过一周的实*，对自己岗位的运作流程也有了一些了解，虽然我是读是烹饪工艺与营养专业，但和实*岗位实践有些脱节，这周一直是在给我们培训那些业务的理论知识，感觉又回到了学校上课的时候。虽然我对业务还没有那么熟悉，也会有很多的不懂，但是我慢慢学会了如何去处理一些事情。在工作地过程中明白了主动的重要性，在你可以选择的时候，就要把主动权握在自己手中。有时候遇到工作过程中的棘手问题，心里会特别的憋屈，但是过会也就好了，我想只要积极学*积极办事，做好自己份内事，不懂就问，多做少说就会有意想不到的收获，只有自己想不到没有做不到。
第二周实*快结束了，来这里有一段时间了，虽然同事们都很好，工作也轻松，对工作的环境有一定的了解，但真正在这里生活了，还是会觉得有些不适应。与当初想象中的职场状态似乎有些差距，我相信我会适应职场生活。
不知不觉进入了实*的第三周，生活还在慢慢的适应，每天按部就班的工作。除了学*岗位相关的业务知识，我还加强大学烹饪工艺与营养专业相关知识与自己岗位相结合，努力让烹饪工艺与营养专业相关知识应用到实际工作中。实*不想在学校，很多工作遇到的很多问题都只能自己钻研，不过好在有很多资料可以查，大学里学*的烹饪工艺与营养专业相关知识能够帮上忙，也不枉大学的学*。不懂时就查查资料，也培养了自学能力，同时了解许多相关的知识，一举多得。
经过2个多星期的正式实*工作，我已经慢慢适应这样的作息和工作方式了。以前在学校的时候，有时候偷懒或者身体不适，就会请假或者逃课，老师也会很理解很包容我们这群他眼里的“没长大的孩子”。但是现在开始上班，同事中没有人再会把我们当成孩子，也不会像老师那样宠溺和包容我们。不管是谁，迟到都是会受到领导的批评。所以每天早上都不敢偷懒，准时起床去上班，有时候为了不迟到，不吃早饭都是常态。为了给大家留下好的印象，我都要提早去办公室，把办公室清扫一下，再给大家打上热水。虽然都是一些微不足道的小事情，但是也算是给这个办公室做出的一些贡献。
第三周实*快结束了，我相信下个星期我能做得更好，每天进步一点点。
这周头一天星期一，我终于接到实*以来的第一个真正的工作任务。虽然在这儿实*了快一个月了，但是工作的内容无非是协助同事，帮帮忙，打打杂。大部分的时间都是闲着的，我的师父今天终于分配给我第一个工作任务，我充分利用了大学里面学*的烹饪工艺与营养专业相关知识，把第一个任务圆满完成。师父说，通过他的观察，说我态度积极，并且耐的住性子，已经初步通过了他的考验，所以分配给我一个工作任务，对我进行进一步的考验。
——*实*周记 (菁华3篇)
周一，早早地到了办公室，科长比我还早，当时刚刚过八点半(我们九点“开工” ) 。科长征求我的意见，因为*干部要学*软件，需要坐电脑桌，于是我便依然留在秘书 室。 可以想象，接下来等待我的是什么——当然我还是很积极的，说真的，即便是检察 院的秘书，其实他们的工作是那么重要而繁杂。处理上上下下的关系不说，下面管辖的 *、*局的案子送来，得及时登记接待，然后分到科室去。在这个过程中，他们 也得有专业判断能力，决定是否该由本院接收;律师来咨询，他们得接待;公用警车有 问题，他们得去处理、调配，比如车子没有油了要去加油或安排人去;大家的制服脏了 ，他们得安排去干洗;还有上头有文件，要接收，及时处理、反应;还有……基本是 处里面的所有非讼工作。 有了我，不能说我给他们帮助有多大，但毕竟我年轻，可以帮他们跑楼——一大早 发报纸，从一楼到八楼地送文件，依然去法院拿案子……好像离本职实*工作 越来越远了，都干的什么活啊!可是，我乐意这样，不但锻炼身体，其实当中两位秘书 对我也越来越放心，让我闲下来的时候看看各办公室送来的案件卷宗，向我介绍各种案 情的处理技巧等等。就这些难得的聊天空隙，我觉得非常满足。自己是不是非常容易满 足?不知道! 第二周，基本每天都是在秘书科，中间帮原办公室的*员做了卷宗，去某看守所 提审了一次犯罪嫌疑人，旁听出庭了二次。尤其是出庭，看着*日里在办公室儒儒而雅 的科长在庭上参与公诉时，慷慨激昂，陈词坚决而有力，一种国家司法工作人员代表国 家公诉的感觉感染了我的全身，以至于晚上真的.还激动地想着科长在庭上的一言一行!
可以说，本周在*的实*渐入状态了，尽管做的都是“跑腿活”，呵呵!如上 次周记所述，*的氛围让我也能轻松地和各科室老师打声招呼，一大早，进了检察 大楼，碰到老师，说一声老师早，感觉挺好!
新学期的第一天，我终于要去毕业实*了。说不上兴奋，不仅仅是因为一大早为寻 方便的公交车而七绕八绕，花了*40分钟，直到走到浑身发热快出汗了。连日来的诸多 烦恼使心仿佛没有了感觉，每天只知道盲目地吃饭睡觉。第一天，希望实*的生活能让 自己忘记一些。 9点整，按照约定的时间准时来到*门口。刚刚下车，抬头看看*大楼，再 看看那当中大红的**，心中莫名紧张起来。我即将在这里度过我的实*生活了，或许 以后可就经常在这样的地方出没打交道了。一种从事法律工作的尊严油然而生…… 门卫一个电话上去，过了会一位学院老师介绍的检察官下来接我们了。跟着他上楼 ，不到半个小时，就在政部主任的安排下我们一行各自被分到各科室了。一开始，当 然没有什么事情，办公室的其他三位老师都在忙自己的事，倒是幸运拉得一个比我早来 一个星期华政的同学聊天(其实那一周有什么事都是她做了，我只是“傻傻”地在看) 。到了午饭时间，大家碰头交流，才知道基本都在公诉处，听说该处是比较能学到东西 的部门，心里踏实许多。 如上所述，第一周基本没有什么事情，学会了装订卷宗，跟一个老师去某看守所提 审了一回，然后就是帮处长打字。算起来一天做事情最多还是星期五呆在秘书室的时候 ，因为原办公室来了*干部，拥挤的办公室只能把我“托寄”在秘书室。那天跑上跑 下的去送文件，到隔壁中级人民法院去拿一些材料，也就知道了一些所谓“送达”等等 。 第一周，原本紧张的神经最终轻松下来了，其实尽管是国家机关，可比想象的好多 了，并不是那么轻闲，检察官们忙起来还真是有点“人民公仆”的感觉!还有，里面的 氛围在我这个外人感觉起来还是很轻松、融洽的。有时候从他们的言谈中能明显感受到 作为professional人士的素养，也能感受从事检察工作的自信与尊严。
周一，早早地到了办公室，科长比我还早，当时刚刚过八点半(我们九点“开工” ) 。科长征求我的意见，因为*干部要学*软件，需要坐电脑桌，于是我便依然留在秘书 室。 可以想象，接下来等待我的是什么——当然我还是很积极的，说真的，即便是检察 院的秘书，其实他们的工作是那么重要而繁杂。处理上上下下的关系不说，下面管辖的 *、*局的案子送来，得及时登记接待，然后分到科室去。在这个过程中，他们 也得有专业判断能力，决定是否该由本院接收;律师来咨询，他们得接待;公用警车有 问题，他们得去处理、调配，比如车子没有油了要去加油或安排人去;大家的制服脏了 ，他们得安排去干洗;还有上头有文件，要接收，及时处理、反应;还有……基本是 处里面的所有非讼工作。 有了我，不能说我给他们帮助有多大，但毕竟我年轻，可以帮他们跑楼——一大早 发报纸，从一楼到八楼地送文件，依然去法院拿案子……好像离本职实*工作 越来越远了，都干的什么活啊!可是，我乐意这样，不但锻炼身体，其实当中两位秘书 对我也越来越放心，让我闲下来的时候看看各办公室送来的.案件卷宗，向我介绍各种案 情的处理技巧等等。就这些难得的聊天空隙，我觉得非常满足。自己是不是非常容易满 足?不知道! 第二周，基本每天都是在秘书科，中间帮原办公室的*员做了卷宗，去某看守所 提审了一次犯罪嫌疑人，旁听出庭了二次。尤其是出庭，看着*日里在办公室儒儒而雅 的科长在庭上参与公诉时，慷慨激昂，陈词坚决而有力，一种国家司法工作人员代表国 家公诉的感觉感染了我的全身，以至于晚上真的还激动地想着科长在庭上的一言一行!
可以说，本周在*的实*渐入状态了，尽管做的都是“跑腿活”，呵呵!如上 次周记所述，*的氛围让我也能轻松地和各科室老师打声招呼，一大早，进了检察 大楼，碰到老师，说一声老师早，感觉挺好!
