春节快到了，外婆说：“我们包饺子吃好吗？”我听了第一个拍手称好。
说包就包，外婆准备了一叠饺子皮，饺子馅等食材。还准备了两双筷子，一小杯子水。
材料准备好了，我开始迫不及待地包起来。好不容易一个饺子终于包好了，可一看，傻眼了。这个饺子像垂头丧气的小孩，耷拉着脑袋。再看看外婆包的饺子，那真是太美观了，这饺子和我包的饺子相比，好像变了一个人似的，亭亭玉立。
看着外婆包的饺子，我心里很嫉妒，恨不得把外婆的本领全部都学会。于是，我好声好气地对外婆说：“外婆！你教教我怎么包好不好？”外婆听了我的话，爽快地答应了。
外婆先让我拿起一张饺子皮**地放在手上，再用筷子夹了一些饺子馅，放在饺子皮的中间部位，沾了点水，再包起来就可以黏住了，功夫不负有心人，在外婆的细心指导下，我能独立地包出几个精致的元宝饺，看着这些美丽的饺子，我马上向爸爸妈妈炫耀自己的成果。
随后，我把这些“胖娃娃”一股脑地倒入烧好的开水中，用勺子搅动搅动，不让这些“胖娃娃”不听话地粘在一起或者粘在锅边。等这些“胖娃娃”浮到水面上来后，我把它们全都盛到碗里，拿起筷子津津有味地品尝起自己亲手做出来的饺子，心里暖暖的，可开心了！
饺子的味道真是美味无比，我爱吃饺子，更爱包饺子！
“嗯，真好吃”，我吃着妈妈包的饺子不禁赞叹道，我多么希望自己自己能包一次饺子啊，妈妈告诉我要大年三十才肯教我。
今天终于盼到大年三十了，我喊着妈妈教我包饺子，妈妈终于答应了。
我首先洗干净了手，妈妈告诉我要左手拿皮，右手拿勺子舀馅，就像是骑兵一手拿着剑，一手拿着盾牌那样，我学着妈妈的样子有模有样的把馅舀进皮里，可是刚一放进去，就露馅了，我不好意思的看着妈妈，妈妈说不要紧再来一次就好了，我又试了一次，这次我小心翼翼地把馅放进皮里，轻轻地一捏，这样我的第一个饺子就诞生了，真是“不经历风雨怎么见彩虹啊”，我高兴极了，妈妈说谁吃到我包的饺子就有好运，所以我在饺子上做了一个记号，结果吃饺子的时候我第一眼就找到了我的“幸运包”。哈哈，今年数我最幸运了，我高兴地笑着……
过年包饺子可真好啊，当然我也体会到包饺子的不容易，也体会到妈妈的辛苦，同时还品尝了自己的劳动果实，我期待着下次帮妈妈包饺子！
你的童年快乐吗？你拥有一个丰富多彩的童年吗？若是没有，我可以跟你分享哦！来，耳朵靠过来，我告诉你。
记得那年是大年三十，妈妈和奶奶正在包饺子，我当然也自当奋勇的参加了行列。傻傻的我自然什么也不懂，但不愿“甘拜下风”的我只好学着他们的样子包了起来。
我先拿起一个饺子皮，用小勺子舀起馅，把馅放在饺子皮上面，有胡乱地捏起来，看着自己的“杰作”，我忍俊不禁！随后，我又拿起一个饺子皮，刚要舀起馅，我惊奇的发现，“肉馅宝宝”顽皮地从一个“窗口”探出了“脑袋”，大概是里面太闷了吧！我又拿起一个饺子皮包了起来，心想：看你怎么逃，哼！谁知，这“肉馅宝宝”却偏偏和我作对，又探出“脑袋”欣赏着外面这个新世界。这下我可真生气了，又拿起一个饺子皮把它结结实实地“绑住”了，果真，它再也不逃了，就算它要逃，给它十二只脚也逃不掉。
这时，在一旁偷笑的妈妈告诉我：包饺子可不能像你这样马虎，胡乱地捏一下就了事，你包的这个都成了“首领”了，知道不……
丰富多彩的童年，数不清的趣事，就像电影在我的脑子回放，仔细想一想，也经常捂这嘴偷笑，往往都笑痛肚子才肯罢休！
朋友，你听过瘾了吗？太小声了，大声点儿。啊——还没啊！不过，我现在可是空腹，等我吃饱喝足了，定说个让你捧腹大笑！
除夕的夜晚，我们全家团聚在一起包饺子。爷爷提议要包一个含有花生的饺子，如果谁能吃到这个饺子，就会得到二百元的幸运奖。
爷爷的提议一下子调动了大家的情绪。奶奶兴致勃勃地找来花生仁,小心翼翼地包在饺子里面，最后她又像*常一样把饺子放在盖拍儿上。
我看了看这包好的饺子，心里感到痒痒的，我不断地祈祷:让幸运之星降临到我头上吧！
热气腾腾的饺子端上来了。我注视着饺子，它们都一样，幸运星在哪里？无奈之下我胡乱地夹了一些饺子放在自己的碗里，心想：顺其自然吧！
我漫不经心地吃着，一个、两个，到了第三个竟然感觉牙齿被什么东西硌了一下。“哈，花生仁！”我惊叫起来，“幸运之星落到我头上了！”
爷爷郑重地兑现了自己的承诺，给了我二百元的红包。我偷偷地看了看姐姐，她低着头，一副失落的样子。我立即打开了红包，迅速抽出一百元塞到姐姐手中，让她和我一起分享这幸运的喜悦。我们都高兴地笑了。
除夕那天下午，我正在看电视，突然妈妈走过来，张开沾满面粉的手挡在我的面前：“晚上，我们吃饺子，快来帮忙。”我不情不愿地关了电视，帮忙去了。
我来到水池边，打开水龙头，把手伸了过去，开始洗手。我使劲地搓，直到把手搓红了，才关了水龙头。然后走到妈妈的旁边，问：“**什么？”妈妈指了指菜和切菜板，我知道了。我来到切菜板边，一手去拿刀，可这刀太重，拿都拿不起来。哼！我就不信拿不起你这把破菜刀，我把左手刚拿到的萝卜放在切菜板上，双手拿起刀，但刀太重，双手举着，还在空中抖动着，怪吓人的。嘿！一刀切下去，“咚”的一声，萝卜被我切成了两半，切菜板也差点被我砍成了两半。
妈妈听到了响声，便闻声赶来，看着我手上的刀，说：“你去和面，我来切菜。”妈妈把豆腐干、肉、芹菜、胡萝卜都切得很小，放在一起拌均匀。而我应声来到一个盆边，里面全是白面粉，我拎起一个水瓶，往里面倒了半瓶水，然后把手伸进去和面，好不容易才和好面，却弄得满手是面粉。我把面粉和好，就搓成一条一条的。
妈妈包饺子，我来擀面，我擀得有厚有薄，有大有小。然后妈妈先包了一个，我看着妈妈包的那个饺子，仔细研究起：这个饺子中间是圆鼓鼓的，半边是花边形的，好看极了。然后问：“妈妈，为什么这饺子像个元宝？”“因为它意味着‘元宝滚进来’，有着发财的意思。”妈妈说。
经过这次的亲生尝试，我明白了：吃的饺子很美味，但包起饺子却很难，切个菜就要把我累得半死不活，和个面也不容易。啊！终于下好了！可以吃喽！咦？这饺子怎么比原先大了许多？我去问爸爸，后来才明白，原来是热胀冷缩的原理。
吃着自己包的饺子，味道就是不一样。这个新年过得让我觉得暖融融的。
——作文春节趣事包饺子(精选10篇)
春节期间，让我难忘的事有许多，我感触最深的是那一次包饺子。
除夕的那天晚上，妈妈拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。看完电视联欢晚会，爸爸妈妈就开始包饺子了。
看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了？”
我点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。我学着妈妈的'样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时，妈妈说：“开始煮饺子啦！”说完，妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。
今天是大年三十，我们一家人要包饺子，爸爸忙着调饺子馅，妈妈忙着和面，我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等着帮忙，看着妈妈和面，在把面搓成一个细细的长条，在用刀切成一个个小圆团，妈妈擀好了饺子皮，我兴奋的把它拿在手上，然后我用筷子夹了一些饺子馅，放在饺子皮中间，我一看放多了，我用筷子夹出来一点。
开始包，一不小心饺子皮掉进盆子里了，我又拿了一张饺子皮，开始包起来，把饺子馅放在饺子皮里面，怎么也捏不在一起，妈妈看见了好像知道我的心里面想着什么一样，就问，“怎么了？让妈妈看看，”
妈妈一看笑着说：“呵呵，你把饺子皮拿反了，它怎么会粘在一起呢？”妈妈又给我拿了一个饺子皮，让我看看她是怎么包的，这次我不会再出错了，按着妈妈的包法去包，果然成功了，我包了一个有一个，有的像弯弯的月亮，有的像镰刀，我终于学会了包饺子，我高兴极了。
晚上，我吃着自己包的'饺子，心里美滋滋的，因为那可是我自己的劳动成果。春节里包饺子可真是一件有意义的事情。
春节里有许许多多有趣的事，其中我认为就是一家人在一起包饺子是最有趣的事了。
大家经常吃饺子，但自己亲手包饺子的是越来越少了吧！在春节的时候，我与我的`家人们就会手工包饺子。原来看似简单的却也是需要深“功底”。
除夕夜那一晚，我们全家齐上阵，大家一起包饺子。妈妈与面，爸爸擀饺子皮儿，爷爷奶奶搅拌肉馅与包饺子。我与姐姐看着他们忙得热火朝天，忍不住上前凑热闹。我学着奶奶的样子把饺子皮儿放在手的中间，把肉馅放在边上，一卷一捏。不一会，奶奶与姐姐包了好几个了，我一个也没包好。妈妈笑着告诉我，包饺子要现在饺子皮周围沾一点水，肉馅放好后，一卷一捏，饺子皮儿就黏上了。我照着妈妈的话做了几次，总算会包饺子了。虽然很慢，饺子包出来也不好看，但妈妈还是很高兴，笑着说：“谁包的饺子谁吃呀！思思，你看你的饺子肚子最圆，只顾塞肉了吧，饺子皮儿都撑破了！”我也笑着说：“都别吃我包的饺子，我包的饺子肉最多，我故意的。”爷爷奶奶看见我与姐姐脸上的白面粉，又是一阵笑声。
包完饺子，我们都坐在客厅看“春晚”，妈妈忙着去煮饺子。不一会儿，热气腾腾的饺子端了上来，果然我包的饺子煮破了几个，肉馅都与饺子皮儿分离了。哈哈，我就净捡肉馅吃了。
吃着自己亲手包的饺子，与家人们坐在一起欢声笑语，这种感觉就是家的感觉，真温馨呀！我感到温暖与幸福！
大年三十，我们全家高高兴兴得去奶奶家过年。
到了奶奶家，我发现大大和姐姐们都在包饺子，我就问奶奶我可以包吗？奶奶立刻笑着说：“可以呀！”我又去征求妈妈得同意，结果妈妈让我去写作业，我说让我学学包饺子吧！包完饺子我就有题材写作文了，妈妈这才答应了我，真不容易呀！
我开始让妈妈教我包饺子了，我仔细得学着，先拿一块面，搓成扁扁得样子，再用面仗擀成皮，然后用筷子夹点早已拌好得馅，最后再包起来，放到锅里煮。
我开始包了，第一个我包出来得像个“怪物”，一点也没有大家包得好看，我继续包第二个发现还不如第一个包得呢，这是得我有点烦了，包饺子得新鲜感此刻也没有了，我不想包了，这时妈妈看出了我得面部变化，妈妈对我说：“辰辰，你要坚持下去，不可以放弃得，失败乃成功之母”。就这样在妈妈得说教下，我又包了一个没想到这个包成功了，我立刻开心极了！
我吃着自己亲手包得饺子，感到格外得香，格外得好吃。
这个寒假我得收获真大！因为我学会了包饺子，同时也学会了无论做任何事只要坚持不放弃，就一定会成功得。
正月初一是春节，家家户户都要包饺子、贴对联、放鞭炮，可热闹了！
去年过春节的时候，发生了一件非常有趣的`事，令我终生难忘。那一天，我求着妈妈要她教我包饺子，她看我那么想学，于是便答应了。
我在一旁认真地看着妈妈包饺子，看了很久很久，就跃跃欲试了。妈妈看见了，连忙递给我一张做好的饺子皮，我用筷子夹了些馅儿，再把饺子捏紧口，包了好几个，都是怪模怪样的，我有些灰心了。妈妈趁机走来安慰我：“孩子，别灰心，做任何事都要有耐心才能成功！”
