今天是周末，妈妈上班去了，爸爸也出去了。哥哥去找他同学玩去了，家里就只剩下我一个人。
我先泡上米，洗净双手，测量一下有多少米。刚好一截手指头。过了一会儿，我就开始焖米饭了。
我先打破几个鸡蛋，弄在小碗里，搅拌。搅拌玩后，我就开始切西红柿。我把西红柿切完后，和鸡蛋一并放入锅中。打开火后，我就开始炒了。
第一次做西红柿炒鸡蛋和米饭勉强通过，不过真是太开心啦！下次我一定会做的更好的！
今天，我爸爸教我煮饭，因为我想给爸爸妈妈做饭。首先，我爸爸给我做了一遍，先把电饭锅洗干净，然后把适量的水放进去…
饭煮熟了，我迫不及待地把电饭锅打开一看，“我的天呀!"我说，”“电饭锅底下的米饭怎么会变得又硬又黄呢？”爸爸走过来说：“因为电饭锅有一些问题，所以你和我做的饭又硬又黄。”
古人云：“不积跬步，无以致千里；不积小流，无以成江海。”要想以后成为一个对家庭、社会有用的人，就要先从日常小事做起。所以今天，我要亲自下厨做饭，这可是我第一次做饭呢！
我把米倒进电饭煲里,妈妈把洗好的红薯切成块状，也倒入锅中，再倒上刚好没过米和红薯的开水，然后我合上电饭锅盖子，按下开关，做饭的工作就完成了！
饭菜上桌了，吃着自己做的香喷喷的饭菜，那高兴劲儿就别提了！
中午十一点多的时候妈妈打来电话说：“先把饭煮好吧！”于是我连忙开始煮饭。要知道今天可是我当家。
我今天才知道煮饭跟做家务是多么的累！我想我学会了煮饭和做家务就能帮妈妈减轻负担，*常多帮帮妈妈，妈妈就不会那么的累了！
暑假里，我学会了煮饭。至于为什么呢？还有一段经过，有兴趣往下看！
其实煮饭也不怎么难，只要你认真！
一转眼，我都已经那么大了，但是总有一件事情让我感到心烦——我还不会做饭。在学校里，同学们都谈论自己做的饭，我只能坐在一旁羞愧的低下头。我心想：要是我不会做饭的事情传到同学的耳朵里，那我岂不是很难堪。在家里，爸爸妈妈每天早上都要去上班，早饭要么去路边小摊吃，要么叫外卖。不仅不方便，还浪费钱。
于是，做饭这两个字一直在我脑海里徘徊。我思考了很久，终于决定要自己做饭，不再依靠什么路边小摊和外卖，一切要从娃娃抓起。早上7点，太阳透过窗帘照到我的额头上，闹钟跳个不停，我顿时做起来，一不留神就7点了。我似乎忘记我要学做饭这一事，匆匆忙忙穿上衣服洗漱完毕后拿出自己的零花钱去买饭，一开门，冷风直奔我的脸颊，顿时我感觉全身麻木，又缩回到家里。被逼无奈，我又重新开始立下决心做饭。
我去厨房拿了鸡蛋和西红柿，准备做西红柿炒鸡蛋。我把西红柿放在案板上切成块，但是对于一个菜鸟级别的人来说，这可不是一件容易的事呀！由于手太滑，西红柿差点掉在地上，而我的手也被刀划了一下。我赶紧拿了创可贴贴上，并无大碍。这点困难难不倒我，我紧接着把鸡蛋打碎，倒在热锅中，哪晓得锅中油噼里啪啦的往外飞溅，我不知所措，于是把一盆水倒入锅中，这样子好些了，可是，鸡蛋却成了一锅粥！我又把锅中的水倒了一下，再把西红柿倒入锅中加盐爆炒，不一会，一股难闻的怪味来了。我一看，原来是糊了。我只好再加水。5分钟后，一道菜就出炉了。我一尝，这绝对是我吃过最难吃的一顿饭。
但这值得庆祝，因为这是我第一次做饭。我学会了做饭！
今天，是星期天。
妈妈对我说：“乖女儿，爸爸和妈妈要出去办点事，中午要晚一点才能回来，你一个人在家一定要乖啊”。我笑眯眯的对妈妈说：“妈妈你和爸爸放心去吧，我在家会乖的”。
我写完做业，才十点多，没事干觉的好无聊，就绞尽脑汁想要帮妈妈做点什么，我思来想去，终于有了眉目……
我迅速跑到厨房，打开冰箱，拿出里面所有的菜类，又拿出了两块猪肉放在水里融化。
你们现在知道我要帮妈妈做什么了吗？
我要帮妈妈做饭。
我先把菜一样一样的摘好，把冬瓜皮削掉。把肉切成薄片，把肉上撒上盐和调料，在放一点粉芡，把它们均匀的调和在一起，妈妈说这样腌制的肉抄出来的嫩、滑很有味道。
我先把米蒸上。开始抄菜了，我学着妈妈抄菜的样子，我先把油倒进锅里、等油锅热的时候放葱花和姜片、再把肉放在锅里翻炒、等肉稍微发白的时候，再放酱油，翻炒，放水，放菜，盛盘。就这样连续作战，我终于成功了！
我把饭菜一样一样的端上了饭桌。
爸爸妈妈终于回来了，他们看着这一桌子的菜，笑着问我：“乖女儿，你小姨来做饭了”。我不吱声，等他们回过神来，看着我做的鸡蛋抄洋葱，冬瓜炖肉片，爆炒小白菜，麻辣豆腐，他们在发呆之余后，都争先恐后的抱住我，都用手不停的拍打着我的肩……
虽然我做的菜咸淡不匀、虽然我蒸的米有点夹生、虽然我的手指被烫出了泡……但我好开心：爸爸妈妈吃到了我亲手为他们做的菜，使我也懂得了妈妈*时的辛苦！
我学会了做饭！
我大声呼喊着！
我很开心呢，这一整天我都在哼着歌，因为我学会了做饭。
清晨，父母还在外面晨跑，起床后的我肚子就一直在股咕噜咕噜的叫唤着。我想着等到父母晨跑回来后，也肯定饿了。当我进了厨房，然后看到电饭煲里剩下了不少剩饭时，我的心里里就有了一个个注意，那就是自己动手，给家人，也给自己弄一顿早餐。
由于这是我第一次做饭，所以我选了一个最简单的做法，那就炒蛋炒饭。之前我见过母亲是如何炒的'蛋炒饭，所以我还是知道做蛋炒饭的流程的。
我将锅洗干净，然后打开火，接着我就往锅里倒油。只不过，锅里的油噼里啪啦的爆了起来，让我一顿手忙脚乱的。之所以油锅会爆油，是后来我询问了母亲之后才得到了答案，原来是是因为锅里有水呢。
我往油锅里放入了两个鸡蛋，之后将电饭煲里的饭也放了进去。我不断的翻炒着，等到鸡蛋与白米饭彻底融合在一起了之后，我也就满意的将火关掉了。
恰好在这时，父母回了家。听到父母的说话声，我高兴的跑出了厨房，然后来到父母面前兴奋的说道：“爸爸妈妈，吃早饭喽！”
虽然这顿早饭并不美味，但是我一家人还是吃的和乐融融的。在餐桌上，我的爸爸妈妈还在不停的夸奖我，说我长大了。得到父母的夸奖，我的心情顿时好极了，就连嘴角也都扬起了老高，无不在展示着我的好心情。
我学会做饭了，有了第一次做饭，那么之后就会有无数次。我也希望尽自己的微薄之力来帮助我们的父母，让我的父母在生活上更加轻松一些。我同样希望我身边的朋友们，也希望你们能够学会做饭。
十多年了，奶奶不辞辛苦照顾着我。厨房中端出的一道道美味菜肴，把我喂得白白胖胖。奶奶的双手为我忙碌，奶奶的双鬓为我而白。我一天天地长大了，吃了那么多奶奶做的佳肴，今天我要做一道菜，来报答奶奶。
我从冰箱中取出茄子，打算做一道炒茄子。奶奶叫我先把茄子洗干净，然后把皮刨掉，再将茄子切成块。
首先，我把茄子放在桌上，打算用刨子把茄子的皮刨掉。可是“顽皮”的茄子总跟着一起滚动，就像是一个活泼好动的小男孩。奶奶说：“你要左手拿着茄子，抓牢了，茄子才不会‘顽皮’。”我照做，茄子果然听话了。
第二步，把刨好皮的茄子切成一块一块的。呵，太简单了！“不过要小心手哦，还有，头和尾是不需要的。”奶奶提醒道。我切啊切，切啊切，*时看奶奶三下五除二就完成的工作，我却怎么也快不了，生怕切到自己的手。总算切好了，随手就把刀放在桌上。奶奶马上说道：“不能把刀尖的一头朝向自己，万一割伤自己怎么办？”我赶紧把刀尖的一面朝外放，原来放个刀也有学问。
第三步，下锅喽！我先将锅烧热，再把油倒进锅里，然后准备把茄子倒进锅里。可是我刚倒进一两块茄子，油就从锅里“炸”了出来，我的胳膊上被溅到了几滴油，呀，好烫！奶奶告诉我：“要把茄子块上的水尽量抖干，然后再下锅，这样溅出的油就会少一些。”我把茄子抖了一抖，再把它们倒进锅里，果然，溅出的油少了很多。奶奶叫我不断地翻炒茄子，期间加了一小勺的盐。我翻炒了大约两分钟，终于可以起锅了。
做完这道菜，我已经筋疲力尽了，也深深体会到了奶奶*时的辛苦。奶奶端详了我许久，轻轻地说道：“我的好孙子，你长大了。”?
