秋天是个萧瑟的季节，却也是美食涌现的好时节。我爱我的家乡，亦爱家乡的美食：油光丸子、斑节虾、梭子蟹……真是数也数不尽。
油光丸子是我们家乡的特色美食，它不仅美味好吃，而且营养丰富。是我每次回老家的必点菜品。我回老家的第一件事就是飞奔厨房，看姥爷剁油光丸子。只见姥爷手持双刀，左右开弓，“咚咚咚……”边剁边加花椒水，不一会，油光鱼就变成了肉泥，用刀按压成长方形，开火，倒油，煎制，鱼香味瞬间四溢。另起一锅加入清水、大料、鱼丸一起炖，那香味飘满小院。终于出锅了，奶白色的汤里是金黄的鱼丸，令人垂涎三尺。夹一个鱼丸和着汤一起下肚，那鲜香意犹未尽。
油光丸子在县城也能买到，但却没有家乡北海的味道那样鲜美、正宗。我特别怀念家乡那边的油光丸子，那是姥爷亲手为我做的。每当我品尝它的时候，不但品到了它的美味，更感受到了姥爷对我的爱，它不仅令我回味无穷，更加令我怀念家乡的味道。油光丸子是每个北海人回家必吃的一道大餐，它的味道不是其他店里能做出来的。
家乡的美食，最好是油光丸子。每当我想起家乡，就想起它的味道。我爱你北海。
我的家乡是四川广元，那里风景美丽，还有许多名胜古迹。更重要的是——它是中国第一位女皇帝武则天的故乡，她还创造了广元有名的特色小吃——女皇蒸凉面。
女皇蒸凉面又叫“夫妻米凉面”。相传，武媚娘在入宫之前，常和青梅竹马的情郎常剑峰一起游河湾，河湾渡口有一家削面店，他们每次总要到店里吃上一碗面。因此经常与店老板淡论面的制作，他们想，夏天要是能吃一种凉面该多好。于是便和面店师傅一起试验，终于用米浆研制成了一种柔软可口、绵韧不粘的米凉面。媚娘和剑峰高兴得抱成了一团，削面店师傅见此情景，便打趣这一对小情人：“这面不如就叫夫妻米凉面吧！”，恰巧这天又是媚娘的生日，夫妻米凉面就这样诞生了。由此传开，成为当地人人爱吃的地方名食。后来武媚娘被唐太宗选入宫中为才人，因君命难违，她不得不去了京都长安。直到武媚娘当了女皇帝，还念念不忘“夫妻米凉面”，每逢生日，必命御厨给她烹制一碗食用，这样一直到她的天年。这种蒸凉面选用上等大米为原料，耐嚼、爽口，吃法多样，最普通的吃法是；碗内放凉面，加入酱油、香醋、辣椒、辣油、香油、白糖、花椒面儿、蒜泥等调料，搅拌后有酸、甜、麻、辣、香五味，川味十足。
我最爱吃辣的，白花花，软乎乎的凉面上放上一些葱花，像是洁白的象牙上放上了一些碧绿的翡翠；再倒上几滴红红的辣椒油，又像是放上了几颗红宝石；又倒上几滴醋，像是放上了几颗黑珍珠。再加入盐醋蒜水等作料，一碗色味双美的女皇蒸凉面就呈现在眼前了！吃得人两颊通红，辣味十足，可还是越吃越想吃。
如果你要来广元游玩的话，一定不要忘了吃一碗女皇蒸凉面，那味道准会让你“口水流下三千尺”呢！
尽管离开湖北老家多年，但我仍然对热干面念念不忘，吃起来那叫一个美。
1963年的汉口，有一名叫蔡明伟的人，它的汤面很受欢迎，客人经常要排很久的队，队伍像一条摇头晃脑的长龙。有的人等不及就走了，蔡明伟为了更好地将面买出去，就把面煮至七八成熟，降温后抹上油，卖面食就快了。
一天，他发现油麻作坊的芝麻酱香气扑鼻，就把芝麻将将加入里面，撒上萝卜丁、葱花，大家都说美味可口，后来经过改造，把芝麻酱改成了花生酱，热干面就此诞生。
到现在还清楚地记得我第一次吃热干面的情景，但是我还小，听他爸爸说要去吃热干面立刻被吓得手无足措，犹如一只受惊的小羊，害怕极了，幼稚的我不知道热干面是什么，那个“热“字很吓人，我怎么也不敢去吃热干面，最终在家人的劝说下，我小心翼翼地舔了一下。原来那么美味，热而不烫，反而还有一些温暖，非但不干，还有一丝丝顺滑，既不会太咸，也不会过于清淡，味道恰好，令人回味无穷，那次我一下子就吃了整整一大碗。
热干面十分特别，当你靠*热干面时，会闻到一股浓烈的香气，像芝麻磨碎以后的香味，但不会呛到，被花生酱的香味覆盖了。哦，面的长短粗细也刚好到位，体现出了湖北人粗中有细的性格。
俗话说“民以食为天”，各个地方都有自己的味道：北京的烤鸭，色泽红润，外皮香脆可口；内蒙古的小肥羊，香气四溢，食后回味无穷；云南的过桥米线，营养丰富，味道浓郁鲜美……从街头的风味小吃到餐厅的豪华盛宴，各地美食可以说是品种多样，数不胜数。但在宁波，最具代表性的美食可用一个字形容——臭。为什么说臭呢？因为在宁波，“臭”亦是“香”。
一谈到“臭”，我最先想起的就是臭豆腐。很多人因为它臭，所以不喜欢吃，其实你吃上一口就不会这么觉得了，那可是“闻起来臭，吃起来香”！它的外皮有点脆脆的，咸中还带一丝辣味。
臭豆腐的吃法有两种，一种是有汤的，在里面放上几块豆腐；另一种是把豆腐放在许多调料里吃。臭豆腐的颜色也有两种，有的是稍带绿色的，有的是黄色的。但不管是哪种，吃完后都会让人回味无穷，赞不绝口。
还有一种“臭”的小菜，大人们都很喜欢吃，叫“臭哈菜菇”，它比较咸，适合下饭。如果在冰箱里放一阵子，拿出来再吃，味道会是凉丝丝的。它表面看起来已经被冷气冻住了，但这可冻不住它那股臭味儿，肆意弥漫在整张餐桌上，溜进我们的鼻子。
除了臭豆腐和“臭哈菜菇”，还有臭冬瓜哩！这些可都是“臭食”中的极品，谁也不甘落后！
在宁波，食“臭”历史悠久，品味着这些“臭”味儿，就像品尝着天堂美食。这些味道触碰到舌尖，在口中弥散开来，它的味道真让人百吃不腻。许多外国朋友品尝这些“臭”味儿后，有些会竖起大拇指赞扬，有些还会情不自禁地说：“Verygood！”
你们想不想尝一尝呢？那就赶快过来吧！
我的家乡风味小吃品种有很多，各种各样的油炸食品吸引着很多前来品尝的人们，如油炸羊肉串、面筋、鱿鱼、鸡翅、鸡腿、鱼丸，以及油炸牛排、鸡排等众多的风味。有的连我这个本地人都叫不上来的油炸食品，还有很多很多。但从这众多的油炸食品中，我最喜欢的就是臭豆腐了。
臭豆腐闻起来虽然臭，但吃起来特别的香，我已经吃了很多次了，但总是吃不够。每当我和姥爷来到花园胡同时，就让姥爷给我买二串油炸臭豆腐，一想起那个场面，我的口水就会情不自尽地流了出来，能不馋吗！你想，当摊主把一块块地臭豆腐放在滚开的油锅里油炸时，你就会听到一阵阵“吱吱”地响声，大约炸到二分钟这样，臭豆腐就熟了。你再看那伸手利落的摊主，把炸好的臭豆腐从油锅里捞出，放入盘中，用刷子沾上配料刷在臭豆腐上面，于是，一串香喷喷的油炸臭豆腐就可以吃了，当你把这串油炸的臭豆腐吃进肚里时，你再回味一下，就连那山珍海味都不如它上口，真是美极了，就如同电视小品中笑星陈佩斯扮演的那位假扮新疆人买羊肉串时说的那句话：“吃了这串想那串”太贴切不过了，就因为吃油炸臭豆腐，我还落个“小馋猫”的绰号呢，是姥爷给我起的。
如果你们不相信，那就请你们来亲自品尝一下我们家乡的风味油炸臭豆腐吧。
我的家乡最出名的美食当属椰子鸡汤。它是海南特产，主要由椰子和海南文昌鸡做成。先把洗干净的鸡放进锅里焯一遍水，然后再捞出来洗干净。鸡处理好了，就要准备椰子。把椰子切开，用勺子把椰子的果肉挖出来，放到锅里，再倒入适量椰子水和清水，放入一些香料，最后将清理好的鸡放进锅里，开火，大火烧开后，文火煲两个小时。
鲜香美味的椰子鸡汤出炉了。一打开锅盖，浓浓的香味扑鼻而来，让人口水直流。我迫不及待地盛了一碗，虽然很烫，我还是心急地喝了一小口。汤一入口，一股丝滑醇香瞬间在我的口腔蔓延开来。我舍不得咽下这口汤，细细品尝着，这汤既有文昌鸡独有的鲜香，又有椰子的清甜，还有椰肉的醇香，简直就是人间美味。虽然我喝得很慢，但不一会儿，一碗汤就下肚了。
喝完汤，当然要吃一吃鸡肉了。我夹起一块乳白色的鸡肉，稍用力一嚼就将骨肉分离。鸡肉入口即化，椰子的醇香渗透鸡肉，吃起来就像是椰子味的棉花糖。
这就是海南的美食——椰子鸡汤，是我最爱的美食，我爱家乡的美食。
我的家乡在常熟，这里有远*闻名的浒浦羊肉面。
在寒气逼人的冬天，吃上一碗热气腾腾的羊肉面，是一种大大的享受。
羊肉面既有香，又有色。看，撒上一把香菜，浇上一勺辣椒油，只见那鲜红的油珠漂浮在羊汤上，与碧绿的香菜形成了鲜明的对比，闻一闻，既有羊肉膻膻的香气，又有香菜叶的清香。喝一口羊肉汤，真舍不得咽下去。吃一口面条，慢慢地细嚼起来，筋道的面条在牙齿间纷纷断掉，细细地品味，羊汤鲜美无比的味道已经溶进了筋道的面条中，美味极了。咬一口鲜嫩的羊肉，美得都想把舌头给吞下去了。吃羊肉面的时候，我喜欢先用舌头舔一舔，尝一尝它的粗味道，再细细地嚼，品味它的细味道。来吃羊肉面的人职业各不相同，有开宝马来的大老板，也有普普通通的工人，但是大家吃了羊肉面都是一个样子——一个劲儿地不停地称赞：“实在是太好吃了，实在是太好吃了！”羊肉面店的老板也很客气。老板切羊肉的时候，总有人对他说：“能不能多放几片羊肉？”不管是新顾客还是老顾客，老板都会客气地多放一些羊肉。羊肉面的价钱也不是很贵，只要花十元钱，就能吃到一碗色香味俱全的羊肉面，所以羊肉面店里从来不缺客人。
羊肉面真是让人怎么吃也吃不够！
我喜欢吃的风味食品犹如天上的繁星一样多，但我最喜欢吃的就数酿水豆腐了。
酿水豆腐的外形十分诱人。它是由一块洁白无瑕的豆腐沿水*剖成四块，取其中的两块用来做酿豆腐的皮，在这两块豆腐皮中间夹上饱满纯香的馅儿，让人单单是看着就直流口水了。
酿豆腐的原料十分简单：肥瘦适中的猪肉、香气扑鼻的韭菜这两种是主要原料，这原料还可以根据自己的口味来适当添加配料，如可以加一些萝卜碎末、蘑菇丁等。
酿豆腐的制作过程也很简单。先把一块豆腐分割成三四份，先放一块切好的豆腐片垫底，再搅拌好馅儿，馅里加上盐、腐乳、酱油、蒜米丁等，再搅拌均匀，把搅拌好的馅放少许在垫底的豆腐片上，上面再放一块豆腐盖上，就这样，酿的过程就完成了。下面就是煎了，先开火，将锅烧至五六分热时放进油、盐，再放进酿好的豆腐，大约10分钟后，上下翻一翻，再煮10分钟另一面，待到豆腐皮呈金黄色便可以出锅了，那一阵阵的香味扑鼻而来，真是泌人心脾呀！
接下来就是品尝美味了，吃酿好豆腐时可以根据个人的口味，沾上一点点辣椒酱，就更美味了。
那味道就更不用说了，色香味俱全，真是人间极品呀，让人吃了还想再吃呢！
你是不是也很想品尝一下那人间美食——酿水豆腐了？
我的家乡为粮食大省，是全国人民的大粮仓，大厨房。家乡的美食数不胜数，最令我难忘的是遍布街头的各种*民小吃。
华灯初放时，五里长街成了饮食一条街，文化广场成了饮食的广场。广场中央雕塑着一匹腾飞的白马，这一带就有了“白马”的称号，谁不知闻名遐迩的白马小吃？常去白马小吃的食客终于明白：这里与古都开封的小吃原为同宗相传，中原的饮食文化源远流长。
走进饮食的广场，就如走进没有围墙的美食大观园。熙熙攘攘中，传出热闹的叫卖声，灯火照亮处，小吃的灯箱招牌令人眼新：张记正宗羊肉面，胡家秘传糊辣汤，李四水饺，王五馄饨，大块牛肉，小鸡烙馍。各种面食，各种小炒，报不完的家乡菜名，看不尽的夜宵盛况，徜徉其中，各取所需，各得其乐。摊位的布篷内座无虚*，或工或农，或官或商，有本地人百吃不厌，还有外地人慕名而来，有年轻人出双入对，还有全家人扶老携幼，归来的游子不禁寻思：家乡的小吃竟如此火爆！
实惠是小吃的特点，合口是大众的评价。吃罢付账，我愣了半天，几乎喊出便宜二字。有人介绍：三元吃饱，五元吃好，十人八人一桌菜，五十元钱就够了，我问咋这么便宜，那人哈哈大笑：面是大田的麦子，菜是大棚的蔬菜，牛羊鸡鸭是自己饲养，你说便宜不便宜？我恍然大悟：这些年五谷丰登六畜兴旺，难怪常吃常有四时不绝。四时都是新鲜肉食，都是纯天然绿色食品，土锅制作味道独特，原汁原味的家乡风情。有的美味异乡他域是买不到，大餐馆里是吃不到，只有到家乡的饮食广场来寻觅。
走在小路上，一阵扑鼻的香气飞进了我的鼻子里，我就情不自禁地来到散发香气的地方，我抬头一看，原来是小路上最有名气的饭馆——大螃蟹。我走进了店里，人已经挤得水泄不通，原来是我们家乡的溱湖簖蟹。
说到簖蟹，我就口水直流三千尺，那香气足以把你香醉。刚开始那穿着青色衣服的螃蟹，就像穿着刀枪不入的铠甲的战士们，放入锅中蒸一下，那些战士就没那么快活了，开锅后那些螃蟹就像关羽一样憋了个红脸，看着看着，我恨不能马上抢过来吃。
我等了半天，那肥美可口的大螃蟹才到了我的手中，我打开螃蟹的铠甲时，那香气就已弥漫在了整个饭馆。我看见那红红的蟹黄，立刻抓起蟹黄，放入我那“血盆大口”中，咬了一口，那口感真是糯糯的，那鲜味在我的嘴里回荡，慢慢流到了我的胃里，我的心也被这种香气给包围了。我又来了一口，真是越吃越像香，蟹黄被我吃了个精光，到了蟹肉了，我扒开蟹身，把它分成两半，只见那雪白雪白的肉，把它放入了我的嘴里，那软软的肉在我的嘴里滑滑的，我整个人感觉那蟹味直冲我的味蕾。
“此时吾得见识有，人间才时几回吃。”家的味道在我心灵闪耀，同乡人民真是智慧与淳朴。
——家乡的美食作文500字(20)份
一提起太仓，就会联想到名闻遐迩，声誉卓著的太仓特产---肉松。
说到肉松还有这么一个传说：相传在清朝同治年间，太仓厨师倪德在外地帮厨。一天他在给东家烧红烧肉时，由于疲劳过度火苗过旺，肉被煮烂掉了肥瘦脱离，形状变得很不好看，他心里十分紧张，生怕被东家开除，于是他就把肉里的汁和水挤干，把肉剁碎，然后放入调料再烧过了一会肉的.颜色变成黄色了，倪德一闻一股香味扑鼻而来他立即把菜盛到碗盆里，他用筷子夹了一点放入嘴里，这东西入口即化很好吃，倪德端着这碗菜给客人吃，客人吃后无人不啧啧赞叹，东家听后很开心，问倪德这菜叫什么，倪德想了一会说：“这菜叫肉松。”后来富家人家摆宴都会请倪德去烧肉松。
太仓肉松，以猪后臀尖精肉为基本的原料，必须经切条、煮松、炒松、搓松四道工序才能制成。烧肉松时，用酱油、冰糖、鲜姜、茴香、黄酒为佐料，以大火炖烂 ，再以小火把汁挤掉，炒干后人工揉搓成细纤维状，这样肉松就制成了。
太仓牌肉松还曾在1892年、1893年、1894年三次获得江苏省著名商标。1984年、1988年连续被我国商业部门评为优质食品。1988年又获得首届中国食品博览会金奖、全国优质保健产品金鹤杯奖。
