就像刚出生的宝宝一样娇嫩。我高兴地大喊：“小黄豆发芽喽，小黄豆发芽喽!”我立刻把这个好消息告诉妈妈。妈妈看到发芽的小黄豆，脸上也露出了满意的笑容。
看来这次观察小黄豆的发芽，收获真不小哦。
星期一晴天
今天我发现，小豆子笑嘻嘻地笑破了肚皮。真可爱。星期二晴天
小豆芽睡了两天，终于忍不住了，伸了个懒腰冒出头来透气，好像在说：“呀，真舒服！”长出的小芽像一条短短的小辫子。
星期三台风
今天我发现，其中有两个不同的小豆子，一个小豆子上面有一只小虫在爬来爬去，好像在等着好好饱餐一顿呢！还有一个小豆子的芽上面长出了点小绒毛。最大的变化是“黄衣服”变成了“绿衣服”。不过“鲇鱼”来了，不知道会不会“粘”着汕头很久，吹翻我的小豆芽。
星期四台风
今天我发现，有些小叶子已经直起腰来了；有些还没起床，真像个“懒虫”。
星期五晴天
台风“鲇鱼”去福建漳州了，小叶子们似乎不那么害怕了，都出门了。
星期六晴天
今天我发现，小豆瓣的“外衣”都脱了下来，好像对着我嚷嚷：“小主人，我们都好热，快把“被子”掀开给我们透透气吧！”我一开呀！不得了，小豆芽们正忙着准备齐心协力顶开“被子”呢！不行，顶开“被子”就没有足够的湿度了，还是让我帮你们把“被子”盖上吧！
9月17日 星期三 天气： 晴
今天晚上，我准备泡一点绿豆来观察，我从几百粒绿豆中挑了九颗，9是个吉利数吗，呵呵，于是9个“卵”下水了。它们急速奔到水底，水底好像是它们要匆匆回到的故乡，它们可真懒，刚回到家就睡着了。我只能无声的离开，不满归不满，对它们也得讲点礼节嘛。
9月21日 星期日 天气： 晴
今天我真高兴。因为在阳光下，它们脱了衣服，懒洋洋的伸伸胳膊弯弯腰，活动玩之后就晒太阳、睡大觉，它们来到这个世界的任务好像就是睡觉。它们发出的小牙短的有3、4毫米，长的有8、9毫米吧，它们像宝宝似的躺在水底，又像在说悄悄话，还有的靠在衣服旁边，有点想穿上的样子。今天我真高兴。
9月29日 星期二 天气： 晴
哇!我的豆子长得真快。那豆芽菜长的约2厘米了，短的也有1厘米了，真是太惊人了，有一颗长出了很小的嫩叶，我高兴的跳了起来。那些没长出叶子的家伙们也一定在努力生长。在阳光的照射下它们长大了，微风吹来它们也微微摆动，豆子将军们已不是往日的士兵了。
关于黄豆发芽观察日记2
20xx年3月22日 星期二 晴
今天放学回家之后，我决心要自己亲手培养一种小植物。现在正是种植植物的大好时节，我冥思苦想了很久，终于决定要种植一些小黄豆。我按照妈妈的指示，买了一个新盆子，然后把黄豆都放了进去，添了些水，最后又拿了一块湿布蒙盖在了小黄豆上。
20xx年3月23日 星期三 晴
今天，我怀着好奇的心情去观察小黄豆，我发现小黄豆的身体都膨胀起来了，显得身子特别饱满，盆中的水也少了许多，应该是被黄豆吸收了吧。有几个小黄豆已经腐烂了，我真担心其它的黄豆也会这样。它们好像面朝着我，难道是在向我问好吗?我又给它们加了点水，以便它们继续成长。
20xx年3月24日 星期四 晴
今天放学回家后，我高高兴兴地去看望小黄豆，我希望它们能快快长大。我发现了小黄豆的颜色发生了变化，原来黄豆的颜色是黄色的，而现在却有点儿发白了，而且黄豆都在胚根那儿破了皮，还有一部分破了口，真是太稀奇了，我这是第一次种植黄豆，所以是第一次看到，我想，真应该象征着他们快发呀了吧，我喜不自胜。
20xx年4月4日星期一晴
