我最爱吃荷包蛋了。
有一天，妈妈做了两碗面条，一个碗里有一个荷包蛋，另一个碗里什么也没有，妈妈问我要哪一碗，我立刻说要有鸡蛋的那一碗。正当我津津有味地吃面条时，妈妈却在另一个碗里挑出了两个鸡蛋，妈妈说：“想占便宜的人往往占不到便宜。”
第二天，妈妈又做了两碗面条，一个碗里有一个鸡蛋，另一个没有鸡蛋。我接受上次教训选了没有鸡蛋的，我想底下肯定有两个鸡蛋，我找了半天一个也没找到。妈妈又说：“想占便宜的人往往会吃亏的。”
第三天，妈妈又做了两碗面条，还是一个有鸡蛋，另一个没有。我这次学乖了，说：“妈妈，你先挑吧！”妈妈端的是有鸡蛋的`碗，我只好端起另一个碗吃了起来。吃着，吃着，我发现了两个荷包蛋，我高兴地跳了起来。这时妈妈说：“不想占便宜的人，生活往往不会亏待你。”
这三个荷包蛋的故事，我已经牢牢地记在了心中。同学们，你们记住了吗？
有一天，妈妈做了一顿面条饭，一个碗浮着一个荷包蛋，一个碗里没有荷包蛋妈妈说：“儿子你想要那一碗。”我急忙说：“我要有荷包蛋的那一碗。”我正津津有味地吃着荷包蛋的时候，发现妈妈的碗里面条下面有两个荷包蛋，妈妈对我说：“想占便宜的人往往占不到他人的便宜。”
第二天，妈妈同样又做了个面条饭，同样有一碗浮着一个荷包蛋，一个碗里没有，我知道了上一次的教训，于是我选了没有荷包蛋的那一碗，心想荷包蛋一定在面条下面埋着，我用筷子找了半天连一个荷包蛋的影子都没有，我一看妈妈正在吃着蛋冲我了呢，妈妈笑着说：“想占便宜的人往往会吃亏。”
第三天妈妈又做了个面条饭，一个里面浮着，一个里面没有。妈妈对我说：“儿子你这回要那个。”我受了两次的教训，我对妈妈说：“妈妈这回你挑吧。”妈妈拿了那个浮着荷包蛋的碗，我拿了那个无蛋的碗，果然面条下面有两个蛋，妈妈对我说：“不想占便宜的人往往不会亏待你。”
这三个荷包蛋让我有了很深刻的道理：就是不要占便宜，这样你就不会吃亏，一定要记住哦！
我最爱吃荷包蛋了。
有一天，妈妈做了两碗面条，一个碗里有一个荷包蛋，另一个碗里什么也没有，妈妈问我要哪一碗，我立刻说要有鸡蛋的.那一碗。正当我津津有味地吃面条时，妈妈却在另一个碗里挑出了两个鸡蛋，妈妈说：“想占便宜的人往往占不到便宜。”
第二天，妈妈又做了两碗面条，一个碗里有一个鸡蛋，另一个没有鸡蛋。我接受上次教训选了没有鸡蛋的，我想底下肯定有两个鸡蛋，我找了半天一个也没找到。妈妈又说：“想占便宜的人往往会吃亏的。”
第三天，妈妈又做了两碗面条，还是一个有鸡蛋，另一个没有。我这次学乖了，说：“妈妈，你先挑吧！”妈妈端的是有鸡蛋的碗，我只好端起另一个碗吃了起来。吃着，吃着，我发现了两个荷包蛋，我高兴地跳了起来。这时妈妈说：“不想占便宜的人，生活往往不会亏待你。”
这三个荷包蛋的故事，我已经牢牢地记在了心中。同学们，你们记住了吗？
——《荷包蛋》教学反思3篇
社会活动《蛋族秀》这个活动主要让幼儿了解各种蛋制品：哪些食物里面有蛋、哪些食物有蛋却看不出来。并且通过品尝认识各种蛋制品，相互说说其中的味道，更学会和同伴愉快分享。
课前，通知家长给幼儿准备一份蛋制品，真的很感谢家长们非常配合本次活动，为我们的教学工作做了充分的准备。一大早，孩子们都拎了一个袋子，袋子里装了各种蛋制品：鸡蛋饼、荷包蛋、蛋糕、鸡蛋炒肉片、奶黄包、蛋卷……“我妈妈给我做了蛋炒饭，可好吃了”“我爸爸给我做了鸡蛋饼，很香的!”“我喜欢吃荷包蛋，奶奶给我煎了荷包蛋……”。有的家长拿了鸡蛋觉得不太合适，还特意去美食店买了其他的蛋制品。各种蛋制品摆了满满两大桌子。
活动开始，我就制造了一个悬念：“我们认识了鸡蛋，和蛋妹妹做了好朋友，可今天蛋妹妹很调皮和我们小朋友玩捉迷藏的游戏，她躲在了很多好吃的东西里面，我们小朋友能不能去找一找蛋妹妹呢?”孩子眼中只有整个鸡蛋，鸡蛋会藏到哪里呢?孩子纳闷了，于是我引导孩子看着桌上的物品，蛋卷、蛋糕、面包……原来这些食物中都有鸡蛋。当再次问到：“鸡蛋妹妹藏在哪呀?”孩子纷纷举手：“鸡蛋妹妹在蛋糕里、在面包里……”
其实，很多食物中都有鸡蛋的成分，而我们的活动受食物的限制有一定的局限性，所以还要靠*时的观察，由家长，由我们老师去发现、寻找更多的蛋制品，帮助孩子积累更多的经验。
最后的环节，让孩子们任意去品尝各种蛋制品，孩子们已经是迫不及待了，面对这些香喷喷的食物真的是太诱惑了，孩子们深深被吸引，闻闻这个，尝尝那个，都忍不住点头“太好吃了”，还特意跑过来“老师，我吃到了鸡蛋，滑滑的”“老师，这里面有蛋黄，很香”。他们还会把自己吃的介绍给其他同伴去尝尝，让他们一起感受自己的快乐。自助餐的环节把活动推向了高潮，通过此次活动，不仅增进了亲子关系的交流，而且孩子们还亲自感受到了爸爸妈妈做饭的辛苦，使他们在品尝的过程中认识了各种蛋制品，同时学会了和同伴来分享食品，体验了分享的快乐。充分利用了家长资源，使孩子在家、园的一致配合下幸福、快乐成长。