——烹饪专业实*自我总结 (菁华3篇)
我是10级烹饪专业(1)班学生，在去年10月份的考取中级中式烹调师的证书结束后，于20xx年11月7日进入_市东方宾馆进行实*。
在长达8个月的实*期结束将至，写此实*报告，来讲述我在实*期间的工作、生活情况。
去年的11月2日，我先是去到宁波的酒店进行实*，后由于种.种原因，仅仅进行了4天的实*便回到了丽水。当时，个人认为这会将是我人生的一个败笔。自己心里也是有许多的不舒服。自己也是认为在丢学校的脸。但是自己觉得在一个自己不喜欢的地方工作，很难将自己的实力展现出来，于是便回到丽水。此前工作的东方宾馆厨师长得知消息后，向我抛出了橄榄枝，表示欢迎我回到东方工作。于是，我便回到了东方宾馆工作。
回去东方之前，厨师长说要把我安排在重要岗位，这仅仅是一个全新的开始。我之前在东方的工作是一名切配厨师。回来后，厨师长把我安排进了冷菜间。在别人眼里，冷菜间或许是一个天堂吧。但是，我时刻告诫自己，来冷菜间不是来享受的，而是来学*的。一定要虚心的向冷菜间的其他比我们年长的师傅请教。这也是我们班主任老师在实*之前告诫我们的。来到了冷菜间，一个全新的陌生环境下，我时刻的在学*着。从一个最底层的学徒慢慢成长。
讲讲我在冷菜间最开始的故事。那时进入冷菜间，我可以说是两眼一抹黑，什么都不会。但是一切都是可以学*的.，这也的确如此。比如说，这个菜该用什么盘子装，这个要怎么点缀，我可以说是都不会。耐心的学*。一点一滴的去学。带我的师傅呢，他其实再过一个月就要离开东方到其他地方工作了。所以，我自然也就成了他的“接班人”。
冷菜间，女生的比例可谓是多的。这或许就是一个特色了吧。当时去，也是不怎么熟悉，只知道她们是我们楼下那个班级的同学。但是彼此之间都是不认识的。每次认真的学*，把每一步的要领都记在心里，一些调料的配方，脑子记不住，我便写了一张小字条，随时携带。因为好记性不如烂笔头吧!这也是的确如此。时间过得十分的快，一个月的时间到了，那位师傅走了，我便接替了他的工作。在别人眼里，我就是一名未来班长的接班人。
有一次，餐饮部的经理*，和我们的关系也是挺不错的。便和我说：汤杭，你知道吗?把你安排在冷菜间，我们是有考虑的。女生在冷菜间可能体现不出来，但是一个男生在冷菜间就能体现出来。不仅是菜肴的质量，还有各个方面的点点滴滴，必须要细致。可以说是，你既要有男人的那种狠劲，也要有女生那种细致劲。那时刻，其实我觉得身上背的不仅仅是一名实*生那么简单了，而是要成为一名真正的厨师，一名合格的厨师。这也就成了我为之奋斗的目标之一了!当然了，要成为一名真正的厨师，绝非简单之事，这是值得肯定的。就像我冷菜班组的班长，他担任班长职务有*两年了。他也是从最基本的学徒做起，一步一步做到这个地位的。不过，他也的确是有真实的本事。
自从那位师傅走了以后，身上的担子也的确重了，领导也是十分的看重我。在一次次的婚宴和会议面前，我们冷菜班组的全体同事共同奋斗，一起顺利的完成了诸多的成功。但是，现在说成功其实也是未免太早了。因为，这仅仅是成功这个过程中的一步。要想成功，还是那句话，绝非易事。
后来时间久了以后，同事们之间彼此也了解了。于是便经常一起出去聚餐，一起出去玩。这或许就是团结的一个方式罢了。
其实，我也承认，我做事有时也是挺自我的。也是很有想法的。比如，有时空闲的时候，会上网找找那些菜肴的围边、点缀之类的。然后加以修改，成为我们的东西。这就是我们自己的想法了。
厨师专业是一项技术活，菜做得好工资拿得就高，待遇才好，菜做得不好随时都有下岗的可能，所以技术活说简单点就是靠手艺吃饭。以前都是拜师学艺，那样认识的人就广，工作比较好找，而从烹饪学校出来的学生，他们的工作一般都是学校安排，那样工资就不怎么高，而且自己不再外面工作个两年认识一些人，那么工作也不好找。
刚来到酒店报到，厨师长就想看看我的手艺，还有看我会些什么菜，然后可行就可以上到菜单上了。在大酒店工作，每个师傅的工作分的相当明确，每个人都有上十个菜，这些都是老大分配给你的，以后就专门做这些菜，除非你旁边师傅休息，你才能动手做他的菜。我就做了几道湘菜给厨师长和大堂经理品尝，然后选了几道菜，我就过关了，选好炉子，这就是我这段时间实践工作的地方了。大酒店里的.规章制度很严格，要按时上下班，炉子师傅要保证菜的品质和上菜的速度，配菜的师傅要保证冰箱菜品的质量，而学徒的师傅就要保证佐料加齐，各种盘子都有。第一天实*我就炒了几个家常菜，因为我的菜还没有上菜谱，还有家里的原材料没有备齐，第二天上班，我就开始加工我自己的菜，有些东西要加工成半成品，这样就不会影响上菜的速度，不然临时加工很麻烦，生意好的话还忙不过来。所以一般的菜都是提前加工好了的。加工完了以后，就和那些师傅聊聊天，有什么不懂的也就向他们请教一下，到了11点就有人来吃饭了，有我的菜就做，没有就看旁边师傅做菜，在一旁学*一下，晚上就是5点开始，8点就结束了，我们就开始做卫生，8点半就下班了，值班的要留下来值班，直到所有客人都确定不加菜了就可以下班了。
经过几天的工作实*，我对厨师专业有了更深层次的了解。对一名厨师的日常工作也有了足够的了解，对自己的技术和人员关系还有一些不足，这些在以后的实*工作中我会努力弥补，尽量做到。在实*的几天时间里，我也知道了团结工作的重要性，在工作上我们是一个团体，只有互相帮助，一起努力才能做到更好。还有就是和其他师傅打好关系，就什么事叫那些大师傅、小师傅帮忙，别人也会乐意帮忙。
20xx年10月28日，我们组织烹饪专业的学生实施了专业课程实*，现将实*工作的具体情况总结汇报如下:
一、专业实*内容在本次烹饪专业实*中我们紧紧围绕专业培养目标安排了这次实*。课程实*的具体内容，对于烹饪专业学生而言，由于此前有一年级时期的认识实*，也由于烹饪专业同学利用在校期间的专业实*课，积累了一定的专业实践经验，还由于一年多的专业学*掌握了一定的专业理论知识，所以，课程实*的内容更具有专业特点。这次课程实*中，我们根据海阔天空的现实需求，实*期间，同学们学*了生产工艺及相关的操作流程，实地走访了海阔天空的一些老顾客群，实*过程组织有序，实*内容讲求实效。
周密翔实的实*计划是完成实*任务的有力保证，在这次实*之前，为制定翔实可行的实*计划，烹饪专业全体教师都全力合作，既积极努力借助各种社会联系落实可依托的企业，又充分发挥自身专业优势，与企业有关专业人员共同制定出了认识实*和课程实*计划，计划反映了企业目标，体现了专业要求，结合了学生特点，规范了实*过程。
专业实*同样是对学校专业教师的客观评价，课程实*有效地与酒店相联系，既是酒店需求与学校专业教育的有效对接，也是学校，
教师，学生专业教学与实践价值的直接检验。
就目前专业教学的现实条件来看，解决好专业实*中反映出的问题，应从以下几个方面着手:
1，加强与实*合作单位的联系，条件成熟时拓展为新的实训基地，这次实*中，同学们的良好表现也得到了企业的充分肯定与广泛认同，这种深化合作的基础，足以引起我们对强化联系的内在动力，应通过组织保障，制度保障等机制，加强与这些企业的联系。
2，发挥实训基地的作用，关注企业经营的现实问题，为专业教学寻找更多的标的在理论教学，课堂教学中，如果更多地从熟悉的企业，从身边的企业中发现问题，显然更利于激发学*兴趣，更利于解决专业教学的针对性问题。
3，深化"导师制"的进程，引导同学们认识，树立烹饪职业人理念和作风"导师制"的推行确实促进了专业教学质量提升，在今后教学中更应大力推进。要使同学们及早与专兼职专业教建立联系，为同学们提供直接有效的辅导和帮助，提高学生专业素养，明确专业发展方向，激发同学们更新理念，夯实基础，锤炼作风的自觉性。
总之，烹饪专业实*同样成效明显，问题突出，为我们今后专业教学，专业建设进一步奠定了基础，明确了方向，我们全体教师定会从自身努力做起，继续保持和发扬认真，敬业，奉献的专业精神，借助大家的帮助和支持，持续改进专业建设水*，不断提高专业教学质量。
——烹饪实*报告 (菁华3篇)
毕业实*能够使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在烹饪工艺与营养专业课堂上根本就学不到的知识，受益匪浅，也打开了视野，增长了见识，使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去，为以后进一步走向社会打下坚实的基础，只有在实*期间尽快调整好自己的学*方式，适应社会，才能被这个社会所接纳，进而生存发展。
刚进入实*单位的时候我有些担心，在大学学*烹饪工艺与营养专业知识与实*岗位所需的知识有些脱节，但在经历了几天的适应过程之后，我慢慢调整观念，正确认识了实*单位和个人的岗位以及发展方向。我相信只要我们立足于现实，改变和调整看问题的角度，锐意进取，在成才的道路上不断攀登，有朝一日，那些成才的机遇就会纷至沓来，促使我们成为烹饪工艺与营养专业公认的人才。我坚信“实践是检验真理的唯一标准”，只有把从书本上学到的烹饪工艺与营养专业理论知识应用于实践中，才能真正掌握这门知识。因此，我作为一名烹饪工艺与营养专业的学生，有幸参加了为期*三个月的毕业实*。
一、实*目的及任务
经过了大学四年烹饪工艺与营养专业的理论进修，使我们烹饪工艺与营养专业的基础知识有了根本掌握。我们即将离开大学校园，作为大学毕业生，心中想得更多的是如何去做好自己专业发展、如何更好的去完成以后工作中每一个任务。本次实*的目的及任务要求：
1。1实*目的
①为了将自己所学烹饪工艺与营养专业知识运用在社会实践中，在实践中巩固自己的理论知识，将学*的理论知识运用于实践当中，反过来检验书本上理论的正确性，锻炼自己的动手能力，培养实际工作能力和分析能力，以达到学以致用的目的。通过烹饪工艺与营养的专业实*，深化已经学过的理论知识，提高综合运用所学过的.知识，并且培养自己发现问题、解决问题的能力
②通过烹饪工艺与营养专业岗位实*，更广泛的直接接触社会，了解社会需要，加深对社会的认识，增强自身对社会的适应性，将自己融合到社会中去，培养自己的实践能力，缩短我们从一名大学生到一名工作人员之间的观念与业务距离。为以后进一步走向社会打下坚实的基础；
③通过实*，了解烹饪工艺与营养专业岗位工作流程，从而确立自己在最擅长的工作岗位。为自己未来的职业生涯规划起到关键的指导作用。通过实*过程，获得更多与自己专业相关的知识，扩宽知识面，增加社会阅历。接触更多的人，在实践中锻炼胆量，提升自己的沟通能力和其他社交能力。培养更好的职业道德，树立好正确的职业道德观。
1。2实*任务要求
①在烹饪工艺与营养岗位实*期间，严格遵守实*单位的规章制度，服从毕业实*专业指导老师的安排，做好实*笔记，注重理论与实践相结合，善于发现问题
②在实*过程，有严格的时间观念，不迟到不早退，虚心向有经验的同事请教，积极主动完成实*单位分配的任务，与单位同事和谐相处；
③每天都认真总结当天的实*工作所遇到的问题和收获体会，做好工作反思，并按照学校毕业实*要求及时撰写毕业实*日记。
二、实*单位及岗位简介
2。1实*单位简介浙江XXXX系统工程有限公司成立于20xx年，是一家专注于XX产品和XXX产品研究、开发、生产及销售的高科技企业，总部及研发基地设立于xxxx科技创业园，并在全国各地设有分支机构。公司技术和研发实力雄厚，是国家863项目的参与者，并被*认定为“高新技术企业”。
浙江XXXX系统工程有限公司自成立以来，始终坚持以人才为本、诚信立业的经营原则，荟萃业界精英，将国外先进的信息技术、管理方法及企业经验与国内企业的具体实际相结合，为企业提供全方位的解决方案，帮助企业提高管理水*和生产能力，使企业在激烈的市场竞争中始终保持竞争力，实现企业快速、稳定地发展。
