火锅店员工宿舍管理制度范文五份

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  火锅店员工宿舍管理制度 1

  为规范员工宿舍日常管理,特制定以下规定。

  一、公司提供宿舍内部分设施设备供员工日常生活使用,以及必要的照明及室内的水、电供宿舍所有成员共同使用。

  二、员工缴纳行李押金200元,钥匙押金100元,此押金于员工离职交回行李和钥匙后予以返还。

  三、按照统一安排的宿舍和床位入住,自觉遵守公司规章制度及宿舍管理规定,支持并配合公司做好宿舍日常管理。

  四、个人物品自行保管,自己打扫室内卫生;

  五、房间内禁止使用大功率电器,宿舍无人时,关闭用电总开关。

  六、禁止留宿非本宿舍人员、外来人员;严禁把违禁物品带进宿舍,不得在宿舍内从事非法活动。

  七、退宿舍时,做好财产、固定设施、房门钥匙的移交。其宿舍的固定资产等设施由同宿留住人员负责,并签字确认。如该宿舍无留住人员由物业管理部负责接收并签字确认。离职人凭离职单到物业管理部,交还所在宿舍的房间钥匙后,由物业管理员签字确认方可到财务领取押金。

  八、未经公司允许,任何员工不得私自调换房间和床位;不得私自转让床位或私自移动室内器具。如需要调整住宿的员工需申请上报物业部,经批准后方可调整。

  九、入住期内,员工若损坏室内公物需照价赔偿。(价格见《员工宿舍固定资产明细表》)

  十、未经公司物业部批准入住者,请住人负连带责任,各罚50元每次。

  火锅店员工宿舍管理制度 2

  为使员工宿舍保持一个良好、清洁、整齐的环境,以保证员工在工作之余得到充分的休息,维护生产安全和提高工作效益,特制订本制度。

  1、自觉保持宿舍安静,不得大声喧哗,同事之间不得以任何借口争吵、打架、酗酒,不准在床上抽烟,不得在宿舍内聚餐、赌博、打麻将或从事其他不健康活动。

  2、保护好宿舍设施、器具设备及门窗棚壁的完好,损坏者按价赔偿,故意损坏者加倍罚款,若责任不清或知情不举,宿舍集体赔偿。贵重物品自行带好,注意提防盗贼。(宿舍设施、器具设备及门窗棚壁均属公司财产,每位入住员工须缴纳公司财产押金100元,按程序办完离职手续立即返还押金。)

  3、宿舍卫生须轮流负责打扫,不准随地吐痰,不准乱扔废纸、果皮和脏物,不准在宿舍乱写乱画,不准向公共通道乱扔垃圾,保持宿舍内外环境卫生清洁。

  4、夜间最迟应于23时前返回宿舍,在外发生意外,一律由本人负责,公司不负任何责任。

  5、严禁在宿舍内使用明火,节约用水,用电,最后离开房间要检查关掉所有电源。提高警惕,注意安全防火、防意外。

  6、员工离职应于离职日当天内搬离宿舍,不得借故拖延,不得误拿别人财物。

  火锅店员工宿舍管理制度 3

  1、寝室床位不得私自调换床位,如有特殊须书面申请,一经发现罚款贰拾至伍拾元;

  2、为了员工的安全和养好精神,教育员工按时主寝,外出员工进出不得打扰其他人员休息,24:00准时关灯,严禁员工24:00以后随意出入,累计三次以上劝退寝室;

  3、在寝室不得喝酒、聚众,一经发现罚款伍十至壹佰元;

  4、男女员工在23:00以后不得随意进入异性寝室,严禁男女混宿,一经发现予劝退宿舍;

  5、晚上酒店大门23:00准时上锁,如须出入找负责大门钥匙人员,不允许翻门,一经发现罚款贰拾至壹佰元,累计三次劝退宿舍处理;

  6、不准私自留宿外来人员,严禁私自留宿被酒店辞退和自动离职的员工,同意留宿者负主要责任,并以劝退寝室处罚。同寝室知情不报者警告处分;

  7、自动离职和被酒店辞退的员工,在次日搬离宿舍;

  8、寝室内要保持卫生、清洁。物品摆放整齐,共同营造一个舒适的环境;

  9、严禁偷窃他人财物,一但查获给予严肃的行政处罚,情节严重者送交司法机关处理;

  10、寝室财物人为造成损失的照价赔偿,物品自然老化报上级予以更换;

  11、宿舍不允许使用电器,一经发现没收处理;

  12、值班人员不定期检查寝室的卫生状况及各项制度的执行情况。如果不按以上制度执行者按贰拾至壹佰元处罚;

  13、以上寝室制长由寝室长负责严格执行。

  火锅店员工宿舍管理制度 4

  第一章总则

  第一条为增强员工入住宿舍安全意识,保障人身及财产的安全,节约能源,正确使用电器设备,防止发生种类安全事故。

  制定如下管理制度。

  第二章管理要求

  第二条所有入住员工必须树立安全责任意识,做好防火防盗工作。

  人走时要切断一切正在使用中的电器设备,关闭灯具,禁止使用热得快、电褥毯、电炉子、电饭煲等大功率电器,违者将按酒店规章制度进行处罚。

  第三条禁止将电源插座放在床铺上,以免发生电源过热起火,违者将给予50元致100元以上的罚款;请使用酒店配发的电源插座,不得使用伪劣电源产品。

  第四条严禁员工室内烧煮、烹饪食品,禁止私自拉接电线及装接电器,不得使用或存危险及违禁物品,违者没收并按酒店规章制度处理,造成事故者,追究其责任。

  第五条禁止在床位上抽烟,违者将给予当事人200元以上的罚款。

  不在规定区域内吸烟的给予30元的罚款。

  严禁向窗外或通道上扔杂物、垃圾、烟头等其它物品以免发生伤人事故;

  第六条禁止在宿舍区城内燃放烟花爆竹,严禁在宿舍内酗酒闹事、赌博、偷东西、打架及做有伤风化之事,违者视情节严重给予过失处分直至终止劳动关系。

  第七条宿舍属公共场所,现金及证件要随身携带,请锁好酒店配

  火锅店员工宿舍管理制度 5

  一、总则

  为规范公司宿舍管理,特制定本规定。

  二、入住

  入住公司宿舍时,均应到人事行政部办理入住登记手续和相关物品使用手续。

  三、日常管理

  1.未经公司许可,不得擅自入住外人。

  2.公司员工不得擅自调换房间内公共财产物品。员工离开住所必须关好门窗,锁好房门或大门。

  3.宿舍内未经批准不得擅自加装电器,禁止使用电炉、私接电路。

  4.入住人员必须按时就寝,休息时间不得大声喧闹或发出大的噪声。

  5.入住人员不得损坏宿舍财产及公共设施,如造成损坏,应照价赔偿。

  6.入住人员不得在公共走廊、楼梯及其他公共场所堆放物品,不得随地吐痰、乱倒垃圾,不得在室内饲养牲畜,严禁将杂物剩饭等倒入厕所及排水管道,严禁向窗外泼水、乱倒杂物。

  7.集体宿舍建立值日制度,值班者负责责任区公共卫生、水、电设备状况。注意宿舍安全,严禁携入易燃易爆物品,及时排除事故隐患。

  8.宿舍区不能成为犯罪窝点,严禁打架、赌博、吸毒、**等不良活动。对违反管理规定的人员,进行批评教育、提出警告或停止入住。

  9.入住人员应根据公司规定缴纳水、电等费用。

  四、退房

  1.入住人员在劳动合同期满后离开公司、辞职、解聘时,须交回其住房,不得无理占用。

  2.入住人员退房时须办理移接手续,清点财物。凡居住期间,财物有损坏的,须作价赔偿。


火锅店员工宿舍管理制度范文五份扩展阅读


火锅店员工宿舍管理制度范文五份(扩展1)

——火锅店员工规章管理制度 50句菁华

1、工作人员上班时必须签到或打卡、严禁代签或带打。

2、穿好工作服后应向领班、组长或厨师长报到。

3、因病需请假的需提前一天向人事经理办理准假手续,并出具医院开出的诊断证明,经人事经理同意后方可休假;因突发病不能请假的,应及时转告人事经理。事后出具医院开具的有效证明,因不能提供相关手续或手续不符合规定者,按旷工或早退处理,请假应当填写请假条。

4、工作服应保持干净整洁,不得用其它饰物代替纽扣。

5、对厨房生产和火锅店管理提出合理化建议;被采纳后产生较大效益者。

6、节约用料综合利用成绩突出者。

7、火锅店员工上下班必须打卡或签到、签退;并应准备充分时间更换工作服,以准时到达工作岗位。

8、工作时间需穿着整洁、大方、得体的工作服、围裙、工作帽,男工不可蓄长发。

9、工作时间应佩戴工号牌;并按指定位置佩戴。

10、服从经理领导,对工作中存在或出现问题要采取正确渠道沟通、解决。

11、火锅店员工不得接受供货商的馈赠。

12、清理有电源设备时,必保证电源已经断开。

13、员工辞职必须提前1个月打辞职报告,不按程序办理,不放发当月工资,按程序办理把工作服洗干净上交,发放当月工资,当月无奖金。如果工作服有污点、破损,按时间长短扣除折旧费,并当面点清餐间内的备用物品。

