4月27日 星期五 天气：晴
今天，老师让我们亲自种一种植物，观察它的生长情况。于是我回家后拿来一瓣白白的蒜瓣，准备种在半截矿泉水瓶里。我把一些湿泥装进这个半截瓶里，把蒜瓣头朝下埋进大半截入土里。
晚上，我来观察大蒜，发现大蒜长出了三四条浅绿色的线条。没想到，大蒜的生长竟然这么的迅速，太让我吃惊了！
4月28日 星期六 天气：晴
今天，我放学回到家中，就又仔细观察大蒜一番。我看见昨天的绿色线条已经没有了。泥土也有些干了，于是我给大蒜浇了一些水，就又开始观察起来。这次，我看见大蒜的头部露出了一点翠绿色的小芽，长得很绿。
4月29日 星期日 天气：晴
今天放假，一大早起床，我就时不时地去看看大蒜，可大蒜好像并没什么反应。中午，我把大蒜搬到了屋外晒太阳。过了一会儿，大蒜就没有了神采。我赶紧往大蒜身上浇了一些水，大蒜才又有了精神。今天就观察到这里了。
4月30日 星期一 天气：晴
今天一大早，我就发现大蒜的芽长长了。我赶紧用尺子量了一下，大蒜昨天居然长了约0.5厘米的芽！过了大约七小时，我又去看大蒜有没有再长长，看起来似乎又长长了一些。晚上，我又去看了一下大蒜长的芽。
我又用尺子量了一下，大蒜芽共有1.5厘米长了，它的`芽也长粗了约0.7毫米。
5月1日 星期二 天气：阴转晴
一大早，我又迫不及待地去看我的大蒜了。我要看看大蒜的嫩芽又长长了没有，可是那芽只长了约0.2厘米，粗还是约0.7毫米。到今天为止，我的大蒜一共长长了约1.7厘米。我心里真是开心极了！
我知道，大蒜的一身都是宝。等它长大了，它的茎和叶都可以做菜吃。蒜瓣还可以做调料，能预防一些疾病，还有生血等好处。大家要多吃哦！
走进我们三（4）班教室，你会发现黑板前的桌子上放着一个花盆，花盆里种着几棵大蒜苗。这些蒜苗已经有三十多厘米长了，让我们来看一下它的成长历程吧。
10月25日我们的杨老师上语文课时拿着几颗大蒜走进了教室，老师说这些“小婴儿”是给我们观察的，我们一愣，然后一起欢呼起来。
杨老师把这几颗大蒜小心地种在了花盆里，它们的成长之旅由此开始了。第2天，我们来到学校，刚放下书包就往花盆那里跑，可我们在花盆里看到的大蒜，还是原封不动的埋在土里，没长出来，我们激动的心情一下子变得失落了。一天、两天、三天……10月份都过去了，花盆里还是没有一点动静。我们等不及了，都去问杨老师这大蒜是怎么了。杨老师说再等几天吧，它应该还在吸收养分。
一个星期后，我放学正在收拾书包，有个同学突然跑过来告诉我：“嘿！大蒜长出来啦！”我迫不及待地跑过去，发现有一根粗粗的小苗露出了头，它尖尖的，摸起来感觉很光滑，有三厘米左右高。
接下来是周末，我不知道它周末发生了什么，但我猜它一定在疯涨。因为周一我们来到学校发现最高的那根蒜苗竟然有10厘米高了，还有几根蒜苗也露出了头，就像几只洁白的，刺向天空的宝剑。
一直到第15天，它已经有 25厘米高了。它冲破了第1层皮，长出了两片又细又长的叶子，截止到11月13日，最高的那棵蒜苗都有35厘米高了，这时我们的心情甭提有多开心了。
这几个白白胖胖的“小姑娘”每天陪着我们一起上课，一起成长……
大蒜种好了，我每天都给它们浇点儿水，心里盼望着它们快点长大。可是第一天没动劲，第二天也没动劲，第三天还是没动劲。我心里很着急，于是我就拼命的往里面浇水，妈妈看见了大声说：“不能再浇了，再浇里面的根就烂了。”我听了赶紧把水壶放下。看来我不能太心急，只能慢慢地等它们发芽了。
过了几天，我放学后就到阳台上看我种的大蒜。我一愣，发现冒出两片小嫩芽，下面的茎是粉红色的。我大喊起来：“发芽啦！发芽啦！”我赶紧把这个好消息告诉妈妈：“妈妈，我告诉你个好消息，大蒜发芽了。”我一边说一边拖妈妈到阳台上去看。妈妈蹲下来捧着花盆仔细一看告诉我：“这不是大蒜，这是小草。”我听了，很失望，心想，大蒜啊大蒜，你是不是睡着了？小草都比你先出来，你怎么还在里面贪睡啊，今天你这个家伙又让我失望了。
又过了几天，一天早晨，我睡懒觉不肯起床。忽然妈妈大叫起来：“大蒜宝宝发芽了，快起来看啊！”我听了一点都不相信，以为她是想让我早点起床，所以才拿大蒜发芽来骗我，我才不想上她的当呢。见我不起床，妈妈后来又说：“是真的，你过来看看不就知道了嘛。”我忽的一下从床上跳下来。飞快的跑到阳台上看了看，大蒜果然发芽了，原来妈没有骗我。大蒜终于睡醒了。
大蒜醒了以后，它就飞快的向上长。早晨起来我发现它还是矮矮的，可是晚上放学回家它已经长的很高很高了，它从头顶裂开了一道缝，上面又长出了一节，这一节慢慢地张开来就成了大蒜的叶子。就这样它们一个接一个的冲破泥土，排着队向我来报到。说也奇怪，还有两个大蒜却迟迟没有发芽，为什么一起种的却不是一起长大的呢？我觉得非常奇怪，于是妈妈找来工具，挖开泥土看了看，也没找出原因，我想它们也是和我一样贪睡吧。作文
赵老师布置了一个有趣的任务——种植物，观察它的生长过程。放学路上，我便打定主意，要种大蒜。
一到家，我冲进厨房，精挑细选大蒜种子。我挑选了一颗看上去最饱满的大蒜，剥开白中带紫的“外套”，哇，只见十来个蒜瓣挤在一起，众星拱月般围绕着中间的“柱子”。我用力一扣，蒜瓣四分五裂，原来蒜瓣还穿着“紧身衣”啊。我抓起其中的一瓣，捏住它的“冲天辫”剥了起来。不过这层“紧身衣”可不好撕，必须得慢慢往下拉。好不容易撕下这层紧身衣，却发现里面竟然还有层薄如蝉翼的“青纱”，再撕下这层，光溜溜、白花花蒜瓣终于出现了，这就是大蒜的种子了。
紧接着，我在阳台找到了一个闲置的花盆，先是松了松土，然后小心翼翼地把三颗大蒜放进泥土里，三颗之间保持一样的距离。爷爷告诉我：“蒜要深种，一定要埋进土里。”于是，我在它们身上铺上了一些土。最后一项工作是浇水，一来夯实泥土，同时也使大蒜有充足的水分，可以快快长大。终于种好了，三颗大蒜直直地站立着，就像三个士兵排列整齐地等待我的检阅。
第二天一醒来，我跑到阳台一看，天啊，竟然发芽了！三颗大蒜抽出了短短的小芽，有的大约两厘米，有的大约一厘米，嫩绿色的蒜芽外面还包裹着一层白膜，可爱得就像企鹅宝宝的嘴巴一样。“小苗，小苗，你们一定要多吸收养分，享受阳光，长得高高的，壮壮的”，我对它们说。
在我的精心呵护下，一周以后，我惊喜地发现我亲爱的小蒜苗长得更大更粗了。蒜苗从白中带青变成了青绿色，从刚刚从土壤里害羞地探出头，好奇地看着这个千变万化的世界，变成了大大方方站在泥土里，挺直了腰板，像个威武的士兵。
青绿色的小苗抽出了两三片细长的叶子，每片叶子的长度并不相同，有的6厘米，有的却只有3厘米，这与它们吸收的养分不一样有关。我轻轻地摸了摸蒜苗叶，感觉又软又有点刺刺的，我低头闻了闻蒜苗，跟*常吃到的大蒜味道一样。
我期盼它们长大的那一天，加油，小蒜苗们！
4月27日 星期五 天气：晴
今天，老师让我们亲自种一种植物，观察它的生长情况。于是我回家后拿来一瓣白白的蒜瓣，准备种在半截矿泉水瓶里。我把一些湿泥装进这个半截瓶里，把蒜瓣头朝下埋进大半截入土里。
晚上，我来观察大蒜，发现大蒜长出了三四条浅绿色的线条。没想到，大蒜的生长竟然这么的迅速，太让我吃惊了！
4月28日 星期六 天气：晴
今天，我放学回到家中，就又仔细观察大蒜一番。我看见昨天的绿色线条已经没有了。泥土也有些干了，于是我给大蒜浇了一些水，就又开始观察起来。这次，我看见大蒜的头部露出了一点翠绿色的小芽，长得很绿。
4月29日 星期日 天气：晴
今天放假，一大早起床，我就时不时地去看看大蒜，可大蒜好像并没什么反应。中午，我把大蒜搬到了屋外晒太阳。过了一会儿，大蒜就没有了神采。我赶紧往大蒜身上浇了一些水，大蒜才又有了精神。今天就观察到这里了。
