大蒜长得很可爱，像一个小气球，倒过来看的话，更像我最爱的棒棒糖。我小心翼翼地把外面一层白皮剥掉，里面十几个蒜瓣兄弟正围在一起说悄悄话。我先找了一个塑料杯，里面装了点水，然后掰了三片蒜瓣放进杯子里，它们就像三个小胖子在舒服地泡澡呢。它们的外套很特别，白色中带着紫色的竖条纹紧紧包住它们的身体，靠*了闻一闻，这味道我不太喜欢。
一天后，我仔细地观察它们，发现水比昨天少，也变得浑浊，味道也重了，最令人惊喜的'是蒜瓣头上还长出了一点儿芽，就像蜗牛的触角。我还发现之前的一点儿小芽本来是躺在那儿的，后来站起来了，这就像人睡好了觉有力气了一样啊，我又给它们加了点水放在阳台上。
第三天放学回家去看望它们，又有两个小脑袋钻了出来。最先长出的那根小芽已经0·5厘米ta。看着这三根健壮的小芽儿，我开心极了!可水里还飘着一点儿大蒜皮，它们的外套感觉都要被水泡烂了。
第四天有一个坏消息，我发现蒜瓣兄弟生病了。它们颜色都变黑了，头上好不容易长出的芽枯萎了，真不知道是不是水太多被淹死了呢?我又倒掉了一些水，希望有奇迹出现。
第五天，它们的病没有好转。见它们都耷拉着脑袋躺在那里，身上还散发出阵阵臭味，水也越来越浑浊，我急得像热锅上的蚂蚁。
第六天，蒜瓣兄弟生命垂危。隔老远就闻到它们的臭味，它们的皮肤发黄发黑，还在水里冒着泡。
看着无法成活下来的蒜瓣兄弟，我心里真是又伤心又无奈。
星期一，老师让我们种蒜，我一回家就开始扒开大蒜的皮，大蒜像一个个美丽的小月亮漂亮极了。接着给扒开的蒜穿上铁丝，拿一个碗，放入水，把大蒜放在碗里。
第二天早上，我发现我的蒜有根也长出了芽，但芽是白色的`，过了几天把白色皮慢慢顶破了，蒜苗的根像老爷爷的胡子互相缠绕起来，像鸟妈妈搭的窝，可吸引人了。
慢慢我发现为什么该长根的地方有的一边长根一边不长根呢？我跑去问爸爸、妈妈，她们也不知道。后来我去问老师，老师说：“那是因为长根的一边吸收水分比另一边吸收多。”我说：“原来是这么一回事呀！”慢慢地我的蒜长的越来越高，也越来月健壮了。这就是我的发现！
怎么样，同学们，不仅种花种草很有趣，种大蒜也很有趣吧！我相信你的蒜一定业长得又高又强壮了吧？那我们一起来继续培育我们的小蒜苗吧！
大蒜虽然是我们生活中的一种食材，但是它也算是一种植物，下面是小编为大家搜集整理出来的有关于大蒜观察日记，希望可以帮助到大家！
今天我们没上特色班的，老师让我们看了种大蒜。
第一件事应该先到*均的土量，再在上面一个小土地添上六个大蒜，另一个小土地也添上六个大蒜，这样就能够让他两个小土地里都有了‘植’，而且土里也有些肥料，能够让大蒜生长，大蒜是生长在土里面的，在土里面大蒜能生长个完整的，最后还要添上不多不少的水量，这样才能让大蒜能生根，地下的根才能让大蒜的苗发芽，大蒜才能长出一个完整的，才能够让我们吃上大蒜，大蒜是生长在土里的，而不是长在地上面的，而且土地里面也有还得肥料，能让大蒜慢慢的生长，如果没有肥料，大蒜就无法生长，即使有时，大蒜也不会生长的，因为肥料是最重要的，没有肥料所有的植物都不能生长，有的植物是靠水生长的，但是大蒜时在土里面生活的需要肥料，还有花生、土豆都是在土里面生长的，所以他们也需要肥料，任何植物在土地里面生长的，都需要肥料，所以大蒜也需要肥料，水也不能交的太多，虽然淹不死但是也生长不了。
所以种大蒜不是一件容易的事。
奶奶有一个养水仙的花盆。今年冬天没有养水仙，奶奶却用它来养蒜苗。花盆大致呈菱形，奶奶在两端各放一头大蒜，在中间突出的部分放两头大蒜。然后向花盆里倒入清水，水没过蒜头的二分之一。
第二天我发现每一个蒜瓣顶部都长出嫩黄的小芽，蒜头本身也由于吸足了水分显得十分饱满。第三天的小芽竟长出一厘米高，蒜头的底部也生出一些雪白的根须。
以后几天蒜苗几乎以每天一厘米的速度往上长。而且，颜色逐渐变成绿色，形状也由原来笔直的一根芽变成长着好多叶子的蒜苗。同时我发现蒜苗总是向着阳光的地方生长，我把花盆调转180度。过了两天，蒜苗又集体地朝向南方，多么神奇的植物啊。
更令我惊奇的是，只是一点清水，既没有土壤也没有肥料，蒜苗怎么会生长得如此茂盛呢？爷爷告诉我：这是因为蒜苗的叶子里有叶绿素，叶绿素在阳光的照耀下进行光合作用，产生养分，供植物生长。植物从土壤中摄取的营养只是一部分，另一部分是通过光合作用产生的。你看到蒜苗总是朝着阳光方向生长，那正是进行光合作用。
隔了一天我又到奶奶家，奶奶说：“今天中午咱们吃蒜苗炒鸡蛋。”我一听赶忙跑到阳台，天啊。可爱的蒜苗啊，竟被齐刷刷地剪掉了。中午吃着蒜苗炒鸡蛋，虽然美味可口，但一想到绿油油的蒜苗，心里还是禁不住难过。又过了两天，蒜苗的根部又长出了细嫩的小苗，并且越长越高，只是没有原先的粗壮。
多么神奇的植物啊。我们人类虽然是高等智慧动物，却没有植物的这种本领。如果我们有蒜苗这种剪断重生的本领，那该多好啊。如果发生了车祸，压断了手或脚，还能长出新的手脚，那就不会造成残废了。
10月10日
今天，我和妈妈拿出五颗大蒜，种在湿润的泥土里，其中有两颗还发了芽。妈妈先前用水泡过，我开开心心地看着它们被种进了泥土。
10月12日
大蒜宝宝的芽又长高了一点点，但有两三颗却迟迟不肯吐芽，我有点着急，唉，别磨蹭了。
10月13日
有个大蒜宝宝的泥土掉了，我刚要填土，却看见了几个白白的，长长的东东。我很想拔起来瞧瞧，但是我不敢，我感觉这应该是她的根，不敢伤了它。
10月15日
