我的家乡，是山城；我的家乡，是桥都；我的家乡，是雾都；我的家乡，是重庆。重庆，最有特色的，就是它的美食了。
重庆美食，最值得一提的，当然是火锅。
重庆火锅，吃起来麻辣爽口，辣椒在锅中翻腾，麻辣鲜香的味道在舌尖跳动，还有个口诀：“七烫八提，黄金三秒”口诀讲的是：烫七下，一烫三秒，提起一秒。将食物放入锅中，喜欢麻辣，重口味者，在锅中油花处，或是在锅边烫食，喜欢微辣者，在锅中沸腾处烫食，我第一次吃火锅，知道这口诀后，开始烫时。夹起一片毛肚，放入锅中，烫三秒提一下，但手一滑，就掉到锅里了，一下子克制不住叫了一声。第二次我烫时，时间数错了，待毛肚已完全卷得像一个“毛球”时才发觉。第三次让爸爸来试，几下就好了，我的脑袋像被人用锤子敲打了一下，有点不敢相信这么简单。又练了很久，才终于学会了，我夹起一片自己烫好的毛肚，放在嘴边，香辣的味道直冲肺腑，在嘴中嚼，辣的味道让我忍受不住，但还是想吃。
说完方法，再来说说它的样子。以前的老火锅，是用铜锅，用两个铁制板子把锅分成九个格子，各自分别放不同的东西，前荤后素、左禽右兽，用鹅卵石压着铁板，荤菜三元一盘，素菜一元一盘，一盘有两个碟子大小。还有的火锅有清汤、红汤两种，把锅分为两部分，一边清汤，一边红汤叫做“鸳鸯锅”
然后看看名称，居然有“猪圈火锅！”起名也如火锅，如重庆人一样随意，豪放。我问爸爸火锅是怎么来的，爸爸说：“是因为重庆山高路窄，古时在重庆有很多船夫，他们帮人们做体力活，人们在码头交易猪牛肉，就把不要的猪内脏给船夫们，再由于重庆湿气重，需要辣椒除湿，船夫们就发明了火锅，把猪内脏放进火锅中煮，配上调料，十分美味，于是火锅得以传开。”
在每个人的心底，都埋藏着一道家乡菜。这道菜，不像西餐那样华贵；也不像宴*那样多种多样。它仅仅是一道菜、一口感觉、一份思念。
埋藏我心里的那道菜，很简单，也很常见。那道菜也与特色、独特沾不上边，但每每尝起，却都有一种温暖。那道菜便是红烧鱼。正是这道简单的菜，甚至曾被我厌恶的菜，却已成为我现在所追逐的家乡味。
我们家不常吃鱼，因为我妈、我哥都不喜欢吃鱼，他们都嫌弃鱼刺太多。但我父亲很喜欢钓鱼，不论工作多忙，他总会挤出一点时间去钓。他掉的大多都是小鱼，倘若钓到大鱼，便会欢喜的提进门，虽然已经满头大汗，却一直挂着笑容。妈妈接过鱼，将鱼去鳞，再做一些小处理，便将这头活蹦乱跳的鱼变成香气扑鼻的红烧鱼。这一转变，具体内容我不得知，也曾去过厨房看是如何制作的，但还是看不懂。
红烧鱼的香味扑入鼻中，那诱人的色泽让人胃口大开。红烧鱼上桌了，但吃的人并不多。只有我与妈妈草草的吃了一点后便不在吃它。这道菜是如此简单，但是又让我那么感动。
有一次，我生了一场病，过了四天，我的病情才有所好转。当时我的胃口并不好，但我却想吃红烧鱼。父亲听见后，立刻开车去街上买。但谁知道，街上并没有人卖。父亲找了一遍又一遍，几乎把所有街道都走了个遍，却仍然没有看见卖鱼人的身影，父亲便拿起钓鱼竿，到池边钓鱼。一只、两只、三只父亲已经钓了三个小时，却依旧没有钓上一条像样的大鱼。又过了一个小时，终于钓出一只像样的鱼。父亲跑回了家，带着那条鱼，大口的喘着气。
不久，一道美味的红烧鱼放到了我面前。我正要吃时，猛然发现父亲白发比以前更多了，母亲满是皱纹的脸上挂着笑容。不知为何，我心底涌出一阵心酸与感动，泪水模糊了我的双眼。
现在，每当我吃到红烧鱼的时候，都有一份由心而来感动！谢谢你们，爸、妈！
我的家乡在东北，松花江上。
旧历的年底，北国是注定被冰雪裹挟的。白茫茫的一片大地，驰骋着尖锐呼号的狂风。掀刮着厚窗子作响。在这样无情的清冷与寂寥中，窗上的红窗花，传递出的炽热，也就成为了珍贵的“冬日暖阳”。
窗花准是在年三十儿的下午诞生的，孩子们帮着把闷菜端进锅，菜板盖帘收进厨房，便拿着早已齐备的画笔、剪刀，跟上奶奶，围在桌边儿看一大幅红宣纸被奶奶裁成周正的几半。蓄积了一年的期待，孩子们挽起衣袖，比着模子勾线。
闷菜的香味弥漫，惹得学手艺的孩子们直咽口水，却还是不服输似的，强忍着味蕾蠢蠢欲动的诱惑，抿起嘴更赶紧地摹。“小馋猫儿。”奶奶看着我们，痴痴地笑。
镂空用的是刻刀，我忍着耐性，一点一点的镂刻，只把手攥的生疼。抬头休憩，正望见奶奶，背依着夕阳，不疾不徐，用细剪子一点点推移，指尖游弋，在每个红色的镂空里，倾注着爱与心血，落日的余晖为她镀上一道金边，当年的记忆大多早已朦胧了，只有这幅画面清晰的记着。
最终大功告成，展开窗花的那一刻，孩子们欢呼着，亲手贴上提早选好的窗子，又退远几步左右端详。饭食开锅，将蒙蒙的白雾晕染开来，与窗子上的赤红融合在一起，磨合出满屋子浓浓的喜气……
关于东北家乡的记忆停在了幼时。后来桌边那群馋嘴的小孩儿长大了，走远了。
小桌旁，动静不如往常大，有些静悄悄，奶奶在剪窗花，剪几刀，停几下，抬头愣愣看着别处，直到纸张的撕裂声把她惊醒，窗上从此缺了几件稚拙的作品。让人无法释怀的儿时的家乡味，除了记忆与梦，又能到哪儿去见上一面呢？
岁月在风里，潇潇如秋木。古朴的家乡味，在时间的作用下，萧萧至迟暮。我们是否应该在时代的洪流中站稳脚跟，安分、安稳，无论如何的利益或是牵扯，都不背弃那份本真的微小而确切的幸福？
不要让镂刻出的家乡味，散了。
每当闲下来的时候，总会想起故乡，那个生我养我的地方。
丰收时节，是家乡最美的时节，金黄色的玉米，赤红色的高粱，无一不是绚丽的景色。而早出晚归的庄稼人，此时便成了一道最美的风景线。
过去的多少岁月里，给我留下印象最深的，是秋季农忙时节的热闹气息，大清早四五点起床，匆忙吃上几口饭，赶着自家的马车，穿过沾着露水的草地，来到田间。而恰恰丰收季的天气，正如娃娃的情绪一般，说变就变。早上还是冷风瑟瑟，太阳一出来，人们又开始汗流浃背。但上午的空气仍是冷嗖嗖的，人们便趁着着凉呼呼的气息很快的忙碌起来。等到太阳真正的挂在顶头，空气就真正的热起来，此时，便也不再劳作，放下手上的农活，三三两两的坐在一起说会闲话，各自收拾东西回家去了。
家乡的房子大多还是只有一层的青瓦房，历史悠久，因此傍晚的时候屋子就彻底暗下去，各家各户打开灯，远远望去，还真有一番灯火通明的浩荡之感。此刻才是我最喜欢的，大人们在屋里屋外忙忙碌碌，或做晚饭，或清点全天的劳动成果，和谐安宁。在我的家乡，收回来的油葵讲究“搓花”，把上面的“花”褪去，就剩下饱满而有光泽的黑黝黝的果实。我喜欢躺在高高堆起的向日葵上，置身于尚未消散的田野清香里。橘黄色的灯光暖暖的照射着，一轮并不完美的残月，伴着散落的星星，高高的游荡在天边，直至尽头。轻轻的闭上眼睛，仿佛置于一个美丽的童话。
夜深了，故乡的身影随着浓黑飘渺起来，渐渐地隐去。
蓦然惊醒，此刻的脑海中，环绕着炊烟与庄稼的香气，我只觉应该浅尝辄止。那愈久愈醇的味道，是家乡的味道。
我的家乡在江南水乡苏州，这里水清鱼肥，美丽富饶，所以苏州人总是想尽法子来做各色各样花哨的吃食。
苏式糕点可谓是名扬天下，我尤其喜爱著名的经典款——船点。它的造型可以说是千姿百态，生动逼真。我曾有幸在得月楼吃过几个船点，记得是香韭猪肉馅，这馅香浓饱满，鲜美多汁，面皮酥软脆嫩，筋道弹牙，至今难忘。当然除了船点，还有苏式小方糕，枣泥拉糕，蟹黄烧卖，杏花楼月饼等，既满足眼球，又饱了口腹之欲。
苏式甜点是古镇游玩的最佳食物，而苏州正宗的粽子糖是我的最爱。粽子形状，个头小巧，甜美的味道和脆脆的口感，令人心醉。在飘着丝丝细雨的午后，踏着挂满泪痕的青石板路，吃着粽子糖，再登上船上的茶楼，泡上一壶新绿茶解腻，看雨中古色古香的四合院，寂静孤独的小巷子，行色匆匆的行人，听雨水敲打窗棂的空灵声响，乃人生一大美事。
饿了？没事，苏帮菜不会让你失望。苏州城里哪儿都有清淡爽口的阳春面。将面放入沸水焯一下，捞出晾干，下油汤，撒葱花，煮个蛋，把面和蛋放在碗里，将葱花油汤浇淋于面上，水汽氤氲，葱香油香，直扑面颊。而松鹤楼的松鼠鳜鱼更是苏州的名菜，选用二斤左右的鳜鱼，用秘制刀法开片，过油，上桌时用番茄酱汁淋在鳜鱼上面，它便发出“吱吱”的声音，活像一只松鼠，故得名松鼠鳜鱼。松鼠鳜鱼酸甜开胃，外皮香脆，肉质松软鲜嫩，令人回味无穷。
苏州人一代代地传承着这古老的手艺，这些或甜美或温暖的苏式味道也像苏州人勤劳专注，委婉安静的性格。而这就是苏州味道，我的家乡味道。
——地道家乡味小学作文范本十份
科技发展飞快，我们已经不再是茹毛饮血的野蛮人，也不再是只会编织树叶遮蔽身体的原始人。人类逐渐的进化着，也许手机、电脑这些电子产品变成了这个时代的“首*代言人”，但我却认为一条路足以为我的家乡“代言”。
在我姥姥的印象中，路是大片的黄土地。那是一个没有柏油路，水泥路的时代，“世界第一大购物中心”欧亚卖场就是在火红的高梁地上建成的。姥姥说，那是真正的“晴天一脸土，雨天一身泥”。我眼前仿佛浮现出一幅画面：一个小女孩奔跑在刚下完雨的路上，一不小心，鞋子陷进了泥里…… 在我妈妈的印象中，路是尖锐的石子路。她说，在她上学的时候，她要骑着自行车带着我的老姨骑很远去上学。偶尔车胎会被石子扎破，她们摔下来，我妈妈就会被我姥爷打，原因很简单：万一把我老姨摔坏了怎么办？我好像看到了一个姐姐骑着自行车带着妹妹，突然，车翻了，两个小女孩都掉了下来…… 我对路的印象，是飞驰着一辆辆汽车的柏油路，铺着砖头的.人行道，就连农村都有了整齐的水泥路。每天，人们走在*坦的路上，看看两边的花草，好像连心情也舒畅了。 路的变化，同样证明了科技的发展、人类的进化。我相信，终有一天，四通八达、宽敞明亮的路会延伸到世界的各个角落，人人都可以走上*坦的路，人人都能感受到科技带来的便利！
我曾经有一个梦想，我穿越只是为了将来来我的家乡。我被眼前的景象惊呆了！
绿色就少了。城市里熟悉的绿树花草都消失了，居住的空间里建起了高楼大厦。城市里的绿化带减少了，花草因为失去应有的保护而逐渐枯萎，鸟儿因为失去家园而悲伤。即使在城市边缘的绿树上，树叶也沾满了灰尘，失去了生机和活力。
空气越来越差。街道上的汽车越来越多，废气已经成为这个城市最大的污染源。高耸的烟囱冒着黑烟，成堆的垃圾散发出难闻的`气味。随着城市变得烟雾弥漫，人们在旅行时不得不戴上厚厚的口罩。呼吸新鲜空气成了人们最大的希望。
这条河发臭了。人们随意向河里扔垃圾，向河里排放污水。河里没有鱼和虾。以前喜欢在河里游泳，在河边散步的人，现在已经看不见人了。路过的人也捂着鼻子东奔西跑，没有一丝留恋。我们的母亲河在哭，所有美好的东西都成了悲伤的回忆。