听了妈妈的一番话后，我又鼓起了信心。做呀做呀，做得一个比一个好，我高兴极了！不到一会儿，我就包了十多个。趁着妈妈不注意，我偷偷包了几个糖饺子。一会儿，妈妈把大家包的饺子放在锅里去煮了，我闻到一股香喷喷的味道，馋得我直流口水。妈妈把它盛在碗里，我连忙夹起来尝了尝，味道好极了！
才吃两个，就听见爸爸说：”呀，崽崽快看，我吃到了一个糖饺子！“妈妈斜着眼睛瞄了我一眼，她已经猜到是我包的了！我得意地笑着说：”你们懂不懂呀？过年吃到糖饺子，明年我们全家会过得甜甜蜜蜜！“
过年了！过年了！今年大家说好年二九提前来我们家过年，大家一起来包饺子吃。我想有那么多人来，肯定很热闹。
奶奶大清早就去菜市场买了大白菜、猪肉、饺子皮，我也早早的起来，等大家来包饺子。
到了下午大家陆陆续续地来了。于是开工包饺子我们有的剁肉，有的切大白菜，我把饺子皮从冰箱里拿出来准备好。剁好的肉和菜都交给奶奶，加上调料搅拌，做成饺子馅。
终于可以包饺子了，大家七嘴八舌围着桌子站成一圈，热热闹闹开始包饺子了。我不是第一次包饺子，我会包。我先把馅放到饺子皮上，然后在皮的边上沾上水，最后用两只手的'大拇指和食指把饺子皮往中间一捏，这样一个饺子就包好了。这时我看了看大家包的饺子可以说形态各异，有的饺子馅放得多看上去鼓鼓的，有的饺子上有花边看上去很漂亮。这时奶奶悄悄地塞给我一颗花生，让我把花生包到饺子里，告诉我如果谁吃到了他在会在新年里事事顺心。
经过一个多小时的努力，我们终于把一百多个饺子包完了。于是奶奶开始煮饺子了，过了一会儿热气腾腾的饺子上桌了，大家围坐在一起吃饺子。最后我奶奶在饺子里吃到花生，我们祝她新年快乐！奶奶很开心，我也很开心！大家都很开心！今年的饺子真好吃！
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”红红火火，热热闹闹的中国传统节日——春节来了，我们全家上下忙得不亦乐乎。但是忙中也有乐，我和爸爸就做了一件非常有趣的事儿。
我和爸爸密谋着怎么给妈妈个惊喜。我提议，妈妈最爱吃饺子，要不我们给妈妈做些饺子吧！我和爸爸说干就干，我来择菜，爸爸洗菜，一会儿饺子馅就做好了。
开始包饺子了，爸爸先把面做成小球，我拿了一个，压扁，开始擀皮，放了一半馅，再将它折成半圆形的，用手沿着饺子的边缘使劲捏，只觉得粘粘的，我仔细一看，因为我用力过猛，把饺子的“将军肚”给挤破，馅露出来了。我赶紧揪了一块面打上补丁，堵住了洞，我把饺子摆在竹板上，看着我那肥头大耳的.，挺着圆鼓鼓肚皮，还穿着“马夹”的饺子，“扑哧”笑出声来。
爸爸把满手的补面往我脸上一抹，我立刻成了“潘人美”，我也不甘示弱，也像八路逮鬼子似的追着爸爸给爸爸抹的满头白面，一旁的爷爷笑着说：“看看，你爸也成白头翁了，两个淘气包，没大没小，赶紧包饺子吧。”
我又拿起一张皮，用左手托住，用勺子盛上馅，放在皮中间，再把饺子皮两端一合，使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我照同样的方法，一会儿做个三角包，一会做个长方形包，还有锅盖包，看着一排排直立的饺子，像一排排等待检阅的士兵，真神气！我开心极了！因为我懂得了要做好一件事，就得勤学苦练，才能成功。
包饺子不但让我变得心灵手巧，而且还锻炼了我的耐心，最主要的是像做游戏一样开心快乐，你们觉得我的春节过得有趣吗？
时间过得可真快啊！还差一天就要过年了，大家可高兴了。
过年了要包饺子吃，今年，我可要帮妈妈包饺子了。不一会儿，妈妈就拿来了一个大盆，只见盆里有饺子馅。然后，妈妈就让我擀面皮。记得以前我也擀过，擀面皮我可最拿手了，妈妈问我：“你想包饺子吗？”我点了点头，妈妈允许我包饺子了，我高兴极了，一蹦三尺高。我看妈妈包饺子包得那么快，妈妈三个都包好了，我一个还没有包完。于是我要和妈妈比赛看谁包的又快又好。为了赶上妈妈，我包的有点急，没把饺子皮捏紧，饺子馅都掉出来了，我可急坏了。妈妈说：“别急呀！捏紧点。”一定要用力才能包好，哦，原来我没有捏紧呀！我包累了，不想包了，妈妈又对我说：“做一件事情一定要用心、认真坚持下去才能把事情做好。”听了妈妈的话，我下定决心。我不能半途而废，于是我又静下心来，好好地包。看着妈妈包的'可快了。虽然我比不过妈妈那包的饺子那么均匀，但是我也包出了一排饺子，看着奇形怪状的饺子，我的心里还是有成就感的。一份劳动，一份收获，今天的饺子味道可不知道，看着一个个饺子，我心里可真舒服。
吃着自己包的饺子，可开心了，大家一起庆团圆，欢声笑语不断。明年我还要再帮妈妈包饺子。
“今天是大年三十，我们晚上一起来包饺子吧！不过，有一个小小的要求，每个人都要参与进来哦！”。妈妈这明明是在挖苦我，我从来没有包过饺子，这次肯定要出洋相的。
妈妈端来饺子馅和饺子皮，我拿起一张饺子皮，放了一大勺饺子馅，先把上面捏住，然后再一点一点儿捏下面。放的馅太多了，饺子便“胀破了肚皮”，我连忙拿起一张“大衣”给饺子裹上。我的'一举一动恰好被表姐看到了，她对我说：“注意看我的动作。”只见她拿了一张饺子皮，放了一勺饺子馅，轻轻地把边缘一点儿一点儿捏紧，最后，两只手从饺子两边猛地向中间挤压，松手时饺子上已经有了一圈很好看的花边边了。表姐又对我说：“这个动作不仅让饺子更好看，而且可以把饺子皮捏得更紧，煮的时候饺子就不会烂了。”我心里想：原来包饺子还有这么大的学问呀！
于是照着表姐的样子包了起来，我包了一个又一个，越包越快，越包越好。我还学到了一个技巧：如果饺子皮太小，就把它往四周拉一拉就变大了。
饺子包完了，我跟奶奶把煮好了的饺子端上桌子，一家人一边看春节联欢晚会，一边吃热气腾腾的饺子，心里无比高兴。
过年大概是我们这个年龄的孩子最喜欢的节日了吧！过年不但有新衣服穿还可以吃到很多美味的食品。说到美味的食品，那就得是年夜饭了，那可是三十晚上的重头戏。
除夕之夜餐桌上就变的丰富起来了，鱼的必不可少的一道菜，它象征着“年年有余”。还有奶奶精心烹饪的美食有软糯蒸肉、炸的`酥酥小丸子，香嫩溜肉段、胖乎乎的猪手、火红的大虾等等。
而我最喜欢的是饺子，不仅是喜欢吃还因为这次我也参与了其中，跟着奶奶和妈妈一起包饺子。
饺子的馅料和面奶奶已经提前准备好了，我们直接可以包。妈妈说：“包饺子呀；要把面皮**的放在手心里，馅放的不多也不能少，多了包不住，少了不好吃。然后把饺子皮对折捏住中间的皮儿，顺着中间的往下捏好两边，这样一个漂亮的小饺子就包好了。”妈妈一边说着一边包好了手里的饺子。
我很兴奋的按照妈妈教的方法马上行动起来，结果我和妈妈包的饺子简直天壤之别，面皮儿太软了，在我手里很不“听话”。我郁闷的低下头，气鼓鼓的坐在那里。这时妈妈又对我说：“面是软的，你捏什么样，它就是什么样的，别气馁慢慢来，多尝试几次。”在妈妈的鼓励下，我又尝试着包了起来，经过多次努力后我终于包出了跟妈妈差不多的饺子，我手里拿着饺子激动的又蹦又跳。奶奶和妈妈的嘴角也露出了欣慰的笑容，说着：“宝贝儿长大了会包饺子了。”
年夜饭时，吃着自己动手包的饺子心里美滋滋的，饺子似乎也比*时更好吃。也不知是不是因为自己包了饺子的原因，我居然第一个饺子就吃到带“钱”饺子。别提我的心里有多美了。
——包饺子 包饺子趣事作文400字(5)份
你的童年快乐吗？你拥有一个丰富多彩的童年吗？若是没有，我可以跟你分享哦！来，耳朵靠过来，我告诉你。
记得那年是大年三十，妈妈和奶奶正在包饺子，我当然也自当奋勇的参加了行列。傻傻的我自然什么也不懂，但不愿“甘拜下风”的我只好学着他们的样子包了起来。我先拿起一个饺子皮，用小勺子舀起馅，把馅放在饺子皮上面，有胡乱地捏起来，看着自己的“杰作”，我忍俊不禁！随后，我又拿起一个饺子皮，刚要舀起馅，我惊奇的发现，“肉馅宝宝”顽皮地从一个“窗口”探出了“脑袋”，大概是里面太闷了吧！我又拿起一个饺子皮包了起来，心想：看你怎么逃，哼！谁知，这“肉馅宝宝”却偏偏和我作对，又探出“脑袋”欣赏着外面这个新世界。这下我可真生气了，又拿起一个饺子皮把它结结实实地“绑住”了，果真，它再也不逃了，就算它要逃，给它十二只脚也逃不掉。（可是，朋友，如果你想尝尝我这个“饺子王”，这可是很难煮的哦！
这时，在一旁偷笑的妈妈告诉我：包饺子可不能像你这样马虎，胡乱地捏一下就了事，你包的这个都成了“首领”了，知道不……
丰富多彩的童年，数不清的趣事，就像电影在我的脑子回放，仔细想一想，也经常捂这嘴偷笑，往往都笑痛肚子才肯罢休！
朋友，你听过瘾了吗？太小声了，大声点儿。啊——还没啊！不过，我现在可是空腹，等我吃饱喝足了，定说个让你捧腹大笑！
春节快到了，外婆说：“我们包饺子吃好吗？”我听了第一个拍手称好。
说包就包，外婆准备了一叠饺子皮，饺子馅等食材。还准备了两双筷子，一小杯子水。
材料准备好了，我开始迫不及待地包起来。好不容易一个饺子终于包好了，可一看，傻眼了。这个饺子像垂头丧气的小孩，耷拉着脑袋。再看看外婆包的饺子，那真是太美观了，这饺子和我包的饺子相比，好像变了一个人似的，亭亭玉立。看着外婆包的饺子，我心里很嫉妒，恨不得把外婆的本领全部都学会。于是，我好声好气地对外婆说：“外婆！你教教我怎么包好不好？”外婆听了我的话，爽快地答应了。
外婆先让我拿起一张饺子皮**地放在手上，再用筷子夹了一些饺子馅，放在饺子皮的中间部位，沾了点水，再包起来就可以黏住了，功夫不负有心人，在外婆的细心指导下，我能独立地包出几个精致的元宝饺，看着这些美丽的饺子，我马上向爸爸妈妈炫耀自己的成果。
随后，我把这些“胖娃娃”一股脑地倒入烧好的开水中，用勺子搅动搅动，不让这些“胖娃娃”不听话地粘在一起或者粘在锅边。等这些“胖娃娃”浮到水面上来后，我把它们全都盛到碗里，拿起筷子津津有味地品尝起自己亲手做出来的饺子，心里暖暖的，可开心了！
饺子的味道真是美味无比，我爱吃饺子，更爱包饺子！
今年是过年的前一天。我和妈妈一起去姑姑家包饺子。我们一坐下，便迫不及待地拿出饺皮和馅料，开心的包了起来。
我是第一次包饺子，那激动的心情简直无法形容。我学着姑姑的样子，现在饺子的四周抹上一圈水，然后适量的把馅料放入饺皮的中心，最后，将饺皮一捏，这样，一个作品就完成了。我做了很多饺子，真是各式各样，有的像一个胖娃娃;有的像个弯弯的月牙，还有的更好笑，居然捏成了烧卖的形状。看着这些千姿百态的饺子，我和妈妈还有姑姑露出了灿烂的笑容。
该下饺子了，妈妈乐呵呵地端着饺子到大锅边。过了不久，妈妈就端着热气腾腾的饺子向我走来，我伸长了脖子，还踮起了脚。妈妈帮我盛了一碗，我情不自禁的闻了闻，啊，真香!咬一口，香浓的汤汁流入了我的嘴里，真让我回味无穷。虽然饺子的样子不美，但味道很不错。姑姑忙完后，便和我们一块儿品尝起来。吃着自己包的饺子，不仅吃得比*时香，还特别的温暖。
晚上睡觉时，包饺子是的快乐情景还时不时的在我脑子里不停的回荡。我想起一句话：饺子吃了万事顺。今天我吃了这么多的饺子，我想，在新的一年里我的学*一定会更上一层楼。
每年春节，家家户户都会吃饺子，这不，一大早我们家就忙活起来了，有的买饺子皮，有的做饺子馅，大家都在做包饺子前的准备。