4月30日 星期一 天气：晴
今天一大早，我就发现大蒜的芽长长了。我赶紧用尺子量了一下，大蒜昨天居然长了约0.5厘米的芽！过了大约七小时，我又去看大蒜有没有再长长，看起来似乎又长长了一些。晚上，我又去看了一下大蒜长的芽。我又用尺子量了一下，大蒜芽共有1.5厘米长了，它的芽也长粗了约0.7毫米。
5月1日 星期二 天气：阴转晴
一大早，我又迫不及待地去看我的大蒜了。我要看看大蒜的嫩芽又长长了没有，可是那芽只长了约0.2厘米，粗还是约0.7毫米。到今天为止，我的大蒜一共长长了约1.7厘米。我心里真是开心极了！
我知道，大蒜的一身都是宝。等它长大了，它的茎和叶都可以做菜吃。蒜瓣还可以做调料，能预防一些疾病，还有生血等好处。大家要多吃哦！
昨天，老师布置了一项作业，大蒜泡水的观察日记。
首先，我找了一个空瓶子，把上半部分剪开，再把上半部分倒扣在下半部分，接着把水倒三分之二在瓶子里，最后再把大蒜放在瓶子里。
大蒜有3—4厘米长，白白胖胖的很可爱，它的整体像一朵白色的花瓣，底部干干的，闻起来有点刺鼻。
长小脚了
今天，我又来看大蒜了，大蒜整体没什么变化，可是，如果你仔细观察会发现蒜瓣的底部竟然长出了一圈根茎，好像无数个小脚，正在想办法怎么逃出这个瓶子呢？大蒜的蒜瓣合在一起，好像好几个好朋友围成一个圈，边玩边唱边跳边跑边说，玩的好开心的样子。我想：今天长了根，明天会不会长苗呀，我好期待。
长白胡子了
今天，我一回到家就迫不及待地往大蒜那跑过去，没有看见有小苗，我有点失望，都泡水两天多了，怎么还不长出小苗呢？
不过，我又仔细看了一下，发现底部的根有4—5毫米了，白白长长的，好像大蒜长了白胡须是一个老爷爷被困在了瓶子里。
——大蒜发芽观察日记9篇
大蒜发芽
今天，我发现大蒜都长了好几条根。根细细的'，短短的，就像是水母的四肢一样。根是白白的，白得就像天上软绵绵的云朵。而且，大蒜还长出了白芽，在阳光的照耀下，蒜子显得更加“可爱”了。
中午，我发现大蒜的根越长越长，越长越粗，看起来就像是柔弱的孩子变成了强壮的战士一样。最有趣的地方时根不同角度的形状：把大蒜的根朝上拿在手中看，就像一个人头。而把根横放着看，则像一颗甜甜的糖果，真想把它给吃掉。
长出叶片
今天傍晚，太阳已经落下。我发现蒜苗的颜色变深了，在这深绿的长苗的一侧中开了一条缝，中间又有一个小芽，真像个娃娃咧开嘴笑了，又像一位善良的母亲把可爱的孩子呵护在怀里。长苗有三厘米长。把蒜倒过来看，就像个白发苍苍的老爷爷。根好像是老爷爷的短头发，芽似乎是老爷爷的长胡子，蒜呢，当然就是老爷爷的脸喽！最令人高兴的是我的小蒜苗冒出了一片嫩绿的、顽强的小叶子。小叶子的口开得可大了，看着看着，在我眼前仿佛出现了张开的贝壳。
叶片长大
今天，叶子长得特别大，大叶子彻底分开了，大叶子里还长着小叶子。最有趣的发现是：大叶子**的大口，向着嫩绿的小叶子，小叶子开的口也朝向着大叶子，就像一对母子正在说话呢！新长出来的叶子，摸起来十分光滑。一阵风拂过，蒜苗们就随着风儿一起优美地舞蹈。观察完后，我又给蒜苗浇了一点水，蒜苗便显得更有精神了。
8月30日
今天，我拿了一瓣大蒜，把裹着它的那层白白的皮剥掉，然后把大蒜放进了一个装有水的玻璃瓶中，我把玻璃瓶放在一个有阳光的地方。我准备天天观察它，看着白白胖胖的大蒜，我心里在想：大蒜的生长时间是快呢？还是慢呢？它又会变成什么样子呢？
8月31日
今天，我给大蒜换了一次水，然后我把它拿起来，发现大蒜的底部出现了几个小突起，我猜大蒜的根恐怕就要冒出来了。
9月5日
今天早上，我来到阳台上观察大蒜，大蒜长出了8根白色的小根，最长的有8毫米，最短的有1毫米，其余的都只有5毫米。我摸了一下蒜根，硬硬的；闻了一下，有刺鼻的味道。我仔细观察了一下，大蒜的上部变红了，可以隐隐约约的看到一点绿色。我心里高兴极了！
9月7日
今天，我来看看大蒜长没有长。大蒜现在已经有16根小芽了，是前天的两倍。最长的大约有1厘米，最短的大约有3毫米。大蒜还没有发芽。我看着大蒜，心里都不相信这是自己养的大蒜。
9月9日
我兴奋地跑到窗前，发现大蒜的根长得更多了！大蒜的上部裂出了一个小口，我心里在想：是谁把我的大蒜弄破了呢？^_^哈哈，其实大蒜再过几天就要发芽了，我心里乐呵呵的！
9月13日
我怀着好奇的心情来到窗前，心里想：大蒜的芽儿有没有长出来呢？当我看到大蒜后，吃了一惊。啊！大蒜嫩嫩的绿芽已经长出来了，我用尺子一量，大蒜的芽大约高1厘米3毫米；大蒜的芽儿两面都很光滑，唯有上部是尖尖的，我用手指摸一摸，还很扎人。
老师让我们观察大蒜发芽。我不知道怎么让大蒜快点发芽，就去问妈妈，我按妈妈的话照做了：先把一个盘子里放上一至三毫米的水，然后再把大蒜的头朝上，根朝下的放进去，接着就可以静静等待大蒜发芽了。
第二天一大早，我又来观察大蒜了，可是几棵大蒜的头怎么了？我不明白就去问爸爸，爸爸告诉我那是大蒜刚发的小芽儿，难怪！原来这是大蒜发的小芽儿啊！
第三天，我发现大蒜的芽儿已经冲得老长了！大蒜长得真快，才一夜的功夫，就长这么长了，一厘米多长了，真神奇！我一看盘子，水都被吸干了，大蒜真牛！我看了看它的根，怪不得，它的根周围长着许多小白角，可以帮助它吸收水分，快速发芽，苗儿才长得这么快呢！
第四天，我发现又有几棵大蒜发芽了，可是盘子已经没水了呀！它又是怎么发芽的呢？我去问妈妈，妈妈告诉我大蒜用它自己的本身的水分和空中的水分加在一起就可以继续发芽了，真厉害！
第五天早上，我见爸妈还没醒，又偷偷地给大蒜浇了点水。晚上，我刚看到大蒜就惊呆了！才多长时间，第三天发的一厘米多长的芽儿，到了今天快有三厘米长了！我高兴得要飞起来了！
我喜欢观察！特别是观察大蒜！
10月1日 星期六 阴
今天我的妈妈给我买了一个大蒜的种子。当我种下去的时候不知道多兴奋呀！可是我不知道什么时候才能长出来呢？希望有人能回答我。
10月2日 星期日 阴
今天，我种的大蒜都长了根，其中有一个长了一点点，我相信肯定会有一天，大蒜的种子会长出大蒜的。
10月3日 星期一 晴
今天我的大蒜长得好长，有0.1—1.3厘米，还长了一个黄色的东西，如果其它的大蒜的种子都长了黄色的东西的话，我就会兴奋得不得了呀！
10月4日 星期二 阴
今天大蒜的种子长出了第二个黄色的东西，一个是昨天长的，一个是今天长的。我还帮大蒜的种子浇水了呢！
10月5日 星期三 晴
今天我的大蒜又有一个长了黄色的东西，现在只有一个没有长黄色的东西，最后一个没有长的它的根都很短呢！
10月6日 星期四 晴
今天我终于知道了一件关于大蒜的事情，就是黄色的东西原来是种子的芽。我的大蒜的种子长的第一个芽比第二个芽短些了。就剩最后一个没有长芽了呢！
10月6日 星期五 晴
今天我又有一个大蒜的种子长了一个芽，还有一个长到了第二层呢！如果全都长到了第二层的话，最小的一个根还是很短，还长得特别慢呢！
10月11日 星期二 晴
今天我的大蒜都长得很高了，我把它们从杯子里移到了花盆里的泥土上，不过种在土里我看不见它们的根，妈妈说：“种子种在土里，种子就有肥料了，就长得壮些了。”在我的心里也有话要说，想不想听？那就是：妈妈说完后我也学会了一点点知识呢！
2019年9月27日 星期四 晴
今天老师布置了一个奇怪的作业--种大蒜。一听到“种大蒜”这三个字，我心里顿时冒出了N多个问号：“什么？种大蒜！种大蒜干什么？为何种大蒜……”教室里也人声鼎沸。这时老师说：“种大蒜是让我们写观察日记，反正只要有变化就记下来。