大蒜宝宝的芽又长高啦！它们破土而出，扭动着身体，感受着阳光的照耀，水的滋养。它们轻轻晃着绿似通玉的芽儿，仿佛在对我说：“小主人，你瞧，多亏你的细心照料，我的芽儿才会长这么高呢！”
10月16日
今天，我给大蒜宝宝浇了点水，找来尺子给它量了量身高。哇！有6厘米多了呢！“太棒了”我欣喜若狂，大声喝彩，以至于妈妈从沙发滑到地上。等我办完事回来后，惊奇地发现，它们又长高了1毫米！太好啦！只是，另外三个大蒜宝宝像在仔细打扮一样，不肯亮出芽儿，我只好“守株待兔”了。
10月17日
我还以为，所有蒜都发芽了呢。一瞧，又是那三个懒兄弟！我简直气得浑身发抖，可又能做什么呢？再看看那两颗大蒜，真为我争气！我看见芽儿在摆动，似蝴蝶飞舞，又似蜜蜂追逐；像鱼儿游动，又像鸟儿飞翔……这绿，绿得真妙！它浅，却又带墨绿；它深，却又带浅绿。我摸了摸芽儿。把它往下按，一松手，“嘣”地一声，又弹了回来！真结实！
10月18日
今天，我再去查看大蒜宝宝，令我大为惊喜的是，还有一个大蒜宝宝也发芽啦！这个大蒜宝宝和它的哥哥姐姐的芽不同，那两个的芽长而细，而它的是短而粗。哈哈，才过一天，叶子就长这么长了！我赶紧浇了点水，看书上说的'，植物都在晚上生长。我不禁舔了舔嘴唇，下次拔一点儿叶子下来，吃着自己种的蒜叶，一定很香吧！
——大蒜优秀观察日记 (菁华5篇)
9月20日星期日晴
今天，我吃完饭，放碗时在窗台发现了一个圆滚滚的大蒜，我拿起大蒜问妈妈：“妈妈，我可以种一个吗？”妈妈看了看，又微笑着点了点头。我拿了两片种在一个空的月饼盒子里，当然盒子就是小花盆了，小花盆中还有一些水。我对着两个蒜瓣许了一个愿望，真希望它们能快快长大呀！
9月25日星期五阴
中午一放学，我马上到阳台去看我的“小花园”。
啊，大蒜已经发了芽，那小小的嫩而绿的小家伙像一个刚出生的小宝宝，可爱得很。我又看了看大蒜的.根部，咦，这些白色的东西是什么呢？难道大蒜长胡子了？我又仔细看了一眼，哦，原来是大蒜长出了根。我高兴极了，这才几天而已，大蒜就发芽生根了，赶紧又给大蒜换了一次水。
10月3日星期六晴
大蒜已经长出了两片叶子，绿绿的，直直的，像一位亭亭玉立的少女。大蒜叶里又冒出一片小蒜叶，像爸爸妈妈牵着宝宝在散步。我又看了看大蒜，用吃惊的眼神望着，蒜瓣早已没了往日的光彩，变成了暗黄色，如同长满皱纹的老人。因为，蒜瓣把营养都给了蒜苗。
啊，大蒜，在与你朝夕相伴的日子里，我增长了许多知识。我觉得每一个蒜瓣都是一位了不起的母亲，为了自己的孩子快乐成长，心甘情愿地奉献着自己的一切。
20xx年5月5日星期六晴
今天，我妈妈买了一大把已经长好的蒜芽，我问道：“妈妈，这已经长好了，让我怎么种呀？”妈妈答道：“把长好的部分切了吃掉，不就是没长好了吗？”唉，真是佩服，看着那白白的像山竹一样的小蒜真是可爱，想想就觉得好吃。
20xx年5月11日星期五晴
这天刚回家，我便冲向我的蒜宝宝，哇！蒜已经长了五厘米多了，蒜苗绿油油的非常像葱，那我就等它长大了当葱用吧！往下一看，根长长得好像要把杯子顶破，仔细一看，呀！没水了。
20xx年5月18日星期五晴
蒜苗已经长得很长了，从远处看，像极了一丛草，四个蒜的根已经长满了整个塑料杯，已经分不清哪条根是哪根蒜苗的了，这时蒜皮已经变成一个像被我揉搓过的塑料袋了。
20xx年5月25日星期五雨
蒜苗大约已经有二十厘米高了，我从用塑料杯种，改为现在用爸爸的牙杯种，我一看，呀，有小蒜苔了。
蒜给我带来了许多发现，让我一天天惊喜不断。
11月10日
科学课上，老师布置了一个作业：回家种大蒜或葱，观察它们的生长情况。
回家后，我掰了几小瓣大蒜，浅浅地埋在土里，盼望着它快点发芽。
11月13日
每天我都要去看它好几次。花盆里静悄悄的，大蒜躺在泥土被子下呼呼大睡，似乎在酝酿着什么。
今天，放学回到家，我照例一放下书包就跑到阳台上。太惊喜了！大蒜瓣拱开泥土，冒出了一个个嫩绿的小脑袋。
11月15日
哇，小脑袋都冒出来了，嫩嫩的、绿绿的，就像是昂起头的小鸭的嘴巴！有的嫩芽已经从泥土被子里直起腰来，抽出了更长的、翠绿色的小叶子，足有4、5厘米啦。
11月17日
早上起来，清晨的阳光暖暖的，很舒服。大蒜瓣芽已经完全破土而出，有的抽出了两片叶子，不过小叶子还躲在葱绿的.大叶子后，一副羞答答的样子。
11月21日
绿油油的叶子长高了不少，在夕阳中尽情地舒展，似乎在说：多么明媚的世界啊！
11月28日
这几天，在充足的日照和水分下，大蒜苗长得又高又挺拔。可是，天气渐渐变冷，长长的叶子有些已经有点蔫了。妈妈说，等明年春天天气暖和了，咱们再种。
冬天来了，春天还会远吗？我盼望着，春天早点到来！
xx年4月24日小雨
今天，我种了一颗大蒜仔。大蒜种子是白色的，弯弯的，像一条条小船。妈妈说：“大蒜仔过几天才能发芽。”我感觉好慢啊！真希望它能快点长大。
xx年4月28日晴
我去阳台上看了一下我的大蒜苗，发现花盆里的土有点干。大蒜仔还是原来的样子，可能是我忘了每天要绐它浇水吧？于是，我拿来水壶和铲子，先帮它松松土，再给它浇了一点水，希望它能快点发芽。
xx年5月4日晴
我发现大蒜仔的头上有一点点绿色的，可能是要发芽了吧？等了这么多天，终于有了一点变化。于是，我拿来水壶又绐绐它浇一点水，希望过几天能看见它发芽。
xx年5月13日雨
今天，我又来到阳台上看我的大蒜。大苗头上长了一点芽，尖尖的、嫩嫩的。过了这么多天，终于看到它发芽了。虽然，只有一点点，但是我还是很开心。