14、员工不准将客人遗忘的物品占为已有,知情不报罚200-500元,并包赔直接损失。

15、员工之若发生争吵、打架事件按情节轻重罚款50-100元次。20、员工上班期间临时有事需短时间请假,每小时扣除10元。

16、员工借公共财物,用完及时归还,如有丢失按原价赔偿。

17、员工在客人就餐完后,必须下楼送客人。

18、员工在下雨天必须积极主动到楼下迎送客人。

19、前厅部员工的素质培养

20、工作时擅离职守,脱岗,离岗超过15分钟者扣30分。

21、迟到或早退5分钟以内(含5分钟)一次扣5元。

22、因工作失误,导致宾客严重投诉一次扣20分。

23、仪容仪表不整.站立姿势不雅,上班时间不按要求化妆一次扣5分。

24、因点错菜肴造成退菜扣菜肴金额60%。

25、点菜时因宾客有特别要求而未注明在点菜单上一次扣5分。

26、卫生区域一处不干净扣5分。

27、拾金不昧一次奖励10分。

28、在开源节流.节约水电及回收低值易物品有贡献者奖励20分。

29、当月被评为优秀服务员者奖励200分。

30、新聘员工入职学*期为3天,若考试不合格不予录用,考试合格上岗。

31、新店开业第一批服务员、厨师、厨工、实*培训期为15—30天,培训期满编写目的:本手册主要是对我公司加盟店的员工的培训工作进行系统的规范化。拉通培训,提高员工的基本素质,保证规范化工作,增强企业竞争力,使红门各加盟店保持良好的业绩,使公司不断发展壮大。

32、有下列情形者不得录用。

33、辞职:员工辞职需提前半个月,提交辞职申请给大堂经理或店方经理。经理辞职需提前一个月提交辞职申请书于总经理处。

34、迟到.早退:上班时间5分钟之外为违规,每月4次以上视为旷工,处理。

35、假权:邻班有半天事假权,大堂经理有一天事假权。一天以上,报店方经理审批,签字同意。

36、员工均有相互监督,举报歪风邪气之责。真实举报属实的店方给予奖励并替其保密。

37、按订餐标准适当收取订金,开收据,(收据一式二份)客人若违背要求应按餐厅规定,酌情收取损失费;

38、吧台电话在上班时间只能由吧吧人员、领班、和大堂经理接听。

39、电话响起三声之内,拿起话筒:您好,红门火锅,我可以为你做什么?

40、工作时间不允许打电话,吃东西。

41、男服务员发型侧不过耳,后不过领前不遮眉,不留鬓角不染发。

42、餐厅店堂要每日打扫,公共区域;确保一切公共设施的清洁,整齐光亮。

43、玻璃门窗;要保持清洁、白亮。要求无污迹、水迹、水印、手印、指痕。

44、地面;无杂物、光亮、无水迹、无油迹。

45、能够按规格整齐摆放于消毒柜中消毒,每周定期对全部餐具进行统一的消毒一次。

46、受客人表扬,服务态度好。(加1分)

47、能承受重大委屈。得2分

48、不服从安排,消极怠工。扣1分

49、服务出差错,打翻食品及洒水,弄脏顾客衣服,扣2分

50、站台不规范,吹牛聊天,扣1分


火锅店员工宿舍管理制度范文五份(扩展2)

——火锅店员工规章管理制度 40句菁华

1、根据本企业工作需要,需要延长工作时间的,经领导同意可按加班或销假处理。

2、上班期间需穿工作鞋,不得穿拖鞋、水鞋、凉鞋。

3、工作服只能在工作区域或相关地点穿戴。不得进入工作区域以外的地点,禁止着工装进入前厅。

4、保证清洁;良好的工作环境;提高工作效率,工作时间不准吸烟;不得高声喧哗、聊天。

5、工作时间应佩戴工号牌;并按指定位置佩戴。

6、员工上岗必须按要求穿工作服及工作鞋。

7、厨房设备由主管人员定期检查,以防意外事故发生。

8、随时保证刀具的锋利,不锋利的刀具最易受伤。

9、每月奖金按工作表现、工作能力、酒水数量、考勤等分配。

10、员工宿舍纪律、卫生按宾馆统一规定,若因卫生、纪律不合格罚款,必须由住宿员工承担,并在当月工资内扣除。

11、员工不准将客人遗忘的物品占为已有,知情不报罚200-500元,并包赔直接损失。

12、员工在服务过程中使用香巾,端菜、端酒,全用托盘。

13、员工在用拖布时,必须用水桶拿,用完及时归位。xxxxx以上条款按情节轻重,罚款xxxxx元。

14、上班时间使用手机或小灵通打私人电话一次扣5分(确有急事经批准除外)

15、工作时擅离职守,脱岗,离岗超过15分钟者扣30分。

16、迟到5分钟以外20分钟以内(含20分钟)扣半天工资。

17、因点错菜肴造成退菜扣菜肴金额60%。

18、点菜因字迹潦草造成做错菜扣10分。

19、漏记小菜.米饭单按实际金额扣50%。

20、值台服务员因工作失误导致客人跑单按菜单金额70%赔偿。

21、传错菜肴未造成经济损失的一次扣2分,造成经济损失按菜肴金额60%赔偿。

22、拾金不昧一次奖励10分。

23、为宾客提供最佳服务,服务主动.热情.耐心.周到并受到宾客表扬奖励10分。

24、当月被评为优秀服务员者奖励200分。

25、新聘员工入职学*期为3天,若考试不合格不予录用,考试合格上岗。

26、工作时间:上午9:00—14:00左右,下午16:30—22:00左右,轮流值班。

27、试用:新员工从确认录用之日起签定合同,确立劳动关系契约,试用期为1—3个月(服务员为1个月、大堂经理为3个月、其他工种视加盟店具体情况自订)根据员工的工作表现及业务技能可以考虑是否延长其试用期或提前转正,,在试用期内若有不称职的或犯有重大过失,店方可随时辞退员工并不作任何补偿,,若有自动离职,不予退还保证金;

28、迟到.早退:上班时间5分钟之外为违规,每月4次以上视为旷工,处理。

29、矿工:无故不上班,不服从指挥,不听从安排,视为旷工,旷一天扣三天工资,月内旷工2天以上,(含2天,)予以辞退:

30、员工均有相互监督,举报歪风邪气之责。真实举报属实的店方给予奖励并替其保密。

31、通知有关部门和人员,提前做好准备。

32、员工在上班期间,未经许可一律不得接听电话,哪有电话找员工,均亦不能在办公室叫接,通知其下班之后再打进来,特殊情况例外。

33、在酒店内住宿的员工每晚23:00之前必须归宿,不归宿者出现任何意外酒店概不负责。

34、做到勤洗手、剪指甲、不留长指甲和涂有色指甲油;勤洗澡,勤换工作服勤洗被褥。刷牙。

35、洗净后光洁明亮,没污点油迹。

36、受客人表扬,服务态度好。(加1分)

37、拾到顾客丢失的物品主动交吧台或失主。得4分

38、迟到、早退者,第一次扣除当月全勤奖,每分钟扣1分,超过10分钟按50元/次罚款,累计四次以上者辞退。

39、不服从安排,消极怠工。扣1分

40、利用工作之便谋取个人利益,扣6分


火锅店员工宿舍管理制度范文五份(扩展3)

——火锅店员工考勤管理制度

火锅店员工考勤管理制度

  在快速变化和不断变革的`今天,制度使用的频率越来越高,制度是要求成员共同遵守的规章或准则。那么什么样的制度才是有效的呢?下面是小编精心整理的火锅店员工考勤管理制度,欢迎大家分享。

  1、酒店员工正常工作时间视部门工作需要而确定,因季节变化需调整工作时间由办公室另行通知;

  2、酒店员工一律实行上下班打卡登记制度;

  3、所有员工上下班均需亲自打卡,任何人不得代替他人或由他人代替打卡,违返者代理人和被代理人均给予记过处分;

  4、酒店每天安排人员监督员工上下班打卡,并负责将员工出勤情况报告值班经理,由值班经理报至人事部,人事部据此核发全勤奖金及填报员工考核表;

  5、所有员工须先到酒店打卡报到后,方能外出办理各项业务。特殊情况需经经理签卡批准,不办理批准手续者,按迟到或旷工处理;

  6、上班时间开始后5分钟至30分钟内到班者,按迟到处理;超过30分钟以上者,按旷工半日处理;提前30分钟以内下班者按早退处理,超过30分钟者按旷工半天处理;

  7、员工外出办理业务前须向部门经理说明外出原因及返回时间,否则按外出办私事处理;

  8、员工一个月内迟到、早退累计达三次者扣发全勤奖50%,达五次者扣发100%全勤奖,并给予一次警告处分;

  9、员工无故旷工半天者,扣发当月全勤奖,并给予警告处分,每月累计三天旷工者,扣除当月工资,并给予记过处分,无故旷工达一个星期以上者,作除名处理;

  10、员工因公出差,须事先填写出差登记表,副经理经下人员由部门经理批准;各部门经理出差由总经理批准。工作紧急无法请假时,须在办公室备案,到达出差地点应及时与酒店取得联系。出差人员应于出差前先办理出差登记手续并交至人事部备案。凡过期或未填写出差登记表者不再补发全勤奖,不予报销出差费用,特殊情况须总经理审批;

  11、当月全勤者,可获得全勤奖金。


火锅店员工宿舍管理制度范文五份(扩展4)

——员工宿舍管理制度 200句

1、宿舍长负责宿舍卫生清扫工作安排,维持就寝秩序,维护各项公共设施的合理使用。

2、员工离职(包括自动辞职、被辞退、开除等),应于离职之日起3天内,迁离宿舍,不得借故拖延;住宿者迁出时应将床位、物品、抽屉等清理干净。

3、房间清洁由宿舍长安排轮流打扫;废弃物、垃圾等应放置在指定场所;室内外不得使用或存放危险、违禁物品。

4、住厂舍员工,必须服从宿舍保安安排,未经批准,任何人不得私自调换房间或床位;严禁乱住、混住,若有违者,给予罚款50元。

5、为保障员工的安全,避免非本厂人员进入宿舍,请员工出入宿舍大门时,自觉出示厂证,配合当值保安人员的检查;针对不自觉出示厂证或不接受当值保安人员检查的,给予罚款50元。

6、尊老爱幼,尊敬他人就息*惯,学会互相帮助、互相体谅,共创和谐就息空间。

7、员工宿舍由会所统一管理,所有住宿员工必须从会所管理,自觉遵守各项规章制度;

