为了保证学校有一个优美、清洁、卫生的环境，师生有一个文明，舒适的工作学*氛围，特制定本制度。
1、公共卫生。
(1)各年级各班轮流安排值日生，每天早晨提前到校，打扫楼道楼梯卫生，每天下午放学后打扫教室卫生，楼道楼梯卫生。
(2)清洁卫生员每天提前到校对校园环境卫生进行一次彻底清扫，并经常监督，保持全天净化。
(3)教室桌凳排放整齐，室内外地面无果皮、纸屑、杂物，墙壁无乱写乱画，无灰网，教室的各种布置内容要文明、向上，排列合理有序。
(4)“上班十分钟，人人搞卫生”各处室要经常打扫办公室，使办公室物品排放有序，地面，墙面干净，窗明几净，干净、整洁。
(5)教工要讲究公德，团结友善，互相帮助。要按时清扫楼梯，保护室内外干净卫生，要把垃圾准确放到垃圾坑内，禁止将垃圾乱放，严禁校园内养家禽。
(6)要爱护公物，讲究公德，自觉保护自来水管，茶炉周围的卫生，菜叶，菜根不许在水池内外乱抛扔。
(7)专人管理花坛，花木，草坪，按时浇水。
(8)不准随地吐痰，乱泼脏水，乱扔纸屑，乱倒垃圾。
(9)厕所专人管理，坚持用水冲洗，做到手纸入篓，小便入池，大便入坑，经常喷药，保持厕所无蝇，无蛆，无异味。
2、教学卫生
(1)贯彻执行“两个条例”，小学生每日学*时间不超过6小时，睡眠时间不小于10小时，体育锻炼，活动时间不少于1小时，坚持两操，两课一活动。
(2)编排课程，严格执行国家教委的有关规定，开全，开足所有课程，体育课、艺术课，要根据学生的年龄，性别，兴趣，爱好等特点，合理安排，适时训练，器材，设施要经常检查，维修，调查，保证学生身心健康发展。
(3)读写时要求做到读书姿势端正，做到一尺，一寸，一拳头，教师要做到按时下课不拖堂，要督促学生到室外远眺和活动，要坚持给学生轮换座位，宣传卫生保健知识。
(4)严禁在规定时间外随意给学生加班补课，也不得进行频繁考试，各科作业要均衡布置，一年级不留家庭书面作业，二年级家庭作业不得超过半小时，三、四年级不超过40分钟，五、六年级不超过1小时。
(5)班主任要经常家访，了解和督促学生在校外的学*，睡眠，营养，活动等情况，发现问题及时纠正。
3、个人卫生
(1)做到六勤(勤剪指甲、勤理发、勤洗澡、勤洗头、勤换衣服、勤洗脚)
(2)做到天天洗脸，早晚刷牙，饭后漱口，不吃零食，预防牙病。
(3)不喝生水，饭前便后洗手，生吃瓜果要洗净，不随地大小便。预防蛔虫病发生。
(4)保护好眼睛，每天最少做两次眼保健操，严格遵守用眼卫生，做到一人一巾一盆，积极预防沙眼。
为了切实改善学校的校园环境，保证校园整洁、卫生，给全体教职员工创造一个良好的、生活和工作环境，为学生营造一个良好的学*氛围，彻底改变校园面貌，提升学校形象，经研究制定我校校园环境卫生管理制度。
一、具体要求
1、校园内必须坚持每天打扫、发现即清除，任何时候都必须保持干净、整洁，无卫生死角。
2、教室无纸屑、果皮、口痰等垃圾，清洁工具必须摆放整齐。
3、窗子、窗台每天都必须抹干净，做到窗明几亮，无明显灰尘和痕迹。
4、教学楼的阳台、场边花带的瓷砖要随时保持干净、整洁。
5、厨房、食堂必须随时打扫，不管任何时候都必须保持整洁、卫生，坚决杜绝卫生死角。餐具摆放有序、干净整洁;蔬菜应单独储放在干净卫生的地方，并分类摆放;食堂工作人员要时刻注意自身的清洁卫生，要勤洗头、勤洗手、勤换工作服和工作帽。
6、教师宿舍楼前后应定期打扫，随时保持干净卫生，走廊、过道无纸屑、果皮、菜皮等垃圾。
7、校园内的所有厕所每天必须冲洗1——2次，要做到干净卫生，无异味。
二、具体措施
1、校园内的环境卫生采取班级分片负责制，各班必须严格做好学校指定区域的清洁卫生，要随时接受检查。
2、食堂的环境卫生由食堂工作人员自行负责，什么时候有，什么时候打扫，要随时保证干净整洁。学校随时督促检查。
3、教师宿舍楼原则上是由教师自行打扫门前雪，楼梯由楼上的教师轮流打扫。以任何时候都必须保持整洁为目标，实行不定期打扫。
4、注重保持，坚决杜绝乱丢乱甩的不良行为，每发现一次按“文明礼仪”评比细则扣分。
二、管理办法
为了更好地保证校园内的环境卫生，确保措施落到实处，决定把校园的环境卫生情况纳入学校班级“文明礼仪”评比范畴，由值周教师对班级实行量化考核，每周一小评，每期一终评。食堂由分管领导不定期检查，每发现一次食堂不干净、不整洁，扣食堂工作人员5——10元。教师宿舍楼按照各自的区域自行打扫的原则，由学校行政领导检查。若一期中有三次不合格，记该教师“不良记录”一次。
为全面贯彻党的教育方针，切实提高师生身体素质，创造一个整洁、优美、舒适的工作、学*环境，根据上级有关要求并结合学校实际，特订本制度。
一、教学卫生：
1、教师应保障学生每天学*的时间，适当安排课内外作业，尽量减轻学生课业负担。
2、学生应认真做好眼保健操和广播操，上好体育体活课，加强体育锻炼，增强身体素质。学校应落实专人负责学生的两操评比，并适时公布评比结果。
3、教师要准时下课，保证学生有充分的时间休息。
4、班主任每月要调整学生座位，矫正学生视力。
5、各科教师要严格培养学生正确阅读坐姿、握笔、听讲的姿势。
二、环境卫生：
1、学校设立环境卫生工作领导小组，统筹安排全校的环境卫生检查考评工作。同时明确环境卫生的包干责任范围和卫生标准，确保日常环境卫生和突击性环境卫生都有教职工负责。
2、学校建立卫生检查评比制度。各班教室及清洁区的日常卫生由校有关部门组织班级卫生员进行检查，每天检查，每周小结，每月评比，全学期卫生评比总分列入班主任及文明班集体的评比。办公室的日常卫生由值日人员负责检查、指导与记录，期末进行必要的考核奖励。
突击性卫生检查（如迎检、节前等的`全校性搞卫生），组织有关领导教师进行检查，并及时公布检查结果。
3、全校教职工都应加强学生卫生*惯的教育与培养，帮助学生养成文明卫生*惯，以确保墙壁无手脚印，地面无痰迹，桌椅无刀痕，使校园真正做净化和美化。