皮买回来了，馅也包好了，就只剩包饺子了，这时，妈妈满脸阴笑地对我说：你要不要也试试？我心想，包饺子那么简单，不就往皮里放点馅吗。想着，我便信心满满地说：试就试，who怕who。说着，边擦干净了手。然后妈妈端来材料，一场战争便开始了。
我迫不及待地拿起一张皮儿，摊在手心里，接着用筷子夹起一大块肉放进皮儿中，再一捏皮儿的边，可是，我捏左边，肉就从右边出来，捏右边，它就从左边出来，到最后，这皮儿禁受不住折磨——烂了。哎，第一场战争就败了。
正当我在一旁唉声叹气是，妈妈可在偷冷哦，我一看妈妈的盘子里的饺子个个挺着将军肚儿，昂首挺胸的，可我这儿，别说饺子好不好了，连影儿都没有，妈妈提醒我。肉不能包太多刚听到第一句，我便以为自己会了，就急忙说：哦，我知道了，我再试一次。不用说，大家也能猜到，这次我放了很少的馅，包是包住了，可是妈妈打趣道：你这是在包馅饼啊。第二场又只能宣告失败。
胜不骄，败不馁，我重又拿起一张皮，放了不多不少的馅，这回终于成功了，虽说不怎么好看，但至少已经完成了，可是，我手上不是这边几片菜叶，就是那边几滴有水，脏死了。
通过这次包饺子的体验，我明白了做事要有坚持不懈的精神，还要多向有经验的人请教。
除夕夜，按照我们老家的*惯，是要吃饺子的。今天，我就来教大家包饺子。
首先准备食材，比如说：面粉、水、猪肉等等。
然后，把面粉倒入一个盆子里，倒入适量的水，用手（要洗干净哦！）反复搅拌，直到有一点凝固起来，再反复推揉，直至不粘手，这样用手和的面擀成的皮吃起来更筋道。
接着，最重要的部分是炒肉陷。首先把猪肉、豆腐干、新鲜的大蒜、青菜剁成小块，拌匀。然后把馅下锅、炒熟，盛到一个盆子里，你可以偷偷地尝那么一小口，嗯，好吃！咸咸的，鲜鲜的，还有一丝蒜香味，的确很好吃，等它凉下来就可以包饺子了。当然可以根据自己喜欢的口味自由搭配炒制馅料。
最后，把面团切下一小块，然后搓成一条略粗的长条面团，*均切成大小均匀的小面块，再擀皮。爷爷擀的皮大又圆，而且非常薄，而我檊的皮小又厚。
爷爷笑着对我说：“你还是要多多练*擀饺子皮，现在你还是去包饺子吧！”
包饺子可是我的拿手活，七秒钟可以包一个。我和妈妈包完饺子后，奶奶把包好的“胖娃娃”一个个放入锅里。十五分钟过去了，一个个“胖娃娃”出了锅，蘸点酱油，嗯！好吃。当然，炸饺子味道也不错哦！
包饺子真有趣！
——包饺子_春节趣事作文300字（精选5篇）
今天奶奶要包饺子。以前包饺子时我都是让奶奶给我一点面，我自己一个人在一边玩儿。这次我突然想帮奶奶的忙，就让奶奶教我怎样正确的包饺子。
奶奶告诉我，要把饺子皮放在左手的掌心里，右手拿小勺子取一点饺子馅儿，放在饺子皮的中间，放好以后稍微向下压一下，然后左手轻轻一合，饺子皮就把饺子馅包在了中间，再用拇指和食指把两层皮捏在一起，注意不要留空隙，一个饺子就包好了。看着奶奶给我做的示范，我嘴里说着“我会了、我会了”，就开始自己包了起来。
在奶奶手里很听话的饺子到了我的手上却开始调皮捣蛋不听话起来。皮儿不圆了、皮儿薄了、饺子馅儿多了、撒手上了、掉地上了、饺子馅儿挤出来了……我怎么包都包不出来奶奶教的那个样子的饺子。我包的都是长的、扁的、三角的、四角的、像花朵的、像元宝的……
奶奶看了以后哈哈大笑着说“妞妞包的饺子太可爱了！”我不好意思的嘟囔了句：“这饺子能吃么？”奶奶说：“能吃，怎么不能吃？一会煮熟了让你爸爸吃！”听了这句话我和妈妈还有奶奶都哈哈大笑起来！
年末将至，我们迎来了春节，在这个齐家欢乐日子里，发生了一些有趣又欢乐的事。
早晨我看到妈妈一人在那辛勤地包着饺子，我洗了洗双手也向妈妈学着包，开始我完全是新手一个，不是这个包漏了，就是那个形状奇形怪状。
于是我先观察妈妈包饺子的方法，首先她先是拿了一张饺子皮，*放在手上，在放了合适的馅之后，慢慢地对齐边缘，一点一点地捏，然后绕了一圈一捏，就成了一个元宝般的形状。
我按照妈妈的做法，也包了起来，起初有些不适应，包的饺子仍有些露馅，但在我控制好饺子馅量之后，我慢慢地包的越来越来好了，形状也越来越说的过去了。
不久我和妈妈包完了满满几大盘，也到了下锅的时间，我看着饺子一个个进入沸腾的水中，水中冒着热气。
等了几分钟，妈妈端来一碗热气腾腾的饺子，我看着那些我包的饺子，心里满是满足。
版权作品，未经《星火作文》书面授权，严禁转载，违者将被追究法律责任。
大年三十的晚上，人们放着烟花，天空显得格外美丽。我们一家吃完团圆饭后，准备包饺子。
饺子皮被婆婆早早准备好，馅儿是爷爷剁的。姑姑将肉馅儿里加了葱和鸡蛋，这样的话可以让饺子更鲜美。妈妈摆放好包饺子的工具，准备工作就完成了。
我没有包过饺子，妈妈就边做边教我，很快我就学会了。我先拿一张饺子皮*铺在手掌心，把一块肉馅儿放在皮中心，然后在皮边上抹一圈水，再把皮的顶端对折，饺子成了半圆形，中间鼓鼓的，好似要破裂而出。接着，我把一边合上的空隙向里一按，这时的饺子合上了一半；再把有空隙的另一边也向里*压，饺子就做好了一个。
我把饺子放入托盘的时候，看见妈妈包好的几个饺子已经整整齐齐的放好了。我发现妈妈包的饺子挺着肚子，背上还有折出来的花纹。而我的饺子边是**的，不怎么好看。我仔细观察，原来妈妈在饺子皮对折的时候，前窄后宽，后面的皮上就可以折出漂亮的花纹。姑姑包的饺子最“胖”，鼓鼓的，里面放了好多的肉馅儿。爷爷也不赖，他戴着老花镜，三两下就包出一个饺子，真不愧是我家的老厨师……就这样，一个个、一双双，饺子渐渐就放满了托盘。
到了除夕，我们烧水下饺子了，吃着香喷喷的饺子迎来了新的一年。
一天，放学回家以后，我推门而入，便瞥见妈妈操纵着手中锋利的菜刀，麻利地剁着猪肉，三下五除二便将一大块猪肉剁成碎末。显然，妈妈准备包饺子给我吃。
望着眼前的一幕，我萌生了自己动手包饺子的念头，心想：包饺子这事儿可难不倒我，干脆趁此机会大显身手一番！于是，我把我的妈妈“请”出了厨房，准备大干一场。
我学着妈妈的样子，左手拿着饺子皮，右手蘸一下水，轻轻地沿着饺子皮的边缘涂了一圈，然后右手持勺子，把满满一大勺饺子馅儿舀到饺子皮里，笨拙地捏起了饺子皮。可是，手中的饺子皮却像个调皮的孩子不听使唤，这不，我刚把左边捏好，饺子馅儿便跑到了右边，等到我手忙脚乱地去捏右边的皮，饺子馅儿又都露了出来。本着不服输的精神，我咬咬牙，再一次认真地捏起饺皮来，结果却大失所望——饺子皮不堪重负，破了个大洞。
虽然这次包饺子以失败而告终，不过我会发扬爱因斯坦做小板凳的精神，非把亲手包的“丑小鸭”饺子变成“白天鹅”不可！
今天，小雨淅淅沥沥的下着，但是我却很高兴。因为我们东方作文班要举行包饺子大赛。
我以及迫不及待地想包饺子，老师先让我们去洗手，我飞快地跑到水龙头前，拧开水龙头，就去洗手，洗完手后，我又跑到阅览室，准备包饺子，老师已经准备好了饺子皮和饺子馅。奶奶先给我示范了一下怎样包饺子，我一看，啊，这么简单，我也去包饺子了。于是便拿起一片饺子皮来，学着奶奶的样子，放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来，包好一看，哈！这哪像饺子，简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了，那第二个就少放一点，没想到包好后，却扁扁的，像一个瘦猴儿，原来是馅少了，连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。我不想包了，但是，我看见同学们都在开心的.包饺子，我心里想：不可以放弃，我就开始包第三次，这次我包的馅不多不少。到了最后，我包的饺子个个都很棒！。我得意极了！。
这次的包饺子大赛，我明白了：失败乃成功之母。
——包饺子趣事作文 (菁华5篇)
每年春节，家家户户都会吃饺子，这不，一大早我们家就忙活起来了，有的'买饺子皮，有的做饺子馅，大家都在做包饺子前的准备。
皮买回来了，馅也包好了，就只剩包饺子了，这时，妈妈满脸阴笑地对我说：你要不要也试试？我心想，包饺子那么简单，不就往皮里放点馅吗。想着，我便信心满满地说：试就试，who怕who。说着，边擦干净了手。然后妈妈端来材料，一场战争便开始了。
我迫不及待地拿起一张皮儿，摊在手心里，接着用筷子夹起一大块肉放进皮儿中，再一捏皮儿的边，可是，我捏左边，肉就从右边出来，捏右边，它就从左边出来，到最后，这皮儿禁受不住折磨——烂了。哎，第一场战争就败了。
正当我在一旁唉声叹气是，妈妈可在偷冷哦，我一看妈妈的盘子里的饺子个个挺着将军肚儿，昂首挺胸的，可我这儿，别说饺子好不好了，连影儿都没有，妈妈提醒我。肉不能包太多刚听到第一句，我便以为自己会了，就急忙说：哦，我知道了，我再试一次。不用说，大家也能猜到，这次我放了很少的馅，包是包住了，可是妈妈打趣道：你这是在包馅饼啊。第二场又只能宣告失败。
胜不骄，败不馁，我重又拿起一张皮，放了不多不少的馅，这回终于成功了，虽说不怎么好看，但至少已经完成了，可是，我手上不是这边几片菜叶，就是那边几滴有水，脏死了。
通过这次包饺子的体验，我明白了做事要有坚持不懈的精神，还要多向有经验的人请教。
包饺子
包饺子可是一项大工程呢！妈妈是一个饺子美工师，可我包的饺子跟妈妈相差的何曾是一个筋斗远呐！“我一定要超过妈妈！”我在心中暗暗下定决心。妈妈边包，我边学。可是，学着学着，我就遇到了“拦路虎”：我捏饺子总是捏不好。无奈之下，我只好包我的独门活——月牙包（这是从爸爸那里学来的）。边包边捏，捏出了一个个月牙笑脸包！
春节的早上，吃着自己亲自制做的“元宝”，我幸福地笑了！
今天是寒假的`第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子！早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了！
中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦！怎么能包住呢”
童年的趣事犹如天上的点点繁星，叫你数也数不清楚；童年的趣事又像各色美味的小吃，让人回味无穷。
记得我五岁时，特别喜欢吃饺子， 还非常喜欢玩面。爸爸妈妈就鼓励我，让我学*包饺子。这样既能玩面，又能吃到美味的饺子，真是一举两得。第二天上午，我和爸爸妈妈来到姥姥家，我兴高采烈 地向家里包饺子最好的姥姥学*包饺子。我坐在桌子旁，学姥姥的样子，一手拿起饺子皮，然后让姥姥给放上香喷喷的馅，用另一只手小心翼翼地将饺子皮中间捏在 一起，然后左边捏出一个大褶，右边也捏出一个大褶。哈哈，大功告成，我包的饺子新鲜出炉了！大家都夸我包得好，我心里就像喝了冰糖水，甜滋滋的。我越包越 起劲，一连包了好几个。我还故意把一团面当做馅包成了饺子，美其名曰“幸运”饺，说：“谁吃到这个，谁就最幸运!”饺子包完了，我兴致勃勃地等着吃自己包 的饺子，这时爸爸冲着我哈哈大笑，接着全家人看着我都笑了起来，笑得我莫名奇妙。我急忙跑去照镜子，只见镜子里出现了一只“小花猫”，我的脸上长出了几撇 白胡子，我自己也止不住笑了起来……
