工作以来，在单位领导的精心培育和教导下，通过自身的不断努力，无论是思想上、学*上还是工作上，都取得了长足的发展和巨大的收获。
思想上，自觉遵守酒店的的规章制度，坚持参加酒店的每次的培训。要求积极上进，爱护酒店的一砖一瓦，一直严谨的态度和积极的热情投身于学*和工作中，虽然有成功的泪水，也有失败的辛酸，然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。
在学*上，严格要求自己，凭着对专业知识和技能的强烈追求，端正工作态度，作到了理论联理实际；除了专业知识的学*外，还注意各方面知识的扩展，广泛的涉猎其他部门、学科的知识，从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质，包括生活中也学到了养成良好的生活*惯，生活充实而有条理，有严谨的生活态度和良好的生活作风，为人热情大方，诚实守信，乐于助人，拥有自己的良好做事原则，能与同事们和睦相处。
工作上，本人自20xx年工作以来，先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过，在去房务中心工作之前，酒店重新装修期间还参加酒店自办的培训，那时候是学*客房的操作技能，不管在哪个部门，都严格要求自己，刻苦钻研业务，就是凭着这样一种坚定的信念，争当行家里手。为我以后的工作顺利开展打下了良好的基础。
20xx年xx月，我在xx大酒店进行了为期一年的实*，毕竟这次实*是我第一次踏入社会，面对贵族华丽大堂，整洁有序的工作，知道面对我的会是什么样的挑战？
一、初步的收获
记得我们在办公室经过三天的短期培训后，基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容，然后就把我们分配到各个岗位，我则被分到了独一厨，待熟悉了本部门的概况后就跟着师傅开始学*了，曾经在学校学过的书本上的一些理论知识就要真正运用到实际中去了，不过我相信，只要认真去对待，就会有意想不到的收获！
我第一次做客情就是婚宴，当时真的很胆小，不敢去询问客人的要求，后来师傅和主管说了，一定要放开自己心中的“怕”，主动去做，最重要的一点就是“勤”！要勤快，脑子动得快一点也就可以了，到后来每次一有客人来吃饭，我都会主动迎上去，热情、周到地去服务，用最真诚的微笑去迎接客人，使我自己更加充满了信心！也许在酒店实*不免会遇到这样那样的麻烦，什么样的客人都会遇到，关键是要看自己怎么去对待了，我想只要用一颗真诚、上进的心，无论遇到什么样的坎坷，我都会踏过去的！
还记得酒店组织了一次“自己在工作中的不足与如何改正”的主题演讲，一直以来我都不敢去表达自己心中的感受，曾经简单的一次自我介绍都不敢表达，后来在大家的鼓励下我进行了演讲，当时演讲时的我真的很紧张，但当我看到同学们为我呼喊加油时，我鼓足了勇气将演讲进行到最后！那时的我已经不在乎结果了，因为那一刻我感觉我战胜了我自己，终于跨出了第一步，那是一个属于我自己的舞台，不管以后遇到什么样的困难，我都不会害怕了，因为我相信我自己！
二、酒店中餐厅的全面学*
在xx酒店的这一年，人的接触面也广了，从一生下来认识到自己的父母，上了学，认识老师、同学，而现在的我到了xx酒店又认识了同事、领导以及所熟悉的客人等，随着更深地接触，觉得陌生人比认识的人还要多，所以说不和陌生人打交道是不可能的，人在这个世界上就生活在一个人际关系圈里。所以我也逐渐认识到了，要想在酒店干得好，有几点是必须要有的：
1、素质要好，有一定的文化基础，也要有一定的工作经验，工作认真，一丝不苟。
2、勤奋，有条理，头脑清醒。
3、要有一定的管理能力。四是要能干，深受到领导以及客人的喜爱。
如果真的能做到以上几点，我想你也许就是一位优秀的初级管理者了，还有人生存于社会上，也不能太过于表现自己。其实，只要用一颗炽热、真诚的心去对待你身边的每一个人或是每一件事，那就可以问心无愧了。
酒店里要学到的东西很多，比如说餐桌上的礼仪，和客人打交道，还有就是做为三星级的服务员该怎么面对客人的不同要求。在中餐厅，接触这方面的知识相对于其他部门而言还是比较多的。当我们去做一桌客情，看着客人入座，一些客套话，和一些敬酒方面的，都会学到一点点，还有一些比较重要的就是人与人之间的交往，就是所谓的“为人处世”，要懂得尊重人。
刚来到酒店，接触到最多的就是班级里的同学，再后来就是xx主管，有一本书叫做《xx》，它在某种程度上给出了答案：能满足领导终极期望的人常常会有更好的职业发展前景。现在内向性格的人比较多，而工作中的关注点绝大多数只是在于尽善尽美地想法子完成领导交给他们做的任何事情，其实在酒店待了这么长时间，我觉得不仅要完成领导交给自己的事，还应该积极地站在领导的角度考虑问题，这样不仅解决了领导想到的问题，而且还主动帮领导想好答案或解决方案，所以说，要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。在实*的过程中，看着那些被动的人被领导看不起，就像酒店里或者一些大型企业里组织和带动的一些活动，
除了积极地响应和号召之外，更重要的就是结合于实践，马上实施起来，而有些人吩咐干什么就干什么，一点主见意识都没有，这样的人就永远得不到领导的重视，而且也没有多大的出息。当出现一些问题时，你自己若要有很好的意见就可以主动提出来，不要放在心里而不说，那样就是不懂得好好把握机会，从而自己就会处于很渺小的地位。还有做事也要讲究个度，就像在酒店里，在每个领导或是同事面前话也不能太多，那样也会贬低自己的身价，凡事装个心眼，做人也许就是这样吧，也算是磨练自己。
为期一周的实*生活转眼之间就结束了，回想起实*日子里的点点滴滴，我感触很多，受益匪浅。最重要的是，我学到了一些课堂上很难学到的东西，还培养了我的动手实践能力，
和提高了我的意志力，为我今后的学*和工作打下坚实的基础。在实*的过程中，我经历了很多，也懂得了很多，从而让我明白到工作的艰辛与社会的现实。刚开始时，我单独做服务时，还是会紧张的，有些时候还不敢看着客人的眼睛。每次客人要下单时，我不敢去下单，看到大家都很忙，也不知道找谁去下单好。后来，渐渐地对一切都熟悉起来，面对客人也不会紧张了，也可以回答客人用餐过程中遇到的问题了，在同事忙的时候，也能抽出时间去帮忙了。对服务行业越来越熟悉了，从而接触到形形色色的客人。有些时候，当我用微笑去与客人交谈时，我总会很用心地去为他们服务。有些时候，当我受到客人的表扬时，我总会感到很开心，很满足的。因为自己的工作得到了客人的认可，
这也是对自己的一种肯定，从而增加了我的工作信心。虽然在工作的中，也曾遇到不开心，不如意的事情。但我相信这些不开心的事情，，并不是坏事来的，因为它能激励我，让我早点接触到工作上遇到的挫折，从而让我坚强地走下去。其实，这次实*是让我们去认识，去锻炼和去感悟的一次精彩旅途，不仅让我们提前接触到社会，获得经验，而且学会了如何处理好同事之间的关系，如何调整好自己的心态。
时光飞逝，转眼我已经来到xx大酒店有三个月的时间了。一开始我还没能察觉，直到xx的领导提醒，我才发现自己已经在不知不觉间融入到了xx的环境和工作中，一心扑在自己的工作和职责上，都忘了还有试用期这件事。
但既然已经到了这个时候，自然也没有别的选择。我希望能申请正式加入xx酒店，希望能继续自己在xx岗位的工作，发挥自己作为xx岗位员工的职责和能力，为酒店贡献一份自己的努力。
为了方便领导的考核与判断，我也在此对自己*三个月来的基本情况做一个简单的自我评价。
在试用期的这段时间，我也是一点点在领导以及酒店前辈们的指点和培养下，才逐渐完善了自己的工作，让自己成为了一名独当一面的xx员工。
一开始的时候，作为一名新人的我刚刚加入xx部门，和其他新人一样，我还不了解酒店，对与自己的工作、职责、目标等等都十分的迷茫。因此，在学*和培训的阶段里，有一些同事觉得坚持不下来，渐渐的离开了。但我却认为，既然不明白，那就必须去了解，既然没做好，就必须去学会做好。在这样一股蛮劲中，我渐渐体会到了酒店的工作的文化和理念，并开始让自己向着这方向发展、进步，一次奠定了我现在的工作基础。
如今的工作上，我已经对自己的工作有了明确的了解，也知道作为一名xx员工，自己要做什么，要做到怎样才能算好。并且，我还在不断向各位优秀的领导同事学*，以求让自己能将工作完成的更好。
此外，在工作方面，我也是从基础开始学*的。最初，是在领导的要求下说一些做一点。虽然十分死板，但我却做的十分认真，因此也了解了工作的一些细节，明白了一些需要灵活的地方。
后来，经过一定的累积，我在自己的工作中也越做越好，并在领导的安排下开始负责更多的地方，担任更多的工作。但我并没有因此放松自己的要求，反而认为这是一个了解酒店的机会，并在试用期里主动完成工作任务，请教身边的优秀同事，更加深刻的认识了酒店的标准，在工作中严谨负责好自己的职责。
转眼，在忙碌的工作中三个月的时间已经匆匆过去了。虽然已经经过了三个月，但我却感到自己还有许多可以进步和成长的地方。为此，还望领导能批准我的转正，我定会更加努力，发挥出自己作为xx员工的真正本领。
在转正前的酒店行李员工作中，我做到了我们酒店对我们大厅行李员的一些工作要求。在我行李员的转正工作里，我们每天都会按时的打卡上下班，在我行李员的工作中，我这个时间段里从来没有过迟到早退，或者是缺勤的情况，我在我们酒店人事的员工考勤表中，在我的那一栏一直都是全勤。
在酒店的.转正工作里，我也努力做好与其他班次的行李员做好相应的交接工作，每天会将在自己班次行李员工作中还需要完成的事情，写在我们行李员工作交接本上，方便我们下一个班次的行李员将剩余的相关工作做好。同时向他们交代在这个班次里，我们行李员的工在那些接待事情上需要格外注意的事项，防止我们这个班次的行李员工作出现失误。
在这段时间的行李员工作中，我也将自己的行李员工作做的很有质量。在试用工作阶段里，我的行李员工作永远都做到了眼比手要快。在我们行李员的工作中，我们不能等待客人询问我们帮助后再去服务客人。我从中做到了发现客人是否需要帮助，然后主动的帮助分担行李，并将他们带到要去的地方，我做到了我们酒店对我们所有行李员应该达到的要求，同时这样也为我自己带来一些行李员工作上面的好处，那就是自己周到的行李服务收到了来自客人的小费，虽然小费可能不多，却也是印证客人对我行李员工作的满意。
在行李员的工作技能上，我也将相应的语言技能做的很好，我们酒店经常会有外国来宾来我们酒店入住，这就要求我们酒店的行李员员工有一定的相关英语交流能力，也是一般会由我们行李员的老员工来接待，但是在我的转正工作时间里，我也会主动的去接待外国来宾，并为他们做好相应的行李服务，让他们对我们酒店的服务有一个好的第一印象。在这个方面的行李员接待工作中，我不仅锻炼了自己作为行李员的相关英语沟通能力，同时外国友人给的小费是很多的，也让自己这段时间里也有额外的工资收获。
总之，我这段时间的行李员工作是符合我们酒店对新员工的转正要求的，所以我也非常高兴这次可以正式成为我们酒店的一名行李员，继续为更多来我们酒店入住的客人提供更加优质的服务。
——酒店员工自我鉴定 (菁华6篇)
光阴似箭，转眼间三年的酒店生活就快过去了，工作以来，在单位领导的.精心培育和教导下，通过自身的不断努力，无论是思想上、学*上还是工作上，都取得了长足的发展和巨大的收获
思想上，自觉遵守酒店的的规章制度，坚持参加酒店的每次的培训。要求积极上进，爱护酒店的一砖一瓦，一直严谨的态度和积极的热情投身于学*和工作中，虽然有成功的泪水，也有失败的辛酸，然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。
在学*上，严格要求自己，凭着对专业知识和技能的强烈追求，端正工作态度，作到了理论联理实际；除了专业知识的学*外，还注意各方面知识的扩展，广泛的涉猎其他部门、学科的知识，从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质，包括生活中也学到了养成良好的生活*惯，生活充实而有条理，有严谨的生活态度和良好的生活作风，为人热情大方，诚实守信，乐于助人，拥有自己的良好做事原则，能与同事们和睦相处。
工作上，本人自xx年工作以来，先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过，在去房务中心工作之前，酒店重新装修期间还参加酒店自办的培训，那时候是学*客房的操作技能，不管在哪个部门，都严格要求自己，刻苦钻研业务，就是凭着这样一种坚定的信念，争当行家里手。为我以后的工作顺利开展打下了良好的基础。
在今后的工作中我会不断的锻炼完善自己，争取作一名优秀的酒店工作者. 我希望用我亮丽的青春，去点燃周围每一位客人，感召激励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美好明天。
作为五星级酒店的服务生，在做事细节、礼仪方面要求都特别严格，因为前厅部是酒店的第一“窗口”，而服务员的素质直接反映了该酒店的服务质量和管理水*，酒店服务员自我鉴定。作为服务员我每天要面对大量的宾客，影响面大，因此在服务工作中要特别讲究礼仪，给宾客留下美好的印象。下面就是我作为服务生自我鉴定。
首先在外在形象上作为总台服务人员的我，着装整洁，不浓妆艳抹，不佩戴贵重的饰物，讲究个人卫生，上班前忌吃有强烈刺激味的食物。在站立服务当中，始终精神饱满，对宾客笑脸相迎，主动热情。有敬业精神，不随便离开工作岗位去办私事。工作时间我不与旁人闲聊，不对宾客不理不睬。在任何情况下都不与宾客发生争执，使用文明礼貌语言，不讥笑、讽刺客人，不言语粗俗，举止粗鲁。
其次在工作态度上我服务态度热心、诚恳。当宾客对服务不满投诉时，我耐心倾听，诚恳接受，不打断宾客的话头，更不置之不理，向宾客真诚致歉，并马上着手解决问题。做到对任何宾客都一视同仁，热情服务。
我做到有问必答，百问不厌。回答问询简洁明了，用词准确，口齿清晰。对本酒店的各个场所位置、服务时间、各种设施了如执掌，不用“可能”、“也许”、“大概”等模糊词语回答宾客问讯。接待宾客问询时，我热心为他们当好参谋。除对本单位情况了解、熟悉，我还熟悉本地其他服务性行业的有关情况，如旅游景点、往返路线、交通工具、购物场所等有关信息，以便随时为宾客提供服务，避免一问三不知。
在宾客遇到困难时，我尽自己一切努力去帮助，从不以任何理由拒绝，如代宾客修理大小物品等。如不能满足宾客的要求时候，我及时向宾客致歉，以求谅解，不随意编造理由，推诿搪塞。在答应宾客的事我定守信用，不疏忽大意，甚至遗忘。
宾客离店来总台结账，我态度热情，办理迅速准确，以免耽搁宾客的时间，当场核对各项收费情况，钱款当面结清。结账完毕应向宾客致谢，并欢迎宾客再次光临。因为我知道适当的告别语，可以给宾客留下深刻印象，吸引宾客再来。
经过自己的努力，自然取得不错的效果，但仍然存在不足，在以后的工作中一定不断学*，不断加强，争取有更优秀的表现
我于20xx年7月14日——20xx年10月31日到广州市凤凰城酒店实*，这段时间我的收获很大。酒店服务是有形产品和无形服务的混合体，酒店服务质量评价的标准就是客人的“满意程度”。处于买方市场的酒店应把顾客需求作为营销工作的出发点，前厅代表酒店与宾客接触，满足客人对酒店服务的各种需求，接受客人的投诉，解决客人的疑难问题，是酒店的神经中枢。正是基于这些，前厅的地位和作用就尤显重要。前厅部虽然不是酒店主要的营业部门，但对酒店的市场形象、服务质量乃至管理水*和经营效益有着至关重要的影响。前厅部可谓是酒店管理的点睛之笔。通过这次在凤凰城酒店接*四个月的实*，本人获益非浅。酒店就等于是一个社会的缩影。这次实*无疑是为不久的将来踏入社会的我提供一次重要的机会。
1、沟通能力提高：
作为一名前台接待员，作为酒店的一线员工，与客人的接触是面对面的.，是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象，甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服，听得开心，是作为一名前台接待员所必须要学*的课程。当然，沟通不仅限于与客人之间，还存在于同事之间，甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动，然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态，用最好的心态去面对客人，面对同事甚至上级，如何带给别人一个最好的笑容，是我每一天都要认真思考的问题。在这次实*中，我不但在沟通能力上得到了提高，还学会了如何调整自我的心态。
2、突发事件应变能力提高：
在前台接待处工作，每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员，每天都要接待不同的客人，面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人，甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况，要如何安抚客人的情绪，同时也要保护酒店的利益与自身的安全，对于我来说又是另外一个考验。
3、工作独立处理能力提高：
通过这次实*，我深切的了解到，必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力，才能在工作上得到进步。在工作上，有问题，有不懂应该大胆请教同事，而不是不懂装懂。独立工作，积累经验，最后得到的才是最适合自己的东西。
20xx年已接*尾声，回顾自己过去的工作，虽然我的工作能力有了很大的提高，自己在思想上工作上学*上既有收获的喜悦，但又有感到自己不足。现将一年来的工作做一个自我评定，从中继承做得好的方面改进不足的地方。
我本人是一个性格开朗、稳重、有活力，待人热情、真诚的人；对工作认真负责，积极主动，能吃苦耐劳，勇于承受压力，敢于创新；有很强的组织能力和团队协作精神。从进入酒店的那一天起，我就把自己融入到酒店这个大家庭里，我将这种意识贯彻到日常的点滴中，渗透到自己的言行里。在各位同事的关怀帮助下，通过个人的努力和工作相关经验的积累，知识不断拓宽，业务工作能力取得了极大进步，提高了自身业务能力。工作中，能从工作大局着眼，服从安排，对自己的工作尽职尽责，尽心尽力，心中装有学*，，心中装有工作。不吝啬自己精力与时间的付出。我严格遵守酒店制订的规章制度，以自己的严要求来维护它的严肃性。对酒店组织的各项活动，我都能积极主动地参与，对酒店组织的培训学*，积极参加。全心全意，以礼待人，热情服务，耐心解答问题，为客户提供优质服务，并在不断的实践中提高自身素质和业务水*，成长为一名合格的前台接待员。在工作里，虽然忙碌，却能觉得充实，尤其能看到日渐有懵懂变的成熟。成绩只代表过去，在以后的工作中我会加倍努力，争取做的更好；
一、工作中的不足
年轻的自己终究是不成熟的。自己对业务学*抓的不紧，感到有潜在的压力和紧迫感，但缺乏自信心，缺乏向上攀登的勇气和刻苦钻研、锲而不舍、持之以恒的学*精神和态度。没有深刻意识到业务水*的高低对工作效率和质量起决定性作用，在实际工作中常常以工作时间紧为由，放松了自己的学*。在业务方面存有依赖性，认为领导会有具体的指示。在工作中还存在着处理客户意见的能力的不足，服务工作做得不够细致。
二、今后的整改措施
1、加强学*，不断提高自身的素质和知识。纪律教育学*是终身的事情，任何时候都不能放松。今后我不仅要学*专业知识、更要认真学*其他科目的知识，进一步增强纪律观念，增强纪律意识，自觉地加强煅炼，做到自重、自省、自警、自励。
2、要虚心接受别人的意见，不能凭主观意识去做任何事。
3、积极开拓进取，提高工作水*。要不断加强学*，加强锻炼，努力提高自己处理实际问题的能力；要讲究方法，注重实际，加强自己工作能力和修养；要开拓创新，积极进取，把工作提高到一个新的水*。
4、一行爱一行，虚心好学，遇到问题多看多问多想，多向周围的同事请教。
5、重点要做好与客户与兄弟部门的沟通协调，加强与上级的联系，提高自己的业务水*，这是我以后努力的方向。