——我学会了做饭优秀作文 (菁华5篇)
在成长中，我学会了许多本领，如溜冰、骑自行车、游泳……其中给我印象最深的就是我学会了做饭。
那天，天气晴朗，火辣辣的太阳照耀着马路、草丛。到了中午，妈妈还没有回家，我的肚子饿得咕咕直叫，我决定自己做饭吃。
我打开冰箱，里面还有几个西红柿和几个鸡蛋，我决定做一个简单一点的—西红柿炒鸡蛋。
我拿出几个西红柿，放进一个装了半盆水的小盆里，轻轻地揉搓着，又把它们对着清水冲了冲，就洗好了。
该切了，我拿起它，正准备切时，它却“逃跑”了，我毫不客气地把它“抓”了回来，一手按着它，一手拿起刀，把它切成两半，又切成小块。把鸡蛋搅拌好，就准备好了。
该炒了，我用力拧开煤气灶，往锅里倒了点油，待油热了，把鸡蛋倒进锅里，顿时，锅里响起了“噼哩啪啦”的“交响曲”。我吓得赶紧往外跑，差点绊个跟头，等到没什么声音了，我才壮起胆子走进厨房。往锅里一瞧，呀，鸡蛋快炒糊了！我赶紧操起锅铲，翻炒起来，又把西红柿倒进去，翻炒了一会儿。该放盐了，我却犹豫起来，妈妈做一家人的饭，才放一点盐，我只做我自己的，要放多少呢？算了，放一点点吧！我捏了几颗盐放进去，尝了尝没什么味道，索性抓了一大把盐撒进去。出锅了，红的是西红柿，黄的是鸡蛋，真好看。我夹起一点放进嘴里，香香的，有点咸。真是既好看又好吃。
这次做饭令我至今难忘，因为我体会到了自己做饭的快乐。
星期日，妈妈休息，一大早就去市场买菜。*时妈妈每天都要上班，已经很疲劳了，星期日还要做饭给我和爸爸吃。看着妈妈汗流满面的样子，我的内心感到很惭愧，我决心，我要帮妈妈做我力所能及的家务事。
这天，我看见妈妈买菜回来，就要求帮妈妈做饭。妈妈眉开眼笑地答应了。到了中午，我走到厨房，仿照妈妈*时的模样。先把电饭锅的洗米盘拿出来用水冲洗干净，再用米筒倒两筒米，然后就用水洗，再搅拌，把脏东西弄出来。妈妈一声不吭地走进厨房，在我耳边小声地告诉我，米要用水洗三次，每次中间都要搅拌，洗到第三次水，再放适量的水，就可以放进电饭锅里煮。我满不在乎地点了点头，心想：这么简单，我还不会吗？我很不耐烦等了十五分钟左右，就兴高采烈地跑到厨房，以为饭已经做好了，打开电饭锅盖一看，还是半生不熟的米。霎时，我的心里十分难过。因为我刚才没听清楚妈妈的话。妈妈看着我垂头丧气的样子，又重新说了一遍做饭的过程，还教我怎样放适量的水。第二次，我按照妈妈说的那样做，就耐心地等待了足足二十五分钟，紧张地跑进厨房，又打开电饭锅盖，这次不是生米了，一锅热腾腾的饭终于做好了。刚才难过的我立刻变得高兴起来。
真没想到，原来做饭是看起来容易做起来是那么难学会的。我在吃着自己亲手做的饭时，我不禁想起李绅的诗歌：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。这首诗歌是教导我们要得到好成绩就要辛勤劳动。
前几天，妈妈感冒了，爸爸不想做饭。于是我想，要不让我再做一次，前几次一直都不是炒糊了就是炒青了，这回，我一定要让他们对我刮目相看。
好不容易征求了爸爸妈妈的同意后，我便胸有成竹的开始了，我先熬上汤，然后再开始进行最难的一步——就是炒菜。我环视了一下四周，家里只有菠菜、白菜、韭菜和红萝卜，我想炒红萝卜吧!于是我学着妈妈的样子，拿起两根红萝卜，先把锅烧热，这边把红洗好，然后锅里倒上油，放上花椒，把红萝卜擦到盆里，只见我擦的红萝卜形态各异，有的中等均匀，但大多数的要不是胖得像冬瓜，要不是瘦得像根电线杆，擦好以后，我把红萝卜倒进锅中，然后用炒菜铲熟练的翻炒，我小心翼翼的掌握着火候，不一会，菜就差不多炒好了，正巧那个锅里的汤不知怎么加速都冒了出来，还好我眼疾手快，急忙开开锅盖，关小火候，好不容易擦好了，菜也炒好了，我盛好碗，盛好菜，把菜和汤端了。
这时我才感觉到妈妈是这么的辛苦，我炒一次就腰酸背痛，但妈妈炒了这么多次，也没有说。从做饭中我体会到了虽然拨种的时候很辛苦，但收获到的时候会是那么的快乐，我非常高兴，我学会了做饭，以后我可以帮助妈妈，让妈妈不再为了我这么辛苦，今天我过的是最充满意义的一天，我至今难忘。
我的饭菜得到了爸爸妈妈的夸奖，我知道了，我长大了，我应该会独立的生活，我非常快乐。
我已经是十二岁的大孩子了，可在妈妈眼中我还是个撒不开手的小孩。
暑假的一天，爸爸出差了，妈妈很晚才能下班，我的肚子早就饿了。何不趁机自己动手做一顿饭菜，让妈妈改变对我的看法呢？对，机不可失。
打好了算盘，我就行动起来了。我先从米袋里取出两碗大米，放进电饭煲里，加上水，插上插座，饭就没问题了。
做什么菜呢？*时妈妈炒鸡蛋时我看得最真切，对，就做这道菜。我找来一个碗和三个鸡蛋，拿起一个鸡蛋对着碗沿轻轻一磕，鸡蛋就出现了一道缝，我顺着缝把鸡蛋倒进碗里，用筷子搅拌起来，不一会儿，我的手就发酸了，但我还是把鸡蛋搅拌得很均匀。接着，我又把搅拌好的鸡蛋倒进已经烧开了油的锅里，鸡蛋一下子就变成了一张饼，我连忙用锅铲把鸡蛋翻了一下。鸡蛋快出锅时，我又放了一点葱花。这时，我才发现我没拿盘子，把盘子拿来时，鸡蛋已经糊了一点，我赶快把鸡蛋盛了起来。
我正快乐的欣赏着自己的劳动成果时，妈妈回来了。我告诉她这一切后，她半醒半疑地老来到桌前坐下，拿起筷子吃了一口鸡蛋，细细地咀嚼着，过了好半天才说：“行啊，什么时候学的？”我调皮的说：“*时悄悄学的呗！”妈妈高兴的望着我说：“我的女儿长大了！”
这顿饭我吃的特别香，因为这是我辛苦劳动的成果。没想到做一顿饭都这么累，爸爸妈妈每天都要做饭，那该有多辛苦啊！以后我一定会珍惜别人的劳动成果，还会帮爸爸妈妈做一些我力所能及的事情，减轻他们的负担。
班里会做饭的女生是越来越多了，于是，我也学起了做饭。
“叮铃铃……”放学了。我迫不及待地坐上公交车，等待回家做饭的时间。伴随着一阵急促的脚步声，我回到了这个温暖的家。
真是“度秒如年”呀，终于开始做饭了。今天要做的是小米汤和炒青菜。开工了，我把葱的“旧衣裳”脱了下来，并给它“洗了澡”。接着是蒜，我把三个“小朋友”从团队里面拿了出来，把它们的“衣裳”脱光，只剩下光光的身子，也给它们“洗洗澡”。最后是青菜，我把青菜坏的地方做了“手术”，再让它们冲个澡就行了。
妈妈让我把火点着，不过要先把煤气打开。把炒锅放上后，火已经点着了。我把油倒进锅里，先热一会儿油，接着放上葱和蒜，还有红辣椒。这时，我已经隐约闻到了一股香味，再把青菜倒进去，放上盐、味精、孜然就可以翻炒了。不一会儿，青菜就上桌了。
接下来是小米汤，我按妈妈要求先在锅里倒五碗水，点着火，把干净的小米放进去搅拌一下，然后盖上锅盖。不过几分钟就要搅一次，不能让汤流出来，不然后果会很严重的。大约十几分钟，小米汤就做好了，我盛了三碗。看着自己辛苦的劳动成果，我的口水早已垂涎三尺了！
爸爸妈妈要品尝了，我很紧张，怕他们会说不好吃。终于，他们开口了，爸爸说“恩，还不错，就是菜有点咸了。”爸爸说完，妈妈又接着说：“汤有点稠了，忘加水了，不过，总体不错，值得表扬！”这时，我这颗悬着的心，终于落了下来。
虽然第一次做饭并不太成功，但看着爸爸妈妈吃饭时满意的样子，我不禁笑了……
——我学会了做饭优秀作文600字（精选10篇）
今天中午，我正在看电视，本应该下班的妈妈突然来电话说她中午临时有事不来家了。让我自己弄点吃的。爸爸也不在家，本来我想找点钱买袋方便面凑合一顿的。可是我翻箱倒柜找了半天，也没找出一分钱。于是，我只好做出一个无奈之举――自己做饭。
说干就干，首先，我舀了一碗米，又放进一碗半的水，当然，这完全是凭直觉的，我小心翼翼地把米倒进电饭锅里，插上插头，按下按钮做饭的事就万事大吉了。
可是烧什么菜呢，又一个难题紧跟而来，马上想起了*时妈妈蒸的鸡蛋糕，对，鸡蛋糕，这道菜既好吃又简单，于是我决定就做一碗鸡蛋糕。
决定完烧什么菜之后，我便从冰箱里取出两个鸡蛋，在灶台上轻轻磕了一下，再用大拇指轻轻一掰，里面的蛋清和蛋黄就稳稳当当地落在碗里了；接着，我又用同样的.方法对付另一个鸡蛋，我用筷子学着妈妈*时打鸡蛋糕的样子把鸡蛋搅匀。凭着我的直觉往碗里放了适量的油、盐、水，再次把它搅匀，接着它就被送到微波炉里去了，我按了下蒸菜按钮，不一会儿，香喷喷的鸡蛋糕端出来了，饭也好了。
正当我准吃饭的时候，妈妈不放心，又打来电话说，让我到舅舅家去吃饭，并说和舅舅说好，让我直接过去就行了，我自豪的告诉她：“不用了，我已经做好了饭，您放心，您的女儿已经长大了。”
篇二：我学会了做饭
今天早上，我和妈妈一起去菜市场买菜，妈妈问我：“你今天怎么要和我一起来买菜呢？”我不好意思地说：“妈妈，我看你做饭很有趣，想跟你学做饭。”妈妈听后很高兴地笑了。
我们走进菜市场，妈妈到了一个卖鱼的地方，买了一条鲫鱼，然后卖了一些花甲。我们还买了许多菜，反正我觉得够我们吃上一天啦！
到了中午，我跑到厨房，跟妈妈要求今天我来做饭。妈妈答应了。于是，我将锅洗干净了，再找出菜板放好，把鲫鱼从袋子里拿出来。可是，这鱼跟我作对，我怎么抓也抓吧稳，不过最终还是被我降服了。之后，我从刀架上拿出一把到，学着妈妈的样，把鱼鳞给刮干净，再用刀面把鱼敲死了，并左手提着鱼按在菜板上，正准备动刀时，妈妈走了过来对我说：“儿子，要先把鱼头切下来，再把鱼剖开两半。”“噢”我按照妈妈的指示做了，并把鱼切成一块块的。