4、教职工应自觉养成良好的卫生*惯，遵守学校的规章制度，做学生的表率。
卫生工作是学校一项十分重要的工作，全体教职工要认真重视，同心协力做好。
一、学生个人卫生标准：
1、仪容端庄大方，衣着整洁，不穿拖鞋背心上学，随身带好手帕或纸巾。
2、不留长指甲，不染发，不烫发，不戴首饰，男生不留长发。
3、勤洗澡换衣、勤洗头理发，勤洗手剪指甲，勤刷牙漱口。
4、不喝生水，不随地吐痰，不乱丢果皮纸屑包装袋，不涂污墙壁。
5、饭前便后要洗手，不在教室、小店外面边走边吃、边玩边吃零食或饮料。
6、认真做好眼保健操和广播操，精神饱满，动作准确。
7、不在校园里追逐打闹，不随意坐在地上，不玩沙子和泥土。
二、教师集体办公室卫生标准：
1、有序摆放室内的桌椅、书柜等，无损坏。
2、室内物品整洁，窗明几净，地面无污渍，墙壁上无个人物品的粘贴与蛛网积尘，室内无个人大件物品摆放。
3、室内有卫生值日教师，废物垃圾天天清除，使用完公共卫生工具后按要求放回原处。
4、教师办公桌上无烟缸，工作时间教师办公桌上无小吃零食堆放。
三、教室及清洁区卫生标准：
1、班级有学生值日与检查制度，教室及清洁区天天有人清扫，并确保质量。
2、保持室内讲台、厨柜等桌内外物品整洁、有序。
3、学生课桌完好、排列整齐，桌面无刻画，桌内无废弃物。
4、教室地面无纸屑废物；墙面无脏污，无蛛网积尘，新油漆的墙面无明显的人为损坏。
——学校卫生清洁消毒制度 (菁华3篇)
一、学校环境卫生及消毒制度。
1、学校各班级教室每日由值日生打扫卫生，办公室每天安排工作人员值日，学校每周进行一次大扫除。办公室和教室每天要有充足时间打开门窗，保持室内空气流通。
2、学校定期喷洒消毒液或石灰水进行喷雾消毒，防止病菌的滋生和传染。(总务处负责)
3、各班清洁卫生打扫学生每天负责进行公共环境卫生打扫，定期做好灭“四害”工作。
4、各班饮水机每天由专人进行保洁工作，由供水部门进行定期消毒工作。
5、如发现校外、社区有类似“非典”、“禽流感”、“手、足、口病”等传染病病例，全校各部门按照“防非”、防治“禽流感”时期学校消毒制度进行责任区内的消毒工作。
6、如发现班内有类似“流感”、“禽流感”、“手、足、口病”的现象，则班主任应及时做好监控和上报工作，并做好相应的消毒措施。
7、星期三为学校清洁卫生大扫除时间(包括消毒)。
二、个人卫生、消毒制度。
1、饮水必须自带独用茶杯，不喝生水、凉水，不吃生菜、凉菜。
2、学生应做到不随地吐痰，不随地大小便;勤剪指甲，饭前便后要洗手，防止病从口入;日常生活中要勤洗澡、勤换衣服，保持清洁卫生。
3、洗手设施要放置消毒肥皂。(总务处负责)
三、厨房卫生消毒制度。
1、使用药物消毒时，必须使用经国家批准使用的药物，正确的配制使用，保证消毒有效。
2、食堂对炊具、餐具，坚持每次用餐后，用消毒水清洗。每天对餐具用开水蒸煮10—20分钟。对消毒后的炊具要有保洁措施。
3、采购回来的肉、菜一定要洗干净。菜要洗3次，做到无杂物;食物要煮熟，坚持不出不卫生食品。
4、炊事用具要经常保持清洁，每餐要清洁干净，每天用消毒水抹熟食柜。
5、食品过夜要加盖放好，厨房人员分饭要坚持戴口罩。
6、生熟食物严格分开，盛放及使用不同的用具，盛放要加盖，防止蚊蝇等叮、爬及污染。
7、每餐后对食堂的地板、水沟用漂白的粉消毒。消毒池不洗食品和污物，溲水桶应保持清洁，并加盖。
8、采购灭鼠、灭蚊、灭蝇的药物，加强除“四害”工作，清除有害生物的繁殖的场所。
1、非传染病流行期：
（1）注意开窗通风。
（2）每周一、三、五晚上学生离开教室后，对教室、专用教室、办公室用含氯消毒液喷洒消毒（有效氯500mg/ml），关闭门窗，第二天早上6：00由门卫打开教室门窗通风。
2、在呼吸道传染病流行期：
（1）每天消毒，对教室、专用教室、办公室用含氯消毒液喷洒消毒（有效氯500mg/ml）。关闭至第二天早上6：00由门卫打开教室门窗通风。并利用体育课学生离开教室的时间和中午，用紫外线消毒车消毒。
（2）教室橱柜、课桌椅、鞋柜等用含有效氯500mg/ml的消毒液揩擦消毒。
为保障就餐者身体健康，避免传染病发生，社绝食物中毒事故。根据中华人民共和国《食品卫生法》和防疫站有关规定，特制订食堂餐具、饮具消毒制度。
一、食堂及餐厅所使用的餐具、饮具（盆、盘、瓢、勺，碗、称、刀、筷、铲等）必须经过高温（蒸汽）消毒后，方可使用。
二、餐具、饮具严格执行一洗、二清。三消毒、四保洁制度，由炊事组长负责。
三、对餐具、饮具进行消毒时，餐具、饮具必须清洗干净，同时做好个人卫生方可进行消毒。使用高温消毒的餐饮具，必须放在蒸箱或蒸车内用蒸汽蒸30分钟。
四、洗刷餐具、饮具必须有专用水池，不得与洗蔬菜。肉类等其他水池混用。
五、消毒后的餐具、饮具必须贮存在保洁柜内备用，保洁柜应定期清洗，保持洁净。
六、不准用抹布（特别是未消毒的抹布）擦拭已经消毒处理过的餐具、饮具，防止二次污染。
七、每次清洗消毒：工作结束后，要把水池、消毒池及地面等清洗干净，并对所用的抹布等工具进行全面消毒。
八、对餐具、饮具的消毒不得弄虚作假，每天对餐具、饮具消毒做好登*字。
九、如出现餐具、饮具消毒不当引起的卫生事故。要追究责相关人员的责任。
——学校疫情卫生清洁消毒制度 (菁华3篇)
一、室外环境：
1、活动场地：干净、清洁、安全，每天一小扫、每周一大扫，随时做好保洁工作。
2、绿化带：随时清除杂草、纸屑、落叶、果皮等杂物，定时浇水、修枝、松土。
3、厕所：及时冲刷，做到清洁，无异味，每天上下午各消毒一次。
4、周边环境；无乱堆放现象，及时清除杂物，做好每天一小扫，每周一大扫。
二、幼儿活动室及办公室：
1、地面（空气）：干净、清洁，每天用消毒药品（84消毒液或消洗灵）喷洒、拖洗。