我看到这些生气勃勃的小黄豆，真是高兴极了!小黄豆们都长出了芽虽然没有长全，但我也很高兴，我看见这些破口而出的芽，好似从地下伸出的擎天之柱。看到死去的黄豆，我十分伤心，但看见这些长出芽的小黄豆，我真是喜出望外。只有战胜了困难，才能成功。虽然它们还没有完全长全芽，但我以及期盼他们赶紧成长起来。
9月7日星期三晴
老师让我们回来观察植物，我决定用黄豆做实验。
我叫爸爸给我一些黄豆，小气的爸爸只给我找来四粒黄豆。我看了看觉得还行，没有坏的。
接着我找来一个透明的小瓶子放了一点儿水，然后把黄豆放进小瓶子。我把瓶子放在桌角静静地看着，不一会儿我发现光滑的黄豆表面开始起皱，就像老奶奶的皱纹一样。
睡觉前，我又来看了看，黄豆没多大变化。我想：夜里它会不会发芽呢？
9月8日星期四晴
今天，早早起来第一件事就是看看我的小黄豆发芽了没。
“啊？怎么还没发芽？”我惊讶地说。
妈妈边走边说：“哪有这么快呀！”
我发现，皱巴巴的黄豆变得光滑透亮了，而且比以前大了一倍，长了一倍，但瓶子里的水少了一大截。一定是被黄豆吸干了，空气中似乎还能闻到黄豆味儿呢！
9月12日星期一晴
三天了，我看看豆豆在水里似乎没啥变化，这下可把我急坏了。我连忙找来妈妈叫她来看个究竟。妈妈说她也不知道原因。我们赶紧上网查了查，可能是水太多了，水太多会淹死。我赶快把豆子拿出来，用瀑布把豆子包起来，听说用湿布把豆子包起来会长得快一点。
下午放学回来，我赶快去看豆子发芽了没有。“哇！”我高兴得一蹦三尺高，看，它的皮儿比以前更薄了，幼芽破皮而出，它的头尖洋的，白白的。儿用湿布小心翼翼地把它包起来，让它在这不干不湿的小窝里快快长大。
9月19日星期一晴
又过了几天了，一起来看看我的小豆芽吧！
你瞧，我已经给它们搬新家了，把它们从布里搬到了一个小水瓶里，可是我发现有两个小豆芽好像冒了点头一直没见长，可能是晚长吧！而那枝独秀在一个劲地往上窜，已经从豆瓣儿中间破壳而出冒出一根很长的茎，茎上有一层细细的绒毛，茎的顶头冒出了两片小叶子。
看见它们每天茁壮地成长，我心里就乐开了花。
早上，一起床，妈妈就对我说：“快把玻璃杯里的水倒掉，要不，豆子会泡烂的!”
我一看，玻璃杯里漂着一层白沫，我赶紧把水倒掉。定睛一看，哎呀，我的豆子已经变成又大又胖的黄豆宝宝了，有的皮紧紧的贴在身上，有的皮已经松弛，护住了已经萌发的小芽，还有的皮已经掉了一些…..我十分高兴!这时，妈妈走过来对我说：“记住了吗?豆子在生长期间，不能太湿，会泡烂的，也不能太干，他会不长的，只要保持湿润就行。”
我心想：原来生豆芽豆也需要这么细心啊!就像照顾婴儿一样。
——写黄豆的优秀观察日记（精选5篇）
3月18日多云
今天，老师让我们种植植物，我考虑许久，决定种黄豆。
我向妈妈要了一粒黄豆，把它们小心地放在一个装满水的透明塑料杯里。我边种边想：“快点发芽吧。”种完后，我凝视着黄豆，希望它立即生根发芽。
妈妈在一旁瞧见了，好像是看穿了我的心思似的，冷嘲热讽地对我说：“你盼着黄豆马上长出来啊？不可能。至少要有一天时间，你明天再来看吧。”我不好意思地笑了笑，尴尬地走了。
3月20日多云
杯里的那颗小黄豆蜕皮了，黄色的皮脱落了，取而代之的是一个白白的球，这时的黄豆，头上还裂开了一条缝，一根翠绿的茎从裂缝中探出头来，好奇地瞅着身旁的一切。
我用手小心翼翼地摸了摸小芽，软软的。我禁不住好奇的诱惑，轻轻地朝小芽吹了口气。哟。小芽剧烈地晃动起来。我吓了一大跳，这时的黄豆芽，就像狂风中死命摇曳的小草，就像狂风中折翼的蝴蝶。