童年已经渐渐远去，我已渐渐长大，现在我不但学会了包饺子，还学会了包馄饨、包包子，还能帮爸爸妈妈干一些力所能及的家务活。每当想起童年里的那些趣事，我总是会心一笑，劳动不但带给我无穷的乐趣，更让我收获很多很多。
在上个星期六的晚上，我的妈妈说明天要我去包饺子，这使我欣喜若狂，终于能吃到自己包的饺子了！
第二天的清晨妈妈早早地从市场上买来了40张白面粉做的皮，一块大肥肉和几把绿葱。吃完早餐，我便开始了第一个步骤：切肉。我把妈妈洗干净的肉放在了毡板上，抄起菜刀瞄准肉便砍下去，只听见“笃，笃，笃”的声音，不大一会儿，猪肉便被我切的“横七竖八”“粉身碎骨”了，犹如一堆肉泥，可是再切下去还是有一些连在一起的精。我被折腾地腰酸背疼，疲惫不堪。我想坚持就是胜利，于是我咬咬牙又坚持了下去。又过了一会儿，妈妈拿着一碗被剪段的葱和一双筷子，终于来支援我了，她轻轻地把这些葱放在手中，像“天女散花”般撒进那一团剁碎的肉酱中，用筷子搅拌起来，然后放了一些酱油，这样一盘饺子馅便出现在我面前。
接下来就是包饺子中最为“考究”“艰难”的一关，也就是包饺子。这不但要讲究速度，还要讲究质量，要使饺子看上去精巧，美观。可我一点也不知道，便装模作样地做可起来，我在饺子皮的边缘沾了一些水，放入拌好的.饺子馅，然后合拢，顺手捏了捏，不一会儿一只“丑八怪”般的饺子出现在我的眼前。我以为自己的饺子做得十分十分的不错，便自己欣赏起来，妈妈瞥了我做的饺子一眼，就说：“不行，这样做的饺子不过关，水一干，它便粘不住了，像我这样的才算保质保量，一口咬下去人人叫好，这才是“正宗”牌的精品呢！”妈妈说着说着大吹大擂起来。我心里诋估：呸！太臭美了！谁知道这是不是“正宗”的呢？但我还是学着妈妈的样子，先用手按住了一角，然后用左手托住其它部分用食指把皮分别重叠起来，像一个洋娃娃的帽子，最后再把另一个角弄*，这样一只完好的饺子便新鲜“出炉”了。
虽然，包饺子有一些麻烦，可还是趣味无穷。你们也可以照样子做一下哦！
——春节包饺子的作文
春节包饺子的作文
在**淡淡的学*、工作、生活中，大家都跟作文打过交道吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编为大家收集的春节包饺子的作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
今天是初一，姥姥说初一要吃饺子，这样全年才会吉祥如意，所以我们决定晚上包饺子吃。这是我第一次真正的包饺子，包饺子看着容易，要包好却不容易：第一步，和面，和面是个力气活，所以这个工作交给了老爸；第二步，准备馅儿，我们准备的是酸菜馅；第三步，在擀面板上洒上面粉，这样包饺子时面皮才不会粘在面板上；第四步，把面条揉成长长的条形，然后切成一块一块的，第五步，把面块儿擀成圆圆的饺子皮 ；第六步，包饺子，除了老爸，我们每个人都包了饺子，姥姥包得最好。
香喷喷的饺子端上了桌，味道果然不错！我觉得吃自己包的饺子，比吃十个冰激凌的感觉还要好呢！
今天是冬至，妈妈带我去奶奶家吃饺子。
到了奶奶家，奶奶正在包饺子，我和妈妈都去帮忙。奶奶包的饺子像金元宝一样整整齐齐地排列在一起。我拿了一个饺子皮放了一点肉馅，然后把饺子皮对折捏紧，我包的饺子扁扁的弯弯的，像月牙一样。我看妈妈包的饺子像一颗颗小麦粒，还带花纹，但是我们包的都没有奶奶的元宝好看。
饺子包好了，我和妈妈一起煮饺子，一个个饺子像一只只白鹅一样扑通扑通跳进锅里。等饺子煮的肚子都鼓起来，饺子就煮好了。我自己舀了一大碗，里面有元宝、月亮、麦粒，吃起来香喷喷的。
奶奶还买来我爱吃的面包和草莓，在奶奶家过的冬至真是太快乐了！
又到星期天了，今天是春节，我和老爸老妈一起包饺子。
下午4点多，我们开始包饺子，接着我们分了一下任务：“老妈赶皮子，老爸包饺子，我摁剂子。老妈事先和好了面，剁好了馅子。只见老妈拿起一块面弄成了条状，一个一个的做成了剂子。下面是我的任务，我很努力的摁剂子，老妈说：”摁剂子是赶皮子的基础，剂子摁的好，赶的皮子才会好看，饺子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看见老妈赶的皮子又好看又漂亮。我全部摁完剂子后，我又试着赶了一下皮子，老妈说：”边赶边转。“我只能转一下，赶一下。我又试着包了一下饺子。老妈又说：”包饺子要多放馅子，那才好吃。“可我放馅多，馅子就掉了出来，放少了饺子又站不稳。我觉得饺子好难包，我还要多加练*。
老爸下好了热腾腾的饺子，我尝了尝，很好吃。
我下次一定会包的更好！
我是个名副其实的铁杆“饺子迷”，我非常爱吃饺子。可昨天我接到了一个不幸的通知：妈妈出门前说她有事，让我自己包饺子。不是吧？我包的饺子简直是“四不象”。唉，怎么抱怨也没用，毕竟母命难抗。赶快包吧！
材料全部准备好了，开工喽！我拿起一张饺子皮，先在它的周围沾上一圈水，接着用勺子舀了一勺馅，然后再把它包成月牙型，瞧，一个饺子包好啦！接下来，我照着第一个的样子又包了几个。当包到第七个时，因为我多放了一点馅，所以饺子“承受”不住，冒了出来。我只好把多出来的放回碗里……
三十分钟后，我终于“痛苦不堪”地完成了任务。我清点了一次，在三十分钟里，我包了二十九个饺子，太棒了！
妈妈回来后，把饺子煮了。顿时，厨房里散发出饺子的香气。
煮熟后，我大口大口地吃着饺子，觉得这饺子真香，因为这是我的劳动成果。
在除夕夜的晚上，我和爸爸妈妈一起包饺子。
我们先把手洗好，妈妈再把馅做好，然后爸爸把饺子皮拿出来，我们就开始包饺子了。我心想：做一个“金圆宝”吧。我先把白白的饺子皮上放一点点儿馅，再对折，然后把饺子皮边上压一压，最后把刚刚压过得地方围着饺子馅绕一圈，这样就做好了。
虽然饺子做好了，但是有点儿扁，就像泄了气的气球。我去问妈妈，她看了看我包的饺子，说：“你放的馅少了点儿。”我只好按照妈妈说得，重新包了一个饺子。这个饺子“肚子”圆鼓鼓，真像一个胖娃娃……
晚上，我吃着自己做的饺子，心里别提有多高兴啦！
这次自己包饺子的经历让我终生难忘，因为这件事使我明白，只要不断努力，就会取得成功。
今天，我们在教室里开展包饺子得活动。我得心情很激动，希望尽快吃到香喷喷得饺子，更希望自己包得饺子又漂亮又好吃。
包饺子开始了，我们分成六组。我迫不及待得拿了一块饺子皮放在左手上，右手拿勺去取肉馅……开始我包得饺子怎么也站不起来，我把它叫做“三折叠”。它们又长又扁，像一个个得小耳朵。*常我看妈妈包起来简单，怎么我包起来就这么难呢？我又看了看别人，他们也在热火朝天得包着。他们包得饺子有得像鱼，有得像元宝，有得像飞碟，各式各样。
开始煮饺子了，饺子在锅里翻腾。同学们拿起碗筷争先恐后得对老师说：“我要一碗”。吃到饺子得同学有得说：“真好吃”，有得说：“自己包得饺子真香”。有得同学吃得狼吞虎咽、有得同学吃得津津有味、还有得同学细嚼慢咽仔细品尝。饺子吃好了，同学们都说吃得真饱，饺子真香!
活动结束后，同学们把剩余得饺子带回家给爸爸妈妈尝一尝自己亲手包得饺子。
星期六，我和妈妈一起包饺子，妈妈买好了肉馅，也买好了菜。
妈妈在用心洗菜，洗得干干净净，不留一点痕迹和物资，妈妈妈妈买了三种菜放进饺子里，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把猪肉剁得软软得，饺皮有大有小，肉馅抱在饺皮里，爸爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥还有妈妈吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味得，妈妈包冬菇味得，我包韭菜味得，我包得饺子像小笼包，妈妈包得是坐起来得又像一个胖娃娃，大哥哥包得是像个公交车长长得。
在我们但细心下终于包好了，真是功夫不负有心人，妈妈那种坐起来得是和北方人学得，只要先固定好一起掐就好了，不仅不会露馅，而且很好看，我那种是和妈妈学得，只是掐得太紧而以，大哥哥得是想把肉放多一些所以要长一些。
好后奶奶拿出来，真是香啊！香气扑鼻，我们去隔壁家得黄日伯伯借醋，沾起来可真香。
那时我吃得好饱呀！还想要一碟啊！
大家都知道春节要包饺子吃，今年也不例外。除夕的那天晚上，我们全家一起包饺子吃！
做调料环节开始了。老爸买来猪肉、芹菜、饺皮，我们择芹菜，老爸剁肉。择好了芹菜，剁好了肉。老爸便将芹菜切好，再用筷子把芹菜和肉搅拌均匀。这样，调料就做好了。
接下来，就是包饺子环节了。妈妈让我们几个自己包饺子。因为吃着自己包的饺子，别有一番风味。我们四个便开始包了。我拿起一片薄薄的饺皮，用勺子舀了一些调料放在饺皮中间，再用手指沾点水，涂在饺皮的周围，最后，用手指捏出各种各样的形状。有的像麻花，有的像太阳，还有的像扇子。不一会儿，一个个饺子就做好了。
我做了几个饺子，觉得不是很好看。这时，我看见施佳怡包的饺子一个个都挺着“将军肚”，可好看了。我想：一定要超过施佳怡。慢慢地，我的饺子也挺起了“将军肚”，我好开心呀！
妈妈把我们做的饺子烧熟，我们吃着自己做的饺子，感到无比快乐，非常好吃。
今天下午放学后，妈妈告诉我说：“晚饭吃饺子，而且要自己包。”我连蹦带跳地大喊：“好，好，好，我最喜欢吃自己动手包的饺子了。”到了家里，妈妈把已经准备好的饺子皮和馅拿了出来。我迫不及待地放下书包，想包饺子。
妈妈告诉我说：“包饺子得先把手洗干净。”我连忙洗完了手，坐在椅子上，有模有样地动手包起来，我先把皮子摊在手里，再把馅放到面皮上，然后对折。可是我捏左边，它露右边，我捏右边，它露左边。妈妈看到了笑着对我说：“你这个小馋猫，馅放太多了，反而包不住。”我听了妈妈的话，把馅拿出一些，果真包成了一个个像元宝一样的饺子。过了一会儿，我和妈妈一起把包好的饺子放进锅里煮。开锅了，我迅速地拿起筷子把饺子往嘴里送，哇！香喷喷的，真好吃！
今天，爸爸妈妈带我回龙海，去给龙海爷爷拜年。
一大早，我们就坐着汽车出发了。到了龙海乡下，我看见无边田野里的麦苗，绿油油，清爽爽，清风吹来阵阵的油菜花香。农民伯伯用自己的汗水浇灌着田地，他们就像蜜蜂，为了祖国辛勤地劳动着。
来到爷爷家的院子里，爷爷早就等在门口，我走过去，叫了声：“爷爷新年好！”爷爷乐得合不拢嘴，连声说：“好，好。”爷爷的院子里有一只母鸡带着一群小鸡在找虫子吃，小鸡的绒毛黄黄的可好玩了；还有一只大狗，一看到我们就“汪汪”地叫起来，可怕极了。爷爷告诉我们，狗在农村可是看家的好帮手。
这一次回龙海，我觉得到处都很新鲜。
今天，刚一放学，我就看到妈妈和舅妈在包饺子。
哟！她们包得真好看啊：舅妈得包得像个小月牙，花边细细密密得，这好看！妈妈得也不甘示弱，一个个饺子就像一个个白白胖胖得小娃娃。
我看得呆了。“妈妈！我也要包！”我急忙说。“好好好，过来看，这是包饺子得要领……”妈妈同意了，我高兴地一蹦三尺高。
我学着妈妈得方法，一连包了两个，可是都漏了。我不由得泄气了。
