今天网课过后，看见妈妈准备了面粉，肉和大葱，就有了一个明确的答案，心里想着今天我一定要好好表现哟，让他们看看我的手艺，我心中暗喜：“妈妈您一定要包饺子吧？”“对呀。”“我来帮你吧。”“你先把肉馅搅一下吧。”我拿起了筷子向盘子里搅动，这个馅也太好搅了吧，妈妈看见我搅得差不多，便让我弄皮，然后，我拿起一把面粉洒在了桌子上，这样防止擀面时粘在饭桌上，我拿起一小团面弄成一长条，然后一段一段切开，再按成小饼，因为我是第一次包饺子，我不会擀皮，所以我央求妈妈先擀皮，我来学。
妈妈用着无奈的表情看着我，先擀好皮，然后开始包了，我学着妈妈的样子把皮放在手上，用勺子盛了满满一大勺馅放在皮上，接着把皮对折了一下，又用双手使劲儿的把皮两端捏紧，结果眼看着馅儿从中间就要流出来了，弄了我一手，我满不服气地又重新拿起一张皮，这次只弄一点点馅，放在了皮的中间，按照刚才的做法，把两边捏紧后，哈哈，终于是终于成功了，馅没流出来，我把包好的饺子放在盖帘上，跟妈妈包的饺子一比，我的那个简直像一个营养不良的小瘦子。
哎呀！站都站不起来，不包了，我赌气地把手中的皮扔到了一边，妈妈笑眯眯也望着我说：做什么事不能半途而废啊，如果你虚心听讲我，那你就可以包出最好的饺子，我听了妈妈的话，重新打起精神，按照妈妈的方法，一步一步学着妈妈的样子，反复的逆袭，终于一个胖乎乎肚子鼓鼓的，饺子在我的手里诞生了。
我学会了包饺子，也同时明白了一个道理，只要认真努力才能才去做好一件事情，无论做什么不能半途而废，就一定会成功。
寒假期间，我陪伴家人做了很多有意义的事，不说帮奶奶打扫卫生，也不说帮爷爷种菜，让我最有成就感的是我学会了包饺子。
包饺子当然得先擀皮啦！爷爷早早地就把面团醒好了。我把面团放在手里，它看起来像一个大馒头，摸起来软软的，闻起来有淡淡的清香味。奶奶先揉后切，负责把大面团变成一个个小面团，然后递给我。我接过小面团，摊在砧板上，再用手掌摁压，小面团就变薄了一些，紧接着用擀面杖再小面团上边压边转圈，不一会儿，小面团就变成了一个个面皮。一开始我力道不对，面团有时变成正方形，有时又变成长方形，可滑稽了。再后来我慢慢掌握力度和手势，一个个圆圆的小面皮终于诞生了。
皮擀好了，重头戏就是包馅儿啦！我的意地说：“包饺子有什么难的，我肯定能包好。”于是我左手拿面皮，右手拿着勺子，然后用勺子往面皮里面挖馅，把长的两端捏在一起，慢慢的往中间捏就好了。结果饺子一放到砧板上，倒了！原来包饺子不像我想象的这么简单啊！再后来我包了一个又一个，不是馅挤出来了，就是口没有包紧。一会儿像一个正在睡觉的小宝宝，一会儿又像一个无力的战士，太好笑了。不过我不放弃，经过不断练*，第一个元宝样式的饺子终于成型了，我开心得不得了，还偷偷在饺子里放了一颗红枣，不知道谁会吃到呢！
大年三十，全家人围在一起吃年夜饭，香喷喷的饺子上桌了。“呀，爸爸吃到了我包的红枣饺子。”我开心地蹦了起来，这就是我给家人带来的节日的祝福，祝爸爸妈妈、爷爷奶奶新年快乐！
周六中午，妈妈决定给我做饺子吃。我可爱吃饺子了，能吃一大盘。既然爱吃，就得学会做，于是我兴奋的来到厨房，戴上围裙，和妈妈一起做饺子。
我站在妈妈旁边，目不转睛的看着妈妈切肉。当妈妈把切成块的肉放进绞肉机时，却发现机器不能运作了，没办法妈妈只好把肉块拿出来准备手工剁肉馅。“妈妈，这个简单，我来剁吧！”我自告奋勇，揽过了剁肉馅的活儿。等我剁好肉馅，在妈妈的帮助下调好料，已是满头大汗，原来剁肉馅也是件力气活呀！
终于可以包饺子了。我拿起一张妈妈擀好的面皮，将一块儿馅放在面皮上，然后将面皮对折，却一不小心把一小块馅掉在了地上，整得手忙脚乱的。我赶紧收拾完地上的肉馅，继续开始包饺子。我两手使劲一捏，饺子却破了一个大洞，肉馅也被挤得掉了出来，只剩下一丁点还在饺子皮里。我赶紧再拿起一张面皮贴在“洞口”上，又往里面加了馅，用手一捏，“伤口”又裂开了，于是我再拿起一张面皮贴在新的“伤口”上，就这样一个患了“肥胖症”的“手术患者”诞生了。我用力把饺子一扔，生气的说“麻烦死了，我不包了！”
这时，妈妈看到了，耐心地对我说：“孩子，做什么事都要有一点耐心，不要过于急躁。我来告诉你包饺子的诀窍：不要放太多的肉馅，封口时捏的不能太用力，你看，要像我这样捏。来，我再给你演示一遍。”看着妈妈聚精会神的样子，我心想：看来做什么事都要有耐心。我学着妈妈的样子竟然也包出了几个十分漂亮的饺子。
最后，我终于美美地吃了一顿饺子大餐。今天我不仅学会了包饺子，还懂得了一个道理:做什么事都要有耐心，世上无难事只怕有心人!
星期六，吃过早饭，我对妈妈说：“好久没吃饺子了，咱们中午吃饺子吧？”妈妈说：“可以，不过有个条件，你今天得帮忙包饺子。”我高兴的拍拍手说：“好啊，现在就做准备吧。”
妈妈爸爸和我先去市场买了肉馅和韭菜，回到家里我们分工明确，爸爸负责和面，我和妈妈负责洗菜和肉馅。妈妈告诉我要先把肉馅里放一些调料，用花椒面，鸡精，酱油，盐，油还有葱和姜调味，我闻了闻好香啊，恨不得一口咬下去。这时爸爸说：“我交你擀饺子皮儿吧。”我不知从何下手，先看着爸爸做了一遍示范，然后我拿起擀面杖说：“我来我来，我会了。”可是说着容易做起来难，刚一擀面就粘到面板上了，当我用手去揭时，面又粘到我的手上，真是麻烦，急的我是满头大汗，半天也没擀出一个像样的皮儿，我不好意思的说：“我还是包饺子吧。”我拿了爸爸事先擀好的皮儿，学妈妈的样子把皮儿放在手心上，将肉馅装在里面，用手指将皮儿捏紧，正当我得意的时候肉馅突然从皮儿的左边冒了出来，我马上用手去捏，可是肉馅又从右边冒了出来，于是我灵机一动，拿起一个饺皮儿将它完全包上，我使出全身解数终于捏好了一个饺子，但是和妈妈包好的一比简直无法形容，我包的饺子就想一只趴在地上的癞皮狗，软趴趴的，丑极了，我的脸羞的通红。妈妈说：“没关系的，多多练*就好了，第一次包成这样已经很不错了。”在妈妈的鼓励下，我包得一个比一个好，当饺子全部包完时，我已经满脸全身都是面了。
看着盘子里煮好的饺子，我心里很自豪，因为这里有一部分是我自己包的，吃着自己包出的饺子心里有一种成就感。
星期天，老师布置了一个特殊的任务，那就是包饺子。
回家后我告诉了妈妈，妈妈说我太小了，不能自己剁肉馅，妈妈便为我忙碌了起来。她先出去买肉，回来以后就开始剁肉，把剁好的肉放进盘子里，然后往盘子里放入盐和十三香，又放入生抽蚝油等，先把肉腌一下，腌肉的同时，妈妈又开始切萝卜，葱，最后把这些配菜加入到肉馅里，搅拌搅拌，香喷喷的饺子馅就准备好了。
妈妈调馅的时候就让爸爸便出去买饺子皮。我们刚准备好肉馅，爸爸就推门而入，买回来了饺子皮，我赶紧去洗手，开始学包饺子！
因为我是第一次包的，所以什么都不会，于是妈妈先给我示范一下怎么包饺子？看着妈妈熟练的动作，我感觉包饺子是一件特别容易的事情，于是我便按着妈妈刚才的动作包了一个，没想到馅都出来了，根本不是饺子的样子。这时我才发现原来包饺子没那么简单！妈妈看着我包的饺子笑了笑，跟我说：“你多练练就会了。”于是，妈妈一步一步教我包饺子。妈妈说：“要肉馅放在饺子皮的中心位置，用把饺子馅压实一下，然后把饺子皮对折，再用手把饺子皮沿边就好啦！”于是我照着妈妈说的步骤包饺子，真的包成了一个饺子，虽然没有妈妈包的饺子好看，但也成功了，我特别的开心。妈妈也夸我包的第一个饺子很不错，妈妈鼓励我说：“多包包饺子就漂亮了！”于是我又包了一些，因为越来越熟练，我包的饺子也越来越好看，看着我自己包的饺子真的很开心！
中午我吃的都是自己包的饺子，觉得今天中午的饺子更好吃，因为这是我劳动的成果！
今天，妈妈爸爸说要包饺子，我乐得一蹦三尺高，你不知道，我是家里“赫赫有名”的“小馋虫”，尤其是饺子，是我最爱吃的美味佳肴了。
妈妈爸爸把一切准备就绪后，便忙起来。只见妈妈一会儿把面团揉圆，一会儿又在中间掏个洞，弄成圈，然后再把圈分成一小断一小断……爸爸则负责把妈妈擀好的皮包成饺子……他们忙得不亦乐乎。我在一旁看着看着，忽然我突发奇想：我何不也学着包饺子？正在包饺子的爸爸仿佛看出了我的心思说：“冰冰，你是不是也想包饺子？”这话正合我意，于是爸爸便教我包起饺子来。爸爸首先往皮里放点馅，然后，把饺子皮一折，先捏中间，再捏两边。嘿！神了，一个小巧玲珑的“小胖墩”便在爸爸手上“立”了起来，做完示范，爸爸便讲起了包饺子的要领：包饺子要……我越听越羡慕，巴不得现在就包一个和爸爸包得一样精致的“小胖墩”出来。终于，爸爸说：“你来试试吧！”我早已急不可耐了，拿了一张饺子皮，挖一勺馅，不管三七二十一，对准饺子皮就往里面放，然后一捏，一个“小胖墩”便诞生了，我得意洋洋地把饺子放在竹帘上，没想到，刚放上，饺子便裂开大嘴笑了。这时，爸爸早已笑得前仰后合了，刹时，我的脸红得像个大苹果，恨不得找个地缝钻进去。爸爸笑着说：“这就是得意忘形的结果。”接着又不厌其烦地给我讲了一遍。这回，我不急了，我先拿了一张饺子皮，挖了一勺馅，看了看，觉得不多不少，才放进了饺子皮，然后，先捏中间，再捏两边。“比上次好看多了！”爸爸称赞道。我心里美滋滋的。
虽然，我包得饺子不怎么好看，但吃起来有一种别具一格的香味。
星期天老师给我们布置了一项特别的作业，你知道是什么吗？那就是包饺子！
回到家后我请教了一下包饺子的老手——奶奶。奶奶说：“好，那我们今天中午就吃饺子吧，包饺子很简单的，让我来教你吧。”奶奶先去超市买了一些饺子皮，猪肉回来。接着就开始做饺子馅了，奶奶将猪肉大葱切成碎末，再撒上油，调料，搅拌均匀，馅儿就做好了。开始包饺子啦，奶奶左手脱拖着饺子皮，右手拿着勺子，先舀了一勺饺子馅放在饺子皮上，然后将饺子皮的一端往里翻转几圈，再将两端开口出捏紧，然后交叉对折，一个完整的饺子就在奶奶的手中诞生了。我也按照奶奶的方法做了一个，奶奶包的饺子圆鼓鼓的像个大元宝，可我包的却有着天差之别，又大又扁像一只大耳朵。坐在一旁的奶奶看了哈哈大笑说：“第1个做不好没关系，再接再厉。”于是我更仔细了，看着奶奶的步骤做。果然比前边做的好看多了。我越做越起劲越干越熟练，不一会儿就把饺子包完啦。虽然做的没有奶奶的好看，可是也不影响吃的味道。奶奶看着我做的饺子，笑着说：“不错，一个比一个做的好看。”
开始煮饺子了，水煮沸，接着就把饺子放进锅里。饺子一个个争先恐后的跳进水里就像一群戏水的鸭子，在水里上下翻滚着。过了一会儿，饺子煮好了，散发出阵阵香气。我将饺子从水中捞出来放到盘子里，拿起筷子迫不及待的尝了一口，味道好吃极了。吃着自己亲手做的饺子心里别提有多高兴了。
你们知道每逢过年家家户户为什么都要包饺子吃吗？因为煮饺子时有一个寓意：财源滚滚到家来。
通过这次包饺子，让我明白了一个道理，世上无难事，只怕有心人。
“妈，我只怕是学不会包饺子了！”我看着自己捏完放在那里又散开的饺子，垂头丧气地对妈妈说道。妈妈看见我捏的饺子，又看了看我的脸，忽然没忍住笑了。
“妈妈你笑什么啊！不许笑不许笑！”妈妈看我这么严肃地对待包饺子这件事情，她用没有沾到面粉的手腕敲了敲我的肩膀说：“没笑什么，来，妈妈再教你怎么包。慢慢来，别急。”我看见妈妈如此耐心地教我包饺子，我也不太好意思坚持自己学不会包饺子，认真地看了起来。
只见妈妈重新拿起了一块饺子皮，用勺子舀了一勺馅儿搁在饺子皮中间，又用筷子在饺子皮的边缘沾了一圈儿鸡蛋清，把手还刻意往我这边挪了挪，示意我认真看，然后一边解说一边将饺子皮像折纸一样，按照折成几道风琴褶的动作将对着的饺子皮捏紧，一只美丽可爱的饺子就在妈妈的手里出现了。
妈妈递给我一块饺子皮，示意我按照她刚刚的动作包一个，我深呼了一口气，看了看妈妈，收到了妈妈用眼睛对我说的“试试吧，没准就包出来了。”我接过那块饺子皮，学着妈妈刚才的动作，用勺子舀饺子皮，用筷子沾鸡蛋清，再用像折彩纸一样的动作使劲将饺子皮捏紧，似乎一个饺子就出现了。就在妈妈都要为我鼓掌的时候，我示意妈妈等会儿鼓掌，我又将那个饺子放在菜板上，看看它会不会又像之前那样裂开一道口子。
妈妈被我的动作给逗笑了，她告诉我，我这一次包的饺子，不会开裂了。我说说我不信，妈妈则说如果开裂了，那就都给她吃。逗得我只好相信，我学会了包饺子了，我终于学会了包饺子了！
提到饺子，我就想到了今年年初的时候，奶奶教我包饺子的情景。
那天，奶奶对我说：“你不是喜欢吃饺子吗？奶奶叫你包饺子怎样？”“好呀！”我兴奋极了。
首先，奶奶从揉好的面团中揪出一块面团，压扁，再用擀面杖擀，左手逆时针地旋转面皮，右手抓着擀面杖不停压着。不一会儿，就干成了一张像用圆规画出来的圆形饺子皮。“到你了！”我有些紧张，慢慢地撸起袖子，揪出一块面团。最后竟然擀成了一个椭圆形的面皮。我有些灰心，但奶奶鼓励我：“没事没事，万事开头难，慢慢来，你可以的！”我点点头，又擀起面皮来，最后饺子皮有些地方厚，有些地方薄，但形状出来了，我高兴极了。奶奶看见了，笑了笑，说：“你可别高兴得太早，包饺子才是难点！”说着便拿起饺子皮放在左手手心，拿起勺子舀了些肉馅放在饺子皮中间，再用手指粘点水，抹在饺子皮边缘，再对着捏紧，一个饺子就做完了。
“让我试试。”我迫不及待地拿起一张饺子皮，学着奶奶的样子，拿起勺子舀上馅放在饺子皮中间，蘸水抹在面皮的边缘，对折，用手将面皮捏紧。我得意地把我包的饺子放在奶奶包的饺子旁边，结果发现奶奶包的饺子像挺着肚子打完胜仗的大将军一样，而我包的呢，却肚子瘪瘪的，像几天没吃饭一样。我不服气继续包，果然一个比一个好，功夫不负有心人，我包的饺子越来越饱满了，竟跟奶奶包的饺子不相上下。
“出锅咯！”看着一个个饺子，我心里乐开了花，也懂得了：只要坚持，一定有收获。而我的收获就是，嘴里吃着的那一个个可口的饺子。
一个周末，对我说：“今天中午，我们就包饺子吧！”我一听，高兴得一蹦三尺高，连忙答应了，因为我最喜欢吃饺子了！“不过，你得跟着妈妈学。”她说。我一听，觉得有点难，可是我又那么喜欢吃饺子，只好答应了！
开始分工了：我来剁馅，妈妈来和面。我先从冰箱取出准备好的鲜嫩的肉，再把菜洗干净，和肉一起放在菜板上，拿起菜刀，就“叮叮当当”地剁了起来。
准备好了，我们开始动手。妈妈说：“我先做个示范给你看。”只见妈妈把一张饺子皮放在左手上，用勺子舀了一些肉馅，双手一捏，一个完美的小饺子就包好了。我看看觉得这么简单，就说：“妈妈你去擀皮吧，我来包饺子。”我拿了一张饺子放在左手上，再用勺子舀了一些肉馅放在饺子皮的中，接着用左手捏了一下左边，右边的馅就露了出来。我索性两个手一起捏，没想到馅从中心的肚皮里露了出来。我赶紧拿了一点面皮给他补上，把它放在桌子上，看着它，它就像一个伤兵员！我想：“看妈妈包起来简单，可自己操作起来却难了，算了还是让妈妈一个人包吧!”