“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”在以后的工作与生活中，我相信通过我的努力在以后的工作中我一定会成长为一名优秀员工，争取成为别人学*的对象.为酒店贡的发展献我的一份力量。
我在清远恒大酒店是国际会议中心的服务员，做的是比较基本的一线服务员工作。在客人开会前按计划把会场布置好，如果有客人来看会场，就尽量满足客人的需求，把会场布置成客人所需要的那样，在客人会议期间，我要在会议室外面看会，客人有什么需求就尽量满足他们，会议结束之后，如果他们接下来还要开会，就要在最短的时间内把会场的垃圾收掉，然后把开会需要的纸和笔都摆放整齐，就是翻场，等到会议结束，就把会场收拾干净，纸和笔就收回办公室存放好。工作简单而繁琐，每天都在重复相同的内容。忙的时候还会去西餐和中餐帮工。
一、实*效果、实*体会
（一）起初的适应阶段。
由于刚去酒店，对那里的一切都很陌生，领班对我们很热情，态度和蔼，这更使鼓起了我适应环境，战胜困难和挑战的'信心和力量，领导的耐心教导，同事的热情帮助无不在激励着我，鼓舞着我，尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应了酒店，*惯生活，努力学*的动力源泉。根据酒店工作的需要，我被分配到会议中心当服务员，刚开始的时候心无杂念，劲头十足，学*摆会的台型，纸、笔、水和皮垫的摆放标准，一天天的反复记忆，不耻下问，到了最后就是整个会议的过程，运作流程我也都了如指掌。但是由于时间的推移，理论和实践的掌握慢慢的结合，使得我们也发现酒店的很多不足，也深受酒店人对我们实*大学生歧视的痛苦和无奈，因此我曾想过和酒店的部分领导来个理论上的辩论，尤其是工作安排上的不公*和心理上对我们的偏见，我们是非常的不能接受，但是由于各种原因，这个辩论也就不了了之了。两个月过去了，出于学*的考虑，我开始积极主动的申请换部门学*，但因酒店的立场和我们的立场不同，利益点不同，因此无法换部门。唯一一个学*的机会就是去餐厅帮工，中餐和西餐我都是经常去帮工的，去到那里我都是虚心学*和不耻下问的，但由于帮工的时间有限，我不能更加深入地了解和学*。
（二）毫无新鲜感的上班生活
实*时间都已经过半了，除了上班还是上班，毫无新鲜感可言。会议流程我都已经非常熟悉了，每天都是布场、看会和收场的工作，有时候去中餐或者西餐帮忙，上班才会有一点学*新事物的热情，现在就连一些日常的基本的西餐早餐，中餐大型宴会服务操作也都熟悉了，对于一些餐桌礼仪，及上菜顺序（如饭市不能先上青菜等）也都能顺其自然的正常操作，上菜，上汤的这些基本规范也都熟能生巧。虽然去中餐和西餐的帮工时间很短，但这期间的学*让我学会了和客人的交流，更加了解了广东的生活饮食*俗，和西餐的一些礼仪文化。
（三）最后的态度消极，低调工作
前期4个多月的学*和交流，自身对于酒店餐饮部的各个角落，各个方面都有一个大致的了解和初步的认识，对酒店的领导和同事更是知人知面知心的交流与相处，路遥知马力，日久见人心。对人的认识之所以深刻也就是通过这么长时间的交往和认识，相互的缺点和优点暴露无疑，因此之间的感情就会摩擦，友谊就会淡薄，没事基本上不会有交流，这不是什么大惊小怪的事情，现在想起来很后悔，但当时也是很无奈的。作为同事不能不打交道，作为领导不能不交流，为了工作往往会产生一些误会和抵触，我们作为实*几个月
的学生无论从理论还是实践上可以说都会超过他们的，他们的威信和能力慢慢的将不能被我们所折服和信任。这些整天压抑下的工作，不仅是身心上的疲惫，更是精神上的摧残。所以有时我们会经意不经意的不服从和顶撞，但这些是两方面的原因，他们是为了让我们在此努力工作争取更大的经济效益，但我们是学生主要追求学*，所以对他们的压力很难接受，我们曾经和领导理论过，和同事争论过，这些也只能说明我们大学生还没有认识到社会的真实面目，还没有真正了解社会的一些所谓的“潜规则”。但作为一个集体，我们还是相对自由的。难道酒店的一切为了营利不顾员工就合理吗？难道酒店的人员看不起我们大学生就是正确的吗？难道整天把实*生当作替罪羊我们就会甘愿吗？但酒店参考我们的一些意见也改观了自己的工作，也给了我们学生应得的部分利益。
四、对实*的意见、建议
我认为酒店的管理要注重这些方面的加强和改革：
（一）更新管理理念，树立员工满意的公司用人制度。一改以前的片面强调顾客满意的思维。千万不能出现多头领导和管理的现象，这对于本身很灵活的行业很容易出现工作漏洞。要注重员工的考核，加强培训和实战操练。但如果只是形式上的考核和培训，那还不如不要。
（二）创新管理模式，不能生搬硬套的按部就班或循规蹈矩，千方百计的调动员工的工作热情和积极性。预见性的防止不该发生的事情的出现。
（三）健全管理体制，酒店要实事求是的分析现状并制定切实可行的措施解决现实的影响和制约发展的瓶颈问题，增强员工和管理者的执行力，注重公*。
（四）增强大局意识，树立良好的管理者的良好形象，对于行业的固有的不良现象要有分寸的处理和对待，灵活的处理员工的错误和过失行为，坚持教育为本，处罚为辅，争取达到标本兼治的目的
这次在xx酒店前台的实*，是我真正意义上的一次脱离同学，脱离学校的宝贵的实践活动。不仅是感受颇多，也是受益匪浅。
首先，从专业技能方面来说，在师傅的严格教导与督促下，从一开始的对工作职责与内容的完全陌生到渐渐认识，到熟悉，从阅读《前台服务操作规范》到实际操作，从“幕后”走到“幕前”，不仅是自己的技能提升，更是对客人负责的表现。其中，少不了所有老员工不厌其烦给我提供的帮助，由心地感谢大家。每接待一位顾客，每接听一个电话，对我来说，都是一个新的挑战。没有丰富的接待经验，对业务不熟悉，使自己在实操中明显有工作效率较低的缺点，操作起来也略显生硬。
其次，让我感触很深的是xx的企业文化，各种类型与层次的技能与酒店文化相关知识培训，让我看到一个在前进中的企业，不仅是一种激励制度，也是一个自我提升的机会。还有，金海湾的薪酬制度也是我很感兴趣的范畴之一，灵活的分数与分值，再有奖金，不仅把薪酬与个人表现和发展潜力绑定了，也充分考虑了酒店的开房率与营业状况。还有一种称之为“解困文化”，也就是帮助客人解决难题的知识提供能力，“金钥匙”就是典型，也是我在这次实*中关注的，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。
从另外一个角度来说，xx酒店有硬件设施的不足，开业至今已有十几个年头，客房已经略显窄小，设施也有老化现象，虽然有部分客房是经过新装修的，可是格局这些是很难改变的，相信只有通过给客人提供更好的服务还弥补硬件设施的缺陷。再者，通过在前台的实*，发现员工流动性很大，特别是外地的员工，也许这是酒店的普遍现象，可是这样势必会造**才的流失与资源的浪费，需要酒店投入更多的时间和精力不断培育新员工。
通过这次短期的xx酒店的前台实*，使我比较直观地了解前台的操作进程，也认识到管理实践的重要性，为今后的理论学*进一步打下基矗同时，在实*中，也结识了很多同事和好友，他们也给了我很大的帮助，还真的非常感谢他们。
时间在一个不经意间给人许多考验，许多宝贵的经验，以下是针对我所在xx酒店的财务工作具体情况：
一、会计基础工作方面
为了确保财务核算在酒店的各项工作中发挥准确的指导作用，我在遵守财务制度的前提下，认真履行财务工作要求，正确地发挥会计工作的重要性。
二、日常工作方面
做好日常酒店菜品价格巡查工作，发现菜品价格问题我及时做出书面汇报，并计算出毛利率！以保证餐饮产品的毛利率不低于50%。
三、会计管理方面
酒店XX年8月试开业，资产众多，价值极大。针对这种情况，我在按会计制度要求进行资产管理的基础上，更加有条不紊地坚持集团的各项制度，严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿，对帐外资产设置备查登记，要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐。
四、其他工作
1、 在酒店筹备阶段，为使开业后部门工作顺利进行，财务部编写了本部门各岗位工作职责及有关部门业务配合工作流程。
2、 熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水*。定期召开部门协调会议。
3、 及时填制酒店的纳税申报表，按时申报纳税，遇到问题及时与集团财务部进行沟通并解决。
五、原料方面
针对原料的购进与售出，存在若干品种可以论件计算，也就是整进整出。在整进整出的原料品种方面，我制订好每日售卖盘存表，以便于更准确地了解厨房的成本及其损耗。
以上为我过往的个人工作自我鉴定，在往后的工作中，在工作方法上进行改进，继续完善进货及采购环节的工作流程，减少纰漏，严格把关，更好的控制酒店的成本及费用。加大业务学*力度，加强对本部门人员的业务培训，提高
工作效率，及时与各部门沟通，做到即要能解决细节问题又能促进工作的全面开展。对于各部门的台帐勤检查、勤监督，及时核对，多配合，相互协作，给领导当好参谋，使财务工作在明年更上一个台阶。
——酒店员工自我鉴定（精选20篇）
时间过去的很快，但是在这段时间里，我们抓紧了每分每秒，让自己在这份培训中，得到了更多的收获！
X月来临，xxx酒店决定对我们这些基本的员工进行一次强化培训。作为酒店的一员，在刚收到这个消息的时候，我感到非常的意外。在*常的工作中，我们一直都在领导的教导下不断的进步，目前在工作方面已经非常的出色了！在这样的情况下，我们还要进行培训吗？
但是，有些事情是只有参加了才会真正的了解，而我也是在真正的体会到了这次的提升后，对自己在工作中的不足和问题有了感受！以下，是我对这次培训的自我鉴定：
一、思想的提升
在这次的培训中，老师对我们思想的教导无时不在。而在多样的学*体会中，我极大的提升了自己的思想水*，更深刻的认识了，作为一名服务人员，我们该怎么想，怎么做！并且，我和同事们一起学*，一起努力，不知不觉间，还磨合了我们的默契，加深了我们的感情，让我们团队的运转能更加的出色，有效！
当然，通过这次思想的学*，我认识到自己过去的思想大有问题！作为员工，但是我们却一直需要领导的指点才能认识到自己的问题，才能在工作中改正，这是不应该的。我们应该更主动的去了解自己，去提升自己！这样才能让工作更加的顺利！
二、能力上的提升
在这次的学*中，我们无论是在服务还是工作的技巧上都学*了很多。但是让我印象最为深刻的，还是老师对我们基础的修整！长时间的工作让我们在工作中不经意间就带进了自己的个人*惯。这让我们队伍的整体情况给顾客的感觉并不好！为此，我们苦练了一段时间，将自己的工作态度和礼仪都保持在相*的水准！这不仅大大的提升了我们服务的美观性，更使得我们认识到，基础的重要！
三、交流方面的技巧
作为服务人员，其实我们和顾客的交流是比较死板的。除了前台人员以外，我们的能说的不过寥寥几句。尽管非常的简单，但这也同样导致我们在工作中不自觉的忽视了其中的问题！而通过老师的教导，我们重新认识到自己对顾客态度的重要，而态度，往往就体现在这么几句话的交流上！
反思这次的培训，我真的很惭愧自己在开始时的骄傲自满。但如今我已经有了改变，在未来我也会从基本上要求自己！相信未来的我们，会让xxx酒店的服务更加出色！
我于20xx年x月xx日――20xx年xx月xx日到xxx酒店实*，这段时间我的收获很大。酒店服务是有形产品和无形服务的混合体，酒店服务质量评价的标准就是客人的“满意程度”。处于买方市场的酒店应把顾客需求作为营销工作的出发点，前厅代表酒店与宾客接触，满足客人对酒店服务的各种需求，接受客人的投诉，解决客人的疑难问题，是酒店的神经中枢。正是基于这些，前厅的地位和作用就尤显重要。前厅部虽然不是酒店主要的营业部门，但对酒店的市场形象、服务质量乃至管理水*和经营效益有着至关重要的影响。前厅部可谓是酒店管理的点睛之笔。通过这次在xxx酒店接*四个月的实*，本人获益非浅。酒店就等于是一个社会的缩影。这次实*无疑是为不久的将来踏入社会的我提供一次重要的机会。
1、沟通能力提高：作为一名前台接待员，作为酒店的一线员工，与客人的接触是面对面的，是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象，甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服，听得开心，是作为一名前台接待员所必须要学*的课程。当然，沟通不仅限于与客人之间，还存在于同事之间，甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动，然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态，用最好的心态去面对客人，面对同事甚至上级，如何带给别人一个最好的笑容，是我每一天都要认真思考的问题。在这次实*中，我不但在沟通能力上得到了提高，还学会了如何调整自我的心态。
2、突发事件应变能力提高：在前台接待处工作，每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员，每天都要接待不同的客人，面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人，甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况，要如何安抚客人的情绪，同时也要保护酒店的利益与自身的安全，对于我来说又是另外一个考验。
3、工作独立处理能力提高：通过这次实*，我深切的了解到，必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力，才能在工作上得到进步。在工作上，有问题，有不懂应该大胆请教同事，而不是不懂装懂。独立工作，积累经验，最后得到的才是最适合自己的东西。
4、服务意识提高：作为一名前台接待员，时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上，还是走在路上，只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供最好的服务的意思。我们是微笑之城的使者，一切为了宾客，为了宾客的一切，为了一切宾客。
实*自身鉴定
1、自身不足与缺点：通过这次实*，我重新看到了自身的不足以及缺点。在语言能力上依然是无法十分流利的与客人进行沟通。日常入住凤凰城酒店的客源主要是国内客人以及日本客人。但是在广交会期间，酒店主要的客源是外国客人。由于自身的英语口语能力能力并非十分好，所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的酒店工作经验不足，导致工作上出现不应该出现的错误，为同事带来了许多不便。另一方面，在工作上，我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心，不够虚心接受同事的批评等等。但通过这接*四个月的锻炼，我已经在不断的改正当中。
2、就业前景据不完全统计，目前全国有各类酒店旅馆9000多家，酒店人才缺口超过10万。而且现在大部分的酒店基层员工大部分都是以中专或大专的学历居多。我认为现在的酒店行业缺少的依然是高学历的专业人才。但是，就算拥有高学历，依然是无法成为一名管理人员的。作为一名管理人员还是必须有多年的工作经验。其中，一线工作经验是十分重要的。所以，作为即将毕业的大学生来说，绝对不可以眼高手低，必须作好接受挑战的心理准备。
实*想法和建议
1、想法：本次实*给予了我们一个很好的机会了解这个社会。是我们真正踏入社会前的一个重要的台阶。弱肉强食是一直无法改变的生存原则。想要获得成功，就必须比别人更加努力。这次实*面对了很多以前从来没有遇到过的问题。如人际关系问题，宾客关系问题，心理状态不佳等问题。但通过这接*四个月的学*与改进，我无论是在心理还是思想上都得到了很大的进步。在xx酒店感受最深的是它的员工管理制度问题。由于上一次酒店业务实*是在花园酒店，虽然当时的实*时间只有一个月，但是却受到了很大的影响。花园酒店是一间由酒店管理集团公司管理的五星级酒店，而且花园酒店拥有较长的经营历史，已经形成了一套较完善以及严格的员工管理制度。相对与花园酒店来说，凤凰城酒店是一间非常年轻的酒店。凤凰城酒店由开业到现在只是三年的时间，无论是管理制度以及经营体制依然不是十分完善。再加上凤凰城酒店是属于“家族生意”，并非由酒店管理公司进行管理，大部分的高层管理人员缺乏酒店管理经验。所以，凤凰城酒店在员工的职业素质上是与老牌五星级酒店比不上的。过于松散的员工管理制度导致员工的工作心态松散，这无疑是会降低员工的服务质量。如果一个五星级酒店只有拥有五星级的外表，而缺少五星级的内在，是不足以称作为一间五星级酒店。
2、建议：对于这次实*，由于各种原因与实*单位的沟通存在某种程度上的问题，由一开始的以实*生的方式的进入实*单位，到最后以签约员工的方式进入实*单位。xx酒店的人事部以“你们答应了以后都在这里工作才你们进来的”的理由要求我们签下了一年的合同，如果工作不够一年离职则要收取毁约金。xx酒店人事部的这种办事方法，实在是让我感觉到不合理。望今后系里领导能协助我们与实*单位进行沟通，避免这种情况再次出现。
光阴似箭，一晃三年的酒店生活快过去了，工作以来，在单位领导的精心培育和教导下，通过自身的不断努力，无论是思想上、学*上还是工作上，都取得了长足的发展和巨大的收获。
思想上，积极参加政治学*，坚持四项基本原则，拥护党的各项方针政策，自觉遵守各项法规。
工作上，本人自xxxx年工作以来，先后在某某部门、某某科室、会计科等科室工作过，不管走到哪里，都严格要求自己，刻苦钻研业务，争当行家里手。就是凭着这样一种坚定的信念，我已熟练掌握储蓄、会计、计划、信用卡、个贷等业务，成为XX行业务的行家里手。
记得，刚进XX行，为了尽快掌握XX行业务，我每天都提前一个多小时到岗，练*点钞、打算盘、储蓄业务，虽然那时住处离工作单位要坐车1个多小时，但我每天都风雨无阻，特别是冬天，冰天雪地，怕挤不上车，我常常要提前两、三个小时上班，就是那时起我养成了早到单位的*惯，现在每天都是第一个到行里，先打扫卫生，再看看业务书或准备准备一天的工作，也是这个*惯，给了我充足的时间学*到更多的业务知识，为我几年来工作的顺利开展打下了良好的基础。
我工作过的岗位大部分在前台，为了能更好的服务客户，针对不同层次、不同需求的客户，我给予不同的帮助和服务，记得有一位第一次到我行客户，当我了解到他要贷款买二手房时，由于他不知该怎么办，只是有个想法，我便详细地向他介绍了个贷的所有手续。除了在服务客户上我尽心尽力，在行里组织的各项活动中我也积极响应，经常参加单位组织的各项竞赛，展示自我，并取得了优异的成绩，受到了单位的嘉奖。
学*上，自从参加工作以来，我从没有放弃学*理论知识和业务知识。由于我毕业财校属于中专，刚工作我就利用业余时间自学大专，并于xx年毕业，但我没有满足于现状，又于xx年自修东北大学金融本科，由于学*勤奋刻苦，成绩优良，学*中受到老师充分肯定，目前正在积极准备论文答辩。不但掌握和提高了金融知识，也有了一定的理论水*，完全达到了本科生所具有的水准。学*理论的同时，更加钻研业务，把学到的金融知识融会到工作中去，使业务水*不断提高，并于xx年参加全国中级经济师资格考试，顺利通过同时被行里聘为中级师。在多年的业务知识考核当中，每次会计业务资格考试都达到1级水*。
最后，我想说的是，上面只是我工作中取得的一点成绩，这与单位的领导和同事们的帮助是分不开的。我始终坚信一句话“一根火柴再亮，也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去点燃一堆火柴，则会熊熊燃烧”。我希望用我亮丽的青春，去点燃周围每一位客人，感召激励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美好明天。
不足之处就是情绪波动较大，不够温柔,我在今后的工作中一定会不断的锻炼完善自己，争取作一名优秀的酒店工作者。