妈妈看到我这模样，笑了，说“不要灰心，我再教你一次，看好啊。”说完，又仔仔细细地教了我一遍。
啊！我终于包好了一个，虽然不如妈妈舅妈得好看，但我还是乐滋滋得把它小心翼翼得装进了冰箱。
通过这件事，我明白了：坚持就是胜利。当你遇到困难时，多做几次，你总会做好得。
大年三十的晚上，妈妈让我帮包饺子。我想包饺子不挺简单的`，先剁菜就可以了，我接过刀就开始剁，剁菜这种小事不是张飞吃豆芽———小菜一碟吗？可是刀在我手中可变的不听话了，我要往东它却往西，我要往西它却往东，我肺都快要气炸了，我不得不说：我被打败了。
终于开始做饺子了，我激动得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小块面粗手粗脚地干了起来。不知怎么搞的，饺子皮一会儿擀得像鹅蛋一样扁圆，一会儿擀得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圆，把我搞得不知如何是好。最后，妈妈只好自己擀了。开始包饺子喽，我马上拿来一个饺子皮，用勺子把肉包了起来，我一按一捏，本以为能做得很好，可是太难看了，别说像什么饺子了，那不是一个粗造的大手吗？我不泄气又拿起了一个饺子皮，放上肉，包了起来，我认真的这捏捏那按按。过了一会儿，终于包好了，妈妈看了看满意的笑了。
真是功夫不负有心人啊！我终于包好饺子了。
过春节时，我和爸妈准备包一些饺子。
等和好面，擀好饺子皮后，我们就开始包饺子了。我和爸爸妈妈包的饺子特色都不同，妈妈包的饺子个个都挺着一个大肚子，精神十足，像是一个个准备好为自己的国家而战斗的士兵；爸爸包的饺子十 分像天上弯弯的月牙；我包的饺子每一个都有着花边，好像戴了一个花环。
爸爸妈妈一边包饺子一边给我讲了结婚吃喜饺子的风俗：在姑娘出嫁的前一天，都会找几个人（人数必须是双数）包喜饺子，喜饺子大概有指甲盖那么大，要包99个。结婚当天，新娘和新郎要把这99个 喜饺子吃完，有时包喜饺子的人还故意在饺子里包点辣椒，捉弄一下新郎新娘。爸爸还“抱怨”他和妈妈结婚时包的喜饺子有点大，妈妈又只吃了一点儿，剩下的都让他自己吃了，那一次可把他给撑坏 了……
不知不觉饺子就全包好了，可是我们还在有说有笑的谈论着。
大家都知道春节要包饺子吃，今年也不例外。除夕的那天晚上，我们全家一起包饺子吃做调料环节开始了。
奶奶买来猪肉、芹菜、饺皮，我们择芹菜，奶奶剁肉。择好了芹菜，剁好了肉。奶奶便将芹菜切好，再用筷子把芹菜和肉搅拌均匀。这样，调料就做好了。
接下来，就是包饺子环节了。妈妈让我们自己包饺子。因为吃着自己包的饺子，别有一番风味。我们便开始包了。我拿起一片片薄薄的饺皮，用勺子舀了一些调料放在饺皮中间，再用手指沾点水，涂在饺皮的周围，最后，用手指捏出各种各样的形状。有的像麻花，有的像太阳，还有的像扇子。不一会儿，一个个饺子就做好了。
——春节包饺子范文10份
在我的一生中，快乐就像天上的星星一样多的数不清。现在我就摘一个最让我难以忘怀的星星把里面包含的快乐和 大家分享一下吧！
星期六中午，我和妈妈去菜市买菜。妈妈对我说：“宝贝，今天吃什么菜？”我想了想说：“我们去买饺子吧。”妈妈微笑的点点头同意了。我们去买材料，材料有：猪肉、玉米、木耳、红萝卜、饺子皮……买好材料后我们回家了。我们来到了厨房开始工作了，妈妈先把东西切好，把菜洗好。妈妈说：“我们要做二种饺子：一种是猪肉、红萝卜、木耳饺、一种是玉米饺。”
我聚精会神地看着妈妈，妈妈先把猪肉、玉米、木耳、红萝卜给煮熟，然后把葱、猪肉、木耳、红萝卜放在一个盘子里搅和搅和，最后把饺子皮放在手心上，用筷子夹了适当的肉馅放在饺子皮的中间，用手把两边轻轻地捏紧，又用手在对折的部位捏成花边型。妈妈对我说：“怎样看清楚了吗？”我胸有成竹地说：“当然看清楚了！”
我迫不及待想立即展现我的身手，我拿过饺子皮学妈妈的样子放在手心上，用筷子夹适当的肉馅放在饺子皮上，我把饺子对折，这时我心想：快做好了，这下我的饺子一定包的很好。但并不是我心想的那样，由于我用力过猛把饺子给捏出水来了。“哎呀脏死了”我一边拿纸巾擦手，一边嚷嚷着。我怕妈妈笑话我，我就又拿了一块饺子皮包了起来，但把饺子皮给弄破了。这时我可是火冒三丈了，我把饺子皮猛地一扔生气地说：“什么破饺子啊，不吃算了。”
妈妈亲切地对我说：“别灰心，你自己不是经常说‘坚持就就是胜利’吗？”我想：是自己说过的呀，我自己都做不好还敢说别人吗？于是我又拿起饺子皮放在手心上，夹起适当的肉馅放在饺子皮上认真的对折包了起来，终于做出了一个像模像样的饺子了。不知不觉，我们把饺子给包好了。妈妈把饺子放进锅里，过了一会儿只见饺子像银色的小鱼在热腾腾的水里翻来覆去。
妈妈说：“饺子好了，叫你爸爸来吃吧！”我马上把爸爸给叫过来。妈妈盛了一碗给我，盛了一碗给爸爸，又给她自己盛了一碗。我咬了一口玉米的。哇！闻着香吃着更香！这就是我最快乐的时光之一，在这吃包饺子的行动我真正体会到了“坚持就是胜利”这句话。我会永远记得这次包饺子的。
每年的春节都是小朋友最开心的日子。不仅仅因为家人团聚特别热闹，也不仅仅有压岁钱，而且有好多好吃的。
在众多好友的食物中，我最喜欢的就是春节包饺子了。
说起包饺子，我的爸爸算是一个“高手”了。
先说说饺子皮，虽然现在菜市场有现成的饺子皮，不过我还是挺喜欢爸爸自己做的，尤其是以前没有买擀面杖的时候，他还用啤酒瓶来擀呢，这在我小时候的印象中特别的深刻。
其实自己做的饺子皮，嚼劲当然是更好啦，而在制作的过程中也是最有趣的，尤其是我们小孩子刚学的时候，总擀不圆，不然就是中间与旁边的厚度擀不*。所以很多时候，大人还是会选择直接买现成的饺子皮。
不过，谈到饺子馅，那就是在家自己做的了。因为大家喜欢吃的馅不同，有的喜欢猪肉白菜、有的要韭菜的，有的喜欢在里面加玉米粒。但是爸爸经常就只是简单地放了些葱，可调出来的味道居然也好的出奇呢。
有了饺子皮和饺子馅，接下来就是包饺子了。看着爸爸像变魔术一样的，一会就包好一个，我真的特羡慕。可是这功夫是要练的，不能急的，所以就只好一边认真观察着他怎么放馅，怎么捏，再怎么挤花纹。
从最开始捏的跟包子一样，到后来渐渐地有些饺子样了，终于我也学会包饺子了。
所以，春节包饺子对我来说，不仅仅是吃，其实也是一种生活体验，那种吃到自己亲手包的饺子的感觉，特有成就感呢。
春节包饺子
每当想起去年邻居阿姨对我的一句夸奖：“小小年纪包的水饺真漂亮!”我心里就美滋滋的，好像自己做了什么惊天动地的大事，那种自豪的心情就甭提了。今天是大年三十，又要包饺子啦!从早晨起床那种隐隐约约的自豪感就在我心里萌动，而且愈来愈强烈，巴不得妈妈随时轧好面皮，我好大显身手，一气包上百儿八十个水饺，好得到爸、妈的'连声称赞：“棒极了!棒极了!”
吃过午饭，我一边在院子里高兴得又蹦又跳，一边催妈妈和面。正在这时，只听妈妈喊了声：“‘小能豆’过来包饺子。”妈妈的话音未落，我一个箭步跑到水盆边，撩了两把水，然后再身上一蹭，飞身跑到屋里，捞起小勺，抓起面皮，一屁股坐在准备好的凳子上，开始包起我最拿手的也是曾得到邻居阿姨夸奖的月牙形水饺。
“小将也来凑热闹!”爸爸边说边走过来。“哼!听爸爸的口气，恐怕还不知道我的本领，今天我非给他一个惊喜。”我心里按下决心。“唉?怎么手不听使唤?去年我不是学会了包月牙形水饺了吗?扫兴!”我一边想一边吃力地给水饺封口。这时，爸爸也站在桌前拿起小勺很迅速地把肉馅放在面皮上，然后微微抱拳，一个鸡冠状的水饺就摆在桌上了。爸爸的这一举动使我惊呆了。那种潇洒劲儿真像电视节目中的侠客抱拳施礼。“呀!大侠在施展魔术。”我惊叫着站起身来，跑到爸爸身后，探着头想看一看爸爸是怎样“变”的水饺。只见爸爸拿起一个面皮，把它放在并拢的四指上，放上馅，然后把面皮从中间叠起，双手合十，两个拇指微微用力，这样就包成了鸡冠状的水饺。我也学着爸爸的样子微微抱拳，也希望以侠客般的姿势，包出鸡冠状的水饺来。可，一抱拳不要紧，所有的水饺馅都从手里挤了出来，弄得我哭笑不得。妈妈在一边咯咯笑。
我开始闹着让爸爸教我怎样包法。爸爸教了我好一会儿，我才算通了路。但我包的水饺形状五花八门，有鱼形的，刀状的，小船样的，真是形状各异，千姿百态，就是包不成鸡冠状的。干脆，我在鱼形的水饺上加上两个米粒当鱼的眼睛，在刀状的水饺上加上搓成长条的面棒当刀把，在小船样的水饺上加上柳叶状的面皮当船帆。爸爸在一边半开玩笑地说：“儿子真有开创精神!奖你一文钱。”
“坐下!坐下!站客难打发。”妈妈说着随手拿起她身边的凳子放在爸爸身后。我和爸、妈各就各位，围在桌子旁。全家人包着饺子有说有笑可开心啦!
过新年包饺子是中国的传统*俗。我们家也不例外。一大早，我被一阵阵“笃笃”声给吵醒，睁开蒙�的睡眼一看，厨房里爸爸在卖力地剁肉馅，叔叔正弯着腰和面，姑姑准备碗筷……大家分工明确，忙得不可开交。
一切准备就绪，要开始擀饺子的“衣服”了。只见姑姑熟练地拿起擀面杖，左手轻轻地转动着面团，右手均匀地擀着。小面团跳了几个圆圈舞后变成了名副其实的饺子皮。妈妈和婶婶负责包饺子。只见妈妈拿起饺皮，舀上一小勺肉馅，中间一合，两边各捏出两个褶子，不到一分钟，一个饺子就诞生了，它像极了一个充气沙发。我们几个孩子也跃跃欲试。我拿起一张饺皮放在手心，舀上一勺子肉，用力一捏，这些肉馅全被我赶到了右边，我想把他们赶回来，大事不妙，饺皮被撑破了。谁让我这么贪得无厌呢?放这么多肉。一回生，二回熟。吸取了上一次的教训，少放了一点肉馅，虽然包的歪歪扭扭，像一个醉汉，但还是一个完整的饺子。我继续努力地包着，我的作品胖瘦不一，千奇百怪，有的像挺着啤酒肚的大叔，有的骨瘦如柴，像非洲难民……
饺子下锅了，水再一次沸腾了，一个个饺子像一只只欢快的小鸭子，浮在水面上。我们一家围在桌子旁，吃着热气腾腾的饺子，听爷爷讲春节的来历，屋子里到处是一片欢声笑语。
春节到了，各家各户都要包饺子、吃饺子。我家也不例外。
这不，12点的钟声响了，妈妈拿着面板急匆匆从厨房里跑出来，说：“快来帮我包饺子，谁不包，谁就别想吃饺子 。”妈妈的这句话可把我给吓坏了，我急忙把电视机关掉，手忙脚乱的行动起来。爸爸也赶忙凑了过来。
开始包饺子了，妈妈把分工的权力交给了我，我一听，兴奋地说 ：“爸爸有力气，负责揉面，揪面块，摁面块；我嘛，就自告奋勇了，承担最累的活――擀饺子皮 ；妈妈当然是高级技工――包饺子。”
“开始！”妈妈一声令下，我们各忙各的。别看我小，可擀皮的技术一级棒 。我右手持擀面杖，左手拿皮，只见擀面杖在我的手中上下滚动，左手却让面皮不停地在手中左转左转，看得爸爸、妈妈眼花缭乱，自然是赞不绝口了。你再看，爸爸那狼狈的样子，就知道他做这样的事太不情愿了 。妈妈包饺子的任务可真够呛，爸爸揪的面有大有小，有长有短 ，所以我擀的皮也就有大有小，有薄有厚。妈妈也得随机应变。放的馅也有多有少，自然饺子也就有大有小了。
经过全家人的奋斗，饺子终于包好了。妈妈把饺子放到锅里，煮了一会儿，热腾腾的饺子就上桌了。吃着自己亲手包的饺子，我的感觉好爽啊!