于是我就嬉皮笑脸地对妈妈说：“妈妈，我很笨，您很厉害，还是您自己包吧！”妈妈听了知道我要当“逃兵”了。就说：“孩子，不能为一点小小的麻烦就躲开，就让妈妈再教教你吧。”妈妈把饺子皮放在左手上，我也跟着做，要放馅的时候，妈妈对我说：“放馅要注意，不能放太多，也不能放太少，放太多了皮会撑破，放太少了只能吃面疙瘩了。”这回我就舀了刚好的馅放在饺子皮上，用右手小心地捏着饺子皮，啊，成功了！我真高兴。
吃着自己亲手包的饺子，味道好极了！
——我学会了包饺子作文600字合集10篇
星期天，见奶奶在厨房包饺子，我连忙跑过去说：“奶奶，我来帮您包饺子吧。”奶奶二话不说就答应了。
我先拿起一张饺子皮，然后用勺子挖一勺馅料，最后用筷子沾一点水在饺子皮上沾一圈水，开始包了起来，可是这饺子老是和我对着干，不是皮破了，就是馅漏出来了，弄得我满手都是白乎乎的面粉。我试了好几次，也没包出一个完整的饺子，看看这“惨不忍睹”的饺子跟车祸现场一样，我真有点丧气了。
奶奶看了我这副狼狈样，笑着说：“我给你做示范吧。”于是奶奶拿起饺子皮，放了一点馅料在中间，然后沾一圈水再从两侧向捏，一个饺子就包好了。奶奶问我：“会了吗?”我点点头说会了，于是又包了起来。这次我感觉包得挺好，可是没几下，它又破了，**脆不包了。
奶奶对我说：“做什么事都得有耐心，要善始善终，不能半途而废。要认真观察、仔细揣摩、掌握技巧。这样才能学成个样子，不然就会一事无成。”奶奶的话点醒了我，于是我按照奶奶的样子包了一个饺子，掌握住了方法，虽然没有奶奶包的.好，但是我学会了包饺子。
饺子煮好啦!奶奶把我包的饺子放在一个碗里，虽然他们形状各异，但因为是自己包的，我仍然吃得津津有味。
我又学会了一项新本领，心里真高兴!
星期三的下午我放学回家，我放下书包跑去房间给外婆说，老师要求我们回家做一道来自己喜欢的菜或者我学会了什么，我就给外婆说，我们今天晚上吃饺子吧，我跟着你学，外婆答应了，就去超市买了好几块钱的饺子皮，买了一些肉和韭菜，回到家把外婆买的菜和肉洗好，剁好，放入调料搅拌均匀，放到哪里腌制。
我就赶紧跑去洗手，洗完手就开始和外婆包饺子了，我左手拿皮，右手拿筷子去加馅，刚开始我只加了一小点馅，所以包的饺子扁扁的，就像在打瞌睡。这次我又弄了许多馅，饺子太饱了，我挤这边馅就往那边跑，太调皮了，经过前两次的失败，我有点儿灰心了不想学了，想想老师布置的作业必须的要做我还是的坚持做，这时外婆鼓励我说“失败是成功之母，你要坚持啊！”听了这话我重振信心，又开始包了，这次我包的馅不多也不少，饺子象个大元宝，外婆说：“看，你包的多好啊！”接着我右包了一个又一个的饺子，我突发奇想能不能包几个人物形状或动物形状的饺子呢？于是我按照我的想法开始包了，有的'象可爱的小兔子，有的象笨笨的小乌龟，有的象圆圆的小太阳……过了一会儿饺子下锅了，我吃了整整一碗。
这一次虽然饺子包的不好看，但是味道还不错，吃着自己包的饺子真好你吃。
今天是大年初二，按照惯例我们一家会回山东老家过年，初二我会和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回娘家。但是今年由于新型冠状病毒在作怪，所以我们哪也去不了，只能待在各自家里，连拜年都是通过手机完成的。一直待在家里特别无聊，除了看电视、写作业、陪弟弟玩，没有其他事情可以做的。
百无聊赖的挨到了中午了，今天我们家打算吃饺子。爸爸在客厅陪着弟弟玩，妈妈一个人在厨房忙得不可开交，剁肉、切菜、和面，看着妈妈忙碌的背影，我决定去厨房帮妈妈包饺子。
“妈妈，我来帮您吧！”她转身高兴的夸我是一个懂事的大宝贝。妈妈交给我的第一项任务是“切菜”，妈妈手把手的教我如何拿刀、如何切菜；我非常认真的按照妈妈教的方法把白菜切细剁碎。完成这项任务后我的手有点麻麻的.感觉，手的虎口处已经红了，我明白了切菜也不是看着那么简单容易的一件事情！我切好菜妈妈已经熟练的把面和好了。妈妈开始教我包饺子，先把馅放到饺子皮上，然后在中间用捏一下，最后双手的拇指和食指一起用力捏，饺子就包好了。
今天我学会了包饺子，和妈妈一起完成了包饺子的工作。虽然感觉有点累，但是我很开心！因为我能够帮妈妈做饭分担家务了，我感觉自己长大了！以后我要力所能及的帮妈妈做家务，做妈妈的得力小助手！让妈妈轻松！妈妈，我爱你！
每次我看见妈妈包饺子时，心里总是痒痒的，有一种说不出的滋味，也曾试着动手，可总是浪费不少面皮。有一天，我在家里正闲着，妈妈说：“ 小淇，我们一起来包饺子吧，妈妈教你!”我欣喜若狂，高兴地一蹦三尺高。
我快速地来到妈妈身边，安静地坐下，学着妈妈的手法，左手拿着一块圆形的饺子皮，放在手掌心，右手拿起勺子舀半勺肉馅，放在饺子皮中间，再用右手食指和拇指慢慢地捏半边皮叠折花边，轻轻地粘在另外半边皮上，直到饺子边全部合起，一个饺子就成形了。
妈妈不厌其烦一遍一遍地教我，如何叠花，如何粘起。我心想，我学会了包饺子，可是，不管怎么努力，我都包不出妈妈那样漂亮的饺子。正当我要泄气的时候，妈妈说：“有一个饺子模具，你拿去试试看，也许会简单很多!。”
我拿起模具，从上到下，从左到右仔细瞧了瞧，原来还有这么神奇的东西啊!我不加思索地立刻就动手了，首先我把一块饺子皮轻轻地放进模具里，然后又把馅小心地放在饺子皮正中间，接着，我把饺子皮的外边沾上点水，最后，也就是最关键的时刻了，我小心翼翼地把模具两边合起来，把饺子包起来，生怕出现一点点差错。可是，调皮的肉娃娃们好像故意跟我作对似的，小脑袋还是从饺子边缘探出来，好奇地看着我，仿佛在跟我说，里面黑乎乎的，我不想进去。尽管我费了九牛二虎之力，它们还是不肯回到饺子皮里去。
在经过一次次地反复练*后，终于我学会了包饺子。我轻轻地把饺子放在米筛上，可和妈妈做的一对比，形状完全不一样。妈妈包的饺子鼓鼓的像一个个胖娃娃，每只都精神抖擞的'，而我包的饺子扁扁的像小花猫，懒洋洋地趴在米筛上睡大觉，即使立起来，不一会儿就一摇一晃地倒下了，我就干脆让它睡着吧。
这时，我的肚子里传来了咕噜咕噜的声音，我把包好的饺子放进沸腾的水里，饺子一会儿就浮的浮，沉的沉，像在跳美丽的华尔兹。扑鼻而来的香味，让我感觉更饿了，但想着很快就能吃到自己包的饺子，我心里还是美滋滋的。
虽然没有妈妈包的饺子漂亮，但是我能够借助模具把饺子包成另外一种形状，也很不错哦。通过学*包饺子，我明白了：做任何一件事情，都要坚持不懈，不能因为一点小困难而轻易放弃。一次一次练*后，你一定会成功的!
那次，我终于学会了包饺子。
那是个星期六的下午，我一回来，就听见剁菜的声音。我一瞧，呀，奶奶正在做包饺子的馅呢。我高兴地喊：“有饺子吃啦，有饺子吃啦！”奶奶听见了说：“今天是有饺子吃，但是得自己包。”我听了，有点不高兴，自言自语地嘀咕着：“包饺子有什么难的，根本不用学！”话是这么说，可对于包饺子，我真是一头雾水。想着那令人垂涎的饺子，我只好亲自动手了。
开始包饺子了，我先让奶奶做了一个给我看。奶奶像变戏法似的，揉面、用檊面棍擀成皮、包馅……不一会儿，一个饺子做好了。看着那个漂亮的饺子，我有些发呆，奶奶叫了几声“到你做了”，我才回过神来。我把奶奶做的面皮托在手上，又在面皮上放了一些肉馅，然后用手指收拢面皮，可是在捏边的时候，捏了这边露那边，堵了那边露这边，我索性双手紧捏，这下可好，肚子又破了。我哭笑不得，泄气地拿起另一片，想把破了肚子的饺子补上。谁知，补漏洞也不容易，我又用了几张面皮才马虎收场。我把第一个“杰作”放在桌子上面，看看这个根本站不起来的“伤兵”，满身打着补丁，再看看奶奶那个挺着大肚子的“将军”，我也自愧不如呀。姐姐在一旁幸灾乐祸：“哟，还真想不到，妹妹也有一手啊。报告大家一个好消息，今天不吃饺子，改吃面皮汤了！”奶奶赶忙在一旁替我解围：“你这个当姐姐的好吃懒做，面皮汤给你喝都怪可惜的。”奶奶边说边开始耐心地教我，我也下定决心一定要学会包饺子。于是，我学着奶奶的样子，细心地包起饺子来。经过不懈地努力，我终于把饺子包好了。
吃饺子时，我觉得我自己包的饺子最好吃。经过这件事，我明白了一个道理，那就是，只要有信心，肯学，就没有什么做不到的事。
今天，妈妈说要包饺子，我高兴得跳了起来。因为我是家里有名的“馋虫”。尤其是饺子，那是我最爱吃的美味小吃。
妈妈把一切准备好后，就开始包了。只见妈妈往饺皮上放好馅，捏了几下。神了，一只鼓着肚子的“小胖墩”便奇迹般地立了起来，我看了有些手痒，也想学包饺子，便跃跃欲试地加入了包饺子的行列。
妈妈开始教我包饺子了。她认真地给我边说边做示范。我则像那么一回事似的边听边学着妈妈的动作。由于我只想要露一手，妈妈说的话我一点也没领会。只顾照猫画虎：左手托住一张饺子皮，右手往饺子皮上放了一勺馅，把饺子皮合拢，用手一捏。“哈哈”捏住了！成功了！正在我得意之际，突然感到左手湿漉漉的，原来油从饺子左
面冒了出来。于是，我又捏左边，可是沾了油的面皮始终合不拢。我非常气恼，一使劲，一使劲，左边是捏住了，可是右边又冒油了，真是气死我了！于是，我同时捏住两边。再使劲一捏，饺子的肚子又撑破了。这下可气得我火冒三丈，不得不再拿一张面皮补着。这时，我手里拿着的已经不是饺子，而是一个汤圆了，唉，没办法！谁让自己没看清学懂呢。
我难为情地拿着“杰作”看着妈妈。此时，妈妈已笑得合不拢嘴了，她止住笑告诉我：“包饺子不能用蛮劲，要用巧劲！”并如此地又教了我一遍。听了妈妈的话，我非常惭愧，决定再包一次。我按照妈妈说的，右手先捏住中间，然后两边对齐，再左右一起轻轻一捏，嘿，你别说，这只“小胖墩”还挺带劲儿呢！
虽然我包的饺子没有妈妈包的饺子好看，但是吃到嘴里，我觉得很香，因为我终于吃到自己包的饺子了。
老师要包一个饺子――“金元宝”。她先拿了一个饺子皮用左手托着，夹了适量的肉馅放在饺子皮上，接着沾了点水涂在饺子皮的边缘，然后把饺子皮对折，最后把饺子皮的两个“角”拉在一起就这样，一个“金元宝”饺子就诞生了。
我看见老师包的.饺子就像一个战士笔直的立在那里，我以迅雷不及，掩耳之势开始包饺子。我想：“肉馅越多就比老师包得更威武，也更好吃！”我就拿了一个饺子皮，抓了一把肉馅放在皮上，又照着老师的样子沾了沾点水涂在饺子皮的边缘。
这时我手一捏，突然陷都被挤出来了，皮也撑破了，饺子就像一个个娃娃撑破了肚子说着：“自由了！自由了！”我的手上到处都是“娃娃”，粘呼呼的真是惨不忍睹，我不管三七二十一就用另一个饺子皮来包在外面，就这样第一个饺子皮不幸“夭折”诞生了。第二次包的时候，我吸取了上次的教训这一次放少一点肉馅，结果包起瘪瘪的，立也立不住，晃悠一下就“趴”了下来，我觉得自己太没用了，连一个饺子都不会包不包算了，我的心情就像一个泄了气的皮球。
这时老师好像看透了我的心，走过来语重心长地说“失败是成之母，你要总结失败的原因，这样就会成功，我相信你！”
听了这番话，我鼓起信心再次包饺子。这一次我认认真真地包，我放了刚好适量的肉馅，过了一会儿，我包好了，拿起来和老师相比差不多，我又连续包了几个饺子越包越好，我高兴地喊着“我学会了包饺子了！”
看来做什么事情都不简单，只要坚持到底就会成功！
春节前后，大家每天都在欢乐和愉快中度过。今天是正月初五，姥姥家要吃饺子了。
快到中午时，妈妈和姥姥就开始忙乎了。我目不转睛地盯着姥姥和妈妈的每一个举动，脑子里不禁有了一个想法：每次我都是看别人包饺子，我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢？我刚想动手去包，我的耳朵里似乎飞出两个小精灵，一个说：“嘿，张申饶，你也太天真了，包饺子这种事情，一般人是包不好的，再说，就凭你那双胖乎乎的小笨手，能包好才怪呢！”另一个说：“张申饶，什么事只有亲自体验才能知道，不亲手体验一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”
我仔细想了想：如果我现在不去学，就可能永远都学不会了！理性战胜了懒惰。我洗好手，就跑到妈妈身边，准备包饺子了。
妈妈见我跑来，猜出来我是过来学包饺子的，便开始边包边讲：“首先拿起一张圆圆的饺子皮，轻轻地放在手心里，用筷子夹些黏糊糊的肉馅放在中间，然后把它对折合上，使劲捏边缘。”妈妈说着，一个可爱的胖乎乎的小饺子就包好了。我学着妈妈的样子，慢吞吞地包了起来。两分钟后，我好不容易包完一个，放到了我这边的篮子里，可我一看妈妈那边的篮子，已经有六个刚包好的小饺子了！我再一看妈妈包的形状：个个都很饱满，和将军一样，精神！可再一看我包的：一个个懒洋洋的，还扁扁的，就和饿了三天的小孩的肚子似的，都站不起来！看来，我要多练*练*了。
包了四十分钟，饺子就可以下锅了。煮了十分钟左右，一个个饺子都漂到了水面上，这证明能吃了。妈妈把它们都盛到了碗里，开饭了！
品尝着自己包的饺子，心里都乐开花了！
我学会包饺子了！
星期天，我坐在沙发上看电视，电视正在介绍包饺子的方法。我越看越感兴趣，便让妈妈教我包饺子。
妈妈准备好了材料，教我包饺子。她对我说：你可要看好了，包不好别怪我。她先拿了张饺子皮，在里面放上一点肉。再对折，然后从左到右捏紧饺子皮。不一会儿，一个顶漂亮的饺子出现在她手中。我按照她的做法，信心满满地舀了一大勺肉放在饺子皮上，为了节省时间和做出更大的饺子，我决定不捏了，直接把另一张饺子皮盖在上面，然后使劲一拍。本以为会做出比妈妈的还好的饺子，结果，只听啪的一声，肉飞的到处都是。饺子没做成，却多了一场灾难和一张面饼。妈妈收拾好后，说了我几句，我很不服气，下定决心要做出令她刮目相看的饺子。
这一次，我丝毫不敢松懈，小心翼翼地做好每一步。可是，饺子皮好像故意和我作对似的，我一捏左边，右边的皮就开了口。我生气极了，大声地说：饺子，接受正义的制裁吧！我往两边用力一捏，饺子不再开口了。哈哈，这招果然管用。正当我高兴之时，突然感到手中的饺子轻了许多，我低头一看，饺子馅脱离了饺子的怀抱，掉在了桌子上。妈妈对我说：饺子不是你这样包的，你看好了。我看着她的方法，一步一步地包了起来。到了最关键的一步了，我屏息凝视，小心地捏着。终于成功了，我开心极了。
饺子出锅了。妈妈专门把我的饺子全都夹到了我碗里，我盯着那些奇形怪状的饺子直发笑。再看看妈妈的饺子，一排排整齐的就像一个个卫兵。我想：看来我还要多练*才能达到妈妈的水*啊！
昨天下午，妈妈对我说：“我们好久都没有吃饺子了，不如今天我们来包饺子吃吧！”我听了高兴极了！可是，又一想我不会包呀！这下可难为我了。
过了一会儿，妈妈把擀面杖和和好的面放在了我面前。我不知从何下手，小声地对妈妈说：“妈妈我不会，你教我吧。”妈妈听了后，拿起擀面杖给我做了个示范，妈妈先在上面撒了点面粉，然后按一下，最后向四周打圈慢慢擀，擀成薄薄的就好了。看了后，这不简单嘛！我充满自信地学妈妈的样子擀了起来，可是我擀的面皮，不是破了就是不圆。