回到家，我先找一个花盆，再找了一点土，把蒜头屁股对着土**去，然后浇水，终于大功告成了，我期待它快点长大。
2019年10月2日 星期四 晴
昨天早上我照样给大蒜浇水，可大蒜盆里头仍然空无一物，我心想”怎么还没长出来呀？”我带着困惑离开了。
今天早上我起床发现蒜苗长出了一寸，我心想太奇怪了，昨天什么都没有，今天却长出一寸多高，一天长一寸，几个月不就可以长成一棵小树了。
大蒜真奇妙啊！
2019年10月10日 星期四 晴
前几天蒜苗长得老高老高，已经从深绿变成了嫩绿，有点弯，像天上的一轮弯月亮。我轻轻地摸了一下其中的一根，那根蒜苗竟然断掉了，我又伤心又自责，真是可怜的蒜苗啊！我捡起掉下的那根蒜苗扔掉了，我相信过不了几天就会长出新的蒜苗，和其它蒜苗一样健康、快乐的生长。
2019年10月12日 星期六 晴
大蒜长差不多六厘米了，掉下来的蒜苗也有五厘米长，蒜苗上青绿、下青白，好看极了。
今天，蒜苗开始长宽，蒜味越来越重，我还没看太久就去上学了。中午回来时我发现大蒜分枝了，它的苗上长出了像叶子一样的东西，此时蒜味更重了，我不得不离它远远地观察它。
想到我的蒜苗分枝后马上就能享用它了，我真是高兴啊！
“老师布置了一个任务，让我们学种大蒜或黄豆，观察它们是怎样发芽的。”放学回家后，我告诉妈妈。妈妈说这是一件有意义的事情，于是为我准备了一个花盆和一些大蒜。妈妈告诉我先用水把大蒜泡一个晚上，我把大蒜掰开，用冷水泡着。
第二天，我把花盆的土松了松，妈妈帮我撒了点复合肥，然后浇了些水，拌了拌，开始种大蒜了。泡了水的大蒜外面的白衣服有点松，我拿着大蒜把下面有个圆盘那头**泥土里，一个一个的**泥土里，一半插在泥土里，一半露在外面，整整齐齐的排列着。我用杯子浇了点水。哈哈，我的大蒜种好了，我盼望它快快发芽。
第三天，放学回家，我书包一扔，迫不及待地跑到阳台上，看我的大蒜有没有动静！咦？怎么一点也没变？“妈妈，我的大蒜怎么没有一点动静？”我问妈妈。妈妈告诉我：“大蒜不可能这么快长大，什么都是要慢慢来。”
第四天，也没有动静，我有些一点心灰意冷。
第五天，我有一些不想去看了，结果还是去看了，发现大蒜七倒八歪的躺在哪里，我觉得有人把我的大蒜给***了，我往大蒜下一看原来是长根了，白白的像爷爷的胡须，大概有十根左右，我心里很高兴，我又浇了点水。
第六天，依然没变。
第七天，我发现有俩个大蒜上面有一个绿绿的小芽，我高兴极了：“妈妈，妈妈，快来看，我的大蒜是不是发芽了”。妈妈赶紧跑过来：“真的发芽了”。我心里可甜了，再给大蒜浇了些水。
第八天，第九天，其他的大蒜都陆陆续续出芽了。现在长得快的大蒜有2厘米高了，每天放学回家后我就去看看他们，给他们浇浇水，我很快乐，我会种大蒜了。
今天，科学课老师给我们布置了一项作业：种大蒜。并让我们把种蒜到长出蒜苗的过程记录下来。
中午放学，我迫不及待地家里跑去。一回到家，我就跑到厨房精心挑选了两头白白胖胖的大蒜，我把它们的外衣剥开，只见毎头大蒜里面都是十个蒜瓣紧紧地依偎着，像观音菩萨的莲花宝座。我先把蒜瓣分开，又把它们的白色外衣脱下，再把它们一个个地放在花盆里，蒙上一层薄薄的细土，然后又浇了点水，我对大蒜说：“你一定要快快长大啊!”
9月9日星期三晴
今天中午放学回到家，我先去看大蒜。唉，大蒜连一点动静都没有，难道是浇水太少了？我拿起妈妈浇花的喷壶准备给算浇水，妈妈看见了大声说：“不用浇水，浇水太多也不好，别着急，起码得等五六天蒜才能发芽。”我听了赶紧把水壶放下。看来我不能太心急，只能慢慢地等它们发芽了。
9月13日星期日太阳笑眯眯
五天过去了，我种的大蒜始终没有一点动静，真叫人着急。今天早晨起床，我迫不及待地又去看大蒜，哇，大蒜终于露出了一点点小嫩芽，就像刚孵出壳的小鸡的嘴巴，小芽白里透绿，看起来好可爱。我情不自禁地摸了一下小芽，好光滑，软软的，舒服极了。
9月14日星期一多云
今天，我发现大蒜的小绿芽比昨天长长了，约有1厘米长。这些绿芽都是从蒜的头顶裂开了一道缝，上面又长出了一节。它们排着队好像在向我说：“我们渴了，给我们点水喝吧！”我拿起喷壶朝着蒜苗哗哗的喷去，只见浇过水的蒜苗棵棵昂着头，好像在对我说：“谢谢你，我的主人！”
9月17日星期四晴
今天，大蒜又有了惊人的变化，原先只有一厘米长的小芽，现在经过几天的生长，它们已经长成了六七厘米高的蒜苗，苗茎均匀，更加碧绿。棵棵蒜苗像一个个亭亭玉立的美少女，惹人喜爱。看着绿油油的蒜苗，我忍不住掐了一片叶子放在嘴里，顿时一股辛辣味从我的鼻孔窜出。看着我亲手种的蒜苗，心里暖滋滋的!种大蒜让我感受到了快乐，也懂得了做事要有责任心。
今天是大蒜生长的第四天了，我又去观察它。
哇，我一看，不得了了，我的大蒜全发芽了，而且长高了很多，最高的有7厘米，我很惊奇地说：“呀！长高了6厘米，我简直不敢相信。”妈妈说：“是啊，在你的精心照顾下长高了许多吧！”芽儿张开了嘴，露出嫩绿的叶子，叶子像刚出生的娃娃，被“妈妈”紧紧抱在怀里。我靠*一闻，有一股清清的香味。
我轻轻拔出一棵，哇，有许多白白的胡须，像一个白胡子老爷爷，妈妈数了数，足足有40根胡须，它就是靠着这些根吸收营养的。我怕它拿出来很久，会折断它的根，就把它小心翼翼地埋起来了。
我很想了解一些大蒜的知识，就和妈妈查了很多资料，终于找到了：大蒜的蒜瓣是具有再生繁殖能力的根茎，在适当的温度和湿度的条件下就会生根、发芽、长出叶子。大蒜具有很强的杀菌作用，它是天然植物中抗菌作用最强的一种，它可以杀死肠胃的细菌病毒，帮助人们排除体内的毒素；吃大蒜还可以预防感冒，减轻发烧、咳嗽等感冒症状。
大蒜、大蒜，你快快长大，我还等着吃你的蒜苗呢！
今天是星期六，我的大蒜还没有发芽，还是那样子在水里摆放着，我上午来看看，下午来看看，都不发芽，我听奶奶说“3天估计都发不了芽”我就走了，我又等呀等，到了晚上9点多钟的时候，我又出来看了看，大蒜还是没有发芽，我就想，会不会大蒜不生长了呢？我就有一点点的怀疑，但是听奶奶说“3天估计都发不了芽”我就放下了心，过了一会儿，我又去看了看，还是没有发芽，我就想“今天肯定是发不了芽了，我还是明天再看吧”。
第二天，我的大蒜还没有发芽，我觉得我的大蒜想发芽了，只是还没有发芽，但是，我昨天不是听奶奶说“3天估计都发不了芽”吗？我也不能决定我这个大蒜快发芽呀。
我下午又来看了看大蒜，它还是没有发芽，我就着急了，晚上，我又来看了看，结果，还是没有发芽，我就觉得奇怪了，两天都没有发芽，会不会是坏了呢？如果3天还发不了芽，会不会永远就不发芽了呢？我就想“明天再看吧，肯定还发不了芽”。
——大蒜观察日记6篇
昨天，为完成语文观察日记，我准备种大蒜。爸爸问我：“大蒜的芽会从哪儿长出来呢？”我从来没见过蒜出芽，没有经验，所以不知道，我就吞吞吐吐地说：“是从整头蒜中央凸出来的部位长出芽的，所以蒜要一头一头的种。”“好，这是你的想法。我觉得蒜应该一瓣一瓣的种。”爸爸说。
我想：这回，我一定说错了。于是，我好奇地问爸爸：“你种过蒜吗？”“种过，”爸爸一边说，一边把一瓣蒜切开，“只有亲自看看才能知道真正应该怎么种。”
爸爸沿着蒜瓣比较长的方向把蒜切开给我看，蒜里有一株小苗，绿色的.小叶子，淡黄的根。这回我明白了，每瓣蒜里都有一株小苗，所以蒜是一瓣一瓣种的，尖的地方是长芽的，*的地方是长根的。爸爸还说先把蒜泡在水里泡根，等根泡出来了，再把它们移到土里。
我们把蒜一一剥开，整整齐齐的摆放在比较浅的盒子里，再浇上些水，水能没到半瓣蒜就合适了。这样，蒜就种好了。