8、员工离职必须在3天内办理完有关退宿手续,对无故拖延时间滞留员工宿舍者,会所将采取相应的措施处理;

9、员工因故短期需要回家住的,必须先向寝室长请假并由主管签字办理书面离宿手续,办好由主管同意的请假审批表交宿舍管理员。

10、晚上下班后,员工应在十分钟内关好门窗,关好灯,迅速离开会所,回宿舍做好睡前准备工作;

11、提倡艰苦奋斗的精神;

12、要保持卫生间的整洁卫生,不得将废弃物、剩菜剩饭、果皮等倒入洗脸池中,便后要立即冲水;

13、住宿员工要搞好个人卫生,每天晚上熄灯前要洗脸、洗脚、刷牙;床单、枕巾、被罩要保持清洁,定期换洗;

14、提高警惕、注意防火、防盗、防坏人,做好安全保卫工作;

15、员工违反(宜春郝莲娜姐妹美容SPA会所的管理条例),将进行批评,给予违纪告诫、警告等处分,并通报全会所;

16、壁橱内物品干净、摆放整齐

17、对违反宿舍管理规定的行为,发现一次,根据情节严重,罚款20~200元,对屡教不改者,可另行给予纪律处分或移交*机关。

18、员工宿舍的水龙头、电灯等物品自然损坏,必须及时报告综合办公室安排修理,员工不得擅自违章维修,因此造成的后果由本人承担。

19、禁止在宿舍内存放和使用爆炸、剧毒、易燃、放射性等危险物品,情节严重者送交派出所处理。

20、5 用电设备必须安放在安全的地方,不得靠*蚊帐、被褥、衣服、书本、塑料等易燃物品。

21、8 严禁擅自拆除、迁移、自增宿舍内的供电线路及设施,严禁破坏宿舍内的供电线槽(盒)和供电电缆。

22、1 公司员工于辖区内无适当住所或交通不便者,可至办公室申请住宿。

23、集体宿舍床位只限员工本人使用,不得带外来人员来宿舍住宿,外出请假并按时限返回,男女生宿舍不得互串。离开本宿舍保持衣冠整齐。

24、宿舍房间内的清洁卫生工作由住房员工负责,实行轮值制度(如遇加班,不能当天清扫房间卫生者,可找同房间的另一人顶替),每天的卫生值班员负责卫生清洁工作,办公室不定期检查、评比。

25、宿舍禁止开伙做饭,禁止使用煤油炉,煤气炉或电饭煲、电热棒、电炉等大功率电器。

26、民工宿舍内严禁乱拉乱接电源线路、照明灯具、插座等,不准使用。

27、注意室内通风,保证空气流畅。自觉将室内物品摆放整齐。

28、宿舍严禁吸烟。

29、任何人不得带非本厂人员进入宿舍或留宿厂舍;法定假日若有本厂员工亲属需留宿者,必须填写书面申请,经人事部经理或工场长批准后,方可留宿,否则,一律不得留宿。若有违反者,给予罚款元。

30、严禁在宿舍私拉电源线及电源插头、电炉、煤油炉、使用电饭煲等,若有违反者,给予罚款元,后果严重者送交*机关处理。

31、宿舍负责人对宿舍各个环节的工作负全责;对宿舍管理员给予指导性的意见并监督落实;对宿舍运行状况向上一级领导必须提交月报。

32、灯具、风扇、用品用具经常擦拭,保持干净,呈现本色。(10分)

33、整体效果好:干净、整洁、美观、舒适、空气清新、无异味。(10分)

34、公司配置的物品完好无损。(10分)【公司宿舍员工管理制度】

35、所有罚金由本人上缴财务部,不服从管理者以工资形式双倍扣除。其他部门

36、未经公司许可,不得擅自入住外人。

37、集体宿舍建立值日制度,值班者负责责任区公共卫生、水、电设备状况。注意宿舍安全,严禁携入易燃易爆物品,及时排除事故隐患。

38、出现住宿员工违反本宿舍管理制度情况,宿舍长应立即制止,情节严重者,宿舍长应上报院长。

39、住宿员工有责任维护所有公共设施(如电视机、洗衣机、卫浴设备、门窗、床铺等)完好;发现损坏应及时告知宿舍长,情节严重时宿舍长应上报院长。因员工个人原因造成损坏,由员工承担赔偿责任,同时公司将酌情进行处罚。

40、施工现场动用明火审批制度

41、消防安全管理制度

42、材料仓库防火管理制度

43、奖励与惩罚

44、关心消防工作,积极投入消防工作,成绩显着的。

45、故意损坏消防器材的。

46、1 个人物品摆放整齐;不得随手乱抛垃圾;垃圾应及时清理至垃圾池。 11.2安排卫生值日人员并应保持地面及门前清洁;每周应最少组织一次大扫除以清洁卫生死角;保持:宿舍内整洁卫生,室内无杂物,地面、墙面无污迹,天花板无蛛网,空气清新、无异味。

47、5标准:

48、其它未述,请自觉执行,有需要帮助的,请与厂长或技术员、前*系。

49、最后离开宿舍的员工应检查确认关好水电开关、窗户,锁好门后方可离开,睡觉前必须对宿舍大门进行反锁。

50、1 个人物品摆放整齐;不得随手乱抛垃圾;垃圾应及时清理至垃圾池。

51、2 每个宿舍由宿舍长安排卫生值日人员并应保持地面及门前清洁;每周应最少组织一次大扫除以清洁卫生死角;保持:宿舍内整洁卫生,室内无杂物,地面、墙面无污迹,天花板无蛛网,空气清新、无异味;下水道因卫生不清洁造成的堵塞由责任人承担其维修费用,如无法明确责任则由所住房间员工*均分摊。

52、有偷盗行为者。

53、24住宿人员离职,应于前往行政人事部办理离宿手续,离职当日搬离宿舍,不得借故拖延;

54、通报处分累计三次的一律搬离宿舍。

55、4 员工

56、2宿舍配套设施不得随意搬迁、拆改和变卖,不得损坏和丢缺。如有上述情况发生,责任由所住宿舍的员工承担。宿舍配套设施损坏由所住宿舍人员自行修理,宿舍配套设施丢失由所住宿舍人员自行赔偿。

57、不准随地吐痰、乱丢东西,抽烟的同志注意烟头烟灰不要乱弹、乱扔,保持室内、过道整洁干净,不准往窗外丢杂物,卫生间要经常冲洗,垃圾要倒入指定垃圾桶。

58、每家物品摆放整齐,必须摆放在自己家中,不许占用楼梯过道摆放自家物品及堆放杂物,确保楼梯过道畅通整洁。

59、凡本公司员工休息时间离开宿舍区必须告知杨利闯出去几个人,去哪里,回来后也必须通知他已回来。

60、所有员工必须爱护宿舍设施,不得随意改变宿舍结构,在墙上打孔钻眼等。

61、严禁在宿舍内赌博,酗酒、偷窃及有伤风化的其它行为。

62、寝室钥匙发放给每室每人一把,钥匙只限本人使用,不准私配或转借他人。员工出门时,请勿忘携带钥匙。如有遗失,照价赔偿。

63、不准在寝室、走廊、卫生间等处随地吐痰及乱丢东西,不准往窗外扔杂物,垃圾应倒入指定垃圾桶内,不得在走廊等公共区域丢弃垃圾。

64、在检查过程中,对达标寝室予以表扬,对存在问题的寝室应及时整改,如不及时整改则按规定予以处罚。

65、1入住

66、1.3入住者不可指定所要房间,凭《住宿申请单》对号入住。

67、2.3员工因为升职等原因需要调房的,由人力资源及行政部通知宿管处办理转房手续,并搬入指定房间。

68、4查房

69、4.3宿舍管理员在查房中或卫生巡查时发现违纪行为,必须按违章处罚条例给予处罚教育,任何人不得讲私情予以包庇。

70、5巡查

71、6.3有不良*惯,影响他人正常生活者。

72、1在生活区及厂内必须正确佩戴厂证,严禁不戴厂证或反戴厂证。

73、2凭《住宿申请单》入住房号、床号,不得私自调换。

74、9异性串门、访友、在晚上23:00点前必须离开宿舍,严禁男女混居。

75、13严禁酗酒闹事,聚众赌博,打架斗殴,严禁私带外人入厂。

76、每位员工配置床位一个,被褥一套(棉被、棉垫、枕头各壹)。

77、离馆退床时,必须到库房办理手续,退回宾馆所发的一切物品,遗失则照价赔偿。

78、自觉遵守会馆各项消防安全制度。

79、宿舍内不得使用电热炊具、电熨斗及各种交流电器用具。

80、人离熄灯,断电源。

81、每间房每月的水、电费由员工自付,房租、管理费由酒店承担。

82、酒店配备的设施,由宿管员进行监管。入住后由宿管员进行清点后与人力资源部进行确认,并一式两份,人力资源部存档一份,宿舍管员保留一份,以便年底盘存时的需要。

83、宿舍内的所有设施设备,故意破坏的按照设备设施原价赔偿,非故意损坏的责任人照价半价赔偿,自然损坏及时报工程部维修。

84、为了保障财产安全,请住宿员工不要将私人物品外放,要妥善保管好自己的贵重物品,以防丢失或被盗,若物品丢失责任自负。

85、住宿员工应对号安排床位,未经允许不得擅自对换住房和床位,不得擅自拆离床位;

86、节约用水用电,杜绝长明灯、长流水(卫生间)等浪费现象。

87、在宿舍内使用明火;

88、不爱护宿舍公共财产,如有损坏和拆改,宿舍设施设备,情节较严重者;

89、有偷窃行为;