妈妈看着我手忙脚乱的样子就说：“那你帮我包饺子吧！”我就拿起妈妈擀好的面皮包饺子，谁知道呀！包饺子就更不是件容易的事。我捏住饺子的左边，右边的馅就露出来了。我捏住饺子的右边，左边的馅就露出来。后来我想，干脆把面皮放在手里，两边同时捏，结果两边馅不出来了，可它的肚子却破了。我就像泄了气的皮球，不想干了。
这时，妈妈走过来对我说：“宝贝，天下无难事，只怕有心人。来，我教你。”妈妈的话让我有了信心，便耐心地跟着妈妈学起来。饺子馅少放一点，再将中间固定住，然后用力捏紧两边，一个扁扁的饺子就“诞生”了。按照这个步骤我又捏了几个，动作越来越熟练，当然饺子也一个比一个漂亮，看着这姿态万千的“元宝”。我高兴地喊道：“我会包饺子啦！”
当我吃着自己包的饺子，觉得格外香。我不但学会了包饺子，更懂得了做任何事情都要有信心和耐心，正如妈妈所说“天下无难事，只怕有心人”。
——我学会了包饺子450字优秀作文合集10篇
每年春节，家家户户都忙着包饺子，今年也不例外。除夕前一天，妈妈说要教我包饺子。我一听，高兴地跳了起来，我早就想学包饺子了。
妈妈调好饺子馅，把面和好之后，就开始教我擀饺子皮。我看着妈妈擀出的一张张圆圆的均匀的饺子皮，心想：看看也不难嘛。该我了，我迫不及待地拿起擀面杖，开始擀起来。“太长了，快把面皮换个位置！”妈妈着急地说。我赶紧把面皮旋转90度，再接着擀……我擀出的前几张饺子皮是厚薄不均，奇形怪状的。随着我擀的张数的增加，饺子皮越来越好看了。
妈妈开始包饺子了，她左手拿着饺子皮，右手用筷子把馅放到饺子皮的中央，然后用手捏了几下，一个漂亮的元宝似的饺子就诞生了。我也拿起一张饺子皮，可是我不会用左手拿着，于是我把饺子皮放在擀面板上，用勺子挖些饺子馅在上面，就开始捏起来。捏好后一看，馅都探出头来了。妈妈笑着对我说：“少放点馅，把馅往中间按一按。”我又拿了一张饺子皮包起来，这次没露馅，可是馅太少了，真难看。而且我包的饺子东倒西歪的，“坐”不稳，一点也不像妈妈包的“元宝”。妈妈给我打气：“别着急，多包几个就能包好了。”我开始学着用左手拿饺子皮，照着妈妈说的去包。包了有七、八个的样子，我的饺子终于像元宝了，只不过还是有点“坐”不稳。
我总算学会了包饺子。相信下次包饺子，我一定能包得更好！
星期天，老师布置了一个特殊的任务。那就是包一次饺子。这个任务来得有点让我防不胜防。
说干就干。我和妈妈一起上街买了一些饺子皮，饺子皮有了，现在要做一些饺子馅。我喜欢韭菜馅的饺子，所以妈妈就就找了一些韭菜，妈妈说：“吃饺子只包韭菜，不好吃。要再加一点鸡蛋。”妈妈又说：“算了，你在旁边看着吧，做完了你在包。”于是，我听了妈妈的话，过了一段时间。饺子馅终于做好了。
现在是最重要的环节。那就是包饺子，我是第1次包饺子，还不怎么会，妈妈先包了几个后，我学着妈妈的样子也包了起来，刚开始包的时候，一会漏了馅，一会皮被我弄破了个口。我有点失去信心，不想再包了，可这个时候妈妈对我说：“做事不要半途而废，只要你肯努力，就一定会做好。”我听了妈妈的话，又鼓起了勇气，继续包，终于我包出了一个像样的饺子。我很开心，继续包了起来，一个，两个，三个……就这样，不知过了多长时间，我包了30多个。妈妈也包了很多。妈妈说：“够了，不用再包了。”
现在轮到煮饺子了。这个很简单，就是在锅里烧一些水，然后把饺子丢进去，煮一会儿就好了。
妈妈帮我把这些饺子盛了出来，我拿着一个饺子尝了一口，有点难吃，但是我依然很高兴，因为我学会了包饺子。
经过这件事情，我懂得了一个道理：做事不要半途而废。
早晨我从房间里刚走出来，妈妈就问我：元元，今天我们吃饺子好不好？我一想，好久没吃饺子了，今天我要包一次，我说：好呀！今天我要自己包。
我和妈妈去菜场买好包芯和饺皮，到了家，我穿上围裙坐到餐桌前开始包饺子了，妈妈先拿出一张饺皮给我做了一下示范，只见妈妈把饺皮托在手上，用另一个手挖了一勺包芯放在饺皮上，再一卷，抓住两个角向中间一卷，再一捏，一个饱满的饺子就包好了，我一看原来这么简单便动手了。
我像妈妈那样先拿起一张饺皮挖了一大勺包芯，一卷一捏，呀！肚子破了，我把破的那一边一捏，不好，另一边破了，我心想好呀你这小东西就等着瞧吧我把两边同时一捏哎中间破了没办法看了破了三个洞的饺子我的信心一下子就没了看似简单的包饺子其实也不容易呀这时妈妈说世上无难事只怕有心人我想了想我连包饺子都不会我还能干些什么呢忽然不知我的信心又从哪儿飞来了我要让妈妈再做了一次示范发现妈妈只弄了一勺没我弄了那么多看着不要我又包了一个一成功了可在跟妈妈的一笔士兵。原来我越来越像后来我包的饺子，跟妈妈包得越来越像，最后我真和妈妈包的一模一样了，转眼间到了中午妈妈一下子。妈妈下了。妈妈开始下饺子。过了一会儿，热腾腾的饺子上桌了，我吹了吹，放进嘴里啊，真香，似乎比以前的更好吃了，这件事也让我明白明白，无论做什么事之前，要先思考一下，再动手做。
一天早上，妈妈对我说：“儿子，今晚我们吃饺子吧！”“好哇，不过要让我来包！”我兴奋极了，大声地说。可是妈妈没听完我说的话就已经走进厨房包饺子了，我想：我的后半句话妈妈肯定没听到！
我走进厨房，对妈妈说：“妈妈，你刚才没听完我说的后半句。后半句是‘我要自己包饺子’！”妈妈笑着说：“就你？还是算了吧。今晚我可不想吃露馅儿的饺子。”“我会包！”我固执地说，“我可是包饺子能手呢，今晚你就等着吃吧。”“好吧，好吧！那我就看看这个包饺子能手的手艺怎样。”妈妈说。我对妈妈点点头，然后就自信满满地动起手来，心想：包饺子有什么难的？不就是把饺子馅儿包起来嘛。我照着妈妈以前包饺子的样子，先用勺子把已经做好的馅放到饺子皮上，再用手沾点水涂到饺子皮的边缘，有模有样地包了起来。可无论我怎么包，饺子都会露馅。我垂头丧气地走出厨房对妈妈说：“妈妈，您真是太厉害了！不管我怎么包都有馅漏出来，您到底是怎么包的呀？快教教我吧！”妈妈笑着说：“这回知道包饺子不容易了吧，好好看着，妈妈来教你包，你可要认真学啊。”
妈妈边包边讲解：“馅不能放太多，饺子要有褶皱，细心一点儿，要不然放进锅里就露馅儿啦。”……我认真地看，小心地包。忙活了一上午，我总算学会了包饺子。吃着自己包的饺子，我感觉格外的香！
从小到大，我学会了很多本领，做饭、跆拳道、唱歌，但我印象最深的是那次学包饺子。
那天，我看见爸爸妈妈准备好包饺子的食材，就走到他们身边说：“我和你们一起包饺子，好吗？”妈妈笑着对我说：“我们宝贝长大了，能帮咱们干活了。”我一听见妈妈答应了，高兴得蹦了起来。于是我就准备下车揉面。这时，妈妈挡住了我，说：“你得先把手洗好才能揉面啊，要不然，细菌全吃肚子里面去了。”我听了这番话，脸红了，马上就跑到洗手间来来**洗了好几遍手，我就正式开始包饺子，以前我以为揉面是个简单的活儿，可是等到我亲自动手，才知道这活不容易，我费了好大力气才把面揉好，妈妈告诉我，让面团饧一饧才能包饺子。
饧好了，馅也准备好了，终于开始包饺子了。妈妈先把面团搓成长条，然后。再用刀把长条切成一块一块的小面块儿，我学着爸爸的样子，拿起一块小面块儿，放在两个手掌心，一压，小面块就成了小饼，我一连压了十多个。接着，妈妈用擀面杖把小饼擀成了又薄又圆的饺子皮。我用左手托着饺子皮，右手拿着筷子，把饺子馅放进了饺子皮里。然后把饺子皮两边对折粘到一起，不留一丝空隙。最后，手在边上捏出许多好看的小褶子。就这样，一个个漂亮的小饺子就包好了。到了晚餐时间，一碗又一碗的小饺子就上餐桌了，爸爸妈妈连声夸我包的饺子结实、好吃、好看。我听了，心里美滋滋的。
自己的劳动成果能得到别人的肯定是一件多么令人高兴的事呀！
星期天，我看见了妈妈在包饺子，就说：“妈妈，我要学*包饺子。”妈妈欣然同意了。
开始的时候，妈妈给我做了一遍示范，可是太快了还没看清就完了，可是我还是看着成品，包出了一个个“丑小鸭”，包下个时，左一扭，右一扭，更丑了，妈妈看着我包的一个个“丑小鸭”，把刚喝到口里的一口水都喷出来了，我把嘴一撅，没好气的说：“丑小鸭也能变成白天鹅！”妈妈让我再包一遍，这次更丑了，捏左边，右边露馅了，捏右边，左边露馅了，捏两边，中间露馅了。我这捏那扭，饺子被我弄得不成样子。
妈妈指着饺子哈哈大笑，妈妈手把手的教我，我越包越好，最后一个包的最好，边上捏的像云朵，中间的肚子肥肥的像个小胖子，我心想就觉得好吃，不知不觉间，这个饺子竟然被我捏破了，我终于回过神来了，我只好再包一个，这次包的更好了，我见了，开心极了，我赶紧又包了几个。
后来我发现，我和妈妈包的一样好，而且每次我都要开开心心的包上一些。
看着这些“小胖子”和“丑小鸭”下锅，它好像在水上跳骑马舞呢！一会儿饺子就被煮熟了！看得我的口水都要流下来了。我吃着自己包的饺子，觉得特别香。
功夫不负有心人，我终于学会了包饺子，我也通过这次包饺子——我也懂得了，只要坚持不懈，就能有收获。
这个新年，最开心的就是和外婆、爸爸、妈妈一起包饺子。
我很爱吃饺子，但是从来没有包过饺子，所以，今天我要和大人学包饺子。
外婆去菜市场买回来肉、菜和饺子皮，做好饺子馅后，我们就开始包饺子了。只见爸爸拿起一张饺子皮，摊在手心里，用筷子搛起一些饺子馅，放在饺子皮当中，用手指头沾点碗里的清水，涂抹在饺子皮边缘，然后，两手捏住饺子皮用力一挤，一个漂亮的饺子就出现了。
看着爸爸包出的新鲜饺子，我心里痒痒的，马上动手学着爸爸的样子包饺子。一开始，我包的饺子并不好，不是手捏在当中，把饺子馅挤了出来，就是边没压紧。爸爸看到后，就帮我把不合格的饺子进行了再加工，又手把手教我：饺子馅不要放得太多，包饺子时手不要捏在当中，饺子皮的边要对齐捏紧。听了爸爸的话，我包的饺子就明显比之前的好多了。一个，两个，三个……“我终于会包饺子了！”我高兴地大叫起来。妈妈和外公围过来，都夸我是个爱学*爱劳动的好宝宝。
在大家的共同努力下，我们一共包了一百多个饺子，这些饺子就像一个个金元宝。外婆说，过年就要吃“金元宝”。我说：“过年吃了金元宝，全家的运气就会好！”
外婆烧火煮饺子，一个个饺子下在锅里，在沸水下翻滚，就像一条条在游水的鱼。一会儿，饺子浮在了水面上，说明饺子煮熟了。
热腾腾的饺子出锅了，我们一家人围坐在一起吃饺子。我吃到了自己包的饺子，感觉自己包的饺子最香！我心里美滋滋的，觉得劳动真快乐！
清明节的最后一天，妈妈正在厨房里包饺子。只见她一手拿着筷子铲馅，另一只手拿着面皮，专管捏饺子，不但捏的快，而且包得圆鼓鼓的。我觉得包饺子既简单又有趣，就请妈妈教我。
我照着妈妈的样，先拿张面皮，沾点水，再把馅放进面皮里，接着把面皮合拢，捏几下一个饺子就做好了。可无论我怎么使劲捏，馅总是挤出来，最后皮竟然破了。我有点灰心，觉得包饺子真浪费时间，刚走一步就听见妈妈说：“包饺子要有耐心，不能半途而废！”听了妈妈的话，我重心打起精神，跟着妈妈一步一步地包了起来。这一次，我包得比上一次好多了，不但没有漏馅，还很精致。于是，我越包越熟练，甚至能跟着妈妈编起花边来。
“蒸饺子喽！蒸饺子喽！”我欢呼起来。因为我包得饺子很独特，妈妈便另外准备了个锅。蒸完饺子，妈妈把我的饺子放在一个漂亮的盘子里，端了上来。欣，“你包得是饺子吗？”爸爸打趣说。我也想逗逗爸爸，便说：“你知道啥，这个叫‘胖将军’，这个叫‘瘦干巴’，你吃过没，别有风味，保管你大饱口福！”众人看了我的杰作哈哈大笑。外公拿起我的‘胖将军’放进嘴里一边吃一边说：“我们家外孙女包得饺子果然好吃！”大家听了，再次哄堂大笑。
今天是妈妈的生日，我想，我应该干一些力所能及的事来帮妈妈。
今天中午，我们要吃饺子，妈妈把准备工作做好后，就出去散步了。我想：”何不借此机会给妈妈一个惊喜呢？“于是，我把面盆打开，初来乍到，不懂规矩，双手”唰“的插入面盆，谁知有来无回，我的双手就像被无数蔓藤缠住似的，怎么也出不来了，心想，这就奇怪了，为何妈妈就不会被粘住，而面对我就这么亲热呢？算了还是抓紧时间干吧！我费了九牛二虎之力才从面里挣脱出来，事不宜迟，加油干，正在包的时候，妈妈回来了，看到我十分高兴，说：”我的乖儿子呀，真是长大了。“我还恋恋不忘为何面不粘妈妈，于是我试探着问：”妈妈，你以前包饺子为什么不粘手呀？“妈妈说：”这没啥，只要多放一会就可以了？“我心里一惊，想！”啥？这么简单！“这时，妈妈已经开工了，我也来，我的任务是擀面皮儿，拿着擀面杖立刻擀起来，谁知，妈妈包的速度比我擀的还快，这是妈妈停下手中的工作来教我如何擀皮儿，她说；"先用右手扶左手往前，到头再用左手扶右手擀，再转一下，重复一遍，一个厚薄均匀的饺子皮就弄好了，终于，我们终于完成了。
虽然今天我很累，但我累并快乐着。
去年春节我终于学会了包饺子，不过过程却很艰辛。
春节时期，每家每户都要包饺子，我们家也一样，我原本一点儿也不想去凑热闹，可老妈却说，如果不学会包饺子，年夜饭不许吃肉，我不得不去凑这个热闹了。
当我到了的时候，姑姑、奶奶都已经在包了，我和妈妈赶紧加入了队伍，我将手轻轻地沾上水，从一堆饺子皮中撕下来一片，因为饺子皮都是一个接着一个摞上去的。我左手托着饺子，右手在放饺子馅儿的碗里夹馅儿，可能是因为我用筷子的手法不准确，好几次都太少了，我使劲地从碗里挑几块大的，把馅马上放在饺子皮上，用湿润的手指在饺子皮的边上涂上一层水，然后从边上包了起来，可是最后馅全露了出来，我赶紧把饺子拆开，才明白是因为馅太多了，饺子放不下。奶奶看到了我这边的“惨状”，温柔地对我说“饺子馅儿可以少一点，但却不可以太多，否则饺子皮会装不下的。”说完，就从我的饺子皮里挖走了一点馅。这时，我又包了一次，馅没有呢漏，下面我又连续包了几个，却发现了一个新问题，我包的饺子一个个都像毛毛虫似的，特别难看。我又去询问奶奶，奶奶这次没有说什么，而是直接亲手演示，在奶奶心灵手巧的小手中，一个个“小宝宝”出生啦，比起我的毛毛虫好看不知多少倍。这次我看明白啦，奶奶包饺子时，是一个褶接一个褶的，而我却是一点一点地挤出来的，当然难看了。明白了这一点，我包起来就顺利多了，一个接一个，过了一个半小时就完成了。
晚上，妈妈把热腾腾的水饺端了出来，我吃着饺子，心里升起了一股自豪感，看来只要认真去做，就没有什么是完成不了的。
——我学会了包饺子优秀作文350字合集10篇
从小到大饺子一直都是我喜欢吃的食物，今天，我和弟弟还有奶奶在家里自己包饺子吃。
奶奶先把虾仁、香菇、肉、还有芹菜全部切碎，然后放入老酒、味精、盐、就搅拌成了荤素搭配的混合馅。
开始包饺子了，我迫不及待地拿起一张饺子皮，放入许多肉馅，对折一下，用力一捏，可是怎么也合不拢，还因为用力过猛，结果饺子皮下端被我捏破了，为了不被弟弟笑话，我又拿了一张饺子皮，包在饺子下面，饺子就像‘‘做了手术的肥胖症患者’。奶奶见我包的很胖，就过来告诉我说；饺子不是你那样包的，是先拿一张饺子皮，再放肉馅，不过肉馅不能太多，也不能太少，然后在饺子皮边沾一圈水，在对折，轻轻地一捏，再在饺子皮上捏几个花纹，就好了。我按照奶奶水的那样，拿起一张饺子皮，放入适量的肉馅。在饺子皮外圈拿起沾些水，轻轻地捏一下，再捏几个花纹，这个饺子就做好了。
我们把饺子圈包好了，奶奶把我们做好的饺子拿去煮，过了一会儿，饺子煮好了，奶奶就盛给我们吃，我们觉得真好吃啊!