“我说啊，这芽被你这样玩，迟早会玩死去。”妈妈就像一只鬼魅一样神不知鬼不觉地来到了我身后。我被这突如其来的话吓了一大跳。
“是吗？”我笑着说。我心里并没有把妈妈的话当真，反而，我还在想另一个问题：小芽这么脆弱，它以后还怎样长大啊？
今天早上，我准备了一些黄豆，照外婆说的方法来泡黄豆。我先拿来一个透明的塑料杯，接着把一小撮黄豆放进杯子，然后，在杯子里倒入适量的水，最后，把杯子放到阴凉的地方，不让阳光直接照射。当一切准备妥当，我带着期待的心情去上学了。
放学铃声一响，我就像风一样跑回家，急切地想看到黄豆的每一丝变化。我走进家门,直奔阳台，我仔细观察黄豆的变化：那些“硬家伙”在水妈妈的滋养下，渐渐地变软了，好似在水温柔的《摇篮曲》下，呼呼地睡着了。我把它们从水中捞上来，放在白色的纱布上，然后，小心地把它们搬到新家——窗边，让它们欣赏迷人的日落、火红的晚霞，再吹吹风，别提多舒服了！睡觉前，我又去看黄豆宝宝，只见它们躺在“白色”的小床上，慢慢地脱下自己灰绿的“旧衬衫”，穿上绿得发亮的外衣，向我炫耀自己独一无二的“秋装”。
紧接着，我为它们洒上甘甜的“雨露”，它们在“雨露”的滋润下，挺起雪白的肚脐，瞧它那样儿，好象在对我和妈妈说：“大家晚安，明天还要早起工作呢！”说完，它们又进入香甜的梦乡。
老师为了锻炼我们的观察力，让我们回家写观察日记。
我向妈妈要来几粒小黄豆。椭圆形的小黄豆呈土黄色，全身滑溜溜的，摸起来硬硬的，一不小心掉在地上还“叮当叮当”乱跑。黄豆侧面有一个黑色的小口子，长得像小嘴唇，似乎在等着喝水呢！将它们放进一个空瓶子里，倒入三分之一的水没过豆子，除了冒了几个泡泡，小黄豆似乎没有什么变化。
过了一小时，我又来看小豆子们了。这时，只见它们的身体渐渐鼓起来，那光滑的皮也一层层皱起来，好像皱起的皮肤。我很好奇地伸手去抓了抓那小黄豆，摸了摸，那皱皱的皮居然还是硬的。
又过了好久，好奇的我又跑来看小豆豆们了。这时了一阵淡淡的黄豆味扑鼻而来，我抓起一粒小豆子，原本硬邦邦的小豆子竟然变得柔软了，原本皱巴巴的外衣也舒展开了许多，再轻轻捏一捏，皮里面还装者水呢！这些饥渴的小豆豆！
见我还期待地等待着豆子发芽的那一刻，妈妈告诉我道：“要泡一整晚才能看到豆子发芽！”
那只能先和这些豆子说一声晚安，期待着明天小豆子们的变化！
今天，老师布置了一项特殊的作业，让我们每人回家做个小实验，观察黄豆的生长过程。
一回到家，我就迫不及待地拿出妈妈*时磨豆浆用的黄豆，还有洗碗的海绵和一个塑料袋，大刀阔斧地干起来。我先把浸湿的海绵放入事先准备好的塑料袋里，再把黄豆放在海绵上，对了，一定要把塑料袋放在温暖的地方，否则，黄豆就不能正常地生长了。
过了几天，放学回家后，我第一件事就是冲进阳台，打开塑料袋，仔细观察。咦，黄豆怎么胀得这么大？我拎了拎塑料袋，发现海绵里面的水差不多被黄豆“喝”光了。我赶紧把海绵取出来，浸湿，再把它慢慢地放进塑料袋内。这时，我突然发现黄豆一端长出了一个小芽。嘿！再瞧瞧，黄豆长的小芽还真像一只小蝌蚪呢！
星期天的早晨，我睡眼朦胧地被妈妈叫醒。走向阳台，打开塑料袋，我惊喜地发现，黄豆脱掉了它黄色的外衣，前几天长出来的小芽又长长了一点，并且末端还长出了一些白色的小须须。妈妈说：“这些就是黄豆的根。”哦！这时我才恍然大悟，“原来黄豆是先长根呀！”
我想，黄豆既然已经长出了根，那么很快就可以看见黄豆的茎和叶了，让我们一起期待吧！