90、发现留宿人员和离职人员留宿的情况,及时上报人力资源部

91、集体宿舍是施工人员休息、生活、学*的场所,应保持宿舍卫生整洁、安静和良好的秩序,每个住宿人员应遵守文明宿舍公约。

92、工地管理人员每周一次组织人员检查,如宿舍内发现脏、乱、臭现象应责令整改,屡违者经教育后视情节轻重给予处罚或清退。宿舍内不得留宿无关人员和家属子女。

93、宿舍无人时关好窗户,切断电源,锁上门锁。

94、冬季宿舍内要防止火灾和煤气中毒。

95、员工所用餐具一律整齐摆放在指定位置,违者每次扣1分。

96、故意损坏公共门锁、桌椅等设施照价赔偿并扣5分处理,性质恶劣或屡教不改者作除名处理。

97、做到不利于团结的话不说,不利于团结的事不做。

98、按规定对宿舍来访客人进行登记,有权拒绝未登记客人进入宿舍区;

99、对不遵守本制度的员工进行登记,并及时报总经理工作部;

100、任何人不得私自进入异性房间,若有违反者,给予罚款(因工作原因或检查宿舍除外)

101、爱护宿舍各类公用设施,保障设施的完好,对人为因素损坏公用设施的,将严惩违纪人,并责令赔偿项目部经济损失;(范文网)针对个别房间不能举报肇事人的,由其房间员工均分承担赔偿金。

102、个人生活用品、物品按规定摆放有序,整齐合理。

103、按宿舍卫生基本要求和室内物品摆放标准打扫整理房间。

104、督促本宿舍员工,按规定摆放物品。

105、宿舍仪容:宿舍面貌应文明、整洁、高雅,室内物品摆放得当、合理,无乱拉绳索、电线,乱晾挂衣物及其他破坏整体形象的物品,不用违禁物品。

106、脸盆:脸盆一律放于床架上面。

107、洗漱用具:统一放在脸盆内

108、建立宿舍管理委员会,严格制定安全保卫制,卫生责任制,积极开展文明宿舍竞赛活动,并定期检查评比。

109、成立学生宿舍管理领导小组,设组长一人(主要责任人),副组长、组员若干,寝室设室长一人。主要职责是协助学校和学生宿舍执行宿舍管理规章制度,维护宿舍正常的生活秩序,协助搞好寝室清洁卫生和治安消防工作,组织学生开展文明寝室创建活动,评比宿舍管理优质服务人员的活动及其他校园文化建设活动。

110、男生不准进入女生宿舍;女生不准进入男生宿舍。


火锅店员工宿舍管理制度范文五份(扩展5)

——员工宿舍管理制度 50句

1、员工离职(包括自动辞职、被辞退、开除等),应于离职之日起3天内,迁离宿舍,不得借故拖延;住宿者迁出时应将床位、物品、抽屉等清理干净。

2、住宿员工不得在宿舍内酗酒、赌博、打麻将或从事其他不健康活动。

3、公司为员工提供宿舍,由人事部统一规划宿舍设施,员工本人有权选择是否住宿厂舍;凡是住宿厂舍的员工,必须遵守《员工宿舍管理条例》之规定,若有违反者,人事部视情况给予处罚或取消其住宿资格。

4、住宿厂舍的员工,必须在晚上24:00时之前返回厂舍,超过24:00时未返回宿舍者,宿舍当值保安员有权拒绝公进入宿舍;针对无理取闹者,上报人事部从重处理。(工作原因除外)

5、得不到被访方、全休宿舍员工的同意,来访方一律不允许进入被访方宿舍区域,非本厂员工一律不能进入和留宿,否则视事态的性质对当事人按“警告”、“记过”、“记大过”、“开除“等厂规处理。

6、员工必须按指定床位就寝,不得自行更换,员工不得串宿舍,员工不得带非会所人员进宿舍楼或留宿,不要在宿舍存放非住宿员工的东西;

7、爱护宿舍的门窗、玻璃、窗帘、床、物品柜、抽屉、取暖设备等公物,不得任意破坏;用手开门、关门要轻,不得摔门踢门;离开宿舍时要锁好门,节假日休息时要关好窗户锁好门,由于打闹或管理不善而损坏公物要赔偿;

8、11 宿舍实行用电计量管理,每月月底由电工负责抄表,交行政人事部建档统计宿舍用电情况。员工宿舍酒店每月承担标准为300度,超出酒店承担范围部分按供电局收费标准由所在宿舍员工均摊,超出的电费费用在工资中扣除。

9、13 违反以上规定者,所造成的事故均由本人承担,要赔偿损失,违反3.8 条规定者,应承担修复费用。并视情节和后果轻重给予处分,对触犯法律的将依法追究法律责任。

10、各部门经理、主管要管理好本部门的员工,深入员工生活,聆听员工的意见,在思想上、生活上、工作上尽力帮助、解决员工遇到的实际困难。

11、增强自我防范意识,共同做好防范工作。发现可疑人员以及各类不安全隐患应当及时向公司报告。

12、油漆间防火管理制度

13、注意节约水电,出门或离开宿舍务必关门、关水、关电,以免影响他人生活起居和财产安全,避免浪费水电。宿舍内禁止使用大功率用电器,不准私自接拉电线,预防火灾事故,保证人身和财产不受损失。

14、禁止在寝室内吸烟。第一次发现处以30元罚金;第二次发现处以50元罚金并给予严重警告;第三次发现给予辞退处理;如造成严重后果者将承担法律责任。

15、7处理

16、1在生活区及厂内必须正确佩戴厂证,严禁不戴厂证或反戴厂证。

17、宿舍房间内的清洁卫生工作由住房员工负责,实行轮值制度(如遇加班,不能当天清扫房间卫生者,可找同房间的另一人顶替),每天的卫生值班员负责卫生清洁工作。

18、宿舍内不得使用电热炊具、电熨斗及各种交流电器用具。

19、宿管员有变动时,人力资源部要办理交接及继任宿管员的确认手续。

20、为了保障财产安全,请住宿员工不要将私人物品外放,要妥善保管好自己的贵重物品,以防丢失或被盗,若物品丢失责任自负。

21、住宿员工应保持公共卫生间和各公共区域的清洁,不准乱扔卫生纸、塑料袋、旧牙膏等杂物,以免堵塞下水管。

22、员工所用餐具一律整齐摆放在指定位置,违者每次扣1分。

23、故意损坏公共门锁、桌椅等设施照价赔偿并扣5分处理,性质恶劣或屡教不改者作除名处理。

24、寝室应做到人走灯熄、熄灯就寝,随手关灯。

25、保持墙壁干净,不乱涂乱画、乱张贴启事。

26、凡有以下情况之一者,不得住宿:

27、公司行政部或宿舍管理员不定期对宿舍卫生进行不定期检查,对卫生最佳宿舍给予奖励,对最差宿舍给予50元/次处罚。

28、住宿人员必须按时就寝,休息时间不得使用音量过大的音响设备或大声喧闹,以免影响他人休息。

29、宿舍内易耗品的更换由入住人员自行负责,空调等重大设施的损坏维修如因人为原因造成的,由该宿舍承担相应费用,如为自然损坏,则由公司联系维修并承担费用。

30、宿舍内的设备设施出现故障需维修、更换时,由舍长上报经营部,按公司相关规定进行维修。

31、职工宿舍财物清单

32、在宿舍内乱拉电线,违章使用电器,炊饮炉具,本次检查成绩以零分记。

33、将每周值日的工作情况及需要解决的实际问题向主管汇报。

34、负责公司宿舍的安全,不定时地对宿舍进行检查,及时发现不假外出、超时不归等情况,采取及时有效的措施。

35、为了员工的安全和养好精神,教育员工按时主寝,外出员工进出不得打扰其他人员休息,24:00准时关灯,严禁员工24:00以后随意出入,累计三次以上劝退寝室;

36、严禁偷窃他人财物,一但查获给予严肃的行政处罚,情节严重者送交司法机关处理;

37、要保持高度防火意识,做到安全用电、用水,发现事故隐患及时上报行政人事部。

38、寝室长须加强员工宿舍巡视工作,将每日就寝情况汇报至行政人事部,行政人事部将不定期组织人员对员工宿舍进行卫生、安全、纪律检查。

39、严禁在宿舍内使用明火,节约用水,用电,最后离开房间的人要检查关掉所有水、电源。提高警惕,注意安全防火、防意外。如有违反者一经发现罚10—20元。

40、员工务必按照统一编号使用各自的床、卧具等,不得私自随意调换、多占或挪动床位;

41、综合部不定期组织有关部门检查、评比;

42、2本制度适用于薇凯集团旗下各分子公司(包含但不限于薇凯投资、薇凯医疗门诊、德尔美客、德欣达、铂锂、王瑜兰等)。

43、服从公司安排、监督和管理。

44、集体宿舍床位只限本人使用,住宿人员不得将床位转租或出借给其他人使用,一经发现,立即取消其住宿资格,并追究其相关责任。

45、床上用品必须摆放整洁,被褥叠放整齐,床单*整,其他床上用品摆放有序。

46、有不良嗜好者。

47、2 凡有以下情况之一者,不得住宿:

48、3 不得携眷住宿。

49、宿舍内有不法行为或外来灾害时,及时上报;

50、住宿人员不得私配、调换宿舍钥匙,如有特殊需求上报酒店管理部门,由酒店管理部门统一配置。


火锅店员工宿舍管理制度范文五份(扩展6)

——员工宿舍管理制度6篇

  为使员工寝室保持一个良好、清洁、整齐的环境,以保证员工在工作之余得到充分的`休息,维护秩序安全和提高工作效益,特制定本制度。

  1.自觉保持寝室安静,不得大声喧哗,同事之间不得以任何借口争吵、打架、酗酒,不得在床上抽烟,不得在宿舍内聚餐、赌博、打麻将或从事其他不健康活动及偷窃等行为。不得影响其他员工正常休息,如有违反罚50元。情节严重作开除处理,并送相关部门查处。