太仓从古至今以江南鱼米之乡著称，特产以太仓肉松著名，太仓肉松是传统特色食品中一朵奇葩，请大家去品尝。
我的家乡在宁波，那里有很多的美食，其中，油炸汤圆就是我最喜爱的一种。
油炸汤圆的做法十分简单，只要先用糯米搓成一个圆球，用手压扁，用大拇指压出一个小坑，放上加了猪油的芝麻，再搓成球，千万不能有一点破裂，不然放入油锅的时候芝麻油就会调皮地流出来。最后要放进油锅里炸，汤圆在油中一浮一浮，还噼啪作响，等汤圆的表面变成金黄色，飘出淡淡焦香时，便可以出锅了。
看着眼前这金黄色的小宝宝，我不禁“口水直流三千尺，疑是银河落九天。”这时，一阵微风吹来，空气中就充满着糯米的清香和芝麻的甜香了。我肚子里的馋虫再也忍不住了，我像一阵风似的拿起筷子夹起一个油炸汤圆放在嘴边轻轻一咬。顿时，香甜的芝麻就从外酥里嫩的汤圆中缓缓流了出来，浇在我的舌尖上，酥酥的外皮与Q弹的`糯米让我回味无穷，我忍着火烫，风卷残云般吃光了其它的油炸汤圆，但依旧意犹未尽，回味无穷。
每逢过年过节，祖母都会亲自做给亲戚们吃，所有的原料都是她亲手做的。我也吃过店里卖的，但是远不及祖母做的好吃。祖母做的油炸汤圆也成了我童年中的美好回忆。
当然宁波的美食还有许多，这令人回味无穷的油炸汤圆只是其中之一，希望你能来宁波品尝一下这舌尖上的美食。（九峰小学汪鑫辰）
俗话说“民以食为天" 几乎每个地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介绍一道我们家乡的美食——烩面。
烩面是河南汉族特色美食，有着悠久的`历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。烩面不仅非常好吃而且制作方法也非常的简单。
1：在温开水中加入适量的盐，充分溶化后把小麦面粉倒入活开，面和的要稍微软一点。
2：把面反复揉搓，使其筋韧，大约半个小时和一次，面，和个3至4次就够了，最好在放一会，然后再去擀面，擀成一片一片的，再抹上植物油放好，然后再用保鲜膜覆好。
3：新鲜的羊肉、羊骨一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样。
4：香菜、葱花、豆腐皮切丝、海带丝备用，海带丝提前用热水泡上。葱花炸出香味备用。
5：将烩面拉成长片，从中间分开，即可下锅煮制。
6：小锅上火，注入羊肉汤鲜，开锅后放入豆芽，煮沸后即可下入拉好的烩面片，并用筷子将面条轻轻拨散，使之受热均匀。
7：面煮熟后放入羊肉块，豆腐皮丝，海带丝，炸好的葱花和香菜。喜欢辣椒的放入辣椒油，味道更佳。
看了我的介绍大家是不是很想吃啊，是不是口水都要出来了，想吃就快去买吧！
我的家乡在驻马店。话说在很久很久以前，驻马店是一个很大的驿站，来往的行人都在这里休息。那要拿什么来招待客人呢？那就是胡辣汤——驻马店正宗风味的胡辣汤。
我吃过天津的狗不理包子，太腻了，让人不敢下咽；我吃过四川的辣味火锅，太麻了，让人张不开口；我吃过北京的全聚德烤鸭，太油了，让人吃不下去……但是，唯有我们家乡的胡辣汤，香而不腻，辣而不麻，滑而不油。十里外，光香味就能让人垂涎三尺；眼跟前，看样子就会让人食欲大发；到嘴里，咽下肚，吃了一碗还想吃。
我们这儿的胡辣汤，看着就想吃。玫红色的汤汁，晶莹发亮的粉丝，红褐色的肉块……各个食物搭配在一起，竟变得如此美味！尤其是粉丝，吸收了汤汁，也变得发红，看着满锅的汤，你一定会说："老板，来一碗胡辣汤。"
胡辣汤不光看着让人想吃，问起来那叫一个香。高汤里带着佐料的辣味，粉丝里含着肉的香味，就是一个盲人，闻着香味也能找着胡辣汤的小吃店，去喝一碗胡辣汤。
吃的东西光好看、好闻怎么行？味道才是关键。胡辣汤的吃法是口味的.变化之道，用不同的吃法口味自然也不同。胡辣汤的传统是要稀里糊涂一口气喝下去，不可以挑着吃。这样吃下去，第一感觉就是辣，粉丝也是筋道的，滑进你的肚子里。汤不像羊肉串一样灼喉咙，只是口腔里觉得就是辣，爽！
这就是我们家乡的胡辣汤，怎么样？想吃吗？快来品尝吧！
我的家乡在太仓沙溪，这是一个美丽的古镇。一条古色古香的老街，两旁都是商铺，商品琳琅满目，最有特色的就是沙溪特产了，糯米糕、海棠糕、猪油米花糖、酒酿饼……各种美食数不胜数。
我最喜欢的是糯米糕。糯米糕的主要食材是糯米粉和白糖，配上适量梗米粉，加上各色干果、红绿果脯制作而成。小时候，每到过年，爷爷奶奶都会在家蒸糯米糕，寓意新的一年“步步高”。蒸糯米糕时，先将糯米粉、粳米粉、白糖、油、清水一起搅拌，揉搓成干湿适中的松散粉，将粉静置一段时间充分吸收水分，用筛子筛成细粉，再取糕屉，底下*铺一块干净的湿布，放入一半糕粉抹*，放锅中蒸5分钟后取出糕屉，在一半糕上铺一层豆沙抹*，接着倒入另一半糕粉抹*，在表面撒上干果和果脯，放入锅中继续蒸大约20分钟，最后将蒸熟的糕取出。
热腾腾的糯米糕出锅啦！雪白细腻的糕上，点缀着五颜六色的“宝石”，糕点夹着果脯的香味扑鼻而来，引得我这只“小馋猫”垂涎欲滴。爷爷用刀把糕切成一块块菱形，我顾不上烫，迫不及待地抓起一块塞进嘴巴里，真是齿颊留香，令人回味无穷。
现在，我们家搬到了小区，家里不能再蒸糕了，但是逢年过节，爷爷还是会买糯米糕，全家人围坐在一起，吃着香喷喷的糕点，心里暖洋洋的。这份甜甜的童年“美味”，将一路伴随我成长……
我的家乡在方城，这里有很多特色的美食，博望的锅盔，小史店的粉浆面和懒豆腐，但是有口皆碑的当属方城烩面了，家乡有一句俗话说：“好饭吃遍不如方城烩面”，只要你是方城人，无论你身在何处，当你回到家乡时，第一个想要品尝的肯定是方城烩面。
方城烩面的美味源于它地道的.食材。甘甜清冽的江淮水是方城烩面汤鲜味美的基础，而在特殊地理位置出产的方城优质小麦制作出的烩面片儿滑润筋道。最最有特色的就是烩面的汤了，烩面的原汤烹制的方法很独到，传统工艺也很独特。方城烩面分为烩派和生炝派，烩派就是先将羊肉煮熟，再下入面片儿，而生炝派却是将生牛肉炒一炒再下面。无论是用哪种做法，汤的味道是不变的，喝一口汤，满口留香，吃一口面，筋道又滑溜。让你吃了这一碗，还想下一碗。在等待吃烩面的时候，我们的烩面师傅拉面的场景更精彩，把面放在案板上：一捋、二板、三拉、四摔、五扯、六悠、七撕、八抖、九甩、十抛，这十个连续的动作，就像是在表演杂技。
目前从事方城烩面的商家多达2800家，而且方城烩面已经走出了方城，遍布了全国各地，成为全国知名的餐饮品牌。
俗话说：“一方水土养一方人”吃遍了各地的烩面，也觉得没有家乡的烩面好吃，家乡的烩面有着一股浓浓的家乡味儿。
方城的烩面以色、香、味俱全，搏得了人们的认可，成了家乡地道的美食。
家乡的美食有让人忘怀的味道。我的家乡是个美食圣地，说起家乡的美食，真是琳琅满目。有蟹黄汤包、大闸蟹、桂花酒酿……。而我却独爱小龙虾。
我坐在美食广场的座位上，周边喧闹非凡，人们一个个谈性正浓，只有我火急火燎地左顾右盼，盼着小龙虾登场的那一刻。等待的时间非常长，至少一小时左右。有时候，我等待的肚子咕咕直叫，那股小龙虾的味道仿佛就萦绕在鼻腔。
终于，我心心念念的小龙虾上桌了，小龙虾有很多口味，有麻辣的、有十三香的、有蒜蓉的、有花雕的……吃货们通常会选择十三香的，因为只有这样才能全方位的'诠释小龙虾的正宗味道。我使劲嗅了一下小龙虾的气味，麻辣鲜香，馋得我口水直流。
吃十三香小龙虾需要用到多个器官，牙齿、手、嘴要巧妙地配合，这样才能吃出它的美味。首先，将一只烧好的十三香小龙虾的尾巴与头部分离，接着轻轻吮吸肉上的黄，接着剥去中间部分的壳，一口将壳上的辣油吸掉，最后再将尾巴上的肉吃掉。此刻即使你没有吃到肉，你也会感到口中弥留着一股辣辣的气息，唇齿留香，回味无穷。
曾将沧海难为水。旅游过无数圣地，品尝过无数美食，可最让我难忘的还是家乡的麻辣十三香小龙虾。每当在各地品尝到十三香小龙虾时，从那香辣的味道中，便会体验出家乡的热情，也总会让我想到一家人坐在桌前，享受美味，享受亲情，享受家乡温暖的场景。
我的家乡在驻马店。话说在很久很久以前，驻马店是一个很大的驿站，来往的.行人都在这里休息。那要拿什么来招待客人呢？那就是胡辣汤——驻马店正宗风味的胡辣汤。
我吃过天津的狗不理包子，太腻了，让人不敢下咽；我吃过四川的辣味火锅，太麻了，让人张不开口；我吃过北京的全聚德烤鸭，太油了，让人吃不下去……但是，唯有我们家乡的胡辣汤，香而不腻，辣而不麻，滑而不油。十里外，光香味就能让人垂涎三尺；眼跟前，看样子就会让人食欲大发；到嘴里，咽下肚，吃了一碗还想吃。
我们这儿的胡辣汤，看着就想吃。玫红色的汤汁，晶莹发亮的粉丝，红褐色的肉块……各个食物搭配在一起，竟变得如此美味！尤其是粉丝，吸收了汤汁，也变得发红，看着满锅的汤，你一定会说："老板，来一碗胡辣汤。"
胡辣汤不光看着让人想吃，问起来那叫一个香。高汤里带着佐料的辣味，粉丝里含着肉的香味，就是一个盲人，闻着香味也能找着胡辣汤的小吃店，去喝一碗胡辣汤。
吃的东西光好看、好闻怎么行？味道才是关键。胡辣汤的吃法是口味的变化之道，用不同的吃法口味自然也不同。胡辣汤的传统是要稀里糊涂一口气喝下去，不可以挑着吃。这样吃下去，第一感觉就是辣，粉丝也是筋道的，滑进你的肚子里。汤不像羊肉串一样灼喉咙，只是口腔里觉得就是辣，爽！
这就是我们家乡的胡辣汤，怎么样？想吃吗？快来品尝吧！
幸福的美食就是我在外婆家吃的美味酸菜鱼。我一吃到酸菜鱼，简直就让人吃了一碗还想再吃一碗，回味无穷啊。
以前我到外婆家的时候，外婆总是会问我，中午要吃什么啊？我的脑袋都不用经过认真思考，脱口而出，“我最想吃吃酸菜鱼。”外婆一听到消息，就穿上鞋，带上包，立马走到附*的菜市场买一条草鱼，买一点酸菜和酸萝卜，再买一些调味品，基本上要买的材料齐全了。外婆一进门，就直径来到厨房热锅、放油，开始煎鱼，再放买来的食材开始煮鱼。我看到外婆在厨房里忙里忙外，香气扑来，不一会儿，外婆就端着满满一盆色香味俱全的酸菜鱼放在桌上。哇！原来是酸菜鱼新鲜出炉了，嫩嫩的鱼肉，酸酸的萝卜，微辣的汤，我夹起一片嫩白的鱼肉放到嘴里，哇……好好吃，好新鲜啊！外婆被我夸得乐呵呵，老妈也笑了，大家都笑了，我叫外婆和老妈一起尝一尝，她们尝了一下，喝了几口汤，她们异口同声的说：“今天煮的酸菜鱼非常好，非常非常的好吃。”我吃饱了，脸上、额头上正淌许许多多像黄豆一般大小的汗珠，沉浸在幸福中啊。此时老妈说：“外婆为了我不饿肚子，为了让我吃上我喜欢的酸菜鱼，不顾外面猛烈的太阳，在烈日下为买鱼，而且一回家连一刻都没有休息，做了我最喜欢的酸菜鱼。”看着外婆我流下了非常感动的泪水。
这一餐让我感到无比的幸福，因为这幸福的美食包含了外婆许许多多的爱。
俗话说“民以食为天”，我的家乡北仑也有许多美食，有美味的青团，有飘香十里的小笼包，还有甜甜的水蜜桃，但我最喜欢的还是糯糯的汤圆。
汤圆有悠久的历史，起源于宋朝，在古时候只有每逢过年的时候才能吃到，但现在无论何时何地都能吃到汤圆，而且汤圆还有一个美好的象征，那就是“团团圆圆”。另外，它还代表着人们对美好生活的盼望。
做汤圆的步骤很简单，先选取上等的糯米粉和芝麻，把糯米粉揉成团，再把糯米团分成许多小段。然后把小糯米团压扁，在中间放上一团香香的芝麻馅，最后把糯米团揉成团，一个汤圆就做完了。它像一个白白胖胖的小娃娃，挺着肚子向我走来。接着，我又造了许多娃娃，他们真让人喜爱！
开始煮了，娃娃们跳进了锅里，他们像一个个潜水员在水底无忧无虑地游啊游。不一会儿，汤圆们一个个都浮了起来，而且体型也庞大了许多，仿佛在对我说：“快来吃我吧，快来吃我吧，我快等不及了！”这样诱人的汤圆，怎能不令我垂涎欲滴呢？
汤圆出锅了，我迫不及待地夹起一个放在嘴边轻轻地咬了一口，糯糯的香味加上甜丝丝的芝麻甜香，令人回味无穷。我吃了一个又一个，根本停不下来，没过多久，一碗汤圆就被我狼吞虎咽地吃了精光。
汤圆是家乡宁波的一张名片，我爱家乡，我爱家乡的汤圆。
东台的美食丰富美味，有鱼汤面、陈皮酒、酥心饼等。可我最喜欢的，还是西瓜。
西瓜有名的是“爆炸瓜”，之所以叫它“爆炸瓜”，是因为，只要轻轻一敲，西瓜就会炸裂，汁也会随之流出来。
今天早上，妈妈买了两个圆润的大西瓜，这西瓜似乎有一种神奇的魔力吸引住了我，不知不觉，我的口水已流了三千尺。
直到下午，妈妈出门后，我拿出放在冰箱的西瓜，放在桌上一看，这西瓜多么像一位少女穿着一条黑绿相间的裙子啊！
我用手掂量了一下，有一个哑铃那么重，然后放下摸了摸，十分光滑，像皮上裹了一层油一样。
“叮叮叮”我用手敲了敲，那声音犹如钉当响起的脆铃声，在我耳边回荡。
我迫不及待了，劈开了西瓜，那黑籽像一颗颗黑宝石镶嵌在红玛瑙中，多汁饱满。凑*了，还闻到一种淡淡的.清香，使我陶醉，宛如我正坐在桂花树下休息一样。
我尝了一小口，啊！顿时一股凉气冲满全身，嘴里回味无穷，让人吃了还想吃。吃完后，我感到不再炎热，而是清凉无比，等到妈妈回来，看到我躺在沙发上把一整个西瓜都吃空了，跑过来跟我说：“你可真能吃！”“没忍住，不过吃完真凉快。”“你要吃的适当一点，不然就会拉肚子的！”听了妈妈的话，我点了点头。
在夏天，人们都喜欢用西瓜解暑，因为西瓜水分饱满，酸甜可口，让人瞬间斗志昂扬。怎么样？快来我的家乡品尝美味的西瓜吧。
位于陕西洛阳的方程，是个小村庄，去过的人都知道，方程有种特产---面！最有名气的是浆面，焖面，炒面和鼎鼎大名的羊肉烩面。
大家知道吗？羊肉烩面有多么的香！多么的美味！今天我就带大家一睹羊肉烩面的风采。
烩面的主要食材当然是面，它不同于普通的面条，又宽又粗，滑滑溜溜，在水里像泥鳅似的翻来滚去一番就被捞出，接着锅里倒入鲜美的羊汤，放上几片生鲜的羊肉，稍加煮熟后，将半熟的面放入锅中，中火翻煮，然后把绿油油的大葱剪成碎段，放入锅内，小火煮上一到两分钟，最后放盐，麻油，再撒上辣椒，这样，最后一道工序完成，香喷喷的羊肉烩面新鲜出炉。哇！简直了！把我馋地直流口水，迫不及待想尝上一口，接下来，就跟随我一同去尝尝这诱人的人间美味吧！一定让你垂涎三尺。