10月9日晴
今天老师给我布置了一个奇趣横生的作业，就是观察一个职务的生长过程。我毫不犹豫的选择了种大蒜，说干就干。我掰开了一瓣蒜，它们好像一个个白白胖胖的小娃娃。我找来一个纸杯，灌满水，再把它们放了进去，立在那，它好像在舒服的泡脚，真期待它会长成什么样子。
10月13日阴
今天下午一放学回到家，我就赶紧跑去看大蒜了，没什么大变化。但是仔细的观察，发现大蒜边上凸出一个不知道的东西，顶上还长了一些小点，是褐色的，我非常的高兴。接着，我又发现了大蒜的顶上有一条细缝，是要长芽了吧！我高兴的手舞足蹈。
10月14日晴
今天早上我起的特别的早，就为了多看一会大蒜。今天我发现大蒜的根部长出了一两条白白细细的东西，应该就是它的根吧！我高兴坏了。下午放学回来，发现它的根越来越多，从原来的一两根变成一大簇，像是长了白胡子一样。大蒜的根紧紧的扎在海绵上立得非常牢固，怎么推也推不倒。
10月18日晴
今天，我把大蒜从杯子里拿了出来，取掉了他们根部的海绵，它们的叶子和根都长的很长了。我轻轻的把它们都种到了土里，希望它们能健健康康的成长。
——大蒜观察日记范文 (菁华5篇)
一天将要结束了，相信你一定有很多值得分享的经验，是时候认真地写好日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢？以下是小编整理的大蒜观察日记（通用50篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
10月1日 星期二 天气：阴
（1）开始种大蒜
今天我早早地起床了，目的就是亲手把大蒜种在花盆里，给我好好的观察。
我从袋子里专门挑了一个胖乎乎的大蒜，剥开皮，哇！里面住着，一、二、三、四、五、六、七、八，八个蒜兄弟。“你好，蒜兄弟，你们马上就要分开了。”我洋洋得意地说道。拿起小铲子，我在土里挖呀挖呀，我这么“辛苦”也就是为了让“蒜孩子们”住得舒服。
好了，我把一个个大蒜放进土里，好期待他们快快长大！
10月 4日 星期五 天气：晴
（2）浇水太多了
啊，我又起来给大蒜浇水了。爸爸眯着眼睛问我：“你起那么早干嘛？”，我说给大蒜浇水。爸爸听了马上困意全醒，凶了我一句：“怎么又浇水，浇浇浇浇浇，给你吃撑也会死掉的！！！”。我听了，金豆豆吧嗒吧嗒的从眼睛里掉出来。
过了一会儿，我请教电脑。电脑显示，大蒜浇水不宜过多，所以*时不用浇太多水。但在土上有干巴巴的现象时，一定要及时浇水。
我这才知道我浇的水确太多了。
10月 7日 星期一 天气：多云
（3）我的大蒜发芽啦
中午吃过饭，爸爸经过花盆时对我说：“倩倩，你过来看看你的大蒜！”我有点紧张，以为我的大蒜“死”了呢！我一看，兴奋地一蹦三尺高。因为我的大蒜发芽了！
有五根嫩芽露出了又尖又长的“头”，它们一个个青绿的，也有淡黄的，用手一摸，嗬，还真有点尖刺的感觉呢！
我的蒜宝宝们，你们一定要快点成长哦！
前几天，我们学*了叶圣陶爷爷的《爬山虎的脚》一课，课后老师让我们回家也观察一种植物，写一篇观察日记。一回家，我就兴致勃勃的找来一个小盘子，在里面装了一点清水，然后把一个新鲜的.大蒜放在里面，再小心翼翼的把盘子放在阳光充足的窗台上。一切准备就绪，就等着大蒜宝宝生根发芽了。
过了两天，清晨，当我醒来的时候，突然想起了我的大蒜宝宝，它变样了吗？我跑到窗台边仔细观察起来，怎么什么变化都没有呢？我好奇的把大蒜提了起来，惊喜的发现大蒜宝宝的底部长出了一条条短短的小触须，白白的，好像老爷爷脸上的白胡子，好玩极了！
到了第五天，大蒜宝宝的样子变化更大了。蒜瓣微微张开，好像一朵盛开的莲花，只见大蒜的几个蒜瓣上长出了一颗颗小小的蒜苗，非常可爱。
大蒜宝宝在一天天长大，虽然不是每天都能看出变化，但是每隔一点时间，你就能看到它在成长，在改变，就像我们一样，希望我的大蒜宝宝能和我一起茁壮成长，快快长大。
星期四，我和爸爸准备种蒜，爸爸准备了土，三个不同的花盆和从厨房拿来的蒜瓣。我们开始了，我们把淘气的蒜瓣围着花盆种了一圈，还在中间种了一点。蒜瓣躺在松软的泥土里，我们给浇了点水，然后放在阳台上，等着茁壮成长。
隔了六天，星期三的上午，我一看，蒜苗长了，有的两个蒜苗叶，还有四个蒜苗叶的，像小朋友长高了似的。蒜苗一天比一天高，我问妈妈能长得再快一点吗？妈妈说：“只要你以后天天关心它，也许能长得快一点。我决定以后天天看他，勤施肥，希望它快点长大。
10月1日 星期六 阴
今天我的妈妈给我买了一个大蒜的种子。
当我种下去的时候不知道多兴奋呀!可是我不知道什么时候才能长出来呢？希望有人能回答我。
10月2日 星期日
今天，我种的大蒜都长了根，其中有一个长了一点点，我相信肯定会有一天，大蒜的种子会长出大蒜的。
10月3日 星期一
今天我的大蒜长得好长，有0.1-1.3厘米，还长了一个黄色的东西，如果其它的大蒜的种子都长了黄色的东西的话，我就会兴奋得不得了呀!
10月4日 星期二
今天大蒜的种子长出了第二个黄色的东西，一个是昨天长的，一个是今天长的。我还帮大蒜的种子浇水了呢!
10月5日 星期三
今天我的大蒜又有一个长了黄色的东西，现在只有一个没有长黄色的东西，最后一个没有长的它的根都很短呢!
10月6日 星期四
今天我终于知道了一件关于大蒜的事情，就是黄色的东西原来是种子的芽。
我的大蒜的种子长的第一个芽比第二个芽短些了。
就剩最后一个没有长芽了呢!