《幼儿园教育指导纲要》中指出：乐意与交往，学*互助、合作和分享，有同情心。教师和家长是幼儿社会学*的重要影响源。而这样的活动，让孩子积累了一定的'生活经验，于此同时也为孩子提供分享创造机会，培养了孩子分享意识。
为了上好本堂作文课，我做了精心的准备，包括之前让学生立下军令状，让学生提前一周保护鸡蛋，并要求学生天天记下护蛋日记，做了这么多的准备工作，课上让学生有话要说，有话可说，因为他们有亲身体验，因为每个学生都参与了整个过程，我想，这样的活动开展的是有意义的，这样的作文课也并不是为了作文而作文，为了应试而作文。所以，在与各位同仁交流研讨之后，我们发现，让孩子关注生活，能如实的纪录自己的生活，就会让孩子总有说不完的话，于是我设计了这样一节课。总的来看，有成功也有不足。
1.以学生活动体验为前提，让学生积极经历，感受生活后有话可说，激发说话的欲望。由说到写，水到渠成。我提前布置这项护蛋行动，长达一周的时间，并且经常抽查活动情况，让孩子感受深刻，在今天说来才感到不困难，不瞎编，有真情实感。
2.教师主导作用不可或缺。在学生交流护蛋行动的过程中，教师积极参与其中，倾听他们的心声，随即指导*作的方法技巧，使学生*作水*逐步提高。
当然，本课也暴露了我*时训练的一些不足，首先是学生口头表达不如书面表达流畅、自然，看来*时在这方面训练不够，要多创造口语表达的机会，让人人敢说，会说。第二，创设情境方面我仍需动脑筋，注意能吸引每个孩子的注意力投入到课堂中来，积极参与，变被动为主动。
从三只母鸡最初的争吵到变成好朋友，绘本《最奇妙的蛋》给大家带来了一个发现自己优点的视角，让每个孩子都知道，每个人都有自己的优点，每个人都是自己爸爸妈 妈的王子和公主。绘本的主题简单，又听过方老师的试教课，原以为不会有什么大问题的，但是自己试教下来，还是有了好多感触：
一、解读绘本——根本
试教结束，方老师说：这本来是很神秘的故事，结果你上的波澜不惊。上课之前确实我只是认真的背教案，没有仔细想过故事中的真正内涵。故事中三只母鸡的蛋都有最奇妙的地方，而每颗蛋出来之前都让人有忍不住捏一把汗的感觉，本来很神秘的地方，结果我在课上的处理基本没有体现出来，真的是一处败笔，本来可以牢牢抓住幼儿注意力的地方，就这样一溜烟带过了。
每本绘本的出生都蕴藏了作者宝贵的精神财富，挖掘其中丰富的内涵，深入解读绘本，抓住教育契机，对幼儿进行适宜的引导，便是我们应该做的。要上好一节绘本课，仅仅背下教案，熟悉流程是远远不够的，每一页内容的出示都应该是为了更好地提升主题，牢牢的抓住幼儿的注意力，让他们自己有想继续看下去的冲动，比如文中这三只母鸡在生最奇妙的蛋的时候，是全文最有童趣的部分，教师采用适宜的语气语调，将幼儿带入情景，参与其中，他们才会有更多的奇思妙想，而不是让幼儿作为旁观者，纯粹的听故事。
二、氛围营造——重点
著名教育家陶行知先生说：“教育艺术就在于设法引起幼儿的兴趣，有了兴趣就能用全部的精力去做事情。”而在绘本课上氛围的营造就是促使教学过程变成一种能引起幼儿极大兴趣、能激发幼儿向知识领域不断探索的必经之路。
绘本开始三只母鸡比美时便隐喻了各人都有各人的优势，奠定了整个故事内容的基调，那便是神秘，三只母鸡所下的蛋都有其奇妙的地方，与*时生活中所见到的鸡蛋截然不同，那里便是将气氛推向高潮的部分，让幼儿在气氛达到高潮时进行自己的创想，孩子们的想法总是层出不穷，而我在上课时没有将这一部分很好的表现出来，教师自身首先应该用神秘的语气语调为孩子们打开进入情境的大门，这样孩子们才能够找到方向，怎么样让我的语气语调无形的透出神秘，是我需要认真思考的东西。
这次试教让我明白，一节优秀的绘本课应该是幼儿主动参与，主动创造，从而升华主题的过程，幼儿没有兴趣一直作为一名旁观者，要让孩子在不知不觉中被我们引入故事氛围，体验故事的奇妙。
——《荷包蛋》音乐教案3篇
教材分析：
煎荷包蛋是幼儿比较熟悉的食物。多数幼儿见过爸爸、妈妈煎荷包蛋，对“滋滋滋”、“冒烟啦”等煎荷包蛋的场景并不陌生。中班幼儿喜欢随音乐敲打乐器，掌握几种简单节奏型和演奏方法。本次活动将生活场景与音乐结合起来，乐曲旋律简洁、节奏明快，富有感染力，为中班幼儿创编动作使用乐器等提供了较大的空间。活动开展过程中，引导幼儿在充分欣赏、感受音乐的基础上，自由创编“煎荷包蛋”、“冒烟”等身体动作，自主选择打击乐器，尝试演奏乐曲，体验、表现煎荷包蛋的快乐心情。
活动目标：
1.学*用打击乐器演乐曲，会自上而下连续摇铃鼓。
2.尝试使用不同的乐器表现“煎荷包蛋"和“冒烟”的节奏。
3.体验、表现煎荷包蛋的快乐心情。
活动准备：
1.请幼儿日常生活中观察爸爸、妈妈煎荷包蛋的过程。
2.教学图谱，铃鼓、响板、碰铃等乐器。
3.“幼儿学*材料”——《能干的我》，《幼儿素质发展课程.音乐》CD。
活动建议：
一、引导幼儿回忆已有生活经验，尝试模仿**煎荷包蛋的动作。