以往完成的酒店前台工作让我在综合素质方面得到了较大的提升，毕竟我对这份工作十分重视自然不希望因为自身的疏忽让领导感到失望，而且前台岗位需要经常和客户进行交流从而需要认真对待才不会出现差错，为了克服酒店前台工作中的困难还是应当对*期的表现进行自我鉴定。
思想方面重视前台员工的服务礼仪从而维护酒店的整体形象，须知服务水*的好坏对客户带来的感受截然不同自然不能够让对方感到失望，所以我能够学*酒店员工的先进事迹并认真做好服务礼仪的学*，无论是前台接待还是客户疑虑解答都较好地体现出了酒店员工的服务水*，得益于以往在酒店工作中积累的经验导致我能够较为熟练地处理客户提出的疑虑，但由于客户在酒店入住的时候更加重视员工的服务能力自然要引起重视才行，既要在酒店工作中体现出自身的职业道德也要让客户感到满意，而且我也秉承着认真负责的态度从而在处理酒店工作的同时得到了客户的理解。
工作方面能够牢记酒店领导的嘱咐从而履行好前台人员的职责，作为前台人员自然要为酒店客户解决疑虑并做好详细的登记，无论是备用钥匙的保管还是通过电话与客户进行交涉都要认真对待，毕竟前台工作更加注重员工自身素质的提升自然不能够有所懈怠，所以我始终坚守在前台岗位从而为客户办理所需的业务，除此之外我还妥善利用前台区域的打印设备为经理整理所需的文件，每天下班前也会对酒店前台区域进行检查并锁好柜台。
生活方面通过与同事间的相互协助从而让我在前台工作中建立了深厚的人脉，毕竟在职场发展中唯有携手努力才能够走得更远一些，再加上我能够做到虚心好学的缘故从而凭借着良好的态度得到了同事们的认可，考虑到职业晋升的方向让我在*期的工作中注重与其他部门间的交流，至少各项工作都有所涉猎的话则更能够适应酒店的工作环境，而且当我在前台工作中遇到困难的时候也能够通过换位思考的方式使其得到较好的解决，也许今后前台工作中可能会出现更多挑战自然要提前培养独立解决问题的能力才行。
这次自我鉴定让我明白自己作为酒店前台还有很多做得不到位的地方，尤其是服务接待的细节以及前台工作的用心程度应当得到加强，须知目前酒店市场的竞争比较激烈自然要想办法通过前台工作中的努力提升自身的竞争优势。
阴似箭，转眼间三年的酒店生活就快过去了，工作以来，在单位领导的精心培育和教导下，通过自身的不断努力，无论是思想上、学*上还是工作上，都取得了长足的发展和巨大的收获
思想上，自觉遵守酒店的的规章制度，坚持参加酒店的每次的培训。要求积极上进，爱护酒店的一砖一瓦，一直严谨的态度和积极的热情投身于学*和工作中，虽然有成功的泪水，也有失败的辛酸，然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。
在学*上，严格要求自己，凭着对专业知识和技能的强烈追求，端正工作态度，作到了理论联理实际；除了专业知识的学*外，还注意各方面知识的扩展，广泛的涉猎其他部门、学科的知识，从而提高了自身的`一专多能的长处及思想文化素质，包括生活中也学到了养成良好的生活*惯，生活充实而有条理，有严谨的生活态度和良好的生活作风，为人热情大方，诚实守信，乐于助人，拥有自己的良好做事原则，能与同事们和睦相处。
工作上，本人自**年工作以来，先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过，在去房务中心工作之前，酒店重新装修期间还参加酒店自办的培训，那时候是学*客房的操作技能，不管在哪个部门，都严格要求自己，刻苦钻研业务，就是凭着这样一种坚定的信念，争当行家里手。为我以后的工作顺利开展打下了良好的基础。
在今后的工作中我会不断的锻炼完善自己，争取作一名优秀的酒店工作者. 我希望用我亮丽的青春，去点燃周围每一位客人，感召激励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美好明天。
为期一周的实*生活转眼之间就结束了，回想起实*日子里的点点滴滴，我感触很多，受益匪浅。最重要的是，我学到了一些课堂上很难学到的东西，还培养了我的动手实践能力，
和提高了我的意志力，为我今后的学*和工作打下坚实的基础。 在实*的过程中，我经历了很多，也懂得了很多，从而让我明白到工作的艰辛与社会的现实。刚开始时，我单独做服务时，还是会紧张的，有些时候还不敢看着客人的眼睛。每次客人要下单时，我不敢去下单，看到大家都很忙，也不知道找谁去下单好。后来，渐渐地对一切都熟悉起来，面对客人也不会紧张了，也可以回答客人用餐过程中遇到的问题了，在同事忙的时候，也能抽出时间去帮忙了。对服务行业越来越熟悉了，从而接触到形形色色的客人。有些时候，当我用微笑去与客人交谈时，我总会很用心地去为他们服务。有些时候，当我受到客人的表扬时，我总会感到很开心，很满足的。因为自己的工作得到了客人的认可，
这也是对自己的'一种肯定，从而增加了我的工作信心。 虽然在工作的中，也曾遇到不开心，不如意的事情。但我相信这些不开心的事情，，并不是坏事来的，因为它能激励我，让我早点接触到工作上遇到的挫折，从而让我坚强地走下去。 其实，这次实*是让我们去认识，去锻炼和去感悟的一次精彩旅途，不仅让我们提前接触到社会，获得经验，而且学会了如何处理好同事之间的关系，如何调整好自己的心态。
工作以来，在单位领导的精心培育和教导下，通过自身的不断努力，无论是思想上、学*上还是工作上，都取得了长足的发展和巨大的收获。
思想上，自觉遵守酒店的的规章制度，坚持参加酒店的每次的培训。要求积极上进，爱护酒店的一砖一瓦，一直严谨的态度和积极的热情投身于学*和工作中，虽然有成功的泪水，也有失败的辛酸，然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。
在学*上，严格要求自己，凭着对专业知识和技能的强烈追求，端正工作态度，作到了理论联理实际；除了专业知识的学*外，还注意各方面知识的扩展，广泛的涉猎其他部门、学科的知识，从而提高了自身的'一专多能的长处及思想文化素质，包括生活中也学到了养成良好的生活*惯，生活充实而有条理，有严谨的生活态度和良好的生活作风，为人热情大方，诚实守信，乐于助人，拥有自己的良好做事原则，能与同事们和睦相处。
工作上，本人自20xx年工作以来，先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过，在去房务中心工作之前，酒店重新装修期间还参加酒店自办的培训，那时候是学*客房的操作技能，不管在哪个部门，都严格要求自己，刻苦钻研业务，就是凭着这样一种坚定的信念，争当行家里手。为我以后的工作顺利开展打下了良好的基础。
时间在一个不经意间给人许多考验，许多宝贵的经验，以下是针对我所在xx酒店的财务工作具体情况：
一、会计基础工作方面
为了确保财务核算在酒店的各项工作中发挥准确的指导作用，我在遵守财务制度的前提下，认真履行财务工作要求，正确地发挥会计工作的重要性。
二、日常工作方面
做好日常酒店菜品价格巡查工作，发现菜品价格问题我及时做出书面汇报，并计算出毛利率!以保证餐饮产品的毛利率不低于50%。
三、会计管理方面
酒店XX年8月试开业，资产众多，价值极大。针对这种情况，我在按会计制度要求进行资产管理的基础上，更加有条不紊地坚持集团的各项制度，严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿，对帐外资产设置备查登记，要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐。
四、其他工作
1、 在酒店筹备阶段，为使开业后部门工作顺利进行，财务部编写了本部门各岗位工作职责及有关部门业务配合工作流程。
2、 熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水*。定期召开部门协调会议。
3、 及时填制酒店的纳税申报表，按时申报纳税，遇到问题及时与集团财务部进行沟通并解决。
五、原料方面
针对原料的购进与售出，存在若干品种可以论件计算，也就是整进整出。在整进整出的原料品种方面，我制订好每日售卖盘存表，以便于更准确地了解厨房的成本及其损耗。
以上为我过往的个人工作自我鉴定，在往后的工作中，在工作方法上进行改进，继续完善进货及采购环节的工作流程，减少纰漏，严格把关，更好的控制酒店的成本及费用。加大业务学*力度，加强对本部门人员的业务培训，提高
工作效率，及时与各部门沟通，做到即要能解决细节问题又能促进工作的全面开展。对于各部门的台帐勤检查、勤监督，及时核对，多配合，相互协作，给领导当好参谋，使财务工作在明年更上一个台阶。
回顾这几个月来的实*，感觉过得很快，不仅仅是个人生活，还有工作节奏上面，在很多时候这些都是对一个人的锻炼，我当然是希望能够给自己多一点动力，在工作当中超越自己，塑造更加优秀的自己，实*期总是很快，在这方面我觉得自己成长了很多，但是也是时间有限，过多的进步没有，但是我认为我还是成长了，做服务工作一直是我非常感兴趣的事情，我也不分在什么地方，其实我过去也是在很多地方做过服务工作，但是这次的实*让我感受到了，一个型酒店的风采，让人非常的受用，无论是在什么上面，我认为我都是有进步的，我也相信这一点，现在我再面对这些时候充满的信心，还有很多动力，在工作当中让我感到非常的受用。
在酒店工作是我的从未有过的那种轻松，因为是喜欢，做这些事情的时候我也是非常的开心，所以让我感受到了快乐，服务工作是一个非常的锻炼我的工作，这段工作当中我也一直在想我是不是能够做到更好，实*就是在实践中学*，这几个月来实践工作我是非常上心的，很多事情我都有一个规划，内心对待工作都是积极的`，在一些时候我也会想着能够让自己更加成熟稳重，毕竟做服务工作需要沉得住气，我也希望自己能够在今后的工作当中继续去完善好这些，无论是做什么事情都应该有一个好的态度，服务工作非常锻炼人，在工作当中我是非常用心的，无论是做什么事情都会有一个好的准备，以高标准的服务水准去做好一件事情，一直就是我的职责。
工作当中我也希望能够让自己进步起来，实*一个积累经验，积累学*的过程，虽然是有过服务工作经历，但是在酒店行业做服务工作其实语文而言有点陌生，但是我还是能够适应下来，花的时间也不会很多，在此期间我感受到了这种工作上面的压力，这对我有很的鼓励，我也相信我能够把这些东西完善好，通过这次的实*，让我坚定了自己，工作认真是我一个的态度，对待上级交待的事情就应该有这么一个态度，现在我也是在不断的积累，我会主动地去做一些事情，服务工作本就是需要一个好的态度，这是一定的，主动地去做一些事情能够更快的适应工作，能够积累更多的经验，这次实*工作我学会了很多，更重要的是我在实*的过程中也懂得了一份耕耘一份收获的道理。
在转正前的酒店行李员工作中，我做到了我们酒店对我们大厅行李员的一些工作要求。在我行李员的转正工作里，我们每天都会按时的打卡上下班，在我行李员的工作中，我这个时间段里从来没有过迟到早退，或者是缺勤的情况，我在我们酒店人事的员工考勤表中，在我的那一栏一直都是全勤。
在酒店的转正工作里，我也努力做好与其他班次的行李员做好相应的交接工作，每天会将在自己班次行李员工作中还需要完成的事情，写在我们行李员工作交接本上，方便我们下一个班次的行李员将剩余的相关工作做好。同时向他们交代在这个班次里，我们行李员的'工在那些接待事情上需要格外注意的事项，防止我们这个班次的行李员工作出现失误。
在这段时间的行李员工作中，我也将自己的行李员工作做的很有质量。在试用工作阶段里，我的行李员工作永远都做到了眼比手要快。在我们行李员的工作中，我们不能等待客人询问我们帮助后再去服务客人。我从中做到了发现客人是否需要帮助，然后主动的帮助分担行李，并将他们带到要去的地方，我做到了我们酒店对我们所有行李员应该达到的要求，同时这样也为我自己带来一些行李员工作上面的好处，那就是自己周到的行李服务收到了来自客人的小费，虽然小费可能不多，却也是印证客人对我行李员工作的满意。
在行李员的工作技能上，我也将相应的语言技能做的很好，我们酒店经常会有外国来宾来我们酒店入住，这就要求我们酒店的行李员员工有一定的相关英语交流能力，也是一般会由我们行李员的老员工来接待，但是在我的转正工作时间里，我也会主动的去接待外国来宾，并为他们做好相应的行李服务，让他们对我们酒店的服务有一个好的第一印象。在这个方面的行李员接待工作中，我不仅锻炼了自己作为行李员的相关英语沟通能力，同时外国友人给的小费是很多的，也让自己这段时间里也有额外的工资收获。
总之，我这段时间的行李员工作是符合我们酒店对新员工的转正要求的，所以我也非常高兴这次可以正式成为我们酒店的一名行李员，继续为更多来我们酒店入住的客人提供更加优质的服务。
时间过去的很快，但是在这段时间里，我们抓紧了每分每秒，让自己在这份培训中，得到了更多的收获！
X月来临，xxx酒店决定对我们这些基本的员工进行一次强化培训。作为酒店的一员，在刚收到这个消息的时候，我感到非常的意外。在*常的工作中，我们一直都在领导的教导下不断的进步，目前在工作方面已经非常的出色了！在这样的情况下，我们还要进行培训吗？
但是，有些事情是只有参加了才会真正的了解，而我也是在真正的体会到了这次的提升后，对自己在工作中的不足和问题有了感受！以下，是我对这次培训的自我鉴定：
一、思想的'提升
在这次的培训中，老师对我们思想的教导无时不在。而在多样的学*体会中，我极大的提升了自己的思想水*，更深刻的认识了，作为一名服务人员，我们该怎么想，怎么做！并且，我和同事们一起学*，一起努力，不知不觉间，还磨合了我们的默契，加深了我们的感情，让我们团队的运转能更加的出色，有效！
当然，通过这次思想的学*，我认识到自己过去的思想大有问题！作为员工，但是我们却一直需要领导的指点才能认识到自己的问题，才能在工作中改正，这是不应该的。我们应该更主动的去了解自己，去提升自己！这样才能让工作更加的顺利！
二、能力上的提升
在这次的学*中，我们无论是在服务还是工作的技巧上都学*了很多。但是让我印象最为深刻的，还是老师对我们基础的修整！长时间的工作让我们在工作中不经意间就带进了自己的个人*惯。这让我们队伍的整体情况给顾客的感觉并不好！为此，我们苦练了一段时间，将自己的工作态度和礼仪都保持在相*的水准！这不仅大大的提升了我们服务的美观性，更使得我们认识到，基础的重要！
三、交流方面的技巧
作为服务人员，其实我们和顾客的交流是比较死板的。除了前台人员以外，我们的能说的不过寥寥几句。尽管非常的简单，但这也同样导致我们在工作中不自觉的忽视了其中的问题！而通过老师的教导，我们重新认识到自己对顾客态度的重要，而态度，往往就体现在这么几句话的交流上！
反思这次的培训，我真的很惭愧自己在开始时的骄傲自满。但如今我已经有了改变，在未来我也会从基本上要求自己！相信未来的我们，会让xxx酒店的服务更加出色！
20xx年已接*尾声，回顾自己过去的工作，虽然我的工作能力有了很大的提高，自己在思想上工作上学*上既有收获的喜悦，但又有感到自己不足。现将一年来的工作做一个自我评定，从中继承做得好的方面改进不足的地方。
我本人是一个性格开朗、稳重、有活力，待人热情、真诚的人；对工作认真负责，积极主动，能吃苦耐劳，勇于承受压力，敢于创新；有很强的组织能力和团队协作精神。从进入酒店的那一天起，我就把自己融入到酒店这个大家庭里，我将这种意识贯彻到日常的点滴中，渗透到自己的言行里。在各位同事的关怀帮助下，通过个人的努力和工作相关经验的积累，知识不断拓宽，业务工作能力取得了极大进步，提高了自身业务能力。工作中，能从工作大局着眼，服从安排，对自己的工作尽职尽责，尽心尽力，心中装有学*，心中装有工作。不吝啬自己精力与时间的付出。我严格遵守酒店制订的规章制度，以自己的严要求来维护它的严肃性。对酒店组织的各项活动，我都能积极主动地参与，对酒店组织的`培训学*，积极参加。全心全意，以礼待人，热情服务，耐心解答问题，为客户提供优质服务，并在不断的`实践中提高自身素质和业务水*，成长为一名合格的前台接待员。在工作里，虽然忙碌，却能觉得充实，尤其能看到日渐有懵懂变的成熟。成绩只代表过去，在以后的工作中我会加倍努力，争取做的更好。
工作中的不足
年轻的自己终究是不成熟的。自己对业务学*抓的不紧，感到有潜在的压力和紧迫感，但缺乏自信心，缺乏向上攀登的勇气和刻苦钻研、锲而不舍、持之以恒的学*精神和态度。没有深刻意识到业务水*的高低对工作效率和质量起决定性作用，在实际工作中常常以工作时间紧为由，放松了自己的学*。在业务方面存有依赖性，认为领导会有具体的指示。在工作中还存在着处理客户意见的能力的不足，服务工作做得不够细致。
今后的整改措施
1、加强学*，不断提高自身的素质和知识。纪律教育学*是终身的事情，任何时候都不能放松。今后我不仅要学*专业知识、更要认真学*其他科目的知识，进一步增强纪律观念，增强纪律意识，自觉地加强煅炼，做到自重、自省、自警、自励。
2、要虚心接受别人的意见，不能凭主观意识去做任何事。
3、积极开拓进取，提高工作水*。要不断加强学*，加强锻炼，努力提高自己处理实际问题的能力；要讲究方法，注重实际，加强自己工作能力和修养；要开拓创新，积极进取，把工作提高到一个新的水*。
4、一行爱一行，虚心好学，遇到问题多看多问多想，多向周围的同事请教。
5、重点要做好与客户与兄弟部门的沟通协调，加强与上级的联系，提高自己的业务水*，这是我以后努力的方向。
“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”在以后的工作与生活中，我相信通过我的努力在以后的工作中我一定会成长为一名优秀员工，争取成为别人学*的对象.为酒店贡的发展献我的一份力量。
回顾这几个月来的实*，感觉过得很快，不仅仅是个人生活，还有工作节奏上面，在很多时候这些都是对一个人的锻炼，我当然是希望能够给自己多一点动力，在工作当中超越自己，塑造更加优秀的自己，实*期总是很快，在这方面我觉得自己成长了很多，但是也是时间有限，过多的进步没有，但是我认为我还是成长了，做服务工作一直是我非常感兴趣的事情，我也不分在什么地方，其实我过去也是在很多地方做过服务工作，但是这次的实*让我感受到了，一个大型酒店的风采，让人非常的受用，无论是在什么上面，我认为我都是有进步的，我也相信这一点，现在我再面对这些时候充满的信心，还有很多动力，在工作当中让我感到非常的受用。
在酒店工作是我的从未有过的那种轻松，因为是喜欢，做这些事情的时候我也是非常的开心，所以让我感受到了快乐，服务工作是一个非常的锻炼我的工作，这段工作当中我也一直在想我是不是能够做到更好，实*就是在实践中学*，这几个月来实践工作我是非常上心的，很多事情我都有一个规划，内心对待工作都是积极的.，在一些时候我也会想着能够让自己更加成熟稳重，毕竟做服务工作需要沉得住气，我也希望自己能够在今后的工作当中继续去完善好这些，无论是做什么事情都应该有一个好的态度，服务工作非常锻炼人，在工作当中我是非常用心的，无论是做什么事情都会有一个好的准备，以高标准的服务水准去做好一件事情，一直就是我的职责。
工作当中我也希望能够让自己进步起来，实*一个积累经验，积累学*的过程，虽然是有过服务工作经历，但是在酒店行业做服务工作其实语文而言有点陌生，但是我还是能够适应下来，花的时间也不会很多，在此期间我感受到了这种工作上面的压力，这对我有很大的鼓励，我也相信我能够把这些东西完善好，通过这次的实*，让我坚定了自己，工作认真是我一个的态度，对待上级交待的事情就应该有这么一个态度，现在我也是在不断的积累，我会主动地去做一些事情，服务工作本就是需要一个好的态度，这是一定的，主动地去做一些事情能够更快的适应工作，能够积累更多的经验，这次实*工作我学会了很多，更重要的是我在实*的过程中也懂得了一份耕耘一份收获的道理。
20xx年xx月，我在xx大酒店进行了为期一年的实*，毕竟这次实*是我第一次踏入社会，面对贵族华丽大堂，整洁有序的工作，知道面对我的会是什么样的挑战？
一、初步的收获
记得我们在办公室经过三天的短期培训后，基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容，然后就把我们分配到各个岗位，我则被分到了独一厨，待熟悉了本部门的概况后就跟着师傅开始学*了，曾经在学校学过的书本上的一些理论知识就要真正运用到实际中去了，不过我相信，只要认真去对待，就会有意想不到的收获！