天气越来越糟糕了。说刮风，说下雨，天气预报无效。极端天气越来越多，蓝天白云越来越少见，但雾霾的危害越来越严重。当人们谈论天气时，他们的脸上写满了焦虑。
空间变得拥挤了。这个城市挤满了人群，超速行驶的汽车和交通堵塞。人要躲在鸟笼一样的房子里，在虚拟的网络世界里寻求慰藉。
回到现实，我陷入了沉思：如果我们不立即采取行动共同保护环境，那么我们生活的城市将会变得像我梦想的那样越来越糟糕，甚至使我们无法正常工作、学*和生活。
我希望这一切只是一场梦，永远不会成为现实。
我的家乡在山丹，这里没有江南的青山秀水，也没有杭州妖娆的西湖，更没有惊涛骇浪的大海，但是它是一块人杰地灵、历史悠久的宝地，我热爱这片沃土。
我的家乡山丹是塞上明珠，丝路重镇。地处河西走廊中部，它东邻永昌，西连张掖，南接青海，北靠内蒙。它地域辽阔，山川秀美，物华天宝，历史悠久，早在西汉就是丝绸之路的`重要城镇。
这里有人文遗产――大佛寺，始建于北魏，距今已有1500多年的历史。寺外环境优美，山水相依，寺内建筑独特，气势磅礴。在大雄宝殿中就供奉着“镇寺之宝”――坐佛，佛像金光闪闪，栩栩如生，十分雄伟，是世界屋内坐佛之最。
在民间流传着这样一个故事：三个和尚一起去修行，老大到达张掖后看到佛光瑞气，知道这是个好地方，便找借口说：“我困了，在此稍歇片刻，二位师弟请先行一步吧！’’说罢，头枕右手，面西而卧，这一睡竟成了永恒。走到山丹后，老二对老三说：“三弟先走，我在此等候大师兄”，说完就地而坐，再也没有起来。老三到达武威后，还不见二位师兄来，于是就站着眺望。这样就有了张掖的卧佛，山丹的坐佛，武威的站佛。山丹大佛寺历经沧桑，横遭兵祸战乱，但又多次重建，明英宗朱祁镇曾为该寺题名“土佛”，现在被海内外佛教人士誉为“天下第一佛”。
别看山丹是个小县城，它风光独特，充满了神奇，焉支风、马场梦、佛山缘、长城魂，艾黎情，各个都使它名冠天下。朋友们，要想了解我的家乡，请到山丹来！
我出生在罗定。在罗定县里有一个美丽的村子，叫邓村。在村子里有一条每天都在以“哗哗”为主调演奏的小溪。那几只在房前屋后玩要的小鸡们“叽叽”的叫，那还有一片高大的竹林，站在下面可凉快了。
从村口进去，你就可看见那一条每天都在以“哗哗”为主调演奏的小溪，它的溪水不停的流，流奏时就像旅行一样。溪水旅行时遇见石头时“拍拍拍”！我们那儿有很多山，溪水旅行到山脚下时水流声“丁丁叮咚”的响，风儿吹过时树叶飘到正在旅行的溪水里，鱼儿跃出了水面，“扑通，扑通”优美的声者出现了，它们是多么快活啊！
随着小溪走，几座用砖围成的小屋就出现了，从远处看这些房子很小，*一看这些屋子可是很大的呢！
我家东侧外有一个鸡巢，每天早晨我家前屋就会有几只小狗和几只母鸡在散步，还有一只负责叫我起床的大公鸡，每天早晨“咯咯咯”的声音就从我耳边传来，我不得不起床。小时候我总是追着大公鸡玩，现在大公鸡最喜欢我追着和它玩了，总是要我早早起床和它玩。
在鸡巢边，有一个猪圈，在前几天母猪又生了两只小猪，它们可爱极了！它们有尖尖的.耳朵，肥胖的身体，走起路来一扭一扭的，有时还在地上滚来滚去，时不时还呆呆的看着你。
在屋子旁有一条大路，两边都是高低不同，又细又长的竹子。在炎热的夏天，你坐在小车里，两边的竹子为你挡太阳，你静下心会感到很凉快。
这就是我的家乡！
春天到了，春姑娘挥动着神奇的双手，织出了家乡绚丽的彩锦，抚醒了沉睡着的一切精灵。
周末的天气晴朗，呼吸着早春清新的空气，我相邀几个知心的伙伴去游春。来到桃园、梨园，早已被春风春雨唤醒的一树树桃花、梨花，正竞相开放。花儿红彤彤、白艳艳的，灿若云霞。勤劳的蜜蜂流连花间，正在忙着采集花粉。抚摸着一株株花树，赏着香艳艳的花儿，看着伙伴们开心的'笑脸，一切尽在美妙之中。
来到水库旁，宽阔的水面上，微波荡漾。水底的游鱼依稀可见，鱼儿随波逐流，自由自在。河畔的水草生机盎然，畅游其中的小精灵，更给这潭水增添了几分活力。光起脚丫，卷起裤腿，比着、追着，从岸边圆滑的石头上跳来跳去，冷冷的风，凉凉的水，这种清凉的感觉不觉间便涌遍全身。远望清澈广阔的水面，心中不禁涌起一种惬意的感觉。
水库旁边的田野里开满了金黄金黄的油菜花，从远处看，那狭长的油菜田，好像大自然的金腰带；那整片的油菜田，就像是绿色的地毯铺上了一层黄绒。空气中弥漫着浓郁的油菜花香，引来一群又一群的蜜蜂、蝴蝶穿梭其间，更给这幅“画作”增添了几分灵动。
我们笑着、闹着，一路走来，脚下的泥土软软的，路旁的杨柳已经抽出了新枝，树下草丛中星星一样杂开着些不知名的野花，麦苗精神抖擞油绿一片，潺潺的河水唱着欢快的歌自由流淌，欢叫的羊群悠闲自在地啃着鲜嫩的青草，顽皮的孩童牵着长长的线，三五成群地跑着叫着放着风筝……
春天里，沐浴着暖暖的阳光，沉浸在鸟语花香中，我想：你也会和我一样，沉醉在家乡的美景中！
我的家乡在北票，是辽西北的一座小城，这里四季分明，风景如画，我要用画笔描绘一下它。
春天，我用黑色描绘家乡。一群群美丽的白天鹅来到这里，有的在天空中歌唱，有的在寒冰还未消融的河水里嬉戏，还有的在投喂食物的地方优雅的“用餐”。天鹅湖边总是黑压压的人群、黑压压的一大片照相机或者摄像机，全国各地的人们都到我的家乡来欣赏白天鹅的美丽。
夏天，我用绿色描绘家乡。花果山上的树木长得郁郁葱葱，从远处看去，墨绿墨绿的，山中的健步道仿佛是绿色海洋里的一艘小船，时隐时现。奶奶还给花果山起了个不一样的名字，叫“天然氧吧”。雨后的花果山就更美了，缥缈的雾萦绕着山顶的一座座小塔，人们站在那塔上，仿佛在仙境中一般。
秋天，我用金色描绘家乡。怪石林立的大黑山上，凉凉秋风施了个魔法，把树叶变成一只只金色的.蝴蝶，随风舞蹈。远远望去，大黑山仿佛穿上了一件金色的铠甲，特别威武。站在山顶的玻璃栈道上往远处望，大自然的辽阔，让人的心情都变得格外美丽。
冬天，我用白色描绘家乡。一场冬雪落下，整个城市都变得ban白茫茫一片，无论是广场、道路还是楼房，就连高高的电视塔都变成了白色。长得各式各样、或大或小的雪人也出现了，那可都是我们小朋友的作品呢！
这就是我美丽的家乡，第一只鸟腾飞，第一朵花绽放的地方，我的画笔描绘不出家乡的美丽，欢迎你们亲自来看看。
回到阔别已久的家乡，却发现，我已全然不认识它。乡间小径已被厚重的水泥压了下去，小土楼也个个翻新变作了郊区的小洋楼一般模样。
我从未想到到过，几年的离别，它便已经与我生疏了。想着这一点，我不由得心里生出一丝悲凉来。
我顺着幼时记忆的方向，却走在陌生的道路上，迷茫地寻找着不知藏在哪条路上的家。
小时候的我格外喜欢在家乡的山路里四处乱窜，每一次找到一条陌生的小径，便有如哥伦布发现了新大陆般的雀跃，兴致冲冲地在那绵延的'小路上探寻着美丽的风景，新奇地摘下一大把叫不出名字的花来。
在蜿蜒的小路上，我四处转悠着，走到二姨家了，便在二姨家歇一歇；到方姨家了，便在她家门口坐一坐，吃个果子，再抓把糖。他们也高兴着，拉着我唠嗑，打趣着。然后，又在糊里糊涂中，兜兜转转一大圈，又回到那闪着橘色灯光的小茅草屋，看见外婆站在门外乐呵呵地笑着，
“快来吃饭了。”
而如今，我走在这陌生的小路上，还能顺着这条路，找到和蔼的家乡人吗。还能看见那暖暖的灯光吗。
我落寞地转悠着，找到了记忆中门口的果树，陌生地小洋楼下仍闪着熟悉的光，外婆仍处在那光辉之下。
“不须携酒登临。问有酒、何人共斟。变尽人间，君山一点，自古如今。”
虽然隔得很远，但我知道，这里就是我的“君山”，我自古如今的“君山”，我又何须管着变尽的山水？我又怎么能忘了，故乡从不是一片山水，故乡，是一群人。
“欢迎回家。”
我的家乡是一个很美的地方，远*闻名，最有名的就是那大片大片的银杏林和那个芬芳扑鼻的菊花园。
尤其到了秋天，金黄的银杏叶染遍了整个山坡田野。在通往银杏林的水泥大道上，缤纷的银杏叶簌簌地落了下来，俨然一条金光大道。周围十里八乡的人们都慕名而来，在林荫大道上驻足观看。
家乡的美景吸引来了许多专业的摄影家，他们背着照相机。选取各种角度适当的时候按下快门，把美景定格，也把快乐定格。
菊花园，也是家乡的名片之一。家长勤劳的人们辛勤培植了300多个菊花品种。五彩缤纷，争奇斗艳，把村后的荒山装扮成一个后花园。游览的人们穿过银杏林。沿着通往后山的弯曲的小道。一会儿还是山重水复，转眼就是柳暗花明。在村里最大的蓄水池的旁边，成百上千朵菊花，争相绽放，浓香扑鼻。俊男靓女们在湖边花下，各种姿势。用手机记录下自己的美好一刻。
家乡还有我最喜欢的.地方，就是那一个天鹅湖。碧绿的湖水，引颈长鸣的白鹅，湖边的木质长廊，一排排婀娜多姿的垂柳。不仅富有诗意，令人想到了唐朝的小诗，而且也形成了又一道村里亮丽的风景线。周日，我和一个同学早起晨跑，我们两个拔了一根根的草，扔到天鹅湖里，那群可爱的白鹅就聚拢来，“嘎嘎嘎”的叫着，好不快活！
有一种情感，它有时是淡淡的，有时是浓郁的，有时呢，它又带了点淡淡的忧愁。这种情感是什么呢?它就是乡情。不同的人估计对于乡情也有不同理解，比如我。
一到放假，我心里都会有一个念头，那就是：回老家看看吧!虽然城市比农村马路要宽，高楼要多，设施要先进。但是在我眼中，农村的天空总是蓝蓝的，上面时不时会有几朵白云悠闲地飘来荡去，空气清新、环境宁静，给人一种舒适安逸的感觉。
记得有一次放暑假，我们放假的第三天就回奶奶家了。那可是自我记事以来第一次回老家。当快到家门口时，我忽然看见了一个熟悉的身影。啊!那是奶奶，那灰白的头发，弯弯的腰。奶奶年纪大了，听说我们回来家了就早早跑到村口迎接我们。我当时感动得心里涌起一股暖流，眼里满泪水。
乡情不但是动人的，还是令人快乐的。
在老家后，只要每天按时完成作业，就可以跟邻居家的小伙伴们凑到一块儿，大家讨论决定当天玩的游戏。故乡虽然没有高楼大厦，但是故乡有很多绿油油的`麦田，那儿便是是我们玩捉迷藏的好地方。
每当我们玩到最高兴时，总会有一两个人开始不耐烦了!于是，他们便会淘气地捉弄负责寻找的那个伙伴，不断吓她。看到被吓到的小伙伴惊恐的样子，所有躲藏起来的伙伴，全部不由自主地站起来哈哈大笑。
吃完晚饭后出门走一走，回来时大概6点30分到7点的样子。我们便把爸爸小时候用的凉床拿出来，躺在凉床上看星星。哇!故乡的夜晚真宁静，再也没有鸣笛声了!远远传来阵阵蛙声。天空中的萤火虫来表演，地上昆虫来伴奏，这多么像一场欢乐的晚会呀!
故乡的夜晚是宁静的，黄昏是欢快的，早晨是感人的，正是对故乡有了这么多的感情，才有了乡情!