我切好鱼后，又切了些姜葱蒜等作料，然后就把锅子架起来，往里面倒了些油。不一会，再妈妈的提醒下，我手忙脚乱地把鱼倒进了锅里，看到鱼块在油锅里发出“滋滋”的声音，忘记该干什么了，这时妈妈提醒我：“快用铲翻动鱼块！”马上我就按着妈妈的指令完成，还好，没有烧焦，不然可得吃了。这道鱼总算是在妈妈这大厨的指导下完成。我偷偷地尝了下，味道还行！
接着我又跟着妈妈学做了酱牛肉、手撕包菜，还做了一个三鲜汤。当我把菜端上桌时，也不禁流下了口水。
吃饭时，我吃得特别多，自己做的就是香！今天我学会了做饭，嘿嘿，心里总有股成就感！
在今年的暑假里，我学会了做饭。
记得有一天，爸爸妈妈有事出去了，只剩下我和哥哥两个在家。到了吃饭的时候，爸爸妈妈还没回来，我们俩总不能饿着肚子呀！我心想：*时都是爸爸、妈妈做饭给我吃的，今天我也给他们露一手。可做什么饭呢？我打开冰箱看到冰箱里有昨天剩的半盆米饭，还有几个西红柿。对，那就做西红柿鸡蛋炒米饭。于是，我拿出四个鸡蛋，一根葱，两个西红柿。我先把四个鸡蛋很快在碗沿边磕破，两手把鸡蛋剥开，四个鸡蛋里面的黄和蛋清快速掉入碗里，那四个鸡蛋黄就像天上掉下来的四个金灿灿的太阳在碗里漂浮着。我拿筷子均匀的搅拌着，只听碗里发出“当、当、当”的声音。接下来就是切葱。我拿起菜刀“咔嚓”一声将葱切成了两段，后来再切成许多小块。然后就是切西红柿了。我把洗好的西红柿切成许多月牙状。最后照着妈妈的样子拿上油壶，往炒锅里倒了一些油，再把油加热。油冒烟了，我赶紧把蛋液倒入炒锅，只听“滋啦”一声。我快速翻炒了几下，再把西红柿和葱倒进锅里再翻炒，最后倒入米。边翻炒，边加入调料。一锅香喷喷的炒米饭出锅了。我和哥哥吃饱后还剩下一些，这一些是留给爸爸妈妈吃的。过了一会儿，爸爸妈妈就回来了，他们一进门就闻到了香喷喷的味道。“是谁做的饭呀？”爸爸、妈妈好奇地问。我笑眯眯地说：“是我做的！”爸爸、妈妈立刻给我竖起大拇指！我开心的一蹦三尺高。
从那天起，我真正学会了做饭。
动物一生下来就必须学会第一种本领，那就是奔跑，因为动物学会了奔跑才能躲避敌人的攻击。我们人也不例外，因为人活着第一需要就是吃饭，所以人必须学会一项本领——做饭，我就是在这个暑假学会了做饭。
这个暑假对于一个初二的学生来讲真的很不容易，因为下个学期就要面临着中招考试了，所以不管是老师还是家长都会给我们很多的压力，但是我的班主任为了缓解我们学*的压力，最*几天让我们在家每天学做一道菜，而我印象最深的就是第一次做饭。
面条是我们日常生活中最常见的一种面食。它不仅十分美味，制作起来也十分的简单，那我就先从煮面条开始学起吧。
我最喜欢妈妈煮的清汤面条，脑子里先回想一下妈妈煮清汤面的步骤，烧水是煮面条里面最重要的一项了，其次是配料和调料了，先往锅里倒入水，记得开火，不然水是烧不开哦。
我便利用烧水的时间来配料，先拿一把小青菜洗干净备用，然后再调一个料汁，碗里放入生抽，盐，鸡精，少许醋备用。
呀！水烧开了，先拿勺子舀一勺到在刚调好的料汁里，然后把洗干净的小青菜再开水里烫个一分钟捞出。我在锅里放入适量的面条，搅拌一会，盖上锅盖，煮个五分钟左右，面条煮熟了从锅中捞出来放到调好料汁的碗里，然后把小青菜放里面，最后洒上点葱花，一碗清汤面就煮好了，尝上一口，嗯……有点妈妈做的味道了。
从这次做饭我体会到了，奶奶和妈妈做饭是多么的辛苦啊，所以我决定以后要多学*做饭，让她们能轻松一点。
今天，我们家的餐桌上又出现了那美味可口的西红柿炒鸡蛋，看着这道菜，让我不禁想起，我从一个菜鸟小厨变成了一个精英大厨。
上周，爸爸妈妈下班还没回家，都到饭点了怎么办呢？我正在为这件事发愁的时候，突然妈妈打电话说她和爸爸都在加班，不能回家给我做饭，让我自己先吃些零食或者自己做饭，冰箱里有鸡蛋和西红柿。我挂断电话后很无奈的走进厨房，打开冰箱把食材拿出来，心里想：我都不会做饭，让我怎能做呀？只能硬着头皮想着*时妈妈是怎么做的情景。
首先我把几个鸡蛋打在碗里，把蛋黄和蛋清搅得完全融在一起后放在旁边备用，然后把西红柿切成丁，再切一点葱花后，一切都准备就绪，我往锅里倒点油，把燃气灶打开等锅里的油烧热后，迅速把西红柿倒入锅中，这时呲--锅中的油都蹦了出来，我吓得直接跑出厨房，等我缓过来进入厨房，看到锅里的西红柿已经糊了，立刻把火关了，我看着这种情景心中心灰意冷。
为了总结失败的教训，我立即上网查百度做西红柿炒鸡蛋的过程，原来我要先炒鸡蛋后再把西红柿放在锅里不停地翻炒，中间不能离开；于是我又按照网上的流程，首先放点油，打开火把锅烧热后，然后把鸡蛋和西红柿倒入锅中，那个呲---的声音又来了，虽然我很害怕，但是我依然没有逃跑，开始不停地翻炒，最后放一点盐和鸡精，翻炒一下最后放一些葱花，我拿出一个盘子，把炒好的西红柿鸡蛋倒进来。
一盘西红柿烧鸡蛋就做好了，我望着自己做的菜心里很有成就感，高兴的手舞足蹈，等着爸爸妈妈回来表扬我。
从这件事情中，让我明白了失败是成功之母，遇到困难时，只有坚持不懈才会成功。
一直以来，都是妈妈给我做饭。今天正好妈妈去阿姨家拿东西，我有机会展示一下我的身手了。
我学着妈妈的样子，先穿起围裙，再盛了两杯米，在水龙头上接了些水，泡了泡，又把水倒出来，反复洗了两次，才加水把米放在电饭锅里煮。
煮饭的时间里，我就开始炒菜了。先做个鸡蛋饼，我拿起一个鸡蛋，毫不犹豫地在碗边上一碰，结果“出师不利”，一半在碗里，一半在地上。看来只好再来一次。这下我学聪明了，先把鸡蛋轻轻地碰一条缝，再快速地移到碗中间，轻轻地打开蛋壳，蛋就像瀑布似的流下去了。接着，我又放了些盐、葱花、味精，和鸡蛋一起搅拌均匀，再在锅里放些油，点上火，等锅里的油开始热的冒泡泡了，再把蛋放进去，不一会儿，香喷喷的鸡蛋饼就煎好了。
第二道菜是炒青菜：我先拿上一把青菜，把它们一片一片地放进水里，洗干净后，再用刀切成一小片一小片的，入锅后，放上盐和辣椒，开始炒，用锅铲翻来翻去，不过多久，就炒好了。
开始做第三道菜，也是我最喜欢吃的胡萝卜炒青椒，先把胡萝卜和青椒放进水里洗洗，干净后，放到砧板上，切成一片片的，这可是最难的一道手续哟。然后放进锅里，加上盐、葱、蒜等。开始炒起来，不一会儿，香味和辣味就闻得着了，说明已炒好了，我马上盛起来。
这时，妈妈回来了，看见桌上炒好的菜，高兴得说不出话了。“来，尝尝我的手艺。”“嗯，不错！”妈妈用筷子夹了一口吃起来，一边吃一边竖起了大拇指。
我学会了做饭，虽然没妈妈的味道好，但也是不错的，如果你来我家做客，一定要尝尝我的手艺哟！
今天，爸爸出去吃饭，妈妈又不会做饭，午餐的重任落到了我的头上。
首先，我先把一勺米舀进淘米池中打算淘干净，但那一颗颗米总是从我手中脱离，就像一个个调皮的孩子上窜下跳。我想起爸爸说要静下心才能把事做好。于是我静下心来淘米，不一会儿就淘好了，我把米放进电饭锅中蒸了起来。
蒸好饭后，我开始煎牛排，我先把牛排放入水中解冻，接着我往锅里面倒入油，然后把牛排放入锅中煎了起来，不知牛排是不是长了脚，一下子就飞出了锅，我手忙脚乱地接住牛排，又放进了锅，这次我吸取了上次的教训，动作轻了很多，放了一点胡椒和孜然，然后不停地翻滚。大约过了5分钟，牛排就煎好了。
最后，我开始做西红柿炒鸡蛋。我先打了三个鸡蛋在碗里，然后，开火，往锅里面倒了酱油和黑胡椒，再倒鸡蛋，突然，油就像一个个跳蚤一样跳到我身上，我顿时“退避三舍，”我想走*，但油的“炮弹”越来越猛，我毫无还手之力，眼看鸡蛋就要焦了，突然，我想到还有一位外援——围裙，我穿上围裙赶往战场，成功“抢回”了鸡蛋。我把鸡蛋放在一旁备用，然后，又把西红柿放进锅里，我看了一下时间，便往里面倒入水，油终于笑不出来了，然后把鸡蛋放进去炒了会儿，一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做好了！
我和妈妈吃着我做的菜，妈妈一直夸我的菜好吃，这时我知道了一个道理：自己付出什么，未来就会收获什么。
十多年了，奶奶不辞辛苦照顾着我。厨房中端出的一道道美味菜肴，把我喂得白白胖胖。奶奶的双手为我忙碌，奶奶的双鬓为我而白。我一天天地长大了，吃了那么多奶奶做的佳肴，今天我要做一道菜，来报答奶奶。
我从冰箱中取出茄子，打算做一道炒茄子。奶奶叫我先把茄子洗干净，然后把皮刨掉，再将茄子切成块。
首先，我把茄子放在桌上，打算用刨子把茄子的皮刨掉。可是“顽皮”的茄子总跟着一起滚动，就像是一个活泼好动的小男孩。奶奶说：“你要左手拿着茄子，抓牢了，茄子才不会‘顽皮’。”我照做，茄子果然听话了。
第二步，把刨好皮的茄子切成一块一块的。呵，太简单了！“不过要小心手哦，还有，头和尾是不需要的。”奶奶提醒道。我切啊切，切啊切，*时看奶奶三下五除二就完成的工作，我却怎么也快不了，生怕切到自己的手。总算切好了，随手就把刀放在桌上。奶奶马上说道：“不能把刀尖的一头朝向自己，万一割伤自己怎么办？”我赶紧把刀尖的一面朝外放，原来放个刀也有学问。
第三步，下锅喽！我先将锅烧热，再把油倒进锅里，然后准备把茄子倒进锅里。可是我刚倒进一两块茄子，油就从锅里“炸”了出来，我的胳膊上被溅到了几滴油，呀，好烫！奶奶告诉我：“要把茄子块上的水尽量抖干，然后再下锅，这样溅出的油就会少一些。”我把茄子抖了一抖，再把它们倒进锅里，果然，溅出的油少了很多。奶奶叫我不断地翻炒茄子，期间加了一小勺的盐。我翻炒了大约两分钟，终于可以起锅了。
做完这道菜，我已经筋疲力尽了，也深深体会到了奶奶*时的辛苦。奶奶端详了我许久，轻轻地说道：“我的好孙子，你长大了。”?