我第一次做客情就是婚宴，当时真的很胆小，不敢去询问客人的要求，后来师傅和主管说了，一定要放开自己心中的“怕”，主动去做，最重要的一点就是“勤”！要勤快，脑子动得快一点也就可以了，到后来每次一有客人来吃饭，我都会主动迎上去，热情、周到地去服务，用最真诚的微笑去迎接客人，使我自己更加充满了信心！也许在酒店实*不免会遇到这样那样的麻烦，什么样的客人都会遇到，关键是要看自己怎么去对待了，我想只要用一颗真诚、上进的心，无论遇到什么样的坎坷，我都会踏过去的！
还记得酒店组织了一次“自己在工作中的不足与如何改正”的主题演讲，一直以来我都不敢去表达自己心中的感受，曾经简单的一次自我介绍都不敢表达，后来在大家的鼓励下我进行了演讲，当时演讲时的我真的很紧张，但当我看到同学们为我呼喊加油时，我鼓足了勇气将演讲进行到最后！那时的我已经不在乎结果了，因为那一刻我感觉我战胜了我自己，终于跨出了第一步，那是一个属于我自己的舞台，不管以后遇到什么样的困难，我都不会害怕了，因为我相信我自己！
二、酒店中餐厅的全面学*
在xx酒店的这一年，人的接触面也广了，从一生下来认识到自己的父母，上了学，认识老师、同学，而现在的我到了xx酒店又认识了同事、领导以及所熟悉的客人等，随着更深地接触，觉得陌生人比认识的人还要多，所以说不和陌生人打交道是不可能的，人在这个世界上就生活在一个人际关系圈里。所以我也逐渐认识到了，要想在酒店干得好，有几点是必须要有的：
1、素质要好，有一定的文化基础，也要有一定的工作经验，工作认真，一丝不苟。
2、勤奋，有条理，头脑清醒。
3、要有一定的管理能力。四是要能干，深受到领导以及客人的喜爱。
如果真的能做到以上几点，我想你也许就是一位优秀的初级管理者了，还有人生存于社会上，也不能太过于表现自己。其实，只要用一颗炽热、真诚的心去对待你身边的每一个人或是每一件事，那就可以问心无愧了。
酒店里要学到的东西很多，比如说餐桌上的礼仪，和客人打交道，还有就是做为三星级的服务员该怎么面对客人的不同要求。在中餐厅，接触这方面的知识相对于其他部门而言还是比较多的。当我们去做一桌客情，看着客人入座，一些客套话，和一些敬酒方面的，都会学到一点点，还有一些比较重要的就是人与人之间的交往，就是所谓的“为人处世”，要懂得尊重人。
刚来到酒店，接触到最多的就是班级里的同学，再后来就是xx主管，有一本书叫做《xx》，它在某种程度上给出了答案：能满足领导终极期望的人常常会有更好的职业发展前景。现在内向性格的'人比较多，而工作中的关注点绝大多数只是在于尽善尽美地想法子完成领导交给他们做的任何事情，其实在酒店待了这么长时间，我觉得不仅要完成领导交给自己的事，还应该积极地站在领导的角度考虑问题，这样不仅解决了领导想到的问题，而且还主动帮领导想好答案或解决方案，所以说，要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。在实*的过程中，看着那些被动的人被领导看不起，就像酒店里或者一些大型企业里组织和带动的一些活动，
除了积极地响应和号召之外，更重要的就是结合于实践，马上实施起来，而有些人吩咐干什么就干什么，一点主见意识都没有，这样的人就永远得不到领导的重视，而且也没有多大的出息。当出现一些问题时，你自己若要有很好的意见就可以主动提出来，不要放在心里而不说，那样就是不懂得好好把握机会，从而自己就会处于很渺小的地位。还有做事也要讲究个度，就像在酒店里，在每个领导或是同事面前话也不能太多，那样也会贬低自己的身价，凡事装个心眼，做人也许就是这样吧，也算是磨练自己。
重庆天来酒店是一家五星级的酒店，酒店位于重庆北部新区金开大道7号，它的前身是戴斯酒店——一家国际商务酒店，酒店在2007年4月正式由戴斯酒店更名为天来大酒店，沿袭戴斯酒店的五星级标准，天来大酒店在后期的不断完善后成为了拥有各类豪华客房及套房600间，2万多*米的餐饮及宴会配套齐全，40余间餐饮包房，拥有*10个设备完美的餐饮设施，汇集国内外名食，名点，可以满足您的独特口味。酒店特别提供了雪茄吧、茶楼、游泳池、桑拿保健等一系列消遣及娱乐设施。
根据学校对旅游管理专业学生的任务安排暑期必须进行酒店管理方向的专业实*，在经过一番考虑后我选择了重庆天来酒店，由于我具有一定专业背景，因此有幸在层层激烈的面试中脱颖而出，得到进入重庆天来酒店这个五星级的酒店进行实*的机会，实*的几个月里，我感受颇多，受益匪浅。
二、实*内容
由于我不是经过学校安排而是自己面试得到的这个工作机会，因此酒店按正规的酒店从业人员对我进行了系统的培训：酒店实*报告首先是由酒店中餐部经理对我们进行岗前培训，具体内容包括：酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。酒店所处的地理位置，酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。参加公司的岗位培训，熟悉自己的工作职责，了解本岗位的重要
性及其在酒店中所处的位置，了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种；这让我对工作有了大概的了解；
其次是业务技能培训，这一培训持续了大概一个月的时间按，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，了解工作上的`需要了解的工作细节以及技巧，如：怎么铺桌布会更快更好等等，一个月的实*工作让我对部门工作有了基本的了解，这些培训对于我以后的学*和工作都是非常有用的。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们的上班时间是每天8小时工作制，每周休息一天，主管根据需要，为餐饮部的员工安排了A、B、C、D、E、F班，在上班时间上酒店还是安排得比较合理的、灵活的，这样我们就可以根据自己的需求安排休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的，经常根据实际情况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但我觉的这种制度还是很灵活合理的。
三、实*认知：
（1）通过这次实*，我对酒店的管理又有了更深层次的理解，并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实*期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序，在待人接物，与人交往方面学到了不少东西。在这次实*中，我重新培训了服务技巧和服务规范，更加深入熟悉服务工作，对服务有了更加深入的了解，服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练，可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训，对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成，提高了员工的工作效率，减少了工作失误，能够向客人提供更周到便捷的服务，由于重庆是一个人口密集的城市，重庆的某些景点更是游客经常会聚的地方，因此酒店特地培训了磁器口、朝天门、**碑等景区的一些基本旅游知识，以便为客人提供更加周到优秀的服务，当然，这在以后的服务中也验证了这次培训的正确性与重要性，客人不止一次的向我们了解重庆的风俗人情旅游景点等，而我们周到的服务也不止一次的获得了客人的好评。酒店培训和实*经验的积累，对我毕业以后就业增加了机会，从业能力得到提高，在此过程中语言能力，交际能力，观察能力，记忆能力，应变能力得到了提高。
（2）其次，是不足之处：
1、待人接物稍嫌稚嫩，有时放不开。这正是从学生角色转入社会角色的一道坎，只有靠多实
践来历练。一方面自己要多争取实*的机会，争取到了要好好谋划一番以弥补这点不足；另一方面也不要放过能与社会上的人说话、沟通、争论，甚至吵架的机会，要有敢于表达自己的声音的意识；
2、有收集资料、积累素材的打算，但准备不足、方向不明确，也没及时充电补缺，导致最后没时间来充分收集自己想要的材料（如：相关岗位的用人要求、职位晋升路线、生涯人物访谈等）
3、不够自信，有时老员工就同一问题多问几遍，就会怀疑自己是否正确，导致有时不够坚持。
（3）在明确了优点及缺点后，接下来就是改进措施了：
1、实*前应明确实*目标，实*中应谨记实*目标，力求最大程度实现目标；
2、实践证明，对于我来说，边学边实践的学*效果是最好的。因此在实*的过程中应跟进阅读相关资料，保持敏感性，以便能及时发现问题，调整实*的重点，从而学到更多；
3、面对酒店的繁琐，仅有细心是不够的，还应更上一个层次，即周密。我要培养一种忙而不乱的作风，持之以恒的韧性（尤其是面对不能立刻解决、需要等待及定时查看的事务），不要一忙起来就忘了先前人家交代的事情。
四、总结：
在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道；同时，更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识；更为重要的是，在*三个月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，更加明白了自己以后学*的方向和侧重点。所以在学校的时光里，好好的珍惜吧，以后回忆起来，没有遗憾而是有一种成就感，自豪感。
回顾这几个月来的实*，感觉过得很快，不仅仅是个人生活，还有工作节奏上面，在很多时候这些都是对一个人的锻炼，我当然是希望能够给自己多一点动力，在工作当中超越自己，塑造更加优秀的自己，实*期总是很快，在这方面我觉得自己成长了很多，但是也是时间有限，过多的进步没有，但是我认为我还是成长了，做服务工作一直是我非常感兴趣的事情，我也不分在什么地方，其实我过去也是在很多地方做过服务工作，但是这次的实*让我感受到了，一个大型酒店的风采，让人非常的受用，无论是在什么上面，我认为我都是有进步的，我也相信这一点，现在我再面对这些时候充满的信心，还有很多动力，在工作当中让我感到非常的受用。
在酒店工作是我的从未有过的那种轻松，因为是喜欢，做这些事情的时候我也是非常的开心，所以让我感受到了快乐，服务工作是一个非常的锻炼我的工作，这段工作当中我也一直在想我是不是能够做到更好，实*就是在实践中学*，这几个月来实践工作我是非常上心的，很多事情我都有一个规划，内心对待工作都是积极的，在一些时候我也会想着能够让自己更加成熟稳重，毕竟做服务工作需要沉得住气，我也希望自己能够在今后的工作当中继续去完善好这些，无论是做什么事情都应该有一个好的态度，服务工作非常锻炼人，在工作当中我是非常用心的，无论是做什么事情都会有一个好的准备，以高标准的服务水准去做好一件事情，一直就是我的职责。
工作当中我也希望能够让自己进步起来，实*一个积累经验，积累学*的过程，虽然是有过服务工作经历，但是在酒店行业做服务工作其实语文而言有点陌生，但是我还是能够适应下来，花的时间也不会很多，在此期间我感受到了这种工作上面的压力，这对我有很大的鼓励，我也相信我能够把这些东西完善好，通过这次的.实*，让我坚定了自己，工作认真是我一个的态度，对待上级交待的事情就应该有这么一个态度，现在我也是在不断的积累，我会主动地去做一些事情，服务工作本就是需要一个好的态度，这是一定的，主动地去做一些事情能够更快的适应工作，能够积累更多的经验，这次实*工作我学会了很多，更重要的是我在实*的过程中也懂得了一份耕耘一份收获的道理。
作为五星级酒店的服务生，在做事细节、礼仪方面要求都特别严格，因为前厅部是酒店的第一“窗口”，而服务员的素质直接反映了该酒店的服务质量和管理水*，酒店服务员自我鉴定。作为服务员我每天要面对大量的宾客，影响面大，因此在服务工作中要特别讲究礼仪，给宾客留下美好的印象。下面就是我作为服务生自我鉴定。
首先在外在形象上作为总台服务人员的我，着装整洁，不浓妆艳抹，不佩戴贵重的饰物，讲究个人卫生，上班前忌吃有强烈刺激味的食物。在站立服务当中，始终精神饱满，对宾客笑脸相迎，主动热情。有敬业精神，不随便离开工作岗位去办私事。工作时间我不与旁人闲聊，不对宾客不理不睬。在任何情况下都不与宾客发生争执，使用文明礼貌语言，不讥笑、讽刺客人，不言语粗俗，举止粗鲁。
其次在工作态度上我服务态度热心、诚恳。当宾客对服务不满投诉时，我耐心倾听，诚恳接受，不打断宾客的话头，更不置之不理，向宾客真诚致歉，并马上着手解决问题。做到对任何宾客都一视同仁，热情服务。
我做到有问必答，百问不厌。回答问询简洁明了，用词准确，口齿清晰。对本酒店的各个场所位置、服务时间、各种设施了如执掌，不用“可能”、“也许”、“大概”等模糊词语回答宾客问讯。接待宾客问询时，我热心为他们当好参谋。除对本单位情况了解、熟悉，我还熟悉本地其他服务性行业的有关情况，如旅游景点、往返路线、交通工具、购物场所等有关信息，以便随时为宾客提供服务，避免一问三不知。
在宾客遇到困难时，我尽自己一切努力去帮助，从不以任何理由拒绝，如代宾客修理大小物品等。如不能满足宾客的要求时候，我及时向宾客致歉，以求谅解，不随意编造理由，推诿搪塞。在答应宾客的事我定守信用，不疏忽大意，甚至遗忘。
宾客离店来总台结账，我态度热情，办理迅速准确，以免耽搁宾客的时间，当场核对各项收费情况，钱款当面结清。结账完毕应向宾客致谢，并欢迎宾客再次光临。因为我知道适当的告别语，可以给宾客留下深刻印象，吸引宾客再来。
经过自己的努力，自然取得不错的效果，但仍然存在不足，在以后的工作中一定不断学*，不断加强，争取有更优秀的表现
我于20xx年7月14日——20xx年10月31日到广州市凤凰城酒店实*，这段时间我的收获很大。酒店服务是有形产品和无形服务的混合体，酒店服务质量评价的标准就是客人的“满意程度”。处于买方市场的酒店应把顾客需求作为营销工作的出发点，前厅代表酒店与宾客接触，满足客人对酒店服务的各种需求，接受客人的投诉，解决客人的疑难问题，是酒店的神经中枢。正是基于这些，前厅的地位和作用就尤显重要。前厅部虽然不是酒店主要的营业部门，但对酒店的市场形象、服务质量乃至管理水*和经营效益有着至关重要的影响。前厅部可谓是酒店管理的点睛之笔。通过这次在凤凰城酒店接*四个月的实*，本人获益非浅。酒店就等于是一个社会的缩影。这次实*无疑是为不久的将来踏入社会的我提供一次重要的机会。
1、沟通能力提高：
作为一名前台接待员，作为酒店的一线员工，与客人的接触是面对面的，是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象，甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服，听得开心，是作为一名前台接待员所必须要学*的课程。当然，沟通不仅限于与客人之间，还存在于同事之间，甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动，然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态，用最好的心态去面对客人，面对同事甚至上级，如何带给别人一个最好的笑容，是我每一天都要认真思考的问题。在这次实*中，我不但在沟通能力上得到了提高，还学会了如何调整自我的心态。
2、突发事件应变能力提高：
在前台接待处工作，每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员，每天都要接待不同的客人，面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人，甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况，要如何安抚客人的情绪，同时也要保护酒店的利益与自身的安全，对于我来说又是另外一个考验。
3、工作独立处理能力提高：
通过这次实*，我深切的了解到，必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力，才能在工作上得到进步。在工作上，有问题，有不懂应该大胆请教同事，而不是不懂装懂。独立工作，积累经验，最后得到的才是最适合自己的东西。
以往完成的酒店前台工作让我在综合素质方面得到了较大的提升，毕竟我对这份工作十分重视自然不希望因为自身的疏忽让领导感到失望，而且前台岗位需要经常和客户进行交流从而需要认真对待才不会出现差错，为了克服酒店前台工作中的困难还是应当对*期的表现进行自我鉴定。
思想方面重视前台员工的服务礼仪从而维护酒店的整体形象，须知服务水*的好坏对客户带来的感受截然不同自然不能够让对方感到失望，所以我能够学*酒店员工的先进事迹并认真做好服务礼仪的学*，无论是前台接待还是客户疑虑解答都较好地体现出了酒店员工的服务水*，得益于以往在酒店工作中积累的经验导致我能够较为熟练地处理客户提出的疑虑，但由于客户在酒店入住的时候更加重视员工的服务能力自然要引起重视才行，既要在酒店工作中体现出自身的职业道德也要让客户感到满意，而且我也秉承着认真负责的态度从而在处理酒店工作的同时得到了客户的理解。
工作方面能够牢记酒店领导的嘱咐从而履行好前台人员的职责，作为前台人员自然要为酒店客户解决疑虑并做好详细的登记，无论是备用钥匙的保管还是通过电话与客户进行交涉都要认真对待，毕竟前台工作更加注重员工自身素质的提升自然不能够有所懈怠，所以我始终坚守在前台岗位从而为客户办理所需的业务，除此之外我还妥善利用前台区域的打印设备为经理整理所需的文件，每天下班前也会对酒店前台区域进行检查并锁好柜台。
生活方面通过与同事间的相互协助从而让我在前台工作中建立了深厚的'人脉，毕竟在职场发展中唯有携手努力才能够走得更远一些，再加上我能够做到虚心好学的缘故从而凭借着良好的态度得到了同事们的认可，考虑到职业晋升的方向让我在*期的工作中注重与其他部门间的交流，至少各项工作都有所涉猎的话则更能够适应酒店的工作环境，而且当我在前台工作中遇到困难的时候也能够通过换位思考的方式使其得到较好的解决，也许今后前台工作中可能会出现更多挑战自然要提前培养独立解决问题的能力才行。
这次自我鉴定让我明白自己作为酒店前台还有很多做得不到位的地方，尤其是服务接待的细节以及前台工作的用心程度应当得到加强，须知目前酒店市场的竞争比较激烈自然要想办法通过前台工作中的努力提升自身的竞争优势。
为期一周的实*生活转眼之间就结束了，回想起实*日子里的点点滴滴，我感触很多，受益匪浅。最重要的是，我学到了一些课堂上很难学到的东西，还培养了我的动手实践能力，
和提高了我的意志力，为我今后的学*和工作打下坚实的基础。 在实*的过程中，我经历了很多，也懂得了很多，从而让我明白到工作的艰辛与社会的现实。刚开始时，我单独做服务时，还是会紧张的，有些时候还不敢看着客人的眼睛。每次客人要下单时，我不敢去下单，看到大家都很忙，也不知道找谁去下单好。后来，渐渐地对一切都熟悉起来，面对客人也不会紧张了，也可以回答客人用餐过程中遇到的问题了，在同事忙的时候，也能抽出时间去帮忙了。对服务行业越来越熟悉了，从而接触到形形色色的客人。有些时候，当我用微笑去与客人交谈时，我总会很用心地去为他们服务。有些时候，当我受到客人的表扬时，我总会感到很开心，很满足的。因为自己的工作得到了客人的认可，
这也是对自己的一种肯定，从而增加了我的工作信心。 虽然在工作的中，也曾遇到不开心，不如意的事情。但我相信这些不开心的事情，，并不是坏事来的，因为它能激励我，让我早点接触到工作上遇到的挫折，从而让我坚强地走下去。 其实，这次实*是让我们去认识，去锻炼和去感悟的一次精彩旅途，不仅让我们提前接触到社会，获得经验，而且学会了如何处理好同事之间的关系，如何调整好自己的心态。
作为五星级酒店的服务生，在做事细节、礼仪方面要求都特别严格，因为前厅部是酒店的第一“窗口”，而服务员的素质直接反映了该酒店的服务质量和管理水*，酒店服务员自我鉴定。作为服务员我每天要面对大量的宾客，影响面大，因此在服务工作中要特别讲究礼仪，给宾客留下美好的印象。下面就是我作为服务生自我鉴定。