春天是万物复苏的季节，所以我就趁着万物复苏之际，去看看这春满大地的家乡。
在我家旁边的公园里，那里呈现了一派生机勃勃的景象：小鸟叽叽喳喳的在枝头唱着欢快的歌曲。燕子们也忙碌着，该搭窝的搭窝，不要搭窝的，就站在树枝上聊天，这一切都是那么井然有序，一丝不苟。河畔边的小树正发着嫩绿的芽，长着嫩绿的叶子的柳娘正在河边梳妆打扮，从远处看她的头发，似乎都要沾到水了，走*一看哦，还没呢，真是“未必柳条能沾水，水中留影引他长”啊！
家乡赣江的大坝下的田里种着一望无际的油菜花。油菜花已经开了不少了，恰似铺开了一幅金色的.画卷，花朵是那么的娇小，未开的花朵如米粒状，在别处似乎没有见过。半开的油菜花顶端吐出一点黄色，盛开的花朵树，长着金黄的花瓣，露出了嫩黄色的花蕊，花蕊一朵挨着一朵，紧紧的拥起，形成了油菜花花海。
和我一走进朴实的乡村，就闻到了一股舒适清爽的气息。往左右两边一看，哇！农民伯伯真是勤劳啊，把绿油油的秧都插好了。忽然一只白鹭飞了过来，站立在那绿油油的稻田上望哨，成了一道独特的风景线，这场面真是：“高田如楼梯，*田如棋局，白鹭忽飞来，点破秧针绿”啊！
我的家乡的春色真是那么绚丽：有那一派生机勃勃的公园；有那争奇斗艳的油菜花；还有那朴实的农民，我爱我的家乡！
——家乡味作文500字范本十份
家乡的味道，不是山珍海味，但有着让我一生都忘不掉的美味。
陕西有一个大名鼎鼎的美食，那就是――羊肉泡馍。进了店门，看见了一个戴着白色高顶帽的厨师，手拿汤勺，从旁边的铁锅里舀一勺汤放进了盛有羊肉的碗里，由服务员把汤端到面前。你以为能吃了吗？不，要掰馍！把馍掰成自己想要的大小，将馍泡入汤里，再拿一盘糖蒜，这下才可以吃。吃羊肉泡馍不能细嚼慢咽，必须要大口吃馍，大口吃肉，大口喝汤，这样才能体现出陕西人的豪爽性格。
豆浆大家应该都喝过吧，喝过的人都知道豆浆有黑米的、红枣的、五谷的、绿豆的……我今天来说一说五谷豆浆。五谷豆浆要先泡洗黄豆和一些水打成豆浆，如果还有小颗粒那没事，因为黄豆不能完全碎掉。豆浆完成后，可以根据自己的口味放入适量的`白糖，当然也可以不放。
深秋时节，柿子熟了，这种时候奶奶总会给我做甜甜的柿子饼吃。把柿子肉弄出来和面，再把和好的面弄成一些圆圆的小饼，打开煤气，放上*底锅，将刚弄好的小饼放进去，按时翻饼，完了以后柿子饼就熟了；我拿着奶奶给我做的柿子饼，手上热乎乎的，心里暖洋洋的。虽然，这只是简简单单的柿子饼，但是里面有着浓浓的爱。
我们家乡的味道有很多，如果让你来品尝，我相信你一定会爱上这里的。家乡的味道真是让人永生难忘！
我的家乡，总是会有许多记忆深刻奇妙的味道，只要闻到了，就会勾起许多以前的美好回忆。
在田野里，在桥头上，处处都有小孩们的欢声笑语。走进家门，一股饭菜的香味儿扑面而来。哈！真不出我所料，今天还是吃美味的番茄青菜蛋汤；这番茄，是自家后院里面种的。这青菜，是我去自己的一块小小的“田”里刚***的。鸡蛋就不用说了，那当然是轻快的老母鸡们下的。这汤都是用大自然给予我们那新鲜的'“礼物”做的，怎么能不好喝呢？
吃完饭菜，我便走到了它们的“原产地”――自由的菜园子里。
在这个看似井井有条的园子里，其实这些蔬菜们仍然无拘无束，自由生长。那西红柿愿长多高就长多高；黄瓜愿往哪绕就往哪绕，愿意开几朵花，就开几朵，愿意结果，就结果；一对花蝴蝶飞过高高的墙头，又落到一朵艳丽的鸡冠花上，谁也不知道它们到底要去哪儿。我呢，看见果园里枣子熟了，便抓起小竹竿捅下来，咬一口，水灵灵，脆呼呼的，味儿特甜，让我吃了还想吃。
每逢重阳，我心灵手巧的亲婆就开始做重阳糕。她做出来的重阳糕香甜软糯，每尝一口，都有一股甜涌上我的心头。
在我的家乡里，有的不只是实物香甜的味道，在我看来，果香，菜香都是一种纯真的味道，那就是幸福的味道！
如果你问我家乡味道是怎样的？我会豪不犹豫地回答：“家乡的味道是甜甜的，是快乐的，是美丽的……”
家乡的味道是甜甜的。每当放学时，到了家之后，妈妈总是会不厌其烦地问我：“今天晚上我们吃什么呢？”我一口咬定：“我要吃你最拿手的菜――那就是青椒炒**啦”这是我最喜欢吃的菜。等妈妈把菜烧好了，我心里甜滋滋的，那道菜的味道一直朝我扑来，把我都给惊住了，直到妈妈大声的喊：“小琪，吃饭啦。”妈妈将*喊了好几遍了，我那时才回过神来。
家乡的味道是快乐的。当我游玩的时候，我一到了家，我就先跑进厨房，闻到那诱人的香味。我就一道一道得端到桌子上面，在等爸爸回来，然后，我在邀请几位我的朋友，这不巧了嘛，我的爸爸居然和我那几位朋友一边聊天一边走路，走到了温暖的家。我们坐到凳子上，看着香喷喷的菜，个个都流口水了，连我都被吸引了。我们现在开动筷子，他夹给我吃，我再夹给他吃，每人都吃的津津有味，到了最后，异口同声地说：“味道好极了！”这才是家乡的味道。
家乡的味道是美丽的。回到我的家乡，就闻到了家乡的味道。那个时候，我感觉当时是美丽的、美好的。每一道菜，都是我们辛勤的人们创作出来的'，无论好吃，还是不好吃，我们都要好好的珍惜每一道菜。
家乡的味道藏在那美丽的景色里。我家门前有两棵树，一棵是挺拔的松树，还有一棵是美丽的桂花树。桂花的香味和松树顽强的精神，我一辈子也不会忘记，我爱家乡，这就是家乡的味道。
站在熟悉的十字路口旁，闻到各种食物混合在一起的味道时，我不由得往那里走去……
每到过年的时候，老家都会有传统的*俗：炸油角、年糕，年糕是由糯米粉加水，打制成浆糊，然后再在上面撒些花生啊、猪肉啊，自己调换口味。接着，在放进大锅里煮六七个小时，最后把糕拿出来，用刀分成几块，大家一起吃。
过年时，小孩子们还有几件大事，第一件大事，自然是买零食。有买糖的，有卖冰棍儿的，还有的买坚果儿。第二件大事，不过于买新衣服。大过年的，谁都想穿着新衣服来过年，果不其然，在大街小巷里都有穿着新衣服的小孩子到处溜达。但这第三件事才是最重要的事，那就是男孩子们要买的鞭炮，有落地炮，一飞冲天，火箭筒等各种鞭炮，够他们玩个痛快。
老家的年饭也很“奇葩”，当太阳下垂，黄昏之时，当饭菜的香味飘进每个人的鼻子里时，每家每户都会摆出一张桌子，拼凑在一起，有点像苗族的长桌宴那样。把饭菜端到桌面上，全村一起吃饭。小孩子们这下有口福了，东桌挑一下，西桌拿一点，乐在其中。吃一口家乡的'饭，和一口家乡的茶，哼一首家乡的小曲，这就是家乡的味道。
饭后，大人们都坐在桌旁聊着天。小孩子们便到空地上放烟花、玩游戏，各做各的事。有时吃一口家乡的小吃，和一口家乡的糖水，瞧，这个便是家乡的味道。
家乡的味道犹如如一颗糖果，甜而不腻，使我回味无穷。
“我和我的祖国一刻也不能分割，无论我走到哪里都流出一首赞歌。”这个国庆假期我跟着妈妈回老家过节，在老家的感觉还真是不一样。
清晨，当第一缕阳光射进窗户，照在沉睡中的我脸上。连老家的鸟儿也要比城市的鸟儿勤劳，早早地在窗外叽叽喳喳地叫着，像是要把我的懒虫唤醒。我在鸟鸣声中早早起床洗漱了。远处的广播每天会在六点准时响起。农村的生活简单又忙碌，就算国庆也影响不了奶奶下地收菜。而我则跟着爷爷去村广场上溜圈。我们到的时候那里已经围了许多人，广场的中间还插了一面***，红旗周围围了许多穿着一模一样红色衣服的奶奶，她们手上有的拿着鼓，有的'拿着红色绸缎在那里跳舞庆祝国庆呢！到处充满了喜庆祥和的气氛。
中午时分，我和爷爷走在回家的路上，经过村口旁边的篮球场时，看见那里有一群年纪稍微大的哥哥在打篮球。看到他们在篮球场上恣意奔跑，满头大汗，身后还跟着一群比我小的弟弟妹妹在奋力追赶，嘴里还不停地喊“哥哥等等我，哥哥加油”！到处充满快乐的味道。
到了傍晚时分，家家户户屋顶上升起袅袅炊烟。夕阳西下，天边的彩霞衬托着夕阳，夕阳余晖照在村边的小山坡上，就像给山坡披了一件彩色的披风。天色渐渐暗下来，村子里慢慢安静下来，只有虫鸣声。像这样的安静是*时我们在城市里感受不到的。
我的家乡虽然不是什么有名的地方，也没有多么富裕，但是它别有一番风味。以后不管我走到哪里家乡的味道我永远也不会忘记。
春节是我们中华最传统、最隆重盛大的节日，在过春节的时候，每家每户都在紧张地忙碌着，准备迎接新的一年的到来。当然，每个民族，每个地方都有不同的民风民俗在我们的家乡――临海，也不例外。
腊月二十九，我们家就已经开始做食饼筒了――这是属于我们家乡临海的特色小吃。关于它还有个故事呢！相传食饼筒的由来，与戚继光有关。说是台州人民为了犒劳戚家军，大家都做了好多菜，可是路远不便携带啊，总不能连碗送过去啊，于是聪明的人们就拿来一张张薄饼，裹上菜，易携带。由此，端午节在台州，除了纪念屈原，还能顺带纪念一下戚继光。
在腊月二十九或者大年三十的时候，家家都要祭老太公。在我们家，贡品就特别多，比如：葡萄老酒、梨、豆腐粥、樱桃、苹果、食饼筒等等。再插上几根蜡烛，就成了一个小型的祭祀台。可能你会说我们迷信，但这不仅是为了我们祈祷，更是我们对先人的深深缅怀。到了大年三十晚上，天空中就放起了烟花，一个个烟花越来越大，越来越响、越来越漂亮。刚开始是一朵硕大的花蕾就从那黑色的天空中浮现出来，随着时间的推移，花开得就越大，直到完全开放。但到最后，还没等下一朵开放，它那靓丽的`花瓣就早已不知飘落在哪个地方了。
年的味道是甜蜜的、浓浓的糊在那些海外游子的心头，即使他们身处异地，也忘不了他们的故乡和那曾经牵着他们的手蹒跚学步的亲人们。
我是洛阳人，而洛阳人又有一个*惯，那就是爱喝汤。据说在古时候，因为经常发生自然灾害，导致洛阳人饥一顿饱一顿，所以他们就想出来一个办法，就是粮食不够，用水来补。久而久之，洛阳人就养成了爱喝汤的*惯。洛阳有许多汤，比如不翻汤，丸子汤，羊肉汤，驴肉汤等，其中我最喜欢的汤就是牛肉汤了。
牛肉汤是由牛骨头和瘦肉加上花椒，草果，八角，肉桂等配料熬制而成。在人们去盛汤时，服务员会拿着一个长柄水舀子，先用勺底在翻腾的牛肉汤面上画个圈，把旁边的浮油荡开，再用水舀子在滚头上摇一勺清汤，放入一个跟脸一样大的碗，里面放上葱花，牛肉，牛筋，鸭血，丸子等料。汤呈灰褐色，上面放有大葱葱花儿，顿时，空气中弥漫出一种浓厚醇香的味道。你不用怕不够，因为在洛阳可以无限添汤。
喝牛肉汤必不可少的就是饼丝了。从字面来看，饼丝就是用饼切成的丝。喝汤时，将饼丝放到汤里，等它泡软了再吃。吃下的那一瞬间，浓郁的'香味就充斥在嘴里的每个角落。它不像吃火锅时那么热烈，也不像喝水那样*淡无奇，而是在两者之间。
牛肉汤也是我小时候美好的回忆。在三岁多时，因为说话不清晰，总是叫成“扭扭汤”。渐渐的才意识到说错了。我现在还记得小时候我只能和妈妈吃一碗，接着能吃半碗，现在能吃一碗，牛肉汤也见证了我的成长。
牛肉汤不仅是家乡的一道美食，也是我对家乡美好的回忆。
无论你身在何处，无论你年龄几许，也无论你如何成功！家乡两字总会把你拉进最初的记忆！勾起你记忆的也许是年迈的父母，也许是孩提时候的小伙伴，也许是那舌尖上的味道……
我的家乡是德州，提起德州也许很多人会讲我们那里的德州扒鸡！没错，今天的话题就是要说一说我们家乡的特产：德州扒鸡！
乡愁是一种味道，正如那原汁原味的德州扒鸡的味道！走在家乡的大街小巷随处可见这种老百姓消费的起的美食！走进寻常百姓家，你会发现餐桌上最常见的就是我们本地的美食！也许你不赞同我的说法，怀疑它的味道。不要紧！亲身去一下我的家乡，我会让你尝一尝正宗的德州扒鸡！他虽然没有川菜那样鲜明的特色，但是却是我们家乡小伙们童年味道的美好的`回忆。一锅老汤成就了它原始的传承，轻轻一抖骨肉分离！像诗一样的美妙！那种味道不言而喻！一人在外地读书，我会更加嘴馋那种家乡的味道，每次回家或者有家乡的同学回家我都会稍来几只家乡的扒鸡来解馋！当然超市也有卖，但是心里上总是觉得那不是家乡的味道！
驰骋的火车在德州站徐徐前进，窗外传来了百年不变的声音：扒鸡。扒鸡。勤劳的人们不管天有多早，也不管夜有多深！总是等待着火车的停靠，然后把扒鸡的故事讲给来自四面八法的朋友听！发扬光大方能传承，我们的德州扒鸡走向了四面八方！也许我的故乡德州会因为德州扒鸡而让更多的人了解吧！
碧艾香蒲处处忙，谁家儿女庆端阳？
每当端午的到来，我都会早早的起床，与奶奶一起包粽子。棕即“棕�t”，俗称“粽子”粽子分甜和咸两种，我偏爱于甜粽。
战国时，楚国大夫屈原苦劝楚王无果，忧愤投江自尽。楚国百姓怀念这位为人清正的大夫，于是将糯米包成包投入江中，希望鱼群吃了米不吃屈原的尸身。后世延续为传统，渐渐演化为端午节。这便是端午节的由来。
端午前一天，奶奶会把粽叶摘下，然后清洗，泡一会儿再晒干。第二天清早起来就能包粽子啦，一大清早，太阳高照，我搬了张小凳子。小跑到门口帮奶奶一起包粽，我拿了片粽叶像奶奶那样绕一圈。叶子被我折断了，哦，没事，再来。
奶奶看着我，开始手把手的教我再试一次后，成功了！两只手一手拿叶，一手勺材料。我放了糯米，还有腌好了的肉，叶子绕啊绕绕成了一只粽子，是个五角的.。那时我以为粽子都长这样，可我错了，还有三角棕，最后就是把它“五花大绑”起来，但这一步有了之前散架的教训，我一般都交给奶奶来做。大粽子包完后就让奶奶给我包小粽子。
可爱又美味的小粽子，我最喜欢啦！小粽子上会有一根较长的线。这样就可以把粽子挎在身上，有时我不舍得吃，结果就是被别人吃了，我只能在一旁看着生闷气。
一早十点多粽子全部煮好了，粽子在手，再看比赛龙舟开心又满足。家乡的端午，一家人其乐融融。
绿杨带雨垂垂重，五色新丝缠角粽。
你知道我最喜欢的哪里味道吗，那就是家乡的味道。家乡的味道，可能*惯了而往往忘记了慢慢地品尝它，但当你很久没吃了，不知怎么的，你就会想起自己家乡的味道。
我的家乡在成都，我最喜欢的就是成都的火锅。火锅又香又辣，还带点麻，这样美味的锅底再配上新鲜的荤、素菜，那可真让人垂涎欲滴啊。
前不久，我去了欧洲，到欧洲后的前几天我到处游玩，品味欧洲美食，可是就在第10天的时候，我突然想起了我家乡的味道――――火锅。不知怎么的，以后每次用餐时都会不自觉的想起麻辣鲜香的火锅味道，想起妈妈围着围裙在厨房中忙绿的身影！晚上睡梦中老是梦见全家人围坐在火辣翻滚的火锅边欢声笑语的样子，那味道流连忘返，让人无论怎样也忘不掉那种鲜香味道。每每从梦中醒来，眼角经常包着思念的泪水！晃眼之间欧洲之行即将结束，大家归心似箭，开开心心。从欧洲回来了的.那天晚上，我从微信群中了解到，我们几乎所有去欧洲的同学，他们的家人安排的第一餐都是火锅，由此可知，火锅的魅力是多么的大啊！当我再次闻到火锅的味道的时候，那种感受，只有是经历过这种感受的人才能感受的到的。我经常出去旅行，每当我非常想念家乡的时候，我就会到火锅的餐馆里去，火锅就是家乡的味道，所以吃起来仿佛就是在家乡一样。
啊！家乡的味道。多么让人流连忘返。吃起它，就会让你思念家乡；思念亲人；思念那温暖的家。
——细细品尝家乡味作文600字范本十份
每个人都有自己的家乡。我的家乡很有趣。一提到家乡，我就忍不住笑。我来介绍一下.