提问：你吃过煎荷包蛋吗？煎荷包蛋是怎么做的？你能用动作模仿一下吗？小结:煎荷包蛋是用煎的方法做成的，在制作的过程中会冒烟。
二、请幼儿欣赏音乐,学*“xx丨xx丨”节奏型，鼓励幼儿用动作、声音形象地表现“煎蛋”、“冒烟”。
1.请幼儿完整欣赏音乐，熟悉乐曲旋律。
提问：歌曲里唱了什么？歌曲里是怎样煎蛋的？你想用什么动作来表现“煎蛋”、“冒烟”呢？
重点指导幼儿用动作表现“煎蛋”、“冒烟”，表扬有创意的幼儿。
2.师幼共同用较慢的速度哼唱乐曲，完整地用动作表现乐曲。
三、出示图谱，请幼儿自选打击乐器，根据图谱演奏乐曲。
1.引导幼儿自主选择自己喜欢的打击乐器，与同伴说一说、试一试，回忆打击乐器的使用方法和规则。
小结:要会看手势取、放乐器;要正确使用乐器，不演奏的时候保持安静;看图谱，自主协商，轮流演奏。
2.鼓励幼儿选择不同的乐器来表现“煎蛋”、“冒烟”的节奏。
指导幼儿自上而下地连续摇铃鼓，练*“xx丨xx丨”节奏型。
3.幼儿自主选择乐器，分段演奏乐曲。
要求:精力集中、节奏准确，不演奏的时候保持安静。
4.幼儿交换乐器，再次演奏乐曲。
要求:初步学会看指挥，能和同伴较好地配合演奏。活动延伸：
1.将打击乐活动延续到一日活动和家庭中，开展打击乐演奏会，引导幼儿继续演奏和表演。
2.请幼儿阅读《能干的.我》第17页，自主选择乐器或用生活中能发出和音的物品当乐器，根据图谱演奏打击乐。
教学目标
1、熟悉音乐旋律并尝试用打击乐器演奏乐曲。
2、引导幼儿创编身体节奏动作。
3、欣赏歌曲，感受歌曲活泼有趣的特点。
4、初步学*用对唱的方式演唱歌曲。
重点难点：
熟悉音乐旋律并尝试用打击乐器演奏乐曲。
环境与材料：
1、幼儿有尝试煎荷包蛋的经验。
2、铃鼓、碰铃、双响筒。
3、音乐录音带
重点指导：
引导幼儿创编身体节奏动作。
一次备课
说一说
——引导幼儿回忆并说一说煎荷包蛋的过程。
——引导幼儿创编"煎蛋"、"刺啦！冒烟了"、"看一看熟没熟"、"闻一闻香不香"、"吃荷包蛋"、"吃荷包蛋"、"吃得真高兴"等动作，表演煎蛋、吃蛋的过程。
演一演
——教师哼唱音乐旋律，引领幼儿表演煎蛋的过程。
——播放音乐，在音乐的伴奏下，教师根据乐谱表的提示，引领幼儿表演煎蛋的过程。
试一试
——教师与幼儿共同探讨怎样用打击乐器表现煎荷包蛋的过程。
配器建议：
煎蛋——碰铃和双响筒；
刺啦！冒烟了——铃鼓连续摇奏
看一看熟没熟——碰铃
闻一闻香不香——双响筒
吃荷包蛋——铃鼓、碰铃、双响筒一起奏响。
——在教师的指挥下，全体幼儿用乐器为乐曲伴奏。
——请幼儿做小指挥进行演奏。
活动反思：
本次活动幼儿兴趣较浓，可是撕纸对于小班孩子来说似乎是很有难度，所以降低了幼儿撕纸的难度，直接在白纸上画一个小圆，让孩子们沿着这个黑线把圆形撕下来，这样蛋白的制作就方便很多啦。因为是第一次尝试这样的撕纸活动，所以相对给幼儿的难度比较小。这样的方法似乎每个幼儿都能很好的接受，制作的荷包蛋都是非常美味的。
但在活动中也存在不足，开始部分还应设置一些情景，毕竟是小班的孩子，这样能更好地激起孩子的兴趣。
活动目标：
1．初步熟悉乐曲的旋律，学*用身体动作和语音节奏来表现音乐。
2．根据自己的生活经验，创编有关煎荷包蛋和冒烟的身体动作。
3．在轮流做身体动作，念语言节奏的时候，控制好自己动作和声音。
活动准备：
1．幼儿有观察**煎荷包蛋的经验。
2．幼儿用书《荷包蛋》，投影仪。
3．小铃、铃鼓、响板若干。
活动过程：
一、幼儿观看用书《荷包蛋》画面，理解图中内容。
1．观看用书。
教师：大家看看图上有什么呀？
2．幼儿观察图中小朋友的脸部特征，理解图的含义。
教师：我们看看这几个做朋友跟*常画的小朋友有什么不一样的地方？
3．幼儿边听音乐边说语音节奏：看看看、闻闻闻、吃吃吃、笑笑笑。
二、幼儿根据自己的经验，创编煎蛋和冒烟的身体动作。
1．教师哼唱曲谱，幼儿回忆妈妈在家里做煎鸡蛋的动作并做一做。
2．教师反馈幼儿创编的一种煎蛋动作，一边哼唱曲谱一边带领幼儿进行集体练*。
3．教师哼唱曲谱，幼儿创编荷包蛋冒烟的动作。
三、幼儿听教师用比较慢的速度哼唱乐曲，完整地用动作表现乐曲。
1．教师哼唱曲谱的前16小节，幼儿做煎蛋和鸡蛋冒香气的身体动作。
教师：我们一起听着音乐来煎鸡蛋，让鸡蛋煎得冒出热腾腾的香气。
2．幼儿听音乐，完整地做身体节奏动作。
四、教师用身体动作指挥，幼儿分声部练*身体节奏动作。
1．幼儿选择打击乐器，尝试演奏乐器。
教师：我来做指挥，你们看我的指挥来煎荷包蛋。
2．幼儿尝试为乐曲配器。
教师：煎荷包蛋我们用什么乐器？冒烟动作我们用什么乐器？
3．幼儿在教师指挥下，完整地演奏乐曲。
——《荷包蛋》音乐教案3篇
教材分析：