最*，妈妈越来越忙了。由于妈妈每天都很晚回家，我的肚子总是叽里咕噜的叫，每天都饿的前胸贴后背。(呵呵，太夸张啦。其实我不饿，但我的妈妈一定要我吃饭的。)
于是，妈妈今天就开始教我做饭了。“首先先拿三斗米，然后洗米，要多洗几次，这样可以保证米干净一点。”妈妈清了清嗓子，又说：“然后，你把电线插在插头上，并打开电饭煲的开关就好了。”
我听完妈妈的话后，对妈妈说：“这有什么难啊。不需要讲解的那么详细啦！”“可是，你，总是粗心大意，如果我讲解的不详细点，你一会儿就会把这些忘记啊。”妈妈苦口婆心的对我说。
我早就不耐烦了，“好啦，好啦！快点让我试一试。”妈妈说：“好吧，记得别粗心喽！”
我回答一声“嗯。”便在脑海里摸索着妈妈说的方法，做了起来。装三斗米、洗米……一切进行的都非常顺利。
但顺利的事情，直到现在。我拿着装了洗后的米的锅子(呃。不知道那个叫什么。就是电饭煲里的那个装米的东西。只比电饭煲小一点的那个。)，走向那距离水池一米不到的电饭煲。可是，在这一米不到的距离中，我居然摔了一跤。除了自己摔的很疼，还把刚才好不容易洗好的米给洒了一地。
由于是我的错，妈妈可不帮忙。等我把水拖干净、把米扔进垃圾桶后。唉！～我又得重新做一次了。
一个小时后——“饭怎么还没好啊！”在妈妈、弟弟、爸爸肚子的集体活动声中，我跑去检查电饭煲。开关开了啊，那是怎么回事啊？
还是刚刚跑来的妈妈精明，她指着我的头指责道：“你呀！看看，插头在插座上吗？！”
好不容易把饭做好后，全家吃了起来。嗯，自己做的饭真香！
每个人都会长大，在成长的道路上会有许多的艰难跟不如意，但我们要学会主宰自己命运，做自己的主人。而我认为自理是长大**关键的一步。
一个周末，阳光明媚，万里无云，爸妈都出门了，午饭没有着落，吃方便面吧，不健康，自己做饭菜又太麻烦，思来想去就只有蛋炒饭最简单。想到这我立马行动起来。首先，我在锅里放了一些米，把米淘干净，放入适量的水，把锅放入电饭煲内，盖上盖子，按一下启动键，等着熟就算大功告成。
焖上饭后开始准备菜，我拿出两个蛋，轻轻的在碗上一碰，然后鸡蛋瞬间出现一条细细的裂缝，我用双手掰开蛋壳，鸡蛋就流到了碗里，我拿出筷子，把鸡蛋搅拌均匀，之后我又剥了几颗蒜，弄成碎沫，把黄瓜、香肠、黄色橙色绿色的柿子椒切成丁，又洗了一根小葱切成沫，一切准备工作已就绪只等饭熟了就好。
三十分钟后，电饭煲传出滴滴的声音，饭熟了，我揭开锅，盛了一碗饭出来。打开火，倒上油，等油一热，把鸡蛋放进去，鸡蛋摊开在锅底，刚开始鸡蛋还没有完全“适应”，过了一会儿，它的底下开始泛起奶黄色的“泡沫”，翻炒几下后，然后用锅铲把鸡蛋给铲碎盛了出来。接着把菜倒进去炒好，再把盛好的米饭倒进去，米饭混合着五颜六色的菜十分诱人，我看炒得差不多了，最后把鸡蛋倒进去混合在一起炒，这时，锅底开始有点焦了，我连忙把火给关上，把这色香味俱全的蛋炒饭盛了出来。一股香喷喷的味道迎鼻扑来，令人馋延欲滴。急忙取了双筷子品尝我第一次动手的劳动成果，尽管没有妈妈做的好吃，但是它的滋味令我至今难忘。
每个人都要学会做自己的主人，我相信我已经在成长路上迈出了第一步。
疫情期间，我们已经像冬眠的小动物一样宅起来了。干点什么呢？学做饭吧！
我选了那种亮中透白，白中透绿的超嫩白菜芯。对于食材来说，当然是越鲜嫩越好。老妈还自制了辣椒油，红亮红亮的，闻着好香。这可是这道菜的灵魂。说了这么多，到底要做什么呀？那就是“凉拌大白菜”。
首先，有请刀兄上场。只见寒光一闪，一把精钢打造的菜刀落到了我的手上。虽然没有关公的青龙偃月刀拉风，但胜在小巧。一刀下去，胡萝卜顿时身首异处。好刀！
先切菜。妈妈告诉我，手骨节要顶在刀身上，手指压住菜。这样不仅不会切到手，还能把菜切得很细。果然如此。我左手且顶且退，右手的刀则边切边进，配合十分默契。这是个细致活儿，绝对不能毛糙心急，否则就会切得粗细不均。我还发现了一个有趣的现象：好多切下的菜丝会粘在刀的背面，真是粘粘乎乎，难分难舍啊。
把切完的白菜放进盆里，脆生生的，像玉一样洁白，散发着淡淡的清香。接下来就要拌了。为了加料精确，妈妈给了我一个汤勺。先加一勺辣椒油，再加一勺糖，再加一勺味极鲜，…最后把它们搅拌均匀，我的凉拌白菜就做好了。
我把它装到青花瓷盘里，端上桌。为了好看，我还加入了几根细长的香菜梗、胡萝卜丝做点缀。白的白，绿的绿，红的红，特别的清新养眼。菜上均匀地沾着鲜亮的辣椒油，及淡淡的酱油色，清香扑鼻，简直让人垂涎三尺。老妈迫不及待地尝了一口，我像等待老师的评语一样，期待地看着她。“好吃好吃！真好吃！”
我：“真的吗？”
老妈直接往我嘴里塞了一口“自己尝尝！”
“真的耶！”我沉浸在深深的自豪之中。
原来我那么有当厨师的天赋啊。不过，我要好好学*，将来做一个有学问更懂营养搭配的厨师。
——我学会了做饭的优秀作文6篇
我今天上午一个人在家，到了快中午的时候。我肚子就饿了。
我去厨房溜达了一圈，只有些生菜，什么茄子，土豆，西红柿等。我突然脑海里闪出了一个念头。我做饭吧。
然后我就动起手来了，我想做一个西红柿炒鸡蛋，又想做一个醋溜土豆丝。我先做西红柿炒鸡蛋，然后把大米蒸上。先要上三碗米够我们吃了。然后又用水淘了几遍，就放在锅里蒸了起来。下面开始做菜了，我先把西红柿洗了三遍，又把鸡蛋搅匀，然后我就把西红柿切了切，往锅里倒了一点油，把西红柿到了进去，然后把它炒了以后，把鸡蛋炒熟了，然后把它们又在一块炒了炒。
不一会就闻到了香味。然后把它端到了在餐桌上，下面该醋溜土豆丝了，我先把土豆洗了洗，把它削了削，然后把醋倒了进去。然后就放到微波炉里去，蒸了蒸。我突然闻到了一种香味，一看大米熟了。然后赶紧把它端出来舀到碗里去。
这时候醋溜土豆丝也好了。我把它们全都端到了桌面上。等着妈妈回来，妈妈回来了一看。就夸我，文文也会做饭了。我终于学会做饭了。
今天，妈教我做饭，我很高兴，迫不及待的要学做饭，我*时在旁边看妈做饭的时候，觉得做饭可有趣了，而且又不难，今天有机会能学做饭，想到学会了做饭以后爸妈可以吃我做的饭，我的内心无比的兴奋。
妈先示范给我看。我像妈那样用刀小心的.将黄瓜、西红柿、土豆切成一片一片的。然后，我把火打开，把锅放火上倒上油。油噼里啪啦的响，吓得我赶紧跑到客厅。妈说：“你把火关小点就没事了。”果然，把火关小了就没事了。我把切好的菜都放进锅里，用锅铲炒。炒着炒着，油溅到了我的胳膊上，疼得我留出了眼泪，妈赶紧给我抹上了烧伤膏。已经是两次危险了，我想做菜可真不容易呀，妈可真了不起。完后，我小心翼翼的坚持把菜抄完，放到盘子里。我让妈尝了尝，妈说：“真好吃。”我又让其他人也尝了一下，大家都说好吃。我也尝了一下，还不错。
我今天学会了做饭，妈夸我是她最棒的儿子。
星期天的早晨，我悄悄的起床，来到厨房，因为想让妈多休息一会，所以就打算自己做一顿早餐。
我不知道该做什么饭?我坐在凳子上，用手托着下巴冥思苦想，想了半天绝定做荷包蛋。
说干就干，我拿起锅接了点水放在火上，不一会从锅底冒出了许多小泡。我一阵风似的冲进妈的房间，我问妈：“妈我想做荷包蛋，已经接好了水，什么时候就可以打鸡蛋呢?”妈回答说：“等锅底冒出小水泡时，就行了。”我听后，又一阵风似的冲出来。我拿起鸡蛋迫不及待的学着妈的样子，把鸡蛋在锅边上一碰，一扒，鸡蛋就掉进了锅里。哎呀!我的妈呀!鸡蛋壳掉进锅里啦!我急忙把壳捞了出来。
过了一会，荷包蛋熟了，我吃着自己做的荷包蛋心里甭提多高兴了。
一个周末的中午，我看见阿姨准备做五彩饭，我跑过去问阿姨可以教我炒五彩饭吗?阿姨马上同意了。
我先在锅里倒入浅黄色的橄榄油，再放入打好的鸡蛋，炒好后盛起鸡蛋放在旁边;然后把且好的青菜放入锅内，锅内立刻发出了“滋滋、滋滋”的声音。当青菜快熟的时候，我放入用电饭锅事先烧好的米饭，这时，一颗油蹦到了我手上，阿姨看到了，让我用冷水冲一冲，这样不会太痛，果然我的手不再那么痛了。接着我在青菜和米饭里倒入一勺酱油，然后翻炒一下，再倒入刚刚炒好的鸡蛋，最后放入香肠和胡萝卜，再不停地翻炒，翻炒。这样，美味的五彩饭就做好了。阿姨夸我很聪明，一下子就学会了，五彩饭香味扑鼻，我一下子就吃完了一大碗，真是美味至极啊!
