暑期酒店实*报告

首页 / 实*报告 / | 2022-11-11 00:00:00 [db:标签-标题]

暑期酒店实*报告

  随着社会一步步向前发展,需要使用报告的情况越来越多,我们在写报告的时候要避免篇幅过长。为了让您不再为写报告头疼,以下是小编整理的暑期酒店实*报告,希望能够帮助到大家。

暑期酒店实*报告1

  (一)前言

  1、实*的性质、目的和任务

  性质:这是一次暑假假期实*,让我们用假期时间来体验理论与实际的结合。

  目的:通过在大连国际金融会议中心实*,见识了很多,同时也作为我进入社会的一个*台,让我对社会有了一定的认识与了解。通过自己的亲身体验,我对服务行业有了一个具体的理解,达到了培养实际工作能力的目的。

  任务:在饭店当服务员,能更好地了解服务人员的辛苦,对服务业有了深入的理解,为今后的导**业做准备。这次实*是理论与实际结合的实践。

  2、实*的时间和地点

  时间:20xx年5月31日到20xx年8月31日

  地点:中国大连市西岗区滨海西路68号,大连国际金融会议中心

  (二)实*单位和岗位

  1、实*单位简介

  大连国际金融会议中心酒店位于付家庄银沙滩海滨风景区,2004年5月16日开业。它占地73000*方米,综合建筑面积26000*方米,地下一层,地上九层。东侧有4800*方米的室内网球馆,西侧有欧式风格别墅四栋,客房130间。

  企业名称:国际上称为中国——国际货币基金组织大连培训项目基地,对外使用的是大连国际金融会议中心,对内部叫做中国人民银行大连培训中心。

  管理人员:中心主任——李延军,四位副总——王善宽、潘廷孝、刘蓬蓬、王军,还有多位总监等。

  部门:有八个部门,分别是:营销部、房务部、康乐部、人力资源部、餐饮部、企划管理部、财务部和运行保障部。

  这个单位是以会议为主,酒店为辅。来到这里开会的人是来自不同阶层,不同地区,所以不能当天离开,便在这里留宿、吃饭。这个原本对内使用的酒店慢慢地开始对外开放。

  这是一个五星级酒店,因为多为中国人民银行内部使用,所以不挂星。但是硬件设施与软件设施全部以五星级的标准来要求的,还特别学*了青岛海景的服务理念与管理理念。

  2、实*岗位简介

  我所在的实*岗位是大连国际金融啤酒世界,它原名啤酒花园,简称BBQ,是大连市最大的一家啤酒花园。他是一个野外烧烤,啤酒的种类比较齐全,是茶余饭后来的一个比较好的场所。

  我的工作是一天八小时,A班从下午3点到晚上11点,B班从下午4点到晚上12点(B班是收档班,客人什么时候走员工就什么时候收档)。四天一休,五天一循环。每天的工作流程是:餐前准备——掌握预定——餐前例会——迎候客人——问候客人——引导——入座——点菜——重复菜品——落单、分单——上酒水——*间服务——结账——送客——清理桌面——摆台。

  我们有3个领班——宋德洋、李玮、程雪。因为我们是在室外,工作环境比较轻松,没那么压抑,所以领班对我们的要求也比较宽松。但对我们的要求也是每天上班必须化妆,必须微笑,对客人必须绝对服从(这是中心要求员工对客人的态度,不理解,不认同,但也要绝对服从)。

  我们的工作场地有一个白色大棚(今年新盖的),还有一个舞台和一个大屏幕。舞台和屏幕是世界杯专用的,白色大棚有世界杯中的32面不同国家的**。这里还经常有包场,忙的不亦乐乎!

  3、实*过程

  5月31日,我们到达大连国际金融会议中心,办了一些手续和准备工作,买了一些生活用品,第二天就开始进行培训,对中心有了一些了解,几天后,BBQ就开业了,我们对一切都充满了陌生与好奇,同时又兴奋又期待。开业的前几天是试营业,多是对中心内部开放的,很多中心领导带来了他们的亲朋好友。

  上班的第一天,很兴奋有很紧张。这天我的分工是最后两排,都是拼的长桌,而我所执台的客人竟全是中心的老总,我更紧张了,赶紧想想工作流程,按照*时说的看到菜来了赶紧上,看到有垃圾赶紧倒,看到盘子脏了赶紧换,而且要一直保持微笑……人越来越多,忙着忙着就不紧张了,也能主动与客人沟通了,就这样一直重复着……在上班期间或走或跑,不可以坐,所以一直都是站着。说实话,真的很累,第二天浑身疼,腿脚也肿了。除了姜海洋外,我们一起来的11个女生都住在一起,所以我们经常彼此鼓励,我们必须坚持,因为我们是来锻炼的,锻炼自己是我们来的目的,也是我们的支柱!

  6月11日正式营业,这也是世界杯的开幕式日,来了好多好多的球迷,棚外大雨一直下,却没有阻挡球迷们的到来,也没有影响到他们的热情。大连文体主持人——郭一飞,现场主持,还有很多表演,当夜场地爆满,特别热闹,同时我们这些服务人员更是一会儿拿酒,一会儿上菜,忙的没有时间停一停。人一忙起来,时间过的特别快,在忙碌中这天的工作就结束了……带着疲惫的身子回到宿舍,躺下就再也起不来了,浑身酸疼得发软,腿脚发胀……有好多的感想:上班真的是不容易呀,我们只是实*就这样了,那些正式员工不是更累呀!想着想着,又想到了父母,他们奔波了一辈子说累的有几次!为了不让他们担心,每次打电话我们都不说累,一切都很好……人在成长过程中,长大一点,才能够理解父母一点,当我们做了父母才能够完全理解父母,人是晚知动物,也许,这就是人类可悲的一点吧!只有亲身经历了才能真正懂得,真正理解……想着想着就睡着了……

  从6月11日到7月13日每天都有比赛,所以每天都有很多客人。比起人少的时候,还是人多比较好些,因为忙起来感觉过得很充实,很有意义……

  在实*过程中也不是一切都顺利。也会出现小错而引出不大不小的麻烦,如啤酒倒快了,啤酒沫就会洒出来;上菜弄脏了客人的衣服等,还好客人们很有绅士风度,道了歉就不再追究。偶尔也会遇到一些不讲理有要求苛刻的客人,对待这样的客人也要微笑,尽量达到客人的要求,最重要的就是有耐心,不能跟客人急,再过分的客人也就跟你急不起来了。这锻炼了我们的耐心。这点,我们的领班做的真是我们的榜样:有时客人故意找事儿,一会儿要投诉,一会要退菜,领班总是带着微笑地道歉,有时还会以酒赔礼道歉……干什么都不容易,尤其是服务行业,即使是客人的不对,也不能与客人急,“不理解,不认同,但也要绝对服从”是服务行业的待客理念!

  在这里实*了3个月,经常有包场,有婚宴,有自助餐,有联谊会,还经常会有中国人民银行内部人员,都是大规模地用餐。还有草坪婚礼,感人的,豪华的,都令人羡慕不已。

  我看过会议后的自助餐、以旅游团的形式的自助餐、青年联谊会等,当然,还是散客多。他们来自各个地方、各个阶层、各个年龄段,听到很多,见识很多,也学到很多。他们谈出国像家常便饭一样*常又容易,与他们相比,欠学得太多太多……

  在忙碌中,三个月的实*就过去了,三十号是最后一天的班,三十一号办了离职的手续,九月一日坐上了火车,离开了这座刚刚熟悉的陌生城市。还记得刚来时的兴奋与期待,现在就离开了,真有点不舍……大连,我还会再来。以另一种方式来欣赏你的美!

  4、实*的收获和体会

  这次实*,不只让我对服务业有了一定的了解。我觉得自己在很多方面都有收获,能遇到各界各色的人,作为一只生活在单纯的学校的我,这真是进入社会钱的一个阶梯,为我今后进入复杂的社会奠定了基础。

  这次实*让我明白了很多道理:在工作岗位上要有强烈的责任感,对自己的岗位负责,对自己的工作负责。当天的工作必须当天完成,如果出了差错,必须为自己的失误负责。在工作中要不怕辛苦,不怕困难,要有毅力,有耐心,才能将工作做好做完。

  这次实*让同学之间增进了距离,让我们知道合作的重要性。实*时每个大学生都会拥有的一段难忘的经历,让我们在实践中了解社会,让我们学会了很多在课本上没有的东西,长了见识……

  5、致谢

  感谢学校和实*单位给了我这次实*的机会,这次实*给了我一个锻炼的机会,让我开阔了眼界。感谢我所在的部门的所有同事,相互帮助,相互照顾。特别感谢三位领班,在实*期间提出我的错误,让我不断进步,也让我受益良多。以后我会继续努力,继续学*,丰富知识,提高自己的综合能力。

暑期酒店实*报告2

  今年的暑期社会实践我选择的是在酒店工作,这也打破了我之前觉得传媒就应该去电视台、报社这类地方实*的错误想法。其实不然,在酒店也会接触到很多跟我们专业相关的东西,小到吃饭的时候客人会让你帮忙拍集体照,大到遇到婚宴、生日宴的时候要与婚期公司一同来进行活动的策划,这都与我们的专业有所关联。再者,我们传媒这个行业,是一个需要经常与人交流沟通的行业,因此,作为一名预备的传媒人,我们必须具备很多综合素质,不仅仅是专业的知识要足够的丰厚,其他的,比方说随机应变、与人交往等等一系列的能力素质都要达标。而酒店就是这样一个可以锻炼一个人综合素质的地方。虽然在酒店工作很辛苦,但是当收获颇丰的时候,你会感觉到这一切都是值得的。这次实践一共进行了一个月,在这短短的一个月里面,经历了很多,也学会了很多。每天遇着形形色色不一样的客人,有的很好说话,很好相处,但也有的客人真的很刁钻,不讲理,刚开始遇到这种不好对付的客人的时候我总是显得很慌张,但是经过一次次的磨练,以及周围前辈一次次的教导,到后来我已经可以说是可以独当一面,能够妥善处理好几乎所有临时事故,我想能力就是这样锻炼出来的,这种能力的锻炼十分有利于以后对于我们专业能力的辅助。

  年前的时候,我们酒店有跟婚庆公司一起策划过一场婚礼,而我也荣幸的参与了其中。关于一场婚礼,就现场而言,婚庆公司跟酒店之间需要沟通配合的地方就有很多。大到婚礼的流程商讨与安排,小到婚礼现场一个气球位置的摆放,都事关重大。关于这场婚礼,我们从前一天晚上就开始了准备,首先,我们要做的是现场布置,现场布置又包括两部分,一方面是我们的分内工作,比如说,餐桌的布置,菜品、酒水、餐具等等一系列东西的选择与摆放。另一方面,我们又需要根据婚庆公司的要求对会场的大环境进行布置,用大量的气球、花朵来营造婚礼的氛围,又用大量新人的甜蜜照片让宾客一起见证他们爱情的结果。同时,婚礼会场的音响、灯光以及视频效果也是皆由我们酒店负责的,浪漫的音乐与灯光的结合在这种场合是必不可少的,这两要素是让宾客能够更加投入其中的制胜法宝,至于大屏幕上放的视频,是婚庆公司事先做好给我们的新人从认识到步入婚姻殿堂,一路上走来的点点滴滴以及新人在拍摄婚纱照和接亲过程中的搞笑花絮,这让宾客在等待就餐期间有了消磨时间的东西,同时还能让宾客们一起感受他们的甜蜜。与此同时,我们在就餐期间还为宾客们提供了卡拉OK设施,一方面是消遣,另一方面,宾客们可以用一首歌的方式为新人送上最诚挚的祝福。而在这期间,并非什么是都是一帆风顺的,中途多多少少免不了遇到一些突**况,就我们自身而言,由于就餐期间,酒店普遍偏忙,在上菜方面容易出现漏上又或是上错的情况,再者,由于临*年关,很多公司来我们酒店办年会之类的,导致我们人手紧缺,因此犯错的概率也由此飙升,而一旦犯了错,又要想办法补救,好在那天没犯什么无法补救的大错,就只是像上错了菜这样的小错,顶多也只不过是跟客人好好道个歉,把上错的菜撤下了,再对菜进行适当补救,上到对的地方去而已,但是也有难缠的客人会以为你在他们吃的尽兴的时候撤菜而大发脾气,这个时候就着实有点难做了,如果一些列的道歉没用的话,那就需要损失这盆菜,当是送给他们的,单是这样还是不行,还需要给他们打折扣,再不停的道歉,这样才勉强算解决了这件事,如果说,作为服务员不能够整理好自己的脾气、心态,以及妥善处理好当时情况下与顾客的说话语气、态度的话,那样会带来诸多麻烦,由此可见,这种事是很锻炼一个人为人处世能力的。

  在这为期20天的实践之旅中,我收获颇多。首先,我收获了一批来自五湖四海,年龄也各不相同的朋友,即使分别了,也还会好好珍惜的朋友。其次,我收获了很多有利于我的学*的实践知识,让我的专业素质和能力得到了前所未有的提高。再者,虽然距离毕业,对于现在的我来说还很早,对于就业就更不用提了,但是暑假的实践让我提前感受了一把作为社会人士是什么样子的,让我更早一点知道了如何在这样一个浑浊的社会里摸爬滚打,让我明白了任何行业都是多么的不易,赚钱并非想象中那么简单,人心也不是理所当然的一定都好。最后也是最重要的是,收获了成长比什么都来得无价,一个月的工资,一点不夸张,每天累死累活,就那么点,但于我而言,钱多钱少,真的不重要,毕竟现在的我没有家要养,赚的`钱也就是让零花的荷包鼓一点而已,打这份工,不是为了赚多少钱,而是为了实践,为了丰富自己,为了让自己有所成长。就这一个月的实践,我专业能力不是简单的从哪方面得到提高,而是从全方面,得到了综合性的提高,这所谓的全方面已经不在是局限于我专业的全方面了,这已经涉及到了做人做事,在这一个月的日子里我学会的东西,无论以后我从事什么行业,都是值得我一辈子好好珍藏的宝贵财富。也正因为这短短的一个月,改变了我很多很多,我从原来那个做事冒冒失失的傻姑娘宛如摇身变成了一个处事冷静的**湖,不在是那个任由自己性子胡乱撒泼的小孩子,而是一个做事总有三分想,总会换位思考,为别人顾及的大人了。这是一份简单的基层工作,让我有了一个非常好的机会去体会基层人民的生活,让我自己不再是一个被父母圈养起来的金丝雀,让我能够深切地体味到人间疾苦。无论你处在社会中的那个阶层,人生着、活着都不容易,大家都是*等的,都是靠着自己的努力在生活,我们要尊重每一个人。

  感谢这一个月带给我的一切,感恩一路上遇见的所有人教会我的所有事,在未来的日子里我定会万分珍惜,再次感恩。这一天,我终长大。

暑期酒店实*报告3

  为期半个月的餐饮实*结束了,回想这次在xxx部实*的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。

  之前在xxx培训了理论知识,及各部门的工作职责,对于我从没有接触过餐饮这个行业的来说一切都那么默生,虽然知道了怎么做,但终究没做过,一切都只是想象,可以说那时侯是急切地期盼着这一天的到来。对此我又高兴又害怕,高兴的是终于可以接触餐饮了,终于可以面客服务了,害怕的是不知道自己能不能胜任,能不能处理好与客人的关系。

  来到xxx后,顾老师给我们介绍了酒店的发展史、酒店的各各部门及人员编排。这使我更加想好好的了解一下浩海,了解一个四星级酒店到底是怎么服务的,这个团队是怎样带起浩海的这个酒店的营业能力为什么会在大同市众多五星级酒店都很出众。

  餐饮部分有燕鲍翅、雅间区、宴会厅、早餐部、火锅厅、毋米粥、吧台、传菜部和前台接待九个部门,我们9个人分别在不同的部门,两天轮换一次。这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务与管理,这也是我们来此的目的。

  从摆台、折口布、传菜、上菜、餐中服务、撤台我们都亲身体验,一开始觉得自己做得很差劲,站也站不住,做事总有些毛手毛脚。慢慢地,工作就上手了,越做越顺了,但觉得应该还能做的更好。全体员工对我们都很热情,不厌其烦的帮助我,并跟我讲工作的内容,注意事项,工作程序。毫无保留地把她们的工作经验倾囊相授,让我感觉到团队的温暖。之前所学的理论知识在开始的时候很难应用到实际中,通过师傅们的指点,使理论与实际相结合,经过一段时间对客服务也轻松自如了很多。闲下来的时间和主管们讨教管理员工的经验,各位主管也都有问必答,倾囊相授。

  对于餐饮我要学的东西还很多,要学会观察,做好服务,服务要仔细、周到、及时,要了解客人的需求,对常客要做好个性化的服务,知其喜好,尽力给予满足,做到提前一步的服务,让客人有宾至如归的感觉。

  半个月的时间过去了,在这半个月的时间里,感觉自己完全成为了酒店的一分子,对酒店有了深厚的感情,和一起工作的同事也建立了深厚的友谊。在xxx酒店这个大家庭中,可以感觉到大家庭中各部门相互帮助的手足之情,有一首歌唱的好“相亲相爱一家人”,而整个酒店上至领导下至员工就是最亲爱的一家人。感谢xxx酒店给我这样的实*机会,让我在实*中增长了见识,体验了生活,我衷心希望xxx国际酒店能够越来越好,也祝愿xxx的明天会更好。

暑期酒店实*报告4

  学院:河北旅游职业学院

  专业:旅游管理

  姓名:张亚南

  提交日期:xx-9-5

  [实*目的]

  通过在酒店客房部的实*,能够加深对酒店行业其中一部分业务的工作内容和工作性质的熟悉程度,学以致用的同时在实践中掌握理论知识在实际中应用的状况,进一步熟悉理论和实践不可分割的关系,并认知当前酒店业客房部的发展现状何发展趋势。

  [实*时间]

  xx.1.23-xx.03.27

  [实*地点]

  北京文津国际酒店

  [实*岗位]

  北京文津国际酒店客房部服务员

  [实*单位介绍]

  海景湾国际大酒店秉承“顾客至上、员工第一”的宗旨,力求达到顾客、酒店、员工三者的和谐及各自需求的最大满足。酒店行业的竞争归根结底是酒店人才的竞争,酒店将力争为每位员工提供和谐、向上的工作氛围和相关的培训,从而使每个员工实现自己的发展愿望。“让所有客人满意”是酒店一直都在追求的理想目标,通过有效的管理使每位员工都能在自己的岗位上尽心尽力地为客人提供优质服务是酒店一贯的希望和努力的方向。通过酒店全体员工的努力,实现“为顾客创造更大的价值、为酒店争创更大的效益”的建店目标。

  [实*内容]

  在酒店客房部实*,上岗之前是要经过培训的。而培训的主要方式就是学会怎样铺一张合格的床。培训我们的是我们部门主管刘小姐。

  在铺床时每一步都有要求,而整个铺床进程包括甩单、套被子并铺*、三线合一和套枕套等,这个过程必须在限定的三分钟内完成。对从未接触过客房工作的我而言,首先的甩单就显得很艰难。一般的,这个步骤是要一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。接下来就是给床单包角,即把床单划一地包进高低两个床垫之中,这里的要求是不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单就不能保持*整。然后就是开端套被子,这个步骤很讲究,也很显技巧性,操作时需把被子和被套的角相对应,然后用力向里甩几下,使被子在被套里均匀分布。整个过程完成后被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床进程中所谓的的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。在酒店行业中,这是很有讲究的。

  通过培训后,我正式加入了客房部。经过几天的工作后,我发现客房部服务员的工作不仅是铺床的复杂而已。客房服务员的首要职责是清洁客房。清洁客房也是有概定的标准可寻的。实*时我了解到,服务员进客房进行服务要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后拾掇渣滓,倒掉,接下来就要更换床上用品,首先要撤下已经被客人使用过的被子、床单和枕套等,按照铺床次序一一换上。

  这一切结束之后开始打扫客房的卫生,要注意的是,手上的湿布一般用于擦木制家具,干布则用于拭擦金属和玻璃制的家具,客房内每一个角落的卫生都不能马虎,整体上擦拭次第呈环形。整个进程中还要把各种家具、器皿归放原位,另外还要检查房间里耗费了的日常用品,并且补足到客房物品要求提供的数量。至于细节的地方,如电话该当摆放在床头柜两头、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应留意反复检查镜子是否干净等等,在整个清洁进程中都需要细心对待。

  打扫过之后要用吸尘器清算地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理挪动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间耗费掉的物品补上,假如有丧失的物品,则要记载并上报主管。实*时期就发生过了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,当时客人在离店之际返回客房,服务员向客人阐明情况,最终客人的方巾失而复得,并对服务员大加赞许。客房部服务员的职责还包括,每个员工都要熟悉一定的安全知识,服务员至少要了解普通的的消防常识。另外,服务员还应对酒店和酒店所处的地方比较熟悉,这样才能为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。

  [实*体会与小结]

  经过在酒店客房部实*,我认识到客房部工作内容和职责都是复杂繁多的。此外,我了解到客房部的领班、主管和经理等管理人员基本都是从基层服务员一步一步走上来的,他们对基层员工很理解,也很热情,比如我们的客房部经理就曾亲身给我们做铺床示范。而且,每当酒店接待重要的客人时,一般由主管甚至经理亲身打扫客房,一丝不妥也绝不忽视。由此可知,注重细节是酒店每一位员工不可忽视的技能。

  在学校中的学*已经让我了解到酒店行业是很重视理论和细节的,但是在实*中才体现到酒店重视细节会细到连物品的摆放都有规则。在实*中学到的都基层服务员的工作技能,在工作过程中我尽量结合理论知识加以熟练。另外,我了解到在管理的过程中要处理好和下属的关系,而要做到这点,最重要的是需求务实,一个成功的治理者必定是这样发为的,成功的治理者能把一切员工联合起来,这样完成的是整个企业的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是经验丰厚的,而不是一个具有高学历却没有实践经历作为支撑理论的人。酒店需要的服务员也必定是很有操作技能,极为注重细节的人。

  在工作中,固然我只是充任一名普通服务员的角色,但我的服务也绝不是可以忽略的。在实*期间,我发觉要能自如的做好一项服务,就必须正视自己的服务态度,用乐观的心态去面对每一天的工作,要主动去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因为抱怨是毫无作用的。我在工作中也曾存在失误,是同事们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热诚。米尔兰德教师曾说过:年轻人天生就需求鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢地面对难关,不时地进步。

暑期酒店实*报告5

  20xx年的暑假,对于我来说是个有纪念意义的暑假,因为我真正步入社会去体验了一番,因为我真正获得了一笔不小的劳动所得,因为我成熟了不少。

  蓝海金港饭店,是一家四星级酒店,我就是在这样一家星级酒店实*了一个月。这一个月,每一天都是一种挑战,每一天都是全新的,每一天都在教会我一些实用的东西。我实*的岗位是服务员,服务员的工作,顾名思义,在客人就餐过程中为客人服务。说简单很简单,就是让顾客满意而来满意而去,说难其实也很难,因为人是多种多样的,你永远无法完全了解这个人他到底是什么样的,他到底想要什么样的服务方式,他是不是很难伺候。对于我,一个只善于与陌生人沟通的人来说,不算难,我会利用我的微笑,我的热情去服务每一位客人。

  1.礼仪。这一个月来让我有最多感慨的当属礼仪方面了,众所周知,礼仪对于一个星级酒店来说是至关重要的一环。为了给来用餐的客人最好的服务,我们领班给我们培训了很多礼仪方面的知识。比如30度迎客礼,45度路遇礼,60度送客礼。一遍一遍不厌其烦地重复,直到我们做的标准,声音到位,热情充沛。说实话,刚开始我确实非常抵触这样的繁琐,可是,当我站到四海厅门口对每一位来用餐的客人鞠躬迎接时,我心底升起一种难言的自豪感,因为我的礼数非常周到,因为我有机会对更多更多的陌生人问好,因为我可以客服我内心的尴尬来做一些有意义的事。站位的姿势也要非常标准,要不卑不亢,不能昏昏沉沉。堪比军训式的培训,现在想来,庆幸这样的严格要求。

  3.与客人之间。客人需要服务,一定第一时间去处理。这一个月,我都形成惯性了,只要有人叫“服务员”,我第一反应“您好”,然后去为客人解决问题。“请,谢谢,打扰一下,稍等一下,再见”这些礼貌用语每天都要说个无数遍,我发现我的修为提高了不少,对每一个人微笑,问好。不管是出于强迫还是出于自愿,对每一位你见到的人问好都是内心的一种升华,尤其是有人会回你微笑。

  4.喜宴。其实,一个月来,我值了差不多10次婚宴,见证了那么多对新人的结婚仪式,还是蛮有意义的。喜宴的服务流程一般没有那么正式那么严格,因为整个大堂满满的好多人,一般一个服务员负责两桌的上菜倒茶或者客人的需要。菜一定要及时上,否则备餐台上没有那么多的地方去放置传菜员传上来的菜。刚开始的一两次,愁煞我的是那些盘子都一个个好大好重而且那么多种菜,转盘又特别小,菜根本都上不去。后来,渐渐地,我懂得了,菜一定要及时撤下,为后面的菜滕地方,要学会把相同样式的菜品倒腾到一个盘子。每一样菜上过去的时候,要配上相应的餐具,叉勺之类的,方面客人食用。要及时为客人倒茶,清理骨碟里和桌面上的垃圾。

  5.火锅区的服务。我被分配到了一楼的四海厅,即火锅区。对火锅从来没有印象的我,这次算是对火锅了解了个通透,从那些菜品,海鲜,菌类,荤菜,素菜,面食,锅底,这些菜品都是需要搭配的。比如,上菜需要先上海鲜调味,然后是菌类,然后依次是荤菜,素菜,面食,当然要注意十字上菜法,荤素搭配,切忌同类菜品摆到一块。给客人点菜当然要清楚每一样菜品的特点,产地,功效等,还有调料,海鲜配姜蓉酱,肉类配黑椒酱,蔬菜配茄子酱……而且,我发现,客人几乎全部遵循一个原则,即,你给他推荐什么,他就肯定会点什么,再准不过了。这让我成就感不少。还有一些红酒类,白酒类的推荐,这真是考验一个人的表达能力,一瓶酒通常要几百几千元,如果真能推销出去,虽说没有任何提成,但内心的成就感还是蛮高的。

  6.外国客人的接待。一个月来,接待过韩国客人,日本客人,还有一些讲英语的客人。我发现一个很奇妙的现象,一般来就餐的国外友人都很礼貌。为他们服务后,他们总会随口说一句“谢谢”或者“thankyou”,让我非常开心。尤其是那次的燕喜堂,是一家日本公司的会议,里面全部是日本人,给他们倒茶后,他们几乎都对你点头表示感谢或者说一句不怎么清楚的“谢谢”。

  7.餐后的打扫工作。餐后的整理清洁几乎占据了三分之二的时间,因为桌面,电磁炉都要擦得锃光瓦亮,餐具要擦得没有一丝水迹,地面也绝不能有一点垃圾。擦桌面,擦杯子,擦餐具,擦锅底,抹尘,都要用不同颜色的布草。餐洗净,消毒剂也要倒得不多不少。可是,即使这样,蓝海的卫生依然让我发指,一块抹布闯天下绝不是吹得,餐具都用那一块布擦个遍,杯子,骨碟,汤碗也是一样,有些餐具里都没洗干净,一些菜叶子,肉类还飘在上面,全靠抹布去擦掉,脏死了。招牌柠檬水也绝不能去喝,那个大桶里不知有多少人**去手了。果汁杯更是要刷一下再用。厨房里一股下水道的味道,每次去倒脏水,或者拎餐具时都是屏着呼吸的。总之,蓝海的卫生实在不合格,严重合格。尤其是大宴会上的餐具,那些员工都偷懒,基本只用清水冲一遍再用脏兮兮的布擦干。

  干过之后,我再也不相信任何星级酒店了。豪华体面的背后是那样的不堪入目。

  不管怎么说,一个月的实*算是结束了。每一天都在倒计时,每一天都感觉度日如年,可是,当这一天真的到来时,却会感觉其实时间也是蛮快的。收获了那么多实用的知识,收获了那么多亲密的伙伴,收获了那么多社会上的历练,我想说,我功德圆满了。

暑期酒店实*报告6

  经过了两个多月的社会实践,真的让我收获了很多。社会实践也可以算是半实*状态,与人接触了才知道什么叫人间冷暖,什么叫社会现实。不过只要心态摆正,不要过于拘泥于小事情,将心放宽。忍耐和宽容会让身边的事物变得很美好。所以有时候何必跟自己过不去,活在当下,乐观积极向上才是才是更好的处世方式。

  社会实践对于大学生来说可谓是人生历练的重要过程。通过社会实践,我们可以从一只不知天高地厚的菜鸟慢慢炼成浴火凤凰。唯有自己亲身去实践去经历才知道过中的滋味。蓦然回首,暑假就两个月的事,时间过得飞快。在这个假期中我去了国际酒店当月饼工。其实去之前我以为我只是去当服务员之类的职务,我并没有想过我去国际酒店是为了做月饼的。曾经抱有许多的幻想,做月饼会很辛苦吗、宿舍有空调吗、冲凉房干净吗、那里的人会好相处吗?这一切的一切都是我要考虑的范围。

  在这两个多月的时间里,我认识到原来一个月饼的的成品也是不太简单的,它外表虽小但是凝聚了所有人的热心。一个月饼从配料到制造到成型到出炉到内外包装到销售都是一环扣一环的我很庆幸,除了销售环节没参与过之外,其他的环节基本上都有参与过。先撇开其他事情不说,原来做月饼是一件很快乐很有趣的事儿。因为第一次接触,所以充满了好奇,因为好奇所以更加用心去做,因为想要用心去做才能做好。我发现这存在着层层递进的因果关系。抱着这种心态去完成它去做自己喜欢做的事情其实真的是一件很幸福的事。

  在国际饼房的每一天都是我很美好的回忆,或许不是每个人都会和我有一样的想法。尽管过中也出现了一些不如意的时候,可是每当我冷静思考过后,我都会觉得那是促使我成长的一份收获。有些事情能不计较的话就可以忽略掉它。将太多的包袱往自己身上扛,过于执着最终压垮的只会是自己。把应有的精力放到该做的事情上才是我们此行的主要目的

  俗话说。师傅领进门,修行在个人没错,我们这次主要的任务就是做月饼。虽然现在工业发展都大部分机器化生产了,人工的部分少之又少。可是也不可能全部被机器取代。做莲蓉可以用机器生产,但做伍仁月饼就必须用纯人手来制作。师傅手把手地教会我们怎样包馅、怎样擀皮儿、怎样包皮。让我们深刻认识到做月饼看似容易其实不容易,做好月饼更不容易啊!看着师傅那种擀皮儿和包馅的速度之快,我只能感叹手中十秒钟手下十年功啊!一天两天是成就不了大师傅的!我总结出一个公式就是:有实力+有经验+有胸襟=大师傅。成为大师傅其实不难,套用王国维的三部曲,

  一、昨夜西风凋碧树,独上高楼望尽天涯路!是耐得住寂寞。

  二、衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴!是够执着有坚定地信念。

  三、众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊!是已经离成功不远了,只要加上足够的细心,辅以经验,懂得回顾过去展望未来。这样就已经具备出师的基本条件了。

  其实两个月的时间真的很短暂,在这两个月的实践过程中收获的确实很多,我学会了怎样去融入这个社会,认识到了我所要做的工作是怎样一回事。还有就是心存感激!

暑期酒店实*报告7

  终于等到了实*的时候了,很早以前就从学长学姐那里打听到了大三的上半学期有实*,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实*并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

  综合自己的总体计划,去我决定选择酒店实*,那是我所希望了解和学*的一家比较理想的酒店。这是xx区唯一的一家星级酒店——xx酒店。

  我首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛劳的部门,还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想预备才是啊!中餐厅的工作确实如前人所说——“辛劳1酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源治理中最要害的一环,在员工的印象中,自己的工作就是天天服从领班的下达任务,随时预备着服从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制,而且天天还得加班1个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人究竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,天天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,天天9小时的站立使得双脚产生了严重**,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化治理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑!员工代表着整个酒店的形象,这是酒店VI设计中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?

  中餐厅的日子就这样一天天结束了,在这些日子我的确学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的

  东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是一个服务员真正的素质的体现。明天就要结束为期一个月的实*生活了。回想这次在酒店实*的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。令我感到兴奋的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实*生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛劳了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一。

  这一个月让我了解了工作的艰辛,每天有做不完的小事,而且要仔细、认真,不能出一点差错,否则错误很难查出来。每天东奔西跑,风吹日晒,有时连水都喝不上,离办公室远的地方坐车得两个小时,还要提很多东西……一直在xx工作着,曾以为自己早已能够适应社会上的节奏,面对工作也能够比其他人显得更加的从容些,不过真的实践了才发现,我还差得很远。实践只是让我们初步适应,它与实际的工作还有很大的区别,这次的实践让我更清楚的认识了自己。当然,工作虽然辛苦,可是有时的一句“谢谢”或者“干得不错”就能让我无比快乐,忘了所有烦恼。最后还要感谢学校让我们走出校门感悟工作中的辛酸,更要感谢国家干细胞产品产业化基地间充植干细胞库的各位领导给我提供了一个实*的场所,及各位员工对我的关心和照顾,这一个月的经历将成为我以后工作时的一笔来之不易的宝贵财富。

  暑期社会实践,对我们大学生来说是一个很好的自我锻炼与自我提升的机会。许多事情只有接触的久,才能体会的深,正所谓“不入虎穴,焉得虎子”。社会是除了学校之外的最博大精深的课堂,而暑期实践则给了我们这些还未走出象牙塔的学生一个锻炼的*台,让我们所学的知识能够投入到实践中去,对我们创新能力的提高至关重要,也为我们以后就业提供了基础,所以无论我们选择了什么样的工作,我们都要全身心的投入,不仅仅是自己所学的专业,我们要打破思想上的局限性,全面发展,为以后的道路增添动力!

暑期酒店实*报告8

  为期52天的假期就要结束了。

  在这52天中,我参加了33天的和我的专业有关的实*。在这一个多月的实*中,我不敢说对我的专业——会计有更为深刻的理解,但最起码我对它的了解是有一定层次的提高的。不像在刚接触会计这门专业课时,对它的理解只是停留在课本上的理论知识。接触到实物后,对于理解以前只是死记硬背的知识,也可以逐步消化了。

  并且,在这一个多月中,在与人相处问题上,我觉得自己有很大进步。

  我的暑期实*分为三个阶段。

  第一阶段:酒店餐厅部前台收银台——收银员及吧员。

  第二阶段:酒店客房部前台接待台——接待员。

  第三阶段:酒店财务室。

  这三个阶段是不可分割的,在酒店餐厅部前台收银台和酒店客房部前台接待台的工作是为进财务室工作做铺垫的,可以更好地让我理解,一个企业,它的钱是从哪儿来,又是怎么进入到财务室的。

  第一阶段:酒店餐厅部前台收银台——收银员及吧员。

  我在收银台待了十天。

  起初,我以为收银是一个很简单的工作。不就是收钱数钱找钱吗,再或者加上一个开发票。这有什么难的?更别提吧员了,不就是服务员要什么你就给什么吗?

  工作的第一天,我就发现我大错特错了!

  作为一个吧员,你要熟悉每一种酒的名字及价钱,啤酒勉勉强强还可以过关。白酒就麻烦了,有年数之分,有精藏、典藏、窖藏等等之分,有度数之分,等等等等。所有的搅和在一起,我的大脑都要糊了啊!

  现在的酒店,一般都已经采用电脑点菜了,将软件系统下入电脑,还会用到点菜宝及PDA。收银台为点菜处,所以每一个收银员都要熟练地掌握点菜的每一个步骤,对于她们的计算机技术也要进行严格地培训。

  作为一个收银员,特别是在客人很多的情况下,你的工作技能是特别要经地起考验。在收钱数钱找钱的时候,不仅要速度快,还要辨认钱的真假。等等。

  这一系列的过程,其实工作量是非常大的。基本要求是不能出错,最好是要快速并且要很有礼貌的对待每一位客人。

  在收银的过程中:

  ⑴客人用现金支付就是库存现金增加;

  ⑵用信用卡支付就是银行存款增加;

  ⑶客人当天没有支付账款,那么就要在相关原始凭证上盖挂账的印章,也就是我们*时说的赊账,那么就是应收帐款增加;

  ⑷如果客户部的工作人员把以前挂账的欠款收回,那么这是就盖销账的印章,并要盖是现金收讫还是银行收讫的印章,而这时就是应收账款减少;

  ⑸有预定餐位的,这时要收订金,就是预备收账款增加。等等。

  财务室的工作人员会在每天餐厅部下班后,将所有的现金及各种凭证收到财务室,并现场进行核对。这样,酒店的钱就从酒店的源头进入到财务室。

  第二阶段:酒店客房部前台接待台——接待员。

  酒店客房部前台接待台,不仅考验员工工作的硬技能,还有考验员工的软技能——待人处事。我在这里实*了4天,虽然时间很短,但也了解到了不少的东西。

  作为前台接待员:

  ⑴要了解客房的房态。哪些层的客房是什么样的收费标准,客房里有什么设备,哪些是可以电梯直达的,等等。要熟记房号及客房里的每一部电话的号码。

  ⑵对待来客要注意礼貌,尽量满足客人的要求,但不能一味地听从,要做到不卑不亢,微笑始终挂在脸上。

  ⑶客人开房和退房也都是用电脑辅助的,理所当然,也是用软件。这也说明了,计算机技术在现代工作中的重要性。等等。

  在客房部接待台的工作中,也包括着收银。而这与餐厅部的收银也是基本上吻合的,工作原理是一样的,只有具体工作细节是需要特别注意和培养。需要把自己的工作技能培养成一种*惯。比如在有客人进入到酒店的客房部并朝接待台走来,不管他是样订房还是只是询问,接待员一定要从椅子上站起来,微笑着看着客人。在收银的工作中要做到“唱收唱付”,等等。

  第三阶段:酒店财务室。

  财务室是我在酒店实*的最后一个地方,也是这次实*的目标地所在。在上面两个岗位上的实*是为我进入财务室打基础的。让我深切地理解钱是怎么进入到这个企业的。

  我在财务室的工作主要是对“单子”。把与客人所有消费有关的凭证与进入到财务室的单子进行核对,看有无异常。然后把所有的现金、银行存款、挂账、欠账收回等进行汇总,再进一步地对日销售及日收入进行汇总。在这个过程中,一定要细心耐心,因看错一个数字而要进行反复核对的工作量是非常大的。

  在财务室实*的后一个阶段,我开始做一些会计凭证。现在的凭证也是用电脑软件,包括做账也是用电脑,几乎不用手工账。在做凭证的过程中,写备注时,要简明扼要的写出业务的发生。在输数字的时候,要格外地小心,万一输错,就会出现账面不*的情况。在出现冲减的情况,这时一定要想明白是怎样冲减的,不能似懂非懂地就跳过。

  对于真正地做账,我还没有接触到。这就要等到以后学*了。

  在我实*的整个过程中,始终贯穿着电脑。不错,在会计的工作中,现在已经离不开电脑了。作为会计人员,不仅要对计算机技术有一定的了解,还要会运用和财务有关的软件。而且,会计准则也在随着会计这门专业研究的深入程度也在变化着,所以会计工作者还有进行不断地学*。

  还有一个问题是值得我们注意的。在一个企业中,或许某一项工作是你独立完成的,但企业是一个整体,所有的工作都是有联系的,这要求我们每一位员工,要做到团结。因为企业是一个大家庭,人员很多,而每一个人的行事的*惯和原则是不同的,这又要求我们要多体谅与换位思考,要和谐地相处共事。

  52天的实*结束了,通过这一段时间的实践,我学到了不少东西,我想,在以后的学*和实践中,我会更努力,不断充实自己的专业知识和丰富自己的人生体验。

暑期酒店实*报告9

  一、实践目的

  社会实践是大学生在改革开放中走向社会的一个很重要的锻炼环节,也是教育与实践相结合的具体体现。当今社会的竞争是人才素质的竞争,随着人才被推向市场,大学生的自我优越感将逐渐消失,发展方向更加扑朔迷离。因此要适应时代的要求,不仅要具备丰富的专业知识和高超的业务水*,更必须具备一定的综合素质。

  社会实践是知识创新的源泉,是检验真理的标准。到祖国最需要的地方磨练意志,砥砺品格,把学得的知识用于实践,在实践中继续学*提高,才能真正成为对社会有用的人才。实践以充分证明,社会实践促进了大学生的全面发展。通过社会实践活动,我们从无数活生生的典型事例中受到深刻的启发和教育,使思想得到升华,社会责任感增强。在实践中,我们的人生观、价值观得到进一步的强化,提高了认识能力、适应能力和创新能力。走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的***都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?再加上如今次贷所引发的经济危机,造成就业更难。为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。我在一家餐馆当上了服务员,这家餐馆名叫黄塘饭店,位于梅州市第一人民医院侧,我这次实践的目的是学会与社会沟通,了解商业管理的基本模式和管理途径。

  二、实践过程

  7月18号我回到了家,7月20号为了体验一下社会,与社会接触一下,我找了一份暑假临时工,在黄塘饭店做服务生,为期12天,每天早上从7点开始就要到那里一直到1点多,下午三点多开始到五点,早上7点是早餐高峰期,但是高峰期过完就很清闲了,中午11点12点的时候是一天中最忙的了,有时候会忙中出错,免不了老板一顿斥责,有时候老板是我们没做错他也大声斥责我们的,我已开始觉得很委屈,我明明没做错,凭什么要骂我,后来身边那些工龄久的阿姨们告诉我,老板本身吆喝惯了,再者老板那么喊是为了让顾客觉得他没有被忽略,比如本身是因为顾客太多顾不上,有些客人就会不耐烦想走,老板为了留住客人就会斥责我们“快点那,慢慢吞吞偷什么懒,这桌的菜呢,赶快上……”这样顾客感觉自己没被忽略才会留下来,一开始我很生疏,老是忘这忘那的,比如拿了碗筷忘了汤匙等等,没少挨批,我面对的另一个困难是方言问题,那些客人都是来自各个地方,说话带着浓重的口音,很难听清客人说的是什么,有时客人一连说了三遍我还是没听清他说什么,客人就很不耐烦了,好在有人帮我解了围……不过慢慢的我渐渐熟悉了,也就老气了,干什么都比较有底气了,干着干着十二天不知不觉就过去了,我很珍惜这段时间让我学到的东西……

  三、实践总结

  经过十几天的实践,我总结出以下几点:

  一.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练*。以前工作的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

  二.在社会中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。在多次的接触顾客中,我明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

  三.在社会中要克服自己胆怯的心态。开始放假的时候,知道要打假期工时,自己就害怕了。自己觉得困难挺多的,自己的社会经验缺乏,学历不足等种种原因使自己觉得很渺小,自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如哥哥所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”

  四.工作中不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。

  四、实践收获

  在这段实践期间,我交到了很多朋友,因为*惯了老板的大声呵责,我的脸皮都变“厚”了,我觉得在社会上就应该有“厚脸皮”的精神,不要把太多的不愉快记在心上,把不好的东西全忘掉,只记住快乐的,这样人生才会快乐。再者,我学会听一些地方的方言,扩宽了见识,并且我更加清楚的了解了自己,对自己的能力有了进一步的认识,我的身上还有很多的不足和缺点,我要不断的完善自己,这样才能适应时代的要求,成为一名高素质的人才。这次经历将会激励我更加努力的学*和从各方面去充实自己,使自己成为全面的发展的创新型社会人才。非常感谢老板给我这次实践的机会。

  虽然短短的几天实践就这样过去了,而我人生的实践经历却才刚刚开始。社会是个大舞台,也是一所大学堂,我们要学的东西是无穷无尽的,我们要继续学*,不断学*,才能不被社会淘汰,今后我将继续保持认真负责的工作态度,高尚的思想觉悟,进一步完善和充实自己,争取在以后的学*中更好的完善自己。


暑期酒店实*报告扩展阅读


暑期酒店实*报告(扩展1)

——大学生暑期实*报告酒店 (菁华3篇)

大学生暑期实*报告酒店1

  一、实*目的

  通过实地实*,了解酒店经营管理过程,酒店的服务及文化,加强管理理论与实践的结合。

  二、酒店总体介绍

  xx酒店座落于x路x号,建筑面积3万多*方米,其独特的“白宫”式建筑造型更体现出豪华气派,是一间集商住、饮食和休闲于一体的综合性标准酒店。

  酒店环境优雅、功能齐全,设有总统套房、豪华套房、商务房、豪华房、高级房等*_间;可容纳千人的多功能大型宴会厅、中餐厅、咖啡厅、美食坊、火锅城、商务中心、商场、休闲俱乐部、美容美发厅和健身中心等。

  三、实*内容

  我实*的部门是客房部,客房部的班次主要有四种:

  早班主班:7∶30——17∶00

  副班:8∶30——18∶00

  中班:15∶00——24∶00

  晚班:11:30——08:00

  由于我们刚进酒店,还不熟悉,被安排为副班。主班负责主要工作,副班在一旁协助。每天提前十五分钟到客房服务中心,然后由主任部长召开例会及分配楼层。

  我们在楼层的主要工作是清洁客房,收洗客衣,为客人提供及时服务,整理工作间等,清洁客房是比较辛苦的工作,要铺床、吸尘、抹尘、洗吧房等,而铺床又是最辛苦的,如不讲究技巧,手是会很伤的!刚开始每天被分到不同楼层,跟不同主班工作,一起工作的同时,主班会教我们新来的实*生一些技巧,也很关心我们。

  酒店客房分三栋楼,分别是三号楼,八号楼,九号楼,在这三栋楼中八号楼是的,设施比较新比较齐全,是豪华房和商务房及套房等。三号和九号就稍微差点。广交会大多外宾都会入住八号楼,所以我们实*生就分配到八号楼的各个楼层,也固定下了,熟悉之后会好办事吧。广交会期间,外宾很多,刚开始有点害怕与他们交谈,但主班不会英语,无奈只好由我说,和几个外宾交谈后发现原来沟通也不是那么难的事,只要我们把主要的意思说出来就行,不需要在意什么句型!但对于那些不会说英语的外宾,又没有翻译在身边,交流起来就有点困难了,说话完全听不明白,只有靠身体语言去理解了。

  四、实*结

  实*一个月,刚开始过的是度日如年,几天*惯之后感觉时间很快就过去了,实*时间不是很长,在这短短的一个时间里,体会了很多东西,感受也很多。

  刚来到酒店,住进员工宿舍,宿舍是是十六人间的上下床,两排柜子,一个空调,很简单。对于我们这些实*生来短短的实*住是没什么问题,对那里的员工来说,条件是差了点,不够人性化。首先是人太多,即使不是住满十六人,也会让人感觉到拥挤,宿舍没桌子凳子不说,连厕所也没有,造成很大不便。厕所在这层楼的尽头有间大房就是的,洗漱台很高,水龙头很远,厕所很多,能冲热水的就几个,其他都坏了却没人来修。门坏了也就一直坏在那!这样的住宿环境自然使员工不爱惜酒店设施。住宿条件很难改变,但可以改善,现在最主要将厕所弄坏的东西修好,这也是对员工的关心,自然员工也会注意,不会轻易弄坏!