——大蒜观察的日记 (菁华5篇)
我拿了一块大蒜，把外表的一层白皮轻轻地剥去；然后找了一个空矿泉水瓶，把上边那一大块剪去，只剩下底下的一部分；接着倒了二分之一的水，再把大蒜放进去。我在干什么？对了，是种大蒜！
1月1日星期一晴
我发现大蒜的头儿上，冒出一点点绿色。大蒜要发芽了！我连忙换了一瓶水，发现的根长长了，我拿尺一量，根只长长了一点点，大约有1毫米。
1月2日星期二晴
今天，我来看我的大蒜，啊，大蒜发的芽在前天才朦朦胧胧的一小点，看不太清楚，而今天绿芽已经钻出来了，一共有两根，长约1毫米。我怕水中的养分不够，又把水换了。
1月3日星期三晴
今天，我发现大蒜的绿芽长长了，约有1厘米长，另外一根长的比较快，总共长3.1厘米。我换水时，经过测量发现蒜根长了1毫米，共长了2毫米。
1月4日星期四晴
今天，我发现大蒜长得好软弱。可能是营养不良，我便给它加了二颗复合肥，希望它能快些长大，希望它能长得健壮。
1月5日星期五晴
今天，我发现大蒜的小绿芽真的长高一些了，而且也比较健壮了，我高兴极了，连忙再加一粒复合肥去，生怕水中的养分不能满足大蒜的生长。我又发现那两根小绿芽又长长了1厘米，长得最高的有4.2厘米，长得有点矮的有2厘米长。蒜根也成了盘旋状。
1月6日星期六晴
今天，我发现大蒜的绿芽长了3毫米，最高的有5.2厘米，中间的有2.2厘米，最矮的2毫米长。蒜根我无法用尺量，因为根是旋起来的，我估计有3毫米长。
1月7日星期七晴
我发现这2根绿芽中又钻出了一根还不到2毫米的小绿芽，我又加进去一粒复合肥。我拿尺一量，最长的已有6厘米长，可还是太软弱了，可能是营养不良和阳光不足的原因罢？于是我把它栽在花盆里，放在阳台上能晒太阳的地方，让它能有足够的养分和阳光。有了坭土和足够的阳光，它一定会长得更快更好!
今天，我又兴致勃勃地去看我种的大蒜了。
我过去一看，不由地大吃一惊：原本窝在土里的“胖娃娃”不一样了。有的耐不出寂寞，钻出了被子，有的还在半睡半醒中，有的还在被子里睡觉。
未发芽的大蒜像一个个小娃娃钻在被子里迟迟不肯露面。将要发芽的大蒜的头上有一点绿色，这是发芽的标志，已发芽的大蒜抽出约3厘米长的叶子，叶子包裹在一起，直径约0.5厘米，像一个阔少爷似的昂首挺胸、趾高气昂地站着，好一个神气十足的架子。
我拔出一颗已发芽的大蒜。哇！它的根须好多啊，最长的约有5厘米，总数量有25根，白花花的，好似老爷爷的白胡子。我又拔了一根未发芽的大蒜，啊？一根根须也没有。我奇怪地问妈妈：“妈妈，为什么有的长根了，有的没长根？”妈妈说：“因为有的大蒜吸收水分和营养比较多，就长得快，有的大蒜吸收水分和营养少，就长得慢”。
我很喜欢这些胖娃娃，因为他们给我带来惊喜。
，天气较热。我懒洋洋的起了床，便想起了老师给我们的任务——种大蒜，并观察记录。我想也没想，便掰了两片大蒜。我把两片大蒜的“身体”插入了土中，只露出“头”。我又抓了一小把土，往它们盖的.“头”上撒，盖住了它们的“头”。最后，给大蒜浇了点水。
我擦了擦头上的汗，笑着看着两棵大蒜。心想：“我的大蒜啊，你快长大吧。”
过了几天，我的大蒜还是没长出来。我想：“大蒜是不是死了？”一个个问号就从我的脑子中冒了出来。
我挖开了泥土拿出大蒜，呀，它长胡子了——原来，大蒜已经长出根了。这时，我心中的“希望之火”又点燃了。我又想：“不过几天，我的大蒜一定会抽出嫩芽的。
又过了几天，果然如我所意。大蒜已经长出嫩芽了。我高兴地手舞足蹈，心中仿佛燃烧着兴奋的火焰。在我眼里，这棵嫩芽是那么鲜，那么嫩。而且很精美。我把头巴过去闻了闻。它有一股奇怪的气味，说它香也不香，臭也不臭……
原来观察东西那么有趣，我以后还要多多观察。
今天，下午放学后，我又匆匆忙忙的，放下书包，跑到了楼上的阳台上。一晃两天了，昨天我看着它们也没什么变化呀，今天会怎样呢？想着我已来到了阳台上，我仔细地看着它们，今天它们有些不同了，蒜头的屁股下竟然长出了些白色的须根。不过，还不长只有大概几毫米吧。
我不明白，它们为什么会长出根呢？上网一查，才知道：因为它有球茎啊，里面储存有足够的养分（就像鸡蛋一样）可以供其到蒜叶伸展，再进行光合作用。其实种子的发芽过程都是异养过程，长叶后才能自养，大蒜的蒜瓣也是一样的道理，虽然它不是种子……所以只要条件合适，有足够的.水、氧气和合适的温度等，就能发芽了。
噢，原来是这样呀，这下我终于明白了。
10月9日 星期二 晴
两天又过去了，蒜苗变得更长了，它已经有20公分了。
我走进房间的时候，一股刺鼻的味道向我扑来。我走到房间的课桌旁，发现大蒜有了新的变化，而且那股刺鼻的味道就是从大蒜这里发出来的。
在每片蒜瓣的第一片叶子头上长出了一个小洞，洞里又钻出了一片新的叶子。有些大的蒜瓣还长出了更多的叶子。那些叶子的颜色也变了，原先淡黄色的叶子变成了草绿色，有的已经从草绿色变成了深绿色。
妈妈摘了一些蒜苗用来做菜。妈妈做了一道蒜苗炒肉。一阵香味从厨房传来，我连忙跑到厨房，看到绿油油的蒜苗与鲜红的肉炒在一起，馋得我直流口水。我迫不及待地尝了一口蒜苗，嗯！美味极了。
蒜苗真是香啊！
——大蒜成长观察日记 (菁华5篇)
9月28日 星期六 晴
今天，我把一个大蒜泡进一个有水的碗里进行观察。等到下午我发现大蒜有一些细小的变化：大蒜的皮变软了。如果仔细观察，还可以发现大蒜的最头上出现了一个鼓鼓的小包。经过查询资料，我知道那个小小的包就是大蒜的小芽，过几天它就会长出来，长得高高的。我观察了一会儿，忽然想起来一个问题，既然大蒜的小芽是从大蒜的身体里长出来的，那么大蒜的身体里是什么样的？我真是迫不及待地想让小芽快点长大，去寻找答案了。