早上春天雾蒙蒙的，鸡咯咯地笑，仿佛在说：“起来——起来——牛大哥该起来种地了，猪大姐该吃早饭了，我家老爷又下蛋了，哈哈！”猪姐姐疲倦地叫道：“我吃什么不关你的事，啊——。”
婆婆见我醒了，小心翼翼的把那碗饺子放在床上，对我说：“婷婷，吃完起床了，婆婆去插秧了。”
中午，我坐在门前的高埂上，看着小鸡玩耍，听着奔腾的小溪。突然，一个橘子“从天而降”，落在了大坝上。小鸡围着橘子转，讨论它是什么。有的说：“这是炸弹，不要去那里！”有人说：“这东西圆圆的，颜色很美。可能是装饰品。”还有人说：“还是去问马医生吧。”一只小鸡在3721上啄了他一下，另一只小鸡好奇地啄了一下。然后所有的小鸡都围过来啄。
晚上，吃完饭，我出去散步，路过一个像走迷宫一样的“米家”，然后走到小路上，一望无际的田野。田野里有三四只大叔鸭吃着美味的浮萍，还有五六只哥哥鸭和姐姐鸭举行音乐比赛。谁赢了，谁就能得到选中的浮萍。回家的路上，农夫的叔叔牵着牛回家，孙的岳父也回家了。狗、马、鸡等动物向孙公公告别。
晚上，田野里一片寂静，但织工不听话，继续练*唱歌的声音。小青蛙也在指责害虫：“你为什么要伤害青菜姐姐，黄澄澄的南瓜爷爷，苗条的丝瓜阿姨，你太可恶了，我要灭了你！”但是我的朋友们不让青蛙骄傲，他们在夜深人静的时候光着脚去田野里抓青蛙.
哈哈哈，这是我有趣的家乡，你喜欢吗？哈哈。
我的家乡在安康市双龙镇，那里是一个景色优美，物产丰富的地方，那里山清水秀，鸟语花香。
春天，太阳暖洋洋地照着，树木抽出了枝条，长出了小叶。桃花也笑红了脸，从远处看桃花的树干就像巧克力棒一样，让人垂涎三尺。小河叮叮咚咚地流淌着，小鸭子在小河里游泳。我的家乡有很多很多菜地和家禽，当你在中午走过菜地时，你会看见乡下人家牵着牛正在辛劳的耕作，到了夜晚，繁星闪闪烁烁，天空上挂着一轮明月，在这月明人静的夜里，蛐蛐愉快的唱着，让那些耕作了一天的人们甜蜜地进入了梦乡。
夏天，无比地炎热酷暑，我和伙伴们就像戏水的鸭子在小河里玩耍，等到夕阳西下，我们兴奋地把桌椅、饭菜搬到门前，无拘无束地吃起来。
秋天来了，送走了夏天的炎热，我来到了农家小院，展现在我眼前的是一个棵高大的红苹果树，树上结满了红彤彤的大苹果，树妈妈都要被压弯了。走过果园，闻到一阵清香，那是水果的香甜，会让人忍不住走进果园去吃一口，果农们正在看着自己的劳动成果，高兴地笑着。
冬天，北风呼呼地吹着，大地都被铺上了一层雪白的棉被，门前的小河也被冻住了，我们高兴得在上面滑冰，好似一群快乐的小企鹅。我还和小伙伴们一起在雪地里堆雪人，有的铲雪、有的滚雪球当做雪人的身体、还有的拿来自家的胡萝卜当做雪人鼻子，不一会儿雪人就堆好了，我们看着自己的劳动成果，欢快的唱起歌来。
这就是我的家乡，一个普通的小山村，我的祖祖辈辈都生活在这里，我爱我的家乡。
我的家乡在蓬塘，我的家乡变化很大，让我慢慢来介绍给你们听吧！
之前，我家乡的路是泥土和沙石铺成的。每次去老家，都要踩一脚的泥，一点也不方便。现在呢，进村的路都是用水泥铺的，非常干净。妹妹还淘气的说：“以后回家再也不用擦鞋啰。”
以前，我家乡所有的房子都是用土和石头，树木，瓦片做的。现在，我家乡建了好多的高楼，别墅。骨干是粗壮的钢筋，外衣是五颜六色的瓷砖，非常夺目！
听爸爸说，以前山上的树木很少，空气也没有现在这么新鲜。后来，村民们在山上种植了许多的树木和花草。上次，我去祭祀扫墓的时候，发现空非常清新，树木也非常多，它们的叶子也非常绿。站在山顶往下望，是一片碧绿的海洋。小鸟和蝴蝶都很喜欢这儿，小鸟一起床就歌唱，蝴蝶一起床就跳舞，它们两位真是一组“黄金搭挡”。
爸爸又说，我们家乡以前家禽，水产和果树都是散养，散种的，一户养几头猪，羊，十来二十只鸡，鸭。现在都是规模养殖，种植。而且，互联网上有一个软件“农村淘宝”。有了这个软件，农户们总能足不出户的把自己的产品销售出去。
以前，农村的人连温饱问题也解决不了。但是现在，地里的蔬菜，瓜果和家禽够他们吃一年了，而且全是绿色食品。如今，所有的村民都走上了幸福的小康之路。
对了，我忘记告诉你们了，以前，我家乡晚上很黑，走在外面，“伸手不见五指”。现在，公路两边装了太阳能路灯。太阳下山后，村里的妇人们不约而同的来到村口的路灯下扭起秧歌跳起舞，老人们打太极，小孩嬉戏玩耍，他们真会享受啊！
啊！家乡的变化真大呀！我爱我的家乡！
我的家乡是福建省莆田市，她地处华夏东南，八闽中腹，南接泉漳，北连闽都。这儿有风光旖旎，美妙绝伦的风景;这儿有脍炙人口,秀色可餐的山珍海味;这儿有热情好客，淳朴善良的人们，是一个远*闻名的宜居城市。
我的家乡风景如画，木兰溪是家乡的母亲河。可曾经的木兰溪像一个爱发脾气的小孩，每到夏季台风天，洪水暴涨时，木兰溪**的村庄可就遭殃了，房屋、庄稼、牲畜都被淹没了，人们只能眼睁睁地看着亲人被洪水卷走，再也回不来了……后来，家乡人民积极响应号召:“要变害为利，造福人民。”人们积极地配合着，加速地改造着木兰溪，彻底根治了木兰溪水患。
如今，木兰溪犹如长龙般蜿蜒而过，径流100多公里，灌溉着**的田野，滋养着莆仙大地，养育了许许多多的人。远远望去，木兰溪就像一条长长的绸带，一直铺到天边，溪面犹如一面明亮的镜子，倒映出蓝天、白云和岸边的花草树木;河水清澈见底，绿的发亮，似碧玉盘嵌在莆仙大地上，水面碧波漾漾，闪闪发光，惹人喜爱;水中，成群结队的鱼儿穿梭在五颜六色、形状各异的鹅卵石间，夺目可见;白鹭在溪面往返穿梭，筑巢垒窝，捕鱼觅食，时不时发出声声长鸣;立在河中心的木兰溪大桥更是雄伟壮观，犹如一条巨龙，横卧溪面之上;每当夜幕降临，华灯初上，各色灯光照亮木兰溪**，刹时间，流光溢彩，熠熠生辉，真是美不胜收啊!
时间像一辆飞快的马车，载着我从一个年幼无知的小孩成长到一名优秀的少先队员，同时也装载和见证了家乡成长的足迹，如果你到我的家乡来做客，一定会喜欢上这座城市的。
啊!我爱您!小康路上我的醉美家乡!
春天到了，春姑娘挥动着神奇的双手，织出了家乡绚丽的彩锦，抚醒了沉睡着的一切精灵。
周末的天气晴朗，呼吸着早春清新的空气，我相邀几个知心的伙伴去游春。来到桃园、梨园，早已被春风春雨唤醒的一树树桃花、梨花，正竞相开放。花儿红彤彤、白艳艳的，灿若云霞。勤劳的蜜蜂流连花间，正在忙着采集花粉。抚摸着一株株花树，赏着香艳艳的花儿，看着伙伴们开心的笑脸，一切尽在美妙之中。
来到水库旁，宽阔的水面上，微波荡漾。水底的游鱼依稀可见，鱼儿随波逐流，自由自在。河畔的水草生机盎然，畅游其中的小精灵，更给这潭水增添了几分活力。光起脚丫，卷起裤腿，比着、追着，从岸边圆滑的石头上跳来跳去，冷冷的风，凉凉的水，这种清凉的感觉不觉间便涌遍全身。远望清澈广阔的水面，心中不禁涌起一种惬意的感觉。
水库旁边的田野里开满了金黄金黄的油菜花，从远处看，那狭长的油菜田，好像大自然的金腰带；那整片的油菜田，就像是绿色的地毯铺上了一层黄绒。空气中弥漫着浓郁的油菜花香，引来一群又一群的蜜蜂、蝴蝶穿梭其间，更给这幅“画作”增添了几分灵动。
我们笑着、闹着，一路走来，脚下的泥土软软的，路旁的杨柳已经抽出了新枝，树下草丛中星星一样杂开着些不知名的野花，麦苗精神抖擞油绿一片，潺潺的河水唱着欢快的歌自由流淌，欢叫的羊群悠闲自在地啃着鲜嫩的青草，顽皮的孩童牵着长长的线，三五成群地跑着叫着放着风筝……
春天里，沐浴着暖暖的阳光，沉浸在鸟语花香中，我想：你也会和我一样，沉醉在家乡的美景中！
山美，水美，风景美，不如家乡美。
——题记
美不美，故乡水；亲不亲，故乡人。家乡那一个个精彩的瞬间，是纯美的，是朴实的，是难忘的。故乡之美，乡田之最；故乡之美，风土人情。
家乡的溪水
家乡之水，纯洁甜美。每归家乡，我总要亲手打一桶家乡井水，浸泡一杯家乡酣醇的山茶，细细品味，微微苦涩之后，是一丝丝的甘甜流进心田，淡淡黄色的茶水中，不断涌出一阵阵清香，让人回味无穷的茶水中，依然毫无保留地释放出了水井几十年永远也抹不去的美。
家乡的稻田
家乡之田，稻谷飘香。走进家乡稻田，轻风一拂，稻谷泛起涟漪，稻香阵阵袭来，全身感到麻酥酥的凉爽，身体不由轻微颤栗了一下，随后便沉浸在了这优美景色当中。漫步田野，心情随之舒畅。黄昏的田野，稻谷上洋溢出了红黄相融的光辉。夜晚的田野。繁星点点，使稻谷披上了一层银白色的玉衣。家乡的田野，永远都是静寂的，只有那声声虫鸣。
家乡的老屋
家乡之房，乡土气息。家乡的老房子，一排一排，黄墙黑瓦，墙都是用夹杂着螺蛳壳的土基做成，走在两排房屋之间，一阵阵浓郁的乡土气息扑鼻而来，泥土的芳香之中依旧保留着海水里咸咸的味道。春天里，燕子在屋檐下筑起了窝巢，人们非但不去捣毁它们，反而把屋檐下建起一个便于筑巢的结构。家乡的房子，朴实敦厚，还有人与自然的和谐之美。
如今的家乡，不再是儿时的家乡。如今的家乡，周边建起了工，田野变成了房屋，旧房改成新屋，唯一留下的，只有那口井被保存了下来，而家乡的回忆，也只有那口井了。