哇！一大碗羊肉烩面香味扑面而来，我拿起筷子捞上一口就往嘴里送，一刻没有耽误，像是只要晚了一两秒就会被人抢走似的。天哪！又香又滑，还带着嚼劲。
我又吸了一大口，“丝溜”一下，宽面条狠狠地甩了我一大鞭子，哈哈！这羊肉烩面活啦！我又喝了一口汤汁，这汤汁让我的味蕾得到了前所未有的满足，真是意犹未尽。
如果你来到方程这个小村庄，可别忘了品尝下这美味无比的羊肉烩面噢！
我的家乡有各种各样的美食，样样都是美食中的极品。无论是闻起来臭，吃起来香的臭豆腐；还是又大又胖皮薄馅大的饺子；或是在铁板上与鸡蛋共舞的冷面，都是那样美味。但在我眼中，最好吃的还数集麻、辣、香为一体的麻辣烫和酸甜可口的冰糖葫芦。
刚一进麻辣烫的店门，就能感觉到一股热气袭来，等麻辣烫下入锅中，就能闻到香味，随着时间流逝，这香味越来越浓，让你躲也躲不过。把麻辣烫夹到碗里，放上辣椒，汤的颜色由白色的骨汤变成了鲜红的辣汤，一看就让人食欲大增。绿色的菠菜，黄色的玉米面，棕色的牛肉丸，白色的冷面，黑色的木耳，都在辣汤里，色泽亮丽，让人垂涎欲滴。夹一个丸子出来，咬上一口，那Q弹的口感，那又麻又辣的味道，简直就是对你味蕾的一次挑战，让你吃了还想吃，让你吃了三生难忘。
要是吃完麻辣烫感觉有些腻，那就要请你品尝我家乡的`另一个美食—冰糖葫芦了！看那一个个又大又圆的山楂串在竹签上，上面裹了一层橙黄色的冰糖，本身就红透了的山楂，加上那层淡淡的橙黄色，在阳光下闪闪发光，看起来好吃极了。咬一口山楂，酸酸甜甜的口感会让你回味无穷；闻一下，那淡淡的糖香和山楂的酸味会让你吃了还想吃；嚼一下，那有些软有些脆的感觉，更会让你无法忘怀，这奇妙的感觉仿佛是有小精灵在你的舌尖舞蹈似的。
我家乡的美食数不胜数，刚才那些只不过是冰山一角，我的家乡还有无数的美食，你想不想来尝一尝呢？
位于陕西洛阳的方程，是个小村庄，去过的人都知道，方程有种特产---面！最有名气的是浆面，焖面，炒面和鼎鼎大名的羊肉烩面。
大家知道吗？羊肉烩面有多么的香！多么的美味！今天我就带大家一睹羊肉烩面的风采。
烩面的'主要食材当然是面，它不同于普通的面条，又宽又粗，滑滑溜溜，在水里像泥鳅似的翻来滚去一番就被捞出，接着锅里倒入鲜美的羊汤，
放上几片生鲜的羊肉，稍加煮熟后，将半熟的面放入锅中，中火翻煮，然后把绿油油的大葱剪成碎段，放入锅内，小火煮上一到两分钟，最后放盐，麻油，再撒上辣椒，这样，最后一道工序完成，香喷喷的羊肉烩面新鲜出炉。哇！简直了！把我馋地直流口水，迫不及待想尝上一口，接下来，就跟随我一同去尝尝这诱人的人间美味吧！一定让你垂涎三尺。
哇！一大碗羊肉烩面香味扑面而来，我拿起筷子捞上一口就往嘴里送，一刻没有耽误，像是只要晚了一两秒就会被人抢走似的。天哪！又香又滑，还带着嚼劲。
我又吸了一大口，“丝溜”一下，宽面条狠狠地甩了我一大鞭子，哈哈！这羊肉烩面活啦！我又喝了一口汤汁，这汤汁让我的味蕾得到了前所未有的满足，真是意犹未尽。
如果你来到方程这个小村庄，可别忘了品尝下这美味无比的羊肉烩面噢！
陕西，我的老家，有着两千多种美味的小吃。然而，家家户户都离不开的，就是那令人垂涎三尺的臊子面。每逢过年，家家户户都要准备臊子面。臊子面做好了，过年也就圆满了。
瞧，那火红的萝卜、金黄的鸡蛋皮、乌黑的木耳，再滴上几滴红彤彤的辣油，撒上碧绿的小葱，臊子面就出锅了。一碗碗臊子面，五彩缤纷，光看，就令人食欲大增。
臊子面装在大海碗里，那直冒热气的面汤上飘忽着金黄又偏火红的辣油，还有碧绿的小葱，有红有绿，好不热闹，仿佛是一家子正在庆祝过年，令人都舍不得吃了呢！轻轻抿上一口热气腾腾的汤，酸的、辣的，全部涌上心头，舒服极了。挑一口泛着金黄的臊子面，“哧溜”一吸，面就到了你的嘴里。还没细细品尝面的味道呢，就已迫不及待将它咽下，唇齿间还留着一丝微辣，又接着吸了几口……不知不觉中，一碗臊子面已所剩无几了，而自己却还陶醉在这美味中，香留唇齿，浑身舒畅。原本冷得直打哆嗦的身子，也暖和了许多。面前只剩下还冒着热气的汤碗。
走亲访友时，更离不开臊子面。大家一碗接着一碗，仿佛怎么也吃不饱，屋里只剩下一阵“哧溜”的`吸面条的声音。几碗面条下肚，整个人都精神了许多，那酸辣可口的味道不禁让人啧啧称奇。臊子面把过年的气氛带到了高潮，令人流连忘返。
我爱家乡的臊子面！不仅因为它好吃，更因为它充满了家乡的朴实、幸福的味道！
家在绩溪县，有各种美味小吃。其中最受人们喜爱的就是挞馃了。
挞馃分为两大类：一种是咸的，还有一种是甜的。咸的又有各种各样的馅：萝卜丝的、腌菜的、香椿的……只有你想不到的，没有做不到的。其中香椿挞馃是绩溪最有名的，只要是吃过香椿挞馃的人，都会对它赞不绝口。
香椿挞馃里面放了一些辣椒，吃上去有点辣，有点咸，但却又有一种非常美味的味道，让人觉得满嘴香味，回味无穷。
甜味的挞馃比较小。它的皮很薄很软。一口咬下去，觉得皮粘粘的，却从不粘牙。里面的馅是芝麻加肉，透出一些裹着肉香的甜味，那一口下去让你有一种说不出的美味，使你百尝不厌。
但是，我最爱的却是腌菜味的挞馃。它虽没有甜味的甜，也没有香椿的香，它吃上去有点酸，有点辣，皮却又薄又脆，里面的肉在烤锅中烤的油往外冒，香脆可口，满嘴生津，那种美味在你的舌尖不停地流动着……
当然，挞馃可不止这几种，还有更多美味的，如果你有机会来我们绩溪，可一定要品尝一下啊！
在我的家乡——彭泽，每到假期，家乡的人们都要做一种特别好吃的食物——蒸年糕。这是我们这里最有特色最美味的食物，也是我最喜欢的食物。我一次能吃一大碗。
爸爸告诉我，我的家乡彭泽县位于长江中下游南岸，是泽国鱼米之乡。大米自古以来就很丰富。大米加工而成的年糕，古往今来一直流传到民间。每年元旦庆祝红白喜事和生日，用各种年糕招待客人。在年糕中，尤其是蒸饭耙有自己的特点。这种年糕只有我们家乡才有。
在节日前夕，我的祖父母知道我们要回到我们的家乡。我们早早准备了做蒸糕的“材料”。蒸米粉，年糕馅，年糕制作都准备好了。我们一到家。奶奶把这些东西拿出来了。我太忙了，没时间做饭。嗯，蒸年糕很好吃，但是准备很复杂。我来告诉你怎么做蒸糕：
选择最好的大米罐头，清水洗净，浸泡一小时，沥干水分，放入蒸笼蒸70%。之后，将蒸好的米饭冷却并磨成粉末，然后浸泡在沸水中揉搓，直到面团不粘手。做年糕的`时候，先把揉好的米粉做成饺子大小的饺子，然后用小木板压成圆饼，再用馅料把饼包起来，做成饺子形状，然后放入蒸笼蒸熟。20分钟以上即可蒸熟食用。蛋糕馅可以根据不同季节列出的蔬菜来吃。一般大白菜、萝卜、豆类都是用肉丁、豆腐干、粉条、香菇和适量配料混合而成。蒸年糕很好吃。想吃的朋友可以来我老家尝尝。保证你还想吃。嘻嘻……
”山珍海味不须供，富水春香酒味浓。满座宾客呼上菜，装成卷切号蟠龙。“这首诗说的就是我的家乡钟祥的蟠龙菜。不管是结婚，过生日还是过年，在我的家乡都必不可少的要吃蟠龙菜，是因为它象征着龙凤吉祥。
蟠龙菜的由来与世界文化遗产——明显陵息息相关。相传明武宗正德皇帝朱厚照死后，是因为没有儿子继位，按照明朝祖训，假如哥哥死了就弟弟或堂弟来继位，是因为朱厚照没有弟弟，堂弟倒是有三个，于是太后下令让各地亲王赶赴京城，先到为君，兴王朱厚熄为了争取时间，便假扮囚犯赶赴京城，为了不引人注意，兴王命厨师詹多做一道吃鱼不见鱼，吃肉不见肉的菜以便中途使用。詹多看到蒸熟的红薯后受到了启发便把肉，鱼剁碎蒸熟做成红薯的样子，红薯的皮就用红的.鸡蛋做，兴王吃着”红薯“第一个赶到乐京城，当上了皇帝。
蟠龙菜红黄相同，色泽鲜艳，油而不腻，鲜嫩可口非常美味。而它之所以美味是是因为他的做工极其精细，复杂。首先要把猪肉剁成茸，加清水泡，再上淀粉、盐，然后再把鸡蛋搅成粘稠内糊，把草鱼剁成茸，加盐，淀粉搅成糊状，再推三张鸡蛋皮，把鱼茸和肉茸和在一起拌均匀，摊在鸡蛋上，再在锅里蒸半个小时，最后把他切成片，摆成龙的形状，这样蟠龙菜就做好了。
虽然蟠龙菜没有山珍海味那么名贵，但是他在我的心中永远是最好吃的。假如大家到我家乡钟祥游玩，别忘了一定要吃蟠龙菜呀！
我喜欢吃的风味食品犹如天上的繁星一样多，但我最喜欢吃的就数酿水豆腐了。
酿水豆腐的外形十分诱人。它是由一块洁白无瑕的豆腐沿水*剖成四块，取其中的两块用来做酿豆腐的皮，在这两块豆腐皮中间夹上饱满纯香的`馅儿，让人单单是看着就直流口水了。
酿豆腐的原料十分简单：肥瘦适中的猪肉、香气扑鼻的韭菜这两种是主要原料，这原料还可以根据自己的口味来适当添加配料，如可以加一些萝卜碎末、蘑菇丁等。
酿豆腐的制作过程也很简单。先把一块豆腐分割成三四份，先放一块切好的豆腐片垫底，再搅拌好馅儿，馅里加上盐、腐乳、酱油、蒜米丁等，再搅拌均匀，把搅拌好的馅放少许在垫底的豆腐片上，上面再放一块豆腐盖上，就这样，酿的过程就完成了。下面就是煎了，先开火，将锅烧至五六分热时放进油、盐，再放进酿好的豆腐，大约10分钟后，上下翻一翻，再煮10分钟另一面，待到豆腐皮呈金黄色便可以出锅了，那一阵阵的香味扑鼻而来，真是泌人心脾呀！
接下来就是品尝美味了，吃酿好豆腐时可以根据个人的口味，沾上一点点辣椒酱，就更美味了。
那味道就更不用说了，色香味俱全，真是人间极品呀，让人吃了还想再吃呢！
你是不是也很想品尝一下那人间美食——酿水豆腐了？
东台的美食各种各样，丰富而又美味，我最喜欢的是甜美多汁的西瓜。西瓜那绿黑相间的独特颜色，使人们赞叹。那光滑的外表让人摸了都会感觉到一阵清凉，令人爱不释手，就如同摸着一个宝贝，粘在手上。
爸爸妈妈经常带我去买瓜，这买瓜也有学问，每次都要把瓜捧在手上掂量掂量，然后把脸凑过去，用手弹一弹，耳朵侧过来，就可以听到像演奏乐器般清脆而响亮，这“叮叮咚咚”的声音一直在我的耳畔回响。但不是每次都这样，有时的声音是闷的。原来这是在看瓜熟没熟。
好，我们来深入西瓜内部，见一小颗一小颗的“黑宝石”呈现在眼前，多汁饱满。周围如同红玛瑙的果肉，看着都令人垂涎欲滴，恨不得马上咬一口。
先别急着吃，让我们再闻一闻，它的那股香，不是花朵那浓郁的香，也不是蜂蜜诱人的香，而是带有一丝丝甜味的清香。再吸一口，这香味便扑鼻而来，让香味在鼻子中回荡，让大脑一下子清醒，让人神清气爽、斗志昂扬。
接下来就是大家等待以久的美味了！用勺子挖一块果肉放进嘴里细嚼，它会慢慢地变成绵丝留在嘴里，将它噎到肚子里。嘴里还留着清香，令人荡气回肠，它还有不同的.吃法，冰镇一下，再放入嘴里，你会感到一种透心的冰凉，还有一种妙不可言的刺激，让人赞不绝口。
我的家乡东台的美食有千千万万，保证您吃了打嘴不放手，您已经迫不及待地想尝一尝了吧，东台欢迎您！
——家乡的传统美食作文范文10份
俗话说得好：“民以食为天”，吃可是一件大事。一样食物，只有做到了色、香、味、形俱全，才能称得上是人间美味。而中国的美食分布在各个角落，像北京的烤鸭、云南的过桥米线、西安的羊肉泡馍等等。
在我们老家，有一种人人都爱吃的主食——炒粉干。爱吃到什么程度呢？大街小巷、高档酒店或者*常百姓家，从早餐、中餐到晚餐，甚至是分岁酒、重大节庆宴*上，都少不了它的身影。
我*时总去吃的那家店就在街角处，店面不大，装修简洁，只有夫妻俩张罗着五六张桌子的生意。每到饭点，那熟悉的味道就飘了出来，大老远都闻得到。我是从幼儿园起就跟着爸爸、妈妈来这里吃早餐，现在的我可以独自出来享用这美味佳肴了。
坐在位置上无需多言，老板就会笑呵呵地端上来一盘热气腾腾的炒粉干，再加上一勺蒜蓉辣椒酱，简直是色香味俱全啊。由于我经常光顾，有机会看着老板现场制作，所以对于制作方法早就烂熟于心了。
第一步，先把粉干在清水里浸泡两个小时；第二步，在锅中倒入油，放入沥干水分的粉干，持续翻炒；第三步，加入糖，盐，鸡精，倒入特制的高汤，稍微焖一会儿；第四步，放入煎蛋、虾米、卷心菜丝、香干丝、洋葱末和胡萝卜丝等配料，继续翻炒；第五步，撒上一些翠绿的小葱末，关火出锅。
这就是温州的炒粉干，色香味俱全，简单、美味。真可谓是“未见其物，先闻其味”。欢迎大家都来品尝。
Hi，大家好，我是“食最美”节目的主持人Mandy。下面我就为大家介绍一下我家乡的美食！灯光……music！
好，第一站我们来到腾冲。这里的美食最有名的就是——饵块！掌声有请我们的第一位美食嘉宾——饵块先生！
“大家好，我就是在腾冲鼎鼎大名的饵块，什么？你不认识我？用我们美食界的话说‘你太没见过美食了！’我在腾冲，哦，对了，不光是腾冲，应该说云南，没人不认识我！用我做的‘大救驾’在腾冲最有名，什么？你问为什么叫‘大救驾’？就让我给你讲个故事吧。清初吴三桂率清军打昆明，明朝永历皇帝的小朝廷一路奔逃至腾冲，饥饿难忍时，当地人炒了一盘饵块送上。皇帝连赞：‘炒饵块救了朕的大驾’。炒饵块由此改名。”
下面请出第二位美食嘉宾——稀豆粉！大家掌声欢迎！
“哼哼，你们好啊，不知道我吧！就算见多识广的也不一定知道我，我可是云南有名的美食，我可以当早餐，又可以当正餐。我可以和米线、饵丝、油条、饵块搭配在一起吃，味道很好，又鲜又滑，米线爽滑、饵丝有韧性、油条香脆、饵块有嚼劲，我喜欢和油条在一起，你呢？”
下面来到楚雄城，一起寻找美食吧！
听说楚雄有几种美食，所以我特地带来了大胃王——潇潇，来当我的助理！一起去小吃店吧！Let”sgo！
找呀找，我们去了一家名曰“鲜味小吃”的小吃店。一走*一看，这里每个人都捧着一个大碗，里面装满了汤和一些细长条，看起来很不错，我们问了问店主，他说这叫“米线、饵丝”。我和潇潇赶紧各要了一碗米线和一碗饵丝，就赶紧吃起来，嗯，米线爽滑，饵丝有嚼劲，味道很好！
……
馋了吧，要想吃，就来楚雄、腾冲哦！
“年糕，年糕，年年高，一年更比一年好。”宁波人喜欢吃年糕，因为这包含着对美好生活的期盼。
宁波最出名的要数虾腊年糕，这里的年糕因为优质的山泉水而与别处不同。年糕有很多的做法，各有各的特色。海苔年糕，将大海的味道裹入其中；桂花年糕，将秋天的气息品在心中；艾草年糕，将大自然的精华透露其中；葱年糕，点点绿意镶嵌其中······每一种年糕都有它独特的味道。