煎荷包蛋是幼儿比较熟悉的食物。多数幼儿见过爸爸、妈妈煎荷包蛋，对“滋滋滋”、“冒烟啦”等煎荷包蛋的场景并不陌生。中班幼儿喜欢随音乐敲打乐器，掌握几种简单节奏型和演奏方法。本次活动将生活场景与音乐结合起来，乐曲旋律简洁、节奏明快，富有感染力，为中班幼儿创编动作使用乐器等提供了较大的空间。活动开展过程中，引导幼儿在充分欣赏、感受音乐的基础上，自由创编“煎荷包蛋”、“冒烟”等身体动作，自主选择打击乐器，尝试演奏乐曲，体验、表现煎荷包蛋的快乐心情。
活动目标：
1.学*用打击乐器演乐曲，会自上而下连续摇铃鼓。
2.尝试使用不同的乐器表现“煎荷包蛋"和“冒烟”的节奏。
3.体验、表现煎荷包蛋的快乐心情。
活动准备：
1.请幼儿日常生活中观察爸爸、妈妈煎荷包蛋的过程。
2.教学图谱，铃鼓、响板、碰铃等乐器。
3.“幼儿学*材料”——《能干的我》，《幼儿素质发展课程.音乐》CD。
活动建议：
一、引导幼儿回忆已有生活经验，尝试模仿**煎荷包蛋的动作。
提问：你吃过煎荷包蛋吗？煎荷包蛋是怎么做的？你能用动作模仿一下吗？小结:煎荷包蛋是用煎的方法做成的，在制作的过程中会冒烟。
二、请幼儿欣赏音乐,学*“xx丨xx丨”节奏型，鼓励幼儿用动作、声音形象地表现“煎蛋”、“冒烟”。
1.请幼儿完整欣赏音乐，熟悉乐曲旋律。
提问：歌曲里唱了什么？歌曲里是怎样煎蛋的？你想用什么动作来表现“煎蛋”、“冒烟”呢？
重点指导幼儿用动作表现“煎蛋”、“冒烟”，表扬有创意的幼儿。
2.师幼共同用较慢的速度哼唱乐曲，完整地用动作表现乐曲。
三、出示图谱，请幼儿自选打击乐器，根据图谱演奏乐曲。
1.引导幼儿自主选择自己喜欢的打击乐器，与同伴说一说、试一试，回忆打击乐器的使用方法和规则。
小结:要会看手势取、放乐器;要正确使用乐器，不演奏的时候保持安静;看图谱，自主协商，轮流演奏。
2.鼓励幼儿选择不同的乐器来表现“煎蛋”、“冒烟”的节奏。
指导幼儿自上而下地连续摇铃鼓，练*“xx丨xx丨”节奏型。
3.幼儿自主选择乐器，分段演奏乐曲。
要求:精力集中、节奏准确，不演奏的时候保持安静。
4.幼儿交换乐器，再次演奏乐曲。
要求:初步学会看指挥，能和同伴较好地配合演奏。活动延伸：
1.将打击乐活动延续到一日活动和家庭中，开展打击乐演奏会，引导幼儿继续演奏和表演。
2.请幼儿阅读《能干的.我》第17页，自主选择乐器或用生活中能发出和音的物品当乐器，根据图谱演奏打击乐。
教学目标
1、熟悉音乐旋律并尝试用打击乐器演奏乐曲。
2、引导幼儿创编身体节奏动作。
3、欣赏歌曲，感受歌曲活泼有趣的特点。
4、初步学*用对唱的方式演唱歌曲。
重点难点：
熟悉音乐旋律并尝试用打击乐器演奏乐曲。
环境与材料：
1、幼儿有尝试煎荷包蛋的经验。
2、铃鼓、碰铃、双响筒。
3、音乐录音带
重点指导：
引导幼儿创编身体节奏动作。
一次备课
说一说
——引导幼儿回忆并说一说煎荷包蛋的过程。
——引导幼儿创编"煎蛋"、"刺啦！冒烟了"、"看一看熟没熟"、"闻一闻香不香"、"吃荷包蛋"、"吃荷包蛋"、"吃得真高兴"等动作，表演煎蛋、吃蛋的过程。
演一演
——教师哼唱音乐旋律，引领幼儿表演煎蛋的过程。
——播放音乐，在音乐的伴奏下，教师根据乐谱表的提示，引领幼儿表演煎蛋的过程。
试一试
——教师与幼儿共同探讨怎样用打击乐器表现煎荷包蛋的过程。
配器建议：
煎蛋——碰铃和双响筒；
刺啦！冒烟了——铃鼓连续摇奏
看一看熟没熟——碰铃
闻一闻香不香——双响筒
吃荷包蛋——铃鼓、碰铃、双响筒一起奏响。
——在教师的指挥下，全体幼儿用乐器为乐曲伴奏。
——请幼儿做小指挥进行演奏。
活动反思：
本次活动幼儿兴趣较浓，可是撕纸对于小班孩子来说似乎是很有难度，所以降低了幼儿撕纸的难度，直接在白纸上画一个小圆，让孩子们沿着这个黑线把圆形撕下来，这样蛋白的制作就方便很多啦。因为是第一次尝试这样的撕纸活动，所以相对给幼儿的难度比较小。这样的方法似乎每个幼儿都能很好的接受，制作的荷包蛋都是非常美味的。
但在活动中也存在不足，开始部分还应设置一些情景，毕竟是小班的孩子，这样能更好地激起孩子的兴趣。
活动目标：
1．初步熟悉乐曲的旋律，学*用身体动作和语音节奏来表现音乐。
2．根据自己的生活经验，创编有关煎荷包蛋和冒烟的身体动作。
3．在轮流做身体动作，念语言节奏的时候，控制好自己动作和声音。
活动准备：
1．幼儿有观察**煎荷包蛋的经验。
2．幼儿用书《荷包蛋》，投影仪。
3．小铃、铃鼓、响板若干。
活动过程：
一、幼儿观看用书《荷包蛋》画面，理解图中内容。
1．观看用书。
教师：大家看看图上有什么呀？
2．幼儿观察图中小朋友的脸部特征，理解图的含义。
教师：我们看看这几个做朋友跟*常画的小朋友有什么不一样的地方？
3．幼儿边听音乐边说语音节奏：看看看、闻闻闻、吃吃吃、笑笑笑。
二、幼儿根据自己的经验，创编煎蛋和冒烟的身体动作。
1．教师哼唱曲谱，幼儿回忆妈妈在家里做煎鸡蛋的动作并做一做。
2．教师反馈幼儿创编的一种煎蛋动作，一边哼唱曲谱一边带领幼儿进行集体练*。