几年前的家乡，现在无法寻到，只有翻开我珍藏的记忆，使我梦中的家乡犹如涓涓细流般为我的回忆增添一些美丽的色彩。
我的家乡在湖北，那里风景优美，一年四季景色都不一样。
春回大地，万物复苏。家乡的花草树木焕然一新。春姑娘带着柔软的雨宝宝从天上撒下。像牛毛，如细丝，似银针，散落在细嫩的花草上。花草顶着一串串珍珠贪婪地吸着大自然带给它带来的可口的饮料。高大的柳树。杨树。松柏。桔子树……都抽出的嫩芽，片片小嫩芽挤着从枝条里往外钻，似乎把这春雨喝个痛快。
夏天，天鹅湖的荷花盛开了，阵阵花香总是吸引着大家停下脚步观赏。碧绿的大圆盘挨挨挤挤，晶莹的水珠如珍珠般似的散落在圆盘上。盛开的荷花打开它粉红色的裙子在玉盘上随风舞动展示它的舞姿。含苞欲放的花蕾更是引人注意，饱胀得好象马上要破裂似的。夜晚，到处都可以听见蟋蟀那美妙的歌声，好象每晚都有演奏不完的音乐会。
秋天，路旁的杨树的树叶变黄了。而松柏却显得更加苍绿。一阵秋风吹过，漫天的黄叶像翩翩起舞的蝴蝶随风舞动。遍野的果实也开始成熟了，成串成串的桔子挂在枝头，半青半黄，你推我挤的，像可爱的娃娃。躲在叶丛中的小姑娘像怕见生人一样害羞。熟透了的桔子黄澄澄的挂在枝叶外绽开笑脸。还有一些黄皮梨，紫葡萄，也在争先恐后的散发自己诱人的香味来呼唤我们。
冬天，每临*年前或年后几天，天空就会纷纷扬扬的下场大雪，给大地披上银装。这样白雪皑皑的世界可是我们孩子的乐园啊！堆雪人，打雪仗，垒雪城堡……尽管我们的小手小脸冻得通红也不觉得什么……这就是我的家乡，它一年四季都像仙境般美丽，你们有机会也去那里瞧一瞧吧，我爱我的家乡。
未来的家乡是怎么样的呢?我带着好奇心走进“V6时光机”里，来到了2030年时的家乡。未来的家乡是美丽的。我走进大山里。发现山上的树木郁郁葱葱。
一大群一大群的鸟儿从空中飞过，而且它们身上的羽毛五彩缤纷，还闪着耀眼的光芒。我走到河边，发现河面*静的如同一面镜子，成千上万条小鱼在河里欢快的游着，给小河添加了一分色彩。我仰望着蓝天，发现它蓝得像一片一望无际的大海，是那样地纯净。未来的家乡是科技发达的。我来到街上，发现房子都十分奇异：有海龟形的、有老鹰形的、有地鼠形的……这些房子不仅外表好看，而且功能也各不相同。
比如，老鹰形的房子可以在地震发生前，自动开启飞行装置，避免危险的发生;比如，海龟形的房子可以在洪水和海啸发生时自动开启潜水装置，让人们逃过死神的手掌。未来的汽车也是那么的神奇，形状也是那么奇异：有金甲**，有巨鲨跑车，有飞马公交车，有银甲救护车……
不过，它们有两个同样的特点：1，环保。2，能飞。因为这两个特点，使有更多的人来买汽车。你看，在每辆车的车身下边都有一个气孔，它是用来将电流化成二氧化炭排出去，进化空气用的。在车尾上还有两个喷射装置，如果你马上就要和另外一辆车撞了的话，车了就会自动开启喷射装置，避免意外的发生。未来家乡的医疗技术也是一流的。未来的医院里，有可以起死回生的药，有可以迅速治疗患有甲型H1N1流感患者的电子枪，有可以将残疾人变成健全人的神奇药水……傍晚，我坐着“V6时光机”，依依不舍地离开了未来的家乡。
我的家乡在江津，这里有一条长江沿岸百城闻名的滨江路，它东起粉房湾大桥，西至金桥港湾，全长约十公里。滨江路是个护城河堤，它一年四季景色宜人，既为人们提供了安全保障，还为人们提供了一个美丽舒适的休闲场所。
春天，这里鸟语花香，百花齐放，各种花儿争奇斗艳，散发出沁人心脾的清香使人陶醉。柳树发出娇嫩的小芽，在明媚的阳光下闪着绿莹莹的光。小草在温暖的春风吹拂下，伸了个懒腰，直起了经受一个严冬考验的身子。在一阵阵春雨的哺育下，吸足了养分，换上一件嫩绿色衣衫，在晶莹剔透的露珠的映衬下，显得越发可爱了。最引人注目的是桃花，它们开得那么艳丽，那么拥挤，一朵朵，一簇簇，你不让我，我不让你。你看那白的像雪，粉的像霞，红的像火，引来成群结队的蜜蜂繁忙地采蜜。
夏天，知了欢唱，一颗颗枝繁叶茂的大树就像一把把绿伞，人们在大树下乘凉、聊天，多么惬意。堤边，一棵棵柳树就像一个个亭亭玉立的姑娘，一会儿弯着腰，梳理着自己修长而柔软的长发，一会儿直起腰，眺望长江对岸的风景，显得那么婀娜多姿。
秋天，菊花怒放，金桂飘香，为秋天的画卷抹上了一笔灿烂的金。你瞧，石榴正向你咧开嘴笑呢，银杏树叶变成了金黄，那一片片飘落的树叶，就像一只只金色的蝴蝶在空中飞舞，那又是一道美丽的风景。
冬天，腊梅傲雪开放，小小的淡黄色的花儿，顶着风雪开放，把自己的一身花香融进这无尽的风雪中，带给我们享受，这不正是我们江津人的奉献精神吗？
滨江路一年四季景色迷人，点缀着我们美丽的江津，欢迎你来我们的江津做客。我爱如诗如画的滨江路，我爱我美丽富饶的家乡。
我的家乡通辽市，是一个美丽的地方，无论是碧水江南的山河，还是辽阔美丽的草原，一年四季，都是那么令人喜爱
春天，一个万物复苏的季节，草原上，阳光里，充满着勃勃生机，小草伸出尖尖的小头，花儿长出青绿色的嫩芽，柳树伸长自己柔软的枝条，河面上冰雪融化了，柔和的春光照向河面，反射出道道金光，花园里，蝴蝶翩翩起舞，人们欢声笑语，一切都是那么美好
夏天来了，一切事物都有了新的变化，太阳的阳光像无数根金针洒向大地，大地像着了火似的.，火辣辣、热腾腾的，但是，植物们可不觉得热，瞧！松、柏、柳各种树木，都长得郁郁葱葱、枝繁叶茂。花儿们就别提有多高兴了！看他们个个穿上五颜六色的舞裙，扭动着妖娆的舞姿，个个争奇斗艳。湖水波光闪闪，仔细一看，各种各样的金鱼摇着扇子般的尾巴，真是有趣极了！
秋，悄无声息的走来，带来收获的喜悦。田野里，麦田像一片金色的海洋。果园里，你会被那香甜的果香吸引，苹果、香蕉、火龙果，挂满枝头，让你垂涎三尺。还有花园里，迎来了大明星菊花，你瞧，那些菊花红的似火，粉的像霞，黄的如金，白的赛雪，漂亮极了！
不久，冷美人袭击了这座城市，万物枯萎，小河里的水再也不动了，像一面晶莹剔透的大镜子。或许她也觉得单调，所以特意留下了冬梅，给冬天增添了一丝色彩与生机。不过啊，冬季特有的雪景也并不比其他季节差，白雪皑皑，冰天雪地，仿佛一幅白色的漫画，小小的身影在雪地里跑来跑去，传来一阵阵驼铃般的欢笑声。
我爱我的家乡，我爱她春天的春暖花开，我爱她夏天的百花争艳，爱她秋天的果实飘香，也爱她冬天的白雪皑皑，我爱我美丽的家乡。
——我心中的家乡味作文6篇
也许，美食的味道让你回味无穷，美景的味道让你流连忘返，而我，独爱家乡的味道。
“河边的小船∕它慢悠悠地摇∕它缓缓停靠∕绿绿的水草∕偷偷地嬉闹∕有时光里的香∕有故事里的妖娆∕墙上的年画∕贴着童年微笑……”这首《家乡的味道》，如余音绕梁，时时在我的耳畔想起。
我的家乡在南丰，风韵江南，人和民丰。虽然我7岁时就离开了南丰到市区就读，*时也就是双休日或节假日到老家走走，但家乡的味道至今记忆犹新：有过年时放烟花爆竹的欢乐，有钓龙虾时收获的乐趣，有小伙伴相聚时玩耍快乐……林林总总，不一而足。最让我铭记的，就是祭拜祖先的风俗。
祭拜祖先，这种仪式在我的家乡是必不可少的，每逢重大的日子或者重要的节日都要进行。祭拜时，爷爷奶奶会摆上一桌上好的酒菜和两根蜡烛，然后全家人逐一跪在桌子前进行祷告，每次都是十分的郑重。告知祖先的内容也不多，无非就是祈求祖宗保佑诸事顺利、身体健康以及孙儿辈学*进步之类的话。最后，点燃蜡烛，把先前买的纸钱、金元宝之类的祭品放在锅里焚烧。
至今清晰记得五岁时有一次祭拜祖先的情景。那时候我还小，懵懵懂懂的，便有了我记忆中第一次祭拜祖先的场景。
上午10点钟的时候，全家人就开始忙活起来了——烧菜的烧菜，买纸钱的买纸钱，按部就班，有条不紊，各做各的一份儿事情去。到了将*11点钟的时候，一股浓郁的菜香味从厨房间里飘出来，纸钱等祭品也堆在一旁，一切准备就绪。奶奶和爷爷先将一张好大的桌子搬了出来，然后搬了三张长凳各放一边。紧接着把一盘盘烧好的菜肴端了出来，依次放在桌上。接着，把两支蜡烛拿了出来，点燃，插到香炉里，一会儿一股淡淡的香味弥漫了整个房间。
看着那些菜，我真是口水直流，爬上凳想拿一个吃，结果可想而知——被奶奶打了一屁股。年幼的我号啕大哭，令众人很无奈，但祭祀还是要进行的。奶奶只好抱着我跪在桌前祷告，至今还能依稀回忆起奶奶的脸：是那么的虔诚，又仿佛带着一股思念。渐渐的，我也奇迹般的停止了哭闹，静静地看着。
随着时间的推移，我也渐渐的长大了，对家乡、对风俗也有了更深的了解和理解。刚开始，我认为这是封建迷信，是不屑一顾的，可每次看到奶奶虔诚的脸，我总是不愿忤逆她的意思。再后来，我认可了这种风俗——这是一种信仰，一种文化，一种独特的文化。
前一阵看报道，有国外某机构评价*经济发展迅速，但*人信仰缺失。我想，这是不是也是家乡人的一种信仰?是不是家乡人对亲情、对友善的一种膜拜?尽管时代变迁，尽管物是人非，尽管沧海桑田，也应做到“望得到山、看得到水、记得住乡愁”啊!