以前，我以为黄豆只是一颗普通的豆子。但我没有想到黄豆可以变成豆芽、豆腐等好多种食物，而且都很美味。那么，问题来了，黄豆怎么能变成豆芽呢？来看看我的观察记录吧！
3月8日
这是我第一次“种”黄豆，我准备了一盆土。姥爷问：“你为什么拿一盆土呢？”我说：“用来种黄豆啊！”姥爷大笑，说：“黄豆发芽不用土，需要水！”姥爷拿了一盆水，把黄豆放入水中。
3月9日
第二天一早，我迫不及待地跑过去看黄豆。呀！圆圆的黄豆变成了椭圆形，一个个黄豆宝宝都长胖了。姥爷说：“到这个时候已经可以食用了，但要是变成豆芽，还得有3—4天。”
为了让它们更快地发芽，姥爷又教了我一个小妙招。首先，拿一块纱布，把它弄湿。然后，把这块湿纱布铺在碗底，把椭圆形的黄豆均匀地放在上面。最后，把湿纱布盖上。我盼着它们快快长大！
3月11日
我打开纱布，发现黄豆的底部长出了根。我把其中一颗黄豆切开，看见里面有子叶。黄豆的根紧紧地靠着黄豆，弯弯的，像含羞草，又像一位害羞的小姑娘。
科学真奇妙，生活中处处可以发现科学。我要多观察，才能真正地学好科学！
——写大蒜的优秀观察日记优选【五】份
11月10日
科学课上，老师布置了一个作业：回家种大蒜或葱，观察它们的生长情况。
回家后，我掰了几小瓣大蒜，浅浅地埋在土里，盼望着它快点发芽。
11月13日
每天我都要去看它好几次。花盆里静悄悄的，大蒜躺在泥土被子下呼呼大睡，似乎在酝酿着什么。
今天，放学回到家，我照例一放下书包就跑到阳台上。太惊喜了！大蒜瓣拱开泥土，冒出了一个个嫩绿的小脑袋。
11月15日
哇，小脑袋都冒出来了，嫩嫩的、绿绿的，就像是昂起头的小鸭的嘴巴！有的嫩芽已经从泥土被子里直起腰来，抽出了更长的、翠绿色的小叶子，足有4、5厘米啦。
11月17日
早上起来，清晨的阳光暖暖的，很舒服。大蒜瓣芽已经完全破土而出，有的抽出了两片叶子，不过小叶子还躲在葱绿的大叶子后，一副羞答答的样子。
11月21日
绿油油的叶子长高了不少，在夕阳中尽情地舒展，似乎在说：多么明媚的世界啊！
11月28日
这几天，在充足的日照和水分下，大蒜苗长得又高又挺拔。可是，天气渐渐变冷，长长的叶子有些已经有点蔫了。妈妈说，等明年春天天气暖和了，咱们再种。
冬天来了，春天还会远吗？我盼望着，春天早点到来！
有一天，老师叫我们回家观察种大蒜。
我激动了一个下午，一回到家就对妈妈说：“妈妈，我需要一颗大蒜，因为我们要观察大蒜的生长过程。”妈妈听了便给了我一颗大蒜。
我们开始种大蒜了，首先，我们要把土里挖一个坑，然后把蒜放进去，这时大蒜就像一位牺牲的战士被埋进了土里。然后，我们一起给她浇了点水。
到了第二天，我发现蒜的中间长出了一个小尖芽，嫩嫩的好像一位小精灵正在新奇的看着这个世界，为了让小尖芽茁壮成长，我又给她浇了水。
到了第四天，小尖牙的下面逐渐变成了白色，好似她要准备出去玩儿了，换了一件衣服。
第五天的时候，小尖芽长得更加茁壮了，差不多有十厘米高了，看她那神气的样子，好像在说：“主人，你看我长得多么壮啊，都能保卫家园了。”为了让小尖芽更神气，这次我给小尖芽浇了很多水。
四五天过去了，小尖芽不知道什么时候弯下了腰，好似一个孩子被一件事情笑弯了腰似的，我去问妈妈：“为什么她直不起来了?”，妈妈说：“不知道，可能是小尖芽站累了。”
到了第十五天，小尖芽更不得了了，整个都贴到了地上了，我去问妈妈：“小尖芽为什么倒在地上了?”。