公司人才结构合理，拥有多名博士作为主要的技术骨干，具有硕士、学士高中级技术职称的员工达800多人。为了开发出真正适合企业需求的XXXX产品，企业特聘请烹饪工艺与营养专业专家（中科院院士）作为咨询顾问，紧密跟踪烹饪工艺与营养行业发展特点，不断优化。
2。2实*岗位简介（概况）
A。参与烹饪工艺与营养岗位的日常工作，参与组织制定单位烹饪工艺与营养岗位发展规划和年度工作计划（包括年度经费使用计划，仪器设备申购计划等），并协助同事组织实施和检查执行情况。
B。协助主管领导科学管理，贯彻、实施有关规章制度。确定自己在烹饪工艺与营养专业岗位的工作职责与任务，定期进修和业务相关的知识，不断提高业务水*和工作能力。
C。在工作过程，跟同事一起通过与客户的洽谈，现场勘察，尽可能多地了解客户从事的职业、喜好、业主要求的使用功能和追求的风格等。努力提高客户建立良好关系能力，给客户量身打造设计方案。
三、实*内容（过程）
3。1举行计算科学与技术专业岗位上岗培训。
我很荣幸进入浙江XXXX系统工程有限公司开展毕业实*。为了更好地适应从学生到一个具备完善职业技能的工作人员，实*单位主管领导首先给我们分发烹饪工艺与营养专业岗位从业相关知识材料进行一些基础知识的自主学*，并安排专门的老同事对岗位所涉及的相关知识进行专项培训。
3。2适应烹饪工艺与营养专业岗位工作。
为期两个多月的毕业实*是我人生的一个重要转折点。校园与职场、学*与工作、学生与员工之间存在着思想观念、做人处事等各方面的巨大差异。从象牙塔走向社会，在这个转换的过程中，人的观点、行为方式、心理等方面都要做适当的调整和适应。我在烹饪工艺与营养专业岗位慢慢的熟悉工作环境和工作同事后，逐渐进入工作状态，每天按照分配的任务按时按量的完成。在逐渐适应岗位工作的过程中，我理解了工作的艰辛与独立自主生活的不易。在工作和同事相处过程中，即使是一件很*常的琐碎小事也不能有丝毫的大意，也让我明白一个道理：细节决定成败。
在长达8个月的实*期结束将至，写此实*报告，来讲述我在实*期间的工作、生活情况。
回去东方之前，厨师长说要把我安排在重要岗位，这仅仅是一个全新的开始。我之前在东方的工作是一名切配厨师。回来后，厨师长把我安排进了冷菜间。在别人眼里，冷菜间或许是一个天堂吧。但是，我时刻告诫自己，来冷菜间不是来享受的，而是来学*的。一定要虚心的向冷菜间的其他比我们年长的师傅请教。这也是我们班主任老师在实*之前告诫我们的。来到了冷菜间，一个全新的陌生环境下，我时刻的在学*着。从一个最底层的学徒慢慢成长。
讲讲我在冷菜间最开始的故事。那时进入冷菜间，我可以说是两眼一抹黑，什么都不会。但是一切都是可以学*的，这也的确如此。比如说，这个菜该用什么盘子装，这个要怎么点缀，我可以说是都不会。耐心的学*。一点一滴的去学。带我的师傅呢，他其实再过一个月就要离开东方到其他地方工作了。所以，我自然也就成了他的“接—班人”。
冷菜间，女生的比例可谓是多的。这或许就是一个特色了吧。当时去，也是不怎么熟悉，只知道她们是我们楼下那个班级的同学。但是彼此之间都是不认识的。每次认真的学*，把每一步的要领都记在心里，一些调料的配方，脑子记不住，我便写了一张小字条，随时携带。因为好记性不如烂笔头吧！这也是的确如此。时间过得十分的快，一个月的时间到了，那位师傅走了，我便接替了他的工作。在别人眼里，我就是一名未来班长的接—班人。
有一次，餐饮部的经理*，和我们的关系也是挺不错的。便和我说：汤杭，你知道吗？把你安排在冷菜间，我们是有考虑的。女生在冷菜间可能体现不出来，但是一个男生在冷菜间就能体现出来。不仅是菜肴的质量，还有各个方面的点点滴滴，必须要细致。可以说是，你既要有男人的那种狠劲，也要有女生那种细致劲。那时刻，其实我觉得身上背的不仅仅是一名实*生那么简单了，而是要成为一名真正的厨师，一名合格的厨师。这也就成了我为之奋斗的目标之一了！
当然了，要成为一名真正的厨师，绝非简单之事，这是值得肯定的。就像我冷菜班组的班长，他担任班长职务有*两年了。他也是从最基本的学徒做起，一步一步做到这个地位的。不过，他也的确是有真实的本事。
自从那位师傅走了以后，身上的担子也的确重了，领导也是十分的看重我。在一次次的婚宴和会议面前，我们冷菜班组的全体同事共同奋斗，一起顺利的完成了诸多的成功。但是，现在说成功其实也是未免太早了。因为，这仅仅是成功这个过程中的一步。要想成功，还是那句话，绝非易事。
后来时间久了以后，同事们之间彼此也了解了。于是便经常一起出去聚餐，一起出去玩。这或许就是团结的一个方式罢了。
其实，我也承认，我做事有时也是挺自我的。也是很有想法的。比如，有时空闲的时候，会上网找找那些菜肴的围边、点缀之类的。然后加以修改，成为我们的东西。这就是我们自己的想法了。
工作了*3个月，我的收入也是逐月增加，这在实*生里面是不多见的，或者说，做到我这个地步的也是不多的。我想，这不仅仅是自己的努力，也有老师还有领导的帮助才能够有我的今天吧！
回想在丽水职高学*烹饪专业的1年时间，我觉得不仅仅学会了技术，也学会了做人。为什么这么说？在职高，我们的老师经常会和我们说，学技术，先学做人。把最基本的东西做好了，这样才是一名厨师该做的。举一个例子：一名厨师要是连自己灶台的卫生都理不干净，你觉得这名厨师烧的菜我们敢吃吗？即使手艺再好，但是连最基本的东西都做不好，怎么才能够有提升呢？或许，有人会说，不就是理卫生吗，简单，拿块抹布，随便抹一下不就干净了。这仅仅是表面卫生。
酒店经理*总是和我们提起，说他当年做一名厨师的时候，衣服上要是有一点脏了，他都会去拿碱水去洗，抹布每天也都要用碱水煮。这在别人看来就是有洁癖的人。但是，我却不是这么认为，这不就是我们厨师最该做的吗？为什么我们还是做不到呢？这么简单的事情都做不好，我们还能做好什么呢？
经常回到家躺在床上在思考这么一个问题，我们是在为什么而奋斗？别说是为了什么中华之崛起而奋斗，这些都太虚假了。其实，我们就是在为我们的将来而奋斗。
工作了这么久，我们到底存了多少钱起来，我们到底为家里做过什么事，其实都是没有！有一句话说的不错：不当家不知柴米油盐贵。我们真的迈入了社会，真正的持家了，其实才发现我们生活中有很多地方都是需要用钱的。这是的确如此。
不是说我们在说什么废话。在东方工作这么久，我才发现学校和社会绝对是两个样，这是的确如此的。在学校里，我们不过见到的是我们专业的冰山一角罢了。还有很多东西我们是需要在我们工作中不断的摸索，一步一步走过来。这也真的是如此。
我们的实*也终于要结束了，我们也是终于在根本上要离开了校园，不再是校园的一员了。想到这里，心中的不舍再次浮现。回望这所我们曾经共同学*奋斗了两年的校园，现在就要离开了，不舍，还是不舍。
在东方工作了*8个月，我也终于即将成为冷菜班组的班长了。这或许，又是我人生的一个挑战。这个挑战，我会郑重的在我班长手中接下这面旗帜，让这面旗帜继续飞扬。我也相信我会做好的。为了理想，为了追逐的那个梦，成为现实。
我的实*报告也到了尾声，这就是我在实*期间所经历所想的一切，我会怀念我们在职高的点点滴滴，不会忘记那年，我们共同奋斗的身影！
为期六个月的实践工作，我非常重视，也很认真。因为我们*时只能从书本上学*理论知识，能有这样的实践机会，当然就格外珍惜，希望能够通过实践学*一些书本上学*不到的知识，积累实践经验，为以后参加工作打下基矗！
由于缺乏实践经验，我对酒店的管理模式了解的不时很多，认识不深。为了能够更快适应环境，更好的锻炼自己，我特别注重加强专业知识的学*，坚持“向同事学，向书本学”的思路，不断提高自己的工作责任心，以求锻炼和弥补自身知识结构的欠缺和阅历短浅的受限。“三人行，必有我师”，企业中的每一位同事都是我的老师，他们丰富的经验是一笔宝贵的财富，是我不断学*的源泉。为此，我积极向身边的同事和前辈们请教，虚心吸取他们的宝贵经验，以他们的工作思路、言行举止、工作程序和工作方法为榜样，规范和纠正自己方法、思路上的缺陷。另外一方面，通过系统的学*，努力掌握酒店的主旨核心，熟悉工作流程。
这次实*让我发现，理论与实践的差距：刚踏入社会的我跃跃欲试，大有气吞山河之势，因为我*时学的之势终于可以派上用场了。但后来实践发现我所学的理论，没有融入酒店。学校主要是通过学*，掌握观察问题、分析问题、解决问题的思路和方法。走进酒店我才发现我对环境的的变化和酒店实际的需求跟不上，所以我感觉办起事来时举步维艰。这次实*是我更深的认清了自己的不足和优点。
一、实*基本情况：
我在北京市海淀区找到一个酒店，店名叫金品轩海鲜名店，通过应聘我加了这个大家庭。
在这里我进行了为期五个月的实*工作，担任传菜部部长一职。截止到XX年6月22日我的实*工作时间结束。
二、实*单位概况：
金品轩海鲜名店，隶属于珠海卓凡实业集团有限公司。是一所集娱乐、康体会所为一体
的大型餐饮企业，酒店建筑面积一万*方米，餐厅面积八千*方米，可同时容纳一千名宾客用餐。
三、实*目的：
在学*中做事。任何事情都有它的专业规律，任何人都有其独特比较优势；养成一个号
的*惯才能不断进步，踏实肯干才能表现专业。学前的实*为我们在步入社会能有一个好的心态和实力。学前实*是为了让我们加深对职业和行业的了解，确认喜欢擅长的职业，以确定自己喜欢的工作，在以后毕业找工作就可以把它作为目标职业。反之就要寻找新的工作方向；人们常说，大学就是个象牙塔。确实，学校与职尝学*与工作、学生与员工之间存在着巨大的差异。在角色的教化过程中，人们的观点、行为方式、心里等方面都要做适当的调整。而实*提供了一个机会，让我接触到真实的职常有了实*的经验，以后毕业工作时就可以更快、更好地融入新的环境，完成学生向职场人士的转换；同时学前实*也可以增强找工作时的竞争优势。这就是我这五个月的实*目的，在这次实*中让我的心态和能力提升了很多。
四、实*内容：
五个月的实*瞬息而过，这五个月来，我一直把认识并融入酒店团队为要求。学*拉*
距离、融入团队的最好方法。五个月的时间里，在领导和同事们的指导下，向行业学*知识，向前辈请教经验，向同事传授工作技巧，正是在这个过程中，认识到自己的弱处和不足，也深刻体会到了团队的力量和魅力。
来金品轩实*期间，心境有时还显浮躁，做事偶尔还有粗心但是通过领导的开导和同事的提醒。我都及时的改变着自己。
在才来到酒店时人生地不熟的时候，我努力的去拉*同事之间的距离和感情，通过努力我得到了同事们和领导的赞同，很荣幸的当上了部长。
在初当部长的时候，我有一段时间我不知道该怎么去跟以前的同事进行交流了，也不知道在领导面前我该怎么说话。那一段时间是我最难熬的时段，同事都不跟我说话，不会的东西也不敢去问领导，我无助的徘徊着。有一次，领导跟我说了一些话让我找到了前进的路，他说：“你站在这个位置，是大家对你的认同，同时也说明这个时候你开始背负着一些责任。”
“责任”当时听到这一个词的时候，我突然知道自己该干什么了，在那时我认识到作为一个管理者该干什么了，我和同事们又恢复到以前的欢歌笑语中，在自己遇到困难的时候我在也不时那么的无助了。
向他说的，当背负责任的时候就要做些什么，我深深的理解了做的越多错的越多的道理，我也做错过，也受到过处罚，我没有气馁，更加努力的做好我的工作。
呆的时间越久，了解的越多。我了解到不时自己做好了，我了解到了作为一个管理者最本质的做用，为下属创造更好的工作环境，为酒店更好的管理人员。
五、实*心得体会：