  员工服,衣服代表形象,员工衣服也就代表酒店的形象,我们实*穿的员工服没有一件是完整无损的,几乎都有破烂,里面很烂看不到,外面的衣服袖子严重的,线掉了一半。这件衣服是一年四季不变的,冬天穿了觉得冷,夏天穿了又很热。洗衣时间又是定在周二和周六穿,时间相隔很远啊,夏天怎么能忍受穿这么久呢,自己洗衣服材料又是很难干那种,第二天又穿着湿衣工作。穿着破烂的衣服工作,既不舒服,被酒店客人见到还破坏酒店形象。目前十分有必要对员工服进行改革,原本这种员工服不分季节就已经很不人性化了,加上已经很多破烂,换是很应该做的。

  为期一个月的短期实*,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,认识到管理实践的重要性。为今后的理论学*进一步打下坚实础。*的酒店普遍还存在问题,学*管理知识是必不可少的。同时,在实*的过程中,也结识了很多同事和朋友。,对于处理人际关系又有了新的认识。锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识,还需要你懂得如何为人处事和接人带物,以及对顾客的耐心以及责任心。

大学生暑期实*报告酒店2

  来xx找事情做是我的强项,因为每年假期我来xx都会找事情做的,来的第一天我就去了几个餐厅酒楼应聘,但因为工作时间有冲突,我都放弃了,最后我选择了在商场里帮别人卖年货,因为每年来xx,对xx的要求我能满足,而且,这里过年办年货的人很多,市场需求大,工作时间也宽松,我就可以有多余的时间来看自己借的书,也可以学*日语。

  这是我第一次来商场做事,以前总是在餐厅或酒楼或者麦当劳,因为这,我还认识了几个美国朋友,她们还帮了我提高了不少英语,这次来商场帮忙卖年货便是我的一个新尝试。上班第一天,领班就告诉我哪些商品要打折,哪些商品有提成,对哪个商品放在哪个专柜要清楚,同种类的商品出自不同的产地,编码也不同,而且对不同年龄层次的人对年货的需求不同,学会推荐一些新推出市场的产品等等。我们要做的就是明白商品在哪,如何介绍一些新产品,学会抓住消费者的求新求异和求福求喜庆的购物心理对他们进行推荐。这些是对我的一个新挑战,因为在学校里接受的只是书面理论,没有这些通过实*才能获得的东西。只有通过推荐新产品,你才能获的提成,而且还有竞争,面对这些,我首先要做的便是熟悉那些被包装的新奇五颜六色的产品,熟悉它们放在哪个专柜,获取提成是其次。于是第一天,我用脑袋记住了所有的商品,有些复杂的商品我还用笔写在随身带的小纸片上,而且交班的时候,我竟然卖出了两个新商品,但是,不是我推荐的,而是顾客自己点的要买的。所以,我在心里告诉自己从明天开始,我要学会推荐新商品。

  回家后,累的我不行,我开始向妈妈抱怨了几句,妈妈却说我一点吃苦的准备都没有,她又开始向我讲述她xx年一个人进工厂工作的经历,我便又无话可说了,并且开始给自己加油。休息一会,我便拿出自己借的书开始看了,不久便沉浸在《女皇武则天》中了,感叹唐朝的封建礼仪,感叹武则天的聪慧过人,感叹她为爬上女皇位置的不择手段,用醋缸淹死淑妃等同党,拉拢朝中元老来巩固自己皇后的位置,并逐步取代唐高宗成为统治者的深深城府。以及她当权后的一些政策来巩固自己的统治,科举制度上的改新,人才的应用,水利工程的新建,也为老百姓做了一些好事,但后期的生活却不是那么的让人满意。但她个人还是很有才略和勇气的,所以武则天在死后才有胆量为自己建立了被后人称奇的“功德无字碑”。至于自己的功过就留给后人去评判吧!

  看完这本书,我忘记了上班的劳累,忘记了自己是属于现代生活的人,对武则天个人的感情也由最初的简单变为现在的复杂,毕竟她的存在和个人功过也是历史上一个不可改变的事实,现在有多少历史学者对那个封建而且兴盛的唐朝进行了深入的研究和学*分析,所以,看完这本书,我对武则天个人的评价更是多么的苍白无力啊!我也只能从中学*借鉴她个人的聪明才智以及她的人际交往上的成功。历史留给我们的是多么可贵的经验啊!看完一本书,不是自己简单的翻阅完,而是学会学*分析,更要学会与他人分享自己的看书经验,这样,才能把自己看书的点滴记住,才会刻骨铭心!看完书,我又和妈妈讲解分析了很多读后感!并且真的觉得自己要学*完善的地方很多。真的是应了那句话“无知的人就像稻田里的稗谷,高傲的昂着头,聪明的人,就像稻田里成熟的稻谷,永远谦虚的低着头。”我也许算不上是聪明的人,但,看完书才会知道自己了解的太少,人的一生更是一个不短学*的过程,活到老,学到老!

大学生暑期实*报告酒店3

  今年的暑期社会实践我选择的是在酒店工作,这也打破了我之前觉得传媒就应该去电视台、报社这类地方实*的`错误想法。其实不然,在酒店也会接触到很多跟我们专业相关的东西,小到吃饭的时候客人会让你帮忙拍集体照,大到遇到婚宴、生日宴的时候要与婚期公司一同来进行活动的策划,这都与我们的专业有所关联。再者,我们传媒这个行业,是一个需要经常与人交流沟通的行业,因此,作为一名预备的传媒人,我们必须具备很多综合素质,不仅仅是专业的知识要足够的丰厚,其他的,比方说随机应变、与人交往等等一系列的能力素质都要达标。而酒店就是这样一个可以锻炼一个人综合素质的地方。虽然在酒店工作很辛苦,但是当收获颇丰的时候,你会感觉到这一切都是值得的。这次实践一共进行了一个月,在这短短的一个月里面,经历了很多,也学会了很多。每天遇着形形色色不一样的客人,有的很好说话,很好相处,但也有的客人真的很刁钻,不讲理,刚开始遇到这种不好对付的客人的时候我总是显得很慌张,但是经过一次次的磨练,以及周围前辈一次次的教导,到后来我已经可以说是可以独当一面,能够妥善处理好几乎所有临时事故,我想能力就是这样锻炼出来的,这种能力的锻炼十分有利于以后对于我们专业能力的辅助。

  年前的时候,我们酒店有跟婚庆公司一起策划过一场婚礼,而我也荣幸的参与了其中。关于一场婚礼,就现场而言,婚庆公司跟酒店之间需要沟通配合的地方就有很多。大到婚礼的流程商讨与安排,小到婚礼现场一个气球位置的摆放,都事关重大。关于这场婚礼,我们从前一天晚上就开始了准备,首先,我们要做的是现场布置,现场布置又包括两部分,一方面是我们的分内工作,比如说,餐桌的布置,菜品、酒水、餐具等等一系列东西的选择与摆放。另一方面,我们又需要根据婚庆公司的要求对会场的大环境进行布置,用大量的气球、花朵来营造婚礼的氛围,又用大量新人的甜蜜照片让宾客一起见证他们爱情的结果。同时,婚礼会场的音响、灯光以及视频效果也是皆由我们酒店负责的,浪漫的音乐与灯光的结合在这种场合是必不可少的,这两要素是让宾客能够更加投入其中的制胜法宝,至于大屏幕上放的视频,是婚庆公司事先做好给我们的新人从认识到步入婚姻殿堂,一路上走来的点点滴滴以及新人在拍摄婚纱照和接亲过程中的搞笑花絮,这让宾客在等待就餐期间有了消磨时间的东西,同时还能让宾客们一起感受他们的甜蜜。与此同时,我们在就餐期间还为宾客们提供了卡拉OK设施,一方面是消遣,另一方面,宾客们可以用一首歌的方式为新人送上最诚挚的祝福。而在这期间,并非什么是都是一帆风顺的,中途多多少少免不了遇到一些突**况,就我们自身而言,由于就餐期间,酒店普遍偏忙,在上菜方面容易出现漏上又或是上错的情况,再者,由于临*年关,很多公司来我们酒店办年会之类的,导致我们人手紧缺,因此犯错的概率也由此飙升,而一旦犯了错,又要想办法补救,好在那天没犯什么无法补救的大错,就只是像上错了菜这样的小错,顶多也只不过是跟客人好好道个歉,把上错的菜撤下了,再对菜进行适当补救,上到对的地方去而已,但是也有难缠的客人会以为你在他们吃的尽兴的时候撤菜而大发脾气,这个时候就着实有点难做了,如果一些列的道歉没用的话,那就需要损失这盆菜,当是送给他们的,单是这样还是不行,还需要给他们打折扣,再不停的道歉,这样才勉强算解决了这件事,如果说,作为服务员不能够整理好自己的脾气、心态,以及妥善处理好当时情况下与顾客的说话语气、态度的话,那样会带来诸多麻烦,由此可见,这种事是很锻炼一个人为人处世能力的。

  在这为期20天的实践之旅中,我收获颇多。首先,我收获了一批来自五湖四海,年龄也各不相同的朋友,即使分别了,也还会好好珍惜的朋友。其次,我收获了很多有利于我的学*的实践知识,让我的专业素质和能力得到了前所未有的提高。再者,虽然距离毕业,对于现在的我来说还很早,对于就业就更不用提了,但是暑假的实践让我提前感受了一把作为社会人士是什么样子的,让我更早一点知道了如何在这样一个浑浊的社会里摸爬滚打,让我明白了任何行业都是多么的不易,赚钱并非想象中那么简单,人心也不是理所当然的一定都好。最后也是最重要的是,收获了成长比什么都来得无价,一个月的工资,一点不夸张,每天累死累活,就那么点,但于我而言,钱多钱少,真的不重要,毕竟现在的我没有家要养,赚的钱也就是让零花的荷包鼓一点而已,打这份工,不是为了赚多少钱,而是为了实践,为了丰富自己,为了让自己有所成长。就这一个月的实践,我专业能力不是简单的从哪方面得到提高,而是从全方面,得到了综合性的提高,这所谓的全方面已经不在是局限于我专业的全方面了,这已经涉及到了做人做事,在这一个月的日子里我学会的东西,无论以后我从事什么行业,都是值得我一辈子好好珍藏的宝贵财富。也正因为这短短的一个月,改变了我很多很多,我从原来那个做事冒冒失失的傻姑娘宛如摇身变成了一个处事冷静的*湖,不在是那个任由自己性子胡乱撒泼的小孩子,而是一个做事总有三分想,总会换位思考,为别人顾及的大人了。这是一份简单的基层工作,让我有了一个非常好的机会去体会基层人民的生活,让我自己不再是一个被父母圈养起来的金丝雀,让我能够深切地体味到人间疾苦。无论你处在社会中的那个阶层,人生着、活着都不容易,大家都是*等的,都是靠着自己的努力在生活,我们要尊重每一个人。

  感谢这一个月带给我的一切,感恩一路上遇见的所有人教会我的所有事,在未来的日子里我定会万分珍惜,再次感恩。这一天,我终长大。


暑期酒店实*报告(扩展2)

——酒店暑期实*报告实用10篇

  酒店暑期实*报告 1

  终于等到了实*的时候了,很早以前就从学长学姐那里打听到了大三的上半学期有实*,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实*并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

  综合自己的总体计划,去我决定选择酒店实*,那是我所希望了解和学*的一家比较理想的酒店。这是xx区唯一的一家星级酒店——xx酒店。

  我首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛劳的部门,还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想预备才是啊!中餐厅的工作确实如前人所说——“辛劳1酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源治理中最要害的一环,在员工的印象中,自己的工作就是天天服从领班的下达任务,随时预备着服从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制,而且天天还得加班1个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人究竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,天天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,天天9小时的站立使得双脚产生了严重**,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化治理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑!员工代表着整个酒店的形象,这是酒店VI设计中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?

  中餐厅的日子就这样一天天结束了,在这些日子我的确学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的

  东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是一个服务员真正的素质的体现。明天就要结束为期一个月的实*生活了。回想这次在酒店实*的点点滴滴,觉得从中获益非浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。令我感到兴奋的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实*生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛劳了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一。

  这一个月让我了解了工作的艰辛,每天有做不完的小事,而且要仔细、认真,不能出一点差错,否则错误很难查出来。每天东奔西跑,风吹日晒,有时连水都喝不上,离办公室远的地方坐车得两个小时,还要提很多东西……一直在xx工作着,曾以为自己早已能够适应社会上的节奏,面对工作也能够比其他人显得更加的从容些,不过真的实践了才发现,我还差得很远。实践只是让我们初步适应,它与实际的工作还有很大的区别,这次的实践让我更清楚的认识了自己。当然,工作虽然辛苦,可是有时的一句“谢谢”或者“干得不错”就能让我无比快乐,忘了所有烦恼。最后还要感谢学校让我们走出校门感悟工作中的辛酸,更要感谢国家干细胞产品产业化基地间充植干细胞库的各位领导给我提供了一个实*的场所,及各位员工对我的关心和照顾,这一个月的经历将成为我以后工作时的一笔来之不易的宝贵财富。

  暑期社会实践,对我们大学生来说是一个很好的自我锻炼与自我提升的机会。许多事情只有接触的久,才能体会的深,正所谓“不入虎穴,焉得虎子”。社会是除了学校之外的最博大精深的课堂,而暑期实践则给了我们这些还未走出象牙塔的学生一个锻炼的*台,让我们所学的知识能够投入到实践中去,对我们创新能力的提高至关重要,也为我们以后就业提供了基础,所以无论我们选择了什么样的工作,我们都要全身心的投入,不仅仅是自己所学的专业,我们要打破思想上的局限性,全面发展,为以后的道路增添动力!

  酒店暑期实*报告 2

  作为新时代的大学生,社会实践是每一个人必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识;它是对每一位学生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们走向走向社会接受挑战的第一步。

  今年的暑假,对于我来说是个有纪念意义的暑假,因为我真正步入社会去体验了一番,因为我真正获得了一笔不小的劳动所得,因为我成熟了不少。

  xx饭店,是一家四星级酒店,我就是在这样一家星级酒店实*了一个月。这一个月,每一天都是一种挑战,每一天都是全新的,每一天都在教会我一些实用的东西。我实*的岗位是服务员,服务员的工作,顾名思义,在客人就餐过程中为客人服务。说简单很简单,就是让顾客满意而来满意而去,说难其实也很难,因为人是多种多样的,你永远无法完全了解这个人他到底是什么样的,他到底想要什么样的服务方式,他是不是很难伺候。对于我,一个只善于与陌生人沟通的人来说,不算难,我会利用我的微笑,我的热情去服务每一位客人。

  1.礼仪。这一个月来让我有最多感慨的当属礼仪方面了,众所周知,礼仪对于一个星级酒店来说是至关重要的一环。为了给来用餐的客人最好的服务,我们领班给我们培训了很多礼仪方面的知识。比如30度迎客礼,45度路遇礼,60度送客礼。一遍一遍不厌其烦地重复,直到我们做的标准,声音到位,热情充沛。说实话,刚开始我确实非常抵触这样的繁琐,可是,当我站到四海厅门口对每一位来用餐的客人鞠躬迎接时,我心底升起一种难言的自豪感,因为我的礼数非常周到,因为我有机会对更多更多的陌生人问好,因为我可以客服我内心的尴尬来做一些有意义的事。站位的姿势也要非常标准,要不卑不亢,不能昏昏沉沉。堪比军训式的培训,现在想来,庆幸这样的严格要求。

  2.服务流程客人用餐过程中的服务是最最关键的,因为一个服务员代表了一个酒店的整体形象。(1)从客人来到酒店,到入座,到用餐,到离开,每一个环节都不能出错,都要集中精力去服务每一人。每一个餐桌,都要分清哪位是主宾,倒茶,倒酒要从主宾开始顺时针进行;要分清哪位是主陪,主陪当然是在主宾旁边的那个位置;要分清哪位是副陪,上菜要从副陪左右位置进行,万不可犯错误在主宾旁边上菜。(2)在值台过程中,一定要精力集中,注意什么时候该换骨碟,注意不要让客人的酒杯是空的,注意当烟缸里的烟头超出三颗时要及时更换,注意及时撤下空盘子,注意清理桌面垃圾……(3)上菜也是一种艺术,也需要“智慧”,首先,要遵循“十字上菜法”,顾名思义,第一道菜在副陪旁边上上之后,转动转盘到主宾面前,接着上第二道菜,然后,转动90度,上第三道,第四道上去后,则正好是一个十字。(4)高脚杯。为客人倒酒时,一定不能让手碰到杯壁,而要抓住高脚杯的杯柱,杯子的正确拿法也是非常有必要去遵循的。啤酒要倒满,高级红酒只需倒到杯子的三分之一,白酒的量需要征询客人的意见,茶水千万不可以倒满。

  3.与客人之间。客人需要服务,一定第一时间去处理。这一个月,我都形成惯性了,只要有人叫“服务员”,我第一反应“您好”,然后去为客人解决问题。“请,谢谢,打扰一下,稍等一下,再见”这些礼貌用语每天都要说个无数遍,我发现我的修为提高了不少,对每一个人微笑,问好。不管是出于强迫还是出于自愿,对每一位你见到的人问好都是内心的一种升华,尤其是有人会回你微笑。

  4.喜宴。其实,一个月来,我值了差不多10次婚宴,见证了那么多对新人的结婚仪式,还是蛮有意义的。喜宴的服务流程一般没有那么正式那么严格,因为整个大堂满满的好多人,一般一个服务员负责两桌的上菜倒茶或者客人的需要。菜一定要及时上,否则备餐台上没有那么多的地方去放置传菜员传上来的菜。刚开始的一两次,愁煞我的是那些盘子都一个个好大好重而且那么多种菜,转盘又特别小,菜根本都上不去。后来,渐渐地,我懂得了,菜一定要及时撤下,为后面的菜滕地方,要学会把相同样式的菜品倒腾到一个盘子。每一样菜上过去的时候,要配上相应的餐具,叉勺之类的,方面客人食用。要及时为客人倒茶,清理骨碟里和桌面上的垃圾。

  5.火锅区的服务。我被分配到了一楼的四海厅,即火锅区。对火锅从来没有印象的我,这次算是对火锅了解了个通透,从那些菜品,海鲜,菌类,荤菜,素菜,面食,锅底,这些菜品都是需要搭配的。比如,上菜需要先上海鲜调味,然后是菌类,然后依次是荤菜,素菜,面食,当然要注意十字上菜法,荤素搭配,切忌同类菜品摆到一块。给客人点菜当然要清楚每一样菜品的特点,产地,功效等,还有调料,海鲜配姜蓉酱,肉类配黑椒酱,蔬菜配茄子酱……而且,我发现,客人几乎全部遵循一个原则,即,你给他推荐什么,他就肯定会点什么,再准不过了。这让我成就感不少。还有一些红酒类,白酒类的推荐,这真是考验一个人的表达能力,一瓶酒通常要几百几千元,如果真能推销出去,虽说没有任何提成,但内心的成就感还是蛮高的。

  6.外国客人的接待。一个月来,接待过韩国客人,日本客人,还有一些讲英语的客人。我发现一个很奇妙的现象,一般来就餐的国外友人都很礼貌。为他们服务后,他们总会随口说一句“谢谢”或者“thank you”,让我非常开心。尤其是那次的燕喜堂,是一家日本公司的会议,里面全部是日本人,给他们倒茶后,他们几乎都对你点头表示感谢或者说一句不怎么清楚的“谢谢”。

  7.餐后的打扫工作。餐后的整理清洁几乎占据了三分之二的时间,因为桌面,电磁炉都要擦得锃光瓦亮,餐具要擦得没有一丝水迹,地面也绝不能有一点垃圾。擦桌面,擦杯子,擦餐具,擦锅底,抹尘,都要用不同颜色的布草。餐洗净,消毒剂也要倒得不多不少。可是,即使这样,xx的卫生依然让我发指,一块抹布闯天下绝不是吹得,餐具都用那一块布擦个遍,杯子,骨碟,汤碗也是一样,有些餐具里都没洗干净,一些菜叶子,肉类还飘在上面,全靠抹布去擦掉,脏死了。招牌柠檬水也绝不能去喝,那个大桶里不知有多少人**去手了。果汁杯更是要刷一下再用。厨房里一股下水道的味道,每次去倒脏水,或者拎餐具时都是屏着呼吸的。总之,xx的卫生实在不合格,严重合格。尤其是大宴会上的餐具,那些员工都偷懒,基本只用清水冲一遍再用脏兮兮的布擦干。

  干过之后,我再也不相信任何星级酒店了。豪华体面的背后是那样的不堪入目。

  不管怎么说,一个月的实*算是结束了。每一天都在倒计时,每一天都感觉度日如年,可是,当这一天真的到来时,却会感觉其实时间也是蛮快的。收获了那么多实用的知识,收获了那么多亲密的伙伴,收获了那么多社会上的历练,我想说,我功德圆满了。

  酒店暑期实*报告 3

  20xx年的暑假,对于我来说是个有纪念意义的暑假,因为我真正步入社会去体验了一番,因为我真正获得了一笔不小的劳动所得,因为我成熟了不少。

  蓝海金港饭店,是一家四星级酒店,我就是在这样一家星级酒店实*了一个月。这一个月,每一天都是一种挑战,每一天都是全新的,每一天都在教会我一些实用的东西。我实*的岗位是服务员,服务员的工作,顾名思义,在客人就餐过程中为客人服务。说简单很简单,就是让顾客满意而来满意而去,说难其实也很难,因为人是多种多样的,你永远无法完全了解这个人他到底是什么样的,他到底想要什么样的服务方式,他是不是很难伺候。对于我,一个只善于与陌生人沟通的人来说,不算难,我会利用我的微笑,我的热情去服务每一位客人。

  1、礼仪。这一个月来让我有最多感慨的当属礼仪方面了,众所周知,礼仪对于一个星级酒店来说是至关重要的一环。为了给来用餐的客人最好的服务,我们领班给我们培训了很多礼仪方面的知识。比如30度迎客礼,45度路遇礼,60度送客礼。一遍一遍不厌其烦地重复,直到我们做的标准,声音到位,热情充沛。说实话,刚开始我确实非常抵触这样的繁琐,可是,当我站到四海厅门口对每一位来用餐的客人鞠躬迎接时,我心底升起一种难言的自豪感,因为我的礼数非常周到,因为我有机会对更多更多的陌生人问好,因为我可以客服我内心的尴尬来做一些有意义的事。站位的姿势也要非常标准,要不卑不亢,不能昏昏沉沉。堪比军训式的培训,现在想来,庆幸这样的严格要求。

  3、与客人之间。客人需要服务,一定第一时间去处理。这一个月,我都形成惯性了,只要有人叫“服务员”,我第一反应“您好”,然后去为客人解决问题。“请,谢谢,打扰一下,稍等一下,再见”这些礼貌用语每天都要说个无数遍,我发现我的修为提高了不少,对每一个人微笑,问好。不管是出于强迫还是出于自愿,对每一位你见到的人问好都是内心的一种升华,尤其是有人会回你微笑。

  4、喜宴。其实,一个月来,我值了差不多10次婚宴,见证了那么多对新人的结婚仪式,还是蛮有意义的。喜宴的服务流程一般没有那么正式那么严格,因为整个大堂满满的好多人,一般一个服务员负责两桌的上菜倒茶或者客人的需要。菜一定要及时上,否则备餐台上没有那么多的地方去放置传菜员传上来的菜。刚开始的一两次,愁煞我的是那些盘子都一个个好大好重而且那么多种菜,转盘又特别小,菜根本都上不去。后来,渐渐地,我懂得了,菜一定要及时撤下,为后面的菜滕地方,要学会把相同样式的菜品倒腾到一个盘子。每一样菜上过去的时候,要配上相应的餐具,叉勺之类的,方面客人食用。要及时为客人倒茶,清理骨碟里和桌面上的垃圾。

  5、火锅区的服务。我被分配到了一楼的四海厅,即火锅区。对火锅从来没有印象的我,这次算是对火锅了解了个通透,从那些菜品,海鲜,菌类,荤菜,素菜,面食,锅底,这些菜品都是需要搭配的。比如,上菜需要先上海鲜调味,然后是菌类,然后依次是荤菜,素菜,面食,当然要注意十字上菜法,荤素搭配,切忌同类菜品摆到一块。给客人点菜当然要清楚每一样菜品的特点,产地,功效等,还有调料,海鲜配姜蓉酱,肉类配黑椒酱,蔬菜配茄子酱……而且,我发现,客人几乎全部遵循一个原则,即,你给他推荐什么,他就肯定会点什么,再准不过了。这让我成就感不少。还有一些红酒类,白酒类的推荐,这真是考验一个人的表达能力,一瓶酒通常要几百几千元,如果真能推销出去,虽说没有任何提成,但内心的成就感还是蛮高的。

  6、外国客人的接待。一个月来,接待过韩国客人,日本客人,还有一些讲英语的客人。我发现一个很奇妙的现象,一般来就餐的国外友人都很礼貌。为他们服务后,他们总会随口说一句“谢谢”或者“thankyou”,让我非常开心。尤其是那次的燕喜堂,是一家日本公司的会议,里面全部是日本人,给他们倒茶后,他们几乎都对你点头表示感谢或者说一句不怎么清楚的“谢谢”。

  7、餐后的打扫工作。餐后的整理清洁几乎占据了三分之二的时间,因为桌面,电磁炉都要擦得锃光瓦亮,餐具要擦得没有一丝水迹,地面也绝不能有一点垃圾。擦桌面,擦杯子,擦餐具,擦锅底,抹尘,都要用不同颜色的布草。餐洗净,消毒剂也要倒得不多不少。可是,即使这样,蓝海的卫生依然让我发指,一块抹布闯天下绝不是吹得,餐具都用那一块布擦个遍,杯子,骨碟,汤碗也是一样,有些餐具里都没洗干净,一些菜叶子,肉类还飘在上面,全靠抹布去擦掉,脏死了。招牌柠檬水也绝不能去喝,那个大桶里不知有多少人**去手了。果汁杯更是要刷一下再用。厨房里一股下水道的味道,每次去倒脏水,或者拎餐具时都是屏着呼吸的。总之,蓝海的卫生实在不合格,严重合格。尤其是大宴会上的餐具,那些员工都偷懒,基本只用清水冲一遍再用脏兮兮的布擦干。

  干过之后,我再也不相信任何星级酒店了。豪华体面的背后是那样的不堪入目。

  不管怎么说,一个月的实*算是结束了。每一天都在倒计时,每一天都感觉度日如年,可是,当这一天真的到来时,却会感觉其实时间也是蛮快的。收获了那么多实用的知识,收获了那么多亲密的伙伴,收获了那么多社会上的历练,我想说,我功德圆满了。

  酒店暑期实*报告 4

  一、实践目的

  社会实践是大学生在改革开放中走向社会的一个很重要的锻炼环节,也是教育与实践相结合的具体体现。当今社会的竞争是人才素质的竞争,随着人才被推向市场,大学生的自我优越感将逐渐消失,发展方向更加扑朔迷离。因此要适应时代的要求,不仅要具备丰富的专业知识和高超的业务水*,更必须具备一定的综合素质。

  社会实践是知识创新的源泉,是检验真理的标准。到祖国最需要的地方磨练意志,砥砺品格,把学得的知识用于实践,在实践中继续学*提高,才能真正成为对社会有用的人才。实践以充分证明,社会实践促进了大学生的全面发展。通过社会实践活动,我们从无数活生生的典型事例中受到深刻的启发和教育,使思想得到升华,社会责任感增强。

  在实践中,我们的人生观、价值观得到进一步的强化,提高了认识能力、适应能力和创新能力。走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的***都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?再加上如今次贷所引发的经济危机,造成就业更难。

  为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。我在一家餐馆当上了服务员,这家餐馆名叫黄塘饭店,位于梅州市第一人民医院侧,我这次实践的目的是学会与社会沟通,了解商业管理的基本模式和管理途径。

  二、实践过程

  7月18号我回到了家,7月20号为了体验一下社会,与社会接触一下,我找了一份暑假临时工,在黄塘饭店做服务生,为期12天,每天早上从7点开始就要到那里一直到1点多,下午三点多开始到五点,早上7点是早餐高峰期,但是高峰期过完就很清闲了,中午11点12点的时候是一天中最忙的了,有时候会忙中出错,免不了老板一顿斥责,有时候老板是我们没做错他也大声斥责我们的,我已开始觉得很委屈,我明明没做错,凭什么要骂我,后来身边那些工龄久的阿姨们告诉我,老板本身吆喝惯了,再者老板那么喊是为了让顾客觉得他没有被忽略,比如本身是因为顾客太多顾不上,有些客人就会不耐烦想走,老板为了留住客人就会斥责我们“快点那,慢慢吞吞偷什么懒,这桌的菜呢,赶快上……”这样顾客感觉自己没被忽略才会留下来,一开始我很生疏,老是忘这忘那的,比如拿了碗筷忘了汤匙等等,没少挨批,我面对的另一个困难是方言问题,那些客人都是来自各个地方,说话带着浓重的口音,很难听清客人说的是什么,有时客人一连说了三遍我还是没听清他说什么,客人就很不耐烦了,好在有人帮我解了围……不过慢慢的我渐渐熟悉了,也就老气了,干什么都比较有底气了,干着干着十二天不知不觉就过去了,我很珍惜这段时间让我学到的东西……

  三、实践总结

  经过十几天的实践,我总结出以下几点:

  1、在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练*。以前工作的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的'过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

  2、在社会中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。在多次的接触顾客中,我明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

  3、在社会中要克服自己胆怯的心态。开始放假的时候,知道要打假期工时,自己就害怕了。自己觉得困难挺多的,自己的社会经验缺乏,学历不足等种种原因使自己觉得很渺小,自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如哥哥所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”

  4、工作中不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。

  四、实践收获

  在这段实践期间,我交到了很多朋友,因为*惯了老板的大声呵责,我的脸皮都变“厚”了,我觉得在社会上就应该有“厚脸皮”的精神,不要把太多的不愉快记在心上,把不好的东西全忘掉,只记住快乐的,这样人生才会快乐。再者,我学会听一些地方的方言,扩宽了见识,并且我更加清楚的了解了自己,对自己的能力有了进一步的认识,我的身上还有很多的不足和缺点,我要不断的完善自己,这样才能适应时代的要求,成为一名高素质的人才。这次经历将会激励我更加努力的学*和从各方面去充实自己,使自己成为全面的发展的创新型社会人才。非常感谢老板给我这次实践的机会。

  虽然短短的几天实践就这样过去了,而我人生的实践经历却才刚刚开始。社会是个大舞台,也是一所大学堂,我们要学的东西是无穷无尽的,我们要继续学*,不断学*,才能不被社会淘汰,今后我将继续保持认真负责的工作态度,高尚的思想觉悟,进一步完善和充实自己,争取在以后的学*中更好的完善自己。

  酒店暑期实*报告 5

  经过两年多的学*积累,最后开始了人生的一个新的历程——实*。作为酒店专业的学生,我选取了与专业较为接*的的酒店前台接待作为我的实*岗位。

  一、实*目的

  深入工作岗位,了解具体的工作内容,使自已所学的理论知识与实际相结合。

  二、实*内容

  刚到酒店的时候,挺兴奋的,毕竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。

  前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从那里开始的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。

  前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,出租车外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选取他们最先接触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很气愤,但是,常言道:“顾客就是上帝”,“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。

  酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既能够在工作量大的状况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的吸收经验,迅速成长。

  三、实*体会

  实*是一个很好的*台,让我们对社会有了新的领悟和认识,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的完美。在酒店实*期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放开了。在大学里,我们只是一张白纸,只有透过实*才能体味社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学*处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实*过程中最宝贵的一部分。整个实*历程,我不仅仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注意的东西。

  显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不允许疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都务必具备的东西。虽说酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的,因而,能够感受不同的地域有着不同的文化气息,当然,来多是国内游客,所以异国气息甚少。

  也许,在外人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的时间里,我发现要做好一项工作,心态务必调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用用心的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。要说的是,此刻酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。

  四、实**结

  作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,反而给我安慰和鼓励,这让我十分感动,遇到这样开明的上司和同事,但是不容易的啊。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍,三、不耻下问,我会一向牢记在心的。

  实*此刻已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清楚。这三个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。透过这次实*,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。

  酒店暑期实*报告 6

  为期半个月的餐饮实*结束了,回想这次在xxx部实*的点点滴滴,觉得从中获益非浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。

  之前在xxx培训了理论知识,及各部门的工作职责,对于我从没有接触过餐饮这个行业的来说一切都那么默生,虽然知道了怎么做,但终究没做过,一切都只是想象,可以说那时侯是急切地期盼着这一天的到来。对此我又高兴又害怕,高兴的是终于可以接触餐饮了,终于可以面客服务了,害怕的是不知道自己能不能胜任,能不能处理好与客人的关系。

  来到xxx后,顾老师给我们介绍了酒店的发展史、酒店的各各部门及人员编排。这使我更加想好好的了解一下浩海,了解一个四星级酒店到底是怎么服务的,这个团队是怎样带起浩海的这个酒店的营业能力为什么会在大同市众多五星级酒店都很出众。

  餐饮部分有燕鲍翅、雅间区、宴会厅、早餐部、火锅厅、毋米粥、吧台、传菜部和前台接待九个部门,我们9个人分别在不同的部门,两天轮换一次。这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务与管理,这也是我们来此的目的。

  从摆台、折口布、传菜、上菜、餐中服务、撤台我们都亲身体验,一开始觉得自己做得很差劲,站也站不住,做事总有些毛手毛脚。慢慢地,工作就上手了,越做越顺了,但觉得应该还能做的更好。全体员工对我们都很热情,不厌其烦的帮助我,并跟我讲工作的内容,注意事项,工作程序。毫无保留地把她们的工作经验倾囊相授,让我感觉到团队的温暖。之前所学的理论知识在开始的时候很难应用到实际中,通过师傅们的指点,使理论与实际相结合,经过一段时间对客服务也轻松自如了很多。闲下来的时间和主管们讨教管理员工的经验,各位主管也都有问必答,倾囊相授。

  对于餐饮我要学的东西还很多,要学会观察,做好服务,服务要仔细、周到、及时,要了解客人的需求,对常客要做好个性化的服务,知其喜好,尽力给予满足,做到提前一步的服务,让客人有宾至如归的感觉。

  半个月的时间过去了,在这半个月的时间里,感觉自己完全成为了酒店的一分子,对酒店有了深厚的感情,和一起工作的同事也建立了深厚的友谊。在xxx酒店这个大家庭中,可以感觉到大家庭中各部门相互帮助的手足之情,有一首歌唱的好“相亲相爱一家人”,而整个酒店上至领导下至员工就是最亲爱的一家人。感谢xxx酒店给我这样的实*机会,让我在实*中增长了见识,体验了生活,我衷心希望xxx国际酒店能够越来越好,也祝愿xxx的明天会更好。

  酒店暑期实*报告 7

  经过两年多的学*积累,最后开始了人生的一个新的历程――实*。作为酒店专业的学生,我选取了与专业较为接*的的酒店前台接待作为我的实*岗位。

  一、实*目的

  深入工作岗位,了解具体的工作内容,使自已所学的理论知识与实际相结合。

  二、实*内容

  刚到酒店的时候,挺兴奋的,毕竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。

  前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从那里开始的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。

  前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,出租车外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选取他们最先接触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很气愤,但是,常言道:“顾客就是上帝”,“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。

  酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既能够在工作量大的状况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的吸收经验,迅速成长。

  三、实*体会

  实*是一个很好的*台,让我们对社会有了新的领悟和认识,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的完美。在酒店实*期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放开了。在大学里,我们只是一张白纸,只有透过实*才能体味社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学*处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实*过程中最宝贵的一部分。整个实*历程,我不仅仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注意的东西。

  显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不允许疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都务必具备的东西。虽说酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的,因而,能够感受不同的地域有着不同的文化气息,当然,来多是国内游客,所以异国气息甚少。

  也许,在外人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的时间里,我发现要做好一项工作,心态务必调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用用心的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。要说的是,此刻酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。

  四、实**结

  作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,反而给我安慰和鼓励,这让我十分感动,遇到这样开明的上司和同事,但是不容易的啊。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍,三、不耻下问,我会一向牢记在心的。

  实*此刻已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清楚。这三个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。透过这次实*,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。

  酒店暑期实*报告 8

  作为新时代的大学生,社会实践是每一个人必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识;它是对每一位学生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们走向走向社会接受挑战的第一步。

  今年的暑假,对于我来说是个有纪念意义的暑假,因为我真正步入社会去体验了一番,因为我真正获得了一笔不小的劳动所得,因为我成熟了不少。

  xx饭店,是一家四星级酒店,我就是在这样一家星级酒店实*了一个月。这一个月,每一天都是一种挑战,每一天都是全新的,每一天都在教会我一些实用的东西。我实*的岗位是服务员,服务员的工作,顾名思义,在客人就餐过程中为客人服务。说简单很简单,就是让顾客满意而来满意而去,说难其实也很难,因为人是多种多样的,你永远无法完全了解这个人他到底是什么样的,他到底想要什么样的服务方式,他是不是很难伺候。对于我,一个只善于与陌生人沟通的人来说,不算难,我会利用我的微笑,我的热情去服务每一位客人。

  1.礼仪。这一个月来让我有最多感慨的当属礼仪方面了,众所周知,礼仪对于一个星级酒店来说是至关重要的一环。为了给来用餐的客人最好的服务,我们领班给我们培训了很多礼仪方面的知识。比如30度迎客礼,45度路遇礼,60度送客礼。一遍一遍不厌其烦地重复,直到我们做的标准,声音到位,热情充沛。说实话,刚开始我确实非常抵触这样的繁琐,可是,当我站到四海厅门口对每一位来用餐的客人鞠躬迎接时,我心底升起一种难言的自豪感,因为我的礼数非常周到,因为我有机会对更多更多的陌生人问好,因为我可以客服我内心的尴尬来做一些有意义的事。站位的姿势也要非常标准,要不卑不亢,不能昏昏沉沉。堪比军训式的培训,现在想来,庆幸这样的严格要求。

  2.服务流程客人用餐过程中的服务是最最关键的,因为一个服务员代表了一个酒店的整体形象。(1)从客人来到酒店,到入座,到用餐,到离开,每一个环节都不能出错,都要集中精力去服务每一人。每一个餐桌,都要分清哪位是主宾,倒茶,倒酒要从主宾开始顺时针进行;要分清哪位是主陪,主陪当然是在主宾旁边的那个位置;要分清哪位是副陪,上菜要从副陪左右位置进行,万不可犯错误在主宾旁边上菜。(2)在值台过程中,一定要精力集中,注意什么时候该换骨碟,注意不要让客人的酒杯是空的,注意当烟缸里的烟头超出三颗时要及时更换,注意及时撤下空盘子,注意清理桌面垃圾……(3)上菜也是一种艺术,也需要“智慧”,首先,要遵循“十字上菜法”,顾名思义,第一道菜在副陪旁边上上之后,转动转盘到主宾面前,接着上第二道菜,然后,转动90度,上第三道,第四道上去后,则正好是一个十字。(4)高脚杯。为客人倒酒时,一定不能让手碰到杯壁,而要抓住高脚杯的杯柱,杯子的`正确拿法也是非常有必要去遵循的。啤酒要倒满,高级红酒只需倒到杯子的三分之一,白酒的量需要征询客人的意见,茶水千万不可以倒满。

  3.与客人之间。客人需要服务,一定第一时间去处理。这一个月,我都形成惯性了,只要有人叫“服务员”,我第一反应“您好”,然后去为客人解决问题。“请,谢谢,打扰一下,稍等一下,再见”这些礼貌用语每天都要说个无数遍,我发现我的修为提高了不少,对每一个人微笑,问好。不管是出于强迫还是出于自愿,对每一位你见到的人问好都是内心的一种升华,尤其是有人会回你微笑。

  4.喜宴。其实,一个月来,我值了差不多10次婚宴,见证了那么多对新人的结婚仪式,还是蛮有意义的。喜宴的服务流程一般没有那么正式那么严格,因为整个大堂满满的好多人,一般一个服务员负责两桌的上菜倒茶或者客人的需要。菜一定要及时上,否则备餐台上没有那么多的地方去放置传菜员传上来的菜。刚开始的一两次,愁煞我的是那些盘子都一个个好大好重而且那么多种菜,转盘又特别小,菜根本都上不去。后来,渐渐地,我懂得了,菜一定要及时撤下,为后面的菜滕地方,要学会把相同样式的菜品倒腾到一个盘子。每一样菜上过去的时候,要配上相应的餐具,叉勺之类的,方面客人食用。要及时为客人倒茶,清理骨碟里和桌面上的垃圾。

  5.火锅区的服务。我被分配到了一楼的四海厅,即火锅区。对火锅从来没有印象的我,这次算是对火锅了解了个通透,从那些菜品,海鲜,菌类,荤菜,素菜,面食,锅底,这些菜品都是需要搭配的。比如,上菜需要先上海鲜调味,然后是菌类,然后依次是荤菜,素菜,面食,当然要注意十字上菜法,荤素搭配,切忌同类菜品摆到一块。给客人点菜当然要清楚每一样菜品的特点,产地,功效等,还有调料,海鲜配姜蓉酱,肉类配黑椒酱,蔬菜配茄子酱……而且,我发现,客人几乎全部遵循一个原则,即,你给他推荐什么,他就肯定会点什么,再准不过了。这让我成就感不少。还有一些红酒类,白酒类的推荐,这真是考验一个人的表达能力,一瓶酒通常要几百几千元,如果真能推销出去,虽说没有任何提成,但内心的成就感还是蛮高的。

  6.外国客人的接待。一个月来,接待过韩国客人,日本客人,还有一些讲英语的客人。我发现一个很奇妙的现象,一般来就餐的国外友人都很礼貌。为他们服务后,他们总会随口说一句“谢谢”或者“thank you”,让我非常开心。尤其是那次的燕喜堂,是一家日本公司的会议,里面全部是日本人,给他们倒茶后,他们几乎都对你点头表示感谢或者说一句不怎么清楚的“谢谢”。

  7.餐后的打扫工作。餐后的整理清洁几乎占据了三分之二的时间,因为桌面,电磁炉都要擦得锃光瓦亮,餐具要擦得没有一丝水迹,地面也绝不能有一点垃圾。擦桌面,擦杯子,擦餐具,擦锅底,抹尘,都要用不同颜色的布草。餐洗净,消毒剂也要倒得不多不少。可是,即使这样,xx的卫生依然让我发指,一块抹布闯天下绝不是吹得,餐具都用那一块布擦个遍,杯子,骨碟,汤碗也是一样,有些餐具里都没洗干净,一些菜叶子,肉类还飘在上面,全靠抹布去擦掉,脏死了。招牌柠檬水也绝不能去喝,那个大桶里不知有多少人**去手了。果汁杯更是要刷一下再用。厨房里一股下水道的味道,每次去倒脏水,或者拎餐具时都是屏着呼吸的。总之,xx的卫生实在不合格,严重合格。尤其是大宴会上的餐具,那些员工都偷懒,基本只用清水冲一遍再用脏兮兮的布擦干。

  干过之后,我再也不相信任何星级酒店了。豪华体面的背后是那样的不堪入目。

  不管怎么说,一个月的实*算是结束了。每一天都在倒计时,每一天都感觉度日如年,可是,当这一天真的到来时,却会感觉其实时间也是蛮快的。收获了那么多实用的知识,收获了那么多亲密的伙伴,收获了那么多社会上的历练,我想说,我功德圆满了。

  酒店暑期实*报告 9

  篇一:酒店暑期实*报告

  (一)前言

  1、实*的性质、目的和任务

  性质:这是一次暑假假期实*,让我们用假期时间来体验理论与实际的结合。

  目的:通过在大连国际金融会议中心实*,见识了很多,同时也作为我进入社会的一个*台,让我对社会有了一定的认识与了解。通过自己的亲身体验,我对服务行业有了一个具体的理解,达到了培养实际工作能力的目的。

  任务:在饭店当服务员,能更好地了解服务人员的辛苦,对服务业有了深入的理解,为今后的导**业做准备。这次实*是理论与实际结合的实践。

  2、实*的时间和地点

  时间:20XX年5月31日到20XX年8月31日

  地点:中国大连市西岗区滨海西路68号,大连国际金融会议中心

  (二)实*单位和岗位

  1、实*单位简介

  大连国际金融会议中心酒店位于付家庄银沙滩海滨风景区,2004年5月16日开业。它占地73000*方米,综合建筑面积26000*方米,地下一层,地上九层。东侧有4800*方米的室内网球馆,西侧有欧式风格别墅四栋,客房130间。

  企业名称:国际上称为中国——国际货币基金组织大连培训项目基地,对外使用的是大连国际金融会议中心,对内部叫做中国人民银行大连培训中心。

  管理人员:中心主任——李延军,四位副总——王善宽、潘廷孝、刘蓬蓬、王军,还有多位总监等。

  部门:有八个部门,分别是:营销部、房务部、康乐部、人力资源部、餐饮部、企划管理部、财务部和运行保障部。

  这个单位是以会议为主,酒店为辅。来到这里开会的人是来自不同阶层,不同地区,所以不能当天离开,便在这里留宿、吃饭。这个原本对内使用的酒店慢慢地开始对外开放。

  这是一个五星级酒店,因为多为中国人民银行内部使用,所以不挂星。但是硬件设施与软件设施全部以五星级的标准来要求的,还特别学*了青岛海景的服务理念与管理理念。

  2、实*岗位简介

  我所在的实*岗位是大连国际金融啤酒世界,它原名啤酒花园,简称BBQ,是大连市最大的一家啤酒花园。他是一个野外烧烤,啤酒的种类比较齐全,是茶余饭后来的一个比较好的场所。

  我的工作是一天八小时,A班从下午3点到晚上11点,B班从下午4点到晚上12点(B班是收档班,客人什么时候走员工就什么时候收档)。四天一休,五天一循环。每天的工作流程是:餐前准备——掌握预定——餐前例会——迎候客人——问候客人——引导——入座——点菜——重复菜品——落单、分单——上酒水——*间服务——结账——送客——清理桌面——摆台。

  我们有3个领班——宋德洋、李玮、程雪。因为我们是在室外,工作环境比较轻松,没那么压抑,所以领班对我们的要求也比较宽松。但对我们的要求也是每天上班必须化妆,必须微笑,对客人必须绝对服从(这是中心要求员工对客人的态度,不理解,不认同,但也要绝对服从)。

  我们的工作场地有一个白色大棚(今年新盖的),还有一个舞台和一个大屏幕。舞台和屏幕是世界杯专用的,白色大棚有世界杯中的32面不同国家的**。这里还经常有包场,忙的不亦乐乎!