10月1日 星期二 多云
我莫名其妙地发现大蒜的底部长出了细小的根，我用尺子量了一下，大约有2毫米，密密麻麻的小根盘坐在一起，像在开会一样。奇怪的是，小芽从上面长，小根从下面钻，根和芽难道是连在一起的吗？
10月2日 星期三 多云
小芽长出来了！小芽的`长度大约是1厘米，根已经有6毫米了，小芽是嫩绿色的，再往上就是翡翠偏白的颜色。如果再长大一点就可以做菜了。另外，大蒜的皮已经开始掉了，我发现大蒜里边竟然是纯正的象牙白色，还微微带一点青绿色，好看极了。现在小芽和根都长出来了，我真好奇，小芽最长能长多长呢？根最多能长多大呢？芽和根可以来一次大比拼了！
10月3日 星期四 多云
今天早上刚起床的第一件事就是去看看我的小芽和小根的“比赛结果”。三位小芽选手一个比一个精神，已经有2厘米左右了，十几位根选手虽然只有1厘米，可是站姿却仍然挺拔，站得非常整齐，很有规律。我忽然察觉到有一个棕色的小东西挡着小根生长。为什么这样呢？我还是去查查资料吧！
这次种大蒜的经历让我意识到：仔细观察才能发现世界的奇妙，科学离我们很*，但是如果不仔细观察那就发现不了许多奥秘。
9月28日 星期六 晴
今天，我把一个大蒜泡进一个有水的碗里进行观察。等到下午我发现大蒜有一些细小的变化：大蒜的皮变软了。如果仔细观察，还可以发现大蒜的最头上出现了一个鼓鼓的小包。经过查询资料，我知道那个小小的包就是大蒜的小芽，过几天它就会长出来，长得高高的.。我观察了一会儿，忽然想起来一个问题，既然大蒜的小芽是从大蒜的身体里长出来的，那么大蒜的身体里是什么样的？我真是迫不及待地想让小芽快点长大，去寻找答案了。
10月1日 星期二 多云
我莫名其妙地发现大蒜的底部长出了细小的根，我用尺子量了一下，大约有2毫米，密密麻麻的小根盘坐在一起，像在开会一样。奇怪的是，小芽从上面长，小根从下面钻，根和芽难道是连在一起的吗？
10月2日 星期三 多云
小芽长出来了！小芽的长度大约是1厘米，根已经有6毫米了，小芽是嫩绿色的，再往上就是翡翠偏白的颜色。如果再长大一点就可以做菜了。另外，大蒜的皮已经开始掉了，我发现大蒜里边竟然是纯正的象牙白色，还微微带一点青绿色，好看极了。现在小芽和根都长出来了，我真好奇，小芽最长能长多长呢？根最多能长多大呢？芽和根可以来一次大比拼了！
10月3日 星期四 多云
今天早上刚起床的第一件事就是去看看我的小芽和小根的“比赛结果”。三位小芽选手一个比一个精神，已经有2厘米左右了，十几位根选手虽然只有1厘米，可是站姿却仍然挺拔，站得非常整齐，很有规律。我忽然察觉到有一个棕色的小东西挡着小根生长。为什么这样呢？我还是去查查资料吧！
这次种大蒜的经历让我意识到：仔细观察才能发现世界的奇妙，科学离我们很*，但是如果不仔细观察那就发现不了许多奥秘。
9月20日星期一天气晴朗
今天我想种几瓣大蒜，先拿出一个很老的大蒜剥皮，那一个个蒜瓣儿好像一个个鹅卵石一样，接着我从厨房拿了一个小碗，再放上一点儿水，最后放到阳台上，准备工作就做好了。
9月21日星期二阴转小雨
过了一个晚上，我看见一个个小蒜瓣发黄了，上面还长了好多小斑点，好像一个个小雀斑一样。我心想：蒜瓣发黄了，会不会要坏了呢？
9月22日星期三万里无云
到了第三天，小蒜瓣儿的根部长了细细的小白根，好像老爷爷的白胡子一样。小蒜瓣儿好像在对我说：“我要快快长大。”我看见碗里面的水好像变少了，我又给他多加了一点儿水。
9月23日星期四碧空如洗
到了第四天，我看见蒜瓣的顶部裂开了一个小口，长出了小牙，好像一棵棵小草一样。根也越来越长，好像老爷爷的白胡子。我摸了摸小芽，滑滑的。
9月24日星期五小雨绵绵
第五天，蒜苗儿越长越长，颜色也更绿了，足足有7厘米，好像一根根竹子一样。
这几天我对蒜瓣的呵护和关爱，让我想起了妈妈养育我是多么不容易啊！
10月1日星期四太阳公公笑眯眯
初步开始
今天妈妈给我一个大蒜，让我种。我就把它那白的发光的衣服撕了下来，然后将玻璃盆放一些水，再把大蒜放了下去，我想：大蒜真的可以这样种吗？我可从来没见过大蒜放在水里种的呀！
10月5日星期一下着小雨
初露头角
今天是蒜头生长在水里的第五天，我在想：过了这么多天，怎么还不长出来？我在看书时，妈妈和我说：女儿，它都发芽了，你也不来看看！我一听，放下手中的书，冲进阳台，我小心翼翼的摸了一下它，不要看它长得好像可爱的小月亮，但是摸起来可是很硬的，好像一根粗刺扎进了你的手里，但是我还是很开心。
10月7日星期三大晴天
漫长等待
我等呀等，等了好久，可是它还是一颗小芽啊！我看着大蒜，对着它很恶狠狠地说，：你要是再不长出来，我就把你给切了，炒菜啦！
10月8日星期四太阳非常大
舒展身姿
我今天又去看了一下，结果让我惊喜极了！它那小小的芽竟然越来越长，越长越粗，大约三厘米多高呢！我很想知道它的根须长什么样，就把玻璃盆抬起来一看原来它的根须长得好像老爷爷的胡子一样。
这就是我种的蒜头的成长记！你的呢？经过对大蒜的观察，我还明白了种子成长的强大。小作者整篇文章条理清晰，对大蒜的成长观察的很仔细，并且对大蒜的变化加入了自己的想法和心情，使文章更得更加亲切、真实。
5月1日星期三天气雨
今天，学校放假了，由于下雨，我没有出去。写了一会儿作业，我来到阳台上，认真观察起昨天泡进水里的大蒜。不知何时，蒜头上冒出了小嫩芽，白色里透着一丁点儿浅浅的褐色，大概有半粒米那么大。小嫩芽探出头来，像是迫切地想得到阳光、雨露的滋润。如针尖大小的白色的根也一簇簇地迫不及待地从蒜头底部跑了出来，大约有6毫米长了，长得太快了。