  2.保护好寝室设施、器具设备及门窗棚壁的完好,包括电视机、洗衣机、热水器等公共财物,损坏者按价赔偿,故意损坏者加倍罚款,若责任不清或知情不举,住寝员工集体赔偿。贵重物品自行带好,注意防盗贼。寝室内的公共财物自然损坏寝室长及时报部门主管进行安排修理。

  3.不得私自带领外界人员(不是本公司员工)留在寝室过夜,探访人员必须在20:00前离开,由寝室长劝其离开。如经发现,私自留宿者罚50-100元。

  4.员工必须养成良好的卫生*惯,共同维护寝室良好的卫生环境。

  5.寝室卫生须轮流负责打扫,不准随地吐痰,不准乱扔废纸、果皮和脏物,不准在寝室墙壁乱写乱花,不准用脚在墙壁上乱踢乱踩,不准向共同通道或楼梯乱扔垃圾,保持寝室内外环境卫生清洁。

  6.值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾,经寝室长提醒仍不执行者,由行政人事部视情节轻重予以违纪处理。

  7.寝室所有垃圾必须用垃圾袋装好,由寝室当日轮值人员提到指定地点放好,如检查时发现不按要求放置者,罚款10元/次。凡住寝员工将垃圾乱丢乱放者,(包括扔出窗外)将视情节轻重给预处理。

  8.由于本人私接电源、插座而引起的火灾,未造成后果给予责任者违纪处理,造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿,并取消住寝资格直至辞退。

  9.每天由寝室长检查各位员工生活用品是否摆放整齐,未做好者,先给予口头警告,2次以上罚款10-20元。

  10.住寝员工每天看电视及娱乐时间不得超过晚上22;30分,所有人在23:00必须关灯就寝,任何人不得影响其他人作息时间。

  11.夜间最迟应于23:00前返回寝室,在外发生意外,一律由本人自行负责,公司不负任何责任。

  12.严禁在宿舍内使用明火,节约用水,用电,最后离开房间的人要检查关掉所有水、电源。提高警惕,注意安全防火、防意外。如有违反者一经发现罚10-20元。

  13.员工离职应于离职日当天内搬离宿舍,不得借故拖延,不得误拿公司或别人财物。

  注:每位员工必须遵守寝室相关制度,并签字执行,服从寝室长的安排。

  一、总则

  为规范公司宿舍管理,特制定本规定。

  二、入住

  入住公司宿舍时,均应到人事行政部办理入住登记手续和相关物品使用手续。

  三、日常管理

  1、未经公司许可,不得擅自入住外人。

  2、公司员工不得擅自调换房间内公共财产物品。员工离开住所必须关好门窗,锁好房门或大门。

  3、宿舍内未经批准不得擅自加装电器,禁止使用电炉、私接电路。

  4、入住人员必须按时就寝,休息时间不得大声喧闹或发出大的噪声。

  5、入住人员不得损坏宿舍财产及公共设施,如造成损坏,应照价赔偿。

  6、入住人员不得在公共走廊、楼梯及其他公共场所堆放物品,不得随地吐痰、乱倒垃圾,不得在室内饲养牲畜,严禁将杂物剩饭等倒入厕所及排水管道,严禁向窗外泼水、乱倒杂物。

  7、集体宿舍建立值日制度,值班者负责责任区公共卫生、水、电设备状况。注意宿舍安全,严禁携入易燃易爆物品,及时排除事故隐患。

  8、宿舍区不能成为犯罪窝点,严禁打架、赌博、吸毒、**等不良活动。对违反管理规定的人员,进行批评教育、提出警告或停止入住。

  9、入住人员应根据公司规定缴纳水、电等费用。

  四、退房

  1、入住人员在劳动合同期满后离开公司、辞职、解聘时,须交回其住房,不得无理占用。

  2、入住人员退房时须办理移接手续,清点财物。凡居住期间,财物有损坏的,须作价赔偿。

  一.总则

  1.1为了保障员工有一个清洁、舒适、良好的住宿环境,维护宿舍的正常秩序,特制定本制度。

  1.2本制度适用于薇凯集团旗下各分子公司(包含但不限于薇凯投资、薇凯医疗门诊、德尔美客、德欣达、铂锂、王瑜兰等)。

  二.申请条件及费用说明

  2.1非沪籍员工且在上海无房产,可申请入住员工宿舍。

  2.2每人每月缴纳300元管理费,用于支付宿舍公共费用,当月入住不满15天者,按半月计算缴纳150元。管理费从当月薪资中扣除。

  三.申请入住流程

  3.1申请人提交《员工宿舍申请表》,经所属部门、人事部领导审核,行政部同意后获得住宿资格。

  3.2由行政部统一分配宿舍,宿舍长协助安排床位、配发钥匙、介绍宿舍情况。

  3.3申请须提前至少3天,搬入宿舍时间以行政部通知为准

  四.退宿流程

  4.1须提前至少3天报备行政部,结清当月住宿管理费用。宿舍长负责监督清点公用物资、收回钥匙并交还行政部。

  4.2离职人员须在离职后两天内搬离宿舍,不得无故拖延,违者每住一天收取费用100元。

  五.管理规定

  5.1自觉养成良好的社会公德和卫生*惯,保持个人内务整洁有序及公共环境卫生良好。

  5.2不随地吐痰,不随处倒水,不乱丢垃圾。禁止将垃圾等杂物投入下水道、厕所内和抛出窗外。

  5.3制定卫生轮值表由员工轮流打扫、宿舍长监督执行,以保持良好的卫生环境。

  5.4自觉爱护宿舍的一切设施及房屋结构布局,不准擅自改动或拆卸,若有损坏照价赔偿。

  5.5住宿人员必须服从、配合宿舍长的管理。宿舍长发现有违规行为,应立即提醒并制止,情节严重者应及时上报行政部。

  5.6未经行政部同意,不得私自调换宿舍和床位。

  5.7通行过道禁止堆放杂物,公共区域物品需堆放整齐。

  5.8禁止在宿舍区域乱涂、乱画、乱贴、乱钉钉子、乱拉绳索。

  5.9禁止大声喧哗、吵闹、高声外放音乐和从事任何商业性活动,保持宿舍安静。

  5.10提高安全节能意识,节约用水、用电。外出需锁好门窗,做到人走灯关,做好防火、防盗工作。

  5.11严禁宿舍员工私拉电线插座,以免引起电线短路失火,若因此造成火灾等意外事故,将追究由此造成的损失赔偿及相关刑事法律责任。

  5.12员工严禁在宿舍内吸烟,违者罚款200元/次,违规5次取消住宿资格。

  5.13访客须经宿舍长同意,由住宿员工陪同方可进入宿舍。访客22:00前必须离开宿舍,严禁留宿,违者行政部有权取消其住宿资格。

  5.14严禁打架、赌博、偷盗、吸毒、酗酒闹事,观看和传播淫秽书刊、光盘。

  5.15严禁饲养任何小动物。

  5.16宿舍内他人物品未经本人同意不得随意动用。

  5.17住宿人员如晚上超过22:00回宿舍,须提前报备宿舍长。以免影响他人休息。

  六.考评、奖惩细则

  6.1员工如有违反宿舍管理规定,将视情节轻重予以100-500元的罚款。屡教不改或情况严重者将予取消住宿资格,并承担因个人行为产生的不良后果。知情不报者与违规者相同处罚。

  6.2宿舍长人选由宿舍人员推举、行政部核定。负责宿舍日常管理和监督工作,每月参加宿舍长会议,向行政部汇报管理情况。宿舍长管理费予以免除,以示鼓励。

  七.附则

  7.1本制度由行政部制定并负责解释。

  7.2本制度公司总裁批准后施行,修改时亦同。

  7.3本制度自颁布之日起施行。

  为了搞好宿舍的管理,使大家的一个清洁、舒适、安全、秩序良好的住宿环境,以良好的精神风貌,展现宝华人的文明形象,特订立员工宿舍管理制度如下:

  一、员工住宿规定

  1、员工住宿必须按照规定的房间和床位对号入住,不得随意更换房间和床位。

  2、员工住宿按规定标准领取清洗干净的床上用品,不得代领和超标准多领,管理人员要规定严格把关登记。

  3、对酒店配备的床上用品、电器、家俱及日用品必须爱护,不得损坏和丢失,损坏者照价赔偿,有意破坏者除加倍赔偿外,要按《员工手册》有关规定追究责任并进行处理。

  4、保持室内物品摆设美观,不得乱摆,乱放。保持宿舍安静,不得大声喧哗或超音量播放收录机。

  5、同事之间应团结、友爱、互谅互助,不允许打架、斗殴,违者通报批评并罚款。不听劝阻,情节严重的按有关规定从严处理。

  6、严禁在宿舍内进行酗酒、打麻将等赌博活动,违者没收具,通报批评并处当事人罚款。严禁传阅淫秽书刊及音像制品。

  7、员工宿舍是酒店为住宿员工提供的休息场所,住宿员工不得随意将亲友私自留宿,如果亲属探亲,确因路途遥远需留宿,本人必须填写《临时住宿申请单》,经主管领导批准后办理住宿手续。

  8、必须实行定时查房,晚上外出22时须回宿舍,发现不打招呼而随意彻夜不归或迟归者给予处罚并通报有关部门。住宿手续不健全者,限期健全手续,否则取消住宿资格。

  9、员工退宿或离职,必须亲自到管理处办理退宿,注消床位,严禁转交或不交。凡离职人员逾期不办理退宿手续,宿舍管理区在接到人力资源部通知后将强制当事人退宿并禁止其进出宿舍区。