  3、实*过程

  5月31日,我们到达大连国际金融会议中心,办了一些手续和准备工作,买了一些生活用品,第二天就开始进行培训,对中心有了一些了解,几天后,BBQ就开业了,我们对一切都充满了陌生与好奇,同时又兴奋又期待。开业的前几天是试营业,多是对中心内部开放的,很多中心领导带来了他们的亲朋好友。

  上班的第一天,很兴奋有很紧张。这天我的分工是最后两排,都是拼的长桌,而我所执台的客人竟全是中心的老总,我更紧张了,赶紧想想工作流程,按照*时说的看到菜来了赶紧上,看到有垃圾赶紧倒,看到盘子脏了赶紧换,而且要一直保持微笑……人越来越多,忙着忙着就不紧张了,也能主动与客人沟通了,就这样一直重复着……在上班期间或走或跑,不可以坐,所以一直都是站着。说实话,真的很累,第二天浑身疼,腿脚也肿了。除了姜海洋外,我们一起来的11个女生都住在一起,所以我们经常彼此鼓励,我们必须坚持,因为我们是来锻炼的,锻炼自己是我们来的目的,也是我们的支柱!

  6月11日正式营业,这也是世界杯的开幕式日,来了好多好多的球迷,棚外大雨一直下,却没有阻挡球迷们的到来,也没有影响到他们的热情。大连文体主持人——郭一飞,现场主持,还有很多表演,当夜场地爆满,特别热闹,同时我们这些服务人员更是一会儿拿酒,一会儿上菜,忙的没有时间停一停。人一忙起来,时间过的特别快,在忙碌中这天的工作就结束了……带着疲惫的身子回到宿舍,躺下就再也起不来了,浑身酸疼得发软,腿脚发胀……有好多的感想:上班真的是不容易呀,我们只是实*就这样了,那些正式员工不是更累呀!想着想着,又想到了父母,他们奔波了一辈子说累的有几次!为了不让他们担心,每次打电话我们都不说累,一切都很好……人在成长过程中,长大一点,才能够理解父母一点,当我们做了父母才能够完全理解父母,人是晚知动物,也许,这就是人类可悲的一点吧!只有亲身经历了才能真正懂得,真正理解……想着想着就睡着了……

  从6月11日到7月13日每天都有比赛,所以每天都有很多客人。比起人少的时候,还是人多比较好些,因为忙起来感觉过得很充实,很有意义……

  在实*过程中也不是一切都顺利。也会出现小错而引出不大不小的麻烦,如啤酒倒快了,啤酒沫就会洒出来;上菜弄脏了客人的衣服等,还好客人们很有绅士风度,道了歉就不再追究。偶尔也会遇到一些不讲理有要求苛刻的客人,对待这样的客人也要微笑,尽量达到客人的要求,最重要的就是有耐心,不能跟客人急,再过分的客人也就跟你急不起来了。这锻炼了我们的耐心。这点,我们的领班做的真是我们的榜样:有时客人故意找事儿,一会儿要投诉,一会要退菜,领班总是带着微笑地道歉,有时还会以酒赔礼道歉……干什么都不容易,尤其是服务行业,即使是客人的不对,也不能与客人急,“不理解,不认同,但也要绝对服从”是服务行业的待客理念!

  在这里实*了3个月,经常有包场,有婚宴,有自助餐,有联谊会,还经常会有中国人民银行内部人员,都是大规模地用餐。还有草坪婚礼,感人的,豪华的,都令人羡慕不已。

  我看过会议后的自助餐、以旅游团的形式的自助餐、青年联谊会等,当然,还是散客多,

  在忙碌中,三个月的实*就过去了,三十号是最后一天的班,三十一号办了离职的手续,九月一日坐上了火车,离开了这座刚刚熟悉的陌生城市。还记得刚来时的兴奋与期待,现在就离开了,真有点不舍……大连,我还会再来。以另一种方式来欣赏你的美!

  4、实*的收获和体会

  这次实*,不只让我对服务业有了一定的了解。我觉得自己在很多方面都有收获,能遇到各界各色的人,作为一只生活在单纯的学校的我,这真是进入社会钱的一个阶梯,为我今后进入复杂的社会奠定了基础。

  这次实*让我明白了很多道理:在工作岗位上要有强烈的责任感,对自己的岗位负责,对自己的工作负责。当天的工作必须当天完成,如果出了差错,必须为自己的失误负责。 在工作中要不怕辛苦,不怕困难,要有毅力,有耐心,才能将工作做好做完。

  这次实*让同学之间增进了距离,让我们知道合作的重要性。实*时每个大学生都会拥有的`一段难忘的经历,让我们在实践中了解社会,让我们学会了很多在课本上没有的东西,长了见识……

  5、致谢

  感谢学校和实*单位给了我这次实*的机会,这次实*给了我一个锻炼的机会,让我开阔了眼界。感谢我所在的部门的所有同事,相互帮助,相互照顾。特别感谢三位领班,在实*期间提出我的错误,让我不断进步,也让我受益良多。以后我会继续努力,继续学*,丰富知识,提高自己的综合能力。

  篇二:酒店暑期实*报告

  在这52天中,我参加了33天的和我的专业有关的实*。在这一个多月的实*中,我不敢说对我的专业——会计有更为深刻的理解,但最起码我对它的了解是有一定层次的提高的。不像在刚接触会计这门专业课时,对它的理解只是停留在课本上的理论知识。接触到实物后,对于理解以前只是死记硬背的知识,也可以逐步消化了。

  并且,在这一个多月中,在与人相处问题上,我觉得自己有很大进步。

  我的暑期实*分为三个阶段。

  第一阶段:酒店餐厅部前台收银台——收银员及吧员。

  第二阶段:酒店客房部前台接待台——接待员。

  第三阶段:酒店财务室。

  这三个阶段是不可分割的,在酒店餐厅部前台收银台和酒店客房部前台接待台的工作是为进财务室工作做铺垫的,可以更好地让我理解,一个企业,它的钱是从哪儿来,又是怎么进入到财务室的。

  第一阶段:酒店餐厅部前台收银台——收银员及吧员。

  我在收银台待了十天。

  起初,我以为收银是一个很简单的工作。不就是收钱数钱找钱吗,再或者加上一个开发票。这有什么难的?更别提吧员了,不就是服务员要什么你就给什么吗?

  工作的第一天,我就发现我大错特错了!

  作为一个吧员,你要熟悉每一种酒的名字及价钱,啤酒勉勉强强还可以过关。白酒就麻烦了,有年数之分,有精藏、典藏、窖藏等等之分,有度数之分,等等等等。所有的搅和在一起,我的大脑都要糊了啊!

  现在的酒店,一般都已经采用电脑点菜了,将软件系统下入电脑,还会用到点菜宝及PDA。收银台为点菜处,所以每一个收银员都要熟练地掌握点菜的每一个步骤,对于她们的计算机技术也要进行严格地培训。

  作为一个收银员,特别是在客人很多的情况下,你的工作技能是特别要经地起考验。在收钱数钱找钱的时候,不仅要速度快,还要辨认钱的真假。等等。

  这一系列的过程,其实工作量是非常大的。基本要求是不能出错,最好是要快速并且要很有礼貌的对待每一位客人。

  在收银的过程中:

  ⑴客人用现金支付就是库存现金增加;

  ⑵用信用卡支付就是银行存款增加;

  ⑶客人当天没有支付账款,那么就要在相关原始凭证上盖挂账的印章,也就是我们*时说的赊账,那么就是应收帐款增加;

  ⑷如果客户部的工作人员把以前挂账的欠款收回,那么这是就盖销账的印章,并要盖是现金收讫还是银行收讫的印章,而这时就是应收账款减少;

  ⑸有预定餐位的,这时要收订金,就是预备收账款增加。 等等。

  财务室的工作人员会在每天餐厅部下班后,将所有的现金及各种凭证收到财务室,并现场进行核对。这样,酒店的钱就从酒店的源头进入到财务室。

  第二阶段:酒店客房部前台接待台——接待员。

  酒店客房部前台接待台,不仅考验员工工作的硬技能,还有考验员工的软技能——待人处事。我在这里实*了4天,虽然时间很短,但也了解到了不少的东西。

  作为前台接待员:

  ⑴要了解客房的房态。哪些层的客房是什么样的收费标准,客房里有什么设备,哪些是可以电梯直达的,等等。要熟记房号及客房里的每一部电话的号码。

  ⑵对待来客要注意礼貌,尽量满足客人的要求,但不能一味地听从,要做到不卑不亢,微笑始终挂在脸上。

  ⑶客人开房和退房也都是用电脑辅助的,理所当然,也是用软件。这也说明了,计算机技术在现代工作中的重要性。 等等。

  在客房部接待台的工作中,也包括着收银。而这与餐厅部的收银也是基本上吻合的,工作原理是一样的,只有具体工作细节是需要特别注意和培养。需要把自己的工作技能培养成一种*惯。比如在有客人进入到酒店的客房部并朝接待台走来,不管他是样订房还是只是询问,接待员一定要从椅子上站起来,微笑着看着客人。在收银的工作中要做到“唱收唱付”,等等。

  第三阶段:酒店财务室。

  财务室是我在酒店实*的最后一个地方,也是这次实*的目标地所在。在上面两个岗位上的实*是为我进入财务室打基础的。让我深切地理解钱是怎么进入到这个企业的。

  我在财务室的工作主要是对“单子”。把与客人所有消费有关的凭证与进入到财务室的单子进行核对,看有无异常。然后把所有的现金、银行存款、挂账、欠账收回等进行汇总,再进一步地对日销售及日收入进行汇总。在这个过程中,一定要细心耐心,因看错一个数字而要进行反复复核对的工作量是非常大的。

  在财务室实*的后一个阶段,我开始做一些会计凭证。现在的凭证也是用电脑软件,包括做账也是用电脑,几乎不用手工账。在做凭证的过程中,写备注时,要简明扼要的写出业务的发生。在输数字的时候,要格外地小心,万一输错,就会出现账面不*的情况。在出现冲减的情况,这时一定要想明白是怎样冲减的,不能似懂非懂地就跳过。

  对于真正地做账,我还没有接触到。这就要等到以后学*了。

  在我实*的整个过程中,始终贯穿着电脑。不错,在会计的工作中,现在已经离不开电脑了。作为会计人员,不仅要对计算机技术有一定的了解,还要会运用和财务有关的软件。而且,会计准则也在随着会计这门专业研究的深入程度也在变化着,所以会计工作者还有进行不断地学*。

  还有一个问题是值得我们注意的。在一个企业中,或许某一项工作是你独立完成的,但企业是一个整体,所有的工作都是有联系的,这要求我们每一位员工,要做到团结。因为企业是一个大家庭,人员很多,而每一个人的行事的*惯和原则是不同的,这又要求我们要多体谅与换位思考,要和谐地相处共事。

  52天的实*结束了,通过这一段时间的实践,我学到了不少东西,我想,在以后的学*和实践中,我会更努力,不断充实自己的专业知识和丰富自己的人生体验。

  酒店暑期实*报告 10

  实*到现在将*结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜,有快乐,有苦涩,有难过,这样那样的感触真的无法用一言两语寥寥概括。这几个月的时间是短暂的,但过程却是漫长而又难忘的,我一定会将自己实*的经历认真归纳总结,发扬自身优点,改进身不足,以崭新的自己迎接新的开端。

  一、实*基本概况

  作为一名旅游英语专业的大三学生,我荣幸地参加了大三学年学校安排的实*。应聘到XX酒店距今已经有了*半年的时间,转眼实*也即将宣告结束。回顾这段时日,这段弥足珍贵的经历,点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。这次在酒店的实*使我获益匪浅,我学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识,更重要的是,我学到了作为一个成年人,走出校园该怎样面对社会。在实*过程中,酒店给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的进步。

  二、实*单位情况

  XX坐落于一望无际的绿野之中,设施包括楼高十八层的豪华度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地,以及设备完善的康体中心。集旅游度假、休闲娱乐、环球美食和温泉水疗于一身。

  XX酒店则定位为XX最奢华优雅的酒店之一,拥有518间宽敞舒适的客房及套房。所有客房套房情调高雅、品位奢华,又不失海南独特的风土人情,为宾客带来至臻完美的度假体验。每间客房或套房均设有观景阳台,尽览高尔夫球场及度假区的天然景致。

  三、实*内容及过程

  我通过面试被分配到前厅部酒店前台工作,拥有了一份前台接待员的工作,拿着员工上任通知书到部门报到的时候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否胜任这份工作。酒店前台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从酒店前台开始的。因而,酒店对前台员工的要求都会比较高,包括员工的形象、礼仪礼貌、基本素质、沟通理解能力等。

  酒店前台就像是酒店信息的集散中心,可以说,前台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,所以为了给客人提供满意周到的服务,酒店前台的服务人员需要对酒店的各个部门的运作都有足够的了解。在学*中,我对酒店客人如何登记入住和结账退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。前台的工作主要包括接待来客、销售客房及酒店设施、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,电话转接及物品转交,兑换外币等工作。另外,前台作为客人最能够直接接触的部门,很多时候,客人的要求并不会针对对应的部门提出,而是选择他们最容易接触到的部门――前台。

  比方说,客人房间缺块毛巾、吹风机坏了,比方说,客人想在中餐厅订一个包厢,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐饮部沟通,而是选择直接打电话到前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中枢进行工作,显而易见,前台的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我们实*以来酒店就进入了特别忙的阶段,酒店的入住率也常常居高不下。

  很多时候,前台都处在非常忙碌的状态,团队接待或者退房时间比较集中的时候,难免要同时要面对四五位甚至更多位的客人,电话在不停地响,小孩子的尖叫哭闹,脾气不好的客人无端地发火、叫骂,即便在这种状态之下,我们还是要微笑着接待每一位客人,尽的努力为客人提供优质的服务,不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。常言道:“顾客就是上帝”、“客人永远是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。

  四、实**结及体会

  也许,在外人看来,酒店前台的工作很简单,不可否认,曾经我也这么认为,事实上,这工作周而复始又琐碎繁杂。在这*半年时间里,我发现要想走出校园步入社会拥有一份工作,首先要做的就是端正自己的心态,拥有一个社会人该有的心态。作为一个成年人,要有担当,有责任心,并懂得自己为自己的行为买单。

  对于自己的工作,无论繁重抑或清闲,要积极主动地学*,认真努力地完成;对于失误,要自己去面对,主动承担,而不是逃避。作为一个初出茅庐的.新人,我在前台的工作中不可避免地犯过很多错误,好在领导和同事也没有很责怪,给我安慰、鼓励和极大的包容,这让我非常感动。

  (一)成绩与收获

  这些日子我学到了很多东西,除了学*到一些酒店前台基本的服务技能和服务常识之外,更学*到了面对就业该如何转换自己的角色,如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和工作单位的利益、如何处理好同事之间的关系和上下级之间的关系,也让我了解到作为一个服务人员应该具有怎样的服务意识。

  实*是一个很好的*台,让我们对社会有了更深层次的领悟和认知,只有亲身经历过,才会明白社会的复杂,竞争的激烈,以及自身的不足。通过在酒店实*,我发现自己的人生观、价值观变得更加成熟,考虑事情也更加全面谨慎,可以说,酒店给了我又一次的成长。

  刚开始上班时,不适应长时间的站立和作息时间的来回变化,每每结束工作,都感到浑身酸痛,身体真的有些吃不消,难过的时候也想过放弃,不过最终还是坚持下来了,也更真切地体会到了父母挣钱养家的不易和他们对自己的恩情。以前在家的时候,父母疼爱、衣食无忧,在学校的时候,又有老师的关心照顾,根本就没有认真思考过自己的责任,现在当自己有了一份工作的时侯才发现得一切其实都来之不易。在大学校园里,同学们互帮互助,努力学*;而在工作单位,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,到处都是激烈的竞争,停滞不前就已经等于落后。

  当然,不可否认,有竞争才有动力,有竞争才会有发展。前台这个岗位使我明白,社会竞争是激烈的,要想在社会上立足,就必须有勇往直前,扎实肯干。通过这次实*,我有机会比较详细地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触到了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们拓宽了我的视野,使我更加成熟,也教会了我如何去适应社会融入社会。通过这次实*,我清楚地认识到了当今的就业形势,也找到了自己与社会的契合点,为我未来的就业做了一个良好的指引。

  (二)问题与不足

  整个实*历程,使我看到了自己身上的优点,更为关键的是,实*也将我各方面的缺点与不足毫无保留的呈现出来,从而让我关注到自己未曾注重的东西。在今后的学*与工作中,我将努力提高自身各方面素质,克服缺点和不足,朝着以下几个方向努力:

  首先,学无止境,时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异,我将坚持不懈地努力学*各种知识,提高自己各方面的能力,顺应时代的要求;

  其次,“业精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不断丰富自身的业务知识、服务技能,通过多看、多学、多练来不断地提高自己的实践能力,避免大学生普遍的眼高手低的情况,做好自己的工作,成为一个优秀的社会人,实现自己的社会价值和个人价值;

  最后,脚踏实地,坚持坚守,加强责任感,加强团队协作意识,努力克服自己的不良情绪,端正自己的态度,积极、热情、细致地的对待任何一份工作。

  以后的半年,我还将继续在学校中学*,完成我的学业,这一段的珍贵的实*经历无疑为我今后的学*、工作奠定了基础。最后,衷心感谢酒店的各位同事和领导,谢谢你们给予我的关心、照顾和鼓励,从你们的身上,我学到了很多很多。感谢__酒店给我的这次珍贵的实*机会,感谢酒店的栽培,让我增长了见识,体验了生活。我衷心希望XX能够越来越好。谢谢!


暑期酒店实*报告(扩展3)

——暑期酒店实*报告(5)份

  暑期酒店实*报告 1

  20xx年的暑假,对于我来说是个有纪念意义的暑假,因为我真正步入社会去体验了一番,因为我真正获得了一笔不小的劳动所得,因为我成熟了不少。

  蓝海金港饭店,是一家四星级酒店,我就是在这样一家星级酒店实*了一个月。这一个月,每一天都是一种挑战,每一天都是全新的,每一天都在教会我一些实用的东西。我实*的岗位是服务员,服务员的工作,顾名思义,在客人就餐过程中为客人服务。说简单很简单,就是让顾客满意而来满意而去,说难其实也很难,因为人是多种多样的,你永远无法完全了解这个人他到底是什么样的,他到底想要什么样的服务方式,他是不是很难伺候。对于我,一个只善于与陌生人沟通的人来说,不算难,我会利用我的微笑,我的'热情去服务每一位客人。

  1.礼仪。这一个月来让我有最多感慨的当属礼仪方面了,众所周知,礼仪对于一个星级酒店来说是至关重要的一环。为了给来用餐的客人最好的服务,我们领班给我们培训了很多礼仪方面的知识。比如30度迎客礼,45度路遇礼,60度送客礼。一遍一遍不厌其烦地重复,直到我们做的标准,声音到位,热情充沛。说实话,刚开始我确实非常抵触这样的繁琐,可是,当我站到四海厅门口对每一位来用餐的客人鞠躬迎接时,我心底升起一种难言的自豪感,因为我的礼数非常周到,因为我有机会对更多更多的陌生人问好,因为我可以客服我内心的尴尬来做一些有意义的事。站位的姿势也要非常标准,要不卑不亢,不能昏昏沉沉。堪比军训式的培训,现在想来,庆幸这样的严格要求。

  3.与客人之间。客人需要服务,一定第一时间去处理。这一个月,我都形成惯性了,只要有人叫“服务员”,我第一反应“您好”,然后去为客人解决问题。“请,谢谢,打扰一下,稍等一下,再见”这些礼貌用语每天都要说个无数遍,我发现我的修为提高了不少,对每一个人微笑,问好。不管是出于强迫还是出于自愿,对每一位你见到的人问好都是内心的一种升华,尤其是有人会回你微笑。

  4.喜宴。其实,一个月来,我值了差不多10次婚宴,见证了那么多对新人的结婚仪式,还是蛮有意义的。喜宴的服务流程一般没有那么正式那么严格,因为整个大堂满满的好多人,一般一个服务员负责两桌的上菜倒茶或者客人的需要。菜一定要及时上,否则备餐台上没有那么多的地方去放置传菜员传上来的菜。刚开始的一两次,愁煞我的是那些盘子都一个个好大好重而且那么多种菜,转盘又特别小,菜根本都上不去。后来,渐渐地,我懂得了,菜一定要及时撤下,为后面的菜滕地方,要学会把相同样式的菜品倒腾到一个盘子。每一样菜上过去的时候,要配上相应的餐具,叉勺之类的,方面客人食用。要及时为客人倒茶,清理骨碟里和桌面上的垃圾。

  5.火锅区的服务。我被分配到了一楼的四海厅,即火锅区。对火锅从来没有印象的我,这次算是对火锅了解了个通透,从那些菜品,海鲜,菌类,荤菜,素菜,面食,锅底,这些菜品都是需要搭配的。比如,上菜需要先上海鲜调味,然后是菌类,然后依次是荤菜,素菜,面食,当然要注意十字上菜法,荤素搭配,切忌同类菜品摆到一块。给客人点菜当然要清楚每一样菜品的特点,产地,功效等,还有调料,海鲜配姜蓉酱,肉类配黑椒酱,蔬菜配茄子酱……而且,我发现,客人几乎全部遵循一个原则,即,你给他推荐什么,他就肯定会点什么,再准不过了。这让我成就感不少。还有一些红酒类,白酒类的推荐,这真是考验一个人的表达能力,一瓶酒通常要几百几千元,如果真能推销出去,虽说没有任何提成,但内心的成就感还是蛮高的。

  6.外国客人的接待。一个月来,接待过韩国客人,日本客人,还有一些讲英语的客人。我发现一个很奇妙的现象,一般来就餐的国外友人都很礼貌。为他们服务后,他们总会随口说一句“谢谢”或者“thankyou”,让我非常开心。尤其是那次的燕喜堂,是一家日本公司的会议,里面全部是日本人,给他们倒茶后,他们几乎都对你点头表示感谢或者说一句不怎么清楚的“谢谢”。

  7.餐后的打扫工作。餐后的整理清洁几乎占据了三分之二的时间,因为桌面,电磁炉都要擦得锃光瓦亮,餐具要擦得没有一丝水迹,地面也绝不能有一点垃圾。擦桌面,擦杯子,擦餐具,擦锅底,抹尘,都要用不同颜色的布草。餐洗净,消毒剂也要倒得不多不少。可是,即使这样,蓝海的卫生依然让我发指,一块抹布闯天下绝不是吹得,餐具都用那一块布擦个遍,杯子,骨碟,汤碗也是一样,有些餐具里都没洗干净,一些菜叶子,肉类还飘在上面,全靠抹布去擦掉,脏死了。招牌柠檬水也绝不能去喝,那个大桶里不知有多少人**去手了。果汁杯更是要刷一下再用。厨房里一股下水道的味道,每次去倒脏水,或者拎餐具时都是屏着呼吸的。总之,蓝海的卫生实在不合格,严重合格。尤其是大宴会上的餐具,那些员工都偷懒,基本只用清水冲一遍再用脏兮兮的布擦干。

  干过之后,我再也不相信任何星级酒店了。豪华体面的背后是那样的不堪入目。

  不管怎么说,一个月的实*算是结束了。每一天都在倒计时,每一天都感觉度日如年,可是,当这一天真的到来时,却会感觉其实时间也是蛮快的。收获了那么多实用的知识,收获了那么多亲密的伙伴,收获了那么多社会上的历练,我想说,我功德圆满了。

  暑期酒店实*报告 2

  20xx年的暑假,对于我来说是个有纪念意义的暑假,因为我真正步入社会去体验了一番,因为我真正获得了一笔不小的劳动所得,因为我成熟了不少。

  蓝海金港饭店,是一家四星级酒店,我就是在这样一家星级酒店实*了一个月。这一个月,每一天都是一种挑战,每一天都是全新的,每一天都在教会我一些实用的东西。我实*的岗位是服务员,服务员的工作,顾名思义,在客人就餐过程中为客人服务。说简单很简单,就是让顾客满意而来满意而去,说难其实也很难,因为人是多种多样的,你永远无法完全了解这个人他到底是什么样的,他到底想要什么样的服务方式,他是不是很难伺候。对于我,一个只善于与陌生人沟通的人来说,不算难,我会利用我的微笑,我的热情去服务每一位客人。

  1.礼仪。这一个月来让我有最多感慨的当属礼仪方面了,众所周知,礼仪对于一个星级酒店来说是至关重要的一环。为了给来用餐的客人最好的服务,我们领班给我们培训了很多礼仪方面的知识。比如30度迎客礼,45度路遇礼,60度送客礼。一遍一遍不厌其烦地重复,直到我们做的标准,声音到位,热情充沛。说实话,刚开始我确实非常抵触这样的繁琐,可是,当我站到四海厅门口对每一位来用餐的客人鞠躬迎接时,我心底升起一种难言的自豪感,因为我的礼数非常周到,因为我有机会对更多更多的陌生人问好,因为我可以客服我内心的尴尬来做一些有意义的事。站位的姿势也要非常标准,要不卑不亢,不能昏昏沉沉。堪比军训式的培训,现在想来,庆幸这样的严格要求。

  3.与客人之间。客人需要服务,一定第一时间去处理。这一个月,我都形成惯性了,只要有人叫“服务员”,我第一反应“您好”,然后去为客人解决问题。“请,谢谢,打扰一下,稍等一下,再见”这些礼貌用语每天都要说个无数遍,我发现我的修为提高了不少,对每一个人微笑,问好。不管是出于强迫还是出于自愿,对每一位你见到的人问好都是内心的一种升华,尤其是有人会回你微笑。

  4.喜宴。其实,一个月来,我值了差不多10次婚宴,见证了那么多对新人的结婚仪式,还是蛮有意义的。喜宴的服务流程一般没有那么正式那么严格,因为整个大堂满满的好多人,一般一个服务员负责两桌的上菜倒茶或者客人的需要。菜一定要及时上,否则备餐台上没有那么多的地方去放置传菜员传上来的菜。刚开始的一两次,愁煞我的是那些盘子都一个个好大好重而且那么多种菜,转盘又特别小,菜根本都上不去。后来,渐渐地,我懂得了,菜一定要及时撤下,为后面的菜滕地方,要学会把相同样式的菜品倒腾到一个盘子。每一样菜上过去的时候,要配上相应的餐具,叉勺之类的,方面客人食用。要及时为客人倒茶,清理骨碟里和桌面上的垃圾。

  5.火锅区的服务。我被分配到了一楼的四海厅,即火锅区。对火锅从来没有印象的我,这次算是对火锅了解了个通透,从那些菜品,海鲜,菌类,荤菜,素菜,面食,锅底,这些菜品都是需要搭配的。比如,上菜需要先上海鲜调味,然后是菌类,然后依次是荤菜,素菜,面食,当然要注意十字上菜法,荤素搭配,切忌同类菜品摆到一块。给客人点菜当然要清楚每一样菜品的特点,产地,功效等,还有调料,海鲜配姜蓉酱,肉类配黑椒酱,蔬菜配茄子酱……而且,我发现,客人几乎全部遵循一个原则,即,你给他推荐什么,他就肯定会点什么,再准不过了。这让我成就感不少。还有一些红酒类,白酒类的推荐,这真是考验一个人的表达能力,一瓶酒通常要几百几千元,如果真能推销出去,虽说没有任何提成,但内心的成就感还是蛮高的。

  6.外国客人的接待。一个月来,接待过韩国客人,日本客人,还有一些讲英语的客人。我发现一个很奇妙的现象,一般来就餐的国外友人都很礼貌。为他们服务后,他们总会随口说一句“谢谢”或者“thankyou”,让我非常开心。尤其是那次的燕喜堂,是一家日本公司的会议,里面全部是日本人,给他们倒茶后,他们几乎都对你点头表示感谢或者说一句不怎么清楚的“谢谢”。

  7.餐后的打扫工作。餐后的整理清洁几乎占据了三分之二的时间,因为桌面,电磁炉都要擦得锃光瓦亮,餐具要擦得没有一丝水迹,地面也绝不能有一点垃圾。擦桌面,擦杯子,擦餐具,擦锅底,抹尘,都要用不同颜色的布草。餐洗净,消毒剂也要倒得不多不少。可是,即使这样,蓝海的卫生依然让我发指,一块抹布闯天下绝不是吹得,餐具都用那一块布擦个遍,杯子,骨碟,汤碗也是一样,有些餐具里都没洗干净,一些菜叶子,肉类还飘在上面,全靠抹布去擦掉,脏死了。招牌柠檬水也绝不能去喝,那个大桶里不知有多少人**去手了。果汁杯更是要刷一下再用。厨房里一股下水道的味道,每次去倒脏水,或者拎餐具时都是屏着呼吸的。总之,蓝海的卫生实在不合格,严重合格。尤其是大宴会上的餐具,那些员工都偷懒,基本只用清水冲一遍再用脏兮兮的布擦干。

  干过之后,我再也不相信任何星级酒店了。豪华体面的背后是那样的不堪入目。

  不管怎么说,一个月的实*算是结束了。每一天都在倒计时,每一天都感觉度日如年,可是,当这一天真的到来时,却会感觉其实时间也是蛮快的。收获了那么多实用的知识,收获了那么多亲密的伙伴,收获了那么多社会上的历练,我想说,我功德圆满了。

  暑期酒店实*报告 3

  我们实*的单位:XXXX餐厅地处经济技术开发区黄金地带,交通十分便利。

  XXX有限公司占地面积*100*米,是开发区一家特别好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国风情,国际品质的家具,让您倍感温馨、舒适和便利。在可同时容纳300人用餐的宴会厅,或装修典雅的各类包厢,您可品尝到新派泰国风味菜肴,享受服务员的殷勤周到的服务。

  XXX有限公司否认员工们经验丰富,训练有素的会务团队还可为您的会议 提供专业化的策划统筹和服务。

  一、准备工作

  虽然我们只在酒店进行为期六个月的实*,但酒店还是按正规的实*生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实*的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实*让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学*和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将*20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。

  二、实*过程

  XXX是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

  我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实*生的上班时间是8时工作制,一个月休息4天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上4小时和晚上4小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但每个月都会有个中提成,我觉的这种制度还是很灵活合理的。

  酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实*生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

  三、 心得看法

  以上是我在实*过程中的一些感受,经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:

  一、各项规章制度落实不是特别到位。所有酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。北京蕉叶饮食有限公司的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,毕竟北京蕉叶饮食有限公司是一所全国连锁店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。

  二、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在 网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实*的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的*惯。

  三、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水*,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。

  四、树立一种能够凝聚人心的 精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实*过程中,我发现泉州太子酒店似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。

  四、 总结

  酒店实*的日子结束了,这次酒店实*也是本人的第一次专业见*。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学*的方向和侧重点。最后,感谢酒店能 提供这样的实*机会,在此祝愿酒店能够越办越好。

   以上就是我此次暑期社会实践的一些感受和想法,请 领导审阅。

  暑期酒店实*报告 4

  一、实*岗位与内容

  1、餐前准备:每天开工前都要确保头发、着装的整洁,并保持个人卫生;在进店上岗后检查相关的餐具数量是否备齐,相关设备是否正常使用,保持一整天的营业正常,酒店餐饮服务实*报告及 心得体会。

  2、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在营业时间前站在岗位上迎接客人的到来。当客人来到时,以诚挚和亲切的态度主动与顾客打招呼。

  3、呈递菜单并点单:热情、礼貌地帮助顾客点菜。根据点单情况向客人做建议性销售,并适当复单,以防下错单,然后尽快完成电脑下单。下单结束后应简洁地介绍店内的一些自动服务,并提醒顾客保管好随身物品;最后将客人所点的菜品别开在点菜单上,每份一式二联,一联拿至电脑下单,一联用以上菜、结账及留底备查。

  4、餐间服务:随时留意顾客用餐情况和台面情况,如加水、换骨碟、加菜等;留意顾客所点菜式是否上齐,并为顾客 提供帮助。

  5、出餐服务:根据电脑单核对菜品,并检查菜品的品质,做到分量不够不取、颜色不对不取、温度不够不取、配料不齐不取、餐具不洁不取、出品有异物不取。上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,每次要将菜品上桌后报菜名,报菜名后整齐地摆放在散架或台面上,当所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”出菜品的顺序应是汤、肉类、菜类,最后是主食。

  6、结帐:核对账单金额,并向顾客报出消费金额“多谢您的消费是XX元”,收取相应金额,与顾客确认大钞后四位数字,及时找回剩余金额,如顾客需要发票,提醒顾客带同电脑小票至收银台拿取。

  7、送客:客人起身要离开时,应提醒客人留意随身携带的物品,并主动欢送顾客“谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临!”,然后以最快的速度检查一遍是否有客人落下的物品。

  8、餐后 整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生,然后安全、迅速的收拾干净台面,并摆好餐位,迎接下批客人。

  9、上岗责任:应严格遵守清洁的要求,随手清洁,彻底清洁所有设备和表面,如有问题应及时向部长、主管或经理汇报任何有关产品和设备方面的问题。并在离开岗位时通知当更管理人员,当身着制服出现在大堂时,应保持微笑,做到提高品质的服务,给顾客留下深刻的印象。

  二、实*收获与体会

  工作是一种美丽,也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我们的服务获得客人对餐厅的赞许和称道;当我以诚挚和亲切的态度主动送客时,客人露出满意的微笑 。。 。。 。。我的内心仿佛吹过春天的和风,温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实*中体验生活。

  (一)实*收获

  1、服务意识的提高

  对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水*的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和*时部门的强化练*,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好*惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客,更明白了学好外语的重要性。

  2、服务水*的提高

  经过了几个月的餐饮店工作,使我们对餐饮业的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,餐饮业更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,寻求其他解决方法。

  (二)实*体会

  1、餐饮服务业是社会文明的窗口

  随着社会经济的迅猛发展和人们生活水*的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然餐饮业的规模大小、档次高低、服务水*、管理质量等参差不齐,但从*几年餐饮行业发展状况和经济效益来看,餐饮业的档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、 精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的餐饮店,越是宾客盈门。这反映出餐饮服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

  2、服务质量是酒店管理的核心

  餐饮业的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。

  3、酒店文化是酒店经营的灵魂

  酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的客人来到店内都会对餐店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。客人在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

  在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识 提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

  短短几个月的时间眨眼间过去,很快就结束了我的工作历程,回首竟有些留恋,经理的教诲指导,主管温和的微笑,那些和我们一起服务过的服务员,都让我牵挂难忘。这为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个*台,因为有他们的指导,才使得我顺利完成了这次工作。经历此次工作,我学会了细心认真地去生活学*,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成熟起来。

  暑期酒店实*报告 5

  为期52天的假期就要结束了。

  在这52天中,我参加了33天的和我的专业有关的实*。在这一个多月的实*中,我不敢说对我的专业——会计有更为深刻的理解,但最起码我对它的了解是有一定层次的提高的。不像在刚接触会计这门专业课时,对它的理解只是停留在课本上的理论知识。接触到实物后,对于理解以前只是死记硬背的知识,也可以逐步消化了。

  并且,在这一个多月中,在与人相处问题上,我觉得自己有很大进步。

  我的暑期实*分为三个阶段。

  第一阶段:酒店餐厅部前台收银台——收银员及吧员。

  第二阶段:酒店客房部前台接待台——接待员。

  第三阶段:酒店财务室。

  这三个阶段是不可分割的,在酒店餐厅部前台收银台和酒店客房部前台接待台的工作是为进财务室工作做铺垫的,可以更好地让我理解,一个企业,它的钱是从哪儿来,又是怎么进入到财务室的。

  第一阶段:酒店餐厅部前台收银台——收银员及吧员。

  我在收银台待了十天。

  起初,我以为收银是一个很简单的工作。不就是收钱数钱找钱吗,再或者加上一个开发票。这有什么难的?更别提吧员了,不就是服务员要什么你就给什么吗?

  工作的第一天,我就发现我大错特错了!

  作为一个吧员,你要熟悉每一种酒的名字及价钱,啤酒勉勉强强还可以过关。白酒就麻烦了,有年数之分,有精藏、典藏、窖藏等等之分,有度数之分,等等等等。所有的搅和在一起,我的大脑都要糊了啊!

  现在的酒店,一般都已经采用电脑点菜了,将软件系统下入电脑,还会用到点菜宝及PDA。收银台为点菜处,所以每一个收银员都要熟练地掌握点菜的每一个步骤,对于她们的计算机技术也要进行严格地培训。

  作为一个收银员,特别是在客人很多的情况下,你的工作技能是特别要经地起考验。在收钱数钱找钱的时候,不仅要速度快,还要辨认钱的真假。等等。

  这一系列的过程,其实工作量是非常大的。基本要求是不能出错,最好是要快速并且要很有礼貌的对待每一位客人。

  在收银的过程中:

  ⑴客人用现金支付就是库存现金增加;

  ⑵用信用卡支付就是银行存款增加;

  ⑶客人当天没有支付账款,那么就要在相关原始凭证上盖挂账的印章,也就是我们*时说的赊账,那么就是应收帐款增加;

  ⑷如果客户部的工作人员把以前挂账的欠款收回,那么这是就盖销账的印章,并要盖是现金收讫还是银行收讫的印章,而这时就是应收账款减少;

  ⑸有预定餐位的,这时要收订金,就是预备收账款增加。 等等。

  财务室的工作人员会在每天餐厅部下班后,将所有的现金及各种凭证收到财务室,并现场进行核对。这样,酒店的钱就从酒店的源头进入到财务室。

  第二阶段:酒店客房部前台接待台——接待员。

  酒店客房部前台接待台,不仅考验员工工作的硬技能,还有考验员工的软技能——待人处事。我在这里实*了4天,虽然时间很短,但也了解到了不少的东西。

  作为前台接待员:

  ⑴要了解客房的房态。哪些层的客房是什么样的收费标准,客房里有什么设备,哪些是可以电梯直达的,等等。要熟记房号及客房里的每一部电话的号码。

  ⑵对待来客要注意礼貌,尽量满足客人的要求,但不能一味地听从,要做到不卑不亢,微笑始终挂在脸上。

  ⑶客人开房和退房也都是用电脑辅助的,理所当然,也是用软件。这也说明了,计算机技术在现代工作中的重要性。 等等。

  在客房部接待台的工作中,也包括着收银。而这与餐厅部的收银也是基本上吻合的,工作原理是一样的,只有具体工作细节是需要特别注意和培养。需要把自己的工作技能培养成一种*惯。比如在有客人进入到酒店的客房部并朝接待台走来,不管他是样订房还是只是询问,接待员一定要从椅子上站起来,微笑着看着客人。在收银的工作中要做到“唱收唱付”,等等。

  第三阶段:酒店财务室。

  财务室是我在酒店实*的最后一个地方,也是这次实*的目标地所在。在上面两个岗位上的实*是为我进入财务室打基础的。让我深切地理解钱是怎么进入到这个企业的。

  我在财务室的工作主要是对“单子”。把与客人所有消费有关的凭证与进入到财务室的单子进行核对,看有无异常。然后把所有的现金、银行存款、挂账、欠账收回等进行汇总,再进一步地对日销售及日收入进行汇总。在这个过程中,一定要细心耐心,因看错一个数字而要进行反复核对的工作量是非常大的。

  在财务室实*的后一个阶段,我开始做一些会计凭证。现在的凭证也是用电脑软件,包括做账也是用电脑,几乎不用手工账。在做凭证的过程中,写备注时,要简明扼要的写出业务的发生。在输数字的时候,要格外地小心,万一输错,就会出现账面不*的情况。在出现冲减的情况,这时一定要想明白是怎样冲减的,不能似懂非懂地就跳过。

  对于真正地做账,我还没有接触到。这就要等到以后学*了。

  在我实*的整个过程中,始终贯穿着电脑。不错,在会计的工作中,现在已经离不开电脑了。作为会计人员,不仅要对计算机技术有一定的了解,还要会运用和财务有关的软件。而且,会计准则也在随着会计这门专业研究的深入程度也在变化着,所以会计工作者还有进行不断地学*。

  还有一个问题是值得我们注意的。在一个企业中,或许某一项工作是你独立完成的,但企业是一个整体,所有的工作都是有联系的,这要求我们每一位员工,要做到团结。因为企业是一个大家庭,人员很多,而每一个人的行事的*惯和原则是不同的,这又要求我们要多体谅与换位思考,要和谐地相处共事。

  52天的实*结束了,通过这一段时间的实践,我学到了不少东西,我想,在以后的学*和实践中,我会更努力,不断充实自己的专业知识和丰富自己的人生体验。


暑期酒店实*报告(扩展4)

——暑期实*报告12篇

  这次实*,我对该公司的一些情况有了一个基本的了解,根据在实*期间的所见,我对公司的今后发展提出了以下的建议:

  1.公司成立不久,应加大宣传力度,让更多的老百姓都知道有"鸿源"这个牌子,更知道这个牌子的产品是做何用途的,这样公司的业务面才会越扩越大。

  2.公司的财务体系还不是很完善,财务人员的素质还有待于进一步提高。在所有的凭证中,仓库人员只核算材料数量,而没有接触金额的核算。金额的核算一般由财务室来完成,这与我们所学到的凭证做法有一定的出入。

  3.在管理制度上,应该建立奖惩分明制度,在我实*期间,让我感觉最明显的就是在管理体制上,制度不明确,赏罚不分明,这样不能够调动员工的积极性,从而降低生产量,减少利润。

  4.在今后的公司发展上,应注重规模效应,培养团队精神。就该公司的目前情况来看,规模还仅限于小机械、分工作业式,还没有形成一定的规模。再一点,各部门的协作能力不是很好,还没有培养出一种团队精神。

  实*真的是一种经历,只有亲身体验才知其中滋味。课本上学的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就可以以不变应万变。如今有不少学生实*时都觉得课堂上学的知识用不上,出现挫折感,但我觉得,要是没有书本知识作铺垫,又哪能应付这瞬息万变的社会呢?