3．教师哼唱曲谱，幼儿创编荷包蛋冒烟的动作。
三、幼儿听教师用比较慢的速度哼唱乐曲，完整地用动作表现乐曲。
1．教师哼唱曲谱的前16小节，幼儿做煎蛋和鸡蛋冒香气的身体动作。
教师：我们一起听着音乐来煎鸡蛋，让鸡蛋煎得冒出热腾腾的香气。
2．幼儿听音乐，完整地做身体节奏动作。
——中班音乐荷包蛋教案3篇
活动目标：
1、熟悉乐曲旋律，会用身体和语言节奏表现音乐。
2、会用打击乐器演奏乐曲，巩固节奏型xx|x—|。
3、体验音乐活动的乐趣。
4、在感受歌曲《荷包蛋》的基础上，理解歌曲意境。
5、能唱准曲调，吐字清晰，并能大胆的在集体面前演唱。
活动准备：
煎荷包蛋图片、煎荷包蛋视频、《荷包蛋》音乐、节奏图谱2张、flash乐曲课件、碰铃铃鼓响板若干。
活动过程：
一、谈话导入主题。
1、出示荷包蛋图片引起话题。
2、播放煎荷包蛋视频，激发原有经验。
3、听音乐用动作自由表现煎荷包蛋
二、出示图谱，理解图谱含义，学*节奏型xx|x—|用动作语言表现前半段煎蛋音乐。
1、学*煎蛋动作。（边说边示范）
2、教师出示节奏谱，练*节奏型。（挂图）
3、结合音乐看flas**谱，用身体和语言表现煎荷包蛋。
三、出示图谱，学*节奏型xxx学*后半段。
1、孩子们荷包蛋煎好了，听听这段音乐，荷包蛋煎好以后都做了些什么？
2、出示节奏图谱，按节奏说词。
3、随音乐表现吃荷包蛋。
4、完整听音乐，用身体和语言表现乐曲
四、打击乐器表演。
1、认识三种打击乐器的名称，表了解它们的敲击方法及音色。
2、讨论打击乐器的配奏。教师引导幼儿根据各种“乐器”的音色为音乐编配。
3、教师指挥演奏乐曲。
5、听音乐演奏乐曲。
活动目标
1、能用自然有弹性的声音演唱《在农场里》。
2、让幼儿在学唱歌曲的同时，能从音乐中感受动物可爱的形象，培养学生热爱大自然，并懂得动物是人类的好朋友。
3、在了解动物的*性的基础上，为熟悉的歌曲创编语言节奏。
4、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。
5、乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。
教学重点、难点
1、从音乐中感受动物可爱的形象，并能积极的参与表现音乐。
2、能从动物的叫声中体会音乐的节奏。
活动准备
电子琴、录音机、头饰若干、动物图片
活动过程
一、导入
（给幼儿每人发一个小鸭子头饰）
1、师：小鸭子们，（幼儿答应）今天我们要去参观一个农场。大家坐好啦，准备开车咯！（发生练*）
2、师：小鸭子们我们到站咯，我们一起去看看农场里都住着谁？（播放音乐《母鸭带小鸭》教师带着幼儿一起做律动）
提问：这个农场里都住着什么小动物？（幼儿说说）
我们有没有自己喜欢的小动物？（引导幼儿回答）
3、师：学你喜欢的小动物的叫声。（选择几名幼儿示范）
4、 （播放《在农场里》）
师：你听出来了吗？小动物们唱歌欢迎我们呢。
二、学唱歌曲《在农场里》
1、播放歌曲，并请幼儿回答有哪些小动物欢迎我们。
2、小动物的声音真好听，让我们一起学学（接龙）老师唱前半句，学生唱后半句。
3、小朋友真棒小动物的歌曲一下子就学会了，下面我们边唱边边做动作，老好好观察那位小朋友最出色我们请他上来表演。
（再次播放歌曲）请优秀的幼儿上来表演示范。
三、创编语言节奏
1、再次播放歌曲，幼儿自由谈论农场里还有什么小动物没空来唱歌欢迎我们。
2、他们是谁呢？如果他们来了，他们会怎样唱呢？（幼儿自由描述）
3、还有那些小动物要来欢迎我们？我们也来把他创编到节奏里面去。
4、幼儿跟着音乐创编歌曲。
四、歌表演
师：这首歌曲我们今天已经很熟悉了吧，下面请你们用形象的肢体语言和表情来完成歌曲的演唱。
——煎荷包蛋优秀作文6篇
我心中一直有一个愿望，就是做一件事情让妈妈大吃一惊，让她对我刮目相看。因为我长这么大了，妈妈还老是说我这也不会干那也不会干的，听得我一点儿自信都没有。
今天我非要干出件大事。那就煎个荷包蛋给她看看。
我趁妈妈在睡觉，悄悄地走进厨房，从冰箱中拿出一个圆圆的鸡蛋。我想起妈妈炒菜时，油常常炸得一蹦三尺高，就先把火关了，然后小心翼翼地往锅里放了点油。这时我才打开煤气，点火。
不一会儿，油热了，我就用铲子铲了一下锅。铲子上还有水，水一碰到油，油就蹦了出来，幸好我跑得快，没有蹦到我。我拿着鸡蛋轻轻地往锅边敲，鸡蛋壳就裂了，我把两个大拇指放进裂开的蛋壳上，从里往外掰，把鸡蛋打进了锅里。我感到非常的成功。该放盐了，我不知道自己是不是放多了。等荷包蛋煎熟了，我想着可以津津有味地品尝一口了，一口咬下去，“啊！”我大喊起来：“咸死了！”
我不甘心，开始煎第二个荷包蛋。这回我先把荷包蛋正面煎得差不多了，想翻个身，结果蛋黄裂开了。“哎，蛋黄都裂开了，还是荷包蛋吗？”这时，我真感觉自己真是这也不会干那也不会干的，一点信心都没了。