在这次实*中让我觉得。要作为一名合格的酒店管理层人员，首要条件就是成为一个部门的骨干。对我来说，首要任务是要学*、熟练掌握业务知识，始终如一的积极的工作态度、高度的责任感和只争朝夕的精神投入到工作中；要在加强业务知识学*的同时，踏踏实实的做好本职工作，戒骄戒躁，争取在自己的工作岗位上作出优异的成绩。在做人的态度上要扬长避短，不断完善自己。要正确的认识自己，在工作中不但要发扬自己的优点，还要客观地面对自己的不足之处，更*一步注重锻炼自己的应变能力、协调能力、组织能力以及创造能力，不断在工作中学*进龋。
这次实*对我的影响：
一要有爱心：爱职业，爱员工，敬重领导。二要有责任心：认真做好工作中的每一件“小事”。工作事无巨细，事事重要，事事都是责任。三要能力精益求精：时时、事事寻求公正，精通本职工作，最求人与事的最佳结合点。四要有探索、创新、团结、协调、服从、自律、健康等现代意识。五要树立诚信观念。诚信乃做人做事之本。
要想成为一个好的管理者，应该具备以下方面的素质：
具备公正、忠信、坚定勇敢的意志力。具备广博的社会科学知识具备实现有效领导的能力总结实际工作中的经验和自己的不足，密切关注和了解现在最新的管理理念，为以后即将从事的工作打下坚实的基础，走向工作岗位时，能够让自己成为名副其实的专业人才，在大浪淘沙中找到自己的立足之地，让自己的所学为社会做出自己应有的贡献。
六、意见建议：
在激烈的现代化中，如果没有新的思路，就很难发展，通过不断的自我否定、自我超越，使自己立于不败之地。
时刻保持自己的向上精神，建立系统化的激励机制，重视精神激励。充分利用壳利用的资源避免浪费。
——仓管员实*周记3篇
每天都是忙忙碌碌的工作，有时候不是同事提醒，都不知道又是周末来临。生活最可怕的是无休止的重复，重复会使人忘记思考，从而堕落。白天兢兢业业的工作，这是因为老板随时都会不小心出现在你的身后，出现在仓库车间。晚上，那就随和多了，也是很期待的时候，在忙完工作之余可以使用办公室旁边的电脑温*学过的ERP。在学校学过但是有一段时间没有使用，有些功能有些陌生了，没关系，把学*的书本带到办公室，对照课本，一点点一的学*。在遇到不懂得时候，就请教老工人。。找出自己的不足，虚心的请教，会有很大的益处，不单单经验上去了，还是一种和同事相处的润滑剂呐。
实*的第一个星期：现实与理想的差距
临*毕业的最后半年，是我们真正实*生活的开始，是汇报我们这三年来在学校学*成果的开始，是步入社会大展宏图的开始
参加了多场的招聘会、面试了多家的公司、衡量了多方面的因素，我选择了这家公司开始我的实*生涯。怀着兴奋、激动地心情，早早的踏上上班的公车，呼吸着清晨新鲜的空气，憧憬着新的一天。
来到公司陌生的环境、陌生的人和事，让我感觉有点拘谨，努力让自己的微笑减少言语上的笨拙。第一天并不像我想象的那样，由人事经理带我们熟悉公司的环境，结识新的同事。大家似乎都很忙，可能现在是业务的旺季吧。
实*的第一周，并没有像我们想象的那样，有什么业务性的工作让我们着手。我们只是简单的分配到一些事务性的工作，如整理文档、记录一些旧的文案等等。然后利用中午休息的时间结识了一些新的同事，熟悉了公司的环境。
实*的第二个星期：小有收获
经过一周的实*，对公司的运作流程也有了一些了解，虽然还没有具体的操作过，但是在接触到新的事务不再不知所措，学会了如何去处理一些突发事件。比如在接到一些投诉电话的时候，懂得如何安抚客户的情绪，如何进行前期的一个简单处理等等。而且从工作地过程中明白了主动出击的重要性，在你可以选择的时候，就要把主动权握在自己手中。相信大家刚开始实*的时候，都做过类似复印打字、整理文档等的杂活，因为刚开始对于公司的工作内容、流程还不了解，所以做杂活成了实*工作必做的工作。虽然工作比较繁杂但是从中也学到不少的东西。所以说事情是不分大小，只要积极学*积极办事，做好份内事，勤学、勤问、勤做，就会有意想不到的收获。
实*的第三个星期：初试牛刀
在经历了一周的打杂工作，让我对公司的运作流程以及业务有了一个整体的了解，因此这一周我们的工作内容也有了一个小变化，除了进行简单的客户资料整理，还开始负责对一些客户的回访工作，在这之前一直直认为这是一个很简单的工作，因为在学校的时候都已经学*过电话营销的技巧了，但是在真正操作的过程中，发现中间还是有很多小细节需要我们注意的，比如在初次的回访中，尽量不要拖太长时间，一般控制在3-5分钟，就应该结束谈话，要不会让客户产生厌烦心理，同时在交谈的过程中，如何自报家门，如何进行一个产品的推介等都是一个小技巧，因为只有你站在客户的角度去思考问题的时候，客户才会愿意继续下次的谈话，如应明确你为它带来什么利益、做这件事对它有什么好处等，如有可能尽量约见见面的时间，因为很多时候，很多问题通过见面的交谈效果会比仅仅通过电话的交谈会好的多，一个可以通过面谈了解到客户的一个真实的想法，在一些问题的说明上更具说服力。
实*的.第四个星期：现场操作
一周的电话回访，从陌生到熟练，从一个电话到N个电话的成长，每天来公司上班就是整理昨天的客户资料，看哪些客户的信息是需要继续回访的，哪些是今天重点客户，要通知其他人员去实地拜访的，接下来就要开始一个接一个不断地电话回访，回访的过程是漫长的，结果是令人心寒的，也许你打了100个电话，只有一个客户是正面的消息，其他的客户都是委婉的在拒绝，有的甚至是态度恶劣，而那一个正面的客户也可能随时的泡汤。终于开始理解前辈们了。
经过一周的电话洗礼耳膜开始有了职业病的征兆了，也同时对于电话产生了恐惧心理，相信这是每一个电话营销人员在自己独当一面后，所要面临的第一关吧！繁杂、枯燥的电话回访，但是却又是必须经历的。只有在克服这个经历后才有可能有更大的进步。
实*的第五个星期：意外的收获
时间飞逝而过，转眼间已经实*一个多月了。回首过去的几个星期，学到了很多，虽然中间有些小小的抱怨，但是功夫不负有心人，总算是没有白白浪费过去的光阴。这要感谢在我最困难的时候同事给予的鼓励和帮助，让我克服了电话恐惧症。在他们的帮助下，我学到了很多课本上所没有知识，相信这会是我今后生活工作中的一块宝藏。
有了这一个多月的业务接触，感觉在拿起电话来也比较上手了，也比较容易调整好心态了。根据每个月的工作任务，开始给自己制定周计划，开始按章执行，对于自己的每一步都做出了一个明确的规划。看似简单的工作计划，却涵盖了很多内容，一个工作计划必须是可实施的，每一个工作目标不是空话，必须是可实现的，这不仅仅是做给上级看的，更是做给自己看的，只有在实现了一个个目标之后，工作才会更有动力。
20xx年2月26日
今天是来工厂的第一天，不置可否，能进入这里还是家里人得帮助，毕竟自己的专业能力还不是很强，但是，庆幸的是我还是来到了这里，虽然这个工厂和我所学的专业不是很搭，主要是做染整这一块的，但至少还是来到了这里，第一天去公司，我见到了我的第一个小组长，他是我要实*的第一个部门的组长，是在仓管部门，组长说，别看我们是管仓库的，里头的文章可大着呢，这是你最快了解公司的地方，我听了点点头，我相信在未来的几个月，我会好好的干下去。
20xx年2月28日
今天是2月的最后一天也是我工作的第一天，也是我一个人来到这里，有些许紧张(但我想是正常的)。进入我的岗位，我再一次见到了我的组长，一见面她就说小姑娘，来了呀，我先带你参观一下这个公司。然后我就跟随组长一起参观了整个工厂，他们分了好多车间，具体也不是听得太清楚，就知道分工很明确，组长待人很好，见我有些紧张，就告诉我，别太紧张，放松一下，知道你是本地人，我很高兴，因为我的普通话不是很好，这下好了，也不用我花功夫跟你说普通话，我听了笑着说，往后还要组长多多照顾呢。
20xx年3月3日
今天算是我第一天进入仓库，进入仓库，负责人带着我了解了一下仓库的结构跟布局以及主要储存的商品，然后就跟我解说了一些仓库的主要事项。之后，负责人让我在实*的一周就在组长手下工作，组长姓陈(一下简称陈师傅)，我和陈师傅交换了号码，陈师傅把我介绍给了其他一起在仓库工作的工友师傅，大家都很和善。陈师傅简单的给我说明了一下我主要的工作内容：协助他完成仓库中的各项工作。
今天采购部门送来了一批布料，陈师傅带着我们清点了布料数目，检查是否有次品布，并且把布料按种类、类型、储位一一对应将其入库，并特地叫我在他身边学*怎么辨别正品与次品，然后还让我小小的实践了一把时间很快就过去了，虽然货物很多，但是在我们的共同努力下，成功的完成了这批布料的入库工作。
20xx年3月6日
今天采购部门送来了一批布料，陈师傅带着我们清点了布料数目，检查是否有次品布，并且把布料按种类、类型、储位一一对应将其入库，并特地叫我在他身边学*怎么辨别正品与次品，然后还让我小小的实践了一把时间很快就过去了，虽然货物很多，但是在我们的共同努力下，成功的完成了这批布料的入库工作。
20xx年3月8日
今天是38妇女节，也是周末，老板为了犒劳那些妇女同志，按排了一场晚会邀请全公司的职工一起观看，我可高兴坏了，虽然*时见到的人也不少，但我还是像认识一下和我这样的同龄人，毕竟这样才有话题，才不至于在公司里一个推心置腹的朋友都没有，晚会很热闹，引起了一个又一个高潮，工作总是需要释放，在这里这些工人们尽情的做自己，不用担心任何后果，我想一个真正优秀的领导人，这是需要了解民工的心理，那样他的事业才会越做越好。
20xx年3月10日
昨天休假，整理了一个的礼拜的情绪后，继续上班，继续熟悉我的日常工作，今天陈师傅没有在来看着我，她对我说要自己好好熟悉并好好学*这些，其实也不是很难的事情，她相信我能够做的好。我就一个人细细清点昨天的货物，保证不出任何一点问题，每一次都仔仔细细的，我想我才刚开始接触这些，必须兢兢业业的，不能出错，否则就难为家里为我找这个工作了。
20xx年3月14号
前几天的日记主要写的是个人的感觉，我会在今后一个礼拜的日记中着重讲一下我的工作内
容，今天我要先说的是入库管理。
根据生产部长的订购计划进行来货收货。仓管员需要特别注意的是两种相似面料的验货入库，防止工人搬运出错，将两种货物混在一起，来料需要重新分检才能生产使用，会造成生产出现中断这种严重的局面。比如纯棉和涤棉，两种面料比较相*，成分都是65%的涤纶和35%的棉，舒适，透气，不脱水，但价格却差了很多，几乎一倍。这种来料需要检验员检验后才对号入库，防止出现工作失误。
确认收货，填写回单，回发传真。填制货物入库单，此单据一式三联，一联存根，一联财务记账，一联仓库记账。然后积极做好来料的登帐入账，并做好货物的标识工作，防止货物名称与标识不符，出现工人领料错误的可能，给工人生产带来不便。入账时需注意数量，须如实登记。如果来料与订购计划相差左右在10%以上，及时报知生产部长，并与配套厂家联系找出原因。
20xx年3月13号
渐渐地越来越明白自己要做的是什么，日子还是日复一日的继续着，偶尔有货车师傅开我玩笑，也跟他们闲聊几句，都是为老板打工的，赚的都是不容易的，他们也好，虽然开开玩笑，但也其乐融融，听他们说说家长里短，明白生活总是不易的，但*凡中小小的幸福，总是溢于言表，我想我以后也会这样，家和万事兴，只要开心，什么都不是坎。
20xx年3月17号
又是一个星期一，今天只要说一下出库管理。
据生产制造令填写生产领料表，工人领料名称数量要签名确认。然后在电脑上做好日领料记录表，作为月报表，月查账对账，月盘点货物的依据。日生产结束后，根据领料表与生产计划做好每天的账簿及标识上货物数量的减少工作。这是仓库管理员日常管理最重要的工作。好了，剩下的过几天再来写
20xx年3月19号
上一篇说的出库管理知识一部分，通过这几天的工作我又发现了另一点就是：