我最喜欢的是蟹黄年糕，蟹黄年糕的做法很简单。先将雪白的年糕放入锅中，再将螃蟹放入其中，螃蟹和年糕在锅中飞舞着、跳跃着，欢笑着，锅、铲互相碰撞着发出“乒乓”的响声，好像在给他们伴奏。等年糕变得金黄金黄的、清香袅袅时就可以盛起来。
金黄的年糕，赤红的螃蟹，你中有我，我中有你，相互衬托，可谓是色香味俱全啊，想必谁都忍不住想吃。我小心翼翼地夹了一块儿放在嘴里，还没咬下去，我的舌头就感觉到了它的柔劲，那么Q弹有嚼劲呢！我吃了一口，还想吃，不一会儿一盘蟹黄炒年糕就被我风卷残云般吃完了。
岁月悄无声息地流逝了，虾腊人民勤勤恳恳地生活在这里，用他们的智慧传承着古老的技术，用各种美食馈赠着我们的味觉。无论在何处，无论在何时，年糕总能让家乡人民牵挂，总能勾起家乡人的思念之情，这就是舌尖上的家乡。
家乡的美食有让人忘怀的味道。我的家乡是个美食圣地，说起家乡的美食，真是琳琅满目。有蟹黄汤包、大闸蟹、桂花酒酿……。而我却独爱小龙虾。
我坐在美食广场的座位上，周边喧闹非凡，人们一个个谈性正浓，只有我火急火燎地左顾右盼，盼着小龙虾登场的那一刻。等待的时间非常长，至少一小时左右。有时候，我等待的肚子咕咕直叫，那股小龙虾的味道仿佛就萦绕在鼻腔。
终于，我心心念念的小龙虾上桌了，小龙虾有很多口味，有麻辣的、有十三香的、有蒜蓉的、有花雕的……吃货们通常会选择十三香的，因为只有这样才能全方位的诠释小龙虾的正宗味道。我使劲嗅了一下小龙虾的气味，麻辣鲜香，馋得我口水直流。
吃十三香小龙虾需要用到多个器官，牙齿、手、嘴要巧妙地配合，这样才能吃出它的美味。首先，将一只烧好的十三香小龙虾的尾巴与头部分离，接着轻轻吮吸肉上的黄，接着剥去中间部分的壳，一口将壳上的辣油吸掉，最后再将尾巴上的肉吃掉。此刻即使你没有吃到肉，你也会感到口中弥留着一股辣辣的气息，唇齿留香，回味无穷。
曾将沧海难为水。旅游过无数圣地，品尝过无数美食，可最让我难忘的还是家乡的麻辣十三香小龙虾。每当在各地品尝到十三香小龙虾时，从那香辣的味道中，便会体验出家乡的热情，也总会让我想到一家人坐在桌前，享受美味，享受亲情，享受家乡温暖的场景。
俗话说得好——人是铁饭是钢。因此，全世界全国各地的特色美食简直不计其数——北京市的涮羊肉、大同刀削面。想到这一道道让人留恋志返的特色美食，我的垂涎欲滴三千尺，都停不住，而今日，我要介绍一下大家家乡的美食——月饼
月饼是这里的特色美食，它的样子像一个大园盘。代表着合家团圆，体现了家人要想团圆的美好心愿。月饼有很各种不同的口感：有酥脆可口的白芝麻味，有甘甜的番茄味，得成中带些麻的椒生味，有美味可口的红豆沙味。可以说到底是谁吃谁夸赞，吃过还爱吃。掉的碎渣，虫类们都是会抢着吃，说到这，我觉得，你们毫无疑问都淌口水了吧。
中秋佳节吃月饼听说起源于元朝，明太祖朱元璋领导干部老百姓抵抗清朝**，承诺在八月十五达一天农民起义，以互送月饼的方法把纸条夹在月饼中传送信息。因而中秋佳节吃月饼的*俗便在民俗传出来，之后明太祖朱元璋总算把清朝打倒，变成明代第一个皇帝。虽后**攻占我国，但大家依然庆贺这一节日。在民俗，每到八月中秋节会出现拜月或祭月的*俗，曾经说过道出中秋夜城乡人民吃日饼的*俗，它就是——“小月十五月儿圆，中秋节月」饼香又甜”之后大家把赏问和吃月饼做为家人阖家团圆的代表，渐渐地月饼也变成节日礼物。
在我的心里，月饼是独一无二的特色美食。它是合家团圆的代表，它是推翻执政的证实，它是大家双访不可替代的礼物。
过年了，大家一定会尝到各种各样的传统美食，当然，也一定少不了我国南方传统的过年美食——年糕。
大年初四时，我和奶奶、爸爸一起做年糕。首先，要准备好材料：白糖、糯米、大米、茶油和芝麻。准备好了材料，就可以开始制作了。第一步，将白糖、糯米和大米按7:8:2的比例备好；第二步，将糯米和大米在水中浸泡十分钟后滤出磨粉；第三步，取适量白糖炒出糖色，加水及余下白糖煮成糖水备用；第四步，将糯米粉和糖水搅拌均匀，入锅蒸煮一个小时；第五步，出锅冷却后取出并抹上茶油，撒上芝麻。到此，年糕就算做好了，我们做的年糕可好吃了。奶奶说，要制作出好吃的年糕，还要注意以下事项：一、白糖比例要准确，多了太甜，少了年糕不好保存；二、选用的米一定要当季新鲜产品，否则做出的年糕韧性不好，吃着会粘牙；三、茶油要抹得适量，芝麻要撒得均匀，有助于年糕的看相。
听爸爸说，爷爷奶奶做的年糕在老家可有名了，对于我们家也有着特殊的意义。爷爷奶奶年轻时，和他们的`四个孩子住在乡下，在爸爸上五年级的时候，为了孩子们的发展，毅然决定举家搬往县城。他们到了县城以后，其实并不知道拿什么来养家糊口，他们多次上市场观察，寻找出路，而那时也正值年末，县食品公司也在市场上开始卖年糕了，他们突然发觉自己可以做出比他们更好吃也更好看的年糕，于是决定一试。不曾想很快获得了大众的认可，后来随着大姑姑的加入，他们通过不懈的努力 ，不断开发新产品，成为了当地有名的糕点师。爷爷奶奶就是靠着这样的手艺和努力，把年糕做出了名声，并把他们的孩子抚养长大。
听完爸爸的讲述，我也陷入了沉思：爷爷奶奶当年为了孩子们的生活和学*而努力，从小事做起，把小事做好，也做出了大成就，我希望我能继承这样优秀的“基因”，做最好的自己。
俗话说“民以食为天"几乎每个地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介绍一道我们家乡的美食——烩面。
烩面是河南汉族特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。烩面不仅非常好吃而且制作方法也非常的简单。
1：在温开水中加入适量的盐，充分溶化后把小麦面粉倒入活开，面和的要稍微软一点。
2：把面反复揉搓，使其筋韧，大约半个小时和一次，面，和个3至4次就够了，最好在放一会，然后再去擀面，擀成一片一片的，再抹上植物油放好，然后再用保鲜膜覆好。
3：新鲜的羊肉、羊骨一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样。
4：香菜、葱花、豆腐皮切丝、海带丝备用，海带丝提前用热水泡上。葱花炸出香味备用。
5：将烩面拉成长片，从中间分开，即可下锅煮制。
6：小锅上火，注入羊肉汤鲜，开锅后放入豆芽，煮沸后即可下入拉好的烩面片，并用筷子将面条轻轻拨散，使之受热均匀。
7：面煮熟后放入羊肉块，豆腐皮丝，海带丝，炸好的葱花和香菜。喜欢辣椒的放入辣椒油，味道更佳。
看了我的介绍大家是不是很想吃啊，是不是口水都要出来了，想吃就快去买吧！
每年的五到八月是宁波地区的禁渔期，过了禁渔期的时候，家家户户的餐桌上就都会有各种各样的海鲜，其中我最喜欢吃的就是爸爸做的螃蟹炒年糕。
螃蟹炒年糕的做法很简单，但对食材的要求很高，第一要选择上好的虾腊年糕，第二要选择肥美肉多的螃蟹，这样做出来的才好吃。选好食材，爸爸就开始大展厨艺了，只见他先把锅烧热，然后倒入油，与此同时把三四块年糕切成细条状，等油沸腾后再把已经备好了的年糕倒入锅中。趁这个空档把螃蟹切成几块，年糕炒到半生半熟后就可以把螃蟹倒进锅里啦。等他们发出沙沙的响声，炒至金黄焦脆，加一点酱油就可以盛出来啦！就这样，一盘美味的螃蟹炒年糕就诞生了。
站在旁边的我此时已经“口水直流三千尺”，当这盘美味的螃蟹炒年糕被端到我面前时，我肚子里的馋虫再也忍不住了，于是我拿起筷子，夹起一块年糕往嘴里“扔”，“哎呀！实在太烫啦！”爸爸却一边笑一边说：“心急吃不了热豆腐，受苦了吧，小馋猫。”虽然很烫，但我依然风卷残云般地吃着。蟹肉的鲜嫩肥美，再加上年糕的外焦里嫩，吃一口就让人回味无穷。最后那一整盘年糕还是全进了我的肚子，哎呀，吃得真够饱呀！
后来我也在别的地方吃到过螃蟹炒年糕，可别处的年糕就是没有爸爸做出来的好吃，地道的食材无法替代，不过我更觉得这是因为爸爸做的年糕有一种家的味道，有一种父爱的味道吧。
当然，宁波的特产除了螃蟹炒年糕还有好多呢，希望你有机会来品尝一下哦！
陕西，我的老家，有着两千多种美味的小吃。然而，家家户户都离不开的，就是那令人垂涎三尺的臊子面。每逢过年，家家户户都要准备臊子面。臊子面做好了，过年也就圆满了。
瞧，那火红的萝卜、金黄的鸡蛋皮、乌黑的木耳，再滴上几滴红彤彤的辣油，撒上碧绿的小葱，臊子面就出锅了。一碗碗臊子面，五彩缤纷，光看，就令人食欲大增。
臊子面装在大海碗里，那直冒热气的面汤上飘忽着金黄又偏火红的辣油，还有碧绿的小葱，有红有绿，好不热闹，仿佛是一家子正在庆祝过年，令人都舍不得吃了呢！轻轻抿上一口热气腾腾的汤，酸的、辣的，全部涌上心头，舒服极了。挑一口泛着金黄的臊子面，“哧溜”一吸，面就到了你的嘴里。还没细细品尝面的味道呢，就已迫不及待将它咽下，唇齿间还留着一丝微辣，又接着吸了几口……不知不觉中，一碗臊子面已所剩无几了，而自己却还陶醉在这美味中，香留唇齿，浑身舒畅。原本冷得直打哆嗦的身子，也暖和了许多。面前只剩下还冒着热气的汤碗。
走亲访友时，更离不开臊子面。大家一碗接着一碗，仿佛怎么也吃不饱，屋里只剩下一阵“哧溜”的吸面条的声音。几碗面条下肚，整个人都精神了许多，那酸辣可口的味道不禁让人啧啧称奇。臊子面把过年的气氛带到了高潮，令人流连忘返。
我爱家乡的臊子面！不仅因为它好吃，更因为它充满了家乡的朴实、幸福的味道！
不同国家，不同地区的人们都有着独特的饮食文化。我的家乡也是如此，我的家乡是云南省历史文化名镇之一的宝丰古镇。宝丰历史悠久、地灵人杰，历史上曾是产盐的富庶之地，繁荣的历史文化造就了宝丰独特的饮食文化。
到宝丰一定不能不品尝各种美食。豆腐肠、酥肉、油粉、卷粉、驴打滚、饵块……不胜枚举，走在小吃一条街上，不但能大饱眼福更能大饱口福。
每年冬季绝对是我等吃货的狂欢节，因为又到杀年猪的时节。各家各户猪圈里的大肥猪早就养得白白胖胖。一大早我家就聚集起许多亲朋好友，爸爸早早烧好一大锅开水等着杀猪呢。大人们把大肥猪从圈里拉到案板上，三下五除二，大肥猪已被切割开来。前腿、后退、内脏、五花、里脊都一一分开放在一处。后腿会拿来腌制火腿，前腿肉会拿来灌制香肠。猪大肠也不会弃之不用，很快就会变成宝丰最有名气的美食——豆腐肠。
豆腐肠顾名思义就是用豆腐灌制的肠子，其主要原料有豆腐、猪血、肥膘肉等。先把猪大肠清洗干净，泡在清水中备用。豆腐捏碎，肥膘肉切成细条，倒上猪血，加入草果面、火硝、白酒、盐等调料用力搅拌，这可绝对是个体力活，几十斤豆腐加上十多斤肥膘肉这么用力揉啊揉，跟和面似的，阿姨们的额头都渗出汗珠了，可她们的脸上却看不到疲倦，想来是憧憬着十多天后美味的诞生吧。
接下来就是灌肠子的浩大工程了，五六个妇女铺开一张宽大的塑料布，支上灌肠机就开始灌豆腐肠。她们一个负责往机器料口里加拌好的豆腐，一个负责把猪大肠穿在机器的出料口上，一个大力士负责压机器的杠杆，其他人有的用针戳肠子放气、有的用抹布把肠子清理干净、还有得把细麻绳剪成段……好一派热火朝天的劳动场面。很快一根红润饱满的大肠就灌好了，接下来把它绑在椽子上，挂在一个阴凉通风的地方，把美味交给时间，十几天后才可以享用。
经过十天半月的等待，享用美味的时刻到了。切下一段豆腐肠在锅里煮上四五十分钟，切成薄片，外表乌黑的豆腐肠内里竟是粉嫩的红色，何其诱人。夹一片放入口中，豆腐的鲜嫩、猪油的肥美伴着各种佐料的`味道让人食欲大增。豆腐肠还可以炒着吃、用来烧烤也不错，切成丁还可以做面条的哨子汤……
我的家乡的豆腐肠的确不错吧，有空你一定要来尝尝。
——家乡的美食500字作文(五)份
我的家乡在合阳，这里的美食琳琅满目，可我却对羊肉泡馍情有独钟。
一提到羊肉泡馍，我就想起了那段历史故事。很久以前有一个叫赵匡胤的人身无分文，当时特别饥饿，几乎都快晕过去了。他走到一家烧饼铺门前请求店主给他一张烧饼。店主见他可怜，于是给了他两张几天前的烧饼。那两个饼非常的硬，怎么也咬不动。就在这时，一股羊肉汤的味道扑鼻而入，他发现不远处有肉铺正飘着香味，就上前讨了一碗羊肉汤，把饼掰碎泡到汤里。没想到烧饼吸了肉汤的香气，肉汤泡软了烧饼，赵匡胤这下可大饱口福了。一碗羊肉汤泡馍吃得赵匡胤浑身发热，饥寒全无，精神大振。
许多年后，赵匡胤成了皇帝，所有的山珍海味都吃腻了，他又想起了那碗令自己香到嘴里，暖到心里的羊肉泡馍。之后，他又去了当年乞讨的店铺重新找回了那种感觉！皇上吃羊肉泡馍这件事人人皆知，那家店也因此而红火了起来，就这样羊肉泡馍成了合阳乃至关中地区的美食之一。
下来我再给大家讲讲羊肉泡馍的制作方法吧。首先盛一碗原汁羊肉汤，撒上几片新鲜的羊肉，淋上一些辣子油，撒上葱花，再泡上一些掰碎的烧饼。一碗色泽鲜艳扑鼻而入的羊肉泡馍就做好了。哇，可真是香呀！我忍不住吃了一口，那口味真是醇正，油而不腻，满口留香，可真称得上是一道人间美食呀！
你们想吃吗？肯定被我说的口水直流了吧！不跟你说了，我现在要去吃羊肉泡馍了。
从小我就特别喜欢吃虾，外婆很早就知道这一点。每当我回去时，外婆都会烧上一大碗干锅虾，哪一次都不例外。
每次回乡，我总是老远就嚷嚷：“外婆，有什么好吃的？我饿了！”外婆笑眯眯地看着我，一脸慈祥：“屋里有煲好的鸡汤，快吃吧，待会儿就给你做虾！”
说话间外婆搬张小凳子，坐在那古老的傍水庭院中。院墙深灰，爬满苔藓，河面水波荡漾，微风轻拂，夕阳给外婆佝偻的背影抹上一层金色。只见她熟练地操起菜刀，把虾背割开，去泥肠、洗净，一气呵成。我看着有些出神。外婆那一头银丝在风中摇曳，我这才意识到，外婆如这座庭院一样，老了！
“滋滋……”菜下锅了，油锅也奏起了欢快的乐曲。外婆此时佝偻的身影也随着“音乐”跳起了奇怪的舞蹈，时而快，时而慢，时而急，时而缓。厨房中，瓶瓶罐罐，油盐酱醋，她都摸得一清二楚，调料适量，不多不少。不一会，一阵诱人的香气扑鼻而来，原来外婆正在浇蚝油。我猛吸了一口：“啊，真香！外婆用的是独家秘方吧！”“哪有什么独家秘方，只是把家里酿的黄豆酱加了点进去，专门犒劳你的！”外婆笑道。那笑声，依然温暖，宽厚，却早已没有了往日的清脆响亮，她半眯着的双眼，此时已弯成了两道月牙儿，皱纹“亲密”地拥抱在一起，仿佛一朵在风中绽放的雏菊，透着无限的爱意，定格我的心里。