吃着自己做好的饭菜，总感觉特别美味!这里面有我的辛勤劳动付出啊!我终于学会做饭了！
今天中午，我的肚子有些饿，让母亲给我做点饭，母亲说："我教你学做西红柿炒鸡蛋吧！”
我们准备了三个鸡蛋和三个西红柿。母亲一边说我一边做，先把鸡蛋打到碗里，加入少许的盐和水，筷子不停地搅动打成蛋液，放水是为了让鸡蛋炒出来比较嫩。然后，我往锅里放入油烧热，灯油烧的冒烟了把鸡蛋倒入锅中，看到鸡蛋膨胀了，我马上盛出来。该炒西红柿了，我先把西红柿切成两半，把上面的干切掉，再把它切成几小瓣。倒入烧热的油锅，翻炒几下，放入盐、味精和炒好的鸡蛋，再翻炒几下，西红柿炒鸡蛋终于做成了。
我按着母亲说的去做，前几步我做的都非常好，可到了最后一步，听到油炸出来的声音，心里感到很害怕，就一直问母亲：“要是烫到手疼不疼啊，疼不疼……”母亲说：“会有点疼的别怕”。我小心翼翼的炒了几下，并没有烫到手。菜炒好了。香味扑鼻而来，我尝了尝，味道有些淡，好难吃啊！还是母亲炒的好吃啊！母亲说：“第一次做已经很棒了，你已经尽力了！”
我想：以后，我要多帮助父母做家务，做一个勤劳的好孩子。
星期天，老妈刚想做饭，就因为有事出去了，她走之前还交代了应该怎样做饭。
老妈走后，我马上钻进厨房开始做饭。水龙头"哗哗"地和水盆吵起架，放出来很多水，小青菜一头扎进了水盆，洗了个舒服澡。煤气灶"噼里噼里"这时候，火苗"喇喇"地窜了出来。油"滋滋"地跳着舞，小青菜们跳进了铁锅，铁铲"叮叮"地翻炒着，像和亲爱的铁锅兄弟打招呼。放入调料，我"铛铛"拿出盘子，把小青菜乘了进去，一盘香喷喷的小青菜就做好了。我把小青菜端到餐桌上，然后又钻进了厨房。水龙头双唱起了歌，几块大排骨"呼通"一起跳进了水盆，"哗啦哗啦"我戴上了手套，伸进水盆，洗掉骨头上的血。"砰砰砰砰"骨头被砍成了一小块一小块。我端了半锅水，放在煤气灶上，开始烧，再把排骨放进去烧，放上几根葱，一些黄酒，一些盐，一些醋，烧上半个小时。半个小时过去了，我打开锅盖，真是香味扑鼻呀!我把大腕拿出来，汤盛进去，端到了餐桌上，两个菜烧好了。
"叮铃叮铃"门铃响了，老妈回来了，我和老妈高兴的吃起了饭。
——我学会了做饭的优秀作文250字 (菁华5篇)
今天上午，我玩了一会儿后，便去看看表几点了，真是不看不知道，一看下一跳，我的妈呀！都11点半了！家人怎么还不来啊！今天上午老妈和婆婆一起去给弟弟看病，到现在还没来，中午饭谁做啊！我正焦急着，忽然，我灵机一动，不如我给家人做饭吃吧！*时都是老妈和婆婆给我做饭吃，这次，我就做饭给大家吃！
首先，我把炒菜锅洗干净，然后把锅放在煤火上，放点油，再把煤火打开，锅盖盖上，不一会儿，油热了，我把包菜和土豆放到锅里，只听见“喳”的一声！蔬菜们像刚出笼的老虎一样，飞快地进入锅中，于是，我也飞快的拿着铁铲给他们“洗澡”，一段时间过后，便看见热腾腾的菜已经出锅了。
炒完菜过了一会儿，婆婆来了，我赶忙把我的“成绩”给婆婆看。婆婆看了看，说“真是长大了！”
正好，大家都来了，我们都去端饭，我吃着自己炒的菜，味道就是不一样。
三八妇女节的时候，我想送给妈妈一个惊喜，可是送给妈妈什么惊喜呢，我左思右想，终于想出来了。
三八妇女节的前几天，我让妈妈教我怎么做饭。
然后我就天天努力练*，有一天我写完了作业，正在练*的时候，爸爸看见了，说：“哎，今天太阳打西边出来了，你怎么还下厨做饭呢？”
我说：“你就瞧好吧。”
然后到了那一天，我偷偷地把饭做好了，就等妈妈回来了。
到了中午，妈妈回来了，我让妈妈做到沙发上，拿布把妈妈的眼睛给蒙上，然后我赶紧把饭给端到桌子上，我把妈妈眼上的布一摘，妈妈看见了桌子上的烦，问这是谁做的，我指了指我自己，妈妈说：“你真棒。“
我心想通过这件做饭给妈妈惊喜的事，我明白了只要坚持不懈就能成功。
一天，妈妈在厨房做饭，我心想：看看妈妈怎么做饭，我也学两手。妈妈正在做红烧茄子，我按妈妈做的步骤，一一记在本子上。
今天，妈妈回老家，爸爸出差，家中只有我。哈哈，我要大显身手——自己做饭了！
我翻箱倒柜找出了我的“菜谱”——前几天记着妈妈做菜的小本子。
我拿出茄子，把茄子削了皮，切成方块。锅里倒上油，加热，把葱姜蒜等调料连同茄子一块倒进去。大约过了15分钟，茄子就烧好了。
我把烧茄子铲到大盘里，拿上筷子尝了一口，不太熟，但是味道还可以。我又在锅里热了几个馒头。
这时，爸爸妈妈回来了，他们看到桌上放着一盘烧茄子，惊奇地说：“哎呀，女儿会做饭了！”
他们赶紧洗手吃饭，一边吃一边夸我做的饭好吃。难道我做的饭真的比妈妈做的饭香吗？我不大明白。
在星期六的晚上，我学会了煮饭。
那天，父亲说要交我煮饭，我高兴极了。
父亲说：“先用米杯舀三杯米，再用清水冲几遍，把米倒到压力锅里，放上水。水最好到用食指**米里水刚好到食指的第二个关节就行了。最后盖上锅盖，接通电源，把指示针扭到煮饭的字这里就行了。”
我照着父亲的方法做，但到了放水这一步时就被难住了：“放水的时候，米总是一边高一边低。”我又去问父亲，父亲说：“如果米不一样高，那就把‘锅胆’拿出来，左右摆动一下，就行了。”
我又照着父亲的方法去做，终于做出了香喷喷的大米饭。
吃饭的时候，母亲说：“今天父亲煮的饭真好吃。”我自豪的说：“今天的饭是我煮的。”母亲惊奇的说：“你今天真厉害。”
今天我学会了煮饭，我非常的高兴。
今天，妈教我做饭，我很高兴，迫不及待的要学做饭，我*时在旁边看妈做饭的时候，觉得做饭可有趣了，而且又不难，今天有机会能学做饭，想到学会了做饭以后爸妈可以吃我做的饭，我的内心无比的兴奋。
妈先示范给我看。我像妈那样用刀小心的将黄瓜、西红柿、土豆切成一片一片的。然后，我把火打开，把锅放火上倒上油。油噼里啪啦的响，吓得我赶紧跑到客厅。妈说：“你把火关小点就没事了。”果然，把火关小了就没事了。我把切好的菜都放进锅里，用锅铲炒。炒着炒着，油溅到了我的胳膊上，疼得我留出了眼泪，妈赶紧给我抹上了烧伤膏。已经是两次危险了，我想做菜可真不容易呀，妈可真了不起。完后，我小心翼翼的坚持把菜抄完，放到盘子里。我让妈尝了尝，妈说：“真好吃。”我又让其他人也尝了一下，大家都说好吃。我也尝了一下，还不错。
我今天学会了做饭，妈夸我是她最棒的儿子。
——我学会了做饭优秀作文（精选10篇）
今天，妈妈要教我做饭，我高兴极了.我迫不及待的让妈妈叫我做饭。
妈妈要教我煮大米汤；我把米先淘三遍用水泡上十分钟。然后倒在锅里，再煮上黄豆、枣、玉米等其他食物。在锅里煮上半个小时就可以了。现在开始炒菜了；抄的是土豆丝。先把土豆切成一条一条，再往锅里倒油等油热了，把土豆倒进锅里，加上盐、醋、酱油和葱等其他调味品。然后翻转两次，就可以出锅了。
我把饭菜放在餐桌上，大家都来了，他们赞不绝口，我心里暖洋洋的。
今天我学会了做饭，做的`是鸡蛋炒辣椒，首先吧葱和辣椒洗干净，在打两个鸡蛋，把辣椒和葱切碎，然后把锅烧开，把油放到锅里少三分钟然后将辣椒和洋葱放到锅里，在那把铲子炒，再把鸡蛋分开放到锅里放到锅里，就完成了。
我和妈妈、爷爷、奶奶吃的津津有味。他们夸我做的很好。我下次做的一定比这次做的更好吃，一定让他们赞不绝口。
人生有许许多多的终于……，但每一次“终于”的结果都有着前因：有的经过了无数次失败，有的付出了辛勤的汗水，有的是细心观察的结果……下面我谈论一下我的“终于”。
有一个星期六的中午，妈妈还没有回家，爸爸也没在家，我的`肚子早已饿的“咕咕……”直叫，这时，我的脑子里出现一个念头：我已经十三了，该自己会做饭了。我来到厨房，看看有什么可以做着吃的。突然，我发现了一些剩米饭，对了，我可以炒米饭呀！这对于我来说是小菜一碟！我先把锅刷好，放上一些油。哎呀，油呢？终于，我在一个“偏僻”的小角落里找到了油。等到锅热了，我把已打好的鸡蛋放在锅里。哎呀，又忘了放多少盐。为什么*时看妈妈炒菜已看得熟视无睹，二是减轻了却这么难？这就是“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”的道理吧！就在这时，妈妈回来了。妈妈对我说：“你在干什么？弄的屋子里乌烟瘴气的？”哎呀，忘了开抽油烟机了！妈妈来到厨房，一开始看见我做饭很是吃惊，后来又恢复了原态。她说：“我来教你吧，放盐了吗？”我摇摇头，妈妈说：“应该放一小勺盐。”我放了一小勺盐。随后，妈妈又说：“鸡蛋必须弄碎。”还要弄碎？我心想着，一边不耐烦地拿起铲子把鸡蛋弄碎。在妈妈的指导下，一盘香喷喷的鸡蛋炒米饭就出锅了。我吃了一口，怎么这么甜，原来我把糖当成盐放了进去！
虽然炒米饭是甜的，但是我终于学会了做饭，也尝到了成功的喜悦！
今天上午，我学完作文回到了家，我的肚子已经咕噜噜地叫着，我大声叫到：“妈妈，我饿了。”可是我反复叫着，也没人回答。我到房间一看，原来妈妈不在家。我眼珠子一转，决定自己做饭。
首先我从冰箱里拿出包菜，接着从架子上拿了油、盐、味精，哈哈，终于可以开工了！
我再把包菜洗干净，正当我准备切的时候，忽然大叫一声：“我的天啊，好大的虫子！”我的声音差点把屋顶震垮了。我心里马上想到了一条虫子，它会咬我吗？会流血吗？我一下子就有很多疑惑。
然后我把包菜放到菜板上，拿起菜刀，把包菜切成一块一块的，虽然我切的不是很像样，但是我还是很满意。
