春卷优秀作文6篇

首页 / 作文 / | 2022-09-28 00:00:00 优秀作文

春卷优秀作文1

  说起炸春卷,大家一定很熟悉也很喜欢吧!今天我就来我们小组制作的炸春卷。

  刚到那里,老师让组长把一大组分为两小组,一包春卷,二炸春卷,我被分到了炸春卷组。我们马上洗好收来到了灶台旁边,我喝陈颖赶快把春卷井然有序地摆到盘子里,等着李策这位大厨。他蹲下身开起了煤气灶,往锅里倒了一点油,等油有点热了再慢慢地把春卷夹入油锅内,生怕夹太快了,油会溅起来。只见李策把春卷翻过来,倒过去,看看有没有蕉。终于一条条穿着金光闪闪的`衣裳的小鱼们诞生了,只见它们快活的在池塘里游来游去。经过李策的一番折腾,春卷终于要出炉了,闻着飘来的香味,我恨不得马上就吃上春卷。他关掉煤气灶,不慌不忙地把春卷一根一根整齐地夹道盘子里。让旁边的徐红亮端到桌子上。我们见事马上,马上跑到了自己的位置上,拿起筷子,等待着美味的降临。当徐洪亮端着一盘金灿灿的春卷放到了桌子上,我们迫不及待地夹了一根春卷送到了嘴边咬了一小口,只听“嚓嚓”,“嚓嚓”的声音,一眨眼一根春卷就被我消灭了。

  今天炸的春卷称得上是人间美味,现在这浓浓的香味,还留在我的嘴边。

春卷优秀作文2

  每年春节前我们家都有包春卷的*惯,这可是我最喜欢吃的食物之一。

  早上起来,奶奶端着一盆用荠菜、香干、鸡蛋拌好的馅。正当我准备问奶奶这馅是包什么的时候,妈妈提着两袋春卷皮回来了。“哦!原来这馅是用来包春卷的啊!”

  很快妈妈和奶奶包起了春卷。看着他们包好的春卷,我的心里痒痒的,我也好想要包啊!妈妈似乎看出了我的心思道:“你会吗?”我拍着胸脯:“这有什么难的,看我的。”我学着妈妈的样子,包了起来。

  首先把皮*放在桌上,用勺子挖两勺馅。接着把皮一卷,当看不到馅时,把皮两边折向中间再卷。卷着卷着,呀!皮破了。妈妈看见笑着说:“你放的馅多了,春卷皮薄,馅太多容易破。”听了妈妈说的,我又包了一个,这回我只放了一勺馅,很快包起来了。当我准备放盘子里的时候,“疑?它怎么松了?”妈妈笑着问:“最后收尾时候,你在面皮上沾水了吗?”哦!原来春卷的末端要用水沾一下,这样才不会散开。

  就这样,我又连续包了好多个。看着自己包得不咋样的春卷,我明白了看起来容易的事,当自己做起来的时候,不用点心,就不会那么容易了。

春卷优秀作文3

  大年初三,我到爷爷家。一进门,就看见奶奶在包春卷。看着一个个可爱的春卷,我的手痒痒的,想学包春卷。因为我想尝一尝自己包的春卷味道是不是特别好。

  我洗好手后,先拿出圆圆的薄薄的春卷皮放*,再用筷子夹一点豆沙馅横着放在皮上。可是,那馅好像和我开玩笑似的粘住了就是放不到皮上。奶奶帮了我一下。于是,我把皮卷到一半,然后左一折,右一折,最后把剩下的皮全卷起来。这样,一个春卷就包好了。可能是豆沙陷太多了,包出来的春卷胖胖的,很难看!

  我吸取了上一次的教训,把馅放得很少,这样包起来就很容易,一下子就包好了。可是,春卷太小了,像一个可怜的小家伙望着我。

  奶奶看了看春卷,对我说:“越越,你放馅的时候要放得不能超过春卷皮,离开皮的边大约有一根手指那么宽。”我按这个方法,果真包出了一个标准的春卷:不大不小。鼓鼓的,像个俊俏的小姑娘。它好像对我说:“谢谢你!”

  就这样,我包了一个又一个春卷,慢慢地熟练了。

  春卷在油锅里氽好了。我津津有味地吃着春卷,觉得格外香,心里特别甜。

春卷优秀作文4

  小的时候,生活优越的我很挑食,身体比同龄的孩子瘦弱,妈妈为此操碎了心,妈妈为了让我好好吃饭绞尽脑汁,到处打听好吃的菜谱,想方设法为我做出一顿可口的美食。

  有一次在阿嬷家玩,看到阿嬷在包春卷。春卷是厦门的一种小吃,对厦门人来说,几乎家家户户都有自己的独特做法,我尝了一口,一下字就喜欢上了这个味道,妈妈知道了马上就妈妈做春卷的方法深得阿嬷真传,每次做春卷因为我嘴馋,妈妈就常常做春卷给我吃,每次都让我垂涎三尺,我总是等在妈妈的身边,妈妈包一个我就吃一个,一直吃到吃不下为止。每次看到我垂谗欲滴的表情,妈妈就会露出会心的微笑,每个小小的春卷都寄托了妈妈对我的爱。那是世界上最动人的画面……

  我一天天的长大,懂事的我更加喜欢妈妈亲手包的春卷,现在我已经能在妈妈身边帮忙。一家人其乐融融在一起包春卷,我们是幸福和谐的家庭。

  现在我和大家分享一下我妈妈的春卷食谱:

  第一步,先上街采购蛋,豆干,三层肉,荷兰豆,芹菜,包菜,红萝卜,海蛎,大蒜。

  第二步,大蒜、芹菜去叶和头,荷兰豆去头,红萝卜去皮。最后把海蛎洗干净粘在上面的壳,不然会口感不好(记得沥水哦)。三层肉切成丁,包菜切丝。

  第三步,红萝卜擦丝,打蛋,把大蒜,芹菜,荷兰豆切碎。

  第四步,烙蛋皮,做这一部需要把蛋皮烙成圆的,之后切丝较好切。先舀一勺蛋液倒进锅里转出一个圆,大概等五秒,锅铲伸到蛋皮底下,一手拿住蛋皮提起翻一面。做这一步时速度要快,不然蛋皮会焦掉。