  二、日常卫生管理规定

  1、每单元指定一名宿舍长负责本单元住宿人员卫生轮值工作,执行卫生管理制度,全体住宿员工必须配合清洁工保持宿舍及公共区域环境卫生。

  2、由宿舍长编排本单元轮值表并张贴在浴室门上面。

  3、各单元值日员工负责当天内宿舍的清洁卫生,要做到房间地面、床面无烟头,毛发、纸屑等杂物,保持卫生间无异味。

  4、住宿员工每周自己清洗床上用品一次,若被管理员检查出污渍过多有异味者将在酒店通报并罚款。

  5、严禁随地吐痰、丢果皮,严禁将鼻涕揩在墙上、地板或床上或将手印打在墙上等不文明行为,如发现在酒店通报并给予罚款处理。

  6、禁止在宿舍区喂养宠物及家禽、家畜。


火锅店员工宿舍管理制度范文五份(扩展7)

——火锅店食品安全管理制度 40句菁华

1、采购乳制品、肉制品、水产制品、食用油、调味品、酒类饮料、冷食制品、食品添加剂以及食品药品监督管理部门规定应

2、散装食品应盛装于容器内,加盖密封并张贴标识。

3、严格科学的洗手:操作前、便后以及与食品无关的其他活动后应洗手,先用消毒液消毒,后用流动水冲洗。

4、洗刷消毒员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。严格按照“除残渣→碱水洗→清水冲→热力消→保洁”的顺序操作。药物消毒增加一道清水冲程序。

5、清洗餐饮具、用具用的洗涤剂、消毒剂必须符合国家有关卫生标准和要求。餐具消毒前必须清洗干净,消毒后的餐饮具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物,及时放入保洁柜密闭保存备用。

6、马铃薯(土豆)发芽时,因芽内含有龙葵素,必须将芽彻底挖掉,才可进行烹调食用。

7、未煮红熟透的海产品,不得食用,熟透的海虾、海蟹应一次或当天食用,如有剩余,放凉后立即妥善冷藏,再次食用前要加热煮透。

8、及时清除垃圾,垃圾桶每日清洗,保持内外清洁卫生。

9、不得在加工清洗食品原料的水池内清洗拖布。

10、留样冰箱为专用设备,留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其它食品。

11、通知有关部门和人员,提前做准备。

12、上班期间需穿工作鞋,不得穿拖鞋、水鞋、凉鞋。

13、不按操作规程引起较大责任事故者。

14、工作时间需穿着整洁、大方、得体的工作服、围裙、工作帽,男工不可蓄长发。

15、厨房员工不得随意处理突发的断电事故。

16、头发:员工头发要经常清洗,保持清洁。男员工头发以前不过眉、发脚不盖过耳部及后衣领为适度;女员工要求发不过肩,除短发外,均需用发夹盘起,不得染怪异发色,梳怪异发型。

17、口腔:保持口腔清洁,无异味,上班前不能喝酒或吃有异味的食品。

18、有舞弊情形经查明属实者。

19、年以上者每年加给1日,其总数不得超过30日。

20、员工必须穿戴本店统一服装,保持衣着干净、整洁,女生以化淡妆为宜,不允许留长指甲染指甲,如有违反,罚款5元。

21、如果因服务员点菜失误或其他原因造成客人退菜情况,所退菜品由服务员按卖价自己买单,酒水若有落单者同样按卖价赔偿。

22、受到客人书面表扬的,每次给予服务员100元现金奖励。

23、新聘员工入职学*期为3天,若考试不合格不予录用,考试合格上岗。

24、休假:新员工第一个月无休假,从第二个月开始每月有二天假。

25、假权:邻班有半天事假权,大堂经理有一天事假权。一天以上,报店方经理审批,签字同意。

26、吧台电话在上班时间只能由吧吧人员、领班、和大堂经理接听。

27、确认回答客人问题直至满意,中途需另一位谈话,需用另一支话筒。

28、管理要注意岗位的设定,做到权责相匹配,重视信息渠道的流畅,重视协调与配合。

29、受客人表扬,服务态度好。(加1分)

30、主动承担脏、累苦工作者。得1分

31、对公司(餐厅)提出好的建议,经采纳后对提出者。给4-6分.

32、行为不端,偷窃他人物品,扣10分

33、利用工作之便谋取个人利益,扣6分

34、火锅城于_____日左右发放上月工资。

35、员工在服务过程中,被客人投诉,火锅城领导按事情情节轻重罚款_____元/次。

36、员工要热情接待订餐时间晚的客人,不能闹情绪,不能在客人背后唠叨,表示不满。

37、员工上班期间临时有事需短时间请假,每小时扣除10元。

38、员工在用拖布时,必须用水桶拿,用完及时归位。_____以上条款按情节轻重,罚款_____元。

39、工作时间不配戴饰品(如:耳环、戒指、项链、手足链)

40、每位厨工要热爱本职工作、坚守岗位、树立为火锅厨师长服务的思想,做到热情周到,积极主动改善员工伙食。


火锅店员工宿舍管理制度范文五份(扩展8)

——酒店员工宿舍管理制度 40句菁华

1、员工住宿按规定标准领取清洗干净的床上用品,不得代领和超标准多领,管理人员要规定严格把关登记。

2、由宿舍长编排本单元轮值表并张贴在浴室门上面。

3、禁止在宿舍区喂养宠物及家禽、家畜。

4、宿舍内不得抽烟,不得随便乱拉、乱接电线,插座或烧电炉并用烟火烧煮东西,人离熄灯,切断电源,发现火灾隐患及时报告管理处。

5、住宿员工不得随意翻弄和挪用别人的物品,要注意妥善保管好自己的`贵重物品,如发现自已的钱、物在宿舍丢失要及时报告管理员便于保卫人员追查,对那些有偷盗行为的人员,一经发现送执法部门进行处理。

6、如发现使用禁止使用之电器,则处以50元/次的罚款。

7、床上用品必须摆放整洁,被褥叠放整齐,统一放置于靠窗户的方向,枕头置于床的另一头,床单*整,其它床上用品摆放有序。

8、被套、床单须经常清洗,保证干净无异味。

9、值班人员不定期检查寝室的卫生状况及各项制度的执行情况。如果不按以上制度执行者按贰拾至壹佰元处罚;

10、员工申请入住宿舍审批手续:

11、不得在宿舍内赌博、吵架、打架斗殴。

12、节约用水、电,不得浪费,离开时注意检查水龙头、电器、电灯等是否已经关闭。

13、凡宿舍内部设备或物品,一经公司总部分配后,均不得擅自调换、移动或侵占归己。

14、各自保管好自己的财物,如在宿舍内发生失窃,一切责任自负。

15、室内不得使用或存放危险及违禁物品,以防安全事故。

16、员工晚上外出必须在24:00之前归宿,如不能按时回宿舍者,应以请假条的形式报宿舍管理员请假,每月每人不能超过3次。如超过3次,宿舍管理员有权对违纪者处以50元/次的扣款。如因工作原因不能按时归宿的,须由部门最高主管签属的证明。如没有按时归宿,且无夜归证明单或未向宿舍管理员以书面形式请假的,也将予以50元/次的罚款。

17、22:00以后禁止在寝室内接待外来人员,禁止留宿外来人员,凡私自留宿外来人员者,每次罚款100元,连续三次则取消住宿资格。如寝室长未对其明确指出或劝阻,则予以过失处理。如外来人员留宿期间发现公物损坏、财物丢失等,将由当事人负责赔偿。

18、垃圾置于桶(袋)内,并由当值人员每天处理一次。

19、在宿舍内禁止打架斗殴,因打架斗殴造成公物损坏者,除照价赔偿外,视情况给予当事人警告、罚款、取消住宿资格直至辞退处分。

20、住宿员工使用宿舍内的酒店财物,须罗列清单,经员工个人与行政人事部清点确认后签字。入住人员只限员工及其亲属(具体细则参考《员工借宿管理办法))。

21、宿舍所耗费的水、电费用,超出酒店配额由员工承担。水、电不得浪费,随手关灯及水龙头。

22、酒店领导或行政人事部如在合适时间检查宿舍,员工不得拒绝,并听从相关整改建议。

23、电视、音响的使用,声音不得过大,以不妨碍他人安宁为原则。

24、住宿员工不得于宿舍区室外或室内墙壁、橱柜上随意张贴字画或钉挂物品。

25、住宿员工个人床上用品起床后须摆放整齐,其它私人物品、衣物须摆放整齐或收入箱柜。

26、外人探访时应在保安室登记探访人姓名、与被探访人关系及进出时间。

27、探访人须遵守酒店所有相关规定,如有违纪行为由被探访人承担相应责任。

28、室内禁止私自接配电线及装接电器,注意用电安全。

29、个人棉被、垫被起床后须叠齐。

30、洗晒衣物需按指定位置晾晒。

31、4 不得于墙壁、橱柜上随意张贴字画或钉物品。

32、宿舍内有不法行为或外来灾害时,及时上报;

33、未经他人同意不得随意翻动他人物品,违者按照酒店相关制度处罚。 9. 不得随意损坏宿舍内的物品,违者按价赔偿。

34、宿舍人员必须在晚上24:00时之前返回酒店宿舍,超过24:00时未返回,宿舍长有权拒绝进入宿舍,工作原因除外。晚上24:00时,所有宿舍必须关灯休息,若有违反者,给予20元罚款;因工作需要开灯时,离开后一定要将灯关掉,以免打扰他人休息。

35、住宿人员不得私配、调换宿舍钥匙,如有特殊需求上报酒店管理部门,由酒店管理部门统一配置。

36、蓄意破坏公用物品或设施等。

37、违反宿舍安全规定者。

38、发现留宿人员和离职人员留宿的情况,及时上报人力资源部

39、定期组织宿舍员进行卫生大扫除,负责提醒各部员工按要求整理个人床铺、物品,力求达到整齐划一。

40、来访人员


火锅店员工宿舍管理制度范文五份(扩展9)