接下来是最难的一步了。我手里拿着油，却迟迟没有吧油倒进锅里。我心里想着：太可怕，太可怕了。这时小天使和小恶魔出现了，小天使说：“快倒下去，胜过那个胆小的自己。”小恶魔说：“不对，难道你想受伤住院一百天吗？”我想了一会，还是决定听小天使的。我慢慢把油倒进锅里，啊，太好了，我成功了，我的笑声差点让全地球发生了二十五级地震。然后，我把切好的包菜放进去，就在这在这个时候油突然间往上喷，吓得我脸色发白，关掉煤气，跑到墙角。我心里已经有放弃这个词了，不过，我想起了一句话“摔倒并不可怕，可怕的是你不想站起来。”我带着不安的心情，再次走到锅前，打开煤气。奇迹发生了，这一次并没有往上喷。我赶紧炒了炒，然后盖上锅盖。我等了好一会儿，把锅盖拿开，又炒了炒，快要熟了，我连忙把盐和味精放进去。不一会儿，一阵香味四处飘散。
最后，我拿来了一个装菜的盘子，这个盘子又圆又亮又大，看上去十分漂亮。我把炒好的包菜放到盘子里。
我心里高兴极了，这一次的炒菜过程让我久久不能忘怀。我突然觉得我长大了。我学会了做饭，你愿意为我祝贺吗？
有一天中午，我看见爸爸妈妈上街赶集还没有回来。我的肚子早就开始打“内战”了，今天就让我亲自来做饭吧！让爸爸妈妈来尝尝我的手艺吧！
虽说立下了“雄心壮志”，可是毕竟是第一次自己动手，做什么饭菜呢？正在为难时，我回转身，便看见菜篮里面的鸡蛋和西红柿。我便想起妈妈以前做的西红柿鸡蛋汤，妈妈以前做的.西红柿鸡蛋汤的过程我记得清清楚楚的。先把鸡蛋打开，搅拌了几下，再把西红柿切成“月牙”的形状，然后把气灶打开，锅烧热，放上油，再把“月牙”形状的西红柿和鸡蛋倒进锅里，用铲子翻几下，再放一碗水，烧上几分钟。西红柿鸡蛋汤好，我把它端上桌子上。
这时，爸爸妈妈也都回来了，妈妈笑眯眯地说：“笑笑长大了，会帮妈妈做饭了。”爸爸也说道：“笑笑真聪明。”我听着爸爸妈妈喊着我的小名夸奖后，心里感到十分高兴，一点不感到累。
我学会了做饭，以后还要帮助妈妈做家务活，多做饭菜，让家人吃得高高兴兴。
教师评语：小作者自己先回忆父母做菜的过程，然后动手做，爸爸妈妈回来后连声夸奖，自己心里感到高兴，既学会了做饭菜，又让人高兴，真是一举两得。
在暑假里，我学会了做饭，今天中午我就在家里学做饭。
我今天烧红烧肉、冬瓜海带汤，我先开始把米放进锅里，再用水把米泡泡，给米洗个舒服澡。再煮，大约煮了半小时，饭就煮好了。
接着，我开始煮冬瓜海带汤，我把冬瓜里的瓜瓤弄掉，把剩下的切成一片一片的，把海带用水泡一下，把海带也弄成一片一片的，放到汤锅里，煮20分钟左右，冬瓜海带汤就煮好了。
最后就是烧红烧肉了，先把五花肉放到水里泡一下，要去除血水，接着就开始了，我先把锅烧热，接着把油倒进锅里，烧了一会儿之后，把生姜切成一片一片的，放进锅里，顿时锅里沸腾起来了，然后，把泡好的五花肉放到锅里，发出噼哩叭啦的声音，我再进行翻炒，我又加了酱油，再把大蒜压碎放进去，用小火闷20分钟左右，只见五花肉在汤汁里咕嘟咕嘟地翻滚。我把土豆也切成一片一片放进去，又用酱油倒进去。再把盐洒进去，大约三勺，再闷1小时就好了。
这样就大功告成了，我居然成功了，我闻了闻我做的菜，真是芳香四溢，尝了一口，好吃极了。妈妈也在旁边露出了满意的笑容。这就是我的收获，我终于学会了做饭。
做饭是我们每个人必备的生活能力，这种能力是需要我们去学*、去锻炼的。那一天在妈妈的教导下我学会了做饭，让你们看看我学*的过程吧！
有一天晚上妈妈正准备做饭，我就好奇的问妈妈是怎么学会做饭的，妈妈说是外婆教她的。还说那个时候她跟我现在差不多大。我就要妈妈也教我学做饭，妈妈高兴的答应了。
就这样我踏上了学做饭的旅途。妈妈先是教我煮米饭，我把米放进一个小鹏子里，然后用水洗了几遍米，然后放适当的水，再放进电饭锅里，插上电源按下开关就可以了。听起来很容易，做起来就难了，洗米的时候水洒的满地都是。妈妈教我做事要认真仔细，我不好意思的低下了头。
饭做好了妈妈开始教我做菜，先要把菜洗干净，然后切菜。第一次切菜好紧张，我把青菜切的很长一段的，火腿肠直接用手分成了几段。然后就要开始炒了，锅里面倒点油，把菜放进去，我吓得站的远远的，油洒的到处都是。炒了一会儿放点盐跟调料，再炒一炒，一道美味的菜就上桌了。
吃着自己第一次做的饭菜高兴极了，妈妈夸我真棒，我心里更加美滋滋的。也想着原来做饭真不容易啊，妈妈每天都给我们做饭吃，一定很辛苦吧！我以后要多学学做饭，帮妈妈分担一点家务，不让她这么辛苦。
今天，是星期天。
妈妈对我说：“乖女儿，爸爸和妈妈要出去办点事，中午要晚一点才能回来，你一个人在家一定要乖啊”。我笑眯眯的对妈妈说：“妈妈你和爸爸放心去吧，我在家会乖的”。
我写完做业，才十点多，没事干觉的好无聊，就绞尽脑汁想要帮妈妈做点什么，我思来想去，终于有了眉目……
我迅速跑到厨房，打开冰箱，拿出里面所有的菜类，又拿出了两块猪肉放在水里融化。
你们现在知道我要帮妈妈做什么了吗？
我要帮妈妈做饭。
我先把菜一样一样的摘好，把冬瓜皮削掉。把肉切成薄片，把肉上撒上盐和调料，在放一点粉芡，把它们均匀的调和在一起，妈妈说这样腌制的肉抄出来的嫩、滑很有味道。
我先把米蒸上。开始抄菜了，我学着妈妈抄菜的'样子，我先把油倒进锅里、等油锅热的时候放葱花和姜片、再把肉放在锅里翻炒、等肉稍微发白的时候，再放酱油，翻炒，放水，放菜，盛盘。就这样连续作战，我终于成功了！
我把饭菜一样一样的端上了饭桌。
爸爸妈妈终于回来了，他们看着这一桌子的菜，笑着问我：“乖女儿，你小姨来做饭了”。我不吱声，等他们回过神来，看着我做的鸡蛋抄洋葱，冬瓜炖肉片，爆炒小白菜，麻辣豆腐，他们在发呆之余后，都争先恐后的抱住我，都用手不停的拍打着我的肩……
虽然我做的菜咸淡不匀、虽然我蒸的米有点夹生、虽然我的手指被烫出了泡……但我好开心：爸爸妈妈吃到了我亲手为他们做的菜，使我也懂得了妈妈*时的辛苦！
我学会了做饭！
我大声呼喊着！
我学过许多本领，如天上的繁星一样多。比如：学会了使用电脑；学会了帮妈妈洗米做饭；学会了游泳等等。在学*本领的过程中，我品尝到了其中的酸、甜、苦、辣，令我最难忘的是第一次学做西红柿鸡蛋汤。
我来和大家分享一下学做西红柿鸡蛋汤的过程吧！首先，我打开炉火，小心翼翼地把油倒进了锅里，赶紧往后退了几步，生怕那油溅到我身上。锅里的油发先发出嘶嘶的声音，后来又发出呯呯的声音，这样油就熟了，接下来我把葱花放入油锅里，用铲子拔拉几下，然后把准备好的清水倒进里面，盖上锅盖，过了一会儿等水沸腾了，把切好的西红柿块放入开水中，再用小铲子把西红柿弄碎，但是妈妈说，不能弄太碎，要不然影响美观，等水面开始翻花了，我把搅好的鸡蛋倒入锅内，开始用筷子不停的搅，鸡蛋在锅里像开了花一样，最后放点盐和香油，美味的西红柿鸡蛋汤就出锅喽！妈妈喝了我做的鸡蛋汤高兴地伸出大姆指说：“儿子，你真棒！”这时，我心里甜滋滋的。
从我学会做这道菜后，我体会到了妈妈*时做饭的不容易，我决定以后要经常帮妈妈做饭，让妈妈能更轻松一些。
我以往学会过许多东西，如同天上的繁星。比如：学会了使用电脑，学会了帮妈妈洗洗米、学会了游泳等等，在学这些本领中，我都尝试过了酸、甜、苦、辣。可是令我最难忘的是第一次学会做饭。
那是个一个风和日丽的周末，我早早就做完作业，并且中午的时间又到了，家里仅有“厨艺高超”的奶奶。我便请教奶奶教我做饭，本以为奶奶不会答应的。谁知，奶奶居然高兴地答应了。
我便开始了做饭“大行动”了，首先，我按照奶奶的吩咐准备好材料后，就开始炒了，我把金黄金黄的花生油倒进锅里，只听见一阵吱吱……的声音，十分刺耳。过了一会儿花生油热了，香味开始慢慢地散发出来了，我连忙笨手笨脚地把切的不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我立刻把那调好的`淡黄鸡蛋放进锅里，当然，最重要的一件事我可没忘了放盐，可是当我放盐时，一颗烫滚滚的油弹到我的手里，疼得我大叫，奶奶立刻让我洗了个手，这时才没那么疼。可是，我还是没有放弃，继续完成我的“杰作”，把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后拥”的。过了几分钟锅里的番茄和蛋最终熟了。我赶紧拿起碟子，把我的“作品”装上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很诱人，连我也忍不住地流口水。等奶奶尝完后，我连忙问奶奶觉得如何，这时，奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。
虽然这碟菜称不上什么山珍海味，可是也算是我的一分努力嘛！
果然“功夫不负有心人”。只要我们认真地去学*每一样东西，那必须会成功的。
一直以来，都是妈妈给我做饭。今天正好妈妈去阿姨家拿东西，我有机会展示一下我的身手了。
我学着妈妈的样子，先穿起围裙，再盛了两杯米，在水龙头上接了些水，泡了泡，又把水倒出来，反复洗了两次，才加水把米放在电饭锅里煮。
煮饭的时间里，我就开始炒菜了。先做个鸡蛋饼，我拿起一个鸡蛋，毫不犹豫地在碗边上一碰，结果“出师不利”，一半在碗里，一半在地上。看来只好再来一次。这下我学聪明了，先把鸡蛋轻轻地碰一条缝，再快速地移到碗中间，轻轻地打开蛋壳，蛋就像瀑布似的流下去了。接着，我又放了些盐、葱花、味精，和鸡蛋一起搅拌均匀，再在锅里放些油，点上火，等锅里的油开始热的冒泡泡了，再把蛋放进去，不一会儿，香喷喷的鸡蛋饼就煎好了。
第二道菜是炒青菜：我先拿上一把青菜，把它们一片一片地放进水里，洗干净后，再用刀切成一小片一小片的，入锅后，放上盐和辣椒，开始炒，用锅铲翻来翻去，不过多久，就炒好了。
开始做第三道菜，也是我最喜欢吃的胡萝卜炒青椒，先把胡萝卜和青椒放进水里洗洗，干净后，放到砧板上，切成一片片的，这可是最难的一道手续哟。然后放进锅里，加上盐、葱、蒜等。开始炒起来，不一会儿，香味和辣味就闻得着了，说明已炒好了，我马上盛起来。