2、门窗、桌椅、储柜等：窗明几净，每天清洁并用消毒药品（84消毒液或消洗灵）擦洗。
3、毛巾、口杯：每天清洁一次，并用消毒药品（84消毒液或消洗灵）浸泡消毒。口杯周二、周四用蒸汽各消毒一次。
4、玩具：每周用消毒药品（84消毒液或消洗灵）浸泡消毒一次。
5、幼儿用书：每周阳光下暴晒一次。
三、午睡室：
1、床围栏、门窗等儿童接触密切的物品，每日消毒药品（84消毒液或消洗灵）擦洗消毒。
2、地面：干净、清洁，每天用消毒药品（84消毒液或消洗灵）拖洗。
3、空气：每日上午开窗透气，每周紫外线消毒两次。
4、被褥、床单：每天用紫外线照射30分钟，每两周换洗一次，每月阳光曝晒一次。
四、午餐室：
桌椅、地面、门窗、地面：每天用消毒药品（84消毒液或消洗灵）喷洒、擦洗消毒。
五、厨房：
1、干净、清洁，摆放有序，每日用消毒药品（84消毒液或消洗灵）清洗灶台、储存台、水池、地面等。
2、幼儿餐具每日用餐后洗净并消毒，消毒程序：一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁。消毒方法：消毒柜消毒30分钟。
3、餐具和盛放直接入口的食品容器，使用前必须消毒，炊具用后清洗干净，保持清洁。
一、环境卫生
建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫，分片包干，定人、定点、定期检查。
幼儿玩教具要保持清洁，定期要消毒、清洗。
经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气，室内有防蚊蝇、防暑设备。
厕所清洁通风，定时打扫并消毒。
二、个人卫生
幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。
幼儿饭前便后要洗手，用流动水或干净水洗手和洗脸，经常保持清洁。
饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的*惯。
要求幼儿每周剪指甲次，每天带干净的小手绢。
要求幼儿服装整洁，被褥勤晒，床单每月洗次。
保护视力，室内要注意采光，损坏灯具等要及时修理，看电视时间不宜过长，不能离得太*，高度要适中。
工作人员个人卫生，经常保持仪表整洁，勤洗头洗澡，勤剪指甲，幼儿开饭前用肥皂洗手。
三、消毒隔离制度
有专用保健室、观察床，保健宝用品专用。
幼儿及工作人员患传染病立即隔离治疗，所在班彻底消毒，患者待隔离期满痊愈后，经医生证明方可回园。
对患儿专人护理，仔细观察，按时服药和喂饭。
对患传染病的幼儿所在班和与传染病患者接触过的幼儿进行检疫、隔离、观察。检疫期间不收新幼儿入托，幼儿不混班，不串班。检疫期满后无症状者方可解除隔离。
工作人员家中及幼儿家中发现传染病人时应报告园领导，采取必要措施。
为贯彻上级主管领导指示精神，加强消毒管理工作，改善托幼机构卫生条件，防止疾病传播,保障儿童身体健康，特制订本制度。
一.设立由园长负责的消毒工作领导小组，定期检查督促消毒工作。
二.在园教师应身体健康，具有一定卫生知识，每年体检一次。急慢性的传染病(包括疑拟病人)及病源携带者，均不得从事幼教工作。
三.入托儿童必须提供免疫接种证， 防止传染病人或病源携带者和*期急性的传染病密切接触者入园。
四.值班老师加强对儿童日常活动的健康观察，认真做好晨、午间检查工作，发现病情及时报告处理。
五.教师要讲究个人卫生，做到勤理发，勤洗澡，勤剪指甲，勤服装要大方整洁。
六.室内要做到经常通风换气，保持空气新鲜。在传染病流行季节，每日用84溶液喷雾消毒。
七.窗台、地面、桌椅等每日用清水擦抹一次，每日用84溶液喷雾消毒一次。
八.幼儿马桶每日清洗，每日用消毒液消毒。
九.每人原则上自带水壶，让幼儿按时喝水，便后要洗手。
十.教育幼儿要养成良好的卫生健康*惯。
——小学校园卫生活动策划方案 (菁华3篇)
一、指导思想
全面贯彻执行《学校卫生工作条例》要求，加强学校卫生各项工作开展，进一步提高全体师生的身体素质和健康知识水*。
二、工作目标
建立行之有效的卫生制度，进一步改善校园环境卫生；搞好卫生室建设；以预防为主检测学生健康状况，对学生进行健康教育，加*生*惯方面的培养；不断改善学校环境和教学卫生条件；加强传染病和学生常见病的预防和治疗工作；作好学生防*措施，努力控制*视的新发病率；齐全学校卫生基本档案。
三、工作要点
1、建立齐全学生健康卡，组织学生进行健康检查，了解学生健康状况，用心作好*视、沙眼、蛀牙等疾病的矫治工作。
2、用心开展爱国卫生活动，搞好校园内外公共卫生和除＂四害＂工作。教室、办公室要求做到清洁有序，各包干区做到每一天早晚清扫和中午突击扫；持续厕所清洁；绿化美化校园。
3、组织学生学*卫生知识，认真上好体育、健康教育、常识学科中的健康经验课程。及时更换卫生宣传窗、黑板报资料，采取多种形式想学生宣传疾病防治的卫生知识，不断提高学生自我保健意识。
4、认真执行饮食卫生有关规定，加强学生饮食卫生，做好在校学生的午餐管理，确保学生饮食安全工作。
5、开展晨检活动，坚持传染病的报告与隔离；坚持对学生的个人卫生抽查；教育学生养成＂五要＂＂六不＂的行为*惯。五要是：要定时作息；要睡前刷牙；要勤换衣裤勤洗澡；要勤剪指甲；要勤理发。六不是：不喝生水；不吃不洁食物；不吸烟；不用公共毛巾；不乱扔瓜皮纸屑；不随地吐痰。
6、培养学生良好的`坐姿和阅读书写*惯，教育学生保护视力，认真做两操，遵守用眼卫生要求。
四、工作安排
1、划分公共场地，落实包干职责。
2、开学大扫除，协助班主任做好包干场地清卫工作。
3、组织学生体检。
4、落实具体工作，要求做好班级的包干场地清卫工作。
5、＂爱牙日＂宣传及口腔病的预防。
6、食品安全教育。
7、检查个人卫生。
一、指导思想