我盼望已久的春节终于到来了，我们小区里家家户户都在大门上贴上了春联、挂上了红灯笼，到处洋溢着欢乐的气氛。
今天是大年三十，全家都在忙活年夜饭，我求妈妈也让我包一包饺子，但她总是不同意，说我包的太难看。几番软磨硬泡，我也终于能如愿以偿了，不仅能尝到美味的饺子，还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
我们一家三口在厨房里热热闹闹地开始准备饺子的原料。新鲜的肉末、绿油油的韭菜、几个鸡蛋，还有盐、味精等调料。经过妈妈的加工，这些原料摇身一变，成了一盆香味四溢的馅料。爸爸在案板上擀皮儿，不一会儿，刚才还是一团的面，已经成了一张张雪白的皮儿了。
一切都准备就绪了，我向爸爸“拜师学艺”，包起了饺子。我先拿起一张皮子摊在手掌上，用筷子夹了些肉馅放在皮儿中央；然后再将皮儿的边儿紧紧捏拢，因为以前有饺子露馅的经历，这个饺子足足捏了十几二十下，肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮儿里；为了美观，还要将皮儿的边儿捏得凹凸有致——这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳，但毕竟是我亲手包的为数不多的像样的饺子啊。我小心翼翼地把它放到盘子里，接着，我捋了捋袖子，又小心翼翼地包起第二只、第三只……渐渐地，我包得越来越好。没过多久，就包了满满一桌的饺子。
锅里的水咕嘟咕嘟地开了，饺子们陆陆续续地跳下了锅，快乐地在锅里翻腾。
不一会儿，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。我抵挡不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，津津有味地品尝起来：虽长的不怎么好看，但这饺子毕竟是我包的，就是好吃！
春节，不仅仅是大家在一起吃喝玩乐，更重要的是体现了我们的一种民族文化，它还融入了一种亲情，一种对美好的生活的追求以及人与人之间的和谐与安宁。
时间过得真快，还差一天就过年了，大家都知道，大年三十晚上要吃饺子，今年也不例外，吃饺子之前要包饺子，以前都是母亲包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮母亲包饺子。
不一会，一切都准备好了，母亲拿着一个盆来，只见里面有一些饺子馅。然后，母亲让我擀皮，我以前擀过皮，擀得特别好。母亲见我擀皮擀得特别快，便让我学包饺子，说真的，我从没包过饺子，看着母亲的手，灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服，一个个饺子像小人似的立在上面，真好看。，过了一会，我开始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找来最圆的，便把馅往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特别生气，于是，便把馅倒出来一点，可是怎么也捏不住皮，母亲看见了，笑着说：“不要着急慢一点包，捏紧一点。”听了母亲的话，我才恍然大悟，原来我捏得不紧呀！于是，我照着母亲的话包，没想到，终于包好了。有时候，我包累了，就想放弃，不包了，可是，做事不能半途而废呀，我又静下心来，好好包，但有的饺子不容易包好，就像一条小船，又瘦又长，**脆把两头捏在一起，变成了帽子饺子，终于包完了，看着一个个奇形怪状的饺子，虽然比不过母亲包得又圆又均匀。但，心里还是很有成就感的。
吃饺子的时候，我特别开心，特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子，我也体会到其中的快乐，我也知道吃饺子容易，包饺子难，以后，我要多帮母亲包饺子。
关于拜年的作文：今天，父亲母亲带我回龙海，去给龙海爷爷拜年。 一大早，我们就坐着汽车出发了。到了龙海乡下，我看见无边田野里的麦苗，绿油油，清爽爽，清风吹来阵阵的油菜花香。农民伯伯用自己的汗水浇灌着田地，他们就像蜜蜂，为了祖国辛勤地劳动着。
来到爷爷家的院子里，爷爷早就等在门口，我走过去，叫了声：“爷爷新年好！”爷爷乐得合不拢嘴，连声说：“好，好。”爷爷的院子里有一只母鸡带着一群小鸡在找虫子吃，小鸡的绒毛黄黄的可好玩了；还有一只大狗，一看到我们就“汪汪”地叫起来，可怕极了。爷爷告诉我们，狗在农村可是看家的好帮手。
这一次回龙海，我觉得到处都很新鲜。
寒假里有很多快乐的事，最令我感到幸福的一件事是我学会了包饺子。
那是在大年三十的晚上，父亲母亲正在为年夜饭做准备，也就是正在包饺子，父亲负责擀皮。不愧是父亲，擀出来的面皮又薄又圆，活像一张笑盈盈的小脸蛋看着父亲；再看母亲，用勺子挖了一大块馅儿，放进皮儿里，但是馅儿并没有露出来，而是把皮儿撑得满满的，好像再差一点就到达极限了。我看得入了神，心想，母亲是怎样把握得这样精准呢？
我仔细观察，才发现母亲包饺子不露馅的秘诀：先放进去一大把馅儿后，用筷子扎一扎，感觉可以后，再把饺子晃一晃，然后轻轻地把边一捏，确定馅儿漏不出来之后再使劲一捏。母亲的捏法很特别，总是会捏出一些小花边，十分美观。饺子好像也很听母亲的话，总是像一位位士兵，英姿飒爽站在面板上。
看着忙得不可开交的父亲母亲，我也想出来“露一手”，于是我对父亲母亲说：“咱们一起来干吧。”父亲母亲都举手赞同，父亲还说：“正愁没个帮手呢！儿子一来，就“三全其美”了，哈哈！”我包第一个饺子的时候，还没有完全掌握要领，虽然只加了一点馅儿，可还是露了出来，于是母亲告诉我，你放的馅儿有点偏左，所以会露出来，你应该……，母亲又教了我好大一会儿，有经我仔细观察，终于可以和母亲包得一样好了，这时，父亲向母亲使了一个眼色，于是父亲母亲异口同声地说：“我们累了，你自己包吧！”
我其实早就想自己做一次饭了，但我却并没有急于表现，只是*淡地“哦”了一声，而心里却是喜上眉梢，心花怒放了。父亲母亲片刻就成了“甩手掌柜”而我是辛勤的小蜜蜂，顿时有了顶梁柱的感觉，那天晚上吃的饺子感觉格外香。
通过这件事使我有了责任感，也让我明白了以后要对家庭以及社会做出贡献。
春节包饺子
春节期间，让我难忘的事有许多，我感触最深的是那一次包饺子。除夕的.那天晚上，妈妈拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。看完电视联欢晚会，爸爸妈妈就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时，妈妈说：“开始煮饺子啦！”说完，妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。
暑假里的一天，妈妈说：“今天中午咱们吃饺子。”我想：*时总是妈妈一个人包，这次我想帮帮妈妈。想到这儿，我就问妈妈：“今天你能不能教我做饺子呀？”妈妈说：“行啊！我正想找个帮手呢！”听了妈妈的话，我飞快地向厨房跑去。
说干就干！
这时，妈妈已经把材料准备好了。妈妈说：“我们先从擀饺子皮开始吧！”只见妈妈右手拿着擀面杖，左手拿着面团，不一会就擀出了好几个花朵儿似的饺子皮儿。我照着妈妈的方法，也开始做了起来。可是看看我的呢，不是长，就是短，不是薄就是厚，简直就是“四不像”，我恨不得把他们扔得远远地。妈妈见状，就对我说：“别灰心嘛，想要把饺子皮儿擀好，最重要的是掌握要领，左手转动面皮，不要忽快忽慢，右手滚动擀面杖，用力要*稳，均匀。你如果认真的一个又一个的做，一定能做好的。”听了妈妈的讲解，我又坚定了信心。一个，二个，三个……终于，我擀出了一个个又大又圆的饺子皮儿，我高兴极了。
——春节学包饺子作文优选【5】份
在我国北方，春节有这样一个*俗，每年除夕夜，家家户户都会包饺子，一家人围在饭桌前，吃着饺子看春晚，象征着阖家团圆。我家也不例外，每年的饺子都是爸爸、妈妈包，我只负责吃。
今年我自告奋勇要帮忙，妈妈看着我跃跃欲试的眼神，只好说到：“你先系上你的小围裙，我们一起准备材料吧！”我们准备了：面粉、温水、猪肉馅、韭菜和虾仁。
第一步是和面。准备一个盆，放适量的面粉，我很小心地倒入温水，“哗啦……”一声，我慌了手脚，赶快向妈妈求救：“妈妈，水放多了怎么办呀？”妈妈说到：“那你再放一些面粉吧，注意一点点的往里放。”我小心翼翼地边放面边搅拌，嗯，这次得到了妈妈的肯定：“差不多了，用手揉一揉，要把所有的碎面都揉到一起。”我连连点头：“好的，好的，保证完成任务。”我揉啊揉，拍呀拍，这盆面终于被我揉成了一个白白胖胖的大面团。
第二步是和馅。首先，把虾仁切丁、韭菜切碎。准备一个盆先把肉馅放到盆里，加入盐、酱油、料酒、五香粉、花生油、葱和姜，妈妈用筷子顺时针搅拌，把所有的调料和肉馅搅拌均匀。“妈妈，为什么一定要顺时针搅拌呢？”我不解地问道。“其实只是向一个方向搅拌就好，这样肉馅才会是一个肉丸，如果胡乱搅拌的话，那肉馅就是散的，口感不好。”妈妈耐心解释道。“哦，那什么时候放虾仁和韭菜呢？剩下的能让我搅拌吗？”妈妈告诉我先放虾仁，搅好后再放韭菜，最后放入香油、鸡精。按步骤做完后，奶奶过来闻了闻我和好的饺子馅，“嗯，我家小玥，和的饺子馅真香啊！”爷爷也起哄道：“来来，我也闻闻，嗬，不错，不错，我得多吃一盘。”我的心里美滋滋的。
第三步就是包饺子。把面团搓成条，揪成小团备用。爸爸负责把面团擀成四周薄中间厚的饺子皮，我先看妈妈包了几个饺子。把皮放到左手的手掌心，用小竹铲取适量的饺子馅，右手捏住饺子皮对应的边，往一起捏，这样一个个元宝一样的饺子就包好了。我觉得这对我来讲没有什么难度，于是拿起饺子皮要开始包，妈妈说要教教我怎么包，可是我却得意的说，“妈妈，我都看会了，我自己能包了。”妈妈并没有阻拦。我的第一个饺子是大长条，又包了一个扇形，还有饼形的，最让我意想不到的是，还有张嘴露馅的。我认为我的“丑饺”要无敌了……妈妈实在看不下去了，“宝贝，你包的.饺子太粗犷了，妈妈教你怎么把饺子包的又漂亮又可爱吧！”我拼命的点头“好啊，好啊！”。妈妈说：“饺子皮放在左手上，馅不能太大，否则就会露馅，也不能太少。把馅放到皮的正中间，把皮的一边向另一边捏，一点点的把两边都捏好，这是最基本的饺子，这样捏饺子，速度不如挤饺子快，但是你是初学者，还是从捏饺子开始吧，不要急于求成！”按照妈妈的手法，我认真把皮都捏紧，让妈妈看，妈妈认同的点点头，“练的多了就包的好看了，所谓熟能生巧！”妈妈又给我包了小老鼠饺子，我又缠着妈妈教我，妈妈却说下次再教我，让我先把普通的饺子包好，再教我花样的。
我们包完饺子，煮熟端上桌，春晚都开始了，我迫不及待的夹起妈妈为我包的小老鼠，一口咬下去，烫得我马上吐了出来，“啊，烫死我了。”爷爷语重心长的说到：“心急可吃不了热豆腐，别着急晾晾再吃。”“爷爷，为什么我们中国人春节要吃饺子呢？”爷爷说：“饺子，有着悠久的历史，是我国的传统美食，更流传着一句“好吃不如饺子”的俗语呢！”妈妈又补充到：“饺子，饺子，你读起来更像是什么？”“饺子，饺子……骄子，啊原来是天之骄子啊！我要多吃几个！”一家人哄堂大笑。
在欢声笑语中，我们吃饺子，看春晚，守岁，今天的饺子好像比*时更加美味呢！
小时候，总觉得包饺子是一种杂耍。拿来一个面团，一捏，一按，再拿擀面杖一擀，中间放上馅料，两手用力向中间一捏，一个肚子鼓鼓的“元宝”就完成了。
春节的时候包饺子那才叫热闹呢!一家人聚在一起，男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱;女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚，才开始准备包饺子的馅料和面团。包饺子正式开始时，已是华灯初上的时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧，一边闲扯家常，一边手上不停。手指翻飞间，一个个饺子初具雏形，密密麻麻地排列着。