  经过这次实*,虽然时间很短。可我学到的却是我四年大学中难以学*到的。就像如何与同事们相处,相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实*时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也尽量虚心求教,不耻(20xx年建筑施工实*报告)下问。要搞好人际关系并不仅仅限于本部门,还要跟别的部门例如市场部等其他部的同事相处好,那样工作起来的效率才会更高,人们所说的"和气生财"在我们的日常工作中也是不无道理的。而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经,而且可以学到不少工作以外的事情,尽管许多情况我们不一定能遇到,可有所了解做到心中有数,也算是此次实*的目的了。

  会计本来就是烦琐的工作。所有的帐都记好了,接下来就结帐,每一帐页要结一次,每个月也要结一次,所谓月清月结就是这个意思,结帐最麻烦的就是结算期间费用和税费了,按计算机都按到手酸,而且一不留神就会出错,要复查两三次才行。一开始我掌握了计算公式就以为按计算机这样的小事就不在话下了,可就是因为粗心大意反而算错了不少数据,好在王会计教我先用铅笔写数据,否则真不知道要把帐本涂改成什么样子。这真是应了一句话:不试不知道,一试吓一跳!

  从制单到记帐的整个过程基本上了解了个大概后,就要认真结合书本的知识总结一下手工做帐到底是怎么一回事。王会计很要耐心地跟我讲解每一种银行帐单的样式和填写方式以及什么时候才使用这种帐单,有了个基本认识以后学*起来就会更得心应手了。

  除了做好会计的本职工作,其余时间有空的话我也会和出纳学学知识。别人一提起出纳就想到是跑银行的。其实跑银行只是出纳的其中一项重要的工作。在和出纳聊天的时候得知原来跑银行也不是件容易的事,除了熟知每项业务要怎么和银行打交道以外还要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑,谁不想呆在办公室舒舒服服的,可出纳就要每隔一两天就往银行跑,那就不是件容易的事了。路途遥远自不必说,仅仅来回的折腾也就够终生受用的了。除了跑银行出纳还负责日常的现金库,日常现金的保管与开支,以及开支票和操作税控机。说起税控机还是*几年推广会计电算化的成果,什么都要电脑化了。税控机就是打印出发票联,金额和税额分开两栏,是要一起整理在原始凭证里的。其实它的操作也并不难,只要稍微懂office办公软件的操作就很容易掌握它了。可是其中的原理要完全掌握就不是那么简单了。于是我便在闲余时间与出纳聊聊税控机的使用,学会了基本的操作,以后走上工作岗位也不会无所适从,因为在学校学的`课本上根本就没提过这种新的机器,看来实*真的很重要啊!

  快过年的那几天,公司事情主要是处理年底结账及福利,每个员工脸上都洋溢着微笑,想必是快要发工资的喜悦所致吧!

  大年初六,公司正常上班,我也被作为一名准员工按时报到,继续从事我的工作。

  有了前面的一些接触,再次操作就感觉得心应手了,而且这个时候,对于农村来说,年味还浓,大家都还沉浸在过年的那一番喜悦之中,所以,从初六到十四,厂里业务不是很多,大家看起来也不是很忙,我闲着没事就去厂里转转,而后就是向师傅们请教。我的虚心学*得到了公司的认可,由于要早点返校,我不得不结束我的这次实*,临走的那一天,一种日久生情的感觉油然而生,相处长了真有点舍不得,公司张经理在我临走的时候说:"如果你回家乡发展的话,不要忘了和我联系!"说罢,递给我一张名片。我双手接过,连同实*鉴定表一起装进口袋,这一天是XX年3月5日。我的为期*一个月的实*就此结束了。

  1.实*目的:理论与实际相结合,通过实*全面了邮政物流生产组织、作业过程,了解现代物流技术的应用与发展,巩固和扩大所学知识,为后续的专业学*打下坚实的基础。

  通过现场参观和实地操作,熟悉物流设施、设备的基本组成和运行状况,学*工作人员的优秀品质和敬业精神,培养正确的劳动观念和工作能力。

  2.实*时间:20xx年7月26日——20xx年8月18日

  3.实*单位:xx邮政速递物流xx分公司

  4.实*的主要内容

  4.1xx邮政速递物流xx分公司概括

  4.1.1公司简介

  xx邮政速递物流公司成立于20xx年3月,隶属于湖南省邮政速递物流公司,是专业经营和管理邮政速递物流业务的国有企业,下设9个县(市)分公司。

  邮政速递物流公司是*邮政为适应现代物流发展需求,做大做强民族速递物流业,整合原有邮政ems、中邮物流等邮政相关优质资源而成立的现代物流企业。

  公司秉承百年邮政的深厚底蕴和良好信誉,依托*邮政实物网、信息网和实物流、信息流、资金流“两网三流”的资源优势,主要经营国内、国际特快专递、代收货款、鲜花礼仪速递、一体化精益物流、区域配送、货运代理、分销与邮购等业务。邮政速递业务通达全球200多个国家和地区以及国内*20xx个城市,在国内300多个城市间可实现次晨达、次日递;邮政物流业务采用先进的物流运作模式和技术手段,集仓储、封装、配送、加工、理货、运输和信息服务等功能于一体,重点为it(电子、电信)、医药、出版、汽车配件、高档消费品、电子商务等行业的国内外大中型制造企业、品牌流通企业和电子商务企业提供定制化蠯 的、高层次精益物流服务。目前主要从事邮政物流一体化物流业务、市内综合配送业务、中邮快货业务、功能性运输业务以及分销物流业务的开发和管理。邮政速递物流以市场为导向,以服务为本,将迅速、准确、安全、方便、诚信作为用户的服务宗旨,通过几年来的发展,现已逐步渗透到社会的各领域,合作伙伴日益增多,由最开始的零星用户发展到与多家上市大公司集团的合作,如吉利汽车公司、湖南烟草、三九南开药业、雅芳公司、玫琳凯公司、戴尔公司、惠普集团等。

  4.1.2现状及发展趋势

  由于邮政速递服务范围日趋扩大及服务能力的日趋提升,为电子商务“网购”(包括电视购物、电话购物)提供了广阔的发展空间,促进了“网购”交易量高速增长。

  新的邮政物流品牌、资金或风险投资将会进入内资邮政物流企业。由于新《邮政法》明确了邮政物流产业的法律地位。目前,内资邮政物流企业还没有一家上市公司。对于国内邮政物流产业来说,新《邮政法》的出台、邮政物流产业的高速发展、市场的日趋成熟将是投资的最好时机,最佳的投资时机只有这2年。否则,进入的成本很高、资本回收的周期很长。因此,新的快速品牌将会进入邮政物流业,内资邮政物流企业将是资金或风险投资的重点对象。预计,风险投资将通过优质资产剥离等方式对个别民营邮政物流企业投资。

  邮政物流服务向“四区”延伸将成为新的市场增长点。“四区”即“开发区(高技术、开发区、经济技术开发区)、园区(商务园区、工业园区、高新技术园区)、校区(大专院校)、小区(居民住宅区)”.:“四区”特别是“校区(大专院校)、小区(居民住宅区)”的“网购”邮政物流市场潜力巨大。随着*老龄化社会进程的加快、大学园区向“市郊”集群化发展,这个“民生”邮政物流潜市场将20xx年开始呈现高速增长的态势。如何抓住机遇在配送服务方式上进行创新将成为这个市场竞争的焦点。

  从投诉的类型看,预计80%以上的投诉仍然是“延误、损毁、遗失”三大问题;从投诉的来源看,80%以上的投诉将是来自电子商务“网购”邮政物流:从被投诉的邮政物流企业类型看,80%以上的投诉来自特许加盟民营邮政物流企业。

  “三大投诉”的深层次原因是民营邮政物流企业管理人才匮乏,管理手段单一、管理方式落后、“重市场份额轻服务质量”、“重短期利益轻可持续发展”.这是制约特许加盟民营邮政物流企业做大、做强、做优的发展瓶颈之一。

  加快邮政物流基础设施建设依然是各市场主体竞争角逐的“热点”之一。鉴于 “网购”快件量激增反映出服务能力不足的教训及未来可持续发展的需要,各市场主体特别是民营邮政物流将会加大信息化技术应用、机械化作业、航空与陆路转运中心枢纽建设的资金投入,并以此作为提升竞争力的标志。20xx年以信息技术应用为引领的“标准化、一体化、机械化”将成为网络型内资邮政物流企业转变发展方式提升能力层级的方向,手持无线终端、机械化分拣设备、车辆以及邮政物流业务人员着装、操作和礼仪统一将呈现推广“热”.

  4.2实*过程简述

  进入实*单位后,因为专业对口,我被分配进了xx市公司市场部速递物流快货中心,快货中心是一个包括快活中心主任,网点开票员,网点业务员,仓储管理,快货中心驾驶员的团体。实*过程大致可以分为两个阶段:

  第一阶段,主要是协助部门人员处理一些日常的事务性工作,通过对部门业务骨干的学*观察以及与同事之间的交流沟通中,我比较详细的了解了邮政速递物流的运作流程及工作方式,对邮政速递物流有了一个直观的认识。

  第二阶段,在熟悉了基本的业务流程之后,我投入实战工作当中。

  我的工作较为全面,首先负责受理速递物流专业客户服务问题,处理客户揽收、咨询、深度查询及客户投诉工作,承担派揽派投调度,揽投工单处理质量督办工作;其次负责路单封发、路单交接,重点客户维护以及呼入客户资源的采集、维护、分析及反馈等工作;最后负责提供相关话务及业务数据监控、客户信息、服务质量、运行质量等各类统计数据、客户用邮服务监督、客户回访及评价意见征集工作。

  5.实*中所发现的问题

  1、邮件寄递质量差的现象偶有发生。寄递质量包括邮件的揽收,运输,以及投

  递的质量。揽收质量,指揽收员按照客户要求及时,正确,高质量地将邮件取回笠堤峁┒ㄖ苹?k 邮局。邮件的运输,就是指邮件的整个运输过程包括:邮件集中分拣,打包封法,交通运输等环节。而投递就是邮件到达寄达地派送到收件人手中的过程。目前邮政方面存在的寄递质量问题主要包括:揽收员上门取件不及时;服务态度差;运输环节繁琐;邮件延误现象时有发生;邮件跟踪透明度低,中间运输环节无法跟踪,或很难确认责任机构;无法按时投递;反馈虚假妥投信息等。

  2、信息化建设,信息透明度较差。关于信息透明度,这里简单的举几个常见的例子:

  1).有过邮寄经验的人应该不难发现,邮件在运输途中的信息在ems官网上是看不到的,这对我们消费者来说,无疑增加了对于邮件安全性的疑虑。2).除此之外,邮件的收寄信息即邮件的重量和价格也是不会显示在官网上的。3).邮件在各个操作环节,其操作人员的信息也是完全不会显示,这样就不能对邮件在运输途中的各个环节予以更好,更严格的监督。

  3、工作人员服务质量有待提高。作为服务行业,不论其一线工作人员还是幕后

  的客户服务话务员,都应本着一颗为人民服务的心,真诚,尽责地为客户提供高质量的服务。目前邮政速递物流面对的问题之一也正是工作人员的服务质量,邮政的工作人员根据其工作性质分为:前台收礼服务人员、揽收员、投递员、热线客服,此外还有不与客户发生直接接触的工作人员,他们构成了我们邮政的服务团队,影响着客户对我们服务质量的评价,《国家邮政局关于20xx年3月邮政业消费者申诉情况的通告》也表明,在服务质量上还有所欠缺,工作人员的的服务质量还有待进一步提高。

  4、速递物流价格高。民营企业中有代表性的几个:

  【圆通快递】

  1、省内:首重8元/kg、续重2元/kg。

  2、一区:首重8元/kg、续重4元/kg。

  3、二区:首重10元/kg、续重5元每/kg。

  4、三区:首重12元/kg、续重5元每/kg。 ?大专院校)、

  小区(居民住r5、四区:首重13元/kg、续重7元/kg。

  6、五区:首重25元/kg、续重25元/kg。

  【申通快递】

  1、省内:首重8元/kg、续重2元/kg。

  2、一区:首重10元/kg、续重4元/kg。

  3、二区:首重12元/kg、续重5元每/kg。

  4、三区:首重15元/kg、续重7元/kg。

  5、四区:首重25元/kg、续重20元/kg。

  【顺丰快递】

  因顺丰快递全国都是一个统一的收费标准,公司对顺丰快递收取的费用如下:

  1、省内:首重12元/kg、续重2元/kg。

  2、一区:首重20元/kg、续重13元/kg。

  3、二区:首重20元/kg、续重14元/kg。

  4、三区:首重20元/kg、续重18元/kg。

  5、四区:首重30元/kg、续重20元/kg。

  而ems则是:

  国内标准ems:首重500g之内的基础费用都是20元,续重根据不同分区4、6、10、17元不等。

  e邮宝:

  1、省内:首重10元/kg、续重3元/kg。

  2、一区:首重15元/kg、续重4元/kg。

  3、二区:首重15元/kg、续重6元/kg。

  4、三区:首重15元/kg、续重10元/kg。

  由此看来,除了电子商务e邮宝还能有一*之地外,标准快件在价格战上很难取得优势。

  6.对问题的思考与建议在邮政速递物流实*期间,市场部主任及快货中心主任给我的另外一个重要任务就是以一个局外人的身份对邮政速递物流作现状分析并提出建议,下面我是总结的对于公司在软硬件方面的一些看法:

  6.1对硬件环境问题的思考与建议

  (1)建立方便、高效的信息系统是大势所趋。fedex、ups、dhl以及tnt四大海外速递巨头之所以能在世界速递行业内出类拔萃,很重要的原因是他们都实现了物品的准确、快速、安全寄递。他们得以具备这些能力的一个共同特点就是他们都非常重视公司的信息化建设,搭建了高度现代化的信息技术*台。ems要想更好的发展,成为下一个向fedex这样的公司,必须大力进行信息化建设。

  但是在实际实*过程中我发现目前的信息化程度依然无法很好的满足公司发展的需要。从“硬件”上来说,虽然公司建立了一个覆盖面广,功能较为完善的网络系统,但由于网络带宽的限制使得网上办公的速度受到影响。特别是在网上进行邮件查询,在工作高峰时间查询一件邮件往往需要等待较长时间,这在很大程度上降低了工作效率。从“软件”上来说,一方面,公司建立的网络系统各自分散,并且较为复杂,对于管理人员特别是高级别的管理人员来说,复杂的系统操作繁琐,不易上手,加大了管理人员的工作难度。另一方面,基层工作人员的工作经常要在不同系统之间切换,加重了他们的工作负担,也使得系统在信息录入的时候经常出现不规范的情况。

  (2)大力引进现代化技术设备是提高工作效率的必然选择。传统观念中,邮政行业属于劳动密集型行业,这点从我的在实*中的观察中得到了证明。公司的运作在搬运、分拣、信息采集等很多环节上很大程度的依赖于人工操作。这种情况造成了两个问题。一是生产能力趋于饱和,生产效率难以得到进一步提高;二是对员工劳动强度加大,难免出现差错,影响服务质量。这在一定程度上导致了公司在邮件妥投率和及时率上与强大竞争对手产生较大的差距,同时也增加了人工成本。加快引进先进的物流技术和设备,提高公司的运行效率,既能够为客户提供更快捷,安全的服务提高公司的核心竞争力,也能减少员工的劳动强度,减少出错几率,为客户提供更好的高附加值服务。目前国际速递四大巨头以及国内的顺丰、宅急送等竞争对手很多都在揽投时采用了较为先进的便携式信息采集设备、物品称量设备以及物品装卸设备,使得揽投人员能够方便快捷的在短时间内完成对一个客户的服务然后及时响应下一位客户的需求。此外这些设备的使用也能简化邮件送达邮件处理中心后的后续分拣、信息采集等流程,提高工作效率。

  (3)特殊物品的寄送能力是公司核心竞争力的一种表现。特殊物品的寄送xx元/kg。

  而ems则是:

  国内标准emst能力要求公司拥有较高的技术及装备实力,对公司来说需要较大的投入,但是也正因为进入门槛较高,不易被小公司模仿,技术、设备水*不够的速递公司难以用价格与拥有这种能力的公司竞争这部分市场。实*期间,不少客户有手机电脑等高科技类物品寄送需求,但迫于配送过程中货品受损可能性较大的因素而不得不放弃此方向的业务。加强公司对特殊物品(如精密仪器及元器件、超大、超重物品等)寄送能力不但能够争取到更多的高端客户也可以与大力提高公司的核心竞争力,拉开与小型速递企业的距离,避免与很对竞争对手进行惨烈的价格战。

  此外还能在很大程度的提高我公司的利润率。

  6.2对软件环境问题的思考与建议

  (1)企业品牌建设与推广力度需加强

  做好广告宣传已经成为各大中外企业营销手段的重要内容。dhl、ibm、*移动、等各行各业的龙头企业都非常注重自身品牌的宣传活动。然而从我的角度来看,邮政速递在自身品牌的宣传上还有待加强。*邮政虽然是百年品牌,要保持自己的品牌知名度也需要顺应形势的发展大力进行品牌宣传,力争在广大人群特别是年轻人这一未来的`消费群体中建立起邮政ems专业、安全、迅速、方便的企业形象。具体可参考的宣传方式有:直接的主流媒体宣传;针对不同目标人群开展各种与*移动、*电信类似的优惠促销活动,调动客户积极性,吸引公众的注意;要求与客户直接打交道岗位的员工统一着装、佩戴统一标识、配备较为专业和先进快递设备(如便携式物品装卸、称量设备,手持式信息采集终端以及手持式费用结算设备等)。

  (2)需经常强调规范工作流程,为大客户建立档案

  我认为公司在加大营销项目开发的同时也应该积极做好客户服务。这样既能挽留住客户又能塑造公司在业界的良好形象,吸引更多客户。实事求是的说,目前公司在邮件处理流程上仍有不规范的情况出现。仅从代收货款业务来看,随着业务的深入开发,目前代收货款业务已初具规模,但是问题也随之而来。具体有:

  1)因为信息上的差错导致损失。在我负责玫琳凯项目过程中,我发现倘若邮件信息录入不及时,不规范等原因将会导致邮件清查难度较大,在无法确定邮件是否妥投或退回的情况下,玫琳凯公司将会以邮件丢失、邮件投递不及时等理由考核扣费; 也能简化邮件送达邮件处理中心后的后衒2)对大客户邮件的用邮情况和用邮资料保存和整理不善造成损失。如玫琳凯工作人员偶尔会因疏忽造成对退回邮件信息录入不及时、不准确,当玫琳凯公司因邮件去向问题与我公司产生分歧时,我公司将因为无法提供有效证据证明自身的清白而被白白考核。可见,公司虽然已经有很规范的流程,倘若不经常强调规范工作流程,则可能导致实际操作过程中出现某些基础工作不到位的情况,针对上述问题,公司需经常强调工作流程中的规范性,并为类似三九南开,惠普,戴尔等这种发货量较大的特殊客户建立详细的档案,当双方产生纠纷时我方能够有充分的证据证明自己的清白,减少损失。

  (3)更加重视新技术为速递行业带来的商机以及与竞争对手的合作

  随着科技的进步,很多原来没有的商业行为应运而生。由这些新型商业模式衍生出来的快递需求市场是快递行业新的利润增长点,也是众多竞争对手争抢的主战场,值得邮政速递物流投入较大精力去开发。其中电子商务便是其中的杰出代表之一。目前中小快递公司的主要业务来自电子商务,邮政速递物流也已经与*最大的电子商务网站淘宝网进行合作开发了e邮宝产品,并取得了良好的效果,但我们不应满足于此。淘宝网只是*众多电子商务*台中的一个重要组成部分,并不代表整个市场。从*电子商务的发展速度和交易总量来看,由电子商务衍生出的快递需求还有很大潜力可挖。邮政速递物流应该更加广泛的与其他电子商务公司进行深入的合作,甚至可以整合邮政公司自身电子商务部门的资源,搭建强大的电子商务*台,在这一市场中获得更多的市场份额和销售收入。

  另一方面,由于这块市场非常巨大,速递物流由于在人力、物力、财力上的限制不可能将整个市场垄断下来。这个时侯,不妨考虑与同行业的企业合作,达到双赢的目的。此时,邮政速递物流如能在使用同一品牌的条件下与当地中小型物流公司合作,既能大大提高速递物流在同城速递中的工作效率和市场占有率,也能减少竞争对手,与当地中小型速递公司实现双赢。

  7.实*结

  7.1实*收获

  第一,对速递物流行业有了直观具体的了解。通过不同阶段的观察、学*和工作,我在感性和理性上对*邮政公司的发展历程、经营范围、运行方式、邮件丢失、邮件投递不及时等理由考核扣费; 也膉企业文化等各方面有了一定的认识。对于全国、湖南省以及xx市邮政速递公司的组织形式、发展规模、工作流程、经营管理状况、行业竞争态势和在当前形势下公司发展的方向和机遇有了更多的了解。

  从公司的运营流程来看,为了保证邮件寄送的安全性,公司对邮件的处理有十分规范的处理流程。邮件的寄递过程主要由验视、收寄、分拣、封袋、转趟、中心局开拆、分拣、封袋、运输、转趟、开拆、分拣、封袋、转趟、投递等环节组成。

  从整个速递行业的大环境来看,尽管*邮政物流在总体上仍然占据了国内速递物流市场较大的市场份额,但是从目前物流行业的竞争态势来看,*的速递物流行业没有体系化。邮政速递物流服务业务范围较局限。应加强自身体系的建设,努力扩大服务范围,增加客源,力争占据*物流市场。

  第二,实际工作能力得到了检验与提高。以前在学校里学*的都是理论知识,缺少实践经验,因此几乎每个大学生在进入职场的时候都会有一种所学虽多,但无从下手的感觉,企业领导也对大学生眼高手低的作风表示反感。通过这次将*一个月的实*,我逐渐能够将在学校里面学到的理论知识运用到实践中去,理论知识的积累为我的业务实践提供了指引,而具体业务的操作也进一步完善了我的理论体系。

  7.2实*体会

  1、细节决定一个人的发展。心思缜密似乎是作为一名工作者必须的品质,无论是从事何种职业。而就物流这类工作流程较多,程序稍稍繁琐的工作而言,尤为重要。一个粗心大意,一个不留神很有可能造成工作上的失误,且给客户带来不便。

  2、勤劳是成功的伙伴。对于客户提出的一些关于速递的问题而我们有没有进行过相关培训的情况总会时有发生,这时我们又会浪费很多的时间去咨询“师傅”,给客户带来不好的服务体验,所以很多东西不能是没有培训就可以不用把握,这种懒惰的意识是不可取的,我们应当在最好的年纪去主动地提升自己,在最适合学*的时候丢掉懒惰的情绪扩充自己的知识面,否则最后吃亏的还是自己。

  3、学*因该是我们为之奋斗一生的事业。学到的东西越来越多,遇到的问题也越来越多,不论是在实*中还是以后正式的工作,我都要端正学*态度。学*并不是一劳永逸的事,像快货中心,每天都会有新状况,让我们灵活把握,以备不时之需。人生也是一样,总要为自己留条后路才不会走上绝路,学*是一条路,更是一种生活态度,是需要我们为之奋斗一生的事业。

  最后,谢谢邮政速递物流给了我,这个还身在大学校园毫无工作经验的青涩学子实*的机会,谢谢邮政速递物流快货中心的各个工作伙伴在*一个月的实*中对我的指导与关怀。此次实*,于我而言,尤为珍贵。短短20多个日子,不仅仅是纯粹的“实*”两字。它让我学会在实践中体会专业知识的同时,更教会我身为一名工作者,应有的不怕苦,不怕累,兢兢业业的工作态度,还有同事间相互关怀,相互扶持,团结一致快乐工作的团队精神。就那些已在公司工作许久的师傅面前,我知道自己是那么的稚嫩,懵懂甚至有些无知。但,他们不求回报的用他们之所学之所知付之于我,他们是在用心教导我,关怀我。哪怕我会犯错,会给他们制造少许麻烦,他们还是会以大哥哥大姐姐的姿态,以一颗宽容的心包容我。短短20多个日子,我成长了。我怀着无限的感激与不舍结束了此次xx邮政速递之旅。谢谢,真的谢谢!

  实践单位: 戴维斯物业有限公司

  实践时间:

  实践内容: 小区物业服务

  实践目的: 通过实*了解小区物业公司的工作流程, 掌握服务技巧提高服务水*,锻炼自己的社会实践能力

  随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国住进城市的人越来越多。今年暑假,我在戴维斯物业有限公司实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对小区物业有了更深的了解。

  在戴维斯物业有限公司一个多月的实*已划上了圆满的句号.在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。实*的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是每天要做很多很多工作。还有那些不太理智的住户不满意我们的工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实*生活过程。

  在戴维斯物业实*最刻骨铭心的是员工孟姐竭尽全力为客人提供"温馨细微,物有所值"的服务。那么戴维斯的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实*的一个多月期间学到的东西

  可不少,感触也颇多,若要为住户提供优质的服务,就是要充分读懂住户的心,充分理解住户的需求,甚至是超越住户的期望,在日常工作岗位上为住户提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足住户的需求,让客人愉悦地住在这个小区。有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足住户的`多方面要求,把服务的质量提高。

  在小区物业实*的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学*让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实*中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学*,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!

  通过实训、实*,我对物业的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、处理住户关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的口语交际水*有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的外交,在这里,来解决住宅问题的也会有很多脾气不好的朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己往后要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实*就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学*中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。

  实践总结:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作

  中的作用,为以后的工作和学*提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学*,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!

  20xx年的暑假,在李老师的帮助下,我跟十几个同学得到了到惠城区人民法院实*的机会。7月17号的上午,我们一行人早早来到法院,站在法院的大门口,感受到的是法院的神秘、神圣和庄严。虽然这天只是领了工作证,但是想到从明天开始我将在法院工作一个半月,就心情振奋,因为我有信心做好每一件事情。 以下是我的实*报告总结:

  第一次到法院实*,也是第一次从书本走向实践。而这次,我实践的地方是执行局。这样一所基层人民法院跟全国绝大多数同级法院一样,基本上纵向由院长庭长法官三级构成,横向有民事庭、刑事庭、行政庭、审监庭、立案厅、执行局、法警大队、办公室、政治处等各种业务和行政机构构成。在执行局里学*工作,知道了执行局肩负着每一案件在执行环节上的重要任务,也体会到了各位法官、*员还有执行大队他们所有人工作的辛苦。尽管在当今法院的工作中存在着“执行难”这一大难题,但他们依然是兢兢业业,力图把每一宗申请强制执行的案子都做好,为权利人拿回应有的利益。

  在执行局的头两个星期里,做的最多的要数整理卷宗了。虽然这是一件很枯燥的事情,但是通过整理大量的卷宗,了解到原来有那么多种法律文书,当中有执行申请书、判决书、各类证据、强制执行通知书、裁定书等等,张组长告诉我,发起每一个法律程序都至少以一种法律文书为前提,可见每一种文书的重要了。了解的法律文书的种类,才开始学*怎么制作法律文书。在黄*员的指导下,我开始学*打裁定书,在法院的内部电脑系统里有各种法律文书的模板,所以学*制作法律文书并不困难。所以,在没有出差的时候,就在办公室里帮忙打打裁定,做一些复印、将做好的文书拿去盖章、整理卷宗等日常的工作。

  分配到执行局,跟法官们到外面出差的机会是比较多,这令我感受到法院执行工作的艰难以及对法官们处理当事人纠纷矛盾的实际能力要求之高,实*报告《暑期实*报告模板》。记得跟他们去顺德查某公司的银行帐户,在银行迟迟不给办理续冻手续的时候,黄法官写了一张传票,假装往窗口一塞,那负责人见状便害怕到连忙说好话,乖乖的办理了手续。还有一次,去一个欠农信社 款的农民家里强制执行,不料那老农拿起菜刀跟法院的执行人员对峙起来。面对这种突发的激动场面,黄法官不慌不忙的跟老农讲起理来,晓之以理,动之以情,最后让老农心甘情愿的跟执行人员走。面对有能力支付却无赖的被执行人应如何采取强硬的措施执行,面对狡猾转移财产的当事人怎样查出他们财产的真正去向并与他们在语言的交谈中斗智斗勇等等,都需要极强的应变能力和处事技巧。因为从“达官贵人”到“三教九流”各种类型的人都具有不同的特点,抓住他们的特点并加以利用,因地制宜才能收到理想的效果。在实*期间,刚好碰到了号称*年来惠城区最大的案子,诉讼标的达到了三千多万。值得一说的是,在案件执行的时候,在法律适用上万不可疏漏。被执行人被宣布破产,按法律规定,首先偿还的应该是工人的工资,如果法官裁定把破产企业的财产交付给了享有抵押权的银行,那势必引起工人的不满,这一点也是事实证明了的。这让我觉得我还有很多专业知识要学,更加觉得要好好利用在学校的有利条件和时间,好好学*,充实自己。

  在法院的日子里,我学到的不仅仅是关于专业方面的知识,还懂得了很多做人的道理,懂得怎么跟人打交道,让我开始明白一个很浅显却常常被忽视的道理,要学会看人,因为不同的人总是扮演着不同的'角色的。当然,这些不是我此行的目的,只是我的额外的却又是最大的收获。

  以上是我的实*工作总结。今次的暑期实*带给我不仅仅是一种社会经验,更是我人生的一笔财富。俗语说:纸上得来终觉浅。没有把理论用于实践是学得不深刻的。而且,我在实*期间还结识了一些好朋友,他们给予我不少的帮助。在这里,我要感谢在这期间所有帮助过我的人!

  一份完整的实践报告应由以下部分组成:

  1.报告题目:报告题目应该用简短、明确的文字写成,通过标题把实践活动的内容、特点概括出来。题目字数要适当,一般不宜超过20个字。如果有些细节必须放进标题,为避免冗长,可以设副标题,把细节放在副标题里。

  2.学院及作者名称:学院名称和作者姓名应在题目下方注明,学院名称应用全称。

  3.正文:正文是实践报告的核心内容,是对实践活动的详细表述。这部分内容为作者所要论述的主要事实和观点,包括介绍实践活动的目的、相关背景、时间、地点、人员、调查手段组成,以及对实践活动中得到的结论的详细叙述要能够体现**思想、实事求是、与时俱进的思想路线,有新观点、新思路;坚持理论联系实际,对实际工作有指导作用和借鉴作用,能提出建设性的意见和建议;报告内容观点鲜明,重点突出,结构合理,条理清晰,文字通畅、精炼。字数一般控制在5000字以内。

  4.结束语:结束语包含对整个实践活动进行归纳和综合而得到的收获和感悟,也可以包括实践过程中发现的问题,并提出相应的解决办法。

  5.谢辞: 谢辞通常以简短的文字对在实践过程与报告撰写过程中直接给予帮助的指导教师、答疑教师和其他人员表示谢意。

  6.参考文献:参考文献是实践报告不可缺少的组成部分,它反映实践报告的取材、材料的广博程度和材料的可靠程度,也是作者对他人知识成果的承认和尊重。

  7.附录:对于某些不宜放在正文中,但又具有参考价值的内容可以编入实践报告的附录中。 二、撰写实践报告的`准备与主要步骤 实践报告的写作过程应包括以下步骤:收集资料、拟订报告提纲、起草、修改、定稿等。

  各个步骤具体做法如下:

  1.收集资料:资料是撰写实践报告的基础。收集资料的途径主要有:通过实地调查、社会实践或实*等渠道获得;从校内外图书馆、资料室已有的资料中查找。

  2.拟订报告提纲:拟订报告提纲是作者动笔行文前的必要准备。根据报告主题的需要拟订该文结构框架和体系。我们在起草报告提纲后,可请指导教师审阅修改。

  3.起草:报告提纲确定后,可以动手撰写实践报告的初稿。在起草时应尽量做到“纲举目张、顺理成章、详略得当、井然有序”。

  4.修改、定稿:报告初稿写之后,需要改正草稿中的缺点或错误,因此应反复推敲修改后,才能定稿。

各位领导、各位同事:

  大家上午好!

  我是智能与视讯部实*生雷勇波,暑期实*即将结束,下面就对我这两个月的实*工作做一下总结:

  今年暑假是我大学生涯最后一个暑期,暑假开始前就希望利用这次暑期找一份实*工作。在接下来的校园招聘中,很荣幸能被江西电信信息产业有限公司聘为实*生。7月初,带着堪比南昌夏天的热情来到信产公司,开始了为期两个月的实*。

  我的实*职位被安排在智能与视讯部智能应急组,做视频会议相关工作。在导师与同事的帮助下,很快的了解了小组的工作,“政务网视频会议系统改造”就是小组*期的主要项目之一。我的实*工作也就自然的跟着这个项目流程来展开,从最开始的项目工程图到综合布线,再到调试,都参与了进来。在这些工作过程当中,从最初的茫然、不知从何下手,渐渐的熟悉起来,直到对整个流程有了清晰的了解。从中,我学会了CAD工程制图,掌握了这个系统的综合布线等专业知识。其中CAD制图更是从零开始学起,经过努力,在短时间内对其有了掌握。这些都是做这个项目的工作带来的收获。在这里,我要特别感谢我的导师,他给了我很大的支持和帮助。谢谢你。

  在整个实*过程当中,除了学到很多视频会议方面的`专业知识外,也学到了很多在学校里没机会学到的东西,更是体会到了工作的艰辛,体验到了职场生活与学校生活的不同,使得个人综合能力得到了很大提高,这也达到了我的实*目的。

  实*工作期间,也有些做得不足的地方,比如,工作缺乏主动性,执行力不够等等。希望在以后的工作中加以改正,结合自己在工作中的细心、努力等优点,将以后的工作做得更好。

  最后,感谢江西电信信息产业有限公司,让我有了这次实*的经历,让我有幸与公司同事共同度过了这个愉快的夏天。

  谢谢!

  前言

  读了三年的大学,然而大多数人对本专业的认识还是寥寥无几,在大一期末学院曾为我们组织了一个星期的实*,但由于当时所学知识涉及本专业知识不多,所看到的东西与本专业根本就很难联系起来,在很多同学心里面对于本专业一直很茫然。今年暑假,由于特殊原因我们市场营销的一批学生被招到了格兰仕,由于时间的仓促,我们最终放弃了期末考试,来到了中山基地开始了我们一个月的市场营销实*。

  广东格兰仕集团有限公司是一家全球企业家电业最优秀的集团之一。

  格兰仕公司创立与1978年9月28号,29年来,格兰仕健康持续快速地发展,定位与全球名牌家电制造中心,到04年,两万余名员工员工智利于推动,“全球微波炉制造中心”“全球空调制造中心”,“全球小家电制造中心”,三大制造基地的发展,保持微波炉制造,光波炉制造世界,进入世界一线空调品牌阵营,格兰仕电器产品旺销全球*200个国家和地区,集团年销售额达到130亿,出口创汇达到7亿美元。

  首先我们分配到中山进行了为期一个星期的实*,从开始的企业文化到扩展,销售工作的介绍,然后给我们介绍了空调产品的基本知识的讲解,微波炉基本知识讲解,小家电产品知识培训,厨卫产品知识培训,专卖店产品知识培训,到销售技巧培训,最终到了技能培训。在这么多天的培训我感觉到了企业的实力,我自己对企业的信心,让我感觉到了大企业,大家庭亲情,团队的合作精神。

  在中山培训实*的这段时间中,我们大家都很努力,在这次培训中由于我表现优秀,被中山人事部分配到东莞进行实*,来到东莞我被东莞格兰仕家用电器连锁有限公司分配为黄江宝湖格兰仕专卖店当店长,当时我被分配到这里环境什么都很差,一个人在外面很辛苦,没有人管,次和装修工人同吃同住,当时想到以前良好的学*环境真的很想离开很想离开,但是我没有,因为我知道,自己能在一个大公司大企业里面工作是一个机会,我相信,我能支撑的下去,在未来的日子里,我可能面对更多的困难,我要是连这点困难都克服不了我就太对不住自己了,来到黄江宝湖以后我就开始了接管这边的装修问题,因为怕他们偷工减料,所以由我这个店长先负责这边的装修问题,格兰仕公司是目前*家自己公司直接开家电连锁的集团,格兰仕集团将在未来的三到五年内在全国开办三千----五千家的格兰仕家电连锁店,实行真正的直销。这种销售策略在全国甚至将会是全球未来发展的趋势,格兰仕踏出了步,这讲继微波炉连续创13年世界之后的又一个神话。

  东莞格兰仕家用电器连锁有限公司成立于今年的五月份,六月份是各个门店的装修期,同时也是我们寻找客户资源的一个好时机,因为现在门点在装修,我们只是负责管理这边的管理,与此同时我们在这边也在寻找新客户,在这里先建立良好的关系网络,熟悉黄江本镇区的环境工作等等,“努力,让顾客感动!”是我们企业的宗旨。

  作为格兰仕的一名员工我们很清楚现在存在的许多问题,东莞公司成立与五月份,新公司的成立还存在着很多的问题,首先是物流的配制问题,人员管理问题,公司的价格问题,公司的产品售后服务问题,促销方案等问题都成了我们目前的棘手问题,在人员管理方面公司存在着很大缺陷,不过这些问题都需要给公司一定时间来磨和,让他在满满成长,我们坚信新事物肯定会战胜旧事物的,因为新事物具有强大的生命力,但是在新事物的'成长的同时也存在着很多的困难与挫折,都需要我们大家一起去努力、配合去解决。

  来到了东莞格兰仕家用电器连锁有限公司都进行了财务培训,把我以前学下到的财务知识运用到现在的工作岗位上,在这里每个公司都有自己的财务知道,作为一名合格的店长不仅要对自己的产品了如指掌,而且要对自己竞争对手的产品了如指掌,要了解到与自己的产品一样的熟悉,在黄江有最出名的不是国美电器也不是苏宁电器,而是在黄江的一个不气眼的私营企业主“黄江华兴电器”“标胜电器”因为华兴在黄江拥有强大的关系网络,而标胜电器在黄江业务推广的好,无论是国美还是苏宁在这边价格也不底,在这个空调这个行业格力是买品牌,而美的既卖品牌又卖价格,准备吃掉空调这个块大肥肉,但是我们格兰仕现在在东莞几乎每个乡镇都开设有自己的专卖店,格兰仕的把一个大的卖场分开成为10个小的卖场,让我们服务送到家,不仅卖品牌同时也在卖我们的服务,我们能把我们的产品送到顾客的家门口,但是我们现在唯一还缺少的就是把我们的产品送到顾客家,我们格兰仕的产品在这个地方绝对占优势,为什么这么说呢?首先我们的价格方面就便宜,举列说下吧,格兰仕在20xx年光波空调被评选为奥林匹克体育中心专用产品KF25-P5O的机器才买到1450,而海尔的KF25机就卖到1799,格力的卖到1850,美的的同样型号的卖到1680,我们又把服务给跟了上去,所以我们的产品绝对占优势,根据我个人了解 :黄江镇是“全国百强乡镇”之一,工业发达,配套完善,目前在黄江投资设厂的有国际著名的飞利浦等外资企业700多家,主要产业有电子、塑胶、五金、鞋业、家私、玩具等,裕元工业园和田美北区高科技工业园发展势头迅猛。有着中外闻名的广东太阳神集团就在这里成长发展的,因此黄江镇也被称为“太阳神”升起的地方。20xx年黄江全镇国内销售生产总值12.69亿元,出口总额6.27亿美元。东莞在20xx年被评为全世界最有魅力的十大城市之一。所以我们公司是最看好东莞的发展的。

  我们在人员管理方面实行每天出门前都给公司领导发信息,每天上班时候就要在昨天把自己的工作计划做好,然后分配好店员的工作,填好自己的工作计划一起在4点钟前传真会东莞子公司,公司会随时对各个门电的店长、店员进行电话抽查,每个星期照常开例会依次,在每天都要写总结,每个星期有小结,每个月有一次月结,提出问题,为什么专卖店的销售业绩不好,从两个方面进行分析,首先从店内情况,外出情况进行总结,专卖店的销售分为两部分,店面销售。第二店外销售。

  连锁经营专卖店的工作分配情况,店长与店员轮流出去外面跑业务,一个人在店里面要做的工作是登记好进店人员,对顾客提出的问题进行综合分析,然后晚上再对顾客提出的问题进行汇总。 外出人员要做的工作,按照昨天写好的计划去执行,因为格兰仕有句话,伟大-------在于行动!实质拜访客户,什么地点,都谈了写什么,然后晚上回来的时候把自己做过什么,都得到了什么样的信息都告诉店员。

  听说国际会展中心有个展览,我花了十五块钱的门票进去了,换作*常我断断不会去看,这方面我的心情总是比较淡漠。因为想进去发送请柬的缘故,我去了也只是晃了一圈,在同学细心观赏的时间里我就去工作,开始送出去的十份都是值得的,我看得出来他们迟早会去的。下午时分,问到两个值班经理时碰了钉子,前者懒洋洋的应付我,后者像个心已经死了的人,他根本不想听我说话,挥手叫我离开。之后,我不想再行动就回了学校。

  这天心里又活跃起来,我给以前有点关系的两家公司的部门经理打电话,说明我的意思。他们都表示喜欢,还向我道谢。我去后给他们办公室的人都留了,那天回来后感觉轻松自在。之后好久都没出去,虽说久静思动一点都不假,不过强烈的日光照射让人心生畏惧。怪我身体不好,坐公交晕车,每出去一次都难受得紧。我深深地体验到身体是革命的本钱这句话了,所以坚持了半个月的晨跑,后来同伴要去上辅导课,早晨跑步便会迟到,我一个人觉得无趣便搁置下这项极有意义的运动。读自己喜欢的书,写些日记,时间匆匆也许我什么也不曾抓住,但感觉学了一点,悟了一点。也不枉我这个暑假不回家了,原本很想家,念叨着回家修整去,没想后来也这样半工作半修整状态地就过了一个暑假。

  我心里当然感激引导我去博物馆的马老师,以及博物馆的指导老师不厌其烦的教导。天性使然,我早知道我的工作不会达到自己的期望值,试过之后,也知道工作的过程、结果不像想象中那么好,也不像想象中那么差。

  最重要,我选择了去博物馆,决定了尽心做事。一段经历到头来都是过眼云烟,但是岁月更替之中多一点微薄的记忆也会减去些许人生的荒凉,有些希望的种子是不知不觉间埋下的。

  这个暑假的实*,我对自己有个交代,我没有蹉跎光阴。

  这个暑假,与几个同学相处也比较愉快,心里渐渐安静下来,开始计划着做一些自己喜欢的事。暑假的实*让我明白以后像学校这样自在的日子不多了,最后的时光总是使人留恋。读了十几年的书,却没有行万里路,书里的世界真真假假还有几分把握,生活中假作真时真亦假,无为有处有还无。事无定论,也无人可以做主。有些问题却也明显起来,职业目标早已确立,方向明确,却在等着证明给自己看。

  工作不仅要求一个健康的身体,能够胜任的能力,还要一份心情,准确说是自己对工作的热情,工作可以是兼职、暂时的,终身职业却是一个人愿意从事的自认为适合自己的事业。经过假期的实*,我证实了自己的不足之处,也确定自己将要努力的职业方向,一个人要在社会上找准自己的位置,做自己力所能及的事,而不是好高骛远、一味夸口。根据自己的喜好、心性来选择未来职业是我所遵循的。

  很感谢民族博物馆给我提供的机会,我也自认为依自己的需求检验了自己。在以后的学*中,我将注意多读实用的书,在读书之外用些心思。20xx年暑期博物馆实*报告。在这个终身学*型社会,已有的知识、经验永远不够用,需要不断地补充新的内容。