首先在外在形象上作为总台服务人员的我，着装整洁，不浓妆艳抹，不佩戴贵重的饰物，讲究个人卫生，上班前忌吃有强烈刺激味的食物。在站立服务当中，始终精神饱满，对宾客笑脸相迎，主动热情。有敬业精神，不随便离开工作岗位去办私事。工作时间我不与旁人闲聊，不对宾客不理不睬。在任何情况下都不与宾客发生争执，使用文明礼貌语言，不讥笑、讽刺客人，不言语粗俗，举止粗鲁。
其次在工作态度上我服务态度热心、诚恳。当宾客对服务不满投诉时，我耐心倾听，诚恳接受，不打断宾客的话头，更不置之不理，向宾客真诚致歉，并马上着手解决问题。做到对任何宾客都一视同仁，热情服务。
我做到有问必答，百问不厌。回答问询简洁明了，用词准确，口齿清晰。对本酒店的各个场所位置、服务时间、各种设施了如执掌，不用“可能”、“也许”、“大概”等模糊词语回答宾客问讯。接待宾客问询时，我热心为他们当好参谋。除对本单位情况了解、熟悉，我还熟悉本地其他服务性行业的有关情况，如旅游景点、往返路线、交通工具、购物场所等有关信息，以便随时为宾客提供服务，避免一问三不知。
在宾客遇到困难时，我尽自己一切努力去帮助，从不以任何理由拒绝，如代宾客修理大小物品等。如不能满足宾客的要求时候，我及时向宾客致歉，以求谅解，不随意编造理由，推诿搪塞。在答应宾客的事我定守信用，不疏忽大意，甚至遗忘。
宾客离店来总台结账，我态度热情，办理迅速准确，以免耽搁宾客的时间，当场核对各项收费情况，钱款当面结清。结账完毕应向宾客致谢，并欢迎宾客再次光临。因为我知道适当的告别语，可以给宾客留下深刻印象，吸引宾客再来。
经过自己的努力，自然取得不错的效果，但仍然存在不足，在以后的工作中一定不断学*，不断加强，争取有更优秀的表现
我于20xx年7月14日——20xx年10月31日到广州市凤凰城酒店实*，这段时间我的收获很大。酒店服务是有形产品和无形服务的混合体，酒店服务质量评价的标准就是客人的“满意程度”。处于买方市场的酒店应把顾客需求作为营销工作的出发点，前厅代表酒店与宾客接触，满足客人对酒店服务的各种需求，接受客人的投诉，解决客人的疑难问题，是酒店的神经中枢。正是基于这些，前厅的地位和作用就尤显重要。前厅部虽然不是酒店主要的营业部门，但对酒店的市场形象、服务质量乃至管理水*和经营效益有着至关重要的影响。前厅部可谓是酒店管理的点睛之笔。通过这次在凤凰城酒店接*四个月的实*，本人获益匪浅。酒店就等于是一个社会的缩影。这次实*无疑是为不久的将来踏入社会的我提供一次重要的机会。
1、沟通能力提高：
作为一名前台接待员，作为酒店的一线员工，与客人的接触是面对面的，是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象，甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服，听得开心，是作为一名前台接待员所必须要学*的'课程。当然，沟通不仅限于与客人之间，还存在于同事之间，甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动，然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态，用最好的心态去面对客人，面对同事甚至上级，如何带给别人一个最好的笑容，是我每一天都要认真思考的问题。在这次实*中，我不但在沟通能力上得到了提高，还学会了如何调整自我的心态。
2、突发事件应变能力提高：
在前台接待处工作，每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员，每天都要接待不同的客人，面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人，甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况，要如何安抚客人的情绪，同时也要保护酒店的利益与自身的安全，对于我来说又是另外一个考验。
3、工作独立处理能力提高：
通过这次实*，我深切的了解到，必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力，才能在工作上得到进步。在工作上，有问题，有不懂应该大胆请教同事，而不是不懂装懂。独立工作，积累经验，最后得到的才是最适合自己的东西。
——酒店员工工作自我鉴定实用10篇
光阴似箭，转眼间三年的酒店生活就快过去了，工作以来，在单位领导的精心培育和教导下，通过自身的不断努力，无论是思想上、学*上还是工作上，都取得了长足的发展和巨大的收获。
思想上，自觉遵守酒店的的规章制度，坚持参加酒店的每次的培训。要求积极上进，爱护酒店的一砖一瓦，一直严谨的态度和积极的热情投身于学*和工作中，虽然有成功的泪水，也有失败的辛酸，然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。
在学*上，严格要求自己，凭着对专业知识和技能的强烈追求，端正工作态度，作到了理论联理实际;除了专业知识的学*外，还注意各方面知识的扩展，广泛的涉猎其他部门、学科的知识，从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质，包括生活中也学到了养成良好的生活*惯，生活充实而有条理，有严谨的生活态度和良好的生活作风，为人热情大方，诚实守信，乐于助人，拥有自己的良好做事原则，能与同事们和睦相处。
工作上，本人自xxxx年工作以来，先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过，在去房务中心工作之前，酒店重新装修期间还参加酒店自办的培训，那时候是学*客房的操作技能，不管在哪个部门，都严格要求自己，刻苦钻研业务，就是凭着这样一种坚定的信念，争当行家里手。为我以后的工作顺利开展打下了良好的基础。
在今后的工作中我会不断的锻炼完善自己，争取作一名优秀的酒店工作者。我希望用我亮丽的青春，去点燃周围每一位客人，感召激励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美好明天。
光阴似箭，一晃三年的酒店生活快过去了，工作以来，在单位领导的精心培育和教导下，通过自身的不断努力，无论是思想上、学*上还是工作上，都取得了长足的发展和巨大的收获。
思想上，积极参加政治学*，坚持四项基本原则，拥护党的各项方针政策，自觉遵守各项法规。
工作上，本人自xxxx年工作以来，先后在某某部门、某某科室、会计科等科室工作过，不管走到哪里，都严格要求自己，刻苦钻研业务，争当行家里手。就是凭着这样一种坚定的信念，我已熟练掌握储蓄、会计、计划、信用卡、个贷等业务，成为XX行业务的行家里手。
记得，刚进XX行，为了尽快掌握XX行业务，我每天都提前一个多小时到岗，练*点钞、打算盘、储蓄业务，虽然那时住处离工作单位要坐车1个多小时，但我每天都风雨无阻，特别是冬天，冰天雪地，怕挤不上车，我常常要提前两、三个小时上班，就是那时起我养成了早到单位的*惯，现在每天都是第一个到行里，先打扫卫生，再看看业务书或准备准备一天的.工作，也是这个*惯，给了我充足的时间学*到更多的业务知识，为我几年来工作的顺利开展打下了良好的基础。
我工作过的岗位大部分在前台，为了能更好的服务客户，针对不同层次、不同需求的客户，我给予不同的帮助和服务，记得有一位第一次到我行客户，当我了解到他要贷款买二手房时，由于他不知该怎么办，只是有个想法，我便详细地向他介绍了个贷的所有手续。除了在服务客户上我尽心尽力，在行里组织的各项活动中我也积极响应，经常参加单位组织的各项竞赛，展示自我，并取得了优异的成绩，受到了单位的嘉奖。
学*上，自从参加工作以来，我从没有放弃学*理论知识和业务知识。由于我毕业财校属于中专，刚工作我就利用业余时间自学大专，并于xx年毕业，但我没有满足于现状，又于xx年自修东北大学金融本科，由于学*勤奋刻苦，成绩优良，学*中受到老师充分肯定，目前正在积极准备论文答辩。不但掌握和提高了金融知识，也有了一定的理论水*，完全达到了本科生所具有的水准。学*理论的同时，更加钻研业务，把学到的金融知识融会到工作中去，使业务水*不断提高，并于xx年参加全国中级经济师资格考试，顺利通过同时被行里聘为中级师。在多年的业务知识考核当中，每次会计业务资格考试都达到1级水*。
最后，我想说的是，上面只是我工作中取得的一点成绩，这与单位的领导和同事们的帮助是分不开的。我始终坚信一句话“一根火柴再亮，也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去点燃一堆火柴，则会熊熊燃烧”。我希望用我亮丽的青春，去点燃周围每一位客人，感召激励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美好明天。
不足之处就是情绪波动较大，不够温柔,我在今后的工作中一定会不断的锻炼完善自己，争取作一名优秀的酒店工作者。
冬去春来，不知不觉在xxx酒店再次度过了一年的时间了。我还清晰的记得，自己是在20xx年x月x日进入的公司，当时作为一个比较唯唯诺诺的新人的我，如今也能大方的在酒店挑起前台的担子。这样的改变在其他过去的朋友眼里，简直有些不可思议。但是我做到了，这不仅仅是我性格上的成长，更是我对工作的理解和认识加深了！
在这里工作的x年来，我已经改变了太多，学会了太多。我想，是时候对自己进行一个自我鉴定了。希望自己能通过这次的鉴定加深对自己的认识，以便于更好的在工作中改进自己，提升自己！以下是我的自我鉴定：
一、首先是为人方面
在为人上，我比较表里如一。随着工作的进步，自己也开始变的开朗。保持着开朗善谈的性格，不仅仅让我能在生活中变的更加受欢迎，也让我即使在生活中也在不断的锻炼自己，在工作中也能更流畅的发挥自己的优势。而且进入社会这么多年来，我也变得更加的圆滑，面对客户，即使是比较难对付的客人，我也能尽量的做好自己的工作。
二、工作方面
在工作上，我通过这么久的工作累积，对工作已经非常的熟悉，加上自我刻意的学*，我对酒店的客房、业务以及大大小小的各种事情都有所了解。这也是前台的优势，认识各种的同事，从客户口中也能常常得到酒店的反馈。为此，我不仅仅对自己的工作有了成长，更是对我们酒店的不足和和优势也有了深刻的感受。这些问题，我也有及时的反映给领导，及时的对酒店做出改进和调整。作为一名前台，我非常的清楚自己的工作并不仅仅是为客户办理入住而已，我们还要做好推进，对酒店整体有了解，以及应对好客户的后期要求。
总的来说，在这份工作中我有了许许多多的进步，从各个方面都有收获。这让我明白了很多，尽管在有些时候会感到混乱，但是只要坚定自己的前进方向，就不会有问题！
三、自我批评
在前进的道路上，我不能仅仅只看好的方面。对于过去的不足，我更要严格。就比如在上次的工作中因为沟通问题没能做好客户要求的工作。这就是我的问题！我应该在和客户交谈的时候更加的细心一些，记好客户的要求，更不要忘了做笔记。这样才能更好的完成工作。
x年过去了，但是我的学*仍然不够。未来，我要更加努力的去提升自己，让自己的工作能完成的更加圆满！
作为五星级酒店的服务生，在做事细节、礼仪方面要求都特别严格，因为前厅部是酒店的第一“窗口”，而服务员的素质直接反映了该酒店的服务质量和管理水*，作为服务员我每天要面对大量的宾客，影响面大，因此在服务工作中要特别讲究礼仪，给宾客留下美好的印象。下面就是我作为服务生自我鉴定。
一、语言能力
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格，客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
二、以人为本
客人对酒店的第一感觉很重要，这主要靠两个方面来体现：酒店特色及员工素质。作为酒店每位员工要把自己当作企业形象代表人，形象要得体、大方、端庄，每个岗位都要专业，有星级服务标准，要求热爱酒店、关爱客人、以客人为中心，使客人对酒店产生信任、满意。
三、应变能力
服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时，服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时，服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。
经过自己的努力，自然取得不错的效果，但仍然存在不足，在以后的工作中一定不断学*，不断加强，争取有更优秀的表现。
作为五星级酒店的服务生，在做事细节、礼仪方面要求都特别严格，因为前厅部是酒店的第一“窗口”，而服务员的.素质直接映了该酒店的服务质量和管理水*，酒店服务员自我鉴定。作为服务员我每天要面对量的宾客，影响面，因此在服务工作中要特别讲究礼仪，给宾客留下美好的印象。下面就是我作为服务生自我鉴定。
首先在外在形象上作为总台服务人员的我，着装整洁，不浓妆艳抹，不佩戴贵重的饰物，讲究个人卫生，上班前忌吃有强烈刺激味的食物。在站立服务当中，始终精神饱满，对宾客笑脸相迎，主动热情。有敬业精神，不随便离开工作岗位去办私事。工作时间我不与旁人闲聊，不对宾客不理不睬。在任何情况下都不与宾客发生争执，使用文明礼貌语言，不讥笑、讽刺客人，不言语粗俗，举止粗鲁。
其次在工作态度上我服务态度热心、诚恳。当宾客对服务不满投诉时，我耐心倾听，诚恳接受，不打断宾客的话头，更不置之不理，向宾客真诚致歉，并马上着手解决问题。做到对任何宾客都一视同仁，热情服务。
我做到有问必答，百问不厌。回答问询简洁明了，用词准确，口齿清晰。对本酒店的各个场所位置、服务时间、各种设施了如执掌，不用“可能”、“也许”、“概”等模糊词语回答宾客问讯。接待宾客问询时，我热心为他们当好参谋。除对本单位情况了解、熟悉，我还熟悉本地其他服务性行业的有关情况，如旅游景点、往返路线、交通工具、购物场所等有关信息，以便随时为宾客提供服务，避免一问三不知。
在宾客遇到困难时，我尽自己一切努力去助，从不以任何理由拒绝，如代宾客修理小物品等。如不能满足宾客的要求时候，我及时向宾客致歉，以求谅解，不随意编造理由，推诿搪塞。在答应宾客的事我定守信用，不疏忽意，甚至遗忘。
宾客离店来总台结账，我态度热情，办理迅速准确，以免耽搁宾客的时间，当场核对各项收费情况，钱款当面结清。结账完毕应向宾客致谢，并欢迎宾客再次光临。因为我知道适当的告别语，可以给宾客留下深刻印象，吸引宾客再来。
经过自己的努力，自然取得不错的效果，但仍然存在不足，在以后的工作中一定不断学*，不断加强，争取有更优秀的表现
我于20xx年7月14日20xx年10月31日到广州市凤凰城酒店实*，这段时间我的收获很。酒店服务是有形产品和无形服务的混合体，酒店服务质量评价的标准就是客人的“满意程度”。处于买方市场的酒店应把顾客需求作为营销工作的出发点，前厅代表酒店与宾客接触，满足客人对酒店服务的各种需求，接受客人的投诉，解决客人的疑难问题，是酒店的神经中枢。正是基于这些，前厅的地位和作用就尤显重要。
前厅部虽然不是酒店主要的营业部门，但对酒店的市场形象、服务质量乃至管理水*和经营效益有着至关重要的影响。前厅部可谓是酒店管理的点睛之笔。通过这次在凤凰城酒店接*四个月的实*，本人受益匪浅。酒店就等于是一个社会的缩影。这次实*无疑是为不久的将来踏入社会的我提供一次重要的机会。
1、沟通能力提高：
作为一名前台接待员，作为酒店的一线员工，与客人的接触是面对面的，是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象，甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服，听得开心，是作为一名前台接待员所必须要学*的课程。当然，沟通不仅限于与客人之间，还存在于同事之间，甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动，然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态，用最好的心态去面对客人，面对同事甚至上级，如何带给别人一个最好的笑容，是我每一天都要认真思考的问题。在这次实*中，我不但在沟通能力上得到了提高，还学会了如何调整自我的心态。
2、突发事件应变能力提高：
在前台接待处工作，每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员，每天都要接待不同的客人，面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不礼貌的客人，甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况，要如何安抚客人的情绪，同时也要保护酒店的利益与自身的安全，对于我来说又是另外一个考验。
3、工作立处理能力提高：
通过这次实*，我深切的了解到，必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的立能力，才能在工作上得到进步。在工作上，有问题，有不懂应该胆请教同事，而不是不懂装懂。立工作，积累经验，最后得到的才是最适合自己的东西。
光阴似箭，一晃三年的酒店生活快过去了，工作以来，在单位领导的精心培育和教导下，通过自身的不断努力，无论是思想上、学*上还胜作上，都取得了长足的发展和巨的收获
思想上，积极参加学*，坚持四项基本原则，拥护党的各项方针政策，自觉遵守各项法规。
工作上，本人自xx年工作以来，先后在某某部门、某某科室、会计科等科室工作过，不管走到哪里，都严格要求自己，刻苦钻研业务，争当行家里手。就是凭着这样一种坚定的信念，我已熟练掌握储蓄、会计、计划、信用卡、个贷等业务，成为xx行业务的行家里手。
记得，刚进xx行，为了尽快掌握xx行业务，我每天都提前一个多小时到岗，练*点钞、打算盘、储蓄业务，虽然那时住处离工作单位要坐车1个多小时，但我每天都风雨无阻，特别是冬天，冰天雪地，怕挤不上车，我常常要提前两、三个小时上班，就是那时起我养成了早到单位的*惯，现在每天都是第一个到行里，先打扫卫生，再看看业务书或准备准备一天的工作，也是这个*惯，给了我充足的时间学*到更多的业务知识，为我几年来工作的顺利开展打下了良好的基础。
我工作过的岗位部分在前台，为了能更好的服务客户，针对不同层次、不同需求的客户，我给予不同的助和服务，记得有一位第一次到我行客户，当我了解到他要借贷买二手房时，由于他不知该怎么办，只是有个想法，我便详细地向他介绍了个贷的所有手续。除了在服务客户上我尽心尽力，在行里组织的各项活动中我也积极响应，经常参加单位组织的各项竞赛，展示自我，并取得了优异的成绩，受到了单位的嘉奖。
学*上，自从参加工作以来，我从没有放弃学*理论知识和业务知识。由于我毕业财校属于中专，刚工作我就利用业余时间自学专，并于xx年毕业，但我没有满足于现状，又于xx年自修东北学金融本科，由于学*勤奋刻苦，成绩优良，学*中受到老师充分肯定，目前正在积极准备论文答辩。不但掌握和提高了金融知识，也有了一定的理论水*，完全达到了本科生所具有的`水准。学*理论的同时，更加钻研业务，把学到的金融知识融会到工作中去，使业务水*不断提高，并于xx年参加全国中级经济师资格考试，顺利通过同时被行里聘为中级师。在多年的`业务知识考核当中，每次会计业务资格考试都达到1级水*。
最后，我想说的是，上面只是我工作中取得的一点成绩，这与单位的领导和同事们的助是分不开的。我始终坚信一句话“一根火柴再亮，也只有豆的光。但倘若用一根火柴去点燃一堆火柴，则会熊熊燃烧”。我希望用我亮丽的青春，去点燃周围每一位客人，感召激励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美好明天。
不足之处就是情绪波动较，不够温柔,我在今后的工作中一定会不断的锻炼完善自己，争取作一名优秀的酒店工作者.