全面贯彻执行《学校卫生工作条例》要求，加强学校卫生各项工作开展，进一步提高全体师生的身体素质和健康知识水*。
二、工作目标
建立行之有效的卫生制度，进一步改善校园环境卫生；搞好卫生室建设；以预防为主检测学生健康状况，对学生进行健康教育，加*生*惯方面的培养；不断改善学校环境和教学卫生条件；加强传染病和学生常见病的预防和治疗工作；作好学生防*措施，努力控制*视的.新发病率；齐全学校卫生基本档案。
三、工作要点
1、建立齐全学生健康卡，组织学生进行健康检查，了解学生健康状况，用心作好*视、沙眼、蛀牙等疾病的矫治工作。
2、用心开展爱国卫生活动，搞好校园内外公共卫生和除＂四害＂工作。教室、办公室要求做到清洁有序，各包干区做到每一天早晚清扫和中午突击扫；持续厕所清洁；绿化美化校园。
3、组织学生学*卫生知识，认真上好体育、健康教育、常识学科中的健康经验课程。及时更换卫生宣传窗、黑板报资料，采取多种形式想学生宣传疾病防治的卫生知识，不断提高学生自我保健意识。
4、认真执行饮食卫生有关规定，加强学生饮食卫生，做好在校学生的午餐管理，确保学生饮食安全工作。
5、开展晨检活动，坚持传染病的报告与隔离；坚持对学生的个人卫生抽查；教育学生养成＂五要＂＂六不＂的行为*惯。五要是：要定时作息；要睡前刷牙；要勤换衣裤勤洗澡；要勤剪指甲；要勤理发。六不是：不喝生水；不吃不洁食物；不吸烟；不用公共毛巾；不乱扔瓜皮纸屑；不随地吐痰。
6、培养学生良好的坐姿和阅读书写*惯，教育学生保护视力，认真做两操，遵守用眼卫生要求。
四、工作安排
1、划分公共场地，落实包干职责。
2、开学大扫除，协助班主任做好包干场地清卫工作。
3、组织学生体检。
4、落实具体工作，要求做好班级的包干场地清卫工作。
5、＂爱牙日＂宣传及口腔病的预防。
6、食品安全教育。
7、检查个人卫生。
在全校开展“创建卫生校园”专项活动实施方案提要：检查结果必须当天交信息反馈组，由信息反馈组统计并记录好扣分情况（直接从班级流动红旗总分50分中扣除），每周一在“**下讲话”中公布班级扣分情况
文章注意事项
①检查过程中检查情况应详细记录，并酌情扣分（每次扣分控制在0。5~1分）以便复查，检查人员应签名，并能合理化的推断各种情况，
②检查结果必须当天交信息反馈组，由信息反馈组统计并记录好扣分情况（直接从班级流动红旗总分50分中扣除），每周一在“**下讲话”中公布班级扣分情况，每月月底将本月各周扣分情况直接累计扣在班级评比分数上，并评出当月“包干区优美班级”（全校前6名）和“卫生待进班级”（全校后3名）。以上检查结果分年级纳入年级组考核。
③评分细则 扣分分三个等级
a、扣0。5分：包干区有打扫过的痕迹，但有较少垃圾及个别包装袋，没有及时清理
b、扣0。75分：包干区有打扫过的痕迹，但垃圾较多，有个别卫生死角，地面垃圾没有清扫干净
c、扣1分：包干区明显没有打扫过的痕迹，垃圾很多，且有较多卫生死角
1、宣传组：分阶段的在全校范围内做好宣传工作，切实让每位学生从思想上都积极的投入到校园卫生建设上来。
2、信息反馈组：做好重大卫生问题的及时反馈，所有检查结果必须在检查后的第二天上午前反馈到年级。
3、奖励
根据每小组记录情况上交每学期结束前人工作小结，由政教处根据值周记录情况分别奖励同学奖品和证书，设“最佳卫生检查员”50%。
希望各班主任、教师切实做好学生的思想宣传教育，让本次活动取得更打的实效，从而有效改善校园卫生环境。
——2022年小学校园安全管理制度范本3篇
(一)学校安全工作管理制度
为保证学校正常教学秩序，保护学生健康成长，确保国家(校产)不受损失，杜绝或尽量减少安全事故的发生，遵循"注意防范、自救互救、确保*安、减少损失"的原则，根据本地实际情况，制定本管理制度。
1、校长是学校安全工作的第一责任人，学校安全工作由校长领导下的安全工作领导小组负责。各部领导门向领导小组负责，实行责任追究制
2、学校每月要对学生进行有关安全方面的知识教育，教育形式应多样化;每班每周应有针对性的对学生进行安全教育。要对学生进行紧急突发问题处理方法，自救互救常识的教育。紧急电话(如110、119、122、120等)使用常识的教育。
3、建立重大事故报告制度。校内外学生出现的重大伤亡事故一小时以内报告教育主管部门;学生出走、失踪要及时报告;对事故的报告要形成书面报告一式三份，一份报教育主管部门，一份报*派出所，一份报属地*，不得隐瞒责任事故。
4、建立健全领导值周、教师值周制度;加强学校教育、教学活动的管理，保证学校的教学秩序正常;负责学校安全的人员要经常和辖区的*派出所保持密切联系，争取*派出所对学校安全工作的支持和帮助。
5、加强对教师的师德教育，树立敬业爱生思想，提高教学水*和质量，随时注意观察学生心理变化，防患于未然，不得体罚和变相体罚学生，不得将学生赶出教室、学校。
6、外单位或部门借用学生上街宣传或参加庆典活动以及参加其他社会工作，未经教育主管部门批准、校长办公会同意，不得擅自组织参加。不得组织学生参加救火、救灾等。
7、学校还要教育学生遵守学校规章制度，按时到校，按时回家，防止意外事故发生。
8、学校要定期对校舍进行安全检查，发现隐患及时消除，情况严重的，一时难以消除要立即封闭，并上报当地人民*和区教育局。
9、学校要经常检查校内围墙、栏杆、门窗以及各种体育、课外活动、消防、基建等设施的安全情况，对有不安全因素的设施要立即予以维修和拆除，确保师生工作、学*、生活场所和相应设施既安全又可靠。
(二)学校消防安全制度
为加强消防安全工作，保护公共财产、师生的生命及财产安全，把消防安全工作纳入学校的日常管理工作之中，现特制定以下消防安全制度。
1、加强全校师生的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有维护消防安全，保护消防设施，预防火灾，报告火警的义务。要做到人人都知道火警报警电话119，人人熟知消防自防自救常识和安全逃生技能。