我可爱的小蒜，快快长大吧！
5月2日星期四天气阴
今天，雨停了，天一直阴着。但大蒜的生长好像并不受天气的影响，我欣喜地发现：嫩芽的长度已经达到了一厘米了，宽度也长到了两毫米。在嫩芽的中间还出现了一条不太明显的白色裂口。虽然我很想知道里面包着什么，但我不能“拔苗助长”。根也长到了一厘米左右，数不清的根簇生在蒜头底部，白白的、嫩嫩的，像无数根吸管一样，在尽情地吸取水分。
小蒜，快快地长吧！我为你提供足够的水分，相信你会用绿色报答我！
5月4日星期六天气晴
今天，天气晴朗，呆在家里，我更认真地观察起蒜头来。最长的小嫩芽已经长到了六厘米了，嫩绿的小芽芯已经悄然地半绽开了。如果横着看的话，小芽芯绽开的形状就像一弯小小的月牙。最让我高兴的是，就连最“坚贞不屈”的那一个蒜头也吐出了新芽。它小小的，绿绿的。所有蒜头的根又长长了一截，估计最长的都快接*三厘米了。这些白白嫩嫩、细细长长的根直伸向杯底，像一根根动物的触须。
呵呵，我的“白胡子”小蒜，你明天会给我带来怎样的惊喜呢？
——大蒜生长观察日记 (菁华5篇)
今天，佳优老师叫我们回家种大蒜，一放学我就像脱缰的马儿一样飞奔回家。
回到家后，快速地找到大蒜篮子，不管三七二十一，直接拿了一个“幸运儿”。我把大蒜的衣服给小心地撕开，然后就拨出一瓣蒜放在手心里，白白胖胖的，像个小娃娃，可爱极了。
接着我从碗柜里拿了一个小碗接点水，再从里面拿了一双木筷，就匆匆地跑到了花盆旁。我先用木筷开始松土，花盆里的土太硬了，我这边戳一下，那边戳一下，还是没什么效果。这时旁边的妈妈看我不耐烦，柔声提醒我：“你浇点水试试”。于是就往土里倒了一点水，我再次搅拌时，泥土变得像天上云一样柔软，用手一摸黏糊糊的。我不管了就将手心的大蒜一个个插在土里就去睡觉了，晚上我还梦到大蒜长大了，绿油油的蒜苗在向我点头微笑，长得比我还高呢。
第二天刚睡醒，就迫不及待地从床上跳了下来，立马跑到花盆前看了看我种下的“蒜宝宝”，它们没有动静。当时还有点小失落。不过第三天早晨的时候，我又跑到花盆前，大蒜还是没有长出来，我忍不住轻轻地拿起一颗大蒜看了看下面，发面它下面长了很多根，我很开心。于是又仔细地瞧了瞧，居然看到了芽！它从奶白色的衣服里探出了头，好奇的张望着这个世界，芽头尖尖地像针一样，旁边是它自己扯破的衣服。我心里有一种说不出来的激动。
我很高兴，自己种的大蒜发芽了，祝我的大蒜快快长大。
今天中午我对妈妈说：“大蒜是什么样子啊？”妈妈为了让我更直观的了解大蒜，于是就和我一起种下了10颗大蒜，妈妈先帮我找了一个大花盆，然后，我们一起在院子里把花盆装满了土，妈妈先给我示范种下第一颗大蒜，剩下的9颗大蒜，我就按照妈妈的标准种完了，之后我又为它们浇了些水，把它们放到阳光充足的地方。
每天放学回家，我都会仔细的观察大蒜长出来了没有，一天、两天过去了，大蒜还是那么安静，毫无动静，好失望我还以为它们不会发芽了呢，到了第三天的时候，我发现有一颗露出了尖尖的嫩芽，那一刻，我兴奋不已，接下来，大蒜就陆陆续续的破土而出，感觉它们的生命力无比强大，慢慢的由2cm到3cm，再到长出分开两瓣的叶子。
五天时间大蒜就由尖尖的嫩芽，长成了绿绿的叶子，它们长得很快，一天一个样子，我问妈妈：“大蒜什么时候长成啊？”妈妈说：“大蒜已经长成了蒜苗，可是要想长成大蒜，要等到明年，明年天暖和的时候，还可以抽到蒜台.原来大蒜有三个阶段，由蒜苗到蒜台再到大蒜，顿时觉得它们好神奇啊！于是，我又为它们浇了一些水，静静底等待着它们的成长.
9月25日 星期一 天气：晴
种大蒜
昨天，吴老师布置了一项特别的语文作业：观察一种事物，并写观察日记。 今天，妈妈买来两个大蒜头让我种，观察日记就写大蒜的生长过程。
我看着白白的小球似的大蒜头说："圆滚滚的，叫我怎么种啊？"妈妈笑着说："傻孩子，你把它们的外衣脱去就明白了。"我马上剥去了大蒜的外衣，哦，原来它是11个"兄弟"组成的。浅白色的肤色，肩拼着肩，紧紧的拥抱在一起好像一个和睦的大家庭。
我找来两个透明的塑料盒子，装上一些泥土，然后挑了几个"个头"大的大蒜，把它们种在盒子里，再向透明的"花盆"里浇上一点点水。最后，我对大蒜说："大蒜宝宝，你们就快点发芽吧！"
9月27日 星期三 天气：多云
大蒜发芽
今天放学后回到家里，我马上跑去阳台看看我种的大蒜。
啊，大蒜已经发芽啦！那又绿又嫩的小芽儿好像刚出生的小宝宝，可爱极了！忽然，我从透明的"花盆"里看见泥土里有些白色的东西。仔细一看，哦原来是大蒜长出了根，白白的，一缕一缕的，像是老爷爷的的白胡须！
9月29日 星期五 天气：晴
长出叶片
今天，大蒜长出了两片叶子，绿绿的，直直的，像亭亭玉立的少女，大蒜又细又长的叶子里面包着一片小蒜叶，好像袋鼠妈妈袋子里抱着的小宝宝。再观看根部，"白胡须"已经很长了，大约有7厘米了，好像要把"花盆"底部顶破似的。啊，大蒜长大了，我的知识也增多了。明天我要把它带到学校去，让同学们了解它！
月日 星期一 晴
今天我打算种一颗大蒜，并观察它的生长变化。我可从来没见过大蒜的根，也不知道它是什么颜色，长什么样子，怎样在泥土里生长。
我找了一个玻璃瓶，就开始种植大蒜。
月日 星期三 晴
今天，大蒜长出了乳白色的根，让我的心情激动不已。我看见有些根往下扎去，还有些根跑出了泥土。毫不夸张的说，大蒜的根须就像手一样在跟我打招呼呢!