光阴似箭，一晃三年的酒店生活快过去了，工作以来，在单位领导的精心培育和教导下，通过自身的不断努力，无论是思想上、学*上还是工作上，都取得了长足的发展和巨大的收获。
思想上，积极参加政治学*，坚持四项基本原则，拥护党的各项方针政策，自觉遵守各项法规。
工作上，本人自xxxx年工作以来，先后在某某部门、某某科室、会计科等科室工作过，不管走到哪里，都严格要求自己，刻苦钻研业务，争当行家里手。就是凭着这样一种坚定的信念，我已熟练掌握储蓄、会计、计划、信用卡、个贷等业务，成为XX行业务的行家里手。
记得，刚进XX行，为了尽快掌握XX行业务，我每天都提前一个多小时到岗，练*点钞、打算盘、储蓄业务，虽然那时住处离工作单位要坐车1个多小时，但我每天都风雨无阻，特别是冬天，冰天雪地，怕挤不上车，我常常要提前两、三个小时上班，就是那时起我养成了早到单位的*惯，现在每天都是第一个到行里，先打扫卫生，再看看业务书或准备准备一天的工作，也是这个*惯，给了我充足的时间学*到更多的业务知识，为我几年来工作的顺利开展打下了良好的基础。
我工作过的岗位大部分在前台，为了能更好的服务客户，针对不同层次、不同需求的客户，我给予不同的帮助和服务，记得有一位第一次到我行客户，当我了解到他要贷款买二手房时，由于他不知该怎么办，只是有个想法，我便详细地向他介绍了个贷的所有手续。除了在服务客户上我尽心尽力，在行里组织的各项活动中我也积极响应，经常参加单位组织的各项竞赛，展示自我，并取得了优异的成绩，受到了单位的嘉奖。
学*上，自从参加工作以来，我从没有放弃学*理论知识和业务知识。由于我毕业财校属于中专，刚工作我就利用业余时间自学大专，并于xx年毕业，但我没有满足于现状，又于xx年自修东北大学金融本科，由于学*勤奋刻苦，成绩优良，学*中受到老师充分肯定，目前正在积极准备论文答辩。不但掌握和提高了金融知识，也有了一定的理论水*，完全达到了本科生所具有的水准。学*理论的同时，更加钻研业务，把学到的金融知识融会到工作中去，使业务水*不断提高，并于xx年参加全国中级经济师资格考试，顺利通过同时被行里聘为中级师。在多年的业务知识考核当中，每次会计业务资格考试都达到1级水*。
最后，我想说的是，上面只是我工作中取得的一点成绩，这与单位的领导和同事们的帮助是分不开的。我始终坚信一句话“一根火柴再亮，也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去点燃一堆火柴，则会熊熊燃烧”。我希望用我亮丽的青春，去点燃周围每一位客人，感召激励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美好明天。
不足之处就是情绪波动较大，不够温柔,我在今后的工作中一定会不断的锻炼完善自己，争取作一名优秀的酒店工作者。
加入酒店，非常高兴，因为找到了一份自己喜欢的工作，我非常期待这有这样的一天，可以一直工作下去，所以到了岗位后，当然是调整好自我和对工作的热忱。
我是新来的，对于很多老同事多一分信任，更多了一份认同，我经常会与他们沟通，与他们一起生活，我认为任何时候我都应该重视他们，尊重他们，不能随意的伤害他们，或许我不是一个优秀的人，但是我却喜欢去吸收其他人工作的经验。在酒店我总是微笑。因为微笑是就好拉*人与人间距离的方式。
我对同事友好，对到客户友善，因此无论是客户，还是同事对我都还是比较满意的，所以在工作中，经常会得到客户的好评，得到同事的感谢，在同时有事情，或者遇到什么问题时，我都是积极的去主动帮助，主动沟通，这样的沟通结果收到的就是他们对我的尊敬，对我的认可，我也收获到了很多有趣的帮助。
在刚来的前三个月，是我成长速度最快的几个月，同样也是我最黑暗的几天，每天都需要考虑很多这样那样的事情和问题。不能够保证自己能够做好，我都非常小心，认真的去努力弯沉任务，或许我做的不好，但是却是做的最努力的，每天都朝着自己的岗位上前进，不断的加大对自己的努力和付出。
当真正的走过了这段岁月的艰难，我们有终于可以安心放心了，因为最难的一段时间已经过去了，我的能力也成熟了，没有开始的那种生疏，与客户交流，不会动不动就脸红，也不会因为紧张连一句完成的话都说清楚。因为得到了那几天的锻炼在岗位上的成长也得到了突飞猛进的发展，有了更好的成长环境和空间。
我经常会给自己打气和告诫，让自己做比其他人更好的员工，在酒店服务于客户，用自己的热忱收获他们的认同，礼貌是我在工作中认识到的最重要的一环，虽然我是在试用期，但是对于基本的礼貌和礼仪这种基本的交际手段还是明白的，因为任何人都喜欢尊重自己的人，毕竟这样会让我们感受到他人的认同和善意，这是我们发展过程中最高兴的收获。
不够聪明，那就多努力，做的不好那就多看，多想，这是我工作的理念，或许简单，但是却是我走过试用期的最核心的价值观念，应为我的这份心这份对待工作的态度，才能够到这一天转正成为酒店的一员，哪怕是转正后我也会一直秉持做好这一条，直到完成为止，不会随意的放弃和遗忘，一定会牢记自己的基本责任心，为我们酒店做更多贡献。
时光总是转瞬即逝，自从我4月16日进入酒店已经有两个多月了，虽然之前也有过工作经验，但是对于前台这份工作还是第一次接触。在这两个月里，我慢慢地适应着酒店的文化与氛围，努力在这样的环境中学*和成长。这两个月我学到了很多东西，也懂得了很多。在这里也感谢酒店的各位同事在这两个月对我的悉心照顾，尤其感谢小俞，她将自己之前的工作经验毫无保留地传授给我，让我在新的工作上少走了很多弯路，也感谢能有这么一个正规并且人性化的酒店让我开始人生新的篇章。
前台的工作并不是很难，却很琐碎，要做好绝非易事。这两个月我的工作不见得完美，却也是认真踏实地在学*中进步。首先，在办公设备的使用上，之前只是在课本里面学*怎么操作，并没有实践过，现在我学会了如何收发传真，如何转接电话以及如何使用考勤机。其次，在日常生活中，我也学会了很多，最有趣的算是学会了如何做咖啡。最后，在待人接物方面，自己也是得到了很大的锻炼，与人的交流沟通增加了，对于陌生电话以及陌生人的来访也能够比较自如地应对了。
当然在这期间还有一些不足的地方：
1、待人接物方面有时不够积极；
2、由于经验不足，有些工作一开始不知如何展开；
3、做事情考虑不够全面，偶尔出现丢三落四的情况。但是我相信只要虚心向同事请教，自己愿意花时间花精力摸索，就能克服工作中遇到的问题。
今后的日子里我会更加努力学*，提高工作效率，尽量减少工作中的'失误，提高自己的办事能力。希望酒店能够给予我继续在此学*发展的机会，我相信自己在日后的工作中能够更好地展现自我，为酒店的发展尽自己的一份力。
加入酒店，非常高兴，因为找到了一份自己喜欢的工作，我非常期待这有这样的一天，可以一直工作下去，所以到了岗位后，当然是调整好自我和对工作的热忱。
我是新来的，对于很多老同事多一分信任，更多了一份认同，我经常会与他们沟通，与他们一起生活，我认为任何时候我都应该重视他们，尊重他们，不能随意的伤害他们，或许我不是一个优秀的人，但是我却喜欢去吸收其他人工作的经验。在酒店我总是微笑。因为微笑是就好拉*人与人间距离的方式。
我对同事友好，对到客户友善，因此无论是客户，还是同事对我都还是比较满意的，所以在工作中，经常会得到客户的好评，得到同事的感谢，在同时有事情，或者遇到什么问题时，我都是积极的去主动帮助，主动沟通，这样的沟通结果收到的就是他们对我的尊敬，对我的认可，我也收获到了很多有趣的帮助。
在刚来的前三个月，是我成长速度最快的几个月，同样也是我最黑暗的几天，每天都需要考虑很多这样那样的事情和问题。不能够保证自己能够做好，我都非常小心，认真的去努力弯沉任务，或许我做的不好，但是却是做的最努力的，每天都朝着自己的岗位上前进，不断的.加大对自己的努力和付出。
当真正的走过了这段岁月的艰难，我们有终于可以安心放心了，因为最难的一段时间已经过去了，我的能力也成熟了，没有开始的那种生疏，与客户交流，不会动不动就脸红，也不会因为紧张连一句完成的话都说清楚。因为得到了那几天的锻炼在岗位上的成长也得到了突飞猛进的发展，有了更好的成长环境和空间。
我经常会给自己打气和告诫，让自己做比其他人更好的员工，在酒店服务于客户，用自己的热忱收获他们的认同，礼貌是我在工作中认识到的最重要的一环，虽然我是在试用期，但是对于基本的礼貌和礼仪这种基本的交际手段还是明白的，因为任何人都喜欢尊重自己的人，毕竟这样会让我们感受到他人的认同和善意，这是我们发展过程中最高兴的收获。
不够聪明，那就多努力，做的不好那就多看，多想，这是我工作的理念，或许简单，但是却是我走过试用期的最核心的价值观念，应为我的这份心这份对待工作的态度，才能够到这一天转正成为酒店的一员，哪怕是转正后我也会一直秉持做好这一条，直到完成为止，不会随意的放弃和遗忘，一定会牢记自己的基本责任心，为我们酒店做更多贡献。
——酒店员工自我鉴定 (菁华6篇)
光阴似箭，转眼间三年的酒店生活就快过去了，工作以来，在单位领导的.精心培育和教导下，通过自身的不断努力，无论是思想上、学*上还是工作上，都取得了长足的发展和巨大的收获
思想上，自觉遵守酒店的的规章制度，坚持参加酒店的每次的培训。要求积极上进，爱护酒店的一砖一瓦，一直严谨的态度和积极的热情投身于学*和工作中，虽然有成功的泪水，也有失败的辛酸，然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。
在学*上，严格要求自己，凭着对专业知识和技能的强烈追求，端正工作态度，作到了理论联理实际；除了专业知识的学*外，还注意各方面知识的扩展，广泛的涉猎其他部门、学科的知识，从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质，包括生活中也学到了养成良好的生活*惯，生活充实而有条理，有严谨的生活态度和良好的生活作风，为人热情大方，诚实守信，乐于助人，拥有自己的良好做事原则，能与同事们和睦相处。
工作上，本人自xx年工作以来，先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过，在去房务中心工作之前，酒店重新装修期间还参加酒店自办的培训，那时候是学*客房的操作技能，不管在哪个部门，都严格要求自己，刻苦钻研业务，就是凭着这样一种坚定的信念，争当行家里手。为我以后的工作顺利开展打下了良好的基础。
在今后的工作中我会不断的锻炼完善自己，争取作一名优秀的酒店工作者. 我希望用我亮丽的青春，去点燃周围每一位客人，感召激励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美好明天。
作为五星级酒店的服务生，在做事细节、礼仪方面要求都特别严格，因为前厅部是酒店的第一“窗口”，而服务员的素质直接反映了该酒店的服务质量和管理水*，酒店服务员自我鉴定。作为服务员我每天要面对大量的宾客，影响面大，因此在服务工作中要特别讲究礼仪，给宾客留下美好的印象。下面就是我作为服务生自我鉴定。
首先在外在形象上作为总台服务人员的我，着装整洁，不浓妆艳抹，不佩戴贵重的饰物，讲究个人卫生，上班前忌吃有强烈刺激味的食物。在站立服务当中，始终精神饱满，对宾客笑脸相迎，主动热情。有敬业精神，不随便离开工作岗位去办私事。工作时间我不与旁人闲聊，不对宾客不理不睬。在任何情况下都不与宾客发生争执，使用文明礼貌语言，不讥笑、讽刺客人，不言语粗俗，举止粗鲁。
其次在工作态度上我服务态度热心、诚恳。当宾客对服务不满投诉时，我耐心倾听，诚恳接受，不打断宾客的话头，更不置之不理，向宾客真诚致歉，并马上着手解决问题。做到对任何宾客都一视同仁，热情服务。
我做到有问必答，百问不厌。回答问询简洁明了，用词准确，口齿清晰。对本酒店的各个场所位置、服务时间、各种设施了如执掌，不用“可能”、“也许”、“大概”等模糊词语回答宾客问讯。接待宾客问询时，我热心为他们当好参谋。除对本单位情况了解、熟悉，我还熟悉本地其他服务性行业的有关情况，如旅游景点、往返路线、交通工具、购物场所等有关信息，以便随时为宾客提供服务，避免一问三不知。
在宾客遇到困难时，我尽自己一切努力去帮助，从不以任何理由拒绝，如代宾客修理大小物品等。如不能满足宾客的要求时候，我及时向宾客致歉，以求谅解，不随意编造理由，推诿搪塞。在答应宾客的事我定守信用，不疏忽大意，甚至遗忘。
宾客离店来总台结账，我态度热情，办理迅速准确，以免耽搁宾客的时间，当场核对各项收费情况，钱款当面结清。结账完毕应向宾客致谢，并欢迎宾客再次光临。因为我知道适当的告别语，可以给宾客留下深刻印象，吸引宾客再来。
经过自己的努力，自然取得不错的效果，但仍然存在不足，在以后的工作中一定不断学*，不断加强，争取有更优秀的表现
我于20xx年7月14日——20xx年10月31日到广州市凤凰城酒店实*，这段时间我的收获很大。酒店服务是有形产品和无形服务的混合体，酒店服务质量评价的标准就是客人的“满意程度”。处于买方市场的酒店应把顾客需求作为营销工作的出发点，前厅代表酒店与宾客接触，满足客人对酒店服务的各种需求，接受客人的投诉，解决客人的疑难问题，是酒店的神经中枢。正是基于这些，前厅的地位和作用就尤显重要。前厅部虽然不是酒店主要的营业部门，但对酒店的市场形象、服务质量乃至管理水*和经营效益有着至关重要的影响。前厅部可谓是酒店管理的点睛之笔。通过这次在凤凰城酒店接*四个月的实*，本人获益非浅。酒店就等于是一个社会的缩影。这次实*无疑是为不久的将来踏入社会的我提供一次重要的机会。
1、沟通能力提高：
作为一名前台接待员，作为酒店的一线员工，与客人的接触是面对面的.，是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象，甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服，听得开心，是作为一名前台接待员所必须要学*的课程。当然，沟通不仅限于与客人之间，还存在于同事之间，甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动，然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态，用最好的心态去面对客人，面对同事甚至上级，如何带给别人一个最好的笑容，是我每一天都要认真思考的问题。在这次实*中，我不但在沟通能力上得到了提高，还学会了如何调整自我的心态。
2、突发事件应变能力提高：
在前台接待处工作，每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员，每天都要接待不同的客人，面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人，甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况，要如何安抚客人的情绪，同时也要保护酒店的利益与自身的安全，对于我来说又是另外一个考验。
3、工作独立处理能力提高：
通过这次实*，我深切的了解到，必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力，才能在工作上得到进步。在工作上，有问题，有不懂应该大胆请教同事，而不是不懂装懂。独立工作，积累经验，最后得到的才是最适合自己的东西。
20xx年已接*尾声，回顾自己过去的工作，虽然我的工作能力有了很大的提高，自己在思想上工作上学*上既有收获的喜悦，但又有感到自己不足。现将一年来的工作做一个自我评定，从中继承做得好的方面改进不足的地方。
我本人是一个性格开朗、稳重、有活力，待人热情、真诚的人；对工作认真负责，积极主动，能吃苦耐劳，勇于承受压力，敢于创新；有很强的组织能力和团队协作精神。从进入酒店的那一天起，我就把自己融入到酒店这个大家庭里，我将这种意识贯彻到日常的点滴中，渗透到自己的言行里。在各位同事的关怀帮助下，通过个人的努力和工作相关经验的积累，知识不断拓宽，业务工作能力取得了极大进步，提高了自身业务能力。工作中，能从工作大局着眼，服从安排，对自己的工作尽职尽责，尽心尽力，心中装有学*，，心中装有工作。不吝啬自己精力与时间的付出。我严格遵守酒店制订的规章制度，以自己的严要求来维护它的严肃性。对酒店组织的各项活动，我都能积极主动地参与，对酒店组织的培训学*，积极参加。全心全意，以礼待人，热情服务，耐心解答问题，为客户提供优质服务，并在不断的实践中提高自身素质和业务水*，成长为一名合格的前台接待员。在工作里，虽然忙碌，却能觉得充实，尤其能看到日渐有懵懂变的成熟。成绩只代表过去，在以后的工作中我会加倍努力，争取做的更好；
一、工作中的不足
年轻的自己终究是不成熟的。自己对业务学*抓的不紧，感到有潜在的压力和紧迫感，但缺乏自信心，缺乏向上攀登的勇气和刻苦钻研、锲而不舍、持之以恒的学*精神和态度。没有深刻意识到业务水*的高低对工作效率和质量起决定性作用，在实际工作中常常以工作时间紧为由，放松了自己的学*。在业务方面存有依赖性，认为领导会有具体的指示。在工作中还存在着处理客户意见的能力的不足，服务工作做得不够细致。
二、今后的整改措施
1、加强学*，不断提高自身的素质和知识。纪律教育学*是终身的事情，任何时候都不能放松。今后我不仅要学*专业知识、更要认真学*其他科目的知识，进一步增强纪律观念，增强纪律意识，自觉地加强煅炼，做到自重、自省、自警、自励。
2、要虚心接受别人的意见，不能凭主观意识去做任何事。
3、积极开拓进取，提高工作水*。要不断加强学*，加强锻炼，努力提高自己处理实际问题的能力；要讲究方法，注重实际，加强自己工作能力和修养；要开拓创新，积极进取，把工作提高到一个新的水*。
4、一行爱一行，虚心好学，遇到问题多看多问多想，多向周围的同事请教。
5、重点要做好与客户与兄弟部门的沟通协调，加强与上级的联系，提高自己的业务水*，这是我以后努力的方向。
“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”在以后的工作与生活中，我相信通过我的努力在以后的工作中我一定会成长为一名优秀员工，争取成为别人学*的对象.为酒店贡的发展献我的一份力量。
我在清远恒大酒店是国际会议中心的服务员，做的是比较基本的一线服务员工作。在客人开会前按计划把会场布置好，如果有客人来看会场，就尽量满足客人的需求，把会场布置成客人所需要的那样，在客人会议期间，我要在会议室外面看会，客人有什么需求就尽量满足他们，会议结束之后，如果他们接下来还要开会，就要在最短的时间内把会场的垃圾收掉，然后把开会需要的纸和笔都摆放整齐，就是翻场，等到会议结束，就把会场收拾干净，纸和笔就收回办公室存放好。工作简单而繁琐，每天都在重复相同的内容。忙的时候还会去西餐和中餐帮工。
一、实*效果、实*体会
（一）起初的适应阶段。
由于刚去酒店，对那里的一切都很陌生，领班对我们很热情，态度和蔼，这更使鼓起了我适应环境，战胜困难和挑战的'信心和力量，领导的耐心教导，同事的热情帮助无不在激励着我，鼓舞着我，尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应了酒店，*惯生活，努力学*的动力源泉。根据酒店工作的需要，我被分配到会议中心当服务员，刚开始的时候心无杂念，劲头十足，学*摆会的台型，纸、笔、水和皮垫的摆放标准，一天天的反复记忆，不耻下问，到了最后就是整个会议的过程，运作流程我也都了如指掌。但是由于时间的推移，理论和实践的掌握慢慢的结合，使得我们也发现酒店的很多不足，也深受酒店人对我们实*大学生歧视的痛苦和无奈，因此我曾想过和酒店的部分领导来个理论上的辩论，尤其是工作安排上的不公*和心理上对我们的偏见，我们是非常的不能接受，但是由于各种原因，这个辩论也就不了了之了。两个月过去了，出于学*的考虑，我开始积极主动的申请换部门学*，但因酒店的立场和我们的立场不同，利益点不同，因此无法换部门。唯一一个学*的机会就是去餐厅帮工，中餐和西餐我都是经常去帮工的，去到那里我都是虚心学*和不耻下问的，但由于帮工的时间有限，我不能更加深入地了解和学*。
（二）毫无新鲜感的上班生活
实*时间都已经过半了，除了上班还是上班，毫无新鲜感可言。会议流程我都已经非常熟悉了，每天都是布场、看会和收场的工作，有时候去中餐或者西餐帮忙，上班才会有一点学*新事物的热情，现在就连一些日常的基本的西餐早餐，中餐大型宴会服务操作也都熟悉了，对于一些餐桌礼仪，及上菜顺序（如饭市不能先上青菜等）也都能顺其自然的正常操作，上菜，上汤的这些基本规范也都熟能生巧。虽然去中餐和西餐的帮工时间很短，但这期间的学*让我学会了和客人的交流，更加了解了广东的生活饮食*俗，和西餐的一些礼仪文化。
（三）最后的态度消极，低调工作