我终于学会了包饺子。
今天晚上，妈妈准备包饺子吃，我听了也想学一学。
妈妈和好了面，调好了馅儿，我把手洗干净，准备包饺子。只见妈妈先拿起一个面皮，用筷子挑起一些馅儿迅速地放在面皮中心，再把面皮的两端对折，然后用手轻轻一捏，一个小巧玲珑的饺子就在妈妈手上诞生了。看完后，我心想：这也太简单了吧！于是我也学着妈妈的样子去包，可是，等我想把饺子捏好时，我却犯难了，这该怎么捏呢？我捏来捏去怎么也捏不好，无奈之下只好去请教妈妈，妈妈一边教我一边给我做示范，这次我把眼睛瞪得老大了，仔细的看了包饺子的每一个步骤，然后又动起手来包饺子，一会儿功夫一个饺子包好了，虽然饺子的形状看起来不那么美观，但总算把馅儿裹进去了，接着我又包第二个、第三个……我把它们整整齐齐地摆在栈板上，发现饺子的形状一个比一个好看，我开心极了，因为我终于学会了包饺子。
通过这件事让我明白了：不管做什么事都要认认真真的，很多看似简单的事情，做起来其实并没那么简单，看来，我以后要多深入实践了。
每次家里人包饺子的时分，我都摩拳擦掌，总算，在我的“软磨硬泡”之下，老妈总算容许教我包饺子了。
通过妈妈“一箩筐”解说，我总算开端包饺子了，我刻不容缓的拿起一张白白的、圆圆的饺子皮，放了满满的两勺馅，我捏、我捏、我用力捏，成果饺子馅都漏到了我的手里，第一张饺子皮就这样“献身”在了我的“魔爪”之下，我犹疑着要不要再包，这时，妈妈说：“做什么工作，都要坚持下去，不要功败垂成。”这句话坚决了我一定要学会包饺子的决心。我又拿起一张饺子皮，这回我吸取了经验，只放了半勺馅，像妈妈相同精美的捏了起来，尽管仍然有点“不忍目睹”，可是比起第一张献身的饺子，现已好很多了。
包着包着，看到不是“营养不良”便是“营养过剩”的饺子，我很不甘愿，所以我把饺子的两个角捏在一起，咦，我包成了一个“喇叭花”。吃饭的时分，家里人都抢着吃我的“喇叭花”，我满意极了。
这次，我不光学会了包饺子，还懂得了做工作不要功败垂成，要学会坚持。
我看着看着，也包了起来。
我学着妈妈的动作，开始还象个样，最后就包的乱七八糟的了，有的连馅都露了出来，好象害羞的姑躲在了后面。妈妈笑了，说：“看你包成什么样子了。”
一会儿，爸爸走过来说：“没关系，丑小鸭会变成白天鹅的'。”爸爸边包边对我说：“包饺子，首先要把一层面擀*，再把馅放进去，最后再把两边一层一层的往上压。”
我照着爸爸说的去做，果然包得很好。我对妈妈说：“怎么样，丑小鸭变成白天鹅了吧！”
妈妈又说：“你会包小老鼠吗？”
“当然会了”我说。
说着，就包了起来。爸爸见了也包了起来。
我看着爸爸的一举一动，终于也包出了一个“小老鼠”。
妈妈看了说：“哟，还挺象样”。
今天这顿饺子，我吃得真香。
这是一篇考试作文，在短时间内完成的很不错，开头和结尾照应的很不错，比喻也很精彩。很难得。
一天，我下课回来，看到外婆正在包饺子，便迅速扔掉书包，立刻过去帮忙，我拿起一张饺子皮，用勺子捞一点肉放在里面，开始包了。
我先把饺子皮捏紧，然后捏出花纹就可以了。我和外婆包的不一样，我包的是肉球，外婆包的是元宝。
我一个一个地包，包到第三个的时候，终于有模有样了。可是外婆却嘟着嘴说：“捏紧点！”我不耐烦地回答：“不用了！”但是包好之后一看，我们两个包的饺子真是天壤之别呀。外婆包得漂漂亮亮的，而我的呢？好几个都咧开了嘴，真是惨不忍睹。
后来我渐渐掌握了包饺子的方法，我包得越来越快了，一下子就包了五十个。哈哈，我厉害吧！
包完饺子之后，下一步便是外婆大展身手的时候，她去煮饺子，而我则准备去看电视。
等了一会儿，外婆就端着热腾腾的饺子过来，我好奇地问：“我的饺子呢？”谁知外婆捞出几张饺子皮递给我，哭笑不得地对我说：“丫头，这就是你包的饺子了。”我看了呜呜地哭了起来：“我可怜的饺子！”我以后再也不敢不听外婆的话了
看来，不管学什么东西。都得保持谦虚的态度，这样才能越学越好。
今天老师布置了一项别出心裁的任务那就是包饺子。怎么包呢？这得问妈妈
妈妈说自己包饺子妈妈给我指导，说干就干，于是妈妈拿来萝卜，用搽子把萝卜，擦成丝，又拿来肉，把肉切成肉末又切了姜和葱。把肉萝卜姜葱拌在一起。把它们拌匀。放上调料；生抽；盐；五香粉；等调料。饺子馅拌好了，现在开始包饺子啦！我拿起妈妈已经准备好的饺子皮。妈妈告诉我，把饺子馅放在饺子叶子上面，用两手一捏，我尝试了一下，没有成功。我包的外型太难看了。妈妈说不要气馁，再试一次。我又拿起饺子皮，把馅儿放在饺子皮上，我很认真地小心翼翼地包饺子。这一次比上一次做的好多了，妈妈夸奖了我。我有了自信心，我一定会把它包好的。随后我又试了几次。终于成功啦。我包得有点像妈妈包的饺子啦。现在饺子包好啦！
下面开始煮饺子啦，妈妈将饺子放进开了的水里面。饺子像一只小白鹅在水里面翻滚着。一会儿就熟了，闻着香喷喷的饺子我吃了一口。真香啊，这是我第一次吃我自己包的饺子，我开心极了即帮了妈妈做家务又锻炼了自己，今天过的真有意义呀！
妈妈要到外地出差几天，对于不会做饭的我来说，这几天很难应付，而妈妈又不想让我点外卖，说那些都是垃圾食品，于是只要提前给我包饺子，放在冰箱里冻着，让我到时候热一些就好了，这样就能吃好几天了。
妈妈和好面要包的时候，我来了兴趣，也想学*一下怎么包饺子，妈妈自然是乐意至极，连忙来教我包饺子。我按照妈妈的示范包了几个饺子，可怎么都包不好，要不是露馅了，要不就是馅太少了，要不直接把面给戳烂了。妈妈瞬间没有了耐心，指责我浪费食物。我瘪了瘪嘴，凡事第一次不是都不会做的很好么。看着妈妈擀胶皮，我想要不换一下，擀饺皮看着简单很多。
妈妈很不相信我，但在我的强烈要求之下，她还是同意了。结果我的饺皮擀的虽然也不怎么样，但起码还能包，比包饺子稍微容易一点。我们包了很久才包完，我擀面擀的手都酸了，这才明白做饭真是不容易，尤其是和面擀面包饺子，不仅是个技术活，还是个体力活。
锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。经过学*包饺子，我也体会了做饭的不易，以后更要珍惜粮食了。希望大家也从小事做起，珍惜每一粒粮食。
妈妈是我们家的做饭高手，我特别喜欢吃妈妈包的饺子，这个星期六我特地请求向妈妈学*包饺子，妈妈欣然答应了。
我先把馅放到饺子皮上，然后对折，把饺子皮捏紧，可是我右捏皮，左露馅，左捏皮，右露馅，馅不是多了，就是少了，怎么也包不好，急得满头大汗。爸爸走过来笑着说：“晨晨，别着急，慢慢来，你是最棒的！加油！”我心里又鼓起了勇气，心想：世上无难事，只要肯攀登。我一定可以成功的。于是我又向妈妈认真地请教了一遍包饺子的过程。按照妈妈的方法，我先把馅放到饺子皮上，不能放太多，多了容易露馅，也不能放太少，少了饺子鼓不起来，不好看，然后对折，再把半圆形的饺子围着边给捏紧，一个大大的饺子就包好了。看着包好的饺子，我连忙向妈妈炫耀，妈妈看了看不禁赞叹到：“不错！不错！有进步。”我听了妈妈的表扬，心里高兴极了，更加起劲地练*起来，终于包出了一个个漂亮的饺子。
看起来简单，做起来难。我吃着自己包的饺子，心里别提多高兴了。
假期里，我学会了包饺子。
外婆买来了饺子皮，我觉得很有趣，便急着要学包饺子，外婆笑着对我说，“包饺子要先有饺子馅，没有馅是不能包的！”说完，外婆拿来一块肉，先把它切成丁，剁碎了，放点葱花，放好调料，等搅拌均匀后，装到碗里。
开始包饺子了，外婆告诉我，要放适当的馅，不能太多也不能太少。只见她用左手拿起一张饺子皮，放了一勺馅，用右手指沾了点水，在饺子皮边上抹湿了半圈，然后把饺子对折，并在两边各打了两个折皱，一个漂亮的饺子便“出世”了！我羡慕地看着外婆做了一个又一个饺子，便迫不及待地拿起饺子皮，学着外婆的样子做了一个，只见饺子又胖又丑，连皮也破了，馅都从破的地方掉出来，简直“惨不忍睹”。我没有泄气，又做了一个，结果却又瘦又长，就像一艘小船。外婆见了我的“杰作”乐得哈哈大笑，我并没有退缩，继续埋头苦干，经过一番努力，终于包出了和外婆一样漂亮的饺子，外婆直夸我厉害！
吃着自己包的饺子，我觉得它是世界上最美味的食物！
星期三中午，我看见妈妈正在包饺子，我想：妈妈包饺子一定要包很多，要不我来帮妈妈包饺子吧。
于是，我请求妈妈：“妈妈，我想包饺子，你能教我吗？”妈妈回答：“好呀，那你先包一个吧。”于是我果断地拿起了一片饺子皮，用勺子舀起一勺猪肉馅，再把饺子皮对折，可能是因为肉馅放多了吧，饺子皮都破了，肉馅就像火山爆发一样喷到了我的脸上，我不甘心又拿起一片饺子皮，小心翼翼地舀了一勺肉馅，然后再把饺子皮对折，就这样一个像小白兔耳朵似的的漂亮饺子出来了。就这样，我包了一个又一个像模像样的饺子，妈妈夸我：“真棒，包了这么多饺子，现在我们把它们放进冰箱，晚上大家一起吃。”
到了下午，我回到家，看见妈妈从冰箱里拿出饺子，我飞快地写完作业说：“妈妈，我也想吃热腾腾的饺子。”没过多久，妈妈就给我做好了一盘白花花的饺子，我和妈妈津津有味地吃着饺子，直到把碗里的饺子吃得一干二净，才念念不舍地把筷子放到了桌子上。
那是我吃过最美味的饺子了！
——我学会了包饺子作文9篇
我有好久都没吃饺子了，于是，向妈妈申请：“今天中午吃饺子吧！”妈妈对我说：“当然可以，但是，你得自己包哦！”“太棒了！”我回答。
妈妈去彩市场买了饺子皮、肥瘦适中的猪肉，韭菜！回家后，把肉剁成泥，韭菜切成碎末，放入泡好的香菇末，在打入4个鸡蛋，倒入植物油，再加入适量调味，搅拌均匀，于是，包饺子开始了！
我把手洗干净，拿起一张饺子皮，把调好的馅舀了一点放到饺子皮里，然后对折，把饺子的边用力捏紧。我的第一个饺子大功告成。可是，它太丑了。我把丑饺子放到一边，重新包了一个，可是，它同样不好看，我不服气，我一口气包了许多个，可是每一个都很丑，好像在嘲笑我。它们有的像歪了嘴的猴子，有的像长耳朵的猫咪。
我十分苦恼。妈妈似乎看出了我的心情，过来安慰我，还教我包饺子的要领：馅既不能太多也不能太少，太多容易破掉，太少吃起来不香，饺子皮边沿太干，可以适当抹一点水，湿润的皮，粘合度比较高，捏的紧，下锅煮才不会破掉……你试试看！
我记住妈妈的话，重新包了一个，这一次，饺子终于好看些了，我信心大增，包了许多个，而且越包越好看。饺子包好了，妈妈拿去煮，不一会，一股香味扑鼻而来，馋得我口水快流出来，饺子煮好出锅了！
妈妈尝了一个，连连比大拇指，夸我饺子包得好，我的脸红了。跟着我也吃了一个，太好吃了，满嘴的韭菜香！吃着自己包的饺子，谁会觉得不好吃呢？
说到学会做的事，有人会想起学会拖地，有人会想起学会洗碗，而我却想起学会了包饺子。
去年大年三十，我们全家都包了饺子，我也想学一学，妈妈同意了。我蹦蹦跳跳地来到桌子前，上面已经摆好了饺子馅和皮，我觉得包饺子很简单，不由分说就包了几个，但姥爷说形状、质量都不合格。我一看，我包的饺子有的像UFO，有的像包子，还有的说不出形状！而且饺子皮也没捏紧，轻轻一碰饺子馅就露了出来。我烦躁地说：“好难呀，我不包了！”姥爷哭笑不得，说：“你包饺子的步骤是对的，只不过不熟悉，而且每一步都太潦草，所以包不好。”我觉得姥爷说得很有道理，静下心来，姥爷把我叫到身边，示范了怎么才能包好饺子，我仔细地观察，中间如果有我不懂的地方姥爷都会耐心地讲解。观察完后，我自己也学着姥爷的样子，努力地包了起来。第一个的馅少了点，第二个的'皮被撑破了……我一直没有放弃，熟能生巧，我掌握好了放馅的多少，决定再包一个。我先把饺子皮*放在手掌心上，小心翼翼地填上了适量的馅，之后把饺子皮对折，使劲地捏紧，最后为了美观，我又给饺子捏上花边，终于成功地完成了一个正常的耳朵形饺子，我包得也不错嘛！心理感到非常自豪。
包饺子的过程中，让我想起一句名言：坚持就是胜利，没有任何困难不在坚持不懈面前低头。
今天是大年初二，按照惯例我们一家会回山东老家过年，初二我会和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回娘家。但是今年由于新型冠状病毒在作怪，所以我们哪也去不了，只能待在各自家里，连拜年都是通过手机完成的。一直待在家里特别无聊，除了看电视、写作业、陪弟弟玩，没有其他事情可以做的。
百无聊赖的挨到了中午了，今天我们家打算吃饺子。爸爸在客厅陪着弟弟玩，妈妈一个人在厨房忙得不可开交，剁肉、切菜、和面，看着妈妈忙碌的背影，我决定去厨房帮妈妈包饺子。
“妈妈，我来帮您吧！”她转身高兴的夸我是一个懂事的大宝贝。妈妈交给我的第一项任务是“切菜”，妈妈手把手的教我如何拿刀、如何切菜；我非常认真的按照妈妈教的方法把白菜切细剁碎。完成这项任务后我的手有点麻麻的感觉，手的虎口处已经红了，我明白了切菜也不是看着那么简单容易的一件事情！我切好菜妈妈已经熟练的把面和好了。妈妈开始教我包饺子，先把馅放到饺子皮上，然后在中间用捏一下，最后双手的拇指和食指一起用力捏，饺子就包好了。
今天我学会了包饺子，和妈妈一起完成了包饺子的工作。虽然感觉有点累，但是我很开心！因为我能够帮妈妈做饭分担家务了，我感觉自己长大了！以后我要力所能及的帮妈妈做家务，做妈妈的得力小助手！让妈妈轻松！妈妈，我爱你！
星期六，妈妈买回来2元饺子皮和一斤肉，我看到妈妈在包饺子，每一个都包得那么好看，我很想学，便说：“妈妈，我想学包饺子！”妈妈语重心长地说：“包饺子可不是一件容易的事，你真的想学吗？”我说：“真的，我太想学了！”妈妈说：“那好，你先看我怎么包。”说着，妈妈就包起饺子来。
看了妈妈熟练的示范，我就开始包饺子了。我先拿来一张饺子皮，在周围抹了少量的水，再铲来肉馅放在饺子皮上，最后轻轻一捏，心想饺子皮就会粘紧。可是出师不利，我包的第一个饺子就是“破包子——露了馅”，于是，我赶紧拿来第二张饺子皮采取了“急救”措施，虽然补上了漏洞，但它却成了“大肚将军”。“唉，包饺子太难了！”我打起了退堂鼓，可我又想到了一句名言：世上无难事，只要肯登攀。我又重新拿起一张饺子皮包了起来。这次我吸取了前一次的教训，把馅少放了点，这下好了，饺子再也没有露馅，也没有变成“大肚将军”。我越包越快，而且一个比一个好。妈妈看了我的“杰作”，竖起了大拇指说：“没想到包饺子这么难的事都让你学会了，看来，我真是针眼里看人——小瞧你了！”
晚上，我吃着自己亲手包的饺子，感觉像吃到了天堂美食，心里别提有多甜了！从中，我还领悟到了一个道理：只要刻苦练*，做任何事都会操纵自如。
星期六中午，我看到妈妈在包饺子。妈妈把包好的饺子放在一个大圆盘里，摆得整整齐齐。小小的饺子多么像一个个耳朵呀！我越看越有趣，决心拜妈妈为师，学*包饺子。