  第五步,剥虾,记得剔出虾线。豆腐擦丝,马上下锅油煎。擦豆腐时不可太用力,不然的话会变烂。

  第六步,海蛎下锅焯水,少放一点水,捞起来备用,汤不要倒掉。虾和姜下锅炒成红色。五花肉炒熟加包菜。红萝卜在包菜起锅后下锅。炒时加上海蛎汤。

  第七步,大蒜下锅翻炒,加上芹菜和荷兰豆。别忘了海蛎汤哦。蛋皮切丝装盘。

  第八步,把所有的料搅和在一起。三层肉和包菜先下,再加红萝卜,荷兰豆,最后加大蒜和芹菜。皮折好,吃时较方便。

春卷优秀作文5

  春天来了,人们在春天喜欢吃点什么呢?我沉思了起来。这时,我想到了春卷,因为春卷是古时候人们在立春和节日里常吃的传统食物。于是,我和妈妈决定去超市买材料做春卷。我们买了胡萝卜、豆芽、粉丝、黄瓜、肉沫,但是却没有春卷皮。妈妈说:饺子皮可以代替春卷皮哟!听到妈妈说的话我高兴极了。买完东西后我们就高高兴兴地回家包春卷了。

  第一步,做春卷皮。我们把每片饺子皮刷上油,7-8片叠放在一起,用擀面杖把饺子皮擀得薄薄的。上锅蒸10分钟后,把每片饺子皮分开。这样,春卷皮就做好了。

  第二步,春卷馅儿的制作。先把粉丝用热水泡软,豆芽洗干净,胡萝卜、黄瓜切成丝。锅里放油,把粉丝、胡萝卜、肉末、豆芽放在锅里炒,放上调料,这样馅儿就做好了。

  第三步,包春卷。我把一勺馅儿和黄瓜丝一起放在一张春卷皮上,然后左右两边的皮往中间折,再把春卷皮从上往下把馅儿裹成一个长方体或者圆柱体。这样,春卷就包好了。

  最后,用油把包好的春卷炸得两面金黄。这样做的春卷香脆可口,好吃极了!

  通过这次的实践劳动,我知道了春卷的故事和制作方法,在劳动中学到了知识,感受到了快乐,真是棒极啦!

春卷优秀作文6

  我的家乡在荆州,荆州在过年的时候,有一个传统的风俗,就是吃春卷。今年,我总算学会了包春卷。

  妈妈告诉我包春卷要先准备好春卷皮和馅料,春卷皮是买的,春卷馅是我们调配的。先把芹菜切成末备用,再把香干子切成丁备用,另外把多一些瘦肉和少一些肥肉剁成肉泥,加入盐、姜末、香油,再全部放在一起搅拌均匀,春卷馅就做好了。

  接着妈妈教我包春卷。先撕下一张春卷皮放在桌上,再用筷子弄一点馅在皮上,馅在皮中间就像个“一”字,再把三个方向的春卷皮卷起来往另一个方向滚动,在皮的边缘再沾一点淀粉调的水,卷拢来就包好了,包好的春卷就像个小小的糖果枕一样。奶奶负责撕皮子,其他人包。我们包得各有特色,爷爷包得很大,妈妈包得很紧,妈妈说春卷要包得松一点,其实自己包得都很紧,我才包得松,最好笑的是爸爸,爸爸居然包出了一个火箭头!春卷用油炸过就可以吃了,炸好的春卷又香又脆,可好吃了!

  我喜欢包春卷,明年过年的时候,我还有包春卷呢!


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春卷优秀作文6篇(扩展1)

——春卷优秀作文9篇

春卷优秀作文1

  春卷,北方叫春饼,南方的称呼更加斯文,叫春卷。立春吃春卷,由古代立春之日食用春盘的*俗演变而来。

  春天万木复苏,阳气升发,食春卷正好体现了“顺势而为”的养生观。杜甫“春日春盘细生菜”、陆游“春日春盘节物新”的诗句佐证了春卷自古以来的流行。而李时珍则把春卷的内容概括得更详尽:“以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜,杂和食之,取迎新之意,谓之五辛盘。”其间的五样蔬菜都具辛荤之味,春天食用后能辅佐人体升发五脏之气,而且在大鱼大肉后特别解腻,助人涤肠胃,振奋精神。

  春卷是一道寻常小吃,但吃到刻进记忆里的春卷却已久远。小时候,小伙伴们常常在铺满青石板路的老街上捉迷藏,街道两旁有刚刚冒出骨朵儿的红梅,而街沿和地上则散落着除夕炮仗燃放后的纸屑,似乎还含着淡淡的硝烟味和隐隐的欢闹声,而跑到街口时就会看到始终保持一个姿势正在做春卷的王奶奶。

  王奶奶已是很有些年纪的人了,最令人印象深刻的是那双小脚,小到就像我们的巴掌似的,却一点也不妨碍王奶奶的灵活。看见我们一帮小孩像蜜蜂一样飞过来,手上捏着一分又一分的压岁钱,王奶奶便知道,这帮小馋虫又要打牙祭了。

  递上一分钱,王奶奶会笑眯眯地做出两只春卷。只见一大盘已事先切好的红、白萝卜丝,刀工细到每根萝卜丝晶莹发亮。用筷子把萝卜丝夹到薄薄的面皮上,轻轻一裹,一只乖巧的春卷即刻完成。然后浇上少许熟油辣子,再佐以醋、芝麻、少许酱油和芥末。又脆又香又酸又辣,芥末冲得泪花打转,而藏在心窝子下面的胃却十分舒坦。如果吃完了站着不走,王奶奶会怜爱地为每个孩子再送上一只春卷。

  春卷的素馅需要刀工,而制作春卷皮更要靠功夫。我们有幸见识过王奶奶制作春卷皮的过程:先把面用水调成稀糊状,而另一边则把*底锅在炉子上烧烫,用手把糊状的面团抓起,顺势往*底锅上一扫,不消两三秒,一张手掌大的春卷皮即告完成。很多时候,王奶奶会一边摊春卷皮,一边唱一些儿歌,比如:“二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,推麦谷;二十八,把面发。”或者:“十四大碗打卤面,十五家家闹元宵,打春要吃春卷炒鸡蛋。”总之摊春卷皮是一个手工活,靠的'是感觉,摊出的皮越薄越好,直到薄如纸张透明,这样裹出的春卷才特别入味。

  多年以后,每到春节前后,我眼前似乎总看到一个老婆婆勤劳的身影,耳畔也不时响起那一句句长长短短的儿歌,于是我就知道,吃春卷的时候,春天已然来临。

春卷优秀作文2

  春卷留给我的印象,不算太好。但是,馋嘴的我却还是想尝尝春卷的味道,老妈实在拗不过我,还是给我买了一大袋春卷。

  今天午饭,老妈想偷懒,不做了。她又想出了个好点子来哄哄我(因为我要说她)。“小佳,今天午饭我不烧了哦!但我给你炸春卷,再热点饭菜,怎么样?”这招对我还真灵,我立马就招了。“Goodidea!”我兴奋地喊道。