今天早上，我发现大部分蒜顶端冒出了嫩绿的小芽，就象小鸭子顽强地破壳而出，我摸了摸，小芽又坚又硬。蒜末端长出了一条条跟，就象我们的睫毛，只不过是白色的。一瓣瓣小蒜多可爱呀！
今天，是我第一次种蒜苗，心情既兴奋又忐忑。我把蒜头掰开，分成一瓣一瓣的，然后小心翼翼地插到装满松软土壤的花盆里，浇上水。白生生的蒜瓣在花盆里排地整整齐齐，好像正在咕咚咕咚地喝水。
过了几天，蒜瓣的顶端长出了一点点嫩芽，绿绿的，嫩嫩的，像一把把伸向天空的'小剑。我不敢怠慢，每天，按时给蒜苗浇水。还把它们放到阳台上光线最充足的地方。
蒜苗一天一个样子，越长越高，叶子也由一片增加到两片、三片……我用尺子量了量，它最长的叶子已经有七厘米长了。我把这个好消息告诉了妈妈，妈妈开心得摸摸我的头：真棒，我家闺女都能自己种蒜苗了。
通过种蒜苗，我明白了一个道理，只要努力做事，一定会有回报。
10月31日星期四晴
今天，我把大蒜种下，希望它们快快长大！前几天，我种的追云草死了，我很伤心。希望大蒜能在阳光下茁壮成长！
11月1日星期五晴
真是“忽如一夜冬风来，千树万树梨花开。”我的大蒜今天就迫不及待地探出了小脑袋，它们好奇地打量着周围的一切。我好高兴！我想：我种大蒜的任务已经成功了第一步。瞧！小芽儿们闪耀着亮亮的、嫩嫩的绿色。摸一摸，软软的，好像马上就要断掉似的。
11月2日星期六晴
我的蒜芽儿又长出了两厘米，而且，新芽儿是从昨天的嫩芽儿中钻出来的。今天的芽儿比昨天的芽儿硬多了，它们像一根根小竹子穿着衣服一样，看！它们正向旁边的同伴们炫耀呢！有时，它们微微地摆动着身体。
11月3日星期日晴
今天一大早我就直奔阳台。啊，天呀！又长高了！我好激动，不知道，它还能长多高呢？
11月4日星期一晴
大蒜芽儿已经长了大约八厘米高了，它还在一点一点地长高。
11月5日星期二晴
早晨，我下床一看，呀！芽儿长得更高了，长出了亮绿色，它正在慢慢地脱掉外壳。大蒜的芽儿真漂亮呀！看来我多天的辛苦没有白费，坚持就是胜利。
10月1日星期二晴
今天，妈妈买回来的大蒜又有几个发芽了。我把发芽的种了起来。我先用棍子把土弄开，把大蒜的根部埋起来，把头露出来，我再用杯子倒了一些水上去。我在花盆面前站着看了一会儿，最后带着充满期待、希望和憧憬的心情走开了。
10月2日星期三晴
今天，我起床后立马跑去看大蒜。我的大蒜在一夜之间已经长了一厘米多高了。我高兴得一蹦三尺高。我再用杯子给土灌满了水。
到了下午我又来看，发现大蒜又长了大概有两厘米来高了。
10月3日星期四晴
今天，我去给大蒜浇水时，看到了我的大蒜又长大了。有四五厘米高了，我想我的大蒜不久就可以长大用来做菜了。突然，我的目光定在了一个大蒜瓣身上，因为这个大蒜还没发芽呢！我的心里开始忐忑不安，很担心这个大蒜。
10月4日星期五晴
今天我又去给大蒜浇水。我看到了花盆后又惊又喜。惊的是有几根长了很大的蒜已经被老妈剪走了。喜的是昨天的大蒜长大了。
这四天来，大蒜给了我很多惊喜，现在它被剪了，我真有点难过。
星期五，老师说：“下周我们要学*第二单元了，本单元的主题是‘观察中的发现’，为了增强你们的观察能力，我们需要种大蒜。”听了这个消息，我很兴奋也很好奇。
一回到家，我就在厨房里找了几瓣蒜，发现它们已经开始长出蒜苗了，嫩绿的叶片已经超过整个蒜的尾部约两厘米了。蒜瓣的表面已经皱了，用手一摸，能感觉到里面好像有核。然后又在家里的每 一个地方找透明的瓶子，可是翻箱倒柜也没有找到合适的瓶子，我的心里实在是太着急了，我迫不及待地想把家里翻个底朝天。“咦，这有一个，总算找到了！”我高兴地说。连晚饭都顾不得吃就开始 工作了，为了不让小蒜长歪了，我把它们用线一个个串了起来，然后把装满水的瓶子放在我的面前，小心翼翼地把串好的蒜瓣放进了瓶子里，真希望明天有让我吃惊的发现。
第二天，我一睁开眼就去看我的小蒜，从上面看，蒜苗在原来的基础上又多长出了一片新叶，蒜苗的叶端向上弯曲着，嫩绿的叶身，嫩黄的叶尖，你不让我我不让你，争先恐后地向上长着。只见它 们乖乖地站在水里，一个挨着一个，排得很整齐。在往水里仔细一瞧，哟！下面的蒜头上已经冒出了一点点的小白芽，聚拢在每个蒜头的周围。原来是开始生根了！太令我感到意外了，这家伙在水里竟 然也能生长，今天我太高兴了！
第三天，一起床我就先去看我那可爱的小蒜苗。哇！好像蒜苗又长长了点，我赶快拿尺子一量，最长的竟然长出了一厘米！只见蒜苗最外面的叶片脱离了主干，开始向外生长。还有几瓣蒜上的蒜苗 抱成一团一起生长，没有分开。这次，我倒要看看，这两类蒜苗究竟哪类长得更快一些。在往下一看，嘿！蒜根长得也很欢，昨天的小白芽今天是彻底崭露头角了！密密的聚在一起，好像比赛似的看谁 喝的水多。太惊奇了，没想到一颗小小的蒜苗竟有这么强的生命力！
我很期待明天的发现！
今天早晨，我和爸爸一起种大蒜。我见大蒜籽穿着厚厚的紧身衣，连忙帮它剥掉。找到一个土质肥沃的花盆，把像小桔片一样的大蒜籽放到花盆里，再让土盖上。浇了一些水，把花盆放到阳台上，心想：大蒜你快点发芽吧。
第二天，大蒜籽长出一个小小的绿色的圣诞帽，好像一个个绿色的小圣诞老人。看着它那又绿又嫩的圣诞帽，我心里就极度兴奋。又过了一天，大蒜们个个你追我赶，谁也不肯让谁似的在那疯长，看着它们穿着薄薄的衣裳和绿色的小头，好像一个个初生的小绿精灵。而且它们互相讽刺道：有本事跟我比一比，看谁长得快。过了几天后，我再去看大蒜时，发现最高的一棵大蒜上长出了一个小小的嫩芽，好像一个大大的丫字，爸爸告诉我，这个嫩芽长大后就会变成大蒜的叶子。一天后，我发现大蒜两片叶子之间又长出一个小而尖的嫩芽，仿佛一个温暖的小家庭。第二天，大蒜成了一棵缩小的树，让我高兴得一蹦三尺高：我终于亲眼见识了大蒜的成长历程了。
——大蒜发芽日记6篇
3月1日 今天，我拿了一块大蒜，把外表的一层白皮轻轻地剥去；然后找了一个空矿泉水瓶，把上边那一大块剪去，只剩下底下的'一部分；接着倒了二分之一的水，再把大蒜放进去，知道我在干什么吗？对了！我在种大蒜。
3月2日 今天，我发现大蒜的头儿上，冒出一点点绿色。大蒜要发芽了！我连忙换了一瓶水，发现的根长长了，我拿尺一量，根只长长了一点点，大约有1毫米。
3月4日 今天，我来看我的大蒜，啊，大蒜发的芽在前天才朦朦胧胧的一小点，看不太清楚，而今天绿芽已经钻出来了，一共有两根，长约7毫米。我怕水中的养分不够，又把水换了。
3 月5日 今天，我发现大蒜的绿芽长长了，约有1厘米长，另外一根长的比较快，总共长1.3厘米。我换水时，经过测量发现蒜根长了4毫米，共长了5毫米。
3月6日 今天，我发现大蒜长得好软弱，可能是营养不良,我便给它加了二颗复合肥,希望它能快些长大,希望它能长得健壮.
3月8日 今天，我发现大蒜的小绿芽真的长高一些了,而且也比较健壮了，我高兴极了，连忙再加一粒复合肥去,生怕水中的养分不能满足大蒜的生长。我又发现那两根小绿芽又长长了1厘米，长得最高的有2.5厘米，长得有点矮的有2厘米长。蒜根也成了盘旋状。
3月9日 今天，我发现大蒜的绿芽长了3毫米，最高的有2.9厘米，中间的有2.3厘米，最矮的6毫米长。蒜根我无法用尺量，因为根是旋起来的，我估计有6毫米长。
3月10日 今天，我发现这3根绿芽中又钻出了一根还不到1毫米的小绿芽，我又加进去一粒复合肥。我拿尺一量，最长的已有3厘米长，可还是太软弱了,可能是营养不良和阳光不足的原因罢于是我把它栽在花盆里,放在阳台上能晒太阳的地方,让它能有足够的养分和阳光.有了坭土和足够的阳光,它一定会长得更快更好!