我先学着擀面皮儿，妈妈让我一手拿着擀面杖，一手按着面饼。刚开始，我擀的面皮儿不好看，又厚又长，像牛舌头。在妈妈的指导下，我终于合格了。接着，我开始包了。我学着妈妈的样子，左手托着面皮儿，右手用勺子铲馅，再把面皮儿合在一起，一会儿就包好了。呀！我包的饺子就像一条虫子，要多难看就有多难看。我顾不了那么多了，又重新包了一个，心想：妈妈一定会表扬我的。谁知妈妈看了我的杰作，边笑边摇头。我再看看自己包的饺子，像一个梨，还都露了馅。而妈妈包的却漂漂亮亮的。我开始观察妈妈的动作，只见妈妈一只手拿着面皮儿，另一只手拿着勺子铲馅，专管包饺子，不但攥得快，而且饺子圆鼓鼓的。我照着妈妈的样子，认真的包了起来，果然比前面的几个好多了。我信心大增，又继续包。妈妈看了我包的饺子，亲切地说：“宝贝，你长大了，会帮妈妈做事了。”
妈妈把饺子煮熟了，盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的饺子就是香。我明白了一个道理：任何事情都是看起来容易做起来难，世上无难事，只怕有心人。
时光飞逝，转眼间就到2022年啦，自然是也快要到新年了！咱们*五千多年历史，有着许多*俗，在逢年过节是都是必不可少的，端午节吃粽子，赛龙舟。元宵节猜灯谜，吃元宵。新年就是吃饺子和放烟花啦。
过年是要吃年夜饭的，当然也少不了饺子，这个我最爱吃了，但是*时做的都是用猪肉馅，机器皮，味道般般。不过在过年时，不管有多少人在我家吃饭，馅是牛肉的，皮也是手擀的，牛肉的香，皮的韧劲，那味道不是般的好。
既然我喜欢吃饺子，那么在吃年夜饭时，我帮妈妈她们包饺子岂不是更好？虽然不会包，但是可以先妈妈学*。嗯，说干就干。
经过妈妈的同意，我准备好面粉，肉馅，就开始了。
在要和面时，妈妈说放点蛋清会更好，我便把鸡蛋敲开，可是，不小心把蛋黄弄破了，自然也就流到面里了，这时，我没有心急，而是把有蛋黄的那小部分面粉给拿了出来。
面和好了，接下来是馅。我往里面放了盐，酱油，花椒粉，馅就算弄好了。
最后步很重要——包饺子。往皮上放点肉，在四周沾点水以便粘合。再用力捏，就算包好了。
然后是下锅，水煮沸了之后往里面放点盐，这样饺子就不会粘锅了，而且汤清饺香，可是当我掀开锅盖时，看到的不是锅饺子，而是锅“饺子皮肉丸汤”唉——失败了，可是我没有气馁，反而更加用心了。做事不可三心二意，得要专心致志。
跟着妈妈学了几次，我包的饺子不但不会漏了，而且还 跟金元宝似的。
我现在已经等不及要过年啦，因为我想让大家尝尝我的手艺了。经过这次学包子饺子，虽然有失败过，但是只要坚持学下去，定会成功。 这也让我懂得了劳动是快乐的，幸福的。
星期六下午，我看见妈妈正在包饺子。我很好奇，就照着妈妈的样子也包起饺子来。
我把饺子皮*展的放在手上，用手抓了一小团馅放在饺子皮中间，一捏。我自我感觉很好，可这饺子馅偏偏和我作对，我左边刚捏好，馅就往右窜，右边捏好了，馅就往左边挤。我心想：馅真难包。妈妈看出了我的心思，对我说：“只要你练*，一定能学会包饺子的。“我听了妈妈的话，又回来了，经过几次失效，我终于学会了包饺子。
饺子虽然难包，但是你只要多练*，就会学会。
星期天，奶奶说晚餐要给我们包饺子吃。我和弟弟早就想吃奶奶包的饺子了，听到这个消息，我和弟弟都特别兴奋，我决定要帮奶奶包一次饺子。
时间过得飞快，很快就到了下午，我洗干净手，大声地宣布：“我和奶奶包饺子开始了！”弟弟在边上兴奋地拍起了小手。我先拿了一片面皮放到左手上，然后，用小勺盛了一些馅儿放在面皮上。呀！盛多了，馅儿都溢到面皮外了，我赶紧用小勺扒拉回一点儿馅儿放回盆里，然后，把面皮对折，左手托着底，用右手的食指和大拇指在饺子皮儿的边缘捏出一个个波浪形的花边。就这样，一个饺子就完成了。
包饺子步骤看似简单，但要包得好可一点都不简单呀！我把我包的饺子放到砧板上，与奶奶包的饺子相比丑多了。我包的饺子软焉焉的，好像趴着在睡觉，怎么扶都扶不起来！奶奶笑了笑说：“甜甜，那是因为你的馅儿放得太少了”。于是，我又开始包第二个，这一次我特意多放了点馅儿，结果，包的时候手指刚一捏，馅儿都挤出来了，皮也撑破了，手上粘得都是馅儿，黏糊糊的，真是惨不忍睹！
尽管前两次都不太成功，但是，我没有气馁，马上开始包第三个。这一次，我吸取了前面几次的教训，把肉馅放得不多不少，刚刚好，我用手一捏，刚好布满整张皮，接着捏出花边，一个完美的`饺子诞生了！接下来，我又包了第四个、第五个……我的手法越来越熟练，饺子也像奶奶包的那样鼓鼓的，也能骄傲地“站立”在那里。
我看着自己包的饺子白白胖胖的，在砧板上排成一列列，心里满满的成就感！我终于体会到“世上无难事、只怕有心人”这句话的真正含义了。是的，无论是包饺子还是学*，只要努力了，没有不成功的。
——我学会了包饺子优秀作文9篇
*时，我看到奶奶每天洗衣服，拖地，做饭……非常辛苦。我想：我已经长大了，应该帮助奶奶做点事了。
一天中午，我对奶奶说；奶奶，让我帮您包饺子吧！奶奶听了，高兴地说：可以啊！说干就干。我先把和好的面，揉成一个长条，用刀把它切成一个小圆球，然后把小圆球切成一个个小圆片，再用勺子盛一点馅儿，放进饺子皮里，把饺子包好，可是饺子一点也不听话，刚把它们放到盘子上，它们就一个个躺在了盘子里，我不知道该怎么办，便向奶奶请教。奶奶说：把食指放在饺子中间，用大拇指和中指向里面一捏，饺子就坐在了盘子里，我按照这个方法包饺子，果然饺子包得又快又好。
通过这件事，我明白了一个道理：无论做什么事都要有耐心，还要坚持不懈。
那是一个星期六的中午，万里晴空。我一回家，就看见妈妈在厨房里忙活，走*一看，原来，妈妈刚买了一些饺子馅，打算今天包饺子。可是买饺子皮的5元钱找不到了。我仔细一看，嘿，桌子上不是有5元钱吗？我问妈妈：”是不是桌子上的5元钱？“妈妈连声说：”是！是！心怡，你帮妈妈买些饺子皮，好不好？“我像小鸡啄米似的点了点头。
我伸手抓起桌子上的5元钱，向门外跑去，妈妈在后面喊：”心怡，心怡，等会儿。“我连忙对妈妈说：”妈妈，您等会儿，我马上回来！“到了买饺子皮的地方，阿姨问我：”小朋友，买多少钱的饺子皮呀？“哟，忘记问妈妈了。买5元的，太多了，两元的太少了。不如买三元的吧。于是我对阿姨说：”三元的就够了。“我拎着买的饺子皮，开心地回家了。
回到家，我把饺子皮往桌子上一放，就和妈妈一起包起饺子来。我先拿起一张饺子皮，把它放在左手手心儿里，然后用勺子舀了一小勺馅儿，放在皮上，把皮两边对折，我就开始捏了。谁知，我舀的馅太多了，这边刚捏好，那边就开了，那边刚捏好，这边又开了。终于包好了一个，它却像个丑八怪。妈妈包的饺子，个个都像威武的大将军。我仔细地观察了妈妈包饺子的过程，然后按照妈妈的样子包起来：先舀了半勺馅放进饺子皮里，接着对折捏，我一点一点地包，越包越好了。我想：我给饺子”变变身“吧！于是我就找来绿豆、黄豆、黑豆，我包豆子往饺子上一按，不一会儿，饺子就变成了小鱼、小兔、小朋友。
饺子熟了，吃着自己的劳动成果，我高兴地笑了。今天，我终于学会了包饺子。
今天是星期天，我来到爷爷、奶奶家玩。奶奶说：“我们今天要包饺子。”我开心极了。说干就干，首先我拿出饺子皮再放上馅，然后再把饺子皮四周涂上水，我先捏饺子皮左边，可馅跑到右边;我捏饺子皮右边，馅又跑到左边，它可真顽皮呀!于是，我想了一个办法，两边同时捏这样就不会跑了，可是饺子馅太满了，所以我又拿了一个皮补上，这样一个饺子就包好了。我看到妈妈包得鼓鼓的，就像一个个战争的将军，我的瘪瘪的就像一个个失败的将军。我有些不高兴了，坐在凳子上甩手不干了。然后妈妈说：“我教你。
在妈妈的指导下，我越包越好，不一会儿我就包了好多个饺子，像一个个大元宝，我越包越起劲了!
晚上我吃着自己包的饺子，真香真好吃!
有一天，我放学回到家中，看到妈妈正在包饺子，我问妈妈：“妈妈，我能帮你包吗？”妈妈同意了。
我拿起一张饺皮，小心地把馅放入饺皮中，把它对角合拢，最后把其它地方捏紧，一个饺子就包好了。可是仔细一看，我包的饺子像一个几天没吃饭的孩子一样，扁扁地立在案板上，真难看！
不过，我观察了一会儿妈妈怎么包，我又有了一条妙计。我又拿起一张饺皮，把馅放入饺皮中，发现馅多了，就把多的一点馅放入馅盘中。然后把它对角合拢，把口捏紧，最后把两边朝中间用力一挤，一个圆圆的饺子就包好了。可是仔细一看，比起妈妈包的饺子还是有点扁。
我去问妈妈：“妈妈，你有什么办法能把饺子包圆？”妈妈说：“包饺子最重要的是把他捏紧，要是捏不紧就会破，你还要注意不要把馅放太多或太少。”妈妈说完还给我示范了一遍。我照着妈妈的样子包了很多圆圆的饺子，妈妈夸我包得好，我听了心里像吃了蜜一样甜。
开始煮饺子了，我往锅里接了些水，打着火。水开后，我把一个个饺子放在锅里。饺子出锅后，我吃得津津有味。
妈妈，谢谢你教会我努力去做好一件事，这比做许多事更重要。
今天，妈妈说要包饺子。我高兴极了，因为我最喜欢吃饺子了。
包饺子的主要材料有：面粉和陷。我们要把面粉揉成光滑的大面团。首先，面倒入盆里，然后面里倒入适量的水，再用力地揉，最后等到面粉揉成一大团的时候就可以了。最关键的是要让面醒十分钟左右。为的让团更加光滑，包的时候不易破，吃起来筋道。接下来的时间可以调陷了。
准备你爱吃的馅料，向陷中加入酱油，葱末，花椒，味精，豆油，用筷子向同一个方向搅拌就行了。
然后我们就要开始包饺子啦！妈妈拿出揉好的面团，又把它揪成一个个小的面团，把面团擀成饺子皮儿。我迫不及待地拿起一个圆圆的饺子皮儿，然后盛了一点馅儿，呀！盛少了，我急忙又添上一点馅儿，这回差不多了，我把饺子皮两层一捏，可包出的饺子既不好看又立不住，试了很多次都是包不好，老跟我反着来。
后来妈妈又给我示范了几次，又告诉我包饺子的技巧，馅不能太多，也不能太少，捏出几个好看的褶，就能立住了。听了妈妈的教法，越包越熟练了。最后吃着我自己包的饺子心里别提多高兴了。
这件事让我明白了一个道理：失败是成功之母。
我在假日里学会了一个好玩儿的新技能——包饺子。
星期天，我无事可做，坐在沙发上看动画片。妈妈看到了就说：“反正你作业都写完了，不如学一个新技能。”我眼睛不离开电视说道：“什么技能？”妈妈想了想说：“那就学包饺子吧！”我兴奋起来：“什么？包饺子？我最爱吃饺子了！”
妈妈先拿出事先准备好的小碗，然后说：“我们先来做馅吧！”然后跟我说了怎么做馅，她一遍又一遍地说：“一定要仔细做！”之后就出去了。
我把鲜猪肉馅加料酒、油、盐、纯鸡汤、鸡精、饺子调味料和匀，再放入蛋黄末、蛋白末、火腿末成馅料。
再然后我把面粉加温水100克和成面团，搓成长条，摘成20只小剂子，用擀面杖擀成大约8厘米的圆皮，包成饺子就好啦！
我在手机上查了怎么做花式饺子的视频，只找到了小白兔和月亮的，但我就是不知道怎么做兔子，我想了想，还是做个兔馒头吧！
开始做小月亮饺子了。我把馅放进饺皮里，然后捏中间，慢慢地，再捏两边，这是真的好啦！到现在我还没说饺子叫啥名字呢，叫猪肉火腿蒸饺。
今天吃饺子时，觉得特香，有一种说不出来的快乐。
饺子是过春节时必须要吃的一种美食。三十儿这一天，一家人围坐在一起，一边包饺子、一边聊家常，我和哥哥在旁边也学着帮忙，在妈妈的指导下，我也学会包饺子啦。
首先，需要和面。把面粉、水混和在一起，慢慢地和成面团儿，不断地揉，一直到揉到“三光”，也就是“面光、盆光、手光”，这样揉出的面恰到好处。俗话说：“软面饺子硬面汤”，包饺子的面一定要软一些，这样饺子才好包，也好吃。
然后，就要调馅儿啦。根据大家的口味，可以把肉切成丁儿或者剁成馅儿，再加入韭菜、白菜等蔬菜，加上花生油、盐、酱油等调味料调好味儿。妈妈有经验，一次就能把味调好，像我没有经验的，就要一边加盐、一边尝一尝，看看咸淡，不然的话调出的馅要么太咸了，要么就太淡了。
接着，就可以擀皮儿了。先把面团搓成条儿，再切成一段段的面块，按成一个个圆形的小面片儿，用擀面杖从面片儿的边上开始慢慢往中间擀，擀出的饺子皮一定要中间厚两边薄，因为皮中间需要放馅，厚一点包饺子时就不会破啦。这可真的是个技术活儿，刚开始我怎么也擀不好，要么有的大有的小，要么有的厚有的薄，练*了好长时间，才慢慢擀出了像样的饺子皮。
最后，可以包饺子啦。把馅放在饺子皮中间，先把皮对折一下，从中间捏牢，再从两边一点点儿把皮捏好，这样包出来的饺子就像一个个小元宝，可喜庆了。包饺子时一定要把皮捏紧，要不然煮出来的就不是饺子了，而是一锅饺子汤了。妈妈包得可快了，拿皮放馅、中间一捏、两手一挤，一个饺子就成型了，看起来让人眼花缭乱，这真的是熟能生巧啊。
到了晚上，大人们忙里忙外，一会儿就把一盘盘热气腾腾的饺子端上了桌子，大家一边看春节联欢晚会，一边吃着饺子，一家人喜气洋洋、欢声笑语。虽然我包的饺子很难看，但吃起来心里还是美滋滋的，因为每个饺子都充满了年味，这种过年的感觉和气氛真的让人难忘。
早上起床我闻到一股香味扑鼻而来。我十分好奇这股香味到底来自什么食物，就跑进了厨房。我凑*妈妈，伸长脖子问：“妈妈你在干嘛呢？怎么这么香？”妈妈用甜蜜的声音回答我：“我在包饺子呢，要不你也来试试？”一开始我有些犹豫，担心包不好饺子又浪费了饺子皮，可是在妈妈的鼓励下，我还是很愿意尝试一下。
于是，我洗干净了双手，认真观察起妈妈的双手。只见妈妈左手拿起一张饺子皮放在手心，右手拿着筷子夹起一些肉馅儿放在饺子皮的中间。接着，她熟练地对折饺子皮并扭出漂亮的形状。看了妈妈的演示，我觉得包饺子似乎并不难，也开始动手干了起来。可是肉馅儿好像总跟我过不去似的，包起这边的皮，那边的皮就会漏出一些饺子馅，怎么也包不起来。连续尝试了好几次，我还是失败了，那些饺子仿佛在挑衅我，说：“你看看你这笨手笨脚的样子，不可能把我包起来！”心里越想越气的'我，一甩手就把没有包起来的饺子丢在了案板上。
妈妈看到我这泄气的模样，忍俊不禁。不过她还是忍住了笑声，耐心地对我说：“别灰心，妈妈小时候跟姥姥学包饺子的时候还不如你呢！你要有耐心，不要着急，慢慢来。”
听了妈妈的话，我虽然还是很生饺子们的气，可看着妈妈期待的样子，我还是觉得再尝试一次。我重新拿起饺子皮，这次我小心翼翼的只放了很少的肉馅在饺子皮中，并学着妈妈的动作慢慢的把馅料裹在饺子皮中。终于成功了，这次肉馅再没有跑出来，这也增强了我包饺子的信心。紧接着我又开始琢磨怎么把饺子捏出好看的形状。虽然还是一次次的失败，但在妈妈的指导下我不断进步着，最后终于包出了一个完美的饺子。
我终于学会包饺子了！我兴奋极了，还迫不及待地叫妈妈煮给我吃。水饺出锅后，我尝了一口自己包的饺子，仿佛尝到了努力过后胜利的滋味！