  我放下手中的作业(老妈额外帮我布置的),来到了灶台前。只见老妈先“开火”,把锅烘热后又把油壶里的油一股脑儿地倒了进去。过了一会儿,从锅底慢慢浮上来了一个个白色的小泡泡,它们越来越多,越来越多,集成了一个大大的白泡泡。又过了一会儿,老妈看时机到了,便用筷子从盒子里夹出了一个春卷。未下锅的春卷全身都是白色的,冰凉极了,又硬邦邦的。老妈小心地把春卷贴着锅边“滚”了下来,顿时,下了锅的春卷旁立即冒出了一个个泡泡,溅出了油,耳边响起了“噼噼啪啪”的响声,越来越响了,吵得我头昏脑胀,有的油溅到了我的手上,似乎一种烫觉刺激了我的皮肤。渐渐的,“油湖”中的春卷变成了淡黄色,变成了金黄色,香味也越来越浓郁。最后,这第一个春卷终于“隆重”出锅了!(当当当当!)我眼疾手快,也顾不上烫手了,直接伸出了手,老妈不慌不忙,忽然又举得高高的,我够也够不着,她却仰着头,津津有味得吃了起来。哼!这不是成心刁难我吗!我踮 着脚伸着手,还是拿不到。

  老妈又炸了几个,(我认为是补偿我的)我就随意抓起一个往嘴里送。哇!味道真好!牙齿咬开了又酥又脆的皮后,露出了里面的馅儿。我的胃很贪婪,一会儿就把刚才吃下的春卷消化掉了。(感觉)我又吃了好几个,那味道又再一次刺激了我的舌头。因此,我对春卷的印象也彻底改变了。

  吃了几个,我觉得还是不够,叫妈妈再炸几个。妈妈说:“你少吃点吧!想吃的话,明天早上,我帮你炸了当早餐吃。”一想到明天又有春卷吃,我的心里就美滋滋的。

  真期待明天早上美味的春卷呀!春卷,I love you!

春卷优秀作文3

  说起炸春卷,大家一定很熟悉也很喜欢吧!今天我就来我们小组制作的炸春卷。

  刚到那里,老师让组长把一大组分为两小组,一包春卷,二炸春卷,我被分到了炸春卷组。我们马上洗好收来到了灶台旁边,我喝陈颖赶快把春卷井然有序地摆到盘子里,等着李策这位大厨。他蹲下身开起了煤气灶,往锅里倒了一点油,等油有点热了再慢慢地把春卷夹入油锅内,生怕夹太快了,油会溅起来。只见李策把春卷翻过来,倒过去,看看有没有蕉。终于一条条穿着金光闪闪的`衣裳的小鱼们诞生了,只见它们快活的在池塘里游来游去。经过李策的一番折腾,春卷终于要出炉了,闻着飘来的香味,我恨不得马上就吃上春卷。他关掉煤气灶,不慌不忙地把春卷一根一根整齐地夹道盘子里。让旁边的徐红亮端到桌子上。我们见事马上,马上跑到了自己的位置上,拿起筷子,等待着美味的降临。当徐洪亮端着一盘金灿灿的春卷放到了桌子上,我们迫不及待地夹了一根春卷送到了嘴边咬了一小口,只听“嚓嚓”,“嚓嚓”的声音,一眨眼一根春卷就被我消灭了。

  今天炸的春卷称得上是人间美味,现在这浓浓的香味,还留在我的嘴边。

春卷优秀作文4

  每年春节前我们家都有包春卷的*惯,这可是我最喜欢吃的食物之一。

  早上起来,奶奶端着一盆用荠菜、香干、鸡蛋拌好的馅。正当我准备问奶奶这馅是包什么的时候,妈妈提着两袋春卷皮回来了。“哦!原来这馅是用来包春卷的啊!”

  很快妈妈和奶奶包起了春卷。看着他们包好的春卷,我的心里痒痒的,我也好想要包啊!妈妈似乎看出了我的心思道:“你会吗?”我拍着胸脯:“这有什么难的,看我的。”我学着妈妈的样子,包了起来。

  首先把皮*放在桌上,用勺子挖两勺馅。接着把皮一卷,当看不到馅时,把皮两边折向中间再卷。卷着卷着,呀!皮破了。妈妈看见笑着说:“你放的馅多了,春卷皮薄,馅太多容易破。”听了妈妈说的,我又包了一个,这回我只放了一勺馅,很快包起来了。当我准备放盘子里的时候,“疑?它怎么松了?”妈妈笑着问:“最后收尾时候,你在面皮上沾水了吗?”哦!原来春卷的末端要用水沾一下,这样才不会散开。

  就这样,我又连续包了好多个。看着自己包得不咋样的春卷,我明白了看起来容易的事,当自己做起来的时候,不用点心,就不会那么容易了。

春卷优秀作文5

  我最喜欢吃春卷了,经常在外面买着吃。妈妈怕外面的不干净,所以就买了春卷皮自己回家炸。这不,已经开始做准备了!

  妈妈先用碗装一碗水,把淀粉到一点进去搅拌,就好了,这是用来固定边缘那些粘不起来的地方的。接下来就是做馅了,馅很简单,只要把白菜和豆腐干切好然后放在一起就好了!

  万事俱备,只欠东风。妈妈开始包了。妈妈将皮*放在桌面上,然后用筷子夹一点儿馅放在中间,在把春卷皮的四边粘起来,首先当然要用妈妈“特制”的水了!

  包起来粘好以后一个春卷就包好了,原来就是这么简单的方法,就可以包一个那么好吃的东西!按照这样的包法,妈妈一直把包完了。终于可以下锅炸了!

  妈妈倒入了半锅油!春卷们开始下锅“游泳”了,接下来就是时间的事情了。等到春卷炸到金黄色的时候,而且变硬了,就可以拿起来吃了!

  春卷炸好了,我迫不及待的咬了一口,好脆呀,真好吃,对我来说,就是人间美味!