  我相信人与人之间的真诚合作与诚信的力量,并且要有胸襟和气量,才能使他人折服使自己心宽体胖,在我的总结中,我认为这一点必不可少,事实上这也很重要。

  作为一个土生土长的南京人,我对于南京博物院从来都不陌生。可是真正深入接触它、了解它,确是一直到大学一年级,参选南博志愿讲解员才开始。而在这个大一的暑假,我有幸加入了文学院“博物金陵·爱在奉献”南京博物院暑期志愿服务活动,再次以一名服务者的身份走进了南博。

  到现在我依然清楚的记得,在大一上学期第一次作为志愿讲解员进入南京博物院时的我,是抱着怎样的一种既期待又忐忑、既自豪又紧张的复杂心情。看着馆藏的或古朴大气、或玲珑妙绝的古代珍宝,没人能不为我国古代辉煌的艺术成就以及繁荣文明赞叹、骄傲。在瓷器馆、漆器馆为游客讲解的过程中,我也遇到过不少问题,例如文物的信息记忆偏差、相关知识严重不足等等。但是无论是馆内的工作人员还是观众们,都没有特别严厉责备或是批评我,而是细心的纠正我的错误、热情的鼓励我继续讲下去。我想也是因为如此,我对南博的回忆始终夹杂着一股暖暖的亲切。

  转眼间一年时间过去了,我在南博的志愿讲解也已经逐渐驾轻就熟,也正是这一份对南博的熟悉和自信,让我决心再次加入暑期的志愿服务。而鉴于我在学生会新闻中心工作的经验,此次我主要负责的并不是志愿讲解,而是本次社会实践的新闻与宣传任务。新闻任务听起来似乎轻松,实则零碎而严谨,很多地方不能出一点差错。在活动开始前,我们几位负责此项的同学就开小会讨论决定了活动横幅和展板的制作细节,并初步敲定了整个活动中需要新闻、摄影配合的具体安排。

  人们常说:“计划赶不上变化”。虽然活动中途对日程进行过调整,可幸运的是我们的计划都还是大致上按部就班的顺利实施了。从最初的“开幕仪式”,到实践活动中期的“志愿讲解大赛”、“关爱残障人士——福利院讲解之行”等子活动,再到最后的“闭幕仪式”,我们的整个活动策划基本上得到了完美的真实展现。南京博物院的工作人员也对我们的工作表示了肯定,同时在南博的XX上也发布了很多我们的活动照片和新闻稿件。


暑期酒店实*报告(扩展5)

——暑期实*报告9篇

  随之计划生育的实施,人口老龄化问题日趋严重。*年来社会对这个问题越来越重视,为了完善老年人养老体系,《老年法》有所改善。越来越多的人关注这个问题。为了解决老年人养老的问题,许多养老院,老年公寓等应运而生。XX年暑假,我加入了林学院“夕阳之行,关爱老人”的暑期实践活动中。在活动期间,收获了很多,认识上,思想上,意识上都很很大触动。

  7月7号早上我们早早的就在小南门集合了,坐车去玉福敬敬老院。大约一个半小时的车程后,我们终于到了目的地-玉福敬敬老院。或许是第一次去敬老院吧,我的心里很忐忑,不知道会发生什么,不知道老人们会不会接受我们的好意,不知道会不会有意外…….跟随着大部队的脚步,我走进了敬老院。院子中有不少老人在乘凉,聊天的却不是很多。同学们大家有的就直接坐下来跟老人们聊天。一时间,欢声笑语,连原来没有说话坐在角落的老人也凑了进来。印象最深刻的是有一个老人拉着一个小姑娘的手,开心地说着“你们又来了,早盼着你们来呢,你们来了就好了,就有人说话了,就热闹了”。其实老人需要的不多,只是大家的关心,大家的关注。老人和孩子一样,需要陪伴,害怕寂寞。

  聊了会天,负责人让我进房间帮忙。刚进房间就闻到一股很难闻的味,可是当你看到那两个老人的时候,你就真的就顾不上房间里的味道了。房间里住的是两个残障的老人,生活不能自理。刚进去的时候,负责人正在给其中的一位退裤子,另一位正在拿着勺子很艰难喝着水。负责人给了我四个药片,让我看着正在喝水的老人把药喝了。看着老人便拿勺子边抖的手,我不知道该怎么形容那一刻的感受。大概一个小时吧,老人才把四个药片一个一个的吃了。走出那房间,感触很深。有多少人能注意到这些孤寡老人呢,有多少人可以给他们送来关爱呢?在*进入老龄化社会的今天,老年人这一群体,更加需要我们的关注、关心和帮助。

  离开的时候,好多老人都出来送我们,甚至送到门外,依依不舍。不停地跟我们讲路上慢点,明天再来!我们走了很远了,还在那里看着我们的背影。真的很有感触,我们只是跟他们聊聊天而已,老人们就那么开心,那么幸福。其实越老的人越害怕别人遗忘,越害怕寂寞,越害怕孤单。我们是大学生,我们是今后社会的主力军,在建设和谐社会的过程中,我们绝对不能遗忘那些处于社会劣势的老人。我们不仅自己要做到关爱关注关心,还要呼吁社会各界去关爱去关注去关心老人。

  以后的两天我们和老人门一起唱歌,一起剪纸,一起折东西,老人们跟我们都很开心。在这过程中,认识了一位老太太,她不让我们叫奶奶,只让我们叫阿姨。她很活跃,参与我们的所有活动,跟我们很亲。记得剪纸的时候,我把剪成的窗花送给她,她特别小心地折好,放进自己最贴身的口袋,跟我说,这里面全是宝贝,一脸的满足,一脸的幸福。每次离开的时候,他总会抓着我们的手说明天早点来啊。

  其实老人们没有太多的要求,只要有人能陪他们聊聊天、说说话他们就会很高兴,而这些事对我们来说只是举手之劳。多一些关爱,多一些倾听就会让那些老人家不再觉得孤独,就可以让他们感受到温暖,这么简单而有意义的事我想应该要有更多人来参加。

  我们是本着关怀老人的想法去看望老人的,但我想到了很多很多,老人们的经历,老人们的期盼,老人们的欢乐与忧愁,或许,这就是人生吧。人生这个词对我们来说似乎包含得太多,然而于一路走来的老人,人生所赋予他们的,人生所承受的,人生所享有的,都曾在他们的生命中细细地体会。在落日西斜的日子里,苍老的声音在感叹:夕阳无限好,只是*黄昏。在敬老院里,大部分的日子他们都只是在回忆里想着“我这一辈子”。他们渐渐老去了,他们的影迹即将模糊,他们的经历即将被时间抹去,他们或者还有许多的愿望没有实现,有很多要做的事还来不及完成,而这些,是我们举手之间就能做到的。我们没有做,或者是漠视,或者是无奈,或者是忘却了,所以,老人们长久地期盼着,也长久的感叹着。偶尔一些孩子匆匆地来,又匆匆地去,但他们盼望的,不仅仅是孩子。

  我不知道是否社会*惯忽视这些已经老去的人们,但一个和谐的社会是不应该让曾经创造了价值的老人们在最后的岁月只剩下感叹的。随着人口老龄化的发展,这一个群体更应该被关怀与重视。弱势群体的存在是社会的必然现象,而如何保护弱势群体则体现了一个社会的人文精神与道德水*。老人应该被关怀与照顾,这不仅仅是政策与道德规章的范畴,而应该是每一个人的责任。仅仅在教育主题下的活动并不能彻底解决老人被漠视这一社会问题。我们应该对老人怀有爱与尊重,让他们感受到来自整个社会的关怀与爱戴。

  老去是岁月隆重的诗篇,而不是岁月遗忘的影迹;是人生壮丽的景观,而不是欲坠的残烛;是生命辉煌的光芒,而不是淡落的痕迹。

  很谢谢那些可爱的老人给了我们这样一个机会,去关爱他们,同时,我们又从中学到了很多很多……去敬老院的这次经历我想我永远都不会忘记,因为这次的经历让我懂的.了有时我们多一点关心,多一点倾听,多一点奉献就可以为别人带来快乐,而自己也可以得到满足快乐的感觉。有时快乐就是这么简单,伸出你的手、奉献你的爱,你就可以觉得快乐无比。这次的夕阳之行已经结束了,如果下次有机会的话我还会参加,因为这在我看来是一件非常开心、非常快乐,非常有意义的事情。

  谁都有老去的那一天,古语有曰:老吾老以及人之老。尊老爱幼使我们中华民族的传统美德,那些曾经为社会创造价值的老人们,不应该也不能别遗忘。暮日西沉,他们在敬老院中日日夜夜,日复一日地过着不同却有相同的日子。让我们共同倡导这个社会去关爱你他们,让他们逐渐老去的过程中安静的优雅地离去,没有太多的遗憾,太多的不幸。

  一、实践目的

  因为我所学的专业是师范类的,所以我特别渴望能有机会在讲台上培养一下自己的教学能力。终于这个机会到来了,就在我们学校开学前的一个星期,我从爸爸那里得知当地小学有名老师因病住院要请假一个星期时,我脑海里立刻冒出一个念头:我去给这个老师代课几天,这样既可以让自己过一过站在讲台上讲课的瘾,也可以让我获得一个锻炼自己能力同时体现自己价值的机会。爸爸瞧着我信誓旦旦的样子,于是就答应让我先去尝试一下,要是我愿意继续教下去,就让我去代上一个星期的课。新开完全小学是我的母校,我童年的许多美好记忆都源于这所学校,它能给我一种亲切感。现在这所小学的教学楼都翻新了一遍,不仅重建了篮球场和操场,而且新建了教师宿舍和学生宿舍,这些建设大大方便了师生们的学*与生活。我希望我通过这次实践可以增强自己的表达能力、与人沟通的能力和随机应变的能力。

  二、实践内容

  我的爸爸是当地小学的老师,在爸爸跟学校说了我的想法后,学校就同意了让我去代课。去学校给孩子们上课之前,我心想一名大学生去教一群小学生知识应该不是一件很难的事吧!

  我在当地小学正式开学前拿到教材就立马进行讲课前的准备,这时我才开始感到好紧张,毕竟我还没正式地当着那么多人的面站在讲台上讲过课,有些激动在所难免。为了避免我会在讲台上因一时紧张会忘记该讲什么,于是我把自己上课时应该先讲什么内容,后讲什么内容全部都有条有理地写在了一本本子上,这应该就算老师们*常所说的备课本吧!

  我所教的班级是二年级1班,班上有42名学生,我教他们的科目是语文。根据学校的安排,9月1、2号是学生报到,3号上午发完书便开始上课。9月1号上午我准时和爸爸一起到了学校,因为我只是来代课的,并且也不太懂报到的那些手续,所以学生报到的这几天学校也就没有我什么事,我就专心地熟悉我这一个星期所要教给学生们的书本内容。

  经过两天的报名,9月3号就到了我终于要与全班42名同学正式见面的时候了。这天上午,在班主任老师组织班上同学分发完书籍和课本,他再给同学们训了几句话,接着就把我给简单介绍给了同学们,最后把讲台留给了我。我迈着激动的步伐走上了那我盼望已久的讲台,当眼睛对上讲台下那一双双黑溜溜而又焕发着好奇的眼睛时,虽然此刻我内心七上八下,但是我的心里打定了主意:我要好好地利用这个站在讲台上的机会,做一个让这些学生都印象深刻的好老师。站上讲台后,我首先简单地介绍了自己,并且告诉了学生们我来给他们上课的目的:我既是为了帮助他们学*知识,也是为了来增强自己的表达能力以及与人沟通能力。我还跟他们说,我希望能与他们做朋友,在课余时间一起玩乐。因为我本身看起来就比实际年龄小,能给人一种亲切的感觉,所以当我说完这些话,我就感觉我与学生们的关系拉*了的一步。接下来,我就拿起讲台上的花名册进行点名,我点谁的名字就让他回答一声“到”。我点名的目的是为了先把学生与他们各自的名字对应一下。可就在我点名的过程中,我发现有些学生无所事事的,他们中的有些开始不安分起来,这些不安分的同学开始时不时地找旁边的同学聊一些暑假里自己所遇到的新奇事物。我心里顿时慌了起来,心想再照这样下去,还没等我点完名,你一言我一语的,教室里肯定都已经闹翻了天。因为我心慌,所以我开始会把学生们的名字给点错。然而,恰好当我念错一名学生名字时,全班都会异口同声地纠正被我念错的名字。与此同时,全班学生的注意力就重新回到听我点名上面来了,瞧他们那聚精会神的模样,他们就想等我又念错同学名字时,他们好大声地念出正确的名字来呢!就这样在我正六神无主时,阴差阳错地把这个问题给解决了,心里的紧张也就暂时消除了。看来作为一名老师,好好上课传授知识是一方面,管好课堂纪律并让学生们愿意认真听讲也是一方面啊!点完名后,我就叫学生们先把这个学期的语文教材拿出来放在课桌上面。而我转身在黑板上写下了“生活中处处有语文”这八个字,转回身来我就跟他们讲学*语文的重要性,语文不仅仅是教会人们识字,它还教会我们怎样与别人更好地交流沟通,语文是最能陶冶人情操的一门课程。说完这些后,我就按照预先的计划,让学生们翻到书的第一课,然后让学生们自己先预*一下课文。于是,在这个空闲我赶紧将我写在本子上要讲的内容再熟悉一下,生怕等到要讲的时候吞吞吐吐的。几分钟后,我就按照本子上所记录的内容开始正式讲起课来。就这样,整个上午都是我在课堂上干巴巴地讲着,学生在下面有点无精打采地听着,还有一两个学生听着听着就趴在桌上睡着了。

  于是,放学后我就对自己的教学方法总结了一下,然后去爸爸那里取经。爸爸告诉我,我应该让课堂气氛活跃起来,并叫我多想一些比较娱乐的方式放在教学过程中,尽量让上课方式轻松而有效,多元而活泼。因此,我开始绞尽脑汁地想一些能引起学生学*兴趣的教学方法。

  最后我决定采取“分小组评分制”来调动学生的学*积极性。在上课的前几分钟,我提出一些问题,把学生分成几个小组让他们自己预*课文来寻找我提出问题的答案,如果哪个小组的成员回答正确了,我就给这个小组加分。最后哪个小组得分最高,这个小组的每个成员都可以获得我的奖励——一本笔记本。上课时,我还会时不时考查学生上节课所学的生字,哪个的成员认识的生字越多也给他们小组加分。我还特地在课堂上举行了朗读比赛,帮助提高他们的朗读能力。我还给他们布置了家庭作业,哪个小组家庭作业完成得好,就给他们加分。在课堂上,表现积极的学生,我就毫不吝啬地夸奖他们。我的这些做法大大地活跃了课堂气氛,让课堂不再是我一个人的课堂,而是我和学生们的天堂。我可以不再教得那么累,学生们可以不再学得无味。课余时间,我还通过班长和很多学生接触了一下,我会给他们说我在大学里发生的事,告诉他们大学里的美好,希望激励他们好好学*,将来考上一个好大学。

  三、实践成果

  经过这为期五天的上课实践,我学到了许多在书本上学不到的理论知识之外的实践知识。在这次实践中,我培养了自己的教学能力,在感觉教学方法太古板之后,我思索出了一种能大大调动学生积极性的教学方式,让孩子们在班上进行一次次小竞争,如此一来,整个课堂气氛都活跃了起来。我还让学生们可以尽情地与自己组的成员讨论问题,这样还可以促进同学之间的友谊,简直就是一举多得。此外,在上课过程中,我的表达能力以及与人沟通能力都渐渐地增强了。对于课堂上的突发状况,我由一开始的惊慌失措逐渐变得应付比较自如,因而在这次实践中我的随机应变能力也得到了一些提高。通过与小朋友们短短几天的相处,我还学到了一些我作为一名大学生已经欠缺的东西。例如纯洁、童真、乐观开朗。我在这次实践中还懂得了一个道理:在人生中,我们都应该好好抓紧每一个可以锻炼自己的机会,在实践中得真知,有些事情你不去尝试着做一下,你永远无法知道你是否能做好。

  四、实践体会

  作为一名师范专业的学生,我学*了许多激发学生学*兴趣,营造良好学*环境以及课堂气氛的理论方法,但是真正用在教学上的却并不多。最初,课堂上的气氛不够活跃、太呆板。在我改变教学方法后,课堂就不再是单调的讲课,课堂上有了师生的互动,有了同学之间的交流。在与孩子们一同学*的过程中,我体会到一个好老师必备这些东西:一份真心,加一份耐心,加一份专心,加一份动力,再加上自己扎实的专业知识。

  通过这次实践,我实践了教师这个职业的工作,增强了我的表达能力、交往能力以及随机应变能力。我认为教师必须真正走进学生心灵,让课堂真正成为学生学*、活动的'乐园与天堂。在这次实践中我所收获很多的东西,是我在课堂上学不到的。我相信我所收获的这些东西将会有益我以后的学*与生活。此外,我感谢当地小学的领导给了我这个实践的机会!

  一、财会人员是企业效益的创造者之一

  随着市场经济的发展,社会的进步,特别是经济效益观念的日益强化和“企业管理以财务管理为中心”的提出,对企业财会人员的工作要求越来越高,财会工作不再局限于简单的记帐、算帐和报帐,而是充分利用掌握的专业知识和政策法规,积极参与企业生产经营管理和资本运营等方方面面工作,直接或间接为企业效益最大化发挥着越来越重要的作用。与会的17位大型集团公司财务老总以不争的事实,论证了财会人员是企业不可或缺的,具有特殊身份的管理者之一,在创造企业效益中处于极其重要的核心地位,真正发挥着“内当家”的作用,在对企业效益的创造过程和结果进行全面核算与监督的.同时为企业直接或间接的创造效益。

  二、财会人员为企业创造效益的几个方面

  (一)、会计人员基础工作。会计核算是会计最基本的职能之一,通过记帐、算帐和报帐,及时提供正确、有用的会计信息,客观的反映经营成果,为公司领导的决策提供可靠的依据,既是会计人员劳动价值的体现,也进而成为企业效益间接的创造者。如何做好会计核算是会计人员最基本的工作,也是对会计人员最基本的要求,会计核算不做好,谈何进行会计监督与参与管理。以信息化(erp)为手段,结合财务软件的使用,加强审核与对会计人员的考核监督,来规范我们的核算,提高核算的效率,降低核算的成本,从而间接的为企业创造效益。

  (二)、资金管理。资金是企业的血液,资金流贯穿企业生产经营的每一个环节,资金既是企业正常生产经营的保障,也是企业创造效益的最终体现。通过融资和投资,如何提高资金的使用率,降低资金的使用成本,为企业创造效益,是资金管理的根本。

  1、融资筹划。合理确定筹资规模,积极寻求多渠道融资,充分利用企业信誉及内部相互担保的方式进行融资,降低融资成本,为企业的生产经营提供资金保障。

  2、采用有利的支付方式。

  (1)积极使用银行承兑汇票付款,付款与融资相结合,减轻付款压力,也降低融资费用。

  (2)采用资金集中时间支付,如对日常费用报销规定每周一次,对材料款及大宗设备款规定每月两次等,有利于增强集团对资金的调控能力,个人简历提高现金流的质量,提高集团帐户银行存款的日均存量,从而提高企业在银行的信誉;同时也能提高资金审批人员、支付人员的工作效率。

  3、资本经营。

  (1)根据企业特定的生产经营周期,资金有时也会出现剩余,财会人员通过股票、基金或国债申购,充分利用闲置资金,提高资金使用率,同时为企业创造资金效益。

  (2)通过股权收购或股权投资,成立子公司,实现低成本扩张和企业快速发展。

  4、资金收支一级管理,倡导“现金为王”的观念,积极利用银行电子商务,开展网上业务,尽可能地加速资金周转,减少资金成本,规避财务风险,提高企业经济效益。资金收支一级管理有利于增加现金流和结算存量,提高企业在银行的信誉,有利于各分、子公司资金的统一调配,提高使用效率,有利于加强对分、子公司的监督管理,控制风险。资金管理实行内部模拟市场,即在企业内部实行资金有偿使用,财务部门即是资金调剂中心,也成为企业的创效部门。

  20xx年6月初在学校办理好离校手续后就直接过来*建筑第二工程局,到达天津后得到公司的接待,所以出发前的种种担忧都降低到最小化。6月初到7月3号在公司呆的几天里,公司的领导和职员对我都很友好且很热情,在生活等各个方面都给予极大的关怀和帮助,让我初到新环境的心感到很欣慰。 几天的新环境适应后,公司开始安排我的工作。开始被安排去跟刘工学*负责现场临建项目。7月4号星期三项目部主管人员正式进场,光大银行天津后台服务中心项目部的同事、工人们都很热情,我慢慢和大家熟悉起来。后来听从孙总的安排,暂时做临建项目的现场施工员,实*环场道路施工这一块工作。还清晰记得在光大银行天津后台服务中心项目部的第一个晚上,很难入睡,我努力去适应驻场的工作环境和生活*惯。渐渐地,我在前任施工员邹工以及经理、同事们的指导和帮助下,对项目现场和相关进度计划慢慢熟悉、适应起来,工作慢慢进入状态。 转眼就10月份了,过来光大银行天津后台服务中心项目部已经有*4个月的时间了,现在这边的工作也在有序、稳定进行着。现在就*4个月的施工员工作和生活做个小结,从小结中进一步“温故知新”,总结经验教训,指导今后工作更好展开

  记得刚开始自己还是一个刚出校门的懵懂学生,经过*四个月的实*,一路走来我经历了很多,付出了很多,同时学到了很多,也成熟了很多。 从6月10号刚来这里到10月初,虽然才短短的四个月,但是在这段时间里我们收获的东西好多好多。认识了很多的朋友,遇到了好多的“老师”,最重要的是学会了好多的知识,从理论到实践,从做人到做事,收获颇多,感触颇深。 记得6月份刚来时,自己仅仅是个实*生,记得当时自己告诉自己“什么也不要多想,坚持,坚持!学*,学*!”,也许自己知道的太少太少,感觉每天的收获好多好多,自己也感到很充实,很踏实。在此期间,自己跟过质检,搞过施工,也干过实验,从“图集、图纸、钢筋、模板、砼”再到“沟通、协调、管理、打试块”虽然干过很多,我觉得自己并不是“走马观花”也不是“盲人摸象”。 到了七月初,凭着自己不断努力,终于自己也从实*转变成了适用,从以前岗位的不确定,到正式分配成了一名施工员,从“场地的硬化到地下室的土方开挖、撑护结构施工、回填土、后浇带”等工作的锻炼,自己对施工员这个岗位有了进一步的了解和认识,接触的工人多了,自己也总结出了一些与一线工人相处的经验,那就是:人人*等,不要以小领导自居,不要不尊重工人,在管理上也要学会“善变”,分类管理、分人管理。

  基坑撑护结构开工后,自己也有幸成为了一名专职施工员,身上的担子重了,考虑的事情也多了,由于自己的经验还不成熟,对施工的意识还不到位,所以有什么拿不准的还是得到了孙经理的很多帮助,有什么不懂得就记在本子上问问会的人,然后把他解决掉。在此期间现场存在过以下问题:一、对于现场塔吊前期存在着塔司技术问题和一些塔司对工作不负责任工作期间看小说、听音乐,致使吊装速度慢,在几次下放整改通知单及沟通后,才有所改善,我想这种情况在来年将杜绝,来年一开工就会首先给塔司及负责人开一个关于塔吊管理的专题会议,对现阶段存在的问题及有可能出现的情况都交交底,并对塔司的迟到、早退以及对工作不认真等情况的处理办法进行公布。二、由于前期劳务未按我方制定及划分的`施工方案及流水段进行施工,致使前期的工期没有达到预计的要求,一方面是由于劳务人员对施工段划分的误解,没有领会到其中的便捷,二一方面就是劳务管理人员与工人的沟通不够,对工人的领导力不够。我想来年如果等到裙楼大面积施工开我方应该和劳务提前进行这方面的沟通,并且要有书面的文件形

  式,后面除了劳务管理人员的签字而且还要把施工班组负责人的名字一块签上,这样的话对他们的约束力就更强了。第三、就是现场的拖泵问题,我们今年的砼泵合同就是一个失误,对于撑护结构来说,*均十几天浇筑一次砼,而我们的泵放在这打不打一个月都耗着几万块的租赁费,我想明年如果可以的话,我们只租一台电泵(电泵的压力已足够满足施工要求),其余要租一台车载泵在T1、T2、T5楼之间来回使用,这样即节省开支又合理利用,一举俩得。高经理有句话我很赞同:干什么事都要有一定的“效率”,所以在后期的施工过程中我把工作重点放在了怎样合理的利用有限的资源,怎样合理的划分工作面,怎样提高工人的工作效率,怎样能在保证安全的同时加快施工进度,缩短工期,保质保量的完成任务。

  在我们办公室的墙上挂着的施工员的岗位职责包括:一、在项目经理的直接领导下开展工作,贯彻安全第一、预防为主的方针,按规定搞好安全防范措施,把安全工作落到实处,做到讲效益必须讲安全,抓生产首先必须抓安全。二、认真熟悉施工图纸、编制各项施工组织设计方案和施工安全、质量、技术方案,编制各单项工程进度计划及人力、物力计划和机具、用具、设备计划。三、编制、组织职工按期开会学*,合理安排、科学引导、顺利完成本工程的各项施工任务。

  四、协同项目经理、认真履行《建设工程施工合同》条款,保证施工顺利进行,维护企业的信誉和经济利益。五、编制文明工地实施方案,根据本工程施工现场合理规划布局现场*面图,安排、实施、创建文明工地。六、编制工程总进度计划表和月进度计划表及各施工班组的月进度计划表。七、搞好分项总承包的成本核算(按单项和分部分项)单独及时核算,并将核算结果及时通知承包部的管理人员,以便及时改进施工计划及方案,争创更高效益。八、向各班组下达施工任务书及材料限额领料单。配合项目经理工作九、督促施工材料、设备按时进场,并处于合格状态,确保工程顺利进行。十、参加工程竣工交验,负责工程完好保护。十一、合理调配生产要素,严密组织施工确保工程进度和质量。十二、组织隐蔽工程验收,参加分部分项工程的质量评定。十三、参加图纸会审和工程进度计划的编制。其中有一条我觉的最为重要的就是认真熟悉图纸,学*规范,因为实物的完成得靠图纸的引导,并且通过与实物相结合能更好的加深印象。

  我们项目部是一个年轻的团队,我们有我们的优势,并且也客观的存在着一些不足,但是我们有一个优秀的领导班子,边经理、孙总、闫总、陈经理和小高经理等都是非常优秀,有着丰富经验的好领导,而且他们都会无私的毫无保留的教给了我们很多的方法和好的观念,同时也给了我们很多好的意见和建议,为我们在今后的路上打定了坚实的根基。就拿我们项目部一直开展的成本分析会来说吧,这使得我们每个人去亲身的参与它,不仅是我们的一项收获而且也可以使得工程资金的每个环节都清晰明了,对整体的资金成本控制也是一项非常好的措施。对于来年的工作我也有一些个人的想法和建议,第一,定期开展各塔楼裙楼的综合比评,包括安全、进度、质量和成本,通过客观合理的测评、打分,进行一定的奖罚这样才能使得各塔楼管理人员存在一定的紧迫感,提高他们的责任心,激发他们对工作的激情和热情。 第二,主抓重点和关键线路,找准目标合理的去安排工人工种,并且要对标准层的施工进度和质量进行对比,比较后及时的分析原因,并且制定可行办法。第三,就是再继续进行成本分析会,而且应该分析的更具体,不能只是让生产经理进行汇报,应该是他们汇报总的方面,下面的人再进行细节汇报,看看到底是什么地方挣了亏了,如何避免此种状况的下次发生。说了很多很多,总而言之我觉的人最重要的不是回味从前,也不是什么展

  望未来,人最重要的是怎样去试着把握好现在,所以我会在今后的工作中做的更好,我觉得我有这个决心更有这个能力。

  时光飞逝,不知不觉中4个月就过去了.自从来到中建二局施工总承包有限公司实*,.回忆在这几个月的施工员实*生活,当中既忙碌着也收获着,下面我就把这几个月的实*收获做简要的总结

  一、 工程质量管理 作为工程技术人员,不但要用到大量的专业知识,还需一定的现场经验和必要的业务能力来支配和协调班组.这几个月施工现场的实*使我受益匪浅. 做好事前控制工作,预防及消除施工隐患存在.在工程开工前,全面熟悉施工图纸,参加设计院的图纸会审活动,结合工程实际、国家质量验收规范的要求参与编制专项施工方案、质量技术交底卡,严肃、认真的指导班组工人作业.

  二 、做好事中监督工作,发现及纠正施工中存在的问题,对工程质量作全面的检查,对施工中出现的问题及时提出、纠正.对特殊工序的施工工艺的施工进行全过程跟踪检查,确保每道工序合格.配合项目部土建技术人员巡查解决混凝土浇注过程中出现的各种情况,及时加以整改,确保每个环节的施工质量达标.通过本人的尽心尽职检查及严把质量关,有些施工环节受到公司领导的表扬。 本人对出现的施工问题在事后进行总结分析,以便于工作的持续改进.每天施工结束后对施工过程找出往后容易出现的问题及施工过程中可取之处,写入施工日记。参加每周的监理例会、项目部例会和每月的业主协调会,对如何工作才能确保取得实质性成果进行总结,不断地提高个人的业务水*。按时向经理提交周报、月报,将现场自己发现存在的质量问题及须公司协调解决的问题认真反映出来,将公司的与项目部有机的联系在一起.

  通过自身的不断学*,本人对现场施工的各个环节有较清的思路.在光大银行天津后台服务中心项目中,本人更是踏踏实实的实*,放弃个人的休息时间,尽职尽责的检查管理,及时反应施工中存在的问题,在本工程中尽职尽责,受到上级领导理的认可和好评.

  三、努力学*,提高自身修养 随着时间的推移,技术的不断进步,我感觉知识的匮乏将影响今后的工作效果,我利用业余时间,阅读大量的专业书籍,探讨学*新技术新发明,与此同时,我带动本公司员工一起学*专业知识,从基础基本知识开始学*,让工长和我一起学*新规范新标准新工艺,不断提高他们的专业素质,使本公司的施工力量与技术力量一同发展壮大.

  四、不足与改进 在四个月的实*时间里,本人也深深地体会到成功与不足的存在.为此,在未来的工程管理工作中,我将继续认真钻研业务,虚心学*,提高业务及外交能力,掌握更深的知识及技术,与公司的人性化管理相适应,注重自己技能的培养,以及努力与同事之间营造相互关心,团结互助的企业氛围.我相信,我一定会在公司大家庭的发展中,成长成为一名真真正正优秀的工程师

  在这4个月的工作和学*中我深深体会到了实践经验与理论知识的巨大差异,而我却从“空中楼阁”直接跳到“地面”上成为一名一线工作者。通过指导老师的指导和耐心讲解,无论是在思想上还是工作上我都得到了很大的锻炼和提高,专业技能方面取得了长足的发展和巨大的收获。 在这四个月个实*生活中,我认真学*师父和同事们优秀的做事方式、较高的安全意识和丰富的施工经验。经过不懈的学*提高自身的综合素质,使自己在短时间内能够独立安全施工, 实*4个月也接触了不少人和事。在为自己的成长欢欣鼓舞的同时。我明白自己尚有许多缺点需要改正。首先需要改正的就是尚显浮躁的心态,其次就是管理方式

  不够熟练。从这点来说我是需要向师父和同事们学*的。当然还有其他一些不足需要我以后加以注意并改正。 工作本身就是一项团队工作,作为其中的一分子,我惟有踏踏实实做事,谦虚低调做人,努力学*专业制与实践相结合和新知识的应用。不断向同事们学*现场施工经验,在此基础上大胆加入自己的思想与理念。才能更好地成长并成为一名出色的工程负责人。 总而言之,作为一个实*的新人,我会继续以朝气蓬勃、奋发有为的精神状态,努力发挥聪明才智,为建筑事业的发展壮大添砖加瓦。

  在这段时间里我从一个没有什么实践经验的大学生转变成一个能熟悉掌握专业知识和拥有一定技术经验的人,能及时完成领导交给的任务,能和监理、班组有很好的沟通,从而及时完成工作任务,这些都离不开我师父的指导。 自从我来到中建二局光大银行天津后台服务中心项目部,就跟着师父一起走现场。在工作中会遇到困惑的、不理解的地方,在师父及时细心的指导下,把困难一个个的解决了。师父拥有多年的工作经验,对问题的解决得心应手,时常也会向我提出问题,问我出现某个问题该怎样处理,我就把自己的想法说出来,然后师父会给我更好的答案。师父在工作上会严格的要求我我会把图纸认真看几遍不懂的及时请教她,做到勤学好问。师父在我问他问题的时候会很*和很耐心的跟我讲解如果遇到不确定的东西他会查阅规范自己确定后再告诉我缘由。就这样我努力的学*专业知识技能技术上也得到了一定提高。在自己安排工作的过程中也犯了些错误,但在师父的指导下能及时的改正把事情做好。从开始到现在我有了自己的经历丰富了自己的经验知道事情的安排要考虑好多方面比如不能窝工不能影响质量、进度要考虑现场的安全问题等。 师父不仅在工作上给了我很大的指导帮助在生活方面也给了我很大的影响。他会告诉我生活上一些细节的问题也会给我做个好的榜样比如为人处事要诚实守信时常跟我说要踏踏实实做人安安稳稳工作。这样会给我指导一个努力的方向使我少走弯路。

  在师父的精心指导下我努力完成各项工作任务自己的能力也得到了很大的提高专业技术知识、仪器操作能力等都得到了一定的完善。在今后的工作学*中我会更加努力的学*不断的丰富自己的知识不断总结积累经验不负师父对我的期望不负公司对我的培养。为了使我更好的看懂图纸学会算量师傅还带着我去现场看是怎么施工的这样就加深了我对图纸的理解。在师傅生动认真地指导下我得到了很快的进步。慢慢的师傅会把一些简单的工程算量交给我在正确的算出结果后会给予我很大的肯定这使我对工作和学*充满了信心。当然这些小小的成果不是我一个人的努力得到的我要感谢同事们对我的帮助和照顾感谢师傅对我的鼓励和支持。俗话说“严师出高徒”。师傅对我虽然严厉但我提高也是显而易见的。人是有惰性的如果不是师傅适时的提醒我、督促我恐怕不会取得这么大的进步。

  师傅不但在工作上对我指导帮助在生活上同样对我关爱有加会告诉我做人做事应该注意的地方告诉我工作上应该朝哪个方向发展。当我要进入现场的时候师傅会告诉我带好安全帽注意脚下的钉子不要在塔吊下面走动。这些无微不至的关心使我感受到的是有如父母的关爱。师傅的教导对于刚刚踏入社会的我来说无疑具有很大的帮助使我少走很多弯路。 师傅在工作中雷厉风行认真负责的态度也给我树立了很好的榜样让我时时刻刻都在不断的学*。相信在师傅的指导和帮助下在我自己不断努力的学*下在以后的日子里我会取得更大的进步

  建筑施工员岗位职责

  一、在项目经理的直接领导下开展工作,贯彻安全第一、预防为主的方针,按规 定搞好安全 防范措施,把安全工作落到实处,做到讲效益必须讲安全,抓生产 首先必须抓安全。

  二、认真熟悉施工图纸、编制各项施工组织设计方案和施工安全、质量、技术方 案,编制各单项工程进度计划及人力、物力计划和机具、用具、设备计划。

  三、编制、组织职工按期开会学*,合理安排、科学引导、顺利完成本工程的各 项施工任务。

  四、协同项目经理、认真履行《建设工程施工合同》条款,保证施工顺利进行, 维护企业的信誉和经济利益。

  五、编制文明工地实施方案,根据本工程施工现场合理规划布局现场*面图,安 排、实施、 创建文明工地。

  六、编制工程总进度计划表和月进度计划表及各施工班组的月进度计划表。

  七、搞好分项总承包的成本核算(按单项和分部分项)单独及时核算,并将核算 结果及时通 知承包部的管理人员,以便及时改进施工计划及方案,争创更高效

  益。

  八、向各班组下达施工任务书及材料限额领料单。配合项目经理工作

  九、督促施工材料、设备按时进场,并处于合格状态,确保工程顺利进行。

  十、参加工程竣工交验,负责工程完好保护。

  十一、合理调配生产要素,严密组织施工确保工程进度和质量。

  十二、组织隐蔽工程验收,参加分部分项工程的质量评定。

  十三、参加图纸会审和工程进度计划的编制

  前言:万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败。在经历了在超市的工作之后,明白了很多事情开起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。

  一、实*目的

  尝试经商的滋味,增加自己的阅历,因本人是文科生,需要有更多的体验,更多的经历。毕竟身在学校,接触社会的机会很少,趁着寒假有这样一个节日,好好大干一场。

  二、实*时间:20xx-7-10—20xx年8月15日

  三、实*地点:亿鑫超市

  四、实*单位和部门:私人 永和饭店

  五、实*内容:

  炎炎烈日当头,正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。 由于家庭经济的原因,我不能像大多数同学一样,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必须为我下学期的生活费考虑。我从高中毕业那年的暑假开始就在超市里打工了。由于我的表现还不错,老板比较喜欢我,所以这个暑假答应我在他的超市打工是理所当然的了。还没有放假,我就打电话到超市了,问老板是否愿意让我在他们超市工作,老板满口答应,非常希望我来工作。我当然非常高兴啦! 闲话少叙,言归正传。那年我还没有到超市上班之前,我有一个长辈就跟我说:上班要多做事,少说话!话虽简单,但真正做起来就不简单了。

  俗话说:做坏人简单,做好人难啊!只要做一件坏事,在别人的眼里,这个人就是坏人!要想在别人眼里改变形象的话,就要做无数的好事,但还不一定能改变。 要在众多同事、干部眼里一开始就流下一个好的映像可不是一件简单的事情啊!于是,我制定了以下几大要点:

  一、我决不破坏超市的规矩

  俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗,就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位——分属各个货架。比如,我是百货这边的,就不能随便跑到食品那边去,食品上的人就不能随便走到我们百货这边。食品那边比较大,还分三个部分:饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不可以随便串岗呢?其实是这样的:我们乡下,顾客不像大城市的市民素质高,经常会有顾客偷东西的。如果我们随便离开自己的岗位,那么这边的货架就没有人看着,东西就很容易少掉!同样,“不可以闲谈”也类似这个原因,如国际歌理货员没事做的时候都在一起闲谈,那么就没人看着货物了,东西少了又是损失!还有,“不可以把手机带在身上”,这个规定看似严格,其实是有其中的原因的。以前超市的同事们上班互相发短信息,不认真上班,没人看着货物。所以,后来经理就规定了:不可以把手机带在身上!可以把手机带来上班,但要放在办公室。对于这个规定,大家还是很理解的,毕竟上班要有上班的样子的,超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然,还有很多的规定,比如:上班不可以抽烟、不可以坐下来等等。所有的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为,这些是最基本的,当然要遵守了。

  二、不管是谁,随喊随到

  在超市做理货员,有时还是很忙的。特别是星期一、星期二、星期三,这三天是结帐的日子,很多的供货商都在这几天送货,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是,他们就需要人来帮忙了。我是刚来的,当然不能呆在一边看了,为了表现好一点,我都是很主动地跑过去,把各个柜台的货物分开,并分别送到各个货架附*,再卸下来。如果是一般的货物倒是没什么,但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。一箱都是好几瓶!很重的!我们超市进货都是几百箱饮料、几十箱油的,每卸一次都特别累!有时,睡觉到了早上,手膀都疼,还全身没劲!没办法,谁让我是新来的呢?所以,不管有多累的活,我都会很积极很主动地去帮忙。于是乎,我在同事眼里我是个积极的,在干部面前我也给他们留下了好的映像!

  三、如果没有货要上的话要找点事情做

  所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不行,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。当然,不是每时每刻都有货上的。有时,货架上的货物都补齐了,不就是没有事做了吗?就站在一个地方看着货架发呆,还是来回来回闲逛?当然不是了!如果没有什么顾客,也没有货要补,在过道里走来走去,被经理看到是不怎么好的,感觉上我没事做,在混时间!毕竟是私企老板,不会养一些闲人的。老板雇佣你,是要你为他创造财富的,不是养你的。所以,我应该找些事情做一下:抹货架。货架一段时间不抹后,就会有一些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏映像,而且货物就卖不出去了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市是不可以坐下的,谁能连续站那么长时间啊?所以,在没有什么顾客而且没有货补时,可以抹货架。 正是有了以上几点要领,我在超市表现还是相当好的。 在超市里打工我还学到了很多的东西。现在,我们镇上的超市越开越多,大家为了吸引更多的顾客,自然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时候也被经理安排到别的超市去看价格。对于做“间谍”,我还总结了一个经验:要装作是买东西的顾客,而且一定要像!一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是:不能用笔抄价格!有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格!自然,被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。 话说回来,商家的恶性竞争对消费者来说是绝对有好处的,但是作为经营者,我们是不愿意看到的!价格低了,利润自然就少了,我们的工资、奖金可都是与这个利润有着直接联系的啊!