妈妈没听我说话，还牛头不对马嘴的回答：“快，快去把小尖牙摘了放进冰箱里。”我先开始还疑惑不解，但我在放进冰箱的那一刻明白了：小尖芽已经长成蒜苗了。
通过观察大蒜的生长过程，让我明白了一个道理：我们要好好珍惜时间，爱护生命，因为生命只有一次。
11月14日
今天，老师让我们养一种植物，我要种大蒜，不顾大蒜身上的辛辣味，我先用牙刷轻刷大蒜的表面，将它清洗干净，接着拿来一个花形的水晶碗，装上一些清水，然后将大蒜放进去，最后把大蒜放到阳台上，让大蒜接受阳光的沐浴。快快发芽。
11月15日
一大早，我连忙穿好衣服去看大蒜，大蒜长得可真快啊。一晚上就长出芽来了。包着一层白袍的绿芽最为浓郁，愈发往下延伸，颜色便愈发的淡，犹如点了一滴浓墨在宣纸上，真好看。
11月16日
今天是我种大蒜的第三天了，这时蒜头顶的绿芽已长高了很多。微风吹来，大蒜左右摆动，好像一位位花仙子在风中翩翩起舞。而原本清澈的水好像被吸收走了营养一般变得有些浑浊，我给大蒜换了水，增加了营养。希望下次我再来看的时候小蒜苗会长的更高
11月17日
蒜苗长得非常快，现在足足有六厘米了。翠绿的叶子向四周伸展着，透露着勃勃生机。妈妈笑着说，再过几天，大蒜就可以剪下来做佐料了。
听说大蒜光用水就能生根发芽，这是真的吗？我想试一试。
星期五，放了学我迫不及待的跑回家，因为今天老师让我们回家观察动物和植物。
我把大蒜剥掉皮，放进一个小酒杯里，接了二分之一的水，把它放在我的书桌上，第二天，我一起床就跑到书房，看我的小蒜苗。哇！小蒜苗已经开始长根了，白白的，细细的，像长了胡子的老爷爷。它的根不是给小芽儿营养的，我盼望我的小蒜苗快快长高，妈妈认真的说：“要想人小蒜苗快快长大，他要吸收阳光。”听了妈妈这么一说，我小心翼翼得把小苗儿放在窗台上，让它吸收温暖的阳光，
第三天，我又急忙去观察小蒜苗，他已长出了又细又尖的小嫩芽儿，绿绿的，想小孩长出来的一根根头发，它已经3厘米长了。好了，就先写到这里吧！因为我的小蒜苗还没有长高呢！
大蒜的作用可多了，它具有杀菌的作用，吃了能预防感冒发烧，他还能制成药品，可以消炎。
啊！大蒜的好处那么多，我们离不开它，它是我们一生中食物里最好的朋友。
星期一：我和爸爸把蒜瓣插入土中。爸爸一边插蒜瓣，一边提醒我：“蒜蒂一定要朝下，这里是长根须的。”最后，我给大蒜浇了水，就期盼着它快点长大。
星期二：晚饭后，我和爸爸来到种的大蒜前，大蒜并没有大的变化，只是蒜囊稍胖一点。我自我安慰道：“这才第二天，大蒜不会发芽的。”
星期三：已是第三天，我发现蒜顶的蒜皮有了变化，大声叫爸爸过来：“爸爸，快来看，大蒜皮被什么东西撑破了！”爸爸对我说：“大蒜就要发芽了，再坚持几天。”
星期四：早上起床后，我迫不及待地去看大蒜，结果还是鼓鼓的苞。我有点耐不住性子了，爸爸鼓励我说：“植物是有生长周期的一定要坚持。”我只好期盼着明天大蒜会长芽。
星期五：我今天可高兴了，蒜顶上冒出了淡黄色的嫩芽，一毫米多，好像在东张西望地看这个陌生的世界呢！
星期六：我和爸爸早锻炼回来，发现嫩芽变了颜色，也长高了。我用食指轻轻地抚摸它说：“小东西，一夜不见，你怎么变化这么大。”
星期日：今天天气晴朗，起床后，我把大蒜搬到室外，给他洒了点水，让它吮吸清晨的新鲜空气。等到下午我来端大蒜的时候，那绿柱竟悄悄地分出了三片叶子，我用手指逗着它说道：“芽宝宝怎么我一不留神，你又变了样！”
两星期以后，蒜芽长到七、八厘米高了。它蓬勃向上给我留下深刻的印象，也让我了解了不少知识。