月日 星期四 阴
大蒜要发芽了呢，我隐约从它的外衣里看见冒出来的嫩绿色小芽，感觉非常新鲜。
月日 星期五 小雨
大蒜的根变得更密了，因为玻璃瓶太小，有些根甚至撞到了玻璃上。这样的撞击对于脆弱的根来说，也许很疼吧!但这丝毫不影响它的生长速度。
因为有外衣的包裹，所以嫩芽没那么快钻出来。我央求妈妈帮它把外衣剥掉一点点，好让它的.嫩芽早点出来看看外面的世界。
大蒜的生命力可真强啊!让我们期待它新一天的变化。
2021年9月26日 星期四 晴
今天放学我一回到家就和妈妈一起找出了种大蒜的材料。
首先把一些泥土倒入花盆至七分满，再加一些土拌松。因为我加的水太多了，所以要加一些干土进去搅拌，然后再把一整个大蒜分成几个蒜瓣，最后我把蒜瓣轻轻地插入泥土中，每个蒜瓣要有一定的距离。我这盆蒜一个个士兵一样站立在盆里。
我希望这盆蒜能够健康成长，我要把小蒜花照顾得绿油油的。
2021年10月2日 星期三 晴
今天我给蒜浇水的时候，我发现它还没有发芽。
这时我有一些着急了，我把妈妈叫来，妈妈说：“心急吃不了热豆腐，蒜还在里边生长了。”
蒜是细长到粗的，有的蒜是直直地向上面长的，有的蒜是侧着长的，还有的是弯弯曲曲地长。蒜的衣服摸上去是光滑的，而上面的尖是粗糙的。
我希望蒜能健康地成长。
2021年10月10日 星期四 晴
过了几天，我发现看两棵大蒜发芽了。我高兴不已。
我又把妈妈叫来，妈妈说：“祝贺你又发芽了两棵。”第一棵像是它头在衣服里面太闷了，所以它把衣服撞破了，绿色的头露了出来，呼吸新鲜空气，渐渐衣服全部都脱了。第二棵，它的衣服刚刚爆开，中间有一个尖尖的白白嫩嫩的小绿芽，我问妈妈：“为什么刚刚长的芽不是绿色的。”妈妈说：“因为叶绿素含量还不够，叶绿素合成需要阳光的作用，也就是说需要足够的阳光，大蒜才能健康地生长。”
我希望有一天大蒜全部都能发芽。
2021年10月13日 星期日 晴
今天我发现还是只发了两棵蒜芽，但是我发现那两棵芽长高了许多。
第一棵已经长了两层了，真像一座塔，看去有些粗糙，上面那层是深绿色，还嫩嫩的。第二棵白色的小芽已经长到了2厘米高，长成了绿油油的小芽了。
2021年10月20日 星期日 晴
今天我准备给大蒜浇水的时候发现全部都发芽了。
第一棵发芽的已经长出了四片叶子，叶子扁扁而长，妈妈把它连根拔起，做了我们的美食，大蒜吃起来有点甜，而且清爽可口第二棵发芽的也快长出四片叶子。最后发芽的九棵蒜也长出来了，第二层都长出了两片叶子。我真希望它们能成为我的小花园啊！
——大蒜发芽观察日记 (菁华5篇)
“啪、啪”。蒜瓣被我拍扁了，我麻利地把它们放进钵子，“乒乒乓乓”地砸起来，这为妈妈演奏的“锅碗瓢盆交响曲”增添了一道新的音符。别看我现在砸起蒜来如此轻车熟路，记得第一次干这活儿时，我可是费了好大的劲儿呢。
一个秋高却一点儿也不气爽的中午，我像古代诗人一样踱着方步走进厨房，见妈妈正准备砸蒜，便一下子来了兴致，以迅雷不及掩耳之势冲了过去，夺过妈妈手中的槌子，说：“我来，我来。”然后，就开始砸了起来，可是这蒜瓣却一点儿也不“听话”，在钵子里“跑来跑去”，可就是不跑到槌子下，我又一砸这滑溜溜的蒜瓣却溜到了钵边上，真捣蛋。我定了定神，照准钵子里的蒜瓣，难道你穿了软猬甲不成？我就不信我收拾不了你这家伙！然后，我憋足了劲儿，用力一砸，蒜瓣依旧，钵子却差点成了“替死鬼”。我举起手，做了个砍的动作，大声说：“对待你们这们家伙，要像秋风扫落叶一样，毫不留情！”接着，把槌子伸进钵内，“乒乒乓乓”地乱砸一通，本以为蒜瓣已被我“分了尸”，可一瞧，我傻了眼，这狡猾的家伙仍旧“毫发未损”。
“哼，小小的蒜瓣，你能奈我何？看我不把你砸个稀巴烂！”然后，我管它三七等于几，开始“乒乒乓乓”地乱砸一通，那蒜瓣却跳到桌子上跳起了“迪斯科”，真是气煞我也！我抓起蒜瓣往地上一摔，蒜叶喷到了我的脸上，我用手一抹，糟，蒜汗被抹到了眼睛里。透过泪水，我定神一看，战果依然**。
站在一旁的妈妈已笑得上气不接下气，没办法，谁叫自己是“门外汉”呢，只能向妈妈请教“绝招”。哦，原来蒜瓣是要先拍扁再砸呀。于是，我侧握菜刀，眯缝着眼，使劲儿拍了几下，然后把它们放进钵子，拿起槌子砸起来，刚才那些意气发的家伙被我三下五除二就剁成肉泥了吧。
今天，我给大家介绍一种蔬菜，先让大家猜一个谜语，“兄弟七八个，围着柱子坐，长大要分家，衣服全撕破”。大家也许会问，这究竟是什么蔬菜呢？哈哈！猜不出来吧！让我告诉你吧，它就是我们常吃的大蒜。
大蒜的外形很独特，中间是一根白色圆柱形的花茎，七八个月牙似的蒜瓣儿围成一个扁球形，外面紧紧包裹着几层灰白色的蒜皮，下面长着许多像胡须一样白色的根。剥开外皮，露出一个个蒜瓣，这其实是蒜的鳞茎，蒜瓣包着两层皮，外层是肉色的起保护作用的厚皮，里层是透明的薄皮。剥去两层皮，就是白白嫩嫩、肥厚多汁的蒜了。闻一闻，有一股浓烈的辣味。
大蒜原产于西亚和中亚，是汉代的张骞出使西域，把大蒜带回*安家落户，至今已有两千多年的历史。
大蒜的品种按照外皮的颜色可分为紫皮蒜和白皮蒜。我国大蒜的主产地有：河南省、河北省、山东省，其中开封杞县的大蒜全国闻名。
大蒜一般在秋季播种，冬天过春节时就会长出绿油油的蒜苗，到了春季，又细又长的蒜薹就上市了，到了六、七月大蒜就该收获了。
大蒜的用途非常广泛，它在日常生活中是一种不可缺少的调料，在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时，有去腥增味的作用。特别是在凉拌菜中，它既可增味，又可杀菌。就连蒜苗炒肉和蒜薹炒鸡蛋也都是美味佳肴。