春卷优秀作文6

  今天,阳光明媚,我们家打算要包我最爱吃的——春卷。

  妈妈一大早就到菜市场买了许多包春卷的材料,有春卷皮、胡萝卜、香菇、三层肉、马蹄、豆腐条等。首先,妈妈把三层肉切成细条再切小块,胡萝卜切丝,马蹄切丝,豆腐条切碎,将泡好的香菇切丁。材料准备齐全了。只见妈妈先往锅里倒油,然后把切好的三层肉放入锅中煸炒,接着把胡萝卜、香菇、马蹄豆腐条都放进锅中进行翻炒。过了一会儿,一阵阵香味扑鼻而来,妈妈不慌不忙地往锅里放入调料,最后装盘出锅。

  妈妈开始教我包春卷,只见妈妈摊开一张春卷皮放在砧板上,用筷子夹了馅料,放在春卷皮三分之一处,摆成一个“一”字,然后像折衣服一样,三下五除二,春卷就出来了。看起来很简单,我学着妈妈的样子,就学着包了一条,结果失败了,皮破了,馅都露出来了。妈妈笑眯眯地对我说:"不要包得太快,菜汁不要下去,这样春卷皮就不会破掉,要有耐心,慢慢包。”我就按照妈妈说的方法去做,果然成功了。一会儿,我们就全都包完了。

  妈妈把油烧热,一条条春卷犹如一个个跳水运动员“扑通扑通”地跳了下去,过了一会儿,春卷变得金灿灿的,看得我的口水差点流出来了。我迫不及待地拿出一条,轻轻咬了一口,不由得赞叹:”真好吃!”

  今天,我不仅吃到了自己包的春卷,而且尝到了成功的喜悦,更懂得了一个道理——心急吃不了热豆腐。

春卷优秀作文7

  过大年了,过大年了!过年时总是会有一些*俗:如吃饺子,吃汤圆,吃春卷;在门上挂对联,贴“福”字,挂灯笼……

  在这些过年的*俗里,我最喜欢的就是包春卷了,于是,我便跟外婆说:“外婆,今天我们来包春卷,好不好?”“好啊!好啊!我这就去**卷皮和豆沙。”外婆笑眯眯地说。

  包春卷的材料已经准备好了,立刻开始动手啦!我们把手用洗手液洗了两遍,就可以开始了。外婆先拿出一张春卷皮,*摊在桌面上。然后用筷子夹一点豆沙,放在春卷皮的边缘处向里一点的地方。再把春卷皮裹住豆沙,向对面卷过去。卷到一半时,把两边的皮往中间折,折好后再继续卷春卷皮,直到卷成一个立体圆柱形的样子,一个春卷就完成了。我想:外婆包得真好!于是,我也开始动手了。我一本正经地包着,可是我没有外婆的手艺那么好,我总是会把馅儿漏出来,甚至包出来的已经不知道是什么形状的了。外婆见了,便一点一点地教我。终于,我包出了一个圆柱立体形的,完完整整的春卷。接着,我又包了一个又一个,有满满一盘呢!现在是万事俱备,只欠东风了。

  接着,我们就准备炸春卷了。只见外婆打开煤气,往锅里倒上了一点油。等油沸腾了,把包好都春卷一个一个地放进锅里,在沸腾的油中,春卷一个个逐渐变成金黄色。啊!好香的味道啊!春卷炸好了,我拿了一个,咬了一口,啊!又香又甜,可好吃了。

  今天,我尝了自己包的春卷,心里想喝了蜜一样甜!

春卷优秀作文8

  过年啦!过年啦!家家户户都盼着过年,一家人其乐融融,我家也不例外。这不!从厨房里传来一阵阵浓浓的香气,一闻到这香气,嘻嘻~我就知道外婆要包春卷了。外婆每年都要包春卷,寓意是在新的一年里能够吉祥如意,消灾去难。我一溜烟地钻进厨房,“外婆!我来帮你!”外婆笑了笑,摸摸我的头“好!快去洗下手,外婆教你包春卷。”

  桌子上的春卷馅是各种各样的好料!有绿油油的蒿菜,淡黄的豆芽,新鲜的肉沫,冬笋豆腐丁,看得我直流口水。外婆教我先把春卷皮一张张撕开,“可不能撕破了哦!再把料铺在春卷皮的中间, 慢点慢点,这馅可不能放多了噢,皮容易破,但放少了也不好吃……”外婆一边说一边加料还不放心地瞧瞧我这里,我学着外婆的样子将春卷皮仔细地卷起,左右两端折拢,生怕春卷馅会漏出来似的,最后还要沾点清水使它粘住,这样炸的时候就不会散开。终于,毛雯睿手工版第一个春卷诞生了,哈哈!看上去好像一个鼓鼓囊囊的胖枕头!外婆包得飞快,不一会儿包了一大盘,我这才包了五个,看样子这手艺活还真是熟能生巧呀!

  春卷可以直接吃,油炸吃更香。外婆拿出了新买的空气炸锅,接着在春卷上刷上薄薄的一层油,放进炸锅设置好时间就行了。我记得以前每一年,外婆都是开着油烟机站在油锅前手工炸。“外婆,没想到你还挺与时俱进的么!”外婆呵呵的笑道: “那是!这可是我在电视购物上买的,现在科技先进,空气炸锅更方便更健康……”15分钟后,一盘金灿灿的春卷出炉了,我迫不及待地咬上一口,又香又脆,果真好吃!现在的科技发展真快呀!它给我们的生活带来了极大的方便,当然,还有一个最重要的原因是这可是我亲手包的噢!

春卷优秀作文9

  春卷外皮是金灿灿的,就像一条金条。咬上一口,里面的馅料掉了一地,我数了数,一共有四种呢!是绿豆、虾米、肥肉、香菇。

  一次,我放学回家,妈妈正做了许多春卷,我看得口水直下三千尺,立刻以百米冲刺的速度冲向桌子,没来得及洗手就抓起一条金灿灿的春卷往嘴里塞。

  我吃春卷还挺有讲究呢!人们都是一口一口地吃,可我就是与众不同,我喜欢将春卷咬一口,再把馅料倒在碗里,吃掉外皮,再将馅料慢慢吃掉。因为我想试试外皮是真的香还是靠馅料的香味,还有就是防止馅料掉一地。

  这么香的春卷,做起来到底简单不简单呢?我决定把这个问题带去问妈妈。

  于是,我抱着带疑问的心来到厨房。妈妈,做春卷要经过哪几个步骤?妈妈笑眯眯地对我说:做春卷要准备好馅料肥肉、香菇、虾米、绿豆等。接着就将一张擀好的面皮包住这些馅料,再放到锅里用油炸,两三分钟后,等面皮由白色变成金黄色就可以捞起来了。哦,太简单了。我从地上一蹦三尺高,因为落地不稳,摔了个四脚朝天,哎哟,疼死我了。虽然我的屁股很痛,但是我的心却早已痒痒了。我立刻从地上坐起来,拿起剩下的面皮和馅料,按照妈妈说的步骤包了起来。可别说,我包起来有模有样的,一盏茶工夫,我已经包了好几条春卷了,放到锅里炸了,不一会儿,捞出来时,那阵阵诱人的香味,让人垂涎欲滴,尝尝自己亲手做的春卷,嗯,那不是一个香字就了得的。


春卷优秀作文6篇(扩展2)

——包春卷_范文五份

  我*时最喜欢吃的就是春卷。

  今天,老妈又吊起我的馋虫了。她问道:“你猜,下午我给你弄什么吃?”可我想了半天也想不出来。妈妈说道:“好吧,那我就告诉你吧,是你最爱吃的春卷。”说着,就像变魔术似的从身后拿出春卷皮,我高兴地一蹦三尺高。“老妈,你对我太好了!”妈妈点了一下我的脑门说:“我什么时候对你不好了?”