星期天，妈妈叫我来包水饺。我想，这有什么难的，这么简单谁不会包呀！我信心满满地“迎战”。
可在包的时候，我怎么包都包不出一个像妈妈包的一样好看的饺子，不是馅放多了捏不上，就是馅放少了饺子太瘪，光皮没馅。包饺子太难啦！我就像一只战败了的小公鸡，垂头丧气地决定放弃包饺子这场战役了。
妈妈看到我有些气馁，就对我说：“你的功夫不到家，得多练*才行。”我想起老师说过不管做什么事，只要坚持不放弃就一定能成功。我对妈妈说：“好，我一定好好学包饺子！”我按照妈妈教我的，把馅放在饺子皮的正中间，但馅不要放太多，然后把皮合好用手来回捏两遍，一个水饺就包好啦！
经过妈妈耐心的一遍一遍地指导，我终于会包饺子啦！虽然包得不是很好看，和妈妈包的水饺比还差很多，但我已经很高兴了。在妈妈的鼓励下，我包了好多饺子，足足有一大盘。虽然有胖的有瘦的，样子不算漂亮，但我吃着自己包的饺子，心里比吃了蜜还甜。我终于学会包饺子啦！
——我学会了包饺子作文200字6篇
一天中午，我家准备吃饺子，妈妈对我说：“你也来学学包饺子吧！”我高兴地说：“好呀！”
开始包饺子了，妈妈对我说：“先把馅儿放到一张饺子皮里，然后把四边都捏一下，不能让饺子皮开一个”窗户“哟！”我说：“我知道了！”却在心里想：“原来包饺子这么简单呀！”我包的时候，因为一个饺子捏了半天“窗户”都是开的，爸爸看见了说：“这个饺子的皮干了，捏不上了，我去弄点水，就能捏上了。”于是我给饺子皮上弄了点水，饺子皮上的“窗户”就乖乖合上了，我真高兴，又再包了一个，包完了又包一个……妈妈夸我越包越好，我心里美滋滋的。
今天我真开心，因为我能帮妈妈包饺子了。
大家知道我最喜欢吃的美食是什么吗？没错，就是人人常见的饺子，因为它里面汁多，味道丰富，所以我喜欢吃饺子。
今天放暑假了，我们家要开始包饺子了，请来了美食大神，我的小屋，小姑会包很多样子的饺子，比如四角的。金元宝的，三角的，月亮形的，我只会包最普通的就是月亮形的，我包的也不是很熟练，有时还弄不好，我们家我最不会包饺子了。不怕世上无难事，只怕有心人。
我包了25个，有五个都烂了，但是我很高兴，因为我今天包的饺子比以前包的好多了。
今天我说了句想吃饺子，妈妈就出去买肉和菜了，妈妈买完菜回来说，我们一起包饺子吧，我说好，说完就开始忙活起来了，我帮忙摘菜，妈妈洗了个面盆，里面放点水，又放了点盐和四铲子面粉，妈妈说我们这些就够吃了，妈妈拌完面又开始洗菜切菜，然后拌馅，最后开始准备包饺子，妈妈教我擀皮，我擀的皮一边厚一边薄，也不成圆形，妈妈很耐心的又见我一遍，我好像有点进步了，包好饺子，爸爸回来了，爸爸去下饺子，我们全家人坐在一起吃饺子，太开心了！也很幸福！
今天家里在包饺子，于是我也想包饺子，但是姥姥不同意，怕我帮倒忙，我却执意要学包饺子。我拿起一张饺子皮，这皮圆圆的，我在上面撒了一勺肉馅，笨手笨脚地对折，然后捏紧。妈妈见了，笑着说：“你看你包的饺子多难看，看看妈妈的，多漂亮。”我听了不服气，再拿起一张饺子皮，一下子舀了四勺子肉馅，结果总是捏不紧，我无可奈何地让妈妈把饺子捏紧。妈妈捏完后让我去画画，可是我不同意，抓起一张饺子皮，舀了两勺馅，不多不少，然后小心翼翼地包起来，包好后，我看了看我包的饺子，满意极了。可是妈妈说还是不够漂亮，我看了妈妈一眼说：“你看你包的饺子，馅都露出来了，再看看我的，多漂亮啊！”说完，满意地把饺子放下了。
相信你一定吃过饺子吧？饺子味道鲜美，香喷喷吧？它可是我国的.传统美食哦！可饺子是怎么包成的呢？我有幸跟妈妈学*了一下，且听我为你娓娓道来吧！
首先准备好面粉和已拌好的饺子馅；然后和好面，用擀面杖擀好一块饺子皮；接下来的工作就是用勺子取少许的饺子馅放到自己擀好的饺子皮上；最后就是包饺子了。将已装好饺子馅的饺子皮对折，左手拿住饺子的凸起部分，右手的大拇指与食指则将饺子皮的边缘结合处轻轻捏拢，形成”荷叶边“状即可。
这样，一个完整的饺子就包好了。怎么样，简单吧？想不想自己亲手包一个，你来试试吧！
那天，我看见了奶奶在包饺子。于是，我就对奶奶说：“奶奶，我也想学包饺子。”奶奶一口就答应了。
于是，我跟在奶奶后面学*包饺子。一开始我以为很简单，后来我才知道原来包饺子并不容易。我一会包得大，一会包得小，怎么都包不好看。奶奶似乎看透了我的心思，对我说：“我们不放弃才能成功，来，我教你。”奶奶一边讲怎么包饺子，我一边仔细地听、仔细地看。我决定尝试着自己包一个看看，没想到竟然成功了，包了一个好看的。我信心大增，接着包了很多好看的。最后，我吃到了自己包的饺子，特别开心。
这件事情告诉我，无论做什么事，只要坚持不懈就可以成功。
——我学会了包饺子优秀作文 (菁华5篇)
今天中午，我和爸爸妈妈一起去奶奶家吃饺子。
我们来到奶奶家，本想帮她包饺子，谁知奶奶一早就把饺子包完了。只剩下了一点饺子馅和一些面。“就剩这么点了，不给包了怪可惜的。”说着，奶奶便在面盆里放了一些水，揉了起来，不一会儿，奶奶便揉好了面。她刚要擀，却被我拦住了“哎，奶奶让我包包吧！”“你行吗？”“没问题！”我高兴地揉了揉面，然后把它揉成长条条，拿出刀一点一点地切开，我把一个个小面团揉上了一些面粉，擀的时候不容易粘着案板。
接下来，我把一个个面团压扁，信心十足地擀了起来，因为我以前学过擀面皮，所以擀起来并不是很费劲。一切都很须利，该包饺子了。我拿起饺子皮，在皮中放了一些馅依照大人们包饺子的样子，狠狠地把饺子皮捏紧，这样煮的时候就不容易烂了。“好！”第一个饺子成功的包成了。虽然没有大人们包得那么饱满，但我也成功了呀！
就这样我越包越有劲，不一会儿就把六个饺子搞定了。奶奶去煮了煮。一会儿便端来了一碗热腾腾的饺子了。笑着说：“嘿，盈盈真行！包的饺子一个也没烂！”
啊，我学会了包饺子心里真高兴！
一天，妈妈买来了饺子皮和肉馅，我一猜就知道要包饺子了。
妈妈麻利地准备好了饺子馅，我兴奋地拿起了一张饺子皮，*放在手掌上，然后舀起一大勺肉馅放在饺子皮的中心，手指蘸了一点水，绕着饺子皮边沿抹了一圈，只要将饺子皮粘好，一个饺子就包好了，简单！我心想着，有些洋洋得意。我小心地托起饺子皮边沿，对折上去，可饺子皮竟然破了，肉馅露了出来，哎呀，怎么回事？我包的饺子怎么这么不听话呢？我不想包了，开始的兴奋劲消失得无影无踪。
妈妈走了过来说：“加油，少放一点馅就可以了。”在妈妈的指导下，我又试了一次，可饺子皮又破了，如一只趴在地上的小猪。我泄气了，眼眶里瞬间水汪汪的，一旁的妈妈安慰我说：“不要急，我们慢慢来，我以前也经常这样。”听了妈妈的话，我再试一试吧，我又拿起一张饺子皮，放了不多也不少的肉馅，蘸了少许水，慢慢地沿着边把饺子皮合上，哈哈，成功了，我在边沿捏了一些皱褶，一个漂亮的饺子皮诞生了。我高兴极了，妈妈看了我的饺子，连连夸奖我，
我终于学会了包饺子！
今天，大年初一，你们猜我要干什么呢?我们买好了肉馅和面皮，我们要包饺子啦!我心血来潮，吵着要跟奶奶学包饺子，奶奶笑着答应了。
奶奶先给我示范了一下包饺子的过程。第一步，把肉馅包在面皮里，然后把面皮沾上水，再把面皮包起来。我有模有样地学了起来。我先把一勺肉馅放在面皮里，然后把面皮包起来。可是面皮却包不住肉馅，总是把肉馅露出来“嘲笑”我。于是我把这个交给了奶奶处理，奶奶三两下就包好了。我又拿了一张面皮包了起来，费了九牛二虎之力，这次，可算是包住了，可是，捏到最后，却又胀破了，肉馅又不失时机地钻了出来，好像在对我说：“哈哈，笨蛋，你包不住我的。”呵，我还不信了，我就连一个饺子都包不好。于是，我跟下一勺肉馅“杠”上了。一个面皮包不住你是吧，那我就多用几张面皮，把你里三层外三层地裹起来。唉，总算是不露馅了。可是，我把我的饺子和奶奶包的饺子放在一起的时候，这才发现它是多么的“丑”啊，简直不是用“丑八怪”三个字能形容得了的。于是，我又开始虚心地向奶奶学*，仔细研究奶奶包饺子的样子。奶奶放的肉馅是均匀的，基本上都是小半勺。而我呢，觉得馅好吃，总想着多放一点。奶奶包面皮时是慢慢捏的，动作很轻柔，而我恨不得一下子就包好，三两下就想完事。于是，我跟奶奶商量好，让奶奶做一步，我跟着做一步，完全效仿。这样几次之后，终于，我排在奶奶的饺子旁边的“作品”开始有模有样了。包着包着，我越来越有信心，包了一个又一个，越包越漂亮了。我跟着奶奶一起，我们包了好多好多饺子。我看着自己的劳动成果，非常开心。
饺子下锅啦!刚放下去的饺子先是沉在水底，不一会儿，白色的饺子就一个个浮出了水面，飘出了一阵阵香味。我们在碗里放了一些生姜、香油、白醋，等待饺子出锅。饺子终于全部浮起来了，奶奶先捞出一个让我尝尝，我一口一咬，真是香啊!忽然，最后一个饺子从锅底冒了出来，我一看，这不是我的“丑八怪”吗?看见它的样子，我不由得脸红了。
自己包的饺子吃起来特别香，“丑八怪”的味道也还不错呢!通过这一次包饺子，我悟到了一个道理，就是做事不要心急，只要沉下心来，用心学，没有学不会的。
包饺子我相信每个人都会，但是我还不会。妈妈对我说：“明天我来教你，专门给你补*的。”我开心地说：“真是太好了。”我开心的都说不成话了。
早晨，天很快亮了起来，我的眼睛都争不起来，妈妈对我说：“该包饺子了。”我连衣服都没穿，就急着下床。我在桌子的旁边玩，妈妈在那和面，过了一会儿，面好了，妈妈对我说：“你先把面放在你的手心，在把另一只手拿着筷子，把陷放到面的里面，然后对折，把面给粘紧，这就完成了。”我把妈妈的话记在了脑海里，再试着妈妈说的话，做了几个饺子。今天做饺子真好玩，下次做的一定会更好。
今天晚上，我们全家人在一起包饺子。爸爸擀皮，妈妈包，**什么呢？想了一会儿，我就开始帮妈妈传递饺子皮，妈妈高兴地说：“你真是一个好孩子，能为父母做一些力所能及的事情了。”
听到妈妈的夸奖，我的心里美滋滋的，干起活来更起劲儿了。饺子包好了，我想，今天的饺子一定非常好吃吧！因为今天的饺子里也有我的劳动成果呢。
——我学会了包饺子优秀作文300字 (菁华5篇)
春节时，我们全家都回老家过年，因为是春节，我们回家的人都要吃团圆饺子。
回到老家后，我的爷爷和奶奶都开始包饺子了，我对爷爷奶奶说：“我今年都上三年级了，我也想学包饺子。”洗完手我就拿起奶奶做好的饺子皮，刚开始，我爸爸也过来帮忙，于是我就问爸爸怎么包饺子。
爸爸说：“先把弄好的馅放入饺子皮中。”我当时就开心了，我一看包饺子的馅有好多材料，有蔬菜、有鸡蛋、还有粉条……因为包饺子的方法跟复杂，所以我手忙脚乱的包着。不一会儿我就包了十多个饺子。我包的过程是，先让饺子馅放在饺子皮中，然后用手捏紧。接着开始煮饺子，我发现饺子在锅里一点也不扁了，吸饱了热气的它们一个个浮了起来。
吃着自己包的饺子，我很高兴。
今天我跟妈妈学包饺子。
我把手清洗干净后，先看妈妈怎样包。只见妈妈拿起一张饺子皮，*铺在手上，然后用筷子把肉馅放进皮子中间，再用手在皮子边沾了点水后对折，最后把皮子边打了几个褶子，一个饺子就做成了。
我想这真简单啊！我照着妈妈的步骤也这样做起来，但是我做的饺子有的像“伤病员”，有的就像一个破了肚皮的“大将军”。我已经做得很慢了，可还是做不好，我不得不向妈妈“讨教”做不好的原因了。妈妈告诉我：“你把肉馅放得太多，饺子皮就会破裂。你没有用水粘，饺子皮就会包不上的。”我听了妈妈的话，我立刻改正做法，试了好几个后终于成功了。再看看妈妈，她差不多包了一篦子的饺子了。我好奇地问妈妈：“您咋包得怎么快？”妈妈告诉我：“我一个人要做20来个人的饭，还要调换花样，不往快里包，成吗？”
哦！我明白了妈妈的这一招是练出来的啊！今天包饺子让我明白了个道理：万事需勤练。
今天妈妈教我学包饺子，放学后我拿起书包飞快往家跑，今天妈妈和我说好今天为我们包子，还教我该怎么包饺子，回到家我就和妈妈去了菜市场买东西一些饺子皮，又买了一些需要用的菜，妈妈把饺子馅做好，我们就开始包饺子了。
首先拿一个饺子皮放在手掌心，拿一个勺子挖一勺馅放到饺子皮里面，然后对折，我小心翼翼的捏了起来，样子没有妈妈捏的好看，但是还算可以没有包坏，然后把捏好的饺子一排排放在面板上，等水烧开了就可以下锅了，捞出来的饺子发现有烂的馅都出来了，妈妈说是我没有捏紧包好的原因导致的，后来又试了一次，吸取上次经验这次包的饺子没有在烂到锅里。
通过这次包饺子，我明白了人们正是通过不断的从失败中找出问题最后才取得成功的！
一天早上，妈妈问我说：“我们中午吃什么呢？”我回答：“吃饺子吧！”“可是没饺子啊！”“可以自己做啊！”“对啊，我怎么没想到。”
一开始，我觉得包饺子很简单，妈妈他们包得很顺利，我拿起一张皮，拿起勺子弄了很多馅，随便一包，就好了。妈妈走过来看了看我包得饺子，说：“宝贝，不是这样的，馅不用放太多，放太多，皮就越多，这样太浪费了。还有，皮不能这么包，要把右上角的皮包往左下角的皮那边，然后，把右边的皮包往左边，这样就好了。”我按着妈妈说的办法做，果然包的很好。
开始煮饺子了，我的心里很激动，开始，我把水倒往锅里，过了一会儿，水煮熟了，我把包好的饺子倒进锅里，然后，跑去玩了……回来时，饺子糊了，我以为妈妈会狠狠骂一顿，没想到妈妈既然继续教我，妈妈说：“倒好饺子后，过五分钟，饺子就熟了。”我又按妈妈说的去做，果然又成功了。
这就是我的经历，让我懂得，“不懂就要问，不能装懂。”
清晨，我睁开眼，迷迷糊糊的看见父母正在包饺子。我赶紧起床，穿好衣服，看母亲包饺子。可是，不一会儿，我心里便产生一个念头。我想：每次我都是看母亲包饺子，我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢？我刚要张口，我的耳朵里似乎飞出两个小精灵，一个说："喂，贝蒂，你也太天真了，包饺子这种事情，一般人是包不好的，再说，就凭你那双笨手，能包好才怪呢！"另一个说："贝蒂，什么事只有亲自体验才能知道，不亲手体验一下，你怎么能知道你能不能包好呢？"
于是，我鼓起勇气，把想法告诉了母亲。
母亲让我先坐下来，她给我作完示范后，我开始亲自包了。
今年是我过得最有意义的一个年，因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。
——我学会了包粽子作文600字合集10篇
端午节快到了，你知道端午节的来历吗？或者我告诉你！
每年都是端午节。端午节是我国民间的传统节日，端午节又称为中五节。关于端午节还有一个童谣。“5月5日是丹阳。插上艾叶，戴上香囊。吃粽子撒糖龙船下水，充满了喜悦。”