前期4个多月的学*和交流，自身对于酒店餐饮部的各个角落，各个方面都有一个大致的了解和初步的认识，对酒店的领导和同事更是知人知面知心的交流与相处，路遥知马力，日久见人心。对人的认识之所以深刻也就是通过这么长时间的交往和认识，相互的缺点和优点暴露无疑，因此之间的感情就会摩擦，友谊就会淡薄，没事基本上不会有交流，这不是什么大惊小怪的事情，现在想起来很后悔，但当时也是很无奈的。作为同事不能不打交道，作为领导不能不交流，为了工作往往会产生一些误会和抵触，我们作为实*几个月
的学生无论从理论还是实践上可以说都会超过他们的，他们的威信和能力慢慢的将不能被我们所折服和信任。这些整天压抑下的工作，不仅是身心上的疲惫，更是精神上的摧残。所以有时我们会经意不经意的不服从和顶撞，但这些是两方面的原因，他们是为了让我们在此努力工作争取更大的经济效益，但我们是学生主要追求学*，所以对他们的压力很难接受，我们曾经和领导理论过，和同事争论过，这些也只能说明我们大学生还没有认识到社会的真实面目，还没有真正了解社会的一些所谓的“潜规则”。但作为一个集体，我们还是相对自由的。难道酒店的一切为了营利不顾员工就合理吗？难道酒店的人员看不起我们大学生就是正确的吗？难道整天把实*生当作替罪羊我们就会甘愿吗？但酒店参考我们的一些意见也改观了自己的工作，也给了我们学生应得的部分利益。
四、对实*的意见、建议
我认为酒店的管理要注重这些方面的加强和改革：
（一）更新管理理念，树立员工满意的公司用人制度。一改以前的片面强调顾客满意的思维。千万不能出现多头领导和管理的现象，这对于本身很灵活的行业很容易出现工作漏洞。要注重员工的考核，加强培训和实战操练。但如果只是形式上的考核和培训，那还不如不要。
（二）创新管理模式，不能生搬硬套的按部就班或循规蹈矩，千方百计的调动员工的工作热情和积极性。预见性的防止不该发生的事情的出现。
（三）健全管理体制，酒店要实事求是的分析现状并制定切实可行的措施解决现实的影响和制约发展的瓶颈问题，增强员工和管理者的执行力，注重公*。
（四）增强大局意识，树立良好的管理者的良好形象，对于行业的固有的不良现象要有分寸的处理和对待，灵活的处理员工的错误和过失行为，坚持教育为本，处罚为辅，争取达到标本兼治的目的
这次在xx酒店前台的实*，是我真正意义上的一次脱离同学，脱离学校的宝贵的实践活动。不仅是感受颇多，也是受益匪浅。
首先，从专业技能方面来说，在师傅的严格教导与督促下，从一开始的对工作职责与内容的完全陌生到渐渐认识，到熟悉，从阅读《前台服务操作规范》到实际操作，从“幕后”走到“幕前”，不仅是自己的技能提升，更是对客人负责的表现。其中，少不了所有老员工不厌其烦给我提供的帮助，由心地感谢大家。每接待一位顾客，每接听一个电话，对我来说，都是一个新的挑战。没有丰富的接待经验，对业务不熟悉，使自己在实操中明显有工作效率较低的缺点，操作起来也略显生硬。
其次，让我感触很深的是xx的企业文化，各种类型与层次的技能与酒店文化相关知识培训，让我看到一个在前进中的企业，不仅是一种激励制度，也是一个自我提升的机会。还有，金海湾的薪酬制度也是我很感兴趣的范畴之一，灵活的分数与分值，再有奖金，不仅把薪酬与个人表现和发展潜力绑定了，也充分考虑了酒店的开房率与营业状况。还有一种称之为“解困文化”，也就是帮助客人解决难题的知识提供能力，“金钥匙”就是典型，也是我在这次实*中关注的，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。
从另外一个角度来说，xx酒店有硬件设施的不足，开业至今已有十几个年头，客房已经略显窄小，设施也有老化现象，虽然有部分客房是经过新装修的，可是格局这些是很难改变的，相信只有通过给客人提供更好的服务还弥补硬件设施的缺陷。再者，通过在前台的实*，发现员工流动性很大，特别是外地的员工，也许这是酒店的普遍现象，可是这样势必会造**才的流失与资源的浪费，需要酒店投入更多的时间和精力不断培育新员工。
通过这次短期的xx酒店的前台实*，使我比较直观地了解前台的操作进程，也认识到管理实践的重要性，为今后的理论学*进一步打下基矗同时，在实*中，也结识了很多同事和好友，他们也给了我很大的帮助，还真的非常感谢他们。
时间在一个不经意间给人许多考验，许多宝贵的经验，以下是针对我所在xx酒店的财务工作具体情况：
一、会计基础工作方面
为了确保财务核算在酒店的各项工作中发挥准确的指导作用，我在遵守财务制度的前提下，认真履行财务工作要求，正确地发挥会计工作的重要性。
二、日常工作方面
做好日常酒店菜品价格巡查工作，发现菜品价格问题我及时做出书面汇报，并计算出毛利率！以保证餐饮产品的毛利率不低于50%。
三、会计管理方面
——酒店管理专业实*自我鉴定实用10篇
大学四年美好的时光渐渐地走到了尽，暮然回首，四年学*生涯中的点点滴滴，此刻我感触良多，好似有无尽的言语想要倾吐，以此来总结我的大学生活。
现阶段，在同学们为找工作而忙忙碌碌的时候，欲把自己作为一件简单的工具或者商品推销给社会的时候，我却并不急与此，我庆幸，我沉思，随着时光的`流失，大学这个埋没无数人也成就无数人的大炼炉，最终除去的是我的一身稚气，看着镜子里的我，我惊奇的发现，我比四年前更显成熟，稳重和老练了。尽管如此，我还认为自己，仍不失当年的率真与豪情，我骄傲依然。
我不懊恼，我不后悔。因为在这四年里，我把主要的时间和精力都用在了我的专业课学*上，“冰冻四尺非一日之寒”，经过四年的知识的积累与沉淀，我打下了扎实的专业基础，这不仅仅是对书本上的酒店管理的知识的掌握，还包括我亲身投入到酒店中的实践性的活动。尤其是这后者，给了我一个珍贵的机会，让知识得以应用于实践，让实践检验书中的真理，让老师苦口婆心传授给我的知识得到了质的跨越。这一切，从每年的成绩单就可以得到合理的诠释。
社会进步，思想自然也不该完全停滞。在学*之余，我会尽力参加有益的社会活动，学着与人交际，学着为人处事，学着临危不乱，更学着脚踏实地，埋头苦干的精神，这一切，都会是我一生中的财富，我坚信，这一切书本外获得的知识将使我终身受用。
如果再给我一个上大学的机会，我会更珍惜，让她更精彩。因为我体会到了大学对人生的重要性，在我离开学校后，我又将开始自己的更精彩的征程！我要努力去拼搏，直到成功！
这次在xx酒店前台的实*，是我真正意义上的一次脱离同学，脱离学校的宝贵的实践活动。不仅是感受颇多，也是受益匪浅啊。
首先，从专业技能方面来说，在师傅的严格教导与督促下，从一开始的对工作职责与内容的完全陌生到渐渐认识，到熟悉，从阅读《前台服务操作规范》到实际操作，从“幕后”走到“幕前”，不仅是自己的技能提升，更是对客人负责的表现。其中，少不了所有老员工不厌其烦给我提供的帮助，由心地感谢大家。每接待一位顾客，每接听一个电话，对我来说，都是一个新的挑战。没有丰富的接待经验，对业务不熟悉，使自己在实操中明显有工作效率较低的缺点，操作起来也略显生硬。
其次，让我感触很深的是xx的企业文化，各种类型与层次的技能与酒店文化相关知识培训，让我看到一个在前进中的企业，不仅是一种激励制度，也是一个自我提升的机会。还有，xx的薪酬制度也是我很感兴趣的范畴之一，灵活的分数与分值，再有奖金，不仅把薪酬与个人表现和发展潜力绑定了，也充分考虑了酒店的开房率与营业状况。还有一种称之为“解困文化”，也就是帮助客人解决难题的'知识提供能力，“金钥匙”就是典型，也是我在这次实*中关注的，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。
从另外一个角度来说，xx酒店有硬件设施的不足，开业至今已有十几个年头，客房已经略显窄小，设施也有老化现象，虽然有部分客房是经过新装修的，可是格局这些是很难改变的，相信只有通过给客人提供更好的服务还弥补硬件设施的缺陷。再者，通过在前台的实*，发现员工流动性很大，特别是外地的员工，也许这是酒店的普遍现象，可是这样势必会造**才的流失与资源的浪费，需要酒店投入更多的时间和精力不断培育新员工。
通过这次短期的xx酒店的前台实*，使我比较直观地了解前台的操作进程，也认识到管理实践的重要性，为今后的理论学*进一步打下基础。同时，在实*中，也结识了很多同事和好友。
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这次在XX酒店前台的实*，是我真正意义上的一次脱离同学，脱离学校的宝贵的实践活动。不仅是感受颇多，也是受益匪浅啊。
首先，从专业技能方面来说，在师傅的严格教导与督促下，从一开始的对工作职责与内容的完全陌生到渐渐认识，到熟悉，从阅读《前台服务操作规范》到实际操作，从“幕后”走到“幕前”，不仅是自己的技能提升，更是对客人负责的表现。其中，少不了所有老员工不厌其烦给我提供的帮助，由心地感谢大家。每接待一位顾客，每接听一个电话，对我来说，都是一个新的挑战。没有丰富的`接待经验，对业务不熟悉，使自己在实操中明显有工作效率较低的缺点，操作起来也略显生硬。
其次，让我感触很深的是XX的企业文化，各种类型与层次的技能与酒店文化相关知识培训，让我看到一个在前进中的企业，不仅是一种激励制度，也是一个自我提升的机会。还有，XX的薪酬制度也是我很感兴趣的范畴之一，灵活的分数与分值，再有奖金，不仅把薪酬与个人表现和发展潜力绑定了，也充分考虑了酒店的开房率与营业状况。还有一种称之为“解困文化”，也就是帮助客人解决难题的知识提供能力，“金钥匙”就是典型，也是我在这次实*中关注的，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。从另外一个角度来说，XX酒店有硬件设施的不足，开业至今已有十几个年头，客房已经略显窄小，设施也有老化现象，虽然有部分客房是经过新装修的，可是格局这些是很难改变的，相信只有通过给客人提供更好的服务还弥补硬件设施的缺陷。再者，通过在前台的实*，发现员工流动性很大，特别是外地的员工，也许这是酒店的普遍现象，可是这样势必会造**才的流失与资源的浪费，需要酒店投入更多的时间和精力不断培育新员工。
通过这次短期的XX酒店的前台实*，使我比较直观地了解前台的操作进程，也认识到管理实践的重要性，为今后的理论学*进一步打下基础。同时，在实*中，也结识了很多同事和好友。
日月如梭，光阴似箭，为期一个月的实*生活转眼即逝。这是我学生生涯中唯一的一次实*生活，也是对我三年来所学专业知识的大检验。在xx酒店的餐饮部实*的每一天。
在这些日子我的确学到了不少的东西：除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到一些课堂上很难学到的东西：如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊，这才是“服务意识”的真正的含义，这才是一个服务员真正的素质的体现。
员工代表着整个酒店的形象，这是酒店VI设计中的一个很重要的方面。我始终以自己能够以做一名服务人员而骄傲，因为我们每天都在帮助别人，而客人在我们这里得到的是惊喜，而我们也在客人的惊喜中找到了富有的人生。实*是结束了，但无论是现在的实*，还是以后的工作，我们都会为自己曾经是一名服务员而骄傲，我们的精神就像是红棉一样绽放。
来XX实*已经有了五个半月了，现在想想，时间过的真快。还有半个月的时间，实*就结束了。我们总算是熬到头了。
回望过去的种种，犹如在昨天，都历历在目，更有一些是刻骨铭心啊。
其实在实*期过了一半之后，那个时候，都过的很*惯了，心态也有了很大的变化，变的成稳了许多，不在浮躁了。对待一些事情，都有了自己的独特的看法。
实*了五个半月，在传菜部也呆了五个半月，中途有一次换岗，没换成，现在在传菜部里，除了经理和领班之外，我是资格最老的员工了。嗨，身边的人，来来往往的，走了很多了。这也说明了，我们传菜部的人员，更换的还是很频繁的。这更说明了，酒店这个行业的人员更换是很快的。慢慢的，也就*惯了。
呆的时间久了，老员工了，身上承担的责任也就大了。每次带着那些新员工上班，他们做错了什么事的时候，经理和领班就说我，说是我没有带好的。嗨，没办法，我只有好好的听着，谁叫我是老员工了咧，老资格呀。
四月三号到十一号，休了九天假，回家了一趟。实*要结束了，该为自己的未来作打算了。回去看了一下，那边酒店的情况，找了一下工作。过完年了，很多人都出来工作了，所以，现在，各个酒店都不怎么缺人了，找了几个大酒店，都没什么好岗位了。不过，我没放弃。最终，从朋友那里等到消息，一个酒店招人，我跑去人事部问。没想到那个经理很是爽快，一听说我是学酒店管理的，就给了我电话号码，跟我说：“你实*结束了，想回来的话，就打我的电话，直接来找我，我给你安排岗位。”我问她：“如果我实*结束了，但你们酒店却招满了，不招人了，你也给我安排？”她说：“就算不招了，只要你来，招满了，我也要你。你来了直接找我，我给你安排岗位。”我当时听了这话，还是蛮高兴的。那家酒店是一家国企，待遇还不错。后来，又有一个朋友在武汉也帮我找了一家，做餐饮的，待遇也还行，工作还很轻松，并对我说：“如果，你还想继续做传菜的话，我就跟经理打声招呼，让你从领班开始做，我们那里正好缺一个领班。实*结束了，你要来的话，就提前告诉我一声。”
看来还是要多交一些朋友呀，俗话说：“多个朋友多条路呀。”这话果然不假。
实*要结束了，现在是该为自己的未来作打算的时候了。现在摆在我面前的有三条路，一是留店，实*结束了，留下来，继续发展。二是去XX发展。三是回XX发展。现在就是我自己权衡利弊，做一道选择题的时候了。
接下来的半个月，是要好好考虑一下自己的未来了。
时间一点一滴的过着，我在酒店实*的日子也一去不复返。现在马上就要临*实*结束的日子了，我竟然开始有点想念。虽然我清楚的知道，在这个过程里，浸泡了我多少的的汗水和泪水，度过了多少难熬的日夜，但是它终究还是教会了我成长。所以我要感谢这段日子，感谢在这段实*期里一直鼓励我坚持下来的大堂经理，也要感谢同事们的接纳与帮助。才能让我这在段日子里收获不少。
我做的是酒店的服务员工作，一开始来的时候，我也的确做的很不好，因为我没有什么经验，又刚从学校出来，还不懂的职场上的那些规矩，也不懂得怎么去和同事相处。所以我经常犯错，经常给酒店经理惹麻烦。我记得有一次，在一个很重要的宴会上，主管怕我出乱子，还特意只给我安排了一桌的客人，我只要负责那一桌客人的上菜，撤碟换菜，倒酒摆盘就行了。
但是就这么点事，我都做不好，我在一开始给顾客倒开水的时候就不小心倒在了顾客的手上，让她惊叫出声，我一慌张就赶紧拿纸巾给她擦，但是又接二连三的把桌上的碟子都打翻。惹的我们这一片区域混乱不堪。好好一个宴会的开场就让我给搞砸了。我站在一边手无足措，一边不停的跟顾客道着歉，一边挨着客人的骂。最后还是经理赶来帮忙处理的。那个被烫伤的顾客，看在我认错态度诚恳的份上，就让我赔偿了点医药费，就没有深究的。
但是这件事情让我内疚和难过了好几天，我觉得自己都快坚持不下去了。但是经理不但没有怪罪我，还一次次跑来安慰我和鼓励我。我觉得我不能再这么下去了，我自己也要作出一点改变。
所以，在生活上，我向主动向同事说话，主动向同事讨教工作上的一些小技巧，主动的去用心和他们交朋友。他们感受到了我的真诚，也慢慢的开始接纳我，愿意和我分享生活上的一些小事，愿意教我职场上的规矩。就这样我在酒店里收获了一群小伙伴，也得到了他们的支持和喜欢。在工作上，我加班熬夜的不断练*上菜技巧，酒桌礼仪，还有倒水方式等等，通过我一个月的勤加练*和经验积累，我对我的工作越来越熟练了，甚至在之后的一段日子里都没再犯过错了。
这三个月的实*期，我从笨手笨脚到得心应手，从孤身一人到收获友谊，从幼稚无知变得成熟稳重。所以我这三个月的艰辛付出，赢得的了我在大学三年都没有学到的东西，我觉得我还是很值得的。所以我也不会忘记这段艰辛的日子，我会让它变成我今后不断努力前进的动力，去迎接我生活里一个又一个未知的挑战。
光阴似箭，一晃三年的酒店生活快过去了，工作以来，在单位领导的精心培育和教导下，通过自身的不断努力，无论是思想上、学*上还是工作上，都取得了长足的发展和巨大的收获
思想上，自觉遵守酒店的的规章制度，坚持参加酒店的每次的培训。要求积极上进，爱护酒店的一砖一瓦，一直严谨的态度和积极的热情投身于学*和工作中，虽然有成功的泪水，也有失败的辛酸，然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。
在学*上，严格要求自己，凭着对专业知识和技能的强烈追求，端正工作态度，作到了理论联理实际；除了专业知识的学*外，还注意各方面知识的扩展，广泛的涉猎其他部门、学科的知识，从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质，包括生活中也学到了养成良好的生活*惯，生活充实而有条理，有严谨的生活态度和良好的生活作风，为人热情大方，诚实守信，乐于助人，拥有自己的良好做事原则，能与同事们和睦相处。
工作上，本人自20xx年工作以来，先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过，在去房务中心工作之前，酒店重新装修期间还参加酒店自办的培训，那时候是学*客房的操作技能，不管在哪个部门，都严格要求自己，刻苦钻研业务，就是凭着这样一种坚定的信念，争当行家里手。为我以后的工作顺利开展打下了良好的基础。
记得，刚进餐厅时，那时候的酒店生意爆满，而我虽然是刚从母校那学*了一些理论知识，但这一现状不能满足工作的需求。为了尽快掌握服务行业，每天坚持来到酒店学*酒店制度及理论知识等等，到了工作时间，就和那些前辈们学*实际操作及帮忙做点小事情，到了晚上思家的心情与日俱增。
那时经理知道后常给我们开会，聊聊工作的不便及心中的不满加上自身不足，以给予工作上支持精神上的鼓励，经过较长时间的锻炼、克服和努力，使我成为一名合格的服务者，就样度过一年半的餐饮工作，让我收获最多的也就是在餐饮的时候，它让我了解到了人们最基本的交际场合中的礼仪，对待客人要热情、友好、耐心、周到。这也是我本人性格中所缺乏的、所没有的，也让我明白与同事之间相处也需要这种精神。其实这也是改变不好性格的良好途径。
我后来工作的时间大部分在客房，为了能更好的服务客户，针对不同层次、不同需求的客户，我给予不同的帮助和服务，这就要求着我不仅要有全面的专业知识和广泛的信息来源，与各部门也要保持紧密的联系。更重要的是传达信息的急时性、准确性。这些从前厅所学到的也就让我在房务中心的工作得心应手。于此同时加强与同事间的密切配合、团结协作、彼此之间相互体谅，形成一个团体力量，这样更能提高工作的效率和进度。
最后，我想说的是，上面只是我工作中取得的一点成绩，这与单位的领导和同事们的帮助是分不开的。我始终坚信一句话“一根火柴再亮，也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去点燃一堆火柴，则会熊熊燃烧”。我希望用我亮丽的青春，去点燃周围每一位客人，感召激励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美好明天。
不足之处就是情绪波动较大，不够温柔，我在今后的工作中一定会不断的锻炼完善自己，争取作一名优秀的酒店工作者。
工作是一种美丽，也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑，听到客人的道谢；当我为客人拿上针线包钉上掉落的纽扣，客人露出满意的微笑；当我们的服务获得客人对酒店的赞许和称道。。。。。。我的内心仿佛吹过春天的和风，温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业，在工作中收获快乐，在微笑中赢得尊重，在实*中体验生活。
一、实*收获
1、服务意识的提高
对于酒店等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。高水*的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。 通过酒店组织的培训和*时部门的强化练*，锻炼了我的服务意识，养成了面对客人泛出微笑的好*惯；学会了用标准的礼仪礼貌待客；明白了学好外语的重要性。
2、服务水*的提高
经过了六个多月的酒店实*，使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，酒店更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达；尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其他解决方法。印象最深的是为酒店的日本客人（大多数是来自酒店大客户——本田公司的）服务，他们通常是不太会说英语的，所以，我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如：当客人用蹩脚的英语说AIRPORT时，就要猜到他是想到机场，要我们安排免费的送机服务，接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了。