  做春卷,要先准备好春卷馅,也就是用韭菜和鸡蛋和在一起的。妈妈将韭菜洗好后,放在外面晒干。我奇怪地问道:“洗好了就用刀切吗,干嘛还要晒干呢?”妈妈说道:“如果不晒干的话,里面的水分会很多,包出来的春卷放进油锅后,油就会和水发生“爆炸”。原来用馅也有这么多讲究呀!韭菜晒干后,用刀切成一团团的,再将鸡蛋和韭菜一起放进锅里翻炒一会儿,撒上盐,馅就做好了。

  接下来开始包春卷了,先将春卷皮放在桌子上,再在边缘涂一些面糊,把馅放进去,然后将春卷皮一层一层地包裹起来。这样,一个春卷就在妈妈的手中“诞生”了。妈妈对我说:“现在,你已经知道该怎么包了吧?你应该学会自己包,不能只会吃,不会做。好吧,开始!”我还不怎么熟练,慢慢地,就好了。就这样,一个个春卷也在我的手中“出世”了。

  最后一步,炸春卷。妈妈将锅烧热后,我倒了一些油,油烧热了,妈妈却让我炸春卷。为了吃,无奈之下,我只好作出牺牲了。开始我还不怎么敢,妈妈说可以用筷子来夹住春卷放到锅里去,要放的低些。我将它们一个一个地放进锅里,过了一会儿,它们穿上了金黄的衣服。妈妈让我多翻动几下,又过了一会儿我的“作品”终于好了。我小心翼翼地盛到盘子里,我迫不及待地咬一口外酥里嫩,太美味了,让我吃了还想吃。

  大家听了我的介绍后,是不是也流口水了。

  春卷是我喜欢吃的一道美食,今天,我们班的美食家小组要大展身手做春卷啦!

  叮铃,叮铃!,上课铃声响起,春卷大餐随之开启。王老师直入主题,先给我们看了一段包春卷的视频。看到厨师把煎好的春卷放到盘子时,我们的手也不觉痒痒了。

  视频刚放完,大家就忙活起来,拿皮的拿皮,拿馅的拿馅。这馅有韭菜、**,还有蛋皮,品种还真不少。一切准备就绪,大家迫不及待开始包了。嘿,这活儿看起来容易,可做起来真不简单。您瞧同学们的第一根杰作,有长有短,有胖有瘦,有的成了破了皮,掉了馅的垃圾。

  我也不甘示弱,先包了一个胖胖的春卷,可过了一会儿,春卷皮就散了开来,原来我没加水缝合接口。吸取教训后,我把开口粘好。这时,又一个更大的麻烦让我无从下手,春卷竟然破了一个大口,这次可无可救药了。

  我只好放弃重新再做,可一连做了三四次都没能成功。再看看别人,早已包得堆成小山了。看来我真不是包春卷的料。到了第五只,我把馅少放了些,慢慢卷起皮子,嘿!成功了。虽然春卷看上去不是太好看,不过我已感到万分的快乐和激动。

  下面到了煎制时间。我端好碗站在操作台旁,只见卢昊然和王老师娴熟的把春卷放在油锅里翻来翻去,一不小心还会被油溅一下。这些春卷,就像一个个游客在黄金池里泡温泉,然后披上金色的毛毯回到巨碗宾馆里去了。

  我把煎好的春卷分给了组员,大家争先恐后抢了起来。我大口咬了一半,烫得我差点把春卷给甩出去。可是那香味扑鼻,真是太好吃了。当我想再吃一根春卷时,碗里早已被抢空了。

  自己动手包春卷,真的开心无比。我觉得这春卷包的其实不是馅,而是我们这一个小时的快乐呀!

  正月初四,乡下奶奶家隔壁的阿姨到县城买了春卷皮,也给奶奶带了1斤多。晚饭后,奶奶准备了春卷心、米粉糊。奶奶、大妈、妈妈三人围着桌子开始包春卷了。我觉得有趣,洗净手,撸起袖,也要包几个玩玩。

  一开始,奶奶端出一团白色的面团,我仔细一看,原来是一片片薄薄的春卷皮,我用手试了试,柔柔的,用力一按,不料手指竟插了进去,奶奶轻轻地打了打我的手,说:“不能插了,弄破了,就包不好了。”“闯祸”了,已有*十张皮上有洞了,于是奶奶就在别的春卷皮上扯下一小块,沾点米粉糊,将有洞的春卷皮给补上。

  为将功补过,在包的时候我便小心翼翼了。我轻轻地掀起一片春卷皮,*摊在桌上,用勺子舀了一勺由粉丝与白菜做的春卷心,放在卷皮的中心,再将一边的皮卷上,另一边的皮涂上米粉糊后再卷上来,将两边的卷皮粘在一起,这样一个春卷就基本完成了。细细的、长长的,大家都说我包的不错,夸我心灵手巧。我得意地欣赏着“杰作”,为了区分,我又开始“创新”了,将已包好的春卷两端卷起来,用米粉糊沾起来,长长的、细细的春卷变成了一个短短的、胖胖的春卷。大家又都笑着说,丑了、丑了,画蛇添足了。妈妈更是调笑我说,“吃了长长的、细细的春卷,就会长成小美女,吃了短短的、胖胖的春卷,就会长成一个小胖妞。”“啊,还会这样,哪咋办呢?”妈妈便给我开了一个处方,那就得多吃蔬菜、多运动、多做家务活。