这时，妈妈回来了，看见桌上炒好的菜，高兴得说不出话了。“来，尝尝我的手艺。”“嗯，不错！”妈妈用筷子夹了一口吃起来，一边吃一边竖起了大拇指。
——我学会了做饭初中优秀作文700字范文10份
记得是去年的暑假，我写起作业后，在家里闲的没事，就边看电视，边等爸爸妈妈回来。通常爸爸妈妈12点就回来了，但是我等到了1点他们都没回来，我肚子已经饿的咕咕叫了。不一会，电话响了，是爸爸妈妈打来的，他们说今天不回来了，要我自己做一顿饭，正好锻炼一下我。
“可是我怎么会做饭呀！”我急切的对着他们说，可是妈妈已经放下了电话。我想：妈妈怎么回事，今天怎么不回来了，我怎么会做饭啊，哎，怎么办呀，今天就只能饿着肚子了。想着想着，我瞟了一眼暑假作业，咦，暑假作业里不是有一条做一件有意义的是吗？那这第一次做饭不就很有意义吗？相信很多同学都没有尝试过，如果我把这份“作业”交上去，那肯定震倒一片啊！同时这也能锻炼一下我自己，如果我学会了做饭，难道不能适应父母不在家时自己做饭吗？
说干就干，我跑到了厨房，舀了两杯米放进了饭锅里，再防水进去，就开始洗米了：我把手放进了锅里，抓来抓去，只见清水变浑浊了，我就把浑水倒去……这样反复了几次，就把米洗干净了。将米洗干净后，再放入比米高一点的水，然后盖上了锅盖，放在火上煮了起来。但毕竟是第一次，我的心里不免有一点忐忑不安，生怕把米饭煮糊了。
于是，我来来**看了好几次，但还是不放心，我索性就搬个凳子坐在那，又拿了一本书，来打发时间。等了一会儿，锅冒气了，我不知所措。忽然，我想起了妈妈说过冒气后，再煮4、5分钟即可。于是，我等了4分钟就揭开了锅盖，闻着香喷喷的米饭，我的心理异常高兴，赶紧拿起碗取出筷子，用铲子铲起了一些大米，我便大口大口地吃了起来。
在我正享受美味的“大餐”时，爸爸妈妈回来了，他们闻到了米饭的香味，就朝着厨房走了过来，他们看着我正吃着香喷喷的米饭时，不禁露出了欣慰的笑容……
今日早上醒来，我穿好衣服，见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她，饿着肚子等妈妈起来做饭。这时，我脑子里闪现一个念头：我已经十岁了，也该学做饭了。
我来到厨房，看看有什么东西可做的。发现有些绿豆，想起爸爸妈妈这几天工作很忙，已经上火了，绿豆能够去火，于是我决定烧绿豆茶。
我拿了个小碗，装了满满的一碗绿豆，把里面的脏东西捡出来，用水淘净，再在电饭锅里装了半锅水，把淘好的绿豆倒进电饭锅里，接通电源，把电饭锅调到煮饭档后，准备炒菜。
炒什么菜呢？妈妈*时最爱吃西红柿炒鸡蛋，就做西红柿炒鸡蛋吧！我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿，学着妈妈的样貌把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不明白放多少盐才好。突然我想起妈妈*时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原先油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时，发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈*时是拿着切的，我也照样貌细心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把西红柿倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再又把鸡蛋放回锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我打开电饭锅一看，绿豆已经“开花”了。我明白绿豆茶也烧好了，就把它们盛了出来，端上桌，去叫醒妈妈起床。
妈妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的？”“我做的.！”我自豪的说。“真的吗？我的孩子长大了，会做饭了！”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
这顿饭是我*时看妈妈做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问”啊！以后在学*、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。
今天下午，爸爸和妈妈都不在家，我把数学作业写完了，肚子就饿得咕咕直叫。忽然，一个念头在我的脑海里闪过，何不趁妈妈不在家，我来做饭呢？
有了这个念头后，我便开始洗菜、洗米了。一想到爸爸妈妈回来后看到自己的女儿会做饭了，那种惊喜开心的表情，我浑身就来劲。我先煮饭，往电饭煲胆里倒入两碗大米，然后拿到洗菜池加入清水，接着把手放进锅里，学着妈妈洗米时的样子开始淘洗大米。我洗了一遍又一遍，洗好再放入适量的清水，然后放进电饭煲里，按下三十分钟的煮饭按钮。要三十分钟呢！这个时间不能浪费掉，要不我先做几份溏心荷包蛋吧。
记得妈妈炒菜时都会先放点油，我打开火后，也往锅里加了一点油。天啊！锅里冒出了许多小泡泡和大泡泡，它们就像一个个调皮的小孩似的在油锅里跳来跳去。过了一会泡泡消失了，油也烧好了，我手忙脚乱地往锅里敲了一个鸡蛋。滋滋滋鸡蛋立刻在锅里沸腾起来，我害怕得往后缩了一下。忽然闻到一股奇怪的味道，我赶紧瞟一眼锅里的鸡蛋，荷包蛋的边缘已经变成黑色了。不好，鸡蛋要糊了。我惊慌失措地用铲子一翻，一使劲，鸡蛋被我铲坏了，看着这个破相的怪味鸡蛋，我就像泄了气的皮球一样。
不行，我不能轻易放弃，所谓天下无难事，只怕有心人，我重拾信心，把刚才的残局收拾一番，按刚才的流程再来一遍，这回我加入鸡蛋后就把火调小了。看着锅里的鸡蛋慢慢地鼓起一个个金黄色的大泡泡，很快凝固变成一个金黄色的蛋饼，像一个小太阳。两三分钟过去了，蛋清边缘变成了金黄色，溏心荷包蛋应该煎好了！我兴奋地拿来碟子，盛起香喷喷的荷包蛋走出厨房，放在餐桌上。看着自己的劳动成果，闻着这让人垂涎三尺的香味，我心里顿时充满了成就感，忍不住想尝一尝这份精心制作的午餐。
爸爸妈妈下班回来了，看到我准备的午饭，脸上露出了惊讶的表情。我摸着头不好意思地把刚才煎蛋的过程与他们分享，原以为他们会批评我，结果他们朝我竖起了大拇指，脸上还露出欣慰的笑容。
最使我难忘的是那次做饭的经历，现在回想起来做饭的流程是多么的辛苦。时至今日，都让我难以忘怀。
那是一个烈阳高照的中午，我和妈妈到了菜市场买了我们喜欢的菜，有土豆、老干妈、鸡蛋、西红柿和料酒。我兴高采烈满怀信心和妈妈回到家里，心想：这下可以做一顿美味的午餐了。就这样我和妈妈讨论着今天要炒的西红柿炒鸡蛋、干锅土豆片和米饭，妈妈提议让我来完成这次有意义的做饭生活体验，我满口答应了。
一开始我拿出了土豆、西红柿放到水池子里，打开水龙头使劲地搓洗，经10分钟的努力完成了洗菜。心想：洗菜也不过如此吗；能难倒我这个天才吗？随之我立马把它放到了菜板上，小心翼翼地拿起菜刀，切起了土豆，把它们切成片状，放到了盆子里。然后我又拿起来西红柿，切成妈妈*时切成的小碎块，正当**得满头大汗之时，手上一阵刺痛，我低头一看鲜血从手背里冒了出来，我痛的哇哇大叫，妈妈听到后立马跑过来帮我清理伤口包扎。包扎好，我不甘失败鼓起勇气对妈妈说：“今天我要完**生的第一次炒菜”，妈妈的眼神流露出对我的不放心，一再叮嘱我要小心，并且站在旁边监督。完成接下来的步骤帮我打好鸡蛋，开始起锅烧油后，我突然听到“叭叭”的响声，一不小心油点溅了出来喷到我手上，我痛地哭了起来，妈妈立马用水清理我的伤口并把我扶到了客厅，我垂头丧气地在沙发上瘫坐着，眼泪不知不觉间流了下来……
不经意之间，妹妹手机上正播放着一个贫困家庭的小孩，一个人独自做饭的小视频。她那熟练的动作让我惊叹，脸上洋溢的自信让我佩服，并且在短短的几分钟炒好了一盘色彩鲜艳地美味，让我不禁为之一震，联想到自己，家庭如此幸福，却不好好珍惜，连一盘菜都炒不好，不禁羞愧地低下了头，心里暗下决心，在以后的日子中，细心观察妈妈做饭的步骤，日复一日，我在一次次失败中总结经验，无论多么艰辛我也没放弃。终于在我生日的那天我独自一人完成了我人生第一道菜品，妈妈尝后直夸我做得好吃。我心中流露出自信的微笑……
当我再次回想起我做饭地种种经历，它变得更加有人生的意义。我想经历了这次不*凡的体验，让我明白了，“梅花香自苦寒来，阳光总在风雨后”的真正意义！
今天，我见老爸正准备洗手做饭，心里也痒痒的，趁老爸从冰箱里往出拿东西的时候，我便快步奔向卫生间，用最快的速度洗干净了手，又飞快地跑回厨房。
幸亏我的速度够快，要不我又不能大显身手了，我进了厨房，发现老爸已经把馒头放进了微波炉。
“老爸，”我郑重地说：“今天，就让我来做饭吧！吃完了饭，洗锅的重任我也领了，说白了，就是我来做饭洗锅洗碗筷，您看怎么样呢？”
老爸皱着眉头疑惑地看着我说：“你能行吗？”
我肯定地点点头“没问题！”
老爸赞许地看着我说：“那好吧，这个艰巨而光荣的任务就交给你了，做一道拿手菜，来证明你的实力吧！加油儿子！”
“明白了！”我一边系围巾一边高兴地回答。
嘿嘿！咱说干就干，我最拿手的菜吗？就是西红柿炒鸡蛋啦！不过以前我总是做不好，不是有的地方太淡了，就是有的地方太咸了，而且，老爸总是笑我不会做饭，这次，我一定要让他好好夸夸他的宝贝儿子。