二、实*体会
1、酒店服务业是社会文明的窗口
随着社会经济的迅猛发展和人们生活水*的不断提高，酒店行业获得飞速发展。虽然酒店的规模大小、档次高低、服务水*、管理质量等参差不齐，但从*几年酒店行业发展状况和经济效益来看，酒店的规模越大、档次越高、服务质量越好，其经营效益也就越高。因为随着经济的发展，人们的道德素质、精神文明也不断提高，同时，对这个行业的需求和要求也越来越高，因此，越是高档次的酒店，越是宾客盈门。这反映出酒店服务业已成为社会文明的一个重要窗口。
2、服务质量是酒店管理的核心
酒店的服务质量是酒店日常管理的中心工作，全体员工都要有质量意识，管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。服务质量是指酒店提供的服务在使用价值上（包含精神和物质）适应和满足客人需要的程度，既要具有物质上的适用性，如设施设备、菜看质量的优质，又要具有精神上的适用性，如良好的酒店气氛、服务劳动、员工精神状态等。服务的使用价值适合和满足客人需要的程度越高，服务质量就越好；反之，则服务质量就越差。要提高服务质量，就要提高服务的使用价值的质量。酒店服务质量的提高，质量观念是前提。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素质提高，也在有益地影响着客人，提升着整个社会的素质与涵养。新到一处，客人落脚饭店，总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉，饭店只是一个单体的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蕴，有了文化的背景。对于外地客人而言，他们来到这里或者为了这个地方的景观特色，或者为了商务办公，基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能，能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源，比如在当地进行商务办公的路径指点。这样，饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”，也就是帮助客人解决难题的知识提供能力，金钥匙文化就是典型，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。
半年的实*已经画上句号，通过这段时间的实*，我得到了全面的锻炼，实*的过程也使我完成了一个学生，在迈出社会时历经的过渡，提高了自己的独立，得到了这个方面知识的运用能力，为以后正式踏出社会奠定看扎实的基础。
在这些日子我的确学到了不少的东西：除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到一些课堂上很难学到的东西：如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊，这才是“服务意识”的真正的含义，这才是一个服务员真正的素质的体现。使得我从一个初出茅庐的学生，逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化，也使我慢慢地适应这个社会。
我始终以自己能够以做一名服务人员而骄傲，因为我们每天都在帮助别人，而客人在我们这里得到的是惊喜，而我们也在客人的惊喜中找到了富有的人生。我们未必会有大笔的金钱，但是我们一定不会贫穷，因为我们富有智慧、富有信息，富有责任感，富有助人的精神，富有忠诚和信誉，当然我们还有一个富有爱的家庭，所有的这些，才构成了我们今天的生活。其实，富有的人生不难找，它就在我们为别人带来的每一份惊喜当中。更让我感到高兴的是，酒店的员工都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实*生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，看来还是员工自己最能够了解大家的心情，因为他们能站在员工自己角度来看问题，因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”
——银行员工简短自我鉴定实用5篇
XX是我工作的第二个年头，回想一年来，虽然辛苦但有很价值，学到了很多书本上没有的东西。我努力提高业务水*，虚心向前辈及客户学*，得到了领导的赏识和支持，还被评为“行业先进工作者”，下面是我一年来的工作总结。
重视理论学*，自觉加强相关金融政策及法律法规的学*，构筑牢固理论知识结构，不断提升自身的整体综合素质。
XX年是特殊的一年，贷款新规的出台和相关制度的修订完善给当前各项业务的开展带来了巨大的变化，虽然作为一名普通的前台综合柜员，但我深知作为一名综合柜员，没有过硬的业务理论支撑，就无法为客户提供完善快捷的服务，为了全面提升自己的综合素质，跟上政策规章制度的变化，我自觉利用休息时间，系统的学*了相关规章制度和新下发的各项文件，使自己对现行的政策、规章制度有了一个较为全面的认识，对于日常柜台上的客户业务咨询也能给予正确的反馈、答复。
此外，为了迅速适应新时期金融工作开展的需要，增强整体业务学*的系统性和连续性，一年多来，本着谦虚谨慎的学*态度，我多渠道的认真学*各项金融知识，密切关注时事政治和宏观经济动向，对于联社下发的各类文件、资料，不仅仅简单的停留在了解的层面上，更注重对各种资料的融会贯通、学以致用，通过日常工作的开展，不断积累工作经验，在综合业务能力、综合分析能力、协调办事能力、文字语言表达能力等方面，都有了很大的提高。
为了保证学*的针对性和有效性，我抓紧学*的机会，积极参加联社、基层社各种培训和技能考试，并注意结合自身实际情况，及时进行反馈、回顾，及时解决自身存在的问题，取得了一定的成绩和进步。
工作方面，认真履行岗位职责，踏踏实实的做好本职工作。
XX年是我社服务创优工程和精细化工程深入开展的一年，作为一名前台综合柜员，我热爱自己的本职工作，并始终要求自己认真细致的去对待每一项工作，在具体的业务办理过程中，努力做到用心、诚心、信心、耐心、细心的处理每一笔业务，接待每一位客户。以“客户满意、业务发展” 为目标，潜心钻研业务技能，把各项金融政策及精神灵活的体现在工作中，树立热忱服务的良好窗口形象，做到来有迎声，问有答声，走有送声，要让每个顾客都高兴而来满意而归。当前的柜台工作使我每天要面对众多的客户，为了给客户提供高效优质的服务，我常常提醒自己“客户就是上帝，理解就是沟通的开始”，在繁忙的工作中，我坚持做好“微笑服务”，耐心细致的解答客户的问题，一年来从未出现因个人原因而出现的客户投诉或不满意。
自我参加工作到现在，已经经过了一年的时间，这段时间里，在各级领导的指导和培养下，在同事们的关心和帮助下，我在思想、工作、学*等各方面都取得了一定的成绩，个人综合素质也得到了一定的提高。
在见*期间，我一直严格要求自己，遵守银行的各项规章制度，尽心尽力地履行自己的工作职责，认真及时地做好每一项工作任务。
我先后参加了保险代理人资格考试和人行的反假货币岗位资格考试，并取得了保险代理从业资格证和反假证书，在*时，我苦练点钞、汉字录入、翻打传票等基本功,虚心学*,勤学好问,并认真做好笔记。
我从一名普通柜员做起，努力学*操作技能，拓展业务知识，不断积累工作经验，从第一天正式上柜台时的依葫芦画瓢、谨小慎微，再到如今能熟练操作、从容的接待客户，每一天我都努力做到比前一天更好。
作为一名窗口行业的员工，我深知竭诚服务的重要性，秉持着“以客户为中心”的理念，我坚持为每一个客户提供方便、快捷、准确的服务，而客户的每一句谢谢，都是我继续努力下去的动力。
在这一年的时间里，我从普通柜员的岗位学起，现已基本掌握了高级柜员的操作和知识，目前正接手对公复核的岗位工作。我想，这不仅是领导对我这一年工作成果的肯定，更是对我本身的一种认可。在今后的日子里，我将继续磨炼自己，并以饱满的精神状态，迎接新的挑战。
在行领导的亲切关心，支持和同事们无微不至的帮助下，我踏踏实实，脚踏实地的在我的岗位上刻苦学*业务知识。并参加了银行从业资格认证而且通过了公共基础课程的考试。但是在学*的过程中也遇到了很多的问题和阻碍，每次我都会主动的请教老员工并认真的记录下来做到在下次业务时能独立完成。技能上我同样非常严格的要求自己，起初与老员工的技能差距很大沮丧的'同时我加大了自己的技能练*强度，每天下班都要留下练*各项技能，点钞、小键盘、汉字录入每一项技能我都为之挥洒着青春的汗水，这才使我的技能水*一步一个台阶的得到加强。
后来由于工作需要，我被调整到个贷部工作在领导的教导关心、同事的帮助指引和我个人的自学努力下，我迅速地融入到工作岗位中，对业务有了明确而充分的认识，经常加班到很晚，而我也学到了很多知识。每天只要有业务，不论刮风下雨，我都也及时的到分行去办理，争取及时高效的把业务作好。而我踏实细致的工作态度也得到了领导和同事们的好评。
银行的工作是繁忙的，但我并没有因为繁忙而丢掉了规范化服务的理念。每时每刻我都在提醒自己＂把客户的事当作头等大事＂，＂您好＂＂请＂＂对不起＂等礼貌用语时刻挂在嘴边，并且能真正的做到来有迎声，问有答声，去有送声，让每一位来到xx的客户都能高兴的走来，满意的离开。我的努力也得到了客户的赞誉和表扬，用我的为此再多的努力和汗水都是值得的。对于规范化服务的我也有了自己独到的见解：用我的微笑赢得客户的理解，用我的真诚赢得客户的尊重，用我的能力赢得客户的忠心。
时至今日我非常希望能够得到行领导的肯定，作为一名入行刚刚一年的新员工我会一如既往的努力学*业务知识，提高服务水*，在自己的岗位上勤勤恳恳，竭尽全力完成分支行的各项任务，把xx的事业当作自己的生命线，把客户的需要当作自己的目标。让自己能够满意，让客户感到舒心，让xx得以发扬。我希望用我亮丽的青春，去点燃周围每个人的激情，感召着同事们一起为我们的xx事业奉献、进取、立功、建业。
从入行至今从事前台柜员的工作，在前台的工作中，我一直保持着谦虚地态度，认认真真学*业务，兢兢业业工作，用积极热情的态度对待每一位客户。前台的工作让我熟练掌握了个人业务操作和会计制度，积累了宝贵的经验，并于很多优质客户形成良好的关系，得到客户的信任。这都是我在前台工作留下的宝贵财富。
个人客户经理是一个充满活力，充满希望的工作，在整个x行向零售式银行转变的过程中，个人客户经理会在银行的发展中扮演越来越重要的角色。我认为，个人客户经理的工作简单的说就是维护现有优质客户，挖掘潜在的新客户，在为客户推荐合适的理财产品的同时，做到银行与客户的双赢。在这里，我想强调“双赢”这个词。当只是片面地强调银行效益和客户利益时，营销工作做得并不是很完美，当二者结合起来时，就会创造营销奇迹。
如果我能担任个人客户经理这一岗位，我会这样定义这个工作：用我的专业知识技能帮助我们的重点客户，作为其安全得力的理财助手，实现其资产的最大化；同时，成为联系客户与x行的桥梁，规避资金风险，推广金融产品，实现客户价值的最大化。在实现客户价值最大化上，个人客户经理应充分了解客户，针对客户不同心理需求，为客户量身推荐合适的理财产品，结合我行的短期基金产品，xxx产品，中长期的>保险理财产品，有针对性地营销。
在营销产品时，应本着诚信、专业、高效、优质的原则，为客户着想，赢得客户信任，形成营销的良性循环。还要深度挖掘优质客户因私购汇的潜力。在*时工作中，有部分客户会因出境游、子女留学而有购汇的需求，但出于对x行的不了解，就去中行办理，造成资源的流失。个人客户经理应加大宣传，结合我行的xx汇款、旅行支票、信用卡等产品，为客户提供多方面的外汇服务。在实际工作中，有一位客户的女儿出国留学，我们向他推荐了旅行支票，这位客户在对比了我行于中行的服务后，还是选择了我行，为女儿购买了一万加元的旅行支票，客户非常满意，并表示以后还会选择汇款的方式来我行办理业务。在维护客户关系上，个人客户经理应做好客户分类管理的工作，对不同的客户实施不同的管理策略，有的放矢，实现收入与产出相匹配。
由于当今金融市场竞争激烈，就需要客户经理不断加强与客户的联络，定期走访高端客户，赢得客户信任，与客户建立深厚的感情，和每一位客户成为朋友，而不应仅局限在冷冰冰的业务关系上。还有一点需要补充，做好个人客户经理，还要与前台柜员达成默契，形成良好的联动效应。我一直在前台工作，熟悉前台的工作流程，如果我能担任个人客户经理，会与前台人员通力合作，让每一位客户高兴而来，满意而去。我深深的爱着我的银行工作，我真心的想与每一位客户成为朋友，热心提供帮助。如果我能走上这一岗位，我将认真学*，虚心请教，不断调整自己，在自己的努力和多方的支持下，兢兢业业地工作，成为一名优秀的客户经理。
在我做好自己工作的同时，还用我多年来在会计工作中的经验来帮助其他的同志，同志们有了什么样的问题，只要问我，我都会细心的予以解答。当我也有问题的时候，我会十分虚心的向其他同志请教。对待业务技能，我心里有一条给自己规定的要求：三人行必有我师，要千方百计的把自己不会的学会。想在工作中帮助其他人，就要使自己的业务素质提高。储蓄乃立社之本，20xx年，在上级领导的关心、支持和同事们的协助下，我积极努力地开展工作，较好的完成了各项工作任务，全年个人累计吸储150多万元。
一年里，我积极参加政治理论学*和业务知识学*，能自觉遵守法律法规和单位的各项规章制度，同时刻苦钻研业务知识，不断提高自己的工作技能。回顾这一年来的工作，我是问心无愧的，在工作中，我是忠于职守，尽力而为的，银行属于服务行业，工作使我每天要面对众多的客户，为此，我常常提醒自己“善待别人，便是善待自己”，在繁忙的工作中，我仍然坚持做好“微笑服务”，耐心细致的解答客户的问题，遇到蛮不讲理的客户，我也试着去包容和理解他，最终也得到了客户的理解和尊重。
回顾检查自身存在的问题，我认为：一是学*不够。当前，以信息技术为基础的新经济蓬勃发展，新情况新问题层出不穷，新知识新科学不断问世。面对严峻的挑战，缺乏学*的紧迫感和自觉性。理论基础、专业知识、文化水*、工作方法等不能适应新的要求。二是在工作较累的时候，有过松弛思想，这是自己政治素质不高，也是世界观、人生观、价值观解决不好的表现。
针对以上问题，今后的努力方向是：一是加强理论学*，进一步提高自身素质。转变工作作风，努力克服自己的消极情绪，提高工作质量和效率，积极配合领导和同事们把工作做得更好。新的一年里我应加紧学*，更好的充实自己，以饱满的精神状态来迎接新时期的挑战，总结过去，是为了吸取过去的经验和教训，更好地干好今后的工作。工作中的不足和欠缺，请各位领导和同事批评、指正。
——酒店员工守则实用五篇
1、员工进出酒店，主管人员保留随时检查随带物品的权利。
2、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管同意方可离店。
各酒店都会一套适合自己的员工守则，那么下面是小编给大家分享的2016年酒店员工守则，希望对大家有帮助。
2016年酒店员工守则
一、 工作态度：
1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。
3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。
7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通，紧急事情可向直属上司申请。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。
9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。
10、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
二、 制服及工作牌：
1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。
2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币5元，员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元。
3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。
三、 仪表、仪容、仪态及个人卫生：
1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。
4、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。
5、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋，肉色统补袜其端不得露于裙外。
6、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。
7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
8、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
9、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
四、 拾遗：
1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
2、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法。
3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
五、 酒店财产：
酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为，酒店将立即予以开除，并视情节轻重交由**部门处理。
六、 出勤。
1、员工必须依照部门主管安排的班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许。
2、除主管以上管理人员外，所有员工上、下班都要签工卡。
3、员工上班下班忘**卡，但确实能证明上班的，将视情节，每次扣除不超过当天50%工资。
4、严禁替他人签卡，如有违反，代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
5、员工如有急事不能按时上班，应电话通知征得部门主管认可，补请假手续，否则，按旷工处理。
6、工卡遗失，立即报告人事部，经部门主管批准后补发新卡。
7、员工在工作时间未经批准不得离店。
七、 员工衣柜：
1、员工衣柜的'配给由主管部门负责，必要时，可两个或两个以上的员工合用一个衣柜。
员工衣柜不能私自转让，如有违反，将受纪律处分。
2、员工须经常保持衣柜的清洁与整齐，柜内不准存放食物、饮料或危险品。
3、主管部门配给衣柜时，免费发给一把钥匙。如遗失钥匙，须赔人民币10元。
4、如有紧急情况或员工忘带钥匙，可向人事部借用备用钥匙，但须部门主管同意，故意损坏衣柜，则须赔偿，并予纪律处分。
5、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙，主管部门可随时检查衣柜，检查时两个以上人员在场。
6、不准在更衣室内睡觉或无事逗留，不准在更衣室吐痰、抽烟、扔垃圾。
7、员工离店时，必须清理衣柜，不及时清理衣柜，酒店有权清理。
八、 员工通道：
1、员工上下班从指定的员工通道入店。
2、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅，使用酒店内客用设施。
3、员工在工作时间要离开酒店时，应向主管部门申请，经部门主管同意后方能离店。
九、 酒店安全。
1、员工进出酒店，主管人员保留随时检查随带物品的权利。
2、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管同意方可离店。
十、 电路故障：
当电路出故障时，应采取下列措施：
(1)通知维修人员，立即采取应急措施，不要擅自处理。
(2)和正在用餐客人谈话，表示歉意
1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
2、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法。