于是我又进行第三次煎蛋。我一步一步，小心翼翼地重新开始。没想到这回煎得荷包蛋竟然成功了！
这件事，也让我明白了，有愿望一定要勇于尝试。做任何事，只要坚持，就一定会有成果。
今天老师给我们布置了一个特殊的作业：煎一个荷包蛋。我们都跃跃欲试，希望能成功地做出一个荷包蛋，也许做得好，还可以做两次呢？
回到家后，我迫不及待地走进厨房，取来一个蛋，站在小椅子上，开始做荷包蛋。我在碗边上磕了一下蛋壳，只裂开了一条线，只好再磕一下，终于打开了，放进碗里。我再把油倒进锅里，打开煤气灶。等油开始冒小泡泡的时候，就把蛋倒入锅中。
油开始吱吱地响了，溅起了许多的小油滴。我吓得跳得远远的，没想到，调皮的油，居然溅到了我的手上！哎呀，可真痛啊！过了一会儿，就不疼了。我往锅里一看，呀！原本透明的蛋清已经变白了，而里面的蛋黄宝宝就像一个小太阳，在里面摇摆着，好像在跳舞呢！渐渐地外面的蛋白变成金色的了，这说明可以翻一个面了。
我想用锅铲把蛋拿起来再翻面。可是，这个荷包蛋，不听我使唤，在锅面上自由自在地坐滑梯。我记得爸爸在煎荷包蛋的时候，一下子就把荷包蛋翻了个面。可是到我的手上为什么就不灵了呢？都怪你，你这个笨拙的铲子！只听爸爸的使唤，却不听我的指挥。突然，我灵机一动，有办法了！哈哈，用筷子夹住荷包蛋，它就乖乖翻了个面。可我发现蛋黄还是生的，我就在蛋黄上戳了一下。过了一会儿又把蛋翻了个面，再翻一个面，一个荷包蛋做好喽！
我把它盛在盘子里，倒上酱油，尝了一口，呀，好好吃呀！
哈哈哈，妈妈又夸我的鸡蛋炒的好吃了！同学们，你们应该知道我的特长了吧？没错！就是煎荷包蛋。
说到这个，也得从那天说起！那天，我刚从学校回来，一回到家里，就闻到了香味，啊！原来是妈妈在做饭啊，我问妈妈：“你什么时候教我做饭呢？”妈妈：“嗯……那改天妈妈教你荷包蛋！我很高兴，连连点头说：“Yeah！Yeah！”
终于！到了做荷包蛋的日子，我和妈妈开始做了，不过我觉得这很难。因为需要翻身，还要倒在盘子里。对妈妈太小儿科，但是对我可就不同了！唉呀！为什么总是做不好呢？我在煎的时候总是翻不过来，当我翻过来的时候，它已经变成了一块黑乎乎的“煤炭”了，这下我可生气了，不行，我必须努力！
之后我天天努力做荷包蛋，我就像一只不知疲倦的骏马，日夜奔驰着。
有一天，我正练*做荷包蛋，妈妈先帮我打开火，放好锅，倒好油，然后我就开始做荷包蛋了，我先把鸡蛋打在锅里，只听呲呲呲的声音，过了一会儿，我觉得一面快要熟了，就把荷包蛋翻了过来，又等了一会儿，荷包蛋就完全熟了，我才把它盛出来。我闻了一下，香喷喷的，跟妈妈上次做的香味一模一样。
功夫不负有心人啊！经过我的努力，我终于变成煎荷包蛋的“能手”了，我现在已经百分百会做荷包蛋了！我终于尝到了成功的喜悦，经过这件事，我感到非常开心。
每天，我看到妈妈端出色香味齐全的鸡蛋，香喷喷地，我也想自己“露”一手，让爸爸妈妈能尝尝我的“杰作”。
一天，妈妈出去了，到了中午，爸爸问我要吃什么，我说：“我自己来试做一下，不告诉你。”于是，我从房间里那出两个“小胖子”，爸爸笑着说：“哈哈！你的秘密被我揭穿啦，你今天要学煎荷包蛋是吧！”我说：“你怎么知道的？”“你的手里不是拿着两个鸡蛋吗？要不要我教你？”我说了声“哦”就跑进厨房，爸爸叫我先把一个鸡蛋打破，再放到一个小碗里，放些盐，用一只筷子把它搅拌均匀，再开火，等火把锅烧热了之后，就把碗中的鸡蛋放在锅里，再放些油，接着拿锅铲在锅里把鸡蛋来回翻，才能把鸡蛋煎熟，煎了几分钟，把鸡蛋放在盘中，爸爸煎的鸡蛋就闪亮登场。
到我了，我也学爸爸把鸡蛋敲在碗里，放些盐，搅拌一下，再开火，等火把锅烧热了，就把鸡蛋放在锅里，再放些油，只听啪的一声，油就弹在我手上了，不一会儿，我的鸡蛋焦了，但是，我没有灰心，我心想：我一定要学会煎荷包蛋。我再拿一个鸡蛋，敲破，放在碗里，放些盐，搅拌均匀，接着开火，等锅烧热了，我就把鸡蛋放在锅里，再放些油，紧接着拿锅铲来回翻，过了几分钟，鸡蛋煎好了，我把它放到盘子里，香喷喷的端出去。
我把它放在桌子上，津津有味地品尝，真香，因为这是我经过努力的成果。
今天是五一劳动节，我决定要在这个特殊的节日里学会一样新的本领煎荷包蛋。
首先我按照妈妈说的准备好材料：生鸡蛋、油、盐，还有一个*底锅、一把锅铲。
准备好材料后，就可以开工啦！我先开火加热*底锅，然后在锅里倒入一些油，没想到的是，油一倒进锅，就立刻发出滋滋滋的声音，我十分害怕，心里想：万一油溅到脸上怎么办呢？不过，我还是要勇敢些！我拿起一个生鸡蛋在锅边小心翼翼地敲了两下，然后赶紧用手掰开，这时候，金灿灿的蛋黄和透明的蛋清就掉进了锅里，滋的声音又来了，吓得我情不自禁地后退了几步，生怕真的溅到脸上。我一手拿着锅铲，一手护住脸，慢慢地走上前去，发现锅里的蛋上面冒出了不少小泡泡。慢慢地，蛋黄、蛋白凝固起来了。我颤巍巍地想用锅铲把蛋翻个面儿，可是这个蛋就像个顽皮的孩子似的，在锅里滑来滑去，就不让我抓住它。铲了好几次，我终于抓住了它，把蛋翻了过来，不一会儿，一股香气扑鼻而来，只见锅里的荷包蛋微微泛黄，就像一朵金灿灿的太阳花，洒过一点盐后，一个色、香、味俱全的荷包蛋就诞生啦！