做好生产材料的退料补料工作。这是仓库工作最容易出现账物不符的情况，须特别注意。也是最容易遗漏忘记入账登帐的工作。比如今天做的面料由于机器等原因有些许损坏或次品那就就需补料。由于补料数量小，第二天工人才会在领料单上注明，仓管员就需要及时查看前几天的单据，防止账簿遗漏入账，给自己的月底工作带来不必要的麻烦。所以每一步都得万分小心，稍有不慎就会有错，那就对不上帐，再查起来那就麻烦了。
20xx年3月21号
转眼来公司快一个月了，越来越熟悉并理解自己的工作。虽然说真心话真的是有点无聊，又没什么聊的来的伴，但就像姐姐说的那样，工作哪有读书来的惬意，但每件事总有个开始，渐渐*惯了之后也就默然了，总有这样的一个过程，毕竟现在找工作不易，真正对自己工作百分之一百满意的又有多少，珍惜当下，或许未来会越来越光明的。
20xx年3月23号
今天说一下我觉得仓管员需要遵守的一点要求
(1)面向通道进行保管的原则。为使物品出入库方便，容易在仓库内移动，基本条件是将物品面向通道保管。按照先进先出的原则，有序排队。(2)5S管理的原则。对仓库环境全局进行综合考虑，并制订切实可行的计划与措施，开展整理、整顿、清扫、清洁、和修身的活动，达到规范化管理。从而提高企业形象;提高生产效率;提高库存周转率;减少故障，保障品质;加强安全，减少安全隐患;养成节约的*惯，降低生产成本;缩短作业周期;改善企业精神面貌，形成良好企业文化。(3)根据出库频率选定位置原则。出货和进货频率高的物品应放在靠*出入口，易于作业的地方;流动性差的物品放在距离出入口稍远的地方。长期不用的物料，可以放到外面存放。(4)同一品种在同一地方保管的原则。为提高作
业效率和保管效率同一物品或类似物品应放在同一地方保管，员工对库内物品放置位置的熟悉程度直接影响着出入库的时间，将类似的物品放在邻*的地方也是提高效率的重要方法。(5)先进先出的原则。如果物料长时间得不到利用，就会因为放置时间过长而引起的物料的损耗。所以应该做到先入库的物料先被使用。(6)多利用存储空间的原则。尽量采取立体存放，合理利用存储空间，既不能造成仓库的拥挤也不能浪费存储空间。没有成垛的尽量放在外面存放，仓库中只放置成垛的硒鼓，这样可有效利用现有空间。(7)物料存放应考虑到使硒鼓数量容易读取和盘点的原则。使每一箱，每一垛的标签都靠*走廊。走廊宽度应合适，否则不利于搬运。(8)确保仓库和库存物品安全的原则。库内要设有防水、防火、防盗等的设施，以保证商品安全;要注意仓储区的温湿度，保持通风良好，干燥、不潮湿。暂时整理的就这些吧。
20xx年3月24号
其实每个工作都有它的不足，我就觉得仓库的入库问题很大，经常找不好位置，对此我的想法是在仓库东区靠*旧硒鼓拆解车间的门口两侧，按照两周的生产计划，把拆解用到的旧硒鼓排成十队，从北到南，依次把第一周星期一用到的物料排成第一队，星期二用到的物料排成第二队，星期三用到的物料排成第三队，星期四用到的物料排成第四队，星期五用到的物料排成第五队，把第一周的物料放在门口北边，同样把下一周的物料也按周一到周五的顺序排成队列，放在门口南边。这样每当旧硒鼓拆解车间过来提货时，可以一拖拖走一队，搬运非常方便。拖走一队后，再补上一队。例如星期一下午把星期二的货物拖走了，那么星期二就把空出来的位置补上下下周二所需的物料。这样摆放，生产计划做的越多，仓库就越有序，就越容易搬运。仓库剩下的区域也按东西方向把同型号成垛的货物排成队列，先进来的排在东头，后进来的排在西头，新入库的物料总是排放到队列的西头，取货时总是从东头取货。这样可以做到先进先出，搬运也非常方便。
将自己的想法和陈师傅说了以后，她说方法很好，但要坐起来还是有难度的毕竟大家都*惯了这样的工作状态，但他还说一点一点的改变吧，是该改改了。
20xx年3月26号
陈师傅将我的想法和主任说了一下，主任说公司是该改革一下，还表扬我说想法很好，她还倡议公司里的工作人员有好的想法大家都应该说出来，不要害怕，公司的改革需要从最底下开始，发现问题之后就要解决问题，杜绝传统的恶*。要做到
(1)物料验收容易。
(2)物料进仓容易。
(3)物料存储容易。
(4)物料出仓容易。
(5)物料盘点容易。
(6)物料搬运容易。
(7)有仓库扩充的弹性和潜能。
(8)容易做到货物先进先出。
虽然说得有些传统，但是我觉得我的想法得到了证实与真正的效果，说句心里话心理真的挺开心的
20xx年3月28号
今天是月末了，按往常都会做月末管理
据电脑上的日领料记录和生产制造令做好月报表，并根据日领料表、生产制造令和月报表做好月末的结账累计工作。这是月末最重要的工作，也是月末最累的几天。既是对仓管员体力的考验，也是能力的考验。一个好的仓管员就是能够把这个工作做的有条不紊，渐进有序，无遗漏，无错误。
(2)根据账簿结果，盘点实物，做好库存报表，为生产部长订货计划提供依据。需注意数量的准确性，要为生产部长提供真实有效的`库存数量，防止根据订购计划的来料出现某种货物库存过多，占用仓库空间，或者出现某种货物库存过少，耽误工厂生产。
(3)配合检验员、生产部长做好不合格来料的索赔理赔工作。
20xx年4月1日
一转眼又到了月初，月末的时候出账出了点小问题，我发现电脑上的数据和实际数据有一点小的差别，我马上将这个情况反应给了我的主导师傅陈师傅，看的出来他这几天也很忙，毕竟月初嘛，我将这个情况详细的跟他叙述了一遍之后，耐心的陈师傅马上放下他手里的活，跟我一起去对账，经过我和师傅的仔细查找发现我在大约17号的那天，电脑输入错误，导致现在账目出现问题，陈师傅说幸好收据什么的都还在，比较说得清楚，要是没有那就麻烦了，到时候少了都是我的责任了，不过念在我还算新来的，就叫我下次一点要小心，否则真出了大事，他也保不了我。
20xx年4月2日
经过昨天的事以后，我发现以后不能在初心了，否则后果重大，我开始更细心的处理日常的工作，虽说他就是这样的枯燥，但其实有时候发现他还是很锻炼人，而且当你发现新的知识点的时候会异常的兴奋，好像哥伦布找到新大陆似的一样的感觉，就是这样，生活是需要人体会的，你必须保持一颗永远探索的心，一个乐观的好心态，那么你会发现生活是那样的多姿多彩，美丽动人。
20xx年4月5日
今天是清明小长假的最后一天，按照规矩，全家人都去踏青了，纪念那些曾经对我们好并且已经逝去的亲人们，想想人总有生老病死的那一天，等到天灾人祸降临，那些是避之不及的，没有那户人家说一辈子都风调雨顺的，我们还是要抱着感恩的心，去缅怀过去，憧憬未来，其实我们每个人都是一个不可或缺的一部分，不要以为你其实就这么*凡的一个工作，其实如果没有自己呢，为何不去想一想。
20xx年4月6日
今天呢要说说在这里实*的人际关系.在实*期间，懂得与人相处，是我们的一大主题，这就要我们在礼仪、语言等方面能够取得别人的信任，赢得别人的好关系。首先一个诚信，诚信是一个永恒的主题，当一个人在公司失去别人的信任的时候，他做什么事都难，公司的注册会计师不会给他安排事做也不会教他什么，更多的是在那里无聊，甚至被人辞掉。其次就是语言，人与人之间更多的需要沟通，只有沟通才能把彼此的信息的传递。例如在你去请教别人东西的时候一定要虚心请教，因为能进来这里工作的人都是不简单的，少说也是工程师级别的，不过话说回来，在外边做事，太客气了反而会让人觉得很陌生，最主要是要把握一个度。
20xx年4月8日
想想看，一个多月过去了象中的那么难度日阿，只要大家好相处，只要第一个月过了，后面的就很好啦，我蛮有信心，昨天晚上牟我们部门及个人去吃饭看电影了，托他们的福啊，我这个人可以沾光了，现在想想啊，其实很简单，过好每一天就是了，想得太远了空添烦恼，脚踏实地才是正道，现在想想啊，两个月前我才开始找工作，从大学还没毕业，那个时候真的有点不知天高地厚，自己要求也高，到处碰壁，看到本科生都那么嚣张，才知道自己是该重新审视自己，重新定位，这个社会少一个人是少了负担，所以只有努力提高自己的身价，多学点东西才是真的，相信我们其实不比他们差，只是少了敲门砖而已.
20xx年4月10日
今天，又是个周末，十点多，有种从未有过的放松感觉。起床后，随便吃了些早点。由于宿舍区离公司的厂房不远，我就独自一人走到公司，第一次走进生产车间。公司生产车间的
工作环境跟我上次实*单位的工作环境不一样，这里没有机器发出的嘈杂的声音，每个人的移动空间也较大，就是学*中提到的工作地的范围比较大。这里有专门的走板人员，印刷人员和揭料人员(应该是这么个说法吧，忘了请教了)。总体让我感觉，比我上次实*的工作，分工更加的明确，这样有利于提供生产效率。由于公司离家里比较*，所以我现在在家里了，感觉还是家里比较温馨。
——助教实*周记 (菁华3篇)
第一周
回到学校看到姐妹们的工作和家庭基本上都确定下来了，我开心又忧心。希望姐妹们过得好，可我自己老这么漂着也不算个事呀。工作依然没有着落，后悔没有跟着学校集中实*。考研的厅成绩虽然没出来，但我知道不理想，酱油打的有点贵了。已经正式开学，我却没有课上。置身曾戏称庙会的意大利广场，见手拿课本的学弟学妹或说或笑，心生羡慕，但更多的是焦虑，该何去何从，我的明天在哪呢?
晚上躺下也不能安然入睡，思绪像发过洪水的河流，也不知道究竟漂浮过什么东西。忙碌的人感觉的是生活的沉重，清闲的呢，又觉得活的压抑。每个人都有本难念的经，可处境不同的人又很难理解他人的苦恼。有时已凌晨一点，还在床上辗转反侧，不能寐。听着室友的鼾声，我只能数“水饺”，但效果不明显。只好作罢。想想反正缺觉也不会死人，黑眼圈就黑眼圈吧，它是我脸上的老顾客了。干脆放手不管，自然就睡着了，只是睡得浅，时间很短，醒来也是昏昏沉沉。
我是没有勇气一个人到陌生的城市找工作，有个朋友是黄淮学院的，她已在xx找好工作了，她那有几家不错的公司给她打电话让其去面试，她想让我去看看。好吧，去看看。拿上两套换洗的衣服和一些生活用品就过去了。暂时就驻扎在黄淮学院，准备找工作。
第二周
来xx几天了，工作的事一直也没头绪，只是洗洗刷刷，购买些日用品，先把自己安顿好。这期间也有给朋友推荐的公司联系，但公司都已招够了。实*已开始了，很是着急，朋友和家人都没少安慰我。爸妈都是外出务工的农民，知道我住的地方安全后又问我缺不缺钱，让我别省着花，照顾好自己。妈说：“就当你在上学，再养你一年”。朋友都让我淡定，相信自己，自信起来，工作会有的，面包会有的……
在网上疯狂的投简历，像智联招聘、58同城、中州人才网、xx人才网等，只要是招会计，工作地点在xx驿城区，公司差不多都投!我专门买了一个小本，记录我投过简历公司的联系方式和地址。完了就打电话要求面试，这段时间电话费，交通费猛涨。原因是外地卡，再加上对这个城市不熟悉，有时还要赶时间。
也参加招聘会，里面是比肩接踵。我就在那里扶着眼镜仰着头看各个公司的招聘信息，看到感觉合适的就前去咨询。也不知道问什么，就简单地问问工资、福利、保险什么的，留一份或重新填写一份简历。
有时也会意外地接到几家要我去面试公司的电话，可结果都不容乐观。原因有以下几点：第一，公司让我做出纳和打杂;第二，工作地点太远;第三，待遇低;第四，公司安排我做非会计工作，比如，前台接待，销售等。面试我中意的公司更是碰一鼻子灰，一听没毕业都犹豫了，还不是本地的，干脆不想考虑了。
觉得自己已经够屈尊亲民了，但实在接受不了公司的条件，找个专业对口的工作怎么那么难，感觉自己生活在社会最底层，就卡这了，心焦。
第三周
出现的，我不喜欢;喜欢的，人家不要我!活生生地放弃了几个机会，现在连个嫌弃的都没有了。是我想多了，已忘了初衷：会计专业，顺利毕业……
发呆的时候也会问自己，什么是底线?急死人，觉得自己快坚持不住了，先就业再择业，曲线救国!