——公司宿舍管理制度范文10份

  1、住宿员工应经综合部批准后,到财务部预交押金xx元,方可按照批准的房间及床位入住。对未经批准私自入住及私自调换房间者处xx元罚款并予以清退。

  2、住宿员工必须服从宿舍管理员、舍长的管理,违者予以警告并处10―xx元罚款,情节严重者责令搬出宿舍。

  3、爱护宿舍内的门、窗、床、衣橱等公共财物,造成损坏按原价赔偿。

  4、禁止在宿舍内存放大量现金及贵重物品,手机、项链、戒指、现金、充值卡应做到随身携带以免丢失和被盗。

  5、严禁盗窃他人物品,违者按盗窃价值xx倍罚款并予以除名;情节严重者依法移交**机关处理。

  6、不得将宿舍房门钥匙转交他人使用或保管,违者处xx元罚款/次;对因此而发生的室内物品丢失、被盗,追究转交人的.赔偿责任。

  7、住宿人员上班、外出等室内无人时,严禁非本宿舍人员进入,违者予以警告并处xx元罚款/人次;期间,室内发生物品丢失、被盗追究其相关责任者的赔偿责任。

  8、禁止在室内、楼道、房间门口堆存垃圾、杂物;不准在楼道内洗头、洗澡、泼水,违者处xx元罚款/次。

  9、不准从楼上往下倒水、扔垃圾,违者处xx元罚款/次。

  10、严禁将外人带入宿舍内;严禁容留xx、朋友或辞职、辞退人员在宿舍内住宿,违者处xx元罚款/次。

  11、未经批准男同志不得进入女宿舍楼内,一经发现或被xx处xx元罚款/次。

  12、保持室内整洁,不准乱贴、乱挂、乱画,违者处xx元罚款/次。

  13、晾晒衣物应在指定地点,严禁在楼梯走廊内上搭下挂,违者处xx元罚款/次。

  14、讲究xx公德,不准在宿舍及楼道内跺脚、嬉戏、大声喧哗、打闹追跑,以免影响他人休息,违者处xx元罚款/次。

  15、厉行节约,杜绝长明灯、长流水、风扇无人空转等浪费现象,违者处xx元罚款/次。

  宿舍管理员要爱岗敬业,工作责任心强,能吃苦耐劳,认真做好宿舍管理工作,营造良好的宿舍环境。

  1、认真负责,公*公正,熟知《宿舍管理员岗位职责》、《员工宿舍管理条例》,并贯彻执行;

  2、宿舍管理员必须凭员工《住宿申请单》,才能安排新员工入住。员工离开宿舍时,必须在宿舍栏内签字,并记录在员工记录本上。

  3、每天必须做工作记录。将每天发生的情况及问题分别记录在登记本上,每星期日将登记本上交行政 主管查阅,发生重要事情及时上报人事 部。

  4、宿舍管理员每周一到人事部召开部门会议,汇报宿舍一周内的情况,以便及时解决问题。

  5、宿舍管理员需负责员工工作制服的清冼,并督促员工将清洗后的衣服晾晒至指定的位置。

  6、宿舍管理员每天在员工上班后,检查每一个房间内的卫生及员工叠被子情况,并检查电视、灯、水是否关上,将未打扫卫生、未关电视、灯、水的房间及未叠被子的。员工姓名记录下来,并按《宿舍卫生管理条例》予以扣罚,并将扣罚单上交人力资源部。

  7、宿舍管理员每天必须打扫楼道卫生,将每一个房间外的废纸篓内的`垃圾清理干净,并督促各宿舍寝室长按《宿舍卫生管理条例》中的要求安排本寝室员工打扫卫生并整理好员工日常用品。

  8、宿舍管理员每天凌晨24:30以后检查每一个房间关电视和关灯情况。并督促关电视和关灯。对不服从管理与违反公司《宿舍管理条例》的员工将名字记录下来,上交到人力资源部。

  9、宿舍管理员在值夜班时,若员工夜里12点以后回宿舍的,应写明晚归的员工姓名及原由,并制止员工不能大声喧哗,避免打扰其他员工休息。

  10、宿舍管理员必须掌握员工安全通道出口位置,以便发生火灾时,能疏导员工,并掌握安全通道大门的钥匙,会使用灭火器。

  11、宿舍管理员每天在员工下班前5分钟负责开启每一套房间的防盗门,每一套防盗门的钥匙不许外配,由宿管员保管,套房内小房间钥匙允许寝室长配备一把,宿管员必须保管原钥匙。

  12、宿舍管理员必须详细了解我公司员工的情况,对于各种治安检查能对答如流。

  13、宿舍管理员必须每月28日将男女员工住宿名单交至人力资源部,并注明新入住及中途退宿员工的时间。

  14、宿舍管理员必须坚守岗位,认真负责。若发现问题不及时处理者,造成的损失由宿舍管理员负责。

  一、宿舍员工的进出登记。

  二、宿舍用品的申购与验收。

  三、宿舍内电器用品的`检查与维护。

  四、宿舍水、电表的记录与统计。

  五、宿舍环境卫生清洁的检查与维护。

  六、宿舍区康乐设施的维护。

  七、员工在宿舍中遇到的问题应帮助解决。

  第一条为使员工宿舍保持良好的清洁卫生,整齐的环境及公共秩序,使员工获得充分的休息,以提高工作效率,特制定本制度。

  第二条本制度适用于所有居住公司宿舍的员工。

  第三条住宿须知

  (1)住宿人员在申请住宿之前应填写《住宿登记表》,由公司行政部或工厂办公室统一整理备案。

  (2)每位员工配置床位一个,桌椅一套,柜子一个,钥匙一套,被褥自备。

  (3)员工必须按照统一编号使用各自的床、卧具等,不得私自随意调换或多占。

  (4)集体宿舍床位只限员工本人使用,住宿人员不得将宿舍转租或出借给他人使用,一经发现,立即取消其居住资格,并追究相关责任,承担相应的经济损失。

  (5)宿舍租金由公司统一支付,水电煤气费及物业管理费由住宿人员个人承担,住员工宿舍的员工不再享受公司有关制度中规定的相应的住房补贴。

  (6)公司宿舍一般不允许留宿外来人员,但如有特殊情况而需要留宿的,应提前征得行政部或工厂办公室的同意,并填写《外来留宿人员登记表》。

  (7)自觉爱护公物,宿舍内由公司提供的所有器具设施,如电视、床铺、床垫、衣柜、桌子、凳子及宿舍原有厨卫设备、门窗、墙壁和地面等,住宿人员有义务维护其完好。如有恶意破坏者,由其负担修理费或赔偿,并视情节轻重给予纪律处分。

  (8)不准私自调换房间、床位。

  (9)自觉保持宿舍安静,不得大声喧哗,同事之间应和睦相处,不得以任何借口争吵、打架、酗酒,晚上23时后停止一切娱乐活动(特殊情况除外)。

  (10)住宿人员有义务定时轮班打扫卫生,自觉将个人物品摆放整齐,保持宿舍清洁整齐。

  (11)所有探视员工的亲属,必须经员工宿舍管理员批准后,方能进入宿舍,但不得在宿舍内留宿。探访时间:8:00时至22:00时。

  (12)住宿人员离职(包括自动辞职、辞退等)或住宿期限已到,必须到行政部办理手续,退还公司所发的一切物品,并于离职或到期之日起3日内搬离宿舍,不得借故拖延;如发现损坏宿舍物品者,要照价赔偿。

  (13)公司行政部及工厂办公室应当定期对宿舍进行检查,并填写《公司宿舍检查情况表》,住宿人员不得拒绝接受检查,检查评分结果对外公布。

  第四条公司宿舍住宿人员应遵守下列规定:

  (1)服从公司的安排、监督和管理。

  (2)不得在宿舍内使用或存放危险品、易燃品和违禁品。

  (3)使用电视、收音机时,不得妨碍他人休息;就寝后不得影响他人睡眠。

  (4)贵重物品应存放妥当,尽量不要存放于宿舍,否则出现丢失情况后果自负。

  (5)不准随地吐谈、乱丢东西,室内设施不准随便移动拆卸。

  (6)员工自己财物自己保管,任何人未经主人同意不得擅自动用他人物品。

  (7)起床后将被褥叠放整齐,衣物等个人物品收入衣柜,不得随意摆放。

  (8)宿舍内的垃圾应当集中倾倒在指定地点。

  (9)房间卫生由住宿人员轮流负责,由宿舍长制定值日表并严格执行。

  (10)严禁在宿舍楼赌博,、酗酒、偷窃及有伤风化的其它行为。

  (11)严格遵守作息时间,宿舍严禁放高声喇叭,不准打麻将、打扑克、酗酒及大声喧哗,上下夜班的员工要保持安静。

  (12)严禁在宿舍区燃放烟花、爆竹,违者按公司相关规定处罚。

  (13)严禁在宿舍范围内搞封建迷信和违法乱纪活动。

  (14)提高安全意识,注意防火防盗。

  第五条消防安全管理

  (1)自觉遵守宿舍各项消防安全制度。

  (2)不得私自乱拉乱接电线、插座。

  (3)宿舍内禁止使用电炉、电饭锅、电熨斗等交流电器。

  (4)人离熄灯,断电源。

  (5)宿舍内严禁吸烟。

  (6)禁止在员工宿舍范围内燃放烟花鞭炮。

  (7)出入房间随手关门,注意提防盗贼。

  第六条公共卫生管理

  (1)自觉养成良好的社会公德和卫生*惯,保持宿舍内外环境卫生清洁。

  (2)不在室内外墙壁上乱张贴字画,涂写刻抹、室内锲钉及粘接各类挂钩等。

  (3)所住的员工必须负责每天清洁卫生,轮流值日,共同清洗室内厕所、冲凉房、阳台。(如遇加班,不能当天清扫房间卫生者,可找同房间的另一人顶替)。

  (4)下水道因卫生不清洁造成的堵塞由责任人承担其维修费用,如无法明确责任则由所住房间员工*均分摊。

  (5)自觉爱护公共卫生,不随地吐痰,乱丢果皮、纸屑、烟头等,垃圾要倒入指定垃圾桶。

  (6)将室内的衣物、书籍、生活用品,按指定的地点和规格整齐放好。

  (7)宿舍区内的走廊、通道及公共场所,禁止堆放杂物、养三鸟和其它庞物,禁止养狗。

  (8)将室内垃圾带到公寓楼外垃圾车内。

  (9)办公室每周检查、评比一次,并公布结果。

  第七条宿舍出入规定

  (1)未经批准的外来人员或车辆一律不准进入大院。

  (2)进入宿舍大院的人员、车辆必须出示有效证件,并服从值班人员的管理。

  (3)带行李、物品出宿舍大门的员工须自觉接受管理员的检查,退离宿舍员工须持行政部开出的放行条方可搬离宿舍。

  (4)凡外出的员工必须在23时前回宿舍。

  (5)来访者,需凭证登记,经验证核实后方可进入。

  第八条宿舍来访制度

  (1)来访人员必须服从管理人员的指挥安排。

  (2)来访人员必须出示有效证件,并在《来访登记表》上如实填写。

  (3)来访人员不得擅自进入非探访地段。

  (4)来访时间:8:00至22:00。

  第九条住宿人员发生一下行为之一的,应立即取消其住宿资格,并如实呈报其部门经理和总经理进行处理。

  (1)不服从公司安排、监督和管理的。

  (2)在宿舍赌博、斗殴、酗酒的。

  (3)蓄意破坏宿舍内物品或设施的。

  (4)经常妨碍宿舍安宁,影响宿舍安定团结,屡教不改的。

  (5)严重违反宿舍管理制度的。

  (6)有偷窃行为的。

  第十条本制度自公布之日起予以实施。


火锅店员工宿舍管理制度范文五份(扩展10)

——门店员工管理制度汇总五篇

  一、提前十分钟到岗,换好工作服,检查好仪容、仪表。员工必须参加班前会及*常的业务培训。

  二、上班时保持微笑,不可因私人情绪而影响工作。上班时间站立规范,不得倚墙、靠椅,不准聚一起闲谈,上班按规定时间在自己区域站立规范,面带微笑迎接客人的到来。

  三、仪容仪表要符合酒店要求,身体不能有异味。上班必须按规定着工作服,工作鞋,佩戴工号牌,统一发型,只准穿肉色袜子。(男员工穿深色袜)女服务员:女员工不可散发,上班要化淡妆,不准浓妆艳抹,长发要盘起,短发不过肩,留海不超过眼睛,头发不准染色,不准梳过于夸张的发型。男服务员:头发不准染发,不留胡须,勤修面。不准留长指甲,不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水。上班时间不准戴手镯、戒指、耳环、项链等饰物。工作服要整洁,无油渍、无皱痕。检查仪容,仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。

  四、上班前不准吃大蒜、大葱、榴莲、槟榔等刺激性,带异味的食品,不能吃酒精含量过高的食物,饮料。不能当着客人的面做不雅观的动作,如抓痒,抠鼻子,挖耳朵,梳头发,剔牙,大呵欠等,打喷涕应适当遮掩。

  五、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。桌面无油渍、无灰尘,餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍,必须消毒。工作台要干净、整齐、物品按要求摆放一致,托盘、水壶要干净、无污渍。不准乱扔果皮纸屑,不能随地吐痰。要随手捡拾地面杂物,讲究公共卫生。门窗、墙壁要保持光亮,无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。卫生间要保持干净、整洁、无异味,卫生工具摆放整齐。各班组卫生分片包干到人,每天派人轮流值班,保持卫生清洁。每周一搞大扫除。

  六、每天必须检查空调、消毒柜、灯光、卫生间、下水道、电视机等设备工作是否正常,如有异常立即上报管理层安排人来维修。酒店配发给服务员的一切物品,服务员应妥善保管、合理使用,如有损坏丢失,照价赔偿或使其恢复原样,若客人损坏了酒店物品也应要求赔偿。但语气要委婉,不得对客人无礼。

  七、员工用餐应在指定时间、地点。不得随意在工作区域吸烟,吃零食、口香糖。上班时间不准吃东西,更不准私自吃、用酒店或客人的食物。不得私收小费、礼物,拾到客人物品必须及时上交吧台或上一级领导保管,并尽快与客人取得联系,不准私自留藏,占为已有,不得偷盗酒店公私财物。

  八、不准在餐厅内奔跑,保持工作区域的.整洁和安静,与客人说话声音以对方听清为限,同事间交谈不得大声喧哗,打闹,不准在餐厅、包厢、走廊内大声叫喊。不得在酒店内赌博,酗酒。不得偷盗酒店公私财物。不准使用客用餐具喝水、吃饭。听从工作安排,员工上班时不得接打私人电话,上班时间严禁会客,或与同事闲聊。

  九、上班时间必须使用普通话,熟悉业务知识,了解每天供应的菜式及酒水、熟记菜单酒水单,客人来了要说欢迎光临,拉椅让座。在服务过程中请使用礼貌用语,做到来有迎声,走有送语。客人买单要致谢,客人离时要送客,请客人慢走,并诚心欢迎客人下次光临,使用礼貌用语。(送客至门口)

  十、如遇客人较多时,不得擅自离岗。遇事(如上洗手间等)离岗要上报领班,领班安排人员顶岗后,才能离开。严禁以工作场地作为休息场所。

  十一、员工要遵守外事纪律,不得与客人私下通信,交往。和客人在一起时不得表示过分亲热,未经同意,不可抱玩客人小孩,更不准随便给小孩食物。

  十二、下班前必须检查一切电器设备的开关是否关掉、门窗是否关好,每班完成自己的工作任务,养成随时检查自己职责内尚有何事没做,何事待办的*惯。所有电话必须做出电话记录并落实。每月盘点一次工作用具、家私及酒店各种设备设施。损耗与赔偿方案按具体情况实施。

  十三、不得,或三五聚集闹事,严禁向外界人员透露酒店的商业机密或抵毁酒店形象,违者追究其法律责任。

  一、安全责任与意识

  为保证门店正常运作,店长及所有店内员工必须具备安全管理意识。安全管理涉及门店建筑物、钱财、商品、设备、以及员工及顾客人身安全。各项安全管理宗旨是:重在事前预防,事中处理,时候检讨、杜绝隐患。

  二、适用范围

  门店的全体员工。

  三、内容

  (一)门店安全——店长负责制

  1、定义:店长根据公司的授权,全面负责门店的安全管理,当门店财产、人身安全受到损害时,店长要承担相应的责任。

  2、店长要做好门店安全管理的指导、培训,提高员工安全意识和能力。

  3、店长要带头做好门店的货品安全、资金安全工作,保障员工人身安全。

  (二)门店安全管理的具体内容和措施

  1、门禁安全管理

  (1)门店要经常性检查门锁安全状况,***门头的门店需安装2把门锁,一把由当值店长保管,一把由其他当值店员保管。店中店要确保收银台、仓库门锁使用状况良好。

  (2)要经常检查门店门窗、防盗网是否牢固,玻璃有否破损。

  (3)下班打烊前要检查窗户是否关好,出门后要确保店门上锁。

  2、现金安全管理

  (1)营业期间,门店要有专人收银并看管收银台,离开收银台时要确保抽屉上锁且钥匙随身携带。

  (2)现金收付必须经过验钞机,杜绝收到假币。

  (3)各店每日必须将前日的营业款及时、足额存入指定银行,汇款单据须及时传真公司以便核查。

  (4)大额现金存行时须安排人员陪同,以确保现金安全。

  (5)严禁直接把现金存放在收银台过夜。

  (6)交接班时,单据和现金须经核对无误后移交下一班,现金交接要过验钞机。

  (7)夜间营业突然停电时,收银员应立即锁上收银柜,店长应安排员工在门口疏散、监督顾客;

  3、货品安全管理

  (1)店内服务区域划分应避免死角;

  (2)活动、人多客流大时,店长更应跟紧现场,要求同事间相互留意空挡进行补位,并合理调配人员分布,必要时安排导购充当内部保安;

  (3)确保库房门窗上锁,严禁闲杂人等出入仓库。

  (4)交接班时,要做好库存货品的清点,并做好交接记录。

  (5)要经常检查库房有否受潮和虫害。

  4、消防安全管理

  (1)随时了解气象预报,了解附*地势及排水道设施;

  (2)*时做好建筑物吊顶维护、门窗漏水修整;

  (3)随时留意、检查插座、插头之绝缘体是否脱落损坏,*时要求门店所有员工知道总电源开关及灭火器的位置和使用方法;

  (4)上下班时必须全面检查电源线路、开关、灯具的使用状况,消除消防隐患。

  (5)下班时要关闭全部电器和灯具,并关闭门店总电源。(消防、监视器电源除外)

  (6)清理垃圾时,应注意其中有无火种等易燃物;

  (7)突遇漏水、淹水或火情,应及时通报直接上级主管;

  5、人身安全管理

  (1)遇到有偷窃行为出现,应见机提醒同事注意,冷静对待,以合适的'方式制止小偷得逞,避免与小偷发生正面冲突。门店要在醒目位置设置提示标志。

  (2)当出现重大匪情时,应立即报警。

  (3)店内、店外责任区域内若有玻璃碎片或钉子等,应立即打扫干净;

  (4)顾客购物通道上有任何障碍物,应立即加以消除,以免撞倒或跌伤;

  (5)货架、道具有突出尖锐物或玻璃棱角,极易刮伤员工及顾客的,应先用胶布暂时贴包住,或暂停使用,同事通报后勤部门进行整改或修理;

  (6)登高作业时,店长须监督员工用牢固的登梯,注意安全;

  (7)有员工、顾客在店铺遭遇意外伤害的,店长应负责及时送医救治,并及时通报直接上级主管;

  6、防止泄露商业机密

  (1)做好生意目标、实际达成等销售业绩的保密工作,对电脑内的所有数据及文件不得随意告知、拷贝他人;

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