4月27日 星期五 天气：晴
今天，老师让我们亲自种一种植物，观察它的生长情况。于是我回家后拿来一瓣白白的蒜瓣，准备种在半截矿泉水瓶里。我把一些湿泥装进这个半截瓶里，把蒜瓣头朝下埋进大半截入土里。
晚上，我来观察大蒜，发现大蒜长出了三四条浅绿色的线条。没想到，大蒜的生长竟然这么的迅速，太让我吃惊了！
4月28日 星期六 天气：晴
今天，我放学回到家中，就又仔细观察大蒜一番。我看见昨天的绿色线条已经没有了。泥土也有些干了，于是我给大蒜浇了一些水，就又开始观察起来。这次，我看见大蒜的头部露出了一点翠绿色的'小芽，长得很绿。
4月29日 星期日 天气：晴
今天放假，一大早起床，我就时不时地去看看大蒜，可大蒜好像并没什么反应。中午，我把大蒜搬到了屋外晒太阳。过了一会儿，大蒜就没有了神采。我赶紧往大蒜身上浇了一些水，大蒜才又有了精神。今天就观察到这里了。
4月30日 星期一 天气：晴
今天一大早，我就发现大蒜的芽长长了。我赶紧用尺子量了一下，大蒜昨天居然长了约0.5厘米的芽！过了大约七小时，我又去看大蒜有没有再长长，看起来似乎又长长了一些。晚上，我又去看了一下大蒜长的芽。我又用尺子量了一下，大蒜芽共有1.5厘米长了，它的芽也长粗了约0.7毫米。
5月1日 星期二 天气：阴转晴
一大早，我又迫不及待地去看我的大蒜了。我要看看大蒜的嫩芽又长长了没有，可是那芽只长了约0.2厘米，粗还是约0.7毫米。到今天为止，我的大蒜一共长长了约1.7厘米。我心里真是开心极了！
我知道，大蒜的一身都是宝。等它长大了，它的茎和叶都可以做菜吃。蒜瓣还可以做调料，能预防一些疾病，还有生血等好处。大家要多吃哦！
第一天
我们找来一个大蒜，一瓣瓣地分开，种在盆子里面。
第二天
大蒜没有多大变化。
第三天
我看见一棵大蒜发芽了，像一个嫩黄色的脑袋钻出了土地，一个新的生命又诞生了！
第四天
又有了两个小脑袋瓜钻出了地面，最先长出的那棵小芽已经有1。5厘米了。看着那三棵健壮的`蒜芽儿，我高兴极了，他们好像都成了好朋友。今天，我还给他们三个小兄弟浇了一次水。
第五天
昨天浇了一次水，原来的三兄弟又和另外新长出的三个兄弟成了好朋友，三兄弟加上三兄弟，现在有六兄弟了。
第六天
小芽儿们奋力向上钻，终于全部都钻出了地面，有一些已经穿上了绿色的外套，可漂亮了。
第七天
最先长出来的那株蒜苗足足有7。5厘米了！他的名字可非常帅得哟，叫“老大”。
第八天
真糟糕，原来位居第二位的“飞快”追上来了！第一名的“老大”垂头丧气，无奈的把第一名的位置让给了“飞快”，它们都穿上了绿色的外套。
第九天
赛跑比赛还在继续，这个骄傲的“飞快”又被“老大”赶上了！那株最细小的蒜苗名字叫“小弟”。这个绿油油的花盆最为奋力的就是一株名叫“分瓣小鬼头”的蒜苗了，因为它的蒜叶向四处散开。
第十天
我给老大、小弟、飞快、分瓣小鬼头这几个兄弟拍了一张合影，留作纪念。我还观察到，它们是从泥土表面4至5厘米的地方开始分叉，长出一片片绿油油的叶子，叶子是细细长长扁扁的，中间有一条折痕。
第十一天
大蒜已经长得很高了。我又发现了一个有趣的现象，大蒜只会长高不会长粗，这是为什么呢？爸爸给我烧了一盘放有我自己种的大蒜的鱼，这味道可鲜了。
我拿了一块大蒜，把外表的一层白皮轻轻地剥去；然后找了一个空矿泉水瓶，把上边那一大块剪去，只剩下底下的一部分；接着倒了二分之一的水，再把大蒜放进去。 我在干什么？对了，是种大蒜！
20xx年6月1日 星期一 晴
我发现大蒜的头儿上，冒出一点点绿色。大蒜要发芽了！我连忙换了一瓶水，发现的根长长了，我拿尺一量，根只长长了一点点，大约有1毫米。
20xx年6月1日 星期一 晴
今天，我来看我的大蒜，啊，大蒜发的芽在前天才朦朦胧胧的一小点，看不太清楚，而今天绿芽已经钻出来了，一共有两根，长约7毫米。我怕水中的养分不够，又把水换了。
20xx年6月1日 星期一 晴
今天，我发现大蒜的绿芽长长了，约有1厘米长，另外一根长的比较快，总共长1。3厘米。我换水时，经过测量发现蒜根长了4毫米，共长了5毫米。
20xx年6月1日 星期一 晴
今天，我发现大蒜长得好软弱。可能是营养不良，我便给它加了二颗复合肥，希望它能快些长大，希望它能长得健壮。
20xx年6月1日 星期一 晴
——大蒜的观察日记6篇
今天，不知为什么，突然想种大蒜。所以，从大蒜堆中挑了9个白白胖胖，无病无害的大蒜来种。
我是怎样“催根”的。所谓“催根”就是把大蒜泡在水中，激活大蒜，令其快速生根。好拉我来说过程吧。
你会问："你看了什么啊？”就是妈妈用来浇花的小勺子！现在，她用大勺子了。所以，小勺子就不使用拉。然后，我跑到厕所里往小勺子里面装水。装满我便，飞快的'往阳台跑，俗话说“心急吃不了热豆腐。”小勺子里撒出了水，我却浑然不知。后脚踩到水，然后"咚”的一声，我的屁股坐在地板上，疼的半死，水又撒了，小勺子在下落的过程中，又砸中我的头。真倒霉啊！过了一会儿，我才勉强站起来了。又仔仔细细重新装好水，小心翼翼的慢慢的走到阳台边，把小勺子放好，再仔仔细细的摆好蒜头。第一天，就这样过去啦！
上个星期五，我种下了一些大蒜，我先找来一个透明的容器，往里面倒了一些水，然后把大蒜小心地放进去。我真盼望大蒜快点长大。
过了两天，我一把拎起大蒜，惊喜的发现大蒜底部冒出了很多白色的根，好似无数个小脚丫。这些小根密密麻麻的，长短不一，好像老爷爷的白胡子一样多。可是大蒜的顶部一点动静也没有，完全没有发芽的意思，我非常奇怪：“我大蒜为什么没有发芽呢？是不是已经死了？还是停止发育？”我的脑袋情不自禁地出现了好几个问号。妈妈说：“你要耐心等待”。
五天后，大蒜真的发芽了。小芽是绿色的，中间还有一些嫩黄色和白色，它们从大蒜的顶部钻出来，好奇地看着这个世界。小小的芽只有米粒般大小裹着米黄的外衣，柔柔弱弱的。我每天都给我的小苗浇水，希望它快点长大。
一周过去了，在我的呵护下，小苗快速长大。有的迫不及待地想看看这个世界，长得又长又直，大约有十厘米，有的像个羞答答的小姑娘，弯着腰低着头，只有三四厘米长。
这些日子我认真地观察大蒜的变化，妈妈夸我是个优秀的观察员并告诉我：“观察很重要，做事都要这样用心观察”。我期待大蒜带给我给我更多的`惊喜！
9月20日星期二天气晴
昨天，妈妈给我几个蒜，声称可以泡出蒜苗。我有点儿不可思议了，这些大蒜简直就像农村里面糟老头，别说体形了，那些青一层，紫一层，包在外面的"衣服"就好看不到哪里去，恐怕扔了也没人要。不过看着老妈一脸认真的样子，我动心了，说不定真可以泡出蒜苗哩。怀着半信半疑的心情，我把盘子装满水，再放入大蒜，蒜就泡好了。今天，我一大早就起来观察。大蒜没啥变化，只是底部变得土黄，上面出现了八九个小孔，密密麻麻，排列得很有规律。有的小孔上，还露出了洁白的小根，不到一厘米，洁白而细软。像可爱的蚕宝宝，却比蚕宝宝细小许多。我认为，这是一个好兆头。
9月21日星期三天气晴
后来，大蒜底部的根变长了，已有二厘米了。奇妙的是，大蒜顶部都鼓起了一个个小包。不久，小蒜苗就从包里探出了小脑袋，绿油油的，十分可爱。给了"小胖头们"浓浓的生机，好像早春的小草在寻找阳光的足迹。现在，小苗有一厘米高了，白色中泛着淡淡绿色，还有着浅绿色的条纹，胖胖的身体告诉我小苗优良的身体状况，还泛着植物特有的芬芳，一点儿也不像从大蒜中成长出来的。倒像一种名贵的植物。
9月22日星期四天气晴