起锅了，红中带黄，黄中带白，白中带粉，土豆薄厚均匀，辣椒也被切成细细的丝。对虾的红，土豆的黄，菜椒的绿，洋葱的紫……霎时间，我垂涎三尺。吃一口，虾肉鲜嫩可口，香辣干爽。我忍不住大快朵颐，因为外婆在菜里加了一种特殊的作料——亲情，这碗虾变得愈加美味。
看着对面一脸微笑的外婆，我的视线模糊了。那虾可真香，一直香到我心里！
我的故乡在著名的佛教圣地——天台，天台山历史悠久，是历代文人墨客的游玩的地点，而天台美食更是独树一帜，糊拉汰、扁食，五味粥、玉米糊……那些味道呀，想起来就让我垂涎三尺！
故乡众多美食中有一种以肉末和鸡蛋作馅的“麦饼”，状若圆盘，香气扑鼻，直径约有二十多厘米，厚度仅有半厘米多，一层薄薄的肉馅均匀地分布于饼内，尤为奇特的是肉馅上还裹着一层更薄的鸡蛋皮。咬上一口，顿时鲜香四溢，齿颊留芳。再蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣酱之类的调味品，不要吃得太“幸福”哦！要说这肉和蛋皮是怎样包入饼内的？可以肯定地说，它并非像北方做“合子”那样用两张面皮捏合而成，比起“合子可是精致细巧得多。对于不懂做饼诀窍的人来说，这简直是匪夷所思、巧夺天工了。
最好吃又能登得上大雅之堂的还是饺饼筒。饺饼筒是天台特有的最具特色的节日食品。做”饺饼筒“是个”大工程“，从洗、切、炒、糊皮、包，真是一个大的工艺流程，有点类似墨西哥鸡肉卷，不过”内涵“是不一样的。天台的”饺饼筒“里塞得可”丰满“了，：肉片、猪肝、蛋皮、、豆腐片、粉丝、笋丝、香菇、小鱼干、黄花菜、、、等炒制成馅，依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃时不用筷子，双手捧起，大大咬一口，口感外脆里糯，肥而不腻。筒里各色佳肴经过高温的熏蒸已不再松散而并成一个整体，多种荤素美味香气互相渗透，汇成一种绝对特殊的鲜美滋味。吃一条还想再吃一条，一般吃到两条就心满意足了。
另外还有故乡的年糕、清明饺子，豆腐皮，、、、也比别处做得好吃得多。故乡的美食拴着我的胃，也时时拴着我的心。如果你到我们老家游玩，不吃上正宗的天台美食，那可真是白跑一趟了。
今年清明节，爸爸带我回老家三门扫墓。祭拜祖先后，爸爸就带我去品尝三门的美食。
我们首先来到了三门有名的海鲜城，那里的海鲜种类繁多，有贝壳类、鱼类、虾蟹类看得人眼花缭乱，尤其是现场烹制出来的海鲜真是让人垂涎欲滴！我们品尝完美味的海鲜大餐后，又马不停蹄地回到爷爷奶奶家。爷爷奶奶早已把准备好的麦焦和麦饼摆放在餐桌上。这种面食我只有老家里才能品尝到。有些人可能没有听说过，其实就是面皮里夹了很多菜、肉、面条。面条的麦香味夹杂着蔬菜的清香和肉香，直往人的鼻孔里钻。
接下来压轴登场的就是三门的小龙虾了。这里的小龙虾体型不大，颜色鲜红，和杭州的小龙虾相比，最大的特色就是小龙虾的虾壳上撒了许多白芝麻，而且略带一些甜味。虽然我的肚子早已被填得鼓鼓的，但是当这些被精心烹制好的小龙虾带着热腾腾的香气出现在我面前时，我不禁胃口大开，立刻坐了下来，开启了剥虾模式，只要用手轻轻一掰，硬硬的虾壳就乖乖地掉了，大大的虾肉便露了出来，再蘸上秘制的香醋，咬一口下去，别提有多好吃了。不一会儿，一大盘小龙虾便被我消灭得一干二净。
当然，三门还有许多风味独特的美食，我就不一一介绍了。希望大家有时间亲自去品尝一下，不仅能够一饱口福，还能收获三门美食带来的快乐！
东台的美食丰富美味，有鱼汤面、陈皮酒、酥心饼等。可我最喜欢的，还是西瓜。
西瓜有名的是“爆炸瓜”，之所以叫它“爆炸瓜”，是因为，只要轻轻一敲，西瓜就会炸裂，汁也会随之流出来。
今天早上，妈妈买了两个圆润的大西瓜，这西瓜似乎有一种神奇的魔力吸引住了我，不知不觉，我的口水已流了三千尺。
直到下午，妈妈出门后，我拿出放在冰箱的西瓜，放在桌上一看，这西瓜多么像一位少女穿着一条黑绿相间的裙子啊！
我用手掂量了一下，有一个哑铃那么重，然后放下摸了摸，十分光滑，像皮上裹了一层油一样。
“叮叮叮”我用手敲了敲，那声音犹如钉当响起的脆铃声，在我耳边回荡。
我迫不及待了，劈开了西瓜，那黑籽像一颗颗黑宝石镶嵌在红玛瑙中，多汁饱满。凑*了，还闻到一种淡淡的清香，使我陶醉，宛如我正坐在桂花树下休息一样。
我尝了一小口，啊！顿时一股凉气冲满全身，嘴里回味无穷，让人吃了还想吃。吃完后，我感到不再炎热，而是清凉无比，等到妈妈回来，看到我躺在沙发上把一整个西瓜都吃空了，跑过来跟我说：“你可真能吃！”“没忍住，不过吃完真凉快。”“你要吃的适当一点，不然就会拉肚子的！”听了妈妈的话，我点了点头。
在夏天，人们都喜欢用西瓜解暑，因为西瓜水分饱满，酸甜可口，让人瞬间斗志昂扬。怎么样？快来我的家乡品尝美味的西瓜吧。
——家乡的美食作文10篇
我的家乡在江西，那里的美食有很多，但我最爱吃的还是面疙瘩。
它的制作方法是：先把面粉放进一个大盆里面，接着加适量的水并进行充分搅拌，然后把它搓成较粗的条条，最后再把它切成一小片一小片的.。
它因为是一小片一小片的，所以和圆扣子差不多，而闻起来却有着一股浓浓的面粉味，吃起来非常的有嚼劲。它不但可以做汤喝，而且还可以炒着吃。
我最喜欢的方法是炒着吃。因为我们江西省九江市的人都很爱吃辣，炒着吃就可以放很多辣椒，而做汤吃则不能。
每当我心情不好的时候，妈妈就会给我做面疙瘩吃，奇怪，只要一吃到它，所有的烦恼就会跑到九霄云外，我就会开心起来啦。哈哈，神奇吧！
我爱我家乡的面疙瘩。
我的家乡在客家，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。
这可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都经常做，那味道可是赞不绝口的！我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢！吃了酿豆腐能补身体较虚的人，还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。
这道菜据说源于北方饺子，因为南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是*常的`时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。
听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了？我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝！
我的家乡在潮汕，那是一个美丽的地方，山环水绕，人文风情源远流长，那里有许许多多滋味独特可口美味的美食，如：油条，牛肉丸，鱼丸，蚝粿，糕仔……
在我眼中家乡的油条是世界上与众不同，独一无二的，因为在其他地方，油条都是又粗又大的，而在家乡的油条都是小巧玲珑的，一两口就能吃掉一条，我一口气就能吃5条油条。家乡的油条精致可口，口感香脆让人意犹未尽。现在想起家乡的油条，我都是垂涎三尺啊！
说到家乡美食。潮汕手工制作的牛肉丸，鱼丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整块牛肉，在人工的精心拍打下，牛肉变成了肉泥，由这种肉泥制作而成的潮汕牛肉丸，弹性十足，美味可口，可谓是一道美味佳肴。鱼丸是由新鲜的深海鱼除去鱼骨后搭配其它原料后精心制作成的，鲜味十足，弹性十足，美味可口，是一道名副其实的潮汕美食。
……
我家乡的美食品种繁多，美味可口，真是令人怀恋啊！我为家乡的美食感到自豪，因为家乡的美食独一无二，与众不同！
我家乡，车头，有许多特色小吃。我记忆最深莫过于家乡米果了。
我最喜欢做米果这一天了。我盼呀盼，这一天终于来到了。早上太阳公公与我招手见面，我到了奶奶家，便看见桌子上有大团似球似米果。小姨、姑姑她们围在一起，我见她们每人从那大团米果里挖了一小团，搓了几下后，就捏成一个个圆圆球，再用那个“机器”一压，就压出一块块铰子皮似小圆饼来。我见小姨做了一个好似鞋子一样米果，我就把它称为“鞋子米果”。还可以把米果搓成一根根手指模样。全部做好了，就可以放在灶上蒸了。
我最感兴趣还是炸米果。是用香芋磨成。外婆最爱做炸米果了。一进她家，首先映入眼帘是外婆手里提桶，里面是似泥浆一样米果浆。只见外婆用手捏到再用手用力舀一下，那个泥浆似小球就会掉到锅里炸了。
两家米果很快就熟了。我吃着又软又香米果，心里有说不出来快乐。一边吃一边想：“真好吃，我还想再要一点儿。”
虽然米果不是最好吃，但是，米果却已成了人们最常见、最爱吃食品了。还听说过年吃了米果可以消除你在以前所有倒霉事，可以把它们吃得干干净净！
我的家乡在温州，那是个有数不胜数的小吃汇集的地方。有金灿灿的灯盏糕；有香甜可口的双炊糕；有“长人”的馄饨；有“矮人”的松糕；又美味的鸭舌等等，都让人口水垂涎三尺呢！其中我最喜欢的就是猪油糕和鸭舌了！
鸭舌，他最受温州人以及国外华侨的喜爱了。说起它，还有个故事哩！在很久以前，温洲水道纵横，水上处处都是鸭子贯穿着一条又一条的街，聪明的温州人便想：能不能把鸭子的舌头摘下来做成美食呢？然后之后的温州人的子子孙孙就传承了祖先留下来的美食几千年了。鸭舌是由将有泡制而成的，咬一口，满嘴都是酱油浓郁的香味，肉仿佛入口即化，回味甘甜，又有嚼劲。它的外表是酱油的颜色，黄灿灿得让人食欲大开。每年的团圆饭，家家户户的餐桌上都少不了这道菜。
我不仅喜欢吃鸭舌，还喜欢吃猪油糕。猪油糕，顾名思义，就是用香喷喷的猪油炸成的糕。这其实是一个糯米团，把它摊成薄薄的，放到锅里时，那白白的油立刻凝漫在锅里了，再把糯米团放进去，开炸。糯米团呈椭圆形，中间有个旋窝，颜色黑的是豆沙，颜色红的是红糖。不一会儿，店家就把它夹起来用竹叶包裹着一半给你，猪油，黄油油了，咬一口，甜甜的豆沙，扑在舌苔上，糯米一点儿都不腻，反而十分有弹性，回味无穷，豆沙的香味一直在口腔中缠绕呢！让人吃了一口，还想吃一口。温州的大街小巷有分布着他的身影哦！有事你排队都买不到哩！
温州的小吃还有很多，正是吃个三天三夜也吃不完呢！如果你能来温州，我就可以为你带路呦！
我的家乡在风景如画的江南水乡，桐乡。家乡有许多的传统节日，最让我感到自由和快乐的，还是一年四季中的立夏节。
一到这一天，我们家乡就有一个烧立夏饭的风俗*惯。所谓的立夏饭，就是我们熟悉的野火饭，也叫野炊。这立夏饭可有讲究了，这立夏饭必须是在户外烧的。所有用来煮饭的材料也都来自于野外，大家分工寻找材料。蚕豆、豌豆什么的都可以在附*的地里随便摘。我们几个挎着篮子，像刚出笼的小鸟直往蚕豆地里钻。当然在这天，不管你摘多少，也不管在哪儿摘，都不会算是偷。乡里乡亲都是允许的，也不需要提前告诉他们一声。烧立夏饭的米都是各自从家里带来的，有点像是吃百家饭的感觉。
煮饭的材料已经准备就绪。接着，我们开始先找个地方搭一个灶头。就学着大人的样子，利用书上的知识，一块一块的垒起来，可是，我和小乐搭灶，直到所垒起来的砖头正好可以放得下一口锅。随着袅袅炊烟地升起，有立夏饭特有的清香，还有我们热盼的心，等到清香四溢、热气升腾，就预示着一大锅香喷喷的立夏饭已经煮成。掀开锅盖，一阵豌、咸肉、香肠、大蒜等等的清香扑鼻而来，我们几个像饿了几天几夜的似的，狼吞虎咽地吃了一碗又一碗，一锅饭不到十几分钟就锅底朝天了，小胖还捧着肚子叫爹娘呢，别提有多高兴了！还听大人说：“吃立夏饭，一定要在野外吃的，而且吃得越多越好，这样小孩子在夏天就不会痣夏，在整个夏天也不会被蚊子叮咬。”也意味着小孩子在将来的日子**安安、健康成长……
亲爱的小朋友，看了我以上的介绍，你们对我的家乡桐乡，在传统节日方面又有了更深一步的了解了吧。
在我的家乡，有着一种美味，它就是包面。云阳这个地方的包面，吃起来就和别的地方的不一样。
我们这儿的包面从外表上看，就和其他地方的有点不同，我们这儿的包面皮更薄一些，最重要的是我们这儿的包面味道比其他地方的包面味道更好，因为我们云阳的面皮好吃，味道也调得很棒，所以煮出来的包面口感十分好，一口下去你几乎不会吃到一点肥肉。把包面煮好后端出来，不要说吃上一口，你只要看一眼就会如看见金子一样，口水直流三千尺。而且无论是清汤还是红汤的包面都很美味，只要吃上一次就还想再吃下一次。
不管是清汤还是红汤的包面，都有着自己独特的魅力。清汤的包面味道很鲜，汤底是用大骨头熬出来的，所以包面吃起来很香。但是如果往里面加了一点辣椒，那味道立马就会改变。红汤包面的汤汁鲜红，但吃起来并没有看着那么辣，里面甚至还带着几丝甜味，要是再往里面滴几滴芝麻油，吃一口包面后，再喝一口汤，那真是美味极了！
包面的美味之处就藏在那佐料里，就算你吃的是红汤，吃起来也并不是单纯的辣，另外一种还有香味。我听说是因为里面放的辣椒是先用油炸过后，再加入芝麻调出来的，这可以说是他们的独门秘方，因为我们自己家炸的辣椒油跟外面的一比就差远了。
虽说包面好吃，但也不能多吃，就如微辣的，油就有点多，还是吃点清汤的吧，再加上人的身体也需要其他营养，所以不能只吃这个。
家乡的包面给我留下了深刻的印象，等我长大以后，也一定不会忘记这家乡的美味。
每当春节前夕，妈妈总是和姥姥一起做香肠。那年因为好奇我便问起了香肠的身世，妈妈回答道：以前，我们莱芜地区都是山区比较贫困。每当春节做下的食物，都不舍得使用。因为香肠是腌制食品，可以长期存放，所以香肠在莱芜便可以沿传至今、百年不衰。