2、保障校内的.各种灭火设施的良好。做到定期检查、维护，保证设备完好率达到100%，做好检查记录。
3、教室及功能室通持畅通，应急照明完好。
4、学生聚集场所不得用耐火等级低的材料装修。
5、做实验时，教师必须在做实验前向学生讲清楚注意事项，并指导学生正确使用，防止火灾事故发生。
6、图书室、实验室、木工房、机房等场所严禁吸烟及使用明火，下班后工作人员要及时关好门窗，确保安全。
7、消防栓、防火器材等消防设施，要人人爱护。任何人不得随意移动和损坏，违者要严肃处理。
8、加强用电安全检查，电工必须经常对校内的用电线路，器材等进行检查，如发现安全隐患，要及时进行整改、维护，确保安全。
9、食堂人员使用煤气，要掌握正确使用方法，注意防漏气、防爆、防火，使用后要关好气阀，确保安全。
10、对因无视防火安全规定而造成不良后果者，要从重处罚，直至追究法律责任。
(三)学校周边环境安全治理制度
1、学校周边环境治理涵盖师生人身、食品卫生、文化活动等方面，系综合性治理，应取得社会各界的广泛支持与通力配合。学校对周边环境应密切关注与监控。
2、学校在做好内保工作的同时，应重视学校周边环境的安全治理工作，应主动联系辖区的派出所、街道、工商管理、文化监管等部门共同抓好治理工作。
3、值日人员除做好校内的巡视工作，还应注意对校园外附*环境的巡查，发现社会不良分子对学生骚扰及各种事故，要针对不同情况及时报告"110"、"120"、"122"或附*派出所，保护学生的安全。
4、每天放学前教师要提醒学生，注意交通等各项安全。
5、要教育学生自觉遵守社会公德以及各类法规，维护社会公共秩序，敢于与坏人作斗争，并掌握正确的维护方式和方法，提高学生的自护能力。
6、建立学校突发事件教师救护队，高度警觉，随时出动。
(四)*，出操安全管理制度
1、学校*、做操应由班主任跟班，学校值周老师、体育活动责任教师负责统一指挥，保证*、做操的纪律。
2、学校*、做操应以班为单位，进出教室不要拥挤，上下楼梯靠右行，做到快、静、齐，要按学校规定线路行进，进出会场要有序，严防挤压、踩踏等事故的发生。
3、学校*、做操应以班为单位，指定安排座位或站队，由班主任负责，防止学生乱窜，避免意外事故的发生。
4、学校领导及安全领导小组必须对*、做操活动实行全过程监控，以防意外事故发生。
(五)组织师生外出活动安全管理制度
1、组织师生外出活动(社会实践、社会调查、春游、秋游、参加公益活动、义务劳动、参观访问等)要制定有周密的计划和安全措施，活动方案必须经教育主管部门同意后方可实施。
2、每次活动应有具体的责任人，注意人员年龄、身体状况搭配。
3、活动的路线、地点事前应进行实地勘查。
4、活动来往的交通工具应向专业运输部门租用，遵守乘车安全要求，行前要求营运部门对车辆进行检修。
5、每次活动都要有相应的安全应急预案。
6、参加各种活动，学校领导及安全小组成员必须对活动全过程进行监控。
7、活动中实行责任追究制，如遇安全事故，视情况追究相关责任人的责任。
(六)门卫安全管理制度
1、门卫人员必须时刻提高警惕，严防不法分子混入学校进行犯罪活动。
2，来人、来客均须办理登记，门卫人员应认真查验来人的合法身份证件，无身份证件，未经校保卫部门同意不得进入学校。
3、任何人从学校内携带物资出门，应主动出示出门证件，否则门卫人员有权查问、查看。对可疑物资可以暂时扣留，及时报告有关部门处理。
4、自行车进出校门，应主动下车推行，机动车减速慢行，外来车辆进校门，门卫人员应先问明来意再开门，随车人员必须办理来客登记手续。
5、外来人员会见学生必须在课余时间进行，如果正在上课，必须先在门房等候。
6、严禁小摊小贩进入校园卖东西。
为了加强学校设施设备的安全管理，确保设施设备的安全运行，延长设施设备的使用寿命，经学校研究，特制定学校设施设备安全管理制度。
一、设施设备包含的内容
1、学校房屋建筑设施；
2、校园道路建筑设施；
3、*活动场地设施及体育设施；
4、临时建筑设施；
5、水、电、暖设施；
6、实验、微机等教学设备。
二、建立学校设施设备安全检查机构，由校长、副校长、办公室主任、安管办主任、总务主任、教导处主任、教科室主任等成员组成。
三、确定常规检查时间。
1、每学期开学之前和结束之后进行检查；
2、每月中旬定时检查；
3、大风、大雨之后及时检查；
4、大型活动之前全面检查。
四、设施设备安全检查的内容
1、检查房屋是否有损坏、变形；
2、检查地基是否有沉降；
3、检查供、排水是否畅通；
4、检查用电电路是否损坏；
5、检查防火规定是否落实；
6、检查沟、坎、梯、栏是否有隐患；
7、检查锅炉和供暖管道运行是否正常；
——小学校园安全管理制度 50句
1、学校每学期举行三次校会，集中学*安全防护的有关知识，教育学生遵规守纪，确保自身的健康成长。
2、学校根据季节变化进行及时的防溺水、防水、防雷电、防自然灾害等教育，定期检查管制刀具的收缴工作，进行必要的逃生演练。
3、每学期与班主任签订安全责任书，落实班主任安全工作职责，规范班主任安全工作的内容和方式。
4、本校所用校车须为按照国家校车标准制造的中小学专用校车。
5、严禁酒后驾车，在接送学生时不准无校车驾驶资质的驾驶员代驾。
6、在核准线路上确有无法避开的危险路段，应提请道路或交通管理部门按照标准对上述路段设置安全防护装置、限速标志、警告牌等。
7、校车行驶速度不超过60公里，在急弯、陡坡、窄路窄桥、或遇雨、雪、雾、等低能见度气象条件时，时速不超过20公里；在校内行车不超过5公里。
8、安全用电必须坚持定期检查制度，学校每月要进行一次彻底检查，对不安全隐患及时整改。