但是今天的端午节是为了纪念爱国诗人屈原。据传，龙州庆州是为拯救打捞河而死的爱国诗人屈原。往河里扔粽子是为了不让虾蟹吃屈原的尸体。在这里我给大家讲一个屈原的故事。相传，春秋战国时期，中原大地以齐、楚、燕、汉、赵、魏、晋、七国为雄，为了在各国之间争夺土地，中原大地战争连日持续。当时屈原是楚国的左道馆。他劝楚怀王不要听小人的诽谤，但灰王不但不听，还以真言罢黜了屈原。伤心心痛的屈原写了不朽的诗篇3354 《离骚》和《天问》。公元前278年，楚国沦陷晋国，屈原精神受到沉重打击，国家灭亡，面对老百姓的苦难，自己却做不到。因此，在极度的失望和痛苦中，抱着石头投入长江以东的吉拉河。听到消息后赶来的楚国老百姓纷纷划船，在河里打捞屈原的尸体，粽子投入河里养鱼，喂虾蟹，不要啃噬屈原的尸体。两千多年过去了，诗人屈原的形象仍然留在人们的心中。今天，人们为了纪念这位伟大的诗人，要划龙舟，吃粽子。
当然各地的*俗不同，但要吃粽子、插艾叶、戴香包、赛龙舟。我们除了这里详述的以外，还有送礼物绿豆糕和吃绿豆糕的*惯。
端午节是我最喜欢的节日。不仅因为可以吃粽子年糕和绿豆糕，还因为对伟大的爱国诗人屈原的思念。
“哇，好香啊·”香喷喷的粽子终于出炉了。一个个三角形的粽子进入了我的眼帘。“啊呜！还真不错。”我吃着自己亲手包的粽子，我的心像打翻了的蜜罐甜丝丝的。
那已经是去年端午节的事了。“吃粽子，赛龙舟，欢欢喜喜过端午。”我哼着小曲，一边走在回家的路上，手里提着几把绿油油的竹叶。我们先把叶子放在水里浸泡。接下来就是准备包粽子的配料了。奶奶准备了糯米，红豆，五花肉，还有我最喜欢吃的蛋黄了。真是应有尽有，色香味俱全。let's go 我来告诉你怎么做吧！
首先，要选出２片大小几乎相同的竹叶，把它们交叉卷成圆锥形；放进糯米，接着加入馅料，最后再盖上一层糯米。再用凸出来的竹叶向下折盖住糯米，用手捏住中间。然后用麻绳扎起来。我看了会奶奶包粽子，就照着她的做法试着包了一个，可是最后不是馅溜了出来就是“犯人”逃脱了麻绳的管束。三十六计走为上策。我有点灰心丧气，就想溜了。奶奶说：“做什么事不都是容易的，只要你认真学*，你一定行的。”于是我就在奶奶的指导下认真地学起来了。奶奶笑眯眯地说：“馅放进去的时候，你可以用汤匙压*，再把竹叶紧紧盖住，扎麻绳还是要讲究技巧。就像这样。”奶奶随手拿起竹叶包了起来。她动作是那样的轻巧灵活。扎粽子的手蝴蝶一样一上一下地舞动着。过了一会儿，一个“绿里透白”的小胖子，立刻出现在我的眼前。我学着奶奶的样子包了起来 。功夫不负有心人，我终于成功了。“一个，两个，三个．．．．．．”我越包越起劲，越包越熟练．．．．．．
每想到端午节，我心里总会有一种包不住的喜悦。
今天是4月5日，也就是清明节。“清明大似年，淘米裹粽子。”这是一句民间谚语，而我今天好好体验了一回包粽子的民间*俗。
每到清明节，妈妈都会包粽子给我们吃。今天我看到妈妈又准备包粽子了，脑子中突然冒出一个想法，于是我对妈妈说：“我也要包粽子。”妈妈当然满口答应。
我先看着妈妈包了一个粽子，接着就学着她的样子，拿了一张粽叶，折成圆锥形，再用勺子舀一勺糯米，放在粽叶里。“哎呀！”我叫了起来，“糯米漏出来了！”黏黏的糯米都粘在我手上，像被蚊子咬出了许多黄色的包，我只好去洗手。回来后，妈妈把她包了一半的那个给了我，让我继续。我接过来，用筷子夹了一块肉，放在糯米上，然后用剩下的粽叶封住口子，最后我一手把线捏在粽子上，一手绕粽子一周，拉紧；再绕一圈，拉紧。最后我再将绳子两个头打了一个结，大功告成，一个粽子“顺利诞生”。
妈妈看了一眼我包的粽子，一边夸奖我包得好，一边接过粽子重新把里面的米压紧一些，把绳子系紧一些。我知道，和妈妈的相比，我包的粽子还差“十万八千里”呢。我认真地学着妈妈教我的办法，又包了一个、两个、三个粽子，样子一个比一个好，动作也一次比一次熟练。这回，妈妈微笑着点了点头说：“不错，进步很大。”我听了心里比蜜还甜。
今年清明节，你包粽子了吗？
又快到端午节了，该吃粽子了，这是我最喜欢吃的东西，咬上一口黏黏的、软软的，还散发出淡淡的清香，每年看妈妈包粽子是我最快乐的时候。
包粽子需要准备好三样宝贝，首先：要准备好粽叶，挑选粽叶可有讲究了，要又长又宽的，这种粽叶包的紧实，粽子下锅才不会漏，用她说的话，这样的粽叶最新鲜味道最正，刚拿回家的粽叶，妈妈总是放在开水里涮一下，这个环节火要控制好，涮的时间短了，粽叶容易断，涮的时间长了，粽叶就太老了，失去了粽叶香，妈妈总是格外用心，再把涮好的粽叶放在凉水中一凉，这时粽叶又青又软，要洗干净糯米，还要准备一段一段的线绳用来捆紧粽子。
开始包了，我在旁边看着，也跟着妈妈的样子有模有样的包起来，妈妈摸出三张粽叶，把它理顺了并排着半叠在一起，宽大的粽叶立即形成了一张绿色的手掌，妈妈娴熟的用两个手指夹住一头，顺势一卷，形成了一个倒的圆锥体，妈妈用勺子舀米，往里灌，灌满了，在用大拇指压一压，接着再用粽叶的尾部把圆锥体包裹起来，为了保险，再加一张粽叶封住灌口，最后用绳子扎紧，一个小脚形的粽子就包好了，妈妈心灵手巧，会包很多形状，三角形，四角形，斧头形都不在话下，可我只会包“猪爪子”。
粽子包好后，妈妈找来一大口锅，把粽子放进去加上水，烧上大火煮起来，还没等水开，锅里就漂出粽叶香，煮好了，妈妈把粽子拿出来了，分开放在盘子里让我们吃，咬一口，黏黏的软软的在蘸点白糖还甜甜的，我们吃的津津有味。
每年的端午节，都有妈妈的味道。
阴历的五月初五是我们中华的传统节日——端午节。在这一传统的节日里，吃粽子，包粽子自然是少不了的。因此，我们来到了萧山日报社一楼食堂，要展开一场前所未有的活动———包粽子！
首先有一位阿姨过来教我们包粽子，她来到我们桌子边，先咳了两声说：“小朋友们先过来拿叶子，一片大的一片小的。”话语刚落，只见无数双手就已经伸向了她身前的盆子。
不过几秒钟时间阿姨身前的盘子就一抢而空。阿姨开始教了，她先用眼神看了看四周，很有范儿的搓了搓手，咳了一声，说：“来看我做。”只见她将两片粽叶叠在了一起，然后又用宛如魔术般的一叠一折，两片叶子竟然神奇的变成了一个三角状。看着周围疑惑的目光，阿姨只好重新摊开，再用慢动作做了一次。哈哈，这次我懂了就是先将叶子的一角叠起来。在像折纸一样折出一个小长方形就好了嘛！小意思！可惜我很快就被现实"打脸"了。
我先尝试的弄了一个，哎！在阿姨那灵巧的叶子而在我手上就像一块大铁板。不管怎么折怎么弄他就是无法变成一个三角形。我的心拔凉拔凉的，整个人都焉掉了。就像被一盆凉水淋的全身一样。整个人都像在听悲剧一般。不过还好，阿姨有细心的单独教了我一遍。渐渐的，我也找到了诀窍，也就会包了。
包粽子看上去是一件很简单的事。做起来其实非常难，不过我们在阿姨细心的教导下，终于包出了像模像样的粽子了。通过包粽子的活动，让我明白一个道理。只要自己肯努力学*，什么事情都能做到。正所谓世上无难事，只要肯攀登。
端午节是我国的传统节日，在这个快乐的日子里，我要跟奶奶学包粽子。
我们先准备材料：新鲜的粽叶、煮熟的糯米、蒸熟的咸蛋黄、红枣和火腿肠。
奶奶先给我做示范。只见她先用左手把五片粽叶铺*压紧，右手用两个手指把粽叶卷成了一个漂亮的漏斗形。接着奶奶用勺子舀了糯米放入这个“小漏斗”中，再放几颗红枣。最后用细线把粽子扎紧，一个完美的粽子就大功告成了。
看着十分容易，但我自己做起来就困难了。我拿起了五张粽叶，把它们铺*，学着奶奶的样子把它们卷起来。接着我用勺子往里面放糯米。可还没等我放完糯米，粽子就散开了，糯米全部洒了出来。我心想：我明明夹得好好的，怎么就散开了呢？奶奶仿佛看穿了我的心思，便轻轻地对我说：“没关系，第一次包粽子是这个样子的。因为你在放糯米的时候左手松了。我们再试一次！”我听了高兴地点点头。
我又重新包了，我记得奶奶告诉我卷粽叶时左手一定要夹紧，不能放松。这次我小心翼翼地把粽叶夹紧，用手轻轻地把粽叶卷起来。接着我往里面放糯米、红枣和蛋黄。这次，我左手没有放开。我心里暗暗高兴，又想道：我扎粽子的时候也要小心，千万不能功败垂成。于是我用嘴咬住绳子的一头，用右手把绳子的另一头绕着粽子轻轻扎起，一个粽子就完成了。我把它放到桌上，虽然有点丑，但这是我亲手做的。
奶奶把粽子放到锅里煮，满屋子都飘满了粽子的香味。粽子熟了，我吃着自己亲手包的粽子，闻着浓浓的粽子香，这种快乐的感觉真是妙不可言！
这堂作文课，我们做了一件非常有意义的事，你们知道是什么吗？看了下面的介绍，你就知道了。
老师一开始用一段视频向我们展示了包粽子的步骤。然后，拿来了糯米，大枣和棉绳，还有一盆粽叶。粽叶长长的、绿绿的，远远望去，如同一条条小船。糯米小小的、白白的，它们挤在一起，宛如白白的雪山。
开始，我信心满满，心想：包粽子很简单嘛！这回我该大显身手了。我拿起粽叶，轻而易举地卷了一个漏斗。然后，我拿着漏斗小心翼翼地往里放米，“咦？怎么越放越少呢？”原来，我的漏斗漏米呀，漏斗果然“漏”呀！我只好再卷一次，然后把米放进去，嘿，这回没事了。接着，我走到前面，仔细挑选大枣。接下来，我又拿了些米给它们盖上了“被子”。下面是最难的一项，也是我最着急的一项了——捆粽子。我把粽叶的上面顺势折了下去，没想到里面的糯米竟像一个个淘气的孩子，一点儿也不听话，直往外冒，我只好请人帮忙。最后一步了，胜利在望，我顺利的把粽子给五花大绑起来。“嘿，你个粽子，我终于把你降服了，你等着被我吃吧！我自豪地说。”
开始煮粽子啦！刚放进去的时候，粽子静静地躺着，安然无恙。过了一会儿，水沸腾了，粽子们不停地打滚，好像在说：“哎呀！烫死我了，我马上就要死了！”大约煮了1个小时，粽子终于熟了，我十分激动，迫不及待地咬上了一大口，自豪地说道：“自己包的粽子就是香！”
包粽子看似简单，但做到不漏米，形状好，还真不容易。人们常说“不经历风雨，怎能见彩虹？”我这也算经历风雨，看到彩虹啦！
端午节，插艾叶。粽子香，香满堂。今天，是我人生中第一次包粽子，小激动哦，这份体验值得珍藏。
一大早，爷爷就为我们精心准备了材料：煮熟的芦叶，淘洗干净的糯米、赤豆，鲜酱油腌渍入味的瘦肉。
万事俱备，只欠动手，我撸起袖子准备大干一场。手巧的妈妈先动起手来，只见她拿起三张芦叶，错开、顺次排好，接着把芦叶卷成一个精致的漏斗型，然后往里面加几勺米，接着左折折右折折，最后用棉绳一绑，三下两下的，一个严严实实的粽子就完成了。
我看得手痒痒，便也学着妈妈的样子，小心翼翼地开工了。可是，我的“漏斗”要么漏米，要么芦叶开裂，问题百出，急得我抓耳挠腮。
妈妈微笑着说：“很多事看着容易，真正操作起来就难了，这是有技巧的。”说完就手把手地教我。一遍又一遍，我的“小漏斗”也终于有点模样啦！
放米、入馅儿，都很顺利，就在我暗自庆幸，觉得自己快要成功时，一只大大的拦路虎出现了。给粽子封口卷芦叶时，米粒从各个角落“跳”出来。按住这边，那边漏了；按住那边，这边漏了。哎，直接用绳子捆起来得了。于是，我急忙拿起一根棉绳绕呀绕，想把粽子捆紧一些，结果叶子破碎，一个粽子全散架了。呜……
关键时刻，老妈救场。妈妈抓着我的手，一步一步地完成了整个过程。之后，我百般尝试，在手忙脚乱中完成了一个又一个形状不一的粽子。耶！
今天的包粽实践，让我明白：世上无难事，只怕有心人。任何事情只要用心去做，用心去努力，就一定会有所收获。
星期三的第一节课，我们在美术教室排队做粽子。当我们到达美术教室时，我们有四张桌子，每张桌子都有一位奶奶教我们，其中一张桌子是侯奶奶的。每个人都聚精会神地看着奶奶包粽子。她在包粽子的过程中非常熟练。很快，不一会儿，她就包好了一个粽子。我心想：做粽子很容易。我认为这很难，因为我害怕不学*！然后我们包粽子：我先拿了四片芦苇叶，然后把它们卷成漏斗状。放米饭时，由于手松了，漏斗形状又变回原来的形状。我尝试了很多次都没有成功。这看起来很简单，也很难做到。我就像一个瘪了的气球，但我想起了一句名言，“失败是成功之母。”我的信心回来了，然后我请奶奶帮我，让她拿着漏斗，让我把米放进去。结果是成功的。
我又继续做了一次。绑好绳子后，我想我已经成功了。我拍手欢呼，但一些意想不到的事情发生在我身上。当我拿起粽子的时候，米饭从芦苇叶上掉了下来，“哗啦啦！”！哗啦哗啦！掉落的米似乎在说，“你真笨！连粽子都不会做，哈哈！哈哈！“我又泄气了。我辛辛苦苦做的粽子是自己做的，但是我想答应我父母做粽子给他们吃。我振作起来，又做了粽子。过了一会儿，粽子又被包好了，米饭上什么也没有少。我很开心，然后开始包第二、第三和第四个粽子。
过了一段时间，包粽子的活动结束了。看到我辛辛苦苦做的粽子，我喜出望外。虽然它在市场上卖得不好，但我很高兴，因为这是我自己做的。
通过这件事，我明白了世界上没有什么是困难的，但只有那些下定决心的人才能做到。不能向困难低头，只要你不灰心，认真总结教训，它就会变得很小，努力就会成功。
吃粽子是五月五端午节的*俗，也是纪念诗人屈原的一种方式。每到端午节前夕，人们就包起粽子来。听奶奶说，粽子有很多形状：正三角形、正四角形、尖三角形、方形等。粽子的口味也多种多样，有红枣粽、蛋黄粽、板栗粽、豆沙粽、肉粽。
转眼端午节要到了，奶奶又开始包粽子了，我兴致盎然地围着她。只见她拿出准备好的材料：一大叠青青的粽叶，一大盆酱油拌过的糯米，一大盘酱油浸过的肉。奶奶先给我做示范：她拿起几片长长的叶子，将粽叶放*，折起一个角，把米裹进去，然后用粽叶盖起来，三两下就把米裹得严严实实，再用线绕过来绕过去绑好。
看着奶奶包的漂亮的粽子，我迫不及待地开始尝试自己包粽子。我挑选了两片大小差不多的粽叶，学着奶奶的样子认真地包起粽子来。我把粽叶放在左手，又用右手压了压，从大盆里舀了一点米，小心翼翼地倒在叶子上。接着，我将粽叶折起来包住小米粒，可是米粒不听话，我一动，它就往外流，简直是一群小鱼正在逃离鲨鱼的嘴巴！第一个粽子以失败告终。为什么奶奶那么容易，我却不会？正当我嘟囔着的时候，奶奶告诉我：“包粽子是个技术活，既要包得漂亮，又要包得严实。你再观察观察，左手一定要拿得稳。”听了奶奶的话，我再仔细地观察了一次。第二次，我更加细致，动作虽然慢了点，但是终于包好了！一个完美的小粽子出现在我的眼前，我拿了一条红色的线，在奶奶的帮助下把小粽子裹好，放在了桌上。小粽子好像在说：“小主人，谢谢你，把我做得那么漂亮”。
我也学会了包粽子，我要给自己点个赞！
——我学会了包饺子的作文600字（精选10篇）
饺子，是我们中华民族的传统美食，每个人都吃过香喷喷的饺子。每当我们看到大人们包饺子的时候，总会觉得非常的容易，但当我们自己动手做起来时却没有想的那么简单。