听了妈妈的解释我顿感心中明了。便想和妈妈、姥姥一起做香肠。妈妈说：你过来一起挑选食材吧！我听了妈妈的话，就一迅雷不及掩耳之势去，提上鞋冲出了大门，进了大集。我问妈妈：都要买的东西多不多啊？他们都是什么啊？说多也多说少也少，妈妈像开玩笑似的回答料包、盐、酱油、肠衣、肥瘦肉三比七、料包里都有：花椒、八角、五香粉、等。说着说着我们便来到了肉铺，采购起了食材。食材采集完了，姥姥便将肉切成大约五六厘米的细长条，妈妈在那里洗肠衣，我问妈妈：**什么啊？妈妈想了想说：切肉对你来说太危险了，还不如来和我一起洗肠衣。听了妈妈的话我边撸起袖子，一手抓首，一手抓尾搓了起来。搓着搓着我想：其实洗肠衣和洗衣服也差不了多少。当我们将肠衣洗好，姥姥早已在肉上撒好了料包腌制了起来。几分钟后我们将肉灌进肠衣中，再加上酱油、盐等。在通风的地方晒上七八天后，也差不多到了大年三十，我们一家人聚在一起，少不了的正是这一盘香肠。
我爱家乡的美食香肠她黑褐油亮、味道香醇、营养丰富。但我爱它的并不止这些，在我心中它不止是一种味道，更是一种思念，我爱我家乡的美食，你呢？
南通山水富饶，是远*闻名的鱼米之乡。在南通这个虾肥鱼美的地方，有一道与众不同的特色名吃，叫作“番茄松鼠鱼”。？
第一次见到这道菜时，那诱人的摸样一下子就吸引了我。两条香溢四方，肥美多汁的鱼上满满的浇着红润欲滴，酸香扑鼻的番茄酱汁。那金灿灿的鲤鱼在灯光的映照下格外让人欲罢不能，它像一块黄金一样吸引了我的目光。我吞着口水问服务员：“这道菜叫什么，怎么制作？”服务员说：“这道菜叫番茄松鼠鱼。做法嘛，比较复杂。先把鲤鱼（做松鼠鱼一般都用鲤鱼）剖干洗净，在锅中与番茄沙司烹炒至金黄，起锅撒些调料就可以了。不过火候比较难控制。”我一听，迫不及待的夹起一块，仔细端详了一下：松脆的鱼皮金光生熠，色泽丰美。鱼肉细嫩的如同婴儿的皮肤一样，润泽细腻，入口即化。我咽了口口水，小心翼翼的咬了一口，酥香多汁，咸淡适中的鱼块加上细化柔嫩的番茄酱，天啊！简直是绝配！油而不腻，松而不烂，似乎在我舌尖上跳着舞，挑逗着我早已蠢蠢欲动的味蕾。我接连几口下去，吃的我手舞足蹈，连句话也顾不上说，就像几百年没吃过饭一样，风卷残云地啃了半条。没过一会儿，我又盯上了一个鱼尾巴。我把鱼尾巴扯了下来，咬了一口，真劲道！QQ滑滑，弹力十足，就连剩余的几根小骨头都被我啃了又啃。这时，服务员又端上来一碟醋和一碟辣酱，我夹起一大块往辣酱里塞，然后一拎，原本的番茄松鼠鱼立马变成了辣芝麻番茄辣酱松鼠鱼。我狠狠的咬了一口。嗯！这味道甜蜜而又刺激，像有一群小人在我舌尖上跳舞一般，引的我挠舌头，狂倒水，成了大家的笑柄。
据说松鼠鱼之所以叫松鼠鱼，是一个美丽的传说而来的。从前有一个年青英俊的渔夫在出海打渔时，遇见了一条长相像松鼠的鱼，他放了那条鱼。有一天，他出海遇到了大风浪，那只神奇的鱼救了他，但从此后，他再也没见过那只鱼。此后，渔夫为了纪念那只鱼，就用面团做成了那只鱼，撒上酱，供在香案上。而人们仿照他的做饭买了鱼回来，以此方法烧鱼做成吃的。如此一来二去，就保留下了今天这套烧鱼法。鱼也叫做松鼠鱼了。？
每次去饭店，我必点番茄松鼠鱼。一来因为它的美味，二来因为它是家乡的名吃，风味独特，三来也为了那表达人们向往善良的美丽传说，寄托在这一道“番茄松鼠鱼”上……
河南是我的故乡，我爱我的故乡，虽然现在不在故乡但是我还是要来尝尝我家故乡的美食。
在我们河南，最著名的就是豆腐脑。也许还有许人不知道豆腐脑是怎么做的吧。做豆腐脑要先把大豆在水里泡上四五个小时，把大豆泡得又白又胖的时候，捞出来在花磨中磨。花磨中间有一个小孔，那是放进豆子的地方。把豆放进去，然后拿着晃杆带动花磨转动起来，那豆子就慢慢的进去，下来变成豆汁流在桶里。
那白色醇香的豆汁真是太诱人了，然后就一直的添豆、添水，一会儿豆就磨完了。
该过滤了，把豆汁倒在吊单里面，那净得豆汁就漏了下去了，而豆渣便留在吊单里面了，用手握着吊单两头，慢慢晃动起来，留在豆渣中的豆汁就会从吊单中全漏下来。
过滤后剩下的豆渣很多人通常都用来喂了牲口，其实先留着，一会儿有大用处呢。现在把豆汁倒进锅里，烧着火，沸腾时，那烟就冒起来，远远的就可以闻见豆汁的香味了，让人迫不及待地想喝一口。这时把醋倒进豆汁中，过三四分钟，豆汁就像变魔术一样就成了黄色的浆和大块大块白白的豆腐脑。
然后和面捏丸子。用豆渣刚才剩下的豆渣和着小茴香、韭菜、面拌成馅，然后手捏成圆圆的丸子，当锅沸腾时放进去。
做豆腐脑最好用干菜，因为干菜叶很有嚼劲，特好吃。再放进腌好的葱花儿等调料，这样香喷喷的豆腐脑就做成了。看它的样子有白白的脑、绿绿的菜、用各种材料拌成的丸子颜色好看，那香就不用说了，在门外就能闻到香味了，说是香飘十里也不夸张。
看到做好的清香而诱人的豆腐脑，我赶紧盛上一碗，放上点儿辣椒，尝一口，啊！太好吃了！那豆腐脑香辣可口，还有股酸酸的味道，好喝极了。再尝一个丸子，里面是软的，有股小茴香的清香。这豆腐脑真是色香味俱全呀！要不怎么能成为我们河南著名的小吃呢？
大家如果现在看我写的已经流了口水的话那就来我的家乡来试试吧。
——家乡的美食优秀作文450字 (菁华5篇)
我的家乡叫潼南，位处于重庆市南北方，是一颗等待闪亮的璀璨明珠。
我的家乡呢，我最最满意的就是我们家乡的美食，因为我们重庆人不仅能吃，做的东西也十分好吃，味道保证辣中带甜，甜中带香，香中自带有着一种重庆人民的辣，这就是我们家乡菜的特色！也是我们重庆人的品格！
我们家乡的特色菜分别是啤酒大虾、火锅、担担凉粉，让我慢慢给你介绍，保证会让你垂涎三尺。
第一先介绍啤酒大虾吧，这是一道海鲜菜！先在菜市场买一些比较大的虾子，然后理干净后，然后对好作料后，放入虾，煮大约二十分钟左右，去看看虾变成红的了没有，如果虾红了，就煮熟了，香味四溢。看着这色香味俱全的啤酒大虾，这真是太吸引人了，看见直让人掉口水！
第二呢，就是担担凉粉，担担凉粉就更诱人，它是由豌豆打成粉，然后放在锅里煮，煮成像羹一样的糊状食物，然后装在一个你自己认为比较好看的盆里，等它干，定形，就好了，这只是做凉粉。还有拌凉粉，先把凉粉切成片片，然后再切成条形状，放在碗里，放上自己合适的作料，就完成了，这真是秀色可餐哟！
最后一样就是火锅了，这是最最最最好吃的一样，具体制作是怎样我不知道，但是一把菜烫好，吃起就十分好吃，辣辣的，让人感觉十分舒服！特别是冬天，更好吃了！如果要自己制作的话，可以去买火锅底料，然后买一些自己喜欢的菜，自己在家吃也挺好的！
如果你听了心动，就来我们家乡吃吧！
那里出产许多好吃的东西，那些东西飘出来的香味可以让人忍不住馋得直吞口水。
在家乡有许多风味独特的东西之中，首选绿豆饼，这种绿豆饼让人吃了还想吃，外面使用面皮做成的，里面的饼馅是用绿豆做成的，做绿豆饼的时候，先把绿豆拿去蒸，蒸好后把绿豆打成馅，再往里撒上一点糖和一点油，然后拿出面粉，加上水，边揉边加水，等面粉揉得很有弹性的时候，再把绿豆馅放入面饼内包好，最后把面饼拿去烤，烤出来的绿豆饼又香又脆，让人的口水直下三千尺，吃了一个想再吃一个。
我的家乡还出产橘子，从我家乡出产的橘子又大又甜，没有加农药，橘子里的果肉丰富，含有很多维生素C，秋天去摘时，果实累累，想吃好吃的橘子，必须选橘子皮是金橘色的，这种橘子汁多，特别好吃。
家乡的油饺更是美味，它的馅料有多种味道。白菜的，鸡蛋的猪肉的，，油饺是经过在油慢慢炸成的，外皮很脆，是金黄色，咬下第一口，里面的馅马上露了出来，外面的饺皮又香又脆，里面的馅有甜又好吃，两个合并起来，真的是太香了。
我们家乡还有许多好吃的食品，这只是我家乡的一点点，欢迎你来尝试。
欢迎你来潮阳吃好吃的美食。
我的家乡在*和县坂仔镇，家乡是个有名的水果之乡。这里家家户户都种着蜜柚树，盛产着酸甜可口的蜜柚。所以，我的家乡有着“蜜柚之乡”的美称。
春天，蜜柚开花了，那雪白雪白的花儿挂在蜜柚树上，香气扑鼻、沁人心脾，一阵微风吹来，花瓣纷纷飘落下来，好似一朵朵洁白的雪花。轻轻的水流，浇灌着蜜柚树，蜜柚树显得更加青翠欲滴。
夏天，骄阳似火，蜜柚树结果了。那一棵棵蜜柚树像一位位守卫边疆的哨兵，挂在蜜柚树上的蜜柚像哨兵脸上的汗珠。
秋天，果实累累，一颗颗鹅黄的蜜柚挂在树上，仿佛一张张笑脸。果农们像一个个打了胜仗的将军，采摘着这些蜜柚，心里甜滋滋的。
冬天，大家都躲在屋里，吃着酸甜可口的蜜柚。你不知道吧，蜜柚能如此讨人喜欢，不仅仅是因为它可口的味道，还因为它含有丰富的维生素，并且能够降低血液中的胆固醇呢！
如果你到我的家乡做客，我们一定会热情地请你们吃开胃健脾的蜜柚。
这就是我家乡的蜜柚树，我爱家乡的蜜柚树！
我们廉江有着数不清的美食，豆腐花、萝卜饼都是廉江的美食，还有我们这里的风味小吃也是远*闻名的，牛杂串就是其中之一，它可是在我们廉江出了名的。八角、蒜瓣、花生油、酱油和牛杂就是做牛杂串的必备之品了，就那么点东西就可以吃到廉江的特色，想你也不信吧！那就让我给你介绍介绍吧！先用八角、蒜瓣和各种酱油放在锅里煮熟，等闻到香味之后就可以放牛杂串进去了，很快，你就可以闻到牛杂串的香味了
牛杂串不但做法特别，吃法也是各式各样的。你可以粘上吃牛杂串时专用的辣椒酱，咬一口，保证辣而爽口、麻辣至极。你还可以粘上酸甜酱来吃，那酸甜味会像瀑布一样流遍你的全身，让你吃了还想吃。吃了牛杂串之后，别忘了还有裹蒸粽啊！它也是我们这里出了名的美食。裹蒸粽的做法简单，先把肉、菜或绿豆等包在糯米里面，再包上翠绿的棕叶，然后放在蒸笼里蒸，等你闻到一阵阵粽子的香味就差不多了。打开蒸笼盖子，你可以看到棕叶已经变成了墨绿色，掀开棕叶，金黄的糯米饭映入眼帘，粘上酱油，吃一口，真是“悠悠香味甜，切切粽香情”……廉江风味小吃，在我心上划过一条美丽的线条，你还不快点来吃，可不要后悔一辈子哦！
要说我们濮阳的名小吃，那可是数不胜数，应有尽有的。下面就请大家跟我所来，品尝一下我们濮阳的名小吃吧！相信你们一定会被它们的香气所吸引。
One牛肉耗辣椒
要说道牛肉耗辣椒，那就得好好的提一提了。
牛肉耗辣椒可是我最爱吃的了。我家里就有着好几箱牛肉耗辣椒呢！牛肉好辣椒可是真正的好吃，并且还不上火，可是我们濮阳的名产哦！你看它那金黄色的花生米，诱人的辣椒油，还有那一小块一小块的牛肉。真是令人垂涎三尺，口水都流了一满地。每当看到那牛肉耗辣椒，我不禁就立刻吸引了过去。牛肉好辣椒还可以配着很多东西一起吃，简直就是人间美味。
Two美味遭鱼
要说到遭鱼，我可是也无比喜欢了。那一条条大鱼，被切成一块一块的小肉块。在撒一点辣椒或其它配料，配起来真可谓是人间美餐啊！吃的时候，那遭鱼真是美味可口，并且也没有刺，香爽可口。虽然它不如其它鱼鲜嫩可口，但是相信你吃了以后，一定会被它所迷住的。
这是我们濮阳的名小吃，它伴随着我们的成长！
——家乡的风俗500字作文范文10份
“百里不同风，千里不同俗。”每个地方都有自己传统的*俗，现在我就来介绍一下我家乡的春节。
快要到春节的前几天，家家户户都开始了大扫除，每户人家都把自己的家里打扫的干干净净、一尘不染。把家里打扫干净后，人们就开始贴春联，增加喜庆的气氛。
除夕那一天，我看见妈妈一大早就起床了，为了祭祀祖先做准备，要杀鸡，还要把米饭拱得高高的……。到了除夕夜，每户人家的屋里灯火通明，张灯结彩，每个人都穿上了漂漂亮亮的新衣裳，大人们都给自家小孩压岁钱。每户人家吃完美味的团圆饭后，就在客厅里一起观看春节联欢晚会，一起等待新一年的到来，一起享受快乐的时候。终于子夜12点的钟声响起了，震耳欲聋的鞭炮声也随之响起，在夜空中绽放着五彩缤纷的`烟花，真是喜庆呀！虽然已经12点多了，但是那时候的我完全没有睡意，完全沉浸在新春的喜悦中。
大年初一的早上，家里都开始包饺子，我看见妈妈包的饺子那么好，看我忍不住也包了起来。包完后，我的饺子就像打了败仗的将军，使我哭笑不得。再看妈妈的，就像一个个常胜将军，真令我羡慕不已。不一会儿，饺子下锅了，我们边吃着津津有味的饺子，边享受着春节的快乐。
光阴似箭，春节已接*尾声，在烟花爆竹声中悄悄地流逝了。虽然春节已经过去，但是春节令我们喜悦的画面，已经深深地烙印在我的脑海里。
“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”我的家乡的风俗也是如此吧！
我的家乡坐落河北省与山东省的交际处——沧州市盐山县的一个小村庄。这里虽然比不上繁华的大都市，但是我们这里民风淳朴。每年一进腊月，村里热闹得很，妇女们忙着扫房屋，蒸年糕、蒸馒头，男儿们则忙着杀鸡宰羊，置办年货，最高兴的莫过于孩子们了，他们都变成了“牛皮糖”粘得很，围着母亲要这要那。大街小巷的喜气洋洋，商店的`橱窗里，琳琅满目，摆满了各式各样的商品；在外工作或上学的亲人们陆续返乡，你看，商场里人山人海，街道上车水马龙，人们忙忙碌碌的准备迎接新年的到来。
除夕夜，一家人坐在一起吃着母亲做的丰盛的饭菜，看春节联欢晚会，我不知道别人家是怎么样，反正我们家是一定会看完的，这个*惯可能是在小时候养成的吧，除夕夜里还会放美丽的烟花，美丽极了。
大年初一，一般凌晨五点钟就要起床，爸爸或爷爷先去请神的，先给灶王老爷供上香甜可口的饭菜再吃早饭。然后去给长辈们拜年，他们会给压岁钱。大人们也会挨家挨户的走亲串邻，嘘寒问暖。大家见面都会先说一句“过年好”啊！
我的家乡民风淳朴，我的家乡有着浓浓的乡情，乡情是一杯香醇的酒，令人回味无穷；乡情是一首无声的歌，令人难以忘怀；乡情是一阵清凉的风，缭绕在心头。
百里不同风，千里不同俗。虽然我们的大中华地大物博，风俗千千万，但我最喜欢的还是她——春节，一个千家万户团圆的好节日，她是我们家乡最传统的风俗，更是我们万千炎黄子孙传承的好节日。
春节，每年大年初一，家家户户都欢欢喜喜贴春联，轰轰烈烈放鞭炮，高高兴兴吃年夜饭。