  在大家的说笑声中,我包了6个春卷。待奶奶油炸好后,我迫不及待地吃了一个我自己包的春卷,味道还真不错呢。

  包春卷,其实很简单,吃起来有味,大家围着桌子在一起包的时候更有味。

  我跟奶奶约定,明年过年,还要包春卷。

  新春佳节快到了,气温慢慢转暖了,市场上许多摊贩纷纷支起灶炉,卖起了春卷。哦!在我的家乡,每年都有春节前后吃春卷的*俗,流传至今,少说也有几百年了吧。

  春卷的做法很简单,吃起来美味可口,深受人们的喜爱。春节前一天早上,我兴致勃勃地买回了薄饼皮儿准备为妈妈做一份“美味佳肴”。

  妈妈刚出门,我就动手了,我用食指和拇指捏一张薄皮儿,小心地展开来一看,皮儿白白圆圆的,薄的像纸一样。鼻尖凑*饼皮儿一闻,一股面粉的清香扑鼻而来。我强忍着快从嘴里跳出来的“馋虫”,把饼皮儿放在盘子上摊*,有端来了早已准备好的各种各样的馅料就开工了。

  我学着妈妈的样子,用汤勺舀了一些喷香喷香的豆干、香菇、虾仁三层肉末,然后把它们码成长条形,再加上点葱末、韭菜还有我们这的“海苔”。哈,真够丰富的!光看这些色香俱全的馅料,就让人垂涎三尺啦!我轻轻揪起饼皮儿一端,拉起来压在馅料上,然后顺手把皮儿左右都卷上,再慢慢地向前推,一直推到饼皮儿的另一端,这样馅料就全被包在皮儿里了,而且包的严严实实的。“大功告成了!”我高兴地喊道。我包的春卷看起来直挺圆整,真不错!我继续埋头苦干……

  春卷在油锅里“滋滋”作响,看着那金黄色的,香味诱人的春卷。我强忍着一次又一次大饱口福的冲动。

  终于,该尝尝味道如何了。我握住一个春卷,对准它的“头”咬了一大口——皮儿又软又韧,馅料喷香鲜美,味道好极了!“哈哈,妈妈这下该对我刮目相看了。”我浮想连翩……

  今天,我决定向妈妈拜师学艺,学做美食——春卷。

  一大早,我备好了包春卷用的材料:春卷皮、鸡蛋皮、咸肉、干子、蒜白和荠菜。开始制作春卷了,妈妈首先拿来一张春卷皮,又把食材整齐地放在春卷皮的一端。

  这时,妈妈强调说:“放食材时,不能太多,不然,包到最后就会裂开,一定要适量。”我点了点头,仔仔细细地观看着,生怕看落了一个环节。

  然后,妈妈把春卷卷到了中央,接着,蘸了蘸水,抹在春卷皮上,又把春卷皮的两边折到中间,再把春卷皮继续卷起来。这样,一个春卷就好了。

  于是,我也照着妈妈的样子包了起来,但包到最后,妈妈突然说:“你包的春卷太短了,要长一点。”我思考了一下,想把春卷搓长,可是春卷皮经不起考验,一下子露出了馅,皮破了。

  “吃一堑,长一智”,我吸取教训,又重新包了一个“好看”一点的春卷。妈妈说:“不错,以这个为标准,继续包吧!”我十分高兴,一口气包了好几个。正当我包得热火朝天时,妈妈把所有包好的春卷放入锅中,开始炸了,锅中发出“刺啦刺啦”的声音。

  随着时间一点点流逝,春卷炸好了,妈妈端出我们的“战利品”。我拿起一个春卷,只见金黄的春卷皮在灯光的照耀下变得更加显眼。我咬了一口,顿时,口中充满了香浓的气息。

  鸡蛋皮、春卷皮、咸肉、干子、蒜白和荠菜在我的口中交织、旋转、凝聚、升华!它们不断散发出诱人的香气。我不再细细品尝了,而是大口大口地吃,不一会儿一个春卷便进入了我的“小仓库”。

  吃完了,我忍不住又吃了一个,真的是百吃不厌呀!


春卷优秀作文6篇(扩展3)

——包春卷作文300字_三年级作文(精选五篇)

  家长活动感言:

  很开心,很有意义。看着一双双好学热情的眼睛,个个都是那样可爱。“巧手当家”的活动不仅提高了孩子的动手能力,又让我们和孩子之间更亲密,真是太有推动力了。希望学校经常开展这样的活动,并邀请更多的家长参与。

  徐蕴溢家长 胡汉梅

  在活动现场,孩子们认真地做着饺子、汤圆、春卷,也许在我们大人看来它们是那么粗糙难看,但那是孩子们的劳动成果。当香喷喷的春卷端上了桌,孩子们脸上露出了骄傲的笑容,太可爱了!劳动就会有收获。每个老师都很辛苦,他们不仅教给孩子们知识,也教给孩子做人的道理。感谢学校给了孩子动手的机会,让我们看到了孩子不一样的一面。

  钱明翊家长 郭莉

  感谢学校给了我们和孩子亲密接触互相交流的机会,在活动中,我们分工合作,很愉快。孩子们很积极,这次活动不仅培养了他们的劳动意识,也提高了他们的动手能力。看到他们品尝着自己的劳动成果的兴奋劲儿,我很欣慰!

  王腾旭家长 郁金红

  我走进教室,看见讲台上有很多东西。这么多东西是做什么的呀?原来今天是个特殊的日子。你们猜猜,今天是什么日子?还是让我来告诉你们吧,今天是王老师的生日。桌子上的东西有春卷皮和馅(馅里有咸菜,豆腐干),今天王大厨要亲自上场做春卷了。王大厨先在春卷皮上洒了一点咸菜,再卷了两圈,后把春卷的左、右两边往里面折,然后再卷了几圈,卷到还剩一厘米的地方抹上用面粉做成的浆糊,把它沾起来,一根春卷就完成了。

  王大厨一连示范包了好几根。她还请一位女生和一位男生来比赛包春卷。最后还是女生的手巧,包起来又快又好,又漂亮。王大厨打开电磁炉,架起油锅准备炸春卷了。当油锅有发出“哧哧”的声音的时候,把春卷放入锅里,锅里冒出几个又大又胖的泡泡,一股香味飘了出来。

  王大厨赶紧拿起筷子不停地给春卷翻身,春卷由白色变成金黄色的了,“好了”王大厨一声令下,香香的春卷出锅了,我们可有口福了。王大厨把春卷从锅里夹出,放入盘里。而后一一夹给每个同学,嘎吱,嘎吱吃起来很脆,味道好极了。里面的咸菜咸咸的,酸酸的,真的不想这么快就吃完了。看着这颜色,闻着这香味,相信你也会直流口水的!王老师的生日过得真是有趣!

  今天,不知怎么,爸爸突然说要我包春卷,而且妈妈答应我,把我包的春卷油炸后再给我品尝呢!