  总的来说,在超市里打工是绝对有收获的。

  我提前进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了认识,我以后在社会上就能少走点弯路。更何况我暑假两个月还拿了一千多的薪水呢?虽然这一千块不算多少,但是算上学到的东西是不是很值呢?总比天天在家看电视、上网好吧? 那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。我穿着大头皮鞋,带着我的绿色毡帽,骑着我的二手脚踏车带着希望与渴望,开始了我的找工作的征程。一开始,对自己手工艺 期望很高,没有月薪两千不干。经过艰苦的找寻工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的详,我会通知你的”。 经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。

  一个方面是自己眼高手低,自己根本自身素质没有达到一定的水*,五个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。

  总结了以前的失败的教训,摆正好自己的位置,仅正是社会实践只要有工作,能供饭吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐饮酒楼。老板看我人高马大,身体强壮,就让我来做传菜员。第二天,我便开始了我的暑期社会实践生活。刚开始的时候心理极不*衡。心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大**,可现在只能端端盘子,瑞怎么着在学校里也是个学生会干部,多少也有点社会能力,心理学徒有点失落再加上传菜部领班是个小学文化的,还对我指手画脚,确实心理上很不舒服。 但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我不想赐开始就干不下去了,不行,我一定要坚持下去。要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很轻松,首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。因此我只好暂时避其锋芒。尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个两层楼的酒楼,酒店大堂在一楼,楼上有包房,厨房在二楼,传菜间也是在厨房所以在传菜间里可以看到厨管理的机会。 厨房是厨师的战场,由其是是生意非常的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输成本。

  (2) 超市仓储是一门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比如在7月份底商品清场转场工作中,就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。

  (3) 超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客提供一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如,商品首先要通过收货部验收,接受质量好的商品,根据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题,就需要客服部进行调节。

  在实*的日子,我努力做到以下几点:

  一、继续学*,不断提升理论素养。

  在信息时代,学*是不断地汲取新信息,获得事业进步的动力。作为一名年轻同志更应该把学*作为保持工作积极性的重要途径。走上工作岗位后,我积极响应单位号召,结合工作实际,不断学*理论、业务知识和社会知识,用先进的理论武装头脑,用精良的业务知识提升能力,以广博的社会知识拓展视野。

  二、努力实践,自觉进行角色转化。

  理论是灰色的,生活之树常青,只有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价值,也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样,一个人的价值也是通过实践活动来实现的,也只有通过实践才能锻炼人的品质,彰现人的意志。 从学校走向社会,首要面临的问题便是角色转换的问题。从一个学生转化为一个单位人,在思想的层面上,必须认识到二者的社会角色之间存在着较大的差异。学生时代只是单纯的学*知识,而社会实践则意味着继续学*,并将知识应用于实践,学生时代可以自己选择交往的对象,而社会人则更多地被他人所选择。诸此种种的差异。不胜枚举。但仅仅在思想的层面上认识到这一点还是不够的,而是必须在实际的工作和生活中潜心体会,并自觉的进行这种角色的转换。

  三、提高工作积极性和主动性

  在今后的工作和生活中,我将继续学*,深入实践,不断提升自我,努力创造业绩,,继续在自己的工作领域创造更多的价值。

  在这段实*的时间里,我经历了很多以前没有的事,就比如第一次领工资。只是一点点的钱,但却是我人生的转折点。实*是为将来打基础的重要阶段,珍惜自己每一个工作的机会,不论什么人,什么学历,从事什么工作,好好的表现、展示自己的能力,不要错过好的机遇。没有一件事情是轻轻松松的,但每一件事都是让人成长的,经历一段过程,喜悦或是艰辛,尽管经历的方式不尽相同,但它的结果是相同的,我们都会因涉事而成长。

  总之,这次实*,自己确实学到了很多也成长了许多。在实*期间,每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。但是工作简单也不能马虎,你一个小小的错误可能会给公司带来巨大的麻烦或损失,还是得认真完成。这段时间,我看到了自己本身存在着许多问题,也会遇到这样那样的问题,当前的时代日趋复杂,不学到一定的`深度和广度是难以在实际工作中应付自如的。因此反映出学*的还不够,缺点疏漏。需再加以刻苦钻研及学*,不断开拓视野,增强自己的实践操作技能,为以后的工作存储更多的能力。

  经过一年半的时间对物流专业的学*,对物流的定义、基本功能、各个作业流程有了一定的理论基础,通过实*将这些理论与实际的操作相结合,在实践中提高运用知识的能力。这是这次我去实*的动机。

  我希望能了解物流服务的特点、主要设备和作业流程,对其进行分析,以在实践中长知识,增长一些经验,于是我经同学的介绍,我以一名江南大学学生的身份走进了泰兴市的东方船舶厂,了解了关于运输中船舶方面关于物流的一些知识。之后去了佛山浩霖物流公司工作,了解了船运的一些情况,后来有去了太原市的烟草公司。

  船运物流这个行业真的令我大开眼界。回想起来发觉日子很快就过了半个月了。公司做的是船运。从货物装货到航行再到送货,这个周期至少需要一个星期以上。货代很有风险,作为运输的代表,时间和效率一定要高,要有信心为客户作出报告和预计,确保对客户所说的每一句话要清楚。作为一个物流公司的业务员,诚信、工作态度、口才,还有工作技巧都很重要。作为一个刚出来面对社会的学生来说,任务就更艰巨。

  我参观了太原市烟草公司。该公司是将烟草生产商的产品集中,然后统一对零售商送货,这就需要采集客户的信息、进行订货汇总、货物分拣、装车送货等几个环节,该公司的物流经理为我详细地介绍了分拣的运作过程,使我对物流行业的配送这一环节又有了进一步的认识。我参观的是烟草分拣车间,在这个车间里实现了半自动化的操作模式,给我耳目一新的感觉,由于采用了半自动化的设备,这就为公司节省了相当大的人力、财力,也就节约了生产成本。物流,作为一个新兴的行业,它充满了生机,充满了活力,充满了无限的发展潜力。通过这一周时间对物流企业的认识实*,使我对物流的概念、对*物流的发展历程、发展现状和发展前景有了一个比较系统的认识。由于*物流业起步较晚,发展水*普遍不高,甚至还比较落后,要发展成为现代化的物流行业,可谓任重而道远。值得欣喜的是,统计表明,目前我国的物流运输费用已超过20000亿元人民币,并继续以年均8%的速度增长。

  通过这次实*,对于我学物流这个专业以及以后的工作,我总结一些经验。首先,在学*知识方面。随着北京奥运会和上海世博会的陆续召开,也给*物流行业带来了前所未有的发展契机,由于物流业的快速发展,伴随而来的是对高级物流人才的大量需求,为此,我应该努力培养如下几方面的专业素养:

  1、掌握现代物流知识

  2、熟悉现代化的流通规则

  3、熟悉现代流通方式

  4、熟悉现代流通管理

  5、熟悉现代流通技术

  6、具备良好的沟通技巧

  7、培养良好的客服精神


暑期酒店实*报告(扩展6)

——暑期法院实*报告6篇

  20xx年7月14日到20xx年8月31日于Xx市人民法院实*,终,感慨颇多,借此小述。

  我最初到法院的时候,我和法官、*员都有一个熟悉的过程,有时候相视而笑却不知说什么好,弄的大家都有些尴尬,但很快,工作使我们有了共同的话题。虽然许多*员和我们同龄,有许多专业知识不如我们,但三人行必有我师,他们的工作经验还是让我了解了许多以前不知道的东西。还有法官,他们对自己的工作很认真,对我们提出的问题更是耐心解答。

  我被分在了民一庭,这对我是有点难度,在民商这一块我以前学的都差不多忘光了,特别是在民事程序这方面,*时我的兴趣和爱好都偏重于法学理论,考研考的方向也是宪法,可法院里似乎没有哪个部门需要偏重宪法的,别人都说学法学的,得民法者得天下,看来这法学这一块,我还是得重新学起了。

  在民一庭实*的一个多月里,我主要做了以下一些事情。

  1、整理卷宗。因为之前法院有过一次大的调整,积压了很多往年的卷宗。边整理边看,在这些已经审结的案件中有很多典型案例,其中涉及到事实的认定,证据的采信,责任的认定等等,在整理卷宗过程中, 对民事案件从立案到审结的程序,各种该归档的文书的分类有了详细的了解。

  2、旁听案件。因为我所实*的民一庭是专管辖城关和金寨区的,人口众多案件也很多,再加上别的团队分流过来的案件,每个审判员压力都很大,每个月要结束32个案件。几乎每天都有庭要开,调解也有两三个。通过旁听案件,我对民事的审判特点和程序有了详细的了解,懂得了审理民事案件关键在于化解当事人的矛盾,和刑事案件着重体现国家强制力惩罚犯罪不同,民事案件理想状态应是让双方当事人共赢而又不失法律的尊严,这一点就对法官的个人素质要求很高,这个素质不仅仅是法律方面的知识渊博,更重要的是懂得替当事人着想,尽量减少当事人的诉讼成本,更不能摆官老爷的架子,人为的拉大法官和群众的距离。

  3.写一些法律文书。在实*的一个多月里,自己动手写的主要是案件移送鉴定时的移送申请表,主要是机动车交通事故做伤残鉴定。刚开始因为不清楚格式,我跑了三趟,每次都被打回重做,当时心里真是想哭,上了两年大学,连个表都打不好,真是丢人。在技术科的姐姐的指导下终于在第四次完美的做好了表格。后来又送了一次移送表一次过关,或许在你看来是件小事,但对于我来说是一次进步,我很开心。其次还写了当事人撤诉的口头裁定笔录,这个很简单有固定的格式,上手操作很简单,很快就可以自己掌握。还有帮助指导当事人写撤诉申请书。看到好多当事人都不太会写字心里很难受,教育什么时候才能真正的走向大众呢?

  4.跟随审判员到管辖社区调查案件,送达法律文书。原先总以为送达文书是一件很简单的事情,现在才知道不是那么回事,每件事都有它的难处和方法。当事人不配合拒收是小事,找不到当事人,或者到村里去打听一些当事人的住处,村民都不会搭理你,找不到当事人就很难使案件进行下去,这才是让人头疼的事。大多数民众心理对法院还是有偏见的吧,不愿意和里面的工作人员接触,怕把自己抓进去或者沾染上麻烦。许多工作的进展离不开人民群众的积极配合。现在才体会到*法治进程缓慢的程度了,普法教育任重道远。

  在法院里呆了个把月,对这里受理的案件情况有了大致的了解,民一庭的案件主要集中在以下几类:

  1、离婚纠纷 对于离婚纠纷我们团的老审判员是调解小能手,他在法院工作三十多年了,经历的事多看的就开些,由他来指导那些年轻夫妻们是再合适不过了。看过的案卷,我发现现在离婚案件有一些的特点:①结婚年龄小,离婚率比较高 ②结婚时间短,因为性格不和而离婚的也多③女性提起诉讼的比例高于男性,这反映出当今妇女*意识增强,妇女地位提高 ④一方不出庭,诉讼文书采取公告送达的增多 ⑤因为双方打拼有了一些钱男人就变坏有外遇的情况也不少,对这类我是十分愤懑的,糟糠之妻不下堂不懂吗!或许是我比较感性我对这些人总有一些偏见,希望以后的人生经验可以让我更成熟些。以后的人生中一定要多了解接触在谈及婚嫁事宜。

  2、机动车交通事故案件。只能希望都多长点心吧,对此不想赘述。

  3、买卖合同纠纷 这类就是些拖欠货款之类,或者一些追偿权的问题。到时我从中吸取了教训,不能随便给人做担保!其中的利害不用我多说大家都懂。

  4.劳务关系 给自己提了个醒,一定要签用工合同啊,不然以后想行使权力都没有证据。

  5.赡养纠纷 这一类是最让我吃惊的。整理了一个卷宗,一个老人生了三个儿子两个女儿,却没有人能在他老了不能干活的时候照顾他,连每个月的赡养费都不愿意拿,中华百善孝为先的美德呢?最后每个儿女一个月给他60块,我不知道这个老人一个月三百块能不能养活自己,因为我后来又见他到法院询问有判决书儿女还不支付他钱他该怎么办,我当时是很震撼的很苦很苦…

  法院里的实*让我知道了自己的不足,把全国三百多所开设法学的院校比做一个瓶子,北大人大武大就是那个瓶子的盖子,我们的学校就是那个瓶子的底,现在法学没有专科生了,我们就成了垫底的,原来我总以为法院里的法官素质都很差,混了这么多年都没过司法考试,我现在才知道自己的想法是多么的.幼稚,不是法官不想学,是他们没有时间去学,整天被案子压着。深入了解了才知道自己的盲目自大,知道了自己的无知,其实自己什么都不懂,现在本生满大街都是,而自己就是那种底层学校出来的,原来心里总想着毕业后能找个待遇好的工作,这不想干,那个太苦太累了,不出去闯闯永远不知道自己有几斤几两,在法院实*,做错了什么事,法官们可以说你还是学生,可以原谅你,但当走上工作岗位后再出错,就要承担责任,设身处地为法官们着想一下,假如自己是法官,当在判决书上签下自己的名字时就意味着一种神圣的责任,前提是要公证,这代表的行使国家的审判权,法院专门有审判监督庭,专门负责错案追查制,实*让我在学生和走上社会进入工作岗位之间有个良好的过度,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,使我提前了解了社会,其实,法庭就是一个社会的缩影,体会着社会中的悲欢离合。

  最*司法考试拉响了战鼓,团里也有很前辈再次报考了司法考试,每天要办案还要准备司考,他们已经是经验很多的人了,但是他们仍然在努力进步,让自己更有竞争力,我们这些没有什么经验的大学生呢?难道还能安心的玩乐考前突击吗?我们应该醒醒了,不进步的人注定是被淘汰的人,加油吧。

  在实*的过程中,虽然问了许多幼稚的问题,有的工作可能做得还不是很到位,但瑕不掩瑜,实*的收获仍将是我们的专业学*的重要组成部分。我国的司法实践尚有许多需要改进和完善的地方,但那是*司法亟待解决的事情。而法院人员认真的工作态度,严谨的作风,仍然是我们今后工作和学*的榜样

  为期三个月的法学专业毕业实*结束了。感谢法院接收我实*,让我们在那里度过了一段难忘的日子。感谢刑庭的法官们、*员们,是他们耐心的帮助让我们学到了许多知识,让我们变得成熟、自信的面对今后的工作和学*。他们认真的工作态度,严谨的作风,将是我们今后工作和学*的榜样。

  一、综述:

  根据法学院教学计划的安排,我被分到xx市xx人民法院进行了实*。实*期间接*两个月,从20xx年6月24日至20xx年8月16日止。

  进入xx法院后根据安排,我被分到法院的研究室进行实*,主要从事一些文字方面的工作。在此期间,我利用此次难得的机会,严格要求自己,虚心向领导和庭室其他人员求教,认真学*政治理论,党和国家的政策,学*法律、法规等知识,学*研究室的工作程序和工作方法,努力工作。并利用空余时间参与案件的开庭,通过旁听案件的审理和学*,掌握了一些基本的法律知识和法律操作技能,从而进一步巩固自己所学到的知识,为以后真正走上工作岗位打下基础。

  实*期间努力我将自己在学校所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合。此外,在实*期间我认真遵守法院的工作纪律,不迟到、早退,认真完成领导和其他审判人员交办的工作,得到领导及全体审判人员的一致好评。

  二、实*期间做的主要工作:

  (一)撰写xx法院先进个人的事迹报告。在实*初期,根据相关人员提供的资料,我克服了初来乍到对法院相关事项不熟悉等困难,撰写了民一庭副庭长曲波法官的先进事迹报告和民二庭庭长王宝金的先进事迹报告,费时*七天时间,总共写了5000多字。研究室主任看了以后非常满意,对我提出了表扬。

  (二)编写xx法院每日的工作信息和工作简报。这项工作比较烦琐,需要每天到各个庭室去调查和搜集。搜集上素材之后,还要抓紧时间写成初稿,主任审批后,马上要复印多份并分发到各个事业机关。

  (三)日常文件的打印,复印,装订,归档。每天研究室都要处理很多的文件和材料,为了以后查询的方便,每份文件都需要进行装订。归档。

  (四)法学类杂志的领取和分发。为了加强全院的法学理论学*,不断提高审判人员的理论功底,研究室隔一段时间要到邮局去领取市南法院订的各类法学杂志和期刊。领回来之后要进行分类并分发到各个庭室供大家学*。

  (五)到中级人民法院递送或领取材料和有关文件。

  (六)到法庭去旁听案件的审理。我认真学*了正当而标准的司法程序,观摩一些律师的整个举证、辩论过程,掌握了一些法律的适用及适用范围。了解和熟悉了我国的诉讼程序及法庭的作用和职能。

  (七)与法官一起对案件进行分析和请教。其中,给我印象最深的是我与研究室主任讨论一个关于证券法方面的案件。我主要是从法律关系和案件性质等比较宏观的方面发表的见解,主任是从审判和程序方面谈的看法。主任很谦虚,他虽然是法院审判委员会的组**员,法学功底很深,但他并没有因此而对我不同于他的观点不屑一顾,而是很认真的听取我的观点,对其中正确的予以肯定,不对的进行了指正。我对主任的这种严谨的学术态度深表敬佩。

  三、完成研究室正常工作的前提下,主动做的其他的工作:

  虽然不像其他同学一样被分在业务审判庭里实*,可以接触到实际的案件,但我还是努力克服了许多困难,在完成研究室正常工作的前提下,通过其他同学和他们的法官的帮助,也接触了不少民商事案件。通过参加这些案件的庭审旁听,使我原本掌握不扎实的民法的基本知识有了生动形象的理解,巩固了所学的知识。通过实*,我在法学领域获得了实际的工作经验,巩固并检验了自己几年本科学*的知识水*。此外,我了解并参与了大量民事诉讼的庭审过程,并且对部分参与案件提出了自己的想法。在此期间,我进一步学*了民法及民事诉讼法的有关知识,参加了几起案件的开庭审理,认真学*了正当而标准的司法程序,认真观摩一些律师的整个举证、辩论过程,并掌握了一些法律的适用及适用范围。了解和熟悉了我国的诉讼程序及法庭的作用和职能。从抽象的理论回到了多彩的实际生活对程序问题有了更深的理解,将理论与实践有机结合起来。

  四、实*感悟:

  首先,通过旁听案件的审理和接触具体的当事人,我发现人们的法律意识还不是很强,不能用有效的利用法律手段来保护自己的合法权益不受侵害,我感觉当今对人们进行普法宣传还是很有必要的。不可否认,我国*为推进法治建设而进行的多年的普法教育活动,取得了很大成就,人们的法制观念、法律意识都较以前有了很大的提高,但目前的状况离我们的目标还很远,普法的深度与广度上还有一些不足。我们的普法活动不能只做表面文章,要深入实际,真真正正的让人们了解法律、法规的含义。从而在这此基础上,逐步确立人们对法律的信仰,确立法律的神圣地位,达到法治建设的目标。

  其次,我认为高等法学教育在推进法治建设过程中担当着重要的角色,其培养的具备一定基本理论知识,技术应用能力强、素质高的专业技能人才,将在社会上起到重要作用。现代的社会是一个开放的社会,是一个处处充满规则的社会,我们的国家要与世界接轨,高素质法律人才的培养必不可少。对法学人才的培养,应当面向实际,面向社会,面向国际。大学的法学院应当与公、检、法、律师事务所等部门建立良好的关系,定期安排学生见*,让学生更好的消化所学的知识,培养学生对法学的兴趣,避免毕业后的眼高手低现象。

  五、实*意义:

  这次实*是我大学生活中不可缺少的重要经历,其收获和意义可见一斑。首先,我可以将自己所学的'知识应用于实际的工作中,理论和实际是不可分的,在实践中我的知识得到了巩固,解决问题的能力也受到了锻炼;其次,本次实*开阔了我的视野,使我对法律在现实中的运作有所了解,也对法言法语有了进一步的掌握;此外,我还结交了许多法官和律师,他们对于我的实*提供了良好的环境和悉心的指导,在指导我理论学*的同时,也教了我很多做人的道理。

  一、实*目的

  学院鼓励我们本科生利用暑期时间进入法院、*、政法委、法工委以及律师事务所,深入司法实践的第一线,了解司法机关的主要职能部门以及日常事务,了解司法审判的全过程,熟悉案件从起诉到审结的法律程序和工作流程,在熟悉审判程序的同时,发现其间存在的各种问题与缺陷,开拓视野。

  “实践是检验真的唯一标准”,为了积极响应学院号召,努力将自己在学校所学的专业法学理论知识向实践方面转化,学以致用,尽量做到理论与实践相结合,并在实践的基础上加深对理论知识的深度与高度认识,尽力用一个法律人的身份和思维去思考问题,并学会解决问题之道,我利用假期的时间到*凉市中级人民法院进行实*。

  同时利用本次机会,找到从法律学*者到法律工作者身份转变的现实途径,了解法学理论与法律实务的不契合之处,现实法庭状况与模拟法庭的差距,从而在背离与差距中找到*衡点,增长见识,丰富经验,给自己的专业修养和现实能力给一个准确的定位。同时尽早进入法律工作环境,为以后的法律理论学校寻找方向,奠定基石,是自己成为真正的优秀的合格的法科学生。

  二、实*单位及岗位简介

  我此次在邢台县人民法院实*。邢台县人民法院是基层法院,共有四个民事审判庭、两个刑事审判庭、一个行政审判庭以及六个派出法庭(分别是西黄村镇派出法庭、南石门镇派出法庭、将军墓镇派出法庭、路罗镇派出法庭、东旺镇派出法庭及黄寺镇派出法庭),还有立案庭、高审庭、审监庭、执行局等。我被分到民一审判庭,民一审判庭主要负责审理合同纠纷案件,后我又到执行局呆了一段时间。我在这里的工作主要是整理卷宗、旁听庭审、练*撰写判决书,还有几次与其他工作人员到当事人住所地调查。

  三、实*过程概述

  去实*时老师对我们说实*能否学到东西,关键不在于老师和法官,而在于自己,只有你带着一双求知的.眼睛去观察、探求,才能学有所获。而且老师反复强调实*的重要性,特别要求我们认真对待实*。

  实*的第一天,确定实*岗位后我到民一审判庭去报到。民一庭内正在开庭,我便坐在旁听*上旁听。这是一起比较简单的合同纠纷案件,庭审程序进行得很快,在双方当事人拒绝调解后,法庭听取了当事人的最后陈述,法官宣布合议庭和议后择日宣判,庭审结束。下午我被安排在庭内整理卷宗。

  从第二天开始,我每天8点15左右赶到法院,先把庭内的卫生打扫一下。我们庭基本上每天上午开庭,不开庭又没什么具体工作时我就到其他庭里旁听。中午11点40分结束工作去吃饭。下午很少开庭,只有一次因上午没有审理完毕,下午继续开庭。除此之外大部分工作是整理卷宗(主要是排序、装订、登记)。庭长还给我安排了练*撰写判决书的工作,把经过开庭审理的案卷让我每三天写一个判决书,写完后再交庭长修改。在执行局呆的几天除了和执行人员外出调查取证或送达传票、执行令外,也同样是整理卷宗。

  “法制信仰 *立场 国际视野 *民情怀”,这是贾宇校长送给政法学子的十六字箴言,也是每个法律人理应恪守的职业准则。我偶尔静下心去品悟其中道理,却总是陷入惭愧的境地,略带彷徨与不安。或许我做的远远不够,甚至偏离了这些信条所指的轨道。但我明白,只要适时自省,便有希望;只要付出点滴行动,便有可能使希望成为现实。

  二零一三年九月份我进入西北政法大学学*,两年之后的暑假,我第一次体验了实*的生活。这是学校要求的,更是自己所期待的。抱着投身实践的兴致和热情,我回家联系当地的县法院后被安排到了执行局。刚开始我对这个部门没有太清楚的概念,只晓得法院的生效裁判需要强制执行时就该执行机构派上用场了。等我慢慢了解后,才知道——噢,原来执行局是这个样子。

  且说第一天在法院,正好执行庭张法官准备出差,他就让我随去。在车上我称他张法官时他说直接叫XX哥便好,没必要太拘谨。我想毕竟他还年轻,索性顺其自然。路上我请教了几个法律问题,特别是当我提到自己在学校接触到的一个案子遇上执行难的尴尬情况时,他无奈地表示现实即如此。目前部分案件,裁判生效后,履行义务一方当事人不但不去主动弥补受损方正当利益,反而想方设法编造各种借口为司法救济道路添置阻碍。水*低一点的`会故意赖账或转匿资金,水*高一点的则利用法律漏洞提出异议或干脆买通相关执法人员。这些问题可能出现在强制执行之前,也可能会在执行过程中碰到麻烦。无论如何,现如今司法系统的运作仍面临诸多疑难杂症,执行难便是其一。

  谈到执行,倘若具体形容法院此方面的状况,我只能以所见所闻概述之。在执行局的这段时间,我会经常看到一些熟悉的面孔,他们时不时推开这个办公室的门,转眼又去另一个办公室。搞得我刚开始误以为那些人是法院的工作者,甚至可能是和法官经常往来的亲朋好友?这种猜疑很快烟消云散,因为他们过来跟法官交流的内容要么是咨询,要么是诉苦,反正一直提的是自己那事儿咋处理。看来基本上都是当事人,照理说谁会整天闲着去法院溜达。话说当我问法官怎么总是那几个人过来的时候,他无奈地叹息道:“这就是执行啊。”然后他说大部分情况下被执行方都会拖延时间,特别是履行金钱给付义务时,执行申请人到对方家中催讨一般无果而归。因此法官经常亲自出马,用法律的威严震慑他们,言辞中情理兼顾。即便如此,效果好一点的可能在被扣押财产、冻结账户或划拨资金后完事;效果差一点的则需要法官几经折腾,三番五次躬身“要账”,权力方当事人也会反复到法院“登门拜访”。于是乎,执行局门口总是围着好多“老顾客”就在所难免了。我想,这种现象也是基层法院局面混乱的原因之一。但合理利用此机会树立法官的亲民形象难道不是一种颇有价值的选择吗?

  话说回来,基层法院的法官确实常遇麻烦事,比较容易碰到的要数*了。在实*期间,我没有特意关注*的相关事件。但唯一清楚的是,当有些人合法权益在执行中得不到有效弥补时,他们无法忍受坐等结果的煎熬,所以通过其它非司法途径寻求救济。*案件的多少可以作为衡量办案法官业绩水*的标准,在执行方面有些案子一拖就是几年、十几年;另一些案子拖一段时间后当事人就不耐烦了,找*部门领导,找纪委、*等等,联访、非访事件因此而此起彼伏、层出不穷。如今法治社会,随着老百姓法律意识的逐步增强,羞于“打官司”的观念渐渐被敢于“告状”的思想所取代,毕竟要争取回来的权益本来属于自己的,就像电影《秋菊打官司》中主角“一定要讨个说法”的目的,我们不能受到侵害却忍气吞声,否则结果只会纵容不法分子,导致社会不和谐因素潜滋暗长。言归正传,我在执行局见到的当事人大部分倒是礼貌,个别死缠烂打的基本上每次到办公室都是对着法官进行各种“言辞攻击”,可谓“情绪施压法”。此招一出奈他何,法官仍需表现出冷静处理事情的理性姿态,无论彼时内心有几尺火焰在跃跃欲试,也不能任其燃烧掉合格司法者应有的形象或个人素有的“面子”。这样,一般情况下双方的交流还能够顺利进行,起码可以维持下去。但糟糕一点的话,当事人便展开“谩骂式表达”,在法官的无意刺激或添油加醋后,办公室“官民之战”一触即发。当然了,这没有多大直接对抗性——法官当避则避,百姓能攻则攻。最后的结果,我们也说不清。我在执行局目睹一幕情景:一位中年妇女叫嚷着走出办公室,然后不知怎么就躺倒在地板上抽搐了。执行局领导闻声出动,竟然还有录像的同志。好多法官劝说不成,那女的抽搐后哭的撕心裂肺。我没有继续观望,因为我历来不喜欢凑热闹,更别提这些悲凉的事情了。我无法预知其结果,却清晰地感受到司法良药的副作用。这让我偶尔怀疑公正的价值,但很快又重拾当初对法律的那份信仰。我想既然金无足赤,便不能苛求万事皆顺。全国各地法院遇到如我刚提的类似事件或许很多,在部分当事人权利无法得到有效保障时,我们不能仅仅扼腕叹息,还要思考制度之下的改善措施。社会主义的*,人民利益至上的口号不能空喊,必须让事实证明。

  以我现在的学识,谈不上建言献策,但针对目前比较明显的社会乱象,索性直抒己见吧。我觉得司法独立在转型期应该摆在首要位置,即便这是一个极其缓慢的过程。其次是法官整体素质的提高,可通过专门培训、加强考核等;不过根本上是选任方式的优化及严格把关。另外,公检法三机关的相互配合及监督、公益律师队伍的发展等方面也应该考虑。对于具体改革步骤,本人尚未形成创新思路。皮毛之见,贻笑大方之余,希望能在与周围人交流时抛砖引玉,让更多百姓参与到*社会的法治建设中。

  我在基层法院的执行局社会实践时间不长,却感触颇深。我会珍惜这点经验,不断体会和反思。漫漫求索路,我们需要脚踏实地。而今,我正在朝着法律人的驻地阔步前行。

  20xx年7月17日到7月31日我在沅江市人民法院进行了为期15天的暑假实*,*时我们都是在课堂上学*理论知识,了解社会实践,但说到真正的去办案,去运用法律知识,我们都还没什么经验,所以本次实践课——实*,成了我走进社会、了解社会的踏板。短短半个月的时间,除去周六周日,实际呆在法院里的时间只有十一天,但这十一天我却感触颇深。

  一、实*过程与内容

  我的实*是由内蒙古科技大学人文与社会科学学院和沅江市人民法院共同安排的。通过实*,我在我的专业领域获得了实际的工作经验,巩固并检验了自己一年来本科学*的知识水*。实*期间,我了解了庭审案件从立案到结案的全过程,在一些案件的立案过程中我还担任了具体的案卷整理工作,并且对部分参与案件提出了自己的想法。在此期间,我学*了相关法律知识,对立案的程序有了更深的理解,同时注意在此过程中将自己所学理论与实*实践有机结合起来。我被分在了刑一庭,这对我是有点难度,因为我们大一还没有学*刑法。由于刑一庭只有我一个实*生,难免有些紧张和担心,害怕自己做不好工作,为别人添麻烦。不过,这也是个锻炼自己的好机会,正因为是一个人,更是需要我独立迎接挑战。就这样,我满怀激情,正式开始了在沅江市人民法院的实*生活。 在刑一庭实*的半个月里,我主要做了以下一些事情。

  1、整理卷宗。边整理边看,在这些已经审结的案件中有很多典型案例,其中涉及到事实的认定,证据的采信,责任的认定等等,在整理卷宗过程中, 对刑事案件从立案到审结的程序、各种归档的文书的分类有了详细的了解。

  2、旁听案件。沅江市管辖人口较多,刑一庭又是沅江市人民法院管辖的事最多最杂的,几乎每天都有一个庭要开,这对我来说是一件好事,可以听的案子就比较充足。审判比较注重程序,法庭审理比较严肃,通过旁听案件,我对刑事的审判特点和程序有了详细的了解,懂得了审理刑事案件关键在于着重体现国家强制力惩罚犯罪。


暑期酒店实*报告(扩展7)

——暑期实*报告菁选

暑期实*报告(汇编15篇)

  在人们素养不断提高的今天,报告使用的频率越来越高,报告根据用途的不同也有着不同的类型。我们应当如何写报告呢?以下是小编精心整理的暑期实*报告,欢迎阅读与收藏。

  上学期期末考完试,XX月XX号我就到家了。感觉到自己快大四了,不能在这么碌碌无为下去了,就想找份暑假实*工作。为了尽快落实我的实*工作,我回家以后就打开电脑上网,浏览的几个比较大的招聘网站,例如智联、前程范文参考等,终于确定了我的职业意向—网络编辑。

  接下来的日子似乎不是那么容易。盛夏来临,好多毕业生找工作,招聘人才是供过于求。而且,好多公司还不要实*生,我似乎陷入了很尴尬的境地。大公司不要实*生、小公司招实*生不想去,最后,我终于放低自己的眼光,选择了一个民营公司,它就是我的第一家实*公司—XXXX公司。

  点亮希望,祭奠生命生活一直在继续,我也如期的步入了职场生涯。由于本身是实*生,而且无任何工作经验,我的薪水很少,实*期就XX元,但是我想总好过没有工作吧。我就接受了。XX月XX号是我上班的第一天,我们做网络编辑的有一个小组,组长看起来很和蔼,是个很年轻的女孩,看起来不过就26岁吧。她跟我说,第一天工作,你可以先熟悉下工作的整体流程,工作很轻松的。第一天就在我万分期待,又万分紧张的状态中过去了。

  XX月XX号,工作的第二天。今天组长给我分配了的任务,然后给几个网站写几篇软文。我很用心的工作,先是从各大门户网站如搜狐、新浪、网易采集、了解相关的信息,然后用自己的文笔再整理、编辑出属于我的原创文章。原创软文其实真的不是很好写。文章不仅必须是原创的,还得是具有可读性,能吸引读者阅读。经过本人不懈的努力,终于写出来了,分别是《如何在百度算法不断更新的情况下保持网站排名》《怎样办经济婚礼》《新娘高贵气质修炼秘籍》《结婚微语录》等总共6篇文章。这6篇文章就是我上班一上午的辛苦成果。

  我的职业是网络编辑,也可以说是网站的宣传编辑,主要是通过对信息的采集、分类、编辑、审核,然后发布到文章,吸引读者阅读,宣传自己的网站。我天生是喜爱文学的,由于父母的要求才上了理科,现在从事网络编辑,本身就是文字编辑的一种,所以我是非常热爱自己的工作的,尽管我的.薪水不高,但是我每天工作的都很快乐。时间就在我每天的快乐中流走了。转眼见,一个暑假过去了,我的职场生活也已经到了尽头。

  XX月XX号,工作的最后一天。今天是我实*工作结束的日子,52天的职场生活即将结束了。晚上六点下班,我递交了辞呈,领了薪水XX元。本来我是想再多干几天的,可是父母说,工作挺累的,快开学了,可以在家多歇几天,就这样,我XX月XX号辞职了。我工作的时间虽然不长,但是对这份工作还是舍不得的,离开了单位、离开的忙碌的单位、离开的朝九晚五的上班生活,我似乎感觉生活中缺少了些东西。

  网络编辑的社会实践中教会了我许多学校没有的东西,我很感激这次的实*工作。同时我也认清到自己,不够优秀,我需要学*的东西还有很多很多。新的学期即将开始,我将全身心的投入到我的大学生活中,努力学*、丰富自己的知识,励志成为能让父母、学校,骄傲的人才!新的大学生活开始了,我准备好了!哥只是个传说。

  暑假又要开始了,而在这个暑假,我要开始我的第一次社会实*。

  因为我家这边大型公司比较少,试了几家又比较难进,所以我就选择了在我家附*的一家中型药店。

  那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。我骑着我的二手脚踏车带着希望与渴望,开始了我的找工作的征程。一开始,对自己手工艺期望很高,没有月薪一千不干。经过艰苦的找寻工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说这样吧,你回去等消息吧,如果需要的话,我会通知你的。经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低,自己根本自身素质没有达到一定的水*,第二个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。

  总结了以前的失败的教训,摆正好自己的位置,既然是社会实践只要有工作,能供饭吃,任何苛作都干。于是我找到了一家药店。老板看我人挺老实的,就让我来做售货员。第二天,我便开始了我的暑期社会实践生活。刚开始的时候心理极不*衡。心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大**,可现在只能搬搬货箱子,卖点儿药,心想自己怎么着也是个大学生啊,心理上有点失落再加上领班是个小学文化的,还对我指手画脚,确实心理上很不舒服。

  药店只有一层,面积也不是很大。有顾客来的时候我们只要上前向他推荐介绍一些顾客想要的药就可以了。但是药店的药有那么多,而我们又不能胡乱的推荐药,所以想要卖药就要先了解并且记牢每种要的功用和禁忌,而且绝对不能有丝毫的差错,万一出错的话那将是人命关天的大事,所以一开始,老板只让我在一边学*,让我了解学*一下各种药的功用以及一些药店的流程。学*的工作很辛苦,还要来回药店和家里,所以每天都过的.很累,虽然很累,但是过的却很充实。后来慢慢的熟悉了各种药品,就帮着顾客介绍。当然也有时候,顾客会对你的介绍不屑一顾,有时,也会遇到一些胡搅蛮缠的顾客,会因看上一个商品问了又问,心里十二分的不耐烦,脸上还要露着笑容,嘴上还要向他们介绍着,解释着,而最终却又没买,有时,也会遇到年老的顾客,说上一大通,他们也不解其意,只是呆呆的望着你,呆呆的站在那里。但不管怎样,我们这一代人对长辈应是毕恭毕敬,对小朋友应是热情友好。顾客是上帝是服务行业的宗旨。

  打工期间,我还从那里了解到一些这个药店的有关知识。这里的药材,务求齐全,即使一些偏僻不常用的药,也要准备一点,避免不能按方配齐,使顾客失望。而且这个药店除了一般药品以外,还卖一些保健品。由于一些保健品的治疗对象有所交叉,所以很多时候,二个保健品的销售人员为了业绩,难免有些冲突,会发生强客的事。所以在很大程度上,药店的规章制度还是有所缺陷。另外,我还遇到了很多家庭比较困难的顾客。他们大多是农民,衣比较破旧,掏出来的钱都是些很零碎的钱。看的出来他们是为了买药存了很久。相比较另外一些来买所谓的减肥药,化妆品的顾客,一出手就是几百。深深感觉到社会的不公。也影响我在以后的生活中节约用钱,不要买一些浪费的奢侈品。

  休息的时候,我也主动找我们的领导和同事虚心地向他们请教和学*,他为我指出了工作中的很多错误和缺点,领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实。你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学*,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?一些员工也很热情,纷纷和我交流,是我了解到他们学*生活中的事情,是我从中借鉴,取长补短,给了我很大的帮助。

  确实,很多时候在学校里我们接触的人很少,思想上也只是很单纯的只要学*。在这次社会实践中,的确让我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。

  我的老板在走之前也给了我一些指点,他说:一个人在他的学生时代最重要的是学*东西,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学*时候,选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点东本,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识。

  回想我的这次时期社会实践活动,虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非同的社会实践,它让我我提前进入了社会,了解了社会,对这个社会提前有了认识这将会对我的以后学*起很大的益处的。

  实践单位: 戴维斯物业有限公司

  实践时间:

  实践内容: 小区物业服务

  实践目的: 通过实*了解小区物业公司的工作流程, 掌握服务技巧提高服务水*,锻炼自己的社会实践能力

  随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国住进城市的人越来越多。今年暑假,我在戴维斯物业有限公司实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对小区物业有了更深的了解。

  在戴维斯物业有限公司一个多月的实*已划上了圆满的句号.在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。实*的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是每天要做很多很多工作。还有那些不太理智的住户不满意我们的工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实*生活过程。

  在戴维斯物业实*最刻骨铭心的是员工孟姐竭尽全力为客人提供"温馨细微,物有所值"的服务。那么戴维斯的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实*的一个多月期间学到的东西

  可不少,感触也颇多,若要为住户提供优质的服务,就是要充分读懂住户的心,充分理解住户的需求,甚至是超越住户的期望,在日常工作岗位上为住户提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足住户的需求,让客人愉悦地住在这个小区。有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足住户的多方面要求,把服务的质量提高。

  在小区物业实*的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学*让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实*中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学*,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!

  通过实训、实*,我对物业的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、处理住户关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的口语交际水*有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的外交,在这里,来解决住宅问题的也会有很多脾气不好的.朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己往后要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实*就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学*中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。

  实践总结:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作

  中的作用,为以后的工作和学*提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学*,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!

  对于我们这些自由自在的徜徉在大学校园里的学生来说,遍地都是血汗的工厂是陌生的,尽管我们的父母或者哥哥姐姐甚至弟弟妹妹等亲人也许就置身其中。有多少农民工正是靠在血汗工厂打工挣来的钱,去支付结婚、教育、医疗等劳动力再生产所必须的费用呢?代价如此残酷的工作,有几个人会关注呢?但是,农村和这样的工厂,才是改革开放时代最真实的历史,正是由这里创造的财富,成就了改革开放以来经济持续增长的奇迹。而大学呢?游戏、无聊、郁闷、空虚……我们应该要用实际行动去考察,去了解,去思考,否则就不能认识这个时代,更不能认识自己。

  今年暑期我以工人的身份到工厂进行了为期半个多月的实践、体验、调查。也许我的实践报告不够深刻,但是这却是我在实践中得到的体会以及感悟。

  先讲一下厂里的情况吧:

  首先,我所在的工厂是一家机械配件厂,它主要生产各种机械的各部分零件,而我所做的只是最简单的小零件包装以及一些琐碎的杂活,像挑拣不合格零件之类的工作。

  第二,这家工厂的工作时间是早上7点半到中午11点半,中午有一个半小时休息时间,下午从1点半到6点半,时不时会有加班。一般情况下是没有假期的,除非工厂里没有余货。而国家法定节假日也没有完全按照规定放假。就工作时间而言,工人们是很辛苦的。

  最后不得不提的是管理人员对工人们的态度都是比较亲切的,或许都是从基层做起,了解基层的情况,有一份关怀之情,这是我所在的工厂让人觉得温馨的地方。在这半个多月的实践中,我感受颇多,尤其是看到工人们在工厂里辛勤工作而得不到很好的回报更觉得心里不是滋味。

  农民工人们挣钱真的非常不容易,辛辛苦苦工作却只挣到较少的钱。另外,在这次实践中,让我很有感触的一点就是人际交往方面,大家都知道社会人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解。才能有深刻的.感受,大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了。既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它。如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学*不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被社会所淘汰。

  还有就是自强自立。俗话说:"在家千日好,出门半"招"难!"确实,在家里有父母照顾,关心,呵护,日子过得实*报告无虑。但是,到外面工作的时候,不管你遇到什么困难,挫折都是靠自已一个人去解决,在这半个多月里,我更加的自强自立了!凡事都要靠自已!经过这次社会实践,我觉得对于当代的大学生来说,非常有必要利用假期的时间,走出校园,走出小家庭,深入到基层群众中去广泛的实践、调查、走访。了解最真实的社会、生活;了解最真实的人,明确当代青年的历史使命与责任。

  7月18日至8月24日,通过班主任、院办xx老师的介绍,我在成都xx物流有限公司完成了我生*的第一次实*,工作岗位是操作员,收获颇多。

  所谓操作员就是什么都要做的员工。我喜欢这样的工作,锻炼了我的臂膀,磨练了我的意志,也培养了自己在复杂环境中学*的能力。

  物流,是一个很新兴的行业,在成都更是这样。几乎还处于一个很原始的发展阶段:拉几个人,弄几台车,租两间库房,便能开张营业。蚂蚁物流的李浪就是这样干起来的。但是在蚂蚁物流不断发展的同时,更多的物流公司却悄无声息的“死去”。原因何在?缺人!缺在这样的发展条件下,能吃苦耐劳而且忠诚的高素质员工!

  xx的年龄和学院的年龄相当,从事第三方物流(即给从生产到消费这个供应链提供物流服务),10名员工(包括两位老总、一名操作经理、两名客服)共同实现50000件的月*均货流量。所以,无论是脑力还是体力对每个人都有着很高的要求。实*时,每天也只有8点15分这个上班时间,没有固定的下班时间,没有周末。

  xx物流的业务流程是:到厂家接货→货物分拣→开好每个客户的货物清单→清点货物品种和数量→发货到专线公司→送货人员回公司交单、报账→货物追踪。在实*的过程中,我有幸参与了每一个操作环节,而且得到了很多单独操作的机会,这极大的增长了我的阅历和工作经验。下面我将和大家一起分享我在整个暑期实*中的所得。

  一、谈择业——愿意去小公司

  首先,我想以诸葛孔明为例。“卧龙凤雏得其一可得天下”,以这般名气,27岁出山的卧龙先生,完全可以在曹操或者孙权这些“大老板”的帐下谋得一份好差事,拿一份高工资,但他却宁愿选择和当时还一无所有的“小老板”刘备一起创业,并在后来一起拼得了三分天下其一的基业和取得了拜相封侯的个人发展。他的择业经历值得我们大学生借鉴:第一,小公司供发展和施展的.空间更大,自己的建议和想法能更容易被采纳,因此更能实现自己的价值;第二,伴随公司的成长而成长,不仅给自己带来物质上丰厚的回报,还能充分体验到成功的感觉;第三,即使公司破产,自己从中获得的经验对自己以后不论是创业还是就业,都是一笔宝贵的财富。因此,年轻人拿自己的青春在小公司上“赌”一把,值!

  这就是我的择业观。

  二、谈吃苦耐劳——“忍”得苦中苦

  你能吃苦吗?或许来自农村的孩子会说,这本来就是我的一种品格。不见得!

  大学生到社会后,我们求得生存的资本是什么:是父辈留下的万贯家私?还是自己家庭广泛的人脉关系?抑或是自己很高的学历?如果这三个问题的答案都是否定的,那我们耐以生存的就只有比别人吃的苦,比别人更勤奋。我在xx是这样取得老总的器重和基层员工的尊重的:先抛开大学生的身份做一名优秀的搬运工。以搬箱子为例,搬运工一次能搬四个,我只能搬动三个,但是搬运工跑一趟我能跑两趟,而且一直都是这样做。那接下来发展的问题也就解决了,搬运工能做的事我能做,而且能做的更好更快,但我大学生能做的事,搬运工却是一件也做不了。老板不用这种人用谁?