传说，每年大年初一，山中有一只怪兽，叫做“年”，会从山上下来到村庄里吃牲畜，不仅如此，连人也不放过。所以人们都躲在家里不敢出来。许多勇敢的人去和年斗争，但都一去不复返了。有一次，一个人躲在家里用竹子烤火，突然竹子爆裂，发出巨响，惊动了外面的年。人们见状纷纷点燃竹子，最终成功把它吓跑了。后来人们发现，年兽害怕声响，每到大年初一便点燃爆竹，从此再也没有收到过年的攻击。这一天，人们欢聚于一堂，放鞭炮，贴春联，人们称之为过年，又叫过春节。
除夕，春节前的一天，大人们贴春联，上灯笼。他们买来对联，贴在家门口，妇女们在家里打扫卫生，把一年的尘埃都扫去，孩子们则帮大人们做助手……这一天，大家都忙完了，晚上一家人围坐在一起：在外辛苦工作的爸爸妈妈回来了，在外求学的孩子们回来了，还有些一年不见的亲人们都回来了，只为在这一天吃上一顿团圆饭，尽诉一年对家人的相思。这个晚上，看春晚也成了必不可少的节目，一家人围坐在电视机前，时而大笑，时而感动……
星星跟着月亮走了，终于迎来了我们最期盼的日子，春节这天早晨，孩子们纷纷向大人们拜年，说一些吉祥的话，大人们便拿出压岁钱给孩子们，孩子们欣喜若狂，这天，鞭炮声不断，好不热闹。中午，家家户户都聚在一起吃饭，说说笑笑，把一年的成绩和收获都分享给大家。下午，老人们聚在一起打牌，大人们则陪同孩子们玩耍……
春节是最热闹的，也是最令人开心的一个节日。年虽然只是一个传说，却给人们带来了无限的乐趣，无限的温暖，无限的期盼，无限的梦想——
家乡的春节，很多风俗和外地一样，可有些还是有区别的。
临*春节的时候，马路上，树上，商店前都张灯结彩；时不时还会响起一阵阵的鞭炮声。各个超市里大人们老人们都在办置自家的年货，把超市挤得个“水泄不通”。而孩子们则在外面成堆成堆地玩，好不热闹！
到了春节的前一天晚上，就甭想睡好觉了，从晚上到早上这段时间就一直在放鞭炮，都没有消停会儿。真正到了春节这一天，一定要早早的起床吃饺子，在每次吃饺子时，姥爷总是会跑下去放上一挂鞭炮才会上来。这就预示着在新的一年里，一家人**安安，健健康康，工作飞鸿腾达。
吃完饺子后，便是我们小孩子兴的时刻了，那就是发压岁钱！姥姥姥爷坐在沙发上，而我们小孩子跪成一排各磕一个响头，大人都哈哈大笑了起来，我们疑惑地看着他们，没有得到答案，这时姥姥姥爷拿出了红包，我们笑着接了过来放到口袋里。接到钱包的那一刻，心里甭提有多开心了！接着我们就出去拜年了。出了门，就会看到地上都是红纸屑，看得眼花缭乱啊！遇见认识的老人就说“新年好啊，＊姥姥！”转到时间差不多时便回家了。
回到家便看到大人都在包饺子，我们也不甘示弱。先洗了把手，再把袖子撸起来，戴上围裙，坐到椅子上，有模有样地向大人们学了起来。我拿着擀面杖笨拙地擀皮儿。刚开始擀地是奇形怪状的，但是慢慢地就圆一些了。干完后就觉得好有成就感，但不幸的是我已经“面部全非”了。
我们吃饺子时，我竟意外地觉得这次的饺子异常的好吃，我吃了很多，弄得我还老打嗝。晚上，我们开始放烟花，在夜空下放出的烟花光彩夺目，包含着我们对新一年的期待和希望。
想来想去春节便是我最想过而且过的最快乐的节日了！
我的家乡是一处风景优美的小村庄。那里的风俗有很多，不过最热闹、最隆重的节日还是元宵节。
有个关于元宵节的传说：从前，有一只火神鸟闯入了人间，被人类给误杀了，因此激怒了上帝，上帝下令，每年的正月十五这一天，让大火烧遍人间。当上帝施法后，火神鸟十分可怜人类，把上帝的法术给消除了，并告诫人类，每当正月15这一天家家户户挂满红灯笼，好蒙骗上帝。
在正月十五这一天，远在千里之外的.子女们，除非万不得已是一定会回来看望家里的长辈的。在那之前，长辈们会在家里亲自做元宵，元宵的种类很多：花生仁馅的、黑芝麻馅的、桂花馅的等等；形状有圆圆的，有大如核桃的汤圆，也有小如花|生的珍珠小汤圆，现在汤圆的种类花样多了不少呢！除了一些行动不便的老人会选择去商店购买元宵，等到子女们回来，热腾腾，香喷喷的元宵已经恭候多时了。情人们互相寒暄，诉说着最*的不易与幸福。
中午，一大家族的长辈领着亲人们来到寺庙祭拜上帝。需要奉上一鸡一鸭和一碗元宵汤，族人们跪在地上。双手合十面向上帝的雕像开始祈祷，领头的长辈嘴里发出“叽里咕噜”的怪声，像是在念什么咒语似的，不过大致意思是请求上帝保佑人间百姓安康之类的话。
夜晚降临，家家户户就立即挂起红灯笼，放焰花，并做好元宵，搬一个桌子在院子里，摆上元宵和一些菜，在五彩缤纷的天空衬托下，在欢声笑语中欣赏着皎洁的月光，享受着元宵节的欢乐……
我盼望的春节一步一步向我走来，街上的小吃，总能迷倒正在玩耍的孩子，四川的春节很特别，它和其他地区截然不同，今天，我就带领大家走入四川的春节。
一走入四川的小吃街，便能闻到浓浓的辣椒味，街头巷尾的小吃个个都是火红的，麻辣的，代表着四川独有的味道！巷尾老爷爷家的麻辣兔头可是当地非常有名的小吃，听妈妈说那可是火了整整20年的美食，老爷爷的叫卖声吸引了许多外地的游客来到这里，吃完还不忘打包带走，回去带给自己的亲朋好友。
四川的'火锅是风靡世界的美食，同时也馋住了某些人的嘴巴，无论是寒冬或是盛夏，勤劳热情的四川人民都喜欢围坐在火锅旁，哪怕汗流浃背也定要美美的吃上一顿，一阵阵笑声若隐若现。锅中沸腾的花椒辣椒和牛肉丸子不停地翻滚，如同跳舞一般，让人垂涎欲滴，可每次都能从我的筷子上正大光明的溜走……。路边，张大爷悠闲地吹着口哨，空气中弥漫着火锅的香气，小狗在四周徘徊，巷子口卖的粘牙糖那可是我的最爱，令我印象深刻，每次回到老家都要买上几个！那些有名的店铺门口总是悬挂着红红的大灯笼，再配着一串串火红的辣椒，还有的门上贴着财神爷和山水画，那些倒贴着大大地“福”字，处处都体现着“年”的味道。
家乡的春节就是这样，每次回到老房子就能联想起家乡的无比美好，虽然时代变化很快，可是家乡的热闹和思念却永存下来，这就是我家乡的风俗，它的年味总能令我念念不忘！
家乡的年俗和大量地方一样，每年春节，一家人坐在一起快快乐乐地吃一顿团圆饭。团圆饭的菜式特别丰富，有红有绿也有橙。
春节这天，亲戚们互相走访，说一些客套话，街上的树上都挂着彩灯，家家户户门前挂着灯笼，贴着新对联。假如幸运的话，春节这天会飘走雪花，孩子们可以打雪仗、堆雪人。然后，大大家便开始放鞭炮，“霹雳啪啦”几声响后，便可以闻到一股火药味。
孩子们穿上新衣服，拾掇得漂漂亮亮的。有一次，我去表弟家拜年，谁知表弟太淘气了，把家里的花瓶打碎了，那可是让人觉得不好的象征，表弟很害怕，脸痛苦地扭在一起，最后还是姑姑解了围，就凭一句——“岁岁*安”就这样，缓解了氛围，这也算是孩子子的`优扶待吧，这天，父母决不会吵孩子，怕冲破喜庆的氛围。
新年这天，大家也会一家人去看烟花，这烟花持续不断，仿佛各家各户都在争谁家的烟花最美一样。看够了烟花，大家便去看灯，在觉得好看的景点拍起照留作纪念，尽管小脸冻得通红，但却很的高兴。
而且在今天，一结人也会自动组织一个组，在公园里尽情地歌唱，有时路人听到了，也会加入到她们其中。最后，大家孩子子会美美的睡上一觉，第二天醒来，赚来的压岁钱就可随意采用。
有时春节这天，也有一家人出去挑个好看的景点为自身画像或者画全家福的。春节这天，其乐融融，这是我家乡的节日，也是中国的节日，有的海外也过春节，春节真是一个盛大的节日啊！
对中国人来说，过完元宵节才是过完一个完整的年。
元宵节说起来有两件大事，就是吃元宵，赏灯。用古人的语言来说元宵节就是“去年元夜时，花市灯如昼。”春节一口暖融融火辣辣的长气吹到元宵…。
说到元宵节，不得不提到汤圆，我一直有一个疑问，元宵与汤圆有什么不同呢?直到今天我才发现元宵是“摇滚青年”，而汤圆是“包工大师”管他是不是呢帮汤圆才是最精彩的部分，每到这一天孩子们最盼着妈妈包的汤圆。汤圆快成形时，锅中慢慢飘出一股淡淡的香甜味。过几片刻，小小的'汤圆便躺入碗中，细腻软糯的糯米团，静静的泡在温水中，慢慢的香味越来越浓郁，摆到桌子前，使人忍不住要咽几口唾沫。用筷子轻轻咬开，一股香甜的气味扑面而来。好像绿水荡漾一般舒畅，慢慢的便散成一个圆，黑芝麻香甜可口，豆沙甜而不腻，水果馅儿流出各种颜色，嘴间流露着糯米的香甜，馅料甜味。让人回味无穷。
家家门口前，挂着“满色天仙”，门口外可能是素白的纸质彩花，也有可能是“扬帆纸船”还有可能是色彩绚烂的长龙，但无论是什么，人们都在上面附上了对新一年的盼望与美好。
边赏烟花，原来赏花灯，每年，宽阔的马路上被堵得水泄不通，星星点灯，灯火通明。
“元宵”，更是一家团聚在一起的日子，“团团圆圆，幸福美满”，我更希望所有的家庭，日子就像这元硕的汤圆一样，“团团圆圆”。
从前，每逢清明节，我们一家总会聚在一起吃饭，尤其爱吃青团。上至70岁的外公外婆，下到三四岁的小弟小妹，没有哪一个不爱吃青团。
青团，顾名思义，就是青色的小圆球，从外观上看就像是一颗绿色的宝石，圆滚滚，胖乎乎，叫人觉得它可爱。
我们姐妹几个，在清明节前总会帮着大人做青团，把艾草汁拌进糯米粉中，再包裹进自己喜欢的馅儿，揉成球状，蒸熟了就可以享用了。我们在做的时候，总忍不住要偷吃几个。妈妈见了，皱眉道：“咦，怎么少了几个青团？”每到这时，我们便躲进屋子里偷偷地笑。
等青团一上桌，我们便立刻伸手去抓，小弟小妹顾不得吃糖了，哭着要青团。*日里的什么淑女优雅，此时早就被我们抛到九霄云外去了，只一心想多吃点青团，一只手上拿着三四个青团，另一只手还在不停地抢着，等到别的菜都上齐了，我们一个个眼睁睁的望着大人们津津有味地吃着鸡鸭鱼肉，口水都要流下来了，可是青团已经塞到喉咙眼了，还能吃得下去吗？于是便在心里暗骂自己当初为什么要吃那么多的青团。可是等到来年清明节时，我们见了青团还是会忍不住伸手去抢。
现在的`我，看到街上有卖青团的，便会缠着妈妈给我买，可是等我吃到外面的青团时，却总觉得少了些什么。
“正月十五闹元宵”，元宵节是我国的传统节日，元宵节也是我最喜欢的节日之一。
我熟睡时，突然”啪啪”的声响给我吵醒了，我起床一看，才发现爸爸妈妈已穿好了衣服，妈妈提着篮子把鸡、鱼，放蓝子里，然后我们就出发了，我问妈妈去哪里，妈妈告诉我要去拜访老爷，求老爷保佑我们，我似懂非懂。可是为什么要这麽早出门呢？
等到了，早上7点30分的时候，街上的人来来往往，人来人往，人山人海，我被挤到人海里，感觉像被挤在海绵里，无法喘息。我来到公厅里，看到有这么多人，我感觉我身在大海里，是一粒渺小的沙粒。
——谢谢优秀作文500字范文10份
在生活中，我们会遇到许许多多的人。这些人的一个举动，也许会使人印象深刻，甚至会使人怀有感激之情。我就碰上了这样一个人，我想对她说声“谢谢”。
虽然这件事已经过去很久了，但我记得仍然很清楚。
记得那一天是周六，是夏天，天气很热。人们常说：“心静自然凉”。但在这一天，这句话却不灵了，人坐着都会出汗。就在这一天，我和妈妈，还有我们的几个朋友一起坐公交车去玩。我上了车，坐在了一位大姐姐旁边。这位大姐姐戴着墨镜，扎着马尾辫，穿着一件漂亮的裙子，背着一个不大的包。我坐在那里简直比站着还热，因为太阳直射着我，我一会儿就出了一身汗。那位大姐姐似乎也感到了热，又似乎看到了我头上的汗。于是，她把拿在手中的漂亮的太阳伞微微地撑开了，又把太阳伞像窗帘一样遮住了窗外的炽热的阳光。顿时，我就不觉得热了。大姐姐为了不让我被伞打到，就轻轻地对我说：“往这边坐一点，别让伞打到你。”我转头看这位大姐姐，她也对着我笑了笑。她的`笑，让我感觉很美。这一路上，大姐姐一直为我遮挡着太阳，直到我到达目的地。当我正准备站起来下车时，“慢点儿”大姐姐亲切地对我说。这时，我想对大姐姐说声“谢谢。”但我却开不了口，只是微笑着。
但大姐为我打伞这幅画面，一次又一次地在我的脑海里播放。从此以后，这位大姐姐成了我学*的榜样，我也要像她一样，在生活中处处为别人着想。我想对她说声“谢谢”，谢谢她为我遮挡阳光。
你像一滴春雨，滋润我的心灵；你像一抹清风，吹拂我心中的尘埃；你像一道暧阳，照亮我前进的道路。
刚步入初中的我，是一朵含苞待放的花蕾。迎着金色的阳光，踏入一个崭新的校园，在那里我遇到了你，慈祥而严厉的你！
还记得昨天，那个夏天，微风吹过的一瞬间。我们凝聚成一股力量勇往直前，冲破层层阻碍，终于，我们成功了！胜利的喜悦，弥漫在每个人的`心里。
这是你的辛勤劳动，这是我们的付出与回报！
谢谢你，老师！在课堂上，你朗读的每一篇文章，是那样得优美；你讲解的每一个重点，是那样得清晰！
啊，老师！如果那两个字没有颤抖，我不会发现我难受，也不过是分别。既然从前不能逗留，何不在离开的时候，一边享受，一边泪流。怀念最后的同学之情谊，师生之关爱！
虽然如今的我们，七零八散，不再如从前那样团结一心，但我们永远记住你，老师，我我说声谢谢你；谢谢你无微不至的关爱，谢谢你严厉的批评，谢谢你淳淳的教诲！
老师，虽然分离是痛的，但离别是成长的蜕变，我们要改变自己！超越自己！让每一天每一分，每一秒，都活得快乐与自豪。我们的心将永远拴在一起！
曾经的我，早已不再，如今的我，焕然一新！曾经的我，早已不再，如今的我，正一步步走向辉煌！
老师，让我说声“谢谢你”！
每当我遇到困难，许多人都会向我伸出援手。但那位老爷爷帮助我的事情，却使我记忆犹新。
一个风和日丽的星期一，我正在梦中漫游。突然被一阵“丁丁丁丁”的响声拉回现实。我一看闹钟，啊！七点三十五分了！我连忙洗漱完，拿着早餐，便急急忙忙地来到附*的一个车站。刚好有一辆公共汽车来到了我的面前，只见车里挤满了人，像一大群沙丁鱼被塞在罐头里。可我不管三七二十一了，三下两下像条泥鳅似的钻了进去。这时，司机拿起播音器，用大嗓门对大伙儿说：“太挤了，请下去一个人！”这时，全部人的目光都投向了我。我脸上一阵青一阵紫，心里十分矛盾：下车？不行！我快要迟到了！不下车？我可没这么厚的脸皮!我便很委屈地说：“我……我……唉！”我觉得就算我向大伙儿倾诉也不行，因为我是最后一位才上车的.，所以我必须下车。一位看似很知书达理的老爷爷仿佛看出了我的心思，他对我说：“孩子，是不是上学快迟到了？”我点了点头，那位老爷爷便大声地对大伙儿说：“大家不要再为难这小朋友了，这小朋友学*要紧，我这老头子只不过是去晨练晨练罢了！我下车吧！”话音刚落，老爷爷便吩咐司机开门。我边握住老爷爷的手边热泪盈眶地对老爷爷说：“老爷爷，谢谢你，我……我真是太感激你了，谢谢你！”老爷爷笑了笑，说：“不用谢，好好学*！”刚说完，门便开了，老爷爷就一步一步地下车了。最后，我终于及时到达了学校。