面试了一家卖用友软件的公司，公司安排我做售后维护。想想还是上班吧，烦了，还能挑个什么呢?各种不满意又怎样?好歹还和我所学的专业有点关系，就这样吧。第二天正准备出门的时候，经理给我打电话，说等搬到新办公室再去上班，大约再等两个月……挂完电话，不再控制自己的情绪，这不是耍人吗?给我希望又给我失望。
明明不是一个人，却整天没个说话的人。朋友呢，整天上班，晚上回来还得填表写论文的，星期天还回家，私事办完了，她也想清闲会，看个电影什么的。她的同学呢，在校的基本上都报选调生了。一台电脑，一个人。打开电脑的第一件事不是登陆QQ，而是刷新简历。天天看招聘信息，电影都没兴趣看了。
正在我考虑是不是要拉箱子走人时，有了转机。朋友的朋友在xx财经学校找了份代课的工作，下周一正式上班，但是其家人让其考选调生，然后就商量着是不是由我来接替她这份工作。在试讲的时候那个紧张呀，我都不知道自己讲的是什么，后来竟然面试上了。
xx财经学校是一所中专学校，我教的是基础会计这门课，学生差不多就十九岁，他们都学过一遍，并且实*了一年。这回来是温故书本知识，准备考试，真担心讲不好。为了讲好这门课，我提前做了不少工作。不知道他们所掌握的程度，更担心他们问个问题，我不会可怎么办呀?学校也没给我教案，只给了一本基础会计外加一本练*题。打开课本附赠的光盘，一点点的备课。不了解学校的教学设备，又手写了一份，并尽可能的条理清晰，因为试讲时，老师说我讲课跨度大，一会前，一会后。
第四周
经过几天精心的备课，所有的努力就要接受实践的检验了，我要上班啦。心里有说不出的喜悦，但更多的还是紧张。我的课是后两节，八点多我就到校了，是为了提前适应环境。办公室也没人，就坐在沙发上边翻课本边想怎样讲更好。一会儿魏老师过来了，打完招呼后就给我抱出一堆记账凭证让我看看，说都是学生做的。大概翻了一下，他们做的还好，会计分录基本都正确，但个别同学的书写、画线、人民币符号等地方还不规范。在这里我不得不感谢宋卉老师对我的悉心教导，以前教我的时候曾烦她认真又啰嗦，还给我们留一大堆作业。教了两学期，仅且唯一只有一个星期没留作业，那个星期不用登账，轻松是真的，可又觉得少了点什么。
刚到十点，我再也坐不住了，打听好教室就直接奔去了，尽管还有二十分钟才上课。再次确认了一遍教室，还是这里，眼前的景象不是我脑海中曾试想过的任意一版。教室里大约有二十个学生，三五成群地站在窗边聊天;横七竖八地摆放了几个该退休的桌子、凳子，“脸上”还落了一层灰，可以作画的那种;地上散落了各种方便食品的袋子，还好风和日丽，它们只是安静地躺在地上。只好组织学生打扫卫生，并亲自参与。教学设备只有黑板、板擦和粉笔，讲桌的漆都脱落了……
因为没有提前通知，学生也没带课本，学校课间也不允许进宿舍。只好先简单地做一下自我介绍和联系方式，第一章蒋老师已经讲过了，我从第二章“会计要素及会计*衡公式”讲起。首先讲概念、特征，再举几个例子，然后说说组成内容，最后以我个人经验指出易考点。就这样把会计的六大要素讲完，讲的嗓子疼，手因板书也累的不行。课间统计了学生的姓名和联系方式。班里只有一外负责人，也没班级邮箱。学生都表示没有电脑，不会创建邮箱，只好等下班后由我来做这个工作，并加上学生的飞信。
第五周
第二天上课，学生们对我依然是上下打量，看得我有点不自在，不知道该用什么样的方式来回应，只好假装镇定忙着手里无关紧要的事。上课前会点名，一方面可以把名字和学生对上，另一方面也可以检查一下学生的出勤情况，并用“正”字来记录。首先带领大家复*上一节讲的重点，然后开始讲新的章节。这里不得不提一下我的授课对象，他们是“3+2”大专班的，今年毕业，基础会计已经学过一遍，并且已经实*了一年，快考试了才回来重拾课本，所以我讲的比较快。
只单纯地讲课本，学生们根本就没什么兴趣。会计的基础知识本来就枯燥，再加上他们又学过一遍，可想而知，上课会是个什么样子。作为老师，我就应该考虑的详细而全面，也想给大家讲讲为什么要这样做，但本人知识有限，只能告其这样做是对的。若要我讲“为什么”，那太困难了，相当于让我证明“一加一为什么等于二”或是“描述白开水是什么味道一样”。
最好的感觉是，当我朝某位同学看过去时，TA已经在凝视着我。面对这一双双求知的眼睛，我只能加倍努力，把我所知的并认为其能理解的都诠释出来。然而后来却发现有一部分同学上课低着头，不是刷微博，就是看小说，还有几个同学全当我不存在似的在那开心的聊天，更有甚者干脆不来上课，有那么几个在听，却听不懂，有一两个同学会就是不吭声……一团麻，不知从哪着手。
虽然和学生的年龄相差不大，但我并不能完全地了解他们，甚至连其所掌握知识的程度都不是很清楚。我决定换位思考，站在学生的角度来思考自己的授课方法。课间问学生对基础会计有没有什么更好的建议，他们只是看着我笑笑，又叽叽喳喳地说起我早已不再关注的东西，貌似只能我来思考这个问题了。
课堂上我把自己的想法给学生陈述了一下：一直串讲课本，需要做题才能巩固知识，但学校也没有给我配什么资料，只给了一套练*题，可大家都做过而且以前的老师已评讲过，再讲没什么价值。比较活泼的学生便说找些卷子做做，正合我意，就这么定下来了。
第1周
中午吃完饭后，我便钻进学校旁边的财经书店，向老板咨询有没有适合学生们的套题，老板推荐了课后*题和考会计从业资格证书的真题加模拟题，我觉得后者不错，就拿了套带回去给学生看看，问问他们的意见再说。
卷子给学生们浏览过后，意见不一致，有的要买，有的则不乐意，还有一部分随大流。我也不知道该怎么办，先放下继续串讲课本的第三章“账户和复式记账”，这章内容比较少，半个小时就点完了，还有二十分钟不能闲着，就挑了卷子上的几道业务题给大家练练手。学生们推荐了位写字好的同学给我分忧，她把题抄在黑板上，她的板书比我的好，嘿嘿……
题都很简单，大部分都是“一借一贷”的，稍微难点的就是购进原材料或是销售商品。在下边转的时候，发现大部分做的还好，有个别的忘了增值税，还有的把会计科目用错。题评讲完毕后，学生们竟然基本上都同意买这套卷子，这是我始料未及的，也是我愿意看到的。让学生们把钱都交给了班里的负责人，并由她给大家一块买，因为开始就和书店老板讲好价钱了，一块买会便宜些。
卷子虽然买了，但没有配套的跟章练*题觉得还是不行，就上网搜，可费了不少事，找好后，还得排版好，又发到邮箱，最后又用飞信通知学生。我也赶紧打印了一份，又做了做，并和答案对了对，嘿嘿，我也有做错的，看看解析也是恍然大悟。只找了前几章的，因为时间来不及，还有其他的课要备，得同步才行。
第2周
随着时间的推移，我已渐渐进入工作状态，但学生们的心好像还没收回来，我留的作业只有一小部分做完了，有的只做了一点，还有的一字未动——白板，不来上课的就不说了。还有一个月就要考试了，一直这么懒散怎么行呢，我已顾不上形象了，不管学生们喜不喜欢，都要把他们逼得像我一样进入状态，要让其明白‘除了奋斗，别无选择’!