后来，每次祭拜祖先时我都十分的郑重、虔诚。我想，也许到了我这一辈不再、也不会搞这种仪式，但我总会想起奶奶慈祥的脸，还有花白的头发，想起家乡的味道，一辈子不会忘怀……
家乡是个人的出生地，是扎根在我们心中的根，是使人萦绕在脑海的地方。
小的时候，家乡是个新鲜词，却是我最熟悉的。北方多晴天气，下雨天才会让我们这些小孩感到高兴。雨让北方的干燥变得湿润，像极了正在涂面霜的姑娘，展示着她不一样的美丽。雨让土地变得松软，使那些蔫蔫的小草扬起了头，好似饥饿已久的孩儿，吸吮着大自然的乳汁。我们跑过草地，听着雨点在树叶上打转，闻着混有土地的味道。当然，这也是家乡的味道，跑过小桥，附*的农民还在雨里耕种，汗流直下，这也是家乡的味道。烧汤花一开，就知道该回家吃饭了。家家户户升起的炊烟和炒的家常菜，也是家乡的味道。
少年时，一家人搬到了广州。水土不服的我想着家乡的一切，包括那份魂牵梦绕的味道。此时乡愁是1000多千米的距离，一个在北，一个在南，相离在两边。在另一个地方居住的我，看着周边事物少了家乡的风土人情，少了熟悉的人，但我知道自己内心的那份想念从未减少。
青年时，不知为何我的内心将家乡与家国联系起来。因为有国才有家，而国就是家。或许是自己长大了，思想上成熟了。当国家的重大工程取得突破，许多项目领跑世界，自己的内心是自信的，更是震撼的。看，这就是*人的国，这就是我们共建的家！此时的乡愁是心与国相连，国在前为我们披荆斩棘，我们在后给予支持和希望。并肩共进退，携手齐助阵。
家乡似乎不再离我遥远，无论在哪，我都不会再为离开家乡而苦恼。因为乡愁是一条坚韧的线，一头连接着我，一头连接着国……家乡的味道不再单纯的指向五谷杂粮、家常便饭，什么时候起，这家“馆子”出了一系列“国”的味道，而那味道萦绕心际。
走进小镇，一阵清香便扑鼻而来。细闻，这清香夹杂着些许甜蜜。循着香味走到尽头，这是一家破旧的老店，店牌已经微微斑驳。
走进小店，一股热气扑面而来。香味更是越发浓郁，我看向老爷爷正忙活着制作甜点—梅花糕。我点了一个梅花糕，坐在店里静静地等候。没过多久，一块热腾腾的梅花糕便做好了。老爷爷手里端着我的梅花糕，快步向我走来。这时，我才注意到老爷爷满头闪闪的银丝与满脸细细的皱纹。可偏偏是这样一张饱经风霜的脸上露出了一个纯真、和蔼的笑容，那笑容，是我见过最真实、最热情的。“小朋友，你的梅花糕！”老爷爷用不太清楚的普通话一字一顿地说。我接过糕点，回给爷爷一个灿烂的笑容。爷爷嘴角一咧，回去工作了。我看向手中的梅花糕，软软的面团上撒着彩色的糖丝，底部是脆脆的蛋筒。我使劲地咬了一口，热热的梅花糕顿时把我烫得热泪直流，我一口把梅花糕咽了下去，伸出舌头为自己降温。
我小口地咬着手中的梅花糕，软软的面团伴着糯糯的豆沙，久久回味在我嘴里。那甜蜜，丝丝的，润进了我的心里。我舔了舔嘴唇，正准备狠狠地再咬一口，斜眼却见妈妈站在门外，向我挥着手。我抬起手，手表上的时针赫然指向了5，该回家了！我匆忙地把梅花糕塞入嘴里，迅速地冲向门外。十几年来，我总是一手牵着爸爸，一手牵着妈妈，嘴里还塞着一口香香的梅花糕，用自己不成熟的呢喃软语，做着一个不成熟的新苏州人。
夕阳斜斜地挂在天边，余晖撒向大地。三个紧紧地身影，慢慢地走在小镇上，走过了春天，走过了四季，一走就是十几年！
苏州的味道就像这梅花糕一样甜蜜，像老爷爷那样亲切，像父母那样温暖。不知不觉，当身边传来阵阵吴侬软语时，我已把它当作了乡音。
湖边，伴随着升起的朝阳。有风吹过，带来阵阵芳草的清香。一缕醉人的芳香随风而来，转眼望去，一抹嫣红在翠绿的掩映下映入眼帘。人面不知何处去，桃花依旧笑春风，是的，那在春风中盈盈含笑的不就是桃花吗？顿时，眼前，耳畔一片空明，喧嚣不在了，吵闹不在了，唯有那醉人的芳香，带着我梦回故乡。
如今我已步入初中，那份乡情被深深的埋在心中。终于在烦闷的心情爆发前，我又一次来到故乡，那片熟悉的桃林。
时间青葱过岁月，渲染过繁华，妖娆过四季，可它却从未冲淡旅行时的孤独与疲惫。乡情，那种对故乡真正的爱啊，在旅行时却胜过回家。
刹那间，梦醒了，抬头看着那嫣红映着明月，越发的迷人。
曾记得幼年时，那时的我时常在桃林中徘徊，每每在我的欢笑中，总藏着一阵姥姥的呼唤：“慢点儿，别摔着。”每当我偷偷的藏在树后，总能听到姥姥焦急的脚步声从身边跑过。我总会跑出来，吓了一跳，每当听到姥姥说：“下次别跑了，可把我吓坏了。”听到这样的话，我总觉得心中一暖，每每想到故乡，让我有所羁绊的，唯有姥姥那浓浓的爱与桃树那股熟悉的香味儿，那是家乡的味道，那是爱的味道。
坐在河边，蓝天，白云，桃花，顿时熟悉的感觉又重回心头。那种真正轻松、真正旅行时该有的感觉，让我长吐了一口气。
旅行时。拾起这份最美的`行囊，抬头，看看那轮暗夜中的皎洁的明月，“但愿人长久，千里共婵娟。”那绵绵的乡情将会化作无穷的动力，助你向前。
旅行前，千万记得要把乡情带好，让它做一份最美好的行囊。
我的家乡在渭南，这里没有什么山珍海味，只是一些粗茶淡饭，但却令人回味！
我小时候在陕化出生，因此最爱的是陕化“旋面”。旋面在下锅之前，像一把干了的煎饼条；下锅之后，它的水分就顿时充满整个面条。煮上大约十分钟，那面变软了，如果是小孩吃，就还要多煮一会。出锅后，先舀一勺辣子，为这份面送上点睛之笔，而那一勺大油更是重中之重，它会让整份面油而不腻，让人回味无穷。最后，那一把韭菜是这份面的极品搭配。上桌后，先不急，来一碗热腾腾的面汤，这下你就可以细细品味地道的陕化“旋面”。
杂粮煎饼，更是我喜爱的美食之一。做煎饼的人动作娴熟，那就像是一门艺。师傅从桶里舀出一勺和好的面，放到煎盘上用刮板一刮，薄薄的一层就形成了，多余的面直接再刮回桶里。在面饼未成熟前撒上一把香菜、一包萝卜咸菜，用刮板刮均匀，顺手一个鸡蛋再打上去，然后翻面，让煎饼两面均匀受热，把生菜也在一旁煎一下，软软的，绿绿的，一看都食欲大增。再把煎好的生菜铺到煎饼上，最后刷上一把秘制酱料，加一大勺辣子，咬一口，那味道难以表达!
家乡的柿子饼，也是曾经让我为之着迷的美食。在柿子成熟后，剥开皮，那金黄色的柿肉便流露出来，大厨们就使出十八般武艺：搓、打、压、捏、炸、抛、揉、煎、翻，让人看得眼花缭乱，津津有味。最后裹上一层糖霜，放进油锅煎至两面金黄，那香甜的味道便在空气中弥漫开来，触动着你的味蕾。师傅用牛皮纸包裹好递给你，吃起来外焦里嫩，甜甜糯糯的，值得回味！
一方水土养育一方人，家乡的味道是独特的，值得我一辈子品尝！
不久前，外婆寄来一箱茶叶，我独自坐在房间，一边看着老旧的日记本，一边品茶。虽然上面是些稚嫩的字迹，却令我浮想联翩，思绪飘出很远……
我的家乡在河南信阳，而我却身在*阳，每当我看到茶叶，脑海中就会浮现许多美好的回忆。
“滴滴答……答滴滴……”牧童的乡间小曲，每天都嘹亮地响着，草坪上淡淡的花香沁人心脾。田野里，辛勤的农民伯伯，弓着腰，卖力地干活。树上的蝉，每天欢快地叫着“知了，知了……”
午后，经常会下雷阵雨。太阳被乌云掩住，牧童的小曲停了，蝉也不叫了。云雾弥漫，雨珠织成一张大纱网，如烟如雾笼罩着一切。欢快的燕子飞来飞去，穿梭于雨中，想用尾巴剪断雨帘。那雨打在树叶上，“哗哗哗——”像琴师拨弄琴弦，“沙沙沙——”又像蚕宝宝在悄悄吞食桑叶……
我坐在屋檐下，看着雨珠缓缓落下，又端起茶杯，喝了一口，那苦涩又甘甜的茶分子渐渐在我的舌尖上幻化成一个个跳动的音符。我真想化作一颗雨珠，去滋润家乡的每一寸土地，每一棵茶树。
雨停了，晶莹的露珠，滚动在叶面上，滴进泥土里。我随着哥哥姐姐们一起去山上采茶，因为刚下过雨，每一棵茶树都青得逼你的眼。
我仔细寻找着一片片嫩绿芽尖，它们就像一位位害羞的小姑娘，躲在绿叶里不出来，我们采呀采，忙得不可开交。
太阳把最后一丝余晖给了大地，我们满载而归，大家都咧着嘴开心地笑着……
过了许久，我才想起我不在信阳，思绪拉回，我慢慢合上书，闭上眼睛，仔细回味着。不一会儿，我便睡着了，在梦里，我又与美丽的信阳相见，又品尝到了家乡童年的味道……
——家乡味道的作文800字 (菁华5篇)
俗话说“百里不同风，千里不同俗”。在世界的每一个角落都有各自的特色、各自的文化和味道。在我的家乡濮阳也有别具一格的风味。
特色小吃是家乡的味道。
在濮阳的大街小巷，到处都能看到卖凉皮的身影。走进店内，一股清爽的香味扑鼻而来，我的味蕾早被这股醇香打开。只见晶莹剔透的面皮，翠绿诱人的香菜。凉皮也可谓是五颜六色——白色的凉皮，点缀着黄澄澄的面筋和绿油油的黄瓜丝儿，加上红红的辣椒油与咖色的芝麻酱，这等颜色交织在一起，揉合在一起，让人垂涎三尺。吃起来更是深感美味十足，吃一口，那薄如蝉羽的凉皮，清凉舒服；含在嘴里的黄瓜，清脆不硬；富有嚼头的面筋，香精可口；还有冰爽的汤汁，喷涌而出。一碗凉皮下肚后，那滋味会让你回味无穷，把所有的烦恼都会抛至九霄云外。
千年文化是家乡的味道。
濮阳市虽然只是一个建市只有30余年的新兴城市，然而这片沃土却积淀着丰厚的历史文化。颛顼都帝丘、仓颉造书契、虞舜生姚墟、孔子居卫国、卫郑新声、城濮之战、澶渊之盟，清丰事亲至孝等等，不胜枚举。
濮阳的中华第一龙可名不虚传。1987年在濮阳西水坡发掘出三组仰韶文化时期的蚌塑龙虎图墓葬。龙文化起源于原始社会的图腾崇拜，积淀着先民的思想、情感，信仰与期望。经历数千年的演变和升华，龙已经成为尊贵、智慧，勇敢、吉祥、美好、兴盛的象征。体现出中华民族和合共生、自强不息、顽强拼搏、勇往直前的人文精神。我喜欢龙都濮阳的味道，它是全世界龙的传人寻根探源的故乡，落叶归根的祖庭，祈福沐恩的圣殿！
杂技是家乡的味道。
濮阳杂技是一种非常古老的传统民间艺术。历史悠久，起源于春秋，兴盛于明清，发展于现代，以功力深厚、技艺精湛著称于世。濮阳东北庄与河北吴桥并称为*杂技“南北两故里”，2007年，被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。*年来，濮阳市先后投入巨资打造的大型杂剧剧目《神龙部落》和《水秀》等等，极大地提升了濮阳杂技在全国的地位，最终濮阳市被命为*杂技之乡。
我喜欢家乡的味道，我为我是濮阳人感到无比自豪！
提起我的家乡，鼻边又飘来熟悉的味道，那是清甜的西瓜味。如果有人问：“你老家哪的？”我便会自豪的回答：“某某镇某某村，西瓜之乡啊！”
西瓜就是我家乡的标志。一到夏天，满地满地的西瓜熟了，一地都是绿油油的藤蔓。站在地头，面对着地里的瓜藤，我常摸不着头脑，瓜呢？爷爷却眯起眼睛，感叹上两声：“哎呀，好瓜！”瓜究竟在哪里呀？我瞪大眼睛顺着爷爷的手指的方向使劲儿望，却总是看不到瓜的身影。哎呀！瓜啊！你是故意躲着我藏到了藤蔓底下吗？爷爷下地去了，我便在地边的沟里，便摆弄着什么带刺的灌木，便往地里看，西瓜啊，西瓜，我又不是乌鸦，你躲着**嘛！
西瓜的种子那么小，转眼就长得那么大，这时，就是卖西瓜的时候了。家乡把卖西瓜叫做发瓜。发瓜前，我在爷爷自行车前的横梁上，随着爷爷在田间转悠，每当听爷爷说：“这瓜好发了。”我就满心欢喜。发瓜那天，我就坐在树底的阴凉中，伴着蝉的聒噪，惬意地嗅着满地溢出的西瓜味。眼前是专心忙碌着的人们：女人灵巧的手指操着剪刀把瓜蔓剪断，叔叔伯伯们都脱了上衣，露出壮实的脊梁，笑着把瓜们一个个装上车。渴了，敲开一个瓜，我就赶忙去帮着分一分，瓜自然是很甜的，咬一口，红得透透的结的致密的瓜瓤里，就流出淡红色的汁来。我常吃的脸上衣服上都是。
西瓜市场上，到处都是卖瓜收瓜的人们，在噪声中，西瓜味更浓。我爱躺在三轮车的帘子上，尽情的嗅着那种甜味儿，心里不知不觉就有什么情感在微漾，舒服又惬意地摸着身旁圆滚滚的瓜，突然又舍不得卖了，十分爱惜地摸着它涨满了浓绿的表皮。
到处都有人在吃瓜，似乎到处都弥漫着清甜的西瓜味儿，甜甜蜜蜜，清清爽爽，驱走夏天那股子燥热的气。鸡们的菜谱上也多了一道甜点：西瓜皮。看他们咯咯咯地欢喜地吃着，别提有多美了。
曾经有一个同学和我说：“西瓜是没味的。”我便气愤的辩解：“那是你没遇到好瓜！”回家后，我便切开一个瓜来，专门闻了一闻，淡淡的，淡淡的，还是有一股味道的，但我一踏进家乡，迎面就会吹来一阵浓郁的瓜香，我的家乡是浸泡在瓜香中的啊！
我的家乡就是西瓜味所在的地方，那清甜清甜的瓜香就是我家乡的味道。
我的老家在陕西省宝鸡市，可我从小生活在石家庄，我们只能每年过年回老家一次。
又是一年春来到，我又得跟着爸爸妈妈回老家，想起以前的那种像赶场似的奔波，我打心底里不愿意回去。可是，没有办法，春节是合家团圆的日子，我只能跟着父母回去了。
我们的车子行走在京昆高速公路上，十个小时的奔波后，我们顺利地到了爷爷家。一进村就看到了在村头迎接我的爷爷，还没下车就看到爷爷咧开嘴不停地笑着，从爷爷溢满笑容的脸庞我能感受到他的兴奋，感觉到他对我们的想念。车刚停稳，爷爷就迫不及待地打开车门想抱我，爷爷粗糙的手让我立刻感觉到是那么亲切，那么温暖。我不由自主地扑向他的怀里，爷爷使着劲想抱起我，可我又长高了，而爷爷又老了，抱了半天都没有抱起来。爷爷爽朗地笑着说：“我的小孙孙又长高了，爷爷今年抱不动了呢！”说完，呵呵呵地笑起来。
刚进家门，一桌美味的晚饭就摆上了桌。一路的颠簸让我的肚子早就咕咕叫了，没等大家都坐好，我就狼吞虎咽地吃了起来。边吃边说：“今天的饭菜真好吃。”就连一向吃饭很少的妈妈也变得胃口大开，嘴里还不停地说：“嗯，就是这个味，终于吃到我想念已久的那种菜味了。”我知道，这么多年以来，一吃饭，妈妈就会提起家乡的饭菜味。也不知道是水土的原因，还是心情的缘故，她总是说怎么做都做不出家乡饭菜的那种味。以前我不知道那是一种怎样的味道，今天我终于感受到了。这是一种带着浓浓乡情的味道，是一种带着款款亲情的味道。
第二天早晨，爸爸带我出去玩，没想到眼前的一幕让我耳目一新：爷爷家的门前竟冒出了一个大广场。广场上有篮球场、羽毛球场、乒乓球场，还有很多健身器材；门前原来的那条坑坑洼洼的泥土路变成了一条宽阔干净的水泥路，原来路边凌乱的柴火堆也看不见了，取而代之的是两排整齐的风景树，它们俨然就像站岗的士兵守卫着这里的安宁。这哪里还像过去我印象中的那个农村哪，简直就是一个城镇。新农村的变化真大呀！家乡的变化让我感受到新农村新风尚的味道。我喜欢家乡的味道！
来到我的家乡古田，怎么能不来尝尝我们家乡的风味小吃呢?拌面、蒸饺、米粉……想想都令人垂涎三尺。不过，我最喜欢的依然要数那柔软滑嫩的扁肉啦!