大蒜的根也非常漂亮，表面十分光滑，有一点透明，雪白雪白，犹如一条洁白的细绳，又宛苦一条价格不菲的银丝，让人感觉还能发出淡淡的光辉。但那浓浓的蒜臭味仍然掩盖不了它的身份，也颠覆了之前我对它的第一印像。蒜苗的变化比较明显，头部都裂开了一个个小口子，小小苗像赶集似的长了出来，苗尖深绿，苗身却是橄榄绿，透着一股静态美，而且身上长出了更小的苗，光蒜苗新鲜油绿，大蒜也开始泛绿了。9月23日星期五天气晴
至今为止，大蒜根已经长得超乎我的想像，交错，缠绕，怎么也分不开。蒜苗长得不错，有一根，长得很粗壮，顶部油绿，是蒜苗家族中的高个子，碧绿的叶子如迎风招展的旗帜，活脱脱就像一个健美先生，我亲切地称它为"高肥帅"。还有根，底部白得透人，一道道显眼又漂亮的浅绿条纹布满全身，就像穿上了条纹外衣，颇具大小组风范，它叫作"白肥美"。这根，歪歪扭扭，起名"长不直。"大蒜，谢谢你，给我了一片茂盛可爱的蒜苗小森林。
周六，我在爸爸办公室养了一只大蒜。
大蒜是白色的，像一个球体，外面五六层白衣服，里面一瓣。远远看去，你以为是包子！
然而，我的大蒜既不在土壤里，也不在空气里，而是在水里。没听说过。我把大蒜放在纸杯里，倒了半杯水，然后放在阳光下。爸爸说过几天，嫩芽就要长出来了。
几天后，我来到阳台看大蒜是如何生长的。哇！短短几天，大蒜就长出了两株幼苗，绿得像草一样光滑，高4厘米。许多根长在大蒜下面，像老人的胡子。
几天后，大蒜长出了8个芽，高10厘米，矮3厘米，忽高忽矮，错落有致，非常可爱。
更神奇的是，你把大蒜放下来种，它还是会长出绿苗，向上长。
10月1日，今天，我拿了一块大蒜，把外表的一层白皮轻轻地剥取；然后找了一空矿泉瓶，把上边那一块剪去，只剩下第下得以部分，接着倒了二分之一的水，再把大蒜放进去。知道我在干什么吗？对了！我在种大蒜。
10月2日，我发现大蒜的头儿上，冒出一点点绿色。大蒜要发芽了！我连忙换了一*水，发现的根长长了，我拿尺一量，根只长长了一点点，大约有1毫米。
10月3日，今天，我来看我的大蒜，啊！大蒜发的呀在前天朦朦胧胧的一小点，开不太清楚，而今天绿色已经钻出来了，一共有两根长约7毫米。我怕水中的养分不够，又把水换了。
10月4日，我发现大蒜的绿芽长长了，约有1厘米，林外一根长的较快，总共长1。3厘米。我换水时，经过测量法现蒜根长了4毫米，共长了5厘米。
10月5日，我发现打算长的好软弱。可是营养不良，我便给它加了二颗复合肥，希望它能快些长大，我又发现那两根小绿芽有长长了3厘米，长得最高的有2.5厘米长得有点矮的有2厘米长。蒜根也成长大了。
10月6日，我发现这根绿芽中有钻出出了一根这不到1毫米的绿芽我又加进去一粒复合肥。我那尺一量，最长得已有了厘米长，可还是太软弱了，可能是营养不良和阳光不足的原因巴？于是我把它栽在花盆里，放在阳光底下，晒太阳的地方，让它能有足够的养分和阳光，有了泥土和足够的阳光它一定会长得更快更好！
5月10日 星期四 天气 晴
今天妈妈让我买了两头大蒜，让我来种。我看着白白的小球似的大蒜说：“这么圆的东西要怎么种呢？”妈妈笑着说：“傻孩子，你把它的外衣脱下就会全明白了。”我剥去大蒜的外衣，喔！它原来是由八个“兄弟”组成的，淡黄色的皮肤，肩挨着肩，紧紧的拥抱在一起，好像一个和睦的大家庭。白白嫩嫩的蒜瓣真招人喜爱，我挑了两个大的，在妈妈的指导下我把它们种在了用一次性使用的杯子做成的花盆里，然后浇上一点水，仔仔细细地摆好蒜头，小心翼翼的把它们放在了阳台上，最后我对大蒜说：“你小子如果不发芽，你就等着我把你炒熟吧！”
5月13日 星期天 天气 阴
放学回到家后，我马上冲到阳台上去看大蒜。啊！大蒜已经发芽了，那又绿又嫩的小芽，好像刚生出来的小宝宝，可爱极了。突然我从花盆里看见泥土里面有些白色的东西，我在仔细一看“哦！”原来是大蒜长出了根。白白的，一缕一缕，像是我爷爷的胡子。
我给大蒜浇了点水，蹲在那里望着他，对它说“可爱的大蒜，你快点长呀！”
5月18日 星期三 天气 雨
大蒜终于长出了两片小叶子，绿绿的、直直的、像亭亭玉立的少女，大蒜夜里又长出了两片小叶子，像袋鼠妈妈口袋的里面有两个小宝宝。再看根部，根已经要拖到花盆的底部了，像是要把花盆顶破。我忍不住高兴地跳了起来，我成功啦！
啊！大蒜终于长大了，我的知识也增加了。我认真的做的这件事后，我感受到了认真做一件事的快乐。明天我要把他带到学校里去，让大家也来了解它，让你感受认真做一件事的喜悦之情！
——水培大蒜观察日记6篇
春天来了，正是种植物的好日子。这一周，我亲手栽下了一株大蒜，把整颗蒜头都埋下了土。
两天过去了，没有一点动静。今天早上，突然冒出了一根小芽。小小的、嫩嫩的、翠翠的，十分诱人，十分挺拔，像针尖，像麦芒，尖锐无比，难怪它能穿透厚厚的泥土，向上伸展呢！
大蒜越长越高。才过了两天，竟长高了十几厘米！我呢，隔三差五地为它浇浇水，量量身高，看看它是否比昨天高了一点，5天过去，现在大蒜有23厘米了！
咦，大蒜怎么被剃了个*头？而且，不但没有长高，反而变矮了！“难道我没看清楚？”我揉揉眼睛，“不对啊！”我又没动它！我跑进厨房问妈妈：“这个蒜是谁剪的？”“啊，这、这、这妈妈支支吾吾，闪烁其词，半天也没有“这”出个道理。“哎，其实我就是炒菜时发现家里没有大蒜，所以就剪了几根。”妈妈不好意思地说。
啊？我晕！可恶的妈妈，将我几日的“辛劳”毁于一旦。妈妈快快还我大蒜，还我汗水！
为了弄明白大蒜是怎么发出芽的，也为了完成老师要求我们学会写观察日记的任务，我准备亲自泡一盘大蒜。在泡蒜之前我特意请教了经验丰富的奶奶，奶奶给我讲了几点注意事项：第一，泡蒜的时候可以把大蒜整个泡，也可以剥开后一瓣一瓣的泡，但是一定要把尖尖的部分朝上，不要放反了，否则不易发芽；第二，泡蒜时不要加太多的水，要刚好淹住大蒜的下部，要不然大蒜就会腐烂的；第三，要及时添加水分，不可以让盘子干了。
听完奶奶的“真经”，我就自己干了起来。我先找了个盘子，然后挑了五颗大蒜，把他们完整的放在了盘子里。它们你推我挤，互不相让，好像在说：“不要抓我漂亮的白色礼服，看我多美呀!”“不，你别碰我，我的才美呢!”“我的美，别碰我”……看着他们可爱的样子，我只好用主人的权利给他们分别安排了位置，又给他们洗了个“冷水澡”，让他们乖乖地站在了盘子里。
xx年10月11日星期二晴
我常常听妈妈说大蒜泡在水里也能发芽，我就满足一下自己的好奇心，开始做了一个小试验。今天，我把一个小盖子里面装满水，又把大蒜放进去，看看大蒜会不会发芽。
2021年10月12星期三晴
今天，大蒜果然发芽了，弯弯曲曲的像一条条细细的小蛇又像老爷爷的胡须，有的还可以挂上去一丁点枯草呢！
2021年10月13星期四晴
我发现每一天它们都会长高五毫米，因为我每天晚上都会给它们测量身高，盼望着快快地长高。
2021年10月14星期五晴
现在小芽已经长出了小叶子了，牢牢的抓住那颗大蒜，挺拔的站着，在放大镜下看就像一位穿着绿军装的军人。我把它放在了一个温度、湿度、光照都很合适的地方，希望它能快乐的成长。
2021年10月14星期五晴
今天，我终于相信妈妈的话了，因为我自己做了一个试验，试验成功了，我也懂得了一个道理：有一些事情，它可能是对的，也可能是错的，只有自己动手做一做才可以知道真正的答案。
我尝试种植了水培大蒜。
我拿到的大蒜头是已经发芽、长出一点点蒜叶的那种。我把两个这样的大蒜头放在透明的玻璃碗里，注入自来水，水深约2厘米，就放在阳台培养了。
大蒜的生命力很强。过了2天，大蒜头下面就长出了一圈短短的白色的根，而叶子也长得长了一些。又过了2天，叶子串得更快，也变得粗壮了，根系也长得浓密了。
大蒜叶子长到一定长度就可以收割，收割后的大蒜还能继续长出新的叶子，直到大蒜头的养分被消耗完毕。
现在我在耐心等待收割的那一天，到时候我再跟大家分享我的心得!