9、教室、寝室、办公室、饭厅及其他公共场所的照明及生活设施的电闸或开关不得出现有裸露电源现象，专业电工每天巡查，发现隐患，立即排除。
10、食堂、浴室及有潮气的公共场所用电，必须安装漏电保护器，安装防雾照明灯，并由专业电工定期检查器材设备和灯具的安全性能完好情况，使用排风机必须有完整牢固的安全护罩。
11、学校要定期对校舍进行安全检查，发现隐患及时消除，情况严重的，一时难以消除要立即封闭，并上报当地人民*和区教育局。
12、不攀爬扶手、栏杆、足球门、篮球架；不在滑梯上争抢推挤；在老师保护下，才能进行*梯、助木、爬竿等活动。
13、自觉遵守交通规则，不强行穿越马路、街道，横穿马路先看左后看右，行走靠右，走人行道，不骑自行车上下学。
14、校长是学校安全工作的第一责任人，学校安全工作由校长领导下的安全工作领导小组（综合治理领导小组）负责，实行责任追究制。
15、加强对教师的师德教育，树立敬业爱生思想，提高教学水*和质量，随时注意观察学生心理变化，防患于未然，不得体罚和变相体罚学生，不得将学生赶出教室、学校。
16、食堂从业人员每年必须进行健康检查，取得健康培训合格证明后方可参加工作，工作期间应穿戴清洁的工作衣帽，养成良好的个人卫生*惯。
17、食品在烹调后到出售前，若超过2小时的，应当置于高于60℃或低于10℃的条件下存放。
18、学生集体用餐必须当餐加工，不得使用剩饭菜，不得制售冷荤凉菜。
19、选择经过安全处理的食品，水果、蔬菜一定要清洗干净。
20、避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品。
21、用于保存食品的冷藏设备，必须贴有标志，生、熟食品及半成品应分柜存放。
22、凡易腐败食品，应贮存0℃以下冷藏容器内，生、熟食物分开贮存。
23、加工操作间工作人员在工作前、便后，均应彻底洗手，保持一双清洁的手。
24、不得在加工操作间内躺卧或住宿，也不许随便放置衣服及鞋帽或乱放杂物等。
25、恪守职业道德，文明服务，态度和蔼，主动热情，礼貌待人。
26、食堂从业人员应有良好的个人卫生*惯。必须做到：
27、作好安全工作，严格遵守操作规程，防止事故发生。
28、在餐厅内用餐时要保持安静，不得随意跑跳、打闹。
29、就餐排队时要保持秩序，不得随意浪费食物。
30、增强自我保健意识，不买街头无照（证）商贩出售的各类食品。
31、严格注意交通信号、交通标志和交通标线，服从交通指挥。
32、违反本制度造成公私财产损失的，应照价赔偿，后果严重要追究当事者的刑事责任。
33、全校各班严格按照学校规定的楼梯上下分流。
34、早自*下课、上午放学、下午放学、晚自*下课均实行单班先行3分钟。
35、学校在组织学生*、观看电影、考试等活动时，班主任和相关人员要负责维持学生上下楼梯秩序，确保学生安全。
36、上下楼梯时一律靠右行，不得超过楼梯上的红线。
37、非食堂工作人员不准进入食堂，严禁就餐者自取食品。
38、加强全校师生的消防安全教育，提高师生员工自觉履行消防安全责任、爱护消防设施，做到人人都知道火灾报警电话(119)，人人都了解熟知消防自护自救常识和逃生技能。
39、对因无视防火安全规定而造成不良后果者，依法提请有关职能部门追究责任人及当事人的责任。
40、学生聚集场所不得使用耐火等级较低的易燃材料装修。
41、网络用户是指使用网络的各部门及个人。
42、网络维护小组根据教育网信息管理中心要求为每科室、学科组、个人统一分配IP地址，其他人不得随意更改，如有需要报维护小组进行修改。
43、禁止各用户上不良网站。通过聊天、邮件而传播网络病毒的，维护小组要及时提醒，要求该用户改正，如果是故意行为，将报学校网络管理领导小组进行严肃处理。
44、发生重大突发事件期间，学校网络安全管理领导小组要加强网络监控，及时、果断地处置网上突发事件。
45、配备有足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和符合卫生要求的存放废弃物的设施和设备。
46、学校*、会操应由学校专人负责统一指挥，保证*、做操的纪律。
47、每次活动应有具体的责任人，注意人员年龄、身体状况搭配。
48、维持秩序、迅速疏散。发生事故后，在救治伤员的同时，要安排专人做好维护现场秩序的工作，以利于各种抢救措施的顺利实施。如果情况危急，活动难以继续，则要由跟班教师迅速组织其他同学有组织地撤离现场，转移到安全地带，并尽快带回学校。同时，要尽快通知受伤学生家长到医院陪护。
49、对活动中使用的花环、花束、气球、乐器、背景字幕拼板的材料，标牌、旗帜、横幅等道具都要认真考虑，在设计上考虑学生的年龄，要轻便、易拿、防火，尽量没有尖锐的棱角。对吹塑脂等易燃物更要做出严格的规定。对活动中使用的有关器械要进行认真检查。
50、消防栓、防火器材等消防设施，要人人爱护。任何人不得随意移动和损坏，违者要严肃处理。
——小学校园安全管理制度 40句菁华
1、严禁酒后驾车，在接送学生时不准无校车驾驶资质的驾驶员代驾。
2、驾驶校车时需中、低速行驶，注意避让，避免急刹，车门车厢未关闭不准启动校车。
3、驾驶员在行车过程中应保持注意力集中，不得有抽烟、进食、接听手机、聊天等妨碍安全驾驶的行为。
4、车辆未停稳时，禁止开门上下学生，并注意行人和其他车辆动向。
5、校车应在*部门核准的线路上行驶，尽量避开急弯、陡坡、临崖、临水的危险路段。
6、校车随车需带好有效灭火器、安全锤、停车警告标志、急救箱、车内通道禁止堆放杂物保持畅通。
7、班主任教师要经常通过安全课、放学前一分钟安全教育等形式教育学生安全用电，不得任意损坏电源设施、设备。
8、安全用电必须坚持定期检查制度，学校每月要进行一次彻底检查，对不安全隐患及时整改。
9、教室、寝室、办公室内一律不准使用“热得快”，对违规者，收缴器材，酌情处罚，图书馆、档案室严禁使用危险性电器。