来到小吃店，点上一碗扁肉，老板便拿出个小盆子一一里面装着用猪肉剁成的肉泥，又拿出一小袋扁肉皮，然后用娴熟的手法抄起一张扁肉皮，另一边手用筷子挑一些肉泥，最后再将扁内皮在筷子上一抹，再那么一捏，一个扁肉便做出来了。再如浩炮制，做出一大把扁肉，这些生扁肉皮是白花花的，透出陷中的红色，这些扁肉似乎涨着红脸嘀咕着：哎呀!真想好好泡个热水澡呀!
扁肉店的老板把扁肉轻轻的扔进锅里，滚上几分钟，这些白白胖胖的小娃娃舒展开洁白的连衣裙，在水中泡澡，在这几分钟里，老校也没有闲着，他拿超一个碗，往碗里加入一小勺盐，一小勺味精、一两滴酱油，再加一点点葱花，等扁肉快煮好时，舀一大勺清汤倒入碗中，再捞出扁肉，放入碗内，最后又撒上一些葱花，一碗热气腾腾的扁内便新鲜出炉啦!喜欢吃酸的朋友还可以滴上几滴蒜头醋。
我禁不住这香气的诱惑，望着这小家伙们，它们似一只小天鹅。我狼呑虎咽着，当吃到剩下四五个时，我便会倒上几滴蒜头醋，然后用汤匙舀上一个扁内。看着这白白的小扁肉，我都有些舍不得下口。我先泯了口汤，再给扁内的‘’连衣裙”装点上一滴小红点——辣椒酱，接着把扁肉皮送入嘴中，我的嘴就像含了一棉花糖，像云朵般柔软，柔中却带着酸辣。等我享受完扁肉皮的美味后，又在馅上抹了少许辣椒酱，最后我便一口塞进了嘴巴。扁肉的香与酸、辣味混合到一起，在口中弥漫，那感觉真是妙极了!吃完剩下的扁肉后，我又在汤中加了几滴醋。我滋溜了一口，先是感到浑身酸地发抖，酸劲过后，一种奇怪的味道便游走在舌尖，是汤的鲜美混着一股儿的酸味。我感到身体上的每个细胞都蠢蠢欲动!我迫不及待的”咕噜咕噜”喝个精光，抹了抹嘴巴，还有些意犹未尽。若不是我嘴巴打了个嗝，我还要再吃三大碗呢!
古田的扁肉一一充满了家乡的味道，我去过许乡地方，尝过各种各样的小吃，有些小吃甚至比家乡的更美味，但是，我最爱的依然是家乡的扁肉。因为它充满了家乡的气息，有着家乡的味道。
我的家乡在安阳这座古城内西部的一座小村庄，这里是我永远的乐土，因为这儿有我最喜欢的味道——皮渣的味道。皮渣是家乡婚宴三下锅文化、三道版文化、八大菜系文化的主要食材，是独具地方特点的美味菜肴。
每逢过年，我都会回到这个美丽的宁静的村庄，和家人一起辞旧迎新，度过这喜庆非凡的节日。而在众多饭菜中，皮渣一定是最引人注目的，它既可煎可烩，也可炒菜做汤，我曾经无数次看着奶奶做出这种晶莹的佳肴，奶奶首先把正宗的红薯粉条与淀粉糊融合在一起，两者是1比1的，还要加“调味”，绿绿的葱丝，黄黄的姜穗，白白的蒜蓉，奶奶挥手一洒，就像雪花般飞舞，飘飘然，均匀落在已熔好到糊糊里，顿时一股清香飘出。然后把它放在容器中，如锅、盘之类，上笼开蒸40分钟即可，一出锅，那浓浓的混着姜、蒜辣的气味扑鼻而来，过会儿就会慢慢的香起来，就不像那般猛烈了，却有丝带温柔划过鼻尖。最后，把皮渣切成一块块，它看着已是晶莹剔透十分精致，不过这时候可不能尝噢!要耐心，因为它十分烫，凉后尝起来可是果冻般弹软，看似软软，却十分筋道，不会碎，不会变成糊，香而不腻，厚味绵长。每次当我大口咀嚼着这喷香的皮渣，忙活很久的奶奶都会坐在一边慈爱的看着我，满足地笑着。
我爱家乡的味道，就是饱含着奶奶对我爱的皮渣味道。
姑姑告诉我，皮渣除了给自己人吃，还有给来访的客人邻居，以及给远在外打工的儿女。没错，每逢春节村子里就会被浓浓的皮渣味弥漫香，香而浓郁，看起来烟雾缭绕，实际是皮渣的热气儿，往而*静宁和的小村庄，这时沸腾起来了，热闹非凡。人们在村子里来往穿梭，敲敲东家门，拍拍西家窗，给对方送上自己的一份祝福，有礼有节，笑脸相迎。各家的皮渣有各家的味道，浓缩着各家的情，不同的人家做出的皮渣自然各有特点，但那种祝福与期望美好的朴实情感早已包在这可爱软软的皮夹里了，这是一种异曲同工的味道更是热情友爱的味道，
我爱家乡的味道，是饱含着热情有礼的景色味。
甜而暖，红而香的皮渣是家乡人民最朴实最实在的情，像红色丝带般系在每个家乡儿女的心中，将他们紧密的连在一起。那带着皮渣出门打工的儿女们就像是带着家味，无论走到哪儿，无论遇到多少挫折，都不会忘记那份温暖，也会永远记住，总有家在身后等着你凯旋归来，在心中和行动上也会越来越有劲，不负家乡所盼望，不忘初心，懂得感恩之情。
我爱家乡的味道是皮渣的味道，人情的味道，爱的味道。
——家乡味道作文 (菁华5篇)
我的家乡——楚雄，这是彝人故乡，这儿山青水秀，是游玩的好地方，这儿也有美味的佳肴，是吃货的福地。
石羊小土饼
小土饼是楚雄人的最爱，它圆圆的外表是金黄色，像一面纯金打造的圆镜。外表看起来朴素，但在它朴素的外表下却还透露一丝华丽。小土饼是选用上等的麦面，还要加上优良的香乳水，让他们合二为一，然后蒸熟，变成熟面团。又取一个一个小小的面团，在面团里加上用酥子、白糖和成的陷儿，再用特制的模具拍成饼状，拿去烤一烤。当当当……色、香、味、形俱全的小土饼做成了。小土饼是极香的，闻一闻，会使你食欲大开，香味会长久地留在鼻腔内。吃一口你会被它的美味迷倒，特别是馅，它那颗粒感，是美味的源泉。小土饼已经成为石羊小镇一道亮丽的风景线。当地的老人也常常和它打交道。你走过店门时，店家也会热情地让你尝尝这道特别的美食。
家乡稀豆粉
稀豆粉是大姚人民都爱的早餐，它的制造工序十分简单，只需将豆粉倒入大碗中，加入热水混合，不停地进行搅拌，就成了稀豆粉。稀豆粉有一股淡淡的豆香，可以根据自己的爱好加入佐料。我喜欢在稀豆粉中加入凉粉，再加入花椒油、芝麻油、小葱、喜欢吃辣的，还可以舀一勺辣椒油，红红绿绿的，看着就特别诱人。吃稀豆粉也是一门学问，它也有讲究，太热了，吃不下去也不太好吃，但吃凉的，它就凝固了，所以要一边吹着一边吃。
楚雄的美食和天边的繁星一般多，三天三夜也品尝不完，欢迎大家来楚雄品尝这儿的佳肴。
沿着那条石子铺成的小路，听，那是鸟儿在一展歌喉；听，那是小溪在向你招手；听，那是家乡人们欢笑的声音。我的家乡，是五彩缤纷的。不只是风景美，这里的人更美。
儿时味道
小时候，我在家乡一所被房屋包围起来的学校，每天我从那里度过一天中最快乐的时光，朗朗的读书声，下课时同学们的喧哗声，多么美妙。那是最盼望晚些上课，再听一会儿那动听的声音。
当太阳顶在头顶时，最盼望放学回家。“叮铃铃……”那一枝枝离弦的箭冲出了教室，嘴里还不忘喊一声“老师，再见。”
回到家，妈妈会端上家乡的特色菜，色香味俱全，现在想一想都忍不住会流口水。中午，躺在床上，翻着小说，津津有味地读一会儿，依旧那么甜美。
*时放假，和小伙伴们在院里玩着只有我们懂的游戏，欢笑声充满整个屋子，现在回想起那些往事，依旧那么清晰，忍俊不禁。
这就是儿时家乡那种独特的味道。
传统味道
这，我要好好介绍一下，这是我家乡特有的味道。想起过年时的情景，各家贴春联、挂灯笼、放烟火、一家人坐在桌前，男女老少，一齐饱餐年夜饭，享受团圆，过年的喜悦。我和爸爸跑出门点燃了烟花。“爆竹声中一岁除”我又长大了一岁。
我的家乡在过端午节时，包的种粽子可是不一般。不仅仅有枣，还伴随着花生、杏仁等营养食物凝聚在这片绿叶之中，我想，这是纪念屈原的又一种独特方式吧。
家乡的元宵节，我也会和妈妈一起煮汤圆，一家人猜灯谜，其乐无穷。
人情味道
日出而作，日落而息。谁有个困难，大家一齐想办法，安分守己，循规蹈矩，这就是我家乡的人。在田里工作的人，手背擦着一把又一把的汗珠，汗流浃背，浑然不知。可谓“力尽不知热，但惜夏日长。”
黄发垂髫，并怡然自乐。老人小孩欢声笑语。老人们在外面坐在板凳上，用那大蒲扇慢慢摇动赶走炎热，小孩们追逐、嬉笑。
这，就是家乡的味道，我能嗅到家乡生机勃勃的气息。
沿着那条石子铺成的小路，听，那是鸟儿在一展歌喉；听，那是小溪在向你招手；听，那是家乡人们欢笑的声音。我的家乡，是五彩缤纷的。不只是风景美，这里的人更美。
儿时味道
小时候，我在家乡一所被房屋包围起来的学校，每天我从那里度过一天中最快乐的时光，朗朗的读书声，下课时同学们的喧哗声，多么美妙。那是最盼望晚些上课，再听一会儿那动听的声音。
当太阳顶在头顶时，最盼望放学回家。“叮铃铃……”那一枝枝离弦的箭冲出了教室，嘴里还不忘喊一声“老师，再见。”
回到家，妈妈会端上家乡的特色菜，色香味俱全，现在想一想都忍不住会流口水。中午，躺在床上，翻着小说，津津有味地读一会儿，依旧那么甜美。
*时放假，和小伙伴们在院里玩着只有我们懂的游戏，欢笑声充满整个屋子，现在回想起那些往事，依旧那么清晰，忍俊不禁。
这就是儿时家乡那种独特的味道。
传统味道
这，我要好好介绍一下，这是我家乡特有的味道。想起过年时的情景，各家贴春联、挂灯笼、放烟火、一家人坐在桌前，男女老少，一齐饱餐年夜饭，享受团圆，过年的.喜悦。我和爸爸跑出门点燃了烟花。“爆竹声中一岁除”我又长大了一岁。
我的家乡在过端午节时，包的种粽子可是不一般。不仅仅有枣，还伴随着花生、杏仁等营养食物凝聚在这片绿叶之中，我想，这是纪念屈原的又一种独特方式吧。
家乡的元宵节，我也会和妈妈一起煮汤圆，一家人猜灯谜，其乐无穷。
人情味道
日出而作，日落而息。谁有个困难，大家一齐想办法，安分守己，循规蹈矩，这就是我家乡的人。在田里工作的人，手背擦着一把又一把的汗珠，汗流浃背，浑然不知。可谓“力尽不知热，但惜夏日长。”
黄发垂髫，并怡然自乐。老人小孩欢声笑语。老人们在外面坐在板凳上，用那大蒲扇慢慢摇动赶走炎热，小孩们追逐、嬉笑。
这，就是家乡的味道，我能嗅到家乡生机勃勃的气息。
家乡，
仔细咀嚼，
是一股淡淡的柠檬香，
给予你最舒心的安慰，
是呢！还带含着一点橘子酸。
家乡，
细细品味，
是一股甜甜的苹果味，
怀着你那童年的时光，
是呢！还包含着一点桂花香。
家乡，
仔细揣摩，
是一股辣辣的洋葱味，
对家乡揣摩着希望，
是呢！还包裹着一点鲜味。
家乡，
囫囵吞枣，
是一股辛酸的苦瓜味，
久久不回，若早已忘了它，
是呢！还能发掘出对它的感情。
啊！那家乡的味道！
——家乡味道作文800字（精选5篇）
每年的年末，家里的女人们都忙着在阳台上做一件事——腌咸肉。咸肉是扬州独有的美味，哪怕是很*的泰州等地都是没有的。这味，独一份！
这也倒不是因为咸肉有多难腌，因为这味一直在扬州人的口中，其他地方的人都吃不惯，这味就对扬州人，扬州人也就对这口味！
这咸肉，只需肉与盐，再加些八角。别看原材料简单，做起来真要些精力。首先这肉不能太肥，一咬全是油；也不能太瘦，容易塞牙缝，就得那猪上最精华的部分，一层肥一层瘦那种。买回肉后，洗洗干净，先用盐在肉表面敷一层盐“面膜”，再用小刀在肉上隔8厘米拉一刀，再在刀口处撒多些盐，每逢晴天就出去晒晒，三四天取下来再来一层“复盐”，等十多天后那猪肉皮呈“红棕色”，脂肪呈“鸭黄”色后，方可食用。
在那晒的十几天中，那咸肉味一直飘荡在我鼻尖，对我这种等级的吃货是一种折磨啊！