该是下饺子的时候了，摒弃了*常用的煤气，而是启用了逐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水，灶台下柴火烧得正旺，风箱被拉得呼呼作响，饺子被一个个地赶下了锅，这时，小孩子按捺不住好奇心，也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了，孩子们的手和脸也变黑了。
饺子真正上桌的时候，已是晚上八点多钟了，这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒，看着春晚，一片热闹;女人们则在厨房另拼一桌，轻声细语地扯着家常，一片温馨。农村有个*俗：女人是不能上正桌吃饭的。
即使过了那么多次春节，也仍然忘不了那袅袅蒸气后那些朦胧的脸庞，忘不了饺子入口时那一刻的温馨，忘不了春节那和睦的气氛。
在我国北方，春节有这样一个*俗，每年除夕夜，家家户户都会包饺子，一家人围在饭桌前，吃着饺子看春晚，象征着阖家团圆。我家也不例外，每年的饺子都是爸爸、妈妈包，我只负责吃。
今年我自告奋勇要帮忙，妈妈看着我跃跃欲试的眼神，只好说到：“你先系上你的小围裙，我们一起准备材料吧！”我们准备了：面粉、温水、猪肉馅、韭菜和虾仁。
第一步是和面。准备一个盆，放适量的面粉，我很小心地倒入温水，“哗啦……”一声，我慌了手脚，赶快向妈妈求救：“妈妈，水放多了怎么办呀？”妈妈说到：“那你再放一些面粉吧，注意一点点的往里放。”我小心翼翼地边放面边搅拌，嗯，这次得到了妈妈的肯定：“差不多了，用手揉一揉，要把所有的碎面都揉到一起。”我连连点头：“好的，好的，保证完成任务。”我揉啊揉，拍呀拍，这盆面终于被我揉成了一个白白胖胖的大面团。
第二步是和馅。首先，把虾仁切丁、韭菜切碎。准备一个盆先把肉馅放到盆里，加入盐、酱油、料酒、五香粉、花生油、葱和姜，妈妈用筷子顺时针搅拌，把所有的调料和肉馅搅拌均匀。“妈妈，为什么一定要顺时针搅拌呢？”我不解地问道。“其实只是向一个方向搅拌就好，这样肉馅才会是一个肉丸，如果胡乱搅拌的话，那肉馅就是散的，口感不好。”妈妈耐心解释道。“哦，那什么时候放虾仁和韭菜呢？剩下的能让我搅拌吗？”妈妈告诉我先放虾仁，搅好后再放韭菜，最后放入香油、鸡精。按步骤做完后，奶奶过来闻了闻我和好的饺子馅，“嗯，我家小玥，和的饺子馅真香啊！”爷爷也起哄道：“来来，我也闻闻，嗬，不错，不错，我得多吃一盘。”我的心里美滋滋的。
第三步就是包饺子。把面团搓成条，揪成小团备用。爸爸负责把面团擀成四周薄中间厚的饺子皮，我先看妈妈包了几个饺子。把皮放到左手的手掌心，用小竹铲取适量的饺子馅，右手捏住饺子皮对应的边，往一起捏，这样一个个元宝一样的饺子就包好了。我觉得这对我来讲没有什么难度，于是拿起饺子皮要开始包，妈妈说要教教我怎么包，可是我却得意的说，“妈妈，我都看会了，我自己能包了。”妈妈并没有阻拦。我的第一个饺子是大长条，又包了一个扇形，还有饼形的，最让我意想不到的是，还有张嘴露馅的。我认为我的“丑饺”要无敌了……妈妈实在看不下去了，“宝贝，你包的饺子太粗犷了，妈妈教你怎么把饺子包的又漂亮又可爱吧！”我拼命的点头“好啊，好啊！”。妈妈说：“饺子皮放在左手上，馅不能太大，否则就会露馅，也不能太少。把馅放到皮的正中间，把皮的一边向另一边捏，一点点的把两边都捏好，这是最基本的饺子，这样捏饺子，速度不如挤饺子快，但是你是初学者，还是从捏饺子开始吧，不要急于求成！”按照妈妈的手法，我认真把皮都捏紧，让妈妈看，妈妈认同的点点头，“练的多了就包的好看了，所谓熟能生巧！”妈妈又给我包了小老鼠饺子，我又缠着妈妈教我，妈妈却说下次再教我，让我先把普通的饺子包好，再教我花样的。
我们包完饺子，煮熟端上桌，春晚都开始了，我迫不及待的夹起妈妈为我包的小老鼠，一口咬下去，烫得我马上吐了出来，“啊，烫死我了。”爷爷语重心长的说到：“心急可吃不了热豆腐，别着急晾晾再吃。”“爷爷，为什么我们中国人春节要吃饺子呢？”爷爷说：“饺子，有着悠久的历史，是我国的传统美食，更流传着一句“好吃不如饺子”的俗语呢！”妈妈又补充到：“饺子，饺子，你读起来更像是什么？”“饺子，饺子……骄子，啊原来是天之骄子啊！我要多吃几个！”一家人哄堂大笑。
在欢声笑语中，我们吃饺子，看春晚，守岁，今天的饺子好像比*时更加美味呢！
又是新的一年要来到，爷爷奶奶，我的一家和叔叔婶婶弟弟总算又能聚在了一块儿。又能吃到爷爷奶奶的老手艺了，我想想都不禁垂涎三尺，两眼放光。
到了烹饪晚餐的时间，爷爷奶奶说什么也不肯让妈妈和婶婶帮忙，而且还把门关得严严实实的。一家人只好垂头丧气地等待开饭了。难熬的一个小时总算过去了，眼看到了晚饭的时间，可仍不见爷爷奶奶从厨房出来。就在这时，奶奶、爷爷一起端着一大盆饺子出来，我们都傻了，难道晚上就吃这个？奶奶笑眯眯地揭晓了谜底：“今天我们就吃饺子，注意，饺子还会有好东西哦！”大家一听，来了兴趣，迫不及待地拿起了筷子。
一大盆饺子还不到十分钟．被大家你一个我一个夹得只剩下了半盆，可还是不见有什么好东西。大家不禁怀疑奶奶的话了，弟弟首先**，一甩筷子大喊吃不下了。奶奶鼓动大家：“还有半盆呢。”大家觉得也对，说不定玄机就藏在最后半盆里呢。
大家减慢了吃饺子的速度，眼看又是小半盆没了。就在大家要彻底“绝望”之际，婶婶的脸扭成了一团，说她的嘴里有个硬邦邦的东西。说罢，便将异物吐了出来，大家定睛一瞧，竟是一枚一元硬币，哈哈，这回婶婶一年都能发大财了。
随后，我们分别吃到了“祝福语”、“硬币”、“年糕”，我们全家一年都能风调雨顺了，这种期待幸运的感觉真好，但真正的幸福，还是要靠我们的双手来创造的。
春节是我国的传统节日，中国人欢度春节，已有几千年的悠久历史了。新春佳节是父母对团圆的期盼，更是儿女对故乡的思念。放鞭炮、吃饺子……这些都是源远流长的*俗。但这些*俗也有不同的意义，古时候据说有一种名为“年”的兽，因它特别害怕雷声，人们便制作出了鞭炮，每当“年”来袭，人们就会放鞭炮把它吓走。人们成功把“年”赶走时总要庆祝一番。他们便参照元宝的样子，做出一种面食。命名其为“饺子”。吃饺子不仅是为了庆祝丰收之年，更多的是对亲朋好友互相的祝福。
我怀着新奇的心情看爸爸和面，只见它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三个鸡蛋搅拌成面团。再用刀切成一个个小面团，用擀面杖压成又薄又圆的饺子皮。我抱着好学的态度也参与其中，学*包饺子。我拿起擀面杖。在爸爸的指导下，妈妈的指引，哥哥的帮助，我成功的体验了第一次自己做饺子的感受。心里乐开了花，我拿起擀面杖有些生疏的将饺子皮碾*，交由爸爸帮忙弄成圆形。爸爸说，圆形意味着一家人团团圆圆，其乐融融。过上一个好年。我将又薄又软的饺子皮捧在手心，放上我最喜欢的韭菜瘦肉馅。满怀着期待与欣喜捏出心中饺子的形状。妈妈说，饺子包的形状不重要，最重要的是自己的心意。包完了饺子，看着饺子倒进了热气腾腾的大锅里，我已经迫不及待想要吃自己包的'饺子了！这种全新的体验是前所未有的。
妈妈端着一大盘饺子出锅了，饺子香气四溢，令人垂涎欲滴。我吃着自己包的饺子，心里有说不出的满足，我享受到了大家包在饺子里的新年祝福。
——包饺子作文500字 包饺子实用5份
今天，妈妈说要包饺子，我高兴的跳了起来，因为我是家里有名的“馋猫”，尤其是饺子，那可是我的最爱。
妈妈把一切准备好后，就要开始包了，只见妈妈往饺子皮儿上放了一勺馅儿，捏了几下，神了，一只鼓着肚子的“小胖墩儿”便奇迹般地立了起来。我看了一会儿，有些手痒了，也想学*包饺子，便跃跃欲试地加入了包饺子的行列。
妈妈开始教我如何包饺子了。她认真地给我边说边示范，我则真像那么回事似的边听边学着妈妈的动作。由于我求功心切，妈妈说的话我却一点儿也没有领会，只顾着照猫画虎了，左手托着一张饺子皮儿，右手往饺子皮儿上放馅儿，把饺子皮儿合拢，用手一捏，“哈哈，捏住了！”正在我得意之际，突然感觉左手湿漉漉的，原来是油从饺子左边渗出来了，于是，我又捏左边，但是沾了油的面皮儿怎么就是合不拢，我非常气恼，一使劲，左边是捏好了，可是右边又不听话---冒油了，我同时捏住两边，饺子的肚子又给撑破了，这下可气得我的火冒三丈了，只好再拿一张面皮补贴上去了，可是哪里还有饺子的样子啊，手里那得已经不是饺子了，而是一个肉汤圆了。唉！没有办法，谁让我没看清弄懂呢。
我难为情地拿着“杰作”，无奈地看着妈妈，此时，妈妈已经笑的合不拢嘴了，她止住笑告诉我：“包饺子用的是巧劲，不能光使蛮劲儿，”并再一次耐心地教了一遍。听了妈妈的话，我非常的惭愧，决定再包一次。这次我按照妈妈说的，右手先捏着中间，然后两边对齐，再左右一起轻轻地一捏，嘿！你别说，这招还真管用呢，一会儿一只“小胖墩”立在那里朝我微笑了。
通过这件事情，我明白了：做任何事情不能急于功成，一定要踏踏实实、一步一个脚印地去做。
每年春节，我们一家人都要吃饺子。吃饺子是我们北方人除夕的一个*俗，饺子在春节的12点钟吃，意味着辞旧迎新，也称“接年饺子。”
除夕的中午，妈妈和了一大盆面，妈妈说：“面早点和好，让慢慢醒着，这样的话面就会更加柔软，有劲道。”接着妈妈准备好了猪肉馅。吃过年夜饭，我们一家人开始准备包饺子。开始妈妈负责擀面皮，姐姐和奶奶包饺子，他们包的饺子，有“月牙饺”，“老鼠饺”和“元宝饺”。在一旁的我看着眼馋得不行，我顺手拿了一个面皮，放了一点馅，学着奶奶的样子，包了一个老鼠饺。我废了九牛二虎之力终于包好了一个，和奶奶的老鼠饺一对比，哎呀，相差太远了，我有点失落。这时，奶奶说：“别难过，我一步一步教你，”首先取一块面皮，左手握着面皮，再用勺子放适量的肉馅，右手帮忙把饺皮对折合上。我小心地用右手从头部左一捏右一捏，一只直捏到尾部，最后捏出一个小尾巴，这样一个漂亮的老鼠饺就完成了。我独自又试着包了几个，一个比一个好看，我终于学会了包老鼠饺子，我感到很开心。
奶奶笑着说：“我孙女真是手巧，一学就会！”
我们家春节包饺子，都会在饺子里放上硬币，有几口人就放几枚硬币，如果谁吃饺子吃上了硬币，就意味着新的一年会有好运来，对于我们几个孩子来说，肯定是每次都抢着吃，一直吃到硬币才肯罢休。
今年除夕能吃到我自己动手包的饺子，我觉得满是幸福。
今天下午，计铭轩妈妈连着给我们上了两节课。这两节课实在是太有意思了，现在就请听我说吧。
第一节课，计妈妈让同学们认识了饺子的由来，还介绍了一些有关饺子的知识。最有趣的是第二节课。因为第二节课是同学们自己亲自动手包饺子。
随着第二节课铃声的响起，同学们和老师、家长阿姨们一起来到食堂，开始包饺子了。我先观察了饺子馅，里面有豆腐、蘑菇、肉、葱、萝卜，看着色彩鲜艳，闻起来也很香，我想，烧熟了一定很好吃!顿时嘴巴里涌出了许多口水。
看着同学们都开始了。我也赶紧拿起一张饺子皮，轻轻地放在手心，接着用筷子夹了一些馅放在正中间。我左右比划该怎么包呢?忽然就有了主意——我把它们慢慢地放在桌子上，两只手同时开工，捏成了一个三角形的形状。看着自己包的饺子，我心情好极了。于是，又拿了一张皮，这次，我想做成一个小笼包的样子，可惜里面的馅放得太少，根本就鼓不起来，到最后成了一坨面团。看着它长得既难看，又没什么料，觉得肯定会不好吃，我就把这个饺子叫做“炸弹”。
没过多久，饺子皮就用完了，同学们开始互相欣赏饺子。我们来没看过瘾，老师就像“日本兵”出击扫荡似的，毫不留情地“卷走”了我们的饺子。原来是饺子要开始下锅了，我想：嘿嘿，“炸弹”入锅了，不知谁会“中弹”呢!