我把荷包蛋盛到盘子里，开心地吃了起来，因为是自己做的，觉得它特别好吃。通过煎荷包蛋，我感到了自己动手的快乐，也明白了做任何事都要勇敢地去尝试，不怕困难，最后一定会成功！
今天我们家放假小，来了好多客人，真的是如火如荼。突然想到今天是快乐的一天，就做点家务，让你看看我的第一手。于是我对妈妈说：“今天是个好日子。我来煎荷包蛋。”我妈笑着说：“好了好了，过年了，儿子长大了。”
我说：“妈妈，你得教我！”妈妈说：“好，先火，锅热了再倒油。”突然，锅里发出噼里啪啦的声音。锅又热又热，油溅了出来。我慌慌张张的跑了出去，心想：妈妈怎么这么容易就做好了？我妈拉着我的手说：“我第一次炒荷包蛋，跟你一样。不要灰心！”我要求多练*。这次，我先把鸡蛋打破了。当我把鸡蛋倒进锅里时，油溅了一地。我吓得把蛋壳扔进了锅里。我想不炸了，就故意关了火。客人们看到后都惊呆了。我妈生气地说：“你不能半途而废，再来一次，先把锅擦干。”我也心想：你真不要脸，我一定要全力以赴炒荷包蛋。我小心翼翼地把鸡蛋倒进锅里，妈妈指示我说：“鸡蛋成型后用锅铲翻。”我觉得快炸了，就撒了盐酱油味精。没想到我给的盐多了，心里想，我妈会说我的，我只好硬端上来。我妈尝了尝我的煎蛋，说：“是啊，虽然有点咸，但是你已经学会煎鸡蛋了吧？”我太高兴了，没想到会被妈妈表扬。
终于学会炒荷包蛋了。看比种花容易。以后会多练*，进步会更大。
——煎荷包蛋教案 (菁华3篇)
目标：
1、能初步熟悉音乐旋律，尝试看图谱，用打击乐器演奏乐曲。
2、能创编有关“煎荷包蛋”和“冒烟”的身体节奏动作。
3、对音乐活动感兴趣，体验煎蛋时的快乐心情。
准备：图谱（1）（2）、视频、图片
过程：
1、音乐导入，幼儿完整欣赏乐曲旋律。
小朋友，今天老师给大家带来了一首乐曲，你们想不想听？
2、这是一首什么样的乐曲？欢快？悲伤？让你听了心情怎么样？你喜欢这首乐曲嘛？想不想知道这首乐曲说了个什么事？（看图谱，揭开煎蛋部分）
3、观看视频，激发幼儿学*兴趣，模仿创造煎蛋的动作。
你见过煎鸡蛋嘛？我们一起来看看学*学*，鸡蛋要怎样煎。（看视频）瞧，煎蛋煎蛋煎蛋煎蛋后，鸡蛋怎么样了？冒烟了。
4、出示图谱1，引导幼儿随音乐做动作，掌握音乐节奏。
你学会了吗？煎蛋可以用什么动作来表示？冒烟呢？我们跟着音乐一起来试一试好吗？看看谁做的动作和大家不一样，那就最棒啦！注意，要跟着音乐的节拍哦。
5、演奏图谱1。
（1）哇！你们做的真不错。这首好听的乐曲还可以用乐器来演奏呢！想不想来试一试？瞧！老师给大家准备了3种乐器，你认识它们吗？（说出乐器的名字）跟着音乐的节拍，我们一起来试一试吧！
（2）认识抖动节拍符号，遇到这个符号的时候，小手要抖起来，像煎鸡蛋冒烟了一样。这么多乐器，哪一个能抖起来呢？好吧，这里抖动的地方，我们请铃鼓来演奏，好吗？其他乐器演奏不演奏？贴乐器提示符号。
6、 出示图谱2，引导幼儿观察。
荷包蛋煎好了嘛？我们一起看一看？（出示图片）煎好了！下面该干嘛了？看看图谱。鼻子表示什么？眼睛呢？嘴巴呢？瞧！开心吗？一起来做做动作吧！
7、 想不想来一起演奏试试？这里有个新的节奏型啦，我们一起来拍手试一试？ X 。加上乐器试一试？太棒了，现在可以演奏啦！我们分开演奏，一组一组的进行，怎么样？第一组那个乐器想演奏？贴标志。看到有标志的`地方再进行演奏，没有你的乐器标志，你的小乐器要不要发出声音？
8, 、这首好听的乐曲我们终于学会啦！完整的来演奏一下吧！
活动目标：
1、激发幼儿对音乐的兴趣，体验与朋友合作的'快乐。
2、发展幼儿大胆表现的能力及感受力。
3、在引导幼儿在理解歌词的基础上，启发幼儿根据歌词大胆的表现，感受歌曲欢乐的情绪。
活动准备：
(一)知识经验准备：在日常生活中都看过爸爸妈妈煎荷包蛋，有的幼儿还尝试过。基本了解煎荷包蛋的过程。
(二)活动材料准备：教学挂图五张;音乐磁带、录音机。一次性碗每人一个。
活动过程：
1、调动生活经验，激发兴趣。"你们喜欢吃荷包蛋吗?看过爸爸妈妈煎荷包蛋吗?是怎样煎的?
2、请幼儿欣赏音乐第一遍。"有个小朋友可喜欢吃荷包蛋了，我们仔细听听小朋友是怎样煎蛋的?
3、出示挂图，帮助幼儿理解歌词。"歌曲里唱了什么?是怎样煎荷包蛋的?
4、边看图片边用动作表现歌词内容。"你们想不想自己学着煎荷包蛋?(在自己座位上边唱边表演)
5、教师完整地表演给小朋友看。"刚才看到小朋友煎得可香了，老师也想来煎一个。
6、引导幼儿创编邀请别人吃荷包蛋的动作，集体表演一遍。"荷包蛋煎好了，心情怎样?你想请朋友来吃你的荷包蛋吗?我们怎样请朋友，用个很美的动作。
7、集体表演煎荷包蛋。"我们一起煎荷包蛋给自己的朋友和后面的老师吃好吗?