10月3日 星期四 晴
妈妈对我说：“今天，我们来做个水培大蒜。”于是，妈妈拿来了一个大蒜头和一个空的矿泉水瓶。我跟着妈妈做了以下几个步骤：首先，把大蒜的外皮剥掉，剥成一个个小蒜瓣；接着，把矿泉水瓶从三分之一处剪开来，剪下来的部分倒放在剩下的矿泉水瓶上；然后倒一些水到瓶子里，插上几个蒜瓣，让水刚刚好没过蒜瓣底部；最后，我们就等着它发芽了。
我看着蒜瓣，心想：大蒜啊，你快点长大吧！
10月6日 星期日 晴
今天一大早，我就跑去看大蒜，发现它的底部的鳞茎盘边上冒出了一些小小的根须。它们好像老爷爷的胡子，多个十几根，少的也有八九根。这些根须围着鳞茎盘，好像正坐一起聊天。大蒜靠着这些小小的根须喝水，越长越胖。
10月7日 星期一 晴
今天，我发现大蒜的头部突出了一点，一根根黄绿色的小芽探出了脑袋，我给瓶子里加了点水。
到了晚上，我发现大蒜的嫩芽长了好几毫米，最高的蒜苗已长到1厘米多高了。我闻了闻瓶里的水，一股浓重的蒜味扑鼻而来。我想：是不是大蒜有四五天没有换水，就有了臭味了呢？于是，我给大蒜换了水。换过水以后，蒜味就没有那么重了。
10月10日 星期四 多云
大蒜喝着水，身子越长越胖，苗也越长越高。最高的嫩芽已经有5厘米左右了，最短的也有1厘米多。有一株芽分叉了，长出了两片又尖又长的叶子。
10月13日 星期日 阴
今天，我看见大蒜苗又长高了，而且全部分叉了，就像一把把绿色的剪刀一样，在风中摇摇摆摆。看着它们慢慢长大，我心里别提有多高兴了。
种大蒜真是太有趣了！
10月12日星期六
今天，妈妈剥蒜时，我无聊地在旁边看。突然，我看见妈妈拿出一瓣儿蒜，上面长出了绿芽。我问妈妈“这绿芽是什么？”妈妈答道：“这是大蒜发的芽，把它水培起来，可以长成蒜苗哦！”我恳请妈妈教我。妈妈让我剥去两头大蒜的外衣，再找个透明的玻璃碗，里面垫上一沓浸湿的卫生纸，然后把第一头大蒜的八瓣和第二头大蒜掰开的14瓣，底部朝下，整齐的码放到碗里，喷点水就完成了！掰大蒜时让我想起了一个谜语：兄弟七八个，围着柱子坐。（谜底：大蒜），这个描述太形象了。
接下来就是让它保持湿润，静静地生长了。
10月14日星期一
过了两天，我来看我的大蒜了，最高的大蒜芽都有三厘米高了，最低的也有五毫米高，如果你细心看的话，芽尖还泛着淡淡的红色。我很惊奇，所以我拿起一瓣儿大蒜，想看它的下面是什么样子，哇！底部全是白花花，像胡子一样的东西。我问妈妈：“这是什么？”妈妈说：“这大蒜的根，你摸摸。”我摸了摸，很光滑，水灵灵的。我又发现大蒜的皮在慢慢的地变黄变皱！大蒜的生命真强大，我很惊讶。今天收获真多呀！
10月16日星期三
今天，我又来看我的蒜苗了，蒜苗长得很快。我拿起一个最长的来量，都已经六厘米了，根也有1厘米长了。但是蒜芽却变黄了，妈妈说：“它们是没有晒太阳，没有进行光合作用，植物的生长是要充足的阳光的。”所以我赶紧把它放到了阳台上，让它好好地沐浴在阳光下，更茁壮地更健康地生长。
10月20日星期天
过了四天了，蒜苗都长出叶子了。最高有10。5厘米，最矮也有四厘米高了。它们这几天变化真的挺大的。根变的更密更壮了，蒜体的顶部变成了好看的紫红色。真正的蒜苗长出来了，原来前面我们看到是蒜芽，现在才是蒜苗。有的长出两三片叶子，有的长出一两片叶子，颜色绿油油的，像田野的麦油，也像没开的水仙花，越长越好看，真像一个盆景。
希望蒜苗越长越高，越长越壮。
——大蒜发芽观察日记 (菁华5篇)
“啪、啪”。蒜瓣被我拍扁了，我麻利地把它们放进钵子，“乒乒乓乓”地砸起来，这为妈妈演奏的“锅碗瓢盆交响曲”增添了一道新的音符。别看我现在砸起蒜来如此轻车熟路，记得第一次干这活儿时，我可是费了好大的劲儿呢。
一个秋高却一点儿也不气爽的中午，我像古代诗人一样踱着方步走进厨房，见妈妈正准备砸蒜，便一下子来了兴致，以迅雷不及掩耳之势冲了过去，夺过妈妈手中的槌子，说：“我来，我来。”然后，就开始砸了起来，可是这蒜瓣却一点儿也不“听话”，在钵子里“跑来跑去”，可就是不跑到槌子下，我又一砸这滑溜溜的蒜瓣却溜到了钵边上，真捣蛋。我定了定神，照准钵子里的蒜瓣，难道你穿了软猬甲不成？我就不信我收拾不了你这家伙！然后，我憋足了劲儿，用力一砸，蒜瓣依旧，钵子却差点成了“替死鬼”。我举起手，做了个砍的动作，大声说：“对待你们这们家伙，要像秋风扫落叶一样，毫不留情！”接着，把槌子伸进钵内，“乒乒乓乓”地乱砸一通，本以为蒜瓣已被我“分了尸”，可一瞧，我傻了眼，这狡猾的家伙仍旧“毫发未损”。
“哼，小小的蒜瓣，你能奈我何？看我不把你砸个稀巴烂！”然后，我管它三七等于几，开始“乒乒乓乓”地乱砸一通，那蒜瓣却跳到桌子上跳起了“迪斯科”，真是气煞我也！我抓起蒜瓣往地上一摔，蒜叶喷到了我的脸上，我用手一抹，糟，蒜汗被抹到了眼睛里。透过泪水，我定神一看，战果依然**。
站在一旁的妈妈已笑得上气不接下气，没办法，谁叫自己是“门外汉”呢，只能向妈妈请教“绝招”。哦，原来蒜瓣是要先拍扁再砸呀。于是，我侧握菜刀，眯缝着眼，使劲儿拍了几下，然后把它们放进钵子，拿起槌子砸起来，刚才那些意气发的家伙被我三下五除二就剁成肉泥了吧。
今天，我给大家介绍一种蔬菜，先让大家猜一个谜语，“兄弟七八个，围着柱子坐，长大要分家，衣服全撕破”。大家也许会问，这究竟是什么蔬菜呢？哈哈！猜不出来吧！让我告诉你吧，它就是我们常吃的大蒜。
大蒜的外形很独特，中间是一根白色圆柱形的花茎，七八个月牙似的蒜瓣儿围成一个扁球形，外面紧紧包裹着几层灰白色的蒜皮，下面长着许多像胡须一样白色的根。剥开外皮，露出一个个蒜瓣，这其实是蒜的鳞茎，蒜瓣包着两层皮，外层是肉色的起保护作用的厚皮，里层是透明的薄皮。剥去两层皮，就是白白嫩嫩、肥厚多汁的蒜了。闻一闻，有一股浓烈的辣味。
大蒜原产于西亚和中亚，是汉代的张骞出使西域，把大蒜带回*安家落户，至今已有两千多年的历史。
大蒜的品种按照外皮的颜色可分为紫皮蒜和白皮蒜。我国大蒜的主产地有：河南省、河北省、山东省，其中开封杞县的大蒜全国闻名。
大蒜一般在秋季播种，冬天过春节时就会长出绿油油的蒜苗，到了春季，又细又长的蒜薹就上市了，到了六、七月大蒜就该收获了。
大蒜的用途非常广泛，它在日常生活中是一种不可缺少的调料，在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时，有去腥增味的作用。特别是在凉拌菜中，它既可增味，又可杀菌。就连蒜苗炒肉和蒜薹炒鸡蛋也都是美味佳肴。
大蒜还具有很强的医疗保健作用。因为蒜里含有大蒜素，对一些细菌有很好的灭杀作用，所以可以治疗肠炎、菌痢等疾病。另外，大蒜含有硒和锗，因此具有抗癌作用。大蒜还可以降低血糖、血脂，刺激胃液分泌，促进食物的消化吸收。它还有驱虫作用。正因为大蒜的全身都是宝，所以去年汶川大地震时，我们开封杞县人民还向四川灾区捐献了许多车大蒜，让灾区人民预防疾病呢！
大蒜的外表朴实无华，可是它的用途却很多，它把自己的一生都无私奉献给了人类，自己却默默无闻。我们要向它学*。
“大蒜生命力的旺盛，它不仅味道鲜美，能当调料，并且还有抗癌、杀菌的功能。”这是我在网上寻找到的关于大蒜的功效简介。我不禁好奇：呵呵！连这么小的大蒜都尽有这么多的功效，太牛了！
一到家，我就迫不及待地将买来的大蒜一瓣一瓣地拨开，那大蒜洁白无瑕，活像一个个洗完澡的小娃娃。妈妈说，水培大蒜的话，一定要注意勤换水，两至三天的时间要换一次水。但是，土培就不用了，你看着办吧。于是，我便选择了土培，毕竟简单嘛！于是，我把它们的“白衣”一层层地拨开，然后用小铲子挖上8个刚好够大蒜种下的洞，然后再将它们均匀地种在泥土里，加入了许多水。因为母亲说大蒜的生长需要很多的水。大蒜在花盆里贪婪的喝着美味的“乳汁”，好像母亲在抚育婴儿一样。我急切地等待它的发芽。
两周后，我发现大蒜的上方有一些发胀，我加进去的许多水也有一些泛黄，还有一阵阵刺鼻的大蒜味，听网友说这些吸收了大蒜表皮的营养，这些水会加快大蒜的生长。三周后，我的大蒜蒜瓣的尖尖处有一点发紫，像给大蒜戴了一个遮阳帽似的。母亲说，这是大蒜将要发芽的特征。四周后，大蒜外表的薄皮渐渐有些裂开了，有一些大蒜长出了小苗，像一把白色的利剑。而有一些大蒜的蒜苗短短的、卷卷的、绿中带黄，像绿黄色的珍珠一样，非常可爱。七周了，大蒜的变化很大，大概是受天气的影响吧！大蒜的蒜苗越往下越白，越往上越绿，就像是给蒜扎起来的又长又绿的辫子，它们咧开了嘴，仿佛在向我微笑。那绿色的蒜苗一片一片的就像几块小小的花瓣，犹如在大蒜头顶上开出了一朵芬芳美丽的花朵。
这一次种植大蒜，我焦急地等待了七周，“心急火燎”更何况我们的父母给予我们12年的养育、关心和照顾，他们有多心急火燎？所以，我们一定要关心父母、孝敬父母，感恩父母的养育和关怀，发奋学*，以不负父母的养育之恩！