考虑到我所实*的班级是毕业班级，学生们将来是进入大学生活，就严格要求他们，并尽可能地给其提供表现自己的*台。课前先带领学生回顾上一节课的重点，然后会检查一下他们掌握的情况，结果都令我失望，只好让其打开课本念念。有个别同学还比较腼腆，声音小的很，我就假装听不清，不过也确实有点，就对她说：“老师耳朵不好使，念大点”!后来也大了点分贝，我觉得也不能勉强，得慢慢来。
上班后，才发现时间都不是自己的了，这份还算清闲的工作尚且如此，其他的我不敢想象。有时一天上四节课，下班后各种累，不想说话，嗓子疼，凳子变得从未有过的亲。只想直接倒床睡，但也只是想想而已，没这样做，因为嫌弃没洗刷就上床睡觉的自己。付出的不少，收到的效果却不怎么样，特别是串讲新的章节，有一部分同学就像没他的事了一样，戴着耳机看闲书或睡觉，还有看窗外发呆的，玩手机或翘课早已变成家常便饭，真的是事倍功半。对这些令我痛心疾首的行为，我想到了一个也称不上什么好办法的办法——提问。这样以来，大家的精神略微紧张点。找到开小差的学生回答问题时，很少有会的。其前后左右会帮忙，我也会给点提示，就这么勉强把其的注意力拉到课本上。这样突如其来的提问也遭到个别同学的反感，从他们的肢体语言我都能感知到，例如，脸上不耐烦的表情，摔课本，猛拉凳子……想想他们也都大约十八岁，而我又是老师，就算我是为其好又怎样，其不能理解。既然不能理解，我又何必和其一般见识，那样我和其有什么区别。
周记1
眨眼间，我已经实**两个月了，我的实*生活也即将接*尾声。
总体来说，通过*两学期的在幼儿园的托、小、中、大班的实*，我掌握了一些与幼儿相处的方法，这是一笔难得的财富。在今后的日子里，我将会继续努力，不断完善自己的不足，提高技能水*。这段时光不仅是我人生中一段珍贵的回忆，更是我另一段人生的起点，我相信在未来的路上我会做得更好。幼教工作是辛苦的事情，需要老师拥有很强的耐心、细心、爱心，缺一不可，总之，教师是一个崇高而神圣的职业，要当一名好幼教不容易，在此次实*中，我也看到了我自己不足之处，社会的不断进步使幼儿园对幼儿教师的要求是越来越高。我愿意用我的所有热情与爱心，换取孩子们的开心以及家长的诚心，实*间：让我增长了见识，做老师难，做个幼儿老师难上加难，我要在今后的工作中，不断的充实自己，全身心投入到未来的幼儿教育事业。
周记2
我已经被分配到大班中来了，在这里，每天的上课成为了更重要的内容，在这里，我每周都要有三天的时间给孩子们上课，同时，大班的指导老师在教学上给了我很大的帮助，帮我分析上课的每一个环节，她精益求精甚至每个细节都会给我更好的意见，如何更大程度的激发学生的思维，让他们更容易的发现老师的意图，接受新的知识等等，当我讲完课的时候，她还和我一起分析，我在上课的过程中遇到的问题，帮我一起总结，让我在教学实践方面有了很大的提高。
把所学的基本理论、基本知识和基本技能初步地综合运用于实际教育工作。在实践中检验、巩固、提高、丰富所学理论知识和技能。
周记3
在实*期间，最大的感受就是理想与现实的差距很大。当我写好一份教案，认真地在脑海模拟几次上课的流程和情景后，我以为那节课可以上的很好了，但事实却不是这样。上课时间的把握，各个步骤的衔接，幼儿情绪的调动，课堂秩序的维持等不确定的因素，对教师的组织能力和控制能力提出了比我想象中更高的要求。
而这些也是我以后要注意和提高的，再把我在大班实*这些日子的点点滴滴串联起来，在这一个多月的时间里，我的观念，我的心态，我的能力在逐渐地发生变化，从中也领悟到作为一名新老师，一定要戒骄戒躁，要时刻以一种学*的态度来对待自己的工作，注重经验的积累，注重观察有经验的老师是如何上课的，并借鉴她们好的方面，不断提升自己的能力。这是一个成长的过程，也是必经的过程，如果自己的态度谦虚，观察仔细，吸收得当，那么，就一定能够取得进步，得到提高和发展。
——土木毕业实*周记 (菁华3篇)
不知不自觉中在实*已经两个多月了。很多时候觉得自己没有受到领导重用，所干的只是一些无关重要的杂活，自己的提议或工作不能得到老板的肯定。做不出成绩时，会有来自各方面的压力，老板的眼色同事的嘲讽。而在学校，有同学老师的关心和支持，每日只是上上课，很轻松。常言道：工作一两年胜过十多年的读书。两个月的实*时间虽然不长，但是我从中学到了很多知识，关于做人，做事，做学问。“天下英雄皆我辈，一入江湖立马催。”从学校到社会的大环境的转变，身边接触的人也完全换了角色，老师变成老板，同学变成同事，相处之道完全不同。在这巨大的转变中，我们可能彷徨，迷茫，无法马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争，无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。
这周头一天星期一，我终于接到实*以来的第一个真正的工作任务。虽然在这儿实*了快一个月了，但是工作的内容无非是协助同事，帮帮忙，打打杂。大部分的时间都是闲着的，我的师父今天终于分配给我第一个工作任务，我充分利用了大学里面学*的土木工程专业相关知识，把第一个任务圆满完成。师父说，通过他的观察，说我态度积极，并且耐的住性子，已经初步通过了他的考验，所以分配给我一个工作任务，对我进行进一步的考验。这个看似
简单的工作任务就是耐心和细心，一个小小错误就会导致所有的错误。我想说，师父，我准备好了，我会认真完美的完成这个任务的，一定不会让您失望。
接下来几天，开始正式接手相关工作，因为是新人，所以在实际执行过程中有很多的缺陷与不足，还好有师傅的`指导，我顺利地完成了工作任务。几天的实*加学*使我深刻感觉到，以前自己对课本的知识掌握的不够透彻，也不能很好的将理论与实际相结合。感觉有很多东西要学*，所以总是感觉时间不够用。因此，我给自己制定了一些计划和目标，首先了解现行的一些规范、看土木工程专业相关书籍、学会熟练使用办公软件，掌握工作方面的细节问题，努力提高自己的工作修养。
土木毕业实*周记【一】
不知不觉进入了实*的第三周，生活还在慢慢的适应，每天按部就班的工作。除了学*岗位相关的业务知识，我还加强大学土木工程专业相关知识与自己岗位相结合，努力让土木工程专业相关知识应用到实际工作中。实*不想在学校，很多工作遇到的很多问题都只能自己钻研，不过好在有很多资料可以查，大学里学*的土木工程专业相关知识能够帮上忙，也不枉大学的学*。不懂时就查查资料，也培养了自学能力，同时了解许多相关的知识，一举多得。
经过2个多星期的正式实*工作，我已经慢慢适应这样的作息和工作方式了。以前在学校的时候，有时候偷懒或者身体不适，就会请假或者逃课，老师也会很理解很包容我们这群他眼里的“没长大的孩子”。但是现在开始上班，同事中没有人再会把我们当成孩子，也不会像老师那样宠溺和包容我们。不管是谁，迟到都是会受到领导的批评。所以每天早上都不敢偷懒，准时起床去上班，有时候为了不迟到，不吃早饭都是常态。为了给大家留下好的印象，我都要提早去办公室，把办公室清扫一下，再给大家打上热水。虽然都是一些微不足道的小事情，但是也算是给这个办公室做出的一些贡献。
第三周实*快结束了，我相信下个星期我能做得更好，每天进步一点点。
土木毕业实*周记【二】
这周头一天星期一，我终于接到实*以来的第一个真正的工作任务。虽然在这儿实*了快一个月了，但是工作的内容无非是协助同事，帮帮忙，打打杂。大部分的时间都是闲着的，我的师父今天终于分配给我第一个工作任务，我充分利用了大学里面学*的土木工程专业相关知识，把第一个任务圆满完成。师父说，通过他的观察，说我态度积极，并且耐的住性子，已经初步通过了他的考验，所以分配给我一个工作任务，对我进行进一步的考验。这个看似
简单的工作任务就是耐心和细心，一个小小错误就会导致所有的错误。我想说，师父，我准备好了，我会认真完美的完成这个任务的，一定不会让您失望。
接下来几天，开始正式接手相关工作，因为是新人，所以在实际执行过程中有很多的缺陷与不足，还好有师傅的指导，我顺利地完成了工作任务。几天的实*加学*使我深刻感觉到，以前自己对课本的知识掌握的不够透彻，也不能很好的将理论与实际相结合。感觉有很多东西要学*，所以总是感觉时间不够用。因此，我给自己制定了一些计划和目标，首先了解现行的一些规范、看土木工程专业相关书籍、学会熟练使用办公软件，掌握工作方面的细节问题，努力提高自己的工作修养。
土木毕业实*周记【三】
这一周，我开始深入学*与自己岗位相关业务知识，得到同事的帮助下，我先从规范下手，就是熟悉下当前土木工程专业行业方面的规范，再就是记各种工作相关的必备知识。经过两天的苦研，我终于能基本看懂结构施工图了。经过前期实*后，我大概了解了整个工作程序。今天我开始正式参与部分核心工作了，师傅给我布置了一个任务。大学里面学*的土木工程专业的知识能真正得到实际应用，我很高兴，这是他对我的一次考验，同时也给了我一次机会。因此，我要尽力做好它。
工作过程我得出了一些体会：我工作过程要相信自己，如果做不到这一点，你就无法成为一个好的职员或者好的领导。一个相信自己的人，才会在走路时神采飞扬，让老板看上去你有无穷的精力;一个相信自己的人，才会在待人接物时落落大方，这一切能帮助老板培养对你的信心，必要时才会委你以重任。你怎么对待别人，别人就会怎么对待你。在工作中，要待人如待己。在你困难的时候，你的善行会衍生出另一个善行。在别人遇到困境时，热情地伸出援手。在职场上，尽可能地做一个与人为善的好人，这样，当你在工作上不小心出现纰漏，或当你面临加薪或升职的关键时刻，可尽可能减少别人放冷箭的危险。
土木毕业实*周记【四】
今天指导师父说十分钟后让我和陪他一起去其他单位参观学*，让我带上笔和笔记本，他还跟我说了一句，“上次的那个任务完成的很漂亮，圆满到达了我的要求，我很满意。”他还表扬我土木工程专业相关基础知识非常扎实，是他见过土木工程专业学生中动手能力比较强的学生。当时我差一点儿兴奋得尖叫出来。几天的努力总算我的努力没有白费，没有什么能比得上得到师父的认可更加让我激动了。
通过这段时间的了解，原来师父并不是看上去那样一个不起眼的人，听同事说了很多他厉害的事迹，如果能从他身上学到东西，对我这次实*所得和以后的职业发展之路一定有很大的帮助。在外面的路上，师父说，这几天我的任务就是在上次的基础进行扩展。
本周我总结出：在职场上取胜的黄金定律之一便是要有责任心，凡事尽力而为，并且要任劳任怨。在工作上，永远不要试图去敷衍自己的老板。有人曾经访问过许多在事业上功成名就的人，他们一个共同的特点便是，在工作上投入的时间及精力，远远要比工作本身所要求的多。我相信我能做的更好。
土木毕业实*周记【五】
不知不自觉中在实*已经两个多月了。很多时候觉得自己没有受到领导重用，所干的只是一些无关重要的杂活，自己的提议或工作不能得到老板的肯定。做不出成绩时，会有来自各方面的压力，老板的眼色同事的嘲讽。而在学校，有同学老师的关心和支持，每日只是上上课，很轻松。常言道：工作一两年胜过十多年的读书。两个月的实*时间虽然不长，但是我从中学到了很多知识，关于做人，做事，做学问。“天下英雄皆我辈，一入江湖立马催。”从学校到社会的大环境的转变，身边接触的人也完全换了角色，老师变成老板，同学变成同事，相处之道完全不同。在这巨大的转变中，我们可能彷徨，迷茫，无法马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。
土木毕业实*周记【六】
前段时间，需要大学里面关于土木工程专业毕业的一些杂事请假，再次回到办公室上班，有种久违了的感觉。还是一样很早的来到办公室打扫卫生，插上饮水机电源，烧好开水，再把今天的新报纸换上。没想到这已经成为我一曾经的懒人的*惯了，现在觉得做完了这些心里才觉得踏实。同事们逐渐开始来上班了，没想到每个人都还记挂着我回学校的这段时间，说我不在的时候他们还是很希望我能早点回来的。而且还告诉我，我的师父更加担心我，怕我适应不了工作环境，不过来实*了，每天都知情同事来询问我的情况。这些温暖的关怀总是鼓舞着我，让我更有动力前进。虽然本来以为实*生会受到欺负，但是每个人都对我很好，这样的工作氛围，谁会不安心工作，老板又怎么会担心员工跳槽呢。
这个星期我在空闲时间看一本书名叫《把工作当事业》，书中精彩有：记得一位哲人说过：如果一个人能够把工作当成事业来做，那么他就成功了一半。然而不幸的是，对今天的
一些人来说，工作却并不等于事业。在他们眼里，找工作、谋职业不过是为了养家糊口、混日子而已。现实中，我们常常会看到两种不同的人，一些人即使天天加班但却乐此不疲，而有些人偶尔加一次班就牢骚满腹。
土木毕业实*周记【七】
两个月的实*生活结束了，从中我体验到了社会生活的辛酸苦辣。从实*中我对所学的理论知识加深了印象，增强了劳动观念，加深了对于社会、国情和专业背景的了解。在实*中慢慢接触了社会，也开始学*和接受社会生活。实*的日子结束了，我会把在实*过程中学到的东西运用在实践生活中，迈着全新的脚步开始踏上社会正式去工作生活。
社会实践能培养大学生的创业能力，树立正确的创业观。大学生创业已成为高等教育的重要组成部分，“求职不如创业”正成为高校的就业指导方针。通过创业实践，才能使学生勇于创业、乐于创业，既能体验创业的艰辛、失败的痛苦和成功的喜悦，又能健全创业品质，坚定创业信念。
——地质实*周记 (菁华3篇)
终于迎来了盼望以久的工程地质实*，早上满怀喜悦之情早早的来到了西1- 401参加实*动员大会。会议中，姚老师首先向我们介绍了本次实*的重要工具：罗盘——祖宗的骄傲，现在有用，将来也有用。
在此之前我从未接触过罗盘，更不用谈对罗盘的了解，不过经过这周的介绍我对它也算了解了一二。罗盘主要用于定向、定位和测量各类地质体或地质界面(结构面)的产状要素，其由三部分构成：
一、刻度盘：分为上、下两个，上盘用于测方向、走向、倾向，下盘用于测倾角;
二、水准器：分为圆水准器、柱状水准器;
三、磁针即指南针。罗盘是工程地质的重要工具，所以早上姚老师也花了大半时间介绍罗盘的使用，这也让我更深刻地认识了罗盘。之后，老师还介绍了产状三要素的表达法以及明后两天实*的地点、线路及内容。
星期X，我们观看了大坝工程地质录像，了解了大坝的各种工程地质条件还了解了大坝的各种工程地质问题，让我收益匪浅，尤其在观看大坝工程地质问题录像中让我真真的感受到了大坝建设所要面临的种种压力和问题，也让我预感到了以后从事土木行业的艰巨性，然而我还是充信心。
总之，经过这周的动员大会及实*介绍，我对明天以及之后的各种实地实*充满了兴趣和期待，等待明天的到来!