8、教师小结。"今天吃得真高兴，你们也累了，我们回家休息吧。
目标：
1、能初步熟悉音乐旋律，尝试看图谱，用打击乐器演奏乐曲。
2、能创编有关“煎荷包蛋”和“冒烟”的身体节奏动作。
3、对音乐活动感兴趣，体验煎蛋时的快乐心情。
准备：图谱（1）（2）、视频、图片
过程：
1、音乐导入，幼儿完整欣赏乐曲旋律。
小朋友，今天老师给大家带来了一首乐曲，你们想不想听？
2、这是一首什么样的乐曲？欢快？悲伤？让你听了心情怎么样？你喜欢这首乐曲嘛？想不想知道这首乐曲说了个什么事？（看图谱，揭开煎蛋部分）
3、观看视频，激发幼儿学*兴趣，模仿创造煎蛋的动作。
你见过煎鸡蛋嘛？我们一起来看看学*学*，鸡蛋要怎样煎。（看视频）瞧，煎蛋煎蛋煎蛋煎蛋后，鸡蛋怎么样了？冒烟了。
4、出示图谱1，引导幼儿随音乐做动作，掌握音乐节奏。
你学会了吗？煎蛋可以用什么动作来表示？冒烟呢？我们跟着音乐一起来试一试好吗？看看谁做的动作和大家不一样，那就最棒啦！注意，要跟着音乐的节拍哦。
5、演奏图谱1。
（1）哇！你们做的真不错。这首好听的乐曲还可以用乐器来演奏呢！想不想来试一试？瞧！老师给大家准备了3种乐器，你认识它们吗？（说出乐器的名字）跟着音乐的节拍，我们一起来试一试吧！
（2）认识抖动节拍符号，遇到这个符号的时候，小手要抖起来，像煎鸡蛋冒烟了一样。这么多乐器，哪一个能抖起来呢？好吧，这里抖动的地方，我们请铃鼓来演奏，好吗？其他乐器演奏不演奏？贴乐器提示符号。
6、 出示图谱2，引导幼儿观察。
荷包蛋煎好了嘛？我们一起看一看？（出示图片）煎好了！下面该干嘛了？看看图谱。鼻子表示什么？眼睛呢？嘴巴呢？瞧！开心吗？一起来做做动作吧！
7、 想不想来一起演奏试试？这里有个新的节奏型啦，我们一起来拍手试一试？ X 。加上乐器试一试？太棒了，现在可以演奏啦！我们分开演奏，一组一组的进行，怎么样？第一组那个乐器想演奏？贴标志。看到有标志的地方再进行演奏，没有你的乐器标志，你的小乐器要不要发出声音？
——煎荷包蛋_优选【5】篇
在这一个星期，我做菜取得了一些的成功我煎出了一个完整的荷包蛋。在以前，想吃荷包蛋，却又不懂做，看到妈妈做，原来这么简单。
但是自己来做时，那些蛋却又好象和我作对似的，轻轻敲，没有泪痕，再敲，还是没有泪痕，这时我感觉那个蛋对我说：小家伙，你连敲蛋都不会，还想做荷包蛋，真是痴人说梦。我用力的一敲，蛋虽然裂开了，但洒得到处都是。今天，我在妈妈的指导下，我成功的做出了一个完整的荷包蛋，这个荷包蛋虽然有些咸，但我觉得还是很好吃。关于做荷包蛋，我总结出了以下几点：一，敲蛋是要控制一定的力度；二，敲出一个完整的蛋后，开小火，慢慢煎，等到蛋的边沿都沾在锅上时，就可以把它铲起，换另一边继续。
“昨天,老师布置了一个作业,就是煎荷包蛋,再写一篇作文。
因为我是第一次干这活,就先请妈妈指点一下,然后按照妈妈说的去做。
我先把锅里的水倒掉,再从冰箱里拿出一个鸡蛋,然后再在碗的边缘重重重地敲了一下,鸡蛋壳马上就裂开了,还有一些蛋清和蛋白流了出来,我连忙拿来一个勺子,把流出的蛋清和蛋白放进碗里.
等开好了火以后,再往锅里倒一些油,锅里马上发出了“啪啪”的声音,突然,一滴油打在了我的脸上,我的脸上顿时火辣辣的,马上哭了起来，妈妈看见了，马上跑过去，把煤气开关给关了，我哭着说“妈妈，我不想烧了。”妈妈听了，说“婷婷，做事不能半途而废呀！”听了妈妈的话“我又鼓起勇气慢慢地向锅靠*，等过一下，妈妈说好了，我就拿出来，尝了一口，啊！好烫呀！
这蛋虽然很苦，还有一些焦，但这也是我第一次在没有大人的帮助下，自己亲手做的呀！我终于知道妈妈*时干活是多么辛苦呀！
今天，妈妈有气无力的回到家里，于是我就想肯定工作上出了什么事。于是，我就对妈妈说：“妈妈，您幸苦了，对了，您一定饿了吧！如果饿了，我马上就去煮个荷包蛋给您吃！”“这么说来，我真的有点饿了，不过，你行吗？”妈妈疑惑不解的问。“我当然会了，我保证，您要吃了我煮的荷包蛋，一定回味无穷哦！”妈妈有点半信半疑的答应了。
我先拿出了一个鸡蛋，在桌角上轻轻一敲，蛋就裂开一条细长的缝，于是，我马上拿出一口碗，蛋黄和蛋清马上就到了碗里。我再往锅里倒点油，我马上把蛋黄和蛋清倒入锅中。
过了一会，我用鼻子一闻，“啊！可以了，香喷喷的荷包蛋出炉了！妈妈，快来吃呀。”妈妈一闻到香味，就马上跑了过来。妈妈拿起筷子，夹起蛋，放到嘴里，咬了一口，“真好吃啊，女儿
你长大了。”我听了，心里美滋滋的，高兴极了。
今天，我向妈妈提出了一个要求：让我自己煎一次荷包蛋。妈妈爽快地答应了。
我先从冰箱里拿出了一个鸡蛋，再拿出了一个小碗，把鸡蛋在碗的边上轻轻地敲了一下，蛋壳上裂出了一条缝，我便把鸡蛋掰开，倒入碗中。妈妈对我说:“可以热锅了！”于是，我把锅放到炉子上，把火开到大火。只见锅里的水渐渐地干了，我才倒入油，然后把鸡蛋倒入锅中。鸡蛋刚进锅，就发出了噼里啪啦的响声，犹如无数只小鸡在“叽叽喳喳”地演唱。不一会儿，蛋清就由透明的变成了雪白的，我在鸡蛋上洒了一点盐。这时，蛋黄好像就穿了一件白色的外衣。妈妈对我说：“把鸡蛋翻一面吧！”于是我就拿起铲子把鸡蛋翻了一面。又过了小一会儿，妈妈说：“好了，可以把蛋盛出来了。”我便把火关了，拿出盘子，把蛋盛了进去，香喷喷的荷包蛋就出炉了。金黄的蛋黄配上雪白的蛋白，真像一朵太阳花啊！
我想：看来煎荷包蛋看起来简单，做起来也不容易！妈妈*时做这么多家务事真辛苦呀！
今天，老师布置了一项家庭作业，就是亲手做一道菜。很难做的菜我也不会，那我就做一道最拿手的煎荷包蛋吧。
一到家，我就开始准备食材。我从冰箱里拿出新鲜的鸡蛋，还有辅材食用油、酱油，以及烹饪工具一个*底锅、一把锅铲。
我先洗干净*底锅，然后擦干*底锅里的水，把它放在煤气灶上，打开抽油烟机，抽油烟机就发出“呼——呼——”声音，这样一切就准备就绪了。我点上火，等*底锅热了以后，再滴上少许的油。我把鸡蛋往碗边一磕，只听“咔嚓”一声，鸡蛋碎了，我让它稳稳地躺在了锅中。煎了一会儿之后，我用锅铲轻轻地沿着鸡蛋边翻了一面，等两面煎至金黄色就可以出*底锅了，最后再滴上几滴鲜美的酱油，一份香喷喷的煎荷包蛋就完成了。
吃着自己做的荷包蛋我非常开心。以后我一定要多做家务，学会烧更多的菜给家人吃。