6月1日 星期一 晴
我发现大蒜的头儿上，冒出一点点绿色。大蒜要发芽了！我连忙换了一瓶水，发现的根长长了，我拿尺一量，根只长长了一点点，大约有1毫米。
6月1日 星期一 晴
今天，我来看我的大蒜，啊，大蒜发的芽在前天才朦朦胧胧的一小点，看不太清楚，而今天绿芽已经钻出来了，一共有两根，长约7毫米。我怕水中的养分不够，又把水换了。
6月1日 星期一 晴
今天，我发现大蒜的绿芽长长了，约有1厘米长，另外一根长的比较快，总共长1。3厘米。我换水时，经过测量发现蒜根长了4毫米，共长了5毫米。
6月1日 星期一 晴
今天，我发现大蒜长得好软弱。可能是营养不良，我便给它加了二颗复合肥，希望它能快些长大，希望它能长得健壮。
6月1日 星期一 晴
今天，我发现大蒜的小绿芽真的长高一些了，而且也比较健壮了，我高兴极了，连忙再加一粒复合肥去，生怕水中的养分不能满足大蒜的生长。我又发现那两根小绿芽又长长了1厘米，长得最高的有2。5厘米，长得有点矮的有2厘米长。蒜根也成了盘旋状。
6月1日 星期一 晴
今天，我发现大蒜的绿芽长了3毫米，最高的有2。9厘米，中间的有2。3厘米，最矮的6毫米长。蒜根我无法用尺量，因为根是旋起来的，我估计有6毫米长。
6月1日 星期一 晴
我发现这3根绿芽中又钻出了一根还不到1毫米的小绿芽，我又加进去一粒复合肥。我拿尺一量，最长的已有3厘米长，可还是太软弱了，可能是营养不良和阳光不足的原因罢？于是我把它栽在花盆里，放在阳台上能晒太阳的地方，让它能有足够的养分和阳光。有了坭土和足够的阳光，它一定会长得更快更好！
4月27日 星期五 天气：晴
今天，老师让我们亲自种一种植物，观察它的生长情况。于是我回家后拿来一瓣白白的蒜瓣，准备种在半截矿泉水瓶里。我把一些湿泥装进这个半截瓶里，把蒜瓣头朝下埋进大半截入土里。
晚上，我来观察大蒜，发现大蒜长出了三四条浅绿色的线条。没想到，大蒜的生长竟然这么的迅速，太让我吃惊了！
4月28日 星期六 天气：晴
今天，我放学回到家中，就又仔细观察大蒜一番。我看见昨天的绿色线条已经没有了。泥土也有些干了，于是我给大蒜浇了一些水，就又开始观察起来。这次，我看见大蒜的头部露出了一点翠绿色的小芽，长得很绿。
4月29日 星期日 天气：晴
今天放假，一大早起床，我就时不时地去看看大蒜，可大蒜好像并没什么反应。中午，我把大蒜搬到了屋外晒太阳。过了一会儿，大蒜就没有了神采。我赶紧往大蒜身上浇了一些水，大蒜才又有了精神。今天就观察到这里了。
4月30日 星期一 天气：晴
今天一大早，我就发现大蒜的芽长长了。我赶紧用尺子量了一下，大蒜昨天居然长了约0.5厘米的芽！过了大约七小时，我又去看大蒜有没有再长长，看起来似乎又长长了一些。晚上，我又去看了一下大蒜长的芽。我又用尺子量了一下，大蒜芽共有1.5厘米长了，它的芽也长粗了约0.7毫米。
5月1日 星期二 天气：阴转晴
一大早，我又迫不及待地去看我的大蒜了。我要看看大蒜的嫩芽又长长了没有，可是那芽只长了约0.2厘米，粗还是约0.7毫米。到今天为止，我的大蒜一共长长了约1.7厘米。我心里真是开心极了！
我知道，大蒜的一身都是宝。等它长大了，它的茎和叶都可以做菜吃。蒜瓣还可以做调料，能预防一些疾病，还有生血等好处。大家要多吃哦！
——大蒜发芽日记菁选
关于大蒜发芽日记3篇
已到了一天的末尾，你有什么总结呢？需要进行好好的总结并且记录在日记里了。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！下面是小编帮大家整理的大蒜发芽日记3篇，希望能够帮助到大家。
家里有一些大蒜。前段时间我被妈妈勒令不准上网，于是空闲时间陡然增多。无事可干，突然心血来潮，我决定把大蒜养起来，看看它是怎么发芽的。
9月16日 星期一晴
晚饭后，我提议要养大蒜。妈妈自然满口答应。说干就干，马上行动。找出一个废弃的旧盘子，倒上水，把大蒜一个一个排列整齐。这时的大蒜，外表是干燥的，用大拇指和食指轻轻一搓就会掉下一层薄薄的皮儿。我知道了人们常用来形容事情很小、不值一提所说的“鸡毛蒜皮儿”，看来任何一个词的由来都是有根据的，不是凭空捏造的。把大蒜最外面的脏“外衣”轻轻脱去后，蒜宝宝显得更饱满了。一个个挺着大肚子，昂着头，像整装待发的将士。睡觉前我又不放心地再看看蒜宝宝，啊？短短几个小时，我倒进盘子里的水已明显减少了。看来他们是渴极了，但外形变化不大。带着牵挂，我进入梦乡。
9月20日 星期五晴
今天是我养蒜宝宝的第四天了。我每天给他及时喂水，蒜宝宝也很乖地把水每次都喝个一干二净（水一次不能太多，如果一直泡在水中，大蒜会腐烂的）。在我的悉心照顾下，大蒜已有了明显的变化：下面挨着盘底儿的地方长出了细细的、白色的根须。他的身体更胖了，衣服也被撑破了，露出嫩白的`肌肤。再往上看，头部也较开始时鼓一些，并且能隐隐看到一点绿了。那是生命的绿啊！细细的、尖尖的，虽弱但坚，我有一丝丝感动，感动于生命的顽强，仅仅是给予他一点水呀！趁着中午温度高，我把他小心翼翼地放到阳台上，让他接受风婆婆的亲吻和太阳公公的抚摸。带着不舍，我上学去了。
9月27日 星期五晴
经过几天的“疯”长，这时可以叫他蒜苗了。我用尺子量了量，足足有8厘米长了。不是很高大，却很壮实，充满生机。蒜宝宝的根须，已悄悄有原来的稀稀疏疏变得浓密且互相缠绕，像那些不修边幅的老爷爷的胡子。他的身躯，由于要供养蒜苗的生长，已由肥胖变得干瘪了。而蒜苗呢，却青翠欲滴，那是一种怎样的绿哟，呼之欲出？诱人？词汇不丰富的我是不能恰当地形容出来的。哦，对！那是生命之绿。蒜宝宝的整个生命都融化到蒜苗那浓郁的绿里了。我又有一种感慨：那蒜苗不就是我吗？那粗壮吸水的根须和那贡出了全部养分而干瘪的身躯不就是爸爸妈妈吗？植物如人啊！
通过养大蒜，我学会了细心观察，同时也有一些令我心动的感悟。后来妈妈还告诉我：蒜的再生能力很强，割下来后还会在重新发芽，能吃好几茬呢。听后，我对大蒜更时肃然起敬：只需一点儿水就能生长，被割去，还会重新发芽。这种精神，跟那些温室中的花草比真是天壤之别！
第一天
我们找来一个大蒜，一瓣瓣地分开，种在盆子里面。
第二天
大蒜没有多大变化。
第三天
我看见一棵大蒜发芽了，像一个嫩黄色的脑袋钻出了土地，一个新的生命又诞生了！
第四天
又有了两个小脑袋瓜钻出了地面，最先长出的那棵小芽已经有1。5厘米了。看着那三棵健壮的蒜芽儿，我高兴极了，他们好像都成了好朋友。今天，我还给他们三个小兄弟浇了一次水。
第五天
昨天浇了一次水，原来的三兄弟又和另外新长出的三个兄弟成了好朋友，三兄弟加上三兄弟，现在有六兄弟了。
第六天
小芽儿们奋力向上钻，终于全部都钻出了地面，有一些已经穿上了绿色的外套，可漂亮了。
第七天
最先长出来的'那株蒜苗足足有7。5厘米了！他的名字可非常帅得哟，叫“老大”。
第八天
真糟糕，原来位居第二位的“飞快”追上来了！第一名的“老大”垂头丧气，无奈的把第一名的位置让给了“飞快”，它们都穿上了绿色的外套。
第九天
赛跑比赛还在继续，这个骄傲的“飞快”又被“老大”赶上了！那株最细小的蒜苗名字叫“小弟”。这个绿油油的花盆最为奋力的就是一株名叫“分瓣小鬼头”的蒜苗了，因为它的蒜叶向四处散开。
第十天
我给老大、小弟、飞快、分瓣小鬼头这几个兄弟拍了一张合影，留作纪念。我还观察到，它们是从泥土表面4至5厘米的地方开始分叉，长出一片片绿油油的叶子，叶子是细细长长扁扁的，中间有一条折痕。
第十一天
大蒜已经长得很高了。我又发现了一个有趣的现象，大蒜只会长高不会长粗，这是为什么呢？爸爸给我烧了一盘放有我自己种的大蒜的鱼，这味道可鲜了。
今天是大蒜生长的第四天了，我又去观察它。
哇，我一看，不得了了，我的大蒜全发芽了，而且长高了很多，最高的有7厘米，我很惊奇地说：“呀！长高了6厘米，我简直不敢相信。”妈妈说：“是啊，在你的精心照顾下长高了许多吧！”芽儿张开了嘴，露出嫩绿的叶子，叶子像刚出生的娃娃，被“妈妈”紧紧抱在怀里。我靠*一闻，有一股清清的香味。
我轻轻拔出一棵，哇，有许多白白的胡须，像一个白胡子老爷爷，妈妈数了数，足足有40根胡须，它就是靠着这些根吸收营养的。我怕它拿出来很久，会折断它的根，就把它小心翼翼地埋起来了。
我很想了解一些大蒜的知识，就和妈妈查了很多资料，终于找到了：大蒜的蒜瓣是具有再生繁殖能力的'根茎，在适当的温度和湿度的条件下就会生根、发芽、长出叶子。大蒜具有很强的杀菌作用，它是天然植物中抗菌作用最强的一种，它可以杀死肠胃的细菌病毒，帮助人们排除体内的毒素；吃大蒜还可以预防感冒，减轻发烧、咳嗽等感冒症状。
大蒜、大蒜，你快快长大，我还等着吃你的蒜苗呢！