我先往盆子里打了几颗鸡蛋，然后又放了一些切成了像饺子馅那样小的葱花，又往里放了些食盐，这次我为了将食盐弄得匀一些，还特意搅拌了好长时间呢，然后，我又将少许素油（植物油）倒入锅里小火加热，趁热油的时候，我将西红柿洗净切好，这时油也热了，我便把鸡蛋倒入油锅里翻炒，当把鸡蛋炒到八成熟的时候，老爸就让我把鸡蛋弄出来，然后就炒西红柿，当西红柿有八成熟的时候，再把鸡蛋倒里再炒一小会儿，我的拿手菜西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我让老爸吃饭，老爸边吃边说：“这次做的不错，很好吃，有进步。”我也吃了很多，现在想起来还回味无穷呢！
“你不是说还要洗锅洗碗筷吗？现在怎么没动静了呢！”老爸笑着对我说。
“是的，长官！”我扮个鬼脸便走进了厨房，很快就将锅、碗筷洗干净了。
呵呵！我好快乐呀，我终于学会做饭了！！
记得四月底的一个周末，我写完作业，因为天空在下雨，所以我便在屋里转悠。无意间我进了厨房，但我却看见爸爸一边电话会议一边洗菜，我心血来潮，和妈妈一起做西红柿炒蛋。
我先帮爸爸把剩下的葱全部洗干净。随后，我兴致勃勃地准备切菜。妈妈在一旁像老奶奶一样唠叨：切菜时务必专心，不可着急但性急的我满脑子想的是我炒菜，做菜时的潇洒模样，压根就没有把妈妈的叮嘱放在心上。我还是从前那个
停！我正轻松，悠闲地哼着曲呢，突然一声大喝吓得我全身像施了魔法般定住了。我惊恐地望着妈妈，妈妈生气地指了指菜刀。不看不要紧，一看吓一跳，这刀跟我的手指头就差一点儿。我的脸唰地红了，我都不懂怎么做菜，却还是不听话，果然，虚心使人进步，骄傲使人退步。
我在妈妈的指导下，切除了许多各种各异的西红柿：有的软塌塌的果肉，有的只剩下一层薄皮；有的是方正规矩的正方形，有的快成一个圆球体了。看着，我不禁哑然失笑。
最后就是关键炒菜。妈妈翻出两件老围裙，递给了我一件，可我嫌弃它臭又脏，所以死活不肯穿。我自信满满地将油倒入锅，旋转均匀后轻轻放进准备好了的鸡蛋。瞬间，哗啦啦---的声音充满厨房。我非常好气地甩了甩头发，哈哈妈妈被我逗乐了，你这副神气活现的样子真像只公鸡！我得意洋洋的站着。锅里的油宝宝们突然跳起了霹雳舞，一个个炸得满天飞，害的我像只猴子一样乱蹦乱跳。我灰心丧气了，我觉得心里乌云密布。妈妈见了我这副狼狈样，语重心长地说道：世上无难事，只怕有心人。再坚持一下就会成功！
我听了妈妈的话，心里豁然开朗，乌云也被太阳驱散了。我请教妈妈，妈妈同我一起做出了道好菜。
留心生活，处处皆学问。我们不能骄傲，应该虚心请教他人。这件事，也会成为我人生中的一座重要的里程碑！
在我的记忆中，有过许许多多的“第一次”，一个个第一次就像一步步脚印，印在我成长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。
在我8岁的那年暑假里，爸爸妈妈上班去了，直到太阳下山还没回来。我的肚子饿得咕咕叫，我在家里的厨房里翻个遍，没有找到任何的东西。实在饿得没有办法，我就决定自我动手做饭，心里想还能够借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自我。说干就干，我学着妈妈*时做饭的样貌，先往锅里添了几勺水，然后去烧火。可火不是那么容易烧着的，它好像跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了。
可是火的浓烟已经把我熏得流起泪来过了一会儿，水开了，我把洗好的米下到锅里，可是没有想到锅里的水满了，流了出来，把火浇没了。我把锅里的水舀一瓢出来，又重新烧火，我费尽九牛二虎之力最终把火烧着了，才长长的吁了一口气。过了一会儿，我觉得饭煮的差不多了，就拿起勺子盛饭，一不细心手碰到了锅边上，烫得我赶紧松手，饭撒了一地，我又重新舀。我把米饭煮了半个小时多饭全蒸糊了。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。
爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样，哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪，可是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后，爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着我的头说：“孩子，第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了，说明你敢于尝试，今日的失败说不定就会成为明天的成功。没关系，我们一齐重新来做。”爸爸的鼓励使我又充满了信心，在爸爸妈妈的指导下我们最终做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜，我觉得是在享受自我的劳动成果，心里有一种异样的感觉。
如今，我不仅仅学会了做饭，还学会了烧色、香、味俱全的菜，红烧鳊鱼就是我的绝活。可是，我还是会时常想起第一次做饭的经历，想起爸爸对我说的话，它激励着我不断由走向成功。
随着年龄的增长，我慢慢的成长了。在成长的过程中，我学会了许多技能，像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。
每次看到妈妈做饭，我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭，大概是怕我被烫着吧，每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天，机会来了！那是一个星期六的中午，我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭，洗好了菜，正在准备炒菜呢。正在这时，电话响起了清脆的铃声，妈妈迅速拿起电话，只听见妈妈说：“好，马上来。”说完就挂了电话，边换鞋边对我说：“有点儿事，我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了，10分钟过去了……不知不觉地，肚子已经开始唱空城计了。忽然，一个念头在我脑海里闪过，何不趁妈妈不在，我来试试呢。说干就干，我连忙把天然气灶打开，把锅放好。应该先放什么呢？正当我犹豫不决的时候，猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了，我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时，一股热气向我扑来，吓得我后退了几步。过了一会儿，我鼓足了勇气，拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊！菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火，把卷心菜盛进了碗里。这时，我才恍然大悟，原来应该先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋，这次就有经验了，先放油，等油冒了青烟，我先把搅好的蛋倒进了锅里，炒上一会儿，再把番茄倒进去。咦？怎么菜里有大量的黑点儿呢？反正锅里的东西不会不能吃，我边想边把菜盛进了碗里。
不知什么时候，妈妈已经站在了我的背后了，还惊喜地说：“这么能干，把菜都炒好了。”我赶紧把妈妈推出厨房，让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了妈妈，妈妈看了看，鼓做惊奇地说：“这道菜应该是炒黑菜吧？”我又把番茄炒蛋端上去，妈妈尝了一口，风趣地说：“我*时炒的番茄炒蛋是双色的，你居然能炒成三色的！”大概是妈妈为了照顾我的面子吧，还是把桌上的菜都吃光了。妈妈还给我做的菜做了一个“很高”的评价：“就你这水*，开个馆子不亏得你倾家荡产才怪！”
通过这次学做饭，我知道了：做什么事都要认真、仔细，只有这样，才能做好。
今年暑假，我不仅养成了每天都帮助妈妈做家务的*惯，还学会了一项新的本领做饭。
记得有一天，妈妈突然发高烧了，起不了床，只能躺在床上休息。妈妈一生病，给我出了个大难题，所有的家务活没人做了，我连饭都吃不上了。*时，我只是帮妈妈做过一些简单的家务，还从来没做过饭，这下可犯了愁。看着妈妈难受的样子，又不忍心吵醒她，只能我亲自动手了。记得妈妈说过病人需要吃清淡的东西才有胃口，做什么好呢？想来想去，终于想起来了。“酸汤面条”清淡又开胃，我生病的时候，妈妈也给我做过，我很喜欢吃。
我学着妈妈*时做饭的样子，先把青菜择干净，放进清水里泡一泡，然后开始烧水。等青菜泡的差不多时，把它洗干净晾在菜筐里。妈妈说过，水烧开了才能下面条，面条煮5分钟左右放进调料就可以吃了。水烧开时会冒很大的泡泡，我就一会儿掀开锅盖看看，等着水开。终于冒泡了，我迫不及待的把面条放进了锅里，看着表煮了差不多5分钟时，我把青菜切碎放进锅里，又放了盐，醋和香油。关上火之后，我长舒一口气，赶紧找来碗筷尝了尝酸汤面条的味道，咸淡正合适，就是面条下多了点，汤太浓了，醋还放多了点，太酸了。没办法，只有这样先凑合吃了。我端了一碗给妈妈，妈妈感动的两眼泪花，夸我长大了。虽然第一次做酸汤面条，不是很成功，但我还是很开心的，因为我学会了做饭，还可以照顾妈妈了。