10、校内各处、室因教学、生活需要而加设电源插座或拉线，必须经总务处同意，由专业电工规范操作，未经同意一律不得私拉乱接，以免导致用电隐患。
11、外单位或部门借用学生上街宣传或参加庆典活动以及参加其他社会工作，未经校长办公会同意，不得擅自组织参加。未经上级有关部门批准，不得组织学生参加救火、救灾等。
12、加强对教师的师德教育，树立敬业爱生思想，提高教学水*和质量，随时注意观察学生心理变化，防患于未然，不得体罚和变相体罚学生，不得将学生赶出教室、学校。
13、食品在烹调后到出售前，若超过2小时的，应当置于高于60℃或低于10℃的条件下存放。
14、公用餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。消毒后的餐饮具必须贮存在专用保洁柜内备用，未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。
15、食品应分类分架、隔墙离地存放，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐败食品要及时冷藏、冷冻保存。
16、食堂加工操作间应与厕所及其他不洁处所有效隔离，加工操作间内不应有厕所，且厕所的门与窗均不得面对厕所。
17、加工操作间应有良好的供水系统与排水系统，尤以排水系统最重要。因烹调食物时，材料需要清水洗涤，加工操作间清理更需要用水洗涤，这些用过的污水，必须迅速排除，否则会使操作间泥泞不堪。
18、加工操作间清洁扫除工作每日数次，至少要做一次，清洁完毕，清扫用具应集中处置。杀菌剂和洗涤剂不得与沙虫剂等放在一起，有毒的物质要标明放在固定场所，并指定专人管理。
19、严格遵守学校规章制度，按时上下班，不无故缺*。
20、食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
21、在餐厅内用餐时要保持安静，不得随意跑跳、打闹。
22、就餐前要洗手，养成良好的个人卫生*惯。
23、对检查中发现的不安全隐患指定人员限期排除隐患。
24、早自*下课、上午放学、下午放学、晚自*下课均实行单班先行3分钟。
25、上下楼梯时一律靠右行，不得超过楼梯上的红线。
26、学生不按规定的顺序上下楼梯，造成不安全事故，该班的班主任、任课教师和楼道执勤教师（前5分钟为上节课教师，后5分钟为下节课教师）要承担相应的经济责任，并按有关规定追究任课教师、班主任、楼道执勤教师、值班领导的责任。对工作认真负责的教师要给予奖励。
27、易燃、易爆的危险化学实验用品做到按规定专门存放，双人双锁保管，严格执行领用制度。在室内，应存放一定量灭火用沙及灭火器材等。在使用易燃、易爆化学药品做实验时，教师在做实验前应向学生讲清楚注意事项，并指导学生正确使用，严防发生易燃易爆事故。
28、网络用户是指使用网络的各部门及个人。
29、网络维护小组根据教育网信息管理中心要求为每科室、学科组、个人统一分配IP地址，其他人不得随意更改，如有需要报维护小组进行修改。
30、用户在使用网络时违反国家法律和行政法规的，学校将视情节轻重给予警告、通报批评，情节特别严重构成犯罪的，报有关部门依法追究刑事责任。
31、维护小组对各用户计算机进行对入网设备、安装的软件实行
32、学校*、会操应由学校专人负责统一指挥，保证*、做操的纪律。
33、活动来往的交通工具应向专业运输部门租用，遵守乘车、乘船安全要求，行前要求营运部门对车（船）进行检修。
34、每次活动都要有安全、保卫、意外事故的应急预案。
35、在活动中实行责任追究制，如遇安全事故，追究相关责任人的责任。
36、在制定安全工作预案时，要重点对可能发生的交通事故、运动员身体损伤、骚乱、火灾、拥挤踩踏、中暑、舞台坍塌等事故做出预测，要求各环节负责安全工作的人员制定出应对措施。
37、为保障学生权益，不得要求学生参加与教育教学无关的各类庆典等活动。
38、保障校内的各种灭火设施的良好。做到定期检查、维护、保证设备完好率达到100%，并做好检查记录。
39、学生聚集场所不得用耐火等级低的材料装修。禁止携带烟花、爆竹、火柴等易燃易爆物品进入校园及在校园的任何地方燃放烟花、爆竹等。
40、消防栓、防火器材等消防设施，要人人爱护。任何人不得随意移动和损坏，违者要严肃处理。
——小学校园食品安全管理制度 (菁华3篇)
一、食品采购及保管制度
1、食堂要由专职管理人员负责食堂物资的验收、出入、储存、保管等日常工作，认真做好出入库登记。严禁采购腐败、变质、过期及标识不全的食品。
2、食堂物资实行“先进先出”的原则，并按物资类别决定物资的储存方式及摆放位置。
3、食堂管理人员每周对食堂内的物资进行检查，对地面、货架、门窗、墙壁进行全面清洁。发现变质、破损、过期等物资要立即进行处理。
4、入库干杂调料要分类整理，严禁食品与非食品混放，堆放的食品隔墙（大于30厘米）、离地（大于２０厘米），整齐存放，并标明品名及入库的时间。检查生产日期和有效期（保质期），按照“先进先出”发放原则予以发放。
5、食堂内所有的货架、货墩、货柜都必须贴上标签，在标签上注明品名及规格，并在进出标签备注栏上注明进货批次、数量、日期及发货的数量、日期。
6、严格控制食堂内的温度，随时对食堂内的温度进行检查，保证通风良好，防止因温度过高或受潮而引起库存物质过早过期霉变。
7、食堂内严禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在食堂内存放私人物品及从事与食堂贮藏无关的活动。
8、采购食品时必须向商家索要营业执照、卫生许可证、检验合格证明等资料备案存档。