  我先看了一遍爸爸怎么做的,原来就是把馅放在春卷皮的上面,卷起来,把两边向中间对折,再折过去,一个完整的春卷形成了。我想:“只是这么容易,我十分钟就能包五十个。”我开始按照步骤做了,可是这玩意儿好像偏跟我作对似的,不是馅放多了,把皮给撑破了,就是馅放少了,撑不起来皮。爸爸见状,立刻教导我:“没关系,慢慢来,包久了就会。”

  我包了一会儿,果然可以。过了一会儿,我无意间瞟了一下爸爸做的春卷,他做的小巧玲珑,可我做的是肥头大耳。我生气地对爸爸说:“澳,原来你没有把全部诀窍传给我。”“啊,我是怕你学不会,既然这样,我就教给你。其实也很简单,就在你第一次卷起来的基础上,再卷一道,然后再两边对折,以后的步骤你已经知道了。”爸爸一边说一边做,很快做好了一个。我也试一试,果然做得和爸爸的一样了,我可真高兴哪!之后,我把生姜做馅,想害害他们。

  我们吃的很满足。你可能会问那生姜馅春卷会被谁吃到了,嘻!害人终害己。

  明天,我们将去学校食堂包春卷·吃春卷,所以杨老师今天给我们讲怎么包春卷和关于春卷的传说。传说的大意是这样的:有一个书生为了考取功名,整天埋头苦读,吃饭的时间都用来读书,他的老婆就把米磨成薄饼,夹一些肉和蔬菜喂他吃,后来渐渐叫为春卷。

  到了星期五,我们开开心心地来到了食堂。我们先把皮子一张一张地撕开,再弄好馅儿,然后我们弄了一些馅放在皮子的一边开始卷。我还编出了一首儿歌:卷呀卷,折一折,一个春卷包好了,耶!快要包好时我按杨老师说的,沾一点水涂在皮子上,这是为了让春卷变得更牢固。等大家都包好了,老师让厨师帮我们炸一下。我们盯着厨师口水都流了出来,终于,春卷熟了,杨老师让我们每人拿两个。我拿的两个一胖一瘦,胖的像小娃娃的脸,可能是它太顽皮了吧,头上都弄出了一条缝,瘦的像一根竹子,但它是金黄金黄的。我嚼了一口,呀!肉很鲜美,再加上蔬菜,可以说是绝世美食!

  这一次的春卷真让我回味无穷呀!

  腊月二十八日的早晨,我在被窝里听见妈妈在厨房的炒菜声。

  原来是要包春卷了呀,我赶紧起床洗漱干净,来给妈妈搭把手!

  撸起袖子开始包春卷啦,只见桌面上有春卷馅和春卷皮子。春卷的味道好不好就要看包春卷的馅,春卷是我们中华民族的美食,吃春卷意味着新年的开始。

  我先小心的把春卷皮子一张一张小心翼翼地揭下来,生怕春卷皮子破了,因为它很薄、很脆弱,这个步骤非常考验耐心呀!然后我把春卷馅整整齐齐放在春卷皮子里,又卷了一下春卷,然后让两头对折,最后将春卷皮子卷完。我得意洋洋地说:”看我的'春卷像一个亭亭玉立的小姑娘。”妈妈夸奖我包得真漂亮!就这样,我包得越来越熟练,一个比一个可爱,还越包越来劲。一眨眼我已经包了十个,不过,还是妈妈包得更多更漂亮,更精致。

  包好春卷,下一步就是炸春卷了。厨房里弥漫着清香,春卷从白色变成浅黄色,从浅黄色变成金黄色。春卷炸好了我拿起金黄色的春卷,迫不及待的往嘴里送。“小心烫嘴哦!”妈妈说。

  我吃得津津有味,这次包春卷让我知道心急是吃不了热豆腐的。只要细心耐心,就会发现,我们的双手和智慧可以创造出很多美味又美好的东西。


春卷优秀作文6篇(扩展4)

——小学生作文过年500字 包春卷通用五篇

  一年一度的新春佳节又来到了。爸爸、妈妈忙碌地准备着各种各样美味可口的年货。

  除夕那天上午,看到爸爸拿出了大白菜、冬笋、粉丝、肉、蘑菇,我高兴地跳了起来,嚷个不停:“爸爸,是不是做春卷呀?”“你教教我吧!”“我想学包春卷,行吗?”爸爸笑眯眯地点点头。

  只见爸爸先将粉丝浸泡在开水中,然后把大白菜切成细条,把冬笋、肉、蘑菇切丝。他一边切,一边还仔细地一件件说给我听。最后,爸爸往铁锅里倒上油,把这些切好的菜,先后放进油锅,一会儿,一大碗香喷喷的春卷馅做好了。

  我赶紧洗了手,急不可待地坐在桌子边,等着和爸爸一起包春卷。首先,我学着爸爸的样子,将春卷皮小心翼翼地一张张铺开,然后,用筷子夹起馅料放在春卷皮上,并弄成长条,最后,将薄皮慢慢卷一圈后,再将左右两边的皮往中间折,然后,就将圈儿一直往前卷到头。看似简单的事,做起来还真有些难。刚开始包的几个春卷,有的胖,有的瘦,有的长,有的短,看着就没有了胃口。可我没有灰心,我认真地找原因仔细地做每一步,没一会儿,一排排整齐而又均匀的春卷完成了。真高兴呢!我又学会了一样小本领。

  吃饭时,经过油炸后的春卷,一个个黄澄澄,胖乎乎,圆滚滚,可爱极了,夹起一个咬上一口,那味儿更是可口极了。

  春卷不仅好吃,还是人们对“一年之计在于春”的美好祝愿呢!

  春节到了,家家户户都喜气洋洋,贴春联、放鞭炮、拜年、收红包……还有那必不可少的*俗——吃春卷。只是像我们这些00后的孩子却没有几个是会做春卷的。

  今年我和爸爸妈妈去奶奶家拜年,一进门就看见桌子上摆放着各种食材,有:**,猪油,盐,韭菜,湿淀粉,春饼皮子,油。毫无疑问,都是用来做春卷的。我立即起了兴致,嚷嚷着要学做春卷,奶奶一口就答应了。

  第一步做馅。我们先将**入锅,在旺火上煸炒,加盐、味精和水,用湿淀粉勾厚芡,视其沸透后起锅,装在盘子里摊凉待用。我们又将韭菜切成一段一段的,撒入炒好的**中均匀搅拌成馅。第二步包春卷。首先将春饼皮子放在案板上,放上**馅,卷拢,两头折拢,最后卷成小长方形,用面粉封口。我看着奶奶做挺容易,便自己动手,眼看就要成功了,可是最后一步却使我乱了阵脚,正如俗话说的好,看人挑担不吃力。我用面粉粘啊粘,可是那些面粉就像一些淘气的娃娃怎么也不肯在上面,我生气了,吼了他们一下,没想到的是他们竟然随风飘舞。我向奶奶请教原来上面是要先涂点水的,知道了实情,我做出的春卷还是不行,按奶奶的话说我做的都是“胖春卷”,谁吃到“有福”了。第三步炸春卷。奶奶先将锅里的油烧热,把春卷轻轻放入,用锅铲不断翻动,约两分钟后呈金黄色,最后捞起装盘。

  吃着自己包的美味春卷,爸爸妈妈也直夸我长大了,能干了,我心里别提有多高兴了,不知不觉吃了一个又一个还意犹未尽,真是“吃着嘴里的,看着碗里的,还想着锅里的”。

  今年春节我终于学会了做春卷!