没过多久，饺子的香味就充满整个食堂，我深深地吸了一口气，实在是太香了。最后我一共吃了14个饺子，太过瘾了。
今天，计妈妈带我们上的课实在是太好玩了，我好期待下一次还有这样的课哦。
大年三十的晚上，妈妈和奶奶在厨房里准备包饺子，于是我也跑去凑热闹。我对妈妈说：“妈妈，你教我包饺子吧？我也想学。”妈妈说：“那好呀！不过前提是去把你的小脏手洗白了再说吧！”
准备工作都做好了，我们说干就干。包饺子教学正式开始啦！妈妈边做示范，我边跟她一步一步的慢慢做。我先拿了一张奶奶擀好的饺子皮，接着用筷子夹了一点饺子馅放在皮中间，再将皮对折，用右手食指和拇指轻轻的捏，妈妈说要先捏中间的，再捏两边的，最后再轻轻的捏一遍，不让饺子馅漏出来，这样就算完成了一大部分，至于美观程度这个要靠慢慢练*的不能着急。说话功夫妈妈已经包了十几个饺子，妈妈包的饺子立在那一个个像有精神的士兵，而我包的饺子往那一放，跟打败仗的俘虏一样，个个垂头丧气的趴在了那里。妈妈安慰我说：“别气馁，已经很不错了，最起码没有露馅哦！”奶奶听了呵呵的笑了起来。就这样我一个又一个练*，最后，我把自己认为包的不错的饺子跟妈妈的放在一起，我让奶奶看哪一个是我包的，哪一个是妈妈包的，奶奶竟然没认出来。哈哈，终有成功啦！
最后环节，该煮饺子啦！我高兴的喊着，不一会儿，热腾腾的饺子就出锅了，一个个鼓鼓的小饺子蘸着调料，咬上一口味道真是美极了。真是香在嘴里甜在心中啊！
去年冬至的时候，我想要吃饺子，就自告奋勇要包饺子，妈妈不放心，就跟我一起来包饺子，毕竟这是我第一次包饺子。
妈妈拿来了面粉和好了面，拌好了肉馅。妈妈干好了饺子皮，紧接着就包了起来。妈妈先把饺子皮拿起来，又抖了抖面粉，然后把饺子皮放在左手里，右手拿着勺子挖一小勺馅儿扣入饺子皮中，最后双手拿着饺子一捏，一个漂亮的饺子就做好了。
妈妈微笑的对我说，快试试吧。刚才看着妈妈娴熟的手法，我早就迫不及待了。我照着妈妈的样子一点一点做了起来，我先拿起来一个饺子皮，然后让右手又拿起了勺子，那时的我双手发抖，手心充满了汗，心跳也不由自主地快了起来，紧接着挖了一小勺馅儿，也用双手一捏，包好了一个。可是并不怎么好看，还有些塌下去的感觉，并不像妈妈包的那么圆鼓鼓，我有些气馁。妈妈好像看透了我的心，温柔的说不要气馁，你看这个是因为馅填的太少了，再把馅弄多一些不就好了吗？再试一试吧，听了妈妈的话我恍然大悟，赶紧又包了一个。这次馅儿多了圆鼓鼓的，就是包的不好看。
我重新找回信心又包了好几个，一次比一次有进步。于是，我总结了一些经验，包饺子馅儿不能太少，也不可以太多，手要拿稳，要有耐心一次包不好包两次，直到包好为止。我很自豪，我第一次包饺子居然成功了。我感到无比的高兴。
这是我第一次包饺子，同时我也要感谢妈妈，在一边耐心的教导我。我也能吃到自己亲手包的饺子，我感到无比的自豪。
——包饺子趣事小学500字作文实用五份
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”红红火火，热热闹闹的中国传统节日——春节来了，我们全家上下忙得不亦乐乎。但是忙中也有乐，我和爸爸就做了一件非常有趣的事儿。
我和爸爸密谋着怎么给妈妈个惊喜。我提议，妈妈最爱吃饺子，要不咱们给妈妈做些饺子吧！我和爸爸说干就干，我来择菜，爸爸洗菜，一会儿饺子馅就做好了。
开始包饺子了，爸爸先把面做成小球，我拿了一个，压扁，开始擀皮，放了一半馅，再将它折成半圆形的，用手沿着饺子的边缘使劲捏，只觉得粘粘的，我仔细一看，因为我用力过猛，把饺子的“将军肚”给挤破，馅露出来了。我赶紧揪了一块面打上补丁，堵住了洞，我把饺子摆在竹板上，看着我那肥头大耳的，挺着圆鼓鼓肚皮，还穿着“马夹”的饺子，“扑哧”笑出声来。
爸爸把满手的补面往我脸上一抹，我立刻成了“潘人美”，我也不甘示弱，也像八路逮鬼子似的追着爸爸给爸爸抹的满头白面，一旁的爷爷笑着说：“看看，你爸也成白头翁了，两个淘气包，没大没小，赶紧包饺子吧。”
我又拿起一张皮，用左手托住，用勺子盛上馅，放在皮中间，再把饺子皮两端一合，使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我照同样的方法，一会儿做个三角包，一会做个长方形包，还有锅盖包，看着一排排直立的饺子，像一排排等待检阅的士兵，真神气！我开心极了！因为我懂得了要做好一件事，就得勤学苦练，才能成功。
包饺子不但让我变得心灵手巧，而且还锻炼了我的耐心，最主要的是像做游戏一样开心快乐，你们觉得我的春节过得有趣吗？
每年春节，家家户户都会吃饺子，这不，一大早我们家就忙活起来了，有的买饺子皮，有的做饺子馅，大家都在做包饺子前的准备。
皮买回来了，馅也包好了，就只剩包饺子了，这时，妈妈满脸阴笑地对我说：你要不要也试试？我心想，包饺子那么简单，不就往皮里放点馅吗。想着，我便信心满满地说：试就试，who怕who。说着，边擦干净了手。然后妈妈端来材料，一场战争便开始了。
我迫不及待地拿起一张皮儿，摊在手心里，接着用筷子夹起一大块肉放进皮儿中，再一捏皮儿的边，可是，我捏左边，肉就从右边出来，捏右边，它就从左边出来，到最后，这皮儿禁受不住折磨——烂了。哎，第一场战争就败了。
正当我在一旁唉声叹气是，妈妈可在偷冷哦，我一看妈妈的盘子里的饺子个个挺着将军肚儿，昂首挺胸的，可我这儿，别说饺子好不好了，连影儿都没有，妈妈提醒我。肉不能包太多刚听到第一句，我便以为自己会了，就急忙说：哦，我知道了，我再试一次。不用说，大家也能猜到，这次我放了很少的馅，包是包住了，可是妈妈打趣道：你这是在包馅饼啊。第二场又只能宣告失败。
胜不骄，败不馁，我重又拿起一张皮，放了不多不少的馅，这回终于成功了，虽说不怎么好看，但至少已经完成了，可是，我手上不是这边几片菜叶，就是那边几滴有水，脏死了。
通过这次包饺子的体验，我明白了做事要有坚持不懈的精神，还要多向有经验的人请教。
大年三十这一天，家家户户张灯结彩，热热闹闹忙着过年。而我们家正在包饺子呢。
听奶奶说要包饺子，我高兴地蹦了起来，因为我最喜欢吃饺子，可包饺子还是第一次。只见奶奶开始张罗饺子馅的材料，把肉洗的干干净净，熟练地把肉剁成肉沫，放了鸡蛋和韭菜，加入了适当的调味品。一会功夫，饺子馅就准备好了。
开始包饺子了。只见在奶奶那双神奇的手下，一个个跟“元宝”似的饺子整整齐齐的排在那里，真漂亮。我忍不住手痒，也学着奶奶的样子，拿起一块饺皮，摊在手掌心，包了一团肉馅，像捏橡皮泥一样把饺子皮的四周捏住。哪知道还没等我捏完，手中的饺子就露陷了。妈妈看见我手忙脚乱的样子，眨了眨眼睛，哈哈大笑起来。我又气又急，脸涨得通红。心想着还就不信了，于是又拿起一张面皮，这次挑了一点馅，小心翼翼地将饺皮的四周围轻轻的捏紧。虽然不是很漂亮，但终于包成了一个饺子样，没有咧开嘴。接着，一个、两个、三个……慢慢地，我包的饺子样子也越来越好看了。
终于饺子下锅了。奶奶把这些“元宝”们小心翼翼地放进锅里，只见它们向运动员一个个潜入水里，过来一会儿，“元宝们”又浮了上来，好像在和我捉迷藏一样。这时，妈妈说：“饺子熟啦！”我就迫不及待地探过去，一阵烟雾中将筷子伸进了锅。
咬一口装满肉汁的饺子，我忍不住叫出声来：“真香啊。”
星期天下午，妈妈说今天吃饺子。我可喜欢吃饺子了，但是我更想吃我自己包的饺子，便问妈妈：“我可以包吗？”妈妈笑着说：“当然可以！”我高兴极了！
妈妈和好面，用芹菜和肉调好馅，再把面擀成一个个月饼那么大的圆，一切准备停当。妈妈拿起一个饺子皮放在手心，用勺子舀了一勺馅放在皮上，麻利地用手捏着，一瞬间，一个小鱼似的饺子就包好了，真好看！妈妈告诉我捏的时候要用劲，不然煮的时候容易散开。
我迫不及待地拿起一个饺子皮，放在手心，再放上馅，学着妈妈的样子笨拙地捏着，怎么也把馅捏不到皮里去，折腾来折腾去，饺子变成了一滩烂泥。
我连忙向妈妈求救。妈妈说：“包饺子时，馅不能太多，也不能太少，太多了包不到一起，太少了不好吃。包饺子看起来简单，做起来难，首先要有耐心，再试试看。”
听了妈妈的话，我又拿起一个试着包，还是包不到一起。我有点泄气，妈妈鼓励我要多尝试，要经得起失败，只要努力，一定会包好的。我又鼓起勇气，小心翼翼地包着，终于包出了一个，但是长得很“丑”。
不一会儿，我们就包完了，看着自己包的饺子，有的瘪着肚子，有的挺着将军肚，有的哭丧着脸脸……样子奇形怪状，我们全家忍不住笑了……
晚上，吃着自己包的饺子，觉得格外香。
今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子！早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了！
中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯？怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢？”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦！”
妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。
饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢？妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。作文