9、定型包装食品和食品添加剂必须有产品说明书和产品标识，标出品名、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。
10、运输包装、容器应符合卫生要求，运输车辆应专用清洁，不得与有毒物、污物混运，防止交叉污染食品。
11、食品添加剂存放在固定场所或橱柜并上锁，包装上应标示“食品添加剂”字样，专人保管。添加剂的使用须由专门制作加工人员操作，严禁其他人员擅自取用，对其使用种类及数量须由专人记录在案。
12、食品冷藏、冷冻贮藏的温度应分别符合冷藏和冷冻温度范围的要求，冰箱（柜）宜设外显式温度（指示）计，以便于对其内部温度的监测。
13、食品冷藏、冷冻应做到原料、半成品、成品严格分开存放，应有明显区分标志。
14、食品在冰箱（柜）内贮藏时，应做到植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放，使用时应遵循先进先出的原则，变质和过期食品应及时清除。
15、用于冷藏、冷冻食品的冰箱（柜），应定期除霜、清洁和维修，以确保其温度达到要求并保持卫生。
二、食品加工烹调制作管理制度
1、操作人员更衣、洗手后，方可进入操作间进行加工，防止二次污染。
2、加工前认真验收加工原料是否符合质量，严禁加工不合格原料。
3、待加工原料进行清洗后，分类存放，按存放时间进行先后加工，防止交叉污染。
4、加工植物类原料，应根据菜品及烹调的具体来定。对蔬菜原料进行捡摘剥削等加工处理；对容易去皮氧化的蔬菜要及时浸入水中，沥干水分，存于相应盛器内。
5、水产品和肉类产品加工应除尽污秽杂质，按用途进行原料加工，加工后严禁落地存放。冷冻食品应解冻后进行粗加工，加工时避免损伤鲜活水产品肉质。
6、活禽类加工应放血完全、褪毛干净、取内脏彻底；肉禽类清洗后无血、无毛，鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏，保持清洁卫生，不同原材料进行分开加工，防止污染。
7、配备有盖的污物桶、臊水桶，每日工作后垃圾日产日清，污物桶、臊水桶存放点随时保持干净整洁，定期进行消毒杀菌。
8、、烹制前，必须对烹制材料进行检查，严禁烹制变质食品及不符合卫生要求的`食品及原材料。
9、熟食品应存放在专用的经过消毒的用具、餐具中。
10、剩余熟食品放入熟食箱存放，存放超过四个小时的熟食品，回锅后应彻底加热煮透方可供应。
11、工作结束后，调料加盖，调料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、台面清洁整理干净，地面清扫拖净。
为规范餐厅食品安全管理，保障师生餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。
一、保持餐厅环境整洁。纱窗、纱门、纱罩、门帘、风幕、灭蝇灯等设施运转正常，鼠、蝇、蟑螂、蚊子密度不得超过国家有关要求。保证供用餐者使用的洗手设施运转正常。
二、必须使用消毒后的餐饮具，未经消毒的餐饮具不得摆台上桌。做好台面调料餐巾、餐具等清洁卫生工作，及时更换破损的调料盒、餐巾、餐饮具等。
三、摆台后或就餐时不得清扫地面，餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的应收回保洁。
四、端菜时手指不得接触食品，分菜工具不接触餐具。
五、食品上桌距开餐时间不超过半小时。
六、当发现或被告知所提供的食品确有感官性状异常或可疑变质时，应立即撤换该食品，并同时告知有关备餐人员，备餐人员要立即检查被撤换的食品和同类食品，做出相应处理，确保供餐安全。
七、备餐柜内不得放置与开餐无关的物品及个人用品。工作结束后及时做好台面、地面等的清扫整理工作
为有效地控制学校食物中毒及其他食源性疾病的发生，严把食品采购关，并科学、合理地贮存食品，切实保障学校师生的身体健康，使学校食堂的管理达到规范化、标准化，特制订本制度。
一、严把食品采购关。
原料实行定点采购，凡进入食堂的原料（面、米、油、肉、调味品等），食堂采购员必须到持有工商执照，有效卫生许可证、屠宰证和技术监督部门颁发有证件的经营单位定点采购。对学生自带的食品原料，保管员要严把质量关，并指定固定加工点加工。对确定的定点单位应报上级教育部门审核、备案。
二、库房保管员要认真保管食品。
所有进入食堂的原料、蔬菜必须由库房保管员进行质量检查并登记造册，若发现所购物品不符合食品卫生要求应坚决退换。保管员对所购食品原料妥善保管，防腐、防蛀、防霉、防鼠、防污染，不准把腐烂变质或污染的食品流入食堂。
三、采购员必须采购合格食品
采购食品时，要采购新鲜、质好，符合卫生要求的食品原料。同时，采购食品时，必须向购货方索取该批产品的卫生检验合格证或者化验单，并索取货方“卫生许可证”复印件。
四、严格禁止采购以下食品
腐败变质、油质酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性异常，含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体有害的食品；未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品；超过保持期或不符合食中标签的定型包装食品；病死、毒死或者因死因不明的禽、畜、兽、水产品及其制品；含有致病性寄生虫、微生物或者微生物毒素含量超过国家限定标准的，其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
五、定点采购实行领导负责制和责任追究制
学校定点采购员负总责，分管后勤工作的副校长负直接责任；学校要与食品定点单位签订合同书，明确买方和卖方的责任和义务，对不按要求办事的，一经查出，按责任追究制的要求，严肃处理有关责任人的责任。