好容易才晒好了，我就催着妈妈做“菜苔子烧肉”。这味道，才叫人不敢相信，咸肉烧制后，皮与肥肉都是那种鸭黄，如宣纸一般，最下面那一层肉比上面略显棕色，放在嘴中，咬一口，这味道既有肉的质地，又比鲜肉多了一层咸味与鲜味。肥肉与瘦肉错层口感，使人感觉不腻又不塞牙，就这样爽滑入口，还口齿中留有余香，温暖香郁，与室外的冰天冻地形成反差，更让人感到家的美好。
咸肉的味道不仅与其它食材搭着好吃，哪怕它一个“挑大梁”，也是极好的，一锅饭快做好的前十分钟，切两片咸肉放在锅里与饭一起蒸，饭好了，肉也熟了，肉又把自身的味道传给了饭，也是真真儿的绝顶美味。
有一次，在香港打拼多年的大舅回乡来我家，他刚坐下，就偷偷地问爸爸“家里有咸肉吗？”爸爸大笑，说：“有的，有的。”大舅不好意思地笑了笑，“香港那边只有一家咸肉店，离公司又好远，唉，把我喂大的扬州咸肉，忘不掉哦！”
黄昏把大舅头上的白发染成回忆，小时那情景在时光中定格。
在外打拼的扬州人哦，别忘了家乡，别忘了家乡那咸肉的味道，别忘了你的根。
年末了，哦，那咸肉的味道。
兔子总有三个飘扬着胡萝卜香味的地洞；松鼠总会在冬天躲进环绕着松果味的树洞；老牛总会住在散发着青草味的牛棚……
动物有家，我也有家。我的身子住在城市里，而我的心，却一直待在那块遥远的土地——家乡。
当我走在城市繁华的街道上；当我望见城市里重工业厂的烟囱飘出滚滚浓烟；当我抬头发现城市里的天空中剩下一座座高楼；当我在城市里接踵而来听到了 “地沟油”、“毒奶粉”……我想起了家乡。那是一个偏远的小县城，在我儿时的记忆里，它是简陋、纯真而朴素的。不必说每当日落时，一排*房都会飘出细细的炊烟以及浓郁诱人的饭菜香味；也不必说那一片只剩下纯净的蓝和一朵朵慢悠悠的云、一望无际的天空；单是全乡都弥漫着的烟茶味，就令我忆起那数不清、无忧无虑的快活。
在我儿时的记忆里，我的爷爷、父亲还有大伯们，乃至其他各门邻居，只要生长在家乡，就都是老烟鬼。但那时家乡的烟味，与如今城市里的香烟味却截然不同。父亲抽烟时，总要拿个硕大的烟斗，在里头摆上一袋自家制作的烟草，再不紧不慢地吸一口，回味无穷似的一点点吐出来。说来也怪，本应该吸一口、吐一口的烟，在父亲嘴里似乎成了不可多得的珍宝，要细细品味。而且，每当我闻到吐出来的烟，感到的却是茶香味！
不同的烟草，就有不同的茶味。有时候是心旷神怡的绿茶，有时候是深藏暗香的红茶，更有时候他们用上了珍贵的烟草，会有令人魂牵梦萦的龙井茶味。每当吃完晚饭，爷爷和父亲总会搬几条凉*，舒舒服服的躺在后院的*地上，人手一个木烟斗，悠悠哉哉地抽着。春天拨开土地的嫩芽，夏天不知厌烦的鸣蝉，秋天曼妙起舞的落叶，都被他们日复一日从口中飘出来的细若游丝的茶味给浸透了。当我儿时在家乡屋子的后院里，趴在地上玩虫子时，也总能闻到那一股熟悉而又深沉的味道。
就是这家乡的烟的茶味，一直牵着我，牵着我走过了纯、乐、香的童年，牵着我迈向了少年，走进那乡里人人向往的城市。但就在这时，它突然松开了手，止步于家乡的门前，它淡淡一笑，转过了身，只留下一段话：你总得长大，孩子。你总得有自己的生活，自己的梦想。让故乡在你的回忆里美好吧！如果可以，回来看看，回来闻闻，只要别忘了这儿——忘了家人们就好。
它飘走了，如同它本身一样，带走了我童年的无知与幼稚，留下了家乡的记忆和家乡的味道。
天府之南，彩云之北，有一片神奇而美丽的土地，这个温馨而又美丽的地方，四季如春，让人陶醉，这就是——会理。
会理，是一个春天常驻的地方，传承鲜明的智慧，续写文明的辉煌，会理在传统与现代，古代文明和现代工业文明，走进会理，一片蓝天白云，满城锦簇的环境，生态而又美好，一派业兴人和，风清气正，和谐而有生机，走进会理，动人心魄，古南方丝绸之路，川滇锁钥，国家历史文化名城，传承古老的文明，红军巧渡金沙江，会理会议，传承红色的记忆，其中，我特别爱吃的介绍给你们，希望你们也爱上它。
那“第一宝”羊肉米粉才是美味，会理真正的照片小吃，在其它地方你可吃不到这种风味，会理的羊肉之所以出名，因为所用米粉也很特别。比昆明的寻常的米线要粗，比成都、西昌等地常见的水发细粉更是粗犷豪迈许多。虽然有人嫌它稍稍糙硬厚实，不太容易进味道，但羊肉粉非得要用这种粗粉烫来才别有风味。肉肥粉粗，汤宽料足，洁白如玉，柔中带刚。少了些许繁华都市婉约细腻的小资情调，更多了几分山野古城大气的执着与热情。有一种最初的独特美感。只要你吃上一口，便终生难忘，流连忘返。
羊肉粉是我们会理人最喜欢吃的美食，我也是经常来吃，它的吃法完全是自助式的，海椒、豆瓣、小米辣，三种辣味的粗暴叠加，再将姜米和葱花、芫荽铺满大海碗，完全融合了川味麻辣鲜香的特色和当地少数民族原汁原味的豪爽风格。请大家要来品尝喔！
还有一个“第二宝”鼎鼎大名的鸡火丝饵块也是我一年中不可缺少的美食，饵块味香糯软甜，就像身材苗条穿白色衣服的小姑娘。雪白软糯的饵块丝在一只精致的铜火锅中用滚水一过，公鸡肉用手细细撕成细丝，火腿肉也切细丝，再烫几片碧绿的蔬菜，有红有白，漂漂漂亮的堆尖一碗。谁都吃得津津有味！有火腿香、鸡味鲜、骨髓浓，还有那深沉厚重，说不清道不明的一股什么味道。
对了！还有铜火锅为会理“三宝”之一，自古以来，会理民间就有用铜锅铜器烹饪菜肴的*惯。用铜锅煮出的菜品有一种特殊的清香，十分可口。是会理人民冬天最爱的美食。它的特点是汤鲜肉美，菜耙软入味，热气喧腾，营养丰富。铜火锅用木炭为燃料，以猪排骨、羊肋条肉，牛肉、牛杂、鸡鸭等加汤清炖，以胡椒、生姜、葱结等调味，待汤浓肉烂后再烫煮各个季节的蔬菜，食客围坐而食，操作简单，方便省事。所用味碟用家常豆瓣、辣椒油、火葱末，小米椒和蒜泥拌成，滋味比较浓烈。还可以边吃边加入时鲜菜蔬涮烫，汤味越盾越鲜。还有烫斗粑、油茶、稀豆粉也是独具特色的。
烙制熨斗粑的器皿形似老式的炭火熨斗，一个个黢黑的小铜罐搁在绵绵的炭火炉面，摊主熟练地用小铁钎翻动着罐斗中的熨斗粑，就像一个穿着黄衣服的小女孩在跳舞，直到两面呈现微微的焦黄。这种食物必须得趁热吃才香，米浆发酵的酸甜配合着鸡蛋滑腻的口感，咬开后是满口的松软与香糯，配合淡淡的焦糊味，让你浑身充盈着热量，足以抵御清晨的寒意。它还有一个好处就是即营养，又美味。
稀豆粉和油茶比较清淡的口味特别适合老年人和我们小孩。稀豆粉选用会理上乘豌豆用文火慢慢炒熟，然后用细磨加工成粉，滤渣。食用时均匀搅拌用清水煮热而成。而油茶是先将白米打碎为细粉，放入锅中加清水搅成稀浆糊状，然后加热，文火慢煮，待米糊煮熟粘勺子时便可起锅入碗。
油茶和稀豆粉用小火慢熬好，金黄如脂的米浆盛满瓷碗，抓上一把香酥的馓子，再舀上几小勺花椒油、芝麻油、姜汁，尖尖一大碗呈面前，用匙子轻轻搅匀，酥软浓稠，舌尖略带一丝椒。
这就是我家乡的味道——会理，你动心了吗？你向往吗？那就来尝尝吧！
今年的清明节，我是在异乡度过的。
“表妹，你在外面还好吗？你外婆做黄姜饭了，刚才她还唠叨你今年怎么没回家呢……”表姐的一个电话，把我的思绪带回了家乡……
黄姜饭是家乡清明节必备的主食之一，听说是祖先们流传下来的风俗。黄姜饭那金灿灿的颜色，是这个世上最具有魅力的色彩；黄姜饭那清香的气味，是这个世上最具有诱惑的气味；黄姜饭那美妙可口的味道，醇香缠绵，令人回味无穷，不可言喻……
记得有一年清明节下起了雨，而那时候，黄姜还在菜地里。“下雨了，怎么去挖黄姜？”“要不今年就不做黄姜饭了？太费功夫……”我和堂哥堂姐们在一旁听了大人们的对话，都害怕吃不上黄姜饭，急忙说：“我们去挖吧！”“下雨了，路很远……”为了吃上一顿黄姜饭，我挺了挺胸膛，说道：“没关系！包在我们身上好了。”
来到菜地，我们先是找到种植黄姜的地带。然后认真地挖了起来。我还记得，那是我第一次挖黄姜，因为下着大雨，黄姜在地下好像喝饱了水，想出来见见新世界，我用手轻轻一拔，它就乖乖地出来了……
我们回来后，妈妈就开始忙碌地准备黄姜饭。做黄姜饭的程序有点繁琐。先用菜刀把姜压扁成块状，把姜用水煮到沸腾，最后再把姜压一次，除去黄姜，只取煮好的黄姜水，还需要放上一个夜晚，第二天再用黄姜水来煮饭。而且每一个程序里面还有很多细节，哪个环节出了问题，都必定会影响口感。
尽管黄姜饭做起来程序繁琐，家人也仍然每年都做黄姜饭，为的就是把祖先们的风俗传承下来，为的就是把家乡的味道永存心中，那熟悉的味道就是家乡的味道啊……
三年前，我们一家都离开了家乡。后来，每逢清明节回家乡后，外婆总是打来电话，非要我们回去吃一顿黄姜饭。尽管与外婆家相隔甚远，但是，爸爸也总会开着车载着弟弟、妈妈和我一起前往外婆家，去品咂那熟悉的家乡的味道……
而今年，清明节我却身在他乡。表姐的一个打电话，使我马上想吃到黄姜饭。于是，我便立即到繁华的街面去寻找，问过若干个本地人，哪里有黄姜？回答我的只有失望——他们连黄姜的名字也没听过，更不要说是见过了。
黄姜饭清香缠绵的味道，是我最熟悉的味道，无论何时无论何地，那种熟悉的味道无法淡忘的！
遥望家乡的方向，我仿佛闻到了黄姜饭的味道，仿佛感受到了家乡的气息，那种气息以其独特的芳香抚摸着我的身躯，温暖我体内的每个幸福细胞……
家乡，往往有一种神奇的味道。
我的家乡充满着特别之处，它四季分明，整个城市都沉浸在静美的渤海与豪放的黄海之中，百花芬芳的春，海之气息的夏，瓜果飘香的秋，酸菜鲜美的冬，无论我在何地，家乡春夏秋冬的味道始终无法忘怀，我的家乡在大连。
春天的大连，绿意盎然，她散发出迷人的芬芳。若一打开门，未见花影，扑面而来的却尽是淡淡的芳香，香又不刺鼻，若有若无，甚是迷人。走至路边，见到满眼粉红色的樱花，那幽幽的淡香夹杂着早晨露珠的清新气味一直萦绕着我，自己仿佛看到了花神降临，洒在大地的一个个生机勃勃的万物。再走前一步，樱花的香又变得甜鲜，气入鼻中，呼唤着我，呐喊着，像极了一个天真的孩童，笑声活泼，嬉戏玩耍，陪伴着我。
深春走后，降临在世的便是夏季。夏乃酷暑之季，可大连的夏却截然不同。来到星海公园，我便已沉浸于大海的波澜壮阔中，深吸一口气，每个毛孔都是与大海拥抱的气息，是石滩与贝类戏耍的气息，是山林与海浪混杂的气息。夜晚各户人家的蚬子面，路边的撸串吧，海鲜的浓香，鲜汁鲜美的气味散出了整个大连！
盛时金秋，乃大连佳季。走在小路上，我惊讶的发现，枫叶似火，梧桐如金，它们铺好了一条华丽的路。它们也散出坚持奋斗的气味，不停的钻入我的鼻孔中，让我振奋起来。金秋的水果自然也多了，苹果，蜜桃，葡萄的果香随着光辉散出，那果香是那样香，比鸭梨的清香更浓，比南国梨的浓香更清一点，让人闻了有腾云驾雾之感，又似有世外桃源，叫人心旷神怡。
雪色之冬，甚是寒冷。飞天作雪，广场处处雪堆，寒风刺骨，万物早眠。姥姥做的酸菜，是一种心中永远的记忆。姥姥家楼道里弥漫着酸菜坛子的鲜酸滋味。这个酸，不是山西陈醋的醇厚之酸，不是青梅果子的垂涎之酸，这个鲜酸夹杂着户外的大雪，闻之，让人觉得家就在眼前，仿佛一推门，一跨步，就进入到温暖的家了。冬北的酸菜永远是雪海中最亮的那颗星。
家乡是生命的摇篮，是远行的牵挂，更是心灵的归属，那家乡春夏秋冬的气味就像烙在心头，是永远也不会忘记的。