在双休日的一天，只有我和妈妈在家，妈妈说要包饺子吃，我的心里十分高兴，心想：“正好可以借此机会让妈妈教我包饺子”。妈妈拌好馅，和好面，就开始教我包饺子。
首先，妈妈教我擀皮，左手拿皮，右手拿擀面杖。擀面杖擀一下，面皮转一下，这样擀出来的面皮又圆又薄，包出来的饺子才好吃。我照着妈妈说的开始擀皮，刚开始，我擀的皮不是一边薄就是一边厚，样子也不好看。妈妈鼓励我不要着急，要有耐心。在妈妈的耐心指导下，我擀的皮越来越好了。
接下来，妈妈教我包饺子。把面皮*放在手上，用勺子挑起一点馅放在皮上，双手一挤饺子就好了。在妈妈的指导下，我开始包饺子。刚开始馅放的不是少就是多，少的时候饺子扁扁的，放在盘子里一下子就倒了。多的时候饺子合不上，刚把皮两边捏在一起，就有许多馅露了出来，弄得满手都是，真是惨不忍睹。
最后，还是妈妈再一次的耐心指导，我包的饺子才好了许多。包完饺子，妈妈看着我哈哈大笑，我问妈妈笑什么，妈妈让我去照镜子。我到镜子前一照，只见我的头发和脸上沾满了面粉和饺子馅，看见镜子里的自己，我也忍不住笑了起来。
星期天，我无所事事的呆在家里。突然，我脑袋里蹦出了一个想法：“能不能包饺子呢?”我冒着试一试的胆量来包饺子。
妈妈先教我和面，教完我后，我开始和面，我加了一些水，再加了一些面，哎呀!水好像加多了，我越和越稀，我突然不想和了，我觉得自己肯定永远不会包饺子了，经过几次的思想斗争，我想：“还是继续和面吗?”有了一次失败的经验，我越和越好，和到可以包饺子的时候，先把面放在一旁，我开始包饺子。
我先擀面，擀完面后，我拿起已经打完的肉馅，妈妈先教我包第一个饺子，她一下就包完了一个饺子，我也开始包第一个饺子，先夹一个面皮，再夹一些馅，把它放在面皮里，再捏一捏，一个饺子就包成了。可是，哎呀!露馅了，我使劲捏，可是越捏越露馅，我又往里加了点面，可是饺子已经被我加的不成样子了，无奈，我只能把饺子扔进垃圾桶里，但是，我并没有因此而气馁。我又拿起了一个面皮，往里面加了点馅，捏一捏，就成了一个饺子。可是，左看看、右看看，总觉得有什么不对!哎呀!原来馅放少了，我赶紧打卡饺子，往里面又加了一些馅，包上了以后，馅又放多了。我只好把这个饺子也扔进了垃圾桶里。
开始包第三个饺子了，这回吸取了前两次的教训，又拿起了一个面皮，拿起一些馅，夹到面皮里，左捏捏、右捏捏，瞬间，一个饺子就包好了，虽然跟妈妈包得饺子差不多了，但是我还是很开心。有了这次包饺子的插曲，我接着饱了一盘饺子，把包好的这盘饺子放到锅里煮，饺子出炉了，我尝了一口，真香，我心里想：“我终于学会包饺子了”。
杨敏芳凌志杰我们全家都喜欢吃饺子，妈妈更是练就了一手包饺子的绝活。今天妈妈终于答应教我包饺子了。
只见妈妈拿着一张饺子皮，*摊在手上，又麻利地用右手夹了一团肉馅，放在饺子中央，接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水，然后两手翻飞，最后摊开，一个像小船似的饺子就完工了。
我学着妈妈的样子，拿起一张皮，用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。谁知那饺子皮根本不听我的指挥，我刚把饺子皮对折，那肉馅却调皮地从两边钻了出来，更可恶的是，我还没怎么捏，饺子皮却撑破了。我气急了，扔掉这个“破皮”饺子继续开工。这次，我吸取了教训，夹了一小团肉馅包了起来。这回倒是没破，可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的。妈妈笑了：“这只饺子饿坏了！”
算了，这么麻烦，不包算了！”我开脚想溜。妈妈笑眯眯地看着我，我不好意思了，厚着脸皮向妈妈请教，妈妈说：“你呀，太缺少耐心了，刚才的馅儿不是多了就是少了，更何况不管做什么事都得多练*才能做好……”在妈妈的唠叨声中，我耐下性子，听从妈妈的指导，一步一步地慢慢来。果然，一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我把它当作宝贝似的捧在手里，得意地向妈妈展示，向爸爸炫耀。饺子终于出锅了，吃着自己包的饺子，我的心里乐开了花。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”随之大街小巷的鞭炮越来越频繁，家家户户的大红灯笼越越喜庆。新的一年到来了！新的一年到来，我们都要包饺子、吃饺子。
包饺子需要准备的是:面粉、水、肉馅。首先要做饺子皮，倒入盆中一些面粉，加一勺盐，让面更筋道，然后用温水和成面团。面团要稍硬一些，煮饺子的时候不易破。在盖上盖子，醒半个小时，。醒好之后，把面分成几份，拿一份，搓成长条，再切成小块的，再按压，最后拿擀面杖擀成圆薄片，要中间厚两边薄才可以，全部做好之后，就要开始包饺子了。
把首先准备好的肉馅拿出来，取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。
这包饺子听着和看着简单，可到真正去包的时候，我是包的一个接一个的不像样。看，这个饺子包的像小笼包，那个饺子包的“皮开肉绽，”一点都不像样。妈妈包的饺子真谓是像模像样的，我让妈妈教我包饺子，妈妈认真的给我说怎样才能包得更好。经过我的不懈努力和妈妈的细心，我终于学会了包饺子。经过我和妈妈的不懈努力，终于包够了我们一家人的饺子。接下来就是煮饺子了，像锅里加水，等到水烧开的时候下饺子，煮的饺子飘起并沸腾的时候，向锅里再加半碗水，这样重复三次，饺子就煮好了。盛到盘子里，那色香味俱全，真是诱人啊！
一人一盘，我们一家人边吃边看春晚，高兴极了！
俗话说得好：“心急吃不了热豆腐。”每当听到这句话时，总会想起上次和奶奶包饺子的情景。
那天，我放学回到家，打开门就看到奶奶正在包饺子，于是带着满怀地好奇心。我趴在桌子上看奶奶怎么包饺子。奶奶见了，问：“想学吗？”我听了开心地叫道：“想！想！”奶奶说：“先拿一块饺子皮放在手中来回搓；抹上一些水；再放一点肉馅；对折后就成了一个饺子！”我听后也开始包了起来。先拿一块饺子皮放在手中，将饺子皮周围弄上水，叉一些肉放在中间，对折后就成了一个饺。可是我包了饺子，像个有几千斤的大胖子似的，耷拉着脑袋，再看看奶奶包的饺子像一位英勇的士兵，这一看，我包的和奶奶包的有着天壤之别。我问奶奶：“奶奶、奶奶，我的饺子怎么会成这样？”奶奶说：“是你的肉馅放多了！”我不甘心。
于是又拿出了一块饺子皮在周围抹上水，再放肉馅的时候，我犹豫不决，心想：上次放多了肉馅，这次少放一点，对折后一看。妈呀！这是什么？像个瘦子似的，瘦成了皮包骨。我惊讶地又问奶奶，奶奶说，“是你的肉馅放少了”，我气得火冒三丈地说：“我不包了！”奶奶笑了，连忙说：“孩子别急，心急吃不了热豆腐的。”
我还是那样，拿来一块饺子皮放在手上，再把饺子皮周围抹上一点水，放肉馅的时候，我往奶奶那一看，奶奶向我投来鼓励的目光。我叉了些肉馅放在饺子皮中间，对折后就好了，我一看跟奶奶包的一样，像精神抖擞的士兵了！我高兴地大叫道：“我会包饺子了！”奶奶见了说：“我孙子真不错，这么快就学会了！”
通过这一件事情，我明白了：做任何事都不能急，要学会先仔细观察，仔细判断！
今天网课过后，看见妈妈准备了面粉，肉和大葱，就有了一个明确的答案，心里想着今天我一定要好好表现哟，让他们看看我的手艺，我心中暗喜：“妈妈您一定要包饺子吧？”“对呀。”“我来帮你吧。”“你先把肉馅搅一下吧。”我拿起了筷子向盘子里搅动，这个馅也太好搅了吧，妈妈看见我搅得差不多，便让我弄皮，然后，我拿起一把面粉洒在了桌子上，这样防止擀面时粘在饭桌上，我拿起一小团面弄成一长条，然后一段一段切开，再按成小饼，因为我是第一次包饺子，我不会擀皮，所以我央求妈妈先擀皮，我来学。
妈妈用着无奈的表情看着我，先擀好皮，然后开始包了，我学着妈妈的样子把皮放在手上，用勺子盛了满满一大勺馅放在皮上，接着把皮对折了一下，又用双手使劲儿的把皮两端捏紧，结果眼看着馅儿从中间就要流出来了，弄了我一手，我满不服气地又重新拿起一张皮，这次只弄一点点馅，放在了皮的中间，按照刚才的做法，把两边捏紧后，哈哈，终于是终于成功了，馅没流出来，我把包好的饺子放在盖帘上，跟妈妈包的饺子一比，我的那个简直像一个营养不良的小瘦子。
哎呀！站都站不起来，不包了，我赌气地把手中的皮扔到了一边，妈妈笑眯眯也望着我说：做什么事不能半途而废啊，如果你虚心听讲我，那你就可以包出最好的饺子，我听了妈妈的话，重新打起精神，按照妈妈的方法，一步一步学着妈妈的样子，反复的逆袭，终于一个胖乎乎肚子鼓鼓的，饺子在我的手里诞生了。
我学会了包饺子，也同时明白了一个道理，只要认真努力才能才去做好一件事情，无论做什么不能半途而废，就一定会成功。
“这样，这样，来跟着妈妈这样做。”在我一次次把饺子皮给包成了奇奇怪怪的饺子后，妈妈重新拿起了一片饺子皮，用勺子舀了一勺饺子馅儿，示意我跟着她学*包饺子。
我看见妈妈如此耐心教我，我又从垂头丧气里拿起了一片饺子皮，振作了起来。我学着妈妈的模样，用勺子舀了一勺饺子馅儿，又跟着她将筷子点了一点鸡蛋清抹在搁有饺子馅儿的饺子皮上，等待着最后那个决定饺子美好与否的动作。
“来了来了，看妈妈这样捏！”妈妈拿着她手里搁了饺子馅儿的饺子皮在我眼前示范起来了。只见妈妈把饺子皮两边捏在一起，又像折风琴褶似的把合在一起的两边饺子皮给捏紧折成了微型的风琴褶，一只像是电视里才会看到的饺子也就出现了。我看完后把手里的饺子皮和饺子馅儿学着她的模样开始捏在一起了，捏到半途的时候，我问妈妈：“要是这一只还是包出来不像饺子怎么办？”妈妈听了哈哈大笑到：“没关系，那些奇奇怪怪的饺子，妈妈帮你一起吃掉！”
听了妈妈的话，我倍感温馨，有了一股自信，把刚才捏到一半的饺子，继续像折风琴褶一样把它们捏紧折好。不一会儿，我包出的第一只像饺子的饺子也就出来了！包完放在那里，我看见妈妈对我竖起了大拇指。妈妈又给我递过来一张饺子皮，说：“这下你也会包饺子了，来跟妈妈继续把这些包完吧！包完给外婆他们也送一点！”
本来我学会了包饺子已经非常高兴了，现在还可以把自己包的饺子送给外公外婆吃，我高兴的加快了一些刚学会包饺子的速度，成为了“妈妈饺子作坊”的“新员工”了！
人的一生都在学*新的技能。在学*过程中，令我最难忘的是一年三十，我学会了包饺子。
每年，我都会吃到香喷喷的饺子，可就是不会包。在三十晚上，我激动地对妈妈说：妈妈，今天可不可以教我包饺子呀？"妈妈欣然同意了。我迫不及待的抓起一个饺子皮，舀了一大勺馅儿，妈妈嘱咐我：一定要把皮捏紧，不然会破的。我努力的把这团馅包住，可他就像小精灵一样淘气，老是往外面跑，我生气地把饺子摔在面板上，像泄了气的皮球瘫坐在沙发上，妈妈过来安慰我：做事要有始有终，不能半途而废！听了妈妈的话，我又到厨房。
妈妈给你做个示范吧！"妈妈说，我点了点头。妈妈一手托起饺子皮，一手舀了一勺馅儿，再把饺子皮对折，捏出好看的花边。于是我学着妈妈的样子，一手托起皮，一手舀一小点儿馅儿对折，饺子皮使劲捏起来，一个完整的饺子包好了。我既开心又泄气，因为我终于包了一个饺子，但他就像小懒猪一样躺在地上不肯站起来。妈妈又鼓励到：心急吃不了热豆腐，你已经很棒了，加油！说完妈妈又开始包了。在妈妈包时，我死死的盯住那双灵巧的手，妈妈捏一捏好看的花边儿就出形了，真是见我真是羡慕死了
我学着妈妈的样子推一点儿皮儿进去，再捏住，推一点，再捏住，最终一个非常漂亮的饺子，熟能生巧，我照着从前的方法捏出一个又一个好看的饺子，望着这么多小巧玲珑的饺子，我口水都流出来了，终于要下饺子了，我坐到餐厅等待饺子出锅，妈妈特意把我包的饺子放到一个盘中，吃着自己包的饺子，心里满意极了！
这是一个特别的日子，因为我又解锁了一个新技能包饺子。
我的暑假过的很有意义，这个暑假我不但通过去西安游玩学到了不少历史知识，而且还去参观了在上海光大会展中心举办的书展。
爸爸利用休息天带我去了光大会展中心，走进大门首先映入眼帘的是一个个展位上摆满了各种各样的书，有工具类的书，有故事书，有科技类的书……有的书整整齐齐的摆放在书架上，有的堆砌的像旋转楼梯的形状，一层层叠上去，既美观又引人注目，走在这些书堆之间，能闻到一阵阵油墨的香味，这也许就是人们说的书香气吧！来参观的人也很多，几乎每个书架前都站满了人，人们翻阅查找着自己需要的书籍。收银台前，排起了长长的队，每个人的购物篮里都有好几本书，有的甚至推着一小推车的书。
在这众多的书中我挑选了三本我最爱的书，一本是《直播二战》、一本是《甲午战争》和一本《世界上最软最软的物理书》。
回到家我迫不及待的拿起书看起来，我用了2个小时一口气把这三本书里的《世界上最软最软的物理书》给看完了。看了这本书，我懂得了在我们身边日常生活中不为我们注意的物理知识。比如说：“过山车没有发动机，是靠势能转为动能，动能转为势能前进的，诸如此类的物理知识。而在之前，这些物理知识我是不知道的。
非常感谢书本给我带来知识的力量，让我学会了很多我不曾接触过的文化知识，让我过了一个有意义的暑假。
有一个周末，我发现朋友包的饺子太好吃了，完全可以赛过超市里的，我为了吃上那饺子，就决定自己学着包。
妈妈买好饺子皮，准备好肉陷，我又拿好尺子，什么？你问我拿尺子干什么？当然是让饺子两边的高度相同啦！我洗好手，左手拿着饺子皮，右手拿好勺子舀上馅，“唉！不对左边多着一点三厘米呢！”我便用左手把肉馅往右移一点，“怎么左边又高着四毫米了。”我不耐烦的吼道，经过大概一分钟的调整，我总算让两边肉馅的高度一样了。接下来是让饺皮的两边合拢，我把饺皮拉拢，从左往右捏，刚捏到最右边，左边的口又张开了，难道它肚子饿了，我再捏一次，也是这样，心中的怒火升起来了。妈妈慢条斯理的说：“你要把饺皮的两边滴上一点水，然后夹在一起，我把两边轻轻地滴上水，然后双手使出心杀技“如来神掌”饺子就合拢了，结果有些地方坑坑洼洼的，一点也不好看，我便开始挤来挤去，想让它变好看，可肉馅趁我不注意飞奔着，开开心心的离家出走了，看到这一幕，我躺到了沙发上，抱怨着：“大不了不做了。”妈妈便旁敲侧击：“朋友家的饺子真好吃呀！”我听见后，馋得不得了，便决定重新做。
吸取上次的经验教训，这一次肉馅放少一点，也不用尺子了，然后在把它们合拢的时候也不弄来弄去了，经过一番努力，一个完美的饺子出现了（其实很难看）。
看来干什么事也不容易，可是做什么事情摔倒了不可怕，可怕的是你不敢站起来。