这周实*选址在莲花山勘探。
在选址阶段，收集了区域地质、地形地貌、地震、建筑材料等资料后，为了解场地的地层岩性、地质构造、岩石和土的工程性质、地下水作用以及不良地质现象，必须进行野外的实地勘探，所以安排了这次莲花山实地勘探。
久闻莲花山的风景名胜，今日终于有机会一睹它的“庐山真面目”。广州番禺莲花山旅游风景区，位于XX区珠江口狮子河畔，距离XX市区约30公里，是一个融古代粗犷与现代秀美于一身的风景旅游区。20xx年时，莲花山被国家旅游局评定为4a级景区。莲花山山青水秀，人杰地灵，共分为：莲花塔景区、莲花城景区、观音胜境区以及石景区四大景区。
为首的石景区为西汉始创的古采石场遗址，悬崖峭壁，奇岩异洞，鬼斧神工，以“人工无意夺天工”的石景奇观闻名，是国内仅见的“人工丹霞”奇迹，莲花山古采石场开采时间自西汉初年一直延续至清代道光年间，西汉南越王墓石料即采自莲花山。由大小40余座丘陵组成，面积30余万*方米。莲花山古采石场以切割式凿岩法开采，遗留的采石面*均高度为25米，最高处达40米，最深处在地面下13米。采石场至今仍保留着古代采石时留下的石柱、石板及大量未能运走的石料;建于明朝万历四十年(公元1612年)的莲花塔，则是莲花塔景区的代表。莲花塔又名文昌塔，素有“省会华表”之称。驻足于塔上，四面秀丽景色可尽收眼底;始建于清代康熙三年(公元1664年)的莲花城，原为清*在珠江口设防之用。
历史的沧桑点点凝结在古意十足的城池之间，令人回首百余年前的那段往事;观音胜境之内，莲花朵朵，“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，再配以金身的望海观音像，果然气魄非凡，令人如入“净土”，顿生敬畏之感。
这周实*的路线是洪山路线，老天有点不给面子，居然下起了小雨，害的我把笔记本给弄湿了，回来还得重新抄了一份，不过就当练练字。
星期一实*的第一站是洪塘桥，前天姚老师在课上介绍过洪塘桥的'侵蚀现象，南端桥墩由于*几年挖沙，水的含沙量减少，被侵蚀严重;北端桥则出现了位移，严重失稳，因此洪塘桥又一次进行了整修，此次整修消耗了*的大量财力和物力，可见，从事这行业的人所具有的分量相当重，所承当的责任也非常大。接着，我们来到了农大旁的某一岩质边坡，由于场地正在施工，我们只能在远处观察。该坡表层是沉积土，结构面倾角小，与边坡*行，为全风化，故用铆钉、抗滑桩和挡墙来做防护。最后我们来到闽江北港的洪山桥，闽江南港为堆积作用，而北港以剥蚀作用为主，由于闽江上游的水口电站建成导致闽江北港分流量加大，*的侵蚀作用加强，因此人为因素对北港的影响占有较大的一部分。
星期五，我们回到了教室。我们先是了解明后两天的实*路线和实*的相关内容，之后，姚老师向我们分析了两个工程案例，使我意识到一个好的设计方案不仅应具有可行性，而且还要讲究经济效益，尤其是大投资的项目，这就要求设计者要有较高的水*，这不禁让我感到了自己身上的重担!
——烹饪实*心得体会 (菁华3篇)
令我们所有学员佩服并尊敬的翟师傅耐心细致地边示范边讲解着教我们一道一道美味菜肴，我们已经学*了将*20道菜啦!学员们自从实践课以来，还是比较认真的，尤其是我们班长田作兵坚持天天点名制度，组织班委张其龙更是克服腿部的疼痛，坚持天天来听课。生活班委陈冬梅更是每天早到，为大家做好榜样，做好记录发到共享，积累厨艺第一手资料，厨艺本身就很精湛的蔡大姐因为一天同学聚会未能参加后悔不已，赶紧问其他学员补上所却的课……大多学员都能坚持克服困难，就如今天早上下大雨，雨停后，大家也都陆陆续续坚持到校学*。
那是因为我们不光珍惜这次来之不易的难得机会，而且为了提高自身的生活技能，提高做菜水*，提升家庭生活质量，所以我们要自我克服困难、克服惰性坚持前去学*。
从师傅的一步一步教导下，我更加懂得了耐心和认真以及统筹方法、熟练程度的重要性。瞧，师傅细心切好菜，慢慢大火烧，小火焖一道菜，经常尝一尝菜的味道。这样耐心做好每一道菜。尤其是淹汁的菜更需要耐心地等味道浸到菜中去，然后出水，走油，一道程序也不能省，从中也明白了统筹方法的重要性。像我本人*时只能一道一道地做，不会统筹方法，一乱就慌了手脚。其实也是师傅熟练成钢的诀窍啊!呵。
我们的摄影师田作兵、吴耀东、范成忠将老师做的美味菜肴拍了下来，成为永恒的一刹那，留下了许多美好的回忆。
我根据孩子的口味和家庭的日常需要，实践了这几道菜：“辣椒炒土豆丝、青菜炒香菇、茭白炒**、葱油干丝、糖醋排骨”我将做好的菜端上桌子，看上去颜色很鲜艳，口感也可以，但是离老师的口味还差得远呢。儿子会说：“啊!真好吃!”“妈妈今天又实践了一道好吃的菜”“我今天饭全吃光了，可好吃了”……听着儿子的赞叹，看着儿子吃得心满意足的样子，我知道我没有白学，我的做菜水*在提升，这是一件多么高兴，多么欣慰的事啊!
但是我自己知道，我的做菜水*还有待提高。总结经验教训：一是甜咸还不能完全掌握，这需要不断的品尝;二是淹汁的时间还嫌短，没能完全入味;三是焖得时间还不够，熟烂的程度还有待实践;四是刀功在翟师傅和蔡霞大姐的精心指导和纠正下已有了明显改观，但是还需要强化训练，专家说一个人的'*惯要训练21次，才能*惯成自然，况我切菜的手势不正确，经过蔡大姐一遍一遍耐心地指正，终于改正过来，象个样子了，但是还没能成型，毕竟多少年来一直拿得不正确呢，要想完全改正，何其难。呵，路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。
虽然还没结束，但是我相信这次厨师培训技能班的学*，我们的收获是大大的，提前感谢劳动局的崔仁主任等英明的领导班子，感谢我们辛勤的翟师傅，感谢我们的班主任姚卉科长，感谢我们的班干部，感谢我们的摄影师，感谢我们所有的学员。
今天，我们班级去了劳技中心学*烹饪，哇~对于我们这些整天在学校里奋斗的初二学生来说，真的太好玩了，虽说做饭做菜对于我们也不怎么陌生，因为总有这么些天会因为种种原因会接触一些，但是像今天这样，我们班的同学一起合作做料理，真的是头一回，所以大家都很新鲜，也很积极。
今天我们上午做了烤蛋糕，清蒸鲈鱼和香肠菜饭，下午做了水饺和炒三丝这些，除了烤蛋糕以外，别的都是非常熟悉的。但是最熟悉的东西往往有最大的惊喜在其中。
比如说水饺，包水饺很多人都会，我*时也会自己包啊!但是今天我们菜都是自己切的，就是把青菜切成菜靡，那个可是个下功夫的活，很累的。但是，善于搞笑的五班同学，更善于搞笑的五班男生们总会做出最好玩的举动。梁鋆歆竟然做出了《食神》中莫文蔚的两把菜刀切菜的举动，还在班级进行推广，我也试了一回，不过在切菜时我又一次体会到了练网球的好处啊!那手臂力量大了很多。最恶劣的是傅瑜，他竟然在水饺里塞青椒，叫人家去抽奖式的吃，结果我就倒霉的抽到了，幸好他没有送我《萌动漫》。
现在我很想说说我最喜欢的蛋糕，因为我觉得我做的很好吃啊!
继续说一下，通过今天的学*，我发现我们班的男生都非常具有做一个家庭妇男的潜质，各个都这么厉害啊!
其实通过今天的学*，我觉得爸爸妈妈*时好辛苦啊!所以我们要好好感谢我们的爸爸妈妈!
首先，很高兴的通知大家，这次大赛我工作团队荣获团体比赛金牌奖。在这里，我代表工作团队的全体成员，向公司领导对我们的信任、鼓励和支持，及各位同事对我们工作的配合表示深深的感谢！ 我工作团队一行五人代表XX公司赴XX参加此次烹饪大赛。10月18日抵达首钢烹饪比赛大厅后，连夜进行赛前的准备工作。无论是参赛展台、宣传标识的布置，还是烹饪工具、食材的准备，我工作团队各有分工，紧张有序的完成了工作。
烹饪比赛过程中，我团队的参赛作品有：卤牛头、烤羊排及莜面等热菜、面食、果盘及冷拼，以内蒙古地区的特色食材，崇尚丰满实在，注重原料的本味，队员运用娴熟的技巧和独特的方法，烹饪原汁原味的草原文化美食，深受评委的好评。
各地参赛团队的比赛作品中，最令我印象深刻的是中石油的参赛作品：“梅兰竹菊”。这道冷拼是用精细刀工将食材加工，制作成富有*古韵的花中四君子，刀工操作干净利落，不仅形状整齐美观，诱人食欲，更重要的是这一作品创意新颖，引人眼球。单这道冷拼，令我感受到烹饪不仅仅要注重食物的色、香、味、形的协调一致，并且要讲究菜肴的传统美感，达到色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和美食相统一的特殊享受。
另外，各地参赛选手的面点更是制作精致，不仅品类丰富、而且风味多样，比如将面点制作成绽放的花式、可爱的动物、逼真的晴雨伞等，让我见识到面点制作技艺的高超，面对形状各异、别致精美的面点品，不禁垂涎欲滴，更令我坚定了信心，努力提高我团队面点师的工作技能，通过不断的学*实践，使面点师技艺精湛，为顾客提供更新颖精致、美味可口的面食。 通过这次参加比赛的经历，有机会与各地参赛选手交流、学*，深刻认识到 “*衡即健康”的传统养生思想，烹饪讲究的不再是将生的食物原料加工成熟食品，更重要的是强调各类营养成分的*衡。比如：粗粮、细粮搭配；副食品种类要多样，荤素搭配；主副食搭配；干稀饮食搭配等等。这样搭配混合食用可提高食物的风味，有助于各种营养成分的互补，还能提高食品的营养价值和利用程度。
饮食质量的提高，在于烹饪水*的提高，烹饪水*的提高，在于厨师之间相互研讨、相互勉励及共同努力。每天能够让员工吃到美味可口的饭菜，员工就会有一种家的感觉，才会更好的为公司服务。在日常工作中，我们还存在许多不足之处。最大程度的增加年收入，为公司增收，就要不断创新进步，研制更加物美价廉、营养均衡的佳肴招揽顾客，从这个角度来说，我深感肩负工作的创新性与挑战性。今后，我将会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新，烹饪更精美的菜肴，改进工作思路，考察新的菜品，争取创造更好的经济效益和社会效益。
再次感谢领导为我提供这次参赛学*的机会，相信在各位领导的指导和各位同事的配合帮助下，我们的团队一定能够精诚团结，以百折不挠勇往直前的精神风貌迎接挑战！