  三、谈忠诚和跳槽

  在xx,人员流动很大,仅7月份,就有5名员工先后离职——这也成为了公司现在发展的瓶颈。在任何正在进行资本积累的公司,都需要能有一批忠诚的员工。但跳槽在每个人身上都是难免发生的事。如何解决这个矛盾?xx的成浩总经理对我讲了三点:第一,你感觉在目前的公司不能学到任何东西;第二,你在公司已经是最优秀的,其他任何人都已不能再影响到你;第三,你的创业条件已经成熟。如果这三点不能满足其一,那么请你留下,因为公司需要你,你也需要这个*台。

  四、学校学的东西真的在社会中用不到吗

  我数学不好,但我从数学证明题中就学到了一种思维:要解决一个问题,已经有哪些可用条件,怎么来用这些条件?还差哪些东西,怎样能得到这些缺的东西?如果自己做不好,谁能帮你?——一个行之有效的解决问题的程序!我渴望成功!我认同必须首先通过好好学*获得最起码的知识和技能这个观念。如果把成功比作一个出色的楼盘,那自己储备的知识和拥有的技能就好比是建筑材料——这是最基本的东西,要建成楼盘,少了这些东西,谈都不要谈。楼盘是否“出色”,最后才由“个人思维”这个东西说了算。

  课程名称:社会实践

  课程号码:10564120

  实*周数:4周

  学分:2分

  实*单位:xxxx有限公司

  实*地点:上海

  实*时间:XX年-7-25~XX年-8-25

  一、实*目的、要求:

  实*目的:

  1,了解企业的运作方式和日常业务。

  2,把书本中的知识放到实践中去,培养大学生的动手实践能力。

  3,在实*过程中,与上级,同事等有效沟通,培养大学生与人沟通的能力和团队协作的能力。

  4,巩固、扩大和加深学生从课堂上所学的理论知识,获得实际工作的初步经验和基本技能。

  实*要求:

  1、做好实*前准备工作,了解实*目的和任务,以提高实*效果。

  2、遵守实*纪律,服从实*安排,完成实*任务。

  3、与指导教师定期保持联系,汇报实*进展情况,接受指导教师的指导。

  4、实*结束,提交《实*单位鉴定》和《实*报告》。

  二、实*主要内容:

  1,了解实*单位的所有制性质、经营方针和经营理念。

  2,了解实*单位的运作特点,业务要求和主要产品。

  3,了解实*单位的发展战略和经营战略。

  4,负责协助实*单位销售部产品的销售。

  5,负责销售资料的收集、翻译、与整理。

  6,负责用传真、电话、msn等通讯方式联系客户,并提供口译服务。

  三、实**结(可另附报告):

  附件一:实*报告

  时光匆匆,转眼间一个月的实*生活也画上了句号。我又从社会实践中回到了校园学*生活之中。回首过去一个月在西门子威迪欧电机(上海)有限公司点点滴滴的实*生活,我有许多感悟。我对销售有着极大的兴趣,我从上大学起就立志做一名优秀的销售代表。这次在西门子威迪欧的实*生活让我进一步了解了销售这个职业,更坚定了我今后做一名优秀销售代表的信心。

  首先,这次在西门子威迪欧电机(上海)有限公司的实*生活使我找到了在社会工作中的感觉。这对于一个长期在校园中学*生活并即将步入社会工作中的大学生来说,是一个不小的收获。刚到西门子威迪欧的时候,我真的不知道自己要在公司中做些什么。那些职业的销售代表都十分的繁忙,他们大部分时间都在外出拜访顾客、商业谈判之类的。而我一个销售部实*销售助理似乎帮不上什么忙。但是,我决心在这次社会实*中锻炼自我,学到一些实际的东西。我尝试着和公司负责实*生的主任王老师沟通,希望他能给我多一些工作去完成。于是我成了销售部办公室中繁忙工作的一员。我帮助职业销售代表发送传真,给客户打电话,收集、翻译、整理资料。什么地方需要我帮忙,我就去什么地方。打字,翻译,打印资料,虽然我的工作很杂,也很基本。但是在这个过程中,我找到了社会工作的感觉,也在这个过程中学*到了许多东西。在工作之余,我主动地和那些职业销售代表交流,从和他们的交谈中,我了解到了作为一名销售人员是多么的不容易。实际上,做销售是一项极富挑战性的工作,销售人员每天面临着巨大的压力。但是当他们成功地拜访了客户或达成了销售目标后,那种发自内心的喜悦是不言而喻的。实*后期,我主动提出去公司产品展区向顾客介绍公司产品。起初,我对公司的产品不是特别的了解,因为公司的产品都是一些电机产品,这对于一个学文科的学生来说是很陌生的,但是一个好的销售员首先要对他或她所销售的产品了如指掌。所以我就在晚上下班后借来公司一些介绍产品的书籍和手册来看,学会了一些专业用语和了解了公司产品的特性。第一次向客户介绍公司产品的时候,我的心里还是有些紧张的,但是我还是镇定了下来,为客户简单地介绍了一下产品,这也算是我第一次那么正式地为客户介绍产品,虽然这对别人来说算不了什么,但是我自己的心中却充满了喜悦。虽然这次实*的时间很短暂,但是我找到了工作的感觉,也学会了怎么样把学*和工作结合起来。

  同时,我也在这次实*中肯定了自己的价值。以前,总觉得自己要是走出了校园,什么都做不了。但是通过这次实*,我看到了自己的能力。我能积极地去工作,去和上级沟通,“找”活儿干。我学会了在工作中学*的方法,我为了工作的需要,能迅速的学到工作中所需要的东西。我不了解电机产品,但是我学的很快;我不了解怎么使用打印机、传真机,但是我学的很快;我会化妆,把自己的穿着职业化,但是我学的很快。我再很短的时间内学会了工作需要我学会的东西。我想这就是大学所培养的`真正的东西——学*的能力。我也看到了改变的力量,有一句名言是:世界上唯一不变的东西就是改变。在这次实*中我的观点等都有了一系列的改变和变化,从这些变化中我学到了许多,也使自己成熟了许多。我现在不怕找工作了,我会不断地学*,充实自我。我相信我一定能找到一份很好的工作,我是一个很好的“产品”,我能自信地向企业推销我自己。

  这次实*还让我学*到了团队合作的能力。西门子威迪欧电机销售部门的实*生不止我一个人。我们五个人是一个实*生的团队,在实*结束后也成为了很好的朋友。这次实*使我感觉到了团队的力量。有时候接电话,传真很多,真的让人手忙脚乱的,但是在这个时候,完成了手头工作的团队成员总会过来帮忙。在产品展厅向顾客介绍产品的时候有时候也会有无法回答的产品技术类问题,但是团队中学*理工科的成员总能帮着解决,最终给客户满意的回答——这就是团队的力量,没有团队,是不可能那么有效率低地完成工作任务的。有时候,因为团队成员来自不同的地方,不同的大学。在一些生活、观念方面都有一些差异。在团队合作的过程中,也会有一些小小的摩擦。但是大家都彼此体谅,最后还成为了好朋友。在以后的职场生涯中,我相信我会加入一个又一个新的团队,也会在与他人交往的过程中遇到种种问题,但是通过这次实*,我已经做好了思想准备,我也已经学会了怎样尊重、体谅他人。我相信,真诚地对待他人,合理地调节人际关系,我也会收获一个很好的人际关系,在团队这个大家庭中,发挥自己的水*和才能。

  最后,这次在西门子威迪欧电机的实*经历也敦促我去不断地学*,充实自己。刚进入大学的时候,那时正处于打基础阶段,学*有些繁忙。那时候就想,要是去工作就好了,就不用学*了,因为学*是一项很辛苦又很费时的事情。现在到了大四了,终于到了快走上工作岗位的时候,但是我的想法也改变了。通过这次实*,我了解到了在工作中更需要学*,不学*那么就会很快被社会淘汰。现在想想,在学校中做一个学生其实是最轻松的事情了。工作中所面对的压力要大得多,要考虑到各个方面的问题。在西门子威迪欧电机遇到的那些职业经理人都是在繁忙的工作中抽出时间来去学*,有些领导阶层也在进行着夜间或周末的培训。他们的行动也鼓舞了我去学*更多需要学*的东西,这个学期我回到了学校,我更加珍惜这最后一年的在学校的学*机会。去听更多的好课,去学校图书馆看更多的书籍,享受学*所带来的快乐。我也会多用一些时间去学*工作中所需要的技能,如更多的电脑软件的使用,英语的听、说、读、写能力的进一步强化,我也会继续学*法语。知识的海洋无穷无尽,学*知识是我们终身的事情。

  感谢西门子威迪欧电机(上海)有限公司给我的这次宝贵的实*工作,它使我学到了很多东西,也使我更加确定我未来发展的方向。通过这次的实*,我更加热爱销售工作,并且更加坚定了我做一名优秀的销售人员的决心。我也更加热爱学*,我会学*更多知识,因为我相信我所学的知识,在我以后的生活和职业生涯中,无论我以后是职业经理人还是自主创业,都是一笔非常宝贵的财富。现在实*结束了,我会更加努力地珍惜生活,更加努力地工作、学*,我相信通过自己的努力我能实现自己的人生目标,为我们的社会创造价值!

  xxxx年度的暑假实*是我在大学期间进行的第三次社会实*,这次实*我在xx市xx装饰工程有限公司里进行。与以往的实*明显不同的是,这次实*是真真正正的以自己实力进行实*的,没有亲戚朋友的特别招待,没有热心义工青年的共同生活,而是一次实实际际的实*活动。

  装饰工程本身是一项艺术,而之前我从来都没有真正了解过这一门艺术。最早认识装饰是在小学美术课上,美术欣赏图片上的那些优美和谐的家居装饰等的照片总让人觉得目不暇接、高不可攀。往后的日子里,即使是*时的观看家居设计的书籍或是家里装修,都没有真正的感受到装饰的美,和了解到装饰这一种学问。

  而有幸的在同学的帮助下,我这个学期就到了广州市美璇装饰工程有限公司实*,去真正感悟这一种美。原来家居装饰只是我们生活中的装饰的一小个方面,除此以外,别墅公寓的设计、办公空间的设计、餐馆空间的设计、商业空间的设计以及娱乐会场的设计也是装饰工程的一部分。广州市美璇装饰工程有限公司在广州各地也进行过不少装饰工程,广场、科技楼、家居等数不胜数。

  在暑假短短的两月内,作为一个实*生,我都只是在公司里做一些比较基本的工作,例如编辑标书、招待客人等,但公司工作的基本流程我已经大概了解。凡事都要有计划,装饰也不例外。当客户前来要求进行工程设计时,我们都会首先请出相关的设计师和业务员与客户进行交流,让客户得到相关资讯和报价。然后会根据客户具体要求和到工程地进行实地测量得到需要的资料,在与客户签订了委托测量、设计协议之后,公司的相关设计师会准时设计出图纸,相关业务员会准时预算报价。在客户同意了公司的图纸和报价之后,公司才真正进入施工程序,也就是装饰的过程。施工结束也不代表与客户之间的交流就结束,公司还会对客户递交保修卡,确保客户利益得到保障。

  在公司里,除了学*到基本的文员技巧和懂得部分的装饰知识之外,我更学到了与人沟通的必要性。在公司实*期间,我们公司也与其他相关的公司进行联谊。对于其他真正的业务员来说可能只是与一些其他同行朋友相聚,而对于我,则是真正的认识了更多的装饰行业的精英。

  在在公司工作之前,我认识了公司对面的另一企业的部分工作人员。记得有一天晚上,公司里的人打了电话给我,告诉我那一企业的.水管爆裂,水流不断的在那企业门面里流淌。公司里的人都没有该企业相关人员的电话,想通过我通知那一企业,好及时阻住水流进一步流淌。我听了,马上打电话进行通知。挂了电话之后,我感慨良多。感谢自己之前能认识那一企业的工作人员,感谢公司的人能相信我。也许对于他们来说,这只是一件很小的事;也许对于我日后的工作来说,这样的事会变的很多;也许对于很多人来说,这并不是什么值得一提的事情。对于我来说,这不是炫耀,是一种感谢。虽然很小的事情,但也能证明,认识多一点人就是一件很有用的事情。

  在我之前的工作实*中,在我*时去办证,在我去镇**办事,在我去学车报名的时候,身边总有认识我父亲的人,这并不是想说我父亲人缘好,只是想说明认识多一个人,*时的生活就是能方便一点,能没有那一种拘束,相处就能变得融合。我怎么一直没有发现这个道理呢?学*并不只是学*,工作并不只是工作,同样,我去实*,目的不应该只是去实*那么简单。这三次实*中,我没有一次不是只是做一些最基本的工作,但我不介意。即使是去扫一下地,擦一下桌子,也会有见识,也会认识到更多的人和更多的事。只要有接触外界就会接触到不同的东西,这就是进步。人就应该在这种进步中成长。暑假,就这样度过了,期待着下一个假期…

  暑假马上就要结束了,在暑假结束之前,我也要回到校园了。在整个暑假时期,我都参加到了社会实*中来了,我对自己说,我做的还是不错的,在不断的实*中找到了自己的方向,这才是我一直以来向要做好的事情,我终于实现了自己参加实*的愿望,也在实*中找到了将来人生的方向。

  在为期*两个月的暑期实*中感触最深的便是实践联系理论的重要性。当遇到实际问题时,只要认真思考,用所学的知识,再进一步探索,是完全可以解决遇到的一般问题的。这次暑期实*内容包括:电子元器件的认识、感应电路板的测试与维修和电路的焊接。本次实*的目的主要是使自己对电子元件及电路板焊接有一定的感性和理性认识;对电子技术等方面的专业知识做进一步的理解;培养和锻炼自己的实际动手能力能力,使自己的理论知识与实践充分地结合,作到不仅具有专业知识,而且还具有较强的实践动手能力,将自己培养成具有分析问题和解决问题的能力的应用型人才,为自己以后的顺利就业作好准备。

  在以前学的都是一些理论知识,比较注重理论性,而较少注重自己的动手锻炼。而这一次的实*正如老师在实验课上所讲:没有多少东西要我们去想,更多的是要我们去做,好多东西看起来十分简单,一看电路图都懂,但没有亲自去做它,你就不会懂理论与实践是有很大区别的,看一个东西简单,但它在实际操作中就是有许多要注意的地方,有些东西也与你的想象不一样。我的这次实*就要求自己跨过这道实际和理论之间的鸿沟。不过,通过这个实*我也发现有些事看似难实易。在学校我动手最多的只是将元器件安装在电路板上,而在这理却要将顺坏的元器件拿下来,独立元器件还好拿一点,但要将集成块拿下来并不是一件容易的事。

  总的来说,我对电子这个专业是热情高涨的。第一,我从小就对这种小制作很感兴趣,那时不懂焊接,却喜欢把东西给拆来装去,但这样一来,这东西就给废了。现在我却能把一块坏的电路板给修好。每次完成电路板的维修,我都像孩子那样高兴,并且很有“成就感”。第二,这次暑期实*,是以自己动手,掌握一定操作技能并亲手测试、调试、维修为特色的。它将基本技能训练和创新启蒙有机结合,培养自己的'实践能力和创新精神。作为职业学校的学生,作为国家重点培育的技能人才,基本的动手能力是一切工作和创造的基础和必要条件。

  通过*两个月的学*,我觉得自己在以下几个方面与有收获:

  1、对电子专业的理论有了*一步的系统了解。我了解到了电子元器件的测试方法、各种常用仪器的使用方法、电路板的调试方法等。这些知识不仅在课堂上有效,对以后的电子课的学*有很大的指导意义,在日常生活中更是有着现实意义。

  2、对自己的动手能力是个很大的锻炼。在实*中,我锻炼了自己动手技巧,提高了自己解决问题的能力。

  我很感谢俞师傅和xx阿姨对我的细心指导,从他们那里我学会了很多书本上学不到的东西,特别是卢新莲阿姨,她虽然不懂理论知识,但她对电路板的检测方法了如指掌,也使得自己在操作过程中慢慢的领会了其中的道理。他们教我这些东西无论是在以后的工作还是生活中都会对我起到很大的帮助,

  两个月的实*虽然短暂,但却给我以后的道路指出一条明路,那就是思考着做事,事半功倍,更重要的是,做事的心态,也可以得到磨练,可以改变很多不良的*惯。

  实*这两个月的确有点累,不过也正好让我养成了一种良好的作息*惯,它让我们更充实,更丰富,这就是两个月实*的收获吧!但愿有更多的收获伴着我,走向未知的将来。这次实*为我提供了与众不同的学*方法和学*体会,从书本中面对现实,为我将来走上社会打下了扎实的基础。从实践操作中,我总结出一些属于自己的实践经验,社会是不会要一个一无是处的人的。作为在校电子专业的大专生,现在我能做的就是吸取知识,提高自身的综合素质,提高自己的表达能力、动手能力和团队合作能力。

  这一次实*给我最大的感受就是校园和社会真的相差很多,在校园生活中可以做到无忧无虑,可是在社会生活时就不会是这样的了,社会竞争如此激烈,不去竞争就一定会被淘汰,这是我最大的感受,我对这个情况有了自己深刻的认识了,相信我会做的更好的。以后的路上还有很长,相信只要自己去做了,我就会做的更好!

  高校,在我的印象中已不再是布满幻想的天地,在高校度过一年半的风风雨雨,尝试过失败的磨练,经受过胜利的喜悦,受到老师细心的指导,学了点建筑表面学问,当时选择建筑,只是出于个人的爱好,对它的了解是那样的肤浅,感觉建筑就是那么的简洁,只是熟悉到砖混凝土和钢筋的代名词。然而,在我一年半的学*熟悉中,它的形象由模糊变得清楚点了,由简洁变得宏大。最终,我有机会去真正的熟悉什么是建筑,参与这次的建筑施工实*,在伴侣的带领下对建筑有了大致的了解。

  经过这次的实*,我对建筑施工这门课程有了更加深刻和全面的熟悉,这次实*,让我更进一步的了解到在学校学*的理论学问与实际操作的区分很大。让我学到了许多在学校课堂上所学不到的施工方面的学问阅历,在施工中怎样把理论学问与实践操作相结合用法,才能更*安更有效的施工。也让我明白了团队合作的力气,俗话说的好:一根筷子是很简单断的,一捆筷子就不简单断了。这句俗语就能很好的说明团结的'力气。

  在建筑施工实*期间,我与那些工作人员的相互合作是特殊重要的,特殊是在施工的过程中,相互沟通,相互关心,合作就显得尤为重要。在实际操作中合作和沟通更加体现得明显,施工过程中支模工人和搭设脚手架工人要相互合作,

  首先是搭设脚手架工人做完后支模工人才开头做,只要是搭设脚手架工人不一个地方一个地方的做完就影响支模工人效力,钢筋工人也要得与支模工人相互沟通和协作,不然的话同样会影响效力,之所以在施工中合作与沟通尤为重要。实*是我们高校生活中必需经受的过程,是巩固学问的有效方法,也是检验我们所学学问是否坚固的方法,更是我们高校生成长的重要途径。

  通过这次的建筑施工实*,我不但在理论上对施工技术有了更深刻的熟悉,而且在实际操作上也得到了很大的提高,达到了学以致用的目的。在阅历十足的施工员悉心指导关心下,我不但对施工技术有了更深刻的理解,也从失败中吸取了特别珍贵的阅历,磨练了我的意志。我时刻告诫自己,只有自己不断努力奋斗,才能有进步。

  在这次的建筑施工实*中,我知道自己是来学*的.,所以,有不懂的问题我就会主动主动的去请教阅历十足的施工员,阅历十足的施工员也会细心耐烦的为我一一解答,在和阅历十足的施工员交谈的时候,他还会把多年积累的珍贵的建筑施工方面的阅历毫无保留的传授给我,对于这种无私奉献的精神,我被深深的感动着。

  对于这次的建筑施工实*,我有许多的心得体会,这次实*时间虽然短暂,但是却让我受益颇多,让我看到了团队合作的力气,让我明白了为人处事的道理,让我能更好的把理论学问运用到实际施工中去,总而言之,是一次受益匪浅的实*考验。

  学院:建筑工程学院

  班级:xxx

  姓名:xx

  实*单位:南京路桥工程总公司

  一、前言

  生产实*是土木工程专业教学计划中必不可少的实践教学环节,它是所学理论知识与工程实践的统一。在实*过程中,深入到道路施工单位,以天津达到第五合同段为实*场所,在工区主任的指导下,参加工程施工工作。同时,也为大学毕业后从事工程实践打下良好基础。

  二、工程概况

  工程名称:绕城公路

  工程地点:南京市白下区绕城项目部

  施工单位:南京路桥工程总公司

  项目为公路进行改造,起于与栖霞大道交叉的柳塘互通,向南经东扬坊、马群、万家楼、五百户、高桥门、双龙街、花神庙、铁心桥、油坊桥,终点至刘村互通接宁马高速公路和南京长江三桥,路线全长3***公里。其中双龙街至花神庙段已纳入京沪高铁南京南站集疏运系统快速环线工程范围,2.6千米,本次绕城公路城市化改造工程路线总长33.8千米。

  三、实*内容:

  在实*阶段我主要负责本工程段的路基施工现场管理路基施工填土要求

  (1)路基必须分层填筑分层碾压。每层最大压实厚度不宜超过20cm(当压实机械可以保证压实度并经现场试验、检测合格后可适当加大压实厚度),路床顶面最后一层压实厚度为20cm(遇特殊情况不满足设计要求是,最小压实厚度不得小于10cm)。

  (2)含水量应控制在压实最佳含水量±2%之内。

  (3)路基填筑宽度每侧应宽出填筑层设计宽度30cm,压实宽度不小于设计宽度,最后销坡。

  (4)路基表面应具有2%~4%的向外横坡,防止积水。为避免路基边坡被雨水冲刷,路基填筑过程中要求在路基下坡脚外两米处设置临时排水埝和排水设施。

  (5)征地边线外两侧各10m范围内禁止集中取土。

  (6)路基填筑范围内严禁作为施工便道使用。

  (7)路基填筑应均匀密实,路床顶面横坡于路拱横坡一致。

  (8)路基填土高度

  路基最小填土高度须保证不因地下水、地表水、毛细水及冻胀作用而影响稳定性。本工程为城市道路,路基设计最小填土高度应大于路床处于潮湿或中湿状态的临界高度。

  另外施工时按照“四区段”和“八流程”进行。“四区段”即:“上土摊铺区、翻晒拌合区、整*碾压去、报验养生区”,“八流程”即:“上土、摊铺、翻晒、布灰、拌合、整*、碾压、养生”。

  具体施工工艺如下:

  1、试验标定在上土之前应取现场土样测定土的天然含水量及液塑限并进行标准击实试验确定最佳含水量和最大干密度。

  2、测量放样测量组准确放出道路中心线。

  3、路堤填筑时在取土场用挖掘机和装载机将土装入自卸汽车,运到填土路基处。根据路基宽度、自卸汽车方量及松铺厚度,用白灰洒线打网格,确定每车土的卸土位置,以保证填土厚度。

  4、素土摊铺粗*后,首先应根据虚铺系数追踪测定高程,在考虑虚铺系数的情况下若高程达不到设计值应及时采取措施补救,待满足要求后用铧犁和旋耕犁进行翻晒和粉碎。在上灰前,检查土的'含水量,当接*最佳含水量时及时上灰。

  5、摊铺石灰:素土整*稳压后,按眼路线走向5×10m打好方格,根据配比将每格需要的石灰量人工摊铺均匀。上灰时应保证灰土中无杂质、无未消解的灰块。

  6、路拌机拌合:石灰摊铺完成后,均需用路拌机拌合,拌合遍数2遍以上,要用专人在路拌机后面随时检查拌合深度,拌合深度以打入路床顶以下5~10mm为宜,确保无素土夹层,保证拌合均匀色泽一致,没有灰花团和花条,检测混合料的含水量和灰剂量,含水量控制在最佳含水量1~2个百分点,灰剂量符合规范要求。

  7、整*和碾压:用*地机、水准仪跟踪控制高程。当高程、横坡达到规范要求时,先用振动压路机稳压一遍,再用振动压路机振压两遍,然后用18~21t压路机进行碾压三遍,由路肩向路中心碾压,碾压时轮迹重叠1/2轮宽,路肩处应多压2~3遍。严禁压路机在已完成的或正在碾压的路段上急调头或急刹车,以保证石灰土的表面不被破坏。若在碾压过程中出现“弹簧”现象,应采用挖除、重新换填或掺石灰或水泥等措施进行处理。在压路机碾压结束之前用*地机再终*一次,使其纵向顺适,路拱符合设计要求。终*应仔细进行,必须将局部高出部分刮除并扫除路外,对局部低洼之处不再进行找补,可待铺筑下层时处理。

  8、试验检测:一段路基完成后,试验人员及时进行路面外形、压实度、灰剂量等的试验检测,自检合格后报请监理工程师验收,验收合格后进行下层施工。

  四、总结

  学*是无止境的,通过看到的结果,积极思考问题产生的原因以及处理方法,这样才能在工作中学到更多知识,真正起到理论联系实际的良好实*效果,在处理遇到的工程技术问题的过程中,增强分析问题、解决问题的能力。

  在炎炎夏日,本来我们可以在家里享受空调的清风,享受妈妈给我煮的各种清凉饮料,享受整个假期带来的清闲感觉,但是我没有,因为作为一名即将成为大三的学生,在社会上如果还没有一点工作经验的话,以后真正走上工作岗位时,就会相当不*惯,以至于被这个社会淘汰。所以,当考试结束的铃声响起的那一霎那,我就开始了在茫茫招聘的路上挣扎。

  招聘过程:

  首先,是找寻去应聘的路,在网上我搜索了很多的招聘网站,本来我最理想的工作是找与物流相关的工作,对于工资甚至可以不要,但是我发现这么低的要求还是让我没有办法找到合适的物流公司,一般都不愿意接受暑期工,在投了几份简历无望后,我放弃了,不是我没有坚持的心,因为我现在的阶段,我找这类的工作时相当困难的,所以,可能在以后的假期再选择这类工作吧。

  于是,我走上街头,挨家挨户地去看各种商店的应聘信息,如果有就马上进去询问:“请问要兼职吗?”“对不起,我们不招兼职。”“我们需要一年以上的工作经验!”“你可以适应夜班吗?”一句句无情的话,让我的整个下午没有一点动力,于是逛过了整条街,我或过头来发现没有一点值得等待的工作,这让我郁闷无比,于是悻悻地回学校,于是在网上又又针对性地找招兼职的单位,其实在网上还是有很多这样的工作的,比较吸引我的是促销类的工作,虽然有些单位说的要求比较高,但我还是大了很多电话,投了几份简历,的确是有回应,但是后来我发现的是,很多单位都是中介公司伪装的,说说是给你找工作,其实还是骗钱的为多。或者说,我找到了一份我心里比较满意的工作,但到那里后才发现,对这个工作满意的人有无数多个,我只是一个小小的应聘者,只要我有一点点不怎么符合的地方,代替的人还排着长长的队伍呢!比如我十分看重的工作,只是因为我有一天的时间冲突,他们就再也没有给我任何回复了,这个世界就是这么现实。这让我相当地无望于整个社会,难道找一份称心如意的工作有那么难吗?

  工作过程:

  但是,老天还是眷顾我的,那天,陪同学去应聘,本来只是一个副角,但是抱着试试的.心情,我也填了份应聘表格,也没怎么上心,因为这个工作也是有很多竞争者的,到那时很意外的是,过了几天,他们竟然给我回复了,让我去培训,这让我实在很意外,也让我感觉到机会和机遇对于一个人来说有多么重要!

  在10号那天,我前往了新东方进行了培训。那边的老师很有一套方法,在我们自我介绍以后,让我们自由交流10分钟,让我们彼此认识,而且不仅要知道姓名,还要知道对方的兴趣爱好,甚至喜欢吃的食物,虽然这种方法对于一个认人能力相当差,但是这种速记的方法还是让我知道了很多同事啊,突然就感受到了新东方的确是一个让人学*的地方啊!然后老师让我们看了新东方的宣传片,从中,我知道了新东方的成长历程,特别是北京新东方的校长俞洪敏老师从1993年创建的第一个班开始的艰辛历程,让我深深感到这个学校的虽然只有办学XX年,但它可以说是一个文化底蕴很足的学校,在短短XX年,新东方不仅占据了大半个中国,更是在加拿大,多伦多都有办学地点,这是值得人尊敬的,也让我感到进入这所学校工作是无比光荣的事情,一种自豪感油然而生。

  我和其他两个同学被安排了客服和前台的工作,其实当时的感觉是压力相当大,因为不像助教的工作,我们这个工作是要给家长学生一个课程咨询,并且有些人什么都不了解来文你,你如果给予了错误的消息,以后的纠纷就是很难解决的了,当有一个老师对我们这些同学培训时,重点都是说要准确地给予客户最准确的信息,所以我们的培训时间也很长,因为我们要注意的东西很多,与助教相比较起来,我们要记住的东西还是有很多,不过我不会屈服的,毕竟这才能有挑战性么,有挑战性的工作才能让我提高!

  第二天,我们就开始了客服的工作,当我走进客服办公室的那一刹那,电话铃声马上就响起来了,这让我有点慌,但是主管就示范着给我们接了这个电话,声音悠扬,思路明确,给了我很大的指示,于是我觉得我要学*的地方有很多,因为我的表达能力是很差的,如果我在打电话的时候突然语塞,那怎么办,这对公司的影响多大,别人肯定以为这个学校练都说不清楚,这个教学质量肯定不行了,于是我深呼一口气,在主管给我们讲了各种课程的安排和注意事项后,我们就开始守候在电话机旁了。

  很紧张地等待着第一个电话,他会不会问很难的问题,万一我一时不知道怎么回答,那该怎么办?一连串的问题还没成串,电话铃声就响了,我有点胆颤地拎起话筒:你好,新东方!“,还好,第一桶电话没有太为难我,我现在已经忘记了是什么问题,但至少我没有被语塞,还算顺利地过关了。

  当然,不是每次都是这么一帆风顺,有很多次,我还是不知道问题的答案是什么,譬如问道雅思,托福的知识,我更是象在挺天方夜谭,而且有时,一个简单的询问电话号码的问题,我都回答不上来,但是老师对我们说,你不懂不要紧,不知道可以问,这让我又有了动力,毕竟人都是有一个不懂到懂的过程的,记得有一篇关于实践生的文章说,有些实践生在处理问题的时候自以为是,好像自己什么抖动,于是用自己的思维给别人处理问题,结果给公司造成了严重的损失,这是多么大的危害啊,我深知这个教训,一有不懂的,就对客户说,请稍等,我帮您问一下,客户也是非常支持地说谢谢。这也给了我很大的鼓励。

  一天的工作结束了,虽然嘴巴的确干燥了许多,喝了我一大瓶水,对于一般都不怎么喝水的我来说已经是奇迹了。但总的来说也并不是怎么累,只是有时候突然几通电话一起响,弄得我们都有点忙不过来的意思。,但这种活干得很有满足感,总觉得解决了一个家长或同学的问题是很有成就感的事情。随着时间的推移,我慢慢地已经知道了整个问题的结构,对于很多的电话号码也能记住了,但是时间一长,我发现大家问的问题都是差不多的,甚至一前一后的问题都是一样的,我一遍一遍地重复着相同的解答,特别是学校教学点的地址,我不知道我一天要讲几遍,真的有点让人厌烦,但是转念一想,每个家长学生都是第一次打电话来的,他们只是想知道我们学校的地址,我回答的虽然都是同样的问题,但是我回答的人都是不一样的,也许我只是对其中一通电话感觉厌烦,在一天的通话量中只占据了百分之一,但是那一通电话的家长就会对这个学校的印象完全的打上0分。怀抱着这种想法,我尽力在讲每一通电话都回答得很有精神,尽量给他们一个有活力的印象。

  没过几天的客服生活,排班的老师给我安排到了前台的工作,这又是一个挑战,电话咨询只要用耳朵和嘴巴,但是如果在前台,不仅要解决同学的问题,我还必须在行为上有所顾及,不能给人一种懒洋洋的感觉,只是在报名点,我还不能帮上什么忙,因为我是实践生,他们对我的办事能力肯定有所顾忌,如果我在报名系统上出现什么问题,那不是惨了,所以在报名点的工作,我自身感觉十分的多余,只能给一些来的家长和同学一些简单的解答问题,专业的知识,旁边的两位老师都比我懂,也插不上嘴。不过在他们回答问题的时候,我也会听听他们的说话,在他们回答问题的过程种,我也顺便取一些经,应该不算是盗窃吧,呵呵。

  这次暑假的实践经历。让我同时有了客服和前台的经验,虽然有时候会感觉很简单的工作一遍一遍地重复会让我感觉十分枯燥,但是我还是在其中得到了很多经验和教训。总的来说,我同时感受到了在这个夏天对于在大太阳下苦寻工作的艰辛,和在工作中得到的宝贵财富!

  今年暑假,我们在学校进行15天的金工实*,在这时候我觉得要有一定的社会实践,提高自己的实践能力,积累一些工作经验,以便于以后更好的找工作,所以我暑假没有回去,而是选择留校打暑假工,在大光明眼镜专业店进行了为期四十天的眼镜销售实践活动。现将此次实践活动的有关情况报告如下:

  本次实践活动为期四十天。在这四十天里,我主要是进行的是眼镜销售的工作。回顾这四十天的实践,中我的总体表现尚可,基本能达到实践的预计目的,但由于以前缺少工作经验,实践机会少,在实践的过程中仍有很多细节问题需要改进提高。

  在这短短的四十天里,虽然我对眼镜知识的了解不算很深入,销售成绩也不是很好,但却也收获颇丰,感触良多:

  首先,只有付出才会有回报。由于上学的原因,我大部分时间都呆在学校里,没有任何销售经验,在实践的前面两天就常常碰壁。俗话说不当家不知柴米贵,以前听人家说销售如何的难,自己都不以为然。然而等自己站到柜台那与顾客磨嘴皮的时候,才知道销售的难度要远比自己想象中的难多了!由于不了解眼镜的专业知识,在介绍的一些性能时结结巴巴,给客人留下了很不好的印象。为了搞好销售,我除了白天主动跟一些老的店员了解各种眼镜的价格、性能与及一些销售的基本常识外,晚上还要学*一些书本上关于眼镜的知识,尽管前几天比较累,但总算摸到了一些门道,在接下来的日子里工作就好做多了。有时我的销售量甚至比老员工还好!

  其次,对销售有了一定的了解,掌握了一些基本的销售技巧:

  无论哪个销售行业,目的就是把东西卖出去以换取利润,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量、语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。这一点我深有感触,在实践的初期我就就是因为态度不够好,服务不够耐心而错过了很多顾客!在开始上班的时候,由于态度不好和缺少耐心,动不动就闹点小脾气,常常一天下来一副眼镜都卖不出去。在上班的第一天,我就遇到了一位顾客,我把店里的所有品牌逐一给他介绍,在介绍的过程中,他频频点头,我心里暗自高兴,原来卖东西不过如此!可等介绍完了我才知道自己错了,那顾客只说了一句都不怎么样就扬长而去了!我当时很生气,就冲他瞪了瞪眼,没想到被老板看到了,把我狠狠地批了一顿,一再向我强调服务态度的重要性。后来又遇到了几个这样的顾客,但因为有前车之鉴,我一直努力保持面带微笑,再加上老店员传授的一些经验,我终于成功的卖出了第一副眼镜!这样到实践结束的时候,成绩还很不错,老板直夸我进步快!

  在当营业员之前,老板告诉我一些销售技巧、要有良好的服务态度,我满口答应,而等到真正接*实战的时候,我才发现如果不掌握一定的销售技巧,仅仅依靠良好的服务态度和礼仪是不能成功的完成交易的。在向顾客推销眼镜时我就发现,同样一副眼镜,往往不一样的介绍方式就会收到不一样的效果。比如有一次,有一位先生看中了一副太阳镜,却嫌弃镜片稍微大了点,而店里又没有小一点的,我只能一个劲的跟他说他戴起来很好看,但他就是犹豫不决,眼看生意就要泡汤了,这时意味老店员走过来说:先生,这副眼镜是专门为成功男士设计的,镜片大一点戴起来就显的大气了!那先生听了二话没说就付款了!这就是销售技巧的成果。以下是一些老店员向我介绍和我在工作中总结出来的一些销售技巧:

  1、沟通技术的应用

  通过顾客需求调查,触及顾客的购买问题。顾客的问题才是顾客的需求之母,需求是顾客自己对问题的解决要求,很多问题是需要营业员发掘出来展示给顾客的;

  了解顾客购买心理,通过对顾客问题原因专业化的表达,使顾客产生信任;既而进一步表述出顾客问题所引发的不良性后果,使顾客产生强烈关注,最终造成顾客的购买兴趣;

  掌握对从众型顾客的沟通制约,即提前说出顾客要说的话,以此制约顾客的潜在思维方向,让销售朝对卖方有利的方向发展;

  应对主动提问的顾客时,要合理运用先去评价一下顾客问题,然后寻找顾客提问原因,再找一个垫子引导顾客说出其真实需求的方法。

  2、展示产品的技巧

  了解顾客购买的思维方式,根据营销理论中的排除法,顾客会购买价格两个极端的商品,通过体验销售,不断排除顾客认为不符合其要求的品牌和产品;

  加强主题,突出三个卖点,提供正面的展示或负面不良的暗示,使顾客积极参与到产品的性能体验中来。

  3、排除异议的方法

  (1)异议包括销售异议与售后异议。销售异议是指在购买过程中顾客对产品与服务的异议,例如怀疑性能、认为价格超过价值、怀疑质量、怀疑售后服务等。售后异议是指由于多种原因造成售后顾客不满意而产生的异议。

  (2)处理异议的几个要点:

  尽早获得主动,顾客总是对自己有点熟悉的东西感兴趣;

  销售过程中关注技术问题,尝试衡量标准;

  不要贬低竞争对手,在让步中强调自身独到的竞争优势和产品利益;

  承认顾客提及的事实,转移顾客可能忽略的自身性价比的结果。

  (3)处理售后异议的几个要点

  倾听的要点:急于辩解等于火上浇油;

  分析的要点:证实你理解了顾客的异议,可以在顾客面前重复一次;

  引导的要点:不要争论,重在引导;

  转移的要点:立场转移,事态转移;

  解决要点:答复异议,努力成交。

  4、把握成交的控制

  掌握成交缔结的技巧,在多数销售中,营业员如何控制销售过程的.发展,在每一个阶段及时帮助顾客做出决定即成交缔结,对不同的顾客应该采取不同的方法。


暑期酒店实*报告(扩展8)

——暑期酒店打工实践报告(精选五篇)

  题记:两个月的暑期就这样匆匆结束了,还有我这第一次的社会实践。整日呆在象牙塔中的我,第一次的尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是我最宝贵的收获。

  七月六号下午,我们的期末考试全部结束了,令人兴奋的暑期终于开始了。第二天匆忙去排队买票,在商店买了点零食,打理好行囊。

  七月八号,我便踏上了通往温州的旅程。一个背包,里面是几件替换的衣服,两个塑料袋,一点零食,几本书。这就是我要到一个陌生城市将要度过两个月的全部家当。天气热得一塌糊涂,刚没走两步能感觉到汗在肚子上往下流,流到肚脐眼小肚子的‘皱肉’就顺着那条‘肉槽’向着两侧流啊流的。就这样挤上了公交,闻着别人和自己的臭汗味,到了火车站。上了火车很快我便和几个温州同学搭讪上了,我知道我是有求于人的。从上车的那一时刻起,我就知道我已经走出了象牙塔进入社会了。

  通过其中一位温州同学的热情帮忙,我很顺利地抵达了我的目的地——瑞安。

  七月九日到瑞安,次日休息一天。

  七月11日,真正开始了我的暑期社会实践之旅。

  我从南昌到瑞安,就好比我从一个蒸笼跑到另一个蒸笼,也是一个酷暑难耐的地方。来之前我的表姐就已经帮我找好了工作,所以对此我并不担心。我没体会过找工作的艰辛。这是我此次之行还未开始就已经是一个遗憾,但这样我心里也着实踏实了不少。就在这一天,我经历了两件我表姐所谓‘一百次也难碰到一次’的事情。于是我便在一天之里做了两百件事,经历到是很丰富,可对我确是个不小的打击。我做的是酒店的服务员,那是一家规模相对来说是还很大的有点皇家气派的酒家。一上班我就穿上了有点唐装味道的制服,一切都来得那么快,也迫使我要很快进入角色。

  主管叫一个年轻小伙子带带我,也吩咐我要好好跟着学,这我想就是所谓的培训吧。真的不敢相信就怎么一个做起事来游刃有余,从容不迫的年轻人比我还小。这是我后来聊天的时候所了解到的。他看来人缘很好,跟其他服务员有说有笑的,我很不知所措,他一直宽慰我说,没什么的,事情很简单等等诸如此类的话。我很是感激,想我一出来便遇上了一个好人。那么以后在这里的日子也就好过了。然而接连发生的事情却让我放弃了这分工作。他是看包厢的,两个。没客人我们就站着包厢外面聊天,终于来了客人,两男两女,好像年轻夫妇,带着一个五、六岁大的小男孩。他告诉我做服务员很简单就是把跑菜的送来的菜往桌上一摆,然后就站到包厢外等客人看有什么需要。事实也确实是这样的,可是意想不到的事情发生了。刚上了几个菜,便听到包厢里嚷嚷,急忙进去才知道是冷盘西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌讳菜里面有杂物的。带我的那个小伙子又是道歉又是微笑,点头哈腰的陪不是了好一阵子,最后换一盘西瓜才算了结这事。、

  我们出包厢他苦笑着对我说:倒霉。我说:这样的事情经常发生吗?他说:不会,而且这样刁难的客人也很少见。我如释重负地说:哦。就在这个时候,里面又动静了。这次很严重。事情的起因却是一根很轻的头发掉在了面条里。小伙子使出了浑身解数,还是不能解决问题,而我只能在一旁瞎着急。然后就把主管叫了*来,主管也不管用,又把经理叫来过来,我们都出来了。他们在里面谈了好久,偶尔上菜时进去看到经理躬着背在那里说着好话,陪着笑脸。最终经理决定打八折,才勉强把事情给*息了。他摇头晃脑地给我说;见鬼,碰到这样没有素质的客人。我也好不委屈地说:都是我带给不好的运气。他忙笑着说:那里,那里,要怪就怪那客人。我开始怀疑表姐说过的话,她说过这样的事情一百次也难碰到一次。

  然而更加不可思议的事情又发生了:其中的一位男客人在买单的时候竟把钱丢在地上。这真是对一个人的奇耻大辱,这样的镜头我是真的在电视上才见到过,现在却就在眼前。就发生在我的眼皮底下。带我的小伙子愤怒地检起钱,甩门而出。后来的事情是他还有其他的服务员告诉我的,说是那几个客人很无耻地到经理那里投诉了他,还他怎么没有礼貌,说他怎么服务态度不好,说他甩门而出的时候把小孩碰到了,还告诉经理早点辞退了这样的员工为好,仿佛这酒店是他开的。这真是胡言乱语。这件事情给我留下了阴影,中午一点钟下班回家把事情告诉表姐,她说我也真是倒霉,头一天就碰到这样的事。她说你要坚持,我说好。因为这是我的第一份工作,我不想轻易放弃,还因为那里有我刚认识的朋友,也许到别的地方就没有了这样的人了。

  同天下午,三点半我便从家里出发,上班从四点开始,四点之前能赶到酒店吃饭就可以了。我应该是个随意而安的人。并没有发觉饭菜的不好。吃完饭,整理好桌子,打扫好卫生,主管就召集我们开员工说的每天都是些老掉牙的事的会。而我,做为新员工的我却很期待这样的会议。会议开始齐唱店歌:真心英雄。然后主管讲话,要我们注意,天气热,但没客人的时候不要开空调,客人不在的时候打打蚊子和苍蝇,还有蟑螂,上班时间不能聊天,见到客人和上司要说你好,上菜的时候要对菜单等等。然后就叫了一个女服务员背酒店的服务宗旨,我已记不太清楚,好象是我们是最棒的,我们是最重要的诸如此类的话。

  下午发生了事后想来真是很难发生的事情恰好发生我身上。

  我还对服务员做什么还不是很清楚,比如客人刚来我要做什么,怎么招待客人,我甚至什么都不知道。我还有很多东西要向小伙子学*,他在我眼里真的是无所不能。但主管让我远离他,要我独立去看一个包厢。没有跟我说原因,也没有给我机会说不。我就稀里糊涂地被带到了另一个包厢,离小伙子很远,走的时候我还以为能再见到他,没有跟他说再见,而我就再也没有机会跟他说再见了。我很寂寞地站在包厢外,生怕有客人来。我祈祷没有用,客人终究还是来了,但老天对我也算不薄,我包厢旁的女服务员她微笑地对我说,不要怕,我会来帮你的。这出乎我的意料,真的是好人多。

  她确实在帮我,其实应该说是我帮她,几乎全部的事情都被她给包揽了。我只是把菜放到包厢里的搁桌上。我看着她那么熟练地倒茶,很得体地回答客人的话很是羡慕。她对我对我说看你这个包厢的人今天生病了。她还对我说,你也能做到的。我说我很木讷的.。她说,我也刚来不久啊,不是都会了吗?我说我怕那些客人。她说你现在看着我做什么就好了,看多了就会了,会了就不怕了。我说真的吗?她狠狠地点了一下头说当然是真的,**嘛骗你。我说哦,谢谢。她就笑着去招待客人了。我站在包厢外正沉浸在快乐的遐想之中,事情发生了:包厢里的空调坏了。

  我对这里的环境不熟悉,找不到电风扇。有好几个服务员帮我找,最后把电风扇搬到包厢里,却发现没有插头。我不知所措地站在包厢里,看着那一伙年轻人有说有笑,有吃有喝。然后一个光头的青年光着膀子说怎么没有风啊?这时帮我的那为女孩正在还古碟。我照时说这里没有插座。光头又说了一句话,让我和女孩无地自容。让我重复这句话都觉得可耻,但是光头旁边一女的竟说真是经典。还哈哈大笑了几声,然后其他的人都随着笑了起来。我当时就懵了,出于本能我也想到了一句恶毒,以牙还牙的话,我知道这句说出去也会成为经典。但我没说。我不是忍,更不是为了酒店,而是不敢,他们人多而且杂,我单身一个而且人生地不熟。我安慰自己说是识物者为俊杰。

  八点钟下班,我拖着疲惫的身体,一个委屈的心,一双眯朦的眼睛,透过五颜六色的光圈看着头顶泛黄的路灯。心里真不是滋味。

  晚上躺在床上翻来覆去睡不着。我想着那个光头是如何能说出那样的话,那女的又是怎么无耻地附和。我想着我是否还能坚持。我想着我是否还有坚持下去的必要。我想着老天怎么对我这样的不公*。然后想不出一个所以然来,我不知怎么的便沉沉睡去。

  又是新的一天的开始,但我还是不能忘记第一天工作所发生的一切。在11点之前我得做出决定:还去不去上那个酒店上班。可是在11点之前又让我感觉到这个世界真的是公*的,不要我做任何决定,问题便迎刃而解。不知是谁说过不要做逼择是最大的幸福,这话我那个想起,并深信不疑。老乡打电话说:快,你快来这店里上班。一句话我便屁颠屁颠去另一家酒店上班去咯。

  可以说,真正的工作才开始。

  这是一家规模和信誉都不错的酒店,两年前还是国营单位,而后被员工,也就是我们现在的老板承包。

  我是不敢再当什么服务员的,也没有机会再涉足这个行业。我当跑菜的了,也就是把菜从厨房端到领班指定的地方就可以,想想是再简单不过的事情。一天的工作基本是这样的:早上9点半到营业厅(吧台点到),然后打扫卫生,开全体员工会,10点吃饭,再跑菜到1点下班,下午4点赶到店里吃饭就可以,做事,到八点下班。事情单调而乏味,我却乐得可以能够不要与人大交道,这是有反我来的初衷的。似乎我在这个范围的多是一些随和的人,虽然事情简单但也要学着做,带我的那个和我同岁的小伙叫经生,我还是很谦虚地告诉他我什么都不懂,我也确实什么都不懂,他就跟我聊天说没什么的。我们专门跑菜的有个所谓的部门—班定里。我们夹在厨房与餐厅之间,也是厨师与服务员的桥梁。