在这里，我要非常感谢那位老爷爷，如果还能跟他相遇，我一定会再次谢谢他，谢谢他那颗为我着想的心。
“谢谢”两个字我们经常会说，可对亲人我们却经常羞于开口。微不足道的”谢谢”二字，有的时候可能是对父母爱的'最好表达。
记得二年级的一个半夜，我夜里突然发烧，在床上痛苦地**。妈妈听到了声响，急忙跑到我的房间，关心地问：儿子怎么了，脸上那么红？我指了指头，说好热。妈妈又急匆匆地找到了体温检测计，给我量了量体温。40度，高烧！吓得妈妈又赶忙喊醒了正在酣睡的爸爸，让爸爸开车带我一起去医院。
到了医院，妈妈匆匆忙地挂了号，又带着我去打皮试针，一步不离地看着我，生怕弄丢了我。我对她说：“妈妈，我是大孩子了，别弄得我像三岁小孩子。”妈妈嘴上答应着，可还是紧紧地牵着我的手。
等我挂着水的时候，妈妈抱着我就在椅子上昏昏睡去
不知道什么时候，我已经躺在家里温暖的床上。妈妈打开房门见我睡醒了，亲了亲我额头说：“儿子，早安！感觉好多了吧，先把药吃了。早饭已经放在餐桌上了，觉得不舒服一定给妈妈打个电话，我先去上班。”我望着妈妈离去的背影，眼睛湿润了
妈妈上班的地点离家只有5分钟的路程，就在学校斜对面。她经常告诉我，因为我体质比较弱又经常生病，她一定要在我身边小心翼翼守护我，陪伴我健康成长！
人的一生，母爱是我们成长的最大动力。虽然用“谢谢”两字不能完全表达对母亲的爱，但是，妈妈，我还是要说”谢谢您”！
在我的脑海里，留下了许多深刻的印象，留下了亲人对我的关爱，留下了母亲对我甜甜的爱。
母亲，多好听的一个名字，母爱，是无私的，是伟大的，下面就由我--母亲的小宝贝来介绍一下母亲对我无微不至的帮助 吧！
母亲他帮助过我，但有一件事我永远也忘不了，一次，我在做一道数学题，我想了好一阵子也想不出来，我抓耳挠腮，左思右想，就是想不出来，我这个人呀，是个急性子，我已狠心，一跺脚，大声叫道:" 我不做了，不做了。说完，便去看电视了，妈妈下班回来了，就去检查我的作业，当她发现我还有一道题没做时，就对我说：“宝贝，这道题怎么不做了？我气呼呼地说：“这道题缠了我半天，还是想不出，就不做了，妈妈心*气和地说：“咦，我们的宝贝还有不会做的题？来，妈妈帮你解答。听妈妈这么说，我顿时有了信心，妈妈给我一指，我马上文思潮涌 ，一下子就会做了，而且还做对了，妈妈夸我是“一点通”呢！当我写完，妈妈语重心长得对我说：“你这个人呀，别的都好，就是性急，只要你把毛病改一改，就会变好，如果你还不改，长大会影响你一辈子的.。
多年来，妈妈的话语一直激励着我奋进，啊，母亲，是您教会了我“二二得四”，母亲，你无私的精神，甜甜的爱给予我无数力量，你帮我改掉了一个重要的毛病，母亲，我赞美你，在此，让我对您说声谢谢！
打完武术操比赛，我突然发现，你已经长得这么大了。你不再是那个胆小内向，**无奇，混杂在人流中的女孩了。你变得像阳光那样明媚、耀眼、灿烂。我想对你说谢谢。
我谢谢你的责任与担当。在被老师点名当领操员的那一刻，我知道你的紧张不安，站在领操位置时的惧怕，和那不听使唤的双腿。你学会了理智，看见你面前的重担：身上聚集着所有人的目光，动作不能有一丝一毫的偏差，更不会被外界环境左右，一心一意做好自己，目光要流露坚定与自信。你点了点头，毫不犹豫的扛起了这个担子，不惧风雨，踏上征程。
我谢谢你的坚持。窗外的雨在下着，微小的'沙沙声不断的响着，风吹过，裹挟着雨，敲打着窗。此时的我们已经在操场，双脚踩在泥泞的地上，裤脚变得乌黑肮脏，雨滴打在眼镜上，每次呼吸都伴着白色的雾气，双手已经冻僵却不曾有丝毫的弯曲，所有人都扯开了嗓门大声喊，势要凌驾于这烟雨之上，每一跺脚，激起层层水花，四处飞溅；快速的出拳，即便是冷风钻进了袖口……你同大家一起前进，再大的困难也将不是困难。
我谢谢你的冷静、认真。破天荒的，头一次站在赛场上，没有一丁点儿紧张，天气寒冷、衣装单薄，却依然站的笔直，不管发丝飞扬，不管身边的一切，一招一式，拿出120分的精神，做那个最好的自己。
打完武术操比赛，我突然发现，你已经长得这么大了。我想对你说：“谢谢。”
她是我从小学到初中最好的朋友，小雨。
她，腿细如竿，颈长如鹅，发黑如夜，脸圆如球。因为以前有过刘海的缘故，她额前总是有一堆扎不上去的小碎发，蓬松稍乱，也十分符合她大大咧咧的个性。
那天，她约我去小区的楼顶上看星星。夜幕降临时，天空像是被笼上了一层黑纱，那么幽静，那么美。我正在看天上点点繁星时，她突然从我背后拍了一下，然后用手电筒照着自己的下巴扮鬼脸，还在一旁不停鬼叫。我急忙捂住她的嘴说：“这么美丽的.夜晚，你怎么忍心打破这宁静？”她笑起来，跳着，跑着，像一只开心的小兔子，还说到：“这夜晚美是美，可你不知道，我是来点缀它的，我会让它更美！”我们又躺下来，在吊床上摇来摇去，仰望着灿烂的星空。我们都希望，我们的友谊能像星星般闪耀，长存。
我从小就胆小、内向，性格跟小雨是大不相同。是她发现了我一直蜷缩在内向，不爱说话的“角落”里，也是她把我从这角落里慢慢往外拉。
刚上小学时，我跟她是同桌，但开学几周了，我一直不敢主动跟她说话。她发现了后，天天拉着我去操场上跑，跳，带着我去玩。我有什么东西没带，她总是第一个借给我；我有什么题不会，她也总是主动帮我；有什么人欺负我，她总是帮我“伸张正义”。渐渐地，我们形影不离，成为了对方心中那个不可取代的好朋友。
我现在敢与陌生人自如交流，敢主动找老师问问题，敢自信地笑，敢放肆地闹。这一切都归功于她，我的朋友，那个开朗活泼的小雨。
小雨热情、大方、勇敢、正义。她是我成长道路上最重要的朋友，与她在一起的每一分，每一秒，都是令人感觉幸福的。
谢谢你，小雨，伴我走过成长道路。
从前，我量个害羞的女孩，在陌生的环境里会不知所措。但是那天，她洋溢着灿烂的微笑向我伸出了手……
新的班级、新的教室、新的座位，还有许多陌生的.面孔。在刚来到这个班级时，我坐在座位上茫然地看着四周的人。大家很快就互相认识，有了一个小团体，只有我一个人坐着。一种忐忑不安的心情迅速在心里延伸，我开始怀念从前。这时，我看见了一张可爱的脸，这张脸蛋上绽放着美丽的笑容。“同学，要一起玩吗？”她嬉笑着说。我加入了这个小团体，和大家聊着新鲜事儿，玩游戏，紧张的情绪也由此烟消云散了。
后来，我们成了同桌，两个人在一起打打闹闹，时而会不计较别人奇怪的目光而哈哈大笑。受她的影响，我开始学会变成一个幽默的人，开始积极参加班里的活动，开始尝试交更多的朋友……我们会在一起看书，去打趣其他人，会发泄许多小情绪……我们就这样成为了众人眼中的“姐妹花”。
也许，在别人眼中，她是一个乐观的女生，整日没心没肺地笑着。但我知道，她其实是个多愁善感的女孩，会为了被老师批评、没考到好成绩而在我面前号啕大哭。此时的我，则需要在一旁安慰她，这让她体会到被一个人需要的感觉。
我们就这样一直互相打闹，互补互助，互相吐槽对方，嬉嬉哈哈地渡过了那些乏味的日子。
我感谢她，她让我变得开朗起来，我感谢她出现在我的身边。
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”清明时节刚刚过去，然而，在我十岁那一年的清明，发生了一件让我深深感动、难忘的事。
那一天如以往一样，哥哥和我们一起去扫墓，在我们快出发时，一只凶恶的公鸡挡在我们面前，我一看到它就觉得待会儿一定会发生不好的事。果然，爸爸和爷爷怎么赶也赶不走它。于是我拿来一根木棍，想狠狠地打它一顿。
“蒋旭恒不要打，你会激怒它的！”哥哥连忙喊道。
“如果不打它，它就挡在前面，我们又过不去！”我说着，一棍子向公鸡砸去。公鸡被激怒了，飞快地朝我冲来，我拿起棍子又砸了它一下，这下，它真的火了，它扑腾着翅膀咯咯地乱叫，向我冲过来，眼看它锋利无比的'嘴马上要攻击到我了。
忽然一个高大的身影伴随着一句洪亮的声音：“弟弟别怕，我来救你！”这个人就是哥，我刚想推开哥哥。说时迟，那时快，公鸡跳到了哥哥的腿上用力地啄，尽管如此哥哥没有叫一声只是像一座山似的挡在我面前。
“哥哥！快走开！”我大叫道。并拿起木棍用力向公鸡打去，“我要为哥哥报仇！”说完，又把木棍向公鸡砸去，被我打得“鼻青脸肿”的公鸡，悻悻地逃走了，哥哥也被送到了医院。
“哥哥，你真傻！”那是我之后说的唯一一句话，可现在我要说的是“哥哥，谢谢你，你不仅是我成长中的盾牌，也是我最最好的朋友，谢谢你，哥哥！”
那是09年的一场雪，窗外的雪纷纷扬扬的下着，到处一片雪白。好在学校放假了，可以和弟弟一起看雪景了。
——家乡美食的学生作文范文5份
家乡的炸糕油而不腻，不仅家乡的人爱吃，外乡的人来了也会爱上它。
炸糕是用家乡的黄米面做的，先把面和成大颗粒状，上笼屉蒸熟。蒸熟后再揣成一个大圆团儿，然后揪成一个个鸡蛋大小的糕，里面包上豆沙馅或红糖馅，包完后就可以直接吃，但如果要品尝地道的炸糕，请你不要着急，还有最关键的一步，就是“炸”。
炸糕前要先把油烧热，再将包好的糕依次放入锅中，只见一个个糕团儿一入油锅，糕的表面及周围就泛出许多小泡泡，油烟中也飘散出阵阵糕香，当糕被炸成黄中带红时，就可以捞出了。
用筷子把炸糕夹到嘴里，小心烫呦，轻轻一咬，先感到脆脆的，再感到软软的、黏黏的，再咬一口，就感到甜丝丝的馅流到了嘴里。
每到过年或喜庆日子，家乡的人们总会炸一些糕，听奶奶说糕的发音寓意着“步步高升”的意思，糕的形状寓意着“团团圆圆”的意思。当你来做客，如果热情的主人用美味的炸糕来招待你，那你就是贵客啦。
欢迎你来到我们家乡品尝美食――炸糕。
今天我学*了《中国美食》这篇课文。课文中讲了很多美食，有凉拌菠菜，水煮鱼，蛋炒饭……看得我直流口水。这么多美食，让我想起了我的家乡——成都。
我的家乡在成都，成都是四川省省会，简称“蓉”，别称蓉城，锦城。成都是天府之国，是一个旅游文化城市，麻将之都，美食之都。成都的美食有很多很多，数不清，吃不完，美味无比，有钵钵鸡，担担面，串串香，冒菜，肥肠粉，豆花，锅盔……还有我最喜欢的土豆花和冰粉。
土豆花是用专门切土豆的刀先切成条状，用清水泡几分钟，去掉淀粉，再用开水煮一下土豆花，拿出来沥好水，往锅里倒入油，倒入土豆花和自己喜欢吃的蔬菜，炒熟后捞起来，加入适合自己的调料拌匀。一盘香喷喷的土豆花就好了，火红火红的辣椒粉包裹着金黄金黄的土豆花，撒上葱花，真像一朵盛开的鲜花。写的我口水都流出来了，你们看到这里有没有流口水啊?我的家乡山清水秀，好玩的有很多，好吃的也有很多，欢迎大家到我的家乡成都来游玩。
我的家乡在象山，因为象山地处沿海半岛，渔业资源丰富，所以象山美食以生猛海鲜为主，象山百姓自古就有食海鲜的*惯，因而小吃也带有些海味，口感别样是浙东小吃的代表。名菜小吃有：新象山汤四鲜、咸包蟹、三黄汤、石浦鱼糍面、海鲜面、麻糍等。同时象山小吃又多是甜食，因此像红豆团、夹沙糕、和气团、米馒头、麦饼筒、米面、小元宵、桂花芝麻汤圆、洋糕等甜食数不胜数。
我最喜欢吃的是米馒头：每次我去外婆家外婆就给我做米馒头，她先用水把米浸泡，然后水磨成浆，拌以糖精水，再放酒酿发酵，等酵头起得刚好，用小勺舀了一个放到蒸笼上蒸，蒸好后往上面敲上小小的红印，两两一对合成圆状即可。
米馒头刚做好，我就迫不及待的拿了一双，你看，它全身白白的.，两个合在一起，筷子往当中一戳，像个锤子，塞进嘴里，咬了一口，嘴里粘粘的，牙齿都被粘住了。米馒头味道软糯香甜，还有微微的酸味，酒酿的味道特别好。我越吃越好吃，吃了一双又一双。
外婆做的米馒头真好吃啊！我爱我家乡的米馒头！
我的家乡在象山，因为象山地处沿海半岛，渔业资源丰富，所以象山美食以生猛海鲜为主，象山百姓自古就有食海鲜的*惯，因而小吃也带有些海味，口感别样是浙东小吃的代表。名菜小吃有：新象山汤四鲜、咸包蟹、三黄汤、石浦鱼糍面、海鲜面、麻糍等。同时象山小吃又多是甜食，因此像红豆团、夹沙糕、和气团、米馒头、麦饼筒、米面、小元宵、桂花芝麻汤圆、洋糕等甜食数不胜数。
我最喜欢吃的是米馒头：每次我去外婆家外婆就给我做米馒头，她先用水把米浸泡，然后水磨成浆，拌以糖精水，再放酒酿发酵，等酵头起得刚好，用小勺舀了一个放到蒸笼上蒸，蒸好后往上面敲上小小的红印，两两一对合成圆状即可。
米馒头刚做好，我就迫不及待的拿了一双，你看，它全身白白的，两个合在一起，筷子往当中一戳，像个锤子，塞进嘴里，咬了一口，嘴里粘粘的，牙齿都被粘住了。米馒头味道软糯香甜，还有微微的酸味，酒酿的味道特别好。我越吃越好吃，吃了一双又一双。
外婆做的米馒头真好吃啊！我爱我家乡的米馒头！
老家揭阳在我看来就是座美食城。
不说别的，就连那普普通通几乎任何人都吃过的肠粉，也给我们用自制的调料做成了口味独特、丰富、鲜美、与众不同的潮州肠粉。而最让我眼红、垂涎三尺的，是那出了名的潮州牛肉丸。这牛肉丸——正宗!我曾在一个餐馆里见过那里的厨师做牛肉丸。一盆子的牛肉，用勺子铲出一个乒乓球大小的牛肉丸，再用手加点工，捏圆了，放到温水里。我在旁边的椅子上看着，你要是仔细闻，能闻到那水里散出的淡淡的牛肉香……
这牛肉丸——美味!家里每逢过节，都要痛痛快快地吃上一顿火锅;而每次吃火锅，都少不了那香气浓浓的牛肉丸。说香气浓浓，一点也不过分。煮熟了的牛肉丸，它的香气会从锅里飘上来，飘到每个人的鼻子前，你一闻，全是那牛肉香，会忍不住提筷把锅里的牛肉丸一个个都吃下去。这丸要是入了口，那更是奇妙无比，美味至极。你要是着急，一咬，里面的汁就会喷出来，烫你一口，所以只好放在碗里，粘几下酱料，再慢慢品尝。你会发现满嘴都是那牛肉的香味。
这就是家乡一道独特的美食，也是我最喜欢、每次回老家必吃的一道美食。