大蒜还具有很强的医疗保健作用。因为蒜里含有大蒜素，对一些细菌有很好的灭杀作用，所以可以治疗肠炎、菌痢等疾病。另外，大蒜含有硒和锗，因此具有抗癌作用。大蒜还可以降低血糖、血脂，刺激胃液分泌，促进食物的消化吸收。它还有驱虫作用。正因为大蒜的全身都是宝，所以去年汶川大地震时，我们开封杞县人民还向四川灾区捐献了许多车大蒜，让灾区人民预防疾病呢！
大蒜的外表朴实无华，可是它的用途却很多，它把自己的一生都无私奉献给了人类，自己却默默无闻。我们要向它学*。
“大蒜生命力的旺盛，它不仅味道鲜美，能当调料，并且还有抗癌、杀菌的功能。”这是我在网上寻找到的关于大蒜的功效简介。我不禁好奇：呵呵！连这么小的大蒜都尽有这么多的功效，太牛了！
一到家，我就迫不及待地将买来的大蒜一瓣一瓣地拨开，那大蒜洁白无瑕，活像一个个洗完澡的小娃娃。妈妈说，水培大蒜的话，一定要注意勤换水，两至三天的时间要换一次水。但是，土培就不用了，你看着办吧。于是，我便选择了土培，毕竟简单嘛！于是，我把它们的“白衣”一层层地拨开，然后用小铲子挖上8个刚好够大蒜种下的洞，然后再将它们均匀地种在泥土里，加入了许多水。因为母亲说大蒜的生长需要很多的水。大蒜在花盆里贪婪的喝着美味的“乳汁”，好像母亲在抚育婴儿一样。我急切地等待它的发芽。
两周后，我发现大蒜的上方有一些发胀，我加进去的许多水也有一些泛黄，还有一阵阵刺鼻的大蒜味，听网友说这些吸收了大蒜表皮的营养，这些水会加快大蒜的生长。三周后，我的大蒜蒜瓣的尖尖处有一点发紫，像给大蒜戴了一个遮阳帽似的。母亲说，这是大蒜将要发芽的特征。四周后，大蒜外表的薄皮渐渐有些裂开了，有一些大蒜长出了小苗，像一把白色的利剑。而有一些大蒜的蒜苗短短的、卷卷的、绿中带黄，像绿黄色的珍珠一样，非常可爱。七周了，大蒜的变化很大，大概是受天气的影响吧！大蒜的蒜苗越往下越白，越往上越绿，就像是给蒜扎起来的又长又绿的辫子，它们咧开了嘴，仿佛在向我微笑。那绿色的蒜苗一片一片的就像几块小小的花瓣，犹如在大蒜头顶上开出了一朵芬芳美丽的花朵。
这一次种植大蒜，我焦急地等待了七周，“心急火燎”更何况我们的父母给予我们12年的养育、关心和照顾，他们有多心急火燎？所以，我们一定要关心父母、孝敬父母，感恩父母的养育和关怀，发奋学*，以不负父母的养育之恩！
6月1日 星期一 晴
我发现大蒜的头儿上，冒出一点点绿色。大蒜要发芽了！我连忙换了一瓶水，发现的根长长了，我拿尺一量，根只长长了一点点，大约有1毫米。
6月1日 星期一 晴
今天，我来看我的大蒜，啊，大蒜发的芽在前天才朦朦胧胧的一小点，看不太清楚，而今天绿芽已经钻出来了，一共有两根，长约7毫米。我怕水中的养分不够，又把水换了。
6月1日 星期一 晴
今天，我发现大蒜的绿芽长长了，约有1厘米长，另外一根长的比较快，总共长1。3厘米。我换水时，经过测量发现蒜根长了4毫米，共长了5毫米。
6月1日 星期一 晴
今天，我发现大蒜长得好软弱。可能是营养不良，我便给它加了二颗复合肥，希望它能快些长大，希望它能长得健壮。
6月1日 星期一 晴
今天，我发现大蒜的小绿芽真的长高一些了，而且也比较健壮了，我高兴极了，连忙再加一粒复合肥去，生怕水中的养分不能满足大蒜的生长。我又发现那两根小绿芽又长长了1厘米，长得最高的有2。5厘米，长得有点矮的有2厘米长。蒜根也成了盘旋状。
6月1日 星期一 晴
今天，我发现大蒜的绿芽长了3毫米，最高的有2。9厘米，中间的有2。3厘米，最矮的6毫米长。蒜根我无法用尺量，因为根是旋起来的，我估计有6毫米长。
6月1日 星期一 晴
我发现这3根绿芽中又钻出了一根还不到1毫米的小绿芽，我又加进去一粒复合肥。我拿尺一量，最长的已有3厘米长，可还是太软弱了，可能是营养不良和阳光不足的原因罢？于是我把它栽在花盆里，放在阳台上能晒太阳的地方，让它能有足够的养分和阳光。有了坭土和足够的阳光，它一定会长得更快更好！
4月27日 星期五 天气：晴
今天，老师让我们亲自种一种植物，观察它的生长情况。于是我回家后拿来一瓣白白的蒜瓣，准备种在半截矿泉水瓶里。我把一些湿泥装进这个半截瓶里，把蒜瓣头朝下埋进大半截入土里。
晚上，我来观察大蒜，发现大蒜长出了三四条浅绿色的线条。没想到，大蒜的生长竟然这么的迅速，太让我吃惊了！
4月28日 星期六 天气：晴
今天，我放学回到家中，就又仔细观察大蒜一番。我看见昨天的绿色线条已经没有了。泥土也有些干了，于是我给大蒜浇了一些水，就又开始观察起来。这次，我看见大蒜的头部露出了一点翠绿色的小芽，长得很绿。
4月29日 星期日 天气：晴
今天放假，一大早起床，我就时不时地去看看大蒜，可大蒜好像并没什么反应。中午，我把大蒜搬到了屋外晒太阳。过了一会儿，大蒜就没有了神采。我赶紧往大蒜身上浇了一些水，大蒜才又有了精神。今天就观察到这里了。
4月30日 星期一 天气：晴
今天一大早，我就发现大蒜的芽长长了。我赶紧用尺子量了一下，大蒜昨天居然长了约0.5厘米的芽！过了大约七小时，我又去看大蒜有没有再长长，看起来似乎又长长了一些。晚上，我又去看了一下大蒜长的芽。我又用尺子量了一下，大蒜芽共有1.5厘米长了，它的芽也长粗了约0.7毫米。
5月1日 星期二 天气：阴转晴
一大早，我又迫不及待地去看我的大蒜了。我要看看大蒜的嫩芽又长长了没有，可是那芽只长了约0.2厘米，粗还是约0.7毫米。到今天为止，我的大蒜一共长长了约1.7厘米。我心里真是开心极了！
我知道，大蒜的一身都是宝。等它长大了，它的茎和叶都可以做菜吃。蒜瓣还可以做调料，能预防一些疾病，还有生血等好处。大家要多吃哦！