  新春佳节快到了,气温慢慢转暖了,市场上许多摊贩纷纷支起灶炉,卖起了春卷。哦!在我的家乡,每年都有春节前后吃春卷的*俗,流传至今,少说也有几百年了吧。

  春卷的做法很简单,吃起来美味可口,深受人们的喜爱。春节前一天早上,我兴致勃勃地买回了薄饼皮儿准备为妈妈做一份“美味佳肴”。

  妈妈刚出门,我就动手了,我用食指和拇指捏一张薄皮儿,小心地展开来一看,皮儿白白圆圆的,薄的像纸一样。鼻尖凑*饼皮儿一闻,一股面粉的清香扑鼻而来。我强忍着快从嘴里跳出来的“馋虫”,把饼皮儿放在盘子上摊*,有端来了早已准备好的各种各样的馅料就开工了。

  我学着妈妈的样子,用汤勺舀了一些喷香喷香的豆干、香菇、虾仁三层肉末,然后把它们码成长条形,再加上点葱末、韭菜还有我们这的“海苔”。哈,真够丰富的!光看这些色香俱全的馅料,就让人垂涎三尺啦!我轻轻揪起饼皮儿一端,拉起来压在馅料上,然后顺手把皮儿左右都卷上,再慢慢地向前推,一直推到饼皮儿的另一端,这样馅料就全被包在皮儿里了,而且包的严严实实的。“大功告成了!”我高兴地喊道。我包的春卷看起来直挺圆整,真不错!我继续埋头苦干……

  春卷在油锅里“滋滋”作响,看着那金黄色的,香味诱人的春卷。我强忍着一次又一次大饱口福的冲动。

  终于,该尝尝味道如何了。我握住一个春卷,对准它的“头”咬了一大口——皮儿又软又韧,馅料喷香鲜美,味道好极了!“哈哈,妈妈这下该对我刮目相看了。”我浮想连翩……

  啊!新的一年又开始了,到处张灯结彩,灯火通明,烟花爆竹声响遍祖国的 大江南北,到处都充满了热闹、喜庆的气息。

  一大早,我便换上新衣服,穿上新鞋子,来到叔叔阿姨家拜年,而且我还得到了新年的祝福和压岁钱。我想:“我可真幸福啊,既有亲朋好友陪我过年,还有压岁钱陪我,今年我一定不会再孤单了!”想着想着,姑姑她们一家三口来了,我拿了许许多多的零食招待他们,而且他们也给我送来了压岁钱。

  这时,奶奶提议包春卷。大家异口同声地说了一声:“这真是个好主意。”可我却例外,因为我从来没有吃过春卷,更别说会包了,这可怎么办啊!真是大姑娘上花轿—头一次呀!说着,奶奶便把准备好的材料拿了过来,有春卷皮,豆沙馅,肉馅,还有水。首先奶奶示范了一遍,她熟练地拿一张面皮,在它的中间放上馅,再把皮慢慢向前卷,直到全部卷完为止,然后再在春卷两头沾上一些水,再一按,一个春卷就做好了。说完,大家便动起手来,我按照奶奶的方法一步一步地做,当开始卷时却掉出来了很多馅,我又重新把它抱回去,又一次的开始卷,呀!其实包春卷没有我想象中那么难嘛!想着,一不小心把面皮给拉破了,我一屁股坐在了地上,嚷着说:“我不包了。”这时,奶奶走了过来,拉我起来,便手把手教了起来,不一会儿便包成了,我开心的谢过奶奶,继续包起来。虽然手法还不是很熟练,样子也不是很好看,但是我也坚持报完了8个。这时,奶奶把春卷拿到厨房炸了起来,一会儿功夫,一盆春卷便大功告成了。吃着自己包的春卷,心里有说不出的高兴。

  晚饭后,我们一家人在一起谈笑风生,被提有多高兴了!

  今年的春节可真快了呀!不仅受到了压岁钱,还学会了包春卷这门艺术,希望明年的春节能更加有意义。

  新年快到了,外婆准备包一些春卷。一个个小春卷整整齐齐,就像襁褓里的小娃娃睡在盘子里,可爱极了。

  听说,最早的时候,春卷只有在“立春“那天才能吃到,因为,它的肚子里包裹着各种各样、琳琅满目的新鲜蔬菜,在立春那天吃它意味着“迎春之意”,也是人们对来年的期盼,希望自己的农作物能够大丰收。在清朝的时候,春卷还是“满汉全*”一百二十八道菜中必不可少的一道点心呢!

  看着外婆不停地用薄如蝉翼的春卷皮包裹着蔬菜,我的心也痒了起来,不断地请求外婆:“能不能让我也包一个啊?”得到同意,我连忙卷起了袖子,露出两只干净的手。可是,薄薄的春卷皮粘的好牢好牢,简直比分开湿漉漉的餐巾纸还麻烦。

  好不容易取出一张,我迫不及待地把春卷皮拿起来,挥来挥去,接着又放在桌上,像叠被子一样左卷卷右折折,春卷不一会儿就成了“小木棒”。外婆见了吓得老半天说不出话“太浪费啦!”说完,把皮抢了过去,轻轻摊开,并压*,春卷皮又变成了一张“纸”。准备就续,外婆一手托着皮儿,另一手拿起勺子,铲好馅子,在皮上敲几下,馅子乖乖得躺在了“小床”上,婆接着把皮卷了起来,最后,把两只“角”藏进去,就大功告成啦!

  我模仿着外婆,做了一个又一个,真好玩獭 在我可是小小春卷王!

  外婆端起盘子,一边走一边笑眯眯地说“品尝时间到了,小宝贝!”

  不到一会儿,一位位“春卷姑娘”身穿金色礼服,走上了“演播厅”,一咬又香又脆真是“天下美味。”

  据说,吃春卷一定要从头吃到尾,代表着“有头有尾”。

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