  头几天上班最让我难受的是,上班时间得一直站着不管有没有事情,就是不让坐,明明没客人,明明厨师和班定里的人在嘻嘻哈哈地聊天,领班就是不允许我们跑菜的坐,那可真是手不了啊,脚灌了银水一样沉重,能明显地感觉到胀痛,回家把鞋子脱掉小腿连着脚艘是乌青的,真是掺不忍睹。可以我是再也不能打退堂鼓了,所以我坚持下了。慢慢的也就*惯了,就想我的领班就我不要偷懒时告戒我说的那样,做久了就*惯了,你可我现在不是没什么感觉了吗?领班是一个二十三、四岁的女孩,两条腿却不似同龄人的那般苗条,我猜想都是站,一直站着所造成的。我都不知道为什么能做出这么大的牺牲,然而她似乎乐在其中,她刚开始也是跑菜的,做了两年,

  自从走入大学,就业问题就似乎总是环绕在我们身边,成了说不完的话题,然而当今社会,无论什么工作,都总是“有经验者优先”。所以为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,以及锻炼与提升自身的能力,在这个暑假我开始了自己的社会实践。

  不管是哪个岗位,都有其中的知识;不管从事哪份工作,都必须以一个*常心去接纳,并对此份工作进行学*,以致做到最好!这个假期,我的工作是一名普通的服务员,可能在大多数人心中,都不大看好这份职业,觉得这只是伺候人,端茶倒水的简单工作,一开始我也这样认为。但当自己真的接触了这份工作时,才体会到自己原来的想法是多么的可笑。

  由于该酒店所招聘的大部分员工都为假期工,所以一开始我们进行了为期15天的短期培训,培训过程当中我们学到了很多不知道的东西,同时也深刻体会到任何工作都有难度,只有持之以恒才可以成功。例如,头几天我们先进行了口头讲解培训,经理以上领导,以及外聘指导导师分别为我们讲解了餐饮的一些注意事项,餐桌礼仪,以及如何心理定势等关键问题,每日下午我们也会进行一些实操,例如练*托盘等。以前看到酒店服务员托托盘也不觉得有什么,但当亲身体会到时,才感受到了他们的不容易。通过长时间的练*我们同样也找到了一些技巧···在培训过程中,个人简历我们虽然很辛苦,但我们学到的东西也很多,这些在以后的工作生活中,都是很有帮助的。

  x月x日我们迎来了我们假期工的第一次接待任务,同时也是一次十分重要的市领导接待,此次接待实为重大,负责接待的服务生,同我一样,一开始都忐忑不安,但当客人来了以后,大家也只有一个信念,那就是‘服务到位’,大家都一起努力着。本次接待以本店的.一大特色位上个吃‘蒙古宴*’为主,第一道菜为蒙古烤肉,烤肉盘重达8斤,并且带火,完全由服务员上,服务员撤,这也是上菜过程中最有难度的一道···*间,服务员们都分工明确,配合默契,三人一组,一上一撤一挪位以及倒酒倒茶换香巾。所有工作都在有序进行,为21为客人井然有序的服务···约两个多小时后,我们圆满的结束了此次接待任务,不论是菜品还是服务我们都受到了领导们的一致好评!当自己圆满尽全力圆满完成一项任务时,心里总是美滋滋的,拥有一份成就感。同时我也深刻体会到,不论做什么,只要端正态度,努力进取,总会得到意想不到的收获。客人与家人等同,只要我们用心为其服务,将他们真的看做我们的家人,我们一定可以做到最好。

  通过这次的暑期社会实践经历,是我学到和懂得了许多,我懂得了赚钱的艰辛,所以以后我会很节俭;在工作过程中我也同样学会了如何端正态度,摆正位置,不论做什么工作,都不该随意挑剔,或伴有不满不服态度,而是应该正确看待自己的工作,发现其中的乐趣,努力做到最好。同时我也看到了一些不公正不公*,但是我们也不可以任性与其较劲,而是应该学会忍耐,用实际工作去证明自己的实力,去打消别人的异样眼光,让他人真正信服···总之,这次难忘的暑期实践经历使我受益匪浅,对我以后的发展起着十分重要的作用。

  题记:两个月的暑期就这样匆匆结束了,还有我这第一次的社会实践。整日呆在象牙塔中的我,第一次的尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是我最宝贵的收获。

  七月六号下午,我们的期末考试全部结束了,令人兴奋的暑期终于开始了。第二天匆忙去排队买票,在商店买了点零食,打理好行囊。

  七月八号,我便踏上了通往温州的旅程。一个背包,里面是几件替换的衣服,两个塑料袋,一点零食,几本书。这就是我要到一个陌生城市将要度过两个月的全部家当。天气热得一塌糊涂,刚没走两步能感觉到汗在肚子上往下流,流到肚脐眼小肚子的‘皱肉’就顺着那条‘肉槽’向着两侧流啊流的。就这样挤上了公交,闻着别人和自己的臭汗味,到了火车站。上了火车很快我便和几个温州同学搭讪上了,我知道我是有求于人的。从上车的那一时刻起,我就知道我已经走出了象牙塔进入社会了。

  通过其中一位温州同学的热情帮忙,我很顺利地抵达了我的目的地——瑞安。

  七月九日到瑞安,次日休息一天。

  七月11日,真正开始了我的暑期社会实践之旅。

  我从南昌到瑞安,就好比我从一个蒸笼跑到另一个蒸笼,也是一个酷暑难耐的地方。来之前我的表姐就已经帮我找好了工作,所以对此我并不担心。我没体会过找工作的艰辛。这是我此次之行还未开始就已经是一个遗憾,但这样我心里也着实踏实了不少。就在这一天,我经历了两件我表姐所谓‘一百次也难碰到一次’的事情。于是我便在一天之里做了两百件事,经历到是很丰富,可对我确是个不小的打击。我做的是酒店的服务员,那是一家规模相对来说是还很大的有点皇家气派的酒家。一上班我就穿上了有点唐装味道的制服,一切都来得那么快,也迫使我要很快进入角色。

  主管叫一个年轻小伙子带带我,也吩咐我要好好跟着学,这我想就是所谓的培训吧。真的不敢相信就怎么一个做起事来游刃有余,从容不迫的年轻人比我还小。这是我后来聊天的时候所了解到的。他看来人缘很好,跟其他服务员有说有笑的,我很不知所措,他一直宽慰我说,没什么的,事情很简单等等诸如此类的话。我很是感激,想我一出来便遇上了一个好人。那么以后在这里的日子也就好过了。然而接连发生的事情却让我放弃了这分工作。他是看包厢的,两个。没客人我们就站着包厢外面聊天,终于来了客人,两男两女,好像年轻夫妇,带着一个五、六岁大的小男孩。他告诉我做服务员很简单就是把跑菜的送来的菜往桌上一摆,然后就站到包厢外等客人看有什么需要。事实也确实是这样的,可是意想不到的事情发生了。刚上了几个菜,便听到包厢里嚷嚷,急忙进去才知道是冷盘西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌讳菜里面有杂物的。带我的那个小伙子又是道歉又是微笑,点头哈腰的陪不是了好一阵子,最后换一盘西瓜才算了结这事。、

  我们出包厢他苦笑着对我说:倒霉。我说:这样的事情经常发生吗?他说:不会,而且这样刁难的客人也很少见。我如释重负地说:哦。就在这个时候,里面又动静了。这次很严重。事情的起因却是一根很轻的头发掉在了面条里。小伙子使出了浑身解数,还是不能解决问题,而我只能在一旁瞎着急。然后就把主管叫了*来,主管也不管用,又把经理叫来过来,我们都出来了。他们在里面谈了好久,偶尔上菜时进去看到经理躬着背在那里说着好话,陪着笑脸。最终经理决定打八折,才勉强把事情给*息了。他摇头晃脑地给我说;见鬼,碰到这样没有素质的客人。我也好不委屈地说:都是我带给不好的运气。他忙笑着说:那里,那里,要怪就怪那客人。我开始怀疑表姐说过的话,她说过这样的事情一百次也难碰到一次。

  然而更加不可思议的事情又发生了:其中的一位男客人在买单的时候竟把钱丢在地上。这真是对一个人的奇耻大辱,这样的镜头我是真的在电视上才见到过,现在却就在眼前。就发生在我的眼皮底下。带我的小伙子愤怒地检起钱,甩门而出。后来的事情是他还有其他的服务员告诉我的,说是那几个客人很无耻地到经理那里投诉了他,还他怎么没有礼貌,说他怎么服务态度不好,说他甩门而出的时候把小孩碰到了,还告诉经理早点辞退了这样的员工为好,仿佛这酒店是他开的。这真是胡言乱语。这件事情给我留下了阴影,中午一点钟下班回家把事情告诉表姐,她说我也真是倒霉,头一天就碰到这样的事。她说你要坚持,我说好。因为这是我的第一份工作,我不想轻易放弃,还因为那里有我刚认识的朋友,也许到别的地方就没有了这样的人了。

  同天下午,三点半我便从家里出发,上班从四点开始,四点之前能赶到酒店吃饭就可以了。我应该是个随意而安的人。并没有发觉饭菜的不好。吃完饭,整理好桌子,打扫好卫生,主管就召集我们开员工说的每天都是些老掉牙的事的会。而我,做为新员工的我却很期待这样的会议。会议开始齐唱店歌:真心英雄。然后主管讲话,要我们注意,天气热,但没客人的时候不要开空调,客人不在的时候打打蚊子和苍蝇,还有蟑螂,上班时间不能聊天,见到客人和上司要说你好,上菜的时候要对菜单等等。然后就叫了一个女服务员背酒店的服务宗旨,我已记不太清楚,好象是我们是最棒的,我们是最重要的诸如此类的话。

  下午发生了事后想来真是很难发生的事情恰好发生我身上。

  我还对服务员做什么还不是很清楚,比如客人刚来我要做什么,怎么招待客人,我甚至什么都不知道。我还有很多东西要向小伙子学*,他在我眼里真的是无所不能。但主管让我远离他,要我独立去看一个包厢。没有跟我说原因,也没有给我机会说不。我就稀里糊涂地被带到了另一个包厢,离小伙子很远,走的时候我还以为能再见到他,没有跟他说再见,而我就再也没有机会跟他说再见了。我很寂寞地站在包厢外,生怕有客人来。我祈祷没有用,客人终究还是来了,但老天对我也算不薄,我包厢旁的女服务员她微笑地对我说,不要怕,我会来帮你的。这出乎我的意料,真的是好人多。

  她确实在帮我,其实应该说是我帮她,几乎全部的事情都被她给包揽了。我只是把菜放到包厢里的搁桌上。我看着她那么熟练地倒茶,很得体地回答客人的话很是羡慕。她对我对我说看你这个包厢的人今天生病了。她还对我说,你也能做到的。我说我很木讷的。她说,我也刚来不久啊,不是都会了吗?我说我怕那些客人。她说你现在看着我做什么就好了,看多了就会了,会了就不怕了。我说真的吗?她狠狠地点了一下头说当然是真的,**嘛骗你。我说哦,谢谢。她就笑着去招待客人了。我站在包厢外正沉浸在快乐的遐想之中,事情发生了:包厢里的空调坏了。

  我对这里的环境不熟悉,找不到电风扇。有好几个服务员帮我找,最后把电风扇搬到包厢里,却发现没有插头。我不知所措地站在包厢里,看着那一伙年轻人有说有笑,有吃有喝。然后一个光头的青年光着膀子说怎么没有风啊?这时帮我的那为女孩正在还古碟。我照时说这里没有插座。光头又说了一句话,让我和女孩无地自容。让我重复这句话都觉得可耻,但是光头旁边一女的竟说真是经典。还哈哈大笑了几声,然后其他的人都随着笑了起来。我当时就懵了,出于本能我也想到了一句恶毒,以牙还牙的话,我知道这句说出去也会成为经典。但我没说。我不是忍,更不是为了酒店,而是不敢,他们人多而且杂,我单身一个而且人生地不熟。我安慰自己说是识物者为俊杰。

  八点钟下班,我拖着疲惫的身体,一个委屈的心,一双眯朦的眼睛,透过五颜六色的光圈看着头顶泛黄的路灯。心里真不是滋味。

  晚上躺在床上翻来覆去睡不着。我想着那个光头是如何能说出那样的话,那女的又是怎么无耻地附和。我想着我是否还能坚持。我想着我是否还有坚持下去的必要。我想着老天怎么对我这样的不公*。然后想不出一个所以然来,我不知怎么的便沉沉睡去。

  又是新的一天的开始,但我还是不能忘记第一天工作所发生的一切。在11点之前我得做出决定:还去不去上那个酒店上班。可是在11点之前又让我感觉到这个世界真的是公*的,不要我做任何决定,问题便迎刃而解。不知是谁说过不要做逼择是最大的幸福,这话我那个想起,并深信不疑。老乡打电话说:快,你快来这店里上班。一句话我便屁颠屁颠去另一家酒店上班去咯。

  可以说,真正的工作才开始。

  这是一家规模和信誉都不错的酒店,两年前还是国营单位,而后被员工,也就是我们现在的老板承包。

  我是不敢再当什么服务员的,也没有机会再涉足这个行业。我当跑菜的了,也就是把菜从厨房端到领班指定的地方就可以,想想是再简单不过的事情。一天的工作基本是这样的:早上9点半到营业厅(吧台点到),然后打扫卫生,开全体员工会,10点吃饭,再跑菜到1点下班,下午4点赶到店里吃饭就可以,做事,到八点下班。事情单调而乏味,我却乐得可以能够不要与人大交道,这是有反我来的初衷的。似乎我在这个范围的多是一些随和的人,虽然事情简单但也要学着做,带我的那个和我同岁的小伙叫经生,我还是很谦虚地告诉他我什么都不懂,我也确实什么都不懂,他就跟我聊天说没什么的。我们专门跑菜的有个所谓的部门—班定里。我们夹在厨房与餐厅之间,也是厨师与服务员的桥梁。

  头几天上班最让我难受的是,上班时间得一直站着不管有没有事情,就是不让坐,明明没客人,明明厨师和班定里的人在嘻嘻哈哈地聊天,领班就是不允许我们跑菜的坐,那可真是手不了啊,脚灌了银水一样沉重,能明显地感觉到胀痛,回家把鞋子脱掉小腿连着脚艘是乌青的,真是掺不忍睹。可以我是再也不能打退堂鼓了,所以我坚持下了。慢慢的也就*惯了,就想我的领班就我不要偷懒时告戒我说的那样,做久了就*惯了,你可我现在不是没什么感觉了吗?领班是一个二十三、四岁的女孩,两条腿却不似同龄人的那般苗条,我猜想都是站,一直站着所造成的。我都不知道为什么能做出这么大的牺牲,然而她似乎乐在其中,她刚开始也是跑菜的,做了两年,

  俗话说:好女人要上得了厅堂,下得了厨房。言外之意就是优秀的女人要学会多种技能,这样不论在生活或者在职场都会有自己的一*之地。而作为男人的我们、作为当代大学生的我们就更应该学会多种生存技能,这样无论对我们自身,还是将来对我们的家庭都是一种责任心的体现。

  我现在是一名即将步入大三的学生,说实话并没有真正的、独立的体验过生存的意义,更不能体会到一份工作对一个工作者究竟意味着什么?不知道工作到底有多累?不知道工作中有什么乐趣?不知道自己到底能不能胜任一份工作?带着疑问,趁着暑假,我鼓起勇气做好所有的心理准备,打算要找一份工作。

  经朋友介绍我在一家名为 味道制造 的酒店得到了一份酒店服务生的工作。在20xx年7月1日报道,工作时间为每天18点到21点半,三个半小时,薪金30元/天,前三天实*不算工资。领完工作服。第二天正式上班。带着紧张的心情,期待着我的工作日的到来。但天有不测风云,上班的第一天我就突发感冒,不得不请假,这让我既生气又庆幸,生气是原计划的期待要推迟一天,庆幸是可以缓解一下激动的心情。

  2日,我终于脱离了感冒的纠缠,一切就顺其自然的开始发生了、、、、、、

  换好工作服,经经理介绍,找到了带我实*的部长,并安排了我所要服务的包厢,给我介绍讲解了一遍工作流程和要注意的工作细节,但所有的事情还都要通过亲身操作才能

  真正理解掌握。部长嘱咐过一切之后,并让隔壁的同事协助我,就这样真正的工作悄然而至,不会给你很多的适应时间。当然,一个新面孔的出现肯定会引来很多老员工的注意,虽然被看的很不*惯,但我必须适应,就这样带着忐忑的心情,开始了我的工作。面对到来的客人,我突然变得不知所措,不知道我要干些什么,于是我只能去隔壁同事寻求帮助,在得到一次帮助后,我就像抓住了一根救命稻草一样,从开始到结束,来来**,我不知道我向她寻求了多少次帮助,几乎那天我的活都是她帮我做了,但她丝毫没有厌倦,很耐心的帮我,讲给我听工作细节。就这样很尴尬的结束了我的第一天工作。

  面对迎面而来的一切我们选择的不能是躲,也不能总是去寻求帮助,我们要知难而上,几次经历之后一切都会游刃有余。之后的.我就亲手试着要去做了,尽量少求帮助这样一切才能上手的更快。

  生活中我们总会碰到各种各样的挫折,但我们依旧要不畏艰险的努力前行。在我工作到7月21日的时候,我们安排的金工实*如约而至,而我面对的境遇就是白天参加金工实*,而晚上却要去继续工作,理论上并不冲突,但事实我却每天过着跟时间赛跑的日子,早上害怕从东区到尧山校区实*迟到,下午害怕上班迟到,只有中午饭才是我一天最大的幸福。一切就这样发生着,而我却欣然接受着,别人都说我的生活很充实,但又有谁知道想要生活充实却要承受着要赢得了时间的痛苦。每天倒数着实*的时间,就这样二十天 充实 生活还是转瞬即过,二十天内我瘦了十斤,但我并没有后悔过,我觉得这就叫做生活。

  一、内容摘要:

  暑期社会实践,在酒店打工,每天工作前,全体员工都会开一次小会,安排一天的订餐情况。在工作时间,传菜员要洗地、拖地、洗地毯,在客人来了,开始上菜的时候,我们会把一盘盘菜传到服务员手里,并报之菜名;客人走后,我们以最快的速度收拾餐具,并送到洗完房去,待洗完之后,我们要把餐具擦干净,交给服务员摆放整齐。这次实践,我体会到了,吃一顿好的并不容易,还有,一个人读书的多少决定了他的素质和自身的修养。总之,汗水换得利益和尊重。

  二、实践内容:

  1、餐前:每天上午9点上班,在点完名之后,开始了一天忙碌的工作。每天得工作有领班安排,扫地、拖地、洗地毯,各司其职。待这些事情做完之后,所有前厅人员和厨房人员统一用员工餐。用餐之后,开一个短暂的正式工作前的一个简短的会议,是由前厅主领班安排工作,划分每个人负责的区域,待11点半,就各就各位。

  2、餐中:传菜部分为3个区域:一楼、二楼、凉菜。传二楼和凉菜的传菜员,要把菜品交到服务员手中,并告诉其这道菜的菜名,然后服务员按传菜员所说,将菜上到客人的餐桌上。传一楼的,只需要将菜交到二楼传菜员手中即可,还有就是听领班的安排,随时通知厨房上菜。


暑期酒店实*报告(扩展9)

——酒店暑期实践报告(精选五篇)

  马上就要暑假了,我已经想好了在暑假我要做什么了,那就是走出校园,走向社会,参加社会实践。参加社会实践是对我的一次考验,因为我之前从来没有参加实践过,这是第一次,心里很忐忑也很慌张。

  不过唯一的好处就是我实践的地方是我表姐给我安排的地方,和她在一起工作,我不会有任何的'陌生感,这是对我的最大的心理安慰了。

  很快就到了七月六号下午,我们的期末考试全部结束了,令人兴奋的暑期终于开始了。第二天匆忙去排队买票,在商店买了点零食,打理好行囊。

  七月八号,我便踏上了通往xx的旅程。一个背包,里面是几件替换的衣服,两个塑料袋,一点零食,几本书。这就是我要到一个陌生城市将要度过两个月的全部家当。天气热得一塌糊涂,刚没走两步能感觉到汗在肚子上往下流,流到肚脐眼小肚子的皱肉就顺着那条肉槽向着两侧流啊流的。就这样挤上了公交,闻着别人和自己的臭汗味,到了火车站。上了火车很快我便和几个陌生同学搭讪上了,我知道我是有求于人的。从上车的那一时刻起,我就知道我已经走出了象牙塔进入社会了。

  通过其中一位同学的热情帮忙,我很顺利地抵达了我的目的地xx。七月九日到xx,次日休息一天。七月日,真正开始了我的暑期社会实践之旅。

  我从家乡到xx,就好比我从一个蒸笼跑到另一个蒸笼,也是一个酷暑难耐的地方。来之前我的表姐就已经帮我找好了工作,所以对此我并不担心。我没体会过找工作的艰辛。这是我此次之行还未开始就已经是一个遗憾,但这样我心里也着实踏实了不少。就在这一天,我经历了一件我表姐所谓一百次也难碰到一次的事情。于是我便在一天之里做了一百件事,经历到是很丰富,可对我确是个不小的打击。

  同天下午,三点半我便从家里出发,上班从四点开始,四点之前能赶到酒店吃饭就可以了。我应该是个随意而安的人。并没有发觉饭菜的不好。吃完饭,整理好桌子,打扫好卫生,主管就召集我们开员工说的每天都是些老掉牙的事的会。而我,做为新员工的我却很期待这样的会议。会议开始齐唱店歌:真心英雄。然后主管讲话,要我们注意,天气热,但没客人的时候不要开空调,客人不在的时候打打蚊子和苍蝇,还有蟑螂,上班时间不能聊天,见到客人和上司要说你好,上菜的时候要对菜单等等。然后就叫了一个女服务员背酒店的服务宗旨,我已记不太清楚,好象是我们是最棒的,我们是最重要的诸如此类的话。

  我做的是酒店的服务员,那是一家规模相对来说是还很大的有点皇家气派的酒家。一上班我就穿上了有点唐装味道的制服,一切都来得那么快,也迫使我要很快进入角色。主管叫一个年轻小伙子带带我,也吩咐我要好好跟着学,这我想就是所谓的培训吧。真的不敢相信就怎么一个做起事来游刃有余,从容不迫的年轻人比我还小。这是我后来聊天的时候所了解到的。他看来人缘很好,跟其他服务员有说有笑的,我很不知所措,他一直宽慰我说,没什么的,事情很简单等等诸如此类的话。我很是感激,想我一出来便遇上了一个好人。那么以后在这里的日子也就好过了。

  然而接连发生的事情却让我放弃了这份工作。他是看包厢的,两个。没客人我们就站着包厢外面聊天,终于来了客人,两男两女,好像年轻夫妇,带着一个五、六岁大的小男孩。他告诉我做服务员很简单就是把跑菜的送来的菜往桌上一摆,然后就站到包厢外等客人看有什么需要。事实也确实是这样的,可是意想不到的事情发生了。刚上了几个菜,便听到包厢里嚷嚷,急忙进去才知道是冷盘西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌讳菜里面有杂物的。带我的那个小伙子又是道歉又是微笑,点头哈腰的陪不是了好一阵子,最后换一盘西瓜才算了结这事。我们出包厢他苦笑着对我说:倒霉。我说:这样的事情经常发生吗?他说:不会,而且这样刁难的客人也很少见。

  两个月的暑期就这样匆匆结束了,还有我这第一次的社会实践。整日呆在象牙塔中的我,第一次的尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是我最宝贵的收获。

  也许以后我再到酒店参加社会实践的机会不会再有了,不过这一次社会实践真的对我是有很大的收获,让我明白了社会的残酷性和在残酷中朋友同事之间的友谊。有的时候真的是有苦同吃,有难同当,我会倍加珍惜很多来之不易的友谊的。

  以后在大四的时候可能我还会参加社会实践,不过那就性质不同了,那是毕业前到公司实*,也许毕业后就留在公司了呢,大四实*也许就是工作前的预演吧,不能全算是社会实践了。

  无论怎么样,只要我们珍惜为一次来之不易的实*实践,那么你就会取得很大的进步的,这是很正常的。在实践中会遇到很多你在学校遇不到的事情,这些都是成长中的烦恼,只要克服了,那么你的明天就会更加的绚烂,精彩!

  金都酒店有很多名目繁多的优惠券,免费券和免费房卡,客人如果要使用这些优惠券或免在金都实*已经20多天的时间了,在前台的工作也有半个多月了,现在我对收银接待的工作已经很熟悉了,接下来只有熟练程度的问题了,刚开始的几个月是一个发现问题的过程,接下来是解决问题的时间了,有些问题关乎个人的我们还有能力解决,但大部分的并不是靠我们自己的力量就能解决的,比如部门与部门之间的配合协调和部门内部各个岗位之间的的协调配合的问题就不是靠我们个人的力量能解决的了。

  费券就要事先出示或提前告知前厅部,这样接待才会给出相应的房价,收银这边在夜审前才会对好房态给出相应的房价,但说实话由于各种的优惠券,免费券太多了,我都是花很唱时间才弄清那些券的用法,更何况客人就是宾券的销售人员的推销就购买了成套的贵宾卡和贵宾券,有些人根本就不明白那些券的用法,那一套贵宾卡贵宾券500元,送3个标间免费券,2个商务免费券,和一个套房免费券,还有一些买一增一券,升级券和抵值券等等,这一套500元的贵宾券是贵宾部推出的,贵宾部是由酒店承招出去不属于酒店管辖但与酒店有利益关系的一个部门,贵宾部也就是靠这套500元贵宾卡和贵宾券来盈利的。说实话,我认为除非长期住酒店的客人,其他的散客花500元买这样一套的贵宾券是很不划算的,正因为这些优惠券免费券的名目太多,贵宾部在向客人推销和售卖这套券的时候就务必要向客人解释清楚各种券的用途,但大多数情况是客人在住店时还是弄不清那些券的用法,还是要询问我们,这就加大了我们的工作量。其实客人在入住前询问这些优惠券,免费卡的用法还是无所谓的,起码在住店核对好房价,夜审前会有相应的房价产生,这样退房时客人对房假也不会产生异议,收银的工作才会比较顺利好做。还有种情况就比较复杂麻烦了,就是客人不会或不懂用这套贵宾券,就委托当初卖他贵宾券的销售员帮忙预订房间也帮忙使用那一套优惠券,可问题出在客人在结帐时还是按照标准的房价付的房费,这样就给客人收银的工作带来不便,出现这种情况的原因有两个,第一是客人与贵宾部的销售员一已经交好,但贵宾部的销售员工作没有做到位,没有向前台这边交代好,使得房费不一致。客人有异议,还有一种可能性就是贵宾部的销售员已经交代好客人的优惠券使用情况,可是前台接待或商务中心预订员这边粗心工作不到位,使得没有给出相应的房价,这样客人明明花钱买了一套优惠券,却没有得到使用,还是用原价付的房费,客人在结帐时就会提出异议引起投诉,也会对收银的工作带来很大的不便。这样的案例不在少数,我就曾经碰到过这样的情况,本来很简单的帐几分钟就能解决,但因为部门之间或部门内部的配合协调出现问题,导致这个帐结了将*一个小时,给我们的工作带来很大的不便,不过站在客人的角度想,自己花了两千多块钱却毫无用处,当然就很气愤了,投诉是很自然的事情了。说到贵宾部,很多人花500元就可以买到贵宾部的那套贵宾卡贵宾券,很多人以为花了500就真的酒店的VIP了,因为这套卡就叫VIP卡了,以为卡上有VIP三个字就以为自己是VIP,大家知道所谓的VIP应该是社会名流,酒店业高层,政界要员,经济学家,科学家,体育娱乐明星等等,但这个酒店花个两千多块就可以成为VIP,这样未免也太好笑了,我们虽都知道那拿VIP卡的人都不是VIP,但客人以为自己是,常常来住店时都自称自己是VIP,经常为难工作人员,有时登记退房也不按规定来,比如住店时说自己是VIP不拿证件登记,让我们接待都很

  为难,因为***和酒店都有规定住店必须登记,住几人就登记几人的信息,但那些所谓的VIP经常是颐指气使地来,也经常不配合我们的工作,说实话这家酒店的VIP本来就很少,加上商务客人就更少了,这种花钱买VIP的行为不仅降低了客人的档次也降低了酒店自己的档次,加上这家酒店名目繁多的优惠券和免费券,搞的房价不明确,而且还有一些半天房和钟点房,使得自己和经济酒店一样,更是自降身份。

  最后一点,酒店应有中餐厅和西餐厅,西餐应分为美式和欧式西餐,西餐的正餐服务也应有头盘,汤,色拉,主菜,甜点,我们就不要求什么特色餐厅了,但西餐厅起码是必不可少,但这家酒店的所谓西餐厅就是自助餐厅,这也是不专业酒店不规范的表现。

  在金都大酒店的实*已经结束了,在1个月的时间里确实有许多感受,也有了一定的工作经更弄不清楚这些优惠券和免费券的优惠的用法了,有些客人只是听信卖贵宾卡贵验。对自己今后的工作也有了一些构想和规划。对酒店行业的经营和管理有了一定的认知。

  在金都实*期间也根据顺生自身的问题总结出了此类酒店存在的一些问题和酒店比较好的地方。

  一、此类酒店存在的一些问题:

  1酒店年久失修,硬件设施较差。由于此类四星级酒店,大部分都是私人家族经营,在酒店设施设备上为了节约成本,减少开支很难做到在酒店硬件上与时俱进,以金都酒店为例,1996年装修至今酒店未曾更新酒店硬件设施,以前厅部和客房部为例,前厅部的电脑,打印机,复印件开业至今未曾更换,打印机时常发生故障,十分影响工作效率,酒店大堂的沙发也未曾更换过,也已经破旧,非常影响酒店形象,酒店的整个系统还是千里马系统,据了解,现在已经显有酒店用此类复杂的手工系统了,这也极影响工作效率,加大工作量。就客房部而言,房间只有少数房间有电脑配置,套房没有电脑配置,大部分房间的墙纸已经脱落,地毯沙发也已破旧。

  2酒店实*生居多,人员流动比较大,给酒店的运营管理带来不便。现在酒店行业的形式大部分都是这样,实*生确实在给酒店带来利益的同时也降低了酒店的用工成本,但也给酒店人力资源方面带来很大的压力,以金都为例,金都餐饮,客房甚至前厅部都靠实*生撑起来,酒店自己员工比较少,愿意留下来长久做的就更少了,问题也在于酒店的工资较低福利待遇较差,工作比较辛苦,所以提高员工福利待遇是留住人才的主要方法,但现在大部分酒店的做法都是用实*生以降低成本,这也给酒店本身带来极大的不稳定性。

  3酒店的管理不专业,问题很多,就金都而言,它的管理上的不专业体现在房价的混乱,大堂的设置不和标准(没有国际时钟和价目表),奖惩制度不严明,员工态度散漫,各个部门之间协调不好,相互推卸责任,团队意识较差,在人力资源方面,招的人员普遍教育程度不高,甚至出现用未成年人的情况,说明在人力资源工作方面的缺失和漏洞。不同于全球连锁型酒店有完善的酒店管理系统。

  二、此类酒店的优点:

  此类型的酒店由于是家族企业,所以管理经营方面比较灵活,房价比较低,客源也比较固定,入住率比较高,就员工而言竞争力较小,工作压力也较校由于其自身条件的约束,在此类酒店工作的员工受教育程度不高,所以大学上在此类酒店比较有竞争力,晋升机会较多。

  三、自己的职业规划:

  在酒店实*期间,对酒店行业有了一定的认知,对自己的职业也有了一定的规划。首先,酒店行业人流量很大,老员工对酒店是一种无形的财富,所以做这份工作一定要做到持之以恒,认准一个酒店以后坚持做下来,一定会有上升的空间,一般情况下酒店的中高层领导也都是在一家酒店做了很长时间的员工。其次,本科在酒店行业算是比较有竞争力的教育水*,但不管教育程度多高,酒店行业都是要从底层做起累积工作经验,才能一步步晋升的,所以学历是资本,但是一步一脚印更重要,所以学历加上持之以恒的态度,酒店行业就我个人而言还是很有发展前景的。最后,给自己的职业生涯定一个*期目标,认定一个酒店争取在3年之内做到中层管理者,本人认为只要是能坚持下来,本专业的学生在酒店行业的发展前景还是很乐观的。

  来大学的第一个暑期我就选择了社会实践工作,那是7月7日。我们乘坐校车一行来到实*地点——湖北武汉思远双N教育集团,做话务员工作。其实在实*之前,对话务员这个工作的了解很少,只知道会与电话机打交道,具体的做什么内容却不是很清楚。直到来实*公司后才知道话务员主要分为两种,一种是接听员,一种是呼叫员,而我们工作的主要任务是以呼叫为主。

  所谓的呼叫,也就是要求我们主动与客户交流,所以到双N实*的前几天,也就是从7月8日到7月15日这段时间,我们的主要任务就是培训——培养我们与客户之间的说辞,从而搭建与客户交流的心理情感桥梁。而这种培养主要也是以我们新员工自学为主,学*整个呼叫工作的流程,怎样做好笔录,怎样回答客户的咨询从而提高沟通的效率。

  通过前段时间的培训以及自己的学*和掌握,我们的实*工作才真正步入正轨,同时,我们感觉工作起来也有一种得心应手的效果。比如说当客户问及有关双N教育集团的问题时,我会把学到的有关双N这个企业的相关文化知识有序而有针对性的告诉客户,供他们参考和选择。还比如当客户问及有关高考查分、填志愿、补录、录取方面的话题时,我会尽所能的帮助客户,提供方便。当然,每个客户的问题都不可能是一成不变的,所以为了满足客户的需求,我们每天都必须充实自己的知识量,或者与上级主管询问交流,或者与同事伙伴沟通,所以在这方面我的感触就是:我们每天都在与不同的客户交流,同时我们每天都在不同程度的学*和上进,不管是知识掌握方面的还是沟通能力方面的,我们都在加倍的努力。正如我想的那样:做话务员工作,我们不仅是一名沟通能手,还是一名心理咨询员,更是一名合格的推销员。在此我得到了很好的体会。

  当然,值得体会的还有很多,最值得一提的就是与我们酒店专业有关的。我们工作的是一栋十五层楼的呼叫中心大厦,所以每天上下班都用电梯进出。我们在专业课上老师有提及有关电梯礼仪方面的知识,所以在实*中得到了很好的实践和应用。比如电梯有宾客专用和员工专用之分,只有经理以上或外来宾客才能乘坐宾客专用型的,普通员工则不准。乘电梯时有一个先来后到之分,先到的主动靠里站,并且不要面壁而站,同时电梯里更应保持安静。另外就是餐桌礼仪方面的。公司有规定,每个小组每个月有几次聚餐的机会,在聚餐中有很多学问,第一杯酒是经理等主管举杯敬酒后用餐才开始,还有座次也很有等次之分的,哪边是主座,哪边是次座,哪桌是中心餐桌都能看出来,这是我们在学校很难学*和感触得到的。最后一点也就是酒店了,我所在的小组是负责江西省区的呼叫工作,所以对江西有些地区的酒店也是有所了解,比如萍乡的金领大酒店,樟树的兴隆宾馆,宜春的秀江宾馆、阳光大酒店,吉安的华丰宾馆。最有名的革**据地井冈山景区的有名酒店有金穗宾馆、国脉宾馆、南湖山庄等等。

  在这些当中,我有必要提及这么个细节话题。那是发生在我们一次聚餐的晚上。我们小组几十个同事在酒店用餐结束时,准备返回公司,突然狂风四起,暴雨如注,所有的人此时此刻不知如何是好,那些小组负责人更是烂醉如泥,同事们不知所措,有的冒雨打的,场面乱成一团,而此时的主要负责人张经理却十分清醒有效的解决了这个场面,先是让大家不要慌,在酒店里避雨,然后打电话叫来一辆大巴,让员工们安全返公司。经过这件事情,我深刻的认识到:作为一个管理者,你必须时刻保持清醒的头脑,以解决生活、工作中的突发事项,这不仅是我们所学*的,更是我们走向高层管理者过程中必备的管理素质和理念。

  经过这一个多月的实*,我认识到工作其实是能力的体现,有更多的专业知识有可能用处不大,但是没有一定的专业能力万万不行,同时,工作更多的是我们的耐心和细心,只有一步一个脚英脚踏实际的去工作,把基本的工作做好,才能赢得上司和同事的信赖,更而体现自己的价值。

  很高兴能有这次社会实践,总体而言,我可以说自己真正学*到了社会经验,相信这次社会实践将在我的人生中留下深刻的印象,也将影响我以后的社会实践活动乃至一生的足迹。

  最后,感谢院系部给我们提供了这次实*工作的机会,在您们的大力支持和帮助下,我们的实践工作才得以如此圆满结束并获益匪浅,同时还要感谢实*公司同事和上司的帮助和指引,谢谢您们!

  这是我第二次经历社会实践。第一次是在武汉一家酒店作服务员,大冬天的。虽然暑假天气炎热,我毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

  在现今社会,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。招聘会上的***都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我来到了小区金地澜菲溪岸的做一名安全员。开始了我这个假期的社会实践。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实*,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学*,从学*中实践。

  我从6月29号在金地格林小城培训,作为一名安全员,也就是保安。一大群年轻人都在一起,学*公司的规章制度,练*各种的交通规则,立正稍息,*淡却又充实的生活。到了7月2号下午4点左右,我被分到金地公司的另一个楼盘上班,也就是金地澜菲溪岸。培训的老师只给我一个地址和电话。我一个人拿着地址从南湖格林小城坐车到汉阳升官渡小区。这样的经历是第不是一次,却是孤身一个人去陌生的地方工作,但这样的经历却令人难忘。一路问了很多人,来到目的地的时候已经天黑啦,澜菲的主管接我去宿舍先住下。7月3号,正式上班。这里有几个岗位,有指挥车场的,有站岗在大门口的,有守样板间的,有巡逻的。经过老队员老万的讲解,我渐渐学会了些。学*是虚心的过程,有不懂都问他,他都很耐心的告诉我。刚来觉得班长挺严厉的,但相处久啦就觉得他也是个好人。我从指挥车场搞起,引导他们把车停好,有的看房的客户驾驶技术不好,就耐心的帮他们引导。然后帮他们拉开车门。开始觉得有点不公*,可是后来想想保持坚忍的品行也是不错的。是的,坚忍,而认真却又是我后来意识到的。当时我值晚班守在大门口,晚上在交班的时候忘啦点清物品而把警棍弄不见啦。这件事闹的有点大,连主管都开始询问我。我认识到自己的不足,承认了自己的错误,也就没有追究了。可我却记下了,以后做事一定要认真负责。也有很累的时候,顶着烈日,汗流浃背的站岗或指挥车辆,但咬咬牙也坚持下来了,虽然人也晒黑不少,我想这也能锻炼出我坚强的意志力吧。当时想到最多的可能就是怎样好好休息下,吹下空调了,早早的吃上饭。这样简单的日子让我很踏实。在上班期间接触各种各样的人和事,也锻炼了自己灵活应变的能力。这些都是在学校里无法感受到的,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不会有人会告诉你这些,你必须要知道做什么,要自己地去做,而且要尽自已的努力做到最好。在学校,只有学*的氛围,毕竟学校是学*的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。无论是学*还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学*别人先进的地方,也要不断学*别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。接触那些刚刚毕业的学长学姐,他们总是说要好好珍惜在学校的时间。在这次实践中,我感受很深的一点是,在学校,理论的学*很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。

  回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。也收获了友谊,认识了一群可爱,认真生活的同事。班长、老万、易华、李贝,还有已经早走的程云鹤和彭洋。虽然只不过相处了两个月,却依然觉得非常可贵,很感谢你们的照顾。

  也许在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练*。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。是的,做好自己就行。

  知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知知识,头脑就要枯竭。这次接触的保安,对我来说很陌生,它并不向人们想得那样简单。做为一名真正合格的保安,要掌握的东西也很多。推广开来,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。

  这次亲身体验让我有了深刻感触,这虽然是一次简单的实践,也算是一次人生经历吧,是一笔宝贵的财富。在今后我会参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,同时在学校学好专业知识,为将来真正走出社会做好准备.

  大学就是一个小社会,迈入大学,就业问题就似乎总是环绕在我们身边,成了说不完的话题,然而当今社会,无论什么工作,都总是“有经验者优先”。所以为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,以及锻炼与提升自身的能力,更为以后的就业奠基,在这个暑假我开始了自己的社会实践。不管是哪个岗位,都有其中的知识;不管从事哪份工作,都必须以一个*常心去接纳,并对此份工作进行学*,以致做到最好! 这个假期,我的工作是一名普通的服务员,可能在大多数人心中,都不大看好这份职业,觉得这只是伺候人,端茶倒水的简单工作,一开始我也这样认为。但当自己真的接触了这份工作时,才体会到自己原来的想法是多么的可笑。

   xxxx是集ktv、茶艺咖啡、时尚餐厅为一体的休闲高档会所。会所总面积 3500*方米同时容纳1200人就餐,运用中西柔和的现代自然主义手法将店堂装扮得如诗如画,在蕲春建材装饰城的衬托下犹如一座艺术的宫殿。“音乐为您而动,美味不再遥远”,是皇家壹号最响亮的口号!各名家、名师在研究和继承传统菜肴的基础上,融汇各大菜系之精华推出百余种不同风格的新派川、湘、粤、鄂,官府精品名菜,加上高品质专业音响,细致周到的服务,典雅舒适的环境,时尚健康的特色主题,皇家壹号将在蕲春为您呈上健康饮食,现代视听新体验。

   由于该酒店所招聘的大部分员工都为假期工,所以一开始我们进行了为期一周的短期培训,培训过程当中我们学到了很多不知道的东西,同时也深刻体会到任何工作都有难度,只有持之以恒才可以成功。例如,头两天主管我们先进行了口头讲解培训,为我们讲解了餐饮的一些注意事项,餐桌礼仪,以及如何心理定势等关键问题,每日下午我们也会进行一些实操,例如练*托盘、摆台等。以前看到酒店服务员托托盘也不觉得有什么,但当亲身体会到时,才感受到了他们的不容易。通过长时间的练*我们同样也找到了一些技巧···在培训过程中,我们虽然很辛苦,但我们学到的东西也很多,这些在以后的工作生活中,都是很有帮助的。

   于七月初开始在xxxx的实*,起初是在二楼散台和卡座,然后调往三楼主要负责ktv包房,继而又来到二楼中餐厅包房,最后一个多月基本就常驻一楼负责宴会接待!

   因为暑期工的机动身份,可以说皇家一号,我是各个营业区域都呆过,在中餐厅包房呆的时间最是长,主要是跟包服务,大致了解服务流程,比如客人来了,致欢迎词、开空调电视、倒茶、点菜、上菜、*间服务、买单、清理卫生、摆台等。总体感觉就是许多服务,说起来容易,但做起来确实极需要耐心、细心的。凡事以客人为主,服务周到、热情!我想这些服务的理念对我以后从事的工作也是同样适用的!

   七月时,因为同期xx第一家五星级酒店试营业,请了不少商务单位免费试菜,且升学宴高峰尚未来临,所以皇家一号生意并不好,但经理每天例会都不忘强调服务质量,强调服务热情、周到,印象深刻的是特别强调送客。

   至于酒店管理方面,为了激发员工营销积极性,设有酒水、燕鲍翅分红,针对七八月份的升学宴,更是新推出“介绍亲朋好友来办酒*的,每桌奖励十元人民币”,大大提高了酒*承办率,让会所生意更上一层楼!但是,会所里“重罚轻赏”以及针对合同工“每月工资扣除押金”的政策,让我很不能接受,虽然是为了稳定工作人员,但往往适得其反,激起了不少员工的不满情绪,挫伤了不少员工工作的积极性与主动性!

   毫无疑问,八月是升学宴的高峰期,在蕲春,对于餐饮业,酒*承办市场竞争还是挺激烈的,因为红楼宾馆、蕲春宾馆、喜乐年华、君悦酒店等都是久享盛名的承办方,反观皇家一号,尽管在蕲春是number one,是“宴*真专家”,但消费明显偏高,而且是xx年开春才开业的,酒*承办方面无疑是头一年,招待方面堪忧!

   对此,在酒*宣传推广上,会所营销部做出不少努力,一方面宣传宴*真专家优势,强调*上四凉菜,免费送啤酒、饮料,凡来办酒*方免费送行李箱一个,另外宴会厅够大且拥有大舞台,可以表演节目、请乐队演奏,舞台效果

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